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WE(IN)SPIRATION
from Hotelprospekt
Verkosten, Erfahren, Erwerben: Bei uns erleben Sie Wein-Wissen.
WEINEGG ACTIVE
- Wöchentliche Weinverkostung in unserer Vinothek
- Beratung und Verkauf durch unseren Sommelier in unserer Vinothek
- Wöchentliche Grappaverkostung bei St. Urban in einer der besten Edelbrandmanufakturen Italiens
EDELBRANDMANUFAKTUR ST. URBAN
T Rggelen
Es gärt im Weinfass und knistert am Feuer!
Das Törggelen: Südtirols liebste Tradition. Zum Mittagsbuffet werden bodenständige, schmackhafte Speisen wie Surfleisch mit Sauerkraut, Hauswürste und Knödel aufgetischt. Anschließend servieren wir unseren prickelnd süßen „Siaßn“ (Most). Dazu gibt es gebratene Kastanien und Krapfen.
Nur zwei Gehminuten vom Weinegg entfernt, befindet sich eine der besten Edelbrandmanufakturen Italiens. Jeden Donnerstag lädt Brennmeister Erwin Sie ein und bietet Ihnen die Möglichkeit, seine Grappas, mit denen er die DESTILLATA 2017 auf nationaler Ebene gewann, kostenlos zu verkosten. Nach unserem Gourmet-Dinner erwartet er Sie an der Rezeption, um Sie einen gemütlichen und interessanten Abend lang in die Welt der Obst-Destillate und Gins seiner Edelbrandmanufaktur zu entführen.