…КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ КРУЖИТ ГОЛОВУ ТАК ЖЕ СИЛЬНО, КАК И СВЕЖИЙ ЧИСТЫЙ ВОЗДУХ, МОЩНАЯ ГРОМАДА ГОР, БУРНЫЕ ВОДЫ ГОРНЫХ РЕК И ВЕЛИЧИЕ ВОДОПАДОВ. НЕ ОТКАЖИТЕ СЕБЕ В УДОВОЛЬСТВИИ ПОЛАКОМИТЬСЯ ЯСТВАМИ, ПРЕДЛОЖЕННЫМИ ГОСТЕПРИИМНЫМИ ХОЗЯЕВАМИ СОЛНЕЧНОГО КАВКАЗА…
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Суп Овдух
Холодный суп с отварной говядиной, яйцом, редисом и огурцами, с добавлением сметаны, заправленный айраном Настоящий кавказец знает, что овдух, подобно свежему рогрому ветру, придает сил и легкости в летний зной
Ккал на порц. – 208,4, жиры – 13,6, белки – 17,2, углеводы – 4,2
Суп харчо «Царская страсть»
Пряный томатный суп с говядиной, рисом, кинзой и чесноком
Одно из любимейших яств грузинских царей, коронное блюдо царя Ираклия II
Ккал на порц. – 82,6, жиры – 2,8, белки – 4,2, углеводы – 10,1
350 г / 270 руб.
Чанахи в горшочке с говядиной «Храбрый Георгий»
340 г / 390 руб.
Хашлама «Любовь Генацвале»
Горячее блюдо из тушеной мякоти баранины, с картофелем, томатами, репчатым луком, специями и зеленью
Коронное блюдо нашей кухни, приготовленное по старинному рецепту жителей равнинного Кавказа. С добавлением горных трав, растущих в девственных лесах Грузии
Ккал на порц. – 320, жиры – 18, белки – 26, углеводы – 7,2
350 г / 360 руб.
Ароматное и сытное блюдо на основе говядины, с томатами, картофелем, красной фасолью, зеленью и чесноком Рыцарское блюдо победителя, для тех, кто отважен и смел
Ккал на порц. – 56,6, жиры – 1,4, белки – 4,1, углеводы – 7
350 г / 570 руб.
…Кавказская кухня кружит голову так же сильно, как и свежий чистый воздух, мощная громада гор, бурные воды горных рек и величие водопадов. Не откажите себе в удовольствии полакомиться яствами, предложенными гостеприимными хозяевами солнечного Кавказа…
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Суп Овдух
Холодный суп с отварной говядиной, яйцом, редисом и огурцами, с добавлением сметаны, заправленный айраном Настоящий кавказец знает, что овдух, подобно свежему рогрому ветру, придает сил и легкости в летний зной
Ккал на порц. – 208,4, жиры – 13,6, белки – 17,2, углеводы – 4,2
Суп харчо «Царская страсть»
Пряный томатный суп с говядиной, рисом, кинзой и чесноком
Одно из любимейших яств грузинских царей, коронное блюдо царя Ираклия II
Ккал на порц. – 82,6, жиры – 2,8, белки – 4,2, углеводы – 10,1
350 г / 270 руб.
Чанахи в горшочке с говядиной «Храбрый Георгий»
340 г / 390 руб.
Хашлама «Любовь Генацвале»
Горячее блюдо из тушеной мякоти баранины, с картофелем, томатами, репчатым луком, специями и зеленью
Коронное блюдо нашей кухни, приготовленное по старинному рецепту жителей равнинного Кавказа. С добавлением горных трав, растущих в девственных лесах Грузии
Ккал на порц. – 320, жиры – 18, белки – 26, углеводы – 7,2
350 г / 360 руб.
Ароматное и сытное блюдо на основе говядины, с томатами, картофелем, красной фасолью, зеленью и чесноком Рыцарское блюдо победителя, для тех, кто отважен и смел
Ккал на порц. – 56,6, жиры – 1,4, белки – 4,1, углеводы – 7
350 г / 570 руб.
…Кавказская кухня кружит голову так же сильно, как и свежий чистый воздух, мощная громада гор, бурные воды горных рек и величие водопадов. Не откажите себе в удовольствии полакомиться яствами, предложенными гостеприимными хозяевами солнечного Кавказа…
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Ассорти солений из меню царицы Тамары Бамия маринованная, красная капуста, пряные фаршированные томаты, чеснок, перец
Особенно подходит к чаче из рога с длинным тостом за здравие близких и друзей
Плато из овощей «Свежий батумский бриз» Перец сладкий, томаты, огурцы, зелень
Исключительно свежие овощи для дорогих гостей!
Ккал на порц. – 103,1, жиры – 04,1, белки – 5,3, углеводы – 19,7
430 г / 240 руб.
