流光軌跡版面 2

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設計理念:

並非三套廚房,而是廚具沿用, 廚房機能物件模矩化,以 單一框架套入不同機能,可因不同階段重組排列成為自己 所需位置,在同一個家庭讓廚房跟著你一起長大。

人造石

不鏽鋼

UV板

瓦斯爐

新婚階段

動線

行為模式

此模式專為新婚夫妻使 用,他們總是拿菜、切 菜、做菜都膩在一起, 因此將備料與活動空間 加大,也設置椅子讓廚 房成為停留、享食、休 息的好去處。

邊做菜還能正視另 一伴認真的臉,幸 福加分。 做菜備料時能依偎 在另一伴身上也是 別有風味。

下廚三角

上菜動線

煮煮累了也能在一 旁的小桌上聊天休 息、吃東西。

電磁爐

親子階段

水槽

可更換檯面種 類與櫃體機能 、材質置入種 類。

此模式專為親子使用, 運用一條動線去分割備 料區與爐火區,使孩童 無法接觸到危險器具, 孩童可在V型準備區和 家人互動,活動範圍也 在父母掌控之中。

動線

行為模式 水漕側面與正面可 共同使用,和兒女 一起洗滌食物。

下廚三角

洗完菜轉側身就能 在一旁的工作桌上 切菜等料理食物。

爐具使用動線

一家三口可聚集在 一起分工洗與切, 享受做菜樂趣。 小型櫥櫃

大型櫥櫃

蒸烤箱

長者階段

冰箱

此模式專為長者使用 ,每個人都有各自烹 飪習慣,創造雙三角 動線使兩人下廚時動 線不相撞,設置雙向 瓦斯爐可面對面烹飪 ,增加趣味性。

行為模式

動線 動線不衝撞的情況 下節又面對面烹飪 與交流熱絡感情。

儘管工作區域是被 切割的,但仍然可 以分工合作減輕另 一人的負擔。

下廚三角


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