NO.3• VERANO 2014 • COLECCIONABLE ANDARES • MACAME HERITAGE • MACAME 1948 - SEPTIEMBRE 2014 PLAZA DEL SOL • GRAN PLAZA • PUERTO VALLARTA
FRANK MULLER
CALIBRE FM 1700 / CAJA: Cintrée Curvex oro rosa 18K Correa: Piel de cocodrilo hecha a mano / CARÁTULA: ESQUELETO ARTÍCULOS: UNA VERDADERA JOYA / LOS TIEMPOS DEL TIEMPO / EL RUBÍ / HIGHLIGHTS CUENTO: COMPRANDO TIEMPO HISTORIA: LONGINES / BLANCPAIN / EL Evento: PASIÓN POR LA CREACIÓN GasTronomÍa: TALENTO / Decoración: Karen Collignon BELL & ROSS • BLANCPAIN • BVLGARI • CARRERA Y CARRERA • CHOPARD • CVSTOS • DAMIANI FRANK MULLER • JAEGER - LE COULTRE • LONGINES • MARCO BICEGO • PERRELET PATEK PHILIPPE • RADO • ROBERTO COIN • ROLEX • ULYSSE NARDIN • VULCAIN
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COMPRANDO EL TIEMPO POR Cecilia Muldoon
- Por favor señor, no tengo tiempo, dijo Oralia. - ¿En qué puedo servirle? - Necesito comprar tiempo. -¿Para qué lo necesita? Tengo un examen el viernes. -¿Es un examen fácil o difícil? - Es de matemáticas. - Ah! pues es difícil. -¿Cuándo es el examen? - El viernes. - Para ese ve a necesitar como ocho horas diarias. ¿qué mas? - También tengo que ir al salón de belleza a pintarme el pelo. -¿Nada mas se lo va a pintar o también se va a hacer lucecitas? - Eee…no sé, no había pensado, ¿usted cree que se me verían bien? - Pos, todo mundo se las pone. - Sí, ¿verdad?. También voy a hacerme manicure y pedicure. Quiero estar bonita por que el sábado es cumpleaños de mi novio y voy a ir a verlo. ¿cuánto tiempo necesito? - Para el examen como ocho horas diarias, para la pintada del pelo, como dos. ¿cuánto tardan en hacerle manicure y pedicure? - Si una persona me hace el manicure y otra el pedicure, como una hora, si me lo hace una sola persona, entonces como dos. - ¿Y no se va a depilar? La semana pasada vino una muchacha que se iba a depilar las piernas y también las cejas y el bigote. Oiga, pero usted no tiene bigote. - ¡Válgame! yo no vine a que me hiciera una inspección de belleza. Pero, ¿cómo me veo? - Pues… más o menos bien.
- Dígame cuánto tiempo tengo que comprar. - A ver… ocho por cinco… cuarenta, mas cuatro horas del salón… cuarenta y cuatro horas. - ¿Cuánto cuestan? - ¿Las quiere en paquete o sueltas? - ¿Cuánto cuesta el paquete? - Doscientos el día y las horas sueltas cuestan cien cada una. - ¡Ay Dios¡ mi papá me va a matar! Pero ni modo! No me queda de otra. ¿Está seguro que con eso me alcanza? - Relativamente. -¿Por qué relativamente? - Por que el tiempo es relativo. - Quién dice. - Dijo. - Quién dijo. - Einstein. - ¿Qué dijo? ¡Ay, por favor, a mí qué me importa eso. Me está haciendo perder el tiempo! - ¿Pues cuál tiempo? ¡si ni siquiera me lo ha comprado! - El mío, el mío. -Está bien, bueno, ¿Se lo envuelvo o se lo lleva puesto? - ¿Qué me conviene más? - Mejor se lo pongo en un reloj. Puede escoger uno del aparador. Hay uno de estilo minimalista, ya ve que está de moda, ahora que si no le gusta, también tengo uno estilo rococó con querubines y hay otro con los números grandes por si está desvelada o cruda. - Ese, ese señor, por favor. -Muy bien, en seguida se lo doy. - Apúrese que tengo prisa. - Oiga pensándolo bien ¿y qué tal un reloj de
CUENTO | VERANO 2014
sol? Sería muy original. - Pero… ¿Y si está nublado? - Hay, bueno, un mal día cualquiera lo tiene ¿no? - Prefiero el que ya había decidido. Oralia salió corriendo, no había tiempo que perder. De ahí al viernes tenía que aprovecharlo todo. El viernes por la tarde iba para el aeropuerto a toda velocidad. “ No voy a llegar, no voy a llegar, ¿por qué me fui al café con mis amigas? Se me está acabando el tiempo.” Este tráfico, apúrense, apúrense por favor”, bip, bip, ¡háganse a un lado! ¡Déjeme pasar! – Necesito comprar más tiempo- ¿Bueno, a dónde hablo? - A la tienda de tiempo - Habla Oralia, ¿me recuerda? fui el lunes. - Ah! si, ¿qué se le ofrece? - Tengo que comprar mas tiempo o voy a perder el avión. - Venga, aquí la espero. - No puedo, voy camino al aeropuerto, ¿no me lo puede traer? - No, por que si se lo llevo, voy a estar gastando el mío. - Por favor, ¡mándemelo con alguien! - Cuándo llegue el mensajero se lo mando, no sé si le va a llegar a tiempo y además, le va a salir mas caro. - Ni modo, si no, no llego. No me va a alcanzar el dinero para comprar un regalo. Gracias. - Espérese, ya sé ¿qué le parece si le vendo el tiempo virtual?
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EVENTOS Chopard a través de Macame Andares, la semana del 5 al 9 de mayo convocó al evento “Happy Mother´s Day” a los clientes amantes de la marca a conocer el nuevo corner con el mismo diseño de las boutiques que Chopard tiene en las ciudades más icónicas del mundo y apreciar las colecciones especialmente seleccionadas para este día tan especial.
Elegance is an attitude Simon Baker
El segundo partido de clasificación de la Copa de las Naciones Furusiyya FEI Jumping ™ 2014 América del Norte, América Central y la Liga del Caribe se llevó a cabo en Coapexpan CSIO4 * en México el pasado Viernes 09 de mayo, Macame en conjunto con Longines invitó a 2 clientes apasionados de la marca y de los deportes ecuestres a presenciar este magno evento. La pasión de Longines por los deportes ecuestres se inició en 1878, cuando un reloj se hizo con un caballo y el jinete y se grabaron en la cara del reloj. Con los años, la marca ha construido vínculos fuertes y duraderos con estas disciplinas.
EVENTOS | VERANO 2014
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MAGNO EVENTO
PASIÓN POR LA CREACIÓN La semana del 19 al 25 de mayo 2014, en Macame Andares tuvo lugar por primera vez, en un punto de venta siendo sede Guadalajara, la impresionante exhibición de más de 120 piezas de Patek Philippe “Pasión por la Creación”, coincidiendo con el 175 aniversario de la marca. Laura Ferrai, Gerente de Patek Philippe, viajó desde Ginebra, Suiza para inaugurar el lunes 19 de mayo a las 16:00 horas la exhibición ante los medios de comunicación, comentando las cualidades de las piezas exhibidas de las que muchas son verdaderas joyas de arte, donde se involucra la artesanía, el arte mismo y el desarrollo, logrados mediante el esfuerzo y el trabajo en equipo de varias profesiones. Los días 19, 20 y 22 de mayo a las 19:30 horas nuestros clientes amantes de los detalles y la precisión, asistieron a apreciar la colección más completa exhibida bajo un mismo techo, disfrutando de una agradable cena. El Lic. Luis Larios dio la bienvenida a nuestros invitados. Los especialistas en la marca, quienes fueron preparados en la Universidad de Patek Philippe, expusieron interesantes presentaciones; Alejandro Gutiérrez habló sobre la fundación de la manufactura, fundada por los señores Antoine Norbert de Patek y Jean Adrien Philippe en 1839 y adquirida en 1939 por la familia Stern, asi como del control de calidad y diseño que implica el sello Patek. Reveriano González (mejor conocido como Chacho) habló de las 33 complicaciones, dando como ejemplo los 9 años que tardó la fabricación de una de ellas: el Calibre 89. Tanto Alejandro como Chacho mencionaron los 10 valores de la marca; Independencia, Innovación, Tradición, Calidad y Oficio, Exclusividad, Artesanía, Estética, Valor, Servicio y Herencia. Gabriel Romano habló de los detalles de las características, metales que componen las diferentes familias de la alta relojería, los grabados a mano, esmalte, sonería, fase lunar y reserva de marcha entre otras.