Плато из сыров «Княжна Мэри» Сыр сулугуни, овечий домашний сыр, брынза, рулет из тонкого лаваша с орехово-сырной начинкой и зеленью
Традиционное яство народов Кавказа, подается со свежей зеленью в лучших традициях XIX века
Ккал на порц. – 220, жиры – 0,4, белки – 6,2, углеводы – 1,6
450 г / 320 руб.
Тала «Загадочный Баку»
Холодная закуска из печеных овощей, перец сладкий, баклажаны, томаты, перец острый чили, чеснок, кинза, специи
Наивкуснейшее блюдо, украшающее застолья популярных госдеятелей Закавказья
Ккал на порц. – 279,2, жиры – 27,7, белки – 1,4, углеводы – 7,1
190 г / 220 руб.
Ккал на порц. – 837,7, жиры – 67,7, белки – 53,3, углеводы – 3,7
350 г / 470 руб.
Бюкма «Кавказская пленница» Рулетики из баклажан с грецким орехом, чесноком и зеленью, с заправкой на основе майонеза
Вкус этого блюда пленяет, не зря известные кунаки использовали его на каждом застолье
Ккал на порц. – 320,7, жиры – 30,3, белки – 4,5, углеводы – 7,5
170 г / 150 руб.
Кавказская кухня столь же древняя, как и история народов, живущих здесь. Культура приема пищи и многие блюда кавказской кухни, которые и по сей день входят в меню народов Кавказа, дошли до нас из глубины веков. «Есть же» - место, где бережно хранят все традиции кавказского гостеприимства и уникальность блюд этого края.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Ассорти солений из меню царицы Тамары Бамия маринованная, красная капуста, пряные фаршированные томаты, чеснок, перец
Особенно подходит к чаче из рога с длинным тостом за здравие близких и друзей
Плато из овощей «Свежий батумский бриз» Перец сладкий, томаты, огурцы, зелень
Исключительно свежие овощи для дорогих гостей!
Ккал на порц. – 103,1, жиры – 04,1, белки – 5,3, углеводы – 19,7
430 г / 240 руб.
Плато из сыров «Княжна Мэри» Сыр сулугуни, овечий домашний сыр, брынза, рулет из тонкого лаваша с орехово-сырной начинкой и зеленью
Традиционное яство народов Кавказа, подается со свежей зеленью в лучших традициях XIX века
Ккал на порц. – 220, жиры – 0,4, белки – 6,2, углеводы – 1,6
450 г / 320 руб.
Тала «Загадочный Баку»
Холодная закуска из печеных овощей, перец сладкий, баклажаны, томаты, перец острый чили, чеснок, кинза, специи
Наивкуснейшее блюдо, украшающее застолья популярных госдеятелей Закавказья
Ккал на порц. – 279,2, жиры – 27,7, белки – 1,4, углеводы – 7,1
190 г / 220 руб.
Ккал на порц. – 837,7, жиры – 67,7, белки – 53,3, углеводы – 3,7
350 г / 470 руб.
Бюкма «Кавказская пленница» Рулетики из баклажан с грецким орехом, чесноком и зеленью, с заправкой на основе майонеза
Вкус этого блюда пленяет, не зря известные кунаки использовали его на каждом застолье
Ккал на порц. – 320,7, жиры – 30,3, белки – 4,5, углеводы – 7,5
170 г / 150 руб.
Кавказская кухня столь же древняя, как и история народов, живущих здесь. Культура приема пищи и многие блюда кавказской кухни, которые и по сей день входят в меню народов Кавказа, дошли до нас из глубины веков. «Есть же» - место, где бережно хранят все традиции кавказского гостеприимства и уникальность блюд этого края.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Джиз-быз из печени телятины «Вдохновение джигита»
Обжаренная печень телятины с репчатым луком, томатами, сладким перцем, специями и зеленью
Аджапсандал в горшочке «Дербент-Баку»
Яркий представитель кавказской кухни, одно из любимейших блюд Фрунзика Мкртчяна
Лучшие поварские секреты Кавказа – в рецепте этого блюда, покорившего не одно поколение иранских правителей
Баклажаны запеченные «Гостеприимный Гори»
Овощное рагу с картофелем, цукини, сладким перцем, репчатым луком и томатами (средне-острое постное блюдо) Ккал на порц. – 65,3, жиры – 0,2, белки – 2,1, углеводы – 13,7
310 г / 320 руб.
Лобио «Исламбек-бей»
Красная цельная фасоль с домашней аджикой, и специями Блюдо от истинных горцев, дающее силы в бою и заряжающее успехом
Ккал на порц. – 33,8, жиры – 0,1, белки – 1,4, углеводы – 6,8
200 г / 130 руб.
Ккал на порц. – 225,3, жиры – 22,4, белки – 0,9, углеводы – 5
320 г / 430 руб.
