Nationale Pannenkoekdag laat ouderen niet in de kou staan

GELDERSE VALLEI - Pannenkoeken blijken een ideaal recept om wat extra aandacht te besteden aan de oudere medemens. Dankzij het enorme enthousiasme van leerlingen, meesters en juffen blijft de belangstelling voor Nationale Pannenkoekdag groeien. In heel Nederland gaan op vrijdag 17 maart vele tienduizenden leerlingen van ruim duizend scholen aan de slag. In de Gelderse Vallei doen ook vele tientallen scholen en instellingen mee, zoals de Montessorischool, Dulon College in Ede, De Keijenberg in Renkum en De Wereld in Wageningen. De traditie op Pannenkoekdag is dat basisscholieren ouderen in het zonnetje zetten met zelfgebakken pannenkoeken, in de oudereninstelling of op school.

Extra feest in Ede

Elke deelnemende instelling geeft een eigen invulling aan deze inmiddels Nederlandse traditie. Ook in de Gelderse Vallei doet men weer mee. Zo zijn bij de Veldhuizerschool in Ede alle ouderen welkom: opa’s, oma’s, buurmannen en -vrouwen en mensen uit de kerk. Leerlingen openen het pannenkoekfeest met een spetterende uitvoering van het Nationale Pannenkoeklied, dat speciaal voor Nationale Pannenkoekdag is gemaakt.

In totaal worden er op deze bijzonder dag maar liefst 165.000 pannenkoeken gebakken voor opa’s en oma’s en ouderen uit de buurt die zelfstandig of in een verzorgingshuis wonen. Tijdens de 16de editie van dit landelijk pannenkoekfeest genieten bijna 100.000 ouderen van deze oer-Hollandse lekkernij en wat extra aandacht. Zo brengt de oer-Hollandse pannenkoek jong en oud op een vrolijke manier met elkaar in contact. En daar draait het om bij Nationale Pannenkoekdag.

Voor elkaar

Pannenkoeken bak je voor elkaar, dat is het principe van Nationale Pannenkoekdag. Dus eigenlijk is vrijdag 17 maart voor heel Nederland een goede aanleiding om pannenkoeken te bakken voor ouderen. Of het nou populaire pannenkoeken zijn met suiker, stroop, kaas, en spek of de minder klassieke combinaties met