Июльский выпуск_Алтай №6 (133)

Подписные индексы

июль №6 (133 ) 2012 г.

Китайская сладкая редька Лоба Вигна: как фасоль, только лучше Наше вам с косточкой Злаки: изящество и очарование Чтобы розы не болели

Вы можете бесплатно получить газету «Шесть соток в Сибири» в магазинах для садоводов по следующим адресам: Дом семян, торговая фирма

На воде появилась ряска? Солнце, воздух и вода – наши лучшие друзья

ул. Пионеров, 32; Льва Толстого, 13а — 1 этаж; Ленина проспект, 102в — 2 этаж; Красноармейский проспект, 6 / Пушкина, 80 — 1 этаж; Попова, 70 — 2 этаж

Деметра-Сибирь, агрофирма

Профинтерна, 8а; Папанинцев, 194

Огородник, магазин

пр. Ленина, 136

Стрижка живой изгороди Вездесущий фосфор Грибное лукошко Хорошо бы попить отвар овса

Светозар-Агро, оптово- пр. Ленина, 94, вход со двора розничный магазин Садовод-любитель, сеть магазинов

Знаменский пер, 7; Короленко, 75 / Социалистический проспект, 23; Георгиева, 35; Антона Петрова, 213 — цоколь, вход с торца; Павловск, Погожина, 11 — супермаркет Мария-Ра

Семена Алтая, агрофирма

ул. Профинтерна, 9

Сад чудес, магазин для садоводов

Привокзальная, 35а — 2 этаж ТЦ Столичный; Привокзальная, 19а

ЛЕМИР, магазин инструментов

пр. Ленина, 195

Размещение рекламного модуля на обложке алтайского выпуска газеты

«Шесть соток в Сибири» 50 см2 = 3000 руб.

Тел.: (383) 335-68-92 (доб. 125), 8-913-925-32-69

Июль – владыка лета «Плясала бы баба, да макушка лета настала», — так говорят в народе о самом жарком месяце года. В саду В июле поспевает урожай малины, смородины, крыжовника и других ягодных культур. Одновременно продолжается интенсивный рост однолетних побегов, на которых формируется большая часть урожая будущих лет. Одна из главных проблем июля — тля. Следует помнить, что после огрубения листьев и побегов насекомые обычно перелетают на соседние сорные травянистые растения и на поросль, где размножаются и живут до конца лета. Так что своевременное уничтожение сорняков и молодой поросли в саду, жировых по-

бегов на деревьях — непременное условие для успешной борьбы с тлей. Собирая урожай смородины и крыжовника, не забывайте обирать и ягоды, подпорченные огневкой. Их надо глубоко захоронить или сжечь. Зорко следите за появлением вредителей — огневки, листоверток, листоедов у смородины и крыжовника. Механически уничтожайте обнаруженные личинки и яйцекладки. После сбора ягод земляники удаляют отплодоносившие цветоносы, старые и больные листья, сорняки, лишние усы, рыхлят и поливают плантации. Сейчас самая пора заготовить усы для новых посадок или ремонта. На загущенных, затененных, слабо проветриваемых плантациях земляники при сборе ягод нередко попадаются покрытые пушистым седым налетом. Это скопление спор гриба — опасной серой плесневидной гнили. Такие ягоды нельзя оставлять даже на земле. В огороде В первую очередь надо окончательно проредить корнеплоды на грядках: морковь и петрушку до 4 см, свеклу — до 10—12 см, пастернак, редьку — до 8—10 см друг от друга. Необходимо продолжить пасынкование помидоров — удалить боковые побеги в пазухах листьев. Однако увлекаться пасынкованием не стоит: можно потерять урожай. Систематически удаляйте также засох­

шие и пожелтевшие листья в нижней части кустиков. К 20 июля помидоры, высаженные в открытый грунт, надо подготовить к заключительному этапу вегетации: прищипнуть верхушки, удалить неплодоносящие веточки, уменьшить зеленую массу, снять крупные и средние, но еще зеленые плоды. Ближе к августу можно уже выламывать цветки и бутоны: они не успеют дать плоды. Для ускорения созревания плодов надо проделать сквозные продольные разрезы на нижней части стеб­ ля и вставить в расщелину распорку. Огурцы раз в десять дней желательно подкармливать раствором коровяка (птичьего помета). Полив раствором марганцовки им не повредит. Собирать урожай следует каждые два дня. Поливают огурцы не чаще двух раз в неделю, достаточно обильно и под корень, так как они не любят, когда вода попадает на листья. У тыквы в июле следует укоротить плети над третьим листом после завязи, вырезать боковые, не несущие плодов побеги. Оставьте на одном растении не более трех завязей. Поливайте часто и обильно, подкармливайте. У кабачка и патиссона при слишком быстром росте иногда прищипывают верхушку, а при загущении удаляют 1—2 листа для проветривания кустов и свободного доступа пчел к цветкам. (Окончание на стр. 2.)

2

в Сибири

В чем польза мелиссы? П. Н. Чудова, Новосибирск. Сейчас уже немного осталось приусадебных и дачных участков, где бы не выращивалась эта чудесная трава. Свежие цветки мелиссы лимонной придают особый аромат чаю, который является прекрасным освежающим напитком. Такой чай улучшает обмен веществ, уменьшает головокружение, улучшает сон. Средневековые лекари утверждали: настой из свежих листьев мелиссы «наполняет сердце радостью и весельем». Свежие или сушеные молодые листья и цветочные почки мелиссы — отличная приправа к мясным и рыбным блюдам, к салатам и супам. Ими ароматизируют уксус, вина, домашние квасы и компоты. Выращивайте ее — не пожалеете. Сильно разрослись плети огурцов, а урожая нет. Что делать? Г. Лямкин, Новосибирск. Причин плохого плодоношения огурцов может быть много: высажены свежие семена (прошлогоднего урожая), не прошедшие искусственного старения; высажены свои семена, полученные от случайного неудачного скрещивания сортов и гибридов или куплены недоброкачественные семена; чрезмерные подкормки азотом и недостаток других элементов питания; сильное затенение… Из подкормки исключите азот и внесите комплексный набор микро- и макроэлементов. Привлекайте насекомыхопылителей, сбрызгивая растения раствором меда, варенья, сахара или после схода росы проводите искусственное опыление. Не допускайте перерастания плодов, а тем более образование семенников. Подсушивание почвы стимулирует появление женских цветков. Для продления вегетационного периода организуйте укрытие. Своевременно открывайте его для воздухообмена, доступа опылителей

Народ интересуется

(Окончание. Начало на стр. 1.)

В саду В июле поспевает урожай малины, смородины, крыжовника и других ягодных культур. Одновременно продолжается интенсивный рост однолетних побегов, на которых формируется большая часть урожая будущих лет. Одна из главных проблем июля — тля. Следует помнить, что после огрубения листьев и побегов насекомые обычно перелетают на соседние сорные травянистые растения и на поросль, где размножаются и живут до конца лета. Так что своевременное уничтожение сорняков и молодой поросли в саду, жировых побегов на деревьях — непременное условие для успешной борьбы с тлей. Собирая урожай смородины

дородных почвах нужно внести органические удобрения из расчета 7—10 кг на 1 м 2. Редьку высевают на глубину 1,5—2 см, расстояние между рядами — 40— 50 см. После всходов растения проредить так, чтобы расстояние между ними было 15—

и вовремя закрывайте для удержания тепла. Сколько времени разлагается компост? С. Зырянова, Барнаул. Длительность процесса разложения компоста зависит от желаемого качества конечного продукта, он может продолжаться до 12 месяцев или до 2 лет. Разложение начинается очень бурно и замедляется на последующих стадиях. Компост необходимо перебивать, чтобы активизировать процесс разложения и достичь его равномерности во всех слоях. После перебивки температура в толще компоста сначала понижается, но затем стремительно повышается, что объясняется активизацией процесса разложения в связи с притоком кислорода. Что делать со снятым дерном? Б. Липахина, Искитим. Из дерна можно приготовить дерновую землю. Для этого дерн нужно нарезать пластами (толщиной 8—10 см, шириной 20—25 см, длиной 30—50 см) и сложить штабелями — травой к траве. Лучше делать это в первой половине лета, до начала созревания семян сорняков. Штабель из дерна должен представлять собой куб размером 1,5х1,5х1,5 м. При больших размерах будет хуже поступать воздух и перегнивать дернина, при меньших — земля слишком быстро просохнет. Наверху штабеля делают небольшую ямку — в ней сможет задерживаться дождевая вода. Пласты дернины хорошо проливают коровяком. При необходимости для снижения кислотности вносят известь — 2—3 кг на 1 куб. м земли. За лето 2 раза пласты дернины как следует перекапывают. Через год готовую дерновую землю пропускают через грохот — металлическую сетку для просеивания — и используют в огороде, цветнике, саду.

Июль – владыка лета «Плясала бы баба, да макушка лета настала», — так говорят в народе о самом жарком месяце года.

Огородный бум

№ 06 (133), июль 2012 г.

и крыжовника, не забывайте обирать и ягоды, подпорченные огневкой. Их надо глубоко захоронить или сжечь. Зорко следите за появлением вредителей — огневки, листоверток, листоедов у смородины и крыжовника. Механически уничтожайте обнаруженные личинки и яйцекладки. После сбора ягод земляники удаляют отплодоносившие цветоносы, старые и больные листья, сорняки, лишние усы, рыхлят и поливают плантации. Сейчас самая пора заготовить усы для новых посадок или ремонта. На загущенных, затененных, слабо проветриваемых плантациях земляники при сборе ягод нередко попадаются покрытые пушистым седым налетом. Это скопление спор гриба — опасной серой плесневидной гнили. Такие ягоды нельзя оставлять даже на земле. В огороде В первую очередь надо

короткий, широко цилиндрический, длиной 9—16 см, мякоть светло-зеленая, сочная, почти без горечи, массой 200— 400 г. Северянка — корнеплод округло-овальной формы, малиново-розовой окраски, массой 500—700 г, мякоть белая, сочная, большую ценность представляют содержащиеся в корнеплодах углеводы, ми-

Китайская сладкая

редька Лоба В этой заметке я хочу рассказать об очень интересном и полезном растении из семейства крестоцветных, близкой родственнице всеми любимого нами редиса — китайской сладкой редьке Лобе. то раннеспелая очень вкусная культура, в зависимости от сортов корнеплоды у нее круглой или слегка продолговатой формы, светлозеленого или светло-розового или белого цвета. Любит эта редька плодородные почвы и достигает веса 700—800 г. На разрезе корнеплоды имеют светло-зеленую окраску, очень сочные, слабо-острые. Из такой редьки получаются очень вкусные салаты. Она проста в выращивании, но нужно соблюдать некоторые условия, т. к. Лоба является растением длинного дня. Высевать ее весной и в начале лета нецелесообразно, т. к. растение начинает стрелковаться, и корнеплоды не получаются. Самые оптимальные сроки для посева — вторая половина лета (с середины и до конца июля). На малопло-

20 см. При более загущенной посадке корнеплоды получаются мелкими. Всходы Лобы появляются уже на 4—5 день после посева, а если семена предварительно замочить, то всхожесть можно ускорить. После всходов молодые растения могут поражаться крестоцветной блошкой, поэтому нужно посыпать красным перцем. Из сортов Лобы мне очень нравится Китайская зеленая — корнеплод у нее овальный, длиной 12—16 см, массой до 400 г, мякоть светло-зеленой окраски, очень сочная, не острая, сладкая. Китайская розовая — корнеплод у нее овальный, обратно конусовидный, остроконечный, длиной 12—14 см, массой 200—380 г, мякоть светло-розовая, очень сочная, нежная, не острая, сладкая. Клык слона — корнеплод у нее удлиненно-цилиндрический, длинной 18—25 см, гладкий, белый, со светло-зеленой пигментацией, мякоть белая, сочная, сладко-чуть острого вкуса, массой 310—450 г. Маргеланская — корнеплод темнозеленый, с белым кончиком,

У вас маленький участок, хочется эффективно использовать каждый сантиметр. ри посадке картофеля в эту же лунку бросим фасолину. Фасоль поспела. Вырываем стебель с корнем.

Четко обозначились холмики картофеля (взрыхленный центр). Прежде бывало: если стебель и листья пожухли, можно было холмик и не заметить, пропустить, а теперь при уборке все картофельные кусты заметны. Фасоль повышает плодородность почвы (азотистые клубеньки), и урожай картофеля превысит все ваши ожи-

Э

П

неральные и азотистые вещества, клетчатка. В зависимости от погоды посадки Лобы нужно регулярно (1—2 раза в неделю) поливать, удалять сорняки, рыхлить между­рядья. Уже через 1,5—2 месяца после посева можно убирать урожай. Лоба не боится заморозков, но затягивать с уборкой не стоит. Лежкость у Лобы хорошая. Ее хранят в подвалах вместе с морковью, пересыпая влажным песком. Если нет погреба, редьку держат в полиэтиленовых мешках и хранят при температуре 2—5°С. Можно хранить в ямах или траншеях на глубине 60—70 см. Кто любит побаловать себя редисочным салатиком — эти культуры как раз для вас, а зимой особенно его хочется. Желающим могу предложить семена вышеперечисленных сортов и гибридов Лобы и дайконов. Для заказов вышлю каталог. Жду конверт с о/а + 1 чистый. Пишите по адресу: 353715, Краснодарский край, Каневской район, ст. Челбасская, ул. Коммунаров, д. 6, Брижань Валерию Ивановичу. Садовод — садоводу дания. Итак, с одной сотки два урожая, да каких! Некоторые огородники сажают картофель в овощных сетках, оставляя края ее над землей. При уборке потянул за них — и куст в руках. Разумеется, этот совет запоздал. Ничего, пригодится в следующем году. Николай Удачин.

№ 06 (133), июль 2012 г. Наша газета уже писала об экзотических видах овощей, которые выводятся в Центральном Сибирском Ботаническом саду СО РАН. Об одной из перспективных для сибирского садоводства культур — вигне — рассказывает кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Юрий Валентинович Фотев. Сибирский размер

раза, при том что температура почвы на глубине 10 см увеличивается на 1—1,5 градуса, не больше. Вот такая арифметика.

У некоторых получается выращивать вигну в открытом грунте, но это ненадежно, потому что в таком случае успех сильно зависит от погоды. Для стабильно высокой урожайности вигну выращивают только в теплицах, пленочных или поликарбонатных, высотой 1,70—2 м. Высаживают 3—5 растений на квадратный метр. Вигну, как и другие вьющиеся растения, выращивают на шпалере. Длина вегетационного периода составляет 56—65 дней.

в Сибири

листьях, который появляется во второй половине августа в период понижения температуры и дождей. Бороться с ней можно при помощи опрыскиваний, хотя, естественно, любые пестициды нежелательны. Проще все-таки соблюдать режим: не допускать перепадов и понижения температуры и, самое главное, капель влаги на листьях и плодах. Для этого достаточно герметично закрывать теплицу и проветривать ее в утренние часы.

Вигна: как фасоль,

только лучше Какова перспектива вигны в Сибири? Вигна — это овощная бобовая культура, лиана длиной 2—4 метра. В Индонезии, на Филиппинах ее называют «мясо бедняка», потому что она богата белками, витаминами, очень полезна и имеет стабильную урожайность. Сегодня фермеры начали активно выращивать вигну на Алтае, и в других сибирских регионах она пользуется интересом. По нашим наблюдениям, она очень перспективна именно для условий Сибири и с достоинством выдерживает конкуренцию с другими культурами. Неплохим урожаем вигны считается 2—3 кг с квадратного метра — почти как у обыкновенной фасоли, но качество плодов вигны намного выше по самым разным параметрам. Кстати, длина боба может достигать целого метра. Кроме того, вигна плодоносит не две недели, а два месяца: июль, август и даже сентябрь, если он достаточно теплый. Мульчирование дает сильный эффект Вигна — культура теплолюбивая и светолюбивая. Важно помнить, что она отзывчива на температуру не только воздуха, но и почвы. У нас в Сибири есть такая особенность: почва всегда значительно холоднее воздуха. В середине мая почва в теплице, закрытой неделю назад, прогревается не больше чем на 15 градусов. В таких условиях, естественно, вигна растет очень медленно. Поэтому необходимо производить мульчирование почвы в теплице черной полиэтиленовой пленкой. Это дает очень сильный эффект: урожайность повышается практически в два Продам саженцы винограда зимостойких крупноягодных и кишмишных сортов комплексно устойчивых. Возможно посещение виноградника. Тел.: (383) 73-51-650, 8-913-456-44-86, г. Обь, ул. Дорожников, 5, кв. 2.

Мы рекомендуем сеять рассаду в конце апреля-начале мая в стандартные горшочки на глубину 1,5—2 см. Всходы появляются через неделю или раньше. Выращивать рассаду можно дома или сразу в хорошей теплице. Оптимальная температура прорастания семян — 30°С. Если она будет ниже 20— 23°С, вигна будет развиваться медленнее. Высокая температура больше важна именно в начальный период роста. Потом, ко времени созревания

Вигна обогащает почву азотом На корнях вигны формируются клубеньки (точно так же, как на фасоли и горохе), и благодаря этому почва обогащается азотом. Однако клубеньки образуются в период бутонизации и цветения, поэтому в начальный период растению все же требуются азотистые удобрения. Нужны и комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор, калий — например, нитрофоска или нитроаммофоска. Как и всякая бобовая культура, вигна требует беспе-

Лучшие из экзотических культур Существует огромное количество экзотических растений, которые можно было бы приспособить к сибирским условиям. В нашей лаборатории интродукции пищевых растений мы отбираем наиболее ценные из них. Для этого смотрим, насколько важен биохимический состав, можно ли выращивать растение в Сибири, нужно ли использовать защищенный грунт, каков вкус, сколько длится вегетационный период и так далее. С помощью этих критериев мы выбрали несколько видов, из которых наибольшее внимание уделяем вигне, кивано, момордике и бенинказе. Эти культуры выделены по разным

причинам: одни обладают отменными пищевыми достоинствами в свежем виде и пригодны для различных способов переработки, другие хорошо хранятся и подходят для приготовления разнообразных блюд в несезонное время, третьи содержат полезные вещества, которых нет в традиционных овощах, и используются как лекарственные растения. За последние 12—13 лет мы зарегистрировали более тридцати новых сортов овощных культур, пригодных для выращивания в Сибири. А в 2006 году мы первыми в России включили в российский Госреестр селекционных достижений два сорта вигны:

урожая, требования к температуре немного снижаются.

ребойного поступления микроэлементов, особенно таких как кобальт, молибден, бор. При планировании подкормок нужно помнить, что достаточно примерно 100—120 г основного удобрения на 1 м2. При этом, конечно, следует ориентироваться на рекомендации к конкретному удобрению, но обычно такой дозы хватает, чтобы сформировать неплохой урожай. Культура засухоустойчивая, но поливы раз в неделю с нормой около 20—30 л на 1 м2 — это то, что надо для вигны.

