Шесть соток в Сибири, октябрь 2014 by 6sotok Sib

Подписные индексы

октябрь № 9 (162) 2014 г.

12+

читайте в номере:

Отбираем посадочный

материал картофеля

стр. 2

Как избавиться

от мышей в саду стр. 4–5

Сохраним урожай без потерь стр. 10

Теплица: готовимся

к новому сезону

стр. 11

Капуста к вашему столу стр. 14

Октябрь землю покроет Десятый месяц года – это время подготовки растений к зимовке. начале октября нужно продолжать посадку кустарников, деревьев и цветов. В середине месяца основная работа – санитарная обрезка, удаление больных растительных остатков и перекопка почвы (под зараженными растениями и под ранние овощи). В

конце октября садоводы начинают пригибание и укрытие малозимостойких у нас растений (малины, аронии, крыжовника, актинидии) и их мульчирование органическими материалами (мульчирование компостом и перегноем одновременно является и утеплением, и подкормкой, которую садовые растения получат весной).

Ухаживаем за деревьями и кустарниками В октябре начинается листопад на сливе, яблоне и груше. Листья, пораженные болезнями и заселенные вредителями (клещами, тлей), следует собирать и сжигать (или применять горячее компостирование). Здоровые листья оставляют как мульчирующий материал (для этой цели отлично

подойдут листья рябины, калины, черемухи, декоративных кустарников). В этом году у многих садоводов листья яблони оказались поражены такими инфекционными болезнями, как пятнистости, парша. Заболевания (антракноз, мучнистая роса) поражали также неустойчивые сорта крыжовника, смородины черной и красной. (Окончание на стр. 2)

Тема номера:

Вишневый сад Проверенные сорта сибирской селекции и знание агротехники позволят получить щедрый урожай вишни стр. 3

в Сибири

Подробно о...

Как пересадить

трехлетние яблони

(Окончание. Начало на стр. 1) На всех культурах, особенно на сливе, смородине и крыжовнике следует обрезать и сжечь верхушки молодых побегов, заселенные зимующими яйцами тлей. Малину осенью можно перештыковать вилами (особенно старые плантации, старые сорта, сильно пораженные вредителями). Все старые, отплодо-

№ 9 (162), октябрь 2014 г.

к а ленд арь работ

усы осенью уже не растут, розетки практически не окореняются. Можно перештыковать междурядья (вилами, без оборота пласта), если почва сильно уплотнена. Желательно подсыпать кусты снизу органическими материалами слоем 3–4,5 см. Органика утепляет куст снизу, кроме того, в нижней части куста осенью и весной начнут формироваться дополнительные

ленные приманки). К зиме деревья белят: обрабатывают с целью защиты их от весенних ожогов и отпугивания зверьков. В состав побелки входит известь или водоэмульсионная краска, а также отпугивающие препараты (креолин, пугач) и яды (карбофос). В качестве загустителя к извести добавляют глину. Эффективно в состав побелки

корешки, что существенно повысит урожай. Укрывать плантации земляники на зиму не рекомендуется: зимостойкие сорта прекрасно переносят морозы до –18°С без снега. Особенно хорошо зимуют молодые плантации. На открытых местах проводят снегозадержание: раскладывают ветки или лапник (за исключением малины).

добавлять красный перец. Побелку следует наносить на деревья как можно позже (в конце октября и ноябре), чтобы ее не смыло осенними дождями. Белят штамб и основание скелетных сучьев

Октябрь землю покроет

Пересадка взрослого дерева – непростая задача, но опытный садовод справится и с ней

ересадка трехлетних яблонь для садовода представляет значительную проблему, ведь объем их корневой системы под землей и кроны над землей приблизительно одинаков. Выкопать яму глубиной до двух метров довольно сложно, но при этом трехлетние яблони пересаживать все же можно. Минус пересадки в том, что она старит растение и укорачивает срок его жизни – 12–15 лет вместо 20 и более. Под деревце выкапывается яма диаметром примерно 1 метр (по 50 см с каждой стороны), корень обкапывается по окружности (чем глубже, тем лучше) и аккуратно вынимается. Помните, что корни, которые вы выкопаете с наименьшими повреждениями, будут проводящего типа. Значительная часть активной области корневой системы окажется утеряна. Мочковатых, периферийных, всасывающих корней будет мало. Поэтому вам придется яблоню обрезать и сверху примерно на 35%. Все срезы необходимо замазать. Во время пересадки полейте растение Цирконом – это обязательно. Скорее всего, год-два оно будет у вас болеть. Если в следующем году оно вдруг захочет цвести, нужно будет оборвать цветоносы. Прироста в первый год не ждите. Через год яблоня начнет расти, через два – плодоносить. Старые корни у яблони восстанавливаются очень плохо и медленно. Для восстановления я использую Циркон. Применяю его обязательно осенью во время пересадки и весной, в послестрессовых условиях, как только почва оттаяла. В вашем случае это также будет самое оптимальное решение. В посадочную яму заложите комплексные удобрения без азота. Микроэлементы тоже потребуются. Летом можно использовать биопрепараты, например, HB-101, которые на поврежденных растениях срабатывают просто отлично. Анна СОЛОВЬЕВА, доктор с.-х. наук.

носившие побеги должны быть вырезаны до уровня почвы. Известно, что в нашем регионе малина зимует только под снегом. В начале месяца пригибают крупноплодные бесшипные сорта малины с толстыми побегами (они хорошо гнутся, пока еще есть листья), позже настает очередь шиповатых сортов. Если побеги слишком высокие, их укорачивают на 10–15% для удобства укладки на зиму. Крыжовник и черноплодную рябину пригибают так, чтобы кусты полностью укрывались снегом. При обрезке этих культур вырезают только самые старые ветви и слабые молодые побеги. Слишком длинные молодые побеги можно укоротить. В результате пригибания и под сильной снеговой нагрузкой часть ветвей обламывается, поэтому окончательную формировку нужно проводить весной. Не забываем о ягоде Землянику в октябре уже нельзя обрезать, так как кусты не смогут восстановиться до зимы:

Сражаемся с грызунами круглый год Борьбу с грызунами следует проводить все лето и осень (например, хорошо зарекомендовали себя отрав-

– все, что попадает в морозобойную зону (на 50 см выше уровня снега). Отравленные приманки раскладывают в перевернутые на бок банки как можно позже, почти по снегу. Зимовка лиан в саду Актинидия коломикта зимует под снегом, поэтому после листопада ее снимают со шпалеры (опоры), обрезают, пригибают и укрывают. Осенняя обрезка актинидии заключается в следующем: очень длинные (до 3 м) молодые побеги формирования (обвивающие опоры) укорачивают на 50–70% – до нужной длины, чтобы лиана не перерастала опору; удаляют отплодоносившие веточки (те ветки, где были ягоды); удаляют старые рукава или из части без прироста, неветвящиеся, больные. После обрезки лианы укладывают на землю, связывают (чтобы было меньше выломов зимой) и пришпиливают крючками. При наступлении устойчивого похолодания лианы укрывают прочным нетканым материалом, сверху кладут слой полиэтиленовой пленки (толщиной 100–120 мкм). Листья изпод актинидии не убирают. Лимонник не укрывают, не снимают с опор. Листья из-под лианы убирать нельзя: в подстилке зимуют полезные жуки, опыляющие ее. Всю окончательную обрезку проводят весной, осенью можно лишь слегка укоротить молодые, тонкие побеги. Анна СОЛОВЬЕВА, доктор с.-х. наук. Советы агронома

Игорь Овечкин, ученыйагроном.

Часто, покупая отборный семенной картофель, мы исполняемся надежд на будущие великие урожаи. И так же часто мечтам этим не суждено сбыться. Давайте разберемся – почему? Ведь выполнение нескольких нехитрых правил по отбору и хранению семян действительно сделает нас счастливыми обладателями прекрасного, крупного картофеля, радующего богатыми урожаями. Сроки созревания В сибирских условиях это должны быть ультраранние, ранние, среднеранние и среднеспелые сорта. Выращивая сорта из разных групп спелости, вы не будете зависеть от капризов погоды. Среднепоздние и поздние сорта у нас в области выращивать нецелесообразно, так как они не успевают реализовать весь свой потенциал в течение короткого сибирского лета. Очень важно, чтобы они были устойчивы к заболеваниям и вредителям. Соблюдение этих условий обеспечит стопроцентное вызре-

Картошку кушай – никого не слушай Как подготовить посадочный материал картофеля к следующему сезону вание клубней, их пригодность для дальнейшего хранения, получение здорового посадочного материала на будущий год. Что касается позднеспелых сортов, есть риск, что в неблагоприятных погодных условиях (сюда относятся затяжная холодная весна, ранние заморозки, отсутствие летних осадков) ботва будет побита морозом, клубни не успеют вызреть, набрать вес, сформировать достаточную для хранения толщину кожуры. Если выбирать хотя бы по одному сорту из каждой группы спелости, то неблагоприятные последствия можно свести к минимуму. Отбираем лучшее Многие садоводы берут из общей массы выкопанного картофеля мелкие клубни. Это приводит к ухудшению качества посадочного материала и снижению урожая будущего года и последующих лет. Чтобы получить хороший посадочный материал, необходимо проводить тщательную сортировку уже на стадии наблюдения за развитием картофельных кустов. Учитывать необходимо все: сроки всходов, цветения, объем куста, отсут-

ствие поражений ботвы вредителями и болезнями. Словом, помечать самые мощные и здоровые кусты. Затем при копке Возьмите на заметку Семенной картофель храните отдельно от картофеля, предназначенного для еды картофеля следует выбирать посадочный материал с самых урожайных из них. Выбор сорта Потери урожая связаны с поражением посадок болезнями и Ред Скарлетт

вредителями. Особенно опасны золотистая картофельная нематода, фитофтороз, ризоктониоз, возбудитель рака картофеля, парша обыкновенная. На рынке сегодня представлено множество сортов, устойчивых к большинству этих заболеваний.

Ранние сорта: Ароза, Пушкинец, Ред Скарлетт, Фреско, Розара, Беллароза, Латона; Среднеранние: Зекура, Сафо, Невский, Кураж; Среднеспелые: Луговской, Хозяюшка. Сбор и хранение урожая После уборки картофель необходимо перебрать и просушить. Мыть картофель не надо. Затем нужно очистить клубни от грязи. Если этого не сделать, возможно, что при хранении могут проявиться болезни, которые сразу были незаметны. «Колотые», резаные клубни отделите от картофеля, предназначенного для хранения. Для просушки достаточно суток при солнечной погоде и двух при пасмурной, температура должна быть примерно 15 °С. Затем температуру можно постепенно снижать до планируемой температуры хранения. Перед закладкой картофеля на хранение необходимо тщательно подготовить погреб: побелить стены, просушить, убрать все остатки прошлогодних овощей, а также исключить возможность появления конденсата. Если на картофель начнет попадать влага, он может начать гнить.

в помощь са доводу

Анна Соловьева, доктор с.-х. наук.

(Окончание статьи. Начало в № 8 (161) сентябрь). Вишня степная (кустарниковая) Это наиболее зимостойкий вид, слаборослый кустарник (0,4–1,5 м), отличается скороплодностью, плодоносит на 90% на однолетнем приросте. Цветки чаще самобесплодные. Вишня степная более засухоу-

Проверенные сорта сибирской селекции и знание агротехники позволят получить щедрый урожай вишни в районах с суровым климатом

Сорта вишни степной и гибридной Сорта селекции НИИ садоводства Сибири им. М.А. Сибирские ученые освоили микроклонирование картофеля Микроклонирование картофеля освоили ученые Нарымского отдела Сибирского НИИ сельского хозяйства и торфа. Картофель, выращенный в пробирке, сохраняет чистоту сорта и огражден от вирусов, как сообщил сегодня старший научный сотрудник института Сергей Красников. «Мы выращиваем картофель в стерильных пробирках на особом питательном растворе. В пробирку помещается несколько клеток картофеля, из которых в скором времени формируется маленькое растение», - пояснил ученый.

Новости Далее растение помещают в горшок с почвой, на его корешках формируются маленькие клубни. За год из одного образца можно получить десятки миллионов безвирусных растений. "Технологией такого выращивания картофеля уже заинтересовалось соседнее агрохозяйство. В дальнейшем мы планируем поддерживать коллекцию и своих сортов, выведенных в институте", утверждает ученый. В скором времени при институте откроется лаборатория иммунитета и безвирусной технологии, где планируется клонировать и другие культуры. Татьяна ШАДОВА

стойчива, чем другие виды, нетребовательна к почве. Корневая система хорошо развита, залегает глубоко (до 60 см), взрослые кусты окружены порослью разного возраста. Отрицательные свойства – большая подверженность коккомикозу, мелкоплодность (0,8– 3 г), перекрестная опыляемость, значительное количество корневой поросли и плохое размножение зелеными черенками. Под умеренным снежным покровом (60–100 см) кусты зимуют благополучно. Под глубоким слоем снега, когда он ложится на талую почву, наблюдается выпревание коры и камбия в нижней части стволов. Поврежденные ветви за лето погибают. Выпреванию чаще подвержены молодые растения. От скрещивания вишни обыкновенной со степной возникла группа слаборослых кустовидных вишен с более высокой зимостойкостью, к которой относятся практически все алтайские сорта (Обь, Алтайская Ласточка, Максимовская, Касмалинка и другие.).

