T H E A R T O F H O S P I TA L I T Y
A LOOK INSIDE THE CIRCLE
Gastvrijheid is een kunst. Het is een beleving gebouwd op inspanning en finesse die nagenoeg onzichtbaar is. Toch valt het in elk facet van een evenement te herkennen. Het gaat over gasten die zich bijzonder voelen en tegelijkertijd op hun gemak zijn. Gastvrijheid is een Welkom met een enorme W. Een Welkom dat niet ophoudt bij de voordeur maar dat nog dagen nazingt en zorgt voor onvergetelijke ervaringen.
Golden rules of Hospitality
Binnen Circle Hospitality hebben wij 3 belangrijke waardes die als een rode draad door onze organisatie loopt.
Een evenement is voor ons het podium waar de gasten de hoofdrol spelen en waar onze mensen stralen in een bijrol. We zijn onzichtbaar, maar altijd aanwezig nĂŠt voor iemand ons nodig heeft.
We proberen altijd onvergetelijke avonden te creĂŤren en weten als geen ander dat je dan niks aan het toeval over kunt laten. We besteden aandacht aan ieder detail en bij elkaar opgeteld zorgen die details voor een vlekkeloos eindresultaat.
We halen veel eer uit ons vak en zijn trots dat we onderdeel uit mogen maken van uw evenement. We staan met beide benen op de grond, maar lopen altijd op onze tenen. Perfect kan altijd perfecter. Die ambitie vindt u terug in elk facet van onze samenwerking.
Circle Service is rond
Formatie
Styling
We selecteren een team dat is afgestemd op de wensen, thema’s en doelstelling van het evenement. We streven naar uniformiteit en instrueren onze dames en heren van A tot Z.
We judge a book by its cover. Want dat is wat uw gasten ook zullen doen. We hechten bijzonder veel waarde aan de styling van onze dames en heren. Al ons personeel werkt, uniform gekleed, in stijlvolle outfits van Suit Supply die telkens op het thema afgestemd worden.
Planning Het team wordt strak geregisseerd, in hun optreden en alle logistiek daaromheen. Dit zult u niet merken. Wij maken ons zorgen zodat u dat nooit hoeft te doen.
Management Tijdens het evenement heeft u ĂŠĂŠn aanspreekpunt. Onze event manager is als dirigent het verlengstuk van uw wensen, voor tijdens en na het evenement.
Proud to Serve
KWALITEIT
UITSTRALING
PERFECTIE
Practice makes perfect
Al ons personeel werkt,
Detail staat voorop om uw
en daarom begint ons
uniform gekleed, in stijlvolle
gast professioneel tevreden
horecapersoneel altijd
outfits van Suit Supply.
te stellen.
met een op maat gemaakt trainingstraject.
Wij voorzien u van al het horecapersoneel voor iedere gelegenheid. Groot, of klein, formeel of informeel, uitbundig of ingetogen. Denkt u bijvoorbeeld aan: • Party managers • Hostess • Bedienend personeel
• • • •
Hulpkok en zelfstandige kok Bar personeel Cocktail shaker Logistiek personeel (opbouw en afbouw)
PA R T Y M A N A G E R
HOSTESS
BEDIENEND PERSONEEL
KOK
BAR PERSONEEL
C O C K TA I L S H A K E R
Een zorgeloos evenement: onze projectmanager Als het doek valt en het evenement begint, wilt u zich wellicht wel met andere dingen bezighouden dan de logistieke organisatie en andere kopzorgen die bij de uitvoering horen. Ook daarvoor kunt u bij Circle Hospitality terecht. Onze projectmanagers nemen alle mogelijke zorgen weg en zijn van A tot Z het verantwoordelijke aanspreekpunt voor iedere situatie. Hoe zou dit er voor uw evenement u kunnen zien?
Ontzorgen in de praktijk • •
•
De projectmanager controleert het personeel, zorgt voor
Een ervaren projectmanager komt bij u langs om kennis
de check-in en check-out, regelt de kledingafgifte en
te maken en alles tot in detail te bespreken.
leidt de briefing.
