ZEKER DOEN ETEN & DRINKEN O Panama Jacks, Kaapstad – origineel visrestaurant 27
O GOLD Restaurant, Kaapstad – gerechten uit heel Afrika 39
O Le Quartier Francais, Franschhoek – achtgangen tasting menu 47
O Gordon’s, Graaff Reinet – mals lamsvlees uit Karoo 72
O Moyo, Durban – Afrikaans buffet 94 O Carnivore, Johannesburg – antilopespiezen 104
OVERNACHTEN O Mount Nelson Hotel, Kaapstad – oud en chic 38
O Roggeland Country House, Paarl – monument met rieten dak 58
O Rosendal, Robertson – Noorse oase in de wijnstreek 49
O Die Tuishuise, Cradock – oude arbeiderswoningen 74
O Lynton Hall, Pennington, ten zuiden van
SAFARI O Addo Elephant Park, De Oost-Kaap – modderbad met olifanten 69
O Hluhluwe-Imfolozi wildpark,– thuisbasis van de neushoorn 88
O Krugerpark,– het grootste en beste 108 O Mapungubwe Nationaal Park,– een oud koninkrijk 114
O Kgalagadi Transfrontier Park,–
Durban – gastheer van koningen 92
woestijnleeuwen op jacht 117
O Buffalo Ridge, Madikwe – eigen lodge
DE NATUUR IN O Tafelberg, Kaapstad – met een
van het dorp 116
SHOPPEN O Waterfront, Kaapstad – muziek, eten en winkelen aan de haven 26
O Greenmarket Square, Kaapstad,– grote vlooienmarkt 28
O Long Street, Kaapstad – microkosmos van Kaapstad 28
O Melville, Johannesburg – kunst en kunstnijverheid 100
LEUK MET DE KIDS O Two Oceans Aquarium, Kaapstad – ontdekkingsreis onder water 27
O Knysna Elephant Park, Knysna – tamme olifanten 57
O uShaka Marine World, Durban – dolfijnen en haaien 84
O Tshukudu Game Lodge, Hoedspruit – wandeltocht met wilde dieren 112
goudrode zonsondergang 30
O Kaap de Goede Hoop,– scherpe landpunt in zee 36
O Namaqua, De Noord-Kaap – bloeiende woestijn 51
O Hermanus, zuidkust – walvissen, misschien met kalf 51
O iSimangaliso, noordkust – wildpark aan zee 86
O Drakensbergen,– hoog en guur 90 INTERESSANT O Matjiesfontein,– Engels dorp in Karoo 49 O Kimberley, De Noord-Kaap – diamanten en kraters ontstaan door mensenhanden 74
O Uilenhuis, Nieu Bethesda – excentrieke glaskunst 73
O Gold Reef City, Johannesburg,– oude goudmijn met pretpark 102
INHOUD O...................O..O..O..O..O..O..O
VOORWOORD 5 OVER ZUID-AFRIKA Zuid-Afrika nu 6 Nog steeds verdeeld 8 Politiek zonder rode draad? 10 Een beetje uit alle windstreken 12 Vrijheid 14 Afrika’s grote leider 18 Terug op het veld 19 Kleuren van verandering 20 Van bush tot bergtoppen 22
KAAPSTAD 25 DE WEST-KAAP 43 DE OOST-KAAP EN KAROO 63 KWAZOELOE-NATAL 81 JOHANNESBURG EN GAUTENG 97 HET GROTE NOORDEN 107 PRAKTISCH 123 Voor vertrek 123, Reis en aankomst 127, Vervoer 127, Praktische info 129, In geval van nood 131, Lokale gebruiken 132, Agenda 133, Overnachten 133, Eten & drinken 135, Shoppen 135, Uitgaan 135, Handig om te weten 136, Activiteiten 136
100% ACTIEF 138 WOORDENLIJST 140 INDEX 142
VOORWOORD Kunnen leeuwen op de catwalk lopen? – Ja, als die lang genoeg is. Hoe lang is een catwalk in een nationaal park? – Lang, heel lang. Vinden leeuwen die catwalk eigenlijk wel leuk? – Ja, als ze honger hebben. ’s Morgens vroeg komt ngala. Dichte mist hangt over de baobabbomen in het Kruger Nationaal Park ( 108). De man bij het hek wrijft de slaap uit zijn ogen. ‘Pas op,’ mompelt hij. ‘Pas op ngala’ – pas op de leeuw – ‘hij heeft misschien niet ontbeten.’ Opeens staat hij daar. Ngala. Hoog, breed, gespierd en met manen, gemaakt voor een schoonheidswedstrijd. Hij is zomaar opgedoken uit de mistbank. Sloom loopt hij naast de weg, licht wiegend, arrogant en onverschillig voor alles en iedereen. Als een echte koning. De auto is wit, bijna onzichtbaar in de mist. Ngala beweegt zich langzaam voort. De auto rijdt heel voorzichtig naast hem. Hij merkt het niet. Foto’s maken is moeilijk, met reflecterende autoramen. Maar ze naar beneden draaien is riskant. Ngala houdt ons vanuit zijn fonkelende ooghoeken misschien toch in de gaten. Wie weet heeft hij niet ontbeten en gisteravond ook geen eten gehad. Een lekkere roze arm is toch geen verkeerd voorgerecht. De leeuw stopt slechts een enkele keer, om met een schuin oog naar de auto te kijken. Elegant, ontspannen en totaal onverschillig voor de toeschouwers, die van opwinding en blijdschap naar lucht happen. Dan loopt hij stilletjes weg, terug de mist in. SLOOM LOOP T DE LEEUW NA A ST DE WEG, L I C H T W I E G E N D, A R R O G A N T E N O N V E R S C H I LLIG VOOR ALLE S EN IEDEREEN.
In de nationale parken leven de dieren zoals ze dat al duizenden jaren doen. In de rest van Zuid-Afrika is dat anders. Het land ontwikkelt zich razendsnel en verwacht veel van de toekomst. Belangrijk daarbij was het gastheerschap van het WK voetbal 2010. In een land waar politieke onderdrukking weliswaar werd afgeschaft, is het gevecht om elke dag eten op tafel te krijgen voor grote delen van de bevolking echter de dagelijkse realiteit. Zuid-Afrika is groot en allesomvattend, zowel wat natuur als mensen betreft. Behalve wildparken heeft het massieve berggebieden, golvende dalen met kleine dorpjes en kilometerslange stranden met vlijmscherpe koraalriffen in zee te bieden. En niet te vergeten mooie oude wijnboerderijen, een bloeiende woestijn en energieke grote steden vol gastronomische en culturele experimenten. Het gevecht om de vrijheid heeft diepe wonden geslagen bij grote delen van de bevolking. Tijdens de apartheid waren de blanken de overheersers en moest de zwarte bevolking orders opvolgen. De daaropvolgende cultuurrevolutie is nog lang niet voltooid. Het kost tijd om één volk in één land te worden, met elf verschillende volkeren die zich allemaal onderscheiden qua achtergrond, cultuur en erfgoed. Die grote ongelijkheid is niet zomaar ongedaan gemaakt en Zuid-Afrika is dan ook nog steeds een van de landen in de wereld waar de kloof tussen arm en rijk het grootst is. O Peter Wulff Kåri
VOORWOORD
5
ZUID -AFRIK A NU De haven in Kaapstad gonst van de activiteiten. Schaaldieren, witte wijn en fusionjazz in een openluchtbar. In het Kruger Nationaal Park ( 108) ligt een groepje leeuwinnen te zonnen, terwijl de strepen van een kudde zebra’s achter de horizon verdwijnen. Langs de kust liggen kilometerslange witte stranden met hoge golven vol surfers. Op de geurige markten ruik je allerlei specerijen en landinwaarts vind je woestijnlandschappen en gastronomische wijnboerderijen met mees-
geproduceerd en geëxporteerd. Zuid-Afrika is de spil van Afrika. Het buitenland investeert er en Zuid-Afrikanen investeren in de rest van het continent.
EEN VERDEELDE SAMENLEVING
Om het Zuid-Afrika waar je nu doorheen reist te kunnen begrijpen, moet je je realiseren hoe gruwelijk de apartheid was ( 17). Er was niet alleen sprake van racisme, maar van een samenleving waarin blanken en zwarten,
ZUID-AFRIKA IS DE SPIL VAN AFRIKA. HET BUITENLAND INVESTEERT ER EN ZUID-AFRIKANEN INVESTEREN IN DE REST VAN HET CONTINENT. terkoks in de keuken. Zuid-Afrika heeft bijna alles en is dan ook ideaal als je wilt genieten van grootse natuur, ontspanning, goed eten en een bruisend stadsleven.