EVENTOS | VERANO 2014
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VANGUARD
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istinguido por la naturaleza de sus fuentes inagotables de inspiración, Franck Muller nunca deja de estampar su sello en sus creaciones vanguardistas. Navegando en una nueva dirección con su forma fascinante, la colección Vanguard se destaca por su estética limpia y futurista. Se respira individualidad en sus contornos armoniosos, delicadeza impecable y proporciones equilibradas. Las líneas y curvas han sido trabajadas de tal forma que destilan elegancia junto con sus características deportivas. Con la tradicional caja Cintrée Curvex de Franck Muller, la colección toma una nueva dimensión con sus audaces y agresivos números en relieve cuidadosamente pulidos y cepillados a mano que se complementan perfectamente con su llamativa carátula y robusta corona. En lugar de usar la tradicional técnica de spring-bar, la correa está artísticamente integrada a la caja con la ayuda de dos tornillos ocultos. El caucho de la parte interna de la correa toma sin esfuerzo la forma de la muñeca, mientras que la piel de cocodrilo en la parte externa le da elegancia. El diseño de la mezcla de caucho y cocodrilo crea una armonía perfecta con la icónica caja Curvex. Luciendo un movimiento automático, toda la colección está disponible en titanio, oro rosa y ergon rojo. Disponible en versión clásica y cronógrafo. Con su dinámico aspecto masculino y estilo inigualable, esta colección pone acertadamente a Franck Muller en la vanguardia en diseño y tendencia.
ALTA RELOJERÍA | VERANO 2014
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RUBÍ POR ANTONIO ANGELES
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os antiguos lo llamaban “carbúnculo” porque su color se parece a un carbón encendido. El rubí es una piedra de gran valor comercial que ha sido, y es muy imitado. El rubí es de variedad de la familia de los corindones, de un color rojo a rojo púrpura; su nombre se deriva del latín ruber o rubeus que significa rojo. Los principales países productores son: Asia, Birmania, Sri Lanka y África entre otras. Su color rojo se debe, básicamente a la presencia de óxido de aluminio, acompañado por óxidos de cromo y hierro, a mayor presencia de cromo es más bello su color, y a menor, rosáceos, suaves y luminosos. El color más bello es el que se conoce como sangre de pichón, que es de un rojo muy brillante. Se encuentra en las minas de Birmania, los depósitos de rubí más importantes conocidos. Los rubíes grandes son raros, y muchos son parte esencial
para las insignias reales y otras joyas famosas. Se cree que el rubí estimula las facultades mentales y armoniza el cuerpo y el espíritu. El rubí es la piedra para los nacidos en el mes de Julio, y también se utiliza para celebrar el 15° y 40o Aniversario de Bodas. Como todas las piedras preciosas, también los rubíes son objeto de numerosas imitaciones y falsificaciones. La Gema natural que más se parece al Rubí es la Espinela Noble, con color rojo más claro y menos intenso. Clasificar rubíes es un trabajo muy difícil, y se requiere mucha práctica y contacto con ellos para poder identificar su calidad y procedencia. El color, claridad, transparencia y peso en quilates determinan su valor. Hoy en día la mayoría de los rubíes se tallan en el mismo
país de origen, aunque algunos se vuelven a tallar en Europa. Las tallas más comunes son redondo, oval, pera y cabujón. El rubí en su estado natural es de aspecto graso y una vez tallado y pulido su luminosidad es similar al del Diamante, pero su dureza es menor. En cuanto a las inclusiones, son muy comunes y por lo tanto pueden afectar la calidad de la piedra; en todo caso garantiza la autenticidad de los rubíes naturales, con respecto a los rubíes sintéticos. El rubí de calidad de Gema conocido está montado en la corona de San Wenceslao (Rey de Bohemia del siglo X), es probablemente el de mayor peso conocido (250 quilates). Desde la antigüedad el rubí significa poder y vitalidad; se dice que los guerreros se incrustaban rubíes a su piel para darse coraje y protección cuando participaban en las batallas. El Rubí también se considera un talismán para protegerse del peligro y del mal.
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Carnet de identidad clase: ÓXIDOS Peso específico: 3-95 -- 4-05 DENSIDAD: 3-9 -- 4-05 COLOR: ROJO RAYA: BLANCA Dureza: 9 EN LA ESCALA DE MOHS Sistema cristalino: TRIGONAL Brillo: DE VÍTREO A ADAMANTINO
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Los tiempos del tiempo L
os seres humanos construimos la vida con un sentido del tiempo y determinamos el propio ritmo de nuestras actividades. Para algunos, el tiempo, tan sólo es una máquina o un reloj que codifica, mientras que a otros les inspira la eternidad o la intemporalidad, como fuente de los fenómenos vivientes, más allá de su duración y coyuntura. En mi caso, agrego la manzana para ver, acercarme y entender al mundo. En ella concentro el paso de mis días y capturo la huella del tiempo, ese acontecer del universo que a todos nos envuelve, mide y condiciona. Así, en África, los Nandis cuentan el tiempo según la duración de los trabajos cotidianos: “los bueyes han salido a pastar”, lo que significa que son las 5:30, ó “se ha soltado a los borregos”, si son las 18:00 horas, más o menos. En Madagascar “una cocción de arroz” quiere decir media hora, en tanto “una fritura de langosta” equivale a un instante. Un par de ejemplos más: En Birmania, cuando “hay abundante luz para ver las venas de las manos”, se sabe que está despuntando el día; y “morimos en menos tiempo del que se necesita para que
el maíz quede bien tostado”. El tiempo y su mutabilidad es un tema que ha preocupado al hombre desde la antigüedad hasta nuestros días. Tanto en reflexiones filosóficas como en manifestaciones poéticas o científicas, encontramos que de manera constante el hombre expresa los mismos sentimientos de gozo que inquietud, o angustia, ya sea porque el devenir le genera satisfacciones, porque pone en conflicto su deseo de permanencia y trascendencia; o bien porque está ávido de conocer lo que el tiempo pueda depararle. Por mi parte, tiendo a convertir el tiempo en colores, aromas y colores, e igual pienso que cuando transcurre, es como si cerráramos los ojos y de repente los abriéramos para encontrar cambios y sorpresas positivas. Cuando se abra por ejemplo la cápsula en el 2020, espero que el mundo sea mejor y llegue el tiempo de que se rija por la paz, el amor y la prosperidad común, ya sin guerras, enfermedades, pobreza e ignorancia, es decir, ya sin los Jinetes del Apocalipsis. ¿Un Sueño, utopía o realidad posible? Ya lo veremos, porque pienso vivir para entonces.
