14 minute read
Je provinciale directeur opent
PROVINCIE OOST-VLAANDEREN
DIRECTEUR OPENT
Advertisement
Jos Vermeiren
directeur UNIZO Oost-Vlaanderen Jos.Vermeiren@unizo.be
Alleen de beste CEX is goed genoeg
Het grootste gevaar is niet zozeer dat we ons doel te hoog stellen en het missen, dan wel dat we het te laag stellen en bereiken, wist Michelangelo al in de 15e eeuw. Hij wordt tot op vandaag nog steeds herinnerd als een van de allergrootste kunstenaars ooit. Ik had de afgelopen weken de eer en het genoegen deel uit te maken van de jury van de KMO Laureaat. Ieder jaar opnieuw gaan we vanuit UNIZO op zoek naar ondernemers die het in zich hebben een ambassadeursrol te vervullen naar andere ondernemers.
Stuk voor stuk ondernemers met de voeten in de Vlaamse klei en toch met het vizier gericht op de wereld. Creatieve geesten die gezond boerenverstand combineren met hard werk en een drang naar excellentie. Zij gaan niet voor een zesjescultuur. Alleen het beste is goed genoeg voor hun medewerkers, hun klanten, de volgende generaties, maar vooral voor zichzelf. Allen leggen ze de lat steeds hoger. En zo een mentaliteit mag, nee móét, worden beloond. Want het doet dromen, het inspireert anderen, het werkt aanstekelijk, het houdt de omgeving en de concurrentie scherp én het zorgt ervoor dat we als samenleving stappen vooruit zetten en blijven evolueren. Zij ondernemen niet voor zichzelf, zij ondernemen voor morgen!
Zeker wat betreft klantenrelaties zien we allang dat goed niet meer goed genoeg is. Willen bedrijven op hun beurt van hun klanten topambassadeurs maken, dan moeten ze wel durven gaan voor een klantenbeleving van 9 op 10, 10 op 10 of zelfs meer, door het antwoord te geven op de vraag die niet werd gesteld. De klant wil CEX (customer experience) en liefst veel, en die mag niet alleen de geest, maar moet vooral ook de harten kunnen veroveren. Pas dan veranderen we in een wandelend reclamebord en een volbloed merksupporter.
En slechte CEX is al helemaal uit den boze, toch?
Ondernemen is (g)een zonde
Hoe bouw je de ultieme klantenbeleving? En wat is er aantrekkelijker dan wat zondig of verboden is? Op 24 oktober bracht UNIZO Oost-Vlaanderen heel wat schoon volk op de been voor een onvergetelijke avond in Kinepolis Gent.
Foto’s: Yves Nevens en John Lammertyn
Een panel met belevingsexperten Anja Van Mensel, CEO van Studio 100 Benelux, en Eddy Duquenne, CEO van Kinepolis, werd afgelost door de sterrencast van Zillion, de nieuwste blockbuster van regisseur Robin Pront. Pront bracht vier topacteurs mee: Matteo Simoni, Barbara Sarafian, Charlotte Timmers en Jonas Vermeulen. Na een inleiding met enkele sappige anekdotes, nam de film iedereen in de zaal terug mee naar de legendarische danstempel Zillion. Enkele sfeerbeelden van de avond...
Alle foto’s zijn te zien op: https://www.ondernemenisgeenzonde.be/ photo-albums
COULEUR LOCALE
Schilderwerken Zenner bekroond tot meest inclusieve onderneming 2022
Rooster zelf je koffie bij Buizerd & Saars
Om de twee jaar gaat Sterpunt Inclusief Ondernemen samen met de Werkplekarchitecten op zoek naar de inclusieve onderneming van het jaar. Alle ondernemingen die met de Werkplekarchitecten hebben samengewerkt rond jobcoaching, tewerkstelling en/of werkplekleren kregen een referentiebewijs en konden zich met dat bewijs kandidaat stellen voor de Award. Dit jaar werd Schilderwerken Zenner uit Zelzate de winnaar van de Inclusieve Onderneming Award 2022. Andy Zenner mocht de award in ontvangst nemen van Minister van Werk Jo Brouns.