GOUDGERAND AFRIKA
Op papier is Zuid-Afrika een rijk land. Het is democratisch tot in de haarvaten ( 8-11) en rijk aan goud, diamanten en andere mineralen. De grond is vruchtbaar – er wordt 6
OVER ZUID-AFRIK A
kleurlingen en Indiërs van elkaar gescheiden werden. Van de wieg tot het graf. Elk ras had zijn eigen gebieden om te wonen, ziekenhuizen, scholen, bankjes in parken, bussen, treinen, restaurants en hotels, stranden, kerken en kerkhoven. Het resultaat was een ideale maatschappij voor blanken. Zij hadden de macht. De zwarte inwoners stonden in de rij om voor hen te mogen werken, dat was hun enige
D E E N E K A N T VA N D E M E D A I L L E : F U S I O N J A Z Z G E M E N G D M E T H E T C A F É L E V E N VA N D E G R O T E STEDEN.
kans. Ze woonden in sloppenwijken, of townships, op veilige afstand van de stad, waar ze alleen mochten komen om te werken. De apartheid stortte in en de zwarte bevolking kreeg politieke rechten. Maar nu, ruim vijftien jaar later, is de structuur van toen nog altijd aanwezig ( 17). De meeste arme zwarte inwoners leven nog steeds in krotten. De midden- en bovenklassen zijn aan de macht. Er bestaat nog steeds economische apartheid en voorlopig komt er geen verbetering, ook
al doet president Jacob Zuma ( 10) links en rechts beloftes. De sociale verschillen en de politieke onrust maken van Zuid-Afrika een complex land. Vol vertwijfeling en hoop. Maar voor de meeste reizigers winnen de pracht en de veelzijdigheid van het land. Wilde dieren in de nationale parken, savannes met grillige apenbroodbomen, kleurrijke steden, bergen, bloemenpracht en twee wereldzeeën die bij elkaar komen waar Afrika eindigt. O
ZUID-AFRIKA IN HET KORT Inwonertal: 49 mln. Oppervlakte: 1.219.090 km2 Hoofdstad: Pretoria/Tshwane, 1,1 mln inwoners. Partijen (2009): ANC 65,9%, Democratische Alliantie 16,7%, COPE 7,4%, Inkatha 4,6%, andere 5,4%. BNP per inwoner (koopkrachtstandaard): 10.100 dollar (Nederland: 38.600 dollar). Werkeloosheid: 23%.
Inwoners onder de armoedegrens: 42,9%. Bevolkingssamenstelling: zwarten 79,2%, blanken 9,2%, kleurlingen (mulatten) 9%, Indiërs 2,6%. Talen: Engels, Afrikaans, Zoeloe, Xhosa en zeven andere lokale talen. Levensverwachting: 43 jaar. Analfabetisme: 14%. Hiv-geïnfecteerden: 18,1%.
ZUID-AFRIKA NU
7
24
|
K A A P S TA D Z I E : W W W.C A P E TO W N .T R AV E L .CO M B E ZO E K : D E TA F E L B E R G P R O E F: C R AY F I S H
KAAPSTAD De majestueuze Tafelberg torent uit boven een metropool van kleuren. Daar vind je levendige markten, experimenterende kunstenaars en goede cafés die in de pakhuizen rond de haven zijn getrokken. De zee beukt op de brede stranden en in de baai ligt Robbeneiland, waar Mandela gevangenzat. Ook het ten zuiden van de stad gelegen Kaaps Schiereiland heeft veel te bieden.
K A A P S TA D
25
|
D E S P E E L P L A AT S VA N D E R I J K E N : O P D E S T R A N D E N VA N C L I F T O N E N C A M P S B AY D R A A I T H E T OM ZIEN EN GEZIEN WORDEN.
inspiratiebronnen van daarbuiten. Op sommige plaatsen lijkt de stad net een kopie van Californië of misschien wel een stuk Australië of Europa. Als je twijfelt of dit wel Afrika is, hoef je maar te luisteren naar de muziek en een eindje Long Street in te lopen, met de vele winkels vol maskers, sieraden en houten beelden. Of breng een paar uur door met afdingen op de (altijd te hoge) prijzen van de markt op Greenmarket Square. Of spendeer een middag in een van de vele sublieme restaurants waar internationale koks het beste van Europa en Azië mengen met het beste van Afrika. Als je nog steeds twijfelt in hoeverre dit Afrika is, bezoek dan een van de zwarte townships achter de Tafelberg en zie dat lang niet iedereen kan meekomen en kan genieten van deze internationale cocktail, die sneller dan de snelheidslimieten toestaan, over hen heen walst. In de zomer – december tot februari – als de zon met 30-35 graden op de straten brandt, is de stad vaak bomvol. Dan trekt de zee enorm – zowel de lauwe golven in het
|
Kaapstad ligt ingeklemd tussen een paar spectaculaire bergen en de bruisende Atlantische Oceaan. De vele voorsteden kruipen tegen de berg omhoog en langs de kust naar beneden. Samen vormen ze de grote stad op Afrika’s zuidwestelijke punt. Kaapstad is de grootste stad van ZuidAfrika en wordt vaak Mother City genoemd. De eerste Nederlanders vestigden zich hier in 1652 met Jan van Riebeeck en vormden de basis van de Europese aanwezigheid in Zuid-Afrika. In de jaren daarvoor gebruikten Portugezen en Nederlanders de baai bij de Tafelberg als verversingsstation op hun handelsroutes naar het Verre Oosten. Tegenwoordig is Kaapstad een internationale grote stad die zich razendsnel ontwikkelt, met zelfstandige stadsdelen vol cafés, trendy restaurants en een bruisend nachtleven. De stad heeft 3,5 tot 4 miljoen inwoners en combineert het beste van Afrika met veel
oosten in False Bay, als de koele zee bij de favoriete speelplaatsen voor de rijken: Clifton en Camps Bay. Daar wordt intens gesurfd en gezond. In de winter – juni, juli, augustus – is het meestal koud en winderig. Dan komt het leven in de stad min of meer tot stilstand. De Tafelberg is het ijkpunt. Hij is overal te zien, ook tussen de wolkenkrabbers in het centrum. Links van de bergen ligt Devil’s Head, rechts Signal Hill. Sinds 1806 stellen zeelieden om twaalf uur ’s middags hun chronometer gelijk op de kanonschoten van Signal Hill.
K A A P S TA D
IN DIT HOOFDSTUK
Het centrum van Kaapstad kun je makkelijk te voet verkennen. Er is een busverbinding met Waterfront. Waterfront, haven en vermaakcentrum van Kaapstad, is bezaaid met leuke winkels en eetgelegenheden. Op het water zie je grote containerschepen voorbijkomen. Cool Kaapstad rond Long Street is een microkosmos van de stad, met designwinkels, cafés, bars en nachtclubs. De helling naar Signal Hill is bekleed met de vrolijk gekleurde gevels van het islamitische stadsdeel Bo-Kaap. De stad ligt ingeklemd tussen berg en zee. De 1.000 meter hoge Tafelberg – het symbool van de stad – verheft zich op de achtergrond als een enorm, beschermend decorstuk. Ten zuiden van de stad vermaken de rijken zich op de stranden van Clifton en Camps Bay. Het historische Kaapstad is geconcentreerd rond de massieve burcht in het centrum, de parken – vroeger de moestuinen van de blanken – en de vele musea. Achter de Tafelberg monden de mondaine voorsteden uit in wijngebied Constantia. Verder naar het zuiden ligt het Kaaps Schiereiland dat uitloopt in de zuidwestelijkste punt van Zuid-Afrika: Kaap de Goede Hoop. Zie kaart van Kaapstad ( binnenkant achterflap)
WATERFRONT Lichte jazztonen en wiegende mbaqangaritmes uit de townships hoor je overal. Op bijna elke hoek staan muzikanten. Boven in het Amfitheater speelt een klein symfonieorkest. Bij de kleine scheepswerf op Quay Four voeren Zoeloes een traditionele dans 26
K A A P S TA D
uit, terwijl de voeten van een groep oudere jazzmuzikanten bij de oude Clock Tower snel het ritme te pakken hebben. Er is altijd iets te doen in het winkel- en vermaakgebied Waterfront, het oudste gedeelte van de haven van Kaapstad, het Victoria en Albert Bassin. Terwijl wij onze tassen en magen vullen, sjort een sleepboot aan een containerschip. Een jacht vaart de haven binnen. Excursieboten tuffen de haven rond of gaan de zee op om walvissen te spotten. Je kunt ook een romantisch tochtje maken langs de kust in de purperrode gloed van de zonsondergang. De modernisering van het oude havengebied is uitgevoerd met respect voor de oorspronkelijke haven en de vele oude huizen. Het resultaat is een havengebied met bijna alles wat je maar kunt bedenken: 400 winkels, 82 restaurants en bars, jazzclubs, rockmuziek, maar liefst 11 bioscopen, goede boekhandels en cd-winkels, wijnhandels, markten en supermarkten, straatmuzikanten, goochelaars en illusionisten. Boeiend en inspirerend van ’s morgens vroeg tot ’s avonds laat. Er valt altijd iets te ontdekken en het volgende café is nooit ver weg.
VICTORIA WHARF 1
Het centrale winkelcentrum is gebouwd als een oud pakhuis. Er is van alles te vinden: van Afrikaanse maskers en kleding van topmerken tot boekhandels, goede restaurants, bioscopen en supermarkten. Verder zijn er ook gewone kledingzaken, apotheken, sportwinkels enzovoort. Op de mooie vis- en sushimarkt in Kings Warehouse kun je de vis die je wilt eten zelf aanwijzen. Je kunt kiezen tussen sushi, kreeft en garnalen. Vlak daarachter stuit je in Red Shed Craft Market op glasblazers, keramisten en van alles en nog wat. Cape Town Fish Market, Kings Warehouse, 021 418 5977. Craft Market, dgl 9.30-18.
