D E W I NTE R
adressen, tips & inspiratie
Enjoy_DeWinter.indd 1
15-07-11 14:28
VO O RWO O R D Bij de winter denk je al snel aan een dik pak sneeuw, schaatsen en koude voeten. Maar ook aan gezellige avonden bij de open haard en lang tafelen met familie en vrienden. Deze gids geeft je een mix van adressen, tips en doe-dingen voor het ultieme wintergevoel. Of je nu naar buiten gaat om te sleeën of lekker binnen blijft om alvast de sinterklaas- en kerstcadeaus in te pakken. We gingen op stap en verzamelden de leukste adressen en ideeën. Van sneeuwcocons in Zwitserland en fijne slaapadressen in Nederland tot gezellige kroegen en cafés om op te warmen na een stevige winterwandeling en een coole kerstmarkt in België. Maar ook adresjes om de winter juist te ontvluchten. Denk aan een citytrip naar het zonnige Valencia of lekker ontspannen in de spa. Kom maar op met de winter! Enjoy!
Enjoy_DeWinter.indd 3
15-07-11 14:29
Enjoy_DeWinter.indd 4
15-07-11 14:30
I N H OU D
doe-dingen voor buiten Sneeuw- en ijspret
8
Strandwandeling
14
Winters terrasje pikken?
19
‘Zwitsers gevoel’
22
Winter op de wadden
26
de fijnste slaapadressen Tijd voor een winterbreak
32
Sneeuwcocon
38
Wintercitytrip oslo
40
Op naar de poolcirkel
44
binnen blijven Binnen is het beter
54
Coole kerstmarkt
60
Inpakken en weggeven
62
Winterbarbecue
71
ideeën om de winter te ontvluchten Weg met de winterdip
76
Viva Valencia!
82
‘Allo ‘Allo!
86
Wijn & Wellness
92
Enjoy_DeWinter.indd 5
15-07-11 14:30
N OT E S
ENJOY - Ladies nights & weekends
Enjoy_DeWinter.indd 6
15-07-11 14:30
Enjoy_DeWinter.indd 7
15-07-11 14:30
L E T IT IT S N O W !
ie aan de Hollandse winters denkt, zegt al snel erwtsensoep met rookworst, warme chocolademelk en spelletjes aan de keukentafel. Maar ook buiten is er juist nu zó veel leuks te doen. Dus dikke sjaal om en eropuit! Met een beetje geluk vriest het deze winter weer dat het kraakt. Dan is natuurlijk niets leuker dan schaatsen op natuurijs. Ver weg hoef je niet te gaan, want overal in Nederland vind je mooie schaatsplekken, inclusief koek-en-zopie uiteraard, waar je leuke tochten kunt rijden. Niet zo’n fanatieke schaatser? Dan zijn er altijd nog de gezellige ijsbaantjes waar je gewoon naar je schaatsende vrienden kunt kijken terwijl jij aan de glühwein gaat. Ligt er sneeuw? Pak dan de slee!
ENJOY - De winter
Enjoy_DeWinter.indd 8
15-07-11 14:31
Enjoy_DeWinter.indd 9
15-07-11 14:31
SCHAATSSAFARI Als er sneeuw ligt, is Nationaal Park Zuid Kennemerland (www.npzk.nl) een sprookje. Hier laat de natuur zich, ook in de winter, van haar mooiste kant zien. Maak bijvoorbeeld een winterwandeling en met een beetje geluk sta je oog in oog met een roedel buffels. ‘t Wed is een verscholen duinmeer in de Kennemerduinen dat snel bevriest. Gaat de thermometer onder nul, dan wemelt het hier van de schaatsers. Jong en oud, gezinnen en verliefde stelletjes, alles en iedereen geniet van de winter. Neem je slee mee, want het duinmeer is omringd door heerlijke sleehellingen. OPWARMEN Het Kopje van Bloemendaal, een duin van 43 meter hoog, is nog zo’n geweldige sleehelling. Heel Bloemendaal is hier met de eerste sneeuwvlok te vinden. Een leuke plek om na het sleeën aan tafel te schuiven voor een kop koffie, thee, warme chocomel of een bor-
ENJOY - De winter
Enjoy_DeWinter.indd 10
15-07-11 14:31
rel is Kraantje Lek in Overveen. Voor wie geen genoeg kan krijgen van de sneeuwpret is er goed nieuws. Het restaurant bevindt zich aan de voet van een andere goede sleeduin.
