июнь 2010
www.youngfamily.ru
Семья – большой маленький мир
в номере
42 ваш
малыш летим на море
60 растем вместе Вкус детства
80 семейное счастье Гражданин мира
100 ее секреты Легкое дыхание
www.youngfamily.ru
Главный редактор Виктория Солодкая Зам. главного редактора Елена Мережникова Арт-директор Сергей Рахманин Редактор Марина Угальская Корректор Ксения Катайцева Директор по маркетингу и PR Яна Севастьянова Технический директор Александр Данилов Размещение рекламы: Рекламное агентство ООО «Видео Интернешнл-Пресс ВИ» Телефон: (495) 937-07-67 Факс: (495) 937-07-66 Генеральный директор Зинаида Чередниченко Зам. генерального директора Наталья Ознобина Руководитель проекта Ольга Анженко, OAnzhenko@pressvi.ru Отдел корпоративных продаж: Руководитель Алексей Завражнов Менеджеры Светлана Орловская, Роман Погорелов, Татьяна Позднякова Отдел прямых продаж: Руководитель Татьяна Барель Менеджеры Марина Зуева, Татьяна Ярцева, Екатерина Кин, Дмитрий Текин Координатор Юлия Болотаева, YBolotaeva@pressvi.ru Распространение и подписка: ЗАО «МДП «МААРТ» www.maart.ru Телефон: (495) 744-55-12 Генеральный директор Александр Глечиков Отдел продаж: sbyt_maart@mail.ru Отдел подписки: podpiska@maart.ru Учредитель ЗАО «Издательский Дом Ридерз Дайджест» Издатель ООО «Смарт Ридерз» Генеральный директор Дмитрий Черкасов Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. Свидетельство ПИ № ФС77-18829 от 15 ноября 2004 г. Логотип «Young Family» является зарегистрированной торговой маркой. Отпечатано в типографии Полиграфический комплекс «Пушкинская площадь» 109548, Москва, Шоссейная ул., д. 4д. Тел.: (495) 781-10-10, факс: (495) 781-10-12. Тираж 90 000 экз. Распространяется по всей территории России. Рекомендованная цена 80 руб. Выход в свет 27.05.2010 г. Адрес редакции: 121165, г. Москва, Кутузовский просп., д. 31а. Тел.: (495) 988-22-61, info@youngfamily.ru © 2010 ООО «Смарт Ридерз». Любое воспроизведение материалов возможно только с письменного разрешения ООО «Смарт Ридерз». Фото на обложке © Gettyimages.com
Читайте на сайте журнала дополнительные материалы к статьям со знаком 4
young family/июнь 2010
«Мама, а в какие игры ты любишь играть?» – спрашивает меня мой пятилетний сын. И я начинаю перебирать в голове – и правда, какие… «А давай построим замок, и чтобы обязательно две башни, подземный ход и мост». И в этот момент что-то происходит внутри меня, и я с детским азартом начинаю с Глебкой раскапывать песок, выискивать только «правильные красные» камушки для красной башни и «правильные белые» для другой. И в результате на берегу моря вырастает прекрасный замок… Мы ждем солнца не только потому, что так сильно устали от серости и холода. Просто в такие моменты мы сами становимся немножечко детьми. И начинаем лучше понимать своих детей. Виктория Солодкая, главный редактор
young family содержание июнь 2010
17 Ваш малыш 18 Каша forever Какие злаки врачи советуют использовать в качестве прикорма? Первая каша – какой она должна быть?
28 Мое первое лето Теплое время года – прекрасная возможность познакомить малыша с новыми ощущениями и вкусами.
42 Летим на море! Что нужно знать, отправляясь с крохой на курорт.
51 растем вместе 52 Бабушка и все-все-все Роль бабушки очевидна: она помогает растить внуков. Но только ли этим ограничивается ее функция?
60 Вкус детства Рейтинг сладостей: вредные, нейтральные, полезные.
66 По долинам и по взгорьям
фото © shutterstock
Идем в поход всей семьей. Советы начинающим туристам.
6
young family/июнь 2010
young family 73 семейное счастье 74 Все по-честному Григорий Антипенко и Юлия Такшина о семье, детях и совместной работе в кино.
80 Гражданин мира Свой в любой точке планеты.
90 Про зрение От года до пяти лет – время формирования зрительной системы малыша.
94 Трезубец Посейдона Халкидики – лучшее место для семейного отдыха.
99 ее секреты 100 Ты и кислород Дыхательные практики для хорошего самочувствия.
106 3S for no stress Идеальная формула отпуска – солнце, спорт, секс.
110 Кухня народов мира
фото © shutterstock
Рецепты, привезенные с заморских курортов.
8
young family/июнь 2010
proздоровье Будьте здоровы Растительный сироп от кашля Бронхикум® С оказывает отхаркивающее, противовоспалительное и противомикробное действие. Бронхикум® С трансформирует сухой кашель во влажный и усиливает антибактериальный и противовирусный эффект в комплексном лечении ОРВИ. Сироп Бронхикум® С разрешен к применению детям с 6 месяцев. Препарат обладает приятным вкусом и очень нравится детям и взрослым!
Скорая помощь Справиться с распространенными проблемами пищеварения: изжогой, болью в желудке, вздутием живота – может серия препаратов «Алмагель». Приятная на вкус суспензия мягко обволакивает стенки желудка, способствуя равномерному действию препарата на всю поверхность слизистой, и снимает раздражение. Действие наступает уже через 3 минуты.
Лето без забот Лето – прекрасная пора отдыха. Но даже в это время простуда не дремлет. Кондиционеры, холодные напитки, купания, смена климата и перепады температуры – все это может стать причиной заболевания. Новинка «Флюколдекс Форте» активно воздействует на центры боли, справляется с первыми симптомами болезни и борется с кашлем.
В гармонии
Магний для радости Отсутствие в нашем организме магния может вызывать раздражительность, усталость, нарушение концентрации внимания. Эффективно справиться с магниевым дефицитом может французский препарат «Магне-В6». Он содержит магний в виде хорошо усваиваемой биоорганической соли, а его состав обогащен витамином В6, который способствует усвоению магния. Препарат выпускается как в таблетках, так и в питьевых ампулах.
При сбоях в работе кишечника примите «Дюфалак». Препарат натурального происхождения обладает слабительным действием и восстанавливает нормальную микрофлору кишечника. Производится по уникальной технологии из сыворотки, которая получается при изготовлени сыра. Препарат не вызывает привыкания. Его можно применять беременным, кормящим мамам, а также давать новорожденным.
Рег. н. N013203/01 от 13.03.2007 Рег. н. N013203/02 от 20.11.2008 RU.MGP.10.04.03
перед применением препарата внимательно прочитайте инструкцию или проконсультируйтесь у специалиста 10
young family/июнь 2010
июнь 2010/young family
11
proпитание Идет коза рогатая Смесь «MD мил Козочка 3» на основе козьего молока разработанна специально для детей старше 1 года. Она содержит все необходимые компоненты для физического и интеллектуального развития ребенка. «MD мил Козочка 3» идеально подходит в качестве дополнительного мультикомплексного питания. Ее можно давать малышу ежедневно в качестве напитка, а можно добавлять в кашу и другие готовые блюда.
Овсяное удовольствие Овсянку называют золотым зерном здоровья: она дарит растущему малышу необходимую энергию. Новая овсяная молочная каша «Малютка» с бананом, персиком и грушей сочетает в себе всю пользу традиционной овсянки и вкус спелых фруктов, богатых клетчаткой и витаминами. Благодаря особой технологии производства в «Малютке» сохранены природный вкус и аромат всех компонентов.
Как у мамы Грудное молоко наилучшим образом защищает ребенка от болезней. Но что делать, если малыш находится на искусственном вскармливании? В помощь молодой маме специалисты Semper усовершенствовали состав смеси «Semper Бэби 2». Теперь в ее состав входит пробиотик лактобактерия LF 19. Он способствует формированию иммунной системы малыша, снижает риск развития аллергии и нормализует микрофлору кишечника.
12
young family/июнь 2010
Дело вкуса Не секрет, что многие дети не любят творог и часто отказываются от этого полезного продукта. Решение проблемы – Фруктовые дуэты HiPP. Фруктовое пюре и творог, расположенные в два слоя, позволяют почувствовать как вкус каждого компонента, так и их прекрасного сочетания. Дуэты HiPP не содержат сахара, идеальны в качестве полдника или десерта и придутся по вкусу детям с 7 месяцев.
Защита NAN Первые зубки так нуждаются в защите! Рацион малыша расширяется, и баланс бактерий ротовой полости меняется. «Хороших» бактерий становится меньше, «плохих» – больше, и они разрушают зубную эмаль. Детская смесь NAN 3 (с 10 мес.) содержит особые лактобактерии DENTA PRO, которые способствуют восстановлению баланса полости рта и защите от кариеса. NAN 3 укрепляет иммунитет и защищает зубки малыша.
июнь 2010/young family
13
proшопинг
Бодрое утро R.O.C.S. в очередной раз позаботился о своих маленьких клиентах в возрасте от 4 до 7 лет, выпустив зубную пасту R.O.C.S. Kids в новом, красочном дизайне. Теперь обычная чистка зубов превратится в настоящее приключение. Зубная паста R.O.C.S. Kids разработана с учетом возрастных особенностей ребенка и способствует насыщению зубов минералами, благодаря чему снижается риск возникновения кариеса.
Детские радости Компания ELC (Early Learning Centre – «Центр раннего развития») продолжает радовать своих покупателей. Весной в Москве открылись 4 новых магазина с развивающими британскими игрушками для детей до 8 лет. Новые магазины, где представлены как уже полюбившиеся игрушки, так и новинки 2010 года, открылись в ТЦ «Рио», станция метро «Алтуфьево», ТЦ «Щука» на станции «Щукинская», ТЦ «Золотой Вавилон Ростокино» на станции «ВДНХ», а также в ТЦ Dream House в Барвихе.
Модная Япония 2 апреля в ТЦ «Атриум» открылся первый в России магазин модной одежды из Японии Uniqlo. Компания разрабатывает, производит и продает повседневную одежду. Вся продукция – от футболок до верхней одежды и сезонных трендов – сделана в соответствии со строгими японскими
Летняя свежесть Летом в душном и жарком городе нам всегда не хватает ощущения свежести. Новые ежедневные прокладки Discreet – именно то, что нужно в жаркие летние дни. Мягкие, тонкие, с цветочным ароматом, они созданы специально для того, чтобы дарить ощущение свежести и красоты. И каким бы жарким ни был день, ежедневки Discreet позволят чувствовать себя комфортно. 14
young family/июнь 2010
стандартами качества и представлена в удивительном разнообразии цветов и моделей. Uniqlo демонстрирует покупателям непревзойденное мастерство и инновации в разработке повседневной одежды – от дизайна и функциональности до фасонов и выбора цветов.
Уверенность во всем Линия Сlear vita ABE включает шампуни, предназначенные для различных типов волос и кожи головы. Шампунь Сlear vita ABE против перхоти не только эффективно решает эту проблему, но и восстанавливает и защищает поверхность волос, питает их и делает более мягкими и шелковистыми. Вы можете быть уверены – ваши волосы выглядят безупречно каждый день и в любой ситуации. *Устраняет видимую перхоть при регулярном использовании
РЕКОМЕНДУЕТ: Мыть голову – это весело Уход за волосами ребенка – одна из важнейших гигиенических процедур, которая должна не только приносить пользу, но и радовать малыша. Разработанный с учетом особенностей волос крохи шампунь Johnson’s® Baby, благодаря уникальной формуле Нет больше слез®, надежно защищает глазки от раздражения при случайном попадании пены. А мягкие компоненты и особый увлажняющий комплекс в его составе не сушат и бережно ухаживают за волосами малыша.
Двойной комфорт Не секрет, что настоящий шик женщине придает идеальная внешность. Новинка от NIVEA – увлажняющий крем-гель для душа и бритья «Двойной Эффект» – мягко очищает кожу и делает процедуру бритья более комфортной. Обогащенная ценным маслом авокадо формула интенсивно питает и смягчает, благодаря чему ваша кожа становится ухоженной и шелковистой, а вы – неотразимой.
Собираемся на дачу Летом для здоровья малыша нет ничего лучше крепкого сна на свежем воздухе. Но на дачном участке уследить за крохой намного сложнее, чем в квартире. С помощью радионяни Philips AVENT вы всегда будете знать, если малыш проснулся и требует внимания. Технология DECT гарантирует защиту от помех и искажений. Диапазон приема увеличен до 330 м, благодаря чему вы можете быть спокойны за своего малыша, находясь в любой точке дома или загородного участка.
Ценить мгновения!
Заботливая мама
В любой день вы будете чувствовать себя уверенно. Ведь новые прокладки Always Ultra теперь содержат на 20% больше геля. Уникальная система Gel Action мгновенно превращает жидкость в гель и, таким образом, «запирает» ее внутри. Благодаря Always Ultra ваша защита станет еще более эффективной.
Комбинированные факторы защиты против UVA и UVB солнечных лучей позволяют обеспечить стойкую защиту нежной детской кожи. Все солнцезащитные средства «Бюбхен» гипоаллергенны, мгновенно впитываются и обладают высокой водостойкостью. «Бюбхен» – это надежная защита и нежный уход не только для малышей, но и для всей семьи.
ваш малыш
18
Каша forever
Каша в качестве первого прикорма – когда начинать
28
Мое первое лето
Время новых открытий для малыша
42
Летим на море
фото © shutterstock
Инструкция по поведению в дальних странах
‘
С ребенком на курорт: особенности перелета, акклиматизации, солнечных и морских ванн.
июнь 2010/young family
’
17
фото © shutterstock
18
young family/июнь 2010
каша forever |ВАШ МАЛЫШ
Со злаковыми прикормами ребенок получит необходимые ему белки, жиры, углеводы, витамины, железо, магний, микроэлементы и пищевые волокна. Каши наиболее удобны для перехода от женского молока к другому виду питания, так как они близки к молоку и по своей консистенции, и по органолептическим свойствам. Их начинают вводить через 2–3 недели после овощных пюре. Это делается потому, что более вкусную кашу легче предложить малышу после относительно пресных овощей, чем наоборот. Но если ваш малыш недостаточно прибавляет в весе или у него отмечается неустойчивый стул, то в качестве первого прикорма можно использовать каши. Если же ребенок имеет склонность к запорам или к избыточному весу, то кашу назначают вторым прикормом после овощного пюре.
В чем польза Пищевая ценность каждой каши определяется, прежде всего, пищевой ценностью муки или крупы, являющейся ее основой. Разные крупы существенно отличаются друг от друга содержанием в них витаминов, минеральных солей и пищевых волокон: оно минимально в манной и рисовой крупе и максимально в гречневой, пшенной и овсяной. В кашах много витаминов группы В, магния, калия, цинка, селена. Все это полезные и нужные вещества. В этом отношении несомненным преимуществом обладают гречневая и овсяная крупы, содержащие наибольшее количество витаминов В1, В2 , магния, железа. Также в них много клетчатки, а она препятствует возникновению запоров. июнь 2010/young family
19
ВАШ МАЛЫШ | каша forever
Кроме того, гречка содержит идеальный набор незаменимых аминокислот, которые особенно важны для малышей до года.
Врачи предлагают начинать злаковый прикорм с таких круп, как гречневая, рисовая или кукурузная. Это объясняется тем, что в них нет глютена — белка злаковых растений, также называемого клейковиной. Глютен содержится в пшенице, ржи, ячмене, овсе и, соответственно, в кашах и других блюдах, приготовленных из этих злаков. Каши, содержащие клейковину, должны вводиться в рацион ребенка первого года жизни очень осторожно. Если малыш хорошо реагирует на гречневую, рисовую и кукурузную каши, то после них можно вводить овсяную. А вот манную, пшенную и каши по типу «Артек» нужно отложить до того момента, как малышу исполнится год.
же симптомам, данные каши однозначно из питания нужно исключать до исполнения малышу полутора-двух лет.
Домашние или магазинные? Очень часто возникают споры между сторонниками и противниками промышленных продуктов детского питания. Но тут нет однозначного ответа. Каждый
С молоком или без? Начинать нужно с безмолочных каш. Дело в том, что молоко животных (козье, коровье), в отличие от женского, содержит трудно усваиваемый кишечником ребенка белок – казеин. Как и другие чужеродные белки, он способен вызвать аллергию. Поэтому сначала вводятся безмолочные каши. При хорошей их переносимости спустя месяц-полтора можно попробовать ввести молочные каши, приготовленные на разведенном наполовину молоке. Для начала нужно дать ребенку 3–5 ложек новой каши. Если в течение 2–3 суток появилась нежелательная реакция: нару20
young family/июнь 2010
фото © shutterstock
‘питание’ ‘0-1’ ‘эксперт’ ‘развитие’
С чего начать?
шился стул, покраснели щеки, ребенок ведет себя не как обычно – стоит на время отложить знакомство с молочными кашами. Вернуться к ним можно не ранее чем через месяц. Часто таким образом выражается не аллергия, а пищевая непереносимость, то есть просто организм ребенка еще не готов принять данный продукт, ферментная система малыша не созрела. В случае если повторное знакомство привело к тем
ВАШ МАЛЫШ | каша forever
родитель выбирает для себя сам. Но современные педиатры утверждают: промышленные каши не только абсолютно безопасны, так как проходят очень строгие проверки, но зачастую лучше каш, приготовленных в домашних условиях. Дело в том, что используя крупу или фрукты, купленные в магазине, нельзя быть стопроцентно уверенным в качестве. В кашах промышленного производства такая вероятность исключается. Помимо этого некоторые каши еще и обогащаются различными витаминами и микроэлементами. Наиболее распространены детские растворимые каши: для получения готового блюда достаточно добавить к сухому порошку каши теплой кипяченой воды, молока или молочных смесей и тщательно перемешать. Растворимые каши (и молочные, и безмолочные), как правило, обогащены основными витаминами (А, Е, С, В1, В2, В6, В12, РР и др.), а также во многих случаях кальцием, железом, йодом и другими элементами.
’
Перед покупкой внимательно изучите состав каши, указанный производителем на упаковке. Лучше всего покупать кашу, не содержащую сахар, или такую, где его количество минимально. В последнее время также получили распространение «готовые каши» – оригинальные полноценные продукты, сочетающие в себе ингредиенты из трех групп продуктов: молока, круп и фруктов (молочные каши), или из двух групп: круп и фруктов (безмолочные). Такие каши не подходят для первых прикормов и должны употребляться малышами не ранее 9–10 месяцев.
