Декоративные виды рябины

Название рода от латинского «sorbum» – наименования плода рябины домашней (S.domestica), которое использовано в трудах Плиния и других старинных авторов, возможно произведено от кельтского слова «sorb» – терпкий, горький.

Крючкова В.А. к.б.н., доцент кафедры декоративного садоводства РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева, зав.отделом культурных растений ГБС РАН имени Н.В.Цицина и Исачкин А.В. д.с.х.н., профессор, заведующий кафедрой декоративного садоводства РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева

Рябины – декоративные листопадные деревья и кустарники, в большинстве с приподнятой пирамидальной кроной, красно-коричневой корой. Листья очередные, отличаются очень яркой осенней окраской. По форме листа виды рябины подразделяются на две группы: 1) виды с крупными, простыми листьями, по краю пильчато-зубчатыми или цельнокрайние, реже листья с одной-двумя парами свободных листочков у основания листовой пластинки – виды группы Aria и 2) виды со сложными, перистыми листьями и равными между собой листочками – виды группы Aucuparia (обыкновенные рябины). В обеих группах присутствуют виды, отличающиеся высокой декоративность именно за счет формы и окраски листовой пластинки.

Цветки рябин мелкие, белые или кремовато-белые, иногда розоватые, собранные в большом количестве в ветвистых щитках, цветет после появления листьев, в июне-июле. Многие виды рябины отличаются неприятным запахом цветков. Плоды мелкие, яблокообразные, шаровидные или грушевидные, яркие (красные, розовые, оранжевые, иногда почти белые или коричневатые), долго не опадающие с ветвей (у большинства видов до сильных морозов, у некоторых сохраняются дольше). Плоды придают растениям дополнительную декоративность в осенний период после листопада и до начала зимы.

Всего в мире существует около 100 видов рябины, распространенных преимущественно в умеренных районах Северного полушария. В культуре с древности используется около 80 видов.

Особенности выращивания.

Рябина достаточно теневынослива, но наиболее правильную декоративную крону формирует на открытых освещенных участках. Влаголюбива, но может переносить засушливые условия, в жаркое сухое лето полезно проводить дождевание молодых растений в вечернее время. Не переносит длительного переувлажнения, застоя воды на тяжелых почвах, тем более заболачивания и засоления, поэтому при посадке желательно сделать дренаж из крупнозернистого песка или мелкой гальки. К плодородию малотребовательна, может расти на обычных садовых почвах, в том числе достаточно бедных, однако наиболее декоративна на хорошо аэрируемых, водопроницаемых, рыхлых, легких и средних, достаточно плодородных суглинках. Очень

S.aria цветение.

вынослива и неприхотлива, долговечна, живет от 100 до 200 лет. Рекомендуемые виды зимостойки без укрытия, у некоторых видов с длительным вегетационным периодом в суровые зимы могут подмерзать однолетние приросты.

Использование.

Неприхотливое, пышно цветущее и обильно плодоносящее листопадное дерево или кустарник с декоративным общим габитусом, орнаментальной листвой, красиво окрашивающейся перед листопадом, крупными гроздями белых, реже розовых, мелких цветков и обильными ярко окрашенными плодами, не опадающими с ветвей до начала зимы. Для одиночных посадок или реже небольших групп на газоне или на опушке, для использования в смешанном или кустарниковом бордюре, для устройства аллей, для создания свободнорастущих живых изгородей. Ветви с плодами или цветками используют для срезки и аранжировки.

Группа видов с простыми листьями:

S.aria (L.) Crantz – рябина ария, круглолистная, мучнистая

Листопадное дерево 6-10 м высоты, часто формируемое в виде многоствольного дерева. Крона широко коническая или широко округлая, довольно компактная, несколько неправильная. Листья простые, крупные, 6-12 см длины и до 9 см ширины, часто опушенные с нижней стороны, се

S.aria плоды.

ребристые. Плоды до 2 см, овально-округлые или яйцевидно-шаровидные, сначала неярко оранжево-красные, после первых заморозков глянцево-светящиеся, темно красные, с мучнистой мякотью, ядовитые. В тяжелые времена их собирали, высушивали, перемалывали в муку и добавляли при выпечке хлеба, так как при выпечке происходит разрушение содержащихся ядовитых веществ до безопасных. Плоды созревают в сентябре-октябре. Засухоустойчив, предпочитает известковые почвы. Растет медленно. Морозостоек до минус 29°С. В культуре издавна. Широко распространен. Имеет множество декоративных сортов.

S.alnifolia (Siebold.et Zucc.) K.Koch. –

рябина ольхолистная

Листопадное дерево до 20 м высоты. Крона приподнятая, густая, сначала стройная, узкоконическая, с возрастом до округлой. Листья похожие на листья ольхи, простые, 5-10 см длины, более или менее широко яйцевидно-элиптические или овальные, весной светло зеленые с легким бронзовым налетом, осенью яркие, красно-оранжевые до желтовато-оранжевых. Плоды 0,8-1,2 см длины, овальные, жесткие, суховатые, ярко красные или красно-коричневые, с сизоватым налетом и опадающей чашечкой, съедобные. Плоды созревают в августе-сентябре. Морозостоек до минус 25°С. В культуре с 1892 года.

