Шесть соток в Сибири, май 2015, №5 (169)

53005

Подписной индекс:

Подписные индексы

МАЙ № 5 (169) 2015 г.

ЧИТАЙТЕ В НОМЕРЕ:

12+

Экологическое земледелие стр. 4

Защищенный грунт стр. 6–7

Вертикальное озеленение Формируем малину

Легкий полив

стр. 9

стр. 14

стр. 14

Вешний день весь год кормит Чтобы осенью собрать хороший урожай, садоводам и огородникам нужно как следует потрудиться в мае Уход при поздней посадке В начале месяца не­ обходимо завершить все работы по посадке дере­ вьев и кустарников. В мае быстро увеличи­ вается температура возду­ ха, дуют суховейные ветра. Поэтому уход при поздней посадке садовых расте­ ний должен быть особенно

тщательным: обязательны глубокие поливы, мульчи­ рование, притенение рас­ тений с листьями. Выбор саженцев Желательно высажи­ вать нераспущенные са­ женцы предпочтительно следующих возрастов: земляника – до 1 года, малина – 1­летние, кус­ тарники – 1–2­летние (быстро стареют), сли­ ва – 1­летние, яблоня, груша – 1–2­летние. Распущенные саженцы должны быть только с за­

крытой корневой систе­ мой. Перед посадкой хра­ нившиеся зимой сажен­ цы следует 1–2 суток вымачивать в снеговой воде с добавлением Цир­ кона. Весенние посадки поливают и мульчируют. Работа с почвой Проводят поверхност­ ное рыхление, удаление корки и прополку. При перекопке удаляют мно­ голетние сорняки. Непло­ дородные участки (под кустами, под кронами)

мульчируют органикой. Особое внимание сле­ дует уделять местам, где ограничен полив и часто растрескивается почва. Мульчирование Проводится для умень­ шения испарения влаги и для сохранения структу­ ры почвы. Мульчирование орга­ ническими удобрениями одновременно является подкормкой для много­ летних растений. (Окончание на стр. 2)

2

в Сибири

№ 5 (169), май 2015 г.

урож айный огород

Вырастите рассаду огурцов 1. Партенокарпические или пчелоопыляемые? При выращивании пчело­ опыляемых сортов и гибридов с началом цветения необходи­ мо по утрам регулярно откры­ вать пленку, чтобы обеспечить доступ насекомым. Для партенокарпиков проб­ лема противоположная: очень часто в случае опыления их пчелами получаются нестан­ дартные плоды со вздутиями.

2. Высадка рассады Высадку рассады осуществ­ ляю 15–20 мая. В это время почва на глубине 10 см про­ гревается до 15–17°С. Предварительно готовлю грунт, внося под перекопку 5–6 кг перегноя или компоста на 1 м 2. Не следует вносить свежий навоз, т. к. при пони­ жении температуры могут раз­ виться корневые гнили. За 2 часа до посадки рас­ тения обильно поливаю. По­ садочные лунки глубиной и шириной 12–15 см, заправ­ ленные удобрениями, обиль­ но проливаю раствором гума­ та натрия. Рассаду высаживаю с комом земли. Почву вокруг рассады хорошо обжимаю и еще раз по­ ливаю растения.

Известный овощевод-любитель рассказывает о своем опыте получения урожая огурцов в пленочной теплице 3. Вред загущения Очень важно правильно определиться с расстоянием между лунками. Оно может быть разным, и при загуще­ нии урожай будет снижаться из-за недостатка света. В течение 3 лет я прово­ дил эксперимент. В пер­ вый год я разместил рас­ тения по схеме 40х40 см, во второй год – 50х50 см, а на третий – 70х70 см. Ежегодно уменьшая коли­ чество огурцов, с одной и той же площади я собирал за сезон одинаковый сум­ марный урожай.

5. Регулярные поливы При поливах и подкормках нельзя забывать об особен­ ностях корневой системы огурца. Она располагается в основном пахотном слое на глубине 25–30 см. Корни сла­ бые и недлинные. Это значит, что поливы должны быть ре­ гулярными (2 раза в неделю). В жаркие дни я дополни­ тельно провожу освежаю­ щие поливы. Для этого ис­ пользую кольцевые канавки.

4. Формирование растений Через 4–5 дней после высадки, когда рассада тро­ нется в рост, подвязываю ее шпагатом к натянутой сверху проволоке. Формирую растение в 1 стебель. Боковые побеги, образующиеся в нижних 4–5 узлах (до 50 см высоты растения), я удаляю («ослепляю»). Выше при­ щипываю боковые побеги на одну завязь и один лист (до 1 м), затем на две завязи и два листа (до 1,5 м), далее на три завязи и три листа. При достижении главным стеблем верхней проволоки пе­ рекидываю его и опускаю вниз. На высоте 1–1,2 м от земли прищипываю.

7. Правильная уборка плодов Важно своевременно убирать все плоды, достигшие нор­ мальных размеров. Каждый неснятый огурец задерживает рост других. Предпочтительнее это делать в утренние часы, аккуратно срезая плоды ножницами.

6. Внимание на подкормки Подкормки делаю 1 раз в 10–12 дней, чередуя органи­ ческие и комплексные мине­ ральные удобрения. В минеральных удобрениях соотношение N:Р:К необхо­ димо выдерживать с преоб­ ладанием азота над фосфо­ ром, а калия над азотом. Именно эти пропорции по­ могут избежать появления корявых зеленцов со светлозеленой окраской и заострен­ ной верхней частью (из-за не­ достатка азота) или суженных к плодоножке и сильно рас­ ширенных к верхушке (из-за недостатка калия).

8. Берегите листья К листовому аппарату огурца нужно относиться очень бережно. Нельзя (по аналогии с томатами) об­ стригать здоровые листья: это чревато потерей урожая. У тыквенных каждый лист, даже внизу главной плети, работает на общее дело. Игорь ДУНИЧЕВ Календарь работ

Вешний день весь год кормит (Окончание. Начало на стр. 1) Мульчируют приствольные круги деревьев и кустарников, междурядья малины, цветники после начала отрастания мно­ голетних цветов. В качестве мульчи можно использовать компосты собственного при­ готовления, листья деревьев (березы, тополя, ивы), обра­ ботанные или старые опилки, торф или любое свободное со­ четание этих материалов. Кстати Полив растений водой с Цирконом сразу после посад­ ки снимает стресс, растения (особенно с распущенными листьями) быстрее восста­ навливаются.

Толстый слой мульчи (до 7 см) под ягодниками препят­ ствует выходу из почвы вреди­ телей (огневки, галлицы) и сни­ жает риск развития болезней. Мульчирование светлыми пленками способствует повы­ шению температуры почвы. Такую мульчу используют на ви­ ноградниках и для посадки по пленке черенков. Мульчирование светозащит­ ными материалами (темным агротексом, черной пленкой, рубероидом, картоном) пре­ пятствует росту сорняков. Удобрение многолетних растений Удобряют кустарники и пло­ довые деревья, вступившие в

плодоношение, после первого сильного урожая, слабо расту­ щие молодые растения и рас­ тения после сильно формиру­ ющей обрезки (для быстрого восстановления). Удобрения лучше вносить с поливной водой. Для плодовых и ягодных рас­ тений лучше применять ор­ ганические удобрения, для декоративных – любые. Если минеральные, то лучше мед­ ленного действия. Поливы Поливают в мае, прежде всего, культуры с неглубокой корневой системой и влаго­ любивые (землянику, малину, новосадки кустарников и дере­ вьев, отрастающие цветы). Мульчируют после поливов. Борьба с тлей и муравьями Начинается рано, в середине мая, в начале распускания по­ чек на растениях. Чаще всего тля появляется на сливе, черной и красной сморо­ дине, крыжовнике; в отдельные годы – на жимолости. Хорошо зарекомендовала себя обра­ Возьмите на заметку Срезы на всех культурах (особенно срезы крупнее 1 см в диаметре) обрабаты­ вают 3% медным купоросом и замазывают садовым варом.

l Семечковые культуры (ябло­

ню, грушу, рябину, иргу) выреза­ ют на кольцо (по наплыву коры); l Косточковые культуры (сливу, алычу и вишню) – на пенек 0,5 см; l У облепихи вырезают толь­ ко сухие веточки.

ботка 1–1,5% мыльно-масляной эмульсией, 25% настоем щелока с добавлением мыла. Можно ис­ пользовать препарат Фитоверм. Одновременно с тлей обяза­ тельно следует уничтожать му­ равьев. Профилактика повреждений гусеницами и тлей Наложение ловчих поясов на нижние части плодовых дере­ вьев – это старый и надежный способ отлова гусениц плодо­ жорок, долгоносиков, листовер­ ток, пядениц, цветоедов и др. Весной пояса препятствуют распространению муравьев и тли. Пояса делают сухие (лов­ чие), отравленные (пропитан­ ные ядохимикатами) и клее­ вые. Сейчас ловчие пояса и невысыхающий клей изготав­ ливаются промышленно, в раз­ личных модификациях. Формирующая обрезка Кустарники формируют неза­ гущенными: куст любого ягодни­ ка должен иметь не более 12–15 ветвей разного возраста. Сво­ бодно растущее дерево яблони и груши – 5–8 скелетных ветвей, куст сливы – 5–7 стволов. Важно понять технику обрезки: l Кустарники (в т. ч. малину) вырезают как можно ниже к поч­ве или переводят на силь­ ную боковую ветвь;

Прививка и перепрививка Первыми начинают приви­ вать сливы – в первых числах мая (до или во время соко­ движения). Их можно приви­ вать на следующие подвои: сливу или алычу, сливо-вишне­ вые гибриды, вишню песчаную или войлочную. Длина черен­ ка – 8–12 см. Грушу прививают также в начале мая. Подвоями могут быть груша уссурийская, сор­ товые мелкоплодные груши, ирга. Черенок готовят 2–3-поч­ ковый. Яблоню можно прививать весь май. Подвоями могут быть яблоня сибирская (ягод­ ная), сеянцы мелкоплодных ранеток, мелкоплодные полу­ культурки. Черенок готовят 2–3-почковый. Совет специалиста Основное правило при при­ вивке любых культур: при­ вой должен быть влажным, без признаков подмерзания, с нераспущенными почками (допускается привой с набух­ шими почками или конусом). Лучший способ прививки – вприклад с язычком. Компо­ ненты следует совмещать как можно быстрее. Место привив­ ки заматывается чистой полиэ­ тиленовой пленкой. Его нельзя ничем смазывать. Стимулято­ рами можно не обрабатывать. Анна СОЛОВЬЕВА, д.с.-х. н.

В САДУ

№ 5 (169), май 2015 г.

а также если нет возможности часто поливать растение летом. Анна Соловьева, д. с.-х. н.

Яблоня, груша и рябина Подготовка ямы Место выбирают с глубо­ ким стоянием грунтовых вод (1,5–2 м), расстояние между растениями – 3–4 м. Посадочную яму готовят глубиной 60 см, диаметром 60–70 см. Верхний (черный) слой почвы складывают от­ дельно, нижний глинистый – отдельно. Если почва тяжелая и сырая, яму углубляют еще на 20 см и на дно ее кладут дренаж из ке­ рамзита или битого кирпича; сверху – песок. Высадка саженца На дно кладут часть черной почвы, 1–2 ведра перегноя, до 0,5 ведра песка (если почва тяжелая), 300–400 г двойного суперфосфата и 30–50 г суль­ фата калия (или 0,5 л древес­ ной золы или монофосфата калия). Все перемешивают; саженец устанавливают в яму на слой субстрата. Сверху его засыпают почвой верхнего плодородного слоя без удоб­ рений. Корневую шейку (тонкое коль­ цо желтого цвета) – место пере­ хода корня (коричневого цвета) в ствол (коричнево-зеленого цвета) заглублять нельзя. Уход за саженцем После посадки на рассто­ янии 30–40 см вокруг ствола оформляют лунку (валик из глины). Саженец поливают, лунку мульчируют органичес­ ким материалом.

