CATÁLOGO 2018/19
protect
Duas vezes mais resistente: TRITAN® PROTECT.
Tritan® crystal glass. O vidro sustentável para desempenho excepcional. Distribuída em todo o território nacional pela ZWILLING J.A. Henckels Brasil, a Schott ZWIESEL, é pioneira em pesquisa e
Forma perfeita e brilho excepcional: As linhas de taças com tecnologia patentiada Tritan® combinam design funcional,
inovação de taças com TITÂNIO (TRITAN® technology).
brilho de longa duração e excelente resistência à máquina
Desde a década de 20 produzindo cristais na pequena cidade
aumentamos a durabilidade: o dobro de proteção contra
de Zwiesel, na Alemanha, a Schott ZWIESEL tem atualmente
de lavar louça. Com o TRITAN® PROTECT nós mais uma vez quebra de hastes comparado a taças convencionais. A
a mais avançada e ecológica produção do mundo.
superfície especialmente temperada das hastes protege o
A tecnologia Tritan®, patenteada internacionalmente
• Vidro sustentável feito com baixa emissão de carbono
pela Schott ZWIESEL, estabeleceu no mercado mundial de taças novos padrões de durabilidade, transparência e brilho. Desenvolvidas por profissionais dos ramos de vinhos e bares, a marca é líder nos melhores hotéis e restaurantes do mundo.
vidro contra riscos e aumenta sua resistência e durabilidade. (Certificado 2010) • Brilhante, resistente a quebra e resistente à máquina de lavar louça • Livre de chumbo • Certificado ISO 14001: 2004 de desempenho ambienta e ISO 14040: 2009 de perfil ecológico (emitido em 2010) • Agora também disponível com TRITAN® PROTECT com haste duas vezes mais resistente
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Schott ZWIESEL. A taça dos profissionais.
PRÊMIOS DE DESIGN E INOVAÇÃO
Parceria global, serviços individuais: graças à sua cooperação com os melhores restaurantes, sommeliers e designers de renome, a ZWIESEL KRISTALLGLAS tornou-se um dos principais parceiros de hotéis, restaurantes e varejistas em todo o mundo. Com suas marcas a ZWIESEL KRISTALLGLAS é uma das mais bem sucedidas empresas do setor e atua na vanguarda em termos de design e inovação. Numerosos prêmios comprovam isso. Por anos nós temos estabelecido padrões com produtos modernos e serviços personalizados para nossos parceiros comerciais. A marca Schott ZWIESEL reflete essa filosofia com produtos sustentáveis e inovadores. A Schott ZWIESEL tem suas taças utilizadas no International Wine Challenge, Concours Mondial “Melhor Sommelier do Mundo”, SFC Wine Competition, Internacional Sparkling Wine Symposium, Pro Vino, German Wine & Sommelier School, Austrian Sommeliers Association, entre outros eventos do ramo. A linha de bar da Schott ZWIESEL é recomendada pelo Bar Keepers Union da Alemanha e é usada para promover cervejas especiais pela British Beer & Pub Association.
Schott ZWIESEL. A taça dos profissionais.
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Características e benefícios Características do produto
Tritan® Crystal
Tritan Protect®
Aros e hastes temperados
Corte a laser e aros polidos
Transparência Superior
Benefícios do produto Maior durabilidade. Resistência à máquina de lavar louça. O produto é fácil de manusear. Menor custo de reposição. Livre de chumbo e bário - protege o meio ambiente. Com titânio: inofensivo para o meio ambiente e confere ao cristal maior durabilidade. Com titânio: inofensivo para o meio ambiente e confere ao cristal maior durabilidade. O titânio dobra a resistência da superfície da haste. Isso aumenta a resistência a riscos e reduz a quebra. Linhas com Tritan Protect®: Diva, Finesse, Pure, Sensa, Viña. Maior resistência à quebra quando há acumulação de copos. Facilidade no manuseio. A resistência do corte pode ser variada de acordo com a aplicação. Os aros polidos melhoram a degustação de vinhos; tornam a limpeza mais fácil e aumentam a resistência. Melhor exibição de vinhos, coquetéis e cervejas.