Kraantje Lek Duinlustweg 22 Overveen www.kraantjelek.nl
TIP:
Natuurlijk duik je wel 'stylish' verantwoord de sneeuw in, dus met een hippe muts, sjaal en handschoenen. Bij MO Beanies kun je op bestelling een wollen of katoenen mutsje laten maken, met of zonder bol. Je hoeft alleen de kleuren samen te stellen. www.mobeanies.nl
ENJOY - De winter
Enjoy_DeWinter.indd 11
15-07-11 14:31
IJZERS UIT HET VET! ENSCHEDE ON ICE Nog geen natuurijs te bespeuren? Niet getreurd, want zodra het kwik onder nul komt, duiken overal in het land de kleine kunstijsbaantjes op waar je de slag alvast te pakken kunt krijgen. Bijvoorbeeld op de Oude Markt in Enschede. Laat je noren of klapschaatsen thuis, maar lekker rondzwieren kan hier prima. Na afloop bestel je een bordje poffertjes of warme chocomel bij de kramen rondom de ijsbaan, of duik je Café Jansen en Janssen in voor
een stevige lunch of borrel. Café Jansen en Janssen Oude Markt 10, Enschede www.jansenenjanssen.com
HET ECHTE WERK Schaatsen op natuurijs kan al snel op een ondiepe polder, maar het wordt pas echt leuk als je een toertocht kunt maken. Natuurlijk is Friesland de aangewezen bestemming om de schaatsen onder te binden. Als de ijsvloer dik genoeg is, worden er veel tochten georganiseerd. Zoals in Earnewâld (Eernewoude) door de Jan Durkspolder. Je komt er op plekken in natuurgebied de Alde Feanen waar normaal nooit een mens mag komen. Na afloop is er lekkere snert! www.ijsclub-lytsbigjin.nl
DE SLEE MAG MEE! Sleeën aan zee? In Schoorl kan het. De duinen zijn daar tot wel ENJOY - De winter
Enjoy_DeWinter.indd 12
15-07-11 14:31
30 meter hoog en dus ideaal voor een spectaculaire afdaling per slee. Maar de onbetwiste nummer 1-sleelocatie van Nederland is de Amerongse Berg, die met zijn 69 meter de hoogste van de Utrechtse heuvelrug is. Aan de voet van de berg ligt BosrestaurantPannenkoekenhuis ’t Berghuis. En wat is er nou lekkerder als je oren suizen en je wangen gloeien, dan een wagenwiel van een pannenkoek?