AMFITHEATER EN QUAY FOUR 2
Als Waterfront een centrum heeft, bevindt het zich hier. Hier komen veel mensen om op adem te komen en naar muziek te luisteren in het Amfitheater. Het is een kopie van een oud Romeins theater. Of ze komen genieten van een sundowner – een aperitief voor zonsondergang – in restaurant Quay Four, dat vlak aan het water ligt. Anderen gaan voor bier naar Ferrymans of het naastgeleKaart op achterflap
gen Mitchell’s Brewery, met tapbier van zijn microbrouwerij bij Knysna ( 56).
TWO OCEANS AQUARIUM 3
Lach naar de haai en wees blij met de dikke glaswand tussen jou en de roofvis met zijn angstwekkende tanden. Hier is voor elke leeftijd wat wils, bijvoorbeeld een spannende Touch Pool. Daar mogen kinderen zelf voelen aan zeeëgels, zeeanemonen, zeesterren en verschillende soorten zeewier. Een kindergids laat kinderen kennismaken met het zeeleven rond het Kaaps Schiereiland. Bovendien is er een poppentheater. Het Aquarium telt meer dan 300 soorten vissen en andere zeedieren, waaronder pinguïns, zeehonden en haaien. aquarium.co.za, dgl 9.30-18, .
CLOCK TOWER CENTRE 4
Van The Pierhead voert een loopbrug je naar de oude Clock Tower uit 1882. De toren was vroeger het kantoor van de havenmeester. In het moderne Clock Tower Centre zitten een paar uitnodigende winkels, onder andere Presidential Shirts, met de kleurrijke zijden overhemden die ontworpen zijn voor Nelson Mandela. Verder bevinden zich er meerdere restaurants met livemuziek, bijvoorbeeld
Kaart op achterflap
Ikhaya African Restaurant en een van de beste restaurants van de stad: Emily’s ( 39). Ook de Nelson Mandela Gateway ligt hier, waar de boten naar Robbeneiland vertrekken ( 34). Toerismebureau op de eerste verdieping ( 28).
GREEN DOLPHIN 5
Het is de muziek die het doet in dit traditionele jazzrestaurant. Het heeft de sfeer van New Orleans, maar op het podium staan bekende lokale muzikanten. Dit is een van de beste plekken om Kaap-jazz te horen. Het eten? Tja, vis en vlees van de grill, met pasta en sla. Lekker, maar niet fantastisch. Zoals gezegd: de jazz is de reclame. Vergeet niet te reserveren. Pierhead, 021 421 7471.
LEUK OM TE DOEN PANAMA JACKS 6
Het origineelste visrestaurant van de stad serveert Namibische oesters, gegrilde sardines, Italiaanse mosselen, tijgergarnalen, inktvis en verse kreeft. Allemaal zelf te kiezen uit de grote bassins. Probeer bijvoorbeeld hun Seafood Misto. WAT E R F R O N T
27
K A A P S TA D
WAT E R F R O N T, H E T K L O P P E N D E V E R M A A K- E N W I N K E L H A R T VA N K A A P S TA D, I S G E B O U W D M E T V E E L R E S P E C T V O O R D E O U D E H AV E N .
Panama Jacks ligt aan de oude jachthaven. Het is er volks en gezellig, met aan het plafond vlaggen uit de hele wereld. Eastern Mole Rd., hoek van Quay 500, 021 447 3992, panamajacks.net.
Long Street is de totaaloplossing waar je de tijd stuk kunt slaan van vroeg in de morgen tot laat in de avond, pardon, in de nacht.
HANDIG OM TE WETEN OVER WATERFRONT
Pan African Market, Long St. 76, 021 426 4478, dgl 9-17. Purple Turtle, hoek Long St. en Shortmarket St., 021 423 7366. Nyoni’s Kraal, Long St. 98, 021 422 0529. Overseas Visitors Club, Long St. 230, 021 423 4477, ook jeugdherberg.
Union Castle Building, 021 408 7600, Victoria Wharf en Clock Tower, waterfront.co.za. Tourism Visitor Centre, éénhoog in Clock Tower, 021 405 7500, bestrijkt zowel Kaapstad als de West-Kaap en grote delen van de rest van het land, zoals de nationale parken. Winkels ma-za 9-21, zo 10-21. Restaurants, cafés en bars zijn meestal langer open. Veel excursies per bus (naar de stad, wijngebieden, Kaap de Goede Hoop of Cape Flats), boot of vliegtuig (helikopter) vertrekken vanaf Waterfront.
K A A P S TA D
COOL KAAPSTAD Proef, ruik en voel je weg door Kaapstad. Uitnodigende cafés, knappe koks, creatieve designers en onverschrokken kunstenaars huizen rond Long Street, Greenmarket Square, Bo-Kaap, Waterkant en in Kloof Street.
LONG STREET 7
Long Street is de stad in het klein, met leuke winkels en victoriaanse parels tussen vervallen huizen, kantoorgebouwen en banken. Je vindt er gebruikskunst, mode, antiek en tweedehands boeken, cafés en restaurants, nachtclubs en disco’s en een pan-Afrikaanse markt van drie verdiepingen met maskers, trommels en kleding. Bovendien zijn er meerdere jeugdherbergen, zoals het roze Purple Turtle met ’s middags karaoke en een happy hour. Verder vind je er boetiekhotels als het fantastische Daddy Long Legs ( 38). Zoek je een T-shirt om in te surfen, ga dan naar Surf Africa of Sport’n’ Surf. Maar Long Street heeft nog meer te bieden. Zoals een Turks bad, Chinese restaurants en zowaar een Koerdisch restaurant tegenover het Zuid-Afrikaanse Nyoni’s Kraal, met krokodil en mopanewormen op het menu. Mocht je behoefte hebben aan nog pittiger eten, dan is er een Ethiopisch restaurant net om de hoek in Church Street. Of ga naar de oude, traditionele Overseas Visitors Club, die nu Indiase gerechten serveert. 28
K A A P S TA D
HANDIG OM TE WETEN OVER LONG STREET
KLOOF STREET 8
Een centrale straat vol vertier aan het einde van Long Street, met gezellige pubs, hippe restaurants en cafés. Probeer bijvoorbeeld ontbijt met roerei en kokosbrood bij Manna Epicure, een klein, maar elegant eetcafé. Hier worden zoet en zuur kunstig gemixt. Of ga op zoek naar antiek en andere leuke dingen, bijvoorbeeld bij Bruce Tait op nummer 8. Een van de mooiste winkels van de straat is Olive Green Cat, op nummer 79, met prachtige sieraden. Top of the bill is het eerbiedwaardige, oude Mount Nelson Hotel met de elegante Planet Champagne Bar en de beste high tea van de stad ( 38). Manna Epicure, Kloof St. 151, Tamboerskloof.
GREENMARKET SQUARE 9
Op deze inspirerende vlooienmarkt is kleding, muziek, leer en van alles en nog wat uit heel Afrika te koop. Maar ga niet akkoord met de eerste de beste prijs die genoemd wordt; hier moet je onderhandelen en afdingen. Rond de markt zijn veel gezellige bars en kunst- en designwinkels te vinden. Ook zijn er straatmuzikanten en goochelaars en hier en daar een zakkenroller, dus pas goed op je tas en portemonnee. De markt is normaal gesproken open van ‘s morgens vroeg tot zonsondergang.
BO-KAAP
Gevels in opvallende kleuren zijn kenmerkend voor het islamitische stadsdeel dat met zijn smalle, kronkelige en steile straatjes over de berghelling omhoog naar Signal Hill slingert. Bo-Kaap verwijst naar de plaats van het gebied – het betekent ‘boven aan de Kaap’. De meeste huizen stammen uit de 18e eeuw en het gebied wordt nog steeds bewoond Kaart op achterflap
K A A P S TA D S V E R L E I D E L I J K E C A F É S V I N D J E V O O R A L R O N D G R E E N M A R K E T S Q U A R E E N L O N G S T R E E T. H I E R V E R Z A M E L E N Z I C H V E E L D E S I G N E R S E N K U N S T E N A A R S .
STREETWIRES q
Jongens uit de Zuid-Afrikaanse townships maken speelgoed van staaldraad. Ze buigen een paar wielen en zetten die aan tractoren, die daarna een stuur op passende hoogte krijgen. Bij Streetwires zijn honderd voormalige werklozen aan het werk gezet om van staaldraad en kralen van alles en nog wat te maken. Van Nelson Mandela op ware grootte tot meubels, lampen en dierfiguurradio’s –
Kaart op achterflap
giraffen, olifanten, brute neushoorns of lieve pinguïns en zelfs melkkoeien. Shortmarket St. 77, Bo-Kaap, 021 426 0860, streetwires.co.za.
WATERKANT w
Met een omvangrijke gay community is Kaapstad een van ’s werelds topbestemmingen voor homoseksuelen en lesbiennes. Vooral het gebied rond Waterkant Street – bekend als De Waterkant Gay Village – is een Parijsachtige oase met homovriendelijke hotels en restaurants en vele kleurrijke bars en nachtclubs. Café Manhattan in Waterkant Street is een populaire bar bij homoseksuelen. Maar andersgeaarden zijn er ook welkom. Café Manhattan, Waterkant St. 74, De Waterkant, 021 421 6666, gaycapetown.co.za.