Características do produto Gravação a Laser em pontos específicos Produção perfeita (Egon)
Benefícios do produto Prolonga o brilho na visualização dos vinhos e água mineral. Preserva o colarinho da cerveja. Melhora a apresentação. Elegância e sensação reforçada. Junção não detectável. Decânteres mais eficientes e carafes que são menos propensos a pingar ou derramar.
Corta gotas
A confirmação da qualidade; codificado para que possamos identificar quando um copo foi produzido e em que linha de produção.
Gravação a Laser do logotipo na base
Protege o meio ambiente na fabricação e no descarte. ISO 9001:2008, ISO 14001:2004, ISO 14040:2009, ISO 14044:2006
Eco-perfil Oxy-queima de combustíveis
Consumo de energia reduzido : protege o meio ambiente.
Reciclagem de calor
Consumo reduzido de energia. Vidro já não tem de ser aquecido. A tinta é ligada ao vidro em apenas 3 segundos após entrar no túnel de luz UV.
Insígnia UV
Alimentadores de Platina
Maior resistência à máquina de lavar louça. Brilho melhorado.
A taça adequada para cada tipo de vinho
A forma e o tamanho da taça têm uma influência considerável nas impressões sensoriais que temos ao degustar um vinho: os aromas, os sabores e até a persistência. Por isso, a Schott ZWIESEL desenvolveu linhas e modelos diferentes, tanto quanto são diferentes os próprios vinhos, os gêneros e as ocasiões.
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TAÇA VINHO BRANCO Combina haste alta e paredes finas, para manter o frescor por mais tempo. Seu tamanho médio e forma são perfeitos para realçar a qualidade e intensidade dos aromas, enfatizando o caráter frutado dos grandes brancos.
TAÇA JEREZ / PORTO Desenvolvida para os vinhos fortificados, tomados como aperitivo ou após as refeições com as sobremesas. É a taça ideal para os vinhos mais secos vindos de Jerez, na Espanha. Mas também serve muito bem os clássicos e deliciosos vinhos do Porto.
TAÇA VINHO TINTO / ÁGUA Seu tamanho e forma valorizam a harmonia dos aromas e preservam a personalidade dos vinhos tintos, para que você possa degustar e escolher o melhor para cada ocasião. Aproveite a versatilidade para servir água com muito mais elegância.
TAÇA BORGONHA Seu formato mais “bojudo” foi especialmente desenvolvido para preservar e destacar os aromas e sutilezas dos vinhos feitos da uva Pinot Noir, notadamente os grandes vinhos da região de Borgonha, na França. Vinhos elegantes, com grande complexidade e que merecem uma taça adequada.
TAÇA BORDEAUX Esta taça foi pensada para alguns dos melhores tintos do mundo, vindos da região de Bordeaux, na França, notadamente das uvas Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Taça volumosa, que acomoda e destaca a cor, a riqueza e complexidade dos aromas de vinhos de guarda, com taninos acentuados e sabores plenos.
TAÇA CHAMPAGNE A mais elegante das bebidas merece a mais elegante das taças. Estreita e alta, perfeita para manter a perlage (aquela refrescante efervescência) e preservar tanto os aromas maduros dos grandes champagnes, quanto os mais jovens e frutados de deliciosos vinhos espumantes.
Schott ZWIESEL. A taça dos profissionais.
Nova
Sensa
CF: 120588 CS: 198530 Vinho Branco 363 ml Altura: 222 mm Diâmetro: 76 mm
CF: 120586 CS: 198500 Vinho Tinto 535 ml Altura: 236 mm Diâmetro: 88 mm
CF: 120595 CS: 198520 Borgonha 710 ml Altura: 230 mm Diâmetro: 105 mm
CF: 120593 CS: 198510 Bordeaux 660 ml Altura: 243 mm Diâmetro: 94 mm
CF: 120591 CS: 198550 Champagne 388 ml Altura: 240 mm Diâmetro: 72 mm
CF: 120590 CS: 198540 Universal 500 ml Altura: 120 mm Diâmetro: 84 mm
Nova
Finesse
CF: 118608 CS: 187260 Bordeaux 630 ml Altura: 261 mm Diâmetro: 98 mm
CF: 118603 CS: 187250 Vinho Tinto 437 ml Altura: 244 mm Diâmetro: 88 mm
CF: 118609 CS: 187270 Borgonha 660 ml Altura: 233 mm Diâmetro: 108 mm
CF: 118607 CS: 187300 Champagne 298 ml Altura: 238 mm Diâmetro: 75 mm
CF: 118604 CS: 187290 Vinho Branco Riesling, 316 ml Altura: 222 mm Diâmetro: 80 mm
Schott ZWIESEL. A taça dos profissionais.