Запеченные баклажаны с томатами и специями под сыром сулугуни с подгарнировкой из маринованного лука и сладкого перца Готовится по древнему грузинскому рецепту кремлевского шеф-повара, обслуживавшего Иосифа Виссарионовича Джугашвили (Сталина)
Ккал на порц. – 293,4, жиры – 26,7, белки – 5,4, углеводы – 7,8
195 г / 190 руб.
Долма «Ереванское утро»
Фарш из мякоти баранины с рисом в виноградных листьях, подается с соусом на основе мацони и чеснока
Символ армянской кухни, нежнейшее блюдо особенно подойдет для изящных дам и княгинь
Ккал на порц. – 261,7, жиры – 17,4, белки – 22,6, углеводы – 3,7
310 г / 420 руб.
Одного аксакала спросили «Что такое счастье?». Он ответил «Счастье — это услышанная песня. Песня души, которую не заглушил шум мыслей. Она всегда звучит, но услышать ее можно лишь, когда позволяешь миру быть прекрасным. Когда твой взгляд на мир и мысли о нем чисты».
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Джиз-быз из печени телятины «Вдохновение джигита»
Обжаренная печень телятины с репчатым луком, томатами, сладким перцем, специями и зеленью
Аджапсандал в горшочке «Дербент-Баку»
Яркий представитель кавказской кухни, одно из любимейших блюд Фрунзика Мкртчяна
Лучшие поварские секреты Кавказа – в рецепте этого блюда, покорившего не одно поколение иранских правителей
Баклажаны запеченные «Гостеприимный Гори»
Овощное рагу с картофелем, цукини, сладким перцем, репчатым луком и томатами (средне-острое постное блюдо) Ккал на порц. – 65,3, жиры – 0,2, белки – 2,1, углеводы – 13,7
310 г / 320 руб.
Лобио «Исламбек-бей»
Красная цельная фасоль с домашней аджикой, и специями Блюдо от истинных горцев, дающее силы в бою и заряжающее успехом
Ккал на порц. – 33,8, жиры – 0,1, белки – 1,4, углеводы – 6,8
200 г / 130 руб.
Ккал на порц. – 225,3, жиры – 22,4, белки – 0,9, углеводы – 5
320 г / 430 руб.
Запеченные баклажаны с томатами и специями под сыром сулугуни с подгарнировкой из маринованного лука и сладкого перца Готовится по древнему грузинскому рецепту кремлевского шеф-повара, обслуживавшего Иосифа Виссарионовича Джугашвили (Сталина)
Ккал на порц. – 293,4, жиры – 26,7, белки – 5,4, углеводы – 7,8
195 г / 190 руб.
Долма «Ереванское утро»
Фарш из мякоти баранины с рисом в виноградных листьях, подается с соусом на основе мацони и чеснока
Символ армянской кухни, нежнейшее блюдо особенно подойдет для изящных дам и княгинь
Ккал на порц. – 261,7, жиры – 17,4, белки – 22,6, углеводы – 3,7
310 г / 420 руб.
Одного аксакала спросили «Что такое счастье?». Он ответил «Счастье — это услышанная песня. Песня души, которую не заглушил шум мыслей. Она всегда звучит, но услышать ее можно лишь, когда позволяешь миру быть прекрасным. Когда твой взгляд на мир и мысли о нем чисты».
ХАЧАПУРИ
Грузинское национальное мучное изделие, представляющее собой лепешку с сыром, мясом или парной рыбой. Название происходит от слов «творог» (хачо) и «хлеб» (пури)
Хачапури по-Имеретински «Закуска тамады» Ккал на порц. – 975,9/537,1, жиры – 37,4/17,3, белки – 52,7/26, углеводы – 107,2/69,3
450 / 250 г / 400 / 280 руб.
Хачапури по-Мегрельски «Феодал Колхиды» Ккал на порц. – 967,5, жиры – 38,1, белки – 52,9, углеводы – 103,2
450 г / 430 руб.
Хачапури по-Аджарски «Сабля и парча» Ккал на порц. – 649,9, жиры – 30,1, белки – 25,9, углеводы – 68,8
ХИНКАЛИ Хинкали из говядины «Герой нашего времени» Ккал на порц. – 95,7, жиры – 2,8, белки – 5,5, углеводы – 12
100 г / 70 руб.
Хинкали из баранины «Казак и касог» Ккал на порц. – 95,7, жиры – 2,8, белки – 5,5, углеводы – 12
100 г / 70 руб.
Хинкали из телятины и свинины «Добрые кунаки» Ккал на порц. – 95,7, жиры – 2,8, белки – 5,5, углеводы – 12
100 г / 70 руб.
270 г / 280 руб.
Хинкали с картофелем и грибами «Обед горца»
Осетинский пирог с говядиной
100 г / 50 руб.
Ккал на порц. – 913,5, жиры – 33,3, белки – 36,9, углеводы – 116,5
450 г / 370 руб.