TUSSEN BERG EN ZEE 1000 meter onder het plateau van de Tafelberg spoelen de golven van de Atlantische Oceaan aan op de kust rond Kaapstad. Tussen de rotsen bij Clifton en Camps Bay liggen populaire stranden; aantrekkelijk en uitnodigend met zand en schaduwgevende palmen. In Kaapstad vormen de parken en botanische tuinen groene oases tussen berg en zee. TUSSEN BERG EN ZEE
29
K A A P S TA D
door nakomelingen van de eerste slaven uit Maleisië. Vanaf de moskee is de oproep tot gebed nog steeds te horen. Tegelijkertijd zijn zowel lokale als buitenlandse kunstenaars voor de multiculturele charme van het gebied gevallen. Het stadsdeel wordt langzaam bohemienachtiger, met kleine cafés, galeries en leuke winkels, met de nadruk op gezondheid, beauty en mode. In Wale Street is een klein Bo-Kaap Museum ingericht als een huis uit 1763. Hier woonde in de 19e eeuw een van de welgesteldere Maleisische families. Hun antiek, de oude koran en niet te vergeten de mooie foto’s staan er net zo bij als toen. Iziko Bo-Kaap Museum, Wale St. 71, ma-za 10-17, , iziko.org.za, veiligheid: pas op, vooral na zonsondergang.
K A A P S TA D
E E N R O M A N T I S C H E F O T O M O E T J E O P D E T O P VA N D E TA F E L B E R G M A K E N – M E T U I T Z I C H T O P K A A P S TA D.
DE TAFELBERG e
Bussen rijden kreunend naar boven richting de kabelbaan. De smalle weg voert je over het onderste deel van de berg. Vanaf het dak van de dubbeldekker zie je achter de stad de glinsterende baai, met daarin de gevangenis Robbeneiland ( 34). Het ritje in de kabelbaan naar de top van het bergplateau duurt maar een paar minuten. Onderweg draait de cabine 360 graden, zodat je alles van de stad, baai, naburige bergen, Duiwelspiek en Leeukop kunt zien en bovendien een blik op Kaap De Goede Hoop ( 36) in de verte kunt werpen. Vanaf het plateau, 1000 meter boven de stad, heb je vrij uitzicht naar alle windrichtingen. Verliefde paartjes komen hier om te proosten bij zonsondergang. Terwijl de zon in het westen zijn laatste goudrode stralen op de loodrechte bergwanden werpt, neemt romantiek de overhand. Totdat uit de luidsprekers van de kabelbaan klinkt dat de laatste cabine over een kwartier vertrekt.
HANDIG OM TE WETEN OVER DE TAFELBERG Informeer naar de weersomstandigheden rond de kabelbaan: 021 424 8181. Eerste rit medio sep-apr 8 uur, mei-medio sep 8.30. Laatste rit naar beneden tussen 30
K A A P S TA D
18 en 22, ’s zomers het laatst (rond kerst), ’s winters het vroegst (mei-sep). Vaak half geld na 18 uur (sunset specials). De Tafelberg ligt in het Table Mountain National Park, dat zich uitstrekt tot Kaap de Goede Hoop. Er zijn meerdere georganiseerde wandeltochten uitgezet, waaronder een vijfdaagse tocht van de Tafelberg naar Kaap de Goede Hoop met overnachtingen in huisjes. tablemountain.net en sanparks.org.
KIRSTENBOSCH BOTANISCHE TUIN r
Ontdek je kamerplanten in de vorm van bomen en struiken op een van de mooiste berghellingen ter wereld. De borders en grasvelden in de Kirstenbosch Botanische Tuin worden beter onderhouden dan in menig Engelse kasteeltuin. De veelkleurige bloementuin is verdeeld in afdelingen met onder andere medicinale en aromatische planten (pluk vooral een blaadje en ruik). Elke zondagmiddag in de zomer staat er een concert met jazz, klassieke muziek of township-ritmes op het programma. Kom vroeg en breng je picknickmand mee. Rhodes Drive, Newlands, 021 799 8783, dgl sep-mrt 8-19, apr-aug 8-18, , sanbi.org. Van Kirstenbosch lopen er wandelpaden naar de top van de Tafelberg. Kaart op achterflap
KHAYELITSHA – EEN TOWNSHIP IN CAPE FLATS ’Dit leven creëert straatkinderen.’ Sociaal werker Noluvuyo Magwaza woont in een van de vele schuurtjes in Khayelitsha. Er is één kamer voor het hele gezin. De gebruikte pannen staan in de gootsteen en het morgengebed klinkt bulderend door de haveloze speaker van de radio. Het meubilair bestaat uit twee bedden en een kast. Buiten in het kale zand liggen een roestige autostoel plus vier versleten banden – het speelgoed van de kinderen. Slechts twee van de vier kinderen van Nobantu Ngalo zijn nog in leven. Een kind werd ziek en stierf. Nummer twee reisde naar Johannesburg. Haar derde kind werd doodgestoken en hier vlakbij gevonden op straat. Hij is maar zeventien jaar geworden en bracht het nooit verder dan tot winkeldief. ’Vroeger beheersten de razzia’s van de apartheidspolitie het leven in Khayelitsha, maar nu woekert de criminaliteit er,’ verklaart Noluvuyo Magwaza. ’In ieder geval zolang mensen buiten deze schurenstad er geen last van hebben.’
Khayelitsha betekent ’Ons nieuwe thuis’. Niet ver daarvandaan liggen vergelijkbare sloppenwijken, onder andere Langa, dat ’Zon’ betekent, Nyanga, met de naam ’Maan’, en Gugulethu, dat de optimistische naam ’Onze trots’ draagt. Oorspronkelijk was Khayelitsha bedoeld als modelstad. Er zouden echte huizen met water en stroom komen, in plaats van hutten van golf-
HET DRAAIT OM OVERLEVEN In de kleine schuur zorgt Nobantu ook voor vier kleinkinderen. Een paar meisjes van elf en dertien, een jongetje van drie en de kleine Noxolo van anderhalf. Het probleem is dat haar losse baantjes niet genoeg opleveren om van te leven. Het is dus nooit zeker dat de kinderen tijd hebben om naar school te gaan. Geld verdienen voor eten is belangrijker. Nobuntu van elf gaat het huis uit. Hij heeft werk gekregen in een shebeen – een illegale kroeg aan de andere kant van de weg. Zijn loon bestaat uit wat eten en een slaapplaats. Dan is hij thuis niet meer tot last. ’Voor mij draait het niet om hoop of plannen maken voor de toekomst. Het draait om overleven,’ zegt Noluvuyo.
K A A P S TA D
VAN MODELSTAD TOT SLOPPENWIJK
plaat, zakken en planken. Nobanto was een van degenen die geloofden in de boodschap van het nieuwe thuis. Ooit was ze vol hoop. Nu draait het alleen maar om overleven, van dag tot dag. Er wonen waarschijnlijk één miljoen mensen in Khayelitsha. Oppervlakkig gezien lijkt het op een gewone provinciestad die zichzelf zou moeten kunnen redden. Er zijn scholen, supermarkten, een heleboel kerken, gezondheidscentra, politiebureaus en een rechtbank. Het enige dat ontbreekt is behoorlijk werk. ’Zo’n 40% heeft werk met een vast inkomen. Evenveel mensen verdienen wat met straathandel, schoonmaken of losse baantjes. De rest is werkloos,’ vertelt Noluvuyo.
K H AY E L I T S H A W A S B E D O E L D A L S M O D E L S TA D, M A A R E I N D I G D E A L S O V E R B E V O L K T E SLOPPENWIJK.
TUSSEN BERG EN ZEE
31
K A A P S TA D
O V E R A L L A N G S D E K U S T VA N Z U I D - A F R I K A W O R DT G E S U R F T, V O O R A L L A N G S D E W E S T K U S T T E N Z U I D E N E N T E N N O O R D E N VA N K A A P S TA D, WA A R D E G O LV E N FA N TA S T I S C H Z I J N .
COMPANY GARDENS/ BOTANISCHE TUIN t
Company Gardens vormt een oase midden in de stad. Hier liggen het parlement en een paar van de belangrijkste musea ( 33). Je kunt er jeu-de-boulen en de wereldsituatie bespreken met je buurman op het bankje – of een dutje doen. De mooie tuin met zijn vele bloemen en perken was vroeger een moestuin die zeelieden op weg naar India van verse groente voorzag. Company Gardens, Government Ave.
GREEN POINT EN SEA POINT y
Voor de kust liggen grote containerschepen te wachten tot ze aan mogen meren. Verliefden slenteren hand in hand over de boulevard, zonder oog te hebben voor de vele joggers die hijgend voorbij komen, terwijl ze hun hartslag en mobiele telefoon checken. Op het grasveld spelen de kleintjes, terwijl papa een middagdutje doet onder de palmen. De boulevard loopt van de vuurtoren bij Mouille Point langs de zee met schuimkoppen, voorbij het trendy stadsdeel Green Point naar het inmiddels iets minder modieuze Sea Point. Daar vermaken volwassenen en kinderen zich in een reusachtig openluchtzwembad 32
K A A P S TA D
met zout water, The Sea Point Swimming Pool. Onderweg kom je delicatessenwinkels tegen en cafés met een fantastisch uitzicht. Ook vind je hier een paar van de beste hotels, onder andere Winchester Mansions ( 38).
Sea Point Swimming Pool, Beach Road, Sea Point, dgl okt-apr 7-19, apr-okt 8.30-17, .
