วารสารธุรกิจอาหารสัตว์ไทย ฉบับที่ 206

Page 1

รายนามสมาชิก สมาคมผู้ผลิตอาหารสัตว์ไทย 1. บริษท เบทาโกร โฮลดิง จำ�ากัด 2. บริษท แหลมทองสหการ จำ�ากัด 3. บริษท ผลิตภัณฑ์อาหารเซ็นทรัล จำ�ากัด 4. บริษท ป.เจำริญพันธ์อาหารสัตว์ จำ�ากัด 5. บริษท ซีพีเอฟ (ประเทศไทย) จำ�ากัด (มหาชน) 6. บริษท เจำริญโภคภัณฑ์อาหาร จำ�ากัด (มหาชน) 7. บริษท กรุงไทยอาหาร จำ�ากัด (มหาชน) 8. บริษท ลีพัฒนาผลิตภัณฑ์ จำ�ากัด (มหาชน) 9. บริษท คาร์กิลล์สยาม จำ�ากัด 10. บริษท ลีพัฒนาอาหารสัตว์ จำ�ากัด 11. บริษท โกรเบสท์คอร์โพเรชัน จำ�ากัด 12. บริษท เอเชี่ยน ฟีด จำ�ากัด 13. บริษท ไทยลักซ์เอ็นเตอร์ไพรส์ (ประเทศไทย) จำ�ากัด 14. บริษท ทีเอฟเอ็มเอส (สระบุรี) จำ�ากัด 15. บริษท เบทาโกร จำ�ากัด (มหาชน) 16. บริษท ท็อป ฟีด มิลล์ จำ�ากัด 17. บริษท คาร์กิลล์มีทส์ (ไทยแลนด์) จำ�ากัด 18. บริษท ยูไนเต็ดฟีดมิลล์ จำ�ากัด 19. บริษท มิตรภาพอาหารสัตว์ จำ�ากัด 20. บริษท เหรียญทอง ฟีด (1992) จำ�ากัด 21. บริษท แหลมทองเกษตรภัณฑ์ จำ�ากัด 22. บริษท ทีเอฟเอ็มเอส จำ�ากัด 23. บริษท เอส พี เอ็ม อาหารสัตว์ จำ�ากัด 24. บริษท อีสเทิร์น ฟีดมิลล์ จำ�ากัด 25. บริษท ซันฟีด จำ�ากัด 26. บริษท ยูนีโกร อินเตอร์เนชันแนล จำ�ากัด 27. บริษท พนัสโภคภัณฑ์ จำ�ากัด 28. บริษท ยู่สูง จำ�ากัด 29. บริษท แหลมทองอะควอเทค จำ�ากัด 30. บริษท บางกอกแร้นซ์ จำ�ากัด (มหาชน) 31. บริษท กาญจำนาอาหารสัตว์ จำ�ากัด 32. บริษท ก้าวหน้าอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ จำ�ากัด 33. บริษท กรุงเทพโปรดิวส จำ�ากัด (มหาชน) 34. บริษท วี.ซี.เอฟ. กรุ๊ป จำ�ากัด 35. บริษท ชัยภูมิฟาร์มผลิตภัณฑ์การเกษตร จำ�ากัด 36. บริษท ไทยยูเนี่ยน ฟีดมิลล์ จำ�ากัด (มหาชน) 37. บริษท อินเทคค์ ฟีด จำ�ากัด 38. บริษท บุญพิศาล จำ�ากัด 39. บริษท เฮกซ่าแคลไซเนชัน จำ�ากัด 40. บริษท หนองบัว ฟีด มิลล์ จำ�ากัด 41. บริษท ไทย ฟู้ดส์ อาหารสัตว์ จำ�ากัด 42. บริษท โกลด์ คอยน์ สเปเชียลิตี้ส์ (ประเทศไทย) จำ�ากัด 43. บริษท วีพีเอฟ กรุ๊ป (1973) จำ�ากัด 44. บริษท อาร์ที อะกริเทค จำ�ากัด 45. บริษท ฟาร์มจำงเจำริญ จำ�ากัด 46. บริษท เจำบีเอฟ จำ�ากัด 47. บริษท อินเว (ประเทศไทย) จำ�ากัด 48. บริษท ทีอาร์เอฟ ฟีดมิลล์ จำ�ากัด 49. บริษท ไทสัน ฟีด (ไทยแลนด์) จำ�ากัด 50. บริษท เกษมชัยฟาร์มอาหารสัตว์ จำ�ากัด 51. บริษท พนัส ฟีดมิลล์ จำ�ากัด 52. บริษท เอพีเอ็ม อะโกร จำ�ากัด 53. บริษท แสงทองอาหารสัตว์ จำ�ากัด 54. บริษท เจำริญภัณฑ์สามชุกฟีดมิลล์ จำ�ากัด อภินันทนาการ
คณะกรรมการบริหาร สมาคมผู้ผลิตอาหารสัตว์ไทย ประจำ�าปี 2564 2565 1. นายพรศิลป์ พัชรินทร์ตนะกุล นายกสมาคม บริษท ซีพีเอฟ (ประเทศไทย) จำ�ากัด (มหาชน) 2. นายชยานนท์ กฤตยาเชวง อุปนายก บริษท เบทาโกร จำ�ากัด (มหาชน) 3. นายประจำักษ ธีระกุลพิศุทธิ อุปนายก บริษท ป. เจำริญพันธ์อาหารสัตว์ จำ�ากัด 4. นายธีรศักดิ อุรุนานนท์ อุปนายก บริษท กรุงเทพโปรดิวส จำ�ากัด (มหาชน) 5. นางเบญจำพร สังหิตกุล เหรัญญิก บริษท เจำริญโภคภัณฑ์อาหาร จำ�ากัด (มหาชน) 6. นายบุญธรรม อร่ามศิริวัฒน์ เลขาธิการ บริษท ลีพัฒนาผลิตภัณฑ์ จำ�ากัด (มหาชน) 7. น.ส. สุวรรณี แต้ไพสิฐพงษ รองเลขาธิการ บริษท เบทาโกร โฮลดิง จำ�ากัด 8. นายสมภพ เอื้อทรงธรรม รองเลขาธิการ บริษท อินเทคค์ ฟีด จำ�ากัด 9. นายโดม มีกุล ประชาสัมพันธ์ บริษท ทีเอฟเอ็มเอส (สระบุรี) จำ�ากัด 10. นายวิโรจำน์ กอเจำริญรัตน์ ปฏิคม บริษท ลีพัฒนาอาหารสัตว์ จำ�ากัด 11. นายเธียรเทพ ศิริชยาพร นายทะเบียน บริษท ทีเอฟเอ็มเอส จำ�ากัด 12. นายสุจำิน ศิริมงคลเกษม กรรมการ บริษท กรุงไทยอาหาร จำ�ากัด (มหาชน) 13. น.ส. รติพันธ์ หิตะพันธ์ กรรมการ บริษท ผลิตภัณฑ์อาหารเซ็นทรัล จำ�ากัด 14. นายรัตนชัย ศักดิชัยเจำริญกุล กรรมการ บริษท ท็อป ฟีด มิลล์ จำ�ากัด 15. นายจำ�าลอง เติมกลินจำันทน์ กรรมการ บริษท ซันฟีด จำ�ากัด 16. นายพน สุเชาว์วณิช กรรมการ บริษท บางกอกแร้นช์ จำ�ากัด (มหาชน) 17. นายวิชัย คณาธนะวนิชย์ กรรมการ บริษท แหลมทองสหการ จำ�ากัด 18. นายนพพร อเนกบุณย์ กรรมการ บริษท แหลมทองเกษตรภัณฑ์ จำ�ากัด 19. นายปรีชา เอกธรรมสุทธิ กรรมการ บริษท ทีอาร์เอฟ ฟีดมิลล์ จำ�ากัด
บรรณาธิการแถลง บรรณาธิการแถลง บรรณาธิการแถลง ขอแสดงความยิินดีกัับ นายิสัตวแพทยิ์สมชวน รััตนมังคลานนท รัองปลัดกัรัะทรัวง เกัษตรัและสหกัรัณ์์ ที�ได้มาดํารังตําแหน่งอธิิบดกัรัมปศุุุุสัตวท่านใหม ช่�อนี�แวดวงปศุุสัตว คงคุ้นเคยิเป็นอยิ่างดีเพรัาะถือเป็นลกัหม้อของกัรัมปศุุสัตว์มาอยิ่างช้านาน ถือว่าเหมาะสม อยิ่างยิิ�งที�จะมาช่วยิสานต่อกัารัพัฒนาวงกัารั ปศุุสัตว์เพ่�อรัองรัับความท้าทายิใหมทีกัำลังจะเข้ามา อยิ่างต่อเน่�อง และท่านเองไม่ได้มาม่อเปล่า เพรัาะเม่�อต้นเด่อนตุลาคมที�ผ่่านมา คณ์ะรััฐมนตรั (ครัม.) ได้อนุมติหลกักัารัรั่างกัฎกัรัะทรัวง กัําหนดมาตรัฐานสินค้าเกัษตรัสําหรัับกัารัปฏิิบติทางกัารัเกัษตรัทีด สำหรัับฟา รัม สุกัรั เ ป็นมาต รั ฐาน บัง คับเ พ่��อ ยิกัรั ะ ดับมาต รั ฐาน กั า รัผ่ลิต สุกัรั ซึ่่�งจะเ ป็น กั า รัยิกัรั ะ ดับ ความปลอดภััยิตอผู่้บรัิโภัค สามารัถืป้องกัันและควบคมโรัครัะบาดทีสําคัญในสุกัรั ลดปัญหาผ่ลกัรัะทบ ต อ สิ�งแวด ล้อมและเ พิ�ม ศุุ กัยิภั าพใน กั า รัผ่ลิตและ กั า รัค้า ผ่ลิตภัั ณ์ ฑ์์ สุกัรั ของป รั ะเท ศุุ ไท ยิ ใ ห้เ ป็น ที ยิ อมรัับในตลาด ภั า ยิ ใน และ ภั า ยิ นอ กั ป รั ะเท ศุุ กั า รัจัด รั ะบบฟา รัม์เ ข้า สู่ มาต รั ฐาน นั�นไ ม่ใ ช่เ รั่�อง ง่า ยิ แต่เช่�อม่อได้เพรัาะท่านเคยิดำรังตำแหน่งผู่้อำนวยิกัารัสำนกัพัฒนารัะบบ และรัับรัองมาตรัฐานสินค้า ปศุุสัตว์มากั่อน ใน กัลุ่ มเ กั ษต รักัรัผู่้ ป ล กัพ่ ชอาหา รัสัต ว์เอง กั็ไ ด้รัับ ข่าว ดีเ ช่นกััน เ ม่�อโค รั ง กั า รั ป รั ะกััน รั า ยิ ไ ด ข้าวโพดเลียิงสัตว ป 2565/2566 คลอดออกัมาแล้ว ซึ่่�งถือเป็นหลกัปรัะกัันให้แกั่เกัษตรักัรัได้เป็น อ ยิ่าง ด นอ กั จา กันี โค รั ง กั า รั ป ลูกัข้าวโพดห ลังฤ ดูทํานาเ พ่�อ ช่ว ยิ เ พิ�ม ผ่ ล ผ่ลิตในป รั ะเท ศุุ และแ ผ่ น ยิทธิศุุาสตรัข้าวโพดเลียิงสัตว ป 2565 2567 กั็ไดกัำหนดคลอดออกัมาพรั้อมกััน ซึ่่�งในยิุทธิศุุาสตรันี จะเน้นในเรั่�องกัารัเพิ�มผ่ลผ่ลิตต่อไรั เพิ�มพ่�นที�เพาะปลกัทีมีความเหมาะสม และส่งเสรัิมใหมีมาตรัฐาน กั า รัผ่ลิต ที ด GAP ซึ่่�ง กั า รับัง คับใ ช้และ ยิ่ ดถื อปฏิิ บ ติเ ป็น สิ�งสำ คัญ ที สุด จ่ ง ต้องวอนขอ กัลุ่ ม พี น้อง เกัษตรักัรัใหช่วยิกัันดำเนินกัารัตามยิุทธิศุุาสตรัทีภัาครััฐกัำหนดไวด้วยิ พ้นห น้าฝนแ ล้วในหลา ยิพ่�น ที�ไ ด้รัับ ผ่ ล กัรั ะทบจา กัน� ำ ท่วม ขัง สมาคม ผู่้ผ่ลิตอาหา รัสัต ว์ไท ยิ ขอเป็นกัำลังใจให้กัับผู่้ที�ปรัะสบภััยิน�ำท่วมในทกัพ่�นทีรัวมถื่งฟารั์มปศุุสัตวต่างๆ ใหพ้นผ่่านวกัฤตโดยิเรั็ว และขอใหน�ำท่วมครัั�งนีพัดพาสิ�งปฏิิกัูลที�เลวรั้ายิทิ�งไปให้หมด และหลังจากันี�เรัาจะรั่วมม่อกัันพัฒนา ปศุุสัตว์ไทยิใหกั้าวไกัลอยิ่างยิั�งยิ่นต่อไป บก.
วัตถุประสงค์ 1. เพือส่งเสริมความรู้และเผยแพร่อุตสาหกรรมอาหารสัตว์ และการปศุสัตว์ 2. เพือเป็นสือกลางระหว่างสมาชิกและผู้ทีเกียวข้องทัวไป 3. เพือพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารสัตว์และการปศุสัตว์ ของประเทศให้เจริญรุ่งเรืองในแนวทางทีเป็นประโยชน์ ต่อเศรษฐกิจของชาติ 4. ไม่เกียวข้องกับการเมือง วารสาร ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กัันยายน - ตุุล่าคม 2565 ดำ�ำเนินกำรโดำย : สมาคมผู้ผลิตอาหารสัตว์ไทย ประธำนกรรมกำรที่ปรึกษำ : นายประเสริฐ พุ่งกุมาร รองประธำนกรรมกำรที่ปรึกษำ : นายวีรชัย รัตนบานชื่น • นายพรศิลป์ พัชรินทร์ตนะกุล กรรมกำรที่ปรึกษำ : นายสมชาย กังสมุทร • นายพงษ์ เหล่าวรวิทย์ • นายประสิทธิ์ ศิริมงคลเกษม นายอดิเรก ศรีประทักษ์ • นายนิพนธ์ ลีละศิธร • นางเบญจพร สังหิตกุล นายชยานนท์ กฤตยาเชวง • นายบุญธรรม อร่ามศิริวัฒน์ • นายประจักษ์ ธีระกุลพิศุทธิ์ บรรณำธิกำร : นายปรีชา กันทรากรกิติ กองบรรณำธิกำร : นายไพบูลย์ ขุนทอง • นายอรรถพล ชินภูวดล นางสาวภาสินี วงษา • นางสาวกรดา พูลพิเศษ สำ�ำนักงำน : สมาคมผู้ผลิตอาหารสัตว์ไทย 43 ไทย ซีซี ทาวเวอร์ ห้อง 170 ชั้น 17 ถนนสาทรใต้ ยานนาวา สาทร กรุงเทพฯ 10120 โทรศัพท์ 0-2675-6263-4 โทรสาร 0-2675-6265 ๏ Email: tfma44@yahoo.com ๏ Website: www.thaifeedmill.com Contents Contents Contents เกษตรกรเฮ !! คชก. 64 เพิ่่�ม Solar cell ขนาดเล็็กเข้าเสร่ม ก่จกรรมหล็ัก ช่วยเกษตรกรล็ดค่าไฟใช้ระยะเวล็า คืนทุุนสั�น พิ่ร้อมเพิ่่�มโอกาสการเข้าถึึงส่นเชื�อ 38 สศก. เปิิดผล็ศึกษาจัดการส่�งปิฏิ่กล็จากฟาร์มสุกร สู่การสร้าง มล็ค่าเพิ่่�มทุางเศรษฐก่จ ด้วยแนวค่ด BCG Model .................41 อาน่สงสอ่นเดียขยับภาษ ยอดส่งออกข้าวพิุ่่ง 8 ล็้านตัน .................44 ครม. อนมต่หล็ักการร่างกฎกระทุรวง กำหนดฟาร์มสุกร เปิ็นมาตรฐานบังคับ เพิ่ื�อยกระดับมาตรฐานการผล็่ตสุกร ตั�งแต่ระดับฟาร์ม ...............................................................46 “เฉล็่มชัย สั�งฝัังทุำล็าย ซากสัตวผ่ดกฎหมาย ร่วม 34 ตัน ทุี�นครปิฐม แล็ะนครสวรรค์” ................................................48 กรมปิศสัตว์เข้มตรวจสอบส่นค้าปิศสัตว ปิราบปิราม การค้าสุกรเถึื�อน 50 ด่วน! “ปิศสัตว์” บุกตรวจสอบห้องเย็น ซุกเนื�อหม ไก่เถึื�อน ล็็อตใหญ่่กว่า 100 ตัน 52 ก.เกษตรฯ รายงานผล็เกษตรแปิล็งใหญ่่ ล็ดต้นทุุนผล็่ต เพิ่่�มศักยภาพิ่แข่งขัน พิ่บปิญ่หาส่วนใหญ่่ ไม่ผล็่ตตามมาตรฐานส่นค้าเกษตร 55 “พิ่าราควอต” แบนแล็้วแบนอีก ล็่าสุด “ภาพิ่ปิระกอบ” การฉีดพิ่าราควอต กล็ายเปิ็นปิระเด็นร้อนมาอีกครั�ง 57 มาตรฐานการส่งออกจ่�งหรีด ‘แผ่นด่นทุองคำ เกษตรกรรม ยกระดับคุณภาพิ่ชว่ต : ALRO Next Step’ ...........................60 แปิล็งใหญ่่จ่�งหรีด ในเขตปิฏิ่รปิทุีด่น จ.ขอนแก่น..............................63 การเก็บผล็ผล็่ตสะด่�ง / จ่�งหรีดให้ไดคุณภาพิ่ ................................66 ‘จ่�งหรีด’ หรือ ‘แมงสะด่�ง’… เล็ี�ยงอย่างไรให้ไดคุณภาพิ่...................68  Around the World น่วซีแล็นด จ่อเก็บภาษีฟาร์มปิศสัตวทุั�วปิระเทุศ .............................71 ข่าวต่างปิระเทุศ 73 ขอบคุณ 80  Thailand Focus สำเร็จ!! “จร่นทุร์” แจ้งข่าวด อย. ซาอ ไฟเขียวไทุยส่งออกไก ได้ทุุกช่�นส่วน ทุั�ง ไก่สด ไกปิรุงสุก ไก่แปิรรปิ 5 “เฉล็่มชัย” สั�งตั�ง War room พิ่ร้อมเข้าดูแล็สัตว พิ่ื�นทุีน�ำทุ่วมทุั�วปิระเทุศ 7 กรมว่ชาการเกษตร เด่นหน้างานว่จัยปิ 66 ต่อยอดเศรษฐก่จสู่โมเดล็ BCG 9 ไทุย เวียดนาม จับมือ ยกระดับให้ราคาข้าว ชง รมว. เกษตรฯ 2 ชาต่ ขับเคล็ื�อนการค้าโล็ก .......................11 ครม. ไฟเขียว แต่งตั�ง สมชวน รัตนมังคล็านนทุ นั�งอธิบดีกรมปิศสัตว .........................................................12  Food Feed Fuel “จร่นทุร์” เคาะเด่นหน้า “ปิระกันรายไดข้าวโพิ่ด” ปิ 4 ช่วยเกษตรกร 4.52 แสนราย ...............................................13 ราคามันสำปิะหล็ังพิุ่่ง 3.04 บาทุ/กก. ไมต้องจ่ายส่วนต่าง “ปิระกันรายได้” งวด 11 ..........................15 เช็กส่ทุธิ่ด่วน.. ชาวไรอ้อย 1.22 แสนราย เตรียมรับเง่นช่วยเหล็ือ 7 ตล็าคมนี ......................................17 ชาวไรอ้อยเตรียมร้องศาล็ปิกครอง ขอเปิิดหีบ 23 พิ่ฤศจ่กายน 65 คาดอ้อยแตะ 110 ล็้านตัน ......................19 สวนปิาล็์มสะอื�น! ราคาด่�ง 5 บาทุ/ก่โล็กรัม ...................................21 “พิ่าณ่ชย์” หนุนปิรับ B5 เปิ็น B7 ช่วยพิ่ยุงราคาผล็ปิาล็์มด่บ 23 กรมว่ชาการเกษตร เตรียมสานความร่วมมือฝัรั�งเศส พิ่ัฒนาพิ่ันธิุ์มันฝัรั�ง ทุนทุานสภาพิ่ภม่อากาศ ทุนโรค ............. 25 “เฉล็่มชัย” สั�งล็ุยช่วยทุั�วปิระเทุศ กดปิุ�มปิล็่อยคาราวานหญ่้า อาหารสัตวพิ่ระราชทุาน แล็ะหน่วยสัตวแพิ่ทุย์เคล็ื�อนทุี 27 “แพิ่ล็นทุ์เบสไทุย” อีก 5 ปิ ถึึงจะโตจร่ง 30  Market Leader เล็ขาธิการ สศก. รับมอบรางวล็ปิระกันภัยดีเด่นครบวงจร ร่วมผล็ักดันปิระกันภัยภาคเกษตรอย่างยั�งยืน ........................36
ระบบมาตรฐานที่ได้รับการรับรอง GMP / HACCP ISO 9001 : 2015 / ISO 14001 : 2015
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 5 Thailand Focus “ จ รัินท รั์” แ จ้ง ข่าว ด อ ยิ ซึ่ า อ ดีอา รั ะเ บ ยิ ไฟเขยิว 11 โรังงานไกั่ไทยิ สามารัถืส่งออกัไกั่สด ไกั่แปรัรัูป ไกั่ปรัุงสกัไปยิังซึ่าอดีอารัะเบยิได้แล้ว ท กัชิ�น ส่วน ท กัด่าน ทั�วป รั ะเท ศุุ ม ผ่ ล ตั�งแ ต 11 ตุลาคม คาด ช่ว ยิ เ พิ�ม ยิ อด ส่งออ กั ไ กั่ไป ซึ่ า อ ดีอารัะเบยิ และทำเงินเข้าปรัะเทศุุได้เพิ�มข่�น ที่มา : สำานักข่าวไทยแลนด์พลัสออนไลน์ วันอาทิตย์ที่ 16 ตุลาคม พ.ศ. 2565 สาเร็จ!! “จรินที่ร์” แจ้งข่่าวดี อย. ซาอ ไฟเข่่ยวไที่ยส่งออกัไกั่ไดีที่กัชิ้�นส่วน ที่ั�ง ไกั่สดี - ไกัปีรุงสกั - ไกั่แปีรรปี นายจุุริินท ริ ลัักษณวิิศิิษฏ์์ รั องนา ยิกั รััฐมนต รัีและรััฐมนต รั ว่า กั า รักัรั ะท รั วงพา ณ์ิช ยิ เ ปิดเ ผ่ยิว่า ข ณ์ ะ นี อง ค กั า รั อาหา รั และ ยิ า ซึ่าอดีอารัะเบยิ (SFDA) หรั่อ อยิ. ซึ่าอดีอารัะเบยิ ไ ด้แ กั้ไข ข้อ มูลบนเ ว็บไ ซึ่ต อ นุญาตใ ห้โ รั งงาน ไ กั่ไท ยิ 11 โ รั งงาน สามา รัถืส่งออ กั ไ กั่สด ไ กั แป รัรัูป ไ กั่ป รัุง ส กั เ ข้าป รั ะเท ศุุซึ่ า อ ดีอา รั ะเ บ ยิ ไ ด้อ ยิ่างค รั บ ถื้วน ท กัด่าน ทั�วป รั ะเท ศุุ ซึ่่�งเ ป็น ความสำเ รั็จ ที�เ กัิด ข่�นห ลังจา กัที�ตนไ ด้เ ดินทาง ไปยิังซึ่าอดิอารัะเบยิ เม่�อช่วงปลายิเด่อนสิงหาคม 2565 และได้หารั่อกัับดริ.ฮีีชาม บิน ซาอััด อััลั จุ าดฮีี ป รั ะ ธิ าน อ ยิ ซึ่ า อดิอา รั ะเ บ ยิ เ พ่�อแ กั้ไข ปัญหาข้อติดขัดเรั่�องกัารัส่งออกัชิ�นส่วนไกั จนได ข้อสรัุป และเป็นที�มาของกัารัปรัะกัาศุุความชัดเจน อยิ่างเป็นทางกัารัในครัั�งนี
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 25656 Thailand Focus กั า รั ปรัับแ กั้ไข ข้อ มูลบนเ ว็บไ ซึ่ต์ของ อ ยิ ซึ่าอดีอารัะเบยิดังกัล่าว ไดมผ่ลบังคับใชตั�งแตวันที 11 ตุลาคม 2565 ที�ผ่่านมา ซึ่่�งจะทำใ ห้ไท ยิ สามารัถืส่งออกัไกัทกัชิ�นส่วน ไมว่าจะเป็นไกัทั�งตัว ไ กั่แป รัรัูป ไ กั่ป รัุง ส กั ไป ยิัง ซึ่ า อ ดิอา รั ะเ บ ยิ ไ ด เพิ�มข่�น และจะส่งผ่ลใหมูลค่ากัารัส่งออกัไกั่ไทยิ ไปยิังซึ่าอดีอารัะเบยิเพิ�มข่�น ทำรัายิได้เข้าปรัะเทศุุ มากัข่�น” นายิจรัินทรักัล่าว กั่อนหน้านี กัารัผ่ลกัดันกัารัส่งออกัสินค้า ไกั่และผ่ลิตภััณ์ฑ์์ไปซึ่าอดีอารัะเบยิ ในป 2562 SFDA ไ ด้เ ดินทางมาต รั วจส ถื านป รั ะ กั อบ กั า รั ทั�งโรังฆ่่าสัตวปกั และโรังงานแปรัรัูปสัตวปกัของ ไท ยิ 11 แ ห่ง เ พ่�อดำเ นิน กั า รั เ ปิดตลาด ด้าน สุขอนา ม ยิ สำหรัับ กั า รั ดำเ นิน กั า รั นำเ ข้า สัต ว ป กั จา กั ไท ยิ ซึ่่�ง กัรั มป ศุุ สัต ว์ไ ด้เ รั ยิกัรั้องใ ห ซึ่ า อ ดีอารัะเบ ยิยิกัเล กัมาตรักัารัรัะงับกัารันำเข้าสินค้า สัตวปกัจากัไทยิตั�งแตป 2552 ต่อมาในป 2563 ซึ่ า อ ดีอา รั ะเ บ ยิ ไ ด้ใ ห กั า รัยิ อมรัับสำ น กั งาน ค ณ์ ะ กัรัรั ม กั า รักั ลาง อิสลามแ ห่งป รั ะเท ศุุ ไท ยิ (ส กั อท.) เ ป็นห น่ว ยิ งานออ กั เค รั่�องหมา ยิ รัับ รั อง ฮาลาลของป รั ะเท ศุุ ไท ยิ (Certification Body) ทำใ ห้ไท ยิ เ ป็นป รั ะเท ศุุ แ รักัที�ไ ม่ใ ช มุส ลิม ม ห น่ว ยิ งาน ที�สามา รัถื ออ กั เค รั่�องหมา ยิ ฮาลาล สำหรัับ กั า รัส่งออ กัสิน ค้าฮาลาลไป ยิัง ซึ่ า อ ดีอารัะเบยิได ขณ์ะเดยิวกััน ไทยิยิังไดยิ่�นรัายิช่�อโรังงาน ชำแหละเ น่�อไ กั อ กั 27 โ รั งงาน ใ ห้เ รั่งรััด กั า รั ต รั วจโ รั งงาน ซึ่่�ง อ ยิ ซึ่ า อ ดีอา รั ะเ บ ยิ แ จ้ง ว่า พ รั้อม ที�จะมาต รั วจสอบ ส่วนเ รั่�องเ น่�อ สัต ว์ช นิด อ่�นๆ เช่น เน่�อวัว เน่�อแพะ เป็นต้น กัมีโอกัาส ส่งออ กั เ พิ�ม ข่�น โด ยิซึ่ า อ ดีอา รั ะเ บ ยิมีความ ต้อง กั า รั นำเ ข้า โด ยิ เฉพาะเ น่�อ ที ม ค ณ์ภั าพ ด รั าคา ถื กั และ มีความปลอดภัั ยิ ข ณ์ ะ นี กั ำ ลังอ ยิู่ รัะหว่างกัารัปรัะสานงานรัะหว่างกัรัมปศุุสัตว์กัับ อยิ. ซึ่าอดีอารัะเบยิ สำหรัับ ผู่้ สนใจสามา รัถืติด ต่อสอบ ถื าม ข้อ มูลเ พิ�มเ ติมไ ด ที กัรั ม ส่งเส รัิม กั า รัค้า รั ะห ว่าง ปรัะเทศุุ (DITP) กัรัะทรัวงพาณ์ิชยิ www.ditp. go.th หรั่อสายิตรังกัารัค้ารัะหว่างปรัะเทศุุ โทรั. 1169
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 7 Thailand Focus ที่มา : เรื่องเล่าข่าวเกษตร วันอังคารที่ 11 ตุลาคม พ.ศ. 2565 ริัฐมนต ริ วิ่ากา ริ ก ริ ะท ริวิ งเกษต ริ แ ลั ะ สหกริณ เกาะติดการิชวิยเหลัอัเกษตริกริที�ปริะสบ ภััยน้ำทวิม สั�งการิกริมปศิสัตวิ “ลัุยตอั” ชวิย เหลัอัเกษตริกริ หลัังส่งคาริาวิานหญ้้าอัาหาริสัตวิ พ ริ ะ ริ าชทาน แ ลั ะห นวิ ย สัต วิ แพท ย์ไป ยัง พื้ น ที ป ริ ะสบภััย ทั วิ ป ริ ะเท ศิ ไป ก อั นห น้า นี้ พ ริ อั ม ตั้ ง War room ทั้งสวินกลัาง แลัะทุกจุังหวิัด เสริิม กำลัังเจุ้าหน้าที จุัดหนวิยงานบริิการิเคลัือันที�เริวิ ส นับส นุนต ลัอั ด 24 ชั วิโมง ริวิมถึึงให้เต ริียม พริอัมเข้้าสำริวิจุควิามเสียหายทันททีน้ำลัด เพือั ชดเชยเยียวิยาเกษตริกริที�ไดริับควิามเสียหาย ด ริ .เฉ ลัิม ชัย ศิริ อั อั น รััฐมนต รั ว่า กั า รั กัรัะทรัวงเกัษตรัและสหกัรัณ์์ เปิดเผ่ยิว่า เป็นห่วง เกัษตรักัรัผู่้ได้รัับผ่ลกัรัะทบจากัอุทกัภััยิ สั�งกัารั กัรัมปศุุสัตว์ใหตั�ง War room ทั�งส่วนกัลาง และ ท กัจังห วัดเ พ่�อพ รั้อมเ ข้า ช่ว ยิ เห ล่ อเ กั ษต รักัรั ผู่้ เ ลี ยิ ง สัต ว์ใน พ่�น ที น� ำ ท่วม กั่อนห น้า นี�ไ ด้ป ล่อ ยิ ขบวน รัถื ห ญ้าอาหา รัสัต ว์พ รั ะ รั าชทานเ พ่�อ สนับสนุนเสบยิงอาหารัสัตว์ไปช่วยิเหล่อเกัษตรักัรั พ รั้อม จัด ส่งเ จ้าห น้า ที สัตวแพท ยิ และ สัตวบาล เ ข้า ดูแลรัั กั ษา สุข ภั าพ สัต ว ป่ว ยิทั�วป รั ะเท ศุุ แ ล้ว ล่า สุด กั ำ ชับใ ห กัรั มป ศุุ สัต ว จัดห น่ว ยิ งานบ รั กั า รั “เฉลิิมชััย” สั่งตั้ง War room พร้้อมเข้้าดููแลสัตว์์ พ้�นที่่�นาที่ว์มที่ัว์ปร้ะเที่ศ เค ล่�อน ที�เ รั็วส นับส นุนตลอด 24 ชั�วโมง โด ยิ ทันทที�เกัิดภััยิ เจ้าหน้าที�ของกัรัมปศุุสัตวต้องเรั่ง เข้าไปให้ความช่วยิเหล่อให้เรั็วทีสุด ข ณ์ ะ นี กัรั มป ศุุ สัต ว รั ะดมเ จ้าห น้า ที สัตวแพท ยิ และ สัตวบาลเ พิ�มเ ติม กัรั ะจา ยิ ลง พ่�น ที เพ่�อดูแลสุขภัาพสัตว์ใหทั�วถื่ง ซึ่่�งได้นำอาหารัสัตว ไปใ ห้เ กั ษต รักัรั อพ ยิ พ สัต ว รัั กั ษา และ ดูแล สุขภัาพ ตลอดจนแจกัถืุงยิังชีพสำหรัับสัตว โดยิ ภั า ยิ ใน ถืุง ยิัง ชีพป รั ะ กั อบ ด้ว ยิ แ รั ธิ า ต กั้อน 2 กัิโลกัรััม อาหารัสำหรัับไกัพ่�นเม่อง 2 กัิโลกัรััม อาหารัสำหรัับสนัข/แมว 1 กัิโลกัรััม ยิาปฏิิชีวนะ แบบละลายิน�ำ 2 ซึ่อง และวิตามินแบบละลายิ น�ำ 2 ซึ่อง
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 25658 Thailand Focus ด รั .เฉ ลิม ช ยิ กัล่าว ว่า ไ ด้รัับ รั า ยิ งานจา กั ศุุูนยิ์อำนวยิกัารัป้องกัันและแกั้ไขปัญหาภััยิพ บต ด้านป ศุุ สัต ว ( ศุุ ป ภั . ป ศุุ .) กัรั มป ศุุ สัต ว กัรัณ์ ส ถื าน กั า รั ณ์์ น� ำ ท่วม น� ำไหลหลา กั และ ท่วม ขัง ว่า เ กัิดความเ ส ยิ หา ยิต่อเ กั ษต รักัรัผู่้ เ ลี ยิ ง สัต ว ใน พ่�น ที 13 จังห วัด จำนวน 91 อำเ ภั อ 323 ตำบล 1,515 หมู่บ้าน มีเกัษตรักัรัได้รัับผ่ลกัรัะทบ 43,819 รัายิ สัตว์เลียิงได้รัับผ่ลกัรัะทบ 1,542,015 ตัว แบ่งเป็น โค 126,674 ตัว กัรัะบ่อ 27,844 ตัว ส กัรั 26,837 ตัว แพะ แ กั ะ 5,735 ตัว และสัตวปกั 1,354,925 ตัว ปัจจบัน (10 ตุลาคม 2565) ได้ใหกัารั ช่ว ยิ เห ล่ อเฉพาะห น้าไ ด้แ กั ห ญ้าอาหา รัสัต ว พ รั ะ รั าชทาน 421,140 กัิโล กั รััม อพ ยิ พ สัต ว 115,414 ตัว ส รั้างเส รัิม สุข ภั าพ สัต ว 10,690 ตัว รัั กั ษา ดูแล สุข ภั าพ สัต ว 1,025 ตัวและแจ กั ถืุงยิังชีพสำหรัับสัตว 1,052 ถืุง ทั�งนี�ได้เน้นยิ�ำใหกัรัมปศุุสัตว์เตรัยิมพรั้อม ท กัด้านตลอดเวลา โด ยิ ป รั ะสานห น่ว ยิ งานของ กัรัมปศุุสัตว และภัาคีเครั่อข่ายิในพ่�นที ให้ความ ช่วยิเหล่อเกัษตรักัรัที�ได้รัับผ่ลกัรัะทบอยิ่างเต็มที ตลอดจนเตรัยิมความพรั้อมสำรัวจความเสยิหายิ ของเ กั ษต รักัรั เ พ่�อขอรัับ กั า รั ชดเช ยิ ทั�ง นี เ พ่�อ ช่วยิบรัรัเทาความเด่อดรั้อน และลดความสูญเสยิ ของเกัษตรักัรัผู่้เลียิงสัตว เ กั ษต รักัรัผู่้ ป รั ะสบ อุท กั ภัั ยิ ที ต้อง กั า รั รัับกัารัช่วยิเหล่อ สามารัถืติดต่อไดที สำนกังาน ปศุุสัตว์อำเภัอสำนกังานปศุุสัตวจังหวัด ศุุูนยิวจยิ และ พัฒนาอาหา รัสัต ว์ใน พ่�น ที ห รั่ อ ติด ต่อ ศุุูนยิ์อำนวยิกัารัป้องกัันและแกั้ไขปัญหาภััยิพ บต ด้านปศุุสัตว กัรัมปศุุสัตว โทรั 0 2653 4444 ต่อ 3315 หรั่อไปรัษณ์ยิอิเลกัทรัอนกัส์: disaster@ dld.go.th หรั่อแจ้งข้อมูลในแอพพลิเคชั�น DLD 4.0 ที�สามา รัถื ดาว น์โหลดในโท รัศุุัพ ท ม่ อถื อไ ด ทกัรัะบบ เพ่�อให้ความช่วยิเหล่อไดทันท
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 9 Thailand Focus นาย ริ ะ พีภััท ริ จุันท ริศิริ วิ ง ศิ อธิิบ ด กัรั ม วิชา กั า รั เ กั ษต รั เ ปิดเ ผ่ยิว่า ท ศุุ ทาง ด้าน กั า รั วจยิป 2566 กัรัมได้รัับกัารัสนับสนุนงบปรัะมาณ์ ด้านกัารัวจยิจากัสำนกังานคณ์ะกัรัรัมกัารัส่งเสรัิม วิทยิาศุุาสตรั วจยิและนวัตกัรัรัม (สกัสว.) วงเงิน 316,934,000 บาท ซึ่่�งจะ ม กั า รั ลงนามในคำ รัับรัองเรั็วๆ นี ทั�งนีกัารัเสนอขอสนับสนุนงบวจยิในป 66 จะ ต้องสอดค ล้องนโ ยิ บา ยิกั า รั ตลาดนำ กั า รัผ่ลิต ของกัรัะทรัวงเกัษตรัและสหกัรัณ์์ กัารัวจยิขยิายิ ผ่ลต่อยิอดสู่กัารัใช้ปรัะโยิชนที�เช่�อมโยิงกัับตลาด และความ มั�นคง ด้าน กั า รั เ กั ษต รั และอาหา รั ของ ป รั ะเท ศุุ ภั า ยิ ใ ต้นโ ยิ บา ยิ แ ห่งรััฐและ รั ะ ดับโล กั ค่อกัารัมุ่งสู่เศุุรัษฐกัิจ BCG Model ทั�ง นี กัรั มใ ห้ความสำ คัญกัับ กั า รัว จ ยิ ใน 6 ด้านค่อ 1. กั า รัว จ ยิ เ พ่�อ พัฒนาเ ศุุรั ษฐ กัิจส รั้าง ค ณ์ค่า และส นับส นุน กั า รัขับเค ล่�อนป รั ะเท ศุุ ด้วยิโมเดลเศุุรัษฐกัิจ BCG Model 2. กั า รัว จ ยิ เ พ่�อปรัับป รัุง พัน ธิุ์พ่ ช รั องรัับ ตลาดใหม ที่มา : สำานักข่าวไทยแลนด์พลัสออนไลน์ วันพุธที่ 5 ตุลาคม พ.ศ. 2565 กรมวิิชาการเกษตร เดิินหน้างานวิิจััยปีี 66 ่อยอดิเศรษฐกจัสู่่โมเดิล BCG 3. งาน ว จ ยิ เ พ่�อ พัฒนาเทคโนโล ยิ กั า รั เ พิ�ม ผ่ลผ่ลิตพ่ชที�เหมาะสม 4. งานวจยิเพ่�อพัฒนาสนับสนุนกัารัปฏิิบต งานตามกัฎหมายิทีกัรัมรัับผ่ิดชอบ
