雄 高
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高雄郵局許可證 高雄字第1648號
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Vol.028
國 內 郵資已付
閱 取 費 免
週報
16
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09
無法投遞時請免退回
2013/9/16-9/30
每月
1 16 號 出刊
免‧費‧取‧閱 7-11 高雄百大重點門市 高雄圓山大飯店‧華園大飯店 高雄福容大飯店‧健 身 工 廠 高雄異人館各門市‧大統百貨 高雄志光公職補習班 (五福店)
定‧點‧派‧報 ◎每週六16:00～17:00： 三多商圈站(R8)、中央公園站(R9) 巨蛋(三民家商)站 (R14) ◎每週六18:00～19:00： 瑞豐夜市、金鑽夜市、凱旋夜市入口處
舞林高手齊聚港都
世界運動舞蹈大會震撼登場
高雄運動熱點超體驗 中秋團圓何處去
麵
牛肉 焦桐評鑑高雄美食— 策展高手分享經驗
漆彈射手養成攻略—入門篇 呼吸英雄張守德
的生命藏寶圖
陳姿仰的南風劇團之路 鮮工作上檔 徵集各路好手 驚爆好康！ 快翻到 F24
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週報
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結合力與美的運動舞蹈，曾是2009年世界運動會中最受觀 眾歡迎的比賽項目。2013年第一屆世界運動舞蹈大會又將 在高雄巨蛋舉行。來自五大洲的頂尖舞林好手齊聚競舞， 要用最精彩的舞姿點燃港都！ 感謝2013年世界舞爭霸賽（業餘B組、大專組）雙料冠軍
鮮週報
廣 告 業 務 請 洽 ： 0 7 - 9 5 3 9 9 0 0 傳 真 ： 0 7 - 9 5 2 1 6 0 0 意 見 信 箱 ： e d i t @ f re s h we e k l y. t w 本 報 圖 文 未 經 同 意 不 得 轉 載
陳彥融 許婷瑜
照片提供
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F2 鮮食高雄
│ Fre sh D e li ca cie s
2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
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開胃前菜5選1 麻辣牛筋/脆皮燒鴨/紹興醉雞/ 玫瑰油雞/蒜味墨魚香腸
道地熱炒8選2 經典主食4選1 金牌烤乳鴿 乙隻 港式點心8選3 煲湯3選1 乙杯/每人 甜品2選1
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2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
F3
舞林好手齊聚港都 四年前高雄舉辦世界運動會，運動
家代表隊選手的國標舞教練張微微指出
舞蹈賽事場場爆滿的盛況，令人印象深
，台灣讓孩子學習國標舞的風氣不算盛
刻。2013年，第一屆世界運動舞蹈大會
行。通常是父母喜歡跳，才讓孩子來學
將在高雄舉行，來自五大洲的頂尖舞林
。不過這次高雄主辦世界運動舞蹈大會
好手再次齊聚競舞，讓市民大飽眼福。
，讓這項運動獲得更多關注。
高雄化身運動舞蹈之都 結合力與美的運動舞蹈，是2009年 世界運動會中最受觀眾歡迎的比賽項目 。由於高雄市民對運動舞蹈的偏愛，市 政府積極爭取，使高雄成為第一屆世界 運動舞蹈大會的主辦城市。 2013年9月16日至9月20日，來自世 界五大洲48個國家地區、超過八百名的 舞林好手齊聚港都切磋舞藝。比賽項目 包括標準舞、拉丁舞、搖滾、啦啦隊舞 、嘻哈、莎莎舞、鄉村舞蹈和輪椅運動 舞等項目。
今年二十歲的拉丁、摩登舞十項選 手陳彥融，和他十九歲的搭檔許婷瑜， 雖然臉上稚氣未脫，但組隊一年多來， 已是國內賽事的常勝軍。這次世界運動 舞蹈大會的標準舞賽事中，他們獲選為 高雄市籍代表隊參賽選手。 「很榮幸這次高雄市政府支持我們國標 舞運動，也很榮幸讓我們兩個代表高雄 市去比賽。」陳彥融笑著說。「這次來 參賽的選手是比較年輕的一代。可以跟 世界各國選手去競爭，是千載難逢的機 會。我們蠻開心的！」
最具本土特色的舞蹈「台客舞」， 也將登上漢神巨蛋。在9月17日舉辦的 台客舞邀請賽中，主辦單位特別遴選六 個參賽隊伍。選手們除了展現台客舞的 固定舞步，還要比創意巧思，秀出高雄 特有的文化魅力。
高雄國標舞新星 期待與世界高手過招 高雄獲得舉辦世界級運動舞蹈賽事 的機會，讓在地選手雀躍不已。曾是國
■陳彥融和許婷瑜組隊一年，已是國內業 餘賽事的常勝軍。
讓舞蹈成為生活一部分
風行的趨勢，就連電視上也出現了舞蹈
陳彥融和許婷瑜的教練張微微表示
競賽相關節目。對此他們樂觀其成，因
，兩位選手十分熱愛競賽時腎上腺素狂
為隨著音樂起舞，本來就是融入生活的
飆的感覺，有著初生之犢不畏虎的氣勢
自然反應。「只要你喜歡，聽到音樂能
。他們每日花在練舞的時間，平均有六
去詮釋它，那就表示你在跳舞。舞蹈應
至八小時，衝勁十足。有時教練還必須
該是不分年齡和任何界限的！」
提醒選手不要過度操練。 陳彥融指出，國標舞最難的部分， 是舞伴之間的默契培養。「有時不見得 男生感覺好跳，女生也會感覺好跳。需
基本資料
要透過很多磨合。舞蹈元素也不是兩人 都覺得好跳，形狀就會好看。但這就是 跳舞有趣的地方。」相較於高大的西方 選手，陳彥融和許婷瑜希望以速度取勝 ，持續摸索屬於自己的風格。 兩位選手平日擔任國標舞教學助教
■教練張微微表示，高雄主辦世界運動舞 蹈大會，讓這項運動受到更多關注。
。他們觀察到，運動舞蹈在台灣有逐漸
文字│林何臻
攝影｜林何臻
鮮週報 2013 自在索拉舞蹈空間全新創作《流刑地》 院 索拉舞蹈空間2013《流刑地》創作 計畫，由團長潘大謙擔任製作人與編導 ，邀請前雲門資深舞者溫璟靜、許慧玲 以及滯留島舞蹈劇場張忠安等八名舞者 共同創作，本作品已於7月5日～7月7日 在台北國家劇院實驗劇場首演四場，獲 得好評。 9月28日～9月29日將於高雄文化中 心至善廳演出兩場。
演出場次：2013/9/28(六)7:30PM、2013/9/29(日)2:30PM 高雄市文化中心至善廳 廣告業務請洽：07-9539900 意見信箱：edit@freshweekly.tw
陳彥融和許婷瑜成績一覽 2013大台中盃 業餘B組 2013世界舞王爭霸賽 業餘B組 2013世界舞王爭霸賽 大專組 2013超級三峽盃 業餘A組 2013台中議長盃 業餘A組 2013台中議長盃 大專組
第一名 第一名 第一名 第一名 第一名 第一名
部分照片提供｜高雄市體育處 美術設計│陳世勳
第28期
發 行 人／陳俊昌 總 經 理／陳遍綠 顧 問／李和勳 編 輯 部／林何臻 陳琮翰 美術設計／陳世勳 許寶方 徐依婷 陳家恩 美術攝影／蔡承叡 汪軒至 客服專員／吳春容 劉嘉納 品牌執行副總／陳愛莎 品牌執行經理／許凱婷 品牌執行副理／吳昭緣 品牌執行主任／林毓珊 黃子齡 龔琴淑
F4 鮮遊高雄
高雄
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2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
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健康城市魅力行 漆 彈射手體驗
告別炎熱夏季，即將邁入秋天。大啖 美食之際，不妨前往高雄運動熱點來 場超級體驗，精彩度過活力四射的食 慾之秋！
舞 力全開體驗
喜歡射擊遊戲的玩家，若想體驗身置槍林 彈雨的刺激感，不妨前去嘗試漆彈運動，挑戰 體能極限。漆彈是以漆彈射擊器相互射擊的運
男女在舞池裡相擁共舞，在過 漆彈是手持漆彈射 擊器，透過團隊合 作，與對手互相射 擊的運動。
去民風保守的社會裡，總被抹上一 層曖昧的色彩。但是隨著國人對於
動，除了個人表現，更考驗團隊默契。原本的
運動舞蹈的認知越來越普及，國標
高雄市社會教育館游泳池去年經整頓後，變身
舞作為一種結合力與美的運動，也
成國內唯一符合標準的公立漆彈場。從今年一
逐漸在臺灣受到歡迎。2010年開幕
月正式開幕後，已經舉辦過許多賽事。不過漆
的亞歷山大練習場，因為面積寬闊
彈作為一個安全的正規游戲，想去體驗漆彈運
、聲光效果佳，是高雄市國際運動
動的玩家，下場前必須先了解專業裝備和規則
舞蹈學會會員及參賽選手的
，才能玩得更盡興。
練習場地。這裡有具備國際
（若想了解漆彈裝備，請見本期「鮮做運動」單元）
裁判資格的專業教練，非會
第六屆國際邀請賽對 戰實況。
員若有興趣體驗國標舞的魅
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力，也能來此向教練請益。
(需以包計，每包500發)
15人以上團體優惠350元100發 固定靶－100元30發 對戰提供－漆彈槍、高壓氣瓶、頭巾、面罩、護頸 、長袖上衣及長褲。
開放時間：每週一到週五 早場09:00~12:00 午場13:30~17:00 晚場19:30~22:30 每週六、週日17:00~19:00 收費：每個時段清潔費用80元
高雄市立社教館漆彈場
亞歷山大練習場
地址：高雄市小港區學府路115號 電話：07-8065015（可電話預約）
地址：高雄市中正一路284號5樓之一 電話：07-7235557