Как приготовить кашу? Если вы используете кашу промышленного производства, внимательно изучите инструкцию, указанную на упаковке и обязательно следуйте ей.
КАКОЙ ВИД КАШ НАИБОЛЕЕ ПОДХОДИТ ДЛЯ ДЕТЕЙ С АЛЛЕРГИЧЕСКИМИ РЕАКЦИЯМИ? Динар Сафин, врач-педиатр, консультант горячей линии «Малютка» Пищевая аллергия – довольно распространенное заболевание, встречающееся у каждого второго-третьего младенца. Такая реакция может быть как у малышей на грудном вскармливании, так и на искусственном. Начинать вводить каши таким детям необходимо с тех, которые не содержат молочную основу, то есть вначале вводятся безмолочные безглютеновые каши. Эти каши должны быть сбалансированы по уровню основных питательных веществ, минералов и витаминов, пищевых волокон, в них не должно содержаться сахара и соли. Оптимальными продуктами, которые содержат все перечисленные выше требования, являются рисовая и гречневая безмолочные каши «Малютка». Не забывайте, что вводить прикорм детям со склонностью к аллергии можно только под контролем педиатра.
22
young family/июнь 2010
фото © shutterstock
‘питание’ ‘0-1’ ‘эксперт’ ‘развитие’
‘
промышленные каши абсолютно безопасны, они проходят очень строгие проверки
ВАШ МАЛЫШ | каша forever
лучше сделать кашу более жидкой, чем в инструкции. В любом случае, «меньше – можно, больше – нельзя». Если же вы хотите готовить кашу сами – сделать это тоже не так сложно. Для начала тщательно переберите и промойте крупу, высушите ее на хлопчатобумажной салфетке. После этого нужно приготовить из крупы муку – это можно осу ществить в обычной кофемолке, естественно, ее необходимо тщательно вымыть от кофе. Первые каши делают 5-процентными, то есть на 100 мл жидкости необходимо взять 5 г крупяной муки. В дальнейшем можно варить кашу 7–10%. Варится каша на воде до полного приготовления. А непосредственно перед кормлением малыша в
Для первых прикормов нужно выбирать каши монокомпонентные (содержащие один вид крупы). Это оправдано тем, что в случае развития пищевой непереносимости или аллергии вы будете точно знать, на какой вид каши возникает реакция. В многокомпонентных кашах этого сделать невозможно. То же самое справедливо и по отношению к кашам с различными добавками (фрукты, овощи, шоколад, какао и прочее). Отложите знакомство с этими продуктами до того момента, как малыш научится есть каши из каждого вида злаков отдельно.
нее добавляется грудное молоко или привычная для малыша смесь. Допустимо добавлять растительное (с 6 месяцев) и сливочное (после 8 месяцев) масло. Позже каши можно готовить с добавлением фруктового пюре или сладких овощей. Сахар и соль при приготовлении детских домашних каш не используются. Все каши, и домашние, и промышленные, даются малышу только с ложечки. Это обучает малыша начальным навыкам жевания и предотвращает развитие аномалий прикуса. «Вырос зубок – положи кашу в роток», гласит народная мудрость. Если кашу ввести в рацион малыша правильно, то он обязательно полюбит этот вкусный и полезный продукт.
Какие каши рекомендуются для первого прикорма? Ольга Константиновна Нетребко, д. м. н., профессор кафедры педиатрии Первый прикорм должен обязательно содержать столь необходимые малышу витамины и микроэлементы, без них не будет правильного роста и развития, а запасы этих веществ в организме младенца невелики. Поэтому в качестве первого прикорма в настоящее время врачи рекомендуют каши промышленного производства, которые приготовлены из отборных злаков и содержат весь комплекс витаминов и микроэлементов. Но есть особые каши, которые помимо питательных свойств обладают защитными функциями, поскольку содержат живые бактерии-пробиотики, развивающие иммунную систему младенца, улучшающие его пищеварение и снижающие риск развития заболеваний. Такие каши есть у компании НЕСТЛЕ. Они содержат бифидобактерии BL – живые бифидобактерии, подобные тем, которые содержатся в кишечнике детей, получающих исключительно грудное вскармливание. Каши приготовлены по особой технологии бережного расщепления злаков. Каши лучше усваиваются и имеют повышенную пищевую ценность.
фото © shutterstock
‘питание’ ‘0-1’ ‘эксперт’ ‘развитие’
Не стоит действовать на глазок: если каша будет гуще, чем указано производителем, она может вызвать у малыша нарушение пищеварения. Если ваш малыш до введения каш был склонен к запорам,
фото © shutterstock
28
young family/июнь 2010
мое первое лето | ваш малыш
Изучая гороскопы, часто удивляешься, насколько дети, да и взрослые, принадлежащие к одному знаку зодиака, схожи по характеру. А ведь дело не только (а может, и не столько) в расположении звезд над головой. Дело еще и в том, когда мы начинаем познавать мир. Например, маленький Скорпион обычно к июню уже сидит в коляске, первые сильные впечатления от окружающей среды он получает от яркого, цветущего лета; но вот ножками
он пойдет уже по снегу. Зато, например, Телец свои первые шаги сделает летом. Как это скажется на формировании будущей личности, ученые-психологи еще не выяснили, но точно известно, что лето вносит в это формирование ощутимый вклад. Ведь никакой другой сезон – особенно для городского ребенка – не дает такой полноценной возможности почувствовать себя единым с природой, открыть новые цвета, запахи и ощущения. июнь 2010/young family
29
ваш малыш | мое первое лето
Все в сад Летом желательно проводить с ребенком как можно больше времени на улице. Самый лучший вариант – если вы сможете на лето выехать с ребенком за город, где будете находиться на свежем воздухе почти все время. Если такой возможности нет, побольше гуляйте в городе, постарайтесь каждый день проводить на улице не менее пяти часов, а лучше и все восемь. Если малыш уже умеет сидеть, у вас есть возможность выбора: выгуливать его в часы сна или в часы бодрствования, постарайтесь, чтобы хотя бы четверть времени малыш на прогулке бодрствовал. Пусть ваш ребенок увидит окружающий мир именно летом: тепло и дуновение приятного ветерка, журчание ручейка, зеленая листва деревьев, белые облака на ярко-синем небе стоят того, чтобы открыть их малышу. Возьмите ребенка на ручки, дотянитесь вместе до листочка липы или дуба – и вы вместе с ним почувствуете счастье первых открытий!
У природы нет плохой погоды Воздействуем на осязание, обоняние, зрение, слух Даже летом на улице может случиться и ветер, и дождь. Конечно, если за окном проливной дождь с градом или штормовой ветер, в такой день можно остаться с ребенком дома. А если дует легкий ветер или накрапывает не-
Обоняние у совсем маленького ребенка развито значительно сильнее, чем у взрослых. Младенец безошибочно узнает по запаху свою маму, она у него ассоциируется прежде всего с… едой. Именно поэтому при отлучении от груди маме иногда даже советуют уехать на пару дней, чтобы не провоцировать ребенка запахом молока. большой дождик – не пугайтесь, вам с малышом это под силу. В конце концов, ваша цель – познание мира, и у вас есть отличный шанс вместе испытать множество новых ощущений, звуков и запахов. Восхитительный запах намокающего асфальта, прибитой к дороге пыли, начинающегося летнего дождика – не только удовольствие, но и целая бездна информации для развития обоняния ребенка. А когда дождь закончится, вы сможете показать малышу настоящее чудо: сверкающая бриллиантами на солнышке мокрая листва, «умывшаяся» природа и звонкое пение птиц не оставят у вас сомнений, что следующий дождик – тоже вам с малышом подарок.
30
young family/июнь 2010
Существует две разновидности температурных рецепторов: одни воспринимают тепло, другие — холод. Рецепторы, воспринимающие холод, располагаются ближе к поверхности кожи, их больше, чем тепловых, которые и располагаются глубже.
фото © shutterstock
‘отдых с детьми’ ‘1-3’ ‘здоровье’ ‘гармония’
Воздействуем на осязание, зрение, слух
ваш малыш | мое первое лето
Ближе к телу Самые первые чувства, которые испытывает малыш, – это тактильные ощущения. На долю осязания в младенческом возрасте приходится до 85% поставляемой в мозг информации. Дарите вашему крохе новые знания. Позволяйте ему походить по травке или песочку босиком, если он уже научился делать первые шаги: на подошвах ног расположена масса энергетически активных точек – это очень полезный массаж и профилактика плоскостопия. Если ваш ребенок пока только может сидеть, позвольте ему поиграть с мелкими предметами: камешками, шишками, это отлично развивает мелкую моторику.
Питание летом Воздействуем на вкус
Такой зеленый мир Воздействуем на осязание, зрение, слух, обоняние, вкус Лето таит в себе массу открытий. Специальные упражнения для развития органов чувств еще не нужны, а вот обеспечить ребенку возможность получать новые впечатления – просто необходимо. Но помните, что ваш малыш только познает мир и еще не анализирует его, так что вся ответственность за мокрые ноги, желание потащить в рот незнакомую ягодку или возможную аллергию на цветок лежит на вас.
В жару ребенок может есть меньше обычного. Это нормально, не пугайтесь и не перекармливайте его. Если ребенок уже ест взрослую пищу, старайтесь разнообразить его рацион большим количеством жидкой еды – бульонов, киселей, компотов. Зато какое богатство овощей и фруктов дарит нам лето! Пожалуй, фрукты и ягоды – основной источник вкусовых ощущений лета для малыша. Но вводить их в рацион надо осторожно, внимательно следя за реакцией: они могут вызвать аллергию. Летом не следует отказываться от грудного вскармливания – это может вызвать проблемы с пищеварением у малыша, да и к тому же отлучение от груди – сильный стресс. Так что, если вы решили перейти на сухие смеси, это надо сделать заранее, до наступления жарких деньков, или отложить на осень. «Как быстро пролетело лето!» – восклицаем мы из года в год. Скорее всего, и нынешнее лето пролетит так же незаметно, как всегда. И чем больше вы будете гулять с вашим малышом, чем больше он увидит солнца, яркой зелени, синего неба, цветов и травки, чем больше услышит звонкого пения птиц, тем больше узнает за это лето о мире и тем больше накопит здоровья на весь свой следующий год. О том, как формируются и развиваются органы чувств у детей на протяжении первого года жизни, читайте в следующем номере YF.
32
Самые частые из летних бед у самых крошек – потнички и опрелости, которые вынуждают малыша чувствовать дискомфорт. Чтобы их избежать, нужно как можно чаще устраивать воздушные ванны. Одежда должна не позволять ребенку потеть и перегреваться. А вот детской косметикой злоупотреблять не стоит – терморегуляция ребенка находится еще в стадии становления, а кожа летом и так нагружена чрезмерно. Если проблемы все же появились, следует обратиться к врачу. young family/июнь 2010
фото © shutterstock
‘отдых с детьми’ ‘1-3’ ‘здоровье’ ‘гармония’
Воздействуем на осязание
лето с малышом | правильное питание
Расширяем рацион малыша «Пищевой интерес» активизируется у ребенка в десятьдвенадцать месяцев – самое подходящее время для развития правильных вкусовых пристрастий. Но сажать ребенка за один стол со взрослыми пока рано – пищеварительная система еще не готова к «взрослым» испытаниям, малышу нужна деликатная, специально приготовленная пища. Чтобы постепенно приучать ребенка к взрослому меню, выбирайте «детские» аналоги продуктов. Сегодня у родителей на ужин паста? Купите малышу детскую вермишельку. Такая вермишелька производится из специального сорта пшеницы, в котором много углеводов и снижено количество клейковины (белка пшеницы), также в продукт добавлены витамины, кальций и железо. Принципы здорового питания можно заложить в самом раннем возрасте. И если каша или суп будут действительно вкусными, то у ребенка сформируются правильные вкусовые предпочтения. А самые ранние пристрастия, как правило, самые стойкие.
Безмолочная Гречневая кашка с Омега-3 сочетает пользу гречки и полезные свойства полиненасыщенных жирных кислот.
Кашка Хайнц многозерновая фруктовойогуртная Любопышки содержит натуральное фруктовое пюре и фруктовые хлопья.
Овсяные, рисовые хлопья придают фруктово-молочной кашке необходимую консистенцию, чтобы учиться жевать.
Пюре Хайнц Макарошки по-флотски. Прекрасный способ познакомиться со вкусами традиционной домашней пищи.
Пюре Хайнц Картошечка с лососинкой обладает достаточно густой консистенцией, что позволяет малышу учиться жевать.
Вермишельку Хайнц Звездочки можно добавлять в супчик или использовать в виде гарнира.
Супчик Хайнц овощной с курочкой богат калием, железом, бета-каротином, фолиевой кислотой и витаминами.
лето с малышом | правильное питание
7 причин для выбора каш Semper 1. Созданы по особой технологии обработки злаков, которая раскрывает природную сладость зерна при минимальном содержании сахара, способствует лучшему усвоению продукта. 2. Каши Semper BIO natur производятся из сырья, выращенного в экологически чистых регионах. 3. Приготовлены на основе адаптированной молочной смеси, способствующей формированию иммунитета. 4. Содержат фрукты и соки – естественные источники витаминов, микроэлементов и клетчатки, необходимые для нормальной работы кишечника. 5.Качество каш Semper гарантируют международные и российские сертификаты. 6. Содержат сбалансированный комплекс витаминов, микроэлементов и компонентов, улучшающих работу кишечника и обмен веществ. 7. Каши Semper BIO natur содержат уникальный для каш компонент – виноградный сок. Комбинации витаминов и микроэлементов регулируют водно-солевой обмен, нормализуют функцию сердечно сосудистой, пищеварительной систем, активизируют иммунитет.
Рисовая молочная каша BIО с 6 мес., легко усваивается, очень питательна, без глютена
Пшеничная молочная каша BIО с фруктами с 6 мес., заряжает энергией, нормализует пищеварение
Добрый вечер Рисовая молочная каша с бананами с 6 мес., улучшает пищеварение, без глютена
Добрый вечер Манная молочная каша с медом с 6 мес., обеспечивает крепкий сон, снимает нервное возбуждение
Безмолочная каша Восемь злаков с медом Рисовая безмолочная каша с 4 мес., прекрасно подходит для первого прикорма, с 6 мес., развивает вкус, укрепляет иммунитет, улучшает всасывание кальция гипоаллергенная, без глютена
Рисово-кукурузная безмолочная каша с 5 мес., гипоаллергенная, без глютена
лето с малышом | правильное питание
Чистота – залог здоровья
Овощное пюре HiPP Цветная капуста с 4 месяцев
Овощное пюре HiPP Ранняя морковь с 4 месяцев
Овощное пюре HiPP Овощное ассорти с 7 месяцев
EW N
EW Овощное пюре HiPP Картошка с 4 месяцев
!
Овощное пюре HiPP Тыква с 5 месяцев
!
Овощное пюре HiPP Циккини с картофелем с 5 месяцев
N
N
EW
!
Экология очень важна для малыша. Солнце, чистые вода и воздух помогают расти детям здоровыми. И, конечно же, очень важно, чтобы детское питание было здоровым и качественным. С 1956 года для приготовления детского питания HiPP использует только экологически чистые продукты. Они выращены вдали от заводов и шоссе. Чтобы исключить перенос загрязнений по воздуху, при выборе места учитывают даже направление ветров. По краям полей высаживаются растения, которые защищают посадки от вредителей. Наши овощи и фрукты растут и созревают в естественных условиях, в сроки, данные им природой. Прежде чем детское питание попадет на стол к малышам, мы проводим более 260 различных проверок: от почвы и воздуха там, где растут овощи, фрукты или трава, которую щиплют коровы, до содержимого каждой баночки. Только то детское питание, которое прошло все стадии строгих проверок, может получить зелено-голубой значок BIO. Он гарантирует мамам и их малышам экологическую чистоту.
Овощное пюре HiPP Горошек с 7 месяцев
лето с малышом | играем вместе
Своими руками Сеть магазинов «Оранжевый слон» – это огромный выбор уникальных товаров для детского творчества и развития. Здесь вы найдете множество интересных идей для семейного хобби и сможете подобрать отличный подарок к любому празднику. Рисование, лепка, дизайн, декорирование – каждый ребенок найдет в магазине «Оранжевый слон» занятие по душе. Масса для лепки, пластилин, витражные краски, краски для рисования по ткани и керамике – каких идей тут только нет! Оригинальные материалы нового поколения, творить с которыми сплошное удовольствие, сделают творчество любимым занятием вашего малыша. Ведь без творчества в детстве невозможно гармоничное развитие личности. Товары ТМ «Оранжевый слон» отвечают всем требованиям к качеству и безопасности детских товаров. Они пользуются огромной популярностью! А в последнее время «Оранжевый слон» дарит своим покупателям еще больше радости, постоянно организуя для них всевозможные подарочные акции. Приобретая один набор, покупатель с радостью узнает, что второй набор он получит в подарок!
Набор витражных красок «Сафари»
Набор массы для лепки «Саванна»
Набор массы для лепки «Подвижная игрушка. Гоночная машина»
Набор витражных красок «Собачки»
Набор витражных красок «Кошки»
Набор для творчества «Укрась витраж «Олени» (витраж, шариковый пластилин и витражные краски)
Набор для творчества «Укрась витраж «Лев» (витраж, шариковый пластилин и витражные краски)
фото © shutterstock
(психология) (воспитание) (ребенок) (совет) растем вместе | стать волшебником
42
young family/июнь 2010
летим на море | ваш малыш
Начинаем планировать с осени, зимой мечтаем об отдыхе, весной охотимся за турами. Что это? Конечно, отдых с маленьким ребенком. Если малыш от года до трех впервые едет на теплое море, к этому действительно надо подготовиться серьезно.
Ирина Ягудина, врач-педиатр, к. м. н.
