Подписные индексы
декабрь № 11 (164) 2014 г.
читайте в номере:
12+
Сохраним капусту, разную и вкусную стр. 2
Огурцы на привязи
стр. 3
Георгиныисполины
стр. 4
Хвойники для малого сада стр. 14
Декоративные рыбки в пруду стр. 14
Дорогие друзья!
Каждый из нас ждет от приближающегося Нового года сказки, исполнения желаний и волшебства. Пусть для вас он, как всегда, станет семейным, душевным, теплым праздником. Но и последующие будни не должны стать серыми! Желаем вам, дорогие читатели, не скупиться на добрые слова, комплименты, улыбки близким. Тогда каждый день, а не только праздничный вечер, будет окрашен радостью и счастьем. Мы желаем вам, чтобы весь 2015 год был наполнен любовью к род-
ным, крепкой дружбой, интересной работой, новыми знаниями. Пышного цветения в саду и больших урожаев вам, дорогие дачники! С наступающим Новым годом и Рождеством! Поздравляем с новогодними праздниками наших рекламодателей. Пусть этот год будет насыщен новыми планами, творческими идеями, хорошими новостями и финансовыми успехами. Замечательных достижений в наступающем году! Редакция
Тема номера:
Севооборот Как правильно спланировать посадки в огороде, включая землянику и ранний картофель? стр. 7–10
2
в Сибири
Анна Соловьева, доктор с.-х. наук.
бегать сильного подмерзания (растение выдерживает на корню –4–5оС), повторного замораживания (образуются «тумаки» – почернение внутренней части). На кочане оставляют 3–5 кроющих (зеленых), плотно прилегающих листьев – они
пара д к ульт ур
№ 11 (164), декабрь 2014 г.
На стол, в холодильник, в погреб При правильном хранении верхние листья подсыхают. Загнившие листья убирают, места загнивших кочанов и рядом с ним опудривают мелом (10–15 кг/т или 150 г/10 кг).
Сохраним капусту, разную и вкусную
Как успешно сохранить кочаны зелеными, хрустящими и витаминными: советы специалиста Выбор сорта белокочанной капусты Для хранения нужно выбирать позднеспелые сорта. Из старых сортов можно обратить внимание на следующие: Амагер, Подарок, Белорусская (хранятся 4–6 мес.). Из новых: Тобио, Томас (лежат до декабря), Зимовка, Колобок (порционный, хранится до мая), гибриды Ринда, Атрия, Галакси (на вкус они хуже), Крюмон, Экстра, Валентина, Триумф (лежат 7–8 месяцев). Кочаны должны быть среднего размера. Уборка кочанов Убирают капусту при температуре 4–7оС (ночью до 0оС) в начале октября. Следует из-
защищают его от повреждений и болезней. Место хранения Лучшая температура 0... –1,5оС; кочаны выносят понижение и до – 3оС. Влажность от 75–85% и до 95%. Возьмите на заметку Наиболее лежкие – краснокочанная, белокочанная, кольраби. Поскольку капуста во время хранения испаряет много влаги, для вентиляции нужны решетчатые стеллажи. Раскладывают кочаны редко или подвешивают кочерыгой кверху. Хранить нужно без света (он усиливает прорастание кочана).
Доктор для капусты Важно помнить, что кочаны, находящиеся на хранении, могут быть подвержены следующим болезням: серой гнили, фомозу, слизистому бактериозу (кочан превращается в слизистую массу), почернению жилок. Физиологические заболевания капусты: точечный некроз, покраснение сердцевины, растрескивание кочана. Хранение других видов Цветная капуста при 90% влажности и 0оС хранится 2–3 месяца (в прохладном месте – до 3 недель; при этом ее нужно регулярно опрыскивать водой). Кочаны следует
подвешивать за корни. По истечению сроков годности они желтеют. При уборке следует оставить листья и обеспечить хорошую вентиляцию. Краснокочанная и савойская хранятся аналогично. Савойскую (сорта Вертю, Мелисса) можно подвешивать и заворачивать в газету (до 2 месяцев). Оптимальная температура – 1оС. Брюссельскую капусту хранят пристановкой или же в холодильнике отдельными кочанчиками. Брокколи – при 0оС, с розеткой листьев. Полезно знать Пристановка – доращивание не полностью вызревших овощных растений, но успевших нарастить вегетативные органы (стебли, листья). Такие растения можно использовать, помещая их в более комфортные условия (парники, теплицы, подвалы). Там их вместе с листьями ставят вплотную одно к другому, а корни прикапывают. Пекинскую капусту помещают в полиэтиленовые пакеты, кладут в холодильник (0…+1оС) и хранят до декабря.
Календарь работ
Садовые работы в декабре
Задержите снег над земляникой, малиной, крыжовником, черноплодной рябиной, гортензией, барбарисом, актинидией, виноградом. Свяжите ветки хвойных деревьев и кустов облепихи в пучки, чтобы их не сломал обильный снег. Стряхните снег с деревьев. Особенное внимание нужно уделить веткам, отходящим от ствола под острым углом.
Разложите или обновите отравленные приманки для мышей и крыс в домике, сарае, прикопе, в погребах. Они должны быть обязательно закрыты ящиками, ветками, соломой, чтобы не иметь контакта с хранящимися плодами.
Выбирай томат для взрослых и ребят
Сортовед
Рекомендации по выбору сорта дает уральский садовод Лидия Ишимцева
Королевская мантия
Для нас, людей, живущих в зоне рискованного земледелия, томаты заменяют и арбузы, и персики, и апельсины. Лучшие сорта – наши Я выращивала сорта томатов из многих теплых регионов. Но всегда убеждалась, что наши, сибирские и уральские, превосходят остальные. Из сортов новосибирской, алтайской селекции всегда отбирала самые лучшие. Бывало, из 60 экземпляров беру не более 5–6. И за долгие годы отбора у меня появилась коллекция высокоурожайных томатов. Качество проверено годами Много лет я не расстаюсь с сортами, которые даже при сложных погодных условиях дают прекрасный урожай. Это Астраханский, Абаканский розовый, Бабушкин секрет, Розовый слон, Картофельный малиновый, Башкирский красавец, Гордость Сибири, Королевская мантия, Пудовик, Танькины трюфели, Фартовый, Французский гроздевой, Южане, Малахитовая шкатулка, Медовый спас, Бочонок, Бармалей, Король ранних, Батяня, Бердский крупный, Аляска, Сибирский козырь, Царица Севера.
Разноцветное разнообразие В этом году предлагаю для любителей сорта Черный мавр, Черномор, Казачка (ее длинные кисти с помидорамибочонками похожи на косы). Я много лет сажала понемногу черные томаты, но долго не могла выбрать самые лучшие. А эти мне понравились и по сроку хранения, и по вкусу. Особенно хорош Черный мавр. До сих пор я в восторге от сорта Малахитовая шкатулка. Ждала сезона, чтобы насладиться необычайным дынным вкусом этого плода. Кстати Среди сортов томатов выделяют салатные (Сахарный Бизон, Малиновый гигант), консервные, универсальные и даже декоративные. Каждый садовод может подобрать томат себе по вкусу: бывают плоды и сладкие, и пресные, и кисло-сладкие. Надо только
Французский гроздевой
помнить, что сладость помидора зависит от многих составляющих: от солнца, ухода, подкормок, полива. Самые крупные Моя любовь – крупноплодные томаты (высокорослые, сред-
Розовый мед
ка, Мечта огородника, Птица счастья, Роза ветров (с 3 кустов собирала по 1 ведру), Снегирь, Таймыр, Полярник. Мой любимый Монгольский карлик был на высоте. Появились у него и «подружки», Лакомка и Конфетка (высота 60 см), уступающие ему по урожайности, но со сладкими плодами. Заграничная экзотика Из новых сортов томатов – а их у меня нынче было около 100 – порадовали и удивили Колесо обозрения (американский сорт, выращивала его в 2 стебля; очень урожайный, с вкусными плодами) и Тлаколула (мексиканский сорт; ребристые плоды грушевидной формы достигали веса 2 кг).
нерослые). Например, Мечта Урала, Мамонт, Лорд кипер. Их пытаются выращивать многие огородники – уж очень они хороши на вид и на вкус. Но успеха добиваются не все, т. к. такие томаты требуют особого подхода. За время выращивания я убедилась, что лучше всего они удаются Чудесные в стеклянной подарки или пленочной Сорт Сызрань Монгольский карлик теплице или в отприслал Виктор крытом грунте, но под Милевский из Миаспленочным укрытием. са. Плоды мясистые, красные, округлые – просто чудо. СиреСекрет успеха невое озеро – тоже Сезон 2014 на Урале подарок. Спасибо выдался нелегким. Но все большое за них. мои растения выдержали экзамен и холодом, и кратковременной жарой. Мой опыт выращивания Успех во многом зависел крупных и урожайных от бережного ухода при вытоматов ращивании рассады. Была Для посева семян испольхорошая подсветка 14–16 зую только вермикулит мелчасов в сутки. Рассаду перед кой фракции. Обязательно довысадкой я закалила. бавляю его в почву при высадке Очень хорошо показали се- рассады, тогда земля становитбя следующие сорта: Земляк, ся рыхлой. Загадка, Дачник, Алпатьева, По примеру опытника Татьяны Клуша, Лидер грядки, Сань- Афанасьевой сажаю между кус-
Бабушкин секрет
тами свеклу, лук – они защищают томаты от фитофторы. За лето делаю 4 подкормки, из них 2 некорневые (опрыскиваю НВ-101) и 2 корневые (заквашиваю крапиву, лопух и другие зеленые растения, добавляя куриный помет или навозную жижу). Лидия ИШИМЦЕВА, садовод-опытник
Объявление
Мои дорогие огородники, в каталоге этого года я представляю вам 19 сортов-новинок. Пополнился наш каталог и семенами томатов черри. Всем желающим вышлю бесплатный каталог в вашем подписанным конверте. Для получения семян вышлите конверт с обратным адресом, ксерокопию квитанции и список выбранных сортов. Минимальный заказ 200 руб. + 50 руб. за пересылку заказным письмом. Семена высылаю по предоплате. Оплатить можно почтовым переводом либо через Сбербанк на карту № 639 002 72 901 358 33 53. Также нужно выслать чек об оплате. 456531, Челябинская обл., Сосновский р-н, пос. Саргазы, ул. Сиреневая, д. 13, кв. 2, Ишимцева Лидия Иосифовна. Тел.: 8 (351) 44-99-3-36; моб. тел. 8-919-115-79-04; 8-950748-37-41.
чудо-огород
№ 11 (164), декабрь 2014 г.
Огурцы на привязи Секрет отменного урожая огурцов можно выяснить у самой природы
Говорят, что в Средиземноморье и в южных областях России произрастает т. н. «бешеный огурец». Но речь пойдет совсем не о нем, а об известных каждому человеку самых обыкновенных зелененьких огурчиках, которые вкусны как сами по себе, в
Экономная природа Тем не менее, дачники предпочитают искать плоды в огуречных плетях, расползшихся по земле, наступая на них и безвозвратно уничтожая. А потом удивляются, что один незамеченный огурец вымахал в здоровенный «желтяк» – значит, больше на этой плети хорошего урожая не увидишь. А как же иначе: природа очень экономна, и если уж ей удалось воплотить в одном экземпляре все свои надежды и чаяния по передаче наследственной информации, будьте покойны: она отдаст на его доращивание и вызревание все силы и просто-напросто позабудет о том, что вы желаете вырастить побольше огурчиков для еды.
3
в Сибири
Дорогие друзья! Желаю вам в Новом году счастья, здоровья, удачи и успехов, урожайных грядок, пышных цветников, уютной усадьбы, теплого дома. И, конечно, исполнения всех желаний, даже самых сокровенных. Здоровья вам и вашим близким! С наступающим Новым годом! Анна Соловьева
Создание сетки Я использую вязаную сетку из капроновой веревки диаметром 3–5 мм. Вяжу сам по принципу рыболовной сети – очень успокаивает нервы и занимает свободное время зимой. Ячейки 10х10 см – этого вполне достаточно, чтобы огурец надежно закреплялся усиками. От земли нижний край располагаю на высоте 15–20 см, но можно и ниже.