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中秋團聚 賞味嚐鮮
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助壽司Sukesushi
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地址：高雄市三民區鼎中路753之36號 訂 位 專 線 營業時間：11:00～14:00／17:00～21:00 07-3103680 廣告業務請洽：07-9539900 意見信箱：edit@freshweekly.tw
鮮遊高雄
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2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
冰 刀滑行體驗 南台灣氣候炎熱，冰上運動並不盛行 。喜歡感受滑行快感的玩家多選擇直排輪
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義大南極星滑冰世界位於購物中心一 樓，是南台灣唯一的室內溜冰場。
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「乖孫A、公尬意、嬤恭讚」 祖孫節活動
，少有機會感受以冰刀滑行的流暢極速。 位於義大世界購物廣場內的義大南極星滑
參加對象：高雄市六龜區、桃源區、茂林區祖父、 祖母及孫子，共約160人。 活動地點：高雄市龍興國小風雨球場 活動日期：102年9月28日(星期六) 活動時間：08點30分至12點00分 電話：6891031（莊堯惠社工員） 活動內容： (一)紓壓放鬆、醫療小站、義剪 (二)大會舞、祖孫節趣味競賽、祖孫遊戲
冰世界，是南台灣唯一的室內溜冰場，讓 南部玩家也能體驗到冰上滑行的暢快。這 裡還會不定期邀請知名滑冰教練開設訓練 課程。即使完全外行，也能請專業人員帶 上冰之前必須先穿戴頭盔、 護膝和手套等保護裝備。初 學者千萬不要貪快，務必遵 守冰場的安全指示
領，盡情享受一次兩小時的滑冰樂趣。 開放時間：週一到 週五11:00~22:00 週六、週日10:00 ~22:00 收費：平日票價199元(14:00前進場180元，含門票和裝備) 假日票價239元 裝備租用全套100元
義大南極星滑冰世界Antarctic Star 地址：高雄市大樹區學城路一段 12 號 (義大世界購物廣場 C區1樓)
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招生對象：55歲以上長輩 上課時間：102年9月2日至12月27日，每週一、五 上午09:00~13:00 上課地點：高雄市鼓山區濱海二路23-2號 收費標準： (1)午餐費：每次酌收60元 (2)場地材料費：55-64歲長輩每期300元，65歲以上 長輩免費 聯絡電話：07-5218931社工員林家穎(家家)
騎士馬上馳騁的英姿，令許多人心生嚮往。 馬術多年來風靡國外，國內的澳登堡馬術指導中 心，則為國人引進完整的馬術課程。這裡擁有戶 內外馬場，並提供馬匹專業照顧和訓練。騎馬運 戶外場地開闊，適合練習跨 動仰賴人馬合一的默契，騎士上馬之前，必須先 越障礙。
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和馬培養感情，像是親手為它們清理馬蹄鐵、清洗和上馬鞍、馬轡等。民 馬場內以能力較強的德國 、荷蘭等歐洲馬居多。
眾若想要體驗騎馬樂趣，可透過預約試乘，一探馬術世界的奧妙。 開放時間：8:00~20:00（需提早預約，最晚19:00進場），週二為休馬日 收費：第一次試乘（20分鐘）999元 單堂馬術課程（40分鐘以上）2200元 10堂馬術課程（每堂40分鐘以上）20000元
牧愛生命協會
週一
週五
健康管理與促進 健康促進 09:00-09:30 (血壓管理、肩頸放鬆) (血壓管理、肩頸放鬆)
澳登堡馬術指導中心
09:30-10:00 體適能
體適能
地址：高雄市大樹區九曲里瓦厝街271號 電話：07-6518000
10:00-12:00 中醫養生
生命回顧-
12:00-13:00 呷飯時間
呷飯時間
文字‧攝影│林何臻
設計│許寶方
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『直樹龍』御膳良師懂門道 美食入門有訣竅 曾任職於85大樓、漢來大飯店、華誠餐廳
阿良師御的私廚帶您享美饌
擁有飯店等級的尊榮服務，又可嚐 到高檔食材的絕妙滋味，美食不必等， 現點現做，主廚阿良師擁有相當豐富的 經歷，對於食材特性也非常了解，堅持 以保留天然原味才能真正品嚐出食材的 鮮甜，在醬料上也特別下功夫，融合異 國料理元素製成獨家醬汁，餐食佐味別 有一番體驗！
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直樹龍日法鐵板料理／ 地址：高雄市鼓山區河西一路1591-8號 電話：07-5533073 營業時間：11:30～14:30‧17:30～22:00
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『鬍子龍』有趣菜名 耐人尋味 人氣逐漸攀升
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有別於一般坊間的傳統滋味， 融合美、日風格，不論是店內擺飾 或是餐點，色彩鮮明符合時下年輕 人跳tone愛嚐鮮的個性，親民的價 位、有趣的菜名讓人更想一窺究竟 ，才開幕不久就成為不少饕客所指 定的聚會場所。
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不是牛的牛排 採用東港新鮮的黃鰭鮪的腹肉，加上廚 師的創新點子，大膽色調美味又吸睛。
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F6 鮮食高雄
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健康
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野菜村生機蔬食餐坊&有機生活館 野菜村在高雄地區默默耕耘已 有九年，目前四家直營門市均為複 合式經營，結合生機自助餐以及有 機蔬果、健康食品販售，是一家很 親民的小店。也是您追求健康、控 制食物熱量維持身材、兼作環保的 絕佳選擇。
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※以上活動不得合併使用餐券或其他優惠，因座位有 限預約以各店登記訂位本額滿為止。詳細活動內容 依店內公告為主。
門市營業時間:8:30~21:30 餐飲供應時間:午餐11:00~14:30晚餐17:00~20:30
復興店:高雄市前鎮區復興三路145號 裕誠店:高雄市三民區裕誠路66號 文化店:高雄市苓雅區同慶路136號 明誠店:高雄市鼓山區裕誠路1639號
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デザー
TEL:334-5248 TEL:349-6661 TEL:224-3936 TEL:552-5210
野菜村生機蔬食餐坊，供應 各式蔬食養生餐點，生食區包含 ：七八種有機生菜﹑當令水果﹑ 現打有機發芽豆漿，並有三種自 製生菜沾醬可搭配；熟食區提供 ：現炒新鮮蔬菜、天然豆製品或 新鮮菇類、熱湯等，主食為五穀 飯或無添加的手工麵；另外有多 種不定期推出的手工點心，例如 ：低卡餅乾﹑天然酵母麵包﹑手 工饅頭﹑蘿蔔糕、有機蔬菜餅﹑ 蛋糕……等。
為消費者的健康把關，有機 沙拉吧食材皆以臭氧機殺菌處理 ，熟食部份以少油﹑少鹽﹑少糖 且低溫的烹調方式，保留食物原 味，讓追求健康的您可以安心食 用！
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東森新聞美食採訪
※平日午餐288元，晚餐及例假日午餐299元，兒童130cm以下188元 (另收一成服務費) ※每人供應主食一份，130cm以下兒童僅提供小朋友餐，100cm以下小孩無提供主食 ※用餐時間2小時，並請於店內使用，不提供打包或外帶
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即日起～11/30止，週一～週五
甜點天堂 崛江店 高雄市新興區新田路116號 (文橫新田路口、崛江寶雅旁) 訂位專線：07-2616533(營業時間：12:00～16:50/17:00～23:00)
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鮮食高雄
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2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
F7
說起三大節日的中秋節，第一聯想到的就是與親朋好友們歡聚的美好時光，大家圍在 一起享受美食。在這樣一個重要的傳統節日中，特別精選高雄地區目前幾個流行時尚 的聚餐地點，讓大家可以在皎潔的月光下和親朋好友一起共享秋節好時光。
日式燒烤吃到飽
圓人團圓
