Shop hansalim No. 548

2016

사람과 사람 사람과 자연

한살림 소식 장보기 안내

5 4 8 호

04

3월 28일 ~ 4월 10일

청명(淸明, 4월 4일) 즈음 날씨가 점점 따뜻해지고 화창해져 “청명에는 부 지깽이를 꽂아도 싹이 난다”는 속담이 있을 정도 로 작물을 심기에 알맞은 시기입니다. 농촌에서 는 밭의 흙고르기를 시작하며 본격적으로 한해 농사를 시작합니다.

24절기 즈음마다 생명 숨 쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙고 있는 <한살림소식지>는 매호 28면으로 월 2회 발행하고 있습니다.

한살림은 지난 3월 8일부터 9일까지 ‘매 생이’, ‘감태’ 등 4개 품목에 대해 방사성물질 검사를 진행 하여 ‘불검출’ 판정을 받았습니다. 자세한 내용은 27면에 서 확인하실 수 있습니다.

방사성물질 검사

쌀은 생명 아이들의 미래 우리 아이들 밥상도 우리쌀로! 쌀을 지켜주세요!

02~03 이달의 살림물품 콩나물 03 살림의 창 GM작물 시험포에도 봄은 오는가 04~13, 16~21 한살림 물품안내 14 눈여겨 볼 이 물품 한살림 즉석국 15 특별품 22~23 함께 보는 영농일지, 한살림 생산지는 지금 27 안심 한살림 방사성물질 검사 안내

04

우유갑을 모으면 두루마리 휴지로 바꿔드려요

우유갑은 질기고 먼지가 적어 고급화장지로 재활 용이 가능하지만 70%가 소각되는 실정입니다. 우 유갑을 모아 매장에 가져 오시면 한살림 두루마리 휴지로 교환해 드립니다. 우유갑 재활용 운동에 동참해 주세요.

26

일상을 벗어나 ‘자연과 내가 하나되는 시간’

한살림연수원에 서 조합원을 대상 으로 마음살림 프 로그램 ‘자연과 하나되기’를 진행 합니다. 관심있는 조합원들의 많은 참여 부탁드립니다.

28

조합원 한 가족이 일년에 40kg의 쌀 을 소비하면 한살림의 유기농지 30 평을 지킬 수 있습니다. 한살림 생명 의 논 지키기 운동에 동참해 주세요.

잔뿌리 나고 구불구불한, 딱 한살림 콩나물 같은 삶 윤용진

한살림 논 30평 지키기에 함께 해 주세요

세상을 바꾸는 한살림

13

무심코 버린 재사용병의 미래

아산제터먹이 사회적협동조합 생산자

한살림 병재사용운동이 더욱 특별한 까닭은? ※ 10면을 펼쳐 보세요.

한살림 하는 사람들

여느 생산자들처럼 외길인생은 아니었다. 윤용진 생산자가 콩나물과 함께한 나날은 길게 잡아야 3년 남짓. 수 십 년 농사인생이 즐비한 한살림에선 명함조차 내밀기 쑥스럽다. 굴곡도 많았다. 여러 일터를 거치는 동안 구풀 대며 걸어온 그가 이제야 잔뿌리 하나 내디딜 곳을 찾았다. 아산제터먹이라는, 작지만 맑은 시루.

구불구불하고 잔뿌리가 많은 한살림 콩나물. 줄기를 곧게 밀어낼 만하면 뒤집어주고, 상대적으로 물을 적게 뿌려주기에 얻은 볼품없는 생김새이리라. 하지만 새로운 환경에 맞춰 몸을 뒤틀어도 보고, 스스로 물을 더 끌어들이기 위해 잔뿌리도 어영차 뻗어 보았기에. 지난한 과정을 몸으로 겪어낸 그 맛은 실로 경이롭기까지 하다.

발행처 한살림연합 발행인 곽금순 서울시 서초구 서초동 1355-3 서초월드 4층 T. 02-6715-0800 F. 02-6715-0818 facebook.com/hansalim1986 www.hansalim.or.kr blog.naver.com/hansalim hansalim@hansalim.or.kr 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림 가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다 숲살림을 생각하며 고지함량 100% 재생지로 만들었습니다

“만날 지겹도록 들여다본다니까. 여자들 거울 보는 것 만치로.” 함께 일하는 생산자가 온기 반쯤 섞인 농담을 건넨다. 잔뿌리 하나 없이 곧게 살아오지만은 않았던 그이기에. 그가 내는, 그와 꼭 닮은 콩나물은 아삭하고 참 깊다.

글 김현준 편집부·사진 이득

※ <한살림 소식지>에 실린 외부 필자의 글은 글쓴이의 의견으로 <한살림>의 입장과 꼭 일치하는 것은 아니라는 점을 알려 드립니다.

한살림 소식지를 만드는 사람들 편집부 장순철 정미희 김현준 기획 윤선주 김성희 박연주 문재형 류신명 채송미 구현지 회원조직 통신원 최지해(서울) 손문정(고양파주) 이윤경(경기남부) 신현주(성남용인) 오희경(경기서남부) 성미영(경기동부) 이희영(원주) 양영희(강원영동) 김순임(청주) 김민경(대전) 박경아(천안아산) 방재남(대구) 이창흔(충주제천) 양태임(부산) 임성욱(경남) 박진향(울산) 명민호(경북북부) 임춘성(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부) 임미경(제주) 하만조(모심과살림연구소) 정영미(한살림식생활센터) 문재형(생산자연합회) 디자인 디앤씨북스 02-792-5444 인쇄 한겨레신문사

02

밥상살림·농업살림·생명살림

이달의 살림 물품

지독히도 평범한, 그래서 더욱 당기는 맛

한살림 콩나물 1일차 2일차

3일차

평범한 자태 아래에 숨긴 비범함

세상에 저 혼자 자라는 생명은 없다.

평범함. 이만큼이나 콩나물을 잘 설

아무나 대충 물만 주면 일주일 만에

명할 수 있는 단어가 또 있을까. 나

쑥쑥 자라는 것 같아 보이는 콩나물도

홀로 주 반찬이 되기에는 다소 부족

‘제대로’ 키우기 위해서는 많은 노력이

한 듯도 하지만 여느 요리에 넣어도

필요하다. 좋은 콩나물을 내기 위해

마침맞게 잘 어울리기에, 매장을 방

서는 좋은 콩을 수매하는 것부터 신경

문할 때마다 집어 들게 되는 식탁 위

써야 한다. 아니, 좋은 콩을 위해 생

의 단골손님. 평범하디 평범하지만

산자들을 대상으로 재배기술을 교육

그래서 더욱 고마운 나물계의 공기

하고 수시로 밭에 나가는 일까지 해야

같은 존재, 콩나물.

하니 실제로는 일주일 농사가 아닌 1

키우는 방법이 간단해 더 좋다. 대량생

년 농사인 셈이다. 콩나물을 본격적으

산을 하는 곳도 그 과정은 집에서 키울

로 키우는 일주일 동안에도 돌봐야 할

때와 그리 다르지 않다. 나물콩을 선

것이 많다. 시루에 담기 전, 불량콩을

별해 큰 시루에 담아 놓고 수시로 물을

골라내고, 재배장 내의 온도·뿌려주

뿌려주다 보면 살이 차오르는 둥근 달

는 물의 양과 살포 횟수 등도 꼼꼼히

처럼 하루가 다르게 쑥쑥 크는 콩나

챙겨야 한다.

물을 볼 수 있다. 물론 조합원들을 시루 속에서 일주일을 지낸 나물콩은 콩나물이 되어 조합원 가정에 공급된다

5일차

6일차

4일차

시루 속 콩나물은 다섯시간에 한 번씩 물을 맞아들여 제 몸을 불린다

어두운 콩나물 재배장에서 작업하기 위해서는 헤드랜턴 착용이 필수다

들이 키운 콩나물을 보면 ‘아… 어찌어 찌하게 키웠기에 이렇게 자랐겠구나’

구불구불하고 잔뿌리 있어 더 좋은

라고 단박에 알 수 있어요.”

를 정성껏 털어내고 300g 단위로 소

‘모든 행복한 가정은 서로 엇비슷하지

모양새를 보면 어떻게 키웠는지가 보

분하는 과정을 거치기는 하지만 여타

만, 불행한 가정은 제각기 나름대로의

인다는 말이 한살림 콩나물처럼 들어

작물과 비교했을 때 그 재배과정이 왠

불행을 안고 산다’는 『안나 카레리나』

맞는 것이 또 있을까? 구불구불하고 잔

지 수월해 보이는 것은 어쩔 수 없다.

의 첫 구절처럼. 잘 키운 콩나물은 그

뿌리가 많으며 누리끼리해 볼품없어

“안 그래도 ‘콩나물은 물만 주면 자기 혼

모양새가 다 비슷하지만, 문제가 있는

보이기까지 하는 한살림 콩나물. 성장

자 자라는 거 아니냐’고 농담하시는 생

콩나물은 그 이유가 각각 다르다. “콩

촉진제 없이 콩나물 본연의 맛을 최대

산자님들이 있어요. 그럼 저는 반문하

나물은 보기보다 굉장히 민감한 작물

한 끌어내려다 보니 갖게 된 생김새다.

죠. ‘맞아요. 콩나물 농사 참 쉽죠. 근데

이에요. 온도가 너무 높아도, 물을 너

시중 콩나물에 성장촉진제를 투여하

형님이 키우는 토마토도 땅에만 심으면

무 자주 뿌려줘도, 뽑아주는 시기가 어

는 것은 언뜻 생각되는 것처럼 성장을

혼자 잘 자라지 않나요?’ 라구요. 하하.”

긋나도 잘 된 콩나물을 낼 수 없죠. 남

빠르게 하기 위해서가 아닌, 시루에 물

만나기 위해 깨끗이 세척한 뒤 물기

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

한살림 소식·장보기 안내 통권 548호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

을 더 자주 뿌릴 수 있게 해주기 위해서다. 콩나물은 자라면서 많은 성장열을 뿜 는데 너무 웃자라지 않게 적절히 물을 뿌려 온도를 낮춤과 동시에 성장을 늦춘 다. 물을 자주 뿌려주면 콩나물은 뽀얗고 잔뿌리 하나 없이 자라지만 성장이 너 무 늦된다. 시중 업체는 2시간에 한 번씩 물을 뿌려 매끈하게 키우면서도, 제때

살림의 창

03

GM작물 시험포에도 봄은 오는가 글 이세우 들녘교회 목사

수확하기 위해 성장촉진제를 투여한다. 콩나물 본연의 힘만으로 키우기에 5시간 에 한 번 물을 뿌려주는 한살림 콩나물이 잔뿌리가 많고 누르튀튀해 보이는 이유

봄내음이 진동하고 있다. 동네 안팎에는 트랙터 소리도 요란하다. 문밖으로 나

다. 대신 4일째 되는 날 시루 속 콩나물을 뒤집어 생명력을 더해준다. 구불구불

서자 거름냄새가 가득 밀려오는데 코를 막아야 할 정도로 고약하다. 농촌과 떼

하지만 아삭한 한살림 콩나물의 비결이다.

어놓을 수 없는 생명의 냄새이지만 이번엔 아마도 발효가 덜 된 거름을 냈나보

한살림 콩나물 산지 네 곳 중 제터먹이를 비롯해 영진고을, 송악골 등 아산에 위

다. 봄을 맞아 분주하게 손을 놀리는 농부들. 이들의 어깨에 놓인 짐을 덜어주

치한 세 곳이 이와 같은 과정을 거친다. 부여 소부리영농조합은 공간을 두고 켜

지는 못할망정 최근 큰 시름덩이가 하나 더 얹혀졌다.

켜이 쌓여 있는 납작한 시루들의 윗쪽에 물을 흘려 내려보내는 방식으로 기르는

호남평야가 시작되는 전북 완주군 이서면 정농마을. 우리 마을은 조용한 시골

데 콩나물에 들어가는 정성은 다른 세 곳과 다르지 않다.

마을이었다. 그런데 어느 날 근처에 혁신도시가 들어온다고 했고 주변에는 곧 바로 ‘떳다방’이 생겨나기 시작했다. 마을은 금세 어수선해졌다. 땅값이 들썩이

나물콩 한 알에 담긴 우주

면서 농민들도 들떠갔다. 과열된 분위기 속에 주변이 개발되는 것에 반대목소

한살림 콩나물의 특이성이 하나 더 있다. 윤용진 생산자는 “콩나물에 1:1의 법칙

리는 엄두도 낼 수 없었다.

이 있는데 한살림 콩나물이 그렇다”고 설명했다. 콩나물 머리와 몸통을 더한 부

이곳에서 계속 농사를 짓고 싶어 했던 사람들이 그나마 위안으로 삼았던 건 이

분과 뿌리의 비율이 1:1이 되어야 좋은 콩나물이라는 것이다. 이는 머리(단백질,

전하는 기관들이 농업관련 시설이었기 때문이었다. 농업의 대표적인 기관인

탄수화물, 당분)와 몸통(비타민 C를 비롯한 각종 비타민), 그리고 뿌리(아스파라

농업진흥청이 옮겨 온다는 것에 큰 기대를 갖게 된 것이다. 한때 정부가 구조

긴산)에 골고루 있는 영양분을 최대한 취할 수 있는 비율이기도 하다. 성장촉진

조정 정책의 일환으로 농진청을 없애

제를 투여하는 시중 콩나물은 몸통이 긴 반면 뿌리는 매우 짧다. 뿌리를 떼어내

려고 했을 때, ‘뭔 소리냐’ 외치며 우리

고 사용하는 일반 소비자들은 반길지 몰라도 콩나물 본연의 맛을 느끼긴 어렵다.

지역뿐만이 아니라 전국의 농민들이

나물콩이 콩나물이 아닌 콩나무가 될 수도 있다는 사실을 아는 사람이 얼마나 될

나서 결국 다시 살려냈던 곳이 농진청

까? 나물콩을 땅에 심으면 콩나물 머리에 해당하는 부분이 떡잎이 되고 거기서

이다. 그 애정어린 기관이 우리지역에

줄기와 잎들이 무성하게 뻗어 나와 작지만 알찬 콩나무가 된다. 콩나무 가지마다

온다고 하니 친근감도 발동하고 해서

맺힌 도톰한 콩꼬투리에는 저마다 서너 알씩의 나물콩이 들어찬다. 콩나물 한 줄

대체적으로 환영하게 되었다. 농진청과 함께 농사도 짓고 더불어서 농가소득

기를 먹는다는 것은 곧 나물콩이 품고 있는 수백알의 가능성을 먹는다는 것과 다

뿐만이 아니라 농업환경도 달라질 수 있다는 기대감이 있었던 것이다.

르지 않다. 콩나무가 될 수 있는 생명력을 떡잎 두 장에 가지런히 모은 채 좁은

헌데 이게 웬 말인가. 다른 곳도 아닌 그 농진청에서 GMO를 연구하고 재배해

공간에서 남들과 부대끼며 살아가는 법을 누구보다 먼저 깨달은 콩나물. 네가 우

서 널리널리 보급하겠다고 공표를 했다. 그것도 쌀을, 게다가 우리 마을에서.

리보다 낫구나.

주민들은 큰 충격에 빠졌다. “오보이겠지, 설마”하며 사실관계를 몇 번이고 확

글 김현준 편집부·사진 이득

농지와 농산물 생산이 많은 이곳의 GM작물들이 전국으로 퍼져 나가는 것은 시간문제다. 자라나는 우리 아이들은 어떻게 할 것인가.

인 해봐도 대답은 같다. 정말이란다. 배신도 이런 배신이 없다. 순박하고 조용 했던 농민들이었지만 삼삼오오 모일 때마다 “등에 칼을 꽂았다”며 국가기관이 농민들에게 가한 테러라고 입을 모아 격한 감정들을 토해내고 있다. 농진청은 이미 관계시설과 단지를 모두 조성해 놓고 올 봄부터 재배를 시작한 다고 한다. 이젠 더 이상 숨길 것 없이 내놓고 하겠단다. 그러면서 국민적 공감 대가 확보되지 않은 GM벼는 재배하지 않겠다고 한다. 이 말을 믿으란다. 요즘 농진청은 주변에 있는 이장단과 몇몇 호의적인 주민들을 만나 아무 문제 없다고, 안전하니 걱정들 하지 말라고 하면서 주민들끼리 갈등을 조장하고 있 다. 핵발전소 설치 시 주변 주민들에게 하던 그 말, 그 행동 그대로 하고 있다. 생산지의 밥상

아산제터먹이 사회적협동조합의

이제 봄이 왔다. 각종 기반시설을 다 마친 시범포에서는 곧 농사가 시작될 것

콩나물로 만든 건강한 밥상

이다. 농사라 이름 붙일 수 없는 GMO 농사를 말이다. 초장에 잡지 못하면 걷 잡을 수 없이 번져 나갈 것은 불을 보듯 뻔한 일이다.