Размещение на участке Сетку укрепляю на кольях, чтобы не провисала до земли при вызревании огурцов и разрастании плети. К тому же сеть с кольев проще Сетка (решетка, пергола – возможные варианты) размотать при посадке и смотать, когда урожай уже Кол Кол Кол убран. На всю длину шпалеры (3 м) требуется всеРастяжка го 3 кола – через 1,5 м. Сетку делаю высотой (или шириной) 1,5 м, чтобы огурцы не заКолышек бирались слишком уж высоко. Между рядками 60 см, и растение от растения сажаю тоже примерно на таком расстоянии. МожОгуречная рассада но квадратно-гнездовым способом. Но тогда нужно изсвежем виде, так и во всеДля комфорта огурцов менить расположение сетоквозможных салатах, а также в и дачников консервации и мариновании. Поэтому данную тему, на решеток – не вдоль грядки, а по мой взгляд, надо поднимать диагонали. Преимущества выращивания снова и снова, до тех пор, на опорах Мульчирование Возьмите на заметку Опытные садоводы знают, что Место посадки мульчирую – Расположение сетокогурец – это лиана, поэтому он как известно, это помогает решеток может быть любым, с удовольствием карабкаетсохранять влагу у корня. И главное, чтобы огурец всегда ся по любой подвернувшейся вот еще одно преимущество нашел, за что уцепиться, и выпод усик опоре; что выращивавыращивания огурцов на рос. ние огуречной плантации на решетках: гораздо проще опорах позволяет сократить пока на всех дачах не воз- поливать, полоть сорняки и занимаемую ею площадь (а двигнутся сетки, перголы, вносить удобрения. это очень важно для небольших решетки – словом, все, что Впереди зима, а значит, садачных участков), что огурец угодно, лишь бы огурцам мое время подумать о будущих на опорах вырастает чистым, жилось комфортно и раз- посадках и как следует подготопоскольку не соприкасается с вивалось легко, а вам не виться: связать сетку, обтесать землей, что его намного легче пришлось бы вспоминать и острогать колья и закрепить убирать (не приходится накло- о больной спине, когда при- ее на них. Чтобы в новом сезоне няться, искать в зарослях соб- ходится наклоняться за ними не кланяться каждому огурцу. ственных листьев). Сергей ТРИЩЕНКО при уборке.
Урожай собран, пора подводить итоги года. Самое время подумать: нельзя ли в следующем дачном сезоне что-то усовершенствовать в агротехнических процессах? Оказывается, можно. Например, процесс выращивания картофеля.
Нестандартное решение Модернизация способа Современные экспериментаторы улучшили этот способ, добавив щелевание. По линии укладки клубней плоскорезом Фокина было сделано 10–20 см углубление. Опытные картофеле-
Агротехника выращивания картофеля под соломой Немногие знают об этом альтернативном способе выращивания картофеля
Новое – это хорошо забытое старое Солома – уникальный природный материал, из него даже строят дома. А еще под ней можно выращивать картофель – наш «второй хлеб». Этот необычный способ использовали в России еще в XIX веке. Технология проста. На земле раскладывают на определенном промежутке друг от друга пророщенные семенные клубни. Затем их забрасывают 20–30 см слоем садовых и огородных остатков или сухой травы. В прополке и окучивании после посадки картофель под соломой не нуждается. С наступлением осени, когда кусты начнут засыхать, покров сена убирают. Урожай молодых клубней собирают прямо с поверхности почвы.
воды утверждают, что после удачных нововведений урожай повысился на 15–20%. Еще один вариант выращивания картофеля: перед укладкой клубней участок забрасывают торфом слоем 10–15 см. Посадочный картофель выкладывают в лунки на почву. Торфом сверху не забрасывают. Весь участок укрывается соломой. Для засухи и жары Этот способ очень хорош для засушливых сезонов и занятых людей. Слой сухой травы обеспечит влагой и укроет от вредных для урожая температур: например, если температура в тени поднимается до +35°С и выше, под соломой — лишь до +19°С. В жару и засуху под слоем соломы активно работает атмосферная ирригация. Она и обеспечивает влагой, гарантируя самый высокий урожай. Михаил Владимиров
4
в Сибири
№ 11 (164), декабрь 2014 г.
ак т уа льно! Подсказки садоводу
Георгины-исполины Советы по выращиванию Самое главное – уже при посадке соблюдать расстояние между саженцами. Я высаживаю кусты георгин круп-
и перехожу на фосфорные и калийные. Увеличение срока цветения и размера цветка При посадке пророщенных клубней я оставляю 2 самых сильных побега, остальные удаляю. Затем, по мере роста, обрываю боковые побеги, которые появляются из пазух листьев, и срываю все нижние листья на высоте не более 30–40 см от земли, чтобы стебель у корневой шейки не разрастался. Чтобы цветок был большим – диаметром до 25 см – на побеге оставляю средний, самый крупный бутон, а 2 боковых, более мелких, отщипываю. Важно куст вовремя подвязать к опоре, иначе стебли могут сломаться.
Как ухаживать за гигантскими георгинами
info@sadurala.com, www.sadurala.com Более 5000 наименований растений.
С 1983 года высылаем саженцы почтой садоводамлюбителям. Наши саженцы успешно прошли испытания суровыми погодными условиями. Хорошо растут и плодоносят в любой климатической зоне. В розничном каталоге 2015 г. 1345 сортов. Каталог можно получить по почте бесплатно или посмотреть на сайте. Упаковка и пересылка саженцев– БЕСПЛАТНО! Приглашаем к сотрудничеству оптовиков. Впервые! Вышел каталог на лекарственное сырье! Травы, почки, корни, грибы, сборы чая. 623780, Свердловская область, г. Артемовский, ул. Лесопитомник, 6, оф. 2. «Сады Урала». Миролеева Александра Николаевна.
тел.: 8-800-333-23-64, 8 (34363) 203-27
реклама 510.164 Н
Однажды на выходные я поехала на дачу к своей тете. Она уже 30 лет занимается садоводством и не перестает меня удивлять. Всегда у нее найдется какое-нибудь необычное растение. И при этом такое ухоженное, здоровое и красивое, как будто профессиональный селекционер для ее дачи сорта подбирает. Нарядный исполин В этот раз мой визит пришелся на солнечный сентябрьский день. Тетя отворила калитку, и мне открылось удивительное зрелище: напротив окна дачного домика играл на солнце своими красками необычный цветник. Это были георгины, но таких я никогда не встречала! Делаю несколько шагов вперед – и вот я стою рядом с пышным кустом, увенчанным огромным красно-белым цветком размером с две мои растопыренные ладошки. Настоящий высокорослый роскошный гигант, созданный, чтобы поражать воображение гостей и соседей. – Любуешься моим Санта Клаусом? – проронила тетушка, заметив мой восхищенный взгляд. – Это сорт так называется. Все из-за окраски цветка. Обрати внимание: лепестки белые, с яркокрасными полосками по краю, очень нарядно смотрится. Еще до октября будет цвести. Я его в прошлом году заказала по почте. Он ко мне прямо из питомника приехал и хорошо прижился.
ных сортов на расстоянии не менее 1 м друг от друга, чтобы каждому цветку солнца хватало, когда разрастется. Мужа прошу, чтобы ямки для посадки клубней выкоВозьмите на заметку Пророщенные клубни лучше высаживать в июне. При посадке корневую шейку нужно заглублять на 5–8 см в почву. пал просторные (30–35 см в диаметре). На дно бросаю горсть перегноя, щепотку золы, 10–15 г нитроаммофоски. Хорошо перемешиваю все удобрения с почвой.
Подкормка для цветения Чтобы георгины хорошо цвели, я каждые 2–3 недели подкармливаю их минеральными и органическими удобрениями попеременно. Как только появляется 1 цветок, прекращаю использовать азотные и органические удобрения
Хранение корнеклубней Выкапываю клубни через неделю после первых заморозков. Обрезаю стебли на высоту 10–15 см, обкапываю куст вилами в радиусе 30 см. Затем очищаю выкопанное гнездо от земли, удаляю старые, больные и поврежденные клубни. Раскладываю их в ящики на слой торфа в 2–3 см. Сверху засыпаю просеянным торфом и опускаю на хранение в погреб. На прощание тетя порекомендовала мне несколько своих любимых интернет-магазинов, в которых она заказывает себе растения, в том числе и чудо-георгины. И по дороге домой я думала о том, как буду листать цветные странички с фотографиями, отмечать понравившиеся мне сорта и мечтать об оригинальных Полезно знать Важно при поливе не заливать георгины водой: их корни этого не выдерживают. экземплярах, которые уже в следующем сезоне будут красоваться на моей даче. Полина МИРОШНИКОВА
сортове д
№ 11 (164), декабрь 2014 г.
5
в Сибири
Чудо-перцы – сладкие, острые и жгучие Об этих плодах можно с уверенностью сказать, что они обладают неповторимой индивидуальностью Знакомство с ВНИИССОК Мы являемся старейшим селекционным учреждением России: в 2015 г. нам исполняется 95 лет! История развития коллектива неразрывно связана с историей страны и служению его на пользу людям. Несмотря на коммерциализацию селекции, мы твердо придерживаемся концепции принципа: «Овощи – питание, лекарство». Наши сорта перцев предназначены для выращивания в условиях различных культивационных сооружений и открытом грунте, в регионах с пониженной теплообеспеченностью. Мы производим семена для любителей-овощеводов и для профессионалов. Мы уважаем и ценим ваш труд, поэтому предлагаем только оригинальные и качественные семена без содержания ГМО.
Княжич F1
Перец сладкий Княжич F1 Толстостенный (до 8 мм), скороспелый гибрид. Период от массовых всходов до технической спелости 100 суток. Растение высокорослое, требует подвязки. Плоды крупные (150–200 г), ароматные, сочные, с высо-
Казачок
спелости ярко-зеленая, в биологической – лимонно-желтая. Средняя масса плода 150 г. Урожайность в пленочных теплицах 6–9 кг/м2, в зимних остекленных теплицах в продленной культуре – до 20 кг/м2. Используется в свежем виде, в Желтый букет
ким содержанием витамина С. Окраска плода в технической спелости беловатая, в биологической – красная. Особенностью гибрида является высокая завязываемость плодов и устойчивость к перепадам температуры. Продуктивность возрастает при выращивании в зимних остекленных теплицах на малообъемной гидропонике (более 7 кг/раст.). Перец сладкий Казачок. Скороспелый сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте и теплицах. Растение компактное, низкое, высотой 35–45 см, не требует формировки. Плоды желтоватые в технической спелости и красные в биологической. Средняя масса 110 г. Толщина стенки 7 мм. Длина плода 10–11 см, диаметр 6–6,5 см. Используется в свежем виде и для переработки. Сорт ценится за высокую урожайность (до 4,5 кг/м2), холодостойкость и великолепный вкус. Перец сладкий Желтый букет. От всходов до технической спелости 110–115 суток. Растение высокорослое, полураскидистое. Длина плода 9–10 см, диаметр 6–7 см. Окраска плодов в технической
домашней кулинарии и для всех видов переработки. Перец сладкий Сибиряк F1. Крупный, среднеспелый гибрид для выращивания в пленочных и остекленных теплицах. Период от всходов до технической спелости плодов 115–118 суток. Окраска в технической спелости темнозеленая, в биологической – красная. Длина плода 10–12 см, диаметр 6,5–8 см, толщина стенки 6,5–7,5 мм. Средняя масса 110–115 г. Мякоть сочная, сладкая, с нежным перечным ароматом. Урожайность в пленочных теплицах 7–8 кг/м2. Гибрид отличается устойчивостью к возбудителям за-
Сибиряк F1
Сластена
болеваний перца и хорошей завязываемостью плодов. Используется в свежем виде, в домашней кулинарии и для всех видов переработки. Перец сладкий Сластена. Скороспелый сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте и теплицах. Растение высотой до 50 см, не требует формировки. Окраска плодов желтоватая в технической спелости и красная в биологической. Средняя масса 90 г, толщина стенки 6 мм. Длина плода 11–13 см, диаметр 5–6 см. Урожайность 4,8 кг/м2. Ценится за холодостойкость, качество и вкус плодов. Используется в свежем виде и для переработки. Перец сладкий Оранжевое наслаждение F1. Скороспелый гибрид для выращивания в продленном обороте зимних остекленных теплиц, пленочных теплицах. Средняя урожайность 16 кг/м2. Период от массовых всходов до технической спелости 100 суток. Растение высокорослое, полураскидистое. Обязательно требует подвязки. Плоды крупные (150–180 г), в технической спелости имеют светло-зеленую окраску, в биологической – ярко-оранжевую. Длина 12–14 см, диаметр 6–7 см. Толщина стенки 6–7 мм. Мякоть сочная, сладкая. Гибрид отличается хорошей завязываемостью плодов и дружным созре-
ванием. Используется в свежем виде, в домашней кулинарии и для всех видов переработки. Перец острый Маленький принц. Среднепоздний сорт. Период до биологической спелости 120 суток. Обязательно требуется подвязка. Плоды имеют оригинальную округло-овальную форму. Длина плода 1,8–2,2 см, диаметр 1,5–2 см. Средняя масса 8–10 г. Плоды сочные, мясистые, с приятным острым ароматом. Окраска в биологической спелости красная. Ценится за высокое содержание витаминов и капсаицина. Используют в свежем виде для приготовления соусов, паст и порошков. Перец острый Юбилейный ВНИИССОК. Раннеспелый сорт для теплиц. Растение высокорослое, полураскидистое. Требует подвязки. Длина плода 19 см, диаметр 2,2 см, толщина стенки 1–2 мм, средняя масса 22 г. Плоды по вкусу слабоострые, ароЮбилейный ВНИИССОК
матные. Урожайность 2,1 кг/м2. Сорт предназначен для использования в свежем виде и приготовления салатов, соусов, солений. Годится для сушки. Ценится за высокое содержание витаминов и капсаицина. Елена ДЖОС, к.с.-х.н., старший научный сотрудник лаборатории селекции и семеноводства пасленовых культур ВНИИССОК
Тел. (495) 594-77-17, www.vniissok.com, vniissokseeds@yandex.ru
Объявление Предлагаются семена помидоров, огурцов, кабачков, тыкв, ревеня, лопуха, пиона красного, ириса, водосбора, фацелии, амаранта, дельфиниума, лофанта анисового (монгольского женьшеня). Клубни топинамбура, тописолнечника. Саженцы малины, крыжовника, смородины, сливы Уссурийской. Картофель сортов Адретта желтый, Каменский красный. Каталог в вашем конверте с обратным адресом. Мой адрес: 671454, Бурятия, Кижингинский район, п. Ново-Кижингинск, ул. Энтузиастов, д.11, кв. 2. Воронин Николай Михайлович. Тел. 8-924-753-66-20. Эл. адрес: elenavoronina-79@mail.ru Частный питомник «Витавс» реализует и высылает саженцы крупноплодной малины (Краса России и т. д.), винограда и других культур. 633004, г. Бердск, пос. Мичуринский, ул. Солнечная, д. 8. Анатолий Степанович Сидорович. Тел.: 8-913-709-30-50, e-mail: anatolysidorovich@yandex.ru
6
в Сибири
Анна Соловьева, доктор с.-х. наук.