Самое главное – правильно выбрать место для отдыха. Летом лучше забыть про страны Южного Средиземноморья (Египет, Тунис), где невыносимая жара, и отказаться от мест с влажным климатом (Турция, Сочи), где акклиматизация будет проходить мучительно. А вот там, где влажность воздуха низкая (Северная Греция, определенные районы Кипра), жара переносится легче. Идеальные места с умеренным климатом: Крым, Анапа, побережье Балтийского моря, Болгария. И,
конечно, у ребенка не будет проблем с акклиматизацией в Скандинавии, в странах Западной Европы. Великолепен семейный отдых на Канарах. Второй момент, который нужно учесть, – сколько дней вы проведете на курорте с малышом. Вариант недели (или даже двух) никак не подходит. Педиатры советуют ехать с ребенком не меньше чем на месяц. Как показывает практика, 10 дней уходят на акклиматизацию, а остальное время – на полноценный отдых. июнь 2010/young family
43
ваш малыш | летим на море
(
педиатры советуют ехать с ребенком не меньше чем на месяц, так как 10 дней уходят на акклиматизацию
Взлет-посадка Чтобы очутиться у долгожданного моря, придется несколько часов провести в аэропорту и самолете. С маленьким ребенком это не самое приятное занятие. Но если подготовиться заранее, многих проблем можно избежать. Если есть возможность, покупайте билеты бизнес-класса, тогда мучительных очередей на регистрацию, сдачу и получение багажа
удастся избежать. Если не получается, приезжайте в аэропорт чуть раньше и просите наиболее удобные места – в центральной части салона, возле крыльев лайнера. Они считаются наиболее безопасными, и турбулентность там чувствуется значительно меньше. Что вас ждет в самолете? Как известно, взлет и посадка всегда сопровождается неприятным ощущением – заложенностью в ушах, которая происходит из-за перепадов давления. Для взрослых это просто временные неудобства, для ребенка – вполне ощутимые проблемы. Лучше кислых леденцов пока ничего не придумано, но тем, кто справил годик, подобные сладости давать не просто неполезно, но и опасно: могут подавиться. Гомеопатические средства помогают не всем и не всегда, поэтому – обычное питье! Поите ребенка водичкой, лучше всего клюквенной, смородиновой или лимонной. Такие жидкости разрешают брать с собой в салон самолета.
)
Вторая опасность перелета – низкая влажность. Захватите с собой назальный спрей, который поможет избежать сухости слизистой носа. Следите за тем, чтобы перепад температур был минимальным. Для этого нужно иметь в запасе теплую кофточку и штанишки, если в салоне прохладно. И, разумеется, не стоит включать вентилятор.
Уроки акклиматизации По приезде на место не спешите бежать к морю. Первые дни лучше спокойно привыкнуть к новой обстановке. К тому же на следующий день после прилета у ребенка может подняться температура. Это происходит примерно у 30% детей до трех лет, и пугаться не следует – это вполне нормальная реакция организма на дорогу. Обеспечьте ребенку покой, такая «дорожная лихорадка» должна пройти сама собой.
Алла Мимикина, эксперт Garnier.
44
young family/июнь 2010
Детям до 3 лет не рекомендуется появляться на солнце. Это связано с тем, что пигмент меланина в коже детей формируется очень медленно и окончательно стабилизируется к 14 годам (устойчивый гормональный фон). Конечно, если родители берут детей на море, они не могут полностью изолировать их от солнца. В этом случае необходимо использовать солнцезащитные средства для детей с максимальным фактором защиты не ниже 50+ в течение всего времени пребывания на солнце. Кроме этого, обязательно накрывать голову, и, если ребенок играет на берегу моря, надевать на него футболку.
фото © shutterstock
С какого возраста ребенку можно принимать солнечные ванны?
Акклиматизация – вещь более серьезная, однако некоторые дети ее практически не замечают. Те же, которые переносят ее тяжело, заболевают в первые дни перемены климата. Воспаляется горло, начинается насморк и температура. Пережить их нужно в номере, применять обычные в этом случае лекарства, а выходить на улицу лучше рано утром или уже после захода солнца, когда жара спадет.
Пусть всегда будет солнце Итак, акклиматизация пройдена. Но это вовсе не означает, что теперь нужно целыми днями сидеть на пляже и купаться в море сколько душе угодно. Врачи вообще не рекомендуют детям до трех лет принимать солнечные ванны. Поэтому, выходя на улицу, наденьте на малыша панамку и спрячьте от лучей непривычного южного солнца открытые участки кожи. Прекрасно подойдут легкие кофточки с длинными рукавами
или просто раскрытый зонтик. Кожа малыша в сотни раз чувствительнее, чем кожа взрослого, и не может сопротивляться солнечным лучам, поскольку еще не обладает устойчивым защитно-кислотным слоем. Поэтому будьте предельно осторожны на пляже. Но все вышесказанное совершенно не означает, что вы, прибыв на южные берега, должны все время сидеть с ребенком в прохладе гостиничного номера. Детская кожа именно летом жаждет дополнительного кислородного питания клеток, солнечных лучей, потому что все это – полезный витамин D, необходимый в том числе и для профилактики рахита. Просто «всего понемножку», как говорили наши мудрые бабушки, раскрывая зонты на пляжах и защищая себя от прямых солнечных лучей. Ведь повышенная радиоактивность солнца приносит совсем не пользу. В клетках кожи образуются свободные радикалы, меняющие структуру клеток, способствующие их перерождению. Ребенка до года (а некоторые медики настаивают – до трех лет) вообще не стоит показывать солнышку, а также мазать его солнцезащитными средствами. Поэтому на пляже лучше сидеть под пальмой или под тентами.
июнь 2010/young family
45
ваш малыш | летим на море и кровососущих клещей. Укусы, если такое все же произошло, обработайте специальным защитным кремом, содержащим рыбий Детские неприятности на юге жир и пантенол: исчезнет красне заканчиваются неправильным нота, отечность и зуд. обращением с солнцем. Еще одна Ожоги от соприкосновения причина слез и испорченного с медузами могут быть весьма настроения – травмы и ранки болезненными. Нужно сразу же при неумелом знакомстве с мепромыть ранку соленой водой дузами, морскими ежами, укусы (пресная вода активирует любые комаров и мух. От укусов насекожалящие клетки, которые еще не мых, которые «оживают» во мноразрушены, что усиливает ожог). гих курортных местах после захоИ не разрешайте малышу расда солнца, наносите на открытые чесывать место укуса. Протричасти тела малыша жирные детте кожу уксусом, нашатырным ские кремы с содержанием масла спиртом или алкоголем. Если гвоздики или детское масло: насек коже ребенка прилепились щукомые не любят присасываться к пальца, удалите их и приложите коже, обработанной таким обрасмесь из песка и морской воды. зом. Кстати, масло служит барьеА вообще, хорошо бы сразу пором для проникновения под кожу казаться врачу, потому что тяжелые ожоги от медуз • Помните, что на пляже с крупной галькой можно могут закончиться обгореть быстрее, чем на песчаном пляже, так как и головной болью, галька больше отражает солнце. и мышечными су• После каждого купания вытирайте малыша дорогами, кашлем, как можно тщательнее, потому что капли воды одышкой, тошнона солнце действуют, как линзы. той и рвотой. • Пик солнечной активности приходится на время Знакомство с морс 12 до 16 часов. Не нужно находиться в этот момент ским ежом тоже под прямыми солнечными лучами. может завершить• Даже если в это время вы идете к себе в номер и по пути нет ни одной тенистой аллеи, наденьте ся слезами и обина ребенка легкую, воздухопроницаемую одежду. дой. Промойте меЛицо и уши ребенка закройте панамкой с полями. сто укола горячей • Пускай вас не вводит в заблуждение пасмурная пресной водой погода: облака пропускают до 80% ультрафиолета, с мылом и удалите и это стоит учитывать, если вы собрались прогулятьпинцетом остаток ся по окрестностям. иглы, если она обломилась.
Простые советы Довольно часто во время путешествия у детей случаются отравления. Новая еда, новая вода – и то и другое может быть не идеальным. Что нужно? Мыть руки перед едой, не пить сырую воду – это набившие оскомину, но при этом важнейшие правила для людей, решивших отдохнуть в жарких странах. В Египте и Турции не рекомендуется чистить зубы и мыть фрукты водой из-под крана – лучше всего запастись для этих целей бутилированной водой. Если ваш ребенок еще ест специальную детскую пищу из баночек, придется взять запас с собой – многие родители после поездок рассказывали, как тщетно метались по супермаркетам в поисках именно тех продуктов, к которым привык малыш. Ведь переводить его на другой тип питания в поездке очень неразумно. Это может добавить лишних проблем. Первая же поездка покажет, готов ли ребенок отдыхать вдали от родины или лучше не экспериментировать, а спокойно провести время среди русских березок. Но в любом случае, лето – это здорово, и лучше моря и солнца пока еще ничего не придумано. Поэтому наслаждайтесь отдыхом вместе со своим малышом, и отличной вам погоды!
фото © shutterstock
‘отдых с детьми’ ‘1-3’ ‘советы’ ‘эксперт’
Зоопарк в моем багаже
46
young family/июнь 2010
что?где?когда? BabyCenter теперь в России Самый популярный интернет-ресурс о материнстве в мире Baby Center в июне 2010 года запускается в нашей стране. Новый портал BabyCenter Россия разработан специально для российских мам и пап, его миссия – во всем поддерживать родителей, помогая растить детей. На сайте будет представлена подробная полезная информация о зачатии, беременности, детском здоровье и уходе за малышом, а также чаты и форумы. www.babycenter.ru
Ого-День 1 июня 2010 года семейный центр «Ого-Город» приглашает малышей и их родителей отметить Международный день защиты детей. Вы сможете посетить бесплатные творческие мастер-классы («Кукольные мастера», «Глиняная фантазия», «Волшебный карандаш»), праздничные спектакли, представление юных музыкантов, поучаствовать в веселых играх и конкурсах с любимыми героями, а также получить приятные призы. www.ogogorod.ru
Незабываемый Крит Провести с удовольствием летний отдых всей семьей на Крите вас приглашает пятизвездочный deluxe-курорт Out of The Blue, Capsis Elite Resort. Гостиничный комплекс расположен на частном полуострове в Эгейском море неподалеку от города Ираклион. Песчано-галечный пляж, 7 бассейнов, парк развлечений «Минойский сказочный мир», ботанический сад, частный зоопарк, рестораны и многое другое гарантируют вам незабываемый отдых.
Лето вместе с Disney
Удивительное – рядом
Этим летом гардероб вашего ребенка может пополнить стильная одежда и обувь из новой коллекции Disney. Сочетание высокого качества материалов, удобный крой и яркие принты с персонажами Disney делают новую коллекцию модной и привлекательной. Большой ассортимент моделей одежды и обуви сделает процесс обновления детского гардероба простым для родителей и увлекательным для детей.
Цирк танцующих фонтанов «Аквамарин» подготовил для своих зрителей в первом сезоне красочное цирковое шоу «Паруса». Уникальная водная декорация служит ярким фоном к каждому номеру. В цирке выступают артисты разных жанров, а также клоуны и дрессированные животные. До начала представления зрителей ждет большой Цирковой Карнавал, конкурсы, катание на пони, Королевство кривых зеркал, бесплатное мороженое, фотографии и множество других сюрпризов! www.circ-a.ru
растем вместе
52
Бабушка и все-все-все
Вторая после мамы
60
Вкус детства
Сладости: можно и нельзя
66
По долинам и по взгорьям
Летний поход всей семьей
( )
фото © shutterstock
Без сладостей не бывает детства: предлагайте малышу те, что пойдут ему на пользу.
июнь 2010/young family
51
фото © shutterstock
52
young family/июнь 2010
бабушка и все-все-все | растем вместе
Елена Петрова, психолог, член Европейской ассоциации гештальттерапии Во-первых, необходимо определить, есть ли отдельный архетип «бабушки». В работах Юнга, например, такого не существует. Читатель обнаружит только архетипы «старухи» или «ведьмы». А сравнительно новый архетип «бабушка» сложился лишь в середине ХХ века, прежде всего на территории восточной Европы. Поскольку продолжительность жизни раньше была не так велика, мы не найдем в старых сказках трех поколений семьи.
В современной западной семье мы тоже чаще всего обнаружим только два поколения. Дети, достигнув совершеннолетия, уходят из дома и живут самостоятельной жизнью. В нашем отечестве, напротив, семья традиционно состоит из представителей трех поколений, которые тесно связаны между собой. Причем эта связь существует и в тех случаях, когда семья живет в одном доме, и тогда, когда дедушка и бабушка живут далеко от детей и внуков. июнь 2010/young family
53
Особая тема архетипа «бабушки» – это удаленность. В сказке о Красной Шапочке аспект удаленности выражен в теме леса, в котором стоит домик бабушки. В обыденной жизни это удаленность по возрасту и по расстоянию. В отечественной культуре чаще всего встречаются темы: «бабушка живет с внуками летом на даче» и «родители отправили детей жить к бабушке, а сами занялись карьерой». Важный аспект архетипа «бабушки» – это доступ к бессознательным ресурсам: бабушка-волшебница и бабушка-ведьма. Как волшебница, она дарит подарки, балует внуков. Эти подарки неожиданные и внеплановые, иногда совершенно не соответствующие намерениям родителей. Бабушки часто мечтают сделать сюрприз. «Хорошо, я тебе куплю!» – эти слова, адресованные внуку или внучке, могут серьезно сбить стратегию родителей. Например, стратегию аккуратного отношения к деньгам. Зачастую бабушка балует принципиально, конкурируя с родителями за любовь ребенка. Так как у бабушки нет ответственности за воспитание малыша, она легко вступает в конкуренцию с дисциплинарными мерами родителей. Негат ивный аспект выражен в том, что бабушка имеет о т ноше ние к бо-
лезням. Она тот, кто помогает лечить ребенка, и тот, кто сам может тяжело болеть, создавая атмосферу тайны и напряжения в семье. Часто архетипу «бабушки» приписывается тайная власть над животными и растениями. Бабушка ближе к природе и к земле, поэтому лучше понимает «братьев наших меньших». Образ бабушки на огороде, которая выращивает натуральные ценные продукты, узнается почти сразу. По аналогии бабушке приписывается понимание природы животных, у нее могут быть особые отношения с домашними любимцами.
Кто милее всех на свете? Как известно, у ребенка обычно бывает две бабушки – мама мамы и мама папы. И вполне частое дело, когда бабушки всеми силами борются за любовь внука. Этот аспект, который может быть сформулирован словами «сильные чувства», имеет два выражения: негативное и позитивное. Позитивный аспект выражает идею тепла, любви и привязанности. Негативный аспект – это ревность и конкуренция. Бабушки могут ревновать друг к другу настолько сильно, что иногда это доходит до абсурда. Например, две дамы поспорили между собой, кого из них внук любит больше. И каждая с пристрастием пытала внука вопросом «кто тебе более мил: я или другая бабушка?». Внук дипломатично ответил обеим одно и то же. Но его наивное решение было недальновидным. Потому что потом бабушки устроили ему очную ставку, публично обвинив в нечестности. Лучше всего, если есть разделение ролей бабушек. Например, одна бабушка непосредственно участвует в воспитании. Забирает из школы или живет с ним на даче. Вторая бабушка время от времени
Самый известный сказочный тип бабушки – это бабушка из знаменитой сказки «Красная Шапочка». Бабушка эта живет в лесу в уединенном домике, а внучка несет ей пирожки и попадает в известную неприятную ситуацию. Бабушка для нашего современника – это и что-то светлое и надежное, и одновременно что-то глубоко мистическое и иррациональное. 54
young family/июнь 2010
фото © shutterstock, рисунок © Мария Камминская
(психология) (воспитание) (вместе) (совет)
Бабушка. Отличительные особенности
Хорошо
сидим!
Почти все родители маленьких детей на вопрос, какой процесс воспитания самый мучительный и неблагодарный, ответят одинаково: приучение к горшку.
Что говорят медики Результаты исследований, а они проводятся в течение многих лет, говорят о следующем: и те дети, которых с 6 месяцев высаживали на горшок, и те, чьи родители сильно не переживали, а больше надеялись на современные средства гигиены, начинали осознанно проситься в туалет после 18 месяцев. И дело не в том, чей ребенок умнее или способнее, а в том, что здоровый малыш достигает необходимой физиологической зрелости и может самостоятельно контролировать процессы мочеиспускания и дефекации в возрасте от 18 до 24 месяцев (данные экспертной группы Союза педиатров России и американской Академии педиатрии). А до этого времени можно хоть часами ждать, пока ребенок сделает «дело», и получать моральное удовлетворение от сомнительных «достижений», считая себя заботливым родителем. Но не более того.
Не надо торопиться Кстати, о «заботливых родителях»: педиатры американской Академии считают, что малыши, над которыми с первых месяцев жизни висел такой вот «туалетный» дамоклов меч, могут вырасти более нервными и в дальнейшем весьма болезненно реагиро-
вать на самые обычные обстоятельства, такие как переезд в новый дом, первое посещение детского сада и прочее. Запоры, недержание, многочисленные невротические реакции – увы, но все это печальный итог «туалетного» давления со стороны родителей. Западная Европа и Америка давно уже не торопят малышей с горшком: всему свое время, и это правда. Ребенок в подгузнике – спокойствие и для родителя, и для ребенка.
Ориентирование на местности Надо ориентироваться не на соседского ровесника, который, по словам его мамы, давно уже ходит в горшок, а на индивидуальные особенности своего малыша. Физиологические способности у всех разные, кто-то раньше начинает садиться и ходить, кто-то позже, кто-то в год разговаривает предложениями, кто-то предпочитает помалкивать и в три. Метод ориентирования (к которому сейчас пришли и отечественные педиатры) называется методом Бразелтона и практикуется во всем цивилизованном мире. Детские врачи советуют внимательнее присматриваться и прислушиваться к своему ребенку. Тогда родители сами смогут определить момент, когда малыш готов вполне сознательно сесть на горшок, и потерпеть – если надо – какое-то время. Главное, не превращать это вполне невинное (и даже приятное) дело в тяжкую обязанность, за невыполнение которой следует наказание, вот и вся воспитательная проблема.
реклама
Самые «нетерпеливые» мамы и папы предпринимают первую попытку обучить ребенка чистоплотности, как только он начинает более или менее уверенно сидеть, то есть в 6–7 месяцев. Но есть и такие, кто относится к этому совершенно спокойно и продолжает надевать одноразовые подгузники на малыша до полутора–двух лет. Кто же из них прав?
растем вместе | бабушка и все-все-все
(
именно бабушке внуки могут доверить самые сокровенные тайны, даже те, которыми нельзя поделиться с родителями
)
со мной в вопросах воспитания. И часто выигрывает эту конкуренцию, так как влияние ее на моих детей огромно. Она с ними проводит гораздо больше времени, чем я», – говорит молодая женщина. В ее случае бабушка готова взять на себя даже родительские обязанности и делиться с внуками своим опытом.
