Шесть соток в Сибири. Томск.Омск, октябрь 2015, №10 by 6sotok Sib

№10 8 (15) № (17) 2015 г.

Подписные индексы

АВГУСТ ОКТЯБРЬ 2015 г.

Итоги дачного сезона Чем запомнился садоводам дачный сезон-2015

Здоровый сад

Побелка деревьев Побелка (выше уровня снега, до нижних скелетных ветвей) защищает деревья от вредителей и от ожогов в феврале – марте. После дождей, но до морозов нужно зачистить стволы, обработать медным или железным 3% купоросом раны.

Белят известью, разведенной до консистенции сметаны, или водоэмульсионной краской с добавлением отпугивающих веществ. На 1 ведро готового вещества добавляют карбофос, креолин (пугач) и т. д. от 50 до 150 г, прилипатель (коровяк, мыло – 100–250 г) и основу (глину).

Урожайное лето Лето 2015 года отличилось хорошими урожаями всех плодово-ягодных и овощных культур. Особенно порадовали семечковые культуры: яблони и груши. Так как зима была теплой, зимних повреждений на яблоне не было. Урожайными были не только мелкоплодные (40–60 г), но и среднеплодные сорта полукультурок, выращиваемые в открытой форме. Сорта яблони Лучшие сорта яблони этого года и их особенности: Абориген – раннелетний сорт. Плоды светло-желтые с румянцем и белой мякотью. Созрели в середине августа, имели массу 70–98 г, отличный медовый вкус и «наливались» почти полностью так, что были видны семечки. Синап Минусинский – осенний сорт. Плоды бордовые с желтой мякотью. Созрели полностью к 5 сентября,

имели массу 56–80 г и отличный сладкий вкус. Сорт пока еще мало распространен в Сибири. Уральское наливное – осенний сорт с желтыми «наливными» плодами медового вкуса. Плоды начали созревать 5–10 сентября, долго висели на деревьях. Масса плодов 50–65 г, урожай очень высокий. Это наиболее востребованный сорт яблони. Сорта груши Груши плодоносят не ежегодно. В этом году летние сорта начали созревать в середине августа (Красуля, Таежная, Невеличка, Веселинка), осенние – 5–10 сентября (Уралочка, Вековая). Лучшие зимостойкие сорта груши этого сезона: Красуля – раннелетний сорт. Плоды достигают массы 100 г, желтые, с румянцем. Мякоть зернистая, хорошего кисло-сладкого вкуса. (Окончание на стр. 5)

Урожайный огород

Осенью работаем – весной отдыхаем Посеять осенью можно морковь, салат, укроп, петр ушку , шпинат. Из цветов стоит обратить внимание на алиссум, астру, василек, гипсофилу, годецию, иберис, календулу, космею, лаватеру, мак, нигеллу, эшшольцию и др. Многолетники (примула, молочай, арабис, восточный мак, люпин, аконит, колокольчики) всходят при посеве под зиму даже лучше, чем при весеннем или выращивании через рассаду. При подзимнем посеве они проходят необходимую стратификацию в естественных условиях, и это улучшает всхожесть. Валерия СТАХНЕВА, агроном садового центра «Цветущий сад»

в Сибири

№ 10 (17), октябрь 2015 г.

В ПОМОЩЬ СА ДОВОДУ

Семечко к горошинке Как долго можно хранить семена овощных культур, и какие условия при этом необходимо соблюдать

Правильно собрать семена – половина дела. Неправильное хранение может загубить все предыдущие (порой немалые) усилия. чень обидно, когда собранные от лучших плодов семена вдруг не всходят. И хорошо, если в магазине легко приобрести нужный посадочный материал. Но ведь бывает, что любимый сорт не так-то просто достать. Поэтому важно соблюдать правила подготовки и условия хранения семян.

Вопрос – ответ На вопросы читателей отвечает Анна Соловьева, д.с.-х.н.

Чтобы кустарники не болели

На неделе я обработала Топазом смородину и крыжовник. Урожая на них в этом году не было. Когда опадут листья, хочу опрыскать мочевиной или бордоской смесью все деревья и кусты. Какой препарат лучше? Марина Анатольевна, г. Екатеринбург После Топаза – а это системный препарат – другие обработки уже не нужны. Важно собрать и уничтожить все больные листья, ветки. Замените сорта на устойчивые к болезням – их не придется обрабатывать. При сильной зараженности грушу, вишню, сливу, абрикос лучше обрабатывать вес-

Очистка семян Перед хранением семена надо тщательно очистить от шелухи и мезги и просушить. Лишний мусор и повышенная влажность способствуют разогреванию семян и развитию плесени. Из-за этого семена теряют всхожесть. Просушивание Самое главное в подготовке семян к хранению – хорошо их просушить. Сухие семена не слипаются и шуршат, если их потереть пальцами, а также легко ломаются. Сушат семена на подоконнике в сухую ясную погоду, за-

Народ интересуется

Перец в горшочках

растению нельзя давать плодоносить. Но это временные меры: поврежденное дерево все равно будет жить недолго, через какое-то время придется высаживать замену. Советую, поскольку камбий нарастает в темноте, притенить пораженный участок мешковиной.

Как правильно выращивать рассаду перца? Ж. Гуреева, г. Кемерово

Объявление Частный питомик Соловьевой А. Е. реализует саженцы плодово-ягодных культур сибирского сортимента. 633004, г. Бердск, пос. Агролес, ул. Жемчужная, д. 18, кв. 2. Тел. 8 (383-41) 5-89-15

Хранение в жилой комнате При хранении семян в жилой комнате их следует разместить дальше от приборов отопления и ближе к полу: в нижнем ящике стола, под кроватью или на нижней полке в шкафу. Для хранения их можно расфасовать в самодельные бумажные пакетики или мешочки из ткани. Но лучше всего хранить семена в фольгированных пакетах: в них они дольше сохраняют всхожесть. Удобны

для хранения пакетикигрипперы, или, подругому, с замк а м и зиплок.

Можно ли поврежденную, даже изгрызенную мышами и зайцами кору залечить, обвязав ствол полиэтиленовой пленкой? О. Скворцова, г. Томск Примеры удачного излечения известны среди садоводов Новосибирска. Результат зависит от возраста дерева (желательно, чтобы оно было относительно молодое) и обширности раны (небольшие повреждения исчезнут быстрее). После повреждений

Условия хранения Хранить семена нужно в сухом прохладном месте, избегая перепадов температуры и влажности. Идеальные условия хранения – температура от 0 до 5°С и влажность воздуха около 55%. Такие условия могут быть, например, на хорошо утепленной лоджии. А вот в погребе хранить семена не рекомендуется из-за высокой влажности. По той же причине не подойдут кухня или холодильник, где, к тому же, существуют частые перепады температуры.

