Your magazine 10ª edição julho e agosto de 2014

Page 1

www.yourmagazine.com.br

MAGAZINE Tudo é Química

Your magazine

ANO 1 | 10ª EDIÇÃO | JULHO e AGOSTO de 2014

Arquivo Histórico

A DÉCADA DE 70 NA CAPITAL DA AMIZADE página 07

QUE TAL UM CAFEZINHO ? página 41

Fotograa

URUBAMBA

Mundo Animal

VALE SAGRADO INCA página 49

ORCAS NÃO SÃO BALEIAS página 19

Pioneira no Ensino de Línguas para CRIANÇAS NÃO ALFABETIZADAS




ÍNDICE

ANO 1 | 10ª Edição | Julho e Agosto de 2014

PROJETO GRÁFICO E DESENVOLVIMENTO Estúdio Desenho.com www.estudiodesenho.com (54) 3712-5092

COORDENAÇÃO DE PROJETO Celso Flores Junior

REVISÃO

DE PAIOL GRANDE A ERECHIM | 07

Claudiele Carus

COLABORAÇÃO Henrique A.Trizotto Maria de Fátima Monteiro Mariângela Bordin Ferreira Camila Angela Zanella Angela Doringoni Daise Ferrari Andeson Neves Patrícia Horn Leandro Vesoloski Aline Fantinel Alves Cátia Francziak Zambonato Luana Nunes Martinazzo Agência Ritmo Comunicação Eloverde Equipe Estúdio Desenho.com

PRODUÇÃO

DE PAIOL GRANDE A ERECHIM: A de´cada de 70 | 07 MUNDO ANIMAL: Orcas | 19 GESTÃO PÚBLICA: SOS Animais | 27 CIÊNCIA: Café para lembrar | 35 TUDO É QUÍMICA: Que tal um cafezinho? | 41 ECOLOGIA: Projeto de Recuperação do Rio Tigre | 45 FOTOGRAFIA: Urubamba - Vale Sagrado Inca | 49 SAÚDE E NUTRIÇÃO: Gordura Localizada: é possível livrar-se dela? | 59

Graffoluz Indústria Gráfica Ltda. (54) 3522-1436 graffoluz@graffoluz.com.br

EDUCAÇÃO: A importância do ensino bilingue na primeira infância | 67 POESIA: Pegadas - Por Maria de Fátima Monteiro | 74

Assine

PROFISSÕES: Um lição extraída do futebol | 77 REFLEXÃO: Semântico Latente | 79

a revista Your Magazine e receba no conforto da sua casa ou na sua empresa! 54

3712 5092

contato@yourmagazine.com.br


MUNDO ANIMAL | 19

SOS ANIMAIS | 27

CIÊNCIA | 35

ECOLOGIA | 45

FOTOGRAFIA | 49

EDUCAÇÃO | 67


DO EDITOR

O resultado da ousadia ‘‘Morre lentamente quem não viaja, quem não lê, quem não ouve música, quem não encontra graça em si mesmo... Morre lentamente quem se torna escravo do hábito, repetindo todos os dias os mesmos trajetos, quem não muda de marca, não arrisca a vestir uma nova cor quem não conversa com quem não conhece... Morre lentamente quem não vira a mesa quando está infeliz com seu trabalho ou com seu amor, quem não arrisca o certo pelo incerto para ir atrás de um sonho, quem não permite, pelo menos uma vez na vida, fugir dos conselhos sensatos...’’ Pablo Neruda O trecho acima traduz exatamente o sentimento que plantou a ideia de criar a Your Magazine. Foi ousadia, foi contrariando conselhos e foi também, exatamente o que o povo erechinense fez: - acolheu essa revista, ousou fugir do trivial, foi ler algo diferente... e fez da Your Magazine um grande sucesso! Muito obrigado! De coração!

CAPA DESTE MÊS SpeakS Escola de Idiomas! Referência na Região Alto Uruguai, no ensino e línguas, principalmente para crianças pequenas que ainda não foram alfabetizadas, com a utilização de um método próprio e exclusivo!

Agora, pegue seu cafezinho de sempre, relaxe e leia a Sua Revista! Um forte abraço! Celso Flores Junior Coordenador do projeto editorial

54 3712

5092

www.yourmagazine.com.br contato@yourmagazine.com.br

Até aqui nos permitiu o Senhor




DE PAIOL GRANDE A ERECHIM |

DE PAIOL GRANDE A ERECHIM

na Capital da Amizade Texto | Henrique Trizotto

|

Roberto Carlos em Erechim, em 27/08/1972, promoção Berro D'Água, Banco do Brasil e Rádio Difusão.

S

e a consternação pelo Maracanazzo na década de 1950 afetou e muito o povo brasileiro, o mesmo não podemos dizer na década de 1970, mesmo o Brasil encontrando-se no auge do Milagre Econômico” da ditadura civil militar, e sob a sombra do Ato Institucional 5, o futebol que trouxe tristeza para a nação, foi uma das ferramentas encontradas para mascarar os impactos do AI-5 e da ditadura, e ao mesmo tempo, difundir o projeto de nação dos militares, tendo em vista que neste ano a seleção canarinha trouxe a taça Jules Rimet em definitivo para o Brasil após a conquista do tricampeonato da Copa do Mundo que fora realizada no México. Os militares não deixaram de se beneficiar com a vitória esportiva A própria marchinha que se tornou símbolo da vitória era uma associação entre o país e a seleção O futebol era um elemento que permitia ao regime promover as supostas união nacional e diversi

magazine - Julho e Agosto de 2014

| 08


DE PAIOL GRANDE A ERECHIM |

dade em um espaço que não passava pelo setor político Os responsáveis pela Agência Especial de Relações Públicas AERP incumbida da propa ganda do regime não tiveram dificuldades para convencer as autoridades sobre a importância do momento nem de usá lo a favor do governo Não foram poucos os políticos que perceberam a popularidade da seleção e procuraram também tirar proveito da situação apoiando o discurso oficial e posando ao lado dos jogadores na grande recepção feita por Médici em Brasília Magalhães 2011 p6 Neste contexto ainda temos a célebre marchinha Pra Frente Brasil: Noventa milhões em ação Pra frente Brasil no meu coração Todos juntos vamos pra frente Brasil Salve a seleção De repente é aquela corrente pra frente parece que todo o Brasil deu a mão Todos ligados na mesma emoção tudo é um só coração Todos juntos vamos pra frente Brasil Salve a seleção Miguel Gustavo apud AQUINO 2002 GUTERMAN 2009 Na Capital da Amizade, a década de 1970 foi responsável por inúmeras transformações sociais e econômicas. Temos a conclusão e inauguração da BR153, inauguração do Estádio Olímpico Colosso da Lagoa, inauguração da novíssima Catedral São José, inauguração do Centro de Ensino Superior de Erechim (CESE), a criação do primeiro distrito industrial dentre outros. Este fenômeno deu-se, em primeira ins-

| 09 |

magazine - Julho e Agosto de 2014


Estádio Olímpico Colosso da Lagoa, inauguração em 02/09/1970.


DE PAIOL GRANDE A ERECHIM |

tância pela derrocada do ciclo econômico extrativista que Erechim teve no inicio de sua trajetória enquanto município: O transporte ferroviário foi aos poucos abandonado na região e substituído pelo rodoviá rio As madeireiras entraram em decadência devido ao esgotamento de florestas para serem exploradas e a agricultura embora ainda configu rasse uma importante fonte de renda passou para o segundo plano A indústria e o comércio tornaram se as principais atividades econômicas de Erechim OLIVEIRA 2013 p98 Ou seja, com o encerramento deste ciclo econômico, que marcou por cerca de meio século a cidade, um novo caminho foi aberto, com o intuito de complementar e desenvolver a economia local, gerando ainda uma mecanização do campo e um grande aumento do contingente migratório do campo para a cidade que consequentemente produziu um novo modelo urbanizador para Erechim. A BR 153, tem uma parcela considerável de responsabilidade nas alterações do cenário socioeconômico bota amarela, afinal sem ela, os esforços conjuntos do poder público e das empresas que estavam ascendendo, não teriam os mesmos resultados. A ligação asfáltica com a capital gaúcha e posteriormente com Santa Catarina e consequentemente com os demais estados da federação, colocaram a cidade no mapa das grandes empresas do período, como por exemplo JH Santos, Grazziotin e Incosul. Temos no ano de 1978 a criação do Distrito Industrial amparado pela Lei Municipal nº 1659 de 30 de novembro. O Distrito Industrial possuía 1 milhão de m², e visava fomentar uma cultura industrial, através de diversos incentivos

| 11 |

magazine - Julho e Agosto de 2014


Vista parcial do centro da cidade de Erechim em 1979.


DE PAIOL GRANDE A ERECHIM |

| 13 |

magazine - Julho e Agosto de 2014


Vista parcial da cidade de Erechim em 1979.