Доверие к «знаниям бабушки» настолько велико, что этим пользуются специалисты по маркетингу. Название продукта «Бабушкино масло» обречено на успех только потому, что если «от бабушки» – значит, чтото хорошее. Статус бабушки однозначно придает женщине ореол «осведомленности».
Волшебство VS Передача опыта Бабушки делятся на работающих и неработающих. В зависимости от этого их психологическое влияние на жизнь молодой семьи различно. Занятые бабушки в наибольшей степени реализуют аспект влияния по типу «волшебное вмешательство». Их воздействие на семью – всегда праздник. «Когда я стану бабушкой, наконец смогу дать своим внукам то, что не умела или не могла дать своим детям!», – говорит 40-летняя бизнес-леди. Можно быть уверенным, что она действительно превратит жизнь внуков в веселье в режиме нон-стоп. Бабушки, которые могут позволить себе «сидеть с детьми», реализуют аспект архетипа «передача опыта». «Моя мама, став бабушкой, конкурирует
56
young family/июнь 2010
Внуки и внучки У мальчика всегда есть линия отношения к маме как к женщине. Бабушка в восприятии мальчика – это «мама, потерявшая женскую привлекательность». Потому для него бабушка – источник бесконечной преданности, заботы и любви, уступчивости и покладистости.
фото © shutterstock
делает серьезные инвестиции вроде крупных подарков или приносит что-то вкусное для внука.
(психология) (воспитание) (вместе) (совет)
растем вместе | бабушка и все-все-все
Бабушкам многое прощается. С точки зрения подростков, бабушки могут «выесть мозг», но это не мешает любви. Ведь им можно смело рассказать о своих отношениях с друзьями или с девушками. То, о чем с родителями, как правило, не разговаривают. Именно бабушкам можно доверить самые сокровенные тайны – даже те, которых подростки стесняются. Однако мальчики имеют иррациональные страхи относительно бабушек. «В детстве любая старая женщина, даже родная бабушка, которая меня очень любила, ассоциировалась с БабойЯгой», – вспоминает 30-летний мужчина. У бабушек и внучек отношения и того лучше – они бывают просто сказочные. Бабушка может учить рукоделию и кулинарии, бабушке можно доверить девичьи секреты в тех случаях, когда маме довериться страшно. Бабушка для внучки в семейной системе – самый безопасный человек.
могут передать внукам то, что не успели дать своим детям. И это прекрасно, но только в том случае, если бабушки не начинают вмешиваться абсолютно во все области жизни молодой семьи и не прибегают к шантажу. «Я не буду сидеть с ребенком, если вы не назовете его в честь моей сестры!» – с решимостью сообщает бабушка, и молодая мама подчиняется. Чтобы избежать этого пресловутого «конфликта поколений», бабушке следует придерживаться определенных правил: • Не нужно конкурировать с родителями за любовь ребенка. Для него мама и папа – это самые близкие и родные люди. Бабушка тоже очень важна, ее, несомненно, любят, но по-другому.
Мистическая роль бабушки отражена в том, что именно она лучше всех осведомлена в секретах красоты, которые может передать «по наследству» внучке. Бабушкины советы помогают развить пока еще маленькой девочке то, что позднее назовут «женским очарованием». А какое это наслаждение – хотя бы ненадолго завладеть бабушкиными шкатулками со старинными украшениями, ее необыкновенными нарядами, сумочками, дневниками, фотографиями пятидесятилетней давности! Возможно, родители воспримут это как обычную игру. Но бабушка и внучка определенно разглядят за этим нечто большее – неуловимую связь поколений.
О первой любви девочка, скорее всего, расскажет именно бабушке, а не маме.
Без авторитарности Архетип «бабушки» наиболее активно отражен в конфликте поколений. Удаленность по возрасту и опыту зачастую понимается как компетентность. И бабушки могут вступать в конфликт с мамами. Это естественно. Так как мамы заботятся о социальном и рациональном контексте, а бабушки ласкают и нежат. Бабушки считают, что 58
young family/июнь 2010
Молодой маме тоже нужно принять к сведению некоторые истины: • Бабушка – не няня, а член семьи. И потому имеет право на свое мнение. • Если бабушка пытается влиять на вашу семью, просто поддерживайте границу своих собственных убеждений. Современная семья – это семья, за которую отвечает молодая супружеская пара. • Не стоит объяснять ребенку, что бабушка не права. Это запутывает малыша, так как бабушка для него – несомненный авторитет. • Если бабушка готова участвовать в воспитании ребенка, не надо ей диктовать, как себя вести, поминутно вмешиваться и перепроверять. • Если уж вы доверили ребенка бабушке – доверяйте ей во всем.
(психология) (воспитание) (ребенок) (совет)
фото © shutterstock
• Помните, что родители для ребенка главнее, и именно они ответственны за его воспитание. • Не надо объяснить ребенку, как вы воспитывали его родителей. И чем вы не довольны в итогах своего воспитания.
15 апреля 2010 года в семейном центре «Ого-Город» прошел удивительный праздник для маленьких талантливых художников, принявших участие в IV Фестивале детского творчества «Радужный мир». Для гостей «Ого-Города» был приготовлен настоящий праздник: развлекательные мероприятия, творческие мастер-классы для детей и, конечно, торжественное награждение участников и лауреатов творческого конкурса. Журнал Young Family выступил информационным партнером фестиваля. Среди прекрасных детских работ мы выбрали три наиболее нам понравившиеся и вручили семье победителя в подарок годовую подписку на Young Family. Это работы Пети Ульянова, Антона Широкова и Юли Басаловой. Поздравляем всех участников фестиваля и их родителей!
июнь 2010/young family
59
Тамара Аксакова,
фото © shutterstock
врач-диетолог
60
young family/июнь 2010
(психология) (воспитание) (ребенок) (совет)
стать волшебником вкус детства | растем вместе
Основная составляющая всех без исключения сладостей – это углеводы. Вещь необходимая для поддержания запасов энергии, для роста, образования новых клеток, тканей и веществ. И крайне полезная для активной работы мозга. Если углеводов в организм поступает мало, энергия начинает вырабатываться из жиров и белков, а это ведет к нарушению процессов обмена веществ. Важно и то, что сахар – лучший антидепрессант. Ребенок, лишенный сладкого, становится раздражителен и плаксив, стрессы возникают у него на пустом месте. Но и избыток углеводов – тоже плохо. В изобилии они превращаются в вещества с противным названием «триглицериды» – изза них усиленно развивается жировая ткань. Кроме того, если сахара в организм поступает слишком много, страдает гормональная функция поджелудочной железы, что может привести к развитию сахарного диабета. Так что, даже если речь идет о полезных сладостях, все равно нужно знать меру.
июнь 2010/young family
61
растем вместе | вкус детства
Красный свет. Хода нет Больше всего дети любят, разумеется, самое вредное. Это всевозможные шипучие напитки – их названия знакомы не только нам с вами, но и каждому ребенку, который знает, что такое телевизор, и в состоянии выговорить собственное имя. Не меньше восторга, чем кола и пепси, вызывают всяческие леденцы и сосательные конфетки системы «чупа-чупс».
Шипучие напитки – отличное чистящее средство: они не хуже порошков справляются с ржавчиной, известковым налетом и отложениями кальция. А индийские фермеры используют пепси и колу, чтобы защитить свои рисовые плантации от вредителей.
Конечно, родителям сложно противостоять шквалу рекламы, на все лады пропагандирующей прелести вредных продуктов. Но надо. Наслаждаться ими врачи
не советуют никому. И вот почему. Шипучие напитки содержат несметное количество сахара либо его заменителей (аспартам, цикламат, сахарин). Причем, когда пьешь, сахар не чувствуется. Между тем, это примерно пять чайных ложек, растворенных в стакане воды. Понятно, что жажду такими напитками не утолить, но это не главное. Сахар в таких напитках соседствует с углекислотой – лимонной, яблочной или ортофосфорной – и поэтому активно всасывается в кровь, из-за чего возникает чрезмерная нагрузка на поджелудочную железу и другие органы пищеварения, повреждаются их слизистые оболочки. Кроме того, во всех газированных напитках обязательно присутствуют консерванты: бензоат натрия (Е 211) или сорбат калия (Е 202), а также красители и ароматизаторы, которые вредны для желудочнокишечного тракта. В леденцах с добавками этого добра тоже немало. Особенно опасны красители Е 121 и Е 123. К тому же сахар злодейски сжигает
Реклама рекламой, а не так давно американский центр «За науку в интересах общества» потребовал от Федерального агентства по контролю за продуктами питания и лекарственными препаратами (FDA) поместить на банки и бутылки с шипучкой предупреждение о том, что она может вызвать ожирение, диабет и заболевания полости рта.
62
young family/июнь 2010
)
витамины группы В – от этого резко возрастает риск ожирения, развития сахарного диабета, в организме начинают развиваться вредные бактерии. Соли фосфора, содержащиеся в газировке, образуют нерастворимые со е д инения с кальцием, к о т о р ы е быстро вывод ятся из организма. Поэтому шипучки постепенно растворяют эмаль зубов, вымывая из нее кальций, а это верный путь к кариесу. То же самое происходит и с костями: результатом пристрастия к шипучим напиткам может стать остеопороз. Недостаток кальция проявляется также повышенной возбудимостью, бессонницей, раздражительностью, замедлением роста.
фото © shutterstock
(советы) (здоровье) (1-3) (3-7)
(
врачи считают, что употребление газированных напитков и леденцов с добавками детям абсолютно противопоказано
растем вместе | вкус детства
Желтый цвет. Внимание! А вот теперь можно немного расслабиться. Речь пойдет о таких любимых детьми сладостях, как пастила, зефир, халва, шоколад и мармелад. Все они полезные: обогащают детский организм витаминами и микроэлементами. А вот сахара в халве, например, сравнительно немного – всего 30% (в шоколадных конфетах – до 80%). В подсолнечной халве много витаминов B1, F1, Е, полезных для сердца, нервной системы и иммунитета, в кунжутной и арахисовой – тоже витамины, и к тому же у нее богатый минеральный состав. У детей, любящих халву, реже болят голова и живот, крепче кости. Однако (внимание!) арахисовая и ореховая халва часто бывает аллергеном. Особенно аллергенна халва в шоколаде. Поэтому детям до пяти лет лучше ее не давать, да и детям постарше – не больше 10 г в день. Если аллергии нет, то все равно кормить халвой каждый день ребенка не стоит: она очень калорийна, до обеда дело так и не дойдет. Не стоит давать малышам (лет до трех) шоколад и шоколадные конфеты. Дело опять-таки в высокой степени аллергенности, а также в стимуляторах, которые входят в состав шоколада, – теобромине и кофеине, возбуждающих центральную нервную систему. Именно поэтому первый шоколад, предназначенный для ма64
young family/июнь 2010
леньких, – молочный без добавок или белый, сделанный из молока, а не из какао-масла. Обычный шоколад лучше придержать до 5–6 лет, причем он должен быть натуральный, без консервантов. Настоящий шоколад сохраняет свои полезные свойства не дольше четырех месяцев. Не таковы «Марс», «Сникерс», «Баунти» и прочие шоколадные батончики – в них для долгого хранения добавляют антиокислители, и детям к ним лучше не приближаться. М а р м е л а д , пастилу и зефир можно давать р еб ен к у лет с двух. Эти сладости (если т о л ь к о они сделаны без аро-
Трех-пятилетнему ребенку нельзя есть больше 15 г сладостей в день, младшему школьнику – 20 г, 12-летнему – 25 г. Предлагать сладкое можно только в качестве десерта и ни в коем случае не в промежутках между приемами пищи. Чрезмерная гора сладостей обещает аллергию, сбой в обмене веществ, нарушение аппетита, и, конечно, проблемы с зубами.
)
матизаторов и фруктовых наполнителей) богаты пектином, который очень полезен для желудка и кишечника. Он содержится во фруктовом пюре, входящем в состав всех этих сладостей. А еще в пастиле и зефире имеется яичный белок. Все бы хорошо, но для маленького ребенка в них слишком много сахара.
фото © shutterstock
(советы) (здоровье) (1-3) (3-7)
(
для самых маленьких подойдет белый шоколад без добавок, сделанный из молока, а не из какао-масла
Немецкий психолог Ганс Юрген Айзенк обнаружил, что у детей, которые питаются правильно, IQ выше, чем у тех, кто ест много сладкого и мало овощей и фруктов. И как только таких детей начинают кормить как следует, их интеллект стремительно возрастает.
Зеленый свет. На здоровье! Существуют и такие сладости, в пользе которых никто не сомневается: мед, сладкие фрукты и ягоды, сухофрукты. Они самые лучшие, потому что натуральные. Ешьте их, дети, на здоровье, но тоже, конечно, понемножку. О пользе меда написаны десятки книг. В нем крайне полезный состав аминокислот, множество микроэлементов, витамины, глюкоза и фруктоза. Все это богатство активно участвует в обменных процессах организма и укрепляет иммунитет. Однако, несмотря на всю эту пользу, и на него у некоторых детей случается аллергия. Поэтому осторожнее с медом, если ваш ребенок аллергик. 3доровым детям мед дают
начиная с двух лет – от 1/2 до 1 чайной ложки в день, а детям старше трех лет – не больше 1–2 чайных ложек в день раз в два дня. Сухофрукты тоже очень полезны – в них, в отличие от варенья, сохраняются практически все свойства свежих фруктов. Целы и невредимы в них все микроэлементы: кальций, железо, натрий и магний, а также клетчатка и пектин. Растительные волокна, сохраняющиеся в сухофруктах, благотворно действуют на кишечник, а обязательно присутствующий в них кальций полезен для костей, ногтей и волос. Особенно хвалят врачи сушеные финики: они содержат белки, углеводы, железо, фосфор, медь, марганец, магний, калий, многие витамины и очень богаты кальцием. Единственное, они гораздо слаще свежих фруктов, поэтому есть их детям тоже нужно в умеренных количествах, не больше 5–7 штук в день. Свежие ягоды и фрукты – не менее полезные сладости. Клюква в сахаре героически противостоит простуде и гриппу, укрепляет зубы и желудок. Груша принесет пользу всем детям без исключения, но особенно – самым маленьким, даже грудничкам, поскольку не вызывает аллергию. Персики стимулируют рост ребенка и укрепляют его иммунитет, а также защищают от болезней сердца. Черная смородина – редчайший кладезь витамина С, черника великолепно укрепляет зрение, а хурма богата витамином А и особенно рекомендуется детям, ослабленным после болезни.
(советы) (здоровье) (1-3) (3-7)
вкус детства | растем вместе
и по взгорьям 66
young family/июнь 2010
фото © shutterstock
По долинам
по долинам и по взгорьям | растем вместе
Наконец-то настал сезон пикников и туристических походов! Если вы еще не можете причислить себя к клану «настоящих» туристов, мы подскажем, как организовать поход выходного дня и как его провести.
Валерия Богдан, руководитель отряда скаутов
Чаще всего наши первые летние выезды на природу представляют собой автомобильные пикники с одной ночевкой, но для истосковавшихся по свежему воздуху городских жителей это уже настоящая экзотика! Так или иначе, начинать стоит с малого, но важного: с подготовки и планирования выезда и со сбора необходимого снаряжения.
Собираемся в поход Куда поедем? У каждой семьи, каждой дружеской компании есть свои «заповедные» места недалеко от города. Если вы новички в походном деле, не беда: опыт приходит уже после первого выезда. Соблазнительно выглядят карты области, так и подмывает сесть и поехать к какому-нибудь берегу реки или озера. Но такая поездка хороша для авантюристов, а для семьи с детьми может стать неприятной неожиданностью: или берег окажется затянут зарослями, или по дороге не проедешь, а то и вообще – на карте мы видим значок «живописный вид», а на деле утыкаемся в забор строящегося коттеджного поселка. Поэтому при принятии решения о том, куда выехать на выходные, нужно, чтобы в компании выез-
жающих был хотя бы один «штурман», который знает место и дорогу к нему и будет служить для остальных провод ником. С какого возраста можно вывозить детей за город? С самого раннего! Если ребенок здоров, а поход недолог, то свежий воздух, чистая зеленая трава и счастливые взрослые принесут только пользу. Конечно, для удобства самых маленьких приходится везти с собой довольно много дополнительного груза, но что уж поделать – не сидеть же в пыльном городе и не ждать, пока малыш вырастет! Но прежде чем вы отправитесь в дорогу с маленьким ребенком, спланируйте расписание вашей поездки так, чтобы соблюдать режимы сна и бодрствования, не перевозбуждать и не утомлять малыша.
июнь 2010/young family
67
растем вместе | по долинам и по взгорьям
)
опыт пикников и походов. Поделимся с вами его результатами. Оказалось, что легче всего забыть: фонарики и запасные батарейки к ним (а ведь вечером темнеет), соль, чай, ножи, топорик и туалетную бумагу. Проверьте свой список!
Хлеб наш насущный
Сбор снаряжения Что из вещей брать с собой? Представьте, что вы будете делать на отдыхе: добираться до места, играть в мяч, готовить и есть, спать, купаться и т. д. После этого составьте список необходимого по пунктам, соответствующим вашему времяпрепровождению. Не забудьте мелочи: утром неплохо бы умыться и почистить зубы, а после купания – вытереть детей полотенцем. Учтите, что вечером может быть намного прохладнее, чем днем, поэтому стоит позаботиться о том, чтобы у всех были теплые вещи, а у детей – также и запасные вещи на случай падения в воду или внезапного дождя. Стоит взять с собой покрывала, походную складную мебель. Собирая и укладывая вещи, отмечайте их в составленном списке – так точно ничего не забудете! Обратите внимание и на выбор детских игрушек, которые берете с собой: мяч, спасательный круг, совочки и формочки будут как нельзя более уместны, а вот такие «домашние» предметы, как электронные игрушки или конструкторы из мелких деталей, стоит незаметно оставить дома. Что легко забыть? В процессе подготовки данного материала мы провели небольшой опрос среди семейных пар с детьми, имеющих многолетний 68
young family/июнь 2010
При составлении списка продуктов важны две простые вещи: не остаться без необходимого и не взять много лишнего. Конечно, ваше меню будет зависеть от ваших вкусов и предпочтений, но мы позволим себе сформулировать несколько советов, которые могут оказаться полезными. 1. Мы все предвкушаем божественный аромат дожаривающегося над углями мяса, но день обычно включает в себя несколько приемов пищи. Напишите, сколько завтраков, обедов и ужинов придется на ваш отдых, распишите необходимые продукты для каждого из них и умножьте на количество едоков. У малышей обычно свое меню, а дети, которые уже едят «взрослую» еду, обычно учитываются как половина едока, но для них надо учесть и небольшие перекусы «на бегу», например, бананы или питьевой йогурт, которые весьма неплохи с точки зрения гигиены похода. 2. Для утреннего чая хорошо иметь с собой небольшой котелок и примус или газовую горелку. Хороша также походная тренога для размещения котелка над костром, а ароматную утреннюю кашу, сваренную на костре, с удовольствием едят даже самые маленькие гурманы и эстеты. 3. Если вы планируете использовать одноразовую посуду – остановите свой выбор на посуде из бумаги: ее можно сжечь в костре после использования. 4. Скорее всего, по пути вы успеете проголодаться, а до ужина еще ой как далеко! Поэтому разумно взять из дома готовый обед – это могут быть как сэндвичи, так и горячая пища в термосе – главное, чтобы вы могли быстро перекусить и накормить детей.
