Px №6 2006

огород, сад, цветник, живность

6

2006 июнь

FREE-JOURNAL.RU

FREE-JOURNAL.RU

Читайте в наших приложениях Одни считают подсолнухи и мальвы простецкими, малоин тересными, другие, наоборот, не мыслят лета без их круп ных, ярких, напоенных солнцем цветков. Современный ас сортимент этих растений способен, однако, удовлетворить и тех, и других. Можно подобрать сорт для сада практиче ски любого стиля. В очередном выпуске приложения «Цветы в саду и дома» даже те, кто давно выращивает и мальвы, и декоративные подсолнухи, найдут для себя много нового и неожиданного. В частности, научатся ориентироваться в «родственных от ношениях» различных мальв, узнают, за что знаменитый голландский художник Ван Гог и утонченный эстет англий ский писатель Оскар Уайльд любили подсолнухи...

Соусов от закусочных до десертных великое множество, к тому же постоянно появляются и входят в повседневную практику все новые и новые. Вот и в этом выпуске нашлось место кулинарной классике, однако главное внимание уде лено современным тенденциям, которые отдают первен ство легким, низкокалорийным, простым в готовке соста вам на овощной и фруктово ягодной основе. В любом слу чае, о каком бы соусе ни шла речь, существует общее обя зательное правило брать только самые свежие и каче ственные продукты. А что может быть лучше выращенного на своих сотках!

Если вы не успели подписаться на журнал «Приусадебное хозяйство» с июля 2006 года, можете сделать это с любого очередного номера. Оформить подписку можно как отдельно на журнал, так и в комплекте с приложениями «Цветы в саду и дома» и «Дачная кухня: к столу и впрок».

й и н а д з и х и ш а н ы кс е д Êàòàëîã Ðîñïå÷àòè: н и е ы н с и п д о Êàòàëîã «Ïî÷òà Ðîññèè»: П «Ïðèóñàäåáíîå õîçÿéñòâî» - 70746, «ÏÕ» ñ ïðèëîæåíèåì «Öâåòû â ñàäó è äîìà» - 47422, «ÏÕ» ñ ïðèëîæåíèåì «Äà÷íàÿ êóõíÿ» - 82006, «ÏÕ» + «Öâåòû» + «Äà÷íàÿ êóõíÿ» - 82008

«Ïðèóñàäåáíîå õîçÿéñòâî» - 11325, «ÏÕ» ñ ïðèëîæåíèåì «Öâåòû â ñàäó è äîìà» - 11326, «ÏÕ» ñ ïðèëîæåíèåì «Äà÷íàÿ êóõíÿ: ê ñòîëó è âïðîê» - 11327, «ÏÕ» + «Öâåòû» + «Äà÷íàÿ êóõíÿ» - 11328

FREE-JOURNAL.RU

ВРЕМЯ ИЗУЧАТЬ ЗАКОНЫ

На очередной нашей встрече с читателями членами садоводче ских товариществ (мы проводили ее в подмосковном городе Пу щино) в «президиум» пришла записка из зала сразу с нескольки ми вопросами правового характера. Их задал председатель прав ления одного из местных садоводческих товариществ. Он хотел, в частности, прояснить для себя такую ситуацию. В товариществе несколько десятков участков не обрабатываются уже много лет. Их хозяева давно уехали из города, а кое кто и во все из страны. Можно ли, интересовался автор записки, забрать эти участки у их нынешних хозяев и как это сделать? Юридический консультант журнала, принимавший участие во встрече, стал уточнять ситуацию. Оказалось, что правление само себя загнало в ловушку: участки брошены, но налоги СТ платит, в том числе и за уехавших. Получается, что с формальной точки зрения бросившие свои участки перед законом чисты, а значит, земли, опять же по закону, их лишить нельзя. Разбирая другие случаи, о которых шла речь в записке, наш консультант то и дело предлагал залу вспомнить, что по этому по воду говорится в соответствующих статьях известного Федераль ного закона «О садоводческих, огороднических и дачных неком мерческих объединениях граждан». Но вспоминалось плохо увы, мало кто в зале этот закон читал. Хотя принят он ни много ни мало восемь лет назад и садоводческие товарищества уже, по идее, давно должны равнять свою жизнь по нему. Возник на этой встрече и разговор о рекламе товаров и услуг для садоводов, которая публикуется в разных изданиях. В целом, го ворилось на встрече, такая реклама полезна, нужна, но вот бы еще научить некоторых рекламодателей не врать, не преувеличивать достоинства своего товара, особенно посадочного материала. Приводились примеры обмана, назывались «отличившиеся» в этом фирмы. Был и вывод сделан из неприятных историй: нет се годня управы на такие фирмы... Почему же, спрашивается, нет? А закон о защите прав потреби телей? Пробовали воздействовать на недобросовестных продав цов с его помощью? И вновь выяснилось: мало кто знаком и с этим законом... К чему, уважаемые читатели, мы завели этот разговор? А к тому, что, к сожалению, слишком часто всем нам приходит ся отстаивать свои интересы, добиваться нужного, полагаясь лишь на собственные силы. А силы, как известно, умножаются знаниями. Конечно, на страницах журнала, на нашем интернет сайте мы и дальше будем помогать вам решать разные житейско правовые ребусы. Продолжим и практику встреч на местах, в ко торых, надеемся, будут принимать участие и консультанты жур нала по правовым вопросам. Но и вам самим, уважаемые читатели, не надо, как бы это помяг че выразиться, сторониться изучения законов. Ведь, согласитесь, не дело это иметь, скажем, садовый участок, быть членом СНТ и ни разу не заглянуть в закон, который, по сути, определяет и всю внутреннюю деятельность садоводческих товариществ, и их взаимодействие с местными властями. Сами знаете, как доро го порой стоит такая правовая неосведомленность.

ем жа нкурс л о о од Пр ный кв ч зао ельце д вла ных х ч ли обны бных с е под иусад . р и п йств о нем я е з хо айт 7.

0 Читтр. 1 с на

ь н ю И 6 г.

200

6

2006

Н.Сударикова БАЛАНС ПОЛЬЗЫ И КРАСОТЫ

4

Л.Банникова ЖЕНСКИЙ ВЗГЛЯД НА ПЕРГОЛУ

9

Ю.Соловьев СКАЗКА ДЛЯ ПАЛИСАДНИКА

10

А.Кравченко ВСЕ ПРОНИЗАНО СВЕТОМ

Ю.Белопухова ОГОРОД НА «КЛОЧКАХ»

28

М.Латыпова ПОДАРОК ИЗ КРАСНОВИДОВА

31

А.Агафонов МОГУЧИЙ САМСОН

32

Н.Корганова И ТОМАТЫ НЕ ЗАБОЛЕЮТ

34

В.Муравьев НА ПРИЛАВОК ИДЕТ ЛУЧШЕЕ

48

Л.Серова ПРИЖИЛАСЬ НА СЕВЕРЕ

51

О.Шиханова АЛДАНСКИЙ ВИНОГРАД

52

А.Сычов ТАКИЕ РАЗНЫЕ ДЮКИ

54

12

А.Трофимова ДИЕТИЧЕСКАЯ ТЫКВА

А.Андреев «СКОРАЯ» БАНЯ

14

ЗАГОТОВЬ, СОХРАНИ

В.Астахин СТОЛ ПО ВСЕМ ПРАВИЛАМ

38

Н.Осташева ПОЧЕМУ У ПЕРСИКА «КУДРИ»

В.Полехов КРАСАВИЦА ПЕТРУШКА

САДОВОД САДОВОДУ

17

В.Аливанцев СТРОГО ПО НАЗНАЧЕНИЮ

18

О.Суханова КОГДА ЭФФЕКТИВНЫ МИКРООРГАНИЗМЫ

20

36

40

57 58 60

ОГОРОДНЫЕ РАССЫПУШКИ НАШ БАЗАР

41

А.Лебедева ЯСЛИ ДЛЯ СЕМЯН

42

ВОПРОСЫ В КОНВЕРТАХ

44

ЦЕЛЕБНЫЙ ПАЛИСАДНИК В.Савич РАСТЕНИЯ 22 ТОЖЕ ЧУВСТВУЮТ С МИРУ ПО МЫСЛИ

24

ВОПРОСЫ В КОНВЕРТАХ

46

FREE-JOURNAL.RU

61

ШКОЛА ПОЛЕЗНЫХ НАВЫКОВ. УРОК 6

62

СОБСТВЕННЫЙ ПИТОМНИК

65

ЗАГОТОВЬ, СОХРАНИ

66

Ежемесячный иллюстрированный журнал Основан в 1981 году

Июнь 2006 № 6 (228)

© Издательский дом «СЕЛЬСКАЯ НОВЬ»

А.Арбузова ХЛОПОТ МНОГО, НО РАДОСТИ БОЛЬШЕ

А.Козлов АДРЕС МЕНЯЕТСЯ КОЗЫ ОСТАЮТСЯ

Т.Смирнова ПИОН ЗАБОТУ ЛЮБИТ

Е.Глебова МНОГО НЕ ВСЕГДА ХОРОШО

68 70

Т.Сергеева ВАЖНА ЛЮБАЯ МЕЛОЧЬ

73

Л.Обухова НЕПРИХОТЛИВ И ЭЛЕГАНТЕН

88 90

А.Ганеев, Ф.Багаутдинов ДОИТЬ ПОМОГАЕТ... ПЫЛЕСОС

92

СИНИЙ КРЕСТ

74

94

М.Бакулина МЕСТО ПУСТО НЕ БУДЕТ

Л.Давыденко МЫ ЛЮБИМ НУТРИЙ

Д.Крат БРАНДУШКА ЛАПУШКА

ПОРОДА: ОБЛИК И ХАРАКТЕР. ОРЛОВСКИЕ

76 78

О.Сигналова НАПОЛНИТЕ САД ЛУНОЙ

80

О.Бондарева ВОСХОЖДЕНИЕ НА ГОРКУ

98

102

ВОПРОСЫ В КОНВЕРТАХ

106

82

М.Полотнов ВТОРАЯ МОЛОДОСТЬ ДРАЦЕНЫ

86

РАННЯЯ РЕПЕТИЦИЯ ОСЕНИ (долгосрочный прогноз погоды от В.Стальнова) 26 НА ПРИЕМЕ У ЮРИСТА 108

FREE-JOURNAL.RU

Учредитель и издатель ЗАО «Издательский дом «Сельская новь» Генеральный директор А.Ф.Калинкин Главный редактор А.И.Ребельский Редакция журнала: И.Н.Филимонов, главный редактор И.Г.Беднарская, зам. главного редактора С.В.Ленская, ответственный секретарь А.В.Пылаева, главный художник О.П.Юрина, раздел «Дом и усадьба» Ю.Б.Белопухова, раздел «Урожайные грядки» Т.А.Юдина, раздел «Ваш сад» Е.Б.Грошавень, раздел «Цветы в саду и дома» А.В.Козлов, раздел «Домашняя ферма» И.В.Стеркин, обозреватель Т.Т.Кондрашева, секретарь редакции О.М.Рыжикова, Е.А.Макарычева, «ПХ информ» Е.А.Свинолупов, художник Верстка и цветокорректура: Е.В.Карпова, В.Б.Головкина, Т.В.Кузнецова Корректоры: Н.В.Макарычева, И.П.Горбунова, О.Ф.Захарова Издательский дом «Сельская новь»: 119454, г. Москва, ул. Лобачевского, д. 52. Тел./факс 131 23 00 Редакция: тел. 131 69 10, 131 96 07 Отдел рекламы: тел./факс 133 02 61 Отдел распространения: тел. 975 45 78, 930 28 16 E mail: ph@selnov.ru Адрес в Интернете: www.selnov.ru Печать офсетная Уч. изд. л. 12,73 Подписано в печать 12.05.06 Компьютерный центр ИД «Сельская новь» Отпечатано в Acta Print Oy, Финляндия Тираж с приложениями 270000 экз. Цена свободная Журнал зарегистрирован в Госкомпечати РФ Регистрационный № 1136 Перепечатка только с разрешения редакции

Обживаем участок

БАЛАНС ПОЛЬЗЫ И КРАСОТЫ Участок 15 соток нам достался в наследство от свекрови, которая держала корову и свиней. Когда мы с мужем приняли у нее хозяйство, скотины уже не было. Поэтому реконструкцию на участке мы начали с того, что убрали скотный двор.

уж по профессии тошкой и другими ово М строитель и «ко щами. мандовал парадом» во Фундамент у дома до всем, что касалось ре монта и строительства. Чтобы дом не выпал из облика деревенской за стройки, решили сохра нить прежний вид фаса да. Когда перекрывали крышу, в неприкосно венности оставили све телку, муж собственно ручно восстановил утра ченные фрагменты рез ных наличников. Окон ные рамы заменил сте клопакетами. Свекровь очень люби ла землю и старалась ис пользовать каждый кло чок. Планировка участ ка была самой обычной: плодовый сад, малин ник, огород, теплица, сарай, большой карто фельный клин и прогон для коровы. Дальняя часть сада располагалась в низине, и свекровь де лала там высокие гряды, чтобы не запаздывать с посадкой картошки. Цветы росли только в палисаднике: флоксы под сиренью и непремен ные георгины. Клубни любимых многолетни ков свекровь держала в подполе вместе с кар

FREE-JOURNAL.RU

вольно высокий, но из за близости грунтовых вод подпол углублять нель зя. Обычно передвига юсь по нему согнувшись. Летом это хранилище проветриваю, а зимой всегда пользуюсь лазом из дома. Сейчас планировка са да изменилась, и по мое му, она вполне отражает наши потребности и увлечения (семья у нас большая две дочери и двое внуков, но постоян но на участке живем только мы с мужем). По явились новые построй ки двухэтажный сарай (с мастерской мужа и жилой комнатой для старшего внука), гараж, две остекленные тепли цы, большой компост ный «комплекс» из трех секций и баня. Причем место для каждого стро ения определялось как то само собой: компост, череночник и теплицы у огорода, гараж, есте ственно, у дороги, но вый сарай на месте ста рого, а баню вообще по ставили там, где наш лось место.

аш участок условно Н можно поделить на 4 части: огород с теплица ми, декоративный сад вокруг дома, хозяй ственная зона (сарай, площадка под навесом, компостный короб) и плодовый сад. Огород. Его место оста лось на участке неизмен ным, лишь переднюю границу слегка отодви нули от дома, а в дальней части засыпали низину. Причем сделали это ос новательно: проложили дренажные трубы. Ого род поделен на карто фельное поле и огоро женные гряды (10х0,8 м при ширине проходов 0,5 м) в соотношении 2:1. Такое деление себя впол не оправдывает: картош ки и корнеплодов хвата ет до нового урожая. Из всех овощных куль тур больше всего люблю лук и капусту, которые у меня всегда удаются на славу. Семейный лук достался мне опять же по наследству от свекро ви. Крупных луковиц в гнезде бывает много, они устойчивы к болезням, ПЛАН УЧАСТКА: 1 калитка; 2 палисадник; 3 гараж; 4 въездная дорога; 5 дом; 6 сарай; 7 навес; 8 теплица; 9 водоем; 10 детская площадка; 11 плодовый сад; 12 картофельный участок; 13 гряды с овощами; 14 компостный короб; 15 баня

Цветник за спиной Нины Михайловны закрывает огород

15

12

13

11

14

8 7 10 8 9 5

4 2 3 1

5

FREE-JOURNAL.RU

6

FREE-JOURNAL.RU

Белые наличники после реставрации

Часть урожая с опрятных гряд уже убрана

хорошо хранятся и по вкусу нежнее, чем у реп чатого лука. В прошлом году собрала 15 ведер, и это не считая белого и красного лука из гол ландского севка. Капуста в моем огоро де многолика: цветная, кольраби, брокколи и ко чанная (ранняя, средняя и поздняя). Она у нас всегда желанна на столе, потому что вкусна и по лезна. А осенью не пере стаю любоваться красно кочанной капустой сре ди голубоватых листьев долго красуются ее ярко

бордовые плотные «буто ны» ну чем не роза! Рецепт здоровья моих овощей прост: много солнца, рыхлая плодо родная почва, своевре менный полив и подкорм ки и, конечно, соблюде ние севооборота (лишь картофель всегда на од ном месте). Свою лепту в оздоровление почвы вно сят пряные травы, ногот ки, бараго и бархатцы. Стараюсь поддержи вать плодородие уже окультуренной почвы каждой осенью покупаю машину навоза: часть его

6

закладываю в компост, чтобы переслаивать им траву и сорняки, другую сразу рассыпаю на поле и гряды. А вот Кеми рой Универсал пользу юсь экономно это удо вольствие дорогое. Декоративный сад. Как говорится, не хлебом единым жив человек. Цветы вот моя особая забота и праздник души. Люблю составлять сме шанные цветники, при чем растения в них выса живаю довольно плотно. Такой прием не оставля ет ни малейшего шанса сорнякам, и мне не нуж но делать лишних пропо лок. Тщательно подби раю многолетники с раз ными сроками цветения, поэтому могу любоваться своими цветниками с весны до осени. Когда од ни растения сдают свои позиции, другие только входят в силу.

FREE-JOURNAL.RU

Декоративный сад ус ловно можно поделить на четыре части по сто ронам дома. В палисад нике я посадила исклю чительно высокорослые кустарники аронию, сирени, спиреи, чубуш ники. Их задача не пу скать с дороги в сад пыль, шум и вредные выхлопы. С противоположной стороны дома самое сол нечное место. Тут передо мной стояла другая цель закрыть огород и тепли цы. Поэтому на задний план длинного смешан ного цветника попали та кие высокие растения, как пестролистный дё рен, колонновидная туя, можжевельник, сумах, рябина на двухметровом штамбе, лох серебри стый, парковые розы, а также клопогоны, флок сы метельчатые и гелени умы. Когда кусты под

У теплиц неплохо смотрится прямоугольный водоем

росли, живая разноцвет ная ширма стала пре красно справляться со своей задачей. У дома со стороны ка литки под старыми пло довыми деревьями раз биты теневые цветники. Тут газона не много, он обрамляет дорожку и от деляет один цветник от другого. В благодатной тени отлично чувствуют себя медуницы, брунне ры, папоротники, бу зульники, хосты и дру гие многолетники. Эти растения отличаются в основном декоративной

7

листвой. А парадный вид входной зоне прида ют разноцветные барба рисы с желтыми и бор довыми листьями. Со стороны ворот и га ража другая планиров ка: основную роль здесь я отвела газону, а цве там предоставила окраи ны. Плавную линию гра ницы подчеркнула ши рокой каймой гравий ной засыпки. В этой части сада ходим по газону дорожки реши ли не делать. Рядом с теплицами оборудовали прямоугольный водоем

FREE-JOURNAL.RU и установили голубую скамейку. Питомник. Три по следних года выращи ваю посадочный матери ал декоративных расте ний на продажу. Сею многолетники и одно летники, черенкую ку старники и делю разрос шиеся сортовые декора тивно лиственные расте ния. Сначала добавка к пенсии получалась ми зерной, но с каждым го дом она растет. Черенки не только за нимают часть теплицы, потеснив томаты и пер цы, но и удостоились персонального помеще ния. Череночник с вы сокими бортами и двумя крышками я обтянула армированной пленкой. Со временем набралась

опыта, потери и затраты уменьшились, а качество посадочного материала улучшилось. Стараюсь реагировать на спрос на рынке. В прошлом году лидерами продаж у меня были ли лии Азиатские гибриды. И хотя лишних денег у многих наших садово дов нет, но обычно на цветы, особенно много летние, все таки уму дряются найти средства. Много рассады летников отдаю на озеленение на шего местного храма. Работаю в саду с удо вольствием и, считаю, с толком. Засаливаю по тридцать 3 литровых ба нок огурцов, а еще зака тываю компоты и замо раживаю ягоды. Кваше ную капусту и моченые

яблоки тоже держу в банках. Мои заготовки не стоят годами в подпо ле, до нового урожая все расходится. Очень надеюсь приоб щить к земле своих вну ков. Старший приезжал зимой и как то за чаем сказал, что помнит аро мат, который стоял у ме ня на кухне, когда я ва рила земляничное варе нье. А еще как оно буль кало в медном тазу и с каким нетерпением он ожидал вкусной пенки. Внук не забыл, как бо ролся с поливным шлан гом и впервые управ лялся с газонокосилкой. Славный помощник у ме ня подрастает! Н.Сударикова

Московская обл., Талдомский р н

ÓÏÏÂÌÚ‡ËÈ Î‡Ì‰¯‡ÙÚÌÓ„Ó ‰ËÁ‡ÈÌÂ‡ Первый раз я побывала на участке Нины Михайловны Судариковой четыре года назад. А когда приехала вновь, обнару жила разительные перемены. Появи лись баня и детская площадка (песочни ца, качели и скамейка), вошли в силу многолетники и кустарники. В сентябре совершенно потрясающий вид откры вался через драпировку из желтого хме ля и красного девичьего винограда на примыкающий к дому участок сада. Я не помню, чтобы мне когда либо до водилось видеть такой вылизанный ого род и такие красивые, как на картинке, овощи. Особенно сильное впечатление произвела на меня непременная участ ница «осеннего шоу» краснокочанная «роза» капуста. А вот компостный комплекс, без которо го не обойтись с таким большим огоро дом, мне кажется, следует переобору довать. Скажем, на все секции навесить спереди что то типа перфорированных жестяных дверок. Раз компост в этом месте нельзя закрыть живой изгородью

или лианами, то три довольно большие емкости нужно просто задекорировать. Сейчас «производственный комплекс» несколько смазывает благоприятное впечатление от овощного царства. От соседей Судариковы отгородились не только постройками, но и зелеными насаждениями: в одном месте с помо щью малины на шпалерах, в другом девичьим виноградом, у дома высоки ми миксбордерами. Забор вдоль доро ги и дом зеленые, и по контрасту с ними хорошо смотрятся белые резные налич ники на окнах. Усадьба буквально утопа ет в зелени. Еще, мне кажется, хорошо, что двор по старинке не закольцован хо зяйственными постройками, а предо ставлен декоративному саду. На мой взгляд, Нина Михайловна весь ма успешно справилась с планировкой участка. Ей удалось найти баланс между красотой и пользой. Так что недаром ее сад отмечен дипломом на районном конкурсе «Лучший сад года». О.Юрина

8

Ж

FREE-JOURNAL.RU

ЕНСКИЙ ВЗГЯД НА ПЕРГОЛУ

Старая опора под актинидией давно требовала замены. Лиана разрослась, и в дождь вода с ее листьев текла на крыльцо. Да и скамейка под растением «чувствовала» себя одиноко. А ведь крыльцо ' визитная карточка дома.

Украшений у входа бы ло много (лиана, опора, скамейка, вазоны), но все они существовали са ми по себе. Я решила все переделать. Читала, просматрива ла журналы, размышля

арок, скрепленных попе речными элементами. Конструкцию собирали из бруса, размеры уточ няли на месте. Расстоя ние между арками полу чилось большое 90 см. Этого оказалось достаточ но, чтобы поставить ска мейку. Опоры забивали на глубину 0,7 м кувал дой со стремянки. Для перголы купила 20 трехметровых брус ков (сечением 50х50 мм), для крепления брус ков саморезы, гвозди и большие металлические уголки. В целом результатом я довольна. Форма перго лы гармонирует с архи тектурой дома, а крас ный цвет придает кон струкции некоторую са мостоятельность. Моим родным и соседям перго ла тоже понравилась. Получился уютный уго лок у входа в дом, где хорошо посидеть с книж кой или полюбоваться яркими цветниками, рас положенными напротив крыльца. Планирую сделать от ветвление от главной до рожки к скамейке и под садить еще вьюнов к опо рам, например клематис виноградолистный. Он, в отличие от девичьего ви нограда, не забьет акти нидию, вкусными плода ми которой я лакомлюсь почти каждый год.

ла и наконец останови лась на перголе из двух арок. Придумала рисун ки для брусков на перед нюю и заднюю арки. Кто не знает, поясню: перго ла это садовая конструк ция из повторяющихся Л.Банникова

9

FREE-JOURNAL.RU Пройти мимо подворья Николая Семакина и не остановиться ' невозможно. Незнакомые люди, завидев хозяев, часто просят разрешения зайти и посмотреть на большие деревянные скульптуры, украшающие участок. Напросился в гости и я.

—͇Á͇

для палисадника У забора величаво застыли медведи перед огромным столом со стульями чурбач ками. Парадную часть пали садника украсила скульпту ра орла с раскрытыми кры льями. Под окнами у цвет ника дружелюбно улыбает ся спрыгнувший с окошка колобок. Балясины на крыльце хо зяин сделал в виде извиваю щихся змей. Вход в калит ку охраняют Баба яга и ле ший. Все деревянные персона жи мастер наградил харак тером: хитро щурятся обезь янки насмешницы, груст ный слоненок изогнул свой хобот как знак вопроса, буд то удивляясь своему ма ленькому росту... Прежде чем приступить к работе, художник тщатель но продумывает каждую скульптуру. Затем прорисо вывает мелом или обычным печным угольком основные

10

FREE-JOURNAL.RU

линии на дереве. Грубую об работку древесины ведет с помощью электропилы и то пора, а детали прорабатыва ет стамесками, долотом и другими инструментами. Готовое изделие в зависимо сти от замысла покрывает льняным маслом, морилкой или пиносолом. Как утверждает Николай, в резьбе по дереву не послед нюю роль играет инстру мент. У него он в полном ас сортименте электриче ский, бензиновый, ручной. Старой, отслужившей свое бормашиной мастер пользу ется для работы над миниа тюрными изделиями. Неко торые резачки изготавлива ет на станках сам. А еще мастер не берется за дело без хорошего настроя. Говорит, что с плохими мыс лями топора лучше не каса ться. Ю.Соловьев

Тверская обл., д. Заречье

11

FREE-JOURNAL.RU

Домпострой

ВСЕ ПРОНИЗАНО СВЕТОМ Свой большой, просторный дом мы строили три года, а мечтали о нем, живя в обычной городской панельной коробке, наверное, лет десять…

Сразу решили, что возводить такой дом (а он у нас площадью 200 кв.м) для одной семьи не совсем рационально, да и дорого. А вот если построить его на три семьи... Все мы (я с супругом, на ша дочь с мужем и детьми, а также моя замужняя сестра) собираемся жить (или наезжать сюда как позволит ра бота) круглый год, поэтому построили дом со всеми удобствами. Земельный участок у нас 20 соток, расположен он на небольшом склоне, так что дом мы поставили на самом вы соком месте. Фундамент сделали бетонный лен точный. От погреба и полуподвально го этажа отказались слишком близ ко грунтовые воды. Дом сложен из шлакобетонных блоков, у них одна сторона рельефная, поэтому внешняя отделка строению не потребовалась. Крыша из металлочерепицы. Стены и пол утеплены. На первом этаже везде, кроме жилых комнат, на полу плит ка, в жилых помещениях ламинат. Стены закрыли гипсокартоном и по красили. Когда изучали проекты и фотогра фии загородных домов, обратили вни мание на одно конструктивное реше ние: окон в некоторых строениях не больше, чем в других домах, но вы глядят они более светлыми. Обсудили с проектировщиком, как этого удается достичь, тогда то и услышали впервые о таком понятии, как «второй свет».

В представлении большинства людей словосочетание «второй свет» означа ет, что в комнате одновременно зажгли верхний (например, люстру) и нижний (бра, торшер) свет. Но в строительном деле в понятие «верхний свет» вклады вается другой смысл. Представьте себе комнату высотой в два этажа и в ней стандартные окна на первом плюс окна

1

2

11

12

10

3

6 4 5

9

7

8

Первый этаж: 1 котельная; 2 кладовая; 3, 7 жилые комнаты; 4 коридор; 5 прихожая и лестница на 2 й этаж; 6 крыльцо, 8 гостиная; 9 кухня; 10 ванная комната; 11 сауна; 12 туалет

12

FREE-JOURNAL.RU

Вид на гостиную с круговой лестницы под крышей

15 19 16 14 17 13

18

Второй этаж: 13, 14, 18 жилые комнаты; 15 веранда; 16 санузел; 17 площадка у лестницы; 19 круговая лестница

на втором этаже (или в мансарде). Ну а раз больше окон, значит, светлее. Вот такая получилась у нас гостиная. В мансарде круговая лестница под крышей вдоль окон (что то вроде хо ров). В таком помещении красиво зву чат и голоса, и музыка. А какой вид с «хоров» открывается на окрестности! Но это лирика. Вернемся к прозе пройдем по дому. Перед входной дверью открытое крыльцо (9 кв.м). Здесь в жару можно поставить кресла и посидеть в тенечке. Перешагнув порог, оказываемся в 9 метровой прихожей, отсюда лестни ца ведет на второй этаж. Лестница на дежная в ее основе швеллер, ступени из толстой доски покрыты лаком. Коридорчик площадью всего 4 кв.м, но тем не менее позволяет изолировать помещения первого этажа. В коридор чик выходит пять дверей. Справа комната (предполагаем устроить здесь кабинет), из этой комнаты можно по пасть в кладовую и котельную. Еще две двери ведут в ванную комнату (7 кв.м) и туалет (3 кв.м). Из ванной можно попасть в сауну (4 кв.м). От крыв в коридорчике левую дверь, про ходим в кухню с печью. Со временем надеемся подключиться к магистраль ному газопроводу, поэтому навесили батареи отопления, но пока «качаем» электричество и топим печку. О гостиной я уже говорила, могу лишь добавить, что она и сама по себе большая 30 кв.м (все таки дом для трех семей), а со второго этажа она ка жется и вовсе необыкновенно простор ной и светлой. Просторно и на втором этаже на застекленной веранде (41 кв.м). Вот уж где можно попраздно вать, накрыть столы и для себя, и для гостей. Еще один плюс этого помеще ния окна выходят на восток, поэтому даже в жаркие дни на веранде про хладно. Здесь же, на втором этаже, три спальни (13, 15 и 18 кв.м) и небольшой санузел, в нем душевая. Устроили ее просто: обложили стены плиткой и по весили штору. А.Кравченко

13

«СКОРАЯ» БАНЯ

Требования, предъявляемые к бане на садовом участке, существенно отличаются от требований к деревенской, так называемой семейной, бане. Последней пользуются постоянно, в ней круглый год парятся, моются, стирают и даже сушат белье. Для этого площадь парной и предбанника делают большой. «Садовыми» же банями их хозяева пользуются, как правило, только тогда, когда находятся на участке. Отсюда существенные различия в планировочных и конструктивных решениях этих объектов.

БАНЯ на садовом участ ке должна быть неболь шая (на 4 8 сотках зем лю приходится эконо мить), но в то же время чтобы в ней можно было с удобством париться, мыться и отдыхать одно временно трем четырем человекам. А при не обходимости в ней мож но было бы устроить жи лье для гостей или са мих хозяев во время строительства или ре монта жилого дома. Очень важно, чтобы время от начала топки

печи до готовности пар ной было минимальным: летом 35 40 минут, зи мой не более 1 ч. В этом главное отличие «садо вой» бани от семейной, которую, чтобы довести до нужной кондиции, надо топить 4 5 ч. Учитывая эти особен ности, я построил на сво ем садовом участке руб ленную из бруса 15х15 см баню с цокольным этажом, чердаком и с пристройкой для душе вой. Баня получилась удобной во всех отноше

14

FREE-JOURNAL.RU

ниях. В предбаннике диван кровать и места для отдыха между бан ными процедурами, ку хонный уголок, вешал ки и тумбочка для обу ви. Печь топится со стороны предбанника, здесь же установлен ко роб для дров. В парной два полка: при поднятом верхнем на нижнем полке парятся те, кому наверху жарко. Кстати, в «гостевой пе риод» нижний полок дополнительное спаль ное место. В углу, за дверью скамья для ве дер, в которых вода за па ру часов при рабочей температуре в парной 105 1100 сильно нагре вается. Потом она ис пользуется для мытья. Ограждение печи сдела но из алюминиевых ли стов. Водогрейный бак не огражден, но за 19 лет, надо сказать, к нему еще никто не прикасался. ПОЛ В ПАРНОЙ вы ложен глазурованной плиткой. Вначале он был деревянный, но бы стро потемнел. И когда «достал» меня своей чернотой, я вспомнил, что полы парных в обще ственных банях сделаны из метлахской плитки ее проще содержать в чистоте.

11

12

12 13

14 15 18

10

16

Лестница на чердак

17 Предбанник Тамбур 19

9

7

6

Моечная

4 8

Парная

5

Плиточный пол я сделал так. Настелил на дере вянные полы два слоя пергамина, сверху ме таллическую сетку, ко торую, чтобы не бугри лась, в отдельных ме стах прибил к полу. По рабице сделал стяжку из цементного раствора (1:3), причем такой по движности, чтобы он с «очень большой неохо той» сползал со слегка наклоненной лопаты. Стяжка на деревянном основании обязательно должна быть проарми рована металлической сеткой. Поверхность из рас твора постарался сде лать максимально ров ной и гладкой, с неболь шим уклоном в сторону двери. В парной, есте ственно, не моемся, но вода на полу бывает, ког да наливаешь воду в во догрейный бак, а чаще

1

3 2

Топка печи в предбаннике

когда выливаешь из не го. Или от растаявшего снега зимой, когда пова ляешься в нем и заско чишь в парную. Так что уклон пола в парной в

15

FREE-JOURNAL.RU

ПЛАН БАНИ: 1 металлическая печь каменка; 2 полок верхний; 3 полок нижний; 4, 5 скамейки; 6 металлический бак для ныряния; 7 скамья лежанка; 8, 11 навесные полки; 9 тумбочка для обуви; 10 диван кровать; 12 кресла; 13 стол; 14 навесной шкаф для посуды; 15 кухонный стол; 16 раковина; 17 водогрейная колонка; 18 поддон душа; 19 короб для дров

сторону двери нужен обязательно. Для стока воды в моечную под дверью я сделал неболь шой лоток, который уходит под съемный пол моечной, а оттуда в водо приемный трап. Через несколько дней, после того как стяжка набрала такую проч ность, что по ней мож но было ходить, уложил на нее глазурованную плитку на цементном растворе сметанообраз ной консистенции, то есть фактически прикле ил плитку к цементной стяжке. Если будете де лать так же, то учтите: песок для приготов ления сметанообразного раствора нужно тща тельно просеять через мелкое сито; прежде чем уклады вать плитку, хорошень ко смочите поверхность стяжки, а саму плитку

ное удовольствие. Вход на чердак по наруж ной лестнице со сторо ны забора.

В парной рядом с краном удобная скамейка для ведер

предварительно поло жите в ведро с водой и вынимайте ее для уклад ки по одной; после того как уло жите плитку, обязатель но протрите ее опилками или мелкой стружкой до полной чистоты, иначе потом снять раствор бу дет очень трудно. Тепло от металличе ской печки каменки, главным образом луче вое, глазурь плитки ин тенсивно отражает, по этому пол нагревается меньше, чем деревян ный, по которому без та почек не походишь. По горячему же полу из гла зурованной плитки хо дить одно удовольствие. Единственный, пожа луй, недостаток такого пола заключается в том, что в зимнее время он нагревается медленно, нужно не менее полуто ра часов. На этот случай можно сделать деревян ный трап, по которому и ходить, пока плиточный пол не нагреется.