越來越多人會以室內的日式無煙燒烤來替代一般的傳統烤肉，而其中以主打高 品質食材並且提供多元餐點的自助百匯吃到飽最受消費者歡迎。高雄地區聊到這類 型的消費據點，首推石頭集團其下的＂鮮境傳奇＂。鮮境傳奇除了火鍋與日式無煙 燒烤之外，還備有現切肉類、手捲、美味熱炒、生魚片、燒賣、滷味等多種食材， 另外還有多種口味的哈根達斯冰淇淋，讓您不用花大錢就能吃進山珍海味。除了豐 富食材之外，不得不推薦大家前來用餐的另一項原因就是，仙境傳奇的寬敞大空間 ，一般桌椅即是多人座的king size設計，親朋好友多人數的歡聚活動也能盡情聊天 並且大啖美食。另外仙境傳奇更備有大、小包廂，提供更多人數的聚會團圓活動。
另一種選擇 赤炭炭火燒肉 鉄工場專賣燒肉 燒肉屋 野村日式碳火燒肉
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品嘗港、西美味 漫步愛河河畔看小鴨 提起鹽埕區的美食，一定不能漏掉位於愛河河畔的華王大飯店，一樓的波麗露 國際餐廳特別聘請香江名廚為消費者們烹煮道地香港口味，讓前來用餐的朋友們不 用搭飛機到香港也能夠享受到粵式菜色。除此之外，餐廳菜色每兩至三周即作菜色 變換，讓每位前來用餐的朋友都能獲得新鮮不同以往的用餐經驗。為了迎接黃色小 鴨的蒞臨，餐廳也推出了小鴨可愛造型蛋糕以及精緻的小鴨馬卡龍，小鴨蛋糕以香 草蛋糕搭配香濃巧克力內餡，而馬卡龍則是以爽口檸檬內餡搭配小鴨可愛造型來精 心烹製。讓用餐的朋友能步行至一旁的愛河散步溪賞小鴨之外，更能把小鴨攜帶回 家，送禮自用兩相宜。
黃色小鴨相關套裝專案
聚好時光
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餐廳用餐加購
凡活動期間，用參加200原可購得原價350元的小鴨可愛造型 蛋糕（請三天前預購）
玩樂鴨箱寶住宿專案
網路訂房，即可獲得黃色小鴨筆記本以及黃色小鴨造型便當 盒，另外還有一張鴨寶刮刮樂喔。
波麗露國際餐廳 地址：高雄市鹽埕區五福四路42號(華王飯店1F) 電話：(07)551-8211
鮮週報剪到寶優惠券 9/19~9/29憑剪到寶票券至餐廳消費即可獲得小鴨造型馬卡龍
燒烤一條街 飽覽愛河夜景 佇立於愛河之星一旁的燒烤一條街是高雄市這一兩年來新興竄起的飲食聚落。 座落於愛河河畔，張眼望去即可看到高雄夜拍聖地的愛河之星，讓人一邊大啖美食 外還可以欣賞美麗的愛河夜色。附近交通方便，不僅汽機車駕駛者停車方便，就連 腳踏車騎士也能沿著愛河腳踏車道前來用餐，即便是大眾交通運輸工具的搭乘者也 能搭到凹子底站。其中一千上炭火燒可說是燒烤一條通的代表，店內除了清爽的胡 麻龍鬚菜、香Q彈牙的泡菜烏龍冷麵和鮮嫩多汁塩烤鮭魚腹之外，還有一個店內隱 藏菜色，只有熟門熟路的你才會知道，那就是東石新鮮直送的大生蠔，讓人吃完回 味不已，吃不到只能坐在愛河畔哭泣了。
燒烤一條街的成員們 蚵太郎 鼓山區博愛一路448號 新開幕 鼓山區博愛一路448號 0977130770 峰 鼓山區博愛一路448號 0931987950 大將
一千上炭火燒 地址：鼓山區博愛一路448號 電話：0913-015215
高雄市烤肉點資訊整理 高雄市旗津區旗津三路990號 旗津海濱公園 高雄市小港區學府路115號 高雄市立社教館 澄清湖青年活動中心 高雄市鳥松區文前路140號
(07)571-8920 (07)803-4473 (07)371-7181
富國島 傳習齋
大坪頂公園
(07)891-1693
高雄市小港區高坪50路83號
文化藝起GO
文字│陳琮翰 攝影│蔡承叡、汪軒至 設計│許寶方
THE WALL MUSIC 駁二
演出資訊
[生活的甜蜜]影展 望見人生不同階段的苦澀與甜美
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高蕾雅
９月踏入微涼的秋季，高雄市電影館 的「生活的甜蜜」主題影展，選映作品皆 令人深刻感受生命中的甜蜜片刻，其中包 含多部南臺灣獨家首映之佳片，如關懷底 層小人物的勵志電影《天使威士忌》、文 青必看、台灣口碑沸騰的《八月三十一日 ，我在奧斯陸》、伊朗大師阿巴斯所帶來 的最新情愛變奏《像戀人一樣》、罹癌少 女活出精采人生《九頂假髮的女孩》等六 部必看強片，皆為南部首映！ 高雄電影館／高雄市鹽埕區河西路10號 TEL 07-5511211
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09/28(六)
猛虎巧克力「偷偷」音樂會 演出 少年維持的煩惱 BHD 夜工廠演唱會 高雄場 演出 高蕾雅 演出 鄭宜農: 職到看見鯨魚的眼睛 開始 19:30 猛虎巧克力 眼球殺手 開始 20:00 開始 19:00 THE WALL 駁二／高雄市鹽埕區大勇路1號 TEL 07-5214899
09/29(日) Random 隨性樂團 首張專輯 《人生路途》高雄場 演出 Random隨性 開始 19:30
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2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
眷村菜之牛肉麵篇
焦桐評鑑 高雄美食
的家園輪廓。正是想像力的馳騁，造就
帶本省人和外省人長期共處，飲食習
出台灣人所熟知的川味牛肉麵、福州麵
慣互相影響，不分族群皆喜食牛肉麵
、蒙古烤肉和溫州大餛飩等知名小吃。
。十九年前老闆夫妻因愛吃牛肉麵，
高雄牛肉麵
轉行開起麵店。一開始，他們賣的是
CP值最高
眷村是牛肉麵的發源地，最美味的
自身印象中的老滋味。例如店裡的牛
牛肉麵往往集中在眷村附近。「台北為
肉麵疙瘩，就是老闆娘的主意。「小
什麼那麼多好吃的牛肉麵？因為台北就
時候我吃疙瘩，隨便捏一捏泡個糖水
是一個巨大的眷村。」
就吃了。那個味道我到現在還很想吃
「我們可以這樣想像，當年軍隊裡
，所以搭到牛肉麵上。」客人上門後
的伙房，也許是個老士官長吧，退伍以
，又與老闆夫婦分享他們心目中對牛
後總是要營生。他想像四川人是吃辣的
肉麵的想像。以顧客為師，慢慢地，
。他就用辣豆瓣和紅燒牛肉，做成川味
這裡的牛肉麵口味揉合了許多人的記
紅燒牛肉麵。沒想到辣豆瓣、牛肉跟麵
憶，變成了現在的味道。
條的組合，是那樣快樂融洽。於是牛肉 麵很快流傳開來，成為台灣的國麵。」 眷村是臺灣特有的文化聚落。牛肉
共，三年掃蕩，五年成功』。結果不僅
高雄眷村集中在左營一帶。焦桐指
麵源於眷村，遙寄移民者對家鄉的眷戀
不能回去，連通信、想家都不能。」如
出，在此歷史背景下，高雄牛肉麵店的
。這次焦桐要帶領讀者探訪高雄優質牛
此一來，食物成了聊慰鄉愁的途徑。
數量僅次於台北。不過在台北享受一碗
肉麵店，細訴這道美食背後人文情懷。
「眷村菜就是大江南北的家常菜，
高檔的牛肉麵，少說也要花上幾百元，
然後融合在一起。對外營業的變成『客
最貴則要價一萬元。而在高雄，一碗五
從前臺灣人不吃牛肉。1949年，約
飯』。例如雲南人根本沒有去過四川，
星級牛肉麵價格不過百元上下。「這個
有120萬的外省族群飄洋過海，也把他
可是他到川菜館吃到客飯，覺得鄉愁得
價格，讓我覺得好驕傲！」
、牛肉、洋蔥、海帶等真材實料熬煮
們的飲食習慣帶進台灣。「他們大部分
到了安慰。」焦桐解釋。「那是一種奇
而成。除了常見的清燉和紅燒，店內
是吃牛肉的。更誇張的講法，臺灣水牛
特的飲食文化風景，一種異鄉人的情感
三牛牛肉麵： 尋找記憶裡的古早味
一夜之間要絕種了。」焦桐略帶嚴肅地
――跟周邊有點疏離，反而對遠方感到
在焦桐的《臺灣牛肉麵評鑑》中，
然作法不再追求重鹹重油，店家還是
說道。
親近。我把它叫做家園的想像。」被思
高雄麵店「三牛」和「牛老二」都被評
貼心附上親手提煉的牛油，讓喜愛老
念的對象並非真正的故土，而是情感上
定為五星級。三牛老闆是左營人。這一
味道的顧客取用。
眷村菜撫慰思鄉之情
「那時口號是『一年準備、二年反
最為人所稱道的湯頭，是用牛骨
還有牛雜（牛內臟）麵可供選擇。雖
‧
熱水香心 情意 拌手禮盒
熱燙包子 水嫩多汁 香味四溢
功夫獨到 值得與朋友分享的包子 老麵手作 自然發酵最健康
上100%岡山蜂蜜及頂級板豬油天然健康；
頂級香菇蛋黃肉包禮盒 德式香腸起司包原味
網路團購、宅配美食，各大公司團購
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人氣冠軍名店『熱水香包子饅頭』，嚴選
一滴水…全館使用「高檔黑豆蔭油」、上
天然食材、手工現做真功夫，絕非機器量
等五花肉、頂級安麗E-Spring淨水器等
產可比擬的！第二代許老闆表示：「母親
等，絕不添加防腐劑、色素及人工香料，
陳瑩女士自幼師習了阿祖與阿嬤製作饅頭
真材實料、料多味美就是品質保證。
的紮實技術，在二十多年前創立了『熱水
口味眾多
香包子饅頭』，至今也將這份好手藝傳承
一吃成主顧
除了「招牌肉包」、「素菜包」外，
我們。」
更首推「香菇蛋黃肉包」及「獨賣雙喜
上等食材 美味用心真實在
包」、「核桃鮮芋包」…等口味喔！香濃
鮮奶銀絲花捲
選用上等食材、用心堅持古早味道地
水嫩、鮮甜Q軟的口感，早已經累積了不少
工法，像「純手工銀絲捲」堅持三次發酵
忠實顧客，只要提到熱水香包子饅頭，就
絕不偷工減料，「人氣芝麻流沙包」特選
一致給予「物超所值，不計成
崁頂50年以上資歷食品廠的黑芝麻粉，加
本的用料，」的評價呢！
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2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
鮮 新 聞
混搭風味 遙寄思鄉情懷
儒家文化觀光祭 古裝踩街超吸睛
牛腱的原因，不外乎是帶筋耐燉，吃 起來有嚼勁，牛肉則入口即化。 吃牛肉麵時不可或缺的酸菜，也 是店內招牌之一。這裡的酸菜辣味十 足且後勁極強，與牛肉湯頭是絕配。 由於太過美味，或許有客人多吃了一 些，店內還在牆上貼了告示，請顧客 酌量取用。焦桐看到這張告示時，感