Узелки на память Нельзя сушить семена на солнце или в печи.

ной (до распускания почек) бордоской смесью 3%. При несильной и средней – мочевиной (лучше весной, чем осенью). Осенью из-за дождей лучше препараты не применять – все смоет. Но если у кого-то нет возможности попасть на участок ранней весной, то лучше обработать осенью.

Выручит ли пленка?

щищая от попадания прямых солнечных лучей.

Лучший способ выращивания рассады перца – в горшочках, без пикировки. Масса корней у такой рассады в 1,5 раза больше, чем у пикированной.

Возьмите на заметку Для удаления избыточной влажности в пакет или в банку с семенами можно добавить силикагель – твердый сорбент, впитывающий влагу из воздуха. Силикагель в виде гранул в маленьких пакетиках можно встретить в коробках с новой обувью. Они бывают пластиковые и из фольги. Перед защелкиванием из таких пакетиков рекомендуется хорошо спустить воздух. Подпишите семена Обязательно укажите на пакете или банке с семенами культуру, сорт и дату сбора. Особенно это актуально для семян, которые хранятся более 1 года. Полезны будут пометки о сроках сева, а также о способе посадки: рассадой или в открытый грунт. Срок хранения Чем старше семена растений, дающих плоды, тем урожайнее будет растение. Но всхожесть самих семян при этом снижается. При этом необходимо помнить, что есть растения, семена которых теряют всхожесть в течение года. Это касается большинства зеленных и пряно -ароматических культур – их сеют только свежими. Семена скороспелых сортов быстрее теряют свою всхожесть, чем позднеспелые сорта. А семена, собранные в жаркое и сухое лето, будут лежать намного дольше, чем семена, собранные в прохладный и сырой сезон. Подготовила Татьяна ТОДОРОВА Вопрос – ответ

Опасная мозаика

На листьях томатов этим летом появлялись светло-зеленые пятна, плоды мельчали. Что это за болезнь и как с ней нужно бороться? Е. Белая, г. Кемерово Это вирусное заболевание – табачная мозаика. Она поражает все пасленовые культуры. Вирус легко распространяется

с соком от больных растений, переносится и насекомыми. Потеря урожая составляет от 15% до 50%. Основная мера борьбы – предпосевная обработка семян 1% раствором марганцово-кислого калия или 10% раствором тринатрийфосфата в течение 30 минут. Затем необходимо промыть семена в проточной воде. Также помогает опрыскивание растений перед пикировкой и высадкой в грунт обезжиренным молоком, разбавленным водой (1:10). Кроме того, рекомендуется выращивать устойчивые к вирусу табачной мозаики сорта и термически обеззараживать семена и грунт.

ЧУДО-ОГОРОД Томаты Александр Великий F1, В л а д и м и р Великий F1 и Е к а т е р и н а Великая F1 получили столь многообещающее название не случайно. Ведь только «Великие» томаты могут сочетать в себе все лучшие качества этой культуры. Чем же они так впечатляют? Размер плодов Это достойные экспонаты для огородных конкурсов в номинации «Самый крупный плод». Масса их может достигать 250–350 г. А в случае с гибридом Александр Великий F1 – до 500 г! Для индетерминантных (высокорослых) гибридов такой размер плодов является поистине уникальным. И при правильной агротехнике плоды не мельчают от нижней кисти до верхней. Превосходный, насыщенный, «настоящий» вкус Если другие «величественные» особы томатного разнообразия, которые уже полюбились огородниками страны («Царские» томаты Императрица F1, Петр Первый F1 и другие), – это образец плодов для заготовок, то «Великие» томаты – это биф-томаты в самом явном проявлении. Именно такие плоды мы любим резать в салаты. Это любимое всеми «Бычье сердце», Современные технологии все более широко входят во все сферы нашей жизни. И если раньше для того, чтобы найти редкий сорт понравившегося растения, нужно было объехать несколько рынков или питомников, то теперь сделать это можно за несколько секунд с помощью интернета. Плюсы и минусы Большое количество интернет-магазинов, предлагающих посадочный материал, обес печивает покупателю огромный ассортимент для выбора. А возрастающая конкуренция не позволяет продавцам слишком высоко поднимать цены и заставляет их создавать все более комфортные условия для своих покупателей. К минусам же можно отнести тот факт, что оценить качество семян или растений вы сможете только при получении своего заказа, и то, что большинство магазинов работает по предоплате.

№ 10 (17), октябрь 2015 г.

в Сибири

«Великие» томаты с великими достоинствами Подобно царственным особам, «Великие» томаты станут настоящими королями вашего огорода

но в «современной обработке». Необычный цвет плодов В технической спелости плоды гибридов Александр Великий F1 и Владимир Великий F1 темно-зеленые, яркие и очень аппетитные, хотя и неспелые, имеют темное пятно у плодоножки. Их вы и без специальных этикеток всегда легко отличите от любого другого сорта. А чем темнее плоды, тем выше в них содержание антиоксидантов. В зрелом виде они темные, практически коричнево-красные. Крупные и сочные плоды гибрида Екатерина Великая F1 в незрелом виде имеют белесый оттенок, а в зрелом – насыщенно-красный.

Неожиданный цвет мякоти Она не красная, а с ярким малиновым оттенком, сахаристая и вкусная. А главное – полезная, с высоким содержанием ликопина, необходимого человеку антиоксиданта. Все наши гибриды – это настоящие «молодильные яблоки». Употребляя их ежедневно, вы сможете значительно укрепить здоровье, очистить организм. В результате – здоровый цвет лица, бодрость и прекрасное настроение. Высокая устойчивость к болезням «Великие» томаты сочетают в себе все лучшее от сортов (крупный размер, насыщенный вкус) и от гибридов. Например, они отличаются высокой устойчивостью к таким

Высокая урожайность Урожайность гибридов при выращивании в обыкновенной пленочной теплице – до 2 5 – 2 8 к г / м 2. Уже с середины лета вы сможете каждую н е д е л ю готовить вкуснейшие салаты из «Великих» томатов для своей семьи. Даже самый простой салат из томатов и красного, бордового или белого сладкого лука, заправленный нерафинированным растительным маслом холодного отжима, солью и перцем – это, поверьте, будет удивительно вкусно. Желаем вам диковинных урожаев! Генеральный директор Агрофирмы «СеДеК» Сергей ДУБИНИН www.DubininSergey.ru www.SeDeK.ru

Семена Агрофирмы «СеДеК» – почтой! Интернет-магазин: www.SeedsMail.ru 142000, Московская обл., г. Домодедово, Каширское шоссе, 62, а/я 150 «ВТШС» тел. (495) 788-93-90 (доб. 101), e-mail: shop@sedek.ru Реклама.