Ккал на порц. – 95,7, жиры – 2,8, белки – 5,5, углеводы – 12
Хинкали с домашним сыром «Ананури» Ккал на порц. – 95,7, жиры – 2,8, белки – 5,5, углеводы – 12
100 г / 70 руб.
ХАЧАПУРИ
Грузинское национальное мучное изделие, представляющее собой лепешку с сыром, мясом или парной рыбой. Название происходит от слов «творог» (хачо) и «хлеб» (пури)
Хачапури по-Имеретински «Закуска тамады» Ккал на порц. – 975,9/537,1, жиры – 37,4/17,3, белки – 52,7/26, углеводы – 107,2/69,3
450 / 250 г / 400 / 280 руб.
Хачапури по-Мегрельски «Феодал Колхиды» Ккал на порц. – 967,5, жиры – 38,1, белки – 52,9, углеводы – 103,2
450 г / 430 руб.
Хачапури по-Аджарски «Сабля и парча» Ккал на порц. – 649,9, жиры – 30,1, белки – 25,9, углеводы – 68,8
ХИНКАЛИ Хинкали из говядины «Герой нашего времени» Ккал на порц. – 95,7, жиры – 2,8, белки – 5,5, углеводы – 12
100 г / 70 руб.
Хинкали из баранины «Казак и касог» Ккал на порц. – 95,7, жиры – 2,8, белки – 5,5, углеводы – 12
100 г / 70 руб.
Хинкали из телятины и свинины «Добрые кунаки» Ккал на порц. – 95,7, жиры – 2,8, белки – 5,5, углеводы – 12
100 г / 70 руб.
270 г / 280 руб.
Хинкали с картофелем и грибами «Обед горца»
Осетинский пирог с говядиной
100 г / 50 руб.
Ккал на порц. – 913,5, жиры – 33,3, белки – 36,9, углеводы – 116,5
450 г / 370 руб.
Ккал на порц. – 95,7, жиры – 2,8, белки – 5,5, углеводы – 12
Хинкали с домашним сыром «Ананури» Ккал на порц. – 95,7, жиры – 2,8, белки – 5,5, углеводы – 12
100 г / 70 руб.
БЛЮДА ИЗ ТАНДЫРА Старейшина Теймураз живет уже 102 года в своей сакле в одном из горных аулов Грузии. Является потомком царей Картли. К нему за рецептами едут со всего мира, но он раскрывает секреты только тем, кто отвечает на его вопросы, которые являются проверкой на сообразительность и ясность ума
Шашлык из свинины (шея) «Вахтанг» 100 г / 130 руб. Шашлык из мякоти баранины «Ужин в Тбилиси» 100 г / 225 руб. Печень телятины в жировой сетке «Мимино» 100 г / 130 руб. Крылья куриные «По рецепту Теймураза» 100 г / 100 руб. Шампиньоны 100 г / 100 руб.
БОГАТЫРСКИЙ ШАШЛЫК УЧ ПАНЖА: Согласно преданию, шашлык на трех шампурах – был любимейшим блюдом династии Багратиони и рецепты его приготовления передавались из поколения в поколение
Уч Панжа из курицы 100 г / 150 руб. Уч Панжа из баранины 100 г / 225 руб. Уч Панжа из свинины 100 г / 170 руб. Вы когда-нибудь слышали легенду, которая повествует о кавказской кухне? Поговаривают, что много-много лет тому назад Бог жил на земле. Однажды, окончив трапезу, он начал свой путь по Кавказским горам. По дороге он уронил мясо и хлеб. И это наделило кавказский край его кулинарными традициями, известными во всем мире.
БЛЮДА ИЗ ТАНДЫРА Старейшина Теймураз живет уже 102 года в своей сакле в одном из горных аулов Грузии. Является потомком царей Картли. К нему за рецептами едут со всего мира, но он раскрывает секреты только тем, кто отвечает на его вопросы, которые являются проверкой на сообразительность и ясность ума
Шашлык из свинины (шея) «Вахтанг» 100 г / 130 руб. Шашлык из мякоти баранины «Ужин в Тбилиси» 100 г / 225 руб. Печень телятины в жировой сетке «Мимино» 100 г / 130 руб. Крылья куриные «По рецепту Теймураза» 100 г / 100 руб. Шампиньоны 100 г / 100 руб.
БОГАТЫРСКИЙ ШАШЛЫК УЧ ПАНЖА: Согласно преданию, шашлык на трех шампурах – был любимейшим блюдом династии Багратиони и рецепты его приготовления передавались из поколения в поколение
Уч Панжа из курицы 100 г / 150 руб. Уч Панжа из баранины 100 г / 225 руб. Уч Панжа из свинины 100 г / 170 руб. Вы когда-нибудь слышали легенду, которая повествует о кавказской кухне? Поговаривают, что много-много лет тому назад Бог жил на земле. Однажды, окончив трапезу, он начал свой путь по Кавказским горам. По дороге он уронил мясо и хлеб. И это наделило кавказский край его кулинарными традициями, известными во всем мире.
