Gastrite by Paloma Gonçalves

GASTRITE

DICAS PARA PREVINIR E TRATAR A GASTRITE

GUIA BASÍCO DA SAÚDE | ED.GRASTRITE ABRIL DE 2021 | EDIÇÃO 01 |

GASTRITE: MAL QUE ATINGE 2 MILHÕES DE BRASILEIROS A GASTRITE É UMA CONDIÇÃO NA QUAL O REVESTIMENTO DO ESTÔMAGO – CONHECIDO COMO MUCOSA – ESTÁ INFLAMADO.

Diagnóstico precoce da doença é fundamental. Alimentação gordurosa aliada ao consumo constante de bebida alcoólica são dois fatores que podem desencadear uma crise de gastrite. Estima-se que, no Brasil, mais de 2 milhões de pessoas sejam obrigadas a conviver com a gastrite e seus incômodos. A inflamação nas paredes do intestino traz consigo dores abdominais, sensação de estar empanturrado após as refeições e alterações de apetite e de peso.

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Índice 06

O que é Gastrite?

Tipos de Gastrite Alérgica ou emocional: como diferenciar estes dois tipos de gastrite?

08 Causas e sintomas

09 Manifestações clinicas

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Prevenção e tratamento O chá que acaba com queimação e dor da gastrite

12 Quem tem gastrite pode tomar leite?

14 Dieta para gastrite

18 Quem tem gastrite pode comer frutas cítricas, mas 3 regrinhas devem ser seguidas

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NOTA DOS EDITORES

Estamos usando nesta edição o espaço de Notas para apresentar um trabalho que a Prof.ª. Patrícia Ribeiro designado a equipe sobre a gastrite. Acreditamos que muitos de nossos leitores vão apreciar a leitura da nossa revista, quer para benefício próprio, quer para uso de conhecimento no decorrer no curso. Devemos, no entanto, fazer uma observação sobre o conteúdo apresentado sendo um material de básico de apoio. Editores: Alana Katharine Cardoso - 202057131 Maria Vitória - 202057861 Paloma Gonçalves - 20205469 Vanessa Severina

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O que é Gastrite?

Gastrite é a inflamação da mucosa que reveste as paredes internas do estômago. ela pode ser aguda ou crônica. Embora a bactéria Helicobacter pylorii seja encontrada no estômago de pacientes com gastrite ou úlcera, não se sabe se a bactéria é responsável pelo aparecimento de gastrite ou úlcera, ou se ela encontra nos pacientes com essas doenças ambiente ideal para seu desenvolvimento.

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TIPOS DE GASTRITE Os tipos de gastrite são classificados de acordo com a sua duração, a causa da doença e o local do estômago que é atingido. O tratamento para a gastrite varia de acordo com a causa da doença, mas envolve sempre alterações nos hábitos alimentares. Podemos classificá-las como : Gastrite nervosa: quando os sintomas surgem no momento em que o indivíduo encontra-se sob estresse e ansiedade. Gastrite aguda: quando surge de forma repentina, podendo ser causada por uma doença ou por uma lesão grave e súbita; Gastrite crônica: quando vai se desenvolvendo ao longo do tempo; Gastrite erosiva: quando além da inflamação há algum esboço de lesão nas camadas mais internas do estômago devido ao uso de medicamentos, doença de Crohn ou infecções causadas por vírus ou bactérias, Gastrite enantematosa: quando além da inflamação, há lesão nas camadas mais internas do estômago, mas que ainda não pode ser classificada como úlcera.

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GASTRITE ALÉRGICA Diferente das gastrites que são desencadeadas em função de bactérias no estômago ou nervosismo, esse tipo de gastrite é uma reação do sistema imunológico, que leva ao aumento dos eosinófilos células de defesa que ficam presentes no sangue em elevada concentração principalmente durante reações alérgicas ou em caso de infecções. Entre os sintomas estão dor abdominal, náuseas, vômitos, sensação de ficar “entalada” e vontade de vomitar.

