雄 高
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高雄郵局許可證 高雄字第1648號
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Vol.014
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週報
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Fresh Kaohsiung 2013/2/16-2/28 vol.14 每月一、十六出刊
免‧費‧取‧閱 7-11高雄百大重點門市‧華園大飯店 高雄圓山大飯店‧高雄福容大飯店 宮賞藝術會舘‧高雄異人館各門市 大統百貨(五福店)‧高雄志光公職補習班
特輯 誰是高雄通?! 呼朋伴友一起來參加
高雄通燈謎大富翁 看看誰是真的高雄通
從北高到南高 大小活動一把罩 !
元宵各大小活動全都入!
公職好運道!最多好禮讓你拿(F14) 一起走進山城!
鳳山美食排隊去!
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秘方大公開 ? 宜 便 撿 麼 怎 族 資 小
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趕快打開鮮週報F3 來搶奪高雄美食王的霸主 你自認為很了解高雄美食嗎? 你吃遍大高雄橫霸高雄美食界嗎? 趕快打開這期鮮週報,快來挑戰精彩有趣的 美食燈謎大富翁,來看看你是不是真的是美食霸主! 可以玩又可以拿,你還不趕快打開!
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鮮週報
廣 告 業 務 請 洽 : 0 7 - 9 5 3 9 9 0 0 傳 真 : 0 7 - 9 5 2 1 6 0 0 意 見 信 箱 : e d i t @ f r e s hw e e k l y. t w 本 報 圖 文 未 經 同 意 不 得 轉 載
封面照片 甜心教主 王心凌 感謝 環球唱片 提供 搜尋 鮮 週 報
F2 新鮮事
│ Wh a t' s Fre sh
2013 年 2 月 16 日~ 2 月 28 日
2月22至26日盛大登場 2013高雄燈會藝術節北京特色周 歡慶民國102年元宵燈會,河邊餐飲集
參加本次北京特色周活動的28家企業帶
團在香蕉碼頭舉辦2013高雄燈會藝術節-
來北京特有的商品,包括有北京老字型大小
「北京特色周」。以「高雄」、「北京」為
傳統企業吳裕泰、便宜坊、盛錫福、隆福寺
主題,將兩地的特色文化、民俗、小吃及手
小吃、東來順等;還有景泰藍、京城百工
工藝品,透過此次活動以促進海峽兩岸在經
坊、琺瑯廠、紅橋市場所帶來的精美工藝作
貿、觀光、文教等多項民生各方面建設交
品;參加本次活動的各家廠商並設置了現場
流,以實現互惠、互利發展。
講解、現場互動等環節。
2月22日至26日,農曆13日至17日,高
“北京特色周”於23日下午2點開幕,
雄燈會期間有濃濃的北京味,北京市台商投
活動期間提供免費限量北京風味小吃、開運
資服務中心與北京市東城區商業聯合會應中
五行湯圓、河邊餐飲集團香蕉與海洋系列獨
華海峽兩岸企業交流協會及台灣港務公司、
門產品,還能接近、欣賞台灣港務公司為此
河邊餐飲集團邀請,於為期五天的北京特色
次活動特別展出的遊港船艇。以及老北京傳
周活動中,北京傳統企業、特色企業走進高
統工藝作品、北京當地的美食人文風情、臺
雄,走近民眾,走入香蕉碼頭,展出北京傳
灣傳統藝術表演。
統藝術活動,還有北京小吃、老北京玩意兒
透過本次特色活動,讓更多人瞭解、認
與土特產等,讓大家了解、接近傳統北京特
識高雄與高雄港第三號碼頭-香蕉碼頭的海
色人文與生活。
景和歷史價值,再創港都面貌新風華。
主辦單位:北京市台商投資服務中心 北京市東城區商業聯合會 承辦單位:河邊股份有限公司、和甡股份有限公司、高雄市 經濟產業發展協會、高雄市文化創意觀光產業協 會、中華文教經濟發展學會、中華海峽兩岸企業 交流協會、港都餐飲之星有限公司、琥珀傳奇藝 品有限公司 協辦單位:臺灣港務股份有限公司、高雄市政府觀光局、高 雄市觀光協會、國立高雄餐旅大學、河邊獅子 會、中華旅遊醫療協會、高雄市海洋首都傳統民 俗技藝協會、高雄市街藝發展協會、華山基金 會、高高屏觀光產業聯盟
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鮮玩遊戲 F3
Fre sh G a m e │
2013 年 2 月 16 日~ 2 月 28 日
高雄美食猜燈謎大賽 高雄通PK大賽! 你自認為高雄通嗎?你以為你在高雄 住了超過幾十年就是個高雄通嗎?真 人不露相、露相非真人!鮮探員為您 精心準備了高雄通大富翁 PK 大戰, 快來挑戰自己是不是真的高雄通!題 目包括高雄在地美食、建築、地方特 色、知名人物全部含括!想挑戰自己 就和朋友們一起參賽吧! ◎活動贈品送完為止,鮮週報編輯部保有活動內容變更之權利。
高雄猜美食 燈謎大富翁開始 START
50年代,高雄曾經靠此水果大量輸出日 麵包夾兩旁,肉棒放中間。 本,現在此水果成為高雄某碼頭的命名。 豐富醬汁淋,豪邁大口咬。 也成為許多高雄人的創意西點蛋糕。 高雄某知名美式食物/答案詳見F5刊頭 旗山老街猜一食物/答案詳見F4刊頭
原在田中飛,塞入盤中飧。 一籤串起燒,口口好味道。
進格數
前進一格
前進兩格
瑞豐夜市猜一小吃/答案詳見F6刊頭
前進兩格
五步
前進二格
一步
南北干貨跑,年節人潮爆。 一斤一斤買,年節氣氛來。
前進一格
老城名氣響,點菜不看單。 呀呀剁成片,配飯濃醇香。
六步
二步
前進三格
猜一物/答案詳見F8刊頭
三步
七步
金甌皮包肉,皮薄湯汁濃。 匙匙滑入口,口爆驚喜多。
零步
鹽埕區猜一食物/答案詳見F17刊頭
四步
恭喜你獲得命運 (QR CODE 掃描)
請將筆放置於中央,放下落點時即可得知進步格數 甜心教主 王心凌
恭喜你獲得機會 (QR CODE 掃描)
前進二格
DESTINY
前進二格
CHANCE
鹽埕區猜一小吃/答案詳見F7刊頭
一月出兩次,兩月有四刊。 便利商店拿,好康得不完。
步步往前升,命運難預料。 流年時來轉,期待好運來。
請回起點
恭喜你獲得機會 (QR CODE 掃描) 十腳北海來,黃金層層包。 一咬酥脆響,味蕾真美妙。
瑞豐夜市猜一小吃/答案詳見F19刊頭
猜地名/答案詳見F18刊頭
CHANCE
青菜缸中放,東北香味飄。 冬日鍋裡煮,白肉香味熬。 猜一美食/答案詳見F9刊頭
前進二格
熟米木中搗,團團手中搯。 甜餡團中滾,香味口中飄。
紅黃粒粒寶,罐罐半月熬。 冬日不能缺,岡山這一寶。
猜一食物/答案詳見F16刊頭
猜一醬料/答案詳見F10刊頭
前進一格
前進二格
雙腳築地起,港都一眼覽。 層層雲中進,城中一立鼎。 猜一建築/答案詳見F15刊頭
前進二格 夏日朵朵開,個小志氣高。 港都處處見,打狗日日好。 猜一人名/答案詳見F14刊頭
前進一格
自由發揮/李伯恩
八腳塊塊切,坑中粒粒燒。 十顆裝一盒,一次吃到飽。
自由發揮/
阿達
自由發揮
王心凌 道具:筆一支、智慧型機具(手機、平板)一台 ※具備網路及QR CODE掃描軟體。 玩法:線上觀看玩法(QR CODE) 1、玩家猜拳後,即可決定前進順序。 2、透過筆桿的落點可決定前進步數。 3、命運中如果得到任何優惠,可以透過圖片擷取拍攝優惠,至店家享有優惠。 4、抵達終點請將優惠拍攝後,轉貼至鮮週報FB粉絲團,將有鮮探員與您聯絡領獎事宜。
拼看麥!誰是?! 高雄美食王
DESTINY
終點 FINISHED
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恭喜你獲得由鮮週報 贈送的超棒贈品 QR CODE
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夏日冬天雪,冰塊層層刨。 鮮果塊塊切,沁涼口中爆。
猜一食物/答案詳見F11刊頭
前進一格
地雷 月有陰晴圓缺 人有悲歡離合
前迴轉 鯔卵海中產,漁民水中撈。 豔陽日日曬,盤中美味嚼。
猜一食物/答案詳見F13刊頭
猜一海產/答案詳見F12刊頭
前進一格
前進二格 文字│ Cooper 美編│陳世勳
F4 鮮遊高雄
│ Fre sh Ka ohs iu ng
答 : 香蕉蛋糕 ( 旗山吉美香蕉蛋糕 )
2013 年 2 月 16 日~ 2 月 28 日
高雄燈節活動完全指南!
