免收人頭費、無低消 麻辣鍋鴨血、豆腐免費續加 鍋中極品
湯鍋
獨家秘製配方20多種珍貴中藥精心熬煮, 湯頭韻甘醇厚,麻而不燥。 嚴選新鮮食材搭配白湯或麻辣湯在鍋中完美交融, 火鍋湯色鮮豔,油而不膩,辣而溫潤, 層次豐富,麻不傷胃,香醇濃郁, 堆疊出讓人回味悠長的獨特風味。
養生白湯鍋
麻辣鍋
鴛鴦鍋
180元
280元
380元
菜單以單點方式計算、酌收一成服務費
肉品
MEAT
無骨牛小排
Beef Short Ribs
頂級雪花牛
Marbled Beef
380元
特等霜降牛
Beef Chuck Roll
280元
極品小羔羊
Lamb Shoulder
300元
極黑五花豬
Sliced Pork Belly
290元
精選梅花豬
Sliced Shoulder Pork
260元
上選櫻桃鴨
Cherry Duck
220元
去骨雞腿肉
Boneless Chicken Thigh Meat
480元
198元
海 國宴魚
SEAFOOD
168元
Dory
蛤蜊
Clams
180元
鮮蚵
Oyster
180元
小花枝
Dressed Squid
鮮甜白蝦
White shrimp
御用鯛魚片 軟絲 扇貝
Sliced Tilapia Fillets
Neritic Squid
Abalone
海鮮拼盤
200元 250元 250元 250元
Scallop
小鮑魚
198元
Seafood Combo
298元 498元
虱目魚漿
99元
Milkfish Paste
手作花枝漿
Minced Squid
198元
手作三鮮漿
Minced Shrimp
198元
蟹黃漿
Minced Crab Roe
228元
墨魚漿
Black Cuttlefish Paste
248元
漿類
PULP
丸類 爆漿芋泥貢丸 和風蟹肉棒 川丸子
PILLS
Taro Meatballs
Crab sticks
Fried Pork Meatballs
紫芋果球 魚卵福袋
Fish Balls
Fish Roe with Beancurd Dumplings
麻辣銷魂丸 手作牛肉丸
Chili Balls
Beaf Balls
手作丸類拼盤
150元 180元 180元
Taro Balls
澎湖狗母魚丸
150元
Hand-crafted Meatballs Combo
180元 188元 188元 198元 220元
餃類
DUMPLINGS CATEGORY
魚餃
Fish Dumpling
蛋餃
Egg and Meat Dumpling
88元
燕餃
Meat Dumpling
88元
蒟蒻
88元
100元
Konjac Rolls
手工魚捲
150元
Fish Rolls
綜合鮮餃拼盤
Dumpling Combo
168元
鍋料 豬筋肉
POT MATERIAL
Pork Muscle
150元
豬肚
Pork Tripe
180元
牛肚
Honeycomb Tripe
198元
豬腳筋
Pork Feet Muscle
肥腸頭
Pork Intestine
滷水拼盤盤
Braised Dishes
228元 238元 298元
麵點
PASTRY
凍豆腐
Frozen Bean Curd
滷豆腐
Braised Bean Curd
滷鴨血
Duck Maroon Jelly
58元
老油條
Fried Bread Sticks
68元
白玉年糕 寬冬粉
White Rice Cake
Bean Vermicelli
芙蓉豆皮 魚豆腐
48元 48元
68元 78元
Fried Bean Curd Sheet
78元
Fried Dofu with Fish Flavor
88元
虎皮豆捲
Bean Curd Sheet
88元
沖繩拉麵
Okinawan Ramen
88元
鮮菇 FRESH MUSHROOMS
金針菇
Golden Needle Mushroom
川雲耳
Black Fungus
鮮香菇
Shiitake
118元
秀珍菇
Enoki Mushroom
118元
美白菇
Hypsizigus Marmoreus
88元 88元
118元
杏鮑菇
King Oyster Mushroom
118元
鴻喜菇
Hung-Shi Mushroom
120元
養生菇類拼盤
Mushroom Combo
198元
南瓜
Pumpkin
78元
絲瓜
Sponge Cucumber
78元
白蘿蔔 娃娃菜
78元
Radish
78元
Baby Cabbages
高麗菜
Cabbages
78元
青江菜
Bok Coy
78元
翠玉大白菜 茼蒿
Crowndaisy
山茼蒿 蒜段
Chinese Cabbages
Crowndaisy
VEGETABLES
季節性 Seasonal
78元
季節性 Seasonal
100元
Vegetable Combo
178元
Bean Sprout
蔬食
78元
Sweet Corn
北海道水果玉米 帝玉銀芽
季節性 Seasonal
100元
Green Garlic
綜合蔬菜拼盤
78元
198元
限量 Limited
限量 Limited
飲料
DRINK & LIQUEYR
礦泉水
30元
Mineral Water Green Tea
50元
Apple Sidra
50元
茶花綠茶 蘋果西打
開喜烏龍茶
Oolong Tea
高山烏龍冷泡茶 招牌烏梅汁 金牌啤酒 海尼根
Dark Plum Juice
Taiwan Bear
Heineken Bear
金門高粱58 黑牌威士忌 蘇格登
Oolong Tea
58 Kaoliang Spirits
Johnnie Walker Black Label Whisky
Singleton Whisky
60元 100元 120元 90元 110元 900元 1000元 1350元