Минимальная сумма заказа – 500 рублей.

Что нужно знать при покупке посадочного материала в интернет-магазинах

Консультация Большинством интернетмагазинов предоставляется возможность связаться по телефону с менеджером-консультантом или задать вопрос по электронной почте. Менеджер обязан проконсультировать вас по правилам посадки, ухода, подготовки к зиме выбранного растения, а также по нюансам оформления и получения заказа. Кроме того, каждый уважающий себя интернет-ма-

Пригодность для хранения и перевозки Это, пожалуй, главное отличие от Бычьего сердца. Плоды достаточно плотные, чтобы их можно было перевезти с дачи в квартиру без большой потери качества и сохранить. При последнем позднем сборе зелеными и

бурыми они могут лежать до 2 месяцев, обеспечивая вас вкусными салатами почти до Нового года.

Спрашивайте семена Агрофирмы «СеДеК» в магазинах вашего города!

Зашел, увидел, заказал Как правильно выбрать растения При выборе посадочного материала не руководствуйтесь только принципом «куплю все самое красивое и интересное». Составьте список желаемых растений, а затем сверьте его с особенностями условий на вашем участке: насколько растения подходят вам по типу и кислотности грунта, освещенности, своим декоративным качествам и габаритам. Правильно рассчитывайте и свои финансовые возможности и силы, необходимые для ухода за растением.

болезням томата, как вирус табачной мозаики, вертициллезное и фузариозное увядание, кладоспориоз и др., а также высокой стрессоустойчивостью. Гибрид Екатерина Великая F1 отличается также устойчивостью к нематоде.

Сортовед

газин стремится разместить подробную информацию о сорте или разновидности продаваемого растения на своем сайте. Так, Полезно знать При обращении в авторитетную компанию вы получите грамотный ответ на свои вопросы и обработку заказа в течение минимального промежутка времени. чтобы у покупателя была возможность прочитать о выбранном растении и решить, подходит ли оно для выращивания его на участке. Гарантии для покупателей Для того чтобы правильно выбрать интернет-магазин, внимательно почитайте отзывы тех, кто уже пользовался услугами выбранной вами компании. Обратите внимание на то, насколько магазин открыт для сотрудничества с клиентами, насколько он известен.

Подробно о... Хорошим признаком является наличие на сайте подробной информации об организации: реквизиты, адрес офиса, телефоны. Если вы запланировали сделать крупный заказ, то желательно проверить организацию по ИНН. Обратите внимание на дизайн сайта – слишком простое оформление с минимумом информации о товарах, условиях обслуживания и об организации должно насторожить покупателя. Важным фактором является скорость обслуживания клиентов. При обращении в авторитетную компанию вы получите грамотный ответ на свои вопросы и обработку заказа в течение минимального промежутка времени. Если качество саженца вас не устроило – сфотографируйте растение, свяжитесь с магазином и покажите им фото, уточнив, какие именно повреждения вы обнаружили. Надежные, ценящие свою репутацию компании всегда заменяют товар. Ну и, конечно, при выборе магазина ориентируйтесь на ощущение собственного комфорта и наличие положительных эмоций от результатов сотрудничества. Удачных вам покупок! Полина МИРОШНИКОВА

Вопрос – ответ

Розы «в домике»

Нужно ли укрывать на зиму чайно-гибридные розы в Сибири? С. Головина, г. Кемерово Чайно-гибридные розы очень боятся морозов. Чтобы подготовить их к зимовке, для укрепления иммунитета и повышения устойчивости кустов к влаге опрыскайте растения железным купоросом или бордоской жидкостью. После опрыскивания окучьте розы, подняв землю примерно на 20 см. Для чайно-гибридных сортов предпочтительно воздушно-сухое зимнее укрытие. Оно держит постоянную температуру и отлично вентилируется. Порядок укрывания такой: l Из металлических прутьев или проволоки сплетите каркас высотой 60 см. Огородите им куст в виде конуса. l Поверх металла натяните утеплитель. l Прикрепите материал к каркасу шпагатом. l Накройте «домик» полиэтиленом – он не пустит внутрь осадки и влагу. l Снизу всю пленку засыпьте почвой.

в Сибири

АК Т УА ЛЬНО!

№ 10 (17), октябрь 2015 г. В помощь садоводу

Готовь семена Когда и как правильно заготавливать посадочный материал с понравившихся сортов растений

том, как правильно заготавливать посадочный материал, и с какими трудностями столкнутся садоводы, рассказывает заведующая лабораторией селекции и семеноводства овощных культур СибНИИРС, кандидат сельскохозяйственных наук Татьяна Владимировна Штайнерт.

Октябрьский огород – полно работ Огородных забот у садовода в октябре не меньше, чем летом Озимые посадки Первая декада октября – время посадки озимого чеснока, если вы не успели сделать это в конце сентября. Чтобы чеснок не вымерз, он должен хорошо укорениться. Период от посадки до наступления устойчивого снегового покрова – около 40 дней. За это время должна образоваться хорошая, мощная корневая система. Помимо чеснока в начале октября высаживают лукшалот (семейный), сеют редис, салаты, пряные травы. О посеве моркови Очень многие садоводы под зиму также сеют морковь. Но я не рекомендую этого делать,

потому что всходы получаются изреженными: часть вымывается, а часть не всходит. Редкие всходы начинают жировать, и корнеплоды вырастают очень большие и деревянистые. Такая морковь по вкусовым качествам значительно уступает весеннему посеву. К тому же уже в первый год она часто уходит в цвет, появляются т. н. «цветухи», что снижает урожай и ухудшает его качества. Им температур нашей зимы хватает, чтобы пройти яровизацию и зацвести. Укрывание грядок Озимые посадки укрывают толстым слоем перегноя

(7–8 см) либо закладывают сверху ветками. Для этих целей можно использовать обрезанные побеги малины. Они хорошо задерживают снег, и грядка быстро укрывается. Также на участках, где накапливается мало снега, устанавливают специальные щиты. Уборка ботвы Оставшиеся на грядках растительные остатки необходимо убрать в компостную кучу, а стебли томатов и картофельную ботву – сжечь. Татьяна ШТАЙНЕРТ, к.с.-х.н.

