Shop hansalim No. 538

2015

사람과 사람 사람과 자연

한살림 소식 장보기 안내

5 3 8 호

11

11월 2일 ~ 11월 15일

입동(立冬, 11월 8일)즈음 서리가 내리고, 찬바람 이 불며 물이 얼기 시작합니다. 농부들은 겨울 지 낼 채비를 합니다. 속이 꽉 찬 배추를 얻기 위해 김장 배추를 묶고, 서리에 약한 무를 땅 속에 묻어 둡니다. 논배미와 농가 마당에 쌓인 볏짚을 볼 수 있는 것도 이즈음입니다.

24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙고 있는 <한살림 소식지>는 매호 28면으로 월 2회 발행하고 있습니다.

한살림은 지난 9월 9 일부터 10월 14일까 지 ‘자연산모시조개’, ‘건붉은새우’ 등 총 4개 물품에 대해 방사성물질 검사를 진행하여 모두 ‘불검출’ 판정을 받았습 니다. 자세한 내용은 27면에서 확인하실 수 있습니다.

방사성물질 검사

신용카드보다 현금ㆍ체크카드로 알뜰소비하세요! 가계도 한살림도 튼튼해지고, 조합원을 위한 활동과 사업을 더욱 늘릴 수 있습니다.

02 이달의 살림물품 김장배추 03 살림의 창 GM작물 상용화가 우리 농업과

생명밥상에 불러올 대재앙

04~13, 16~21 한살림 물품안내 20 특별품 김장채소 김장젓갈 21 특별 인터뷰 한살림생산자연합회 김찬모 회장 23~24 함께 보는 영농일지, 한살림 생산지는 지금 27 안심 한살림 방사성물질 검사 안내, 자주점검 소식

02

한살림 김장배추 알찬 속 좀 보세요!

11월 7일까지 김장채소 주문이 계속됩니다. 11 월말 공급받으실 속이 꽉찬 김장배추 미리 만 나보세요.

14

피부살림 기획전

춥고 건조한 날씨에 더 필 요하니까! 한살림 화장품 이 알뜰살뜰 피부살림기 획전(11/9~11/15)을 엽니 다. 한정 공급되는 더 알찬 물품과 샘플 증정행사 도 놓치지 마세요.

21

한살림생산자연합회 김찬모 회장과 2015년 한 해 한살림 생산지 살림을 돌아보았습니 다. “생명농업을 위해 수입농산물 반대 목소리를 적극적으로 내주세요.” 그 한마디가 절실합니다.

한살림 농사, 알수록 더 행복해져요 강장원·조한순

생명농업을 위한 함께 걸음 “손 맞잡아 주세요”

세상을 바꾸는 한살림 ❸

이렇게 장사해서 뭐가 남긴 하나?

홍천 유치리공동체 생산자

남다른 한살림의 가격구조. 때로는 ‘다름’이 ‘바름’입니다. ※ 궁금하세요? 그럼 10면을 펼쳐 보세요.

한살림 하는 사람들

강원도 홍천군 유치 2리 작은 야산 밑에 펼쳐진 가을 배추밭은 온통 초록, 초록바다다. “이제 수확해도 되겠어요.” 손바닥을 펴 결구가 잘 된 배추의 윗부분을 꾹꾹 눌러본 강장원 생산자가 말한다. 배추가 꽃처럼 예쁘다. “농사 짓 기 쉬우면서도 어려운 게 배추예요. 배추의 생리를 잘 알아야 해요.” 친환경농사를 지어온 18년 남짓한 시간 동안

그는 어느 학생들보다도 학구열이 높았다. 토양의 성질에 대해, 작물의 생리와 밭을 둘러싼 생태계에 대해 알면 알수록 농사엔 점점 더 자신이 붙고 마음은 즐거워졌다. 4년 동안 밤낮 공부하며 친환경 채소 농업 마이스터와 신지식 농업인장을 받았고, 유

발행처 한살림연합 발행인 곽금순 서울시 서초구 서초동 1355-3 서초월드 4층 T. 02-6715-0800 F. 02-6715-0818 facebook.com/hansalim1986 www.hansalim.or.kr blog.naver.com/hansalim hansalim@hansalim.or.kr 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림 가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

기농업 기능사 자격증도 취득했다. 이는 그가 밭과 학교를 오가며 던진 수많은 질문에 대한 결과이기도 하다. 이제 강장원 생산 자는 역으로 그의 밭을 찾는 학생들에게 농사를 가르친다. 그중 몇몇 젊은이들은 벌써 농촌에 터를 잡고 농부로서의 삶을 시작 했다. “더 이상 떠나가는 농촌은 아니었음 좋겠어요. 모두가 돌아올 수 있는 농촌이어야죠”

글·사진 문하나 편집부

숲살림을 생각하며 고지함량 100% 재생지로 만들었습니다 ※ <한살림 소식지>에 실린 외부 필자의 글은 글쓴이의 의견으로 <한살림>의 입장과 꼭 일치하는 것은 아니라는 점을 알려 드립니다.

한살림 소식지를 만드는 사람들 편집부 장순철 정미희 김현준 문하나 기획 윤선주 김성희 박연주 석보경 위인 진명숙 채송미 구현지 회원조직 통신원 심해린(서울) 손문정(고양파주) 이윤경(경기남부) 신현주(성남용인) 오희경(경기서남부) 성미영(경기동부) 이희영(원주) 이은주(강원영동) 김순임(청주) 김민경(대전) 박경아(천안아산) 방재남(대구) 이창흔(충주제천) 양태임(부산) 황미영(경남) 곽정훈(울산) 명민호(경북북부) 임춘성(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부) 임미경(제주) 하만조(모심과살림) 정봉연(한살림식생활센터) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스 02-792-5444 인쇄 한겨레신문사

02

밥상살림·농업살림·생명살림

이달의 살림 물품

겨우내 밥상의 귀한 반찬, 시간이 갈수록 더 진한 맛이 드는

한살림 김장채소

김장은 자고로 잘 키운 배추로 담가야

었다. 강장원 생산자는 비가 오지 않는

배추는 수확 후 냉해를 막기 위해 곧바

날이 길어지자 지난 가을 양수기로 물

로 저장고에 보관해 두었다가 100% 한

맛있는 김치를 담그기 위해 가장 중요

을 끌어올리기 위해 틈만 나면 집과 밭

살림 천일염으로 정성스럽게 절인 후

한 것은 무엇일까. 바로, 믿고 먹을 수

을 오갔다. 덕분에 배추에는 샛노란 고

수질검사를 통과한 깨끗한 지하수에 씻

있는 건강하고 신선한 재료다. 한살림

갱이가 속부터 꽉 찼고, 무는 힘 좋은

어 절임배추로 공급한다. 강장원 생산

에서는 농부의 정성과 자연의 기운을

사내의 장딴지처럼 단단하게 익었다.

자는 지난 3년 동안 공동체에서 공급하

가득 머금고 자란 배추, 무, 청갓, 적

병을 이길 수 있는 힘을 갖고 있기 때

갓, 대파, 쪽파 등 8가지 김장채소를

문이다. 더불어 옥수수 등 잡곡류와 배

해마다 공급하고 있다.

는 배추의 품종과 재배법을 통일해 절 임배추의 맛을 한껏 높였다고 자평한

추 등 채소류를 번갈아가며 돌려짓기

품을 나누면 더 깊어지는 맛, 김장김치

특히 괴산과 당진, 무안, 보성, 아산,

하는 것 역시 땅을 비옥하게 하는 방법

옛날처럼 어른들 곁에서 김치 담그는

들의 수도 늘어 공급량도 4배 이상 증

정읍, 청주, 해남, 홍천 등 전국 산지에

중 하나다.

법을 제대로 배우기 어려운 젊은 사람

가했다.

서 생산하는 유기농 배추는 일반 배추

“작물이 좋아하는 영양소는 다 자기

들도 마음만 먹으면 한살림 절임배추나

한살림에서 ‘김장’은 수확 후 가을걷이

에 비해 맛과 향이 뛰어나고 쉽게 물러

몸 안에 있어요. 사람한테 필요한 것은

김치소를 이용해 부담 없이 김장을 담

와 더불어 생산자와 조합원들이 함께

지지 않으며 김치를 담가도 아삭한 배

거두고 나머진 다시 땅으로 돌아가도

글 수 있다.

누리는 떠들썩한 잔치로 자리 잡은 지

추 맛이 오래 간다.

록 하는 이유죠. 환원농업, 순환농업

오래다. 1988년부터 11월 중순 김장공

한살림 김장용 가을배추는 대개 7월

이 모든 농사의 핵심이에요.”

급 시기가 되면 한살림 실무자들은 너

말에서 8월 초 파종한 뒤 11월 초순부

배추 속이 야무지게 차오르는 사이 나

나 할 것 없이 조합원 댁으로 김장채소

터 수확에 들어간다. 물론 농부의 경험

비애벌레와 메뚜기 등 해충들과 야산

를 공급을 나선다.

과 판단에 따라 배추 파종과 수확 시기

의 고라니들도 든든하게 배를 불릴 목

이른 새벽부터 공급을 시작하는 탓에

는 조금씩 달라질 수 있다. 지역과 날

적으로 밭을 찾는다. 뜨거운 햇볕과 갑

아직 떠지지 않은 눈으로 부랴부랴 한

씨, 기후에 따라 주부들이 지혜롭게 김

자기 떨어지는 밤 기온도 어린 배추가

살림 실무자들을 맞는 조합원부터, 골

장시기를 정하는 것과 같은 이치다.

넘어야 할 숱한 걸림돌 중 하나다. 세

목에 한 줄로 서서 손에서 손으로 180

강장원 생산자는 배추 모종을 옮겨심

균성 무름병이라도 퍼지면 한해 배추

망 넘는 배추들을 나르는 대가족까지...

기 전 밭에 밑거름을 충분히 주어 좋

농사를 망치는 건 시간문제라고.

도시에선 꽤 낯선 진풍경이 펼쳐지기도

은 땅을 만드는 것이 배추농사의 시작

올 초부터 시작된 가뭄과 건조한 날씨

한다.

이라고 말한다. 유기물이 풍부해 구수

로 농사에 어려움이 많았지만 다행히도

한 흙냄새가 느껴지는 땅은 세균성 질

한살림 배추와 무는 속이 알차게 여물

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

다. 날이 갈수록 믿고 공급받는 조합원

소비자조합원들은 이렇게 공급받은 김 김창석 충북 청원 거북이공동체 생산자

장재료들로 온 가족이 모여, 또는 이웃

한살림 소식·장보기 안내 통권 538호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

들과 함께 김장을 담근다. 한살림 회원

살림의 창

생협들은 자매결연 맺은 한살림 생산지 를 방문해 그 지역에서 전해져 내려오 는 비법을 전수 받아 김장김치를 함께

03

GM작물 상용화가 우리 농업과 생명밥상에 불러올 대재앙 글 조완형 한살림연합 전무이사

담그기도 한다. 저마다 김치를 담그던 방법들이 있는 터라 반신반의하며 따

지난 9월 중순 MBC가 방영한 ‘차코의 눈물’이 악몽처럼 떠오른다. 온 몸이 검은 반점으로

라 하지만 결국 ‘인생 최고의 김치’를 만

뒤덮인 채 태어난 어린 소녀 아이샤 카노의 클로즈업 화면이 머릿속에 되살아난다. 나타

났다며 칭찬 일색으로 분위기가 바뀌곤

샤 피사렌코가 찍은 이 사진 한 장은 이미 재작년에 공개돼 세계적인 화제가 된 바 있다.

한다. 이렇게 담근 김치는 조합원들 품

‘차코의 눈물’은 아이샤 카노가 사는 아르헨티나 차코주의 참상을 담아냈다. 이곳에서는 유전자조작(GM)콩 재배로 대량의 제초제가 살포된 탓에 선천적 장애를 가지고 태어나는

에 한 아름씩 안겨오기도 하고, 생산지

아이들이 매년 급격히 증가하고 있다.

인근의 어려운 이웃들에게 전해 추운

최근에도 GMO의 안전성을 경고하는 발표들이 잇따르고 있다. 지난 3월 세계보건기구는

마음을 따뜻하게 녹이기도 한다.

몬산토가 개발한 제초제 ‘라운드업’에 이용되는 글리포세이트 성분을 발암성 물질 2A 등

이렇게 한살림은 이웃들끼리 상부상조

급으로 분류해 발표했다. 또 지난해 6월 MIT의 한 연구원은 “최근 어린이 자폐증 급증이

하며 지혜와 힘을 나눴던 김장 문화를 이어가고 있다. 무엇보다 김장 문화 안에는

몬산토 제초제 ‘라운드업’ 때문이며 2025년에 이르면 아이들의 절반 가량이 자폐증에 걸

우리나라의 기후와 자연의 순리에 순응하며 살아온 조상들의 지혜와 정신이 오롯

린다”는 충격적인 연구보고서를 내놓았다. 이런데도 우리 정부(농진청)는 지난 9월 초 GM벼 상용화를 위해 식용이 아닌 산업용으로

이 담겨 있다.

안전성 심사를 추진하겠다고 밝혔다. 지금까지 우리나라에서는 GM작물의 안전성 심사를

추운 겨울 따뜻한 방 한 편에 삼삼오오 온가족 옹기종기 둘러앉아, 삶은 고구마 위

통과한 작물이 없는 상태라 충격은 더욱 컸다. 정부가 안전성을 최종 승인하면 곧 상업적

에 김장김치 한 장을 쭉 찢어 걸쳐 먹는 상상, 그 정다움을 마음속에 그리는 것만으

인 재배와 유통이 가능해진다. 정부는 ‘산업

로도 온몸이 사르르 녹는다.

용’이라는 어설픈 꼼수를 쓰면서 이 땅에 GM

글·사진 문하나 편집부

작물을 은근슬쩍 들여놓으려 하고 있다. 언젠 가 식용으로도 상용화 할 거면서 말이다.

한살림 김장채소 공급 한살림에서는 무농약 이상으로 키운 김장용 배추(포기배추, 절임배추), 무(포장무, 동치미무), 파(대 파, 쪽파), 배추와 버무리기 좋은 갓(적갓, 청갓)을 공급합니다. ※자세한 안내는 20면 참고 주문 기간

11월 7일(토)까지

공급 기간

11월 20일(금) ~ 28일(토)

김장재료, 얼마나 필요한가요? 배추 10포기 기준 고춧가루 1kg, 마늘 8통(생강은 마늘의 10%), 무 1단(4~5개), 미나리 1단, 쪽파 1단,

GM작물이 한번 이 땅에 심어지기 시작하면 되돌릴

정부의 GM벼 상용화 발표는 전초전에 불과

수 없게 된다. 정부는

하다. 정부가 개발해놓은 GM작물이 약 170종

GM작물 개발 및 상용화에

에 달하는 만큼 더 많은 작물이 줄줄이 상용

엄청난 국가예산을 쏟아부을

화되는 것은 시간문제다. GM작물이 한번 상

것이 아니라 유기농업을

용화되면 우리 농업은 물론 우리 먹을거리 안

육성·확산하는 방향으로

전까지 심각한 타격을 입게 된다. 과연 국내

농정기조를 바로 세워야 한다

에서 생산된 GM작물이 우리 밥상에 오르는

적갓 1단, 생새우 500g, 새우젓 0.9ℓ, 찹쌀풀 1.5컵(황태 1마리, 다시마 조금, 찹쌀 1컵, 물을 넣고 끓

일이 현실화 되는 걸까? 국내에서 GM작물이 재배된다면 한국판 ‘차코의 눈물’ 참상이 일

인 뒤 식혀서 고춧가루를 미리 불린다) ※기호에 따라 속재료 비율은 자유롭게 조절하세요.

어나지 않으리라는 보장이 없다. 이미 우리나라는 ‘GMO 수입대국’이다. 지난해 식용으로 228만톤(세계 1위), 사료용으로 854만톤(세계 2위)을 수입했다. 우리 국민은 GM 옥수수와 콩을 사용한 식용유, 전분당, 과자, 빵, 축산물 등을 알게 모르게 다양한 형태로 충분히(?) 섭취하고 있다. 이런 상황에 서 국내에서까지 GM작물이 재배돼 우리 밥상에 오른다면 어떻게 될까? 우리는 정말 달 갑지 않은 GMO 천국에 살게 될 것이다. 사실 세계적으로 볼 때 GM작물 재배를 허용하는 국가는 늘지 않고 있다. 특히 EU의 경우 GM작물 재배를 금지하는 움직임(Green Wave of EU GMO Crop Bans)이 거세게 일고 있다. 2015년 9월 말 현재 GM작물 재배 금지를 선언한 국가는 독일, 이탈리아, 네덜란드, 그리스, 오스트리아, 폴란드, 러시아 등 19개국에 달하고, 앞으로 더욱 늘어날 전망이다. 그런데 왜 우리 정부는 시대의 흐름을 읽지 못한 채 시대착오적인 GMO 정책에 매달리고 있는 것일까?

GM작물이 상업적으로 재배되면 국내 농업, 특히 유기농업이 크게 위협받게 된다. 세계 각

생산지의 밥상

조한순 홍천 유치리공동체 생산자의

국은 GM작물을 유기농으로 인정하지 않고 있다. GM작물이 상용화되면 GM작물 재배농

갓 수확한 배추로 지은 소박한 저녁 밥상

지로부터 날아든 꽃가루가 유기농지를 오염시키는 등의 부작용이 생겨날 것이다. GM작물 이 한번 이 땅에 심어지기 시작하면 되돌릴 수 없게 된다. 정부는 GM작물 개발 및 상용화 에 엄청난 국가예산을 쏟아부을 것이 아니라 유기농업을 육성·확산하는 방향으로 농정 기조를 바로 세워야 한다.

부침가루와 고구마전분을 갠 물을 묻혀 지진 배추전

대다수 시민들은 일상적으로 GM식품을 먹고 있으면서도 이를 제대로 의식하지 못한 채 살아가고 있다. GMO 표시규정이 있긴 하지만 워낙 허술하기 때문이다. GM식품이라도 최종 제품에서 GMO 성분이 검출되지 않거나 상위 5가지 원재료에 속하지 않으면 표시할 의무가 없다. 정부는 GM작물 상용화에 매달릴 것이 아니라 각종 면제조항으로 누더기가 된 현행 GMO 불완전표시제를 ‘완전표시제’로 개선하는 일부터 서둘러야 한다. 한살림은 GMO 완전표시제 전환을 요구하는 대정부 정책활동을 계속하면서 정부의 GM 작물 상용화 정책에 적극 대응해야 한다. 조직의 단순 입장표명에 머무르지 않고 한살림 조합원과 생산자가 스스로 폭넓게 참여하는 조직활동으로 나아가야 한다. 그동안 해왔던 식량자급력 향상, 토박이씨앗살림, GMO 자율표시운동에도 더욱 활력을 불어넣어야 한다. 된장 풀어 구수한 맛이 일품인 배추국과 아삭아삭 신선한 겉절이

먼 훗날 우리 후손들도 우리와 같은 밥상을 차릴 수 있도록 GMO를 막는데 우리의 마음을 모았으면 한다.

04

밥상살림·농업살림·생명살림

새로 나옵니다

11/4

11/5

살림이야기 11월호 한살림연합 1권

11/9

이웃음칫솔 성인용/일반모

택

2,000원

(주)상시 4개

2014년 한국의 65살 인구 비율이 12.7%에 이르렀습니다. 11월호 특집 ‘우리들의 아름다운 노년’에서 한국 현황을 짚어보고 노후 준비를 시작하는 사람들, 50~60대에 변화를 이룬 경험자들, 생활 공동체를 꿈꾸는 사람들을 만나서 우리 모두의 미래를 그려 보았습니다

행복

고춧가루 양념용

택

5,200원

울진 봉화 홍천 외 1kg

기존의 공급하는 미세모와는 달리 모가 단단하여 프라그 제거에 탁월하며, 수분 흡수량이 적어 빨리 마릅니다. 칫솔대 머리는 기존보다 작은 크기로 입 안 구석까지 양치질이 가능하도록 하였습니다.

자연그대로 녹차트러블 더미스킨/바이오스펙트럼

섬진강재첩체험마을 500g

7,000원

더미스킨/바이오스펙트럼

섬진강에서 어획한 맛조개와 국산 천일염만으로 맛을 낸 맛조개국입니다. 해동 후 국으로 끓여 드시거나 전 부칠 때, 미역국을 끓일 때 맛국물로 다양하게 이용하실 수 있습니다.

다시 공급됩니다 11/2 부터 공급

11/9 부터 공급

선애골영농조합 냉장

3주

선애골영농조합 냉장

5주

순무 동치미김치 김치소

강화 유 냉장 뫼내뜰 유 무 냉장 뫼내뜰 냉장

139,500원

232,500원 1단(6~7개) 8,000원 2kg 10,200원 2.5kg 25,000원 ● ※~12/5까지 공급

11/6 부터 공급 참다래 골드

제주 고성 유 냉장

2kg

14,200원

건대추 토종 마 둥근마 총각김치 말린산나물모음 홍시용감 대봉 호두 안깐 것 생강 토종

울진 등 냉장

택

15g(동백꽃 수분쿠션 1개, 퍼프 1개)

민감하고 트러블이 잦은 피부를 위한 기초화장품입니다. 제주 녹차추출물을 주원료로 트러블 피부에 좋은 여러 가지 식물성 성분이 함유되어 있습니다. 피지관리, 모공수렴, 피부진정, 자극완화에 도움을 주며, 피부를 점진적으로 개선하여 줍니다.

산양삼 7년근이상

햇볕을 잘 받고 자란 2015년산 유기재배 햇고추로 만든 고춧가루입니다. 씨를 반만 제거하여 맛이 부드러운 양념용 고춧가루입니다. 김장용으로 기존보다 큰 단위로 공급됩니다.

화사한베이지/은은한베이지 중 선택

12,500원 트러블로션 100㎖ 12,500원 트러블스팟 20㎖ 9,000원

냉동

45,600

자연그대로 동백꽃 수분쿠션

택

트러블토너 150㎖

맛조개국

냉장

원

500g

홍천 유 냉장

500g

뫼내뜰 냉장

1kg

상주 자

70g

담양 하동 등 자주인증 냉장

3kg

영동 택

300g

영동 충주 등 유 무 냉장

1kg

영동 충주 등 유 무 냉장

300g

생굴 쇠머리떡

에코푸드코리아 냉장

450g

화성한과

200g

10,000원 6,000원 9,000원 14,000원 13,400원 10,400원 12,500원 4,000원 14,900원 3,200원

16,500원

동백꽃수가 다량 함유된 수분쿠션으로 화사한베이지(21호)/ 은은한베이지(23호) 두 종류로 공급됩니다. 부담없이 자연스런 피부톤을 연출할 수 있습니다. 수분은 늘리고 유분을 줄여 끈적임 없이 촉촉하고, 모공을 막지 않아 편안함을 느낄 수 있습니다.

배즙

푸른들영농조합

26,700원

120㎖×30봉

11/11 부터 공급 유자

거제 완도 유 무 냉장

2kg

11/16 부터 공급 생강차 옥잠화 무 택 모과차 옥잠화 택 국물용황태대가리 아침바다 자

460g 460g 200g

12,600원

8,500원 6,000원 3,200원

물품 공급 안내

11월 9일부터 안성마춤식품 두부가 공급됩니다

한살림이 합격을 기원합니다

농민의 날, 가래떡의 날

올해 수학능력시험일은 11월 12일입니다. 날씨가 춥지 않으면 좋겠습니다. 노력한 만큼 최선을 다할 수 있기를 바랍니다.

11월 11일은 농민의 날, 가래떡의 날입니다. 소중한 사람들에게 우리쌀로 만든 가래떡을 선물하세요.

공급기간 11월

공급기간 11월

2일(월) ~ 12일(목)

2일(월) ~ 13일(금)

합격기원엿 화성한과 180g

두부 안성마춤식품 420g(1모)

냉장

7,600원

일체의 화학첨가물 없이 100% 곡식으로만 만든 전통방식의 엿입니다.

1,800원

경기도 안성 지역에서 재배한 콩으로 만든 안성마춤식품의 두 부가 공급됩니다. 한살림 두부 1모의 생산지는 안성마춤식품, 안 동농협, 푸른들영농조합 세곳으로 확대됩니다. 두부 소비를 통 해 국산 콩 재배 면적 확대, 지역 일자리 창출과 지역경제 활성 화, 콩 부산물을 활용한 인근 축산농가의 생태적 순환농업 등을 지원할 수 있습니다.

합격기원떡 화성한과 냉동 300g

색동가래떡

8,700원

한살림 무농약 찹쌀과 국산 팥앙금, 쌀조청으로 만들었습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

화성한과 180g

1,800원

한살림 쌀에 쑥, 단호박, 흑미를 더해 만든 색동가래떡입니다. 맛있게 드시면서 농사를 지으시는 분들을 생각해보는 시간이 되었으면 합니다.

한살림 소식·장보기 안내 통권 538호

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05 쌀 쌀 잡곡 잡곡

제초제와 화학비료 없이 우렁이와 투구새우 등 다양한 논 생물들이 숨 쉬는 논에서 손으로 김을 매며 키운 생명의 쌀입니다

쌀

채소 과실 견과

풍년의 기쁨과 함께 쌀 소비 증가를 바라는 생산자의 간절한 마음을 담아 한살림 쌀 가격을 내립니다

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

현미

유

오분도미

택

7,600 15,000원 8kg 31,400원29,200원

백미

택

7,800 15,400원 8kg 32,300원30,000원

원

2kg 8,200원

유

2kg 8,400원

4kg 16,100원

가공식품 유

택

8,000 15,700원 8kg 33,000원30,700원 2kg 8,600원

원

4kg 16,500원

원

4kg 16,900원

양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

찹쌀현미

유

찹쌀백미

택

8,300원 4kg 17,500원16,300원

생산지 유

택

4,500원 2kg 9,300원8,700원 4kg 18,200원16,900원

2kg 8,900원

1kg 4,800원

괴산 당진 보은 남원 부안 부여 산청 상주 아산 안성 여주 연기 예산 의성 음성 진안 진천 함양 해남 홍천 횡성

도정지

뫼내뜰영농조합 푸른들영농조합

한살림 쌀 이렇게 보관하세요! 자연과 사람의 손길로 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양 이 풍부해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어, 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관하는 것이 좋습니 다. 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다.

●쌀 생산량•재배면적

한살림 생산자의 대부분은 농업의 기반으로 쌀을 재배하고 있습니 다. 생산자들에게 쌀의 가격은 1년 농사를 갈무리하고 가치를 인정 받는 상징적인 의미가 있습니다. 그러나 우리 모두가 쌀에 대한 마 음을 모아야 할 때라는 생각으로 쌀 가격 인하를 결의하였습니다. 한살림 생산자, 소비자가 마음을 모아 쌀 소비 문제를 함께 해결해 갔으면 좋겠습니다.

