7. Fruites, verdures i cuina sana
1 2 3 4 5 6 7
Signatura Autor 613.2 Adr Adrià, Ferran 613.2 Adr Adrià, Ferran 613.2 Ale Alemany, Marià 613.2 Ali 613.2 Ali 613.2 Ali 613.2 Ali
8 613.2 Ali 9 613.2 Ami Amigo, Isaac 10 613.2 Ami Amigo, Isaac 11 613.2 Arr
Alimentos buenos, alimentos dañinos ¡Quiero chuches! : los 9 hábitos que causan la obesidad infantil Ser gordo, sentirse gordo : claves para el control emocional del peso Què hi ha per sopar? : guía divulgativa per a educar els nens a menjar de manera sana i amb receptes fàcils
Editorial Planeta Planeta Eumo Viena Pòrtic Pòrtic Bellaterra Readerś Digest Selecciones Desclée De Brouwer Pirámide
Any 2010 2010 2009 2004 2003 2003 1997 1997 2006 2010
12 613.2 Ast
La Patumaire McGraw-Hill Interamericana
2000
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Océano
2007
Océano Paidotribo RBA Médica Panamericana Océano
2007 2005 2011
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Arranz, Laura Isabel
Títol La Cuina de la salut : el manual per tenir una vida sana La Cocina de la salud : el manual para disfrutar de una vida sana Bioquímica de la nutrició Alimentos : ¿qué hay detrás de la etiqueta? L'Alimentació de les persones grans : consells i receptes L'Alimentació de l'adolescent : consells i receptes La Alimentación humana
Astiasarán Anchía, Iciar Alimentos : composición y propiedades Recetas nutritivas que curan : vitaminas, minerales, plantas medicinales, 613.2 Bal Balch, James F. Vol 1 suplementos dietéticos Recetas nutritivas que curan : vitaminas, minerales, plantas medicinales, 613.2 Bal Balch, James F. Vol 2 suplementos dietéticos 613.2 Bea Bean, Anita La Guía completa de la nutrición del deportista 613.2 Ber Berdonces, Josep Lluís El Método naturalista para adelgazar : guía dietética y menús integrales
17 613.2 Bie Biesalski, Hans Konrad Nutrición : texto y atlas 18 613.2 Bra Bradford, Montse La Cocina energética
2011
2007 2008
19 613.2 Bru Bruttomesso, Gianluca 20 613.2 Car Carlas, Magda 21 613.2 Cer Cervera, Cala H.
La Dieta contra el cáncer : cómo prevenir con una buena alimentación Ara et toca a tu : consells per posar-te a to després de l'embaràs La Nutrición ortomolecular
22 613.2 Cer Cervera, Pilar 23 613.2 Cha 24 613.2 Cha 25 641 Coc 613.2 26 Com 27 613.2 Cru 28 613.2 Dad DVD 29 613.2 Don 30 31 32 33 34
613.2 Dor 613,2 Duk 613.2 Fol 613.2 For 613.2 Gal
613.2 35 Gon 613.2 36 Goo 613.2 37 Gou
Alimentació i dietoteràpia : nutrició aplicada en la salut i la malaltia Tecnología de alimentos : procesos quimicos y físicos en la preparación de alimentos Charley, Helen ien Charvet, Jean-Paul La Alimentación : ¿qué comemos? Cocina y repostería para diabéticos : más de 220 recetas, deliciosas y saludables Mímate : para mantenerte en forma, controlar el estrés y alimentarte con Comellas Humet, Josep coherencia 8 minutos por la mañana : para reducir caderas y muslos : pierde hasta 10 cm en Cruise, Jorge menos de 4 semanas : ¡garantizado! D'Adamo, Peter Los Grupos sanguíneos y la alimentación
Dorosz, Philippe Dukan, Pierre Folch, Montse Ford, Brian J. Galofré, Blanca
D'on vénen els aliments? Tabla de calorías : valor calórico y contenido en proteínas, grasas e hidratos de carbono de los 1500 alimentos y bebidas más comunes El Método Dukan ilustrado : cómo adelgazar rápidamente y para siempre Menja bé, viu millor : tots els secrets d'una alimentació sana El Futuro de los alimentos El Arte de cuidarse en las 5 estaciones
González Gallego, Javier
Nutrición en el deporte : ayudas ergogénicas y dopaje
Goodall, Jane Gouget, Corinne
38 613.2 Gra 39 613.2 Gra Grande Covián,