Что нужно для стабильно высокого урожая? Через 2—3 недели (примерно 15—25 мая) рассаду высаживают в грунт в теплице, помня при этом, что растение чувствительно к длительным понижениям температуры и совершенно не выносит заморозков. При угрозе сильных заморозков мы рекомендуем дополнительно укрывать растения агротексом, агрилом. Объявления Продам минизавод для производства пеноблоков по технологии фирмы «Силикон» на месте строительства. Тел.: (383) 73-51-650, 8-913-456-44-86, 8-913-92871-10

Для вигны важно соблюдение режима Пока вигна новичок на наших огородах, она не очень подвержена вредителям и болезням. Для нее характерна разве что такая болезнь, как серая гниль. Это сероватый пушистый налет на плодах и

Юннаньская

Сибирский размер и Юннаньская — эти сорта официально рекомендуются для выращивания по всей Российской Федерации. Вообще у нас в коллекции больше 100 сортообразцов вигны совершенно разного происхождения: из Южной Америки, из США, из Африки, из Австралии, из некоторых европейских стран, из Китая, Японии, Индии… Оказалось, что культивировать здесь можно примерно четверть из них, а продуктивных сортообразцов всего 3—5. Мы успешно работаем над повышением их урожайности.

3 Есть специальные декоративные сорта Вигна, конечно, используется и в декоративных целях. У нее очень красивые цветки мотылькового типа. Эффективно смотрятся и плоды: бобы длиной до 1 метра, различных цветов: зеленые, в краснозеленую полоску, интенсивнокрасного цвета, малиновые... Можно вполне успешно выращивать вигну на балконе, формировать живую изгородь. Существуют специальные декоративные сорта, например, вигна Каракалла. Выращивая вигну ради плодов, а не для красоты, регулярно убирайте созревшие бобы. Если оставлять все плоды на семена до созревания, растение быстро стареет, желтеет и погибает. Желательно собирать плоды один-два раза в неделю. Созрел ли боб, определяют, ориентируясь на его длину. Она должна быть 28—34 см. Боб длиной 40 см еще можно есть, но когда длина превышает 60 см, створки грубеют, семена перерастают. Поэтому — чем раньше, тем лучше. Вигна – деликатесный продукт Вигна содержит в 1,5—2 раза больше аскорбиновой кислоты (29— 40 мг%), чем обыкновенная спаржевая фасоль. Эта кислота, как известно, стимулирует иммунитет, препятствует старению, повышает физическую и умственную выносливость. Кроме этого, плоды содержат много белков, витаминов, пектинов. На вкус вигна напоминает спаржу и спаржевую фасоль. Главное отличие вигны от фасоли в том, что в плодах вигны совершенно нет волокна, и бобы медленнее грубеют. Можно сказать, вигна — деликатесный продукт: она хороша в жареном, тушеном виде, отлично замораживается и консервируется в обычной сахаро-солевой заливке. В общем, по сравнению с традиционными культурами вигна точно не проигрывает: красиво, полезно, сытно, вкусно и выращивать в Сибири несложно. Подготовила Антонина Воронцова.

4

в Сибири

Первый урожай садовой земляники мы ждем с нетерпением. И, конечно, расстраиваемся, если вместо клубничной поляны обнаруживаем заплесневелые ягоды в неприлично малом количестве. В чем может быть причина и как избежать неприятностей?

№ 06 (133), июль 2012 г. растения опрыскивают при массовом появлении вредителей (весной при отрастании и в фазу бутонизации) 1% битоксибациллином.

ние листьев после сбора ягод), не допускать загущения, садить устойчивые сорта. Вертициллезное увядание растений (радиально

Наиболее актуальные вредители

и болезни земляники

Вредители цветков характерны для запущенных или очень маленьких участков Цветоножка подгрызена малино-земляничным долгоносиком — рано весной удаляйте растительные остатки, в период бутонизации земляники опрыскивайте отварами полыни и сосны, 1% битоксибациллином. Болезни и вредители корней очень опасны Крупные белые личинки подгрызают корни, растение увядает — необходима весенняя и осенняя перекопка почвы, уничтожение личинок, удаление очагов по мере их обнаружения, чаще всего они попадают на участок с перегноем. Корневая гниль — увядание нижних листьев во второй половине лета. Поможет севооборот с применением сидератов. При обнаружении очага корневой гнили растения нужно немедленно уничтожить. Возможно заражение от корней выкорчеванных больных деревьев. Черная корневая гниль — растения угнетены, почти не плодоносят и не образуют рожков, легко вынимаются из

почвы. Пораженные растения удаляют и сжигают, необходимо соблюдать севооборот с применением сидератов. Фитофтороз корней. В теплые, сухие дни весной и в начале лета внезапно увядает все растение или листья. Удаляйте и сжигайте пораженные растения, соблюдайте севооборот с применением сидератов. Болезни и вредители ягод, которые могут привести к потере 80–100% урожая Гнили ягод (серая, белая, фитофтороз) — не допускайте переувлажнения, загущения и соприкосновения ягод с землей (мульчируйте соломой, хвоей, опилками, бумагой), соблюдайте севооборот. Не допускайте переизбытка азотных удобрений. Высаживайте только устойчивые сорта. Слизни — ягоды объедены, видны следы слизи. Раскладывайте по участку ловушки (куски ветоши, старых досок), опыливайте почву суперфосфатом, горчицей, гашеной известью, золой (30—40 г/м2), отваром стручкового перца. Собирайте и уничтожайте слизней. Болезни и вредители листьев Листовертки, пилильщики и листоеды, объедающие, скелетирующие и стягивающие паутиной листья —

Магазины «Огородник»: защитим урожай от вредителей

Лето в разгаре, бодро поспевают на огородах капуста, морковка и картофель, но и вредители не дремлют: колорадский жук и тля, крестоцветные блошки и огневки, щитовки, листовертки — целая армия нацелилась на наши овощи. Что делать? Конечно, идти в магазины «Огородник», где есть все, что необходимо садоводу в битве за урожай. НАДЕЖНО Препараты «Корадо» и «Командор Молния» от колорадского жука сегодня особенно актуальны и пользуются у дачников наибольшим спросом. ЭФФЕКТИВНО «Актеллик» и «Фуфанол» нанесут мощный и эффективный удар по большинству вредителей, благодаря которому через три недели после обработки вы получите экологически чистый и здоровый урожай.

БЫСТРЫЙ РЕЗУЛЬТАТ Если вы хотите одновременно бороться с вредителями и собирать огурчикипомидорчики – используйте современные биопрепараты «Фитоверм» и «Битоксибациллин». Овощи можно использовать в пищу уже на пятый день после обработки. ОПРЫСКИВАТЕЛИ Очень удобно проводить обработку помповыми опрыскивателями. Объемом от 1 до 12 л, разных производителей, на любой доход — они станут вашими незаменимыми помощниками на даче. В сети магазинов «Огородник» вас всегда проконсультируют и помогут определиться с выбором.

г. НОВОСИБИРСК: ул. Иванова, 3 (Академгородок), Вокзальная м-ль, 2, ул. Челюскинцев, 7, г. Бердск: ул. Первомайская, 12/1, г. Обь, ул. ЖКО Аэропорта, 26/1 Тел. 217-35-19

Земляничный (прозрачный) клещ (листья бугристые, молодые — мелкие, гофрированные, не растут, при увеличении видны белые клещи) — нет эффективных способов борьбы, кроме высадки здорового посадочного материала устойчивых сортов. После сбора ягод нужно скашивать листья. Обыкновенный паутинный клещ (листья ржавокрасноватые, на нижней стороне при увеличении видны красные клещи) — не допускайте пересушивания плантации, скашивайте листья после сбора урожая, обрабатывайте 1% битоксибациллином при появлении вредителя. Мучнистая роса (белый налет с нижней стороны листьев, они грубеют, скручиваются в виде лодочек) — сразу после цветения опрыскивать коллоидной серой, повторно — после сбора ягод. Сбор и уничтожение растительных остатков (скашива-

Н

аряду с традиционными агротехническими и химическими средствами борьбы с вредителями земляники на первый план выдвигаются экологически бе­ зопасные меры — народные средства (настои и отвары инсектицидных растений), а также биологические препараты, эффективные и безопасные для человека:

полегают листья, в центре куста появляются мелкие, хлоротичные листочки, позже куст становится красноватожелтым, начинается краевой некроз листьев и куст погибает) — распространяется усами и через почву, где сохраняется несколько лет. Нужно использовать только лучшие предшестенники — зеленные культуры, бобовые, сидераты. Немедленно удалять больные растения вместе с усами и частично — почвенный слой. Пятнистости листьев (белая, бурая, угловатая) — необходимо исключить переувлажнение участка, уничтожать растительные остатки, опрыскивание растений весной до начала вегетации бордоской жидкостью, 3% раствором мочевины или 1% раствором железного купороса. Строго соблюдайте севооборот. Скашивайте листья после плодоношения.

— от серой гнили — алирин, планриз; — от долгоносика, паутинного клеща и гусениц — битоксибациллин; На землянике разрешены следующие химические средства: от пятнистостей листьев — бордосская смесь; от медведки и муравьев — гром; от долгоносика — интавир.

Маленькая ложь –

все равно обман Некоторые из новосибирских садоводов почти наверняка встречали рекламу вьющейся земляники. Расписаны достоинства шикарного сорта умело, фотографии впечатляют. Дороговато? Но оно того стоит! А так ли это? а, у некоторых ремонтантных сортов есть способность плодоносить на усах, отделенных от материнского растения, не укореняясь в почве. Четверть века назад это называли шпалерным методом — насильно поднимали усы земляники на шпалеру. Вот только ягодки были мелкие и мало. Но на рекламном фото земляника вьется! Что ж, сделайте пирамидку из подручных материалов, разместите на ней несколько горшков с рассадой любого ремонтантного сорта, который дает много усов, Направляйте усы вверх, в горшки с почвой, где они будут укореняться. Вот вам и «вьющаяся земляника», почти как на фото. Вроде бы не совсем обман, ведь похоже. А по сути… Специалисты свидетельствуют, что земляника не вьется и сама вверх не лезет, у нее нет для этого приспособлений. Наша газета уже публиковала заметку о потенциальной опасности красивых картинок и звонких названий. Здесь как раз такой случай. Маленькая подтасовочка все равно остается мошенничеством. Задача таких продавцов — сделать деньги и смыться, а вы, конечно, какой-то урожай получите, только будет он достаточно жалкий. Подготовил Владимир ЯРКОВ.

Д

Земляника требует внимания Земляника не отзывчива на удобрения Землянику нельзя переудобрять, при избытке удобрений вегетативные органы (усы и розетки) развиваются сильнее, чем репродуктивные (плодовые почки), мощные кусты плодоносят слабо. Лучшим удобрением является конский или коровий перегной, компост. После сбора урожая землянику можно подкармливать навозной жижей, это делать нужно только после полива или сильного дождя. При слабом развитии растения, на легких почвах, а также для земклуники эффективны некорневые подкормки 3 раза за сезон (перед цветением, во время цветения, после плодоношения). Состав раствора: мочевина — 0,2—0,5%, суперфосфат двойной — 1,5%, каДля снижения засоренности плантации, сохранения влаги в почве и предохранения ягод от грязи и инфекции междурядья мульчируют — землю укрывают синтетическими темными пленками, неткаными материалами, органикой (торфом, опилками, соломенной резкой) в различных сочетаниях.

лий сернокислый — 1%, марганец сернокислый — 0,05%, борная кислота — 0,1%, цинк сернокислый — 0,05%, аммоний молибденовокислый — 0,01%, йодистый калий — 0,02%, бромистый калий — 0,02%. Чем подкормить землянику? В июле после сбора урожая для успешного развития цветочных почек будущего урожая внесите удобрения. Травяное удобрение — это одновременно питательный раствор и «силос», который вилами можно разложить в виде мульчи между кустами (не сплошь, а островами); компостная болтушка — использовать так же, как и травяное удобрение: раствором полить, а «жмых» разложить между кустами в качестве мульчи; навозный перегной — использовать так же, то есть сначала развести в ведре с водой, чтобы при поливе он пропитал почву и дошел до всех корней, а остаток остался бы

на поверхности в виде мульчи; гуматное удобрение (или другое минеральное удобрение) разведенное в воде, после него разложить между растениями прелую траву, сено — получится такое же сочетание азот+мульча. Дозы могут быть большими (по количеству, при обычной концентрации), так как погода солнечная и все усвоится. При удобрении отдавать предпочтение самым молодым посадкам клубники, начинать с них, потому что они дадут самые лучшие усы. Старые тоже можно попробовать «заставить» с помощью азота и полива дать усы, но с молодыми получится лучше. Поливать потом из шланга поверх мульчи каждый день, лучшее время полива — вечер. После этого усам надо давать свободно расползаться в большом количестве, потому что не все они будут сочные и совершенно здоровые, и для сохранения сорта придется выбирать самые безупречные розетки (если сорт сильно пострадал).

спросите у д ачного эксперта

№ 06 (133), июль 2012 г.

Нежелательно вместе с органическими удобрениями вносить минеральные, золу и др. Все это лучПрошу вас отвеше сделать после тить на мой вополной приживаепрос, какие могут быть мости кустов. Под причины плохой приягодные кустарживаемости саженцев ники вносят не более 6—8 кг/ весной? куст, под семечковые плодоТатьяна Новожилова, вые деревья — 10—12 кг/расКемерово. тение, под косточковые — не Саженцы не приживаютболее 4 кг/растение. Причем ся или плохо развиваются по все удобрения вносятся в нижмногим причинам. Отмечу ний горизонт посадочной ямы, только самые распространена корни непосредственно заные ошибки садоводов, присыпают огородной землей без водящие к гибели живых саудобрений. женцев: 2. Неоправданное 1. Чрезмерное, Наиболее трен е п р а в и л ь н о е бовательны к пра- применение стимуприменение ми- вильной посадке и ляторов (корневинеральных и ор- послепосадочно- на). Если саженец ганических удо- му уходу малина и правильно хранился, корни живые, стибрений приводит земляника. муляторы не нужны. к ожогам корней, Кроме того, легко повышению коношибиться при разведении центрации почвенного распрепарата, что также резко твора, отравлению растений, снижает приживаемость. резкому снижению приживае3. Неправильные поливы. мости. Часто весной на участках нет Удобрения следует вносить воды, саженцы поливают лотолько в соответствии с покально, лунка очень быстро требностью растений. Не бопересыхает. В нашем регионе лее 4 кг/м 2 под землянику и апрель-май отличается чане более 6—10 кг/м2 под мастыми суховеями, они очень лину, причем удобрения внобыстро высушивают как почву, сятся под предшественник так и надземную часть растеили с осени! Нельзя вносить ний. В этом случае надежнее удобрения весной перед повысаживать растения с осени. садкой.

Весной 2012 г. требовались частые и глубокие поливы, так как влаги в почве не было уже в конце апреля. Саженцы малины не выносят даже кратковременного пересыхания корней.

4. Перед посадкой растения малины и земляники нельзя вымачивать в воде, можно лишь промыть корни от торговой капсулы (которая готовится из глины и торфа), корни плодовых кустарников можно вымачивать не более 1—2 суток, корни деревьев — не более 2—3 суток.

5. Саженцы актинидии коломикта, винограда, хвойных кустарников и деревьев приобретайте только с закрытой корневой системой, причем ком корней должен быть хорошо сформирован. Актинидия и виноград не выносят повреждения и подсыхания корней, а хвойные растения с открытыми корнями очень плохо приживаются, нужны специальные навыки.

На вопросы наших читателей отвечает Анна Соловьева, доктор с.-х. наук.



5

в Сибири



Скажите, пожалуйста, какие садовые культуры требуют минимального ухода в наших климатических условиях? Ольга Иванченко, Новосибирск. Существует определенный набор культур и сортов, которые почти не требуют специального ухода, укрытия, отлично зимуют, плодоносят и отличаются декоративным эффектом. Основное требование — культуры должны быть аборигенными, то есть встречаться в природе региона. Все они при правильном подборе комплексно устойчивых сортов не требуют химических обработок.

1. Плодово-ягодные деревья и кустарники: — черная смородина (отлично зимует, живет 7—9 лет, отзывчива на полив); — красная смородина (живет 12—15 лет, если выбрано снежное место); — золотистая смородина (высокая, живет до 25 лет, пригодна для изгородей); — жимолость и калина (живут до 50 лет, высокие сорта пригодны для изгородей, отзывчивы на полив);

Спросите у дачного эксперта — рябина Невеженская, мелкоплодные груши и яблони (полукультурки) — выбирайте место с глубоким залегание грунтовых вод; — черемуха, вишня песчаная низкая; — земклуника; — лимонник китайский.

2. Декоративные деревья и кустарники: — спиреи видовые (цветущие весной, чаще белые) — для сухого солнечного места, изгородей; — дерен (сорта), пузыреплодник (сорта), рябинолистник — отлично стригутся, мощные, для изгородей; — лапчатка кустарниковая (виды), многие сорта чубушника; — мирикария, ракитник — отлично восстанавливаются; — ивы (сорта и виды); — туя западная видовая (с разным цветом хвои), можжевельник обыкновенный — высокие пирамидальные формы; — можжевельник казацкий ф. тамариксолистная — раскидистый мощный кустарник.

Календарь работ в саду и огороде (июль-август). Автор-составитель – М. Ф. Кузнецова Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

1

II

h/i(08.38)

Сбор урожая. Консервирование. Сушка плодов, ягод, листьев.

13 ЛД (22.49)

2

II 3

i

П

Тоже, что 1 июля.

Прореживание, рыхление.

14 ЛД (23.51)

О

9 2/  (19.12) III 1 0

Н

О

Л

ЛВ 10-24 15 ЛД (00.39)

2

I I I 11

ЛВ 00-03 19-24 22 ЛД (03.08)

ЛВ 02-05 28 ЛД (06.28)

I 24



Делите многолетники. Пересадки. Подкормки.

5 ЛД (13.49)

30

Е

III 6

Хозработы, рыхление, прореживание.

(08.48) 12 2/(06.39) IV 1 3

2

i/j(14.28)

О

I 25

В

II 1

j

2

III 8

II 2 

j/ (16.55)

О

Л

Н

О

Л

У

17-24 19 ЛД (01.14)

13 2/ (15.26) IV 1 4

ЛВ 11-24 14 ЛД (тоже)

2/(14.27)

III 9

20

ЛВ 00-04 26 ЛД (05.17)

/(11.4 4)

I 21

IV 15

2

ЛВ 00-05 27 ЛД (06.24)

2

I I I 10

С 11.44 посадки хвойников, деление многолетних цветов, подкормки (зола, калий, фосфор).

4 ЛД (06.53)

27

ЛВ 03-13 5 ЛД (14.18)

j

II 28

ЛВ 03-14 6 ЛД (15.41)

Н

Посол капусты на пробу. Посадка деревьев и кустарников. Наверное похолодает.

11 ЛД (21.08)

ЛВ 07-21 12 ЛД (21.41)

IV

О 

В

ЛВ 04-15 7 ЛД (17.04)

О

ЛВ 04-11 4 ЛД (12.30)

h/i(12.16)

II

i

Сушка плодов, листьев. Сбор семян.

ЛВ 06-20 11 ЛД (21.38)

III 5

2

ЛВ 07-21

III

2

Прививки до 15 августа. Посевы, пересадки, полив, подкормки. Не садите плодовые дереВозможны осадки. вья. Сейте сидераты.

ЛВ 13-24 16 ЛД (00.24)

ЛВ 14-24 17 ЛД (00.41)

ЛВ 14-24

2

Консервирование. Уборка озимого чеснока. Уборка лука севка и лука-шалота.