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Diva
CF: 104102 CS: 94770 Bordeaux Pokal 800 ml Altura: 275 mm Diâmetro: 99 mm
CF: 110238 CS: 94760 Bordeaux 591 ml Altura: 261 mm Diâmetro: 90 mm
CF: 104097 CS: 94790 Vinho Branco 302 ml Altura: 230 mm Diâmetro: 73 mm
CF: 104100 CS: 94800 Champagne e Prosseco, 219 ml Altura: 253 mm Diâmetro: 72 mm
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Schott ZWIESEL. A taça dos profissionais.
CF: 104103 CS: 94780 Borgonha Pokal 839 ml Altura: 248 mm Diâmetro: 116 m
CF: 106680 CS: 96190 Jogo Decanter e Funil, 1000 ml Altura: 226 mm Diâmetro: 224 mm
CF: 104096 CS: 94750 Água e Vinho Tinto 613 ml Altura: 247 mm Diâmetro: 100 mm
CF: 104095 CS: 94740 Borgonha 480 ml Altura: 229 mm Diâmetro: 91 mm
CF: 109543U CS: 97300 Conjunto Decanter com Secador
Fortissimo
CF: 112495 CS: 100000 Bordeaux Pokal 650 ml Altura: 271 mm Diâmetro: 93 mm
CF: 112494 CS: 96320 Champagne 240 ml Altura: 267 mm Diâmetro: 74 mm
CF: 112493 CS: 151670 Água / Vinho Tinto, 505 ml Altura: 258 mm Diâmetro: 88 mm
CF: 112496 CS: 151680 Borgonha Pokal 740 ml Altura: 248 mm Diâmetro: 111 mm
CF: 112492 CS: 151690 Vinho Branco 420 ml Altura: 248 mm Diâmetro: 82 mm
Schott ZWIESEL. A taça dos profissionais.
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Viña
CF: 110459 CS: 153110 Água e Vinho Tinto 530 ml Altura: 227 mm Diâmetro: 88 mm
CF: 110496 CS: 153760 Bordeaux Pokal 640 ml Altura: 225 mm Diâmetro: 93 mm
CF: 110499 CS: 153930 Borgonha Pokal 750 ml Altura: 221 mm Diâmetro: 111 mm
CF: 110488 CS: 161040 Prosseco 227 ml Altura: 225 mm Diâmetro: 70 mm
CF: 118832 CS: 187390 Água 453 ml Altura: 172 mm Diâmetro: 83 mm
CF: 114674 CS: 96720 Copo Universal 548 ml Altura: 127 mm Diâmetro: 90 mm
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Schott ZWIESEL. A taça dos profissionais.
CF: 110458 CS: 171960 Borgonha 415 ml Altura: 217 mm Diâmetro: 82 mm
CF: 114672 CS: 99560 Copo Whisky 590 ml Altura: 101 mm Diâmetro: 105 mm
Classico
CF: 106226 CS: 95630 Bordeaux Pokal 645 ml Altura: 250 mm Diâmetro: 95 mm
CF: 106220 CS: 95580 Água e Vinho Tinto, 545 ml Altura: 240 mm Diâmetro: 90 mm
CF: 106227 CS: 95640 Borgonha Pokal 814 ml Altura: 230 mm Diâmetro: 116 mm
CF: 106219 CS: 95570 Borgonha 408 ml Altura: 225 mm Diâmetro: 82 mm
CF: 106221 CS: 95590 Vinho Branco 312 ml Altura: 210 mm Diâmetro: 75 mm
CF: 106296 CS: 95660 Cerveja 360 ml Altura: 187 mm Diâmetro: 75 mm
Congresso
CF: 106223 CS: 95610 Champagne e Prosseco, 210 ml Altura: 242 mm Diâmetro: 70 mm
CF: 110727U CS: 97310 Decanter 750 ml Altura: 230 mm Diâmetro: 191 mm
CF: 112947 CS: 96380 Vinho Branco 236 ml Altura: 172 mm Diâmetro: 67 mm Schott ZWIESEL. A taça dos profissionais.