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從北高到南高,從河邊到山上,鮮探員幫你彙整了整套的高雄活動指南, 讓你不用上網搜尋、打電話問朋友!就能快樂遊在高雄、吃在高雄! 岡山燈會藝術節 2/13~2/18 地點:岡山區河堤公園及周邊道路
102美濃彩繪大地系列 2/22~2/28 地點:美濃區中正湖花田專區客家文物館前
活動內容: 幸福燈海、橋梁燈飾及各種
活動內容: 採番茄競賽、花海園
水舞燈光秀。並且舉行寫生 比賽及創意花燈比賽等。
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藝系列活動,大型花 藝布置。
102年新春祈福 2/21上午10點 地點:新客家文化園區文物館 (高市三民區同盟二路215號) 活動內容: 新春祈福是客家人農曆過年後的第
102美濃區春節燈會活動 1/26~2/25 地點:中正湖花田專區中正湖風景區環湖步道 活動內容: 景觀花燈裝飾
一次慶典活動,俗稱新年福,主要 是感謝土地公伯一年來的庇佑,也
及特色花燈展覽。
為新的一年祈求風調雨順。
助壽司再度鎖定您的味蕾 軟殼蟹捲壽司/130元 超高人氣的點餐率! 板前長すけさん真心推薦之必點餐之一
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麻油松板豬/120元 麻油的濃郁香氣搭配松板豬的鮮嫩口感, 佐上高麗菜的脆甜,炒物必點
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地址:高雄市三民區鼎中路753之36號 營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00
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2013 年 2 月 16 日~ 2 月 28 日
鮮遊高雄 F5
Fre sh Ka ohs iu ng │
答 : 熱狗堡 ( 火焰熱狗堡 )
高雄光榮碼頭燈會實景 (圖片取自於網路)
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旗山春節燈會 2/10~2/24 地點:旗山公共體育場
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全國創意花燈競賽 2/2~2/24 地點:河西路仁愛公園旁(五福路橋及中正陸橋間路段)
活動內容: 民俗遊藝、藝文踩街 、旅遊及晚會活動。
活動內容: 全國性花燈競賽,推展花燈藝 術並延續傳統民俗工藝。
影像高雄影展 2/15~2/24 地點:高雄市電影館 (鹽埕區河西路10號) 活動內容: 介紹關於高雄老產業:老電影院、 拆船五金、吉他工業等各種屬於高 雄人的故事:十二組婆藝陣皮影戲 、左營眷村相關故事等電影。
2013高雄燈會藝術節 2/16~2/24 地點:光榮碼頭、鐵道橋至七賢橋愛河兩岸與水域 活動內容: 1.光榮碼頭-主舞台、環港高空煙火: (1)2/16開幕:19:00及21:00共2場 (2)2/17~2/23:21:00各1場 (3)2/24閉幕:19:00及21:00共2場
2013好漢玩字節 1/18~3/17 地點:駁二藝術特區 C5、B9、B10倉庫 活動內容: 第三屆好漢玩字節以字戀城 市為主題,帶出五種文字與 生活的相互呼應。
2.鐵道橋-『Dios Mio驚奇燈光劇場』今年燈會特地以燈彩、光管、形體 、數位影像的創意,打造一座前所未見的『Dios Mio驚奇燈光劇場』 3.愛河東岸(河東路)- 路樹燈海、愛戀燈光景片拍照區、特色燈區、猜燈謎 舞台、街頭藝人 4.真愛碼頭:多元特色攤位
文字│鮮報編輯組
標
健康地
您的健康養生廚房 生機蔬食餐坊&有機生活館 野菜村在高雄地區默默耕耘已有九年,目前四家 直營門市均為複合式經營,結合生機自助餐以及有機 蔬果、健康食品販售,是一家很親民的小店。也是您 追求健康、控制食物熱量維持身材、兼作環保的絕佳 選擇。
野菜村生機蔬食餐坊,供應各式蔬食養生餐點, 生食區包含:七八種有機生菜沙拉、當令水果、現打 有機發芽豆漿,並有三種自製生菜沾醬可搭配;熟食 區提供:現炒新鮮蔬菜、天然豆製品或新鮮菇類、熱 湯等,主食為五穀飯或無添加的手工麵;另外有多種 不定期推出的手工點心,例如:低卡餅乾、天然酵母 麵包、手工饅頭、蘿蔔糕、有機蔬菜餅、蛋糕…… 等。 為消費者的健康把關,有機沙拉吧食材皆以臭氧 機殺菌處理,熟食部份以少油、少鹽、少糖且低溫的 烹調方式,保留食物原汁原味,讓追求健康的您可以 安心食用!
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美編│林筱菁、陳世勳
│ Fre sh Foo ds
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802高雄市苓雅區中華四路153號 服務專線:07-331-9771 營業時間:11:00am~3:00am 公車:205號-苓雅路口餐廳正對面 捷運:中央公園站或三多商圈站 步行約10~15分鐘
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2013 年 2 月 16 日~ 2 月 28 日 答 : 酥炸大魷魚
F6 鮮食高雄
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2013 年 2 月 16 日~ 2 月 28 日
鮮食高雄 F7
Fre sh Foo ds │
答 : 鴨肉珍
鳳山鹹米苔目
鳳 山 美 食排 隊去
地址:高雄市鳳山區維新路10號
鳳山從台灣歷史上追朔最早可以回到西元1721年 (清康熙六十年),當時鳳山只是七個鄉里,經過了三 百多年後,鳳山也成為了南台灣最古老的老城。也因 為這樣,鳳山區內有許多超過三代的小吃美食屹立不 搖。鳳山也是國民政府遷移來台是非常重要的地區, 鳳山內除了有許多古蹟、老廟外,也建有黃埔公園及 黃埔軍校等,也因為這樣鳳山也充滿了各種不同的元 素,也造就了鳳山今天的美食豐富性。 這家原本是在舊巷仔內的鹹米苔目,是用再來米製成, 它的特點就是會比一般米苔目還要彈牙Q軟,加上特製的醬 料和油蔥等配料,讓這樣在地口味的鹹米苔目已經營業了超 過四十年時間。鹹米苔目的價格非常便宜,一碗只要35元, 小菜也大概都是10元到50元的價格。除了物美價廉外,出餐 的速度非常快速、店內環境也非常乾淨,牆上更掛了許多電 視節目和明星合影的加持,也可看出鹹米苔目的知名度了!