ЛВ 00-02 22-24 23 ЛД (02.54)

Л

У

29 ЛД (08.54) ЛВ 02-07 1 ЛД (22.56)

ЛВ 00-03 23-24 24 ЛД (03.30)

18 /  (07.32) I 1 9

Н

И

Е

ЛВ 02-09 2 ЛД (10.13)

I 24 / i(17.49) II (20.54) 2 5

ЛВ 00-03

I

Преображение Господне

Пересадки. Посев сидератов.

ЛВ 02-10 3 ЛД (11.39)

i

IV



I I 26

ЛВ 02-11

i/j(20.57)

II

Уборка лука-репки. Сушка на солнце, затем в тени до звона. Перо не обрезайте, обминайте в руках и плетите в косы. Сбор семян. Уборка урожая. Консервирование. ЛВ 05-18 9 ЛД (19.29)

ЛВ 06-19 10 ЛД (20.26)

I I 31 /(05.30)

ЛВ 11-22 15 ЛД (22.47)

ЛВ 04-12

II 2 9

П О Л Н О Л У Н И Е

ЛВ 10-22 14 ЛД (22.28)

ЛВ 01-05

Пересадки. Работы с цветами.

(01.56) 11 2/ (03.10) IV 1 2

ЛВ 04-17 8 ЛД (18.22)



III 4

Е

22.56 — I фаза

Посевы, подкормки, полив. Консервирование. Сейте сидераты, где можно.

Сбор ранней капусты.

ЛВ 08-22 13 ЛД (22.07)

2

21-24 22 ЛД (02.19)

ЛВ 00-06 28 ЛД (07.37)

I I 29 j/(00.37) II 3 0

j

Успенье Богородицы

И

То же, что 8 и 9.08

I V 16 2/(01.03) IV 17 

I 22 / (14.52) II 2 3



Н

IV

2

I 22 / (00.23) I



ЛВ 06-19 10 ЛД (20.33)

2/(20.57)

ЛВ 00-02 17-24

ЛВ 00-04 26 ЛД (04.51)

Консервирование. Сбор урожая.

ЛВ 12-24 15 ЛД (00.04)

19-24 21 ЛД (01.54)

С 15.26 посейте повторно редис и укроп. Пересаживайте корнеплоды. Поливайте, подкармливайте. Пересадка цветов.

25 ЛД (04.19)

I I 28

Подкармливайте огурцы, томаты, тыкву, перцы, баклажаны и многолетние цветы.

18-24 20 ЛД (01.32)

2

3

III

Сбор плодов, семян, ягод. Сушка, замораживание, консервирование. Рыхление, прореживание.

ЛВ 04-10 3 ЛД (11.11)



ЛВ 06-18 9 ЛД (19.17)

10.28 — III фаза

Сбор семян, урожая, листьев для сушки и заПосейте редис — еще успеет. Консервировамораживания. Уборка озимого чеснока. Не суние. Работы с луковичными цветами. шите на солнце. ЛВ 00-01 ЛВ 00-01 ЛВ 00-01 ЛВ 00-02 18 ЛД (00.58)

Е

ЛВ 03-09 2 ЛД (09.55)

ЛВ 05-16 8 ЛД (17.55)

ЛВ 09-23 14 ЛД (23.41)

ЛВ 08.22 13 ЛД (23.11)

6 2/ (03.57) III 7

П

И

ЛВ 00-02 16-24 19 ЛД (02.19)

Сбор семян, сушка. Консервирование.

Посадки, полив, подкормки, прививки.

ЛВ 05-15 7 ЛД (16.32)

II 3 1

I 21

Опрыскивание.

ЛВ 09-23

2

Посадки, полив, подкормки.

ЛВ 00-04 23-24 25 ЛД (04.17)



Н

III 8

I V 14 2/ (19.25) IV 1 5

2

I 26 / (09.28) II (15.57) 2 7

На Весы воздержитесь от полива. Сейте сидераты, где возможно.

До 14.28 сбор урожая, семян. После — посадки, полив, подкормки и консервирование.

У

ЛВ 03-07 1 ЛД (11.25)



Иван Купала

ЛВ 00-02 14-24 18 ЛД (02.01)

ЛВ 00-03 22-24 24 ЛД (03.49)

Л

2/(11.28)

Посадки луковичных цветов, редиса. Консервирование.

I V 19  / (17.12) 20 11.25 — I фаза

О

III 7

2

ЛВ 00-01 13-24 17 ЛД (01.40)

ЛВ 00-03 21-24 23 ЛД (03.27)

ЛВ 02-06 29 ЛД (07.30)

/(05.37)

ЛВ 04-14 6 ЛД (15.10)

12 ЛД (22.31)

И

Посадки, полив, подкормки. Консервирование (соки, вино). Удаление сорняков, обрезка.30 ЛД (08.41)

Н

27 ЛД (05.34)

Н

ЛВ 12-24 16 ЛД (01.14)

IV

2

I V 17 / (07.30) IV 1 8

2

23

У

2j/(07.24)

Сбор семян, плодов, ягод. Консервирование. Сушка и замораживание (зеленый горошек, перец, цветная капуста, ягоды, грибы, укроп и т.д.)

ЛВ 00-02 18-24 21 ЛД (02.51)

20 ЛД (02.36)

16

Л

5

01.52 — III фаза

Корневые подкормки, сбор урожая.

ЛВ 09-24 14 ЛД (тоже)

Пересадки, полив, подкормки.

II 4 j

i/j(05.50)

ЛВ 12-22

Фазы Луны: 8 — Новолуние, Y — Растущая Луна, . — Полнолуние, 2 — Убывающая Луна. Знаки зодиака: a — Овен, b — Телец, c — Близнецы, d — Рак, e — Лев, f — Дева, g — Весы, h — Скорпион, i — Стрелец, j — Козерог, k — Водолей, l — Рыбы.

ЛВ 06-20

6

в Сибири

№ 06 (133), июль 2012 г. стволов и ветвей с менее полноценных растений. Сушат кору на воздухе в тени и хранят в пакетах до четырех лет. Сок и отвар плодов применяют при простуде, кашле, бронхиальной астме, гипертонии (сок плодов, настоянный в духовке). Смесь сока плодов, спирта и сливочного масла пьют при язвенной болезни желудка и пониженной кислотности сока. Отвар из корней — средство от золотухи и судорог.

ли или орошаемые площади. Почвы должны иметь гумусовый горизонт не менее 25— 30 см (луговые, черноземы). Она не выносит почвенного засоления. Реакция почвенного раствора должна быть нейтральная или слабокислая. При подготовке почвы перед посадкой гербициды вносить не желательно, так как калина, как и все жимолостные, от гербицидов гибнет. Посадку можно делать весной и осенью двух-трехлетними

сорняки несколько раз в лето. Поливают не менее двух раз в лето на глубину 60—70 см с расходом воды по 60—70 л на куст. В первые три года после каждого полива вносят перегной или торф по 10 кг на кв. метр в качестве мульчи, а затем заделывают в почву при рыхлении. В первые 10 лет обрезку делают только санитарную. Калина вступает в плодоношение на пятый год, считая после посева семян или от года укоренения зеленых черенков.

Калина красная – обыкновенная Калина обыкновенная в естественных условиях произрастает в Западной Сибири по берегам озер, в поймах рек. Это пищевое, лекарственное, декоративное растение. Ее название произошло от мужского имени Калинник, что в переводе с греческого языка означает «добрый победитель». алина обыкновенная — это очень зимостойкий кустарник высотой до 4 м, с серовато-бурой корой. Листья крупные — 7—10 см, черешковые, с тремя крупнозубчатыми лопастями, с двумя небольшими узколистными прилистниками. Соцветие — крупные щитки около 10—15 см в диаметре. Зацветает калина в середине июня. Сначала распускаются крупные белые цветки по периферии щитка, они бесполые и служат для привлечения насекомых опылителей (пчел, ос, шмелей). Затем распускаются внутренние цветы. Они имеют трубчатое строение, в каждом из них находится по 5 тычинок и одному пестику. Плоды созревают в середине сентября. Население Сибири калину использует для питания и лечения с незапамятных времен, заготавливая ее в естественных зарослях.

К

Маркер на колорадского вредителя Из всех пасленовых баклажаны занимают первое место в «личном рейтинге» колорадского жука. Именно их вредное полосатое насекомое предпочитает все-

В ягодах содержится фруктозы и глюкозы от 7 до 10%, кислот до 1,8%, витамина С до 130 мг%, витамина Р до 720 мг%, много фосфора, калия, железа и других элеКалина обыкновенная (Viburnum opuius.) относится к семейству Жимолостных. В мире известно более 200 видов калины. ментов. Главная особенность калины в том, что в плодах и коре содержится глюкозид вибурнин и смесь иридоидов, которые придают плодам горьковатый вкус. Эти вещества обладают сильным кровоостанавливающим действием. В медицинской практике применяется как кровоостанавливающее и успокаивающее средство при внутренних, особенно женских кровотечениях, экстракт или отвар коры (10 г на стакан воды, по 1—2 столовых ложки 3—4 раза в день). Кору калины заготавливают рано весной только с молодых На заметку му — даже картофелю. Так что следите за вашими «синенькими», как говорится, во все глаза — замечено, что сначала жуки появляются на баклажанах, а уже потом «идут» на картофель.

Из плодов готовят соки, сиропы, кисели, пареную калину используют для начинки пирогов, едят с медом. В кондитерском производстве из плодов калины делают мармелад, начинки для конфет. За последние 20 лет в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко созданы сорта калины: Жолобовская, Ульгень, Соузга, зарница, Таежные Рубины, Шукшинская, из которых первых три сорта районированы по Новосибирской области. При посадке калины необходимо знать о том, что калину на участок необходимо высаживать не менее двух кустов различных сортов. Опыление пыльцой из цветов одного куста или его вегетативного потомства не дает оплодотворения семяпочки. Оно происходит только при переопылении различных сеянцев или сортов. Под закладку калины необходимо отводить влагообеспеченные участки: нижние части склонов, пойменные зем-

саженцами, которые находятся в состоянии покоя (с нераспустившимися почками). Схема посадки 3х4 метра. Посадочные ямы глубиной 50 см, шириной 60 см, при посадке корневая шейка у саженцев заглубляется на 5—7 см. Это обеспечивает образование придаточных корней и более быстрый рост растений. В молодых насаждениях (до 10 лет) почву рыхлят, удаляя

Шукшинские дни на Алтае

В

июле 2012 года в Алтайском крае традиционно пройдет фестиваль «Шукшинские дни на Алтае»: гостей на родине Василия

и о чувстве меры

С

Макаровича будут принимать с 19 по 22 июля. В рамках фестиваля состоится встреча с писателями. Впервые пройдет презентация трехтомного собрания сочинений лауреатов Шукшинской литературной премии. Также произойдет открытие XIV Шукшинского кинофестиваля, который будет приурочен к 40-летию выхода на экран фильма Василия Шукшина «Печки-лавочки».

Калина обыкновенная воспета писателем — нашим земляком Василием Макаровичем Шукшиным, которому 25 июля 2012 года исполнилось бы 83 года.

О вредителях, сорняках Официально считается, что разрешенные к применению гербициды разлагаются и не приносят вреда окружающей среде. ейчас они продаются даже в литровых бутылях, не то, что раньше — по 10 и по 50 миллилитров. Литра отравы хватит, чтобы уничтожить все сорняки до последней травинки. Но на сорняках живут и ими питаются многие насекомые. Значит, они переселятся на культурные растения. Были нейтральными — стали вредителями. А вам это надо? Есть такие вредители, которых ядом не проймешь. Вот взять смородину. Мои соседи весной разводят в ведре упаковку химиката, погружают туда веник и опрыскивают ягодные кусты против почкового клеща, забывая, что он выходит из почки только во время цветения, когда применение ядохимикатов недопустимо. Существует только один способ уничтожения

Во взрослом состоянии калина дает 5—7 кг с куста и более. В двадцатилетнем возрасте можно кусту сделать омоложение, срезав все ветви «на обратный рост» с оставлением на всех осевых стволиках куста пеньков высотой 10—15 см. Через год крона восстанавливается, и куст будет украшать ваш участок еще 10 лет. Галина Воробьева, ученый-агроном.

клеща — механический: сбор заселенных почек до их распускания. А зачем истребляют муравьев? Да, они разносят тлю по участку, но ведь пользы от них больше, чем вреда: ведь они уничтожают многих вредных насекомых и гусениц. Кроме того, они разрыхляют верхний слой почвы, обогащают ее гумусом, азотом, калием. Еще они могут опылять цветы некоторых культур. Нет, что ни говорите, а дачнику мало крепких ног и сильных рук. Надо еще и голову включать, понимать не абстрактно, что все в этом мире взаимосвязано, а конкретно: вот здесь, на твоем клочке земли, существует свой микромир, где все связано друг с другом, существует равновесие, которое очень легко нарушить. А от этого отчасти зависит, будет год урожайным или неурожайным. Не забывайте о чувстве меры. Подготовил Николай ЗАХАРОВ.

Календарная дата

Всероссийский

день семьи

8 июля граждане нашей большой страны в третий раз отметят Всероссийский день семьи, любви и верности. Этот праздник — символ надежности и мира в каждой ячейке нашего общества. В этот день есть повод собраться в тесном кругу всей родне. Есть повод обсудить насущные вопросы, поздравить тех, кто в любви и верности живут друг для друга, и пожелать молодоженам долгих лет счастья в семейной жизни. Многие встретят этот день в разгаре лета на дачном участке. Совместная работа на земле, когда реально ощутимы ее результаты, сплачивает семью. А чем больше крепких семей, тем крепче государство. Вот и выходит, что наши садоводы, работая вроде бы только на себя, тем самым укрепляют основу государства. Владимир ЯРКОВ.

№ 06 (133), июль 2012 г.

— Есть ли сорта сливы, которые дают стабильный урожай из года в год, независимо ни от чего?

— Так не бывает, ведь слива — раноцветущее растение, и если в период цветения мороз,

Косточковые культуры — вишня, слива, черешня, абрикос — традиционны для южных регионов, но пользуются неизменным интересом и у садоводов Западной Сибири. Как получить хороший урожай косточковых в зоне рискованного земледелия, где так много отрицательных факторов: и зимняя стужа, и весенние заморозки, и вредители? Опытом делится кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник и известный садовод Людмила Николаевна Шубина. Абрикос и черешня — Расскажите, пожалуйста, о своем опыте выращивания абрикосов.

— Об абрикосах не могу сказать ничего хорошего, имею только отрицательный опыт общения с этой культурой. Работаю с абрикосами уже пятнадцать лет, пробовала разные сорта: Хабаровский, Погремок, Северное сияние, абаканские сорта и все они погибают после первой же зимы, у меня ни один сорт ни разу даже не цвел. Абрикосы хорошо растут в Абакане, в Алтайском крае, но для западно-сибирского садоводства эта культура, судя по всему, неперспективна. Знаю, что многие пытаются их разводить, но ни одного плода еще видеть не приходилось. По всей вероятности, неудачи связаны с высоким снежным покровом: абрикосы очень склонны к выпреванию. Даже если кому-то удается избежать его и заставить абрикос цвести, цветение приходится как раз на майские заморозки.

— Говорят, что в Новосибирске кто-то выращивает черешню.

— Скорее всего, это заблуждение, и имелась в виду крупная вишня. Черешня ведь, как и абрикос, вступает в цветение значительно раньше, чем все косточковые. В силу этого получить стабильный урожай невозможно: подмерзают и плодовые, и листовые почки. И ни одного сорта черешни сибирской селекции я пока не встречала. Может быть, кто-то находил способ выращивать черешню, привезенную с юга, но я считаю, что культура черешни тоже неперспективна в нашей зоне.

1

Чаще всего садоводы жалуются на полное отсутствие ягод при массовом цветении. Это связано с недостаточной степенью опыления. Обязательно иметь сорт-опылитель (для вишни) и более 3-х различных сортов (для сливы). Лучшими опылителями для всех сортов считаются слива Желтая Хопта и вишня Алтайская ласточка. Лучшее время для посадки: ранняя весна (до распускания почек), либо поздняя осень: то есть с 15 апреля по 1 мая и с 15 сентября по 15 октября. Хотя можно высаживать косточковые и сейчас: для этого они приобретаются в контейнерах (закрытая корневая система). Чем меньше саженец — тем легче он приживается, увлекаться крупномерами не стоит. При посадке саженцы обязательно нужно подрезать (см. рисунок). Корни и верхняя часть должны быть приведены в соответствие, в противном случае саженец может не прижиться. Если корневая система развита плохо, следует отрезать при-

2

3

7

в Сибири

собрать 5—6 ведер, и это еще не предел.

— А какой высоты вообще может достигать слива?

— Высота сливы зависит от сорта. Маньчжурская красавица выше 2 м не вырастает. Желтая хопта тоже не очень высокая. А Пирамидальная или Алтайская юбилейная — до 3 м. Бывают огромные сливы, они достигают

вишни степной и вишни обыкновенной выделяется сорт Ашинская. У него высокая степень самоплодности. Он выращивается высоким деревокустом, дает мало поросли. Достаточно одного дерева, чтобы получить хороший урожай. Из гибридов вишни степной мне очень нравится Субботинская, Максимовская, Маяк. Это суперкруп-

Наше вам с косточкой

Слива и алыча — Как вы добиваетесь хорошего урожая сливы?

— Для сливы, как и для других косточковых, очень важное условие — высаживать несколько разных сортов. Чем больше сортов, тем качественнее опыление. На завязываемость плодов влияет также уровень минерального питания и увлажнения, особенно в период цветения и после цветения. Присутствие минеральных компонентов способствует укреплению костянки. Осенью нужно обязательно вносить фосфорно-калийные удобрения, допустим, древесную золу. Это обязательные агроприемы. Недостаток таких веществ, как кальций, калий, фосфор приводит к тому, что даже завязавшиеся плоды осыпаются. Впрочем, слива всегда сыплется, поэтому лучше под ней держать газон: ягода падает на чистую подстилку, и слива прекрасно себя чувствует. мерно 2/3 саженца, оставив около 3—4-х почек. Если корни хорошие, срезаем одну треть. Корни срезаются только в том случае, если они сгнили или засохли. При посадке обязательно полить саженец корнеобразующими веществами (гумат, гидроксин, корневин). Чтобы корневые волоски не пересыхали, используется глиняная болтушка. Такие культуры, как слива, алыча, абрикос, нужно сажать там, где выдувается снег,

4

4—5 м. Но я отдаю предпочтение среднерослым сортам.

— Чем от сливы отличается алыча и трудно ли ее выращивать?