А ТЕПЕРЬ немного о са мом строительстве бани. В первый день двое ра бочих установили за 5 ч все 29 сборных столб чатых (грибообразных) фундаментов. Это позво лило до конца дня со орудить опалубку рост верков, проармировать заранее заготовленной арматурой и уложить пескобетон М 150 со столбами цокольного этажа. На второй день бы ли установлены асбоце ментные трубы диаме тром 150 мм столбы цо кольного этажа. Для жесткой фиксации их скрепили досками с по мощью болтов, пропу щенных через трубы. Затем установили щи ты опалубки рандбалок высотой 0,3 м, которые проармировали также готовыми арматурными каркасами. Рандбалки связаны с низом асбоце ментных труб стержня ми арматуры, пропу щенными через просвер ленные в трубах отвер стия. Они забетонирова ны вместе с трубами столбами тем же песко бетоном М 150. Известно, что после то го, как поставлен сруб бани, внутреннюю и на ружную отделку стро ения следует проводить не раньше чем через год, лучше через два. Я сде лал это только через три года.

ВХОД В БАНЮ у меня по лестнице, далее через небольшой тамбур. В этот же тамбур выходит дверь душевой, где я установил водогрейную колонку, которая, есте ственно, работает только в теплое время года. Чтобы не разводить в моечной лишнюю сы рость, душевую кабинку я устроил вне бани. На чердаке бани уста новил бак для воды ем костью 0,8 куб.м. Он входит в водопровод ную систему участка, являясь как бы моим персональным водона порным баком, то есть резервом на тот случай, когда в общественном водопроводе не бывает воды. Однако главное его предназначение в другом: в летнее время через остекленную юж ную сторону вода в баке хорошо нагревается, что очень важно для по лива овощей. Да и мы ться в душе подогретой А.Андреев солнцем водой сплош (Максимыч)

16

FREE-JOURNAL.RU

Мастерская

СТОЛ по всем правилам Узнал, что стол для на стольного тенниса должен быть стандартных разме ров (см. рис.). Поверх ность строго горизон тальной, а покрытие од нородным, темным, мато вым и из такого материа ла, чтобы мячик отскаки вал по всему столу равно мерно. Брошенный с вы соты 0,3 м, он должен под прыгивать на 0,25 м. Раз метка на столе белая ли ния шириной 2 см вдоль каждой кромки. Сетка де лит стол пополам и возвы шается над поверхностью на высоту 15,25 см. Вначале я выбрал место для стола: сухое и защи щенное от ветра, тень там бывает начиная с полуд ня. Площадка газон вда ли от зарослей (известно, как тяжело искать мяч среди высоких растений). Основание стола (нож ки) можно было сделать из металлических труб дли ной 1,5 м (6 шт.), закрепив их в бетоне. Получилось бы весьма надежно. Прав да, такой стол уже никуда не перенесешь. Поэтому я остановился на другом ва рианте изготовил ножки из бруса и вкопал их стро го вертикально на глубину 50 см.

1,52 5м

4м 2,7

0,76 м

Прошлым летом решил я поставить на даче теннисный стол. Побывал в магазинах и понял, что фирменный «снаряд» мне не по карману. Решил сделать стол своими руками.

Столешницу сделал из ДСП толщиной 20 мм. К подставке ее не прикреп лял, чтобы было легко убирать в сарай. Краской на обратной стороне сто лешницы отметил место расположения ножек. Те перь каждый раз перед игрой проверяю, чтобы стол был установлен гори зонтально. Поверхность стола про грунтовал, зашпатлевал неровности и только за тем покрасил. Шпатлев ку взял влагостойкую, краску матовую для на ружных работ. Конечно, моя столешница далеко не идеальна тяжелая и невлагостойкая. От дож дя и на зиму ее надо уби рать в сухое помещение. Но пока она меня вполне устраивает. А вообще то, есть и другие материалы для столешницы. Например, цементно стружечная плита, которая после по

17

FREE-JOURNAL.RU

краски не боится сырости и чрезмерной сухости. Используя современную грунтовку и эмаль, мож но получить долговечное покрытие. Подойдет для теннисного стола и лист плоского шифера разме ром 1,5х3 м. Только на зиму его тоже придется убирать, а еще предупре дить детей, что стол хрупкий и бегать по не му нельзя. Наконец, можно смастерить сто лешницу из струганых досок, а сверху настелить линолеум. Главное, что бы мяч отскакивал «по правилам». На газоне мой теннис ный стол простоял недол го. Подкопив денег, я за мостил место вокруг сто ла плиткой. Это гораздо удобнее, чем травяное по крытие: на площадке по утрам не бывает росы и после дождя она быстро высыхает. В.Астахин

СТРОГО ПО НАЗНАЧЕНИЮ

По прогнозам метеорологов, во многих регионах страны ожидается засушливое лето. А ведь в жару живительная влага ' единственное, что может спасти растения. Поэтому тех садоводов, которые только начали обживать участки, может выручить прокладка водовода под землей. Сейчас это наиболее эффективный и экономичный способ полива на садовых участках.

Летом солнце на юге настолько раска ляет почву, что это ощущаешь даже через подошву обуви. Переехав на юг из Сибири, я с удивлением наблюдал, как некоторые местные жители поли вали свои сады: полностью заливали ровные междурядья водой из шланга. После такого мероприятия пройти по сплошному месиву проблема. За не делю вся влага испарялась, затем почва растрескивалась до глубины за легания корней растений. И опера цию с поливом приходилось повто рять. В первое же лето я понял всю пагуб ность такого орошения: горе садово ды не только на время перекрывали доступ кислорода к корням расте ний, но и совершенно не думали об экономии воды не мульчировали, не рыхлили почву. Я решил пойти дру гим путем проложить водовод под землей. Вырыл по дорожкам траншеи на глубину 0,5 м и уложил в них пласти ковые трубы диаметром 32 мм. Для выпуска воды в местах полива уста новил тройники (10 шт.) из стальных трубок (наружный диаметр чуть больше, чем у пластмассовых) с про точкой по концам под штуцер. Посе редине штуцерной трубки вварил вы пускную Г образную трубу на 3/4 дюйма, установив отгиб параллельно оси монтируемого водовода. На конец изогнутой трубки навинтил вентиль с выпускным патрубком под съемный шланг. Кстати, перед установкой тройники тщательно очистил от ржавчины и дважды покрыл водо стойкой масляной краской (суриком) от коррозии. В местах, намеченных для полива, магистральные трубы подачи воды со единил с помощью штуцеров на трой никах с выпусками (через 5 10 м). За тем траншеи с водоводом засыпал грунтом, выровнял и утрамбовал по верхность дорожек. Полив водой из скважины (темпе ратура 10 110) для теплолюбивых ра стений губителен. Кстати, в водоводе и в шланге она нагревается не более чем на 1 1,50. Поэтому неженок поли ваю уже согревшейся водой из емко

18

FREE-JOURNAL.RU

FREE-JOURNAL.RU стей объемом 10 куб.м. Причем могу делать это как через закрытую систе му по водоводу, так и вручную с помо щью лейки. Припомнил сибирский опыт, когда брал воду для полива из Ангары. Да же в разгар лета ее температура на подходе к садовому участку обычно не превышала 8 100, поэтому садово ды обязательно устанавливали на участках промежуточные емкости и красили их в черный цвет. Вода в ба ках и бочках довольно быстро стано вилась как парное молоко. Теперь с помощью насоса могу по ливать сад одновременно из одного, трех или пяти выпусков. Далее к ме сту полива воду подаю по резиновым или пластиковым несминающимся шлангам длиной 3 5 м. В некоторых из них сделал перфорацию. Для рав номерного выхода воды на отрезке шланга (2/3 длины) просверлил отверстия разного диаметра (к концу шланга все более крупные). Под влаголюбивые кустарники эти перфорированные шланги прикапы ваю в почву. Полив получается равно мерный, нехлопотный, мульчирова ния не требуется. Только вот располо жение посадок таких растений не по зволяет широко использовать столь экономный подземный капельный полив. Если вечером очень жарко, нена долго монтирую на шланги распыли тельные насадки, но обычно дождева нием не увлекаюсь. Только вот круп ноструйную насадку применяю для полива по кронам лещины и плодо вых деревьев высотой до 8 м. Этот необычный способ дает превосходный побочный результат помогает унич тожать вредителей. Смытые с листьев струей воды, они далеко не все воз вращаются в крону, многие застрева ют в ловчих поясах. Заметил, что плодовые растения, которые регуляр но получали такой душ, меньше стра дали от вредителей. Недавно опробовал в наших усло виях действие живой мульчи будры и барвинка. Эти почвопокровные много летники быстро разрастаются и плот но закрывают собой почву. Они прак

Устройство отводного крана 1

2

4 3

3

1 вентиль; 2 выпускной патрубок; 3 магистральный водовод; 4 Г образный отводок Что необходимо учитывать, устраивая закрытый водовод: в промерзающих грунтах обязатель но выдерживать равномерный уклон к его началу или концу, чтобы благодаря естественному стоку воды предотвра тить разрыв труб зимой; желательно использовать пластмас совые трубы достаточных упругости, прочности и сечения, тогда при уклад ке в землю на поворотах их можно бу дет изогнуть, и они не будут деформи роваться под тяжестью грунта; пластиковая труба при разогреве паяльной лампой будет легко и плотно облегать соединительный штуцер, ко торый несколько большего диаметра, чем внутреннее сечение присоединяе мой трубы; аккуратно выполненные монтажные работы обеспечат долгую службу под земного водовода.

тически не ущемляют жизненное про странство таких культур, как сморо дина, хеномелес, дельфиниум, пион и другие. Как показала практика, для некоторых растений будра еще и же ланная соседка, защищает от вредите лей и повышает урожай. А вот барви нок обычно бывает довольно дерзким в борьбе за жизненное пространство и требует постоянного присмотра. Мой водовод в саду безотказно рабо тает уже 15 лет, сбоев пока не было. Надеюсь, мой опыт будет полезен тем, кому тоже приходится эконо мить воду. В.Аливанцев Кыргызстан

19

В последние годы укоренилось мнение, что применение минеральных удобрений и ядохимикатов только ухудшает экологию и снижает плодородие земли. В качестве альтернативы химизации сельского хозяйства предлагается биоорганическое земледелие (использование только органических удобрений, отказ от перекопки земли, применение вермикультуры и микробиологических средств). Но достаточно ли этого, чтобы сохранить плодородие участка, получать хороший и качественный урожай и при этом не тратить слишком много средств?

Плодородие почвы не разрывно связано с жиз недеятельностью живых организмов, особенно бактерий и грибов. Неда ром стерильную почву называют мертвой. В образовании гумуса почвы участвует множе ство микроорганизмов. Бактерии минерализуют органическое вещество, делают элементы пита ния доступными расте ниям, выделяют физиоло гически активные веще ства (ауксины, гибберели ны, цитокинины, анти биотики, витамины, орга нические и аминокисло ты), фиксируют атмо сферный азот, ограничи вают развитие патогенной

микрофлоры, очищают почву от нефти, мазута, технических масел. Гри бы микромицеты также разлагают лигнин, цел люлозу, ароматические соединения, переводят ионы тяжелых металлов в нетоксичную форму. Сейчас в мире произ водят более 100 видов бактериальных препара тов (боверин, вирин, би токсибациллин, трихо дермин, планриз, лепи доцид, ризоплан, нитра гин, азотовит, фосфо бактерин, Агат 28, эк страсол, ризоторфин), которые либо защищают растения от болезней и вредителей, либо улуч шают условия питания.

20

FREE-JOURNAL.RU

Но почему же в од ном случае результат от микробиологических средств превосходит ожи дания, а в другом лишь впустую тратятся день ги? Дело в том, что эти препараты содержат не питательные или лекар ственные вещества, а культуру микроорганиз мов бактерий, простей ших и/или грибов. Это живые существа и долж ны чем то питаться. Как показали опыты, приме нение микробиологиче ских препаратов на бед ных, с низким содержа нием гумуса почвах ма лоэффективно, так как микроорганизмы, осо бенно актиномицеты,

развиваются плохо и гибнут от бескормицы. На тех же делянках, где вносили минеральные удобрения, количество азотфиксирующих и фо тобактерий увеличива лось, а при внесении тор фа или навоза росло чи сло актиномицетов. Кро ме того, результат очень сильно зависел от благо приятной влажности и температуры. Не случай но черноземы, в которых много органического ве щества, содержат в 2,5 раза больше микроорга низмов, чем бедные под золистые почвы. Поэтому о полезных микроорганизмах, точно так же как о домашних животных, необходимо заботиться. Иначе они погибнут. Кроме того, бактерии, как и любое живое существо, рожда ются, стареют и умира ют. Если не поддержи вать необходимые усло вия, то рано или поздно система даст сбой, в ней начнут накапливаться токсины (подобное мож но наблюдать в старом кефире, содержащем мо лочнокислые бактерии). Ученые также отмети ли, что на активность микробного биопрепара та влияет степень кон куренции за элементы питания. Особенно ярко

это проявляется на бед ных азотом почвах при заделке соломы или су хих растительных остат ков. Эффективность бак териальных средств так же ограничена расти тельными ядами. Не слу чайно инструкции к пре паратам предупрежда ют, что не следует «укла дывать в компостную ку чу ядовитые травы». Е.Н.Мишустиным (вы дающийся отечествен ный ученый, специалист в области почвенной ми кробиологии, академик, лауреат государствен ных премий. Ред.) был выведен закон зонально го распространения поч венных микроорганиз мов. Суть его состоит в том, что отдельные поч венные типы микроорга низмов являются геогра фически зависимыми, то есть для каждого типа почвы характерен свой определенный домини рующий вид микроорга низмов. Это еще одно обстоятельство, которое необходимо учитывать при применении бакте риальных удобрений, поскольку чужеродная микрофлора испытывает противодействие местно го сообщества. Кстати, иногда к печальным по следствиям приводит пе реселение видов, на ко

21

торые возлагали надеж ды как на биорегулятор. Так, бактерия псевдомо нас сирингае, участвую щая в процессе кристал лизации влаги в атмо сфере, могла вызвать на рушения в круговороте воды. Если бы не ограни чили ее расселение, то на планете случилась бы климатическая анома лия. Думаю, из сказанного выше понятно, почему бактериальные препара ты не всегда эффективны и почему, когда перехо дят на их применение, первое время даже несут убытки. Следует отметить, что в развитых странах ор ганическое земледелие, как менее урожайное и требующее больших за трат труда, дотируется из государственного бю джета, хотя урожай по биологической ценности и в пищевом отношении более качественный. О.Суханова, микробиолог

FREE-JOURNAL.RU

В одном из следую' щих номеров журна' ла мы более подробно пого' ворим о препарате Бай' кал'ЭМ. Именно о нем приходит больше всего во' просов в редакцию.

Целебный палисадник Лето ' время бурной садовой деятельности, приходится много полоть, косить, резать, копать, окучивать... А садовые инструменты «имеют привычку» травмировать хозяина, набивать мозоли. Да еще комары, пчелы, осы и слепни так и норовят нас покусать.

ЗЕЛЕНЫЕ ЛЕКАРИ ВСЕГДА ПОД РУКОЙ

Какие растения можно и нужно завести на участ ке, чтобы всегда под ру кой были «зеленые лека ри» на случай порезов либо укусов насекомых? Прежде всего, это зве робой продырявленный одно из наиболее изучен ных растений. Он содер жит гиперицин и повы шает устойчивость орга низма к солнечным лу чам. Аментофлавоны и процианидины придают средствам из зверобоя противовоспалительное и сосудорасширяющее действие. Гиперфорин способствует заживле нию ран и ожогов. Нема ло в зверобое и других веществ, но к нашим летним проблемам они отношения не имеют. Зверобойное масло. Соберите свежие цветки зверобоя продырявленно го, плотно уложите их в банку и залейте рафи нированным оливковым или подсолнечным ма

слом. Причем так, что бы над цветками был слой масла толщиной 1 2 см. Банку плотно укупорьте и выставьте на солнце на 4 недели. Ультрафиолет вызовет фотохимические реак ции, в результате кото рых и образуется гипер форин. Затем масло ото жмите через марлю, про цедите через плотную ткань, поставьте на отстой не менее чем на сутки. Масло расслоит ся на три части, из ко торых тщательно собе рите шприцом только верхний слой, помес тите его в пузырек из темного стекла и дер жите в холодильнике (срок хранения зверобой ного масла 1 год). Это масло особенно эф фективно помогает при ожогах, быстро снимая боль и препятствуя руб цеванию. Настойка. Возьмите 2 ст. ложки измель

22

FREE-JOURNAL.RU

ченной травы зверобоя, 0,5 л водки и настаивай те в течение двух не дель. Принимайте стро го по 50 мл после тяже лой физической работы. Проблем при выращи вании зверобоя обычно не бывает. Растение лю бит солнечные места и абсолютно не требова тельно к почве, правда, лучше всего удается на легких суглинках. Зве робой продырявленный и его формы хорошо смо трятся куртинами в миксбордере и в саду це лебных трав на грядках. Для лечения ушибов и ран желательно разы скать и «прописать» на участке арнику. Наи больший интерес в этом плане представляют три ее вида: горная, облист венная и Шамиссо. Все они обладают схожими лекарственными свой ствами и с давних вре мен используются как эффективное кровооста

FREE-JOURNAL.RU навливающее средство. А еще арника способ ствует рассасыванию ге матом, уменьшает мы шечные (вызванные пе ренапряжением) и рев матические боли. Толь ко учтите, что при повы шенной чувствительно сти или передозировке препараты из арники могут вызвать озноб, одышку, рвоту, понос и тахикардию. Настойка. Возьмите измельченные корзинки арники и 70% ный спирт в пропорции 1:10. Настаивайте в тече ние двух недель в темно те, затем отцедите. Принимайте по 30 40 капель с водой или моло ком перед едой 3 4 раза в день. Для наружного применения разведите настойку в 5 или 10 раз. Настойкой смазывают ушибы, ссадины, гемато мы, используют ее в качестве примочек для травмированных суста вов. Водным настоем (10 г соцветий на стакан воды) обмывают свежие ожоги и обморожения. Арника горная любит кислые почвы, солнеч ное место и не терпит пе реувлажнения. У садо водов этот многолетник считается капризным, выращивают его в основ ном в альпинарии. Лапчатка прямостоя чая (многие знают ее как калган) тоже вполне может украсить цветник в природном стиле. Наи более известна способ ность лапчатки останав ливать диарею (или по нос). Кроме того, отва

ром корневищ обмыва ют кровоточащие раны и ожоги, а также делают компрессы на трещины, мокнущие раны при дер матитах. Отвар. На 1 ст. лож ку измельченных корне вищ возьмите стакан воды, кипятите на во дяной бане в течение 15 мин и отцедите. Сред ство можно использо вать как наружно, так и внутрь, принимая по 1 ст. ложке 3 раза в день. Калгановое масло. Возьмите 5 г свежих из мельченных корней, 1 стакан оливкового мас ла и держите на огне в течение 5 мин. Масля ный раствор в теплом виде процедите через плотную ткань, помес тите в банку из темно го стекла и храните в холодильнике. Для лечения ран мож но отыскать растения и на огороде. Сорвите лист капусты, посеките его внутреннюю поверх ность ножом, слегка по сыпьте солью и прило жите к ране. Меняйте лист каждые 2 3 часа. Так же пользуются ли стом подорожника и примулы. Поврежден ная кожа заживет бы стрее, если приложить к ране разрезанный вдоль лист очитка большого. Один из древнейших репеллентов (средств для отпугивания насеко мых) анисовое масло. Кровососы очень не лю бят его запах. Анисовое масло. Собе рите зрелые плоды ани са и дважды измельчите

23

в кофемолке. Затем за лейте порошок рафини рованным подсолнечным маслом, настаивайте в темном месте в течение суток, периодически встряхивая. Анис низкий одно летник, который обычно выращивают на огороде. Растение неприхотливо и может расти под солн цем на любой почве, лишь бы не на болоте. А еще из однолетни ков советую выращи вать петрушку кудря вую. Она и смотрится эффектно, и в салате хо роша. Если ее листья растереть и помазать ка шицей комариный укус, то зуд вскоре утихнет. Неплохо завести на участке и лофант анисо вый. Если место укуса натереть смятым листом, то это не только облегчит боль, но и отпугнет дру гих насекомых. Из се мян лофанта можно при готовить масло, подобное анисовому. Лофант предпочитает солнечные места и хоро шо дренированную ней тральную почву. Расте ние способно забить своих соседей, в том чи сле сорняки. Но живет не очень долго, обычно через 3 4 года лофант выпадает. Так что при ушибе, по резе, ожоге, укусе насе комым не стоит сразу же бежать в дом за аптеч кой. Посмотрите вокруг и призовите на помощь зеленых лекарей из ва шего сада. Д.Сумароков, доктор биологических наук

‘ËÏÂÌÌ˚È ˜ÂÂÌÓ˜ÌËÍ

С миру по мысли

проветривании. И нако ÕÂÚ ·‡‰¸Ë нец, деревянные детали Ò·ÂÈ ˇ˘ËÍ конструкции пропитал Кто занимается зеленым разогретым отработан На мой взгляд, одна из черенкованием, тот зна ным машинным маслом. самых трудных работ в ет, насколько трудоемко В.Расколов печном деле это приго поддерживать высокую г. Красноярск товление раствора. И влажность и нужную все, что с этим связано, температуру под укры должно быть удобным и —ÚÓ„ËÈ тиями, изготовленными прочным, а емкость, в из подручных средств. ´ÔÓ„‡Ì˘ÌËͪ которой мешают рас Особенно если черенков Сад у меня небольшой твор, еще и объемной. всего три сотки. Тут все Подойдет не десяток, а сотни. чугунная Я долго искал опти на виду, и любая погреш ванна, переехавшая на мальную конструкцию ность, например, на газо участок после ремонта в череночника, наконец не сразу бросается в гла городской квартире, или остановился на простой за. Долгое время я мучи бадья, оставшаяся в на в изготовлении и удоб лась с краем газона у до следство от строителей. рожки. После газоноко В крайнем случае ста ной в обслуживании. Из обрезных досок сбил силки приходилось пол рое оцинкованное коры короб 2,5х0,8х0,5 м. Вы зать на коленях и ножни то для стирки белья, ко сокие борта это принци цами стричь траву, ле торым пользовались до пиально, ведь они обеспе жащую на плитках. Это появления стиральной чивают спасительную по отнимало много сил и машины. Но если нет лутень, которая необхо времени. ничего подходящего, со проблемы ветую смастерить про дима для успешного око Решение ренения черенков. А за предложил сын, кото стой ящик. данная ширина позволя рый видел, как оформ Для этого вам потре ет достать рукой до любо ляет край газона его буются обрезная доска го растения, не наступая друг. Он между плиткой толщиной 40 мм и ши и травой оставляет око риной примерно 200 мм внутрь конструкции. С нижней стороны ло 5 см черной земли, а (чем шире доска, тем ящик по всему периме держать линию ему по лучше), лист оцинко тру обшил полосой кро могает простая лопата. ванного железа разме вельного железа шири Сын смастерил спе ром 1x2 м. ной 15 см, чтобы корни циальный инструмент, Перегородкой подели многолетних сорняков который мы прозвали те ящик в пропорции не проникли внутрь «пограничником»: ведь 1:2. В большей части за череночника. Крышку после него ни одной тра мачивайте, перемеши сделал в виде рамы винки не остается на вайте и отцеживайте из деревянных брусков разделительной полосе. глину, а в меньшей, до (40х40 мм). А чтобы А похож он на скребок, бавляя в готовую глину дождь свободно стекал с которым дворники зи песок, готовьте раствор. пленки, внутри рамы на мой скоблят снег и ру И пусть вас не сму расстоянии 30 см друг от бят лед на асфальте. щает, если вначале, за друга набил дуги из Ширина прочного тол лив глину водой, вы орешника. Поверх них стого лезвия 30 см, а вы обнаружите в ящике положил пленку и при сота 12 см. Четыре раза течь. Уже на следую крепил ее гвоздиками с наступишь на этот ре щий день глина гаран помощью штапика. С зак и метр границы в тированно загерметизи двух сторон череночни порядке. рует все щели. ка установил упоры для О.Латышева Н.Бубнов, фиксации крышки при г. Курск печник

FREE-JOURNAL.RU

FREE-JOURNAL.RU

Погода: долгосрочный прогноз

Ранняя репетиция осени Срединный месяц лета заставит нас носить с собой зонтик.

На севере европейской части страны средняя температура июля прогнози руется на 2 30 ниже обычной, а осадки в пределах нормы. На смену не скольким теплым дням в начале меся ца к концу первой декады придут по холодание и дожди. В дальнейшем не исключена в основном холодная пого да. На короткий всплеск тепла (до 250) можно надеяться в начале третьей де кады. Завершится июль дождями и прохладой. В Центрально Черноземном районе срединный месяц лета также ожидает ся прохладнее и суше, чем обычно. На иболее жарко будет в первые десять дней. Потом пройдут дожди, возмож ны грозы. В начале третьей декады, скорее всего, лето подарит несколько жарких деньков, на финише месяца не исключены грозовые дожди. В Волго Вятском районе и Среднем Поволжье июль ожидается прохлад ным и дождливым. В первые дни ме сяца еще, может быть, простоит жара, затем вероятны дожди, грозы и пони жение температуры. Не исключено, что к середине третьей декады погода исправится. Завершится июль, скорее всего, дождями с грозами, шквали стыми ветрами при дневной темпера туре 20 250. На юге европейской части страны средняя температура июля ожидается на 10 выше нормы, осадков меньше обычного. К концу первой декады, скорее всего, будет жарко до 360, без осадков. К середине июля жара спа дет, местами пройдут грозовые дож ди. С конца второй декады опять уста новится жаркая погода.

Север европейской части России Ожидаемая tср. +13,40, осадки 56 мм

Центрально Черноземный район Ожидаемая tср. +18,90, осадки 69 мм

Юг европейской части России Ожидаемая tср. +240, осадки 39 мм

УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ количество осадков, мм температура макс., градусы температура мин., градусы

FREE-JOURNAL.RU

FREE-JOURNAL.RU Урал Ожидаемая tср. +19,40, осадки 80 мм

Юг Западной Сибири Ожидаемая tср. +20,80, осадки 90 мм

Юг Восточной Сибири Ожидаемая tср. +190, осадки 81 мм

Дальний Восток Ожидаемая tср. +19,30, осадки 213 мм

На Урале средняя температура июля прогнозируется на 10 теплее обычной, осадков больше нормы. Жара первых дней может смениться прохладой, ме стами прошумят грозы, возможен сильный ветер. В середине месяца, ско рее всего, будет жарко и сухо. В третьей декаде неустойчивая погода. На юге Западной Сибири средняя температура месяца ожидается на 1 20 выше нормы, осадков на треть больше обычного. После дождей и холодных первых дней, вероятно, установится сухая и жаркая погода. Затем грозовые дожди собьют жару. Неустойчивая по года в последней декаде, не исключено, удивит ранними ночными холодами. На юге Восточной Сибири погода в июле сюрпризов не обещает. В первой половине месяца будет довольно жарко (иногда до 350) и без осадков. Погода во второй половине месяца, скорее всего, будет неустойчивой: ночью температу ра может опускаться до 80. На юге Дальневосточного региона средняя температура июля ожидается на 1 20 теплее обычной, а осадков выпа дет вдвое больше климатической нор мы. Особенно много дождей пройдет в середине месяца, в Приморском крае не исключены локальные наводнения. При этом будет весьма жарко. В начале же третьей декады вероятна прохлад ная погода, местами дожди с грозами и порывистым ветром. В С. Петербурге июль будет, судя по всему, прохладным, осадки в пределах нормы. Потеплеет (до 260) во второй по ловине месяца. Завершится июль, ско рее всего, грозовыми дождями и прох ладой. В Москве и Подмосковье средняя температура июля ожидается на 10 ни же нормы, осадков несколько меньше обычного. Первая декада предполага ется теплой (24 290). В середине месяца установится облачная, дождливая и прохладная погода, днем будет не вы ше 180. Потепление вероятно в начале третьей декады. Завершится же июль дождями и прохладой, днем будет не выше 200. В.Стальнов, действительный член Русского Географического Общества Ассоциация «ПРОГНОЗЫ И ЦИКЛЫ»

27

FREE-JOURNAL.RU

ОГОРОД НА «КЛОЧКАХ» На участок Б.Г.Ткаченко меня привезли, чтобы показать, как можно на пяти сотках разместить и плодовый сад, и питомник. Однако меня, признаться, больше заинтересовал огород Бориса Григорьевича: как же рационально, оказывается, можно использовать небольшие кусочки земли, свободные от посадок малины, смородины, винограда, земляники... Об этом и пошел у нас разговор с хозяином участка.

! Борис Григорьевич, первое, о чем думаешь, глядя на ваши грядки: овощи любят простор, им требуется много «пищи», воды, а вы дер! жите их в тесноте... Хотите сказать, что не проще ли было бы отказа ться от такого огорода на «клочках», чем зани маться им, как говорит ся, по остаточному прин ципу? Да, сад и питом ник для нас действитель но главное, это не просто увлечение, но и хорошее подспорье для семейного бюджета. Но... Как боль шинство дачников, мы тоже хотим иметь овощи со своего огорода. Так мы имеем возможность вы растить полюбившийся сорт, которого не купишь в магазине, и точно зна ем, что овощи не будут напичканы «химией». Да и по вкусу домашние, например, огурцы с по купными не сравнить. Земли под овощи у нас мало, поэтому пришлось приспосабливать агро технику к сложившимся на даче условиям. Есть и другая проблема: почва у нас глинистый бурозем,

с запасом гумуса менее 3%. Поэтому посадочные места готовлю так, чтобы растениям было доста точно света, тепла и пи тания. А чтобы растения по лучили забег в разви тии, выращиваю их че рез рассаду. Для этого специально построил две теплицы (в одной цве точная рассада). Приду мал и сформировал два типа грядок. Одни «в досках» сооружаю на месте, освободившемся от череночника, школки или саженцев. Осенью рыхлю почву, вношу компост, формирую грядку шириной 70 см и окаймляю ее досками высотой 10 15 см. Когда минует угроза замороз ков, обычно в начале июня, высаживаю на этой грядке в два ряда рассаду томатов с интер валом между растения ми 30 см. Что касается агротех ники... Пока томатная рассада не достигнет 40 см, направляю стебли горизонтально (по поч ве). Затем пришпили ваю их и пускаю плети

FREE-JOURNAL.RU вверх (по проволоке). Стебель формирую в од ну плеть и на ней оста вляю не больше шести кистей. Тогда все плоды вызревают на кусте. Междурядье мульчирую мхом, сюда направляю все поливы и подкормки, а почву вокруг томатов накрываю черной плен кой. Получается, что корни во влаге, а «голо ва» у растения сухая. Грядка второго типа в «хомутах». Она отлича ется тем, что во взрых ленную почву я рассаду высаживаю под колпа ки перевернутые ведра и горшки без дна. Вокруг грядки устанавливаю ра мы, обтянутые пленкой, и все сооружение накры ваю пленкой или нетка ным материалом. Когда приходит время цвете ния, то, чтобы пыльца была активной, боковые стенки убираю. ! Площадь между де! ревьями и ягодными ку! стами у вас, я вижу, то! же не пустует... Да, ежегодно в тех ме стах, где ветви не смыка ются, расставляю по участку прохудившиеся бочки, предварительно подложив под них ме таллический лист. Боч ки плотно заполняю ли стьями, кухонными от ходами, а сверху насы паю землю (слоем не ме нее 30 см). Весной укрываю боч ки черной мульчей, и они разогреваются до 1000 и выше. Поэтому сеять или высаживать рассаду можно с середи ны мая на месяц рань ше, чем на плоской грядке. Растения на

Для ухода за растениями в «хомутах» Б.Г.Ткаченко убирает боковые рамы

Пасленовые (баклажаны, перцы, томаты), высаженные в «хомутах», реже страдают от грибной инфекции, легче переносят перепады температуры и влажности, дольше отдают урожай

29

30 см

70 см

Остатки урожая томатов Де Барао на грядках «в досках»

1

40 см

2

Вид грядки в «досках» сверху и сбоку: 1 место посадки томата; 2 место перевода стебля томата на шпалеру

крываю полиэтиленовы ми мешками (в один или два слоя): они защища ют от весенних и осен них заморозков, летом от пересушивания суб страта. Получается ми ни теплица на биото пливе. К тому же бочки приподняты над землей, и растения хорошо осве щены солнцем, ведь вет ки их не затеняют. В бочках растут огур цы, баклажаны. Но осо бенно хорошо в них чув ствуют себя перцы. Пер вые плоды поспевают в середине июня, и снима ем урожай до замороз ков (у нас в Хабаровске это длится до середины октября). ! И все!таки деревья не мешают овощам? Все же посадки очень уплотнены... Наоборот, помогают. Микроклимат на участ ке мягче, не так резки перепады ночной и днев ной температуры, и солнце не обжигает ли стья, а ветер не ломает и не треплет нежные сте бли овощей. В сад летят насекомые опылители. ! Наверное, неболь! шая площадь заставля! ет подбирать какие!то особые сорта? Предпочитаю урожай ные и с нежным вкусом: баклажан Белый лебедь (плоды не горчат и по вкусу напоминают гри бы), томаты Цифомандра из Японии (дает всего три кисти, но с куста снимаю по 5 кг) и Де Барао крас ный. Они хорошо форми руются и адаптируются к разным условиям. Беседу вела Ю.Белопухова Хабаровский край

30

ПОДАРОК

середине июня посадки сравнялись по высоте и мощности пера, а пода ренный лук выделялся лишь более темным цветом листьев. Однако неделю спустя грядки с не мецким сортом начали желтеть (от лу ковой мухи), а еще через несколько дней я обнаружила на этом луке первые признаки мучнистой росы. Срочно про лила лук соленой водой (1 стакан соли на 10 л воды). Опрыснуть же его Ридо милом от болезни, которая ежегодно старается отнять у меня значительную часть урожая, удалось лишь дней через пять: погода стояла прохладная, дождь лил ежедневно. Старому же волжскому сорту все было нипочем. Ни пероноспо роз, ни луковая муха его почти не тро гали, хотя грядки располагались рядом со Штуттгартер ризеном.

из КРАСНОВИДОВА В нашей зоне советуют убирать лук в середине'конце августа. А мне приходилось из'за пероноспороза убирать его уже в начале месяца. Так было до тех пор, пока однажды из старинного волжского села Красновидово мне не привезли пакетик с луком'севком. Название сорта никто не знал, и я дала ему «имя» Красновидовский.

Я ухаживала за грядками и подкар мливала оба сорта (при посеве вноси ла в бороздку золу и суперфосфат, в середине июня поливала раствором нитрофоски и микроэлементов) оди наково, но листва у Красновидовского была необыкновенно крупной. Во второй декаде июля грядки с сортом Штуттгартер ризен, несмо тря на то что лук пришлось еще раз обработать от пероноспороза, выгля дели не лучшим образом: побуревшие листья бессильно свисали, корневая шейка начала заламываться. Приш лось лук срочно убирать, хорошо, что хотя бы луковицы успели стать доста точно крупными. А на грядке с Красновидовским на блюдалась совсем другая картина перья были по прежнему сочными, темно зелеными, стебли мощными, плотными. Лук стоял как на параде. И поспел он в конце августа, как и по ложено. Конечно, и Красновидовский пришлось убирать выборочно, но все луковицы выросли крупными, плот ными и красивыми.

Весна в тот год выдалась ранней, зе мля быстро прогрелась, но из за дож дя сажать лук пришлось наспех. Мы торопились побыстрее закончить ра боту, поэтому часть луковиц разме стили плотнее, чем обычно (10 15х20 см). Кроме того, крупный и мелкий севок высадили вперемешку. Другой сорт Штуттгартер ризен смогли высадить лишь через декаду, когда позволила погода. К началу лета грядка с Краснови довским луком существенно отлича лась от других. Впрочем, это меня не удивило на росте Красновидовского М.Латыпова сказался забег в десять дней. Но уже в г. Казань

31

МОГУЧИЙ САМСОН Во многом похожие друг на друга лук Суворова, лук гигантский, лук высокий, лук высочайший и лук афлатунский составляют группу луков'анзуров. Они не только съедобны, но и декоративны. Более того, их считают вторым женьшенем.