в Сибири

Вишневый сад Лисавенко больше остальных распространены в сибирском регионе, что связано с относительной легкостью их размножения зелеными черенками. Они характеризуются крупноплодностью, хорошим вкусом плодов, устойчивостью к выпреванию, частичной самоплодностью, но недостаточной морозостойкостью (должны зимовать под снегом). Плоды чаще созревают во второй-третьей декадах июля, имеют некрупную, свободную косточку. Кусты чаще высокие (1,5–2 м), реже – карликовые (Кристина). Урожайность от 2-х до 6,5 кг/куст. Восприимчивы к коккомикозу. Алтайская ласточка – зимостойкий сорт, плоды средние (2,5–3 г), темно-красные, сочные, кисло-сладкие (3,2 балла) с интенсивно окрашенным соком. Алтайская ранняя – среднезимостойкий сорт, плоды средние (2,7–3 г), ярко-красные, кисло-сладкие (4 балла), с розовым соком. Желанная – среднезимостойкий сорт, плоды крупнее средних (3,5–4 г), красные, хорошего вкуса (4,5 балла), с окрашенным соком. Касмалинка – зимостойкий сорт, плоды средние (2,1–3 г), темно-вишневые, кислые, с окрашенным соком. Кристина – зимостойкий сорт, плоды крупные (до 4 г), красные, хорошего, кислосладкого вкуса (4,2 балла), со светло-розовым соком. Максимовская – среднезимостойкий сорт, плоды крупные (3–4,5 г), красные, хорошего кисло-сладкого вкуса (4,1 балла), с розовым соком и мякотью. Селиверстовская – зимостойкий сорт, плоды средние (3–3,2 г), хорошего вкуса (4,3 балла), с темным соком и мякотью. Субботинская – среднезимостойкий сорт, плоды крупные (3,5–4,1 г), с красным соком и мякотью, хорошего вкуса (4,1 балла). Шадринская – среднезимостойкий сорт, плоды средние

Алтайская ласточка

№ 9 (162), октябрь 2014 г.

Вузовская – средне(2,5–3 г), с темным соком и мякотью, хорошего вкуса(4 бал- зимостойкий сорт, плоды мелкие (1,5–1,9 г), темно-красные, ла), транспортабельные. Сорта вишни селекции кислые. Иртышская – зимостойкий ЦСБС (Центрального сибирского ботанического сада) – сорт, плоды мелкие (1,5–1,8 г), типичные степные вишни, прак- темно-красные, очень кислые (3 тически не распространенные в балла), технического назначения. Сорта Уральского региона регионе из-за сложности размножения. Характеризуются (Ашинская, Взлетная, Болотовхорошей морозостойкостью, низкорослостью, но все самобесплодны, мелкоплодны, с мокрым (или полусухим) отрывом и посредственным вкусом плодов. Урожай ягод созревает в середине июля. Восприимчивость сортов к грибным болезням. Прозрачная – зимостойкий сорт, плоды мелкие (3–2,9 г), желтокрасные, с розовой мя- Вишня степная котью, посредственного вкуса (3,3 балла), с мокрым от- ская, Пламенная, Свердловчанка, Щедрая) имеют относительно рывом, нетранспортабельные. Ранняя степная – зимо- качественные плоды, без стастойкий сорт, плоды мелкие бильной и ежегодной урожайно(1,5–2,5 г), красные, посред- сти, генеративные почки зимой ственного вкуса (3,8 балла), с часто подмерзают, могут успешполусухим отрывом, малотран- но произрастать лишь в микрозонах области. Куст чаще 2–2,5 м. спортабельные. Ашинская – среднезимостойСорта вишни селекции Омского ГАУ относят к типич- кий сорт, плоды крупнее средних ным степным вишням. Харак- (до 4-х г), с интенсивно окрашентеризуются мелкоплодностью, ной мякотью, очень хорошего стабильным плодоношением вкуса, со свободной косточкой. Болотовская – зимостойкий и неустойчивостью к выпревасорт, плоды (2,5–3 г), с красной мякотью, удовлетвориАшинская тельного кисло-сладкого вкуса со слабой терпкостью.

нию в снежных местах. Плоды созревают в середине июля. Окореняются зелеными черенками по-разному. Кусты низкие и средние (1–1,7 м).

Выращивание Выбирают участок, где накапливается не более 60–100 см снега. Посадка на гряды или холмики высотой 40–50 см уменьшает риск выпревания, лучшие почвы – среднего и легкого супесчаного механического состава. Перед посадкой в почву на глубину залегания корней вносят перегной (5–6 кг на 1 м2), фосфорные (40–50 г) и калийные (20–25 г) удобрения.

Высаживают вишню весной, как только оттает почва. Так как сибирские вишни плодоносят, в основном, на однолетнем приросте, период роста побегов – критический, и уменьшение прироста (до 10–15 см) приводит к снижению урожайности. Обязательными являются поливы и подкормки в период интенсивного роста – с конца мая до первой половины июня. Первые 2–3 года уход заключается в прополках, поливах, борьбе с вредителями и болезнями и накоплении снега зимой. Почву в приствольных кругах рыхлят не глубже 10–12 см, а ближе к кусту – еще мельче, чтобы не повредить поверхностные, мочковатые корешки. В плодоносящем возрасте вишни удобряют раз в 2 года: на 1 м 2 вносят 5–10 кг органических удобрений и 100–150 г золы. Кустарниковые вишни цветут 5–7 дней в третьей декаде мая, могут переопыляться с вишней обыкновенной. Холодная, дождливая или засушливая погода ухудшает условия опыления. Цветки, поврежденные возвратными заморозками, плодов не завязывают. Формировка При систематической обрезке кусты могут плодоносить 20–25 лет. Вишню степную выращивают в виде разреженного куста (не более 10–15 ветвей с хорошими боковыми ответвлениями). Удаляют сухие, больные и поломанные ветки, лишнюю корневую поросль и ветви старше 8 лет. Ежегодно следует оставлять 2–3 молодые ветви. Однолетние побеги не укорачивают, при затухании роста куст омолаживают.

в Сибири

№ 9 (162), октябрь 2014 г.

Анатолий Сидорович, кандидат с.-х. наук.

Мыши-полевки – вечные спутники земледельцев. Они ищут себе пропитание в посевах на полях, в лугах и садах. Также они не прочь устроиться в домах, подвалах и погребах, хозпостройках. Этот грызун вредит везде и очень серьезно. Опасный вредитель В течение вегетационного периода можно прогнозировать количество грызунов, места возможного нанесения вреда рас-

са д без вре дите лей

Мышь может Как сохранить урожай от мышей тениям. Начинать применять превентивные меры борьбы с ними можно уже с весны, продолжая летом. Весной мыши, в основном, выходят на «волю» – в поля, а осенью опять возвращаются в прежние места на зимовку. Зимой в жилищах, скотных дворах, подвалах еще можно как-то бороться с этими вредителями. А вот в саду, на виноградниках мы бессильны что-либо сделать. Мышь может выгрызть глазки на лозах винограда или полностью окольцевать ствол яблони, побеги малины, крыжовника (смородину не трогает). Полевая мышь может стать самым страшным вредителем для землевладельца и принести намного больше ущерба, чем филлоксера на винограде или плодожорка, огневка, боярышница на плодово-ягодных культурах.

Власти региона дополнительно поддержат развитие садоводства Вновь избранный губернатор Новосибирской области Владимир Городецкий подписал распоряжение «О дополнительных мерах по поддержке садоводов, огородников, дачников и их некоммерческих объединений в Новосибирской области». Документ предусматривает реализацию ряда мер по развитию инфраструктуры и обустройству садоводческих обществ. Одним из важных направлений поддержки станет улучшение транспортной доступности садоводческих обществ. Ежегодно планируется выделять средства на ремонт автодорог регионального и межмуниципального значения, относящихся к госсобственности Новосибирской области, ведущих к садоводческим обществам с численностью садовых участков в одном направлении более 150.

Мышиное нашествие В свое время, осенью 1997 года, было великое нашествие мышей – за счет ми-

Органам местного самоуправления муниципальных образований рекомендовано оказывать содействие и финансовую поддержку инженерному обустройству территорий садоводческих, огороднических и дачных некоммерческих объединений граждан и ремонту автодорог местного значения. Также местным властям предлагается рассмотреть вопрос об установлении льгот по земельному налогу для садоводов, огородников, дачников, в том числе для социально незащищенных слоев населения

Нужна помощь! Объявление Предлагаются семена помидоров, огурцов, кабачков, тыкв, ревеня, лопуха, пиона красного, ириса, семена водосбора, фаселии, амаранта, дельфиниума, лофанта анисового (монгольского женьшеня). Клубни топинамбура, тописолнечника. Саженцы малины, крыжов-

ника, смородины, сливы Уссурийской. Картофель сортов Адретта желтый, Каменский красный. Каталог в Вашем конверте с обратным адресом. Мой адрес: 671454 Бурятия, Кижингинский район, п. Ново-Кижингинск, ул. Энтузиастов, д.11, кв. 2. Воронин Николай Михайлович. тел. 89247536620. эл. адрес: elenavoronina-79@mail.ru

Дорогие дачники, все мы знаем, что в Новосибирск приехали и еще приезжают беженцы с Юго-Востока Украины. В нашем городе работают центры гуманитарной помощи, куда можно отнести вещи и продукты. Они крайне необходимы людям, попавшим в большую беду. Нужны осенняя и зимняя обувь, теплая одежда, подушки, одеяла, покрывала, постельное белье (новое), предметы личной гигиены, бытовая техника,

игрушки, продукты длительного хранения, но возможна и огородная продукция. Большая просьба вещи предварительно постирать. Как можно передать вещи и продукты: 1. Центр "Семья и дети". Центральный район, г. Новосибирск, Красный проспект, 56 (вход со стороны проспекта, правое крыло здания). Остановка наземного транспорта "Муниципальный банк".

грации из Казахстана. А весной 1998 года садоводы увидели страшную картину: объеденные стволы деревьев на дачах. Сад у автора был в таком же состоянии: практически уничтоженными оказались более 20 яблонь. Осенняя прикопка вообще была превращена в опилки-труху. Мыши нанесли огромный ущерб. Почему такое могло случиться? Во всем виновата наша самоуспокоенность. Мы пренебрегли борьбой с вредителями. Забегая вперед, я призываю: «Будьте бдительны!». Очередная волна бедствия произошла в зиму 2012– 2013 гг. Зима была на редкость многоснежной и теплой. На моем винограднике высота снега доходила до 170 см. И вот в этой толще снега мыши беспрепятственно гуляли и вредили растениям. Весной у многих садоводов яблони были белого цвета на Новости (ветеранов труда, пенсионеров, инвалидов, многодетных семей, чернобыльцев и др.). В администрациях города Новосибирска и муниципальных районах области рекомендуется назначить специалистов по вопросам развития личного подсобного и дачного хозяйства, садоводства и огородничества. В соответствии с документом предполагается создать в действующей государственной программе «Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Новосибирской области на 2015–2020 годы» раздел, посвященный поддержке садоводческих, огороднических и дачных некоммерческих объединений. Кроме того, планируется определить новое помещение для Новосибирского областного союза садоводов. Татьяна ШАДОВА Актуально! Остановка метро "Площадь Ленина" или "Красный проспект". Центр работает по понедельникам и средам с 14-00 до 18-00. Дополнительные вопросы можно задать по тел. 22-111-77. 2. В основном, беженцы расселены в санаториях и пионерских лагерях, не всегда имеют возможность приехать в город. Если вы можете доставить гуманитарную помощь к ним самостоятельно, звоните координатору Елене по тел. 8-913-737-8005.

са д без вре дите лей

№ 9 (162), октябрь 2014 г.

и слона свалить! высоту снежного покрова 140– 160 см, так как были объедены (фото 1). Сильно пострадали и виноградники у тех, кто не принял меры по спасению сада от грызунов. Мыши не брезгуют даже сердечками на землянике, что и случилось у меня этой зимой на укорененной рассаде под пленпластиковая бутылка кулек

скотч

кой. Никогда бы не подумал, что эти дьяволы едят зеленку винограда: в 2013 году после снятия дополнительного укрытия мы обнаружили объеденную поросль на кустах и сильно удивились. Вот такой лютый зверь – эта серая полевая мышь. Поэтому просто одной ядовитой приманки будет недостаточно для защиты сада. Наша система борьбы с мышами состоит из трех ступеней и показывает высокую эффективность ее использования.

гач), т.е. отпугиваем зверье. Для этого древесные опилки смешиваем с раствором креолина (креолин, вода–1:10) и рассыпаем на земле в рядах виноградника и в саду во всех приствольных кругах. Можно развешивать ткань, смоченную в разных пахучих веществах: например, пугаче, солярке. Сейчас у нас испытание проходит нафталин. 2. Во-вторых, обязательно раскладываем отравленные приманки, которые можно купить в любом садоводческом магазине либо в санэпидемстанции, если требуются большие объемы. Как изготовить приманку сворачиваем кулечек из газеты, насыпаем в него 1 ст. л. отравы, 4

Трехступенчатая система борьбы 1. Во-первых, используем отпугиватели. Применяем репелленты типа креолина (ПуКонсультация юриста

Кустарники преткновения

Председатель нашего общества без моего ведома и ведома соседей срубила посадки кустарников около наших участков, растущие вдоль пыльной дороги. У меня даже не было возможности их пересадить: мы приехали в выходные на дачу и были поставлены перед фактом. А там были высажены сирень, жасмин, черемуха. Теперь вся пыль беспрепятственно попадает с проезжей дороги на наши участки – и это в период сбора урожая! Насколько законны ее действия и какую ответственность она несет за нанесение ущерба? Могу ли я потребовать высадки новых кустарников или их самостоятельного восстановления либо со своей стороны ограды, либо с внешней, а затраты на покупку и доставку вычесть из ежегодного взноса, который мы платим в дачное общество? Вологина Н. Е., г. Кемерово Во-первых, необходимо смотреть Устав Общества и выяснять правила, установленные для содержания дорог и границ садовых участков. Чаще всего именно Уставом предусмотрен запрет на посадку кустарников вдоль заборов с внешней стороны участка. Связано это с требованием Правил пожарной безопасности.