한살림 고춧가루와 천일염으로 매콤짭쪼름하게 무친 콩나물무침

잘게 부순 땅콩, 갖은 채소와 함께 겨자드레싱으로 맛을 낸 콩나물샐러드

농업도시로서 농지와 농산물 생산이 많은 이곳에서 생산된 GM작물들이 전국 으로 퍼져 나가는 것은 시간문제다. 우리를 비롯하여 GMO 시범포 인근 마을 주민들은 급하게 대책위를 구성해 활동에 들어갔다. 그러나 촌로들이 대부분 이다. 관심과 연대가 절실하다. 당장은 피해가 나타나지 않는다고 하니까 우리 들은 그렇다고 치자. 자라나는 우리 아이들은 어떻게 할 것인가. 몸이 으스스 한 것은 꽃샘추위만은 아닌 것 같다.

살짝 데쳐낸 한살림 당면과 각각 볶은 채소로 더욱 고소해진 콩나물잡채

글을 쓴 이세우 님은 작은 농촌교회를 섬기고 있는 목사다. 서울 출신이지 만 농촌이 좋아 27년 전에 전북 완주로 내려와 지금까지 한 곳에서 살고 있다. 목사가 아닌 농민으로서 마을 주민들을 만나기 위해 내려와 처음으 로 시작한 유기농 벼농사를 지금까지 지속하고 있는데 현재 100여 가정이 함께 유기농으로 전환, 유기농 단지를 이루고 있다.

04

밥상살림·농업살림·생명살림

새로 나옵니다

4/4

3/28

살림이야기 4월호

녹차쿠키

멍게살

위캔센터

에코푸드코리아

100g

택

3,500원

180g

국산 녹차와 유정란 그리고 100% 국산우유 버터로 맛을 낸 고급 쿠키입니다. 한살림 쿠키 전문 생산지이자 발달장애인들이 사회의 일원으로 살아갈 수 있도록 돕기 위해 설립한 위캔에서 생산해 더욱 뜻 깊은 물품입니다. 차와 함께 하면 더욱 좋습니다.

한살림연합 냉장

1권

5,900원

화성한과 300g

4,600원

한살림 유기쌀로 만든 쫄깃한 떡 안에 국산 원유로 만든 치즈가 쏘옥 들어간 떡입니다. 치즈 함량이 27.5%로 깊은 치즈의 풍미를 느끼실 수 있으며, 떡볶이뿐만 아니라 다양한 간식으로 이용하시기 좋습니다.

다시 공급됩니다 공급중

3/31

부터 공급 청주 유 냉장

공급기간

150g

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봄철에 특히 맛있는 암꽃게를 보냉상자에 담아 공급합니다. 서해안에서 어획한 암꽃게로 1kg 기준 3~4미, 2kg 기준 6~8미를 선별해 담았습니다. 게장을 담그거나 탕으로 드셔도 좋습니다.

변경 공급됩니다 공급중

4/1

1,350원

4/4

유

냉장

300g

자장면

2,500원

뫼내뜰 냉장

500g

평창 등 무

1kg

괴산 유 냉장

100g

미담식품 냉동

820g(2인분)

면을 두껍게 변경해 식감을 높이고 자장의 감칠맛이 살아있는 자장면으로 바뀌었습니다. 포도씨유와 신선한 채소, 한살림 돈육을 볶아 뽑아낸 기름에 신선한 채소와 돈육을 볶아 만든 한살림 자장소스는 자장 특유의 감칠맛과 단맛의 어우러짐이 일품입니다.

부터 공급

파김치 감자 곰취

냉장

49,800원 2kg 96,100원

1kg

유아용 샴푸 겸용 바디워시와 로션이 신규 공급됩니다. 비타민이 풍부하고, 피부를 맑고 깨끗하게 관리해주는 감나무잎을 주원료로 사용하여 민감한 아기피부에도 안심하고 사용할 수 있습니다. 아기피부가 건조하지 않도록 촉촉하게 유지시켜주며, 피부자극을 최소화하여 줍니다. 천연향을 사용하였습니다.

모싯대나물 토종 괴산

4/4~4/8 4/7~4/13

꽃게

부터 공급

주꾸미 해농수산 냉동 500g 12,800원 자연산대하 특대 에코푸드코리아 냉동 900g(14미내외) 54,000원 솔부추 양주 유 냉장 100g 2,300원

쌈케일

주문기간

수피아 유아샴푸앤바스 물살림 택 250㎖ 11,000원 유아로션 물살림 택 250㎖ 14,500원

냉동

2,000원

4월 13일 제20대 국회의원 선거가 다가옵니다. 《살림이야기》 4월호 특집은 ‘그래도 선거’입니다. 유권자가 챙겨 알아 둘 선거의 기초와 국회·국회의원의 역할, ‘살림의 세상’을 위한 정책 제안, 농업정책과 탈핵정책에 대한 쟁점에 대해 함께 생각을 나누어요. 투표일 하루만이 아니라 언제나 국민이 주인인 나라를 만들어요.

인위적인 먹이 공급 없이 자란 양식 멍게를 손질해 정제한 바닷물에 담아 공급합니다. 가정에서 손쉽게 바다의 향을 느낄 수 있습니다. 구입 즉시 드시는 것이 가장 좋으며 장기간 보관 시 냉동 보관하셔야 합니다.

4/11

냉동치즈떡볶이떡

택

7,300원 3,000원 1,700원

조리 예)

※ ‌ 변경된 사양의 자장면은 3월 2일 제조분부터 적용됩니다.

나무를 아끼고 지구를 살리는 한살림 화장지

우유갑을 화장지로 바꿔드립니다 우유갑은 100% 수입한 천연펄프로 만들어지며, 질기고 먼지가 적어 고급화장지로 재활 용이 가능합니다. 따라서 우유갑은 일반 폐지와 분리하여 배출해야 하지만, 우유갑 발생 량의 70%가 매립 또는 소각되고 있습니다. 한해 동안 전국에서 나오는 종이팩을 모두 재활용할 경우 수령 20년 된 나무 130만 그루 를 심은 효과와 같고, 펄프 전량을 수입하는 우리나라의 경우 연간 650억 원을 절약할 수 있습니다. 우유갑 재활용에 동참해 주세요.

교환기간 4월 18일(월) ~ 6월 5일(일) 교환방법 ① 우유갑을 물로 깨끗이 헹군 후 말려서 한 장씩 펼쳐 모읍니다.

② 모인 우유갑을 들고 한살림 매장을 방문해 휴지로 교환합니다. 교환기준 분류

우유갑

용량(㎖)

수집량(매)

화장지 교환

200㎖ 내외

40매

2겹화장지 1롤

500㎖ 내외

20매

2겹화장지 1롤

1,000㎖ 내외

10매

2겹화장지 1롤

한살림 우유갑(900㎖)

5매

2겹화장지 1롤

※ ‌ 200㎖, 500㎖, 1,000㎖ 함께 가지고 오실 경우 아래 기준을 적용합니다.

200㎖ 8장 = 500㎖ 4장 = 1,000㎖ 2장 = 한살림 우유갑 900㎖ 1장 ※ ‌ 모인 우유갑은 한살림 화장지 생산지인 부림제지로 옮겨져 화장지로 거듭납니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

5,500원

05

한살림 소식·장보기 안내 통권 548호

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쌀 쌀 잡곡 잡곡

제초제와 화학비료 없이 우렁이와 투구새우 등 다양한 논 생물들이 숨 쉬는 논에서 손으로 김을 매며 키운 생명의 쌀입니다

쌀

한살림 논에 사는 논생물 ●

채소 과실 견과

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

찹쌀

멥쌀 오분도미

유 택

현미

백미

2kg

유 택

4kg

유 택

8kg

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

8kg

유 택

1kg

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

8kg

7,800 15,400 30,000 7,600 15,000 29,200 4,200 8,000 15,700 30,700

찹쌀백미 찹쌀현미

유 택

1kg

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

2kg

유 택

4kg

4,500 8,700 16,900 8,300 16,300

봄을 알리는 노래꾼

청개구리, 참개구리

수산물

논의 봄을 알리는 생물들은 여럿 있지만 가장 널리 알려진 것은 아마도 개구리가 아 닐까 합니다. 봄만 되면 겨울잠에서 깨어나와 가장 많이 눈에 띄는 친구거든요.

생산지

도정지

개구리의 몸은 굵고 짧으며 목 부분에 잘록한 부분이 없습니다. 올챙이가 개구리로

뫼내뜰영농조합 푸른들영농조합

괴산 당진 보은 남원 부안 부여 산청 상주 아산 안성 여주 연기 예산 의성 음성 진안 진천 함양 해남 홍천 횡성

자라는 과정에서 꼬리가 없어지며 생긴 뒷다리는 몹시 발달되어 있지요. 살아있는 각종 곤충을 먹이로 하며, 뱀, 때까치, 황새, 물장군 등을 천적으로 갖고 있습니다. 우리 곁에 가장 많이 살고 있는 것은 청개구리입니다. 초록의 앙증맞은 녀석이 목소 리는 아주 우렁차지요. 사과나무나 배나무, 논 주변의 나뭇잎에 앉아 한적하게 쉬고 있는 귀여운 모습을 보면 왠지 한번 쓰다듬어 주지 않으면 배기기 어려울 정도지요.

4행시 발표

논일을 할 때 청개구리보다 더 자주 눈에 띄는 녀석은 바로 참개구리입니다. 참개구

한.살.림.쌀. 4행시 공모전 당선작 ❺

리는 청개구리보다 몸집이 크고 울퉁불퉁한 몸에 세로줄이 있습니다. 눈 주변에는

한살림 쌀 이렇게 보관하세요!

한 한국에서 사람 냄새내면서 살 살아가는 것이 쉽지 않습니다

최윤혁 한살림경기서남부 조합원

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

노란 금태 안경을 두르고 있어 인상이 강력하지요. 청개구리와 참개구리의 울음소리는 확연이 다릅니다. 울음주머니의 위치가 달라 목

자연과 사람의 손길로 정성껏 유기재 배한 한살림 쌀은 영양이 풍부해 따뜻 한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레 가 생길 수 있어, 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관하는 것이 좋습니다.

림 ‌ (님)과 가족과 사람과 함께 사는 것이 왜 이리도 어 려울까요. 하지만 다들 힘을 냅시다! 한국인의 힘 쌀 한살림쌀로 만든 밥을 먹고서요!

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

을 부풀려 우는 청개구리와, 볼을 부풀려 우는 참개구리의 소리는 다를 수밖에요. 청 개구리는 짧게 꽥꽥꽥꽥~, 참개구리는 길게 개루룩개루룩~. 좀 더 따뜻해지면 논

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

주위에서 울려 퍼질 청개구리와 참개구리의 노랫소리를 기대해볼까요? 글·사진 김경희 충남 예산 자연농회 생산자

가공식품 한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

잡곡

수입산 잡곡에 밀려 설 자리를 잃어 가고 기후변화로 재배도 더욱 힘들어졌지만 묵묵히 땀 흘려 기른 국산 잡곡입니다

잡곡 깨

선비콩 토종 유 500g 8,100원

발아흑미 자연나라

택

800g

밥에 두어 먹으면 구수하고 달큰함 맛이 좋습니다. 콩조림을 만들어도 좋고, 흑미와 함께 밥을 하면 밥에 윤기가 흘러 더욱 먹음직스럽게 됩니다.

이용후기

유

택

11,500원

유

택

유

유기재배

무 유

무농약재배

자주인증

자주인증

자연산

토박이씨앗살림

유

택

300g

검정콩 깐녹두 메주콩 서리콩 통녹두 팝콘용옥수수 팥

유

택

500g

무

택

500g

유

택

500g

유

택

500g

유

택

500g

무

택

300g

유

택

500g

기장 수수 율무 차조

무

택

500g

유

택

500g

무

택

500g

유

택

500g

무

택

500g

적미 보리

유

택

1kg

무

택

1kg

혼합5곡 혼합8곡

택

500g

택

500g

Non-GMO

10,500 5,800 12,400 6,900 14,700 5,000 7,600 11,600 3,200 6,500 8,100 6,300 8,300 8,200 7,400

유색미·보리

7,000 4,000

혼합곡

자연나라

유

택

800g

자연나라

유

택

800g

자연나라

유

택

800g

자연나라

유

택

800g

5,600 6,000 10,000 9,200 8,700 8,600

1년에 쌀 40kg 소비로 논 30평을 지켜요! 기간 4월 1일(금) ~ 10월 30일(일), 스티커전단 회수일 포함

친환경 미곡류(멥쌀, 찹쌀, 흑미, 녹미)와 두류(서리콩, 쥐눈이콩, 팥), 화본과류(차조, 수수, 기장, 율무), 맥류(보리, 찰보리)를 고르게 혼합하였습니다. 자

300g

한살림 생명의 논 400만평 지키기 운동

혼합15곡 택 1kg 8,800원

택

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

300g

택

발아녹미 발아삼색미 발아찹쌀현미 발아현미

구수해요

유기재배한 찰옥수수의 껍질을 완전히 벗기고 잘게 가공했습니다. 3~4시간 정도 물에 불린 뒤 쌀과 섞어 밥을 하면 차지고 영양 많은 밥이 됩니다.

* 이 지면의

택

유

발아미

통밀로 밥을 지었는데 정말 구수해요. 불려놓았다가 밥도 하고 살짝 갈아 죽을 쑤어도 쫀득한 맛과 식감이 너무 좋아요. 문정화 한살림경기남부 조합원

찰옥수수쌀 유 500g 3,500원

유

화본류

왕겨를 벗겨낸 유기재배 흑미에 싹을 틔운 것으로 소화력이 높고, 영양이 풍부합니다. 별도로 물에 불리지 않아도 됩니다.

이분도통밀쌀 토종밀 1kg 3,500원

검정깨 들깨 참깨 콩류

찰보리 무 택 1kg 3,500원 식이섬유 및 각종 영양소가 풍부한 찰보리. 찰기가 있어 미리 삶거나 불리지 않아도 되며, 식어도 잘 굳지 않고 밥맛을 유지시켜 줍니다.

냉동

냉동보관

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

냉장

냉장보관

택

쌀 이용 시 매장과 공급을 통해 받은 스티커를 ‘우리가족 30 평 농사짓기 전단’에 부착하세요. 40kg 이용 시 종이행주, 80kg 이용 시 상큼한포도 1상자를 선물로 드립니다. ※ 한살림 경기동부, 부산, 울산, 경남은 행사지역에서 제외됩니다.

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

06

밥상살림·농업살림·생명살림 한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

잎·쌈채소

농약과 제초제는 일절 사용하지 않고 인증 여부와 관계없이 유기재배 원칙을 지켜 기릅니다

채소 달래

곰취

유

100g

부여 청주 홍천 부안

2,300

냉장

원

500g

부드러운 촉감에 알싸한 맛이 그대로 살아있는 달래입니다. 짓무를 우려가 있는 3월~11월 사이에는 물로 세척하지 않고 흙만 잘 털어서 공급합니다.

유

냉장

1,900

원

색이 짙고 향이 좋아 파김치, 파강회, 파전 등 다양한 요리에 이용하기 좋습니 다. 잎이 연해 나물로 이용해도 좋습니다.

어린잎채소 청주

유

100g

2,400원

무

냉장

괴산 3개

유

4,400

이용후기

200g

정말 맛있어요~

5분 정도 찌면 말랑해지더라구요. 쫀득 쫀득 정말 맛있게 먹었어요~ 길에서 파는 옥수수는 먹고 싶어도 걱정 되어서 잘 못먹 었는데 자주 이용하려고 합니다. 박한울 한살림서울 조합원

음성

무

300g

무

3,300원

유

무

냉장

제주의 검은빛 화산회토에서 자란 튼실한 당근입니다. 아삭아삭 생으로 드시면 입 안에 단맛이 돌며, 현미유와 함께 섭취하 면 체내에서 비타민 흡수가 더 잘됩니다.