Если корень поврежден, а надземная часть очень мощная, то саженец перед посадкой об­ резают на 30–50%. Не обре­ зают очень слабые саженцы,

Слива и вишня песчаная Место выбирают малоснеж­ ное, теплое и возвышенное, почвы – средние или легкие,

в Сибири

Растение формируют в стланцевой форме. Вишни ча­ ще самобесплодны.

быть 2-летний. Его высажива­ ют с заглублением на 5–7 см, прямо и не обрезают.

Смородина черная Зимостойка. Место должно быть обеспеченное поливом,

Жимолость Нетребовательна к месту и плодородию почвы, но очень

3 вносят 2–5 ведер органики на 1 м2 и древесную золу (до 1 л на 1 м2). После посадки растение об­ резают до высоты 30 см. Цве­ тоносы в год посадки удаляют. Малина самоплодна.

Посадка плодово-ягодных растений Как правильно выбрать место и почву, подготовить посадочные ямы, высадить саженцы: советы специалиста отзывчива на полив, внесение органики, мульчирование тор­ фом. Требует перекрестного опыления. Место должно быть защищен­ ное от ветра; почва – средняя, влажная, плодородная. Сажен­ цы предпочтительно 2-летние. Высаживают прямо, с заглуб­лением на 3–5 см, без обрезки. Обрезают только са­ женцы с сильно поврежденной корневой системой.

Полезно знать Качественный саженец яблони, груши и рябины должен быть невысоким (1,5–1,8 м), с мочковатой, мощной корневой системой. Такой саженец не обрезают. теплые, слабощелочные. К плодородию слива и вишня песчаная нетребовательны. В посадочную яму кладут перег­ ной (не более 0,5 ведра). Саженец должен быть 1-лет­ ний. Саженец сливы может быть как корнесобственный, так и привитый (вишня – кор­ несобственная); его можно за­ глублять на 5–7 см. Все осталь­ ное – аналогично яблоне. Растения самобесплодны. Вишня степная Место и почвы – аналогично сливе. Яму готовят глубиной и диа­ метром 40 см. На дно вносят 0,5 ведра компоста и до 0,5 л древесной золы. Все смеши­ вают с плодородным слоем. Высаживают растение с не­ большим заглублением, обреза­ ют засохшие веточки. За 1 год до посадки можно внести известь. Саженец должен быть 2-летний. Вишня обыкновенная Рекомендации по посад­ ке как для степной вишни, но мес­то выбирают снежное.

почва – плодородная, среднего механического состава. Рас­ стояние между кустарниками – 1–1,5 м. Саженцы – 1–2-летние. Яма для всех кустарников – глубиной до 40 см, диаметром 40–50 см. В нее вносят до 1 вед­ра перегноя или компоста и 0,5 л древесной золы. Все перемешивают с почвой и вы­ саживают растения наклонно, с заглублением на 7–10 см. Каждую ветку обрезают на 3–4 почки над поверхностью почвы.

Крыжовник Теплолюбив и засухоустой­ чив. Место выбирают снежное, с минимальным поливом. По­ садка – аналогично черной смородине. Саженец должен быть 2-летний. Смородина красная Теплолюбива и засухоустой­ чива. Место выбирают как для крыжовника. Яму готовят как для любого кустарника. Саженец должен Подсказки садоводу

Наше вам с шапочкой

Почему семена томатов не сбрасывают оболочку в процессе выхода из почвы «Нет» мелкой заделке Мелкая заделка семян спо­ собствует тому, что всходы могут вырасти неровными. Оптимальная глубина для по­ садки томата – 0,5–1 см. Если она будет меньше, то оболоч­ ка семени может не сойти. Ес­ ли посадить слишком глубоко, то будет вытягиваться семя­ дольное колено. Чтобы не снизился урожай Росток в процессе выхода из почвы «снимает» с себя обо­ лочку семени. Это может не произойти если семена взяты с недозрелого растения. Если «шапочка» из оболочки не успе­ ла сойти, растение уклонится в

более позднюю фазу. В резуль­ тате снижается ранний и общий урожай, могут изменяться мор­ фологические признаки. Ожидать от недозрелого се­ мени результата, заявленного в описании сорта, не следует. Калибровка семян Поэтому семена нужно брать с хорошо вызревших плодов. Щуплые, неполновес­ ные выбраковывают: калиб­ руют вручную или убирают всплывшие семена, замочен­ ные в соляном растворе. Осевшие на дно семена – хорошие, готовые к посадке. Татьяна ШТАЙНЕРТ, к.с.-х.н.

Смородина золотистая Долговечна, солеустойчива, жаростойка, засухоустойчива. Формирует корневую поросль, нуждается в перекрестном опылении. К почве и месту не­ требовательна. Саженцы – 2-летние. Их высаживают весной (т. к. мо­ лодые растения плохо зиму­ ют), прямо, с заглублением на 3–5 см, обрезают незна­ чительно (только сухие ве­ точки). Обычно смородину золотистую высаживают к за­ бору. Малина Зимует под снегом. Мес­ то выбирают обеспеченное поливом, снежное, теплое. Особенно это важно для ре­ монтантных и крупноплодных сортов. Очень отзывчива на внесе­ ние органики, мульчирование, поливы. Саженцы – 1-летние, с хо­ рошо сформированной поч­ кой. Перед посадкой в почву

Земляника Зимует только под снегом. Место должно быть обеспече­ но поливами. К удобрениям нетребова­ тельна, при избытке органики и минеральных удобрений пло­ хо плодоносит. Самоплодна. Перед посадкой удобрения не вносят (это снижает при­ живаемость). Их вносят под предшествующую культуру: 1–2 ведра органики на 1 м2 и древесную золу. Саженцы – только 1-летние; высаживают с апреля по 20 ав­ густа, с поливом и притенением. Возьмите на заметку Цветоносы земляники в год посадки удаляют. Выбор места На самом теплом, но мало­ снежном месте высаживают сливу, песчаную и обыкновен­ ную вишню и облепиху. На теплом и снежном мес­ те высаживают малину, кры­ жовник, красную смородину, черноплодную рябину, вишню обыкновенную в стелющейся форме и землянику. В любом месте можно са­ жать смородину черную и жи­ молость. Вдоль забора с минималь­ ным уходом высаживают ка­ лину, золотистую смородину, сильнорослые сорта жимо­ лости, барбарис, иргу, обле­ пиху. Дренаж необходим почти всем плодовым культурам (се­ мечковым и косточковым), об­ лепихе и актинидии. В тенистое место высажи­ вают только актинидию коло­ микта.

4

в Сибири

№ 5 (169), май 2015 г.

ОРГАНИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕ ДЕ ЛИЕ

Подготовка посадочного материала Обычно картофель начина­ ют высаживать 8–10 мая. За 30–40 дней (в начале апре­ ля) следует начинать гото­ вить посадочный материал. Вытащите из погреба подхо­

Эффективно сажаем и ничего не упускаем По технологии экологического органического земледелия на 1 сотке можно вырастить 600–1000 кг картофеля дящие клубни, замочите на 2 часа в биорастворе органи­ ческого удобрения с гумусным ростоускорителем (1 ч. л.:5 л воды) и защитными фитобак­ териями от болезней картофе­ ля (5 ч. л.: 5 л воды). Просушив, держите 10 дней в тепле и темноте, чтобы клубни прогрелись и тронулись в рост. После прогрева дайте картофе­ лю около 1 месяца полежать на солнце (не на улице, а дома или на веранде). Через 20 дней ста­ нут заметны крупные проростки. Рыхление и удобрение Земля под картофель долж­ на быть рыхлая, воздушная на глубину 25 см, чтобы лопата входила после легкого нажатия руки. Поверхность разровняй­ те граблями и внесите на 1 м2 4–5 кг перегноя или компоста, 2–3 кг органического удобре­ ния на основе куриного поме­ та, 100 г гумусного удобрения, восстанавливающего плодоро­ дие почвы. И снова разровняй­ те граблями. Полезно знать Содержимое лунки надо пе­ ремешать с землей и сверху тоже присыпать слоем 3 см, чтобы не обжечь корни. У вас не взошли хорошие и дорогие семена? Зачастую все дело в некачественном почвогрунте

Узелки на память Анализ в лаборатории Чтобы определить точную причину гибели всходов, зем­

Почему погибли всходы? Опасность магазинного грунта Зачастую внешне здо­ ровая, привлекательная магазинная земля та­ ит в себе различные опасности. Не сле­ дует обольщаться ее дешевизной. Покупной грунт мо­ жет быть взят с полей, обработанных гербицида­ ми, с дорог; он может быть насыщен тяжелыми металла­ ми, с нарушенной кислотно­ стью, патогенной микрофло­ рой. Использование такой почвы приводит к непредска­ зуемым последствиям. Взо­ шедшая рассада может по­ гибнуть. Полезно знать Ржавый налет на почве – признак некачественного грунта. В этом году мы восполь­ зовались недорогой покуп­ ной землей под названием «Рассадный грунт», но она не оправдала наших надежд. В этом грунте практически вся рассада погибла.

лю нужно сдать на анализ в хими­ ческую лаборато­ рию. Можно пред­ положить патогенную микрофлору, бактери­ альные заболевания, действие гербицидов, тяжелые металлы. Заготовка почвы Советую пользоваться грун­ том собственного приготов­ ления. Лучше всего брать землю не с огорода, т. к. там могут сохра­ няться болезни и вредители, а из леса, убрав листовой опад. Дерновая земля самая пло­ дородная, идеальная по кис­ лотности, экологически чистая и, с точки зрения фитопатоло­ га, безвредная для рассады. Если добавить в нее немно­ го разрыхлителя (например, торф или перегной), это повы­ сит ее плодородность. Татьяна ШТАЙНЕРТ, к.с.-х.н.

Удобрение лунок Опыт показывает, что самая урожайная схема посадки тако­ ва: между рядами 60 см, а в ря­ дах между клубнями 30–35 см; В каждую лунку (глубиной 15 см) следует положить по 1 горсти мягкого удобрения. Не лишними будут и 2–3 гор­ сти перегноя или компоста; Подготовка клубней За 2 часа до посадки клубни картофеля замочите на 20 ми­ нут в биорастворе органическо­ го удобрения с гумусным росто­ ускорителем (1 ч. л.:5 л воды) и защитными фитобактериями от болезней картофеля (5 ч. л.:5 л воды). После добавления в рас­ твор бороорганогуминового удобрения глазки активно идут в рост, и урожайность повышает­ ся примерно на 20%. Посадка клубней Закладывайте клубень гори­ зонтально, так, чтобы рассто­ яние от него до поверхности было 6–7 см. После посадки почву выровняйте граблями для уменьшения испарения влаги. Боронование и окучивание Чтобы вырастить много здо­ рового картофеля, за посадка­ ми нужен внимательный уход.

Возьмите на заметку Для посадки нужно выбрать сортовой картофель. Клубни должны быть совершенно здо­ ровые, размером примерно с куриное яйцо (не менее 70 г). С появлением всходов про­ водите боронование. При всходах в 12–15 см оку­ чивайте на высоту 10 см с од­ новременной прополкой. При бутонизации, до нача­ ла цветения проведите второе окучивание на высоту 22–30 см (предварительно следует внести 2 горсти мягкого удобрения для картофеля под каждый куст). Полив картофеля На полив 1 м2 посадки доста­ точно 2–2,5 ведра воды. В засушливое лето доста­ точно 1–2 поливов, но не за­ бывайте каждый раз после полива и подсыхания почвы взрыхлить ее. Профилактика болезней В качестве профилактики бо­ лезней 1 раз в 2 недели опрыс­ кивайте всходы природным биораствором органического удобрения с ростоускорите­ лем и защитными фитобакте­ риями от болезней. При появлении личинок ко­ лорадского жука 1 поколения лучше сразу обработать био­ логическим препаратом, а не химическим. Владимир КОРНИЛОВ, заслуженный агроном, НВП «БашИнком»

И почва здорова, и урожай на славу

С

амый простой и надеж­ ный альтернативный спо­ соб выращивания карто­ феля – это выращивание под соломой Обработка и высадка клубней Участок необходимо раз­ рыхлить плоскорезом. Непо­ средственно перед посадкой пророщенные клубни замачи­ вают в растворе микробиоло­ гического препарата «Байкал ЭМ1» (5 капель препарата: 200 г теплой отстоянной воды) в течение 2 часов.