Во-вторых, Федеральный Закон от 22 июля 2008 года № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» предусматривает, что на территории садоводческого, огороднического и дачного некоммерческого объединения граждан должен обеспечиваться подъезд пожарной техники ко всем садовым участкам, объединенным в группы, и объектам общего пользования; на территории садоводческого, огороднического и дачного некоммерческого объединения граждан ширина проезжей части улиц должна быть не менее 7 метров, проездов – не менее 3,5 метра. Чаще всего на председателя общества возложена обязанность принимать меры по ликвидации растений, деревьев, кустарника вдоль дорог, за границами садоводческих участков именно для устранения препятствий в движении специальной противопожарной техники. Если председатель руководствовался такой необходимостью при вырубке посадок, то можно сделать вывод, что действия председателя были законны. В любом случае, Вам следует обратиться к председателю за письменными разъяснениями. Виталина МАРШАНИНА, юрист, г. Новосибирск

заворачиваем, наливаем несколько капель пахучего масла на кулек, берем пластиковую бутылку (1–1,5 л), разрезаем ее пополам, кладем в каждую половинку по кульку, соединяем края скотчем не очень плотно, чтобы оставить отверстия для прохода мышей Такая технология изготовления необходима для хорошего доступа грызунов к приманке и исключает ее поедание птицами и их гибель (фото 2, 3). Мне приходилось наблюдать, как сороки пытаются достать кульки из полузакрытых пластиковых бутылок. А не тут-то было! Приманки раскладываем на каждом приствольном круге, в траншеях к винограду, в рядах малины. В омшанике и подвалах можно класть и открытые кулечки. Осенью 2013 года пришлось дважды обновлять приманки на винограде, т. к. было тепло, и мыши были очень активны. Весной мы наблюдали много нор, но ни одна лоза не была подгрызена. 3. Опрыскивание химикатами, побелки. На винограднике мы применяем опрыскивание пригнутой лозы и почвы раствором железного купороса 3–5% концентрации и сразу, по влажным кустам и почве, опыливаем золой. Золу

в Сибири

можно применять как древесную, так и просеянную угольную. Зола прилипает к лозам и остается на них на всю зиму (фото 4, 5). Мыши, поедая почки и кору, гибнут от железного купороса, да и сама зола мышам не по вкусу. То же самое делаем и на плодово-ягодных культурах, но в более поздние сроки – в конце октября. Можно смешивать купорос с побелкой. На литр побелки – 30–40 г купороса. А потом опыливать золой. Садоводы

Объявление

Поможет ультразвук? Помимо народных методов борьбы с грызунами, есть проверенный учеными метод – установка ультразвуковых отпугивателей. По каким критериям нужно выбирать прибор? Андрей Воронцов, г. Барнаул. Во-первых: самое главное не попасться на удочку дешевых китайских производителей. Во главу угла нужно ставить качественные, проверенные временем технологии. В России есть компании, производящие действительно эффективные приборы. Но ценовой диапазон таких устройств начинается от 1500 рублей и выше.

добавляют в раствор перец жгучий, креолин и т. д. Думаю, это не будет лишним. За 9 лет применения описанной трехступенчатой системы защиты не было случая повреждения винограда и плодовых деревьев (даже стланцев). Кроме этого, на винограде частично применяли ловчий клей ALT или другие. Но делать это лучше по теплу, чтобы клей не застывал. Довольно эффективно вылавливают грызунов закопанные в землю или даже уложенные на поверхности пластиковые бутылки с пахучим растительным маслом (фото 6). Применяем мы и древний дедовский способ уменьшения численности вредителей: держим кошек. Они до морозов живут на улице и естественно, что мыши составляют часть их рациона. Допускаю, что наш способ не панацея и еще найдется много мер борьбы с мышами. Вот уж поистине, однажды обжегшись на молоке, будешь дуть и на воду.

Во-вторых: только компаниипроизводители, работающие в этой сфере не первый год, смогут подобрать нужные для конкретной площади ультразвуковые приборы и грамотную схему их расстановки. Но даже без особых навыков понятно, что прибор с хорошим большим диффузором (динамиком) будет выдавать мощный сигнал, в отличие

Реализую и высылаю почтой посадочный материал винограда – около 70 сортов, а также яблони, груши (1–3-х летки), алычи, усы земляники, малины Краса России, крыжовника, лимонника китайского и других цветочно-декоративных культур. Продаю мед и продукцию пчеловодства. Принимаю заказы на пчелосемьи и отводки. Г. Бердск, пос. Мичуринский, ул. Солнечная, 8. Анатолий Степанович Сидорович. Тел.: 8 (38341) 53-6-70, 8-913-709-30-50

Вопрос-ответ от пластиковых «игрушек» с отверстием для выхода звука. В-третьих: я ответственно могу заявить, что ультразвуковой способ борьбы с грызунами современный, эффективный и гуманный, потому что мыши и крысы, попадая в зону действия ультразвука, испытывают панику, теряют способность общаться между собой, начинают потихоньку «сходить с ума», что заставляет их покинуть привычные места. И что самое важное – ультразвук абсолютно безвреден для человека и домашних животных. На вопрос читателя отвечал член-корреспондент Международной Академии Общественных Наук, Анатолий МАЛАХОВ.

в Сибири

Узелки на память

Труднодоступные места – больше не проблема! Когда рассада стоит густо, поливать ее может быть трудно. Наденьте на носик чайника кусок пластмассового или резинового шланга, и вы легко польете самые труднодоступные места рассады.

Дизайн сада

Листья желтые, скажите, что вам снится

мите пластмассовую трубку диаметром 12,5 мм, вставьте в нее пластмассовую воронку и скрепите их скотчем. Направляйте воронку в нужное место, опускайте семена в шланг, и они будут падать туда, куда вам нужно. Можно так сеять горох, свеклу, редиску редьку и многое другое. Это также очень удобно для тех людей, у которых есть проблемы с поясницей. Владимир ЯРКОВ.

Бери больше – сажай дальше Если вам захотелось что-то посеять вдоль забора, а подступы к нему уже засеяны, возь-

полезно знать

№ 9 (162), октябрь 2014 г.

Декоративные кустарники с золотистыми листьями в садовом интерьере

Может быть, гденибудь в Сахаре или Кара-Кумах желтый цвет ассоциируется с неимоверным пеклом, но для нас, северян, все золотистое вызывает ощущение тепла и комфорта. Поэтому желтый цвет в саду для сибиряка так же приятен, как и дефицитный солнечный свет. Золотые россыпи и самородки Золотисто окрашенные растения в саду лучше располагать отдельными вкраплениями и небольшими куртинами. Тропинку, ведущую от калитки к подъездной дороге, можно симметрично окаймить изгородями из ровно подстриженного пузыреплодника Ауреа. Советы специалиста Сорт Ауреа очень колоритно смотрится рядом с пурпуролистным сортом этого же пузыреплодника – Диаболо. Хорош в качестве опушки древесных групп. Перед входом в усадьбу имеет смысл расположить изящную композицию: например, из бирючины Ауреа сформировать замкнутый бордюрчик, внутрь которого можно поместить группу хвойных, подобранных по принципу контраста цвета и формы. Золото снизу, золото сверху Высотной доминантой может выступить туя Смарагд. В ее подножии с одной стороны будет хороша золотистобронзовая туя Рейнголд, а с другой – тоже золотистый плакучий можжевельник обыкновенный Депресса Ауреа, но другого оттенка. Издали такая группа будет привлекать ярким золотым

Барбарис Тунберга

колоритом, вблизи – подробностями фактуры. Лужайка между фасадным забором и улицей обретет изюминку, если в ее центре плотной посадкой бересклета Форчуна Шеридан Голд создать яркое пятно в виде ровного круга. Так же как и газон, его желательно стричь, но не низко, а на высоте 10–15 см, что усилит декоративный эффект. Сорта и виды Туя (Рейнголд, Ауреа); Можжевельник (Депресса Ауреа, Олд Голд);

Спирея (Голд Флейм, Голден Принцесс, Голд Маунд). Контрасты и нюансы Некоторые уголки сада будут выглядеть неординарно и колоритно, если оформить их одними лиственными и хвойными растениями без участия цветов. Это могут быть небольшие группы или миксбордеры, выстроенные с учетом сочетаемости составляющих их растений. На заднем плане (а при круговом обзоре – в центре) следует располагать самые высокие культивары. Близкие по габитусу растения нужно Полезно знать Изгородями из пузыреплодника Ауреа хорошо разграничивать садовое пространство на функциональные зоны: отделить сад от огорода, хозяйственную зону от площадки отдыха и т. п. удалять друг от друга, а рядом располагать более или менее контрастные по цвету или силуэту кроны. Особенно эффектные пары возникают, когда растения контрастны сразу по нескольким параметрам: силуэту, размеру, цвету, фактуре. Очень хороши пурпурные, серебристо-сизые и пестролистные растения и сорта, в изобилии имеющиеся у многих кустарников, деревьев и травянистых многолетников. Александр Смирнов.

Объявление Высылаем саженцы кустарников, многолетников и хвойных деревьев для сада – всего около 200 сортов и видов. На запрос с оплаченным конвертом вышлем каталог с условиями пересылки. Адрес: 600028, г. Владимир, 24-й проезд, 12, Смирнову Александру Дмитриевичу. www.vladgarden.narod.ru

Аурея

Барбарис (Ауреа, Бонанца Голд, барбарис Тунберга); Многолетник (вербейник монетчатый, душица); Золотистая бирючина;

Календарь работ в саду и огороде (октябрь). Автор-составитель Л. К. Кузнецова Понедельник

Вторник

Среда

II 7

l

II 8

l/ a

Хозработы. Консервирование (соки, вино). Посадка саженцев. 13 ЛД (20.53)

ЛВ 11.20 14 ЛД (21.18)

III 14

IV 21

ПОЛНОЛУНИЕ

III 15

j

ЛВ 04.18 9 ЛД (18.48) с 17.50 – III фаза

ЛВ 12.21 15 ЛД (21.44)

2c/d (06.29)

Посев моркови, посадка чеснока (если это возможно). 19 ЛД (00.02) ЛВ 19.24 20 ЛД (00.51)

. a

I 2

Розы накрывают при минусовых температурах.

III 16

2d /e

Влагозарядковый полив, уборка, укрытие цветника. По обычаю предков, после 14 октября землю не тревожат. 00.01 ЛВ 17.24 21 ЛД (01.46) ЛВ 21.24 22 ЛД (02.46)

2f/g (18.10) IV 22

IV 23

26 ЛД (07.03)

I 28

i

То же, что 26 октября. 5 ЛД (15.03)

i/j (17.02)

I 29

j

I 30

III 10

(17.28) 17

ЛВ 02.16 7 ЛД (16.48)

IV 24

ЛВ 08.19 12 ЛД (20.28)

2b/c (22.50)

IV 18

8g/ h (04.08) 25

h

С 04.58 – I фаза

Н 1О В ОЛ У Н И Е ЛД (04.58)

ЛВ 00.10 2 ЛД (11.39)

j/k (20.53) I 31

ЛВ 04.17 8 ЛД (16.48)

III 12

ЛВ 09.20

III

IV 19

2e/f (06.06) IV

Подготовка растений к зиме. Пересадка, если Посев цветочных культур почва не промерзла, не оголяя корней для стратификации, (с большим комом земли). моркови, укропа. 00.02 00.04 00.05 ЛВ 22.24 23 ЛД (03.48) ЛВ 22.24 24 ЛД (04.52) ЛВ 22.24 25 ЛД (05.57) ЛВ 23.24

С 17.02 закладка овощей на зимнее хранение. Консервирование, засол капусты.

ЛВ 02.15 6 ЛД (15.59)

III 11

k/l (16.23)

Хозработы, влагозарядка. Ревизия корнеплодов. Ремонт стволов деревьев, обрезка.

ЛВ 07.18 11 ЛД (18.59)

С 02.12 – IV фаза

Хозработы. Защитите хвойники от ожогов солнцем весной. 00.08 00.07 ЛВ 23.24 27 ЛД (08.11) ЛВ 23.24 28 ЛД (09.19) ЛВ 00.09 29 ЛД (10.29)

До 14.59 можно садить чеснок (ППД)

Воскресенье

II 5

k

Подготовка растений к зиме: подкормка, побелка. Копка, обрезка, укрытие. Обрезка, защита от грызунов. Посадка чеснока, лука. ЛВ 15.22 17 ЛД (22.43) ЛВ 16.22 18 ЛД (23.19) ЛВ 17.23 то же ЛВ 19.24

ЛВ 13.21 16 ЛД (22.12)

Суббота

j/k (14.59) II 4

ЛВ 05.18 10 ЛД (18.24)

2a/b (18.43)

То же, что 19 октября.

Пятница

с 02.34 – II фаза Хозработы, влагозарядка, подкормка. Консервирование. Засол капусты. Посадка кустарников (с большим комом земли)

8 ЛД (18.02)

Четверг

i/j (11.39)

k

I 26

h /i (11.39)

Посев зеленных культур в ящики для огорода на окне.

ЛВ 00.11 3 ЛД (12.50)

ЛВ 00.12 4 ЛД (13.58)

С 09.49 – II фаза

Хозработы.

ЛВ 04.17 9 ЛД (18.01)

ЛВ 06.18

Фазы Луны: 8 — Новолуние, Y — Растущая Луна, . — Полнолуние, 2 — Убывающая Луна. Знаки зодиака: a — Овен, b — Телец, c — Близнецы, d — Рак, e — Лев, f — Дева, g — Весы, h — Скорпион, i — Стрелец, j — Козерог, k — Водолей, l — Рыбы.