CLIFTON EN CAMPS BAY u
Koele golven en warm zand. Hier ontmoeten de rijken elkaar om mensen te kijken en gezien te worden. Meestal komen ze niet om te zwemmen, want het water aan deze kant van het schiereiland is koud. Voor zonnebaden tussen de palmen is het echter een uitstekende locatie. De vier stranden in miljonairswijk Clifton, met villa’s die zich vastklampen aan de bergwand, liggen aangenaam in de luwte. De boulevard in Camps Bay is dé plek voor een sundowner met onbelemmerd uitzicht op de ondergaande zon. De altijd volle cafés liggen zij aan zij aan de strandboulevard.
HET HISTORISCHE KAAPSTAD Kaapstad is de oudste stad van Zuid-Afrika. De eerste Nederlanders die hier aan land kwamen, bouwden het fort, dat zich na verKaart op achterflap
loop van tijd ontwikkelde tot het huidige Kasteel de Goede Hoop. In de Slave Lodge hielden zij, en later de Engelsen, slaven. De huidige Botanische Tuin diende als moestuin. De meeste musea liggen, net als het Parlement, rond deze tuin.
KASTEEL DE GOEDE HOOP i
Dikke kasteelmuren, kerkers, martelkamers, soldatenwoningen en een ridderzaal. Het fort is het oudste bouwwerk van Zuid-Afrika, in 1679 gebouwd als hoofdkwartier voor de Vereenigde Oostindische Compagnie en gouverneurswoning. In 1917 werd het overgedragen aan de Zuid-Afrikaanse defensie. Een rondleiding omvat zowel het kasteel als het militaire museum en musea die de sociale en politieke ontwikkeling van de stad laten zien. Buitenkant St., 9.30 -16, , werkdagen 11, 12 en 14 uur, wisseling van de wacht werkdagen 12 uur, iziko.org.za.
SLAVE LODGE o
NATIONAL GALLERY p
Kaapstads toonaangevende kunstmuseum wil meer dan alleen kunst laten zien. Het museum, gevestigd in een oud, witgekalkt gebouw in Company Gardens ( 32), toont zowel lokaal als Europees werk. De nadruk
IZIKO EN MUSEA Veel musea in Kaapstad hebben de toevoeging iziko. Dat betekent letterlijk ’vuurplaats’ of ’haard’ in het Xhosa, de taal van de meeste zwarte inwoners van Kaapstad. Maar figuurlijk wordt het woord ook gebruikt in de betekenis van ’centrum voor culturele activiteit’. iziko.org.za.
Kaart op achterflap
ZUID-AFRIKAANS MUSEUM å
Begrijp je wereld en je verleden – dieren, mensen, biologische en culturele verschillen. Bekijk het reuzengeraamte van een walvis, kopieën van dinosaurusachtige reptielen die 250 miljoen jaar geleden in Karoo leefden, en fossielen die nog ouder zijn – 700 miljoen jaar. Daarbij vergeleken zijn de stenen werktuigen van onze voorouders van slechts 120 miljoen jaar geleden nog jong. Er is ook een planetarium, met wisselende tentoonstellingen voor kinderen én volwassenen. South African Museum, Queen Victoria Street 25, dgl 10-17, , iziko.org.za.
DISTRICT SIX MUSEUM a
In 1966 bestempelden de blanke machthebbers in Kaapstad het gemengde, levendige stadsdeel zes tot ‘blank’ gebied – alle bewoners met een andere huidskleur moesten er weg. Rond 60.000 voornamelijk kleurlingen (mulatten) werden gedeporteerd en alle gebouwen werden met de grond gelijkgemaakt. Het museum in de oude methodistenkerk laat de verschrikkingen van de apartheid zien. Je kunt je museumbezoek combineren met een rondrit door District Six, dat er nog steeds min of meer onbebouwd bij ligt, en de sloppenwijken in Cape Flats ( 31), waar de ontheemden van toen gedumpt werden. Buitenkant St. 25a, ma 9-14, di-za 9-16, , districtsix.co.za, excursies Cape Flats ( 28).
PARLEMENT s
Woon een debat bij of volg een rondleiding in deze hoeksteen van het democratische ZuidAfrika. Zie waar alle racistische apartheidswetten werden aangenomen, waar de vroegere premier Hendrik Verwoerd vermoord werd en waar Nelson Mandela tot president gekozen werd. Zowel de Nationale Vergadering als de Senaat huizen in het parleH E T H I S TO R I S C H E K A A P S TA D
33
K A A P S TA D
De slaven werden bijeengedreven in smerige, vochtige en overvolle ruimtes, als ze geen dwangarbeid verichtten in de stad. De vrouwelijke slaven moesten ter beschikking staan als de heren uit de stad ’s avonds langskwamen. Ongeveer 9000 slaven zagen het slavenhuis van binnen, voordat het werd gemoderniseerd (er kwamen bijvoorbeeld ramen in) en ingericht als regeringskantoor. Later huisde de Hoge Raad er en nog later werd het een museum, met nadruk op de geschiedenis en mensenrechten van slaven. Adderley St. 49, ma-za 10-17, , iziko.org.za.
ligt op werk van lokale kunstenaars, waarbij het museum steeds het nieuwste van het nieuwste probeert te presenteren. De laatste jaren waren er tentoonstellingen met titels als ‘Picasso and Africa’ en ‘Scratches on the Face’, over de vrijheidsstrijd als motief in Zuid-Afrikaanse kunst en met kunstenaars als William Kentridge, Gerard Sekoto, Andrew Murray en Santu Mofokeng. S.A. National Gallery, Company Gardens, di-zo 10-17, , iziko.org.za.
DE DRIE HOOFDSTEDEN Toen de Zuid-Afrikaanse Republiek in 1910 gevormd werd, was er grote onenigheid over welke stad de hoofdstad zou worden. Het resultaat werd een driedeling: Pretoria kreeg de regering, Bloemfontein het hooggerechtshof en Kaapstad het parlement. Zo is het nog steeds. Daarom ligt het parlement in Kaapstad ( 33), ook al is Pretoria ( 102) de administratieve hoofdstad van het land.
K A A P S TA D
mentsgebouw. Het mooie, witgekalkte Cape Dutch-gebouw ( 47) naast het parlement is het Tuynhuis, de residentie van de president. Het is niet toegankelijk voor toeristen. Ma-vr elk uur 9-12, ingang Plein St. 100 (Lelie St.), bij het pr-kantoor in het parlement, rondleiding minstens een week van tevoren boeken, 021 403 2266, parliament.gov.za. Neem je paspoort mee. Het is ook mogelijk de vergaderingen bij te wonen op de publieke tribune, 021 403 2197 of 021 403 2460.
FOOTSTEPS TO FREEDOM/ STADSWANDELING d
Er zijn twee manieren om Kaapstad snel te leren kennen. De ene is met de sightseeing-
bus ‘Hop On Hop Off’ ( 37), die de stad doorkruist van Waterfront naar de Tafelberg en terug. De andere is de historische stadswandeling Footsteps to Freedom, met als vertrekpunt het Visitor Information Centre. Onderweg wordt de geschiedenis van de stad en het land begrijpelijk en levendig gepresenteerd, terwijl de gids plekken, gebouwen en bezienswaardigheden aanwijst. De wandeling voert langs het Kasteel ( 33), het stadhuis, waar Nelson Mandela vlak na zijn vrijlating in 1990 250.000 mensen toesprak, het parlement ( 33) en Company Gardens ( 32), Bo-Kaap ( 28), Greenmarket Square ( 28), waar de lokale boeren vroeger hun groente en fruit verkochten, en het District Six Museum ( 33), dat getuigt van de verschrikkingen van de apartheid. Footsteps to Freedom, vanaf Visitor Information Centre, hoek Burg St. en Castle St., ma-za 10.30, duur 3 uur, 021 671 6878, footstepstofreedom.co.za.
ROBBENEILAND f
‘Ons dien met trots’ staat er op de toegangspoort van de gevangenis waar Nelson Mandela 18 jaar doorbracht van de 27 jaar die het apartheidsregime hem gevangenhield. Robbeneiland getuigt van een racistisch regime
K L E U R R I J K E S T R A N D H U I S J E S O P H E T S T R A N D B I J S T. J A M E S , N E T T E N Z U I D E N VA N M U I Z E N B E R G .
34
K A A P S TA D
Kaart op achterflap
dat zijn bevolking terroriseerde. Degenen die het hardst protesteerden, werden levenslang gevangengezet – omgeven door ijskoud water en met bewakers die hun best deden om hun situatie te verergeren. De gevangenis is nu een museum over de strijd tegen de apartheid. Vroegere gevangenen leiden je rond en vertellen hoe het was. De vleugel waar Nelson Mandela en andere ANC-leiders na hun veroordeling tot levenslang in 1964 gevangenzaten, is onveranderd. De rondrit over het eiland voert naar een dorp met allerlei faciliteiten. Daar woonden de bewaarders en hun gezinnen. Nu is het bestemd voor personeel van het museum. Vertrek van Nelson Mandela Gateway in Waterfront 9, 11, 13 en 15 uur, duur 3,5 uur, 021 413 4220, robben-island.org.za.