肉圓進
鳳邑麵線 地址:高雄市鳳山區安寧街2巷6號
地址:高雄市鳳山區雙慈街2號
五芳可麗餅 地址:高雄市鳳山區中山路151號
創於1990年的鳳邑麵線,雖然只有18年的時間,但卻造 就了鳳山排隊美食傳奇!鳳邑麵線羹能夠在兩個小時賣完兩 大鍋,原因就是麵線的肉羹都選用豬梅花肉,醃後裹粉再放 進大骨湯中熬煮,咬起來十分有嚼勁外,還充滿著肉香味。 麵線羹中的大腸更是清得非常乾淨,每一碗麵線羹都有超多 的肉羹和大腸!鳳邑麵線的肉圓吃起來非常彈Q,老闆娘說 肉圓的皮和肉的比例要精準外,每顆肉圓的肥肉和瘦肉也要 各半,吃起來才不會太油膩。 四神湯也是鳳邑麵線的特點之一,豐富的內料下去熬煮 後,在用薏仁、小腸和蓮子起鍋後淋上藥酒去腥味,讓四神 湯喝起來完全沒有苦澀感,非常順口。
在鳳山媽祖廟旁已經超過百年的肉圓進,已經由第二代 接手了。從第二代接手後,延續彰化肉圓的傳統烹飪方法外 ,更是致力於新產品的開發,研發出干貝蛋黃肉圓!干貝蛋 黃肉圓為了要保持新鮮,老闆選用每日新鮮的食材,早上五 六點就必須起來做準備,從干貝、竹筍、和蛋黃都要每日現 做,延續彰化肉圓的彈牙炸外皮,搭配醬汁後更是觸動味蕾 。除了肉圓也很多人推薦大腸,飽滿的大腸裡面充滿了滿滿 的糯米和花生,每一口都很紮實。
南台浮水魚羹/春捲 地址:高雄市鳳山區五甲一路12號
倆伯羊肉 地址:高雄市鳳山區光遠路304號
這家可麗餅雖然鳳山開業只有八年的時間,但用料新鮮 和絕不手軟的大份量及便宜的價格,讓五芳可麗餅成為了鳳 山人心目中的排隊美食!傍晚五點才開始營業的五芳可麗餅 ,攤位前面就已經排滿了等待了許多在地的饕客,老闆都還 沒開始開賣就已經接了許多的訂單。聽說有時候還會造成中 山路段的小塞車呢!鹹的部分推薦鮪魚口味,份量大到可以 直接當正餐食用,滿滿的生菜吃得又健康。甜的部分奶酥是 很多人推薦的口味,還可以加滿天星,不會像一般的可麗餅 這麼單調喔!
田家過魚湯/蝦米飯 地址:高雄市鳳山區自強二路43號
超過五十年的倆伯羊肉,每天晚上客人都熱絡不絕,不 管是店內客滿,就連外帶區也是人潮壅擠。生意這麼好的秘 訣很簡單,倆伯羊肉從以前到現在都堅持使用傳統的煮法。 店內的經營雖然已改由第二代接手,但是口味依然美味不變 ,很多人從小吃到大!倆伯羊肉有湯類、炒類、涼拌類,羊 肉有大骨、腳筋、排骨等,燉肉採用羊腱肉,湯頭以高級食 材製作,大骨湯取自羊膝以下的部位,熬煮五至六小時,甚 至連骨髓都非常入味,是店裡的人氣料理,炒類以三杯羊肉 最有名,肉質非常有咬勁,而客人常點的當歸羊肉與沙茶羊 肉,都是循傳統方法製作,一年四季都很適合。
一般人比較少吃到的春捲在這邊可是大有名氣!在鳳山 賣了超過三十年的時間,一捲35元的春捲內餡肥厚紮實,搭 配高山高麗菜、客家菜脯、和雲林在地的花生粉和沒有太多 肥肉的瘦肉香腸搭配每天製作的手工麵皮、每一個都非常大 份量。浮水魚羹吃起來非常彈牙,每一個丸子也都是每日現 做,更是精選新鮮的旗魚和鮪魚肉和地瓜粉一定比例製成, 高湯則是用虱目魚骨、雞骨和豬大骨熬成,不用另外加調味 料就可以吃到甜味。
1/19日至2/25日鳳山正舉辦[神氣蛇展迎新春-歡喜 勇闖鳳山城大富翁集章活動] 透過迎春活動搭配主 題旅遊套裝行程吸引回鄉民眾、外縣市遊客透過店 家戳章集點了解山城之美!
文字│鮮報編輯組 攝影│Cooper 美編│陳世勳
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這家位於自強夜市內的蝦米飯,菜單非常簡單,就只有 提供過魚湯和蝦米飯,用簡單的蝦米、薑片、蛋加入紅蔥拌 飯,看起來非常像炒飯,但吃起來的口感和超飯不同,不會 太乾,而且油而不膩。過魚湯的湯底用味增口味的煮法,加 強了魚肉的鮮味,魚片再加上挖沙比醬後,更是好入口。
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過年期間大魚大肉讓您的身材走樣了嗎? 是該好好調整飲食囉! 來自台東孕育出超過1000多種珍貴的鮮蔬植物,以當季當地食 材、低溫宅配新鮮直送,還有當季魚獲、五色五味蔬果沙拉等,融 合養生概念,以多樣化的經營模式,將有機鮮蔬應用在生活中,身 體由裡而外,吃的、喝的、外敷保養,甚至研製成推拿的天然用品 、酒、醋…等,體驗有機鮮蔬所帶來的健康舒坦,現在這份天然好 味即將在台中展開,幸福滋味令人期待!