— Алыча вполне имеет право на существование Этот в наших садах. Правда год обесор­тов ее у нас немного. щает быть У них даже нет названия, урожайным только номера. Высота на косточдеревьев — до 3 м. Есть ковые. сорта с плодами желтого цвета, есть — с темно-синими. Алыча — близкая родственница сливы, цветет в те же сроки. то цвет может просто померз- Разница в том, что алыча ненуть. Есть сорта, у которых пло- сколько кислее, и поэтому мало довые почки в большей степени кто, попробовав сливу, откажетподвержены зимним морозам: ся от нее в пользу алычи. Но мне например, Маньчжурская кра- нравится. савица. В годы, когда зимой выпадает сильный холод, этот сорт Вишня может единично цвести. Одной — Какие сорта вишни вы из самых лучших слив считает- бы рекомендовали? ся Юбилейная: красивые дере— Существует несколько вья высотой 2,5—3 м; если она разновидностей вишни: обыкхорошо опыляется другими со- новенная, степная, песчаная и ртами, с одного дерева можно войлочная. У вишни песчаной — черные ягоды с черемуховым, миндальным вкусом. Она в основном используется как подвой для сливы. Размножается она удобно, семенами, но очень сильно выпревает. Поэтому ради ягод ее почти не разводят. Вишня войлочная — выходец из Китая, используется на Дальнем Востоке, частично на Алтае, но в нашей зоне она либо выпревает, либо вымерзает, поэтому не нашла должного применения в сибирском садоводУзелки на память стве. У нас вишня представлена в основном гибридами вишни чтобы предотвратить выпрестепной и вишни обыкновенной. вание. Вишню, наоборот, саУ селекционера Г. И. Субботина жают там, где снега больше. масса сортов: Субботинская, Необходимо поддержиЖеланная, Змееногорская, Обь, вать высокий уровень миКосмолинка, Алтайская ранняя, нерального питания: фосфор, Алтайская ласточка. Есть еще калий, кальций. Обязательно сорта омской селекции, напривнесение азота ранней весмер, Память Кизюрина — очень ной, фосфора и калия осенью: низкорослый обильный сорт; это способствует закладысорта новосибирского ботаниванию плодовых почек, завяческого сада. Среди гибридов зыванию плодов. Для полно-

5

ценной подкормки требуются микроэлементы. Большое количество азота содержится в навозе. Хорошей подкормкой считается также «Гумат +7 йод». Не нужно забывать о том, что у косточковых очень много вредителей. Тля и муравьи — это сладкая парочка, которая всегда сопровождает такие культуры. Поэтому всегда, особенно в раннем возрасте, нужно бороться с тлей, иначе растение просто не сможет подняться на должный уровень. Для этого можно проводить раннее весеннее и позднее осеннее опрыскивание препаратами Актелик и Фитоверм.

6

1/3

2/3

— Что за вредитель во время цветения уничтожает будущий урожай клубники и как с ним бороться? Вера Князева, Новосибирск. Скорее всего, это долгоносик. Он откладывает личинку в цветонос и не дает ягоде цвести. Химические удобрения практически бессильны в борьбе с ним. Самый лучший способ борьбы: в период бутонизации, выдвижения цветоноса в ранние, утренние часы вручную легким ударом вытряхивать вредителей из бутонов в подставленную емкость и затем уничтожать. Можно также использовать биологические

ные, настоящие вишни — плод достигает веса в 4 грамма, как у европейских сортов. Сами европейские вишни (Любская, Владимирская, Шубинская) непригодны для нашего региона, они сильно подмерзают, и их, как правило, нужно выращивать в сланцевой форме. Но я у сибиряков такого никогда не видела. У меня в основном сорта алтайской селекции. Кроме того, я стремлюсь посадить к себе сорта, которые были бы хотя бы частично самоплодными, то есть способными давать урожай без опылителя: Желанная, Змееногорская. Я считаю, что каждый садовод должен стремиться иметь самоплодные сорта. А вообще, как и в случае со сливой, нужно обязательно иметь в саду разные сорта, чтобы увеличить степень оплодотворения, причем периоды цветения у них должны совпадать. Существуют сорта, которые являются хорошими опылителями для остальных. Один из них — Алтайская ласточка.

— От чего зависит урожай вишни?

— Вишня — культура капризная. Ее урожайность зависит от наличия опылителя и от погодных условий. Есть определенная периодичность плодоношения. Кстати, этот год обещает быть урожайным на вишню. Была длинная теплая осень, вишня хорошо цвела и оплодотворилась так же, как и слива.

— Бывают ли вишневые деревья или эта культура существует только в кустовой форме?

— Сорт Ашинская — метло­ образное куст-дерево высотой до 4 м. В остальном доминируют кустовые формы — 1—2 метра.

— Могут ли слива и вишня опылять друг друга?

— Теоретически могут, но практически нет, потому что слива цветет рано, а вишня позже на полторы-две недели. Подготовила Антонина Воронцова. Вопрос — ответ препараты (Фитоверм), отвары, мыльные растворы.

— Как выбрать самый лучший сорт клубники? Можете ли вы что-то порекомендовать? Оксана Юлишенко, Бердск. Лучше всего не поддаваться на громкую рекламу и отдавать предпочтение районированным сортам. В Новосибирской области это Фестивальная, Первоклассница. Очень урожайный сорт — Солнечная поляна. Перспективным для садоводства является также ранний сорт Даренка.

8

в Сибири

10 тысяч видов, — однодольные растения, как правило, многолетние. По типу корневой системы злаки делятся на плотнодерновинные, рыхлокустовые и корневищные. Злаки бывают холодно- и теплорастущими. Первые

№ 06 (133), июль 2012 г. сах устремлены ввысь, словно струи фонтана. И эти живые фонтаны украшают сад многие месяцы. К зиме они приобретают яркую пурпурную окраску, которую сохраняют практически до весны. Кусты молинии не требуют подвязки. Хорошо переносят разные почвы — от кислых до щелочных, но обязательно богатые питательными веществами. Молиния

чие корневища. Хорошо растет во влажной почве, выносит затопление, зимостоек. От севера до юга России это основное растение для озеленения берегов прудов, озер и рек. Особенно популярен у озеленителей сорт Variegaba (высота 50—60 см) — обладатель листьев с желтоватыми продольными полосками, к осени приобретающих красноватые

Злаки: изящество Просо прутьевидное

В последнее время в озеленении все более популярными становятся злаковые травы. ервая волна интереса к ним пришлась на XIX век, а вторая началась в 1957 году с выходом книги Карла Форстера «Злаки и папоротники — новые растения для сада». Сейчас профессиональные дизайнеры проектируют смешанные цветники с использованием декоративных злаков, особенно талантливо это делает голландец Пит Удольф. Кроме того, они составляют неотъ­ емлемую часть композиции при создании так называемых природных садов, придавая ей естественность. Существуют даже сады злаковых трав, где растения комбинируют по высоте, форме и окраске листвы и по срокам цветения. Декоративные злаки хороши в летних цветниках, но особенно красивы осенью, когда достигают пика своего роста. Не теряются они и в предзимье: злаковые травы в инеи — сказочное зрелище. Словом, декоративные злаки — стильный элемент современного садового дизайна с массой достоинств. Но, к сожалению, эти растения пока явно недооцениваются садоводами. Хлопот с декоративными злаками намного меньше, чем с садовыми культурами. Но при этом надо знать особенности того или иного злака, иначе есть риск посадить в цветник «агрессора», который заполнит все свободное пространство и начнет вытеснять соседей. Потому не стоит приобретать первый попавшийся злак, необходимо уточнить происхождение выбранной травы, условия произрастания на родине. С ботанической точки зрения злаки, коих известно более

П

и очарование пробуждаются рано весной, быстро мужают и замедляют рост с приходом жары. Теплорастущие стартуют поздно, когда почва основательно прогреется. Знание, как растет та или иная трава, помогает правильно использовать ее в саду и грамотно с ней работать. Голубоватая овсяница

К холоднорастущим злакам относятся: вейник остроцветный, ячмень гривастый, щучка дернистая, лисохвост луговой, ковыль, манник большой, бор развесистый и другие. Просо прутьевидное, мискантусы, спартина гребенчатая весьма теплолюбивы, они подают первые признаки жизни, только когда почва прогреется по-настоящему. И посадка таких злаков обязательна на прогреваемых ранней весной участках с расположением рядом крупных камней для прогревания почвы. Но зато они потом быстро растут. И в середине лета зацветают. Обособленное место среди злаков занимает молиния (Molinia). Она пускается в рост раньше большинства теплорастущих трав, особенно если растение старше трех-пяти лет. Прикорневые листья молинии образуют густую розеткугриву, а колосья на цветоно-

незаменима на болотистых участках, великолепно подходит для оформления берегов водоемов. Растение считается ядовитым, поскольку содержит синильную кислоту, особенно в соцветиях, но в молодых листьях она отсутствует. Растение не агрессивно.

тона. Очень агрессивен. Нужны ограничители. Щучка, или луговик дернистый, или дешампсия (Deschampsia cаespitosa) широко распространена в России. Растет на влажных и заболоченных лугах, по болотам, берегам водоемов, в сырых и темных лесах, часто на тяжелых почвах. Привлекательно растение темно-зелеными листьями и массой колосовидных соцветий, образующих огромное облако. Отрастает очень рано, образуя кочку листьев высотой 30—60 см, которая не меняет цвет и зимой. Цветочные метелки появляются в конце июня — начале июля, на солнце они золотистые в полутени зеленоватые; высота цветочных стеблей 1,2 метра. Чтобы исключить самосев, созревшие семенники срезают. Очень красив фалярис (Phalaris), он же двукисточник тростниковидный (Phalaris arundinacea), он же канареечник тростниковый. Это холоднорастущая трава родом из Северной Америки, которая полностью приостанавливает свой рост в жару. Зимостойка.

Спартина гребенчатая (Spartina pectinata) пока в наших садах встречается довольно редко. Большинство из 15 видов спартин растут на сырых лугах морских побережий, предпочитая засоленные почвы. И только спартина гребенчатая заселяет пресные водоемы. Это мощное растение высотой 1,5 мет­р а без цветоносов, родом из Северной Америки, имеет очень прочное, плотное корневище, напоминающее рога, которые способны проткнуть любое ограждение и даже повредить фундамент здания. Несмотря на этот «недостаток», спартина исключительно декоративна и изящна. Ценится за прекрасную монументальную листву с желтой каймой по краю. Хорошо держит форму куста. СоРайграс бульбоносный цветия появляются в конце лета. Если размеры участка позволяют отвести Листья зеленые с белыми подостаточно места, растение лосками по краям. Растет на станет настоящей изюминкой любых почвах в тени и на солнв саду и послужит прекрасным це. Растение корневищное, фоном для многих традицион- агрессивное, потому в малых ных многолетников. Кроме то- садах ему не место. Совсем другое дело райго, она хороша для декорирования топких мест, поскольку грас бульбоносный, или формирует красивые заросли. французский полосатый Переносит как полутень, так (Arrhenatherum Elaties. subsp. и солнце. Высаживать можно bulbosum variegatum) — одна в водоем на глубину до 10 см. из лучших беловариегатных Если он не промерзает, можно трав, у которой чистые белые длинные полосы доминирутам оставить на зиму. Манник большой (Glyceria ют на темно-зеленых листьях. maxima) или водный имеет Это сравнительно невысокое прямостоячие стебли высотой (50 см) холоднорастущее рас1—2 метра и длинные ползу- тение, не агрессивное, растет

на любых почвах, предпочитая солнечные места и полутень, засухоустойчиво. Кустики очень декоративны на альпийских горках, в низких миксбордерах. Их можно выращивать в контейнерах и горшках, как отдельно, так и с другими растениями. Декоративность сохраняют до ноября. Колосняк песчаный, или волоснец (Elymus arenarius) интересен в первую очередь своей голубовато-серой листвой. Неприхотлив, растет на самых бедных почвах, быстро формируя прекрасные куртины. Очень агрессивен, побеги его могут «выскочить» в самых неподходящих местах в метрах 1,5 от основного куста. Ограничивать обязательно на глубину 40—50 см.

Манник большой

Перловник высокий Атропурпурея (Melika altissima Altropyrpurea) — многолетний злак высотой 1—1,5 метра. Имеет густые соцветия — метелки, цветет, начиная с начала лета и до самой осени. Любит солнце и плодородные почвы без переувлажнения. Летом в жаркую погоду засыпает. Вид распространен в европейской части России и Сибири на полянах, опушках, в разреженных лесах, на обнажениях мела и известняка. Корневище удлиненное. Листья темно-зеленые, шероховатые. Колосья бледно- или темнофиолетовые. Дает самосев. Просо прутьевидное (Panicum virgatum) не прихотливо, высотой до 2 метров, растет на любых почвах. Крупные метелки у этого злака появляются в июле. Я назвала лишь некоторые злаки из коллекций наших цветоводов, но, думаю, для того, чтобы начинающий садовод сделал осознанный выбор, этого достаточно. А теперь несколько советов по выращиванию. Размножают злаковые чаще всего семенами. Если хранить их в сухости и холоде, всхожесть сохраняют несколько лет. Осенью злаковые лучше не обрезать — высокая дернина задерживает снег, что обеспечивает «теплую» зимовку. Перед посевом злаковых трав в почву следует добавить компост и песок. Пересаживать травы лучше всего весной. Тогда же необходимо срезать прошлогодние побеги. Следить за кислотностью почвы. На кислых почвах благоденствуют болотные растения, для степных злаков она может оказаться губительной. Ольга БЕЛОЗЕРЦЕВА, председатель клуба «Цветоводы Кемерова».

В царстве цветов

Истина о том, что болезни легче предупредить, чем лечить, в полной мере относятся к мучнистой росе. В самом начале заражения мучнистой росой заметить ее невооруженным глазом практически невозможно. А развившееся заболевание очень сложно побороть. Задача осложняется еще и тем, что грибок-возбудитель привыкает к обработке и порождает устойчивые формы. Садоводы зачастую сами становятся виновниками за-

Розы, как и другие растения на наших дачах, страдают от болезней. Некоторые из них провоцируются неправильным уходом, другие — насекомыми, спорами грибков, различными бактериями и вирусами. Опытом помощи пострадавшим растениям делится Игорь Михайлович Земеров, владелец СевероЧемского розария.

— Так что же делать, чтобы розы не болели?

— Общая рекомендация, которую можно дать всем желающим выращивать здоровые розы, — это хорошая агротехника. Даже если растение окажется поражено каким-то недугом, это сведет к минимуму неблагоприятные последствия. Но соблюдение технологических норм спасет розы от грибковых заболеваний, но не от насекомых. Тут не обойтись без обработки розовых кустов специальными препаратами. Начинать, конечно же, следует с наиболее щадящих средств. Использовать серьезные химикаты допустимо только в крайнем случае, когда болезнь прогрессирует, когда образуются устойчивые формы возбудителя, привыкшие к тем формам борьбы, которые мы уже использовали. Вообще, когда речь идет о химических средствах, будь то препараты для борьбы с вредителями или для подкормки растений, следует очень внимательно относиться к выбору и тщательно соблюдать инструкцию. Те средства, которые находятся в свободной продаже (и, кстати, дешевы), как правило, не навредят, если вы сами не нарушите правила их применения. Средства промобработки, которые могут быть по-настоящему опасны, в обычном магазине не купишь, и это к лучшему. Настоятельно советую не использовать одновременно разные средства. Дело в том, что между их компонентами может возникать химическая реакция. И состав получившегося в результате «коктейля» может оказаться совершенно непредсказуемым.

— С какими бедами столкнутся любители роз в ближайшее время?

— Одна из главных проблем июня — листовертки, трипсы. Их активность может напрочь лишить розовый куст листьев или бутонов. В Россию роза попала только в XVI веке и вначале была достоянием лишь царского двора. Как украшение садов она стала появляться лишь при Петре I и особенно при императрице Екатерине II. Люди, регулярно вдыхающие аромат розы, вызывают симпатию окружающих, имеют светлую ровную ауру, доброжелательны и ненавязчивы. Англичанин доктор Джеймс Кавуси изобрел необычный будильник. Он будит не трезвоном, а... запахом клубни-

№ 06 (133), июль 2012 г.

9

в Сибири

временных препаратов в том, что главное действующее вещество — сера — не оседает долгое время, и применять их удобнее. Они не столько лечат мучнистую росу, сколько препятствуют ее распространению, что очень важно. Кроме того, «тонкий запах дьявола», источаемый серой, распугивает многих вредителей. Против мучнистой росы, как ложной, так и настоящей, также неплохо помогают и биоактивные препараты, например, «Фитофторин».

— Нужно ли людям опасаться больных цветов?

— Человек может не бояться заболеть, вступив в контакт с пораженным растением. Болезни роз не опасны для нас, а вот средства борьбы — очень даже могут быть. Поэтому говорю еще раз: внимательно читайте инструкции по применению химикатов! А вот самим розам человек, не желая того, может принести болезнь. Заразить розы на даче можно, соприкоснувшись с больным растением. К приме-

Чтобы розы не болели В июне наступает пик активности еще одного насекомого. Жаркая погода, молодые нежные листочки — благоприятные условия для тли. Порой она становится настоящим бедствием, высасывая из растения буквально все соки. Когда меня спрашивают, что делать с тлей, я всегда задаю один вопрос: есть ли муравьи на участке? При чем тут муравьи? Дело в том, что саму по себе тлю победить не сложно. В продаже имеется множество средств борьбы с этим насекомым. Но если просто гасить тлю, она появится опять, выращиваемая муравьями, которые используют ее в качестве источника сладкого питательного сиропа. Поэтому, чтобы окончательно и навсегда избавиться от тли, нужно уничтожить муравьев на участке. В жаркую погоду розы атакует еще один вредитель — паутинный клещ. Не только роза, но и смородина, яблоня страдают от его разрушительной деятельности. В борьбе с клещом тоже есть свои секреты и тонкости. Это крошечное насекомое живет на тыльной стороне листа. Поэтому верхнее опрыскивание против него не сработает. Следует обрабатывать листья снизу. Рекомендую поискать препарат «Неорон», который действует избирательно именно против клеща.

— Только ли жара приносит проблемы розам?

— Дожди — это тоже провоцирующий фактор появления заболеваний. В условиях высокой влажности и температуры розовые кусты начинает поражать мучнистая роса, вызываемая грибком. В июле она может стать настоящим бичом для прекрасных цветов, и не только для них. ки. Капсула с ароматическим веществом устанавливается в будильник. В нужное время срабатывает термоэлемент, нагревающий ароматическую смесь клубники. Аромат распространяется по всей комнате, «достает» участок мозга, отвечающий за бодрствование, и человек просыпается. Витамин С (аскорбиновая кислота) предохраняет организм от цинги и малокровия. Больше всего из овощных растений его содержится в сладком перце, зелени петрушки,

болевания своих роз. Человеческая лень неистребима, и всегда существует искушение включить «поливалку» и забыть о тяжелом труде. Но искусственный дождичек создает идеальные условия для развития грибка. Верхнее орошение противопоказано розам. Кроме погодных условий, развитию мучнистой росы благоприятствуют недостаток калия или избыток азота. Поэтому хорошее профилактическое действие оказывает своевременная и грамотная корневая и внекорневая подкормка роз. Владельцы дачных участков начинают усердно поливать сад мочевиной, повышают этим содержание азота в почве, а результат — характерный серый налет на листьях растений. Если, несмотря на профилактику, мучнистая роса все же появилась на кусте, я рекомендую попытаться справиться с ней без химии, травяными настоями (хвощ, чеснок). Если не сработало, то поможет коллоидная сера и средства на ее основе, такие, как «Тиовит джет». Преимущество соЗнаете ли вы? укропе, белокочанной, цветной капусте. С 1 га цветущей ежевики пчелы собирают 20 кг меда, с 1 га цветущей лесной малины — 70 кг, c 1 га садовой малины — 50 кг меда. В одну столовую ложку входит: аммиачной селитры — 13 г; суперфосфата порошкового — 15 г; нитрофоски — 22 г; суперфосфата двойного гранулированного — 20 г; хлористого калия — 28 г. Владимир ЯРКОВ.

— Какие еще болезни роз распространены в нашем регионе?

