AnnelerE
1-31 MAYIS 2020 /gurmecarrefoursa /gurmecarrefoursa
En tatlÄą hediye
RAMAZAN’DA YAN YANA OLAMASAK DA Kalplerimiz Bir Belki hayatımızın en farklı Ramazan ayını yaşıyoruz ve belki de bir daha böylesini yaşamayacağız ama evlerimize sığdırdığımız hayatlarımızda sevdiklerimizle kalabalık sofralar kuramasak da bu bayram yine de kişi sayısına bakmadan, kalabalık bayramları aratmayacak sofralar kurabilir sahurlara hazırlanabilirsiniz. Evde kaldığımız bugünlerde hiç acelemiz yok. Dolayısıyla bir tencere yemeğini saatlerce pişirebilme imkanımız var. Hatta bu tarifi bir gün önceden hazırlayabilir, sabahtan pişmeye bırakabilirsiniz. •2 kişilik •250 gr dana bütün biftek •2 orta boy havuç •1 büyük soğan •1 tatlı kaşığı karabiber•1 tatlı kaşığı hardal •1 çay kaşığı tuz •1 tatlı kaşığı tereyağ •2 su bardağı et suyu Soğanı 4 e bölün, havuçları soyup 3’er cm genişliğinde; bifteği de 4-5 cm büyüklüğünde doğrayın. Tencerede (varsa tercihen döküm tencerede) iri iri doğradığınız soğanı ve havuçları tereyağı ile biraz çevirin. Et suyunu, hardalı, tuzu ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın. Et suyu kaynamaya başlayınca kapağını sıkıca kapatın ve yaklaşık 4 saat çok kısık ateşte pişirin. Yanına mis gibi tereyağlı pilav ve yemyeşil salata ile harika olacaktır.
Makam Demirhindi Şerbeti
Sarımsak Taze Demet 34,90 ¨/KG
1 litre
11,90 ¨/ADET
Porselen Havan
Beypazarı Proteinli Tarhana
Vegan Yeşil Mercimek Unlu /Nohut Unlu/ Kırmızı Mercimek Erişte
10x6 cm
500 g
350 g
34,90 ¨/ADET 2
Dana Antrikot 91,90 ¨/KG
28,90 ¨/ADET
21,90 ¨/ADET
Kuzu Kuşbaşı 85,90 ¨/KG
Polonez Antrikot Pastırma 139,90 ¨/KG
RAMAZANIN OLMAZSA OLMAZI: EV YAPIMI
Baklava Evde uzun zaman geçirdiğimiz bu dönemde, birçok konuda uzmanlaştık. Ekmek, makarna, kurabiye, yumurta… Peki Baklava denemeye ne dersiniz?
Şerbeti için: •3 su bardağı şeker •3 su bardağı su •1/2 limonun suyu •1/2 çay kaşığı tuz Hamur malzemeleri: •1 su bardağı sıvı yağ •1 su bardağı süzme yoğurt •2 adet yumurta •1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu •1 yemek kaşığı sirke •1/2 çay kaşığı tuz •4,5 su bardağı dolusu beyaz un Üzerine sürmek için: •120 gram erimiş tereyağ •1 çay bardağı sıvı yağ •3 su bardağı çekilmiş fıstık Hamurun malzemelerinin tümünü iyice yoğurun. Elastik bir hamur olunca 1 saat dinlendirin. Sonra 36 eşit parçaya bölün. Hamurları (dilerseniz hazır hamur da kullanabilirsiniz) tepsinizin büyüklüğünde 1mm kalınlığında açın. 6 katta 1 aralarına fıstık serpecek şekilde üst üste dizin. Dilediğiniz gibi dilimleyin. Erittiğiniz tereyağ ve sıvı yağı üzerinde gezdirin. 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Baklavanız piştikten sonra şerbeti hazırlayın, bu sürede baklavanız soğusun. Tüm malzemeleri karıştırın ve kaynatmaya başlayın. Kaynadıktan sonra da altını kısıp 30 dakika kaynatın. Soğumuş baklavanızın üzerine şerbeti dökmeden önce biraz dinlendirin, her yere eşit gelecek şekilde dökün ve servis etmeden önce de birkaç saat bekleyin. Afiyet olsun.