фото © shutterstock
(отдых с детьми) (советы) (вместе) (радость быть семьей)
(
нужно, чтобы в компании был хотя бы один «штурман», который знает дорогу и будет служить для остальных проводником
растем вместе | по долинам и по взгорьям
Походные навыки
(отдых с детьми) (советы) (вместе) (радость быть семьей)
Все давно собрано, вы успели выехать из города до начала утренних пробок и даже уже на месте? Выдохните, искупайтесь, полюбуйтесь окрестностями… и принимайтесь с детьми за самые важные дела – обустройство вашего природного быта. Бывают разные семьи, но чаще всего установка палатки, заготовка дров и разведение костра – дело пап и старших детей, а мама может пока отдохнуть или поиграть с теми детьми, которые еще слишком малы для таких важных дел. Как ставить палатку? Современные палатки весьма просты в сборке и установке, и даже если вы никогда не делали этого раньше и у вас в руках совсем новая палатка, по имеющейся инструкции вы без труда сможете ее собрать. Участие детей в таких случаях крайне важно: помимо обучающего момента, чувства общего дела и ответственности за временный дом, помощь даже пятилетнего сына или дочки, которые могут, например, подержать дугу палатки или вставить колышек со своей стороны, существенно облегчает процесс. А вот несколько советов, которые в инструкции к палатке не написаны: • Необходимо выбрать ровное место, не только без бугров и кореньев, но и без значительного уклона поверхности. На случай если вдруг пойдет дождь, подумайте: не является ли выбранное вами место идеальным для образования лужи? • Перед установкой палатки необходимо очис тить площадку от шишек, веток и камешков. • Лесная почва всегда предпочтительнее прибрежного песка: несмотря на то, что по песку мягко ступать ногами, спать на нем очень жестко и холодно, не говоря уж о риске наносить его внутрь палатки. • Посмотрите, где будет находиться костер, и ориентируйте вход палатки таким образом, чтобы в нее не шел дым.
• После установки обязательно закрывайте палатку, чтобы туда не налетело много мошкары. Если часть все же просочилась – перебейте их перед сном. Вам все равно придется это сделать, когда они вас разбудят. Как разводить костер? После того как вы насобираете хвороста и дров (не пренебрегайте маленькими веточками, которые принесли самые младшие: начните разводить костер именно с них), вам подойдут любые способы разведения костра: хоть «домиком», хоть «колодцем». Не бойтесь экспериментировать со старшими детьми и сравнивать, и скоро ваше чадо научится разжигать костер с первой спички! Основные правила, которые надо знать, несложные, но очень важные: • Разводить костры можно строго на местах уже имеющихся кострищ. • Учитывайте направление ветра, а также то, что возле водоема ночью оно часто меняется на противоположное. • Не увлекайтесь размерами костра, особенно на первых порах. • Вопреки распространенному заблуждению, бензин или жидкость для розжига – плохие помощники: костер из сырых дров вы с их помощью все равно не разведете, а из сухих разведете и так. • Для приготовления мяса лучше всего использовать угли из костра, но для страховки не помешает взять с собой и покупной уголь. • Не оставляйте костер без присмотра, а уходя спать или собираясь в обратный путь – обязательно затушите его.
Ждем ваши необыкновенные истории о летних приключениях до 25 июня 2010 года по адресу web@youngfamily.ru. Лучшие рассказы вы сможете увидеть на нашем сайте www.youngfamily.ru. Победителя ждет приз – детская палатка от компании «Маспекс-Восток», бренд «Теди». 70
young family/июнь 2010
фото © shutterstock
Внимание, конкурс! «В поход всей семьей»
вседлядома Чистота? Легко!
Доступные инновации Компания Mabe впервые представляет на рынке индукционную варочную поверхность MIH1 4S, которая нагревает только посуду и готовящиеся в ней блюда. Она совершенно безопасна в эксплуатации: можно облокачиваться на плиту, при этом функция «защитная блокировка» предотвратит случайное включение ненужных режимов. Модель MIH1 4S оснащена четырьмя независимыми конфорками с 12 уровнями мощности, таймером отключения, функцией распознавания наличия посуды и доступной ценой.
Основной причиной аллергии являются пылевые клещи, которые обитают не только в ворсе ковра, но и в щелях твердых поверхнос тей. Новый пылесос Dyson DC32 с запатентованной технологией Root Cyclone™ разработан специально для того, чтобы удалять пыль и грязь из труднодоступных мест. Без использования мешков для сбора пыли и с функцией быстрой гигиеничной очистки, пылесос Dyson станет незаменимым помощником.
Готовим с удовольствием Новая модель микроволновой печи GW77NMR-X от компании Samsung Electronics отличается передовыми технологиями и элегантным корпусом с зеркальным покрытием. Вы обязательно оцените функцию быстрой разморозки и встроенную пароварку Power Stream. Внутренняя поверхность GW77NMR-X выполнена с использованием особого биокерамического покрытия, которое не подвержено сколам и царапинам. Его легко чистить, и на поверхности не задерживаются бактерии.
Горный воздух в вашем доме Десятки вредных веществ содержатся не только в городском воздухе, но и в наших квартирах. Для того, чтобы дома мы дышали полной грудью, создан воздухоочиститель Aerobarrier, в котором воздух проходит шесть ступеней очистки. Он помогает удалять запахи, облегчает дыхание и создает в помещении ощущение свежести. Aerobarrier подарит вам чистый воздух и легкое дыхание.
Простота и интеллект Новый холодильник GT 590 UHS от компании Vestell оснащен высокими технологиями No Frost и 3D Cooling, обеспечивающими удобство в эксплуатации и безупречное качество хранения продуктов. Кроме того, модель обладает различными режимами и сенсорным дисплеем, с помощью которого вы легко сможете управлять такими дополнительными функциями, как замок от детей, голосовая почта, напоминание и даже MP3 плеер.
семейное счастье
74
Все по-честному
Григорий Антипенко и Юлия Такшина
80
Гражданин мира
Как научить ребенка толерантности
90
Про зрение
Береги глаза смолоду
94
Трезубец Посейдона
Едем в отпуск на Халкидики
[
Что нужно знать родителям о заболеваниях глаз у детей.
июнь 2010/young family
]
73
фото © photoxpress.ru
74
young family/июнь 2010
все по-честному | семейное счастье
Когда на съемках телесериала «Не родись красивой» заговорили о романе актеров Григория Антипенко и Юлии Такшиной, многие посчитали эту связь пиар-ходом. Сейчас у Григория и Юли двое прекрасных сыновей, недавно они официально зарегистрировали свой брак, и уже никто не может назвать их отношения рекламной акцией. У них все по-настоящему.
Анна Корытина, специально для Young Family
Известный русский писатель Александр Герцен говорил: «Без равенства нет брака». Вы согласны с этим утверждением? Григорий: Я абсолютно согласен. Так или иначе, люди должны прежде всего доверять друг другу. Вот это и есть равенство. Я доверяю Юле и даю ей прерогативу решать какие-то вопросы, иногда она уступает, понимая, что у меня больше опыта и знаний. Обо всем можно договориться, если есть стремление понять друг друга.
Юля: Без равенства нет брака. Но при этом решение всегда должно оставаться за мужчиной. Я считаю, что в нашей паре лидером является Гриша. Григорий: Мне казалось, что у нас нет лидера. Юля: Я считаю, что у нас равенство. Но последнее слово все же остается за тобой. И я очень рада этому, так как мне, как любой женщине, нравится чувствовать себя рядом с мужчиной защищенной. июнь 2010/young family
75
семейное счастье | все по-честному
У вас в семье есть распределение домашних обязанностей? Юля: Вы знаете, мне хочется все делать самой – у меня впервые за долгое время появилась возможность заниматься домом. Раньше я редко могла выкроить время, чтобы заняться домашними делами. Поэтому сейчас я получаю от домашних дел удовольствие. Мне хочется создать дом, в который Грише было бы приятно и радостно приходить. Дом, в котором наши дети будут счастливы.
]
Вы познакомились на съемках телесериала «Не родись красивой». Расскажите, как развивались ваши отношения. Юля: Месяца два мы просто присматривались друг к другу. Ведь, как Гриша мне потом рассказывал, поначалу я ему жутко не понравилась. У него сработал стереотип: если девушка яркая, привлекает внимание, то обязательно будет самовлюбленной, эгоистичной, избалованной. Такой я ему и показалась, но в процессе нашего общения впечатление изменилось. А вообще, вряд ли кто-нибудь четко сформулирует словами, как все начинается, как возникают чувства. У нас не было, как в кино, было по-простому, по-человечески, за что я Грише очень благодарна. Он не пытался за мной как-то невероятно ухаживать, ничего из себя не строил, просто был самим собой. Может, это и позволило мне взглянуть на него не так, как на других. В какой-то момент мы просто вдвоем пошли выпить кофе… (Улыбается.) Григорий: Так мы до сих пор и пьем кофе каждое утро вместе. На самом деле я очень долго присматривался к Юле. Я считаю, чувства и отношения надо проверять, смотреть, как реагирует твой избранник на разные ситуации, чтобы потом не было неприятных сюрпризов. Лучше изначально хорошо изучить человека и понять, насколько он тебе подходит. Никого невозможно переделать под себя, это иллюзия. Немногие могут выдержать тот образ жизни, который я веду. Я – ветер, не знаю, что со мной будет завтра. Когда мне становится скучно, начинаю совершать просто невероятные поступки. Например, вы ушли в горы после рождения вашего третьего сына Федора… Григорий: И это еще не самый мой невероятный поступок. Для меня очень важно то, что Юля сумела понять меня в этот момент. Я люблю горы. Горы помогают мне понять самого себя. И мне просто этого очень хотелось. И как-то все так удачно сложилось, работы стало меньше, от каких-то проектов я отказался сам… На самом деле, я это решил загодя, еще весной, купил все необходимое снаряжение. Тогда я понял, что все, назад пути нет, слишком дорогое это удовольствие – класть такое снаряжение на полку.
76
young family/июнь 2010
фото © photoxpress.ru
[интервью] [радость быть семьей]
[
Грише я сначала не понравилась: сработал стереотип – если девушка яркая, значит, будет эгоистичной и избалованной
все по-честному | семейное счастье Юля: Гриша на протяжении всей нашей совместной жизни говорил мне о том, что наступит момент, когда ему нужно будет уйти в горы одному. А я должна буду это понять и принять. Но когда через два дня после рождения Феди Гриша сказал, что уходит в горы, я поняла, что к этому не готова. Страшно в любом случае, и, в первую очередь, изза неизвестности, из-за того, что нельзя позвонить ему в любую минуту, услышать его голос и понять, что с любимым человеком все хорошо. На кого похожи ваши общие дети? Григорий: Все мои дети похожи на меня. Другое дело, что я бы хотел, чтобы наши дети переняли от Юли некоторые черты ее характера, такие как искренность, преданность, честность. Вы можете охарактеризовать каждого члена вашей семьи одним словом? Григорий: Юля – честная. Саша (сын от первого брака. – Ред.) – исследователь. Ваня – космонавт. У него лицо космонавта. Федя – директор завода. Когда смотришь на его поджатые губы, это первое, что приходит в голову. Юля: Гриша – жизненная мудрость. Ваня – энергетик. Федя точно будет директором завода. Саша – первооткрыватель.
июнь 2010/young family
77
семейное счастье | все по-честному
[
мы не планировали рождение детей, но только всегда знали, что у нас будет большая и счастливая семья
Вас можно назвать строгими родителями? Григорий: Я не очень строгий папа. Своих младших сыновей я вообще пока не могу ругать. Только слегка пожурить. Они пока еще слишком маленькие. Что касается моего старшего сына, Саши, то я даю ему свободу выбора. Так же, к а к
]
и мне давали свободу выбора. Но если он начинает скандалить, неправильными методами влиять на меня, я, естественно, пытаюсь его воспитывать. Прежде всего я стараюсь его убедить. Приходится иногда и прикрикнуть. Это нормально. Но вообще-то Саша – воспитанный и умный мальчик. Он опережает сверстников в своем развитии. Хочет стать палеонтологом, как и я в детстве. Я стараюсь воспитывать в нем самостоятельность. Юля: Я не строгая мама. Я стараюсь быть справедливой мамой. А для Саши, Гришиного сына, я пытаюсь быть подругой. Человеком, у которого он всегда может спросить совет.
Вы собираетесь и дальше улучшать демографическую ситуацию в стране? Григорий: Как Бог пошлет. Но мы были бы только счастливы! Юля: Я всегда мечтала о большой семье и большом доме. Большой дом у нас уже есть. Да и семья у нас немаленькая. Конечно, я бы хотела еще детей!
78
young family/июнь 2010
фото © photoxpress.ru
Разница в возрасте у ваших детей – полтора года. Это было запланировано заранее? Григорий: Мы не планировали рождение детей. Мы только всегда знали, что у нас будет большая и счастливая семья. Второй наш с Юлей ребенок стал для нас неожиданностью. Но, хочу заметить, очень приятной неожиданностью. Юля: Я была в шоке, когда узнала, что жду второго ребенка. Ведь я только оправилась после родов, только начала соглашаться на предложения сняться в кино... Но семья для меня важнее. Мы предполагаем, а Бог располагает. Я очень счастлива, что у нас появился Федя.
фото © shutterstock
гражданин мира | СЕМЕЙНОЕ СЧАСТЬЕ
июнь 2010/young family
81
СЕМЕЙНОЕ СЧАСТЬЕ | гражданин мира
[3-7] [7-10] [развитие] [вместе]
Анна Праздникова
Лето пришло, а с ним – отпуска, детские каникулы и путешествия – в самые разные страны. Наверняка вы столкнетесь там с чем-то особенным, что принято называть местным колоритом. Культура каждой страны по-своему неповторима. Где-то едят жареных муравьев, а где-то постоянно улыбаются. Да и у менее экзотических народов обязательно есть какие-то свои особенности во всем, что касается истории, культуры, образа жизни. Одни удивляют педантизмом и меркантильностью, другие – чрезмерным красноречием и эмоциональностью. Да и наша широкая душа для многих иностранцев – большая загадка.
Мы такие разные Любой приезжий в Японии называется «гайдзин», то есть «иностранец». А иногда, если он не соблюдает местных традиций, – «бака гайдзин», то есть «глупый иностранец». Но европейцу достаточно сложно понять традиции Востока. Например, в Японии лучше не спрашивать у прохожих дорогу: обращение к незнакомому человеку здесь не принято. Не стоит и пожимать
японцу руку, если только он сам этого не пожелает. Русских туристов может повергнуть в шок привычка корейцев громко чавкать за столом – так они выражают свое удовольствие от еды и признательность хозяйке. Но даже наши близкие соседи сильно отличаются от нас. Например, немцы – фанатики пунктуальности. В Германии никто не станет вас ждать даже 5 минут, не говоря уж о «джентльменских» пятнадцати, привычных для нас. Вечерний звонок домой там – верх неприличия, ведь детей укладывают спать в семь; зато звонить в восемь утра – в порядке вещей. Таких примеров наберется сколько угодно. Сталкиваясь за рубежом с чем-то непривычным, даже мы, взрослые, часто испытываем дискомфорт – из-за инстинктивной склонности мерить все на свой аршин. А детям еще труднее: и говорят все вокруг на непонятном языке, и ведут себя как-то неправильно… Чтобы понять незнакомую страну, важно преодолеть привычку подходить к другому наро-
О том, что ребенок уже сейчас полноценный член общества, а не собственность своих родителей, цивилизованное человечество задумалось не так уж давно – всего лишь в прошлом веке. Основные права и свободы принадлежат каждому от рождения. Это следует из Конвенции о правах ребенка, которую наша страна подписала в 1989 году. А это значит, что все те законы, которые можно прочесть в конвенции, действуют и у нас.
82
young family/июнь 2010
фото © shutterstock
Маленький, но человек
СЕМЕЙНОЕ СЧАСТЬЕ | гражданин мира
Сегодня всем стало ясно: для полноценной жизни совершенно необходимо владеть чем-либо еще помимо «великого и могучего». В смешанных браках это происходит естественным путем. Мама говорит с ребенком на своем родном языке, папа – на своем. Для взрослого такая задача была бы мучительной. Однако ребенку, как выясняется, практически все равно, сколько языков учить – один или два. Лет до четырех-пяти такой полиглот будет путать слова, смешивая в одной
Родные и двоюродные
ду со своими мерками, просто понять, что эти люди живут по другим законам, которых мы порою не знаем. Понять самим – и объяснить это своим детям. Ведь мы живем в мире открытых границ. Так как же сделать так, чтобы дети чувствовали себя в этой ситуации естественно и свободно?
По статистике, примерно 70% населения земного шара хорошо владеют двумя или более языками. Это называется «мультилингвизм» («многоязычие»). Обычное явление для тех стран, где ближайшие соседи говорят на другом языке или где государственный язык не один. Так, например, в Бельгии официальных языков два: французский (на юге страны) и нидерландский (на севере, поблизости от Голландии). В Швейцарии три языка: французский, немецкий и итальянский. Конечно, можно и здесь просидеть на своей ферме и разговаривать исключительно на родном – но так не делает практически никто.
