Εργατικό Βήμα 10/04/2024

Page 1

Μουσείο ΠΕΟ-ΕΔΟΝ

Επιστημονικής Ημερίδας «Πάλη

Η ΠΕΟ ΤΙΜΑ ΤΗΝ ΕΡΓΑΤΙΚΗ ΠΡΩΤΟΜΑΓΙΑ ΣΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΠΟΛΕΙΣ

Η ΠΕΟ τιμά και φέτος την Εργατική Πρωτομαγιά με εκδηλώσεις σε όλες τις πόλεις και κοινό εορτασμό με τα τουρκοκυπριακά συνδικάτα Η φετινή Εργατική Πρωτομαγιά 2023 τιμάται υπό το σύνθημα «Αλληλεγγύη - Επανένωση - Κοινωνική Δικαιοσύνη» Στο πλαίσιο των εορτασμών θα πραγματοποιηθούν εκατοντάδες συνελεύσεις σε τόπους δουλειάς και τόπους κατοικίας, σε δήμους και κοινότητες Αναλυτικά το πρόγραμμα των πρωτομαγιάτικων εκδηλώσεων σε όλες τις πόλεις την Τετάρτη 1η Μαΐου 2023: ΠΕΟ Λευκωσίας (κεντρική εκδήλωση)

- 10 π μ Συγκέντρωση στην Πλατεία Ελευθερίας

- Ομιλία από τη ΓΓ της ΠΕΟ, Σωτηρούλα Χαραλάμπους.

- Χαιρετισμός από τον ΓΓ της Κ Ε ΑΚΕΛ, Στέφανο Στεφάνου - Πορεία και ενοποίηση με την πορεία των τουρκοκυπριακών συνδικάτων στο γήπεδο της νεκρής ζώνης (Λήδρα Πάλας) - Καλλιτεχνικό πρόγραμμα ΠΕΟ Λεμεσού -10 π.μ. Συγκέντρωση στο οίκημα της ΠΕΟ Λεμεσού -10 30 π μ Πορεία προς την πλατεία Εναερίου -11 π.μ. Ομιλία από την Ε.Γ. της ΠΕΟ Λεμεσού Μαρία Συγγέρη Καλλιτεχνικό πρόγραμμα ΠΕΟ Λάρνακας -9:30 π μ Προσυγκέντρωση στο οίκημα της ΠΕΟ Λάρνακας. -10 30 π μ Πορεία - Παρέλαση με τις φιλαρμονικές στους κυριότερους δρόμους προς την πλατεία Φοινικούδων (Εξέδρα) -11.30 π.μ. Συγκέντρωση στην Πλατεία Φοινικούδων -Ομιλία Ε Γ της ΠΕΟ Λάρνακας, Γιώργου Ιουλιανού -Καλλιτεχνικό πρόγραμμα. ΠΕΟ Πάφου -10 π μ Συγκέντρωση στο οίκημα της ΠΕΟ Πάφου -Καλλιτεχνικό πρόγραμμα.

-Ομιλία από τον Ε Γ της ΠΕΟ Πάφου, Νίκο Σαββίδη -Πορεία

Απασχόληση εργαζομένων

από τρίτες χώρες: Αναβαθμισμένος

ο ρόλος της Επιτροπής Παρακολούθησης Την

εργαζομένων από τρίτες χώρες Όπως δήλωσε στο «Ε.Β.» η Γ.Γ. της ΠΕΟ, Σωτηρούλα Χαραλάμπους, ο υπουργός έδωσε στις συνδικαλιστικές και εργοδοτικές οργανώσεις ένα πλαίσιο λειτουργίας της Επιτροπής Παρακολούθησης, το οποίο την αναβαθμίζει, αφού θα της δίνει τη δυνατότητα να έχει πλήρη ενημέρωση για τα

αιτήματα που θα υποβάλλονται

για την εργοδότηση εργαζομένων

από τρίτες χώρες και έτσι θα μπορεί να εντοπίζει τις προβληματικές περιπτώσεις Την ίδια στιγμή, ικανοποιείται το αίτημα

Υποχρέωση της κυβέρνησης η διασφάλιση του ΤΚΑ για τους σημερινούς συνταξιούχους και τις επόμενες γενιές

Προτάσεις της ΠΕΟ για τη διασφάλιση της βιωσιμότητας

του Ταμείου Κοινωνικών Ασφαλίσεων

βελτίωση των παροχών, με γνώμονα την ικανοποίηση των συνεχώς μεταβαλλόμενων αναγκών των εισφορέων στο ΤΚΑ, επισημαίνει με ανακοίνωση που

εξέδωσε η ΠΕΟ Όπως υπενθυμίζεται στην ανακοίνωση, η ΠΕΟ εδώ και καιρό θέτει αυτό το ζήτημα επισημαίνοντας την ανάγκη άμεσης επανεκκίνησης προγράμματος

στους κεντρικούς δρόμους της πόλης ΠΕΟ Αμμοχώστου -10:15 π μ Συγκέντρωση στην Πλατεία Αγίας Νάπας -Καλλιτεχνικό πρόγραμμα και απαγγελία ποιημάτων -Ομιλία Ε.Γ. της ΠΕΟ Αμμοχώστου, Πανίκου Ιεράρχη -Πορεία με τις μπάντες προς το λιμανάκι Αγίας Νάπας
TETAΡΤΗ 10 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2024 | #3316 | €0,70
σελ 4
Παρουσίαση
για το ψωμί, οι απεργίες του 1948»
κοντά στον πολίτη και στη κοινωνία σελ 8-9
Εκλογές Τ.Α. 2024 Ο κατ’ εξοχήν θεσμός εξουσίας που είναι πιο
στη σειρά συνά-
είχαν στις 9 Απριλίου οι κοινωνικοί εταίροι με τον Υπουρ-
Εργασίας για τη συζήτηση του ζητήματος της στρατηγικής απα-
πέμπτη
ντηση
γό
σχόλησης
τικής πλευράς, αφού μέσα στους όρους εντολής της Επιτροπής θα της παρέχεται η δυνατότητα να συζητά τα κριτήρια της εργοδότησης ξένων με στόχο τη βελτίωσή της «Αυτό μας δίνει τη δυνατότητα από τη μια να παρακολουθούμε τις διαδικασίες και να υπάρξει διαφάνεια και από την άλλη να συνεχίσουμε με στόχο να μη χρησιμοποιείται η εργοδότηση εργαζομένων από τρίτες χώρες ως μέσο διάβρωσης των Συλλογικών Συμβάσεων και περαιτέρω απορρύθμισης της εργασίας», ανέφερε η ΓΓ της ΠΕΟ Την ευθύνη και
τους
που να
συ-
και
της εργα-
υποχρέωση της κυβέρνησης να διασφαλίσει ότι το Ταμείο Κοινωνικών Ασφαλίσεων (ΤΚΑ) θα έχει
πόρους
εξασφαλίζουν όχι μόνο τα δικαιώματα των σημερινών
νταξιούχων αλλά
τη συνεχή
της πολιτικής πλήρους απορρόφησης των πλεονασμάτων του ΤΚΑ σε κρατικό δανεισμό
δημιουργίας πραγματικού αποθεματικού και περιορισμού
ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΗ ΣΕΛ. 3