DIAGNÓSTICO

ALÉRGICA OU EMOCIONAL: COMO DIFERENCIAR ESTES DOIS TIPOS DE GASTRITE?

Existem tipos de gastrite. A nervosa ou emocional é o nome popular da dispepsia funcional. É uma dor estomacal, parecida com a gastrite ou úlcera tradicional, só que não apresenta nenhuma alteração no estômago que possam justificar os sintomas. O diagnóstico é feito por exclusão. As mulheres jovens têm mais predisposição a ter a gastrite emocional. Ela pode ter relação com doenças alérgicas e com o refluxo.

É possível detectar o desequilíbrio da célula através de uma biopsia feita através da endoscopia.O diagnóstico se confirma quando existe uma anormalidade nos níveis de eosinófilos nas células sanguíneas. O tratamento geralmente é realizado com uso de corticoides.

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Causas e sintomas

Quais são os sintomas Quais são as causas? da gastrite? ALGUNS PACIENTES NÃO APRESENTAM SINTOMAS. OUTROS, RELATAM AS SEGUINTES QUEIXAS:

dor na região superior do abdome; náuseas; vômitos; perda de apetite; sensação de “cheio” após a alimentação (empachamento); queimação. Além disso, quando há sangramento da parede do estômago, o paciente pode expelir fezes escuras ou perceber a presença de sangue no vômito.

Uso prolongado de ácido acetilsalicílico (AAS) e de anti-inflamatórios (incluindo corticóides); Consumo de bebidas alcoólicas; Consumo de substâncias corrosivas, acidentalmente ou não; Ingestão de alimentos contaminados por germes, como bactérias*, vírus, ou por suas toxinas são causa frequente de inflamação aguda do estômago, como parte de uma infecção, genericamente conhecida como gastroenterite aguda; Gastrite auto-imune, quando o sistema imune produz anticorpos que agridem o próprio organismo.

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Manifestações Clinicas

Importante ressaltar que a maioria dos pacientes que têm gastrite, sobretudo quando crônica, (às vezes só detectado por exames como Endoscopia Digestiva Alta) é assintomática, ou seja, não tem sintomas. Quando sinais e sintomas estão presentes, aparecem na forma de: Dor epigástrica: dor circunscrita que começa na região logo abaixo do esterno, osso vertical situado na parte anterior do tórax. Na prática, a queixa é de dor na boca do estômago, que se irradia para outros locais, caso surjam complicações;

Azia ou queimação: a dor pode vir acompanhada de azia ou queimação, se houver retorno do suco gástrico por defeito no esfíncter, estrutura muscular que controla a comunicação entre esôfago e estômago. A azia pode piorar quando a pessoa se deita depois de uma refeição mais volumosa ou rica em gorduras; náuseas e vômitos; perda de apetite; Sangramento digestivo: ocorre nos casos complicados, demonstrado pela evacuação de fezes pretas (melena) e/ou vômitos com sangue (hematêmese).

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Prevenção e Tratamento PREVENÇÃO É A MELHOR FORMA DE EVITAR A INFECÇÃO A prevenção, com condições de higiene e sanitárias adequadas, também é uma ótima aliada, além de uma dieta alimentar saudável e equilibrada, prática recomendada para qualquer pessoa, tendo ou não a bactéria.

MAS E PARA TRATAR A GASTRITE? O TRATAMENTO DEPENDE MUITO DA CAUSA ESPECÍFICA. Você pode usar outro medicamento sempre prescrito por um médico que diminua a quantidade de ácido no estômago, como: Antiácidos Antagonistas H2 Inibidores da bomba de prótons (IBP), como omeprazol, esomeprazol, lansoprazol, rabeprazol e pantoprazol Antibióticos. Os antibióticos também podem ser usados para tratar a gastrite crônica causada pela infecção pela bactéria Helicobacter pylori.