세발나물 무안

무

200g

1,700원

냉장

방법 ❶ 당근은 얇게 채 썰고, 표고버섯은 편으로 썬다. ❷ 유부는 채반에 펼쳐 놓고 뜨거운 물로 샤워 시킨 후 물기를 꼭 짜 채 썬다. ❸ 송송 썬 달래와 분량의 재료를 넣고 양념장을 만든다. ❹ 뚝배기에 찬밥을 고르게 펴고 그 위에 손질한 당근, 유부, 표고버섯을 올린다. ❺ ②에 물을 두르고 뚜껑을 덮어 중약 불에서 10~15분 정도 익힌다. ❻ 당근이 익었으면 밥과 부재료를 섞은 후 달래 양념장과 함께 낸다.

재료 밥 1~2공기, 당근 1개, 유부 3~4장, 표고버섯 1~2개, 물 4~5큰술 달래양념장 달래 반 줌, 간장 3큰술, 매실청 1/2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술

갈색만가닥버섯 여주 건목이버섯 화성 무 꼬마새송이버섯 아산 무 냉장 느타리버섯 아산 해남 무 냉장 만가닥버섯모음 여주 무 냉장 말린노루궁뎅이버섯 영농조합법인착한농부들 말린만가닥버섯 여주 무 무 냉장

150g 20g 300g 300g 300g 무

20g 50g

1,500 3,900 2,200 2,500 3,100 4,100 4,700

쑥갓 아욱 알로에 베라 양배추 얼갈이 즙용신선초 청경채 치커리 포기로메인 한재미나리

말린표고버섯 목이버섯 새송이버섯 생표고버섯 양송이버섯 팽이버섯

유 냉장

청주

유 냉장

해남

유 무 냉장

제주

유 무 냉장

30장

청주

유 냉장

300g

유 무 냉장

200g

청주

유 냉장

150g

청주

유 냉장

100g

청주

유 냉장

40g

괴산

유 냉장

300g

제주

유 무 냉장

200g

청주

유 냉장

150g

제주

유 무 냉장

350g

청주

유 냉장

200g

청주

유 냉장

200g

청주

유 냉장

200g

청주

유 무 냉장

150g

청주

유 냉장

200g

양주

유 냉장

100g

청주

유 냉장

150g

청주

유 냉장

200g

청주

유 냉장

300g

거제

무 냉장

700g이상

무안

유 냉장

1통(1kg이상)

청주

무 냉장

500g

청주 홍천

유 냉장

500g

청주

유 무 냉장

청주

유 냉장

100g

청주

유 냉장

250g

청도

무 냉장

200g

평창 등

200g

강진

유 택

150g

무 택

100g

화성

무 냉장

200g

아산

무 냉장

300g

유 무 냉장

300g

부여

무 냉장

140g

부여

무 냉장

300g

해남

무 냉장

150g

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

1kg

웰팜넷

무 냉장

웰팜넷

유 무 냉장

깍뚝썰기

웰팜넷

유 무 냉장

마

큰둥근마 장마

밤고구마

홍천 횡성 웰팜넷 여주

유 무

1,000 1,400 3,100 1,500 2,000 1,600 2,500 ● 3,300 2,400 2,800 1,600 1,500 1,600 1,300 2,000 2,300 ● 1,350 ● 1,400 1,400 2,900 2,300 1,400 2,300 1,200 800 1,600 3,100 3,000 ●

150g

무 냉장

이천

무

이천

무

무안

유

무안

유

2,700 4,400 500g 6,400 150g 4,300 300g 2,900 300g 2,700 1kg 8,300 400g 5,400 1kg 4,200 4,800 ● 2kg 7,8009,000 ● 1kg

무 냉장

4/4부터 가격적용

호박고구마

무안

1kg

무안

2kg

청주

무 냉장

홍천

유 무

200g

제주

유 냉장

300g

여주 안성

200g

무 냉장

제주

유 무 냉장

300g 1.2kg이상

여주

무 냉장

400g

안성

무 냉장

400g

안동

무 냉장

300g

여주

무 냉장

200g

한두레영농조합 제주

100g

유 무 냉장

1kg

생나물·삶은나물·말린나물 가지말림 청주 아산 홍천 곤드레나물 원주 무 냉동 말린고사리 광양 남해 무 말린산나물모음 상주 자 말린아주까리나물 피마자횡성 무말림 제주 유 무 가는 것

무시래기 뽕잎나물 삶은고사리 삶은무시래기 연근말림 취나물말림 호박말림 쥬키니 황기 6년근

유 무

70g 70g 100g 200g

제주

200g 유 무

공근 해남 등 고니골농장

무 택

웰팜넷

무 냉장

웰팜넷

무 냉장

100g 200g 무 냉장

무

횡성 충주

100g 200g

연꽃마을영농조합 횡성

100g 400g

100g 60g

유 무

100g

서산

100g

양념채소

썬것 강진

아산 등

무

돼지감자 깐도라지 생도라지 3년근 채도라지 단호박 편썰기

우엉 우엉채 삼계탕재료모음 콜라비

요리·사진 강미애 한살림요리학교 강사

유 냉장

청주

200g 2,100

3/31부터 공급

세척

유부당근뚝배기밥

버섯

쌈케일

방울무(레디쉬) 씀바귀 알비트 연근채 월동무 통연근

오돌오돌 씹히는 식감이 좋으며, 약간 짠맛이 있어 싱겁게 양념하는 것이 좋습니다. 된장무침을 하거나 상큼하게 샐러드로 즐겨도 좋습니다.

소박한 밥상

청주

1,450 ● 1,700 ● 200g 1,4001,600 ● 200g 1,4001,550 ● 500g 1,7001,550 ● 400g 2,9002,700 ● 200g 1,400

4/4부터 공급

1,400원 2,400원 세척/1kg 2,600원

시금치를 데칠 때는 철이나 구리로 만들 어진 용기는 피하여 끓는 물에 소금을 조금 넣고 살짝 데치는 것이 좋습니다.

토종

감자

당근

1kg

1,650원

무 냉장

3/28부터 공급

500g 냉장

무 냉장

논산

열매·뿌리채소 제주

시금치 유

냉장

4,100원

기름장에 찍어 생으로 먹거나 프라이팬 에 살짝 구워 노루궁뎅이버섯 특유의 향 과 맛을 느껴 보세요. 데칠 때는 끓는 물 에 담갔다 건진다는 느낌으로 살짝 데치 는 것이 좋습니다.

청주 부안

무

냉장

170g 이상

청주

홍천 아산

생채 쌈채소모음 솔부추

된장국에 넣어 먹거나 전을 부쳐 향긋한 봄내음을 만끽하세요. 멥쌀가루와 함께 버무려 쑥버무리를 해도 별미입니다.

노루궁뎅이버섯

1,700 ●

4/4부터 가격적용

깻잎 근대 냉이 로메인 루꼴라 무순 모싯대나물

재래종

함평 해남

원

돌나물 머위잎 샐러리 쌈양상추 열무 잎마늘

방울양배추 방풍나물 브로컬리 비타민채소 상추

쑥

냉동

100g

4/1부터 공급

청경채, 비타민, 로메인, 엔다이브, 아마란스, 치커리, 비트, 롤라로사 등 4가지 이상 채소의 어린잎을 담았습니다.

냉동찰옥수수 삶은 것

유 냉장

4/4부터 공급

쪽파

홍천

괴산

8,900 7,300 3,200 3,800 4,400 2,800 4,700 600

건고추 깐마늘 대파 중파

난지형

300g

200g 300g 300g 300g 300g

2,500 2,100 1,300 2,800 2,600

유 냉장

150g

유 냉장

300g

제주

유 무 냉장

500g

유 냉장

콩나물/숙주 땅콩나물 숙주나물 콩나물 황토숙주나물 황토쥐눈이콩콩나물

부여 유 냉장 어진고을영농조합 아산 냉장 한울황토농원 무 한울황토농원 무

냉장

냉장 냉장

2,800 6,400 7,900 12,000 3,600 3,800 3,800 2,400 5,500 5,300 1,700 3,600 4,000 3,000 18,000 4,800 5,700 2,000 1,600

울진 영천

청주 아산

4,400 8,100 2,700 3,300 2,000 3,800 1,800 3,800 3,800 3,400 2,700 3,600 3,000

한살림 소식·장보기 안내 통권 548호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

07 쌀 잡곡

생장조절제와 수정제, 고독성 농약 등은 일체 사용하지 않습니다 자연의 흐름에 맞게 제철에 충분히 익혀 수확했습니다

과실

채소 과실 견과

참다래 그린

사과 만생종 배 만생종

충주

아산

자주인증 냉장

대/3개

아산

자주인증 냉장

대/5kg

8,800 22,700원 원

달콤한 과육과 시원한 맛이 좋은 배입니다. 제초제 및 성장촉진제 없이 유기질 퇴비를 이용해 지력을 관리합니다. 유기합성농약과 비료는 정해진 횟수와 기준량 이하로 사용합니다.

무

냉장

1.5kg

8,700원

의성 충주 거창 등

자주인증 냉장

2kg

의성 충주 거창 등

자주인증 냉장

5kg

고성

유

냉장

축산물

5,700원 2kg 12,100원

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

800g

8,700원 21,300원

달콤한 맛과 향이 가득한 사과입니다. 인위적인 크기조절 및 착색을 위한 성장촉진제, 착색제 등을 일체 사용하지 않습니다. 식초를 몇 방울 넣은 물에 깨끗이 씻어 껍질째 드셔도 좋습니다.

물품을 받으신 후 상온에서 7일 정도 후숙한 뒤 너무 말랑말랑해지기 전에 드시는 것이 좋습니다. 표면이 마르지 않도록 봉지에 밀봉한 뒤 후숙하시고, 후숙 후에는 냉장보관 하세요.

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

금귤 제주 500g

유

무

냉장

3,000

대봉감말랭이

바삭한감귤

상주

제주

냉장

200g

원

껍질째 먹는 향긋한 금귤입니다. 흔히 낑깡이라 불리며, 비타민C가 풍부하여 환절기 감기 예방과 회복에 도움을 줍니다. 설탕에 절였다가 차로 드셔도 좋습니다.

4,700

원

30g

대봉 감을 수확 후 한 달 정도 숙성한 뒤 껍질을 벗겨 건조하였습 니다. 자연의 달콤함과 쫀득한 식감이 좋습니다. 황 훈증을 하지 않아 색이 다소 검어질 수 있으나 안심하고 드셔도 됩니다.

가공식품

유

1,600원

한살림 감귤을 선별, 세척하여 적당한 두께로 잘라 저온 건조하 였습니다. 향긋한 귤향과 바삭한 식감이 좋아 샐러드 및 다양한 디저트에 활용하기 좋습니다.

4/4부터 가격적용

가공식품

딸기

건대추 무

냉장

8,900원 2kg 19,800원17,100원 1kg 10,200원

군의 의성

자주인증 냉장

보은 의성

유

무

냉장

택

8,800원 11,600원

500g

500g

알이 굵은 복조 품종의 대추를 산지에서 직접 말렸습니다. 따뜻한 대추차를 끓여드시거나 대추고를 만들어 다양한 요리에 이용해 보세요.

육묘부터 일체의 화학방제 없이 키웁니다. 온도, 습도 등에 매우 민감하기에 수확부터 공급까지 정성을 쏟고 있습니다. 단단하게 여문 상큼한 단맛이 일품입니다.

건대추는 30분 이상 물에 충분히 불렸다가 돌려깎기하여 씨 를 발라냅니다. 냄비에 물 1.5ℓ와 손질한 대추를 넣고 2시간 정도 푹 끓인 뒤 체에 걸러 껍질을 제거하고 앙금만 받아 약 한 불에서 잼 같은 농도가 될 때까지 뭉근하게 졸이면 완성!

바삭한대추

보은

유

무

50g

화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

3,100

견과

겉껍질 깐밤 200g

유

호두

냉장

4,000원

보늬밤이라고도 불리는 속껍질을 제거하지 않은 밤입니다. 갈비찜 등 찜요리를 만들 때나 제과나 제빵에 사용하면 맛과 영양을 더합니다.

공주명율회

유

유

산내마을

냉동

150g

산골마을

택

500g

산골농장

택

140g

산내마을

무 택

400g

냉장

홍천 여주 보은 무 택

냉장

택

150g

500g 500g

홍천

택

220g

홍천

택

120g

5,500 5,500 3,600 15,500 9,700 8,600 9,900 14,800 9,400

안깐것 짭조름한 밥반찬으로 제격

영동

택

300g

10,400

우엉생땅콩조림

원

2015년산 호두입니다. 껍질이 얇고 알맹이가 많습니다. 하루 한 알의 호두로 가족 건강을 챙겨보세요.

유 유

냉장 무

5,600원 1kg 7,400원

600g

냉장

약품을 이용한 훈증처리를 하지 않고 저온 숙성하여 보관합니다. 삶아서 간식으로 드시거나 시원하게 보관하며 생율로 드시면 더욱 맛이 좋습니다. 유기재배

* 이 지면의

산내마을

우엉은 채 썰어, 식촛물에 살짝 데치고 생알땅콩도 한 번 데쳤 다가 다시 한 번 삶습니다. 손질한 우엉과 생알땅콩을 냄비에 넣고 진간장, 미온, 설탕으로 만든 양념장에 조리다 마지막에 쌀조청 1큰술을 넣고 고루 버무리면 완성!

잣

밤 충주 부여

깐밤 깐은행 은행 깐호두 볶은알땅콩 볶은피땅콩 생알땅콩 잣 황잣

우리 땅에서 농약 없이 길러 더욱 고소하고 건강에 좋은 견과류입니다

견과

무 유

무농약재배

자주인증

자주인증

자

자연산

홍천

택

220g

14,800원

잣은 보통 해거리가 3년 주기로 일어나는 품목으로, 2014년의 생산량이 많아 2014년 잣으로 공급하고 있습니다. 공급 전 탈각하여 공급하므로 신선한 맛이 살아있습니다.

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

Non-GMO

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

※자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr를 참고하세요.

택

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품

※자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr를 참고하세요.

과실

산내마을

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

대추고 만들기

부여 논산

양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

08

밥상살림·농업살림·생명살림

유기한우

소들이 넉넉히 활동할 수 있는 여유있는 축사에서 한살림 유기 볏짚과 쌀겨 등 유기인증 사료를 먹여 키운 유기한우입니다.

4/4부터 가격 적용

4/4부터 가격 적용

한우장조림 유기

한우국거리 유기

한들식품

한들식품

냉동

37,300원

유

20,700원

600g 36,700원

300g 20,000원

기름기가 적어서 양념과 함께 오래 끓이면 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다. 장조림을 할 때 설탕 대신 배농축액, 배즙 등을 넣어보세요.

기름이 적고 살코기가 많은 양지, 사태, 등심추리 부위를 공급합니다. 장시간 끓이면 국물 맛이 담백하고 구수해지고, 육질은 치밀하면서도 부드럽습니다.

4/4부터 가격 적용

한우족 유기

한들식품

한들식품

냉동

9,400원

유

냉동

35,800원

1족(1.9kg) 44,200원

단백질과 칼슘을 비롯하여 우리 몸에 필요한 다양한 영양분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 사골을 우릴 때 함께 넣으시면 고소한 맛이 더해집니다.

한우 개체별로 족의 크기와 중량이 달라 1족의 평균 중량인 1.9kg으로 구성합니다. 한우족을 장시간 끓여서 드시면, 진하고 고소한 국물 맛이 일품입니다.

한살림 생산자들이 기른 건강한 육류로 화학첨가물 없이 천연조미료로 맛을 내 건강에 좋고 맛도 뛰어납니다

돈육곡물소시지 한살림축산식품 300g

유

냉동

37,300원

600g 36,700원

뒷다리에서 가장 연한 부위로 지방이 적고 살코기가 많은 부위로 공급합니다. 형태가 일정한 부위만을 선별하여 산적용으로 좋습니다.

※자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr를 참고하세요.

4/4부터 가격 적용

1kg 10,400원

육가공품

한우산적 유기 한들식품

4/4부터 가격 적용

한우잡뼈 유기 유

4/4부터 가격 적용

한우산적에 미온과 설탕을 고루 뿌려 10분 간 재운 뒤 종이행주로 핏물을 제거합니다. 양파와 배, 진간장 등을 이용해 만든 양념을 한우산적에 발라 1시간 이상 냉장고에 숙성 시켰다가 바닥이 두꺼운 팬에 굽습니다.