Анзур горный лук, как именуют его в Узбекистане и Таджикистане, растет повсюду в горах Средней Азии. Это та кое же эфемероидное растение, как тюльпаны, крокусы, подснежники: пробуждается и цветет короткое вре мя, чаще весной, потом впадает в со стояние длительного покоя. Луковицы анзуров содержат специ фическое эфирное масло, сапонины и не слишком приятно пахнут. Поэтому их употребляют в маринованном виде. С глубокой древности на Востоке бы ло известно о лекарственных свой ствах этих луков, а сегодня установле но, что добавка анзуров в пищу стиму лирует и укрепляет иммунитет. Поэто му их применяют при простуде, голов ных болях, ревматизме, импотенции, а также при лечении органов слуха, зре ния, пищеварительной системы. В середине прошлого века в средне азиатских республиках СССР произво дили высококачественные консервы из лука анзура. Однако бессистемная, хищническая заготовка сырья привела к истощению природных запасов луков анзуров. Луки афлатунский, стебельча тый и Суворова были занесены в Крас ную книгу, а их сбор в горах запрещен. И тогда российские селекционеры ре шили ввести луки анзуры в культуру. Чтобы лук хорошо рос в Нечернозе мье и на юге России, работу по его «приручению» вели на Кубани и в

У лука богатыря Самсона и соцветие огромное: зонтик диаметром 10 см и более из 150 250 цветков

Подмосковье. В результате из узбек ского образца афлатунского лука был создан сорт Самсон, который оказался хорошо приспособленным к условиям юга и средней полосы нашей страны. Этот лук используется в пищевых целях (для консервирования), в фар мацевтической промышленности, а также для выгонки соцветий (как тюльпаны). Нашел он применение и в озеленении участков Самсон эффект но смотрится в рокариях и групповых посадках на фоне темной зелени. Это скороспелый (от отрастания ли стьев до созревания луковиц проходит 65 70 дней) зимостойкий афлатун ский лук с высокими декоративными качествами. Листья у него темно зеле ные, плоские, мощные (шириной до 10 см, длиной 35 60 см). Цветочная стрелка прямая, полая, высокая (120 150 см). Соцветие большой шаровид ный зонтик диаметром 10 см из 150

32

Могучее растение афлатунского лука Гигантские луки не стоит загущать, между растениями должно быть 25 см

Масса взрослых четырех шестилетних луковиц около 200 г, да и по урожай ности (до 1,9 кг/кв.м) Самсон в числе передовиков. Луковицы богаты аскор биновой кислотой (до 40 мг%), углево дами (20%) и сухим веществом (26%). Растения из семян развиваются очень медленно, и цветоносы образу ются только на четвертый год. Поэто му сорт Самсон выращивают из луко виц массой не менее 30 г, которые с интервалом 25 см высаживают под зи му на глубину 12 15 см. Впрочем, и се мена чернушку сеют в начале октября (чтобы вывести семена из глубокого физиологического покоя, нужны низ кие положительные температуры). Весной листья отрастают рано, часто их упругие конусы выглядывают прямо из под снега. В первое время они розо вые, так как холод вызывает образова ние антоцианов (красный пигмент). При температуре воздуха 3 50 лук начинает активно отрастать. Через 20 25 дней ли стья достигают максимального размера и выдвигается цветочная стрелка. Цве тет лук полторы две недели в конце мая начале июня. Семена (около 40 г/кв.м) созревают в июле. Затем лукови цы переходят в состояние покоя. На клумбах и в альпинариях лукови цы можно не выкапывать два три года: они заглубляются в почву до 30 см, по этому не вымерзают и благополучно зимуют. Для зимней выгонки, новых посадок и заготовки материала для консервов луковицы выкапывают во второй половине июля. Те, что плани руют хранить, просушивают, уклады вают в невысокие ящички и до осени держат при комнатной температуре. Маринуют луковицы Самсона, как зубки чеснока, предварительно вымо чив их в 5% ном растворе поваренной соли в течение 30 40 дней. Чтобы полу чить срезку соцветий в феврале марте, луковицы разделяют на доли, укоре няют в горшках и выдерживают при низких положительных температурах не менее двух месяцев. Гигантские ли ловые шары хороши сами по себе и в сочетании с гладиолусами, розами, разнообразной зеленью.

250 цветков насыщенного фиолетово го цвета. Если соцветия срезать в нача ле распускания первых цветков, они простоят в воде не менее двух недель, а если высушить, то их можно исполь зовать для зимних букетов. Характерная особенность сорта он дает крупные округло овальные луко вицы (из двух больших долей), покры А.Агафонов, селекционер тые серовато белой сухой чешуей. ВНИИ селекции и семеноводства

33

От всех напастей Известно, что томатам в разгар лета, когда начинают наливаться плоды, угрожают главным образом две болезни пасленовых: фитофтороз и альтернариоз. Хорошо еще, что одновременно эти болезни обычно не проявляются.

ОПЫТНЫЕ огородники хорошо знают признаки фитофтороза: на плодах образуются бурые твер дые подкожные пятна. Листья покрываются крупными бесформенны ми темно коричневыми пятнами. Во влажную погоду и рано утром на пятнах плодов и листьев можно заметить редкий белый налет спороно шение гриба возбудите ля фитофтороза. В открытом грунте фи тофтороз развивается, когда ночи становятся хо лодными и сырыми, чаще это происходит в районах с умеренным климатом. В теплицах фитофтороз на чинает бушевать, если злоупотреблять поливом. Развитию заболевания способствуют загущение посадок, обильные азот ные подкормки во второй половине лета. По возможности сокра тите полив и проводите его в солнечную погоду, обязательно в первой по ловине дня, чтобы к ночи воздух был как можно су ше. Когда пасмурно и сы ро, поливать растения, особенно взрослые, не

И ТОМАТЫ

Всего за несколько дней фитофтора может погубить урожай полностью

следует (лучше лишний раз взрыхлить почву). Альтернариоз, или ко ричневая пятнистость, кроме томатов поражает картофель, баклажаны, табак (как и фитофто роз). Возбудитель альтер нариоза теплолюбивый микроорганизм. Опти мальная температура для его развития 25 300, поэ тому болезнь распростра нена преимущественно на юге России. Однако в жаркое или засушливое лето альтернариоз по является и в северных ре гионах, особенно на фоне росы или дождей. Инкубационный (скры тый) период развития ин фекции два три дня. Сначала на нижних ли стьях томата образуются коричневые округлые пятна с концентрически ми кругами. Со временем пятна увеличиваются и

34

сливаются, покрывая зна чительную часть листа, и он отмирает. При благо приятных для возбудите ля условиях альтернари оз быстро перекидывает ся на верхние листья. На пораженных плодах, чаще у основания (плодо ножки) и в местах рас трескивания, образуют ся вдавленные округлые темные концентрические пятна. При повышенной влажности больные пло ды покрываются черным бархатистым налетом (это споры гриба паразита). КАК СНИЗИТЬ потери урожая? Старайтесь вы ращивать несколько сор тов или гибридов томата. Желательно, чтобы часть из них обладала относи тельной устойчивостью к фитофторе (Дубрава, Гранд, Патрис, Челнок, Грот, Гном, Отрадный,

НЕ ЗАБОЛЕЮТ

Часть кустов опрыскали Ридомилом и спасли от фитофторы

Андрейка, Тур, Вспыш ка), а другая к альтер нариозу (Грунтовый Гри бовский 1180, Алпатьева 905а, Новинка Придне стровья, Новичок, Зем ляк, Ляна; F1 Снегопад, Красотка, Куплет, Моя радость, Сайт). Разме щайте томаты посвобод нее, соблюдая простран ственную изоляцию от других пасленовых, осо бенно от картофеля. ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ фитофтороза и альтер нариоза каждую поса дочную лунку и почву во круг растений (через две недели после высадки) пролейте триходерми ном. Молодые растения обработайте бордоской смесью или Ридомилом МЦ. Не хотите приме нять химические препа раты? Тогда используйте настой чеснока (1,5 ста

зей и ускоряет созревание плодов. ЕСЛИ ТОМАТЫ все же за болели, при первых приз наках поражения опрыс ните кусты 1% ной бордо ской смесью, Картоцидом (40 г/10 л воды), оксихло ридом меди (40 г/10 л во ды), Оксихомом (20 г или 2 таблетки/10 л воды), Абига Пик (60 г/10 л во ды) либо Ридомилом МЦ (25 г/10 л воды). Перечисленные сред ства, кроме бордоской смеси, применяйте не поз днее чем за 20 дней до сбо ра урожая, а к уходу за ра стениями приступайте не ранее чем через 3 дня по сле опрыскивания. Рабо тайте рано утром, в безве тренную погоду, когда подсохнет роса. Теплицу проветрите. Не забудьте про средства индивиду альной защиты халат, очки, резиновые перчат ки, ватно марлевую по вязку, головной убор. Препараты необходимо ежегодно чередовать, ина че у возбудителя возни кнет устойчивость к ним. Возбудители обеих ин фекций зимуют на расти тельных остатках, поэто му очистите от них гряд ки после сбора урожая. В теплице снимите верх ний (3 5 см) слой почвы, затем пролейте землю марганцовкой, бордоской жидкостью или раство ром гипохлорита («Бе лизна»). Весной, до вы садки томатов, посейте раннеспелые культуры листовую горчицу или китайскую капусту.

кана мезги чеснока, 1,5 г марганцовки на 10 л во ды). Первый раз томаты опрыскивайте через две недели после высадки рассады, второй полто ры недели спустя. Для повышения устой чивости растений к гриб ной инфекции полейте их из расчета пол литра на куст йодно калийным ра створом (40 капель аптеч ного йода, 30 г или 1 ст. ложка хлористого ка лия/10 л воды) и подкор мите фосфорно калийны ми удобрениями. Кроме того, используйте регуля торы иммуномодулято ры, например Эпин эк стра. Опрыскивание им томатов в фазе бутониза ции (1 мл/5 л воды/140 кв.м) и цветения первой кисти в 1,5 2 раза снижа ет потери от фитофторы. Этот прием также увели чивает количество завя Н.Корганова, фитопатолог

35

Поскольку плоды патиссона имеют разнообразную окраску и форму (похожи на тарелку, диск или чугунок с ровными или фестончатыми краями), эту разновидность твердокорой тыквы относят к группе декоративных тыкв. Однако в отличие от большинства сортов последних плоды патиссона негорьки и пригодны в пищу.

Впрочем, зрелые патиссоны, хотя они хорошо хранятся зимой, волокнистые и грубые, очищать их от кожуры су щее наказание. Вкусны лишь моло дые плоды (через 5 7 дней после обра зования завязи), содержат не менее 10% сухих веществ, 30 мг% витамина С, а также легкоусвояемые сахара, пектины и соли калия и по питатель ным качествам превосходят кабачки и тыквы. Патиссоны культура пластичная, хорошо удается в разных климатиче ских зонах нашей страны. Его агротех ника аналогична той, по которой выра щивают тыквы. Следует лишь помнить, что патиссон более требователен к теплу (оптимальная температура для прора стания семян, роста и цветения расте ний 250, во время образования и созре вания плодов она не должна опускаться ночью ниже 180) и менее урожаен, чем другие твердокорые тыквы. Поэтому размещать его следует на солнечном ме сте, защищенном от северных ветров. А в средней полосе и северных районах страны для сбора раннего урожая па тиссон желательно выращивать через рассаду. Ее готовят в торфяных горшоч ках диаметром 10 см или в кубиках 8х8 см. Емкости из пластиковых бутылей менее пригодны, так как корешки очень ранимы и при перевалке расте ний сильно травмируются. На постоянное место патиссон выса живают в возрасте четырех недель, как только минуют заморозки. Поскольку это более скороспелая культура, чем кабачок и тыква, ее можно высаживать

вплоть до середины июля. Правда, что бы получить хорошую отдачу от расте ний, патиссон во второй половине авгу ста следует укрыть пленкой или нетка ным материалом для защиты от похо лодания (при температуре ниже 150 гибнут листья и стебли). Почва должна быть нейтральной (кислые почвы известкуют с осени), бо гатой гумусом или обильно заправлена органикой. В южных регионах страны патиссон хорошо растет на плоских грядках при схеме посадки 60 70х60 70 см. В остальных регионах эту куль туру размещают на компостных ку чах, теплых грядах, валиках и греб нях. Гребни и гряды (северная сторона должна быть крутой, а южная поло гой) высотой 25 см располагают с вос тока на запад на расстоянии 70 80 см друг от друга. Куст у патиссона более компактный, а листья и цветки мель че, чем у тыквы и кабачка, поэтому ра стения можно высадить чаще через 50 см в два ряда в шахматном порядке.

36

После укоренения рассады почву между растениями регулярно рыхлят на глубину 10 15 см. Для образования придаточных корней стебли дважды (в фазе 3 4 настоящих листьев и перед цветением) окучивают. В эти же сро ки патиссоны подкармливают (по 1 л на куст): первый раз минеральными удобрениями (200 г золы, 15 г мочеви ны/10 л воды), второй органически ми (настой коровяка в пропорции 1:10). Кроме того, после каждого сбо ра плодов вносят фосфорно калийные удобрения. Влажность почвы на гряд ке весь сезон должна быть на уровне 70 75%, поэтому грядки следует регу лярно, особенно во время налива пло дов, поливать. Вода должна быть те плой. Холодная (ниже 200) вызывает развитие гнилей и мучнистой росы. Для более раннего сбора плодов вер хушку побега в фазе бутонизации при щипывают. Урожай будет больше, если регулярно снимать завязи и уда лять стареющие листья. Срезы на сте бле желательно замазывать угольно меловой болтушкой (растереть древес ный уголь и мел в соотношении 1:5 и развести водой до консистенции густой сметаны). Если в момент цветения бы ло прохладно, то после установления теплой погоды патиссоны по листьям опрыскивают мочевиной (10 г) и ми кроэлементами (1 табл./10 л воды). Пленочные укрытия регулярно проветривают: в застойном воздухе цветки плохо опыляются, а завязи поражаются серой и белой гнилями. В пасмурную погоду для привлече ния опылителей между растениями раскладывают букеты из нектаронос ных растений или небольшие емко сти со сладким сиропом. Патиссон диетическая культура, блюда из него способствуют лучшему отделению желчи, полезны при ги пертонии, атеросклерозе, ожирении, болезнях почек. Мякоть у этого ово ща плотная, в отварном виде по вку су напоминает грибы. Из патиссонов готовят гарниры, вторые блюда, ва ренье, мармелад. Плоды можно ма риновать, консервировать с томатом, перцем и/или морковью. А.Трофимова, агроном

Первое знакомство

ШЕРИ ХОТЬ КУДА Многие хозяйки готовят не только на обычной, газовой или электрической, печи но и в микроволновой. И нередко огорчаются: столовый рассып' чатый картофель в ней варится с обильным образованием пены либо пропекается не полностью. Иными словами, для СВЧ'печи нужен свой сорт картофеля.

И такой сорт создан, называется он Шери. Это среднеспелый картофель с мини клубнями продолговатой фор мы и тонкой кожурой красного цвета. Мякоть у него плотная, желтоватая, нежного вкуса, глазки мелкие. Карто фель Шери низкокалорийный (по энергетической ценности почти равен рису и чечевице) и легкоусвояемый, его рекомендуют для питания детей и спортсменов. Причем в микроволно вой печи он сохраняет все полезные свойства минеральные вещества, витамин С, пищевые волокна, да и го товится Шери, поскольку клубни не большого размера, около 7 мин. Их можно есть не очищая. Кстати, Шери подходит не только для СВЧ печи, он хорошо обжаривается в масле, варит ся на пару и в воде. Л.Балашова, технолог пищевых продуктов

Заготовь, сохрани

œ¿“»——ŒÕ¤

C ωÓÏ Ë ÎËÏÓÌÓÏ

— ˜ÂÒÌÓÍÓÏ Ë ÛÍÓÔÓÏ

Патиссоны вымойте, нарежьте куби ками, пересыпьте сахаром (200 г) и оставьте на холоде до выделения со ка. Его потом слейте в отдельную по суду. Лимоны обдайте кипятком, мелко, вместе с цедрой нарежьте и залейте соком патиссона. Всыпьте оставший ся сахар и варите жидкость до его полного растворения. Кипящим сиро пом залейте патиссоны, добавьте мед и на медленном огне доведите до го товности (патиссоны должны стать прозрачными, а сироп увариться до консистенции меда). Кусочки овоща выньте из сиропа, подсушите, обва ляйте в сахарной пудре. Храните цу каты в коробочках или лоточках в су хом месте. Сироп можно использовать как ва ренье (на 1 кг патиссонов 200 г ме да, 0,5 кг сахарного песка, 1 лимон).

Мелкие патиссоны или кабачки мою, обдаю кипятком. После того как они остынут, помещаю в тару, перекла дывая каждый слой овощей чесно ком и зонтиками укропа, и полно стью заливаю рассолом (60 г соли на 1 л воды). Ставлю гнет и выношу заготовку на холод.

Е.Юдина

В.Савина

ÇËÌÓ‚‡ÌÌ˚Â

Молодые плоды без повреждений промываю (щеткой) от земли, уда ляю плодоножку с небольшим слоем (до 1 см) мякоти. Заливаю плоды ки пятком, выдерживаю в нем 3 5 мин и сразу же помещаю в холодную воду. На дно банки кладу пряные травы, чеснок, затем патиссоны и заливаю маринадом (7 г соли и 1,2 г уксусной кислоты на 100 мл маринада). На ли тровую банку потребуется по 6 г ли В.Листошенкова стьев хрена и сельдерея, 1 г мяты, 10 г укропа, 3 г зелени петрушки, 1 го — β·ËÒÚÓÍÓÏ ловка чеснока. Патиссон не имеет яркого вкуса и за Литровые банки выдерживаю на паха. У любистока же своеобразный кипящей водяной бане 10 мин, трех пикантный аромат. К тому же патис литровые 25 мин и укупориваю. сон обладает небольшим бактерицид ным действием. Эти свойства травы я ÃÓ˜ÂÌ˚ использую, когда делаю овощные за Мелкие патиссоны и яблоки мою, готовки. Небольшие патиссончики мою и укладываю в бочку или большую плотно укладываю в литровую банку. стеклянную банку. Добавляю лис Добавляю в нее три пять долек листа тья черной смородины, вишни, ли любистока и заливаю горячим мари монника и полностью заливаю ово надом (по 1 ст. ложке поваренной со щи рассолом. Кладу гнет и ставлю ли и сахарного песка на 1 л воды). Вы в прохладное место. На 1 л рассо держиваю банки в кастрюле с кипя ла 15 г соли, 30 г сахарного песка, щей водой 8 10 мин, вливаю 5 г (1 ч. 10 г ржаной муки. Сахар можно за ложка) уксусной эссенции и укупори менить медом, а патиссоны кабач ками. ваю банку. Так же можно мариновать кабачки, В холодильнике готовые патиссоны огурцы, завязи тыквы и бланжевые хранятся около месяца, на леднике два два с половиной. (начинающие краснеть) помидоры.

38

Колорадского жука уничтожит «КОРАДО»! На правах рекламы

Из года в год борьба с колорадским жуком остается одной из главных проблем почти всех ого родников. При этом колорадский жук быстро (за несколь ко лет) приобретает устойчивость к традиционным препара там. В этом году рекомендуем вам приобрести новый, очень эффективный препарат «Корадо». Он гарантирует практиче ски 100% ную гибель взрослых жуков и личинок всех возра стов, а также гибель вновь отрождающихся личинок. Популя ций жука, устойчивых к препарату, нет. «Корадо» защищает картофель длительное время: в тече ние 3 4 недель после опрыскивания. То есть достаточно все го одной обработки за все лето. При этом препарат не про никает в клубни картофеля и не накапливается в них. «Корадо» хорошо работает при любых погодных условиях. Не чувствителен к летнему зною и не смывается дождями. «Корадо» очень экономный препарат. Для гарантирован ной победы над колорадским жуком достаточно всего 1 мл препарата в расчете на 10 л воды для опрыскивания 1 сотки. «Корадо» поможет вам победить не только колорадского жука, но и тлю на плодовых деревьях и ягодных кустарниках. Тля один из самых трудноистребимых вредителей. Развив шаяся устойчивость к ряду препаратов, невероятно быстрое и массовое размножение сделали тлю настоящим бедстви ем наших садов. «Корадо» гарантирует практически полное уничтожение тли и защиту от нее, как минимум, на три четы ре недели. При своевременном и качественном опрыскива нии одной обработки будет достаточно для защиты насажде ний и урожая на целый сезон. «Корадо» это уникальный препарат, настоящая находка для садоводов и огородников. Он обязательно должен быть и в вашей садовой аптечке!

39

Много лет выращиваю петрушку на зелень. Лучшими для этих целей считаю сорта Богатырь и Триплекс. Они дают много ароматной зелени, и сеять их можно до середины июля.

Оба сорта хорошо растут на плодородной дрени рованной почве. Однако, выбирая им место, учи тываю, что Богатырь предпочитает послепо луденное затенение и легкий душ по листьям, особенно в жару, а Три плексу нужно солнечное место. Кроме того, Три плекс любит легкий ве терок и поливы по меж дурядьям. Чтобы семена быстрее проросли, несколько раз промываю их в теплой (400) воде, которую регу лярно обновляю. После этого выдерживаю семе на в воде еще два дня. Затем подсушиваю их до сыпучести и высеваю на гряды.

Когда петрушка даст три четыре листа, под кармливаю ее аммиач ной селитрой, золой, на стоем суперфосфата и умеренно поливаю. Че рез неделю грядки обра батываю раствором пова ренной соли (1 ст. ложка на 5 л воды), затем дваж ды проливаю колодезной водой. Подкормки повто ряю еще два раза через полторы две недели. При таком питании растения никогда не выглядят чахлыми, но и вредных нитратов не накаплива ют, хотя срезать зелень начинаю спустя полме сяца после внесения удобрения. Все лето на нашем столе свежая петрушка.

40

А еще мы ее сушим и до бавляем в некоторые зимние заготовки. Осе нью полностью срезаю листья, проливаю гряд ки раствором поварен ной соли, затем мульчи рую посадку ветками или лапником. Весной следующего го да, как только оттает зе мля, подкармливаю пе трушку аммиачной сели трой, накрываю пленкой и вскоре получаю ранний урожай молоденьких ли сточков. После чего пере капываю грядку и сею на ней укроп. В.Полехов

Московская обл.

Огородные рассыпушки ¬ÍÓÔ‡È ·ÛÚ˚θ! Вот что придумала моя жена, чтобы томаты в теплице не болели фи тофторозом. Под каж дый куст она вкопала на треть высоты двухлитро вые пластиковые бутыли с отрезанным дном. При поливе поочередно за полняет их из лейки те плой, отстоявшейся в бочке водой. Делает это до тех пор, пока жид кость не перестанет ухо дить из бутыли. В ре зультате почва в зоне корней насыщается вла гой, но поверхность гряд ки остается сухой, а в це лом влажность в тепли це не повышается. Что это дает? Томаты почти не пов реждаются фитофторой, проветривать же тепли цу можно реже, чем при обычном поливе. А это важно в прохладное ле то. Полив через заглу бленные бутыли эконо мит не только время, но и воду, что существенно при засухе.

надо, то поворачиваю со вок по кругу. Личинок, которые упали на дно совка, высыпаю в ведро с водой и перехожу к сле дующему растению. П.Гуров

г. Магнитогорск

К сожалению, колорад ский жук быстро привы кает к ядохимикатам, и они перестают на него действовать. Предпочи таю собирать вредителей вручную. Сделал совок: укоротил мешок для са харного песка (полипро пиленовый), закрепил его на толстой проволоке и приделал черенок длиной В.Серегин 70 см. Московская обл. Жуков раз в три дня стряхиваю в совок вени — ÒÓ‚ÍÓÏ ком. Уже после первого ÒÔÓ‰̠ۘпрохода вредителей за Колорадского жука, осо метно меньше. бенно прожорливых ли Г.Ивкин чинок, вручную собирать Мордовия, д. Чижиково утомительно. Я скон струировал совок. С ним √Ë·ÌÓÈ этот процесс идет в три ÍÓÏÔÓÒÚ четыре раза быстрее и проще. Работаю так: под Обычно мелкие ветки вожу совок выемкой к деревьев, обрезку мали основанию куста и легко ны, смородины, сухие потряхиваю стебли. Если стебли флоксов, роз,

пионов сжигают или пу скают в компост. Я же эти отходы использую для выращивания ве шенки. Сначала все из мельчаю топором и сека тором. Затем в середине апреля, пересыпая рез ку доломитовой мукой, сухими листьями и опилками, складываю под деревом (чаще под сливой) в бурт высотой 1,2 м, длиной 1,5 м, ши риной 1 м. Со всех сторон огораживаю его обрешет кой, для чего по углам кучи вбиваю колья. Через две недели ломом на всю глубину бурта де лаю 10 14 шурфов и рав номерно заполняю их го товым мицелием золоти стой вешенки (3 кг). По ливаю умеренно. Урожай снимаю в августе. А.Аксенов Москва

¬ Òӄ·ÒËË Ò ÔËÓ‰ÓÈ Мы живем в небольшой деревне, зато участок у нас 60 соток. Выращива ем чеснок, лук, морковь, свеклу (размещаем ее по краям грядок, тогда она вырастает крупной), огур цы, капусту. Но большая часть земли отдана под картофель: надо кормить телят и бычков. Бабуш ка и мама очень любят цветы. Поэтому вместе с картофелем растут под солнухи, капуста, горох, кларкия, лаватера, но готки. Получается очень красиво, и никто никому не мешает. Таня Грязнова Пермская обл.

ЯСЛИ —≈ÃflÕ ƒÀfl

Многие, отведав и оценив качество первых огурчиков, решают заготовить семена понравившихся сортов к следующему сезону. Дело вроде бы нехитрое, но редакционная почта свидетельствует: самостоя' тельное семеноводство удается далеко не всем. Мы решили проконсультироваться по этому поводу с нашим постоянным автором А.Т.Лебедевой, которая более 25 лет проработала в лаборатории селекции тыквенных культур ВНИИССОК.

Кроме гетерозисных ги бридов, на приусадебном участке можно получить семена любых сортов огурца. Только надо учесть, что огурцы пере крестноопыляемые расте ния. Поскольку пчела мо жет за утро посетить более 2000 цветков и перено сить пыльцу на большое расстояние, то важно пре дотвратить случайное по падание чужой пыльцы. Вот почему лучше всего прибегнуть к искусствен ному опылению. Выберите на грядке ти пичные для сорта (по га

битусу куста, форме, окраске, опушению ли стьев и плодов) и хорошо развитые растения, от метьте их палочкой или тесемкой. Мужские и женские цветки (послед ние с трехлопастным рыльцем и удлиненной завязью, по которой они хорошо заметны) нака нуне распускания завер ните тонким слоем ваты или скрепите небольшой прищепкой, чтобы не проникли какие нибудь насекомые. Делать это лучше вечером, когда от четливо различаются мо лодые и старые (с пожел тевшими кончиками) бу тоны. Бутоны мужских цветков также можно сорвать и сложить в па кет, оставив его под ра стением на земле. На следующее утро (до 11 часов) с изолированно го мужского цветка уда лите ватку и оголите ты чинки. Если тычинки созрели (при касании тя желая липкая пыльца ос тается на тыльной сторо не руки), проведите ими по рыльцам пестиков. Каждый женский цветок надо опылить пыльцой

42

трех пяти мужских цвет ков. Пыльцу можно на носить и мягкой кисточ кой, сначала дотрагива ясь ею до тычинок, потом до рыльца. Обычно опы ляют несколько женских цветков на третьем или четвертом узле основного или боковых побегов пер вого порядка. Перед опы лением нового сорта не забудьте вымыть руки. После опыления жен ский цветок снова изоли руйте и отметьте яркой этикеткой или тесьмой. Все другие бутоны в этом узле, распустившиеся или отцветшие цветки на два узла выше и ниже опыленного, так называ емые конкуренты, уда лите. При удачном опы лении через два четыре дня завязь цветка увели чивается. Одна из читательниц журнала предложила от бирать на семена четы рехгранные «кубастые», так называемые женские плоды (№ 12 «ПХ» за 2003 г.), так как, по ее мнению, на растениях из таких семян будет мень ше пустоцветов. Однако форма семенников (куби ческая или округлая) ни как не влияет на сорто вые, посевные качества и будущую продуктив ность. Поэтому семенни ки собирают, когда под сохнет плодоножка, а плод размягчится и прио бретет желтую, желто бе лую или коричневую окраску (как на фото). Если погода не позволя ет держать плоды на ра стении до полного созре вания, то снимите их и дозаривайте до размягче ния в сухом проветривае

мом помещении 10 15 дней. Затем семенники, в каждом из которых нахо дится от 100 до 400 се мян, разрежьте вдоль. Со держимое плодов вычи стите ложечкой в эмали рованную, стеклянную или деревянную посуду для сбраживания. В ме таллической таре семена чернеют и теряют всхо жесть. В случае пораже ния семенников грибной инфекцией больные пло ды удалите, а оставшиеся перед выпуском семян об работайте медным купо росом. При благоприятной температуре (25 300) се мена отмойте через три дня. При этом студени стые околоплодники пол ностью разрушаются, и при сжатии мезги в руке остаются чистые семена. При более низкой темпе ратуре и недостатке влаги процесс растягивается на неделю. Затем промойте семена в проточной воде от мез ги, остатков околоплод ника и щуплых зароды шей. Осевшие тяжелые семена рассыпьте тон ким слоем на фанере, картоне, на рамках с по лотном и сушите под навесом до сыпучести. Следите, чтобы семена не отсырели и не подмерзли (под вечер их лучше за нести в помещение). В пасмурную погоду суши те семена под вентилято ром или на сквознячке под крышей на чердаке. В дальнейшем держите их в сухом месте при плюсовой температуре, тогда они сохранят высо кую (до 90%) всхожесть в течение 5 лет.

ПРИБИЛО ГРАДОМ... Как помочь растениям, пострадавшим от сильного ливня и града?

Прежде чем паниковать, осмотрите грядки. Удали те кусты или стебли, полностью побитые градом. Если на картофеле или томатах уцелели стебли с двумя и более листьями, растения можно подле чить. Поскольку урожай надо успеть получить до заморозков, оставьте на томатах не более двух па сынков, а если они с соцветиями, то сохраните не более двух кистей. Также прищипните верхушки. Затем опрысните растения раствором мочевины (100 г/10 л воды/0,5 сотки), чтобы через трещины и раны не проникла бактериальная инфекция. Мо чевина также стимулирует отрастание пасынков. Во избежание ожогов сразу опрыскивать постра давшие растения фунгицидами (против грибов), особенно медным купоросом и бордоской смесью, не советую. Кроме того, эти препараты могут за медлить восстановление кустов. Заплывшую почву в междурядьях взрыхлите тяпкой, вокруг растений небольшими граблями или рыхлителем. Там, где ливневые потоки размы ли грядки, оголили корни, стоит окучить посадки. Однако засыпать стебли выше 5 см не надо расте ние все силы направит на формирование корней, а не на рост побегов, что задержит плодоношение. Если же ущерб ливнем и градом нанесен большой и вы сочтете, что посадки не подлежат восстановле нию, то посейте на участке новые культуры. Выби рая сорта, учитывайте, что сроки вегетации (от всходов до плодоношения) при июльском посеве со кращаются примерно на треть по сравнению с ран невесенним. В нашем регионе, например, раннеспе лые огурцы, морковь и пастернак можно сеять до второй недели июля. Особенно хорошо удается мор ковь Московская зимняя (корнеплоды поспевают к началу октября). Огурцы лучше размещать после лука. Не следует отдавать под них грядки после побитых тыкв или кабачков. Петрушка и сельдерей на зелень успева ют вырасти и при посеве в середине июля. А редис (Заря, Жара), репу и редьку вообще лучше сеять в конце месяца меньше будут стрелковаться. Участки, оставшиеся свободными от овощей, займите сидератами. И землю оздоровите, и от ве тровой или водной эрозии защитите. Ю.Шлыков, г. Ставрополь

43

Вопросы в конвертах Сныть заполонила весь участок. Прополка по выходным (чаще не можем) не спасает. Нет ли эффективного способа борьбы с этим сорняком? О.Майорова Владимирская обл.

Сныть один из самых жизнестойких сорня ков и даже при регу лярной прополке бы стро отрастает. Дело в том, что сныть размно жается не только семе нами (на каждом ра стении их несколько сотен), но и вегетатив но: из почек на корне вище, которых может быть до 6 тыс., образу ется поросль. Для защиты грядок от сныти нужен ком плекс мер. Перекапы вать засоренные ею участки не рекоменду ется. Если грядку уже неоднократно вскапы вали, то осенью или весной почву взрых лите вилами, тща тельно выбирая даже небольшие кусочки корневища. С неразработанного участка желательно снять дерн. А чтобы восполнить плодород ный слой, добавьте го товый грунт или ком пост, почву же вновь обработайте вилами. Снятый дерн уложите в штабель (трава к тра ве) и два года поливай те его раствором моче вины или селитры, бактериальными пре

паратами. В результа те и корневища перег ниют, и получится прекрасный компост. Когда уцелевшие на участке кусочки сны ти начнут отрастать, постарайтесь не реже раза в неделю пропа лывать грядки, а до рожки между ними об кашивать серпом или триммером. Такая про цедура сильно истоща ет запас питательных веществ в корневи щах. Хорошо замуль чировать грядки чер ным нетканым мате риалом под ним сор няки «худеют» от не достатка света. В конце же сезона пригодятся гербициды: они убивают корневи ща сорняка. Для точечной обра ботки сныти исполь зуйте препарат Снай пер. На открытых участ ках, где нет многолет них посадок, можно применить средства сплошного действия Раундап или Ураган Форте. Норма расхода последнего меньше Ра ундапа, а начинает ра ботать он раньше (уже через 2 ч), почти не смывается дождем, что крайне важно. Сныть часто растет в два три яруса, поэтому через полторы недели, когда отомрет верхний ковер листьев, обра ботку повторите. В.Демидова, агроном по защите растений

44

Надо ли у огурцов, тыквы и кабачка обрывать усы? О. Семина Иркутская обл.

Стебли тыквенных культур сами не могут держаться в верти кальном положении. Недаром их называют плетями. Они распро страняются (плетутся) по земле либо требуют опоры, чтобы расти вверх. Для крепления к опоре и нужны усы. Отсутствие или на личие усов никак не отражается на величи не урожая. Однако лю бой обрыв ткани угроза для здоровья растения (через ранки может проникнуть ин фекция). Поэтому в от крытом грунте обры вать усы нежелатель но, особенно во влаж ную погоду. Если огурцы, кабач ки или тыквы высаже ны на компостную ку чу или высокую гряд ку, делать это тем бо лее не нужно. В теплицах же при ходится удалять усы, но лишь с одной це лью: чтобы удобнее было ухаживать за ра стениями и собирать зеленцы. А чтобы огурцы не за болели при удалении усов, а также листьев, которые сильно затеня ют рядки или уже отра ботали, не забудьте продезинфицировать ранки, присыпав места

обрыва толченым дре весным углем. Желательно также мыть руки перед каж дой процедурой (при щипкой, обрезкой, подвязкой). Чтобы лианы не ме шали друг другу, не цеплялись усами, не загущайте посадки. Можно выращивать слабоветвящиеся огур цы с небольшим чи слом усов или почти без них. Например, ги бриды Амур, Первый класс, Регина. У кабачка стебли бо лее нежные, чем у огурца, и при подвяз ке сильно травмиру ются, поэтому в тепли це не стоит использо вать сорта с плетисты ми формами. Лучше выращивайте кусто вые, компактные и с небольшим листом ра стения.