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EIS O CHÁ QUE ACABA COM QUEIMAÇÃO E DOR DA GASTRITE ATÉ DE QUEM TEM O PROBLEMA CRÔNICO

PLANTAS MEDICINAIS CONTRA DORES NO ESTÔMAGO A gastrite pode ser causada por estresse, ingestão de medicamentos, alimentos contaminados por bactérias e até o excesso de bebidas alcoólicas. Em casos crônicos, leva à destruição da barreira protetora que reveste do estômago, permitindo que o ácido gástrico irrite ainda mais o local. A boa notícia é que existem chás caseiros que tratam a gastrite e outros problemas estomacais, amenizando as dores locais e o malestar. Alguns ingredientes que são tiro e queda contra azia, queimação e gastrite. Entre eles estão: Espinheira santa: possui propriedades medicinais que acabam com as dores estomacais. A planta traz os chamados taninos, que têm alto poder cicatrizante nas lesões do estômago, já que conseguem controlar a produção de ácido clorídrico. Hortelã: a menta apresenta substâncias carminativas e antiinflamatórias capazes de curar as feridas formadas pelo suco gástrico no estômago. Consegue reconstituir a camada protetora do órgão e, ainda estimula o fluxo da bile, responsável por digerir a gordura. Camomila: calmante, esta planta consegue acalmar as paredes do estômago, diminuindo os incômodos. Também relaxa o sistema nervoso e combate o estresse que pode gerar azia e queimação. Erva cidreira: para acabar com a azia, nada melhor que um chá de erva cidreira. A planta alivia sintomas de queimação e traz proteção extra às paredes do estômago. Gengibre: a raiz consegue estimular a secreção dos sucos gástrico ao mesmo tempo em que blinda as mucosas que protegem o tubo digestivo

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QUEM TEM GASTRITE PODE TOMAR LEITE? LEITE FAZ MAL PARA QUEM TEM GASTRITE, MAS ALIVIA A DOR: ENTENDA AÇÃO DO ALIMENTO NO ESTÔMAGO

Quem sofre de gastrite sabe, que deve seguir uma dieta livre de componentes irritantes. Um dos alimentos considerados proibidos é o leite. A bebida, por outro lado, é conhecida por promover alívio quase imediato das dores. Então, qual é a recomendação neste caso? De acordo com Paula Hertel, nutricionista do Hospital Sírio-Libanês, o leite realmente pode aliviar temporariamente os sintomas da gastrite, pois o alimento reduz a acidez estomacal. No entanto, o alimento é extremamente rico em proteínas e, por isso, estimula ainda mais a secreção ácida do estômago, provocando a piora do quadro minutos depois da ingestão. A recomendação médica, portanto, é evitar o consumo de leite.

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DIETA PARA GASTRITE

O QUE COMER?

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Dicas alimentares para quem está em crise Quando a crise de gastrite aparece, qualquer

O leite não deve ser consumido como um

refeição vira um grande mistério. O que comer? Por

mecanismo de aliviar a dor e a queimação, pois

quanto tempo deve-se evitar alguns alimentos?

ele estimula a produção de ácido gástrico o que

Algo que quase ninguém imagina é que a primeira

poderá intensificar a dor. Deve ser utilizado

atitude recomendada é cortar leite e seus

como forma integrante da alimentação;

derivados. Isso, mesmo! Iogurte, queijos, manteiga,

Não fumar;

sorvetes, entre outros, entram na lista dos

Evite frituras, prefira os alimentos cozidos,

proibidos para quem está com gastrite.

assados e grelhados; O álcool é um potente irritante da mucosa

Recomendações gerais :

gástrica que deve ser evitado;

Faça as refeições em ambiente tranquilo,

Respeite sua tolerância aos alimentos;

comendo bem devagar e mastigando bem os

Procure não ingerir líquidos durante as

alimentos;

refeições, de preferência ½ hora antes ou depois

Os alimentos devem ser ingeridos em pequenas quantidades, fracionadas, aproximadamente, de 3 em 3 horas, ou seja, de 5 a 6 refeições por dia. Evitar períodos longos em jejum; Mantenha um adequado consumo de líquidos: 2000ml/dia. Os líquidos auxiliam no bom funcionamento do intestino;

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Alimentos que devem ser Evitados!