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 256510 Thailand Focus 5. งาน ว จ ยิ เ พ่�อ รั องรัับส ถื าน กั า รั ณ์์ ว กั ฤ ต เช่น ภััยิแล้ง ความมั�นคงด้านอาหารั กั า รัพัฒนาอาหา รัที�สอดค ล้องกัับเท รั น ความต้องกัารับรัิโภัคของโลกั อาหารัแพลนต์เบสต หรั่ออาหารัโปรัตีนจากัพ่ช กัารัเกัษตรัที�ลดภัาวะ กั๊าซึ่เรั่อนกัรัะจกั คารั์บอนฟุตพรัิ�นท และที�สำคัญ ค่ อ กั า รัป้องกััน กั า รัรั ะบาดของโ รั ค พ่ ชและแมลง ศุุัตรัพ่ช รั่วมถื่งโรัคอบติใหม “ ปัจ จ บันจะเ ห็น ว่า รัูปแบบของ กั า รั บ รัิโ ภั ค ของป รั ะชาชนเ รัิ�มเป ลี ยิ น เ น้นอาหา รัที ด ต่อ สุขภัาพ อาหารัที�เป็นยิา กัารับรัิโภัคพ่ชที�ให้โปรัตีน แทนเ น่�อ สัต ว ห รั่ ออาหา รัที ส่งเส รัิม สุข ภั าพใ ห ดข่�น กัารัวจยิพัฒนาพันธิุ์พ่ชที�เป็นทั�งอาหารั และ พ ลังงานใ ห ม ผ่ ล ผ่ลิต ต่อไ รั สูง และ ต้านทานโ รั ค แมลง เช่น ถืั�วเหล่อง หรั่อข้าวโพด ปาล์มน�ำมัน จ่งสำคัญ ตัวอยิ่างที�เห็นค่อ ไทยินำเข้าถืั�วเหล่อง ข้าวโพดมาเป็นวัตถืดิบจำนวนมากัเม่�อเกัิดสงครัาม ห รั่ อเห ต ที�ไ ม่สามา รัถืคุมไ ด ต้องนำเ ข้า รั าคา สูง จ่ ง ส่ง ผ่ ล กัรั ะทบเ ป็นวง กัว้าง ดัง นั�น กัรั มฯ ใ ห น� ำห น กัทั�ง กั า รัว จ ยิพัฒนา พ่ ชเ ศุุรั ษฐ กัิจเ ดิมและ พ่ชเศุุรัษฐกัิจใหม เช่น กััญชง กััญชา กัรัะท่อม ที�สามา รัถื เ ป็น วัต ถื ดิบ ผ่ลิต สิน ค้า มูล ค่า สูงไ ด จ่ ง ขอให้สำนกัวจยิและพัฒนาเกัษตรัทั�ง 8 เขต ได ช่ว ยิ กััน พัฒนาและ ว จ ยิพัน ธิุ์พ่ ชใ ห้ไปใน ท ศุุ ทาง ดังกัล่าว รั่วมถื่งกัารัพัฒนาเครั่�องจกัรั เครั่�องม่อ ทางกัารัเกัษตรัเพ่�อช่วยิลดต้นทุนในกัารัผ่ลิตของ เกัษตรักัรั” อธิิบดกัรัมวิชากัารัเกัษตรั กัล่าว ทั�ง นี�งาน ว จ ยิ ของ กัรั ม วิชา กั า รั เ กั ษต รั ใน ป 2564 ได้รัับรัางวัลผ่ลงานวจยิดีเด่น 14 รัางวัล อา ท ป รั ะเ ภั ทงาน ว จ ยิพ่�นฐาน กั า รัค้นหาและ พัฒนาเค รั่�องหมา ยิ ส นิป ส์ให ม่เ พ่�อ รั่น รั ะ ยิ ะเวลา กั า รั ปรัับป รัุง พัน ธิุ์มันสำปะห ลังใ ห มีไ ซึ่ยิ าไน ด ต� ำ ต้านทานโรัครัากัปม และโรัคใบด่างมันสำปะหลัง ป รั ะเ ภั ท พัฒนางาน ว จ ยิ กั า รัผ่ลิตสา รัยิับ ยิั�ง เอนไซึ่ม์แอลฟ่า กัลูโคซึ่ิเดส จากัหอมแดง และ กัารัขยิายิผ่ลเชิงพาณ์ิชยิ และกัารัวจยิกัารัศุุ่กัษา ฟ ล์มเจาะ รัูขนาดไมค รั อนเ พ่�อ ยิ่ ดอา ยิ กั า รั เ กั็บ รัักัษาผ่กั และผ่ลไม เป็นต้น
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 11 Thailand Focus ที่มา : แนวหน้าออนไลน์ วันพุธที่ 5 ตุลาคม พ.ศ. 2565 ไทย - เวีียดนาม จัับมือ ยกระดับให้้ราคาข้้าวี ชง รมวี. เกษตรฯ 2 ชาต ข้ับเคลื่�อนการค้าโลื่ก นาย อัลั งก ริณ พ ลับุต ริ ที�ป รั่กั ษา รั มว. เ กั ษต รั และสห กัรั ณ์์ กัล่าว ถื่ ง กั า รั หา รั่ อ ด้าน ข้าว กัับนายเจุิ�น แทงห นาม รัมช.เกัษตรัและพัฒนา ชนบท ป รั ะเท ศุุ เ ว ยิ ดนาม และค ณ์ ะ ผู่้ บ รัิหา รั รั ะ ดับ สูง ว่า ม กั า รัยิ่ น ยิันอ ยิ่างแ ข็ง ขันและ มุ่ ง มั�น ในกัารัรั่วมม่อยิกัรัะดับรัาคาข้าวในตลาดโลกั “ กั า รั เจ รั จาค รัั�ง นี�เ ป็น กั า รั เจ รั จา รั อบ ที 2 จากัทีฝ่ายิไทยิเสนอข้อรัิเรัิ�มใหยิกัรัะดับรัาคาข้าว และรัายิงานให รัมว.เกัษตรัฯ ทั�ง 2 ฝ่ายิ รัับทรัาบ และเ ห็น ด้ว ยิ ในห ล กักั า รั จนนำมา สู่กั า รั เจ รั จา ค รัั�ง นี ซึ่่�ง นับเ ป็นความสำเ รั็จ และเ ป็นค รัั�งแ รักั ที�ป รั ะเท ศุุ ไท ยิ และเ ว ยิ ดนาม ซึ่่�งเ ป็นป รั ะเท ผู่้ผ่ลิตและส่งออกัข้าวอันดับที 2 และ 3 ของโล รั่วมกััน ยิกัรั ะ ดับ รั าคา ข้าวในตลาดโล กั เ ป็นงาน ที ยิ า กั และ ยิัง ม ภั า รักัิจ ที ท้าทา ยิรั ออ ยิู่ เ บ่�องห น ส่วนจะสำเ รั็จตามเ ป้าหมา ยิ ห รั่ อไ ม ยิังตอบ ไม่ได แต่ได้เรัิ�มเดินกั้าวแรักัรั่วมกัันแล้วในฐานะ หุ้ น ส่วนทาง ยิุท ธิศุุ าสต รั ด้าน กั า รั เ กั ษต รั ” นา อลงกัรัณ์์ กัล่าว ทั�ง นี ทั�งสอง ฝ่า ยิ จะนำเสนอ ผ่ ลส รัุปของ กั า รั ป รั ะ ชุมเสนอ ต่อ รั มว.เ กั ษต รั ฯ ของ 2 ปรัะเทศุุ เพ่�อตั�งกัลไกัขับเคล่�อนรั่วมกัันในรัูปของ ค ณ์ ะทำงานเฉพาะ กัิจ และแ จ้งสมาคมชาวนา สมาคม ผู่้ค้า ข้าว ส ถื า บันอาหา รั และสมาคม ผู่้ส่งออ กัข้าว ไ ด้ท รั าบ ถื่ งแนวทางความ รั่วม ม่ อ ดังกัล่าว รัวมทั�งจะเจรัจาความรั่วมม่อกัับปรัะเทศุุ ผู่้ผ่ลิตและ ผู่้ส่งออ กัข้าว รั า ยิ ให ญ อ่�นๆ ต่อไป นอ กั จา กันี ทั�งสอง ฝ่า ยิ ยิังเ ห็นต รั งกััน ที�จะเ พิ�ม กัารัค้าสินค้าเกัษตรัให้มากัข่�น และสมดุลมากัข่�น
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 256512 Thailand Focus ที่มา: ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ วันอังคารที่ 27 กันยายน พ.ศ. 2565 ครม. แต่งตั้ง เกษตรฯ สมชวน รัตนมังคลานนท อธิบดีกรมปศสัตว ปราโมทย ยาใจ โยกนั่ง อธิบดีกรมพัฒนาที่ดิน วันที 27 กัันยิายิน 2565 ที�ทำเนยิบรััฐบาล ที�ปรัะชุมคณ์ะรััฐมนตรั (ครัม.) เห็นชอบแต่งตั�ง นายสริเดช สมิเปริม ผู่้ตรัวจรัาชกัารักัรัะทรัวง สำนกังานปลัดกัรัะทรัวง ดำรังตำแหน่ง รัองปลัดกัรัะทรัวง เกัษตรัและสหกัรัณ์์ ตั�งแตวันที 1 ตุลาคม 2565 เป็นต้นไป นอกัจากันี ยิังแต่งตั�งข้ารัาชกัารัพลเรั่อนสามัญ สังกััดกัรัะทรัวงเกัษตรัและสหกัรัณ์์ ให้ดำรัง ตำแหน่งปรัะเภัทบรัิหารัรัะดับสูงเพ่�อทดแทนผู่้ดำรังตำแหน่งที�จะเกัษยิณ์อายิรัาชกัารัสับเปลียินหมุนเวยิน และตำแหน่งที�จะว่างอกั 5 ตำแหน่ง ดังนี 1. นายสมชวิน ริัตนมังคลัานนท รัองปลัดกัรัะทรัวง สำนกังานปลัดกัรัะทรัวง ดำรังตำแหน่ง อธิิบดกัรัมปศุุสัตว 2. นายปริาโมทย ยาใจุ อธิิบดกัรัมหม่อนไหม ดำรังตำแหน่ง อธิิบดกัรัมพัฒนาทีดิน 3. นายปริะกอับ เผ่่าพงศิ ผู่้ตรัวจรัาชกัารักัรัะทรัวง สำนกังานปลัดกัรัะทรัวง ดำรังตำแหน่ง อธิิบดกัรัมหม่อนไหม 4. นายอัภััย สุทธิิสังข้ ผู่้ตรัวจรัาชกัารักัรัะทรัวง สำนกังานปลัดกัรัะทรัวง ดำรังตำแหน่ง รัองปลัดกัรัะทรัวง สำนกังานปลัดกัรัะทรัวง 5. นายเศิริษฐเกียริต กริะจุ่างวิงษ ผู่้ตรัวจรัาชกัารักัรัะทรัวง สำนกังานปลัดกัรัะทรัวง ดำรังตำแหน่ง รัองปลัดกัรัะทรัวง ครม. ไฟเขีียว แต่่งต่ง สมชวน รััตนมังคลานนท์์ นั่งอธิิบดีีกรมปศุุสัต่ว
13 Food Feed Fuel ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีที่ 39 เล่มที่ 205 กรกฎาคม สิงหาคม 2565 ที่มา : ซีเอ็นเอออนไลน์ วันจันทร์ที่ 22 สิงหาคม พ.ศ. 2565 นายจุุริินท ริ ลัักษณวิิศิิษฏ์์ รั องนา ยิกั รััฐมนต รัีและรััฐมนต รั ว่า กั า รักัรั ะท รั วงพา ณ์ิช ยิ เ ปิดเ ผ่ยิภั า ยิ ห ลังเ ป็นป รั ะ ธิ าน กั า รั ป รั ะ ชุมค ณ์ ะ กัรัรั ม กั า รั นโ ยิ บา ยิ และบ รัิหา รัจัด กั า รัข้าวโพด เ ลี ยิ ง สัต ว (นบขพ.) ว่า กั า รั ป รั ะ ชุมค รัั�ง นี ม ข้อสรัุป 3 เรั่�อง โดยิเรื่่�องที่่� 1 ที�ปรัะชุมให้ความ เห็นชอบโครังกัารัปรัะกัันรัายิได้เกัษตรักัรัผู่้ปลกั ข้าวโพดเลียิงสัตวปที 4 ซึ่่�งดำเนินกัารัมา 3 ป แล้ว หลกัเกัณ์ฑ์์ทั�งหมดคงเดิมทกัปรัะกัารั เช่น เดยิวกัับปที 1 3 โดยิจะเรัิ�มปรัะกัันรัายิไดตั�งแต วันที 1 พฤศุุจกัายิน 2565 30 เมษายิน 2567 ปรัะกัันรัายิได้เกัษตรักัรัผู่้ปลกัข้าวโพดที�เรัิ�มปลกั ตั�งแ ต วัน ที 1 ม ถืุนา ยิ น 2565 ถื่ ง วัน ที 31 พฤษภัาคม 2566 โดยิงวดที 1 จะเรัิ�มจ่ายิเงิน ส่วน ต่าง ถื้า รั าคา ข้าวโพด ต� ำ กัว่า กัิโล กั รััมละ “จรินที่ร์” เคาะเดีินหน้า “ปีระกัันรายไดีข่้าวโพดี” ปีี 4 ชิ้่วยเกัษตุรกัร 4.52 แสนราย “จุุริินทริ์” ปริะชุุมคณะกริริมการิ นโยบายและบริิหาริจุัดการิข้้าวโพดเล้�ยงสััตว (นบข้พ.) เคาะเดินหน้าโคริงการิปริะกันริายได ข้้าวโพด ป 4 เดินหน้าชุ่วยเหลือเกษตริกริ 4.52 แสันริาย วงเงิน 1.6 พันล้านบาท เริิ�มจุ่ายงวดแริก 20 พฤศจุิกายน 2565 หากริาคาต�ำกว่าปริะกัน พริ้อมอนมต มาตริการิค่ข้นานดันริาคา เผยยังเห็นชุอบ โคริงการิปล่กข้้าวโพดหลังฤด่ทำนา เพื�อชุ่วยเพิ�มผลผลิตในปริะเทศ กำหนดยุทธศาสัตริ ป 65-67 ดันเพิ�มผลผลิตต่อไริ
14 Food Feed Fuel ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีที่ 39 เล่มที่ 205 กรกฎาคม สิงหาคม 2565 8.50 บาท ตามรัายิได ที�ปรัะกัันตั�งแต วันที 20 พฤศุุจกัายิน 2565 เป็นต้นไป เตรัยิมงบปรัะมาณ์ ทั�ง สิ�น 1,669.8 ล้านบาท มีเ กั ษต รักัรั เ ข้า รั่วม โครังกัารั 452,000 รัายิ ทั�งนี ยิังได้เห็นชอบมาตรักัารัคู่ขนาน ซึ่่�ง เ ป็นมาต รักั า รั เ ช่นเ ด ยิ วกัับ 3 ป ที�ผ่่านมา ค่ อ ช่วยิชดเชยิดอกัเบียิ 3% ให้กัับสถืาบันเกัษตรักัรั และ ผู่้รั วบ รั วม ข้าวโพด ที�เ กั็บ ข้าวโพดไ ว ไ ม่เ รั่ง ขา ยิใน ช่วง ทีข้าวโพดออกั มากั เ พ่�อ ป้องกััน รั าคา ข้าวโพดต กัต� ำ โด ยิ จา กันี จะไ ด ม กั า รั นำเสนอ เข้าสู่กัารัพิจารัณ์าของคณ์ะรััฐมนตรั (ครัม.) ตาม ขั�นตอนต่อไป สำห รื่ับเรื่่�องที่่� 2 โค รั ง กั า รัส่งเส รัิม กั า รั ปลกัข้าวโพดเลียิงสัตว์หลังฤดูทำนา เป็นกัารัปลกั ใน ช่วงแ ล้ง เ พ่�อเ พิ�มป รัิมา ณ์ข้าวโพด ที มีความ จำเป็นต้องใช้เป็นจำนวนมากัทำวัตถืดิบอาหารัสัตว ในป รั ะเท ศุุ เพ รั าะความ ต้อง กั า รั ใ ช ข้าวโพดใน ป รั ะเท ศุุ เฉ ลี ยิปีละ 7.98 ล้าน ตัน แ ต ผ่ลิตใน ฤดกัาลผ่ลิตปกัติได้แค 4.96 ล้านตัน ยิังขาดอกั เ ยิ อะมา กั จำเ ป็น ต้อง ส่งเส รัิม กั า รั ป ล กัข้าวโพด ห ลังฤ ดูทำนา ป รัิมา ณ์กั า รัผ่ลิต 0.8 ล้าน ตัน ส่วนที�เหล่อจะนำเข้าเพ่�อมาชดเชยิ ซึ่่�งกัารัส่งเสรัิม กัารัปลกัข้าวโพดหลังฤดูทำนา รััฐบาลมีนโยิบายิ ส นับส นุนหลา ยิ มาต รักั า รั เ ช่น ใ ห ธิ กั .ส. ใ ห สินเช่�อเป็นกัรัณ์พิเศุุษ โดยิจ่ายิดอกัเบี ยิ 3.5% รััฐบาลจะช่วยิ 3% จากัปกัต 6.5% ไรั่ละไม่เกัิน 4,000 บาท รัายิละไม่เกัิน 15 ไรั หรั่อไม่เกัิน 60,000 บาท และมาตรักัารัสนับสนุนเพิ�มเติม เช่น ปรัะกัันความเสียิงกัรัณ์ีเกัิดภััยิพบตข้าวโพด ห ลังนา ห รั่ อเ กัิดโ รั ค พ่ ช ซึ่่�ง กัรัณ์ีภัั ยิพ บ ติไ ด้รัับ กัารัชดเชยิ 1,500 บาทต่อไรั โรัคพ่ช 750 บาท ต่อไ รั โด ยิ รััฐบาลเ ป็น ผู่้ช่ว ยิจ่า ยิ เ บี ยิ ป รั ะกัันใ ห ทั�งหมด 172 บาท ต่อไ รั แทนเ กั ษต รักัรัรั้อ ยิ เปอรั์เซึ่็นต ซึ่่�งรัะยิะเวลากัารัปลกัข้าวโพดหลังนา เรัิ�มตั�งแต 1 ตุลาคม 2565 15 มกัรัาคม 2566 ใช้งบปรัะมาณ์สนับสนุนทั�งสิ�น 262 ล้านบาท ส่วนเรื่่�องที่่� 3 ที�ปรัะชุมให้ความเห็นชอบ ยิุท ธิศุุ าสต รั ข้าวโพดเ ลี ยิ ง สัต ว ป 2565 2567 เ ป็นเวลา 3 ป โด ยิมีเ ป้าหมา ยิ สำ คัญ 3 ด้าน ค่ อ 1. เ พิ�ม ผ่ ล ผ่ลิต ต่อไ รั ตั�งเ ป้าหมา ยิผ่ ล ผ่ลิต ต่อไ รั ข้าวโพดในฤ ดูป กัติใ ห้เ พิ�ม ผ่ ล ผ่ลิตจา กั 800 กัิโล กั รััม ( กักั .) ต่อไ รั เ ป็น 1,104 กักั . ต่อไรั ส่วนข้าวโพดหลังนา หรั่อที�เรัยิกัว่าข้าวโพด แ ล้ง ใ ห้เ พิ�ม ผ่ ล ผ่ลิตจา กั ไ รั่ละ 860 กักั ต่อไ รั เป็น 1,187 กักั. ต่อไรั ภัายิใน 3 ป 2. เพิ�มพ่�นที กั า รั ป ล กัข้าวโพด ใน พ่�น ที ที�เหมาะสมสำหรัับ ข้าวโพด จะเพิ�มพ่�นทีรัวมกัันทั�งข้าวโพดฝน และ ข้าวโพดแ ล้ง จา กัพ่�น ที�เ ดิม 801,900 ไ รั เ ป็น 1,106,622 ไรั ภัายิใน 3 ป 3. เรั่งรััดดำเนินกัารั ปลกั หรั่อพัฒนาข้าวโพดคณ์ภัาพที�ได้มาตรัฐาน GAP ต่อไป ต้องปลอดสา รั อะฟลาทอ กัซึ่ิน ห รั่ อ เ ช่�อ รั า ที ม กั พบใน ข้าวโพด และ กั่อใ ห้เ กัิดโ รั ค มะเ รั็ง จะเ รั่ง ส่งเส รัิม กั า รั ป ล กัข้าวโพด ค ณ์ภั าพ ในมาตรัฐาน GAP ไม่ใหมกัารัเผ่าตอซึ่ังข้าวโพด ต่อไปในอนาคต ตามเป้าหมายิทีกัำหนดใน 3 ป ซึ่่�งจะ บัง คับใ ช ตั�งแ ต วัน ที 22 สิงหาคม 2565 เ ป็น ต้นไป ถื่ ง ป 2567 โด ยิ ไ ดสั�ง กั า รั ใ ห้ใน กั า รั ป รั ะ ชุมค ณ์ ะ กัรัรั ม กั า รัชุด นี ท กั ค รัั�ง ผู่้ ปฏิิ บ ต ที�เกัียิวข้อง จะต้องรัายิงานความค่บหน้าเชิงตัวเลข ที�เป็นรัูปธิรัรัมใหที�ปรัะชุมรัับทรัาบ และพิจารัณ์า สั�งกัารัต่อไปทกัครัั�ง
15 Food Feed Fuel ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีที่ 39 เล่มที่ 205 กรกฎาคม สิงหาคม 2565 พิ่าณ่ชย์เคาะส่วนต่างโครงการ “ปิระกันรายได้เกษตรกร” ผู้ปิล็ูก มันสำ ปิ ะห ล็ัง ปิ 2564/65 ไ มต้อง จ่ายชดเชย งวด ทุี 11 หล็ังราคาพิุ่่งเก่นเพิ่ดาน “ปิระกันรายได้” อยู่ทุีก่โล็ล็ะ 3.04 บาทุ ความค่บหน้า โครังกัารั “ปริะกันริายได้เกษตริกริ” เพ่�อช่วยิเหล่อเกัษตรักัรั ผู่้ปลกัมันสำปะหลัง ป 2564/65 และมาตรักัารัคู่ขนานโครังกัารั “ปริะกันริายได้” ป 64/65 ห รั่ อ “ป ริ ะ กัน ริ ายไ ด มันสำปะหลััง” ดูแลเ กั ษต รัที ข่�นทะเ บ ยิ น ปลกัมันสำปะหลังกัับกัรัมส่งเสรัิมกัารัเกัษตรั ตั�งแต 1 ตุลาคม 2563 31 มีนาคม 2565 ใช้เงินทุนจากั ธิ.กั.ส. และรััฐบาลจะชดเชยิดอกัเบียิ และค่าบรัิหารัจัดกัารั ให้กัับ ธิ.กั.ส. ลงวันที 2 พฤศุุจกัายิน 2564 นั�น ความค่บหน้าโครังกัารั “ปริะกันริายไดมันสำปะหลััง” อยิ่างต่อเน่�องมาถื่ง งวิดที 11 แล้ว ล่า สุด กัรั ม กั า รัค้า ภั า ยิ ใน ออ กั ป รัะ กั า ศุุ ค ณ์ ะอ น กัรัรั ม กั ารักั ำกัับ ดูแลและ กัำหนดเกัณ์ฑ์์กัลางอ้างอิงโครังกัารั “ปริะกันริายได้เกษตริกริผ่ปลั้กมันสำปะหลััง” เรั่�อง กัารักัำหนดรัาคาเกัณ์ฑ์์กัลางอ้างอิง และชดเชยิส่วนต่างรัาคาตามโครังกัารั ที่มา : กรุงเทพธุรกิจออนไลน์ วันอังคารที่ 27 กันยายน พ.ศ. 2565 ราคามันสำำปะหลิังพุ่่�ง 3.04 บาท/กก. ไม�ต้้องจ่ายสำ�วนต้�าง “ประกันรายได้้” งวด้ 11
16 Food Feed Fuel ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีที่ 39 เล่มที่ 205 กรกฎาคม สิงหาคม 2565 ป รั ะกััน รั า ยิ ไ ด้เ กั ษต รักัรัผู่้ ป ล กั มันสำปะหลัง ป 2564/65 (งวิดที 11) ห รั่ อ “ป ริ ะ กัน ริ ายไ ด มัน สำปะหลััง” ความว่า มตที�ปรัะชุมครัั�งที 9/2565 เ ม่�อ วัน ที 26 กััน ยิ า ยิ น 2565 เห็นชอบกัารักัำหนดรัาคาเกัณ์ฑ์์ กัลางอ้างอิง และกัารัชดเชยิส่วน ต่าง รั าคาใ ห้เ กั ษ รั ต รักัรัผู่้ ป ล กั มันสำปะหลัง ป 2564/65 (งวิด ที 11) ห รั่ อ “ป ริ ะ กัน ริ ายไ ด มันสำปะหลััง” ดังนี ข้อ 1 รัาคาเกัณ์ฑ์์กัลางอ้างอิงปรัะจำวันที 1 ตุลาคม 2565 เพ่�อใช้ในกัารั ชดเชยิส่วนต่างตามโครังกัารั “ปริะกันริายได้เกษตริกริ” ผู่้ปลกัมันสำปะหลัง ป 2564/65 (งวิดที 11) สำหรัับเกัษตรักัรัทีข่�นทะเบยินเกัษตรักัรัผู่้ปลกัมันสำปะหลัง กัับกัรัมส่งเสรัิมกัารัเกัษตรั โดยิรัะบวันที�เพาะปลกัตั�งแตวันที 1 ตุลาคม 2563 และรัะบวันที คาดว่า จะเกั็บเกัียิวกั่อนวันที 1 30 กัันยิายิน 2565 และมรัะยิะเวลาเกั็บเกัียิวนับจากั วัน ที�เพาะป ล กั ไ ม น้อ ยิกัว่า 8 เ ด่ อน แ ต่ไ ม่เ กัิน 12 เ ด่ อน หัว มันสำปะหลััง สด เช่�อแป้ง 25% กัิโลกัรััมละ 3.04 บาท ข้อ 2 กัารัจ่ายิเงินชดเชยิส่วนต่าง เม่�อคำนวณ์ส่วนต่างจากัรัาคาเป้าหมายิ กัับรัาคาเกัณ์ฑ์์กัลางอ้างอิงตามข้อ 1 แล้ว ริาคาเกณฑ์์กลัางอั้างอัิงในคริั้งนี้ส้งกวิ่า ริาคาเป้าหมาย (กิโลักริัมลัะ 2.50 บาท) จุึงไมมีการิจุ่ายเงินสวินต่างให้เกษตริกริ ปรัะกัาศุุ ณ์ วันที 26 กัันยิายิน 2565
17 Food Feed Fuel ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีที่ 39 เล่มที่ 205 กรกฎาคม สิงหาคม 2565 ที่มา : เรื่องเล่าข่าวเกษตร วันพุธที่ 5 ตุลาคม พ.ศ. 2565 เช็กสท์ธิ์ด่่วน.. ชาวไร่่อ้้ อ้ย 1.22 แสนร่าย เตรัียมรัับเงิน ช่วยเหลือ 7 ตุลาคมนี นายสริยะ จึงรุ่งเรืองกิจ รัฐมนตรว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม เ ปิดเผย ว่า จากม ติคณะ รัฐมนต ร เ มื่ อ วัน ที่ 20 กันยายน 2565 เ ห็นชอบโครงการ ช่วยเห ลือเกษตรกรชาวไ ร อ้อย ตัด อ้อยสดเ พื่ อลด ฝุ่�น PM 2.5 ฤดูกาลผลิตป 2564/65 ในอัตรา 120 บาทต่อตัน ตามที่ กระทรวงอุตสาหกรรมเสนอ ภายใต้กรอบวงเงิน 8,319.24 ล้านบาท โดยิจะเรัิ�มจ่ายิเงินรัอบแรักัช่วยิเหล่อชาวไรัอ้อยิทีตัดอ้อยิสดคณ์ภัาพดีไม่เกัิน วันที 7 ตุลาคม 2565 ผ่่านบัญช ธิ.กั.ส. ของชาวไรัอ้อยิแต่ละรัายิโดยิตรัง จำนวน 122,651 รัายิ มีปรัิมาณ์อ้อยิสดส่งโรังงาน 64.36 ล้านตัน เป็นจำนวนเงิน 7,723.73 ล้านบาท คาดว่าจะสามารัถืจ่ายิเงินช่วยิเหล่อครับทกัรัายิภัายิในพฤศุุจกัายิน 2565 ทั�งนี คณ์ะกัรัรัมกัารั ธิ กั.ส. ได้ให้ความเห็นชอบโครังกัารัฯ เม่�อวันที 30 กัันยิายิน 2565 นาย ณัฐพ ลั ริัง สิตพ ลั ป ลัด อุตสาห กัรัรั ม กัล่าว ว่า จา กั นโ ยิ บา ยิ ใน กั า รั ช่วยิเหล่อชาวไรัอ้อยิทีตัดอ้อยิสดลดฝุ่น PM 2.5 ทำให้เกัษตรักัรัชาวไรัอ้อยิหันมา ตัด อ้อ ยิ สด กั่อน ส่งโ รั งงานเ พิ�มมา กัข่�น กัรั ะท รั วง อุตสาห กัรัรั มพ รั้อม ที�จะ ผ่ล กัดัน อุตสาหกัรัรัมอ้อยิและน�ำตาลทรัายิให้เติบโตไปพรั้อมกัับกัารัรัักัษาสิ�งแวดล้อม และ ได้วางแผ่นกัำหนดมาตรักัารัแกั้ไขปัญหาอ้อยิไฟไหม้อยิ่างต่อเน่�อง จัดหาเครั่�องสาง ใบอ้อยิมาให้เกัษตรักัรัชาวไรัอ้อยิยิ่มใช้สางใบอ้อยิ ส่งเสรัิมกัารัรัับซึ่่�อใบอ้อยิ เพ่�อ เพิ�มรัายิได และลดกัารัเผ่าอ้อยิ กัารัลงนามในบันท่กัความรั่วมม่อกัารัแกั้ไขปัญหา อ้อยิไฟไหม้ในพ่�นที�ปลกัอ้อยิ 47 จังหวัดทั�วปรัะเทศุุ สนับสนุนเงินกัู้ดอกัเบียิต�ำ
18 Food Feed Fuel ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีที่ 39 เล่มที่ 205 กรกฎาคม สิงหาคม 2565 เพิ�มปรัะสิทธิิภัาพกัารัผ่ลิตอ้อยิ และแกั้ไขปัญหา ฝุ่นละอองขนาดเลกั (PM 2.5) ป 2565 2567 รั วม ถื่ งขอรัับ กั า รั ส นับส นุนเ งิน ช่ว ยิ เห ล่ อจา กั รััฐบาลเพ่�อลดต้นทุนกัารัตัดอ้อยิสด นายเ อั กภััท ริ วิัง ส วิริริ ณ เลขาธิิ กั า รั ค ณ์ ะ กัรัรั ม กั า รัอ้อ ยิ และ น� ำตาลท รั า ยิ กัล่าวเ พิ�ม เ ติม ว่า เ กั ษต รักัรั ชาวไ รั อ้อ ยิที ม สิท ธิิ�ไ ด้รัับเ งิน ช่ว ยิ เห ล่ อสามา รัถื ต รั วจสอบส ถื านะ กั า รั โอนเ งิน ไป ยิัง บัญ ชีของ ท่านผ่่านไล น “ต รั วจ สิท ธิิ อ้อ ยิ ” หากัไมมปัญหา รัะบบจะแจ้งว่า “บัญชีพรั้อมโอน” และหากัได้รัับกัารัโอนแล้วรัะบบจะแจ้งว่า “โอน เงินสำเรั็จแล้ว” กัรัณ์รัะบบแจ้งว่าบัญชีของท่าน “ไม่สามารัถื รัับโอนไ ด้” รั ะบบจะแ จ้งใ ห้ท รั าบ ว่าไ ม่สามา รัถื โอนได้เน่�องจากักัรัณ์ีใด ใหผู่้ตรัวจสิทธิิ�ฯ รัีบแจ้ง ดำเ นิน กั า รั แ กั้ไขผ่่านโ รั งงาน คู่สัญญาของ ท่าน และให้โรังงานทำหนังส่อรัับรัองมายิังสำนกับรัิหารั อ้อยิและน�ำตาลทรัายิ (สบน.) เพ่�อรัับรัองและส่ง ให้สำนกังานคณ์ะกัรัรัมกัารัอ้อยิและน�ำตาลทรัายิ (สอน.) พิจารัณ์าตรัวจสอบรั่วมกัับ ธิ กั.ส. เพ่�อ เรั่งดำเนินกัารัเบกัจ่ายิต่อไป สรัุปขั�นตอนวธิีเชกัสถืานะ ตรัวจสอบสิทธิิ เงินช่วยิเหล่อชาวไรัอ้อยิ เป็นดังนี เ กั ษต รักัรั ชาวไ รั อ้อ ยิที ม สิท ธิิ�ไ ด้รัับเ งิน ช่วยิเหล่อชาวไรัอ้อยิ สามารัถืตรัวจสอบสถืานะ กัารัโอนเงินไปยิังบัญชีผ่่านไลน “ตรัวจสิทธิิอ้อยิ” “ตรัวจสิทธิิอ้อยิ” ผ่่านไลน คลกัทีนี หา กั ไ ม ม ปัญหา รั ะบบจะแ จ้ง ว่า “ บัญ ช พรั้อมโอน” หา กั ไ ด้รัับ กั า รั โอนแ ล้ว รั ะบบจะแ จ้ง ว่า “โอนเงินสำเรั็จแล้ว” กัรัณ์ รั ะบบแ จ้ง ว่า บัญ ชีของ ท่าน “ไ ม สามา รัถื รัับโอนไ ด้” รั ะบบจะแ จ้งใ ห้ท รั าบ ว่าไ ม สามารัถืโอนได้เน่�องจากักัรัณ์ีใด ใหผู่้ตรัวจสิทธิิ�ฯ รัีบแ จ้งดำเ นิน กั า รั แ กั้ไขผ่่านโ รั งงาน คู่สัญญา ของ ท่าน และใ ห้โ รั งงานทำห นัง ส่ อรัับ รั องมา ยิัง สำ น กั บ รัิหา รัอ้อ ยิ และ น� ำตาลท รั า ยิ (สบน.) เ พ่�อรัับ รั องและ ส่งใ ห้สำ น กั งานค ณ์ ะ กัรัรั ม กั า รั อ้อยิและน�ำตาลทรัายิ (สอน.) พิจารัณ์าตรัวจสอบ รั่วมกัับ ธิ กั.ส. เพ่�อเรั่งดำเนินกัารัเบกัจ่ายิต่อไป
19 Food Feed Fuel ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีที่ 39 เล่มที่ 205 กรกฎาคม สิงหาคม 2565 ที่มา : ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ วันพฤหัสบดีที่ 6 ตุลาคม พ.ศ. 2565 ชาวิไริอัอัยค้่สญ้ญ้าโริงงานน้ำตาลั เตริียม ฟ้้อังคณะกริริมการิอัอัยแลัะน้ำตาลัทริาย (กอัน.) ตอัศิาลัปกคริอัง ริอังข้อัควิามคุ้มคริอังให้โริงงาน เ ปิด หีบ อั อั ยป ริ ะ จุ ำฤ ด้ กา ริผ่ลัิต ป 2565/2566 ตั้งแตวิันที 23 พฤศิจุิกายน 2565 นี้ พริอัม คาดกา ริณ์ปริิมาณ อั อั ย ป นี้ แตะ 110 ลั้าน ตัน ส้งสุดในริอับ 3 ป หลัังโริงงานน้ำตาลัส่งเสริิม การิเพาะปลั้กอัอัย นายปริาโมทย วิิทยาสข้ ปรัะธิาน 3 สมาคม โ รั งงาน น� ำตาลท รั า ยิ (TSMC) เ ปิดเ ผ่ยิว่า ชาวไ รั อ้อ ยิคู่สัญญาของโ รั งงาน น� ำตาล ทั�ง 57 โ รั ง รั้องขอใ ห้เ ปิด หีบ อ้อ ยิ ป รั ะจำฤ ด กั า รัผ่ลิต ป 2565/2566 และเตรัยิมยิ่�นฟ้อง คณ์ะกัรัรัมกัารั อ้อยิและน�ำตาลทรัายิ (กัอน.) ต่อศุุาลปกัครัอง ชาวไร่่อ้้อ้ยเตร่ียมร่อ้งศาลปกคร่อ้ง ขอ้เปิดหีีบ 23 พฤศจิิกายน 65 คาดอ้้อ้ยแตะ 110 ล้านตัน ขอใ ห กั ำหนด วันเ ปิด หีบ และใ ห้โ รั งงาน รัับ อ้อ ยิ จา กั ชาวไ รั และขอใ ห้สำ น กั งาน อ้อ ยิ และ น� ำตาลท รั า ยิ (สอน.) เ ป็น ผู่้ ดำเ นิน กั า รั กั ำกัับ ดูแล กั า รัจัดเ กั็บและ ส่งมอบ ผ่ ล ผ่ลิต อ้อ ยิ ของชาวไ รั่ใ ห้แ กั่โ รั งงาน น� ำตาล กั า รั ต รั วจสอบ คณ์ภัาพอ้อยิ รัวมถื่งกัารัผ่ลิตและกัารับรัรัจ กัารั เกั็บรัักัษา สถืานทีจัดเกั็บ กัารัสำรัวจ กัารัขนยิ้ายิ กัารัส่งมอบ กัารัจำหน่ายิและส่งออกัน�ำตาลทรัายิ เ พ่�อใ ห อุตสาห กัรัรั ม อ้อ ยิ และ น� ำตาล ยิังเ ดินห น้าไ ด และ ป้องกัันความเ ส ยิ หา ยิ จา กั กั า รัที�โ รั งงาน น� ำตาลไ ม่สามา รัถื เ ปิด หีบ อ้อ ยิ ไ ด ภัายิหลังจากัองค์ปรัะชุมของคณ์ะกัรัรัมกัารั กัอน. ไม่ครับสมบรัณ์์ ทำให้ไม่สามารัถืปฏิิบติหน้าที�ได ทั�งนี โรังงานน�ำตาลได้เตรัยิมความพรั้อม เ ปิดรัับ ผ่ ล ผ่ลิต อ้อ ยิ เ ข้า หีบป รั ะจำฤ ด กั า รัผ่ลิต ปนี โดยิคาดว่าจะเรัิ�มเปิดหีบได ตั�งแตวันที 23 พฤศุุจกัายิน 2565 เป็นต้นไป ข่�นอยิู่กัับสภัาพ ความพรั้อมของอ้อยิในแต่ละพ่�นที และปรัะเมิน ว่า ผ่ ล ผ่ลิต อ้อ ยิ ใน ป นี�จะ มีป รัิมา ณ์สูง สุดใน รั อบ 3 ป เ พิ�ม ข่�นเ ป็น 110 ล้าน ตัน อ้อ ยิ จา กัป กั า รั ผ่ลิต กั่อนห น้า ที ม ผ่ ล ผ่ลิต อ้อ ยิ เ ข้า หีบ 92.07 ล้านตัน
20 Food Feed Fuel ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีที่ 39 เล่มที่ 205 กรกฎาคม สิงหาคม 2565 เ น่�องจา กั ส ภั าพอา กั า ศุุที�เ อ่�ออำนว ยิต่อ กั า รั เพาะป ล กั รั วม ถื่ งโ รั งงาน น� ำตาลดำเ นิน มาตรักัารัส่งเสรัิมกัารัเพาะปลกั และมกัารัปรัะกััน รั าคา ผ่ ล ผ่ลิต ที 1,040 บาท ต่อ ตัน อ้อ ยิ ณ์ ค่า ความหวาน 10 ซึ่ี.ซึ่ี.เอส. หรั่อทีรัาคา 1,200 บาท ต่อตันอ้อยิ ทีค่าความหวานเฉลียิ 12.61 ซึ่ี.ซึ่ี.เอส. ได้สรั้างแรังจูงใจให้แกั่ชาวไรัอ้อยิคู่สัญญา เพาะปลกัอ้อยิเพ่�อส่งมอบให้แกั่โรังงาน โดยิรัาคา ปรัะกัันดังกัล่าวถือเป็นรัาคาขั�นต�ำ หากัรัาคาอ้อยิ ขั�นสุดท้ายิต�ำกัว่ารัาคาขั�นต้น ทางโรังงานพรั้อม รัับ ผ่ิดชอบ ส่วน ต่างเอง และหา กัรั าคา อ้อ ยิ ขั�นสุดท้ายิสูงกัว่า โรังงานพรั้อมเพิ�มเงินส่วนต่าง ใ ห้แ กั่ชาวไ รั อ้อ ยิ ทำใ ห้ชาวไ รั ม รั า ยิ ไ ด ที ดีจา กั กัารัยิ่ดอาชีพเพาะปลกัอ้อยิ “โ รั งงาน น� ำตาลและชาวไ รั่พ รั้อม รั่วม ม่ อ กัับหน่วยิงานรัาชกัารั เพ่�อบรัิหารัจัดกัารัอุตสาหกัรัรั ม อ้อ ยิ และ น� ำตาลท รั า ยิ ใ ห้เ ดินห น้า พัฒนา ต่อไป พ รั้อม ดูแลใ ห ม น� ำตาลเ พ ยิ งพอ ต่อ กั า รั บ รัิโ ภั ค ซึ่่�ง กั า รัยิ่�น ฟ้อง ต่อ ศุุ าลป กั ค รั อง กั็เ พ่�อ ขอ คุ้ มค รั องใ ห กั ำหนดมาต รักั า รั เ ปิด หีบ อ้อ ยิ ปรัะจำฤด กัารัผ่ลิตปนี�ได หากัโรังงานไม่เปิดหีบ รัับ อ้อ ยิ ไ ด กั็จะ ส่ง ผ่ ล กัรั ะทบ ต่อชาวไ รั อ้อ ยิ และ โรังงาน ไมมวัตถืดิบเพ่�อใชผ่ลิตน�ำตาล จะทำให เ กัิด กั า รั ขาดแคลน น� ำตาล ภั า ยิ ในป รั ะเท ศุุ และ กัรัะทบต่ออุตสาหกัรัรัมต่อเน่�องที�ใชน�ำตาลทรัายิ เป็นวัตถืดิบ” นายิปรัาโมทยิกัล่าว