гут сделать эту рабо ту проще.

А.Свиридов Самарская обл.

Подвязывая растения в теплице, можно, на пример, части верево чек не связывать, а со единять особой скреп кой (фото 1). Или пред варительно пропускать бечевку через горлыш ко пластиковой буты ли и лишь затем кре пить ее к стеблю.

О.Крылов, селекционер

Высокорослые и пле тистые растения необходимо подвязы вать. При этом сте бли томатов и огур цов довольно часто травмируются и даже ломаются. Кроме то го, не всегда удается угадать необходимую длину шпагата, по том приходится над вязывать веревку. Де лать же это, когда ра стения уже большие, неудобно. Не могли бы вы посоветовать ка кие нибудь приспосо бления, которые помо

1

2 Для фиксации расте ний можно использо вать и готовые изде лия, которые служат не

45

один сезон и легко мо ются. Например, для удержания в верти кальном положении молодых растений в каждый горшочек или посадочную лунку ста вят Y образную подпор ку. Стебли растущих и плодоносящих томатов крепят к шпагату с по мощью клипсы, кото рая закрывается и от крывается простым за щелкиванием. Для пре дупреждения заломов кистей томатов исполь зуют кистедержатели. Они, кроме того, спо собствуют получению более крупных плодов и более раннему (на 5 7 дней) созреванию уро жая. Крюк для огурца (фото 2) исключает лом ку верхушек растений при перегибе стебля че рез шпалерную прово локу. Стебли растений пе риодически приходит ся приспускать. Делать это надо плавно, что при использовании только веревки не всег да удается. Проблем бу дет меньше, если поза ботиться о приспосо блении для приспуска ния. Чтобы растения не травмировались, эти маленькие помощники огородника должны быть из легких и не подверженных корро зии материалов, напри мер из пластмассы, по лиэтилена или алюми ниевой проволоки. М.Никифоренков, агроном?технолог

Многие люди во время магнитной бури чувствуют себя хуже, организм некоторых реагирует на Луну. А что происходит при этом с растениями?

Доказано, что движение планет, магнитные бури все это влияет на плодородие, образование и восстано вление почв и на урожай. Например, растения в условиях Курской маг нитной аномалии накапливают больше сухого вещества и повышают урожай на 10% по сравнению с теми, что расположены на участках с обычным фоном магнитного поля. Та же закономерность, хоть и слабее, отмечена при магнитных бурях. Од нако их влияние зависит и от типа почвы. Большей чувствительностью к намагничиванию обладают гра нит, базальт, меньшей глины, слан цы, известняки, песчаники, очень слабой почвы, богатые органикой. Сила магнитной бури в разных точках Земли меняется в соответ ствии с силовыми линиями магнит ного поля. Увеличение магнитного поля приводит к большему поглоще нию ионов почвенными частицами, причем в следующем убывающем порядке: железо, марганец, хром, кальций, калий, то есть более аг рессивные и токсичные элементы не попадают в почвенный раствор и не угнетают растения. Растения также реагируют на ано малии гравитационного поля (силу притяжения Земли, которое меняет ся в зависимости от расположения Солнца и планет, особенно Луны, от носительно друг друга). Чувстви тельность растений к гравитации сопоставима с ее изменением, про исходящим при перепаде высоты местности на 100 м. С уменьшением силы гравитации (когда Луна ближе к Земле) питательные вещества по ступают активнее в надземную часть растения. При этом уменьша ется рост корней, усиливается дви жение «пищи» по профилю почвы, замедляется восстановление плодо

родия. Однако именно в это время вы получите самую ароматную зе лень. В горах, на возвышенностях гравитация меньше, поэтому там ра стут более пахучие травы. Увеличение гравитационного по ля, наоборот, стимулирует рост кор ней, повышает урожайность, устой чивость растений к засухе, улучшает распределение органических ве ществ по почвенным слоям на непа ханых землях. Семя любого растения формирует ся в определенных геомагнитных условиях. Если при посеве они суще ственно отличаются от исходных, то всходы будут плохо расти и разви ваться. Иначе говоря, семенам, вы ращенным на другом континенте или совершенно в других широтах, требуется время на адаптацию. Эта генетическая память семян о геофи зических полях в некоторых случаях и не дает нам возможности выра стить ту или иную культуру, несмо тря на тщательный уход. К счастью, мы можем если не из менить, то скорректировать нега тивное влияние аномальных полей. Во первых, использовать семена, выращенные в своей зоне, стараясь найти для них в огороде наиболее удачное место. Во вторых, усилить отрицательный заряд в зоне кор ней, а положительный на верхуш ке растения. Для этого надо расста вить металлические проволочки или установить вдоль грядки маг ниты. Между прочим, так управля ют ростом растений на космическом корабле. Если же, несмотря на все ваши усилия, капуста, морковь или редис не удаются год из года, то луч ше откажитесь от них и выращи вайте более подходящие овощи. В.Савич, профессор

МСХА им. К.А.Тимирязева

PH06-06_.qxp

03.05.2006

17:21

Page 1

Реклама

«‡Í‡Á˚‚‡ÈÚ ÔÓÒ‡‰Ó˜Ì˚È Ï‡ÚÂˇÎ

‚ ‡„ÓÙËÏ ´‘ÀŒ—ª!

Материалы подготовлены агрофирмой «ФЛОС»

В ассортименте посылторга агрофирмы «ФЛОС» более 2000 наименований посадочного материала цветочных, декоративных и плодовых культур, семян овощей и цветов, а также специальная литература, садовая химия и укрывной материал. Заказывайте цветной каталог «Осень–2006». В нем представлены растения для осенней посадки – тюльпаны, крокусы, гиацинты, нарциссы, лилии и другие луковичные, астильбы, хосты, флоксы, лилейники и другие корневищные многолетники, розы, клематисы, гортензии, будлеи и другие цветущие кустарники, а также ремонтантная малина и земляника и другие плодовые культуры. Стоимость каталога 25 руб. Вся информация о нашей работе есть на http://flos.ru Заказы принимаются письмом по адресу: 143900, МО, г. Балашиха, РУПС, а/я 239, «ФЛОС», по тел./факсу: (495) 521-4031 и по e+mail post@flos.ru. Своим постоянным заказчикам и оптовым покупателям агрофирма «ФЛОС» предоставляет большие скидки.

Отправка товаров производится с августа 2006 г. Оплачиваются заказы двумя способами: 1. Наложенный платеж. Заказ оплачивается при получении посылки. К стоимости заказа прибавляется стоимость пересылки и страховая надбавка 20%.

2. Предоплата в размере стоимости заказа. Заказ оплачивается заранее через Сбербанк РФ на наш расчетный счет: ООО Агрофирма «ФЛОС», ИНН 5001002786, КПП 500101001, р/с 40702810340040100821 в Балашихинском ОСБ 8038 г. Балашиха СБ РФ г. Москва, БИК 044525225, к/с 30101810400000000225 При получении посылки оплачивается только стоимость пересылки. Страховая надбавка 20% не взимается. Пожалуйста не забудьте прислать нам вместе с бланком заказа копию квитанции о предоплате. Заказы стоимостью больше 400 рублей и заказы, доставляемые адресату авиапочтой выполняются только после предварительной оплаты.

КОД Название товара и краткое описание Набор «Тюльпаны – смесь сортов» (7 луковиц) 0351 Смесь сортов тюльпанов, названия которых утеряны. В этот набор могут войти редкие и дорогие сорта! Набор «Тюльпаны экзотические» (5 луковиц) 0352 Пять сортов тюльпанов необычной формы и окраски – попугайные, махровые, лилиецветные, бахромчатые Набор «Тюльпаны для начинающих» (5 луковиц) 0353 Наиболее неприхотливые промышленные сорта тюльпанов. Пять сортов разной формы и окраски Набор «Тюльпаны для зимней выгонки» (15 луковиц) 0355 Три выгоночных сорта тюльпанов по пять луковиц, подготовленных для зимней выгонки Набор «Мелколуковичные» (10 луковиц) Крокусы, пушкинии, 0361 мускари, декоративные луки, хионодоксы и сциллы 0371 Набор «Гиацинты» (5 луковиц) Пять сортов разной окраски «Нарциссы»(5 луковиц) 0375 Набор Пять сортов разной формы и окраски Набор бородатые» (4 растения) 0331 Четыре«Ирисы сорта разной формы и окраски 0212 Набор «Флоксы» (5 растений) Пять сортов разной окраски 0220 Набор «Лилии» (5 луковиц) Лилии азиатские, ЛА гибриды и лонгифлорумы «Многолетники» (5 растений) 0209 Набор Лилейник, хоста, астильба, синеголовник и лихнис 0213 Набор «Розы» (3 куста) Три сорта разных форм и расцветок «Декоративные кустарники» (5 растений) 0391 Набор Лапчатка, бересклет, вейгела, спирея японская, будлея Набор «Ягодные кустарники» (7 растений) 0392 Крыжовник, смородина черная и красная, малина, айва японская, рябина черноплодная и ирга канадская 7318 Земляника ремонтантная ‘Королева Елизавета II’ (3 шт.)

7312 Малина ремонтантная ‘Геракл’ Ягода красная, вес 10–15 г 7323 Малина ремонтантная ‘Бриллиантовая’ Рубиновая, 10–13 г

7908

Голубика ‘Патриот’ Цена: 200 00

Цена

4164

50 00 70 00 50 00 150 00 90 00 150 00 75 00 Тюльпан ‘Флороза’ Цена: 20 00

270 00 230 00 160 00

5917

140 00 300 00 325 00 325 00 150 00 160 00 160 00

Хоста ‘Канадиан Блу’ Цена: 85 00

7324

3702

Малина ремонтантная ‘Золотые купола’ Цена: 160 00

Рябчик императорский ‘Оранж Брильант’ Цена: 150 00

Посадочный материал от агрофирмы «ФЛОС». Осень – 2006

НА ПРИЛАВОК ИДЕТ ЛУЧШЕЕ Десять лет назад, вернувшись со службы в армии, я оказался в ситуации, когда семейному бюджету не по зубам был иногда даже белый хлеб. Чтобы как'то улучшить положение, я занялся рассадным бизнесом. Сначала выращивал капусту, потом землянику (те сорта, которые можно было достать). Позже понял: чтобы заинтересовать покупателя, нужно размножать сорта новые, еще никому не известные, но в то же время интересные по своим показателям.

сумел наладить связи тивальной ромашки, яго Я с коллекционерами ды крупные и сочные, но земляники, и теперь мно с середины лета кусты гие сорта попадают ко мне до регистрации в Го сударственном реестре. Может, кто то посчи тает меня непатриотич ным, но в своей коллек ции ни одного отече ственного сорта я не оста вил. Единичные плюсы этих сортов (хороший вкус, например) не улуч шают их общую характе ристику. Среди ранних сортов выделяю финский Соме ро. У него ягоды первых сборов крупные (30 35 г), последующие одномер ные и весьма неплохого вкуса. При подмерзании растения очень быстро восстанавливают листо вой аппарат и не снижа ют урожайности. Вообще, сорт напоминает доста точно старый сорт Зефир из Дании, только все по казатели у Сомеро на по рядок выше. Дополни тельного ухода этот сорт не требует. Очень хорошая урожай ность у украинской Фес

страдают от пятнисто стей. От серой гнили, если не обрабатывать расте ния, может пропасть до половины ягод, да и земляничный клещ уж слишком любит этот сорт. Из среднеспелых сор тов хотелось бы отметить голландские Корону и Тэйго (название послед него иногда пишется по другому). Корона сорт для тех, кто предпочита ет крупные ягоды (пер вые достигают веса 60 70 г). Конечно, для этого с растениями нужно по возиться. Сорт очень от зывчив на органику. Сорт Тэйго хорош всем: ягоды вкусные, плот ные, красивые и круп ные. Усы начинают ра сти после сбора урожая и их немного. Урожай ность чудесная, но толь ко на солнечном месте. Отсадите Тэйго в тень и ягод не дождетесь. Из десертных сортов отмечу польскую Ма рышку. У нее суховатые,

очень сладкие и аромат ные ягоды. Сорт слабо поражается серой гни лью. Пятнистости ему тоже почти не вредят. Наконец, снова гол ландский сорт (некото рые издания относят его к американским) Бого та. И хотя пик своей по пулярности он уже про шел, хуже от этого не стал. Сорт очень позд ний, ягоды дает одномер ные. Достаточно силь но может поражаться се рой гнилью при загуще нии посадок. Этот недо статок сорта компен сируется несомненны ми достоинствами Бого ты она почти не по вреждается долгоноси ком, ведь цветет позднее всех других, и урожай ность у нее стабильно высокая. Открытием для меня стали японские сорта. По ка их на участке три. О двух расскажу подробнее. Сорт Странгол. Имеет прекрасную урожай ность и очень крупные ягоды (в первый сбор до 90 г). Сорт «торопыга», хороший урожай мож но собрать уже в пер вый год. Плодоношение очень растянутое, поэто му сложно точно сказать о сроке созревания. Сорт начинает плодоношение как очень ранний, за канчивает почти вместе с Боготой. К сожале нию, есть у него два не достатка: ягоды, хотя и очень вкусные, рыхло ваты, а растения могут поражаться пятнисто стями, поэтому без обра боток не обойтись. У сорта Кипча первые ягоды весом до 70 г,

Таким урожаем грех не похвалиться

вкусные, с ароматом лес ной земляники. Сорт для лентяев: растет замеча тельно, почти не болеет и выносит затенение. ервичное изучение П нового сорта я про вожу обычно 2 3 года. В течение этого срока мож но оценить его потенци ал. Важно «обкатывать» сорт в естественных условиях: без обработок химикатами и на «сухом пайке», ведь только так и выявляются недостат ки. По возможности вы саживаю растения ново го сорта рядом с кон

49

трольным, имеющим до статочно среднюю устой чивость к болезням и вредителям. Проверяе мый мною сейчас канад ский Фортьон букваль но горит от пятнисто стей. Параллельно оце ниваю урожайность и крупноплодность. Для этого условия жизни ра стений должны быть как можно ближе к идеаль ным. Считаю, я обеспечил именно такие. И без того неплохую почву ежегод но мульчирую конским навозом. Высокое содер жание азота позволяет

Сорт Странгал

Сорт Кипча

провести проверку сорта еще по одному пункту на зимостойкость (не се крет, что избыток азота не дает растению полно ценно подготовиться к зиме). Сорт отбраковы ваю, если он показывает неудовлетворительный результат по двум и бо лее тестам. Бывают и исключе ния. Казалось бы, сорт и зимостойкий, и урожай ный, и не болеет, но яго ды в рот не возьмешь вата ватой (пример то

му голландский сорт Эльсанта). С такими прощаюсь без сожале ния. В результате из бо лее чем шестидесяти сор тов выбрал лишь десяток (речь идет только о тра диционных однократно плодоносящих сортах). овсем другое дело С сорта ремонтантные и нейтральнодневные. Здесь и выбор беднее, и подход другой. Пока лучше всех показыва ют себя японский Нагао

50

ко (очень урожайный, вкусный, но, к сожале нию, страдающий от зе мляничного клеща) и уже многим, наверное, полюбившаяся Короле ва Елизавета (см. фото на с. 48). Но этот сорт сильно поражается се рой гнилью. Хочу выделить Брай тон за его весьма непло хую урожайность. Прав да, у него есть недоста ток средний вкус ягод, который, как ни стран но, в последующих сбо рах улучшается. На мой взгляд, ремон тантные сорта еще нуж даются в улучшении. Насколько мне известно, есть и более совершен ные сорта, но к нам они попадут, боюсь, не скоро. Земляничной рассады выращиваю немного 2 3 тысячи штук. Почти все продаю на специализи рованных выставках в Ярославле, а также на стихийном рынке у же лезнодорожного вокза ла. Меня уже знают, по этому торговля идет до статочно бойко. Ну и конечно, многие садоводы приезжают ко мне прямо на участок, устраиваю для них эк скурсии. В прошлом году самы ми ценными «экспоната ми» были у меня расте ния малины сортов Зо лотые купола и Шап ка Мономаха селекции И.В.Казакова. Ягоды по следнего сорта чуть чуть не дотягивали до разме ров спичечного коробка. В.Муравьев

152912, Ярославская обл., г. Рыбинск, ул. Баженова, д. 15, кв. 22

Прижилась

НА СЕВЕРЕ

Вот уже 20 лет выращиваю войлочную вишню на своем приусадебном участке на берегу Онежского озера в окрестностях Петрозаводска. Вырастила ее из косточек сортов Восточная, Детская, Сказка, Восторг, которые привезла из Хабаровска и Владивостока. Люблю эту вишню за приятный вкус плодов, высокий урожай и неприхотливость.

Мои сеянцы заплодоно сили на 4 й год, урожай дают ежегодно, увели чивая его от сезона к сезону. Через каждые 4 5 лет по необходимости провожу омолаживаю щую обрезку, после кото рой кусты быстро восста навливаются и плодоно сят. Таким образом дове ла продолжительность регулярного плодоноше ния кустов до 20 лет. С 4 5 летней войлочной вишни собираю по 1,5 2 кг плодов с куста, с 7 10 летнего растения от 20 до 25 кг. Зимостойкость войлоч ной вишни высокая, ра стение переносит пони жение температуры до минус 400. В условиях на шего карельского клима та ни разу не вымерзала. Войлочная вишня отно сится к светолюбивым растениям, хотя хорошо чувствует себя и в не значительном затенении, между деревьями. У нас в Карелии цвете ние войлочной вишни на чинается в середине конце мая. В цветках много нек тара, их охотно посещают пчелы. Плоды созревают в середине августа.

За все годы, что я выращи ваю войлочную вишню, не было случаев поражения растений болезнями и вре дителями, а значит, не приходится опрыскивать ее ядохимикатами. Войлочная вишня не дает корневой поросли это ее преимущество пе ред другими видами вишни, которые растут у нас в Карелии, но не ба луют урожаем. Наиболее благоприят ны для войлочной вишни легкие, хорошо дрениро ванные почвы торфя ные, суглинистые, супес чаные. На тяжелых гли нистых почвах с высоким уровнем грунтовых вод растение развивается пло хо, снижается его зимо стойкость. Чтобы избе жать замокания корней, копаю посадочную яму глубиной 60 см и делаю дренаж из щебня или би того красного кирпича слоем 10 15 см. Затем за полняю яму питательной воздухопроницаемой сме сью с добавлением изве сти, перепревшего навоза или компоста, минераль ными удобрениями (150 г суперфосфата, 30 г серно кислого калия). Сажаю

51

растение на холмик не за глубляя корневую шейку и не засыпая ее землей. В дальнейшем при пло доношении вношу на 1 кв.м площади 6 8 кг пе репревшего навоза или компоста, 100 г мочеви ны и 60 г сульфата ка лия. Землю известкую каждые 4 5 лет. Азот вношу только весной, до цветения, а во второй по ловине лета даю фосфор и калий. После завязы вания плодов провожу жидкую подкормку ми кроэлементами. Почву рыхлю вокруг куста не глубоко, на 8 10 см, что бы не повредить залегаю щие близко к поверхно сти мелкие корни. Войлочная вишня для наших садов не новин ка. К сожалению, уви деть на участках ее мож но не часто. А между тем она заслуживает больше го внимания за ежегод ные урожаи и свою де коративность, особенно когда цветет от «макуш ки до пятки» и во время поспевания плодов, ког да ими облеплена каж дая ветка. Л.Серова

г. Петрозаводск

АЛДАНСКИЙ ВИНОГРАД Чтобы обеспечить себя на долгую суровую зиму витаминами, многие якутяне (и наша семья не исключение) на своих участках выращивают ягодные кустарники и некоторые плодовые деревья. У нас, например, растут черемуха, рябина, малина, смородина красная и черная (Якутская, Черный стерх и Кокса). Сорт Якутская (о нем в «ПХ» была статья в № 3 за 2005 год) получен в Якутском НИИСХе кандидатом сельскохозяйственных наук М.А.Чертковой от скрещивания смородины'дикуши ' охты, или, как называют ее в обиходе, алданского винограда, со смородиной черной сибирского подвида. Но в этой статье хочу подробнее остановиться на охте. Как самостоятельная культура она пользуется большой популярностью у садоводов. Охта ' смородина'дикуша, встречается в кустарниковых зарослях в долинах реки Алдан (отсюда и название растения) и верховьях других рек Якутии.

Н

ам привезли несколько веточек уже с небольшими листочками с берега Алдана. Веточки мы по держали в воде, и они дали ко решки. Я пересадила черенки в высо кие полиэтиленовые литровые емко сти с питательной смесью перегной, торф, песок (его было больше полови ны) и постоянно держала в полутени и во влажном состоянии. Черенки бы стро развивались, дали хороший при рост и даже боковые побеги. Ближе к осени мы пересадили черенки на по стоянное место.

В диком виде охта достигает в высоту 2 м. Она хорошо переносит полутень, увлажненные, но незаболоченные почвы при застое воды плохо разви вается, сбрасывает плоды. Поэтому при посадке требуется дренаж. Мы выкопали ямы размером 60х60х60 см, выбрав глину, на дно насыпали песок слоем 10 см, затем положили одногодичной выдержки коровяк с сеном (до половины ямы) и плодородную почву (протертую дер новую землю, перегной и торф + 1 стакан древесной золы с песком, их

52

взяли поровну). В эти ямы и высади ли саженцы. Охта хорошо приспособлена к на шим зимам. При посадке у саженцев были развитые корни. Весной все рас тения дружно зазеленели. Охта уже за 3 4 года образует большие, мощ ные кусты, поэтому высаживаем са женцы на расстоянии до 1,5 2 м друг от друга (и этого, как оказалось, недо статочно). Саженцы на 2 й год дали прирост боковых веток до 20 см, боко вые и прикорневые побеги стали по хожи на кустики. На 3 4 й год собра ли первые ягоды. Весной, как только сходит снег, я разбрасываю вокруг куста горсть пол ного удобрения (азофоску) и слегка присыпаю землей, а когда земля отта ет, подкармливаю коровяком, разве денным в 10 раз водой (ведро на куст), насыпаю золу слоем 1 см. Кусты развиваются быстро, за 5 лет достигли в высоту 1,5 м. Куст огораживаем или толстой веревкой, или тонкими брусками, иначе под тяжестью ягод ветви ложатся прямо на землю. Охта цветет до середины июня, в полутени дольше. Кисть длинная, в ней до 20 белых цветков. Ягоды черные с сизым налетом, не множко удлиненные, на вкус горь ковато сладкие. Плодоносит охта обильно, весь куст усыпан ягодами, кисти которых напоминают вино градные гроздья в уменьшенном раз мере. Ягоды в верхней части кисти достигают в диаметре 2 см. Охта дает урожай независимо от погоды. Иног да могут повредить сильные замо розки во время цветения, тогда на крываем растения на ночь нетканым материалом. Охта не повреждается тлей, по крайней мере, я не замечала этого ни разу за 10 лет. Меньше, чем черная смородина, страдает она и от листо верток. А вот мучнистая роса и ей не дает иногда покоя. Я просто обливаю растения темно розовым раствором марганцовки. Но это после цветения. Осенью убираю все до одного листа, выпалываю сорняки с корнями и об рабатываю кусты Топазом (по ин струкции).

Охту можно посадить за домом или забором там и влаги больше сохра няется в полутени, а для растения это то, что нужно. Поливаем при вегета ции и росте ягод раз в 10 дней, к осе ни реже. Размножается охта черенками, от водками, делением куста. Черенки можно использовать прикорневые (нулевые) при загущении куста, а при его омоложении взять со старых ве твей одногодичные побеги. Это нужно делать ранней весной, до появления листьев. Собирать ягоды охты одно удоволь ствие: берешь кисть и уже полная горсть. Ягоды богаты витамином С, сахарами и кислотами. Как только начинают созревать, едим их свежи ми, готовим варенье, джемы, замора живаем охту, прокручиваем, смеши ваем с сахаром. Очень приятны напи тки из свежих ягод. О.Шиханова г. Якутск

53

Из предыдущего номера вы узнали, что дюки ' это гибрид между черешней и вишней. Плоды их слаще, чем плоды вишни, а по зимостойкости дюки превосходят черешню, то есть многие из них можно выращивать в средней полосе. Сегодня поговорим о некоторых сортах дюков.

ОСТАНОВИМСЯ на дю ках, созданных Л.Тара ненко и автором статьи. За 10 лет испытаний на Россошанской зональной опытной станции садо водства (РЗОСС, Воро нежская обл.) эти дюки показали отличные ре зультаты и значительно превосходят по хозяй ственно биологическим показателям старые сор та (Эффектная, Пре восходная Веньямино ва, Сюрприз). Зимостой кость деревьев у этих сор тов на юге Центрально Черноземной зоны хоро шая. Существенных под мерзаний не отмечено, по этому показателю они не уступают северным сор там черешни (Красная плотная, Ленинградская черная, Брянская розовая и др.). Цветковые почки несколько чувствитель нее к морозам, особенно при резких перепадах температуры, но в целом для юга Центрально Чер ноземной зоны их зимо стойкость можно считать хорошей.

Из этих сортов наиболее широкую популярность получил в последнее де сятилетие сорт Чудо вишня, выведенный от скрещивания вишни Гриот остгеймский с че решней Валерий Чкалов. Среди существующих сортов дюков он по при знакам дерева, листьев и плодов стоит ближе всего к черешне. Однолетние побеги у него толстые, мощные, как у черешни, листья очень крупные, черешневого типа, но плотные, как у вишни. Плодоносит этот дюк по типу черешни на букет ных веточках, густо по крывающих двулетний прирост. Плодоношение, как правило, очень обильное, плоды висят гирляндами. Прошлым летом Чудо вишня в са дах РЗОСС дала обиль ный урожай как при сов местной посадке с чере шней, так и в чисто виш невых кварталах. Это оз начает, что сорт хорошо опыляется как чере шней, так и вишней. Но

54

в приусадебных садах Россоши почти вся за вязь после цветения осы палась, что свидетель ствует о плохом опыле нии. Поэтому вопрос о сортах опылителях оста ется открытым. Зимостойкость дерева на юге Центрально Чер ноземной зоны хорошая, но цветковые почки в от дельные неблагоприят ные зимы подмерзают. По устойчивости к мони лиозу и коккомикозу Чу до вишня значительно превосходит вишню, приближаясь к черешне, которая намного слабее поражается этими болез нями. Плоды у Чудо вишни очень крупные, средним весом 9 10 г, плоскоокруглые, темно красные. Мякоть темно красная, средней плот ности, сладкого с прият ной кислотой вишневого вкуса (дегустационная оценка 4,5 балла). Сорт раннего срока созрева ния, очень требователен к теплу в летний период. В жаркое лето Чудо виш

ня созревает в первой половине июня, при умеренно теплой погоде позднее в третьей дека де июня. ОЧЕНЬ интересная группа дюков получена от свободного опыления американского высоко урожайного сорта Норд Стар, плоды которого, к сожалению, из за по средственного вкуса пригодны только для пе реработки. Несколько растений этого сорта бы ли специально высаже ны в окружении дере вьев черешни Валерий Чкалов. Из нескольких сотен сеянцев отобрано пять превосходных дю ков. Четыре из них очень близки по строе нию дерева, листьев и качеству плодов: Ночка, Ивановна (Ночка 2), Пивоня, Дородная. Особ няком стоит Фесанна. Ночка и Ивановна са мые слаборослые, Дород ная самая сильнорос лая из этой группы. Плоды у всей четвер ки крупные, средним ве сом 7 8 г (чуть мельче остальных у Пивони), темно вишневые (у Пи вони темно красные) с красной или темно виш невой мякотью, хороше го сладкого с кислинкой вкуса и вишневым аро матом (дегустационная оценка 4,3 4,5 балла). Чуть кислее, по сравне нию с остальными, пло ды у Ивановны. Созрева ют они в поздний срок. Ночка созревает на 3 4 дня позднее остальных трех. Зимостойкость дере вьев и цветковых почек

Спартанка

Ночка

на юге Центрально Чер ноземной зоны у всех че тырех дюков высокая, на уровне среднерусских сортов вишни. Фесанна имеет более крупные плоды средним весом 8 9 г. Вкусовые ка чества у них значитель но выше, чем у осталь ных дюков из этой семьи (дегустационная оценка 4,8 балла). Но по зимо

55

стойкости цветковых по чек Фесанна уступает всем остальным и при ближается по этому при знаку к черешне. Поэто му можно рекомендо вать его для выращива ния только на юге Цен трально Черноземной зоны и южнее. Созрева ют плоды у Фесанны в среднепоздний срок. Сорт показывает повы

ранний срок (в Россоши в конце июня начале июля). Ходоса и Спар танка относятся к сред не поздним сортам. У Спартанки очень неж ная мякоть плодов, по этому они недостаточ но транспортабельны и больше подходят для пе реработки. Этот сорт от личается особенно вы сокой зимостойкостью цветковых почек, кото рые не подмерзали даже в самые неблагоприят ные зимы. Фесанна

Ивановна

шенную устойчивость к коккомикозу. От посева семян Фе санны от свободного опыления выделено еще три превосходных дю ка Кормилица, Ходоса и Спартанка. У них крупные, средним весом 7 8 г, темноокрашенные плоды с такой же темной мякотью. Вкус сладкий,

чуть кислый, с сильным приятным типично виш невым ароматом. Дегу стационная оценка Ходо сы и Спартанки 4,3 4,4 балла. У Кормилицы вкусовые качества пло дов отличные (5 баллов), по этому показателю она превосходит даже мате ринский сорт. Кормили ца созревает в средне

56

НЕСОМНЕННО, на юге Центрального Чернозе мья, на Северном Кавка зе и в Нижнем Поволжье вишне черешни в буду щем займут значитель ное место в садах благо даря ряду своих досто инств: крупным и очень крупным высококаче ственным плодам (они предназначены прежде всего для потребления в свежем виде, но из них получаются и превос ходные продукты пере работки), более высокой устойчивости к мони лиозу и коккомикозу, серьезно затрудняющим выращивание вишни в наше время. В более северных ме стах, включая юг Нечер ноземья и Северо Запад ного региона, эти сорта стоит испытать в защи щенных участках. Посадочный материал для Центрального регио на размножают в под московном питомнике «Садко». А.Сычов, кандидат сельскохозяйственных наук Воронежская обл., г. Россошь

Вопросы в конвертах Мне подарили земляни ку, выращенную из се мян. Сорт неизвестен. Урожай мелких ягод, причем обильный, полу чила в первый же год. Как сохранить сорт он безусый? Сколько он может расти? Н.Коршун Калужская обл.

Ремонтантная безусая земляника размножает ся семенами. Семена бе рут со зрелых ягод. Те перь уже поздно это де

лать, но на будущее имейте в виду: семена высевают в январе фе врале дома в ящики или горшочки. В мае полу ченную рассаду выса живают в открытый грунт. Ремонтантные сорта наиболее продук тивны первые два года, иногда три, затем уро жайность резко падает. Л.Юрина, кандидат сельскохозяйственных наук

В этом году у нас в крае вымерзли многие плодо вые деревья. Осенью со бираюсь посадить но вые. Посоветуйте са

мые зимостойкие сор та для нашей зоны. Н.Максимова Красноярский край

Если правильно подо брать сорта, то они вы держат самую суровую зиму. В первую группу вхо дят самые зимостой кие ранетки гибри ды первого поколения дикой сибирской ябло ни с крупноплодными европейскими сорта ми: Ранетка пурпуро вая, Добрыня, Зорька, Лалетино и др. Плоды у них мелкие 8 10 г. Но эти сорта принято считать гарантийным резервом в случае кри тических зим. Вторую группу пред ставляют яблони полу культурки, полученные от скрещивания ране ток с крупноплодными сортами. Вес плодов 50 90 г на молодых и своевременно обрезан ных растениях и 18 30 г при массовом пло доношении. Зимостой кость таких яблонь ни же, чем ранеток. Хоро шо зимуют они только на возвышенных участ ках склонах увалов и предгорий. Наиболее зи мостойкие Фонарик, Красноярский, Милена, Аленушка, Снегирек. И наконец, к третьей группе относятся круп ноплодные сорта запад ной и южной селекции, которые в нашей зо не нужно выращивать только в стелющейся

57

форме и обязательно укрывать на зиму. Груши в Краснояр ском крае способны давать неплохие уро жаи, но для разведе ния пригодны только сорта с участием дикой уссурийской формы. Наиболее зимостой кие Веселинка и Оле нек со вкусными плода ми, а также Золотин ка, Невеличка, Красно ярская крупная с пло дами универсального назначения.

Слива очень требова тельна к условиям про израстания, поэтому может расти и плодоно сить только на возвы шенных участках с лег кими плодородными почвами. Около 50 лет районирован сорт Золо тистая, сейчас гото вится для включения в Госреестр сорт Сестра Дивной. Перспективны Зарянка, Малютка, Дочь Малютки, вишне сливы Пчелка, Чулым, Звездочка, Самоцвет.

Г.Иванова

Красноярская станция плодоводства

От всех напастей Вырастить персики, особенно на Черноморском побережье Кавказа, невозможно, если не защищать растения от болезней. Самая распространенная из них ' курчавость, по своей вредоносности она превосходит все остальные болезни, вместе взятые (а их выявлено несколько десятков).