Επέστρεψαν οι «Κινηματογραφικές ΜέρεςΚύπρος για Παιδιά και Νέους»

Με ένα master-class, τέσσερα δημιουργικά εργαστήρια και προβολές πέντε ταινιών επιστρέφουν οι «Κινηματογραφικές Μέρες – Κύπρος, για Παιδιά και Νέους», στο πλαίσιο του Διεθνούς Φεστιβάλ «Κινηματογραφικές Μέρες – Κύπρος», που πραγματοποιείται από τις 12 μέχρι τις 20 Απριλίου Στη φετινή διοργάνωση για τα παιδιά και τους νέους, που συνδιοργανώνουν το Τμήμα Σύγχρονου Πολιτισμού του Υφυπουργείου Πολιτισμού και το Θέατρο Ριάλτο, εκτός από τη μεγάλη οθόνη του λεμεσιανού θεάτρου και του K-Cineplex (Mall of Cyprus) στη Λευκωσία, προστίθεται το Πανεπιστήμιο UCLan Cyprus, στη Λάρνακα Σύμφωνα με ανακοίνωση της διοργάνωσης, οι νεαροί σινεφίλ θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ταινίες που διακρίθηκαν σε διάφορα φεστιβάλ στον κόσμο, καθώς και να συμμετάσχουν σε εργαστήρια με εκπαιδευτές επαγγελματίες του κινηματογράφου Η φετινή επιλογή των ταινιών, προστίθεται, έχει ως κεντρικό άξονα την ψυχική ανθεκτικότητα, που αναδεικνύεται μέσα από τη δύναμη της φαντασίας, της φιλίας και της επιμονής, καθώς οι νεαροί πρωταγωνιστές βρίσκονται αντιμέτωποι με δύσκολες αποφάσεις «και μας καλούν να αντιμετωπίσουμε τις αντιξοότητες της ζωής με χιούμορ, αποφασιστικότητα και αισιοδοξία» «Με μια επιλεγμένη ομάδα εισηγητών και με θέματα που περιλαμβάνουν από το χειροποίητο animation έως τη διερεύνηση χαρακτήρων μέσω της υποκριτικής και απότηνπρωτοποριακήτεχνικήαφή-

γησης screenlife έως την κινηματογραφική αυτοέκφραση, το μήνυμά μας προς τους νέους είναι σαφές: τα οπτικοακουστικά μέσα δίνουν το βήμα για να ακουστούν πολλαπλές φωνές και εμπλουτίζουν τους τρόπους με τους οποίους μπορούμε να πούμε μια δικιά μας ιστορία», συ-

μπληρώνει η ανακοίνωση.

Σημειώνεται ότι η προκράτηση θέσεων είναι απαραίτητη μέσω της ιστοσελίδας της διοργάνωσης, ενώ για συμμετοχή στα ερ-

γαστήρια οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να συμπληρώσουν αίτηση συμμετοχής στο https://forms gle/ h2tZHi1VSt3qYdHG6

Οι «Κινηματογραφικές Μέρες – Κύπρος, για Παιδιά και Νέους» θα προβάλουν τις ταινίες «The Apple Day» του Mahmoud Ghaffari, «Adventures in the Land of Asha» της Sophie Farkas Bolla, «Big Dreams» του Dan Panek, «Nezouh» της Soudade Kaadan και «Searching» του Anneesh Chaganty, ενώ θα πραγματοποιηθεί ένα master-class για τη χρήση της τεχνικής «Screenlife», εργαστήρι για την υποκριτική σε έφηβους/ες, εργαστήρι ομαδικής κινηματογραφικής δημιουργίας, σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο για Παιδιά με Αυτισμό, εργαστήρι χειροποίητων κινουμένων σχεδίων και εργαστήρι κινηματογραφικής δημιουργίας Το αναλυτικό πρόγραμμα του φεστιβάλ είναι διαθέσιμο στην ιστοσε-

Παραστάσεις από το Θεατρικό Εργαστήριο του Teatro Angelico

Το Teatro Angelico ξεκινά τις παραστάσεις από τις ομάδες του Θεατρικού Εργαστηρίου από τον Απρίλιο μέχρι τον Ιούλιο σε σκηνοθεσία Άντζελας Ριζάκη Πρώτος σταθμός αυτού του θεατρικού ταξιδιού είναι η θεατρική παράσταση «ΜΙΣΟΣ», η οποία θα παρουσιαστεί την Κυριακή 14 Απριλίου, στις 20:00, στο χώρο Δημιουργίας & Έκφρασης «Κάπου Αλλού», στη Λευκωσία από μέλη της ομάδας Ενηλίκων του Θεατρικού Εργαστηρίου Πρόκειται για μια ιδιαίτερη συρραφή συγκεκριμένων αποσπασμάτων του θεατρικού έργου «Τζόρνταν» των Α Ρέυνολντς - Μ

ΕΙΠΑΝ

Τρεις πολύ μεγάλες στιγμές στη λογοτεχνία: η

Ελληνική στιγμή με τον Όμηρο, η Σαιξπηρική

στιγμή και η Ρωσική στιγμή George Steiner, Αμερικανός λογοτέχνης, φιλόσοφος, κριτικός