лить толстым слоем органических материалов (не менее 7–10 см). Весной кусты обрезают на 4–5 почек. Уход за новосадкой Заключается в систематических поливах до полной
са д без вре дите лей
№ 11 (164), декабрь 2014 г. Увлажнение почвы При недостатке влаги в почве кусты крыжовника поливают перед цветением, после цветения (2–3 полива до начала созревания ягод), а также после сбора урожая (1–3 полива).
Агротехника крыжовника в Сибири
Что нужно знать об особенностях выращивания «северного винограда» Посадка Высаживать растения лучше осенью (в сентябре) или ранней весной, до распускания почек. Возьмите на заметку Для посадки выбирают наиболее освещенные и хорошо проветриваемые места с достаточным снежным покровом и залеганием грунтовых вод не ближе 1,5 м. Посадочные ямы готовят глубиной 30–35 см и шириной 35–40 см. В каждую вносят 1 ведро перегноя или компоста и до 300 г древесной золы. Корни следует изолировать от удобрений; их вносят в нижнюю часть ямы. Сажают наклонно, заглубляя нижнюю часть побега на 5 см. После осенней посадки зону корней следует утеп-
приживаемости, прополках, борьбе с тлей и муравьями. Корни, залегающие на глубине 20–50 см, не выносят уплотнения, поэтому за сезон следует рыхлить почву не менее 5 раз. Глубина рыхления под кроной – не более 3–5 см. Поливы способствуют хорошему росту и развитию кустов, усвоению питательных веществ, формированию урожая и закладке урожая будущего года. Почву увлажняют на всю глубину залегания основной массы корней (4–6 ведер на 1 куст).
Для уменьшения испарения влаги почву под кустом мульчируют торфом, перегноем или компостом из расчета 3–4 кг/м2. Это одновременно является подкормкой.
Советы садоводу После перекопки почва лучше впитывает осенние осадки, корни меньше промерзают, уничтожается зимующая стадия вредителей. Обрезка кустов Обрезают кусты рано весной, начиная со 2 года жизни, ежегодно. Сначала проводят санитарную обрезку с удалением сухих, подмерзших, стелющихся по земле и пораженных болезнями и вредителями веток. Вырезают малопродуктивные 7–8-летние ветви. Нормально развитый куст крыжовника должен состоять из 4–5 молодых побегов формирования и 12–20 ветвей разных возрастов. Поэтому ежегодно с 5–6 лет от посадки оставляют 3–4 наиболее развитых побега, а остальные удаляют.
Перекопка Осенью при сильном уплотнении и повреждении огневкой или пилильщиком перекапывают междурядья на глубину 10–15 см, чтобы не повредить корни. Под кроной допустима только мелкая перештыковка вилами без оборота пласта.
Узелки на память
Как открыть банку с закручивающейся крышкой
Один из самых надежных способов, который работает всегда, – это поддеть крышку ножом или черенком ложки. Но она при этом придет в негодность.
Для того чтобы открыть банку с закручивающейся крышкой, надо максимально обезжирить руки, банку и крышку. Для того чтобы увеличить сцепление руки с крышкой, можно использовать пищевую пленку, с той же целью можно надеть на нее резинку. Крутить надо не крышку, а банку. Крышку мы держим в левой руке, а банку в правой. Крышку левой рукой вращаем против часовой стрелки, а банку наоборот. Можно опустить банку на 2 минуты в горячую воду и затем попытаться открыть ее. С той же целью можно опустить ее и под проточную горячую воду. Владимир Ветров
Инструкция по применению Азофита Культура
Способ применения
Расход препарата
1 мл:100 г 1. Замачивание семян на 24 часа. семян, Все овощные 2. Полив перед рыхлением и окучива100–150 мл: культуры нием в 1-ую половину вегетации 2 раза 1 сотку через 20–25 дней. Полив почвы после появления всходов. Томаты, огурцы, перцы, баклажаны
Капуста
Картофель
1. Полив рассады после пикировки. 2. Повторный полив через 15 дней. 3. Полив рассады за 1 неделю до высадки. 1. Полив рассады после высадки. 2. Полив от 1-ых завязей. 3. Повторный полив через 15 дней. Полив рассады от всходов 2 раза через 10–15 дней. Полив перед окучиванием: 1. Ранняя капуста – 6–8 листьев. 2. Поздняя – 10–12 листьев. 3. 3–5 раз с поливом через 10–15 дней. Замачивание клубней перед посадкой на 3–6 часов. Опрыскивание почвы и ботвы перед окучиванием: 1. Смыкание ботвы в рядках высотой 10–15 см. 2. Появление единичных бутонов.
1 мл:1 м2 посевов 10–15 мл:10 л воды и на 10 м2. 1 мл:1 м2.
Усиливает рост новых корней. Улучшает приживаемость и усиливает рост рассады. Стимулирует рост растений. Ускоряет налив плодов. Повышает устойчивость к болезням. Усиливает рост рассады. Профилактика корневых гнилей.
100 мл: 1 сотку
Усиливает рост листьев. Увеличивает плотность кочана. Увеличивает товарность кочанов.
1 мл:1 кг клубней
Стимуляция прорастания дополнительных глазков и корнеобразования.
100–150 мл: 1 сотку
1 мл: 100 г 1. Замачивание семян перед посевом. семян, 2. 2–4-хкратный полив через 10–15 100–150 мл: дней. 1 сотку 1. Замачивание корней и полив в яму 1–2 мл: перед посадкой саженцев. Плодовые саженец, 2. Полив плодоносящих деревьев и кусдеревья и 1–1,5 мл: тарников в проекцию кроны 2 раза чеягодные кус1 м2 приствольрез 15–20 дней после цветения. тарники ного круга 3. Позднелетняя подкормка по 2 волне роста корней в августе. 1–1,5 мл:м2 1. Полив отрастающих посадок. Земляника 2. Полив 2–3 раза через 10–15 дней от или 100–150 мл: и декоратив- 1-ых завязей земляники и 1-ых бутонов 1 сотку ные многолет- многолетников. (в каждый поники 3. Полив после последних ягод и отцве- лив) тания многолетников. Сидераты
Цель применения Ускоряет прорастание и повышает всхожесть семян. Защищает всходы от инфекций. Повышает урожайность и устойчивость к болезням и неблагоприятным факторам среды. Усиливает рост рассады. Профилактика корневых гнилей.
Повышает устойчивость к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Снимает стресс от пестицидов и вредителей. Повышает урожайность клубней. Ускоряет прорастание семян. Значительно увеличивает накопление зеленой массы. Способствует очищению от почвенных инфекций. Быстрее наращивает корневую систему саженцев. Ускоряет налив плодов и ягод. Повышает устойчивость к болезням, стрессам. Повышает зимостойкость. Улучшает товарные и потребительские качества плодов. Увеличивает заложение цветочных почек. Увеличивает размер ягод и цветов. Повышает устойчивость к болезням, стрессам. Повышает зимостойкость.
Наш опыт применения Наблюдения препарата Азофит ции и рекомендабердского
Д
анный препарат применяем для различных целей уже несколько лет. Наши наблюдения: 1. Поливать землянику можно часто (в любое время в первую половину вегетации), особенно после выхода плантации из зимовки. Кроме хорошего внешнего вида и быстрого отрастания замечено, что под
к у с т а м и клуба садовоземлянидов «Росток» ки, политой Азофитом, нет личинок хрущаков, которые обычно сильно повреждают корневую систему. 2. Комнатные цветочные растения поливаем через 2–3 недели всю зиму. Яркие, зеленые листья. Они легко
Делимся результатами переносят зимние перепады температур и пониженное освещение. 3. Это прекрасная подкормка для винограда; вносить его можно 2–3 раза, особенно сразу после цветения и в фазу активного налива ягод. 5. Полив Азофитом можно сочетать с препаратом Циркон, особенно эффективно – за 1 день до пикировки и сразу после пикировки рассады томатов, перцев, баклажанов, цветов. Анна СОЛОВЬЕВА, д.с.-х.н.
СЕВООБОРОТ № 11 (164), декабрь 2014 г.
Получать на 6 сотках по-настоящему большие урожаи овощей и ягод вполне по силам каждому садоводу. Главное – правильно планировать и чередовать посадки, а также включать в севооборот сидераты. Благодаря этой агротехнике вы сможете повысить плодородие почвы на участке и предупредить развитие болезней и вредителей. Кто на новенького? Растения выделяют специфические вещества (колины), которые, собираясь в почве, вызывают ее усталость. Это приводит к снижению урожайности. Кроме того, болезни и вредители, свойственные определенному семейству культур, при бессменном выращивании на одном месте на-
капливаются, вызывают все более раннее заболевание растений. Увеличение содержания токсинов, образующихся в результате жизнедеятельности болезнетворных микроорганизмов, тоже приводит к снижению урожайности. Поэтому соблюдение севооборота даже на маленьком участке – это необходимое условие получения здорового и обильного урожая.
Рожь Это один из немногих сидератов, который можно сеять под зиму. Весной рожь рано отрастает и к моменту высадки основной культуры достигает в высоту 30–35 см, образуя обильную зеленую массу.
ления подавляют развитие нематод. Поэтому особенно она рекомендуется для выращивания после и перед картофелем, томатом, луком и земляникой, которые сильно страдают от нематоды. Мощная корневая система ржи не дает расти сорнякам, даже таким злостным, как осот и пырей. Весной отросшую озимую рожь заделывают плоскорезом на глубину 5–7 см. Зеленые остатки быстро перерабатываются почвенными микроорганизмами и улучшают плодородие.
Совет специалиста Заделайте рожь в почву вовремя, иначе, если она перерастет, переработать участок будет довольно затруднительно. Она хороша, в первую очередь, тем, что у нее очень разветвленная и глубокая корневая система. Рожь на большую глубину разрыхляет почву, а ее корневые выде-
Лучшие соседи Растения влияют друг на друга и в качестве соседей. Некоторые, при совместном выращивании, улучшают качество и количество урожая, а другие, наоборот, уменьшают. Так, салат снижает повреждение культур
крестоцветными блошками. Поэтому его полезно сажать рядом с редисом и капустой. Блошек отпугивают мята и котовник. Укроп и томат защищают капусту от гусениц, лук – морковь от морковной мухи. И наоборот.