3/20 試賣
白馬齒莧
白鶴靈芝
為一鹼性鮮蔬,俗稱長 壽菜,剛好可中和現代 人的酸性體質。
葉菜部份有益健康, 熬製成茶湯回甘味 美,溫熱冰飲皆宜。
百草饌原生鍋物 用餐資訊
胡椒葉/檸檬/百香果/芝麻/ 每日40~50種由台東低溫直送,純淨無 洛神等五色五味。每日現做,建 毒的藥用鮮蔬就是要帶給消費者最原始 議先品嚐鮮蔬的甘甜、魚肉的原 的風味。 味,再沾風味沙拉,清香爽口, 體驗別有一番風味。
平日午餐成人:400元/人‧晚餐及假日成人:420元/人 兒童:250元/人(身高110cm~130cm) 幼兒:100元/人(110cm以下)
消費滿 $10000 即贈貴賓卡一張
(數量有限‧送完為止) 貴賓卡總店.台中分店都適用
※以上另加收一成服務費
高雄市鳳山區文平街210號 電話:07-7775502 營業時間:11:30~14:00‧17:30~22:00/假日:11:30~16:00‧17:30~22:00 ※各店均有無線網路
義 家團聚 果 然溫馨 巨蛋店
午后 輕 食 光 下午茶
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中正店
窯烤屋 歡喜迎新春 窯烤 888/元
英式三層下午茶 699/套(雙人) 附飲品二份 三層美味一次滿足 體驗異國格調氣息 讓您悠閒地度過 浪漫午后輕食光
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任選兩個大披薩 附贈:帶皮薯條、黃金脆薯、 法式牛奶凍X2、焦糖雞蛋布丁X2
午后 輕 食 光 下午茶
tea time
夢幻蜜糖吐司 180/元 附飲品 有別於坊間一般的蜜糖吐司, 酥脆香濃的吐司邊, 以及主廚特調的
吃到飽 下午茶另有: 主廚特製蛋糕甜點集/180元 手工窯烤pizza(6吋)/220元 ● 主廚特製鬆餅(甜、鹹任選)/220元 ● 沐絲菓下午茶/250元 ● ●
第一層與第二層均 無限量供應,飲品 亦可續杯一次,讓 您盡享五星級主廚 健康美味… (本店低消為150元)
義式香料卡士達, 入口後幻化的香醇口感… 令人印象深刻、回味無窮! 下午茶另有: 主廚特製甜點集/180元 手工窯烤披薩(6吋)/180元 ● 夢幻蜜糖吐司/180元 ● ●
(本店低消為120元)
※窯烤手工披薩超過360元,以差額計算。 ※因嚴選新鮮食材,內容如有所調整,恕不另行通知,請洽本店服務人員。 ※餐點採現點現做方式,如需訂購外帶請來電預約,避免久候。
義果義大利美食坊│巨蛋店 (07)5563337
義果義大利美食坊│中正店 (07)2351188
義果│窯烤屋
高雄市左營區博愛二路664號(漢神巨蛋對面‧捷運巨蛋站4號出口)
高雄市新興區中正三路52-2號 (捷運局縣信義國小站1號出口)
營業時間:午餐 11:00~14:00‧下午茶 14:00~17:00•晚餐 17:00~22:00 《全日供應所有餐點,最後點餐至 21:00》 義果義大利美食坊(巨蛋店)
營業時間:午餐 11:00~14:00‧下午茶 14:00~17:00•晚餐 17:00~22:00 《全日供應所有餐點,最後點餐至 21:00》 義果義大利美食坊(中正店)
建工店:07-3961699‧高雄市三民區建工路502號 (雄工正對面) 楠梓店:07-3604999‧高雄市楠梓區海專路429-1號 (近海專路底) 林森店:07-3351699‧高雄市前鎮區林森三路156號(新光三越後方)
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F10 鮮食高雄
│ Fre sh Foo ds
答 : 豆瓣醬 ( 志斌豆瓣醬 )
2013 年 2 月 16 日~ 2 月 28 日
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2013 年 2 月 16 日~ 2 月 28 日
鮮食高雄 F11
Fre sh Foo ds │
答 : 章魚燒 ( 丸很大章魚燒 )
南臺灣唯一 驚豔味蕾 日本大使館御廚待您 細品美饌 低 容易擦身而過卻不自知; 調沉穩的店觀,不注意很
就在北高雄,美麗的河 西路上,一處鮮食美味 讓您吃得到、看得到、 感受得到的「直樹日式 創意料理」──
踏進店內,內斂雅緻的時尚風格 讓人印象深刻。「半開放式的料 理檯、一層樓面的視野,讓來這 裡用餐的客人都能夠近距離感受 到料理長用心展現的極究廚 藝。」執行長侯小姐如是說: 「2011年311東北大地震後,日 本各大媒體不斷放送台灣朋友的 溫暖協助,這讓當時在神奈川經 營Restaurant Ban餐廳的伴先生 倍受感動,腦海裡不斷浮現…該
用什麼方式表達我內心由衷的感 謝?一年前,籌備第二家餐廳, 記憶裡不時出現對於台灣的感 念,於是,和擁有40年日本料理 經驗的中村先生,齊身遠渡重 洋,來到台灣。」 有別於一般的日本料理店, 擁有米其林三星、駐日大使館御 廚多年背景的料理長伴 直樹先 生以其擅長的鐵板燒料理,運用 各式新鮮當令食材在料理檯上揮 舞著,不多久,彷彿藝術品般的 呈現您眼前… 在這裡,您可以與親朋一同 輕鬆享用嚴選時令的健康美膳, 在怡然氛圍的環境當中,體驗經 營者一路以來所堅持的:『將最 好的食材呈現給客戶的用心。』 也就是這份堅持與用心,口碑相 傳之下,讓開幕不久的『直樹日 式創意料理』擁有不少的忠實顧 客,更是南台灣少見的日式創意 料理餐廳。
D AT A
▲鑽研美食三十餘 年的總料理長伴 直樹先生表示: 「達到最理想的 狀態是不變的堅 持,也是『直樹 日式創意料理』 對顧客始終不變 的承諾。」
直樹 日式創意料理
■ 高雄市鼓山區河西一路1591-8號 ■ 預約專線:(07)5533073 ■ 營業時間:午餐/12:00•晚餐/17:00
(週一公休)
烤狀猿 炭火 燒肉 火鍋 日式 料理
午茶 時刻 宵夜
30 午茶時刻:PM2:30~PM4: :00 宵夜時刻:PM9:00~PM12 ※此活動不含小孩及例假日 ※宵夜最後收客時間PM10:00
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烤狀猿 文衡路
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自102年3月1日起
地址:高雄市鳳山區文濱路77號 訂位專線:07-7679955 營業時間:平日AM11:30~PM24:00 假日AM11:00~PM24:00 官網:www.烤狀猿.tw
來店消費打卡送摸彩禮
烤狀猿日式炭火燒肉 粉絲專頁
※本活動保留修訂條款與規則之權利 ※本活動不得與其他優惠同時使用 ※本店使用澳洲合格牛肉‧敬請安心使用 廣告業務請洽:07-9539900 意見信箱:edit@freshweekly.tw
F12 新鮮事
│ Wha t' s Fre sh
答 : 烏魚子 ( 吉貝島海鮮烏魚子 )
2013 年 2 月 16 日~ 2 月 28 日
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2013 年 2 月 16 日~ 2 月 28 日
答 : 雪花冰 ( 向日葵冰品 )
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新鮮事 F13
Wha t' s Fre sh │
F14 新鮮事
│ Wha t' s Fre sh
答 : 陳菊(高雄市長)
2013 年 2 月 16 日~ 2 月 28 日
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2013 年 2 月 16 日~ 2 月 28 日
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青年就業 計畫 2年12萬 學費全額補助
電腦職訓課程 主辦單位:行政院勞委會職訓局 承辦單位:瑋智電腦 高雄分校 報名日期:即日起至額滿為止
培訓班別
培訓人數
培訓時數
專業美工設計人才養成班
20名
132小時
影視動畫後製訓練班
20名
72小時
專業行政軟體應用班
20名
120小時
CCNA網管工程師養成班
20名
78小時
登記地點 瑋智電腦/高雄市建國二路166號
國立高雄師範大學進修學院
碩士學位在職進修專班 招生對象:社會在職人士(大學畢業或同等學力) 通訊報名:即日起至4月3日止以郵戳為憑 現場報名:102年4月1日至4月3日止(和平校區) 招生班別:組織發展與領導碩士專班、 事業經營碩士專班、 人力與知識管理碩士專班、 資訊教育碩士專班、應用英語碩士專班、 經學碩士專班、生物科技碩士專班、 科技教育碩士專班、視覺設計碩士專班
推廣教育春季班課程 2/19 文學賞析(1):老子的人生哲學/林文欽(國文系教師) 2/20 音樂欣賞基礎班(十一)/張寶郎 (高雄創世歌劇團音樂總監) 2/21 文學賞析(1):易經的人生哲/林文欽(國文系教師) 2/26 管理研究碩士學分班(十五): 人力資源管理與實務研究 3/2 自然療法專業芳療師初階培訓班/王慧珍、李逸琳 (楓荷生物科技股份有限公司總經理、行銷副理) 3/7 逗陣Fun國樂~傳統樂曲賞析/蘇佳民 (「蘇佳民雨音彈撥樂團」團長)
TEL:07-2371801
中小學教師在職 進修碩士學位班 招生對象:中小學現職教師、代理(課)教師、校長 報名日期:(和平校區) 1.通訊報名:102.1.28(一)至102.3.1(五) 2.現場報名:102.2.26及2.27
考試日期:102.4.20(六) 招生班別: ★夜間班:學校行政領導碩士班、 課程與教學碩士班、體育教學碩士班、 數學教學碩士班、美術教學碩士班 ★暑週班:物理教學碩士班 ★暑期班:國文教學碩士班、中國文學教學碩士班、 英語教學碩士班、數學教學碩士班、 化學教學碩士班、 工業(生活)科技教學碩士班