Kaart Achterflap
Sea Point
3
Clifton Camps Bay 6
FALSE BAY 1
Het fijne en zachte zand langs de oostkust van het Kaaps Schiereiland glinstert bijna net
Kaart op achterflap en p. 35
ATHLONE
nst ant ia
Cape Flats
4
Co
6
HOUT 7 BAY Chapman's 5 Peak
M3
T 5
Noordhoek
Muizenberg
6
St. James Kalk Bay
Kommetjie
Fish Hoek 1
False Bay 4
2
Scarborough
Simon's Town 3 Boulders Beach
Table Mountain National Park 65
Miller's Point 4
Ingang
Cape of Good Hope
N
Kaaps Schiereiland 0
The Peninsula, het schiereiland met Kaap de Goede Hoop lijkt qua vorm op een prehistorische stenen bijl die in de roerige Atlantische Oceaan gesmeten is. De kustlijn is ruw en scherp, met in het zuiden soms niet eens plaats voor een kleine strook zand tussen zee en land. Op de zuidelijkste punt Cape Point kijkt de vuurtoren richting de Zuidpool en Kaap de Goede Hoop – onder zeelieden berucht als een van ’s werelds gevaarlijkste en onbetrouwbaarste vaarwateren.
Langa
M3
Kirstenbosch Botanische Tuin
LUXE TREINEN BLUE TRAIN EN ROVOS RAIL g
HET KAAPS SCHIEREILAND
2
Tafelberg
Llandudno
LEUK OM TE DOEN Tussen Kaapstad en Johannesburg rijden de luxe treinen Blue Train en Rovos Rail. Deze treinen zijn vijfsterrenhotels op rails; ZuidAfrika’s antwoord op de Oriënt-Express. In de Blue Train begint de rit met een champagnelunch. Het eten is voortreffelijk en de barman mixt graag een Blue Train Cocktail. In beide treinen wordt gedekt met tafelzilver en kristallen wijnglazen. De meubels zijn stevig en smaakvol, en er is meer dan genoeg ruimte. Blue Train, 021 449 2672, bluetrain.co.za. Rovos Rail, 021 421 4020, rovos.com. Vertrek van het Centraal Station, Adderley St.
1
KAAPSTAD
UBQ
2
4
6
8 km
Kaap de 4 Goede Hoop
Cape Point
1
False Bay 2 Simon’s Town 3 Pinguïnkolonie op Boulders Beach 4 Cape Point en Kaap de Goede Hoop 5 Chapman’s Peak 6 World of Birds & Monkey Park 7 Constantia
zo mooi als de lauwe en rustige golven van de zee. Hier liggen een paar vissersplaatsjes die zijn uitgegroeid tot vakantieoorden met cafés, bistro’s, kunstgaleries en antiquairs. Het strand is breed en uitnodigend, de zee vol met zwemmers, surfers en zeilers. Er is niets mooiers dan de gouden zonnestralen ’s morgens vroeg op Kalk Bay en Fish Hoek. Bij St. James, ten zuiden van Muizenberg, HET KAAPS SCHIEREILAND
35
tegen hoge golven. Voor kinderen is Boulders Beach is zonder twijfel de meest favoriete bestemming van het Kaaps Schiereiland. Op de loopbrug over het strand kom je dicht bij de pinguĂŻns. Het is fascinerend om de kleine, waggelende dieren in jacquet zich in zee te zien storten. dgl dec-jan 7-19.30, feb-mrt en okt-nov 8-18.30, apr-sep 8-17, .
K A A P S TA D
CAPE POINT EN KAAP DE GOEDE HOOP 4
P I N G U � N S I N J A C Q U E T V E R W E L KO M E N J E O P B O U L D E R S B E A C H , T E N Z U I D E N VA N S I M O N ’ S TOW N.
staat een rijtje kleurrijke en fotogenieke badhuisjes op het strand. Het glinsterende zandstrand ligt langs de hele baai tot aan de stad Strand. Aan Gordon’s Bay zijn de stranden misschien wel nóg mooier. In tegenstelling tot de westkust is het zeewater hier lekker lauw, in ieder geval ’s zomers. De trein (metrorail) van Kaapstad naar Simon’s Town ( 37) brengt je naar Muizenberg, Kalk Bay of Fish Hoek.
SIMON’S TOWN 2
In deze historische havenplaats ligt de nationale vloot. Tussen de talrijke monumenten in de hoofdstraat en elders in de stad verstoppen zich vele goede restaurants en mooie winkeltjes met kunst, antiek enzovoort. De trein (metrorail) vanuit Kaapstad ( 37), veel parkeerplaatsen en een klein winkelcentrum bij de haven.
PINGUĂ?NKOLONIE OP BOULDERS BEACH 3
Even ten zuiden van Simon’s Town verwelkomt een groep pinguïns je in hun mooie reservaat met allerlei schuilplaatsen, rotsen en grote stenen die het gebied beschermen 36
K A A P S TA D
Vergeleken met de steile Cape Point is de bescheiden landtong Kaap de Goede Hoop een onbetekenende variant, maar het is wel de zuidwestelijkste punt van het Afrikaanse continent. (De zuidelijkste punt is Kaap Agulhas, 300 kilometer naar het oosten 53.) De rotsen van Cape Point steken recht omhoog uit de bruisende Atlantische Oceaan. Bovenop verrijst de vuurtoren, die het niet altijd gelukt is de schepen te waarschuwen voor de gevaarlijke klippen onder de zeespiegel. Als je over de schuimende golven tuurt, krijg je een vermoeden van de drie continenten in de verte. Bij de parkeerplaats ligt een prima restaurant met een prachtig uitzicht. In het natuurreservaat Kaap de Goede Hoop, op weg naar Cape Point, groeien verschillende zeldzame plantensoorten, zoals fynbos. Sommige antilopen en vele opdringerige bavianen komen in hun zoektocht naar eten weleens op het idee om op je auto te springen en zich te vergrijpen aan de antenne of de ruitenwissers. De bavianen mogen absoluut niet gevoerd worden – dat zou alleen maar meer van deze agressieve dieren aantrekken. Cape Point, vanaf de parkeerplaats te voet of met de kleine kabelbaan naar de top. Er zijn mooie wandelpaden in het gebied, zowel op Cape Point als bij Kaap de Goede Hoop. Het natuurreservaat Kaap de Goede Hoop maakt deel uit van het Table Mountain National Park. dgl okt-mrt 6-18, apr-sep 7-17, , 021 780 9204, sanparks.org.
CHAPMAN’S PEAK 5
De weg langs de westkust ten noorden van Noordhoek is een imponerend staaltje ingenieurskunst. Hij is uitgehakt in de berg of hangt hoog boven zee en voert naar de pas Chapman’s Peak, met een sprookjesachtig uitzicht zowel op Kommetjie als op vakantieoord en vissersplaats Hout Bay. Pauzeer op de kleine Kaart p. 35
parkeerplaats op de top en geniet van het prachtige uitzicht en de zonsondergang. Tolweg.
WORLD OF BIRDS & MONKEY PARK 6
Leer de vriendelijke apen kennen in de apenjungle en kom dicht bij de vogels en hun leefwijze. Dit park met ruim 3000 vogels, slangen, apen en andere dieren is in Afrika het grootste in zijn soort. Valley Road, Hout Bay, dgl 9-18, , worldofbirds.org.za, met sightseeingbus ‘Hop On Hop Off’ ( 37), blauwe route.
LEUK OM TE DOEN CONSTANTIA 7
HANDIG OM TE WETEN OVER KAAPSTAD EN HET KAAPS SCHIEREILAND Kaapstad Tourism, Pinnacle Building, Burg St. (hoek van Castle St.), Clock Tower Building, Waterfront, ook op de luchthaven en 15 andere plaatsen, onder andere bij de kabelbaan naar de Tafelberg, in Muizenberg, Simon’s Town en Langa, Gugulethu en Khayelitsha, 021 487 6800, capetown.travel. Politie: 10111, mobiel 021 10111. Hoofdbureau van politie: Calendon Square, Buitenkant St., 021 467 8000. Cape Town International Airport, N2, 22 km ten oosten van het centrum, 021 937 1257, acsa.co.za. Touringcars: busterminal bij centraal station ( 128). Stadsbussen: busterminal bij Golden Acre, Adderley St. Centraal station, Adderley St., 086 000 8888. Dgl treinverbinding met Johannesburg. Luxe treinen Blue Train en Rovos Rail ( 35 en 129) naar Johannesburg vertrekken hier. Trein (metrorail) naar een reeks voorsteden, onder andere naar Simon’s Town via Muizenberg en Kalk Bay.
