KEUKEN / CUISINE Doorlopend tot 22u00
Continuellement jusqu’à 22h00
Eet k a a r t da g e li j k s ver s v a n d e p er s !
Woensdag 17 juli 2013 VOOR BIJ HET APERITIEF / A L’APÉRO
Bruschetta Pomodoro 7.50 Bruschetta con Serrano 9.50 Bruschetta Olio all’aglio 5.50 Gefrituurde calamares met tartaar 7.50 Kippespiesjes met een mango chilisaus 7.50 Tapasbordje Serrano 8.00 Tapasbord Nieuwscafé 16.00 Tapasbord “De luxe” (incl. gefrituurde calamares) 19.00
VOOR DE KLEINE HONGER / POUR LES PETITES FAIMS (TOT 18U)
Croque monsieur / kaas / hesp / slaatje 9.00 Croque madame / kaas / hesp / spiegeleitjes / slaatje 10.00 Croque Hawaii / kaas / hesp / verse ananas / slaatje 10.00 Multigranenbroodje / tonijnsla / mozzarella / basilicum / rucola 11.00 Toast cannibal met een fris slaatje 11.50 Triangel maisbroodje of triangel multigranenbroodje - kaas of hesp 7.50 - americain of tonijnsla 8.00
DAGSCHOTEL / PLAT DU JOUR
VAN MAANDAG T.E.M. ZATERDAG TUSSEN 12U EN 14U / DU LUNDI AU SAMEDI ENTRE 12U ET 14U VANDAAG SERVEREN WIJ VOOR U “KOUDE PASTA / PENNE / OLIJFOLIE / HESP / ERWT / MUNT” AUJOURD’HUI NOUS VOUS SERVONS “PÂTES FROIDE / PENNE / HUILE D’OLIVE / JAMBON / PETIT POIS / MENTHE”
OM TE STARTEN / POUR COMMENCER Soep / tomaten / room
5.50
Potage / tomates / crème
Soep / brocolli / room
6.50
Potage / brocoli / crème
Insalata Caprese / Tomaat / mozzerella di bufala / basilicum
13.00
Insalata caprese / tomate / mozzarella di bufala / basilic
Gamba’s à la Plancha (4) / lookboter / kruidenslaatje
15.00
Gambes à la plancha (4) / beurre d’ail / salade aux herbes
Halve kreeft (2 pers.) / laat u verrassen door onze chef // p.p.
25.00
UIT DE ZEE / DE LA MER MOSSELEN / MOULES
Mosselen / natuur
24.50
Moules / nature
Mosselen / lookroom
25.50
Moules / crème à l’ail
Mosselen / witte wijn
25.50
Moules / vin blanc
Gebakken mosseltjes / chorizo / tomaat / look / basilicum
25.50
Moules cuit / chorizo / tomate / ail / basilic
Un demi homard (2 cvts) / selon l’humeur du chef // p.p.
Carpaccio / rundvlees / notensla / parmezaan / geroosterde pijnboompitten / extra vierge olijfolie 12.50 Carpaccio / boeuf / roquette / parmesan / pignons de pin grillés / huile d’olive
Scampi’s Nieuwscafé / (5) Black tiger / witte wijn / bieslook / champignons / tomaat
14.00
Scampis Nieuwscafé / Black Tiger (5) / vin blanc / ciboulette / champignons / tomates
Kaaskroketten (2) / tartaar / gefrituurde peterselie / parmezaan
10.00
VIS / POISSON
Zalm / béarnaise / zomerslaatje / frietjes
22.00
Saumon / béarnaise / salade d’été / frites
Zeewolf / paprikacoulis / tomaat / flan mediterraans
24.50
Loup de Mer / coulis de poivre / tomate / flan Méditerranée
Croquettes au fromage (2) / tartare / persil frit / parmesan
Garnaalkroketten (2) / cocktailsaus / gefrituurde peterselie / verse garnalen
Croquettes au crevettes (2) / salade / sauce cocktail / persil frit / crevettes fraîches
13.00
SALADES / SALADES Oosters slaatje / scampi’s (8) / champignons / paprika / ras el Hanout / ketjap-chilli dressing 19.50 16.50 15.00
Salade fromage de chèvre / croquette de fromage de chèvre / lard / sirop de Vrolingen / abricot
Scampi “Crisp & Tasty” (6) / serranoham / rode ajuin / salade / tomaat / balsamicomayonaise 18.50 Scampi “Crisp & Tasty” (6) / serrano / oignon rouge / salade / tomate / mayonnaise balsamique
WRAPS Wrap kip / kipblokjes / baby leafs / rode ajuin / tomaat / pittig sausje
15.50
Wrap scampi / scampi / appel / baby leafs / rode ajuin / tomaat / pittig sausje
16.50
Wrap poulet / dés de poulet / baby leafs / oignon rouge / tomate / sauce épicée
Wrap scampi / scampi / pomme / baby leafs / oignon rouge / tomate / sauce épicée
Nous travaillons uniquement avec des pâtes artisanales fraîches
11.50
Spaghetti Bolognaise / haché / tomate / basilic / carotte / parmesan
23.00
Spaghetti ‘Cozze i vongolé ’ / Vongolé / moules / tomates / l’ail / basilic
Penne / kip / pesto / kerstomaat / parmezaan
