KEUKEN / CUISINE Doorlopend tot 23u00
Eet k a a r t da g e li j k s ver s v a n d e p er s !
Continuellement jusqu’à 23h00
Vrijdag 29 maar t 2013 VOOR BIJ HET APERITIEF / A L’APÉRO
Bruschetta Pomodoro 7.50 Bruschetta con Serrano 9.50 Bruschetta Olio all’aglio 5.50 Gefrituurde calamares met tartaar 7.50 Tapasbordje Chorizo 7.50 Tapasbordje Serrano 8.00 Tapasbord Nieuwscafé 16.00 Tapasbord “De luxe” (incl. gefrituurde calamares) 19.00
VOOR DE KLEINE HONGER / POUR LES PETITES FAIMS (TOT 18U)
Croque monsieur / kaas / hesp / slaatje 9.00 Croque madame / kaas / hesp / spiegeleitjes / slaatje 10.00 Croque Hawaii / kaas / hesp / verse ananas / slaatje 10.00 Multigranenbroodje / tonijnsla / mozzarella / basilicum / rucola 11.00 Toast cannibal met een fris slaatje 11.50 Witte of grijze baguette of waldkornbroodje - kaas of hesp 7.50 - americain of tonijnsla 8.00
DAGSCHOTEL / PLAT DU JOUR
VAN MAANDAG T.E.M. ZATERDAG TUSSEN 12U EN 14U / DU LUNDI AU SAMEDI ENTRE 12U ET 14U VANDAAG SERVEREN WIJ VOOR U “ZALM / PUREE / TOMAAT / LOOK / ROOM” AUJOURD’HUI NOUS VOUS SERVONS “SAUMON / PUREE / TOMATES / AIL / CRÈME”
OM TE STARTEN / POUR COMMENCER Soep / tomaten / room
5.50
Potage / tomates / crème
Soep / paprika / zure room
6.50
UIT DE ZEE / DE LA MER VIS / POISSON
Zeetong / Meunière / slaatje / frieten
Gamba’s à la Plancha / lookboter / kruidenslaatje
15.00
Zalm / béarnaise / lentesalade / frietjes
Gambes à la plancha / beurre d’ail / salade aux herbes
Saumon / béarnaise / salade printanière / frites
Carpaccio / boeuf / roquette / parmesan / pignons de pin grillés / huile d’olive
Skrei / purée de carottes / beurre blanc / moules / crevettes grises
Carpaccio / rundvlees / notensla / parmezaan / geroosterde pijnboompitten / extra vierge olijfolie 12.50 Scampi’s Azië /Black tiger (5) /fijne groenten / ras al hanout / curry / kokosmelk / citroengras 14.00 Scampis Asiatique / Black Tiger (8) / légumes fins / ras el hanout / curry / lait de coco / lemon grass
Scampi’s Nieuwscafé / (5) Black tiger / witte wijn / bieslook / champignons / tomaat
14.00
Halve kreeft (2 pers.) / laat u verrassen door onze chef // p.p.
23.00
Skrei / wortelpuree / beurre blanc / mossel / grijze garnalen
25.00
SCHAAL- & SCHELPDIEREN / CRUSTACÉS
Scampi’s Azië /Black tiger (8) /fijne groenten / ras al hanout / curry / kokosmelk / citroengras 20.00 Scampi’s Nieuwscafé / Black tiger (8) / witte wijn / bieslook / champignons / tomaat
20.00
Scampis Nieuwscafé / Black Tiger (8) / vin blanc / ciboulette / champignons / tomates
Un demi homard (2 cvts) / selon l’humeur du chef // p.p.