Andy Zenner van schilderwerken Zenner
De ambachtelijke koffiebranderij van Chris Moreels uit Kruisem, Buizerd & Saars, lanceert een nieuw en origineel concept: “ROAST YOUR OWN FAV COFFEE”.
Chris Moreels van Buizerd & Saars “De consument gaat steeds meer op zoek naar lokale ambachtelijke producten en daar mag gerust een exclusief kantje aan zitten. Je kan nu bijvoorbeeld je eigen gepersonaliseerde schoenen of sneakers laten maken”, aldus Chris Moreels. Om op die vraag in te spelen lanceren ze dus het nieuwe concept. Koffieliefhebbers kunnen onder begeleiding van Chris zelf hun eigen koffie branden.
Chris: “We hebben een basisassortiment koffies met elk hun typische smaak. Maar ik kan me voorstellen dat een bepaalde koffie mits een kleine aanpassing nog beter bij de klant in de smaak valt.” Ook als je zelf koffiebonen gekocht hebt, kan je deze bij Buizerd & Saars laten branden, het atelier en verpakkingsmateriaal zijn volledig beschikbaar.
Meer info vind je op www.buizerdensaars.be
ONDERNEMERS VAN BIJ ONS
Aalst wint Winkelhier Award 2022 van Oost-Vlaanderen
Vlnr: handelaars Economische raad Aalst, gedeputeerde Leentje Grillaert, Jos Vermeiren - directeur UNIZO Oost-Vlaanderen, Katrien Beulens - schepen, Margot De Wit - adviseur Economie Aalst, Pieter Van Houcke - centrum- en horecamanager Aalst en Reinout Maus - regioverantwoordelijke UNIZO
Aalst mag zich vanaf 28 oktober twee jaar lang de Winkelhiergemeente van Oost-Vlaanderen noemen. Met de uitreiking van de Winkelhier Award worden innovatie en creatieve acties voor detailhandel en horeca uitgelicht. De twee andere finalisten waren Eeklo en Sint-Gillis-Waas.
Aalst organiseerde twee acties in het kader van Winkelhieren. De eerste is ‘Immo Cupido’, een actie waarbij het lokaal bestuur startende ondernemers en eigenaars van leegstaande panden bijeen brengt, om te komen tot een ‘match’. Drie enthousiaste ondernemers zijn zo tot een ideale locatie gekomen. Een tweede actie maakte starters zichtbaar bij het grote publiek via het label ‘De Nieuwe Collectie’. Een succesvolle actie want 32 deelnemers meldden zich aan.
“De vele acties waren echt inspirerend. Of het nu gaat over het opzetten van een communicatiecampagne, over het begeleiden van startende ondernemers, tot het aanpakken van de winkelleegstand. Al deze initiatieven dragen bij tot een aangename winkelbeleving”, aldus Jos Vermeiren, directeur van UNIZO Oost-Vlaanderen.
Winkelhiergemeente 2022 is een gezamenlijk initiatief van Provincie Oost-Vlaanderen en UNIZO OostVlaanderen.
Onderneming van morgen OceanBites kweekt zeewier aan land “Zeewier heeft veel impact op de gezondheid, weinig impact op de planeet”
Sander Steenacker, Claudia García Alcalde en Hendrik Bekaert
Zeewier kweken aan land, het lijkt een beetje contradictorisch. Maar dat is wel effectief wat Sander Steenacker en Hendrik Bekaert van OceanBites doen. Met hun start-up willen ze de planeet zo weinig mogelijk belasten en zeewier een beter imago geven.
Tekst: Maxime Dehulster Foto: Geert De Rycke
Wat doet Oceanbites precies?
Hendrik: “In het kort produceren we zeewier aan land, zodat we het hele jaar rond zeewier kunnen aanbieden. Zeewier dat in zee groeit heeft immens veel voordelen, maar ook enkele uitdagingen. Het is gebonden aan seizoenen en kan onderhevig zijn aan elementen zoals bijvoorbeeld vervuiling of bacteriën. Door op land te kweken hebben wij een garantie op
GOED GEHOLPEN
een gecontroleerde en consistente omgeving waardoor het hele jaar door kwalitatief en gezond zeewier kan worden gekweekt.