DE PAIOL GRANDE A ERECHIM |

para o estabelecimento de indústrias locais e de outras que estavam alocadas em outras cidades, como vemos no trecho a seguir: Surgiu uma indústria diversificada e moderna atuando em vários segmentos e inúmeros merca dos A gestão organizacional melhorou com a qualificação técnica e gerencial de seus quadros diretivos Paralelamente novas empresas com mentalidade renovada iniciaram suas atividades no setor comercial e e de prestação de serviços CHIAPARINI 2013 p163 Temos o crescimento do número de prestadores de serviço de estabelecimentos comerciais, e dos estabelecimentos educacionais, como por exemplo o CESE(1969), que começou como uma extensão da UPF, e que foi o embrião da FAPES (Fundação Alto Uruguai de Pesquisa e Ensino Superior) que posteriormente tornou-se a URI (Universidade, Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões – Campus de Erechim),

que disponibilizava os cursos de Letras, Estudos Sociais, Ciências e Educação para o Lar. Podemos dizer que a década de 1970 foi um divisor de águas para a história de Erechim, separamos alguns elementos que demostram essa transformações, ao passo, de que a mentalidade da sociedade modificou-se, a economia voltada basicamente para o setor primário, acabou ficando relegada à segundo plano, abrindo espaço aos setores secundário e terceário. Com o advento do ensino superior, começa a desenhar-se não mais somente como um polo industrial e comercial, mas também como um polo educacional da região norte do Alto Uruguai gaúcho. Muito do que se tem hoje na Capital da Amizade, é fruto ainda das transformações ocorridas no perfil da cidade no período que discorremos ao longo deste texto e que elevaram Erechim à polo industrial, comercial e educacional, não só do Alto Uruguai gaúcho, mas de toda a região sul do Brasil.

REFERÊNCIAS: CHIAPARINI, Enori José... et al. Erechim, Retratos do Passado Memórias do Presente, Erechim/RS, Graffoluz, 2012. DE OLIVEIRA, Michele et al. REFLEXOS DA EVOLUÇÃO URBANA SOBRE A ARBORIZAÇÃO EM ERECHIM, SUL DO BRASIL. REVSBAU, Piracicaba – SP, v.8, n.2, p86-103, 2013. MAGALHÃES, Lívia Gonçalves. O Jogo e a Ditadura: Reflexões sobre a Copa de 1978 na Argentina. Anais do XXVI Simpósio Nacional de História – ANPUH São Paulo, julho 2011 | Texto Adaptado

HENRIQUE A. TRIZOTTO

|

Graduado em Gestão Pública, Especialista em Gestão de Pessoas (ICSEC/FACEL) Acadêmico de História UFFS Campus Erechim Coordenador do Arquivo Histórico Municipal Dr. Juarez Miguel Illa Font.

15 |

magazine - Julho e Agosto de 2014


Construção do trevo da Área Industrial.

Vista Parcial da Área Industrial.


Os melhores serviços em compra, venda e locações, garantindo a certeza do melhor negócio.

3712 - 7000 Av. 7 de Setembro, 476 Centro - Erechim - RS


www.bonattoimoveis.com.br



MUNDO ANIMAL - ORCAS |

| MUNDO ANIMAL

NÃO SÃO BALEIAS e nem assassinas, são golfinhos gigantes!

A

|

Apesar de ser conhecida como baleia assassina, a orca é um golfinho, que por sinal, de assassino não tem nada: é extremamente dócil. É uma das 35 espécies da família dos golfinhos.

Orca não é baleia, muito menos assassina. Ela é o maior representante da família dos golfinhos Delphinidae e é sim, uma super predadora, capaz de caçar focas e até o temível tubarão branco. A ordem dos Cetáceos define quem são os animais mamíferos aquáticos. Dentro dessa ordem existem duas subordens que diferencia quem são os golfinhos e quem são as baleias. Os miocetos são as baleias, que tem por característica cerdas bucais no lugar dos dentes, que são dispostas em rede para filtrar o plâncton presente na água, que é o principal alimento de sua dieta. Os odontocetos são os golfinhos, que possuem dentes verdadeiros e além dos dentes uma aerodinâmica especifica. Sua comunicação permite em especial que as orcas estejam entre os

magazine - Julho e Agosto de 2014

| 20


MUNDO ANIMAL - ORCAS |

maiores caçadores estratégicos dos oceanos. A dieta das Orcas é composta por presas como peixes, moluscos, aves, tartarugas, focas, tubarões e animais de tamanho maior quando caçam em grupo, como por exemplo baleias. A designação "baleia assassina" é o resultado de uma tradução direta do inglês "killer whale" que por sua vez, resulta de um erro de tradução do Espanhol: o termo original significava "assassina de baleias". O termo orca foi atribuído a estes animais pelos antigos romanos do nome Orcus que significa inferno ou deus da morte, e o nome do seu gênero biológico - "Orcinus" - significa "do reino da morte". A orca é uma das trinta e cinco espécies da família dos golfinhos, sendo a única espécie do gênero Orcinus e foi originalmente descrita por Lineu em 1758 no Systema Naturae. Estes animais caracterizam-se por terem o dorso negro e a zona ventral branca. Têm ainda manchas brancas na parte lateral posterior do

| 21 |

magazine - Julho e Agosto de 2014

corpo, bem como acima e detrás dos olhos. Com um corpo pesado e entroncado, têm a maior barbatana dorsal do Reino animal, que pode medir até 1,8 metros de altura (maior e mais ereta nos machos que nas fêmeas). Os machos podem medir de 9,8 até 10 metros de comprimento e pesar até 9 - 10.000 Kg (9 - 10 toneladas); as fêmeas são menores, chegando aos 8,5 metros e 6.500 - 7.500 Kg (entre 6 e 8 toneladas), respectivamente. As crias nascem com cerca de 180 kg e medem cerca de 2,4 metros de comprimento. As fêmeas atingem a maturidade sexual aos 15 anos de idade. A partir dessa altura, têm períodos de ciclo poliestral (cio regular e contínuo) com períodos sem o ciclo estral que podem durar de três a dezesseis meses. As fêmeas podem dar à luz uma só cria, uma vez cada cinco anos. Os nascimentos podem ocorrer em qualquer época do ano, havendo uma certa preferência pelo inverno. Os filhotes são amamentados até aos dois anos de idade, mas


MUNDO ANIMAL - ORCAS |

com doze meses já se alimentam de comida sólida. As fêmeas são férteis até aos 40 anos, o que, em média, significa que podem ter até cinco crias. As fêmeas, geralmente vivem até os cinquenta anos. Em casos especiais podem viver até aos noventa anos. Os machos tornam-se sexualmente maduros aos 15 anos de idade e chegam a viver até aos 30 anos (ou até aos 50, em casos excepcionais). As orcas que são criadas em cativeiro tem sua vida reduzida a apenas 30 anos.

antárcticas, acima do limite das calotas polares. Algumas aventuram-se abaixo da calota de gelo, sobrevivendo apenas com o ar presente em bolsas de ar situadas abaixo do gelo. No Ártico, contudo, a espécie é raramente avistada no inverno, não se aproximando da calota polar, visitando estas águas apenas no verão. Não existe uma estimativa para a população global total. Estimativas locais indicam cerca de 70 a 80 000 indivíduos apenas na Antárctida. SOCIEDADE MATRIARCAL

As orcas encontram-se em todos os oceanos e na maior parte dos mares, incluindo o mar Mediterrâneo e o mar da Arábia. É o segundo mamífero com maior área de distribuição geográfica no planeta, logo a seguir ao ser humano. São frequentemente avistadas nas águas

As orcas têm um sistema social de agrupamento bastante complexo: a unidade básica é a linha matriarcal que consiste numa única fêmea, mais velha, e os seus descendentes. Os filhos e filhas da matriarca fazem parte desta linha, tal como os filhos e filhas destas últimas filhas - contudo, os filhos e filhas de qualquer um dos filhos passarão a viver com a linha matriarcal das suas compa-

|

DISTRIBUIÇÃO E HABITAT

magazine - Julho e Agosto de 2014

| 22


Em média, uma orca come cerca de 220 kg de comida por dia. Com uma grande variedade de presas e sem outros predadores que não o homem, se coloca no topo na cadeia alimentar. nheiras de acasalamento - e assim sucessivamente, ao longo da árvore genealógica destes animais. Como as fêmeas podem viver até cerca de noventa anos, não é raro encontrar quatro ou mesmo cinco gerações de orcas a viver na mesma linha. Estes grupos matrilineares são muito estáveis e mantêm-se durante anos. O próximo nível de organização dos grupos de orcas é o "clã", que consiste na reunião dos vários grupos com dialetos semelhantes. O comportamento quotidiano das orcas é, geralmente, dividido em quatro atividades básicas: busca de alimento, viagem, descanso e socializa ção. Esta última costuma ser acompanhada de comportamentos entusiásticos, exibindo vários tipos de saltos e arremessos do corpo, espreitadelas sobre a água, além de baterem com as barbatanas na água e erguerem a cabeça.