Διανοητικά, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν

πλένονται ποτέ Δεν απελευθερώνουν ποτέ το

μυαλό τους από τα συσσωρευμένα σκουπίδια

αιώνων Louis Dudek, Καναδός ποιητής

Η σκληρότητα προέρχεται πάντα από ένα μοχθηρό

μυαλό και συχνά από μια δειλή καρδιά. Ludovico Ariosto, Ιταλός ποιητής

ΠΟΙΗΣΗ

Οι εχθροί της άνοιξης

η άνοιξη

(να) κουβαλάει τόσα χρόνια

τα λουλούδια πάνω της

Σκοτεινοί άνθρωποι στις γωνιές την παραμονεύουν

για να την τσακίσουν

Αυτή όμως

με κρότο

ανάβει ένα-ένα

τα λουλούδια της

στα μάτια τους τα ρίχνει

(για) να τους στραβώσει Ερημονήσι Οδυσσέας Ελύτης (Από τα Ρω του Έρωτα)

Γεια σου Απρίλη

γεια σου Μάρτη

και πικρή Σαρακοστή

βάζω πλώρη και κατάρτι

και γυρεύω ένα νησί

που δε βρίσκεται στο χάρτη

Το κρατάνε στον αέρα

τέσσερα χρυσά πουλιά

δε γνωρίζω εκεί πέρα

ούτε κλέφτη ούτε φονιά

ούτε μάνα και πατέρα

Τα λουλούδια μεγαλώνουν

κάθε νύχτα τρεις οργιές

τις ακρογιαλιές ισκιώνουν

και τα δέντρα στις πλαγιές

σαν καβούρια σκαρφαλώνουν

Μες στης ερημιάς τ’ αγέρι

όλ’ αγιάζουνε μεμιάς

πιάνεις του Θεού το χέρι

και τα κύματα ακουμπάς

σαν άγριο περιστέρι

Γεια σας έχτρες γεια σας μίση

και γινάτι καθενός

άμα βρεις το ερημονήσι

όλα τ’ άλλα είναι καπνός

μια φορά

http://www peo org cy

Email: andri michael@peo org cy

Email: ergatiko-vima@peo org cy

2 ΕΡΓΑΤΙΚΟ ΒΗΜΑ | TETAΡΤΗ 10 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2024 ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΑ
Μίλτος Σαχτούρης
φέτος κουρασμένη
Έρχεται
να το ’χεις ζήσει». ΕΡΓΑΤΙΚΟ ΒΗΜΑ Εβδομαδιαίο εκφραστικό όργανο της ΠΕΟ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ - ΧΡΙΣΤΟΣ ΤΟΜΠΑΖΟΣ ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΚΤΡΙΑ - ΑΝΤΡΙΑΝΑ ΜΙΧΑΗΛ ΝΙΚΟΥ ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΓΡ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΠΕΟ: ΣΠΥΡΟΣ ΣΩΤΗΡΙΟΥ ΓΡΑΦΕΙΑ - Αρχέρμου 29, Τ Τ 1045 Λευκωσία ΤΗΛ
ΕΚΤΥΠΩΣΗ ASTRAFTI PRESS LTD
22866400, FAX: 22866481
του
λίδα
και του έργου «Αυτός και το παντελόνι του» του Ι Καμπανέλλη «Χαρακτήρες “ΜΙΣΟΙ”, όπου τους κυριεύει το συναίσθημα του “ΜΙΣΟΥΣ” ...διότι ζουν μια ζωή άλλη από αυτή που οι ίδιοι έχουν ονειρευτεί Βρισκόμαστε θεατές στον δικό τους απολογισμό δίχως όμως καμία απολογία Συνειδητά ζουν τη ζωή που θέλουν κι ας μην είναι αυτή που έχουν ονειρευτεί! Τι ενώνει τους δύο χαρακτήρες και τι τους χωρίζει; Ένα παιδί! Ίσως το παιδί που κάποτε υπήρξε ο καθένας τους ...Ίσως εκείνο το παιδί που υπήρξε και χάθηκε Ίσως το παιδί που περιμένει αγάπη κι όχι ΜΙΣΟΣ » ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ Σκηνοθεσία: Άντζελα Ριζάκη Επί σκηνής: Ελισάβετ Βασιλείου, Γιώργος Χατζηαντώνης Σχέδιο αφίσας: Ελισάβετ Βασιλείου Σκηνικά/Κοστούμια: Ομάδα
Angelico
14
Μπουφίνι
Teatro
Κυριακή
Απριλίου 2024, στις 20:00 «Κάπου Αλλού», Χώρος Δημιουργίας & Έκφρασης (Ισαβέλλας 13, Άγιος Δομέτιος) Είσοδος: €8 Κρατήσεις: 99753388 (περιορισμένος αριθμός θέσεων)

Επιστημονική Ημερίδα του Ιστορικού Μουσείου ΠΕΟ και της ΕΔΟΝ

«Πάλη για το ψωμί, οι απεργίες του 1948. Η καταγραφή της ιστορίας των εργατικών αγώνων»

Πραγματοποιήθηκε η επιστημονική ημερίδα με τίτλο «Πάλη για το ψωμί, οι απεργίες του 1948 Η καταγραφή της ιστορίας των εργατικών αγώνων» Η ημερίδα διοργανώθηκε από το Ιστορικό Εργατικό Μουσείο ΠΕΟ και

την ΕΔΟΝ και αποτέλεσε ένα φόρο τιμής και μνήμης προς τους εργατικούς αγώνες του 1948

Στην ημερίδα μίλησαν η Σωτηρούλα Χαραλάμπους, Γενική Γραμματέας ΠΕΟ: «Οι αγώνες του 1948 ορόσημο στην αναγνώριση του δικαιώματος της οργάνωσης», ο Σωτήρης Σωκράτους, απόμαχος αμιαντωρύχος: «Οδοιπορικό των αγώνων των αμιαντωρύχων», ο Κυριάκος Ιακωβίδης, λέκτορας Νεότερης και Σύγχρονης Ιστορίας (Πανεπιστήμιο Νεάπολις): «Πρώτες απεργιακές κινητο-

ποιήσεις στον Αμίαντο Η απεργία του 1929» και η Μαίρη Αντωνίου, Διδάκτωρ Ιστορίας στο Πανεπιστήμιο Λευκωσίας: «Απεργιακές κινητοποιήσεις στη δεκα-

ετία του 1940 Η οπτική του Τύπου» Όπως ανέφερε ο Άλκης Συλικιώτης, μέλος της Κεντρικής Γραμματείας

ΕΔΟΝ, στο χαιρετισμό του εκ μέρους των διοργανωτών για το σκοπό πραγματοποίησης της ημερίδας: «Η σημερινή ημερίδα έρχεται να φωτίσει άγνωστες πτυχές των αγώνων της εργατικής τά-