СОУСЫ Аджика
Эту жгучую пряную приправу давно полюбили не только поклонники грузинской кухни. Рецепты аджики прижились в нашей повседневной кухне, зачастую изменяясь до неузнаваемости. Традиционный рецепт аджики по-грузински основан на остром красном перце с солью, чесноком и пряностями, именно его мы и предлагаем в нашем ресторане
50 г / 60 руб.
Цахтон
Белый соус, чеснок, зелень. Потрясающий ароматный традиционный грузинский соус. Прекрасно подходит для мяса, овощей и рыбы
50 г / 60 руб.
Ткемали
Грузинский соус номер один. Считается, что без него невозможно пережить бесконечные грузинские застолья — кислые сливы помогают справиться с жирной пищей
50 г / 80 руб.
Сацибели
Томатный острый соус грузинской кухни. Подходит к целому ряду блюд: к кашам, мясу, особенно к шашлыкам, всевозможным котлетам, макаронам, чебурекам и даже просто к хлебу
50 г / 80 руб.
Наршараб
Добавка пикантного густого гранатового соуса. Наршараб дарит салатам, блюдам из мяса, птицы и рыбы навые оттенки вкуса, от которых мы уже не можем отказатся
50 г / 120 руб.
Хрен 50 г / 50 руб.
СОУСЫ Аджика
Эту жгучую пряную приправу давно полюбили не только поклонники грузинской кухни. Рецепты аджики прижились в нашей повседневной кухне, зачастую изменяясь до неузнаваемости. Традиционный рецепт аджики по-грузински основан на остром красном перце с солью, чесноком и пряностями, именно его мы и предлагаем в нашем ресторане
50 г / 60 руб.
Цахтон
Белый соус, чеснок, зелень. Потрясающий ароматный традиционный грузинский соус. Прекрасно подходит для мяса, овощей и рыбы
50 г / 60 руб.
Ткемали
Грузинский соус номер один. Считается, что без него невозможно пережить бесконечные грузинские застолья — кислые сливы помогают справиться с жирной пищей
50 г / 80 руб.
Сацибели
Томатный острый соус грузинской кухни. Подходит к целому ряду блюд: к кашам, мясу, особенно к шашлыкам, всевозможным котлетам, макаронам, чебурекам и даже просто к хлебу
50 г / 80 руб.
Наршараб
Добавка пикантного густого гранатового соуса. Наршараб дарит салатам, блюдам из мяса, птицы и рыбы навые оттенки вкуса, от которых мы уже не можем отказатся
50 г / 120 руб.
Хрен 50 г / 50 руб.
ХЛЕБ
К ЧАЮ
Лаваш
150 г 60 руб.
Лаваш армянский
30 руб.
Фокачча с базиликом
120 руб.
Гость в Грузии всегда считался посланником Бога. О законах гостеприимства в своей поэме «Гость и хозяин» рассказывает Важа Пшавела: «Когда в семье случайно оказался гостем враг, хозяин дома принял его как гостя, и когда собравшиеся родственники выступили против врага, хозяин дома стал защищать его и потребовал соблюдения традиций гостеприимства, напомнив, что гость считается неприкосновенным».
50 г Варенье
Абрикосовое с очищенным ядром Айвовое Ореховое Тутовое Черешневое
40 руб. 40 руб. 40 руб. 40 руб. 40 руб.
Джем инжирный
40 руб.
ХЛЕБ
К ЧАЮ
Лаваш
150 г 60 руб.
Лаваш армянский
30 руб.
Фокачча с базиликом
120 руб.
Гость в Грузии всегда считался посланником Бога. О законах гостеприимства в своей поэме «Гость и хозяин» рассказывает Важа Пшавела: «Когда в семье случайно оказался гостем враг, хозяин дома принял его как гостя, и когда собравшиеся родственники выступили против врага, хозяин дома стал защищать его и потребовал соблюдения традиций гостеприимства, напомнив, что гость считается неприкосновенным».
50 г Варенье
Абрикосовое с очищенным ядром Айвовое Ореховое Тутовое Черешневое
40 руб. 40 руб. 40 руб. 40 руб. 40 руб.
Джем инжирный
40 руб.
CПИРТНЫЕ НАПИТКИ За то, что ты пришел, гость дорогой! Давай бокалы сдвинем в первом тосте. Пусть не наступит в жизни день такой, когда в мой дом не постучатся гости. Дом без гостей пусть будет у врага. Дом без гостей - он пуст, безмолвен, нищий. Садись, как у родного очага, веди себя, как в собственном жилище!
КОКТЕЙЛИ
«Cлезы Бэлы» – «Пино Калада» Ром, сливки, ананасовый сок, «Малибу», кокосовый сироп
280 мл / 320 руб.