냉동

4/4부터 가격 적용

한우등심 유기

한우반골꼬리 유기

한들식품

한들식품

유

냉동

47,900원

절취선을 따라 가위로 잘라내어 붙여 놓고 사용하세요.

유

한우산적

유

냉동

51,800원

600g 45,900원

1.5kg 61,000원

구이나 스테이크용으로 이용하시기 좋습니다. 해동 후 재 냉동하면 맛이 떨어지므로 먹을 만큼씩만 꺼내 녹였다가 구워 드세요.

장시간 끓이면 진하고 고소한 국물맛을 만들어 냅니다. 한우잡뼈 등과 함께 넣고 우려내시면 더욱 좋습니다.

누구나 뚝딱 초간단 요리

재료 밥 1공기, 청포묵 1/4팩, 한재미나리 1줌, 김 1/2장 재료 통깨 1/2작은술, 간장 2작은술, 올리고당 1/2작은술, 참기름 1작은술 또는 양념고추장

냉장

4,600

원

한살림 혼합5곡을 곱게 갈아 한살림 돈육과 섞어서 만들었습니다. 야외에서 바비큐를 해 드실 때 함께 구워서 각종 쌈채소와 즐겨보세요.

둥글이통통햄 한살림축산식품 300g

냉장

4,400원

한살림 돼지고기를 곱게 갈아 만든 프레스 햄으로 자체 개발한 천연 조미료로 맛을 냅니다. 샌드위치나 햄버거 속으로 이용하기 좋습니다.

1

끓는 물에 청포묵을 1분간 데친 뒤 길쭉하게 떡볶이떡 길이 정도로 자릅니다.

2

1의 물에 미나리를 넣고 20초간 데쳐 건져 물기를 꼭 짠 뒤 먹기 좋게 자릅니다. (남은 미나리를 양념고추장에 버무리면 입맛을 돋워주는 반찬으로 제격!)

돈육포 에버프레쉬 70g

택

5,100원

이용후기

와인 안주로 좋아요

몸에 안 좋은 성분이 없는데 맛도 좋네요. 좋은 물품 고맙습니다! 박찬정 한살림서울 조합원

씨암탉떡갈비 선농생활 300g

냉동

5,600원

햄버거 패티로 이용하시거나 아이들 밥반찬으로 이용하기 좋습니다. 냉동상태에서 프라이팬에 기름을 적당히 두르고 약불로 5~7분간 익혀 드세요.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

3

볼에 분량의 양념을 넣고 섞은 후 청포묵과 미나리를 넣어 버무립니다. 매콤하게 먹고 싶을 때는 한살림 양념고추장을 이용합니다.

4

따끈한 밥 위에 3을 얹고 김가루를 뿌려냅니다. 계란 프라이를 곁들여도 좋습니다.

그림 박길선 한살림서울 조합원 박길선 ‌님은 그림을 그리며 네 살 아들을 키우는 엄마입니다. 아들을 관찰하며 그리는 ‘홍시관찰일기’를 네이버 베스트 도전만화에 연재하고 있습니다.

한살림 육류

• 3월 28일 (월) • 4월 • 4월 15일 (금) • 4월

6일 (수) 21일 (목)

※ 월 1회 공급 물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다. 예를 들어 공급받는 날이 금요일이라면 4월에는 4월 15일(금) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다.

백숙용통닭 무항생제 냉동

6,200원

1마리(0.85~1kg) 7,300원

백숙을 만들어 드시기에 적당한 중량의 닭만을 선별하여 공급합니다. 마늘을 듬뿍 넣고 원기를 돋우는 백숙을 끓여 보세요.

삼계닭 무항생제 냉동

11,200원

2마리 13,100원

삼계탕을 하기에 적당한 크기로 한 마리씩 포장하여 담았습니다. 삼계탕재료모음과 함께 푹 끓여 환절기 가족 건강을 챙겨보세요.

닭날개 무항생제 들판

냉동

500g

7,200원

닭날개의 닭봉 부분을 분리하고 날개 부분만 깨끗하게 다듬어 공급합니다. 튀김, 조림, 볶음 등 다양한 요리로 이용하실 수 있습니다.

3/28~4/10 가격 적용

유정란 단양 음성 등

냉장

4,600원 30알 9,300원8,400원 15알 5,100원

3/14~4/3 가격 적용

재래닭유정란

무항생제 사료와 풀 사료를 먹으며 건강하게 자란 암탉과 수탉이 정겹게 낳은 유정란입니다.

냉장

6,500원

10알 7,200원

이것만 먹습니다

저는 2년째 이것만 먹는데 고소하고 비린내도 없습니다. 어린시절 고향집 마 당에 키우던 닭이 생각나 정겹습니다. 매 주 장바구니에 담습니다. 김정화 한살림천안아산 조합원

유기재배

무 유

냉동

600g

들판

냉동

400g

들판

냉동

500g

들판

냉동

300g

들판

냉동

300g

들판

냉동

1kg

들판

냉동

1마리(1kg)

무항생제 가나안농장

냉동

1마리(1kg이상)

무항생제 가나안농장

냉동

1kg

한살림축산식품 냉장 한살림축산식품 냉장 에버프레쉬 택 선농생활 냉동 선농생활 냉동 한살림축산식품 냉장 한살림축산식품 냉장 한살림축산식품 냉장 한살림축산식품 냉동 한살림축산식품 냉장 한살림축산식품 냉장 한살림축산식품 냉동 한살림축산식품 냉동 한살림축산식품 냉동 한살림축산식품 냉동 한살림축산식품 냉동 한살림축산식품 냉장

4,400 300g 4,100 70g 5,200 800g 8,400 300g 6,600 300g 3,900 300g 3,900 500g 6,7006,900 ● 400g 4,4005,100 ● 300g 5,1005,200 ● 400g 6,0006,300 ● 400g 5,7006,800 ● 200g 3,5003,300 ● 300g 5,2005,900 ● 400g 5,4006,200 ● 400g(5장) 7,2008,100 ● 750g16,40018,800 ● 285g(20줄)

냉동

400g

6,200원

닭가슴살버거패티 선농생활 씨암탉치킨크로켓 선농생활 선농생활 양념닭갈비 선농생활 울금삼계탕 허브맛닭날개양념구이 선농생활 선농생활 훈제닭다리살

냉동

560g

냉동

270g

냉동

500g

냉동

900g

냉동

500g(250g×2봉)

냉동

350g

오리고기·오리가공 백숙용오리 무항생제 오리롤로스 무항생제 오리양념불고기 훈제오리

씨알살림축산

냉동

1.5kg

씨알살림축산

냉동

500g

선농생활

냉동

선농생활

냉동

육가공품·한우가공 사골곰국 육개장 육수용한우곰국 한우사골국 사골고기곰국 소고기동그랑땡 한우떡갈비

500g 350g

선농생활 냉동 선농생활 냉동 한살림축산식품 한살림축산식품 한살림축산식품

10,000 5,100 11,800 9,900 10,000 9,900 14,100 8,300 11,000 12,500

8,200 9,800 300g×3봉 6,900 500g 4,200 냉동 1.1kg13,60014,000 ● 냉동 400g10,50011,500 ● 냉동 300g10,80011,900 ●

한살림축산식품 냉동 선농생활 냉동

무농약재배

자주인증

자주인증

자

자연산

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

1kg

700g

4/4부터 가격 적용

Non-GMO

냉동

냉동보관

축산물 축산물 닭고기 닭고기 유정란 유정란 육가공품 오리고기 육가공품 우리보리 우리보리 살림돼지 살림돼지 한우 한우

무항생제 가나안농장

냉동

1마리(600g)

냉동 냉동 냉동 냉동 냉동 냉동 냉동 냉동 냉동 냉동 냉동 냉동 냉동 냉동 냉동 냉동 냉동 냉동

12,000 12,500 9,800

31,500 39,800 ● 1kg 7,1006,700 ● 300g 14,10015,800 ● 600g 32,40036,800 ● 600g 35,800 41,000 ● 1.5kg 45,60041,200 ● 300g 11,10012,400 ● 600g 25,90028,800 ● 600g 25,80028,700 ● 300g 13,00014,400 ● 500g 14,00015,800 ● 600g 37,800 43,300 ● 1kg 7,3006,700 ● 600g 25,80028,700 ● 1족 31,60028,500 ● 1kg 34,00039,600 ● 300g 13,10014,600 ● 1.8kg

800g 39,700

4/4부터 가격 적용

한우고기

유기(GMO원료가 첨가되지 않은 유기사료를 먹여 기릅니다)

한우유아용분쇄 유기 한우구이용갈비 유기 한우국갈비 유기 한우모듬구이용 유기 한우분쇄육 유기 한우불고기 유기 한우사골 유기 한우샤브샤브용 유기 한우스지도가니 유기 한우안심 유기 한우찜갈비 유기 한우차돌박이 유기

한들식품

유 냉동

한들식품

유 냉동

한들식품

유 냉동

한들식품

유 냉동

한들식품

유 냉동

한들식품

유 냉동

한들식품

유 냉동

한들식품

유 냉동

한들식품

유 냉동

한들식품

유 냉동

한들식품

유 냉동

한들식품

유 냉동

13,300 50,400 ● 1kg 12,0009,400 ● 600g 50,40053,000 ● 300g 15,80016,200 ● 600g 36,80037,800 ● 1.8kg 44,70040,800 ● 300g 18,70018,900 ● 500g 19,40019,800 ● 600g 53,90056,400 ● 1kg 48,20050,300 ● 300g 18,80019,200 ●

냉장

냉장보관

택

구이갈비 돈가스용 등뼈 등심 채썰기 등심 카레용 모듬구이 목심살 보쌈용 분쇄육 불고기용 사태살 삼겹살 장조림용 찜갈비 통배삼겹살

냉동

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

17,500 9,800 ● 1kg 7,0007,100 ● 300g 4,500 4,900 ● 300g 4,500 4,900 ● 600g 15,60016,000 ● 600g 16,80017,600 ● 600g 9,80010,200 ● 300g 3,4003,700 ● 600g 8,4008,800 ● 600g 9,5009,800 ● 600g 16,80017,600 ● 600g 8,4008,800 ● 1kg 16,40017,100 ● 600g 16,50017,600 ● 1kg 16,800

600g

9,500

돼지고기 무항생제 냉동 냉동 냉동 냉동 냉동 냉동 냉동 냉동 냉동 냉동 냉동 냉동

15,200 ● 6,300 ● 600g13,20014,000 ● 600g14,30015,200 ● 300g 3,0003,200 ● 600g 7,2007,600 ● 600g 8,1008,500 ● 600g14,40015,200 ● 600g 7,2007,600 ● 1kg14,20014,800 ● 600g 8,4008,800 ● 600g14,20015,200 ● 1kg14,500 1kg

6,000

4/4부터 가격 적용 한살림 축산물은 재고상황에 따라 일부품목이 일정기간 중단될 수 있습니다.

재사용병

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가까운 먹을거리

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품

화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 ● 천연벽지

4/4부터 가격 적용

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

200g

한살림축산식품/씨알살림축산

돼지구이갈비 무항생제 한살림축산식품 한살림축산식품 돼지등뼈 무항생제 돼지모듬구이용 무항생제 한살림축산식품 돼지목심살 무항생제 한살림축산식품 돼지분쇄육 무항생제 한살림축산식품 돼지불고기 무항생제 한살림축산식품 돼지사태살 무항생제 한살림축산식품 돼지삼겹살 무항생제 한살림축산식품 돼지장조림 무항생제 한살림축산식품 돼지찜갈비 무항생제 한살림축산식품 보쌈용돼지고기 무항생제 한살림축산식품 통배삼겹살 무항생제 한살림축산식품

수산물

800g 55,800

4/4부터 가격 적용

‌ 전년부터 현재까지 지속되고 있는 송아지 구입비용의 증가로 생산농가의 어려움이 늘어나고 있습니다. 이에 어려운 상황 을 일부 감안하고 가공산지의 생산비를 반영하여 축산물 가격을 변경합니다. 이유식용으로 자주 찾아주시는 유아용분쇄와 소비확대가 필요한 뼈부산물은 동결 내지 인하하오니 많은 이용 바랍니다.

유

들판

채소 과실 견과

3,800 8,600 8,700 2,700 4,200 3,500 8,500 7,900

200g

냉동

우리보리살림돼지고기

들판

육가공품·닭가공

4/4부터 가격 적용

* 이 지면의

씨알살림축산

닭가슴살 무항생제

지방이 적으며 어느 요리에나 쉽고 간편하게 이용할 수 있습니다. 껍질과 지방을 제거한 것으로 이유식용으로도 좋습니다.

육가공품·돼지가공 김밥용햄 꼬마소시지 매운맛돈육포 머릿고기순대국 양념곱창 윈너소시지 후랑크소시지 네모난햄 돼지고기동그랑땡 불고기양념소시지 불고기햄 순대 슬라이스햄 치즈돈가스 튀김옷돈가스 햄버거스테이크 훈제족발

15알

한우사골 NON-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우구이용갈비 NON-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우국갈비 NON-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우국거리 NON-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우등심 NON-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우모듬구이용 NON-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우반골꼬리 NON-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우분쇄육 NON-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우불고기 NON-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우산적 NON-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우샤브샤브 NON-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우스지도가니 NON-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우안심 NON-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우잡뼈 NON-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우장조림 NON-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우족 NON-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우찜갈비 NON-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품 한우차돌박이 NON-GMO 사료 한살림축산식품/한들식품

햇볕 잘 들고 바람 잘 통하는 축사에서 항생제 없는 사료를 먹여 건강하게 활개치며 자라게 합니다

3/28~4/10 가격 적용

3,500 7,200

6알 냉장

한우고기 NON-GMO 사료

들판

이용후기

닭가슴살 무항생제 닭다리 무항생제 닭다리순살 무항생제 닭발 무항생제 닭봉 무항생제 닭분쇄육 무항생제 토막닭 무항생제 통닭 무항생제 백숙용토종닭 볶음용토종닭 삼계용토종닭

3/28~4/10 가격 적용

영천 경산

눈비산농산 괴산 음성

※ 매장으로만 공급되던 토종닭을 이제 댁에서 공급 받으실 수 있습니다

• 부위마다 나오는 양과 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 공급을 제한하고 있습니다.

들판

구운유정란 유정란 NON-GMO 사료

닭고기 무항생제

월 1회 육류 공급일

•한우/Non-GMO : 한우안심, 한우차돌박이, 한우국갈비, 한우모듬구이용 •한우/유기 : 한우안심, 한우구이용갈비, 한우차돌박이

유정란

산란율에 따라 공급 단위가 조정됩니다.

가공생산지 한살림축산식품(한우, 우리보리살림돼지, 돼지, 육가공품), 한들식품(한우, 유기한우),

씨알살림축산(우리보리살림돼지, 오리, 닭), 들판(닭), 선농생활(육가공품)

월 1회 공급 물품

쌀 잡곡

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 한 편안한 환경에서 자라게 하고 있습니다

축산농가 한살림축산생산자회(한우, 돼지), 부여생산자연합회(한우), 아산생산자연합회(한우, 유기한우),

해남·원주(돼지), 영동·홍성·영암·화성(닭), 나주·무안·영암(오리)

유정란 닭고기 오리고기

09

한살림 소식·장보기 안내 통권 548호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

10

밥상살림·농업살림·생명살림

생선 조개

깨끗한 우리바다에서 잡은 수산물이며 일본 핵발전소 사고 이후에는 방사성물질 검사를 철저히 거쳐 안전에 모든 노력을 다하고 있습니다

해농수산

자

주꾸미불고기

옥돔

갈치 대

한수풀

냉동

14,700원

300g(2~3마리)

4토막을 낸 손질 갈치를 2토막씩 진공포장하여 공급합니다. 소금간을 하지 않고 공급하니 소금간을 하여 구워먹거나 조림 등으로 이용하세요.

자

냉동

10,600원 340g(2마리) 9,800원 230g(1마리)

제주산 옥돔을 손질해 소금간하여 공급합니다. 굽거나 찜을 하면 담백하고 고소한 맛이 좋습니다.

주꾸미 해농수산

주꾸미는 내장을 제거하고 밀가루를 뿌려 깨 끗이 씻은 뒤 끓는 소금물에 살짝 데쳐 식힙 니다. 양념장을 팬에 넣고 끓이다 주꾸미를 넣고 빨리 볶아내어 채 썬 양파와 파채를 곁 들여 내면 완성!

500g(8~10마리)

※자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr를 참고하세요.