После замачивания в ЭМрастворе нельзя обрабаты­ вать клубни дезинфицирую­ щими растворами, т. к. они нейтрализуют действие по­ лезных бактерий. Удобрение – в солому После того как все клубни будут выложены и присыпа­ ны землей, участок нужно по­ крыть слоем соломы толщиной 15–20 см и пролить раствором микробиологического удоб­ рения в концентрации 1:1000 (2 ч. л. препарата: 10 л воды) из расчета 1 ведро на 1 сотку.

Урожайный огород

При появлении всходов необходимо снова пролить почву раствором «Байкала ЭМ1». Сохраните урожай Убранный картофель следу­ ет обработать раствором био­ препарата (1:1000), высушить и поместить на хранение в обложенные изнутри бумагой ящики. Ферментированное содер­ жимое можно безбоязненно внести в компостную яму, где завершится процесс его пол­ ного разложения.

Са д БЕЗ ВрЕ дИТЕ ЛЕй

№ 5 (169), май 2015 г.

в Сибири

5

Защита сада от вредителей и болезней делиться урожаем с вредителями или применять химические препараты – каждый садовод решает для себя сам Весной пробуждаются от зимней спячки растения, а вместе с ними – вредители и споры болезней. Нашествие на участок Весной все растения ка­ жутся красивыми и здо­ ровыми. Но недалек тот день, когда плодовые и ягодные деревья и кустар­ ники начнут заселять тля, клещи и другие вреди­ тели. И опять садовод разведет руками: год не тот, сорт плохой. На самом деле нужно лишь немного потру­ диться весной, чтобы сад остался здоровым и дал обильный урожай. Начните обработку с весны Не забывайте о ранневе­ сенней защите деревьев от вредителей и болезней. Сде­ лайте это вместе с весенней обрезкой и формировкой рас­ тений. Заранее приобретите необходимые препараты, т. к. болезни и вредители атакуют участок каждый год. Поврежденные вредителями и болезнями растения долго болеют, у них снижается им­

статочно времени, и препа­ рат успеет полностью разло­ житься. От комплекса вредителей подойдут препараты Акта­ ра, Танрек, Командор и др. От клещей – Фуфанон­нова, Антиклещ, Клещевит и Алиот (производитель рекомендует использовать его от смороди­ нового почкового клеща).

Возьмите на заметку Современные сорта с ин­ тенсивным плодоношением, высокой урожайностью осо­ бенно нуждаются в хорошей агротехнике. мунитет. Год от года растение слабеет, снижает урожайность; плоды становятся мелкими и невкусными. Причина этого не вырождение культуры, а пло­ хой уход.

Защитят эффективно и надолго Советую не заниматься си­ стематикой препаратов, а приобрести универсальные средства от болезней и вреди­ телей. Отдавайте предпочтение химическим средствам за­ щиты. Они имеют высокую эффективность и длительный период защитного действия. А до сбора урожая еще до­

Любовь сада с первого взгляда Растения – в рост После обработки от вреди­ телей и болезней подкормите деревья и кустарники полным минеральным и органическим удобрением. Из комплексных минеральных удобрений хо­ рошо подойдут Бона Форте и Фертика, из органики – любые удобрения, имеющиеся в про­ даже. Помимо средств от болез­ ней и вредителей в вашей са­ довой аптечке должен быть стимулятор роста. Советую обратить внимание на препа­ рат НВ­101.

нерегулярный полив, ту­ ман и, как следствие, бо­ лезни. Просто регулярно опрыс кивайте растения раствором НВ­101, и они будут здоровы, урожай будет больше, а его со­ хранность – выше. НВ­101 хорош еще и тем, что это полностью натураль­ ное средство: в его состав входят экстракты особо жиз­ нестойких растений и рас­ тений­долгожителей. К ним относятся гималайский кедр, кипарис, сосна и подорожник.

Универсальный препарат НВ­101 хорош тем, что он подходит для всех культур и на все случаи жизни, будь то под­ мерзание коры зимой, воз­ вратные заморозки или угроза потери урожая, летняя жара и

Полезно знать Препарат эффективно поддерживает иммунную систему растений, стиму­ лирует их рост и абсолютно безопасен для окружающей среды.

Здоровый сад

Питание на весь сезон Для многолетников и сада удобно использовать гранули­ рованный НВ­101. Если внес­ ти его 1 раз весной, то сад на весь сезон получит необходи­ мую подпитку. Садоводами замечено, что после применения НВ­101 у растений уменьшается по­ требность в удобрениях, что приводит к сокращению за­ трат на содержание сада. Валерия СТАХНЕВА, агроном садового центра «Цветущий сад»

Тотальная обработка Применяйте препараты в соот­ ветствии с инструкцией, соблю­ дая нормы разведения, количест­ во раствора на дерево/куст и кратность обработок. Напри­ мер, для защиты смородины от тли Актарой достаточно 2­х об­ работок: в начале разворачи­ вания листьев и в конце сезо­ на. Период ожидания до сбора урожая у Актары – 60 дней (т. е. после обработки смородины в начале мая в начале июля уже можно спокойно собирать уро­ жай, если он созрел).

Обработке подлежат все имеющиеся в саду деревья и кустарники. Иначе после окончания защитного периода вредители мигрируют с рядом стоящих необработанных рас­ тений на обработанные. От болезней следует исполь­ зовать универсальные фунги­ циды с длительным периодом защитного действия. Можно выделить такие препараты, как Хом, Топаз и Пропи­плюс. Смешать или не смешать? Часто возникает вопрос, можно ли смешивать препара­ ты в одну баковую смесь. Вни­ мательно прочитайте инструк­ цию. Если есть указание, что препарат совместим с боль­ шинством других препаратов, их можно смешивать. Бордоская жидкость не сме­ шивается ни с чем. Валерия СТАХНЕВА, агроном садового центра «Цветущий сад»

6

в Сибири

Без «Светлицы»

нет теплицы!

Светлица – необыкновенная пленка: она служит более 7 лет без снятия на зиму! Ее отличия от полиэтиленовых пленок: Эластичная, «резиноподобная» на ощупь. Гидрофильна, конденсат стекает по ней мелкими каплями и не ка­ пает на растения. Обладает теплоудерживающим эффектом. Ветроустойчивость Светлицы в 5 раз выше по сравнению с полиэти­ леновыми пленками, она не растяги­ вается на ветру, а слегка пружинит. Ни град, ни сильный мороз ей не страшны. При морозе пленки со­ храняют эластичность – снег мож­ но удалять с теплицы, не опасаясь разрыва пленки. По данным испытаний СанктПетербургского Аграрного универ­

ситета (2012 г.), под Светлицей фор­ мируется более благоприятный для растений климат, по сравнению с по­ ликарбонатом. Урожайность тома­ тов под Светлицей оказалась выше на 15–20%, огурцов – на 20–30%, а перцев – на 40–60%, чем в тепли­ цах, покрытых поликарбонатом. Срок эксплуатации пленки Светли­ ца 7–8 лет без изменения свойств. Стоимость Светлицы значительно ниже, чем у поликарбоната. Предлагаем также пленки для мульчирования Черномор раз­ ных цветов, пленку Водяной для создания прудов, водоемов, бас­ сейнов, фоторазрушаемую ленту Черенок для обвязки прививок, а также садовый вар Универсал Бугоркова – очень экономичный, применяющийся без разогрева, воск-антитранспирант для защиты черенков от иссушения.

реклама 618.166

Производитель: НПФ «Шар», г. Санкт-Петербург, тел.: (812) 222-67-85, 702-48-24. Пленки Светлица можно приобрести: г. Новосибирск, тел.: (383) 221-63-36, 263-68-73, г. Кемерово, тел.: (3842) 28-35-00, 37-71-74, 39-18-70, 76-33-44, г. Новокузнецк, тел.: (3843) 74-42-78, 74-35-97, 35-77-88, 46-61-74, 8-905-074-03-10, г. Красноярск, тел.: (391) 276-72-37, 282-07-53, 220-98-01, 290-00-08, 246-23-15, г. Омск, тел.: (3812) 48-20-42, г. Томск, тел.: (3822) 41-37-07, 42-42-22, 25-66-08, 43-12-58 Полный список магазинов на нашем сайте: www.sharspb.ru

№ 5 (169), май 2015 г. К сооружениям защищенного грунта относятся утеп­ленный грунт, парник и теп­лица. Как их различать и что лучше выбрать огороднику? Временные укрытия Укроют рассаду в заморозки Используются для выращи­ вания теплолюбивых культур (пасленовых, тыквенных), ран­ ней зелени и рассады овощей (салатов, капусты для грунта) в тот период, когда низкие температуры и заморозки еще не позволяют выращивать овощи и зелень в открытом грунте. Благодаря временным укры­ тиям первый сбор плодов про­ исходит на 3–4 недели раньше, а общий урожай в 2–2,5 раза Совет специалиста Все укрытия устанавливают за 10 дней до высадки, чтобы почва успела прогреться.

ЗАЩИЩЕННЫЙ ГРУНТ

С урожаем Защищенный грунт поможет дачнику вырастить урожай теплолюбивых культур, раннюю зелень и рассаду овощей выше, чем на грядках без укрытия. Рассадные работы Закаленную рассаду под укрытие высаживают на 2 5 – 3 0 дней раньше, чем в грунт. Начинать закаливание рассады следует за 10–12 дней до высадки. Для созда­ ния укрытия на участке обычно используют бумагу (паке­ ты), пласти­ ковую тару, пленку и не­ тканые ма­ териалы.

Способы укрытия Применяется 2 способа укрытия: каркасный и бескар­ касный утепленный грунт. Бескаркасный предусмат­ ривает раскатывание плен­ ки по ровной поверхности. Под таким укрытием огурцы, арбуз и дыня растут 25–35 дней, в 4 раза уве­ личивает­ ся выход ранней п р о ­ дукции огурца. Кар­ касное укры­ т и е устанав­ ливается, как пра­ вило, из дуг (пластиковых, изготовленных из прутьев, лозы и других подруч­ ных средств). Дуги связывают шпагатом. Сверху их накры­ вают агротексом или пленкой. Ширина укрытия 0,6–2,5 м, вы­ сота 0,3–0,8 м, длина произ­ вольная. Парник Небольшая конструкция Основное отличие парника от теплицы – малый объем кон­ струкции и съемное покрытие. В качестве покрытия для парника, как правило, исполь­

Оформить подписку на газету «Шесть соток в Сибири» можно в отделениях Почты России

Индекс в каталоге «Почта России» 53005

ЗаЩИЩЕнный грунТ

№ 5 (169), май 2015 г.

в любую погоду

в Сибири

7

деревянной обвязки и стекла (пленки или пластика). В ранний весенний период при сильных ночных заморозках для утепления парников применяют­ ся маты, например соломенные. Сейчас в продаже есть но­ вые материалы для утепления, в т. ч. строительные утеплите­ ли, тенты и др.