上述各招生資訊如有變動,以簡章為準。 詳細資料請參閱網址:http://www.nknu.edu.tw/~extend/
TEL:07-7172930 分機:3621~3623(綜合服務組) 分機:3642~3647(教務組) 分機:3661~3664(企劃推廣組) 廣告
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F16 搶鮮學習 政府職訓專班 最高補助 萬
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102學年度碩士在職專班招生
計畫單位:行政院勞委會(2012.01.01起) 計畫地點:經政府認可之合法培訓中心。並通過TTQS專業評鑑認證。 計畫內容:凡具備本計劃資格,申請者可獲得最高2年12萬元的職訓 課程費用補助。 計畫對象:凡18~29歲初次求職或連續失業半年以上的青年朋友。 計畫方式:凡符合對象條件、有意申請者,可 至各就業服務站之青年專櫃辦理求 職登記與資格申請認定。凡經所轄 各就業服務站完成申請,即可參加 訓練學習課程,每人最高可享2年12 萬支職訓自付額補助。
地址:高雄市新興區中山一路242號 地址:高雄市苓雅區三多三路214之15號 地址:高雄市鼓山區裕誠路1055號 地址:高雄市三民區大昌二路307號 地址:高雄市鳳山區五甲二路396號 地址:高雄市楠梓區建楠路93號 地址:高雄市小港區漢民路277號 地址:高雄市鳳山區光遠路320號 地址:高雄市岡山區岡山路181號 地址:屏東市復興路10號 地址:屏東縣潮州鎮延平路102號
招生系所 報名日期 (通訊報名)
航 運 管理系 102年2月25日 至 102年3月22日
輪 機 工程系
漁業生產 水產食品 海事資訊 與管理系 科學系 科技系
微電子 工程系
102年4月29日至102年5月14日
※102年1月2日網路公告招生簡章(自行下載)不另發售,航運管理系 招生日程與其他系所不同,請考生特別注意。
102年上半年推廣教育招生
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2013 年 2 月 16 日~ 2 月 28 日
國立高雄海洋科技大學
專業培訓 結訓即就業
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TEL:(07)237-1933 TEL:(07)338-3381 TEL:(07)552-8568 TEL:(07)396-1791 TEL:(07)727-3111 TEL:(07)355-2928 TEL:(07)807-0722 TEL:(07)747-8048 TEL:(07)624-0098 TEL:(08)765-1922 TEL:(08)780-6863
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開課日期 3月09日 4月13日 3月18日 3月06日 3月04日 3月22日 3月21日 3月21日 2月27日 3月19日
上課時間 週六 14:00~17:00 週六 14:00~17:00 週一、三 18:30~21:30 週三 18:30~21:30 週一、三 19:00~21:00 週五 19:00~21:00 週四 09:00~11:00 週四 19:00~21:00 週三 19:00~21:00 週二 19:00~22:00
註:1.推廣教育各班詳細課程、報名資格詳見招生簡章, 招生簡章請至進修推廣部綜合業務組免費索取或來電洽詢。 查詢網址 http://night.nkmu.edu.tw/GeneralAffairs 2.報名時間、地點: 時間:週一至週五 09:00~21:00。 地點:高雄市楠梓區海專路142號(高雄捷運R20後勁站) (本校楠梓校區海天樓三樓進修推廣部綜合業務組) 洽詢電話:07-3617141 #2867、2857/傳真:07-3647883 廣告
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2013 年 2 月 16 日~ 2 月 28 日
鮮食高雄 F17
Fre sh Foo ds │
答 : 金溫州大餛飩
開春巧廚 獻珍饌 現點現做 堅持純手工
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招牌小籠湯包皮薄Q彈、鮮甜多汁,加 上少油的後腿肉口感極佳。
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麵點冠軍 湯包巧味
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『柳倧楟』融合傳統與時尚的 衝突美,一進門透明玻璃中即清晰 可見主廚俐落的身影,傳承自知名 前鼎泰豐師傅的精湛廚藝,並榮獲 屏東眷村美食冠軍,堅持傳統老麵 自然醱酵,經12hr熬燉、淬煉冷凝 成皮凍,採用溫體無肥後腿肉為內 餡,捏製18摺黃金比例的外衣,現 包現蒸,薄皮、鮮汁、內餡豐,多 層次的口感,比一般坊間更減輕油 脂的沈重負擔,爽口而鮮甜。
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除了招牌『小籠湯包』之外 ,特別的是茶樹菇雞盎,不惜成 本以進口的茶樹菇熬製,是一般 市面上少有的特色料理,另上海 菜飯、生菜蝦鬆、芋香燒鴨是人 氣必點,麵食湯頭則以蔬菜醬油 有效期限至2月底止 獨家配方,經12hr熬製,健康入 味、口感極佳,還有小菜及湯品 凡來店消費滿500或生日當天 、茶飲等供選擇,家庭用餐、三 送獨家隱藏版巧克力湯包 五好友歡聚,以親民價位即可品 消費滿1000再送VIP(限量200張送完為止) 嚐星級廚藝,想大啖江浙好味就 不能錯過!
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型男店長:本店 採現點現做,為 保持食材鮮美。 建議不外帶,才 能嚐到鮮甜滋味
國際金牌主廚 拿手極緻好味
上海 菜飯
瑞源店:高雄市前金區瑞源路35號 美味專線:07-2219382(近大同國小) 營業時間:11:00~14:00‧17:00~21:00 澄清店:高雄市三民區澄清路466號 美味專線:07-7677333(星巴克旁) 營業時間:11:00~21:00 全年無休
柳倧楟小籠湯包 高雄市左營區大順一路272-1號 預約專線:07-5566202
開春迎新 輕食巧味恰到好 風味餅乾 特價 $299 元/組 含杏仁片/芝麻杏仁片/古早味香蔥餅 原價$750元/組
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法品香頌/自立店:高雄市三民區自立一路431號 TEL:07-3232-410‧07-3232-557 AM9:00~18:00 廣告業務請洽:07-9539900 意見信箱:edit@freshweekly.tw
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答 : 三鳳中街
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答 : 翅包飯
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新鮮事 F19
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F20 新鮮事
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2013 年 2 月 16 日~ 2 月 28 日
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光復店/7102087 中山店/2871417 文化店/7114559 至聖店/5566343 鳳山店/7477773 裕誠店/5564757
大社店/3538338 建工店/3839338 文橫店/3367374 自由店/5563151 大立店/2728191 建國店/7173858
五甲二店/7275762 新堀江E館/2515882 一心店/3319650 華榮店/5537302 明華店/5581088 右昌店/3619581 五甲店/8216632 華夏店/3450811 遠百店/3387706 義華店/3840981 廣告業務請洽:07-9539900 意見信箱:edit@freshweekly.tw
鮮食高雄 F21
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嚴選當令食材 自然美味零負擔
鮮蔬好味 幸福相隨 無毒、自然、健康、美味為前提,從前菜、主
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精力湯兩杯、前菜兩份、花蓮酒粕豬肉鍋 超級豪華海陸鍋、副食兩份、甜點兩份
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精力湯兩杯、前菜兩份、花蓮酒粕豬肉鍋、台東放山雞鍋 巴蔘精力湯一壺、花枝漿一份、副食兩份、甜點兩份
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番特色,有如西餐前菜注重層次口感,先出開胃菜 ,再一杯精力湯,接著就是享受來自花東低污染的 健康無加工的食材,除了鮮蔬外,花蓮酒粕豬肉、 台東放山戰鬥雞、海味魚片等皆 是當令食材最天然的風味, 平常外食機率與日聚增, 加上春節期間一定囤積了 不少負擔,來點輕食增添 活力,健康一點都不難!