een loipe van maar liefst 6 kilometer die je over de Kale Duinen voert. Heerlijk après-skiën doe je bij Restaurant-Eetcafé De Bosberg. Restaurant- Eetcafé De Bosberg Bosberg 2, Appelscha www.debosberg.nl
Bosrestaurant ’t Berghuis Veenseweg 28, Amerongen www.hetberghuis.nl
OP DE LANGE LATTEN Langlaufen in Nederland? Jawel! In onze zuidelijkste provincie worden de latten meteen ondergebonden als de eerste vlokken vallen. In de Vijlenerbossen bij Vaals in Limburg kun je op 250 meter hoogte geweldig sleeën en in Vijlen zijn langlaufski’s te huur. En in Friesland vind je in het Nationaal Park Drents-Friese Wold
TIP:
Ondanks de steeds warmere winters toch een schaatstocht in de vrije natuur maken? Bij FlevOnice kan het. www.flevonice.nl
ENJOY - De winter
Enjoy_DeWinter.indd 13
15-07-11 14:31
ST R A N D W A N D E L I N
G
O
m weerstand op te bouwen, moeten we in de winter zeker niet binnen blijven cocoonen. Ga lekker naar buiten om de kou en harde wind te trotseren. Natuurlijk kun je dat het best doen op het Noordzeestrand! Uiteraard met als beloning een goed adres om op te warmen. En dat vind je in Zandvoort, want strandtent Tijn Akersloot is ook in de winter open. Er staat een gloednieuw gebouw met veel glas en hout waar je 365 dagen per jaar welkom bent van 9.00 tot 24.00 uur. De perfecte plek om, helemaal rozig van je strandwandeling, onderuit te zakken op de zachte bank voor de grote open haard en met een wijntje onder handbereik te genieten van het winterse uitzicht op zee. De pizza’s uit de houtoven zijn niet te versmaden. Tijn werkt met seizoensgebonden producten uit de streek, dus ook voor een lekker gerecht met wild of een winters stamppotje kun je hier terecht. Is het mooi, windstil winterweer? Dan zoek je een plekje buiten op de veranda in de zon onder een behaaglijke deken. Ook ’s avonds een aanrader, want dan gaan de heater en de vuurkorf aan. Hoe romantisch wil je het hebben? Check de site voor de agenda met leuke feestjes en de actuele winterse kaart.
Tijn Akersloot, Boulevard Paulus Loot 1B Zandvoort (Zuidstrand), www.tijnakersloot.nl
ENJOY - De winter
Enjoy_DeWinter.indd 14
15-07-11 14:31
Enjoy_DeWinter.indd 15
15-07-11 14:31
WARMING-UP
WINTERS LOUNGEN Loungen aan zee alleen iets voor de zomer? Niet in Noordwijk aan Zee waar Winter Lodge in de winter voor een heerlijk ‘zen aan zee’-sfeertje zorgt. De stoere houten meubels in sneeuwwit doen denken aan een Amerikaans strandhuis. De smakelijke menukaart, de lekkere muziek en het knapperende haardvuur zijn precies wat je nodig hebt na een wandeling op het winderige strand. Winter Lodge Koningin Astrid Boulevard 105 Noordwijk aan Zee www.winterlodge.nl
ZEEUWSE SNEEUW Waar kun je in de winter het best zijn in Zeeland? Het strand van Renesse is het antwoord. Na een stevige winterwandeling duik je strandpaviljoen Our Seaside in voor een borrel met een hartig hapje. Je kunt er ook gerust blijven hangen tot het diner, want op de menukaart staan heerlijke gerechten. Met uitzicht op de Noordzee is het hier genieten, zelfs achter het glas! Our Seaside Strand Renesse – Oost 2, Renesse www.ourseaside.nl
FRISSE NEUS Scheveningen is niet alleen in de zomer the place to be, maar ook in de winter. Haal eerst een frisse neus op het strand en loop daarna snel door naar Grand Café Dap & co. Door het verwarmde terras kun je gewoon buiten zitten en heb je
ENJOY - De winter
Enjoy_DeWinter.indd 16
18-07-11 11:59
een fantastisch uitzicht over de haven! Liever toch binnen, duik dan het loungegedeelte in. Hier kun je heerlijk bij de open haard zitten en fingerfood bestellen. Grand Café Dap & co
ook terecht voor koffie, thee of warme chocolademelk! Bij harde wind heb je uitzicht op kitesurfers. Strandpaviljoen ’t Zilt Westerzeedijk 2, Harlingen www.tzilt.nl
Schokkerweg 39, Den Haag www.dap-co.nl