고등어 토막

해물모음

굴비 중

해농수산

해농수산

윈윈농수산

해농수산

400g

3,800원

500g

쑥갓을 넉넉히 넣고 탕을 끓이면 시원한 국물 맛이 일품입니다. 찜, 조림 등 다양한 요리에 사용하기 적당합니다.

자

냉동

7,900원

300g

손질하여 토막을 냈기 때문에 살짝 씻은 뒤 그대로 사용하시면 됩니다. 구이, 조림, 찌개 등 다양한 요리로 이용하기 적당한 크기입니다.

냉동

7,700원

발색제, 방부제, 화학조미료 같은 첨가물을 사용하지 않고 위생적인 시설에서 생산합니다

맛조개국 섬진강재첩체험마을 500g

냉동

13,400원

국산 천일염으로 소금간만 한 뒤 그대로 공급합니다. 굴비에 밀가루를 살짝 입혀 예열된 팬에 기름을 두른 뒤 중불에서 구워 드세요.

세상을 바꾸는 한살림

젓갈 수산가공

냉동

450g(5마리)

새우살, 홍합살, 바지락살, 골뱅이살, 오징어가 같은 비율로 구성되어 있습니다. 각종 찌개, 면요리 등에 푸짐하게 이용해 보세요.

12,800원

어획한 주꾸미의 이물질을 제거한 뒤 소금물에 3~4회 깨끗이 씻은 후 급속 냉동하여 공급합니다. 탕에 넣어 드시거나 샤브샤브, 콩나물찜에 이용하셔도 좋습니다.

동태 토막 냉동

냉동

13

4,000년을 사는 유리병 거북이,

무심코 버린 재사용병의 미래입니다

7,000

원

맛조개의 진한 국물맛이 좋으며 미역국 등 국물요리에 맛국물로 사용하여도 좋습니다. 남은 조갯살을 이용해 전 등을 만들어도 별미입니다.

섬진강재첩국 냉동

섬진강신비재첩 500g

4,500

원

재첩이 많이 들어있어 국물이 진하며 맛이 깔끔합니다. 냉동 완제품이므로 끓여서 바로 드실 수 있으며 고추나 부추를 곁들이면 풍미를 더합니다.

새우육젓 마하탑 250g

냉장

8,500원

질 좋은 한살림 천일염으로 절여 맛이 뛰어나고 깨끗합니다. 이유식이나 죽, 호박볶음, 달걀찜 등에 사용하시면 소화를 도우며 맛도 좋습니다.

까나리액젓 해돌박이 1kg

택

4,500원

국내산 까나리와 국내산 천일염만을 배합하여 인공첨가제(조미료, 방부제, 색소)를 일체 사용하지 않고, 12개월 이상 숙성시킨 원액 100% 순수액젓입니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

오늘 버린 유리병을 자연이 소화시키는 데 필요한 시간, 약 4,000년. 당장의 수고로움이 지구의 4,000년을 지켜낼 수 있다면, 한살림 병재사용운동, 한 번 해볼 만하지 않나요? 지난해 한살림 식구들은 25만 3,485개의 병을 재사용해 온실가스 75만 5천톤을 감축, 소나무 1만 5천그루를 심은 효과를 얻었습니다. 자원도 절약하고 물과 대기의 오염을 줄이는 병재사용운동. 나와 우리, 하늘과 땅이 함께 잘 살기 위한 작은 실천입니다. 병 재사용! 생활 속 작은 실천이 지구를 살립니다.

11

한살림 소식·장보기 안내 통권 548호

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한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

4월 한살림 매장에서 만나는 생물 기획전

생선 가자미 간고등어살

※ 매장에 전화 또는 방문 주문하시면 됩니다. ※ ‌ 어획 지역의 상황(날씨, 작업량)에 따라 예약 물량이 변동될 수 있습니다.

가리비 통영 에코푸드코리아 1.5kg

냉장

15,000

원

피꼬막 보성

새꼬막 보성

새조개살

풍성수산

풍성수산

에코푸드코리아

1.5kg

냉장

11,500

원

2kg

냉장

22,400

원

300g

생물주꾸미 냉장

에코푸드코리아

32,600원

수

800g

냉장

43,900원

금

3/30

새꼬막, 피꼬막

4/6

새꼬막, 피꼬막, 생물주꾸미

해농수산

자

냉동

300g(2~3마리)

특

해농수산

자

냉동

400g(2쪽)

대

해농수산

자

냉동

300g(2쪽)

해농수산

자

냉동

240g(3쪽)

해농수산

자

냉동

400g(2쪽) 300g(2~3마리)

간삼치살 간임연수어 갈치 중 구이용삼치 굴비 대

해농수산

자

냉동

해농수산

자

냉동

200g

해농수산

자

냉동

400g(1마리)

해농수산

자

냉동

330g(3마리)

소

해농수산

자

냉동

300g(5마리)

해농수산

자

냉동

300g(3마리)

해농수산

자

냉동

400g(5마리)

해농수산

자

냉동

400g

해농수산

자

냉동

1.1kg(2마리)

해농수산

자

냉동

450g

꽁치 도루묵 대구 토막 동태 전부침용

병어 해농수산 자 냉동 260g이상(2~3마리) 삼치 토막 해농수산 자 냉동 400g 유아식용대구순살 윈윈농수산 자 냉동 100g 이유식용대구다짐살 윈윈농수산 자 냉동 80g

쌀 잡곡

7,400 8,000 6,100 4,200 6,000 5,300 8,200 6,000 18,400 5,900 3,300 5,100 5,700 6,600 5,800 12,700 4,800 5,9007,100 ● 6,1007,300 ●

3/28부터 가격 적용

4/1

새조개살, 가리비

4/8

새조개살, 가리비, 생물주꾸미

자연산바다장어 제주자반 참조기 대

에코푸드코리아 한수풀

자

냉동

자 냉동

600g

600g~750g(2~3마리)

해농수산

자

냉동

중

해농수산

자

냉동

450g(5마리)

소

해농수산

자

냉동

300g(5마리)

해농수산

자

냉동

코다리 토막아귀

에코푸드코리아

330g(3마리)

550g(2마리)

자

냉동

900g

22,500 6,400 18,200 13,200 5,700 5,200 11,700

조개·기타 꼬막새우살 새우살

무염산 지주식 김, 바다에서 자생하는 미역 등 유기농 농사를 짓는 마음으로 선별하고 손질합니다

볶음멸치 대구상회 300g

냉동굴 냉동동태알 탕용 멍게살

상

뻘낙지 삶은문어 손질갑오징어 얼린오징어

택

자 냉장

8,700

원

오만둥이 자연산대하

표고맛국물팩 죽방렴영어조합법인

냉장

신흥수산

8,500

원

65g

택

3,800

원

마른흑새우 200g

자 택

4,200

원

홍새우와 맛과 품질이 같고 색깔만 다릅니다. 고소하고 담백하여 다시국물이나 볶음 반찬, 이유식으로 좋습니다. 냉장보관하며 사용하세요.

오징어채 냉장

다시마

8,900

원

이용후기

완도수산

깔끔하니 맛있어요

200g

한 번 먹어보니 떨어지기가 무섭게 계 속 구매하게 되네요. 간단히 맥주안주나 심심풀이로도 먹는데 다른 제품에 비해 맛이 깔끔하고 담백합니다. 이선영 한살림경기동부 조합원

4

월

매달

524

한 달 간 형광등

42

러닝머신

켤 수 있는 전력

kwh절약

6

상

디포리 볶음멸치 잔멸치 짜지않은 볶음멸치 짜지않은 잔멸치 반마른오징어 해물맛국물팩 황태 황태채 황태포 제수용 요리용

5층까지 걸으면

개

구운김밥김 구운돌김 구운참김 구운파래참김 돌김 참김 파래참김 꼬시래기 마른청각 매생이 모자반 미역 미역줄기 쇠미역 쌈다시마 염장톳 자른미역

유

유기재배

무 유

무농약재배

자주인증

자주인증

자

자연산

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

350g

냉동

350g 12,400

Non-GMO

냉동

중앙씨푸드 해농수산

자

자

냉동 냉동

에코푸드코리아 해농수산

자

추자씨푸드 자

해농수산

자

400g

냉장

냉동 자

180g 600g(3마리 이상)

냉동

에코푸드코리아 해농수산

350g

300g

자 냉동

350g(3~4마리)

냉동

500g(2마리)

냉동

400g

냉동

200g

에코푸드코리아

자

냉동

400g(14미 내외)

에코푸드코리아

자

냉동

900g(14미 내외)

에코푸드코리아

자 냉장

해농수산

350g

냉동

500g

윈윈농수산

냉동

250g

윈윈농수산

냉동

300g

산식품

택

10장

산식품

택

15장

산식품

택

15장

산식품

택

15장

신흥수산

택

50장

신흥수산

택

50장

신흥수산

택

자연의선물

50장 냉장

300g

자연의선물

자

100g

자연의선물

냉동

400g

자연의선물

자

완도수산

냉장

200g

택

150g

자연의선물

냉장

300g

자연의선물

냉장

300g

자연의선물

냉장

한울타리공동체 자연의선물

300g 자

냉장

200g

택

냉장

50g

냉동보관

냉장

분 운동효과

냉장보관

죽방렴영어조합법인 아지매수산

자

자

냉동

냉장

130g

10마리(20쪽)

대구상회

자

냉장

택

300g

대구상회

자

냉장

택

300g

대구상회

자

냉장

대구상회

자

냉장

택

300g

대구상회

자

냉장

택

300g

조양수산

냉동

조양수산

냉장

아침바다

자

300g

120g 120g 냉동

죽방렴영어조합법인

230g(2마리) 냉장

20g×7봉

아침바다

자

택

아침바다

자

택

200g

아침바다

자

택

대/1마리

아침바다

자

택

4마리

아침바다

냉장

4마리

수산가공·젓갈 구운오징어다리 구운오징어채 멸치바삭 멸치액젓 명란젓 붉은대게다리살 붉은대게모듬살 성게알젓 오징어젓 참새우젓 창난젓 황태바삭 달콤한맛 매콤한맛

* 이 지면의

냉동

자

김·해조

건붉은새우 과메기 국물멸치

3,400원

다른 재료와 함께 끓이면 더욱 감칠맛을 내는 다시마. 보관할 때는 사방 10cm 크기로 잘라 비닐 백에 밀봉하여 서늘한 곳에 보관하세요.

저층 엘리베이터 사용을 자제하면

자

건어

택

5층 이하 계단은 걸어요

이 달의 생활실천

10,200 14,800 ●

추자씨푸드 윈윈농수산

윈윈농수산

자연산참바지락 주꾸미 참바지락살 홍합살

돌김과 파래를 반반씩 넣어 만들었습니다. 간장 양념에 다진 고추와 다진 파를 곁들여 무치면 간편하고 맛있는 파래무침이 됩니다.

한울타리공동체

썬것

특대

건파래

한살림 건표고버섯, 새우, 멸치, 다시마, 무로 구성되어 있습니다.

1팩 기준으로 700㎖ 정도의 맛국물을 내기 적당합니다.

200g

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물 수산물 생선 생선 조개 조개 건어 건어 해조 해조 젓갈 젓갈 수산가공 수산가공

가공식품

양념·기름 4,500 곡식· 7,800 채소가루 ·어묵 5,900 ● 두부 절임·반찬 3/28부터 공급 식사대용

3/28부터 가격 적용

남해에서 잡은 멸치를 배 위에서 천일염을 넣은 끓는 물에 순간적으로 데쳐낸 뒤, 깨끗이 말렸습니다. 멸치볶음, 조림 등에 이용하세요.

아침바다

축산물

조개류는 선도를 위해 얼음 코팅을 하며, 표시중량은 코팅 제외 중량입니다.

건어 해조

15g×10봉

채소 과실 견과

택

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

100g

죽방렴영어조합법인

70g

에이뷰

택

30g

마하탑

택

1kg

아침바다

냉동

300g

대정수산

냉장

100g

대정수산

냉장

100g

아침바다

냉동

100g

아침바다

냉장

250g

마하탑

냉장

아침바다

냉장

500g 250g

에이뷰

택

25g

에이뷰

택

25g

재사용병

가까운 먹을거리

23,100 18,000 6,400 5,200 4,600 1,700 18,500 54,000 4,100 12,800 8,700 5,400 1,400 2,000 1,700 1,800 4,500 3,700 3,900 2,700 3,900 7,200 3,100 3,100 1,800 2,200 1,400 3,400 1,400 8,700 11,400 3,800 4,600 7,900 6,000 9,100 4,600 4,600 4,700 5,900 13,700 11,400 4,400 15,000 2,900 4,300 2,600 4,000 16,000 5,000 3,600 11,200 4,900 8,300 7,000 2,800 3,000

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

12

밥상살림·농업살림·생명살림 한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

양념 기름·장

표고가루 청림농원

입자 크기 순서: 볶은왕소금 > 굵은소금 > 생꽃소금 > 볶은소금, 함초소금

440g

택

5,800원

감식초 구죽염가루 알갱이구죽염 오곡명초 죽염 토마토식초

4,400원

유기재배한 표고를 자연 건조하여 가루냈습니다. 각종 찌개, 전골, 수제비, 부침 등에 넣으면 요리에 깊은 맛과 향을 더합니다

유기쌀올리고당

고춧가루 양념용 울진 의성 홍천

설탕 대신 사용할 수 있는 건강한 단맛. 한살림 유기쌀로 만든 이소말토올리고당입니다. 장 도달률이 높고 칼로리 전환이 적은 감미료로, 순하고 감칠맛이 있어 여러 요리에 활용하기 좋습니다.

500g

유

20,400원

햇볕을 잘 받고 자란 2015년산 햇고추로 만든 고춧가루입니다. 인공적인 착색제나 보존처리 없이 저온건조하여 자연적인 맛과 향이 살아있습니다.

웰팜넷 180g

냉동

3,950원

무농약 이상의 생강을 다진 후 냉동하였습니다. 냉동보관하며 필요할 때마다 요리에 조금씩 사용하세요. 한 조각당 1.5큰술 분량입니다.

살림농산 160㎖

무

8,400원

이용후기

900g

들깨 특유의 향이 좋습니다

은은한 들깨향이 납니다. 볶지 않아 맑 고 좋습니다. 생으로 무침에 쓰면 부드럽 고, 볶음에 사용하면 고소해집니다. 김경애 한살림대전 조합원

흥업우리맛식품

냉장

방주명가영농조합 다농식품

냉장

냉장

흥업우리맛식품

15,300 13,500 11,700 3,400

1kg 0.9kg 0.9kg

냉동

냉장

20,600원

유기재배 현미찹쌀과 고춧가루로 만들어 전통 항아리에서 10개월 이상 차지고 감칠맛나게 숙성했습니다. 현미의 구수함과 진한 맛을 느끼실 수 있습니다.

된장 막장 산골된장 조선된장 청국장

현미찹쌀고추장 솔뫼유기농업영농조합

250g

분말청국장 맛가마식품 환청국장 맛가마식품 검은콩낫토 사랑과정성 냉동 쌈장 흥업우리맛식품 냉장 쥐눈이콩분말청국장 맛가마식품 쥐눈이콩환청국장 맛가마식품

마하탑

택

3kg

마하탑

택

1kg

마하탑

택

500g

마하탑

택

500g

마하탑

택

300g

동상면사람들 예대로식품

택

예대로식품

택

375㎖ 100g 100g

초산정

300㎖ 택

예대로식품

500g

토리식품

395㎖

양념·소스

냉장

다진생강

생들기름

500g 500g 50g×2개 250g 270g 270g

13,000 14,400 2,900 5,500 9,100 9,900

고춧가루 양념용 울진 의성 홍천 유 냉장 고춧가루 토종/양념용 울진 횡성 유 냉장 고춧가루 청양초 홍천 울진 유 냉장 쌀조청 화성한과 간장샐러드소스 사랑과정성 냉장 굴소스 사랑과정성 냉장 농축토마토 토리식품 냉동 다시마가루 한울타리공동체 냉장 다진마늘 난지형 채운들 냉동 돈가스소스 사랑과정성 냉장 마요네즈 사랑과정성 냉장 바로먹는카레 토리식품 냉장 채식카레 뜨레봄 택 카레 순한맛/매운맛 토리식품 배농축액 청암농산 자주인증 택 볶은참깨 살림농산 택 불고기갈비양념 다자연식품 냉장 사과농축액 청암농산 자주인증 택 새우가루 한울타리공동체 냉장 스파게티소스 미담식품 냉동 양념고추장 다자연식품 냉장 요구르트샐러드소스 사랑과정성 냉장 자장가루 사랑과정성 자장소스 미담식품 냉동 참맛가루 혼합조미료 한울타리공동체 냉장 초고추장 다자연식품 냉장 크림스파게티소스 미담식품 냉동 토마토케찹 토리식품 톳가루 한울타리 택 한우볶음고추장 사랑과정성 냉장

1kg 300g 400g 500g 220㎖ 220㎖ 250g 120g 200g 240g 210g 220g 100g 100g 500g 150g 270g 500g 100g 180g 300g 220㎖ 100g 250g 100g 300g 180g 250g 150g 250g

고추장

뫼내뜰 120g

통밀가루 앉은뱅이밀 500g

무

무

들기름

5,700원

한살림 생산지에서 무농약 이상으로 재배한 생강을 동결건조한 뒤 가루내었습니다. 생선의 냄새를 제거할 때 뿌리거나, 김치 담글 때 사용하세요.