ЛВ 01.13

П РИЛОЖЕНИ Е К ГА З Е Т Е « ШЕ С ТЬ С О ТО К В С БИ РИ » 2014 г. №И 9 (162), октябрь цветник

Протопи ты мне баньку... Выбор печи для бани – дело ответственное Для многих людей банька, расположенная в границах собственного участка, – это предмет культа и обожания. Особенно ценится баня, построенная своими руками или по авторскому проекту. В таком строительстве нет мелочей. Приходится учитывать все: от размеров предбанника и высоты потолка до системы водоснабжения и, конечно же, конструкцию банной печи. есомненно, что печь – это горячее сердце бани. Она одновременно является источником неповторимого банного климата и эстетического наслаждения. В это с трудом верится, но всего лишь 15 лет назад одним из самых практичных и приемлемых вариантов корпуса банной печи считались два диска от трактора «Кировец», соединенные с помощью электросварки. Современный рынок позволяет вам выбрать массу вариантов на любой вкус и размер кошелька.

Прежде всего – высокий градус! Каждый человек, который любит попариться, знает, что главное в бане – внутренняя высокая температура. Без этого парная будет просто мо-

ечным отделением. Поэтому печь, благодаря которой создается данная температура, нужно выбирать с большим вниманием.

Классика жанра Самой популярной является привычная и знакомая всем дровяная печь. И это неудивительно: любители с удовольствием попариться готовы закрывать глаза на мелкие недостатки процесса в угоду его натуральности, природности и даже некоей ритуальности. Дровяная печь для бани может быть кирпичной или металлической. Кирпичная печь будет дольше держать тепло. Кроме этого, важным плюсом является ее пожаробезопасность. Но кладка кирпичной печи – это технологически сложный и трудоемкий процесс. Поэтому устройство кирпичной печи для Банная печь бани придется, скорее всего, доверить небольшой габаритный профессионалам, которые хоразмер, позволяющий устано- рошо знают все тонкости техвить печь даже в маленьком нологии, конструирования и монтажа печей. Материал для помещении; способность отапливать не такой печи также существентолько парильное отделение, но увеличит ваши финансовые но и другие по- потери. Свои плюсы и минусы имемещения бани; небольшой ют металлические печи. К удельный рас- плюсам относится то, что меход топлива на таллическая печь гарантирует быстрый нагрев бани. По 1 м3 бани; быстрый сравнению с кирпичной она существенно снижает риск нагрев; поддержа- отравления чадным газом. К ние требуемой минусам относится неравнотемпературы в мерный нагрев: в парилке мопарилке в тече- жет быть жарче, чем в моечном ние длительно- отделении, и наоборот. Также это опасность получения ожога го времени; н а г р е в при соприкосновении с наружбольшого объ- ными стенками. Кроме этого, Камин ема воды. металлическая конструкция не В ы б и р а я позволяет использовать больпечь для бани, прежде все- шой объем воды. Дровяные печи-каменки го, нужно определиться, какой принцип ее работы для самых разных конструкций и вас более приемлем. Их не- от различных производителей сколько. (Окончание на стр. 9)

Требования, которым должна соответствовать печь для бани, достаточно стандартны:

в Сибири

плюс

8 Муравьев нельзя назвать малознакомыми: чего стоит одна только басня Крылова «Стрекоза и муравей»! В реальности, к сожалению, муравьи далеко не всегда играют положительную роль в отношениях с человеком. Муравьи – знакомые незнакомцы В мире насчитывается около 8 000 видов муравьев, и

А знаете ли вы, что... Рыжие муравьи всеядны, предпочитают продукты, содержащие сахар и животные белки. Оптимальными условиями для развития муравьиной семьи является температура +32 °С и относительная влажность 80–90%. Ползая по отбросам и нечистотам, а затем по пищевым продуктам, муравьи могут быть механическими переносчиками

Рыжий, домовый, вредный

возбудителей многих заболеваний человека. Методы борьбы Существует два меМаленькие тода борьбы: профисекреты борьбы лактические меры и с муравьями истребление. лишь около Профилактические 50 видов можно встретить в поселе- меры: необходимо содержать ниях человека. В России наи- кухни в чистоте и хранить проболее распространены три дукты в недоступных для муравида: бледноногий муравей вьев местах. На дачных участ– преимущественно в южных ках и в сельской местности для районах страны, черный садо- предупреждения проникновевый – изредка встречается в ния в помещения черных садожилых домах, куда заползает в вых муравьев следует провести поисках пищи, и рыжий домо- обработку низа внешних стен вый муравей (другое название дома химическими препарата– фараонов муравей), с кото- ми длительного действия. Истребление: применение рым людям приходиться вести отравленных приманок и генастоящую борьбу. лей, которые действуют медленно и позволяют муравьямРыжий-бесстыжий Рыжий домовый муравей сборщикам корма приносить расселяется в местах обитания отравленную пищу в гнездо и людей «с размахом»: кроме жи- кормить ею личинок, матку, залищ, он «оккупирует» и любые пасных маток и сородичей, таобщественные здания. Распо- ким образом обеспечивая ликлагаются колонии муравьев, как видацию всего «клана». За рекомендациями по выбоправило, в труднодоступных местах: в межэтажных пере- ру средств борьбы с муравьями крытиях, дверных коробках, следует обращаться к специаподоконниках, под кафельной листам. Елена ЕРМОЛИНА, плиткой, линолеумом, за плинруководитель ООО «Сибирский тусами и т. д. Это очень затрудЦентр Дезинфекции». няет борьбу с ними.

ООО ФИРМА «СЦД» ООО «Профилактика»

Приобрести препарат можно по адресу: г. Новосибирск, ул. Красный пр-т, 220, корпус 4, «Сибирский Центр Дезинфекции». Справка по телефонам: 8 (383 ) 225-07-17, 212-46-15. В г. Томске: ул. Иркутский тракт, 54, ТЦ «Радуга вкуса» ,3-ий этаж, тел.:8 (3822) 34-05-65

«Медилис-ципер» избавит от надоедливых насекомых Стоимость обработки от 30 рублей. Мы рады предложить сибирякам «МЕДИЛИСЦИРПЕР» – универсальный препарат от бытовых насекомых и клещей, официально разрешенный Роспотребнадзором для применения населением в быту с целью обработки жилых помещений и приусадебных участков. Для самостоятельной обработки участка площадью 10 соток понадобится 120– 150 мл концентрата. Препарат

длительного действия: одна обработка защищает ваш участок на срок до 1,5 месяцев. «МЕДИЛИС-ЦИПЕР» можно использовать для обработки открытых территорий и помещений от ОС, ШЕРШНЕЙ, КОМАРОВ, МУРАВЬЕВ, ТАРАКАНОВ, БЛОХ, МУХ, КЛОПОВ. Мы являемся официальным региональным представителем производителя «МЕДИЛИС-ЦИПЕР» на территории г. Новосибирска и Новосибирской области.

Приобрести препарат можно по адресу: г. Новосибирск, ул. Красный пр-т, 220, корпус 4

АНАЛОГОВ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ НЕТ

в Сибири

№ 9 (162), октябрь 2014 г.

загородная не движимость Подсказки садоводу

Техника для дачника: маленькие хитрости Как не растеряться в магазине техники и на что обратить внимание при покупке

Измельчитель – друг садовода Куда убрать с дачного участка обрубленные ветки деревьев, траву, листья? Зачастую хозяева их просто сжигают или выкидывают в мусорный бак, а между тем есть прекрасная возможность использовать этот «мусор» с выгодой для себя, превратив его в каче- Бензопила ственные удобрения. В этом дачнику поможет такое популярные марки – «Patriot», устройство, как садовый измель- «Bosch AXT», «Makita», «Зубр», читель. Эти приборы достаточно «IKRA» и другие, цена их начикомпактны и просты в эксплуата- нается от 8 000 руб., поэтому ции. Основная их часть – загру- заинтересованный садовод сузочный бункер с ножами, куда меет найти именно тот прибор, помещаются отходы с дачного который ему нужен. участка, и где происходит их измельчение. Полученную нареСекреты выбора бензопилы занную массу можно использоВыбирая бензопилу, будувать в качестве удобрения. щий хозяин должен достаточСуществует два типа садо- но ясно представлять, для чего вых измельчителей: с бензи- она ему нужна и как часто он ей новым и электрическим дви- будет пользоваться. гателем, каждый из которых Подавляющему большинству имеет свои достоинства и недо- садоводов требуется пилить статки. Измельчители с бензи- древесину от случая к случаю: новым двигателем удобны тем, подрезать сучья в саду, иногда что ими можно пользоваться спилить дерево или заготовить в любом месте, они обладают дрова для бани. Для значительной мощноэтого вполне достастью и могут перерабаточно бытовой бензотывать отходы (палки, пилы. Такие инструменты ветки и т. д.) различного обладают мощностью размера. Электрические двигателя до1,5 кВт, измельчители, в свою очеобъемом двигатередь, требуют наличия ля до 40 куб. см и сети, но зато они создлиной шины до дают меньше шума, 40 см; время неэкологичны, и их пропрерывной работы ще обслуживать. у них непродолжиИзмельчитель Поэтому перед тельно. Как правиприобретением ло, эти бензопилы такого устройделают с картества следует ром из прочного взвесить все пластика и низ«за» и «против» и копрофильными цепями, подумать, какой именно тип обеспечивающими низкую вам нужен – это зависит от развибрацию. Производительмеров участка, характера и воз- ность бытовых пил не слишком раста растительности на нем и велика, но самое главное их многих других факторов. достоинство – легкость, что неНа рынке в настоящее время маловажно для хозяев. представлены садовые измельНа рынке бензопил сейчас чители «на любой вкус», самые представлено немало брендов,

наиболее популярные – «STIHL», «HUSQVARNA» и «JONSERED». Определившись с типом и брендом бензопилы, не торопитесь приобретать первую попавшуюся. При одинаковых характеристиках мощности эргономические показатели у каждой модели пилы могут быть разными. В магазине обязательно подержите инструмент в руках, проверьте, насколько он удобен именно вам. При выборе бензопилы обязательно обратите внимание на рукоятку инерционного тормоза цепи. Инерционный тормоз – очень важная деталь с точки зрения безопасности, поскольку с его помощью бензопилу можно остановить почти мгновенно, даже при работе на высоких оборотах. Рычаг инерционного тормоза у всех бензопил расположен в одном месте – перед передней рукояткой. Обратить внимание необходимо на его форму и размер, а также на усилие, при котором тормоз срабатывает: у разных моделей и производителей они различны. Поэтому нужно подобрать пилу, которая будет соответствовать вашим индивидуальным анатомическим особенностям. От этого будет зависеть не только качество и скорость работы, но и ваша безопасность. Для более серьезных работ с использованием бензопил, например, строительных, используются, как правило, полупрофессиональные инструменты (объем двигателя 40–60 куб. см, мощность 2–3 кВт, и производительность большая, чем у бытовых пил). Ну а если вы постоянно занимаетесь заготовкой дров или валкой леса, то вам явно нужна профессиональная бензопила. (Продолжение статьи о мотоблоках читайте в следующем номере). Андрей Пашков.

загородная не движимость

№ 9 (162), октябрь 2014 г.

плюс

в Сибири

Протопи ты мне баньку... (Окончание. Начало на стр. 7) широко представлены на новосибирском рынке по вполне умеренным ценам. Модные, экологичные, но... Второй тип печей для бань использует энергию электричества. Их устанавливают в помещениях без дымоотвода. Электрические печи отечественных и зарубежных производителей имеют максимальную мощность в 20 киловатт, а их монтаж сравнительно прост и безопасен. Такие печи характеризуются небольшими размерами, высокой мощностью и скоростью нагрева, они экологичны, просты в эксплуатации (надежБанная печь

Камин

ность обеспечивает автоматическая система регулирования и контроля работы печи), корЗнаете ли вы, что Кирпичные и железные банные печи имеют свои преимущества и недостатки. По угарному газу они имеют абсолютно одинаковые показатели. А для здоровья однозначно полезней печь из кирпича, ровное тепло, мягкий пар и режим русской бани, более комфортные для человеческого тела. Александр КУЗНЕЦОВ пус из многослойной стали исключает возможность ожога. Однако необходимо учитывать, что один кубометр объема помещения бани требует один киловатт электроэнергии, поэтому высокое энергопотребление – ключевой недостаток этого типа банных печей.

Весьма просты в использовании, быстро нагревают воду, способны поддерживать заданную температуру в парилке газовые печи для бань. Однако к их существенным недостаткам можно отнести значительные габариты и высокое потребление газа. К тому же, если участок не подключен к газовым сетям, приобретение баллонов для такой печи не только утомительно, но и затратно. Сегодня выпускаются комбинированные газодровяные печи-каменки, работающие как на газе, так и на дровах. Следует обратить внимание на общий для всех типов банных печей элемент комплектации – камни для каменки, поскольку они имеют решающее значение для качества пара. Выбирая камни, следует обращать внимание на то, что они должны иметь гладкую, без острых углов и сколов поверхность и разные размеры, предпочтительно от 1 до 8 кг. В низ каменки кладут большие камни и дальше – вверх – меньшие, по убыванию размеров. И все же: какая печь для бани лучше? Этот выбор придется делать самостоятельно, с учетом вышеперечисленных плюсов и минусов. А возможность выбора сегодня есть. Сергей ГОНТАРЕНКО. Календарная дата

Всемирный день продовольствия и дачники Сибири

о многих странах существует огромный недостаток пищи, в других качество еды недопустимо низкое. Самое старшее поколение в нашей стране еще помнит продовольственные карточки, которые отменили только в декабре 1947 года. Спасались лишь тем, что росло на огороде. Впервые День продовольствия отмечался в 1979 году. С

16 октября во всем мире отмечается День продовольствия 1981 года Всемирный день продовольствия стал сопровождаться определенной, разной для каждого года, темой. Это было сделано для того, чтобы осветить проблемы, требующие немедленного решения, и сфокусировать общество на решение первоочередных задач. Казалось бы, что для этого могут сделать садоводы-дачники?

