Welkom
Bienvenue
Willkomen Welcome Fรกilte
Benvenuti
Velkommen
Bienvenido!
“FRIS” Agrum nordic Mist Canada dry Cécémel Coca Cola Coca Cola light Coca cola zero Fanta Fristi Gini Ice Tea Perrier Sprite Tonic Nordic Mist Tönissteiner orange Tönissteiner citroen Tönissteiner vruchtenkorf “FRUITIGE SAPPEN” Looza sinaas Looza pompelmoes Looza Ace Looza tomaat Pipo appelsap Pipo appelkers Vers sinaasappelsap “H²O” Chaudfontaine reine Chaudfontaine reine 0.5L Chaudfontaine reine 1L Chaudfontaine bruis Chaudfontaine bruis 0.5 L Chaudfontaine bruis 1L
2,10 € 2,10 € 2,10 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,10 € 2,10 € 2,10 € 2,10 € 2,00 € 2,10 € 2,30 € 2,30 € 2,60 € 2,10 € 2,10 € 2,10 € 2,10 € 2,10 € 2,10 € 3,50 € 2,00 € 3,50 € 7,50 € 2,00 € 3,50 € 7,50 €
“VAN DE KRAAN” Cristal Scotch Watneys Bolleke Scotch watneys La Chouffe “EN BOUTEILLE” Bink Bruin Bink blond Brugs witbier Carlsberg Duvel Grimbergen blond Grimbergen bruin Karmeliet Liefmans fruitbier Morte Subite Geuze Morte Subite kriek Chokier Ter Dolen blond Ter Dolen bruin Vedett blond Vedett white Westmalle Trippel Westmalle dubbel
2,00 € 3,30 € 2,20 € 3,20 € 3,20 € 3,20 € 2,20 € 2,50 € 3,30 € 3,00 € 3,00 € 3,90 € 2,80 € 2,60 € 2,60 € 3,60 € 3,60 € 3,60 € 2,50 € 2,50 € 3,90 € 2,90 €
“IJSKOUD” Smeets Extra Appeljenever Citroenjenever Bessenjenever Jägermeister Limoncello
2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,60 € 3,40 €
“LIKEUREN” Amaretto Bailey’s Cointreau Sambuca Licor 43 Grappa Julia Grand Marnier Calvados Boulard
3,40 € 3,40 € 3,40 € 3,40 € 3,40 € 3,40 € 3,80 € 3,80 €
“WHISKY” Chivas Regal Jack Daniels Jameson Glenmorangie The Original 10Y The Lassanta The Qiunta Ruba Nectar d’or “COGNAC” Courvoisier Hennessy VS Hennessy Fine de cognac Hennessy XO
5,50 € 5,00 € 5,00 € 6,00 € 8,00 € 8,00 € 9,00 €
5,00 € 5,50 € 7,50 € 15,00 €
“VERMOUTH, BITTER EN ANIJS”
“STERK GEDRONKEN”
Martini Bianco
3,40 €
Bacardi Superior
3,20 €
Martini Rosso
3,40 €
Bacardi Reserva
3,70 €
Martini Fierro
3,40 €
Vodka Eristoff
3,20 €
Campari
3,40 €
Gin Bombay Saphire
3,20 €
Ricard
3,80 €
Pisang Ambon
3,20 €
Pineau de Charentes
3,80 €
Malibu
3,20 €
Gancia
3,40 €
William Lawson
3,20 €
Passoa
3,20 €
“PORTO”
Porto rood
3,40 €
Porto wit
3,40 €
“SHERRY”
Sherry Dry
3,40 €
Sherry Medium
3,40 €
“ ’T HOFfe HUISWIJNEN”
Glas: 3,50€
Karaf 1/4L: 6,00€
Karaf1/2L: 12,00€
Fles: 18,00€
Wit: Lenotti-Colle dei Tigli (Cortese-Garganega) Fruitige aroma’s van perzik en appel, bloemige impressies, fris en pittig Lichte voorgerechten, koude visgerechten, aperitief Rood:
Lenotti-Rosso Passo (Sangiovese-Merlot) Boeket van rijpe pruimen en vijgen,zachte textuur opgezweept door prima zuren die het geheel opfrissen. Pasta, gekruide gerechten, wildgerechten
Rosé: Corte Olivi-Chiaretto (Corvina-Rondinella-Molinara) Fruiting en verfrissend, impressies van perzikbloesem Lichte maaltijden,gegrilde vis, aperitief
“BUBBELS”
Cava Champagne Emile Leclère Veuve Clicquot Dom Perignon Krug
borrelhapjes vindt u verderop in onze kaart
glas fles glas fles glas fles fles fles
4,00 € 20,00 € 7,00 € 40,00 € 10,00 € 70,00 € 150,00 € 190,00 €
“ WIJNSUGGESTIES” Wit:
Hardy’s-Cellar Collection (Sauvignon Blanc) Frisse wijn, citrusvruchten, lychee, passievruchten, kruidige afdronk Alle visgerechten en gevogelte Glas: 4,00€ 1/4L: 7,00€ 1/2L: 14,00€ Fles: 20,00€
Lagoalva, Arinto-Chardonnay, Ribatejo, 2008 (**) De arinto-druif zorgt voor een frisse fruitige toets die aangevuld wordt door de chardonnay-druif die voor deze wijn haar ‘opvoeding’ heeft gehad op nieuwe eiken vaten. Dit leidt tot een ongelooflijk mooie evenwichtige wijn Glas: 4,50€ 1/4L: 8,00€ 1/2L: 16,00€ Fles: 25,00