зуется полиэтиленовая пленка (обычная или армированная) либо нетканый укрывной ма­ териал. Реже применяют со­ товый поликарбонат. В парни­ ках, изготовленных из оконных рам, обычно устанавливают стекла. Возьмите на заметку Северный парубень парни­ ка должен быть на 10–20 см выше южного для образова­ ния уклона рамы. Парники нередко бывают стационарными, но могут уста­ навливаться и как временное укрытие для растений. Обогревать парник можно при помощи электрической или солнечной энергии и биотоплива (разложение на­ воза).

Строительство парника Типовой односкатный пар­ ник, заглубленный в землю, состоит из котлована, обвяз­ ки, рам и матов. Котлован для биотоплива должен быть глу­ биной 45–70 см, в зависимос­ ти от срока эксплуатации. Ран­ ние парники самые глубокие; поздние – самые мелкие. Обвязка парника, которая служит для увеличения кубату­ ры подрамного пространства и является опорой для накладки и удержания парниковых рам, бывает деревянной и железо­ бетонной со сроком амортиза­ ции, соответственно, 10–12 и 20–25 лет. Стандартная парниковая рама служит для создания не­ обходимого светового и до­ полнительного теплового режима в парнике, имеет раз­ меры 160х106 см и состоит из

Теплица Солидное строение Это стационарное средне­ или крупногабаритное строе­ ние, внутри которого могут ра­ ботать как люди, так и техника. Для поддержания микроклима­ та в теплице возможна дополни­ тельная установка автоматики. Вентиляцию и полив также проводят и вручную. Но это по­ требует ежедневного присут­ ствия огородника на участке. Полезно знать Площадь вентиляционных проемов должна составлять 25–30% от площади покрытия теплицы. Выбор места Односкатные и весенние парни­ ки располагают с запада на вос­ ток. Двускатные парники и теп­ лицы – с севера на юг. При этом место, где планируется установка парника, должно быть достаточно ровным, не продуваемым ветра­ ми и хорошо освещенным. Желательно – ровный учас­ ток или небольшой южный (в крайнем случае – западный) склон. Грунтовые воды должны находиться не ближе 1,2 м. Анна СОЛОВЬЕВА, д.с.-х.н.

невредные советы

Луковые хитрости l Нельзя сажать 2 года под­ ряд лук и чеснок на одном месте, иначе растения атаку­ ют болезни и вредители. l Лук­севок при посад­ ке засыпают сверху землей всего на 1 см, иначе лукови­ ца будет плохо развиваться и храниться. l Луковица не будет расти, ес­ ли срезать с рас­ тения зеленое перо. l Лук репчатый требует обильный

полив только в начале роста. За 20–25 дней до его уборки поливы полностью прекраща­ ют, иначе луковицы будут плохо хранить­ ся и загниют. l Если лук­севок идет в стрелку, то стрелки следует выла­ мывать у основания. Ес­ ли же он продолжает об­ разовывать стрелки, то лучше эти растения уда­ лить с грядки и исполь­ зовать в пищу. Валерий ШАФРАНСКИЙ

8

в Сибири

Татьяна Штайнерт, к.с.-х. н.

культур. Поэтому нужно под­ держивать верхний слой почвы во влажном состоянии. Самые ранние работы Отрастание чеснока и ша­ лота при благоприятной по­ годе начинается с 20-х чисел

№ 5 (169), май 2015 г.

К А ЛЕНДАРЬ РАБОТ

(если есть возможность сле­ дить за посевами и обеспечить им проветривание). Капуста будет здоровая и хорошо пе­ ренесет пересадку. Если дачник может присут­ ствовать на участке только в выходные, на неделю, до сле­

Работы на участке в мае Майские работы начинаются с подготовки почвы и заканчиваются уже посевом теплолюбивых культур в грунт Закрытие влаги Главная особенность пред­ стоящего вегетационного пе­ риода – большое количество тающего снега на полях и в огородах. Зимой 2015 г. осадков выпа­ ло намного больше нормы. Как правило, май всегда ветреный, засушливый. Снег будет ин­ тенсивно таять и испаряться. Поэтому, если не будет осадков, в мае нужно сде­ лать быстрое закрытие вла­ ги: провести ранневесеннее боронование грядок, сделан­ ных с осени. Это очень важно для овощных культур, требо­ вательных к условиям влаго­ обеспеченности. Весенняя перекопка подни­ мает влагу с глубинных слоев. Идет интенсивное иссуше­ ние, и растения, посеянные на грядках, сделанных вес­ ной, страдают от засухи уже в июне. Особенно это касается туговсхожих, мелкосемянных

апреля. В первую очередь, нужно убрать укрытия с ози­ мых посадок, чтобы ростки не искривлялись, получали до­ статочно света. В 1 декаде мая сеют холо­ достойкие культуры: морковь, петрушку, горох, редис, лукчернушку (репчатый, многолет­ ние виды), репу, рассаду капусты ранне- и среднеспелых сортов. Для здоровой капусты Капусту нежелательно вы­ ращивать на окне, т. к. она вы­ тягивается, а потом плохо при­ живается. Очень хорошие результаты дают ранние посевы в парник Полезно знать Главная особенность веге­ тационного периода в мае: обилие снега зимой влечет за собой обильное таяние и испарение. Это нужно обяза­ тельно учитывать на случай, если не будет осадков.

дующих выходных, посадки можно за­ крывать пленкой. После появле­ ния всходов нужно обеспечить провет­ ривание. Если по­ года холодная, ще­ ли в укрытии можно сделать небольшими. Во время жары укрытие приоткрывают больше. Сверху желательно пол­ ностью накрыть укрывным материалом, который будет защищать от крестоцветных вредителей. Эти же реко­ мендации действительны для редиса, зеленных куль­ тур. Высадка сельдерея Ближе к концу 1-й декады мая можно высаживать в от­ крытый грунт рассаду сель­ дерея. В момент высадки она должна быть в возрасте 60 дней (т. е. посеяна в мар­

те). Осо­ бенно это касается корневых сор­тов. Черешко­ вые и листо­ вые сорта бо­ лее скороспелые. Обработка многолетников Многолетние посадки в 1-й декаде мая (многолетние лу­ ки, ревень, щавель) нужно по­ чистить, убрать растительные остатки, порыхлить, чтобы дать корням доступ воздуха после зимнего уплотнения. У озимых посадок часто на­ чинают желтеть кончики ли­ стьев. Чтобы этого избежать, необходимо провести некор­ невую подкормку по листьям аммиачной водой (10 л во­ ды:20 мл нашатырного спирта).

Высадка теплолюбивых культур Во 2-й декаде мая сеют бо­ лее теплолюбивые культуры: свеклу, огурцы семенами (под временные пленочные укры­ тия). Помещают рассаду огур­ ца, томата, перца, баклажана в необогреваемые теплицы. В 3-й декаде идет посев семян теплолюбивых куль­ тур (всех видов тыквенных) в грунт. Всходы должны по­ явиться, когда минует угроза заморозков. Если температу­ ра и влажность почвы благо­ приятны, всходы появляются на 10 день. Сеют овощную и зерновую фасоль. Все сроки условны; нуж­ но смотреть на погоду. Если на улице холодно, то следу­ ет ориентироваться на более поздние сроки.

Календарь работ в саду и огороде (май – июнь). Автор-составитель Л. К. Кузнецова

ПРИЛОЖЕНИЕ К ГАЗЕТЕ «ШЕСТЬ СОТОК В СИБИРИ»

Нестандартное решение

Паллета в цветы одета Небольшой вертикальный сад можно соорудить своими руками и из доступных материалов Подготовка материалов Вам понадобится: l деревянная паллета или поддон (можно найти на стро­ ительном рынке); l грунт для растений (на поддон размером 63,5х96,5 см нужно примерно 70 л грунта); l растения, которые вы со­ бираетесь посадить (напри­ мер, петрушку, анютины глаз­ ки, бархатцы, пряные травы); l небольшой рулон укрывно­ го материала; l мебельный степлер и ско­ бы к нему; l наждачная бумага.

Начало работы Закрепите гвоздями все болтающиеся на поддоне до­ щечки, а неровности зачис­ тите наждачной бумагой. Положите паллету лицевой стороной вниз. Разложите укрывной материал на ее зад­ ней части. Отрежьте 2 куска одинакового размера. Их дли­ на должна быть достаточной, чтобы покрыть всю заднюю часть паллеты сверху донизу (плюс несколько сантиметров про запас). Закрепление укрывного материала Подогните верхний край двухслойного куска укрывного материала на 2,5 см и совмес­ тите его середину с серединой верхней дощечки задней сто­ роны паллета. Закрепите степ­ лером. Возьмите на заметку После посадки растения должны полностью покры­ вать все отверстия в палле­ те. Грунт должен плотно за­ полнять все полости внутри паллеты, не занятые расте­ ниями.

Затем закрепите степ­ лером правый и левый верхние края, туго натя­ гивая укрывной материал. Верхний край следует за­ крепить еще в нескольких местах. Повторите процесс для нижней части задней сторо­ ны паллеты, туго натягивая укрывной материал, но не подгибая его край внутрь. Должен остаться достаточ­ но длинный свободный ко­ нец, который затем надо бу­ дет закрепить на передней части дна паллеты. Прикреплять боковые края материала нуж­ но, начиная снизу, подги­ бая излишки материала на углах внутрь. Немного по­ догните обрезанные края материала внутрь и закре­ пите его на правой и левой сторонах паллеты. Высадка растений Принесите паллету как можно ближе к тому месту, где будет находиться гото­ вый сад, и положите ее ли­ цевой стороной вверх – в таком положении вы буде­ те высаживать в нее рас­ тения. Сначала поместите рас­ тения в ту часть паллеты, которая будет верхом. Раз­ мещайте их очень плотно, близко друг к другу (послед­ нее растение вы должны практически втискивать). Затем высыпьте грунт внутрь паллеты, в пространства меж­ ду дощечками и распределите его там равномерно.

Распределение грунта Через одно из нижних отвер­ стий сместите грунт немного на дно, так, чтобы под ним об­ разовалась небольшая канав­ ка. Поместите 6 растений в ка­ навку и повторите это с другим нижним отверстием. Сдвиньте грунт к только что посаженным растениям через одно из отверстий второго снизу ряда, создавая под ним канавку. Посадите в нее рас­ тения. Для всех оставшихся отверс­ тий процедура повторяется.

Совет специалиста Закрепите укрывной ма­ териал по всей длине верти­ кальной доски, посередине задней стороны паллеты и везде, где сочтете нужным, чтобы грунт в паллете был на­ дежно зафиксирован. Уход за паллетой Лучше всего оставить палле­ ту лежащей в горизонтальном положении на пару недель (по­ ливая ее при необходимости), чтобы дать возможность кор­ ням прорасти и надежно за­ крепить растения. Регулярно поливайте паллету: растения быстро высыхают. Осо­ бенно обращайте внимание на нижний ряд: он высыхает быст­ рее всего. Для подкормки ис­ пользуйте растворимые в воде удобрения, которые можно до­ бавлять в воду для полива (сле­ дуйте инструкциям на упаковке). Подготовила Ольга СОВУШКИНА

ОБЪЯВЛЕНИЕ. Частный питомик Соловьевой А. Е. реализует саженцы плодово-ягодных культур.

633004, г. Бердск, пос. Агролес, ул. Жемчужная, д. 18, кв. 2. Тел. 8 (383-41) 5-89-15

10

в Сибири

№ 5 (169), май 2015 г.

ВОДА НА У ЧАСТКЕ

Как подготовиться к «вселенскому потопу»? О

том, как ведут себя гры­ зуны в зимний период, газета «Шесть соток в Сибири» рассказывала не­ однократно. С наступлением нового дачного сезона у садо­ водов неизбежно возникают вопросы: чего ждать от зуба­ стых вредителей в весенний пе­ риод и какие принимать меры?

