Noviembre 2016 tabasco

RELAX TOTAL DISFRUTA LOS BENEFICIOS DE LOS SPA

DANIEL ESPINOSA

DE VISITA EN TIERRAS TABASQUEÑAS

NOW FEATURING

DAISY

ÁLVAREZ FALCÓN

Q. ROO

GREAT NEWS

CANCÚN TRAVEL MART MÉXICO SUMMIT 2016

BUSINESS & FASHION SHOW

ADRIANA LIMA EN LA APERTURA DEL HOTEL BREATHLESS

José Antenor Ancona Rodríguez DIRECTOR GENERAL direcciongeneral@5taavenidamagazine.mx

5TANOVIEMBRE16 TABASCO / QUINTANA ROO / CAMPECHE WWW.5TAAVENIDAMAGAZINE.MX

PUBLICIDAD Y VENTAS Eduardo Castro Canabal direccioncomercial01@5taavenidamagazine.mx Cel. 9932 073657

31

Xóchitl Gómez Hernández direccioncomercial02@5taavenidamagazine.mx Nextel 981 1661876 Carlos A. Vázquez López ventasejecutivo02@5taavenidamagazine.mx Cel. 998 1696746 Edith Aquino De Magaña ventasejecutivo01@5taavenidamagazine.mx Cel. 9933 051258 EDITORIAL Adriana Mollinedo Hernández EDITORA TABASCO Paloma Brito REPORTERA CAMPECHE Gabriel Peña FOTÓGRAFO CAMPECHE CIRCULACIÓN Y SUSCRIPCIONES Yecenia Ramírez Tabasco 01 993 3120070

EVENTOS

Pedro Martínez Campeche 9381661240

24

TABASCO

Carlos Reyes Quintana Roo 9981000153 Javier Arturo Gómez Cornelio DISEÑO EDITORIAL

PORTADA: DAISY ÁLVAREZ FALCÓN FOTOGRAFÍA: LUCIO BURELO VESTUARIO: BOOM BOUTIQUE MAQUILLAJE Y PEINADO: CARLOS IBÁÑEZ LOCACIONES: MACUSPANA, TABASCO

6 FELIZ CUMPLEAÑOS

Ajusta un aniversario más Martha Lilia López Aguilera de Núñez.

18 SABORES DEL MAR Los beneficios de los mariscos.

36 SÚPER ALBERCADA

Q. ROO

RELAX TOTAL

GREAT NEWS

DISFRUTA LOS BENEFICIOS DE LOS SPA

DANIEL ESPINOSA

CANCÚN TRAVEL MART MÉXICO SUMMIT 2016

Manuelito Andrade festeja con sus amigos.

BUSINESS & FASHION SHOW

DE VISITA EN TIERRAS TABASQUEÑAS

ADRIANA LIMA EN LA APERTURA DEL HOTEL BREATHLESS

29

34

NOW FEATURING

DAISY

ÁLVAREZ FALCÓN 5TA. AVENIDA MAGAZINE

CONTRATACIONES Y PUBLICIDAD Tel. 9933 120070 5ta Avenida Magazine es una revista mensual de 18 mil ejemplares certificados.

Registros de licitud en trámite.

Queda prohibida la reproducción parcial o total de los contenidos sin permiso.

5TA. AV. Magazine investiga sobre la seriedad de los anunciantes, pero no se responsabiliza por las ofertas relacionadas por los mismos. Todos los derechos reservados.

SÍGUENOS EN 5taavenidamagazine 5taavmagazine

5taavmagazine

5TA AVENIDA TABASCO / Noviembre 2016 / 1

#Especial

2 / Noviembre 2016 / 5TA AVENIDA TABASCO

y Estilo

revolución M

arcaron un antes y un después de la Revolución, cuando las botas solo eran propias del calzado masculino; sin embargo, conforme el paso de los años se han vuelto la pieza icónica de diversas casas de moda, en especial la marca Cuadra, que en sus propuestas trabaja de manera espléndida los diseños de botas que hoy en día son tendencia en la moda.

La bota vaquera de piel exótica con cualidades artesanales era un producto diferenciado; pocas empresas en León, Guanajuato la comercializaban. Cuadra llevó el concepto westernfashion integrando una línea de cinturones, billeteras y maletas con cualidades premium, lo cual ha permitido que la marca sea un emblema de calidad de exportación mexicana; 25 años de historia han hecho de Cuadra un experto en el “saber hacer” dentro de la industria del calzado, donde el tratamiento especializado de piel exótica es llevado a hormas de temporada para dama y caballero, dando siempre opciones de comodidad, vanguardia y diseño a clientes que día a día visitan las más de 50 tiendas a nivel nacional.

Con 25 años en el mercado es una marca que coexiste entre lujo, estilo de vida, orgullo y tradición por el talento nacional. Desde 1991 e inspirados por el estilo de vida de don Agustín Cuadra, se ha conformado a base de trabajo y dedicación, una de las marcas líderes en su segmento: Grupo Cuadra.

Con un legado importante en el proceso de diseño, donde la comercialización y distribución de botas, calzado, prendas de vestir, accesorios y marroquinería se une con el talento y técnica de más de 300 operarios, diseñadores, administrativos y personal de tienda que comparte la filosofía de la familia Cuadra: “hacer bien las cosas”.

5TA AVENIDA TABASCO / Noviembre 2016 / 3

Es momento de celebrar, pero para eso es importante detenernos un momento, mirar hacia atrás y ver el legado que nutre nuestro futuro; todo esto que se ha construido a base de mucho esfuerzo, dedicación, trabajo en equipo y gran talento.’