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Mondial
CF: 185534 CS: 97210 Martini 275 ml Altura: 170 mm Diâmetro: 104 mm
CF: 133951 CS: 97140 Cerveja 410 ml Altura: 170 mm Diâmetro: 76 mm
CF: 133948 CS: 171360 Conhaque 540 ml Altura: 147 mm Diâmetro: 101 mm
CF: 138260 CS: 97160 Licor 71 ml Altura: 132 mm Diâmetro: 52 mm
Ivento
CF: 115588 CS: 96870 Bordeaux 633 ml Altura: 235 mm Diâmetro: 92 mm 10
CF: 115587 CS: 96860 Vinho Tinto 506 ml Altura: 225 mm Diâmetro: 87 mm
Schott ZWIESEL. A taça dos profissionais.
CF: 115589 CS: 96880 Borgonha 783 ml Altura: 222 mm Diâmetro: 111 mm
CF: 115590 CS: 96890 Champagne 228 ml Altura: 222 mm Diâmetro: 70 mm
CF: 115586 CS: 96850 Vinho Branco 349 ml Altura: 209 mm Diâmetro: 77 mm
Basic Bar Surfing
CF: 119657 CS: 191070 Copo Longdrink 311 ml Altura: 156 mm Diâmetro: 61 mm
CF: 119660 CS: 191090 Taça Cocktail 202 ml Altura: 129 mm Diâmetro: 102 mm
CF: 119655 CS: 191050 Copo Whisky 369 ml Altura: 95 mm Diâmetro: 89 mm
Basic Bar Classic
CF: 119638 CS: 190890 Copo Longdrink 311 ml Altura: 156 mm Diâmetro: 61 mm
CF: 119640 CS: 190910 Taça Cocktail 202 ml Altura: 129 mm Diâmetro: 102 mm
CF: 119636 CS: 190870 Copo Whisky 369 ml Altura: 95 mm Diâmetro: 89 mm
Basic Bar Selection
CF: 115837 CS: 154310 Copo Longdrink 366 ml Altura: 156 mm Diâmetro: 70 mm
CF: 115838 CS: 154320 Taça Martini Classic 175 ml Altura: 129 mm Diâmetro: 108 mm
CF: 115834 CS: 154280 Copo Cocktail Allround, 334 ml Altura: 127 mm Diâmetro: 73 mm
CF: 115839 CS: 154330 Taça Martini Contemporary, 226 ml Altura: 129 mm Diâmetro: 102 mm
CF: 115835 CS: 154290 Copo Whisky 356 ml Altura: 92 mm Diâmetro: 87,5 mm
CF: 115840 CS: 154340 Taça Cocktail Saucer, 259 ml Altura: 129 mm Diâmetro: 101 mm
CF: 115849 CS: 154370 Copo Softdrink n 3 387 ml Altura: 152 mm Diâmetro: 68,5 mm
CF: 119665 CS: 191140 Jarra Mixing 500 ml Altura: 150 mm Diâmetro: 96 mm
CF: 115850 CS: 154380 Copo Softdrink n 2 539 ml Altura: 130 mm Diâmetro: 88 mm
CF: 115846 CS: 154250 Coqueteleira 700 ml Altura: 228 mm Diâmetro: 90 mm
CF: 115848 CS: 154360 Copo Softdrink n 1 213 ml Altura: 86 mm Diâmetro: 70 mm
CF: 115847 CS: 154260 Coqueteleira Boston, 850 ml Altura: 177 mm Diâmetro: 92 mm
Schott ZWIESEL. A taça dos profissionais.