Seçkin İthal Paketli Peynirlerde Carrefour Bio Organik Kırmızı Mercimek
%50 iNDiRiM
1000 g
14,95 ¨/ADET Osmancık Pirinç
Selamlıque Damla Sakızlı Türk Kahvesi
Saffet Güllaç
125 g
400 g
26,95 ¨/ADET
Karagöl Çeçil Peyniri 59,90 ¨/KG
1000 g
15,95 ¨/ADET
24,45 ¨/ADET
Koçulu Trakya Eski Kaşar Peyniri 113,90 ¨/KG
Tipi Dil Peyniri 85,90 ¨/KG
Antre Gourmet Klasik Beyaz Peynir 72,90 ¨/KG 3
EVDE EKMEK YAPMAYA BAYILIYORUZ! Antakyalı Mini Kömbe
Antakyalı Mini Kömbe
180 g
180 g
9,25 ¨/PAKET
10,60 ¨/PAKET
Tivoli Bellezza Ekmek Bıçağı 38,90 ¨/ADET
Zeytin Ağacı Kesme Tahtası 104,90 ¨/ADET
Doğalsan Tam Buğday Unu
Hepimiz evlerde kendi ekmeğimizi yapar hale geldik ama farklı unlar farklı tatlar denemenin da zamanı gelmedi mi sizce de? O zaman başlıyoruz.
Kırmızı Mercimek Ekmeği •2 su bardağı kırmızı mercimek unu •1 su bardağı yoğurt •1/2 çay bardağı zeytinyağı •1 paket kabartma tozu •1 su bardağı lor peyniri •1 tatlı kaşığı tuz •Taze ya da kuru kekik •Üzeri için çörek otu Tüm malzemeleri robotta karıştırın ve kek kalıbına dökün. Üzerine fırına vermeden önce çörek otu serpin. 180 derece ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.
1000 g
7,95 ¨/ADET
Maskolin Salata 150 g
5,75 ¨/ADET
Enfes bİr İtalyan Lezzetİ: Karışık Akdeniz Salata 150 g
5,75 ¨/ADET
Domates Şeker 250 g
4,99 ¨/PAKET
4
Focaccia
•400 ml ılık su •1,5 paket kuru maya•1 çay kaşığı tuz•500 gr tam buğday unu•3 çorba kaşığı zeytinyağı•1 çay kaşığı beyaz şeker Dilerseniz üzeri için: Çekirdekleri çıkarılmış siyah veya yeşil zeytin•Domates •Taze ya da kuru biberiye Mayayı aktif hale getirmek için 400 ml ılık suyun içine maya ve şekeri ekleyin. Çatal ile karıştırın ve 5 dakika köpürmesini bekleyin. Sonra diğer malzemeleri karıştırıp pişireceğiniz kabın içine koyun ve mayalanması için 30 dakika kadar ılık bir ortamda üzerine bez kapatarak bekleyin. Neredeyse iki katına çıktıktan sonra üzerine dilediğiniz malzemeleri ekleyip parmaklarınızın ucu ile minik minik çukurlar açın. Fırına vermeden önce üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirin. 180 derece fırında 40 dakika pişirin.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİMİZE DOST ÖNERİLER
BaĞışıklıĞı Renklİ İçecekler
Kendimize çok iyi bakmamız gereken zamanlardan geçiyoruz. Yeteri kadar oksijen alamadığımız, güneş göremediğimiz için daha da özen göstermemiz gerekiyor. Bağışıklık sistemimizi güçlendirecek temel besinlerden oluşan 11 öneriyi aşağıda sıraladık.