— Осенью розы в сибирских садах ждет серьезное испытание: черная пятнистость. Это тяжелое заболевание, с которым довольно сложно справиться, а последствия его могут быть самыми плачевными, вплоть до гибели розового куста. Растения нужно подготовить к зиме, закалить — и вот на этом-то этапе и возникает риск заражения черной пятнистостью. Туманы, холодные росы, низкая температура по ночам создают условия для активности возбудителя этой напасти. Поражение может охватить весь куст, вплоть до полного опадения листьев. Больное растение перезимует, но выйдет из зимовки ослабленным. Несколько таких зим — и роза просто угаснет, гибель наступает после двух-трех зимовок. Что делать? Тщательно собирать и сжигать пораженные листья, помня о том, что грибок, вызывающий болезнь, размножается легко распространяющимися спорами. Опрыскивать розы фунгицидами, то есть противогрибковыми препаратами.

ру, сегодня не все партии срезанных цветов, поступающие в продажу, проходят должную лабораторную проверку. Вы ничего не заметите при осмотре букета, купленного в ларьке, но на руках и одежде останутся споры, которые вполне приживутся на растении в вашем саду. В моей практике я сталкивался с такими завезенными из других регионов болезнями, когда не сразу было понятно, что это вообще за напасть, и тем более, как с ней бороться. Только специальная экспертиза дала ответы.

— Звучит угрожающе.

— Не стоит поддаваться панике. Есть меры, которые помогут и тут. Во-первых, не забывайте мыть руки, ухаживая за розами в саду, меняйте одежду. Во-вторых, выбирайте устойчивые, выносливые сорта. Я ни разу не видел, к примеру, черной пятнистости на розах сорта Скарлет Мейан Декор. Почти не болеют розы Пульман Ориент Экспресс, Леонардо да Винчи. А вот розы Рафаэлло или Солидор чуть ли не рождаются уже с болезнями. Но дачники мало консультируются, прежде чем выбрать сорт для посадки. Чаще всего на выбор влияет только вид и цвет бутонов, и совершенно не учитываются особенности ухода за той или иной розой. А ведь постоянно появляются новые сорта, с новыми свойствами. Селекционеры специально работают над тем, чтобы разведение роз стало более легким делом, доступным обычным людям, не готовым трудиться наравне с профессионалами. У каждой розы есть имя, а значит, и индивидуальность. Вы обязательно подружитесь с ними! Подготовила Анна Радомирская.

10

в Сибири

№ 06 (133), июль 2012 г.

№ 06 (133), июль 2012 г. Брусчатка на основе резиновой крошки является относительно новым материалом не только для России, но и для Европы. На вопросы наших читателей отвечают экcперты из Новосибирска и Кемерова. Наши соседи выложили площадку резиновой плиткой, для нас это новый материал. Расскажите, каковы особенности такой плитки, чем она хороша? Галина Морозова, Новосибирск. По сравнению с традиционной плиткой, плитка из резиновой крошки имеет ряд существенных преимуществ в эксплуатации. Она обладает превосход­ ными дренирующими свойствами, что обеспечивает отсутствие влаги на резиновом покрытии. Плитка из резиновой крошки идеально подходит для дорожек, детских площадок, спортивных сооружений, она травмобезопасна, чем и обусловлено преимущество ее применения. Наш конечный продукт имеет следующие характеристики: красивая фактура материала, разнообразная цветовая гамма, легкость в уходе, долговечность и стойкость резиновой плитки. Таким образом, покрытия из резиновой крошки можно использовать не только в личных (дачные и приусадебные участки, гаражи), но и в общественных целях (детские и школьные дворы, бассейны). Подводя итог, можно отметить, что стандартные бетонные плиты значительно уступают эластичным плитам из резиновой крошки по ряду параметров: фактура, цветовая гамма, срок эксплуатации. На вопрос отвечал Алексей Викторович Дудко, зам. директора по коммерции, ООО ТД «Томпласт», Кемерово. Можно ли выложить резиновой плиткой площадку вокруг летнего бассейна? Какая требуется

АЛТАЙ

Вопрос — ответ для этого подготовка поверхности? Необходимо ли убирать плитку на зиму? Дмитрий Краснов, Новосибирск. Резиновая плитка отлично подходит для обустройства зон около бассейнов благодаря своим антискользящим свойствам. Нескользкая шероховатая поверхность не даст вам подскользнуться, в отличие от традиционного керамогранита. Особой подготовки для укладки резиновой плитки не требуется. Покрытия толщиной 10—20 мм приклеиваются на обеспыленную поверхность полиуретановым клеем, а 30 и 40 мм. можно уже выкладывать на выровненный грунт, песок или отсев. Резиновая плитка морозо­ устойчива, выдерживает большие перепады температур, не утрачивая своих свойств, поэтому убирать или подготавливать ее к холодному времени года не требуется. При желании покрытия из плитки толщиной 30 и 40 мм можно разобрать и переместить. Собираемся делать детскую площадку, в чем преимущества резиновой плитки перед другими покрытиями — песком, газонной травой. Иван Сергеев, Барнаул Резиновая плитка незаменима для покрытия детских площадок, так как она способна защитить детей от получения повреждения и травм при падениях с высоты до 1,3 м. В отличие от привычных супучих покрытий (песок, отсев) покрытие из травмобезопасной плитки не хранят в себе такие опасности, как битое стекло, камни, ветки, об него нельзя запачкать одежду. Плитка препятствует образованию луж и обладает теплоизоляционными характеристиками, что уменьшает риск переохлаждения и простудных заболеваний. Покрытия из резиновой плитки — это ярко и красиво в любое время года. Евгений Пупков, директор производственноторговой компании «Экостэп-Новосибирск».

Сокращение питательных веществ Есть два основных пути устранения ряски в экосистеме пруда: сокращение питательных веществ и аэрация. Сокращение питательных веществ начинается с избавления от накопленных осенних листьев, путей стока дождевой воды и другого мусора, который впадает в пруд. Баланс пруда нормализуется естественным образом, но иногда это может занять несколько лет.

На воде появилась ряска? Ряска достаточно проблематична для многих владельцев прудов, так как она очень плодовита. Семена ряски переносятся птицами, мигрирующими из пруда в пруд. Что там плавает на поверхности воды? Ряска — это маленькое, зеленое, листовое растение, похожее по форме и текстуре на подушечки лилии. Иногда она цветет и дает самые маленькие цветы в мире. Отдельное растение, как правило, не более 5 мм, однако оно может быстро расти в стоячей воде. Блокируя лучи солнца и ликвидируя процессы фотосинтеза, ряска препятствует новому росту и разрушает не только источник

В

питания растений, но жизненно важный источник кислорода. А каков он, химический состав воды? Хотя трудно полностью предотвратить появление ряски в связи с тем, что она переносится от пруда к пруду птицами и животными, химические тесты могут показать, являются ли условия для размножения оптимальными. Если в воде высокое содержание азота и фосфора, то вода, богатая питательными веществами, достаточно плодородна для развития ряски. Изменение химического состава воды с целью снижения содержания азота и фосфора может помочь предотвратить появление сорняков.

настоящее время уже доказано, что ряска крайне полезна при отеках нервного происхождения, крапивнице и при витилиго (эта болезнь выражается в виде пятен на коже, беловатомолочного цвета, которые возникают при ревматизме и подагре). Эта трава может использоваться как хорошее мочегонное средство и как одно из средств борьбы с глаукомой. Настой ряски

применяют в виде капель для лечения катаров верхних дыхательных путей, насморке хроническом, гепатите, а также при ревматизме. Ряска очень эффективно действует при аллергии, так как способна заметно понижать чувствительность организма к действию на него разных веществ, которые обычно непереносимы организмом. Так как ряска является отличным мочегонным

Знакомьтесь: клуб «Цветоводы Кемерова»

Совещание с председателями садоводческих товариществ Заместитель главы администрации города по экономической политике Вячеслав Химочка рассказал о мерах по поддержке садоводов со стороны администрации Барнаула. Он подчеркнул в частности, что в этом году сохраняются льготные маршруты для садоводов, не выгодные для перевозчиков, но дотируемые из бюджета города в силу высокой социальной значимости. Решается проблема с очагами стихийной несанкционированной торговли, которые ежегодно возникают в городе с открытием садоводческого сезона, — на пл. Спартака, на территории бывшего рынка «Первомайский», железнодорожного вокзала. Самовольные торговцы продают посадочный материал, цветы, рассаду овощных культур. Места неорганизованной торговли портят эстетический облик города, а кроме того, покупатель рискует приобрести продукцию низкого качества. Администрация края приняла программу поддержки са-

В октябре 2012 года клубу «Цветоводы Кемерова» исполняется 15 лет. Члены клуба ежегодно более 10 лет посещают тематические выставки в Новосибирске. редседатель клуба Ольга Ивановна Белозерцева в 2010 году ездила в Москву на выставку «Цветы 2010». А в апреле 2011 года она приняла участие в выставке цветов в столице Казахстана Астане. С этой выставки она привезла Диплом за участие в конференции и в выставке. На конференции Ольга Ивановна докладывала о выращивании цветочных многолетних культур в Кузбассе и о деятельности Клуба как общественной организации, который вызвал большой интерес участников выставки. У клуба есть сайт, на котором помещен план летних мероприятий — выставокярмарок. Адрес сайта: www.cvetovodkem.ucoz.com

П

Техника вам в помощь Для хорошей аэрации устанавливаете компрессор на самое глубокое место в пруду и включаете на самую мощность. Постоянно циркулирующий воздух выводит продукты распада стоков и гнилых листьев. Баланс также нормализуется, но проходит несколько сезонов. Вы помните, когда чистили пруд? Рост ряски — естественный процесс, так что вряд ли его когда-либо можно будет полностью предотвратить, однако им можно управлять методами, описанными выше. Трудность устранения ряски полностью зависит от количества органического мусора на дне пруда. Знаете ли вы, что... средством, а также обладает противовоспалительным действием, ее можно применять для лечения пиелонефрита. Ряску можно использовать в виде болеутоляющих припарок при ломоте в суставах, ревматизме, подагре и даже геморрое. Уже доказано — приготовленные экстракты из травы ряски обладают хорошей противомалярийной активностью. Новости коротко доводческих некоммерческих объединений Алтайского края. Барнаульская долгожительница получила поздравления президента РФ «Поздравление от президента РФ Владимира Путина получила жительница Ленинского района Червякова Александра Трофимовна, отметившая 90летний юбилей», — сообщает пресс-центр городской администрации. Такой подарок ко дню рождения Александре Трофимовне вручил исполняющий обязанности главы администрации Ленинского района Максим Сабына. Несмотря на свой почтенный возраст, Александра Трофимовна полна сил и энергии, очень доброжелательна и с удовольствием рассказывает о своей долгой и интересной жизни. Александра Трофимовна — ветеран Великой Отечественной войны, ветеран труда с 40-летним стажем, награждена медалью ударника социалистического труда, различными юбилейными медалями.

Алтай

№ 06 (133), июль 2012 г.

Солнце, воздух и вода – наши лучшие друзья Лето — прекрасная пора для детей. Ведь для них наступает самое беззаботное время, когда можно отдыхать и подолгу гулять на открытом воздухе. Главная задача для нас, взрослых, в это время — позаботиться о здоровье и безопасности детей. етом, особенно в ясную и жаркую погоду, очень важно правильно защитить ребенка от избытка солнечного излучения. Особенно это касается малышей. Последние исследования показывают, что около 40% детей страдают от солнца, так как их родители не знают или не соблюдают необходимые меры предосторожности. Помните, что организм ребенка в раннем возрасте еще не выработал совершенную защиту от инфракрасного и ультрафиолетового солнечного излучения. Малыша в возрасте до одного года нужно бережно защищать от прямых солнечных лучей. На нем всегда должна быть одежда из легких натуральных тканей, закрывающая руки и ноги. Футболки с коротким рукавом и шорты на прогулку можно одевать ребенку в возрасте старше двух лет, но и при этом открытые части тела должны быть смазаны солнцезащитным средством, а малышу

Л

лучше находиться в тени. Загорать крохе можно позволить только после трех лет. Независимо от возраста на голове ребенка обязательно должна быть панама с широкими полями, защищающая от солнца глаза и кожу лица. Для активных прогулок на свежем воздухе выбирайте время до 11 часов утра и после 5 часов вечера, пить в жару нужно каждые 15—20 минут, при этом избегайте употребления обезвоживающих напитков, содержащих сахар и кофеин. Известный факт: некоторые фрукты и овощи, созревая, выделяют газ-этилен, который в свою очередь способствует быстрому созреванию (или порче) других плодов. Из этого можно сделать вывод — хранить те же самые помидоры или яблоки, выделяющие газ, в холодильнике с другими овощами и фруктами не практично, ведь

Отправляясь на пляж, помните, что купание летом — замечательный закаливающий фактор, но купаться в открытых водоемах можно детям старше двух лет. Дети до трех лет не должны находиться в воде боПесен полон лес и крика, Брызжет соком земляника, Дети плещутся в реке, Пляшут пчелки на цветке… Как зовется время это? Угадать нетрудно… (лето). лее пяти минут, так как они быстро переохлаждаются. Наиболее благоприятные условия для купания при температуре воздуха не менее 25 градусов, и воды — не менее 22 градусов. Заходить в воду нужно постепенно, не позволяйте ребенку прыгать в холодную воду с разбега. Первое купание проводите не дольше 2—3 минут, не окунайте ребенка в воду с головой, не брызгайте на него холодной водой — это может напугать малыша. После купания нужно вытереть ребенка полотенцем и пере­о деть в сухую одежду — это предотвратит переохлаждение и появление солнечных ожогов. Если малыш замерз в воде, побегайте с ним по берегу или поиграйте в активные игры. Особое внимание уделите выбору места для купания. КуТянется все выше, выше, Чуть ли не до самой крыши, Желтая, как солнышко, Шапка у… (подсолнушка). Сладок он, друзья, на вкус, А зовут его… (арбуз).

в замкнутом пространстве концентрация этилена будет способствовать не столько сохранению, а скорее порче и тех, и других. Также известно, что этилен оказывает не одинаковое воздействие на разные овощи и фрукты, и из этих знаний можно извлечь пользу. Так, картофель под его воздействием не будет прорастать. Знающий

11

№ 06 (133), июль 2012 г.

Виноград не боится промерзания почвы

В

есна 2012 года подтвердила выводы, сделанные весной 2010 года. Виноград в Сибири даже при глубоком промерзании почвы (до трех метров в 2010 году и до двух метров в 2012 году) не вымерзает, а высыхает из-за отсутствия сокодвижения. Почки набухают за счет воды, содержащейся в лозе, и затем лоза высыхает, если не начнется сокодвижение. Корни амурского

винограда начинают работать при температуре от +5°С, а для подвоев американского происхождения она должна повыситься до +12°С. Гибриды занимают промежуточное положение. Повышение температуры почвы любым способом ранней весной решает эту проблему. Гибель винограда в 2011 году произошла из-за выпревания лозы и корней. Михаил Корягин.

паться в реках, озерах или на море нужно в специально отведенных безопасных местах в охраняемой зоне. Вода должна быть чистой, прозрачной, а дно лучше выбирать песчаное. У воды ваше внимание на все 100% должно быть направлено на ребенка, не от-

Цветение винограда. Фото М. Корягина

влекайтесь на чтение и разговоры. Если вам нужно куда-то отойти, возьмите ребенка с собой. Не оставляйте маленьких детей на попечение старших. Проверьте, чтобы все необходимые вещи были под рукой, чтобы не отвлекаться на их поиски. Научите ребенка плавать и объясните, что никогда нельзя купаться в одиночестве, прыгать друг на друга в воде, нырять в незнакомых местах и на мелководье. Чтобы летний отдых пошел на пользу здоровья малыша, а не во вред, не забывайте об этих несложный правилах. Отдыхайте, купайтесь, наполняйтесь энергией солнца, овощей и фруктов с вашей дачи и пусть лето принесет вам и вашим детям только положительные эмоции! Полина Мирошникова. Отгадай-ка! Большой подсолнух в небе, Цветет он много лет, Цветет зимой и летом, А семечек все нет! (Солнце) В летний день вкусна всегда Родниковая… (вода). Хозяйке на заметку человек не станет класть в один пакет картошку и бананы. Картошка, скорее всего, не прорастет, а вот бананы испортятся точно. С другой стороны, яблоки, которые выделяют наибольшее количество этилена, хранить рядом с картофелем вполне целесообразно — польза от такого союза несомненно будет.

Размещение рекламного модуля в алтайском выпуске газеты

«Шесть соток в Сибири» 70 см2 = 2450 руб.

Тел.: (383) 335-68-92 (доб. 125), 8-913-925-32-69

12

в Сибири

Все заборы хороши, выбирай на вкус!

Со стороны улицы мы думаем установить забор, долговечный и надежный, еще нам важно, чтобы он не затенял участок. Кованый забор для нас дороговато, есть ли ему альтернатива? Валентин Григорьев, Кемерово. Советую вам рассмотреть вариант сварного забора. Преимущество таких заборов в их долговечности, прочности, хорошем просмотре территории и быстроте монтажа. Цена на сварные ограждения значительно ниже, чем на аналогичные изделия художественной ковки, а широкий выбор вариантов конструкций и возможность комбинирования с другими материалами, в т.ч. с элементами ковки, сделали сварные заборы самым востребованным и популярным ограждением территории. Если вам нужна надежная и функциональная ограда, обладающая при этом вполне привлекательным видом, лучшим выбором для вас будет современный сварной забор. На вопрос отвечал Илья Владимирович Кончулизов, директор кузнечного цеха «ЗЛАТОКОВ» (Кемерово).

Я решил оградить участок забором из сетки рабица, расскажите, как его установить, какая для него подойдет сетка и как она крепится? Юрий Коханов, Новосибирск. Советую брать сетку рабица с ячейкой 50х50 из проволоки 1,8 мм или сетку из оцинкованной проволоки 1,6—1,8 мм с ячейкой 40х40, ее цена дороже на 50%, но эта сетка не будет ржаветь, поэтому красить ее не придется. Для столбиков берите квадратные трубы, при установке их бетонируют. К ним приваривают рамки (секции), размер которых 2х1,5 м, их делают из уголка 40 мм. В края сетки протягивают проволоку 5—6 мм, далее проволоку приваривают по периметру внутренней стороны рамки. Такой забор красиво выглядит, в том числе на участках, которые расположены на склонах. На вопрос отвечал Сергей Владимирович Колосов, магазин «Шесть соток». В настоящее время популярны металлические заборы из профнастила, расскажите об этом материале? Евгений Совенко, Новосибирск. Профнастил — это рельефный металлический лист, имитирующий по своей форме кровельный шифр. При этом, как правило, используется

№ 06 (133), июль 2012 г. Вопрос — ответ оцинкованный профнастил с дополнительным полимерным покрытием или же просто оцинкованный. Полимерное покрытие позволяет профнастилу предать различные цвета, от нежно-синего до темно-коричневого. Также изготавливается профнастил в двух вариантах, с односторонним полимерным покрытием, а с другой стороны просто оцинкованный или покрытый грунтовкой для дальнейшей покраски. На вопрос отвечал Павел Павлович Шуркевич, генеральный директор ООО «Клен». Нам нужен сплошной забор, из чего его лучше сделать, на что обратить внимание? Анна Сабирова, Новосибирск. Многие предпочитают устанавливать забор из крашеного профнастила, это достаточно распространенный вариант. В основном высота такого забора 2 м. Ветровые нагрузки на профлист значительно выше, чем, например, на сетку рабица, поэтому столбы советую делать из квадратной трубы не менее чем 60х60 мм, вкапывать их в землю на 1 м, при этом бетонировать. Расстояние между столбами должно быть 2—2,5 м. К столбам обычно приваривают или прикручивают болтами две поперечные лаги, но если забор свыше 2-х метров, необходимо три поперечных лаги. Ворота делают по высоте забора, шириной 3 метра, калитка 1 м, крепятся они на гаражные шарниры. Ребра жесткости делают по горизонтали, варятся они из профильной трубы 25х50. На вопрос отвечал Константин Игоревич Бурлев, директор ООО «Эко-лира».