低油 低鹽 低熱量 讓您吃的美味零負擔 六合店:高雄市苓雅區六合路54號 07-2228816 明華店:高雄市左營區明華一路269號 07-5581086 楠梓店:高雄市楠梓區土庫一路60號 07-3512244
"菜"田捕手 都市農夫,開放純粹食草農場 您想體驗都市農夫耕種的樂趣嗎? 詳情請洽各分店人員!!
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南台灣發跡,在四年內就深獲 老饕肯定的『嘴ㄉ丫現泡風味茶 館』,於去年夏季全新改版,繼續 秉持高品質的服務,精選上等茶 葉,堅持採用『阿薩姆種紅茶』、 『林鳳營鮮奶』及飯店等級的『戀 職人鮮奶』,全台灣的各處店面呈 現的簡約時尚感令人眼睛為之一 亮! 飲品多元豐富,推薦人氣王 復刻類獨家『CUIDA NO.1紅茶』,及使 ▲手工珍珠奶茶 用新鮮水果現榨特調 『奇異果綠茶』;還有新推出的招牌現泡風味茶『洋甘菊花 茶』、『美人養身茶』、『阿里山冰茶』及詢問度極高的『手 工珍珠奶茶』都是推薦必點的經典好茶。 也因為『CUIDA』在飲品上的堅持及服務,使其在眾多 茶飲連鎖中成為格外引人注目的一個品牌,目前已遍及全台,希望 透過實務經驗及完整的技術轉移加上確實培訓,為加盟者站穩創業 的第一步,『CUIDA』重質不重量,以穩健經營展店為原則,歡 迎有興趣、想創業的你加入『CUIDA』,實現人生第一桶金。 鮮榨特調 奇異果綠茶
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真材實料,採精緻套餐方式呈現,依序上菜別有一
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再加一杯『手工珍珠奶茶』 ※原價40元 ※外帶不適用,每人限加購1杯
F22 新鮮事
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2013 年 2 月 16 日~ 2 月 28 日
新春開運彩妝 讓妳成為2013年最招好運的美女! 第一
步
粉底
的位置來做顏色比對,建議挑
粉底的色系選用非常重要,
選比臉亮半度的顏色,這樣在
很多人都習慣讓臉特別的白,就
出油後才不會讓色差太嚴重。
會造成臉部的膚色和身體的膚色
3.很多人習慣到了公司在上妝,
不符,或是在臉部出油過後顏色
這樣會造成皮膚帶有髒空氣的
就會變得特別黑及油亮,所以在
汙染殘留,建議在家中可以先
挑選粉底上有幾個小細節!
做好保養及防曬隔離。
1.在上粉底前建議使用保濕的保 養品,讓粉底更服貼不脫妝, 也不會浮粉!
第二
步
打亮
新年剛過,很多人都拚了命 的利用過年的年假時間去微 整形,但小資族的我們當然 沒有這麼多的錢去微整形 啦!鮮探員這期就來告訴大 家如何用化妝的方法讓自己 在新年開運好運來!
要擁有清頭明亮的底妝很重
2.在挑選粉底時,可使用腮幫子
要的一個步驟就是打亮,可以選 用眼影筆直接幫臉部的幾個重點 部位打亮,像是鼻心的位置、下 巴和上眼皮的位置都可以先用白 色的眼影筆打亮,盡量避免使用 含有珠光的眼影筆,這樣皮膚看 起來才不至於會變成油光滿臉!
秀錡老師
第三
步
腮紅
要擁有好氣色腮紅就很重 要,腮紅的位置畫在笑肌的三角 部分,輕輕的點一下就可以了, 不用太刻意的加色。 皮膚白的人可以使用粉紅色 系的腮紅顏色,皮膚較黑的女生
精神了,再加上假睫毛和眼線,
可以使用橘色系的讓皮膚看起來
整個就會呈現漫畫眼的效果!
有氣色!
國家美容乙級檢定合格 教育部合格芳療師 也曾任許多知名品牌彩妝講師
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步 第四
眼妝
第五
步
豐唇
誰說豐唇一定要打玻尿酸?
眼妝部分我們挑選粉色系的
其實用唇蜜也可以做出玻尿酸的
顏色來畫眼尾的位置,記得要從
效果,面相學上也證明嘴唇較豐
外到內符合眼球幅度畫圓,這樣
滿的人真的比較會有好運喔!看
眼妝才會自然。畫完後再用金色
一下許多好萊塢的明星都真的有
眼影開眼頭,這樣兩眼就非常有
豐唇!所以豐唇真的很重要喔!
文字│Cooper 美編│林筱菁
自然與科技的結合
本月主推明星商品 Le Pur Laboratorie 保加利亞玫瑰隔離活膚水 天然的原料,需要更先進的科技 才能有更好的品質 Le Pur Lab.產品都是由Le Pur Lab.實驗室中研發精心調配而成 ,對人體不會造成危害,也更不 會汙染我們的地球。 對品質的堅持和對地球的愛護, 帶給大家更健康的產品。
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最鮮男女 F23
文字│Cooper 美編│張籃月
V T SHIRT
這是中古世紀的白馬王子裝扮,現代人請別 學習!本宮到目前為止只有看過立領的 PO 衫,還沒有看過立領的襯衫,立領的襯 LO 衫只會讓人覺得你很適合跳 Agogo 及穿著 超大管喇叭褲,如果把領子立起來要把本 宮,我想把本宮的娘可能會比較適合!
第五名:超級深
本專欄由鮮娘娘提供,有任何兩性上的問題或分享 edit@freshweekly.tw
紐曼義廚 咖啡•茶飲
時尚簡約新聚點 經典美饌風
位於市中心的紐曼義廚,時尚簡約的店觀,平價又美味的各式義大利麵餐 點、輕食飲品,深受不少上班族的喜愛,不論是一樓開放式的悠閒休憩座位區, 或是二樓用餐空間區,處處妝點出其不凡與用心,難怪自開幕以來每到用餐時段 總是座無虛席,口碑相傳下也累積了不少忠實客戶呢! 科班出身、鑽研廚藝多年的年輕店長謙虛表示:「對餐飲的熱情絕對不放 棄!感謝家裡的支持讓夢想成真,店裡的每道餐點都是我們對顧客的用心,希望 喜愛美食的朋友們可以將紐曼當做自己家一樣,輕鬆悠閒享受美食無拘束。」
每│日│精│選
黑咖啡外帶買一送一
※活動日期:即日起至2/28
紐曼NEW MEN 咖啡•茶飲‧義大利麵 訂位專線:07-2811899‧加盟專線:0929991112
高雄市前金區六合二路162號(近中華路錢櫃KTV)‧營業時間:AM11:00-24:00
根 據國外的學者調查,女生將會越來越 稀有,也就是說在未來的某一天,男 生會越來越多,女生會越來越少,所以男生 要更加提升自己才能找到好女生!鮮週報本 期統整了女生不喜歡男生做的事情,讓男生 可以趕快檢視自己,發現自己的問題點所在 !才不會一再的錯失良機!