택

참기름 현미유

㈜우리밀

무

택

3,800원

자라는 동안 많은 산소를 배출하고 표토의 유실을 막아주는 무농약 우리밀을 제분한 중력분입니다. 방부제와 훈증처리 없이 만들었습니다.

핫케이크가루 토리식품 600g

녹두가루 택

7,100원

녹두전이나 죽 등 다양한 요리의 재료로 사용하실 수 있습니다. 거품을 낸 유정란 흰자에 가루를 개어 팩을 하시면 피부 진정에도 좋습니다.

택

4,000원

우리땅에서 자란 우리밀과 상주에서 생산된 호박분말을 넣어 은은한 맛과 향이 좋습니다. 한 번에 사용하시기 좋도록 200g씩 소포장했습니다.

튀김가루 ㈜우리밀 500g

무

택

2,800원

우리밀에 국산 감자전분, 국산 찹쌀가루 등 각종재료를 알맞게 배합하였습니다. 찰기가 있고 쫀득쫀득하고 잘 부서지지 않고 감칠맛이 있습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

38,800 18,400 18,000 6,200 5,200 6,000 4,500 2,800 4,500 3,500 5,600 2,500 2,500 2,600 9,600 5,800 4,300 7,200 3,300 3,300 6,200 5,700 3,500 1,900 3,400 6,200 2,700 4,900 3,900 9,800

0.9kg 냉장

0.9kg

방주명가영농조합 다농식품

900㎖ 900㎖

택

맛가마식품 해어림

택

택

900㎖

택

500㎖

살림농산

160㎖

살림농산

330㎖

살림농산/이음공동체

160㎖

살림농산/이음공동체

330㎖

세림현미

택

500㎖

20,800 23,000 9,200 8,700 7,700 7,500 7,800 15,200 12,800 24,600 5,100

곡식·과실·채소가루

흰밀가루 1kg

고유의 토종밀인 앉은뱅이밀로만 만들어 밀의 영양이 그대로 담겨 있습니다. 부침개, 수제비, 칼국수 등에 이용하세요.

300g

지리산오덕원전통된장

기름

택

2,700원

괴산잡곡

성미전통고추장

오덕원

산골간장 조선간장 진간장 원액 제주전통어간장

마늘가루

㈜우리밀

냉장

성미

간장 우리 땅에서 기른 곡식과 채소, 과일을 엄선해 가루 내어 다양한 요리에 이용하시기 좋습니다

5,100 13,300 17,000 6,700 10,700 4,200

마요네즈에 사용하는 현미유는 수급이 어려워 부득이하게 태국산을 사용합니다.

고추장

곡식·과실 채소가루

3,900 2,800 1,600 1,700 4,600

굵은소금 볶은소금 볶은왕소금 생꽃소금 함초소금

60g

꿈엔들잊힐리야

소금·식초

전통방식을 고집하며 화학첨가제 걱정 없는 엄선된 국내산 재료들로 정성껏 만들어 안심하고 드셔도 좋습니다

메밀가루 메주가루 막장용 멥쌀가루 건식 볶은콩가루 생콩가루 수수가루 옥수수가루 우리밀빵가루 찹쌀가루 현미가루 감자전분 도토리가루 들깨가루 부침가루 브로컬리가루 생강가루 식빵믹스 쌀튀김가루 쑥가루 양배추가루 울금가루 엿기름가루 찹쌀떡가루 찹쌀호떡가루 현미도너츠가루

(주)우리밀 무

택

500g

다농식품

무

냉장 택

500g

다농식품

무

냉장 택

500g

괴산잡곡

유

택

500g

괴산잡곡

무

택

300g

뫼내뜰

택

무

250g

괴산잡곡

무

택

300g

괴산잡곡

무

택

500g

(주)우리밀 택

190g

괴산잡곡

무

택

500g

괴산잡곡

유 택

300g

택

300g

뫼내뜰

무

농민식품

택

괴산잡곡

냉장

(주)우리밀

500g 택

무

어랑진영농조합 뫼내뜰

무

뫼내뜰

택

뫼내뜰

무

500g

택

80g

택

80g 365g

택

모듬살이식품

300g 택

어랑진영농조합 뫼내뜰

200g

택

100g 택

50g

유 택

남농영농조합

50g 무

택

500g

뫼내뜰

택

뫼내뜰

무

택

270g×2봉

뫼내뜰

무

택

270g×2봉

270g×2봉

10,000 10,800 10,800 3,700 5,200 3,800 5,000 3,600 2,800 3,500 2,600 6,300 20,000 8,100 2,800 9,000 14,900 3,000 4,000 6,700 5,800 8,600 3,100 5,100 4,500 3,200

두부 묵· 어묵

두부·유부

국산 콩에 소포제를 넣지 않고 만든 두부와 좋은 재료들로 첨가물을 최소화해 만든 묵과 어묵입니다

농민식품 420g

두부

안성마춤식품/푸른들영농조합 냉장 안성마춤식품 냉장 순두부 푸른들영농조합 냉장 연두부 푸른들영농조합 냉장 푸른들영농조합 냉장 찌개용두부 푸른들영농조합 냉장 고소하게튀긴두부 콩세알 냉장 유부 콩세알 냉장 콩비지 콩세알 냉장

냉장

3,700원

100% 국산 도토리를 사용하여 만들었습니다. 산에서 자생하는 생도토리를 저온창고에 보관한 뒤 가공하여 공급하기 때문에 품질이 우수합니다.

조미유부 냉장

145g(14매)

쌀 잡곡

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

도토리묵

콩세알

13

한살림 소식·장보기 안내 통권 548호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

3,600원

210g

국산콩과 천연응고제로 만든 유부를 국산 간장, 다시마, 훈연다랑어, 참치농축액과 유기농설탕으로 조미하였습니다. 초밥소스가 들어있어 간편하게 유부초밥을 만들 수 있습니다.

420g 270g 300g 300g 100g 420g 125g 70g 400g

1,800 1,300 900 1,000 350 1,700 1,500 2,500 2,200

370g 420g 420g

2,800 3,100 4,000

120g(3조각) 120g(3조각) 270g 270g 300g 270g 75g×1개 75g×3개

3,600 3,400 3,700 3,500 3,700 3,500 1,800 5,000

묵

제주백조기 모듬어묵 탐나씨푸드

1모 반모

고구마묵 메밀묵 청포묵

냉장

콩세알 냉장 농민식품 냉장 농민식품 냉장

어묵

5,900원

제주백조기 어묵 제주백조기 찐어묵 두부연어묵 둥근긴어묵 명태참어묵 오징어동그랑어묵 오징어어묵바

국산 백조기의 머리, 껍질, 뼈, 살 속 힘줄까지 제거하여 첨가물 없이 튀겼습니다. 개봉 후 바로 드시거나 살짝 데워 드시면 좋습니다.

탐나씨푸드 냉장 탐나씨푸드 냉장 자연이준식품 냉장 자연이준식품 냉장 자연이준식품 냉장 자연이준식품 냉장 선유 냉동 선유 냉동

채소 과실 견과

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물

명태연육은 알래스카산을 사용합니다

절임

절임·반찬 구이김

단무지

건새우아욱국

마늘장아찌 무쌈 양파장아찌 오이지 오이피클 초절임고추

자연에찬

김치

주원료와 부재료까지 모두 국산 무농약 이상의 채소로 담근 김치와 첨가물 없이 만들어 안심하고 먹을 수 있는 반찬류입니다

500g

자연에찬 250g

냉동

4,100

맛김치

원

배추김치

국멸치, 다시마, 건새우로 우려낸 맛국물에 구수한 된장과 아욱을 듬뿍 넣고 진하게 끓였습니다. 해동 후 냄비나 뚝배기에 내용물을 부어 끓여 드세요.

톳장아찌

갓김치 깍두기김치

주먹밥채소

냉장

3,800원

에이뷰 36g

남도 지역에서 채취한 햇톳으로 만들었습니다. 다시마와 같은 해조류에 풍부한 알긴산과 철분, 칼륨, 미네랄이 듬뿍 담겨 있습니다. 별도의 요리를 하지 않고 바로 드실 수 있습니다.

깻잎절임김치 나박김치 백김치 파김치

택

2,400

원

현미유와 참기름으로 볶은 김자반에 동결건조한 국산 무농약 채소를 넣어 만들었습니다. 참기름을 약간 더해 밥과 뭉치면 간편하게 주먹밥이 완성됩니다.

뫼내뜰 150g

냉장

3,900원 맛있어요

이용후기

뫼내뜰 1kg

냉장

9,100원

300g

냉동

4,900원

국산 무농약 현미, 버섯, 콩, 양파 등 식물성 원료를 주재료로 만들어 담백합니다. 냉동된 상태에서 170℃ 정도의 기름에 튀겨 드세요.

강화도에서 키운 시원한 순무와 국산 무농약 이상의 양념채소, 고춧가루, 천일염 등 믿을 수 있는 재료로 맛있게 담갔습니다.

식사대용

고추부각 고추장멸치볶음 녹두전 다시마튀각 땅콩자반 무말림무침 소고기미역국 시래기된장국 오징어채무침 우엉조림 반찬용 잔멸치볶음 장어탕 콩자반 한번익힌동그랑땡 한번익힌동태전 현미쌀가스 현미쌀너비아니 현미쌀주물럭

현미쌀탕수미 하이즈

뫼내뜰 뫼내뜰 뫼내뜰 뫼내뜰 뫼내뜰 뫼내뜰 뫼내뜰 뫼내뜰 뫼내뜰 뫼내뜰 뫼내뜰

냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장

400g(16줄) 400g 900g 300g 900g 5~6개 420g 0.9kg

2,500 2,500 11,200 1,900 6,600 6,600 6,000 8,700

1kg 300g 2kg 5kg 500g 1kg 300g 200g 1kg 2kg 500g

9,000 3,900 17,800 40,500 6,300 6,700 3,100 5,200 6,300 10,300 7,300

반찬

김밥용

안 짜고 안 달고 맛있어요. 아이도 저 도 맛있게 잘 먹었어요^^ 건강한 반찬 쉽 게 먹을 수 있어 좋아요. 이현정 한살림서울 조합원

으뜸농산 냉장 으뜸농산 냉장 다농식품 냉장 으뜸농산 냉장 다농식품 냉장 다농식품 냉장 뫼내뜰 냉장 다농식품 냉장

금원산마을 뫼내뜰 냉장 자연에찬 냉동 산식품 택 뫼내뜰 냉장 뫼내뜰 냉장 자연에찬 냉동 자연에찬 냉동 아침바다 냉장 뫼내뜰 냉장 뫼내뜰 냉장 뫼내뜰 냉장 자연에찬 냉동 뫼내뜰 냉장 자연에찬 냉동 자연에찬 냉동 하이즈 냉동 하이즈 냉동 하이즈 냉동

60g 150g 300g 40g 200g 200g 500g 500g 250g 150g 150g 150g 500g 200g 300g 300g 320g 200g 300g

3,200 6,400 8,300 1,800 5,300 4,500 5,700 3,700 8,500 3,900 3,900 7,000 6,900 6,700 7,500 7,500 5,200 5,300 5,500

5g×3봉 15g×3봉 40g 30g(10장) 50g 40g 36g 36g

1,200 3,600 2,200 2,000 3,400 1,500 2,400 2,400

300g 300g 300g 80g 280g 250g 80g 300g

4,800 4,900 4,700 2,200 4,700 3,900 2,000 4,600

구이김 구운도시락김 구운자른김 구운전장김 파래전장김 김부각 김자반볶음 주먹밥해물 주먹밥채소&해물

산식품 산식품 산식품 산식품 산식품 산식품 에이뷰 에이뷰

택 택 택 택 택 택 택 택

플레이크

무농약 이상 쌀과 국산 옥수수 등 우리 땅에서 자란 곡식들로 만들어 식사 대용이나 아이들 간식으로 안심하고 이용할 수 있습니다

곡물플레이크 도울바이오푸드 달지않은곡물플레이크 도울바이오푸드 달지않은옥수수플레이크 도울바이오푸드 딸기아침 도울바이오푸드 모듬플레이크 도울바이오푸드 오곡아침 도울바이오푸드 옥수수아침 도울바이오푸드 옥수수플레이크 도울바이오푸드

택 택 택 택 택 택 택 택

죽

갓한밥 백미

갓한밥 흑미

라이테크

라이테크

유

210g×3개입

택

5,100원

210g×3개입

한살림 유기쌀과 물로만 만든 즉석밥입니다. 100% 국내기술로 만들었으며 취반과 뜸처리 및 필름지를 입히는 과정이 한 공정으로 이루어진 무균시스템 방식으로 제조하였습니다. 유

유기재배

* 이 지면의

무 유

무농약재배

유

자주인증

자주인증

5,400원

해보식품 220g

한살림 백미와 현미처럼 도정한 흑미를 섞어 만든 즉석밥입니다. 윗 필름포장을 벗기지 않고 끓는 물에 15분간 데워먹으면 갓 지은 듯한 밥맛을 느끼실 수 있습니다. 자

자연산

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

브로콜리새우죽 소고기채소죽 콩죽 통곡물닭죽 팥죽 호박죽

전복죽

택

Non-GMO

냉동

냉동보관

냉장

해보식품 냉동 해보식품 냉동 콩세알 냉장

220g 220g 400g

냉동

300g 230g 280g

선농생활 토리식품 토리식품

택 택

선식·생식

5,900원

활전복을 사용하여 내장까지 전복죽에 넣었습니다. 막 끓인 죽처럼 씹는 맛이 좋으며, 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 냉동

가공식품 가공

양념 ·기름 식품 곡식 양념· · 기름 채소가루 곡식· 두부 ·어묵 채소가루 두부· ·반찬 어묵 절임 절임·반찬 식사대용 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림 ●

4/4부터 공급

연근조림

순무김치

김밥용 반찬용

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

냉장보관

택

7곡참식 대장부참식 미숫가루 생식 흑미참식

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

뫼내뜰 뫼내뜰 뫼내뜰 뫼내뜰 뫼내뜰 뫼내뜰

택

700g 700g 700g 120g(1봉) 1kg

택

700g

택 택 택 택

재사용병

가까운 먹을거리

4,300 4,900 2,700 3,800 2,000 2,200 12,300 14,900 8,000 7,500 61,000 10,800

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

14

밥상살림·농업살림·생명살림

눈여겨 볼 이 물품

4

월

혼자라도 괜찮아!

한살림 즉석국 혼자 먹는 밥이라도, 마땅한 반찬이 없어도, 집에서 엄마가 끓인 것처럼 좋은 재료로 정성 다해 만든 한살림 즉석국과 함께라면 괜찮아요!

가정에서 간편하게 데워 먹을 수 있는

국산 재료로 정성껏 끓인 엄마 손맛!

건새우아욱국

소고기미역국

시래기된장국

자연에찬

자연에찬

자연에찬

500g

냉동

4,100원

500g

냉동

5,700원

500g

소고기와 다시마로 낸 육수에 남도산 미역, 소고기를 넣어 진하게 끓였습니다.

멸치다시마 맛국물에 된장과 아욱, 건새우를 넣고 끓여 구수한 맛이 좋습니다.

냉동

3,700원

멸치맛국물에 된장과 국산 건시래기(유기)를 넣어 끓여 구수한 맛과 향이 일품입니다.

장어탕

머릿고기순대국

육개장

자연에찬

선농생활

선농생활

500g

냉동

6,900원

800g

국산 바다장어를 푹 끓여 곱게 분쇄하여 1개월 이상 숙성시킨 양념장과 토란대, 고사리 등 국산 채소를 넣고 맛있게 끓였습니다.