ξης στην Κύπρο Των αγώνων που έδωσαν οι εργάτες, “οι φτωχοί, οι δικοί μας οι δυνατοί”, όπως έγραφε ο Ρίτσος. Το 1948 ήταν η χρονιά ορόσημο στην ιστορία του αριστερού εργατικού κινήματος της Κύπρου

γκλόνισαν ολόκληρο το νησί μας Κρά-

τησαν συνολικά 266 μέρες, ξεκινώντας από τον Μάρτιο του ίδιου έτους

με τη συμμετοχή ολόκληρης της εργατικής τάξης

δικαλιστικού κινήματος της Κύπρου και της Αριστεράς ευρύτερα Έθεσαν

τις βάσεις για μεγάλες κατακτήσεις των εργαζομένων και για το δικαίωμά τους στη διαπραγμάτευση των όρων εργασίας Σφυρηλάτησαν

4 ΕΡΓΑΤΙΚΟ ΒΗΜΑ | ΤΕΤΑΡΤΗ 10 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2024 ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΜΑΡΙ ΚΩΝΣΤΑΝΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ Περισσότερα για την ιστορία του εργατικού κινήματος μπορείτε να δείτε και να ακούσετε στον ψηφιακό οδηγό του Ιστορικού Εργατικού Μουσείου: http://peoguide peo
org cy/
που συ-
Ήταν η χρονιά των μεγαλύτερων απεργιακών αγώνων
και πή-
την ξένη και ντόπια εργοδο-
και στην
στάση της
με-
απεργιακοί αγώνες του 1948 κατέχουν μια θέση στις λαμπρότερες σελίδες της ιστορίας του εργατικού μας κινήματος Δεν είναι υπερβολή να πούμε ότι οι απεργιακοί αγώνες του 1948 διαμόρφωσαν το χαρακτήρα του ταξικού συν-
ραν μέρος 4 300 οικοδόμοι, μεταλλωρύχοι και αμιαντωρύχοι
και του κυπριακού λαού. Αδελφωμένοι Ε/κ και Τ/κ εργάτες ύψωσαν το ανάστημά τους απέναντι στην αποικιακή κυβέρνηση,
σία
απεργοσπαστική
δεξιάς Δικαιολογημένα λοιπόν, οι
γάλοι
που κρατά μέχρι σήμερα τη φλόγα της πάλης για την κοινή μας πατρίδα αναμμένη Παρόλα αυτά, αποτελούν ένα κομμάτι της κυπριακής ιστορίας που κυρίως στη νέα γενιά είναι άγνωστη Ως εκ τούτου, αποφασίσαμε να επαναλάβουμε μαζί με το Ιστορικό Εργατικό Μουσείο ΠΕΟ την επιστημονική ημερίδα “Πάλη για το ψωμί, οι απεργίες του 1948 Η καταγραφή της ιστορίας των εργατικών αγώνων” που πραγματοποιήθηκε στο Πελένδρι» [...]
την ενότητα της εργατικής τάξης Ε/κ και Τ/κ

Αντιλήφθηκε όμως ο κόσμος τί ψήφισε αλλά πλέον είναι αργά

ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΟΥΚΟΥΜΑΣ «Αν αυτά που εξήγγειλε πριν μερικές μέρες η κυβέρνηση Χριστοδουλίδη είναι ό,τι καλύτερο μπορεί να κάνει για την ακρίβεια, τότε προφανώς δεν αντιλαμβάνεται τι συμβαίνει στην πραγματικότητα και την καθημερινότητα του κυπριακού λαού » ΑΚΕΛ «Η ισραηλινή κυβέρνηση Νετανιάχου δεν είναι μόνο δολοφόνος του παλαιστινιακού λαού αλλά και κίνδυνος για όλα τα κράτη και τους λαούς της περιοχής μας, απειλή για την παγκόσμια ειρήνη και ασφάλεια

Υπερβολές Επειδή σκοτώνουν αδιάκριτα δεν σημαίνει ότι είναι δολοφόνοι!

ΓΙΩΡΓΟΣ ΣΑΒΒΙΔΗΣ «Θεωρώ πως ουδέποτε απέκρυψα την προσωπική σχέση φιλίας που μας συνδέει εδώ και σαράντα χρόνια με τον τέως Πρόεδρο της Δημοκρατίας »

Πριν ή μετά τις φωτογραφίες στα μπουζούκια

και τα λουκούλλεια γεύματα;

ΕΛΕΝΗ ΣΤΑΥΡΟΥ «Είναι φανερό πλέον ότι υπάρχει οργανωμένη εισβολή χιλιάδων παράνομων μεταναστών στο Ευρωπαϊκό έδαφος, που είναι αποτέλεσμα μίας νέας μορφής πολέμου.»

ΔΗΣΥ και ΕΛΑΜ, μια βάρκα δρόμος!

ΟΥΠΣ… ΛΑΘΟΣ!

Ο επικεφαλής του ισραηλινού στρατού παραδέχθηκε –μετά τη διεθνή κατακραυγή και την προσπάθεια αποπροσανατολισμού- πως διαπράχθηκε «σοβαρό λάθος» όταν σκοτώθηκαν επτά εργαζόμενοι της μη κυβερνητικής οργάνωσης World Central Kitchen (WCK) σε αεροπορικό βομβαρδισμό που εξαπέλυσε το Ισραήλ στη Λωρίδα της Γάζας. «Το συμβάν αυτό ήταν σοβαρό λάθος», δήλωσε ο αρχηγός του Γενικού Επιτελείου εθνικής άμυνας «Ήταν λάθος που ακολούθησε λαθεμένη νυχτερινή αναγνώριση, κατά τη διάρκεια πολέμου, σε πολύ περίπλοκες συνθήκες. Δεν έπρεπε να γίνει», πρόσθεσε Ουπς λάθος ένα πράμα! Δυστυχώς όμως δεν ήταν λάθος Ήταν στοχευμένη επίθεση και η δικαιολογία τους έρχεται σε αντίφαση με αυτά που λένε από την

σαν μαχητές και υποδομές της Χαμάς που κρύβονταν σε νοσοκομεία και ότι ήξεραν ακριβώς

χτυπούσαν Συν

ΘΑ ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΟΥΝ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΤΟΥΣ;