Воспитывайте личность Все с детства помнят про то, что «в человеке все должно быть прекрасно». Нынешняя политкорректная эпоха эту фразу существенным образом изменила. Сегодня никто никому ничего не должен. Прекрасным быть вовсе не обязательно, достаточно быть просто адекватным, находиться в гармонии с самим собой, с уважением и симпатией относиться к себе и своим близким. У того, кто понимает и ценит себя и себе подобных, хватит ума и сердца понять и тех, кто на него не похож. Ребенок должен чувствовать, что его личность представляет огромную ценность. Помните: дети обращаются с окружающими так же, как их родители обращаются с ними. Уважайте его мнение. Как бы вам ни хотелось под горячую руку сказать ребенку: «Сначала вырасти, поживи с мое, а потом рассуждай!», лучше этого не делать. Если человек с детства не привыкнет иметь свое мнение, то потом уже он никогда этому не научится. И им всю жизнь будут манипулировать другие люди – те, кому рот с младенчества никто не затыкал.
84
young family/июнь 2010
фразе французское и нижегородское. Его речь будет носить макаронический характер – какое из известных ему слов принадлежит к какому языку, ребенок пока не понимает. Те, кто родился в монолингвистической семье, может начать занятия иностранным языком в 6, 7, 8, даже в 11 лет (но желательно не позже, поскольку потом у него могут возникнуть трудности с фонетикой, языковыми конструкциями и снизится непосредственность восприятия чужой речи).
фото © shutterstock
[3-7] [7-10] [развитие] [вместе]
Учите его языкам
Осваивая с детства чужой язык, а, значит, и другую культуру, знакомясь с несколько иным взглядом на мир, ребенок невольно усвоит его как нечто свое, как часть своего мира. Человек устроен так, что страх и агрессию у него вызывает то, что непонятно. Так что каждый новый язык – это путь к большему пониманию мира и открытости перед ним.
Еще Аристотель считал, что человек является существом общественным. Значит, и ребенок – тоже. Именно об щество сверстников необходимо ребенку для полноценного развития. Мир не замыкается семьей. В нем есть «чужие». И вот общению с этими «чужими» он начинает учиться с раннего детства. Ребенок стремится найти свое место среди себе подобных. Он начинает понимать, что люди бывают разные, что не все те качества, которыми обладает он сам, есть и у других. Он замечает, что один ребенок в песочнице говорит с акцентом, а другой заикается. Непонятно, что это с ними? Дураки, что ли? В этот момент взрослому и стоит найти нужные слова, чтобы у ребенка сформировалось качество, о котором сейчас так много говорят, – толерантность, терпимость к «чужому». А для этого нужно лишь сказать «Этот мальчик (эта девочка) ничем не хуже тебя». Когда ребенок вырастет, объяснить это будет уже сложнее.
Узнавайте новое вместе Каждая поездка в новую страну – не только возможность отдохнуть, но и прекрасный способ расширить свой кругозор. Запаситесь заранее информацией о ее культуре, обычаях, истории. Возможно, тогда вам не придется шепотом объяснять малышу, что за странные звуки доносятся с минарета и почему все тети тут замотаны в черное. Читайте вместе с ребенком книги и журналы, рассматривайте атласы, смотрите передачи из серии «Моя планета» и Discovery – ведь значительно интереснее побывать на экскурсии в том месте, о котором вы уже что-то знаете. И уж, конечно, активный отдых намного полезнее обычного all inclusive, где хорошо запоминается лишь проторенная тропа «номер-пляж-ресторан», а настоящая жизнь страны остается за забором отеля. Будьте немного авантюристами – иногда можно отказаться от экскурсий с гидом и отправиться изучать местность самостоятельно, сверяясь с путеводителем или расспрашивая местных жителей. Тогда это будет только ваше приключение, только ваши снимки, а вы станете лучшим экскурсоводом для своего малыша. И как здорово ненадолго «потеряться» на восточном базаре или в лабиринте узких средневековых улочек европейских столиц! Такие впечатления запоминаются на всю жизнь. А возможность прикоснуться к другой жизни, другой истории, побыть «внутри» нее – не лучшее ли средство, чтобы постичь это замечательное понятие «толерантность»?
фото © shutterstock
[3-7] [7-10] [развитие] [вместе]
хочу все знать
Прививайте навыки коммуникации
Тобаго – остров в Карибском бассейне неподалёку от берегов Венесуэлы. А где Карибы, там и пираты, а где пираты, там их бесчисленные сундуки с награбленным добром. А ещё Тобаго – это название одной недавно вышедшей настольной игры, очень красивой и интересной, не слишком сложной, но и не слишком простой, как раз такой, чтобы с удовольствием поиграть в неё всей семьёй! Итак, на острове Тобаго вас ждёт множество богатых кладов, и вы вместе с другими искателями приключений отправляетесь на поиски. Вот только в игре Тобаго точное место, где спрятан клад, неизвестно, и вам самим, постепенно собирая кусочки старых карт сокровищ, предстоит установить его местонахождение. Клад может оказаться где угодно: на берегу океана, под одинокой пальмой в горах, в деревне аборигенов или даже на дне озера! Каждый игрок может добавить свой «кусочек карты» к общей карте «острова сокровищ». Главное, чтобы он сужал область поисков и не противоречил уже сложенной карте. Вначале, пока есть только одна подсказка, территория, где может находиться сундук с золотом, довольно обширна, например, «рядом с самым большим озером» (посмотрите на игровое поле). Но если кто-то добавит «в реке», останется всего 2 возможных места с кладом (из озера вытекает всего 2 реки). Добавьте кусочек старой карты «под хижиной» – и вот оно место, где закопано сокровище! Затем начинается не менее интересная часть. Кто первым доберётся на своём джипе до заветного сундука и сможет выкопать его? Самый быстрый? Самый умный? Самый предусмотрительный? А когда гонка завершена, игроки начинают делить сокровища. Каждый участвовавший в составлении общей карты «острова сокровищ», имеет право на долю в кладе. Вы даже сможете краем глаза подсмотреть, что там в сундуке... И здесь вам потребуется вся ваша выдержка, соглашаться ли на разыгрываемую часть клада или надеяться на большее? А если в сундуке остались только медные монетки? Смотрите, не прогадайте!
И ещё несколько важных замечаний: По разному комбинируя составное игровое поле вы получите целых 32 разных острова... Статуи на острове Тобаго стоят не просто так... Каждое утро на берегу появляются таинственные амулеты... Некоторые из сокровищ, спрятанных на острове, прокляты... Готовы ли вы рискнуть? Быть может удача улыбнётся именно вам? Но сначала надо немного подумать, дать ответы на наши конкурсные вопросы, и, если ответы окажутся верными, у вас будет шанс получить один из 3-х призов – настольную игру Тобаго!
88
young family/июнь 2010
Задание:
Вам крупно повезло! У вас в руках оказались уже собранные карты «острова сокровищ». Определите по ним, на каком именно гексе (шестиугольнике) спрятан клад. В качестве ответа пришлите нам его номер. Например: Вопрос: Клад спрятан... в джунглях... под пальмой... Ответ: гекс 41.
1. Клад спрятан... рядом с самыми большими джунглями... рядом с озером...
Пляж
2. Клад спрятан... в пределах 2-х гексов от самой большой реки... в самом большом озере... в пределах 2-х гексов от пальмы... 3. Клад спрятан... не на реке... не в горах... рядом с самой большой пустошью... в пределах 2-х гексов от самого большого озера...
Джунгли
4. Клад спрятан... в пределах 2-х гексов от пальмы... в пределах 2-х гексов от хижины... в озере... рядом с самым большим пляжем...
Река
5. Клад спрятан... в реке... рядом с горами... не в пределах 2-х гексов от хижины... на берегу океана... 6. Клад спрятан... не в самом большом озере... в пределах 2-х гексов от хижины... в горах... рядом с рекой... не у берега океана...
Пустошь
7. Клад спрятан... на пляже... не рядом со статуей... на самом большом пляже... в пределах 2-х гексов от статуи... не рядом с пальмой...
Озеро
8. Клад спрятан... не рядом с пальмой... рядом с горами... в пределах 2-х гексов от берега океана... рядом с самыми большими горами... на пустоше...
Горы
9. Клад спрятан... не в джунглях... не рядом с рекой... не в озере... рядом с пальмой... рядом с пляжем... не рядом с озером... 10. Клад спрятан... не на самой большой пустоши... не на самом большом пляже... не рядом с хижиной... в пределах 2-х гексов от статуи... не на пустоши... в самых больших джунглях... рядом с пальмой… Дерзайте! Сокровища острова Тобаго ждут вас!
01 02 04 08
09
14 20
19 28 38
29 39
49
40 50
60
51 61
30 41
31
52
43
78
73
84
85
37 48
57
58
59
67
81
69
68
75
74
86
36 47
66
80
27
35
56 65
79
26
46
55
13 18
25
45
72
12
34
64
63
07
17
33
54
06 11
24
44
53
71
10
23 32
42
05
16
22
21
62 70
15
03
76 82
77 83
88
87
июнь 2010/young family
89
89
семейное счастье | про зрение
Наталья Подосенина,
По мере роста малыша увеличивается вес глазного яблока, размер глаза и его преломляющая сила. Это, естественно, сказывается на изменении остроты зрения (способности глаза видеть предметы четко) и рефракции (преломляющей силе глаза) у детей в дошкольном возрасте. У значительного большинства 90
young family/июнь 2010
детей при рождении наблюдается дальнозоркость, которая в дошкольном возрасте (от 3 до 5 лет) все еще значительно преобладает над нормальным зрением. И только с 6 лет дальнозоркость начинает исправляться. При этом в возрасте с 3 до 7 лет может возникнуть и обратная проблема – развитие близорукости.
фото © shutterstock
врач-офтальмолог
июнь 2010/young family
91
Близорукость ложная и настоящая Глаз – это оптическая система, которая пребывает в подвижности для наведения фокуса на объект. Вспомните бинокль, у которого есть колесико для настройки резкости. У глаз тоже есть такое «колесико» – это цилиарная мышца, в результате работы которой изображение рассматриваемого объекта фокусируется на сетчатке глаза. Когда мы смотрим вдаль, мышца находится в состоянии покоя, а при фокусировании взгляда на близком расстоянии цилиарная мышца напрягается. Как и любая мышца нашего организма, она может испытывать усталость при длительном перенапряжении, и тогда глаз теряет способность реагировать на смену фокусного расстояния. Если цилиарная мышца не расслабляется, то ребенок начинает плохо видеть вдаль, это называется спазмом аккомодации мышцы. При выявлении спазма аккомодации (второе название – «ложная близорукость») необходимо обязательное лечение в кабинете охраны зрения. В противном случае он трансформируется в настоящую близорукость.
Можно ли делать ребенку корректирующую операцию? Азнаурян Игорь Эрикович, д. м. н., руководитель Клинического объединения Центров охраны зрения детей и подростков «Ясный Взор», академик АМТН РФ, член Европейской ассоциации детских офтальмологов. В случае, когда имеется определенное оптическое или глазодвигательное препятствие нормальному зрительному восприятию, необходимо внедрять в комплекс лечения хирургический этап. При этом хирургическое лечение болезней глаз у детей является не альтернативой терапевтическому лечению, а определенным этапом в комплексном лечении и делает его эффективным.
92
young family/июнь 2010
Человек видит хорошо только в том случае, если лучи от предмета пересекаются в главном фокусе, расположенном на сетчатке. Такой глаз, как правило, имеет нормальное зрение и называется эмметропическим. Если пересечение лучей происходит позади сетчатки, то это дальнозоркий (гиперметропический) глаз, а при пересечении лучей перед сетчаткой – глаз близорукий (миопический).
Легче предупредить Давно прошли те времена, когда детей, носивших очки, дразнили во дворе или в школе. Обидных прозвищ стало меньше, а вот малышей в очках – больше. Школьные уроки, домашние задания, «зависание» в виртуальном пространстве, многочасовые мульт сериалы – все это не делает глаза более здоровыми. Поэтому мамам и папам необходимо обратить внимание на комплекс предупредительных мер, которые принято называть зрительной гигиеной. Современные дети не представляют жизнь без просмотра телепрограмм, да и врачи уже не так категорично настроены против телевизора. Но родителям обязательно нужно помнить, что во всем хороша мера: если вашему чаду еще не исполнилось 7 лет, этому занятию стоит уделять не более 30–40 минут в день, а если он уже ходит в среднюю школу – не более 1,5 часов. Более категоричны медики в отношении компьютера. Детям 7–9 лет разрешают проводить за монитором около 15 минут в день, а тем, кто старше 10 лет – не более 1,5 часов. При этом необходимо делать 15-минутные перерывы, которые лучше всего посвятить гимнастике для глаз. Следите также за тем, как ваш малыш готовит уроки, читает, рисует, собирает конструктор. Необходимо, чтобы рабочее место было хорошо освещено сверху и слева. При чтении расстояние от глаз до книги должно составлять не менее 30–33 см, все малоподвижные виды деятельности – обязательно сменяться активными двигательными упражнениями на свежем воздухе. Ребенок должен достаточное количество времени гулять (2–3 часа в день), хорошо высыпаться (не менее 10 часов), очень желательны занятия спортом (предпочтительно плаванием, настольным теннисом).
фото © shutterstock, рисунки © Мария Каминская
[3-7] [7-10] [здоровье] [развитие] [эксперт]
растем вместе | стать волшебником
1
2
3
4 5
6
Гимнастика для глаз в течение дня 1. посмотреть вдаль в течение 1–2 минут, переводя взгляд с предмета на предмет; 2. поморгать глазами 20 раз; 3. дать «попрыгать глазкам с лестницы»: посмотреть наверх и быстро опустить взгляд вниз 5–6 раз;
В рацион питания следует включать продукты, содержащие кальций (курага, миндаль, кунжут, творог, сыр), витамин К (зеленые яблоки, капуста, тыква), витамин С (черника, лимон, смородина), витамин Е (шпинат, петрушка, салат), витамин А (морковь, сладкий перец, облепиха, шиповник, зеленый лук, щавель) и витамин D (рыбий жир, желток, сельдь, сливочное масло).
Комплекс мер Если врачи диагностировали у малыша проблемы в работе цилиарной мышцы, необходимо: • раз в полгода – аппаратное лечение в кабинете охраны зрения, которое направлено на снятие избыточного напряжения (спазма аккомодации) и развитие мышечных резервов глаз (миостимуляция, магнитотерапия, электрофорез, лазеростимуляция, оптические тренировки на аппарате «Визотроник» и др.). • массаж шейно-воротниковой зоны (т. к., по мнению проф. М. В. Кузнецовой, причиной слабости, несостоятельности аккомодации могут быть нарушения кровообращения в вертебробазилярном бассейне – стволе мозга, затылочных долях и мозжечке – как следствие родовой травмы); • в домашних условиях – использование оптических тренировок (очки-тренажер «Зеница»); • соблюдение зрительной гигиены. В том случае, когда мы имеем дело с истинной близорукостью, т. е. состоянием обусловленным анатомическим строением глазного яблока, необходима оптимальная рациональная оптическая коррекция в сочетании с комплексом мер, нацеленных на повышение функциональных возможностей цилиарной мышцы. Оптимальная оптическая коррекция подразумевает использование очков, мягких контактных линз или ортокератологии. Возраст ребенка не яв-
4. закрыть глаза на 30 секунд; 5. открыв глаза, вновь поморгать ими 20 раз, после чего в течение минуты-двух посмотреть на линию горизонта или вдаль; 6. рисовать глазами воображаемые фигуры: восьмерки, квадраты, круги, треугольники.
ляется ограничивающим фактором, при наличии показаний контактные линзы подбирают даже младенцам. Контактные линзы – отличный способ коррекции близорукости у детей: они устраняют центральный и периферический дефокус на сетчатке, что способствует правильному развитию рефракции. В контактных линзах ребенок может свободно двигаться в пространстве, заниматься спортом, активными играми, что позволяет ему развиваться так же, как и здоровым сверстникам. Отдельное направление контактной коррекции зрения – ортокератология. Это уникальная клиническая технология восстановления зрения за счет временного изменения формы и оптической силы роговицы с помощью линз специальной конструкции, надеваемых только на время ночного сна. Методика успешно применяется при близорукости до -6,0/-7,0 диоптрий. Сегодня ортокератология широко используется в детской практике: она дает гарантии стабилизации прогрессиру ющей близорукости в 90% случаев (данные проф. Е. П. Тарутта из НИИ глазных болезней им. Гельм гольца) и является альтернативой склеропластике. С целью своевременной диагностики, профилактики и лечения проблем органов зрения необходимы регулярные медицинские осмотры офтальмолога: детям в возрасте до 3 лет – один раз в полгода, в возрасте от 4 до 7 лет – один раз в год. июнь 2010/young family
93
фото © shutterstock
94
young family/июнь 2010
трезубец Посейдона | семейное счастье
июнь 2010/young family
95
Где остановиться
Отель Potidea Palace 4* расположен на полуострове Кассандра, в 60 км от аэропорта «Македония» (Салоники) и в 1 км от узкого перешейка, разделяющего два залива Эгейского моря – Термический и залив Кассандра. Отель расположен в живописном месте, на берегу моря. Отсюда можно наслаждаться великолепным панорамным видом на вершину горы Олимп.
96
young family/июнь 2010
Добавьте к этому уникальную природу полуострова: горы, покрытые вечнозелеными лесами, и целительный воздух, напоенный запахами хвои и трав. Плюс невероятное количество достопримечательностей, которым может позавидовать иное государство. И, наконец, абсолютная безопасность, короткий перелет, доброжелательность и радушие местного населения, масса увеселительных заведений, начиная от аквапарка и заканчивая рыбацкими тавернами.
История и география Здесь окунаешься с головой в сказку еще в тот момент, когда самолет только подлетает к полуострову. С высоты виден знаменитый «трезубец Посейдона», погруженный в лазурные воды Эгейского моря, – именно такую картину разглядели тысячелетия назад греки в необычном очертании полуострова. Те, кто обладает менее богатым воображением, называют три выступающих в море части суши «пальцами». Первый из них называется Кассандра. Свое имя он получил в IV в. до н. э. в честь македонского царя. Это самое известное среди туристов и самое космополитичное место на полуострове. Его белые пляжи и скалистые мысы, цветущие сады и греческие та-
верны привлекают отдыхающих со всего мира. Оживленные туристические поселки разбросаны по всему побережью. Здесь же находится и множество достопримечательностей. Вместе с детьми можно отправиться на экскурсию в древние города Сани, Афитис и Калитею, где находятся знаменитые святилища Зевса Аммона и Диониса, и в столицу северной Греции – Салоники, чтобы увидеть акрополь с его головокружительной панорамой, Белую башню, храм святого Дмитрия, покровителя и защитника города. Средний палец носит название Ситония. Его еще иногда называют «парком полуострова» – это самое зеленое место на Халкидики. Ситония, менее шумная, чем Кассандра, славится своим неповторимым ландшафтом, сочетающим горы с сосновыми борами и изрезанное живописными бухтами морское побережье. Прославленные бухточки Ситонии с золотистыми песчаными или белоснежными галечными пляжами манят не только своей красотой, но и покоем. А еще это место связывают с античной легендой – именно в оливковых рощах Ситонии русалка Персефона была похищена Гефестом на золотой колеснице Зевса. Третий палец – Агион Орос (Святой Афон). Его территория почти полностью занята единственной в мире Православной монашеской республикой, которая существует еще с византийских времен.