Улыбнитесь! Приобрел себе участок И забыл про домино. Я на яблоки любуюсь, Не хожу теперь в кино, Телевизор не включаю И не балуюсь вином, Вечерами не гуляю, Только в сад бегу бегом. В отпуск я теперь не езжу И в театр не хожу, Лучше уж я возле грядки На навозе посижу.

Важна светопроницаемость Хочу на даче поставить забор, от соседей надо закрываться — с одной стороны очень любопытная бабулька, божий одуванчик, всюду нос свой сует, с другой стороны — молодежный тусняк с песнями до утра. По своему опыту известно, что договориться с бабулями труднее всего. Любой забор будет воспринят в штыки. сожалению, по закону между садовыми участками нельзя ставить глухие заборы. Без согласия соседей

К

вы можете поставить только сетку или ограждение из штакетника, т.е. важна светороницаемость, но ставить столбы вы должны на своей земле, оставив место для общей межи, кажется, 30 см от каждого участка или 25 см, боюсь наврать, но эти сантиметры прописаны в законе о садоводоводческих товариществах. Высота не более 1,5 м. Кстати, столбы для забора между участками нельзя бетонировать. Но учтите забор сразу станет краем вашего участка,

По своему опыту т.е. 25—30 см, оставленные под общую межу, бабуля сразу станет считать своей собственностью, и доказать, что они были ваши, со временем будет практически невозможно. Если ваши соседи согласны на глухой забор, необходимо заключить с ними письменный договор, желательно с подписью председателя или бухгалтера садоводческого товарищества, чтобы потом не возник вопрос о сносе глухого забора, якобы незаконно поставленного. Василий Хильчук, Кемерово.

Регулярная и правильная стрижка живой изгороди — очень важное условие для того, чтобы эта декоративная часть сада всегда радовала вас своей свежей зеленеющей и аккуратной внешностью. Стрижка придает изгороди опрятный декоративный вид и, кроме того, способствует формированию более густой кроны, усилению роста боковых ветвей и листьев растений.

плоскими вершинами и боками. При такой форме стрижки нижние побеги испытывают недостаток света, оголяются и отмирают. Желательно чтобы высота изгороди была значительно больше ширины.

Стрижка живой изгороди

Ж

ивые изгороди из молодых растений в первые два года нуждаются в однократной ежегодной стрижке, которую проводят ранней весной или поздней осенью. В дальнейшем количество стрижек в сезон можно увеличивать по необходимости до 2—3 раз в год.

Какие инструменты понадобятся? Для стрижки молодой изгороди небольших размеров предпочтительнее использовать ручной инструмент — секатор или садовые ножницы, они меньше травмируют растение, после такой стрижки остается больше целых живых листьев, а сама стрижка выполнятся более тщательно. Для более зрелых растений и изгородей больших размеров применяют электрические инструменты: кусторез, бензопилу, электрические ножницы. При подготовке ин-

струмента важно проследить за тем, чтобы лезвия были очень хорошо и равномерно наточены, иначе обрезанные концы ветвей травмируются и станут расщепленными. Для того чтобы придать изгороди задуманную форму с ровными линиями, стрижку проводят по натянутому шнуру или с использованием специального каркаса для изгороди из яркоокрашенной проволоки. Первый этап – проводим обрезку растений Растения со слабо сформированной кроной обрезают на половину длины. Ветви хорошо сформированных зрелых растений обрезают на треть. Такая обрезка производится на следующий сезон после посадки. Так, если растения были посажены весной, то первая обрезка проводится осенью. Второй этап – формируем изгородь Цель формировки — придать изгороди нужный профиль и увеличить густоту ветвей. Не стремитесь придать изгороди правильную прямоугольную на срезе форму с

Наиболее естественные формы стрижки — округлые или трапециевидные профили с более широким основанием снизу, тогда все побеги растения развиваются в условиях хорошей освещенности, и изгородь долго сохраняет красивый ухоженный вид. Первую формирующую стрижку лиственной изгороди нужно проводить на второй год после посадки растений. У молодых растений срезают не более трети годового прироста побегов, а у зрелых растений ветви срезают до половины прироста. Ненужную длину удаляют, делая косой срез над хорошо развитой почкой. Помните, что вовремя проведенная правильная стрижка стимулирует рост новых ветвей с более крупными листьями. При формировании прямоугольных форм боковые ветви изгороди нужно стричь более глубоко, чем верхушечные. Своевременно проводите санитарную обрезку — обрезайте сухие старые слабые ветви, а также пораженные вредителями побеги. Омолаживающая стрижка Если изгородь потеряла свой красивый вид и декоративность, то необходимо применить меры по ее восстановлению. В таком случае проводится омолаживающая (Окончание на стр. 15.)

14

плюс в Сибири

в Сибири

№ 06 (133), июль 2012 г.

Со временем напряжение

увеличивалось Первые упоминания об использовании опор на территории нашей страны относятся ко временам правления Петра Первого, когда было развернуто грандиозное строительство на берегу Невы. ем не менее Россия не была первым государством, применяющим опоры в строительном деле — этот опыт был позаимствован у голландцев, хотя их тоже нельзя назвать первооткрывателями использования опор. Деревянные опоры использовались еще в I веке до нашей эры, об этом свидетельствуют результаты раскопок, проводимых на территории Германии. Кроме того, есть основания полагать, что живые опоры были использованы при создании всемирно известных садов Семирамиды. Уже более ста лет в мире осуществляется сооружение воздушных линий электропередач. На протяжении всего этого времени конструкции опор постоянно совершенствовались. На каждом этапе развития электроэнергетики возникали новые требования к электросетевому строительству, используемым технологиям и свойствам конструкций опор. На начальном этапе строительства линий электропередач использовались деревянные опоры. В связи с электрификацией промышленности с конца ХIХ века деревянные опоры ЛЭП начали применяться массово. Небольшое напряжение (до 35 кВ) позволяло использовать П-образные и одностоечные деревянные опоры. Доступность и сравни-

Т

тельно низкая стоимость материала для опор абсолютно соответствовали требованиям этапа. Со временем напряжение увеличивалось, а провода отяжелялись, что привело к необходимости перехода на металлические опоры. В 1925 году в России появилась первая линия на таких опорах. Новый этап развития электроэнергетики характеризовался сооружением крупных объектов генерации и повышением напряжений до 154— 220 кВ и выше. В это время в крупных регионах появились объединенные энергосистемы, были созданы первые межрегиональные ЛЭП сверхвысоких напряжений. На этом этапе установка деревянных опор уже не вполне соответствовала новым требованиям, поэтому ее применение в основном ограничивалось напряжениями до 35 кВ. В связи с этим было положено начало массового сооружения ЛЭП с использованием металлических решетчатых опор. С течением времени конструкции опор непрерывно совершенствовались, расширялся ассортимент типовых опор. В результате нового технологического прорыва произошел очередной массовый переход

на применение опор с болтовым соединением. Стремительный рост электросетевого строительства в конце 50-х годов привел к тому, что каждую «пятилетку» протяженность ВЛ увеличивалась вдвое. Такую интенсивность строительства удалось обеспечить благодаря широкому использованию установки железобетонных опор с преднапряженными стойками. Унификация металлических опор, которая была осуществлена в конце 60-х годов, определила основной тип конструкций опор, используемых в последующие годы, вплоть до настоящего времени. Надо заметить, что за последние 40 лет конструкции металлических и железобетонных опор практически не менялись.

Основные этапы установки опор ЛЭП Установка опор ЛЭП представляет собой достаточно сложную технологическую операцию. еобходимым условием ее осуществления является наличие специализированной техники для выполне-

Н

Бурение

Подъем опоры

ния работ, связанных с подъемом и перемещением грузов, монтажных и высотных работ с высокой точностью. Наиболее распространенным видом оборудования для установки опор ЛЭП является подъемный и буровой механизмы. Рабочий ход и вылет стрелы крана должны обеспечивать возможность полного подъема и удержания опоры в вертикальном положении до закрепления на фундаменте. Перед закреплением опор их положение должно тщательно выверяться по вертикали, корректировка положения опор обеспечивается при помощи дополнительного оборудования. Качественная установка опор ЛЭП невоз-

можна без соответствующего уровня квалификации персонала, занятого монтажными работами.

Монтаж траверсы

Установка опоры

Крепление хомутом приставки

№ 06 (133), июль 2012 г.

в Сибири

Фасадные материалы.

Н

вого дома. Да и выполнить эти работы самостоятельно в большинстве случаев затруднительно. Виниловый сайдинг. Этот материал уверенно движется к верхней ступеньке популярности. Это и понятно — более низкая по сравнению с натуральными материалами цена, легкость, долговечность, богатейший выбор цветов и фактур. Виниловый сайдинг замечательно противостоит перепадам температур и любым атмосферным осадкам. Не выгорает на солнце, сохраняя первоначальный цвет долгие годы. Является отличным защитным покрытием для строений из дерева, сэндвич-панелей, кирпича, камня, газосиликатных и бетонных блоков. После монтажа не требует ухода. Сайдинг очень легко самостоятельно смонтировать, нужно лишь предварительно прочитать инструкцию. И наконец, ближайшие родственницы винилового сайдинга — полимерные фасадные панели. Это относительно новый продукт, вобравший в себя все лучшие качества традиционных материалов. От сайдинга фасадные панели взяли долговечность, привлекательную цену, простоту монтажа и отсутствие необходимости в уходе. От кирпича и отделочного камня — престижный внешний вид,

(Окончание. Начало на стр. 13.)

богатство фактур и цветов. От дерева — легкость, экологичность и красоту. Ведущим производителем полимерных панелей и винилового сайдинга является компания «Деке Экстружн», предлагающая покупателям высококачественные фасадные материалы под торговыми марками Döcke и Döcke-R. Панели Döcke-R были разработаны немецкими дизайнерами и инженерами, вдохновленными лучшими образцами европейского средневекового зодчества. Три коллекции — BERG, BURG и STEIN — предоставляют своим будущим владельцам уникальную возможность превратить свой дачный дом или коттедж в настоящий шедевр. Можно выбирать из различных видов кирпича, тесаного камня, слоистого песчаника. Все это — в 19 цветовых вариантах, и, как показали многочисленные отзывы специалистов строительного бизнеса, отличить панели Döcke-R от натуральной отделки можно лишь, подойдя к фасаду вплотную и потрогав их руками! Высокое качество панелей Döcke-R подтверждается

гарантийным сертификатом на 50 лет. Конечно, выбирать новую «одежку» для дома предстоит вам самим. Надеемся, что наш небольшой обзор поможет сделать правильный выбор! г. Новосибирск ул. Большая, 252/1, тел. 8 (383) 325-32-05, ул. Фрунзе, 49, тел. 8 (383) 246-12-96, ул. Станционная, 62, тел. 8 (383) 325-34-78, Северный проезд, 8, корп. 4, тел. 8 (383) 399-00-35 г. Барнаул проезд Полюсный, 37, тел. 8 (3852) 62-48-58 г. Новокузнецк ул. Полевая, 27б, тел. 8 (3843) 99-11-27 г. Кемерово пр. Кузнецкий, 234, тел. 8 (3842) 28-65-30 г. Томск ул. Смирнова, 9, стр. 4, тел. 8 (3822) 47-19-69 Подробнее о материалах – на сайтах: www.docke.ru, www.docke-r.ru

Советы мастера

Двери должны открываться наружу Если вы сооружаете баню на большую семью и не желаете совмещать ее с другими строениями, что разумно, то при планировании закладывайте полезную площадь не меньше 10 м2. При существующем природном водоеме оптимальное расстояние от него до парной должно быть 15—20 м. Тропинку от бани к нему лучше всего забетонировать. На крайний

случай — хорошо утрамбовать. Обустройте удобный спуск в воду. Если берег крутой, оборудуйте лесенку. Вход разместите с юга. Зимой в этом направлении меньше сугробы, а весной они быстрее тают. От ограды вашего дачного участка парная должна отстоять минимум на 2 метра. Это

плюс

15

Стрижка живой изгороди

Что выбрать?

Каждый владелец загородного дома рано или поздно задумывается о его обновлении. Чаще всего речь идет об утеплении фасада и его отделке. Выбор материалов для этого очень велик. Давайте сравним наиболее популярные материалы. ачнем с дерева. Для отделки фасада традиционно используется вагонка разных сортов, а также любимый россиянами за свой традиционный вид блок-хаус. Действительно, дерево экологично, красиво, с ним легко работать. Однако и недостатков у дерева много. При использовании на фасаде его необходимо обрабатывать специальными составами от гниения и огня. Дерево очень любят различные насекомые. Из-за своей гигроскопичности оно является одним из самых недолговечных материалов. Следующий в нашем рейтинге — кирпич. Облицовка деревянного дома кирпичом — хороший вариант утеплить дачное строение, превратив его в дом для круглогодичного проживания. Современные виды кирпича не требуют дополнительной внешней отделки, отлично сохраняют тепло, прекрасно противостоят атмосферным осадкам. Но увы, стоимость отделки кирпичом практически равна по стоимости возведению но-

в Сибири

необходимо для того, чтобы можно было беспрепятственно подходить к ней со всех сторон в случае возгорания. Позаботьтесь о туалете поблизости от бани. Проза жизни, но это вещь необходимая. Все двери сделайте с открыванием наружу. В потолке парилки сделайте небольшое вентиляционное отверстие с задвижкой.

стрижка, которая включает в себя два этапа: в первый год делается глубокая стрижка на одной стороне изгороди, отступая 10 см от ствола, на второй год глубокую стрижку проводят на противоположной стороне. После каждой стрижки растения рекомендуется обильно полить, удобрить и прикрыть почву торфом, корой или скошенной травой — это способствует хорошему и более быстрому восстановлению растений. Для каждого вида растений, из которых формируется изгородь, существуют свои особенности в стрижке. Перечислим некоторые из них. Изгородь из барбариса Из всех кустарников барбарис наиболее долго сохраняет свою эффектную форму после стрижки, кроме того, из него можно с успехом создавать достаточно сложные фигурные профили. Это растение имеет много замечательных преимуществ: в настоящее время выведено огромное количество сортов барбариса с самыми различными вариантами окраски листьев, что дает возможность создавать очень красивые разноцветные изгороди. Стричь изгородь из барбариса, даже сильно разросшуюся, можно в любое время года. Кроме того, барбарис прекрасно переносит стрижку 1—2-летних ветвей. Изгородь из боярышника При своевременной стрижке и уходе изгородь из боярышника вырастает очень густой, практически непроходимой. Для создания такой изгороди саженцы второго года обрезают на высоте 15 сантиметров от почвы, а затем из вырастающих побегов оставляют один или два, обрезая все остальные. До тех пор, пока изгородь не вырастет до нужной высоты, вновь появляющиеся побеги переплетают друг с другом. Стрижку изгороди производят каждый год летом и весной. Изгородь из бирючины Бирючину особенно ценят за ее высокую способность к по-

Беседка-грибок Многие владельцы садовых участков отказываются от сооружения беседок, считая, что они занимают большую площадь, да и само их сооружение требует значительных затрат времени и материальных средств. озможно, у вас на участке засохло дерево, тогда предлагаемый нами вариант беседки в виде стильного грибка окажется просто находкой. Ствол дерева с отпиленными сучьями станет надежной стойкой навеса-зонта. Рядом расположите небольшой столик, изготовленный из поперечно-

В

го распила толстого дерева, основанием которого послужит пень. Текстура природного материала достаточно декоративна и индивидуальна для каждого подобного изделия. К стойке навеса-зонта прикрепите две угловые скамьи.

бегообразованию, благодаря этому изгородь устойчива к нерегулярности стрижек и легко восстанавливается даже после обрезки на пень. Стрижку бирючины необходимо начинать как можно раньше, в тот момент, когда посаженные растения двинулись в рост. Сначала слегка обрезают только верхушки побегов, после того как ветви отрастут на 15 сантиметров, процедуру повторяют. Такой этап подготовки кроны к формировке длится два года. Затем можно приступать к формированию профиля изгороди. Самой оптимальной формой профиля является трапециевидная. Поддерживать форму изгороди нужно частыми регулярными стрижками по 3—6 раз в сезон с мая по сентябрь. Изгородь из хвойных пород Изгороди из ели очень красивы и теневыносливы, однако важным условием ухода за такой изгородью является тщательное соблюдение регулярности стрижки. Запущенные хвойные изгороди исправить невозможно, так как ветви становятся слишком мощными и обрезке не поддаются. В первый год после посадки растения не подвергают обрезке, чтобы дать им возможность лучше адаптироваться. На следующий год стрижку проводят в мае или июне, при этом укорачивают верхушечные побеги примерно на треть длины, а боковые — на две трети. Одновременно необходимо стремиться придать изгороди нужный профиль. Наиболее оптимален профиль трапециевидной формы, но прямоугольная форма также допустима. В последующие годы форма изгороди поддерживается обрезкой, которую проводят в конце июня в период до закладывания новых почек. Изгороди из можжевельника и туи необходимо стричь ежегодно, придавая им трапециевидную форму. Стричь такие изгороди значительно проще, но очень важно соблюдать регулярность стрижки, проводя ее в конце каждого июня. Полина Мирошникова. Для их изготовления подойдет две строганные доски толщиной 40—50 мм. Края скамеек установите на вкопанные опоры-чурбаны. Навес грибка шестигранной формы. Для него вам потребуется шесть брусков и строганная доска толщиной 20 мм. Возможно, у вас найдутся обрезки вагонки, которые остались от строительства, тогда вы сэкономите на досках. Сделайте шаблон для стороны, по нему нарежьте доски. Чтобы вода не протекала, доски прибиваются внахлест. Отличительной чертой такой беседки-грибка является то, что садоводлюбитель при ее сооружении может использовать недорогой, доступный или уже имеющийся материал. Владимир Жаров.

