06072013

Page 1

KEUKEN / CUISINE Zaterdag doorlopend tot 23u00

Samedi continuellement jusqu’à 23h00

Zondag doorlopend tot 22u00

Eet k a a r t da g e li j k s ver s v a n d e p er s !

Dimanche continuellement jusqu’à 22h00

Zaterdag 6 en zondag 7 juli 2013 VOOR BIJ HET APERITIEF / A L’APÉRO

Bruschetta Pomodoro 7.50 Bruschetta con Serrano 9.50 Bruschetta Olio all’aglio 5.50 Gefrituurde calamares met tartaar 7.50 Kippespiesjes met een mango chilisaus 7.50 Tapasbordje Serrano 8.00 Tapasbord Nieuwscafé 16.00 Tapasbord “De luxe” (incl. gefrituurde calamares) 19.00

VOOR DE KLEINE HONGER / POUR LES PETITES FAIMS (TOT 18U)

Croque monsieur / kaas / hesp / slaatje 9.00 Croque madame / kaas / hesp / spiegeleitjes / slaatje 10.00 Croque Hawaii / kaas / hesp / verse ananas / slaatje 10.00 Multigranenbroodje / tonijnsla / mozzarella / basilicum / rucola 11.00 Toast cannibal met een fris slaatje 11.50 Triangel maisbroodje of triangel multigranenbroodje - kaas of hesp 7.50 - americain of tonijnsla 8.00

DAGSCHOTEL / PLAT DU JOUR

VAN MAANDAG T.E.M. ZATERDAG TUSSEN 12U EN 14U / DU LUNDI AU SAMEDI ENTRE 12U ET 14U ZATERDAG SERVEREN WIJ VOOR U “STEAK / SALADE / FRIETJES” AUJOURD’HUI NOUS VOUS SERVONS “STEAK / SALADE / FRITES”

10.00

SAUS NAAR KEUZE / SAUCE AU CHOIX : zwarte peper / champignonroomsaus / provençale / champignon natuur / natuur / kruidenboter//*verse bearnaise 2.50 // *3.00

OM TE STARTEN / POUR COMMENCER Soep / tomaten / room

5.50

Potage / tomates / crème

Soep / kerrie / kokos

6.50

UIT DE ZEE / DE LA MER VIS / POISSON

Zalm / béarnaise / lentesalade / frietjes

22.00

Saumon / béarnaise / salade printanière / frites

Potage / curry / coco

Gamba’s à la Plancha (4) / lookboter / kruidenslaatje

15.00

Zeewolf / paprikacoulis / tomaat / flan mediterraans

24.50

Loup de Mer / coulis de poivre / tomate / flan Méditerranée

Gambes à la plancha (4) / beurre d’ail / salade aux herbes

Halve kreeft (2 pers.) / laat u verrassen door onze chef // p.p.

25.00

Un demi homard (2 cvts) / selon l’humeur du chef // p.p.

Carpaccio / rundvlees / notensla / parmezaan / geroosterde pijnboompitten / extra vierge olijfolie 12.50 Carpaccio / boeuf / roquette / parmesan / pignons de pin grillés / huile d’olive

Scampi’s Nieuwscafé / (5) Black tiger / witte wijn / bieslook / champignons / tomaat

14.00

Scampis Nieuwscafé / Black Tiger (5) / vin blanc / ciboulette / champignons / tomates

Kaaskroketten (2) / tartaar / gefrituurde peterselie / parmezaan

10.00

Croquettes au fromage (2) / tartare / persil frit / parmesan

Garnaalkroketten (2) / cocktailsaus / gefrituurde peterselie / verse garnalen

Croquettes au crevettes (2) / salade / sauce cocktail / persil frit / crevettes fraîches

13.00

SCHAAL- & SCHELPDIEREN / CRUSTACÉS

Scampi’s Nieuwscafé / Black tiger (8) / witte wijn / bieslook / champignons / tomaat Gamba’s à la Plancha (7) / lookboter / kruidenslaatje Kreeft 1/1 / “laat u verrassen door onze chef”

Salade Orientale / scampis (8) / champignons / poivrons / ras el hanout / vinaigrette chilli - ketjap

Mix grillé / ratatouille / wedges / salade d’été

15.00

Varkenshaasje / warme groenten of lenteslaatje / frieten Steak 250gr. wit-blauw kleinhoofd / warme groenten of zomerslaatje / frieten

21.50

Chateaubriand 800gr. par 2 cvts (+/- 45 min) / légumes chaud / salade d’été / frites *Saus naar keuze / Sauce au choix:

Scampi “Crisp & Tasty” (6) / serrano / oignon rouge / salade / tomate / mayonnaise balsamique

zwarte peper / champignonroomsaus / provençale / Champignon natuur / natuur / kruidenboter

Scampi “Crisp & Tasty” (6) / serranoham / rode ajuin / salade / tomaat / balsamicomayonaise 18.50 WRAPS Wrap kip / kipblokjes / baby leafs / rode ajuin / tomaat / pittig sausje