21 Food Feed Fuel ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีที่ 39 เล่มที่ 205 กรกฎาคม สิงหาคม 2565 ที่มา : กรุงเทพธุรกิจออนไลน์ วันศุกร์ที่ 23 กันยายน พ.ศ. 2565 สวนปาล์์มสะอื้้�น! ราคาด่�ง 5 บาทุ/ก่โล็กรัม นาย วิ าริินท ริ ส วิริริ ณ ริัต น อา ยิ 68 ป เ กั ษต รักั า รั ชาวสวนปา ล์ม น� ำ มัน ต. ท่าสะ บ้า อ.วังวิเศุุษ จ.ตรััง กัล่าวว่า ขณ์ะนี�เด่อดรั้อนหนกั จา กัปัญหา รั าคาปา ล์มต กัต� ำ โด ยิ ข ณ์ ะ นี�เห ล่ อ กักั . ละ 4.90 5.20 ซึ่่�งไ ม คุ้ ม ทุนอ ยิ่างมา กั ข ณ์ ะ ที ปุ ยิรั าคา ยิัง สูง ยิังไ ม่ไ ด้ลด ต� ำลงมา จา กั เดิมรัาคากัรัะสอบละ 700 800 บาท แต่ขณ์ะนี รัาคากัรัะสอบละเกั่อบ 2,000 บาท ตนเองขายิ ปาล์มน�ำมันได้ปรัะมาณ์ 3,000 บาท แต่ไปซึ่่�อ ปุยิรัาคากัว่า 10,000 บาท ซึ่่�งเกัษตรักัรัจำเป็น จะต้องใส่บำรัุงต้น บำรัุงลกัทกัๆ 4 เด่อน หากั ไ ม่ใ ส ผ่ ล ผ่ลิต กั็ไ ม่ออ กั พ รั้อมเ รั ยิกัรั้องไป ถื่ ง รััฐมนต รั ว่า กั า รักัรั ะท รั วงพา ณ์ิช ยิ นายจุุริินท ริ ลัักษณะวิิศิิษฏ์์ ซึ่่�งมีหน้าทีดูแลเกัษตรักัรัโดยิตรัง แ ต่ป ล่อ ยิ ใ ห ปุ ยิรั าคาแพง โด ยิ ไ ม ม ท ท่าจะห ยิุด และลง สวนทางกัับ รั าคาปา ล์ม น� ำ มัน ที�คงลดลง ต่อเ น่�อง ทำใ ห้เ จ้าของสวนบาง รั า ยิ ไ ม่ไ ด้ใ ส ปุ ยิ ซึ่่�งปา ล์ม น� ำ มันหา กั ไ ม่ไ ด้ใ ส ปุ ยิ จะไ ม ม ผ่ ล ผ่ลิต ทำให้เกัษตรักัรัเด่อดรั้อนอยิ่างหนกั ชาวสั่วนปาล์์มนาตั้าตั้ก ราคาดิ่่งล์งเหล์ือประมาณ กก. ล์ะ 5 บาท ถููกโรงงาน กดิ่ดิ่่นปฏิเสั่ธการร่บซื้�อ โดิ่ยการอ้างเครื�องจักรเสั่ย เดิ่่นเครื�องไม่ไดิ่ ซื้่อมแซื้ม เครื�องจักร หรือปล์่อย ให้รอค่วเป็นเวล์านาน ทาเดิ่ือดิ่ร้อนหน่ก ท่งชาวสั่วน แล์ะเจั้าของ ล์านเทร่บซื้�อปาล์์ม
22 Food Feed Fuel ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีที่ 39 เล่มที่ 205 กรกฎาคม สิงหาคม 2565 ทางด้านนางอัภัญ้ญ้า วิงศิ์วิิวิัฒน เจ้าของ ลานเทวงศุุววัฒน ต.ท่าสะบ้า อ.วังวิเศุุษ จ.ตรััง กัล่าว ว่า ข ณ์ ะ นี รั าคาปา ล์ม น� ำ มันลด ต� ำลงอ ยิ่าง มากัตลอดรัะยิะเวลาปรัะมาณ์ 1 เด่อนที�ผ่่านมา จนขณ์ะนี�เหล่อกักั.ละปรัะมาณ์ 4 บาทกัว่า ถื่ง 5 บาทเศุุษแล้วเท่านั�น (4.90 5.20 บาท) ซึ่่�ง ปรัิมาณ์ผ่ลผ่ลิตปาล น�ำมันกั็ไม่มากั อยิู่ในรัะดับ กัลางๆ แตรัาคากัลับตกั เด่อดรั้อนทั�งเกัษตรักัรั และเ จ้าของลานเท โด ยิ เ กั ษต รักัรัต้อง ซึ่่�อ ปุ ยิ ใน รั าคา ที�แพงมา กั กัรั ะสอบละ ยิังเ กั่ อบ 2,000 บาท สวนทางกัับรัาคาปาล์ม ซึ่่�งรัาคาปาล์มน�ำมัน ที กักั. ละ 5 บาทขณ์ะนี�ซึ่่�งปุยิรัาคาแพง เทยิบ เท่ากัับปาล์มน�ำมัน กักั ละ 2 บาทเศุุษ ในยิุค ทีปุยิรัาคาปกัต โดยิรัาคาปาล์ม กักั ละ 5 บาท ข ณ์ ะ นี�ถื อ ว่าเ กั ษต รักัรั ขาด ทุน เพ รั าะ ปัจ จ ยิกั า รั ผ่ลิต ต้น ทุน สูงมา กั ซึ่่�ง ถื้าจะใ ห้เ กั ษต รักัรั อ ยิู่ ไ ด รั าคาปา ล์ม น� ำ มันจะ ต้อง กักั ละ 6 บาท กัว่า ถื่ ง 7 บาท จ่ งจะอ ยิู่ ไ ด เพ รั าะปา ล์ม ต้องใ ส ปุ ยิ ถื้าไม่ใสปุยิกั็ไมมลกั ถื้ารััฐบาล ช่ว ยิ ลด ต้น ทุน รั าคา ปุ ยิ ลงมา ที กัรัะสอบละ 1,000 บาท เกัษตรักัรักั็อยิู่ได ส่วน สาเห ตุไ ม่ท รั าบแ น ชัด เ ท่า ที�ท รั าบจา กั โ รั งงาน บอกัว่า อินโดนีเซึ่ยิ และมาเลเซึ่ยิ ปาล์มน�ำมัน ออกัมากั ทำใหรัาคาน�ำมัน CPO ของโลกัลดลง เพรัาะรัาคาปาล์มน�ำมันในปรัะเทศุุไทยิข่�นอยิู่กัับ รัาคาน�ำมัน CPO ในตลาดโลกั ซึ่่�งจรัิงๆ เป็นช่วง ป รั ะเท ศุุ ไท ยิ ปา ล์ม น� ำ มันออ กัน้อ ยิ แ ต กั ส่ง ผ่ ล มา ถื่ งป รั ะเท ศุุ ไท ยิด้ว ยิ ทำใ ห รั าคาปา ล์มลดลง โ รั งงานเองแ ม้จะไ ม่ไ ด้ปฏิิเส ธิกั า รั รัับ ซึ่่�อโด ยิ ต รั ง เพ รั าะ ผ่ิด กั ฎหมา ยิ แ ต่สา รัพัดจะ ม ข้อ อ้าง ที�จะ ปฏิิเส ธิกั า รัซึ่่�อ เ ช่น ปิดโ รั งงาน บ้าง ส ลับกััน หยิุดบ้าง กัล่าวอ้างว่า เครั่�องจกัรัเสยิบ้าง รัถืตกั เสยิบ้าง หยิุดเดินเครั่�องบ้าง ซึ่่อมแซึ่มเครั่�องจกัรั บ้าง หรั่อเม่�อนำไปขายิ ปล่อยิให้จอดรัอเป็นเวลา นาน ทำใ ห รัถื บ รัรัท กั ปา ล์ม ต้องจอดตา กั แดด ทำสูญเสยิน�ำหนกั บางโรังงานซึ่่�อแต่เฉพาะลกัค้า ป รั ะจำของ ตัวเอง บาง วันตนเอง ต้องบ รัรัท กั ส่งไปขา ยิที�โ รั งงาน จ. กัรั ะ บี ยิิ�งทำใ ห ต้องเ ส ยิ ค่าใชจ่ายิเพิ�มมากัข่�นอกั ทำให้เด่อดรั้อนอยิ่างมากั ทั�งชาวสวน และลานเท โด ยิ ลานเทจะไ ม่รัับ ซึ่่�อ กั็ไม่ได ถื้าผ่ลปาล์มสกัเกัษตรักัรัตัดมาขายิกัต้อง รัับซึ่่�อ ซึ่่�งปาล์มน�ำมันหากัผ่ลสกักัต้องตัด เพรัาะ หากัไมตัดกัรั่วงหล่นคาต้น ไม่เหม่อนกัับยิางพารัา ไ ม ตัด น� ำ ยิ าง กั ยิังคงอ ยิู่ จ่ งเ รั ยิกัรั้องรััฐใ ห้เ รั่งแ กั ปัญหาในเรั่�องรัาคา หรั่อหากัช่วยิเรั่�องรัาคาไม่ได ใ ห ช่ว ยิ ปรัับลด รั าคา ปุ ยิ และ ปัจ จ ยิกั า รัผ่ลิตใ ห ต�ำลง ให้เกัษตรักัรัอยิู่ได ทั�งนี ถื่งแมว่าจะ 5 บาท แต่หากัปัจจยิกัารัผ่ลิตลดต�ำลง เกัษตรักัรักั็อยิู่ได รััฐควรัจะเข้ามาดข้อเท็จจรัิงว่าเกัิดอะไรัข่�น และ บอ กั เ กั ษต รักัรั ว่าทำไม รั าคาปา ล์ม ถื่ งลงเห ล่ อ กักั ละ 5 บาท ทั�งๆ ปรัิมาณ์ผ่ลผ่ลิตมีไม่มากั
> Ideal ergonomics: Eppendorf PhysioCare Concept® >Ultra light with minimal attachment, pipetting and ejection forces > Spring-loaded tip cone > Available as single-channel pipette with fixed and variable volume as well as 8- and 12-channel pipette Eppendorf Research® plus Eppendorf sets standards in ergonomics! This ultralight pipette meets the highest needs in precision and accuracy combined with ultimate ergonomics and increased flexibility. A spring-loaded tip cone, a secondary adjustment option, an improved volume display – and all that in an ultra light, fully autoclavable pipette. www.eppendorf.com/researchplus R aise t he Li m its Eppendorf (Thailand) Co., Ltd. 5 Soi.Krungthepkreetha 4, Huamark, Bangkapi, Bangkok, 10240 Phone: +66 2 379 4212-5 #119 Email: info@eppendorf.co.th Eppendorf® the Eppendorf Brand Design, PhysioCare Concept® and Eppendorf Research® are registered trademarks of Eppendorf AG, Germany. U.S. Design Patents are listed on www.eppendorf.com/ip. All rights reserved, including graphics and images. Copyright © 2017 by Eppendorf AG. *The Research plus pipette is an in vitro diagnostic device according to Directive 98/79/EC of the European Parliament and the Council dated October 27, 1998.
23 Food Feed Fuel ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีที่ 39 เล่มที่ 205 กรกฎาคม สิงหาคม 2565 ที่มา : ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ วันศุกร์ที่ 7 ตุลาคม พ.ศ. 2565 กริมการิค้าภัายในปริะเมินควิามตอังการิใช้พลัังงานทดแทนกลัุ่มไบโอัดีเซลั ที�เพิ�มส้งข้ึ้น แลัะการิปริับสัดสวินผ่สมน้ำมันดีเซลัจุาก B5 เป็น B7 ดีเดย 10 ต ลั าคม 31 ธิัน วิ าคม นี้ จุ ะ ช วิ ย ด้ ด ซับ น้ำ มันปา ลั์ม ดิบ อัอั ก จุ าก ริ ะบบ คาด ชวิยพยุงริาคาผ่ลัปาลั์มที�เกษตริข้ายได้ใหอัย้่ในริะดับที�เหมาะสม นาย วิัฒน ศิัก ย เ ส อั เ อัี�ยม อธิิบ ด กัรั ม กั า รัค้า ภั า ยิ ใน ในฐานะป รั ะ ธิ าน คณ์ะอนกัรัรัมกัารับรัิหารัจัดกัารัสมดุลน�ำมันปาล์ม ภัายิใต้คณ์ะกัรัรัมกัารันโยิบายิ ปาล์มน�ำมันแห่งชาต (กันป.) เปิดเผ่ยิว่า ข ณ์ ะ นี รั าคา น� ำ มันปา ล์ม ดิบตลาดโล กั เ รัิ�ม มีแนวโ น้มปรัับ ตัว สูง ข่�นใน ช่วง 2 3 วัน ที�ผ่่านมา เ น่�องจา กั ความ ต้อง กั า รั ใ ช ด้านพ ลังงาน ที�เ พิ�ม ข่�นห ลัง กัิจ กัรัรั ม ทางเ ศุุรั ษฐ กัิจเ รัิ�ม ฟ้�น ตัว ป รั ะ กั อบกัับ ภั ม ภั าคตะ วันต กั เ รัิ�มเ ข้าฤ ดูหนาว รั วม ถื่ ง กัลุ่มโอเปคมีมติปรัับลดกัารัผ่ลิตน�ำมันลง ส่งผ่ลให้ความต้องกัารัพลังงานทดแทน ในกัลุ่มไบโอดีเซึ่ลปรัับตัวสูงข่�น ทั�งนี ตามมติคณ์ะกัรัรัมกัารันโยิบายิพลังงาน (กับง.) เม่�อวันที 27 กัันยิายิน 2565 ที�อ น ม ต กั า รั ปรัับเ พิ�ม สัด ส่วน กั า รัผ่ สมไบโอ ดีเ ซึ่ ลใน น� ำ มัน ดีเ ซึ่ ลห มุนเ รั็ว จา กั B5 เ ป็น B7 ตาม ข้อเสนอของค ณ์ ะอ น กัรัรั ม กั า รั ฯ ซึ่่�งจะ ม ผ่ ล ตั�งแ ต วัน ที 10 ตุลาคม ถื่ ง วัน ที 31 ธิันวาคม 2565 คาด ว่าจะ ช่ว ยิดูด ซึ่ับป รัิมา ณ์น� ำ มัน ปาล์มดิบออกัจากัรัะบบได้เพิ�มข่�นไมต�ำกัว่า 20,000 ตัน/เด่อน ซึ่่�งเป็นส่วนสำคัญ อยิ่างยิิ�งต่อกัารัรัักัษาเสถืยิรัภัาพรัาคาผ่ลปาล์มของเกัษตรักัรัขาวสวนปาล์ม “พุ่าณิิชัย์” หน่นปรับ B5 เป ชั�วยพุ่ย่งราคาผลิปาลิ์มด้
24 Food Feed Fuel ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีที่ 39 เล่มที่ 205 กรกฎาคม สิงหาคม 2565 โด ยิ ข ณ์ ะ นี รั าคา น� ำ มันปา ล์ม ดิบตลาด ล่วงห น้าของมาเลเ ซึ่ ยิ ณ์ เ ด่ อน พฤศุุจกัายิน 2565 อยิู่ที 3,604 รัิงกัิต/ตัน (29.46 บาท/กักั.) ปรัับเพิ�มข่�นจากั เ ด่ อน ตุลาคม 2565 ที 3,532 รัิง กัิต/ ตัน (28.87 บาท/ กักั .) สอดค ล้องกัับ รัาคาน�ำมันปาล์มดิบในปรัะเทศุุที�ปรัับสูงข่�น ทำใหรัาคาผ่ลปาล์มขณ์ะนีมีแนวโน้ม ปรัับเ พิ�ม ข่�น และ อัต รั า ค่าเ งินบาทข ณ์ ะ นี กั็ถื อเ ป็น ปัจ จ ยิ บว กัต่อ ท ศุุ ทาง รั าคา ผ่ลปาล์มของเกัษตรักัรัชาวสวนปาล์ม อยิ่างไรักั็ตาม คณ์ะอนกัรัรัมกัารัฯ ทีมผู่้แทนจากัทกัภัาคส่วนจะไดติดตาม สถืานกัารัณ์์ปาล์มน�ำมันในปรัะเทศุุ และต่างปรัะเทศุุอยิ่างใกัลชิดทกัสัปดาห เพ่�อ พิจา รัณ์ าแนวทางและ ข้อเสนอ กั า รั บ รัิหา รัจัด กั า รัที�เ ป็นป รั ะโ ยิ ช น ต่อ ทั�งเ กั ษต รักัรั และผู่้บรัิโภัคอยิ่างดทีสุดภัายิใต้หลกักัารั WIN WIN Model แ ต ปัจ จ ยิที�สำ คัญ ที สุด ที ม ผ่ ล ต่อ รั าคา ที�เ กั ษต รักัรั จะไ ด้รัับ ค่ อ ค ณ์ภั าพของ ทะลายิปาล์มน�ำมัน จ่งขอรัณ์รังค์ให้เกัษตรักัรัตัดปาล์มสกัเพ่�อให้ได้เปอรั์เซึ่็นตน�ำมัน ทีด ซึ่่�งจะส่งผ่ลต่อปรัะสิทธิิภัาพในอุตสาหกัรัรัมปาล์มน�ำมันและเป็นผ่ลดต่อรัาคา ที�เกัษตรักัรัได้รัับด้วยิ
25 Food Feed Fuel ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีที่ 39 เล่มที่ 205 กรกฎาคม สิงหาคม 2565 ใน กั า รั เ ดินทางเ ยิ่ อนฝ รัั�งเ ศุุ สของ นาย ริะพีภััทริ จุันทริศิริวิงศิ อธิิบดกัรัมวิชากัารัเกัษตรั เ ม่�อเ รั็วๆ นี พ รั้อม ด้ว ยิ นายสม บ ต ตงเ ต๊า รัองอธิิบดกัรัมวิชากัารัเกัษตรัและคณ์ะ เข้าพบ นาง Ségolène Halley des Fontaines ผู่้อำนวยิกัารัฝ่ายิความสัมพันธิรัะหว่างปรัะเทศุุ และค ณ์ ะ น กัวิท ยิ า ศุุ าสต รั ผู่้มีความเ ชี ยิ วชาญ ด้านกัารัพัฒนาพันธิุ์มันฝรัั�ง ณ์ สถืาบันวจยิด้านกัารัเกัษตรั อาหารัและสิ�งแวดล้อม แห่งชาต (INRAE) กัรัุงปารัีส ปรัะเทศุุฝรัั�งเศุุส โด ยิ ใน กั า รั ป รั ะ ชุมเ ป็น กั า รั หา รั่ อ และแล กั เป ลี ยิ นความ คิดเ ห็น ถื่ งความ รั่วม ม่ อ รั ะห ว่างไท ยิ และฝ รัั�งเ ศุุ สผ่่าน กั า รัว จ ยิ และ พัฒนา ด้านกา ริพัฒนา พัน ธิุ์ มันฝรัั�งทนทานโรัค อาทิจากัเช่�อรัา แบคทีเรัยิ และไวรััส รัวมถื่งการิพัฒนาพันธิุ์ มันฝริั�งทนทานสภัาพแวิดลัอัมจุากภัาวิะอัากาศิริอันแลัะแลั้ง ทั�งจา กักั า รัค้นค ว้า ยิีนโด ยิกั า รั ใ ช้ฐาน ข้อ มูล พัน ธิ กัรัรั มจา กัพัน ธิุ์มันฝ รัั�ง พัน ธิุ์ป่า กั า รัศุุ่กั ษา จีโนม มันฝ รัั�งโด ยิ เทคโนโล ยิ กั า รัถื อด รัหัส พัน ธิ กัรัรั ม รั ะ ดับ สูง กัารัพัฒนาเครั่�องหมายิโมเลกัุลที�เกัียิวข้องกัับลกัษณ์ะความทนทานโรัคต่างๆ และ กัารัใช้เทคโนโลยิกัารัแกั้ไขยิีน (Gene editing) ในกัารัพัฒนามันฝรัั�งทนทานไวรััส ที่มา : เรื่องเล่าข่าวเกษตร วันจันทร์ที่ 3 ตุลาคม พ.ศ. 2565 กรมวิิชาการเกษตร เตรียมสานควิามรวิมมือฝรงเศส พัฒนาพันธุ์์�มัันฝรั่ง ทนทานสภาพภมิอากาศ ทนโรค
26 Food Feed Fuel ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีที่ 39 เล่มที่ 205 กรกฎาคม สิงหาคม 2565 รั วม ถื่ ง กั า รัพัฒนา กั า รัศุุ่กั ษา ว จ ยิด้าน คารั์บอนเครัดิตทางกัารัเกัษตรั กัารัพัฒนาอาหารั แห่งอนาคต (Future food) เช่น ผ่ลิตภััณ์ฑ์์อาหารั โป รัตีน สูงจา กัพ่ ช Plant base และ กั า รัพัฒนา กััญชากััญชง กัรัะท่อม เพ่�อใช้ในทางกัารัแพทยิ นอ กั จา กันี นา ยิรั ะ พีภััท รั จันท รัศุุรัีวง ศุุ อธิิบดกัรัมวิชากัารัเกัษตรั พรั้อมด้วยินายิสมบต ตงเ ต๊า รั องอธิิบ ด กัรั ม วิชา กั า รั เ กั ษต รั และค ณ์ ะ ไ ด้เ ข้าพบ นาย Pierre Primont รั องอธิิบ ด ฝ่ายิความสัมพันธิรัะหว่างปรัะเทศุุ (SDEIGIR) และ นาย Emmanuel Koen รัองผู่้อำนวยิกัารั ฝ่ายิสุขอนามยิพ่ช (COPHS) กัรัมอาหารั กัรัะทรัวง เกัษตรัและกัารัปรัะมง กัรัุงปารัีส ปรัะเทศุุฝรัั�งเศุุส สำหรัับ กั า รั หา รั่ อ เ ป็น กั า รั หา รั่ อ รั่วมกัับ กัรัมอาหารั นายิรัะพีภััทรั กัล่าวว่า กัรัมวิชากัารั เ กั ษต รั มีความยิิน ดีใน กั า รัส่ง ผู่้ เ ชี ยิ วชาญ ด้าน สุขอนามยิพ่ช มาตรัวจสอบรัะบบสุขอนามยิพ่ช ในกัารัส่งออกัมันฝรัั�งเพ่�อกัารับรัิโภัคของฝรัั�งเศุุส มา ยิังป รั ะเท ศุุ ไท ยิ และ พูด ค ยิถื่ งป รั ะเ ด็นความ เป็นไปได้ในกัารันำเข้าหัวพันธิุ์มันฝรัั�งทนทานโรัค และมคณ์ภัาพสูงมาปลกัทดสอบในพ่�นทีภัาคเหน่อ ของป รั ะเท ศุุ ไท ยิ เ พ่�อส นับส นุน กั า รั เ พิ�ม ผ่ ล ผ่ลิต มันฝรัั�งที�ไม่เพยิงพอ และปัญหาโรัคแมลง นอ กั จา กันี�ป รั ะเท ศุุ ไท ยิ และฝ รัั�งเ ศุุ ส ม ความยิิน ด ที�จะทดสอบความเ ช่�อมโ ยิ ง รั ะบบ กั า รั ออ กั ใบรัับ รั อง สุขอนา ม ยิพ่ ช อิเ ล กั โท รันิค (EPhyto) ตามมาตรัฐานรัับรัองรัะหว่าง ปท. ว่าด้วยิ เ รั่�อง กั า รั ออ กั ใบรัับ รั อง สุขอนา ม ยิพ่ ช ISPM12 (International Standard for Phytosanitary Measure) ภั า ยิ ใ ต้อง ค กั า รั อารัั กั ขา พ่ ช รั ะห ว่าง ปรัะเทศุุ (IPPC; International Plant Protection Convention) ด้วยิ
27 Food Feed Fuel ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีที่ 39 เล่มที่ 205 กรกฎาคม สิงหาคม 2565 ด ริ .เฉ ลัิม ชัย ศิริ อั อั น รััฐมนตรัว่ากัารักัรัะทรัวงเกัษตรัและสหกัรัณ์์ เป็น ปรัะธิานพธิีปล่อยิขบวนรัถืหญ้าอาหารัสัตว์พรัะรัาชทาน เพ่�อช่วยิเหล่อเกัษตรักัรั ผู่้ปรัะสบอุทกัภััยิจากัพายิุโนรัทั�วปรัะเทศุุ โดยิมผู่้บรัิหารักัรัมปศุุสัตว และเจ้าหน้าที ที�เ กัี ยิ ว ข้องเ ข้า รั่วม ณ์ ศุุูน ยิ รั าช กั า รักัรั มป ศุุ สัต ว ถื นน ติวานน ท ตำบลบาง กั ะ ด อำเภัอเม่อง จังหวัดปทุมธิาน ดรั.เฉลิมชยิ กัล่าวว่า กัรัะทรัวงเกัษตรัและสหกัรัณ์์โดยิกัรัมปศุุ สัตว ไดม กั า รั วางแ ผ่ น และเต รั ยิ มความพ รั้อมใน ด้าน ต่างๆ ไ ด้เ ป็นอ ยิ่าง ด จนสามา รัถื ดำเ นิน กั า รั ใ ห้ความ ช่ว ยิ เห ล่ อแ กั พี น้องเ กั ษต รักัรัผู่้ เ ลี ยิ ง สัต ว ที มีอ ยิู่กัว่า 3 ล้าน ครััวเรั่อนทั�วปรัะเทศุุ ซึ่่�งสามารัถืลดทอนความเสยิหายิและบรัรัเทาความเด่อดรั้อน ได้อยิ่างมากั จนทำใหกัรัมปศุุสัตว์ได้รัับพรัะบรัมรัาชานุญาตให้ดำเนินงาน “หญ้า ที่มา : เรื่องเล่าข่าวเกษตร วันอังคารที่ 4 ตุลาคม พ.ศ. 2565 “เฉลิิมชััย” สั่�งลิุยชั่วยทั่�วประเทั่ศ กดปุ�มปลิ่อยคาราวานหญ้้าอาหารสั่ัตว์พระราชัทั่าน แลิะหน่วยสั่ัตวแพทั่ย์เคลิ่�อนทั่
28 Food Feed Fuel ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีที่ 39 เล่มที่ 205 กรกฎาคม สิงหาคม 2565 อาหา รัสัต ว์พ รั ะ รั าชทาน” ซึ่่�ง นับเ ป็นพ รั ะมหากัรั ณ์ าธิิ ค ณ์ อ ยิ่าง ล้น พ้น และเ ป็นเ กั ยิรัต ภั ม อัน สูงยิิ�งของพีน้องชาวกัรัมปศุุสัตว จากักัารัติดตาม งานทางช่องทางต่างๆ ทำให้ทรัาบว่า เจ้าหน้าที ท กัส่วนงานของ กัรั มป ศุุ สัต ว ทั�งใน ส่วน กั ลาง และ ส่วน ภั ม ภั าค ไ ด มีความ ตั�งใจ และ ทุ่ มเทใน กั า รั ปฏิิ บ ต ภั า รักัิจ ดัง กัล่าวอ ยิ่างเ ต็ม กั ำ ลัง เ ป็น ที�ป รั ะ จ กัษ และส รั้างความ พ่ งพอใจแ กั พี น้อง เกัษตรักัรัเป็นอยิ่างมากั ด รั .เฉ ลิม ช ยิ กัล่าว อ กัว่า จา กักั า รัที ป รั ะเท ศุุ ไท ยิ ไ ด้รัับ อิทธิิพลจา กั พา ยิ “โน รัู” จน ส่ง ผ่ ลใ ห้เ กัิด อุท กั ภัั ยิ เ ป็นวง กัว้าง ส่ง ผ่ ล กัรั ะทบ ต่อ สัต ว์เ ลี ยิ งของเ กั ษต รักัรั ในหลา ยิพ่�น ที จน ทำใ ห้เ กั ษต รักัรั ไ ด้รัับความเ ด่ อด รั้อนขาดแคลน อาหา รั สำหรัับ สัต ว์เ ลี ยิ ง บาง พ่�น ที ม กั า รั อพ ยิ พ สัต ว์เ ลี ยิ งไปบน พ่�น ที สูง ที มีความปลอดภัั ยิ ม สัต ว์เ จ็บ ป่ว ยิที ต้อง กั า รักั า รัดูแลรัั กั ษาอ ยิ่าง ทัน ท่วงท ซึ่่�งในเบ่�องต้น กัรัมปศุุสัตว์ไดรัะดมสรัรัพ กั ำ ลังออ กั ไปใ ห้ความ ช่ว ยิ เห ล่ อเ กั ษต รักัรัผู่้ เ ลี ยิ ง สัตว ทั�งด้านกัารัอพยิพสัตว เสบยิงสัตว ตลอดจน กัารัรัักัษาพยิาบาลสัตว์เพ่�อเป็นกัารับรัรัเทาความ เด่อดรั้อน และลดความเสยิหายิให้กัับเกัษตรักัรั “อยิ่างไรักั็ตาม นับเป็นพรัะมหากัรัณ์าธิิคณ์ อ ยิ่างหา ที สุด มิไ ด ที กัรั มป ศุุ สัต ว์ไ ด้รัับพรั ะบ รัมรั าชา นุญาต ใ ห้ดำเ นิน กั า รัช่ว ยิ เห ล่ อเ กั ษต รักัรั ผู่้ปรัะสบภััยิพ บตด้านปศุุสัตวด้วยิ “หญ้าอาหารั สัต ว พ รั ะ รั าชทาน” นับ ตั�งแ ต ป 2561 เ ป็น ต้น มา โด ยิกัรั มป ศุุ สัต ว์ไ ด ม กั า รั เต รั ยิ มความพ รั้อม ใน กั า รั ใ ห้ความ ช่ว ยิ เห ล่ อเ กั ษต รักัรัผู่้ เ ลี ยิ ง สัต ว ที�ปรัะสบภััยิพบต ในป 2566 ได้แกั ด้านกัารั บรัิหารั โดยิกัารัจัดตั�ง “ศุุูนยิ์อำนวยิกัารัป้องกััน และแกั้ไขปัญหาภััยิพบตด้านปศุุสัตว (ศุุปภั.ปศุุ.)” ซึ่่�ง มีอธิิบ ด กัรั มป ศุุ สัต ว์เ ป็น ผู่้ อำนว ยิกั า รัศุุูน ยิ ส่วนด้านเสบยิงสัตว์สำรัอง เพ่�อความมั�นคงด้าน อาหารัสัตว โดยิศุุูนยิวจยิและพัฒนาอาหารัสัตว 32 แห่งทั�วปรัะเทศุุ รัวมทั�งสิ�น 5,366 ตัน พรั้อม ทั�ง จัด ถืุง ยิัง ชีพสำหรัับ สัต ว จำนวน 3,000 ถืุง สำรัองยิานพาหนะ 118 คัน จัดหน่วยิสัตวแพทยิ เคล่�อนที 161 ทีม จุดอพยิพสัตว 1,919 จุด และ เวชภััณ์ฑ์์ดูแลสุขภัาพสัตว์ปรัะจำ 9 เขต” ด รั .เฉ ลิม ช ยิ กัล่าวเ พิ�มเ ติม ว่า เ พ่�อใ ห กั า รัรั ะดมความ ช่ว ยิ เห ล่ อแ กั พี น้องเ กั ษต รักัรั ผู่้ เ ลี ยิ ง สัต ว ที�ป รั ะสบ อุท กั ภัั ยิ เ ป็นไปอ ยิ่าง ทั�ว ถื่ ง และ มีความเ ป็นเอ กัภั าพ กัรั มป ศุุ สัต ว จ่ งไ ด จัด พ ธิีป ล่อ ยิ ขบวน รัถื ห ญ้าอาหา รัสัต ว์พ รั ะ รั าชทาน พ รั้อม ด้ว ยิ ห น่ว ยิ บ รั กั า รัสัตวแพท ยิ์เค ล่�อน ที พ รั้อมกััน ทั�วป รั ะเท ศุุ โด ยิม ศุุูน ยิ กั ลางอ ยิู่ที ศุุูน ยิ รัาชกัารั กัรัมปศุุสัตว จังหวัดปทุมธิาน “สำหรัับส ถื าน กั า รั ณ์์ อุท กั ภัั ยิที�เ กัิด ข่�น ในค รัั�ง นี กัรั มป ศุุ สัต ว์ลง พ่�น ที�เ รั่งสำ รั วจ จังห วัด ที�ไ ด้รัับ ผ่ ล กัรั ะทบ ด้านป ศุุ สัต ว พบ ว่า มีจำนวน 10 จังห วัด ที�ไ ด้รัับ ผ่ ล กัรั ะทบจา กัอุท กั ภัั ยิ ดัง กัล่าว ซึ่่�ง กัรั มป ศุุ สัต ว์ไ ด้ใ ห กั า รัช่ว ยิ เห ล่ อ เฉพาะห น้าไปแ ล้ว 7 จังห วัด ค่ อ ศุุรัีสะเ กั ษ ยิโสธิรั นครัรัาชสีมา สิงหบรั รั้อยิเอ็ด สรัินทรั
29 Food Feed Fuel ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีที่ 39 เล่มที่ 205 กรกฎาคม สิงหาคม 2565 และ อุบล รั าช ธิ า น และ ยิังเห ล่ อ อ กั 3 จังห วัด ที�จะดำเ นิน กั า รั ใ ห้ความ ช่ว ยิ เห ล่ อ ต่อไป ไ ด้แ กั พิษณ์ุโลกั เชยิงใหม และรั้อยิเอ็ด” ดรั.เฉลิมชยิ กัล่าว ทั�ง นี 7 จังห วัด ที�ไ ด้รัับ ผ่ ล กัรั ะทบ แ บ่ง เ ป็นเ กั ษต รักัรัผู่้ เ ลี ยิ ง สัต ว์จำนวน 17,632 รั า ยิ สัต ว์เ ลี ยิ งจำนวน 549,668 ตัว ไ ด้แ กั โค 42,721 ตัว กัรัะบ่อ 12,161 ตัว สกัรั 7,038 ตัว แพะ/แกัะ 1,467 ตัว และสัตวปกั 486,281 ตัว และแปลงห ญ้า ที�ไ ด้รัับความเ ส ยิ หา ยิอ กั จำนวน 574 ไ รั และจา กักั า รั ส รัุป ผ่ ล กั า รัช่ว ยิ เห ล่ อ ใน วัน ที 30 กััน ยิ า ยิ น 2565 กัรั มป ศุุ สัต ว์ไ ด ใ ห กั า รัช่ว ยิ เห ล่ อเ กั ษต รักัรัผู่้ เ ลี ยิ ง สัต ว์ไปแ ล้ว 8,855 รั า ยิ และอพ ยิ พ สัต ว ที�ไ ด้รัับ ผ่ ล กัรั ะทบ เป็นจำนวน 15,695 ตัว แบ่งเป็น โค 11,088 ตัว กัรัะบ่อ 2,974 ตัว สกัรั 30 ตัว แพะ/แกัะ 27 ตัว และสัตวปกั 1,576 ตัว อ กัทั�ง กัรั มป ศุุ สัต ว ยิังไ ด้ส นับส นุนเส บ ยิ ง สัตว์ไปแล้ว 126,200 กัิโลกัรััม รัักัษาสัตวป่วยิ อกัจำนวน 23 ตัว และมอบถืุงยิังชีพสัตว์ให้แกั เกัษตรักัรัอกัจำนวน 250 ถืุง เม่�อภัายิหลังจากั เห ต กั า รั ณ์์ อุท กั ภัั ยิ ไ ด้ค ลี�คลา ยิ และ กัลับ ค่ น สู่ ส ภั าพป กัติแ ล้ว กัรั มป ศุุ สัต ว์จะเ รั่งดำเ นิน กั า รั สำรัวจความเสยิหายิเพ่�อทรัาบถื่งจำนวนสัตว์ตายิ หรั่อสูญหายิของเกัษตรักัรัแต่ละรัายิ และดำเนิน กั า รั ชดเช ยิ เ ยิ ยิ ว ยิ าตาม รั ะเ บ ยิ บของทาง รั าช กั า รั อกัครัั�งหน่�ง “ซึ่่�งเ กั ษต รักัรัผู่้ ป รั ะสบ อุท กั ภัั ยิ สามา รัถื ติดต่อขอรัับกัารัสนับสนุนเสบยิงสัตว รัวมไปถื่ง ความ ช่ว ยิ เห ล่ อ ด้าน กั า รั ป ศุุ สัต ว ไ ด ที�สำ น กั งาน ป ศุุ สัต ว จังห วัด สำ น กั งานป ศุุ สัต ว์อำเ ภั อ ห รั่ อ ศุุูน ยิ ว จ ยิ และ พัฒนาอาหา รัสัต ว์ใน พ่�น ที ผู่้ นำ ชุมชน ผู่้ นำ ท้อง ถืิ�น ท้อง ที ห รั่ อ ติด ต่อ ศุุูน ยิ อำนว ยิกั า รัป้องกัันและแ กั้ไข ปัญหาภัั ยิพ บ ต ด้านปศุุสัตว (ศุุปภั.ปศุุ.) กัรัมปศุุสัตว กัองส่งเสรัิม และพัฒนากัารัปศุุสัตว โทรั. 0-2653-4444 ต่อ 3315 และที Application DLD 4.0 เพ่�อจะได ใ ห้เ จ้าห น้า ที�ใ ห้ความ ช่ว ยิ เห ล่ ออ ยิ่าง ทัน ท่วง ท ต่อไป” ดรั.เฉลิมชยิกัล่าว
30 Food Feed Fuel ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีที่ 39 เล่มที่ 205 กรกฎาคม สิงหาคม 2565 ริอั งป ริ ะ ธิ านก ริริ มกา ริ ห อั กา ริค้าไทย “ดริ.วิิศิิษฐ ลัิ้มลัอัชา” เลั่าถึึง “อันาคตแพลันท์เบสไทย” วิัตถึดิบด พัฒนาได้หลัากหลัาย แต อัีก 5 10 ปีถึึงจุะเติบโตจุริิง แม้อาหารั แพลันท์เบส (Plant Based) กั ำ ลัง น ยิ มในห มู่ คนรัั กัษ สุข ภั าพ จน ถื่ งชาว รัักัษ์โลกั เรัิ�มมผู่้เล่นหลายิรัายิในวงกัารั จุดปรัะกัายิ เปิดปรัะเด็น อันาคตแพลันท์เบสไทย จากัมุมมองของ ดริ.วิิศิิษฐ ลัิ้มลัอัชา รัองปรัะธิานกัรัรัมกัารัหอกัารัค้าไทยิ ด รั . ว ศุุิษ ฐ ยิังเ กัี ยิ ว ข้องกัับวง กั า รั อาหา รั ส่งออกั, อาหารัแห่งอนาคต อกัหลากัหลายิองคกัรั ใหทศุุนะว่า ...แพลันท์เบสไทย อาจต้องใช้เวลา อ กัส กั ห น่อ ยิ กัรั ะแสมาแ ล้ว แ ต กั า รั รัับ รัู้ ของ ผู่้บรัิโภัค (ไทยิ) โดยิรัวม ยิังไมฉุดให้แพลนท์เบส ไทยิ โตเรั็วได้อยิ่างที�หวัง อาหารแพลนท์์เบส ไม่่ใช่่แค่่กระแสนิยม่แล้ว ค่นไท์ยเราจะไปต่่ออย่างไร “ตลาด แพ ลั น ท์เบส โด ยิรั วม ม ตัวเลข กั า รั เ ติบโต ต่อเ น่�อง ถื้า ด ตัวเลขเ ม่�อ 2 3 ป ที�แ ล้ว ตัวเลขอาจไม่หว่อหวานกั จากัสภัาพเศุุรัษฐกัิจ ที่มา : กรุงเทพธุรกิจออนไลน์ วันศุกร์ที่ 14 ตุลาคม พ.ศ. 2565 “แพลนท์์เบสไท์ย” อีีก 5 ปีี ถึึงจะโตจริิง... เ น่�องจา กั แพลน ท์เบส มีเพนพอ ยิท (pain point ปัญหา หรั่อจุดอ่อนของธิรักัิจ) ข้อหน่�งค่อ คน ทั�วไป ยิังเ ข้า ถื่ งไ ด ยิ า กั ไ ม่สามา รัถืกัินไ ด ทกัม่�อ เน่�องจากักัารัผ่ลิตแพลนท์เบสยิังไม่ไดผ่ลิต ในป รัิมา ณ์ มา กั ๆ เห ม่ อน กั า รั ทำป ศุุ สัต ว ห รั่ อ ไม่ไดผ่ลิตมากัเหม่อนทำผ่กัผ่ลไมกัรัะป�อง ส ภั าวะ กั า รั แ ข่ง ขันในตลาด ยิัง ม น้อ ยิ แพลน ท์เบสไท ยิ แ ต่ละ รั า ยิที�ทำออ กั มา ม กั จะทำ สไตล์สรั้างความแตกัต่าง ไมมพ่�นฐานที�เหม่อนกััน ทั�งหมด ดังนั�นกัารัตั�งรัาคาจะเป็นไปตามต้นทุน ที�แต่ละคนทำ” ปัญหาหลักค่ือราค่าอาหารแพลนท์์เบส “ไม่่ถููก” พอจะซื้�อกินได้้ท์ุกวัน “ใช คนทีมรัายิได้ปานกัลางถื่งน้อยิซึ่่�อกัิน ทกัวันไม่ได้นะ เพรัาะรัาคาแพงอยิู่ เป็นปัญหาหน่�ง ที�คนทำเขากัรัู้กัันอยิู่ แต่แกั้ไม่ไดง่ายินกั เพรัาะ ต้องมา ด้ว ยิกั า รั เ ติบโตทาง กั า รั ตลาด ด้ว ยิที ต้อง ผ่ลิตเยิอะๆ ตรังนี�จะแยิ้งกัันอยิู่” ดร.วิศิษฐ์ ลิ้มลือชา โดย เอื้้�อื้พัันธุ์์�
