健康茶飲 新鮮的好點子
讓用心做好茶的堅持與精神 傳遞到全台、散撥到世界
目錄
CONTENTS
飲料業市場 菓點子簡歷 關於菓點子 品牌故事 經營理念 投資人培 原料取物
菓點子產品
全台冰果飲料店
逼近150000家 甚至比超商更多
多數手搖飲原料依然含化學成分 而菓點子堅持”好原料純天然飲食” 新鮮美味無負擔為健康把關
飲 料 業 市 場
飲料業積極拓點 在台營業額逐年攀升
107年突破500億元
/ 營業額逐年攀升 / 具有明顯淡旺季
/ 飲料業展店迅速解持續開發新產品
/ 飲料夜店設點設置以百貨商圈為首要考量 / 加強食品安全控管為首要營運發展計畫
菓點子簡歷 用心做好茶的新鮮飲品
案 名 / 菓 點 子 FRASH JUICE 廣告語 / 新鮮的好點子 品牌定位 / 台灣鮮果茶飲 品牌LOGO
經營飲料經銷商 15年 在台灣2016年創新品牌 至今於北中南開幕近20家分店，持續成長中... 2018受中天電視台獨家專訪
品牌故事
職棒轉型創業尋自我
創辦人/施老闆 自職棒引退過後，常想自己能做些什麼? 當初喝外面飲品，味道與糖分多數非天然， 決意與經銷飲料業15年劉老闆合作創新品牌 訴求為天然健康無濃縮的新鮮飲品
創辦人/劉瓊清 當好友準備從職棒轉換跑道， 從事
的自己，與施老闆深聊後，
出現火花!在2016年一起創立新飲料品牌-菓點子， 提供自然新鮮飲品讓消費者安心飲用。
經營理念 安全是我們的第一考量 原物料盡量選自台灣原產，進口商品皆須通過認證 選自高品質時令鮮果手工壓榨， 糖料手工熬煮，調配原汁風味，獻出新鮮美味的決心。
台灣飲料店業家數 / 菓點子站腳台灣冰果店市場
合計
冰果店
咖啡館
茶藝館
15,886
12,836
1,926
373
751
16,836
13,599
2,187
360
690
104 年底
18,363
14,794
2,559
342
668
105 年底
20,121
16,173
2,953
326
669
1,758
1,379
394
-16
1
102 年底
較上年底+-家數
酒精飲料店家
冰果店成長速度快 居高領下
台灣飲料業淡旺季波動走勢 億元 45
105年 104年 103年
40
102年 101年 35
30 1
2
3
4
5
6
7
營業額日漸提升 淡旺季日漸平衡
8
9
10
11
12 月份
原料介紹 糖料 / 粉圓 /水果 / 茶葉
原料取物 堅持使用安心健康的原物料 杜絕有害身體得化學合成物
糖料 SUGER 手工熬煮蔗糖、手工炒製黑糖 絕不添加果糖及果醬
果物 FRUIT
時令在地新鮮水果 法國原裝進口精品果露
茶葉 TEA SGS國際檢驗通過之優質茶品
咖啡 COFFEE 精選義大利咖啡豆
堅 持 用 最 天 然 的 糖 料
果茶皆使用自家熬煮天然蔗糖 台灣盛產甘蔗，曾是蔗糖最大 出口，使台灣興盛之財寶。 蔗糖不僅營養成分高，搭配水 果，不搶風味反提香。
我們絕不使用代糖果糖 且用心手工熬煮健康糖
招牌手炒黑糖 黑糖又成紅砂糖，原料為蔗糖， 含有95%的蔗糖，因無高度精煉 、脫色，保留了更多的鐵、鋅、 鈣、鉀、鎂等礦物質及葉酸等維 生素因此營養成分比非常高。
我們天天手工炒黑糖 吃得到原始自然香味
你 說 什 麼 是 炒 黑 糖 ?
1 完全不參水將黑糖放大鍋 2 慢火加熱完全融化黑糖 3 得顧火顧結塊邊攪拌 4 不停翻攪 拼命翻攪 5 將融化的液狀炒成糊狀 6 悶鍋保留香氣並冷卻
特別香濃是因為除了菓點子才有的獨家秘方， 製一鍋炒黑糖不只有汗水，更是用心。
稱波霸或珍珠。 主要成份為澱粉，通常由太白粉，即木薯， 也有以地瓜粉、馬鈴薯粉等或果凍者所製成。
招
/手炒黑糖珍珠 天天時段熬煮新鮮珍珠 慢煮入黑糖攪拌 熬透心、悶鍋守住黑糖香 黃金3小時獻上最Q彈口感 保熱度存軟嫩 黑糖甜而不膩
如此， 才能為 獻上 真正健康好喝的飲料。 喝過紅遍世界的台飲-珍珠奶茶了嗎? 最健康的菓點子怎麼能錯過。
水 果 國 王 台 灣 土 產
時 令 水 果
紅心/珍珠芭樂
番茄 玉女 / 聖女 / 橙香蜜
菓點子茶葉 皆通過SGS國際認證
烏龍茶 / 台灣
台灣專業咖啡烘焙
百加咖啡 與菓點子合作 為消費者把關
產 品 展 示
每季產新品 創新不間斷
活動宣傳 回饋消費者
店 面 模 擬 圖
店 面 實 境。
店 面 實 境。
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