№ 9 (16) 2015 г.
Подписные индексы
СЕНТЯБРЬ
Ах ты, милая картошка, низко бьем тебе челом! О нюансах сбора картофеля рассказывает кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник СибНИИРС Татьяна Владимировна Штайнерт. Опасные инфекции За 2 недели до копки кар тофеля ботву рекомендуется скашивать. Этот прием осо бенно актуален, если убо рочная страда приходится на дождливую погоду. При повышенной влажности на ботве начинают очень бурно развиваться различные инфек ции, пятнистости, фитофтороз. Затем болезни с листьев с ка пельками воды попадают в по чву.
Скосите ботву Скашивание ботвы повышает проветриваемость почвы, за щищает клубни от поражения их фитофторой. Картофель лучше хранится зимой и мень ше поражается гнилями. Скошенную ботву при этом необходимо собрать и сжечь. Возьмите на заметку При копке картофеля же лательно не допускать со прикосновения клубней с ли стьями, чтобы не произошло проникновения возбудителей болезней с ботвы на клубни. Копка картофеля После скашивания ботвы клубни быстрее вызревают.
Огородный бум В течение 2 недель верхний слой почвы подсыхает и про ветривается. Кожица клуб ней за это время покрывается пробковым слоем и грубеет. Затем приступают к копке картофеля по гнездам. Копать картофель со скошенной лист вой значительно удобнее, чем с ботвой. Сушка клубней После копки картофель не обходимо просушить в тени под навесом, в хорошо про ветриваемом месте, в течение нескольких часов. Закладывать картофель на хранение лучше через 2–3 не дели, т. к. за это время про является скрытая инфекция, и повторная переборка позволит выбраковать больные клубни. Подготовила Татьяна ТОДОРОВА