Kaart p. 35
De legendarische dessertwijn van het Kaaps Schiereiland, Vin de Constance, werd beroemd aan de Europese hoven, toen die daar in de 19e eeuw voor het eerst naartoe geĂŤxporteerd werd. Zelfs Napoleon genoot ervan op Sint-Helena. Nu wordt Vin de Constance in zijn originele, scheve fles geproduceerd op wijnboerderij Klein Constantia. Duur en lekker en nog altijd even populair. Neem alleen erkende taxi’s, bijvoorbeeld Sea Point Radio Taxis, 021 434 4444; Marine Taxi, 021 434 0434; of Unicab Taxis, 021 448 1720. Of Rikkis, 086 174 5547, kleine stationcars voor vier-vijf passagiers die de auto delen en een vaste prijs per zone betalen. Soms betekent dat vaak stoppen onderweg. Langzaam, maar goedkoop. Sightseeingbussen: ‘Hop On Hop Off’ van Waterfront (bij het Two Oceans Aquarium) en Cape Town Tourism (links), 021 511 6000, citysightseeing.co.za. Rode route: het centrum en de Tafelberg. Blauwe route: Kirstenbosch, Hout Bay en Camps Bay. Alle reisorganisaties hebben stadsrondritten, Kaap de Goede Hoop, de wijnstreek en Robbeneiland op het programma staan. Sommige ook Cape Flats of fietstochten. Cape Capers, 021 448 3117. De andere kant van Kaapstad, excursies naar Langa en andere gebieden in Cape Flats. Lokale cafĂŠs en cultuurcentra. Footsteps to Freedom, stadswandeling ( 34). Coffee Beans Routes, 021 424 3572, coffeebeansroutes.com. Dichters, schrijvers en muzikanten in hun eigen omgeving. Avondtrips naar livemuziek in Cape Flats. Day-Trippers, 021 511 4766, daytrippers.co.za. Fietstochten enzovoort. Mother City Tours, 021 448 3817, mothercitytours.co.za. Nthuseng Tours, 021 559 6753, nthusengtours.co.za. Veiligheid: vergeleken met Johannesburg en Durban is Kaapstad veiliger. Maar ook al hebben de autoriteiten 500 veiligheids- en parkeerwachten ingezet, hier moet je ook oppassen als je alleen op straat loopt, vooral ’s nachts. Zie het algemene advies over veiligheid ( 130-131). HET KAAPS SCHIEREILAND
37
K A A P S TA D
De oorsprong van het Zuid-Afrikaanse wijnavontuur ligt ten zuiden van Kaapstad, achter de Tafelberg. Hier liggen ’s lands oudste wijngaarden. De oorspronkelijke Constantiaboerderij is in de loop der jaren opgedeeld in meerdere boerderijen in de traditionele, witgekalkte Cape Dutch-stijl ( 47), met gelauwerde kwaliteitswijnen en toprestaurants. constantiawineroute.co.za.
VIN DE CONSTANCE – DE SCHEVE DESSERTWIJN
OVERNACHTEN
DE LEUK STE ADRESSEN
WATERFRONT
Cape Grace, West Quay Rd., Waterfront 8001, 021 410 7100. Duur en goed, maar Cape Grace ligt mooi en heerlijk op een pier in Alfred Basin. De luxe jachten kunnen direct aanmeren. Het uitzicht is super, zowel op de zee als op de bergen. Dat geldt ook voor de bar en het eten, vooral voor het bekroonde one.waterfront ( Eten & drinken). Radisson Blu Hotel Waterfront, Beach Rd., Granger Bay, Waterfront 8002, 021 441 3000. Perfect gelegen aan de kust net buiten Waterfront, met uitzicht op Robbeneiland. Vroeger SAS-hotel, met bar, restaurant en zwembad aan zee. Protea Hotel Breakwater Lodge, Portswood Rd., Waterfront 8002, 021 406 1070. Oorspronkelijk een gevangenis uit de 19e eeuw, nu een hotel met wat kleine, celachtige kamers. Mooi uitzicht op zee en de Tafelberg. Great Danes, Beach Rd., Green Point, 083 679 6805, capetownferie.dk. Modern vakantieappartement, dicht bij zee en mooie boulevard.
CENTRUM
Mount Nelson Hotel, Orange St. 76, 021 423 1000, mountnelson.co.za. Waardige oude dame van de stad aan de voet van de Tafelberg, gemoderniseerd en in vorm zoals nooit tevoren. Met een chic restaurant, The Cape Colony, en een aantrekkelijke bar, The Planet Champagne Bar. Elke middag een overdadige English High Tea. Orange Guesthouse, Upper Orange St. 16, 021 461 1774, orangeguesthouse.com. De Noorse eigenaresse Aina Thorseth wil dat haar gasten niet alleen goed slapen en lekker eten, maar ook een goede herinnering bewaren aan de stad waar zij wortel geschoten heeft. De Waterkant Village, Loader St. 1, Waterkant, 021 422 2721, villageandlife.com.
. Avantgarde, gerestaureerde stadshuizen in het trendy en gayvriendelijke Waterkantgebied. Tudor, Greenmarket Square, 021 424 1335, tudorhotel.co.za. Goed familiehotel, centraal gelegen op Greenmarket Square. Daddy Long Legs, Long St. 134, 021 422 3074, daddylonglegs.co.za. Kunstgalerie met overnachtingsmogelijkheid. Ontdek 38
K A A P S TA D
hier de creatieve geest van Kaapstad. Elke kamer is ontworpen en ingericht door een lokale kunstenaar.
Zebra Crossing, New Church St. 82, 021 422 1265, zebra-crossing.co.za. In het centrum van Kaapstad liggen vele jeugdherbergen. Dit is een van de beste. Dicht bij de restaurants in Kloof Street. Kindvriendelijk. Eigen travel centre met diverse excursies.
Purple Turtle ( 28).
VOORSTEDEN
Lion’s View, First Crescent 4, Camps Bay, lionsview.co.za. Villa met sprookjesachtig uitzicht over trendy Camps Bay. De kamer aan de voorkant heeft een glazen gevel met uitzicht op zee. Winchester Mansions, Beach Rd. 221, Sea Point, 021 434 2351, winchester.co.za. Klassiek luxe hotel, mooi gelegen aan de boulevard in Sea Point. Onder andere bekend om de overdadige jazzbrunch elke zondag. Les Cascades de Bantry Bay, De Wet Rd. 48, 021 434 5209, Bantry Bay, lescascades.co.za. . Prachtig gelegen guesthouse, met een mooi uitzicht op de Atlantische Oceaan. Warme ontvangst en warme kleuren. Elephants Eye Lodge, Sunwood Drive 9, Tokai, 021 715 2432, elephantseyelodge.co.za. Oude, omgebouwde boerderij in Cape Dutch-stijl. Gelegen op een groot en rustig terrein, dicht bij het bos en de vrije natuur. Vicky’s B&B, Khayelitsha, 021 970 3172. Overnacht in een township bij de gastvrije Vicky, die graag excursies, discotheekbezoek en dergelijke regelt.
eKasia Backpacker, Benyano Crescent B 387, Khayelistha, 021 361 7481. Jeugdherberg in township.
KAAP DE GOEDE HOOP
/ Boulders Beach Lodge, Boulders Place 2, Simon’s Town, 021 786 1758, bouldersbeach.co.za. Vriendelijk en charmant B&B met ook enkele appartementen (self catering) vlak bij de pinguïnkolonie op Boulders Beach. Er is ook een goede, kleine brasserie. / Imhoff Park, Wireless Rd., Kommetjie, 021 783 1634, imhoff.co.za. Kindvriendelijk resort dicht bij het strand.
ETEN & DRINKEN WATERFRONT
CENTRUM
Jardine, Bree St. 185, 021 424 5640. George Jardine is een van de weinige koks die sinds de opening van zijn restaurant in 2006 constant in de top 10 van de beste restaurants in Zuid-Afrika staat. De keuken is Europees geïnspireerd, met Zuid-Afrikaanse producten. Geniet van zijn chef’s menu, dat wel even kan duren. GOLD Restaurant, Gold of Africa Museum, Strand St. 96, 021 421 4653, goldrestaurant.co.za. Sierlijke dansers met West-Afrikaanse maskers bewegen zich rustig tussen de tafels door, op ritmes van de jungle. Op tafel staan de smakelijkste gerechten die het Afrikaanse continent te bieden heeft. Savoy Cabbage, Hout St. 101, 021 424 2626. Ruwe baksteen, staal en glas; een open keuken met elke dag een nieuw, interessant ecologisch menu. Vis en wild met nadruk op seizoensproducten. Ginja, Castle St. 121, 021 426 2368. Interessante fusionkeuken in een oud magazijn. Erboven ligt Shoga, met tapas- en bistrokaart en luide muziek, voor een jonger publiek. Beluga, Fundry, Prestwick St., 021 418 2948. Caféachtige stijl en kaart, ingericht met ruwe baksteen, donker hout, geraffineerde verlichting.
Biesmillah, Wale St., 021 423 0850. Hier moet je zijn voor Indisch eten: Maleisische gerechten met relatief milde curry’s, geserveerd in een restaurant in Bo-Kaap. Manna Epicure, Kloof St. ( 28). Tank, Waterkant St. 021 419 0007. Chique, ultramoderne brasserie met enorm aquarium tussen de bar en het restaurant. Sushi, sandwiches, gegrilde gerechten en salades. Cool en kosmopolitisch. Africa Café, Shortmarket St. 108, Heritage Square, 021 422 0221. Populair. Al het goede van Afrika, kaart van Kaap tot Caïro. Plus muziek, dans en drumles. Marco’s African Place, Rose Lane 15, 021 423 5412. Afrikaans eten en Afrikaanse muziek en dans. Leuk en onderhoudend. Forty Ate, Hout St. 48, 021 422 2270. Hier kun je je hele avond doorbrengen. Boven is een kunstgalerie, daaronder een sigarenbar en lounge en ten slotte het restaurant. Stel hier je eigen bouillabaisse samen. Mama Africa, Long St. 178, 021 426 1017. Traditionele Afrikaanse gerechten. De bar heeft de vorm van een lange groene slang.