Εκπρόσωπος του Λευκού Οίκου είπε ότι οι ΗΠΑ αναμένουν το Ισραήλ να διενεργήσει έρευνα σε βάθος μετά τον θάνατο επτά εργαζομένων αμερικανικής οργάνωσης ανθρωπιστικής βοήθειας σε ισραηλινό αεροπορικό βομβαρδισμό στη Λωρίδα της Γάζας «Ελπίζουμε ότι τα ευρήματα θα δημοσιοποιηθούν και ότι θα υπάρξει η προσήκουσα λογοδοσία»,

ότι

ήταν το πρώτο πλήγμα κατά της ανθρωπιστικής βοήθειας για τους Παλαιστίνιους Είχαν βομβαρδίσει μέχρι και κομβόι ανθρωπιστικής βοήθειας

δολοφονία των εθελοντών της WCK –ήταν από τις ελάχιστες μη κυβερνητικές οργανώσεις που επιχειρούσαν ακόμη στον παλαιστινιακό θύλακο- αλλά στοχευμένο πλήγμα στα πλαίσια της γενοκτονίας και της προσπάθειας αποκοπής των Παλαιστινίων από ανθρωπιστική βοήθεια Ξεκάθαρα πράγματα

ΕΠΕΑ ΠΤΕΡΟΕΝΤΑ 5 ΕΡΓΑΤΙΚΟ ΒΗΜΑ | ΤΕΤΑΡΤΗ 10 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2024 οσα δεν παιρνει ο ανεμοσ
έναρξη της επίθεσης του Ισραήλ
Όταν βομβάρδιζαν νοσοκομεία έλεγαν ότι χτυπού-
πού
το γεγονός
δεν
Άρα λοιπόν δεν ήταν λάθος η
»
συνέχισε Η ΕΕ αναμένει την πλήρη διερεύνηση της επίθεσης κατά μελών της ΜΚΟ World Central Kitchen αλλά και να ξεκαθαριστεί ποια μέτρα θα ληφθούν ώστε να μην ξανασυμβεί κάτι τέτοιο, τόνισε ο εκπρόσωπος Τύπου της Κομισιόν Αντιπαρέρχομαι το γεγονός πώς αν δεν υπήρχε Αμερικανός νεκρός από την επίθεση πιθανότατα να μην τους καιγόταν καρφάκι και διερωτώμαι με ποιο τρόπο θα διερευνήσουν οι Ισραηλινοί και θα αποδώσουν ευθύνες στον εαυτό τους Θυμίζει την ιστορία που ο Αναστασιάδης διερευνούσε τον εαυτό το για το σκάνδαλο των διαβατηρίων! ΕΠΙΔΕΡΜΙΚΑ ΜΕΤΡΑ ΚΑΙ ΑΝΕΓΓΙΧΤΑ ΤΑ ΥΠΕΡΚΕΡΔΗ Επιδερμικά είναι για ακόμα μια φορά τα μέτρα της κυβέρνησης για αντιμετώπιση της ακρίβειας Και για ακόμα μια φορά άφησε ανενόχλητες τις τράπεζες να θησαυρίζουν στις πλάτες του λαού Τα κρατικά ταμεία γεμίζουν, κυρίως λόγω της ακρίβειας, με έσοδα Το 2023 ξεπέρασαν το 1,5 δις Την ίδια ώρα οι κυπριακές τράπεζες καταγράφουν κέρδη ρεκόρ όλων των εποχών, 500 και πλέον εκατομμύρια ετησίως Επίσης, οι εταιρίες ενέργειας συσσωρεύουν υπερκέρδη δεκάδων εκατομμυρίων Θα μπορούσε κάλλιστα η κυβέρνηση να φορολογήσει τα κέρδη των τραπεζών από τους παράλογους τόκους ή τα υπερκέρδη των εταιρειών ενέργειας (όπως έπραξαν άλλες χώρες) αλλά δεν το κάνει. Είναι λοιπόν ξεκάθαρο ότι η κυβέρνηση επέλεξε με ποιους είναι Όχι πάντως με τον λαό! Ο ΦΤΩΧΟΣ ΔΕΝ ΕΧΕΙ «ΘΕΙΑ ΧΑΡΗ» Ο Υπουργός Εσωτερικών διαβεβαίωσε, λέει η είδηση, τον Μητροπολίτη Βασίλειο ότι, σε περίπτωσηαπόρριψηςτης ιεραρχικής προσφυγής κατά της ειδοποίησης επιβολής για την παράνομη οικοδομή μοναστηριού σε περιοχή Natura θα εξετάσει το αίτημα της Ιεράς Μητρόπολης Κωνσταντίας και Αμμοχώστου για ανταλλαγή κομματιών εκκλησιαστικής γης εντός των προστατευόμενων περιοχών του Δικτύου Natura 2000! Σκεφτείτε τι θα γίνει εάν ένας φτωχός χτίσει μια παράγκα σε περιοχή Natura διότι δεν έχει κάπου αλλού γη για να χτίσει Θα τον διαβεβαιώσει ο Υπουργός ότι θα γίνει ανταλλαγή γης και θα του δώσουν οικιστικό τεμάχιο; Προφανώς όχι! Ο φτωχός δεν είναι Μητρόπολη, δεν έχει «θεία χάρη» για να έχει και την εύνοια του Υπουργού

Οι τιμές στα καύσιμα πήραν πάλι την ανιούσα, αφού η κυβέρνηση τερμάτισε το μέτρο για μειωμένο συντελεστή από την 1η Απριλίου και για αυτόν το λόγο όλοι ψάχνουμε τρόπο να εξοικονομήσουμε βενζίνη Πιο κάτω, λοιπόν, θα δούμε κάποιους τρόπους με τους οποίους μπορούμε να το πετύχουμε Οδήγησε οικονομικά Αν σου λέγαμε ότι με τον τρόπο που οδηγείς μπορείς να εξοικονομήσεις έως και 15% βενζίνη, θα το πίστευες; Ναι, είναι αλήθεια και γίνεται με τους εξής τρόπους:

– Αν οδηγείς με σταθερή ταχύτητα μεταξύ 50-70 χλμ /ώρα – Αν αποφεύγεις απότομες εναλλαγές ταχύτητας, ξαφνικά φρεναρίσματα, ελιγμούς και απότομες προσπεράσεις, πράγματα που έτσι κι αλλιώς είναι επικίνδυνα για την οδική σου ασφάλεια, αλλά εκτός αυτού καταναλώνουν και περισσότερο καύσιμο – Αν σβήνεις τον κινητήρα όταν βρίσκεσαι σε μποτιλιάρισμα.