Outras populações preferem caçar focas. A orca é o único cetáceo que caça regularmente outros cetáceos. Há registos de vinte e duas espécies de cetáceos caçadas por orcas. Grupos de orcas chegaram mesmo a atacar baleias comuns, baleias de minke, baleias cinzentas ou, mesmo, jovens baleias azuis. Contudo, as orcas predam cerca de 30 espécies diferentes de peixes, outros mamíferos marinhos, incluindo várias espécies de focas e leões marinhos, que são também procurados pelas populações que vivem nas regiões polares. Morsas ou lontras marinhas são também caçadas, mas menos frequentemente. Alimentam-se também de cefalópodes, como o polvo ou lulas, e ainda sete espécies de aves, incluindo todas as espécies de pinguins ou aves marinhas. A mordedura das orcas não possuir característica de impacto suficiente para provocar a morte da presa. Apesar da presença de dentes, estes não são suficientemente grandes para causar ferimentos significativos. Desse modo, acabam sendo muito inventivas, e de uma crueldade brincalhona impressionante nas suas caçadas. Por vezes, atiram focas umas contra as outras, pelo ar, de modo a atordoá-las e matá-las, e assim fazem com outras caças, como por exemplo, os leões marinhos são mortos por golpes de cabeça ou pancadas com os lobos da cauda. SONS

ALIMENTAÇÃO

As orcas se alimentam de presas diferentes ente si. Algumas populações tendem a especializar-se em presas específicas, mesmo com o prejuízo de ignorarem outras presas em potencial. Por exemplo, algumas populações do mar da Noruega e da Groenlândia são especializadas no arenque, seguindo as rotas migratórias deste peixe até à costa norueguesa, em cada outono.

As orcas são animais com um comportamento vocal complexo. Os tipos de vocalização variam com o tipo de atividade, pro duzindo uma grande variedade de estalidos e assobios usados em comunicação e ecolocalização. Os grupos sedentários têm uma maior tendência para a vocalização que os grupos nômades.


AS ORCAS NA HISTÓRIA

A orca já era conhecida pelo ser humano desde tempos pré-históricos. A cultura desértica de Nazca foi responsável pela representação de uma orca, desenhada pelas famosas linhas de Nazca, numa data indeterminada entre 200 a.C. de 600 d. C. A primeira descrição de uma orca foi da autoria de Plínio, o Velho, na sua História Natural, escrita cerca de 50 a.C. A aura de invencibilidade, ligada a uma imagem voraz da orca, estava já bem estabelecida por esta altura. Ao assistir à matança pública de uma orca encalhada no porto de Roma, Plínio escreveu: "As orcas cuja aparência não há

imagem que consiga expressar não era mais que uma enorme massa de carne selvagem com dentes são inimigas das baleias Tribos aborígenes do Noroeste do Pacífico da América do Norte, como a Tlingit, Haida, e Tsimshian destacam com frequencia a orca na sua religião e artesanato. As orcas tornaram-se alvo da caça comercial a partir de meados do século XX devido ao esgotamento das reservas de espécies de maior porte. As orcas são ainda, ocasionalmente, mortas devido ao medo que a sua falsa reputação de assassina de humanos provoca.


MUNDO ANIMAL - ORCAS |

A RARA ORCA BRANCA

Uma orca branca adulta foi vista pela primeira vez na natureza, segundo cientistas de universidades em Moscou e São Petesburgo. O cetáceo macho, provavelmente albino, foi fotografado perto da costa de Kamchatka, na Rússia, e recebeu o apelido de Iceberg. Ele parece ser saudável e vive em uma família com outras doze orcas. Cetáceos brancos de várias espécies são vistos eventualmente, mas as únicas orcas conhecidas eram jovens, incluindo uma com um problema genético raro, que morreu em um aquário canadense, em 1972. O encontro com Iceberg aconteceu durante uma expedição de pesquisa com um grupo de cientistas e estudantes russos, co-liderada por Erich Hoyt, renomado cientista especializado em orcas, que agora faz parte da Sociedade de Preservação de Baleias e Golfinhos (WDCS, na sigla em inglês).

| 25 |

magazine - Julho e Agosto de 2014

- ‘Ele tem a nadadeira dorsal de 2 metros de um adulto macho, o que significa que tem pelo menos 16 anos de idade. Na verdade, a nadadeira está um pouco desgastada, então ele pode ser um pouco mais velho.' - disse Erich Hoyt à imprensa local.

Referências: - www.biotransitando.blogspot.com.br/2009/03/orcas-nao-saobaleias.html - Acesso em 01/08/2014. - www.academiadeciencia.org.br/site/2013/04/17/orca-e-baleia-ougolfinho-2 - Acesso em 01/08/2014. - A Closer Look At Marine Mammals - Orcas. The Humane Society of the United States. - Acesso em 01/08/2014. - Ford, John K.B., Ellis, Graeme M. and Balcomb, Kenneth C.. Killer Whales, Second Edition. Vancouver, BC: UBC Press, 2000. ISBN 0-7748-0800-4 - Acesso em 01/08/2014. - Chadwick, Douglas H. "Investigating A Killer." National Geographic (Abril 2005) - Acesso em 01/08/2014. | Texto Adaptado


www.belsaude.com.br

S U PLE M E NTO ALI M E NTAR

SUPLEMENTO ALIMENTAR À BASE DE VITAMINAS, MINERAIS E FIBRAS EMAGRECE DE VERDADE E DE FORMA NATURAL

Redução e controle de peso; Facilita a eliminação de toxinas; Melhor aproveitamento das vitaminas e minerais.

Picolinato do Cromo Goji Berry Colágeno

Nutry

Extrato de Berinjela S U PLE M E NTO ALI M E NTAR

Picolinato do Cromo Goji Berry Colágeno Extrato de Berinjela

CONTÉM 60 CÁPSULAS DE 380mg


AMIGO ĂŠ pra se cuidar! Texto | Leandro Vesoloski


A

SOS Animais tem empenhado seus esforços com a intenção de prestar socorro a cães e gatos vítimas de abandono e maus tratos na cidade de Erechim. Esse trabalho se faz necessário em virtude da falta de assistência do poder público no que tange a este assunto. Como a ONG SOS Animais Erechim não possui sede própria e não recebe nenhum tipo de ajuda de órgãos governamentais, tem contado com a solidariedade dos voluntários que abrem a porta de suas casas para receber temporariamente os amigos bichos. Desta forma, novos casos de animais em situação de abandono e maus tratos só poderão ser atendidos na medida das adoções realizadas e dos lares temporários disponíveis, buscando assim, não comprometer o bem estar dos animais preservando a possibilidade de um tratamento adequado até sua plena recuperação ou enquanto aguardam adoção responsável. A INOPERÂNCIA DO PODER PÚBLICO

|

Apesar das dificuldades financeiras enfrentadas, a SOS Animais Erechim busca a todo custo, atender a demanda existente, pois entende claramente que outros segmentos da sociedade dispõem de órgãos representativos, recursos e força política empenhada para a realização das tarefas que cabem ao Poder Público, enquanto os animais dependem unicamente da compaixão das pessoas de bem para ter uma vida digna e um lar cheio de amor. Assim sendo, a ONG SOS Animais Erechim tem chamado para si a responsabilidade que caberia ao Poder Público de dar assistência aos

magazine - Julho e Agosto de 2014

| 28


GESTÃO PÚBLICA - SOS ANIMAIS |

animais. Também é de responsabilidade dos governantes a criação de políticas contra o abandono e o comércio ilegal de animais além de fiscalizar denuncias de maus tratos. Dentro deste contexto, campanhas educativas, controle da população animal, registro que permita identificar o animal e seu proprietário, além do apontamento junto as autoridades competentes dos fatos delituosos e a aplicação de penas são premissas do Poder Público. POLÍTICAS MUNICIPAIS DE PROTEÇÃO AOS ANIMAIS

Em Erechim, a criação do Conselho Municipal de Proteção e Defesa Animal foi encampada na Câmara de Vereadores, onde foi aprovado e seguiu para sanção do Prefeito, porém decorridos vários meses de sua aprovação, ainda depende da boa vontade do Executivo Municipal para sua instituição. Se instituído, o Conselho Municipal de Proteção e Defesa Animal desempenharia a função de um órgão consultivo, normativo, fiscalizador, deliberativo e de assessoramento que teria a finalidade de estudar e propor ao Poder Executivo as diretrizes das políticas governamentais que visem a proteção e a defesa animal e seria composto paritariamente por entidades governamentais e não governamentais. No entendimento das ONGs este seria um importante passo para avançarmos na questão da proteção animal, pois o Conselho seria formado por pessoas com capacidade técnica e conhecimento da realidade vivida em nossa cidade. Enquanto em países mais desenvolvidos como é o caso do Japão, que já conta com centros de acolhimento para cães idosos, e que oferecerá centro médico 24 horas e tratamento de fisiotera-

| 29 |

magazine - Julho e Agosto de 2014

pia para cães com deficiência física, no Brasil busca-se ainda conscientizar a população sobre a necessidade da preservação do bem estar animal e o Poder público da necessidade de se criar medidas de proteção. BEM ESTAR ANIMAL

Mesmo diante de tantas dificuldades a SOS Animais Erechim e seus voluntários não têm medido esforços para desempenhar a tarefa a qual se propôs – cuidar dos animais. Todo este trabalho que tem movido corações voluntários a envolver-se na causa, se dá por conta do entendimento de que os animais, assim como os seres humanos, tem necessidades físicas, sociais e ambientais mínimas que devem ser atendidas para que seu bem estar seja preservado, afinal os bichinhos também sentem fome e dor, são acometidos de estresse, medo, necessitam de atenção entre outros fatores. Diante disso, não há como não se comover ao ver a grande quantidade de animais abandonados em nossa cidade.

