Mimi koken & tafelen brochure Mimi's keuze

DUCTEN UIT O PR E ST BE E D N A V E TI C EEN SELE

ONZE WINKEL

Enthousiaste mensen met passie voor koken, tafelen en bakken maken Mimi Er zijn heel wat afwegingen te maken bij je zoektocht naar het juiste servies of bestek, de beste pan of keukenmachine of keukenhulp. Wij adviseren je graag in onze winkel, zodat je het product kunt zien en precies weet of het aan je verwachtingen voldoet. We bezoeken regelmatig onze leveranciers en beurzen, volgen productgerelateerde cursussen, testen producten en kooktechnieken en kennen de laatste trends. Zo kunnen we jou een zo goed mogelijk persoonlijk advies geven.

Maar misschien nog wel belangrijker: we organiseren kookworkshops, masterclasses en kookdemonstraties waarbij jij zelf de gelegenheid krijgt verschillende keukenmachines, pannen en keukenhulpen uit te proberen. Zelf ervaren is vaak de beste raadgever, toch? Voor de masterclasses werken we samen met verschillende chef-koks die graag hun unieke kennis en kunde delen. Zo worden jij én wij steeds geïnspireerd.

Ook voor kinderen verzorgen we regelmatig kook- en bakworkshops. Zij zijn immers de koks van de toekomst! We delen de passie voor koken graag met hen. Je kunt bij ons zelfs terecht om een kinderfeestje te vieren. Leuk en lekker!

In dit blad hebben we met zorg geselecteerde merken een plaats gegeven. Merken waar we trots op zijn, omdat ze hun kwaliteit bewezen hebben en koken, bakken en tafelen nóg fijner maken. Dát is Mimi’s keuze. Onder die naam presenteren we ook de mooiste koffie en thee, olie en azijn.

Alleen de lekkerste mogen ons paarse label dragen. Dus laat je inspireren, door Mimi’s keuze, onze recepten, activiteiten, tips en nieuwtjes. Op de site, Facebook, Pinterest, en natuurlijk door ons persoonlijk advies in de winkel!

Graag tot snel, Mimi

barista workshop

are beschikb Kijk voor nze site data op o

Eerlijke ­koffiebonen

Professionele koffie thuis

De beste bonen, geselecteerd door de beste Belgische koffiemakelaars, met liefde gebrand in een Nederlandse familiebranderij, met voor iedereen een goede prijs. Wij malen ze graag voor je op de juiste fijnheid.

Solis is de professionele espressomachine voor thuis.

Je eigen voorkeuren voor de maling, de hoeveelheid koffie, de druk; eigenlijk kun je met een barista-machine alles zelf in het proces beheersen. Je bereidt jouw perfecte kopje koffie. Puur genieten.

keuze

mimi's recepten

irish dream

Met gemak de lekkerste koffie Met de volautomaten van Jura kies je voor aromatische koffiespecialiteiten, maar wel met het gemak van één druk op de knop. Jura staat voor innovatieve techniek en prachtig Zwitsers design.

Ingrediënten (voor 1 persoon) 30 ml espresso 10 ml Baileys 1 eetlepel slagroom 1 snufje cacaopoeder Irish Cream koffiesiroop Bereiding Giet 10 ml Baileys in een borrelglas.

Bereid een espresso met 30 ml water.

Laat de slagroom bovenop de koffie glijden.

Serveersuggestie 1 borrelglas (50 ml), espressolepel, suiker. Sprenkel wat druppels Irish Cream koffiesiroop op de drank en strooi er een beetje cacaopoeder op.

verwennerij

Alleskunner in je keuken Deze oerdegelijke keukenmixer/-robot van KitchenAid doet z’n naam eer aan. Hij is door al zijn accessoires uit te bouwen naar een onmisbare steun voor al je culinaire kook- en bakactiviteiten.

Bonte bakkunst Basisingrediënten zoals bakmixen en taartversieringen, bakblikken en springvormen in snijvaste, hoogwaardige materialen voor het beste bakresultaat. Wij zorgen voor de juiste uitrusting, jij voor de creatieve invulling.

Easy Isi Isi Sifon is onmisbaar bij het maken van espuma's, het lekkere luchtige hapje met weinig calorieën. Steel jij de show aan tafel met een prachtig resultaat?

Aan de kook Waterkokers vind je bij ons in alle soorten, maten en prijsklassen. Zoek je er een van chique RVS, in een trendy model, of liever een in de stijlvolle kleuren van onder andere KitchenAid?

Wereldse thee Onze thee komt van vele theeplantages uit diverse werelddelen. Het zijn natuurlijke theeĂŤn zonder kunstmatige toevoegingen.

Dat vinden wij wel zo lekker. Kom je proeven?

Gezelligheid Even bijkletsen, dat doe je extra gezellig met dit vrolijke servies. Zo’n 15 jaar gelden begonnen als hobby van twee Brabantse blonde vriendinnen is Blond uitgegroeid tot een complete en kleurrijke collectie. Steeds vernieuwend!