AAN ‘T WAD Winters weekendje Friesland geboekt? Uitwaaien kun je het best bij Harlingen, de havenstad waar ook de veerboten naar Terschelling en Vlieland vertrekken. Aan de Waddenzee, net buiten Harlingen, ligt namelijk Strandpaviljoen ’t Zilt. Het snelst warm je op met een toepasselijk schippersbittertje. Uiteraard kun je er
TIP:
Wie niet blij wordt van de koude zeewind, trekt met Staatsbosbeheer de bossen in. Op diverse plekken in Nederland organiseren ze in de winter snertwandelingen. www.staatsbosbeheer.nl
ENJOY - De winter
Enjoy_DeWinter.indd 17
15-07-11 14:31
Enjoy_DeWinter.indd 18
15-07-11 14:32
PI K K E N ? W I NTE R S TE R R A S JE
B
ehalve in de natuur kun je ook prima een winterse wandeling door de stad maken. Voordeel is dat het er altijd warmer is en je niet lang hoeft te zoeken voor een goed borreladres. Waai sowieso aan bij het WestergasTerras in Amsterdam! Moet je er niet aan denken om in de winter een terrasje te pikken? Op het WestergasTerras verander je voorgoed van gedachte. Onder de luifel van de verwarmde serre, met uitzicht op de Gashouder en het Westerpark, waan je je op een zomerse bestemming. Inclusief Marokkaanse lampen, mooie muurschilderingen en barbecue. De zitzakken die ’s zomers in het gras liggen, fungeren nu als ‘knus kussen’ waarin je heerlijk lui kunt genieten van warme drankjes of – waarom niet? – een winterse cocktail. Trek? Kies uit een kaart vol heerlijkheden met winterse seizoensingrediënten of neem een groot bord 'club food'. Op vrijdagavond luidt een dj hier het weekend in, dus blijven plakken voor een winterse terrasparty kan ook. En als je hier toevallig op de eerste zondag van de maand bent, is een bezoekje aan de hippe Sunday Market in de nabijgelegen Westergasfabriek een aanrader.
WestergasTerras, Klönneplein 4-6, Amsterdam www.westergasterras.nl
ENJOY - De winter
Enjoy_DeWinter.indd 19
15-07-11 14:32
WINTERFUN
SNERT IN DE TRAM Geen zin in koude voeten? Ontdek Rotterdam in de winter met de snerttram. Stap in en de hele stad trekt aan je voorbij – van kubuswoning tot Erasmusbrug en van Kralingen tot Delfshaven. Onderweg geniet je van de lekkerste erwtensoep, gemaakt door een chef-kok van toprestaurant Brazzo. Goed idee: je kunt de snerttram ook huren. Leuk voor een winters uitje met je vriendinnen. www.snerttram.nl
IJSSCULPTUREN Tijdens het IJssculpturenfestival toveren internationale en Nederlandse ijskunstenaars in twee weken 250.000 kilo ijs en 250.000 kilo sneeuw om in een gigantisch ijskunstwerk. Hierbij maken ze gebruik van kettingzagen, gasbranders, strijkijzers, beitels, raspen, slijpers, mesjes en zagen. In de winter van 2010-2011 vond het winterfestijn plaats in Roermond en was het thema ‘Hollywood in Ice’. Houd de website in de gaten voor de locatie. www.sculpture-events.com
STAMPPOTBOOT Varen door de Utrechtse grachten is niet alleen leuk in de zomer, maar ook in de winter. Trommel op een mooie winterse dag of avond een aantal vrienden of familieleden op (minimaal tien) en neem plaats op de verwarmde en overdekte
ENJOY - De winter
Enjoy_DeWinter.indd 20
15-07-11 14:32
Stamppotboot. Liever niet aan de winterse kost? Je kunt ook kiezen voor de Tapasboot, de High-Teaboot of de Lunchboot.
JENEVERMUSEUM In Rusland weten ze als geen ander hoe je jezelf moet opwarmen. Met een flinke neut! In het Jenevermuseum in Schiedam wordt de Nederlandse warmhouder nog op ambachtelijke wijze gestookt. Een warm en lekker adres voor als je op een koude wintermiddag niets te doen hebt.
WINTER WONDERLAND Een reuzenrad, carrousel, schaatsbaan, oud-Hollands poffertjesrestaurant, glühweinbar… Vanaf begin december tot begin januari is het Vrijthof in Maastricht omgetoverd in een groot winterlandschap. Ook de andere pleinen zijn feestelijk verlicht en hebben sfeervolle chalets waar je allerlei kerstaccessoires en lekkers als wafels kunt kopen. Shoppen is extra leuk tijdens de X-Mastricht Shopping Nights. Een paar zaterdagavonden kun je dan namelijk extra lang shoppen.
