№ 9 (16) 2015 г.
Подписные индексы
СЕНТЯБРЬ
Ах ты, милая картошка, низко бьем тебе челом! О нюансах сбора картофеля рассказывает кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник СибНИИРС Татьяна Владимировна Штайнерт. Опасные инфекции За 2 недели до копки картофеля ботву рекомендуется скашивать. Этот прием особенно актуален, если уборочная страда приходится на дождливую погоду. При повышенной влажности на ботве начинают очень бурно развиваться различные инфекции, пятнистости, фитофтороз. Затем болезни с листьев с капельками воды попадают в почву.
Скосите ботву Скашивание ботвы повышает проветриваемость почвы, защищает клубни от поражения их фитофторой. Картофель лучше хранится зимой и меньше поражается гнилями. Скошенную ботву при этом необходимо собрать и сжечь. Возьмите на заметку При копке картофеля желательно не допускать соприкосновения клубней с листьями, чтобы не произошло проникновения возбудителей болезней с ботвы на клубни. Копка картофеля После скашивания ботвы клубни быстрее вызревают.
Огородный бум В течение 2 недель верхний слой почвы подсыхает и проветривается. Кожица клубней за это время покрывается пробковым слоем и грубеет. Затем приступают к копке картофеля по гнездам. Копать картофель со скошенной листвой значительно удобнее, чем с ботвой. Сушка клубней После копки картофель необходимо просушить в тени под навесом, в хорошо проветриваемом месте, в течение нескольких часов. Закладывать картофель на хранение лучше через 2–3 недели, т. к. за это время проявляется скрытая инфекция, и повторная переборка позволит выбраковать больные клубни. Подготовила Татьяна ТОДОРОВА