– Αν το όχημά σου διαθέτει την επιλογή «cruise» χρησιμοποίησέ τη, γιατί ο «αυτόματος πιλότος» σε βοηθά να διατηρείς σταθερή ταχύτητα και άρα να καις λιγότερο καύσιμο

Μη χρησιμοποιείς συνέχεια το κλιματιστικό Είναι γνωστό πως όσο περισσότερο το χρησιμοποιούμε, τόσο γρηγορότερα πλησιάζουμε στο κόκκινο λαμπά-

κλιματιστικό

ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ ΥΓΕΙΑ

για κρούσματα ιλαράς Πώς να επιλέξετε κατάλληλα ρούχα εργασίας online

Ίσως έχουμε ήδη συνηθίσει να αγοράζουμε προϊόντα από ηλεκτρονικά καταστήματα. Εκτιμούμε την απλότητα και την ευκολία, εξοικονομώντας χρόνο και χρήματα Αγοράζουμε εύκολα θήκες κινητών τηλεφώνων, σκεύη, εξοπλισμό online, ρούχα και παπούτσια.

Ωστόσο, όταν πρόκειται για ρούχα εργασίας, τα κριτήρια είναι σημαντικά, διότι από αυτά εξαρτάται η ασφάλεια των εργαζομένων Ο προστατευτικός ρουχισμός, όπως υποδηλώνει και το όνομά του, προστατεύει τους ανθρώπους από επιβλαβείς και επικίνδυνους παράγοντες παραγωγής, όπως υψηλές και χαμηλές θερμοκρασίες, χημικά, ηλεκτρισμό, μηχανικές καταπονήσεις και επιβλαβή μικρόβια Για να επιλέξετε τη σωστή φόρμα για ένα συγκεκριμένο επάγγελμα, σε πρώτο στάδιο είναι απαραίτητο να προσδιορίσετε τη φύση των βλαβερών συνεπειών από τις οποίες πρέπει να προστατεύει Το δεύτερο στάδιο

του στιλ, της παρουσίας ή απουσίας τσεπών, των πρόσθετων

• να έχουν επαρκή

είναι αξιόπιστα και ανθεκτικά στις μηχανικές καταπονήσεις,

• να προστατεύουν από τις επιπτώσεις των δυσμενών καιρικών συνθηκών,

• να διασφαλίζουν τη διατήρηση του εσωτερικού μικροκλίματος σε ένα άνετο επίπεδο,

• να εμποδίζουν την είσοδο της βρομιάς/ σκόνης στο ανθρώπινο δέρμα, την υπεριώδη ακτινοβολία, την ακτινοβολία, • να είναι άνετα, να μην περιορίζουν την κίνηση, να μην προκαλούν μυϊκή ένταση ή δυσφορία

Οι πλήρως εμβολιασμένες

επαφές ή οι επαφές με

απόδειξη ανοσίας δεν θα

πρέπει να απομονώνονται, αλλά να

παρακολουθούνται για

τυχόν ανάπτυξη

συμπτωμάτων

10 ΕΡΓΑΤΙΚΟ ΒΗΜΑ | ΤΕΤΑΡΤΗ 10 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2024 ΒΗΜΑΤΑ
κι της βενζίνης, γι’ αυτό αν θες να κάνεις οικονομία, καλύτερα να ανάβεις το
μόνο όταν είναι απολύτως
Μη
αυτοκίνητο
παίζει μεγάλο ρόλο στην κατανάλωση καυσίμου, επομένως καλύτερα να αφαιρείς τις σχάρες οροφής όταν δεν τις χρησιμοποιείς, καθώς και κάθε άλλο περιττό βάρος Μην αμελείς τη συντήρηση και τον έλεγχο των ελαστικών Η σωστή συντήρηση του αυτοκινήτου, τα τακτικά σέρβις, η αλλαγή λαδιών και ο μηνιαίος έλεγχος της κατάστασης των ελαστικών, εκτός από το γεγονός ότι εξασφαλίζουν ασφαλή οδήγηση, βοηθούν και στην οικονομία καυσίμου Κάνε έρευνα αγοράς και σύγκρινε τις τιμές Καλό θα ήταν να μη σταματάς στο πρώτο πρατήριο που βρίσκεις στο δρόμο σου, αλλά να κάνεις μια έρευνα αγοράς συγκρίνοντας τις τιμές σε διαφορετικά πρατήρια, ώστε να βρεις το πιο οικονομικό που βρίσκεται κοντά σου Βρες τη συντομότερη διαδρομή Σημαντικό είναι, τέλος, να επιλέγεις από πριν τη διαδρομή που θα ακολουθήσεις με βάση τα χιλιόμετρα, αλλά και την κίνηση, κάτι που θα επιφέρει σημαντική διαφορά στην κατανάλωση βενζίνης Η ανησυχία που προκαλεί η συνεχής αύξηση των κρουσμάτων ιλαράς σε αρκετές χώρες της ΕΕ καθώς και ο εντοπισμός κρουσμάτων στη χώρα μας έφερε κατευθυντήριες οδηγίες του Υπουργείου Υγείας για τον έλεγχο της ιλαράς στα σχολεία Κάθε ύποπτο κρούσμα ιλαράς πρέπει να ανιχνεύεται αμέσως και να αναφέρεται στις υγειονομικές Αρχές Η έρευνα επαφών πρέπει να ξεκινά άμεσα για να περιοριστεί η μετάδοση του ιού Επαφή ορίζεται ως κάποιος που ήταν στον ίδιο χώρο ή υπήρξε στον ίδιο χώρο μέχρι και δύο ώρες μετά από επιβεβαιωμένο περιστατικό της ιλαράς Η ιλαρά μεταδίδεται με την εισπνοή μολυσμένων σταγονιδιών, ακόμη και μέσω του αέρα και είναι εξαιρετικά μεταδοτική Το 90% των ανθρώπων που δεν έχουν ανοσία και μοιράζονται τον ίδιο χώρο με ένα μολυσμένο πρόσωπο θα νοσήσουν Η μετάδοση μπορεί να γίνει 4 ημέρες πριν την έκθεση του εξανθήματος έως 4 ημέρες μετά Ο χρόνος επιβίωσης του ιού της ιλαράς στον αέρα ή σε επιφάνειες αντικειμένων είναι μέχρι 2 ώρες Όλα τα ύποπτα κρούσματα πρέπει να απομονώνονται άμεσα και να μην επιτρέπεται η επαφή με άλλους μαθητές ή προσωπικό του σχολείου Όλοι οι μαθητές και το προσωπικό που ήρθαν σε επαφή με ένα κρούσμα ιλαράς θα πρέπει να αξιολογηθούν από τις υγειονομικές Αρχές. Οι πλήρως εμβολιασμένες επαφές ή οι επαφές με απόδειξη ανοσίας δεν θα πρέπει να απομονώνονται, αλλά να παρακολουθούνται για τυχόν ανάπτυξη συμπτωμάτων Οι επαφές που δεν έχουν απόδειξη ανοσίας πρέπει να απομονώνονται για περίοδο 21 ημερών από την τελευταία επαφή με το κρούσμα Τονίζεται ότι η ιλαρά είναι μια ασθένεια που μπορεί να προληφθεί με εμβολιασμό Μια δόση εμβολίου είναι 93% αποτελεσματική στην πρόληψη και δύο δόσεις 97% αποτελεσματικές Το σχολείο καλείται να παρέχει εκπαίδευση σε μαθητές και προσωπικό και ενημέρωση στους γονείς σχετικά με τους κινδύνους και τα συμπτώματα της ιλαράς
Σε
απαραίτητο
φορτώνεις το
Η αεροδυναμική του αυτοκινήτου
Προτάσεις για να εξοικονομήσεις καύσιμα
εγρήγορση τα σχολεία
είναι η επιλογή του
του
του
για το υλικό. Πρώτα
μεγέθους,
τύπου
συνδετήρα,
χαρακτηριστικών Το τρίτο στάδιο είναι η απόφαση
απ’ όλα, τα ρούχα εργασίας πρέπει:
αντοχή,
να