VOORSTEDEN
Buitenverwachting, Klein Constantia Rd., Constantia, 021 794 3522. Elegant restaurant op een wijnboerderij met Frans geïnspireerde Afrikaanse keuken. Het restaurant doet zijn naam eer aan. Aubergine, Barnet St. 39, Gardens, 021 465 4909. Een van de beste restaurants in de stad. Afro-Aziatische kaart die elke week wisselt. Duur voor Afrikaanse begrippen, maar heerlijk. Blues, The Promenade, Camps Bay, 021 438 2040. Perfect gelegen, met uitzicht op het beroemde strand. Café met Italiaanse specialiteiten als salades, al het goede uit de zee en lekkers van de grill. Codfather, The Drive, Camps Bay, 021 438 0782. Sushi, kreeft en vis voor redelijke prijzen. Je kiest zelf uit de vitrine en betaalt naar gewicht. Populair en informeel. Blues, Camps Bay, 021 438 2040. Californisch geïnspireerd, met goede visschotels. Perfect uitzicht op een van de mooiste baaien ter wereld. I Gugu le Africa, Khayelitsha, 021 423 8479. Traditioneel Afrikaans (Xhosa). DE LEUKSTE ADRESSEN
39
DE LEUK STE ADRESSEN
one.waterfront, Cape Grace Hotel ( Overnachten), Waterfront, 021 418 0520, capegrace.com. Klassiek Zuid-Afrikaans, verrassend, spannend en elegant. Alom geprezen. Emily’s, Clock Tower Centre, 021 421 1133. Experimenteel met wisselende menu’s. Mooi uitzicht over de haven. Een van de beste restaurants in Waterfront. Baia, Victoria Wharf, Waterfront, 021 421 0935. Visrestaurant, gespecialiseerd in krab, kreeft, garnalen en zeevruchten uit de Indische Oceaan. Mooi uitzicht over de haven. Panama Jacks, Cape Town Harbour ( 27). Cape Town Fish Market ( 26). Newport Deli, Beach Rd. 47, Green Point. Lekkere take-away en delicatessen, met kleine restaurantafdeling.
KAAPS SCHIEREILAND
Bon Appetit, St. George’s St. 90, Simon’s Town, 021 786 2412. Slakken, konijn en andere lekkernijen uit de Franse keuken. Intiem en gezellig. Black Marlin, Millers Point, ten zuiden van Simon’s Town, 021 786 1621. Goed visrestaurant met uitzicht over False Bay. Het ligt aan de weg naar Kaap de Goede Hoop. Probeer de lunchgerechten.
Harbour House, Kalk Bay Harbour, 021 788 4133. Dramatische locatie op het uiterste puntje van de pier, met een mooi uitzicht op False Bay. Heerlijke vis en schaaldieren, elegant geserveerd op grote schalen. Olympia Café. Main Rd. 134, Kalk Bay, 021 788 8718. Populair door het ontbijt met croissants en goede koffie. Maar ze serveren ook vis, soep en salades. Geniet van het uitzicht op de zee.
DE LEUK STE ADRESSEN
UITG AAN In het centrum liggen cafés en discotheken in en rond Long St. en Kloof St. ( 28), met muziek en dans tot diep in de nacht. Check het overzicht van evenementen op capetownlive.co.za of theguide.co.za of de lokale kranten: Argus met dagelijkse Tonight-bijlage, en Cape Times en Mail & Guardian, die op vrijdag een weekendoverzicht hebben. Kaartjes voor theater, muziek, concerten, bioscopen, sportwedstrijden enzovoort: Computicket, 083 915 8000, computicket.com. Computicket zit overal in de stad, van Waterfront tot de grote winkelcentra.
BARS EN NACHTCLUBS
Mitchell’s Brewery, Waterfront ( 27). Harvey’s, Winchester Mansions Hotel ( Overnachten). Buena Vista Social Café, Main Rd., Green Point. Cubaans, muziek en cocktails. Hempishere, Riebeck St. 2, 021 421 0581. Trendy nachtclub met lounge, champagnebar enzovoort. Fantastisch uitzicht over de stad vanaf de 31e etage van het ABSA Centre. Marimba, Cape Town International Convention Centre, Coen Steytler Ave., 021 418 3366. Elke avond livemuziek, op donderdagen marimba. Tevens restaurant. Kennedy’s, Long St. 251, 021 424 1212. Sigaarlounge, bar en restaurant. Bijna elke avond jazz. The Lounge, Long St. 194, 021 424 7636. Een jong en elegant publiek drinkt hier cocktails en speelt biljart. Sutra Groove Bar, Loop St. 88. Discotheek, Afro-Latijnsamerikaans, R&B. 40
K A A P S TA D
Jo’burg. Long St. 218, sluit om 21.30. Een van de levendigste bars in Long Street. Veel afro-beat, maar niet veel dans. Café Manhattan, De Waterkant ( 29). Mercury Live, De Villiers St. 43, Zonnebloem, 021 465 2106. Livemuziek en hiphopfeesten. River Club, Observatory Rd., Observatory, 021 448 6117. Reggae, folk en jazz. Club Africa, hoek van Lower Main en Station Rds., Observatory, 021 686 3872. Afrikaans dansen. Dockside, Century City, bij N1, 10 minuten rijden buiten de stad. Beweert de grootste nachtclub van Zuid-Afrika te zijn, met plaats voor 5000 gasten. The Galaxy, College Rd., Rylands. Een van de oudste nachtclubs van de stad, populair bij de lokale bevolking. R&B, hiphop enzovoort. Jazzmatinee zaterdagmiddag. Swingers, Wetton Rd. 1, 021 762 2443. Een instituut op het gebied van jazz. Jamsessies maandagavond. Hier ontmoeten de coryfeeën van de stad de nieuwkomers. Dizzy Jazz Café, Camps Bay Drive 41, Camps Bay, 021 438 2686. Tapbier, zeevruchten, en goede muziek, meestal jazz. La Med, Glen Country Club, Victoria Rd., Clifton, 021 438 5600. Voor een sundowner, als de zon in de zee zakt aan de andere kant van de rotsen van Clifton. Muziek en dans.
MUZIEK EN THEATER
Green Dolphin, Waterfront ( 27). Artscape, DF Malan St., Foreshore, 021 410 9800, artscape.co.za. Theater, opera en thuisbasis van het Kaapstad Symfonie-
orkest, dat elke week in het stadhuis speelt (meestal op donderdag). Ook concerten in Baxter Theatre (hieronder). Zomerconcerten in Kirstenbosch Botanische Tuin ( 30) op zondagmiddag. Clock Tower Centre ( 27). Baxter Theatre Centre, Main Rd., Rondebosch, 021 685 7880. Lokale en interna-
tionale producties, musicals, alternatieve dans en muziek. Klein experimenteel podium. Concertzaal. Tevens bioscoop, restaurant en bar. Vaak tentoonstellingen. Ligt in de universiteitswijk. Theatre on the Bay, Camps Bay, 021 438 3301. Voorstellingen van de vrolijke soort: komedies en revues.
SHOPPEN KUNSTNIJVERHEID EN DESIGN
Clementina’s, Main Rd. 20, Kalk Bay. Kleurrijk en vrolijk aardewerk. Red Shed Craft Market, Waterfront ( 28). Olive Green Cat ( 28). Streetwires, Bo-Kaap ( 29). Exclusive Books, Victoria Wharf, Waterfront. Grote en goed uitgeruste vestiging van ZuidAfrika’s grootste boekhandelketen. Clarke’s Bookshop, Long St. 211. Oud en nieuw, kunstboeken en literatuur van zowel vroeger als nu. Goede plek voor ontdekkingen. Musica Megastore, Nobel Square, Waterfront. Muziekwinkel met het allernieuwste, van hiphop tot reggae, rock en klassiek. Ook een mooie jazzafdeling.
DIAMANTEN EN JUWELEN
Jewel Africa, Buitengracht St. 170, 021 424 5141, jewelafrica.com. Rondleidingen en intensief les over het kiezen van de juiste diamant. Prins & Prins, Loop St. 66, 021 422 1090. Diamanten. Kies een ruwe steen en laat hem slijpen zoals je wilt, terwijl je toekijkt. Hier in het oude hugenotenhuis uit 1752 kom je alles te weten over karaat, helderheid en kleur.
WINKELCENTRA
Waterfront ( 26). Century City, Canal Walk, N1. Mooie winkels met kunst en kunstnijverheid, muziek en vermaak.
MARKTEN
Behalve op de grote markten kun je ook kunstnijverheid of iets anders leuks vinden DE LEUKSTE ADRESSEN
41
DE LEUK STE ADRESSEN
BOEKEN EN MUZIEK
op een van de vele straathoeken en parkeerplaatsen, overal waar toeristen komen. Greenmarket Square ( 28). Africa Craft Market, Khayelitsha. Hier verkopen vrouwen uit de buurt hun kunstnijverheid, leer, riemen enzovoort. Pan African Market, Long St. ( 28). Green Point Informal Trading Market, Green Point Stadium, zo. Afrikaanse markt met souvenirs, kunstnijverheid, kleding enzovoort. Neighbourgoods Market, Old Biscuit Mill, Albert Rd. 373-375, Woodstock, neighbourgoodsmarket.co.za, za 9-14. Voornamelijk verse en ecologische etenswaren, kunstnijverheid, wijn en bier.