Добросовестный садовод выращивает продукции гораздо больше, чем ему надо для собственного потребления. Излишками пользуются его родственники и соседи. Вот и получается, что тихо и незаметно сибирские дачники решают глобальную проблему продовольственной безопасности страны. Владимир ЯРКОВ.

Василий Чайко, ученыйагроном, ландшафтный дизайнер.

Дизайн сада косить. Растения, проросшие из прилетевших семян, легко выпалывать. Весной места с декоративной отсыпкой первыми оттаивают, и по ним сразу можно ходить.

Декоративные отсыпки Украшаем дачный участок с помощью органических и неорганических материалов (Окончание статьи. Начало в № 8 сентябрь (161)). Органические отсыпки Среди этих отсыпок самыми популярными являются кедровая шелуха, кора сосны и древесная щепа. Сосновая кора Как и скорлупа кедровых орехов, она очень долговечна, не гниет долгое время, не выгорает на солнце, а также является экологичной и безопасной для человека и окружающей среды. Древесная декоративная щепа, кедровая шелуха Эти декоративные материалы используют как в натуральном виде, так и окрашенные. С цветными материалами вы получите широкую палитру цвета для экспериПолезно знать Органические материалы в качестве мульчи станут прекрасным решением при высадке многолетних растений. Отсыпка заполнит свободное пространство, пока растения не подрастут. ментов в саду. Но помните, для пейзажного стиля неуместны яркие насыщенные цвета, а для дорожек и детских площадок подойдут прекрасно. Используя декоративные отсыпки органического происхождения в клумбах, приствольных кругах деревьев и т. п. – везде, где они укладываются непосредственно на грунт, – следует иметь в виду, что перегнивающий со временем нижний слой мульчи изменяет состав почвы, на которой лежит. Большинство органических отсыпок подкисляют грунт. Преимущества Органические. Безусловно, общий плюс всех органических отсыпок – их дешевизна. Неорганические. Их не надо удобрять, поливать,

Недостатки Органические. Сравнительно недолгий срок службы и относительная легкость материала. Неорганические. Довольно легкое замусоривание растительным опадом, впрочем, уборка также не очень обременительна, здесь поможет обычный веник. Как самостоятельно сделать отсыпку? До начала работ лучше нарисовать план разбивки участка, чтобы новый элемент садового дизайна не «торчал» инородным телом посреди пейзажа. Старайтесь не выбирать строго геометрические формы. Приступая к работе в саду, необходимо снять верхний плодородный слой почвы, выбрать корни сорняков, тщательно выровнять и уплотнить грунт. Затем уложить плотный геотекстиль или спанбонд. Укрывной материал лучше брать черный. Если вы хотите разместить на отсыпке растения, в геотекстиле нужно сделать крестообразные надрезы. Чтобы отсыпки разного цвета не перемешивались, необходимо установить по контуру рисунка бордюрную ленту. Если вы делаете дорожку, то ее края лучше укрепить камнем или той же бордюрной лентой. Сразу после укладки декоративное покрытие надо выровнять, уплотнить и пролить водой. При засыпке толщина слоя каменной крошки обычно не превышает 5 см. На 1 м2 в среднем уходит 4 больших (12литровых) ведра материала. Толщина декоративной отсыпки органических материалов – 5–8 см. На дорожку слой делают толще – 7–10 мм. Одного мешка (60 л) древесной щепы хватит, чтобы засыпать 1 м2 слоем 3 см. Мешок скорлупы кедровых орехов на той же площади даст слой в 4 см.

плюс

в Сибири

№ 9 (162), октябрь 2014 г.

советы са доводу

Болезни овощей при хранении Чтобы сохранить собранный урожай в погребе, необходимо правильно заложить его на хранение и постоянно следить за его состоянием.

режде всего, надо помнить, что продолжительность хранения овощей и сохранность их вкусовых качеств зависят от многих факторов: от правильной подготовки хранилища, аккуратной и своевременной уборки урожая, а также от условий выращивания, т.е. от того, насколько правильно подобраны сорта, какие приемы агротехники использовались, соблюдался ли севооборот. И все-таки, если овощи в хранилище стали портиться, что делать в этом случае?

пятен, твердых на ощупь, на срезе хорошо видны коричневые растекающиеся пятна, уходящие вглубь клубня. Поскольку заражение происходит еще в период вегетации, то и защиту нужно проводить в это время. Перед закладкой на храБолезни клубней картофеля Фитофтороз. Одно из самых нение следует тщательно распространенных грибных за- просушивать клубни и в болеваний пасленовых, у карто- течение 10 дней проводить феля передается от ботвы клуб- заживление травм с помоням. Проявляется в виде темных щью хорошей аэрации при температуре 10–20°С. В период хранения следует просматривать хранящийся урожай и удалять больные клубни. Мокрая бактериальная гниль. Распространенная бактериальная болезнь картофеля в период хранения. Заражение клубней происходит во время вегетации, транспортировки и хранения. БоМокрая лезнь проявляется в виде бактериальная мокрой мягкой гнили на гниль клубнях. Мякоть картофе-

Секреты посадки гладиолусов Выбор места Грядка для гладиолусов должна быть ориентирована с востока на запад и хорошо освещаться солнцем. Подготовка клубнелуковиц к посадке Перед посадкой клубнелуковицы очищают от сухих чешуек, вырезают нездоровые участки, а срезы посыпают толченым древесным углем. Глубина и схема посадки На легких почвах посадочный материал помещают на глубину 10–12 см, на суглинистых – на 2–3 см выше. Мелкие клубнелуковицы располагаются в 5–8 см

от поверхности, детки – не ниже 3–5 см, причем высаживают их на неделю раньше, чем взрослые луковицы. Если посадить глубже, гладиолусы позже зацветут, сформируется крупная клубнелуковица, будет меньше деток, а в прохладное лето такие луковицы легче поражаются болезнями. Крупные клубнелуковицы высаживают на расстоянии до 30 см друг от друга, а мелкие – до 10 см. Мульчирование почвы После посадки грядку присыпают торфом или перегноем толщиной 2–3 см. Валентина ДВОРОВА.

ля превращается в слизистую гниющую массу с неприятным запахом. Болезнь развивается очень быстро при высокой влажности и температуре. Меры борьбы Отбор для посадки здорового семенного материала. Проращивание и весеннее предпосадочное озеленение клубней на солнце препятствуют развитию болезни в период вегетации. Внесение в почву микроэлементов – медного купороса и бора – уменьшает поражение клубней мокрыми гнилями. Не рекомендуется посадка картофеля после капусты, моркови, томатов. Если во время хранения обнаружатся очаги гниения, их нужно удалить с соседним слоем здоровых клубней. Обыкновенная парша. Эта болезнь также часто встречается при хранении урожая. Вызывают ее бактерии, находящиеся в почве. Прояв-

ляется в виде черных растрескавшихся бородавок на поверхности клубней. На вкусовые Внимание! В случае резкого возрастания температуры в хранилище проводится общая переборка картофеля. качества и на хранение никак не влияет. Часто возникает от переизбытка азота в почве. Л. ПЕТРЕНКО, г. Тобольск

тепличные хитрости Урожай наконец-то убран. Наступила пора позаботиться о будущем урожае. Теплицы из-под овощей пустые и «грязные», с полным комплектом вредителей и болезней растений, истощенной почвой, просыпанными мелкими растительными остатками. Если оставить

шашку, расположив ее в соответствии с инструкцией (обычно одна штука рассчитана на дезинфекцию помещения 5 м3). Вычислите необходимое вам количество шашек. Если вы возьмете их меньше, чем нужно, то эффект от обработки будет низкий. Так, теплица размером 3*6*2,5 м имеет объем

№ 9 (162), октябрь 2014 г.

в Сибири

Актуально! с помощью вил или плоскореза и посейте сидерат, лучше всего горчицу или рожь. Эти культуры быстро наращивают зеленую массу. После отрастания растений на 10–15 см заделайте их в почву (точнее, в ее верхний слой). Обильно полейте раствором Байкала. Постарайтесь

Готовь сани летом, а теплицу – осенью

все так, как есть, в надежде, что мороз обеззаразит теплицы, то уже в начале лета высаженные здесь растения будут повреждены вредителями и болезнями. Огурцы и перцы будут страдать от клещей, тлей, ложной мучнистой роКак подготовить теплицу сы, бактериок весенним посадкам зов и корневых гнилей; томаты – от пятни- около 42 м3. Поэтому нужно стостей, от тех же тлей. И 8–9 шашек, рассчитанных на 5 все вместе пострадают от м3. Именно в такой плотнобелокрылки, на которую в сти дыма будет достигнута этом году небывалый «уро- цель обработки – дезинфекжай». ция теплицы от вредителей то же нужно сделать, что- и болезней. Экспозицию дыбы снизить инфекцион- ма нужно сделать не менее 3–4 ную нагрузку в теплицах? часов. Позаботьтесь, чтобы дым не Прежде всего, нужно прожечь серную шашку, правильно сразу выходил из теплицы. Есвыполнив весь алгоритм дей- ли вы оставите дымящуюся тествий. Патогенные организмы плицу закрытой на неделю, до задыхаются в дыму и поги- следующего визита на участок бают. Поэтому ваша задача – – тоже хорошо. Чем дольше обеспечить длительную экспо- экспозиция, тем лучше эфзицию дыма в теплице, а также фект. Щели, которые вы сделали в почве, позволят дыму ее правильная подготовка. проникнуть на значительную глубину и уничтожить немалое Подготавливаем теплицу Во-первых, тщательно убе- количество инфекции. Не бойрите все растительные остатки. тесь, что все полезное в почве Вымойте конструкции и стек- погибнет вместе с патогенами, ло/поликарбонат изнутри хо- а остатки сернистого газа осятя бы обычной водой. Можно дут в почве и на конструкциях. опрыснуть конструкции фун- Сера – это один из важнейших элементов питания для гицидом. Во-вторых, по возможности растений. Поэтому остатки снимите верхний слой почвы, ее «уйдут в дело» при вырав котором находится макси- щивании следующего урожая. мальное количество инфекции. Полезную флору нужно будет Если нет возможности замены восстановить сразу же после этого слоя, то сделайте проко- проветривания теплицы. Это лы лопатой на расстоянии 10- сделать несложно и недорого. 15 см друг от друга на глубину штыка лопаты. Убедитесь, что Удобряем почву теплица достаточно плотно заПосле проветривания прорыхкрывается. Подожгите серную лите землю без оборота пласта

провести процесс выращивания сидератов с поливом этим удобрением в теплице 2 раза за осень. Если вы не успеете заделать в почву второй урожай сидератов – не беда. Сделаете это весной, тоже с поливом биоудобрением. Эффективные бактерии Байкала быстро переработают растительные остатки в высокоэффективное удобрение и обогатят почвенную флору. Хозяевам на заметку Минеральные удобрения вносить в теплицу с осени нецелесообразно. Сделайте это весной, перед посадкой культуры. Купить осенью удобрения на следующий сезон можно, ведь при замораживании-размораживании большинство из них сохраняет свои свойства. А осенью часто бывают скидки и распродажи. Так что можно сэкономить на покупке удобрений. Пролейте раствором Байкала компостную кучу, подготовленные к весне грядки, цветники и землю под деревьями и кустарниками. Весной такая почва раньше начинает свою жизнедеятельность, соответственно, растения раньше получают питание. А у нас в Сибири почва прогревается и поспевает к посеву на 10–14 дней позже, чем позволяют это сделать погодные условия. То есть подходящая температура воздуха устанавливается раньше почвенной готовности. Эффективные бактерии Байкала помогут вам подготовить землю принять семена или рассаду раньше. Валерия СТАХНЕВА, агроном садового центра «Цветущий сад». Комнатное цветоводство

Орхидеи без капризов Вырастить тропический цветок

на подоконнике по силам каждому беги вырастают слабыми и не цветут. Для этого сокращают полив и поддерживают низкую температуру, но не менее +12°C. В период роста каттлеи обильно поливают и вносят удобрения во время полива с концентрацией солей 0,5–1 г/л.

(Окончание статьи. Нача ло в № 8 сен тябрь (161)). Каттлеи Так же, как цимфидиумы, относят эти цветы к светолюбивым орхидеям, которым для цветения необходимо солнечное освещение. Но если орхидеи растут на южном окне, их необходимо притенять в полдень. Условия При выращивании каттлей надо учитывать и то, что многим из

них для хорошего роста и цветения нужны суточные перепады температуры около 5...10°C. Зимой им нужен период покоя, чтобы не начался рост побегов, так как при нехватке света по-

Пересадка Пересаживают растения раз в 2–3 года, в начале периода роста. Крупные экземпляры делят на части с 3–4-мя бульбами. Ольга ШИШЛЯННИКОВА, агроном по защите растений.

Объявление Саженцы винограда (более 50 сортов), садовых роз и других плодовых, декоративных растений. Консультация агронома.

Доставка. Принимаем заказы. Частный питомник: г. Бердск, Сергей Цыцкунов. Тел. 8-913-956-09-61, www.1000roz.ru

в Сибири

№ 9 (162), октябрь 2014 г.