De projectmanager selecteert en regelt al het benodigde
•
De projectmanager zorgt ervoor dat al het personeel op
horecapersoneel variërend van: op- en afbouwploeg,
tijd is aangekleed, op tijd is opgemaakt door de visagist,
afwassers, bediening, bartenders, hostesses, koks en
en dat iedereen op tijd gegeten heeft.
partymanagers. • •
De projectmanager is tijdens het evenement het
De projectmanager adviseert u voor een zo efficiënt
exclusieve aanspreekpunt. Hij fungeert als de dirigent
mogelijke personeelsindeling, en helpt u bij het creëren
van het evenement en is eindverantwoordelijke. Hij
van de uitstraling: de outfits voor het personeel en haar
communiceert met de partymanagers.
en make-up. • •
De projectmanager is ook verantwoordelijk voor
De projectmanager is verantwoordelijk voor een
de afbouw van het feest. Alle huurspullen worden
vlekkeloze planning van het personeel en organiseert het
gecontroleerd en op de juiste manier aangeboden aan de
vervoer en andere logistieke uitdagingen.
leverancier.
Tot in de puntjes verzorgd‌ Ons personeel is deskundig en professioneel. Ze zijn aan het werk op de locatie, maar maken tegelijkertijd deel uit van het totaalbeeld van uw evenement. Om die reden worden wij ook vaak gevraagd de totale styling van het personeel te verzorgen.
Onze stylist, visagist, hairstylist, en coupeuse werken desgewenst samen met u aan een unieke creatie. Vooraf komen ze langs om uitgebreid met u te praten over uw wensen en ideeĂŤn. Het styling concept presenteren ze vervolgens met behulp van een moodboard. Als de laatste details met u zijn afgestemd zoeken en ontwerpen wij de kleding en op de dag van uw evenement kunnen een visagist en haarstylist aanwezig zijn om de puntjes op de i te zetten. Op de volgende pagina vindt u een impressie van onze garderobe, maar mocht u een andere outfit wensen, dan is dat uiteraard mogelijk. Niks is ons te gek!
SUGAR GIRL
C A S UA L
FLOWER GIRL
G R E AT G AT S B Y
DUTCH GIRL
GLAMOUR
Beying part of the Circle Onze collega’s hebben één ding met elkaar gemeen. Ze hebben niet zomaar een baantje, ze maken deel uit van The Circle. Dat betekent dat je altijd gretig bent. Het betekent dat je nooit uitgeleerd bent en het betekent dat je trots bent op the Art of Hospitality. We hebben allemaal een bijzonder gevoel bij gastvrijheid en zijn trots op de
manier waarop we dit uitdragen. We zijn niet snel tevreden, we stralen passie uit en streven naar perfectie. Dat merk je aan het einde van de dag, als de roes van een succesvolle avond langzaam verdwijnt en we als team terugkijken op een collectieve prestatie die we de volgende avond weer proberen te evenaren en overtreffen.
How do you become part of the circle?
1. Select
2. Asses
In ons uitgebreide horecanetwerk zoeken
Na de selectieprocedure volgt een
we naar de beste professionals. We
assessment. We toetsen de vaardigheden
scouten en selecteren op kwaliteit en
en stellen een competentieschema op
uitstraling.
waarin we sturen op skills en ambitie.
3. Train
4. Maintain
Practice makes perfect en daarom
We volgen de nieuwste trends en
begint ons horecapersoneel altijd met
ontwikkelingen in ons vakgebied en
een op maat gemaakt trainingstraject.
scholen periodiek bij. Je bent nooit
Gerenomeerd horecatrainer Michael
uitgeleerd en wij zijn dan ook altijd op
Greven legt de hoogste eisen op en
zoek naar verbetering.
schaaft door tot iedereen de kritische test doorstaat.
Circle Hospitality Singel 64 Sous 1015 AC Amsterdam info@circlehospitality.nl 020 411 54 61 www.circlehospitality.nl