Martha Chapa
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oma - 25 de noviembre de 2013 - Gran éxito de la primera etapa de la gira que celebrará los 90 años de la historia Damiani en 2014, que comenzó el 20 de noviembre. La compañía fue fundada en 1924 por Enrico Grassi Damiani, abuelo de los actuales propietarios y, en la actualidad, Damiani es el único joyero internacional todavía dirigido por los herederos del fundador. Para la ocasión, las 10 piezas creadas en exclusiva para representar a cada década de la historia de la compañía fueron vistas; sólo 9 ejemplares numerados de cada pieza se reproducirán en todo el mundo. Los clientes VIP de Damiani llegaron especialmente de todo el mundo para obtener una vista previa de estas espléndidas creaciones y de las obras maestras exclusivos valorados en varios millones de euros, incluyendo un diamante de 30 quilates valuado en 7.5 millones de euros, admirado por todos los invitados. El evento fue también la oportunidad de volver a abrir la boutique completamente renovada en Roma. La nueva boutique, de una imponente 400 metros cuadrados en tres plantas, se encuentra en la zona más exclusiva de la Via Condotti. Sophia Loren fue el embajador del prestigioso evento, que comenzó por la mañana con la conferencia de prensa y concluyó por la noche con un cóctel para los clientes seleccionados seguido de una cena exclusiva en un palacio privado, que alberga una colección de pinturas de valor incalculable prestigio y raras. Además de los clientes importantes, los invitados se encontraban el embajador de Japón, la primera dama de Mongolia, María Scicolone, hermana de Sophia Loren, empresarios y políticos locales, entre las que Silvio Berlusconi, y desde el cine y la televisión, el director Carlo Vanzina y el productor Marina Cicogna , los periodistas Maria Concetta Mattei, Federica De Sanctis y Silvana Giacobini, Enrica Bonaccorti, Ana Caterina Morariu, Valentina Corti, Eliana Miglio, Valeria Marini y muchos otros.
ANIVERSARIO | VERANO 2014
GASTRONOMÍA | INVIERNO 2013
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¿Y SI MI RELOJ SE DETIENE? POR LUIS ALBERTO CORONA
La intervención que hacemos en su reloj, no sólo compete la parte funcional y técnica del mismo, sino a la vez la restauración estética...
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ientras la micromecánica de precisión sigue desarrollándose y los guardatiempos alcanzan cotas cada vez más altas, el universo de la alta relojería se expande con sublimes creaciones que nos permiten disfrutar el inexorable correr del tiempo. Adquirimos con los años la sabiduría para apreciar nuestro entorno, nuestra familia, nuestros amigos, a gozar la belleza y lo corta que es la vida, mientras nuestros fieles guardianes del tiempo, ya nuevos, ya antiguos; languidecen mientras no les prestemos el cuidado requerido para un mecanismo diseñado y creado: ¡a funcionar 24 horas, 365 días al año sin cesar! Tal vez se ha preguntado; ¿cada cuando tengo que llevar mi reloj a servicio? La respuesta es simple; si su automóvil que sólo funciona unas cuantas horas al día requiere mantenimiento preventivo, no digamos ya cuando presenta un fallo, ¿Qué será de su reloj que ha funcionado continuamente durante varios años? ¡quizá caso contrario!; ha sido guardado sin funcionar mucho tiempo, lo más seguro es que ni recuerde exactamente cuánto tiempo; con la consecuente degradación de los aceites y deterioro de las condiciones de un perfecto funcionamiento del reloj. Pero; ¿Qué tan necesario es llevarlo a servicio sin no me ha fallado nunca? La belleza y precisión micrométrica de nuestros valiosos guardatiempos es tal, que nos permite disfrutar de ello muchos años, sin aparentemente necesitar mantenimiento; para llevarle a servicio: y cuando finalmente no funcionan ¡el desgaste de componentes esenciales y las condiciones generales del reloj es mayúsculo! No digamos de la hermeticidad, la cual lentamente se va perdiendo, como cáncer sin síntomas aparentes; ¡hasta que un día aparece el cristal totalmente empañado! (lo que además de deteriorar agujas y esfera) ¡oxida los componentes de acero del reloj en mecanismo y caja! ¡o quizá el reloj dejó de funcionar de un día a otro!
ARTÍCULO | VERANO 2014
A pesar de que pudiera parecer que todo esto sólo atañe a los relojes mecánicos; ¡qué lejos de la verdad es esto! Un reloj de cuarzo es por naturaleza; expuesto al ambiente más seguido que uno mecánico. Hay que cambiar la pila, al menos cada 2 años para evitar que esta pierda condiciones de seguridad (se sulfate, ya que hay una reacción química al interior), para revisar la hermeticidad (ya que esta no es de carácter permanente, las juntas que la mantienen se deterioran con el paso del tiempo, la salinidad y la temperatura) a la que hay que hacer pruebas a sobrepresión y depresión en agua y vacío en equipo profesional y especializado. Por lo cual podemos ver que no sólo los relojes mecánicos requieren mantenimiento, sino también los de cuarzo. Macame cuenta con laboratorio especializado para realizar todas estas intervenciones con personal altamente calificado, contamos con el equipo y la certificación específica de las mejores marcas de relojes, además de 64 años de experiencia al servicio de sus guardatiempos. La intervención que hacemos en su reloj, no sólo compete la parte funcional y técnica del mismo, sino a la vez la restauración estética de la caja y brazalete para devolverles su belleza inicial. Nuestra garantía de servicio es por dos años, siendo así la mejor plusvalía para la restauración de su pieza, manteniendo su valor y conservando las condiciones de un funcionamiento correcto y preciso. En Macame joyas le esperamos con un equipo profesional y preparado, para la conservación de su patrimonio, dándole el servicio post venta y el trato que usted busca. Asegurando así que el valor de su inversión y patrimonio se conserve y perdure para las generaciones venideras.