Совет специалиста временем года. Их зимние за­ пасы уже подходят к концу, а вегетация еще не началась. Поэтому в пищу идут самые низкокалорийные корма – ветви деревьев и сухая трава. Найти по следам К счастью для садоводов, именно в этот период наи­

Весна: грызуны уже не дремлют Как ведут себя «недруги» садоводов перед началом сезона

Комментирует ведущий на­ учный сотрудник Института си­ стематики и экологии живот­ ных СО РАН Евгений Новиков. Трудный период Весна – трудный период в жизни грызунов, особенно ес­ ли зима выдается многоснеж­ ной, как, например, минувшая. Зимой грызуны стараются дер­ жаться в хорошо защищенных от ветра низинах – там, где вы­ сокий снеговой покров защи­ щает почву от промерзания. Но именно эти места оказы­ ваются наиболее уязвимыми для грызунов весной, когда на­ чинает таять снег. Дело в том, что мелкие животные очень быстро теряют тепло, поэтому для них даже непродолжитель­ ное пребывание в холодной воде может привести к пере­ охлаждению и гибели. В силу этого численность популяций грызунов, остава­ ясь относительно стабильной в течение зимы, может резко снизиться весной. Выжившие атакуют Однако это не означает, что дачникам можно в это время забыть об угрозе со стороны зубастых вредителей. Спаса­ ясь от талых вод, грызуны пе­ реселяются на сухие и хорошо дренированные участки мест­ ности, т. е. именно те, которые человек использует для зем­ леделия и садоводства. Возьмите на заметку На дачных участках, по­ мимо плодовых культур, ранней весной от грызунов страдают кусты садовой земляники и даже озимый чеснок. Грызуны появляются на дачных участках не только спасаясь от паводков, но и в поисках корма. А ранняя вес­ на, кроме всего прочего, яв­ ляется для растительноядных животных самым голодным

более заметны следы жиз­ недеятельности грызуноввредителей: отверстия нор, «туалеты», кормовые участ­ ки (их можно распознать по мелко погрызенным стеблям травинок) и подснежные хо­ ды – «тоннели» из земли или травяного войлока на поверх­ ности земли. Лучшая защита – нападение Надо иметь в виду, что пере­ жить зимние холода и весен­ ний паводок способны только молодые, сильные и готовые к размножению зверьки. Если вовремя не принять меры, уже к концу мая на вашем участке будет обитать не одна полев­ ка, а целый выводок. Полевки, родившиеся вес­ ной, уже в месячном возрасте способны приносить потом­ ство. Поэтому борьбу с грызу­ нами на участке нужно начать, не дожидаясь, когда их чис­ ленность возрастет в геомет­ рической прогрессии. Как защитить будущий урожай Залейте водой обнаружен­ ные норы, поставьте ловушки. Очень эффективно разложить отравленную приманку, поза­ ботившись о том, чтобы она не попалась на глаза сквор­ цам и другим пернатым по­ мощникам садовода. Важным условием для вы­ живания грызунов являет­ ся наличие убежищ. Весной грызуны избегают глубоких нор, затапливаемых водой, и предпочитают держаться недалеко от поверхности, на­ пример, в кучах валежника. Поэтому позаботьтесь, чтобы на вашем участке было как можно меньше растительно­ го мусора. Приняв эти несложные ме­ ры, вы сможете спокойно до­ жидаться будущего урожая. Андрей ПАШКОВ

Зима выдалась многоснежная, и вместе с наступающей оттепелью и таянием снегов все явственнее приближение большой воды: разливов рек, подтоп­ лений дачных участков и домиков. Одним словом – весеннего паводка. Пришла вода – закрывай ворота Природной стихия всегда непредсказуема: достаточно вспомнить прошлогоднее на­

Существуют реальные способы, чтобы минимизировать возможные последствия весеннего паводка воднение на Алтае, обернув­ шееся настоящей бедой для садоводств Первомайского и Советского районов Новосибир­ ска. Но существуют реальные способы, чтобы предотвратить беду или хотя бы минимизиро­ вать возможные последствия. Очень важно отвести воду от фундамента – ведь в слу­ чае его повреждения пред­ стоят большие расходы. По перимет­ру дома можно вырыть канаву и несколько таких же канав по краю участка. Быстрое осушение стен Очистив дом от грязи, необ­ ходимо обеспечить хорошую проветриваемость помещений, чтобы дом как можно быс­т­­рее высох, и в нем не успела заве­ стись плесень. Сегодня для ускорения осу­ шения стен применяют ми­ кроволновые тепловые пуш­ ки-сушилки немецкой фирмы Drymat System. Это специаль­ ное осушительное оборудова­ ние, которое создает слабое электромагнитное излучение, положительно заряжающее влагу в зоне своего действия. В результате влага движется по направлению к отрицатель­ но заряженному грунту и вы­ тесняется наружу. Выбор надежного насоса Чтобы откачать воду из под­ пола или погреба, предстоит

приобрести хороший дренаж­ ный насос. Он должен быть прост в эксплуатации, обслу­ живании и при демонтаже, устойчив к внезапным скачкам напряжения и отключениям света. Примером могут слу­ жить малогабаритные дренаж­ ные насосы Grundfos типа КР, КС и АР: их можно использо­ вать стационарно или перено­ сить с места на место. Неприхотливость и надежность насоса может быть серьезно подкреплена его способностью качать довольно грязную воду (с диаметром твердых включений до 12 мм) и корпусом из нержа­ веющей стали, обеспечивающим долгий срок службы. Ремонт повреждений Разбор поврежденных час­ тей дома выполняют по на­ правлению сверху вниз. Нарушенные стены можно не заменять, а усилить их допол­ нительным слоем кирпичной или газобетонной кладки. Весенняя дератизация Неприятное последствие паводка – набеги грызунов. Их полчища, спасаясь от воды, буквально оккупируют дачи и коттеджи. Вопреки распространенно­ му мнению, наибольшую опас­ ность представляют не крысы, а обычные полевые мыши, которые являются переносчи­

ками лихорадки, опасной для человека. Поэтому необходимо ос­ мотреть места возможного обитания грызунов, провести работу по их уничтожению с применением орудий меха­ нического лова и дератиза­ ционных ядов, ядоприманок. Павших животных собрать в перчатках, сжечь или закопать на глубину не менее 50 см. Дренаж участка спасет от стихии Раз и навсегда разрешить проблему «большой воды» по­ может хороший дренаж участ­ ка. Наиболее распространен­ ными являются открытый и за­ крытый дренажи. Открытый дренаж Открытый способ – самый простой. Это дренажные кана­ вы по периметру всего участ­ ка с уклоном от дома в сторо­ ну прилегающих территорий, сточных канав или дорог. Полезно знать Если подтопленное жили­ ще требует ремонта, необхо­ димо помнить, что на полное высыхание строительной кон­ струкции потребуется от 4 до 6 месяцев. Однако такой способ имеет массу недостатков: он зани­ мает значительную часть тер­ ритории, канавы требуют ре­ гулярной очистки от сорняков,

СИБИрСКИй ВИногра д актуально! подлеска и различного мусора. Кроме того, участок, переко­ панный траншеями, выглядит неэстетично. Закрытый дренаж Для устройства закрытого дренажа также потребуется прорыть канавы по периметру участка. Затем – выбирайте один из трех вариантов: l Послойная засыпка водо­ проницаемыми материалами (например, щебнем и песком). Чем менее водонепроница­ ем окружающий грунт, тем тол­ ще должен быть слой щебня и песка. Сверху канаву засыпают вынутым ранее слоем земли. l Установка дренажных лот­ ков (например, из нержавей­ ки). Преимущества: долговеч­ ность, хороший самоочищаю­ щийся эффект, высокая про­ пускная способность. Дренажные лотки могут ком­ плектоваться различными ви­ дами решеток: стальными, чу­ гунными, медными. Решетки могут быть как щелевыми, так и ячеистыми.

l Самая «продвинутая» си­ стема – установка дренажных труб: пластмассовых, полиэти­ леновых и поливинилхлоридных (ПВХ), полимерных (таких как Uponor), труб с водоприемным слоем из волокнисто­пористого полипропилена. Они могут экс­ плуатироваться 50 лет и более. Кроме того, существуют комплектные линейные дре­ нажные системы (например, Hunter), снабженные специ­ альными фильтрами, которые не дают системе заиливаться и позволяют обойтись без про­ чистки дренажа долгое время. Как видите, все не так уж и сложно. Так что не поленитесь и займитесь дренажом люби­ мого дачного участка. Только после этого снежные зимы, осенние и летние дожди и близкие грунтовые воды пере­ станут восприниматься вами как «вселенский потоп». Сергей ГОНТАРЕНКО

№ 5 (169), май 2015 г.

плюс

в Сибири

11

Система Матрешка тает в 2–3 раза толще мате­ ринского. Рост первое время очень бурный за счет накопленных в корнях и древесине веществ и полноценной корневой сис­ темы. Новые белые корешки вырастают также толще мате­ ринских. Если такой саженец не пере­ садить в контейнер большей емкости, рост лозы замедлит­ ся после того как будут израс­ ходованы запасные вещества. Позднее рост прекращается совсем, и лоза часто не вы­ зревает к зимовке. После пересадки в новом слое земли на концах проводя­ щих корней быстро развивают­ ся всасывающие корешки. В контейнерах объемом 5 л саженцы вырастают до 2 м и более. Ранние сорта при хоро­ шей освещенности заклады­ вают плодовые почки и могут дать первые ягоды для про­ верки сортности, если дли­ на вызревшей лозы не менее 70 см, и на вершине имеется хорошо развитая почка. Такие саженцы можно высаживать на постоянное место весной из погреба в траншею (в конце апреля или в начале мая), осе­ нью (в конце сентября), если не опасаетесь грызунов.

об особенностях выращивания саженцев винограда рассказывает сибирский виноградарь Михаил Корягин (Окончание. Начало статьи в №4 (168), 2015 г.) Привычные процедуры Когда корни саженца за­ полнят весь объем и будут видны у стенок бутылки бо­ лее половины площади, про­ водится следующая пере­ садка в контейнер объемом 5–6 л. Подготовка емкости аналогична предыдущей. Бу­ тылку разрезаю с 2 сторон до самого дна, половинки отги­ баю в стороны. Саженец беру рукой под самый низ и пере­ ношу в подготовленный кон­ тейнер. Все остальные операции аналогичны предыдущей пе­ ресадке, но колышек нужно ставить не ниже 125 см. Реабилитация саженцев Саженцы, выращенные в свободном грунте и пере­ сылаемые (перевозимые) на большие расстояния, почти всегда имеют только про­ водящие корни­веревочки. Всасывающих корешков у них нет. Они обрублены при вы­ копке. Полученные саженцы сра­ зу отмываю от глиняной или земляной болтушки, если она есть. При длительном нахождении в глиняной болтушке у сажен­ цев подопревает камбий на корневой шейке. Поврежден­ ные корешки следует обрезать до живого места (белых или кремовых сердцевинок кореш­ ков). В больший контейнер Саженец помещаю в под­ готовленный контейнер емко­ стью 5–6 л, но корни не рас­ правляю (как рекомендуют в книгах), а подгибаю внутрь; длинные закручиваю кольцом на земле, насыпанной на дне контейнера, так, чтобы до сте­ нок оставалось 2–3 см. Новые корни будут расти в стороны и вниз, осваивать новый слой земли.