«Туда-сюда» – «Май-Тай» Ром, трип сек, лимонный сок, миндальный сироп, гренадин, ананасовый сок, темный ром
270 мл / 290 руб.
«Задумчивость Печорина» – «Голубая Лагуна» Водка, «Блю круасао», «спрайт», лимонный фреш
330 мл / 90 руб.
«Грозный Терек» – «Хайвей» Коньяк, «пепси», лимон
250 мл / 320 руб.
«Птичку жалко» – Лонг Айленд Айс Ти» Водка, ром, текила, джин, трипл сек, сок лимона, «пепси»
200 мл / 490 руб.
«Ночной Машук»- «Никербокер»
Ром, апельсиновый ликер, малиновый сироп, лаймовый фреш, лайм
95 мл / 310 руб.
«Лермонтовъ» – «Белый русский» Водка, калуа
150мл / 320 руб.
«Бахчисарайский фонтан» «Леди Киллер» Джин, абрикововый ликер, трипл сек, сироп маракуйя, ананасовый сок
200 мл / 490 руб.
CПИРТНЫЕ НАПИТКИ За то, что ты пришел, гость дорогой! Давай бокалы сдвинем в первом тосте. Пусть не наступит в жизни день такой, когда в мой дом не постучатся гости. Дом без гостей пусть будет у врага. Дом без гостей - он пуст, безмолвен, нищий. Садись, как у родного очага, веди себя, как в собственном жилище!
КОКТЕЙЛИ
«Cлезы Бэлы» – «Пино Калада» Ром, сливки, ананасовый сок, «Малибу», кокосовый сироп
280 мл / 320 руб.
«Туда-сюда» – «Май-Тай» Ром, трип сек, лимонный сок, миндальный сироп, гренадин, ананасовый сок, темный ром
270 мл / 290 руб.
«Задумчивость Печорина» – «Голубая Лагуна» Водка, «Блю круасао», «спрайт», лимонный фреш
330 мл / 90 руб.
«Грозный Терек» – «Хайвей» Коньяк, «пепси», лимон
250 мл / 320 руб.
«Птичку жалко» – Лонг Айленд Айс Ти» Водка, ром, текила, джин, трипл сек, сок лимона, «пепси»
200 мл / 490 руб.
«Ночной Машук»- «Никербокер»
Ром, апельсиновый ликер, малиновый сироп, лаймовый фреш, лайм
95 мл / 310 руб.
«Лермонтовъ» – «Белый русский» Водка, калуа
150мл / 320 руб.
«Бахчисарайский фонтан» «Леди Киллер» Джин, абрикововый ликер, трипл сек, сироп маракуйя, ананасовый сок
200 мл / 490 руб.
ДИСТИЛЛЯТ 50 г 1 бут./0,5 л 210 руб. 2100 руб.
50 г 1 бут./0,5 л 250 руб. 2500 руб.
Водка «Иджеван» кизил плодовая (50%, Армения)
Чача абхазская «Ачара» выдержанная (55%, Абхазия)
270 руб. 2700 руб.
Водка «Иджеван» тут плодовая (50%, Армения)
210 руб. 2100 руб.
Деревенский самогон
230 руб. 2300 руб.
«Арцах» абрикосовый напиток крепкий (51%, Армения)
270 руб. 2700 руб.
150 руб. 1500 руб.
«Арцах» тутовый напиток 220 руб. 2200 руб. крепкий (45%, Армения)
Первак домашний ржаной 100 руб. 1100 руб.
«Арцах» тутовый напиток 300 руб. 3000 руб. серебряный (45%, Армения)
Чача абхазская «Ачара» виноградная (45%, Абхазия)
(овес, пшеница, рожь, ячмень), (42%, Литва)
Прасковейский самогон №1 виноградный (40%, Россия) (40%, Россия)
ВОДКА АРМЕНИИ Водка Абрикосовая особая
150 руб. 1500 руб.
(40%, Армения)
Водка гранатовая особая
(40%, Армения)
150 руб. 1500 руб.
«Арцах» тутовый золотой 375 руб. 3750 руб. напиток крепкий (57%, Армения)
В горах есть прекрасный способ сохранить возраст. Те дни, которые проводятся с гостями, в счет не берутся. Предлагаю тост за вас, дорогие гости, за вашу душевную щедрость, ибо вы сегодня, сами того не зная, продлили нам жизнь!
ДИСТИЛЛЯТ 50 г 1 бут./0,5 л 210 руб. 2100 руб.
50 г 1 бут./0,5 л 250 руб. 2500 руб.
Водка «Иджеван» кизил плодовая (50%, Армения)
Чача абхазская «Ачара» выдержанная (55%, Абхазия)
270 руб. 2700 руб.
Водка «Иджеван» тут плодовая (50%, Армения)
210 руб. 2100 руб.
Деревенский самогон
230 руб. 2300 руб.