第三名:白色粗框眼鏡
第四名:豎起襯衫的領子
全世界本宮看過戴白色粗框眼鏡最好看的人 應該是美少女戰士裡面的燕尾服蒙面俠瓊斯 了,每每看到男生戴白色粗框眼鏡就很想開 口直接問他︻請問你是港仔嗎?︼如果你是 被眼鏡行老闆騙了的話那還情有可原,如果 你是一走進眼鏡行就指名要白色粗框眼鏡那 就是零分!如果你正在要去約會的路上,臉 上就這麼碰巧的戴著白色粗框眼鏡,本宮建 議你把他拿起來先放進路邊垃圾桶,才能確 保你今天約會能順利度過!
白色粗框眼鏡 你是想當男性界的小潘潘嗎?這麼深 的 V衣 服你露出來的是兩個結實的胸肌和六塊腹肌 還是一團爛肉?!穿著這樣的服裝會讓本宮 緊張的考慮是否要用國際標準舞的方式出場外 ,也會想著等等你會不會出奇不意的在大庭廣 眾下忽然跳起探戈。如果男性朋友們選擇穿著 這樣的服裝有散熱部分的需求的話,本宮建議 可以穿著露背系列的 T SHIRT ,這樣子至少正 面出場時不會嚇跑你的約會女伴喔! ,也歡迎給本宮的飛鴿傳書
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第一名:留指甲
公關活動企劃人
don’t
很多男生莫名其妙的喜歡留小指甲,認為這 樣可以防小人︵?!︶女生真的很不能理解 這一點,因為真的不懂留指甲到底是要用來 摳什麼的!如果摳鼻孔不會流血嗎?而且指 甲縫內還有不明的咖啡色混黑色的物體時, 真的會讓女生直接打零分!
Muriel
女生並不喜歡這樣做!
斯凍! 利 男性 普PPlea leasse t e don’
第二名:誇張的髮型
玉米鬚
跟隨著韓流,很多男生越來越喜歡把那種雜 誌上會出現的誇張髮型頂在頭上,玉米鬚、 爆炸燙、離子燙、無重力燙、一顆頭上頂了 各種燙髮,各種顏色,出門時需要噴上各種 不同品牌、不同作用的髮蠟髮雕定型噴 霧,活生生就像頂了一整套的假髮在 頭上,頭髮都快比本宮的髮飾還高,這 當然會零分!如果要這樣的話本宮建議 直接買頂假髮比較經濟實惠外,既可以常 常更換造型,騎車時又可放進後車廂內 ,還比較方便!
鮮週報 兩性專欄
開幕期間凡至本店消費打卡上傳照片 商業午餐特價 即贈送黃金薯條一份!
99
Fre sh Ta lk s │
2013 年 2 月 16 日~ 2 月 28 日
F24 搶鮮理財
薪水沒漲!支出收入更要開源節流 經濟不景氣 理財有術
小資理財法
22K
│ Fre sh Mon e y
現今社會經濟不景氣,更造成了許多不同的社會現象,早期因 為台灣經濟起飛,所以不管是民生消費力或是薪水,都是豐足 的好日子,但七、八年級生的生存環境不如從前,職場環境更 加艱辛外,生活費用也都大幅提高,也因為這樣現在的年輕人 更要學會更不同的生存技能,才能在這個日子難過的社會靠小 資存大錢!
2013 年 2 月 16 日~ 2 月 28 日
2
善用網路工具 撿便宜! 手機、平板上網工具幾乎是
現在上班族的必備工具,工作忙 碌的你可能沒有這麼多時間花在 逛街血拚上,但為了要有效的控 制開銷預算又要買到好看的行
1
流行篇 社會環境的不同,無論 是業務、服務業或是各種 需要接觸人群的行業,許 多老闆都希望自己的員工能 夠穿著體面、時髦有型;這 樣的薪水扣掉每個月的固定開 銷和生活費,真的很難多擠出 一些錢購買身上的行頭,鮮探 員這期也要來教各位新鮮人 如何用最低的預算、掌握打 折的時機來買到便宜又好 看的時尚行頭!
Cooper
了解自己的風格、 和身型尺寸! 其實時尚、有型並不代表一
定是要潮流或龐克,穿著只要簡 單乾淨看了舒服,對剛出社會的 新鮮人來說是最重要的!簡單的 條紋襯衫、素色襯衫、牛仔褲和 卡其褲,就可以隨時替換、搭 配,讓簡單中也帶有品味!還有 一點非常重要!一定要十分了解 自己的肩寬、腰圍,及臀圍、鞋 碼等各種尺寸,最好是能夠用皮 尺量過後,把尺寸記在筆記本 中。
理 財 達人 P r o f i l e
A型/雙子座/鮮週報資源回收場管理員 喜歡逛街血拼的他,要用少少的錢買到很多好康、也用便宜的價格 打造出一身時尚行頭。擁有商科及流行設計相關背景的他要告訴我 們如何省錢買衣服又能兼顧流行!
頭,就一定要能熟透網拍工具和 一些平價時尚品牌,當然廣為人 知的平台就有Y拍、或是一些台 灣的Lativ、Roush、或是其他國
4
多多蒐集 COUPON券 出門在外難免會有一些好友
外的購物平台都可以買到便宜又
交際應酬,這時候就要蒐集一些
實搭的衣服,但一定要先了解自
COUPON券,像是鮮週報都有提供
己的各種尺碼才好購買喔!
剪便宜,可以把剪便宜先一塊塊
3
的剪下來,裡面有許多買一送一
百元理髮 剪出時尚髮
或是五折的好康,跟朋友出去吃
社會新鮮人應避免過度的染
優惠的餐廳及店家!
飯時,就可以前往那些提供好康
髮、燙髮,當然還是以簡單、俐
像是扁頭、方頭或是髮線較高、
5
等問題,讓設計師了解後,設計
人事費用、店面租金總是要算,
師就能幫你剪出一個簡單俐落的
但我們的薪水也難賺!在店面看
髮型了,這
過的包包詢問過價錢後,就要熟
樣子又可降
記商品上的任何特點,像是鉚
低美髮的費
釘、金屬、皮革、縫線、顏色..
用!
等,各種關鍵字,再到Y拍上搜
落為主要訴求,這時候只要到百 元理髮,了解自己頭型的問題,
店面結合網路比價 貨比三家不吃虧 雖然說店面小本生意難做,
尋,總是可以挖到寶,鮮探員的 經驗曾經就用三折買到店面要價
更多省錢妙招 請上鮮週報 Yo u Tu b e
2200的包包喔!
文字│鮮報編輯組 美編│林筱菁
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喊聲高雄 F25
Ka ohs iu ng S pe a ke r │
2013 年 2 月 16 日~ 2 月 28 日
高 大 雄
聲公
鮮探員來當你的大聲公!你有高雄在地的感人小故事要和大家 分享嗎?還是你覺得高雄有什麼大小事情需要鮮探員幫你力挺 的呢?歡迎投信給鮮探員edit@freshweekly.tw讓鮮探員替你 發聲!或是LINE搜尋【鮮探員】讓鮮探員聽你說悄悄話!