Засыпка землей и полив аналогичны предыдущей пе­ ресадке. Саженец помещаю в по­ греб с температурой воздуха от +7°C до ­1°C на зимовку. В феврале переношу в зимнюю теплицу для доращивания. Для увеличения светового дня применяю современные источники света. Обрезаю саженцы на 3 поч­ ки. Срез можно замазать са­ довым варом или обмотать стрейч­пленкой (вакуумной пленкой) шириной 2–3 см. Та­ кие саженцы не дают пасоки, долго не трогаются в рост, т. к. не имеют всасывающих волос­ ков. Остановка течи Совсем иначе ведут себя саженцы, перезимовавшие в контейнерах с полноценной корневой системой. Пасока начинает течь через 2–3 дня, Кстати Многолетнюю лозу грызуны повреждают редко. и уменьшить или остановить течь можно только стрейч­ пленкой. Пленка наматыва­ ется на конец лозы длиной

2–3 см выше верхней почки, поднимается выше трубочкой на 1 см. Трубочка пригибается к лозе и приматывается плен­ кой. Процедуру нужно повторить 3–4 раза. Пасока запекается в очень мелких щелях, и течь прекращается. Этим способом я пользу­ юсь при весенней обрезке и повреждениях лозы грызуна­ ми. Лозу обматываю пленкой в 1 слой с перекрытием 5 мм между витками. Течь останав­ ливается, раны зарастают, и лоза дает урожай при неболь­ ших и средних повреждениях. Необходимость пересадки Саженцы в стаканчиках или бутылках обрезаю на хорошо развитую нижнюю почку. Новый побег вырас­

Финишные работы Зеленые саженцы выношу на улицу после окончания за­ морозков и ставлю в полу­ тень или с северной стороны строения, чтобы в жару на них падала тень, а утром и вече­ ром их освещало солнце. В течение 2 недель саженец по­ степенно отодвигаю на север. Освещенность увеличивается, и саженец привыкает к солнцу. В конце июня высаживаю в траншею. Но лучшие результа­ ты дает доращивание сажен­ цев в ведре объемом 12–15 л и посадка весной в траншею. Рост лозы достигает 6 м. Эти мероприятия защищают от грызунов и позволяют полу­ чить первые ягоды для уста­ новления сорта. В год посадки в траншею можно получить до 3 гроздо­ чек средней величины. Михаил КОРЯГИН

12

в Сибири

В Ц арСТВЕ ЦВЕТоВ

№ 5 (169), май 2015 г. В тени не могут расти многие цветы: пышные пионы, капризные розы, нежные лилии. но существует целая группа декоративных растений, приспособленных к подобным условиям.

В таких местах не только мало света, но и создается особый микроклимат. Летом здесь мень­ ше суточные перепады темпера­ туры, выше влажность воздуха. А зимой всегда больше снега, и он медленно тает.

Ваш цветник камня, можно полу­ чить композицию, которая несколько дней в году будет поражать ослепи­ тельной красотой.

Царство тени и цветник Превратить затененную зону участка в изысканную клумбу можно с помощью теневыносливых растений Любители тени Ассортимент теневыносливых растений на удивление велик. Большинство из них – холодо­ стойкие многолетники, устойчи­ вые к вредителям и болезням. Более того, существует груп­ па растений, многие из кото­ рых лучше развиваются имен­ но под пологом деревьев или в тени; яркое солнце им проти­ вопоказано. На северной стороне На участках с преоблада­ нием густой тени (северная сторона дома) можно успеш­ но выращивать купену, барви­ нок, ландыш, бруннеру, при­ мулу, лютик махровый, сныть бело окаймленную, все папо­ ротники.

Вестники весны Эти условия благоприят­ ны для роста и цветения всех весенних эфемероидов: под­ снежника, кандыка, хохлатки, пролеска, крокуса, хионодокса. Они зацветают ранней вес­ ной, украшая землю, недавно вышедшую из­под снега и еще не покрытую травами, отрас­ тающими к концу мая. После быстрого цветения они замрут, затаятся до следующей весны. Цветение нарциссов Поэтические нарциссы из­ вестны всем. Карнавал цвете­ ния этих сверхжизнестойких растений совпадает с цве­ тением ирги, сливы. И если под их крону посадить груп­ пами нарциссы, устано­ вить 1–3 больших

Хороший урожай картофеля – это возможно оптимальное сочетание макро- и микроэлементов в удобрениях гарантирует отличный результат для дачника

Для качественного урожая Выращивание картофеля, как и любой другой культуры, требует применения удобре­ ний. Для получения более ка­ чественного урожая удобрение почвы проходит в 2 этапа. Пер­ вый этап внесения удобрений проходит во время посадки, а второй – во время окучивания картофеля. Молодой картофель любит органические удобрения, по­ этому СИБИРСКИЙ БОГАТЫРЬ идеально подойдет для его посадки. В СИБИРСКОМ БОГАТЫРЕ содержатся ценные минеральные добавки, которые полностью обеспечивают пита­ нием картофель в ранний пери­ од развития.

Первый этап Во время перекопки почвы вносят СИБИРСКИЙ БОГАТЫРЬ из расчета 5 литров на 1 сотку, при посадке карто­ феля – по 1/4 стакана (или 1 горсть) удобрения в каждую лунку. Даже увеличенные дозы удобрения не приводят к ожо­ гу корневой системы.

l Повышает иммунитет рас­ тений, способствует устойчи­ вости к болезням: фитофторозу и парше. l Стимулирует клубне­ образование и позволяет вы­ растить экологически чистый урожай. l Улучшает вкус и качество картофеля.

Сплошные плюсы СИБИРСКИЙ БОГАТЫРЬ об­ ладает множеством достоинств: l Дает качественное пита­ ние молодым растениям кар­ тофеля. l Способствует улучшению структуры почвы и повышает ее плодородие за счет содер­ жания в удобрении гумуса.

Второй этап Второе внесение удобрения для картофеля проводят во вре­ мя окучивания, до образования цветения и высокой ботвы. Органо-минеральное удобрение КАРТОФЕЛЬ вносят в почву из расчета 20 г (1 ст. л.) на 1 лунку. Удобрение КАРТОФЕЛЬ, благодаря содержанию NPK

12–12–24 и полезных элемен­ тов питания, повышает каче­ ство урожая: l активизирует фотосинтез; l дает все необходимые для роста растения вещества; l защищает от болезней; l эффективно против проволочника; Чтобы растения были здоровы Агрономами замечено, что картофель, который вы­ ращивали при совместном

Возьмите на заметку Прежде чем приобретать новое растение, надо четко представить, каким оно ста­ нет во взрослом состоянии. Ведь все растения разные по фактуре, по цвету и форме листьев, по высоте. Жители светлой тени Светлая тень образуется под пологом рябин, облепих. Здесь интересно смотрятся тюльпаны, мускари, анемоны, незабудки. Эффектны в свет­ лой тени азиатские лилии, флоксы, герань. А изюминкой цветников могут стать роджер­ сия, лабазник, волжанка, акви­ легия, василисник на заднем плане. Впереди можно посадить невысокие растения: хосты, бадан, аризему, гортензии, примулу, печеночницу, астиль­ бы, горянки. Большинство из них предпочитает умеренное увлажнение. Все они люби­ тели плодородных, рыхлых почв, любят опад листьев. Тень – это вовсе не экстре­ мальные условия для цве­ точных культур. Садоводу требуется лишь правильно подобрать ассортимент для своих клумб. Надежда КАЛОША огородный бум применении удобрений СИБИРСКИЙ БОГАТЫРЬ и КАРТОФЕЛЬ, почти не поражается болезнями: фитофторозом и паршой, а также не привлекает к себе личинки жуков-щелкунов – в простонародье «проволочник». Сбалансированное содер­ жание элементов питания, органики и фитогормонов, внесенных в начальный пери­ од роста картофеля и в пери­ од его созревания, помогает растениям расти здоровыми, с крепким иммунитетом, кото­ рый противостоит болезням. Мы, россияне, привыкли к вкусному и рассыпчатому кар­ тофелю, а удобрения СИБИРСКИЙ БОГАТЫРЬ и КАРТОФЕЛЬ – лучшие помощники в достижении этого результата. Спрашивайте в магазинах вашего города!

дЕ Ла Са доВыЕ

Защита сада от болезней очень важно провести своевременную обработку плодовых деревьев, садовых кустарников и ягодных культур Не забудьте о профилактике Выращивание своего уро­ жая – крайне интересный и в то же время хлопотный про­ цесс, который требует от са­ довода большого внимания. И весной, когда природа ожи­ вает, нужно быть начеку – ожи­ вают также и болезнетворные бактерии, которые имеют свои планы на будущий уро­ жай садовода. Поэтому, чтобы не сожалеть о забытой обработке, видя по­ раженные паршой или мучнис­ той росой плоды, очень важно провести своевременную про­ филактическую обработку и за­ щитить плодовые деревья и са­ довые кустарники от болезней. Чем раньше, тем лучше Обработка в начале распускания почек является самой оптимальной по срокам и способна заменить несколько более поздних. Для защиты яблони и груши от парши, мучнистой росы и альтернариоза применяют Хранитель. Этот фунгицид обла­ дает выраженным лечебным и длительным профилактическим действием и подавляет вторич­ ное развитие заболевания. Препарат отлично перено­ сится растением и имеет гиб­ кие сроки применения. Полезно знать В условиях неустойчивой весенней погоды важно, что препарат Хранитель быстро поглощается растением, а значит, снижается риск смы­ вания препарата дождем.

Чтобы цветник был здоровым Еще одним важным направлением исполь­ зования Хранителя является обработка цветочно­декоратив­ ных культур. Муч­ нистая роса, серая гниль и раз­ личные пятни­ стости не толь­ ко портят внешний вид рас­ тений, но и приводят к их гибели. Стоит за­ метить, что декора­ тивность растений страдает гораздо быст­ рее, чем урожайность. Поэто­ му, если в течение вегетации на листьях и стеблях образо­ вался белый налет или темные пятна, необходимо провести обработку цветника и сохра­ нить дорогие сердцу растения. Защитите ягодники Нельзя обойти стороной и ягодные культуры. Они, в большинстве своем, низ­ корослые и располагаются близко к почве, а, следова­ тельно, к основной массе воз­ будителей болезней. Среди системных фунги­ цидов для защиты ягодных культур от болезней можно от­

№ 5 (169), май 2015 г.

в Сибири

В помощь садоводу метить Чистофлор. Весенняя обработка ягодников препаратом д а е т хоро­ ш и й эффект при по­ давлении и уничто­ жении воз­ будителей серой гнили земляники, антракноза, септориоза и мучнистой ро­ сы смородины, крыжовника и малины, а также других болезней. Возьмите на заметку Продолжительное защит­ ное действие и хорошая переносимость растениями позволяет успешно исполь­ зовать Чистофлор на мно­ гих культурах. Работы в саду Помимо профилактичес­ ких обработок, не забывай­ те удалять и уничтожать по­ раженные и засохшие части растений, обеззараживать все раны на ветвях и ство­ лах деревьев и кустарников и убирать все растительные остатки. И тогда сад отблаго­ дарит вас богатым урожаем. Подробнее об этих и других новинках читайте на сайте www.euro-semena.ru. Спрашивайте в магазинах вашего города. гК «Евро-Семена», тел. (495) 662-67-80, (495) 662-56-74, e-mail: office@eurosemena.ru

13 Сад без вредителей Пиалы-ловушки Установите емкость в земл е т ак , чт об ы входы в нее были на уровне поверхности грунта. Пиала напол­ няется пивом, фрукто­ вым соком или другой наживкой в местах с растениями, наиболее любимыми улитками и слизнями. Прове­ ряйте и опустошайте ловушки регулярно по утрам.