舊城共賞雅樂舞
高雄第二社區大學自三年前舉辦儒家文化觀光 祭，今年首次移師舊城國小。九月七日上午九點十 分的踩街活動，從舊城國小出發。校長王鑫寶特地 穿上古裝扮演孔子，由兩位騎警領隊，率領宏遠經 典書院讀經班小朋友、漢服協會等五百多人，在蓮 池潭畔沿路踩街，吸引不少觀光客的注目。 踩街結束後，在舊城國小內具兩百年歷史的孔 廟前方，由社大學員演出從八佾舞改編的「雅樂舞 」，場面華麗莊嚴。 王鑫寶指出，第二社大是台灣唯一以儒風為辦 學特色的學校。第二社大在開學時即舉辦儒家文化 觀光祭，重現祭孔、拜師等古禮。而從去年開始， 第二社大邀請民間團體共同參與，並結合各種創意 活動，為儒家意象增添活潑色彩。
加中藥調味。久燉湯頭才有味，選用
■牛肉麵疙瘩，比麵條更Ｑ
F9
■紅燒牛肉麵
到些許無奈。「不過從這裡來看來， 它是真的很好吃！」
■清燉牛肉麵 ■附上牛油，讓顧客 自行添加 ■牛肉乾麵
牛老二： 用心熬煮家傳美味 牛老二是高雄興中二路上的老字 號，目前在青年二路也有分店。興中 店老闆表示，他的父親乃是開店始祖 。自己從小看著父親經營麵店，寒暑 假也會幫忙，所以長大後便把父輩的
■酸菜辣味後勁極強
老滋味傳承下來。紅燒牛肉麵的湯頭 ，是以五花腱等大量食材熬成，絕不
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壽喜燒│涮涮鍋 Sukiyaki & Shabu-Shabu
文字攝影│林何臻 美術設計│陳世勳
本店採用100%紐澳進口牛肉 敬請安心食用
新鮮食材 無限供應
壽喜燒吃到飽 自助式沙拉吧 新鮮蔬菜/水果 精緻點心
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招牌壽喜燒鍋•韓式泡菜鍋 滑嫩雞柳條•梅花豬肉 北海道昆布鍋•養生龍骨鍋 紐西蘭霜降牛肉•櫻桃鴨 上選牛五花•去骨土雞肉
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Sukiyaki & Shabu-Shabu
高雄市三民區大順二路775號2樓 （鼎山家樂福旁）
訂位專線：07-3822-508 廣告業務請洽：07-9539900 意見信箱：edit@freshweekly.tw
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2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
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美食特搜
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座落於高醫學區吉林街上，有間 鬆餅店是很多女孩子的最愛，不喜歡 太油膩卻可以吃得很飽，鬆餅…就是 這麼誘人，堅持不添加香精，以鬆餅 粉天然發酵的方式當日現做，搭配特 選食材純手作的配料，每到下午開始 出現排隊人潮，究竟是怎樣的好味道 讓大人小孩都愛？ 『I'M Waffle』有別於一般坊間 ，鬆餅口味可依個人喜好做客製化， 多達十多種甜的口味任君選擇，像人 氣巧克力加上特製的鮮奶油相當對味 ，抹茶加自製紅豆餡也是饕客常點之 一，另外還有鹹的口味像龍蝦生菜沙 拉入味而清爽，燻雞口味則是先醃漬 過再調理非常香嫩，紮實的內餡搭配 酥脆的外皮口感多層次，以親民的價 位即可品嚐到，是高醫學區中絕不可 錯過的幸福美味！
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點
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『楠梓德祥加盟店』 『十全加盟店』 高雄市三民區吉林街160號 高雄市楠梓區德祥路142號 電話：0930-306186 電話：0978-644891
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58廚房(原味津排骨飯)
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鮮食高雄
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2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
一個離夢想最近的地方
這間座落在大樹區龍目村的「愛上布諾閣」，有著希臘 風藍白色的城堡建築，踏著 ＂幸福的階梯 ＂往夢想出發~ 熱情的洪老爹說：「因為孩子們對這塊土地的熱情與嚮往，就 一句話＂動工＂，這間夢想園地就此誕生。」除了店內供應的 美食外，外頭還有一大片的青青草地盡收眼底，美不勝收阿！ 這裡的每道餐點都是現點現做，多種原料更是手工製作， 如此用心，就是希望讓更多人感受家的幸福滋味~你還在等什 麼呢?來一場尋夢之旅吧！
熱情的洪老爹!
酥炸龍珠160元
火山鮑魚150元/一顆
酥軟口感嚼勁滿分
肉質厚實，鮮美可口
泰式檸檬魚220元
鍋燒意麵 人 氣 必 點 ， 湯鮮味美
一場尋夢的旅程
位在正忠路上『鐵厝海產』，開幕沒多久已累積不少忠實顧 客，從事海產批發相當熟悉食材的鮮度，這裡的食材不僅是親 自採買，在品質上也嚴格把關，依當季為主鮮度自不在話下， 主廚多年的餐飲經驗，除堅持食材的鮮度之外，絕不使用味精 ，就是要為消費者的健康把關。三五好友同行，百餘元即可品 嚐到星級飯店等級的美味，另外不定時還有歌手駐唱，品嚐美 食的當下，還有優美的音樂聲伴隨，真是一大享受啊！
在地人 氣 好 滋 味 銅板美食 香傳千里
平價海味 食傳佳話 鮮
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鹽埕街上的「喜洋洋鍋燒麵」，好吃的不 只鍋燒麵，還有炒飯系列、蓋飯系列、燴飯系 列等多樣化選擇唷！近二十年廚藝的老闆自豪 表示：「每日天未亮，就開始用大骨熬製湯頭 ，每樣食材都新鮮採買，真材實料，連蝦子也 是新鮮活蝦而非冷凍蝦呢！」 用餐環境舒適，冷氣、電視，還有飲料免 費無限暢飲，難怪深受學生和上班族喜愛，不 少忠實顧客天天報到呢！如此用心經營，為的 就是希望讓顧客享受餐廳級的平價美味！ ▲
石斑烹調，肉質軟O彈牙
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櫻花蝦炒飯 粒粒分明，香氣逼人
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愛上布諾閣私房美食館
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鐵厝海產 蝦仁煎蛋 100元
高雄市大樹區龍目里(路)54-2號(龍目國小旁) TEL：0 7 - 6 5 2 9 3 3 6 ˙營業時間：11:00～19:00(週一公休) 官方網站：http://tw.myblog.yahoo.com/alan-mayshow
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喜洋洋鍋燒麵
地址：高雄市三民區正忠路232-1號 電話：07-389-5253 營業時間：17:00~24:00
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高雄市鹽埕區鹽埕街74號 電話：07-5326668 營業時間：10:30~20:30
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『醬燒黃金蝦』份量大海派十足 『醬燒黃金蝦』位於凱旋夜市的四 旋夜市所吃到的黃金蝦裡頭是包覆著 維路上，以台灣小吃的傳統概念融合了 起士口味喔！ 不同風味的自製沾醬，人氣蜂蜜芥末醬 、台式蕃茄醬是小朋友的最愛，澄汁和 風醬的清爽及雙倍起士醬的濃郁都是熱 銷款，像是古早味黑輪卻又吃得到鮮蝦 的口感，份量實在又大的過癮，但這樣 的味道饕客們應該不陌生，是的，也就 是瑞豐夜市中的『海味鮮蝦棒』，由於 由於食材皆是親自去魚港嚴選， 姊弟都徧愛黑輪及蝦子，靈機一動試著 性不 食材特 以新鮮魚漿加入海味鮮蝦，整個製程 但每種 混合， 將魚漿及蝦子 同，試了幾十種後才有現在的超人氣口 完全純手工，就是要消費者吃得安心 感，但姊姊又特別喜歡起士，所以在凱 ！憶兒時總有吃不夠的感覺，於是在 份量上特別花點心思，在酥炸的表皮 上脆度剛剛好，加上魚漿、鮮蝦的Ｑ 彈口感多層次，以一個銅板即可品嚐 到凱旋夜市的這款美味，身為高雄人 蝦 黃金 醬燒 鴨， 色小 真好！ 光榮碼頭看黃
品嚐！ 將於9/19～10/19設攤 歡迎蒞臨 蝦) 凱旋夜市(醬燒黃金 四維路25號 棒) 瑞豐夜市(海味鮮蝦 排第一格 南屏路側路口第一
■沾醬皆是自 家調配的，淋 在黃金蝦上， 真的是好吃到 不行！
旋 凱
隻隻開胃『翅包飯』人氣紅不讓
2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
『沖繩酥炸大魷魚』抽號 碼牌 乖乖排隊也甘之如飴 榮獲2013觀光局網路票選創新小吃組 全國第二名，是很多名人的最愛，也是各 大媒體競相報導的夜市美食，原於瑞豐夜 市就要抽號碼牌的，現在於凱旋夜市一樣 出現人潮，堅持每一環節將簡單的事做到 最好，秉持這樣的信念與毅力才能有這麼 多的饕客願意跟隨！ 制服背後斗大字眼『始終被模仿，無 法被超越』，這樣的自信不是沒有原因的 ，嚴選食材挑選旗津新鮮又大隻的魷魚， 每隻重量約180～220公克間最好，剛剛好 的份量讓饕客們吃得新鮮又滿足，在炸油 的部份堅持每日更換，就是要讓民眾吃得 安心，酥脆的外皮加上Ｑ嫩的肉質，獨家 配方味道剛剛好的口感，一份巨無霸份量