냉동

8,400원

700g

한살림 사골육수와 별도 포장된 돼지머리고기, 순대, 곱창 등을 넣어 끓이면 진한 국물맛이 일품입니다.

냉동

9,800원

진한 한살림 한우 육수에 국산 농산물을 듬뿍 넣어 얼큰 시원한 국물 맛이 좋습니다.

한살림 육류를 이용해 만들어 더욱 안심!

다른 국거리나 찌개육수로도 사용하기 좋은

사골고기곰국

사골곰국

한살림축산식품

한살림축산식품

1.1kg

냉동

13,600

원

한살림 한우의 사골과 잡뼈, 양지를 전통가마솥에 푹 고아 사태를 더한 진한 국물

1kg

육수용한우곰국 냉동

8,200

원

한살림 한우 사골과 잡뼈, 양지를 전통 가마솥에 푹 고아낸 전통 사골곰국

선농생활

생산지 자연에찬은 2008년 6월 경기도 고

6,900

원

한살림 한우 잡뼈를 이용해 끓인 곰국. 국처럼 먹어도, 각종 요리 육수로도 만족!

자연에찬 생산지 이야기

선농생활

냉동

300g X 3봉

한우사골국 500g

4,200원

한살림 한우 사골과 잡뼈를 이용해 끓인 사골국. 담백하고 고소한 맛이 일품!

선농생활 생산지 이야기

생산지 선농생활은 무항생제 한우, 돼지,

양시에서 지역공동육아 어린이집 엄마들

닭, 오리로 건강한 육류 가공식품을 만들

이 모여 가족들에게 먹인다는 마음으로 작은 공간에서 친

어 한살림에 공급하고 있는 친환경 육가공 생산지입니

환경 재료를 손수 다듬고, 조리해 만든 반찬들을 집집마다

다. HACCP인증을 받은 위생적인 시설에서 첨가물을 사

배달하며 시작됐습니다. 국내산 친환경 재료로 첨가물없

용하지 않고 국산 부재료들로만 맛을 낸 안전한 먹을거

이 정성들여 국, 죽, 밑반찬, 육가공 등을 만들고 있습니다.

리를 만들어 공급하고 있습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

냉동

한살림 소식·장보기 안내 통권 548호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

특별품

15

주문기간에 예약하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 ※ 물품에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shop.hansalim.or.kr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다. ※ 생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다.

주문받습니다 약이 되는 반찬

방풍장아찌

열전도율이 높아 음식을 더 맛있게

생산지

지리산 오덕원 전통된장

무쇠류

주문기간

4월 4일(월) ~ 4월 22일(금)

생산지

운틴가마

주문기간

3월 28일(월) ~ 4월 15일(금)

공급기간

5월 9일(월) ~ 5월 13일(금)

2차

무쇠가마솥

공급기간

5월 9일(월) ~ 5월 13일(금)

• 여수에서 바닷바람을 맞고 자란 어린 방풍순에 전통간장, 감식초, 유기농 설탕 등으로 만든 조미액을 9번 이상 정성들여 달여 부은 간장장아찌입니다.

400g

• 국내산 선철로 제작된 무쇠류를 공급합니다.

11,500원

쓸수록 멋을 더해가는 주방식기

•후라이팬, 가마솥, 찌개냄비, 양면구이판 등이 공급됩니다.

도마

옻칠류 2차

국그릇

생산지

정선공방

주문기간

4월 4일(월) ~ 4월 22일(금)

공급기간

5월 2일(월) ~ 5월 6일(금)

무쇠후라이팬

가정의달 선물꾸러미 어린이날, 어버이날, 스승의 날, 부부의 날. 소중한 사람들이 곁에 있음을 감사하게 되는 5월. 한살림이 준비한 다양한 선물로 감사와 사랑의 마음을 전해 보세요.

국자

• 한살림 옻칠 주방용품 수저, 도마 외 각종 그릇류, 조리기구 등이 공급됩니다.

• 한살림 옻칠 주방용품은 중요무형문화재 10호인 나전장[螺鈿匠] 이형만 선생에게 기술을 전수받은 그 가족들이 옻을 칠하여 공급합니다.

수저모음

컵

주문기간

4월 20일(수) ~ 5월 10일(화)

공급기간

4월 25일(월) ~ 5월 14일(토)

공급합니다 스텐식기세트

은은한 자연의 향 담은 약선 반찬

당귀무말림무침

요리를 빠르게, 안전하게

스텐주방용품

생산지

지리산 오덕원 전통된장 3월 28일(월) ~ 4월 1일(금)

생산지

아미인터내셔널

공급기간

공급기간

3월 28일(월) ~ 4월 1일(금)

• 절인 건당귀와 무말림을 함께 고추장 양념에 버무려 숙성한 장아찌입니다.

• 지리산 유평마을(대원사 일대)에서 2년 이상 재배한 당귀 뿌리를 사용합니다.

• 스마트쿡냄비세트, 스텐식기세트가 공급됩니다.

• 스테인리스 주방용품은 가열 후 열전달이 빠르게 이루어져 조리시간을 단축하고, 냄비 전체가 골고루 가열되어 음식의 맛을 지켜줍니다.

스마트쿡냄비세트

한살림 온라인활동단을 모집합니다

생산지 방문, 가을걷이, 소모임, 매장, 한살림 물품으로

한살림생협의 주인인 조합원 스스로 블로그 공간에서

요리하기, 가족들과 저녁식사…

한살림 물품과 활동의 소중한 가치를 공유하는 활동입니다.

모두 한살림과 함께 한 추억입니다.

접수방법

한살림 30주년 홈페이지에 당신의 한살림과 함께 한 추억을

모집인원 30명 (블로그 활동단) 온라인활동단 모집공고 클릭 후 지원서 접수

(www.hansalim.or.kr)

11,000원

한살림 추억 공유 이벤트

한살림 온라인활동단이란?

한살림연합 홈페이지 접속

240g

• 고추장 원료(쌀조청, 고춧가루, 메주 등)는 무농약 사양을 사용하였습니다.

남겨주신 분들께 유기농 애니메이션 <극장판 프랭키와 친구들: 생명의 나무> 영화예매권을 드립니다(선착순 50명).

모집기간 3월 28일(월) ~ 4월 8일(금)

우수작 3분에게는 황사철 목에 좋다고 알려져 있는 한살림 결과발표 4월 15일(금) 한살림연합 홈페이

알갱이구죽염을 선물로 드리니 많은 참여 바랍니다.

지 게시 모집대상 블로그를 이용하고 있는 한살림 조합원으로

참여 방법 한살림 30주년 홈페이지(30th.hansalim.or.kr)에

활동기간 5월 2일(월) ~ 7월 29일(금) (13주)

사진이나 글을 올려주세요.

유기농과 친환경 먹을거리, 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을 적극적으로 알려

문의처 한살림연합 홍보지원팀

주실 분

02-6715-0839 / mmmia0811@gmail.com

극장판 프랭키와 친구들 - 생명의 나무

참여 기간 4월 7일(목)까지 문의처 한살림연합 정책기획팀 (02-6715-0823 / mostg@hansalim.or.kr)

유

유기재배

* 이 지면의

무 유

무농약재배

자주인증

자주인증

자

자연산

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

Non-GMO

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

16

밥상살림·농업살림·생명살림 한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

떡·떡케이크

무농약 이상의 한살림 쌀로 화학첨가물 없이 전통 방식 그대로 만들었습니다

떡 냉동찹쌀떡

흑임자구름떡

화성한과

화성한과

냉동

4,000원

200g

3,200원

200g

무농약 찹쌀을 주원료로 백련초, 쑥으로 곱게 색을 냈습니다. 국산 팥으로 정성껏 만든 팥앙금을 더해 쫄깃하고 부드러운 맛이 일품입니다.

찹쌀떡에 대추, 밤, 호두, 검은콩 등을 조려 넣고 검은깨를 묻혀 달콤하고 고소합니다. 영양이 풍부해 간식뿐 아니라 한 끼 식사로도 손색없습니다.

현미가래떡 화성한과

냉장

냉동

2,700원 이용후기 맛있었어요

냉동오색떡국떡 모시개떡 쇠머리떡 쑥인절미 약식 현미떡국떡 호박떡케이크 중

구워서 조청 찍으니 구수한 곡물 냄새 가 나서 좋았어요. 약간 푸석한 듯한 식감 마저도요. 이호정 한살림서울 조합원

쑥개떡

백미가래떡

화성한과

화성한과

3,300원

400g

무농약 이상의 쑥과 유기재배 쌀로 만든 전통 쑥개떡입니다. 한 입 베어물면 그윽한 쑥향이 입안에 퍼지며, 쫄깃한 식감이 좋습니다.

냉동흑미건강떡 화성한과 80gx5봉

화성한과

유

800g

화성한과

유

500g

화성한과

200g

화성한과

800g

화성한과

500g

화성한과

400g 200g

화성한과 화성한과

냉동

화성한과

냉동

500g

화성한과

냉동

80g×5종

화성한과

냉동

200g

화성한과

냉동

500g

화성한과

냉동

300g

화성한과

냉동

500g

800g

화성한과

200g

화성한과

200g

화성한과

200g 200g

화성한과 화성한과

냉동

500g 900g

화성한과

식빵

2,600원

한살림 무농약 멥쌀백미를 주원료로 볶은소금으로만 맛을 낸 대표적인 떡입니다. 끓여도 풀어지지 않고, 모양을 유지하며 쫀득한 맛을 느낄 수 있습니다.

보리식빵 한살림우리밀제과 쌀식빵 한살림우리밀제과 우리밀샌드위치식빵 한살림우리밀제과 우리밀식빵 한살림우리밀제과 잡곡식빵 한살림우리밀제과 통밀식빵 한살림우리밀제과 담백한식빵 천연발효종한살림우리밀제과 옥수수식빵 한살림우리밀제과

330g 360g 450g(10장) 300g 450g 300g 180g 380g

식사대용

냉동

호두감자숙성빵 팔당한솔식품 냉장 감자바게트 팔당한솔식품 냉장 수수한시골빵 천연발효종 한살림우리밀제과 쌀핫도그빵 한살림우리밀제과 아침빵 한살림우리밀제과 옥수수빵 한살림우리밀제과 저온숙성채소빵 팔당한솔식품 찰보리빵 한살림우리밀제과 흑미베이글 천연발효종 한살림우리밀제과 흑미빵 한살림우리밀제과

7,300

원

260g 180g 250g 220g(5개) 280g(12개) 150g(2개) 170g 260g 90g×3개 270g

찐빵·전통빵

우리밀과 쌀, 잡곡으로 베이킹파우더와 유화제 등은 일절 넣지 않고 만들어 건강에 좋고 우리 농업도 지키는 맛있는 건강빵입니다

햄버거빵

크로와상

한살림우리밀제과

한살림우리밀제과

220g(5개)

2,500원

150g

반으로 잘라 앞뒤로 살짝 구워 햄버거를 만들어 드시면 좋습니다. 담백하고 감칠맛이 있어 우유와 함께 그냥 먹어도 좋고, 잼을 발라 먹어도 좋습니다.

냉장

3,200원

우유버터 100%로 만들어 담백하고 고소합니다. 우유와 함께 드시면 크로와상 특유의 풍미를 느끼실 수 있습니다.

건강한호밀빵 팔당한솔식품 200g

2,500원

호밀을 이용해 저온숙성 방식으로 만든 건강빵입니다. 조직이 부드럽고 맛이 담백하며 우유, 유정한, 버터 등을 사용하지 않아 채식인들도 이용 가능합니다.

흑미블루베리크림빵

통밀건강빵 천연발효종

한살림우리밀제과

한살림우리밀제과

4,500원 이용후기 간식으로 정말 좋아요

210g

시중 크림빵은 왠지 사기 꺼려졌는데 맛도 영양도 좋아요. 앞으로 자주 사먹게 될 것 같아요. 류혜원 한살림서울 조합원

170g

3,200원

날통밀과 볶은 현미가루를 넣어 영양이 풍부하며 천연발효종 고유의 향과 부드러운 식감이 좋습니다. 샌드위치용 등 식사용 빵으로 이용하기 좋습니다.

양파베이글 팔당한솔식품 85g

냉장

1,200원

우리밀과 양파를 주원료로 포도씨유를 사용해 정성스럽게 만들었습니다. 양파 특유의 향이 좋으며 담백하고 쫄깃한 식감이 좋습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

4,100 3,300 3,200 2,500 3,300 3,800 20,800

빵

찹쌀과 흑미를 원재료로 조린 밤, 검정콩, 팥 등을 더해 시루에 찐 후 드시기 좋게 낱개 포장했습니다. 상온에서 1시간 정도 해동한 후 드세요.

빵

5,900 3,400 2,500 5,300 3,200 2,700 3,200 5,900 3,400 6,400 3,600 7,200 4,600 ● 4/4부터 공급

400g

200g

떡국떡 유기 떡볶이떡 유기 인절미 조랭이떡 유기 현미떡볶이떡 유기 흑미가래떡 경단 냉동떡국떡 유기 냉동떡볶이떡 냉동모듬찰떡 냉동모시송편 냉동백미깨송편 냉동치즈떡볶이떡

꽃찐빵 납작보리빵 단호박술빵 단호박찐빵 보리찐빵 쑥찐빵 찰보리호떡 찹쌀꽈배기 팥찐빵 호두과자

한살림우리밀제과

냉장

330g(10개) 140g(5개)

봉식품

냉장

봉식품

냉장

300g

봉식품

냉장

300g(5개)

봉식품

냉장

350g(5개) 냉장

400g(5개)

한살림우리밀제과

냉동

280g(5개)

한살림우리밀제과

냉장

400g(5개)

한살림우리밀제과

190g(4개)

한살림우리밀제과

봉식품

냉장

220g

일반빵

고구마앙금빵 한살림우리밀제과 단팥빵 한살림우리밀제과 딸기머핀 한살림우리밀제과 맘모스빵 소 한살림우리밀제과 미니파운드케이크 한살림우리밀제과 밤빵 천연발효종 한살림우리밀제과 보리카스테라 한살림우리밀제과 브라우니 계피 한살림우리밀제과 소보루빵 한살림우리밀제과 유자컵케이크 한살림우리밀제과 채소카스테라 한살림우리밀제과 카스테라 소 한살림우리밀제과 콩콩크림빵 천연발효종한살림우리밀제과 냉장 크림빵 팔당한솔식품 냉장 키다리파이 한살림우리밀제과 호두파이 소 한살림우리밀제과 냉장

90g 85g 75g×2개 155g 130g 165g 220g 165g 75g 170g(4개) 110g 100g 90g 70g 90g 150g(12cm)

선물용

카스테라 선물용 호두과자선물모음

한살림우리밀제과 봉식품

냉장

냉장

650g 800g이상(36개입)

2,700 4,000 4,100 2,700 3,800 2,700 2,000 2,800 3,300 2,700 2,600 2,800 2,600 2,100 2,400 2,800 3,500 3,000 2,600 3,800 2,900 4,000 3,400 4,200 3,900 2,800 3,600 4,200 1,600 1,600 2,300 3,300 1,800 3,200 3,100 4,100 1,200 2,700 1,300 1,300 1,500 1,300 1,800 6,800 10,100 15,500

케이크 고구마케이크

한살림우리밀제과

냉동

400g(지름12㎝)

2호

한살림우리밀제과

냉동

700g(지름18㎝)

블루베리케이크

한살림우리밀제과

냉장

2호 550g(18cm)

한살림우리밀제과

냉장

3호 750g(21cm)

2호

한살림우리밀제과

냉장

550g(지름18㎝)

3호

한살림우리밀제과

냉장

800g(지름21㎝)

우리밀케이크

한살림우리밀제과

냉장

1.3kg(지름27㎝)

한살림우리밀제과

냉장

320g

흑임자 한살림우리밀제과

냉장

320g

모음

한살림우리밀제과

냉장

320g×2개

우리밀롤케이크 한살림우리밀제과 우리밀롤케이크모음 한살림우리밀제과

냉장

600g

냉장

600g×2개

5호

미니현미롤케이크 유자

9,500 16,500 16,000 20,500 13,700 17,100 25,700 5,600 5,600 11,000 9,900 19,200

과자·한과

우리쌀과 밀 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

견과바 25g

노란콩세알 누룽지 소

검정콩세알

택

두리두리

1,900원

150g

호두, 잣, 대추 등 국내산 견과와 꿀을 이용해 만들었습니다. 살짝 단맛이 나고 고소해서 간식으로 좋습니다.