Слизни и улитки – вредители садовых посадок они поедают всю зелень, что попадается им на пути, подчас уничтожая молодые растения под самый корень Мягкие меры борьбы Однако улитки и слиз­ ни выполняют и важную санитарную функцию в саду, перерабатывая от­ мершие или поврежден­ ные остатки растений. Поэтому органический под­ ход в садоводстве предпола­ гает мягкие меры борьбы. В первую очередь, они направ­ лены на укрепление растений и ограничение доступа к ним. А химическое уничтожение – самая крайняя мера. Профилактика вреда Самой первой, профилак­ тической мерой против слизней и улиток яв­ ляется грамотное садоводство. Сюда относятся техники, направ­ ленные на улуч­ шение качест­ ва и структуры почвы, подбор растений для са­ да, своевременность садовых работ, привле­ чение птиц и другой полезной фауны, взаимовыгодное со­ седство растений и др. Естественные враги Экологический метод борь­ бы заключается в привлечении на участок естественных вра­ гов улиток и слизней. Ведь они являются пищей для некото­ рых животных, например, ежей и жаб. Для жаб на участке нужно со­ орудить небольшой водоем, а ежика можно привлечь соба­ чьим кормом. Для постоянной жизни на приусадебном участке ежам и жабам нужно предо­ ставить укрытия для зимовки, и тогда они надолго станут защитниками огорода. Мож­ но положить в углу сада кучку трухлявой древесины, раз­ ложить доски для имитации природных укрытий. Трясогузки, скворцы, дроз­ ды, сойки также с удоволь­ ствием питаются слизнями и улитками. Птиц на участок могут привлечь скворечни­ ки и кормушки. Приученные кормиться на садовом участ­ ке зимой, пернатые друзья будут продолжать это делать и летом. Иногда в борьбе с ползучими врагами сада помогают божьи коровки. Крупные жужелицы и многие другие насекомые, многоножки и пауки – тоже враги слизней.

Загляните в кухонный шкафчик Чеснок используется мно­ гими производителями для фито­настоев, отпугивающих от растений слизней и других вредителей. В домашних ус­ ловиях 100 г тертого чеснока настаивают 1 сутки в неболь­ шом объеме воды. Получен­ ный раствор разбавляют в не­ сколько раз и опрыскивают им растения. Другое известное на­ родное средство борь­ бы со слизнями и улитка­ ми – настои горького перца. Их готовят двумя способами: l 1 кг разрезанных сырых стручков или 0,5 кг сухих зали­ вают 1 ведром воды в эмалиро­ ванной закрытой посуде и после настаивания в течение 10 суток отцеживают. Для опрыскивания 0,5 стакана настоя рас­ творяют в 10 л воды и добавляют 40 г мыла. l 100 г сухого перца поме­ щают в закрытую посуду и ва­ рят 2 часа в 0,5–1 л воды. За­ тем доливают водой до 10 л, процеживают. Для обработки растений от вредителей можно использо­ вать и раствор горчицы (150 г порошка:10 л воды). Химический контроль Гранулы метальдегида – это эффективное средство, при­ влекающее и убивающее слиз­ ней и улиток. Однако оно ядо­ вито для домашних животных и людей. Поэтому хранить и ис­ пользовать метальдегид следу­ ет с большой осторожностью. Особенно тщательно мойте овощи и зелень, если вы поль­ зовались метальдегидом в огороде. Кофеин против вредителей Кофеин в виде водного раствора, внесенного в почву или на листья растений, от­ пугивает и убивает слизней и улиток. По наблюдениям ученых, 1 или 2% раствор ко­ феина убивает даже крупных особей, а 0,1% раствор вво­ дит вредителей в растерян­ ность, ускоряя сердцебиение, и отпугивает их от плантаций. Чтобы получить 0,1% раствор кофеина, можно растворить в чашке воды двойную дозу рас­ творимого кофе. Ольга СОВУШКИНА

14

в Сибири

Обрезка малины производится весной, летом и осенью. Эта процедура состоит из нескольких приемов.

5 приемов, которые должен знать каждый садовод, чтобы правильно сформировать куст малины

Вырезка больных стеблей Весной проводят вырезку до основания больных, повреж­ денных (осенью), подмерзших, слабых или лишних стеблей, сохраняя 4–6 шт./куст или

оставляют (6–8 шт./куст или 12–16 шт./1 погонный метр ряда). Они быстро и мощно развиваются, но легче зара­ жаются пурпуровой пятни­ стостью, малинной мухой и побеговой галлицей, плохо скреплены с корневищем, легко отламываются. Побе­ ги, отрастающие позже, и все лишние удаляют. Пинцировка Пинцировку (прищипку) мо­ лодых побегов проводят для увеличения зоны плодоноше­ ния. В июне побеги, достиг­

СОВЕТЫ САДОВОДУ ты для капельного полива. Ее можно подключить к водопроводу, предвари­ тельно установив фильтр, чтобы мелкие частицы не забивали капельные от­ верстия. Можно подавать воду в ленту из бочки, если нуж­ но, чтобы вода нагрева­ лась на солнышке. Вода будет подаваться самоте­ ком, если поднять емкость на высоту не менее 1 м. Но если нет возможности сделать опоры для под­ нятия бочки, то для эф­ фективной подачи воды из емкости в ленту использу­ ется насос.

Советы бывалых садоводов концу вегетации, их легче пригибать, урожай на них созревает дружнее. l Первые (майские), наи­ более развитые побеги

Формировка малины

Укорачивание побегов Ранней весной после подъе­ ма побегов их укорачивают над первой хорошо развитой поч­ кой (примерно на 15%). Сор­та с поникающими побегами об­ резают в месте перегиба. Укорачивание способствует увеличению массы ягод без снижения общей урожайности.

№ 5 (169), май 2015 г.

Нестандартное решение поч­ве много влаги, и для хоро­ шей приживаемости растений не нужен регулярный дополни­ тельный полив. Как правильно поднимать ведра с водой Если подъема ведер с водой не избежать, то помните пра­ вила работы с тяжестями. l Воду равномерно распре­ делите в 2 ведра так, чтобы нагрузка была симметричной. Главное правило: чем ближе точка опоры к предмету, тем легче его поднять. l Чтобы вес ведер ощущал­ ся меньше, встаньте между ними по центру. Когда накло­

И грядку полить, и здоровье сохранить Как превратить один из самых трудоемких процессов на даче в несложную и нехлопотную работу Упрощаем работу У каждого растения свои требования; обычный метод полива из шланга с разбрыз­ гивателем подойдет лишь немногим овощным куль­ турам. Так, томаты, перцы, огурцы рекомендуется поли­ вать отстоянной, теплой во­ дой. Подключение к системе во­ доснабжения есть не у всех. Вот и бегают наши садоводы с тяжелыми ведрами по ого­ роду, надрывая спину. Как упростить работу, избежать проблем с позвоночником, так, чтобы и агротехнику со­ блюсти, и здоровье сохра­ нить? Автоматический полив Одним из самых привлека­ тельных способов решения проблемы является возмож­ ность подключить к участку автоматическую систему по­ лива. В наше время это можно сделать самому или с помо­ щью специалистов.

Если водопровода на участке нет Если на участке не проведен водопровод, то наилучший вы­ ход из ситуации – посадить больше засухоустойчивых растений. Полевые цветы на клумбах будут смотреться не хуже влаголюбивых красавиц. Чтобы сэкономить свое вре­ мя и силы на полив, соблюдай­ те следующие правила: l Поливать растения лучше основательно 2 раза в неделю, а не понемногу каждый день. l Новые растения сажай­ те весной или осенью, когда в Кстати Лента для капельного по­ лива – это специальный шланг, в котором по особой технологии сделаны отвер­ стия-капельницы, так, чтобы вода равномерно вытекала по всей длине ленты.

Полезно знать Помните, что поднимать ведра, оставляя спину суту­ лой и скругленной, для по­ звоночника опасно. няетесь, чтобы их поднять, не­ много согните ноги в коленях. При этом важно делать наклон с прямой спиной и прогнуть­ ся в пояснице. Тогда основная нагрузка при подъеме тяжести придется на мышцы ног, а не на позвоночник. Относитесь к своему здо­ ровью бережно, и тогда у вас всегда останутся силы и на по­ лив, и на сбор урожая. Полина МИРОШНИКОВА

Капельный полив Еще один способ поливать землю, не поднимая ведра с водой, – использование лен­

10–12 шт./1 погонный метр ряда. Нормировка В мае и июне проводится нормировка (удаление) лиш­ них молодых побегов. Весен­ нее загущение истощает куст и способствует появлению болезней и вредителей. Существует 2 варианта нормировки: l Побеги первой (май­ ской) волны удаляют при высоте 8–10 см, чуть ниже уровня почвы. В июне куст формируют побеги второй волны, более тонкие. Они всегда меньше заражены пурпуровой пятнистостью, малинной мухой и побего­ вой галлицей. Эти побеги не требуют укорачивания к

шие длины 80–100 см, укора­ чивают (удаляют верхушку до 5 см). В результате пробужда­ ются боковые почки, и обра­ зуются разветвления, которые на следующий год плодоносят. При запаздывании с пин­ цировкой боковые побеги не вызревают к зиме. Удаление отплодоносивших стеблей Сразу после сбора урожая отплодоносившие стебли вы­ резают до уровня почвы. Запаздывать с этой рабо­ той не рекомендуется, т. к. ранняя вырезка побегов спо­ собствует хорошему проре­ живанию и осветлению куста, лучшему развитию плодовых почек на молодых побегах. Анна СОЛОВЬЕВА

Перед применением того или иного рецепта настоятельно рекомендуем обратиться к специалисту

ЗЕ ЛЕнаЯ аПТЕК а народная медицина

Фитотерапия при солнечных ожогах Как уберечься от солнечных ожогов с помощью народных средств Овсяная ванна Если кожа покраснела, примите ванну с овсянкой. В тканевый мешочек на­ сыпьте 1 стакан обычных ов­ сяных хлопьев, хорошо за­ вяжите и поместите в ванну с теплой водой. Принимайте ее 15–20 минут. Черный чай На участки пораженной ко­ жи на 20–30 минут можно на­ кладывать компрессы из ох­ лажденного и процеженного крепкого чая. Процедуру пов­ торять 2–3 р./день. Она облег­ чит чувство боли и жжения. Морковь Натрите овощ на мелкой терке. Полученную кашицу 2 р./день прикладывайте к пораженному месту. Возьмите на заметку На обожженную солнцем кожу нельзя наносить ва­ зелин, арахисовое масло, яичный белок: они замед­ ляют процессы заживления ожогов. Алоэ вера На пораженную кожу осто­ рожно нанесите сок алоэ. Помните, что этот сок нельзя втирать, как крем. Берегите свою кожу, за­ щищайтесь от первых сол­ нечных лучей. В жаркий день наносите солнцезащитный крем и не торопитесь с раз­ деванием. Первое время лучше ходить под солнцем в тонкой одежде из хлопка с длинным рукавом.

№ 5 (169), май 2015 г. Будьте здоровы!

Спасаемся от весенней аллергии Что нужно сделать, чтобы аллергия на пыльцу не испортила вам радость от теплых весенних деньков Невидимая угроза Весной воздух наполняется не только приятными арома­ тами талого снега, распус­ тившихся почек и теплом, но еще и невидимой пыльцой от цветущих ветроопыляемых деревьев: березы, дуба, топо­ ля. И плохо приходится тем, кто страдает аллергией на эту пыльцу – сенной лихорадкой. Такие неприятные симпто­ мы, как насморк, отеки, сле­ зотечение, не дают спокойно порадоваться одному из самых приятных сезонов года. Что делать, если у вас аллергия? Сосны уберегут от пыльцы Как известно, ветроопы­ ляемые растения цветут не­ посредственно перед появ­ лением зеленых листьев на деревьях. Самый лучший спо­ соб уберечься от тучек невиди­ мой пыльцы – уехать в чистый сосновый лес, подальше от цветущих деревьев.

Но если такой возможности нет, то защищаться от пыльцы можно и дома. Полезно знать Исключите из своего ра­ циона аллергенные продук­ ты: черешню, вишню, орехи, яйца, мед.

Домашние работы Самый главный враг аллер­ генной пыльцы – это влажность и чистота. Дома как можно ча­ ще делайте влажную уборку. Проветривайте помещение только в пасмурную погоду или сразу после дождя – в это время пыльцы в воздухе мень­ ше. На открытое окно повесьте влажную марлю. Не сушите на улице высти­ ранные вещи.

