Gin: Revelaţia anului 2022

Revelaţia anului 2022: „WOLFPACK MOONLIGHT” GIN

Creat de Măgura Zamfirei, prin Ginoteca

Moonlight Gin, cel de-al doilea produs din gama de ginuri al distileriei Măgura , cel de-al doilea produs din gama de ginuri al distileriei Măgura Zamfi rei, după Nr.4, este un gin remarcabil, distilat sub clar de lună plină, din 15 , este un gin remarcabil, distilat sub clar de lună plină, din 15 plante atent selecţionate. În reţeta creată cu mare grijă putem regăsi note de ienupăr, coriandru, portocale, lime, coacăze negre, angelică, păstăi de vanilie, rădăcină de lemn dulce, scorţişoară, piper roz, ghimbir, cardamon, iris fl orentin şi grăunţele paradisului.

Culoarea spectaculoasă de albastru ultramarin se obţine prin infuzarea cu fl ori de Clitoria Ternatea, fără absolut nici un pic de colorant artifi cial. Moonlight Gin ne încântă vizual şi cu un mic „spectacol de magie”, atunci când este mixat într-un gin tonic, el trecând ca prin minune la un surprinzător violet deschis.

Numele Wolfpack Gin este inspirat de cel al fondatorului distileriei, Alexandru Haită, care spunea: „Vrem să aducem poveștile românești în atenția întregii lumi. Vrem să arătăm ce țară frumoasă avem, să mergem în zona de mituri, legende și locuri cu adevărat frumoase și misterioase.” Distileria “Măgura Zamfi rei” de lângă Călinești, Teleorman, se afl ă într-un cadru idilic, romantizat, bazat pe puținul care se știe despre Zamfi ra și cârciuma sa din Măgură, cinstindu-i spiritul și vestitele ei rețete de băuturi.

„Am dezvoltat treptat un spațiu mitic în jurul cârciumii deținută de Zamfi ra, unde fi nalul real și tragic prin care cârciuma a fost arsă de haiduci, pentru moment a fost lăsat deoparte pentru ca Zamfi ra să dăinuie”, mai spune Master Distiller-ul despre modul în care distileria construieşte o punte între originea ginului ca tip de alcool şi România, prin crearea de conţinut alături de comunitatea locală. Plecând astfel de la pasiunea de a face lucrurile altfel, ca și Zamfi ra, distileria și-a propus să aducă pe piață băuturi contemporane inedite şi, cel puţin pentru noi, Wolfpack Gin reprezintă o veritabilă... REVELAŢIE a anului 2022!

rețetă cocktail special:

 40 ml „Wolfpack Moonlight”  Gin  140 ml apă tonică premium cu extract de lime  Lime  Cuişoare  Hibiscus  Coacăze roşii