Azienda Agricola La Miraja: il Ruchè una tradizione di famiglia

A Castagnole Monferrato una cantina di grandi vini e un agriturismo con un menù prelibato

Da ben sette generazioni l’Azienda Agricola La Miraja è uno dei punti di riferimento di Castagnole Monferrato. Strutturata sulla vendita di vino in bottiglie, ha un’estensione vitata di 6 ettari, di cui un terzo a Ruchè e gli altri 4 ettari suddivisi tra Chardonnay, Barbera, Grignolino e Freisa. Ogni anno la cantina produce circa 50mila bottiglie, immesse soprattutto sui mercati esteri, di cui gli Stati Uniti d’America rappresentano il principale, senza dubbio. Una menzione speciale va fatta per l’agriturismo, con un ricco menù basato sui cibi della tradizione piemontese e su prodotti a chilometro zero. Oltre a produrre vino, infatti, l’azienda coltiva verdura su una piccola superficie di orti di proprietà. Le altre materie prime di qualità vengono tutte acquistate da produttori locali, proprio come la carne, proveniente da allevatori del territorio.

A rendere tutto ancora più incante- vole la splendida casa patronale seicentesca nel cuore del centro storico di Castagnole Monferrato, dove gli ospiti sono accolti in stupendi saloni affrescati e riscaldati da mozzafiato camini d’epoca, nei mesi invernali, o in una bellissima corte con giardino, nei mesi estivi. agriturismo e cantina

Qui si può riscoprire il piacere che sa donare la più tradizionale e genuina cucina piemontese e monferrina, accompagnata dall’eleganza e dalla piacevolezza dei grandi vini prodotti dalla cantina dell’Azienda Agricola La Miraja, sinonimo di eccellenza e genuinità.

Da sette generazioni siamo viticoltori in Castagnole Monferrato

Via al Castello 62, 14030

Castagnole Monferrato (AT)

Tel. 0141 292269 | Fax: 0141 292110 eugenio@lamiraja.it lamiraja.it |