MEINE ART, DIE UNESCOSEHENSWÜRDIGKEITEN ZU ERKUNDEN.

So Schmeckt Slowenien

MEINE ART EINES KULINARISCHEN ABENTEUERS.

Eine einzigartige Mischung von begabten Meisterköchen, saisonalen Zutaten lokaler Herkunft, traditionellen Inspirationen, ausgezeichneten Weinen und der richtigen Stimmung.

Slowenien – die Gastronomische Region Europas 2021.

#ifeelsLOVEnia

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#myway

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#tasteslovenia

In Slowenien führt mich die Neugier zum Erbe des Quecksilbers in Idrija, zum Fest der Kurents in Ptuj, zur Aufführung der Passion von Škofja Loka in Škofja Loka sowie zu Pfahlbaudörfern im Moor Ljubljansko barje. Ich bewundere die Besonderheiten der Spitzenklöppelei in Slowenien sowie die Kunst des Trockenmauerbaus, das Wissen und die Techniken. Ich besuche die Höhlen von Škocjan und die uralten Buchenwälder im Urwald Krokar des Schutzgebietes Snežnik Ždrocle. Ich bummele durch die Biosphärengebiete der Julischen Alpen, des Karsts, des Hügellands Kozjansko, der Gegend um den Fluss Sotla (Obsotelje) sowie durch das Schutzgebiet des Flusses Mura. Ich erkunde den Geopark Karavanke und den Geopark Idrija. Ich entdecke das UNESCO-Welterbe. www.slovenia.info www.slovenia.info/unesco