Otra manera de vivir : [cuando la comida importa] Peligro: los aditivos alimentarios : la guía indispensable para que no te envenenen más La Gran guía de la composición de los alimentos : todos los datos sobre el contenido nutritivo de los alimentos : ideal para preparar regímenes de adelgazamiento : las tablas más actuales con que cuenta la ciencia de la dietética Nutrición y salud : mitos, peligros y errores de las dietas de adelgazamiento
Amat Columna Robinbook McGraw-Hill Interamericana
2010 2007 2003
Limusa/Noriega Larousse Everest
2000 2004 2003
Octaedro
2008
Tutor Vergara Fundació Jaume Bofill
2006 2007
Hispano Europea Integral Ara Llibres Blume RBA Fundación Universitaria Iberoamericana : Diaz de Santos
2007 2010 2006 2003 2004
Lumen
2007
Obelisco
2008
RBA Temas de hoy
2001 2007
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Francisco
40 41 42 43 44
613.2 Gui 613.2 Gui Guiliano, Mireille 613.2 Har Hark, Lisa 613.2 Hir Hirschmann, Jane R. 613.2 Lar Laroque-Medina, 45 613.2 Lar Monique 613.2 46 Mac MacKeith, Gillian 613.2 47 Mon Montignac, Michel 48 641 De B 49 641 Mor Moreno, Ana 50 613.2 Nut 51 613.2 Nut 613.2 52 Obe 613.2 53 Pam 613.2 54 Pam 613.2 55 Pam
Guía integral de herboristería y dietética : los alimentos naturales, productos de dietética, plantas medicinales y cosmética natural que podemos encontrar en el mercado Las Francesas no engordan Nutrición para vivir : [la guía definitiva para aprender a comer bien y sano] La Obsesión de comer : cómo superar la compulsión hacia la comida Larousse de la dietética y la nutrición
Integral Vergara Pearson/Alhambra Paidós Larousse
2003 2006 2005 2004 2001
Renuncia a la obesidad : con la cura 4Sincro
De Vecchi
2007
Eres lo que comes : la dieta que cambiará tu vida
Planeta
2005
Conserva't jove, menjant més bé De Barcelona a Tòquio, en boca de tots : 40 receptes per cuinar cada dia amb l'estoig de vapor Quiero ser vegetariano y no sé cómo Nutrición y metabolismo
Proa
1997
Salsa Books Mundo Vegetariano Acribia McGraw-Hill Interamericana
2010 2011 2005
Blume
1999
Safeliz
1999
Safeliz
1999
Safeliz Diputació de Barcelona. Servei de Biblioteques Fundació Serveis de Cultura Popular Akal Aguilar
1999
Nutrición y alimentación : nuevas perspectivas Alimentos con propiedades curativas y preventivas : utilización eficaz de frutas y hortalizas para prevenir y curar enfermedades
Oberbeil, Klaus Pamplona Roger, Jorge D. Vol 1 Enciclopedia de los alimentos Pamplona Roger, Jorge D. Vol 2 Enciclopedia de los alimentos Pamplona Roger, Jorge D. Vol 3 Enciclopedia de los alimentos
613.2 56 Que DVD 57 613.2 Qui 58 613.2 Rat Rathgeber, David 59 613.2 Req Requejo Marcos, Ana
Què mengem : [dossier documental] La Química de la cuina Babycook book : 85 recetas de papá-chef La Batalla de la sopa : todo lo que los padres deben saber para que su hijo se
2009
2007 2005 2010 2001
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Ma. 613.2 Rig Rigolfas, Rita 613.2 Rig Rigolfas, Rita 613.2 Rig Rigolfas, Rita 613.2 Rig Rigolfas, Rita 613,2 Roi Roig, Olga Rosselló Borredá, 613.2 Ros Maria José
66 67 68 69 70 71
613.2 San 613.2 San 613,2 San 613.2 Sch 613.2 Sen 613.2 Shi
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alimente bien y crezca sano Educar en l'alimentació i la nutrició A Educar en l'alimentació i la nutrició B Educar en l'alimentació i la nutrició C Educar en l'alimentació i la nutrició D 60 dietas a prueba
79 641 Bar 80 641 Bel 81 641 Bel
Barigelli, Mony Béliveau, Richard Béliveau, Richard