31 Food Feed Fuel ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีที่ 39 เล่มที่ 205 กรกฎาคม สิงหาคม 2565 แต่่สำหรับค่นรักษ์์สุขภาพแล้ว แพลนท์์เบส ต่อบโจท์ย “ถืกัต้อง ตอนนีทกัคนเรัิ�มรัู้ และเข้าใจถื่ง ปรัะโยิชน์ของอาหารัจากัพ่ช ไมว่าใครัจะทำเมน อะไ รั ให ม่ๆ ออ กั มา จุด นี�เ ป็นเ รั่�องสำ คัญ ค่ อ ผู่้ บ รัิโ ภั ค ต้องรัับ รัู้กั่อน ถื้าเขาไ ม่รัับ รัู้กั็จะไ ม กัล้า มาซึ่่�อ อยิ่างช่วงเทศุุกัาลกัินเจที�ผ่่านมา ผู่้บรัิโภัค เขารัับรัู้แล้วว่าถื้ากัินเจค่อ แพลันท์เบส กัินได ใช ถืั�วแทนเน่�อสัตว เป็นสินค้าที�เรัยิกัว่า ฟ้วิเจุอัริฟ้ด” ไท์ยม่ค่วาม่หลากหลายท์างช่ีวภาพ น่าจะเป็นหม่ด้หม่ายของฟิิวเจอรฟิูด้ “เ รั า มีอาหา รั อนาคต ค่อน ข้างหลา กั หลา ยิ ถื อเ ป็นป รั ะเท ศุุที ม วัต ถื ดิบอาหา รั เ ยิ อะ มีความ หลา กั หลา ยิ ของ พ่ ช พัน ธิุ์ มีหลา ยิตัว ที น่าสนใจ สามา รัถืพัฒนามาทำอาหา รัยิุคให ม่ใน รัูปแบบ แพลันท์เบส ใชพ่ชเป็นแหล่งโปรัตีนทดแทน โจทยิอกัข้อหน่�งของแพลนท์เบส ค่อคณ์ค่า ของโป รัตีน มีแ ค่ไหน พ่ ช ท กั ช นิดมาทำแ ล้วใ ช ว่า จะตอบโจท ยิ์โป รัตีนไ ด้หมด พ่ ชตอบโจท ยิ์เ รั่�อง เส้นใยิ ดต่อรัะบบทางเดินอาหารั เรัาต้องหาข้อด ของพ่ชในแงกัารัทดแทนเน่�อสัตว์ไดค่อคณ์ค่าของ โปรัตีน” พช่ของไท์ยช่นด้ใด้บ้างท์ี�ให้โปรต่ีนสูง “3 อันดับแรักัที�คนบรัิโภัคมากัทีสุดในโลกั ค่อ ถืั�วเหล่อง เป็น 70% ที�ใช้กัันทั�วโลกั ถืั�วเหล่อง ม กั า รั แ ข่ง ขันใน กั า รั ป ลกั ในโล กันีสูง รั ะ ดับ รั าคา เลยิไม่แพง แต่จะเป็น GMO กัี�เปอรั์เซึ่็น แล้วแต่ปรัะเทศุุ เขาล็อกัไว หลายิปรัะเทศุุไม่นำเข้าพ่ช GMO เลยิ นะ รัวมถื่งปรัะเทศุุไทยิด้วยิ ญีปุ่น ยิุโรัป กัชัดเจน เขา non-GMO เท่านั�น รัวมถื่งพ่ชชนิดอ่�นด้วยิ ในไท ยิ เ ม่�อใด กั็ตาม ที ม ข่าวห ลุด รั อด เ ช่น ม กั า รั ทดลอง พ่ ช GMO เ ป็นเ รั่�องให ญ่เล ยิ นะ ทำใ ห ทั�วโล กั เ กัิดความกัังวล คน ส่งออ กักั ต้อง ม ใบรัับรัอง (certificated) ต้องตรัวจคณ์ภัาพกั่อน ส่งออกั กัลายิเป็นต้นทุนที�เพิ�มข่�นมา โปรัตีนทางเล่อกั ถืั�วเหล่องถือว่ามสัดส่วน สูงสุดเพรัาะมกัารัแข่งขันสูง อันดับรัองลงไปค่อ ถืั�วชนิดอ่�นแทบทกัตัว เป็นวัตถืดิบของแพลันท์เบส ได้หมด เช่น อัลมอนด พิสตาชิโอ
32 Food Feed Fuel ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีที่ 39 เล่มที่ 205 กรกฎาคม สิงหาคม 2565 พ่ ชช นิด อ่�น ที มีโป รัตีนเ ป็นต รั ะ กัูล ถืั�ว ต่อ จากัถืั�วเหล่อง เช่น ถืั�วเขยิว ถืั�วลกัไกั บ้านเรัาถื้าจะ พัฒนาจ รัิงๆ ถืั�วเ ข ยิ ว น่าสนใจ เพ รั าะป ล กัง่า ยิ ข้าวโพดกัมีโอกัาสทำได แต่อะไรัทีมันมีตลาดเดิม อยิู่แล้ว คนจะพยิายิามหลกัเลียิง และปรัะเทศุุไทยิเรัาเหน่อชั�นกัว่าค่อ เรัาม พ่ชหลายิอยิ่างที�เอามาทำแพลนท์เบสแล้วได้เน่�อ สัม ผ่ัส รั ส สัม ผ่ัส ที�ค ล้า ยิ กัับเ น่�อ สัต ว เ ช่น ป ล กัล้วยิ ขนุนอ่อน ใครัเคยิเอามาผ่ัดมาทำอาหารั เวลาเ คี ยิ วแ ล้วค ล้า ยิ เ น่�อไ กั่เล ยิ ห ลับตา กัินแ ล้ว ค ล้า ยิ มา กั ซึ่่�ง พัฒนามาทำอาหา รั แพลน ท์เบส ดีมากั ที�สำคัญปลกัในเม่องไทยิ จรัิง ๆ ต้องบอกัว่า เรัาเข้าใจเรั่�องนีช้าไป ห น่อ ยิ ...เพ รั าะ ต่างป รั ะเท ศุุ เขา รัู้ เขานำเ ข้าป ล กัล้วยิกัับขนุนอ่อนกัรัะป�องจากัปรัะเทศุุไทยิไปแล้ว ปรัะเทศุุโซึ่นยิุโรัปซึ่่�อของเรัาไปทำแพลนท์เบส” ท์ำไม่ค่นยุโรปนิยม่อาหารแพลนท์์เบส “เขา กัินแพลน ท์เบส กั่อนเ รั าหลา ยิป คิด กั่อนด้วยิ จากัปัญหาสุขภัาพของผู่้บรัิโภัค ทำให มีงานวจยิว่าทำอยิ่างไรั ปรัับเปลียินวธิกัินอยิ่างไรั ใหสุขภัาพดข่�น แตกัมีหลกัว่าคนยิังมีความสุขกัับ กั า รักัินนะ รัูป รั ส กัลิ�นเ ส ยิ ง ต้อง ม ทำแ ล้วอ รั่อ ยิ ทำออกัมาแล้วคล้ายิกัับสิ�งที�เขากัิน เขาจะปรัับตัว ได้ไมยิากั ส่งผ่ลใหกัลุ่มคนทีดูแลสุขภัาพหันมาสนใจ อัาหาริแพลันท์เบสมากัข่�นทกัป และกัมกัลุ่มคน ที�เรัยิกัว่า Flexitarian เกัิดข่�น ค่อกัินบ้างไมกัิน บ้าง วัน นี�อ ยิ า กัดูแล สุข ภั าพ กั กัินอาหา รั จา กัพ่ ช งดกัินเน่�อสัตว ซึ่่�งตรังกัับคนไทยิเยิอะ ช่วงเทศุุกัาลเจคนกั็สนใจแพลนท์เบส บาง รั้านที�ขายิเน่�อสัตวกั็งดไปเลยิ มาขายิเจอยิ่างเดยิว แพลน ท์เบสจะทำใ ห้เท ศุุกั าลเห ล่า นี มีอ ยิู่ ตลอด ป อยิากักัินตอนไหนกั็ได ไปดูคอนวีเนียินสโตรั์ตอนนี เปิดตู้เยิ็นมีอาหารัแพลนท์เบสแล้ว เช่น กัะเพรัา แพลนท์เบส ลาบทอดแพลนท์เบส กั็ถือว่าเป็นจุด เรัิ�มต้นที�ทำให้เรัามองเห็นปลายิทางได้พอสมควรั”
33 Food Feed Fuel ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีที่ 39 เล่มที่ 205 กรกฎาคม สิงหาคม 2565 แพลนท์์เบสไท์ยกม่ค่รีเอเต่อร ค่ด้เม่นูใหม่่ๆ น่าสนใจ สาม่ารถูส่งออกไปต่่างประเท์ศได้้ม่ั�ย “ในงาน SX Sustainable Expo 2022 บธิของฟู้ดคอนเนกัซึ่ (Food Connext) สมาชกั เรัาทำแพลันท์เบสหลากัหลายิมากั เริาได้เปริียบ เริือังควิามเป็นอัาหาริไทย และวัตถืดิบหลากัหลายิ เช่น ทำแกังเขยิวหวาน ยิำ เอาน�ำมะพรั้าวทำวุ้น ใช้แทนเส้นกั๋วยิเตียิว ลกัชิ�นปลาแพลนท์เบส ข้อ ดีของ ผู่้ ป รั ะ กั อบ กั า รับ้านเ รั า ค่ อ 80 90% เป็น SMEs แตกัารัไปแข่งขันกัับรัายิใหญ สินค้ามันกัสู้ยิากั บรัรัดา SMEs เลยิต้องทำสินค้า ทีมันแตกัต่าง ซึ่่�งแพลนท์เบสทำแตกัต่างได้มากัมายิ ยิกั ตัวอ ยิ่าง ผ่ัด กั ะเพ รั าแพลน ท์เบส ไป ชิม ดูแ ต่ละ เ จ้าทำออ กั มา รั สชา ติไ ม่เห ม่ อนกัันเล ยิ เ ป็น กั า รั สรั้างความแตกัต่างด้วยิ แต่ละแบรันด์จะมจุดเด่น ด้ว ยิกั า รั ใ ช้พ รั กั ช นิดโ น้นช นิด นี ม กัลิ�นแบบโ น้น แบบนี ทำได้หมด แพ ลั น ท์เบสไทย จ่ งเ ป็น พ่�นฐาน กั า รั ส รั้าง ความแตกัต่างที�จะทำให้อยิู่ในตลาดได และจะทำ ให้เรัาเกั่งเรั่�องคิดแบบนี�มากัข่�น” ถู้าเท์ียบแพลนท์์เบสจากประเท์ศอื�น ไท์ยเราสู้ได้้แค่่ไหน “ ผ่ มเ พิ�งไปรััสเ ซึ่ ยิ มา เขาใ ห้ความสำ คัญ กัับอาหารัอนาคตมากั (future food) เน่�องจากั ป รั ะเท ศุุ เขา ม ธิัญ พ่ ชเ ยิ อะ สามา รัถื เอามาทำ แพลนท์เบสได ไ ด้ลอง ชิมอาหา รั แพ ลั น ท์เบส ของเขา ถื้า ไ ม่เ ข ยิ นในเม น กัินแ ล้วไ ม รัู้ส่กัว่าเ ป็น พ่ ช เ ป็น อาหา รัพ่�นเ ม่ องของเขา ผ่ ม ยิังจำ ช่�อไ ม่ไ ด้เล ยิ กัลายิเป็นข้อดทีจับเอา local มาเข้ากัับแพลนท์เบส อยิ่างบ้านเรัามกัะเพรัา ลาบ ยิำ อาหารัไทยิอกั หลา ยิ อ ยิ่าง ที จับแพลน ท์เบสใ ส่เ ข้าไป กั็จะเ ป็น เอกัลกัษณ์์ของบ้านเรัา สมาชกัของ Food Connext ส่วนใหญ่เป็น SMEs, Start Up หรั่อเป็นลกัหลานของกัิจกัารั เดิมที�ทำอาหารัมาแล้วหลายิสิบป พอมาเจนใหม กั็อ ยิ า กั ปรัับเป ลี ยิ น รัูปแบบ และ ต้อง มีใจรัั กั ม แนวโ น้ม ที�เ กัี ยิ ว ข้องกัับ ธิ รักัิจแนว ฟิวเจอ รั ฟู้ ด ตอน นี�สมา ช กั เ กั่ อบ รั้อ ยิ แ ต ที�เ ป็นแบ รั น ด ม รั าว 30 กัว่าแบรันด
34 Food Feed Fuel ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีที่ 39 เล่มที่ 205 กรกฎาคม สิงหาคม 2565 ฟิวเจอรัฟู้ดมีอาหารัจากัแมลงด้วยิ วีแกัน ไมกัินนะ Bounce Burger กั็เป็นสมาชกัเรัา กัินอิ�ม เลยิ เป็นเบอรั์เกัอรั์จากัจิ�งหรัีด ข้อดค่อมกัลูตาเมท เป็นส่วนยิ่อยิของโปรัตีน ทำใหรัสชาตกัลมกัล่อม เป็นอูมามิในตัว แบรันด แพ ลั นท์เบสไทย ส่งออกับ้าง บาง รั า ยิส่งไปอเม รั กั า ยิุโ รั ป บาง รั า ยิส่งไปแ ถื วๆ บ้านเ รั าอ ยิ่าง สิงคโป รั เ พ ยิ งแ ต่ป รัิมา ณ์ ไ ม พุ่ ง กัรั ะ ฉูดเ ท่าอาหา รั เ ดิม ที�เ รั าขา ยิ อ ยิู่ แ ล้ว ที�เ รั า ส่งออกัเป็นสิบๆ คอนเทนเนอรั แต่แพลนท์เบส เต็มทีกัทีละ 1 คอนเทนเนอรั เพรัาะยิังเป็นแคจุด เรัิ�มต้นของกัารัรัับรัู้ อ ยิ่างเ รั า ทั�งๆ ที รัู้ เ รั่�องแพลน ท์เบส ด แ ต กั็ไม มีโอกัาสได้ทานบ่อยิๆ เหม่อนกััน เด่อนละ 2 3 ครัั�งกั็ถือว่าเกั่งแล้ว” อนาค่ต่การรับรู้ของค่นไท์ยท์ี�พร้อม่จะบริโภค่ แพลนท์์เบสแบบยุโรป “ผ่มว่าต้องหลายิป 5 10 ป แต่ในแต่ละป จะมพัฒนากัารัของมัน รัะหว่างที�เรัาเพิ�มผู่้บรัิโภัค ภัารักัิจของเรัากัพัฒนาตามไปด้วยิเช่นกััน เ รั า ค ยิ กััน ถื่ ง ขั�น ว่าแทน ที�เ รั าจะจบ กั า รั พัฒนาใหมันเหม่อนเน่�อวัว หม ไกั เม่�อถื่งวันนั�น เรัาทำได้เหม่อนแล้วเรัาจะไปต่อยิังไง ยิังมีแงคิด ว่า ทำอยิ่างไรัให้เป็นอาหารัใหม่ไปเลยิ อาจไมต้อง ข่�นทะเบยินเป็น novel food กั็ได (อาหารัที�ใช เทคโนโลยิีแปลกัใหม หรั่ออาหารัพ่�นเม่อง) ด้วยิ ความที�เป็นพ่ช แต่ทำอยิ่างไรัใหพ่ชทำออกัมาแล้ว เป็นรัสชาติใหมที�คนกัินแล้วอรั่อยิ ไมต้องไปเลยิน แบบเน่�อสัตวกั็ได นีค่อเป้าหมายิที�เรัาอยิากัทำ ริ าคา เป็นขั�นตอนต่อไปทีต้องทำ เพรัาะ เ ม่�อทำไ ด้อ รั่อ ยิ แ ล้ว คน กัินไ ด คน กัินเ ยิ อะ ม ผู่้ บ รัิโ ภั คเ ยิ อะ จะ ม กั า รั แ ข่ง ขัน มีเ จ้าห น่�งมาทำ อกัเจ้ากั็ทำ กัลไกัตลาดจะเป็นตัวช่วยิทำใหรัาคา ลดลง” แพลนท์์เบสไท์ยสาม่ารถูผลักด้ันเป็น soft power Thai plant based ได้้หรือไม่่ “เป็นสิ�งทีภัาครััฐควรัสนับสนุน แมทั�งโลกั บอกัว่า 70% แพลนท์เบสใชถืั�วเหล่องเป็นหลกั ไทยิเรัากั็ไม่ได้ปลกัเยิอะ เรัาต้องนำเข้าถืั�วเหล่อง ปีละ 3 ล้านตัน ในปรัะเทศุุเรัาปลกัได้แค 5 หม่�น ตัน เพรัาะเรัาแข่งขันไม่ได แตนั�นไม่ใชข้อจำกััด เพ รั าะเ รั า ม วัต ถื ดิบช นิด อ่�น ที�นำมา พัฒนาเ ป็น แพ ลั น ท์เบส ไ ด และ รั สชา ติอาจ ด กัว่า ถืั�วเห ล่ อง ด้วยิ
35 Food Feed Fuel ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีที่ 39 เล่มที่ 205 กรกฎาคม สิงหาคม 2565 เพ รั าะอะไ รัรัู้มั ยิ จา กั เพนพอ ยิท ที ผ่ มไ ด้ยิินคน ที�เขาทาน ์เบสมา เขาบอ กัว่า มัน ยิัง ม กัลิ�นของ ถืั�วเห ล่ องอ ยิู่ จ่ งไ ม่อ รั่อ ยิ �คน อ กักัลุ่ มบอ กัว่า ห ยิุด กัินเ น่�อ สัต ว์มานานแ ล้ว ช่ว ยิ ไปบอ กั �ทำ ว่าอ ยิ่าทำใ ห มันเห ม่ อนเ น่�อ สัต ว์มา กัน กั แบบ นี กั มี... ดัง นั�น รั า ม อ กั หลา ยิ เ รั่�อง ที ต้อง ติดตาม ผู่้ บ รัิโ ภั ค มา ถื่ ง จุด นี�แ ล้ว ไปยิังไงต่อ ดังนั�นอยิากัใหภัาครััฐสนับสนุนด้าน R & D (Research & Development) และต้องทำต่อเน่�องเรั่�อยิๆ เพรัาะอยิ่าง ที�บอกัว่า แพลนท์เบสยิังไมถื่งจุดที�พอใจ มันยิังไปต่อเรั่�อยิๆ และโลกัแข่งกัันตรังนี ใครัจะทำเหม่อนกัว่า อรั่อยิกัว่า รัสชาต ต้องชอบ และรัาคาเข้าถื่งได ภั าครััฐ ต้องใ ห ทุนส นับส นุน น กั ลง ทุน รั า ยิ ให ม ที�เ ข้าไป อ ยิู่ ใน S Curve ( อุตสาห กัรัรั มเ ป้าหมา ยิที มีอนาคต เ ช่น กั า รัท่องเ ที ยิ วเ ชิง สุข ภั าพ, ยิ าน ยิ น ต์ส ม ยิ ให ม่, เทคโนโล ยิ ชีว ภั าพ ฯลฯ) คว รัมีนโ ยิ บา ยิ ส นับส นุน เ ช่น ลด ภั า ษ ม กั อง ทุนส นับส นุน สตา รั์ท อัพ, เอสเ อ็ม อ รััฐ ต้องเอาจ รัิง ถื่งจะกัลายิเป็น soft power ได เป้าหมายิหลกัของรััฐอยิากัทำ soft power เยิอะๆ แต ต้องเรัิ�มจากัสิ�งทีน่าปรัะทับใจกั่อน ในแงกัารัแข่งขันกัับทั�วโลกัยิังไม่เห็นภัาพ โด ยิ เฉพาะ ผู่้ บ รัิโ ภั คชาวตะ วันต กั เขา กัินแพลน ท์เบสนอ กั จา กั เ รั่�อง สุข ภั าพแ ล้ว เขาใ ห้ความสำ คัญกัับ สิ�งแวด ล้อม โล กัรั้อน คนมาทาง นี�มา กัข่�น แพลันท์เบสจุึงตอับโจุทยอัาหาริที�ทำลัายโลักนอัยลัง” หมายเหตุุภาพ FB: Sustainability Expo 2022
36 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 นาย ฉันทานน ท วิริริ ณเ ข้จุริ เลขาธิิ กั า รั สำ น กั งานเ ศุุรั ษฐ กัิจ กั า รั เ กั ษต รั (สศุุกั.) กัรัะทรัวงเกัษตรัและสหกัรัณ์์ รัับมอบรัางวัลผู่้ทำคณ์ปรัะโยิชนต่อสำนกังาน คณ์ะกัรัรัมกัารักัำกัับและส่งเสรัิมกัารัปรัะกัอบธิรักัิจปรัะกัันภััยิ (คปภั.) และรัะบบ กั า รั ป รั ะกัันภัั ยิ ใน พ ธิีมอบ รั าง วัลป รั ะกัันภัั ยิดีเ ด่นค รั บวงจ รั (Prime Minister’s Insurance Award) ปรัะจำป พ.ศุุ 2565 และงาน Thailand InsurTech Fair 2022 ในฐานะที�ไดรั่วมผ่ลกัดันรัะบบปรัะกัันภััยิภัาคเกัษตรั เพ่�อกัารับรัิหารัจัดกัารั ความเสียิงในกัารัทำกัารัเกัษตรัแบบครับวงจรั โดยิม นายอัาคม เติมพิทยาไพสิฐ รััฐมนตรัว่ากัารักัรัะทรัวงกัารัคลัง เป็นปรัะธิาน ณ์ ห้องฟนกัซึ่ 1 6 ศุุูนยิ์แสดงสินค้า และกัารัปรัะชุมอิมแพ็ค เม่องทองธิาน ที่มา : สำานักข่าวไทยแลนด์พลัสออนไลน์ วันเสาร์ที่ 8 ตุลาคม พ.ศ. 2565 เลขาธิิการ สศก. รับมอบรางวััลประกันภััยดีีเดี่นครบวังจร ร่่วมผลัักดัันปร่ะกันภััยภัาคเกษตร่อย่างยั�งยืน
37 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 ที�ผ่่านมา กัรั ะท รั วงเ กั ษต รั และสห กัรั ณ์์ มีความ มุ่ ง มั�นและ ตั�งใจ ที�จะส รั้าง ความมั�นคงในชวิต และยิกัรัะดับคณ์ภัาพชวิตของเกัษตรักัรัไทยิ ผ่่านกัารัดำเนินงาน เพ่�อพัฒนารัะบบปรัะกัันภััยิภัาคเกัษตรั ซึ่่�ง สศุุกั. ไดรั่วมกัับ คปภั. MOU บันท่กั ความเ ข้าใจ ว่า ด้ว ยิ ความ รั่วม ม่ อทาง วิชา กั า รั และ กั า รั แล กั เป ลียิ น ข้อ มูล ด้าน กั า รั ปรัะกัันภััยิกัารัเกัษตรัไปเม่�อวันที 22 ธิันวาคม 2564 และไดรั่วมขับเคล่�อนงาน รั่วมกัันอ ยิ่าง มีป รั ะ สิทธิิ ภั าพมาโด ยิ ตลอด ไ ด้แ กั กั า รั มอบ กัรั ม ธิรัรัม์ป รั ะกััน อ บ ติเห ต รั า ยิยิ่อ ยิ เ พ่�ออาสาส มัค รั เ กั ษต รั จำนวน 20,000 กัรั ม ธิรัรัม ใ ห้แ กั อาสาสมัครัเกัษตรัหมู่บ้าน (อกัม.) และเศุุรัษฐกัิจกัารัเกัษตรัอาสา (ศุุกัอ.) ใน โครังกัารั “คุ้มครัองอบติเหต เซึ่ฟเกัษตรัอาสา” และกัารัศุุ่กัษาแนวทางกัารัพัฒนา ผ่ลิตภัั ณ์ ฑ์์ป รั ะกัันภัั ยิ ใ ห้ค รั อบค ลุม สิน ค้าเ กั ษต รั ช นิด อ่�นๆ เ ช่น ไ ม ผ่ ล มูล ค่า สูง พ่ชอนาคต พ่ชเศุุรัษฐกัิจอ่�นๆ เป็นต้น สำหรัับใน ป 2566 ส ศุุกั . จะดำเ นินโค รั ง กั า รัภั า ยิ ใ ต กัรั อบความต กั ลง หุ้ น ส่วนเ ศุุรั ษฐ กัิจไท ยิ ญี ปุ่ น (Japan Thailand Partnership Agreement: JTEPA) เพ่�อแลกัเปลียินข้อมูล และปรัะสบกัารัณ์์ในกัารัพัฒนารัะบบปรัะกัันภััยิ ภัาคเกัษตรัของปรัะเทศุุญีปุ่น (A Collaboration in Knowledge Exchange and Experience Sharing Regarding Agricultural Insurance System between Japan and Thailand) ทั�ง นี ส ศุุกั . พ รั้อม ที�จะ รั่วม ม่ อกัับ ท กัภั าค ส่วน ไ ม ว่าจะเ ป็น ภั าครััฐ ภั าค เอ กั ชน และเ กั ษต รักัรั ใน กั า รัพัฒนา รั ะบบป รั ะกัันภัั ยิภั าคเ กั ษต รั อ ยิ่าง ยิั�ง ยิ่ น ที ตอบโจท ยิ์ความ ต้อง กั า รั ของเ กั ษต รักัรั และส รั้างแ รั ง จูงใจใ ห้เ กั ษต รักัรัหันมาใ ช กัารัปรัะกัันภััยิเป็นทางเล่อกัหน่�งในกัารับรัิหารัจัดกัารัความเสียิงในกัารัทำกัารัเกัษตรั และส รั้างความ มั�นคงใน ชวิต ทั�งหมด นีล้วนแ ล้วแ ต่เ ป็นความ มุ่ ง มั�นของ กัรั ะท รั วง เกัษตรัและสหกัรัณ์์ที�จะสรั้างความเข้มแข็ง เสรัิมภัมคุ้มกััน และยิกัรัะดับคณ์ภัาพ ชวิตของเกัษตรักัรัไทยิ
38 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 จุากควิามเดอัดริอันข้อังเกษตริกริผ่เพาะเลัี้ยงกุ้งทะเลัที�ปริะสบ ป ญ้ หา ด้านเ งิน ทุน ที�ไ ม่เ พียงพ อั ในกา ริ ดำเ นิน ก จุ กา ริ ก ริ มป ริ ะมง จุึงไดมีการิดำเนินงาน “โคริงการิลัดต้นทุนการิผ่ลัิตกุ้งทะเลัเพือัเพิ�ม ข้ีดค วิ ามสามา ริถึ กา ริ แ ข้่ง ข้ันใน อัุตสาหก ริริ ม กุ้ งทะเ ลัอัย่าง ยั�ง ยืน ป 2564” (คชก.64) ดวิยการิสนับสนุนการิเข้้าถึึงสินเชือัดอักเบี้ยต�ำ แ ก่เกษต ริ ก ริ โดยไ ด ริับ อัน ม ติเ งิน จุ ากก อั ง ทุน ริวิ มเ พื อัช วิ ยเห ลั อั เกษตริกริ ชดเชยดอักเบี้ยริอัยลัะ 3 ตอัป ภัายใตวิงเงินสินเชือัริายลัะ ไม่เกิน 3 ลั้านบาท ตั้งแตวิันทีกไปจุนถึึง เดอันพฤษภัาคม 2569 คริอับคลัุมพื้นที�ปริะกอับกจุการิเพาะเลัี้ยงกุ้งทะเลัทั้งสิ้น 35 จุังหวิัด นายป ริ ะ พัน ธิ ลัีปายะ คุณ รั องอธิิบ ด กัรัมปรัะมง กัล่าวว่า จากักัารัปรัะชุมคณ์ะกัรัรัมกัารั บ รัิหา รั โค รั ง กั า รั ลด ต้น ทุน กั า รัผ่ลิต กัุ้ งทะเลฯ ครัั�งที 4/2565 เม่�อวันที 23 สิงหาคม พ.ศุุ. 2565 มีม ติอ น ม ติใ ห้เ พิ�ม “ รัูปแบบ กั า รัติด ตั�ง รั ะบบ พ ลังงานแสงอา ทิต ยิ (Solar cell) ขนาดเ ล กั ” เ ป็น รัูปแบบ กัิจ กัรัรั มห ล กั ภั า ยิ ใ ต กัิจ กัรัรั ม ที 1 ลด ต้น ทุนพ ลังงานไฟ ฟ้า ซึ่่�งเ ป็น กั า รัติด ตั�ง ชุด Solar cell ต่อกัับเครั่�องเติมอากัาศุุ เช่น เครั่�อง ต น� ำ ใบ พัด ต น� ำ รัูทโบลเวอ รั ห รั่ อ อุป กัรั ณ์์ อ่�นๆ แบบ 1 ชุด ต่อ 1 เครั่�อง ซึ่่�งสามารัถืติดตั�งไดทั�งรัูปแบบ ออฟกัรัิด (off grid) หรั่อ แบบ ออนกัรัิด (on grid) และไฮบรัิด (hybrid) ซึ่่�งใช้ไฟฟ้าจากั 2 แหล่งจ่ายิ ที่มา : สำานักข่าวไทยแลนด์พลัสออนไลน์ วันพฤหัสบดีที่ 6 ตุลาคม พ.ศ. 2565 เกษตรกรเฮ !! คชก. 64 เพิ่ม Solar cell ขนาดเล็กเข้าเสริมกิจกรรมหลัก ช่วยเกษตรกรลดค่าไฟ ใช้ระยะเวลาคืนทุนสั้น พร้อมเพิ่มโอกาสการเข้าถึงสินเชื่อ
39 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565
40 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 ค่อ Solar cell รั่วมกัับไฟฟ้าจากักัารัไฟฟ้า เ กั ษต รักัรัจ่ งสามา รัถื ใ ช้เค รั่�องเ ติมอา กั า ศุุ ไ ด้ตลอดเวลาตามความ ต้อง กั า รัทั�งใน ช่วง ที มีแสงแดดและไ ม มีแสงแดด ลด ต้น ทุน ค่าไฟ ฟ้าไ ด ชุดละป รั ะมา ณ์ 2,000 บาท ต่อเ ด่ อน โด ยิ ใ ช้เ งินลง ทุน ชุดละป รั ะมา ณ์ 3 5 หม่�นบาท อายิกัารัใช้งานมากักัว่า 20 ป และใ ช รั ะ ยิ ะเวลา ค่ น ทุนเ พ ยิ งป รั ะมา ณ์ 1 ปีครั่�ง เพิ�มโอกัาสในกัารัขอสินเช่�อ และ ไ ด้รัับ กั า รั ส นับส นุนเ งินชดเช ยิ ดอ กั เ บี ยิ จากัโครังกัารัฯ เพิ�มมากัข่�น ทั�ง นี เ กั ษต รักัรัผู่้ เ ลี ยิ ง กัุ้ งทะเล ที ม ความพรั้อมสามารัถืสมัครัเข้ารั่วมโครังกัารัฯ ไดตั�งแตวันนีถื่งวันที 31 ธิันวาคม 2565 โด ยิ สามา รัถืศุุ่กั ษา รั า ยิ ละเ อ ยิ ดเ พิ�มเ ติม และดาวน์โหลดเอกัสารักัารัสมัครัไดที�หน้า เ ว็บไ ซึ่ต กั อง ว จ ยิ และ พัฒนา กั า รั เพาะเ ลี ยิ ง สัตวน�ำชายิฝั�ง หัวข้อ “โครังกัารัลดต้นทุน กัารัผ่ลิตกัุ้งทะเลเพ่�อเพิ�มขีดความสามารัถื กัารัแข่งขันในอุตสาหกัรัรัมกัุ้งทะเล อยิ่าง ยิั�งยิ่น ป 2564” และยิ่�นเอกัสารักัารัสมัครั ได ณ์ ศุุูนยิที�รัับผ่ิดชอบโครังกัารัฯ ในพ่�นที หากัเกัษตรักัรัท่านใดมข้อสงสยิสามารัถืสอบถืามเพิ�มเติมไดที ศุุูนยิ์ให้บรักัารัตอบคำถืาม (Help Desk) ทาง Line @ “COASTALCARES” (Line ID : @281jxxaj) หรั่อสอบถืามไดทีกัลุ่มวจยิและพัฒนา กั า รั เพาะเ ลี ยิ ง สัต ว น� ำชา ยิฝั�งและ พัฒนา ธิ รักัิจ กั อง ว จ ยิ และ พัฒนา กั า รั เพาะเ ลี ยิ ง สัต ว น� ำชา ยิฝั�ง กัรัมปรัะมง โทรั. 0 2940 6295 และ 0 2561 3997 ตลอดรัะยิะเวลาที�ดำเนินโครังกัารัฯ
The Leading Mycotoxin Testing Solutions Afla-V ONE ชุดอุปกรณ์ทดสอบด้วยหลักการของ lateral flow strip ในการวิเคราะห์ หาปริมาณของ Aflatoxin (B1,B2,G1,G2) โดยสามารถวิเคราะห์ได้ทั�งในวัตถุดิบและ ไม่ต้องใช้สารพิษ aflatoxin ในการทํา Calibration วิเคราะห์และรายงานผลเป็นตัวเลขได้ภายใน 5-10 นาที ใช้งานง่าย ขั�นตอนน้อย ผู้ใช้งานไม่จําเป็นต้องมีทักษะในงานห้องปฏิบัติการมาก่อน ผลการทดสอบเทียบเท่าหรือใกล้เคียงกับผลจาก HPLC 9/35 ถนนบางบอน 4 บางบอนเหนือ บางบอน กรุงเทพฯ 10150 โทร: 02-4162586 โทรสาร 02-4162587 www.auprogression.com / E-mail : banpot.ard@gmail.com อาหารสัตว์สําเร็จรูปทุกชนิด
If not us, who? If not now, when? WE MAKE IT POSSIBLE เพิ่มผลผลิตพรอมลดผลกระทบตอสิ่งแวดลอม ฟงดูดีเกินกวาจะเปนจริง แตนี่คือสิ่งที่ โรโนไซม® ไฮฟอส มอบใหไดอยางแทจริง โดยยกระดับประสิทธิภาพการใช ไฟเตสทั้งหมดไปสูอีกระดับทําใหสามารถ ทดแทนการใชฟอสฟอรัสอนินทรียใน อาหารสุกรและสัตวปกไดอยางมีนัยสําคัญ ทําใหเจริญเติบโตรวดเร็วขึ้น และลด ตนทุนอาหารสัตวอีกดวย โรโนไซม® ไฮฟอส Follow us on: www.dsm.com/anh อีกขั้นของการใหไฟเตสในอาหารสัตว
41 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 ที่มา : เรื่องเล่าข่าวเกษตร วันจันทร์ที่ 10 ตุลาคม พ.ศ. 2565 นาย ฉันทานน ท วิริริ ณเ ข้จุริ เลขาธิิ กั า รั สำ น กั งานเ ศุุรั ษฐ กัิจ กั า รั เ กั ษต รั (สศุุกั.) เปิดเผ่ยิถื่งผ่ลกัารัศุุ่กัษา แนวทางกัารัพัฒนากัารับรัิหารัจัดกัารัสิ�งปฏิิกัูล จา กั ฟา รั์ม ส กัรั เ พ่�อส รั้าง มูล ค่าเ พิ�มทางเ ศุุรั ษฐ กัิจ โด ยิกั า รั นำ ผ่ ลพลอ ยิ ไ ด้จา กั บ่อบำบัดน�ำเสยิแบบไดกั๊าซึ่ชีวภัาพในฟารั์มสกัรั ได้แกั กั๊าซึ่ชีวภัาพ กัากัตะกัอน และน�ำเสยิที�ผ่่านกัารับำบัด กัลับมาใชภัายิในฟารั์มรัวมทั�งจำหน่ายิสรั้างรัายิได้เพิ�ม เ พ่�อ มุ่ ง ยิกัรั ะ ดับฟา รั์มเ ลี ยิ ง ส กัรั ไป สู่กั า รัพัฒนา ที ยิั�ง ยิ่ นตามแนวทางของ BCG Model (Bio Circular Green Economy) หรั่อกัารัขับเคล่�อนกัารัพัฒนาเศุุรัษฐกัิจ ชีวภัาพ เศุุรัษฐกัิจหมุนเวยิน เศุุรัษฐกัิจสีเขยิว ใน กั า รัศุุ่กั ษาค รัั�ง นี ส ศุุกั . ไ ด้ทำ กั า รัศุุ่กั ษา เ กั ษต รักัรัผู่้ เ ลี ยิ ง ส กัรัขุน ที�ไ ด มาต รั ฐานฟา รั์ม GAP ที ม รั ะบบบำ บัด น� ำเ ส ยิที�ใ ช้ใน กั า รัผ่ลิต กั๊า ซึ่ชีว ภั าพ โด ยิ เกัษตรักัรัจะชำรัะล้างมูลสกัรัผ่่านท่อไปยิังบ่อหมกักั๊าซึ่ชีวภัาพ ซึ่่�งบ่อปิดคลุมด้วยิ พลาส ต กั ทำใ ห้เ กัิด กั า รัผ่ลิต กั๊า ซึ่ชีว ภั าพ ด้ว ยิกัรั ะบวน กั า รั ห มกั แบบไ รั้ออ กัซึ่ิเจน ใชรัะยิะเวลาในกัารัหมกัปรัะมาณ์ 14 20 วัน จ่งเกัิดกั๊าซึ่ โดยิเกัษตรักัรัสามารัถื นำไปผ่่านเครั่�องปั�นไฟ เพ่�อเปลียินเป็นกัรัะแสไฟฟ้า และนำไปใช้กัับพัดลมในฟารั์ม ซึ่่�งสามารัถืลดต้นทุนกัารัผ่ลิตในส่วนของค่าพลังงานในฟารั์มลงได สศก. เปิิดผลศึกษา จััดการสงปิฏิ่กูลจัากฟาร์ม สุกร สู�การสร้าง มูลค่าเพิ่่มทางเศรษฐก่จั ด้วยแนวค่่ ด BCG Model