огородный бум

Короткие междоузлия – На примере гибрида F1 Стрега можно показать основные элементы технологии выращивания томатов с укороченными междоузлиями. В первом культурообороте (с января по июль) на постоянное место высаживают 60-дневную рассаду, в одну строчку. В первых двух кистях рекомендуем нормировать количество плодов до 3–4. В противном случае развитие растений и созревание плодов задержится. В осеннем обороте (с июля по октябрь) во всех регионах Сибири высаживаем 30-дневную рассаду в срок до 15 июля. Количество пло-

F1 Стрега В пленочных невысоких теплицах, которые чаще всего используют любители-овощеводы, можно выращивать любой гибрид томата, но преимущество имеют растения с короткими междоузлиями, у которых расстояние между кистями сокращено до 12–18 см вместо 25–30 см, как у обычных индетерминантных гибридов. Эта особенность строения позволяет получить на растении больше кистей до шпалерной проволоки. Раньше такими особенностями обладали только полудетерминантные гибриды, а теперь появилась группа новых индетерминантных гибридов с укороченными междоузлиями: гибриды F1 Гилгал, F1 Партнер Семко, F1 Стрега, F1 Черри Максик и F1 Семко 2112, F1 Сирано, F1 Розовый Сон, F1 Ашдод стали первыми из них. Еще пять лет тому назад, в пору увлечения «Семко» полудетерминантными гибридами, мы отмечали их за скороспелость и дружность созревания плодов, причем у них всегда первая кисть была над 7–9 листом, а последующие через 2–3 листа. При этом их устойчивость к болезням в сравнении с детерминантными гибридами была довольно высока. К недостаткам полудет можно отнести их высокую чувствительность к уровню освещенности и недостаточную выравненность плодов, особенно на первых и последних кистях. В пасмурную погоду освещенность низкая, и полудеты нередко теряют верхушечную точку роста, что приводит к задержке формирования урожая на 10–20 дней, необходимых для образования побега продолжения. Именно эта особенность роста полудет сдерживает их распространение. В летне-осеннем обороте световой фактор не лимитирует рост растений, поэтому в этот период полудеты позволяют получать хороший урожай без больших проблем, хотя нередко им не хватает устойчивости к болезням. В последние два года фирмой «Семко» предложены российскому рынку семян интересные индетерминантные гибриды с укороченными междоузлиями, которые лишены вышеперечисленных недостатков. Рост растения не прекращается при понижении освещенности, отдача урожая идет равномерно, плоды отличаются большей товарностью, а их устойчивость к бо-

Анна Соловьева, доктор с.-х. наук.

(Окончание. Начало статьи в номере № 8, сентябрь 2014 г.) Выращивание крупноплодных яблонь К крупноплодным можно отнести среднерусские сорта яблонь (плоды до 150 г и более) и новые сорта полукультурок алтайской селекции с масой плодов 80–100 и до 150г. Европейские сорта, как менее зимостойкие, выращивают в стелющейся форме, крупноплодные полукультурки – в стланцево-кустовидной.

лезням очень высокая. Из-за коротких междоузлий рост растения замедлен, и такие индеты по высоте примерно равны полудетам, но имеют ряд существенных преимуществ перед ними. Особенности роста таких индетерминантных растений определенным образом сказываются на технологии их выращивания. По своей сути такие растения относятся к генеративному типу. Они склонны к формированию большого количества плодов в ущерб развитию вегетативной массы. Потребность в минеральных веществах у них довольно высокая, а большая нагрузка плодами вскоре сказывается на их внешнем виде: вершина растений истончается, и формируются слабые кисти. Но все это происходит только в том случае, если растения недополучают необходимого количества питательных веществ. Тогда после 5–6 кисти наблюдаются неполные кисти, цветки опадают и урожайность снижается. Поэтому при выращивании растений с укороченными междоузлиями важно своевременно проводить их формирование, подкормку и номирование кистей. При использовании удобрений следует обращать внимание на их состав. Известно, что аммиачная форма азота (содержащаяся в таких удобрениях, как аммиачная селитра, сульфат аммония, свежий «коровяк») стимулирует рост клеток в длину, что приводит к удлинению междоузлий. Избыток иона аммония может свести на нет все преимущества растений с короткими междоузлиями. В весеннем обороте это преимущество выражается в равномерности роста и большей товарности плодов. Недостаток света не вызывает остановки развития, так как растения более компактные, и их вегетативная масса заметно меньше, чем у полудет. Во втором обороте меньший габитус растений способствует улучшению микроклимата теплицы, а их большая устойчивость к болезням позволяет в этот сложный период получить высокий урожай. Некоторые гибриды этой группы отличаются к тому же повышенной лежкостью плодов (более 30 дней). С нашей точки зрения эта специфическая группа гибридов томата уже доказала свою перспективность во всех типах теплиц.

дов в нижних кистях не нормируем. В любом культурообороте растения формируем в один стебель, основной побег прищипываем за 45 дней до окончания культурооборота. Растения требовательны к высокому уровню минерального питания в связи с особенностью роста главного побега и формированием крупных плодов. Первые плоды убираем в бланжевой спелости для снижения нагрузки на растение и предотвращения истончения макушки. Концентрация питательного раствора должна быть выше на 15–20% в сравнении с традиционными индетерминантными гибридами. Очень важно обеспечить равномерный полив растений, особенно в жаркий период, чтобы предотвратить растрескивание плодов. Не следует использовать вечерний и ночной поливы, которые этому способствуют. Рекомендуем использовать для подкормки растений комплексные минеральные удобрения, которые имеют разный состав в зависимости от фазы развития растений и предназначены для внесения через систему капельного орошения, для шлангового полива и для внекорневой подкормки, – Плантафол и Мастер.

Особенности температурного и светового режимов при выращивании рассады. Семена высевают с таким расчетом, чтобы к моменту высадки на постоянное место рассада имела одну цветущую кисть, т.е. от появления всходов проходит 50-60 дней. При проращивании семян оптимальна температура 24–25° С. После появления всходов в течение 3–4 суток сеянцы освещают 24 часа и поддерживают температуру на уровне 22–23 °С. До пикировки температуру оставляют такой же, а продолжительность светового периода уменьшают до 18–20 часов. В темное время суток температуру снижают до 19–20° С. На 10–12-й день пикируют сеянцы, а в рассаднике поддерживают круглосуточную температуру воздуха 20–21° С. На 14–16-й день продолжительность светового дня (фотопериод) уменьшают до 16– 18 часов, а температуру воздуха регулируют в зависимости от наличия солнечного освещения: в ясную погоду в течение 2–3 недель поддерживают температуру на уровне 22– 23° С, в пасмурную – 19–20° С. С 5-й недели досвечивание сокращают до 12 часов, дневную тем-

Яблоня в Сибири Выбор саженцев и особенности выращивания районированных сортов Все яблони хорошо формируются в стланец. Саженец для указанных ниже формировок можно высаживать наклонно, под углом 45о. Стланцево-кустовидная формировка позволяет повысить зимостойкость всего дерева и увеличить урожайность в 2–3 раза. Дерево имеет стланцевое основание и вертикальную продуктивную крону. Основание должно быть всегда под снегом. Крона сохраняется в средние и

теплые зимы, подмерзает или полностью вымерзает в суровые, но быстро восстанавливается от здорового основания. Форма кроны может быть круглой или овальной. Формировку начинают в год посадки, в июне. Три года формируется стланцевое основание на высоте 15 –25 см; в эти годы все вертикальные побеги обрезают или надламывают над третьим листом 2–3 раза в лето. На 3–4 год, при радиусе основания 1,5–2 м, на нем

формируют продуктивную крону, то есть выращивают вертикальные побеги (по 2–3 на каждой скелетной ветви, через 40–50 см, начиная с расстояния 20 –30 см от штамба). При длине вертикалей 50–60 см их надламывают (укорачивают). Обрезка вызывает ветвление вертикалей, в дальнейшем их формируют как обычные деревья; побеги, расположенные между основными, подавляют надломом. По мере старения

пературу воздуха снижают до 19°С, а ночную до 17°С. Взрослое растение томата хорошо растет при дневной температуре воздуха от 18 до 27°С. В солнечную погоду оптимальная температура 25–27° С, в пасмурную — 21–22°С. Ночная температура 17– 18° С. Оптимальна относительная влажность воздуха 60–70%. В течение всего периода выращивания желательно поддерживать температуру почвы на уровне 18–19°С. Если температурные и световые условия выращивания рассады не были соблюдены, то, как показывает практика, сбор первых плодов начинается на 30–40 дней позже. При отсутствии регулируемого температурного и светового режимов выращивания экономически выгоднее высевать семена на рассаду, например, в Новосибирском регионе для весеннего культурооборота с 20 марта по 5 апреля. В других регионах расчет сроков посева на рассаду идет от планируемой даты высадки в теплицу за минусом 60–70 дней. К примеру, в Иркутской области оптимальный срок высадки в пленочные теплицы с 25 мая, значит, срок посева на рассаду с 15–25 марта. Работа по созданию, проведению Государственных испытаний и включению новых гибридов в государственный реестр РФ не прекращается, да и, наверное, еще 3–5 лет короткие междоузлия у индет будут самым перспективным направлением в работе селекционеров «Семко». К тому же гибриды нового поколения успешно заменяют «старичков». К примеру, очень удачной мы считаем замену индетерминантного гибрида F1 Стреза, который мы предлагали на российский рынок семян более 15 лет (с междоузлиями до 30 см) на новинку сезона 2014 – гибрид F1 Стрега (с укороченными междоузлиями). В ряде регионов гибрид F1 Стрега уже на слуху, а в Поволжье, Уральском регионе, Западной Сибири он показал очень хорошие результаты в сезоне 2014. Такие результаты гибриду F1 Стреза в этом, очень сложном для производства томатов сезоне достичь было просто невозможно. Кстати, аналогичный пример замены гибрида F1 Касталия на гибрид нового поколения F1 Малвазия, который также очень близок к гибридам с укороченными междоузлиями. Скороспелость и комплексная устойчивость к болезням, вызванных группой вирусов, пригодились в сезоне 2014 тепличникам ряда

дерева проводят обрезку на смену ветвей: одну или все вертикали обрезают на нижнее ответвление, стланцевое основание не заменяют. Сорта: Алтайское десертное, Алтайское зимнее, Алтайское крапчатое, Алтайская красавица, Алтайское пурпуровое, Алтынай, Барнаульское раннее, Баяна, Горный синап, Жар-птица, Заветное, Зимний шафран, Красная горка, Ермаковское горное, Марина, Неженка, Новость Алтая, Павлуша, Персиянка, Подарок садоводам, Пчелка, Стройное, Сувенир Алтая, Сурхурай, Сюрприз, Татанаковское, Толунай, Феникс алтайский, Янтарь.

огородный бум

№ 9 (162), октябрь 2014 г.

в Сибири

длинные перспективы! регионов, где сложные погодные условия, связанные с обильными осадками в августе и сентябре, и вирус бронзовости томата практически свели на нет все усилия дачников, и зачастую в августе теплицы стояли пустыми, В тоже время у тех, кто выращивал гибриды F1 Гилгал, F1 Семко 2112 и F1 Стрега, проблем было значительно меньше, и общий урожай в этом сезоне совсем немного отличался от результатов предыдущих лет. В сезонах 2013 и 2014 индетерминантные гибриды с укороченными междоузлиями показали отличные результаты в Красноярском крае, Новосибирской и Иркутской областях, а гибрид F1 Партнер Семко стал лидером среди бифтоматов по количеству реализованных семян для овощеводовлюбителей. Немного отстал от него гибрид F1 Гилгал, но те, кому по душе оригинальные вкусовые качества, все больше отдают предпочтение этому гибриду, как, впрочем, и F1 Семко 2112. Познакомим вас с суперновинками сезона 2015 года – индетерминантными раннеспелыми гибридами нового поколения с укороченными междоузлиями:

F1 Сирано – начало созревания через 95–105 дней после всходов, плоды округлые с заостренной вершиной (носиком), насыщеннокрасные, плотные, массой свыше 220 г, отличаются устойчивостью к растрескиванию, великолепным вкусом, товарностью и транспортабельностью, а еще имеют устойчивость к четырем основным болезням и галловым нематодам, что и обеспечивает урожай свыше 28 кг/м2;

плодов, стрессоустойчивостью, устойчивостью к растрескиванию и поражению болезнями и через 95–100 дней после всходов порадует розовыми плодами округлосердцевидной формы с заостренной вершиной (носиком) массой 180–250 граммов, отменным вкусом, товарностью и урожаем 15– 20 кг/м2.

F1 Ашдод обладает оригинальной темно-бурой окраской и темно-розовой мякотью (впервые с такой окраской в нашем ассортименте), обеспечивает плоды массой 130–170 г, устойчив к стрессам и готовится к региональным государственным испытаниям в 2015 году. В августовском номере газеты мы уже обращали внимание читателей на новый проект Семко «Всё из первых рук». Так вот, гибриды f1 Сирано и f1 Розовый сон включены в перспективную томатную команду на 2015–2017 г, как, впрочем, и среднеплодный индетерминантный гибрид f1 Семко 25 со сроком созревания 85–90 дней, массой плода 140–150 г, хорошей завязываемостью плодов в любых погодных условиях и, естественно, устойчивостью к бронзовости томата.

С уважением, Юрий Алексеев, генеральный директор ООО «Семко» www.semco.ru

F1 Розовый сон – отличается хорошей завязываемостью

Стланцевая формировка. Крупноплодные европейские яблони в любую зиму должны находиться под снегом. Зимние повреждения приводят к преждевременному старению дерева и резкому (до 3 раз ниже потенциала) снижению урожайности. Стланцевая крона формируется на высоте 25–50 см от земли: пригибанием и обрезкой все ветви удерживаются в таком положении в течение всей жизни дерева. За 2–3 года выводят два горизонтальных плеча на высоте 15–25 см, затем на каждом плече из боковых почек формируют по 4–5 горизонтальных скелетных ветви через 30–40 см с обрастающими плодовыми веточками. Побеги в промежутках переводят на плодоношение (надломом).

Вертикальный рост побегов подавляют пригибанием или надломом над 2–3 листом до 2–3 раз за лето. Веточки, растущие вниз, вырезают на кольцо. У тугорослых сортов (Боровинка) для активизации роста концы основных ветвей слегка приподнимают. Сорта: Белый налив, Боровинка, Грушовка московская, Декабренок, Дочь коричного, Жи-

Стланцевая формировка

В последнее время покупательский спрос «качнулся» в сторону среднеплодных томатов. Поэтому селекционеры снова обратились к этой группе, но на новом уровне: укороченные междоузлия, комплексная устойчивость к болезням, в том числе к вирусу бронзовости, продуктивность. И вот в дополнение к гибриду F1 Кохава, приглянувшемуся многим огородникам Сибири и Урала, приходят два новичка — F1 Ашдод и F1 Семко 25. Обращаем ваше внимание: в сочетании с короткими междоузлиями эти гибриды имеют длинную перспективу.