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Bar Special
Novo
CF: 111232 CS: 170320 Grappa 113 ml Altura: 190 mm Diâmetro: 58 mm
CF: 111231 CS: 170300 Martini 166 ml Altura: 157 mm Diâmetro: 101 mm
CF: 116458 CS: 171370 Copo Dancing 396 ml Altura: 97 mm Diâmetro: 96 mm
CF: 111286 CS: 96240 Taça Hurricane 530 ml Altura: 183 mm Diâmetro: 89 mm
CF: 111946 CS: 152070 Taça Conhaque 805 ml Altura: 165 mm Diâmetro: 118 mm
CF: 118741 CS: 187140 Taça Gin Tônica 710 ml Altura: 178 mm Diâmetro: 116 mm
CF: 111234 CS: 96230 Taça Margarita 305 ml Altura: 166 mm Diâmetro: 114 mm
CF: 118742 CS: 187150 Copo Whisky Nosing, 322 ml Altura: 120 mm Diâmetro: 83 mm
CF: 116457 CS: 152080 Taça Whisky Nosing, 218 ml Altura: 175 mm Diâmetro: 66 mm
CF: 111224 CS: 96220 Sherry 118 ml Altura: 188 mm Diâmetro: 58 mm
CF: 111219 CS: 180000 Espumante saucer 281 ml Altura: 152 mm Diâmetro: 106 mm
CF: 111220 CS: 180010 Liqueur Saucer 70 ml Altura: 124 mm Diâmetro: 68 mm
CF: 112713 CS: 96340 Balde de Gelo Altura: 117 mm Diâmetro: 120 mm
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Schott ZWIESEL. A taça dos profissionais.
Iceberg
CF: 956069 CS: 97270 Longdrink 490 ml Altura: 160 mm Diâmetro:71 mm
Iceberg / Paris
Paris
CF: 956055 CS: 97260 Whisky 400 ml Altura: 95 mm Diâmetro:89 mm
CF: 577705 CS: 94960 Longdrink água e suco, 347 ml Altura: 156 mm Diâmetro:61 mm
CF: 571703 CS: 94940 Suco e Cerveja 311 ml Altura: 142 mm Diâmetro:61 mm
CF: 579704 CS: 94950 Whisky 315 ml Altura: 90 mm Diâmetro:80mm
CF: 572702 CS: 94980 Copo destilados, 50 ml Altura: 72 mm Diâmetro:38mm
CF: 114620 CS: 95220 Jarra 750 ml Altura: 224 mm Diâmetro: 90 mm
CF: 114621 CS: 95230 Jarra 1000 ml Altura: 187 mm Diâmetro: 112 mm
Banquet
CF: 128089 CS: 97090 Copo Longdrink 540 ml Altura: 156 mm Diâmetro: 78 mm
CF: 974258 CS: 97280 Copo Cerveja 430 ml Altura: 142 mm Diâmetro: 72 mm
CF: 974244 CS: 170250 Copo Cerveja 330 ml Altura: 120 mm Diâmetro: 69 mm
CF: 128075 CS: 97080 Copo Whisky 400 ml Altura: 85 mm Diâmetro: 95 mm
CF: 978483 CS: 97290 Copo Whisky 340 ml Altura: 83 mm Diâmetro: 86 mm
CF: 128092 CS: 97100 Copo Destilados 75 ml Altura: 63 mm Diâmetro: 47 mm
Convention
CF: 175495 CS: 95710 Longdrink água e suco, 390 ml Altura: 155 mm Diâmetro: 65 mm
CF: 175500 CS: 95690 Suco e cerveja 345 ml Altura: 140 mm Diâmetro: 63 mm
CF: 175514 CS: 95670 Água e suco 255 ml Altura: 116 mm Diâmetro: 63 mm
CF: 175531 CS: 95700 Whisky 300 ml Altura: 89 mm Diâmetro: 80 mm
Schott ZWIESEL. A taça dos profissionais.
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Nova
Tower
CF: 120645 CS: 198480 Copo 476 ml Altura: 101 mm Diâmetro: 94 mm
CF: 120646 CS: 198470 Copo Universal 456 ml Altura: 128 mm Diâmetro: 84,5 mm
Viña Spots
CF: 118224 CS: 172030 Copo Água e Suco, Cinza, 385 ml Altura: 114 mm Diâmetro: 81 mm 14
CF: 118212 CS: 171990 Copo Água e Suco, Cinza, 385 ml Altura: 114 mm Diâmetro: 81 mm
Schott ZWIESEL. A taça dos profissionais.