Edgar Carrillo, director general de Grupo Cuadra

FOTOGRAFÍA: VÍCTOR DE RICARDI VESTUARIO: ISABEL ANTÚNEZ CALZADO Y ACCESORIOS: CUADRA LOCACIÓN: BRAVO BUTCHER´S

4 / Noviembre 2016 / 5TA AVENIDA TABASCO

#Entrevista

FOTOGRAFÍA: LUCIO BURELO

mato de 50 cm x 70 cm. 5 de charros y 5 de caballos, de ahí nace el nombre de “Charros y caballos”.

RENÉ GARCÍA RAMÓN

CORAZÓN

REVOLUCIONARIO

E

l autor de la galería Charros y caballos, presentó una propuesta diferente en el marco de las celebraciones de Independencia y de la Revolución Mexicana, donde hizo alusión a uno de los deportes que nos caracterizan como nacionales; es así que en torneos destacó su potencial en la fotografía y lo plasmó en las obras que tienen una proyección internacional. En entrevista exclusiva para 5ta Avenida, nos platicó de sus inicios y de sus próximos proyectos. ¿Cómo nace la idea de esta galería?

De la influencia que tiene mi padre sobre; él ha sido criador de caballos y los ama. Es así que en diferentes ángulos pinto esta serie de equinos, de ahí surgió la inspiración que siento por estos ejemplares y si también sumamos lo orgulloso que estoy de mis raíces, marqué mi estilo para estas colecciones. ¿Cuáles fueron las técnicas que utilizaste?

Esta serie consta de 23 obras en las que las técnicas utilizadas fueron acrílico sobre papel hecho a mano y acrílico sobre tela. En un for-

La charrería es nuestro deporte nacinal y lo seguiré pintando’.

¿Dónde has expuesto y a donde te gustaría llegar con esta galería?

He expuesto esta serie en el Lienzo Charro de la ciudad, donde celebramos el 52 aniversario del recinto y donde me distinguió con la inauguración el señor Manuel Ordóñez Galán, después se expondrá en otras galerías en los municipios de Macuspana y Paraíso, pero por supuesto estoy buscando sean punta de lanza para exponer en países europeos, como lo hice con mi colección “Fridas” que tuve la oportunidad de exhibir len París, Islas Canarias, Nueva York, España y Barcelona, donde fueron muy bien recibidas. ¿Cómo artista plástico consideras que es importante resaltar temas emblemáticos de nuestra nación, los tradiciones?

Los seres humanos creamos cultura. Nuestras formas de pensar, de sentir y de actuar, son algunas expresiones de nuestra cultura. Mediante la transmisión de sus costumbres y tradiciones, un grupo social intenta asegurar que las generaciones jóvenes den continuidad a los conocimientos, valores e intereses que los distinguen como grupo y los hace diferentes a otros. Conservar las tradiciones de una comunidad o de un país significa practicar las costumbres, hábitos, formas de ser y modos de comportamiento de las personas. En este caso la charrería es nuestro deporte nacional y seguiré pintando tan hermosa tradición mexicana.

5TA AVENIDA TABASCO / Noviembre 2016 / 5

#Cumpleaños

Rosita Cetina y Anita Bernat.

Martha Lilia López Aguilera de Núñez.

Mónica y Teté Dagdug.Peralta.

Chely Caraveo y Michely Mendoza.

Lupita Javier, Lesbia León de la O y Cristell Camacho.

MARTHA LILIA LÓPEZ AGUILERA DE NÚÑEZ

MANAÑA DE FIESTA UNA ESPLÉNDIDA FIESTA DE CUMPLEAÑOS FUE LA QUE COMPARTIÓ LA DISTINGUIDA MARTHA LILIA LÓPEZ DE NÚÑEZ, QUIEN COMO CADA AÑO FESTEJA CON UN DESAYUNO ALTRUISTA EN LA QUE ES ACOMPAÑADA DE FAMILIARES, AMIGAS Y LOS DISTINTOS VOLUNTARIADOS MUNICIPALES QUE CON LA APORTACIÓN ECONÓMICA QUE RECAUDAN, BENEFICIAN PROGRAMAS SOCIALES QUE LLEVA A CABO EL DIF ESTATAL, PRESIDIDO POR LA ANFITRIONA. DURANTE LA RECEPCIÓN QUE TUVO LUGAR EN EL CENTRO DE CONVENCIONES TABASCO 2000, LA PRIMERA DAMA DEL ESTADO RECIBIÓ INFINITAS MUESTRAS DE AFECTO, ASÍ TAMBIÉN AGRADECIÓ EL APOYO DE LAS PRESENTES.

6 / Noviembre 2016 / 5TA AVENIDA TABASCO

VISITA CON CAUSA

#Lanzamiento

DANIEL ESPINOSA CELEBRA LA VIDA

UNA TARDE MUY AMENA DISFRUTARON DAMAS DEL JET SET TABASQUEÑO, JUNTO AL DISEÑADOR DANIEL ESPINOSA, QUIEN VISITÓ TIERRAS TABASQUEÑAS PARA ACUDIR A LA PRESENTACIÓN DE UNA DE SUS CREACIONES: LA PULSERA “CELEBRANDO LA VIDA”, LA CUAL TIENE COMO COMETIDO APOYAR A LA LUCHA CONTRA EL CÁNCER, PADECIMIENTO QUE HA COBRADO MUCHAS VIDAS EN LOS ULTIMOS AÑOS Y POR ELLO APORTARÁ UN PORCENTAJE DE LAS VENTAS DE ESTA EXCLUSIVA PIEZA A LA FUNDACIÓN CON NUESTRAS MANOS A.C., LA TARDE ESTUVO LLENA DE EMOCIONES Y POR SUPUESTO LAS AMENAS CHARLAS Y EL BUEN AMBIENTE ESTUVIERON SIEMPRE PRESENTES.