19.00
Penne / poulet / pesto / parmesan
Penne All’Arrabbiata / tomatensaus / pikant / parmezaan
12.50
Penne all’arrabbiata / sauce tomate / piquant / parmesan
Tagliatelle / scampi’s / diabolique / basilicum / parmezaan
21.00
Tagliatelles / scampis / diabolique / basilic / parmesan
Tagliatelle Tricolor / scampi’s / olijfolie / sjalot / verse basilicum / tomaat / parmezaan
20.50
Tagliatelles Tricolor / scampis / huile d’olive / échalote / basilic frais / tomate / parmesan
Tagliatelle met groentjes / gewokte groenten / pijnboompitten / parmezaan
14.50
Tagliatelles aux légumes / légumes sauté / pignons de pin / parmesan
GROEPEN / GROUPES
21.00
Gamba’s à la Plancha (7) / lookboter / kruidenslaatje
26.50
Kreeft 1/1 / “laat u verrassen door onze chef”
47.00
L’homard 1/1 / “selon l’humeur du chef ”
OP HET WEILAND / DE LA PRAIRIE Rib Eye / pizzaiola / tagliatelle / kruidenolie / rucola
23.50
Rib Eye / Pizzaïola / tagliatelles / huile aux fines herbes / roquette
Varkenshaasje / warme groenten of zomerslaatje / frieten
19.50
Filet de porc / légumes chauds ou une salade d’été / frites
Steak 250gr. wit-blauw kleinhoofd / warme groenten of zomerslaatje / frieten
20.00
Chateaubriand 800gr. per 2pers. (+/- 45 min) / warme groenten en een zomerslaatje / frieten 48.00
Wij werken enkel met vers bereide artisanale pasta.
Spaghetti `Cozze i vongolé’ / vongolé / mosselen / tomaat / look / basilicum
Scampi’s Nieuwscafé / Black tiger (8) / witte wijn / bieslook / champignons / tomaat
Steak 250 gr. Blanc Bleu aloyau / légumes chauds ou une salade d’été / frites
ARTISANALE PASTA / PÂTES ARTISANALES Spaghetti Bolognaise / gehakt / tomaat / basilicum / wortel / parmezaan
22.50
Scampis brochette / Black Tiger (8) / salade / tartare
Gambes à la plancha (7) / beurre d’ail / salade aux herbes
Salade Grecque / souvlaki (3) / tzatiki / feta / poivron / tomate / concombre / olive
Salade geitenkaas / kroket van geitenkaas / spek / siroop van Vrolingen / abrikoos
Scampi’s brochette / Black tiger (8) / slaatje / tartaar Scampis Nieuwscafé / Black Tiger (8) / vin blanc / ciboulette / champignons / tomates
Salade Orientale / scampis (8) / champignons / poivrons / ras el hanout / vinaigrette chilli - ketjap
Griekse salade / souvlaki (3) / tzatiki / feta / paprika / tomaat / komkommer / olijven
SCHAAL- & SCHELPDIEREN / CRUSTACÉS
Chateaubriand 800gr. par 2 cvts (+/- 45 min) / légumes chaud / salade d’été / frites *Saus naar keuze / Sauce au choix:
zwarte peper / champignonroomsaus / provençale / Champignon natuur / natuur / kruidenboter
2.50
poivre noir / champignons à la crème / provençale / champignons nature / jus nature / beure maître d’hotel verse bearnaise / béarnaise 3.00
ONZE VLAAMSE KLASSIEKERS / NOS CLASSIQUES FLAMAND Spare-ribs ‘Nieuwscafé / trio van koude sausjes / lentesalade / frietjes
20.00
Spare-ribs ‘Nieuwscafé / trio de sauces / salade printanière / frites
Handgerolde balletjes / tomaten- of Luikse saus / lentesalade / frieten
16.50
Boulettes artisanales / sauce tomates ou sauce Liègeoise / salade printanière / frites
Carbonade stoofvlees / bruin bier / Loonse stroop / lentesalade / frieten
16.50
Carbonnades / bière brune / sirop de Loon / salade printanière / frites
Koninginnenpasteitje / vers bereide bladerdeegkoek / lentesalade / frieten Bouchée à la reine / pâte feuilletée fraîche / salade printanière / frites
Steak Tartaar / rauw rundsvlees à la minute bereid / sjalot / kappers / peterselie / frieten Steak Tartare / préparé à la minute par nos chefs / échalote / câpres / persil / frites
Vanaf groepen van 8 personen vragen wij u uw keuze te beperken tot 4 gerechten van onze eetkaart. Wij danken u voor uw begrip. A partir de groupes de 8 personnes, nous vous demandons de limiter votre choix à 4 plats de notre menu. Nous vous remercions votre compréhension.
= Suggesties van de chef / Suggestion du chef
www.nieuwscafe.be
16.50 20.00