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UNA VERDADERA JOYA POR CECILIA MULDOON
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e acuerdo al Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española, una joya es: “Adorno de oro, plata o platino, con perlas o piedras preciosas o sin ellas, usado especialmente por las mujeres”. Pero también puede ser “una cosa o persona ponderada de mucha valía”. El primer reloj que se utilizó en forma portátil, fue el de bolsillo, inventado en Alemania por Peter Henlein en 1504. Eran fáciles de llevar, pero no eran exactos ya que el movimiento de caminar afectaba la capacidad del reloj para controlar el tiempo. El primer reloj de pulso grabado, que podríamos llamar como el pionero, fue en realidad un reloj de bolsillo atado a la muñeca por un trozo de cuero. (Hoy en día, la gente usa relojes unidos a la muñeca por elásticos, piel o aleaciones de metales preciosos). El de pulso nació 300 años después, en el siglo XIX. A Patek Philippe se le atribuye con más frecuencia la creación del primero. Diseñó un reloj con la idea de que fuera un accesorio para las mujeres ya que al principio no tuvo buena aceptación entre los caballeros que consideraban femenino llevar algo en la muñeca. Sin embargo, se hicieron populares a partir de la Primera Guerra Mundial gracias a Louis Cartier que inventó un reloj para los pilotos que necesitaban tener un control exacto del tiempo en todo momento y no era práctico buscar a tientas un reloj mientras realizaban la delicada tarea de pilotear un avión. Los soldados también necesitaban un método para comprobar el tiempo durante una batalla, y buscar un reloj dentro del bolsillo de un chaleco no era eficiente, por lo que el ejército impulsó la producción de un reloj de pulso práctico. Una vez liberados los soldados de las fuerzas armadas, lo pudieron conservar y se convirtió así en una parte esencial de la cultura popular. En 1927, el ingeniero Warren Morrison, pensando en la importancia de que los relojes fueran más precisos, lo hizo posible mediante la combinación de cristales de cuarzo con un circuito eléctrico. El reloj de cuerda automática, inventado por
Abraham-Lous Perrelet en 1770, y perfeccionado por John Hardwood en 1923 logró que el reloj funcionara sin necesidad de darle cuerda constantemente. En nuestros días, los relojes son alimentados por baterias, movimiento del portador o por mecanismos del auto-devanado que es parte del reloj. Ha habido en la relojería muchos avances y uno de los más importantes ha sido la miniaturización que se hizo menos costosa a partir del siglo XX, reduciendo así las partes del reloj que lo hacían tan pesado. Hoy se puede elegir desde un reloj grande y masculino hasta uno diminuto y delicado. La tecnología del teléfono celular ha traído como resultado que las personas elijan no usar reloj para ver la hora. En 1868 la compañía Patek Philippe fabricó su primer reloj de pulso para la Condesa Koscowics de Hungría. La compañía fue fundada por Antoine Norbert de Patek y Adrien Philippe en 1839, quienes tuvieron por meta, fabricar y ensamblar las más finas piezas de relojería del mundo. Esta compañía es hoy en día propiedad de la familia Stern y es la más antigua e independiente de Ginebra. Posee 80 patentes, incluyendo 20 de mayor importancia en la industria de la relojería. Además son los pioneros en los relojes de calendario perpetuo, el cronógrafo y el repetidor de minutos. El prestigio que la compañía ha adquirido entre los conocedores es resultado de la
Los relojes Patek Philippe son obras de arte cuya belleza refleja su perfección mecánica y sus excepcionales creaciones perfección en sus relojes. Su indisputable supremacía se debe a la más avanzada tecnología y a la consistencia que la compañía aplica a su filosofía de excelencia desde su fundación. Los relojes Patek Philippe son obras de arte cuya belleza refleja su perfección mecánica y sus excepcionales creaciones; su estilo se define por modelos sencillos con líneas refinadas. Tienen una armoniosa combinación de elegancia con un toque aristocrático.Sobreviven el paso de la moda pasajera sin perder su atractivo y modernidad. En breve, dan el tiempo sin que les pase el tiempo. En 1916 Patek Philippe hizo la primer gran complicación para dama. Era una repetición de cinco minutos. Hoy fabrica tres modelos. Estos relojes están clasificados como los más preciados, más raros y más sofisticados. Cuando se observa su interior, se puede ver que hay cientos de piezas que funcionan en concordancia y que se encuentran en un espacio extremadamente reducido. Interactúan uno cerca del otro sin jamás hacer contacto. Los relojeros consideran el repetidor de minutos como uno de los más complejos mecanismos de la relojería. Este primer repetidor, es una
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pieza maestra de valor inigualable. La Gran Complicación Referencia 7000, además de tener repetición de minutos contiene 342 componentes y una sonería sobre dos timbres por gatillo de arranque. En el exterior de la caja tiene una pieza deslizable que a deseo del propietario, da la hora, el cuarto de hora y los minutos que han transcurrido desde el cuarto de hora. El primer martillo, da la hora con un gong de tono bajo con un golpe para cada hora. Subsecuentemente, cada cuarto de hora es anunciado con un gong alternado por dos martillos en ambos tonos, alto y bajo. Finalmente, el segundo martillo golpea con un agudo gong para contar el número de minutos que han pasado desde el último cuarto de hora. A las 12:59 por ejemplo, la melodía consiste en 12 sonidos bajos, 3 dobles, alternados, uno alto y uno bajo y 14 sonidos altos dando un total de 32 golpes. Aproximadamente, 40 artesanos trabajan en su fabricación. Dedican de 200 a 300 horas solo para hacer la parte del movimiento de repetición de minutos. En total se necesitan de 6 a 10 meses para ensamblar el reloj completo. Un solo relojero
se encarga de esto último. Se calcula que se fabrican 10 relojes al año. Estos bellos relojes están hechos en la cálida tonalidad del oro rosa de 18 quilates. Un bisel pulido sirve de marco a la carátula de color crema en la cuál las horas están marcadas por nueve cifras arábigas Breguet y los minutos por una corona de perlas en la periferia de la carátula, todo esto aplicado también en oro rosa de 18 quilates. Lleva en el reverso un fondo atornillado de zafiro transparente que puede sustituirse por el fondo macizo de oro rosa que acompaña al reloj. Un dato importante es que antes de dejar la manufactura, el señor Thierry Stern verifica personalmente el sonido de la repetición, si éste no está dentro de los estándares de calidad de la marca, el relojero tiene que desarmar y volver a ajustar la sonería, lo cuál le toma de uno a dos meses, para nuevamente presentárselo al señor Stern. Así que, el primer reloj Gran Complicación para dama Referencia 7000 Calibre R 27 PS fabricado por Patek Phillipe, es sin duda, una verdadera joya.
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Las tendencias se dictan en Suiza POR SANDRA BARRADAS
ROLEX El GMT-Master II de Rolex es un objeto que despierta el deseo de posesión. Este año debuta en color negro, después de verlo en verde, azul, y café. El bisel de Cerachrom le proporciona personalidad, cuenta con dificultad estética y técnica, pero el reto fue superado al lograr un reloj legible que nos recuerda al modelo bitonal que tanto aprecian los aficionados. Al lado del Submariner, este modelo es uno de los más icónicos y queridos que ofrece Rolex. Realizado en oro blanco.
BVLGARI Simplemente sorprendente. El Octo Finissimo Tourbillon es un hermoso ejemplar ultradelgado, el tourbillon más compacto que hayamos visto. La delgadez ha sido el reto y sueño y hoy se hace realidad a través de una pieza súper cómoda e impactante a la vista. Imagine un concentrado de experiencia y piezas de diminutas dimensiones (249) que se concentran en un movimiento de 1.95 mm, ¡vaya logro! La elegancia envuelve a la genialidad italiana, una muestra de la capacidad de la firma. La caja mide 40 mm y fue realizada en platino y ofrece una autonomía de 55 horas.
PATEK PHILIPPE Aquellos que aman los relojes deportivos el Nautilus está entre la lista de sus tres preferidos, esto se justifica con un excelente diseño y una evolución natural de su estética y técnica. El Travel Time Chronograph referencia 5990/1ª es perfecto para el hombre con personalidad contemporánea y que no sacrifica el estilo, la estética y un bue latir en el mecanismo de su reloj. Esta pieza enriquece el abanico de complicaciones de las cuales tiene dominio absoluto Patek Philippe, coronados con la cualidad de funcionalidad de un segundo huso horario y la estética de un cronógrafo. La manufactura desarrolló el nuevo calibre CH 28520 C FUS mecánico de carga automática.
CHOPARD En el asfalto todos los aficionados esperan con entusiasmo las ediciones del Grand Prix de Monaco que presenta Chopard, evento del cual la firma es patrocinador desde hace siete años. El Gran Prix de Monaco Historique Chrono, este año crece en dimensiones, alcanza los 44,50 mm, el bisel cuenta con un anillo de aluminio negro con escala taquimétrica, detalle que le brinda espíritu deportivo, además del grabado de un volante en su corona y los detalles en color amarillo sobre su carátula. Las características que respaldan a las ediciones anteriores han sido plasmadas en este modelo, aunque a decir verdad, este año podemos apreciar un modelo que transpira automovilismo por donde quiera que se le vea.