■食尚玩家2013美食至尊決戰五都宛如 美食界的奧斯卡，來高雄絕不能錯過的 美味！
的鮮美炸魷魚以親民的價位即可 品嚐得到，為凱旋夜市美食更增 添不少光彩！
始終被模仿 無法被超越 路口2號 凱旋夜市十全 橫排 瑞豐一店2排底 橫排 瑞豐二店5排底
夜視界 南京40年道地工夫菜 『冰糖醬鴨』甘醇風味獨家限 定 夜市是晚上才開始的，但一早
原在瑞豐夜市即人氣火紅的『翅包飯』， 日銷千隻知名度大開，連觀光客都慕名而來，
即有師傅在此張羅，『冰糖醬鴨』
現在於凱旋夜市凱旋路上也吃得到了，早期任 職中餐主廚習得一身好手藝，想讓更多人可以
75年巧遇南京師傅傳承其好手藝，
常常吃到平價又味美的料理，就這樣走進夜市 ，將傳統宴席風味以親民的價位與大眾分享。
最佳的風味，並且注重每個環節才
選用台灣優質的花蓮蓬萊米，有別於一般 坊間，翅包飯包的是炒飯而非油飯，耗時費工
入，傳統注入新思維超人氣口感愈
要做得好吃是要下功夫的，自民國 不畏艱辛吸收精髓，從失敗中尋求 有今日的好味道，現在年輕二代加
純手工製作 獨家限定
受歡迎！
炒出飯香味，有泡菜、飛魚卵、三杯及蒜香等 口味，以雞翅去骨塞入炒飯，飽飽一份翅包飯
不計成本、嚴選食材每隻鴨都 外還需要有經驗才能熬出這樣的好味道， 是安全認證當天新鮮採買的，加入 由於是當日現做的，在凱旋夜市中每日限
在烤網上烤得金黃，淋上獨家特製日式醬汁， 同時口感多層次，符合了 咬下
十幾種中藥及獨家配方，經過慢火 量，饕客們都知道預購才不致於買不到，
國人以米食為主的徧好 加注創意跳脫傳統， 人氣指數破表儼然
小時純手工製作的冰糖醬鴨嗎？南京道地
細燉六小時熬製，除了耐心和毅力 另為遠途的朋友提供宅配服務，想嚐嚐六 工夫菜是讓您無法忘懷的極緻美味！
是道地排隊美食！
山寨版很多 請認明獨家專利 ■『愛玩客』主持人阿達&LuLu強力推薦！
凱旋夜市(翅包飯) 凱旋路9號 瑞豐夜市(翅包飯) 邊第三攤59號 南屏裕誠路口、入口第一排左手
文字│ Amanda 攝影│蔡承叡 美術設計│ 陳世勳
■於今年榮獲第12屆台灣品質保證 金像獎，店長小吉(左)特別強調食 材的鮮度，現點現烤，就是要讓每 個人都能吃到鮮美的好味道！
冰糖醬鴨) 凱旋夜市(李家南京 六合路23號 0986764321 宅配專線：0912197815
■耗費六小時製作，醬汁收乾後入味飄香 肉質鮮嫩非常有嚼勁！
李家南京冰糖醬鴨
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鮮食高雄
Fre sh D e li ca cie s │
2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
F13
逛累了嗎？ 到 巢咖啡 休息一下再離開喔！ 高雄知名的凱旋夜市旁，金銀島購物中心外廣場海盜船旁的『巢咖啡』，24 小時全天候的營業方式溫暖人心，不論是麵飯類、輕食點心、飲品、茶飲、冰沙 等等選擇性豐富，時尚簡約的氛圍、舒適沙發區更適合三五好友休憩的好地方。 現更強力推出人氣「蕾萌QQ」，以新鮮檸檬、綠茶、蒟蒻、椰果特調 的好喝飲品，女生最愛！還有「甜蜜蜜」蜜糖吐司以綿密土司搭配自 製卡士達醬及當季新鮮水果，豐富口感每一口都是甜蜜蜜喔！
巢咖啡莊園
巢咖啡莊園 24H
高雄市前鎮區凱旋四路688號
《 凱旋夜市旁 金銀島購物中心外廣場 》
電話：07-8223988 (提供WIFI服務)
人氣爆錶超夯！小次郎
日式霜淇 淋
霜淇淋不稀奇，但是採用日本第一品牌NISSEI全新腳踏式水冷系統機型、堅持使用新 鮮原料及嚴選季節水果自家手工製成的霜淇淋就不簡單囉！「小次郎日式霜淇淋」本鋪位 於高雄凱旋夜市旁、金銀島外廣場巢咖啡正後方，濃濃東洋氛圍彷彿置身日本般，濃醇香 口感一吃難忘啊！這裡的霜淇淋除了可選擇脆餅杯、花花杯、外帶杯之外，還有「小次郎 手工麵包霜淇淋」的獨特吃法，全新體驗，一定要來試試喔！
！ 吧 鮮 快來嚐
＜小次郎＞吉祥娃娃
鮮週報讀者獨享活動
小次郎 日式霜淇淋
來店消費購買霜淇淋 需在場粉絲專頁
本舖
高雄市凱旋夜市旁、金銀島外廣場巢咖啡正後方‧服務專線:07-8223988 小次郎日式霜淇淋 營業時間:(平日)18:00~24:00 / (假日)17:00~24:00 廣告業務請洽：07-9539900 意見信箱：edit@freshweekly.tw
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F14 鮮學趣
│ Fre sh & Fun
2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
雄影幕後推手 策展達人黃皓傑
達人
策展 系列之 達人
已經歷經多屆舉辦的高雄電影節，從一開始的默默無聞如今搖身一變成為台灣南部知名的電影嘉年華會， 而這一切都得歸功於總是隱身於活動背後的推手，擁有豐富影展經驗的專業人士，黃皓傑。 從”小”做起
策展達人 黃皓傑 策展達人-黃皓傑 畢業於國立中正大學電訊傳播 研究所，曾擔任多次高雄電影節策 展人，影視圈履歷豐富的他本身曾 當過製片與紀錄片導演，於2005年 獲得金鐘獎的肯定，過去也曾擔任 過野台開唱的搖滾影展策展人，策 展經驗豐富的他堪稱是策展達人。 目前正任職於孩子電影有限公司。
再經過這麼多屆的舉辦經驗累積
在訪談最後，皓傑如數家珍地聊
下，黃皓傑發現到除了著眼目前既有
起了這次影展的參展影片，開心介紹
的觀眾，影展的發展更需要培養的是
之餘他也不忘熱情的邀請大家十月十
潛在觀眾。因此在這屆高雄電影節中
八號到十一月三號一起來火熱的港都
，將會舉辦更多高中校園巡迴講座，
，感受一下高雄熱情的人與土地，並
並且舉辦年齡層更為年輕的活動。期
且參加這南部一年一度的電影嘉年華
許透過這些活動能夠讓次世代的年輕
會。各類電影節相關訊息都可以上高
人眼界更為開闊，並且也能夠接受更
雄電影節的官網或是FB查詢。
多不一樣的觀點，藉由這些觀影經驗 ，使得自身能有更多元化的思考。因 此往下紮根並且培訓藝文新血是目前 高雄電影節最重要的工作之一。
量身訂做 正港高雄味 2006年，因為公司老闆擔任高雄 電影節的主席，老闆對於高雄電影節 一直有個期許，討論了很多遍「到底 高雄需要怎樣的電影節？」這攸關於 南部屬性的問題，並不是把一個台北 的影展的運作方整個仿製下來就可以 運作，合理的方式應該是找一個南部 、高雄人可以接受的方式去引導。高 雄電影節一開始的想法是要讓它比較 平易近人、通俗化一點，於是在影像 上訴求比較強烈、娛樂性比較高的； 再來是內容不會這麼艱澀，先丟出一 些讓人家吃下去很容易入口的東西。
文字│陳琮翰 攝影│蔡承叡 美術設計│徐依婷
民國102年度，政府補助計畫 開跑囉…
讚 青年就業 計畫 2年12萬
學費全額補助 可邊工作 邊學習 查詢內容與申請 登記資格請洽
瑋智電腦/ 高雄市建國二路166號
TEL:07-2371801
高雄電影節 邀你一起來逗陣
培養觀眾新思維
以前在嘉義唸大學的時候，都會 跑去台北看展覽、電影，很羨慕台北 有這麼多資源、有這麼多好看的電影 。後來在大學有經營過咖啡店，曾在 店內播放一些像林書宇的《海巡尖兵 》和鄭有傑的等等短片，自己從台北 拷貝下來、找ＤＶＤ來放，用咖啡店 的名義去做一個國片影展，包括請放 映師、印傳單，自己收費去營運每年 一次的國片影展，還曾經邀請導演來 嘉義做訪談，後來就策劃成一個小型 的專題影展。
電腦職訓 課 程
主辦單位:行政院勞委會職訓局 承辦單位:瑋智電腦 高雄分校 報名日期:即日起至額滿為止
培訓班別
和春技術學院 進修部四技二專
持續熱烈 到高雄 黃色小鴨 和春 金彩學習在 中 生 招 考 學 單獨招生 轉 高中也可就讀 普通
培訓人數
培訓時數
AutoCAD專業人才訓練班
20人
78小時
辦公室電腦軟體應用養成班
20人
96小時
Painter數位繪圖設計訓練班
20人
78小時
硬體維修工程師班
20人
72小時
影視動畫後製訓練班
20人
72小時
每週只讀一天或二天，兩年畢業即可取得學位
CCNA網管工程師養成班
20人
72小時
資訊工程系－數位生活科技組／資訊與多媒體應用組、 電機工程系、金屬材料實務專班、行銷與流通管理系、 資訊管理系、應用外語系－英語商務組／日語商務組、 觀光與休閒事業管理系、餐飲管理系、 企業管理系、企業管理系工商管理組、 財務金融系－財富管理系／商務財會組、 房仲與物業管理系、傳播藝術系、商品設計系、 多媒體設計系、流行時尚造型設計系
102年度公民營機構 誠聘 行政委外人員
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六六六就業服務機構(高市府三字第0990071618) 高雄市建國二路166號 TEL:07-2371802
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日間部 進修部 進修專校 進修學院 四技 二專 五專 二技
校外上課資訊 台東學士學位專班：(二專)商品設計科、企業管理科， (二技)企業管理系工商管理組、 恆春學士學位專班：(二專/二技)資訊管理系 交通便利 大寮及鳳山捷運站 後庄火車站
公車橘20號皆可抵達本校二校區
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‧此項優惠不得與其他優惠共享‧使用期限：即日起至報名截止 ‧限單獨招生報名者使用(102學年度)
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鮮學趣
Fre sh & Fun │