한살림 쌀 가격 7% 인하 반드시 지켜야 할 식량 안보의 보루, 쌀 마음 모아 함께 지켜요

430 924

2009

잡곡

햇

유

유기재배

* 이 지면의

택

유

택

300g 500g 500g 500g 500g 1kg 300g 500g 1kg 400g 500g 500g

택 택 택 유

택

택 유

택

무

택

택

무 유

유

택

냉장

유

택

무농약재배

저

저농약재배

자

12,500 6,300 4,800 5,900 8,800 7,300 4,800 5,000 4,700 7,500 7,800 7,600 자연산

햇

수수 율무 이분도통밀쌀 쥐눈이콩 차조 찰보리 찰옥수수쌀 청태 콩나물콩 통녹두 팝콘용옥수수 팥

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

Non-GMO

무

택

택

택 무

택

무

택

무

택

택 무

택

택 무

택

택

냉동

냉동보관

6,400 9,500 3,500 3,500 7,400 3,900 3,300 3,900 6,000 6,800 3,200 4,000

500g 500g 1kg 500g 500g 1kg 500g 500g 500g 500g 500g 500g

택 유

재배면적(천ha)

422

892

849

2010

423

401 849

2011

833

2012

2013

424

816 2014

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

수입산 잡곡에 밀려 설 자리를 잃어 가고 기후변화로 재배도 더욱 힘들어졌지만 묵묵히 땀 흘려 기른 국산 잡곡입니다

검정깨 검정콩 귀리 기장 깐녹두 녹미 들깨 메주콩 보리 볶은알땅콩 생알땅콩 서리콩

생산량(만t)

492

냉장

냉장보관

택

피 혼합5곡 혼합8곡 혼합15곡 흑미

택 택 택 택 유

무

택

유

무

택

300g 500g 500g 1kg 500g 1kg

4,400 5,600 6,000 8,800 3,800 7,300

800g 800g 800g 800g

9,200 8,700 8,600 11,500

발아류 발아삼색미 발아찹쌀현미 발아현미 발아흑미

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

자연나라 자연나라 자연나라 자연나라

재사용병

유

택

유

택

유

택

유

택

가까운 먹을거리

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

06

밥상살림·농업살림·생명살림 한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

잎·쌈채소

농약과 제초제는 일절 사용하지 않고 잎채소, 열매채소는 인증 여부와 관계없이 유기재배 원칙을 지켜 기릅니다

채소 무

배추

홍천 괴산 1kg이상

무

냉장

1,500원

수분이 많아 생채로 이용하시면 시원한 맛과 향이 좋습니다. 생채를 만들어 갖가지 채소와 함께 비빔밥으로 이용해보세요.

2kg

유

무

3포기

6,700원

냉장

생산자가 일일이 손으로 벌레를 잡으며 알차게 키운 배추입니다. 배추전이나 배춧국, 매콤한 김치 등 다양한 요리를 만들어 보세요.

알타리무 홍천

괴산

냉장

2,700원

쌈채소모음

쪽파

청주

유

홍천 아산

200g

1,800원

냉장

700g

미니단호박 유

무

냉장

2,300원

쪽파를 삶을 때는 체에 쪽파를 넣고 물이 펄펄 끓으면 살짝 담갔다가 꺼내 바로 찬물에 헹구어 주세요. 그래야 흐늘거리지 않고 사각하게 익습니다.

11/2부터 가격 적용

울진 봉화

무

냉장

4,400원

800g이상(2~3개) 5,400원 

유

1통(300g)

1,800원

아산 등

냉장

300g

찬물에 씻은 뒤 칼을 댄 부분은 금방 물러지므로 되도록 손으로 먹기 좋게 뜯어 조리하는 것이 좋습니다.

갈색양송이버섯 무

유

무

냉장

4,400원

볶음이나 찌개 등에 넣어 드시면 진한 향과 맛을 느끼실 수 있습니다. 손질한 표고버섯을 한 번 볶아 간장 조림을 하면 밑반찬으로 좋습니다.

10/26~11/8 가격 적용

부여

냉장

2,200원

140g 2,800원 

먼지를 살짝 씻어내고 얇게 썰어서 기름장에 찍어 먹거나 버섯밥, 샤브샤브, 스파게티, 볶음 등 다양한 요리로 이용하세요.

소박한 밥상

마무조림 재료 마 250~300g, 무 150~200g, 풋고추 2~3 개, 건고추 1개, 다시마 1장(10×10cm) 양념1 진간장 1~2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1 큰술, 물 350~400cc 양념2 꿀 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1/2큰술

요리·사진 강미애 한살림요리학교 강사

방법 ➊ ‌마는 껍질을 벗긴 뒤 손가락 길이 정도로 썬다. 무도 같은 크기와 모양으로 썬다. ➋ 풋고추 는 어슷 썰고 건고추는 가위로 적당히 썬다. ➌ 다 시마는 젖은 행주로 닦은 후 적당한 크기로 썰거나 매듭 모양으로 만든다. ➍ 팬에 양념 1과 무, 마, 다 시마, 건고추를 넣고 10~15분 정도 조린다. ➎ 국 물이 자작해지면 풋고추와 양념 2를 넣고 섞는다.

버섯

생나물·삶은나물·말린나물

갈색만가닥버섯 건목이버섯 목이버섯 꼬마새송이버섯 새송이버섯 느타리버섯 만가닥버섯모음 말린만가닥버섯 말린표고버섯 양송이버섯 팽이버섯

여주

무 냉장

화성

무

화성

무 냉장

200g

아산

무 냉장

300g

아산

무 냉장

300g

아산 해남

150g 20g

무 냉장

300g

여주

무 냉장

여주

무

강진

유 택

150g

썬것 강진

무 택

100g

부여

무 냉장

300g

부여

무 냉장

140g

해남

무 냉장

150g

300g 50g

1,500 3,900 3,200 2,200 3,800 2,500 3,100 4,700 8,900 7,300 4,700 2,800 600

솔부추 시금치 쌈배추 쌈양상추 쌈케일 쑥갓 아욱 알로에 베라 양배추 어린잎채소 얼갈이 채심 청경채 치커리 콜라비

양주 유 냉장 청주 유 무 냉장 홍천 유 냉장 청주 유 냉장 홍천 유 무 냉장 청주 유 냉장 청주 유 냉장 거제 무 냉장 괴산 청주 유 냉장 청주 유 냉장 청주 무 냉장 홍천 청주 냉장 청주 유 냉장 청주 유 냉장 괴산 유 냉장

콜리플라워 포기로메인 포기상추 한재미나리

괴산 유 냉장 청주 유 냉장 홍천 양구 유 청도 무 냉장

유 냉장

제주 홍천

유 무 냉장 유 냉장

유 냉장 유 냉장 유 냉장 유 냉장 무 냉장 유 냉장

청주 유 무 냉장 청주 홍천 등 유 무 홍천 유 냉장

냉장

유 냉장 유 냉장 유 냉장 무 냉장

2,000 4,000 1,200 900 2,200 1,300 1,400 2,000 1,600 2,400 2,400 2,400 1,600 1,600 1,400 1,500 1,400 1,700 ●

1kg 500g 300g 30장 100g 200g 150g 100g 40g 15g 150g 250g 300g 200g 200g 200g 200g 200g 2,100

11/9부터 가격 적옹 100g 300g 800g 200g 150g 200g 300g 700g이상 1통(1kg이상) 100ㅎ 500g 300g 200g 100g 1kg

무 냉장

가지말림 곤드레나물 땅콩나물 말린고사리 말린산나물모음

아산 홍천 청주 유 원주 무 냉동 부여 냉장 고흥 남해 유 무 상주 자

말린아주까리잎 무말림 무시래기 뽕잎나물 삶은고사리 삶은무시래기 숙주나물 콩나물 황토숙주나물 황토쥐눈이콩콩나물

아산 유 택 제주 유 무 해남 유 고니골농장 무 택 웰팜넷 무 냉장 웰팜넷 무 냉장 어진고을영농조합 냉장 아산 냉장 한울황토농원 무 냉장 한울황토농원 무 냉장

무 택

100g 400g 200g 70g 70g

3,200 6,400 2,500 8,600 14,000 ●

11/9부터 공급

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

100g 200g 100g 100g 200g 200g 300g 300g 300g 300g

4,700 3,800 2,200 5,500 5,300 1,700 2,100 1,300 2,800 2,600

부여 유 무 냉장 아산 홍천 무 냉장 청주 아산 홍천 유 무 냉장 괴산 강릉 원주 등 유 무 괴산 강릉 원주 등 유 무 괴산 강릉 원주 등 유 무 조림용감자 보성 등 무 냉장 자색감자 횡성 유 횡성 유 깐더덕 웰팜넷 무 냉장 깐도라지 웰팜넷 무 냉장 생도라지 3년근 여주 무 냉장 채도라지 웰팜넷 무 냉장 꽈리고추 강원 홍천 유 냉장 오이맛풋고추 청주 유 무 냉장 풋고추 홍천 청주 유 무 냉장 청양고추 홍천 청주 유 무 냉장 토종풋고추 청주 유 냉장 냉동찰옥수수 삶은 것 괴산 유 냉동 삶은찰옥수수 한두레영농조합 유 무 단호박 깍둑썰기 울진 봉화 유 무 냉장 편썰기 울진 봉화 유 무 냉장 당근 영동 무주 등 유 무 냉장 영동 무주 등 유 무 냉장 더덕 홍천 유 냉장 산더덕 5년근 평창 냉장 둥근애호박 옥천 무 냉장 애호박 홍천 아산 유 무 냉장 마 둥근마 홍천 유 냉장

미니파프리카 파프리카 밤고구마 자색고구마 호박고구마 방울무 산양삼

7년근 이상

삼계탕재료모음 찹쌀삼계탕재료모음 순무 알토란 여주 양파 연근말림 연근채 통연근 우엉 우엉채

세척

300g 200g 300g 200g

양구 홍천 유 냉장 청원 유 무 냉장 무안 유 무 무안 유 무 무안 유 무 보은 유 당진 해남 정읍 등 유 당진 해남 정읍 등 유 청주 무 냉장 선애골영농조합 냉장 선애골영농조합 냉장 한두레영농조합 한두레영농조합 강화 유 냉장 아산 유 무 냉장 괴산 무 냉장 아산 의성 등 유 무 아산 의성 등 유 무

2개 3개 2개 1kg 2kg 10kg(상자) 1kg 1kg 2kg 200g 150g 500g 150g 100g 200g 150g 100g 150g 3개 3개 300g 300g 500g 1kg 500g 300g 1개 1개 500g

생강 재래종마늘

2,400 1,600 1,600 3,100

1,800 1,900 1,100 2,500 4,500 20,900 2,600 2,400 4,400 7,900 4,400 6,400 4,300 1,000 1,600 900 1,200 1,400 4,400 4,800 2,700 2,900 1,500 2,500 10,700 16,400 1,400 1,500 6,000 ●

11/9부터 공급

4,000 3,900 3,200 5,900 14,300 3,700 3,700 6,800 2,700 139,500 232,500 3,200 4,200 8,000 1,600 2,000 2,200 4,300 ●

250g 350g 1kg 2kg 5kg 1kg 무 1kg 무 2kg 200g 3주 5주 100g 370g 2kg(6~7개) 300g 250g이상(1~2개) 냉장 1kg 냉장 2kg 4,000

11/2부터 가격 적용 연꽃마을영농조합 무 여주 안성 무 냉장 여주 무 냉장 안성 무 냉장 안동 무 냉장 여주 무 냉장

냉장

100g 300g 400g 400g 300g 200g

양념채소 건고추 깐마늘 난지형 대파 생강 토종

2,000 1,500 2,800 1,400 1,200 1,300 1,300 2,900 2,200 2,400 1,200 2,300 1,100 800 3,000 ●

11/3부터 공급

가시오이 오이 가지 감자

생표고버섯

괴산 청주

샐러리 세발나물

무 냉장

열매·뿌리채소

한 개당 200~300g의 미니단호박입니다. 일반 단호박에 비해 과피가 단단하며 당도는 더욱 높습니다. 복잡한 조리 없이 찜통에 찌기만 해도 훌륭한 간식이 됩니다.

양상추

유 냉장

홍천 횡성 청주 아산 아산 청주 청주 청주 청주 청주 청주 괴산 아산 청주 청주 청주 청주 무안

재래종

알타리무로 김치를 담글 때는 자르지 않고 그대로 담가 서서히 익힌 다음 먹을 때 잘라 먹으면 아삭한 맛이 오래 가며, 맑은 액젓보다 진한 육젓을 사용하면 시원하고 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

상추는 항상 포함되어 있으며, 연중 생산품목으로 청치커리, 겨자채, 오크리프, 케일, 샐러리, 로메인, 롤라로사, 생채 등이 골고루 포함됩니다.

갓 김치용 고들빼기 근대 깻잎 달래 돌나물 로메인 루꼴라 무순 바질 방풍나물 브로컬리 부추 비타민채소 상추

홍천 유 냉장 영천 유 냉장 아산 유 무 냉장 영동 충주 등 유 무 영동 충주 등 유 무

냉장 냉장

3,600 3,800 3,800 3,800 5,000 3,800

5,600 5,700 2,400 ● 4,000 ● 12,500 ●

150g 300g 500g700g 1,900 300g 1kg

11/9부터 공급 아산 의성 등 아산 의성 등 한지형 대 의성 유 의성 유

유 무 냉장 유 무 냉장

300g 1kg 1kg 500g

3,300 10,000 14,800 7,900

한살림 소식·장보기 안내 통권 538호

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07 쌀 잡곡

생장조절제와 수정제, 고독성 농약 등은 일체 사용하지 않습니다 자연의 흐름에 맞게 제철에 충분히 익혀 수확했습니다

과실

채소 과실 견과

사과 만생종 사과 만생종 충주 영주 등

무

냉장

1.5kg

영동 무주 등

유

냉장

1.5kg

9,300원 11,300원

달콤한 맛과 향이 가득한 사과입니다. 인위적인 크기조절 및 착색을 위한 성장촉진제, 착색제 등을 일체 사용하지 않습니다. 식초를 몇 방울 넣은 물에 깨끗이 씻어 껍질째 드셔도 좋습니다.

의성 충주 거창 등

자주인증 냉장

2kg

의성 충주 거창 등

자주인증 냉장

5kg

배 만생종

8,900원 21,800원

순천 아산 등 유

냉장

저

냉장

※한살림성남용인, 고양파주 조합원은 11/16(월) 공급분부터 자 주인증 사과에 대한 공급방식이 변경될 예정입니다. 각 지역에 서 자세한 안내를 받으시기 바랍니다.

농약과 화학비료 없이 유기재배한 달콤하고 시원한 배입니다. 제초제 및 성장촉진제 없이 유기질 퇴비를 이용해 지력을 관리합니다.

유

11/6부터 공급

냉장

유기질 퇴비와 석회보르도액, 목초액 등의 친환경 자재만을 이용하여 방제하며 정성껏 키웠습니다. 깨끗이 씻어 껍질까지 안심하고 드세요.

농약과 화학비료를 사용하지 않고 재배하여 당도가 높고 감귤 본래의 새콤달콤한 맛이 살아 있습니다. 반짝거리도록 하기 위한 왁스코팅을 하지 않아 껍질로 차를 끓여 드셔도 좋습니다. 정상적인 수확철에 생산됐으나 품종 특성상 약간 푸른빛이 돌 수 있으니 이해를 부탁드립니다

10,000원 4kg 21,000원 17,800원

가공식품

참다래 골드

2kg

냉장

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

2kg 11,800원 

무

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

아산 등

6,200원 5kg 14,700원

상주 등

축산물

대/3개

냉장

아산 등

제주

포도 캠벨 노지

저

유

한살림이 정한 생산출하 기준에 따라 제초제와 생장조절제는 일체 사용하지 않고 유기합성농약과 비료는 정해진 횟수와 기준량 이하로 사용합니다.

귤

11/2부터 가격 적용

10,700원 냉장 대/3개 7,600원 5kg 28,000원 5kg 20,000원

아산 파주 여주 등

제주 고성 2kg

유

냉장

14,200원

속이 노랗다고 하여 골드키위로 불리기도 합니다. 껍질을 깎기 전에 물에 한 번 헹구면 털날림없이 깔끔하게 깎을 수 있습니다. 껍질을 깎지 않고, 반으로 잘라 숟가락으로 간편하게 떠 드셔도 좋습니다. 상온에서 5~10일 가량 자연후숙한 뒤 드세요.

양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

가공식품

11/11부터 공급

단감

11/9부터 공급

특대 담양 등

유

냉장

대 담양 등

유

냉장

중 담양 등

유

냉장

9,100원 2kg 13,500원 2kg 10,700원

유자

홍시용감 대봉

5개

담양 하동 등 3kg

거제 완도

자주인증 냉장

2kg

13,400원

예부터 감나무가 많기로 유명한 담양의 시목마을에서 재배한 차랑, 부유품종의 단감입니다. 일체의 화학비료와 농약, 제초제 없이 유기재배하여 깨끗이 씻어 껍질째 드셔도 좋습니다.

홍시가 가능한 적정 숙도에서 수확을 하게 되며, 완전히 익어 홍시가 된 상태가 아닌 단단한 형태로 공급합니다. 상온에서 약 7~10일 정도 두시면 말랑말랑한 홍시가 됩니다.

완숙토마토

방울토마토 대추형

청주 아산 홍천 등 2kg

유

무

청주 홍천 양구 등

냉장

유

무

2,800원 1kg 5,500원

8,000

인위적인 방법이 아닌 벌에 의한 수정으로 열매를 맺게 하며, 과실의 크기를 키우기 위한 성장촉진제를 사용하지 않아 상대적으로 크기는 작을 수 있지만 속이 꽉 차 있습니다. 완숙된 토마토만을 수확하여 공급합니다.

유

무

냉장

12,600원

거제, 제주에서 무농약재배한 햇유자입니다. 생산량이 많지 않아 햇유자차가 나오기 전 약 2주간만 공급합니다. 껍질을 벗긴 뒤 과육을 드시거나 유자차, 유자잼 등을 만들어 드셔도 좋습니다.

청주 2kg

가장 신선한 품질로 공급해 드리기 위해 완숙된 방울토마토만을 수확합니다. 과육이 단단하고 당도가 높아 방울토마토의 상큼한 맛과 향을 풍부하게 느끼실 수 있습니다.

유

무

9,600원

방울토마토보다는 크고, 완숙토마토보다는 작은 크기로 과육이 두터우며 차진 식감이 좋습니다. 그냥 드셔도 좋고, 요리에 활용하면 풍미를 더합니다.

건대추

토종

생대추 겉껍질 깐밤 깐밤 깐호두 잣

밤 공주 명율회

11/9부터 공급

햇

600g

충주 부여

영동

택

300g

10,400원

1kg

유

유기재배

* 이 지면의

무 유

무농약재배

저

저농약재배

유

냉장

유

무

냉장

7,400원

2015년산 햇밤입니다. 약품처리를 하지 않았기 때문에 상온에 두지 마시고 비닐봉지에 담아 냉장보관하시는 것이 좋습니다. 생율로 드시면 더욱 맛이 좋습니다. 자

자연산

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

무

냉장

500g

Non-GMO

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

홍천

택

120g

9,400원

보은 등 자주인증

냉장

500g

산내마을

유

냉장

200g

산내마을

유

냉장

150g

산골농장

택

홍천

140g

택

220g

잣의 속껍질을 벗기려면 열을 한번 가해서 벗겨내는데 황잣은 열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다. 껍질째 드셔도 좋습니다.

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

10,000 ●

11/9부터 공급

황잣

5,600원

호두 안깐 것

2015년산 햇호두입니다. 하루 한 알의 호두로 가족 건강을 챙겨보세요.

울진 등

견과

우리 땅에서 농약 없이 길러 더욱 고소하고 건강에 좋은 견과류입니다 햇

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

냉장

과실

견과

가공식품

송이방울토마토

냉장

500g

원

떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

재사용병

가까운 먹을거리

8,300

4,000 5,500 17,100 14,800

08

밥상살림·농업살림·생명살림

우리보리 살림돼지 돼지고기

쾌적한 톱밥돈사에서 수입 옥수수를 뺀 우리보리살림 사료를 먹여 키운 우리보리살림돼지입니다

파돼지간장불고기 돼지삼겹살 600g

14,400원

한살림축산식품

근육과 지방이 일정한 두께로 삼층을 형성하고 있어 지방의 감칠맛으로 풍미가 좋은 부위입니다. 구워서 기름장에 찍어 먹으면 담백한 맛이 좋습니다.

돈가스용 한살림축산식품/씨알살림축산 600g

냉동

9,500원

14,300원

지방보다 살코기 함량이 많아 구이로 즐기시기 적당합니다. 부드러운 식감과 감칠맛이 좋습니다.

보쌈용

600g

냉동

소들이 넉넉히 활동할 수 있는 여유있는 축사에서 한살림 유기 볏짚과 쌀겨 등 유기인증 사료를 먹여 키운 유기한우입니다.

냉동

냉동

9,800원

한살림축산식품 600g

냉동

7,200원

돼지의 앞다리와 뒷다리 살로 육질이 곱고, 연한 저지방 부위입니다. 불고기, 주물럭, 채소말이 등 다양한 요리로 이용할 수 있습니다.

한살림축산식품/씨알살림축산 1kg

냄비에 고기가 잠길 만큼 물을 붓고 양파, 대파, 마늘, 생강을 넣고 된장을 약간 풀어 물을 끓인 뒤 젓가락이 부드럽게 들어갈 정도로 삶아 드세요.

지방이 적고 단백질이 많은 다리 부위로 맛이 담백합니다. 수육이나 장조림, 찌개나 국거리 등으로 다양하게 이용하실 수 있습니다.

한우국거리 유기 유

600g

9,500원

돼지불고기

구이갈비

한살림축산식품/씨알살림축산

11/9~11/22 가격 적용

한들식품

※자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr를 참고하세요.

사태살 한살림축산식품/씨알살림축산

돼지고기 등심 부위로 고기의 결이 곱고 지방이 없는 부위라 맛이 담백합니다. 소금, 후추로 간하였다가 한살림 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨냅니다.

유기한우

600g

냉동

절취선을 따라 가위로 잘라내어 붙여 놓고 사용하세요.

한살림축산식품

돼지불고기는 종이행주로 꾹꾹 눌러 핏물을 제거하고, 파와 양파는 가늘게 채 썰어 찬물 에 담가두었다가 물기를 뺍니다. 간장과 참 기름, 미온 등으로 양념한 고기를 볶다가 파 채를 얹어 살짝 한 번 더 볶아내면 완성!

돼지목심살

냉동

냉동

16,800원

육질이 쫄깃쫄깃하고, 풍미가 뛰어난 부위입니다. 한살림 불고기갈비양념을 이용하시면, 간편하게 갈비요리를 만들 수 있습니다.

누구나 뚝딱 초간단 요리

16,000원

300g 20,000원 

재료 단호박 1/2개, 우유 2컵, 호두, 잣 등 견과류, 꿀

기름이 적고 살코기가 많은 양지, 사태, 등심추리 부위를 공급합니다. 장시간 끓이면 국물 맛이 담백하고 구수해지고, 육질은 치밀하면서도 부드럽습니다.

한우사골 유기 한들식품 1.8kg

유

냉동

44,700원

곰탕과 설렁탕용으로 사용하기 좋은 한우 사골. 추운 날씨 가족들의 몸을 따뜻하게 해주는 보양식을 마련해 보세요.

1 11/9~11/22 가격 적용

한우등심 유기 한들식품

유

단호박은 깨끗이 씻어 4등분하여 속씨를 제거한 뒤 찜기에 쪄서 숟가락으로 껍질을 벗깁니다.

2

믹서에 찐 단호박과 우유 2/3컵을 함께 넣고 곱게 갈아요. (호두, 잣 등 견과류를 볶아 함께 넣어도 좋아요^^)

(단호박 크기에 따라 삶는 양을 조절하세요.)

냉동

36,700원

600g 45,900원 

육질이 곱고 연하며 지방이 적당하게 분포하여 맛이 좋기 때문에, 구이나 스테이크용으로 이용하기 좋습니다.

한우족 유기 한들식품 1kg

유

냉동

44,200원

한우 개체별로 족의 크기와 중량이 달라 1족의 평균 중량인 1.9kg으로 구성합니다. 잡뼈나 사골을 더해 장시간 끓여서 드시면, 진하고 고소한 국물 맛이 일품입니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

3

2를 냄비에 붓고 우유 1/2컵을 더 넣어 중약불에서 따뜻하게 데웁니다.

4 기호에 따라 꿀을 넣어 드시면 더 맛있어요. 그림 위인 한살림경기동부 조합원

한살림 육류

유정란 유정란

단양 음성 등

월 1회 공급 물품

백숙용통닭 삼계닭 토막닭

•11월 9일 (월) •11월 27일 (금)

닭가슴살

•‌ 2015년 9월부터 2016년 상반기까지 Non-GMO 전환기 한우가 공급됩니다. 사료 적용기간(12개월 → 6개월 이상)을 제외한 사육기준 및 사육환경은 기존과 동일합니다. 조합원께서 확인이 가능하도록 포장재 전면 하단에 안내 문구 스티커를 부착해 공급합니다.

햇볕 잘 들고 바람 잘 통하는 축사에서 항생제 없는 사료를 먹여 건강하게 활개치며 자라게 합니다

넓은 계사에서 암탉과 수탉이 15:1 비 율로 서로 정답게 어울려 낳은 유정 란입니다. 일반 유정란은 무항생제 사 료를, Non-GMO 유정란은 유기사료 (Non-GMO, 무농약, 무화학비료)를 먹여 키운 닭이 낳았습니다. 생육 환 경이 좋은 봄과 가을은 닭들이 알을 많이 낳아 공급량이 더 많은 때입니 다. 자연의 순리에 따라 생명을 담은 영양 가득 한살림유정란, 많은 이용바 랍니다.

유정란장조림 ※자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr를 참고하세요.

11/4부터 가격 적용

유정란 단양 음성 등

냉장

4,600원

15알 5,100원

햇빛이 잘 들고, 바람이 잘 통하는 계사에서 무항생제 사료와 풀 사료를 먹으며 건강하게 자란 닭이 낳은 유정란입니다. ※ 이용 촉진을 위해 적체 해소시까지 가격을 인하합니다.

유정란

구운유정란 냉장

6알

햇볕이 잘 들고 통풍이 잘되는 널찍한 계사에서 암수 서로 정답게 어울려 낳은 유정란입니다. 유기사료(Non-GMO)로 키운 닭에서 생산된 유정란입니다.