Waarom zeewier? Zijn er bepaalde voordelen aan gebonden?
Hendrik: “Zeewier is heel goed voor de gezondheid, het zit vol met voedzame ingrediënten en het is ook nog eens superlekker. Maar het is niet alleen goed voor ons lichaam, ook voor onze planeet zijn er veel voordelen aan het groeien van zeewier verbonden. Zeewier is namelijk een filter voor CO2 en zuivert het zeewater, waardoor het water dat we uit de zee halen om zeewier te kweken daarna veel ‘schoner’ terug de zee in gaat.”
Sander: “OceanBites is opgestart, niet omdat ik per se iets met zeewier wou doen, maar omdat ik een onderneming wou beginnen met een positieve impact op mens en planeet. Vanuit dat perspectief zijn we beginnen brainstormen tot er op een gegeven moment iemand een artikel over de voordelen van zeewier doorstuurde. We hebben ons daarin verdiept en zo zijn we begonnen met OceanBites. Het is dus niet zo dat ik als kind zei: ik wil later zeewier kweken! We zijn gewoon verliefd geworden op het product.”
Hendrik: “We gebruiken geen pesticiden, het zeewater wordt gefilterd door het zeewier, we hebben zelf maar een hele kleine oppervlakte nodig om een grote hoeveelheid zeewier te kunnen produceren,… Als we binnen 30-40 jaar voedselzekerheid willen hebben op een leefbare planeet, zullen we moeten kijken naar nieuwe voedingsmiddelen. Door zeewier te integreren in het dagelijkse leven, kunnen we op beide een impact op hebben.”
Dus binnenkort heeft iedereen zeewier op zijn bord?
Medewerkster Claudia: “Uiteindelijk is het doel om van zeewier een ‘normaal’ voedingsproduct te maken, maar daarvoor moet het imago van de plant eerst wat positiever gemaakt worden. Vaak denken mensen bij zeewier aan slijmerige planten die aan je voeten kriebelen als je in de zee zit, of zie je enkel de uitgedroogde strengen op het strand liggen. Maar het is eigenlijk een heel mooi product, er bestaan honderden eetbare soorten van én het wordt al in veel producten gebruikt.”
Hendrik: “In Zweden is er een bedrijf dat zeewier kweekt voor koeienvoer. Onderzoek wijst uit dat wanneer 3 procent van hun dieet bestaat uit een bepaalde soort zeewier, wat op zich niet zo veel is, ze een pak minder methaan uitstoten! De mogelijkheden zijn eindeloos en we willen die graag verkennen. Het einddoel is dat er in elk huishouden naast peper en zout bijvoorbeeld een potje zeewierkruiden te vinden is of dat er in elke koelkast wel een voedingsproduct zit dat met zeewier gemaakt is.”
Jullie volgden het starterstraject bij coach Lieve. Wat hebben jullie al toegepast in jullie onderneming?
Sander: “Het heeft mij vooral geleerd om onszelf kritisch in vraag te durven stellen. Wij zitten zelf dagelijks in ons bedrijf, waardoor het handig is dat iemand extern eens met een kritisch oog naar onze onderneming kan kijken. Met begeleiding van UNIZO hebben we ook een subsidie voor Innovatieve Starterssteun gekregen van 50 000 euro, wat natuurlijk voor elke start-up een droom is.”
En jullie toekomstplannen?
Hendrik: “We hopen dat veel meer zeewiersoorten goedgekeurd worden voor consumptie. Tot nu zijn er maar enkele soorten die goedgekeurd zijn om te eten. De procedure is dan ook zeer complex. We weten dat er veel meer soorten eetbaar zijn, dus is het nu aan ons om deze goedgekeurd te krijgen. Op lange termijn willen we niet alleen zeewier kweken, maar ook een lijn van eigen zeewierproducten aanbieden die we dan verkopen.