Kaaskroketten (2) / tartaar / gefrituurde peterselie / parmezaan
10.00
Kreeft 1/1 / “laat u verrassen door onze chef”
42.00
L’homard 1/1 / “selon l’humeur du chef ”
Croquettes au fromage (2) / tartare / persil frit / parmesan
SALADES / SALADES Salade geitenkaas / kroket van geitenkaas / spek / coulis van passievrucht
13.00
Oosters kipslaatje / paprika / gebakken ananas / champignons / salade / ketjap
15.00 17.00
Scampi “Crisp & Tasty” (6) / serranoham / rode ajuin / salade / tomaat / balsamicomayonaise 18.50 19.00
WRAPS Wrap kip / kipblokjes / ijsbergsla / rode ui / wortel / pittig sausje
15.50
Wrap scampi / scampi / appel / ijsbergsla / wortel / pittig sausje
16.50
Wrap scampi / scampi / pomme / laitue / carotte / sauce épicée
Steak 250gr. wit-blauw kleinhoofd / warme groenten of lenteslaatje / frieten
Saus naar keuze: zwarte peper / champignonroomsaus / provençale / Champignon natuur / natuur 2.50
ONZE VLAAMSE KLASSIEKERS / NOS CLASSIQUES FLAMAND Spare-ribs ‘Nieuwscafé / trio van koude sausjes / kropsla / frietjes
11.00
Spaghetti Bolognaise / haché / tomate / basilic / carotte / parmesan
Handgerolde balletjes / tomaten- of Luikse saus / kropsla / frieten
19.00
Koninginnenpasteitje / vers bereide bladerdeegkoek / kropsla / frieten Bouchée à la reine / pâte feuilletée fraîche / laitue / frites
Steak Tartaar / rauw rundsvlees à la minute bereid / sjalot / kappers / peterselie / frieten Steak Tartare / préparé à la minute par nos chefs / échalote / câpres / persil / frites
Spaghetti piede / scampi plancha / ail / épinards / pignons de pin / parmesan
12.00
Penne all’arrabbiata / sauce tomate / piquant / parmesan
17.00
Tagliatelles Pollo / poulet / épinards / jus nature / crème / parmesan
Tagliatelle Gamba’s / venkel / saffraan / tomaat / sjalot / look / parmezaan
20.50
Tagliatelles Gambas / fenouil / safran / tomate / échalote / ail / parmesan
Tagliatelle Tricolor / scampi’s / olijfolie / sjalot / verse basilicum / tomaat / parmezaan
20.00
Spare-ribs ‘Nieuwscafé / trio de sauces / laitue / frites
16.50 16.50
Carbonnades / bière brune / sirop de Loon / laitue / frites
Nous travaillons uniquement avec des pâtes artisanales fraîches
Tagliatelle Pollo / kip / spinazie / jus / room / parmezaan
20.00
Chateaubriand 800gr. per 2pers. (+/- 45 min) / warme groenten en een winterslaatje / frieten 48.00
Carbonade stoofvlees / bruin bier / Loonse stroop / kropsla / frieten
Wij werken enkel met vers bereide artisanale pasta.
Penne All’Arrabbiata / tomatensaus / pikant / parmezaan
Steak 250 gr. Blanc Bleu aloyau / légumes chauds ou une salade salade printanière / frites
Boulettes artisanales / sauce tomates ou sauce Liègeoise / salade / frites
ARTISANALE PASTA / PÂTES ARTISANALES
Spaghetti Piede / scampi plancha / look / spinazie / pijnboompitten / parmezaan
19.50
Sauce au choix: poivre noir / champignons à la crème / provençale / jus nature / verse bearnaise / béarnaise / Cross and Blackwell / Cross and Blackwell 3.00
Festin de scampis / scampis (8) / pomme / chicon / concombre / salade
Spaghetti Bolognaise / gehakt / tomaat / basilicum / wortel / parmezaan
Varkenshaasje / warme groenten of lenteslaatje / frieten
Chateaubriand 800gr. par 2 cvts (+/- 45 min) / légumes chaud / salade d’hiver / frites
Scampi “Crisp & Tasty” (6) / serrano / oignon rouge / salade / tomate / mayonnaise balsamique
Wrap poulet / dés de poulet / salade / oignon rouge / carottes / sauce épicée
28.00
Filet de porc / légumes chauds ou une salade de printanière / frites
Salade Oriëntale au poulet / poivron / ananas sauté / champignons / salade / sauce ketjap
Festijn van scampi’s / scampi’s (8) / appel / witloofsliertjes / komkommer / sla
OP HET WEILAND / DE LA PRAIRIE Entrecote 350gr / 3 weken gerijpt / waterkersslaatje / choron / frieten Entrecôte 350gr / mûri 3 semaines / salade de cresson / choron / frites
Salade fromage de chèvre / croquette de fromage de chèvre / lard / coulis fruits de la passion
18.50
Tagliatelles Tricolor / scampis / huile d’olive / échalote / basilic frais / tomate / parmesan
Tagliatelle met groentjes / gewokte groenten / pijnboompitten / parmezaan
22.00
Scampis Asiatiques / Black Tiger (8) / légumes fins / ras el hanout / curry / lait de coco / lemon grass
Scampis Nieuwscafé / Black Tiger (5) / vin blanc / ciboulette / champignons / tomates
Croquettes au crevettes (2) / salade / sauce cocktail / persil frit / crevettes fraîches
35.50
Sole / Meunière / salade / frites
Potage / paprika / crème fraîche
Garnaalkroketten (2) / cocktailsaus / gefrituurde peterselie / verse garnalen
10.00
Verkrijgbaar zondag 31 maart en maandag 1 april 2013
PAASMENU € 40.00 p.p (exclusief aangepaste wijnen) € 60.00 p.p ( incl. coupe Moët & Chandon, wijnen, water & koffie)
14.00
Tagliatelles aux légumes / légumes sauté / pignons de pin / parmesan
GROEPEN / GROUPES
Vanaf groepen van 8 personen vragen wij u uw keuze te beperken tot 4 gerechten van onze eetkaart. Wij danken u voor uw begrip. A partir de groupes de 8 personnes, nous vous demandons de limiter votre choix à 4 plats de notre menu. Nous vous remercions votre compréhension.
= Suggesties van de chef / Suggestion du chef
www.nieuwscafe.be
16.50 20.00