2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
F15
漆彈射手養成攻略 入門篇 裝備說明
入門型面罩
面罩 漆彈面罩是最重要的保護裝備，可以護住眼睛和耳朵等重要器 官。面罩視野寬度越寬越好，即使是戴眼鏡者也能輕鬆戴上。 高階用面罩 槍枝 機械槍是利用彈簧力量撞擊氣筏， 把子彈推送出去。電槍則運用電池
彈斗 機械彈斗單靠重力讓子彈落下，電動彈斗則
動力，靈敏度更高。
是用電池動力強制排彈，速度更快。
氣瓶
槍口套
氣瓶裡的高壓空氣或CO2
槍口一定要用槍口套塞住，進入場內
可提供動力。鋁製氣瓶
聽從裁判指令才可取下。槍口套取下
耐壓度在3000psi，碳纖
除了射擊時間，持漆彈
後必須放在口袋裡，亂丟的話會被判
瓶耐壓則達4500psi。
槍時槍口必須朝下。
高雄市漆彈推廣協會總幹事 莊明樺
當場出局。
基本動作示範
漆彈是以漆彈射擊器（paintball marker） 射擊的運動，可以訓練敏捷力、爆發力、協調性 和柔軟度。漆彈比賽為團隊 競賽，目標是將敵隊殲滅或
１
奪旗。除了個人表現，和隊 友的協調合作更是重要。
基本立姿射擊 持槍移動時，槍支持平，以肩膀作
２
掩體內射擊
槍托，往內夾起。身體緊縮，腳
場內佈置有衝擊掩體，當進入掩體裡面時，以膝蓋
要前後彎曲。轉身時以腰部為軸
著地，身體重心向後，讓身體離開掩體，射擊比較
，露出位置越小越好。
加入QR code：更詳細的運動方法請上鮮週報
有力。 文字攝影／林何臻 資料提供／高雄市漆彈推廣協會 美術設計│徐依婷
國立高雄師範大學 語文教學中心 NKNU Center of Language and Culture Teaching http://140.127.54.83/
外語課程 9/23 9/23 9/24 9/24 9/24 9/25 9/25 9/25 9/26 9/28 9/28
新多益實力養成班550分（30小時＄4300） 日語歌唱班（36小時＄3500） 新多益進階班700分（39小時＄5500）
華語課程
英語面談技巧及職場英語（24小時＄4500） 外籍教師授課
8/26 外籍人士秋季華語學習班(171小時＄26150)設有個別班
觀光英語會話班（30小時＄4000）
9/26 作文教學師資培訓班第4期(30小時/＄5200)
英語口譯課程-晚間班（36小時＄5000）
9/28 本土語言(台灣閩南語)認證班第6期(24小時/＄3000)
英文文法加強班（24小時特價＄3500）
9/28 華語文師資培訓-理論實務班第29期(90小時＄17000)
英語會話中級班（30小時＄4200） 英語口譯課程-午間班（36小時＄5000）
10/6 台語初階師資培訓-理論實務班第1期(10/1前＄3800)
英語筆譯技巧運用（24小時＄4500） 飯店與旅遊英語會話（24小時＄4500） 外籍教師授課
9/28 日語檢定(N5)準備班（24小時＄4200） 9/28 企業英語達人週六班（24小時特價＄3000） 9/28 英語正音班（24小時特價＄3000）
(另有多項語言課程歡迎上網查詢或來電索取詳細簡章)
＊限時優惠價、特惠價、舊生、本校教職師生價擇一優惠＊ 諮詢地址：高雄市苓雅區和平一路116號（活動中心一樓，郵局旁） 諮詢專線：07-7172930 分機2603～2604 (交通最便捷◎搭乘高捷橘線文化中心站3號出口左轉步行5分鐘即達)
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F16 搶鮮學習
│ Fre sh L e ar n in g
2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
高雄志光
應屆當官報導
公職開學季
開學囉，除了３Ｃ產品外，包括文具與各種商品，各大業者都紛紛祭出開學季 優惠促銷，當然公職補習班也不會錯過，公職首席品牌【志光公職】即日起~10/6 推出一系列校園優惠活動，針對不同需求的學生，推出量身打造的公職課程，並提 供公職課程分期零利率專案，幫助有心加入公職行列的同學，能在畢業之後，即能 應屆當官。 志光公職高屏區林義欽督導表示，公職一直是很多人心中的理想職業，公務人 員的許多津貼、福利，除了基本生活的照料，事實上更有提升生活條件的效果，所 以公職除了穩定之外，生活條件也絕對比民間一般從業人員來得好。公務人員在退 休後也有一筆退休金可以讓您不用煩惱後半輩子，不必擔心無人撫養的窘境，這麼 好的福利、待遇甚至未來發展都讓人眼睛為之一亮。
最強的複利投資 就是投資自己
量身打造 大二、大三 菁英學習專案 限定對象：目前大二生OR大三生 限定類科：高普考(財稅/會計/行政/民政/人事..等類科) 限定期限：至大四畢業(約三年期間) 說明：還在擔心一邊就學、一邊準備公職，蠟燭二頭燒嗎？ 大二大三校園菁英班，即將在您大二時報名即可開始上課 可以分科分年上課 讓您可以一邊安穩準備公職，又可安心準備學校課業 學業公職時間自由分配 讓您三年後畢業即就業！
對象年級
收費一次
上課年度／科目
上到大四
第一年：大二（任選二科課程） 大二學生 第二年：大三 (任選二科課程) 第三年：大四 (全部八科課程) 第一年：大三（任選二科課程） 大三學生 第二年：大四 (全部八科課程)
高考
$ 45800元
普考
$ 42800元
高考
$ 41800元
普考
$ 38800元
(大一生、大四生另有優惠，詳洽本班)
※大二、大三上課科目可任選 (亦可重複,但以投考類科為主) EX:高應大財金系李同學,大二上學期9月初,加入大二菁英班,即可在大 學二年級,可自由選擇任二科公職課程上課,李同學選擇會計學＆經 濟學,因李同學考量財金系二年級課程中,有這二科的必修學分,所 以一方面準備公職課程,一方面應付學校課業;到了大學三年級,則 另選稅法＆民法(同時也是配合學分來準備),到了大學四年級,則將 全部公職課程學習一次,這種省時省力一魚二吃的學習方式,讓在校 學生都能輕鬆應戰國家考試。
歡迎 行政法(林清):9/21.10/5 運輸學(劉奇):9/21 103年高普考 免費 試聽 現行考銓(楊易):9/22 新班全面開課
！ 惠 優 在校生
行政學(宋文):9/24.10/1 財政學(周群倫):9/25.10/2
高雄志光 即日起~10/6止
公職開學季
憑 103學年『在學學生證』 報名各類公職課程，獨享
「開學季~在校生優惠」
本國文學(唯芯):9/25.10/2 會計學(唐瀚):9/26.10/3 世界文化史(沐恩):9/27.10/4 教育心理學(程薇):9/28
尋找同校 公職好朋友 同校學生，三人同行 享開學季在校生優惠 每人再享$500元現金折扣 (現抵學費)
經濟學(徐喬):9/29.10/13 社會工作(言宣翰):9/29 教史哲(喬安):10/3 稅法(鄭漢):10/6
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港都生活事
H a bo r S to r ie s │
2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
F17
熊熊不滅的生命之火 呼吸勇士張守德 呼吸，對你我來說是一件輕鬆平常、再簡單不過的事情，但對張守德來說卻是種奢求，一呼一吸之間都 是一個重大的考驗。然而張守德把握還能呼吸的每一時刻，為社會奉獻自我一點點的心力，取之於社會 用之於社會，讓我們細細聆聽這首生命鬥士組曲。
熱愛生命 不怨天不尤人
守德雲開見月明 生命藏寶圖
獲「二○一三年第十六屆全球熱
《生命藏寶圖》紀錄片於2010年
愛生命獎章」的張守德，一個時時與
順利拍攝完成，並在全國各地播映，
死神周旋的英雄，8歲時被確診罹患
感動許許多多的人，獲得不錯的口碑
「脊髓性肌肉萎縮症」（SMA）、10歲
與佳績，讓大家都能對於張守德的生
時擔任水泥工的父親車禍死亡、12歲
命光芒更為熟知。2013年，緊接於紀
時新住民媽媽糖尿病逝世、16歲時貼
錄片完成後，《生命藏寶圖》也出版
心的哥哥意外死亡、17歲時相依為命
成冊，藉由文字的閱讀讓更多人能接
的外婆往生。張守德面對周遭親人相
無法通行的障礙
觸的張守德的英勇生命謳歌，並舉辦
繼往生等接二連三的嚴重打擊，遭逢
張守德曾因補習班設施不佳，導
多場巡迴講座讓張守德能面對面為大
家破人亡的困境，人生孤苦無依，在
致跌倒顱內出血在街頭拖了兩天一夜
家現身解惑。在下一步，張守德希望
加上無法治癒的罕見疾病，但是他仍
無人發覺，直到老師協尋發現，緊急
能夠繼續拍紀錄片，前進國際影展。
然不怨天、不尤人，以優異成績完成
送醫進行手術（顱骨切除術、氣管切
各階段的學業，並且考取證照充實自
開術、顱骨修補術）等，在加護病房
身的專業技能。
住了將近四個月。因為這場無妄之災
目前仍在高雄空大攻讀大眾傳播的
使得他終身必須依賴呼吸器，但是樂
張守德，除期許自己未來當個傳播人，
觀的他仍努力呼吸，四處為公義而奔
繼續傳揚關懷弱勢的理念，並且也盼政
走。無障礙空間的設置是他心中的一
府落實照顧身障者需求，試辦無障礙餐
個願望，張守德表示，高雄市是友善
廳，讓大家擁有友善用餐環境。並且希
城市，但有不少餐廳用餐環境欠缺無
望在畢業後，從事廣播並將許多生命故
障礙設施，沒有電梯讓坐輪椅的身障
事透過廣播分享，繼續鼓勵著大家努力
者無法上樓，也有因用餐空間狹小，
向前，千萬不要放棄任何的希望。
散播勇氣 傳播希望
造成輪椅無法迴轉，也有餐廳的廁所 沒有無障礙設施，非常不便。 文字攝影│陳琮翰 美術設計│陳家恩
9/16~9/30
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F18 新鮮事