CF: 120647 CS: 198490 Copo para Longdrink, 582 ml Altura: 152 mm Diâmetro: 88 mm
Beer Basic
Novo
CF: 120712 CS: 198600 Copo Cerveja Wheat, 543 ml Altura: 180 mm Diâmetro: 84 mm
CF: 115273 CS: 95550 Taça Cerveja Pilsner, 405 ml Altura: 178 mm Diâmetro: 77 mm
CF: 115269 CS: 95510 Copo Cerveja Wheat, 711 ml Altura: 255 mm Diâmetro: 86 mm
CF: 120711 CS: 198590 Copo Cerveja Ipa 365 ml Altura: 180 mm Diâmetro: 69 mm
CF: 120713 CS: 198610 Copo Cerveja Stout 480 ml Altura: 156 mm Diâmetro: 88 mm
CF: 120051 CS: 196300 Taça Cerveja Pilsner, 283 ml Altura: 173 mm Diâmetro: 76 mm
CF: 115270 CS: 95520 Copo Cerveja Wheat, 451 ml Altura: 217 mm Diâmetro: 74 mm
CF: 865493 CS: 95480 Taça Cerveja Belga, 410 ml Altura: 207 mm Diâmetro: 69 mm
CF: 120047 CS: 196320 Copo Cerveja Lager, 307 ml Altura: 166 mm Diâmetro: 61 mm
CF: 115272 CS: 95540 Copo Cerveja Pint, 602 ml Altura: 161 mm Diâmetro: 90 mm
CF: 119781 CS: 194420 Taça Cerveja Craft 373 ml Altura: 171 mm Diâmetro: 85 mm
CF: 120049 CS: 196310 Copo Cerveja Pint, 262 ml Altura: 119 mm Diâmetro: 65 mm
Schott ZWIESEL. A taça dos profissionais.
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Lagoon
CF: 116480 CS: 171330 Conjunto para aperitivos em vidro, 3 bowls e 1 prato oval Altura: 23 mm Diâmetro: 300 mm
CF: 116479 CS: 171320 Conjunto para aperitivos em vidro, 3 bowls e 1 prato oval Altura: 34,2 mm Diâmetro: 500 mm
Audience
Nova
Fresca
CF: 120018 CS: 199830 Carafe 1371 ml Altura: 297 mm Diâmetro: 100 mm 16
CF: 120026 CS: 199820 Carafe 709 ml Altura: 242 mm Diâmetro: 81 mm
Schott ZWIESEL. A taça dos profissionais.
CF: 116496 CS: 170240 Decanter 750 ml Altura: 220 mm Diâmetro: 190 mm
CF: 116495 CS: 170230 Decanter Carafe 750 ml Altura: 319 mm Diâmetro: 140 mm
Pure
CF: 116521 CS: 153750 Carafe 1000 ml Altura: 318 mm Diâmetro: 127 mm
CF: 116520 CS: 171480 Carafe 750 ml Altura: 291 mm Diâmetro: 117 mm
CF: 115156 CS: 94730 Carafe 500 ml Altura: 260 mm Diâmetro: 102 mm
CF: 113786 CS: 94720 Carafe 250 ml Altura: 215 mm Diâmetro: 79 mm
CF: 113784 CS: 94710 Carafe 100 ml Altura: 176 mm Diâmetro: 63 mm
Bistro
CF: 400050 CS: 97240 Jarra 1500 ml Altura: 195 mm Diâmetro: 133 mm
CF: 400049 CS: 97230 Jarra 1000 ml Altura: 170 mm Diâmetro: 119 mm Schott ZWIESEL. A taça dos profissionais.
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Taças para degustação Com SIZA e SENSUS a Schott ZWIESEL apresenta taças ideais para degustação, indicadas para o profissional que deseja distinguir aromas em degustações oficiais de vinho. Desenvolvidas em cooperação com a German Wine e a Sommelier School em Koblenz, possuem design altamente sofisticado.
Nova
Siza
CF: 119895 CS: 199850 Taça para Vinho do Porto, 227 ml Altura: 167 mm Diâmetro: 72 mm
Sensus
CF: 105713 CS: 171600 Taça Degustação 299 ml Altura: 182 mm Diâmetro: 75 mm
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Schott ZWIESEL. A taça dos profissionais.
DistruibuĂda pela ZWILLING J.A. Henckels Brasil Telefone: (11) 3087-3734