PERRELET
FRANCK MULLER
Robusto, desafiante y con sentido de humor, así es como calificaría el nuevo Turbine XL Vegas de Perrelet. Las ediciones especiales que nos ofrece la marca siempre tienen un sello particular y atractivo a la vista propia y delos demás. Este reloj tiene 48 mm y son tres versiones: el Turbine XL Poker, el Turbine XL Playing With Fire y el Turbine XL Roulette. Una estética inspirada en la diversión que se vive en Las Vegas. La turbina está realizada en titanio, caja de acero con tratamiento PVD negro y correas de caucho, equipados con el calibre de manufactura y cuerda automática P-331.
Vanguard, así es como se bautizó esta interesante propuesta de Franck Muller, el nombre encierra más de lo que se puede explicar en estas líneas, vanguardia, fácil de decir, difícil de lograr. Esta colección está dotada de armonía y códigos futuristas. La caja es la ya conocida Cintrée Curvex y la correa ha sido inteligentemente integrada a la caja, lo que se traduce en ergonomía y comodidad. Cuenta con un movimiento automático y lo podemos adquirir en ergon rojo, titanio y también en oro rosa.
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BLANCPAIN Un icónico e imprescindible en la selecciones más exclusivas de la Alta Relojería, Blancpain con el Fifty Fathoms Bathyscaphe Chronograph recrea de manera perfecta el ADN del reloj de buceo de la década de los cincuenta, esta pieza de carga automática está dotado de una complicación de cronógrafo flyback o “vuelta al vuelo”, pero, ¿de qué sirve esta función? permite ordenar con una simple presión sobre el pulsador situado a las 4 horas, la parada, la puesta en cero y la nueva puesta en marcha del cronógrafo, una maravilla cuando se trata de medir lapsos de tiempo de manera muy rápida. Por si esto no fuera poco, para lograr una hermeticidad de 300 metros el cuidado de la construcción fue llevada a todo su esplendor, los pulsadores del cronógrafo pueden sr utilizados bajo el agua. Convincente ¿o no?
ULYSSE NARDIN La marca suiza decidió dominar el mar, sus modelos gozan de toda la tecnología para que cualquier actividad dentro del agua sea segura y cómoda. El Dual Time Manufacture tiene la ventaja de ajustar el segundo huso horario en dos sentidos: hacia atrás y hacia adelante. Su movimiento está totalmente desarrollado y realizado in house, automático con calibre UN-334. La técnica se enriquece con un escape de silicio. El premio a uno de los relojes más cómodos, legibles y fáciles de usar. Su caja es de 42 mm disponible en oro rosa de 18 quilates, y acero.
RADO El Rado HyperChrome Touch Dual Timer concentra tres atractivas características: la cerámica (marca pionera en el uso de este material), tecnología táctil y dos husos horarios. Lo interesante es la forma en que muestra la practica función de tener la hora de casa y la hora de nuestro destino. Por un lado tenemos nuestro primer horario en la carátula grande, y el segundo lo ve en la pequeña sub-carátula que vemos a las 6h, mediante un toque táctil podemos hacer el ajuste de manera cómoda y sencillísima. Innovación con toque de masculinidad.
BELL & ROSS
CVSTOS Challenge Dani Pedrosa Limited Edition es la nueva propuesta de Cvstos, reloj que nace de una sólida alianza con el piloto de moto de origen español y que comparte la filosofía de talento de la marca. Únicamente se producirán 26 piezas de este reloj ultraligero, diseñado con criterio compartidos del mundo del motor. Realizado en aluminio color naranja y titanio para una segunda versión. Ostenta un movimiento automático cronógrafo, al reverso podemos apreciar la masa oscilante con piedras preciosas y para aligerar el pero se realizó en titanio.
LONGINES The Longines Column-Wheel Single Push-Piece Chronograph de la colección Heritage de Longines es sin duda, un legado de tradición estrictamente suiza. El movimiento que guarda esta colección tiene es exclusivo de la prestigiada firma, inspirado en las necesidades de exigentes conocedores. Podemos tener la versión en acero u oro rosa. Su corona estriada es uno de los detalles que caracterizan a los monopulsadores de Longines.
JAEGUER LE-COULTRE Por tradición, la marca Jaeger-LeCoultre se posiciona entre las mejores marcas de Alta Relojería, los relojeros y artesanos dejan su alma en cada pieza. Este año, uno de los modelos que atrajo miradas fue el Grande Reverso Ultra Thin 1931 reloj que forma parte de la trilogía que rinde tributo al reloj legendario de la marca: el Reverso. Los códigos acerca de la estética son Art Decó, oro rosa, carátula color chocolate, movimiento mecánico de cuerda manual, calibre 822/2 y las funciones que presenta son horas, minutos y segundos.
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La pasión está en el aire, en la atmosfera que ha creado Bell & Ross y su manera tan original de medir el tiempo. El BR 03 es un hibrido de un reloj y un instrumento de aviación, es por ello que no está destinado únicamente a pilotos. Esta delicia de coleccionista se ofrece con una caja de 42 mm con un movimiento de lata calidad, confiable y de absoluta legibilidad. Realizado en cerámica, con la vanguardia, tecnología y compromiso artesanal que la marca nos tienen acostumbrados. Irrayable, hipoalergénico, carga automática, agujas fotoluminiscentes y una ligereza fácil de llevar.
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POR LORENA LANDEROS
Me dieron la oportunidad de escribir de joyería fina y escogí hablar de Bvlgari ya que esta marca es una de mis pasiones por ser tan versátil en sus diseños y son piezas que se pueden usar en toda ocasión. Les voy a dar una pequeña semblanza de como elabora Bvlgari sus diseños y cuales son algunos de los materiales que escoge, según lo requiere la pieza. Cada creación de Bvlgari es fruto de una herencia de excelencia. La calidad de todos los productos Bvlgari está garantizada por una cuidadosa selección de los materiales más preciados y por las avanzadas técnicas de realización combinadas con una impecable manufactura artesanal. Cada objeto es sometido a un atento control estético y funcional que está en línea con los más severos parámetros de calidad dictados por las “Especificaciones de calidad Bvlgari”. Las creaciones de Bulgari están realizadas con metales preciosos que a veces se utilizan en combinaciones con materiales innovadores para captar el gusto contemporáneo, tal y como son:
EL ORO
El oro está compuesto por una aleación que contiene 750 milésimas de oro fino, es decir de 18k. El oro amarillo se funde con la plata y el cobre para obtener el carácterístico color. El oro blanco contiene niquel, por eso adquiere un brillo incomparable gracias al revestimiento de rodio, este tratamiento se puede repetir para mantener su brillo. El oro rosa se caracteriza por el alto contenido de cobre, el cual otorga a ésta aleación, una tonalidad suave y sensual.
EL PLATINO
El más raro y más nobl de los metales, con una aleación de 950 milésimas, exalta la luminosidad de las gemas más preciosas.
LA PLATA
La plata es una aleación compuesta de 925 partes de plata y 75 de cobre para darle una mayor resistencia Por su extraordinaria y rara belleza, los diamantes han sido siempre objeto de deseo.