15

в Сибири

Проявляйте бдительность Одна из примет теплой вес­ ны – быстрое пробуждение клещей. В прошлом году, на­ пример, первый укус клеща был зарегистрирован 25 мар­ та. В этом году, по данным Управления Роспотребнад­ зора по Новосибирской об­

В новосибирской области уже зарегистрированы первые случаи укусов людей клещами ласти, на 10 апреля по облас­ ти было зарегистрировано 3 обращения в медицинские организации по поводу укуса клещом – в Академгородке, Бердске и Мошковском райо­ не. Необходимо уже сейчас проявлять бдительность: по прогнозам специалистов, клещей в этом году будет Возьмите на заметку Клещи, в основном, пря­ чутся в траве и подстерега­ ют свои жертвы вдоль тро­ пинок.

Когда травы не лечат И помните, что в период обострения сенной лихорад­ ки противопоказано лечение травами. Все, что содержит частицы растений, может спровоцировать приступ ал­ лергии. При первых симптомах сен­ ной лихорадки обязательно обратитесь к врачу.

Какие ароматные растения помогут избавиться от неприятных гостей без вреда для здоровья

Лаванда Запах лаванды не любят комары. Выращивать ее мож­ но в контейнерах на балконе или на клумбе у входа в дом. Розмарин Комары и кошки не любят запах розмарина. Это расте­ ние, посаженное вокруг участ­ ка или по периметру площад­ ки, на которой играют дети, защитит участок от надоед­ ливых насекомых и кошачьих проделок.

штабное изучение нового ви­ руса – так называемого виру­ са Кемерова, обнаруженного у новосибирских клещей. Раньше считалось, что этот вирус присутствует только в Кемеровской области, но впо­ следствии выяснилось, что его передают и алтайские, и ом­ ские, и новосибирские клещи. Этот вирус также вызывает клещевой энцефалит, а лече­ ние отличается от общепри­ нятого, поскольку иммуно­ глобулин в этом случае может оказаться бесполезен. Андрей ПАШКОВ

Защитные повязка и очки В сухие жаркие дни старай­ тесь не проветривать поме­ щение и не выходить из до­ ма, а при выходе надевайте марлевую повязку и защит­ ные очки. После прихода домой сразу примите душ или протрите ли­ цо влажной салфеткой. Пере­ оденьтесь в чистую одежду, промойте нос слабым раство­ ром морской соли.

Травы, которые отпугивают насекомых Лавровый лист Поместите лист лавра в мешок с мукой, чтобы там не завелись жучки. Разложите сухие листья на полках, где хранятся продукты, чтобы от­ пугнуть насекомых.

Новый вирус С наступлением весны но­ восибирские исследователи вместе с врачами начали мас­

Клещи: открытие сезона

ООО ФИРМА «СЦД» ООО «Профилактика»

Приобрести препарат можно по адресу: ООО «Профилактика», г. Новосибирск, Красный проспект, 220, корпус 4, 1 этаж.

Травы помогут

Базилик Помимо того, что базилик – это отличная пряная трава, его запах отпугивает мух и комаров. Посадите грядочку базилика у входа в дом, и насекомые будут облетать его стороной. Если вам хочется при этом еще и сохранить декоративный вид участка, то можно поса­ дить базилик прямо на клумбу вместе с цветами. А в краси­ вых горшках его можно выра­ щивать внутри помещения.

Внимание — клещ! особенно много. Снежная, теплая зима создала все ус­ ловия для хорошей зимовки.

Полезно знать Запах мяты не любят ко­ мары, мухи и муравьи. Ясменник душистый Если разложить траву яс­ менника под ковром, в доме появится приятный аромат, а тараканы и муравьи исчезнут. Пижма Цветочные клумбы с пижмой не любят мухи, муравьи. Чтобы в комнате исчезли назойливые насекомые, можно поставить на стол букет из пижмы. Попробуйте заменить резкий репеллент на душистую траву, и вы позаботитесь не только о своем здоровье, но даже и об экологии нашей планеты.

Подготовила Полина МИРОШНИКОВА Консультант Сергей КАЗНАЧЕЕВ, д.м.н., профессор, научный руководитель НПО «Компас Здоровья»

«Справки по телефонам: 8 (383) 225­07­17, 29­29­806.

Медилис-ципер: забудьте о клещах Стоимость обработки одной сотки от 30 рублей. Мы рады предложить сибирякам «МЕдИЛИС-ЦИПЕр» – универсальный препарат от бытовых насекомых и клещей, официально разрешенный роспотребнадзором для применения населением в быту с целью обработки жилых помещений и приусадебных участков. Для самостоятельной обра­ ботки участка площадью 10 со­ ток понадобится 120–150 мл концентрата. Препарат дли­

тельного действия: одна об­ работка защищает ваш учас­ ток на срок до 1,5 месяцев. «МЕДИЛИС­ЦИПЕР» можно использовать для обработки открытых территорий и по­ мещений от ос, шершней, ко­ маров, муравьев, тараканов, блох, мух, клопов. Мы являемся официальным региональным представите­ лем производителя «МЕДИ­ ЛИС­ЦИПЕР» на территории Новосибирска и Новосибир­ ской области.

Приглашаем к сотрудничеству заинтересованные организации и оптовиков.

АНАЛОГОВ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ НЕТ

Перед применением того или иного рецепта настоятельно рекомендуем обратиться к специалисту

16

в Сибири

№ 5 (169), май 2015 г.

Ответы на сканворд в №4. По горизонтали: Алабама. Сноп. Рукав. Акант. Бык. Мир. Бал. Ежа. Сон. Ерш. Древолаз. Лье. Цитадель. По вертикали: Липа. Мирт. Унты. Камнерез. Верба. Бабуся. Календула. Штиль. Елец. Лама.

Рыбный день Блюда из рыбы получаются очень ароматными, легкими, полезными и вкусными – просто пальчики оближешь Запеченная скумбрия с сыром 1 скумбрия, 1 плавленый сырок, 0,5 луковицы, 1–2 зубчика чеснока, соль, черный молотый перец по вкусу, сок 1/3 лимона, 20–30 г твердого сыра, 1–2 ч. л. сметаны, 1 ст. л. растительного масла. Скумбрию разморозить, отрезать голову, хвост, удалить внут­ ренности. Отделить хребет, срезав острым ножом с двух сторон вдоль филе. Мелкие косточки по возможности удалить. Рыбу посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Оставить для маринования на 30 минут. Сырок натереть на терке, доба­ вить чеснок, пропущенный через пресс, и мелко нарезанный лук. Перемешать. В форму для запекания влить растительное масло. Одну половину филе скумбрии выложить на дно формы для запекания. На рыбу выложить начинку из сыра. Накрыть второй половиной скумбрии, немного придавить. Сверху сма­ зать сметаной. Запекать в предварительно разогретой до 170°C духовке 20 минут. Затем форму достать, посыпать рыбу тертым сыром и снова отправить в духовку на 10 минут. С чем подавать рыбу Лучше всего рыба сочетается с любыми ту­ шеными овощами. Классика жанра – обжа­ ренная морковь с луком и помидорами. Рыбку вкусно кушать и вовсе без гарнира: просто сбрызнуть лимонным соком и посыпать зеле­ нью (укропом, петрушкой, кин­ зой, щавелем, шпинатом, рук­ колой).

Вкусная мойва 500 г мойвы, 1 луковица, 250 г сливок, 0,5 стакана воды (по необходимости), 2 ст. л. растительного масла, соль, перец, специи по вкусу. Мойву вымыть, слегка обсушить. Лук нарезать на кусочки, выложить в сково­ роду с горячим раститель­ ным маслом. Обжаривать до зарумянивания. Добавить к луку мойву. Слегка по­ тушить и добавить сливки, соль, перец, специи, можно добавить воду. Перемеши­ вать очень аккуратно, чтобы рыба оставалась целой. Ту­ шить с момента закипания 5 минут. В качестве гарнира можно использовать любые овощи, рис, лапшу. Очень вкусно подать мойву со све­ жим огурцом.

Скатерть-самобранка

Лапша с соусом Терияки и рыбой 0,5 пачки тонкой лапшиспагетти, 3 филе тилапии, 1 сладкий перец, 2 моркови, растительное масло для обжаривания, соус Терияки, лимонный сок, соль и сахар по вкусу. Отварить лапшу в подсо­ ленной воде до полуготовности. Удалить из филе тила­ пии кости, нарезать полосками. Морковь и перец нарезать длинными перьями. В сковороде с круглым дном разогреть на сильном огне масло. Всыпать в сковороду овощи, при­ править соусом Терияки. Добавить лимонный сок, соль и сахар. Обжаривать на сильном огне 5 минут, постоянно по­ мешивая. Выложить к овощам с соусом рыбу и обжаривать на большом огне еще несколько минут. Добавить к рыбе и овощам отваренную лапшу и немного обжарить ее с со­ усом, постоянно перемешивая.

Рулетики из рыбы 2 филе любой рыбы, 100 г сливочного масла, 100 г панировочных сухарей, 100 г муки, 2 яйца, петрушка, чеснок, соль, перец, растительное масло. Рыбное филе нарезать на порционные кусочки. Каждый отбить молотком для мяса, по­ солить и поперчить. На сере­ дину каждого кусочка рыбы выложить немного сливочного масла, порезанной зелени, из­ мельченного чеснока. Закрутить филе в рулет и зафиксировать зубочисткой. Каждый рулетик обвалять в муке, в яйце, затем обильно обвалять в панировочных сухарях. Выложить рыбные рулетики на сковороду и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.

Газета «Шесть соток в Сибири» №5 (169) Газета зарегистрирована в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Свидетельство о регистрации: ПИ № ФС 77-46102 от 05 августа 2011 года Учредители: В. Ю. Антонов, С. Г. Бобин, Е. П. Хомченко Издатель: ООО «ИД «Шесть соток» Главный редактор: В. Ю. Антонов Выпускающий редактор: Н. Б. Охотникова. Литературный редактор: О. В. Опрышко. Дизайн и верстка: И. В. Фролов. Редакционный совет: А. Е. Соловьева, д.с.-х.н, А. С. Сидорович, к.с.-х.н, И. Д. Овечкин, ученый-агроном, Ю. В. Фотев, к.с.-х.н, С. В. Казначеев, д.м.н., профессора Штайнерт Адрес редакции: г. Новосибирск, пр. Карла Маркса, 30, офис 609 «а» Адрес издателя: г. Новосибирск, ул. Новогодняя, 28/1, офис 46 E-mail: sotkisib@mail.ru Адрес для писем: 630087, г. Новосибирск, а/я 292 Телефон: (383) 328-40-31 Отдел распространения: e-mail: novikov@idgorod.ru Отпечатано в типографии ЗАО «Прайм Принт Новосибирск» Адрес типографии: 630105, г. Новосибирск, ул. Линейная, 114/1 Заказ № 8903. Тираж 24500 12+ Подписана в печать 28.04.2015 по графику 15.00, фактически 15.00 Дата выхода в свет: и словом «реклама», публикуются на правах рекламы. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов Мнение авторов публикаций не обязательно отражает 05.05.2015 Цена свободная Материалы, отмеченные знаком точку зрения редакции. Редакция оставляет за собой право редактировать присланные в ее адрес материалы Перепечатка материалов возможна только с письменного разрешения редакции Подписка в каталоге «Почта России» – 53005

Прием рекламы в издания «Шесть соток в Сибири» и «Шесть соток в Сибири. Регионы» по тел.: (383) 328-40-31, 335-68-92 (доп. 125), 8-913-941-07-37, e-mail: 6sotok@idgorod.ru. Общий тираж 56500 экз.