육가공품·돼지가공

닭가슴살버거패티 선농생활 씨암탉떡갈비 선농생활 씨암탉치킨크로켓 선농생활 양념닭갈비 선농생활 울금삼계탕 선농생활 허브맛닭날개양념구이 선농생활 훈제닭다리살 선농생활 훈제통닭 선농생활

냉동

560g

냉동

300g

냉동

270g 500g

냉동 냉동

900g

냉동

500g(250g×2봉)

냉동

350g

냉동

700g

10,000 5,600 5,100 11,800 9,900 10,000 9,900 11,600

육가공품·한우가공

유기재배

무 유

3,500원

한살림 유정란을 첨가물 없이 구웠습니다. 약한 짠맛은 굽는 과정에서 자연스럽게 형성된 것입니다. 휴대가 간편해 나들이용으로도 좋습니다.

육가공품·닭가공

유

냉동

1마리(0.85~1kg)

들판

냉동

2마리

들판

냉동

1kg

무항생제

들판

냉동

400g(3~4조각)

들판

냉동

200g

닭날개 무항생제 닭다리 무항생제 닭다리순살 무항생제 닭발 무항생제 닭봉 무항생제 닭분쇄육 무항생제 백숙용통닭 무항생제 삼계닭 무항생제 토막닭 무항생제 통닭 무항생제

들판

냉동

500g

들판

냉동

600g

들판

냉동

400g

들판

냉동

500g

들판

냉동

300g

들판

냉동

300g

들판

냉동

1마리(0.85~1kg)

들판

냉동

2마리

들판

냉동

1kg

들판

냉동

1마리

한살림축산식품 냉동

1.1kg

한살림축산식품 냉동

1kg

한살림축산식품 냉동

400g

선농생활 냉동

700g

선농생활 냉동

300g×3봉

한살림축산식품 냉동

300g

선농생활 냉동

500g

한살림축산식품 냉동 400g(5장)

무농약재배

저

저농약재배

자

13,600 8,200 10,500 9,800 6,900 10,800 4,200 7,200 자연산

김밥용햄 꼬마소시지 네모난햄 돈육곡물소시지 돈육포 돼지고기동그랑땡 둥글이통통햄 매운맛돈육포 머릿고기순대국 불고기양념소시지 불고기햄 순대 슬라이스햄 양념곱창 윈너소시지 치즈돈가스 튀김옷돈가스 후랑크소시지 훈제족발

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

한살림축산식품 냉장

285g(20줄)

한살림축산식품 냉장

300g

한살림축산식품 냉장

500g

한살림축산식품 냉장

300g

에버프레쉬 택

70g

한살림축산식품 냉동

400g

한살림축산식품 냉장

300g

에버프레쉬 택

70g

선농생활 냉동

800g

한살림축산식품 냉장

300g

한살림축산식품 냉장

400g

한살림축산식품 냉동

400g

한살림축산식품 냉동

200g

선농생활 냉동

300g

한살림축산식품 냉장

300g

한살림축산식품 냉동

300g

한살림축산식품 냉동

400g

한살림축산식품 냉장

300g

한살림축산식품 냉장

750g

Non-GMO

냉동

냉동보관

냉장

한우구이용갈비 한우국갈비 한우국거리 한우등심 한우모듬구이용 한우반골꼬리 한우분쇄육 한우불고기 한우사골 한우산적 한우샤브샤브 한우스지도가니 한우안심 한우잡뼈 한우장조림 한우족 한우찜갈비 한우차돌박이

한우고기

한살림축산식품/한들식품

냉동

800g

한살림축산식품/한들식품

냉동

1kg

한살림축산식품/한들식품

냉동

300g

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

1.5kg

한살림축산식품/한들식품

냉동

300g

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

1.8kg

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

300g

한살림축산식품/한들식품

냉동

500g

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

1kg

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

1족

한살림축산식품/한들식품

냉동

1kg

한살림축산식품/한들식품

냉동

300g

냉장보관

8,800 ●

9,300 

7,200

4,400 4,100 6,700 4,600 5,100 4,400 4,400 5,200 8,400 5,100 6,000 5,700 3,500 6,600 3,900 5,200 5,400 3,900 16,400 택

9,400 16,500 11,100 6,200 3,800 7,200 8,600 8,700 2,700 4,200 3,500 7,300 13,100 8,500 7,900 39,700 7,100 14,100 32,400 35,800 45,600 11,100 25,900 31,500 25,800 13,000 14,000 37,800 7,300 25,800 31,600 34,000 13,100

채소 과실 견과

축산물 축산물 닭고기 닭고기 유정란 유정란 육가공품 오리고기 육가공품 우리보리 우리보리 살림돼지 살림돼지 한우 한우

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

유기(GMO원료가 첨가되지 않은 유기사료를 먹여 기릅니다.)

한우구이용갈비 유기 한우국갈비 유기 한우모듬구이용 유기 한우반골꼬리 유기 한우분쇄육 유기 한우불고기 유기 한우산적 유기 한우샤브샤브용 유기 한우스지도가니 유기 한우안심 유기 한우유아용분쇄 유기 한우잡뼈 유기 한우장조림 유기 한우찜갈비 유기 한우차돌박이 유기

한들식품

유 냉동

800g

한들식품

유 냉동

1kg 600g

한들식품

유 냉동

한들식품

유 냉동

1.5kg

한들식품

유 냉동

300g

한들식품

유 냉동

600g

한들식품

유 냉동

600g

한들식품

유 냉동

300g

한들식품

유 냉동

500g

한들식품

유 냉동

600g

한들식품

유 냉동

200g

한들식품

유 냉동

1kg

한들식품

유 냉동

600g

한들식품

유 냉동

1kg

한들식품

유 냉동

300g

우리보리살림돼지고기

눈비산농산

7,200원

* 이 지면의

들판

한우고기

한살림유정란

사골고기곰국 사골곰국 소고기동그랑땡 육개장 육수용한우곰국 한우떡갈비 한우사골국 햄버거스테이크

10알

닭고기 무항생제

• 부위마다 나오는 양과 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 공급을 제한하고 있습니다.

15알

냉장

영천 경산

닭고기

※월 1회 공급 물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다. 예를 들어 공급받는 날이 수요일이라면 11월에는 11월 18일(수) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다.

괴산 음성

30알

산란율에 따라 공급 단위가 조정됩니다.

월 1회 육류 공급일 •11월 3일 (화) •11월 18일 (수)

냉장

11/4부터 적체 해소시까지 가격 적용

재래닭유정란 가공생산지 한살림축산식품(한우, 우리보리살림돼지, 돼지, 육가공품), 한들식품(한우, 유기한우),

씨알살림축산(우리보리살림돼지, 오리, 닭), 들판(닭), 선농생활(육가공품)

•한우/Non-GMO : 한우안심, 한우차돌박이, 한우국갈비, •한우/유기 : 한우안심, 한우구이용갈비, 한우차돌박이

쌀 잡곡

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 한 편안한 환경에서 자라게 하고 있습니다

축산농가 한살림축산생산자회(한우, 돼지), 부여생산자연합회(한우), 아산생산자연합회(한우, 유기한우),

해남·원주(돼지), 영동·홍성·영암·화성(닭), 나주·무안·영암(오리)

유정란 닭고기 오리고기

09

한살림 소식·장보기 안내 통권 538호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

등뼈 등심 카레용 등심 채썰기 모듬구이 목심살 분쇄육 불고기용 삼겹살 장조림용 찜갈비 통배삼겹살

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

1kg

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

300g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

300g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

300g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

1kg

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

돼지고기 돼지구이갈비 돼지등뼈 돼지모듬구이용 돼지분쇄육 돼지사태살 찌개 돼지장조림 돼지찜갈비 보쌈용돼지고기 통배삼겹살

한살림축산식품

냉동

1kg

한살림축산식품

냉동

1kg

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

300g

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

1kg

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

600g

55,800 12,000 50,400 61,000 15,800 36,800 36,700 18,700 19,400 53,900 13,300 10,400 36,700 48,200 18,800 7,000 4,500 4,500 15,600 16,800 3,400 8,400 16,800 8,400 16,400 16,500 14,500 6,000 13,200 3,000 8,100 7,200 14,200 8,400 14,200

한살림 축산물은 재고상황에 따라 일부품목이 일정기간 중단될 수 있습니다.

오리고기·오리가공 백숙용오리 오리롤로스 무항생제 오리양념불고기 훈제오리

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

씨알살림축산

냉동

1.5kg

씨알살림축산

냉동

500g

선농생활

냉동

500g

선농생활

냉동

350g

재사용병

가까운 먹을거리

14,100 8,300 11,000 12,500

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

10

밥상살림·농업살림·생명살림

생선 조개

깨끗한 우리바다에서 잡은 수산물이며 일본 핵발전소 사고 이후에는 방사성 물질 검사를 철저히 거쳐 안전에 모든 노력을 다하고 있습니다

맑은대구탕

옥돔 굴비 중 해농수산

한수풀

자

450g(5마리)

11,400원

11/9부터 공급

340g(2마리)

10,600 9,800원

원

제주산 옥돔을 손질해 소금간을 하여 공급합니다. 굽거나 찜을 하면 담백하고 고소한 맛이 좋습니다.

얼린오징어

생굴

해농수산

에코푸드코리아

냉동

230g이상(1마리)

냉동

국산 천일염으로 소금간만 하여 그대로 공급합니다. 굴비에 밀가루를 살짝 입혀 예열된 팬에 기름을 두른 뒤 중불에서 구워 드세요.

450g

자

냉동

2마리

14,900원

굴의 영양과 자연적인 맛을 지키기 위해 바닷물로 최소한으로 세척해 공급합니다. 다시 한 번 깨끗이 헹궈 드세요.

자

냉동

5,200

원

오징어의 내장 등을 손질한 후 엷은 소금물에 깨끗이 씻어 2마리씩 진공 포장하였습니다. 육질이 탄력이 있고 쫄깃하게 씹히는 맛이 좋습니다.

깨끗이 씻은 대구에 끓는 물을 살짝 끼얹어 표면의 끈적임과 비린내를 제거합니다. 멸치 맛국물에 대구 를 넣고 끓인 후 두부, 배춧잎, 대파 등을 알맞게 썰 어 넣고 소금간 합니다. 마지막에 미나리를 넣고 양 념장을 곁들여 내면 완성! ※자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr를 참고하세요.

자연산대하 에코푸드코리아

자

대구 토막 해농수산 400g

자

5,700원

대구의 내장 등을 손질한 뒤 토막내어 공급합니다. 담백하고 시원한 맛을 내어 탕으로 이용하기 좋습니다.

자연산바다장어

냉동

에코푸드코리아

18,500원 400g(25미 내외) 13,700원 400g(14미 내외)

600g

제철인 자연산 암 대하를 소포장하여 공급합니다. 껍질째 구워 먹으면 대하 특유의 고소한 맛을 느끼실 수 있습니다.

자

냉동

22,500

원

국내에서 어획된 자연산 바다장어를 활어 상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다. 3~4마리 기준으로 손질하여 포장하였습니다.

세상을 바꾸는 한살림③

젓갈 수산가공

발색제, 방부제, 화학조미료 같은 첨가물을 사용하지 않고 위생적인 시설에서 생산합니다

성게알젓 아침바다 100g

이렇게

뭐가 남긴 하나?

냉동

11,200원

유통마진

맛조개국 섬진강재첩체험마을 500g

장사해서

별다른 조리 없이 뜨거운 밥에 올려 드시거나 비빔밥을 만들어 드시면 입맛을 돋우는 데 그만입니다. 쌈을 싸 드실 때도 곁들여 보세요.

11/9부터 공급

냉동

7,000원

섬진강에서 어획한 맛조개와 국산 천일염만으로 맛을 낸 맛조개국입니다. 해동 후 국으로 끓여 드시거나 미역국, 전 등에 맛국물로 다양하게 이용하실 수 있습니다.

생산자 몫

참새우젓 마하탑 500g

냉장

5,800원

임자도 근해에서 어획한 참새우를 절여 4개월 이상 저온 숙성시켰습니다. 추젓에 속하는 참새우젓은 껍질이 얇아 김치나 찌개에 많이 사용됩니다.

멸치액젓 마하탑 1kg

택

3,800원

추자도 근해에서 잡은 젓갈용 멸치를 임자도에서 생산한 천일염으로 절여 숙성시켰습니다. 원재료 외의 일체의 첨가물 없이 만들어 깨끗하고 깊은 맛이 납니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

냉동

한살림

일반시장/대형마트

한살림물품 1만 원어치 장을 보셨다면, 약 7천5백 원이 생산자들께 돌아갑니다. 직거래를 통해 농민들의 안정된 생산을 응원하고 우리 농업을 지키기 위해 한살림은 최선을 다합니다. 한살림물품을 소비하는 일. ‘지속가능한 책임생산과 책임소비’의 가치를 소중히 지키고 농민·생산자들과 우리농업을 응원하는 일입니다.

남다른 한살림의 가격구조. 때로는 ‘다름’이 ‘바름’입니다.

11

한살림 소식·장보기 안내 통권 538호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

한살림 매장에서 만나는 생물 기획전

매주

생선 가자미 간고등어살

우리바다에서 잡은 신선한 수산물을 한살림 매장에서 만나세요!

금요일

※ 매장에 전화 또는 방문 주문하시면 됩니다. ※ ‌ 어획 지역의 상황(날씨, 작업량)에 따라 예약 물량이 변동될 수 있습니다.

대

에코푸드코리아 1kg(2~3미)

자

냉장

38,000원

건어 해조

피꼬막 보성

새꼬막 보성

참소라 태안

에코푸드코리아

풍성수산

풍성수산

에코푸드코리아

500g(5~7미)

자

냉장

52,000원

냉장

11,500원

1.5kg

2kg

냉장

22,400원

1.5kg

26,800원

300g(2쪽)

해농수산

자

냉동

240g(3쪽)

해농수산

자

냉동

400g(2쪽) 300g(2~3마리)

냉동

해농수산

자

냉동

500g

해농수산

자

냉동

400g(1마리)

해농수산

자

냉동

330g(3마리)

소

해농수산

자

냉동

300g(5마리)

해농수산

자

냉동

300g(3마리)

해농수산

자

냉동

400g(5마리)

해농수산

자

냉동

1.1kg(2마리)

해농수산

자

냉동

450g

해농수산

자

냉동

400g

병어 해농수산 자 냉동 260g이상(2~3마리) 삼치 토막 해농수산 자 냉동 400g 생선가스용동태 포 해농수산 자 냉동 450g 이유식용대구다짐살 윈윈농수산 자 냉동 80g 유아식용대구순살 윈윈농수산 자 냉동 100g 제주자반 한수풀 자 냉동 600g~750g(2~3마리) 참조기 대 해농수산 자 냉동 330g3마리) 중

해농수산

자

냉동

450g(5마리)

소

해농수산

자

냉동

300g(5마리)

해농수산

자

냉동

400g(2~3마리)

해농수산

자

냉동

청어 코다리 토막아귀

무염산 지주식 김, 바다에서 자생하는 미역 등 유기농 농사를 짓는 마음으로 선별하고 손질합니다

300g(2~3마리)

냉동

자

토막 냉장

냉동

자

해농수산

전부침용

자연산전복 태안

자

간삼치살 간임연수어 고등어 토막 구이용삼치 굴비 대 꽁치 도루묵 동태

생물문어 고흥

해농수산 해농수산

에코푸드코리아

자

550g(2마리) 냉동

900g

쌀 잡곡

7,400 6,100 4,200 6,000 5,300 7,900 6,000 17,000 5,800 3,300 5,100 6,600 5,800 3,800 12,700 4,800 6,000 6,100 5,900 6,400 16,700 11,100 5,600 2,800 5,200 11,700

채소 과실 견과

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

조개·기타

잔멸치 대구상회 300g

자

냉장

택

9,100원

오징어채

자

3,900

아침바다

원

200g

물에 불려 씻은 뒤 김장을 할 때 갈아서 넣거나 통째로 배추 포기 사이사이에 넣으면 김치에 시원한 맛을 더합니다. 무침이나 볶음 등 반찬으로 이용하셔도 좋습니다.

자

냉장

8,900원

동해안 연근해 오징어를 설탕과 소금만으로 조미해 공급합니다. 하얀 색을 내는 표백제 등으로 화학 처리하지 않았습니다.

구운돌김 산식품 15장

택

2,000원

지주식으로 키운 돌김을 기름과 소금 등의 조미 없이 살짝 두 번 구워 더욱 바삭바삭합니다. 양념장을 곁들어 밥반찬으로 드시기 좋습니다.

11/16부터 공급

건파래

국물용황태대가리 아침바다 200g

신흥수산

자

65g이상

3,200원

택

자

해농수산

냉동

냉동

자

냉동

윈윈농수산

자

냉동

에코푸드코리아 자

윈윈농수산

400g 600g(3마리이상)

추자시푸드

해농수산

400g

자

300g 350g 냉동

650g(3미)

냉동

400g

냉동

에코푸드코리아

200g 자 냉장

350g

윈윈농수산

냉동

250g

윈윈농수산

냉동

300g

윈윈농수산

냉동

300g

김·해조 구운김밥김 구운참김 돌김 참김 파래참김 꼬시래기 다시마 매생이 모자반 미역 미역줄기 쇠미역 쌈다시마 염장톳 자른미역 자연산돌다시마 자연산돌미역 건붉은새우 디포리 국물멸치

신흥수산 산식품

택

10장

택

15장

신흥수산

택

50장

신흥수산

택

50장

신흥수산

택

자연의선물 완도수산

50장 냉장

300g

택

200g

자연의선물

자

냉동

400g

자연의선물

자

냉장

200g

완도수산

택

150g

자연의선물

냉장

300g

자연의선물

냉장

300g

자연의선물

냉장

300g 자

냉장

200g

에코푸드코리아

자

택

250g

한울타리공동체

자

냉장

100g

한울타리공동체 자연의선물

택

50g

자

냉장 냉장

자

대구상회

냉장

말린오징어

동덕유통

자

동덕유통 아침바다

황태 황태채 황태포

월

대구상회 대구상회

상

비누를 사용해요

죽방렴영어조합법인

상

반마른오징어 볶음멸치

이달의 생활 실천

해농수산

350g

건어

3,100원

돌김과 파래를 반반씩 넣어 만들었습니다. 간장 양념에 다진 고추와 다진 파를 곁들여 무치면 간편하고 맛있는 파래무침이 됩니다.

김장시 육수용으로 사용하기 좋은 황태대가리입니다. 한살림에서 공급하는 황태채 원물과 동일합니다.

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양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

탕용

마른청각 100g

가공식품

냉동굴 중앙씨푸드 자 냉동 냉동동태알 명란젓갈용 해농수산 자 냉동 뻘낙지 삶은문어 새우살 얼린암꽃게 얼린오징어 썬것 오만둥이 자연산참바지락 참바지락살 해물모음 홍합살

남해에서 잡은 멸치를 배 위에서 바로 천일염이 든 뜨거운 물에 순간적으로 데쳐 깨끗이 말렸습니다. 볶음, 조림 등 밑반찬을 만들기 좋습니다.

자연의선물

조개류는 선도를 위해 얼음 코팅을 하며, 표시중량은 코팅 제외 중량입니다.

자

냉장

130g 300g

택

300g 300g

택

2마리(120g)

자

택

10마리(600g)

자

냉동

대구상회

자

냉장

택

대구상회

자

냉장

택

아침바다

자

택

230g(2마리) 300g 300g 4마리

아침바다

자

택

200g

제수용

아침바다

자

택

대/1마리

요리용

아침바다

자

택

4마리

아침바다

냉장

수산가공·젓갈

비 누

물에 녹지 않는 합성세제를 사용하지 않아요

유

유기재배

* 이 지면의

무 유

무농약재배

저

저농약재배

자

식초에 소금을 넣어 락스 대신 사용해요

자연산

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

Non-GMO

분해가 빨라 몸과 환경에 안전한 천연세제와 비누를 사용해요

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

구운오징어다리 까나리액젓 마른흑새우 멸치바삭 명란젓 붉은대게다리살 붉은대게모듬살 섬진강재첩국 새우육젓 오징어젓 창난젓

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

100g

해돌박이

1kg

한울타리공동체 에이뷰

자

택

택

200g 30g

아침바다

냉동

300g

대정수산

냉장

100g

대정수산

냉장

섬진강신비재첩 마하탑

냉장

100g 냉동

500g 250g

아침바다

냉동

250g

아침바다

냉장

250g

재사용병

가까운 먹을거리

4,500 9,000 7,800 23,100 18,000 12,400 23,400 4,600 1,700 4,100 8,700 7,700 5,400 1,400 1,700 4,100 3,500 3,700 2,700 3,400 7,200 3,100 3,100 1,800 2,200 1,400 3,400 1,400 6,200 4,900 8,700 7,900 3,800 4,600 5,300 25,300 4,700 6,000 8,700 13,700 11,400 4,400 15,000 2,900 4,500 4,200 2,600 16,000 5,000 3,600 4,500 7,900 4,900 7,000

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

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밥상살림·농업살림·생명살림 한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

양념 기름·장

소금·식초

전통방식을 고집하며 화학첨가제 걱정 없는 엄선된 국내산 재료들로 정성껏 만들어 안심하고 드셔도 좋습니다

구죽염가루 굵은소금 볶은소금 볶은왕소금 생꽃소금 함초소금

산골간장 방주명가영농조합 0.9ℓ

초고추장 다자연식품 300g

냉장

6,200

원

유기재배한 고추로 담근 고추장과 무농약 고춧가루, 국산 부재료를 주원료로 하여 인공첨가물 없이 매콤하고 상큼하게 만들었습니다.

감식초 토마토식초 고춧가루 고춧가루

오곡명초 초산정

6,700

원

300㎖

검은콩낫토 사랑과정성 50g×2개

전통 쌀누룩을 발효제로 사용해 쌀, 보리, 수수, 기장, 차조를 1년 이상 숙성했습니다. 초간장, 초절임에 이용하시거나 물에 타 음료로 드셔도 좋습니다.

13,000원

냉동

죽염 택

예대로식품

2,900

원

500g

국산 쥐눈이콩과 국산 종균으로 만든 낫토입니다. 마하탑 천일염과 콩 삶은 물을 배지로 배양한 종균을 사용하였습니다. 취향에 따라 간장, 초고추장, 김치, 고추냉이, 참기름 등과 함께 비벼 드세요.

청양초 양념용

맛가마식품

100% 국산 콩에 우수한 종균만을 배양하여 만든 청국장을 건조하여 가루를 냈습니다. 청국장 특유의 냄새가 덜하고 맛과 품질이 좋습니다.

택

마하탑

택

1kg

마하탑

택

500g

마하탑

택

500g

마하탑

택

300g

3kg

동상면사람들

375㎖

토리식품

395㎖

10,700

원

천일염을 대나무 통 속에 다져 넣고 소나무 장작으로 불을 떼어 만든 죽염입니다. 식용으로 드시거나 죽염을 녹인 물로 입을 헹구면 기관지염, 편도선염 예방에 좋습니다.

홍천 울진

유 냉장

400g

해남 부안

유

500g

냉장

울진 봉화 홍천 등

유

냉장

1kg 500g 220㎖ 220㎖ 250g 120g 200g 240g 210g 220g 500g 150g 270g 500g 100g 180g 300g 220㎖ 100g 250g 100g 100g 180g 250g 60g 250g

고추장 고추장

냉장

성미

성미전통고추장

오덕원

지리산오덕원전통된장 솔뫼유기영농조합

0.9kg 냉장

냉장

막장 흥업우리맛식품 냉장 산골된장 방주명가영농조합 냉장 조선된장 다농식품 냉장 청국장 흥업우리맛식품 냉동 환청국장 맛가마식품 쥐눈이콩분말청국장 맛가마식품 쥐눈이콩환청국장 맛가마식품 쌈장 흥업우리맛식품 춘장 한주식품 냉장

양배추가루 어랑진영농조합 50g

택

5,800

원

0.9kg

0.9kg

브로컬리가루 어랑진영농조합

조선간장 진간장 원액 제주전통어간장

80g

9,000원

들기름

농민식품 500g

유기재배한 브로컬리를 동결 건조해 분말로 만들어 색이 선명하고 향이 살아 있습니다. 이유식에 이용해도 좋으며, 우유나 요구르트 등에 섞어 음료로 드셔도 좋습니다.

택

20,000원

산에서 자생하는 생 도토리를 저온창고에 보관한 뒤 가공하여 공급합니다. 차지고 진한 맛이 좋은 도토리묵을 집에서 손쉽게 만들어 보세요.

통밀가루 앉은뱅이밀 ㈜우리밀 500g

무

택

2,700원

토박이씨앗인 앉은뱅이밀을 통째로 갈아 밀의 영양이 그대로 담겨 있습니다. 부침개, 수제비, 칼국수 등에 이용하세요.

쑥가루 모듬살이식품 100g

쌀튀김가루 택

6,700원

꼼꼼하게 선별한 유기재배 쑥을 잘 말려서 건조하여 맛과 향이 부드럽습니다. 수제비, 부침개, 떡 등의 반죽에 더하면 향긋하고 맛이 좋아집니다.

0.9kg 0.9kg 250g 500g 270g 270g 250g 500g

택

다농식품 해어림

900㎖

택

맛가마식품

900㎖

택

500㎖

기름

도토리가루

택

1kg

간장

유기재배한 양배추를 동결건조 방식으로 가공해 양배추 맛과 향, 영양이 그대로 살아 있습니다. 반죽 등에 더하거나 우유나 요구르트에 타 음료로 드셔도 좋습니다.

뫼내뜰 300g

무

택

4,000원

밀가루와 글루텐 없이 만든 물품으로 소화가 잘 되며 기름 흡수가 적어 느끼함이 덜합니다. 튀겼을 경우 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감을 느낄 수 있습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

6,200 5,200 6,000 4,500 2,800 4,500 3,500 5,600 2,500 9,600 5,800 4,300 7,200 3,300 3,300 6,200 5,700 3,500 1,900 3,400 2,600 2,700 4,900 4,400 9,800

마요네즈에 사용하는 현미유는 수급이 어려워 부득이하게 태국산을 사용합니다.