16

плюс в Сибири

Дачник, ищи хорошее в плохом – и найдешь может стать парадной визитной карточкой вашей дачи. В коллективном саду может пролегать водоотводная канава, которая порой выглядит, как сточная. Очистите ее на своем участке, выложите берега камнями и устройте прекрасный садик. Разгар лета — лучшее время для строительства дачи и обустройства участка. Но не редко приходится слышать от садоводов, что что-то да мешает это сделать — то участок находится на солнцепеке, то в низине и в тени, то слишком много воды, то почва кислая… Отчаиваться не стоит. Создать красоту можно в любых условиях. На переувлажненном участке Здесь можно выкопать маленький прудик, куда будет стекать лишняя вода. В нем поместите кувшинки, а по берегам — ирис сибирский, купальницу, лилейники. А если вы посадите белокрыльник болотный, то получите просто аристократическое цветение, как у аристократической каллы. Этот прудик

На теневом участке В небольшом затенении будет прекрасно себя чувствовать туя западная. В этих условиях ей будет, пожалуй, даже лучше, чем на открытом месте, где яркое солнце. Лещина, калина, роза-ругоза — им в тени лучше, чем на открытом солнце. Ландыш, лилейник, морозник, папоротник, хосты — вот далеко не полный перечень красивых тенистых растений. Часть забора можно увить хмелем, который даже предпочитает такие места. На сухом открытом участке Чуть-чуть труда и фантазии — и на нем появятся живописные уголки. Сухие места — это среда обитания и различных овсяниц. Серебристо-голубые кочки овсяницы голубой могут живо-

в Сибири

№ 06 (133), июль 2012 г.

Советы дизайнера писно сочетаться с изумрудными колючими кочками овсяницы валлийской. Выбор для сухого сада огромен. Гвоздики, тимьян, камнеломки, флокс шиловидный зай­м ут достойное место. Очень декоративно будут смотреться барбарис, васильки, вербена, маки.

На участке с кислыми почвами Вы только представьте себе, сколько сил и средств нужно будет затратить незадачливым владельцам плодородных нейтральных и слабощелочных почв, чтобы у них росли рододендроны, вереск, брусника, ярко цветущие гортензии. А вам нужно только посадить. Вот уж действительно: не знаешь, где найдешь, где потеряешь. Но теперь вы знаете. Подготовил Владимир ЯРКОВ.

Вездесущий фосфор Впервые о наличии фосфора в живых организмах заявили алхимики, выделив его из мочи в 1699 году. И только через столетие в золе растений был найден фосфат кальция. оследующие открытия позволили заявить, что фосфор принимает самое непосредственное участие во многих процессах жизнедеятельности растений. То есть наличие высокого фосфатного уровня в почве — одно из важнейших условий получения высоких урожаев. Фосфор нужен растению с первых дней, иначе будет задерживаться развитие корешков, что повлечет нарушение в поступлении азота: сеянец начнет голодать. Более того, недополученный фосфор в первые дни жизни останется в памяти растения, и как бы в дальнейшем его ни кормили фосфором и другими элементами питания, высокого урожая уже не будет. В качестве примера приведу случай из своей агрономической практики. Восстанавливающаяся после войны страна начала выпускать минеральные удобрения, но их было так мало, что в районе лишь мне, молодому агроному, удалось приобрести полторы или две тонны гранулированного суперфосфата. Для более рационального использования внес его в рядки в смеси с семенами пшеницы — по 12 кг на гектар. Мизерная доза, но когда пришло время уборки, комбайнер удивленно спросил: «Что случилось? На соседнем участке бункер заполнялся зерном значительно дольше, а здесь такой же круг по полю делаю, а выгружать бункер приходится гораздо чаще!». Урожай тогда прибавился на два-три центнера с гектара. При низкой урожайности в те годы (7 ц с гектара) это была значительная прибавка. Хватает ли фосфора для нормального развития растений в вашем саду? К сожалению, агрохимического обследования своего садово-огородного участка у нас проводить не принято. Поэтому проследим это

П

по материалам обследования в целом по республике. Тридцать лет назад порядка 70% почв имели низкое и среднее содержание подвижного фосфора. То есть почти всюду требовалось внесение значительных доз фосфорных удобрений. В результате принятых мер количество бедных фосфором почв сократилось до 30 процентов. Поэтому и урожайность зерновых в 30—40 центнеров с гектара — не предел. На участках шестисоточников, где вносят значительное количество навоза, положение может быть лучше. Однако и там для получения полновесных урожаев требуется использование фосфорных удобрений. Поэтому желательно провести агрохимическое обследование участка и, если анализы покажут заниженное содержание фосфора, следует провести фосфоритование (фосфоритную муку вносят не менее 1 кг на м2 почвы). Особенно это касается дерновоподзолистых, серых лесных, выщелоченных и оподзоленных черноземных почв, отличающихся повышенной кислотностью. Такие культуры, как люпин, горох, горчица, гречиха способны сами использовать нерастворимые фосфаты почвы и удобрений. Особенно полезны люпин и горох. Они, используя недоступные для других фосфаты, кормят фосфором не только себя, но и клубеньковые бактерии, которые живут на их корнях. Остается добавить только калий — и получай богатый урожай не только в этом году, но и на следующий — с растений, которые будут посажены на этом месте. Велика роль фосфора в повышении иммунитета растений. Вспомним рекомендации по обработке томатов вытяжкой из суперфосфата (50 г удобрения сутки настаивают, помешивая, в 1 л воды, настой сливают, разводят до 10 л и обрабатывают помидорные кусты от фитофтороза). Василий МЕЩАНОВ. кандидат с.-х. наук.

№ 06 (133), июль 2012 г. Они досаждают нам своим видом, жужжанием, и мы с детства знаем, что они разносят заразу. Но стоит ли их по-настоящему бояться? О неприятных летних гостях — домашних мухах рассказывает кандидат биологических наук, старший научный сотрудник института систематики и экологии животных СО РАН Вера Сергеевна Сорокина.

— Как называются те мухи, которых мы чаще всего выгоняем из наших комнат?

— В дом залетает в основном Musca domestica — муха домовая. Конечно, в загородном доме могут появиться и мухи из соседнего леса, но в основном в домах — Musca domestica и некоторые виды фаниид. Встречаются большие зеленые и серые мухи — так называемые «мясные». Это калифориды. Они — случайные посетители помещений, обычно в дом не залетают, но там, где есть навоз, гниющее мясо или рыба, они обязательно будут.

— Из-за чего в доме появляются мухи?

—Во-первых, мух привлекают источники пищи. Они могут быть разными, но чаще это жидкости, которые мухам удобно слизывать. Для взрослых особей это то же, что углеводная пища. А яйца они откладывают в разные гниющие субстраты. Когда органические вещества начинают разлагаться, они становятся проще для переваривания личинки. Она этим питается. Поэтому больше всего мух соблазняют гниющие фрукты или овощи, мусор, который долго лежит, и уборные. Если в радиусе 100 метров есть такие источники, как, например, помойка, насекомых может быть очень много. А когда в окрестностях достаточно чисто, то мух, соответственно, меньше. Если неподалеку расположена звероферма, соседним помещениям особенно грозит появление мух, потому

ности не так уж велика. Дело в том, что у мух широкие лапки с мелкими щетинками, к которым легко цепляются яйца червей, таких, как аскариды, или какието бактерии. Чем больше их в источнике размножения мух, тем больше вероятность того, что они прицепятся к лапкам. А бактерий, вирусов и паразитов

У домовой мухи пик активности в июле что в таких местах очень много экскрементов животных.

— Если на даче установлен туалет, от которого мало запаха, это уменьшает вероятность появления мух или они чувствуют даже тот запах, который мы не замечаем?

— У мух, конечно, обоняние намного тоньше, чем у нас. Им «приятнее» запахи, которых избегает человек. Наверное, если это какой-нибудь особенно чистый, необычный туалет, есть вероятность, что их будет меньше, чем вокруг простой уборной. Но, в принципе, это такие насекомые, которые всегда есть.

— А как бороться с мухами, которые уже залетели в дом?

— В помещении действенно только то, что известно: липкие ленты, разнообразные спреи, например, дихлофос или его современные аналоги. Вот, наверное, и все. Народные средства тоже работают: многие для борьбы с мухами в доме подвешивают мухоморы или кладут их там, где чаще всего летают насекомые, то есть около окон.

Девятый вал из цветов  Я со своим небольшим пятилетним опытом в этом году довольна тремя своими клумбами. Одна из них многолетняя. Ею я особенно горжусь! А в первый год у меня хохма была с простой настурцией. Купила я у бабушки

— В какой период мух больше?

— Это зависит от вида. У домовой мухи пик в июле. Конечно, если весна приходит рано, сроки сдвигаются, но чаще всего массовый выплод происходит в июле. А осенью пик у мух, которых в народе называют «жигалки». Это совершенно

в Сибири

семена. Бабушка говорит, что сажать надо сантиметров через сорок, что кусты большие будут. А я думаю: «Это у вас большие, а с моим опытом надо погуще посадить, чтобы хоть что-то получилось». Посадила густенько так. Взошла она практически

другой вид, и они — кровососы. Может быть, слышали, в деревнях часто говорят: осенью мухи становятся злее, они начинают кусаться. На самом деле это просто другие мухи. Они залетают в дом реже, чем муха домовая, так что в целом после июля активность мух идет на спад. В первую очередь сроки лета зависят от погоды. Насекомые чаще летают в светлых помещениях, в солнечную погоду.

— Насколько мухи в доме угрожают нашему здоровью?

— Действительно, мухи являются потенциальными переносчиками многих заболеваний. Это связано с тем, что они размножаются в фекалиях и разлагающихся веществах. Проводили исследования, и это давно доказано. Но у нас степень опас-

много там, где есть больные, инфицированные люди. Таких на самом деле немало: многие заражены паразитами и даже не знают об этом. Но в нашем регионе все равно намного меньше источников заражения, чем, скажем, в азиатских странах. Вот там уровень распространения болезней совершенно другой, и мухи представляют реальную угрозу. А в Сибири мухи наиболее опасны, если рядом находится, допустим, инфекционная больница. Кстати, звероферма — не обязательно источник инфекций, потому что у животных и у человека заболевания, как правило, разные.

— То есть где болезней больше, там и мухи опаснее?

— Да, но бактерии и паразиты, которые переносятся на лапках, это еще не все. Другая опасность исходит от фаниид — это более мелкие мухи. Они могут откладывать яйца на теле человека и вызывают миазы — их личинки живут под кожей человека и питаются тканями. Если съесть их яйца, они будут жить в кишечнике, и,

17 естественно, приносить очень неприятные ощущения. Но кому это грозит в первую очередь? Разумеется, тем, кто не следит за гигиеной. Насекомых привлекает все грязное, они могут отложить яйца на грязную одежду, которую потом кто-то надевает, и личинки поселяются в мочеполовых путях, или на грязные продукты, которые затем люди едят, не помыв. Должна вас успокоить: пока в Новосибирске я не слышала о случаях миазов, хотя чисто теоретически они возможны.

— Насколько для нашей области характерны болезни, которые связаны именно с мухами?

— Чаще просто нельзя доказать, что человек заразился именно из-за них. Если у человека в кишечнике обнаружены, допустим, аскариды, откуда вы узнаете, как произошло заражение? Может быть, вы съели яйца этого паразита, которые оказались на ваших яблоках? На яблоки они могли попасть как раз с лапок мухи. А может быть, эти яйца вы «забрали» с поручней в общественном транспорте. Но точно об этом не узнать. Конечно, вероятность заразиться какими-либо паразитарными организмами выше в таких помещениях, где очень много мух, и никто за этим не следит.

— Какой из тех видов мух, что вы перечислили, наиболее опасен?

— Степень опасности примерно одинаковая. Мухи подцепляют заразу совершенно случайно, и вероятность заболеть зависит не столько от конкретного вида, сколько от того, с чем они соприкасались. Поэтому лучше не пытаться избегать какого-то определенного вида мух, а просто содержать свой дом и продукты в чистоте, а также следить за своевременной уборкой близлежащих помоек. Подготовила Антонина Воронцова.

вся, и пошла расти, она оказалась вьющейся. Каждый куст длиной около метра по земле стелется. Это был сплошной «девятый вал» из цветов. Красиво до безумия, Но садила я их рядом с дорожкой и пройти по ней стало весьма проблематично. Ольга Соболева, Новосибирск.

Объявление Реализуем посадочный материал винограда (около 50 сортов), яблони, груши, сливы, абрикоса, алычи, усы земляники (обычной и ремонтантной), малины крупноплодной, крыжовника, лимонника китайского и других цветочно-декоративных культур.

Также продаем пчелосемьи карпатской породы, мед и продукцию пчеловодства. Принимаются заказы на пчелосемьи и отводки на 2012 год и весну 2013 года. Проезд: г. Бердск, пос. Мичуринский, ул. Солнечная, 8. Тел. 8(38341)53-670, моб.: 8-913-709-30-50, 8-953-76759-11.

18

в Сибири

№ 06 (133), июль 2012 г.

Собирать грибы — один из самых доступных и полезных видов отдыха. У опытных грибников сезон длится с весны до поздней осени. За это время они стараются заготовить как можно больше даров леса для длительного употребления и готовят из них различные блюда. Грибы — это украшение праздничного стола: вкусные, ароматные, питательные, в пост они способны заменить мясо. Этот продукт удобен в хранении, переработке и приготовлении. Всем любителям «тихой охоты» мы посвящаем нашу рубрику.

Чем полезны «одноногие»

Грибное лукошко

Шампиньоны, фаршированные сыром 20 небольших шампиньонов, 1 ст. ложка лимонного сока, 100—150 г сыра, 1 небольшая луковица, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. ложка соли, по 1 щепотке красного и черного жгучего перца Шляпки грибов отделить от ножек, промыть в подкисленной воде (на 500 мл — 1 ст. ложка лимонного сока), а затем вытереть их насухо. Ножки нарезать и смешать с измельченным сыром, луком и 1 ст. ложкой масла. Все обжарить несколько минут на сковороде. Получившейся сырно-грибной массой нафаршировать грибные шляпки. Противень смазать растительным маслом, положить на него шляпки грибов и поставить на 10 минут в предварительно подогретую до 190°С духовку. Перед подачей к столу каждую грибную шляпку положить на крекер или намазанный сливочным маслом кусочек хлеба. Салат «Русский» 2 моркови, 4 картофелины, 1/2 стакана зеленого горошка, 5 белых свежих грибов, 1 соленый огурец, 1 яблоко, 1 корень сельдерея, 2—3 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу. Нарезать мелкими кубиками картофель, морковь, сельдерей, огурцы, яблоко. Грибы отварить и мелко порубить. Добавить в салат зеленый горошек и хорошо перемешать, заправить маслом. Выложить горкой в салатник, украсить цветком из моркови. Салат из макарон с грибами 400 г коротких макарон, 250 г шампиньонов, 1 морковь, 1 стебель лука-порея, 5 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. винного уксуса, 2 ч. л. рубленого розмарина, 2 ч. л. рубленой петрушки, 1 красный сладкий перец, 8 маслин без косточек, молотый черный перец, соль. Грибы помыть и почистить, морковь очистить. Овощи порезать ломтиками или тонкими кольцами. Пассировать мор-

ковь и лук в 2 ст. л. оливкового масла примерно 1 минуту. Добавить шампиньоны, уксус и зелень, тушить 15 минут. Добавить 3 ст. л. оливкового масла, охладить и поставить в холодильник на 12 часов. Стручки сладкого перца очи-

стить, помыть, порезать кубиками. Макароны отварить в подсоленной воде, промыть. Смешать макароны и овощи. При подаче блюдо посыпают мелко нарезанными маслинами и луком-пореем, нарезанным кольцами. Грибной винегрет со свеклой 150 г маринованных или соленых грибов, 1 луковица или 50—100 г зеленого лука, 1 морковь, 1 маленькая свекла, 2—3 картофелины, 1 небольшой соленый огурец, 3 ст. ложки растительного масла, 2—3 ст. ложки столового уксу-

са или лимонного сока, соль, сахар, горчица, перец, зелень укропа и петрушки. Грибы и лук нашинковать, отваренные свеклу, картофель и огурец нарезать, добавить к грибам, перемешать с маслом, посолить, заправить уксусом, специями. Сверху посыпать зеленью. Голубцы с фаршем из риса и свежих грибов 1 кочан капусты, 2 ст. л. растительного масла, соль. Для фарша: 6 ст. л. риса, 600 г свежих грибов (шампиньонов), 1 луковица, 1 ст. л. растительного масла, соль. Рис отварить, посолить, влить масло, пе-

Скатерть-самобранка

ремешать. Грибы нашинковать, посолить, подрумянить в масле. Смешать с рисом и обжаренным луком. Капусту обдать кипятком или проварить, разобрать на листья. На середину листьев положить фарш, свернуть конвертиками, обвалять в муке и обжарить в масле. Затем положить на смазанное маслом глубокое блюдо, сбрызнуть маслом и потушить до готовности. При подаче посыпать рубленой зеленью. Кабачки, фаршированные грибами и рисом На 1 кг кабачков — 1/2 стакана риса, 400 г свежих грибов, 1,5 головки лука, 4 ст. ложки растительного масла, 1/2 ст. ложки томата-пюре, 1 ч. ложки муки. Кабачки обмыть, очистить от кожуры, разрезать поперек на дольки толщиной 5—6 см. Из каждого куска вынуть чайной ложкой сердцевину настолько, чтобы получилась чашечка с дном толщиной около 1 см. Подготовленные чашечки положить вверх донышком в сотейник с разогретым маслом, накрыть крышкой и слегка поджарить в течение 8—10 мин. За это время кабачки несколько подрумянятся, проварятся паром и будут мягче. Затем чашечки перевернуть, слегка посолить и заполнить фаршем. Сверху фарш посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и поставить в духовой шкаф для запекания. Когда кабачки зарумянятся, залить томатным соусом, накрыть крышкой и поставить снова в духовой шкаф на 10 минут. Перед подачей на стол полить соусом и посыпать рубленой зеленью петрушки или укропа. Кабачки можно фаршировать и овощами. Картофель, фаршированный грибами 12 картофелин, 2 стакана нарезанных свежих белых грибов, четверть белой булки, 1/2 стакана растительного масла, 1 стакан овощного бульона, соль. Очистить картофель, ополоснуть в холодной воде, срезать с одной стороны верхушку, выдолбить половину внутренности из каждой картофелины и заложить фарш, который готовится так: отварить свежие белые грибы, мелко нарубить, смешать с мякотью белой булки, положить масло, посолить, размешать. Уложить фарш в

Белый гриб. Благодаря алкалоиду герцедину, помогающему при лечении стенокардии, полезен сердечникам. Курс «лечения» — месяц-полтора. Подосиновик. Снижает холестерин в крови, благодаря чему борется с атеросклерозом. Курс «лечения» — тот же. Маслята. Содержат особое смолистое вещество, которое снимает острые головные картофелины, покрыть срезанной верхушкой, укрепить нитками, сложить в сотейник, налить растительное масло, влить овощной бульон и варить до готовности. Подавая на стол, выложить на блюдо и облить соусом из сотейника. Солянка грибная На 500 г свежих грибов — 1 кг свежей капусты, 1 соленый огурец, 1 головка лука, 2 ст. ложки томата-пюре, 1—2 ч. ложки сахара, 2 ст. ложки растительного масла.

Капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить масло, немного воды и тушить около 0,5 ч. За 10 минут до окончания тушения прибавить томат-пюре, сахар, соль, перец, лавровый лист, уксус. Грибы (белые, подберезовики, рыжики и др.) очистить, промыть и положить на 10—15 минут в кипящую воду, затем нарезать ломтиками и обжарить в масле. Сложив грибы в миску, на той же сковороде поджарить лук и затем смешать его с грибами, добавив нарезанный огурец, соль, перец. Половину тушеной капусты уложить слоем на смазанную маслом сковороду, на капусту выложить приготовленные грибы и вновь покрыть слоем оставшейся капусты. Посыпав капусту сухарями и сбрызнув маслом, поставить в духовой шкаф для запекания. Перед подачей на стол на солянку можно положить ломтик лимона или маслины. Грибную солянку можно приготовить также из квашеной капусты, не добавляя в этом случае уксус. Свежие грибы можно заменить солеными или сушеными. Помидоры, фаршированные грибной икрой 500 г свежих или 100 г сушеных грибов, 200 г репчатого лука, 6—10 средних круглых помидоров, зелень, 3—4 ст.

