친환경 살균수 제조기 - 하이젠미니

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본 제품은 산업장터에서 선별하여 제공하는 상품입니다.

“살균수 제조 장치”

하이젠 온- 미니 (HyGenon®-mini)

㈜에스엔티 광주광역시 서구 쌍촌동 21-1 (송원대학교 BI센터 303호) www.facebook.com/tech114 jby1003@naver.com

1. 제품 개요 인체에 유해한 화학약품을 사용하지 않고, 식용 소금을 현장에서 전기분해하여 생성된 친환경적인 혼합살균제에 의한 식자재 및 식도구를 살균하는 장치.

살균력

세균, 대장균 99.9%↑ 살균

• 야채 살균 • 바닥 청소 • 소독 등

Simple

약품대비유지비 약품대비 유지비 80%↑ 절감

Solid

디지털화

살균수 생성 여부 확인 용이

사용처

사용 용도 • 주방기기 살균

경제성

Modern & Urbane

주방 청결도 항시 유지

원터치 방식으로 농도조절

유해 약품의 인체 노출 없음

Deluxe

위생

편리셩

안정성

사용 용도 및 대표 사용처

• 단체 급식 • 일반 식당 • 식품 공장 등

2. 제품 사양 구분 제품명

정격소비전력 정격소비전력 제품크기 유효성분 pH

HyGen –Mini S 200 단상, AC220V W400×D400 ×H1100

HyGen -Mini S 350

HyGen –Mini S 1000

차아염소산나트륨 약7.5(중성소독수) 야채용/식기구용 100ppm , 200ppm

무격막식

전해방식

사용환경

HyGen –Mini HyGen –Mini S 500 S 700 3상,4선 AC380V W800×D600×H1900

소독수사용 유효염소농도 처리유량 소금사용량

제품사양

15L/min

25L/min

35L/min

50L/min

70L/min

1kg/day

6kg/day

10kg/day

15kg/day

30kg/day

주위 온도 급수 온도 습도 최소 유량

5~50℃ 10~30℃ 95%RH이하 15L/min이상

설계 사양에 의해 결정

3. 제품 USP 고객의 Needs에 경쟁사 제품대비 살균농도 실시간 모니터링 및 디자인적 요소를 차별화함

USP

고객 Needs

•

신뢰성

간편한 살균수 생성 농도별 작업 용이

(100, 200 ppm)

경제성

편리성

• •

일정한 차염농도

•

유지관리, 시스템

신뢰성

• 일정한 살균농도 • 높은 살균력 • 살균농도 실시간 실시간 모니터링

편리성

• 원터치 방식 • 자동 생산 • 간편한 농도 조절

경제성

• 약품대비 비용절감 : 5년 사용시 약품대비 400 만원 이득(인건비 포함)

Design

• Modern & Urbane Image • Concept : Deluxe, Solid, Simple

4. 제품 설치 및 특장점

구붂 수도수 라인

(살균수기로 수도수 공급)

살균수 배출관 식당용 살균기

일반약품

살균수기

살균수제조→농도조절 농도조절불편

자동운전농도조절용이 (원터치버튼방식)

위치별 각각 약품제조사용 (쎄니크로,락스)

자동생성→수시청소가능 (조리대,바닥청소)

농도확인 및 사용관리 불편 -.식자재:100ppm -.식기구:200ppm

농도 조절 모니터링 가능 (버튼방식자동농도조절)

위생

위생점검시세균검출 각각용도별약품사용

세균,바이러스살균(99.9%) 바닥,앞치마,수시살균가능

안전성

화학약품사용취급관리 염소냄새,설비부식

염소냄새,설비부식문제없음

경제성

▶약품비용:\1,344,000/년 식자재:쎄니크로(\5,200/월) •식기구:락스(\16,000/월) •인건비:￦80,000/월 ※희성금속남동(300식/일)기준

▶살균수비용:\391,000/년 •소금+전기:\4,230/월 •전극교체비용:￦680,000/2년 ※희성금속남동(300식/일)기준

편리성

살균수 배출관 수도수 라인 (살균수로 공급)