DIAMANTES
El nombre, desde el primer siglo D.C. deriva del término griego “adamas” – invencible. Está considerado como el símbolo perfecto del amor. Para evaluar un diamante, se deben tener en cuenta los 4 estándares de calidad fundamentales: 1.- Pureza 2.- Corte 3.- Quilates (peso) COLOR En la naturaleza se encuentran diamantes cuyos colores oscilan desde el amarillo claro hasta el marrón y los hay incoloros. En general la ausencia de color es directamente proporcional al valor de la piedra. Además tienen una calidad suprema, el precio es verdaderamente incalculable. PUREZA La pureza de una piedra está dada por sus características internas y externas. Los contados diamantes que carecen de inclusiones y de caracerísticas exteriores, se denominan puros. La pureza es, por lo tanto uno de los factores fundamentales para establecer el valor de un diamante. CORTE El corte es un aspecto muy importante en una piedra, este permite crear diversas combinaciones de refracciones de la luz. El corte se evalúa en base a tres criterior: forma, proporciones y terminación. El descubrimiento del primer diamante fue hace más de 200 años y en el siglo XIV apareció el primer diamante tallado. La talla brillante fue propuesta en 1910. QUILATURA El quilate, término que se deriva de la semilla del algarrobo, es la medida universal para determinar el peso de una gema. Es muy importante considerar que el peso de un diamante en quilates le aumenta el valor pero, pierde importancia si no va acompañado por una excelente combinación de color, pureza y corte.
Les presentamos una breve historia de las colecciones:
BVLGARI COLECCIONES:
ALLEGRA Lanzada en el 2003, se caracteriza por los colores en contraste que lanzan una fuerte señal de creatividad. ASTRALE Lanzada en el 2004, toma inspiraciones del mágico mundo de las constelaciones: aros de diversas dimensiones dan vida a joyas sin tiempo. B. ZERO I Lanzada en el 2000, es la línea más de tendencia, con un diseño que abarca los elementos clave de BVLGARI: la espiral central y las dos bandas laterales con el emblema grabado. CATENE Las catene complementan, los modelos de cada línea de BVLGARI. BVLGARI BVLGARI Lanzada en 1995, se funda sobre la idea de un cerco externo de oro sobre el cual está inscrito el doble logotipo, combinado con dico de piedras duras, nacar y diamantes. CHARMS Lanzada en el año 2000, es una interpretación contemporánea de un clásico de la joyería. MEDITERRÁNEA EDÉN Lanzada en 2011, combina muchos elementos entre los más representativos del estilo BVLGARI, la utilización atrevida de las formas irregulares y combinaciones de colores fuera de lo corriente, la utilización de piedras preciosas de talla cabujon. PARENTESI Es una de las líneas de mayor éxito de la joyería BVLGARI, originalmente se inspiró en las juntas de las aceras romanas. La nueva línea se caracteriza por la reinterpreatción moderna y elegante del original signo de parentesi. SERPENTI Esta colección se inspira en el icónico diseño de la serpiente, históricamente considerada símbolo de la fertilidad y la juventud eterna. TONDOS Lanzados en 1997, son una interpretación de símbolos antiguos y modernos encerrados en un círculo.
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BVLGARI COLECCIONES:
BVLGARI BVLGARI
MEDITERRÁNEA EDÉN
SERPENTI
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PROCESO DE MANTENIMIENTO DE UN RELOJ ROLEX
E
l procedimiento de mantenimiento de ROLEX está diseñado para asegurar que todo reloj que salga de un taller de ROLEX cumpla las especificaciones estéticas y funcionales originales. Cada mecanismo se revisa por completo y cada caja y brazalete se pulen o satinan de forma meticulosa para devolverles su acabado. La precisión y la impermeabilidad se someten a pruebas rigurosas para garantizar el nivel de calidad y fiabilidad que se espera de un reloj ROLEX.
Identificación del Reloj ROLEX El número de serie es exclusivo de su reloj y su mecanismo. Gracias a este número, los relojeros de ROLEX establecen la configuración original de su reloj y pueden seguirle la pista durante cada etapa del procedimiento de mantenimiento y registrar su historial. Análisis Técnico Antes de llevar a cabo un mantenimiento, un relojero cualificado y formado en ROLEX realiza un exhaustivo examen de diagnóstico del reloj. Después de examinar detenidamente la caja y el brazalete, el relojero realiza pruebas e inspecciona a conciencia el mecanismo para determinar con exactitud los procedimientos de mantenimiento que serán necesarios para asegurar que el reloj cumple los estrictos requisitos de ROLEX.
1.-DESMONTAJE El brazalete se separa de la caja del reloj. Se abre la caja y se extrae el mecanismo. A continuación se desmonta la caja por completo. 2.-LIMPIEZA DEL MECANISMO Se desmonta el mecanismo y cada componente se limpia por ultrasonidos en soluciones con fórmulas especiales. 3.-SUSTITUCION DE COMPONENTES Un relojero de ROLEX examina cuidadosamente y por separado cada componente del mecanismo e identifica cuáles necesitan ser sustituidos. Únicamente se utilizan piezas de recambio auténticas suministradas directamente por las oficinas centrales de ROLEX en Suiza. 4.-LUBRICACION Y MONTAJE Con los lubricantes más avanzados, cada componente funcional del mecanismo se lubrica cuidadosamente para minimizar la fricción y evitar el desgaste. De esta forma se asegura que el mecanismo del reloj ROLEX siga funcionando con precisión. 5.-AJUSTE DE LA CALIBRACIÓN El corazón del mecanismo de su reloj ROLEX es su volante, que tiene una frecuencia de más de 690.000 latidos por día. Para asegurar la precisión, el relojero ajusta meticulosamente el volante y comprueba de forma electrónica la precisión. A continuación se comprueba a fondo y se observa detenidamente su ROLEX durante varios días para comprobar el funcionamiento del mismo.
6.-PULIDO Y SATINADO DE LA CAJA Y EL BRAZALETE La misma atención especial que se dedica durante el mantenimiento del mecanismo de su reloj ROLEX podemos encontrarla en el mantenimiento de la caja y del brazalete. Tras la limpieza inicial, la caja y el brazalete del reloj se examinan con esmero y se sustituye cualquier componente desgastado o dañado por piezas auténticas de ROLEX. Posteriormente, se confiere con precisión el pulido y satinado para devolverles el brillo y se limpian por ultrasonidos. 7.-MONTAJE DE LA CAJA La caja se monta con cuidado y se sustituyen todas las juntas para garantizar la impermeabilidad. 8.-PRUEBAS DE IMPERMEABILIDAD La caja del reloj se verifica de forma rigurosa para asegurar que cumple los requisitos de resistencia a la presión. El proceso, que consta de tres pasos, una prueba de vacío, una de compresión y una de condensación, revelará el mínimo signo de humedad dentro de la caja. 9.-CONTROL DE CALIDAD FINAL En cada etapa del proceso de mantenimiento se practican rigurosas pruebas de calidad. Durante el control final se verifica la reserva de marcha, la precisión y la apariencia estética del reloj una última vez de acuerdo con las especificaciones de fabricación para garantizar los estándares de calidad posi-
bles más elevados. 10.-LA GARANTIA DE MANTENIMIENTO DE DOS A&OS Después de un mantenimiento completo, su reloj ROLEX queda cubierto por una garantía de mantenimiento de dos años. Esta garantía excluye cualquier daño o deterioro que resulte de un accidente o de una utilización inapropiada del reloj. Toda intervención realizada por terceras personas no autorizadas por ROLEX o toda adición de piezas o accesorios no fabricados por ROLEX anula esta garantía. Después de realizar el mantenimiento, es importante que de cuerda a su ROLEX de forma manual antes de llevarlo por primera vez. Para ello, desenrosque la corona hasta la posición para dar cuerda y gírela en el sentido de las agujas del reloj unas 20 veces. Recuerde que debe enroscar la corona de nuevo correctamente en la caja con el fin de garantizar la impermeabilidad. Cuidados de su reloj ROLEX Su reloj ROLEX registra 86,400 segundos cada día, año tras año, y el volante viaja el equivalente a 37,000 kilómetros a lo largo de un periodo de cinco años. Su reloj ROLEX es un instrumento de precisión complejo que requiere un mantenimiento periódico llevado a cabo por un relojero formado en ROLEX para asegurar que funcione de forma óptima durante muchos años. Entre un servicio de mantenimiento y el siguiente ROLEX recomienda que lave
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la caja y el brazalete de vez en cuando con agua jabonosa tibia y un cepillo blando. Las huellas dactilares pueden eliminarse limpiando el reloj con un paño suave. Si ha estado en contacto con agua de mar, el reloj debe de lavarse a fondo con agua dulce para eliminar los restos de sal y arena. Asegúrese siempre de que los pulsadores y la corona para dar cuerda estén enroscados correctamente en la caja para garantizar la impermeabilidad. Recuerde que si no lleva su reloj ROLEX durante unos días, este se detendrá. Para que vuelva a funcionar con normalidad basta con que de cuerda al mecanismo de forma manual. Red Mundial del servicio de mantenimiento Con el fin de cubrir todas sus necesidades de mantenimiento, ROLEX ha desarrollado y mantiene una extensa red de centros de mantenimiento y distribuidores oficiales, cuidadosamente seleccionados por su experiencia y rigurosa profesionalidad. Esta red incluye aproximadamente a 4,000 relojeros formados en ROLEX que trabajan en más de 100 países de todo el mundo. Los centros de mantenimiento ROLEX cuentan con relojeros altamente cualificados que sigue procedimiento técnicos de gran precisión y utilizan únicamente documentación técnica, equipos, herramientas y piezas de recambio originales de ROLEX. Limpieza del mecanismo. Sustitución de componentes y lubricación y montaje.