Сбор семян корнеплодов Главное – сохранить маточник Морковь и свекла являются двухлетними культурами. Семена у них образуются на второй год. Самая большая трудность при получении семян корнеплодов – это сохранение маточников от грызунов и гнилей. Маточники хранятся так же, как и товарные корнеУзелки на память Маточник – типичный корнеплод, предназначенный для получения семян в следующем году. «Садушка» – народное название маточника. плоды: температура воздуха в погребе должна быть не выше 5°С, влажность – не более 60%. Идеальные условия хранения корнеплодов – в песке. Но этот способ очень трудоемкий: емкости с песком необходимо каждый год обновлять и дезинфицировать.

Более простым способом является хранение корнеплодов порциями до 5 кг в открытых полиэтиленовых пакетах изпод сахара. Полезно знать Если по каким-то причинам морковь или свекла зацвели на первом году вегетации (обычно это случается в холодную весну), собирать семена с таких зонтиков нельзя. Они будут биологически незрелыми и невсхожими. Условия выращивания семян Так как морковь, свекла, редька и другие корнеплоды относятся к перекрестноопыляемым культурам, то при выращивании и сборе семян необходимо соблюдать 2 условия. Первое – у вас или вашего соседа не должно быть растений другого сорта, иначе произойдет переопыление. И второе условие – для лучшего переопыления необходимо высаживать не менее 10 экземпляров одного сорта. Если же на участке всего одна «садушка», опыление будет очень слабым, а выход семян – мизерным. У зонтиков все по порядку У корнеплодов есть особенность: пока не процветет первый зонтик, остальные зонтики на растении цвести не будут. Следовательно, не будет хорошего переопыления.

Если дегустация показала, что свекла отличного качества, следует оставить несколько маточников среднего размера и присыпать их сырым песком в подвале Закрома

Зимовка лука-порея Порей может «зимовать» в огороде, в погребе, на лоджии, в морозильной камере. Уборка и хранение Лук-порей очень холодостоек и зимостоек. Его семена могут прорастать уже при температуре 2–5°С (оптимальная температура – 20°С) и влажности почвы 85–90%. Оптимальная температура для роста листьев – 15–20°С. Невыкопанные растения при достаточном снежном покрове хорошо зимуют в открытом грунте, однако при -15°С вымерзают. Убирают порей в конце сентября. Для этого его подкапывают, отряхивают от земли, удаляют на 2/3 корни и зеле-

ные листья и плотно устанавливают в ящики, пересыпая песком. Хранят лук в погребе или на утепленной лоджии при температуре -1…+2°С. Заморозка Лук-порей на зиму можно и заморозить. Для этого его нужно очистить, промыть в холодной воде и обсушить на льняной салфетке. Не удаляя зелени, нарезать кусочками длиной 2–3 см, уложить в формочки или полиэтиленовые пакеты и поместить в морозильную камеру. Порей замораживают при -18°С. Хранить замороженный продукт следует при температуре -18…-5°С.

АК Т УА ЛЬНО!

№ 10 (17), октябрь 2015 г.

в Сибири

осенью

5 Огородный бум

Скашивание зонтиков В конце августа – начале сентября, когда в зонтиках созрели семена, их необходимо Совет специалиста Для самостоятельного сбора семян свеклу лучше выращивать односемянную – всхожесть будет выше. скосить в валки и положить под навес дозариваться. После полного высыхания зонтики обмолачиваются.

Сбор семян репчатого лука Трехгодичный цикл Получение собственных семян репчатого лука – достаточно хлопотное занятие. Эта культура имеет длительный цикл выращивания. В первый год из семян выращивается лук-севок. На второй год из севка вырастает товарная луковица-репка. Получить собственные семена (т. н. чернушку) можно будет только на третий год. Чтобы репка застрелковалась, она должна пройти процесс яровизации.

Итоги дачного сезона всхожие. Поэтому необходимо проводить химические обработки растений. Химическая обработка стрелок Инкубационный период пероноспороза 2–3 дня. При наступлении неблагоприятных погодных условий, чтобы предупредить развитие заболевания, необходимо опрыс кать стрелки лука 40% раствором препарата Ридомил Голд. Желательно, чтобы в день обработки не было дождя, ина-

че препарат смоется. Повторную обработку необходимо провести через 7–10 дней. Можно обработать стрелки бордоской смесью. Но этот препарат контактного действия, не проникает внутрь клеток, поэтому он менее эффективен. Сбор семян К сбору семян приступают, когда в зонтиках появляются первые треснувшие коробочки. Созревшие зонтики лука лучше срезать вместе с небольшой «ножкой». Так их удобно связывать в пучки и подвешивать до полного высыхания над бумагой или тканью. После полного высыхания зонтиков высыпавшиеся семена необходимо собрать, а оставшиеся в коробочках вышелушить руками.

Сбор семян бобовых культур

Опасные заболевания Следующая сложность в выращивании семян луковых культур заключается в том, что стрелки очень сильно подвержены заболеваниям, в частности, пероноспорозу (ложной мучнистой росе). Особую опасность представляет прохладная (18–20°С) и дождливая погода. При развитии пероноспороза стрелки сгибаются, не вызревают, и семена из них получаются щуплые и мало-

Полезно знать Обозначение F1 на упаковке говорит о том, что семена являются гибридами первого поколения. F1 – это результат скрещивания материнской и отцовской линий. При этом семена гибридов собирать не имеет смысла, так как растения следующего поколения не повторяют признаки и свойства предыдущего. Гибриды F1 абсолютно безвредны и не имеют никакого отношения к генно-модифицированной продукции.

Собирать семена с бобовых культур очень просто: растение в восковой спелости необходимо выдернуть вместе с корнем, связать в снопы и убрать под навес до полного высыхания. Если же оставить семена вызревать на корню, то процесс их созревания замедлится: растение будет продолжать вегетировать и направлять силы в процессы роста. А когда его убирают из почвы, то все процессы принудительно прекращаются. Начинается усыхание ботвы, и происходит отток питательных веществ из зеленых частей растения в семена. Подготовила Татьяна ТОДОРОВА Скатерть-самобранка

Вкуснейшая «бабушкина» квашеная капуста 10 кг капусты, 300 г моркови, 250 г соли, 5 ст. л. сахара. Капусту нашинковать, посолить по вкусу и положить под гнет на 2–3 дня, периодически прокалывая. Морковь в это время не добавлять. Когда капуста будет готова, положить к ней нашинкованную морковь, хорошо перемешать и разложить по банкам. Можно добавить немного сахара. l Капуста квашеная с яблоками 10 кг капусты, 300 г моркови, 500 г яблок, 250 г соли. l Капуста квашеная с брусникой (клюквой)