фото © shutterstock
[отдых с детьми] [радость быть семьей] [гармония]
Х
алкидики – это удивительное место, где оживают древние мифы, а путеводитель читается, как самая захватывающая книга. Пожалуй, здесь не встретишь ни одного храма, ни одной бухты, с которой не была бы связана античная история. Мало того, в ясную погоду отсюда отлично видна знаменитая гора Олимп, место обитания греческих богов, до которой легко добраться на автомобиле. А какой ребенок не любит сказки и приключения? Вторая причина – это кристально-чистое море и живописные пляжи с золотым песком, большинство из которых имеют голубой флаг, свидетельствующий об экологической чистоте прибрежных вод.
Святое место Афон – одна из главных православных святынь, земной удел Божьей матери. Согласно церковным преданиям, в 44 г. от рождества Христова Богоматерь вместе с апостолами отправилась на остров Кипр, но по дороге корабль попал в бурю как раз рядом с Афоном. Как только корабль приблизился к берегу, языческие храмы рухнули, а мраморные идолы возвестили о прибытии на полуостров Богородицы. Тогда же, по легенде, на Афон по воде пришла икона Иверской Божьей матери. Считается, что когда она покинет Святую Гору, наступит конец света. Сегодня на Афоне 20 действующих монастырей, и эта территория священна – византийским императором Константином она была объявлена владением исключительно монаховотшельников. Чтобы посетить монастыри, необходимо иметь специальное разрешение, и, по традиции, для женщин въезд воспрещен. Но полюбоваться красотой монастырей можно издалека, отправившись в круиз по морю. Место это настоль-
ко уникально, что его мощная энергетика чувствуется даже на расстоянии. Посетите городок Уранополис (Небесный город), стоящий на границе Афона. Местные жители говорят, что, побывав в нем, можно приблизиться к раю.
Метеоры Второе по значимости православное место центральной Греции – Метеоры. Поездка сюда меняет людей и заставляет поновому взглянуть на привычные вещи. Зрелище, действительно, завораживает своей нереальностью – посреди равнины ввысь, к самому небу, взметнулись огромные обрывистые скалы, на вершине которых непостижимым образом возведены православные монастыри (по-гречески «метеорос» значит «парящий в воздухе»). Неприступные, отрезанные от мира вершины скал стали приютом отшельников еще в XI столетии. В XIV веке здесь возникли первые монастырские общины, шесть из которых действуют и поныне. Раньше туристы могли
подняться сюда лишь при помощи монахов и сложной системы веревок, корзин, телег и гужевой силы. Сегодня же от Каламбаки к монастырям проложена хорошая асфальтированная дорога, ведущая к уникальным фрескам, библиотекам, хранящим редкие средневековые рукописи, иконам и бесценным святыням. P.S. Покидая Халкидики, с сожалением понимаешь, что не успел увидеть и десятой части красот и достопримечательностей этого удивительного полуострова. Но расставание может быть недолгим – ведь это отличный повод вернуться сюда еще раз.
Редакция благодарит компанию «Музенидис Трэвел» за помощь в подготовке этого материала
Почему доступ на Афон запрещен женщинам?
С этим запретом тоже связана легенда. В начале V в. дочь византийского императора Феодосия Плакидия, возвращаясь из Рима в Константинополь, пожелала посетить Святую Гору. Как только Плакидия приблизилась к входу в храм, она услышала голос Богородицы, который приказал Плакидии удалиться, если она не хочет своим присутствием вводить в искушение монахов. Потрясенная царевна удалилась, а вход с тех пор запрещен для family женщин 97 и июнь 2010/young даже для домашних животных женского пола.
ее секреты | детали сезона
Детали
сезона Сделано во Франции Компания «Авен» производит средства, которые необходимы маме и ребенку в жаркое время года. Термальная вода «Авен» с уникальным составом и солнцезащитное молочко SPF 50+ идеально подходят для солнечного лета. Вода «Авен» успокаивает кожу и снимает раздражение. Молочко специально предназначено для защиты лица и тела ребенка и обеспечивает длительную защиту. Средства подходят для ухода за гиперчувствительной и склонной к аллергии кожей детей и взрослых.
Стрессу – нет! Всегда очень важно сохранять уверенность в себе в трудной ситуации и не показывать волнение. Но переживания и тревога тут же отражаются на нашем внешнем облике. Лаборатории VICHY разработали новый дезодорант «Антистресс». Он поглощает избыточную влагу до 72 часов даже в условиях стрессовых ситуаций, гипоаллергенен и не содержит спирта.
Без слез Новая серия «Моя Прелесть» создана специально для детских волос, требующих особого ухода. Шампуни «Моя Прелесть» содержат экстракт ромашки, гипоаллергенны и особенно заботливо очищают волосы и кожу. Входящие в состав растительные экстракты целебных трав, протеины пшеницы и витамины способствуют здоровому росту волос. Специальная формула «Без слез» не раздражает слизистую оболочку глаз, превращая процесс купания в удовольствие.
В сиянии любви
Вкус соблазна Divage представляет новую коллекцию D`Amour. Тушь с нейлоновыми микроволокнами – прекрасная альтернатива наращиванию ресниц в салоне. Блеск D`Amour содержит частички натурального перламутра и дарит губам соблазнительный объем и глянцевый блеск. А с помощью матовых двухцветных теней можно создать как мягкий натуральный макияж, так и томный вечерний make up.
фото © shutterstock
Сальма Хайек представляет новый аромат Diamond из серии Today. Tomorrow. Always. от Avon. Это аромат подарит вам ощущение радости, надежды и любви. Ощутите благоухающий перелив его бриллиантовых граней. Секрет – в искрящемся букете дикого гиацинта и флердоранжа, переплетающегося с акцентами нарцисса и палисандрового дерева.
ее секреты
100
Ты и кислород. Дышим правильно
Упражнения для снятия стресса
106
3S for no stress
Как сделать отпуск незабываемым
110
Кухня народов мира
Что нужно съесть, чтобы похудеть
{ } Победить усталость, накопившуюся за год, помогут секс, солнце и спорт.
июнь 2010/young family
99
фото © shutterstock
100 young family/июнь 2010
ты и кислород | ЕЕ СЕКРЕТЫ
Дыхание – настолько привычный процесс, что его совсем не замечаешь. Между тем люди заинтересовались им тысячи лет назад и успели узнать столько полезной и важной информации, что постичь ее всю – задача очень непростая. Все древние мыслители придавали процессу дыхания огромное значение в жизни человека, не случайно для записи слов «кислород» и «энергия» в китайском языке до сих пор используется один и тот же иероглиф.
Что такое дыхание? Физика, химия, биология Мы вдыхаем воздух в легкие, легкие обогащают кислородом нашу кровь,
кровь питает, насыщает кислородом каждую клеточку нашего тела. При этом выдох важен так же, как и вдох; при вдохе кислород поступает, а при выдохе ненужные вещества, такие как углекислый газ и шлаки, выводятся из организма. Можно представить себе кровеносную систему, как огромное дерево с широко разветвленной кроной: основные артерии и вены – это стволы и толстые ветви, более мелкие сосуды – простирающиеся во все стороны ветки, и, наконец, самые тоненькие веточки и листья, которых больше всего, – это капилляры, которые пронизывают весь наш организм насквозь, питая его кислородом. Это объясняет тот механизм, благодаря июнь 2010/young family 101
ЕЕ СЕКРЕТЫ | ты и кислород
Первыми, кто обратил внимание на процесс дыхания, были индусы. В Индии искусство управления дыханием было напрямую связано с медитациями, конечная цель которых – познание мира, достижение гармонии. Потом индусы «экспортировали» свое увлечение дыхательными практиками в Китай, и там они несколько преобразились: китайцы, наоборот, сначала стремились познать себя (так называемый микрокосм) и через это прийти к пониманию окружающего мира (макрокосма). А японцы положили дыхательные практики в основу боевого воинского искусства.
которому правильное дыхание замедляет процесс старения организма: тоненькие веточки-капилляры, питающие ткани, не высыхают, не отмирают, а продолжают с возрастом по-прежнему нести клеткам кислород. Полезно также знать, что в процессе вдыхания и выдыхания воздуха участвуют не только нос и рот – дышит вся поверхность кожи. Мастера уверены, что обучение правильному дыханию, лечение с помощью правильного дыхания, постижение искусства верхнего, среднего и глубинного дыхания – вещь непростая и иногда даже опасная: слишком много энергии может появиться у человека до того, как он научится этой энергией управлять. Поэтому, если человек приходит к тому, что хочет учиться, нужно прежде всего найти себе хорошего учителя.
Правильно ли мы дышим Упражнение 1. Посчитайте, сколько вдохов вы сделали за минуту. При правильном дыхании их должно быть всего лишь 10–12. От 13 до 20 вдохов в минуту – это уже много (хотя именно так дышит множество людей), а если ваш результат больше 20 – стоит внимательнее присмотреться к себе и, возможно, заняться дыхательной гимнастикой.
102 young family/июнь 2010
Но дышим-то мы каждый день! Попробуем понять, какие из знаний древних философов можно применять на практике уже сегодня, чтобы сделать нашу жизнь более насыщенной кислородом, здоровьем и хорошим настроением.
Через дыхание – к гармонии Правильно дышать – это дышать так, чтобы воздух полностью заполнял легкие, организм получал максимум кислорода и кислород усваивался всеми тканями организма. Маленький ребенок дышит правильно. Здоровый человек, тело и душа которого находятся в гармонии, тоже обычно дышит правильно. Нам, живущим в стрессах и грязном воздухе больших городов, полезно знать про дыхательные гимнастики. Самая, пожалуй, древняя и известная из них – гимнастика ци-гун, основа которой – философия гармонии с самим собой и окружающим миром. В переводе с китайского «ци» означает «воздух», «энергия», а «гун» – «работа». Ци-гун учит вас одновременно и правильно дышать и какую позу при этом занимать, и как правильно двигаться. В комплексе дыхательные упражнения влияют на весь ваш организм: активизируют обмен веществ, улучшают деятельность сердечно-сосудистой и даже пищеварительной системы.
Упражнение 2. Прислушайтесь, как вы дышите. Если ваш нос работает, как засорившийся насос, втягивая воздух и производя при этом слишком много шума, – это повод насторожиться. Правильное дыхание – бесшумное.
Упражнение 3. Сядьте перед зеркалом, дышите как обычно. Обратите внимание, какие части тела заметнее всего приходят в движение при дыхании – грудь, плечи, живот. При правильном дыхании и полноценном движении диафрагмы грудь вздымается без дополнительных усилий, плавно и едва заметно, а вот живот движется гораздо заметнее.
фото © shutterstock
{здоровье} {советы} {гармония}
Мудрость Востока
ЕЕ СЕКРЕТЫ | ты и кислород
Дышите глубже – вы взволнованы Стрессам подвержены все люди, и в этом нет ничего страшного. Важно лишь то, как мы реагируем на стресс и как умеем с ним бороться. Давайте попробуем научиться правильно дышать при стрессе, ведь всего несколько дыхательных упражнений могут помочь нам творить настоящие чудеса. Дело в том, что при стрессе наше дыхание часто становится резким, прерывистым, нервным, легкие получают меньше воздуха и подают в мозг меньше кислорода – поэтому организм не расслабляется, а, как в замкнутом круге, приходит в возбужденное состояние, ведущее к дальнейшему переутомлению.
Восстанавливаем равновесие Упражнение 1. Медленно сделайте очень глубокий вдох, а затем такой же глубокий выдох. Дышать следует животом, чувствуя, как он выпячивается при вдохе и спадает при выдохе. Повторите раз 5–6, и вы увидите, как стресс отойдет от вас, и вы почувствуете себя лучше.
Упражнение 2. Сядьте, выпрямите спину, закройте глаза и расслабьте веки. Разожмите зубы, если они стиснуты, расслабьте мышцы челюстей, легонько коснитесь языком неба рядом с основанием верхних зубов. Теперь начинаем дышать. Делаем резкий и максимально полный вдох через нос, задерживаем дыхание хотя бы на столько же времени, сколько длился вдох, а дальше медленно выдыхаем через рот. Выдох должен длиться в два раза дольше, чем вдох. Затем повторяем все сначала – и так 4–5 раз.
Дыхание и спорт При занятиях спортом также нужно обращать внимание на дыхание. При физической нагрузке мы начинаем дышать чаще, не выдыхаем полностью углекислый газ и не вдыхаем на его место достаточное количество кислорода. Поэтому мы начинаем дышать все чаще, задыхаемся, появляется боль под ребрами. Заставлять себя в такой ситуации ни в коем случае не стоит, лучше уменьшите темп или даже вовсе завершите тренировку. А вот чтобы избежать подобных ситуаций, нужно как научиться дышать глубоко, так и запомнить, что во время тренировки или бега лучше всего и вдыхать, и выдыхать носом. Если не получается, попробуйте выдыхать ртом, а вдыхать носом – уста104 young family/июнь 2010
вать вы будете немножко больше. Но ни в коем случае не вдыхайте ртом – это существенно ухудшает самочувствие во время занятий. Усилия во время тренировок, как правило, рекомендуется делать на выдохе – так и легче сконцентрировать усилие и ниже, чем на вдохе, нагрузка на сердечнососудистую систему. А вот если во время тренировки вы поднимаете руки и плечи, это как раз хорошо делать на вдохе, максимально расправляя грудную клетку.
фото © shutterstock
{здоровье} {советы} {гармония}
Занятия ци-гун помогают сохранять спокойствие, улучшают внимание и собранность, позволяют выработать навыки терпения и доброжелательность. В результате эффектом от упражнений становится не только правильное дыхание, но и достижение внутренней гармонии и гармонии с миром.
ты и кислород | ЕЕ СЕКРЕТЫ
Во время таких видов спорта, как езда на велосипеде, бег, лыжи, спортивная ходьба (так называемые кардиотренировки) инструкторы советуют дополнительно следить за равномерностью дыхания. Так как обычно наш вдох чуть короче выдоха, его нужно слегка растягивать – так, чтобы вдох и выдох были равны по времени – но не задерж ивать.
Правильное дыхание во время родов помогает сконцентрироваться, переключить свое внимание и направить силы на конструктивное действие. Многие практики позволяют максимально снизить болевые ощущения. А это очень важно – ведь в этом случае можно не использовать анестезию, которая, как правило, не лучшим образом сказывается на здоровье ребенка.
}
щает органы брюшной полости и диафрагму вверх, что приводит к уменьшению объема легких, а вот грудная клетка расширяется, благодаря чему объем дыхания на единицу времени возрастает, покрывая увеличившуюся потребность в кислороде. В процессе подготовки к родам полезно тренировать дыхание, так как правильно организованное дыхание облегчает течение родов, уменьшает болевые ощущения и обеспечивает снабжение малыша кислородом. Освоив необходимые дыхательные упражнения до родов и научившись дышать с определенной глубиной и частотой, вы сможете выбирать для себя наилуч-
Задерживать выдох и делать его в самом конце усилия вообще ни в коем случае нельзя – это может быть вредно для сердечнососудистой системы.