La Importància de menjar sa i saludable Macrobiótica : guía para principiantes : sistema de nutrición oriental para alargar la vida, y lograr mayor equilibrio físico y emocional Aditivos alimentarios Soy lo que como: aprende a comer sano para vivir feliz Fast food : el lado oscuro de la comida rápida Fruits de la vida : fruites i verdures per ser feliç Introducción a la toxicología de los alimentos La Revolución de las vitaminas : 365 tratamientos naturales para prescindir de los medicamentos : a partir de más de 1.000 estudios científicos Cómo ayudar a su hijo con sobrepeso Tablas de composición de alimentos Curas de frutas : el método más eficaz para depurar y poner a punto el organismo de forma natural 400 recetas come sano : basadas en la dieta mediterránea Cocina y salud : celiaquía Amb gust i sense gluten Patatas : las recetas fundamentales, la elección de los ingredientes y los consejos más útiles para elaborar un menú basado en las patatas Los Alimentos contra el cáncer : prevención y tratamiento Recetas con los alimentos contra el cáncer
82 641 Bis 83 641 Bla 84 641 Bla
Bistolfi, Robert Blasco, Mercedes Blasco, Mercedes
Tratado del garbanzo Los Nuevos desayunos naturales Cocina vegetariana para las 4 estaciones
Sandifer, Jon Sanz Pérez, Bernabé Sanz, Yolanda Schlosser, Eric Senpau, Pilar Shibamoto, Takayuki
72 613.2 Sou Souccar, Thierry 73 613.2 Sul Sullivan, Karen 74 613.2 Tab 75 76 77 78
613.2 Vas Vasey, Christopher 641 400 641 All Allen, Darina 641 Ask Askanazy, Beatrice
Tibidabo Tibidabo Tibidabo Tibidabo De Vecchi
2010 2010 2010 2010 2008
La Rosa dels vents
2006
Arkano Books Everest Aguilar Grijalbo Proa Acribia
2004 1999 2007 2002 2007 1996
Paidotribo El Ateneo Pirámide
2001 2005 2008
Océano/Ámbar Everest Ceac Mina
2007 2007 2009 2007
Susaeta Integral Integral Ediciones del Oriente y del Mediterráneo Oceano Ambar Océano
2008 2008 2010
2006 2011 2008
85 641 Boh 86 641 Boh 87 641 Boi
Bohlmann, Friedrich Bohlmann, Friedrich Boisnard, Lisby
88 641 Bor
Borrel, Marie
89 641 Bor
Borrel, Marie
90 641 Bra 91 641 Bro
Bradford, Montse Brown, Celia Brook
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641 Bro 641 Bro 641Bru 641 Car
Brown, Sarah Brown, Sarah Brunner, Anne Carles, Teresa
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641 Cer 641 Cid 641 Coc 641 Con 641 Con 641 Cox
Contijoch, Josefa Contijoch, Josefa Cox, Michael
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641 Cup 641 Cuv 641 Fab 641 Fid 641 Fri 641 Gar
Cupillard, Valérie Cuvello, Patrizia Fàbrega, Jaume Fidalgo, José Antonio Fritzsche, Doris García Fajardo, Isabel
108 641 Gel
Cidón, Carlos D.
Gelpí, Irene
Recetas sabrosas bajas en colestero Recetas sabrosas para alergias e intolerancias alimentarias Los Sinsin se dan un homenaje : 200 sabrosas recetas al vapor suave Mi cocina anti-estrés : 20 productos esenciales : 40 recetas sencillas y apetitosas : la alimentación, fuente de salud Mi cocina anti-fatiga : 20 productos esenciales : 40 recetas sencillas y apetitosas : la alimentación, fuente de salud Algas : las verduras del mar : los nutritivos tesoros marinos para la salud y el paladar El Buffet vegetariano La Biblia vegetariana : una guía completa sobre la cocina natural y la alimentación sana Recetas vegetarianas del mundo Algas : sabores marinos para cocinar La Cuina del Paradís : receptes vegetarianes
Cereales de desayuno, nutrición y gastronomía Legumbres : las semillas mágicas Cocina y repostería para diabéticos : más de 220 recetas, deliciosas y saludables Receptes per estimar : tots els plats de sempre per viure millor Més receptes per estimar : plats i frases fetes per viure millor Comer bien sin gluten Semillas germinadas y brotes tiernos : germinar las semillas en casa : 70 recetas creativas La Buena cocina sin sal La Cuina : gastronomia tradicional sana : qualitats nutritives i processos culinaris Adelgaza sin sufrir Recetas sabrosas para diabéticos Alimentos seguros : guía básica sobre seguridad alimentaria La Cuina vegetariana : totes les variants del vegetarianisme a través de més de 350 receptes
Hispano Europea Hispano Europea Océano Ámbar