42 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 นอ กั จา กันี กั า กั ตะ กั อน ที�เห ล่ อจา กักั า รั ห ม กั เ กั ษต รักัรั จะ ดูดออ กั มาจา กับ่อและนำไป ตา กั แดดใ ห้แ ห้ง และนำไปขา ยิ เ ป็น ปุ ยิ ห รั่ อใ ช เพาะปลกัพ่ชในฟารั์มเพ่�อทดแทนปุยิเคมีได รัวม ทั�งไดศุุ่กัษากัรัณ์กัารัใชกั๊าซึ่ชีวภัาพจากัฟารั์มสกัรั ในรัะดับชุมชน ต.ท่ามะนาว อ.ชยิบาดาล จ.ลพบรั ซึ่่�ง อบต. ท่ามะนาว ไ ด จัดทำโค รั ง กั า รั รั่วมกัับภัาคีเครั่อข่ายิจากัหลายิๆ หน่วยิงาน ให กัารัสนับสนุนงบปรัะมาณ์ และองค์ความรัู้ในกัารั ปรัับป รัุง บ่อบำ บัด น� ำเ ส ยิ แบบ ผ่ลิต กั๊า ซึ่ชีว ภั าพ ในฟา รั์ม ส กัรั ตลอดจน กั า รั วาง รั ะบบ ท่อ กั๊า ซึ่ ชีวภัาพไปยิังครััวเรั่อนในชุมชน โดยิมีฟารั์มสกัรั ใน ชุมชนเ ข้า รั่วม 11 ฟา รั์ม เ พ่�อ ส่ง กั๊า ซึ่ชีว ภั าพ ใ ห้กัับครััวเ รั่ อนใน ชุมชนใ ช้ทดแทน กั๊า ซึ่หุง ต้ม LPG จำนวน 486 ครััวเรั่อน โดยิมวิสาหกัิจชุมชน ผู่้ ใ ช กั๊า ซึ่ จา กัมูล สัต ว์เ พ่�อทำห น้า ที�บ รัิหา รัจัด กั า รั และ จัดเ กั็บ ค่าบ รั กั า รั จา กักั า รั ใ ช กั๊า ซึ่ชีว ภั าพของ ชุมชน ตลอดจนกัารับำรัุงรัักัษารัะบบท่อกั๊าซึ่ นอ กั จา กันี อบต. ท่ามะนาว ไ ด้เ ข้า รั่วม โค รั ง กั า รั ลด กั๊า ซึ่ เ รั่ อน กัรั ะจ กัภั าคส มัค รั ใจตาม มาตรัฐานของปรัะเทศุุไทยิ (T VER) ขององคกัารั บรัิหารัจัดกัารักั๊าซึ่เรั่อนกัรัะจกั (องคกัารัมหาชน) ซึ่่�งจะมกัารัปรัะเมินปรัิมาณ์กั๊าซึ่เรั่อนกัรัะจกั ที�ลด กัารัปล่อยิสู่ชั�นบรัรัยิากัาศุุจากักัรัะบวนกัารับำบัด น�ำเสยิแบบผ่ลิตกั๊าซึ่ชีวภัาพของฟารั์มสกัรั และ ใหกัารัรัับรัองปรัิมาณ์คารั์บอนเครัดิตซึ่่�งสามารัถื นำไปจำหน่ายิให้กัับภัาครััฐ ภัาคเอกัชน ตลอดจน ผู่้ที�สนใจจะนำไปชดเช ยิกัิจ กัรัรั ม กั า รั ป ล่อ ยิกั๊า ซึ่ เรั่อนกัรัะจกัของตนเอง ซึ่่�งตั�งแตป 2559 2563 สามารัถืขายิคารั์บอนเครัดิตแล้วรัวมทั�งสิ�น 7,235 ตัน CO2 เป็นเงิน 1,853,234.03 บาท โดยิในป 2564 มีปรัิมาณ์คารั์บอนเครัดิตที�ได้รัับกัารัรัับรัอง 5,156 ตัน CO2 คิดเป็นมูลค่า 1,031,213 บาท โด ยิรั า ยิ ไ ด้จา กักั า รั ขา ยิ คา รั์บอนเค รัดิตจะนำเ ข้า วิสาหกัิจชุมชนผู่้ใชกั๊าซึ่จากัมูลสัตว สำหรัับกัรัณ์ศุุ่กัษาดังกัล่าว สามารัถืนำมา เ ป็น ต้นแบบของ กั า รัพัฒนา ชุมชน ที ยิั�ง ยิ่ น ด้าน พลังงาน และเป็นแนวทางกัารัพัฒนากัารับรัิหารั จัดกัารัสิ�งปฏิิกัูลจากัฟารั์มสกัรัเพ่�อสรั้างมูลค่าเพิ�ม ทางเศุุรัษฐกัิจตามแนวทางของ BCG Model ได โดยิผ่ลปรัะโยิชน 3 ด้าน ค่อ ทางด้านเศุุรัษฐกัิจ ไ ด้แ กั ลด ต้น ทุน ค่าใ ช จ่า ยิด้านพ ลังงานในฟา รั์ม ลดต้นทุนค่ากั๊าซึ่หุงต้มให้ครััวเรั่อนในชุมชน และ สรั้างรัายิได้จากัคารั์บอนเครัดิต ด้านสังคม ได้แกั สรั้างกัารัแบ่งปันผ่ลปรัะโยิชน และกัารัมส่วนรั่วม พัฒนา ชุมชนผ่่าน วิสาห กัิจ ชุมชน ผู่้ ใ ช กั๊า ซึ่ และ สรั้างงาน สรั้างอาชีพ (ช่างชุมชน) พ่�งพาตนเองได และด้านสิ�งแวดล้อม ได้แกั ลดกัารัปล่อยิน�ำเสยิ ออกัสู่แหล่งน�ำสาธิารัณ์ะ ลดกัลิ�นเหม็น แมลงวัน กั า รั ใ ช กั๊า ซึ่ชีว ภั าพทดแทน น� ำ มัน และไฟ ฟ้าใน ฟารั์มลดกัารัปล่อยิกั๊าซึ่คารั์บอนไดออกัไซึ่ด รัวมทั�ง กั า รั ใ ช กั๊า ซึ่ชีว ภั าพทดแทน กั๊า ซึ่หุง ต้ม LPG ใน ครััวเรั่อน เป็นต้น นางกาญ้จุนา แดงริุ่งโริจุน รัองเลขาธิิกัารั สำ น กั งานเ ศุุรั ษฐ กัิจ กั า รั เ กั ษต รั กัล่าวเส รัิม ว่า ผ่ ล ศุุ่กั ษา พบ ว่า กัลุ่ ม ตัวอ ยิ่างฟา รั์ม ส กัรัทั�ว ท กั ภั ม ภั าคของป รั ะเท ศุุ ม กั า รั นำ กั๊า ซึ่ชีว ภั าพมาใ ช ป รั ะโ ยิ ช น์เฉ ลี ยิ 4,566 ลบ.ม./ฟา รั์ม/ ป โด ยิ นำมาใช้เพ่�อทดแทนน�ำมัน และไฟฟ้าของกัิจกัรัรัม ภัายิในฟารั์ม ทำให้ปรัะหยิัดค่าน�ำมัน และค่าไฟฟ้า โดยิเฉลียิ 63,980 บาท/ฟารั์ม/ป
43 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 อยิ่างไรักั็ตาม ฟารั์มส่วนใหญมกัารันำกั๊าซึ่ ชีว ภั าพมาใ ช้ป รั ะโ ยิ ช น ยิังไ ม่เ ต็มป รั ะ สิทธิิ ภั าพ เ น่�องจา กั ไ ม ม อุป กัรั ณ์์ ห รั่ อเทคโนโล ยิีใน กั า รั จัดเกั็บ และมต้นทุนในกัารันำไปใช้ปรัะโยิชนสูง ทำใหต้องปล่อยิกั๊าซึ่ชีวภัาพทิ�งโดยิไม่เกัิดมูลค่า ทางเศุุรัษฐกัิจ ใน ส่วน กัรัณ์ ศุุ่กั ษา กั า รั ใ ช กั๊า ซึ่ชีว ภั าพ จา กั ฟา รั์ม ส กัรั ใน รั ะ ดับ ชุมชน ต. ท่ามะนาว อ.ชยิบาดาล จ.ลพบรั พบว่า วิสาหกัิจชุมชนฯ จะเ กั็บ ค่าบ รั กั า รักั า รั ใ ช กั๊า ซึ่ชีว ภั าพจา กั ฟา รั์ม ส กัรั เ พ่�อทดแทน กั๊า ซึ่หุง ต้ม LPG ครััวเ รั่ อนละ 50 55 บาท/เด่อน หรั่อเฉลียิครััวเรั่อนละ 692 บาท/ ป ซึ่่�ง ช่ว ยิ ใ ห้ครััวเ รั่ อนใน ชุมชนสามา รัถื ปรัะหยิัดค่าใชจ่ายิกั๊าซึ่หุงต้ม LPG ไปได้ครััวเรั่อน ละ 2,806 บาท/ป หรั่อลดลงรั้อยิละ 80.21 ทั�ง นี อบต. ท่ามะนาว มีความ มุ่ ง มั�น พัฒนา ชุมชนอ ยิ่างจ รัิง จัง โด ยิ ส รั้าง ความเข้าใจกัับคนในชุมชนเพ่�อให้เกัิดกัารัมส่วนรั่วม และทำโครังกัารันำรั่องให้เห็น จรัิงกั่อนขยิายิผ่ล เพ่�อให้เห็นขั�นตอนกัารัดำเนินงานทีชัดเจน มกัารับรัณ์ากัารังาน จากัหน่วยิงานต่างๆ เครั่อข่ายิภัายินอกัเข้ามาช่วยิพัฒนาพลังงานทดแทนในชุมชน พัฒนาอาชีพช่างชุมชนเพ่�อให้สามารัถืบำรัุงรัักัษารัะบบส่งกั๊าซึ่ในชุมชนได้อยิ่างยิั�งยิ่น สามารัถืพ่�งพาตนเองได้จนเกัิดเป็นผ่ลสำเรั็จ สำหรัับผู่้ที�สนใจข้อมูลกัารัสัมมนาและผ่ลกัารัศุุ่กัษาข้างต้น สามารัถืสอบถืาม เพิ�มเติมไดที ส่วนวจยิเศุุรัษฐกัิจปศุุสัตว์และปรัะมง สำนกัวจยิเศุุรัษฐกัิจกัารัเกัษตรั (สวศุุ.) สำนกังานเศุุรัษฐกัิจกัารัเกัษตรั โทรั. 0 2561 3448 ในวันและเวลารัาชกัารั
44 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 นา ยิกักัิต ติม ศุุ กัดิ สมาคม ผู่้ส่งออ กัข้าวไท ยิ ช้ เ กีย ริต โ อัภั าส วิ ง ศิ รั ะ บ อินเดยิเป็นคู่แข่งสำคัญของไทยิในกัารัส่งออกัข้าวขาว กัารัทีอินเดยิปรัะกัาศุุรัะงับ กั า รัส่งออ กัข้าว ห กั และ กั ำหนด อัต รั า ภั า ษ ส่งออ กัข้าวเป ล่ อ กั ข้าว กัล้อง ข้าว กั่�ง ขัด ส ห รั่ อ ข้าวขาว 20% ยิกั เ ว้น ข้าว น่�ง และ ข้าวบาสมา ต จะเ ป็น ผ่ ล ด ต่อ กั า รั ส่งออกัข้าวของไทยิ เพรัาะจะทำใหรัาคาส่งออกัข้าวอินเดยิปรัับข่�นมาใกัล้เคยิงกัับ ข้าวไทยิ และเวยิดนาม จากักั่อนหน้านี ข้าวขาวอินเดยิอยิู่ทีตันละ 340 ดอลลารั ส่วนไทยิตันละ 420 ดอลลารั แต่จากักัารัเกั็บภัาษีเพิ�มข่�นอกั 20% ทำใหล่าสุด รั าคา ข้าว อินเ ด ยิ ข ยิับ ข่�นไป อ กัตันละ 60 70 ดอลลา รั มาอ ยิู่ที 390 400 ดอลลารั และผู่้ซึ่่�อหันมาซึ่่�อข้าวไทยิมากัข่�น เพรัาะคณ์ภัาพดกัว่า และกัารัส่งมอบ เทียิงตรังแน่นอน รั วม ทั�งข ณ์ ะ นี ข้าว ที อินเ ด ยิ ขา ยิ ไป กั่อน กั า รั ใ ช้มาต รักั า รันี และอ ยิู่รั ะห ว่าง กั า รัส่งมอบต กัค้าง ที ท่าเ รั่ อ นับ ล้าน ตัน เพ รั าะรััฐบาลป รั ะ กั า ศุุ ใ ช้มาต รักั า รัทัน ท โดยิไมมรัะยิะเวลาปรัับตัว ทำใหผู่้ทีซึ่่�อไปแล้วกั็ไมยิอมเสยิภัาษีเพิ�ม 20% ส่วน ที่มา : กรุงเทพธุรกิจออนไลน์ วันพุธที่ 28 กันยายน พ.ศ. 2565 อานิิสงสอนิเดีียขยับภาษีี ยอดีสงออกข้าวพุ่่ง 8 ล้้านิตัันิ อ่นเดียเปิ็นคู่แข่งสำคญ่ของไทุยในการส่งออกข้าวขาว การทุีอ่นเดียปิระกาศระงับการส่งออกข้าวหัก แล็ะกำหนดอัตราภาษส่งออกข้าวเปิล็ือก ข้าวกล็้อง ข้าวกึ�งขัดส หรือข้าวขาว 20% ยกเว้นข้าวนึ�ง แล็ะข้าวบาสมาต่ จะเปิ็นผล็ดต่อการส่งออกข้าวของไทุย
45 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 ผู่้ซึ่่�อ ที ต้อง กั า รัข้าวเ รั่ง ด่วน หันมาหาไท ยิ และ ่วงปลายิป หลายิปรัะเทศุุเรั่งนำเข้าเพ่�อสต็อกัข้าว �นคง จากัความกัังวลวกัฤติขาดแคลนอาหารั ยิใช้มาตรักัารันีต่อเน่�องถื่งสิ�นป อาจทำให้ไทยิ ้าวไ ด้มา กัถื่ ง 8 ล้าน ตัน มูล ค่า 150,000 ้านบาท จากัเม่�อเรั็วๆ นี ได้ปรัับเป้าหมายิส่งออกัข้าว �มเ ป็น 7.5 ล้าน ตัน จา กั เ ดิม 7 ล้าน ตัน �นจากัป 2564 ทีส่งออกัได 6.1 ล้านตัน และ ่ามาตรักัารันี�อาจมผ่ลทำใหอินเดยิส่งออกัข้าว ด 17 ล้านตัน ลดลงจากัปกั่อนทีส่งออกั 21 ้าน ตัน ส่วน ที�หา ยิ ไปจะไปเ พิ�ม สัด ส่วน กั า รั ห้ปรัะเทศุุผู่้ส่งออกัอ่�น เช่น เวยิดนาม เมยินมา และไทยิ ส่วนแนวโ น้ม รั าคา ข้าวไท ยิ และ ข้าวโล กั ถื้าอินเดยิยิังคงใช้มาตรักัารันี�จนถื่งสิ�นป แต ต็อกัข้าวโลกัยิังมีมากัพอสมควรั ่งออกัปลายิข้าว และข่�นภัาษอกั 20% สำหรัับ �ผ่่านมา อินเดยิถืล่มขายิข้าวรัาคาถืกั จนทำให้สต็อกั ัน อินเ ด ยิ เ กัิดภัั ยิ แ ล้ง ผ่ ล ผ่ลิต ข้าวลดลง หา กั าคา ข้าวในป รั ะเท ศุุ จะเ พิ�ม สูง ข่�น และอาจ ม ข้าว ไ ม่เ พ ยิ งพอ จ่ งใ ช้มาต รักั า รัดัง กัล่าวเ พ่�อลดความ รั้อนแ รั งของ รั าคา และทำใ ห สต็อกัข้าวมีเพยิงพอ ส่วนกัารัส่งออกัข้าวไทยิล่าสุด ตั�งแตวันที 1 มกัรัาคม 20 กัันยิายิน 2565 มีปรัิมาณ์ส่งออกั 5.35 ล้านตัน เพิ�มข่�น 45.46% จากัช่วงเดยิวกัันของป 2564 คิดเป็นมูลค่า 93,578 ล้านบาท เพิ�มข่�น 40.11%
46 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 น.ส.ไตริศิลั ไตริสริณกลั รัองโฆ่ษกัปรัะจำสำนกันายิกัรััฐมนตรั กัล่าวว่า ค ณ์ ะรััฐมนต รั (ค รั ม.) อ น ม ติห ล กักั า รั ริ่างกฎก ริ ะท ริวิ ง กำหนดมาต ริ ฐาน สินค้าเกษตริสำหริับการิปฏ์บติทางการิเกษตริทีดีสำหริับฟ้าริ์มสุกริเป็นมาตริฐาน บัง คับ เ พ่�อ ยิกัรั ะ ดับมาต รั ฐาน กั า รัผ่ลิต ส กัรัตั�งแ ต รั ะ ดับฟา รั์ม ส รั้างความ มั�นใจ ความปลอดภัั ยิต่อ ผู่้ บ รัิโ ภั คสามา รัถืป้องกัันและควบ คุมโ รั ค รั ะบาด ที�สำ คัญ ใน ส กัรั ไ ด้อ ยิ่าง มีป รั ะ สิทธิิ ภั าพ ลด ปัญหา ผ่ ล กัรั ะทบ ต่อ สิ�งแวด ล้อมและเ พิ�ม ศุุกัยิภัาพในกัารัผ่ลิตและกัารัค้าผ่ลิตภััณ์ฑ์์สกัรัของปรัะเทศุุไทยิ สำห ริับสา ริ ะสำ ค ญ้ข้อั ง ริ่างกฎก ริ ะท ริวิ งกำหนดมาต ริ ฐาน สิน ค้าเกษต ริ สำห ริับกา ริ ป ฏ์ บ ติทางกา ริ เกษต ริที ดีสำห ริับ ฟ้ า ริ์ม สุก ริ เ ป็นมาต ริ ฐาน บัง คับ ดังกัล่าว มีสารัะสำคัญดังนีค่อ กัำหนดแนวทางปฏิิบตทีดีสำหรัับฟารั์มสกัรัให้แกั ผู่้ ป รั ะ กั อบ กั า รัที�เ ลี ยิ ง ส กัรัขุน ตั�งแ ต 500 ตัว ข่�นไป และเ ลี ยิ ง ส กัรั แ ม พัน ธิุ์ตั�งแ ต 95 ตัว ข่�นไป เ ช่น ส ถื าน ที ตั�งของฟา รั์ม ต้องอ ยิู่ ใน พ่�น ที ที มีเ ส้นทางคมนาคม ที�สามารัถืขนส่งสกัรั อาหารัสัตว เวชภััณ์ฑ์์และอุปกัรัณ์์ต่างๆ ได้สะดวกั ไม่อยิู่ ในบรัิเวณ์ที�เกัิดน�ำท่วมขังได มีแหล่งน�ำที�สะอาดและใช้ได้เพยิงพอ มพ่�นที�ขนาด เพยิงพอ และเหมาะสมไม่หนาแน่นจนกั่อให้เกัิดปัญหาสิ�งแวดล้อม สุขภัาพและ สวัสดภัาพสัตว มคู่ม่อกัารัจัดกัารัฟารั์มที�แสดงให้เห็นรัายิละเอยิดกัารัปฏิิบติงาน ที�สำคัญภัายิในฟารั์ม ที่มา : เรื่องเล่าข่าวเกษตร วันพุธที่ 5 ตุลาคม พ.ศ. 2565 ครม. อนุุมัติิหลัักการร่างกฎกระทรวง กำำหนดฟาร์์มสุุกำร์เป็็นมาตร์ฐานบัังคัับั เพื่่�อยกำร์ะดบัมาตร์ฐานกำาร์ผลิิตสุุกำร์ตั�งแตร์ะดบัฟาร์์ม
47 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 ทั�งนี�ไดกัำหนดวันใชบังคับตามขนาด และ ปรัะเภัทของฟารั์มสกัรัดังนี ฟารั์มที�เลียิงสกัรัขุน ตั�งแ ต 500 1,499 ตัว ห รั่ อเ ลี ยิ ง ส กัรั แ ม พัน ธิุ์ ตั�งแต 95 119 ตัว ซึ่่�งจัดเป็นฟารั์มขนาดกัลาง ใ ห้ใ ช บัง คับเ ม่�อ พ้น กั ำหนด 180 วัน นับ ตั�งแ ต วันที�ปรัะกัาศุุในรัาชกัิจจานุเบกัษา ส่วนฟารั์มที�เลียิงสกัรัขุนตั�งแต 1,500 ข่�น ไป ห รั่ อเ ลี ยิ งแ ม พัน ธิุ์ส กัรัตั�งแ ต 120 ตัว ข่�นไป จัดเป็นฟารั์มขนาดใหญ ให้ใชบังคับเม่�อพ้นกัำหนด 90 วัน นับแ ต วันป รั ะ กั า ศุุ ใน รั าช กัิจจา นุเบ กั ษา โด ยิกั ฎ กัรั ะท รั วงฉ บับ นี�ไ ม่ใ ช บัง คับสำหรัับฟา รั์ม ส กัรัที�ไ ด้รัับ กั า รั รัับ รั องมาต รั ฐาน กั า รั เ ลี ยิ ง รั ะบบ ป ศุุ สัต ว อินท รั ยิ์และห มูห ลุม ที�รัับ รั องโด ยิกัรั ม ปศุุสัตว น.ส.ไต รัศุุ ล กัล่าว ว่า กั า รักั ำหนดใ ห มาต รั ฐาน สิน ค้าเ กั ษต รั ใดเ ป็นมาต รั ฐาน บัง คับ จะส่งผ่ลใหผู่้ที�จะผ่ลิต ส่งออกั หรั่อนำเข้าสินค้า เ กั ษต รันั�นไ ด ต้องเ ป็น ผู่้ที�ไ ด้รัับในอ นุญาตเ ป็น ผู่้ผ่ลิต ผู่้ส่งออ กั ห รั่ อ ผู่้ นำเ ข้า สิน ค้าเ กั ษต รันั�น กั่อน รัวมทั�งต้องมีใบรัับรัองตามมาตรัฐานบังคับ จากัผู่้ปรัะกัอบกัารัตรัวจสอบมาตรัฐาน โดยิหากั ไ ม่ปฏิิ บ ติตามจะ ต้องไ ด้รัับโทษตาม ที กั ฎหมา ยิ กัำหนด เช่น ปรัับไม่เกัิน 300,000 บาท ในกัรัณ์ เ ป็น ผู่้ผ่ลิต ผู่้ส่งออ กั ห รั่ อ ผู่้ นำเ ข้า สิน ค้าเ กั ษต รั ที�เ ป็นมาต รั ฐาน บัง คับโด ยิ ไ ม มีใบอ นุญาต ห รั่ อ ปรัับไ ม่เ กัิน 500,000 บาท ใน กัรัณ์ ที ผู่้ผ่ลิต ผู่้ส่งออกั หรั่อผู่้นำเข้าสินค้าเกัษตรัที�เป็นมาตรัฐาน บังคับไมมีใบรัับรัองมาตรัฐาน ข ณ์ ะ ที กัรั ะท รั วงเ กั ษต รั และสห กัรั ณ์์ รัายิงานว่า ปัจจบันมผู่้เลียิงสกัรัมากักัว่า 160,000 รั า ยิทั�ว ท กัภั ม ภั าคของไท ยิ ม ทั�ง ที�เ ลี ยิ งไ ว้เ พ่�อ กัารับรัิโภัค และกัารัพาณ์ิชยิ ซึ่่�งผู่้ปรัะกัอบกัารั ที�เ ลี ยิ ง ส กัรั ในเ ชิงพา ณ์ิช ยิ ส่วนให ญ มีความเ ข้าใจ และมีความพรั้อมในกัารัดำเนินกัารัตามมาตรัฐาน สำ น กั งานมาต รั ฐาน สิน ค้าเ กั ษต รั และอาหา รั แห่งชาต (มกัอช.) จ่งไดจัดทำรั่างมาตรัฐานสินค้า เกัษตรั เรั่�อง กัารัปฏิิบติทางกัารัเกัษตรัทีดีสำหรัับ ฟา รั์ม ส กัรัข่�น และไ ด้ดำเ นิน กั า รั รัับ ฟังความ คิดเ ห็นของ ผู่้ม ส่วนไ ด้เ ส ยิกั่อนออ กักั ฎ กัรั ะท รั วง กัำหนดมาตรัฐานบังคับดังกัล่าว
48 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 ที่มา : สำานักข่าวไทยแลนด์พลัสออนไลน์ วันพุธที่ 28 กันยายน พ.ศ. 2565 “เฉลิมชัย สำั่งฝัังทำลำย ซำกสำัตว์์ผิิดำกฎหมำย รว์ม 34 ตัน ที่นครปฐม และนครสวรรค์” นาย สัต วิ แพท ย์ส ริ วิิ ศิ ธิ า นีโต อธิิบ ด กัรั มป ศุุ สัต ว เ ผ่ยิว่า ตาม ที ท่าน ด ริ . เฉ ลัิม ชัย ศิริ อั อั น รััฐมนต รั ว่า กั า รักัรั ะท รั วงเ กั ษต รั และ สห กัรั ณ์์ ไ ด สั�ง กั า รั ใ ห กัรั มป ศุุ สัต ว ต รั วจสอบ ส ถื าน ที�เ กั็บ ซึ่ า กัสัต ว เ พ่�อ ป้องกััน กั า รัล กั ลอบ นำเข้าซึ่ากัสัตว์จากัต่างปรัะเทศุุ ที�ไมมีใบอนุญาต และใหบังคับใชกัฎหมายิลงโทษผู่้กัรัะทำความผ่ิด อ ยิ่างเค รั่งครััด โด ยิ อา ศุุ ยิ อำนาจตาม พ. รั .บ. โรัครัะบาดสัตว พ.ศุุ 2558 ผ่ลรัายิงานล่าสุด วันที 27 กัันยิายิน 2565 กัรั มป ศุุ สัต ว รั่วมกัับเ จ้าห น้า ที�ตำ รั วจ กั อง บัง คับ กัารัปรัาบปรัามกัารักัรัะทำความผ่ิดเกัียิวกัับกัารั คุ้มครัองผู่้บรัิโภัคได้ทำลายิซึ่ากัสัตวผ่ิดกัฎหมายิ กัว่า 10.2 ตัน ที ยิ่ ดไ ด้จา กัห้องเ ยิ็นแ ห่งห น่�ง ในนค รั ปฐม และไ ด้รัับมอบ ซึ่ า กัส กัรั จา กักัรั ม ศุุุลกัากัรั เพ่�อทำลายิชากัสกัรัของกัลางอกัจำนวน 23.8 ตัน ตามข้อตกัลงรัะหว่างกัรัมปศุุ สัตว์กัับ กัรั ม ศุุุล กั า กัรั ใน วันเ ด ยิ วกััน ณ์ ด่านกัั กั กััน สัต ว นครัสวรัรัค รัวม 34 ตัน
49 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 กัรั มป ศุุ สัต ว โด ยิ เ จ้าห น้า ที ชุดปฏิิ บ ต กั า รั พิเ ศุุ ษพญาไท และป ศุุสัต ว จังห วัดนค รั ปฐม ใน ฐานะเ จ้าห น้า ที�ตาม กั ฎหมา ยิว่า ด้ว ยิ โ รั ค รั ะบาด สัต ว รั่วมกัับเ จ้าห น้า ที�ตำ รั วจ กั อง บัง คับ กั า รั ป รั าบป รั าม กั า รักัรั ะทำความ ผ่ิดเ กัี ยิ วกัับ กั า รั คุ้ มค รั อง ผู่้ บ รัิโ ภั ค ไ ด้ทำ กั า รั ต รั วจสอบ ห้องเ ยิ็น แ ห่งห น่�งใน จังห วัดนค รั ปฐม พบ ว่า ซึ่ า กัสัต ว ดัง กัล่าว ไ ม มีเอ กั สา รั ห ล กั ฐานใดๆ ที�รัับ รั อง สุข ศุุ าสต รั ซึ่ า กัสัต ว์จา กั ห น่ว ยิ งาน ที�รัับ ผ่ิดชอบ ทำใหมีความเสียิงต่อกัารันำเช่�อโรัครัะบาด จ่งอาศุุยิ อำนาจตามมาตรัา 40(4) แห่งพรัะรัาชบัญญต โรัครัะบาดสัตว พ.ศุุ. 2558 ปรัะกัอบกัับกัฎหมายิ ว่าด้วยิกัารัทำลายิซึ่ากัสัตว จ่งเห็นสมควรัให้ดำเนินกัารัทำลายิซึ่ากัสัตว ของกัลางดังกัล่าวทีจังหวัดนครัปฐม จำนวนกัว่า 10,200 กัิโล กั รััม และไ ด้รัับมอบ ซึ่ า กัส กัรั จา กั กัรัมศุุุลกัากัรั เพ่�อนำมาทำลายิซึ่ากัสกัรัของกัลาง อ กั จำนวน 23,800 กัิโล กั รััม ตาม ข้อต กั ลง รัะหว่างกัรัมปศุุสัตว์กัับกัรัมศุุุลกัากัรัในวันเดยิวกััน ณ์ ด่านกัั กั กััน สัต ว์นค รั สว รัรัค รั วม 34,000 กัิโลกัรััม โดยิได้ดำเนินกัารัทำลายิโดยิวธิฝังกัลบ เรัยิบรั้อยิแล้ว ตามรัะเบยิบกัรัมปศุุสัตว ว่าด้วยิกัารั ทำลายิซึ่ากัสัตวทีผ่ิดกัฎหมายิ อธิิบดกัรัมปศุุสัตว กัล่าวเพิ�มเติมว่า กัรัม ป ศุุ สัต ว์จะดำเ นิน กั า รั ต รั วจสอบส ถื าน ที�เ กั็บ ซึ่ า กั สัต ว ป้องกััน กั า รัล กั ลอบนำเ ข้า และ บัง คับใ ช กั ฎหมา ยิ อ ยิ่างเ ข้มงวด ต่อเ น่�อง และเ น่�องจา กั พ่�นทีจังหวัดนครัปฐม ไดมีปรัะกัาศุุเรั่�องกัำหนด เขตเฝ้ารัะวังโรัครัะบาดชนิดโรัคอหิวาต์แอฟรักัา ในสกัรั (African Swine Fever: ASF) ในชนิด สัตวสกัรัและหมป่า ทำใหกัารัเคล่�อนยิ้ายิซึ่ากัสกัรั ท กั ค รัั�ง ต้องแ จ้ง กั า รั เค ล่�อน ยิ้า ยิ ใน พ่�นเขตโ รั ค รัะบาด ตาม พ.รั.บ. โรัครัะบาดสัตว พ.ศุุ 2558 ทั�ง นี หา กั ป รั ะชาชน ต้อง กั า รั แ จ้งเบาะแส โป รั ด ติด ต่อเ จ้าห น้า ที�เ พ่�อขอรัับ ข้อ มูลเ พิ�มเ ติม หรั่อ www.dld.go.th หรั่อแอปพลิเคชัน DLD 4.0 หรั่อสายิด่วนกัรัมปศุุสัตว 063 225 6888 ได ตลอดเวลา 24 ชั�วโมง
50 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 ที่มา : เรื่องเล่าข่าวเกษตร วันอังคารที่ 11 ตุลาคม พ.ศ. 2565 นาย สัต วิ แพท ย ชัย วิัฒ น โย ธิ ค ลั รั อง อธิิบ ด กัรั มป ศุุ สัต ว รัั กั ษา รั าช กั า รั แทนอธิิบ ด กัรัมปศุุสัตว เรัยิกัปรัะชุมกัองสารัวัตรัและกัักักััน รัวมถื่งหัวหน้าด่านกัักักัันสัตวทั�วปรัะเทศุุเพ่�อกัำชับ นโ ยิ บา ยิ และ ซึ่ กัซึ่้อมแนวทาง กั า รั ควบ คุมและ ตรัวจสอบกัารันำเข้า ส่งออกั นำผ่่าน สัตว์และ ซึ่ า กัสัต ว์ซึ่่�ง รั าชอา ณ์ า จ กัรั เ พ่�อป รั าบป รั าม กั า รั ล กั ลอบเค ล่�อน ยิ้า ยิส กัรั เ ถื่�อนอ ยิ่างจ รัิง จัง และ ต่อเน่�อง ตามนโยิบายิของ ดริ.เฉลัิมชัย ศิริอัอัน รััฐมนต รั ว่า กั า รักัรั ะท รั วงเ กั ษต รั และสห กัรั ณ์์ ที เ น้น ยิ� ำมาโด ยิ ตลอด โด ยิต้อง กั า รั ไ ม่ใ ห ม กั า รั ล กั ลอบ ค้าเ น่�อ ส กัรั เ ถื่�อนซึ่่�งจะส รั้าง ผ่ ล กัรั ะทบ ต่อเ กั ษต รักัรัผู่้ เ ลี ยิ ง สัต ว และ ผู่้ ป รั ะ กั อบ กั า รั สำหรัับกัารัปรัะชุมครัั�งนี รัองอธิิบดกัรัมปศุุสัตว มีมาตรักัารัดังนี มาต ริ กา ริที 1 เ ดินห น้าป รั าบป รั าม ส กัรั เ ถื่�อน เ ข้มงวด กั า รั เค ล่�อน ยิ้า ยิสัต ว์และ ซึ่ า กัสัต ว กรมปศุุสััตว์์เข้้ม ตรว์จสัอบสัินค้้าปศุุสััตว์์ ปราบปรามการค้้าสัุกรเถื่่อน รองอธิบดีกรมปิศสัตว สั�งการสารวัตรปิศสัตว แล็ะด่านกักกันสัตวทุั�วปิระเทุศ ใหคุมเข้มการนำเข้า-ส่งออกนำผ่านส่นค้าปิศสัตว์เพิ่ื�อปิราบปิราม การล็ักล็อบเคล็ื�อนย้ายสุกรเถึื�อน อย่างจร่งจัง แล็ะต่อเนื�อง ย�ำการบังคับใช้กฎหมายอย่างเข้มงวด แล็ะมปิระส่ทุธิภาพิ่
51 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 โด ยิ เฉพาะ ส กัรั เ พ่�อ ป้องกััน กั า รั แพ รั รั ะบาดโ รั ค อ หิวา ต์แอฟ รั กั าใน ส กัรั (ASF) ไ ม่ใ ห้เ กัิด ผ่ ล กัรั ะทบ ต่อเ ศุุรั ษฐ กัิจโด ยิรั วมของป รัะเท ศุุ เ น่�อง จา กั หา กั เ กัิดโ รั ค ข่�นจะ ม ผ่ ล ต่อวง กั า รั ป ศุุ สัต ว ทั�ง รั ะบบ รั วมไป ถื่ งเ กั ษต รักัรัที�ป ล กัพ่ ชสำหรัับ เป็นอาหารัที�ใช้เลียิงสัตว มาตริการิที 2 เตรัยิมพรั้อมในกัารัควบคุม โ รั ค รั ะบาด ต่างๆ รั่วมกัับป ศุุ สัต ว จังห วัดอ ยิ่าง รัวดเรั็วเพ่�อไม่ให้เกัิดกัารัเเพรักัรัะจายิของโรัค มาต ริ กา ริที 3 เ ข้มงวดต รั วจสอบ สิน ค้า ป ศุุ สัต ว์นำเ ข้า รั วม ถื่ ง กั า รั ต รั วจเค รั่�องหมา ยิ ป รั ะจำ ตัว ซึ่ า กัสัต ว์ใ ห้ต รั งกัับ กั า รั อ นุญาต และ สามารัถืตรัวจสอบยิ้อนกัลับได พ รั้อมกััน นี ยิัง สั�ง กั า รั ใ ห้เ ข้า ช่ว ยิ เห ล่ อ เ กั ษต รักัรัผู่้ ป รั ะสบ อุท กั ภัั ยิ โด ยิ ใ ห ด่านกัั กั กััน สัต ว เต รั ยิ ม วัส ด อุป กัรั ณ์์ ต่างๆ เ ช่น คอ กัสัต ว เคล่�อนที เครั่�องพ่นน�ำยิาฆ่่าเช่�อ เพ่�อเข้าช่วยิเหล่อ เกัษตรักัรัไดทันท ทั�งนี ใหรั่วมบรัณ์ากัารัเป็นหน่วยิ สัตวแพทยิ์เคล่�อนที�กัับหน่วยิงานที�เกัียิวข้องด้วยิ ในกัารันี นายชติพนธิ ศิิริิมงคลัริัตน ผู่้อำนวยิกัอง สารัวัตรัและกัักักััน ได้ตอบรัับนโยิบายิ และสั�งกัารั ด่านกัั กั กััน สัต ว ทั�วป รั ะเท ศุุ เ ข้มงวด ดำเ นิน กั า รั ตามนโ ยิ บา ยิที�ไ ด้รัับมอบหมา ยิ และ ส่ง รั า ยิ งาน ผ่ลกัารัปฏิิบติงานให้ทรัาบโดยิทันท
52 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 กัรัมปศุุสัตวบกัจับห้องเยิ็นทีลกัลอบนำเข้า ชิ�นส่วนสกัรัและไกั น�ำหนกัรัวม 160 ตัน คาด ยิัง ม กั า รัล กั ลอบนำเ ข้า ต่อเ น่�อง ซึ่่�งส รั้างความ เ ส ยิ หา ยิต่อ อุตสาห กัรัรั ม กั า รั เ ลี ยิ ง ส กัรั และไ กั ของไทยิ เสียิงต่อกัารัแพรัรัะบาดโรัคสัตว รัวมถื่ง อาจทำใ ห้ป รั ะชาชนบ รัิโ ภั ค สิน ค้า ที�ไ ม ม ค ณ์ภั าพ และมาตรัฐาน อายิัดของกัลางทั�งหมด พรั้อมเรั่ง นำตัวอยิ่างเข้าตรัวจสอบหาเช่�อโรัคและสารัตกัค้าง นายสัตวิแพทยชัยวิัฒน โยธิคลั รัองอธิิบด กัรัมปศุุสัตว รัักัษารัาชกัารัแทนอธิิบดกัรัมปศุุสัตว กัล่าวว่า ชุดปฏิิบตกัารัพิเศุุษพญาไท และเจ้าหน้าที กั องสา รัวัต รั และกัั กั กัันเ ข้าต รั วจสอบ ห้องเ ยิ็น ที�คาด ว่า อาจ มีเ น่�อ สัต ว ที ล กั ลอบนำเ ข้า ซึ่ กัซึ่่อน อ ยิู่ ตาม ข้อ สั�ง กั า รั ของ นายเฉ ลัิม ชัย ศิริ อั อั น ที่มา : สำานักข่าวไทยแลนด์พลัสออนไลน์ วันศุกร์ที่ 7 ตุลาคม พ.ศ. 2565 ด่วน! “ปศุุสััตว” บุุกตรวจสอบุห้องเย็็น ซุุกเน้�อห้มูู - ไกเถื่�อน ล็็อตให้ญ่กวา 100 ตัน รััฐมนต รั ว่า กั า รักัรั ะท รั วงเ กั ษต รั และสห กัรั ณ์์ ที ห่วงใยิว่า ปัญหาดังกัล่าวจะสรั้างความเสยิหายิต่อ อุตสาหกัรัรัมกัารัเลียิงสกัรัและไกั่ของไทยิทั�งรัะบบ โด ยิ เฉพาะอ ยิ่าง ยิิ�งเ กั ษต รักัรัรั า ยิยิ่อ ยิ รั วม ถื่ ง อาจทำให้เกัิดกัารัแพรั่ของโรัครัะบาดสัตว ตลอดจน ทำใ ห้ป รั ะชาชน มีความเ สี ยิ ง ที�จะบ รัิโ ภั ค สิน ค้า ปศุุสัตวที�ไมมคณ์ภัาพและมาตรัฐาน ดังนั�นจ่งให กัรัมปศุุสัตว์เรั่งแกัปัญหาอยิ่างจรัิงจังและต่อเน่�อง สำหรัับปฏิิบตกัารัดังกัล่าว เจ้าหน้าทีกัรัม ป ศุุ สัต ว รั่วมกัับเ จ้าห น้า กัรั ม ศุุุล กั า กัรั ตำ รั วจ กัองกัำกัับกัารั 1 กัองบังคับกัารัปรัาบปรัามกัารั กัรั ะทำความ ผ่ิดเ กัี ยิ วกัับ กั า รัคุ้ มค รั อง ผู่้ บ รัิโ ภั ค กั อง บัญชา กั า รั สอบสวน กั ลาง เ ข้าต รั วจสอบ ห้องเยิ็น บรัษัท นาสาครัห้องเยิ็น จำกััด อำเภัอ
53 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 เ ม่ อง จังห วัดส มุท รั สาค รั ซึ่่�งป รั ะ กั อบ กัิจ กั า รั ลกัษณ์ะรัับฝากั และผ่ลิตจำหน่ายิสินค้าปศุุสัตว จา กักั า รั ต รั วจสอบพบ ซึ่ า กัสัต ว ไ ด้แ กั ชิ�น ส่วน ส กัรั และขาไ กั ซึ่่�งนำเ ข้าโด ยิ ไ ม่ไ ด้รัับ อนุญาต น�ำหนกัรัวม 160 ตัน ปรัะกัอบด้วยิ 1. เ น่�อสาม ชั�นจา กั ป รั ะเท ศุุอิตา ล และ เยิอรัมัน 70 ตัน 2. ซึ่ี�โครังจากัปรัะเทศุุบรัาซึ่ิล 40 ตัน 3. ขาไกั่จากัปรัะเทศุุบรัาซึ่ิล 25 ตัน 4. ขาไกั่จากัปรัะเทศุุตรักั 25 ตัน ทั�ง นี�พ น กั งานเ จ้าห น้า ที�ไ ด ยิ่ ดอา ยิัดของ กั ลาง ทั�งหมด เ พ่�อดำเ นินค ดีตาม พ. รั .บ. โ รั ค รัะบาดสัตว พ.ศุุ. 2558 ตาม มาตรัา 31 วรัรัค 1 เ พ่�อป รั ะโ ยิ ช น์ใน กั า รัป้องกัันและควบ คุมโ รั ค รั ะบาด ผู่้ ใด นําเ ข้า ส่งออ กั ห รั่ อ นําผ่่าน รั าชอา ณ์ า จ กัรั ซึ่่�ง สัต ว ห รั่ อ ซึ่ า กัสัต ว ต้องไ ด้รัับ ใบอนุญาตจากัอธิิบด หรั่อผู่้ซึ่่�งอธิิบดีมอบหมายิ ทกัครัั�งทีนําเข้า ส่งออกั หรั่อนําผ่่านรัาชอาณ์าจกัรั มีบทกัำหนดโทษ ตามมาตรัา 68 จำคกัไม่เกัิน 2 ป ปรัับไม่เกัิน 20,000 บาท หรั่อทั�งจำทั�งปรัับ รั วม ถื่ งมาต รั า 22 เ ม่�อไ ด้ป รั ะ กั า ศุุกัําหนดเขต โรัครัะบาดชั�วครัาวตามมาตรัา 20 หรั่อปรัะกัาศุุ กัําหนดเขตโ รั ค รั ะบาด ห รั่ อเขตเ ฝ้า รั ะ วังโ รั ค รัะบาด ตามมาตรัา 21 ห้ามมิใหผู่้ใดเคล่�อนยิ้ายิ สัต ว ห รั่ อ ซึ่ า กัสัต ว ตาม ที กัําหนดในป รั ะ กั า ศุุ ดังกัล่าว เข้า ออกั ผ่่าน หรั่อภัายิในเขตนั�น เว้นแต ได้รัับอนุญาตเป็นหนังส่อ จากัสัตวแพทยิผู่้มีหน้าที รัับผ่ิดชอบปรัะจําเขตนั�นทกัครัั�งทีมกัารัเคล่�อนยิ้ายิ มีบทกัำหนดโทษ ตามมาตรัา 65 จำคกัไม่เกัิน 2 ป ปรัับไม่เกัิน 40,000 บาท หรั่อทั�งจำทั�งปรัับ
54 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 ขณ์ะนี�นำตัวอยิ่างส่งตรัวจห้องปฏิิบตกัารักัรัมปศุุ สัตว เพ่�อหาเช่�อโรัคตามพรับโรัครัะบาดสัตว และสารัตกัค้างที�เป็นอันตรัายิต่อไป นายิสัตวแพทยิชยิวัฒน กัล่าวว่า กัรัมปศุุสัตวยิังคงคุมเข้มตรัวจสอบห้องเยิ็นเพ่�อป้องกัันและ ปรัาบปรัามกัารัลกัลอบนำเข้าเน่�อสัตว์อยิ่างจรัิงจัง หากัปรัะชาชนพบเบาะแสกัารักัรัะทำผ่ิด สามารัถื แจ้งผ่่านแอปพลิเคชัน DLD 4.0 หรั่อสายิด่วนกัรัมปศุุสัตว 063 225 6888 ได้ตลอดเวลา 24 ชั�วโมง ขอรัับข้อมูลเพิ�มเติม หรั่อขอรัับข้อมูลเพิ�มเติมไดที www.dld.go.th/.