Фацелия Ее можно сажать перед любыми культурами. В качестве сидерата фацелию выращивают до цветения. Во время цветения участок перекапывают на длину штыка лопаты. На поднятый неплодородный слой вновь высевают фацелию. Затем землю снова перекапывают во время цветения растения. Таким об-
в Сибири
Научный подход Сведения об очередности высадки культур, полученные из интернета, зачастую противоречивы. Попробуем их систематизировать. Ведь именно сейчас, закончив все огородные дела, земледельцы планируют, что, где и как будут выращивать в следующем году. Сразу же оговорюсь, что данная статья основана на рекомендациях д.с.х.н. С. С. Литвинова (ВНИИО). Опыт крупГорчица Уникальный сидерат, который обладает способностью высвобождать трудно растворимые фосфаты. Она быстро всходит и быстро растет. Зеленую массу скашивают, когда листья у растения свежие, сочные. Лучше это сделать до массового
7
ных и мелких фермерских и крестьянских хозяйств, научные изыскания подтверждают правильность выводов ученого. Важно фитосанитарное воздействие горчицы. После нее снижается заболеваемость растений фитофторозом, ризоктониозом, паршой клубней, фузариозными гнилями, в т. ч. и у картофеля. Посевы горчицы снижают численность проволочника
Возьмите на заметку Горчицу нельзя использовать в качестве сидерата перед выращиванием на этом месте других крестоцветных (капусты, редиса, редьки). В данном случае лучше использовать рожь или фацелию.
разом, за 2 посева получают рыхлый, плодородный слой почвы. Фацелию можно выращивать совместно с огородными культурами. Если посеять рядок фацелии в междурядье картофеля, перцев, томатов, то они будут меньше болеть, а урожайность увеличится.
цветения, т. к. при уборке в поздние сроки начнут отмирать листья, и органическая масса уменьшится, а вызревшие семена засорят грядку. Заделывают ее в почву на глубину 8–15 см.
в почве. Для повышения эффективности борьбы с проволочником норму высева горчицы увеличивают до 5 г/м2.
Бархатцы подавляют развитие нематод, белокрылки и проволочника. Поэтому желательно выращивание бархатцев в посадках земляники и в теплицах. Бобовые положительно влияют на кукурузу, картофель, капусту и томат при их совместном размещении. Это
связано с усилением азотного питания. При высадке картофеля и томата положите в каждую лунку по горошине (лучше низкорослых сортов). Урожай будет лучше. Естественно, положительное фитосанитарное влияние соседей эффективно при невысоком уровне развитии вредителя. Ес-
ли развитие вредителя или болезни принимает характер эпидемии, то без дополнительных средств защиты не обойтись. Схему севооборота культур на участке читайте на стр. 8–9. Валерия Стахнева, агроном садового центра «Цветущий сад»
8
в Сибири
№ 11 (164), декабрь 2014 г.
севооборот
По порядку – становись!
Д
орогие читатели, перед вами схема севооборота овощных культур, которой вы сможете пользоваться 5 лет подряд. Она включает посадки раннего картофеля и земляники, которые обычно присутствуют на участках. Как правило, эти культуры высаживаются из года в год на одном и том же месте, но их можно и нужно включать в севооборот. А если набор культур, который вы используете, отличаетКультура
Хороший
ся от представленного нами, то вы можете сами составить план посадок, используя нашу таблицу основных овощных растений и их предшественников. Оказывается, бобовые не являются лучшими предшественниками для всех культур, а кабачок – плохой предшественник для всех растений. Поэтому после кабачка и других плохих предшественников полезно выращивать сидераты. Это отличный способ оздоровить почву.
Предшественники Удовлетворительный
Лук, чеснок
Редис, огурец, горох, Лук, чеснок, картофель морковь чеснок, морковь, Редис, лук, огурец Горох,картофель, Капуста, редис, Свекла, лук, кабачок, огурец картофель, горох
Томат
Морковь, лук, свекла
Огурец, чеснок, редис
Свекла
Лук, огурец, редис
Картофель
Огурец, лук Лук, чеснок, капуста, картофель
Горох, картофель, чеснок Морковь Редис, свекла, морковь, горох, томат
Капуста Морковь
Огурец
Плохой Капуста, свекла, томат Томат, кабачок, свекла, капуста Морковь, томат Томат, кабачок, картофель, капуста Капуста, томат, свекла, кабачок, морковь Капуста, томат Огурец, кабачок
Великолепная пятерка Уральского Дачника Настоящий букет огурцов в вашем огороде Это уникальные растения с невероятной урожайностью, которая достигается за счет эффекта пучковости. 1 растение дает такой же урожай, как 10 растений обычного гибрида. Вся коллекция устойчива к основным болезням огурца. Всем на зависть F1. Самоопыляемый, высокоурожайный, скороспелый пучковый корнишонный гибрид. Дает стабильно высокий урожай в любых условиях. Зеленцы красивой ярко-зеленой окраски,
Всем на зависть F1
белошипые, с плотной хрустящей мякотью, с часто-средним опушением, длиной 9–12 см. Прекрасные засолочные качества этого гибрида завоевали сердца многих огородников. Большое преимущество – плодоношение в условиях нехватки света. Сибирская гирлянда F1. Невероятно урожайный гибрид, способный плодоносить даже в самых экстремальных условиях (до первых морозов). Его плети сплошь увешаны множеством маленьких, словно на подбор, огурчиков – сочных, хрустящих, ароматных, сладких. Скороспелый, самоопыляемый гибрид букетного типа. Зеленцы 5–8 см, не пере-
Сибирская гирлянда F1 растают, великолепны в засолке, без пустот и горечи. РМТ F1. На растении может одновременно наливаться до 20–30 плодов. Зеленец темнозеленый, часто бугорчатый, белошипый. Ранние сроки созревания гибрида РМТ F1 позволят получить свежие огурцы в начале лета. «Придерживать» зеленцы на растении не следует, т. к. при регулярных сборах большее количество завязей трогается в рост и, соответственно, урожай будет выше.
Маленькие пом
Если вы отказываетесь о и о других элементах б РМТ F1 Дорогие садоводыпрофессионалы! Ждем от вас писем с историями о том, как вы вырастили наши гибриды. Отзывы и фотографии присылайте по адресу: 456305, Челябинская обл., г. Миасс-5, Селекционная станция. Лучшие отзывы будут опубликованы на нашем сайте, а их авторы получат по 7000 руб.
Требуйте уникальные гибриды в магазинах своего города или заказывайте в интернет-магазине:
www.semena74.com
Оптом семена можно приобрести по адресу: г. Москва, Б. Толмачевский пер., д. 3. Тел.: (495) 953-30-75; 953-16-75.
Бесплатные подарки природы Известно, что растение получает из почвы менее 20% питательных веществ. Остальное оно берет из воздуха и солнца. Сорняк, срезанный и оставленный на грядке, отдаст в 5 раз больше, чем взял из земли. Прежде чем превратиться в «пищу» для других растений, он «поработает» мульчей. Сорняк для меня – тот же сидерат, но не посеянный, а бесплатный подарок природы. Ко-
нечно, если голетний, к осот, полев бодяк.
«Букет» и Однако сею. В иде тывать последу ры и р миче поч гряд Д ан год поэ ваю букет»:
севооборот
№ 11 (164), декабрь 2014 г.
Огородный бум
Яркие находки для грядки Порадуйте себя и своих близких замечательной витаминной продукцией Плоды идеально подходят для свежих салатов, кулинарной обработки, приготовления лечо, различных закусок и домашнего консервирования. Сорт обладает комплексной устойчивостью к болезням и неблагоприятным условиям выращивания. Унтер Настоящее золото Посадите у себя в теплице или на грядке сладкий перец Золотой фонарик, и вы всегда будете с хорошим урожаем ранних перцев. Вам обязательно понравятся крупные оранжевые плоды с прекрасным ароматом, очень вкусные, с повышенным содержанием каротина. Золотой фонарик раннеспелый; он формирует невысокий компактный куст, буквально усыпанный вкусными, витаминными и ароматными перцами весом 100–110 г. Этот сорт ценится за оригинальную окраску плодов и изысканный вкус. Конусовидные перцы в начале вегетации зеленые, а затем по мере созревания становятся насыщенно-оранжевыми. На растении одновременно завязывается до 10–12 глянцевых, толстостенных плодов. Сорт высокоурожайный, за лето дает до 7–8 кг/м2 великолепных оранжевых перцев со сладкой мякотью толщиной 7–8 мм и насыщенным вкусом.
А я делаю так...
мощники большого огорода
от перекопки, не забывайте беспахотного земледелия
и сорняк не мнокак, например, вой вьюнок или
из сидератов и сидераты я еале нужно учипотребности ующей культурезультаты хиеского состава чвы на каждой дке. Делать такой нализ почвы ежедно я не могу, этому выращию «сидератный : рожь, горчицу
9
в Сибири
белую, фацелию, горох, бобы, люпин, кресс-салат, календулу, бархатцы, укроп. Растения каждого вида накапливают свой набор макро- и микроэлементов. Например, горчица «собирает» больше фосфора, рожь – калия, горох – азота. А выращиваемые за ними растения сами берут то, что им больше нужно. Черви-помощники Не стоит отказываться и от других помощников. Порой кое-кто сетует: «Осенью не вскопал, а весной земля
уплотнилась! Все лето грядки были прикрыты мульчей, а земля так рыхлой и не стала!». В свой первый беспахотный сезон я тоже с подобным столкнулся. Потом, ковырнув вилами и рассмотрев ком земли, обнаружил, что земля-то стала другой! Это уже не плотный тяжелый «кирпич». Она похожа скорее на кусок сыра с множеством пустот – ходов червей. Они и сделали почву пористой. Обилие в ней влаги и воздуха – это и есть оптимальные условия для корней растений. О. Телепов, г. Омск
Солдатская выдержка В раннеспелом детерминантном гибриде томата Унтер F1 удачно сочетаются отличные вкусовые качества и способность плодов к длительному хранению. Плоды цилиндрической формы, красные, с мясистой и плотной мякотью и высоким содержанием сахаров. Масса томатов
Золотой фонарик
100–150 г, длина до 11 см. Они устойчивы к растрескиванию и очень лежкие. Незаменимы для употребления в свежем виде и всех видов переработки. Период от всходов до массового сбора плодов составляет 90–97 дней. Растения детерминантные, высотой до 100 см, хорошо облиственные, мощные. Плоды красивой, оригинальной формы: цилиндрические, с тупым концом, длиной 7–11 см, массой до 150 г. Ярко-красные, плотные, хорошей консистенции, устойчивые к растрескиванию, великолепные на вкус. Еще одно немаловажное достоинство этого гибрида то, что его плоды достаточно долго сохраняют свой товарный вид, у них прекрасная лежкость и хорошая транспортабельность. Томаты универсального использования: подходят для свежего употребления, превосходны в маринованном, консервированном и соленом виде. Гибрид отличается высокой энергией роста, одновременным созреванием плодов в кисти и длительным периодом плодоношения. Любителям маринованных и соленых томатов просто не обойтись в открытом грунте или в пленочной теплице без гибрида Унтер F1.
Подробнее об этих и других сортах узнавайте на сайте www.euro-semena.ru ГК «Евро-Семена». Тел.: (495) 662-67-80, 662-56-74. Е-mail: office@eurosemena.ru
10
в Сибири
Будьте здоровы
Эффективное решение серьезных проблем Проблемы с суставами, мышцами, спиной вызывают ограничение двигательной активности человека, сокращая продолжительность жизни на 10–15 лет. «Цитралгин» помогает суставам с 1985 г. Применение косметического крема «Цитралгин» помогает улучшить питание тканей в области суставов и позвоночника, что позволяет увеличить объем движений и уменьшить 70 руб. неприятные ощущения в «проблемных зонах». «Бишофит-гель» – улучшенная формула природного бишофита. Усиливает кровообращение в зоне нанесения, что повышает его эффективность.
Защититься от простуды Холодная сырая погода, контакт с людьми в общественных местах увеличивают риск простудиться. Причина недомогания – вирусы, распространяющиеся воздушным путем. Защита от них должна быть комплексной. Защитить слизистую носа поможет косметический крем «Виросепт». Его компоненты оказывают защитное и смягчающее действие, облепиховое масло и метилурацил помогают заживлению микротрещин – ворот для инфекции, об60 руб. легчают отделение слизи. Профилактическое применение «Виросепта» создает барьер от простуды. Вернуть здоровые ногти – это реально! Деформированные, утолщенные, крошащиеся, пожелтевшие ногти. Этими изменениями страдает до 30% населения старше 50 лет. Как правило, виной всему грибковая инфекция. Безуспешные попытки избавиться от нее вынуждали людей смириться с проблемой. Отработанная с 1997 г. методика применения
косметического крема «Фундизол» помогает удалить поврежденные и врастающие участки ногтевых пластинок, вырастить здоровый ноготь и предупредит повторение проблемы.
№ 11 (164), декабрь 2014 г.