Έρχονται κι άλλες αυξήσεις τιμών στα καύσιμα

το επόμενο δεκαπενθήμερο

Τις επόμενες μέρες θα πρέπει να αναμένονται κι άλλες αυξήσεις, γύρω στα 2 σεντ, στις τιμές των καυσίμων, επεσήμανε σε δηλώσεις του ο πρόεδρος του Συνδέσμου Καταναλωτών Μάριος Δρουσιώτης Υπογράμμισε ότι δεν δικαιολογείται οποιαδήποτε αύξηση στις τιμές των άλλων προϊόντων λόγω αύξησης των καυσίμων, καθώς αυτό έγινε λανθασμένα το περασμένο καλοκαίρι Κάλεσε δε τους πολίτες να αντιδράσουν και να ενημερώνουν τους Συνδέσμους Καταναλωτών Ο κ Δρουσιώτης επέκρινε ξανά τον τρόπο που η αρμόδια υπηρεσία του Υπουργείου εμπορίου προστατεύει τους καταναλωτές

ΖΗΤΟΥΝΤΑΙ ΟΔΗΓΟΙ ΛΕΩΦΟΡΕΙΩΝ Ζητούνται οδηγοί με επαγγελματική άδεια οδήγησης λεωφορείου

Οι ενδιαφερόμενοι/ες μπορούν να επικοινωνήσουν με τη Συντεχνία ΣΕΓΔΑΜΕΛΙΝ - ΠΕΟ στο τηλέφωνο 22 866500.

11 ΕΡΓΑΤΙΚΟ ΒΗΜΑ | ΤΕΤΑΡΤΗ 10 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2024

Οι πιο

φθηνές χώρες του κόσμου για να μείνεις

Το GoBankingRates δημιούργησε μια λίστα με τις πιο φθηνές χώρες για να ζει κανείς συγκρίνοντας την αγοραστική δύναμη, τα ενοίκια και το κόστος διαβίωσης, χρησιμοποιώντας τους πιο κάτω δείκτες: – Δείκτης τοπικής αγοραστικής δύναμης: Μετρά τη σχετική αγοραστική δύναμη ενός τυπικού μισθού στη χώρα αυτή σε σύγκριση με την πόλη της Νέας Υόρκης Μια χαμηλότερη αγοραστική δύναμη ισοδυναμεί με τη δυνατότητα αγοράς λιγότερων αγαθών, ενώ μια υψηλότερη αγοραστική δύναμη ισοδυναμεί με περισσότερες αγορές – Δείκτης ενοικίασης: Συγκρίνει τις τιμές ενοικίασης στην κάθε χώρα με την τιμή των ενοικίων στη Νέα Υόρκη – Δείκτης παντοπωλείων: Συγκρίνει τις τιμές των τροφίμων σε κάθε χώρα με εκείνα

-συμπεριλαμβανομένων των εστιατορίων, παντοπωλείων, μεταφορών και επιχειρήσεων κοινής ωφέλειαςστις πόλεις με εκείνο της πόλης της Νέας Υόρκης

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Κριός Αποφύγετε υπερβολές και απερισκεψίες για να μην οδηγηθείτε σε σοβαρά λάθη και εκτεθείτε

Ταύρος Οι ενέργειές σας αυτή την

εβδομάδα χαρακτηρίζονται από σύνεση και ορθολογισμό Βαδίστε συνετά, αλλά προσέξτε τη συμπεριφορά σας

Δίδυμος

Ξεκαθαρίστε με ψυχραιμία τις αμφιβολίες σας και μην είστε ασυνεπείς Θα βρεθείτε σε σταυροδρόμι επιλογής και θα χρειαστεί να πάρετε σημαντικές αποφάσεις.

Καρκίνος Οι δυσκολίες απομακρύνονται

από εσάς, αλλά θα χρειαστεί να εί-

ναι η συμπεριφορά σας ενάρετη

και σωστή

Τα ενοίκια ανάμεσα σε αυτές

τις πόλεις είναι τουλάχιστον 70%

φθηνότερα από ό,τι η

φθηνότερα και τα καταναλωτικά

Λέων Αντιμετωπίστε τα προβλή-

ματα με θάρρος και σαγη-

νευτική παρουσία, αλλά μην

υποχωρείτε με την πρώτη δυ-

σκολία.

Παρθένος

Ασχοληθείτε με τα πνευ-

ματικά σας χαρίσματα και προ-

χωρήστε επιφυλακτικά

Ζυγός

Αυτό το διάστημα ευνοού-

νται περισσότερο πνευματι-

κές ασχολίες και υποθέσεις

δημοσίου, εφόσον κινηθείτε

με τους κανόνες του δικαί-

ου.

