Hambúrgueres e drinques com DNA paranaense

Primeira unidade carioca da rede curitibana Janela Bar tem como destaques os coquetéis feitos com refrigerante artesanal de gengibre e os caprichados hambúrgueres

Originário de Curitiba, o Janela Bar tem também uma unidade carioca. Essa é a primeira de outras cinco que devem ser abertas na Cidade Maravilhosa. A rede tem como carros-chefes os drinques exclusivos da casa, como o Russa Loka (que mistura vodca, xarope de morango, suco de limão e refrigerante de gengibre), o Chá da Rainha (à base de gim, xarope de grapefruit, suco de limão e refri de gengibre) e o Seu Jão (feito com cachaça de jambu, xarope de tangerina, suco de limão e refri de gengibre). O refrigerante de gengibre usado é artesanal, produzido exclusivamente pelo próprio bar. O cardápio de comidinhas tem apetitosos hambúrgueres, como o Dentroefora, inspirado no clássico norteamericano In’N’Out Burger, preparado no pão de brioche com dois smashburgers, mostarda, queijo cheddar, cebola grelhada, alface, tomate e molho especial).

Janela Bar

Estrada de Jacarepaguá, 6.508, Freguesia, tel. 21 99701-7070.

Bolinho de peixe assado com molho de pimenta sweet chilli

COPACABANA