10 кг капусты, 300 г моркови, 200 г брусники (клюквы), 250 г соли. l Капуста квашеная с тмином 10 кг капусты, 500 г моркови, 2 ч. л. семян тмина, 250 г соли.

l Капуста квашеная с лав-

ровым листом 10 кг капусты, 500 г моркови, 25 листиков лаврового листа, 250 г соли. Виктория СМЕЛОВА

(Окончание. Начало на стр. 1) Невеличка – позднелетний сорт. Плоды массой 25–45 г, зеленые, с румянцем. Мякоть зернистая, хорошего вкуса. Таежная – летний сорт. Плоды массой 53–82 г, светложелтые, с румянцем. Мякоть маслянистая, отличного вкуса. Вековая – осенний сорт. Плоды массой 55–80 г, желтые, с плотной зернистой мякотью, очень хорошего вкуса. Могут храниться до 15 дней. Урожайность высокая. Распространение болезней Малина в значительной степени подвержена вирусным заболеваниям. Толерантные сорта при заражении не проявляют симптомов заболевания, не снижают урожая и его качества. Но если такой сорт, зараженный вирусами, высадить ря-

дом с восприимчивым сортом, то тли (и другие переносчики) быстро передадут вирусы на здоровые растения, которые могут погибнуть. Болезни передаются тлями (другими сосущими вредителями), нематодами и пыльцой. Вирусные болезни малины Летний сезон 2015 г. выявил значительное количество вирусных болезней в Сибири. Курчавость – кусты низкорослые, побеги сильно опушены; листья жесткие, морщинистые, закручены вниз и имеют бронзовый оттенок. Верхушки побегов отмирают, корневой поросли мало, ягоды кислые и жесткие. Через 2–4 года растения отмирают. Мозаика (пятнистость листьев) – комплекс вирусных болезней (точечная мозаика, хлороз жилок, желтая сетчатость и др.). Листья пестро окрашены. При сильном поражении образуются выпуклые участки, края слегка загнуты вниз. Особенно видна болезнь на верхушечных листьях. В жаркую погоду симптомы ослабевают, усиливаются к концу лета. Постепенно побеги становятся тонкими, ягоды – однобокими, кислыми.

Кусты отмирают через 5–6 лет, быстрее – после суровых зим и засушливого лета. Имеются иммунные сорта, передается тлей. Желтуха (инфекционный хлороз) передается тлей, проявляется в начале лета. Побеги длинные и тонкие, листья расположены редко, желтеют сначала между жилками, потом – сплошь. Урожаи низкие, ягоды кислые. Кустистая карликовость передается пыльцой. Растения мало отличаются от здоровых, но ягоды рассыпаются. Есть иммунные сорта. Израстание (карликовость, «ведьмина метла») – плазменное заболевание, поражающее ежевику, малину и гибриды. Среди 3–5 сильных побегов появляютс я группы мелких и тонких побегов. Через 1–2 года растение полн остью израстает: об-

разуются многочисленные нев ысокие и осветленные побеги (30–50 см). Листья измельчаются, плодоношение прекращается, чашелистики и лепестки зеленеют. Куст быстро теряет продуктивность и вырождается, живет до 10–15 лет. Переносится цикадой, посадочным материалом. Меры борьбы Растения малины нельзя освободить от вирусов хи мическими обработками, но распространение сдерживается при уничтожении насекомых – переносчиков ви русов (необходимо бороться с Полезно знать По садам населения вирусные болезни распространяются с зараженным посадочным материалом. тлей). Плантации закладыва ют только проверенным, здоровым материалом. Обязательно проводят ежегодный осмотр растений и удаление единичных заболевших кустов. Вносят органические и минеральные удобрения. Анна СОЛОВЬЕВА

в Сибири

№ 10 (17), октябрь 2015 г.

В Ц АРСТВЕ ЦВЕТОВ

Вопрос – ответ

Оставьте листья на зиму Почему может погибнуть гейхера? Л. Салтымакова, г. Новосибирск Гейхера – достаточно неприхотливое растение, но для его успешного выращивания нужно соблюдать несколько требований. Почва для посадки должна быть рыхлая, с кислотностью 6,5–7 (от нейтральной до слабощелочной). Место посадки должно быть достаточно влажным, но не чересчур. Избыток влаги может привести к загниванию корней, поэтому необходимо подумать о дренаже из гравия и керамзита.

Идеальные условия для гейхеры – теневая часть сада, освещаемая солнцем в утренние часы. Никогда не обрезайте листья на зиму. Самая частая причина гибели растения – это весеннее иссушение: когда снег сходит, листья испаряют влагу, а корни еще не работают. В это время гейхеру надо прикрывать до оттаивания почвы. Окучивать растение следует 1 раз в год, т. к. его основание разрастается выше уровня почвы.

Цветок Елены Прекрасной Солнечный гелениум встречает начало осени настоящим фейерверком ярких цветков

Рябчик лег «на бочок» Как правильно посадить рябчик императорский? Не поздно ли это сделать в октябре? Е. Полетаева, г. Томск Оптимальные сроки посадки рябчика императорского в районах с мягкими зимами и высоким снежным покровом – конец сентября – середина октября (с последующим укрытием луковиц хвойным лапником). Для Сибири рекомендуется либо ранняя осенняя посадка (в середине сентября), либо зимнее хранение луковиц в прохладном помещении подвала в слое песка или опилок. Высадка в этом случае производится в первой половине марта в большие емкости, хранящиеся в комнатных условиях. Место для посадки нужно выбрать теплое, полутенистое, без сквозняков. Почва должна быть рыхлая и достаточно плодородная. Для тяжелых почв необходиПышное чудо, усыпанный крупными розовыми цветами кустик мне однажды подарили на день рождения друзья. Это была моя любимая азалия – символ женской красоты и оберег семейного благополучия. была очень рада подарку, вот только не смогла поселить его у себя дома. И все из-за высокой требовательности этой роскошной красавицы к условиям выращивания.

Холодный дом – радость для азалии Моя квартира зимой очень хорошо отапливается, а теплый сухой воздух губителен для азалии. В таких условиях она начинает чахнуть, терять цветы, на нее может напасть паутинный клещик. Но приют для цветка очень быстро нашелся – в доме моей

мо дренирование, т. к. рябчик не выносит избыточного переувлажнения. Лучше всего в качестве разрыхлителя использовать речной песок, а также перегной, который одновременно будет и хорошим удобрением (10–15 кг/м2). Сажать луковицы осенью нужно сразу после появления новых корней (если у вас свой посадочный материал) или сразу после покупки в магазине. Сажать луковицы нужно, слегка наклонив их под углом примерно 45°. Важно проследить, чтобы вода не заливалась в отверстие. Расстояние между взрослыми луковицами должно быть не менее 25–30 см, а глубина посадки – 3 диаметра луковицы. Посадки необходимо укрыть на зиму.