Muitos são frutos de uma compra irresponsável, e acabam nas ruas. Recentemente nossa região foi acometida por uma das maiores enchentes da história. Com isso o trabalho e a preocupação dos protetores



GESTÃO PÚBLICA - SOS ANIMAIS |

aumentou pois o sofrimento dos animais havia crescido na mesma proporção.

brinquedo para crianças. Ele será um novo membro da família.

CUIDADOS BÁSICOS

CASTRAÇÃO

Existe também a preocupação com aqueles animais que possuem um lar, mas que são desassistidos de qualquer cuidado. Vale lembrar que seu animal de estimação merece um lar onde receba alimentação, água, uma cama quentinha e protegida, além de ter a sua disposição um espaço para que possa se exercitar, não devendo ficar preso por longo tempo.

Uma das maiores expressões de amor pelo seu animal é garantir que ele seja castrado o mais cedo possível – a cirurgia é segura após os 4 meses de idade. A castração evita que as fêmeas entrem no cio, diminuindo muito as chances delas desenvolverem tumores mamários e infecções uterinas. Para os machos, a cirurgia reduz a agressividade e a necessidade de marcar território com o xixi, além de evitar que fujam atrás de fêmeas no cio. Com a cirurgia, você vai preservar a saúde do seu animal de estimação e evitar a superpopulação de animais. Então evite as ninhadas através da castração do seu bichinho.

VACINAS E REMÉDIOS

Existem muitas enfermidades capazes de vitimar os animais e, como medida preventiva, existem as vacinas. Consulte um veterinário para saber quais vacinas seu bichinho precisa tomar e lembre-se de manter a carteira de vacinação em dia. Ele também vai precisar de remédios contra os vermes e contra as pulgas. É fundamental seguir as prescrições e a freqüência indicada pelo médico. Não se esqueça, essas são medidas preventivas que valem a vida do seu bicho de estimação. CRIANÇAS

Para os pais, nada é mais importante no mundo do que seus filhos e a segurança deles. Por esse motivo, uma casa com animais e crianças deve ter o dobro de supervisão. É necessário educar as crianças sobre como brincar sem machucar os animais, pois eles podem se defender atacando. Antes de levar um animal para casa, os pais devem refletir muito sobre isso. Animal não é

VOLUNTARIADO E ADOÇÃO RESPONSAVEL

Você pode ajudar neste importante trabalho, auxiliando como voluntário, disponibilizando lar temporário ou fazendo doações em dinheiro para que o trabalho da SOS Animais Erechim possa continuar. Você também pode conhecer os animais que aguardam adoção acessando www.facebook.com/sosanimaiserechim

LEANDRO VESOLOSKI Secretário Geral da ONG SOS Animais Erechim

| 31 |

magazine - Julho e Agosto de 2014



54 3522 Matrículas abertas para o 2º semestre de 2014

Aulas de Inglês, Espanhol e Alemão!

9986


www.speaks.com.br

MatrĂ­culas para babies a partir de 3 anos

Av. Pedro Pinto de Souza, 281 - Sala 2 - Erechim - RS


Café para

lembrar

O

café de todos os dias, também conhecido pelos biólogos como Co ea sp. é feito das sementes de uma planta da família Rubiacea, da qual se conhecem em média 103 espécies. O brasil é o maior produtor e exportador de café e, al´m disso, possui um dia nacional em homenagem ao café (24 de maio) desde 2005. Os grandes benefícios do café são atribuídos a sua composição química que incluem vários compostos, entre eles os alcalóides, cafeína, ácidos orgânicos (clorogênico, cafeico), flavonóides, diterpenos, óleos essenciais, vitaminas (nicotinamida, ácido ascórbico, tiamina, riboflavina e caroteno) e minerais (cálcio, fósforo e ferro). Os efeitos observados ao se consumir café incluem: relaxamento muscular, aumento da diurese, insônia, estimulante, anti-inflamatório entre outros. Cada um destes efeitos finais são desencadeados quando os compostos químicos do café interagem com as células e tecidos do corpo. A CAFEÍNA

Em uma xícara de café pode conter cerca de 40mg de cafeína, já no café expresso essa quantidade aumenta para 100mg. Uma xícara média de café é capaz de


deixar um adulto alerta por mais ou menos 4 horas. A fisiologia explica: a cafeína age rápido, mas, em 3 horas, sua presença no organismo cai pela metade. Contudo o efeito pode variar conforme a dose ingerida, a idade, o peso e com o metabolismo da pessoa. A cafeína é absorvida pelo estômago e pelo intestino delgado dentro de 45 minutos após sua ingestão e é metabolizada no fígado a metabólitos primários paraxantina, teobromina e teofilina. Depois de absorvida, é distribuída para todos os tecidos do corpo. O efeito farmacológico mais notável da cafeína é como estimulante do SNC aumentando o estado de alerta e agitação. Ela também é utilizada no tratamento de algumas dores de cabeça devido a seu efeito vasodilatador.

O CÉREBRO

No cérebro a cafeína sinaliza que a sensação de sono e cansaço reduziu temporariamente, mas como isso funciona? Todo comportamento (dormir, por exemplo) vem de uma resposta gerada pelo cérebro, e a comunicação entre os neurônios é a chave para que isso ocorra. Um neurônio despolarizado pode passar a informação que recebeu a outro neurônio. Esta comunicação é feita através da liberação de neurotransmissores, porém, hoje se sabe que outras molécu-


CIÊNCIA - CAFÉ PARA LEMBRAR |

moléculas podem auxiliar essa comunicação, potencializar ou até mesmo impedir que ocorra a passagem de informação. Receber uma informação significa que uma molécula química, sintetizada no cérebro (exemplo os neurotransmissores, moléculas endógenas) ou uma molécula do exterior (ou exógenas, exemplo a cafeína) se ligou em proteínas chamadas receptores. A adenosina é uma molécula que é produzida endogenamente e que participa de várias reações intra e extracelulares. Quando age extracelular, pode se ligar nos receptores de adenosina e ao fazer isto a adenosina passa a informação de que está na hora de dormir, e o sono é induzido. O que a cafeína faz é impedir a ação da adenosina, pois ela liga nos receptores de adenosina, em outras palavras o neurônio não recebe a informação de que é hora de dormir e o sono fica temporariamente bloqueado. Porém, a pessoa fica acordada até o momento em que a cafeína desligue dos receptores de adenosina e a informação volte a ser transmitida (que é quando adenosina volta a se ligar nos seus receptores). Outros efeitos do café estão associados a outros neurotransmissores, por exemplo, reduzir a atividade da adenosina provoca um aumento na atividade da dopamina. A cafeína também pode aumentar os níveis de adrenalina. O uso agudo também pode aumentar os níveis de serotonina e tudo isso gera uma sensação de bem estar e bom humor que é refletida no comportamento. Alguns estudos têm mostrado que os efeitos da cafeína também incluem neuroproteção em doenças neurodegenerativas. Já foi demonstrado melhora da atividade motora na doença de Parkinson por diminuir a perda de neurônios dopaminérgicos. Com relação à

| 37 |

magazine - Julho e Agosto de 2014

doença de Alzheimer, estudos em animais mostram que consumir cafeína cronicamente, gera resultados positivos quanto à redução de prejuízo cognitivo e também redução de proteínas β-amilóides que surgem com essa doença. Estudos sobre os benefícios da ingestão diária de café não faltam, porém é sempre importante ressaltar que a diferença entre remédio e veneno, está na dose, por isso não adianta exagerar na quantidade de café ingerida que isso não trará mais benefícios e sim trará efeitos colaterais indesejáveis. Apesar de já terem sido demonstrados seus benefícios para o cérebro, a cafeína pode estimular a secreção de ácido clorídrico no estômago, o que é contra indicado para pessoas com úlcera digestiva, e também pode aumentar a pressão arterial e causar taquicardia, desta forma o consumo com moderação é sempre a melhor escolha. Referências: - Sandeep Sheth , Rafael Brito, Debashree Mukherjea, Leonard P. Rybak and Vickram Ramkumar. Adenosine Receptors: Expression, Function and Regulation. International Journal of Molecular Sciences, 2014. - Marla Rivera-Oliver, Manuel Díaz-Ríos. Using caffeine and other adenosine receptor antagonists and agonists as therapeutic tools against neurodegenerative diseases: A review. Life Sciences, 2014. - www. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/summary/summary.cgi?cid=2519 - www. sapc.embrapa.br/index.php/ultimas-noticias/dia-nacional-docafe-consorcio-pesquisa-cafe-homenageia-mulheres-quecontribuem-para-a-cafeicultura-no-brasil. - www.revistacafeicultura.com.br/index.php?mat=3407 - www.super.abril.com.br/alimentacao/base-cafeina-447604.shtml. - IZQUIERDO, I.; Memória. Artmed, Porto Alegre, 2002. | Texto Adaptado

CAMILA ANGELA ZANELLA Licenciada em Ciências Biológicas - URI Erechim e Mestranda em Farmacologia - UFSC.