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U
bicada en Saint-Imier, Suiza, desde 1832, Longines celebra en 2012 su 180 aniversario. La casa relojera se beneficia de una inestimable maestría relojera forjada en la tradición, la elegancia y el rendimiento. Heredera de una larga experiencia como cronometrador oficial de diversos campeonatos mundiales y como patrocinador de varias federaciones deportivas internacionales, la marca Longines, renombrada por la elegancia de sus relojes, es miembro del Swatch Group S.A., primer fabricante mundial de productos relojeros. Utilizando un reloj de arena alado como emblema, la maison Longines está presente en más de 130 países. La casa relojera utilizaba ya en 1867 un logotipo -el reloj de arena alado- y la marca “Longines”, como símbolo de calidad para combatir el creciente número de falsificaciones que intentaban aprovecharse de la excelente reputación de su producción. Aprovechando la habilidad técnica adquirida en el seno de la empresa, Longines estableció gradualmente una relación especial con el mundo del deporte, poniendo su pericia al servicio de numerosas disciplinas deportivas entre las más prestigiosas en el curso del siglo XX. La pasión de Longines por los deportes ecuestres data ya del año 1878, cuando la empresa
produjo un cronógrafo con un grabado de un jinete y su montura. La primera colaboración de Longines con la hípica se remonta a 1926, en el Concurso Hípico Internacional Oficial de Ginebra. Hoy en día, el compromiso de Longines con la hípica incluye carreras planas, de obstáculos y de enduro.
Deporte El compromiso de Longines con el universo deportivo se remonta a 1878 con el primer cronógrafo fabricado por la marca, el movimiento 20H. Desde entonces, Longines ha tejido progresivamente lazos privilegiados con el mundo del deporte. Con The Longines Sport Collection, la marca consolida digna y legítimamente su larga relación especial con el mundo del deporte. Las líneas Conquest y HydroConquest encarnan la búsqueda del rendimiento sin sacrificar la elegancia. El compromiso de Longines con la gimnasia debutó en 1912, cuando la marca experimentó el sistema de cronometraje electromecánico llamado “corte de hilo”, con motivo de la Fiesta Federal Suiza de Gimnasia. Desde más de veinte años, Longines es patrocinador oficial y cronometrador de las pruebas de gimnasia artística y rítmica de la Federación Internacional de Gimnasia (FIG).
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Fue en Chamonix, ya en 1933, cuando Longines emprendió su larga colaboración con el esquí alpino. Desde entonces, las citas invernales han permitido a Longines desmarcarse gracias a sus numerosas innovaciones tecnológicas. Longines es socio oficial del prestigioso Campeonato Internacional de Francia de Tenis de Roland Garros desde 2007. Longines asume el papel de patrocinador oficial de la Copa del Mundo y de los campeonatos mundiales de la Federación Internacional de Tiro con Arco (FITA).
Elegancia La elegancia atemporal de Longines se basa en una armoniosa combinación entre refinamiento y clasicismo. Sus relojes se inspiran en una tradición de audacia tecnológica y de estilo. Por ejemplo, la Maison fue sensible a los refinamientos del movimiento Art Decó, del que sacó su inspiración para imaginar calibres toneles, ovalados o rectangulares, aptos para animar relojes que se benefician de la estética de una época sofisticada. Actualmente, este compromiso con la elegancia queda plasmado en las colecciones Longines PrimaLuna, Longines DolceVita y La Grande Classique de Longines.
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NUEVAS SUCURSALES Lo nuevo
Opening soon
Con la intención de apoyar la industria de la alta relojería Macame Andares abrió recientemente Macame Heritage, ubicada en la isla UP42-126 que se encuentra en el pasillo lateral izquierdo de la joyería,en donde nuestros expertos clientes pueden adquirir los libros especialmente seleccionados, importados de Italia, mismos que cuentan con las marcas de su preferencia.
Orgullosamente compartimos a nuestros clientes y amigos la próxima apertura de Macame 1948, ubicada en el local 416 del paseo VIP, donde topa el pasillo de la Vaca Argentina, entre Segafredo y Nespresso. A partir del mes de Octubre 2014, lo invitamos a conocer las nuevas marcas y los corners de las que usted ya conoce, en un espacio de sofisticación y elegancia, donde la belleza no tendrá límites.
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BLANCPAIN SE CONSIDERA LA EMPRESA RELOJERA MÁS ANTIGUA DEL MUNDO, FUNDADA EN 1735.
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uestra historia comienza con Jehan-Jaques Blancpain, un maestro de escuela que se hace relojero en un pueblo llamado Villeret, en la Jura. La fundación era modesta si se mide por los estándares actuales. Desde principios de los ochenta, Blancpain celebra haber sido fundada por Jehan-Jaques Blancpain en 1735, como debe ser, y es por ell que Blancpain se considera la empresa relojera más antigua del mundo, 1735 surge como año fundacional a raíz del apunte de la ocupación de Jehan-Jaques como horloger en un Registro Oficial de la Propiedad en la comuna de Villeret. Los Blancpain siguieron la costumbre de Villeret, según la cual, marcar los relojes con un nombre era una muestra de vanidad y una práctica comercial indecorosa. Preferían vender sus relojes sin ninguna marca registrada.
al introducir métodos en serie en el taller. En 1830 Fréderic-Louis, por razones de salud se vio obligado a entregarle el negocio a su hijo Fréderic-Émile, de tan solo 19 años. Marcando el cambio generacional, Fréderic-Émile eliminó el Fréderic de sus denominaciones mercantiles para adoptar el apelativo Fabrique d’horlogerie Émile Blancpain. Émile no solo introdujo el escape de áncora – diseño que hoy se usa en casi todos los relojes mecánicos suizos –, también lanzó una gama especial de relojes para dama que distinguió a Blancpain durante más de un siglo, dando además importantes pasos en los métodos de producción.