ПОЧЕМУ

У ПЕРСИКА «КУДРИ» Рано весной, с момента распускания, молодые листочки персика приобрета ют янтарную или красновато розовую окраску и неровную волнистую поверх ность, искривляются и становятся го фрированными. Больные листья круп нее здоровых. Через 7 12 дней после проявления болезни на нижней поверх ности листа образуется белый восковид ный налет спороношение гриба. Пора женные листья буреют и в конце мая июне опадают. Курчавость называют болезнью ли стьев, но на Черноморском побережье Кавказа она развивается настолько ин тенсивно, что захватывает побеги и пло ды. Побеги, пораженные курчавостью, желтеют и засыхают. Больные плоды теряют опушенность, становятся волни стыми, вначале с зеленоватыми, затем с красновато желтыми блестящими взду тиями. Сильно пораженные плоды опа дают, а слабо пораженные можно встре тить и во время уборки урожая. Болезнь резко ослабляет деревья, осо бенно молодые, они становятся очень чувствительными к перепадам темпера туры, заморозкам, больше подвержены заражению цитоспорозом и преждевре менно погибают. Возбудитель курчавости персика сумчатый гриб. Зимует паразит в виде

мицелия и спор. Основной источник за ражения аскоспоры, которые перези мовывают в почках, на коре побегов и стволов. Наибольшую опасность пред ставляет инфекция, зимующая в поч ках. Созревшие споры, выходящие из почки, легче контактируют с молодыми листочками. О времени созревания и рассеивания спор можно судить по появлению на ли стьях беловатого налета. Споры, попа дая между чешуйками почек, в камед ные ранки на ветвях и побегах, образу ют колонии дрожжеобразных клеток, которые размножаются почкованием. Почкующиеся споры заражают моло дые листья не старше 10 дней. На ослабленных деревьях, преждевре менно вегетирующих, появление курча вости бывает и в осенне зимний период. Поражаемость персика курчавостью зависит от многих условий: температу ры, влажности воздуха, особенно в пе риод массового образования листьев, применяемых фунгицидов, качества и сроков обработки, степени восприимчи вости сорта, возраста деревьев. Распространению и развитию болезни благоприятствует сырая прохладная по года с момента появления листочков и до их полного развертывания. Холодная погода затягивает процесс листообразо

58

вания и прохождение восприимчивой фазы, а высокая влажность воздуха спо собствует быстрому размножению ин фекции. Температура 6 120 оптимальна для заражения курчавостью. Низкая зимняя температура существенной роли для перезимовки возбудителя не играет. Возвратные холода и заморозки во время цветения и формирования завязи вызывают гибель генеративных органов растения и еще больше провоцируют развитие болезни. После теплых зим, когда персикам для нормального прохождения периода покоя не хватает холода, почки распу скаются долго, особенно на молодых де ревьях. Поэтому они в 1,5 2 раза интен сивнее поражаются курчавостью. Оптимальные условия для развития болезни в период листообразования зна чительно увеличивают срок инфициро вания. В среднем заражение курчаво стью происходит за 20 40 дней, но в от дельные годы (при теплой зиме и про хладной дождливой погоде в период ли стообразования) этот срок увеличивает ся до 75 80 дней. Все районированные на Черномор ском побережье сорта персика болеют курчавостью. Наиболее интенсивно бо лезнь проявляется на сортах Коллинз, Иван Тупицин, Ред Хавен, Ветеран, Золотой юбилей, Памяти Симиренко, Фаворит, Мореттини. Из изученных на коллекционных участках 640 сортов и форм слабо поражаются Айдиков ский, Арп, Герчебельский, Голдет, Двин, 9 35, Джон Хейль, Малык, Ману шак, Нарель, 929, Каринджи средний, Нектарин желтый, Пикт Гульдер, Рифрический, Сандро, Симферополь ский ранний, Сухумский, Сухумский оранжевый, Хидиставский белый, Хи диставский поздний, Хелл, Чугури, Эстонский 2, Юбилейный. Основной метод защиты персика от курчавости химический. Биологиче ские, растительные препараты быстро смываются дождями и желаемого эф фекта не дают. Все медьсодержащие фунгициды сни жают развитие болезни, но при их при менении в период вегетации появляют

ся ожоги, дырчатость неинфекционного характера, преждевременно желтеют листья. Препараты Абига Пик, медный купорос, Купроксат, оксихлорид, Окси хом в период вегетации вызывают ожо ги листьев (15 45%), поэтому их следует применять только в фенофазе набуха ния почек розового бутона. При массовом развитии болезни дере вья нужно обрабатывать фунгицидами трижды. Первый раз в фенофазе розо вого бутона 3% ной бордоской жидко стью. Эта обработка позволяет защитить персик от заражения курчавостью на протяжении 30 дней. Обязательные условия качественное приготовление бордоской жидкости и использование раствора в течение трех часов после при готовления. Второе опрыскивание 0,1% ным Де ланом приходится на период массового листообразования при появлении пер вых признаков болезни. Это фунгицид контактного действия, которое про является через двое суток после обработ ки. Препарат эффективно подавляет прорастание спор, хорошо прилипает, эффективен во время дождя. Продолжи тельность действия Делана 10 14 дней. Третье опрыскивание проводится в дождливую прохладную погоду в конце цветения фунгицидом системного дей ствия Скор (0,02% ный). Для лучшего эффекта и стимулирования листообра зования в препарат можно добавить 0,5% ную мочевину. После цветения персик подкармлива ют аммофоской (100 300 г на 1 дерево в зависимости от возраста). В результате таких обработок подавля ется развитие не только курчавости, но и парши, клястероспориоза, мучнистой росы, цитоспороза, монилиоза, повыша ются урожайность и качество плодов. На слабо поражаемых сортах и в райо нах, где в период листообразования сто ит сухая погода, достаточно 1 2 обрабо ток. Первый раз перед набуханием по чек 1% ным медным купоросом; второй раз препаратами Абига Пик (0,4%), ок сихлоридом (0,4%) или Деланом (0,1%) в фазе розового бутона.

Н.Осташева, кандидат биологических наук

59

Садовод ' садоводу ÕÂËÁ‚ÂÒÚ̇ˇ ´ÒÂÒÚ‡ª χÎËÌ˚

называют, японская вин ная ягода, легко размно жается верхушечными почками. Из ягод этой малины можно приготовить пре красное вино с неповтори мым ароматом и вкусом.

У меня на участке растет малина щетинистая, ко торая в диком виде встре чается в Японии, Корее и Китае. Ветки, достигшие 3 м, А.Акименко в июне июле усыпаны 360000, г. Нальчик, нежно розовыми цветка ул. Осетинская, д. 125, кв. 42

С каждым годом деревья становились все больше и плодоносили. Было очень много поросли. Выкапы вали ее, несколько кусти ков размножили. Весной прошлого года решили половину выкорчевать, хотим на этом месте по строить небольшую бань ку. Я подошел к облепихе

´œËÔÛ„ÌÛÎ˪ Ó·ÎÂÔËıÛ

ми, они появляются из раскрытых щетинистых створок. После опадания цветков створки закры ваются, чтобы в июле ав густе снова открыться и показать маленькие со зревающие блестящие красные ягоды приятно го винного вкуса. Расте ние не повреждают вре дители. Чтобы увеличить уро жай ягод, нужно не сколько раз за сезон при щипнуть отрастающие побеги текущего года. В этом случае малина фор мируется в виде куста, не требует подвязки, но при этом сложно уложить стебли на зиму (если тем пература ниже минус 200, эта операция обяза тельна). Малина щети нистая, или, как ее еще

В 1992 году мы получи ли участок 10 соток. Ста ли его обрабатывать, са жать кустарники и дере вья, цветы и овощи. Че рез год посадили три ку стика облепихи. Но она завяла. На следующий год посадили еще три ра стения. Год был дождли вый, на участок мы приезжали только по вы ходным, и травы выро сло так много и была она такой большой, что на шу облепиху мы не уви дели и пропололи ее вме сте с травой. Купили весной сорта Обильная, Отрадная, Во робьевская, Подарок са ду и Красавица. К ним добавили и мужской ку стик. Они все прижи лись, пошли в рост. Пока растения были малень кие, подкармливали их настоем коровяка весной и в начале лета. Пропа лывали обязательно, так как уже боялись гибели облепихи. И вот на 4 й год появи лись первые ягоды. У Отрадной они оказались более кислыми, чем у других сортов. Но мы и этому были рады.

и говорю: «Все, будем пи лить, все равно ягод не так уж много, да и место нужно». И что вы думаете? Наша облепиха будто поняла и порадовала нас обильным урожаем. Ягод было так много и такие они были круп ные! Мы почти две неде ли буквально висели на деревьях, как воробьи, собирали облепиху. За готовили 15 трехлитро вых банок сока, сушили ягоды, около 50 кг про дали. Но все равно поло вину ягод так и не смо гли собрать оставили птичкам. ...А для бани ищем другое место. С.Громов

г. Москва, ул. Фестивальная, д. 46, корп. 1, кв. 178

´ ˚ÊÓ‚ÌËͪ ·ÂÁ ¯ËÔÓ‚ Бесшипным «крыжовни ком» деревом я называю йошту. Высотой она 3 м, диаметр у основания 7 см, а крона начинается на вы соте 80 см. Было и «дере во» покрупнее 4 м высо той, диаметр внизу 10 см. Но я, поддавшись на уго воры, продал растение. Давно заметил, что йош та, растущая обыкновен ным кустом, малопродук тивна, а территорию за хватывает большую. По этому я сформировал дере во. Надо обламывать все побеги снизу до высоты 70 80 см, а при посадке поставить стебель вер тикально это будущий штамб. Йошта морозостойка в нашем климате и засухоу стойчива, более устойчива к болезням и вредителям, чем смородина и крыжов ник, ежегодно дает хоро ший урожай. Некоторые рекомендуют рядом с ней сажать крыжовник и смо родину, чтобы от пере крестного опыления полу чить больше ягод, но я та кой пользы не приметил, хотя перекрестное опыле ние всегда дает положи тельные результаты. Пер вые годы надо тщательно убирать приштамбовые побеги, уродующие расте ние и берущие на себя часть его энергии. Удобре ния вношу в те же сроки, что и под смородину, и то го же состава. М.Коноплянов

354393, Краснодарский край, Сочи А, с. Молдовка, ул. Ивановская, 72а

ПРЕДЛАГАЮ саженцы винограда сверхран них сортов (Ангелия, Белое чудо, 14 75, Тимур, Наталья, Цветочный и др.).

396310, Воронежская обл., с. Новая Усмань, ул. Восточная, д. 32. Мальцеву Сергею Алек сандровичу ИЩУ виноград сорта Лебедянский.

399612, Липецкая обл., г. Лебедянь, ул. Юбилей ная, д. 2, кв. 1. Проскурниной Наталье Василь евне ИЩУ саженцы фундука сортов, выдерживаю щих условия нашей местности.

427606, Удмуртия, Глазовский р н, д. Гожиль, ул. Гагарина, д. 8, кв. 8. Кубасовой Надежде Ва лерьевне ПРЕДЛАГАЮ посадочный материал лимонни ка китайского.

681008, Хабаровский край, г. Комсомольск на Амуре, ул. Водоносная, д. 68/2, кв. 67. Чернову Сергею Васильевичу ИЩУ посадочный материал черники (семена, черенки), семена черной бузины, лимонника, актинидии, молочая Палласа.

442379, Пензенская обл., Мокшанский р н, с. Сумароково. Пахтановой Татьяне Павловне ИЩУ черенки винограда сортов Гуна, Лепсна, Спулга.

450005, г. Уфа, ул. Революционная, д. 177, кв. 24. Григорьевой Н.П. ПРЕДЛАГАЮ саженцы канадской голубики.

249730, Калужская обл., Козельский р н, пос. Стеклозавод, ул. Привокзальная, д. 34. Бодунову Андрею Сергеевичу ИЩУ зимостойкий виноград селекции ВНИИ виноделия и виноградарства, землянику сортов Зефир, Юния Смайдс, Сюрприз Олимпиаде, ежевику Агавам, аронию, крупноплодную клюкву, алычу Крымская ранняя. ПРЕДЛАГАЮ посадочный материал ирисов, крыжовник с зелеными ягодами, луковицы тюльпанов.

396311, Воронежская обл., с. Новая Усмань, ул. Квартальная, д. 84. Берестневой В.П.

61

Школа полезных навыков Формирующую или омолаживающую обрезку, как правило, проводят на деревьях в состоянии покоя. Если дереву 20'30 лет и такая обрезка выполняется впервые, причем удаляют ветви кардинально, то от исходного объема кроны может остаться меньше трети. Этот дисбаланс между подземной и надземной частями дерево сразу же, с началом вегетации, старается устранить за счет побегообразования. Побеги начинают появляться буквально во всех частях кроны, но особенно мощные вырастают на хорошо освещенных горизонтальных ветках, расположенных ближе к вершине дерева. За сезон они достигают 1'1,5 м. Допускать такого нельзя. Удалить лишнее нужно уже летом, поскольку большую часть выросших побегов все равно потом придется убирать секатором или даже пилой, но уже в менее комфортных условиях и с большими затратами сил и времени.

УРОК 6 Можно воспользоваться таким приемом, как вы ломка побегов. В резуль тате предупреждается не желательный расход пи тательных веществ на рост тех веток, в которых нет необходимости. Выла мывают побеги, пока они еще не одревеснели, при достижении ими длины 5 10 см. Раны после вы ломки бывают небольши ми и зарастают очень бы стро. Дополнительно для

ОБРЕЗКА БЕЗ СЕКАТОРА

удачно расположенных в кроне побегов, которые впоследствии должны превратиться в скелетные ветки, применяют при щипку, или пинцировку, причем для формировки молодых деревьев она бо лее предпочтительна. Пинцировка это при щипка верхушки расту щего побега. Прищипкой регулируют силу разви тия побегов и сроки окон чания их роста и одревес

Выломка побегов

62

нения. Эта операция спо собствует формированию цветковых почек в нуж ных местах кроны. Эф фективна прищипка по бегов конкурентов при длине 7 10 см у молодых растений, когда возмож ная последующая их вы резка будет неоправдан но ослаблять деревья. Но удалять конкуренты центрального проводни ка в очень ранний период нежелательно, так как лежащие ниже боковые побеги, стремясь занять место конкурента, начи нают усиленно расти под очень острым углом. Слу чается, что побег продол жения центрального про водника слабо развивает ся, тогда его необходимо заменить выломать и оставить вместо него наи более сильный из рас положенных ниже по бегов. Обычно это побег конкурент. Появляющи

еся на ветвях ближе к штамбу волчковые и дру гие сильно растущие по беги, которые трудно пре вратить в полускелетные или обрастающие ветки, чтобы они в дальнейшем не загущали крону, выла мывают или прищипыва ют в ранние сроки, затем удаляют те, которые по сле прищипки вновь сильно растут. Много ростовых побегов приходится вырезать или сильно укорачивать, что бы крона не загущалась. Применяя прищипку, можно стимулировать за кладку на них цветковых почек и способствовать превращению побегов в полускелетные и обра стающие веточки. Сроки прищипки зависят от си лы развития, состояния побега, сорта и климати ческих условий. На по бегах, превращаемых в обрастающие веточки, должно развиться доста точное количество ли стьев, после чего нужно остановить рост. В этом случае листовой аппарат переключится на созда ние запасов пластических веществ, почки усилятся и могут дифференциро ваться в плодовые. Если прищипку сделать преж девременно, то пробудят ся новые сильные вторич ные побеги. Наиболее удачное вре мя прищипки в средней полосе период ослабле ния вегетативного роста, за две три недели до лет ней приостановки роста. Этот момент приходит ся на первую половину июля. В результате при

щипки, проведенной в сроки, близкие к концу этого периода, если почки и прорастают, из них раз виваются главным обра зом копьеца и кольчатки, успевающие закончить рост, а часто и заложить цветковые почки. Начи нают прищипку, когда побеги достигнут 15 20 см. Закончившие и закан чивающие к этому момен ту рост кольчатки, копье ца, плодовые прутики прищипывать не следует. При формировании мо лодых деревьев часто воз никает необходимость поддерживать равномер ное развитие боковых побегов, чтобы впослед ствии выбрать новые ске летные ветви. При есте ственном росте, особенно у сортов с широкоразвеси стым или пониклым ти пом кроны, характерным для яблони сорта Штрей флинг, сильнее всего ра стут проводник и один два верхних боковых по бега. Из них, как прави ло, не может быть остав лен в качестве скелет ного разветвления побег конкурент, нижние по беги очень слабо развиты и также непригодны для этих целей. То есть для выбора скелетных ветвей остается мало однолетних разветвлений (побегов). Поэтому проводник и верхние побеги при обрез ке весной следующего го да нужно сильно укорачи вать, чтобы расположен ные ниже побеги не отста ли в развитии. Прищипка временно останавливает рост по бегов и дает возможность

63

Прищипка конкурента

Прищипка побегов

Прищипка над нижним побегом

остальным нетронутым побегам догнать прищип нутые. Чтобы добиться сильного и равномерного развития многих боко вых разветвлений, нужно обязательно прищипнуть наиболее сильно расту щий верхний побег при длине 30 35 см. Когда ле жащие ниже побеги под растают до высоты, на ко торой был прищипнут на иболее сильный побег, у них также убирают травя нистые верхушки. Так последовательно поступают со всеми более сильно развивающимися побегами. Если основная масса побегов развивается сла бо, а проводник растет слишком сильно, его при щипывают, когда он ста нет примерно в 1,5 раза длиннее верхнего разветв ления. В случае, если про водник сильно отстает от боковых разветвлений (из за поломки, повреж дения), его срезают и за меняют самым сильным

веснеют. В этом случае удаляют лишь травяни стые верхушки побегов, продолжающие рост. Регулировать силу рос та побегов (а также веток и ветвей) можно и измене нием их наклона. Чем ближе положение побега к вертикальному, тем сильнее он развивается. Поэтому, если необходи мо усилить какое либо разветвление, ему прида ют более вертикальное по ложение, подтягивая и подвязывая его к про воднику или к колу. Нао борот, если нужно осла бить побег (ветку, ветвь), ему придают более го ризонтальное положение, пользуясь распорками или оттягивая его и под вязывая к соседним вет кам или кольям, вбитым в землю. Наклоняя вет ки и сгибая их, изменяют не только силу развития, но и вид почек, а также особенности ветвления. Приводя сильные одно летние ветки в положе ние, близкое к горизон тальному, ослабляют си лу их роста, способствуют превращению их в полу скелетные и переходу к плодоношению. При ду говидном изгибании ве ток пробуждение силь ных разветвлений начи нается обычно около выс шей точки дуги на верх ней стороне ветки. Все эти процедуры не сложны, но нужно про водить их вовремя, и тог да ваш сад не узнает, что такое пила.

из лежащих ниже боко вых, который подвязыва ют к оставленному шипу. Все остальные боковые побеги, приближающие ся к нему по силе, прищи пывают, чтобы дать ново му проводнику преиму щество в росте. Подобным же образом с помощью прищипки регулируют силу развития и необхо димое соподчинение силь ных побегов второго по рядка в период их роста. После прищипки бы стрее вызревает древеси на молодых деревьев с за тяжным ростом, то есть они лучше подготавлива ются к зимовке. В этом случае прищипку прово дят в период, близкий к нормальному окончанию роста, с конца июля до середины августа. Слиш ком ранняя прищипка вызовет сильный вторич ный рост и может осла бить зимостойкость дере ва, а поздняя бывает не С.Корнацкий, эффективна, так как но кандидат вые приросты плохо дре сельскохозяйственных наук

64

Собственный питомник

Груша на айве В Воронежскую область я переехал в 1992 году из Казахстана. Там у меня был свой питомник, где я с успехом выращивал на подвое М'А грушу, а на подвоях ММ'106, АРМ'18 и М'9 разные сорта яблонь. Сменив место жительства, ждал, пока разрастется подвой для груши ВА'29. С 1996 года на этом подвое размножаю груши орловской, мичуринской и московской селекции и привезенные из Алматы.

ВА 29 это клон прован ской айвы, на нем хорошо растут и плодоносят сор та груши из Казахстана Талгирская красавица, Ароматная, из западно европейских сортов Лес ная красавица, Деканка зимняя, Жозефина ми хельская. Почему я предпочитаю в качестве подвоя айву? Дело в том, что груша на айве вступает в плодоно шение на 3 5 й год после посадки, а на семенном подвое на 5 12 й год. Корневая система дикой лесной груши выдержи вает мороз минус 120. Вы сота груши на диком под вое 8 12 м, на айве 4 5 м. Сады на айве при нор мальном уходе растут и плодоносят 30 50 лет. Подвоями айвы интере совался еще И.В.Мичу рин. Он вывел айву Север ную. Но в то время она оказалась невостребован ной, так как не было раз вито приусадебное садо водство. Сорта груши Лада, Чи жовская, Отрадненская, Москвичка признаков несовместимости с айвой пока не проявляют. Сорт

Москвичка же можно ис пользовать в качестве мо стика. Из сортов селекции ВНИИГиСПР (г. Мичу ринск) испытываю так же Скороспелку из Мичу ринска, Августовскую ро су, Памяти Яковлева, Осеннюю Яковлева, Кра савицу Черненко, Кар мен. Последний сорт уже в питомнике показал яв ную несовместимость с айвой. Лучше всех ведет себя сорт Памяти Яков лева. Его тоже можно ставить как мостик. Я за окулировал новые сорта из ВНИИГиСПР: Нику, Геру, Зимнюю Яковлева, а годом позже Перво майскую и Февральский сувенир. При выкопке од нолеток осенью сорта Ге ра, Ника, Зимняя Яковле ва несовместимости не показали. Хорошо растут и плодо носят россошанские сорта груши Десертная россо шанская, Мраморная. Нет несовместимости у ВА 29 с сортом Россошанская красивая. Тем не менее зимний сорт Тихий Дон показал несовместимость на второй год жизни.

65

Хорошо растут в питом нике сорта ВНИИСПК (Орел) Памятная, Мура товская (уже плодоно сит) и Память Парши на. Отбраковал Ботани ческую. Известно, что для созре вания летних сортов гру ши нужна сумма актив ных температур 2200 24000, осенних 2400 26000, зимних 2600 30000. Если надземная часть груши, привитая на айву и дичок, способна вы держивать низкую темпе ратуру, то корни груши, привитой на айве, садовод должен защищать сам. Это влагозарядковый по лив сплошной или по ча шам диаметром до 2 м. За тем мульчирование при ствольных кругов пере гноем или опилками. Из вестно, что влажная почва всегда промерзает на мень шую глубину, чем сухая. Ну и главное: если схема посадки груши на диком подвое 6х4 м, то груши на айве 3х2, 4х2, 5х2 м, то есть в 2 4 раза меньше. Ю.Косицын

Воронежская обл., Новоусманский р н, с. Петропавловка

Заготовь, сохрани Наступает самое приятное время сезона ' пора заготовок. Наш постоянный автор О.Гусева предлагает новые рецепты. Надеемся, они вам пригодятся.

»Á ‡·ËÍÓÒÓ‚ Ë ÍÛ‡„Ë ÓÏÔÓÚ

В чистые пол литровые банки плотно кладу промытые не совсем спелые плоды, предварительно наколотые в нескольких местах, заливаю горячим сахарным сиропом, не доливая до вер ха примерно 2 см. На дно большой кастрюли кладу по лотенце, ставлю на него банки с ком потом, накрываю их крышками. На ливаю столько воды, чтобы ее уровень не доходил на 3 см до верха банки. Во ду довожу до кипения и кипячу 5 мин, затем банки вынимаю, закатываю и ставлю вверх дном на 6 8 ч, при этом укутываю одеялом. На 1 кг абрикосов 150 г сахара и 400 г воды.

ÂÏ

В абрикосовое пюре добавляю сахар ный песок, перемешиваю и провари ваю. После этого охлаждаю и вливаю лимонный сок и подготовленный же латин. Хорошо вымешиваю и осто рожно соединяю со взбитыми сливка ми. Полученную смесь выкладываю в форму и ставлю на 2 3 ч на холод. При подаче раскладываю на блюде. На 500 г абрикосового пюре 500 г сахарного песка, 1 лимон, 30 г жела тина и 500 г сливок.

ÃÓÎÓ˜Ì˚È Ì‡ÔËÚÓÍ

Освобожденные от косточек абрико сы заливаю холодной водой, варю до мягкости и протираю. В пюре добав ляю сахарный песок, перемешиваю и оставляю на 30 60 мин. Кипяченое молоко охлаждаю, затем смешиваю со сливками. Добавляю аб рикосовое пюре, кусочки пищевого льда, размешиваю и охлаждаю. По даю напиток хорошо охлажденным. На 500 г абрикосов 250 г молока, 250 г сливок 10% ной жирности, 80 100 г сахарного песка, 500 г воды, 40 50 г пищевого льда.

—‡Ï·ÛÍ

Абрикосы промываю, удаляю из них косточки и варю плоды в небольшом количестве воды, после чего протираю. В пюре кладу сахар, ввожу яичные бел ки и взбиваю приготовленную массу. В абрикосовом отваре растворяю жела тин и лимонную кислоту, после чего отвар тонкой струйкой вливаю в абри косовое пюре, непрерывно помешивая. На 700 г абрикосов 1 стакан саха ра, 4 5 яичных белков, 1 ст. ложка желатина, лимонная кислота на кончике ножа, 3/4 стакана воды.

ÓÍÚÂÈθ

Курагу промываю, заливаю холодной водой (она должна полностью по крыть плоды) и оставляю на ночь. На бухшую курагу протираю через сито. В полученное пюре добавляю изюм, молоко или яблочный сок и хорошо перемешиваю. Подаю в бокалах. На 300 г кураги 20 30 г изюма, 400 г молока или яблочного сока.

—ÓÛÒ

ƒÂÒÂÚÌ˚È Ì‡ÔËÚÓÍ

В бокал наливаю абрикосовый и ли монный сок, сахарный сироп. Пере мешиваю, вливаю газированную воду и кладу кубики пищевого льда. На 60 г абрикосового сока 25 г ли монной кислоты, 50 г сахарного сиро па, 100 г газированной воды, кубики пищевого льда.

œÓ‚ˉÎÓ

Промытые и очищенные от косточек абрикосы с небольшим количеством воды варю до мягкости, изредка по мешивая. Сваренные абрикосы про тираю, добавляю сахар и увариваю до загустения. Горячее повидло плотно укладываю в банки и закатываю. На 1 кг абрикосов 1,2 кг сахара.

Вымытую курагу заливаю стаканом воды, варю до мягкости, затем проти раю. В пюре кладу сахарный песок, вливаю горячую воду (1,5 2 ст. лож ки), хорошо размешиваю, кипячу около 5 мин и снимаю с огня. В соус добавляю вино «Мускат» и хорошо перемешиваю. На 100 г кураги или 200 г абрикосо Õ‡ÔËÚÓÍ ´÷˚ÔÎÂÌÓͪ вого пюре 50 г сахарного песка и 50 г В хорошо нагретый стакан кладу яич вина. ные желтки, вливаю абрикосовый сок и хорошо перемешиваю. Не переста ÷Û͇Ú˚ вая помешивать, вливаю горячую ки У абрикосов удаляю косточки, делю пяченую воду. Пью напиток горячим. плоды на половинки и опускаю в ки На 50 г абрикосового сока 1 яич пящий сироп. После закипания ох ный желток и 150 г воды. лаждаю опять довожу до кипения и охлаждаю, и так делаю до тех пор, по ка абрикосы не станут прозрачными. Затем подсушиваю их в теплом и су хом помещении. Готовые цукаты пе ресыпаю сахарным песком и храню в сухом прохладном месте. На 1 кг абрикосов 1,5 кг сахара, 150 г воды.

ХЛОПОТ МНОГО, НО РАДОСТИ БОЛЬШЕ Цветы на моем участке занимают самое почетное место, они первыми встречают меня у калитки и сопровождают по всему саду. С ранней весны до поздней осени у меня что'то цветет. Бархатцы, астры, циннию, лаватеру, гайлардию, настурцию, эшшольцию, васильки стараюсь сеять ежегодно. Второй год сажаю душистый горошек ' прекрасный цветок с чудесным запахом. Увлекаюсь я и двулетниками, есть наперстянка, маргаритка, фиалка, анютины глазки, незабудка, колокольчики, гвоздика и др. Не скрою, хлопот много.

оливаю, рыхлю, под примерно в 5 лет, и цве П кармливаю мине тут они у меня прекрас ральными удобрениями, но. Думаю, что рябчик настоем сброженной тра вы (навоз, как правило, не покупаю дорого, да и тяжело уже в мои го ды его перелопачивать), пропалываю, подвязы ваю, укрываю или выка пываю на зиму. Но заряд энергии, который полу чаю от своих цветов, от всей этой красоты, стоит затраченных сил. С многолетниками хло пот поменьше (если не считать укрытия неко торых на зиму, это ро зы, лилии, хризантемы, клематисы, гортензии). Некоторые многолетни ки выкапываю осенью, а весной снова высаживаю (георгины, гладиолусы, бегонию, монтбрецию). А вот тюльпаны, ряб чик императорский, ко торые рекомендуется пе ресаживать ежегодно, я выкапываю один раз

комфортно чувствует се бя без пересадки потому, что растет с южной сто роны дома, на самом солнечном, теплом ме сте. Земля под ним обычная раньше три го да подряд здесь росли ге оргины, под которые, естественно, вносила пе регной. Мои тюльпаны непри хотливые, только я ста раюсь не срезать разные сорта одним и тем же но жом, в крайнем случае, после среза инструмент дезинфицирую (иногда просто раствором мар ганцовки). Медуницы, которые очень любит мой внук, предпочитают тень. Они у меня росли в виш няке, но из за болез ни некоторые вишни в 2004 г. пришлось выкор чевать. Но, как говорит

ся, нет худа без добра зато освободилась земля под гладиолусы, кото рые я стараюсь на старое место возвращать не ра нее чем через три года. Пионам уделяю вни мания немного. Обяза тельно по снегу или сра зу после его схода рас сыпаю вокруг кустов удобрения мочевину и сульфат калия по 1 ст. ложке на куст. Прищи пываю боковые бутоны, когда они делаются с горошину, а после 15 сентября обрезаю сте бель вровень с землей. Ирисы, как и пионы, в начале роста подкарм ливаю мочевиной и сульфатом калия, а по

Цветущий островок в полутени

В тени на сухих почвах пестролистная сныть не так агрессивна

69

сле цветения органи ческими удобрениями. Лилии на зиму укры ваю сухими опилками, сверху кладу пленку. Весной подкармливаю мочевиной 20 г/кв.м. В результате, куда ни кину взгляд, всюду у меня цветущие остров ки. Там цветы, здесь кустарники: магония, айва японская, сирень, чубушник, миндаль, роза плетистая, гортен зия. Есть и хвойные. Сил вся эта красота тре бует, повторю, немало, но радости дает еще больше. А.Арбузова г. Владимир

ПИОН

За правильно посаженными пионами уход несложен.Они будут расти и цвести, даже если вы сведете свое внимание к ним к минимуму. Ну а если за ними хорошенько ухаживать, то пионы отблагодарят по'настоящему шикарным цветением. Я, например, занимаюсь ими основательно.

ЗАБОТУ ЛЮБИТ Сначала о подкормках. Весной, после схода снега и подсыхания почвы, рас сыпаю вокруг кустов смесь доломито вой муки с борной кислотой (на 5 кг муки 40 г кислоты) из расчета 200 300 г смеси на 1 кв.м. Сразу же рых лю, заделывая смесь в почву. В дальнейшем применяю только жидкие подкормки слабыми раство рами по принципу «мало, но часто». Чистой водой практически не поли ваю, предоставляю это делать дож дям, сама же поливаю обильно слабы ми растворами удобрений (от 0,1 до 0,3% или, другими словами, от 10 до 30 г на десятилитровое ведро). Для справки: столовая ложка без верха сухого минерального удобрения весит примерно 15 г. Концентрацию меняю в зависимости от обстоятельств. Если прошел дождь, земля влажная, а по срокам самое время подкормить, то концентрация покрепче 0,3%, а если стоит засуха, то 0,1%. Поскольку такие слабые растворы не обжигают листья (а я поливаю и по ним), то это получается еще и внекор невая подкормка. К тому же не вредит почвенной микрофлоре: когда посыпа ем сухими минеральными удобрения ми, почвенные микроорганизмы мо гут и пострадать. Когда и какие подкормки я даю? Че редую: в мае раствор Кемиры Комби с рас твором кальциевой селитры; в июне раствор Кемиры Комби с раствором монофосфата калия (моно фосфатом калия хорошо поливать ра стения в фазе крупных бутонов перед цветением);

в июле после цветения раствор Ке миры Комби с монофосфатом калия. Эти подкормки очень важны, так как после цветения идет закладка почек на следующий год; в августе раствор Кемиры Комби слабой концентрации (0,1%) с раство ром монофосфата калия. Эти удобрения очень хороши, так как быстро и полностью растворяются в воде, а Кемира Комби содержит еще

Гледис Ходсон

и все необходимые микроэлементы. Но если вы не сумеете их достать, не отчаивайтесь. Кемиру Комби можно заменить комплексным удобрением (азофоска, нитрофоска), а микроэле менты добавить отдельно. Пионы также отзывчивы на органи ческие подкормки. Их можно и нужно проводить до августа.

70

Еще я опрыскиваю пионы Эпином (1 ампула на 5 л воды) в первой поло вине лета, а ближе к осени Цирконом (1 ампула на 10 л воды). В своем саду подбираю культуры с близкой агротехникой (георгины, кле матисы, флоксы, сибирские ирисы). Готовлю растворы в 200 литровых бочках и поливаю сразу весь сад с по мощью насоса. Перед цветением кусты пионов под вязываю. Не разваливаются только кусты с немахровыми цветками (Ци терия, Паула Фей) либо пионы с япон ской формой цветка, но самые аромат ные махровые сорта под тяжестью цветков полегают. Подставляю два три колышка, обвязываю пеньковой верев кой она практически не заметна. Если цветки нужны для срезки, уда ляю боковые бутоны, оставляя один центральный. Осенью срезаю листья поздно, по сле устойчивых заморозков, когда ку сты полягут. Рано делать это вредно,

В первый год пион должен сформи ровать хорошую корневую систему, на что и следует направить усилия. Для этого, во первых, надо выщи пать бутон в фазе горошины (чтобы цветок не истощал неокрепшее ра стение), во вторых, можно использо вать стимуляторы, учитывая биоло гические особенности пионов. А они заключаются в том, что в ап реле мае интенсивно растут новые придаточные корни, которые со вре менем превратятся в запасающие, их то и надо подтолкнуть к быстро му росту. Я это делаю с помощью Циркона, проливая им рано весной молодые посадки (1 ампула на 10 л воды). В остальном уход такой же, как и за взрослыми растениями, только доло митовую муку не добавляю (осенью внесла ее перед посадкой). Пионы на второй год после посадки часто цветут, но неполноценно, поэто му я удаляю все бутоны, кроме одного,

Кэрол

Цитерия

так как фотосинтез продолжается и питательные вещества накапливаются в корнях. Листья пионов сжигаю: в компост их класть не советуют. Уход за молодыми посадками имеет свои особенности. В первый год после посадки выра стают 1 2 стебля, хотя почек на делен ке обычно больше. Это нормально.

для контроля сорта, да и его срезаю по сле распускания. На третий год после посадки пио ны, как правило, нормально цветут, но некоторые сорта в силу биологиче ских особенностей могут начать цвес ти и позже. Т.Смирнова, член клуба «Цветоводы Москвы»

71

Вопросы в конвертах Какими лианами мож но задекорировать се верную стену дома? Солнце сюда заглядыва ет лишь рано утром, а потом уже на закате. А.Степанова, Московская обл., г. Голицыно

Девичий виноград, или партенноциссус пяти листочковый (Parthe nocissus quinquefolia), вот настоящая палоч ка выручалочка в слу чаях, когда нужно соз дать зеленую «стену». Он растет достаточно быстро, побеги у него тонкие, цепляющиеся за опору усиками. Кор невая система поверх ностная и лучше раз вивается в питатель ной, хорошо обеспечен ной влагой почве. Пре лесть этой лианы в том, что она удивительно стойка, способна жить в самых разных усло виях. Хотя, конечно, в неподходящих растет похуже. Девичий ви ноград славится своей теневыносливостью, жаль только, что в те ни он не дает такой яр кой пунцовой осенней окраски, как на солнце. По северной стене бу дет расти и виноград амурский (Vitis amu rensis), естественно, хуже, чем на полном свету, но, в общем то, неплохо. И тоже осен няя окраска листвы у него будет неяркой, но достаточно приятной желтовато розовой.