Кислород для двоих: беременность и роды Во время беременности дыхание тоже имеет свои особенности. Для будущей мамы характерно более частое и поверхностное дыхание (так называемая физиологическая гипервентиляция). Плод в матке растет и несколько сме-
ший способ дыхания во время появления младенца на свет. Правда, комплекс упражнений для тренировок во время беременности надо обязательно разрабатывать вместе с доктором. И помните, что длительность дыхательных упражнений не должна превышать 10–15 минут в день. июнь 2010/young family 105
{здоровье} {советы} {гармония}
{
стрессам подвержены все – важно лишь то, как мы реагируем на стресс и как умеем с ним бороться
фото © shutterstock
106 young family/июнь 2010
3S for NO STRESS | ее секреты
Дело даже не в том, что вместе с любимым мы проводим мало времени. А в том, сколько этого времени мы бываем понастоящему вместе. Не просто присутствуем физически, а эмоционально включены в совместные действия и переживания. Не получается ли ситуации из анекдота: «О чем думает женщина во время секса? О том, что надо побелить потолок…» За семейным ужином мы часто мысленно прокручиваем не решенные в течение дня вопросы: раз-
говоры, совещания, документы. Во время совместной прогулки думаем о предстоящих покупках, ремонте, даче. Так вот, такое «присутствие» не считается. Мы по-настоящему бываем вместе со своими близкими только в тот момент, когда находимся в состоянии «здесь и сейчас»! Именно в отпуске у нас есть все шансы прожить каждую минуту с нашей семьей и пережить на все сто процентов настоящие эмоции и чувства со своим супругом! июнь 2010/young family 107
Отпуск начинается Мой муж когда-то вывел формулу идеального отпуска: 3S = Sunshine (солнце) + Sport (спорт) + Sех (секс). На деле оказалось, что он абсолютно прав. Солнце – совершенно необходимый элемент для развития сексуальности. И на это есть много причин: 1. Из-за хронического дефицита ультрафиолета и затяжных холодов наш организм недополучает витамина D, который синтезируется только под воздействием солнечных лучей. Поэтому неудивительно, что после затяжной зимы и вечной серости мегаполисов буквально один день полноценного воздействия солнца – и наш организм оживает, а вместе с ним оживают наши сексуальные желания. 2. Наличие яркого солнца предполагает определенную одежду, а точнее – практически ее отсутствие: легкие летящие ткани сарафанчиков и парео. Осознание и ощущение собственного тела неизменно усиливает желание сближения с его телом. 3. Нежиться под лучами солнца… Вы никогда не задумывались над этой формулировкой? Солнечные лучи действительно уникально действуют на наш организм, погружая нас в состояние сладостной неги и истомы. Спорт – прекрасная возможность взбодрить свой организм, почувствовать движение мышц, взглянуть на своего мужа в движении, посоревноваться
108 young family/июнь 2010
и даже пофлиртовать. Пляжный волейбол или теннис – оптимальные виды спорта, усиливающие влечение. И наконец, секс…
Предчувствие любви Вы просыпаетесь вместе. Никто не суетится, опаздывая на работу, не надо бежать с ребенком в садик. Вы просто рядом, светит солнце, шум моря, и ребенок прыгает по вам в кровати… Нежный поцелуй, ласковые объятия – таким ведь должно быть каждое утро… Плотный завтрак – и на море. Перед завтраком – не забыть занять лежаки (недалеко от моря, но не в самом людном месте). И вот вы на пляже. Ребенок погружен в расширение каналов вокруг песочного замка, построенного усилиями всей семьи. Он готов часами бегать к морю с ведерком, доливая канал и создавая причудливые башенки, не уступающие по красоте архитектурным шедеврам Гауди. А что вы? Лежаки сдвинуты. Он нежно втирает крем в ваше тело, вы делаете ему массаж… Вы лежите рядом, наслаждаясь скрытыми прикосновениями и нежась под лучами солнца. На самом деле на пляже можно делать практически все что угодно, не привлекая особого внимания, чувство открытости миру (назовем это так) добавляет остроты ощущений. Ведь вы не хотите обгореть на солнце, поэтому накрыты парео от середины спины до колен… Он лежит рядом: одна рука под головой, а вторая… По статистике, одно из первых, на что обращают внимание женщины в мужчине, – это руки…. И вот в такие моменты становится понятно, почему… А еще под лучами солнца просто попробуйте отдаться фантазии. Представляйте его прикосновения, страст-
фото © shutterstock
{радость быть семьей} {психология} {гармония}
ЕЕ секреты | 3S for NO STRESS
3S for NO STRESS | ее секреты
ные поцелуи, любые, самые невообразимые позы, отпустите свое сознание, позволив погрузиться в томные, прекрасные и, главное, совершенно реализуемые мечты... Кажется, пришло время искупаться. Эффект прохладного моря и хорошего воображения – это почти гарантированный второй оргазм. А день только начинается…
Ловите моменты Ребенок вполне может посмотреть мультик на ноутбуке или на неопределенное время погрузиться в компьютерную игрушку. Для вас же это прекрасная возможность реализовать все «солнечные» фантазии. Чем прекрасны отели пляжного отдыха – так это просторными ваннами, крепкими каменными столешницами, в которые встроены раковины, шумом воды от крана. 40 минут до обеда – это все возможные вариации вертикальных поз, упоительный оральный секс и изысканные необычные положения… Главное – соблюдайте технику безопасности. На десятой минуте, повиснув на краю раковины, фактически держась на руках, экспериментируя с положением ног на плечах партнера, даже при моей почти шпагатной растяжке я чуть не вывихнула бедро, когда рука соскользнула с мокрой поверхности раковины. Но оно того стоит. А впивающийся в спину кран и беспокойство о том, как бы не разбить зеркало головой, только добавляют страстности ситуации. А вообще, используйте любую возможность для прикосновения, ласки, наслаждения... Секс по три-пять раз в день – ну когда еще у вас будет
такая возможность в трудовые будни? Ограничения часто заставляют нас находить самые интересные решения. Турецкая баня, например, – просто великолепное место для позиции № 79 по Камасутре. Вы оба сидите в турецкой бане в полотенцах. Как только другие люди вышли из помещения, вы тут же садитесь к нему на колени – ну и… Вся прелесть турецкой бани в том, что, когда человек входит в помещение, в первый момент благодаря пару он видит все очень смутно. И это дает вам достаточное количество времени, чтобы быстренько подняться как ни в чем не бывало. Адреналин, вырабатываемый за счет осознания вероятности быть застигнутыми в любой момент, возвращает вас в ощущение первых любовных опытов. И самое прекрасное – вечером, когда ребенок уснет, у вас еще хватит сил на романтическую прогулку, секс на пляже и страстное наслаждение друг другом после бокала вина на полу вашего номера… так как поперек всей кровати растянулся ваш малыш. И вы благодарны ему за то, что он занял всю кровать. Ведь это дает возможность играть, экспериментировать, наслаждаться друг другом и, кто знает, может быть, сделать еще одного.
июнь 2010/young family 109
{радость быть семьей} {психология} {гармония}
Основной аспект философии гештальттерапии – аспект актуальности, поскольку ответственность и осознанность неотделимы от настоящего времени. Через фокусировку внимания человека на осознании процессов, протекающих здесь и сейчас, в каждый момент настоящего времени, человек развивает осознанность, ответственность и восстанавливает способность к переживанию своих реальных эмоций и чувств.
на похудевшее после изнурительных диет тело, смотрится на курортнице уже несколько комично. И все же можно достаточно легко сохранить любимый вес и насладиться новой кухней, просто надо знать, какие продукты неопасны для фигуры, а от каких надо держаться подальше. Если гастрономические удовольствия не сказались на талии, смело привозите рецепты домой и радуйте себя и близких экзотическими блюдами в любое время года.
фото © shutterstock
Даже если навсегда отказаться от отвратительного гастрономического изобретения all inclusive, от которого со страшной скоростью набегают килограммы и пропадает желание ходить куда-то, кроме бассейна возле отеля, кухня тех стран, в которые мы попадаем, нестерпимо манит ароматами, новизной и желанием испробовать ранее не испробованное. И результат примерно тот же, что и 110 young family/июнь 2010 от all inclusive: к концу отпуска купальник, с таким трудом влезший
кухня народов мира | ее секреты
В Тунисе будьте осторожны: страна, конечно, жарко-африканская, но калорий в национальной кухне хоть отбавляй. Одно хорошо – мясо тунисцы предпочитают делать на пару, а очень калорийный соус подают отдельно. Поэтому кусочек правильно приготовленного мяса на обед – прекрасно для талии! И чтоб не показалось, что вы не за границей, а сидите дома на кухне, возьмите верблюжатину. Конечно, если сможете потом смотреть в глаза этим гордым жителям пустыни, коих в Тунисе водят по улицам и по пляжам. Оригинальное тунисское блюдо – суп-пюре из дыни: очень мало калорий и неплохо утоляет голод. О последствиях не будем, тем боРыба с лимонным сорго лее что у каждого желудок по-разному На две порции: реагирует на подобные нелепости. 2 столовые ложки растительного масла Может, и пронесет (в смысле, обойдет1 плоская рыба (палтус или камбала), выпотрошенная и очищенная ся). Шорба – сильно перченный суп – 4 зубчика чеснока, мелко нарезанных не прибавит килограммов, но может 2 стручка свежего красного перца чили без семян, мелко нарезанного обжечь горло. Имеет смысл попросить 1 нарезанная луковица красного лука-шалота 4,5 столовые ложки лимонного сока повара сделать скидку на вашу нацио0,5 чайной ложки измельченного пальмового сахара нальность. Экзотично и не страшно 1,5 столовые ложки мелко нарубленной лимонной травы (лимонного сорго) для талии – репа, маринованная в лай2 чайные ложки рыбного соуса мовом соке с соусом Харриса. Назвадекоративные «цветы» из чили ние этого блюда – торси. Не стоит лаРастопить масло в глубокой сковороде, выложить в нее рыбу сначакомиться местными пирожками, даже ла кожей вниз и обжаривать в течение 3–5 минут, пока рыба не подесли начинены они простым шпинарумянится, а затем еще 3–5 минут другую сторону. Выложить рыбу том: их не пекут, а жарят во фритюре. на подогретую тарелку, накрыть. Добавить чеснок в сковороду и поджарить, помешивая. Добавить перец, лук, лимонный сок, сахар, лимонную траву и рыбный соус, перемешать. Оставить на 1–2 минуты прокипеть. Полить рыбу приготовленной смесью и украсить «цветами» из чили.
Правильные специи Из Вьетнама практически все приезжают... похудевшими. Разгадка – в приправах, которыми местное население сдабривает свою готовку. Кстати, европейцам так до конца и не удалось узнать точное количество трав и кореньев в этих приправах. Совершенно точно, что в большинство из них входят васаби, имбирь, бадьян и желтый корень, но, скорее всего, важно не количество ингредиентов, а их сочетаемость друг с другом. Но как бы там ни было, во Вьетнаме смело вкушайте национальную кухню и худейте. Жареный рис с креветками и овощами, запеченная рыба, курица с лимонным сорго и лапшой – на здоровье! Но если вы будете перемежать все это с привычной европейской едой, тогда не жалуйтесь, что «вьетнамская диета» не сработала.
Шорба 600 г баранины 1 головка репчатого лука 3 столовые ложки гороха нохуд 4 столовые ложки риса 20 штук алычи 50 г кинзы (полпучка) 1 чайная ложка рубленой мяты соль и перец по вкусу Баранину пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, зелень, а затем разделать в виде шариков (как фрикадельки). В бульон вводят замоченный нохуд, рис, рубленый лук, алычу и мясные шарики и варят до готовности. При подаче посыпают рубленой зеленью.
июнь 2010/young family
111
{питание} {гармония}
Считаем калории
О пользе первого В Испании даже не стоит сомневаться: сразу переходите на средиземноморскую кухню! Суп писту, суп авголемоно, суп-пюре леонтин. Весь отпуск можно питаться только первыми блюдами, и мало того, что они не надоедят, но они и не... закончатся, то есть вы не испробуете и сотую часть тех средиземноморских супов, какие есть в наличии в национальных ресторанах. Что касается закусок и вторых блюд, то нужно просто избегать в меню слова «жареный», а выбирать что-то вареное и свежее. Разумеется, налегать на морепродукты. Вопреки распространенному мнению, что устрицы можно есть только в месяце, в названии которого есть буква «р», на Средиземном море они хороши в любой сезон. Сухое вино к обеду лишних граммов не прибавит, а только усилит национальный колорит.
Суп-пюре леонтин 900 г лука-порея 1 чашка шпината 1 чашка свежего зеленого горошка 1 чашка нарезанного кочанного салата 1 столовая ложка мелконарезанной петрушки 1 столовая ложка мелконарезанной мяты 1 столовая ложка мелконарезанного сельдерея 0,5 чашки оливкового масла лимонный сок перец, соль Промыть лук-порей, нарезать кусками. В чугунную кастрюлю залить оливковое масло, разогреть, добавить лук-порей, посолить, поперчить, добавить лимонный сок. Варить на медленном огне 20 минут. Добавить шпинат, горошек, салат, перемешать и залить литром воды. Отварить овощи до мягкости (варить примерно 10 минут), протереть все через сито. Если пюре слишком густое, развести молоком. Перед подачей добавить мелко нарезанную петрушку, мяту и сельдерей. 112
young family/июнь 2010
6 штук спелых груш 50 г сыра пармезан Выбрать спелые груши с кожицей без изъянов. Вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Это лучше делать перед подачей к столу, иначе груши потемнеют. Нарезать тонкой стружкой сыр пармезан и посыпать им груши.
Антипаста и паста Итальянская кухня калорийнее испанской, но есть возможность посидеть на той же средиземноморской диете и вкушать те же супы! Правда, вам обязательно захочется сыров, которые в Италии не хуже, чем во Франции. Моцарелла, пармезан, маскарпоне, рикотта… Грех отказывать себе в этом лакомстве, просто нужно знать меру или выбирать маложирные сорта, например, ту же моцареллу. Многие дамы, приехав в Италию, налегают на пасту и... худеют. Это естественно, ведь макароны – модное диетическое блюдо. Экзотическое блюдо антипаста с кальмарами к тому же низкокалорийное, к нему прекрасно подойдет зеленый салат с разнообразными заправками. А вот десерты в Италии восхитительны, но опасны. Как правило, в пирожные, торты, коктейли желтки идут десятками, щедро насыпается сахар, рекой льются сливки. Конечно, получается необычайно вкусно, но, увы, с талией могут возникнуть проблемы.
Восточные сладости Если вы приехали в какую-либо из арабских стран, то с диетическим питанием могут возникнуть некоторые проблемы. Невинный мясной суп, обозначенный в меню как «суп с фасолью, рисом, горохом, картофелем и каперсами», скорее всего окажется на чрезвычайно жирном бараньем бульоне. Кусочек нежирного барашка на второе предстанет с буйной
фото © shutterstock
{питание} {гармония}
Груши с пармезаном
young family Читайте в июльском номере: ÈÞËÜ 2010 www.youngfamily.ru
 ÍÎÌÅÐÅ
16 ÂÀØ
ÑÅÌÜß – ÁÎËÜØÎÉ ÌÀËÅÍÜÊÈÉ ÌÈÐ
ÌÀËÛØ ÎÐÃÀÍÛ ×ÓÂÑÒÂ ÌËÀÄÅÍÖÀ
52 ÐÀÑÒÅÌ
начинкой из изюма, миндаля, риса и всяческих пряностей. Зато арабы делают восхитительное мясо без использования жира при готовке! Доводят температуру сковороды до 300 градусов и быстро обжаривают на нем кусочки мяса. Так как готовят такое уже много веков подряд, то довели этот процесс до совершенства. И получается на самом деле вкусно. И не слишком калорийно, если выбирать нежирные порции. А вообще, если не имеете ничего против молочных и кисломолочных продуктов, заказывайте почаще лябан хамид (или, по-нашему, варенец). Очень хорошо прочищает желудок, выводит жиры и токсины. Кстати, из него готовят творог, сыр и прохладительный напиток хунейна – тоже очень вкусно и полезно.
ÂÌÅÑÒÅ ÏÎ ÏÎÐßÄÊÓ ÐÀÑ-Ñ×ÈÒÀÉÑÜ!
82 ÑÅÌÅÉÍÎÅ Ñ×ÀÑÒÜÅ ÍÀÑ ÌÍÎÃÎ, ÌÛ ÂÌÅÑÒÅ
ÁÎËÜØÀß
ÑÅÌÜß
100 ÅÅ ÑÅÊÐÅÒÛ ÐÀÇÂÎÄ ÏÎ ÎØÈÁÊÅ
ВАШ МАЛЫШ Кто на новенького? О том, что видят, слышат и чувствуют новорожденные
Как его вы назовете Имя и судьба. Мифы и реальность
Кальмары с чесноком 3 столовые ложки оливкового масла 1 столовая ложка соевого соуса 2 столовые ложки нарезанного орегано 2 столовые ложки нарезанной петрушки 2 столовые ложки нарезанного чили 500 г небольших кальмаров Перемешать оливковое масло, соевый соус, орегано, петрушку и мелко нарезанный чили. Вымыть кальмары, обсушить, сделать надрез на голове и удалить внутренности. Положить кальмары в маринад и хорошо перемешать. Слить маринад. Готовить на сетке для барбекю 3–5 минут, часто переворачивая и смазывая маринадом, пока мякоть не станет белой.
РАСТЕМ ВМЕСТЕ По порядку рас-считайсь! Как очередность рождения влияет на характер ребенка
Играют все Забавы прошлого – опыт настоящего
СЕМЕЙНОЕ СЧАСТЬЕ Сара Джессика Паркер. Звездная мама
Интервью со знаменитой актрисой
Большая семья Нас много, мы все вместе
ЕЕ СЕКРЕТЫ Делаем ребенка Все известные способы зачатия
Развод и девичья фамилия Не позволяйте пустяку разрушить ваш брак июнь 2010/young family 113
Уважаемые читатели!
подписка
Издательский дом «Смарт Ридерз» предлагает вам подписаться на журнал Young Family. Стоимость подписки до конца года – 560 рублей.
Первые подписчики июня получат великолепные подарки от компании Сamay.
В НИМА НИЕ !
АКЦИЯ!
Крем-гель для душа Camay Crуme Delice «Ягода» и парфюмированное мыло «Шелковистая ягода». Роскошная формула крем-геля для душа с ароматом клубники и малины подарит вашей коже естественное увлажнение, бережное очищение и нежное благоухание. Парфюмированное мыло «Шелковистая ягода» деликатно очистит кожу от загрязнений и придаст ей аромат ягод.
Способы оформления:
1. Заполните форму на этой странице и оплатите ее в банке до 15 июня 2010 года. 2. Пришлите письмо на адрес yf@ppmt.ru с указанием почтового адреса доставки (не забудьте почтовый индекс), Ф. И. О., телефона (для решения вопросов по исполнению подписки) и даты рождения – нам будет приятно поздравить вас с праздником. 3. Оформите подписку онлайн на нашем сайте:
Форма № ПД-4
ООО «Смарт Ридерз»
Извещение
(наименование получателя платежа)
7743761054/774301001
40702810200000023243
(ИНН/КПП получателя платежа)
(номер счета получателя платежа)
в ВТБ 24 (ЗАО) г. Москва
БИК
044525716
(наименование банка получателя платежа)
Номер кор./сч. банка получателя платежа:
30101810100000000716
Оплата подписки на 6 номеров журнала Young Family по коду предложения 3748 (наименование платежа)
Ф. И. О. плательщика : Почтовый индекс и адрес доставки: Сумма платежа:
Кассир
480 руб 48 коп.
С условиями приема указанной в платежном документе суммы, в т. ч. с суммой взимаемой платы за услуги банка, ознакомлен и согласен.
Дата:
«_____» _____________ 20____г.
Подпись плательщика: _______________
ООО «Смарт Ридерз»
Квитанция
(наименование получателя платежа)
7743761054/774301001
40702810200000023243
(ИНН/КПП получателя платежа)
(номер счета получателя платежа)
в ВТБ 24 (ЗАО) г. Москва
БИК
044525716
(наименование банка получателя платежа)
Номер кор./сч. банка получателя платежа:
30101810100000000716
Оплата подписки на 6 номеров журнала Young Family по коду предложения 3748 (наименование платежа)
Ф. И. О. плательщика : Почтовый индекс и адрес доставки: Сумма платежа:
Кассир
480 руб 48 коп.
С условиями приема указанной в платежном документе суммы, в т. ч. с суммой взимаемой платы за услуги банка, ознакомлен и согласен.
Дата:
«_____» _____________ 20____г.
Подпись плательщика: _______________
Предложение по подписке действует только для физических лиц с доставкой по территории Российской Федерации. Банки могут взять с вас оплату за свои услуги. Наша служба подписки готова ответить на все ваши вопросы. E-mail: yf@ppmt.ru, тел.: (495) 744-55-13. Телефон подписки для юридических лиц: (495) 744-55-13.