TV Rádio Sites Catálogos Folders Logomarcas Projetos Gráficos Embalagens e Rótulos Mídias Impressas Banners Outdoors Ilustrações TV ZOOOMMM LED PLAY Revista Your Magazine

54

3712 5092 estúdio

publicidade total


Melhor do que nunca! CAFÉS

E

OUTRAS DELÍCIAS

Venha curtir o fim de tarde com a gente e saborear pratos maravilhosos!

Rua Washington Luiz, 100 | Erechim - RS



QUE TAL UM

CAFEZINHO? Texto | Patrícia Horn


V

|

ocê é um amante do café? Você acorda de manhã já pensando em tomar aquele café quentinho consegue até imaginar o cheiro dele na xícara antes mesmo de estar pronto? Com certeza você já ouviu falar de muitas coisas negativas sobre café algumas até deixaram você na duvida se tomar café faz realmente bem ao corpo. Mais o café tem diversos benefícios que ajudam sua saúde, combate doenças e até deixam você mais disposto para enfrentar um duro dia de trabalho. Pela manhã ao acordar se sentindo cansado e sonolento, uma xícara de café pode ser tudo que seu corpo precisa para permanecer acordado. Uma simples xícara de café pode lhe trazer mais disposição e energia dar um up em suas ideias, ou seja, muitas vezes é tudo que você precisa para começar bem o dia. Mas muitas pessoas não sabem os reais benefícios que uma dose de café pode trazer para seu dia a dia. Os benefícios do café são os mais diversos. Ele age de várias formas em nosso organismo, mais basicamente ele é bom para: Prolongar seu tempo de vida; A cafeína ajuda a regular o fígado; Ajuda no combate a diabetes tipo 2; Ajuda no combate ao câncer; Atrasa o aparecimento do mal de Parkinson; Combate Alzheimer; Ajuda a neutralizar o aparecimento de AVC; Café pode ajudar a combater a depressão; Ótimo para combater Asma e dor de cabeça. É rico em antioxidante e com isso combate o aparecimento de rugas e marcas de expressão na pele. De um modo geral, a cafeína é vista como algo não saudável, mas estudos comprovam que ela pode ter efeitos terapêuticos benéficos.

magazine - Julho e Agosto de 2014

| 42


TUDO É QUÍMICA - QUE TAL UM CAFEZINHO ? |

Inicialmente, precisamos procurar um café que não seja como a maioria que encontramos atualmente, cheio de pesticidas. Prefira o café orgânico, livre dessas substâncias nocivas. Neste caso, teremos um produto com múltiplos nutrientes e flavonóides antioxidantes. Quando consumido em excesso pode inibir a reabsorção de glutamato, um neurotransmissor essencial para nos manter em alerta e prontos para agir. Outra razão pela qual a cafeína ganhou má reputação foi pelo fato de ela ser formadora de substâncias ácidas. Entretanto, alimentos ácidos também são essenciais à saúde. O grande problema, na verdade, é o fato de o elevado nível de acidez no corpo poder causar uma acidose metabólica, prejudicando o funcionamento do corpo. Com o excesso de acidez o seu corpo perde músculos e tecido ósseo e com a evolução do processo ocorre congestão celular, o que aumenta a vulnerabilidade a doenças degenerativas. Assim, é fundamental saber consumir esses alimentos acidificantes para colher benefícios da escolha. NA HORA DE CONSUMIR

Primeiro consuma alimentos integrais. Nunca consumir proteínas isoladas, pois elas não têm os minerais cofatores e alcalizantes que são necessários para o equilíbrio da acidez das proteínas. Portanto, esteja distante dos whey isolados, soja isolada etc. Esses alimentos são extremamente acidificantes. Sempre que consumir alimentos proteicos, acompanhe com alimentos de origem vegetal, que normalmente são alcalinizantes. O mesmo vale para o café. Se você toma café, consuma

| 43 |

magazine - Julho e Agosto de 2014

frutas e vegetais em quantidades adequadas. O QUE TORNA O CAFÉ SAUDÁVEL

Fontes naturais de cafeína são chá, café e chocolate que, quando na forma natural, são alimentos muito ricos em nutrientes, diferente dos descafeinados, que têm valor nutricional inferior.

Alguns estudiosos consideram o café um alimento funcional, que pode prevenir doenças! As pesquisas mostram que tanto o cacau quanto o café têm importantes ações neuroprotetoras. É por isso que nas sociedades da América do Sul, nas quais se bebe café orgânico, há as menores taxas de Alzheimer e Parkinson. O café ativa um mecanismo no cérebro que libera um fator de crescimento chamado fator neurotrófico cerebral, que ativa células-tronco para se converterem em novos neurônios. Mas uma boa alimentação deve ser variada e colorida, incluindo proteínas, gorduras e carboidratos. PATRÍCIA HORN Acadêmica do Curso de Química Industrial, URI. Auxiliar de Galvanização na Splendore Gioilli


Toda mulher tem seu estilo! E para cada estilo, você encontra elegância e conforto na Lituê!

Conheça a

54 3519 - 0739 Avenida Maurício Cardoso, 230, no Plaza Imigante


ECOLOGIA - PROJETO DE RECUPERAÇÃO DO RIO TIGRE |

PROJETO DE RECUPERAÇÃO

DO RIO TIGRE Redes bloqueiam passagem do lixo no Rio Tigre

N

para reduzir o volume de resíduos que ainda poluem o Rio Tigre, todo o esforço é válido. Dentro do projeto desenvolvido pela Eloverde e que leva o nome do rio, inúmeras ações estão sendo desenvolvidas. Uma delas é a instalação de redes de contenção. Até o final do Projeto Rio Tigre serão quatro pontos de retenção de resíduos. Três já foram instalados e estão sendo monitorados semanalmente. Embora pareça um procedimento simples, foram realizados diversos ajustes até que as redes cumprissem perfeitamente o seu papel. Seja pela força da água, após enxurradas, ou mesmo pela quantidade de lixo, elas se soltaram ou romperam por algumas vezes. Mas com o apoio e as idéias de voluntários, a equipe técnica do Projeto patrocinado pela Petrobras e Fundo de Defesa dos Direitos Difusos (FDD), do Ministério da Justiça, conseguiu solucionar os problemas. Em um primeiro momento, as redes de malha de oito milímetros de nylon foram medidas de margem a margem do rio e suspensas em cabos de aço flexível, que possibilitavam a formação de uma bolsa de contenção de resíduos naquele ponto. Porém, a cada limpeza, alguns voluntários faziam sugestões de melhorias e a equipe técnica ia em busca de informações comprovassem sua eficácia. Com a terceira rede instalada, a previsão é de que o volume de resíduos captados aumente consideravelmente. Segundo o engenheiro ambiental Matheus Kurek Pagliosa, agora as redes foram reinstaladas com

|

Imagens: Projeto Rio Tigre/Divulgação.

45 |

magazine - Julho e Agosto de 2014


nas épocas de alta e baixa vazão. Para isso, a equipe conta também com a ajuda de observadores ainda mais assíduos: os próprios ribeirinhos. Durante uma ação de limpeza, dona Rita Poletto, que tem sua propriedade às margens do Rio Tigre, afirmou que sempre fica de olho, para que tudo funcione de acordo com a proposta. O mesmo ocorre em outras propriedades, já que os ribeirinhos se comprometeram em participar e colaborar com o Projeto Rio Tigre. A instalação de redes de contenção também foi a alternativa para o Igarapé do Mindu, em Manaus. Segundo matéria publicada no jornal A Crítica, a diferença é que por lá, as redes são de aço e possuem 1,55 de altura. Mas a finalidade é a mesma: uma barreira que impede que o lixo jogado às margens ou nas ruas chegue até o rio, no caso de Manaus, o Rio Negro. Barreiras flutuantes também já foram

Imagem: Projeto Rio Tigre/Divulgação.

|

espias de 9,5 milímetros de diâmetro. Além disso as posicionamos de maneira que formem uma bolsa para a captura de resíduos sólidos Para isso adaptamos recipientes de cinco litros vazios na espia superior” explica. Segundo ele, desta forma, quando o nível de água se elevar, a rede ficará aberta. Ainda é necessário utilizar um material de maior peso na espia inferior para que em dias de chuva intensa a rede não tenha seu formato de bolsa alterado” destaca. A expectativa agora é pelo próximo monitoramento, já que apenas na última semana de junho mais de 300 milímetros de chuvas foram registrados. Mesmo que tenham sido instaladas em locais de remanso, ou seja, onde a água é mais calma, ainda é preciso garantir que o grande volume não vá prejudicar a coleta de resíduos. Conforme o químico industrial Heraldo Baialardi Ribeiro, as redes também são um bom teste para que se analise o comportamento do rio

magazine - Julho e Agosto de 2014

| 46


ECOLOGIA - PROJETO DE RECUPERAÇÃO DO RIO TIGRE |

instaladas no Rio Passo Fundo. Por lá, elas foram confeccionadas com lonas e garrafas pets.