Далее в «теневой спи сок» можно включить не слишком у нас из вестную, но очень ин тересную лиану ари столохию. На Западе активно используют американскую аристо лохию крупнолист ную, у нас на Дальнем Востоке растет ее «се стра близнец» аристо лохия маньчжурская (Aristolohia mandshuri ensis). У аристолохий удивительной красоты крупные сердцевидные листья и забавные цветки, похожие на зе леные саксофончики. Правда, цветки эти прячутся среди лист вы. Размножается эта лиана довольно легко зелеными черенками и подзимним посевом се мян. Зимостойкость у нее просто замечатель ная! Затем, коли уж речь зашла о Дальнем Вос токе, упомянем еще од ну, на этот раз травя нистую (ее стебли от мирают на зиму, как у хмеля) лиану луносе мянник даурский (Me nispermus dahuricum). Он, правда, будет пони же хмеля, зато не пора жается мучнистой ро сой, а листья у него очень похожи на ли стья плюща. Луносе мянник дает корневую поросль, что удобно для размножения, но не всегда хорошо в ухо женном саду. Есть только один недоста ток у этой лианы: ее

72

плоды малопривлека тельные черные горо шины ядовиты. В тени будет неплохо расти и жимолость ка прифоль (Lonicera ca prifolium), только на хорошее цветение в та ких условиях рассчи тывать не приходится. Помните, что эта ли ана склонна оголяться снизу. В этом году почему то тюльпаны были очень невысокими. Что де лать, чтобы это не повторилось? И.Пряхин г. Елец

Вина целиком и полно стью лежит на погоде. Как вы помните, ап рель был очень холод ным, и хотя снег со шел довольно быстро (но не рано), все расте ния в природе пример но на две недели задер жались в своем раз витии. Тюльпаны ото звались слаборосло стью. Но на их пове дении в будущем году это сильно не скажет ся. Смело выкапывай те их в стандартные сроки, храните и за тем уже в сентябре сажайте, как обычно. Без ежегодной выкоп ки сортовые тюльпа ны, за исключением самых простых, «дере венских» и мелких «ботанических», по степенно мельчают. Е.Грошавень, редактор отдела

Какие только цветы я на своем веку ни разводила ' и розы, и гвоздики, и тюльпаны, ' со всех концов страны выписывала, но главной моей любовью стали гладиолусы. Испытала более 500 сортов, отобрала лучшие, устойчивые к заболеваниям и наиболее декоративные. И агротехнику отработала до мелочей.

Клубнелуковицы и детку отделяю и храню по сортам в бумажных пакетах или мешочках в самом прохладном ме сте квартиры или на нижней полке хо лодильника. Для лучшей сохранности припудриваю их нафталином и фунда золом. Опудренный материал в холо дильнике хранить, конечно, нельзя. Весной клубнелуковицы гладиолусов за месяц до посадки очищаю и расклады ваю по ящикам в один слой. Перед по садкой клубнелуковицы и очищенную детку замачиваю на 10 часов в растворе 0,5% ной янтарной кислоты (стимуля тор роста), затем на 20 минут в темно ро зовом растворе марганцовки, в который добавляю 3 г фундазола на 1 л раствора. В конце апреля начале мая высаживаю клубнелуковицы, как только почва отта ет на глубину штыка лопаты. При глубокой посадке гладиолусы об разуют мало детки, при мелкой дают крупную клубнелуковицу и много дет ки. Крупные клубнелуковицы сажаю, в зависимости от почвы, на глубину 12 20 см по схеме 20х25 см. В посадочные борозды насыпаю песок слоем 3 5 см или кладу мох сфагнум. От личные результаты дает посадка в све жий конский навоз. Очищенную детку за две недели до высадки в грунт раскла дываю по 5 6 штук в стаканчики из пленки. После появления всходов ста канчики высаживаю в грунт с интерва лом 25 см. В зависимости от сорта и раз меров клубнелуковицы цветут в июле сентябре. Всходы появятся, когда минует угроза заморозков, за это время растения сфор мируют мощную корневую систему. И наоборот, при поздней посадке в жаркую погоду растение развивает зеленую мас су, не создав хорошей корневой системы. После появления всходов можно замуль чировать посадки перепревшей подстил кой из опилок из под кур или мякиной.

За лето провожу несколько подкормок, начинаю, когда появится третий чет вертый лист: сперва настоем коровяка, затем настоем куриного или слабым на стоем голубиного помета. После полива и дождя растения получают очередную порцию. Можно подкормить хлорофил ловой вытяжкой 10 ведерную бочку наполнить травой, сорняками, залить водой и добавить 100 г каустической со ды. Через неделю удобрение готово, грубые стебли выкидываю вилами, и можно подкармливать все цветочные и огородные культуры, разводя 1 л на стоя в 1 ведре воды. После появления четвертого листа си стематически опрыскиваю растения от вредителей хлорофосом или Карбофо сом (0,3% ный раствор) с интервалом в 10 дней либо настоем чеснока или то матных пасынков. Против болезней опрыскиваю 0,3% ным фундазолом 3 раза за сезон. Осенью после выкопки клубнелукови цы с явными признаками болезней сжи гаю, а у здоровых коротко обрезаю сте бли, промываю клубнелуковицы в воде, выдерживаю 20 минут в темно розовом растворе марганцовки и сушу в течение дня на ветру и солнце, затем 2 3 недели около нагревательных приборов (можно подвесить в марлевых мешочках). К концу просушки старая материнская клубнелуковица легко удаляется (если с трудом, то она или не досохла, или боль на). Больную клубнелуковицу нужно непременно уничтожить, чтобы избе Т.Сергеева, Кемеровская обл. жать заражения остальных.

73

Когда возник вопрос, с чем сочетать мои любимые лилии, я решила подчеркнуть их изящество и роскошь одноколерными или контрастными по тону цветами. С северной стороны от белых и золотисто' желтых лилий у ограды создала ширму из высокорослых синих и лиловых дельфиниумов, а с другой стороны подбила другим дельфиниумом: он низкий, цветет все лето ярко'синим облачком. Это дельфиниум крупноцветковый, довольно редкий в наших cадах.

Впервые я увидела это ра стение на цветном пакети ке с семенами английской фирмы Unwins. В аннота ции было сказано бук вально следующее: «Дель финиум крупноцветко вый. Полуморозоустойчи вый (понимай как хо чешь!) летник. Голубые, белые и радостные розо вые цветки напоминают бабочек. Выращивать че рез рассаду, высадить в грунт, когда минует опас ность заморозков. Цветет с июня по октябрь. В теплом климате может перезимо вать и цвести снова». Посеяла семена в конце марта на солнечном окош ке, а в середине мая выса дила рассаду в цветник. В конце июня дельфиниум

74

зацвел в основном ярко синими цветками, кото рые приятно контрастиро вали с лимонно желтым львиным зевом Золотой Каскад и солнечнолики ми бархатцами. Собрала семена, чтобы следующей весной опять вырастить полюбившийся дельфи ниум. Весна наступила рано, в марте стаял весь снег, и цветы многолетники по шли в рост. В апреле вне запно похолодало, ночные морозы достигали 120. По страдали мои гейхеры с зимующими листьями и даже некоторые лилейни ки, которые поторопились с ростом, обманутые ран ним теплом. Когда вновь потеплело, обнаружила зеленые ро зетки красивых резных листочков это прекрасно перезимовал безо всякого укрытия и начал расти дельфиниум. Вот такой «полуморо зоустойчивый однолет ник». Рядом со старыми кустиками появился и са мосев, я рассадила его по всему саду. Дельфиниум «стари чок» начал цвести с сере дины июня, составив ком панию аквилегии злато цветковой и энотере и при глушив яркость цветущих лилий. А молодые расте ния, которые распусти лись позже, гармонично оттенили желто оранже вые «ромашки» рудбекии волосистой и хризантемы.

вым. Поскольку он не из балован условиями у себя на родине (растет на сухих горных склонах и лугах Алтая, Саян, Монголии, Китая), то и в культуре не требователен: почти без ухода цветет обильно и долго. И даже несмотря на то, что семена были полу чены от избалованных уходом растений англий ских патио, генная па мять сработала: довольно высокая морозостойкость, унаследованная от диких предков, помогла расте нию выжить в довольно суровых условиях у нас в Среднем Поволжье. Прочитала, что период жизни у этого растения короткий, после 2 3 лет цветения кустики выпа дают, поэтому надо поза ботиться о их замене мо лодыми экземплярами. Такие растения называют малолетниками. Дельфиниум китайский любит солнечные участки с рыхлой известкованной суглинистой почвой. В за сушливое время ему ну жен умеренный полив. А если провести 2 3 под кормки комплексным ми неральным удобрением, то растения отблагодарят более пышным и продол жительным цветением. Советую вам обратить внимание на это красивое стойкое растение, дающее яркое голубое пятно в «солнечном» цветнике.

С трудом нашла в литера туре сведения об этом рас тении. Дельфиниум круп ноцветковый (D. grandi flora), или китайский (D. chinensis), сильно отлича ется от обычного рослого дельфиниума культурно го, или гибридного, дости гающего высоты 200 см и имеющего мощные пира мидальные соцветия. У крупноцветкового изящ ные кустики из тонких ве твистых побегов с ажур ными тонкорассеченными листьями, он высотой до 40 см. Летом кустики усе яны простыми некрупны ми ярко голубыми цветка ми диаметром 3,5 4,5 см, собранными в небольшие кисти. И ведут эти разные дель финиумы себя неодинако во. Например, в дождли вое лето 2004 года куль турный болел, мощные стебли, даже подвязанные к опоре, ломались. А ки Л.Обухова тайский остался здоро Самарская обл.

75

Грустно бывает смотреть в начале лета на те места, где сидят цветущие весной луковичные. Еще месяц назад нас встречала радуга крокусов, хионодокс, всеми любимых нарциссов и тюльпанов, а теперь нет цветов, тут и там беспорядочно торчат лишь отросшие листья... Смотришь на все это и думаешь: надо что'то делать. Но что?

Место пусто не будет

Когда нарциссы отцветут, их прикроют листья папоротников

Обрезать отросшие лис тья до начала увядания нежелательно расте ния, лишенные пита ния, не смогут нормаль но закончить очередной виток жизненного ци кла, не запасут необхо димых питательных ве ществ. И как результат, их ждет поражение раз

ными болезнями, слабое цветение в следующем году, а в отдаленной перспективе, возможно, и гибель луковиц от ис тощения... Но ведь нам то хочет ся, чтобы цветник всег да был красивым. До биться этого можно по разному.

76

Первый способ: не вы саживать весенние лу ковичные сплошными большими массивами, а стараться найти для них такие места, где их отрос шие листья прикроют другие многолетники, которые отрастают не много позднее цветения луковичных. Но доволь но сложно подобрать ра стения, которые отра стут в нужный момент, а не чуть раньше (и поме шают любоваться цвете нием луковичных) или чуть позже (тогда при дется еще некоторое вре мя терпеть неряшливый вид цветников). Второй способ: выса живать тюльпаны, на пример, в специальные корзинки для лукович ных (такие сейчас про даются во многих мага зинах) и после отцвета ния аккуратно выкапы вать их и переносить в такое место, где расте ния могли бы спокойно закончить вегетацию, не огорчая нас видом увя дающей листвы. Это может быть, на пример, грядка в не слишком доступном для обзора уголке, где кор зинки с растениями можно прикопать, или же просто навес, где эти корзины будут стоять, пока листва тюльпанов не отомрет. Желатель но, чтобы это место было достаточно сухим. По сле цветения обильный полив вреден, поскольку луковицы в условиях повышенной влажности могут загнить. Наконец, третий спо соб, который больше все го подходит для мелко

А весной было так красиво...

Вот теперь опять неплохо...

77

луковичных (типа кро кусов и мускари) и нар циссов, чьи листья доста точно длинные, но узкие: сразу после отцветания, не дожидаясь, пока ли стья начнут желтеть, разделяем их на «пряд ки» примерно по 3 5 ли сточков в каждой и... за плетаем в косички. Пле тем достаточно свободно, стараясь, чтобы листья не ломались (хотя они и пластичны, но лишние усилия тут совсем ни к чему). Затем сплетенные косички прячем под со седние многолетники, которые только начина ют отрастать. Такое обхождение с листвой не мешает мел колуковичным нормаль но закончить вегетацию и никак не сказывается на последующем цвете нии. Ведь косички я убираю из цветника только тогда, когда ли стья совсем пожелтеют и увянут. Если же листьев (сле довательно, и косичек) много и спрятать неза метно их не удается, что ж, попробуем обыграть это сделаем косички элементом садового ди зайна! Из них впол не можно организовать различные узоры, кото рые если и не станут ук рашением цветников, то, во всяком случае, бу дут смотреться забавно и восприниматься совер шенно иначе, чем просто увядающие листья. Конечно, этот процесс требует времени и терпе ния, но если они у вас есть дело того стоит! М.Бакулина

Интернет клуб WEBsad

Когда у меня появился свой участок земли, я решил начать с луковичных. Просмотрел каталог. Закупил целую сумку луковиц (просто брал все подряд). Тогда мне и попалось на глаза это название ' брандушка весенняя (Bulbocodium vernum). Не стану говорить, что разыскивал ее долго и упорно. В 2002 г. поса дил небольшую луковку. Зима того года хорошо памятна сухими бес снежными морозами. Поэтому я был приятно удивлен, когда в самом начале апреля на только что освободившемся от снега пятачке земли по явился цветок. Именно цветок, ли стьев еще не было они показались позже. Цве ток же был ярко розо вый, неожиданно круп ный. Мне кажется, что из всех первоцветов у брандушки он самый большой (до 6 см). Глядя на это великолепие, я понял, что не мешает уз нать об этом растении побольше. Оказалось, что бран душка находится в близ ком родстве с безвремен никами (я это заподо зрил, как только уви дел луковицу, неожидан

ным было только раннее время ее цветения) и что растения эти порой объе диняют в один род. Интересно было уз нать, что в природе брандушка встречается от Средиземноморья до юга Украины, но до сих пор непонятно, что ме шает ей распространить ся севернее, ибо в усло виях Московской обла сти она, кажется, абсо лютно зимостойка. При ранних сроках цветения брандушка обязательно подпадает

под возвратный заморо зок. Но ее листья и цвет ки выдерживают и весь ма сильные морозы. Размножается бран душка медленно. У меня за несколько лет она только раз (в прошлом году) завязала семена. Объяснить это можно тем, что пестик и тычин ки созревают в разное время, делая самоопы ление невозможным. Но мне кажется, причина еще и в том, что во вре мя ее цветения практи чески нет насекомых

Бульбокодиум приятен еще и тем, что его можно сажать на очень сухих участках, он способен жить не просто в приствольном круге, но даже возле ствола крупного дерева. Только стоит помнить, что его листья, вначале короткие, затем отрастают до 20 30 см, но к концу мая желтеют и отмирают. Раз в 3 4 года разросшееся гнездо клубнелуковиц по лезно выкапывать (по желтым листьям, пока еще видно, где сидят растения) и разделять. Сажают клубнелуковицы на глубину 10 12 см (считая от донца). В садах брандушку выращивают с начала прошлого века.

78

опылителей. Вегетатив но размножаться бран душка тоже не торопит ся. Я встречал информа цию, что каждый год лу ковица дает одну детку. Может, так и есть, и у меня, похоже, в 2005 г. кроме основной лукови цы зацвела подросшая детка. Строго говоря, у бран душки не луковица, а клубнелуковица. Разни ца между ними такая же, как между кочанной капустой и кольраби. Луковицу формируют видоизмененные ли стья, запасающие пита тельные вещества, клуб нелуковица видоизме ненный стебель. Такие же клубнелуковицы у крокусов и гладиолусов. Приходится признать, что у этого прелестного и крайне неприхотливого растения не слишком счастливая судьба. На срезку оно не годится, поскольку стебля нет. Это, с одной стороны, спасает растение от уничтожения, с другой же не способствует его известности. Но главное брандуш ка слишком рано цветет. А мы, как правило, дач ный сезон в Подмоско вье открываем в конце апреля, так что от всего великолепия брандуш ки нам достаются в луч шем случае засохшие ле пестки. Д.Крат

ИЩУ семена ваточника.

248921, г. Калуга, пос. Шопино, ул. Моло дежная, д. 11, кв. 6. Бубич М.М. КУПЛЮ черенки калистегии пушистой («французская розочка»).

301096, Тульская обл., с. Архангельское, д. 40. Батуриной Н.Н. ИЩУ единомышленников среди селекцио неров, профессионалов и серьезных садово дов любителей для переписки, приобрете ния и обмена сортовым посадочным мате риалом древовидных и травянистых пио нов современной селекции.

61184, Украина, г. Харьков, ул. Дружбы на родов, д. 204, кв. 24. Бутурлым П.С. ИЩУ махровую калистегию пушистую, се мена мурайи, диких колокольчиков, бу зульники, фестуки, аконит, жарки, ара бис, клематисы. МЕНЯЮ их на саженцы бузины черной, лаконоса (фитолакки), аралии маньчжур ской, жимолости каприфоль, черенки пле тистых роз, спирей.

354071, Краснодарский край, Сочи, а/я 27. Япринцевой Т.В. КУПЛЮ немного калифорнийских червей или обменяю на махровый душистый жас мин (чубушник).

309502, Белгородская обл., г. Старый Ос кол, мкрн Солнечный, д. 14, кв. 64. Фирсто вой М.Г. ИЩУ посадочный материал «французской розочки» (махровой калистегии пуши стой).

119454, Пермский край, г. Нытва, ул. Р.Люксембург, д. 60. Вопиловой Л.И. ИЩУ семена маргариток, пенстемона, мно голетних дельфиниумов, примул, годеции, колокольчиков и др. МЕНЯЮ их на семена наперстянки, клео мы, мальвы, титонии, пиретрума и др.

352611, Краснодарский край, Белоречен ский р н, пос. Ганжа. Шапошниковой Л.В.

79

Тем, кто любит растения с приятным ароматом и одновременно увлекается зимними сухими букетами, советую вырастить на своем участке лунарию.

Это растение из семей ства крестоцветных во время цветения очень похоже на свою род ственницу вечерницу ночную фиалку (Hespe ris matronalis). Но когда цветки опадут и оста нутся только стручки, спутать эти растения уже невозможно. У ноч ной фиалки стручки «пухлые», а у лунарии плоские, овальные, и пе регородка между двумя створками как будто

сделана из пергамента. Эта перегородка на столько похожа на диск ночного светила в пол нолуние, что растение и получило название в честь этой планеты лунария (Lunаria). Ан гличане же дали ей «имена» цветок денеж ка (moneyflower), цве ток пенс (pennieflower) за схожесть формы пло дов с монеткой. В садах чаще выращи вают пришедший к нам

80

из юго восточных рай онов Западной Евро пы лунник однолетний (L. annua) высокое, до 60 см, растение с боль шими шершавыми ли стьями, белыми, фиоле товыми или лиловыми ароматными цветками. Цветет лунник с мая до середины июня. За тем образуются плоские овальные стручки зеле ного цвета, которые к сентябрю становятся светло коричневыми.

Вот тогда то растение и срезают и высушивают в течение двух недель. Чтобы достать семена, засохшие створки акку ратно обламывают, а се мена отделяют от про зрачной перегородки. Эти «лунные» перего родки очень тонкие и хрупкие, так что старай тесь их не повредить. Из природной популя ции было выделено не сколько форм, отличаю щихся окраской цвет ков и листьев. Это фор мы с лиловыми (Purple) и белыми (Alba) цветка ми, а также пестролист ная (Variegata) с розо вато лиловыми цветка ми. Селекционеры же создали сорт Манстед Пёпл (Munstead Purple) с душистыми лиловыми цветками. Лунник одно летний предпочитает расти на рыхлых и пи тательных почвах, на солнечных, защищен ных от ветра участках. Второй вид лунник оживающий (L. redivi va) выращивают в са дах природного типа, на влажных глинистых почвах. Этот лунник очень хорош и в теневых садах, поскольку место его природного обита ния широколиствен ные леса в поймах рек, по ручьям и в прибреж ных кустарниках, по ов рагам, почти всегда в те ни, на влажных, бога тых перегноем и изве стью почвах. В природе обширных зарослей это растение, как правило, не образует, встречается чаще всего небольшими группами и одиночно. Отдельные популяции

лунника могут быть расположены на зна чительном расстоянии друг от друга. К сожале нию, активный сбор ра стений для зимних буке тов, вырубка лесов и другие обстоятельства привели к тому, что чи сленность этих и так редко встречающихся у нас растений в природе резко сократилась. Те перь лунник оживаю щий в ряду охраняе мых растений. Кстати, оба вида лун ника довольно легко размножаются. Для это го семена, которые со храняют всхожесть 2 3 года, высевают в грунт поздней весной, в нача ле или даже в середине лета сразу на постоян ное место с расстоянием

81

30 35 см между расте ниями, чтобы потом не нужно было их рассажи вать. Семена прораста ют через неделю. К осе ни образуется розетка листьев, а зацветут ра стения на второй год. Если посеять семена в марте в комнате, затем в конце мая начале июня высадить рассаду в открытый грунт, цве сти лунники будут в тот же год. В средней полосе России лунники чув ствуют себя настолько хорошо, что если не сре зать их на зимние буке ты, то дают обильный самосев и быстро могут превратиться в злост ные сорняки, зато какие красивые! О.Сигналова, кандидат биологических наук

¬Œ—’ŒΔƒ≈Õ»≈ Õ¿ √Œ– ”

Эти представители семейства геснериевых, иногда так похожие на «африканские фиалки», давно пользуются заслуженной популярностью за рубежом. Они вполне достойны звания элиты каменистого сада. Спешу развеять сомнения: и к нашему климату они относятся благосклонно, правда, если создать им необходимые условия.

√ÂÒÌÂË‚˚ ‰Îˇ ‡Î¸ÔË̇ˡ ервый род, о котором пойдет речь, назван в П честь Л.Ф.Рамонда, бота

Замечательное сочетание габерлея и маленькая сосна горная

82

ника и путешественника, исследователя Пиренеев. Здесь в глубоких щелях тенистых известняковых скал распространена ра монда миконская, или пиренейская (Ramonda myconi). Главная отличи тельная черта этого вида в природе долговечность взрослых растений и вы сокая смертность сеян цев. Это реликт доледни ковой эпохи, спорадиче ски распространенный в горах Европы. Жатые, покрытые волосками ли стья, сильно напоминаю щие листья сенполий, об разуют многочисленные розетки. Второй вид «узамба рок» для альпинария ра монда Наталии (Ramonda nathaliae). Она населяет Балканские горы. В от личие от рамонды ми конской, раскрывающей цветки летом, рамонда Наталии цветет в мае. Она предпочитает влажные,

частично затененные или (реже) солнечные скалы и склоны. При этом облада ет завидной зимостойко стью: пережила в Подмо сковье суровую бесснеж ную зиму 2002 2003 гг. Рамонда сербская (Ra monda serbica) тоже жи тельница Балкан. Отли чается от предыдущих ви дов лишь пурпурными тычинками. Она также произрастает на теневых обрывах известняковых скал. У рамонды чрезвычай но изменчивая окраска цветка, она может быть от фиолетово синей до розо вой и белоснежной, при чем все три вида растений имеют такие цветовые ва риации. Родина габерлеи родоп ской (Haberlea rhodopen sis) также Балканы. Ли стья у этого растения воло систые, удлиненные и зуб чатые по краю, а цветки похожи на крошечные бледно сиреневые глокси нии, собранные в соцветия по несколько штук. Габер лея родопская тоже селит ся на теневых скалах, об разуя колонии из множе ства розеток, иногда до по луметра и более в диаме тре. Довольно небольшие цветочки чрезвычайно обильны, и «стекающие» по трещинам скал расте ния очень эффектны как во время цветения в конце весны, так и в остальное время благодаря своей де коративной зелени.

З

алогом успеха в выра щивании геснериевых в саду служит их посад ка на прохладную теневую вертикальную стенку. Это может быть даже подпор

ная стенка северной эк спозиции приподнятой грядки. Идеально исполь зовать для такой стенки туф, пористая структура которого обеспечила бы растения влагой, но дале ко не каждый садовод мо жет приобрести этот мате риал и стоит он дорого, и встречается в продаже крайне редко. Поэтому приходится обходиться известняком. В жаркую погоду не обходимо следить, чтобы почва не пересыхала, а ра стения все время были в тени. В летнее пекло они с благодарностью примут вечерний душ или опры скивание. Пересохшие ра стения завядают, но если прошло не слишком много времени, их можно быстро реанимировать обильным поливом. При всей любви к влаге, рамонды и габер леи терпеть не могут замо кания. Розетки нужно са жать с сильным накло ном, чтобы вода в них не застаивалась, а почву необходимо хорошо дре нировать. Полезно также раз в году удалять отмер шие листья, чтобы они не создавали очагов гниения в разросшемся экземпля ре. При такой посадке ра стениям гарантировано долголетие, а их хозяину удовольствие созерцать цветение каждый год. амонды и габерлеи можно размножать Р как семенами, так и веге тативно. Часто достаточно просто отделить боковые розетки (обработав ранки толченым углем для дез инфекции), у основания которых уже имеются за чатки корней, и посадить

83

их окореняться в прохлад ное притененное место с высокой влажностью воз духа. Куртины рамонд и габерлей можно также ак куратно поделить. Но если требуется большое количество растений, приходится прибегать к окоренению листовых че ренков. Их берут одновре менно с ежегодной чист кой растения от отмершей листвы (после цветения). При этом отламывать ли стья с цельным черешком нужно аккуратно. Окоре няют черенки во влажной смеси торфа и песка (или вермикулита), вкапывая их под углом 450. Процесс должен проходить в тени при высокой влажности воздуха. Семенное размножение более сложное и хлопот ное. Семена рамонд и га берлей нужно караулить, они чрезвычайно мелкие и быстро высыпаются, лишь только раскроются коробочки. Семена всхо дят очень быстро и друж но (сеять их нужно по верхностно). Однако раз виваются растения страш но медленно, годовалые едва достигают размера спичечной головки. Пра вда, даже эта мелочь уже может зимовать под сне гом, но ее сильно размы вает талыми водами, по скольку корешки у расте ний так же мизерны, как и они сами. Можно за брать сеянцы на зиму до мой, им хватит света на восточном или южном ок не, но при этом их необ ходимо будет поставить в тепличку, поскольку в квартире с центральным отоплением воздух для них слишком сух.

Пока наилучших резуль татов мне удалось добить ся, выращивая сеянцы рамонды на кусочках тра вертина в тепличках. По лученные таким образом растеньица в несколько раз крупнее тех, что ра стут просто в почвенной смеси в горшочке. еснериевые можно пе ресаживать в прохлад Г ную погоду, желательно

Габерлеи похожи на маленькие глоксинии

Всходы геснериевых чрезвычайно малы и растут очень медленно

84

весной или в сентябре, обильно поливая до и по сле пересадки и поддер живая высокую влаж ность воздуха. При правильной агро технике рамонды и га берлеи повреждаются разве что слизнями. Но при неблагоприятных условиях растения могут погибнуть, в первую оче редь от гнили. Подгнив шее растение бессмыс ленно опрыскивать фун гицидами. Можно лишь отделить не тронутые ин фекцией розетки и ли стья и, обработав хими катами (Максим), попы таться их укоренить. Рамонды и габерлеи да ют отличную возмож ность украсить теневую сторону альпинария или подпорную стенку, нахо дящуюся в затенении. Не так много растений мож но найти для таких усло вий. Геснериевые пре красно смотрятся наедине с камнями любой породы, особенно темными, или в компании карликовых хвойных. Рядом с ними могут расти скальные па поротники или горные фиалки. О.Бондарева, член Шотландского общества альпинаристов

ÓÎÓÍÓθ˜ËÍË ÏÓËÖ

Цветочный хоровод

Во время интенсивного роста подкармливаю и обильно поливаю коло Двулетний колокольчик кольчики под корень. персиколистный на на Когда отрастают цветоч ших участках выращи ные стебли, подвязываю. вают все чаще и чаще. И.Шморова Люблю его и я. Цветки у г. Иваново него могут быть сирене вые, белые, розовые… У ÷‚ÂÚÓÍ ˆ‡ˈ меня они махровые, до 5 «юбочек» в одном цвет По моему, для начинаю ке. В вазе смотрятся ска щих цветоводов лилии зочно. Если централь самый настоящий пода ный цветонос срезать, то рок. Они просты в культу начинают отрастать бо ре и одновременно цар ковые побеги, они цветут ственно роскошны. А сор до середины августа. На та из группы Азиатских них цветков уже мень гибридов прекрасно ра ше, но они такие же стут, цветут и размножа крупные и махровые. ются на любых почвах. Я размножаю свой коло У нас в Ивановской кольчик семенами (они области участки давали на очень мелкие), которые самых бросовых землях. собираю в первой полови Я до сих пор воюю со не сентября. своим торфом. Приходит Сею их в первой поло ся вносить крупнозерни вине мая, прорастают стый песок, перегной (но они долго. Через месяц, не навоз). после того как покажутся Очень часто сталкива всходы, первый раз под лась с тем, что продавцы кармливаю их. К осени советуют сажать лилии на колокольчики успевают глубину 5 см. У меня от развить хорошую розет таких горе рекомендаций ку листьев. До наступле остается только неприят ния сильных заморозков ный осадок в душе. растения рассаживаю Глубина посадки зави сразу на постоянное ме сит от величины лукови сто. Колокольчики пред цы. Так, луковицу высо почитают легкие прони той 4 5 см и диаметром до цаемые некислые почвы 10 см нужно посадить на и солнечные, защищен глубину не меньше 12 ные от ветра участки. Но 15 см, считая от донца. А часть все равно не при не от верха, как многие живается. почему то думают. На зиму розетки закры Я выкапываю бороздки ваю срезанной томатной еще на 3 4 см глубже, на ботвой, поскольку бес дно насыпаю 3 4 см про снежные морозы коло мытого в марганцовке кольчикам опасны. Но и крупнозернистого речного выпревания они боятся. песка. Затем аккуратно, Так что весной открыть их стараясь не повредить нужно как можно раньше. корни, кладу луковицу

лилии. Засыпаю песком (2 3 см), а уже потом грунтом. В.Петрова г. Балашов

ƒÂ‚ˇÌÌ˚È ÒÚ‡Ê Сейчас стало модно соче тать цветочное оформле ние с разными садовыми скульптурами. Чего толь ко не продают в основном гипсовых раскрашенных гномов, коров, томных ру салок и нимф, керамиче ские грибы… О красоте их можно спорить, тут дело вкуса. Но я о другом. В на шей лесной стране есть материал, на который мы совершенно напрасно не обращаем внимания. Это дерево. Посмотрите, какой за мечательный леший ох

раняет цветник из эноте ры от непрошеных го стей. «Живет» он в посел ке Токсово Ленинград ской области. Между прочим, скуль птуры из «дикой» (не шлифованной и даже нео коренной) древесины за рубежом куда более пре стижны и существенно бо лее дороги, чем гипсовый ширпотреб. Фото И.Сороко

ВТОРАЯ

Род драцена (Dracaena) принадлежит к семейству агавовых (Agavaceae). Иногда систематики выделяют их в отдельное семейство драценовых (Dracaeneae). Наиболее распространена в культу ре драцена окаймленная (D. margina ta): по краям ее темно зеленых листьев проходят красновато фиоле товые тонкие полоски. Известна форма D. m. tricolor, у которой вслед Выходцы из тропиков драцены ' за крайней полосой идет желтая, под весьма популярные комнатные растения. черкивающая контраст зеленой сере Они легко размножаются вегетативно, дины листа и красного края. Форма чрезвычайно декоративны, D. m. сolorata отличается широкой уход за ними несложен. красной каймой. Драценам не требуется яркий свет, Самая распространенная драцена их можно выращивать не у окон, окаймленная похожа на небольшую более того, прямое солнце пальму. Это сходство особенно выра им противопоказано. жено у экземпляров с одиноким стеб Нужен регулярный полив, нечастые лем. Чтобы ствол не искривлялся, ра подкормки в период активной вегетации стение нужно регулярно поворачивать к источнику света. А если высадить в и пересадки один раз в два года. один контейнер несколько драцен раз личной высоты, получится красивая каскадная композиция. Если растение выращивается из стеблевого черенка, то на его верхушке может образовы ваться несколько стеблей, и вот вам букет из двух трех и более «пальм». Хотел бы дать несколько советов по уходу за драценой. В контейнере обязательно должен быть дренаж, чтобы отводить избы точную влагу. Летний полив обиль ный, но несмотря на то что драце на растение влаголюбивое, не зали вайте его зимой. Не оставляйте драцены зимой у приоткрытых окон: для выходцев из тропической природы такие контра сты могут быть губительны. Если на каком то комнатном расте нии завелся паутинный клещ, помни те, что и драцена будет по вкусу этому вредителю, так что обработайте и ее. Главный недостаток домашних драцен заключается в том, что через 5 7 лет растение достигает высоты 120 150 см, стебли оголяются и, что бы вы с ними ни делали, искривля ются. Зачастую такому великану уже трудно найти дома место. Конечно, можно приобрести новое растение на замену, но выбросить

МОЛОДОСТЬ ДРАЦЕНЫ

старое не у каждого рука поднимется. И не выбрасывайте! Драцена, как уже говорилось, легко размножается веге тативно, используя это ее качество, вы сможете поправить ситуацию. Нужно только немного смелости. Лучшее время для омоложения пере росшей драцены весна. Впрочем, поло жительный результат бывает даже зимой, только все процессы будут замед ленны и возможны некоторые потери. «Хирургическую операцию» можно будет провести практически безотход но, использовав все отрезанное в каче стве черенков. На остающейся в кон тейнере обрезанной части надо сразу наметить желаемые уровни, на кон цах которых через 1 2 месяца проснут ся спящие почки, причем таких новых побегов, скорее всего, будет несколь ко. При желании лишние можно вы щипнуть. Обрезать надо острым ножом, потому что секатор неизбежно заминает ткани. Контейнер с обрезанным остовом дра цены можно поставить в дальний угол до пробуждения спящих почек, только не забывайте его изредка поливать. С отрезанных же частей нужно в пер вую очередь взять верхушечные черен ки. Оптимальная длина таких черен ков 25 40 см, она обеспечит новому ра стению сразу «подростковый» возраст. На выбор длины черенков повлияют и ваши намерения по их дальнейшему использованию. Если таких черенков несколько, например три, и вы намети ли посадить их для себя все в одном контейнере, то длину нужно выбрать разную для создания каскадной ком позиции. Сразу сажать черенки нельзя, нужно дать подсохнуть и опробковеть срезу один два дня, иначе черенки могут за гнить. В то же время желательно сохра нить и листовой аппарат, который ускорит окоренение и рост нового ра стения. Чтобы листья не увяли, их надо укоротить на 2/3, опрыснуть водой и поместить в пакет так, чтобы концы стеблей оказались снаружи. Если остались отрезки стеблей без листьев, то их можно просто положить на несколько дней для подсушивания срезов.

Теперь займемся подготовкой грунта для окоренения черенков. Проще всего взять за основу промытый крупнозер нистый песок (2 части) и верховой рыжий торф (1 часть). Песок можно ча стично заменить перлитом или верми кулитом. Чтобы корни образовались быстрее, лучше использовать стимуляторы кор необразования, например, на основе ин долилмасляной кислоты. Препарат Корневин удобен тем, что его трудно пе редозировать. Действующее вещество в Корневине смешано с тальком, и слегка увлажненные концы черенков доста точно лишь обмакнуть в порошок. Черенки заглубляют в грунт пример но на 5 см. Верхушечные черенки при дется накрыть прозрачным большим пакетом, чтобы уменьшить потерю влаги из листьев и замедлить их увяда ние. Держать окореняемые черенки нуж но в теплом месте. Но за время окорене ния большая часть листьев опадает, их нужно периодически убирать, иначе они покроются плесенью. Начало отрастания новых листьев будет сигналом, что окоренение прошло успешно. Теперь в пакете нужно проде лать отверстия, чтобы постепенно при учить драцены к сухому воздуху комна ты. А после того, как снимите пакет, по чаще опрыскивайте растения.