органическое земле де лие
Сидераты в севообороте Полоса 2 Полоса 1
80 руб.
Проблемы легких и бронхов Это частые спутники простуды. Избавиться от них не всегда бывает просто. Опираясь на эффективность старых рецептов, НПП «Инфарма» разработало крем «Мукофитин». Тщательно подобранный состав косметического крема «Мукофитин» из камфары, масла пихты, эвкалипта, алоэ, витамина РР и др. обеспечивает благотворное влияние на бронхо-легочную систему, имеет согревающее действие. 80 руб.
Чистая кожа для детей и взрослых Высыпания, зуд, расчесы могут являться проявлением аллергии у детей и взрослых. Для защиты кожи от аллергической реакции необходимо ее активное увлажнение, заживление микротрещин и расчесов, нормализация электролитного баланса и рН, предотвращение вторичной инфекции. Отечественными учеными создано новое косметическое средство «Глутамол». Не обладая побочными эффектами, «Глутамол» может применяться длительно, что особенно важно при хроническом течении процесса. Его применение поможет устранить покраснение, шелушение, утолщение кожи, кожную сыпь. Эффект «Глутамола» усилен компонентами заживляющими, увлажняющими кожу, увеличивающими ее эластичность. Пиритионат цинка обладает дополнительным 180 руб. п о д с у ш и в а ю щ и м действием.
СПРАШИВАЙТЕ В БЛИЖАЙШИХ АПТЕКАХ Справки по применению по тел.: (495) 729-49-55 и на сайте www. Inpharma2000.ru. реклама
1 Разделение на полосы На огороде выделяется участок земли шириной примерно 2,5–3 м (фото 1). Он делится на 2 полосы. Замысел такой: земля из полосы 2 убирается на глубину примерно 10 см и перемещается на полосу 1. На полосе 1 сеем горчицу. На фото 1 видно, что мы ее уже перекопали. Полоса 2 представляет собой траншею, в которую мы засеяли бобы и подсолнечник, горчица также Горчица немного попала. Во время цветения они своими корневыми системами, как плугами, мощно рыхлят землю. До такой глубины никакой садовод не достанет. Эту органическую массу мы скашиваем, измельчаем и сбрасываем на дно полосы 2 (фото 2), которая
постепенно будет заполняться любыми растительными остатками: сорняками, картофельной и помидорной бот-
и весной следующего года этот участок уже можно будет использовать под посадку. В качестве индикатора может выступать капуста: если она с 1 м2 даст 3 кочана по 5 кг, значит, органическая масса начинает минерализовываться. Полоса 1 может быть снова засеяна горчицей и во 2, и в 3 раз. Это нужно улучшить делать в пер-
Как своими руками плодородие почвы на участке: рассказывает к. с.-х. н. Анатолий Лях вой, органическими пищевыми отходами. Как раз в это время очень уместно добавить микробиальные препараты: Флору–С либо Фитопы 8-67, которые быстро минерализуют почву. Осенние работы В сентябре я часть земли с полосы 1 перемещаю сверху зеленой массы полосы 2,
Бобы
вую очередь тем, у кого из-за песчаных и супесчаных почв снижено плодородие. Если органических веществ и минеральных удобрений 2 вносить мало, почва лет через 25 станет пустыней. Полностью исчезнет органическое вещество, и практически полностью – плодородие. Любой садовод ежегодно на своем участке может закладывать такой участок с повышением органического вещества почвы. Татьяна РЫБАКОВА
Секреты выращивания баклажана
Увидел–посадил
Калейдоскоп красивых и полезных плодов на вашем участке побег, из-за чего тормозится рост всего растения. Многие баклажаны образуют не один цветок, а несколько – соцветие, в котором надо оставить только самый крупный цветок, а остальные удалить. ИсклюИкорный F1 чением являются сорта типа Пинг-понг, у которых разветвленное соцветие является неотъВыращивание рассады Для этого достаточно кас- емлемой частью сорта сеты с ячейками в 5 см. В них можно вырастить стандартную Формирование растения рассаду (6–8 развитых листьев, Формировать баклажан стебель толщиной 0,5–0,7 см и удобнее всего в 2 стебля, ковысотой 23–25 см). торые обязательно надо подПо возможности, лучше выра- вязывать. Оставлять можно и щивать ее без пикировки, т. к. большее количество побегов, растение трудно приживается. но в этом случае они требуют подвязки и удаления пасынков. Кроме того, оставлять 3–4 побеВысадка в открытый грунт Ее лучше производить под га возможно только на сильновременные тоннельные рослых сортах. укрытия во избежание повреждения возвратными заБорьба с болезнями и морозками, когда температувредителями ра почвы на глубине 8–10 см При появлении признаков будет не менее +12оС. корневой гнили (быстрого побурения и опадения листьев) стоит провести обработку Удаление частей растения Следует удалять прикорне- Фитоспорином. Перед обравую поросль, т. к. она погло- боткой надо удалить все поращает много питательных ве- женные листья и плоды. Если плодов еще нет, возществ, тормозя рост плодов. Обязательно надо удалять можна обработка препаратом пасынки – побеги, растущие из Превикур. Наиболее распространенпазухи листа. Они быстро догоняют в своем росте главный ный вредитель на баклажанах –
колорадский жук. Чтобы предупредить его появление, в фазе начала бутонизации или при первых признаках заселения личинками слеВозьмите на заметку Нельзя допускать подсыхания и тем более пересыхания почвы при выращивании. дует произвести обработку средствами защиты от этого вредителя. Для хорошего урожая Своевременное и достаточное (не избыточное!) внесение удобрений, а также регулярный полив позволяют получить урожай с высоким содержанием биологически активных веществ.
Багира F1 Силы растения нужно направить на налив уже сформировавшихся плодов, для чего прищипывают все верхушки побегов.
Разнообразие форм и вечная классика У баклажана много различных форм: от идеально белых до сиреневых с белыми полосками. Однако фиолетовый баклажан классической, удлиненноокруглой формы остается самым популярным среди огородников благодаря неприхотливому характеру, высоким вкусовым качествам и урожайности. Рекомендованные сорта F1 Икорный – среднеранний сорт. Высота растений не превышает 1,2 м, что позволяет выращивать их в пленочных теплицах и высоких тоннелях. Плоды темно-фиолетовые, блестящие, массой до 250–300 г, до 20 см в длину. Мякоть нежная, светлая, без горечи, семена в плодах образуются поздно. Обладает комплексной устойчивостью к распространенным заболеваниям. Урожайность – до 2,5 кг с растения. Илья Муромец из серии «Русский богатырь» имеет очень крупные плоды. Их диаметр 10 см, а в длину они достигают 30–40 см. При этом мякоть плода бессемянная, нежная, не горькая, кожура темноокрашенная. Растение неприхотливо, прекрасно вырастает в пленочных необогреваемых теплицах с формировкой в 2–3 стебля.
F1 Байкал – гибрид рекомендован для выращивания в пленочных и остекленных теплицах. Среднеспелый, высотой 1,2 м. Плоды темно-фиолетовые, глянцевые, до 370 г, мякоть не бывает горькой. Генетически устойчив к заболеваниям. F1 Багира – высокорослый гибрид для выращивания в теплицах. Плоды овальной формы, длиной 12–20 см, массой 250–300 г, глянцевые, фиолетоИлья Муромец
вые, с белой мякотью без горечи. Обладает комплексной устойчивостью к болезням. Урожайность 3,5 кг с растения. F1 Пинг-понг – среднерослый среднеранний гибрид с уникальной белой окраской плодов. Плоды некрупные, массой до 90 г, яйцевидной формы, белого цвета, с зеленоватой мякотью. Урожайность до 1,5 кг с куста.
Подробную информацию о сортах и гибридах можно узнать на сайте www.gavrishseeds.ru
органическое земле де лие Опасность почвоутомления Если на одном и том же месте выращивать растения одного вида, то урожайность с каждым годом падает. Такое явление называют почвоутомлением. В XIX в. опытным путем было установлено, почему это происходит. Растения выделяют вещества, называемые колинами, которые ухудшают развитие
представителей другого вида), раньше начали плодоносить. Хуже выглядят растения на той части грядки, где и в прошлом году росли огурцы. Средство против почвоутомления Способ устранения последствий почвоутомлений прост и очевиден – севооборот. Т. е. выращивание садовых куль-
№ 11 (164), декабрь 2014 г. но смело выращивать овощи в одной теплице, т. к. в дачных условиях сложно создать подходящий для всех микроклимат. Мы так делаем уже 10 лет и собираем довольно большие урожаи (на фото 1, 2, 3 – томаты, баклажаны, перцы, огурцы и дыни в одной теплице). Делают стационарные лунки (фото 4) диаметром 40–50 см и засыпают в них поч-
11
в Сибири
шей можно выбрать и использовать для восстановления почвы на садовом участке. А в траншеи заложить новую органику. Весной в нее добавля3 ют микробиологический препарат и воду, делают лунки, насыпают почвосмесь и высаживают рассаду.
Культурооборот в теплице
Правильное чередование выращиваемых культур и посев сидератов позволят вам забыть, что такое неурожай тур каждый год на новом участке почвы, где перед этим не росли растения того же вида.
1
других представителей своего вида. Таким образом они борются с конкурентами. Также каждое 2 растение как потребляет из почвы необходимый именно для него набор питательных веществ, так и способствует накоплению в почве определенных вредителей и болезней. Это становится причиной нехватки макро- и микроэлементов для следующих посадок этого вида и снижению урожайности в целом. Наглядный пример На фотографии 6 результат эксперимента по определению действия почвоутомления. На одной грядке в 1 год выращивали томаты и огурцы. Во 2 год на всей грядке посадили огурцы. Хорошо видно, что одни растения развиваются лучше, чем другие. Огурцы, растущие после томатов (т. е. после
Тепличные мероприятия На грядках севооборот сделать легко: просто посадить, например, морковь весной в другом месте. А как быть в теплице? Если их на садовом участке несколько, то каждый год можно менять культуры. Но если она одна? В этом случае есть несколько вариантов действий, как избежать почвоутомления. Делят почву на участки (грядки) и ежегодно меняют культуры. Когда садоводы спрашивают, почему мы выращиваем разные культуры в одной теплице, если их надо выращивать в разных условиях, мы сразу задаем встречный вопрос: «А если у вас будет несколько теплиц, каждая под свою культуру, как вы будете в них создавать разный микроклимат?» Практически все садоводы отвечают: «Никак не будем». Действительно, несмотря на то, что разные культуры требуют различных условий развития, мож-
восмесь (землю, смешанную с компостом). После сбора урожая старую почвосмесь выбирают и засыпают новую. Т. е. в теплице меняется грунт, но не весь, а только в лунках. Ежегодно делают «теплые грядки» (фото 5). Для этого вы4 капывают траншею глубиной 40–50 см. В нее укладывают органические остатки (листву, траву, ботву растений, сено, солому и т. д.). В них добавляют микробиологический препарат Сияние-3 и поливают водой. Органика начинает разлагаться и при этом нагревается. В ней делают лунки. Туда насыпают поч6
восмесь и высаживают рассаду. В условиях тепла и избытка питания урожайность культур повышается. К осени под действием бактерий вся органика перегнивает, и образуется компост. Его после сбора урожая из тран-
Как встречать «незваных гостей» Битву с грызунами за будущий урожай надо начинать заблаговременно (Продолжение статьи. Начало в №10 (163) ноябрь) Вредитель поневоле Комментирует ведущий научный сотрудник Института систематики и экологии животных СО РАН Евгений Новиков: – Водяные крысы относятся к той разновидности грызунов, которые наносят ущерб садоводам лишь при сочетании определенных условий. Но именно они считаются наиболее серьезными сельскохозяйственными вредителями в масштабах Новосибирской области. Водяная крыса – представитель семейства полевок. Окраска меха бывает различной: от светло-коричневой до полностью черной. Обитают
животные в весенне-летний период, главным образом, в Водяная крыса болотах и по берегам водоемов, поэтому наибольшее количество зверьков достигает беспокойство они вызывают колоссальной величины; возниу дачников, чьи участки рас- кает проблема с пропитанием. положены вблизи таких мест. Регулярные сезонные Питаются зверьки сочными под- миграции. Начиная со второй земными и зелеными частями половины лета, водяные крысы растений. переселяются от берегов водоемов, где происходило размножение, на возвышенные участки Водяные крысы – местности, как раз туда, где часопасность на суше Этот грызун может стать вре- то располагаются дачные участки. Здесь животные роют норы и дителем по 2 причинам. Периодически (в сред- запасают пищу на зиму. Поскольку водяная крыса в нем, 1 раз в 7 лет) происходят колебания численности водя- этот период ведет, в основном, ных крыс. При сочетании роста подземный образ жизни, в натемпов размножения и благо- роде ее ошибочно принимаприятных для существования ют за крота. Передвигаясь по погодно-климатических условий норам и подгрызая корни рас-
леные удобрения вырасти не успевают. Весной – любые быстрорастущие сорта сидератов (вика, масличная редька, горчица). Лунки потом делают непосредственно в сидератах, засыпают в них почвосмесь и высаживают рассаду. Сидераты срезают через 7–10 дней. Ботву убирают с грядок на 1–2 недели, чтобы земля прогрелась. Почву проливают микробиологическим препаратом. В июне посадки мульчируют органическими материалами:
5
Т. е. ежегодно в теплице будет новый плодородный грунт. В этом варианте трудоемко выкопать траншею только в 1 год. После этого готовый компост выбирать из траншеи существенно легче и проще, т. к. он рыхлый и легкий. Последствия почвоутомления устраняются с помощью посева сидератов и сезонной обработки почвы микробиологическими препаратами, например, Сиянием. После того как сидераты вырастают, их срезают, делают минимальную обработку почвы мотыгой или плоскорезом на глубину 5–7 см. Затем проливают раствором микробиологического препарата. Землю после сидератов перекапывать нельзя! При этом в почву добавляется органика в виде ботвы и корней растений.