Em Erechim, uma das grandes metas do Projeto é reduzir em 50% o volume de resíduos que tornam o Tigre um rio que atualmente não pode ser utilizado pela população para o lazer e muito menos para saciar a sede, nem mesmo dos animais.

Imagem: Projeto Rio Tigre/Divulgação.

| 47 |

magazine - Julho e Agosto de 2014

Em cada uma das redes, cerca de 100 quilos de lixo ficam retidos a cada semana. Os materiais são os mais variados, mas a predominância ainda é de roupas e garrafas pet – o mesmo que é encontrado em abundância ao longo de quase todo o curso do rio. Ao completar 11 anos, a Eloverde dá mais um grande passo em sua missão de trabalhar sempre em defesa do meio ambiente. A semente que está sendo plantada a cada atividade desenvolvida pelo Projeto certamente se refletirá em atitudes mais conscientes no futuro. Por isso, além de promover ações de limpeza e monitoramento de redes, a Eloverde aposta na educação ambiental dentro e fora da sala de aula. A cada semana, se multiplicam as atividades desenvolvidas em escolas de Erechim e região.

COMUNICAÇÃO ELOVERDE


www.bolichodotiochico.com.br

São 25 anos trabalhando com a cultura gaúcha!

Empresa essencialmente familiar, primando sempre pela qualidade dos produtos e pela qualidade no atendimento. Além de toda a indumentária gaúcha, para todas as idades, trabalha com artigos para chimarrão e para churrasco.

Presentes e lembranças do Rio Grande do Sul! Matriz: Rua Marcílio Dias, 176 - Fone: |54| 3321 4550 Filial: Plaza Imigrante, Loja 12 - Fone: |54| 3321 8089


URUBAMBA

Vale Sagrado INCA Por Mariangela Bordin

Temos a honra de receber nesta edição as lindas imagens produzidas por Mariangela Bordin em sua viagem ao Vale Sagrado Inca Muito colorido muita qualidade muita expontaneidade


URUBAMBA - VALE SAGRADO INCA

- MARIANGELA BORDIN |



URUBAMBA - VALE SAGRADO INCA

- MARIANGELA BORDIN |



URUBAMBA - VALE SAGRADO INCA

- MARIANGELA BORDIN |



URUBAMBA - VALE SAGRADO INCA

- MARIANGELA BORDIN |


2 anos

Dedicando o melhor para vocĂŞ!

www.hotelmonet.com.br


Hotel Ecologicamente Conduzido! Em negócios ou a passeio, a extensão de sua casa!

O Hotel Monet oferece excelentes serviços, com toda a comodidade necessária para suas viagens a negócios, turismo e lazer, primando por segurança e cuidados ambientais.

Descontos Especiais para Empresas! (54)

3321-3935

Reservas: 54|9999-2905 ou 9902-3829 | reservas@hotelmonet.com.br

BR 153 - Km 47 - Nº 400 - Erechim/RS (Próximo ao Distrito Industrial)


É possível livrar-se dela? Texto | Angela Doringoni


E ENTÃO... COMO LIVRAS-SE DELA OU EVITAR QUE ELA SE FORME?

Para evitar a formação desta gordura indesejada, deve-se comer de três em três horas, consumir alimentos de baixa carga glicêmica como: batata

SAÚDE E NUTRIÇÃO |

doce, integrais e maçã, que elevam lentamente a glicose sanguínea e fazem com que a insulina (hormônio anabólico) seja secretado lentamente pelo pâncreas, evitando um pico glicêmico e insulínico. Evitar o consumo de comidas gordurosas e industrializadas e incorporar exercícios físicos na rotina. Quando já instalada, deve-se aderir prática de exercício físico juntamente com uma alimentação equilibrada, rica em cereais integrais, proteínas magras, frutas, verduras e legumes.

O ômega 3 facilita a conversão da glicose em energia, impedindo a formação de novos estoques de gordura, geralmente mais concentrados na barriga. Para prevenir a formação de gordura ginóide (coxas e quadris), essa dica é somente para as mulheres! Deve-se ingerir alimentos que contenham isoflavona ou fitoestrógenos ( proteína da soja e derivados). A isoflavona é um composto da soja, também chamado de fitoestrogênio. Sua estrutura química é semelhante ao estrógeno, melhorando o equilíbrio desse hormônio, diminuindo, assim a deposição de gordura no quadril e coxas.

|

Q

uem nunca se olhou no espelho e percebeu um volume indesejado em algum lugar do seu corpo, que atire a primeira pedra! Sim, até os mais magrinhos sofrem as vezes com este tipo de gordurinhas: a localizada! A gordura pode se tornar localizada em alguns lugares específicos do corpo. Os mais comuns são: região abdominal, flancos e região ginóide (coxas e quadris). A gordura da região abdominal se forma quando o indivíduo não faz dieta fracionada, ou seja, não come de três em três horas. Isso acontece porque o organismo armazena gordura para os momentos que ele necessita (de fome ou escassez) faz uma espécie de reserva, especialmente próximo aos órgãos vitais, portanto a gordura se acumula prioritariamente na região dos flancos e região abdominal. O acúmulo de gordura na região ginóide é mais comum em mulheres do que em homens. Esse acúmulo é causado por conta do desequilíbrio entre estrógeno, progesterona, testosterona. Os hormônios femininos (estrógeno, progesterona) são os principais causadores da gordura localizada nas coxas e quadris. Esses hormônios interferem no metabolismo das gorduras, na circulação linfática, e ainda facilitam a retenção de água e sal. Os hormônios femininos coordenam a deposição de gordura no abdômen, quadril e coxas para dar ao corpo o aspecto feminino.

magazine - Julho e Agosto de 2014

| 60


SAÚDE E NUTRIÇÃO |

Os homens devem evitar soja, pois no organismo, o fitoestrogênio se transforma em estrógeno (hormônio feminino), baixando os níveis de testosterona. Existem alguns alimentos que ajudam a queimar gordura, são um grupo de alimentos denominados termogênicos (canela, gengibre, pimenta, grão de mostarda são alguns deles). Estes alimentos aceleram o metabolismo e ajudam a emagrecer. Eles tem a função de aumentar a temperatura corporal endógena, aumentam a taxa metabólica e desta forma ajudam a queimar mais calorias, reduzindo assim a gordura corporal instalada e a formação de novas gorduras.

São prejudiciais pois são alimentos com alto índice glicêmico. Eles contribuem para a retenção de líquidos e o acúmulo de gordura abdominal. Esses alimentos estimulam a produção de forma rápida e excessiva a insulina hormônio que favorece o acúmulo de gordura abdominal .

Dica da Nutricionista

CINCO ALIMENTOS RECOMENDADOS PARA QUEM QUER EVITAR OU REDUZIR A GORDURA LOCALIZADA:

1 2 3 4 5

Chia Linhaça Oleaginosas castanhas nozes Atum Salmão

CINCO ALIMENTOS QUE AUMENTAM A GORDURA LOCALIZADA. FIQUE LONGE DELES:

1 2 3 4 5

Doces Pães Biscoitos recheados Alimentos produzidos com farinha branca Alimentos açucarados

| 61 |

magazine - Julho e Agosto de 2014

ANGELA DORIGONI Nutricionista Especialista em Nutrição Clínica e Esportiva CRN² 12.140


Venha saborear o melhor da culinária oriental ! Também oferecemos rodízio !

Não gosta de sushi? Nós resolvemos seu problema! Servimos pratos variados, como yakisobas, risotos, porções fritas, filés ao molho, saladas e muito mais!