El diseñador junto a la presidenta de la asociación civil y patrocinadores.

Daniel Espinosa.

María José Beyer y Rosita Ulín.

Paty Torpey y Olga Arroyo.

Karla y Mariana Valencia.

5TA AVENIDA TABASCO / Noviembre 2016 / 7

#Cumpleaños

Paty Rodríguez y Alejandra Calzada.

El festejado junto a su esposa Piky Juárez y sus hijos, Esteban, Lorena y Erandy Rodríguez.

Olga Hernández, Hebele Hidalgo y Australia Hidalgo.

Yoli Barragán, Alexa Marcet y Pedro Leal.

HÉCTOR RODRÍGUEZ LOAIZA

FESTEJO TAURINO MUY FESTEJADO EN SU CUMPLEAÑOS ESTUVO HÉCTOR RODRÍGUEZ LOAIZA, QUIEN JUNTO A SU ESPOSA PIKY JUÁREZ Y SUS HIJOS LORENA, ERANDI Y ESTEBAN, REUNIERON A FAMILIARES Y AMIGOS EN LA PLAZA DE TOROS JUAN BERNARDO, DONDE EL FESTEJADO RECIBIÓ UN CÚMULO DE FELICITACIONES, ASÍ COMO INDEFINIDAS MUESTRAS DE AFECTO DE PARTE DE SUS ALLEGADOS. DURANTE LA TARDE DEGUSTARON PLATILLOS AL ESTILO CAMPIRANO. DURANTE LA CONVIVENCIA. LAS “MAÑANITAS” INTERPRETADAS POR LOS PRESENTES NO SE HICIERON ESPERAR, ASÍ COMO UNAS CÁLIDAS PALABRAS DE AGRADECIMIENTO DEL ANFITRIÓN Y ASÍ CONTINUAR CON LA DIVERSIÓN EN LA QUE LA FIESTA BRAVA SE HIZO PRESENTE AL TOREAR UNA VAQUILLA.

8 / Noviembre 2016 / 5TA AVENIDA TABASCO

Marissa Lastra y Rafael Juárez.

Max Gutiérrez, Claudia Juárez y Héctor Emilio Gutiérrez.

#EnPortada

DAISY ÁLVAREZ FALCÓN N

acida en el “Lugar de las cinco barreduras o limpiezas”, la hermosa Daisy se considera orgullosa macuspanense, gusta disfrutar de las tranquilas tardes en familia a la orilla de la Laguna del Macuco, al igual que de una caminata por el centro de la ciudad, en el que se nota la actividad comercial en auge y de sus calles limpias y coloridas. Entre sus hobbies destacan leer y pasar gratos momentos con su familia y amigos.

10 / Noviembre 2016 / 5TA AVENIDA TABASCO

Un paseo tradicional con mi familia es a las orillas de la Laguna del Macuco’.

FOTOGRAFÍA: LUCIO BURELO VESTUARIO: LUCIO BURELO MAQUILLAJE Y PEINADO: BOOM BOUTIQUE LOCACIONES: PARQUE CENTRAL, LAGUNA ESTRELLA PARQUE LAGUNA DEL MACUCO, PLAZA DEL MARIACHI Y GLORIETA PRINCIPAL, MACUSPANA, TABASCO.

5TA AVENIDA TABASCO / Noviembre 2016 / 11

#EnPortada

¿Cómo te defines?

Soy una joven muy alegre, aunque un poco tímida, me gusta hacer amigos y soy muy honesta, considero que soy buena escuchando y dando consejos. ¿Qué te inspira?

La música, porque despierta mis sentidos y me hace ser más productiva. ¿Tu mejor virtud?

Soy muy sensata en las decisiones que tomo. ¿Tu peor defecto?

A veces soy un poco impaciente cuando se trata de cumplir los retos que me impongo, espero siempre llegar a la meta sin contratiempos. Es algo difícil pero siempre espero lo mejor. ¿Cuál es tu prioridad en la vida?

Me gustaría encontrar el equilibrio entre éxito profesional y formar una familia.

12 / Noviembre 2016 / 5TA AVENIDA TABASCO

EN BREVE....

EDAD: 18 años.

QUÉ ESTUDIAS: Ingeniería Química.

SIGNO ZODIACAL: Escorpión.

HOBBIES: Leer, escuchar música y ver series.

LIBRO FAVORITO: Ten Below Zero de Whitney Barbetti.

FRASE FAVORITA: “Salta, y deja que te crezcan alas en el camino hacia abajo”. –Ray Bradbury CANTANTE FAVORITO: Adam Levine .

AUTOR FAVORITO: Colleen Hoover, autora de Hopeless, November 9 y Never Never. ¿Tu secreto de belleza?

Para lucir siempre un rostro impecable es importante desmaquillarse siempre antes de dormir. Lo recomiendo ya que de eso depende que las impurezas no hagan estragos al paso del tiempo, además que visitar una clínica de belleza en la que puedas hacer algún facial o algún tratamiento no está de más. ¿Con quién te identificas?

Con la supermodelo Cara Delevingne, ya que ambas tenemos la misma enfermedad de la piel (psoriasis) y eso no la detuvo para perseguir su sueño y ser exitosa. ¿Te sientes orgullosa de tus raíces?