We kijken uit naar jullie verdere traject!
Het nieuwe bestuur van Sint-Niklaas (v.l.n.r.): Dirk Van De Merckt, Joris Lennartz, Esmeralda Verhofstede en Patrick De Schepper.
HET BESTUUR
“In Sint-Niklaas doen we niks halfslachtig”
Er waait een frisse wind in Sint-Niklaas. Een nieuw bestuur met grote plannen voor de komende jaren, dat mag in de kijker worden gezet. Wij spraken af met voorzitter Patrick De Schepper, Dirk Van De Merckt, Esmeralda Verhofstede en Joris Lennartz, om te polsen naar wat zij voor Sint-Niklase ondernemers willen betekenen.
Tekst: Maxime Dehulster Foto: Geert De Rycke
Hoe herken je een Sint-Niklase ondernemer?
“Sint-Niklase ondernemers zien alles zwart-wit, en dat mag ik zeggen want ik ben er zelf eentje (lacht). Ik bedoel het trouwens niet negatief, we gaan overal voluit voor en doen niets halfslachtig.”
Wat doet UNIZO voor de ondernemers?
Patrick: “Als een ondernemer aan mij vraagt wat UNIZO precies doet, dan maak ik altijd de vergelijking met een buddy bij het duiken. Je buddy let op jou onder water en grijpt in als het misgaat. Wij zijn een buddy voor de ondernemer, we ondersteunen hen om hen te versterken en proberen hen een houvast en begeleiding te geven in het ondernemerschap.”
Hoe benaderen jullie de ondernemers in Sint-Niklaas?
Patrick: “Soms vragen ondernemers ons: ‘wat doet UNIZO nu eigenlijk?’ We kaatsen de vraag meteen terug en we vragen hen waar zij mee zitten en wat zij belangrijk vinden. Want dat is wat we doen, de noden en behoeften van ondernemers capteren en omzetten in advies en oplossingen.”
Wat zijn de plannen voor de komende jaren?
Dirk: “Het circulatieplan en het autovrij centrum in Sint-Niklaas is momenteel het grootste punt op onze agenda. Handelaars zijn veel moeilijker bereikbaar en zien dus ook minder klanten naar hun winkel komen. Maar we proberen ook goeie contacten te houden met de besturen van de deelgemeenten, want we zijn UNIZO Sint-Niklaas, maar daar horen ook wel de deelgemeenten Belsele, Nieuwkerken en Sinaai bij.”
Joris: “Daarnaast willen we ook de ondernemerscafés terug op de agenda zetten. Samen met ondernemers gezellig iets drinken en netwerken kon niet tijdens de coronaperiode en we voelen dat het wel een gemis was, ook onder de bestuursleden. De connectie met andere ondernemers is zo belangrijk om te weten wat er leeft in een stad. En niet alleen met de gevestigde waarden, maar ook jonge ondernemers zijn hier welkom! We willen hen ondersteunen waar we kunnen om het ondernemerschap te stimuleren.”
Esmeralda: “We willen ook vooruit met UNIZO Sint-Niklaas, we kijken naar de toekomst. Als bestuur willen we blijven vernieuwen en onszelf heruitvinden en dat proberen we momenteel uit te werken.”
Waarom moet elke gemeente volgens jullie een lokaal UNIZObestuur hebben?
Patrick: “Waarom niet? We zijn er voor de ondernemers en elke gemeente die een handelskern heeft en/ of ondernemers die diensten aanbieden, is gebaat met een lokale werking. De samenwerking tussen ondernemers en de gemeente is van groot belang, want als er geen ondernemers meer zijn valt de economie in de gemeente ook stil. UNIZO faciliteert die mogelijkheden en samenwerking. Het is een win-winsituatie voor alle partijen.”
KMO VAN HET JAAR
Maak kennis met de Oost-Vlaamse KMO en beloftevolle KMO van het Jaar 2022
Sinds 14 november kent Oost-Vlaanderen haar nieuwe KMO en beloftevolle KMO van het Jaar. In de categorie belofte ging de titel naar PEAK Coaching en in de categorie KMO van het Jaar is Huurland de winnaar. Maar wie waren de finalisten in elke categorie en waarom hebben ze hun plaats in de top drie verdiend?