Fone: (54) 3519-2474 - Delivery Rua Marcelino Ramos, 126 - Centro | Erechim - RS


Eu vejo um novo começo de era de gente fina elegante e sincera

12 anos

Já fazem 12 anos que o Plaza Imigrante foi inaugurado Mas o Plaza é tão presente na vida dos Erechinenes que parece que faz muito mais Com ambiente acolhedor e com uma localização privilegiada temos o orgulho de dizer que graças a sua preferência este lugar se tornou um dos principais centros de compras e lazer da região Muito obrigado


É o dolce o far niente compartilhando as experiências escutando as opiniões de muitas pessoas enfim o cenário diário de muita coisa em pouco tempo o ócio no café com belas pessoas sem a preocupação com a agenda para ver como vamos viver o dia viajando na viagem dos amigos falar dos belos tempos belos dias que nos deram tantas alegrias e que agora nos matam de saudades

12 anos

Dr. Mozart Lago Frequentador do Plaza há 12 anos

Me sinto bem no Plaza é seguro é agradável é bem localizado é tudo de bom Aqui encontro os amigos trago minha família aproveito para passar meus intervalos de trabalho e faço minhas compras Jaqueline Fátima Venâncio Promotora de Marqueting

Sempre nos encontramos no Plaza Consideramos este lugar um ambiente agradável bem localizado no coração da cidade além de ser tranquilo e exclusivo Também aproveitamos o fácil estacio namento além das várias opções para compras e para happy hour

Neuza Agazzi, Mari Lucia Nunes, Mara Rozeli Gomes Delazeri e Ivete Tonello

|

Professoras da Rede Estadual de Ensino (Graças ao carinho e dedicação também dessas quatro mulheres ao instruir um certo aluno da Escola Bela Vista, há alguns anos atrás, é que foi possível existir a Your Magazine! Como foi bom reencontrar vocês!)

magazine - Julho e Agosto de 2014

| 64


12 anos

O Plaza é um lugar agradável e gostoso de trabalhar Apostamos desde o início no potencial do espaço físico e humano que temos aqui Vivenciamos o crescimento do Plaza e estamos felizes em fazer parte dos seus primeiros 12 anos Parabéns para todos nós Denise Correa Sócia-proprietária do Bolicho do Tio Chico Lojista no Plaza Imigrante há 12 anos

Há 12 anos no Plaza Imigrante a Cafeteria Romani proporciona a seus clientes o melhor café da cidade Um ambiente agradável reunindo clientes e amigos para um bate papo gostoso que já se tornou um ponto tradicional onde os sabores e aromas são aprecia dos no inverno e no verão É um grande prazer receber você no Plaza Luciane Romani Cafeteria Romani

Antes de mais nada queremos parabenizar o Plaza Imigrante pelos 12 anos de sucesso no coração da Maurício Cardoso em Erechim A Moda Mulher está presente neste empreendimento desde julho de 2002 Aqui formamos e ampliamos nossos negócios encontramos novos amigos e clientes e tornamos esse lugar a continuidade de nossa casa Desejamos que as pessoas que aqui entram se sintam felizes e encontrem bons motivos para retornar A Moda Mulher agradece seus clientes e convida para os lançamentos primavera verão Gláucia Dalla Costa Deboni e Cláudia Dalla Costa Proprietárias Moda Mulher

| 65 |

magazine - Julho e Agosto de 2014


Um lugar que é todo nosso! Clau Maloz e sua filha Jenifer Sartori: juntas alavancaram no ramo da beleza. Profissionais com excelência e muito unidas, completaram no mês da agosto 3 anos no Plaza Imigrante. Clau ressalta que teve a honra de ser convidada para fazer parte do Plaza, onde já atuou também no ramo da beleza, há quase 10 anos.

‘‘Deus sabe o que faz com cada pessoa, comigo não foi diferente! Tive muitos anos de diculdades prossionais, mas nunca desisti, pois sempre soube que um dia, minha lha e eu, iríamos brilhar juntas, como estamos brilhando hoje! Amamos trabalhar no Plaza, pois eu, meu marido Caçan, minha lha Jenifer e meu lho Gustavo, passamos a maior parte do dia aqui.Ttrabalhar com o público nos dá muita alegria e um imenso prazer. Agradeço a Deus todos os dias, por esta oportunidade e principalmente ao grande administrador do Plaza Imigrante, Alex Mestura! Também adoro trabalhar com o Sr. Nelson Massa, o zelador do Plaza, somos uma grande família’’ Clau Maloz

Clau e Jenifer Plaza Imigrante, Sala 102 | 3522 1821 Bronzeamento à Jato Escova Progressiva Maquilagem Definitiva Maquilagem Cortes Masculinos e Femininos

Mega Hair Reiki Massagem e Manicure Depilação e Sobrancelha Alisamentos

Hidratação Penteados Mechas e Tinturas


Importância do Ensino Bilíngue na primeira infância Texto | Aline Fantinel Alves Cátia Francziak Zambonato Luana Nunes Martinazzo

D

urante a primeira infância, as conexões cerebrais estão se formando e a linguagem está em pleno desenvolvimento, por isso as crianças pequenas têm mais facilidade em aprender uma segunda língua. Na verdade, até os três anos, a facilidade na aquisição de línguas estrangeiras é de até quatro vezes maior do que entre os adultos. Nessa fase, a pronúncia é internalizada com maior precisão devido à flexibilidade muscular do aparelho articulatório, que é muito mais maleável até 5 anos, facilitando a fala sem sotaque. O desenvolvimento do seu sistema linguístico é enriquecido por fonemas de línguas estrangeiras com as quais tiver contato, contribuindo para que seu vocabulário e conhecimento linguístico sejam ampliados. Segundo especialistas, o fenômeno da superioridade infantil no processo de assimilação de línguas se apresenta principalmente na parte da pronúncia e da aquisição da fala. O período entre zero a seis anos é ideal para a formação de estruturas linguísticas, assim como para o aprendi-


APRENDER CEDO |

conhecimento da língua é fundamental um trabalho pedagógico bem estruturado para se trabalhar com crianças bem pequenas A constru ção da linguagem passa pelas experiências sensoriais e afetivas ” (Eloisa Lima – especialista no ensino de segunda língua). Segundo Tiakiwai (2011) e Baker (1988), crianças entre um e sete anos são extraordinariamente aptas ao desenvolvimento da comunicação e da criatividade, o que lhes permite uma aprendizagem natural e prazerosa do segundo idioma. Por esse motivo, crianças bilíngues:

|

Apresentam maior criatividade na realização das tarefas (fotos).

zado em geral, devendo ser bem aproveitado. “O aprendizado de uma 2º língua é feito com perfeição nos primeiros anos de vida, enquanto uma aprendizagem posterior geralmente não pode evitar a presença de um sotaque evidente.” (GUERRA, 2010). Assim, a criança que tiver contato suficiente com o segundo idioma, poderá assimilá-lo de forma tão fácil e natural quanto adquire a língua materna. Pode-se afirmar que o contato desde cedo com um novo idioma também faz com que as crianças se adaptem de forma saudável e natural a essa nova forma de conhecimento, e aprendam essa língua gradualmente e espontaneamente. Nesse sentido, Genesee (2008) afirma que Toda criança pequena é capaz de aprender duas línguas Se elas o fazem ou não dependerá do ambiente de aprendizagem em que estão inseri das ” O bilinguísmo, favorecido pelo ensino do segundo idioma com estimulação diária, dentro do projeto pedagógico da escola, complementa o trabalho pedagógico e aumenta o potencial da criança e seu rendimento escolar. A aprendizagem de uma segunda língua pela criança estimula a inteligência linguística e a atividade cerebral, contribuindo para o desenvolvimento cognitivo. Além disso, aprimora a percepção, flexibiliza o raciocínio, facilita a articulação dos sons e a aquisição de outras línguas, levando-a a aprender não apenas o idioma, mas a vivenciar uma cultura diferente daquela do seu país. Ao nascer o cérebro está apto a lidar e reproduzir todos os sons da humanidade E as crianças são capazes de balbuciá los É como se cada som fosse um fio desencapado e conforme temos contato com uma língua vamos encapando os mais usados Aos 7 anos esta capacidade praticamente se encerra É o que chamamos de Janela das oportunidades explica Além do

magazine - Julho e Agosto de 2014

| 68


APRENDER CEDO |

A partir de 1962, os estudos de E. Pearl e W. Lambert confirmam a superioridade intelectual dos bilíngues, que diz respeito à uma maior flexibilidade cognitiva, resultante da constante passagem de um sistema linguístico a outro. Depois, outros estudos nesta área, desenvolvidos na Suiça por L. Balkan (1983), na Ucrânia por J. Cummings e M. Gulutsan (1983) e na Nigéria por Nicholas Okoh (1980), demonstram que os bilíngues apresentam uma maior desenvoltura para realizar operações mentais com construções verbais e não verbais mais elaboradas, têm mais facilidade para deduzir regras e mostram-se mais criativos e com maior capacidade para analisar os conceitos subjacentes às informações recebidas. Isso pode ser comprovado nas palavras de Paula Castro, consultora de

Educação Bilíngue, quando esta afirma que A criança necessita de uma rica exposição às duas línguas por um longo período de tempo de forma contínua e regular para que obtenha competência proficiente em ambas e para que possa beneficiar se das vantagens cognitivas e linguísticas que pertence ao bilíngue ” É imperativo o domínio de uma segunda língua na contemporaneidade, diante de um mundo cada vez mais globalizado em todas as dimensões de troca - cultural, financeira, profissional, científica - fica mais que posta a necessidade da proficiência em um segundo idioma, e o ensino bilíngue é o caminho que proporciona este saber da forma mais adequada e eficaz.