Het Jenevermuseum
www.magischmaastricht.nl
www.stamppotboot.nl
Lange Haven 74-76, Schiedam www.jenevermuseum.nl
TIP:
Kleed je warm aan, zoek een plek waar je legaal een kampvuur mag maken en rijg marshmallows aan een stokje om erboven te houden. Wat nou zwoele zomeravond!
ENJOY - De winter
Enjoy_DeWinter.indd 21
15-07-11 14:32
’ ‘ Z W IT S E R S G EV O E L
H
et is winterweer en wat is er dan lekkerder en gezelliger dan een goede kaasfondue? Is de wintersport is nog ver weg? Niet getreurd. Je hoeft gelukkig helemaal niet naar de Zwitserse alpen om lekker te kunnen kaasfonduen, want in Nederland kunnen we er ook wat van! De lekkerste kaasfondue vind je in het hartje van Haarlem. Alsof je een middeleeuwse herberg binnenstapt. Restaurant In 't Goede Uur is een van de oudste restaurants van Haarlem en al sinds jaar en dag een begrip als het gaat om kaas en wijn. Hier geniet je tot in de kleine uurtjes van good old kaasfondue en traditionele raclette of juist van een kaasfondue gemaakt van Haarlems Jopenbier. Natuurlijk met bijpassende wijn. Kun je er geen genoeg van krijgen? Dan staat er ook nog een kaasplank als toet op de kaart. Dat alles in een idyllisch oud pand midden in de Vijfhoek, de leukste buurt van Haarlem. Met sneeuw is het helemaal een plaatje als je door het raam naar buiten kijkt op het Nieuwe Kerksplein. Om een plaatsje te bemachtigen aan een van de dertien tafels is reserveren aan te raden.
In ‘t Goede Uur, Korte Houtstraat 1, Haarlem www.hetgoedeuur.nl
ENJOY - De winter
Enjoy_DeWinter.indd 22
15-07-11 14:32
Enjoy_DeWinter.indd 23
15-07-11 14:32
KROEGENTOCHT LOL BIJ NOL Hoe Amsterdams wil je het hebben? Een echte bruine kroeg in hartje Jordaan, met rode luifels en Amsterdammers achter de bar. Yolanthe vierde hier haar vrijgezellenfeestje en dat begrijpen wij. Want elke kroegavond eindigt bij Nol in een feestje. Smartlappen worden er uit volle borst meegezongen door buurtbewoners, studenten, rasechte Amsterdammers en iedereen die van een feestje houdt. Met tapijtjes en pinda’s op de bar en Johnny Jordaan uit de speakers is Nol de garantie voor een ultieme bruine-kroegenavond in de hoofdstad.
brengen aan de zuiderburen. Dat weten de Groningers maar al te goed, met Belgisch Café De Pintelier in de stad. Hier wacht je de zware taak om uit ongeveer negentig verschillende bieren de juiste te kiezen. Gelukkig is het er altijd zo gezellig dat je er graag zo veel mogelijk wilt uitproberen. Leuk om te weten: De Pintelier ligt in het oudste deel van de stad. De Pintelier Kleine Kromme Elleboog 9 Groningen www.pintelier.nl
Café Nol Westerstraat 109, Amsterdam www.cafenolamsterdam.nl
BELGISCHE PINTJES Voor een lekkere Belgische pint hoef je niet per se een bezoek te ENJOY - De winter
Enjoy_DeWinter.indd 24
15-07-11 14:32
Proeflokaal In den Uiver Riviervischmarkt 13, Haarlem www.indenuiver.nl
BRUIN CAFÉ Bij Proeflokaal In den Uiver proef je elf verschillende wijnen, dertig jenevers, veertig whisky's, negen tapbieren, twaalf flesbieren en niet te vergeten lekkere borrelhappen. In dit oude bruin café in een voormalige ‘vischhandel’ ontdek je een unieke verzameling collector's items van het vliegtuig de Uiver en een bruine borrelkamer zoals je nog nooit gezien hebt. Hier komt een leuk gemêleerd publiek van jong tot oud. Extra leuk: de jazzbandjes die hier op donderdagavond en zondagmiddag vanaf 17.00 uur voor je optreden.