«Арцах» абрикосовый напиток крепкий (51%, Армения)
270 руб. 2700 руб.
150 руб. 1500 руб.
«Арцах» тутовый напиток 220 руб. 2200 руб. крепкий (45%, Армения)
Первак домашний ржаной 100 руб. 1100 руб.
«Арцах» тутовый напиток 300 руб. 3000 руб. серебряный (45%, Армения)
Чача абхазская «Ачара» виноградная (45%, Абхазия)
(овес, пшеница, рожь, ячмень), (42%, Литва)
Прасковейский самогон №1 виноградный (40%, Россия) (40%, Россия)
ВОДКА АРМЕНИИ Водка Абрикосовая особая
150 руб. 1500 руб.
(40%, Армения)
Водка гранатовая особая
(40%, Армения)
150 руб. 1500 руб.
«Арцах» тутовый золотой 375 руб. 3750 руб. напиток крепкий (57%, Армения)
В горах есть прекрасный способ сохранить возраст. Те дни, которые проводятся с гостями, в счет не берутся. Предлагаю тост за вас, дорогие гости, за вашу душевную щедрость, ибо вы сегодня, сами того не зная, продлили нам жизнь!
КОНЬЯК/БРЕНДИ
СИДР
Грузия
Коньяк «Иверия» 10 лет
50 г 1 бут./0,5 л 340 руб. 3400 руб.
(40%, Грузия)
Коньяк «Иверия» 7 лет (40%, Грузия)
300 руб.
3000 руб.
«Сараджишвили» 3 года
220 руб.
2200 руб.
250 руб.
2500 руб.
Сидр яблочный «Домейн» Пиннакал «Айс Сидр» (Канада)
ХЛЕБНОЕ ВИНО
(40%, Грузия)
«Сараджишвили» 5 лет (40%, Грузия)
Коньяк «Иджеван» 3 года (40%, Армения) Коньяк «Иджеван» 5 лет (40%, Армения)
Полугар №1 (рожь и пшеница) (38,5%, Польша) Полугар №4 (мед и перец)
Армения
50 г 1 бут./0,5 л 340 руб. 6100 руб.
50 г 1 бут./0,5 л 430 руб. 4300 руб. 450 руб. 4500 руб.
(38,5, Польша)
50 г 1 бут./0,5 л 165 руб. 1650 руб. 190 руб.
Коньяк Старый «Иджеван» 250 руб. 10 лет (выдержка в бочке) (40%, Армения)
1900 руб.
ВИНА АРМЕНИИ 50 г 1 бут./0,5 л Вино «Юбилейный выпуск» 90 руб. 1350 руб. (12-15%, белое/полусладкое )
2500 руб.
Вино «Юбилейный выпуск» 90 руб. 1350 руб. (12-15%, белое/сладкое )
КОНЬЯК/БРЕНДИ
СИДР
Грузия
Коньяк «Иверия» 10 лет
50 г 1 бут./0,5 л 340 руб. 3400 руб.
(40%, Грузия)
Коньяк «Иверия» 7 лет (40%, Грузия)
300 руб.
3000 руб.
«Сараджишвили» 3 года
220 руб.
2200 руб.
250 руб.
2500 руб.
Сидр яблочный «Домейн» Пиннакал «Айс Сидр» (Канада)
ХЛЕБНОЕ ВИНО
(40%, Грузия)
«Сараджишвили» 5 лет (40%, Грузия)
Коньяк «Иджеван» 3 года (40%, Армения) Коньяк «Иджеван» 5 лет (40%, Армения)
Полугар №1 (рожь и пшеница) (38,5%, Польша) Полугар №4 (мед и перец)
Армения
50 г 1 бут./0,5 л 340 руб. 6100 руб.
50 г 1 бут./0,5 л 430 руб. 4300 руб. 450 руб. 4500 руб.
(38,5, Польша)
50 г 1 бут./0,5 л 165 руб. 1650 руб. 190 руб.
Коньяк Старый «Иджеван» 250 руб. 10 лет (выдержка в бочке) (40%, Армения)
1900 руб.
ВИНА АРМЕНИИ 50 г 1 бут./0,5 л Вино «Юбилейный выпуск» 90 руб. 1350 руб. (12-15%, белое/полусладкое )
2500 руб.
Вино «Юбилейный выпуск» 90 руб. 1350 руб. (12-15%, белое/сладкое )
Кагор
50 г 1 бут./0,75 л 150 руб. 2250 руб.
(10,5-13%, красное/cухое)
(12-15%)
Армения вино Мускат
150 руб. 2250 руб.
ВИНА АЗЕРБАЙДЖАНА
130 руб. 1950 руб.
50 г 1 бут./0,75 л 90 руб. 1350 руб.
(12-15%, белое/cладкое)
Армения вино (11-13%, белое/cладкое)
Вино «Вишня» фруктовое
110 руб. 1650 руб.