│ Wha t' s Fre sh
2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
高雄首座 呂建勳 現代波浪造型曲線建築
國際新浪潮 高雄新地標 •
﹁藏美海納川﹂甫公開即已成為區域熱銷的指標
哈佛豪宅建築大師呂建勳，在建築外觀的設計上
以優美富張力的外型，創造變化豐富的律動感
房，搶眼揭幕！
2
獨特波浪狀外觀，引領高雄首座波浪造型曲線宅
~ 坪時尚 24
國際時尚教父，義大利亞曼尼精品概念設計
以波浪為語彙，大師經典弧線，打造美學新焦點
精品公開：飯店級 20
海納川3D透視圖，僅供參考，業主保有修改之權利
特別推薦：時尚藏金閤
20~24 坪 2 房
25~28 坪 2+1 房
| 創意多一房
| 開闊全 家 福
35~38 坪 3 房
日系血統｜海納川向日本建築大師取經，擷取日本建築精神，向經典致敬
制震首選｜採用新日鐵制震技術，與東京新都廳、台北101、帝寶同級使用
豪宅大師｜哈佛豪宅建築大師呂建勳，首度南下高雄為精緻坪數量身打造
海景飯店｜擁抱最開闊的蔚藍水域無敵海景，享受五星級的飯店服務管理
國際浪潮｜現代波浪造型地標級建築，引領國際新浪潮，開創高雄新座標
品味建材｜使用德國精品工藝GROHE，與美國百大品牌KARAT頂級衛浴
精品大廳｜大高雄首座亞曼尼精品大廳，與義大利
V I P 公 設 ｜ 挑高門廳、精品賓客大廳、健身房、閱覽室、家教琴藝室、空中景觀花園
ARMANI
CASA
時尚同步
全國農業金庫
投資興建/藏善建設
空間設計/王建智、張宏逸
加昌路
精品大廳/義大利 ARMANI CASA
右昌國小
右昌國小對面
建築規劃/呂建勳 建築師事務所、張文懋建築師事務所 景觀設計/施仁人
信託銀行/
制震設備/新日鐵住金
後昌路
整體規劃/藏美建築團隊
接待 中心
加昌路 接待中心 軍校路
366-0758
2~3房
右昌路
高雄首座 國際巨擘 海景制震宅
R19 R18
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5
3
分鐘
分鐘
家樂福量販店
高鐵生活
左營高鐵三鐵共構，十分鐘串連台灣
科技園區向來是帶動區域建設的
以開車10分鐘的時間，連接左營
領頭羊，科技園區帶來的住屋需
三鐵共構站。搭乘高鐵與台中保
求，更是周遭房價增值的保證。
持50分鐘的距離，90分鐘和台北
高雄楠梓科技園區已經由第一園
同步互動。與台灣同步公轉，與
區，擴建到第二園區，區域經濟
世界平行位移。高鐵拉近的不只
繁榮，住宅需求大增，是楠梓第
是距離，更是楠梓的格局，是楠
一大金脈。
梓第二大金脈。
金脈
捷運人潮
4
大學林立
文風鼎盛高素質 高雄唯一大學城
捷運紅線 ＋ 右昌捷運線 ＝ 人潮 ＋ 金潮 「藏美海納川」鄰近捷運紅線「楠
楠梓區是高雄所屬大學最多的區
梓加工區捷運站」旁，而捷運環狀
域，境內有國立高雄大學、國立
輕軌已正式推動，未來規劃有右昌
高雄第一科技大學、國立高雄海
延伸線，計畫以「左營捷運站」為
洋科技大學。大學的設立不但帶
轉運站，加開一條右昌捷運線，並
動相關消費與公共建設，更讓楠
設立「YH4右昌捷運站」，是楠梓
梓區成為人才培育的搖籃，是楠
第三大金脈。
梓第四大金脈。
全國農業金庫
投資興建/藏善建設
空間設計/王建智、張宏逸
精品大廳/義大利 ARMANI CASA
右昌國小
右昌國小對面
建築規劃/呂建勳 建築師事務所、張文懋建築師事務所 景觀設計/施仁人
信託銀行/
制震設備/新日鐵住金
後昌路
整體規劃/藏美建築團隊
加昌路
2~3房
加昌路 接待中心 軍校路
366-0758
接待 中心
右昌路
高雄首座 國際巨擘 海景制震宅
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4
世運主場館
3
2
3
捷運油廠國小站
金脈
科技園區
科技園區房價漲 楠梓行情節節高
金脈
分鐘
1
捷運楠梓加工區站
高雄都會公園
高鐵左營車站
國道一號高速公路
高雄漢神巨蛋
金脈
3
分鐘
分鐘
7
分鐘
10
分鐘
分鐘
12
F19
新鮮事
Wha t' s Fre sh │
2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
R19 R18
F20 新鮮事
│ Wha t' s Fre sh
2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
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2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
瑞豐豪宅特區‧高雄小天母
廣告業務請洽：07-9539900 意見信箱：edit@freshweekly.tw
新鮮事
Wha t' s Fre sh │
F21
F22 新鮮人
│ Fre sh Me n
2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
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新鮮人
Fre sh Me n │
2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
F23
氣 人 爆 店 開 氣 爭 要 是 就 DM 設計+印刷+派夾報= 元
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高雄市三民區金山路178號1樓˙TEL:07-3109917
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高雄市前鎮區民裕街85號 TEL:07-3383977˙營業時間：11:00～21:00
雅聞SPA 莉筑美妍
位在建中路上的莉筑美妍，環地中海式裝潢強調空間與意境，幽雅的氛圍，置身於此讓 人感到無比的自在與放鬆。是一處專為現代仕女打造的頂級養生美容SPA館。經典課程利用獨 特阿育吠陀Ayurveda按摩結合印度天然植物保養品，不僅為您打造美麗，更是您個人身心靈 的桃花源。
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璟鴻實業股份有限公司
高雄市三民區文濱路51號‧TEL:07-7677799 週一至週五 晚餐PM17:00 ~ 23:00 週六、週日 午餐AM11:00 ~ 14:00/晚餐PM17:00 ~ 23:00
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阿育吠陀
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大紅田麻辣鴛鴦火鍋
高雄市三民區嫩江街73號‧TEL:07-3232099
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高雄市鹽埕區五福四路42號˙TEL:07-5518211
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美食
(明誠中學對面) 高雄市鼓山區美明路6號 TEL 07:550-2266 營業時間 10:00~22:00/週六日:9:00~22:00(每週四公休)
華王大飯店－波麗露國際餐廳
美食 大川 本舖
高雄市鼓山區博愛一路448號‧TEL:0963-354475
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一千上炭火燒
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小鴨造型馬卡龍一個
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高雄市凱旋夜市旁、金銀島外廣場巢咖啡正後方 TEL：07-8223988˙(平日)18:00~24:00/(假日)17:00~24:00
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高雄市三民區吉林街160號˙TEL：0978-644891
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高雄市苓雅區六合路30號˙TEL:0978-628549
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雅聞舒活spa館 莉筑美妍
爆漿餐包
牛魔王牛排(限六合店)
高雄市三民區正忠路232-1號 TEL:07-3895253˙營業時間：17:00 ~ 24:00
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※本課程需事先預約以免向隅
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高雄市三民區建中路27號2樓˙TEL：07-3890377
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說書人 綜合休閒概念館
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高雄市五福二路262號1F˙TEL：07-2615997
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※恕不與其他優惠合併使用 (市價45元，限內用)
