Voorwoord

Bij ons thuis gebeurt er altijd wel iets. Met vijf kinderen, waaronder een tweeling van nog geen 6 maanden oud, is het nooit stil in huis. Wat een drukte zal je misschien kunnen denken, maar het is ook supergezellig! Vooral gedurende de strenge lockdown hebben we gemerkt dat het toch voornamelijk in ons voordeel werkte, omdat de kids altijd elkaar hadden. Natuurlijk was het af en toe ook weleens drama thuis, maar altijd snel weer gevolgd door geknuffel en veel liefde.

De kinderen hebben de grootste lol met elkaar en hebben het ontzettend naar hun zin in Amsterdam. In deze tijden kunnen we heerlijk door de buurt fietsen, rondjes door het Vondelpark skaten, eindeloos speeltuinen bezoeken en de leukste koffietentjes afstruinen! Ik probeer altijd - en wij geven dit onze kinderen zoveel mogelijk mee - te kijken naar de dingen die we wel kunnen. Naar de mogelijkheden die wij hebben in Nederland, in plaats van te kijken naar wat allemaal niet kan. Het is niet voor niets dat uit wereldwijd onderzoek is gebleken dat Nederland bovenaan staat als het gaat om het welzijn van kinderen.

Hier hebben we bijvoorbeeld de luxe gezond en gevarieerd te kunnen eten, en ook dat is niet voor iedereen op de wereld vanzelfsprekend. Tijdens mijn eerste zwangerschap ben ik mij veel bewuster gaan worden over hoe en wat we eten. Omdat ik voor iets moest zorgen dat vele malen belangrijker was dan ikzelf; de baby. Ik ben daardoor echt gaan leren houden van koken en bakken. Inmiddels weet ik zo gezonde gerechten op tafel te zetten waarvan de kinderen genieten en die tegelijkertijd voedzaam zijn voor mijn man als topsporter. Dat maakt me zo blij! Daarover vertel ik meer in mijn boek, dat over een paar maanden uitkomt.

Soms wil je ze achter het behang plakken, maar mijn kinderen geven me als ouder ongekend veel energie en blijdschap. Elke dag weer. Het zijn stuk voor stuk bijzondere, slimme, mooie en lieve mensjes.

X Daphne

DAPHNE HARI

Foodie & mama van vijf @daphnesdeliciousdishes

VERSPREIDING ZOZ wordt in een oplage van 10.000 exemplaren gratis verspreid bij o.a. cafés, restaurants, hotels, winkels, bedrijven, theaters, musea, bibliotheken in stadsdeel Amsterdam-Zuid. Voor 35 euro per jaar valt ZOZ iedere maand op je deurmat. Ga naar www.ZUID.nl/member en activeer je abonnement. ©2021 - JAARGANG 13 ZOZ is een uitgave van ZUID Media. Niets uit deze uitgave mag zonder voorafgaande toestemming van de uitgever worden overgenomen. ZUID Media stelt zich niet aansprakelijk voor de inhoud van columns en eventuele onjuistheden en/of zetfouten. REDACTIEADRES ZOZ - ZIE OUD ZUID Van Eeghenstraat 94-3 1071 GL Amsterdam 020 218 22 51 info@zieoudzuid.nl www.zieoudzuid.nl ZUID Media info@zuid-media.nl www.zuid-media.nl