Finalisten beloftevolle KMO van het Jaar 2022
Davai Dumplings:
Duurzaam? Logisch! Maar het moet vooral lekker zijn.
Het verhaal van Davai dumplings begon in de studententijd van Maybritt Devriese en Ruslan Podgaetskiy. Intussen zijn hun vegan dumplings te vinden in verschillende supermarkten en worden hun creaties in heel wat huishoudens gesmaakt. Lekker van aperitief tot hoofdmaaltijd en verrassend combineerbaar in tal van recepten. Dat vond ook charcuteriemaker Ter Beke, want zij investeerden recent nog een half miljoen euro in de Gentse start-up.
Just Russel:
Beter voor je huisdier, gemakkelijker voor jou!
Gezonde dierenvoeding, op maat van je huisdier, aan huis bezorgd… Dat doet Just Russel, het bedrijf van Louis en Victor Mortreu, Cyriel Van Steen, Renaat Waeles en Muriel Schwolle. Deze snelle groeier combineert een kwalitatief product met een abonnementsformule en bereikt haar doelgroep dankzij uitgekiende online marketing.
https://davaidumplings.com https://justrussel.com
Winnaar
PEAK Coaching:
De nieuwe leider is een gezonde leider
Met PEAK Coaching richten zaakvoerders Seppe De Baerdemacker en Steven Droogers zich op één-opéén coachings voor bedrijfsleiders. Waar en wanneer ze willen. PEAK kon in enkele jaren tijd uitgroeien tot een fitte kmo met coaches die overal in Vlaanderen klaar staan voor hun coachees. Sinds eind september is er ook de PEAK-app waarmee klanten nog makkelijker sessies kunnen boeken.
https://www.peak.be
KMO VAN HET JAAR
Finalisten KMO van het Jaar 2022
BOSAQ:
Do good for the world, if you are privileged to do so!
Jacob Bossaer en Pieter Derboven werken met BOSAQ aan een wereld waarin iedereen toegang heeft tot zuiver en veilig water. Het bedrijf maakt zuiver drinkwater beschikbaar voor gemeenschappen in heel afgelegen gebieden. Naast overheden werken ook klanten in de industrie met de technologie van BOSAQ.
Maisonie:
Passie en ambacht om van te snoepen!
Vanuit de passie voor desserts richtte Nathalie Van Der Straeten samen met haar man Maisonie op. Het team van Nathalie brengt ambachtelijk bereide desserts op basis van lokale ingrediënten op het bord van elke fijnproever. Restaurants, voedingshandelaars, cateraars of retailers kunnen bij Maisonie terecht. Maisonie heeft een uitgebreid aanbod van biologische en halal desserts en is ook houder van het HIB-label.
https://bosaq.com
https://maisonie.be
Winnaar
Huurland:
Waar huren werkt. Samen ondernemen voor een duurzame toekomst.
Huurland biedt sinds 1973 verhuuroplossingen aan wie bouwt of renoveert. Meer dan 30.000 klanten vinden jaarlijks de weg naar hun producten, persoonlijke aanpak en deskundig advies. Broer Pascal en zussen Isabelle en Sofie Ameloot bouwen als zaakvoerders hun bedrijf op een duurzame manier uit en maken door hun business model (verhuur van machines) de bouwsector ook een pak duurzamer
https://www.huurland.be
Waardige ambassadeurs
Met de verkiezing van KMO van het Jaar wil UNIZO de kmo’s erkenning geven als motor van onze economie. Huurland dingt ook mee naar de titel van Vlaamse KMO van het Jaar 2022. Op 6 december wordt die winnaar bekendgemaakt op het UNIZO Topseminar.
Ken jij een Oost-Vlaamse kmo die zeker moet meedoen aan deze verkiezing in 2023? Laat het dan weten aan Sofie De Meyere: sofie.demeyere@unizo.be.