F1 Семко 2112 95–100 дней

110–115 дней

250– 300 г

70х45 см

70х40 см

св. 36 кг/м2

F1 Стрега

F1 Гилгал

Гибрид индетерминантный. Первое соцветие закладывается над 9-м листом. В кисти 4–6 плоскоокруглых плодов ярко-красного насыщенного цвета. Отличается хорошей завязываемостью плодов при различных температурах, плотный, не растрескивается. Вкус отличный, товарность и транспортабельность высокие. Устойчив к вирусу томатной мозаики, фузариозу, кладоспориозу, вертициллезу, вирусу бронзовости томата, к галловым нематодам. Рекомендуется для выращивания во всех типах теплиц и в открытом грунте с подвязкой. 100–105 дней

95–100 дней

120– 130 г

св. 300 г

70х40 см

70х45 см

св. 20 кг/м2

35–37 кг/м2

F1 Семко 2112

F1 Партнер Семко

Растение среднерослое, с укороченными междоузлиями. Первое соцветие закладывается над 7–9 листом. В кисти формируется до 9 плодов. Плоды сливовидные, ярко-красные, без зеленого пятна у плодоножки, гладкие, плотные. Вкус, товарность и транспортабельность отличные. Устойчив к вирусу томатной мозаики, вертициллезу, фузариозу (раса 1–2), альтернариозу и к нематоде.

гулевское, Зимнее полосатое, Краса сада, Летнее полосатое, Лобо, Мелба, Медуница, Мечта, Папировка, Пепин шафранный, Коричное полосатое, Уральский сувенир, Уэлси, Экранное. Наиболее опасные болезни и вредители яблони К наиболее вредоносным в Сибири относятся яблонная зеленая тля, плодожорка, боярышница, парша и плодовая гниль. В последние годы– бактериальный ожог. Мероприятия по защите растений всегда должны быть комплексными, начинать следует с профилактики. Профилактика на яблоне: удо-

Растение мощное, с укороченными междоузлиями. Первое соцветие закладывается над 7 листом, последующие через 3 листа. В кисти 3–5 плодов округлой и плоскоокруглой формы, слегка ребристые, насыщенно-красной окраски. Вкусовые качества и товарность отличные, лежкость и транспортабельность хорошие. Гибрид устойчив к комплексу болезней и галловой нематоде, толерантен к серой гнили. Рекомендуется для выращивания в пленочных теплицах без приспускания стебля, в открытом грунте с подвязкой к опоре.

Растение компактное, расстояние между кистями 15–18 см. Первое соцветие закладывается над 7 листом, последующие через 3 листа. В кисти 4–5 плодов плоско-округлой формы, красного цвета. Плоды вкусные, имеют отличный внешний вид, плотные, сохраняют товарность 3–4 недели. Гибрид устойчив к вирусу томатной мозаики, фузариозу, вертициллезу, к галловым нематодам.

брения должны быть сбалансированными. Избыток азота вызывает чрезмерное развитие тли, приводит к слабому вызреванию побегов и низкой зимостойкости. Некорневые подкормки фосфорно-калийными удобрениями с микроэлементами усиливают иммунитет деревьев. Ранней весной следует собрать гнезда боярышницы, до появления зеленого конуса провести искореняющую обработку 7–8% раствором азотных удобрений (от болезней). В начале мая нужно наложить ловчие пояса клеевого типа снизу на стволы, в начале мая начинать борьбу с тлей (препаратом Фитоверм) и муравьями. После весенней обрезки обязательно лечение ран 3% медным купоросом и замазка их варом. Больные плоды

и ветки следует сжигать или глубоко закапывать. При перекопке нельзя повреждать корни: снижается устойчивость, гибнут ветви. Корни старше 4 лет практически не восстанавливаются. Против гусениц эффективны биопрепараты (Лепидоцид, Битоксибациллин, Фитоверм) и клеевые пояса. При появлении признаков бактериального ожога необходимо сразу обработать деревья антибиотиком Фитолавин. Падалицу следует собирать и уничтожать ежедневно. Перед листопадом нужно обработать дерево 5% раствором мочевины (от парши). Осенью белить штамбы и основания скелетных ветвей – от зимующих стадий вредителей и солнечных ожогов, можно добавлять препараты для отпугивания грызунов.

в Сибири

ск атерть-самобранк а

№ 9 (162), октябрь 2014 г.

Капуста к вашему столу

Гуляш из квашеной капусты (венгерская кухня)

Вилок витаминов на вашем столе: разнообразьте свое меню и порадуйте близких

500 г квашеной капусты, 400 г говядины, 80 г шпика, 2-3 луковицы, 20 г муки, 0,5 чайной ложки молотого перца, 0,5 чайной ложки тмина, соль по вкусу. Мясо порезать кубиками, добавить в растопленный шпик и все хорошо обжарить. Затем добавить измельченный лук и посыпать мукой. К обжаренному мясу добавить перец, тмин и соль, влить немного кипятка. После выпаривания жидкости добавить еще воды, положить кислую капусту

Упоминание о капусте мы находим у древних авторов Греции, Египта, Рима; тогда капуста считалась пищей богов, ее подавали после роскошных обедов в качестве лакомства. Так и сегодня капуста у разных народов считается царицей овощей. Мы не только наслаждаемся ее вкусом, но и используем для лечения и профилактики различных заболеваний. Кстати, капуста содержит больше витамина С, чем любые цитрусовые, поэтому с наступлением холодов нужно дружно наседать на капусточку!

Айнтопф (густой суп) из капусты (немецкая кухня) 500 г белокочанной капусты, 0,5 л мясного бульона или кипяченой воды, 750 г картофеля, 300 г свежих грибов, 200 г сарделек, 50 г шпика, 30 г муки, соль, красный молотый перец по вкусу. Капусту нашинковать и отварить в небольшом количестве воды на протяжении 15 минут. Грибы и картофель очистить, промыть, нарезать дольками и соединить с капустой. Шпик измельчить, обжарить, спассеровать на полученном жире муку, затем постепенно влить бульон или кипяток, чтобы получился

средней густоты соус. Посолить, поперчить, перемешать. Приготовленный соус влить в посуду, где тушатся овощи, накрыть крышкой и варить до готовности. Перед подачей на стол положить в каждую тарелку кусочки поджаренных сарделек.

Цветная капуста с рыбой (русская кухня) 1 кочан цветной капусты, 50 г растительного масла, 40 г пшеничной муки, 250 г молока, лимонный сок, филе

судака, соль, зелень укропа по вкусу. Соцветия цветной капусты отварить в подсоленной воде до полуготовности. На сковороде обжарить кусочки рыбного филе, политые лимонным соком, и соцветия капусты. Добавить молоко, крышку плотно закрыть и недолго тушить на малом огне. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

«Пигоди» (корейская кухня) Для теста: 0,5 л молока, 1-2 яйца, муки – сколько возьмет тесто, 1-2 ч. ложки сахара, 20 г прессованных дрожжей или 0,5 ст. ложки сухих, 1 ч. ложка соли, растительное масло для смазки. Для начинки: 0,7 кг свинины средней жирности, 0,5 кг белокочанной капусты, 1 луковица, красный молотый перец, соль. Муку просеять. Дрожжи развести в небольшом количестве теплой воды, добавить сахар и пару столовых ложек муки, дать подойти 20 минут. Добавить молоко, соль, яйцо, муку и замесить тесто средней мягкости, пока не начнет отставать от рук. Дать тесту подойти в теплом месте 1,5 часа. Для начинки мякоть свинины пропустить через крупную решетку мясорубки. Капусту тонко нашинковать и перемять с солью, лук тонко нарезать. Смешать капусту, лук и мясо, посолить, поперчить. Смазать решетки пароварки растительным маслом. Тесто

разделить на жгуты, потом – на шарики величиной с мячик для настольного тенниса. Руками расплющить в лепешки, начинить фаршем и слепить обыкновенные пирожки. Уложить неплотно на решетку пароварки. Дать пирожкам расстояться около 15 минут и варить на пару 35-40 мин.

Макароны со сливочным соусом с брокколи (итальянская кухня)

100 г брокколи свежей или замороженной, 2 зубчика чеснока, 200 мл. сливок (жирность не важна) щепотка соли, перец черный молотый, 100 г твердого сыра, любимые макароны.

Рулеты из савойской капусты (еврейская кухня) 4 больших листа савойской капусты, 1 маленькая луковица, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, 5 оливок (без косточки), 2 вяленых помидора (в масле), 3–4 веточки петрушки, 200 г смешанного рубленого мяса, 1 чайная ложка сушеного орегано, черный перец, столовая ложка порошка сладкой паприки, 200 г мясного бульона, 100 г сливок, столовая ложка загустителя соуса, соль.

и тушить до готовности. Вместо воды можно взять яблочное вино. Блюдо будет острее, если положить очищенные и нарезанные помидоры.

Снять с капусты 4 больших листа и бланшировать их в большой кастрюле в достаточном количестве подсоленной воды 8 минут. Остудить и отбросить на сито. Лук и чеснок почистить, измельчить, обжарить до прозрачности в столовой ложке растительного масла и дать остыть. Оливки и помидоры нарезать мелкими кубиками. Петрушку вымыть, обсушить, листья оборвать и измельчить. Подготовленные ингредиенты смешать с рубленым мясом, приправить орегано, солью и перцем. Разложить на столе листы савойской капусты, выложить начинку в середину листа. Завернуть края внутрь и свернуть лист. В широком сотейнике разогреть оставшееся растительное масло. Обжарить рулеты со всех сторон. Влить бульон и сливки, добавить порошок паприки. Тушить под крышкой на слабом огне 30 минут. Рулеты вынуть, соус загустить, приправить солью и перцем.

Брокколи положить в кипящую воду и отварить до готовности. Воду слить. Капусту измельчить в пюре при помощи блендера вместе с чесноком. Добавить в брокколи горячие сливки и снова взбить блендером. Поставить на огонь и варить, помешивая, до загустения и получения желаемой консистенции. Отварить макароны до готовности и полить их сливочным соусом с брокколи, по желанию посыпать тертым сыром.

Котлеты из капусты (болгарская кухня) 1 средний кочан капусты (около 1кг), 1 яйцо, по 2 ст. л. растительного масла и муки, 0,5 ч. л. тмина, 0,5 стакана молока, петрушка, соль, толченые сухари, масло для жарки. Кочан капусты нашинковать мелкой соломкой, опустить в подсоленную воду и до мягкости отварить, затем обсушить, дать остыть, как следует отжать. Обжарить муку на сухой сковороде, добавить масло, спассеровать, развести смесь небольшим количеством молока, полученный густой соус перемешать с капустой, добавив тмин, мелко нарубленную петрушку и соль. Сформировать из массы котлеты, обмакнуть каждую в яйцо, запанировать в сухарях и обжарить на раскаленном масле (лучше – во фритюре).

Суп из кольраби (норвежская кухня)

100 г капусты кольраби, 1 л бульона, 100 г свежих грибов (лучше брать белые), 80 г сливок, 20 г сливочного масла, 2 яичных желтка, соль – по вкусу. Кольраби отварить до готовности, протереть через сито, полученное пюре развести мясным бульоном. Белые грибы очистить, помыть, отварить до готовности, порезать небольшими ломтиками и соединить с пюре. Суп заправить сливочным маслом, сливками и яичными желтками.

зе леная аптек а

№ 9 (162), октябрь 2014 г.

Чай с грядки

в Сибири

Будьте здоровы!

Вкусный и полезный напиток не из магазина, а прямо с грядки Утро на даче. Что вы пьете за завтраком? Магазинный чай?! А ведь можно вырастить душистый и полезный травяной чаек на собственной грядке. ногие душистые травы весьма неприхотливы и при посадке занимают мало места. Высаживать их желательно одновременно, с мая по июль. Для чая используют настой из свежих листьев (в некоторых случаях — цветов), хотя можно заготовить их впрок и пользоваться вне сезона сухими. Выделите на даче участочек такого размера, который сочтете нужным, и разделите его на несколько частей. Всем растениям нужно хорошее солнечное освещение и нейтральная почва. Зимой их можно выращивать на подоконнике. Земляника лесная. Листья земляники имеют мягкий фруктовый аромат; в чае хорошо комбинировать землянику с подмаренником. Чай из листьев применяют при гипертонии, маточных кро-

вотечениях, малокровии. Ромашка лекарственная. Чай из ромашки имеет слабый яблочный привкус, приносит быстрое облегчение при расстройствах желудка, гастритах, язве желудка, раздражении слизистой оболочки рта и глотки, а также верхних дыхательных путей. При заболеваниях, в основе которых можно предполагать болезни желчного пузыря, рекомендуется готовить чай из смеси ромашки с перечной мятой (в равных частях). Мята перечная. Аромат перечной мяты — наиболее сильный среди всех ее видов. Чай из перечной мяты — эффективное желудочное средство, особенно при тошноте, позывах к рвоте или приступах рвоты, при желудочнокишечных заболеваниях. Листья перечной мяты улучшают любой чай своим вкусом и запахом, а также усиливают его действие, поскольку содержат одновременно и эфирное масло, и дубильные веще-

ства, и горечи. Особенно хорошая комбинация при всех желудочно-кишечных заболеваниях — смесь перечной мяты с ромашкой в равных частях. Мята душистая. Мята душистая имеет не такой резкий аромат, как другие виды мяты. Чай обладает слабым ананасовым привкусом. Имеет схожие лекарственные свойства с чаями других видов мяты. Шалфей изящный. Чай из шалфея сочетает в себе слабый привкус ананаса и мяты. Он помогает при воспалительных процессах в полости рта и горле, действует успокаивающе, снижает потоотделение, благоприятно влияет на желудок и кишечник. Его действие можно усилить, если смешать в равных частях ромашку с шалфеем. Владимир ЯРКОВ.