Frutas ácidas como: laranja, maracujá, abacaxi e limão. Pimenta, mostarda, catchup, molho Inglês, extrato de tomate, conservas em geral, orégano e Coentro; Maionese ou Molhos Prontos; Alimentos enlatados e embutidos: salame, salsicha, presunto e carnes gordurosas;

ALGUNS

ALIMENTOS

SECREÇÃO POR COM

ISSO,

QUE

ÁCIDO

DEVEM

CAUTELA,

PAREDES VEJA

QUAIS

FAVORECEM

SER

POIS

GÁSTRICO

AGRIDEM

ELES

Leite integral, Creme de Leite, manteiga,

queijos gordurosos (amarelos);

INGERIDOS

ESTÔMAGO. SÃO

SEGUIR,

SAIBA

POR

EVITÁ-LOS.

Alimentos que devem ser Evitados:

Frituras; Café, chá mate e preto, refrigerantes, beb idas alcoólicas ou gasosas;

Grãos em excesso (Feijão, Lentilha, Ervilha, Etc.) - são recomendados o consumo de uma vez por dia; Chocolate e doces concentrados; Pimenta vermelha, malagueta, pimenta preta e condimentos picantes; Croissant, sonhos, folhados e produtos doces ricos em gordura.

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Alimentos Permitidos A dieta para a gastrite é baseada em alimentos naturais, rica em frutas, vegetais e alimentos integrais, e pobre em produtos industrializados e processados, como salsicha, frituras e refrigerantes. Facilitando o processo de digestão, fazendo com que os alimentos passem rapidamente pelo estômago, evitando que o ácido estomacal seja liberado em excesso, causando azia, dor e agravamento da úlcera Os alimentos permitidos na dieta para gastrite são aqueles de fácil digestão e pobres em gorduras, como: Frutas em geral, devendo-se evitar frutas ácidas como limão, laranja e abacaxi, caso apareça refluxo ou dor ao consumir esses alimentos;

Vegetais em geral, podendo-se utilizar legumes cozidos durante períodos de crise e dor, pois são mais fáceis de digerir; Carnes magras, sem gordura, frango e peixes, de preferência assados, grelhados ou cozidos; Leite desnatado; Iogurte natural integral; Grãos integrais, como pão integral, arroz integral e macarrão integral; Chás tipo camomila; Café descafeinado; Queijos brancos, como ricota, minas frescal ou coalho light; Temperos naturais, como ervas finas, alho, cebola, salsinha, coentro, mostarda.

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Quem tem gastrite pode comer frutas cítricas, mas 3 regrinhas devem ser seguidas As frutas cítricas normalmente são retiradas do cardápio de quem sofre de gastrite, mas saiba que elas não precisam ser completamente evitadas se consumidas da maneira correta.

COMO CONSUMIR FRUTAS CÍTRICAS TENDO GASTRITE? As frutas cítricas possuem ácidos ascórbico (vitamina C) e cítrico que, combinados, fazem com que elas tenham baixo pH, ou seja, sejam ácidas. Em grandes quantidades, portanto, podem realmente piorar a queimação e a dor no estômago de quem sofre de gastrite. No entanto, quando o quadro da doença está controlado, elas não precisam ser banidas, especialmente se algumas medidas simples forem adotadas. Conheça truques de como consumir frutas cítricas sem sofrer com os efeitos da gastrite: Adicione um pouco de açúcar em sucos de frutas cítricas. Com moderação, o alimento ajuda a combater a acidez excessiva. Deixe para comer frutas cítricas depois das refeições. Com o estômago cheio, as substâncias ácidas têm menos contado com as mucosas do órgão, evitando os sintomas da gastrite. Consuma frutas cítricas até três horas antes de ir para a cama, no máximo. Isso porque o suco gástrico sobe com mais facilidade pelo esôfago quando estamos deitados, o que aumentam as chances de queimação e refluxo.