ботвой сидератов, сорняками, компостом. В последующем 1 раз в 10–14 дней делают корневой полив и внекорневую подкормку растений раствором микробиологического препарата. При такой технологии нам всегда удается добиться хорошего урожая. Даже в сложный сезон 2014 года томатов у нас выросло много (фото 7). Наталья ИВАНЦОВА, руководитель новосибирского центра природного земледелия «Сияние» 7
Посадки сделаны 9 июля
Сидераты для теплицы Осенью сажают озимые рожь и овес, т. к. другие зетений в течение зимы, зверьки уничтожают практически всю дерновину. Такие участки на следующий год очень легко обнаружить: на них прорастают быстро расселяющиеся сорняки с летучими семенами (осот и жабрей). Прожорливые гости Этот вредитель может появиться на любом дачном участке, поблизости от которого расположен водоем (река, озеро, непересыхающее болото, ручеек). Главное, чтобы там была сочная околоводная растительность. Возьмите на заметку Если высокая численность водяных крыс сохранится до следующего года, следует ждать «налетов» на посевы зерновых и огороды. Водяные крысы отличаются сравнительно крупным размером и изрядной прожорливостью. Даже один зверек, поселившись на дачном участке и, тем более, добравшись до погреба, может принести значительный ущерб: общий вес за-
Сад без вредителей пасов, которые одна водяная крыса делает на зиму, может превышать 10 кг. Предупрежден – значит, вооружен Единственными надежными средствами борьбы с водяными крысами в широком масштабе остаются профилактические меры. Даже краткосрочное прогнозирование вспышки численности этих «соседей» позволяет своевременно изменить план агротехнических мероприятий и снизить если не количество животных, то хотя бы наносимый ими ущерб. От водяной крысы, поселившейся на участке, необходимо как можно скорее избавиться. Нора прокладывается на большой глубине, и тянуться она может не на один десяток метров. Залить ее водой удается далеко не всегда. Поставьте в погребе или у выхода из норы небольшой капкан или крысоловку с приманкой. Андрей ПАШКОВ (Окончание статьи читайте в следующем номере)
12
в Сибири
№ 11 (164), декабрь 2014 г.
теплый дом
Фишка моей дачи
Там для меня горит очаг Камин – старинное изобретение, но сейчас он обретает новую жизнь вы желаете иметь? То ли это будет приобретенный в магазине камин полного заводского изготовления, который достаточно просто обложить огнеупорным кирпичом и задекорировать, то ли вы хотите получить настоящее произведение искусства, от низа до верха выполненное руками мастера – камин сугубо индивидуальный, сделанный персонально для вас, с учетом ваших вкусов и запросов. Хорошо посидеть зимой у камина, когда за окном лежат глубокие сугробы и завывает метель. Погреться, придя домой после трудного дня. Посмотреть, как пляшут языки пламени, сравнить их с танцем снежинок за окном. Новый образ очага Наверное, какая-то ностальгия имеется у людей по пламени. Пусть даже и по закрытому: сейчас стало модно ставить камины со стеклом. Так и безопасней (не «стрельнет» угольком), и горит дольше с одной закладки, т. к. воздух подается в строгом соотношении с количеством топлива. А что до внешнего антуража, то тут можно наблюдать полное разнообразие! И хай-тек камины делают, и диким камнем облицовывают – словом, на любой вкус и на любой каприз хозяина. Однако имеются некоторые общие принципы строительства, которые обязательно следует учитывать, чтобы потом не иметь проблем с новым камином. Планирование Самое главное: начинать мечтать о камине лучше всего до начала строительства. Так можно легко учесть взаимное расположение конструктивных элементов дома, предусмотреть, чтобы каминной трубе не мешали стропила, балки, водосток и прочие необходимые в конструкции дома вещи. Это ведь не просто прихоти или чьи-то капризы, а еще и жесткие противопожарные требования. Заводской или авторский? Далее следует определиться: какой именно камин
Теплоизоляция Камины заводского изготовления, конечно, устанавливать проще, однако следует Кстати К дачному камину можно пристроить щиток или лежанку – и сушить на зиму фрукты, а то и натруженную за день спину прогреть, полечиться от радикулита. учесть, что в некоторых конструкциях предусмотрена теплоизоляция. Поэтому они будут греть лишь в то время, пока горит топливо; накапливать тепло они не могут. Хотя такие камины безопаснее в пожарном отношении – если, разумеется, правильно выполнить еще и теплоизоляцию трубы. Чугун и кирпич Более предпочтительны – особенно для дач, где они используются в качестве источника основного отопления, – камины, выполненные из чугуна.
Но обязательно обложенные кирпичом! Это позволит и обезопасить вас от ожогов, и длительное время сохранить тепло. Чем больше масса камина, тем выше его теплоемкость, т. е. тем дольше он может хранить тепло. Камин для гурманов Обязательно следует учесть и следующий немаловажный фактор. Можно, конечно, и просто посидеть у камина. А можно и… поджарить в нем попутно шашлычок или гриль – совместить, так сказать, приятное с полезным. Но в таком случае, сами понимаете, нужно предусмотреть и места для крепления шампуров. Подобное не в каждой заводской конструкции предусмотрено, а скорее всего, не предусмотрено совсем. Значит, лучше всего заказать индивидуальный камин у мастера. Расширение возможностей Оригинальная вариация камина – это каминопечь, или печь-камин. Она позволяет в одном устройстве совместить
сразу 2 функции: и камина, и печи. А значит, и возможностей для хозяйствования тоже станет больше. Тем более что каминопечь дает более мягкое тепло, нежели обычный камин, а такое тепло благоприятно воздействует на человеческий организм. Секрет тут в том, что по сути это камин с дверками, имеющий двойную систему дымоходов, который может работать как в режиме камина (при открытии прямого хода), так и в режиме печи (при закрытии дверок и прямого хода). Следите за качеством И еще открою вам секрет: при кладке камина или печи обязательно обращайте внимание на качество кладки: на то, чтобы не было щелей, неровностей, чтобы труба не кривилась, чтобы у нее было постоянное сечение на всем протяжении. Разумеется, хороший мастер сделает все хорошо сам, и вам не придется его контролировать. Словом, выбор за вами! Сергей ТРИЩЕНКО
Садоводы учатся
Расписание занятий в клубах садоводов Новосибирский центр природного земледелия «Сияние» 06.12.2014 г. – Компостирование. Выращивание перцев и баклажанов. 13.12.2014 г. – Сидераты. Садовая техника. Выращивание клематисов. 20.12.2014 г. – Теплые грядки. Выращивание томатов. 27.12.2014 г. – Мульчирование. Выращивание земляники. Лекции для садоводов проходят по субботам в 10:00. Красный проспект, д. 167, ДК «Прогресс», 2 этаж, малый зал. Клуб «Экзотика» Занятия проходят в ДДТ им. А. И. Ефремова, ул. Мира,14. Тел.: (383) 308-48-48, 8-961221-04-00. Начало в 10:00. 06.12.2014 г. – Подведение итогов прошедшего сезона. 20.12.2014 г. – Декоративные кустарники. Клуб «Росток», г. Бердск 1. Библиотека на ул. Свердлова, 1 (по субботам с 10:00). 06.12.2014 г. – Вертикальное озеленение. Клематисы и другие лианы. Лаптева Н. А. 13.12.2014 г. – Чеснок яровой и озимый, секреты выращивания. Бобовые овощи. Штайнерт Т. В. 20.12.2014 г. – Теплицы. Плюсы и минусы теплиц разного типа. Григоров А. П. 27.12.2014 г. – Секция виноградарей. Различные весенне-летние укрытия винограда и другие способы повышения суммы тепла.
2. ДК «Родина» (по воскресеньям с 10:00). 07.12.2014 г. – Плодородие сада и огорода. Лях А. А. 14.12.2014 г. – Земляника: интенсивная технология, сорта. Нимфеи. Прокудин А. 21.12.2014 г. – Капуста. Виды, лучшие сорта, рассада, агротехника. Семерикова Л. В. Приходите в клуб «Лада» Приближается новый сезон работы нашего клуба. В плане намечено много тем, о которых хочется поговорить, накопилось много интересных наблюдений, которыми хочется поделиться. Наши занятия проходят в Доме культуры п. Краснообска по воскресеньям, начиная с 16 ноября 2014 г. по апрель 2015 г. с 10:00. У нас всегда интересно. Приходите в наш клуб. Станкевич Г. В., руководитель клуба «Лада». Тел.: 8-923-101-01-69.
экономный д ачник
Порадуйте любимых дачников: подарите им на Новый год сертификат в садовый центр
№ 11 (164), декабрь 2014 г.
13
в Сибири
Актуально!
Для рачительных хозяев садовоогородных владений зима – это лучшее время, чтобы запастись впрок необходимыми товарами, будь то семена, техника для работы на участке, пило- и стройматериалы или теплицы.
Зима – пора дачных покупок Совершать покупки для дачи – это удовольствие, а делать это с выгодой – удовольствие вдвойне
Садовый инструмент Внимательно присмотритесь в декабре – январе к предложениям на рынке садовых инструментов и техники. Благодаря снижению спроса многие продавцы ощутимо уменьшают стоимость этих товаров. Например, цены на триммеры зимой могут быть на 5–20% ниже, чем весной – летом.
Теплицы и поликарбонат Если есть возможность приобрести теплицы или поликарбонат в зимний период и сохранить их (в сарае, гараже, подвале и т. д.) до весны – надо это делать, поскольку практически все фирмы – продавцы теплиц зимой продают комплекты и материалы со значительными скидками. Кроме того, некоторые компании оказы-
Семена, удобрения, средства защиты Зимой в садовых центрах начинается период скидок на семена овощей и цветов для будущего дачного сезона. Многие магазины, специализирующиеся на торговле семенами (как в обычной, так и в интернет-торговле), формируют специальный ассортимент и зимний прайс-лист, действующий с декабря по февраль. Цены в нем ниже стандартных примерно на 10% (а по отдельным позициям скидка может доходить до 30–40%). Рассчитывать на сезонные акции зимой можно также при покупке удобрений и средств защиты растений.
вают клиентам дополнительную услугу – хранят приобретенную конструкцию у себя на складе в течение зимы. Покупая теплицу зимой, вы также получаете преимущественное право на установку конструкции, ведь в апреле – начале мая выстраивается значительная очередь из желающих установить теплицу.