Lenotti-Le Folaghe Lugano (Trebbiano di Lungana) Zoete perzik, bloesem en mineralen, geel fruit, kruiden, vettige volle wijn visgerechten, salades 1/2L: 18,00€ Fles: 30,00
Rood: Hardy’s-Mill Cellars (Shiraz) Volle geur en smaak van bramen en zwarte bessen, bloemen, roodfruit Alle vleesgerechten Glas: 4,00€ 1/4L: 7,00€ 1/2L: 14,00€ Fles: 20,00€
Domaine Força Réal, Le Mas de la Garrigue, 2008 (**) Fruitige structuur, prachtige ‘middenregister’ in de smaak en een fijne redelijk lange afdronk Glas: 4,50€ 1/4L: 8,00€ 1/2L: 16,00€ Fles: 25,00€
Tinto de Toro (Tempranillo) Fruitige wijn, rood fruit en mooi evenwicht aan zuren, jong en elegant Vleesgerechten, kazen, pasta, tapas Glas: 5,00€ 1/4L: 9,00€ 1/2L: 18,00€ Fles: 30,00€
(**) voor u geselecteerd door Wijnhandel Predikaat
“ VASTE WIJNKAART” Wit: Pouilly fuissé-Pierre André (Chardonnay) 30,00€ aroma’s van witte bloemen en gele vruchten, impressies van geroosterd brood, volle en complexe wijn visgerechten, salades Domaine Eric Louis, Pouilly Fumé (**) 35,00€ zeer evenwichtige wijn, gemaakt van de bekende sauvignon-druif. Mooi aroma van fijne vlierbloempjes, een zachte exotische aanzet in de smaak en gevolgd door een sublieme afdronk. Luigi Bosca-reserva (Chardonnay) 40,00€ aroma’s van witte vruchten, fruitige en dus atypische chardonnay,mollig, zuur, sappig en krachtig in de mond warme visgerechten, zalm en tonijngerechten, schaal-en schelpdieren Sancerre-Moulin Les Lys (Sauvignon Blanc) 45,00€ impressies van appel met vleugje groene kruidigheid, droge afdronk aperitief, gerookte vis, vis met saus, schaal-en schelpdieren Rood: Chateau Paveil de Luze (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc) 30,00€ zeer lichte Margaux, impressies van rood fruit, aangenaam en licht verteerbaar met veel finesse rood vlees, wit vlees, gevogelte, zachte kazen Botromagno, 5 uve rosse, IGT Murgia, Puglia, Italië, 2007 (**) 30,00€ mooie complexe wijn, gemaakt van 5 verschillende druivensoorten, waaronder ook de cabernet-sauvignon-druif Luigi Bosca-reserva (Cabernet Sauvignon) 40,00€ aroma’s van rijpe vruchten,geconfituurde pruimen, tabak-en chocolade impressies rood vlees, wild, rijpe kazen Mercurey 1er cru (Pinot Noir) 45,00€ aroma’s en smaak van aardbeien, frambozen en bloemengeuren vleesgerechten (**) voor u geselecteerd door Wijnhandel Predikaat
“IJSKOUD”
“WHISKY”
Smeets Extra
2,00 €
Chivas Regal
5,50 €
Appeljenever
2,00 €
Jack Daniels
5,00 €
Citroenjenever
2,00 €
Jameson
5,00 €
Bessenjenever
2,00 €
Glenmorangie
Jägermeister
2,60 €
The Original 10Y
6,00 €
Limoncello
3,40 €
The Lassanta
8,00 €
The Qiunta Ruba
8,00 €
Nectar d’or
9,00 €
“COGNAC”
3,40 €
Courvoisier
5,00 €
3,40 €
Hennessy VS
5,50 €
3,40 €
Hennessy XO
15,00 €
Sambuca
3,40 €
Hennessy Fine de cognac
Licor 43
3,40 €
Grappa Julia
3,40 €
Grand Marnier
3,80 €
Calvados Boulard
3,80 €
“LIKEUREN”
Amaretto
Bailey’s
Cointreau
7,50 €
“CHOC-O-LAIT”
Warme melk met chocolade stick
“WARM GEDRONKEN”
Espresso
2,50 €
2,00 €
Espresso ‘deca’
2,10 €
Espresso ‘mokka’
2,00 €
Koffie verkeerd
2,20 €
Cappuccino
2,20 €
Koffie ‘geniep’
4,00 €
Irish coffee (Jameson whisky)
5,00 €
Caffe Italiano (Amaretto)
5,00 €
French koffie (Courvoisier)
5,00 €
Koffie Parisienne (Grand Marnier)
5,00 €
Hasseltse koffie (Smeets jenever)
5,00 €
Halingse koffie (Sambuca)
5,00 €
“T-TIME”
“WARM EN STERK”
Verse thee naar keuze (earl grey, munt, woudvruchten, kamille, groene)
2,50 €
Vraag naar Lunchschotel!