工作忙碌 臉沒表情請見諒
接用【丟】的方式,把飯丟到我的桌上,一副擺出了【有沒有你這 個客人我都沒差】的態度,讓當下的我覺得吃這一頓飯十分難受。
讀者來信
好吃靠口耳相傳、不需要招牌及菜單
蔡XX 28歲
前年從北部千里迢迢到南部工作的我,高興的下來高雄迎接南 部的熱情和美食,但我卻對這家位於高雄舊市區的老店感到不解。
老店第二代:服務品質不是重點 這家位於老城區X樂街超過五十年的老 店,讓我吃了個悶虧。 或許是北部太注重服務的態度,所以在北 部吃飯時我們都會直覺式的看菜單點菜,也就 因為這樣當我踏進這間沒有菜單的老店時讓我 十分緊張。 當我提起勇氣,走進這間人潮滿滿的小吃 店詢問老闆有什麼東西可以吃時,直接被大聲 斥喝,讓我有點錯愕外,老闆上菜時也是直
位於老城區的這家老店,在地經營已經超過半百的時間,從第 一代開始就深耕當地居民:但時光已經不像從前,許多第二代經營 都開始擴大經營,從店觀、行銷廣告都擴大發展,投入永續經營的 發展。 以上言論不代表本報立場
鮮探員建議 老城區內有許多店家在地化經營很長的時間,沒有招牌 和菜單的經營模式也成為了特點之一,有意前往老城區吃飯 的鮮粉絲們也可先透過網路或看看鮮週報做做功課,到了老 店時才不會不知道怎麼點菜或怎麼吃喔!還有,南部人的熱 情也帶著一點點直腸子脾氣,所以如果老闆態度比較不好一 點,千萬別放在心上喔! 文字│Cooper 美編│張籃月
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原來我的他、手邊牽著另外一個他!原來他 以前是這樣的一個人?!為什麼交往前和交往後差
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贈生蠔 份 (6個)
即送海尼根啤酒
※不適用於特價品及大量訂單
即日起至102/03/31止
券
消費酒品
美食
憑
即日起至102/2/28止
券
美食
憑
凡來店消費 點中西式餐點滿5OO元
券
即日起至102/2/28止
憑
券 憑
美食
折優惠
高雄市左營區明華一路227號‧TEL:07-5582277
高雄市三民區陽明路201號‧TEL:07-3867533轉二樓雅軒樓
憑
寒軒陽明店
自製品一律
8.5
可兌換中點乙客 ※每桌每次限兌換中點乙客,下午茶及外帶恕不適用。 ※請於結帳前出示,影印視同無效,並不得與其他優惠及飲茶券併用。 ※本公司保有專案更改權,以現場實推為主。 (每桌每次限兌換乙客,並請於結帳前出示,影印無效)
即日起至102/3/17止
券
會員價$510元
憑
響
券
1
三多門市 (07)3322837‧高雄市苓雅區三多三路210號
活動日期:102/2/01~102/2/28止
憑
第
欣欣票券旅遊(團購)網
102/2/21~102/2/25止
5元
特價
肉燥飯店
五芳可麗餅( 鳳山中山店)
文化中心店:高雄市苓雅區林南街18號‧TEL:07-2238487
高雄市鳳山區中山路151號(A+1前) 廣告業務請洽:07-9539900 意見信箱:edit@freshweekly.tw
鮮食高雄 F27
Fre sh Foo ds │
2013 年 2 月 16 日~ 2 月 28 日
▼紫蘇烏魚子卷 將特選紫蘇葉搗碎後加入百花漿,包入 細緻彈牙的烏魚子,在裹上麵包粉入鍋 大火油炸,酥脆爽口不油膩,更呈現烏 魚子的甘鹹腴美。
港式點心 NT$45
+10%起
蟹黃海鮮豆腐煲 以蟹黃、蝦仁、海參等精選食材加入特製醬料煨燒,口感香滑柔 嫩,是配飯的最佳搭檔。
日式和風海大蝦 以新鮮草蝦、進口蔬菜,多種藻類調和出的天然色彩,再淋上主 廚特製和風醬,清爽鮮甜的口感,美味無負擔,獲得眾多女性顧 客的喜愛。
▼
古早味手工豆花
三色流沙包 每日師傅手工製作,外皮鬆軟,芋泥濃郁香甜,養生細滑的黑芝 麻及香氣濃郁的鹹鴨蛋三種口味,為保有送至您口中呈現香濃燙 口的爆漿口感,均採現點現蒸的方式,熱呼呼的美味值得您稍待 片刻。
蘆筍杏菇餃
以新鮮豆汁製成的手工豆花,淋上 特製黑糖漿,細滑綿密的口感,濃 郁豆香味不論熱的冰的都讓您忍不 住再多吃好幾碗。
▼
東高雄最具規模港式飲茶餐廳
寒軒陽明店是高雄寒軒餐旅集團旗下第五家店,以飲茶、中華料理、包廂宴席及多功能宴會與會議場 所為主;其中二樓「雅軒樓」為全國最大港式茶樓,提供港式飲茶、傳統粵菜、港點、日本料理及台 菜等承襲港式飲食文化中的點心推車,更能貼近顧客,提供即時的點餐服務;寒軒陽明店開闊明亮的 用餐環境帶給您全新的感受!
楊枝甘露
以蟹黃配上花枝漿、拌入鮮脆蘆筍及杏鮑菇,Q滑的外皮將鮮甜 的美味都鎖在裡頭,是本店人氣首選。
道地傳承港式甜品做法,芒果漿加 入鮮奶,西谷米及台灣本產水果: 柚子肉、哈密瓜球、西瓜球,果香 濃郁,是本店老少咸宜人氣甜品。
寒軒陽明店 HAN-HSIEN YANG-MING RESTURANT 高雄市三民區陽明路201號 (07)386-7533轉二樓雅軒樓 廣告業務請洽:07-9539900 意見信箱:edit@freshweekly.tw
F28 鮮食高雄
│ Fre sh Foo ds
2013 年 2 月 16 日~ 2 月 28 日
1F麻 辣 鴛 鴦 火 鍋 2F頂級燒肉+麻辣鍋極品雙拼
食尚 首選
春酒團體訂位 為何炙明春姣是團體訂位第一選擇??
1F 頂級麻辣鴛鴦火鍋
*高雄最大吃到飽餐廳,可容納350人 *食材拼高檔,價格最實惠,鴛鴦火鍋269起 *嚴選世界知名頂級品牌一次滿足 *豪華視聽設備,假日現場演唱,歡樂最高點 *環境時尚又寬敞,宴客有裡子,更有面子
2F 頂級燒肉+麻辣鍋極品雙拼
新春優惠好雙重禮送 第一重 滿 10人送1人,20人送2人
每 日 精 選
星期一
星期二、三
星期四
星期五
星期六
星期日
…以此類推!!
第二重
來店 滿10人即贈 商業午餐折價券 消費 滿20人即贈 商業午餐免費券
午餐/宵夜 晚餐/例假日
時段/樓層
豪華指數
269 $299 $159 $339 $399 $199
頂級燒肉 + 麻辣鍋極品雙拼
$
1F 麻辣鴛鴦火鍋
$
豪華指數
1F 頂級麻辣鴛鴦火鍋 2F
喀慈臉潸庫漱漸
香茆痿陸紟潸庫漱漸
※各項活動內容 本店保有最終 解釋之權利。
兒童
豪華指數
439 $499 $199
※兒童為110~140公分,110公分以下免費 ※以上價格需加一成服務費
訂位專線:07-7776333‧高雄市三民區文濱路45號
喝酒 不開車 , 安全有保障
炙明春姣頂級燒肉火鍋
炙明春姣關心您 廣告業務請洽:07-9539900 意見信箱:edit@freshweekly.tw
2013 年 2 月 16 日~ 2 月 28 日
廣告業務請洽:07-9539900 意見信箱:edit@freshweekly.tw
鮮食高雄 F3
Fre sh Foo ds │
F2 新鮮事
│ Wh a t' s Fre sh
2013 年 2 月 16 日~ 2 月 28 日
廣告業務請洽:07-9539900 意見信箱:edit@freshweekly.tw