BIER PLÚS Verspil in Enschede niet te veel tijd met het zoeken naar een goed biercafé. Deze heb je namelijk zo gevonden aan de Oude Markt. Een beetje verscholen achter de Grote Markt ligt Eet en Biercafé De Beiaard. De beste tijd om ernaartoe te gaan is rond 17.00 uur. Geniet eerst van de gezellige bruine kroegen sfeer en schuif daarna aan voor een daghap. De Beiaard Oude Markt 24, Enschede www.beiaardgroup.eu
TIP:
De Brabantse gezelligheid viert hoogtij in de winter. Denk aan de feestdagen, carnaval en aan Bruxelles. In dit grote, gezellige bruin café in hartje Breda kun je in Belgische sferen genieten van een lekkere stadshap en biertjes. www.bruxelles.nl ENJOY - De winter
Enjoy_DeWinter.indd 25
15-07-11 14:32
DEN W I NTE R O P D E W A D
W
eer of geen weer, de Waddeneilanden zijn altijd een lekkere uitwaaiplek. Zodra je op de boot stapt, ben je in een andere wereld. Helemaal in de winter, als de wadden stil en op hun allermooist zijn. De zon schijnt hier vaker en buien waaien meestal over. Daar houden we van! Als je in de winter moet kiezen uit een van de Waddeneilanden, dan is de keuze al snel gemaakt: Terschelling! Met de veerboot meer je namelijk meteen aan bij het grootste dorp van het eiland: Terschelling-West. Hier moet je zijn voor gezellige kroegen, cafĂŠs en restaurants in de winter. Een absolute topper is en blijft paviljoen De Walvis aan het Groene Strand, dat in de winter iedere dag open is. Vanaf de haven loop je er in tien minuten naartoe. Voor het ultieme eilandgevoel zoek je natuurlijk ook de duinen, het strand en de zee op. Tijdens een winters weekend is een hotel met wellnessvoorzieningen een must. Boek daarom een van de drie ruime suites bij het kleine Wellness Hotel & Restaurant Caracol. Pluspunt zijn de mediterrane gerechten op de kaart die de kou buiten snel doen vergeten.
ENJOY - De winter
Enjoy_DeWinter.indd 26
15-07-11 14:32
Wellness Hotel & Restaurant Caracol Molenstraat 7 West-Terschelling www.caracol.nl ENJOY - De winter
Enjoy_DeWinter.indd 27
15-07-11 14:32
WAD’N FUN KOFFIEADRES Zodra je bij De Koffiepot over de drempel stapt, weet je meteen dat je goed zit. Eigenaren Olaf en Maamke hebben in hun gezellige café-restaurant in het dorpje Midsland een bijzondere collectie koffiepotten tentoongesteld. Wat je hier bestelt, behalve koffie, thee en een plakje Terschellinger Potjekoek, zijn gerechten bereid met verse ingrediënten uit eigen tuin of van het eiland, zoals duindoornbessen, lamsoorhoning en cranberries.
den van de afvaart moet je de website van het VVV Terschelling goed in de gaten houden. Je kunt overigens met de Brandaris ook een dagtocht maken naar buureiland Vlieland.