Haber nacido en Macuspana es lo mejor que me ha pasado, porque aquí están las personas que más amo, así como mis amigos, los rincones que llevo guardados en mi corazón, sus coloridas calles y los parajes turísticos, el que más visito es el Macuco, una laguna en la que puedes pasar divertidos momentos.

5TA AVENIDA TABASCO / Noviembre 2016 / 13

#EnPortada ¿Cómo es la gente de Macuspana?

Somos personas que nos gusta pasar el tiempo en familia y disfrutar del entorno en que vivimos, muy llevaderas y por lo general todos nos conocemos en el municipio, así que es muy común saludar a alguien si estás de paseo en el parque central o el domingo en la misa. ¿Comida típica favorita?

Me encantan los platanitos rellenos con queso y empanaditas de queso con azúcar, los extraño cada vez que estoy fuera de mi municipio. ¿Algo que te identifique como macuspanense?

Por supuesto el amor a mi tierra y un dato curioso es la historia de los “tumbapatos”. ¿Cómo es una tarde en la “tierra de los tumbapatos”?

Es muy tranquila, relajante. Creo que eso es lo que más me gusta de Macuspana; casi nunca hay trafico y puedes llegar a cualquier lugar ya sea caminando o en auto, además que con las remodelaciones que hoy en día existen, la modernización avanza y esta va de la mano con las necesidades que se han ido solucionando para los que aquí vivimos.

14 / Noviembre 2016 / 5TA AVENIDA TABASCO

En la Plaza del Mariachi es común escuchar canciones de antaño y viajar por el tiempo, mientras saboreas un tradcional helado en el Parque Central’.

5TA AVENIDA TABASCO / Noviembre 2016 / 15

#ExpoEmprende

Momento del corte del listón en la Expo emprende 2016.

ÉXITO TOTAL EXPO EMPRENDE 2016

María Elvira Reyna, Beatriz Beraun Luque y Martha Lilia López Aguilera.

Equipo de la fundación cumpliendo sueños.

16 / Noviembre 2016 / 5TA AVENIDA TABASCO

CON EL FIRME PROPÓSITO DE APOYAR A MUJERES QUE LUCHAN CONTRA EL CÁNCER DE MAMA, SE LLEVÓ A CABO LA EXPO EMPRENDE 2016, DIRIGIDA POR BEATRIZ BERAUN LUQUE Y MARÍA ELVIRA REYNA SALAS, QUIENES CONTARON CON LA PARTICIPACIÓN DE MUJERES EMPRENDEDORAS QUE SE SUMARON PARA APOYAR ESTA CAUSA, ENTRE ELLAS LÍA CERVANTES, ARGELIA HERRERA, GLORIA PATRICIA LÓPEZ DE DIOS, PATRICIA ZURITA, Y PARA INAUGURAR ESTE MAGNO EVENTO ACUDIÓ LA PRIMERA DAMA DEL ESTADO, MARTHA LILIA LÓPEZ AGUILERA DE NÚÑEZ, QUIEN HIZO UN PRIMER RECORRIDO EN DONDE VISITÓ CADA UNO DE LOS STAND A QUIENES DESEÓ MUCHA SUERTE. ENTRE LOS GRUPOS PATROCINADORES DESTACARON GRUPO PALMERAS, SEGUROS MONTERREY CON LA PRESENCIA DE EDGAR PÉREZ GAVIRIA. EN EL SEGUNDO DÍA SE REALIZÓ UN DESFILE DE MODAS QUE ESTUVO A CARGO DE TEXTILES ORÍGENES POR BEATRIZ EN FUSIÓN CON ERRE BOUTIQUE, EN EL QUE ESTUVIERON COMO INVITADAS ESPECIALES LILIANA MADRIGAL Y ADY GARCÍA. DURANTE LA PASARELA OBSERVAMOS A LA FLOR TABASCO 2016, JULIETA CAMPOS, ASÍ COMO A LARISSA MARTÍNEZ DE ESCOBAR, ALEJANDRA BALDERAS, BÁRBARA ESCALANTE, CLAUDIA CORONA Y MARIFER GARCÉS. EN EL CIERRE DE ESTA EDICIÓN DE LA EXPO EMPRENDE CULMINARON AGRADECIENDO LA PARTICIPACIÓN DE LOS ASISTENTES Y DIJERON SENTIRSE SATISFECHAS POR HABER LOGRADO EL OBJETIVO.

Luciendo en pasarela, Julieta Campos, Flor Tabasco 2016.

Martha Lilia López y Beatriz Beraun Luque, durante el recorrido por la expo.

Gran ambiente se vivió en la Expo Emprende 2016.

SE ENTREGARON DESTACADOS RECONOCIMIENTOS COMO EL OTORGADO A GLORIA KARINA LÓPEZ DE DIOS, PRESIDENTA DE LA ASOCIACIÓN TABASQUEÑA DE PERIODISTAS. POR SU TRAYECTORIA PERIODÍSTICA, EN EL MARCO DE LA CONFERENCIA LA MUJER EN “LA TOMA DE DECISIONES”.

Los expositores compartieron buenos momentos con los clientes.

María Elvira Reyna Salas.

5TA AVENIDA TABASCO / Noviembre 2016 / 17

#Gastronomía

SABORES DEL MAR P

ENAMORARSE DE LOS MARISCOS ES MUY FÁCIL Y ADEMÁS SALUDABLE

or supuesto que un buen coctel o los ceviches, son un vuelve a la vida y además nos ayuda a tener mucha energía, pero no es por arte de magia o por su origen etimológico que se le denomina “afrodisciacos”, sino por la carga proteica que contienen y que nos beneficia, pero también no hay que olvidar que son una fuente poderosa de colesterol, así que como en todo es necesario consumirlos con medida.