55 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 ที่มา : เรื่องเล่าข่าวเกษตร วันอังคารที่ 11 ตุลาคม พ.ศ. 2565 ค ณ์ ะรััฐมนต รัีรัับท รั าบตาม ที กัรั ะท รั วง เกัษตรัและสหกัรัณ์์ (กัษ.) เสนอรัายิงานผ่ลกัารั ดำเ นินงาน โค ริ งกา ริริ ะบบ ส่งเสริิมเกษต ริ แบบ แปลังใหญ้ ครัั�งที 1/2565 เป็นกัารัดำเนินกัารั ตามม ติค ณ์ ะรััฐมนต รัีเ ม่�อ วัน ที 17 พฤษ ภั าคม 2565 ที�มอบหมายิให กัษ. เป็นหน่วยิงานหลกั รั่วมกัับหน่วยิงานที�เกัียิวข้อง กัำกัับ ติดตามกัารั ดำเนินนโยิบายิส่งเสรัิมให้เกัษตรักัรัทำการิเกษตริ แบบแปลังใหญ้ และให กัษ. รัวบรัวมข้อมูล และ รัายิงานผ่ลกัารัดำเนินงานให้คณ์ะรััฐมนตรัีทรัาบ ทกั 3 เด่อน โด ยิกัรั ะท รั วงเ กั ษต รั ฯ ไ ด้ดำเ นิน กั า รั ขับเค ล่�อน กั า รั ดำเ นินงานโค รั ง กั า รัดัง กัล่าว ซึ่่�ง เกัษตรักัรัรัวมตัวกัันเป็นกัลุ่มกัารัผ่ลิต มผู่้จัดกัารั แปลงเ ป็น ผู่้ บ รัิหา รัจัด กั า รัพ่�น ที�ใน ท กักัิจ กัรัรั ม ตลอดห่วงโซึ่อุปทาน สามารัถืลดต้นทุนกัารัผ่ลิต ก.เกษตรฯ รายงานผลเกษตรแปลงใหญ่่ ลดต้นทุุนผลิต เพิ่�มศัักยภาพิ่แข่่งข่ัน พบปััญหาส่่วนใหญ่ไม่่ผลิิตตาม่ม่าตรฐานส่ินค้้าเกษตร พัฒนาคณ์ภัาพให้ได้มาตรัฐาน เพิ�มศุุกัยิภัาพใน กั า รั แ ข่ง ขันและ จัด กั า รัด้าน กั า รั ตลาดไ ด้อ ยิ่าง ม ปรัะสิทธิิภัาพ โดยิมผ่ลกัารัดำเนินกัารัสรัุปได ดังนี 1. ควิามก้าวิหน้าการิดำเนินการิ (1) การิริับริอังแลัะข้ึ้นทะเบียนแปลัง ใหญ้ รัับรัองและข่�นทะเบยินแล้ว จำนวน 8,955 แปลง เ กั ษต รักัรั 497,802 รั า ยิ และ พ่�น ที 8,031,656 ไรั (2) การิสริ้างม้ลัค่าเพิ�ม มมูลค่าเพิ�ม จากักัารัลดต้นทุนกัารัผ่ลิต 31,145.73 ล้านบาท และกัารัเพิ�มผ่ลผ่ลิต 40,429.37 ล้านบาท รัวม 71,575.10 ล้านบาท (3) กา ริพัฒนา คุณ ภั าพ เ กั ษต รักัรั แปลงให ญ่ไ ด้รัับ กั า รั รัับ รั องมาต รั ฐาน กั า รัผ่ลิต สินค้าเกัษตรั รัวม 188,493 รัายิ ดังนี
56 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 1) กั า รัผ่ลิตทาง กั า รั เ กั ษต รัที ด และเหมาะสม (Good Agriculture Practices: GAP) จำนวน 148,479 รัายิ 2) เกัษตรัอินทรัยิ จำนวน 22,589 รัายิ 3) กั า รัผ่ลิตปา ล์ม น� ำ มันอ ยิ่าง ยิั�งยิ่น (Roundtable on Sustainable Palm Oil: RSPO) จำนวน 3,323 รัายิ 4) รั ะบบ ชุมชนรัับ รั องแบบ ม ส่วนรั่วม (Participatory Guarantee Systems: PGS) จำนวน 14,102 รัายิ (4) กา ริ ต ลั าด ม กั า รั เ ช่�อมโ ยิ ง กั า รั ตลาดของเ กั ษต รักัรั สมา ช กั แปลงให ญ่แบบ ข้อตกัลงล่วงหน้า จำนวน 921 แปลง ตลาดอ่�นๆ จำนวน 8,045 แปลง และตลาดออนไล น จำนวน 489 แปลง นอกัจากันียิังมกัารัเช่�อมโยิง กัับ ธิ รักัิจ ค้าป ล กั ให ม (Modern Trade) และ ตลาดออนไลน จำนวน 17 แปลง (5) แหลั่งน้ำในแปลังใหญ้ ได้รัับกัารั ส นับส นุนแห ล่ง น� ำจา กักัรั มชลป รั ะทาน จำนวน 80 แห่ง กัรัมทรััพยิากัรัน�ำบาดาล จำนวน 138 แห่ง และกัรัมทรััพยิากัรัน�ำ จำนวน 127 แห่ง (6) กา ริต อั ย อั ด ส้่ โค ริ งกา ริริ ะ ดับ แป ลั งให ญ้ ด วิ ยเกษต ริ ส มัยให ม่แ ลั ะเ ชื อั มโยง ต ลั าด แปลงให ญ ที�ไ ด้รัับ กั า รัพัฒนา ด้ว ยิ เ กั ษต รั ส ม ยิ ให ม่และเ ช่�อมโ ยิ งตลาดและ กั า รั ป รั ะ ยิ กัต ใช้เทคโนโลยิีและนวัตกัรัรัมแล้ว จำนวน 3,377 แปลงทั�วปรัะเทศุุ 2. ปญ้หาแลัะอัุปสริริคในการิดำเนินการิ เ กั ษต รักัรั ไ ด้รัับ ผ่ ล กัรั ะทบจา กั ภัั ยิ แ ล้ง ทำใ ห ผ่ ล ผ่ลิตเ กัิดความเ ส ยิ หา ยิ เค รั่�อง จ กัรักั ล ทางกัารัเกัษตรัเรัิ�มเกัิดกัารัชำรัุดรัอกัารัซึ่่อมบำรัุง และเกัษตรัส่วนใหญ่ไมผ่ลิตตามมาตรัฐานสินค้า เ กั ษต รั เ น่�องจา กั ขาดแ รั ง จูงใจจา กัรั าคาจำห น่า ยิ ที�ไม่แตกัต่างจากักัารัผ่ลิตแบบทั�วไป ปรัะกัอบกัับ เ กัิด กั า รั แพ รั รั ะบาดของโ รั ค ติดเ ช่�อไวรััสโคโ รั นา 2019 (โควิด-19) ส่งผ่ลใหกัารัซึ่่�อขายิภัายินอกั ปรัะเทศุุเกัิดความเสยิหายิ 3. ข้้อัเสนอัแนะ 3.1 กัรั ม ส่งเส รัิม กั า รั เ กั ษต รั กัรั ม วิชากัารัเกัษตรั กัรัมกัารัข้าว กัรัมปรัะมง กัรัม ปศุุสัตว กัรัมหม่อนไหม กัารัยิางแห่งปรัะเทศุุไทยิ และกัรัมส่งเสรัิมสหกัรัณ์์ควรัสนับสนุนองค์ความ รัู้ ใน ด้าน กั า รัซึ่่อมบำ รัุง ดูแลรัั กั ษาเค รั่�อง จ กัรักั ล ทางกัารัเกัษตรัเพ่�อให้เกัษตรักัรัมีใช้อยิ่างต่อเน่�อง รั วม ทั�งส รั้างอง ค์ความ รัู้ ใ ห กัลุ่ มเ กั ษต รักัรั ใน กั า รั จำหน่ายิผ่ลผ่ลิตรั่วมกัันในรัูปแบบต่างๆ 3.2 กัรัมส่งเสรัิมสหกัรัณ์์ควรัหาตลาด ที�สามา รัถื ขา ยิสิน ค้าเ กั ษต รั ปลอดภัั ยิ ใน รั าคา ที แตกัต่างจากักัารัผ่ลิตแบบทั�วไปเพ่�อสรั้างแรังจูงใจ ให้เกัษตรักัรัผ่ลิตสินค้าเกัษตรัปลอดภััยิมากัข่�น
57 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 “ พิ่ าราควอต” แบนแ ล็้วแบน อีก ถึูกแบนใ ห้เกษตรกรเ ดือด ร้อน ยังไ ม พิ่ อ ล็่า สุด “ภาพิ่ปิระกอบ” การฉีดพิ่าราควอต กล็ายเปิ็นปิระเด็นร้อนมาอีกครั�ง เมื�อ ดร.จรรยา มณีโชต่ นายกสมาคมว่ทุยาการวัชพิ่ืชฯ ทุำจดหมายถึึงปิระธิานแพิ่ทุย์ชนบทุ เพจสมาคมวิทยิากัารัวัชพ่ชแห่งปรัะเทศุุไทยิได้เผ่ยิแพรัข้อความจดหมายิดังนี เรัยิน ปรัะธิาน #ชมรัมแพทยิ์ชนบท ส่บเน่�องจากัโพสต์ของ #ชมรัมแพทยิ์ชนบท เม่�อวันที 29 กัันยิายิน 2565 ที�ใชภัาพปรัะกัอบ บทความว่า “กัลุ่มต่อต้านกัารัแบน #พารัาควอต ผ่ิดหวัง” ซึ่่�งใชภัาพปรัะกัอบเป็นคนเดินพ่นสารัเคม ในนา ข้าว https://m.facebook.com/142436575783508/photos/a.757481044279055/ 6209998059027299/ สมาคม วิท ยิ า กั า รัวัช พ่ ชแ ห่งป รั ะเท ศุุ ไท ยิ ในฐานะ ที�เ ป็นอง ค กัรัวิชา กั า รัที�เ ผ่ยิ แพ รั่ความ รัู้ ด้านวิทยิากัารัวัชพ่ชทีถืกัต้องให้แกัสังคม มาเป็นเวลายิาวนาน 40 ป ขอเรัยินให้ทรัาบว่า เป็นกัารั ใ ช ภั าพป รั ะ กั อบ ที�ไ ม่สอดค ล้องกัับเ น่�อหา ที กั ำ ลัง พูด ถื่ ง สา รักั ำ จัด วัช พ่ ช “พา รั าควอต” เ น่�องจา กั พารัาควอต เป็นสารักัำจัดวัชพ่ชทีมกัลไกัออกัฤทธิิยิับยิั�งกัารัสังเครัาะห์แสง เข้าทำลายิทกัส่วนของใบ และลำต้นพ่ชทีมสีเขยิว ไมว่าพ่ชนั�น..จะเป็น “ข้าวปลกั” หรั่อ “วัชพ่ช” ดังนั�น จ่งถืกัจัดเป็นสารักัำจัด วัชพ่ชปรัะเภัทไม่เล่อกัทำลายิ (Non selective herbicide) ชาวนาใช้พารัาควอตจรัิง แต่! ใชพ่นฆ่่าหญ้าตามหัวคันนาและทางเดินเท่านั�น และหลกัเลียิง ไม่ให้ละอองสารัไปสัมผ่ัสใบ และต้นข้าว เพรัาะรัู้ดว่า หากัปล่อยิให้พารัาควอตปลิวไปสัมผ่ัสใบ และ ต้นข้าว ต้นข้าวจะแห้งตายิภัายิใน 1 วัน ดังนั�น ชาวนาทั�วโลกั จ่งไม่เคยิใช้พารัาควอตพ่นกัำจัดวัชพ่ช ในนาข้าว ที่มา : เรื่องเล่าข่าวเกษตร วันศุกร์ที่ 30 กันยายน พ.ศ. 2565 “พำรำคว์อต” แบนแลว์แบนอีก ล่่าสุุด “ภาพประกอบ” การฉีีดพาราควอต กล่ายเป็นประเด็นร้อนมาอีกคร้�ง
58 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 ภั าพคน กั ำ ลังเ ดิน พ่นสา รั เค มีในนา ข้าว เ ป็น กั า รัพ่นสา รั ฆ่่าแมลง ห รั่ อสา รักั ำ จัดโ รั ค ห รั่ อ ปุ ยิ ทางใบ หรั่อฮอรั์โมนพ่ช เพรัาะสารัเหล่านี�สามารัถืพ่นโดยิตรังไปทีต้นข้าวได โดยิไม่เป็นพิษต่อต้นข้าว เน่�องจากัพารัาควอตเป็นสารักัำจัดวัชพ่ชปรัะเภัทไม่เล่อกัทำลายิ จ่งใช้ได้ในพ่ชที�ปลกัเป็นแถืว เ ช่น ข้าวโพด อ้อ ยิ มันสำปะห ลัง ยิ างพา รัา ปา ล์ม น� ำ มัน และไ ม ผ่ ล โด ยิพ่น กั ำ จัด วัช พ่ ช ที ข่�นอ ยิู่ รั ะห ว่างแ ถื ว พ่ ช ข ณ์ ะ พ่นพา รั าควอต เ กั ษต รักัรั จะ กั ด หัว ฉีดไป ที ต้น วัช พ่ ช ซึ่่�ง มีความ สูงป รั ะมา ณ์ 15 30 ซึ่ม. เพ่�อให้ละอองสารัไปสัมผ่ัสใบ และต้นของพ่ชปรัะธิานใหน้อยิทีสุด ในกัรัณ์พ่ชผ่กั เกัษตรักัรัจะพ่นพารัาควอตเพ่�อกัำจัดวัชพ่ชให้ตายิ กั่อนไถืเตรัยิมดินปลกัผ่กั แต ห ลังป ล กัผ่ กั แ ล้วจะไ ม่ใ ช้พา รั าควอต โด ยิ เฉพาะใน ผ่ กักัินใบ เ ช่น คะ น้า หา กัมีละอองพา รั าควอต ปลิวไปสัมผ่ัสใบ ใบผ่กัจะแสดงอากัารัใบไหมภัายิใน 24 ชั�วโมง ไม่สามารัถืส่งขายิได นอกัจากันี ภัาพปรัะกัอบดังกัล่าวยิังแสดงให้เห็นละอองสารัเคม ฟุ้งกัรัะจายิ ซึ่่�งทำให้คนทั�วไป ในสังคมเข้าใจไดว่าชาวนาไทยิมีความเสียิงสูงต่อกัารัได้รัับสัมผ่ัสพารัาควอต จนเกัิดอันตรัายิต่อชวิต และสุขภัาพ
59 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 จา กั คำอธิิบา ยิข้าง ต้น ห วัง ว่า #ชม รั มแพท ยิ์ชนบท จะ มีความเ ข้าใจ ที ถื กัต้องเ กัี ยิ วกัับสา รั พา รั าควอตมา กัข่�น และแ กั้ไข ภั าพป รั ะ กั อบ ที�ทำใ ห สังคมเ ข้าใจ ผ่ิด ว่า ม กั า รั ใ ช้พา รั าควอตในนา ข้าว หา กัต้อง กั า รัภั าพป รั ะ กั อบพา รั าควอต ที ถื กัต้อง สามา รัถืติด ต่อขอรัับไ ด ที นา ยิกั สมาคมฯ โท รั 0990104019 ขอแสดงความนับถือ ดรั. จรัรัยิา มณ์ีโชต นายิกัสมาคมวิทยิากัารัวัชพ่ชแห่งปรัะเทศุุไทยิ และนายิกัสมาคมวิทยิากัารัวัชพ่ชแห่งภัาคพ่�นเอเชยิ-แปซึ่ฟกั 30 กัันยิายิน 2565 ทั�งนี�เม่�อโพสต์ได้เผ่ยิแพรั่ออกัไปมกัลุ่มเกัษตรักัรั นกัวิชากัารัมาแสดงความคิดเห็นกัันเป็นจำนวน มากั เช่น คณ์ Dol Moonman “ผมเป็็นแพ ที่ย ตุัวจ รื่ิงที่่�โ ตุ มากัับ กั า รื่ ใช้้พา รื่ าควอ ตุ และ ตุ อน น่ ยัง ที่ ำเ กั ษ ตุรื่ ด้้วย ตุ่อ ตุ้าน กั า รื่ แบนพารื่าควอตุ เพรื่าะไมม่ข้้อมูลที่่�เพ่ยงพอว่าพารื่าควอตุที่ำลายสข้ภาพคนไที่ย และที่ำลายสิ�งแวด้ล้อม บุหรื่ เหล้า อาหารื่เค็ม อาหารื่หวาน กัารื่จรื่าจรื่ตุ่างหากัที่่�ฆ่่าคนไที่ย ส่วนสิ�งแวด้ล้อมถููกัที่ำลาย ด้้วยกัารื่แบนพารื่าควอตุนั�นซ้ำเตุิมเกัษตุรื่กัรื่ให้ยากัจนมากัข้้�น เพิ�มตุ้นทีุ่นกัารื่ผลตุ เพรื่าะไกัลโฟเซ้ตุ และกัลูโฟสิเนตุ รื่าคาแพงมากั พ่นหญ้้าไมค่อยตุายอ่กัตุ่างหากั ที่่�มา : เพจสมาคมวที่ยากัารื่วช้พ่ช้แห่งป็รื่ะเที่ศไที่ย
60 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 ที่มา : เรื่องเล่าข่าวเกษตร วันจันทร์ที่ 19 กันยายน พ.ศ. 2565 เมือัแมลังเป็นแหลั่งอัาหาริในโลักข้อังอันาคต แลัะ อั ง ค์กา ริอั าหา ริ แ ลั ะเกษต ริ แ ห่งสหป ริ ะชาชา ต (FAO) ริณวิ่า ภัายใน 15 ปีข้้างหน้า ตลัาดแมลังริับปริะทานไดทัวิโลัก ข้ยายตวิ 23.8% แลัะเพิ�มข้ึ้นอัย่างตอัเนือัง ารัส่งออกัแมลงจ่งเป็นโอกัาสและความท้าทายิของเกัษตรักัรั ินได และผู่้ปรัะกัอบกัารัในอุตสาหกัรัรัมแปรัรัูป ข้อมูลจากั ่า “จิ�งหรัีด” เป็นแมลงเศุุรัษฐกัิจสรั้างรัายิได้แกั่ปรัะเทศุุ และ เกัษตรักัรัของไทยิ ด ริ .วิิณะโ ริจุน ท ริัพ ย ส่ง ส ข้ เลขาธิิ กั า รั สำ น กั งาน กั า รั ปฏิิ รัูป ที ดินเ พ่�อ เ กั ษต รักัรัรั ม(ส.ป. กั .) เ ปิดเ ผ่ยิว่า กั า รั เ ลี ยิ ง จิ�งห รัีด ห รั่ อแมลงเ ศุุรั ษฐ กัิจในเขต ปฏิิรัูปทีดิน เป็นกัารัส่งเสรัิมและสนับสนุนเกัษตรักัรัในกัารัปรัะกัอบอาชีพ แมลง เศุุรัษฐกัิจเป็นทางเล่อกัในเขตปฏิิรัูปทีดิน ภัายใต้แนวิคิด ‘แผ่่นดินทอังคำ เกษตริกริริมยกริะดับคุณภัาพชีวิิต : ALRO Next Step’ เพือัเป็นการิเผ่ยแพริอังค์ควิามริ แลัะผ่ลัการิดำเนินงานการิปฏ์ริ้ป ที ดิน โดยเ ชื อั มโยง กับกา ริข้ับเค ลัื อั น ยุท ธิศิ าสต ริ 3S ค อั Sustainability มาตรฐานการส่่งออกจิ้้�งหรีด ‘แผ่่นด้นทองคำำ เกษตรกรรมยกระดับคำุณภาพชีีวิต : ALRO Next Step’
61 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 การิบริิหาริจุัดการิพื้นที�การิเกษตริเพือัการิผ่ลัิต ทียั�งยืน Security พื้นทีผ่ลัิตอัาหาริ แลัะสินค้า เกษตริอัุตสาหกริริม แสดงถึึงควิามมั�นคงในพื้นที ปฏ์ริ้ปทีดินใน 4 มต ได้แกั 1) ความมั�นคงด้านรัายิได 2) ความมั�นคงด้านอาหารั 3) ความมั�นคงด้านสังคมเกัษตรั 4) ความมั�นคงด้านสิ�งแวดล้อม Safety กัรั ะบวน กั า รั รัับ รั องมาต รั ฐาน กั า รัผ่ลิต ที�ปลอดภััยิในเขตปฏิิรัูปทีดิน เป็นแนวคิดที�เข้าถื่ง กัลุ่ มเ ป้าหมา ยิ ตาม ภั า รักัิจของ ส.ป. กั . ดัง นั้ น การิทำงานภัายใต ส.ป.ก. แผ่่นดินทอังคำ เป็นการิ ตอักย้ำการิทำงานทีมุ่งผ่ลัสัมฤทธิิ�ตามพันธิกจุ” สำหริับการิสำริวิจุข้้อัม้ลัลั่าสุดเมือัป 2564 โดยสำนักงานมาตริฐานสินค้าเกษตริแลัะอัาหาริ แห่งชาต (มกอัช.) พบวิ่า กลัุ่มแปลังใหญ้ที�เลัี้ยง จุิ้ งห ริีด ม 13 ก ลัุ่ ม แ ลั ะเกษต ริ ก ริริ าย ย อั ย 9 กลัุ่ม มีปริิมาณการิผ่ลัิต 6.1 แสนกิโลักริัมตอัป ส วิ นให ญ้่เ ลัี้ ยงสาย พัน ธิุ์ สะ ดิ้ ง 50% ท อั งดำ 30% แลัะทอังแดง 20% ส่วนตลาดในป รั ะเท ศุุ ม กั า รั แป รัรัูป ขั�น พ่�นฐาน และ กั า รั ขา ยิ แบบ รัถื เ ข็นขา ยิ แมลง เป็นตัว ส่วนกัารัแปรัรัูปในรัะดับอุตสาหกัรัรัม ม ทั�งตลาดออนไลน และโมเดรั์นเทรัด สำหรัับตลาด ต่างป รั ะเท ศุุ ม ส่งออ กั ผ่ลิตภัั ณ์ ฑ์์แมลงจา กั ป รั ะเท ศุุ ไท ยิ ไป ยิัง กัลุ่ ม ปรัะเทศุุเพ่�อนบ้าน (กััมพูชา สปป.ลาว เมยินมา และเวยิดนาม) หรั่อ CLMV (Cambodia-Laos PDR-Myanmar-Vietnam) สห ภั าพ ยิุโ รั ป (สาธิารัณ์รััฐเชกั เดนมารักั เบลเยิยิม เนเธิอรั์แลนด ฟินแลนด เยิอรัมน อเมรักัาเหน่อ(สหรััฐอเมรักัา แคนาดา และเมกัซึ่ิโกั) ญีปุ่น และออสเตรัเลยิ ที�ผ่่านมากัรัมปศุุสัตว ยิกัรัะดับมาตรัฐาน กัารัผ่ลิต และกัารัแปรัรัูปตลอดห่วงโซึ่ ตั�งแตกัารั เพาะเลียิงที�ฟารั์ม กัารัแปรัรัูปที�โรังงาน จนถื่งกัารั ส่งออกั เพ่�อตรัวจสอบและรัับรัอง กัำกัับควบคุม ค ณ์ภั าพมาต รั ฐาน สิน ค้าใ ห มีความปลอดภัั ยิ อาหารั และสรั้างความเช่�อมั�นแกัผู่้บรัิโภัค และ ปรัะเทศุุคู่ค้า เ ม่�อ ป 2564 กัรั มป ศุุ สัต ว ไ ด้ออ กั คำ แนะนำ เ กัี ยิ วกัับ ขั�นตอนใน กั า รัส่งออ กัจิ�งห รัีด ปรัะกัอบด้วยิ 3 ขั�นตอนดังนี ขั�นตอน ที 1 ฟา รั์มไ ด้รัับ รั องมาต รั ฐาน กั า รั ปฏิิ บ ติทาง กั า รั เ กั ษต รัที ด (GAP) จา กักัรั ม ปศุุสัตว ตาม มกัษ. 8202-2560
62 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 กา ริ ป ฏ์ บ ติทางกา ริ เกษต ริที ดีสำห ริับ ฟ้ า ริ์ม จุิ้ งห ริีด ข้อั บ ข้่ายใน จุิ้ งห ริีดท อั งดำ ทอังแดง แลัะทอังแดงลัาย หริอัสะดิ้ง หริอั จุิ้งหริีดบ้าน ข้้อักำหนด 5 ข้้อั ปริะกอับดวิย 1) อังค์ปริะกอับฟ้าริ์ม ได้แก ทีตั้ง ผ่ัง แลัะลัักษณะ แลัะโริงเริอัน 2) การิจุัดการิฟ้าริ์ม ได้แก ค้่มอัการิ ปฏ์บติงาน การิจุัดการิจุิ้งหริีด การิจุัดการิน้ำ แ ลั ะ อั าหา ริ บุค ลั าก ริ กา ริ ทำค วิ ามสะ อั าด แลัะการิบำริุงริักษา 3) ส ข้ภั าพ สัต วิ ไ ด้แ ก กา ริป อั ง กัน แลัะควิบคุมโริค การิบำบัดโริคมีการิควิบคุม การิใช้ยาอัย่างถึ้กตอัง แลัะเหมาะสม 4) สิ�งแวิดลัอัม การิกำจุัดข้ยะ สิ�งปฏ์ก้ลั แลัะน้ำ 5) การิบันทึกข้้อัม้ลั มีการิเก็บข้้อัม้ลั อัย่างนอัย 3 ป ขั�นตอนที 2 กัารัข่�นทะเบยินโรังงานเพ่�อกัารัส่งออกั (EST.) กัับกัรัมปศุุสัตว์ในขอบข่ายิแมลง และผ่ลิตภััณ์ฑ์์จากัแมลง ไดกัารัรัับรัองกัารัปฏิิบติทางกัารัผ่ลิตทีด (GMP) และมรัะบบกัารัวิเครัาะห อันต รั า ยิ และ จุด ว กั ฤต ที ต้องควบ คุม (HACCP) ม กั า รั แ ยิกักัรั ะบวน กั า รัผ่ลิต รั ะห ว่าง ส่วน ดิบ และ ส่วนสกัทีชัดเจน และสอดคล้องตามข้อกัำหนดและรัะเบยิบของปรัะเทศุุคู่ค้า ขั�นตอนที 3 กัารัขอใบรัับรัองสุขอนามยิ (Health Certificate) จากักัรัมปศุุสัตว มีเอกัสารั ครับถื้วน และผ่่านกัารัตรัวจสอบจากัสัตวแพทยิ์ปรัะจำโรังงาน เพ่�อความปลอดภััยิด้านอาหารั และ มั�นใจใน สิน ค้า ที�ไ ด้รัับ กั า รั ต รั วจสอบและรัับ รั องจา กักัรั มป ศุุสัต ว ม ค ณ์ภั าพมาต รั ฐานและสอดค ล้อง ตามรัะเบยิบและข้อกัำหนดของปรัะเทศุุคู่ค้า กัารัส่งเสรัิมกัารัเลียิงแมลงเศุุรัษฐกัิจในเขตปฏิิรัูปทีดินเพ่�อเกัษตรักัรัรัม เป็นอกัในความพยิายิาม ของภัาครััฐในกัารัส่งเสรัิมสนับสนุนและยิกัรัะดับเกัษตรักัรั ให้สามารัถืสรั้างงานสรั้างอาชีพ และสรั้าง มาตรัฐานฟารั์มเลียิงแมลงเศุุรัษฐกัิจให้ได้มาตรัฐานสากัล
63 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 แม ลั งเ ศิริ ษฐ ก จุมีค วิ ามสำ ค ญ้ มาก ข้ึ้ น ทั้งในด้านสินค้าเพือัสข้ภัาพ แลัะควิามงาม เป็น แหลั่งคาริ์โบไฮีเดริตแหลั่งโปริตีนทีดีใหกับมวิลั มนุษย สริ้างควิามมั�นคงทางอัาหาริ เป็นอัาหาริ แห่งอันาคต Future Food แลัะมีกริะบวินการิ ผ่ลัิตที�เป็นมิตริกับสิ�งแวิดลัอัม ด้ว ยิ เห ต นี จ่ งทำใ ห้หลา ยิฝ่า ยิ ใ ห้ความ สำคัญกัับแมลงเศุุรัษฐกัิจ โดยินำแมลงเศุุรัษฐกัิจ เป็นกัลุ่มสินค้าเกัษตรัทีมีอนาคต ตามแผ่นแม่บท ยิ่อยิเกัษตรัชีวภัาพ ของยิุทธิศุุาสตรั์ชาต และได มกัารัจัดทำมาตรัฐานรัับรัอง GAP สำหรัับรัองรัับ กัารัเลียิงแมลงเศุุรัษฐกัิจชนิดต่างๆ และส่งเสรัิม ให้เกัิดกัารัรัวมกัลุ่มของเกัษตรักัรั ทั�งในเรั่�องของ กัลุ่มวิสาหกัิจชุมชนและรัวมกัลุ่มเป็นแปลงใหญ ปัจ จ บัน มีฟา รั์ม จิ�งห รัีด ทั�วป รั ะเท ศุุ กัลุ่ ม แปลงใหญผู่้เลียิงแมลง และฟารั์ม GAP จิ�งหรัีด ปรัะกัอบด้วยิ กัลุ่มแปลงใหญผู่้เลียิงแมลงจำนวน 19 แปลง ใน 11 จังห วัด ไ ด้แ กั ขอนแ กั่น 7 แปลงให ญ ส รั ะแ กั้ว 2 แปลงให ญ บ รัีรััม ยิ 2 แปลงใหญ พจิตรั 2 แปลงใหญ มหาสารัคาม 1 แปลงให ญ นค รั พนม 1 แปลงให ญ กั าฬ สิน ธิุ์ 1 แปลงให ญ สุโข ท ยิ 1 แปลงให ญ พิษ ณ์ุโล กั 1 แปลงให ญ ลพ บ รั 1 แปลงให ญ และ ช ยิภั ม 1 แปลงใหญ ที่มา : เรื่องเล่าข่าวเกษตร วันอาทิตย์ที่ 18 กันยายน พ.ศ. 2565 ฟารั์มจิ�งหรัีดมาตรัฐาน GAP จำนวน 43 ฟารั์ม ใน 16 จังหวัด ได้แกั ขอนแกั่น 21 ฟารั์ม นค รัรั าช สีมา 5 ฟา รั์ม อุต รัดิต ถื 3 ฟา รั์ม พิษณ์ุโลกั 2 ฟารั์ม ลพบรั 1 ฟารั์ม สิงหบรั 1 ฟา รั์ม นค รั นา ยิกั 1 ฟา รั์ม ช ยิภั ม 1 ฟา รั์ม ยิ โส ธิรั 1 ฟา รั์ม กั าฬ สิน ธิุ์ 1 ฟา รั์ม อุด รัธิ า น 1 ฟารั์ม เชยิงใหม 1 ฟารั์มน่าน 1 ฟารั์ม สุโขทยิ 1 ฟา รั์ม รั าช บ รั 1 ฟา รั์ม และ สุพ รัรัณ์บ รั 1 ฟารั์ม แปลงใหญ่่จิ้้�งหรีีด ในเขตปฏิ้รีูปที่ด้น จิ้.ขอนแก่่น
64 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 จังห วัดขอนแ กั่นเ ป็น พ่�น ที�ใน กั า รัผ่ลิต จิ�งห รัีด ทั�ง รั ะบบ ตั�งแ ต ต้น น� ำ กั ลาง น� ำ และ ปลา ยิน� ำ ที�สม บ รั ณ์์แบบแ ห่งห น่�งในป รั ะเท ศุุ ไท ยิ โด ยิปัจ จ บัน มีฟา รั์ม จิ�งห รัีด ทั�ง สิ�น 376 ฟา รั์ม และมีเกัษตรักัรัเข้ารั่วมรัะบบส่งเสรัิมกัารัเกัษตรั แบบแปลงใหญ จำนวน 7 แปลง ปรัะกัอบด้วยิ พ่�น ที อ.เ ม่ องขอนแ กั่น, น� ำพอง, โนน ศุุิลา, พล, อุบลรััตน และพรัะยิ่น โดยิมีฟารั์มจิ�งหรัีด ผ่่านมาตรัฐานฟารั์ม GAP จำนวน 23 ฟารั์ม โด ยิม ผ่ ล ผ่ลิต จิ�งห รัีด 490 ตัน ต่อ ป ซึ่่�ง ข ณ์ ะ นี มีฟา รั์ม จิ�งห รัีด ที�อ ยิู่รั ะห ว่าง กั า รั ปรัับป รัุง ฟา รั์มเ พ่�อเ ข้า สู่ มาต รั ฐาน กั า รั ป ฎ บ ติทาง กั า รั เกัษตรัทีด หรั่อ GAP อกัจำนวน 49 ฟารั์ม โดยิ ม ศุุูน ยิ รั วบ รั วม จิ�งห รัีด ตัวสด และ ต้มบ รัรัจ ถืุง แช่แข็ง รัวม 2 ศุุูนยิ และมกัารัจัดตั�งวิสาหกัิจ ชุมชน กัลุ่ มเ ศุุรั ษฐ กัิจพอเ พ ยิ งเ ลี ยิ ง จิ�งห รัีด บ้าน แสนตอ อ. น� ำพอง และ วิสาห กัิจ ชุมชนคน ค้น แมลง อ.ชุมแพ เพ่�อขยิายิขอบเขตความสามารัถื กัับเกัษตรักัรัในพ่�นที และพ่�นที�ใกัล้เคยิง คุณ ภั้ดิส หา ญ้ ส วิัส ดิ เ กั ษต รักัรั ในเขต ปฏิิรัูปทีดิน ทียิ่ดอาชีพกัารัเลี ยิงแมลงเศุุรัษฐกัิจ ไ ด รั วม กัลุ่ มเ กั ษต รักัรั เ ป็น กัลุ่ มแปลงให ญ จิ�งห รัีด หมู่ 11 ต.บ้านหัน อ.โนนศุุิลา จังหวัดขอนแกั่น เพ่�อสรั้างความมั�นคงในกัารัปรัะกัอบอาชีพ “เ บ่�อง ต้นชาว บ้าน ชุมชนเ ลี ยิ งกัันอ ยิู่กั่อน แล้ว แตว่าเลียิงใครัเลียิงมัน ไม่ไดมสูตรั ไม่ไดม วธิกัารั หรั่อรัอบในกัารัเลียิง ใครัพรั้อมที�จะขายิ กั ม พ่อ ค้าเ รั พ่อ ค้าคน กั ลางมาเ รั ยิกั ไป ห ลังจา กั มกัารัรัวมกัลุ่ม ปัจจบันตามทะเบยิน 33 รัายิ แต ว่าที�เลียิงจรัิงๆ อยิู่ปรัะมาณ์ 40 รัายิ เรัามกัารั แ บ่งเ ป็น ทีม ทั�งหมดเ ป็น 3 ทีม เ พ่�อ ที ว่า มันจะ มีในเ รั่�องของ กั า รัจัด กั า รั โด ยิ เฉพาะในตอน ที เกั็บเกัียิว หรั่อจับผ่ลผ่ลิตขายิ ถื้าทั�ง 3 ทีม หรั่อ ว่า 40 รั า ยิ เ ลี ยิ งแ ล้ว ผ่ ล ผ่ลิตออ กั พ รั้อมกััน มาในวันเดยิวกััน 4 ตัน จะลำบากั ใน กั า รัจัด กั า รั ในเ รั่�องของ กั า รัส่งขา ยิ เ รั า เล ยิม กั า รั ป รั ะ ชุมกััน และ ม กั า รัจัดแ บ่ง ทีมครัับ แ บ่ง ทีม ตั�งแ ต กั ำหนด ว่า กัลุ่ ม ที�ห น่�งเ ลี ยิ ง วัน ที 1 กัลุ่มที�สองเลียิงวันที 10 กัลุ่มที�สามเลียิงวันที 20 แ บ่งแบบ นี เพ รั าะ ว่า รั ะ ยิ ะเวลาใน กั า รั เ ลี ยิ ง มัน