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(原價1360元/套)
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來店消費免費贈送 消費 美國脆薯
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※本卷影印無效 ※本卷一張限兌換一支
高市鳥松區大華里球場路63號˙TEL:07-3702775
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高雄市三民區建工路396號‧TEL:07-3837870
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高雄市小港區學府路115號˙TEL：07-8065015
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高雄市三民區熱河一街403號 TEL：07-3223833˙營業時間：8:30-22:00
即日起至102/9/30止
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2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
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高雄市三民區建中路27號2樓 預約專線：07-3890377 營業時間：11:00~20:00 (每月第二、四週週日公休)
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2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
鮮食高雄
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南台灣冰品NO.1 高雄永康街黃金傳奇 明亮清爽店觀超吸睛
；另外還有「花生雪花冰」、「抹茶
當您行經高雄市文橫二路和永康 雪花冰」、「巧克力雪花冰」、「卡 街轉角，整幢藍白色系地中海風格建 布奇諾雪花冰」等眾多口味。老闆娘 築超吸睛，很難不被它吸引！原來這 說：「像花生都是選用上等花生粒磨 裡就是大家口耳相傳的「黃金向日葵 成的喔！抹茶也都以抹茶粉製作而非 冰品」。整體空間清爽舒適又明亮， 色素，所以製作出來的雪花冰色澤雖 設計感的裝潢、活潑的色調、乾淨不 不鮮豔但絕對是健康無添加。」每種 黏膩的桌椅，閒適的氛圍，讓吃冰也 口味都有其忠實粉絲群呢！ 能很享受，而不再是端坐在路邊騎樓 下，揮汗趕蒼蠅的不佳經驗了。
芒果冰來囉！
愛手作 重品質 全因愛家人
15元起 通通銅板價 除了招牌雪花冰之外，還有旗山 特產「香蕉清冰」喔！這份令人魂牽
一手打造這座冰品天地的幕後推 夢縈的古早味，雪白透亮中散發出一 手～老闆娘朱姐，總是笑容可掬，待 股獨特香蕉油的芳香滋味連爸媽、長 客人如同朋友般親切溫暖。「雖然對 輩們都常常報到，為的就是要吃這一 烹飪不是非常在行，但對於製作小點 味呢！若再加上由店家自行製作、手 心倒是有幾分興趣。」老闆娘如是說 工拌炒的麵茶，就成了「招牌麵茶香 ：「因緣際會一頭栽進了冰品世界裡 蕉清冰」，清甜爽口、香醇濃郁，讓 ，全是寶貝兒子愛吃雪花冰。」於是 您彷彿置身在旗山老街，勾起許多美 好的兒時回憶。 潛心研究，怎麼做出最好吃的冰。
手工製作 健康取向 二樓自備製冰機，老闆娘堅持雪 花冰全都自行調製不假手於他人，綿 密的口感、香氣、硬度，每個製作細 節步驟絕不馬虎！像是人氣冠軍「牛 奶雪花冰」只要35元，牛奶香氣濃郁 ，口感綿密、醇厚香滑，不需加任何 調味，冰涼的甜蜜滋味讓人無法抗拒
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旗山香蕉清冰 壹份 ◎使用期限：即日起至9/30止 ◎壹張限換壹份 高雄市苓雅區文橫二路82號 電話：07-3305136
)
服務專線:07-3305136‧提供外送服務 高雄市苓雅區文橫二路82號(永康街口) 營業時間:12:00～23:00
凡來店消費芒果系列冰品即贈送 30 元
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鮮週報讀者獨享活動
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專用小黃杯
貼心小黃杯，您可以先選好雪花 冰口味(或是香蕉清冰、剉冰都可 以)，再拿專用小黃杯，依照自己喜好 挑選好吃的配料，愛加多少就加多少 …，就算是所有配料都想吃也沒問 題，只要杯子裝得下，通通讓妳吃！
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2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
南方有風 風裡有戲的味道
陳姿仰的劇場之路 「南風，又輕輕吹起......」南風劇團團長陳姿仰輕輕吟 唱。一首〈我家在那裡〉，曾是台灣人共同的記憶。立足高雄 的南風劇團，名稱即是源於這首歌的歌詞。「我們口號是『南 方有風，風裡有戲的味道』。」陳姿仰說道。「我們在這裡創 業，也在這裡茁壯。觀點從南部出發，然後往北吹，讓南部戲 種風行起來。」
李國修領路 一腳踏入劇場不歸路 從前高雄被蔑稱為「文化沙 漠」，原是打算從事藝術經紀的陳 姿仰，自告奮勇找上屏風劇團創辦 人李國修，邀請他們來高雄演出 《三人行不行》。合作期間，恨不 得全世界都是劇場人的李國修，為 陳姿仰等人上了一門以觸感引發創 作靈感的課程，從此為她打開通往 劇場世界的大門。 「他讓我感覺到，原來戲劇不 只靠語言，還包括創作和內在思 考。那時我覺得，戲劇怎麼這麼好 玩。」陳姿仰眼看屏風演出後回到 北部，她心裡浮現一個念頭，「為 什麼我們自己不成立一個團隊，每 天在高雄都有演出？」一念之間， 讓陳姿仰一腳踏入了劇場。 1989年南風劇團成立。陳姿仰 笑稱自己誤上賊船，但臉上越發燦 爛的笑容，卻是她從未後悔走上這 條不歸路的最佳明證。
站穩腳步
從頭學作劇場人
劇團的第一齣戲《三個不能滿 足的寓言》，改編自馬森的三齣獨 幕劇，甫一推出就獲得兩廳院的演
《黑黑熊與白白花》劇照
南風劇團團長 陳姿仰 出邀約。但陳姿仰因自身劇場經驗 不夠，對於天上掉下來的禮物感到 惶恐，因此不願接受。導演和團員 們便獨立出去，成立了息壤劇團。 看著空蕩蕩的劇團，陳姿仰反 思自身在劇團的位置。「那時我 想，如果連團長都不懂劇場，要怎 麼經營下去？我決定從最基層學 起。」她從頭開始，舉辦工作坊， 邀請劇場人來教導創作、演戲和導 戲。她也在中正路成立實驗劇場， 創下同時進行四齣戲的紀錄。而當 文建會從俄國找來編導演蘇可夫， 以兩個月的時間培訓台灣劇場人才 時，南風則是據點之一。 南風成立十年時，接到美國紐 約新聞處邀請，前去演出現代版金 瓶梅。「南風把金瓶梅的故事作時 空轉換，變成高雄六合路發生的一 對男女愛情故事。大概是因為金瓶 梅故事有趣，就被挑上。」而後南 風固定每年都會推出新戲。
現，意象劇場雖美，卻慢慢脫離了 訴說在地故事的架構，所以她決定 朝時事劇場發展。 「可是時事劇場探討的議題比 較粗淺，還是無法創作出具有特色 的戲劇。」因此南風改向國外名作 取經，翻譯田納西威廉斯的玻璃動 物園和莎士比亞的仲夏夜之夢。 「做完之後我又覺得不對勁。南風 剛成立時，曾說風從南部吹。我們 應該讓在地人說在地人的故事。」 於是陳姿仰提出三年文學劇場 計畫，由執行長方惠美陸續改編葉 石濤自傳〈台灣男子簡阿陶〉、鍾 理和〈山火〉和楊千鶴〈花開時 節〉，試圖從台灣文學裡尋找在地 元素。「這三年我覺得南風找到了 方向，真正在為台灣人立傳。」
最近南風更以在地生態為靈 感，創作兒童劇《黑黑熊與白白 花》。此外南風五年來舉辦獨行俠 讀劇展，獲選劇本由劇團團員出 演，藉此鼓勵新人創作。今年在高 雄文化中心演出的《打蚊子》，即 是第三屆獲選劇本。「南風從本來 不清楚什麼叫作劇場，走過那麼多 條路，最後回到這塊土地上，從這 裡吸取創作養分，終於發展出台灣 的劇種。」陳姿仰欣慰地說道。 「我從來沒有後悔走這條路， 甚至樂此不疲。」陳姿仰笑著說。 「生活任何事件都可以變成戲劇的 養分，所以我取之不盡。當你懂得 享受劇場裡面的樂趣時，你永遠都 覺得自己是青春的！」
《黑黑熊與白白花》 演出時間：11/15 (五) 19:30 11/16 (六) 19:30 演出地點：岡山文化中心演藝廳
《打蚊子》 演出時間：12/13 (五) 19:30 12/14 (六) 19:30 12/15 (日) 14:30 演出地點：高雄文化中心至善廳
摸索本土戲劇的創作之路 2008年以前，南風多以落地掃 形式在社區演出。之後南風走向畫 面更精緻的意象劇場。但陳姿仰發
2013年南風演出資訊
《道乾嫁妹》劇照 文字攝影│林何臻
劇照提供 | 南風劇團
美術設計│陳家恩
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2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
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2013 年 9 月 16 日～ 9 月 30 日
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