된장 우리 땅에서 기른 곡식과 채소, 과일을 엄선해 가루 내어 다양한 요리에 이용하시기 좋습니다

21,000 24,000 45,600 ● 11/9부터 공급

쌀조청 화성한과 간장샐러드소스 사랑과정성 냉장 굴소스 사랑과정성 냉장 농축토마토 토리식품 냉동 다시마가루 한울타리공동체 냉장 다진마늘 난지형 채운들 냉동 돈가스소스 사랑과정성 냉장 마요네즈 사랑과정성 냉장 바로먹는카레 토리식품 냉장 배농축액 청암농산 저 택 볶은참깨 살림농산 택 불고기갈비양념 다자연식품 냉장 사과농축액 청암농산 저 택 새우가루 한울타리공동체 냉장 스파게티소스 미담식품 냉동 양념고추장 다자연식품 냉장 요구르트샐러드소스 사랑과정성 냉장 자장가루 사랑과정성 자장소스 미담식품 냉동 참맛가루 혼합조미료 한울타리공동체 냉장 카레 순한맛/매운맛 토리식품 크림스파게티소스 미담식품 냉동 토마토케찹 토리식품

표고가루 청림농원 한우볶음고추장 사랑과정성 냉장

현미찹쌀고추장

곡식·과실 채소가루

5,100 4,200

양념·소스

분말청국장 500g

13,300 3,900 2,800 1,600 1,700 4,600

100g

마하탑

입자 크기 순서: 볶은왕소금 > 굵은소금 > 생꽃소금 > 볶은소금, 함초소금

9,200원

무농약 콩과 국산 부재료만으로 숙성하여 제대로 맛을 낸 재래식 국간장입니다. 화학첨가물과 방부제 없이 만들어 믿고 사용하실 수 있습니다.

택

예대로식품

생들기름 참기름 현미유

살림농산

160㎖

살림농산

330㎖

살림농산

160㎖

살림농산/이음공동체

160㎖

살림농산/이음공동체

330㎖

세림현미

택

곡식·과실·채소가루 녹두가루 메밀가루 메주가루 막장용 멥쌀가루 건식 볶은콩가루 생콩가루 수수가루 옥수수가루 우리밀빵가루 찹쌀가루 통밀가루 핫케이크가루 현미가루 흰밀가루 들깨가루 마늘가루 부침가루 생강가루 식빵믹스 연근가루 울금가루 찹쌀떡가루 찹쌀호떡가루 튀김가루 현미도너츠가루

괴산잡곡

500㎖

300g

택

(주)우리밀 무

택

500g

다농식품

무

택

500g

다농식품

무

택

500g

괴산잡곡

유

택

500g

괴산잡곡

무

택

300g

뫼내뜰

택

무

250g

괴산잡곡

무

택

300g

괴산잡곡

무

택

500g

택

500g

(주)우리밀 택

괴산잡곡

무

(주)우리밀 무

190g 택

토리식품

택

괴산잡곡

유 택

(주)우리밀 무

괴산잡곡 뫼내뜰

냉장

무

(주)우리밀 뫼내뜰

무

뫼내뜰

택

300g

택

200g

택 무

120g 택

500g

택

80g 365g

뫼내뜰

유 택

뫼내뜰

택

뫼내뜰

무

무

택

300g 50g 540g 270g×2봉

택

(주)우리밀 무 무

1kg

택

연꽃마을영농조합

뫼내뜰

500g 600g

택

택

500g 270g×2봉

20,800 23,000 20,600 15,300 13,500 11,700 3,400 14,400 9,100 9,900 5,500 5,300 8,700 7,700 7,500 7,800 15,200 8,400 12,800 24,600 5,100 7,100 10,000 10,800 10,800 3,700 5,200 3,800 5,000 3,600 2,800 3,500 2,300 4,000 2,600 3,800 8,100 5,700 2,800 14,900 3,000 5,400 8,600 5,100 4,500 2,800 3,200

두부 묵· 어묵

두부·유부

국산 콩에 소포제를 넣지 않고 만든 두부와 좋은 재료들로 첨가물을 최소화해 만든 묵과 어묵입니다

농민식품 420g

두부

냉장

1모 안성마춤식품/안동농협/푸른들영농조합 푸른들영농조합 냉장 반모

연두부 찌개용두부 콩비지 고소하게튀긴두부 유부 조미유부

냉장

3,100원

국산 통메밀의 껍질을 20~30%만 제거하고 직접 갈아 만들어 메밀 특유의 맛과 향이 살아있습니다. 김치를 잘게 썰어 물기를 꼭 짜내고 기름에 볶은 뒤 참기름, 참깨를 넣어 곁들여 드세요.

순두부 300g

쌀 잡곡

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

메밀묵

푸른들

13

한살림 소식·장보기 안내 통권 538호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

900

원

냉장 냉장

420g

270g 300g

콩세알

냉장

420g 400g

콩세알

냉장

125g

콩세알

냉장

70g

콩세알

냉장

145g(14매)

묵 고구마묵 도토리묵 청포묵

오징어동그랑어묵 자연이준식품 270g

믿을 수 있는 100% 국산콩과 천연응고제를 사용해 만든 무소포제 순두부입니다. 부드럽고 고소한 전통 순두부의 맛이 살아있습니다.

푸른들영농조합 푸른들영농조합

냉장

농민식품

냉장

370g

농민식품

냉장

420g

농민식품

냉장

420g

3,500

원

고급 명태연육과 국산 오징어로 만들어 씹히는 맛이 좋습니다. 한입에 먹기 좋은 크기로 볶음이나 조림 등 밥반찬을 만들기 좋습니다.

채소 과실 견과

2,800 3,700 4,000 축산물

어묵

냉장

1,800 1,300 1,000 1,700 2,400 1,500 2,500 3,600

제주백조기 모듬어묵 제주백조기 어묵 제주백조기 찐어묵 두부연어묵 둥근긴어묵 명태참어묵 오징어어묵바

탐나씨푸드

냉장

210g(9조각)

탐나씨푸드

냉장

120g(3조각)

탐나씨푸드

냉장

120g(3조각)

자연이준식품

냉장

자연이준식품

냉장

270g

자연이준식품

냉장

300g

270g

선유

냉동

75g×1개

선유

냉동

75g×3개

5,900 3,600 3,400 3,700 3,500 3,700 1,800 5,000

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물

명태연육은 알래스카산을 사용합니다

절임

절임·반찬 구이김

단무지

김부각 50g

자연에찬

택

4,100

국멸치, 다시마, 건새우로 우려낸 맛국물에 구수한 된장과 아욱을 듬뿍 넣고 진하게 끓였습니다. 해동 후 냄비나 뚝배기에 내용물을 부어 끓여 드세요.

냉동

8,300

원

모든 작업이 수작업으로 이루어져 어머니의 손맛을 느낄 수 있습니다. 상온에서 자연 해동 후, 프라이팬에 간편하게 데워드세요.

우엉조림 반찬용 150g

연꽃마을 150g

냉장

3,900원

3,900원

오징어채무침 아침바다 250g

연근을 원재료로 안전한 국산 부재료를 넣어 정성껏 만듭니다. 화학첨가제나 방부제 없이 만들었으며, 표기된 원재료 외에는 어떠한 첨가물도 사용하지 않았습니다.

식사대용

다농식품

냉장

900g

다농식품

냉장

300g

으뜸농산

냉장

300g

다농식품

냉장

900g

다농식품

냉장

5~6개

뫼내뜰

냉장

다농식품

420g

냉장

0.9kg

뫼내뜰

냉장

1kg

뫼내뜰

냉장

2kg

뫼내뜰

냉장

5kg

뫼내뜰

냉장

500g

뫼내뜰

냉장

500g

뫼내뜰

냉장

2.5kg

깍두기김치 깻잎절임김치 나박김치 동치미김치 백김치 부추김치 오이소박이 총각김치

뫼내뜰

냉장

1kg

뫼내뜰

냉장

200g

뫼내뜰

냉장

1kg

뫼내뜰

냉장

2kg

뫼내뜰

냉장

2kg

뫼내뜰

냉장

300g

뫼내뜰

냉장

500g

뫼내뜰

냉장

1kg

파김치

뫼내뜰

냉장

500g

냉장

8,500원

껍질을 벗기지 않아 본래의 색이 살아 있는 한살림 오징어채에 한살림 쌀조청, 고추장 등 갖은 양념을 더해 만들었습니다.

무농약 이상 쌀과 GMO 걱정 없는 국산 옥수수 등 우리 땅에서 자란 곡식들로 만들어 식사 대용이나 아이들 간식으로 안심하고 이용할 수 있습니다

고추부각 고추장멸치볶음 다시마튀각 땅콩자반 무말림무침 시래기된장국 잔멸치볶음 장어탕 콩자반 현미쌀가스 현미쌀너비아니 현미쌀주물럭 현미쌀탕수미

금원산마을 뫼내뜰

60g

냉장

150g

산식품

택

뫼내뜰

냉장

200g

뫼내뜰

냉장

200g

자연에찬 뫼내뜰

40g

냉동

500g

냉장

자연에찬

150g

냉동

500g

뫼내뜰

냉장

하이즈

냉동

320g

하이즈

냉동

200g

하이즈

냉동

300g

하이즈

냉동

300g

산식품

택

5g×3봉

산식품

택

15g×3봉

산식품

택

40g

산식품

택

30g(10장)

산식품

택

40g

에이뷰

택

36g

에이뷰

택

36g

에이뷰

택

36g

200g

플레이크 곡물플레이크 도울바이오푸드 달지않은곡물플레이크 도울바이오푸드 달지않은옥수수플레이크 도울바이오푸드 딸기아침 도울바이오푸드 모듬플레이크 도울바이오푸드 오곡아침 도울바이오푸드 옥수수아침 도울바이오푸드 옥수수플레이크 도울바이오푸드

택

300g

택

300g

택

300g

택

80g

택

280g

택

250g

택

80g

택

300g

죽

통곡물닭죽 선농생활 300g

3,800원

토리식품

닭 육수에 양파, 대파, 마늘, 생강, 울금을 더해 닭 냄새를 줄였으며, 수분량을 조절하여 좀 더 되직하게 개선하였습니다. 완전 해동 후 데워드시면 됩니다. 유

유기재배

* 이 지면의

무 유

무농약재배

호박죽

팥죽

냉동

저

저농약재배

230g

토리식품 택

280g

2,000원

상주에서 생산된 붉은팥에 찹쌀과 멥쌀, 볶은소금만 섞어 만들었습니다. 봉지 째 끓는 물에 4분 정도 데워서 드세요. 자

자연산

브로콜리새우죽 소고기채소죽 전복죽

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

Non-GMO

택

늙은 호박과 단호박에 무농약 이상의 찹쌀을 더해 정성껏 끓였습니다. 바쁜 아침이나 출출할 때 간편하게 드시기 좋습니다. 냉동

냉동보관

냉장

해보식품

냉동

220g

해보식품

냉동

220g

해보식품

냉동

220g

선식·생식

2,200원

냉장보관

택

7곡참식 대장부참식 미숫가루 생식 흑미참식

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

9,000 17,800 40,500 6,300 10,200 25,000 6,700 5,200 6,300 10,200 10,300 4,500 7,900 9,000

11/9부터 공급

구이김 구운도시락김 구운자른김 구운전장김 파래전장김 김자반볶음 주먹밥채소 주먹밥해물 주먹밥채소&해물

2,500 2,500 11,200 4,700 1,900 6,600 6,600 6,000 8,700

11/2~12/5 공급

반찬

냉장

여주에서 무농약으로 정성껏 키운 우엉을 한살림 조청과 간장으로 양념하여 조렸습니다. 우엉의 아삭한 식감과 씹을수록 구수한 향이 좋습니다.

연근조림

400g

갓김치 고들빼기김치 김치소

녹두전 300g

연꽃마을

400g(16줄)

냉장

맛김치 배추김치

자연에찬

냉동

원

500g

냉장

으뜸농산

김치

3,400원

지주식 돌김에 부침가루, 찹쌀풀을 바르고 3장씩 덧붙여 말린 다음 튀겨냈습니다. 일일이 수작업한 정통 부각으로 바삭하면서 고소한 맛이 좋습니다.

건새우아욱국

으뜸농산

반찬용

마늘장아찌 마늘쫑절임 무쌈 양파장아찌 오이지 오이피클 초절임고추

주원료와 부재료까지 모두 국산 무농약 이상의 채소로 담근 김치와 첨가물 없이 만들어 안심하고 먹을 수 있는 반찬류입니다

산식품

김밥용

뫼내뜰

택

700g

뫼내뜰

택

700g

뫼내뜰

택

700g

뫼내뜰

택

120g(1봉)

뫼내뜰

택

1kg

뫼내뜰

택

700g

재사용병

가까운 먹을거리

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

7,300 3,200 6,400 1,800 5,300 4,500 3,700 7,000 6,900 6,700 5,200 5,300 5,500 4,900 1,200 3,600 2,200 2,000 1,500 2,400 2,400 2,400

4,800 4,900 4,700 2,200 4,700 3,900 2,000 4,600 4,300 4,900 5,900 12,300 14,900 8,000 7,500 61,000 10,800

가공 식품 양념·기름 곡식·

채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

생활용품 ●

화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

가공식품 ● 떡·빵

과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

14

밥상살림·농업살림·생명살림

이 계절 더 필요하니까!

피부愛 알뜰살뜰 피부살림기획전 11월 9일(월)~11월 15일(일) 인공향, 인공색소, 파라벤류 방부제, 황산염 계면활성제, 미네랄오일 등 피부 에 유해하다는 논란이 있는 원료는 배제하고, 안전한 천연성분과 천연유래 성분으로 만든 한살림 화장품. 피부에도 한살림 하세요! ※ ‌ 이 기간 매장이나 공급을 이용하는 조합원에게 신규 물품인 자연그대로 녹차 트러블 토너/로션 2종 샘플 파우치를 1개 증정합니다. 한정수량으로 조기 소진될 수 있습니다.

더 풍성하게 누리세요

한정기획물품

※ 지역/매장에 한계 수량을 적용하며, 조기 소진될 수 있습니다.

1개 더

20㎖

15만병 돌파 감사기획전

동백꽃수로 더 촉촉하게

페이스동백오일 자연그대로

동백꽃 수분쿠션 자연그대로

더미스킨/바이오스펙트럼 30㎖50㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

택

12,000원

택

수분쿠션 1개, 리필 1개, 퍼프 2개

끈적임 없이 피부 속까지 빠른 흡수

수피아 연 기초 2종모음

수피아 연 영양 2종모음

물살림

화사한 베이지/은은한 베이지 중 선택

제주 동백오일과 포도씨 오일, 매도우폼씨 오일이 끈적임없이 피부에 흡수되어 충분 한 영양을 공급해주고 건조한 환경으로부 터 피부를 촉촉하고 매끄럽게 가꿔줍니다.

연꽃수로 촉촉하고 윤기있게

23,000원

물살림

택

스킨토너 120㎖, 로션 120㎖, 샘플 2개

피부 관리에 효과적인 동백꽃수를 사용한 수분 쿠션으로 자외선을 차단하고, 피부결점 커버를 도와주는 천연색조 화장품입니다

23,400

택

에센스 30㎖, 영양크림 40㎖, 샘플 2개

원

정제수 대신 연꽃수를 사용하여 건조하고 거칠 어진 피부결을 부드럽고 윤기있게 가꿔주고 피 부에 생기를 더하는 스킨토너와 로션입니다.

23,400원

끈적임 없이 피부에 빠르게 흡수되어 촉촉하고 유연한 피부로 가꿔주는 에센스와 영양크림입 니다. 천연에센셜 향으로 부담이 없습니다.

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

세안제·팩

※한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다.

화장품 수피아

알로에자연화장수

물살림

행복

택

250㎖

자연그대로

녹차트러블

토너

더미스킨/바이오스펙트럼

택

150㎖

로션

더미스킨/바이오스펙트럼

택

100㎖

스팟

더미스킨/바이오스펙트럼

택

20㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

택

3종

14,000 12,500 12,500 ● 9,500 ● ●

11/9부터 공급

여행용화장품

자연그대로

12,000

토너/로션/거품세안제

오일·립밤

바디동백오일 자연그대로 립밤 자연그대로 페이스동백오일 자연그대로

더미스킨/바이오스펙트럼

택

더미스킨/바이오스펙트럼

택

10g

더미스킨/바이오스펙트럼

택

30㎖

150㎖

썬크림·비비크림

수피아 내츄럴 썬로션 내츄럴썬크림 베이비썬크림 동백비비크림 은은한베이지

물살림 물살림

택

50㎖

택

30㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

택

60㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

택

40㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

택

40㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

택

15g

화사한베이지 더미스킨/바이오스펙트럼

택

15g

화사한핑크

동백꽃수분쿠션 은은한베이지

16,000 6,500 12,000 8,500 7,500 14,000 17,000 17,000 16,500 ● 16,500 ● 11/9부터 공급

거품세안제 자연그대로 세안제 솝베리클렌징오일 자연그대로 솝베리클렌징워터 자연그대로 수피아 해맑은 클렌징폼 자연팩 자연그대로

택

150㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

택

200㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

택

250㎖

더미스킨/바이오스펙트럼 물살림

행복

물살림

택

물살림

행복

택

115g

120㎖ 택

115g

유아·아토

아토워시 아토크림 자연그대로 병풀잎보습진정밤 자연그대로 행복

더미스킨/바이오스펙트럼

택

480㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

택

70g

더미스킨/바이오스펙트럼

택

25g

15,000 10,000 18,000 13,000 8,500 11,000 15,000 15,000 13,000

물품 가격의 2%를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다.

세제·세탁비누 물사랑세탁가루비누 섬유유연제 보충용

세탁조세정제 세탁용고체비누 행복누리수제세탁비누

물살림

택

3kg

물살림

택

1ℓ

물살림

택

800㎖

지원상사

택

500㎖

초록세상

택

250g×3장

행복누리

택

200g내외

8,500 4,100 2,800 4,300 2,700 2,800

주방용품

보충용

액상세제 보충용

주방용살균수

큰우물

택

지원상사 물살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

택

500㎖ 택

80g 500㎖

4,600 3,700 3,300

물살림

택

400㎖

물살림

택

500㎖

물살림

택

1400㎖

물살림

택

2.5ℓ

물살림

택

2.1ℓ

지원상사

택

400㎖

지원상사

택

400㎖

지원상사

택

480㎖

북구희망터

택

정사각 1장(50×50cm)

북구희망터

택

직사각 1장(50×88cm)

중

북구희망터

택

요리용 중·소

북구희망터

택

2개(24×30cm, 15×23cm)

북구희망터

택

1개(30×40cm)

북구희망터

택

3장(각 11×14cm)

북구희망터

택

3장(37×39cm)

보충용

젖병세정제 행주·주방수건

다용도면포 주방수건 면주머니

2종

대

면주머니 육수용 이중거즈면행주

1장(43×39cm)

1,700 3,500 6,400 12,500 10,000 4,000 3,200 5,200 2,400 3,000 2,700 3,800 2,900 2,400 4,900

욕실용품 샴푸·린스·바디워시

생기품은샴푸 보충용

윤기품은샴푸 모든두피용

세정·탈취

거품없는세정제 냉장고탈취제 다용도세척제

보충용

물사랑주방용물비누

보충용

생기품은린스 보충용

수피아 누리봄 온몸용워시

물살림

택

500㎖

물살림

택

400㎖

물살림

택

500㎖

물살림

택

400㎖

물살림

택

500㎖

물살림

택

400㎖

물살림

택

500㎖

9,800 7,000 13,500 9,600 6,200 4,200 6,000

한살림 소식·장보기 안내 통권 538호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

15 쌀 잡곡

부담없이 피부에도 한살림 하세요!

채소 과실 견과

가격을 내립니다

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물

매일의 꾸준한 관리로 피부 속까지 건강하게!

한살림 기초화장품 스킨토너 로션 에센스 영양크림 내츄럴수분크림 내츄럴미스트토너

수피아 연

120㎖

12,000원

120㎖

14,000원

120㎖

12,000원

40㎖

14,000원

60g

20,000원

80㎖

8,000원

     

토너 로션 에센스 아이크림 크림 남성용스킨 남성용로션

자연그대로

10,800원 12,600원 10,800원 12,600원 18,000원 7,200원

자연그대로

150㎖

15,000원

120㎖

21,000원

50㎖

33,000원

30g

20,000원

60g

21,000원

110㎖

12,000원

110㎖

14,500원

      

13,500원 19,000원 30,000원 18,000원 19,000원 10,800원 13,100원

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

생활 용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

샤워시간은 짧게, 샤워 후에는 보습을!

손ㆍ온몸용

순면 시트지에 영양이 듬뿍!

수피아 누리봄 온몸용로션

손크림 아토로션 아토크림

목욕때비누 창포샴푸비누 온몸용물비누

보충용

보충용

물살림 천향

택

천향

택

택

300㎖

10,500원

50g

4,000원

150㎖

17,000원

200g

33,000원

4,300 3,000 3,700 5,600 4,000

400㎖ 95g(1장) 95g(1장)

물살림

택

750㎖

물살림

택

600㎖

세안비누

수제세안비누 발효어성초 지성비누 아기순비누 키토산비누 화장지움비누

천향

택

95g(1장)

천향

택

95g(1장)

천향

택

95g(1장)

지원상사

택

1장

지원상사

택

4장

천향

2,800 3,800 3,800 1,200 4,400 3,400

택

95g(1장)

욕실용품 물사랑치약 금호덴탈제약 물사랑어린이치약 딸기향 금호덴탈제약 물사랑프로폴리치약 금호덴탈제약 물사랑휴대용치약 금호덴탈제약 이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 성인용 일반모

(주)상시

150g×2개 100g×2개 130g×2개 50g×2개

택 택 택 택

행복

택

4개

택

4개

4,500 3,600 8,200 2,200 5,200 5,200 ● 11/5부터 공급

아동용

휴대용 치약/칫솔모음

(주)상시

행복

금호덴탈/(주)상시

택 택

4,400 1개(하늘바다/감귤 선택) 3,600 4개

위생·환경생활용품

긁지말고모물린 다용도미생물 모기기피제 생활살균수

옷장용탈취제 정제죽초액

유기재배

무 유

무농약재배

저

저농약재배

자

자연산

보충용

1ℓ

지원상사

택

100㎖

지원상사

택

300㎖

지원상사

택

50㎖

지원상사

택

400㎖

지원상사

택

400㎖

지원상사

택

4g×6개

강촌

4,400 4,900 6,000 5,300 2,700 4,800 3,700 3,200 8,800

50㎖

택

택

500㎖

택

생리대·기저귀·유아용품

다용도방수파우치 목화송이 아기천기저귀 팬티형세트 이중거즈아가수건 면생리대 일반형

택

5,200 24,000 22,500 5,500 5,500 5,800 6,300 11,000

1개(가로18㎝×세로20㎝×밑단폭5㎝)

작은차이

택

작은차이

택

북구희망터

커버 1장, 흡수패드 2장 땅콩형 흡수패드 2장 7장(37㎝×37㎝)

택

목화송이

택

23㎝(1개)

대형

목화송이

택

28㎝(1개)

오버나이트

목화송이

택

32㎝(1개)

팬티라이너

목화송이

택

19㎝(3개)

원예·참숯 백운참숯

택

2kg

백운참숯

택

500g

흙살림

12,000 1,900 1,400

1kg

택

환경생활용품

밀랍 티라이트초세트

빈도림꿀초

택

초5개/용기1개

티라이트초리필

빈도림꿀초

택

초5개

소망초

빈도림꿀초

택

1상자(2자루)

Non-GMO

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

8,000 7,200 14,300 택

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1상자(5매) 5,500원 1상자(5매) 5,500원 1상자(5매) 5,500원

밀랍초 만들기모음 빈도림꿀초 사각휴지 세겹둥근휴지 솜구름 순면 건티슈 여행용화장지 종이행주 에너지절약콘센트 천연염색마스크 6종

택

5,000원 5,000원 5,000원

밀랍 100g, 심지 30cm, 용기 10개, 심지받침 10개 부림제지

택

3상자

부림제지

택

40cm×18롤

부림제지

택

50장×4봉

부림제지

택

6롤

물살림

택

1개(20매)

CC&B

1구

약초보감

성인용(1개)

(가자, 노랑토, 쪽 중 택일)

약초보감

편백나무다용도큐브칩

편백코리아

아동용(1개) 500g

택

8,000 3,700 11,500 1,000 1,700 5,900 3,100 3,800 3,500 7,200

도서 땅땅이의 요리교실 모심과살림 5호 산들밭 나물이야기 살리는 사람, 농부 살림이야기 11월호

북센스

택

1권

모심과살림연구소 도서출판한살림 한살림연합

택

1권

택

1권

택

1권

한살림연합

1권

한살림연합

12권(1년)

10,800 6,000 4,500 12,600 2,000 ●

11/4부터 공급 정기구독권

참숯 통숯 참숯 조각숯 화분용퇴비

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

흙살림

가공식품

녹차 마스크팩 알로에 마스크팩 쌀겨 마스크팩

수피아

지원상사

섬유용탈취제

살균·탈취

유

건조하다 싶을 땐

9,500원 3,600원 15,300원 30,000원

소창

치약·칫솔

* 이 지면의

   

우리가 이 세상에 온 이유 한살림연합 택 자본주의를 넘어 도서출판한살림 택 자연을 담은 소박한 밥상 녹색연합 택 잡초레시피 웜홀 택 지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 택 탈바꿈 오마이북 택 한살림선언 다시읽기 도서출판한살림 택

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

1권 1권 1권 1권 1권 1권 1권

24,000 10,800 16,200 9,000 13,400 8,800 14,400 7,200

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

16

밥상살림·농업살림·생명살림 한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

떡·떡케이크

무농약 이상의 한살림 쌀로 화학첨가물 없이 전통 방식 그대로 만들었습니다

떡 냉동떡국떡 유기

조랭이떡 유기

화성한과

화성한과

800g

냉동

5,900원

800g

정성껏 기른 한살림 유기재배 쌀을 주원료로 볶은소금으로만 맛을 냈습니다. 떡국을 끓이면 쫄깃하고 부드러운 식감이 좋습니다.

흑미가래떡

5,300원

유기재배한 멥쌀에 볶음소금만을 넣어 만들었습니다. 동글동글 재밌는 모양과 쫄깃한 식감으로 아이들이 참 좋아합니다.

2,700원

유기재배한 백미와 무농약 흑미에 약간의 소금만 넣어 만들었습니다. 프라이팬에 구워 조청이나 꿀을 곁들이면 식사대용이나 간식으로 좋습니다.

화성한과

냉동

500g

화성한과

유

800g

화성한과

200g

화성한과

400g

화성한과

유

화성한과

냉동

80g×5종

화성한과

냉동

200g

화성한과

냉동

200g

화성한과

냉동

80g×5봉

500g

화성한과

200g

화성한과

400g

화성한과

180g

화성한과

200g

화성한과

200g

화성한과

200g

화성한과

300g

냉동백미깨송편

떡볶이떡 유기

화성한과

화성한과

500g

7,200원

500g

물로만 반죽한 멥쌀백미에 국산 참깨를 넣고 시루에 쪄 만듭니다. 찜통에 15분 정도 쪄서 드시면 쫄깃쫄깃한 맛이 살아납니다.

3,400원

떡볶이를 좋아하는 아이들에게 안심하고 먹일 수 있는 유기쌀로 만든 한살림 떡볶이떡. 쫄깃쫄깃한 식감이 좋습니다.