Dentro de los mariscos, los más populares en nuestra cocina son los moluscos y los crustáceos, es decir, los mejillones, las almejas, los berberechos, chipirones y semejantes.

CUIDADO CON EL COLESTEROL Son bajos en hidrato de carbono y la mayor parte de ellos tiene un bajo contenido graso. Sin embargo, muchos de ellos tienen una elevada proporción de colesterol, tal es el caso de los chipirones, los mejillones o los langostinos. Todos tienen una alta densidad nutritiva, es decir, concen-

18 / Noviembre 2016 / 5TA AVENIDA TABASCO

tran muchos nutrientes saludables en su composición y aunque son ingredientes bajos en grasa, contienen valiosos minerales y vitaminas.

LOS DESTACADOS Entre las vitaminas destaca la vitamina E con función antioxidante y vitaminas del complejo B, dentro de las cuales merece una mención especial el ácido fólico, indispensable en la dieta de la mujer embarazada y para prevenir anemias nutricionales.

También encontramos en la mayoría de los mariscos vitamina A, ideal en esta temporada para cuidar la piel y la visión.

Sí, también tienen muy buena reputación para el deseo sexual, al tener proteínas que pasan rápidamente a la sangre y que a su vez, ayudan al funcionamiento hormonal. Ya tienes una buena guía de beneficios que te aportan los mariscos y más allá, son deliciosos y han sido adoptados por las cocinas caribeñas y tropicales con nuevas recetas.

#Gastronomía

EL PAN DE MUERTO, UN DELEITE DE AZÚCAR Y SANGRE

TRADICIONES CULINARIAS TE PRESENTAMOS LAS DELICIAS QUE SE DISFRUTAN EN NOVIEMBRE

E

s un privilegio vivir en México, con sus costumbres, tradiciones y sabores que dicho sea de paso, identifica esta nación como un país con una cultura diversa llena de fiestas coloridas y amplia gastronomía. En el calendario del país se cuenta con distintas celebraciones religiosas importantes, además de fiestas nacionales oficiales. En esta ocasión nos adentramos en Noviembre, un mes lleno de magia y a decir verdad la principal protagonista es la cocina y su variedad de platillos que hacen emblema de la cultura mexicana.

20 / Noviembre 2016 / 5TA AVENIDA TABASCO

El pan de muerto, que es un verdadero placer, tiene su origen en la época de la Conquista, inspirado por rituales prehispánicos y hoy en día es uno de los componentes más importantes de las ofrendas dedicadas a los fieles difuntos.

El gusto por la elaboración de un pan especial para el caso se remonta a la época de los sacrificios humanos y a la llegada de los españoles a la entonces Nueva España (ahora México) en 1519.

Cuentan que era un ritual en el que una princesa era ofrecida a los dioses; su corazón aun latiendo se introducía en una olla con amaranto y después quien encabezaba el rito mordía el corazón en señal de agradecimiento a un Dios.

TAMALES, UN MANJAR MUY MEXICANO Dulces, salados, picantes o de exóticas combinaciones de frutas, verduras, lácteos o carne, así son los tamales. Este versátil y milenario alimento hecho a base de maíz suele ofrendarse a los difuntos en su día y también para degustar todo el mes, ya que es un platillo muy típico de todo México que seguramente en cualquier versión lo podrás disfrutar. Hoy en día se ofrecen algunos bajas en grasa para quienes cuidan la línea, es decir, ya no hay pretexto para saborear nuestras comidas tradicionales y sentir culpa.

PIBIPOLLO, PLATILLO ANCESTRAL Y FAMILIAR En los altares del Sureste mexicano no falta una pieza de esta receta. Se prepara desde temprano el día 1 de noviembre para que esté listo en la fiesta de los difuntos y la familia entera se reúna en la mesa. Tradicionalmente se hacía en hornos subterráneos, en un hoyo con leña y piedras; en algunos pueblos del interior de la Península de Yucatán todavía se hace de esta forma. Es un manjar que inexplicablemente te atrapa, pues el sabor sureño de su preparación es incomparable. La receta es básica, pero con el paso de los años se han integrado nuevos ingredientes, creando deliciosos pibs.

#Despedida

Los novios compartiendo gratos momentos en su despedida de solteros.

JOSÉ MANUEL & SILVIA

DESPIDEN LA SOLTERÍA UNA EMOCIONANTE MAÑANA DISFRUTARON LOS FUTUROS ESPOSOS JOSÉ MANUEL HERNÁNDEZ Y SILVIA OLVERA, QUIENES EN DICIEMBRE LLEGARÁN AL ALTAR, POR LO QUE SUS FAMILIARES Y AMIGAS SE REUNIERON EN EL RESTAURANTE MAIÑA PARA COMPARTIR UNA AGRADABLE RECEPCIÓN, EN LA QUE LOS BUENOS DESEOS Y LAS FELICITACIONES A LA PAREJA NO SE HICIERON ESPERAR, LOS ANFITRIONES AGRADECIERON INFINITAMENTE CADA MUESTRA DE AFECTO Y DIJERON SENTIRSE PREPARADOS PARA DAR EL SÍ.

FELICIDADES.

Lilia Pérez, José Manuel Hernández, Silvia Olvera y Silvia Tovilla.

Malicha Díaz y Yenni Compañ.

Ninfa Falcón y Lupita Medina.

22 / Noviembre 2016 / 5TA AVENIDA TABASCO

Fina, Angélica Tovilla, con Rochy Aquino.

