ESCUELA COLOMBIANA DE HOTELERÍA Y TURISMO
Plan de Estudios Administración Hotelera Primer Semestre • •
Introducción a la Industria Gerencia de Habitaciones
•
Matemáticas Aplicadas
•
Servicio de Mesa
•
Metodología
•
Contabilidad
•
Inglés I
Segundo Semestre • •
Turismo Química de Alimentos
•
Recepción y Auditoria Nocturna
•
Matemáticas Financieras
•
Inglés II
Tercer Semestre • •
Relaciones Públicas y Servicio al Cliente Economía
•
Legislación Laboral
•
Enología
•
Conservación de Alimentos
•
Inglés III
Cuarto Semestre
• •
Cocina I Control y Gestión de Alimentos y Bebidas
•
Pasteleria y Decoración
•
Administración General
•
Inglés IV
Quinto Semestre • •
Cocina II Marketing
•
Administración Hotelera
•
Constitución Política de Colombia
•
Pasteleria y Decoración
•
Legislación Hotelera
•
Inglés V
Link: http://www.ecotet.com/hoteleria.htm