Σκορπιός Τα εμπόδια της εβδομάδας

προκαλούν στασιμότητα και

μελαγχολία, γι’ αυτό απαιτεί-

ται παντού προσοχή

Τοξότης

Οι αλλαγές έρχονται με καθυστέρηση, αλλά είναι ευνοϊκές για σας Μην είστε απερίσκεπτοι και μη βιάζεστε για το αποτέλεσμα

Αιγόκερος

Μην υποκύπτετε σε κανέναν πειρασμό, αλλά αντιδράστε έξυπνα για να ξεφύγετε από το αδιέξοδο.

Υδροχόος

Τα ευχάριστα γεγονότα έρχονται να σας ενθουσιάσουν και να κυλήσει η

εβδομάδα σας με γλυκό ρυθμό Οι περισσότερες ημέρες είναι καλές και μαζί με τον καλό σας μήνα βοηθούν να τονωθείτε

Ιχθύες

Αντιληφθείτε καλοστημένες παγίδες και βοηθηθείτε από τα διαισθητικά σας μηνύματα. Τα λάθη οδηγούν στο κενό και τα προβλήματα σε μελαγχολικές

(προσέχουμε

al dente), τις σουρώνουμε, τις κρυώνουμε με αρκετό τρεχούμενο νερό και αφού κρυώσουν, τις ρίχνουμε στο παραπάνω μπολ και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι Τέλος, πασπαλίζουμε με θρυμματισμένη φέτα και σερβίρουμε

αμύγδαλο κοπανισμένο (όχι στο μπλέντερ), 1/4 κούπας ζάχαρη,

SUDOKU
ΕΡΓΑΤΙΚΟ ΒΗΜΑ | ΤΕΤΑΡΤΗ 10 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2024 ΒΗΜΑΤΑ
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 14
τάσεις Δάκτυλα Υλικά: Για τη γέμιση: 1 κούπα
κ.σ. κανέλα Για το φύλλο: 1/2 κιλό αλεύρι σιταρένιο, λίγο νερό χλιαρό (όσο πάρει), λίγο ελαιόλαδο Σιρόπι: 2 κούπες ζάχαρη, 1 νερό, λίγο λεμόνι, 2-3 γαρύφαλλα, λάδι για τηγάνισμα Παρασκευή: 1 Κοπανίζουμε τα αμύγδαλα 2 Προσθέτουμε τη ζάχαρη και την κανέλα 3 Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι με το λάδι (με τα χέρια μας). Ρίχνουμε λίγο-λίγο το νερό και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια ομοιογενής μάζα 4 Εάν έχουμε τη μηχανή που ανοίγει φύλλο, τότε ανοίγουμε στενόμακρες λωρίδες Περίπου 5-7 εκατοστά πλάτος. Εάν δεν έχουμε μηχανή, ανοίγουμε φύλλο με τον πλάστη 5 Με ένα κουτάλι μεγάλο βάζουμε λίγο μείγμα στην άκρη του φύλλου (όπως είναι στενόμακρο μπροστά μας στην στενή μεριά, στην άκρη) Βάζουμε σε όλο το μάκρος του φύλλου αφήνοντας 3 εκατοστά διάστημα από το καθένα 6 Μετά τυλίγουμε όλο το φύλο μαζί να γίνει μια σωλήνα 7 Κόβουμε ανάμεσα στα κενά και πατάμε καλά με ένα πιρούνι να ενωθούν οι άκρες 8 Ακολούθως τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα. Περίπου 5-6 λεπτά 9 Αφού κάνουμε όλη τη ζύμη, τα αφήνουμε να κρυώσουν 10 Ετοιμάζουμε το σιρόπι μας σε μια κατσαρόλα με όλα τα υλικά μαζί 11 Τοποθετούμε στο ζεστό σιρόπι λίγα-λίγα δάχτυλα αφήνοντας τα 1-2 λεπτά 12 Τα σερβίρουμε σε πιατέλα πασπαλίζοντάς τα με αμύγδαλο
2
της πόλης της Νέας Υόρκης – Δείκτης τιμών καταναλωτή:
Συγκρίνει το κόστος των τοπικών προϊόντων και υπηρεσιών
σπιτιού
ενοικίαση
στην Νέα Υόρκη, τα παντοπωλεία είναι τουλάχιστον 40%
λιγότερο κατά τουλάχιστον
Ας
ΥΛΙΚΑ: 500 γρ. φακές, 1 κρεμμύδι κομμένο σε
τη σάλτσα:
1/2 κ γ γλυκάνισο τριμμένο 1/4 κ γ γαρύφαλλο τριμμένο, 1/4 κ γ μοσχοκάρυδο τριμμένο, 1/4 κ γ κανέλα τριμμένη, αλάτι, πιπέρι Για το σερβίρισμα: Φέτα θρυμματισμένη
ντοματίνια κομμένα στη μέση,
καρότο τριμ-
πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε λωρίδες, 3-4 φύλλα δυόσμου ψιλοκομμένα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τοποθετούμε μία κατσαρόλα με νερό σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και βράζουμε τις φακές μαζί με το κρεμμύδι σε αλατισμένο νερό για 20-25 λεπτά Παράλληλα, σε
μπολ προσθέτουμε το ελαιόλα-
τη μουστάρδα, το κύμινο, το γλυ-
το
ένα
μέχρι να αποκτήσει το μείγμα μία λεία υφή Αμέσως μετά, στο ίδιο μπολ προσθέτουμε τα ντομα-
το καρότο, την πιπεριά Φλωρίνης και το
αγαθά και υπηρεσίες κοστίζουν
30%
δούμε τις δέκα πιο φτηνές χώρες του κόσμου για να ζει κανείς: Σκόπια, Τσεχία, Παραγουάη, Ομάν, Ζάμπια, Καζακστάν, Σαουδική Αραβία, Κόσσοβο, Ινδία, Νότια Αφρική Φακές σαλάτα
λεπτές κάθετες φέτες Για
150 ml ελαιόλαδο, 50 ml ξίδι,1 κ σ μέλι, 1 κ σ μουστάρδα, 1 κ γ κύμινο τριμμένο,
(προαιρετικά), 5-6
1
μένο, 1
ένα
δο, το ξίδι, το μέλι,
κάνισο,
γαρύφαλλο, το μοσχοκάρυδο, την κανέλα, αλατοπιπερώνουμε και τα ανακατεύουμε με
σύρμα χειρός,
τίνια,
δυόσμο Μόλις οι φακές βράσουν
να είναι λίγο

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.