11/9부터 공급

쇠머리떡 화성한과 200g

3,200

원

무농약 찹쌀에 늙은호박, 검정콩, 밤, 대추 등을 넣어 찐 쫄깃한 건강떡입니다. 여러가지 맛이 어우러져 맛이 고소하고 풍미가 좋습니다.

GMO 걱정 없는 우리밀과 쌀, 잡곡으로 베이킹파우더와 유화제 등은 일절 넣지 않고 만들어 건강에 좋고 우리 농업도 지키는 맛있는 건강빵입니다

빵

콩콩크림빵 천연발효종 한살림우리밀제과 90g(1개)

수수한시골빵 천연발효종 한살림우리밀제과

냉장

1,500

2,600원 이용후기 구워 먹어요~

원

250g

천연발효종을 이용해 발효한 반달 모양의 쫀득하고 촉촉한 빵 속에 콩크림을 듬뿍 넣었습니다. 은은한 단맛과 고소한 맛이 좋습니다.

담백한식빵 천연발효종

냉장보관하였다가 먹을 때 반 잘라서 토스터에 바싹 구워 먹었는데 담백하고 고소하고 맛있어요. 임이진 한살림서울 조합원

한살림우리밀제과 180g

2,000원

우유, 버터, 설탕을 넣지 않고 우리밀로 만든 천연발효종 식빵입니다. 천연발효종 특유의 풍미와 담백한 맛이 좋으며 화학첨가제, 방부제 없이 안전하게 만듭니다.

화성한과 중

냉동

500g

화성한과

900g

화성한과

200g

고구마케이크

한살림우리밀제과 165g

찰보리를 넣어 구수한 맛을 더하고 너무 달지 않게 팥소를 만들어 넣었습니다. 남녀노소 맛있게 즐길 수 있습니다.

3,200원

우리밀을 발효한 천연발효종으로 만든 빵입니다. 유기설탕과 볶은소금에 절인 국산 밤을 듬뿍 넣고 구워 풍미가 좋습니다.

감자바게트 천연발효종 팔당한솔식품 180g

330g 360g 85g 450g 300g 450g 300g 260g 200g 90g 85g 300g 300g(5개) 75g×2개 155g 130g 350g(5개) 220g 165g 75g 220g(5개) 400g(5개) 280g(12개) 150g(2개) 380g 170g(4개) 170g 260g 190g(4개) 280g(5개) 110g 100g 650g 150g 70g 90g 170g 400g(5개) 220g(5개) 220g 800g이상(36개입) 150g(12cm) 90g×3개 210g 270g

한살림우리밀제과

냉동

400g(지름12㎝)

냉동

700g(지름18㎝)

한살림우리밀제과

냉장

320g

흑임자 한살림우리밀제과

냉장

320g

냉장

320g×2개

냉장

2호 550g(18cm)

미니현미롤케이크 유자

봉식품

3,800원

330g(10개)

한살림우리밀제과

2호

밤빵 천연발효종

140g(5개)

꽃찐빵 한살림우리밀제과 냉장 보리식빵 한살림우리밀제과 쌀식빵 한살림우리밀제과 양파베이글 팔당한솔식품 냉장 우리밀샌드위치식빵 한살림우리밀제과 우리밀식빵 한살림우리밀제과 잡곡식빵 한살림우리밀제과 통밀식빵 한살림우리밀제과 호두감자숙성빵 팔당한솔식품 냉장 건강한호밀빵 팔당한솔식품 고구마앙금빵 한살림우리밀제과 단팥빵 한살림우리밀제과 단호박술빵 봉식품 냉장 단호박찐빵 봉식품 냉장 딸기머핀 한살림우리밀제과 맘모스빵 소 한살림우리밀제과 미니파운드케이크 한살림우리밀제과 보리찐빵 봉식품 냉장 보리카스테라 한살림우리밀제과 브라우니 계피 한살림우리밀제과 소보루빵 한살림우리밀제과 쌀핫도그빵 한살림우리밀제과 쑥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 아침빵 한살림우리밀제과 옥수수빵 한살림우리밀제과 옥수수식빵 한살림우리밀제과 유자컵케이크 한살림우리밀제과 저온숙성채소빵 팔당한솔식품 찰보리빵 한살림우리밀제과 찰보리호떡 한살림우리밀제과 찹쌀꽈배기 한살림우리밀제과 냉동 채소카스테라 한살림우리밀제과 카스테라 소 한살림우리밀제과 카스테라 선물용 한살림우리밀제과 냉장 크로와상 한살림우리밀제과 냉장 크림빵 팔당한솔식품 냉장 키다리파이 한살림우리밀제과 통밀건강빵 천연발효종한살림우리밀제과 팥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 햄버거빵 한살림우리밀제과 호두과자 봉식품 냉장 호두과자선물모음 봉식품 냉장 호두파이 소 한살림우리밀제과 냉장 흑미베이글 한살림우리밀제과 흑미블루베리크림빵 한살림우리밀제과 흑미빵 한살림우리밀제과

케이크

납작보리빵 냉장

3,300 2,500 3,300 8,700 ●

11/2~11/12 공급

현미떡국떡 호박떡케이크 흑임자구름떡

빵

냉동

3,400 5,900 2,500 2,700 3,200 6,400 3,600 4,000 7,300 3,300 2,600 1,800 ●

11/2~11/13 공급

쑥개떡 쑥인절미 약식 합격기원떡

화성한과 400g

냉동떡볶이떡 떡국떡 유기 인절미 현미가래떡 현미떡볶이떡 냉동모듬찰떡 냉동모시송편 냉동찹쌀떡 냉동흑미건강떡 모시개떡 백미가래떡 색동가래떡

2,700원

우유, 버터, 설탕을 넣지 않고 우리밀로 만든 천연발효종 식빵입니다. 천연발효종 특유의 풍미와 담백한 맛이 좋으며 화학첨가제, 방부제 없이 안전하게 만듭니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

미니현미롤케이크모음 한살림우리밀제과 블루베리케이크 한살림우리밀제과 우리밀롤케이크 한살림우리밀제과 우리밀롤케이크모음 한살림우리밀제과 우리밀케이크 2호 한살림우리밀제과

3호 750g(21cm) 냉장

600g

냉장

600g×2개

냉장

550g(지름18㎝)

3호

한살림우리밀제과

냉장

800g(지름21㎝)

5호

한살림우리밀제과

냉장

1.3kg(지름27㎝)

3,800 20,800 3,200 2,600 2,700 4,000 1,200 4,100 2,700 3,800 2,700 3,300 2,500 1,600 1,600 2,900 4,000 2,300 3,300 1,800 3,400 3,100 4,100 1,200 2,800 4,200 2,600 2,100 2,800 2,700 2,400 2,800 3,900 2,800 1,300 1,300 10,100 3,200 1,300 1,800 3,200 3,600 2,500 4,200 15,500 6,800 3,500 4,500 3,000 9,500 16,500 5,600 5,600 11,000 16,000 20,500 9,900 19,200 13,700 17,100 25,700

? 궁금합니다 떡 보관에 주의할 점은 무엇인가요? 한살림 떡은 보존기간이 제조일로부터 3일로 표기되어 있지만, 바로 드시지 않을 경우에는 냉장 보관, 며칠 두었다가 드실 경우 에는 냉동 보관해야 합니다. 떡국떡의 경우, 떡을 만든 후 말리는 과정이 있기 때문에 진공포장을 하며, 탈산소제를 넣지 않아 진 공포장도 유통기한 연장효과는 미약하다고 합니다.

과자·한과

우리쌀과 밀 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

감자쌀과자

찹쌀현미엿강정

도올바이오푸드

화성한과

택

1,400원 이용후기 담백해요

32g

80g

시중의 감차칩보다 맛있어요~ 자극적이지 않은 감자맛이에요. 이정희 한살림서울 조합원

택

2,000원

물에 불리고 쪄서 말린 국산 찹쌀을 달군 소금에 넣고 튀겼습니다. 은은한 생강향과 기름에 튀기지 않아 담백한 맛이 좋습니다.

밥풀과자 햇살나눔 120g

택

2,600원

전통적인 형태의 밥풀과자로, 국산 무농약 백미와 쌀조청, 유기농설탕으로 만들었습니다. 남녀노소 모두 즐길 수 있는 간식입니다.

호두쿠키 100g

어린이달과자 눈비산농산

택

3,800

원

70g

부드러운 쿠키에 호두 알갱이를 그대로 넣어 고소한 맛과 향, 부드러운 식감이 좋습니다. 설탕과 버터 함량을 줄여 맛이 담백하고 고소합니다.

택

2,100

원

한살림 유정란 생산지인 눈비산마을의 유정란과 건강한 국산 농산물로 만들었습니다. 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다.

곡물롤과자 개미식품 100g(10개)

2,900원

현미, 찰옥수수, 백미, 찰보리 등 한살림 생산자들이 기른 무농약 이상의 곡물로 만듭니다. 담백하고 고소한 맛이 좋으며 기름 처리를 하지 않아 뒷맛이 깔끔합니다.

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다

건강식품

고니골농장 170g

땅콩사탕 땅콩캐러멜 크림사탕 합격기원엿

택

31,000원

방주명가영농조합 택

100g

47,000원

자

통흑마늘

택

7,000원

산에 자생하는 소나무 잎을 채취하여 깨끗이 세척한 뒤 건조, 분쇄하였습니다. 따뜻한 물에 타서 꿀을 더해 마시거나 각종 요리에 첨가해 드셔도 좋습니다.

무농약 뽕잎을 먹고 자란 누에를 동결건조한 뒤 가루내어 찹쌀과 함께 환으로 만들었습니다. 성인 1일 3회 식후 15~20알 정도 드시면 됩니다.

한살림 생산자들이 정성껏 키운 제철 과채에 유기농 설탕만 넣고 방부제 같은 화학첨가물 없이 만들었습니다

옥잠화영농조합 480g

무

택

6,200원

제철에 생산된 딸기를 얇게 저며 가공해 만들었습니다. 물에 타서 주스처럼 드셔도 좋고, 우유에 타 얼리면 맛있는 딸기아이스크림이 됩니다. 유

유기재배

* 이 지면의

무 유

무농약재배

땅콩크림

발효가시복분자잼

사랑과정성

구천동복분자

230g

저

저농약재배

냉장

7,800원

250g

땅콩 특유의 고소하고 부드러운 맛과 함께 씹히는 맛을 위해 땅콩을 분태 형태로도 첨가하였습니다. 버터를 일체 사용하지 않았습니다. 자

자연산

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

90g 500g 300g 300g 55g 100g 70g 55g 55g 80g 130g 25g 210g 100g 100g 80g 70g 100g 100g 130g 100g 25g×10봉 80g 80g 70g 90g 150g(10개) 130g 200g(18개) 150g 32g 80g 150g 150g 120g 140g 350g(10개) 100g 120g 32g 55g 60g 50g 70g 55g 100g

70g

화성한과 화성한과

택

70g

화성한과

70g

화성한과

180g

화성한과

택

100g

산내마을

택

40g

산내마을

택

40g

산내마을

택

40g

유기

대성의성마늘

유

택

200g(1상자)

유기

대성의성마늘

유

택

55g×10봉

도라지청 산골농장 무 택 떠먹는배도라지청 산골농장 무 택 떠먹는흑마늘 대성의성마늘 택 구기자환 산내마을 택 마늘환 산내마을 택 뽕잎환 고니골농장 무 택 뽕잎가루 고니골농장 무 택 톳가루 한울타리 택 함초분말 마하탑 자 택 도라지액 더불어세상 무 택 벌꿀채소액 하늘빛 택 산수유진액 대성의성마늘 택 생칡즙 거제사슴영농조합 냉장 채소액 하늘빛/산들바다 유 택 헛개열매진액 거제사슴영농조합 택 흑마늘액 유기 대성의성마늘 유 택 십전차 한경웰빙 택 쌍화차 한경웰빙 택 총명차 한결웰빙 택 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합 택 거제사슴영농조합

딸기잼

150g

건강식품

솔잎분말

누에환

잼 병조림

150g

5,300 3,900 1,200 6,500 3,700 3,700 1,700 1,800 1,200 1,600 1,600 1,700 3,100 1,900 8,000 3,800 3,700 2,100 2,300 2,200 3,000 3,000 2,300 20,500 1,900 2,000 2,800 1,200 7,000 3,200 4,400 2,500 1,400 1,900 2,700 2,100 2,100 2,500 8,400 1,700 3,400 1,400 1,600 1,600 1,800 2,300 2,100 3,700 2,100 2,400 2,000 7,600 ● 11/2~11/12 공급

호박쌀엿 고구마양갱 단호박양갱 팥양갱

무농약 뽕잎을 먹고 자란 누에를 동결건조한 뒤 가루로 제조하여 공급합니다. 고단백식품으로 식후 1티스푼씩 드시면 좋습니다.

250g

검정콩세알 두리두리 택 노란콩세알 두리두리 택 누룽지 소 신동광제과 택 누룽지 신동광제과 택 누룽지 공근봉화마을 택 찹쌀누룽지 공근봉화마을 택 백미뻥과자 화성한과 택 옥수수튀밥 공근한살림영농조합 택 통밀퐁 산골농장 택 하늘땅옥수수 (주)우리밀 택 현미뻥과자 화성한과 현미튀밥 공근한살림영농조합 택 건강과자 한살림우리밀제과 견과바 산골농장 꼬마쿠키모음 위캔 택 노란콩쌀쿠키 위캔 택 단호박쿠키 위캔 도깨비방망이과자 (주)우리밀 동그랑쌀과자 화성한과 택 두부과자 (주)우리밀 택 들깨막대과자 한살림우리밀제과 땅콩과자 한살림우리밀제과 마늘빵과자 (주)우리밀 택 매일견과 산골농장 택 바삭바삭크래커 우리밀 택 밥풀과자 소 햇살나눔 택 방울유과 화성한과 택 부숴먹는라면 새롬식품 택 세반산자 화성한과 택 쑥과자 한살림우리밀제과 약과 화성한과 택 오곡퐁 산골농장 택 옥수수과자 도올바이오푸드 택 우리밀곡물와플 삼아인터내셔널 우리밀보름달전병 눈비산농산 택 우리밀유정란전병 눈비산농산 택 우리밀채소쌀건빵 (주)우리밀 택 우리콩과자 한살림우리밀제과 차례상약과 화성한과 택 찰옥수수퐁 산골농장 택 찹쌀유과 화성한과 택 채소쌀과자 도올바이오푸드 택 하늘땅감자 (주)우리밀 택 하늘바다새우 (주)우리밀 택 현미카레과자 햇살나눔 택 현미콩고물과자 햇살나눔 택 흑미쌀과자 화성한과 택 흑미쌀쿠키 화성한과 택

엿·양갱

누에가루

고니골농장

쌀 잡곡

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

과자 한과

위캔센터

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한살림 소식·장보기 안내 통권 538호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

Non-GMO

무

어린이홍삼액 홍삼액 한결홍옥고환

택

4,000원

냉동보관

냉장

230g 180g 180g 230g 200g 150g 150g 90㎖×10봉 120㎖×25봉 80㎖×30봉 140㎖×10봉 150㎖×30봉 100㎖×30봉 80㎖×30봉 70㎖×30봉 70㎖×10봉 70㎖×30봉 90㎖×30봉

가림다마을

유

가림다마을

택

90㎖×30봉

가림다마을

택

90㎖×60봉

한결웰빙

냉장보관

택

가시복분자잼 감귤잼 옥수수병조림 사과잼 포도잼

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

생기찬

택

60㎖×30봉

택

무

170g

택

250g

청암농산

무

택

토리식품

무

택

310g

청암농산

무

택

500g

옥잠화영농조합

재사용병

500g

무

10,000 31,000 35,000 19,000 14,000 29,000 24,000 11,000 8,600 3,900 17,000 14,000 24,900 36,000 7,900 25,800 29,000 45,400 94,700 25,000 91,400 65,000 128,000

90㎖×60봉 ※남성/여성/수험생/어린이

잼·병조림

일반 잼에 비해 묽은 편이어서 빵에 발라 이용하기 좋고, 제빵 재료로 사용하거나 플레인요구르트에 첨가하여 드시기 좋습니다. 냉동

택

210g 230g

2,100 950 950 950

택

480g

가까운 먹을거리

63,800 60,000 118,000 40,300

4,000 4,400 3,500 3,500 4,800

채소 과실 견과

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

가공 식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

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밥상살림·농업살림·생명살림

유제품 두유

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

유제품·두유

인위적 첨가물을 넣지 않고 국내 유기축산인증 목장 우유와 GMO 걱정 없는 국산 콩으로 만듭니다

두유

160㎖×5봉

냉장 택

4,700원

국산 서리콩에 찹쌀현미와 흑미를 넣어 영양을 한껏 높였습니다. 두유 원재료 중 땅콩과 현미유를 빼고 만들었습니다.

범산목장 900㎖

유

유애래

냉장

유

90g×2개

4,600원

냉장

택

무

냉장

택

160㎖×30봉

160㎖×5봉 900㎖ 450㎖ 900㎖ 900㎖ 900㎖ 900㎖ 90g×2개

유애래

냉장

350g

유애래

냉장

350g

범산목장

냉장

100g

즙·음료

냉장

3,400원

유기농 원유를 1.8배 농축하여 발효시켜 맛이 진합니다. 순수한 요거트의 신맛을 보완하기 위해 유기농설탕을 가미하였습니다.

인위적인 첨가물 없이 원심분리방식으로 만든 저지방우유입니다. 담백하고 깔끔한 맛이 좋습니다.

음료 차

떠먹는요거트 체다치즈

떠먹는요거트

저지방우유

무

푸른들영농조합

우유 범산목장 유 냉장 플레인요구르트 범산목장 유 냉장 맛이진한무지방우유 유애래 유 냉장 목초우유 유애래 유 냉장 유기농우유 종이팩 유애래 유 냉장 유기농저지방우유 종이팩 유애래 유 냉장 달지않은 떠먹는요거트 유애래 냉장

검은콩두유 푸른들영농조합

푸른들영농조합

고정제와 색소, 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

포도즙 감귤즙 팩 생맥차 팩 오미자음료 팩 배즙

무

한울영농조합

택 유

생드르영농조합

180㎖×10병

택

문장대유기농영농조합

택

문장대유기농영농조합

무

150㎖×10봉 150㎖×10봉

150㎖×10봉

택

푸른들영농조합

120㎖×30봉

어린이주스

유자주스

청암농산

청암농산

한울영농조합

저

150㎖×10봉

택

8,200원

저

150㎖×10봉

한살림 사과와 무농약재배 이상의 당근을 원재료로 만들었습니다. 설탕과 방부제를 첨가하지 않은 건강한 음료입니다.

택

8,200원

사과즙 40%, 감귤즙 40%, 당근즙 15%, 딸기즙 5%가 함유되어 있습니다. 여름철에는 포장된 그대로 냉동실에 얼려 아이스크림 대용으로 드셔도 좋습니다

1ℓ

무

5,800원

무농약으로 재배한 유자의 즙과 청으로 만들어 진한 맛과 향이 일품입니다. 기호에 따라 물에 희석해 드시거나, 따뜻하게 데워 차로 드셔도 좋습니다.

푸른들영농조합

냉장

옥잠화영농조합

무

120㎖×20봉 택

120㎖×20봉

덕천포도원

120㎖×20봉 무

농업회사법인생기찬

택

100㎖×10봉

초산정

100g×5봉

덕천포도원

무

1ℓ 700㎖

동상면사람들 청암농산

무

620㎖

청암농산

무

620㎖

청암농산

무

620㎖

문장대유기농영농조합

720㎖

팜드림

무

냉장

110g

딸기

팜드림

무

냉장

110g

사과

팜드림

저

냉장

110g

포도

팜드림

무

냉장

110g

가시복분자원액 금산오미자원액 매화마을매실고 매화마을청매실원 문장대오미자원액 산골과채 산골솔잎 산골쑥 산골인진쑥 산야초 월앙매실

향나눔허브원 15g

햇

택

5,200원

녹차우전 우리차살림

농약과 화학비료를 사용하지 않고 유기재배하여 허브의 생명과 멋을 그대로 간직하고 자란 로즈마리로 만들었습니다. 머리를 맑게 하고 기분을 상쾌하게 합니다.

30g×2봉

무

우엉차 택

54,000원

무농약 이상으로 키운 찻잎을 손으로 덖어 만들었습니다. 우려낸 차는 빛깔이 맑고 푸르며, 온화한 향에 단맛이 많고 부드럽습니다.

산들바다 70g

택

8,500원

부안에서 재배한 우엉을 잘 말린 뒤 볶아 구수한 맛이 좋습니다. 세 번까지 우려서 이용하실 수 있으며, 두 번째 우렸을 때가 가장 맛이 좋습니다.

농업회사법인생기찬

700㎖

금산오미자농원

700㎖

매화마을

무

택

80g

매화마을

무

택

460㎖

700㎖

무

문장대유기농영농조합 산골에꿈영농조합

냉장

700㎖

산골에꿈영농조합

냉장

700㎖

산골에꿈영농조합

냉장

700㎖

산골에꿈영농조합

냉장

700㎖

모듬살이식품

700㎖ 유

한울타리농원

700㎖

차

녹차세작 옥수수차 현미차 감잎차 건여주 건오미자 결명자차 국화차 둥굴레차 마·율무차

로즈마리

26,000 9,000 13,500 11,500 26,700 ● 11/9부터 공급

양파즙 포도즙 호박즙 가시복분자즙 마시는초콩 포도즙 개복숭아감식초 당근토마토즙 감귤즙 사과즙 오미자감식초 과일푸딩 감귤

발효음료

사과당근즙

26,500 4,500 4,700 4,100 4,700 5,800 4,000 3,900 3,400 5,400 5,400 4,700

메밀차 발효황차 볶은홍화씨 뽕나무새순차 수국차 유기보리차 칡 말린것 캐모마일 페퍼민트 허브혼합차 모과차 생강차

우리차살림

무 택

30g

우리차살림

무 택

30g×2봉

괴산잡곡

무 택

500g 무

공근한살림영농조합 동상면사람들

무

청주 괴산 고흥

유

택

택

30g

무

문장대유기농영농조합

500g

냉장 유

택

100g 300g

괴산잡곡

택

남탑산방

유

택

20g

육백산골

무

택

300g

청오건강

택

청오건강

택

300g

20g×12봉 300g

봉평영농조합법인 우리차살림

무

대성의성마늘

택

고니골농장

무

숙인농장

택

청오건강

유

택

200g

택

80g 400g

택

100g 20g

택

500g

봉화산애들공동체

택

200g

향나눔허브원

택

15g

향나눔허브원

택

10g

향나눔허브원

택

15g

옥잠화영농조합

택

옥잠화영농조합

무

460g 택

460g

12,900 30,000 19,200 17,000 6,000 11,800 13,000 3,500 3,500 3,700 10,000 1,100 1,100 1,100 1,400

26,000 18,200 23,000 13,000 22,500 13,000 11,000 12,500 12,000 11,000 16,900 15,000 30,000 4,600 4,700 8,000 12,900 28,000 5,200 18,000 14,000 6,500 7,100 8,500 30,000 9,400 6,400 12,300 3,700 4,700 10,300 5,200 9,300 6,000 ● 8,500 ● 11/16부터 공급

유자차

두란농장

택

1kg

12,000 ●

11/23부터 공급

항생제 없이 키운 꿀벌들이 만들었습니다 생산량을 늘리기 위한 당액첨가, 수분을 줄이기 위한 인위적 저온농축을 하지 않습니다

꿀

꿀

로얄제리

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

냉동

50g

주류

남촌포도주 기본, 단맛 선택 덕천포도원 남촌고급와인 레드, 스위트 선택 덕천포도원 미온 맛술 장인정신 국화주 자희자양 찹쌀막걸리 장인정신 냉장

700㎖ 750㎖ 300㎖ 375㎖ 750㎖

33,400 9,500 18,000 5,300 11,200 4,700

주류는 매장에서만 공급됩니다.

아카시아꿀

잡화꿀

생화분

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

1.2kg

1.2kg

320g

29,000원

인위적인 농축을 하지 않아 색이 맑고 투명하며 아카시아꿀 고유의 맛과 향이 좋습니다. 각종 요리에 사용하시기 좋습니다.

29,000원

야생에서 자란 다양한 꽃에서 채밀한 꿀로 색과 맛이 진하고 영양이 풍부합니다. 항생제를 사용하지 않고, 설탕 혼입을 하지 않았습니다.

? 궁금합니다 한살림 꿀 항생제 검사는 어떻게 하나요? 냉동

18,700원

꿀벌이 꿀을 채취하는 과정에서 어금니에 서 분비된 파로틴이라는 물질과 꿀이 섞 여 반죽된 알갱이입니다. 하루에 1회 1작 은술을 물과 함께 드세요.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림의 모든 물품이 그렇듯이 생산 과정의 점검이 가장 중요 합니다. 품질 및 사양관리를 실시하고 있습니다. 또한 양봉협회 에서 실시하는 시험 성적서를 받아 품질을 확인합니다. 검사항목 은 수분, 전화당, 산도, 인공감미료, 타르색소, 탄소위원소 등 12 가지 항목과 18가지 잔류물질(항생제 등) 입니다. 생산자들의 시 험 성적서를 받아본 결과 모두 적합 판정을 받았습니다.

면·만두 피자

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

면

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화했습니다

감자칼국수 우리밀색동소면 우리밀생면 다용도 우리밀칼국수 우리밀통밀국수 우리밀흰밀국수 당면 메밀국수 우동 자장면 쫄면 크림스파게티 수제비 순쌀국수 현미국수 감자라면

쌀사랑국수 흥신식품 400g

택

2,400원

우리밀과 우리쌀에 천일염만 더해 만듭니다. 소화가 잘되며, 수분 함량이 낮은 편이라 면이 탄력이 있고 쉽게 퍼지지 않습니다.

스파게티

우리밀또띠아 남향푸드또띠아 40g×10장

미담식품

냉동

쌀라면

냉동

620g(2인분)

5,100원

7,900원

김치맛

우리밀라면

우리밀로 만든 생면에 국산 토마토퓨레와 국내산 돈육, 한우고기 등으로 만든 소스입니다. 기호에 따라 생 토마토를 좀 더 넣어 조리하셔도 좋습니다.

우리밀로 정성껏 빚어 만든 또띠아입니다. 브리또, 롤, 케밥, 피자 등 다양한 요리에 이용할 수 있습니다.

우리밀해물라면 자장라면 사리면

세린식품 500g

고기만두 김치만두 군만두 발효왕만두 피자만두 만두피 유부주머니 감자피자 고구마피자 꼬마고구마피자 꼬마불고기피자 종합피자 흑미또띠아 참맛핫도그

냉동

4,500원

고기를 전혀 사용하지 않고 국산 채소와 버섯 등을 넣어 만들었습니다. 담백한 맛이 일품이며 만두피가 얇아 다양한 요리에 활용하시기 좋습니다.