М.Полотнов

Московская обл., г. Раменское

87

АДРЕС МЕНЯЕТСЯ + КОЗЫ ОСТАЮТСЯ Так получилось, что семье Лидии Дмитриевны Доркиной пришлось сменить не одно место жительства. Из Узбекистана обстоятельства вынудили переехать в деревню недалеко от Пензы, потом перебрались в Астраханскую область, в село Соленое Займище. Но везде, где бы ни оказывались Дворкины, заводили на своем подворье коз.

лавная в нашем ста большей части полупу +Г де коза Катя, она стынная, со скудной ра старожил, ей больше де стительностью и только сяти лет, купили мы ее в Пензе. Но с Катей уже соперничает трехлетняя Белка, знакомит меня со своими подопечными Лидия Дмитриевна. Еще есть Зорька, Алиса, Ромашка... Всего под од ной крышей просторно го сарая у нас живут одиннадцать коз, козел, две овцы и баран. Заглянув в сарай, за мечаю, что пол глино битный, с небольшим уклоном, у коз есть ле жанки куски стволов толстых деревьев, рас пиленные вдоль. Сарай разделен: большое поме щение предназначено для коз и овец, помень ше для козла или мо лодняка, а в «прихо жей» коз кормят и доят. Каждое утро я выво жу коз подальше от де ревенских дворов на бе рег Волги, где они и па сутся весь день, про должает вводить меня в курс своих забот хозяй ка. Местность наша по

у воды полоса кустарни ков и деревьев. Поэтому если утром коз не «про водить» за пределы села до тех мест, где они бу дут пастись днем, то они по дороге могут задер жаться и устроить налет на какой нибудь сосед ский сад. Ровно в шесть часов козы возвращаются на вечернюю дойку. Каж дая из них знает свою очередность, только не большая по габаритам и верткая Алиска норовит влезть без очереди, за что ей часто достается старшая коза Катя бы стро восстанавливает по рядок. Некоторые козы у Ли дии Дмитриевны комо лые, нет рогов и у козла. В моих козах значи тельная доля заане нской породы, объяс няет хозяйка, дают в среднем по три литра мо лока, козлята рождают ся обычно по одному два, иногда три, а у Бел

ки было в прошлый раз четыре. Козы не ходят на па стбище только в сильные морозы, так что на зиму мы им заготавливаем (покупаем) сравнительно немного корма две тон ны обычного сена, пол тонны клеверового, пол тонны ячменя и столько же пшеницы. Тыквы, яб локи, корнеплоды у нас со своего огорода. С козами везде про жить можно, убеждена Лидия Дмитриевна. Они нас во все време на выручали, ведь на мо локо, тем более козье, спрос будет всегда. Суди те сами, последнюю на шу комолую черную ко зочку Ромашку мы ку пили за пятьсот рублей. По нашим деревенским меркам, деньги за коз ленка, в общем то, нема ленькие. Еще немного мы затратили на содер жание козы зимой за купили корма. Зато ког да Ромашка родила, все го за три месяца окупила молоком наши расходы. а прощание Лидия Н Дмитриевна подели лась своим любимым ре цептом сыра из козьего молока. В ее семье счита ют его очень удачным. Два литра квашеного (закисшего) молока по догреваем и отбрасыва ем на марлю в дуршлаг. Жидкость стекает, оста ется примерно полкило творога, которому даем постоять в течение дня. Затем берем пол литра свежего молока и в нем этот творог варим, потом снова отжимаем через марлю. В казанок кла

Для порции сыра берем два литра молока...

дем 100 граммов сливоч ного масла, растаплива ем, добавляем получен ный творог, три яичных желтка, половину чай ной ложки соли и столь ко же соды. Хорошенько все перемешав, варим массу на медленном огне 10 15 минут, продолжая помешивать. Еще жидкий и тягу чий будущий сыр выли ваем в выложенную цел лофаном миску и ставим в холодильник. Когда

89

смесь остывает, получа ется очень вкусный плавленый сыр (весом около 700 г), который легко режется. Целло фан можно снять или оставить, чтобы сыр не подсыхал, но у нас он долго не лежит, потому что всем нравится. Кстати, знаете, где мы нашли этот чудесный ре цепт? В журнале «Приу садебное хозяйство»! А.Козлов

Астраханская обл.

Одни животноводы считают, что чем больше родилось поросят, тем лучше, другие полагают, что выкармливать лишних ' дело очень хлопотное и едва ли выгодное. Сегодня хотим поговорить не только об экономической выгоде, которую дают дополнительные поросята, но и о том, как может отразиться многоплодие на самой свиноматке.

МНОГО + НЕ ВСЕГДА ХОРОШО

У свиньи семь пар мо лочных желез. Значит, она может выкармли вать не более четырнад цати поросят в помете ведь каждый поросенок постоянно сосет только свой сосок. Те же поро сята, которым не достал

ся сосок, обречены на гибель в течение первых двух, редко трех дней. Однако часто к момен ту опороса одинаково хорошо развиты бывают не все молочные доли. Одна две могут вообще не продуцировать моло

90

ко или вырабатывать его очень мало. Такая доля недели через две посте пенно усыхает, а поросе нок, которому достался этот сосок, плохо растет и подвержен различным заболеваниям. Когда поросят рожда ется не более двенадца ти, они спокойно, без драк разбирают соски, не беспокоя мать своей суетой. Если же поросят появилось на свет боль ше, начинается борьба за выживание. Те, что сильнее, отжимают сла бых на менее молочные места, но это не самое плохое. Хуже, когда два равносильных поросен ка начинают драться за один сосок. Стоит не прерывный визг, поро сята кусают друг друга, впиваются зубами в жи вот матери. Свиноматка без конца вскакивает, может подавить поро сят, иногда вообще от казывается кормить ма лышей. Чтобы восстано вить покой, приходится одного из драчунов сов сем убирать от матери, потому что заставить его сосать другой сосок практически невозмож но. Конечно, лишних по росят можно выкормить искусственно. И раньше я с азартом бралась за это сложное дело. Но од но заниматься этим ра ди спортивного интере са, и другое ради эконо мической выгоды. На практике убедилась: вы кармливать поросят без матери, искусственно, на продажу экономиче ски не выгодно.

Сравнить хотя бы приве сы: у поросят под ма терью они выше, чем без нее. Плюс затраты на молоко, крупы или за менитель свиного моло ка, который, кстати, не дешев. Поросята искус ственники легче и чаще заражаются болезнями молодняка, а значит, необходимы дополни тельные траты на меди каменты. Ну и, пожа луй, самое главное ухо дит много времени на приготовление корма, а потом и на кормление малышей. Ведь ново рожденные поросята не выдерживают перерыв между кормлениями бо лее часа, поднимают ужасный визг, незави симо от времени суток. Да и более старших по росят все равно прихо дится кормить по ночам. И так на протяжении трех с лишним недель. Уж лучше предоставить эти заботы свиноматке. Ну а как многоплодие отражается на самой свинье? Мы заметили, что при рождении не бо лее пятнадцати поросят свиноматка чувствует себя хорошо: достаточно активна после опороса, имеет нормальные аппе тит и молочность. Сы тые поросята большую часть времени спят. А вот при рождении более пятнадцати голов начи наются проблемы. При чем чем больше поросят, тем хуже чувствует себя свинья. Хотя сам опорос может пройти и без осложнений, тем не ме нее в последующие дни свиноматка очень плохо

ест, неохотно поднима ется или, наоборот, не находит себе места, по стоянно вскакивает, хо дит кругами по клетке. В обоих случаях умень шается молокоотдача, голодные поросята по стоянно крутятся возле матери, а если и ложат ся под лампу, то при ма лейшем шуме вскакива ют и бегут к матери. Хочу заметить, что на ши свиноматки получа ют сбалансированный рацион, летом выгоняем их на пастбище, зимой ежедневно выгуливаем. Поэтому имеем все осно вания говорить, что про блемы многоплодных опоросов связаны не только лишь с непра вильным кормлением и содержанием. При помете свыше двадцати голов у свино матки может сработать рефлекс на уничтоже ние лишних поросят. Один раз такое случи лось с нашей свиньей, которая всегда отлича лась хорошими мате ринскими инстинктами. Прежде, когда у нее рождалось по двенад цать поросят, Машка была очень аккуратной и не придавила ни одно го малыша. При помете в восемнадцать голов она сразу задавила одно го, хотя после опороса мы оставляем под мат кой четырнадцать го лов. Когда же у Машки родился двадцать один поросенок, свинью будто подменили: нельзя было ее оставлять с поросята ми даже на минуту. Ус покоилась свинья толь

91

ко тогда, когда из четыр надцати поросят, оста вленных ей, уцелело только десять. Если сравнивать поро сят из помета, в котором родилось всего десять детенышей, и помета, в котором изначально бы ло двадцать, затем оста лось всего десять, то мы увидим, что в первом случае поросята быстрее растут и меньше болеют. Но и это еще не все. По сле обильного опороса свинья медленно, но все таки приходит в норму. Где то к десятому дню она уже хорошо ест, ста новится активной. Вы правляются, выравнива ются и поросята. Казалось бы, оставляй поросят с матерью по дольше, и все будет в по рядке. Но у свиноматки рано пропадает молоко, и поросят приходится отнимать со слишком маленьким весом. А дальше опять про блемы. Свиноматка при ходит в охоту и допуска ет садку хряка. Но это, как правило, неплодо творная охота и свинья после обильного опороса может не осеменяться в течение трех четырех месяцев. Это опять же экономически не выгод но. Значит, после очень большого многоплодия свинья идет практиче ски на выбраковку. Вот и приходишь к вы воду: а так ли уж нужна селекция на многопло дие, если матка больше четырнадцати поросят выкормить не может? Е.Глебова

Московская обл.

Доить помогает...

ПЫЛЕСОС

Две'три коровы, как правило, «вписываются» в обычный крестьянский двор без особых проблем (в плане кормления, ухода, доения). Если же планируется увеличить поголовье коров, хозяевам уже приходится всерьез задумываться над тем, как механизировать некоторые процессы, особенно доение. НЕСКОЛЬКО лет назад мы тоже столк нулись с такой проблемой пытались найти доильный аппарат для одной или нескольких коров в хозяйстве. Посмотрели, что используется до сих пор на крупных молочных фермах в нашей стране, и... захотели скон струировать что то небольшое, мо бильное и эффективное, применив по возможности детали, узлы от промы шленных доильных установок, за ис ключением, конечно, общего вакуум ного компрессора. Увы, ничего из то

го, что применяется для доения коров на молочных фермах, мы для своего агрегата не смогли взять. Прежде всего, нас не устроила значи тельная масса подвесной части аппара тов машинного доения. Под действием этой массы соски животного вытягива ются и молоковыводящие каналы су жаются. Большая масса подвесной ча сти требует и соответствующего ваку ума в системе, чтобы удержать аппарат на вымени. Теленок при сосании молока спосо бен создавать вакуум силой не более 0,15 0,2 атмосферы, тогда как в ма шинном доении применяют 0,5 0,6 ат мосферы. Это вызывает стресс у живот ных. Причем на крупных фермах по объективным причинам невозможно исключить передержку стаканов на сосках, что при высоком вакууме часто ведет к травмированию внутренних тканей уже пустого вымени и соответ ствующим ветеринарным проблемам. Не устроила нас и конструкция тра диционного доильного стакана. Про цесс массажа, а точнее, фаза сжатия соска идет не в верхней части у выме ни, что отвечало бы физиологии жи вотного, а на конце, в зоне сфинктера. При этом, как правило, происходит натирание сфинктера, появляются мо зольные образования, которые в даль нейшем могут растрескиваться и при чинять боль животному. Особенность работы сосковой резины такова, что фаза сжатия имеет ударяю щий характер с периодичностью около 60 тактов в минуту. При этом происхо дит схлопывание и вспенивание моло ка, что ускоряет процесс его окисле ния. При ударяющем сжатии часть мо лока, находящегося в стакане, вгоняет ся обратно в канал соска, что тоже мо жет вызывать неприятные ощущения у животного. ПРОАНАЛИЗИРОВАВ все это, мы по старались создать доильный аппарат, который был бы удобен в обращении в небольшом хозяйстве и соответствовал физиологии животного. В результате наших раздумий, рас четов и усилий появился, а потом был запатентован низковакуумный доиль

92

ный аппарат ГТ 1 «Зорька», соответ ствующий ГОСТу и международным стандартам. Его достоинства кроме малых разме ров заключаются в следующем: массаж перенесен в область основа ния соска, так называемой цистерны (место, где теленок своими губами и деснами массирует вымя, где находятся виброрецепторы, отвечающие за моло коотдачу); не применяется сосковая резина классического чулочного типа;

Аппарат показал отличные результа ты при доении не только коров, но и животных с нестандартным соском коз, овец, лошадей, верблюдов и ло сей. Раньше доение этих животных традиционными аппаратами с соско вой резиной чулочного типа было не возможно. Благодаря прозрачному доильному стакану повышается качество выдаи ваемого молока, исключается его пере держка, так как появляется возмож ность наблюдать за процессом выведе ния молока из каждой доли вымени. Кстати, именно аппарат «Зорька» про демонстрировал невиданную раньше скорость выдаивания высокоудойных коров 25,7 литра всего за 7 минут. Наш новый доильный аппарат кон структивно прост, легко разбирается, моется при помощи пылесоса, имеет привлекательный дизайн. Но все это пока, к сожалению, не может стать до стоянием каждого желающего. Дело в том, что хотя основная работа по фор мированию производственного цикла уже завершена (изготовление отдель ных узлов мы размещаем на различ ных предприятиях), совместно с ин ститутом ГОСНИИТИ разработаны об ширная нормативная документация и новые стандарты, однако массовое производство доильного аппарата ГТ 1 «Зорька» наладить пока не удается. Самим нам производство не поднять, а поддержки и помощи отечественных инвесторов пока найти не можем. Долгое время мы занимались доку ментами по оформлению своего изобре тения и не решались рассказать о нем широкому кругу владельцев подворий, понимая, что обеспечить всех желаю щих доильными мини аппаратами не сможем, а обнадеживать людей пона прасну не хотелось. На публикацию в журнале «Приусадебное хозяйство» ре шились не с целью саморекламы, а с на деждой привлечь внимание тех, кто за интересован в развитии технологий для малых крестьянских и фермерских хо зяйств. Надеемся, эта публикация поможет сдвинуть нужное дело с мертвой точки.

за процессом молокоотдачи можно наблюдать; снижена масса подвесной части; и самое главное уменьшено ваку уметрическое давление. Доильные стаканы состоят из про зрачной пластмассовой гильзы и гомео морфной резиновой присоски из сили коновых смесей, которая нежно масси рует вымя. Сосок животного свободно располагается в прозрачной гильзе, не испытывая травмирующего воздей ствия сосковой резины, а присоска не подвергается трению и деформации ра стяжения, что значительно увеличива ет ее срок службы. Уменьшение камеры пульсирующего вакуума и облегчение подвесной части аппарата (она весит всего 700 г) позво лило снизить рабочий вакуум до 30 кПа. Также были существенно дора ботаны другие узлы аппарата, чтобы он мог функционировать при низком ваку уме, что позволяет применять для до А.Ганеев, Ф.Багаутдинов ения обычный бытовой пылесос. г. Москва

93

Синий крест Осмотрев порез или разрыв на вымени, ветеринар нередко выносит приговор: корову ' под нож! Ведь столь нежный орган надо не только суметь зашить, но еще и не допустить потом воспаления: молоко, как известно, отличная среда для развития болезнетворных бактерий. Да и не ясно, позволит ли доить себя корова со свежими швами на вымени.

ОПЕРАЦИЯ БЕЗ НАРКОЗА Зашить рану на вымени коровы или козы после травмы можно, но делают это обычно во время запуска, когда жи вотное не дает молока. Животные же чаще всего получают травмы летом во время максимальных удоев. Но и в этом случае операция на вымени воз можна, только для этого понадобится качественный шовный материал. Можно приобрести, например, расса сывающиеся нитки из викрола (сохра няют прочность в организме животно го от 7 до 120 суток), специальные ни ти из капрона, лавсана, нейлона (не от торгаются тканями животного и могут находиться в его организме всю жизнь, если этого требует операция). Стоит та кой шовный материал недорого (до 40 рублей за разовую упаковку). В первый же раз, когда мне довелось зашивать не просто вымя коровы, а его самую рабочую часть сосок, я ис пользовала шовный материал атрав матик тонкие иглы с прикрепленным к ним капроном. Пациенткой была недавно отелив шаяся корова по кличке Градация, ко торой наступила на вымя ее соседка. Пострадавшая корова была высокоу дойной, хотя ей исполнилось уже три надцать лет. Хозяин коровы предупре дил, что она очень строгая, не любит чу жих людей и может лягнуть. И еще он

настоятельно попросил не пользоваться никакими препаратами для общего наркоза несколько лет назад в хозяй стве был неудачный опыт с наркозом, и хозяин не хотел потерять еще одно цен ное животное. С помощью двух работников мы уло жили корову на подстилку из чистой соломы. Попросив ведро с горячей во дой, хозяйственное мыло, полотенце, бинты, я вымыла все вымя, промыла рану и рассмотрела, в каком состоя нии сосок. Он был глубоко рассечен по всей длине почти до самого канала. По хорошему, перед наложением швов нужно было сосок местно обезбо лить новокаином. Но я рассудила, что нет смысла в этом, если иглы моего но вого шовного материала в несколько раз тоньше, чем иглы от обычного шприца. А значит, и накладывание швов будет менее болезненно, чем са ми уколы шприца с новокаином. Обработав рану перекисью водорода, я вытерла ее насухо стерильной сал феткой. Обеспечив дополнительное ос вещение при помощи настольной лам пы и разложив инструменты, первым делом засыпала полость раны анти биотиком для наружного примене ния трициллином. Сначала стала шить внутреннюю стенку соска, потом сшивать края ра ны. Непривычно было ощущать, что в твоей руке не корявый кетгут, напо минающий толстую проволоку, и не крученая нить шелка, которая по стоянно распушается или выскакива ет из иглы. Шовчики получались та кие аккуратные, а края раны после об работки соединялись так четко и плот но, что, казалось, не было никакой ра ны, просто кто то нарисовал розовую кривую линию вдоль соска, затем вы шил ее темно синим узором. После наложения швов в последний раз обработала сосок перекисью и при сыпала трициллином вдоль всего шва. За все время операции корова ни разу не шелохнулась. Потом настало время обработать внутренность соска чем нибудь анти септическим. Считаю, что для обра

94

ботки труднодоступных мест лучше всего подходят водорастворимые мази левомеколь и левосин, содержащие антибиотик левомицетин. Эти мази хороши тем, что при нагреве становят ся жидкими. Взяла флакончик с мазью, положила его на пару минут в кружку с горячей водой и густая мазь превратилась в жидкость молоч ного цвета. Набрала эту жидкость в шприц и аккуратно ввела внутрь со ска. Потом легко помассировала со сок, чтоб мазь равномерно распреде лилась внутри. Снаружи обработала края раны еще раз йодом, потом по брызгала спреем «Биозоль». Операция закончилась. Скотники развязали корову, но она не вскочила в испуге, а осталась лежать, мирно жуя жвачку. Надо помнить, что молоко после опе рации и вливания антибиотиков чело веку нельзя употреблять в пищу. Но его можно пустить на корм домашним животным, например в виде творога и сыворотки курам и поросятам, но при условии, что первая треть молока из того соска, в который вливали анти биотики, не будет использована. Еще два раза я приезжала осмотреть корову с зашитым соском. Сам хозяин раз в день после очень аккуратной дой ки вводил корове в сосок мазь левоме коль, а швы смазывал зеленкой. Через десять дней я сняла швы. Со сок выглядел отлично, не было ни во спаления, ни опухоли. Все эти дни ко рову доили по расписанию, не было пропущено ни одной дойки. Хозяин коровы уверял, что надой уменьшился не более чем на 200 300 мл в сутки, и надеялся в будущем раздоить корову до уровня, какой был до ее ранения. Я еще три года встречалась с Града цией на вакцинациях. Каждый раз ос матривала место, где когда то были швы, но там не осталось ни малейшего шрама после операции. А это очень важно для лактирующей коровы, ведь рубцы могли повлиять на эластич ность тканей соска, из за чего канал мог сузиться и стать тугодойным. О.Меншикова, ветеринарный врач

Доходы любого фермера, хозяина крупно' го подворья, занимающегося производством и переработкой молока, мяса, напрямую зависят от санитарного состояния производственных помещений, оборудования, тары ' словом, всего того, что окружает его и с чем он соприкасается в своей работе каждый день. Ведь качество продукции, если хочешь, чтобы она была конкурен' тоспособной, надо держать на высоте. Значит, нужны стерилизующие, консервирующие средства.

В АРСЕНАЛ ЧИСТЮЛЬ Довольно широкий ассортимент та ких средств предлагает тверская фир ма «ЭТРИС» (название образовано из начальных букв слов «экология», «технология», «рационализм» и «са нитария»). Фирма разработала и производит около 20 санитарных средств, на мно гие из них получены патенты на изо бретения, все средства сертифициро ваны. Они применяются для санитарной обработки молочных ферм, мясопере рабатывающих заводов и цехов, пти цефабрик и небольших птичников, общественных столовых и личных кухонь. Средства, выпускаемые «ЭТРИС», широкого спектра действия. Они обезвреживают грамотрицательные и грамположительные болезнетворные микроорганизмы, плесень, грибы, ра ботают как моющие, дезинфицирую щие средства и как дезодоранты с равным успехом в холодной и горя чей, мягкой и жесткой воде. Известно, многие моющие сред ства, основанные на сложных орга нических химических соединениях, так называемых ПАВ поверхност но активных веществах, отрицатель но воздействуют на окружающую среду. Например, блокируют биоло

95

гическое разложение навоза в наво зосборниках, куда попадают со смыв ной водой, а проникнув в почву, омертвляют ее, уничтожая обитаю щие здесь микроорганизмы. Иначе ведет себя продукция «ЭТРИС» в разработанных фирмой моющих средствах используются преимуще ственно минеральные вещества, при чем в очень малых концентрациях: в рабочих растворах от 0,1 до 0,2 г на литр воды. Отлично справляясь со своей зада чей мыть и дезинфицировать, эти «санитары» минимально воздейству ют на окружающую среду. Это, как заметил генеральный директор фир мы (и ее создатель) Виктор Борисович Андреев, и ноу хау и основное преи мущество «ЭТРИС». Теперь конкретно о самих сред ствах. Комплект жидких моющих средств «ЭМС ЩХ», «ЭМС ЩЧ», «ЭМС КС» предназначен для сани тарной обработки доильных аппара тов и оборудования, молочных емко стей, молочных насосов, холодильни ков. В состав одних входит щелочь (о чем говорит буква Щ в названии), они удаляют отложения жира и белка, другие кислотные препараты раз рушают молочный камень и удаляют соли жесткости воды. К щелочным относится мягко рабо тающая «Тигма Щ», успешно уда ляющая органические отложения. Вместе с тем в нее включены также вещества, предотвращающие выпаде ние молочного камня и солей жестко сти воды, в том числе железа. Универсальное кислотное моющее средство «Тигма К» убирает и насло ения жира, и органоминеральные за грязнения. Вместо двух промывок щелочной и кислотной с «Тигмой К» достаточно одной, препарат за один цикл очищает молочное оборудование от всех видов загрязнений, причем на это уходит всего 5 20 минут. При та ком результате невольно лишний раз вспомнишь название фирмы, в кото

ром значатся и рационализм, и эконо мия моющих средств, воды, времени и денег. Еще одно достижение фирмы мою щие жидкие средства «ЭМС Й». Они содержат свободный йод, причем в очень малом количестве. «ЭМС Й», вид А средство двойного действия: гигиеническое и противомаститное (мы о нем уже рассказывали в рубрике «Синий крест» в № 5 за 2006 г., когда вели речь о профилактике и лечении мастита у коров. Ред.). Этим сред ством в концентрации 0,3 0,5% перед дойкой обрабатывают вымя коровы, а после доения 3 5 процентный раствор используют для «сосковых ванночек». На группу из 40 коров достаточно все го 200 мл рабочего раствора. Свобод ный йод в малых концентрациях воз действует на кожу вымени щадяще. Этому же способствуют и специальные добавки, которые смягчают воздей ствие йода. В итоге не страдают ни вы мя коровы, ни руки доярки. Обладая гигиеническим и бактери цидным действием, этот препарат в то же время не разрушает резину, ме таллы, пластмассы, присутствующие в доильном оборудовании. К слову за метим, препаратов подобного дей ствия и состава в мире пока не много. Порошкообразный «Дезамин» ус пешно моет, дезинфицирует и дезодо рирует (и опять же в малых концен трациях) самые разные помещения, оборудование, транспорт. Порошок «Мста», вид А предназна чен для санитарной обработки мясо и молокоперерабатывающих пред приятий, специализированных про изводств, выпускающих продукты детского питания, а также для столо вых, ресторанов, кафе. Этот поро шок, помимо того что хорошо моет, еще и воздействует на специфиче скую микрофлору мясо и молокопе рерабатывающих производств на бактерии группы кишечной палочки, золотистый стафилококк, стрепто кокк, плесени, дрожжи.

96

Известно, что в коптильных камерах и варочных котлах скапливаются белковые и смолистые наслоения. Для их эффективного удаления мож но использовать жидкость, которая называется «Кора». А чтобы на са мой продукции копчения не размно жались плесени, «ЭТРИС» рекомен дует обрабатывать вареные и копче ные колбасы средством «ДЕЗ I». Им разрешено также отмывать загряз ненные куриные яйца, обрабатывать холодильные камеры, емкости для перевозки живой рыбы. Еще одна разработка фирмы «ЭТРИС» универсальное средство «Эльмира». Оно предназначено для мойки полов, тары, оборудования на предприятиях, перерабатывающих пищевое сырье, в столовых и просто в быту, на кухне. «Эльмира» хорошо смывается и не оставляет запахов. Водный раствор «Эльмиры» имеет слабокислую реакцию, не раздражает кожу, так как рН раствора близок к этому показателю нашей кожи. При чем «Эльмира» отмывает все загряз нения не только в теплой, но и в хо лодной воде. Стоит сказать и о том, что в «ЭТРИСС», хоть и заинтересованы, как во всех других фирмах, в увеличе нии объема продаж своих средств и в расширении рынка, во главу угла ста вят прежде всего заботы владельцев живности, тех, для кого разрабатыва ют и производят средства санитарии. Поэтому, прежде чем продать кому либо продукцию, фирма высылает своего представителя на место. В каж дом отдельном случае этот сотрудник подбирает нужные и наиболее дей ственные средства из обширного арсе нала «ЭТРИС» для конкретной фермы или предприятия по переработке про дукции животноводства. Так что можно предварительно по звонить в Торжок по телефонам (48251) 9 72 51 и 9 73 63 и обо всем договориться. Р.Исакова

97

—‡ÏË Î˜ËÏ Некоторые болезни кроликов, например простудные или тот же кокцидиоз, могут развить ся не только из за инфекции. Так, простудный катар часто возникает из за неполноцен ного питания, сквозняков и тесноты в клетке. Простуда в сочетании с сырой, долго не сменяемой подстилкой способ ствует расстройству пищева рения, поносу, а затем и кок цидиозу. Когда то и моим кроликам случалось простывать, тогда я лечил их «сауной». Сажал кролика в картонную коробку с дырками и ставил ее на обогревательный прибор на 25 30 минут с таким расчетом, чтобы температура внутри ко робки была примерно 300. Во время прогревания, где то на 15 й минуте, кролик (особенно если ему 2 3 месяца) начинал проявлять беспокойство и бе гать по коробке. Потом зами рал в углу и терпеливо ждал окончания сеанса. После сауны я пересаживал пациента в другую, более те плую и просторную клетку, где ему было комфортнее. Погревшись и переехав в но вое жилье, кролик чувствовал себя уже заметно бодрее сразу начинал что то жевать, про являл любопытство. Обычно одного сеанса для его выздоров ления было достаточно, лишь для профилактики кокцидио за я давал пациенту еще че тверть таблетки сульфадиме токсина. А.Талалаев

Серпуховской р н

Мы любим

НУТРИЙ

Вопрос, заводить ли нутрий, в нашей семье не стоял. Узнав, что они неприхотливы, практически ничем не болеют и кроме ценной шкурки обладают еще и вкусным мясом, мы при первой же возможности решили их приобрести.

У

соседей купили четы рех самочек в возрасте от 2 до 5 месяцев и одного самца постарше. Как нам посоветовали, клет ку сделали из старой же лезной кровати, обтянув ее по периметру сварной сеткой. Домик сколотили из старых ставень, внутри обили сеткой (чтобы жи вотные не сгрызли убе

жище), крышкой слу жил кусок плоского ши фера. Крышу выгульного помещения сделали из сетки, но вскоре мы ста ли закрывать его сверху еще и листом железа от дождя и снега, которые попадали в кормушку. Сейчас я даже рада, что у нас в то время не было достаточно денег,

98

чтобы изготовить стан дартные клетки. Пока мы лепили клетки из то го, что было, у нас про рисовался свой проект. От общепринятых же лезных клеток мы отка зались. Летом они пере греваются. А зимой сами знаете, что бывает, когда влажной рукой прикос нешься к металлу на мо розе. А сколько корма просыпается из желез ных клеток на землю! Конечно, утки выедают все (мы уток держим ря дом с нутриями), но слу чается, что самим зверь кам еды не хватает, они не наедаются (мы кашу варим на один раз, иначе она закисает). Наша клетка сделана из дерева, шифера, пла стика и сетки. И нам за ней удобно ухаживать, и животным в ней непло хо. Крышка у клетки из пластика, легкая, не про пускает никакие осад ки. В клетке сухо и ком фортно. Крышка выдер живала 15 сантиметро вый слой снега. И со сульки на нее падали тоже ничего, просто от скакивали на землю. Пластик белый, летом не перегревается. Ши фер легко чистится и тяпкой, и шпателем. Кашу, которую хомки (мы их так называем) разбрасывают из корму шек, они потом доедают с пола. На клетке нет ни какой системы крюч ков, запоров и т.д., тем не менее из нее ни разу никто не вылез. Нутрии оправляются в тазу или возле него, че рез сетку все сыплет ся на забетонированный

участок под клеткой, от туда мы раз в неделю вы возим «добро» на ком пост. Рядом прокопана канавка для отвода сте кающей воды. Можно под сетку ставить ем кость для сбора помета будет еще чище. Выход сделан таким образом, что он легко пе рекрывается и в домик не задувает ветер. Посте пенно будем переводить в такие клетки вольеры все наше поголовье, ведь в них можно содержать по 20 25 животных.

С

ейчас у нас два произ водителя, каждый жи вет в своих апартамен тах, отдельно. А все осо би женского пола сгруп пированы в клетках по цвету (мы ведем две ли нии «серебро» и стан дарт) вместе со своими детками. Отсаживаем подросших самцов одно временно из двух клеток в третью на откорм. Чтобы бесконечно не достраивать новые клет ки для подросшего мо лодняка, придержива емся при разведении определенных правил перевода животных из вольера в вольер. При этом без хлопот содер жим около 80 90 нутрий постоянно. У нас по од ному домику для мамаш каждого цвета с детьми, по одному для отцов и два домика для откор мочных самцов один для маленьких, другой для подросших, из кото рого самые крупные со временем завершают свой жизненный путь на кухне. Нутрий случаем не сразу после родов, а

через месяц два, и этого количества клеток до статочно для поддержа ния удобного нам «кру говорота» животных. Нутрий мы продаем или съедаем примерно после 8 10 месяцев, ког да они и вес наберут, и мясо нежное, быстро го товится. Кстати, продав за год треть зверьков туш ками, покрываем рас ходы на покупку корма для всего поголовья.

К

ормим нутрий мы то же по своему. С утра ставим вариться цель ную пшеницу (3 кг на ве дро плюс столовая ложка

99

соли), а когда она разва ривается и вода полно стью впитывается, гасим огонь и добавляем литра 2 холодной воды. Зерно становится рассыпча тым, несклеенным. По том перемешиваем ведро вареной пшеницы, ведро отрубей и полведра кру пы (мелем, перемешивая кукурузу, пшеницу, яч мень, рисовые отходы примерно в равных про порциях, на крупоруш ке), получается рассып чатая «нутрячая» каша, которая зимой не смерза ется, а летом не закисает. На таких харчах хомки растут хорошо. Зимой

кормим один раз вечером только кашей (загото вленные овощи съедают ся уже в декабре), и ну триям этого хватает (в сильные морозы они едят очень мало). Ночами ну трии точат сено, которое мы кладем в домик, ос татки становятся под стилкой. С осени еще заготавли ваем стебли кукурузы, которые зверьки пере грызают на маленькие кусочки (закидываем стебли в домик целиком, не разрубая). Также в до мик кладем ветки, об резки пиломатериала нутриям нужно чем то стачивать зубы. Если не забывать класть им вся кие деревяшечки, зверь ки ничего в домиках не грызут. У нас, напри мер, целый год продер жался пластмассовый тазик для воды, пока не купили хомкам метал лический. Летом нутрии едят больше и чаще, но с корм лением в эту пору намно го проще. Каши даем ме ньше, зато зелень без ограничений: сорняки, ботву, стебли и початки кукурузы, любые корне плоды, камыш, овощи, фрукты. Любят нутрии огурцы, капусту, арбуз ные и дынные корки, ба нановые шкурки, мор ковь. Все это можно да вать каждый день, остальное чередовать: чем чаще меняешь им меню, тем лучше едят. Короче, все, что раньше несли в компост, отда вайте нутриям они из мельчат, удобрят наво зом, после этого остатки вывалите на кучу.

К

ормушки мы тоже сде лали сами. До этого пользовались чугунными сковородками, но их за пас быстро иссяк. Купи ли лист оцинковки раз мером 100х150 мм, раз резали его на три полосы по 100х35 мм и два ква драта 50х45 мм. Загнули бортики по 5 мм, углы за клепали алюминиевой проволокой получились вместительные кормуш ки, сравнительно недоро гие, их легко вычищать шпателем. Размер кор мушек соотносите с раз мером входа в домик не раз наблюдала, как ну трии тянут в домик и кор мушки, и тазы. Что меня больше всего устраивает это то, что нутрии ночные живот ные. Только ближе к об еду нутрии не торопясь выползают из домика. Я наливаю им свежую во ду, они с удовольствием пьют, купаются, чешут ся, намывают мордашки, ловят струю из лейки. После их долгих «утрен них» водных процедур и физзарядки где то около 13 часов я даю им поло женную в этот день по ме ню зеленую массу. И до вечера я свободна кашу даем за час до заката. В течение дня только пе риодически меняем воду. Мы пользуемся ма ленькими тазами ли тров на 15, так легче вы носить их «горшки» (ну трии и пьют, и оправля ются в тазах одновремен но). Когда мне не спится, могу еще и ночью заки нуть им зелени. Мне ка жется, в эту пору, сколь ко им ни кидай, будут жевать и жевать.

100

П

ишут, что нутрии бо ятся резких звуков. Я бы сказала, что дело не в силе звука или его резко сти, а в неожиданности. Неожиданного звука или движения нутрии дей ствительно пугаются. Ни разу не заметила в клет ках беспокойства из за постоянного шума, хотя у нас во дворе как на база ре. Петухи поют, индюш ки, как овчарки на гра нице, при виде чужого сразу начинают тявкать. У уток постоянная пере кличка, гуси все время что то выясняют между собой. Цесарки то и дело мимо клеток с нутриями проносятся. Все эти зву ки нутрий не беспокоят. Но если кто то из нас ти хо, а главное, неожидан но выходит из за угла, у них начинается паника. Срываются с места и не сутся в домик. Смотреть смешно, но беременные нутрии могут ушибить ся, поэтому мы, прибли жаясь к ним, заранее ста раемся подать голос.