De Koffiepot
www.vvvterschelling.nl
Oosterburen 26, Midsland www.dekoffiepot.com
ZEEHONDEN SPOTTEN Zeehonden spotten kan het hele jaar door met de M.S. Brandaris. Je vindt dit schip in de jachthaven van West-Terschelling aan de eerste steiger aan de linkerkant. Voor de tij-
STOERE BUS Wie Terschelling bezoekt, moet zeker naar de Boschplaat, een groot natuurgebied aan de oostzijde. In de zomer kun je hier gemakkelijk naartoe fietsen, maar in de winter pak je gewoon de strandbus. Westbank Busbedrijf Terschelling
ENJOY - De winter
Enjoy_DeWinter.indd 28
15-07-11 14:32
anders wel van de eigenaar: de zanger Hessel. Hij staat er namelijk zo’n driehonderd keer per jaar zelf op het podium. In 2011 is het café nog door Misset Horeca uitgeroepen tot beste café van Nederland. Café De Groene Weide Dorpsstraat 82, Terschelling-Hoorn www.hessel.nl
organiseert excursies over het Noordzeestrand, het breedste strand van Europa, naar het bekende drenkelingenhuisje. Vanuit de bus zie je veel vogelsoorten en heb je een perfect uitzicht op het strand, de zee en de duinen. De bus rijdt van september tot en met maart. www.westbank.nl
NAAR HESSEL Als er een plek is op Terschelling waar je goed kunt opwarmen, dan is het De Groene Weide wel. Zelfs als je nog nooit op het eiland bent geweest, zul je ongetwijfeld van dit gezellige dorpscafé gehoord hebben. En
EILANDBONBONS Denk je aan winter, dan denk je natuurlijk aan warme chocolademelk. Misschien nog wel lekkerder zijn de handgemaakte Terschellinger eilandbonbons. Je kunt ze proeven bij Restaurant De Zee (Terschelling-West), Strandpaviljoen Zandzeebar (strandovergang Formerum) en Het Pieterpeits winkeltje (Midsland). Omdat de bonbons zijn gemaakt van lokale ingrediënten is het assortiment seizoensgebonden. De bonbons zijn ook online te bestellen! www.eilandbonbons.nl
ENJOY - De winter
Enjoy_DeWinter.indd 29
15-07-11 14:32
Museum ’t Behouden Huys Commandeurstraat 30-32 West-Terschelling www.behouden-huys.nl
TIP:
MUSEUMBEZOEK Als je in de zomer op Terschelling bent, kom je niet snel op het idee om een museum in te duiken. Logisch, want buiten lonken het breedste strand van Europa en de golven van de zee. Maar in de winter ben je toch het liefst binnen, dus kun je net zo goed eindelijk eens iets lezen over de geschiedenis van Terschelling. Bezoek dus Museum ’t Behouden Huys, het cultuurhistorisch museum van Terschelling.
Overnacht in een stoere Russische blokhut gemaakt van lariksstammen. De moderne keuken, boxspringbedden, flatscreen-tv en de houtkachel zorgen voor voldoende comfort. Geschikt voor vier personen, maar met z’n tweetjes heb je alle ruimte. De blokhut staat op Camping Hoeve ’t Noord in Midsland-Noord. www.huisjehurenterschelling.nl
ENJOY - De winter
Enjoy_DeWinter.indd 30
15-07-11 14:34
Enjoy_DeWinter.indd 97
15-07-11 14:49
N OT E S
CHOCOLADEMELK SPECIAAL Is het buiten een paar graden onder nul? Kruip onder een warme deken op de bank, trek je warmste sokken aan en maak een kop warme chocolademelk. Krijg je visite, maak dan chocolademelk speciaal. Wat heb je er voor nodig? Voor 4 personen - 800 ml biologische melk (bijvoorbeeld van Arla) - verschillende soorten chocolade Breng de melk aan de kook en verdeel het vervolgens over de glazen. Zet op tafel vrolijke schaaltjes neer met daarin de verschillende soorten chocolade. Zo kan iedereen z’n eigen favoriete chocolademelk maken. Tip: chocolade met chilipeper voor een pittige boost!
Enjoy_DeWinter.indd 98
15-07-11 14:50
Enjoy_DeWinter.indd 99
15-07-11 14:50
N OT E S
DE LEUKSTE WINTERFILMS Duik onder een deken op de bank en organiseer een filmmarathon met een groep vriendinnen. Onze favorieten voor op een koude dag:
* * * * * * *
Love Actually Kate & Leopold Sleepless in Seatle While you were sleeping The Notebook A walk to remember The Holiday
Enjoy_DeWinter.indd 118
15-07-11 14:52