Yeşil Elma
Roibos Çayı
Yulaf
Sarımsak
Somon
Yoğurt
Havuç Taze Zerdeçal Limon Toz Kırmızı Biber
Kırmızı Et
Havuç
Yeşil elma Ispanak Salatalık Avokado
Mantar
Tatlı Patates Sebze Çorbası Meyve sebzeleri mevsiminde tüketmek çok önemli bir noktadır. Kendi zamanında, uygun ortamda yetişen besinlerden daha iyi verim alınır. Dolayısıyla çorbalarınızı yaparken mevsim sebzeleri seçmek daha doğru olacaktır
Kombucha Raw Vegan Gazlı İçecek Çeşitleri 330 ml
11,90 ¨/ADET
Fropie Probiyotik Yoğurt Elma Granny Smith 9,90 ¨/KG
Hurma/Meyveli 215 g
5,95 ¨/ADET
Joya Kalsiyum Naturali Vanilyalı Roybos Çayı 100 g
24,95 ¨/ADET
Raya Organik Enginar Sirkesi
1 litre
500 ml
1 litre
21,95 ¨/ADET
Ahududu Pancar Muz Bal
15,90 ¨/ADET Joya Badem Pirinç Sütü 16,90 ¨/ADET 5
Yemek Hazırlığı için Tüyolar Yemekleri pişirmek için haftanın belirli günlerini belirleyip birkaç günlük yemekler hazırlamak ya da yemek yapmayı kolaylaştıracak bazı malzemeler hazırlamak size çok zaman kazandıracak ve yaratıcılığınızı geliştirecektir. İşte size bazı tüyolar!
Royal Anna Wild Rice 1000 g
City Farm Organik Nohut 1000 g
19,90 ¨/ADET
48,90 ¨/ADET Sade Organik Tahin 340 g
Sade Organik Siyez Bulguru
23,95 ¨/ADET
Klasikler Güzeldir: Izgara Tavuk Göğüs
500 g
19,95 ¨/ADET
The LifeCo Organik Toz Zerdeçal
The Life Co Organik Hindistan Cevizi Sirkesi 250 ml
33,45 ¨/ADET
100 g
32,50 ¨/ADET
Sade Organik Kırmızı Mercimek 1000 g
Carrefour Bio Medjoul Hurma
21,25 ¨/ADET
17,90 ¨/ADET
Humus hem dayanıklıdır hem de ilk gün sıcak tüketilebilirken ertesi günlerde de soğuk olarak tüketilebilir. Kızarmış ekmeğin üzerinde doyurucu bir öğün olur ya da ızgara etin yanına meze olarak eşlik edebilir.
İster salatalarda isterseniz et yemeklerinin yanında eşlik edebilecekken tek başına bol salçalı yemeğe de dönüşebilir. Salata Kase 16,90 ¨/ADET
Nano Ceram Kuşlu Kase
Haşlanmış Yasemin Pirinci
İlk gün sade tüketip ikinci gün haşlanmış sebzeler ile çeşnilendirebilirsiniz. Dilerseniz soğuk halde bol dereotu, maydanoz ve zeytinyağı ile salatasını da yapabilirsiniz.
Soğuk Siyez Salatası
15 cm
Nano Ceram Flamingo Kase 15 cm
6
Protein Deposu Humus
Haşlanmış Fasulye ile Harikalar Yaratmak
150 g
9,90 ¨/ADET
2 kişi için 6 tavuk göğsü hazırlarsanız 3 farklı şekilde kullanabilirsiniz. 1 ) Piştiği gün, öğle yemeğinde sıcak olarak yanına patates salatası veya buharda pişmiş sebzeler ile 2) Ertesi gün hafif bir akşam üzeri salatasına üzerine didikleyebilirsiniz. 3) Dilerseniz didiklediklerinizi buzdolabı poşetinde dondurabilir ve aynı hafta çözdürüp mayonez ve yoğurt ya da bol taze soğan ve baharatlarla mezesini yapabilirsiniz.
8,90 ¨/ADET
Pişirdiğiniz siyez bulgurunun içine bolca mevsim yeşilliği ekleyebilirsiniz. Farklı soslar ile de çeşnilendirebilirsiniz. Balsamik sirke, nar ekşisi ya da enginar sirkesi. Taze baharatlar, fesleğen, kekik, biberiye…
UZUN ÖMÜRLÜ YEMEKLER Evlerimizde kalıyoruz, evlerimizde pişiriyoruz. Bu süreçte uzun süre dayanabilecek yemekler de işimizi kolaylaştırıyor.