ALINE FÁTIMA ALVES

CÁTIA FRANCZIAK ZAMBONATO

LUANA NUNES MARTINAZZO

Graduada em Letras Português/ Espanhol e Português/ Inglês pela URI - Erechim. Especialista em Metodologia do Ensino da Língua Inglesa pela URI - Erechim. Mestre em Estudos Linguísticos pela UPF. Professora de Língua Inglesa e Portuguesa. Coordenadora da Imersão Bilíngue da Escola de Educação Infantil de Imersão Bilíngue Tutti Bambini.

Graduada em Pedagogia pela URI – Campus de Erechim. Especialista em Educação Infantil e Séries Iniciais pela URI – Campus de Erechim. Professora de Educação Infantil e Séries Iniciais por 14 anos. Diretora Pedagógica da Escola de Educação Infantil de Imersão Bilíngue Tuttti Bambini.

Graduada em Pedagogia pela Universidade Nilton Lins Manaus/AM. Especialização em Psicopedagogia pela Universidade Nilton Lins Manaus/AM. Mestrado em Ambiente e Desenvolvimento pela UNIVATES/ RS. Diretora Administrativa da Escola de Educação Infantil de Imersão Bilíngue Tutti Bambini.

| 69 |

magazine - Julho e Agosto de 2014


a sua melhor festa!

Sob nova direção Oferecemos um amplo espaço para Festas Infantis e Recreação com um grande diferencial entregamos sua festa pronta com decoração playground e equipe de trabalho Seus filhos ficarão encantados com nossas variadas opções de brinquedos entre elas a TIROLESA e a ESCALADA Oferecemos também decoração e aluguel de brinquedos para festas em outros ambientes

Venha nos visitar Rua Maranhão 49

Curta nossa fan page: www.facebook.com/artebrilhoerechim

Visite nosso site www.artebrilho.com.br

2106 - 8429 | 9681 - 4855 | 9949 - 3463


CURSOS

Tricô e Crochê

Tapeçaria

Bordados

Patchwork

Manejo de Máquinas Para maiores informações sobre os cursos entre em contato conosco:

Av. 15 de Novembro, 37 | Centro | Erechim-RS Fone/Fax: (54) 3015-3365

17° FESTIVAL BRASILEIRO DE

QUILT E PATCHWORK

Em Gramado

A Lídia Ana irá participar do 17° Festival de Quilt e Patchwork em Gramado de 10 a 13 de setembro de 2014 O Festival de Quilt e Patchwork em Gramado é um evento consagrado que reúne feira de produtos e serviços mostras e concurso internacional de Quilt cursos oficinas e palestras com renomados mestres e diversas atrações inéditas e surpreendentes Artistas distribuidores fabricantes apreciadores e turistas tem encontro marcado para trocar informações aperfeiçoar técnicas oxigenar ideias apreciar as criações conferir e comprar materiais e equipamentos e aproveitar o charme do inicio da primavera no destino mais desejado do Brasil a cidade de Gramado na Serra Gaúcha




| POESIA - MARIA DE FÁTIMA MONTEIRO |

POESIA

Do fundo do meu quarto escutei bem te vi era um pássaro livre do fundo do seu verde bem me viu nada eu que bem te ouvi meu passarinho guri MARIA DE FÁTIMA MONTEIRO

Maria de Fátima Monteiro

|

Apaixonada pelo Rio de Janeiro, é carioca. Cursou teatro na ESCOLA MARTINS PENA. É formada em Comunicação Social, pela universidade Estácio de Sá. Tem crônicas e um conto publicados, e em 2012 lançou um livro de poesias: VOO, pela editora gaúcha Vidráguas.

magazine - Julho e Agosto de 2014

| 74




Uma lição extraída do futebol Texto | Daise Ferrari

P

articularmente futebol não é minha 'praia', mas tem algo neste esporte que me deixa encantada a liderança Você já ouviu falar pelo menos um dos bordões das diferenças entre um líder e um chefe. Mas são nos esportes coletivos que se pode observar na prática esta distinção. Em primeiro lugar, por se ter uma clareza absurda de como se obtêm bons resultados com estímulos positivos. Depois, o quão importante é o trabalho em equipe e como é preciso ter esta compreensão para chegar a um bom resultado. Outro fator de destaque, é que se algo vai mal, o primeiro a sair é o técnico. Contrário ao mundo corporativo, onde por vezes se foca o líder como supremo e intocável e por conta disso, perde-se grandes potenciais. O curioso, é que isso tudo não deixa de fazer parte dos maçantes chavões da liderança, o que muda é que nestes esportes se coloca em prática. Isso mesmo! O futebol não traz nenhuma novidade a não ser a AÇÃO. O que falta no mundo corporativo é fazer acontecer, aprender a aprender, acreditar em seus potenciais, deixar concepções e teorias de lado e criar sua própria história. Valorizar o potencial de cada indivíduo é impulsioná-lo ao sucesso! DAISE FERRARI

| 77 |

magazine - Julho e Agosto de 2014


!

Agência de Empregos e Qualificação Profissional

O seu sucesso é nosso compromisso!

agenciaoportune@agenciaoportune.com.br

www.agenciaoportune.com.br

|54|

3519 3807

Rua Pedro Álvares Cabral, 280 - Centro - Erechim (junto ao ICESEC, no Colégio São José)


Semântico Latente Texto | Andeson Luiz Cruz Neves

I

ncentivado por lucidez, talvez um tanto de destemor empírico! Trago em si os reflexos de meus dias à tona, até mesmo os fúteis e obsoletos, numa vontade ou até mesmo um afã de quem fui, sou e serei. Posso não ter sido ninguém, ser nada agora e amanhã quem sabe? Tenho muitos de meus rumos traçados, baseados em palavras lidas em um livro há muitos anos, dizem assim: "Where are you? Here. What time is it? Now. Who are you? this moment", extraído do livro "O caminho do guerreiro pacífico". Reflexões, alusões e certas utopias têm feito sólida base na estrutura do meu "ser", todavia, vale mencionar o quão frágil é a consciência, outrora pífia em seu cerne. Pois tomamos conceitos e revelações quando nos deparamos em dúvidas, incertezas e até mesmo marasmo. Dizia Carl Gustav Jung. "Quem olha para fora sonha, quem olha para dentro desperta". Tal conceito de ciência privada nos remete aos muitos questionamentos acometidos ao longa desta existência plácida em sua ignorância! Digamos que o ápice do "eu" nada altruísta é chave para a consciência plena. Entretanto, como ser pleno sem expandir, como ser grande sem compartilhar? Questões de existência como esta nos fazem crer veementemente na possibilidade, senão óbvia de multi-

| 79 |

magazine - Julho e Agosto de 2014

consciência. Onde em parte eu sou de um "todo", quando que por outro lado o "todo" é apenas parte de mim. Tal reflexão cria uma perspectiva de pretensão, doravante, tal linha pretensa será ou não uma ruína. Nesta ocasião será oferecida a possibilidade de escolha, tal escolhe independe da condição consciente e carnal. Totalmente apartada de qualquer vestígio moral ou racional, uma vez que estamos lidando com o cerne de nossa essência. E neste nível de virtude terá mérito o que vier subversivo. Indelével será este padrão semântico, uma vez que, nada pode preconizar a origem em seu augúrio latente. Faço-me ante este breve e despojado relato do meu "eu" que habita em atonia. Estado este que me figura nas palavras de Sófocles. "Não se deve indagar sobre tudo: é melhor que muitas coisas permaneçam ocultas".

ANDESON LUIZ CRUZ NEVES Internacionalista, graduado em relações internacionais pela University of Amsterdam. Atualmente é estudante de graduação no curso de bacharel em Engenharia de Produção pela IDEAU.



TODOS OS TIPOS DE ROUPAS

www.lavclin.com contato@lavclin.com

COBERTORES E EDREDONS CORTINAS E ALMOFADAS MALAS E BOLSAS CALÇADOS CARRINHOS DE BEBÊ BICHINHOS DE PELÚCIA COUROS TAPETES ESTOFADOS CADEIRAS


15

Anos

ERECHIM Avenida Sete de Setembro, 174/01 Master Sonda Shopping 54

3519-4004

54

3522-6064

PASSO FUNDO Avenida Brasil, 1405 54

3601-4004

Zaffari Vila Vergueiro 54

3622-0031


Toda hora aqui ĂŠ

happy

12 anos

54

3522-2033

www.plazaimigrante.com.br

Que tal um passeio? no Plaza


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.