Kookgerei voor het leven Le Creuset produceert sinds 1925 kookgerei van de hoogste kwaliteit. De kleurrijke stoofpotten, braadpannen, ovenschalen en tajines komen tegemoet aan de eisen van professionele chefs en hobbykoks.

Onverwoestbare innovatie WMF werkt met Cromargan RVS. Dat verzekert je van kwaliteit en maakt producten geschikt voor de veeleisende hobbykok. Onderscheidend zijn bijvoorbeeld de Vitalis stoompan, Profi Resist koekenpan of de Function 4 pannenset met ingenieus afgietsysteem.

Keukenbrigade Met mooie merken zoals Peugeot, OXO en Graef bieden wij je een grote collectie kwaliteitsartikelen die het je in en om de keuken heel wat makkelijker maken.

Messcherpe details WMF messen zijn naadloos gesmeed en daardoor zeer hygiënisch in het gebruik.

De Performance Cut technologie zorgt voor een nog beter, scherper en fijner mes.

Absolute toppers!

workshop snijtechnieken schikbare Kijk voor be site data op onze

Onder de pannen

Dat snijdt hout

Check, check, check. Koekenpannen van Woll hebben een lange levensduur, een slijtvaste anti-aanbaklaag én zijn door de afneembare handgreep handig op te bergen.

Familiebedrijf Wüsthoff ontwikkelde zich in 200 jaar, over 7 generaties, tot specialist in het duurzaam produceren van hoogwaardige professionele messen. En dat merk je. De messen van hoogwaardig RVS liggen goed in de hand en hebben een perfecte scherpte.

Serviezen met een visie Puur genieten van koken én tafelen. Dat kan met het authentieke servies Pure van Serax, ontworpen door Pascale Naessens, auteur van vele kookboeken. Of breng met het kleurglazuren servies Terres de Rêves, ontworpen door Anita le Grelle, een prachtige sfeer op tafel.

Ronduit veelzijdig Tapas, buffet, lunch of diner; de veelzijdigheid van Mesh van Rosenthal kan het allemaal aan. De geometrische vormen en stijlvolle kleuren maken het in combinatie met het bamboo-achtig reliëf extra bijzonder.

COMBINEER EINDELOOS MET ONZE COLLECTIE TAFELLINNEN VOOR JE PERSOONLIJKE SFEER! Fonkelende volmaaktheid Boston glazen van Villeroy en Boch hebben een prachtig diamantreliëf. Sterke kristalllijn, in blank of gekleurd glas.

Een ware diva Diva van Schott Zwiesel heeft een niet te missen helderheid, is licht in gewicht en mooi van vorm. Eigenschappen die het Tritan® kristalglas uitzonderlijk maken.

Tafelmanieren Dit servies uit Turkije bezorgt je een heerlijk vakantiegevoel. Het is er in de kleuren rood, blauw, zwart en groen met een mooi opgelegd bloemenreliëf.

Fintastisch design Tijdloos, praktisch en stijlvol. Designs van het Finse Iittala zijn onderscheidend, combineerbaar en multifunctioneel.

Iittala biedt met de zorgvuldige afgestemde kleuren in glas en porselein (o.a. Teema, Essence, Kastehelmi en Kivi) eindeloze combinatiemogelijkheden. Je gebruikt het zoals jij het wilt.

Meer blauw op tafel Bunzlau Castle is Pools keramiek dat met de hand beschilderd en bestempeld wordt.

Eindeloos te variëren en te combineren, en dat allemaal in blauw. Daar krijg je toch nooit genoeg van!

sfeervol tafelen Aan tafel!

Villeroy & Boch doet iets wat geen andere serviesproducent ze nadoet: ze zijn ijzersterk in vernieuwende serviezen met een bijzondere vormgeving en apart dessin.

Zo blijft V&B verrassen.

In kort bestek…

Tafelen is pas compleet als je je servies combineert met mooi en fijn tafelgarnituur. Bijvoor­beeld het stijlvolle Keltum bestek of het bijzondere Dressed bestek van Alessi, ontworpen door Marcel Wanders.

smaakmakers Rasp(p)aardje Handig! Vlijmscherpe raspen van Microplane voor de fijnste specerijen, citroenzeste, Parmezaanse kaas of voor het krullen van chocolade.

De bovenste plank Van sfeerverhogende olijfhouten of teakhouten planken smaken je hapjes en tapas nog nét even lekkerder.

Onafscheidelijk duo Onze olijfoliën en azijnen zijn heerlijke smaakmakers die bij een bijzonder geniet­ moment passen. Ze geven je gerecht de finishing touch. Kritisch door ons geproefd en gebruikt: met zorg geselecteerd voor Mimi’s keuze.

Lampe Berger Zuiveren - Reinigen - Parfumeren L'Original depuis 1898 Ongewenste geuren zijn snel verleden tijd en je huis wordt gevuld met een heerlijke geur. Uiteraard hoort daar een collectie elegante en verfijnde parfumverspreiders bij.

TEN TER DEEL JOUW #MOOIEMOMEN OK CEBO ­INSPIRATIE MET ONS OP FA

www.mimikokenentafelen.nl

Tilburgseweg 88A, Goirle Telefoon 013-5348796