•

정제소금원료사용안전

5. 사용 용도

1. 식자재 (야채)

이물 제거

살균수 집수

채소 살균수 침지

수도수 침지

수도수 행굼

(5분×4회 →20분)

(5분×4회 → 20분)

(15분×4회 → 45분)

2. 조리기구 (칼, 도마, 행주 등)

세척/행굼 (10분)

조리기구 살균수 침지 (5분)

열풍 건조

3. 청소 (바닥, 조리대 등)

살균기

살균수 뿌리기

바닥 문지르기

세척수 뿌리기

살균수 뿌리기

6. 경쟁제품 비교

제품명

엘켐텍

디엔디전자

동우워터텍

HyGen –Mini S 200

NaOClean

Green-Well

제품 Image

살균수생성방식 살균수생성량 살균수농도 원수유량별대응성 차염농도변화 디자인 소금공급 방법

7.5/15LT/min - 대응가능 →유량별 제품 Line-Up →저유량 대응 제품 출시 예정 - 유량 변화에 따른 차염 농도 변화 (변화폭±10%) - 고급화,디지털화 - 소금탱크에 정제염 투입 소금탱크 내장형

-

소금물 전기분해→전해 차염수 생성 4/8LT/min 100~200ppm - 대응가능 →원수탱크 별도 설치 →일정 유량의 수도수 공급 - 전단 원수저조 및 후단 차염저장조 설치로 비교적 일정한 차염농도 - Box 형태 단순화 - 소금물 탱크에 10% 희석염수를 투입 →매 사용시 소금을 정량으로 물에 녹여서 사용 하여야 함.

- 소금탱크 내장형

Case재질

- STS

- STS

제품크기

- 중형크기 (W400×D400×H1100)

-

실시갂 모니터링

- 유량에 따른 차염농도 모니터링 가능

- 농도 표시 없고, 야채/식기구만 구분

용량별로 제품 크기다양

20LT/min -대응불가 - 유량 변화에 따른 차염농도 변화 (변화폭±20%) - 소형 가전 제품형태(Compact) - 소금탱크에 정제염 투입 - 소금탱크 분리 외장형 - 철판 + 도장 →부식의 우려가 높음 - 소형크기 본체: W320×D240×H380 소금 저장조: W280×D230×H300 →제품내 빈공간 최소화 - 야채100ppm / 식기200ppm으로 디스 플레이 표시고정.

7. 인증서

7. A system of HyGenon-mini 7-1. 시험 성적서

8. 사용 현황(1)

8-1(1). 사용현황

아워홈 주방

바닥 살균 : 수시

식자재 살균: 수시

장갑, 앞치마, 야채 살균 : 수시

9. 사용현황(2)

9-2. 사용현황

훈제 연어 공장 현장

제품 상세(압력계,염분계 등등

바닥 청소

식자재 살균 청소

10. 납품실적)

1. “ HyGenon- 시스템 납품실적 (1) 업 체

지역

경기 파주

제품명

경기 안산(2) 경기 용인 충북 청원 희성 그룹

대구1공장 대구2공장 경남 창원(2) 인천 남동 인천 주안

하이젠 - mini

10. 납품실적

1. “ HyGenon- 시스템 납품실적 (2) 업 체

LG 전자

지역

경남 창원

LS 산전

충북 청주

건흥전기

서울

현대중공업 DSM

신명화학

경남 울산 충북 청원

경기 안산

일신금속

경기 안산

우림금속

인천 남동

신일메텍

인천 주안

금호상사 삼창피엠씨 임나상사

제품명

서울

인천 주안 인천 주안

하이젠 - mini

10. 납품실적

1. “ HyGenon- 시스템 납품실적 (3) 업 체 GB 테크

지역

제품명

경기 성남 인천 남동

컴팩 아시아

전남 광주

팜슨

충북 논산

하이젠 -SYSTEM