#Boda

UNIDOS PARA SIEMPRE THALÍA UTRILLA Y ALEJANDRO BARCELÓ

DESPUÉS DE UN MÁGICO NOVIAZGO, DECIDIERON DAR EL PASO MÁS IMPORTANTE EN SUS VIDAS, EL CUAL DISFRUTARON AL MÁXIMO. DESDE LAS DESPEDIDAS DE SOLTEROS, HASTA EL MOMENTO DE DECIR “SÍ, ACEPTO”, FUE INOLVIDABLE PARA LA FELIZ PAREJA QUE HOY SE ENCUENTRA DISFRUTANDO DE SU “HONNEYMOON” QUE ESPERAMOS SEA ETERNA. LA MISA DE BODAS SE LLEVÓ A CABO EN LA IGLESIA DE SAN MIGUEL ARCÁNGEL Y LA RECEPCIÓN EN EL SALÓN DE EVENTOS VILLAHERMOSA, DONDE EL NUEVO MATRIMONIO FUE RECIBIDO CON MUCHO CARIÑO POR SUS INVITADOS.

Los nuevos esposos, luciendo emocionados al salir de la iglesia.

24 / Noviembre 2016 / 5TA AVENIDA TABASCO

Héctor de la Fuente y Ana Karen Martínez.

Familia Toledo Vásquez.

Cassandra Pedrero y Arturo Membreño.

Alejandro Rosique y Lilian Barceló.

Cuida D

esde tiempos remotos ya se disfrutaba de las prácticas terapéuticas y reconfortables con los tratamientos de los spa; se implementaron desde baños a diferentes temperaturas y los masajes.

Hoy en día, tienen programas termales diseñados para todas las edades y todos los presupuestos. La mayoría presentan una amplia gama de terapias y actividades, que llevan a un estado de relajación y bienestar.

Además de los tratamientos termales, algunos ofrecen clases de yoga, meditación, aromaterapia, musicoterapia y diversas modalidades de masajes corporales que ayudan a relajar el cuerpo y la mente.

PRINCIPALES BENEFICIOS Nivel físico: la hidroterapia activa el sistema inmunológico, eleva el metabolismo y previene la hipertensión. En un spa, se consigue relajación muscular, por lo que dolores de espalda, reumáticos y musculares desaparecen. También mejoran los problemas digestivos, del aparato urinario y la próstata. Es recomendable en trastornos femeninos, enfermedades nerviosas y alteraciones de las vías respiratorias.

Psicológico: Los tratamientos consiguen que la persona se aísle del exterior, olvidando el estrés y centrándose en su propio cuerpo. Al relajar el cuerpo la mente también se relaja, y el malestar psíquico desaparece.

Estético: La mayoría ofrecen tratamientos de belleza (peeling corporal, hidratación facial, masaje reductor y anticelulítico, etc.) Además, como en un spa es fácil sentirse más relajado y tranquilo, esta sensación de bienestar se refleja en el exterior con un aspecto más luminoso y rejuvenecido.

26 / Noviembre 2016 / 5TA AVENIDA TABASCO

tu salud BENEFICIOS DE LOS SPA

#Especial

CORRIGE

Efectos antiinflamatorios y sedantes (artritis, artrosis, lumbalgias, migrañas y reuma).

w

w Mejora los problemas de la piel (dermatitis atópica, psoriasis, lupus). w Ayuda a combatir afecciones del aparato respiratorio. w Estimula el sistema inmunológico. w Eficaz ayuda para combatir el estrés.

RELÁJATE...

Los centros spa son una saludable elección para pasar un fin de semana o vacaciones. Además de los efectos beneficiosos de la hidroterapia, se puede completar con ejercicio físico.

w

w Una visita a un centro de spa, evitará malestares ocasionados por el estrés y la rutina, así que te invitamos a que busques la opción que más se acomode a tus exigencias y disfrutes de un día para ti.

#Inauguración

Mariana Flores, Jhovana Trinidad, Mervis Alcalá y Lucy Pérez.

BIOTHECARE ABRE SUS PUERTAS

MAÑANA DE ÉXITOS

José Daniel Vivas Chacón y Mervis Alcalá Rodríguez.

Mirla Soto y Guillermina López.

EL CENTRO NÚMERO UNO EN BELLEZA INTEGRAL SIGUE CRECIENDO, AHORA TOCÓ EL TURNO EN LA CIUDAD DE VILLAHERMOSA, LA APERTURA DE UNA NUEVA SUCURSAL EN LA QUE SE DIERON CITA DAMAS DEL JET SET TABASQUEÑO, PARA CONVIVIR CON LOS ANFITRIONES QUIENES EN MEDIO DE MUCHAS MUESTRAS DE AFECTO, CORTARON EL LISTÓN INAUGURAL Y EMOCIONADOS DIJERON SENTIRSE PREPARADOS PARA BRINDAR UNA EXPERIENCIA ÚNICA A QUIENES ACUDAN A SUS INSTALACIONES. DENTRO DE LA AMENA MAÑANA SE DEGUSTARON CANAPÉS Y BOCADILLOS, PARA DESPUÉS DAR UN RECORRIDO POR EL LUGAR EN EL QUE SE EXPUSIERON LOS DISTINTOS SERVICIOS QUE PODRÁS ENCONTRAR.

Brindis por los éxitos venideros.

#BabyShower

MARIANA VELÁSQUEZ

DULCE ESPERA

Dalila Fernández y Cristina Vargas.

Mariana Velásquez de Díaz.

Shery de Aranguren, Clara de Diazleal y Cristina Márquez.