65 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 กั็จะลำ ดับกัันไป เพ รั าะ ว่าเ รั าขา ยิ เ รั าจะ รั วมกััน ขายิ กัลุ่มน่งผ่ลผ่ลิตกั็จะใกัล้เคยิงกััน กัารัส่งขายิ จะไ ม่ใ ช่เ ป็นป รัิมา ณ์ มา กั เ กัิน กัว่า ที�เ รั าจะ จัด กั า รั ได สำคัญเลยิค่อกัลุ่มจะมสินค้าส่งขายิให้กัับคู่ค้า ห รั่ อ ว่าใ ห้กัับ ผู่้ซึ่่�ออ ยิ่าง ต่อเ น่�องตลอด ไ ม่ใ ช ว่า ขายิรัอบนี�เสรั็จอกั 2 เด่อนเจอกััน อกั 45 วัน เจอกััน ที กัลุ่ มจะ ม สิน ค้าออ กั ตลอด กั็จะ ม กั า รั จัดกัารัแบบนี�ครัับ” กั า รัรั วม กัลุ่ มแปลงให ญ จิ�งห รัีด ส่ง ผ่ ลใ ห เกัษตรักัรัมีความเข้มแข็ง มีแผ่นกัารัดำเนินงาน และ กั า รัจัด กั า รักั า รัผ่ลิต ซึ่่�งเ กั ษต รักัรั ไ ด้นำ หลกักัารัตลาดนำกัารัผ่ลิต มกัารัคยิกัับตลาดกั่อน ที�สำ คัญ ค่ อ ไ ด้รัับ กั า รั ส นับส นุนจา กั ห น่ว ยิ งาน ของรััฐ ทั�งจากัส่วนกัลาง และส่วนภัมภัาค “ ต้องขอบ ค ณ์ สำ น กั งาน กั า รั ปฏิิ รัูป ที ดิน จ.ขอนแ กั่น จ รัิงๆ แ ล้วทาง ส.ป. กั . ขอนแ กั่น ส นับส นุน ไ ม ว่าจะไปใน ส่วน ผ่ ม ใน ส่วนของ ชุมชนมาตลอด ตั�งแตผ่มมาทำเกัษตรัทีนี ผ่มเอง กั็เ ป็นอาสาส มัค รั ปฏิิ รัูป ที ดิน จ.ขอนแ กั่น เ ป็น อสปกั ด้วยิ ส.ป.กั. สนับสนุนมาตั�งแต่ปลกัผ่กั เลียิงปลา ตั�งแต่ทำเห็ดมาตลอด ในส่วนของ ส.ป.กั. ขอนแกั่น เขามกัารัให ความรัู้ในเรั่�องของข้อมูลอาชีพเกัษตรัต่างๆ ให้เกัิด กัารัปรัับเปลียิน ให้เป็นทุนในกัารัทำอาชีพ ไมว่า จะเ ป็น กั า รั เ ลียิ งไ กั กั า รั เ ลียิ งห มูห ลุม กั า รั เ ลียิ ง จิ�งหรัีด และสะดิ�ง หรั่อกัารัเลียิงแมลง ส.ป.กั กั ใ ห ข้อ มูลใ ห กั า รั อบ รั มส นับส นุน ส่งเส รัิมต รั ง นี มาโด ยิ ตลอด ใ ห้เ กัิดเ ป็นอา ชีพ ที�จะสามา รัถืกั่อ ใ ห้เ กัิดเ ป็น รั า ยิ ไ ด้ใ ห้กัับ ชุมชนอ ยิ่าง ยิั�ง ยิ่ น ใ ห้ไ ด ผ่ลเรั็ว ไดรัายิได้ในรัะยิะเวลาอันสั�น ส.ป.กั. กั ใหกัารัสนับสนุนมาโดยิตลอดครัับ”
66 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 ฟ้าริ์มเพาะเลัี้ยงแมลังในปริะเทศิไทย สวินใหญ้จุะส่งข้าย แมลังแบบเป็นตวิ โดยแมลังทีนิยมเพาะเลัี้ยง เช่น จุิ้งหริีด ตั�กแตน แมงปอัง ดักแด หนอันริถึดวิน ดวิง มด แตที�ไดริับควิามนิยม อัันดับต้นๆ คอั จุิ้งหริีดซึ�งพบวิ่า ตลัาดทัวิโลักข้ยายตวิตอัเนือัง การิเก็บผ่ลัผ่ลัิตจุิ้งหริีด เป็นข้ั้นตอันสำคญ้ที ภั้ดศิ หาญ้สวิัสดิ เกษตริกริคนเก่งในเข้ตปฏ์ริ้ปทีดินเพือัเกษตริกริริม ไดถึ่ายทอัด ควิามริไปส้่สมาชิกในกลัุ่ม เพริาะการิเก็บเกี�ยวิเป็นอัีกหนึ�งตวิอัย่าง ข้อังควิามสำเริจุ เม่�อถืามว่า เลียิงมาตั�งแตตัวเลกัๆ จนมาถื่งเต็มวยิ มวธิกัารั เกั็บผ่ลผ่ลิตยิังไง ดจิ�งหรัีดยิังไงถื่งจะดูเป็นจิ�งหรัีดคณ์ภัาพเพ่�อที�จะส่ง เ กั ษต รักัรักัล่าว ว่า “ ข้อ ดีของ จิ�งห รัีด และสะ ดิ�ง สำหรัับ ม่ อให ม ยิังไงกั็ทำได ค่อเขาเรัยิกัว่าช่วงอายิุของจิ�งหรัีด และสะดิ�งเขาบังคับ ถื้าเรัาจำไม่ไดดูไม่เป็นว่าอยิ่างนี�พรั้อมแล้วหรั่อยิัง แตชวิงอัายุเข้าจุะบังคับ พอั 30 35 เริิ�มกินเก่ง 35 วิัน ตวิเมียเริิ�มอัอักเข้็มที�เอัาไวิวิางไข้ กยังไมมั�นใจุวิ่ามันจุะจุับได้หริอัยัง พอัเข้้า 37 38 วิัน ตวิผ่้จุะเริิ�มริอังเพือัผ่สมพันธิุ์ ถึ้าเริาจุดเอัาไวิ ด้วิ่าวิันที 43 47 วิัน ตวิเมียทอังจุะเต็มชวิงนั้นจุะเป็นชวิงที�พริอัม ถื่งบอกัว่าธิรักัิจของแมลงง่ายิสำหรัับม่อใหม แต่บางทีเรัาไมรัู้ว่าอันนี�พรั้อมหรั่อยิังแต่เวลาบังคับ เพ รั าะ ถื้าเ กัิด ว่าเ รั าป ล่อ ยิยิ าวไปเ รั่�อ ยิ ๆ เ กัิน 60 วันแ ล้วเ รั าไ ม่ไ ด้ขา ยิ จะ รั่วงตา ยิ ฉะ นั�นแ ล้วเ รั าใ ช ว ธิ กั า รัสังเ กั ต กั็สามา รัถื ทำไ ด ค่ อ สัต ว์บางช นิดเ รั า ต้อง สังเ กั ตพฤ ต กัรัรั ม สังเ กั ต กั า รักัิน กั า รั วางไ ข กั า รั ออ กัล กั แ ต่สำหรัับแมลง เวลาเ ป็น ตัว กั ำหนด ถื้า ถื่ งเวลาแ ล้วไ ม่ขา ยิ เขาจะ รั่วงตา ยิ อัน นี ค่ อ ข้อกัำหนดของธิรัรัมชาติแมลงอยิู่แล้วครัับ” ที่มา : เรื่องเล่าข่าวเกษตร วันเสาร์ที่ 17 กันยายน พ.ศ. 2565 การิเก็บผลผลิตสะดิ้�ง / จิ�งหริดิ้ ให้ไดิ้้คุุณภาพ
67 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 สิ�ง ที ต้อง รั ะ มัด รั ะ วังใน กั า รั เ กั็บ ผ่ ล ผ่ลิต ภัดศุุบอกัว่า “ทีนีจุะมริะเบียบจุะมีข้้อับังคับ ไมวิ่า จุ ะเ ป็นในเ ริื อั ง ข้อั งกา ริ ใ ห อั าหา ริก อั น ที จุ ะ จุับ พวิกผ่ักใบเข้ียวิ จุริิงๆ แลัวิชวิงริะหวิ่างเลัี้ยง ผ่ัก ใบเข้ียวิเริาไม่ใหกิน เพริาะวิ่าเริาไมมั�นใจุวิ่าพวิก ใบหมอัน ใบมันสำปะหลัังเอัามาจุากไหน มีสาริ พิษตกค้างหริอัเปลั่า กลัุ่มจุะไมอันญ้าตให้สมาชิก ใชผ่ักใบเข้ียวิ ฟ้ักทอังให้ได แลัวิก็หลัังจุากนั้น จุะมีการิงดอัาหาริกอันจุับ 1 วิัน ในลัักษณะ ข้อั งกา ริจุับ มีกา ริ เต ริียมเ อั า แผ่งไข้อัอักบางสวินให้เหลัอันอัยทีสุด เพือัพริอัม สำหริับทีวิ่า ปริะมาณต 2 3 เริาจุะเริิ�มมาจุับ เวิลัาจุับเริาจุะมีกะลัะมังที�ทำข้ึ้นมาเฉพาะสำหริับ ริอังเอัาเศิษวิัสด ริอังเอัาม้ลัจุิ้งหริีดทีติดตวิอัอักให สะอัาดทีสุด แลัวิก็ใสถึุงเอัาไปใส่กะลัะมังริวิมชั�ง อัีกทนึง ข้ั้นตอันในการิจุับไมยุ่งยากแต่ใช้เวิลัาคริับ เน้นเลัยในสวินข้อังกลัุ่มจุิ้งหริีด หริอัแมลัง ทีอัย้่บนพื้นบอัเริาจุะไมจุับ เริาจุะจุับทีอัย้่ในแผ่งไข้ กับอัย้่ทีผ่นังนั้น คอัจุิ้งหริีดทีมชีวิิตอัย้่ จุิ้งหริีด ทีมีควิามแข้็งแริง ในข้ณะทีอัย้่บนพื้นเริาไมมั�นใจุ วิ่าเข้าตายไหม ตายมานานหริอัยัง จุะมผ่ลัตอั คุณภัาพข้อังแมลังที�เริาส่งข้ายนี คอัข้้อักำหนด ข้อังกลัุ่มคริับ” เ ม่�อเ กั็บ ผ่ ล ผ่ลิตเส รั็จ ขั�นตอนสำ คัญ ค่ อ กัารัส่งไปยิังตลาดทีต้องให้ความสำคัญเช่นกััน “มัน จุะมีหลัายตลัาด ตลัาดนึงกคอัตลัาดตวิสด ชั�ง กิโลัแลัวิเอัาข้ึ้นริถึ เอัาน้ำแข้็งบดโริย พอัคริบถึวิน กวิิ�งส่งตลัาดเลัย อัีกสวินนึงคอัข้ายตวิฟ้ริีซแช่แข้็ง จุับเสริจุชั�งกิโลัชั�งน้ำหนัก จุังหวิะชั�งกิโลัเริาจุะม การิตริวิจุสอับตลัอัดนะคริับ เอัาไปสถึานที�เข้า เริียกวิ่าโริงต้ม แลัวิบริริจุุใสถึุง 1 กิโลัฯ หริอัวิ่า ค ริึ�ง กิโ ลั ฯ แ ลั วิก ฟ้ริีซแ ช่แ ข้็ง ริอัจุ ำห น่าย จุ ะ ม คนลัะตลัาดกัน ข้ึ้นอัย้่กับวิ่าตอันนั้นเริาติดตอั ตลัาดเอัาไวิ้แบบไหน ซึ�งตลัาดตวิสดแลัะเวิลัาฟ้ริีซ แช่แข้็งเริาจุำหน่ายใหกับทั้งสอังตลัาดหริอัทุกๆ ค้่ค้าสม�ำเสมอั เริาข้ายใหกับค้่ค้าทุกคนคริับ”
68 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 ที่มา : เรื่องเล่าข่าวเกษตร วันศุกร์ที่ 16 กันยายน พ.ศ. 2565 การเลี้้ยงจิ้้งหร้ด หรือแมงสะดง ให้ได้คุุณภาพม้ขั้้นตอน ด้งน กัารัเลียิงจิ�งหรัีด และสะดิ�ง ภั้ดิส หาญ้สวิัสดิ เ กั ษต รักัรั ในเขตปฏิิ รัูป ที ดิน อำเ ภั อโนน ศุุิลา จังหวัดขอนแกั่น ซึ่่�งเลียิงจิ�งหรัีดเป็นอาชีพ ได้เล่า ใ ห ถื่ ง กัรั ะบวน กั า รั เ ลี ยิ ง จิ�งห รัีดใ ห้ไ ด ค ณ์ภั าพ ว่า 2 สายิพันธิุ์นี ในเรั่�องของกัรัะบวนกัารัเลียิง วธิ กั า รั เ ลี ยิ ง กั็จะเห ม่ อนๆ กัันนะครัับ เ รัิ�ม ต้นจา กั ขั�นแรักัวธิกัารัเตรัยิมบ่อ บ่อต้องสะอาด ทีนี บ่อ เวลาจะเต รั ยิ มเ ลี ยิ งโด ยิ ใ ช ว ธิ กั า รั เ ผ่ าไฟ เอาไฟ มาเผ่าฆ่่าเช่�อ อาจจะมีเช่�อโรัค อาจจะมีไข่แมลง ชนิดอ่�นที�เกัาะอยิู่ เรัากั็จะใช้เอาไฟมาเผ่า ในส่วน ของแผ่งไข่เรัาจะใชวธิกัารัอบฆ่่าเช่�อ ทั�งนี�เรัากั็ได งบปรัะมาณ์ในกัารัสนับสนุนเป็นเครั่�องอบแผ่งไข ที�สามารัถืฆ่่าเช่�อให้สะอาดได ซึ่่�งเ รั า ม ข้อ มูลในเ ชิง ว จ ยิ ของทางส ถื า บัน สุข ภั าพ สัต ว์แ ห่งชา ต เอามา อ้าง อิงในเ รั่�องของ อณ์หภัม รัะยิะเวลาในกัารัอบแผ่งไข่ทำให้แผ่งไข สะอาด แ ผ่ งไ ข่สะอาด บ่อเ ลี ยิ งสะอาด นั�น กั หมา ยิ ความ ว่า ตัว ผ่ ล ผ่ลิต ที�จะไป สู่ผู่้ บ รัิโ ภั ค มัน กั จะสะอาดตามไปด้วยิ อันนั�นค่อจุดมุ่งหมายิที�เรัา จะทำเป็นมาตรัฐาน GAP หลังจากัทำความสะอาดแล้ว ขั�นตอนต่อไป กัค่อเรัาจะต้องเอาไข พันธิุ์ไขที�เรัาอาจจะลองมา จา กัรั อบ กั่อน ห รั่ อ ว่าจะ ซึ่่�อให ม่มาจา กั ฟา รั์ม อ่�น กั็เอามาใส ทนี�ในทางเกัษตรักัรัเขาจะเรัยิกัปรัิมาณ์ ของพันธิุ์ไข่เป็นขัน บ่อน่งเรัาจะใช้อยิู่ 2 3 ขัน ป รั ะมา ณ์นั�น ขันไ ข น่ ง กั 15 20 ซึ่ ม. ความ กัว้างนะครัับ วางเส รั็จ ถื้าเ ป็น จิ�งห รัีด กั็ป รั ะมา ณ์ 7 วัน มันกั็จะฟกัตัวออกัมา ถื้าเป็นสะดิ�งกั 7 10 วัน จะช้ากัว่าหน่อยิ กั็จะฟกัตัวออกัมา ‘จิ้้ งหรีีด’ หร้้อ ‘แมงสะดง’… เล่�ยงอย่างไร้ให้ไดู้คุุณภาพ
69 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 หลััง จุ าก ฟ้ัก ต วิอัอั กมา ก็เ ป็น ต วิ มดเ ลั็กๆ ชวิงนั้นยังไม่ได้ใหอัาหาริมาก จุะเป็นอัาหาริผ่ง อัาหาริสำเริจุริ้ป แต่สะดิ้ง แลัะจุิ้งหริีดจุะตอังการิ น้ำมากกวิ่า กจุะตอังมีวิิธิีการิในการิใหน้ำเพือัให ทั วิ ถึึง ถึ้า ข้ าด น้ำ จุ ะตาย เ พื อั ไ ม่ใ ห จุ ม น้ำตาย เพือัไม่ให้เกิดการิสะสมข้อังเชื้อัโริคตอัไปในฤด้ การิเลัี้ยงกจุะมีวิิธิีการิอัย้่ หลัังจุากผ่่านพ้นไปชวิง ริะยะเวิลัาหนึ�ง 45 วิัน ถื้าเ รั าแ บ่งเ ป็น 3 ช่วง 15 วันแ รักั 15 วัน กั ลาง 15 ท้า ยิ กั า รั ใ ห้อาหา รั สูต รั อาหา รั ปรัิมาณ์โปรัตีนแตกัต่างกััน ช่วงแรักัจะให้โปรัตีน 21% ให้ปรัิมาณ์น้อยิเพรัาะว่ายิังเป็นตัวมดอยิู่เลยิ ส่วนช่วงกัลางกั็ให้ปรัิมาณ์ที�มากัข่�น พรั้อมทั�งถื้าม วธิกัารัในกัารัลดต้นทุน อยิ่างเช่นมรัำอ่อนมาผ่สม อันนีกั็ให้ได ส่วนช่วงท้ายิ 15 วันหลังกั็อาจจะใช้โปรัตีน จากัอาหารัสำเรั็จรัูปแค 14% กั็ได มีขายิ รัวม ถื่งให้เป็นรัำอ่อนเพิ�มมากัข่�นอยิ่างนีกั็ใช้ได้นะครัับ หลังจากันั�นเสรั็จถื่งกัรัะบวนกัารัในกัารัเกั็บเกัียิว ผ่ลผ่ลิต ใช้เวลาช่วงนั�นมกัารัสั�นแผ่งไข เคาะแผ่ง เกั็บเกัียิว ส่งขายิกั็ใช้เวลาอยิู่ปรัะมาณ์สกั 3 ไม เ กัิน 4 วัน กัรั ะบวน กั า รัทั�งหมด ห ลังจา กันั�น เรัากั็จะมกัารัทำแบบนี�วนรัอบๆ ไป เท่ากัับว่าจะใช เวลาอยิู่ปรัะมาณ์สกั 60 วันไม่เกัินต่อ 1 รัุ่น กั จะไดผ่ลิตรัุ่นต่อไป ปน่งกั็ปรัะมาณ์ 6 รัอบครัับ จิ�งห รัีดเ ลี ยิ ง ยิังไงใ ห ม ค ณ์ภั าพ สิ�ง ที ต้อง รัะมัดรัะวัง พีน้องเกัษตรักัรัที�อยิากัจะเลียิงจิ�งหรัีด ม ข้อแนะนำไหม “สำหรัับ ม่ อให ม ห รั่ อ ว่าคน ที สนใจ อยิ่างแรักัเลยิหาตลาดกั่อน เรั่�องของกัารั เ ลี ยิ ง ยิังไ ม น่ากัังวลเ ท่าไห รั ถื้าใน ภั ม ภั าค ห รั่ อ ในตำบล อำเภัอเรัาเนียิไมมผู่้เลียิง อันนี�เลียิง 2 บ่อ 4 บ่อเลียิงเลยิครัับ ขายิเฉพาะในชุมชนกั็ไม พอ มีอ ยิู่ หลา ยิชุนชน มีอ ยิู่ หลา ยิบ้านมา ศุุ่กั ษา มา ดูงาน เส รั็จพอบอ กั แ ถื ว บ้านไ ม ม กั็ไ ด ข้อ มูล ไปแล้ว ไปเลียิง ปรัากัฏิว่าขายิในหมู่บ้านชุมชน ไม่พอจรัิงๆ อยิ่างที�สอง ถื้าได้ตลาดแล้วใหศุุ่กัษา ในเ รั่�องของ ต้น ทุน กั่อน เพ รั าะ ว่าบาง ท ส่�อ ที ด คำบอกัเล่ากัด หรั่อได้จากัเจ้าหน้าทีนกัวิชากัารักัด ว่ารัายิไดมันดีแตต้องดูเรั่�องของทุนกั่อน กั า รั เ ลี ยิ ง จิ�งห รัีดลง ทุนค รัั�งแ รักัค่อน ข้าง เยิอะ 1. อัาคาริจุะเป็นง่ายๆ เป็นใตถึุน แตวิ่า ไม่ผ่่านมาตริฐานนะคริับ เ ป็นข้้างบ้านสถึานที มิดชิดกันแดดกันฝนหนอัย 2. บอัเลัี้ยง อัย่างบอัเลัี้ยงสำเริจุริ้ปที�เป็น แผ่่นสมาริ์ทบอัริ์ดโคริงเหลั็กเนี�ย ปจุจุุบันทั้งชุด อัย้่ริาคา 4,000 บาท กถึอัวิ่าใชทุนคอันข้้างส้ง เหมอันกัน สิ�งสำ คัญ ค่ อ ห น่�ง หาตลาด กั่อน สอง คำนวณ์ทุนกั่อน อยิ่าเพิ�งตัดสินใจเลียิงทันท ไม่ใช ว่าเห็นข้อมูลรัายิไดด กัิโลกัรััมละ 70 100 กัม
70 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 ที�ขายิ แตต้องดทุนกั่อน เสรั็จหลังจากันั�นถื้าเกัิด ว่ามั�นใจจะเลียิง มาเรัามที�ขายิ มั�นใจว่าเรัามทุน สามารัถืเลียิงได้เลยิ ว ธิ กั า รั เ ลี ยิ ง ขั�นตอน ข้อ รั ะ วังโ รั คของแมลง กั มีอ ยิู่ นะครัับ ตาม พ. รั .บ. ควบ คุม อ รัิโดไวรััส ห รั่ อโ รั ค ท้อง น� ำ กั็เ กัิด ข่�นไ ด ท กัรั ะ ยิ ะ แ ล้ว กั็โ รั ค อัมพาตกั็เกัิดข่�นไดทกัรัะยิะ ข่�นอยิู่กัับว่ามีเช่�ออยิู่ ในตัวหรั่อเปล่า แต่สามารัถืที�จะป้องกัันได้เบ่�องต้น ในเรั่�องของความสะอาด เลียิงสัตว์อะไรักั็แล้วแต ที�เ ป็น สัต ว์เ ศุุรั ษฐ กัิจ ท กั อ ยิ่างชอบความสะอาด ขอใ ห้สะอาดไ ว กั่อน กั อุ่ นใจแ ล้ว ว่าเ ลี ยิ งโต ส่วน อ่�นๆ จะเป็นเรั่�องหนูเรั่�องนกั อันนั�นผ่มว่ามันเป็น พ่�นฐานง่ายิๆ ของเกัษตรักัรัที�สามารัถืจะป้องกัันได เอามุ้ง หรั่อสแลนมาควบคุมกั็ได เดียิวเกัษตรักัรั จะเข้าใจของตัวเขาเองไมยิากั ขั�นตอนกัารัเลียิงจิ�งหรัีดแม้จะไมยิากั แต กัารัเลียิงให้ไดคณ์ภัาพ และมีมาตรัฐานนั�นจำเป็น อ ยิ่าง ยิิ�ง ค ณ์ เอ กั ห รั่ อ ภั ด ศุุ หาญส วัส ดิ ม ข้อ แนะนำสำรัับเ กั ษต รักัรัม่ อให ม ที�จะเ ลี ยิ ง จิ�งห รัีด หรั่อสะดิ�งดังนี 1. ต้องเอา ตัวเองเ ป็นห ล กักั่อน ว่าจะเ ลี ยิ ง เพ่�ออะไรั พออยิู่พอกัินมีเหล่อแจกัจ่ายิ มีมากักั เอาไว้ขายิพอเป็นรัายิได้หมุนเวยิน 2. เ พ่�อเ ป็นเ ศุุรั ษฐ กัิจเ ป็น ธิ รักัิจเล ยิ ถื้า จับหลกัไดว่าตัวเองต้องกัารัอะไรัใหมุ่งไปทางนั�น อ ยิ่าทำแบบเ ลี ยิ งเ ยิ อะๆ แ ต่พอขา ยิ ไ ม่ไ ด กั็ไ ม่เ ป็นไ รั แจ กัจ่า ยิ พออ ยิู่ พอ กัิน มันจะควบ คุม ตัวเองไม่ได ผ่มมองแบบนี�นะ แตทีนี�พอจับเป็น ธิรักัิจเรัาต้องจรัิงจัง อยิ่าว่าแตจิ�งหรัีดเลยิครัับ ทกัๆ ปรัะเภัทที�เป็นสัตว์เศุุรัษฐกัิจถื้าคิดจะทำเป็นธิรักัิจ ต้องจรัิงจัง หาข้อมูลไปศุุ่กัษาหาตลาดหาผู่้รัู้ หา นกัวิชากัารั หาเจ้าหน้าที เรัาต้องมพี�เลียิงทั�งหมด นะครัับ ไม่ไดยิากั เขาทำได้เรัากั็ทำได ธิรักัิจของ แมลงมอัตรัากัารัเจรัิญเติบโตสูงในทกัๆ ป ตามที ไดข้อมูล และอบรัมมาตลอด ฉะนั�นชวนครัับ แนะนำถื้าสนใจกั็มาคยิกััน ให้คำแนะนำได และกั็อยิ่างทีกัล่าวไปเบ่�องต้น ไม ว่าจะเป็นเลียิงปลา เลียิงกับ เพาะเห็ด ตอนนีกัค่อ ใน ส่วน นั�น กั็ทำ น้อ ยิ ลงบาง กัิจ กัรัรั ม กั็ห ยิุดแ ล้ว แ ต่ปรัับมาเ ป็นแมลงเ ป็น ส่วนให ญ่ครัับ ไ ม ยิ า กั แตกั็ไมง่ายิซึ่ะทีเดยิวต้องบอกัอยิ่างนี�ครัับ
บริษัทยูนีโกรอินเตอร์เนชนแนลจำกัด 120 หมู่ 4 ตำบลสำมควำยเผือก อำเภอเมือง จังหวัดนครปฐม 73000 โทร 0 3430 5101 2, 0 3439 5209 แฟกซ์ 0 3430 5103 www.unigrointer.com, e mail : unigro_inter@hotmail.com  ผลิตจำกเมล็ดถั่วเหลืองเกรดอำหำรสัตว์ 100%  อุดมด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งจำเป็นต่อกำรเจริญเติบโต ของสัตว์  ควบคุมกำรผลิตด้วยเทคโนโลยี และเครื่องจักรที่ทันสมัย  โปรตีน ไม่ต่ำกว่ำ 36% ไขมัน ไม่ต่ำกว่ำ 18%  เมทไธโอนี น มำกกว่ำ 5,000 ppm  ไลซีน มำกกว่ำ 6 กรัม/100 กรัมโปรตีน สินค้ำ Premium Grade รับรองมำตรฐำน GMP & HACCP สินค้ำคุณภำพสำหรับปศุสัตว์ไทย
71 Around the world ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 ที่มา : กรุงเทพธุรกิจออนไลน์ วันพุธที่ 12 ตุลาคม พ.ศ. 2565 นิวซื้ีแลนด้ จ่อเก็บภัาษีีฟาร์มปศสัตวั์ทั่วัประเทั่ศ สำนกัข่าวอัลจาซึ่รัาห รัายิงานว่า รััฐบาล นิวซึ่ีแลนด์เสนอจัดเกั็บภัาษกั๊าซึ่เรั่อนกัรัะจกัจากั ฟา รั์มเ ลี ยิ ง สัต ว ที�ป ล่อ ยิ มล พิษใน รัูปแบบ ต่างๆ ของสัตวที�เลียิง ทั�งจากักัารัเรัอ และกัารัปัสสาวะ ของสัตวทั�งหลายิ ถือเป็นส่วนหน่�งของแผ่นรัับม่อ กัับ ปัญหาส ภั าพอา กั า ศุุ เป ลี ยิ นแปลง เ น่�องจา กั กั า รั ป ล่อ ยิกั๊า ซึ่ เ รั่ อน กัรั ะจ กั เ กั่ อบค รั่�งห น่�งของ ป รั ะเท ศุุ มาจา กักั า รั เ กั ษต รัที�ไ ด้รัับ กั า รัยิกั เ ว้น ซึ่่�อ ขายิสิทธิิปล่อยิมลพิษ กั า รั ป รั ะ กั า ศุุ เ กั็บ ภั า ษีฟา รั์มป ศุุ สัต ว์ค รัั�ง นี ถือเป็นกัารัเกั็บภัาษีแบบใหม่ครัั�งแรักัของโลกั และ เกัษตรักัรัต้องชดใชด้วยิกัารัเสยิภัาษีเพิ�มข่�น เพ่�อ ใหผ่ลิตภััณ์ฑ์์เป็นมิตรัต่อสิ�งแวดล้อมมากัข่�น เกษตรกรผู้เล็ี�ยงสัตวทุั�วน่วซีแล็นด ไมพิ่อใจ หล็ังรัฐบาล็ “อาร์เด่ร์น” เสนอเก็บภาษีฟาร์มปิศสัตว เพิ่ื�อล็ดการปิล็่อยก๊าซเรือนกระจก ในสภาพิ่แวดล็้อม ทุั�งจากการเรอ แล็ะการปิัสสาวะของสัตว ปิระเภทุต่างๆ ในฟาร์ม
72 Around the world ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 เน่�องจากันิวซึ่ีแลนดมีปรัะชากัรั 5 ล้านคน แตมีโคเน่�อ และโคนมถื่ง 10 ล้านตัว และมีแกัะ กัว่า 26 ล้านตัว ทำให้ฟารั์มปศุุสัตว์ปล่อยิกั๊าซึ่ เรั่อนกัรัะจกัในปรัิมาณ์มากั อาท กั๊าซึ่มีเทนจากั กัารัเรัอของสัตว และกั๊าซึ่ไนตรััสออกัไซึ่ด์จากักัารั ปัสสาวะของสัตว ล้วนเป็นกั๊าซึ่ที�ทำให้โลกัรั้อนข่�น “ จุ า ซินดา อั า ริ์เ ด ริ์น” นา ยิกั รััฐมนต รั นิวซึ่ีแลนด กัล่าวว่า ข้อเสนอนี�จะทำให้เกัษตรักัรั ในปรัะเทศุุไม่ได้เป็นเพยิงเกัษตรักัรัทีดทีสุดในโลกั เท่านั�น แตยิังเป็นเกัษตรัทีดทีสุดเพ่�อโลกัด้วยิ อยิ่างไรักั็ตาม ในส่วนของเกัษตรักัรัพากััน คัดค้าน และปรัะณ์ามนโยิบายินีที�รััฐบาลปรัะกัาศุุ ว่าจะเรัิ�มใช้ในป 2568 โดยิ “แอันดริ้วิ ฮีอักการิ์ด” ปรัะธิานสหพันธิ์เกัษตรักัรัของนิวซึ่ีแลนด กัล่าว ว่า กัารัเกั็บภัาษีอาจบั�นทอนรัายิได้ของเม่องเลกัๆ ในนิวซึ่ีแลนด และกัรัะทบต่อสินค้าปรัะเภัทอาหารั เพรัาะฟารั์มปศุุสัตว์จะถืกัแทนทีด้วยิต้นไม และ แผ่นของกัลุ่มเกัษตรักัรัค่อ อยิากัให้ฟารั์ม เป็น ฟารั์มต่อไป อ ยิ่างไ รักั ด ข้อเสนอ ดัง กัล่าว อาจ ช่ว ยิ สรั้างแรังจูงใจทางกัารัเงินแกั่เกัษตรักัรั ใหหันมา ใช้เทคโนโลยิีลดกัารัเรัอของแกัะ และวัว ขณ์ะที รัายิจ่ายิกัารัลดมลพิษของเกัษตรักัรั จะถืกันำมา ลงทุนใหม่ๆ ในภัาคอุตสาหกัรัรัมฟารั์มเช่นเดิม ทั�ง นี รััฐบาลใ ห้คำ มั�น สัญญา ว่าจะลด กั า รั ปล่อยิกั๊าซึ่เรั่อนกัรัะจกั และกั๊าซึ่คารั์บอนไดออกั ไ ซึ่ด์ใ ห้ไ ด ภั า ยิ ใน ป 2593 ซึ่่�ง ส่วนห น่�งของแ ผ่ น ดังกัล่าว รัวมถื่งความมุ่งมั�นในกัารัลดกั๊าซึ่มีเทน ในฟา รั์มเ ลี ยิ ง สัต ว์ใ ห้ไ ด 10% ภั า ยิ ใน ป 2573 และลดให้ไดถื่ง 47% ภัายิในป 2593
73 Around the world ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 ฮ่่องกงระงับการนำเข้าสต่วปีกจากโปรตุ่เกส ศุุูน ยิ์ความปลอดภัั ยิด้านอาหา รั แ ห่ง ฮ่อง กั ง (Centre for Food Safety: CFS) แ ห่งแ ผ่ น กั สุขอนามยิอาหารัและสิ�งแวดล้อม ปรัะกัาศุุในวันนีว่า ตามปรัะกัาศุุจากัผู่้อำนวยิกัารัทั�วไปด้านบรักัารั อาหา รั และ สัตวแพท ยิ์แ ห่งโป รัตุเ กั ส เ กัี ยิ วกัับ กั า รัรั ะบาดของโ รั คไ ข้ห วัดน กั H5N1 ที�ทำใ ห้เ กัิดโ รั ค ในเขต Évora ในโปรัตุเกัส CFS ไดสั�งใหกัารัค้ารัะงับกัารันำเข้าเน่�อและผ่ลิตภััณ์ฑ์์จากัสัตวปกั ซึ่่�ง รั วม ถื่ งไ ข สัต ว ป กัที�ออ กั จา กัพ่�น ที นี�โด ยิม ผ่ ล ทัน ทีเ พ่�อป กัป้อง สุข ภั าพของป รั ะชาชนใน ฮ่อง กั ง โ ฆ่ ษ กั ของ CFS กัล่าว ว่า ตาม ข้อ มูลของ กัรั มสำมะโนและส ถื ต ยิังไ ม ม กั า รั นำเ ข้าเ น่�อ สัต ว ป กั ห รั่ อไ ข จากัโปรัตุเกัสมายิังฮ่องกังในช่วงหกัเด่อนแรักัของป 2565 6 กัันยายน 2565 ที่่�มา : The Poultry Site สรื่ป็โด้ย : มกัอช้ สิงค่โปร์ปรับปรุงเงื�อนไขท์างสุขอนาม่ัยสต่ว สำหรับนำเข้าสต่วปีกแช่่เย็นและผลต่ภัณฑ์์ เม่�อวันที 30 สิงหาคม พ.ศุุ. 2565 สำนกังานด้านอาหารัของสิงคโปรั (Singapore Food Agency: SFA) ได้ออกักัารัปรัับปรัุงเง่�อนไขเพิ�มเติมทางสัตวแพทยิ์สำหรัับกัารันำเข้าสัตวปกัและผ่ลิตภััณ์ฑ์์จากั สัตวปกั โดยิส่วนใหญ่เกัียิวข้องกัับอายิกัารัเกั็บรัักัษาและข้อกัำหนดด้านบรัรัจุภััณ์ฑ์์ • อายิกัารัเกั็บรัักัษาของสัตวปกัแช่เยิ็นและผ่ลิตภััณ์ฑ์์จากัสัตวปกัเปลียินเป็น “อยิ่างน้อยิ 10 วัน ที ≤ 4°C” นับจากัวันที�บรัรัจ เปรัยิบเทยิบกัับข้อกัำหนดกั่อนหน้า “อยิ่างน้อยิ 14 วันที ≤ 4°C” • ปรัับป รัุง รั า ยิกั า รั บ รัรัจุภัั ณ์ ฑ์์บางช นิดออ กั จา กั เ ง่�อนไขเ พิ�มเ ติม ด้าน สุขอนา ม ยิสัต ว เ พ่�อใ ห อุตสาหกัรัรัมมีความยิ่ดหยิุ่นมากัข่�นในกัารัพิจารัณ์าบรัรัจุภััณ์ฑ์์ทีป้องกัันกัารัรัั�วซึ่่มไดดทีสุด นอ กั เห น่ อจา กัข้อ กั ำหนด ที กัล่าว ข้าง ต้นแ ล้ว ใน สิงคโป รั แห ล่ง ที�มาของ สัต ว ป กั แ ช่เ ยิ็นและ ผ่ลิตภััณ์ฑ์์จากัสัตวปกัต้องได้รัับกัารัอนมติจากั SFA นอกัจากันี เน่�อสัตว์สดไม่สามารัถืเติมสารักัันบูด สารัเคม หรั่อสารัอ่�นๆ ที�เป็นอันตรัายิต่อสุขภัาพ ศุุ่กัษาข้อมูลฉบับเต็มไดที : https://www.sfa.gov.sg/docs/default-source/tools-and-resources/ resources-for-businesses/veterinary-import-conditions-poultry-and-poultry-pdt.pdf 6 กัันยายน 2565 ที่่�มา : SFA Singapore สรื่ป็โด้ย : มกัอช้ ข่าวต่างปร่ะเทศ ที�มา : สั่าน่กงานมาตั้รฐานสั่นค้าเกษตั้รแล์ะอาหารแห่งชาตั้่