боли и облегчает состояние больных, страдающих подагрой. Курс «лечения» — пара дней при головных болях и дветри недели при подагре. Рыжик. Содержит противовоспалительное вещество, сходное по действию с гормоном кортизоном, благодаря чему полезен при любых болях и воспалениях. Курс «лечения» — в зависимости от продолжительности симптомов. Груздь. Полезен тем, кто страдает туберкулезом и бронхитом, так как выделяет фитонциды — антибактериальные вещества. ложки растительного масла, соль, специи по вкусу. Свежие или сушеные замоченные с вечера грибы сварить до готовности на среднем огне в закрытой крышкой кастрюле, выложить грибы из бульона на разделочную доску и оставить на 20—30 минут, чтобы грибы просушились. Подготовленные грибы нарезать в виде тонкой лапши (для этого нарезать грибы кружочками, затем нашинковать поперек) и перемешать с поджаренным в растительном масле репчатым луком. По вкусу посолить, слегка приправить черным молотым перцем, всыпать щепотку мускатного ореха, нарезанную зелень и снова перемешать. Свежие крепкие и круглые помидоры промыть, срезать верхушку и очень тонко, срезав лишь кожицу, отрезать донышко помидора, чтобы фаршированный помидор не заваливался набок. Аккуратно чайной ложечкой вынуть мякоть из помидоров так, чтобы получилась чашечка со стенками толщиной примерно 1 см. Грибным фаршем начинить неплотно каждый помидор, по желанию накрыть срезанной верхушкой и уложить помидоры неплотно в смазанную растительным маслом и обсыпанную панировочными сухарями сковороду. Слегка промазать каждый помидор растительным маслом и поставить в горячую духовку примерно на 15—20 минут, до тех пор, пока поверхность помидоров не подрумянится до золотистого цвета.

Запеченные помидоры аккуратно снять со сковороды широкой лопаточкой, выложить на широкое блюдо, покрытое листьями салата, по краям выложить вареные грибы, украсить все кружочками свежих огурцов, тонкими ломтиками лимона и веточками зелени. Или выложить фаршированные помидоры на широком блюде вокруг горки политого кетчупом вареного риса. Подготовила Виктория Белоусова.

Зе леная аптека

№ 06 (133), июль 2012 г.

Хорошо бы попить отвар овса

За много лет фельдшерской практики накопила немалый опыт лечения овсом и хочу им поделиться. А начиналось все так... аболела гриппом, который дал осложнение — воспаление легких. Пролечилась в стационаре антибиотиками, но кашель, затрудненное дыхание, слабость остались. При выписке терапевт посоветовала: «Хорошо бы вам попить отвар овса», — и рассказала, как его приготовить и пить. Овес насыщает наш организм незаменимыми кислотами, витаминами А, группы В, Е, РР, солями магния. С профилактической целью его можно принимать и взрослым, и детям.

З

Как-то ко мне обратилась бывшая сотрудница с просьбой помочь ее сыну. Он уже два года болел диффузным гломерулонефритом (заболевание почек). Я посоветовала взять в равных частях овес, сухие измельченные плоды шиповника, траву чабреца, спорыша, цикория.

3 ст. л. смеси залить 2 ст. кипятка, кипятить 10 мин., настоять 4 часа, пить по 0,5 ст.

2 раза в день до еды. Анализы мочи у юноши улучшились уже через месяц, он стал принимать отвар травы овса: 1 ст. сухого измельченного сырья залить 1 л кипятка, кипятить на малом огне 10 мин., настоять ночь в термосе или укутав кастрюлю. Молодой человек пил отвар по 0,5 ст. 3—4 раза в день в течение пяти месяцев. Анализы нормализовались. Для профилактики сын знакомой продолжал пить настой травы овса в межсезонья, чтобы приспосабливаться к перестройке, происходящей в природе. Для этого организму нужны силы, их-то и дает овесцелитель. Межсезонья: 1-е — последняя неделя февраля и первая неделя марта: 2-е — последняя неделя апреля и первая неделя

Рецепты из конверта



Сейчас самое время укреплять волосы — запариваем крапиву и делаем маски для укрепления волос — хорошо втираем отвар крапивы в кожу головы, оставляем маску на час, затем споласкиваем водой с крапивным отваром. Очень хорошо укрепляет волосы, заодно подлечивает кожу головы. Анастасия Филь.



При бессоннице хорошо помогает настойка: 1 часть измельченных шишек хмеля на 4 весовых части водки или спирта. Настоять 2 недели в темном месте, процедить, отжать. Принимать по 5 капель настойки на 1 ст. л. воды 2 раза в день до еды. Второй раз пить на ночь. Нина Семенова.

только-только набрало мощь для цветения. На другом участке своей «плантации» срезаю растения в стадии колошения. Сушу и храню, как и сырье первого укоса. Часть растений оставляю на зерно, которое использую для настоев и на семена для будущей посадки. Солома также целебная, ее запаривают и используют для ванн. У меня удален желчный пузырь, а значит, нагрузка на печень повышенная. Поэтому я готовлю для себя сбор из травы овса, цветков ромашки и календулы, кукурузных рылец. Овса беру в 5 раз больше, чем остальных компонентов. При других заболеваниях соответственно берут те лекарственные растения, которые используют для их лечения, и добавляют овес. Например, при гипертонии нужно 0,5 ст. овса, по 1/4 ст. ягод земляники и плодов шиповника. Заливают смесь 0,7 л кипятка и кипятят, пока объем жидкости не уменьшится наполовину, процеживают, отжимают. Выпивают равными порциями в 3—4 приема за полчаса до еды. Надежда ВЕХОТКО.

Целебная сила



Отлично поддается лечению травами эрозия желудка. Залейте 250 мл кипящей воды 1 ст. л. измельченной травы сушеницы болотной, укутайте посуду и оставьте на 2 часа настаиваться. После этого процедите и пейте по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Ежедневно готовьте свежий настой. Параллельно с ним принимайте отвар синюхи. Залейте в эмалированной посуде 300 мл воды 1 ст. л. измельченных корней растения, доведите до кипения и прокипятите под закрытой крышкой 30 минут на слабом огне. Остудите, процедите и принимайте по 1 ст. л. 3—4 раза в день через 2 часа после еды и обязательно еще раз перед сном. Отвар можно хранить в холодильнике 3 дня, а потом надо готовить свежий. Лечиться настоем и отваром 21 день. Дина Фомина.

мая; 3-е — последняя неделя июня и первая неделя июля; 4-е — последняя неделя августа и первая неделя сентября; 5-е — последняя неделя октября и первая неделя ноября. Я и мои близкие (дети, внуки) пьем отвар, который в свое время помог мне преодолеть осложнения гриппа. 1 ст. цельного зерна залить 1 л кипятка, кипятить 10 мин., настоять 2—3 часа, пить по 0,5 ст.

3—4 раза в день с медом или молоком. Это снадобье просто незаменимо после инфекционных заболеваний печени, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, при диабете, гипертонии, ослаблении иммунитета, для очищения организма от шлаков. Овес я выращиваю на приусадебном участке, в начале мая с молитвой сею литровую банку зерна. Заготавливаю лекарственное сырье на разных этапах развития растений. Когда овес только зацветает, срезаю траву с верхушками на 20—25 см и сушу в темном помещении. Затем измельчаю и храню в мешочках из хлопчатобумажной ткани. Это самое сильное лекарственное сырье, ведь растение

солнечного цветка Во дворах многих новосибирских домов несколько десятков лет назад обычным украшением были подсолнухи. Да и сейчас нередко можно их увидеть в оградах частных домов на окраинах города. Подсолнух — не редкий гость и на садовом участке. Вот только те, кто его выращивает, не всегда знают, что это яркое декоративное растение к тому же обладает и некоторыми лечебными свойствами. амое вкусное и полезное в подсолнухе — семечки. В одной горстке содержится суточная норма витамина Е, который играет большую роль в репродуктивной функции, сохраняет эластичность кожи, препятствует старению. Специальными исследованиями установлено, что у тех, кто ест много семечек подсолнуха, позднее, чем обычно, появляются седые волосы. Речь идет именно о свежих, а не о жареных семечках. Еще в семечках много магния — больше, чем в ржаном хлебе, в шесть раз. А магний участвует в нормализации работы сердечной мышцы. Кроме того, очень

С

редкое растение может похвастаться таким количеством селена. При ожоге помогут зеленые листья подсолнуха. Их надо растереть в кашицу и приложить к месту ожога. Боль пройдет быстро, и волдыря не будет. Чем же еще в случае чего поможет желтый богатырь? Из лепестков можно приготовить мочегонный и жаропонижающий настой. Для этого лепестки залить кипятком, настоять полчаса и пить по три столовые ложки в день за 15 минут до еды. Если вы страдаете ревматизмом, вам понадобится мясистая шляпка цветка — в тот период, когда начинает созревать семя. Цветочную розетку измельчить, положить в банку и залить спиртом: на 1 шляпку — 9 ложек. Настоять 9 дней, добавить 10 г детского мыла. Полученной мазью надо смазывать больные места при ревматизме. При остеохондрозе, камнях в почках и желчном пузыре полезны корешки подсолнуха. Если пить их отвар, то по мере очищения организма нормализуется давление, исчезают головные и сердечные

19

в Сибири

боли, происходит генеральная чистка. Вы ощутите легкость движения. То, что будет выходить из вас вместе с мочой, мягко говоря шокирует: хлопья, песок, соли, слизь и прочая дрянь грязно-ржавого цвета. Корень подсолнуха имеет лечебную силу только у полностью созревшего растения. Итак, вы заготовили корни — приступим к приготовлению отвара: 1 граненый стакан дробленых корней проварить в 3 литрах воды 5 минут с момента закипания на малом огне. Отвар остудить, слить и хранить в холодильнике, корни тоже. Выпить отвар за 3 дня, по 1 литру в день, постепенно, до еды или после. Затем эти же корни опять проварить в 3 литрах воды 10 минут, выпить по той же схеме; в последний раз проварить эти же корни 15—20 минут в 3 литрах воды, выпить как обычно, корни выбросить. На полноценный двухмесячный курс лечения необходимо 7 стаканов (300—350 г в зависимости от влажности) корней. Во время лечения исключить из питания острые, кислые, копченые блюда, а также алкоголь, в том числе и пиво. Запомните: все люди разные, на кого-то отвар может не подействовать, а то и принести вред. Подготовил Владимир ЯРКОВ.

Перед применением необходима консультация лечащего врача!

Украшение клумбы,

приправа и лекарство Если бы проводился конкурс популярности садовых цветов, то, несомненно, настурция занимала бы в нем одно из первых мест. Трудно найти сад, где бы этот цветок не встречался. Он расцветает в конце июня и цветет почти до заморозков. Но не всякий знает, что этот цветок еще и лечит, а также может быть неплохой приправой к пище. лагодаря наличию серы препараты из настурции обладают общеукрепляющим и тонизирующим действием. Внутрь настой листьев принимают как кровеочистительное средство при лихорадочных состояниях и интоксикации, как отхаркивающее при бронхитах. Для приготовления настоя летом нарезают 15—30 г свежих листьев, настаивают 10 минут в литре кипятка и фильтруют в стеклянную емкость. Принимают по две-три чашки в день. В другое время года готовят настойку из свежих нарезанных листьев (1 часть листьев и 1 часть водки), принимают по чайной ложке 3 раза в день. Настурция не просто украшает наши клумбы, она еще и отпугивает своим специфическим ароматом многих вредителей и обеззараживает почву от возбудителей грибковых инфекций. Помогает этот цветок и в уходе за волосами, ее отваром ополаскивают голову после мытья. Отвар готовят следующим образом: 100 г листьев кипятят в 2 л воды в течение 10—15 минут на слабом огне. При регулярном применении прекращается выпадение волос и образование перхоти. Растение обладает противоцинготными и противозолотушными свойствами, способно заживлять раны, предотвращать заражение. Но и это еще не все ее достоинства. Все части растения съедобны и отличаются пикантным пряным вкусом, цветочные почки и незрелые семена можно использовать как приправу к самым различным домашним заготовкам, также их маринуют в уксусе. Молодые свежие листья напоминают по вкусу кресс-салат, но употреблять их нужно в умеренных количествах во избежание раздражения желудка и кишечника. Подготовил Владимир ЯРКОВ.

Б

20

в Сибири

№ 06 (133), июль 2012 г.

Размещение рекламного модуля на обложке алтайского выпуска газеты

«Шесть соток в Сибири» 50 см2 = 2250 руб.

Тел.: (383) 335-68-92 (доб. 125), 8-913-925-32-69

Новосибирск

Удивительная джаботикаба На необычном дереве под названием джаботикаба плоды растут прямо на стволе. астение так же известно как бразильское виноградное дерево. Произрастает оно в Португалии, Аргентине и преимущественно, как видно из названия, в Бразилии. Округлая компактная крона джаботикабы покрыта мелкими ланцетовидными листьями, дерево в тропиках достигает высоты 12 м, при выращивании на плантациях — 3—5 м. Листья имеют характерный миртовый запах. Дважды в год на дереве появляются цветы. Они выглядят как немного странные инопланетные создания, разместившиеся на ветках и стволе. Особенность появления цветов прямо на стволе

Р

или стебле растения вместо роста новых побегов носит название каулифлория. Если растение получает достаточно влаги, оно цветет и плодоносит круглый год. Джаботикаба прекрасно подходит для выращивания в конАнекдоты Встречаются два соседадачника: — Доброе утро. Куда это вы так спешите?

— Вот, решил застраховать свою дачу от пожара и града.

— От пожара — это я понимаю. Но как вы собираетесь устроить град?! Рабинович показывает дачу, которую продает супружеской паре: — Давайте поступим следующим образом: вы назовете цену, за которую хотите приобрести дом, мы от души посмеемся, а потом поговорим о деле. Муж вбегает на дачную веранду и докладывает жене: — Крышу перекрыл, огород перекопал, забор сколотил, колодец вычистил, дорожки песком посыпал!!! Жена задумчиво: — Ой, Коля, по-моему, «Виагра» как-то по-другому должна действовать…

Ответы на сканворд в №5 По горизонтали: Мука. Джем. Лавр. Ежевика. Арахис. Лук. Гриб. Рам. Редис. Ара. По вертикали: Медведка. Кнели. Шезлонг. Мак. Вафли. Самса. Ребро. Хорда. Аир. Газета «Шесть соток в Сибири» Учредители: В. Ю. Антонов, С. Г. Бобин, Е. П. Хомченко. Редактор: В. Ю. Антонов Адрес редакции: Новосибирск, ул. Новогодняя, 28/1, офис 46. Тел.: (383) 335-68-92, 8-913-903-24-05

тейнере в комнатных условиях или как растение контейнерного сада. Благодаря медленному росту часто используется для бонсай. Растение, сформированное в форме небольшого деревца, выглядит очень декоративно. Сочный пурпурный плод можно сорвать и съесть прямо с дерева. Размер самого плода около 4 см в диаметре. Плод содержит в себе до 4 крупных семян. Плоды джаботикабы являются популярным ингредиентом для приготовления варенья и свежевыжатых соков. Более того, из них делают вино или крепкий ликер. Иногда просто нет другого выбора. Дело в том, что плоды не подВоспитанный пес Это было в конце 90-х годов. Я была приглашена в гости к своей очень хорошей знакомой. Хозяин дома сидит во главе огромного стола в гостиной с камином. Большой усатый и пузатый дядя, директор всего на свете. Вокруг — не менее почетные гости и мы, дети. Сидим, кушаем. В гостиную входит собака хозяина, проходит под стол и ложится у ног хозяина. Далее монолог хозяина: — Это мой Граф. Чемпион в шестом поколении. Воспитывался в питомнике за бешеные деньги. Ест только специальный корм. Слушает только ОДНОГО хозяина, это такая методика. Говорю ему «Аус» — это нельзя, говорю ему «Фусс» — рядом, говорю «Зух» — ищет... Кроме немецких команд других членов семьи и других команд, он не слушает. Вот какое воспитание в этом питомнике. Все время, пока хозяин рассказывал о собаке, пес мирно лежал у его ног. Тут свои «пять копеек» вставила жена хозяина:

Бабушка восхищенно рассматривает купальный костюм внучки, в котором та щеголяет на даче, и говорит: — Эх, если бы я в молодости могла носить такой купальник, какой бы у тебя был дедушка!

РЕДАКЦИОННЫЙ СОВЕТ: А. Е. СОЛОВЬЕВА, доктор с.-х. наук А. А. ТАНАСИЕНКО, доктор биологических наук В. М. ЧЕКУРНОВ, кандидат биологических наук Е. И. ЕРОШИНА, кандидат биологических наук

Адрес для писем и объявлений: 630087, Новосибирск, ул. Новогодняя, 28/1, оф. 46 E-mail: sotkisib@mail.ru

Газета зарегистрирована в Федеральной службе по надзору в сфере связи и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации ПИ № ФС7746102 от 5 августа 2011 г.

Мнение авторов публикаций не обязательно отражает точку зрения редакции. За содержание рекламных объявлений редакция ответственности не несет.

лежат долгому хранению. Уже через три дня после снятия их с дерева начинается процесс брожения. Если у вас воспалились миндалины, вы можете попробовать смягчить воспаление с помощью них. Кроме того, в плодах джаботикабы обнаружены несколько противораковых составляющих. Есть надежда, что растение может быть полезно в борьбе с этим заболеванием.

Улыбнитесь — Ну не знаю, когда тебя нет, эта скотина крутится под ногами на кухне, выпрашивает мослы, ну я и гоняю его, говорю «ПШЕЛ ВОН ОТСЮДОВА» — и он уходит. В этот момент Граф, прижав уши и хвост, скуля и пятясь, выползает из-под стола и виновато помахивая хвостом улепетывает из гостиной. Вот вам и команды на немецком. Пока хозяин их перечислял — псина не шелохнулась, а как хозяйка сказала — уполз как миленький. Добычу делят Недавно отдыхали на даче, и был такой прикол — вечером, когда уже стемнело, на веранде раздалось странное шуршание. Ну, думаю, котэ наш шалит. Тут звуки повторяются, раздается звон уроненого ведра... Выхожу посмотреть, а там две здоровенные крысы довольно эпично дерутся друг с другом. А мой котэ сидит, вжался в угол, от ужаса глаза, как блюдца. Ржу, зову посмотреть на это зрелище жену. Она, конечно, перепугалась, раздались визги, женские крики «убе-е-ей», но когда я прогнал крыс шваброй, она успокоилась и даже заметила: — Они, наверное, там Барсика делили...

Отпечатано в типографии ЗАО «Прайм Принт Новосибирск». Адрес типографии: 630105, г. Новосибирск, ул. Линейная, 114/1. Тираж 30 200 экз. Цена свободная. Выходит один раз в месяц. Подписано в печать по графику и фактически — На правах рекламы 27.06.2012 г. в 18.00.

Прием рекламы по тел.: 335-68-92 (доп. 125), 8-913-925-32-69