15.50

Wrap scampi / scampi / appel / baby leafs / rode ajuin / tomaat / pittig sausje

16.50

ARTISANALE PASTA / PÂTES ARTISANALES

ONZE VLAAMSE KLASSIEKERS / NOS CLASSIQUES FLAMAND Spare-ribs ‘Nieuwscafé / trio van koude sausjes / lentesalade / frietjes

Carbonade stoofvlees / bruin bier / Loonse stroop / lentesalade / frieten

Nous travaillons uniquement avec des pâtes artisanales fraîches

Carbonnades / bière brune / sirop de Loon / salade printanière / frites

11.50

Spaghetti Bolognaise / haché / tomate / basilic / carotte / parmesan

23.00 19.00

Penne / poulet / pesto / parmesan

12.50

Penne all’arrabbiata / sauce tomate / piquant / parmesan

Tagliatelle / scampi’s / diabolique / basilicum / parmezaan

21.00

Tagliatelles / scampis / diabolique / basilic / parmesan

Tagliatelle Tricolor / scampi’s / olijfolie / sjalot / verse basilicum / tomaat / parmezaan

Koninginnenpasteitje / vers bereide bladerdeegkoek / lentesalade / frieten Bouchée à la reine / pâte feuilletée fraîche / salade printanière / frites

Steak Tartaar / rauw rundsvlees à la minute bereid / sjalot / kappers / peterselie / frieten

20.50

GROEPEN / GROUPES

16.50 16.50 20.00

Vanaf groepen van 8 personen vragen wij u uw keuze te beperken tot 4 gerechten van onze eetkaart. Wij danken u voor uw begrip. A partir de groupes de 8 personnes, nous vous demandons de limiter votre choix à 4 plats de notre menu. Nous vous remercions votre compréhension.

Tagliatelles Tricolor / scampis / huile d’olive / échalote / basilic frais / tomate / parmesan

Tagliatelle met groentjes / gewokte groenten / pijnboompitten / parmezaan

16.50

Steak Tartare / préparé à la minute par nos chefs / échalote / câpres / persil / frites

Spaghetti ‘Cozze i vongolé ’ / Vongolé / moules / tomates / l’ail / basilic

Penne All’Arrabbiata / tomatensaus / pikant / parmezaan

20.00

Boulettes artisanales / sauce tomates ou sauce Liègeoise / salade printanière / frites

Wij werken enkel met vers bereide artisanale pasta.

Penne / kip / pesto / kerstomaat / parmezaan

2.50

poivre noir / champignons à la crème / provençale / champignons nature / jus nature / beure maître d’hotel verse bearnaise / béarnaise 3.00

Handgerolde balletjes / tomaten- of Luikse saus / lentesalade / frieten

Spaghetti `Cozze i vongolé’ / vongolé / mosselen / tomaat / look / basilicum

20.00

Spare-ribs ‘Nieuwscafé / trio de sauces / salade printanière / frites

Wrap scampi / scampi / pomme / baby leafs / oignon rouge / tomate / sauce épicée

Spaghetti Bolognaise / gehakt / tomaat / basilicum / wortel / parmezaan

Chateaubriand 800gr. per 2pers. (+/- 45 min) / warme groenten en een zomerslaatje / frieten 48.00

Salade ‘t Nieuwscafé / saumon / flétan / gambes / babyleafs / tartare maison

Wrap poulet / dés de poulet / baby leafs / oignon rouge / tomate / sauce épicée

19.50

Steak 250 gr. Blanc Bleu aloyau / légumes chauds ou une salade d’été / frites

Salade fromage de chèvre / croquette de fromage de chèvre / lard / sirop de Vrolingen / abricot

Salade ‘t Nieuwscafé / zalm / heilbot / gamba’s / babyleafs / huisgemaakte tartare

27.50

Filet de porc / légumes chauds ou une salade d’été / frites

Salade Grecque / souvlaki (3) / tzatiki / feta / poivron / tomate / concombre / olive

Salade geitenkaas / kroket van geitenkaas / spek / siroop van Vrolingen / abrikoos

47.00

L’homard 1/1 / “selon l’humeur du chef ”

OP HET WEILAND / DE LA PRAIRIE Mix Grill / ratatouille / wedges / zomerslaatje

16.50

26.50

Gambes à la plancha (7) / beurre d’ail / salade aux herbes

SALADES / SALADES Oosters slaatje / scampi’s (8) / champignons / paprika / ras el Hanout / ketjap-chilli dressing 19.50 Griekse salade / souvlaki (3) / tzatiki / feta / paprika / tomaat / komkommer / olijven

20.00

Scampis Nieuwscafé / Black Tiger (8) / vin blanc / ciboulette / champignons / tomates

14.50

Tagliatelles aux légumes / légumes sauté / pignons de pin / parmesan

= Suggesties van de chef / Suggestion du chef

www.nieuwscafe.be


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.