2006 2010 2010
Hispano Europea
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Hispano Europea
2010
Océano Ámbar RBA
2007 2003
RBA RBA Libros Hispano Europea Pagès Asociación Española de Fabricantes de Cereales Everest Everest Ara Llibres Ara Llibres RBA
2003 2004 2011 2001
2010 2005 2003 2003 2007 2000
Hispano Europea De Vecchi Mediterrània Everest Hispano Europea Díaz de Santos
2011 2007 2008 2005 2008 2008
Columna
2004
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641 Gom 641 Gor 641 Gra 641 Gre
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641 Ibe 641 Jer 641 Jof 641 Jof 641 Joy 641 Koh 641 Kru 641 Lap 641 Lev 641 Lla 641 Lla 641 Mar 641 Mar 641 Mau 641 Max 641 Men
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641 Men 641 Mej 641 Ort 641 Ort 641 Pal
135 641 Par 136 641 Per
Glenville, Marilyn Gómez Borrero, Paloma Gordon, Peter Williams Green, Daniel Ibern García, María Pilar Jerez, María Pilar Jofre Español, Joan Jofre Español, Joan Joyce, Jennifer Kohan, Laura Krüger, Arne Laporte, Amanda Levin, Hans-Georg Lladonosa i Giró, Josep Lladonosa i Giró, Josep Marquardt, Trudel Márquez, Palmira Maus, Simone Maximin, Jacques Menassé, Vittorio
Ortemberg, Adriana Ortemberg, Adriana Pallarés, Joan Parisi Uranga, Hild Perxachs, Clara
Cocina y salud : menopausia
Ceac
2009
Cocina sin sal : recetas para vivir más y mejor Ensaladas : el nuevo plato principal El Gran libro de la cocina vegetariana Cocina y salud : colesterol
Belacqva Blume Susaeta Ceac
2004 2006 2005 2009
Las 69 recetas más afrodisíacas de la cocina vegetariana Atrévete con el horno : cien recetas fáciles y sanas La Cuina del calçot La Cuina del calçot Ensaladas y aliños : recetas contemporáneas, deliciosas y atractivas Cocina bio de temporada, verano El Gran libro de las ensaladas El huerto El Gran libro de las verduras de todo el mundo El Llibre de la cuina ecològica Cent plats amb fruita Recetas sabrosas sin gluten Mujer profesional independiente busca ensaladas para compartir Recetas sabrosas sin lactosa Vademécum de las legumbres y hortalizas El Gran libro de la cocina vegetariana Menús Océano : inventa tus menús : miles de combinaciones para tu menú de cada día Las Mejores ensaladas La Cocina de la felicidad : los alimentos y nuestras emociones Cocina Feng Shui de los cinco elementos Cent amanides i entrants freds Cocinar... ¡a todo vapor! : cómo lograr que la forma de cocción más saludable sea también la más sabrosa Cuina de les embarassades
Dofins Espasa Cossetània Cossetània Blume N.E.ED Everest Larousse Everest Pagès Pagès Hispano Europea RBA Hispano Europea Libros Cúpula De Vecchi
2010 2005 1997 2001 2006 2011 2004 2012 2005 2004 2006 2007 2010 2006 2007 2003
Océano De Vecchi Urano Océano Ámbar Pagès
1997 2006 2009 2006 2006
Océano Ámbar Columna
2005 1990
137 641 She 138 139 140 141 142 143
641 Thi 641 Tom 641 Vas 641 Ver 641 Wel 641 Whi
144 613.2 Wil 145 641 Wit 146 641 Wor
Sherwood, Alice Thibaut i Comelade, Eliane Tombini, Marie-Laure Vasallo, Jody Vergne, Elisa Wells, Troth Whiteman, Kate Wills, Judith Witz, Benoît Worrall Thompson, Antony
147 613.2 Bra Bradford, Montse
Cocina para alérgicos
Blume
2008
Les Amanides de la Mediterrània Verduras Recetas básicas con verduras Cocina sin sal para todos Una Ruta diferente por la cocina vegetariana : recetas rápidas y fáciles La Gran enciclopedia de la fruta Alimentos que consumimos : guía definitiva sobre lo bueno y lo malo de los productos alimentarios Patata
Cossetània Océano Grijalbo Aura Comunicación Intermón Hymsa
2004 2008 2010 1992 2006 1998
Blume Akal
2000 2010
Cocina y salud : diabetes El Libro de las proteínas vegetales : alternativas saludables y energéticas a la carne y los lácteos
Ceac
2008
Océano Ámbar
2011