CONTANDO LOS DÍAS PARA RECIBIR A LA CIGÜEÑA, FUE COMO MARIANA VELÁSQUEZ DISFRUTÓ DE UN LINDO BABY SHOWER ORGANIZADO POR SU SUEGRA Y SU CUÑADA, QUIENES INVITARON A SUS AMIGAS PARA COMPARTIR CON LA FUTURA MAMÁ UNA MAÑANA LLENA DE SORPRESAS.

Marifer Sáenz y Priscilla Wiburn.

#Pedida KARLA Y FREDDY

RUMBO AL ALTAR

REUNIDOS CON SUS FAMILIARES Y AMIGOS, FORMALIZARON SU NOVIAZGO KARLA CHABLÉ Y FREDDY PRIEGO, QUIENES FIJARON LA FECHA PARA SU BODA QUE SE LLEVARÁ A CABO EL PRÓXIMO AÑO, POR LO QUE LA FAMILIA PRIEGO LAVIN, ACUDIÓ HASTA LA RESIDENCIA DE LOS CHABLÉ PARA PEDIR LA MANO DE LA FUTURA SEÑORA DE PRIEGO, POR SUPUESTO LOS PRESENTES FELICITARON A LOS JÓVENES Y DESEARON LO MEJOR EN ESTA NUEVA ETAPA QUE EMPRENDEN JUNTOS. Karla y Freddy se casarán el próximo año.

Tirsa Martínez de Escobar y Sabino Herrera.

Freddy Priego, Lety Lavin y David Priego.

La festejada disfrutó de muchas sorpresas.

HILDA GARRIDO DE FIESTA

CELEBRÓ CON SUS AMIGAS

CON UNA CONCURRIDA MAÑANA, LA ANFITRIONA FESTEJÓ SU ANIVERSARIO DE VIDA, POR LO QUE ELIGIÓ EL SALÓN DE EVENTOS DEL HOTEL QUINTA REAL, DONDE RODEADA DE SUS AMISTADES DISFRUTÓ UNA INOLVIDABLE RECEPCIÓN JUNTO A QUIENES LA ACOMPAÑARON EN ESTA FECHA TAN ESPECIAL PARA ELLA. DURANTE LA REUNIÓN, LA ANFITRIONA AGRADECIÓ LA ASISTENCIA DE SUS ALLEGADAS Y CADA UNA DE LAS MUESTRAS DE AFECTO QUE RECIBIÓ, ASÍ TAMBIÉN SE DISPUSO A DEGUSTAR UN RICO DESAYUNO. COMO ERA DE ESPERARSE TODAS SUS AMIGAS LE CANTARON LAS MAÑANITAS Y DESEARON MUCHAS FELICIDADES.

Carlota Morlet, Karina Salazar y Enrique Morlet.

#Entrevista Los sueños se alcanzan en la medida que uno se prepara para ir tras ellos, con responsabilidad y pasión’.

EL CAMINO AL ÉXITO

E

ncontrar el sentido de nuestras vidas es fundamental, por ello es siempre conveniente para vivir plenamente, buscar una guía que amplíe el panorama. Todo depende del horizonte que se mire. Comprometidos por buscar una solución que nos conduzca a termniar con la frustración y los padecimientos que nos genera el estrés y la ansiedad, compartimos con dos eminentes doctores tabasqueños, en una amena charla, dirigieron su punto de vista para atacar el problema y nos dicen la fórmula que en sus vidas les ha funcionado como personas exitosas, ya que a lo largo de sus trayectorias han destacado por sus aportes a la sociedad.

VENCER LAS ADVERSIDADES PARA ALCANZAR EL ÉXITO Con una trayectoria de 29 años, ejerciendo la profesión que le apasiona la urología, el doctor Amador Izundegui Rullán, director general de la clínica Air2000, desde su experiencia personal, nos platica como ha sido el camino para obtener sus sueños, donde una visión de vida fundamental es aportar a la sociedad mediante la fundación que preside y que hoy en día ha logrado brindar una esperanza a quien menos posibilidades tienen.

COMBATIR EL ESTRÉS LA ANSIEDAD Y LA FRUSTRACIÓN, ES POSIBLE HOY EN DÍA.

paso de los años?

Comencé ejerciendo la especialidad de urología y en un principio fue duro, ya que además de trabajar en hospitales públicos, también atendía a hospitales privados, me tocó impartir clases en la UJAT, durante diez años estuve llevando esta carga de trabajo que combinaba con mis actividades personales. Así abrí camino y es un esfuerzo que me llevó a posicionar mi proyecto de vida y verlo consolidado es la mejor remuneración que puedo obtener.

¿Qué compromiso tiene con la sociedad?

Mi sueños han sido muchos, pero en específico fue complementar la clínica Air2000 con una fundación que nos permitiera refrendar ese compromiso social y retribuir r a nuestro estado y poder contribuir con el brazo humano, es así como el 15 de febrero de 2015 arrancamos el proyecto mediante la especialidad de urología y pediatría en ¿Cómo ha sido su vida profesional al la que se sumaron especialistas reco32 / Noviembre 2016 / 5TA AVENIDA TABASCO

nocidos del estado que participan para apoyar con diagnósticos y consultas a pacientes que lo necesiten y a través del hospital Air2000 hemos aportado para que aproximadamente 3,600 pacientes puedan ser atendidas y esto es altamente satisfactorio como persona y como profesional, trato siempre de trabajar con responsabilidad y pasión.

Desde su perspectiva, ¿Cómo podemos combatir el estrés y la ansiedad que nos afecta?