S.intermedia (Ehrh.)Pers. –

рябина промежуточная, шведская, скандинавская

Листопадное дерево или изредка крупный кустарник 8-12 м высоты. Листья 6-12 см длины, эллиптические или продолговато-яйцевидные, тупые, с округлым основанием, у основания чаще с пятью парами неглубоких, но четко обозначенных, заостренных или тупых лопастей, иногда нижние пары листочков рассечены почти до средней жилки, но никогда не являются сложными и перистыми, перед листопадом окрашиваются в желтый или оранжевый цвет. Плоды 1,3 см диаметром, эллипсовидные до продолговатых, кирпично-красные, съедобные только после воздействия высоких температур, которые разрушают ядовитые вещества, находящиеся в плодах. Цветет в мае. Морозостоек до минус 29°С. Распространен.

S.intermedia.

S.mougeotii Soy.-Willem. & Godron. –

рябина Мугеотта

Листопадный крупный кустарник или реже деревце до 10 м высоты. Крона широкая, компактная, густая, с возрастом до округлой. Листья около 10 см длины, яйцевидные, равномерно, широко и неглубоко лопастные, (выемки доходят максимум до одной восьмой ширины полупластинки), перед листопадом окрашиваются в бронзовый цвет. Цветки собраны в многоветвистые, широкие, войлочно-опушенные соцветия 8-10 см диаметром. Плоды до 0,8 см диаметром, эллипсовидные, красные, с рассеянными темными крапинками. Цветет в мае. Морозостоек до минус 25°С.

S.x thuringiaca Fritch. –

рябина тюрингская, перистонадрезанная, полуперистая

Является спонтанным гибридом рябины ария с рябиной обыкновенной (S.aria x x S.aucuparia). Листопадное дерево до 10 м высоты. Крона прямостоячая, яйцевидная, густая. Листья 8-12 см длины, овально-продолговатые, к верхушке суженные, тупые, у основания чаще с 1-2 (3) парами свободных листочков. Плоды 0,8 см диаметром, почти шаровидные, шарлахово-красные, съе-

добные. Растет медленно. Цветет в мае. Морозостоек до минус 25°С. Имеет ряд декоративных сортов.

S.torminalis (L.)Crantz. –

рябина глоговина, берека лечебная S.torminalis

Листопадное дерево до 15 м высоты. Крона довольно широкая, шаровидная, сводчатая, рыхловатая. Листья 6-10 см длины и почти такой же ширины, простые, глубоко лопастные, лопасти в числе 6-10 штук, осенью окрашивающиеся в красный, желтый, оранжево-желтый или желто-коричневый цвет. Плоды 1-1,8 см длины, густо желтые или светло коричневые с более темными, коричневыми точками, матовые или слегка блестящие, мало съедобные в сыром виде из-за высокого содержания парасорбиновой кислоты, мякоть мучнистая, кисло-сладкая, с большим количеством каменистых клеток. Цветет в июне. Засухоустойчив, предпочитает известковые, рыхлые почвы. Морозостоек до минус 23°С.

Группа видов со сложными листьями:

S.aucuparia L. – рябина обыкновенная S.aucuparia плоды.

Листопадное дерево до 15 м высоты. Крона овальная до яйцевидной или округлой, неравномерная, негустая. Листья 15-20 см длины, сложные, непарноперистые, ли

сточки в числе 9-15 штук, осенью окрашивающиеся в желтый, оранжевый и красный цвет. Цветки с сильным горько-миндальным запахом, собранные в большом количестве в щитковидные соцветия 10-15 см диаметром. Плоды шаровидные, поникающие на длинных плодоножках, ярко-красные, горьковатые, съедобные. Цветет в мае-июне. Плоды созревают в сентябре-октябре. Морозостоек до минус 45°С. В культуре издавна. Широко распространен. Имеет множество декоративных сортов и пищевых гибридов и форм с более крупными и вкусными плодами.

S.discolor Maxim. – рябина двухцветная

S.discolor.

Листопадное дерево 7-10 м высоты. Листья до 25 см длины, сложные, непарноперистые, листочки в числе 11-17 штук, осенью окрашивающиеся в богатые, сияющие оттенки красного цвета. Плоды 0,6-0,7 см диаметром, яйцевидно-шаровидные до почти шаровидных, желтовато-белые или розоватые. Цветет в мае. Морозостоек до минус 25°С. В культуре с 1903 года. Высокоде

коративен.

S.commixta.

S.commixta Hedl. – рябина смешанная

Листопадное дерево 6-9 м высоты. Побеги яркие, красно-бурые, голые. Листья 12-20 см длины, сложные, непарно-перистые, листочки в числе 11-15 штук, осенью ярко желтые или желто-красные. Плоды 0,7- 0,8 см диаметром, шаровидные, шарлахово-красные. Цветет в мае. Морозостоек до минус 25°С. В культуре с 1906 года. Распространен. Имеет декоративные сорта.

S.koehneana Schneid. – рябина Кёне

Листопадный кустарник, иногда небольшое деревце 2-3 (4) м высоты. Листья 10-16 см длины, сложные, непарноперистые, осенью бронзово-красные. Плоды 0,6-0,7 см диаметром, шаровидные, алебастрово-белые, с жемчужным блеском, съедобные, кислые, но без горечи. Растет медленно. Цветет в мае. Морозостоек до минус 25°С. В культуре с 1907 года. Распространен.

S.vilmorinii Schneid. – рябина Вильморена

Листопадный кустарник или небольшое деревце 4-6 м высоты. Крона 4-5 м диаметром, широко округлая, изящная. Ветви раскидистые, тонкие. Побеги опушенные, красно-коричневые. Листья 8-12 см длины, сложные, непарноперистые, осенью красно-коричневые. Плоды 0,6-0,8 см диаметром, шаровидные, светло розовые до бело-розовых, съедобные. Цветет в июне. Морозостоек до минус 23°С. В культуре с 1905 года. Высокодекоративен. õ