Zdravo bivanje

»Vidimo se pred zasloni«

KONČNO ZAČENJAMO Z VIDEODELAVNICAMI IN PREDAVANJI

Dolgo smo potrebovali, da smo sprejeli »novo normalnost«, v kateri bodo predavanja in dogodki v živo prej izjema kot pravilo.

Na drugi strani potreba po izmenjavi izkušenj, mentorstvu in krepitvi samooskrbnih sposobnosti še nikoli ni bila večja. Številni med vami ste se letos podali na nova področja vrtnarjenja, zeliščarstva, priprave lastnih shrankov … Ker pa nova spoznanja odpirajo tudi nova vprašanja, prejemamo več vaše pošte kot kadar koli. Zato smo se odločili »skočiti v virtualne vode« in odpreti nov komunikacijski kanal – spletna predavanja in delavnice. Tako kot velja za naše knjige, smo tudi pri spletnih izobraževalnih programih zelo zahtevni do sebe. Če že moramo sprejeti omejitev spletne komunikacije, želimo izkoristiti tudi njene prednosti – ena od teh je možnost, da vam vse, o čemer govorimo, prikažemo še bolj nazorno in natančno, kot je to mogoče v živo.

Prednost za vas je, da se lahko dogodka udeležite kjer koli ste, za to potrebujete le internetno povezavo in zaslon računalnika, tablice ali telefona. Testno delavnico o pripravi različnih superživil v obliki pesta smo zaradi velikega zanimanja ponovili že trikrat. Ker te dni na številnih vrtovih raste preveč kapucinke, drobnjaka, peteršilja, krebuljice, koprca in koromača, kot jih lahko sproti zaužijete, je te zaklade koristno shraniti na najbolj zdrav način – v obliki presnih pest.

Če vas zanima, kako pripraviti obstojna pesta, ki nam bodo ob najmanjši izgubi hranil na voljo tudi pozimi, vabljeni na ponovitvi spletne delavnice, ki bosta potekali 11. in 13. avgusta ob 18. uri.

Sanja Lončar vam bo razložila vse podrobnosti, od katerih je odvisna obstojnost pesta, od blizu boste videli posebnosti in postopke za vsako rastlino posebej, prejeli boste delovno gradivo, na voljo pa vam bo tudi možnost, da še sedem dni po delavnici zastavljate dodatna vprašanja.

Cena dvourne video delavnice znaša 15 €.

PRIJAVA NA DELAVNICO

Prijavite se na samooskrba@zazdravje.net. Prijave sprejemamo do zasedbe prostih mest. Ob prijavi na spletno delavnico nam obvezno sporočite naslednje podatke: » za kateri termin se prijavljate, » svoj naslov (za izdajo predračuna in računa)

VIDEOVSEBINE NAČRTUJEMO TUDI ZA SEPTEMBER.

Razpisane termine boste prejemniki e-novic dobili v e-novicah, drugi pa ste vabljeni k spremljanju spletnega koledarja v informacijskem središču www.zazdravje.net.

KOMENTARJI NA SPLETNE DELAVNICE NAREDIMO SVOJA SUPERŽIVILA – OBSTOJNA PESTA

Vaše predavanje o shranjevanju začimb je bilo vrhunsko, zlahka razumljivo, bogato in doživeto, čeprav je bila delavnica spletna. S kratkimi filmčki ste nam na razumljiv način približali pripravo in shranjevanje začimb. Premikate meje in upam, da jih boste še naprej. Ela E. K

Nimam besed, kako bi izrazila svojo hvaležnost, pohvalo in navdušenje, ki odmevajo po včerajšnji delavnici!!! V teh »korona časih« sem sodelovala tudi na drugih Zoom delavnicah, vendar česa takega še nisem doživela. Bila je vsestranska in lahko vam samo iskreno čestitam! Zelo sem uživala, tako da so me že zasrbeli prsti, da se lotim praktičnega dela. Martina Z. iz Kranja Najprej bi se vam rada zahvalila za odlično delavnico. Webinar je super ideja, saj se ga lahko udeležiš iz udobja svojega doma. Dobila sem obilo koristnih informacij in napotkov, za katere predtem nisem vedela. Ugotovila sem tudi, zakaj se mi je pesto pokvaril, poleg tega sem doslej pripravljala samo pesto iz bazilike. Letos se bo v našem hladilniku znašel še kak drug pesto. :) Všeč mi je bilo tudi to, da smo imeli možnost zastavljanja vprašanj, saj tako dobiš še obilo dodatnih informacij. Darja J. K

Spletna delavnica o obstojnih zeliščnih pestih je bila odlična. Prepričana sem, da smo na njej izvedeli več, kot bi pri vseh slovenskih kuharskih šefih, ki so letos dobili Michelinove zvezdice, skupaj. Vrhunska vsebina, podprta z visoko dodano vrednostjo praktičnih izkušenj na podlagi Sanjinih lastnih poskusov in pozitivnih ugotovitev. Vzor za vse nas. Pridem še na vse naslednje spletne delavnice. Nevenka Zakrajšek K

Zelo mi je všeč (to mi vedno ugaja), če na delavnicah beseda ne teče le o temi, ki je na sporedu, ampak tudi o vsem drugem, kar jo zadeva. Kako najlažje očistiti rastline, kako ugotoviti pravi dan za nabiranje ipd. Všeč mi je, ker ne skrivate znanja in nasvetov, ki olajšajo praktično delo doma. Veselim se novega znanja, ki ga boste delili na naslednjih delavnicah. Z vami sem že od leta 2007 in se vas kar ne naveličam Mojca B.