8,5€
(tussen 12u en 14u en niet op zon- en feestdagen) Croques en broodjes: -Croque monsieur -Croque madame -Croque Hawaï -Croque bolognaise -Toast champignon zoals vroeger, natuur of met room -Mexican wrap met kip -Warme focaccia met pancetta en een fris slaatje van veldsla en radijsjes Hapjes: -Trio van garnaal-, kaas-, bitterballen -Gefruite inktvisringen met tartaar -Gemarineerde kippenvleugels -Tapasbord ’t Hof van Halingen ( kippenvleugels, soepstengels met parmaham, olijven, croque, gefruite inktvisringen) -Geroosterde foccaciabroodjes met parmaham
6€ 7€ 7€ 7,5€ 7€ 10€ 8.5€
5€ 5€ 6€ 10€
6€
SALADES -Zomers slaatje met kip en aardbeien -Salade niçoise ‘traditionnel’ -Vegetarische salade -Salade van het huis(scampi’s en gamba) -Hartige salade met geitenkaas en spek
13€ 13€ 13€ 14.5€ 13€
Onze salades zijn ook als voorgerecht te verkrijgen: -5€
KINDERGERECHTEN (tot 12jaar): -Kindersteakje met sla en frietjes -Koninginnehapje met sla en frietjes -Frikadellekes in tomatensaus -Lange jan met frieten en ketchup -‘Visvingers’ met frietjes en tartaar -Kinderspaghetti bolognaise
11,5€ 7,5€ 7,5€ 5,5€ 5,5€ 6€
PASTA’S: -Spaghetti bolognese -Spaghetti carbonara -Ravioli ricotta en spinazie met een tomaten saus afgewerkt met verse parmezaan -Papardelle met scampi’s ‘van het huis’ -Penne arrabiata -Lasagne
10€ 10.5€ 11€ 17.5€ 9.5€ 11.5€
SOEPEN: -Romig soepje van trostomaten met vleesballetjes -soep van de dag
4€ 4€
VOORGERECHTEN (ook als hoofdgerecht te verkrijgen +5€) -Salade ‘caprèse’ (tomaten en buffel mozzarella) -Carpaccio van runds met parmezaanschilfers en notensla -Kaaskroketten -Kroketten van grijze Noordzeegarnalen -Gegrilde coquilles op een bedje van veldsla en een dressing van appelsien(3) -Scampi’s(5) ’t Hof van Halingen’
10.5€ 10.5€
9.5€ 11.5€ 14.5€
13€
VIS: -Vissuggestie van de chef -Zeetong met hoeveboter -Papillot van zalm, courgette en verse koriander met natuuraardappelen -Scampi’s (8) ’t Hof van Halingen
dagprijs 29.5€ 19€
18€
VLEES: -Steak -Entrecote -Filet pur -Kippenborst met Provençaalse saus en een zomers slaatje
19.5€ 23.5€ 26.5€ 13€
Geserveerd met een aardappelgarnituur, saus naar keuze en een fris krokant slaatje Sauzen: béarnaise, peperroom, Provençaalse, champignons en bruine jus
-Steak tartaar(keuken bereid)
16€
DE KLASSIEKERS: -Koninginnepasteitje -Stoverij van runds -Gehaktballen in tomatensaus -Gemarineerde spare ribs “van ’t Hof “
12.5€ 12€ 12.5€ 16€
DE NAMIDDAGZOETJES: -Pannenkoeken met suiker -Pannenkoeken met perensiroop -Pannenkoeken van het huis ( met banaan, ijs en butterscotch) -Pannenkoeken vanille ijs en chocoladesaus -Appel gebak ‘van bij ons’ met vanille bourbon -Koffie ’t Hof van Halingen
4€ 4€ 6.5€
6€ 6€ 6€
NAGERECHTEN:
-Moelleux van chocolade -Crème brulée van rode vruchten -Dame blanche ‘net iets anders’ -Kinderijsje -Tiramisu -Trio van witte, melk en pure chocoladeschuim -Assortiment van vers fruit en appel sorbet
7€ 7€ 6.5€ 3.5€ 7€ 7.5€ 7.5€