Самые осенние цветы Гелениум – растение, на первый взгляд, скромное. И в самом деле, летом, когда на нас обрушивается буйство красок гладиолусов, роз, георгин, лилий и других необыкновенно красивых цветов, гелениум незаметен. Но когда лето подходит к концу, на фоне отцветшего сада начинают вырисовываться яркие, золотые букеты гелениумов. Гелениум у многих ассоциируется, прежде всего,

с осенью. Позже него цветут только осенние многолетние астры. Цветет гелениум долго, стойко держится при любой осенней непогоде. Стебель у него крепкий, надежный, по всей высоте покрытый листьями. В верхней части стебель разветвляется, образуя букеты цветков.

Феникс цветочного мира Цветоносные стебли к зиме отмирают вместе с корнями и корневой шейкой. Однако на подземной части стебля, у его основания, к этому времени успевают образоваться почки,

из которых к концу лета вырастают розетки листьев. На следующий год из этой розетки вырастет цветоносный стебель. Таким способом куст ежегодно возобновляется и увеличивается в объеме. В результате получается, что куст гелениума – это не один куст, а сообщество нескольких растений с самостоятельными корневыми системами. Если зима теплая или снежная, эти розетки прекрасно зимуют. В сильные морозы на голой земле они могут вымерзнуть. Особенно это ка-

Это изысканное растение украшает дом ярким, обильным цветением в самое темное время года

Полезно знать Зимой желательно обеспечить дополнительную подсветку. полива цикламенов и азалии у нее всегда стоит в холодильнике.

Прореживание розеток Чтобы почки не вылезали на поверхность, кусты надо делить каждые 3–4 года. Собственно, это не деление, а просто рассаживание или прореживание розеток. Эту процедуру нужно делать весной. Выбор почвы Гелениум прекрасно чувствует себя в плотно засаженных цветниках. Но в этом случае нужно учитывать высокую требовательность гелениума к плодородию почвы. Она должна быть легкой, нейтральной, хорошо дренированной и не должна пересыхать.

Северная красавица азалия мамы постоянные проблемы с отоплением. Зимой в комнатах прохладно, зато холодолюбивые цикламены цветут пышным цветом. Вот и моя азалия отправилась в эти благоприятные для нее условия. Еще я знаю, что мама заботливо будет поливать ее ледяной водой – кувшинчик для

сается гибридов, родителями которых были теплолюбивые виды.

Благоприятные условия Азалия предпочитает расти в помещениях с температурой не выше 10–18°С. Особенно важно поддерживать низкую температуру в период с октября по декабрь – это время, когда закладываются цветочные почки. Освещение должно быть ярким, но рассеянным. Поэтому горшок лучше поставить на восточные окна, а при расположении на южном окне прикрыть стекло тюлем или тонкой белой бумагой.

талую или кипяченую, с добавлением лимонного сока (10 капель:1 л воды). От водопроводной воды азалия может сбросить листья. Не допускайте застоя влаги. Сливайте излишки с поддона, но и следите за тем, чтобы грунт не пересыхал. С этой целью его можно мульчировать мхом.

Хитрости полива Для полива необходимо использовать мягкую воду –

Почва и подкормки Почва для азалии должна быть кислой реакции. Исполь-

Возьмите на заметку Иногда подкладывать снег в поддон – рай для азалии.

Уход за растением В сухое время обязателен обильный полив. Растение очень плохо переносит сухую почву. Гелениум хорошо отзывается на подкормки (как минеральные, так и органические) 2–3 раза за сезон. Возьмите на заметку Эти прекрасные цветы с едва уловимым ароматом очень долго стоят в букетах. Срезают их, когда они полностью расцветают. Высокорослые сорта нужно подвязывать. На зиму стебли следует коротко (до земли) обрезать. Подготовил Владимир ЯРКОВ Ваш цветник зуйте смесь из хвойной земли, торфа и песка (2:1:1). Подкармливать растение нужно 1 раз в 2 недели специальным удобрением «Азалия». При появлении бутонов в почву внести раствор суперфосфата (15–16 г на 10 л воды). При соблюдении этих условий выращивания азалия будет радовать вас пышным ярким цветом все холодные черно-белые зимние месяцы. Полина МИРОШНИКОВА

ЗЕ ЛЕНАЯ АПТЕК А Простудные и вирусные заболевания – вечные спутники холодной поры. Они приходят непрошеными гостями, подрывая силы и здоровье, нарушая наши планы в самый ответственный момент.

борьбе с простудой помогут целебные растения, обладающие противовирусными, противовоспалительными и укрепляющими иммунитет свойствами.

Лук и чеснок Нарежьте лук кольцами или очистите несколько чесночных долек, разложите их в блюдца и расставьте по комнате. Березовые листья Ароматы сырого лука и чеснока любят далеко не все, поэтому на замену им могут прийти березовые листья. Запарьте листья березы кипятком, и по комнате разнесется приятный запах березового леса, который поможет уничтожить болезнетворные вирусы и бактерии.

Холодной осенью нужно поставить заботу о здоровье на первое место. А растения вам в этом помогут.

Ветки хвойных растений Очень сильными фитонцидными свойствами обладают веточки хвойных растений. Наполните ведро сосновыми или еловыми ветками до половины, запарьте их кипятком, а в воду добавьте несколько капель лимонного сока. Поставьте ведро в комнате, не закрывая крышкой, и помещение наполнится целебным ароматом. У постели больного ОРВИ можно расставить хвойные букеты – их запах не только будет бороться с вирусами, но и навеет приятные воспоминания о новогодних праздниках. А положительные эмоции очень важны для выздоровления.

1–2 ст. л. коры ивы нужно заварить кипятком и оставить настаиваться полчаса. Затем подержать на водяной бане 20–30 минут. Полученный отвар пить по 2–3 глотка каждый час. С улучшением самочувствия дозу снижают. Отвар коры ивы можно заменить липовым цветом. 2 ст. л. цветков нужно засыпать в термос и залить стаканом кипятка. Пить часто и небольшими порциями.

Совет специалиста Микробы и вирусы не любят кислую среду, поэтому обильное витаминизированное питье с брусникой, клюквой, лимоном будет очень полезно в борьбе с заболеванием.

При насморке Хорошим противовирусным действием обладает сок каланхоэ. Для получения сока нужно взять листья растения в возрасте не менее 3 лет. Листья размять и залить холодной кипяченой водой в соотношении 1:10. Закапывать сок по 2–3 капли в каждую ноздрю 5 раз в сутки.