Объявления Частный питомик Соловьевой Анны Евгеньевны реализует саженцы плодово-ягодных культур сибирского сортимента. г. Бердск, пос. Агролес, ул. Жемчужная, 18, кв. 2. Тел. 8 (38341) 5-89-15 Предлагаем посадочный материал многолетних цветов и декоративных кустарников: спиреи, гортензии, клематисы, астильбы, хосты и другие. Тел. 8-923-192-74-14

В ФИРМЕННЫХ ВАКУУМНЫХ ПАКЕТАХ, СЕРТИФИЦИРОВАНЫ ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЕМЕННОЙ И КАРАНТИННОЙ ИНСПЕКЦИЯМИ

СЕМЕНА ПОЧТОЙ Наименование Вес, Цена, культуры г. руб. АРБУЗ Сахарный малыш 1 4,5 БАКЛАЖАН

Достаточно сделать заявку по телефону или отправить по почте. Выбранные семена будут высланы вам в кратчайшие сроки. Продукция ООО Агрофирмы «МАРС».

Наименование культуры Сахарная ЛУК Батун Русский

Вес, Цена, гц. руб. 10 4,4 0,5

2,15

Алмаз

0,3

2,3

Одинцовец

0,5

3,5

Черный красавец

0,3

2,4

Сибирский скороспелый

0,5

3,65

Стригуновский

0,5

БОБЫ Черные русские

6,7

БРЮКВА Брюква

0,5

1,8

ГОРОХ

Пастернак

0,5

2,7

0,2

1,7

0,5

3,75

0,5

6,5

Тмин

0,5

1,75

Витаминная

3,4

Чабер

0,3

2,3

4,2

Шалфей

0,5

6,15

МОРКОВЬ Император

Детский Сахарный

3,75

3,4

3,6

Королева Осени Красный Великан

Сахарный 2

3,35

Спринтер

3,1

Лосино-островская

3,3 3 9,5 3,4

0,5 0,5

2,45 2,35

Нантская б/с

3,5

Белоплодный

3,4

Тушон

3,3

Грибовский

2,9

Шантане

3,3

Скворушка Цукеша Черный красавец

2 2 2

3,4 3,75 3,75

Якорь

3,3

Вязниковский

0,5

2,65

1,7 2,1

Дальневосточный Закусочный Зозуля

0,5 0,5 0,4

2,35 2,1 7,2

6,8 1,7

Брокколи

0,3

1,8

Изящный

0,5

2,55

Июньская Казачок Китайская (листовая) Колобок Кольраби белая

0,5 0,3

2,1 4,5

Конкурент Кустовой

0,5 0,5

2,5 2,75

0,3

2,1

Либелле

0,4

3,7

0,2 0,3

8,5 2,5

Крюмон

0,3

7,4

Мальчик с пальчик Пальчик Парижский корнюшон Феникс

8 шт 8,5 0,5 2,65

0,5

3,7

3,5

Халцедон

0,5

0,15

Взрыв Волгоградский 323 Грунтово Грибовский Де Барао красный Непасынкующийся красный Непасынкующийся округлый Ранний 83 Сибирский скороспелый Сладкий мед

3,75

КАПУСТА Амагер 0,5 Белорусская 0,5

Цена, руб. 3,5 2,75 3,65

1,75

Штутгартерризен

ОГУРЕЦ Апрельский 0,4 Водолей 0,5

Вес, г. 0,2 0,15 0,15

3,65

Сельдерей корневой Сельдерей листовой

Московская Зимняя 2 Нандрин 0,2 Нантская 2

Наименование культуры Безрассадный Белый налив Бычье сердце

КАБАЧОК

Цена, руб. 2,45 2,3

Кориандр (Кинза)

Амброзия

ДЫНЯ Колхозница Лада

Наименование Вес, культуры г. Кудрявая 2 Листовая 2 ПРЯНОСТИ Базилик 0,5 фиолетовый

Шпинат 1 Щавель 1 Бельвийский Щавель Широко1 лиственный Эстрагон 0,2 РЕДИС 18 дней 3 Дуро 3 Краснодарское Жара 3 Заря Красный великан Ранний красный Рубин Французский завтрак РЕДЬКА Зимняя черная САЛАТ Айсберг

Бордо

2,75

Египетская плоская Кормовая Экендорская Желтая

Лежебока

0,3

2,75

Лежкий

0,3

6,9

Московская поздняя

0,5

2,2

Богатырь

0,3

2,65

ПЕРЕЦ

0,15

1,5

0,15

2,9

0,15

1,7

0,15

1,7

0,2

4,5

Трюфель сладкий 0,2

1,65

Тяжеловес 0,15 4,55 Сибири Яблонька России 0,15 2,3 Ямал 0,15 3,3 ТЫКВА

6,5 3 3,5 3 2,8

3 3 3

2,8 3,5 2,8

3,2

1,75

0,5

2,5

0,15 2,55

2,15

Кресс-салат 1 Крупнокочанный 0,5 Одесский 1 Кучерявец Руккола 0,5 СВЕКЛА

2,65

1,9

0,15 2,55

2,9 2,55 2,55 1,7

Витаминная

Волжская серая Грибовская Зимняя Зимняя сладкая Крошка УКРОП Аврора Геркулес Кибрай Мамонт Обильнолиственный Супердукат ФАСОЛЬ Сакса

3,65

3,7

3,5

2 2

3,8 3,7

2,15

2 2 2

2,1 2,15 2,65

2,1

2,75

5,3

ЦВЕТЫ Космос Розовый 0,3 Маттиола

0,3

3,6

1,5

3,7

10 шт

10,5

Красный шар

3,6

Настурция Махровая Петуния Первая любовь Петуния Революция кр.

0,1

10,5

0,5

1,75

0,3

2,65

Мулатка

3,7

Портулак

0,1

11,5

Слава

0,5

1,75

Нежность

0,3

2,75

Цилиндра

3,75

0,3

7,9

Подарок Молдовы

0,3

3,65

0,3

3,5

Циния Кактусовидная Счастье Циния Королевская Смесь Циния Розовая

0,2

2,2

0,3

1,9

0,3

2,7

КУКУРУЗА

ПЕТРУШКА Богатырь

2,5

ТОМАТ Анкл Бенц Барнаульский консервный

То, что надо для здоровья Своеобразный эталон содержания витамина P в растениях – апельсин – намного превосходит, например, черную смородину, а вот аронии он уступает, по меньшей мере, в 5–6 раз. Если в апельсинах содержание витамина P составляет около 600 миллиграмм-процентов, то в аронии его не меньше 3000–3500, а нередко и 5000 миллиграмм-процентов в пересчете на сырое вещество. Врачи-диетологи, говоря о витамине P, обязательно учитывают одновременное наличие вместе с ним и витамина С –аскорбиновой кислоты. Эти два вещества, благоприятно влияя друг на друга, усили-

2,7

Подарок

Точка

Выращивайте черноплодную рябину для удовольствия и пользы вают свое важное биологическое действие. Поэтому так высоко ценятся те фрукты и овощи, где эти витамины естественно объединены. Арония спешит на помощь Плоды аронии обладают редким свойством — связывание и удаление из организма радиоактивных кобальта и стронция. Их употребление помогает снизить кровяное давление, вызывает в организме человека процессы, замедляющие развитие старческого ацидоза — подкисления внутренней среды организма. Плоды аронии, как и яблоки, рекомендуется включать в рацион в период повышенных умственных нагрузок. Владимир ЯРКОВ

3,6

3,5

Калифорнийское Чудо

Цветная дачница

Арония – витаминная кладовая

Народная аптека

0,3

8,4

0,3

8,4

реклама 596.162

Минимальный заказ - 250 руб. + почтовые расходы (наложенный платеж–оплата при получении бандероли). Заказы свыше 2000 руб. выполняются после предоплаты 50% или 100% от стоимости заказа почтовым переводом по указанному адресу, получатель: ИП Толстых Н.В. (копию квитанции необходимо вложить в письмо). СИСТЕМА СКИДОК ПРИ СУММАХ БОЛЕЕ: 2000 р.–5%, 3000 р.–7%, 5000 р.–10%, 10000 р.–12%, 15000 р.–14%, 20000 р.–16%

ЗАКАЗЫ ПРИСЫЛАЙТЕ ПО АДРЕСУ: 143363, Московская обл., г. Апрелевка, ул.Парковая, д.4, корп.1, А/Я 2. ПО ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЕ: list-post2014@yandex.ru. ПО ТЕЛЕФОНУ: 8 (926) 475 02 94

Лечебная капуста

елокочанная капуста очищающе действует на организм, регулируя микрофлору кишечника, помогает пище легко продвигаться по желудочно-кишечному тракту, предупреждает запоры. Она очень полезна для людей, любящих покушать, так как приводит к быстрому насыщению. Сок капусты полезен также при заболеваниях сердца и почек. Приготовить его просто: капу-

сту измельчите, отожмите через марлю. В народной медицине капуста применяется как противоцинготное и противовоспалительное средство, а кашица из ее листьев помогает при заживлении ран и наружных язв. Содержащиеся в капусте железо и медь усваиваются лучше, чем специальные лекарственные препараты. Владимир ЯРКОВ.

Перед применением того или иного рецепта настоятельно рекомендуем обратиться к специалисту

в Сибири

№ 9 (162), октябрь 2014 г.

День садовода отметили в Новосибирске 5–8 сентября в Новосибирской области отмечали День садовода. С песнями и плясками, с богатым урожаем, который в этом году уродился на славу. На выставке-ярмарке у ДК Чкалова посетители могли полюбоваться дарами сибирских садов и огородов: овощи, ягоды, фрукты, виноград – все выращивают наши дачники. И очень успешно. Многие пользуются советами любимой газеты «Шесть соток в Сибири», и это неудивительно: наши авторы, которые традиционно принимают участие в празднике, охотно делятся своими знаниями с земляками.

Лидия Быкова с огромным лукомпореем и перцами

Игорь Овечкин с великолепными арбузами и баклажанами

Это ярмарки краски

Наталья Воробьева с яблоками и облепихой

Анатолий Сидорович с виноградом и малиной

Тамара Мазурина с георгинами и вкусными помидорами Михаил Корягин с лучшими сортами винограда

Надежда Калоша с саженцами декоративных кустарников

– Это и есть тот самый «приличный садовый участок», что вы продаете? Вы издеваетесь? Да в нем же десять шагов в длину и десять – в ширину! – Да, но посмотрите, какая роскошная высота! Еврей в кафе: – Дайте мне, пожалуйста, вот эту рыбу. – Извините, это ветчина. – Разве я спрашиваю, как эта рыба называется?

Ответы на сканворд в № 8. По горизонтали: Опахало. Буер. Бри. Ежевика. Гит. Раб. Аир. Мыс. Ука. Тля. Кубометр. Туя. Настойка. По вертикали: Чуни. Пюре. Леди. Барометр. Ирбис. Градус. Терракота. Ягода. Баян. Енот.

– Официант, у курицы, которую вы мне принесли, одна нога короче другой!

Улыбнитесь! – Послушайте, мосье, вы заказывали курицу для того, чтобы ее есть, или вы будете с ней танцевать? Фермер жалуется другу: «Легко забрать девушку из села! Но забрать село из девушки невозможно!» У хорошего агронома ячмень растет прямо на глазах. – Ну, если и после этого останутся тараканы, — говорит мужик, глядя на догорающую дачу, — то я и не знаю, что еще делать.

Газета «Шесть соток в Сибири» №9 (162) Газета зарегистрирована в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Свидетельство о регистрации: ПИ № ФС 77-46102 от 05 августа 2011 года Учредители: В. Ю. Антонов, С. Г. Бобин, Е. П. Хомченко Издатель: ООО «ИД «Шесть соток» Главный редактор: В. Ю. Антонов Выпускающий редактор: Н. Б. Охотникова. Литературный редактор: О. В. Опрышко. Дизайн и верстка: С. А. Ющук Редакционный совет: А. Е. Соловьева, доктор с.-х. наук, А. С. Сидорович, кандидат с.-х. наук, И. Д. Овечкин, ученый-агроном, Ю. В. Фотев, кандидат с.-х. наук, С. В. Казначеев, д.м.н., профессор Адрес редакции: г. Новосибирск, пр. Карла Маркса, 30, офис 609 «а» Адрес издателя: г. Новосибирск, ул. Новогодняя, 28/1, офис 46 E-mail: sotkisib@mail.ru Адрес для писем: 630087, г. Новосибирск, а/я 292 Телефон: (383) 328-40-31 Отдел распространения: e-mail: novikov@idgorod.ru Отпечатано в типографии ЗАО «Прайм Принт Новосибирск» Адрес типографии: 630105, Новосибирск, ул. Линейная, 114/1 Заказ № 8908. Тираж 29100 12+ Подписана в печать 30.09.2014 по графику 15.00, фактически 15.00 Дата выхода в свет: 31.08.2014 и словом «реклама», публикуются на правах рекламы. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов Мнение авторов публикаций не обязательно отражает точку зрения Цена свободная Материалы, отмеченные знаком редакции. Редакция оставляет за собой право редактировать присланные в ее адрес материалы Перепечатка материалов возможна только с письменного разрешения редакции Распространяется бесплатно.

Прием рекламы в издания «Шесть соток в Сибири» и «Шесть соток в Сибири. Регионы» по тел.: (383) 328-40-31, 335-68-92 (доп. 125), 8-913-941-07-37. Общий тираж 62100 экз.