Пиломатериалы, стройматериалы, постройки Цены на строй- и пиломатериалы также подвержены сезонным колебаниям. Особенно этим отличаются конструкции из пиломатериалов (садовые домики, срубы, бани, туалеты и т. д.). При их покупке в межсезонье можно сэкономить значительную сумму (до 1/3 от начальной стоимости). Некоторые компании также предоставляют услугу хранения приобретенной вами конструкции на своем складе. Андрей ПАШКОВ Нестандартное решение
Безопасный топор «с рычагом» Теперь дрова можно наколоть за считанные минуты благодаря новому топору финского изобретателя Хейкки Карна
С приходом холодов так приятно коротать вечера, уютно устроившись у растопленного камина. Вот только колка дров для растопки – нелегкое занятие. Чтобы превратить его в быстрый, увлекательный и, главное, безопасный процесс, финский изобретатель Хейкки Карна усовершенствовал традиционный топор. быкновенный топор рубит дрова вниз по принципу клина. Чтобы расколоть полено, нужно постараться нанести удар как можно ближе к центру. Если же угол наклона выбран неверно или удар приходится близко к краю, велики шансы
О
промахнуться и получить травму. Топор Хейкки Карна работает по принципу рычага. Запатентованное топорище имеет клиновидное лезвие, расширяющееся к острию, и часть, которая выступает в сторону, чтобы изменить центр тяжести к головке. Необычная форма лезвия замедляет проникновение его в древесину, однако гравитация тянет кон-
чик вниз, и лезвие становится рычагом. Погружаясь в полено, лезвие топора без дополнительных усилий движется немного в сторону, раскалывая дерево. Своей разработке автор дал название Leveraxe. Лезвие нового топора не застревает в полене и позволяет колоть дрова одинакового размера, затрачивая минимум усилий. Для удобства изобретатель предложил помещать полено перед колкой внутрь шины, тогда отколотые чурки не будут разлетаться, и их не нужно собирать в кучу. По материалам форума «Дом и Дача» (http://www.newshouse.ru/ page-id-5600.html#bd)
Объявления Саженцы винограда (более 50 сортов), садовых роз и других плодовых, декоративных растений. Консультация агронома. Доставка. Принимаем заказы. Частный питомник. Тел. 8-913-956-0961, www.1000roz.ru. Сергей Цыцкунов, г. Бердск. Частный питомик Соловьевой Анны Евгеньевны реали-
зует саженцы плодово-ягодных культур сибирского сортимента. Г. Бердск, пос. Агролес, ул. Жемчужная, д. 18, кв. 2. Тел. 8 (383-41) 5-89-15 Предлагаем посадочный материал многолетних цветов и декоративных кустарников: спиреи, гортензии, клематисы, астильбы, хосты и другие. Тел. 8-923-192-74-14
14
в Сибири
№ 11 (164), декабрь 2014 г.
в гармонии с природой
Неземные питомцы: выращивание декоративных рыб в пруду Рацион и лакомства Для своих питомцев в зоомагазине я покупала сбалансированный корм Tetra. Эти гранулы они с большим удовольствием ели 2–3 р/день. Настоящим лакомством для моих рыбок были дождевые черви. Выкопав и вымыв червей, я их резала и бросала в пруд. Но помните, что не нужно приучать питомцев к «деликатесам» (червям, мотылю, мормышу): от них будет сложно отучить зимой. Однако живой
Здравствуйте, дорогие читатели. Я хотела бы рассказать вам о своем новом увлечении, которое принесло в наш загородный дом столько позитива, красоты и умиротворения, что оттуда летом не хотелось уезжать. Речь идет о рыбах из семейства карповых: кои и кометах. Как же они прекрасны, когда не спеша плавают по поверхности водоема или выстраиваются в линейку и начинают гоняться друг за другом. За ними можно наблюдать часами. Новые жители пруда В мае прошлого года я купила в зоомагазине три карпа кои и три кометы. Кои были очень маленькие, длиной всего по 6 см, а золотые кометы намного крупнее. Посадив рыб в емкость с водой, мы с мужем повезли их на дачу. Переезд они перенесли неплохо. В пруд рыбок выпустили не сразу: в емкость постепенно добавляли речную воду. Через 30 минут выпустили их в водоем. И что тут нача-
Василиска
дно, и мы их не видели 2 месяца. Пытались искать, но безрезультатно. Думали, что их съели крупные рыбы. Золотые кометы привыкли к нам быстро; подплывая к краю пруда, они даже ели корм с руки.
Хвойные растения для малого сада Даже на небольшом участке при правильном подходе можно вырастить настоящий хвойный лес устойчивость к задымлению воздуха. Низкорослые формы, зимующие целиком под снегом, меньше повреждаются низкими температурами и солнечными ожогами. Для ландшафтных групп, высоких изгородей или в качестве красивых солитеров лучше выбирать сильнорослые растения природных видов Сибири или Урала. Размер не имеет значения В малых садах лучше использовать хвойные растения, занимающие минимум места. Для небольших любительских садов рекомендуются только некоторые виды можжевельников, туи, ели и сосен. Преимуществом сизохвойных форм является их
Совет специалиста Легко удаются в Новосибирской области неприхотливые, зимостойкие хвойные растения, происходящие из холодной и умеренной зон. В композициях хвойные растения хорошо сочетаются между собой, с барбарисами, лапчатками, стефанандрами, спиреями.
лый, 3-хцветный Федька – самый трусливый, а белый самец Кать – самый спокойный.
Подготовка к зимовке К октябрю мои подопечные выросли так, что я стала задумываться, зачем я их так откармливала. На зиму рыб в пруду оставлять нельзя: глубина не Возвращение кои Одним ранним утром мальки позволяет. Чтобы карп хорошо начали вести себя странно: они перезимовал, глубина водоема должна явно чего-то Возьмите на заметку быть 2–2,5 м, а боялись. И тут Для насыщения воды кис- у нас только 1 м. я увидела – корм необходим в опреде- и не пове- лородом должна быть по- И к тому же нужленных дозах; лучше кормить рила своим стоянная аэрация (движение но часто бурить им рыб через день. глазам: мои воды); она не должна застаи- лунки, чтобы рыба не задохм а л е н ь к и е ваться. нулась. потерявшиеВзросление и размножение Купив аквариум на 250 л, мы Большой объем воды, хо- ся кои носились за мальками, рошее питание, наличие пытаясь их съесть. Они очень стали готовить карпов к переезду в город. Кое-как выловив растительности в пруду да- сильно выросли. С этого дня мои красавцы мальков, мы столкнулись с дили свои результаты. 2 золотые красавицы выросли до стали понемногу выплывать на леммой: куда девать такое количество рыб? В зоомагазин к 20 см и поочередно отме- поверхность. зиме их брать отказались. тали икру. Ее было так много, Поэтому нам пришлось часть что они ели ее целые сутки. Яркие личности Но все-таки 86 мальков выжиУ всех рыб были клички, отпустить в Обь, часть раздать, ло. И это произошло благодаря и они на них откликались! а несколько штук оставить себе. тому, что в пруду было мно- Ручными были золотые Маша го укромных мест. Камни на с Дашей. Черная Василиска Зимуем вместе мелководье, корни у кромки признала меня к концу года. Привезя рыб домой, я их воды стали Желтый Петь- сначала поместила в ванну Совет специалиста хорошей зака был самый с синькой на 3 часа (это спеВодоем нужно обязательно быстрый и наг- циальное средство для прощитой для м а л е н ь к и х чистить, чтобы вода не зацвефилактики инфекций). Затем тала. рыбок. я их пересадила в аквариум. Несколько дней они себя чувствовали неуютно. Но потом Водные растения освоились и благополучно для пруда перезимовали. Мальки постоДождавшись весны, в мае мы янно держались выпустили рыб в родной пруд. стайкой, прячась Все лето они радовали нас и даот крупных рыб. рили хорошее настроение. Но больше всего Елена ПУЧКОВА, садовник им нравилось пряландшафтного дизайна таться под эйхор-
Эти величественные гиганты с разноцветной чешуей никого не оставят равнодушным лось! Рыбы как сумасшедшие носились по всей поверхности пруда. Для них был непривычен такой объем воды. Успокоившись, рыФедька бы разделились на 2 группы. Маленькие кои ушли на
нией толсточерешковой. Ее лохматые корни давали им еду и убежище. Это растение плавает по поверхности водоема, хорошо чистит воду. Остальные водные растения, такие как лилия (нимфея), калужница болотная, осока болотная, сусак зонтичный, ирис желтый, растущие в моем пруду, дополняют великолепие живущих в водоеме рыб, водомерок, плавунцов, улиток и лягушек, поющих вечерами серенады.
Сохраним декоративность Сейчас создано множество низкорослых и карликовых форм (культиваров), основное достоинство которых – высокая декоративность. Ее поддержание нередко связано с повышенными требованиями к агротехнике, с тщательным уходом за растениями: укрытием их на зиму,
подкислением почвы, созданием дренажа и т. п. Все хвойные растения Сибири в разной степени страдают от веПолезно знать Для малотребовательных видов и на плодородной почве количество перегноя можно уменьшать, на легких почвах – уменьшать количество песка. сеннего выгорания, особенно в сочетании с сильным промерзанием почвы. Для сохранения декоративности хвойные требуют: весеннего притенения любыми материалами, хорошо пропускающими воздух; осенней защиты корневой системы от промерзания (мульчирование торфом, листвой, хвоей слоем 10–15 см); быстрого весеннего оттаивания почвы под кустами
Декоративный сад (разгребание мульчи, укрытие почвы пленкой, полив горячей водой). До и после посадки Высаживать хвойные растения лучше весной, без заглубления (так же, как они росли в питомнике). Саженцы брать 3–4-летние, с закрытой корневой системой. Яму готовят глубиной 60–70 см, шириной 60–100 см. При необходимости на дно укладывают дренаж (битый кирпич, песок). В посадочную яму добавляют свежую подстилку из хвойного леса (до 1–2 ведер в зависимости от размера будущего растения), дерновую землю (3 части), торф (2 части), песок (1–2 части) и перегной (1–2 части). Соотношение компонентов может меняться. После посадки растение хорошо поливают и мульчируют торфом, с возрастом в качестве мульчи можно подсыпать древесную кору. Анна СОЛОВЬЕВА, д.с.-х.н.
зе леная аптек а
№ 11 (164), декабрь 2014 г. Выпуск №2
Микроэлементы - элементы жизни и благополучие нации
При употреблении этих веществ главное – золотая середина (Продолжение статьи. Начало в №10 (163) ноябрь, 2014 г.). Медь – биокатализатор Участвует в процессах окисления, является усилителем интенсивности дыхательных процессов. При недостатке меди снижается синтез белка, у плодовых растений развивается суховершинность. Медное голодание можно определить по окраске листьев: они светлеют, кончики теряют окраску, и впоследствии происходит их отмирание. Избыток меди влечет за собой затруднение усвоения фосфора из почвы. В организме человека медь участвует в процессах кроветворения. Она повышает количество эритроцитов в крови, является стимулятором деятельности костного мозга. Следствием недостатка меди в организме является анемия. Молибден Играет очень важную роль в усвоении растениями азотных удобрений. Он
способствует восстановлению азота и предотвращает накопление нитратов в плодах. Также он участвует в биосинтезе аминокислот,
витаминов, хлорофилла и углеводном обмене. При нехватке молибдена растения подвержены различным заболеваниям. При недостатке молибдена в организме человека многие ферменты не смогут выполнять свои функции. Он необходим для синтеза ДНК и РНК, споНародная медицина
Лечебные свойства пшеничных отрубей дозу можно увеличить до 1 ст. л. Отруби добавляйте в обычные блюда или употребляйте 3–4 р./день с молоком или кефиром. Лечение отрубями При запорах пропустите через мясорубку по
собствует получению энергии из жиров и высвобождению железа из запасов в организме. Также молибден входит в состав зубной эмали и помогает бороться с кариесом. Для здоровья почвы и человека Главным гарантом наличия микроэлементов во фруктах и овощах является их внесение в почву. Наиболее удобно и даже необходимо вносить 1 раз в год полный комплекс микроэлементов, который способен восполнить годовой вынос всех элементов из почвы. Для восполнения в организме человека микроэлементов нет смысла делать предпочтение тем или иным овощам и фруктам, т. к. все они содержат какоето их количество. Как правило, организм сам подсказывает, что и в каком количестве ему необходимо. Поэтому питание должно быть разнообразным и качественным. Будьте здоровы! Александр РЕЙХАРДТ, Сергей ЛЕБЕДЕВ Улыбнитесь! На Новый год один мальчик загадал, чтобы у него было много телок и еще больше бабок. До сих пор соображает, как сбежать из колхоза. Детство заканчивается тогда, когда хочется, чтобы желания исполнял не Дед Мороз, а Снегурочка. Узелки на память
Щелкай семечки – не поседеешь!