Травяной чай при кашле

Противовоспалительные растения При вирусном заболевании рекомендуется пить травы, которые содержат природный аспирин – салицилаты. Это липа, малина, ива, цветки бузины и лабазника вязолистного.

в Сибири

Растения против вирусов

Дезинфекция помещения Если в доме кто-то заболел ОРВИ или наступила пора эпидемии гриппа, очень полезно регулярно проводить дезинфекцию помещения. Для этого подойдут растения, которые выделяют фитонциды – вещества, уничтожающие болезнетворные микроорганизмы.

№ 10 (17), октябрь 2015 г.

Бороться с приступообразным кашлем поможет отвар укропного семени, аниса. При кашле с желтоватой мокротой можно использовать шалфей, чабрец, мать-и-мачеху. Возьмите по 20 г травы буквицы лекарственной, ромашки аптечной, шалфея, хорошо смешайте и измельчите. 1 ст. л. смеси залейте 0,5 л кипятка, настаивайте 30–40 минут. Пейте в течение дня как чай, а на ночь следует выпить 2–3 чашки отвара с медом.

Полоскания для горла При ОРВИ полоскания горла нужно проводить не менее 2 раз в день ежедневно от начала заболевания до полного выздоровления. Хорошим противовоспалительным действием обладает сок лимона. Его смешивают с водой в пропорции 2:3 и используют для частых полосканий. Кора дуба и корень девясила Возьмите в равных пропорциях кору дуба, корень девясила и аира, залейте 1 л воды и прокипятите в те-

чение 30 мин. Настаивайте, процедите. Теплым отваром нужно полоскать горло каждые 30 минут. Отвар чая Для полоскания горла можно использовать крепкую заварку черного или зеленого чая. Крепки отвар чая остудить, процедить и добавить щепотку соли. Полоскать горло несколько раз в сутки.

Для повышения иммунных сил Корень солодки Он обладает не только отхаркивающими свойствами, но и хорошо укрепляет иммунитет. При начале эпидемии гриппа 1–2 ч. л. измельченного корня нужно залить 1 стаканом кипятка, настоять 15 минут, процедить и принимать по 0,5 стакана перед каждым приемом пищи.

Перед употреблением можно добавьте 1 ч. л. меда – он усиливает лечебное действие фиточая. Если вы заболели, то несколько дней полностью посвятите своему здоровью – это ускорит выздоровление и поможет в дальнейшем избежать неприя т н ы х осложнений от простуды.

Рябиновый чай 2 ст. л. сушеных ягод рябины обыкновенной залить 2 стаканами кипятка, настаивать 20 минут, затем процедить. Пить по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой.

Полезно знать Никакие лекарства не могут так эффективно бороться с вирусами, как это делает наша иммунная система. Поэтому забота о ней очень важна.

Трава-целитель

Активный летний сезон давно закончился, и сбор полезных трав завершен. Но опытные травники знают, что именно в октябре самое время выкапывать из земли корни и корневища целебных растений. Выбор трав В октябре выкапывают корневища валерианы лекарственной, папоротника мужского, первоцвета весеннего, дягиля лекарственного, щавеля конского. Заготавливают корни одуванчика лекарственного, стальника полевого, цикория дикого.

Какие травы собирают в октябре К осени в корнях и корневищах лечебных растений накапливается максимальное количество полезных веществ Выкапываем корни Корни и корневища лечебных растений аккуратно выкапывают из земли лопатой или вилами, отряхивают от земли, обрезают надземные части, поврежденУзелки на память Корни и корневища считаются хорошо высушенными, если они легко ломаются и не гнутся.

ные участки и быстро промывают в холодной проточной воде. Затем материал просушивают, разложив на чистой мешковине тонким слоем. Сушка и хранение Сушить лекарственное сырье лучше на открытом воздухе под навесом. Во влажную погоду сушку можно проводить в отапливаемом поме-

щении или на чердаке дачного домика. Полученное высушенное сырье рекомендуется хранить в бумажных пакетах или матерчатых мешках в сухом прохладном помещении. Срок хранения корней и корневищ, как правило, составляет 2–3 года.

Подготовила Полина МИРОШНИКОВА Консультант Сергей КАЗНАЧЕЕВ, д.м.н., профессор, научный руководитель НПО «Компас Здоровья»

Перед применением того или иного рецепта настоятельно рекомендуем обратиться к специалисту

в Сибири

№ 10 (17), октябрь 2015 г.

Тепличные хитрости После того, как весь урожай из теплиц собран, растительные остатки необходимо убрать, все веревки, шпагат – сжечь. Использовать подвязочный материал повторно нельзя, т. к. на нем сохраняются инфекции. Далее необходимо провести обработку теплиц от болезней и вредителей.

ПОДСК АЗКИ СА ДОВОДУ Народ интересуется

Окучивать или не окучивать? Нужно ли окучивать перец? И. Кудрявцев, г. Ишим Корни перца располагаются близко к поверхности почвы, их легко можно повредить. Поэтому эта культура не нуждается в высоком окучива-

Улыбнитесь!

Вовочка просит отца: – Папа, дай денег. Я хочу сходить в зоопарк, на удава посмотреть. – Зачем тебе для этого деньги? Возьми лупу, выйди в сад, вскопай дветри грядки и посмотри на червяков.

Простой уход и грамотная подготовка теплицы станут залогом богатого и здорового урожая следующего сезона Очистка прозрачных поверхностей Для очистки зеленоватого налета, образующегося в процессе жизнедеятельности растений, стеклянные и поликарбонатные теплицы рекомендуется вымыть обычной водой на высоте, как минимум, 50–60 см от земли. Это улучшит светопроницаемость прозрачных поверхностей. Побелка деревянных конструкций Деревянные конструкции можно побелить хлорной известью. Раствор разводится в произвольной пропорции, так, чтобы по цвету и консистенции он был похож на молоко. Сильную концентрацию делать не стоит, иначе испарения будут щипать глаза, а при попадании на кожу может возникнуть ожог. Обработка металлических конструкций Железные конструкции белить нельзя: хлорная известь вступает в реакцию с металлом, и образуется ржавчина. Их лучше обработать химическим препаратом универсального действия. Полезно знать Для компостирования нельзя использовать картофельную, томатную и огуречную ботву, потому что на ней скап ливается много инфекции. Например, для дезинсекции можно опрыскать препаратом Децис. Среди фунгицидов имеет хорошую репутацию биолоСроки посадки К посадке озимого лука и чеснока нужно приступать после 20–25 сентября. Или, если точнее, за 3 недели до наступления устойчивых холодов. За это время чеснок и лук успевают сформировать мощную корневую систему, что позволяет им успешно перезимовать. При более ранней посадке чеснок (и, в особенности, лук) может прорасти и замерзнуть. А если и не замерзнет зимой, то весной ранние посадки лука начинают стрелковаться. Более поздние посадки даже желательней, чем ранние. В моей практике были случаи, когда приходилось высажи-

нии. Чтобы сохранить влагу в верхних слоях, рекомендуется мульчировать почву.