(10-12%, красное/полусладкое)
Вино «Грант» фруктовое
110 руб. 1650 руб.
(10-12%, красное/полусладкое)
(10-12%, красное/полусладкое)
110 руб. 1650 руб.
(10-12%, красное/полусладкое)
Вино «Иджеван белый» (5-13%, белое/сухое)
Ганджа вино «Матраса» (10-12%, красное/cухое)
Армения вино «Мускат»
90 руб. 1350 руб.
90 руб.
1350 руб.
90 руб.
1350 руб.
(12-15%, белое/cладкое)
Гянджа вино «Салды» (10-12%, сухое/белое)
Вино «Ежевика» фруктовое 110 руб. 1650 руб. Вино «Айва» фруктовое
Вино «Иджеван красный»
50 г 1 бут./0,75 л 90 руб. 1350 руб.
Кагор
50 г 1 бут./0,75 л 150 руб. 2250 руб.
(10,5-13%, красное/cухое)
(12-15%)
Армения вино Мускат
150 руб. 2250 руб.
ВИНА АЗЕРБАЙДЖАНА
130 руб. 1950 руб.
50 г 1 бут./0,75 л 90 руб. 1350 руб.
(12-15%, белое/cладкое)
Армения вино (11-13%, белое/cладкое)
Вино «Вишня» фруктовое
110 руб. 1650 руб.
(10-12%, красное/полусладкое)
Вино «Грант» фруктовое
110 руб. 1650 руб.
(10-12%, красное/полусладкое)
(10-12%, красное/полусладкое)
110 руб. 1650 руб.
(10-12%, красное/полусладкое)
Вино «Иджеван белый» (5-13%, белое/сухое)
Ганджа вино «Матраса» (10-12%, красное/cухое)
Армения вино «Мускат»
90 руб. 1350 руб.
90 руб.
1350 руб.
90 руб.
1350 руб.
(12-15%, белое/cладкое)
Гянджа вино «Салды» (10-12%, сухое/белое)
Вино «Ежевика» фруктовое 110 руб. 1650 руб. Вино «Айва» фруктовое
Вино «Иджеван красный»
50 г 1 бут./0,75 л 90 руб. 1350 руб.
ВИНА ГРУЗИИ «Киндзмараули»
50 г 1 бут./0,75 л 140 руб. 2100 руб.
(11,5%, красное/полусладкое)
«Мукузани»
160 руб. 2400 руб.
(13,5%, красное/cухое)
«Хванчкара»
260 руб. 3900 руб.
(11%, красное/cухое)
ВИНО В ГРАФИНЕ Вино красное/сухое
0,5 мл 400 руб.
1л 800 руб.
Вино белое/сухое
400 руб.
800 руб.
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ Минеральная вода «Дилижан» без газа
0,5 л 120 руб.
«Дилижан» газированная
120 руб.
«Боржоми» газированная
150 руб.
Лимонад в ассортименте (груша, тархун)
80 руб.
КОМПОТЫ Айвовый Кизиловый Фейхоа Терновый
0,5 л 150 руб. 150 руб. 150 руб. 150 руб.
1л 300 руб. 300 руб. 300 руб. 300 руб.
ВИНА ГРУЗИИ «Киндзмараули»
50 г 1 бут./0,75 л 140 руб. 2100 руб.
(11,5%, красное/полусладкое)
«Мукузани»
160 руб. 2400 руб.
(13,5%, красное/cухое)
«Хванчкара»
260 руб. 3900 руб.
(11%, красное/cухое)
ВИНО В ГРАФИНЕ Вино красное/сухое
0,5 мл 400 руб.
1л 800 руб.
Вино белое/сухое
400 руб.
800 руб.
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ Минеральная вода «Дилижан» без газа
0,5 л 120 руб.
«Дилижан» газированная
120 руб.
«Боржоми» газированная
150 руб.
Лимонад в ассортименте (груша, тархун)
80 руб.
КОМПОТЫ Айвовый Кизиловый Фейхоа Терновый
0,5 л 150 руб. 150 руб. 150 руб. 150 руб.
1л 300 руб. 300 руб. 300 руб. 300 руб.
ЧАЙ Зеленый классический Черный классический
0,7 л 150 руб. 150 руб.
ДОБАВКИ К ЧАЮ Мята свежая Чабрец Облепиха свежая Апельсин свежий Лимон свежий Молоко
КОФЕ
20 г 30 руб. 30 руб. 30 руб. 30 руб. 30 руб. 30 руб.
120 г По-восточному
70 руб.
ЧАЙ Зеленый классический Черный классический
0,7 л 150 руб. 150 руб.
ДОБАВКИ К ЧАЮ Мята свежая Чабрец Облепиха свежая Апельсин свежий Лимон свежий Молоко
КОФЕ
20 г 30 руб. 30 руб. 30 руб. 30 руб. 30 руб. 30 руб.
120 г По-восточному
70 руб.