Émile fue prolífico como relojero y también como padre. Sus cinco hijos y tres hijas siguieron sus pasos como horlogers. A su temprna muerte a las 46 años en 1857 tres de sus hijos, JulesÉmile, Nestor y Paul-Alcide tomaron las En 1815 Fréderic-Louis Blancpain, riendas de la empresa Blancpain. transformo completamente el taller. Modernizó la forma del escape y A principios de los años 20 la introla roue de recontre pasó a ser el ducción del primer sistema de cueréchpperment á cylindre. Frederic- da para reloj de pulsera lanzó el reloj Louis estableció un sistema que se al estrellato en la feria de Basilea, la conserva todavía, casi dos siglos segunda inclusión de Fréderic-Émile después, con el desarrollo de movimientos en la cuerda automática llego unos ultraplanos para los relojes de bolsillo años después, en 1930, con el lande estilo Lépine. Fue también un zamiento del reloj Rolls para dama, innovador del sistema de producción nombre inventado por Blancpain
para vender el reloj siendo una primicia mundial como el primer reloj de pulsera para dama con cuerda automática. En 1933 Betty Fiechter junto con el director de ventas de Blancpain, André Léal , compró el negocio, los primeros días no fueron fáciles para Betty Fiechter. La Gran Depresión asestó un duro golpe a la totalidad de la industria relojera suiza. Otro duro golpe sobrevino con la desaparición de su copropietario André Léal, en vísperas de la Segunda Guerra Mundial. Pese a tan duros desafíos Betty Fiechter triunfó. En 1950 tras la llegada de su sobrino Jean-Jacques Fiechter a la empresa Blancpain se convirtió en una manufactura clave no solo en cuanto a los relojes que se vendían bajo la marca Blancpain, sino también como fabricante de movimiento. Su serie de triunfos incluyeron el Fifty Fathoms, primer reloj de buceo del mundo que debutó en 1953, JeanJacques Fiechter desarrollo este icono relojero con la colaboración de buzos franceses de combate y el reloj de dama Ladybird que apareció en 1956 presentándolo como el movimiento redondo más pequeño del mundo. En 1980 aparece el ingeniero Nicolas Hayec, futuro fundador del Grupo Swatch bajo cuya propiedad florece hoy Blancpain.
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Blancpain se convirtió en una manufactura clave no solo en cuanto a los relojes que se vendían bajo la marca Blancpain, sino también como fabricante de movimiento
Blancpain sera una de las marcas exclusivas de Macame 1948, donde a partir del próximo mes de Octubre podrá apreciar estos iconicos relojes.
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CIEN SALSAS
Estimados Lectores: Compartimos con ustedes la entrevista que le realizo el peridico Mural a Gerardo Chapa por motivo del libro de su autoría “Cien Salsas” del que hizo una edición especial para Macame. Buena Mesa del periódico Mural, Viernes 2 de mayo de 2014
SE PICA DE NUEVO
La reedición de “Cien Salsas” de Gerardo Chapa, combina recetas y 16 pintores Stephanie Quiles El chile serrano, el jalapeño, habanero, manzano, poblano, chipotle, piquín, cascabel, en fin… muchos de estos picosos alimentos se visten de gala en la nueva edición de “Cien Salsas” de Gerardo Chapa. “La primera fue hace unos ocho años, pero era un libro más pequeño y en diferente formato. Ahora cambiamos 25 recetas y aumentamos páginas con varios artistas que colaboran con ilustraciones. “En total son 16 pintores mexicanos entre ellos Francisco Toledo, Luis Zarate, José Luis Cuevas, Julia López y mi hermana Martha Chapa”, menciona el autor. A las 100 recetas de salsas picantes
se suma la investigación de Gerardo, exploración que trata hechos históricos que remiten a este líquido sazonador, totalmente indispensable en la mesa mexicana. “Por ejemplo, las salsas no sólo son parte fundamental de nuestra cultura gastronómica, sino también fueron importantes en la religión y política.” “En tiempo de los gobernantes purépechas en Michoacán, una mujer llamada Yyamati era la encargada de servir las salsas con los pechos al aire, era una mezcla de erotismo y refinamiento alimentario”, añade. Las 29 páginas de esta oda a la identidad culinaria mexicana se dividen en textos de Martha y Gerardo Chapa, recetas de salsas con serrano, jalapeño. Poblano, manzano, habanero, de árbol, chipotle, pasilla, morita, piquín, cascabel, ancho, guajillo, de otros chiles, combinadas, taqueras y la galería picante. Chefs como Martha Ortiz, de Dulce Patria; Alejandro Ruiz, de Casa Oaxaca y Yerika Muñoz de Astrid y Gastón, colaboraron. “De alguna manera somos lo que comemos y nuestra raza ha comido fuego, trasmatándolo de forma violenta y generosa, turbulenta y apacible, poética y grotesca”, dice el autor en su texto.
Salsa de chile manzano con mango Ingredientes: 3 chiles manzanos (verde, amarillo y rojo) desemillados y finamente picados 1/2 mango manila finamente picado (de preferencia verde)
1/2 cebolla mediana finamente picada 3 cucharadas de aceite de oliva El jugo de un limón Sal al gusto
Modo de preparación: Mezcle el chile con el mango y la cebolla, agregue el jugo de limón y el aceite de oliva. Por último sazone con sal.
REPORTAJE | VERANO 2014
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CHOPARD
acompaña a Porsche Motorsport en su vuelta a las 24 Horas de Le Mans
« Official Timing Partner » (Socio y Cronometrador Oficial), de Porsche Motorsport desde el comienzo de la temporada, Chopard estuvo junto a la escudería alemana en el momento de su vuelta a las 24 horas de Le Mans. El legendario equipo y este mítico circuito convertierón esta cita en un hito en la historia de los coches de carreras. Los días 14 y 15 de junio, Porsche partió en busca de su 17 victoria en las 24 horas de Le Mans. Con este motivo, Chopard dedica a este acontecimiento un cronógrafo Superfast en edición limitada. Las 24 Horas de Le Mans son, sin la menor duda, la cita más esperada del Campeonato del Mundo de Resistencia. En 2014, esta mítica carrera llevará la aureola de un acontecimiento especial, puesto que representa la gran vuelta de Porsche al circuito que ha sido, en 16 ocasiones, testigo de la victoria de la escudería alemana, que ha conseguido un record hasta ahora jamás igualado. Como « Official Timing Partner » de Porsche Motorsport, la Casa Chopard se enorgullece de formar parte de esta importante cita que se prevé, desde ahora mismo, que va a representar el momento culminante de la temporada 2014.
Chopard y Porsche Motorsport: unos valores comunes . Unidos por unos valores comunes, como son la permanente búsqueda del rendimiento y de la excelencia, lo cierto es que Porsche Motorsport y Chopard se encontraron a causa de su pasión por las carreras automovilísticas. Nacidas de su aspiración común de fiabilidad e innovación, las mecánicas de excepción que surgen de los talleres de Porsche Motorsport o de Chopard han marcado sus respectivos universos y siguen siendo un referente para los amantes de los deportes mecánicos y de la relojería. Con esta misma visión de futuro y esta voluntad de superar los límites, Chopard ha concebido y desarrollado sus relojes mecánicos. Prueba de ello es, concretamente, la colección Superfast, dedicada a las carreras automovilísticas y de la que Chopard lanza una edición especial para celebrar la vuelta de Porsche Motorsport, con su 919 Hybrid, a las 24 Horas de Le Mans: el Superfast Chrono Porsche 919 Edition. Un cronógrafo que se ha inspirado en algunos de los códigos estéticos del bólido del constructor alemán y que se presenta en una edición limitada de… 919 ejemplares.
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