Т

еперь о том, как разво дим нутрий. За год од на самочка в нашем хо зяйстве приносит около 10 щенков. Конвейер не устраиваем, даем сам кам передохнуть после родов и набраться сил месяц, а то и два. Мо жет, кто то скажет, что это невыгодно, но у нас свой взгляд. Я записываю день ро дов и после этого через определенный срок за пускаю самочек к их «мужу». Мамаши гуля ют через 21 24 дня (или через 42 46 и т.д.). Если «дама» не проявляет аг

рессии, оставляю ее у самца. А если срок не подошел, «супруги» мо гут и задраться. В этом случае убираю самочку, повторяю попытку че рез несколько дней и де лаю это, пока «женить ба» не состоится. С первородками нем ного по другому. Слу чать их начинаем с 6 7 месячного возраста. Тут главный показатель го товности самок живой вес около 4 кг. После подсаживания они на чинают обнюхивать но вую клетку, а более опытные самцы пользу ются этим моментом. Бывает, молодки заби ваются в угол и сидят там целый день, кричат и отмахиваются перед ними лапками. Тогда за бираю их, а через какое то время подсаживаю к самцу вновь, оставляю на ночь. После трех четырех таких попыток оста вляю «дамочек» в по кое. Беременность про веряю через пару меся цев (начинают удли няться сосочки). Если после покрытия самка «пустая» выбраковы ваю ее. Также выбрако вываю агрессивных ма маш. Заметила: если мать злая, дети тоже бу дут конфликтные. У нас ухаживает за зверьками и 10 летняя дочь, поэто му не хочется, чтобы она ходила покусанная. Бывает, во второй по ловине беременности ха рактер нутрии меняет ся, она начинает кидать ся на всех подряд, но по сле родов это обычно проходит.

Не нравятся мне много плодные самки дети у них мельче и к тому же дольше растут. Зимой таким мамашам обяза тельно нужно давать больше моркови или до бавлять витамины, ина че могут родиться недо развившиеся малыши, например с закрытыми глазами. Самцов покупаем но вых, каждый год из дру гого хозяйства. Выбира ем незлых, но немного, так сказать, активно на гловатых (для проверки к самцу подсаживаю спокойную самочку).

С

Н

есколько советов, как обращаться с нутрия ми. Не кормите их с рук, иначе, привыкнув, они начинают тянуться к рукам и могут напу гать, если вы боитесь нутрий. Отпугнуть их можно, если подуть в мордашку нутрии это го не любят. Не подталкивайте их в спину зверьки оборачи ваются и огрызаются. Когда ставите корм, не трогайте нутрий могут укусить. Чистить в домике луч ше, когда зверьки друж но едят в выгульном от делении. Болезней у нутрий я не замечала. Теряли мы их по другой причине: кто то сбежал, одна утонула в бочке, в которой на стаивался навоз, другая перегрелась летом в же лезной клетке. В силь ные морозы у нутрий об мерзают хвосты. Но без болезненно потом отпа дают. Всем рекомендую об завестись в хозяйстве нутриями зверьки оку пают затраты с лихвой и доставляют хозяевам огромное удовольствие. Уход за ними несложен и много времени не по требует: полчаса утром, чтобы залить чистой во ды, час в обед набрать нарезать зелени или ово щей фруктов и поме нять воду, полчаса вече ром почистить в клет ках, разложить кашу по кормушкам и заменить воду. Итого два часа в день на обслуживание 80 90 животных.

колько лет держать нутрий не знаю. У нас самая старая живет уже 3 года. Рожала она так 3, 5, 7, 9, 9, 6 дете нышей. Убирать ее пока не собираемся: у нее в клетке железная дисци плина и она замечатель ная мать. Когда чи стишь в клетке и там ее маленькие дети, бросит еду, сунется мордой в до мик проверяет, не оби жают ли деточек. Да и на вид она совсем не ста рушка кожа не висит, шерсть блестящая, зубы крепкие. Разделывать тушки нутрии гораздо легче, чем ощипывать гусей или уток. Как это дела ется, первый раз пока зал сосед, а теперь мой муж легко с этим спра вляется. Так что мы с дочкой тешим себя на деждой поносить краси вые шубы, только не умеем еще выделывать шкурки, но при жела нии, считаю, и этому Л.Давыденко Краснодарский край можно научиться.

101

ПОРОДА: ОБЛИК И ХАРАКТЕР

Орловские куры ' отечественная порода, сформировавшаяся в конце XVIII ' начале XIX веков. Название породе, считают одни, дано по «имени» города Орел (когда'то Вятской губернии), другие полагают, что оно связано с заводчиком известных орловских рысаков графом Орловым'Чесменским. Стандарт на породу орловских кур был принят на Всероссийском съезде птицеводов в 1906 г. и просуществовал до наших дней практически без изменений.

О С Т А Н Д А Р Т

РЛОВСКИЕ

По мнению известного немецкого пти цевода доктора Рудольфа Барта, родона чальниками орловской породы были «ку ры из Гиляна» одной из провинций Пер сии. Эта птица, имеющая явный малай ский (бойцовый) тип, несколько сотен лет назад по южным торговым путям попала в тогдашнюю Россию. Настоящими орловцами гилянских кур сделали русские птицеводы, скрещивая их с местными породами, склонными к бородообразованию, например с ушанка ми. Таким образом была получена круп ная, высокая, широкоплечая, с крепким костяком, хорошо обмускуленная птица бойцового склада, хорошо оперенная фи гура которой поднята вверх, на длинных толстых ногах, с длинной оригинальной шеей, как бы вздутой в верхней части на подобие шара (загривок), характерной го ловой, украшенной бородой и баками. Продуктивность орловских кур от 160 яиц в год, минимальная масса яйца 60 г. Окраска скорлупы белая или светло бе жевая. Инстинкт насиживания ограничен. Живая масса петуха 3,5 4,0 кг, кури цы 2,8 3,2 кг. Размер кольца для петуха 22, кури цы 20. Существует и карликовая форма орлов ских кур. Живая масса петуха 1,2 кг, кури цы 1 кг. Яйценоскость 120 шт. в год, вес яйца 35 г. Размер кольца для пе туха 15; курицы 13.

Петух. Голова большая, с чрезвычай но широкой лобной костью. Клюв короткий, толстый, очень круто загнутый, как у хищной птицы, желтого цвета или желтый с рогового цвета по лосками. Ноздри и основание клюва по крыты тонкой кожицей розового цвета. Гребень в виде разрезанной пополам (вдоль длинной оси) и приплюснутой сверху ягоды малины покрыт мелкими бугорками, между которыми прораста ют маленькие щетинистые перышки. Глаза полные, блестящие, красного или янтарного цвета, помещаются под нависающими, сильно развитыми над бровными дугами. Лицо красное, гладкое, из за баков мало видное. Мочки очень маленькие, красные, скрытые перьями баков. Сережки маленькие, красные, полно стью закрыты перьями баков (у кур на ходятся в зачаточном состоянии, зак рыты перьями бороды). Борода соединяется с баками под клювом на горле птицы, борода пред почтительнее клинообразной формы. Шея длинная, прямо поставленная, с обильной, но недлинной гривой, от ос нования затылка перья гривы как бы вздуты и образуют значительную шаро образную выпуклость загривок. У ос нования шеи перья плотнее прилегают к телу, и в этом месте шея кажется тонь ше. Концы гривы достигают плеч, но не стелются по плечам. Спина короткая, плоская, широкая. Грудь хорошо развитая, круглая, вы пуклая. Тело короткое, широкое в плечах, су жающееся к хвосту. Живот умеренно развит. Крылья средней толщины, широкие, хорошо закрывают бока, плотно прижа ты к туловищу со слегка выпуклыми плечами. Хвост средней длины, полный, раски дистый, поднятый прямо вверх (под углом 900), с короткими, тонкими, рас ходящимися в стороны, круто загнуты ми косицами, верхние косицы немного возвышаются над перьями хвоста.

И у петуха, и у курицы орловской породы очень развиты борода и баки, причем борода пред почтительнее клинообразной формы

На крыле орловских кур ситцевой окраски, словно нити жемчуга, дол жны ясно различаться три белые поперечные полосы

Съемка проведена в хозяйстве А.Никишина

ПОРОДНЫЕ ПРИЗНАКИ

Голени толстые, значительная часть их выделяется от туловища, покрыты плот ными перьями. Плюсны толстые, длинные, покрыты блестящей плотной чешуей желтого цвета. Пальцев 4, они широко расставленные, желтого цвета. Плюсны и пальцы должны быть совершенно свободны от малейших признаков пера. Оперение плотное, глянцеватое. Курица. Признаки, аналогичные пе туху, кроме тех, что вызваны половыми различиями. Борода и баки развиты очень сильно, ушные мочки и сережки у кур в зачаточном состоянии и полно стью закрыты баками и бородой, пол нее развиты живот и кочень, гребень слабо развит, туловище относительно длиннее петушиного, крылья, вслед ствие большого развития живота и коч ня, кажутся короче, хвост не так круто поставлен.

Махагоновый петух (немецкий тип)

ОКРАСКА СИТЦЕВАЯ Петух Конец пера окрашен в белый цвет. На границе между белым концом и основ ной (проксимальной) частью пера крас но бурого или коричневого цвета рас положена поперечная полоска черного цвета. Борода и баки чисто белого цвета или светло серые, переходящие в белый цвет у краев, встречаются также перья рыжие. Голова, шея, спина, поясничные перья блестящего красно бурого цвета, грудь, живот черные с белыми пятнами. Крылья бурые с некоторыми маховыми перьями (не более трех) белого цвета, посередине крыла черная поперечная полоса, но не резко очерченная, с зеле новатым отливом. Хвост черный с зеле новатым отливом и белым окаймлением в косицах (встречаются в хвосте и под хвостье также белые перья). Курица Цвет оперения бурый или светло бу рый с белыми концами, по возможно сти равномерно распределенными по всему телу.

Белый петух

НА ЗАМЕТКУ ... Кроме России орловскими ку рами увлекаются еще и в Герма нии. В 1910 году от нас в эту стра ну были завезены один петух и две курицы орловской породы и еще две курицы из Англии, от них и берут начало все немецкие ор ловцы. В Германии были разрабо таны свои стандарты, которые несколько отличаются от наших российских, они в главных чертах действуют и по сей день. Форма тела орловской поро ды исключает горизонтальные линии как у петуха, так и у кур, а история породы показывает, что в

Ореховая курица (алая черногрудая)

Ситцевая курица (темная)

их жилах течет много крови ма лайских бойцовых кур. Поэтому птица должна иметь соответ ствующую бойцовую форму, так что при любой оценке у орловцев окраска следует за формой. Бе зукоризненная окраска и наилуч ший рисунок не приведут птицу к оценке «очень хорошо», если ее форма не очень хороша. Орловского петуха делает ор ловцем голова. Сверху она обяза тельно широкая (но без преувели чения), на ней непременно дол жны быть красивая борода, мали нообразный гребень, клюв средней длины.

АЛЫЕ ЧЕРНОГРУДЫЕ Петух Борода и баки тускло черного цвета с сероватым подпухом или серо гряз ного цвета с беловато сероватым под пухом. Голова, шея, плечи, спина и по ясничные перья блестящего красно бурого цвета. Грудь, живот черные, крылья темно бурые с черной попереч ной полосой зеленоватого отлива. У маховых перьев 1 го и 2 го порядков наружная пластинка пера красновато бурого цвета, внутренняя черная, подпух серого цвета. Хвост черный с зеленоватым отливом (часто перья хвоста окаймлены бурым цветом и в основании хвоста имеются перья бело го цвета). Курица Борода, баки, шея, спина, грудь, жи вот, голени красновато бурого цвета. У маховых перьев 1 го и 2 го порядков наружная пластинка пера красновато бурого цвета с чернотой, подпух серо вато красный. АЛЫЕ БЕЛОГРУДЫЕ (ОРЕХОВЫЕ) Петух Голова, шея, плечи, спина и пояснич ные перья блестящего серо красного цвета. Борода, баки, грудь, живот, голе ни светло бурого цвета. У маховых пе рьев 1 го и 2 го порядков внутренняя пластина пера светло бурая с черным налетом, наружная светло бурая. Хвост черный с зеленоватым отливом, подпух светло бурого цвета. Курица Голова, борода, баки, шея, грудь, спина, живот, голени светло бурого цвета. У маховых перьев 1 го и 2 го по рядков внутренняя пластинка пера светло бурая с черным налетом, наруж ная светло бурая. Хвост светло бурый с черным налетом, подпух светло бурый. Общие недопустимые недостатки ор ловских кур: малый рост; гребень не малиновый; не желтые ноги; отсутствие загривка; горизонтальный постав туло вища (у петухов); кривохвостость; искривленный киль; у ситцевых кур черная борода и баки.

Вопросы в конвертах Я купила инкубатор ских цыплят, три неде ли они хорошо росли и вдруг «озверели» нача ли выдирать друг у дру га перья и расклевывать до крови крылья, головы. Приходится отсажи вать особо злостных драчунов. Откуда берется эта враждебность и как с ней бороться? Е.Михайлова Рязанская обл.

Начало расклева у мо лодняка, скорее всего, спровоцировано нехват кой белка или кальция в корме и впоследствии может стать вредной привычкой. Кроме того, причиной беспокойного поведения и агрессивно сти может быть и избы точная освещенность помещения на опреде ленном этапе развития птенцов. При расклеве необ ходимо ввести в пищу цыплят больше живот ного белка вареную ры бу, вареную кровь, а также творог, сыворот ку. В кормушку добав лять мел, дробленую ра кушку, раскрошенную скорлупу. Лампу лучше разме стить только над кор мушкой, оставив даль ние углы в полумраке. С трехнедельного возра ста освещение ночью можно выключать на несколько часов. Сами ранки места рас клева у птенцов лучше мазать какой нибудь

«противной» мазью: дег тярной, ихтиоловой и да же отработанным ма шинным маслом. Непри ятный вкус мазей отби вает у цыплят желание клевать своих собратьев. Мы заложили в инкуба тор два десятка ути ных яиц. Температур ный режим и влажность поддерживали на нуж ном уровне, яйца перево рачивали. Вывелось 16 птенцов, у двоих на го лове оказались водяни стые пузыри. Одному утенку пузырь мы про кололи птенец погиб сразу, другой умер в тот же день попозже. Поче му птенцы вылупляют ся с пузырями и как пра вильно оказывать им помощь?

Семья Левцовых г. Екатеринбург

Птенцы с желточными мешками (у всех видов домашней птицы) и с во дяными пузырями (у во доплавающих) вылу пляются в результате неправильного темпера турного режима при ин кубировании. Недостаточно в по следние три дня инку бации увеличить влаж ность (к примеру, с 30 до 70%), в эти дни надо еще и понизить темпе ратуру на 1 1,50. От высокой температу ры в сочетании с высо кой влажностью желточ ный мешок плохо втяги вается, происходит нако пление влаги в мягких

106

тканях зародыша и обра зуются пузыри водянки. В небольшом инкуба торе, где яйца находят ся от закладки до само го вылупления, пони зить температуру перед выводом несложно. Если же инкубатор большой и в нем одно временно инкубируют ся яйца разного срока, то придется обзавестись вторым инкубатором выводным. А.Рудченко, ветеринарный врач

У нас подрастает мо лодняк фазанов, и мы хотели бы узнать, ка кая площадь вольера должна приходиться на одну птицу и сколько самок оставлять на од ного самца? Где и как ор ганизовать гнезда для фазаних, обязательно ли устраивать шал ашики или можно обой тись ящиками с соло мой, как для кур? Будут ли фазанихи высижи вать яйца или потребу ется инкубатор? В.Шепилов г. Ставрополь

В вольере на одного фаза на должно приходиться около 2 кв.м, в помеще нии 1 1,5 метра. Фаза ны часто держатся пара ми, и если в маленьком загоне оставить самца и, скажем, двух самок, то сформировавшаяся па ра постарается выте снить со своей террито рии «лишнюю» претен дентку. При этом серьез

ные драки будут проис ходить именно между самками. Поэтому, если разводите фазанов раз ных видов в небольших вольерах, держите их па рами либо подсаживайте самок к самцу поочеред но на 1 2 недели. Если у вас вольеры просторные и вы разводите, к приме ру, только охотничьих фазанов, то и самок, и самцов можно держать вместе из расчета 2 3 самки на одного самца. В больших вольерах иногда делают шалаши ки из веток, камыша или соломы, чтобы создать укромные места для фа заних. Но на практике самки фазанов использу ют шалаши как убежи ща от назойливого вни мания ухажеров во вре мя брачного периода, а яйца несут на всей терри тории вольера. Можно устраивать в вольерах для фазанов, как это де лает, к примеру, Нико лай Иванович Кишов из Минеральных Вод, гнез да на деревьях, стенах сараев здесь самки тоже с удовольствием несутся. В неволе фазаны прак тически никогда не вы сиживают свои яйца. Если держат немного фа занов, то для получения молодняка обычно ис пользуют кур бентамок. Они и яйца высидят при лежно, и о птенцах поза ботятся. Если же поголо вье фазанов у вас боль шое, то без инкубатора никак не обойтись. А.Козлов, редактор отдела

Если во время сенокоса пошли дожди, как высу шить сено, чтобы оно не испортилось? Е.Рычагова Тверская область

Когда трава скошена и вдруг начинается дождь, главное, не оставлять ее лежать на земле. Дождь может быть и кратко временным всего на час, но потом под те плым солнышком верх ний слой травы подсох нет, а нижний сгорит. После короткого дождя подсохшую траву надо ворошить хотя бы пару раз за день. А вот при затяжных осадках сено придется сушить на весу. Для это го из сухих длинных ве ток, жердей устраивают вешала, пирамиды вся кого рода подставки, чтобы скошенная трава находилась в подвешен ном состоянии, а не гни ла на земле. Жерди и ветки связывают или сколачивают между со бой и на них укладыва ют траву пучками так, чтобы дождевая вода стекала с ее верха, а вни зу трава проветривалась. Таким образом трава на жердях в сырую погоду сохнет снизу, изнутри «стога», а в сухую еще и сверху. Высохшее сено с вешал надо периодиче ски снимать и склады вать в стог под пленку или брезент, а на ветки укладывать новые пуч ки скошенной травы. Е.Никитин, фермер

107

КОНКУРС ПРОДОЛЖАЕТСЯ Приглашаем всех, кто выращивает на своих сотках (а их может быть и 6, и 100) и сда ет по договорам ово щи, фрукты, молоко, мясо, рыбу, мед, пти цу и другую сельско хозяйственную про дукцию, принять уча стие во втором заоч ном конкурсе вла дельцев личных под собных и приусадеб ных хозяйств. Первый конкурс по инициативе нашей ре дакции и при под держке Министерства сельского хозяйства РФ состоялся в про шлом году, в нем участвовали предста вители частного сек тора из 25 регионов страны. Надеемся, в нынешнем конкурсе примут участие вла дельцы ЛПХ со всей России. Итоги кон курса подведем на Московской агропро мышленной выстав ке «Золотая осень». Победителей отметим призами. Заявки из регионов на участие в конкурсе (подробное описание ЛПХ, желательно с фотографиями, справ ки о результатах его работы, заверенные руководителями ме стной администра ции) ждем в редакции до 1 сентября.

На приеме у юриста

Продолжаем публиковать ответы на некоторые вопросы, поступившие в редакцию. Напоминаем: свои вопросы юридическому консультанту журнала В.КАЛИНИНУ вы можете отправить как по обычной почте, так и по электронной (е'mail: ph@selnov.ru, а также prihoz@prihoz.ru), либо на наш сайт в Интернете www.prihoz.ru или на наш юридический форум www.forum.selnov.ru

Права качайте через суд Живем в городе, участок 5,6 сотки и дом нам до стались от родителей по завещанию в 1969 г., а в 1993 г. мы получили сви детельство о пожизнен ном наследуемом владе нии. Решили изменить право собственности на землю, чтобы в дальней шем завещать дом и зем лю дочери, которая про живает с нами. Собрали документы, заказали ка дастровый план. Но ад министрация города от казывает нам в бесплат ной приватизации этого участка на том основа нии, что мы уже имеем в собственности участок на селе получили в ок тябре 1993 г. 15 соток для ведения ЛПХ. Кто прав и что нам пред принять? Т.Алимова Московская обл., г. Серпухов

Гражданин, имеющий зе мельный участок в по жизненном наследуемом владении, может один раз в жизни бесплатно прио брести его в собственность (Земельный кодекс РФ, ст. 21). При этом никакие дополнительные денеж ные суммы (помимо сбо ров, установленных феде ральными законами) не взимаются. Обладателю двух земельных участков

на праве пожизненного наследуемого владения второй участок придется выкупать. Но в вашем случае вто рой земельный участок получен в собственность сразу, без прохождения процедуры изменения ве щного права, и это не мо жет помешать вам офор мить первый участок в собственность бесплатно. Обратитесь в арбитраж ный суд с иском на дей ствия (бездействие) орга нов местного самоуправ ления, которые препят ствуют реализации ва ших законных прав и ин тересов. Если же не хотите су дебных хлопот, то може те завещать дочери вме сте с домом и земельный участок, находящийся в пожизненном наследуе мом владении, так как такое вещное право включается в наследу емую массу (Граждан ский кодекс, ст. 1181). Однако имейте в виду, что в этом случае наслед ница будет иметь право только пользоваться участком и завещать его, а распоряжаться им (на пример, продать) не смо жет. Для отчуждения (продажи) ей придется выкупать землю у органа местного самоуправле ния (Земельный кодекс, ст. 36). Но у нее сохра нится исключительное

право на приобретение участка в собственность без прохождения проце дуры торгов.

Отнять нельзя, но отсудить можно

В нашем СНТ был «ре зервный» участок, на ко тором мы планировали построить детскую пло щадку. Однако председа тель правления без ве дома и разрешения обще го собрания «подарил» этот участок посторон нему человеку, и тот уже оформил свидетель ство о собственности. Товарищество же оста лось и без детской пло щадки, и без денег. Что нам следует в этой си туации предпринять? И.Маркова Тверская обл.

Единственным доказа тельством существова ния зарегистрированного права (Федеральный за кон «О государственной регистрации прав на недвижимое имущество и сделок с ним» от 21.07.1997 г. № 122 ФЗ, ст. 2) считается государ ственная регистрация. Теперь это право «посто роннего человека» может быть оспорено только в судебном порядке. Доказать, что председа тель не за просто так от

дал кому то участок, то есть получил взятку, очень сложно. Разве что новый владелец участка сам подтвердит этот факт, но на это вряд ли стоит рассчитывать, так как за дачу взятки ему тоже мо жет грозить уголовная от ветственность. Поэтому единственное, что можно реально сде лать, это обратиться в суд с иском о том, что ре шение о продаже этого участка из земель обще го назначения принято председателем без разре шения общего собрания, а значит, оно незаконно.

А сестру спросить забыла Двум сестрам в 1988 г. до стались по наследству дом и земля в дачно стро ительном кооперативе (пай выплачен). В 1992 г. они получили справки о собственности на дом, а через год на земельные участки (в равных до лях). В 2004 г. старшая сестра продала свои пол дома и пол участка по старым документам, не проведя инвентариза цию, без согласия совла дельца собственности, без межевания в натуре земли и без согласования границ. Какие статьи за кона нарушены? В.Махов Калужская обл.

В 1988 году вся земля яв лялась государственной собственностью, и о ка ком либо наследовании земли не могло быть и ре чи, так как в наследуемую массу включается недви жимость только на праве

собственности и праве по жизненного наследуемого владения. Поэтому то сес тры вступили в права до левой собственности толь ко на дом и должны были его зарегистрировать в БТИ, где в то время велся учет объектов недвижи мости и обладателей прав на него (на свидетельствах о наследстве должна сто ять отметка об учете в ор ганах БТИ). Начиная с 1991 года зе мельные участки стали выделяться гражданам и юридическим лицам на разных вещных правах. В случае, о котором гово рится в письме, сестры получили в долевую соб ственность (по 1/2 доли в праве) земельный уча сток, который обслужива ет строение, также нахо дящееся в долевой соб ственности. Каждая из се стер являлась собственни ком 1/2 доли в праве на строение и 1/2 доли в пра ве на земельный участок. С конца января 1998 г. вступил в действие закон «О государственной реги страции прав на недвижи мое имущество и сделок с ним» (от 21.07.1997 г., № 122 ФЗ). Согласно это му закону все возника ющие права на объекты недвижимости должны проходить обязательную государственную реги страцию (Гражданский кодекс, ст. 131). Однако ранее возникшие права (как это случилось с соб ственностью сестер) мож но перерегистрировать исключительно по заяв лению собственников, ни кто не вправе насильно за ставить собственника провести перерегистра

109

цию. Имеющиеся доку менты на строение и зе мельный участок, выдан ные в 1992 и 1993 гг., счи таются законными и не требуют дополнительного подтверждения. Но сдел ку купли продажи необ ходимо регистрировать. В 2004 г. уже действовал упомянутый выше закон, поэтому сделки отчужде ния, не прошедшие госу дарственной регистрации в этот период, являются ничтожными (недействи тельными). Чтобы зареги стрировать права на объ екты недвижимости, не обходимо, согласно ст. 18 названного закона, выпол нить межевание земельно го участка, представить его кадастровый план, за веренный землеустрои тельным комитетом, и план дома из БТИ. Эти до кументы не обходимы го сударственному регистра тору для заполнения по драздела 1 ЕГРП (Единый государственный реестр прав), т.е. для описания объекта недвижимости. Кроме того, старшая се стра (продавец) должна была предложить млад шей выкупить у нее вто рую часть дома с участком по назначенной ею рыноч ной стоимости, так как участник долевой соб ственности имеет перво очередное право покупки доли объекта недвижимо сти по цене, за которую до ля недвижимости продает ся (Гражданский кодекс РФ, ст. 250). Вот почему требуется согласие долеви ка на продажу другим до левиком своего имущества (на дарение своей доли третьему лицу ст. 250 ГК не распространяется).

Реализуем почтой! ЛИЛИИ большая коллекция: Азиатские, Восточные, Ла , От , Ло гибриды. А также тюльпаны, гиацинты, нарциссы, крокусы, лилейники, ирисы, виноград и многое другое. Каче ство и сортность гарантирую. Высылаем каталог в вашем конверте.

352194, Краснодарский край, г. Гулькевичи, ул. 60 лет СССР, д. 11. Сахно Людмиле Алексеевне. Тел. (86160) 2 15 11, 8 918 459 42 49 (моб.).

E mail: zakaz006@yandex.ru

ПИОНЫ, ЛИЛЕЙНИКИ, ЛИЛИИ, ИРИСЫ Лучшие сорта из коллекции. Распродажа со стоится в августе по низким ценам. Для полу чения каталога пришлите почтовую марку на 10 руб.

196105, г. С. Петербург, а/я 115. Александру Владимировичу Карастелину

110

Телефон рекламного отдела «ПХ»: 133 02 61

Реклама

Лилии, гладиолусы, тюльпаны и нарциссы высылаем почтой осенью 2006 года. Предлагаем лучшие сорта любых форм и расцветок, очень недорого. Будем ра ды выслать вам свой каталог бесплатно, если пришле те почтовый конверт с вашим адресом. Ждем ваших писем по адресу: 142110, Московская обл., г. Подольск, ул. Кирова, д. 46. Тестову Олегу Игоревичу

ОТ РЕДАКЦИИ Убедительная просьба ко всем, кто посылает в журнал свои статьи или письма для публикации, указать сле дующие сведения: ваши фамилию, имя и отчество; адрес с индексом; чи сло, месяц и год рождения; паспорт ные данные (полные, в том числе код подразделения); ИНН (выдает нало говая инспекция); номер пенсионно го страхового свидетельства (выдает Пенсионный фонд РФ по месту жи тельства).

лучшее из возможного ! Реклама ЦВЕТЕНИЕ ТЮЛЬПАНОВ НА ДЕМОНСТРАЦИОННОМ УЧАСТКЕ «РУССКИЙ ОГОРОД&НК». МОСКВА,ВВЦ.

Айс Крим

ЬТ Е

Ж

Д

789 46 43

(495)

О

www.ncsemena.ru

ТР Е

П

О

Д

А

Высота: 40 см Класс: махровые Цветение: позднее Цена за упаковку: 250 руб 1 шт.

ЕЙ И О Р С Т О ЗА ТВ ПРА ЧН У П КА ЕТ ВЬТ Ы УБ З Т Е В Й Л Е П ОЛ МЕ К И О Ь СТ У 06 К К Е .2 АЦ ЭТ О С ЗА ПО 00 И ОЙ П КА Н РИ З И 6 ! О М

Поистине уникальный раритетный образец! Элегантное кипельное кружево в обрамлении нежных розовых лепестков этого сорта пока можно встретить только у коллекционеров. Не правда ли , напоминает стаканчик сладкого мороженого? Вот Вам и «кафэшка» на клумбе! Осталось пригласить гостей. Только для избранных!

Дабл Эмблейзн

Принцесса Шармант

Пэррот Кинг

Джек Пот

Пол Шерер

Пэррот Кинг

Высота: 35-40 см Класс: попугайные Цветение: позднее Цена за упаковку: 200 руб 5 шт.

Дабл Эмблейзн

Принцесса Шармант

Высота: 35-40 см Класс: бахромчатый Цветение: позднее Цена за упаковку: 200 руб 5 шт.

Высота: 25 см Класс: ботанические, грейга Цветение: раннее Цена за упаковку: 150 руб 5 шт.

Словно оранжево(золо( тистые языки пламени иг( рают на лепестках! Яр( кий призыв к радости и любви! Сочная красота! Супермахровый!

Джек Пот

Желтая Роза Красная Роза

Розы весной ( разве это не чудо!?

Высота: 40 см Класс: дарвиновы гибриды Цветение: средне раннее Цена за упаковку (одного из сортов): 240 руб 5 шт.

Интригующая новинка среди тюльпанов Триумф! Классика контраста – не( вероятно насыщенный пурпур с белой каймой!

Высота: 35 см Класс: триумф Цветение: среднее Цена за упаковку: 200 руб 5 шт.

Заказ высылается ТОЛЬКО ПО ПРЕДОПЛАТЕ после поступления денег на счет фирмы. ПОЧТОВЫЕ РАСХОДЫ НЕ ВКЛЮЧЕНЫ В СТОИМОСТЬ ТОВАРА.

ТР

Н О ОМ ПАКАЗ КУС З Й СТЕ Ы ВМЕ те ян ! ЧНВЬТЕ чиемно РО РА у с т А ТП л т а Д ИО о е л О ТЕ пак сп П ЕЖЬ п е

О

Эти и многие другие эксклюзивные сорта тюльпанов Вы можете приобрести: в фирменном Садовом центре (МО, Щелково, ул.Заводская,15), а также в супер маркетах г.Москвы: ООО "Марткауф Рус", ЗАО "Мосмарт", ЗАО "ТД Перекре сток", ООО"Мир увлечений", ОАО "Седьмой континент", ООО "Касторама"

б

Более подробную информацию Вы всегда можете узнать на нашем сайте.

Приятный аромат! Вариегатная листва!

Пол Шерер

Самый черный тюль( пан – загадочный мис( тер Икс на весенней яр( кой клумбе!

Высота: 40 см Класс: триумф Цветение: среднее Цена за упаковку: 150 руб 5 шт.

наши реквизиты

ООО СПК «АПД» в ф л № 5023 ЗАО Внешторгбанк «Розничные услуги» г.Щелково, ИНН 5050038866, КПП 505001001, р/с 40702810000230010323 в ЗАО Внешторгбанк «Розничные услуги» г. Москва, к/сч 30101810100000000716, БИК 044525716 141101, Московская область, г. Щелково, а/я 225 (П)

лучшее из возможного !

www.ncsemena.ru

rus.ogorod@ncsemena.ru

´¬≈◊≈–Œ ª - ›“Œ »Õ“≈–≈—ÕŒ! Наконец то появилось издание, которое отвечает девизу «Все жанры, кроме скучного». В каждом выпуске (ежемесячно) остросюжетный отечественный детектив, а также шарады, ребусы, филворды, игры, анекдоты, комиксы, викторины и конкурсы с призами, сканворды, истории любви выдающихся людей, гороскоп, тесты, народный календарь природы и многое другое. «Вечерок» это увлекательное чтение для всей семьи. Замечательный игровой материал для учителей предметников. Подсказки для тех, кто организует вечера отдыха, семейные праздники и торжества. История, искусство, наука, природа обо всем этом расскажет «Вечерок». Открывайте мир с удовольствием и пользой. Можно заказать один или несколько выпусков «Вечерка», которые будут рассылаться вам каждый месяц, начиная с июля. Цена выпуска 7 руб.

редлагаем и другие наши издания: «100 самых Пмодных цветов для вашего сада» 36 руб.;

«100 декоративных деревьев и кустарников для вашего сада» 36 руб.; «Сезон дачника (с подсказка ми по Луне)» 35 руб.; «Чудо грядка» 16 руб.; «Са мые ранние овощи» 15 руб.; «Карманный справочник огородника» 15 руб.; «100 трав для домашних снадо бий» 15 руб.; «Медицинский справочник дачника» 30 руб. ; «Попугаи» 15 руб.; «Кодекс дачника» 5 руб.; «Лук, чеснок, черемша» 13 руб.; «Перцы» 13 руб.; «Кабачки и другие тыквенные» 13 руб.; «По мидоры» 13 руб.; «Капусты» 13 руб.; «Земляника» 13 руб.; «Огурцы» 13 руб.; «Вишня» 13 руб.; «Кры жовник» 13 руб.; «Морковь и свекла» 13 руб.

Если вы закажете эти издания в том или ином комплекте, то они обойдутся дешевле. При заказе вы называете только номер комплекта. КОМПЛЕКТ № 1: «Лук, чеснок, черемша», «Кабачки и другие тыквенные», «Морковь и свекла», «Капусты», «Карманный справочник огородника». Цена комплекта 53 руб. КОМПЛЕКТ № 2: «Перцы», «Помидоры», «Огурцы», «Самые ранние овощи», «Чудо грядка». Цена комплекта 56 руб. КОМПЛЕКТ № 3: «Вишня», «Земляника», «Крыжовник». Цена комплекта 31 руб. КОМПЛЕКТ № 4: «100 трав для домашних снадобий», «100 декоративных деревьев и кустарников для вашего сада», «100 самых модных цветов для вашего сада», «Медицинский справочник дачника». Цена комплекта 97 руб.

Также ИД «Сельская новь» реализует журнал «Приусадебное хозяйство» прежних лет выпуска (только номера, имеющиеся в наличии): 2004 года по 12 руб., 2005 года по 15 руб. Заказать наши издания можно наложенным платежом, отправив заявку по адресу: 119454, Москва, ул. Лобачевского, 52, Издательский дом «Сельская новь». Служба реализации. Тел. (495) 930#56#82. Почтовые расходы # за счет заказчика.

Чудо своими руками

«Приусадебное хозяйство», 2006, № 6. Индексы в каталоге Роспечати: на полгода 70746, на год 72333.

В орхидеях изумительным образом сочетается изящество тропической экзотики с неприхотливостью самого обычного комнатного растения. Они охотно и пышно цветут, если их хозяева соблюдают основные правила полива, удобрения и пересадки. Орхидеи можно увидеть не только в оранжереях ботанических садов и у коллекционеров. Эти замечательные растения довольно часто продаются зимой в цветочных магазинах крупных городов. О том, как вырастить роскошный экземпляр орхидеи, подобный цимбидиуму, представленному на фото, вы сможете прочитать в следующем номере нашего журнала.

Из коллекции «ПХ»