74 Around the world ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 ไท์ยเต่รียม่ผลักด้ันภาค่ใต่้ให้เป็น “Halal Kitchen of the World” ด รั .เฉ ลิม ช ยิ ศุุรั อ่อน รััฐมนต รัว่า กั า รักัรั ะท รั วงเ กั ษต รั และสห กัรั ณ์์ ป รั ะ กั า ศุุ แนว คิด “Halal Kitchen of the World” ในฐานะส่วนหน่�งของนโยิบายิรัะเบยิงเศุุรัษฐกัิจภัาคใต้ของรััฐบาล มุ่งเน้น ไปทีจังหวัดนรัาธิิวาส ปัตตาน ยิะลา สงขลา และสตูล โดยิ ดรั.เฉลิมชยิ ไดกัล่าวแผ่นกัารัดำเนินงาน 4 หลกักัารั ค่อ • เพิ�มผ่ลผ่ลิตสินค้าเกัษตรั และอาหารัฮาลาลสำหรัับกัารับรัิโภัคทั�งในท้องถืิ�น และกัารัส่งออกั ไปยิังปรัะเทศุุมุสลิมอ่�นๆ • อำนวยิความสะดวกัในขั�นตอนกัารัรัับรัองฮาลาลสำหรัับผู่้ผ่ลิตรัายิใหม เพิ�มพูนคณ์ภัาพ และ มาตรัฐานด้านสินค้า และอาหารัฮาลาล • รั่วมม่อในรัะดับทวภัาคีและรัะดับสากัลในด้านกัารัวจยิและพัฒนาสินค้าฮาลาล รัวมถื่งบรักัารั ทางกัารัตลาดใหม่ๆ • เพิ�มกัารัผ่ลิตด้านสินค้าปรัะมง อาท ปลาช่อนหยิกั ปลานิลเบตง ปลากัรัะพง และปูทะเล เป็นต้น 8 กัันยายน 2565 ที่่�มา : The halal times สรื่ป็โด้ย : มกัอช้ ราค่าข้าวโพด้พุ่งใกล้ระด้ับสูงสด้ในรอบ 2.5 เด้ือน รั าคา ข้าวโพด ล่วงห น้าใน ชิคาโ กั ข ยิับ ข่�นใน วัน อังคา รัที 13 กััน ยิ า ยิ น 2565 ใ กัลรั ะ ดับ สูง สุด นับตั�งแต่ปลายิเด่อนมถืุนายิน ตามแนวโน้ม ปรัับลดปรัะมาณ์กัารักัารัเกั็บเกัียิวในปรัะเทศุุของกัรัะทรัวง เกัษตรัสหรััฐฯ (USDA) ในขณ์ะทีข้าวสาลมผ่ลผ่ลิตใกัลรัะดับสูงสุดในรัอบ 2 เด่อน รัาคาซึ่่�อขายิข้าวโพดในตลาดชิคาโกัเพิ�มข่�น 0.1% ที 6.97 ดอลลารัต่อบุชเชล กั่อนปิดตลาดที 6.96 ดอลลารัต่อบุชเชลในวันจันทรั แตะรัะดับสูงสุดนับตั�งแตวันที 27 มถืุนายิน ในขณ์ะทีถืั�วเหล่อง ทรังตัวที 14.87 ดอลลารัต่อบุชเชล ข้าวสาลีเพิ�มข่�น 0.9% เป็น 8.66 ดอลลารัต่อบุชเชล USDA คาดกัารัณ์์ว่าอุปทานข้าวโพดและถืั�วเหล่องของสหรััฐฯ จะลดลงสู่รัะดับต�ำสุดในรัอบหลายิป เ น่�องจา กั ส ภั าพอา กั า ศุุที รั้อนและแ ห้งใน ช่วงเ ด่ อน สิงหาคมใน พ่�น ที�เพาะป ล กั ทางตะ วันต กั ลดทอน ศุุกัยิภัาพกัารัเกั็บเกัียิวสำหรัับพ่ชทั�งสองชนิด ในขณ์ะทีรัาคาส่งออกัข้าวสาลีของรััสเซึ่ยิปรัับตัวสูงข่�น เม่�อสัปดาหที�แล้วจากัความต้องกัารัรัับซึ่่�อทั�วโลกั 16 กัันยายน 2565 ที่่�มา: The Poultry Site สรื่ป็โด้ย : มกัอช้
75 Around the world ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 USDA ปรับการค่าด้การณ์สถูานการณสต่วปีกและไข USDA Economic Research Service คาดกัารัณ์์กัารัผ่ลิตไกั่เน่�อในฤดกัาลผ่ลิต 2565 2566 เพิ�มข่�น พรั้อมคาดกัารัณ์์รัาคาลดลงจากัแนวโน้มกัารัผ่ลิตทีดข่�นอยิ่างต่อเน่�อง ในขณ์ะที�ปรัิมาณ์กัารั ส่งออ กัช่วง สิ�น ป 2565 ถื กั ปรัับคาด กั า รั ณ์์ลดลงเ ล กัน้อ ยิ จา กัปัญหา กั า รั ขน ส่ง ส่งออ กั ช่วงเ ด่ อน กัรักัฎาคมที�ผ่่านมา กั า รั คาด กั า รั ณ์์ รั าคาขา ยิส่งไ ข่ในไต รั มาส ที 3 และ 4 ป 2565 และไต รั มาสแ รักัป 2566 ได้รัับกัารัปรัับเพิ�มสูงข่�น เน่�องจากัปัญหาต้นทุนและผ่ลกัรัะทบจากัไข้หวัดนกัสายิพันธิุ์รัุนแรัง (HPAI) ในข ณ์ ะ ที กั า รัผ่ลิตไ กั่งวงจะลดลงจา กัปัญหา HPAI เ ช่นกััน แ ต่ป รัิมา ณ์ส่งออ กั นำเ ข้า และ รั าคา ผ่ลิตภััณ์ฑ์์ในป 2566 จะไม่เปลียินแปลงมากันกั 22 กัันยายน 2565 ที่่�มา : The Poultry Site สรื่ป็โด้ย : มกัอช้ EU ประเม่ินปรม่าณผลต่ข้าวโพด้ยูเค่รนลด้ฮ่วบ ค ณ์ ะ กัรัรั มาธิิ กั า รัยิุโ รั ปป รั ะเ มิน กั า รัผ่ลิต ข้าวโพดเ ลียิ ง สัต ว์ใน ยิูเค รั นอ ยิู่ที 32 ล้าน ตัน ลดลง 24% จากัป 2564 และต�ำกัว่าค่าเฉลียิ 5 ป ถื่งรั้อยิละ 5 แมว่า ผ่ลผ่ลิตข้าวโพดจะสูงข่�นรั้อยิละ 4 จากัค่าเฉลียิ 5 ป แตยิังต�ำกัว่าป 2564 ถื่งรั้อยิละ 8 นอกัจากันียิังพบว่าพ่�นที�เพาะปลกัลดลงจากั ปกั่อนรั้อยิละ 17 ลงมาอยิู่ที 4.5 ล้านเฮกัตารั ต�ำกัว่าค่าเฉลียิ 5 ป ถื่งรั้อยิละ 9 โดยิเฉพาะในจังหวัด ทางภัาคเหน่อ และภัาคตะวันออกั ใน ส่วนของ ผ่ ล ผ่ลิต ข้าวสา ล คาด ว่าจะลดลงจา กัปกั่อน รั้อ ยิ ละ 18 และ ต� ำ กัว่า ค่าเฉ ลี ยิ 5 ป รั้อยิละ 4 เกัิดจากัปัญหาน�ำที�ใช้ในกัารัผ่ลิตเน่�องจากัปรัิมาณ์น�ำฝนลดลง 23 กัันยายน 2565 ที่่�มา : All About Feed สรื่ป็โด้ย : มกัอช้ ค่าด้ปรม่าณผลต่สต่วปีกในจีนจะท์รงต่ัวในป 2566 ในป 2566 กัารัผ่ลิตไกั่คาดว่าจะทรังตัวที 14.3 ล้านเมตรักัตัน (MMT) โดยิความต้องกัารัเน่�อ White Meat จะเพิ�มสูงข่�นอยิ่างน้อยิ 1% สอดคล้องกัับพฤตกัรัรัมความต้องกัารับรัิโภัคที�หลากัหลายิ เพรัาะกัารัเปลียินแปลงของผู่้บรัิโภัคไปสู่กัารัรัับปรัะทานอาหารัทีมีโปรัตีนที�หลากัหลายิมากัข่�น กั า รั นำเ ข้าเ น่�อไ กั่จะเ พิ�ม สูง ถื่ ง 750,000 ตัน จา กัที�ใน ป 2565 พบ ว กั ฤ ต รั ะบาดไ ข้ห วัดน กั ในวงกัว้าง ทำใหผ่ลผ่ลิตจากัหลายิปรัะเทศุุ เช่น สหรััฐอเมรักัา ไม่สามารัถืส่งออกัไปยิังจีนได้ตามปกัต ในขณ์ะทีกัารัส่งออกัมีแนวโน้มจะเติบโตรั้อยิละ 5 โดยิคาดกัารัณ์์ว่าผู่้บรัิโภัคมีความต้องกัารักัลับเข้าสู่ สภัาวะปกัต 27 กัันยายน 2565 ที่่�มา : The Poultry Site/USDA GAIN สรื่ป็โด้ย : มกัอช้
76 Around the world ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 เวียด้นาม่รายงานพบสุกรต่ายหลังรับวค่ซื้ีน ASF เวยิดนามรัายิงานพบสกัรัตายิหลังจากัได้รัับวัคซึ่ีนป้องกััน ASF ที�ฟารั์มในจังหวัดบิ�ญดิ�ญ (Binh Dinh) ฟู้เอยิน (Yhu Yen) และกั๋วงหงายิ (Quang Ngai) โดยิเจ้าหน้าที�รััฐของเวยิดนามรัายิงานว่า สาเหตุเกัิดจากัความหละหลวมในกัารักัำกัับดูแลในกัรัะบวนกัารัฉีดวัคซึ่ีนในสกัรัที�ไม่สามารัถืควบคุมได ทั�งกัารักัำหนดช่วงอายิุและปรัิมาณ์ยิาที�เหมาะสม รัวมถื่งกัารัควบคุมกัารัจัดจำหน่ายิและกัรัะจายิวัคซึ่ีน แกัผู่้ปรัะกัอบกัารั โดยิเม่�อต้นเด่อนกัันยิายิน 2565 กัรัมสุขภัาพสัตว (Department of Animal Health, DAH) ของเ ว ยิ ดนาม ไ ด้ทำ กั า รั ทดลอง ฉีด วัค ซึ่ีน ป้องกััน ASF กัับ ส กัรั ในฟา รั์มสองแ ห่ง ที ม ส กัรั 258 ตัว ที�อยิู่ภัายิใตกัารักัำกัับดูแลอยิ่างเข้มงวด โดยิผ่ลกัารัทดลองจากัฟารั์มแห่งหน่�งในจังหวัดจังหวัดหวิญฟกั (Vinh Phuc) ของเวยิดนาม พบว่าสกัรัหลายิตัวที�ได้รัับวัคซึ่ีนมีอากัารัไข้เลกัน้อยิ แตทกัตัวมีอากัารั ท รั ง ตัวตลอด กั า รั เ ฝ้า สังเ กั ต กั า รั ณ์์ ซึ่่�ง นับ ว่าเ ป็น ผ่ ลตอบรัับ ทีดีสำหรัับ กั า รัพัฒนา วัค ซึ่ีน ป้องกััน ASF ของเ ว ยิ ดนาม โด ยิ ใน ณ์ ะ นี มีฟา รั์ม ส กัรั ของเ ว ยิ ดนามจำนวน 20 แ ห่ง ไ ด้ทำ กั า รัฉีด วัค ซึ่ีนใ ห้กัับ สกัรัแล้วเป็นปรัิมาณ์กัว่า 21,000 โดส ซึ่่�งเจ้าหน้าที�รััฐของเวยิดนามคาดหวังว่าจะขยิายิปรัิมาณ์กัารั ฉีด วัค ซึ่ีนใ ห้ไ ด้มา กัถื่ ง 600,000 โดส และจะควบ คุม กั า รัฉีด วัค ซึ่ีนและเ พิ�มความเ ข้มงวดใ ห้เ ป็นไป ตามข้อกัำหนด เพ่�อทำกัารัพัฒนาและปรัะเมินปรัะสิทธิิภัาพของวัคซึ่ีนป้องกััน ASF ต่อไป 29 กัันยายน 2565 ที่่�มา: The Pig Site สรื่ป็โด้ย: มกัอช้ อเม่ริกาอด้ฉีีด้เงินท์ุนวจัยและพัฒนาข้าวฟิ่างเป็นอาหารสต่วปีก ข้าว ฟ่าง เ ป็น พ่ ช ธิัญ พ่ ชห ล กัที มีป รั ะโ ยิ ช น ต่อ สุข ภั าพมา กั มา ยิ สำหรัับป ศุุ สัต ว สัต ว์เ ลี ยิ ง และ มนุษยิ แตมปัญหาเกัียิวกัับสารัปรัะกัอบเฉพาะที�พบในพันธิุ์ข้าวฟ่าง เช่น แทนนินและโพลฟีนอล ซึ่่�ง อาจส่งผ่ลกัรัะทบด้านลบต่อสัตวปกัและปศุุสัตว โดยิเฉพาะแทนนินซึ่่�งไม่ควรัพบสูงกัว่ารั้อยิละ 1 มูล นิธิิเ พ่�อ กั า รัว จ ยิ อาหา รั และ กั า รั เ กั ษต รั แ ห่งสหรััฐอเม รั กั า (Foundation for Food and Agriculture Research: FFAR) ได้มอบทุนให Clemson University ศุุ่กัษาคณ์สมบติของพ่ชข้าวฟ่าง ทีช่วยิเพิ�มสารัปรัะกัอบที�เป็นปรัะโยิชน์ในข้าวฟ่างเชิงพาณ์ิชยิ พรั้อมทั�งใช้ปรัะโยิชน์เป็นอาหารัสัตว์ได โด ยิ ใ ห้ความสำ คัญ ต่อ กั า รัว จ ยิ เ ป็นอ ยิ่างมา กั เ น่�องจา กัข้าว ฟ่างเ ป็น พ่ ช ที มีความ ยิ่ ดห ยิุ่ น ต่อส ภั าพ ภั มิอา กั า ศุุ ซึ่่�งสามา รัถื เส รัิมส รั้างแห ล่งอาหา รัทั�วโล กั และเ ป็นป รั ะโ ยิ ช น ต่อ กั า รั ข ยิ า ยิมูล ค่า ส่งออ กั ของสหรััฐฯ ทั�งยิังสามารัถืปลกัได้โดยิใชปัจจยิกัารัผ่ลิตและต้นทุนของเกัษตรักัรัลดลง
Be cur ious Be brave Be genius O R G AN I C M IN ERAL S ฮีโร... .มิไดเปนมาโดยกำเนิด นวัตกรรมสารเสริมอาหารสัตวจากประเทศเยอรมนี เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต สำหรับวีระบุรุษของคุณ บริษัท ไฟโตไบโอติกส (ประเทศไทย) จำกัด | www.phytobiotics.com asia.info@phytobiotics.com | 026942498 ออกฤทธิ์ใน ระบบทางเดินอาหาร ผลิตภัณฑ จากพืช ไดรับการรับรองมาตรฐาน จากยุโรป 202 อาคารเลอ คองคอรด ถนนรัชดาภิเษก แขวงหวยขวาง เขตหวยขวาง กรุงเทพฯ 10310 New!
Nature's best binder High performance natural pellet binder More pellets - More quality The solution for hard running feeds Capacity (T/h) or Energy input (kWh/T) 30 25 20 15 10 5 0 Control 1% LignoBond DD Pellet durability (%) 92.0 91.5 91.0 90.5 90.0 89.5 89.0 สารชวยเพิ่มกําลังการผลิต และปรับปรุงคุณภาพเม็ดอาหาร Tonnes per hour 30 25 20 15 10 5 0 9:30 10:00 10:30 11:00 12:00 13:00 14:0011:30 12:30 13:30 Time 20 tonnes 0.25% 32 tonnes of control 20 tonnes 1% pellet binder บริษัท แลบ อินเตอร จํากัด 77/12 หมู 2 ถ.พระราม 2 ต.นาโคก อ.เมืองสมุทรสาคร จ.สมุทรสาคร 74000 โทรศัพท 0 3488 6140-46 Ext.2311 แฟกซ 0 3488 6147 Website : www.inteqcgroup.com E-mail : techdep@inteqc.com คุณภาพ มาตรฐาน พรอมบริการวิชาการ ชวยใหผลิตไดตอเนื่อง เพิ่มกําลังการผลิต เหมาะกับสูตรที่อัดเม็ดยาก ชวยลดฝุนอาหาร เม็ดอาหารมีความคงทน ผลิตดวยวัตถุดิบธรรมชาติ ทานสามารถคํานวณคา FPQF (Feed Pellet Quality Factor) ของสูตรอาหารไดดวยตนเอง ผานทาง www.fpqfcalculator.com หรือติดตอสอบถามขอมูลเพิ่มเติมตามรายละเอียดดานลาง FPQF
77 Around the world ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 ทั�งนีทีมวจยิของมหาวิทยิาลยิ Clemson กัล่าวว่า ทีมนกัวจยิของเขาจะปรัะเมินสารัเฉพาะทีม อยิู่ในเมล็ดพ่ชทีมคณ์สมบติทางสุขภัาพที�เป็นปรัะโยิชนต่อมนุษยิ และไมกั่อให้เกัิดผ่ลเสยิต่อปศุุสัตว และเตรัยิมกัารัจะพัฒนากัารัปรัับปรัุงพันธิุ์ที�ไม่ใชกัารัดัดแปรัพันธิกัรัรัมเพ่�อพัฒนาลกัผ่สมข้าวฟ่างใหม ที ม ค ณ์ สม บ ติเ พิ�ม มูล ค่า พ รั้อม ทั�งป รั ะเ มิน ผ่ ล กัรั ะทบของ ข้าว ฟ่าง ล กัผ่ สม ที�ปรัับป รัุงให ม ที ม ต่อ กั า รั เจรัิญเติบโต และลดอันตรัายิที�อาจเกัิดต่อสัตวปกั 5 ตุุลาคม 2565 ที่่�มา : All About Feed สรื่ป็โด้ย : มกัอช้ วิกฤต่ไข้หวด้นกค่รั�งเลวร้ายท์ีสด้ในยุโรปจะท์วค่วาม่รุนแรงยิ�งข้�น สำนกังานความปลอดภััยิด้านอาหารัของสหภัาพยิุโรัป (EU’s Food Safety Agency: EFSA) แถืลงว่าขณ์ะนียิุโรัปปรัะสบกัับวกัฤตไข้หวัดนกัสายิพันธิุ์รัุนแรัง (HPAI) ครัั�งเลวรั้ายิทีสุดเท่าที�เคยิมีมา โดยิมสัตวปกัเกั่อบ 50 ล้านตัวที�ได้รัับกัารัคัดแยิกั และมีแนวโน้มว่าอาจพบกัารัติดเช่�อเป็นวงกัว้าง ในฤดกัาลหน้า เจ้าหน้าที�อาวุโสของ EFSA แถืลงกัารัณ์์เม่�อต้นสัปดาห์แรักัของเด่อนตุลาคมว่า “ในฤดูใบไมรั่วง เ ม่�อจำนวนน กั อพ ยิ พห นีหนาวเ พิ�ม ข่�น พว กัมัน กั มีแนวโ น้ม สูง ที�จะ ติดเ ช่�อ HPAI มา กักัว่า ป กั่อนๆ” กั า รั แพ รั รั ะบาดของโ รั คในฤ ด กั าล นี ส่ง ผ่ ล กัรั ะทบ ต่อป รั ะเท ศุุ ในท วีป ยิุโ รั ป ทั�งหมด 37 ป รั ะเท ศุุ กัว้างขวางเ ป็นป รั ะ ว ต กั า รั ณ์์ และคาด ว่าไวรััสสามา รัถืข้ามมหาส มุท รั แอตแลน ต กั เ ป็นค รัั�งแ รักั ตาม เส้นทางกัารัอพยิพ ทำให้เกัิดกัารัแพรัรัะบาดอยิ่างรัุนแรังในสัตวปกัในหลายิจังหวัดของแคนาดา และ สหรััฐอเมรักัา ใน ภั าพ รั วม ว กั ฤตไ ข้ห วัดน กั ในฤ ด กั าล นี�ถื อเ ป็นส ถื าน กั า รั ณ์์ค รัั�งเลว รั้า ยิที สุดใน ยิุโ รั ป โด ยิม รัายิงานกัารัรัะบาดของสัตวปกั 2,467 ตัว และสัตวปกัทีถืกัคัดแยิกั 47.7 ล้านตัว ทั�งยิังพบในนกั ทีล่าถื่ง 187 ครัั�ง และ 3,573 ครัั�งในนกัป่า โดยิ EFSA แนะนำให้นำกัลยิุทธิกัารัลดความเสียิง และ กัารัเฝ้ารัะวังไปใช้อยิ่างรัวดเรั็วเพ่�อตรัวจหาไวรััสตั�งแตรัะยิะแรักั 5 ตุุลาคม 2565 ที่่�มา : Reuters สรื่ป็โด้ย : มกัอช้ ด้ต่ช่ท์ำลายไก 102,000 ต่ัว ต่้านไข้หวด้นก เนเธิอรั์แลนด์ทำลายิไกัรัาว 102,000 ตัวในฟารั์มแห่งหน่�งในเม่องคีล-วินเดอเวยิรั ทางตอนเหน่อ ของปรัะเทศุุ หลังจากักัารัตรัวจพบเช่�อไข้หวัดนกัสายิพันธิุ์รัุนแรัง ในเด่อนที�ผ่่านมามรัายิงานไข้หวัดนกัสายิพันธิุ์รั้ายิแรัง 15 ครัั�ง ในปรัะเทศุุเนเธิอรั์แลนด หลังจากั ช่วงต้นปมผู่้ป่วยิจำนวนมากั อยิ่างไรักั็ตามในฝรัั�งเศุุสยิังเห็นกัารัฟ้�นตัวในกัรัณ์ต่างๆ หลังจากัปรัะสบกัับ รัะลอกัไข้หวัดนกัครัั�งเลวรั้ายิทีสุดเม่�อต้นปที�ผ่่านมา 7 ตุุลาคม 2565 ที่่�มา: Reuters สรื่ป็โด้ย : มกัอช้
78 Around the world ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 ยุโรปลุยถูกสถูานการณ ASF กั า รั ป รั ะ ชุมอ ยิ่างไ ม่เ ป็นทาง กั า รั ของสมา ช กั ค ณ์ ะทำงาน หัวห น้าแ ผ่ น กั บ รั กั า รัสัตวแพท ยิ แห่งสหภัาพยิุโรัป จัดข่�นทีกัรัุงปรัากั สาธิารัณ์รััฐเชกั รัะหว่างวันที 28-30 กัันยิายิน 2565 หัวข้อหลกั ของ กั า รั ป รั ะ ชุมของห น่ว ยิ งาน สัตวแพท ยิ สูง สุดของป รั ะเท ศุุ ในสห ภั าพ ยิุโ รั ป ค่ อ ปัญหา ปัจ จ บันของ โรัคอหิวาต์แอฟรักัาในสกัรั (ASF) ซึ่่�งปัจจบันพบกัารัรัะบาดใน 14 ปรัะเทศุุ ทั�งในสกัรัและสกัรัป่า และสรั้างปัญหาให้กัับเกัษตรักัรัผู่้เลียิงสกัรัและอุตสาหกัรัรัมปลายิน�ำเสมอ ซึ่่�งนำไปสู่ต้นทุนทางกัารัเงิน ที�สำคัญ และความสูญเสยิทางเศุุรัษฐกัิจอยิ่างกัว้างขวาง ผู่้แทนจากัปรัะเทศุุต่างๆ ในยิุโรัปที ASF มกัารัรัะบาดอยิู่ในปัจจบันหรั่อกัารัรัะบาดเพิ�งเกัิดข่�น ได้แบ่งปันปรัะสบกัารัณ์์กัับปรัะเทศุุอ่�นๆ เกัียิวกัับกัารัควบคุมและกัำจัด ASF และแงมุมสำคัญอ่�นๆ ของ กั ล ยิุท ธิ ที�เ กัี ยิ ว ข้องกัับโ รั ค ติด ต่อ รั้า ยิ แ รั ง ที�ถื อเ ป็น ว กั ฤ ติสำ คัญของ อุตสาห กัรัรั ม ส กัรั ซึ่่�ง ผู่้ แทน ของ European Food Safety Authority (EFSA) นำเสนองานเกัียิวกัับกัารัปรัะเมินความเสียิง ASF ในข ณ์ ะ ที ผู่้ แทนค ณ์ ะ กัรัรั มาธิิ กั า รัยิุโ รั ปไ ด้นำเสนอ ข้อ มูล รั ะบาด วิท ยิ าและ กั า รัจัด กั า รั เ ชิง กั ล ยิุท ธิ ต่อ ที ปรัะชุม 7 ตุุลาคม 2565 ที่่�มา : The Pig Site สรื่ป็โด้ย : มกัอช้ การผลต่สต่วปีก EU จะลด้ลงในป 2565 และ 2566 ท์รงต่ัว ตามรัายิงานคาดกัารัณ์์รัะยิะสั�นล่าสุดของสหภัาพยิุโรัป ความเห็นของผู่้เชียิวชาญด้านกัารัตลาด ของกัรัะทรัวงเกัษตรัและกัารัพัฒนาชนบทของคณ์ะกัรัรัมาธิิกัารัยิุโรัปคาดว่ากัารัผ่ลิตสัตวปกัในสหภัาพ ยิุโรัปจะลดลงในป 2565 กัารัผ่ลิตเน่�อสัตวปกัในสหภัาพยิุโรัปได้รัับกัารัสนับสนุนในฐานะเป็นแหล่งโปรัตีนรัาคาถืกั โดยิ เฉพาะอ ยิ่าง ยิิ�งใน ช่วงเวลา ที�เ งินเ ฟ้อ สูง รั วม ถื่ ง กั า รั ผ่่อนคลา ยิ มาต รักั า รัที�เ กัี ยิ ว ข้องกัับโค วิด-19 ซึ่่�ง ช่ว ยิ ใ ห้ป รั ะชาชนเ ข้า ถื่ งบ รั กั า รัด้านอาหา รั ไ ด้เ ป็นอ ยิ่าง ด แ ต่อ ยิ่างไ รักั็ตาม ป รั ะเท ศุุผู่้ผ่ลิต รั า ยิ ให ญ ในสห ภั าพ ยิุโ รั ป ยิังคง ม อัต รั า กั า รั เ ติบโตไ ม สูง น กั เ น่�องมาจา กัต้น ทุน กั า รัผ่ลิต ที สูง: โปแลน ด สเปน และเยิอรัมน (รัวมกััน +4.6% ในเด่อนมกัรัาคม มถืุนายิน 2565 เม่�อเทยิบเป็นรัายิปี) ในขณ์ะทีปัจจยิ ผ่ลกัรัะทบสำคัญอกัปัจจยิหน่�ง ค่อ โรัคไข้หวัดนกัสายิพันธิุ์กั่อโรัครัุนแรัง (HPAI) ซึ่่�งส่งผ่ลกัรัะทบ อยิ่างกัว้างขวางในอิตาล ฝรัั�งเศุุส และฮังกัารั (อัตรัากัารัเจรัิญเติบโตลดลงเฉลียิรั้อยิละ 11%)
79 Around the world ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 206 กิันยายน ตล่าคม 2565 สำหรัับ ธิ รักัิจ อุตสาห กัรัรั ม สัต ว ป กั ปัจ จ บันจำเ ป็น ต้อง พ่�งพาแห ล่งอาหา รั สำ คัญ ค่ อ ข้าวโพด ซึ่่�งพบว่าเกั็บเกัียิวไดน้อยิลงในปนี แต่สามารัถืนำเข้าชดเชยิจากัยิูเครันได ซึ่่�งทำใหภัาพรัวมกัารัผ่ลิต เ น่�อ สัต ว ป กั ของสห ภั าพ ยิุโ รั ปจะลดลงเ ล กัน้อ ยิที 0.9% ใน ป 2565 และ ต่อเ น่�อง อ กั 0.4% ใน ป 2566 ในข ณ์ ะ ที�ป รัิมา ณ์กั า รั บ รัิโ ภั ค ห รั่ อใ ช้ป รั ะโ ยิ ช น สัต ว ป กัต่อ อุตสาห กัรัรั ม คาด ว่าจะเ พิ�ม ข่�น เลกัน้อยิในป 2565 เพิ�มข่�น 1.1% โดยิอัตรัาบรัิโภัคต่อคนจะคงทีที 23.4 กักั ต่อคน และทรังตัว ต่อเน่�องในป 2566 11 ตุุลาคม 2565 ที่่�มา : The Poultry Site สรื่ป็โด้ย : มกัอช้ ม่าเลเซื้ียผ่อนค่ลายข้อจำกด้การส่งออกไก มาเลเซึ่ยิจะผ่่อนคลายิข้อจำกััดในกัารัส่งออกัไกัมชวิตตั�งแตวันที 11 ตุลาคม 2565 โดยิอนุญาต โควตาจัดส่งสัตวปกัได 1.8 ล้านตัวต่อเด่อน หลังจากัห้ามส่งออกัตั�งแตต้นป เพ่�อบรัรัเทาภัาวกัารัณ์์ ต่งตัวของสินค้าภัายิในปรัะเทศุุ มาเลเ ซึ่ ยิจัดหาไ กั ที ม ช วิต ส่วนให ญ่ใ ห้กัับ สิงคโป รั ไท ยิ และป รั ะเท ศุุข้างเ ค ยิ ง กั า รัส่งออ กั ห ยิุดชะ ง กั ในเ ด่ อน ม ถืุนา ยิ นจน กัว่า กั า รัผ่ลิตและ รั าคาจะท รั ง ตัว ห ลังจา กักั า รั ขาดแคลนอาหา รัสัต ว ทั�วโลกัที�ทวีความรัุนแรังข่�นจากัสงครัามรััสเซึ่ยิ ยิูเครัน ส่งผ่ลใหกัารัผ่ลิตหยิุดชะงกั รััฐมนตรักัรัะทรัวง เกัษตรัและอุตสาหกัรัรัมอาหารัของมาเลเซึ่ยิรัะบุในแถืลงกัารัณ์์ อยิ่างไรักั็ตาม กัารัห้ามส่งออกัไกัทั�งตัว ไกั่ชำแหละ (chicken cuttings) และลกัไกั่อายิุหน่�งวัน ยิังคงไมยิกัเลกั 11 ตุุลาคม 2565 ที่่�มา: Reuters สรื่ป็โด้ย : มกัอช้
ขอขอบคุณบริษัทที่ให้ความสนับสนุน และความร่วมมือในการจัดท�วารสารธุรกิจอาหารสัตว์ 1 บริษท เบทาโกร จำ�ากัด (มหาชน) โทร. 0-2833-8000 2 บริษท ซี พี เอฟ (ประเทศไทย) จำ�ากัด (มหาชน) สมุทรปราการ โทร. 0-2680-4580 3 บริษท กรุงไทยอาหาร จำ�ากัด (มหาชน) โทร. 0-2473-8000 4 บริษท ทีเอฟเอ็มเอส จำ�ากัด โทร. 0-2814-3480 5 บริษท ลีพัฒนาผลิตภัณฑ์ จำ�ากัด (มหาชน) โทร. 0-2632-7232 6 บริษท ซี พี เอฟ (ประเทศไทย) จำ�ากัด (มหาชน) สระบุรี โทร. 0-2680-4500 7 บริษท ท็อป ฟีด มิลล์ จำ�ากัด โทร. 0-2194-5678-96 8 บริษท แลบอินเตอร์ จำ�ากัด โทร. 0-3488-6140-48 9 บริษท ฮูเวฟาร์มา (ประเทศไทย) จำ�ากัด โทร. 0-2937-4355 10 บริษท ยูนีโกรอินเตอร์เนชันแนล จำ�ากัด โทร. 0-3430-5101-3 11 บริษท อดิสสิโอ เทรดดิง (ประเทศไทย) จำ�ากัด โทร. 0-2681-1329 12 บริษท ไฟโตไบโอติกส์ (ประเทศไทย) จำ�ากัด โทร. 0-2694-2498 13 บริษท ฟอสส์ เซาธ์ อีสต์ เอเซีย จำ�ากัด โทร. 0-2018-1600 14 บริษท แอนิมัล ซัพพลีเมนท์ แอนด์ ฟาร์มาซูติคอล จำ�ากัด โทร. 0-2937-4888 15 บริษท ไทยยูเนียน ฟีดมิลล์ จำ�ากัด (มหาชน) โทร. 0-3441-7222 16 FAMSUN COMPANY LIMITED โทร. 0-9392-64166 17 บริษท เอพเพนดอร์ฟ (ประเทศไทย) จำ�ากัด โทร. 0-2379-4212-5 # 119 18 บริษท เอ.ยู. โปรเกรสชัน จำ�ากัด โทร. 0-2416-2586 19 บริษท เออร์เบอร์ ไบโอเทค (ประเทศไทย) จำ�ากัด โทร. 0-2009-5900

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.