Hoy por hoy sabemos que el estrés, la ansiedad y la depresión, son problemas que genera el ritmo cotidiano y se fortalecen en la mente, es un órgano sumamente poderoso que así como nos conduce al éxito, también nos puede fundir en una terrible depresión, tristeza, angustia e inseguridad, todas estas cargas genera la liberación de sustancias que son nocivas para determinados “órganos blanco” llamados clínicamente, por ello hay mucha gente que padece colitis, taquicardias, enfermedades gastrointestinales y este estrés crónico puede desencadenar muchas enfermedades crónico degenerativas y la mejor solución es aprender a controlar el estado mental, se dice fácil, pero definitivamente es momento de buscar alternativas que nos conduzcan a una vida plena y saludable emocionalmente.

ENCONTRAR EL CAMINO El autor de La metáfora de la vida, nos presentó una edición completamente dedicada a crear una conexión con nuestro ser y el mundo que enfrentamos día a día, El doctor José Caballero Alergólogo y psicoterapeuta especializado como coach de golf (neuroentrenador), plasmó una guía en la que entendió las matices que se presentan en un campo de golf, reflejadas a la rutina diaria. ¿Recomienda acudir a terapias que ayuden a descifrar y combatir la causa de nuestros padecimientos?

Es necesario hoy en día enfrentar las debilidades y problemas y en base a terapias brindar orientación a la vida y romper el paradigma que las terapias son para personas con trastornos mentales y en realidad no, esa parte la atienden los psiquiatras, se necesita guiar al paciente para que encuentre sentido a su vida y destaque las habilidades que posee. ¿Considera que el equilibrio emocional ayuda a combatir enfermedades y patologías?

Por supuesto, encontrar una estabilidad emocional es prescindible, no se pue-

José Caballero autor de la metáfora de la vida.

de separar la parte biológica de la parte mental por lo que hoy en día existe una nueva rama de la medicina llamada “psiconeuroendocrinoinmunología” que se dedica a investigar nuestros estados emocionales, cómo se relacionan con el proceso de nuestro interior y emite la respuesta de los procesos buenos o malos del cuerpo, donde se determina qué es la causante de los padecimientos. ¿Cómo podemos entender de forma objetiva los obstáculos

que se presentan día a día?

Siempre necesitamos una guía como la que yo propongo con mi publicación La metáfora de la vida, quise reflejar de qué se trataba, los desafíos que se encuentra un jugador en un campo de golf y son los mismos que podemos sortear en la vida, tratar de buscar el lado fácil y certero para libar cada reto, en esta publicación plasmo diez principios, que han sido una guía que los golfistas han adoptado y mis pacientes lo ven como una guía de vida, un manual de cabecera.

#Cumpleaños

Ivette de López con Bernardo y Norberto López.

La familia Herrera de la Fuente con Sebastián Madrazo y Matías Gutiérrez.

Minés Herrera de la Fuente.

MINÉS HERRERA DE LA FUENTE

LINDA TABASQUEÑA CON SABOR A EDÉN FUE COMO LA PEQUEÑA MINÉS FESTEJÓ SU CUMPLEAÑOS, YA QUE LUCIÓ COMO UNA PEQUEÑA EMBAJADORA Y CON EL TRAJE REGIONAL TABASQUEÑO RECIBIÓ A SUS AMIGUITOS QUE SE DIERON CITA EN EL SALÓN VILLAHERMOSA DEL PARQUE TOMÁS GARRIDO, EN DONDE DISFRUTARON DE UNA TARDE LLENA DE DIVERSIÓN, ENTRE JUEGOS Y CONCURSOS QUE HICIERON DE LA FIESTA LA MÁS ESPECIAL. LA HORA DE PARTIR EL PASTEL LLEGÓ Y CON ELLO LAS MAÑANITAS, EN LAS QUE LA FESTEJADA RECIBIÓ MUCHAS FELICITACIONES.

34 / Noviembre 2016 / 5TA AVENIDA TABASCO

Nora y Eli Cantón.

Estrella Amieva con Valentina y Antonella Gómez.

#Tips

w Lo más importante que debemos hacer antes de salir de compras es un presupuesto realista.

PARA UN BUEN FIN

SABER COMPRAR

L

a temporada de shopping se acerca y es en este mes cuando las tiendas en México ofertan una fecha exclusiva para movilizar la economía y por ende incrementar las ventas. Esta iniciativa tiene como fin ayudar a los consumidores a adquirir bienes y artículos a precios accesibles.

Dividir el monto de una compra en cómodos pagos es una gran idea, ya que nos permite disfrutar un bien hoy y pagarlo a plazos, y en muchas ocasiones sin intereses. A veces lo que pasa es que olvidamos que 12 meses es un año; 18 meses es año y medio, y 24 meses es dos años, en los que tendremos que pagar puntualmente, mes a mes, una parte para liquidar el bien que adquirimos. De entrada, una recomendación es revisar si el crédito es a meses sin intereses o si vamos a tener que pagar un sobreprecio por el financiamiento.

#Cumpleaños

MANUEL ANDRADE POLA

¡TODOS AL AGUA! EN UNA TARDE SOLEADA DISFRUTÓ SU CUMPLEAÑOS CON UNA DIVERTIDA ALBERCADA EL SIMPÁTICO MANUEL ANDRADE, QUIEN JUNTO A SUS AMIGOS LA PASÓ DE LO MEJOR, POR SUPUESTO LAS SORPRESAS Y LOS JUEGOS ACUÁTICOS ESTUVIERON A LA ORDEN.

Nora Cantón junto a Nonnie Orozco y Daniela Beltrán.

La familia Andrade Pola posando muy sonrientes.