Somon Dilim 84,99 ¨/KG
Efsina Kaya Tuzu 600 g
14,95 ¨/ADET
Bahçeden İç Ceviz 23 ¨/ADET 140 g
Somon Gravlax •500 gr somon fileto (derisi üzerinde kalsa iyi olur) •2 çorba kaşığı toz şeker •6 çorba kaşığı deniz tuzu •1/2 demet dereotu •1 limon kabuk rendesi Streç filmin üzerine balığı yerleştirin. Dereotu dışındaki malzemeleri bir kasede iyice karıştırın ve balığın üzerini kaplayın. Dereotunu ince ince kıyıp tuzlu karışımın üzerine serpin. Strecini sıkı sıkı kapatın ve üzerine bir ağırlık koyup buz dolabında 2 gün bekletin. Her 12 saatte 1 tersini çevirin. 2 günün sonunda üzerindeki malzemeleri yıkayarak temizleyin ve iyice kurulayın. Dilediğiniz zaman ince dilimler halinde 1 hafta boyunca tüketebilirsiniz.
Bahçeden İç Kaju 24,50 ¨/ADET 140 g Bahçeden İç Fındık 20 ¨/ADET 200 g
İnceten Organik Çiğ Badem İçi 190 g
29,95 ¨/ADET
Nuts’all Hurmalı 280 g
29 ¨/ADET Sade 280 g 27 ¨/ADET
Ev Yapımı Yulaf Bar •10 adet hurma •2 su bardağı yulaf ezmesi •Kuru meyveler •1 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı•1 çorba kaşığı fıstık ezmesi •1 çorba kaşığı Chia tohumu •1/4 çay kaşığı tuz Çiğ fındık veya badem veya kaju ya da hepsinden azar azar ezilmiş şekilde 1 bardak karışım hazırlayın. Hurmaları kaynar suda bekletip sertse kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. 1 çay bardağı içme suyu ile robottan geçirin. Tüm malzemeleri bu macunun içine koyun ve iyice karıştırın. Yağlı pişirme kağıdının üzerine tüm malzemeyi yayın ve 1,5 parmak kalınlığında eşit olacak şekilde düzeltin. Kenarlarına ve üzerine ağırlık koyup bir kat pişirme kağıdı daha serip başka bir tepsi ya da kesme tahtası ile iyice sıkışmasını sağlayın. 1 saat bu şekilde buzdolabında beklettikten sonra dilimleyin 10 gün boyunca dolapta saklayabilirsiniz.
City Farm Organik Yer Fıstığı Ezmesi 300 g
29,90 ¨/ADET
Hochwald Sprey Krema 250 ml
16,50 ¨/ADET
7
Çilek Hafif ve ferah bir çilek tatlısı •1 kutu labne •2 çorba kaşığı bal •1/2 limon kabuğu rendesi •6-7 doğranmış çilek
Labneyi bal ve limon kabuğu rendesi ile iyice çırpın. Servis edeceğiniz kabın altına çilekleri koyun üzerine de labne karışımını ekleyin. Üzerine Antep fıstığı tozu ya da taze kekik çok yakışacaktır. Çilek 12,90 ¨/KG
Bu katalog Gurme CarrefourSA’larda 1-31 Mayıs 2020 tarihleri arasında geçerlidir. CarrefourSA perakendeci bir kuruluş olması nedeniyle ürün stokları amacına uygun olarak sınırlıdır ve en ucuz fiyatı sağlamak için bu tarihler arasında katalog ürünlerinin fiyatlarını düşürme yetkisine sahiptir. Fiyatlarımıza KDV dahil olup, KDV, bandrol ve diğer vergilerdeki değişiklikler ve gelebilecek yeni vergiler fiyatlara aynen yansıtılacaktır. İşbu katalogda yer alan kampanyalar katalogdaki ürünlerle sınırlıdır. Tipografik hatalardan CarrefourSA sorumlu değildir. Kataloglarımızı inceledikten sonra yerlere atmamanızı rica eder, duyarlılığınız için teşekkür ederiz.