11/9~12/4 가격 적용

비빔라면 냉동

1,150원 1묶음(4봉) 5,400원4,400원 이용후기 완전 맛있게 먹었어요 140g(1봉) 1,400원

물만두 다자연

일단 성분이 채식인도 먹을 수 있는 게 가장 마음에 들고요. 비빔면 안 좋아 했는데 이건 정말 맛있네요. 참기름, 통 깨 뿌리고 상추나 오이 같은 거 넣어서 먹으면 진짜 맛있습니다. 김수정 한살림대전

생산지 탐방

미담식품

냉동

600g

흥신식품

택

400g

미담식품

냉동

600g

흥신식품

택

400g

흥신식품

택

400g

흥신식품

택

400g

안성식품

택

500g

흥신식품

택

400g

미담식품

냉동

미담식품

냉동

미담식품

냉장

490g(2인분)

미담식품

냉동

620g(2인분)

미담식품

냉동

500g

효자원식품 택

새롬식품

택

새롬식품

택

새롬식품

택

새롬식품

택

새롬식품

택

새롬식품

택

새롬식품

택

새롬식품

택

새롬식품

택

새롬식품

택

471g(2인분) 820g(2인분)

500g

택

효자원식품 새롬식품

500g

110g(1봉) 1상자(20봉) 114g(1봉) 1상자(20봉) 110g(1봉) 1상자(20봉) 114g(1봉) 1상자(20봉) 124g(1봉) 1상자(20봉) 100g(1봉)

만두·피자·핫도그

채식만두

새롬식품

19

한살림 소식·장보기 안내 통권 538호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

500g

다자연식품

냉동

500g

다자연식품

냉동

500g

다자연식품

냉동

500g

새롬식품

냉동

다자연식품

냉동

미담식품

냉동

세린식품

냉동

80g×5개 500g 330g(약 30장)

30g×6개

행복한빵가게

냉동

행복한빵가게

냉동

540g

행복한빵가게

냉동

90g(15cm×6cm)

행복한빵가게

냉동

90g(15cm×6cm)

행복한빵가게

냉동

500g

남향푸드또띠아 선유

냉동

냉동

580g

40g×10장 200g(4개)

3,000 3,000 2,900 2,000 1,800 1,800 4,700 5,300 5,600 5,500 4,900 6,900 2,600 4,500 4,400 1,300 25,000 1,400 27,000 1,200 23,000 1,400 27,000 1,800 35,000 900 5,400 4,900 4,700 4,000 7,600 2,100 6,900 13,100 12,200 2,800 3,000 12,400 5,300 4,000

? 궁금합니다 우동, 면에 밀가루기가 많아서 국물이 탁합니다

냉동

5,500원

국산콩 두부와 무농약 무, 마늘을 사용해 건강한 맛을 더했습니다. 쪄서 드시거나 만둣국, 전골 등에 이용하세요.

우동 생면을 따로 삶아 헹군 후 끓이시면 조금 도움이 됩니다. 삶 은 면으로 공급하면 이용에는 좋겠지만 유통을 위해 보존제를 첨 가해야 하기 때문에 부득이하게 생면으로 공급하고 있음을 양해 부탁드립니다.

쌀 잡곡

채소 과실 견과

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

한살림성남용인 가공품위원회/ 충남 서천군 농민식품

가공 식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

도토리묵 명인의 40년 손길 찰진 그 맛 한번 보실래요?

올해로 한살림 생산자 25년, 창립 40주년을 맞은 농민식품의 김영근 생산자는 최근 농림

를 위해 새벽 4시부터 오전 9시까지 이뤄진다는 공정작업을 직접 볼 수 없었던 것이 조금

축산식품부로부터 대한민국 최초의 도토리묵 식품 명인으로 지정되는 큰 경사를 맞았습

아쉬웠습니다.

니다. 덕분에 10월 13일 방문은 축하인사와 덕담을 나누는 것으로 시작했습니다.

탐방을 마치고 사무실로 이동해 간단한 간담회 시간을 가졌습니다. 친환경 제품 생산자들

김영숙 생산자의 안내로 가장 먼저 찾은 곳은 저온창고였습니다. 산에서 자생하는 생도토

에 대한 정부의 단속이 대대적으로 이뤄지는 요즘, 농민식품에도 단속팀이 불시 방문했으

리를 1년 동안 저온창고에서 보관한 후에 가루를 내어 도토리묵을 만들면 더욱 찰기를 띈

나 지적사항이 나오지 않았다고 합니다. 한살림의 꼼꼼한 규정과 조합원의 자가점검 덕분

다고 합니다. 부피가 크지 않은 가루 상태로 보관하면 편하겠지만, 직접 방문하는 한살림

이라는 생산자님 말씀에 절로 어깨가 으쓱해졌습니다.

조합원들과의 신뢰를 저버릴 수 없어 창고를 크게 지어 도토리를 보관한다는 말씀이 인상

중금속 배출과 피로해소, 숙취해소에 효능이 있다는 도토리. 미세먼지 때문에 걱정인 요

적이었습니다.

즘, 명인이 정성껏 빚은 도토리묵으로 건강 밥상을 차려보는 건 어떨까요?

묵을 만들기 위해 가장 먼저 해야 하는 작업은 도토리 껍질을 벗기는 일입니다. 도토리 탈

글 이화경 한살림성남용인 가공품위원

피를 대량으로 하기 위해 김영근 생산자가 직접 개발하신 기계를 살펴봤습니다. 도토리를 넣으니 알맹이만 쏙 빠져 나오는 모습이 신기하고도 재미있었습니다. 신발과 머리를 위생모와 덧신으로 꼭꼭 감추고 공장에 들어섰습니다. 깔끔하게 청소된 공 장 안에는 솥과 묵을 용기에 담는 기계, 금속 검출기 등이 있었습니다. 공장설비는 모두 자동화되어 있습니다. 일정 비율로 배합된 재료들이 솥으로 이동해 묵이 만들어지면 실리 콘 호스를 통해 용기를 만드는 기계에서 포장되어 나온다고 합니다. 당일생산·당일출고

유

유기재배

* 이 지면의

무 유

무농약재배

저

저농약재배

자

자연산

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

Non-GMO

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

20

밥상살림·농업살림·생명살림

주문기간에 예약하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다

특별품

※ 물품에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shop.hansalim.or.kr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다. ※ 생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다.

주문 받습니다

겨울철 밥상 지킴이

김장김치

미리 준비하는 든든한 겨울밥상

김장용 채소

생산지

뫼내뜰

주문기간

1차 11월 2일(월) ~ 11월 20일(금) 2차 11월 23일(월) ~ 12월 11일(금)

공급기간

괴산, 당진, 무안, 부안, 부여, 보성, 아산, 청주, 해남, 홍천 등

주문기간

9월 14일(월) ~ 11월 7일(토)

생산지

1차 11월 30일(월) ~ 12월 4일(금) 2차 2016년 1월 11일(월) ~ 1월 15일(금)

10kg

76,000원

공급기간

• 무농약 이상으로 재배한 한살림 배추, 무, 마늘, 양파 등 믿을 수 있는 원재료로 정성껏 만듭니다.

11월 20일(금) ~ 11월 28일(토)

포장배추 절임배추 포장무 동치미무 대파 쪽파 적갓 청갓

유

무

3포기

유

무

10kg(약 5~7포기)

유

무

5개

유

무

5개

유

무

1kg

유

무

1kg

유

무

1kg

유

무

1kg

6,700 22,100 5,600 3,900 2,700 3,800 2,700 2,700

• 절임배추는 절인 뒤 깨끗이 씻어서 공급됩니다. 이용에 참고하시기 바랍니다.

• 산지 및 공급사정으로 김장채소 공급요일은 일반 물품의 공급요일과 다를 수 있으며, 원하시는 공급요일을 지정하실 수 없음을 널리 이해하여 주시기 바랍니다.

• 주문하신 내역은 장보기누리집이나 전화로 주문기간 마감 전에 꼭 다시 확인하시기 바랍니다.

• 공급 준비 상황에 따라 지역별로 조합원 댁으로 공급받을 수 있는 최소 주문 금액이 설정될 수 있습니다. 수도권 한살림 공급일정 안내 공급

공급일 붉은새우젓

황석어젓

김장김치에 깊은 맛을 더하는

김장용 젓갈 생산지 주문기간 공급기간

마하탑, 해돌박이 2차 9월 14일(월) ~ 11월 6일(금) 2차 11월 16일(월) ~ 11월 20일(금)

오전

새우육젓

황석어젓 멸치육젓 새우육젓 김장새우젓 멸치액젓 까나리액젓 붉은새우젓

냉장

1.8kg

냉장

1.8kg

냉장

500g

냉장

1.8kg

냉장

2.1kg

냉장

2.1kg

냉장

1.8kg

8,300 7,700 15,700 14,700 7,600 8,600 14,000

어획지역 : 새우, 황석어 - 영광군, 신안군, 목포 근해(6개월~1년 숙성)

멸치 - 제주도 추자도 근해(1년 이상 숙성) / 까나리 - 서해안(1년 이상 숙성) • 인공첨가제 없이 품질 좋은 국산 원료와 천일염으로 담가 충분히 숙성시킨 뒤 공급합니다.

• 중금속 검사, 자가품질 검사, 방사능 검사를 마친 후 공급합니다.

• 국내 연근해산 원료를 투명한 절차를 통해 직접 수매하며, 저온고에서 연중 5℃의 일정한 온도로 숙성하기 때문에 품질이 균일합니다.

경기남부 : 과천, 시흥, 원문, 군포, 권선, 비산, 산본, 안산, 영통, 의왕내손, 장안, 평촌

11/20(금)

은평구

11/21(토)

강서구, 서대문구, 영등포구, 용산구, 경기도 부천시

강남구, 관악구, 금천구, 동작구, 마포구, 서초구

11/23(월)

인천시 남구, 남동구, 동구, 연수구, 중구

구로구

신도림, 고척

11/24(화)

인천시 계양구, 부평구, 서구

종로구, 중구

금천시흥, 신정, 아현

11/25(수)

성동구, 경기도 김포시

경기도 광명시

왕십리, 우장산

11/26(목)

강북구

동대문구

자곡, 중동, 평창

11/27(금)

중랑구, 경기도 동두천시, 양주시, 의정부시, 포천시

11/28(토)

노원구, 도봉구, 경기도 구리시, 남양주시, 하남시

서울 : 강일, 구리, 둔촌, 보라매, 부천, 상암, 성산, 소하, 송도, 송파, 오목교, 일원, 자양

잠실, 전농, 청담, 청라, 하남, 호평 성남용인 : 구미, 수내, 야탑, 신갈, 수지

성남용인 : 금곡, 서현, 동천, 죽전, 상현, 흥덕 강동구, 광진구, 성북구, 송파구, 양천구

가락, 가양, 구월, 구의, 구파발, 길음, 돈암, 마포, 명일, 목동, 문래, 방배, 봉천, 새반포, 신천, 암사, 역삼, 이촌, 잠원, 장기, 철산, 홍제, 화곡 성남용인 : 정자, 판교, 백현, 동백, 신봉

※ 조합원(경기남부, 성남용인, 고양파주) 공급 일정은 확정 후 추가 안내할 예정입니다. ※ 한살림전남남부 김장채소 주문공급 일정 안내 주문기간 : 10월 19일(월) ~11월 20일(금) / 공급기간 : 12월 12일(토)

김장새우 생산지

에코푸드코리아

주문기간

2차 10월 5일(월) ~ 11월 6일(금)

공급기간

2차 11월 16일(월) ~ 11월 20일(금)

참새우 동백하

냉동

1kg

냉동

1kg

10,700 16,300

• 참새우는 가을철에 어획되는 참새우젓용 새우로 껍질이 얇고 부드러우며 크기가 작은 편입니다.

1kg당 20포기 내외의 김장배추 속으로 사용할 수 있습니다.

• 생새우를 급랭하여 냉동상태로 공급합니다. 생산지에서 이물 선별을 하지만 새우 크기가 작아 이물이 섞여 들어갈 수 있으니 해동 후 흐르는 물에 씻어 김장 속에 그냥 넣거나 갈아서 사용하세요.

• 겨울에 나는 흰새우라 하여 동백하라 부릅니다. 참새우보다 껍질이 약간 두꺼우며, 살 조직이 단단하여 단맛이 돕니다. 김치에 넣으면 시원한 맛이 일품입니다.

추위를 녹여주는 따스한 상차림

가열용품/자기류 4차 생산지

인월요업 운틴가마 청강도예 송산요

주문기간

11월 2일(월) ~ 11월 20일(금)

공급기간

12월 7일(월) ~ 12월 11일(금)

무쇠후라이팬

서울뚝배기

• 옹기가열용품으로 계란탕솥, 뚝배기, 전골솥 등이 공급됩니다.

• 무쇠가열용품으로 무쇠후라이팬, 가마솥, 찌개냄비 등이 공급됩니다. 토담접시 • 식기류로 토담접시, 못난이개인접시, 담음4인반상기 등이 공급됩니다.

• 인월요업의 가열용품은 황토로 빚어 천연유약을 발라 굽습니다. 납성분이 들어 있는 유해한 광명단 등을 사용하지 않으며, 고집스럽게 전통적인 기법만을 재현하여 옹기를 만들고 있습니다.

요리를 빠르게, 안전하게

생산지

고양파주 : 덕양, 마두, 산들, 주엽, 교하, 식사, 운정, 탄현

양주고읍, 금호, 반포, 방학, 사당, 상계, 상도, 서초, 신내, 신천역, 쌍문, 압구정, 여의도, 하계, 개포, 광나루, 미아, 의정부, 중계, 대치

김장김치에 시원한 맛을 더하는

스텐주방용품

매장

오후

스마트접시세트

아미인터내셔널

주문기간

11월 2일(월) ~ 11월 20일(금)

공급기간

11월 30일(월) ~ 12월 4일(금)

공급 합니다 스마트쿡냄비세트

• 스마트쿡냄비세트, 스마트접시세트가 공급됩니다.

• 스테인리스 주방용품은 가열 후 열전달이 빠르게 이루어져 조리시간을 단축하고, 냄비 전체가 골고루 가열되어 음식의 맛을 지켜줍니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

품목

생산지

공급일(조합원 거주지별 지정공급요일)

약선반찬 수삼 주방식기 3차

오덕원

11월 2일(월) ~ 11월 6일(금) 11월 2일(월) ~ 11월 6일(금)

고추장김장김치항아리 가을겨울침구전 천연염색 4차

예산옹기

서산 청강도예 송산요 정선공방 인월요업 예산옹기 약초보감 편백코리아 약초보감

11월 2일(월) ~ 11월 6일(금) 11월 9일(월) ~ 11월 13일(금) 11월 9일(월) ~ 11월 13일(금) 11월 16일(월) ~ 11월 20일(금)

한살림 소식·장보기 안내 통권 538호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

21

특별 인터뷰

생명농업을 위해 손 맞잡아 주세요 한살림답다는 것은 무엇일까. 직거래운동을 통해 오랫동안 서

하는 위기감이 더욱 큽니다.

겠다”고 했다. 이어 ‘한살림다운 친환경농업에 대해 생산자와

로의 생명과 생활을 책임져 온 생산자·소비자 조합원의 신뢰

위기감은 행동으로 이어졌다. 올해 연합회는 ‘2014년산 쌀 적

소비자 조합원이 모여 상의하고 합의하기 위한 공청회’도 제

관계. 그리 특출나 보이지 않는 친환경 물품의 이면에 자리 잡

체해소를 위한 생산자 행동’을 결의, 18개 권역 및 부문조직 등

안했다.

은 신뢰가 한살림을 특별하게 만든다.

에서 1,200여 가마를 소비했다. 나아가 2015년산 햅쌀 가격을

소비자 조합원의 궁금증을 해소하고, 생산자의 깊은 속내를 듣

기존 대비 7% 인하하기로 결정했다. 적게 팔리면 가격을 올려

또한, 김 회장은 생산자들도 자신들이 한살림에 내는 물품이

기 위해 한살림생산자연합회(이하 ‘연합회’)의 김찬모 회장을

야 그나마 타산을 맞출 수 있는 상황에서 이와 같은 인하 결정

차별성을 갖도록 치열하게 노력해야 한다고 주문했다.

만났다. 2013년부터 연합회 회장을 맡아오고 있는 김 회장은

은 현 상황에 대한 참으로 한살림적인 답변이었다.

“한살림의 근본이 되는 소비자 조합원과 생산자 간 신뢰관계

다짐의 말로 입을 뗐다.

“물론 쌀값을 내리는 데 기뻐할 농부는 없겠지요. 하지만 2015

는 분명 지켜가야 하지요. 그러나 달라진 점 또한 인정해야 합

“밖에서 보던 한살림은 이상적이고 꿈같은 곳이었는데, 막상

년산 쌀이 올해보다 더 많이 적체될 것으로 예상되는 상황에

니다. 예전에 비해 소비자들이 까다로워지고 요구도 많아졌어

연합회 회장이 되어서 조직을 보니 크지만 참 느슨한 조직이었

서 당장의 수익보다는 친환경농지를 지키는 것이 더욱 중요하

요. 우리 생산자들도 더욱 노력하겠습니다.”

어요. 이제 생산자 조직을 좀 더 단단하고 체계적으로 만드는

다는 데에 다들 흔쾌히 동의해주었습니다.”

올해 연합회는 품목별로 총 13개의 ‘생산자 작목회’를 시작했 다. 같은 품목의 생산자 간에 생산기술을 공유하고 우수한 생

것이 회장으로서의 직무라고 생각합니다. 더불어 소비자 조합 원들의 신뢰에 보답하기 위해 끊임없이 노력할 계획입니다.”

산자를 선발해 다른 이들에게 기술교육을 할 수 있게 된 것.

소비자 조합원의 신뢰 지켜가기 위해 더 노력해야죠

또한, 친환경농법의 대가들을 모아 ‘생산기술연구회’를 구성, 친환경농약 및 자재도 만들고, 학계와 MOU를 체결해 ‘한살림

쌀 소비 적체는 생명농업의 위기로 직결

주제를 바꿔 일부 소비자 조합원들이 생산지들에 대해 품고

우리네 밥상은 어느새 수입농산물에 점령당한 지 오래다. 가뭄

하나인 농약사고. 한살림은 올해 두 차례(애호박, 청양고추)의

“그동안은 모양이 이상하고 맛이 좀 없더라도 소비자 조합원

등의 기후변화까지 겹치며 농업환경은 그 어느 때보다 어려워

농약사고를 겪었다. 이에 대해 김찬모 회장은 억울한 부분이

님들의 신뢰에 힘입어 생산할 수 있었습니다. 품목별 작목회와

졌다. 김찬모 회장은 “긴 가뭄이나 이상기후로 애를 태우는 경

많다며 손사래 쳤다. “올해 일어난 사고는 모두 의도하지 않은

생산기술연구회가 제대로만 돌아간다면 질과 양 모두에서 감

우도 있지만 그것보다는 무분별한 농산물 수입이 더 문제”라

농약사고였습니다. 잔류기간이 긴 일부 농약은 우리 생산자들

동을 줄 수 있을 것이라 믿습니다. 더불어 농약사고나 자재사

며 “올해는 농민 대부분이 풍년농사를 지었음에도 어깨춤을

이 친환경농지를 만들기 전에 살포되었던 것입니다. 지금은 생

고 또한 줄어들 수 있겠지요.”

추기는커녕 한숨 소리만 내고 있다”고 하소연했다. 생산자들

산되지 않는 제초제 엔도설판이 대표적인 경우입니다. 그밖에

자신에 찬 김 회장의 답변에 더욱 신뢰가 간다. 마지막으로 소

의 힘만으로 수입농산물을 막는 것이 사실상 어려운 상황에서

인근 관행농지에서 날라왔거나, 농업용수에 섞여있던 농약성

비자 조합원들께 하고 싶은 말을 물었다.

농업환경을 지키기 위해서는 소비자 조합원의 도움이 절실하

분이 검출되는 경우도 있습니다.”

“생산자들은 소비자 조합원들에게 항상 감사한 마음을 갖고

다는 말도 덧붙였다.

실제로 올해 8월, 홍천 애호박에서 나온 엔도설판은 살포한지

있습니다. 요즘 생산자들이 많이 어렵습니다. 수입농산물을

“한살림을 비롯한 생협 소비자들은 좋은 먹을거리에 대한 관

30년이 지난 토양에서도 검출될 수 있다. 이에 대해 김 회장

막는 데에 함께 힘써주시면 감사하겠습니다. 저희도 안심하고

심이 크신 분들이잖아요. 농약이나 GMO 등 안전하지 못한 수

은 “한살림이 생명농업을 하는 목표는 결국 ‘살리는 것’ 아니

맛있게 먹을 수 있는 물품을 공급하도록 최선을 다하겠습니

입농산물을 ‘나만 안 먹으면 된다’고 생각하지 마시고 내 자식

냐”며 “우리가 친환경농업을 하면서 관행농지의 농약성분이

다.”

과 우리 이웃의 먹을거리를 지킨다는 생각으로 수입반대 목소

점차 감소하고 생명농지로 전환되는 것에 의의를 되새기면 좋

농법’을 과학적으로 정립할 계획이다.

있는 오해에 대해 이야기를 나눴다. 특히 가장 민감한 주제 중

글·사진 김현준 편집부

리를 적극적으로 내주셨으면 하는 바람입니다.” 남아도는 쌀도 생산자들을 부담스럽게 만드는 요인 중 하나 다. 한살림의 2014년산 쌀 적체량은 멥쌀 3,000여 가마와 찹 쌀 1,200여 가마. 그마저도 회원생협별로 쌀 소비 관련 캠페인

“ ‘나만 안 먹으면 된다’고 생각하지 마시고 내 자식과 우리 이웃의 먹을거리를 지킨다는 생각으로 수입반대 목소리를 적극적으로 내주세요.”

및 프로모션을 전개하고, 활동가·실무자들이 수십 kg씩 책임 소비를 한 결과다. 저마다 쌀 적체의 위험성을 이야기하지만 이에 대해 생산자들 이 느끼는 위기감은 조금 특별하다. 장기적으로 볼 때 쌀 소비

“당장 쌀을 조금 못 파는 것은 문제가 아닙니다. 이로 인해 지금까지 가꿔놨던 친환경농지, 생명농업의 터전을 지키지 못하는 것에 대한 위기감이 더욱 큽니다.”

감소가 생명농업의 위기로 직결될 수 있기 때문이다. “당장 쌀을 조금 못 파는 것은 문제가 아닙니다. 이로 인해 지 금까지 가꿔온 친환경농지, 생명농업의 터전을 지키지 못할까

유

유기재배

* 이 지면의

무 유

무농약재배

저

저농약재배

자

자연산

“ 예전에 비해 소비자들이 까다로워지고 요구도 많아졌어요. 우리 생산자들도 더욱 노력하겠습니다.”

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

Non-GMO

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

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밥상살림·농업살림·생명살림

안녕! 이제 그만~

님도 보고 뽕도 따고

소리가 들리세요?

올 한 해, 비닐하우스의 보호막도 없이 잘 견

자운영과 수단글라스를 논에 파종했습니다. 토

두런두런~ 맛있는 소리. 이 땅에 얼마나 많은

딘 노지 방울토마토. 지주대를 정리하고 뿌리

양의 거름으로 사용하기 위해 심는 작물을 녹

종류의 콩이 자라온 것일까요? 울타리(강남)콩

비작물이라고 하는데요. 녹비작물을 베어서 흙

몇 종류를 키워 먹으며 생각합니다. 집집마다

속에 섞어 두면 질소 등 영양분이 보충되어 땅

다양하게 길러먹던 콩은 모두 어디로 갔을까

심이 좋아집니다. 특히 자운영이나 헤어리비치

요? 마을마다 옹기종기 모여 살던 사람들은 다

는 봄에 아름다운 꽃도 볼 수 있습니다. 내년

어디 갔을까요? 그곳이 어디든 사람이 모여살

을 거예요~

봄, 이 꽃들이 동시에 피어나는 장관을 볼 수

고 콩도 함께 자라나는 마을과 땅이 바로 평화

● 임종래 청주연합회 청남둠벙공동체 생산자

있겠죠? ● 김시현 아산연합회 송악지회 생산자

의 땅인 것 같습니다.

째 완전히 뽑아 밭을 정리하였습니다. 땅에 떨 어진 방울토마토의 뿌리며 나무대들은 밭을 기름지게 하는 양식으로 머물겠지요? 내년 7 월이면 달콤한 방울토마토를 다시 맛 볼 수 있

함께 보는 영농일지

● 홍진희 청주연합회 뿌리공동체 생산자

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고, 기록하는 <함께 보는 영농일지>는 농사 준비부터 갈무리 까지 생산과정, 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이 스며 있는 삶의 모습도 들여다볼 수 있습니다. 한살림생산자연합회 누리집 ‘생산지는 지금’ (http://farm.hansalim.or.kr/ sharing_2)에서 언제든지 만나실 수 있습니다.

오늘은 땡땡이~

땅 속 보물 햇고구마

농사의 시작, 거름 만들기

밭에서 일하다 ‘에라~ 모르겠다’ 마음이 불쑥

무안 생기찬공동체에서 고구마 수확을 합니다.

● 권재현 경북중부권역 상주 햇살아래공동체 생산자

들어, 계획 없는 산행에 나섰습니다. “다래 따

수확을 쉽게 하기 위해 사전에 고구마 순치기

먹으러 가자!” “엄마! 조심해” 가파른 산길에서

를 합니다. 순치기를 하면 비닐 피복도 걷어내

의젓해진 대한이가 엄마 걱정을 해주네요. 다

야 합니다. 그러고 나서 트렉터로 땅 속을 갈아

래넝쿨이 많은 곳에서 꿀맛 같은 다래를 잔뜩

주면 고구마들이 올라오지요. 한 고랑을 따라

먹고, 따고. 수업 빼 먹고 놀러 나온 아이처럼

줄기에 달려있는 고구마들을 떼어냅니다. 붉은

휴식이 달콤합니다. 한살림 생산자님들도 한

햇고구마들이 보일 때마다 두근두근 땅 속 숨

번씩 농사일 제쳐두고 주변을 둘러보심이 어떨

어 있는 보물을 캐는듯한 기분이 듭니다.

는지요!

● 진재호 전남권역협의회 사무국장

❶ 지난 4월부터 2016년 사용할 거름 만드는 작업을 하고 있습니다. 소똥이 발효가 잘 되도록 기술센터에서 무상으로 공급하는 미생물(혼합균, 바실러스균, 방선균 등)을 골고루 살포해줍니다. 이것만으론 부족함이 있어 인근에서 얻어온 참치가공부산물과 다시마도 더 넣어줍니다.