Польза отрубей нисколько
Кашица не преувеличена – это действительно из отрубей очень ценный продукт питания Негранулированные отруби предваритель- 100 г распаренных пшенично запаривают кипящей водой, ных отрубей и изюма, 200 г а через 20–30 минут жидкость чернослива без косточек. Эту сливают. После этого отруб- смесь надо съесть в 3 приема. ную кашицу можно добавлять Также пейте больше воды. практически во все блюда При бронхите пригоили принимать, запивая водой. товьте настой пшеничных отДля профилактики доста- рубей. Залейте 400 г отрубей точно съедать 1–2 ч. л. от- 1,5 л кипятка, настаивайте 30 рубей в день, запивая стака- минут, процедите. Пейте в теном воды или молока. Детям чение дня вместо кофе, чая и лучше давать отруби с 2 лет. другой жидкости. При бронхите, пневмоПолезно знать нии, ларингите, фарингите, Пшеничные отруби востонзиллите вскипятите 2 л востанавливают силы после ды, добавьте 500 г любых болезни, смягчают течение злаковых отрубей, варите 10 сахарного диабета, очищаминут, подсластите жженым сают кишечник, регулируют харом. Пейте горячим в течение выделение желчи, полезны дня вместо любой жидкости. при избыточном весе. Для восстановления сил после тяжелой болезни залейте Удобные гранулы Гранулированные отруби го- 1 ст. л. отрубей с верхом раздо проще в употреблении. 2 стаканами воды, кипятиИх продают сейчас в любой те 30–40 минут, помешивая. аптеке или в продуктовом ма- Остудите, добавьте 1 ст. л. меда. газине. Сначала их рекомен- Принимайте в теплом или холоддуется принимать по 0,5 ч. л. ном виде по 3 ст. л. 3–4 р./день. Михаил Владимиров 3 р./день, через 2 недели
в Сибири
Когда нужно утепляться С точки зрения медицины, самая низкая температура, при которой можно ходить без шапки, – это –5°С, причем в сухую безветренную погоду. А если идет снег, дождь или дует ветер, шапку надо надевать обязательно и при плюсовой температуре.
15 Будьте здоровы ные миндалины находятся близко друг от друга. Если воспалился какой-то орган, инфекция тут же переходит на все остальные. В результате может возникнуть острый средний отит, ангина или насморк, гайморит и фронтит.
Ходить без шапки вредно Зимой это не просто модный аксессуар, а важная часть гардероба Опасность переохлаждения Переохлаждение снижает иммунитет, из-за чего в организме начинают активно размножаться болезнетворные микробы. В итоге повышается риск обострения хронических заболеваний и развития острых воспалительных процессов. Повышается риск получить воспаление мозговой оболочки – менингит. Чувствительные уши Они первыми обмораживаются и болят, т. к. не любят контраста температур. Кроме того, из-за переохлаждения и спазма мозговых сосудов нарушается питание слухового нерва, отчего появляется шум в ушах, резко снижается слух. Если не начать лечение вовремя, развивается стойкая сенсоневральная тугоухость. Замерзнет нос – воспалится глотка Слуховые проходы, слизистые оболочки носа, глоточ-
Можно остаться без волос При длительном пребывании на холоде без головного убора нарушается питание волосяных фолликул, в результате волосы становятся тонкими, ломкими и тусклыми. Нервы не любят мороза Переохладив голову, можно спровоцировать невралгию лицевого и тройничного нервов. Если пострадает лицевой нерв, у человека может перекосить половину лица. А если воспалится тройничный нерв, боль будет очень сильной, стреляющей. Возьмите на заметку Опаснее всего ходить в мороз с голой поясницей, если брюки низко посажены, а свитер короткий. Привычка ходить без головного убора на морозе может быть чревата появлением мигрени, спровоцировать повышение внутричерепного давления. Владимир ВЕТРОВ
Объявление Предлагаем посадочный материал на весну 2015 г. Многолетние и однолетние растения, георгины сортовые (более 100 сортов). Принимаем заказы на рассаду томатов, перцев, баклажанов и других овощных культур. Тел. 8-913-940-87-11
В народной медицине язычковые цветки подсолнечника применяют для приготовления отвара при желтухе, заболеваниях сердца, бронхиальной астме, а также при желудочных коликах, гриппе и катаре верхних дыхательных путей. Можно сделать и спиртовую настойку цветков и молодых листочков без черенков. Такая настойка эффективна при лихорадке и невралгии. Свежие семечки тоже полезны. Оказывается, они помогают от аллергии. Кроме того, говорят, что у тех, кто ест много семечек подсолнуха, позднее, чем обычно, появляются седые волосы. Речь идет именно о свежих, а не о жареных семечках. Владимир Ярков
Перед применением того или иного рецепта настоятельно рекомендуем обратиться к специалисту
16
в Сибири
№ 11 (164), декабрь 2014 г.
ск атерть-самобранк а
Новогодние рецепты со всего света Составьте неповторимое меню для самого веселого и магического праздника года Во всем мире к Новому году готовятся по-особенному: люди надевают лучшие наряды, украшают дом и накрывают праздничный стол. Оливье, селедка под шубой, заливное – традиционные блюда российского новогоднего стола. А чем же богат праздничный стол в других странах, и что готовят иностранцы, расскажем в нашей рубрике.
Новогодний пудинг (английская кухня)
3 ст. л. виски, рома или темного пива, 200 г изюма, 50 г грецких орехов, 50 г фундука, 50 г миндаля, 1 апельсин, 150 г сахара, 175 г сливочного масла, 3 ст. л. меда, 150 г муки, 3 яйца, сахарная пудра, 1 ч. л. корицы, 350 г цукатов. Для верха: 80 г сливочСладкая курочка Языки фаршированные ного масла, 3 ст. л. меда, 50 г орехов, 50 г цукатов. (японская кухня) (русская кухня) Грецкие орехи, миндаль и фундук обжарить 3 мину8 свиных языков, 100 г мякоти телятины, 50 г сыра, 5 куриных окорочков, 7–8 головок репчатоты, помешивая, без масла 1 головка чеснока, 3 сваренных вкрутую го лука, 5–6 зубчиков чеснока, 120 мл соевона сковороде. Оставить неяйца, 50 г шпика, черный молотый го соуса, 120 г сахара, 30 мл уксуса, 90 мл много из пережаренного перец, соль. воды, щепотка соли. В России для украшения Для соуса: 0,5 стакана расОкорочка помыть и порезать на порципраздник все В Англии в Новый верха пудинга, тительного масла, 70 г сливочстарались встре- онные куски. Лук почистить и нарезать остальное из- год весь дом украшаного масла, 1 стакан сухого тить с чистой душой полукольцами. В глубокой сковороде ется веточками омелы, мельчить. Изюм белого вина, вода. и без долгов. Обяза- (сотейнике) растопить сахар до жидкого замочить в вис- это служит отличным мешать. Добавить Очищенные и вымытые тельно надевали ноки, роме или пи- дополнением к ново- корицу, апельсиязыки отварить, вырезать вую одежду, миригодней елке. У англичан новую цедру, вмеве. Теркой снять середину. Вынутую из языков лись с родными и существует интересная с апельсина цед- традиция целовать че- шать муку. Влить мякоть соединить с мелко насоседями. ру, из мякоти ловека, который стоит в апельсиновый сок рубленной телятиной, добавить выжать сок. Не- центре комнаты под бу- и ром, высыпать нарезанный кубиками сыр, очищенизмельченные много цукатов ный и нарубленный чеснок, измельченные яйца, кетом омелы. изюм, цукаты, оставить для шпик, перец, соль. Для приготовления соуса разоукрашения, оставшиеся крупно орехи, постоянно перемешивая греть в сковороде растительное масло, добавить порезать. Взбить миксером в ложкой. Тесто выложить в форсливочное масло, прогреть, влить сухое вино и дооднородную массу 80 г сли- му, укутать его пергаментом, вести до кипения Нафаршировать языки полученВ Японии в вочного масла, 3 ст. л. меда смазанным маслом. Форму поной смесью, уложить на противень, залить соусом, новогоднюю ночь звонят в колокола, всеи 50 г сахара. Форму для местить в большую кастрюлю добавить немного воды, поставить в духовку. Засостояния, влить го 108 раз. Каждый удар пудинга обмазать сли- с водой на дне. Довести до кипекать при умеренной температуре. Фаршировансоевый соус (при колокола обозначает какойвочным маслом, посы- пения, затем убавить огонь, наные языки подать с жареным картофелем, картовливании соуса фельным пюре или отварным рисом. р а с т о п л е н н ы й либо порок или оттенок поро- пать дно оставшимися крыть кастрюлю крышкой и просахар момен- ка. Также на новогоднем сто- для украшения орехами паривать пудинг 3 часа, доливая ле обязательно должны быть тально затвер- лепешки из клейких сортов и цукатами, сверху вы- при необходимости воду. Готоложить получившуюся вый пудинг остудить и убрать деет, но потом он риса – моти. Они приносят массу. Оставшиеся мед, в холодильник. Перед подачей растворится). Уксъевшему их человеку сахар и сливочное масло полить смесью из сахарного сисус развести водой процветание, богатство взбить миксером, отдель- ропа, красного вина или бренди и добавить к сахару и успех в наступаюно взбить яйца и все пере- и посыпать орехами. щем году. с соевым соусом. Положить лук и нарезанный чеснок, перемешать. Положить в эту смесь курицу, закрыть крышкой и томить на среднем огне 1 час. Несколько Салат «Нежный» (итальянская кухня) раз окорочка нужно перевернуть. Куриная шкурка получится сладковатой, а мясо будет 1 свежий огурец, 1 сладкий перец, 2–3 помидора, 1 головнеобыкновенно вкусным и нежным. ка лука, баночка маслин (без косточек), 350 г куриного филе, 2 ст. л. соевого соуса, масло для жарки. Филе нарезать полосками или крупными кусочками и обжаВ 1 день Рождества в рить в растительном масле на сильном огне 3 минуты. УменьИталии сжигают рождестшить огонь, налить соевый соус и жарить еще столько же. Котлеты из лосося (еврейская кухня) венское полено (большое Готовое мясо остудить. Нашинковать овощи соломкой. Все надеревянное полено, кото240 г лосося, 2 ст. л. оливкового масла, 2 яйца, 2 стебля резанное сложить в салатник слоями (лук и маслины сверху). рое заблаговременно присельдерея, 1 головка лука, 1/3 стакана панировочных сухарей, Затем добавить остывшее филе вместе с маслом и соусом. По носят в дом). Считается, что 1/4 стакана несладкого йогурта, 2 ст. л. укропа, 0,5 ч. л. паприки. желанию можно заправить майонезом. Такой салат можно даоно должно «сжечь» все неЛосося запекать в духовке при 210°С 8–10 минут. Сельдерей подже не украшать, т. к. кусочки мяса смотрятся очень аппетитно. приятности, которые происжарить с луком до мягкости. В блендере смешать сельдерей и лук. ходили в уходящем году. Дать остыть. Рыбу измельчить в блендере с укропом. В миске смешать лосося, лук, яйца, йогурт, соль, специи и панировочные сухари. Сформировать котлетки. Жарить их на сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Для соуса смешать йогурт или сметану с майонезом, добавить специи.
Евреи считают, что в день Рош-ха Шана (в переводе – Глава года) решается судьба человека на весь будущий год. Как человек повел себя в этот день, так он проведет и весь последующий год. Газета «Шесть соток в Сибири» №11 (164) Газета зарегистрирована в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Свидетельство о регистрации: ПИ № ФС 77-46102 от 05 августа 2011 года Учредители: В. Ю. Антонов, С. Г. Бобин, Е. П. Хомченко Издатель: ООО «ИД «Шесть соток» Главный редактор: В. Ю. Антонов Выпускающий редактор: Н. Б. Охотникова. Литературный редактор: О. В. Опрышко. Дизайн и верстка: С. А. Ющук Редакционный совет: А. Е. Соловьева, д.с.-х.н, А. С. Сидорович, к.с.-х.н, И. Д. Овечкин, ученый-агроном, Ю. В. Фотев, к.с.-х.н, С. В. Казначеев, д.м.н., профессор Адрес редакции: г. Новосибирск, пр. Карла Маркса, 30, офис 609 «а» Адрес издателя: г. Новосибирск, ул. Новогодняя, 28/1, офис 46 E-mail: sotkisib@mail.ru Адрес для писем: 630087, г. Новосибирск, а/я 292 Телефон: (383) 328-40-31 Отдел распространения: e-mail: novikov@idgorod.ru Отпечатано в типографии ЗАО «Прайм Принт Новосибирск» Адрес типографии: 630105, г. Новосибирск, ул. Линейная, 114/1 Заказ № 8911. Тираж 32000 12+ Подписана в печать 25.11.2014 по графику 15.00, фактически 15.00 Дата выхода в свет: 01.12.2014 Цена свободная Материалы, и словом «реклама», публикуются на правах рекламы. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов Мнение авторов публикаций не обязательно отражает точку зрения редакции. Редакция оставляет за отмеченные знаком собой право редактировать присланные в ее адрес материалы Перепечатка материалов возможна только с письменного разрешения редакции Распространяется бесплатно. Подписка в каталоге «Почта России» – 53005
Прием рекламы в издания «Шесть соток в Сибири» и «Шесть соток в Сибири. Регионы» по тел.: (383) 328-40-31, 335-68-92 (доп. 125), 8-913-941-07-37, e-mail: 6sotok@idgorod.ru. Общий тираж 62000 экз.