гический препарат Фитоспорин. Если есть и вредители, и болезни, эти препараты можно совместить в одну обработку. Фумигация серными шашками Очень практичным средством обработки теплиц является фумигация серными шашками. Дым дезинфицирует почву. Если теплица герметичная, он проникает в мельчайшие щели изнутри. Внимание Сернистый газ угнетает растения. Поэтому перед посадкой растений после обработки сернистыми шашками необходимо хорошо провет рить теплицу. Такая обработка хорошо подходит для теплиц из поликарбоната. Особенно эффективна фумигация против паутинного клеща. Этот вредитель забивается в мельчайшие поры, и другими мерами его очень сложно уничтожить. Для обработки серными шашками надо сначала посчитать объем теплицы, а потом прожечь серу из расчета 500–600 г на 5–6 м3 объема воздуха теплицы. Такую обработку можно проводить и осенью, и ранней весной, до высадки растений в теплицу. Замена верхнего слоя почвы Верхний слой почвы (5–6 см), где концентрируются инфекции, желательно снять и заменить свежей землей. Снятую почву, если были болезни и

вредители (фитофтороз, кладоспориоз и т. д.), необходимо убрать за пределы участка. Если растения в теплице были внешне здоровыми, то снятый почвенный слой можно использовать под другие культуры или пересыпать им компостную кучу. Подготовка гряд В теплице, как правило, из года в год растет одна и та же культура. Чтобы не было поч воутомления, можно подготовить грядку в теплице по методу компостирования. Нужно перекопать почву, штык-лопатой выбрать землю. На дно ямы в качестве дренажа уложить побеги малины, которые остались после обрезки. Сверху положить растительные остатки: ботву от капусты, корнеплодов, зеленных культур, любые неосеменившиеся сорняки. Совет специалиста При использовании свежих опилок необходимо обязательно добавить 30 г мочевины на 1 ведро опилок. Это позволит компенсировать забираемый из почвы азот при разложении опилок. Также в яму можно засыпать опилки. Если есть возможность, хорошо добавить торф. Сверху грядка закрывается землей или перегноем. Боронить почву не надо. Приготовление таких гряд равноценно севообороту. Татьяна ШТАЙНЕРТ, к.с.-х.н.

Сажаем лук и чеснок вать чеснок уже почти под снегом и в примерзшую коркой землю. И ничего: укроешь посадку ботвой – и лук и чеснок успевают укорениться и нормально зимуют. А весной они дружно всходят и дают прекрасный урожай. Подготовка почвы Под чеснок и лук почва должна быть хорошо прорыхлена без оборота пласта. Особенно это важно при осенней посадке. Используйте для рыхления вилы, плоскорезы.

Хорошо, если под лук и чеснок вы выделите грядку после выращивания на ней сидератов. Тогда урожай вас не обидит. Предшественники Хорошими предшественниками для лука и чеснока являются капуста, огурец, кабачок, тыква, томат и картофель (если нет подозрения на наличие нематоды), зеленные культуры (редис, салат, шпинат, укроп, бобовые). Плохие предшественники – лук (любой), чеснок, редька, сельдерей. Старайтесь не

Полезно знать Правила посадки лука и чеснока подходят для посадки луковичных цветов осенью (за исключением большой дозы органического удобрения). только не сажать лук и чеснок после этих культур, но и не размещать их рядом. Удобрения При осенней посадке лука и чеснока используйте универсальные удобрения с маркировкой «Осень» или

Невредные советы удобрения с высокой долей фосфора и калия. И обязательно используйте органическое удобрение. Хорошо посадку замульчировать толстым (5–7 см) слоем перегноя. Это и зимовать поможет, и удобрит почву. Протравливать или нет посадочный материал перед посадкой? На мой взгляд – нужно использовать специальный протравитель Витарос или Максим. Или хотя бы марганцовку. Стимуляторы в осенний период при посадке не нужны. Валерия СТАХНЕВА, агроном садового центра «Цветущий сад»

Газета «Шесть соток в Сибири. Регионы» № 10 (17) Газета зарегистрирована в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), как рекламное СМИ Свидетельство о регистрации: ПИ № ФС 77 – 57659 от 18.04.2014 года Учредители: В. Ю. Антонов, С. Г. Бобин, Е. П. Хомченко Издатель: ООО «ИД «Шесть соток» Главный редактор: В. Ю. Антонов Выпускающий редактор: Н. Б. Охотникова. Литературный редактор: О. В. Опрышко. Дизайн и верстка: И. В. Фролов. Редакционный совет: А. Е. Соловьева, д.с.-х.н., А. С. Сидорович, к.с.-х.н., И. Д. Овечкин, ученый-агроном, Ю. В. Фотев, к.с.-х.н., С. В. Казначеев, д.м.н., профессор Адрес редакции: г. Новосибирск, пр. Карла Маркса, 30, офис 612 Адрес издателя: г. Новосибирск, ул. Новогодняя, 28/1, офис 46 E-mail: sotkisib@mail.ru Адрес для писем: 630087, г. Новосибирск, а/я 292 Телефон: (383) 328-40-31 Отпечатано в типографии ЗАО «Прайм Принт Новосибирск» Адрес типографии: и словом «реклама», публикуются на 630105, г. Новосибирск, ул. Линейная, 114/1 Заказ № 1610. Тираж 35 500 12+ Подписана в печать 29.09.2015 по графику 15.00, фактически 15.00 Дата выхода в свет: 05.10.2015 Материалы, отмеченные знаком правах рекламы. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов Мнение авторов публикаций не обязательно отражает точку зрения редакции. Редакция оставляет за собой право редактировать присланные в ее адрес материалы Перепечатка материалов возможна только с письменного разрешения редакции Распространяется бесплатно.

Прием рекламы в издания «Шесть соток в Сибири» и «Шесть соток в Сибири. Регионы» по тел.: (383) 328-40-31, 335-68-92 (доп. 125), 8-913-941-07-37, e-mail: 6sotok@idgorod.ru. Общий тираж 59 500 экз.