❷ 장비를 이용해 골고루 잘 섞어 줍니다. 섞어주고 뒤집어 주는 작업을 2주 간격으로 5회 이상 해준 뒤 중금속과 항생제 검사를 통과해야 합니다. 검사비도 비싼데 불합격 판정을 받으면 이 거름은 사용하지 못합니다.

● 송미선 경북동·북부권역협의회 울진 반딧불이공동체 생산자

❸ 잘 섞어주면 발효가 진행되면서 60~70도까지 열이 발생해 사진처럼 김이 모락모락 피어납니다. 발효냄새가 진동해 이웃분들한테 민원 들어올까 걱정입니다.

어머니 손맛이 느껴지는 달달, 매콤한 토종 고추맛!

곶감 하나 주면 안 잡아먹지

오랜만에 두들겨 볼까요?

상주는 둥시감이 유명합니다. 둥시감은 완전

벼나 보리, 깨 같은 알곡 종류는 거두고 난 뒤

건조해서 곶감을 만들어도 반건시처럼 다홍색

탈곡을 해야 하는데, 이때 열매를 떼어 내는 작

을 띠며 말랑말랑합니다. 둥시감 자체의 당도

업은 도리깨로 두들겨 패야 합니다. 오랜만에

가 높아서 그렇지요. 곶감은 원래 검은색으로

도리깨질을 해봅니다. 들깨를 터는데, 올 해 극

변하는 게 당연한데 시중에서는 감색을 유지하

심한 가뭄 탓인지 영 신통치가 않네요.

기 위해 유황훈증을 합니다. 한살림은 훈증을

● 최흥룡 횡성권역협의회 삼원수약수마을초공동체 생산자

하는 대신 갈변과 곰팡이를 막기 위해 주정을 뿌려 자연건조 합니다. 이즈음 문장대유기농공 동체는 둥시감으로 곶감을 만드느라 분주합니 다. 울긋불긋 물드는 단풍과 함께 주렁주렁 매 달린 감이 가을을 뽐내고 있습니다. ● 박원석 괴산연합회 사무간사

건조한 고추의 꼭지를 따고 있습니다. 예부터 좋은 맛이란 단맛이 든 맛이었습니다. 고추도 그저 맵 고 칼칼하며 톡 쏘는 맛보다는 매우면서도 그 안에 내재된 부드러운 단맛이 음식의 맛을 더욱 잘 돋 우죠. 고향 어머님들의 손맛이 느껴지는 고춧가루 맛, 그것이 바로 토종 고춧가루의 맛이 아닐는지 요. 씨를 받아 해를 이어 심어 오는 동안 그 고추에는 얼마나 많은 우리네 어머니들의 사연들이 담겨 있을지. 그 숨결과 역사를 곱씹어 생각하니 토종이라는 말이 더욱 따스하게 마음에 와 닿습니다. 내 년에도 저희는 이 씨앗을 그대로 받아 땅에 심을 예정입니다. ● 강강희 횡성권역협의회 원주생산자모임 생산자

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

한살림 소식·장보기 안내 통권 538호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

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횡성권역협의회

볏단은 요렇게 옮겨야죠

한살림 생산지는 지금

10월 17일(토), 삼원수약초마을공동체는 한살 림원주, 한살림춘천 조합원과 함께 ‘벼 베기와 메뚜기 잡기’ 행사를 진행했습니다. 이날 아이 들은 자기 키만큼 자란 벼를 논에서 베어와 탈곡체험을 하고, 살이 통통히 오른 메뚜기를 잡아 현미유로 튀김을 해먹는 등 도시에서 접하기

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진 살리는 이야기, 기르는 마음 들어 볼까요?

어려운 특별한 경험을 나누었습니다. 에헤라 디야~ 찹쌀 인절미 떡메 치며 시간가는 줄 모르고 놀다보니 어느덧 집에 돌아갈 시간이네요. 생산자와 소비자가 쌀의 소중함을 함께 나누는 즐겁 고 신난 하루였습니다. ● 최흥룡 횡성권역협의회 삼원수약초마을공동체 생산자

한살림생산자연합회

한살림생산자연합회

전남권역협의회

벼로 그린 한살림 로고

생산기술연구회는 ‘제1차 한살림농법 교육토

고 최재두 전 한살림생산자연합회 회장, 7주기 추모식

론회’를 10월 16일 대철회관에서 진행하였습

10월 20일(화), 한살림 초대 생산자연합회 회

유색벼는 가을 들녘과 함께 멋진 자연그림으로 탄

니다. 주영직(영동생산자모임) 생산자와 김찬

장을 지낸 고 최재두 생산자의 7주기 추모식

생했습니다. 이제 곧 추수를 해야 되서 사진을 찍으

모(고성 공룡나라공동체) 생산자연합회 회장

을 맞아 음성 성미마을에 다녀왔습니다. 부인

려고 합니다. 근데 장비가 좀 약허요~ 요즘 유행하는 드론(무인 항공카메라)을 띄워야 하는데!

이 ‘토양시비처방서 활용과 시비설계’와 ‘한살

인 김영순 여사와 아들 최성호님, 김영호 생산

● 진재호 전남권역협의회 사무국장

림농법 첫걸음’ 강의를 해주었습니다. 많은

자연합회 부회장, 김해식 충북북부권역 대표

관심 속에 52명의 참석자가 함께한 이날 강

등이 함께 자리해 고인과 함께했던 추억을 이

의는 지속가능한 지역순환농업으로서의 한살

야기하였습니다. 선배 생산자님의 뜻을 다시

림 농업기술 확립과 전파를 위한 의미있는 걸

금 가슴에 새기고 앞으로 더 잘 살겠습니다.

한살림농법 확립과 전파를 위한 의미 있는 행보

호남고속도로 광주톨게이트 인근 논에 한살림로고 가 그려졌습니다. 올 봄 구재상 예비생산자가 심은

청주연합회

수박농사 잘 짓겠습니다 청주연합회 수박 작목회원들은 충북농업기술센터

음이 될 것입니다.

산하 음성수박연구소를 10월 7일 방문했습니다. 명 목은 교육이었지만 자유 토론 형식으로 진행했습니 다. 수박연구소 박사님의 ‘교육을 좀 더 받으셔야 할 것 같습니다’라는 말에 평소에 수박 좀 안 다는 생산자님들이 머쓱해하는 진풍경이 벌어졌습니다. 친환경농업을 고집하기 전에 기본 농 업기술, 재배기술을 알아야 한다는 지극히 원론적인 지적이 왠지 심각하게 느껴지네요. 내 것만 고집하지 않고 새로운 기술을 배우고 자기 농법에 적용하는 것이 진리임을 다시금 느낀 교류회 였습니다. ● 김상통 청주연합회 사무국장

전남권역협의회

경남권역협의회

GM작물 상용화 추진중단!

GM작물개발사업단 해체!

사과등급화 시범사업의 이해를 넓히다

지난 10월 22일(목), 전남권역협의회와 GMO

지난 9월, 한살림성남용인 및 고양파주 매장

반대생명운동연대, 환경농업단체연합회 등은

활동가분들이 찾아오셨습니다. 품위 문제 해

전북 전주 농촌진흥청 정문 앞에서 ‘GM작물

결을 위해 올해 처음 실시된 사과등급화 시범

상용화 추진 중단, GM작물개발사업단 해체

사업에서 생산조직으로는 거창 산하늘공동체

행동의 날’ 기자회견을 열고 농진청 작물개발

가 소비조직으로는 성남용인과 고양파주가 각

사업단 해체를 촉구했습니다. 이날 참여 단체

각 선정되었는데, 이날의 만남도 그 연장선에

모두는 성명서를 통해 “국내 농업은 물론 국

있습니다. 모인 사람들은 함께 사과밭을 둘러

민의 먹거리 안전까지 심각한 타격을 입게 된

보면서 모든 생산과정을 공유했고, 질의응답

다”고 강력한 목소리로 규탄하였습니다.

을 통해 등급화 사업에 대한 이해의 폭을 넓

● 진재호 전남권역협의회 사무국장

혔습니다. ● 채영신 경남권역협의회 사무국장

생산지에서 온 그림편지

김장김치 맛나게 담그쇼 잉~~ “배추농사 참 실하게 지었소. 이 많은 배추를 누가 다 먹는다요?” “요로코롬 쉽게 배추를 망에 집어넣는 도구가 있어 작업하는데 허리는 덜 아프요.” “세상

전북권역협의회

우리 한 번 왁자지껄 만나볼까?

땅에 묻고 김치를 담가 겨우내 먹었는데….” “배추는 바닷바람으로 키워낸 해남 배추가 최 고로 좋지라~ 배추에 고춧가루, 깨, 파, 생강, 푹 삭은 젓갈로 양념을 해서 버무려 김치 담

10월 13일(화), 전북권역협의회 여성위원회는

그면 참말로 맛있지라우~” “그라제~ 쌀밥에 척척 얹어서 먹으면 두 그릇은 문제없어. 보

한살림전주 평화매장에서 조합원 교류 활동으

약이 따로 있나? 밥심이 제일 가는 보약이지.”

로 가을걷이 장터마당을 열었습니다. 정읍, 진

노랗게 속이 꽉 찬 배추에 햇빛과 농부의 정성이 겹겹이 들어있네요. 이 배추로 김장하는

안, 부안 지역에서 생산한 1차 농산물, 가공품을

날! 수육 삶고, 배춧잎 넣고 된장국 끓여 식구들과 맛나게 먹을 생각하니 힘든 것도 잠시

판매하고, 매장을 찾은 조합원들과 함께 햅쌀로 만든 떡, 시골 밥상을 나누며 즐거운 만남과 수 다로 하루를 꽉 채웠네요.

이 아무리 변해도 김장은 해야 되지~ 일 년 양식이구먼. 옛날에는 집집마다 커다란 독을

● 김은경 부안 산들바다공동체 생산자

잊혀집니다. ● 글·그림 김순복 전남권역 해남 참솔공동체 생산자

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밥상살림·농업살림·생명살림

국산 콩 농업의 경쟁력, 두부로 키운다

죽, 일죽)이 함께 만든 것이기에 생

11월 9일 한살림안성마춤식품 두부 공급 시작

산자와 소비자가 함께 한다는 의 미가 있으며, 콩 재배 면적 확대뿐 아니라 지역 일자리 창출과 지역

한살림안성마춤식품이 준공을 마

경제 활성화, 콩 부산물을 활용한

치고 두부 공급을 시작합니다. 9

인근 축산농가의 생태적 순환농업

월말 공장 완공 후 이어진 시생

등을 확대할 수 있다는 의미도 있

산을 통해 두부의 품질을 점검하

습니다. 한살림안성마춤식품은 앞

고 11월 9일부터 조합원들 식탁

으로 한살림 소비자 조합원에게

으로 찾아갑니다.

품질과 안전이 담보되는 두부 등 콩 가공식품을 공급하고, 이를 토대로 안성지역 학교급식에도 공

콩은 국내 생산 감소와 소비 증

급함으로써 아이들의 건강 증진에 기여할 것으로 기대됩니다.

가로 매년 약 40만 톤을 식용으 로 수입하고 있으나 대부분 유전 자변형이거나 중국산이어서 안정성이 우려되는 실정입니다. 한살림은 두부 가공을 통해 국산 콩의

한살림안성마춤식품 준공식

생산기반 및 소비 확대를 유도하여 국내 콩 농업의 경쟁력을 높이고자 합니다. 한살림 안성마춤식

11월 16일(월) 오후 2시, 한살림안성마춤식품에서 준공식이 열립니다.

품 두부는 안성농협에서 수매한 국산 콩만을 사용하며 현재 공급되는 한살림 두부의 사양 그대로

한살림안성마춤식품의 새로운 출발과 한살림 두부 생산지의 확대를

천연응고제, 무소포제 사양으로 공급됩니다.

축하해 주세요.

한살림안성마춤식품의 두부는 한살림과 안성시, 안성시에 있는 6개 농협(고삼, 금광, 대덕, 미양, 삼

한살림춘천 창립총회

소비자·생산자 함께 하는 운동사업모델, 남아공에도 도입하고 싶어

22번째 한살림 회원생협, 한살림춘천 창립총회 열려

남아프리카공화국 그린로드 한살림 방문 남아프리카공화국의 그린로드 Green Road 운

지난 10월 21일, 한살림춘천 창립총회가 국립춘

영진 4명과 국제유기농업운동연맹 IFOAM 아카

천박물관 강당에서 열렸습니다. 지난 4월 창립

데미 담당자 1명이 지난 9월 23일부터 25일까지

설명회에서 구성된 30인의 발기인들이 한살림

2박 3일간 한살림을 방문 견학했습니다. Green

춘천 창립을 준비하고, 300여 조합원의 설립동

Road는 유기농업 뿐 아니라 생명역동농법으로

의자들의 염원을 담아 우뚝 선 한살림춘천의 첫

농사를 짓고 공급하고 있는 단체로, 생산자와 소

시작을 알리는 날이었습니다. 한살림춘천은 춘

비자 간의 보다 지속가능한 관계를 모색하기 위

천, 인제, 양구, 홍천, 화천, 철원 지역 2,300명

한 해외견학조사차 유럽연합의 지원금을 받아 한살림을 방문하게 되었습니다. 그린로드 운영진은

의 조합원들과 4개의 마을모임, 10개의 소모임을 아우르는 한살림의 스물두 번째 회원생협입니

한살림 물류센터, 매장, 축산 농가 등을 방문해 안전한 먹을거리 공급 외에도 사람과 사람, 사람과

다. 한살림춘천은 2009년 8월 첫 마을모임을 시작한 이래 2011년 6월 춘천매장을 개장하며 활동

자연 간의 관계적 가치를 강조해 온 한살림의 생산-물류-소비의 흐름을 그대로 따라가며 한살림

기반을 다져온 한살림춘천 조합원들의 의지와 열정의 결과이기도 합니다. 한살림운동은 지난 6년

의 구조와 운동을 자연스럽게 배웠습니다.

동안 그랬던 것처럼 성장보다는 내실을, 의무보다는 재미를, 현재의 우리보다 성장하는 우리를 추

방문단은 조합원들이 내 아이에게 건강한 음식을 먹이고 싶다는 소박한 마음에서 출발해, 우리 마

구하며 강원 영서 북부에 한살림운동을 펼쳐나갈 것입니다. 22번째 한살림 회원생협의 첫걸음을

을, 그리고 온 자연과 우주가 모두 건강하기를 바라는 마음으로 한살림 물품을 이용하며, 다양한

함께 응원해 주세요.

모임활동을 운영하는 것에 놀라움을 표했습니다. “한살림을 보면, 물품사업을 하고 있음에도 사업체로서만 기능하는 것이 아닌 사회 운동 같다. 남 아프리카공화국에서도 더 많은 유기농업과 생명역동농법의 확산을 위해 어떻게 운동의 첫 발을 떼

건강한 밥상이 나와 세상을 변화시킨다

야 할지 고민이 된다.”고 소감을 밝혔습니다.

2015 식생활교육박람회 부스 운영 한살림은 10월 22일(목)~24일(토) 열린 ‘2015 식 생활교육박람회’(이하 박람회)에 참석했습니다. 킨텍스 제2전시장에서 열린 박람회는 범국민적

더 넓은 ‘이웃살림’을 위해

한살림재단이 첫발을 내디딥니다

인 식생활교육운동을 효율적으로 전개하는데 필

공익재단법인 한살림재단이 탄생했습니다. 한살

요한 정책 및 사업정보를 홍보·교류하는 자리였

림은 더불어 사는 생명세상과 사회 일반의 공익

습니다.

실현을 위해 한살림재단 설립을 추진, 창립총회

한살림연합, 한살림서울의 식생활센터는 각각

와 설립등기를 마쳤습니다.

‘GMO 반대 홍보부스’ 및 ‘우리잡곡 체험부스’를

한살림재단은 앞으로 소외계층의 경제적 자립,

운영, 건강한 식습관과 식문화를 통한 밥상살림

지역살림 및 지역복지 활동, 지속가능한 농업 실

의 중요성을 참석자들에게 알렸습니다. 이날 만

현, 생태농업 연구·보급, 생명문화 및 생태보전

난 아이들의 건강한 식생활이 박람회 이후에도

활동 등에 기여하는 개인 및 단체를 지원할 것이며, 이를 위한 기부금 조성 사업도 함께 진행할 예

꾸준히 이어지길 기대해 봅니다.

정입니다. 새로 출범한 공익재단법인 한살림재단에 많은 관심 부탁드립니다.

한살림연합식생활센터 공모전 을거리의 의미와 소중함을 나누는 수업지도안과 먹 조합원 활동사례를 찾습니다. ● 공모 기간 2015년 10월 12일 ~ 11월 20일 ● 발표 11월 30일 (상황에 따라 변경될 수 있음) ● 문의 02-6715-9419

식생활활동 실천사례 공모전

식생활교육 수업지도안 공모전

● 공모 내용 조합원과 함께하는 식생활관련 활동 진행 사례(공부모임,

● 공모 내용 식생활교육 수업지도안 및 교육도구

활동모임 등 총3회 이상 연속 활동 프로그램) ● 참가자격 한살림연합 회원조직의 조합원 모임 및 위원회(마을모임, 자주공부모임, 농산물위원회, 가공품위원회, 식생활위원회 등 5인 이상의 조합원 모임)

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

(총 3차시 이상)

● 참가 자격 한살림연합 회원조직의 조합원 개인 또는 모임

한살림 소식·장보기 안내 통권 538호

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편백나무 향이 솔솔 숲의 위로 받으며 잠들어요

독자가 쓰는 사연

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토박이 씨앗 이야기

누빔 커버가 도톰하게 들어 있어 땀을 흘려도 위생 적인 구조랄까요. 편백 큐브 양을 조절해 높낮이도 얼마든지 내 몸에 맞출 수 있어요. 가격도 착하고, 사이즈도 대, 중, 소로 나눠져 있어

마른 짚 이불삼아 겨우내 훌쩍 자라는 식탁 위의 보석

재래종 마늘

남편과 저, 아이까지 딱 맞게 사용한답니다. 무엇보 다 편백나무베개는 어깨를 고정해주는 느낌이 들어

작열하는 태양도, 극성이던 풀들도 어느덧 사라진 들판에 조 용히 자리 잡는 마늘밭….

자고 일어나면 예전에 느끼곤 하던 근육통 없이 개

가을걷이도 채 끝나기 전에 다시 파종이라 새삼스럽긴 하다.

운하게 일어나요.

모든 걸 마치고 하려다가는 늦어지기 일쑤라 날짜를 정해두

환절기를 불문하고 먼지가 많은 곳에 가면 코를 킁

편백나무에서 나오는 피톤치드 덕분인지 잠도 잘

지 않으면 시린 손을 호호 불며 심어야 한다. 얼어 죽지 않을

킁, 콧물이 주룩주룩, 재채기에 눈까지 비비기 시작

오고, 코 비비고 재채기하고 눈 비비던 남편의 증상

하는 저와 남편. 그리고 환절기엔 어김없이 감기를

도 조금씩 나아지고 있는 것 같아요.

준비를 하기도 전에 빼꼼히 싹을 내민다. 덮인 짚을 벌려 보면

달고 사는 아들까지 모두 비염에 시달리는 환자 아

숲이 주는 편안함을 그대로 느끼면서 잘 수 있어서

어느새 길게 자라 있다.

닌 환자들입니다.

참 좋습니다. 우리 가족이 자주 가는 성주산 편백나

마늘은 지역에 따라 이름 붙이는 경우가 대부분인데, 크게 나

강도 높은 업무에 시달리면서 비염에 결막염까지

무숲이 떠오르는 편안함이랄까요. 피톤치드를 만들

겹쳐 눈 밑이 빨갛게 붓고 상처까지 나기 시작한 남

어내는 편백나무는 항균효과가 있어 세균이 번식하

고 수확 후 휴면기가 길어서 봄까지 상온에서 보관하며 이용

편때문에 얼른 베개와 이불부터 바꾸게 되었어요.

지 않아 위생적이고, 햇빛 나는 날에 잠깐씩만 말려

할 수 있다.

방송을 통해 오래된 베개에서 나오는 진드기와 집

주면 일반 솜베개보다 위생적으로 오랫동안 쓸 수

먼지가 엄청나다는 걸 알고 깜짝 놀랐거든요. 알레

있어 경제적이에요.

르기 방지 베개 솜도 써보았지만, 땀과 침이 흘러

방안 가득 퍼지는 편백나무가 뿜어내는 피톤치드.

아야만 한다. 연작해도 되는 작물이라 일단 잘 맞는 땅이라면

얼룩이 지는 건 마찬가지였으니까요. 좀 더 청결하

그 향이 좋아 아이들도 베개에 코를 박고 킁킁킁 대

한 곳에 여러 해 심어도 상관없다. 농사를 잘해도 종자를 늘려

고, 기능성이 있는 베개를 고민하다 선택한 것이 한

다가 자는 걸 보니, 엄마미소가 절로 나오더라고요.

살림 매장에 있는 편백나무베개와 천연염색 이불

비염으로 고생하는 분들, 한살림 편백나무베개 한

수백 수천 개의 종자를 얻는 작물과는 많이 다르다.

이었습니다. 매장에서 직접 만져보고 냄새도 맡아

번 마련해 보세요. 간지러움도 재채기도 서서히 없

지금 사는 지역은 마늘, 양파 농사를 거의 하지 않는 곳이다.

보았는데, 중국산이 아닌 믿을 수 있는 국내산 편백

어지고, 피톤치드 솔솔 나오는 쾌적한 공기를 만들

그만큼 마늘농사가 쉽지 않은 지역이라는 뜻이다. 단양 한지

큐브라 얼른 장바구니에 넣었답니다.

어주니까요.

까 걱정하는 마음으로 마른 짚을 덮어 긴긴 겨울을 보내는 마 늘밭은 흰 눈이 쌓여 이불이 된다. 마늘은 농부가 미처 마음의

누면 따뜻한 지방에서 하는 난지형, 중부내륙과 해안지대에서 하는 한지형마늘이 있다. 보통 육쪽인 재래종 마늘은 단단하

토양이나 기후가 맞는 지역을 제외하면 마늘농사가 잘되는 밭 을 찾는 게 그리 쉬운 일은 아니다. 마늘을 처음 심는 밭이라 면 한 곳에 모두 심지 말고, 나누어 심어본 뒤 잘 맞는 땅을 찾

가는 일은 쉽지 않다. 먹지 않고 남긴 마늘종에서 얻은 주아를 심고 삼 년은 지나야 비로소 종자로 쓸 수 있다. 한 그루에서

형 재래종 마늘을 구해서 심고 있는데, 지난봄에도 역시 심한

글 조혜경 한살림천안아산

가뭄으로 마늘 수확이 제대로 되지 않았다. 종자를 남기고 먹

남편은 편백나무 향에 반해 연신 냄새를 맡으며 “좋

을 양 정도만 겨우 건졌다. 요즘은 봄 가뭄이 심해서 마늘통이

다~ 좋아, 코가 뻥 뚫리는 거 같아!” 대만족해 하며

커지는 시기에 무척 신경을 써야 한다.

가족들 것도 모두 바꾸자고 성화였어요. 덕분에 이

튼실한 마늘을 솜씨 좋게 엮어서 바람 잘 통하는 처마 밑에 줄 줄이 매달아 놓고 자식들 올 때마다 한 줄씩 떼어 주며 건강

젠 가족 모두가 편백나무베개를 베고 자게 되었답

하게 잘 살기를 바라는 부모의 마음처럼. 마늘 농사 잘해서 몇

니다.

날 며칠 마늘 엮는 농부이고 싶다.

초여름에 사서 3달 동안 써보았는데 대만족이에요.

글 박명의 솔뫼농장 생산자·세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

베개 커버가 순면이라 피부에 자극적이지 않고, 색 감도 순해서 심리적으로 안정도 되고요. 무엇보다

좁쌀 한 알 속의 우주

윤예진·윤성호

• 글을 쓴 박명의 생산자는 토박이씨앗에 많은 애정을 가지고 있으며, 매 해 농사지은 농작물의 씨앗을 손수 갈무리하고 있습니다.

• 세밀화를 그린 박혜영 조합원은 따뜻한 느낌이 묻어나는 그림을 좋아하 고, 한 아이를 키우며 서울에 살고 있습니다.

무위당 장일순 선생의 일화를 다룬 책 『좁쌀 한 알』에서 흥미로우면서 울림을 주는 글을 매달 소개합니다.

조한알 어느 잡지사 기자가 물었다. “선생님은 어째서 ‘조 한 알’이라는 그런 가벼운 호를 쓰십니까?” 장일순이 그 말을 듣고 너털웃음을 터뜨렸다. “나도 인간이라 누가 뭐라 추어주면 어깨가 으쓱할 때가 있어. 그럴 때 내 마음 지그시 눌러주는 화두 같은 거 야. 세상에서 제일 하잘 것 없는 게 좁쌀 아닌가. ‘내가 조 한 알이다.’ 하면서 내 마음을 추스르는 거지.” 장일순은 호가 여러 개였다. 호암(湖岩), 일초(一草), 이암(荑庵), 한도인(閑道人), 청강(靑江), 일충(一虫), 무 위당(無爲堂), 모월산인(母月山人), 일속자(一粟子) 혹은 조 한 알. 그 가운데 가장 많이 썼던 것은 청강과 무 위당과 일속자였다. 나머지는 잠깐 쓰다 말았다.

글 최성현 홍천 신시공동체 생산자

글을 쓴 최성현 생산자는 강원도에서 자연농법으로 농사를 짓고 있습니다. 『산에서 살 다』와 순례기인 『시코쿠를 걷다』 등을 썼고 『짚 한 오라기의 혁명』, 『여기에 사는 즐거 움』 등을 번역했습니다.

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밥상살림·농업살림·생명살림

한살림서울 seoul.hansalim.or.kr 경인지부 행사

한살림천안아산 asan.hansalim.or.kr

인천로컬푸드 한마당 11월

4일(수) / 인천시청 앞 광장에서 쌀 소비촉진 체험부스를 진행합니다. 문의 032-462-0094 남서지부 행사

돌봄수다모임 11월 9일(월)

/ 생활클럽 도쿄, 복지클럽 가나가와의 돌봄활동을 듣고 나의 돌봄 활동 참여경험담을

2015 한살림경남 가을걷이 잔치한마당 11월 7일(토) / 2015년 한해 수확의

원하는 조합원 분들은 연락주세요.

기쁨을 함께 나눠요!!

문의 010-9766-1733 (김인해 실무자)

문의 070-4258-2125 (조합원활동실)

모임

나눕니다. 문의 02-874-0876

당진 매산리 공동체 일손돕기 11월

한살림경남 kn-hansalim.or.kr

5일(목) / 생강 캐기 일손 돕기를 갑니다. 참여

행사

쌍용요리소모임 11월 18일(수) 오전

행사

강좌

핵발전소의 숨겨진 진실 11월 13일(금)

10시 30분 사무국모임방 / 김장철 필수 음식!

오전 10시 30분~12시 30분 / 고리, 월성은

보쌈을 만들어 봅니다.

왜 멈추어야 하는 걸까요? 핵발전소의 진실을

/ 컵케이크, 블루베리스콘, 호두파운드케이크를

문의 010-9968-9244 (김정화)

알아보는 한살림 대중강좌에 초대합니다.

만듭니다. 문의 010-2208-0225

달빛만남마을모임 11월 10일(화) 아름매장

문의 070-4258-2125 (조합원활동실)

강북지구 새내기조합원만남의 날 11월 5일(목) /

10시 (고복저수지) / 세종 아름동과 고운동의 조합원이 만나 마을모임을 시작합니다. 많은

21일(토) / 건강한 재료로 재밌고 맛있게

마을카페 ‘재미난’에서 강북지구 조합원과

참여 바랍니다. 문의 010-9143-7465 (이순례)

만드는 꼬꼬마요리사들을 위한 요리교실에

북동지부 강좌

별케이크 만들기 11월 17일(화)

북부지부 행사

한살림대구

조합원께 한살림 찹쌀 1kg을 선물로 드려요. 동부지부 행사

새내기조합원 생산지

방문 11월 21일(토) / 새내기조합원들과 함께 눈비산마을에서 건강한 닭이 낳은 유정란과

방방곡곡 한살림

우리 잡곡에 대해 알아봅니다. 문의 02-486-0617 중서지부 강좌

재무적 무력감을 극복하고 경제자존감을 높이는 방법을 듣습니다. 문의 02-7007-1524

한살림고양파주 goyang.hansalim.or.kr 강좌

문의 033-763-1025 (원주조합원활동실)

가정경제 멘토링 강좌 11월

17일(화) / 우리의 통장 잔금이 바닥나는 이유와

‘라울’과 함께하는 ‘달콤한 디저트

파티’ 12월 2일, 9일, 16일(수) 연속 3강 / 연말 모임을 빛내 줄 디저트 만들기, 함께 배워요 (11월 중 모집) 문의 031-913-1260 (조합원활동실)

한살림성남용인 sy.hansalim.or.kr 농산물위원회와 함께 하는 ‘이야기를 담은 김장’ 11월 18일(수)

한살림강원영동 gwyd.hansalim.or.kr 행사

가을산행(속초) 11월 6일(금) / 전체

조합원이 가을을 맞아 설악산 비룡폭포로 가을산행을 갑니다. 문의 010-2875-0575 강좌

대중강좌(강릉) 11월 3일(화) 오전 10시

30분~오후 1시 / ‘자가치유로서의 대체의학과 뇌척수로 운동법’에 대한 강좌를 엽니다. 문의 010-4906-4381 강좌

대중강좌(동해) 11월 17일(화) 오전

10시 30분~오후 1시 / 김성훈 전 농림부장관을 초청하여 ‘건강하고 안전한 먹을거리’란 주제로 강좌를 엽니다. 문의 010-7574-9935

김장. 보쌈으로 점심 같이 먹어요. (참가비 2만원) 문의 031-697-8227 (성남지부), 031-548-0170 (용인지부)

한살림충주제천 hancj.hansalim.or.kr 강좌

내가 먹는 것이 바로 내가 됩니다

11월 20일(금) 오전 10시 제천기적의도서관 / 차흥도 전국귀농운동본부 대표를 모시고 먹을거리에 관련한 강좌를 엽니다.

지역주민과 함께하는 용인지부 열린강좌 11월 20일(금) 오전 10시~12시 죽전

문의 043-635-1112

아르피아 이벤트홀/ 고미숙의 <로드클래식, 길

한살림청주 chongju.hansalim.or.kr

강좌

위에서 길 찾기>를 주제로 지역 주민들과 함께 인문학 강좌를 엽니다. (참가비 3천원) 문의 031-548-0170 (용인지부)

한살림경기서남부 ggsn.hansalim.or.kr 행사

가공품시식회 11월 2일(월), 12일(목) /

다양한 가공품을 시식하는 시간을 갖습니다. 문의 010-2019-8873

‘여성의 눈으로 세상을 보다‘ 대중강좌 11월 4일, 11일, 18일(수) / ’정보공개 강좌

청구에 대한 이해‘, ’지방재정법과 지자체

강좌

daegu.hansalim.or.kr

한살림대구 초청특강 11월 21일(토)

오전 10시 30분 수성구 용학도서관 시청각실 / 이문영 한겨레21 기자와 함께 ‘우리의 밥상에

문의 070-7432-6615(김해조합원활동실)

한살림광주 gwangju.hansalim.or.kr 행사

생산지방문 11월 5일(목) / 김장채소

차려진 아시아의 비참’이라는 주제로 강연을

산지 점검을 위해 무안, 함평 생산지를

엽니다. 문의 053-654-5979

방문합니다. 문의 010-3630-1303

모임

공부모임 녹색평론 읽기 11월 10일(화)

강좌

생활자기와 소품만들기(초급)

오전 10시 30분 신매매장 활동실 / 녹색평론을

화요일마다 진행 오전 10시~12시

읽고 다양한 이야기를 나눕니다.

동구교육문화센터 / 내손으로 만든 자기와

문의 053-654-5979

소품으로 집안을 꾸며 보아요.

전통요리만들기 11월 3일(화) 오전 10시 30분

문의 010-6401-6127

신매매장 활동실 / 조합원들이 다함께 모여

수채화동아리 월요일마다 진행 / 수채화를

전통요리 만들기를 합니다. 다같이 먹는 밥상의

배워보고 싶으신 조합원님을 모십니다.

즐거움 누리고 가세요. 문의 053-654-5979

문의 010-6252-8724

한살림부산 hansalim-pusan.or.kr

한살림전남남부 jn.hansalim.or.kr

행사

합천 사과따기 11월 7일(토) 오전 8시

행사

가을걷이 11월 7일(토) 오전 10시 30분

30분 / 합천에서 사과도 따고, 메뚜기도 잡고,

/ 한해 동안 고생하신 생산자와 소비자를 위한

생산자와 도란도란 이야기도 나눕니다.

풍성한 가을축제에 초대합니다.

문의 010-3479-8437 (정외숙)

문의 070-4335-4452(각 지역 활동실)

제 17회 생산자소비자 만남의 날 11월

행사

10시30분~12시30분 / 토종배추로 담그는

꼬꼬마요리교실(김해장유) 11월

참여하세요!

한살림 이야기를 나눕니다. 참석하시는 문의 070-7126-3326

모임

21일(토) 오후 2시 / 생산자와 소비자가 한

모임

새내기조합원 모임 11월 26일(목) 오전

11시 / 새로 가입한 조합원들과 만나 한살림을

자리에서 만나 어울리는 날입니다.

알아가는 시간을 갖습니다.

문의 010-3479-8437 (정외숙)

문의 061-811-3354 (조합원활동실)

모임

조합원 월례모임 11월 18일(수) 오후

여수모임 11월 24일(화) 오전 10시 30분 / 여수

6시 / 활동가와 마을 모임장을 모두 만나 내년

매장에서 자유로운 주제로 모임을 합니다.

계획을 함께 짜 보는 시간을 갖습니다.

문의 061-811-3353 (조합원활동실)

문의 010-3479-8437 (정외숙)

행사

금천매장홍보 및 생산자돕기 장터

11월 4일(수) 오전 10시 / 건조기 화재로 피해를 입은 문의면 청남둠벙공동체 유지환 생산지 돕기 장터를 엽니다. 자수용품, 먹을거리, 농산물을 판매합니다. 문의 043-224-3150 (조합원활동실) 모임

개신마을모임 11월 17일(화) 오전

한살림경기남부 군포지부-녹색평론 읽기소모임 우리 마을 소모임

읽고 이야기하면, 한살림하기 더 즐거워요

• 녹색평론(이하 녹평) 읽기 모임은 어떻게 시작됐나요?

2004년 군포지부 창립을 준비하면서 함께 공부도 하고, 구성원들과 정기적으로 모임을 갖기

10시 / 개신마을 회원들이 바자회를 엽니다.

위해 만들었어요. 농촌과 농업에 대해, 그리고 환경에 대해 다 함께 알아갔으면 하는 마음으

자수용품과 먹을거리를 판매해 수익금은

로 여기까지 온 것 같아요. 매월 셋째 주 월요일 저녁 군포지부 사무실에서 모이는데 한살림

생산자를 돕는데 씁니다.

군포지부의 초대 지부장부터 현재 지부장까지 참여하고 있고, 한살림연합 활동가, 마을모임

문의 043-224-3150 (조합원활동실)

에서 발굴한 참신한 조합원까지 모두 7명이 함께하고 있어요.

예결산 바로보기‘, ’지속 가능한 사회‘를 주제로 강연을 엽니다. 문의 010-2669-1728

한살림경기동부 ggdb.hanmsalim.or.kr 강좌

협동조합 강연회(경기 광주) 11월

중 / 한살림에서 협동조합의 의미와 과제를 알아봅니다. 문의 070-8228-4709 (경기광주 조합원활동실)

ond day class ‘막걸리 만들기’(양평) 11월 중 / 발효균이 살아있는 맛있는 막걸리를 담아 봅니다. 문의 031-771-9748 (양평 조합원활동실)

한살림원주 wjhansalim.or.kr 원주한살림 30년 기념행사 <출판기념회, 무위당서화전> 11월 행사

18일(수)~22일(일) / 원주한살림 30주년 기념식, 30년사 출판기념회를 진행합니다.

한살림대전 dj.hansalim.or.kr 강좌

친환경 제철요리교실 11월 17일,

24(화) 오전 10시~오전 12시 30분 /

• 왜 ‘녹색평론’인가요? 또 녹평모임의 매력은 무엇일까요? 녹색평론을 함께 읽음으로써 지속가능한 삶에 대한 관점과 소중한 정보를 함께 얻을 수 있거 든요. 사회 이슈에 대해 소통할 수 있고 함께 하는 사람들로부터 자극을 많이 받아요. 무엇보 다 녹평모임은 보석 같은 사람들이 매력이에요.

이병시 한살림식생활교육위원회 위원장과 함께 영양굴밥과 더덕구이, 단호박설기와

• 기억에 남는 추억은 무엇일까요?

단호박말이떡을 만들어요.

전경진 생산자 부부를 초대해 메르스 사태에 대한 이야기를 함께 나눈 적이 있어요. 집에서

문의 042-484-1225 (박현숙 활동가)

퀼트천을 이용한 크리스마스 소품 만들기 11월 16일~12월 7일 매주 월요일 오전 10시 30분 / 퀼트로 트리와 리스를 만들어 올 겨울

만든 소박한 간식도 나눠 먹고요. 8월엔 생산자님 댁을 찾아가 오미자밭도 매고 물놀이도 했 어요. 군포지부 10년을 축하하는 대야미 소박한 장터에서 축하곡도 함께 부르고... 만나 책 읽고 이야기만 나눈 게 아니 라 정말 많은 시간을 함께 나눴네요.

따뜻한 집을 만들어요~

• 녹평모임의 꿈은 무엇인가요?

문의 042-484-1225 (최향미 활동가)

더 많은 이웃들과 만나 정을 나누고,

한살림 나눔마당 저잣거리 11월 중 /

일상에서 한살림의 가치를 나날이 실

필요 없는 물건을 이웃과 나누고, 재능과 노동,

천하는 깨어있는 사람들이 점점 늘어

알림

공간 등을 함께 나누는 정보게시판을 대전 지역 한살림 매장에 마련합니다. 많은 이용 바랍니다. 문의 070-8228-4734 (권성현 활동가)

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

나는 것 아닐까요? 한살림경기남부 031-383-1414

한살림 소식·장보기 안내 통권 538호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

눈여겨보아야 할 한살림 물품소식

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장보기 누리집 맞춤형 추천물품 신설

공급 중단

10/26 주간 양파 통닭

메밀국수소스 열무얼갈이김치 열무얼갈이물김치 오이장아찌 청포도 11/2 주간 건대추 무화과 생대추 고추장 솔뫼

10kg 1마리 220㎖ 1kg 1kg 900g 2kg

품위 저하로 공급이 중단됩니다. 산지 재고소진으로 공급이 중단됩니다. 12월경 재개 예정입니다. 계절물품으로 공급이 중단됩니다. 산지 재고소진으로 공급이 중단됩니다. 산지 재고소진으로 공급이 중단됩니다. 산지 재고소진으로 공급이 중단됩니다. 수확 종료로 공급이 중단됩니다.

맛간장

200g/500g 산지 재고소진으로 공급이 중단됩니다. 수확 종료로 공급이 중단됩니다.

600g 수확 종료로 공급이 중단됩니다.

500g 산지 재고소진으로 공급이 중단됩니다.

0.9kg 산지 재고소진으로 공급이 중단됩니다.

450g 900㎖ 원재료인 훈연다랑어의 물량이 부족해 공급이 일시 중단됩니다.

곶감쇠머리떡

200g

산지 재고소진으로 공급이 중단됩니다.

11/9 주간 간재미채 간재미토막

300g 300g

산지 재고소진으로 공급이 중단됩니다. 산지 재고소진으로 공급이 중단됩니다.

이후 생산이 안정화되는대로 공급하겠습니다.

조합원 물품 주문편의성을 위해 한살림 장보기 누리집에서 아이사랑, 아침식사, 바로밥상, 농부사 랑, 야외/소풍 등 맞춤형 추천물품 카테고리 서비스를 새롭게 선보입니다. 원하는 물품을 보다 손 쉽게 주문할 수 있도록 특화된 맞춤형 카테고리, 한살림 장보기 누리집에서 확인하세요!

조합원 자주점검 조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관 리활동(생산자 스스로 물품 생산과정 점검)을 확인하고, 생산자와 물품, 생산과정을 알아가 는 활동입니다.

자주점검일

140g

2,800원 

2,200원

2kg

4,000원 

4,300원

5,400원 

4,400원

1,900원 

2,400원

5,100원  9,300원 

4,600원 8,800원

확인사항

저장 비용 반영으로 가격을 인상합니다.

미니단호박

800g이상(2~3개)

500g↑700g

확인사항

중량 변경으로 가격을 인상합니다.

유정란

15알 30알

11/9 ~ 11/22 한우국거리 유 한우등심 유

확인사항

300g 600g

20,000원  45,900원 

16,000원 36,700원

                   

13,500원 19,000원 30,000원 18,000원 19,000원 10,800원 13,100원 15,300원 30,000원 10,800원 12,600원 10,800원 12,600원 9,500원 3,600원 18,000원 7,200원 5,000원 5,000원 5,000원

생산 물품

신동광제과

누룽지

아산연합회

배

• 배껍질을 섭취하면 좋은지 ▶ 식후 소화를 돕는다 • 봉지포장과 박스포장 배의 차이점은 ▶ 동일함(배의 크기 구분 대: 560g 이상, 중: 460g, 소 : 460g 미만) • 땅심을 기르기 위한 관리방법 ▶ 풀을 잘라 뿌려주고 풀 속의 유기물질을 이용해 땅 심을 기름 • 한살림 생산출하기준을 잘 준수하고 있음

10월 7일(수) 한살림원주

이용촉진을 위해 적체 해소 시까지 가격을 인하합니다. 많은 이용 부탁드립니다.

생산지

• 생산지에서 생산되는 타사물품과 한살림물품의 차이 및 원료 보관실태 확인. ▶ 원재료 분리 보관 확인 • 생산지 주변 환경과 폐수처리시설 관련 확인 ▶ 시설 및 주변환경 양호 • 진입로 누수부분에 대한 개선 요청 ▶ 산지수리

10월 6일(화) 한살림천안아산

이용 확대를 위하여 가격을 인하합니다.

11/4 대파

회원생협

10월 5일(월) 한살림서울

이용 확대를 위하여 가격을 인하합니다.

11/2 양파

한살림원주, 홍천연합회 자주점검

자주점검 결과

가격 변경(공급일 기준)

10/26 ~ 11/8 갈색양송이버섯

원하는 물품을 더 편리하게 주문하세요

홍천연합회

울타리콩(토박이씨앗)

• 토박이씨앗의 관리와 유지 ▶ 예전부터 자가경작으로 씨앗을 채취하여 계속 사용 • 토박이씨앗을 지키기 위한 노력과 상황은 ▶ 생산자 개인적으로 생산, 보존하고 있음 • 오이와 울타리콩을 같은 곳에 심어 수확할 수 있음

이용 확대를 위하여 가격을 인하합니다.

11/9 ~ 11/15 자연그대로 토너 로션

150㎖ 120㎖ 에센스 50㎖ 아이크림 30g 크림 60g 남성용스킨 110㎖ 남성용로션 110㎖ 150㎖ 아토로션 200g 아토크림 120㎖ 수피아 연 스킨토너 로션 120㎖ 에센스 30㎖ 영양크림 40㎖ 수피아 누리봄 온몸용로션 300㎖ 손크림 50g 60g 내츄럴수분크림 80㎖ 내츄럴미스트토너 1상자(5매) 수피아 녹차 마스크팩 알로에 마스크팩 1상자(5매) 쌀겨 마스크팩 1상자(5매)

15,000원 21,000원 33,000원 20,000원 21,000원 12,000원 14,500원 17,000원 33,000원 12,000원 14,000원 12,000원 14,000원 10,500원 4,000원 20,000원 8,000원 5,500원 5,500원 5,500원

방사성물질 검사결과 한살림 밥상, 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관 리하고 있습니다. 또한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자 조합원 들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하 고 있습니다.

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림농식품분석센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다 • 한살림 방사성물질 자주(독자)기준치 - 성인(청소년 포함) 8 Bq/kg, 영·유아 4 Bq/kg ※ (참조) 국가기준치는 100 Bq/kg입니다.

• 방사성물질 검사결과의 표기방법 - 검출된 경우에는 ‘검출된 핵종(요오드131, 세슘134, 세슘137) 및 검출량’을 함께 표시합니다.

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우 완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의 방사성물질 검출량을 표시합니다.

춥고 건조한 계절, 피부를 건강하게 지킬 수 있는 피부살림 물품을 가격인하합니다.

날짜

품목

11/9 ~ 12/4 비빔라면

9월 9일

자연산모시조개, 참소라

2

불검출

한살림농식품분석센터

9월 25일

건붉은새우

1

불검출

한살림농식품분석센터

10월 14일

마른새우

1

불검출

기초과학지원연구원

1봉 1묶음(4봉)

1,400원  5,400원 

1,150원 4,400원

이용 확대를 위해 가격을 인하합니다.

한살림 물품 반품 기준 꼭 확인하세요! 모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다. 냉동물품 반품 시 에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다.

반품 가능 • 주문한 품목이 다른 품목으로 공급된 경우 • 물품에 ‘변질·불량·파손·표기오류·이물혼입· 중량미달 등’인 경우 반품 가능 물품별 접수 기한 ❶ 일일식품, 채소/과채류, 냉장/냉동품, 빵류, 유제품 등 - 공급(구입)일 다음날까지 ❷ 생활용품, 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내 ※특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품 불가 •접수 기한이 지난 경우 • 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우 •개봉하여 이미 사용한 경우 • 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한 물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가 바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우 • 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진 경우

품목수 결과

비고

검사기관

문의 및 접수 전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시) 인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 1 : 1상담 ※ 매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다.

※반품처리 완료 후 환불됩니다. ※ 농산물, 유정란 등의 품목은 반품접수 시 품질개선을 위해 해당 물품의 생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다.

밥쌀용 쌀 수입 = 식량주권 포기 밥쌀용 쌀 수입은 중단되어야 합니다

쌀은 생명, 아이들의 미래 우리의 귀중한 식량 자원이자 식량 안보의 보루인 쌀! 식량주권을 잃은 나라는 사회적 주권, 정치적 주권, 문화적 주권을 보장받기 어렵습니다. 쌀을 지키는 것은 우리 농업과 아이들의 미래를 지키는 일입니다. 쌀값 폭락을 부추기는 밥쌀용 쌀 수입 올해 쌀 80kg의 시중 가격이 지난해보다 1만원 하락했습니다. 생산비도 보장받지 못한 농민들은 쌀 농사를 포기할 위기에 처해 있습니다. 쌀 관세율 협상과 밥쌀용 쌀 수입은 별개의 문제입니다. 정부의 밥쌀용 쌀 수입 결정은 반드시 철회되어야 합니다.

서울

1588-3603 / 02)3498-3600

가락 404-4205 일 빵 강일 427-8833 일 광나루 455-0500 구파발 358-4700 일 금호 2281-1155 일 대치 569-8378 일 둔촌 471-7500 일 명일 428-0618 일 문래 2631-4200 일 반포 592-6100 일 방학 3491-9944 일 봉천 877-5999 일 육 상계 951-5353 일 상암 305-5900 일 성산 374-7875 일 신정 2645-3388 일 신천역 413-2900 일 새반포 594-5500 일 신도림 2632-7500 일 암사 442-7500 일 왕십리 2295-3500 일 역삼 508-8484 일 우장산 2693-5700 일 일원 445-7300 일 자양 453-5700 일 잠원 591-5050 일 중계 932-4633 일 빵 육 평창 394-5151 일 화곡 3663-8979 일 금천시흥 891-9922 일 새

가양 3661-7400 일 개포 578-9800 일 고척 2685-1400 일 구의 456-0738 일 빵 길음 942-9933 돈암 923-9088 일 마포 713-0600 일 목동 2653-6026 일 육 미아 989-9984 방배 3471-0055 일 보라매 844-7200 일 사당 593-1117 일 상도 824-9200 일 서초 3486-9640 일 빵 육 송파 3432-9700 일 신천 423-0029 일 쌍문 995-5883 일 빵 신내 3422-5300 일 아현 362-2255 일 압구정 515-8427 일 육 여의도 783-3600 일 오목교 2653-7300 일 이촌 796-3400 일 자곡 451-7171 일 잠실 419-2271 일 전농 2244-8444 일 청담 547-9100 일 하계 971-5200 일 홍제 379-0335 일

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 일 구월(인천) 032)462-8400 일 송도 032)851-4488 일 부천 032)321-8356 일 소하 897-0071 일 양주고읍 031)842-1199 일 의정부 031)853-2700 일 장기 031)982-8833 일 중동 032)327-3600 일 철산 2685-1544 일 빵 하남 031)795-6300 일 청라 032)569-8989 일 호평(남양주) 031)559-2900 일

경기남부 과천 02)502-4628 권선 224-3800 산본 396-0318 안산 405-6253 원문 02)3679-7007 장안 271-5362 육 광교 216-6916 새 육

031)383-1414 군포 399-4600 비산 381-6253 시흥 432-7733 영통 203-2777 의왕내손 426-5100 평촌 382-3462

경기동부 광주 768-9096 양평 771-9048 이천 632-6732

경기서남부 동탄 8015-1725 오산 374-1720 향남 8059-3720

고양파주 교하 957-6204 일 주엽 913-8646 일 빵 산들 904-6204 일 운정 946-6209 일

성남용인 구미 786-0610 일 빵 동백 287-4321 일 동판교백현 8017-8520 일 서현 781-7737 일 수내 712-0744 일 빵 육 신봉 261-9044 일 정자 718-4094 일 판교 702-3423 일

원주 개운 763-0282 단계 745-5900 춘천 256-1278

강원영동 속초 632-3398 임당 642-0099 천곡 531-3232 효가 522-1190

031)884-9098 송정 632-6799 여주 884-9122 퇴촌 761-0996

범물 782-5600 시지신매 792-5633 앞산 621-5711 태전 322-5677 새 경주 054)741-5535 구미인동 054)474-5979 포항양덕 054)255-5979

031)375-1420

덕양 938-0808 일 빵 마두 932-6204 일 빵 육 식사 962-6207 일 탄현 923-8646 일

031)778-7778 금곡 714-9830 일 동천 896-9277 일 상현 896-8277 일 수지 263-7763 일 육 신갈 895-4456 일 야탑 701-4001 일 죽전보정 261-4844 일 흥덕 214-9670 일 육

상주 534-8886 영주 631-7774 전화주문

평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문

공급일 3일 전 오후 9시까지 (한살림제주는 공급일 4일 전)

매장

서울 등 대부분 지역 오전 10시~오후 8시 토·일 오후 5시

※ 동절기(11월~2월)와 하절기(3월~10월)에는 일부 지역의 폐장 시간이 다릅니다.

장보기누리집 http://shop.hansalim.or.kr 우리동네한살림 http://store.hansalim.or.kr

033)645-3371 솔올 644-1130 입암 651-0059 포남 652-1193

청주

043)213-3150

개신 236-3150 육 금천 293-6089 복대 237-3150 오송 238-3150

괴산 833-0083 오창 241-3152 분평 295-0481 율량 212-1709

안동옥동 842-3331

부산

051)512-4337

구서 514-3720 화명 512-4338 새

해운대 583-3036

경남

055)298-0527

거제 633-0887 대방 261-0760 양덕 298-6657 진주 743-1494 합포 245-0545

김해 313-0527 반송 262-0524 장유 314-5528 진해 547-3313 성원 283-3203

울산

052)260-8485

※ 스마트 기기를 이용해 장을 보실 수 있습니다.

새 신규매장

일 일요일 문 여는 매장

빵 즉석빵 매장

육 정육코너 매장

떡 매장

033)763-1025 구곡 765-8080 중앙 744-3383

054)635-0222

경북북부

병점 234-1720 평택 655-1720

031)913-8647

053)654-5979

대구

굴화 260-8492 신정 260-8491 새

063)535-4526

전북 충주제천 제천 653-1112

대전 가오 285-1225 새 관저 545-1125 육 노은 477-1560 부여 041)833-1225 월평 484-1293 일

천안아산 당진 357-1727 쌍용 571-1724 아름 044)863-1720

043)855-2120

군산 471-4527 송천 277-4526 정읍 532-4526

충주 848-1112

042)484-1225 공주 041)881-1225 관평 934-1225 둔산탄방 485-1293 신성 864-1119 태평 535-1125

041)555-1720 두정 553-1710 아산 542-1726

옥동 260-8482

서신 272-4526 익산 831-1254 평화 227-5370

062)430-3539

광주 봉선 672-6285 상무 384-6285 풍암 652-6285

북구 575-6500 수완 956-6285 동구 224-3539

일 일

일 새

061)682-2355

전남남부 목포 277-8555 여수 653-3621 하당 285-3625

순천 807-2200 여천 691-7820 남악 281-0664 일

064)713-5988

제주 노형 712-5988 서귀포 동홍 733-5988 일

이도 757-5988

새