택

5,300원

한살림 생산지에서 재배한 국산 검정콩 (서리태)만을 이용하여 만든 간식입니다. 열풍 로스터 공법으로 볶아서 타지 않고 겉과 속이 골고루 잘 익어 더욱 고소합니다.

4/4부터 가격적용

바삭바삭크래커 우리밀

택

1,300원

80g 1,700원

도울바이오푸드

택

매일견과

좋아요

드디어 기다리던 아기과자가 나왔네요!

7개월 아가도 입에서 사르르 녹는지 잘 먹 습니다.^^ 전미정 한살림서울 조합원

산골농장

택

25gx10봉

20,500원

채소품은쌀과자 40g

택

1,700

원

유기농쌀과 국내산 채소를 원재료로 설탕과 첨가물 없이 만들어 아기들도 안전하게 먹을 수 있게 만들었습니다.

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다

건강식품

벌꿀채소액 하늘빛

한결웰빙

24,900

택

70㎖×10봉

흑마늘액 대성의성마늘

25,000

원

80㎖×30봉

인삼, 백출, 숙지황 등 9가지 재료를 정성스레 달였습니다. 하루 2번 따뜻하게 데워 드시면 피로 해소에 도움이 됩니다.

잼 병조림

통흑마늘

택

480g

무

택

6,200원

45,400원

유기재배한 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들어 액상으로 추출하였습니다. 흑마늘이 되면서 마늘 고유의 매운맛은 줄고 단맛이 늘어나 드시기 좋습니다.

제철에 생산된 딸기를 얇게 저며 가공해 만들었습니다. 물에 타서 주스처럼 드셔도 좋고, 우유에 타 얼리면 맛있는 딸기아이스크림이 됩니다. 유

유기재배

* 이 지면의

무 유

무농약재배

사과잼

발효가시복분자잼

청암농산

생기찬

500g

자주인증

자주인증

자주인증 택

3,500원

250g

한살림 생산지에서 재배된 자주인증 사과를 과육만 곱게 분쇄한 뒤 유기농설 탕만을 넣어 만들었습니다. 사과 고유의 맛과 향이 그대로 살아있습니다. 자

자연산

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

300g

공근봉화마을

택

300g

화성한과

택

55g 택

공근한살림영농조합 산골농장

택

70g

택

(주)우리밀

100g 55g 55g

화성한과 공근한살림영농조합 도울바이오푸드

택

택

80g 32g 130g

한살림우리밀제과

100g(10개)

개미식품 위캔센터

택

210g

위캔센터

택

100g

위캔센터

택

100g 100g 80g 70g 100g 100g 80g 130g 100g 80g

택

120g 70g 90g 150g(10개) 200g(18개) 70g 150g 32g 80g 150g 150g 120g 140g 80g 80g 350g(10개) 100g 120g 32g 55g 60g 50g 70g 100g 55g 100g

Non-GMO

무

택

4,000원

냉동보관

택

40g

산내마을

택

40g

산내마을

택

40g 70g

화성한과 화성한과

택

70g

택

100g

70g

화성한과 화성한과

대성의성마늘

유

택

200g(1상자)

유기

대성의성마늘

유

택

55g×10봉

구기자환 산내마을 택 누에환 고니골농장 택 마늘환 산내마을 택 뽕잎환 고니골농장 무 택 도라지청 산골농장 무 택 떠먹는배도라지청 산골농장 택 짜먹는배도라지청 산골농장 택 떠먹는흑마늘 대성의성마늘 택 누에가루 고니골농장 택 뽕잎가루 고니골농장 무 택 함초분말 마하탑 자 택 도라지액 더불어세상 무 택 산수유진액 대성의성마늘 택 생칡즙 거제사슴영농조합 냉장 십전차 한결웰빙 택 채소액 하늘빛/산들바다 유 택 총명차 한결웰빙 택 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합 택

어린이홍삼액 한결홍옥고환

3,900 1,200 6,500 3,700 3,700 1,700 1,800 1,200 1,600 1,600 1,700 1,400 3,100 2,900 8,000 3,800 3,500 ●

냉장

거제사슴영농조합

택

거제사슴영농조합

택

가림다마을

택

가림다마을

택

가림다마을

유

한결웰빙

택

청암농산

무

180g 250g 180g 230g 210g 230g 10g×15봉 230g 170g 200g 150g 90㎖×10봉 80㎖×30봉 140㎖×10봉 70㎖×30봉 150㎖×30봉 70㎖×30봉 90㎖×30봉

3,700 2,100 2,300 2,200 3,000 2,200 3,000 2,300 2,000 2,600 2,800 1,200 7,000 4,400 2,100 2,500 1,400 1,900 2,700 2,100 2,100 2,500 2,100 2,000 8,400 1,700 3,400 1,400 1,600 1,600 1,800 2,300 3,800 2,100 3,700 950 950 950 2,100 2,400 2,000 2,100

10,000 31,000 29,000 47,000 24,000 11,000 35,000 19,000 12,300 14,000 31,000 8,600 17,000 14,000 36,000 7,900 94,700 25,800 91,400 65,000 128,000

90㎖×60봉 ※남성/여성/수험생/어린이 100㎖×30봉 90㎖×30봉 90㎖×60봉

택

60㎖×30봉 170g

29,000 60,000 118,000 63,800 40,300

잼·병조림

40일 이상 설탕에 저온발효숙성하여 엑기스를 분리한 가시복분자 과육을 사용합니다. 복분자 과육의 특성상 일반적인 잼에 비해 묽은 편입니다. 냉동

산내마을

유기

헛개열매진액 홍삼액 옥잠화영농조합

택

건강식품 유

한살림 생산자들이 정성껏 키운 제철 과채에 유기농 설탕만 넣고 방부제 같은 화학첨가물 없이 만들었습니다

딸기잼

500g

공근봉화마을

방울유과 화성한과 택 부숴먹는라면 새롬식품 택 세반산자 화성한과 택 약과 화성한과 택 어린이달과자 눈비산농산 택 오곡퐁 산골농장 택 옥수수과자 도올바이오푸드 택 우리밀곡물와플 삼아인터내셔널 우리밀보름달전병 눈비산농산 택 우리밀유정란전병 눈비산농산 택 우리밀채소쌀건빵 (주)우리밀 택 우리콩과자 한살림우리밀제과 유자찹쌀엿강정 화성한과 택 찹쌀현미엿강정 화성한과 택 차례상약과 화성한과 택 찰옥수수퐁 산골농장 택 찹쌀유과 화성한과 택 채소쌀과자 도올바이오푸드 택 하늘땅감자 (주)우리밀 택 하늘바다새우 (주)우리밀 택 현미카레과자 햇살나눔 택 현미콩고물과자 햇살나눔 택 호두쿠키 화성한과 택 흑미쌀과자 화성한과 택 흑미쌀쿠키 화성한과 택 고구마양갱 단호박양갱 팥양갱 땅콩사탕 땅콩캐러멜 크림사탕 호박쌀엿

원

채소액에 꿀, 감귤즙, 레몬즙을 적절히 배합하여 맛과 향을 개선했습니다. 채소액과 효능은 유사하면서 달콤한 맛 을 더해 특유의 무청 향 때문에 드시기 힘들었던 분들도 이용하기 좋습니다.

쌍화차

택

90g

엿·양갱

택

120㎖×25봉

신동광제과

햇살나눔

정성스럽게 키운 한살림 땅콩, 서리태, 호두, 잣, 대추로 만들었습니다. 첨가물 을 전혀 사용하지 않고 볶는 공정을 통 해 땅콩, 서리태의 고소함을 더했습니다.

도울바이오푸드

150g 택

3/28부터 공급

1,700원

이용후기

찹쌀누룽지 백미뻥과자 옥수수튀밥 통밀퐁 하늘땅옥수수 현미뻥과자 현미튀밥 감자쌀과자 건강과자 곡물롤과자 꼬마쿠키모음 노란콩쌀쿠키 녹차쿠키

택

두리두리

신동광제과

단호박쿠키 위캔센터 택 도깨비방망이과자 (주)우리밀 동그랑쌀과자 화성한과 택 두부과자 (주)우리밀 택 들깨막대과자 한살림우리밀제과 들깨엿강정 화성한과 택 땅콩과자 한살림우리밀제과 마늘빵과자 (주)우리밀 택 밥풀과자 소 햇살나눔 택

밀가루에 멥쌀, 현미, 흑미, 찹쌀, 발아 현미 등 5가지 곡물을 더해 바삭바삭한 식감이 좋은 크래커입니다. 양파를 넣어 끝맛이 향긋하고 깔끔합니다.

단호박품은쌀과자 40g

쌀 잡곡

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

과자 한과 화성한과

17

한살림 소식·장보기 안내 통권 548호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

냉장보관

택

감귤잼 땅콩크림 옥수수병조림 포도잼

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

사랑과정성 토리식품

택

500g

냉장

230g

무

택

옥잠화영농조합

재사용병

310g 무

택

480g

가까운 먹을거리

4,400 7,800 3,500 4,800

채소 과실 견과

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공 식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

18

밥상살림·농업살림·생명살림 한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

유제품 두유

유제품·두유

인위적 첨가물을 넣지 않고 국내 유기축산인증 목장 우유와 GMO 걱정 없는 국산 콩으로 만듭니다

두유

검은콩두유

유애래

푸른들영농조합

200g

유

냉장

7,900

원

160㎖×5봉

유기원유를 그대로 사용해 가공했기에 고소하고 진한 풍미가 살아있는 리코타치즈입니다. 샐러드, 빵과 함께 곁들여 드세요.

음료 차

택

4,700원

유애래

범산목장

목장에서 온 순수요거트유애래

유

유애래

냉장

4,600원

인위적인 첨가물 없이 원심분리방식으로 만든 저지방우유입니다. 담백하고 깔끔한 맛이 좋습니다.

월앙매실 한울타리농원 700㎖

택

4,100원

150㎖ 컵에 돼지감자차 2~3조각을 넣고 뜨거운 물을 부어서 1~2분 정도 우려 마십니다. 세 번까지 우려서 이용하실 수 있으며, 두 번째 우렸을 때가 맛이 가장 좋습니다. 유

16,900원

1ℓ

유기매실, 유기농설탕만을 원료로 옹기에서 전통방식으로 발효한 매실입니다. 따뜻하게 드시면 감기에 좋습니다.

냉장

할머니가 생각나는 맛

어렸을 적 할머니께서 만들어주신 맛 과 비슷합니다. 고맙습니다. 임소영 한살림경남 조합원

생맥차 팩 150㎖×10봉

무

13,500원

120㎖×10봉

무

가시복분자즙 농업회사법인 생기찬 택

100㎖×10봉

9,500

원

주류

택

17,000원

국산 재료를 엄선해 전통방식으로 빚은 술입니다 ※주류법으로 인해 주류는 한살림 매장에서만 판매되고 있습니다. 가까운 매장을 방문하세요.

미르25 술샘 375㎖

무

무주 구천동에서 무농약 이상으로 재배한 가시복분자 생과를 씨를 제거한 뒤 착즙하여 복분자의 고유한 맛과 향을 느낄 수 있습니다.

한살림 무농약 포도를 그대로 착즙해 만들어 포도 맛이 진하게 느껴집니다. 상큼한 맛으로 아이들이 좋아합니다.

12,500원

일일이 손으로 정성들여 빚은 가양주형 태의 증류소주입니다. 한살림 유기농쌀 과 전통방식으로 직접 제조한 누룩, 물 이외에는 어떠한 첨가물도 들어가지 않 았습니다.

냉장

100㎖

6,900원

고려시대부터 전해오는 걸쭉하게 만든 떠먹는 탁주입니다. 쌀의 깊은 단맛과 유기산의 신맛이 어우러져 품위있는 새 콤달콤함이 특징입니다. 기호에 따라 숟 가락으로 떠드시거나 물에 타서 시원하 게 드세요.

900㎖ 900㎖ 900㎖ 90g×2개

유

냉장

350g

유

냉장

90g×2개

유

냉장

350g

유

냉장

450g

한울영농조합

자주인증 택

180㎖×10병

한울영농조합

무

180㎖×10병

유

생드르영농조합 청암농산

택 택

150㎖×10병 무

문장대유기농영농조합 청암농산

150㎖×10봉

자주인증 택

택

150㎖×10봉

자주인증 택

150㎖×10봉

자주인증 택

푸른들영농조합

120㎖×30봉

무

택

푸른들영농조합

무

냉장

120㎖×20봉

옥잠화영농조합

무

택

120㎖×20봉

덕천포도원

120㎖×20봉

무

덕천포도원

120㎖×20봉

초산정

100g×5봉

한울영농조합

무

한울영농조합

무

1ℓ 1ℓ 무

문장대유기농영농조합

720㎖

유

동상면사람들

700㎖

청암농산

무

청암농산

무

620㎖

청암농산

무

620㎖

620㎖

팜드림

무

냉장

팜드림

무

냉장

110g

사과

팜드림

저

냉장

110g

포도

팜드림

무

냉장

110g

110g

가시복분자원액 금산오미자원액 매화마을매실고 매화마을청매실원 문장대오미자원액 산골과채 산골솔잎 산골쑥 산골인진쑥 산야초

무

농업회사법인생기찬

700㎖

금산오미자농원

700㎖

매화마을

무

택

80g

매화마을

무

택

460㎖ 무

문장대유기농영농조합

700㎖

산골에꿈영농조합

냉장

700㎖

산골에꿈영농조합

냉장

700㎖

산골에꿈영농조합

냉장

700㎖

산골에꿈영농조합

냉장

700㎖

모듬살이식품

700㎖

녹차우전 옥수수차 현미차 감잎차 건여주 건오미자 국화차 둥굴레차 마·율무차 메밀차 모과차 발효황차 볶은홍화씨 뽕나무새순차 생강차 수국차 오가피 우엉차 유기보리차 유자차 칡 말린것 로즈마리 캐모마일 페퍼민트 허브혼합차

우리차살림

무 택

30g

우리차살림

무 택

30g×2봉

우리차살림

무 택

30g×2봉

괴산잡곡

무 택

500g 무

공근한살림영농조합 동상면사람들

무

청주 괴산 고흥

유

택

500g

택

30g

무

문장대유기농영농조합

냉장

100g

택

300g

유

남탑산방

유

택

20g

육백산골

무

택

300g

청오건강

택

300g

청오건강

택

20g×12봉

봉평영농조합

택

200g 무

옥잠화영농조합 우리차살림

무

대성의성마늘

택

고니골농장

무

숙인농장 유

460g

택

80g 400g

택

옥잠화영농조합 의성

택

100g

무

택

460g

택

20g

택

300g

산들바다

유

택

70g

청오건강

유

택

500g

두란농장

택

1kg

봉화산애들공동체

택

200g

향나눔허브원

택

향나눔허브원

택

15g

향나눔허브원

택

10g

향나눔허브원

택

15g

15g

꿀

술샘이화주 술샘

100g 900㎖

딸기

녹차세작

맥문동, 인삼, 오미자를 물에 달여서 물 대신 마시기 좋은 갈증해소 음료입니다.

1차 생산자가 직접 가공하였습니다.

옥잠화영농조합

450㎖

차

택

상큼한포도

120㎖ 120㎖

발효음료

택

3,500원

이용후기

문장대유기농영농조합

사과즙 포도즙 감귤즙 팩 사과당근즙 오미자음료 팩 어린이주스 배즙 야콘즙 양파즙 포도즙 호박즙 마시는초콩 유자주스 포도즙 오미자감식초 개복숭아감식초 감귤즙 당근토마토즙 사과즙 과일푸딩 감귤

식혜 서정쿠킹

900㎖

즙·음료

돼지감자차 70g

160㎖×5봉

달지않은 떠먹는요거트 유애래

고정제와 색소, 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

무

160㎖×30봉

무 택

저지방우유 900㎖

국산 이상의 서리콩에 찹쌀현미와 흑미를 넣어 영양을 한껏 높였습니다. 두유 원재료 중 땅콩과 현미유를 빼고 만들었습니다.

산들바다

무 택

우유 범산목장 유 냉장 단호박요구르트 범산목장 유 냉장 블루베리요구르트 범산목장 유 냉장 플레인요구르트 범산목장 유 냉장 체다치즈 범산목장 유 냉장 맛이진한무지방우유 유애래 유 냉장 목초우유 유애래 유 냉장 유기농우유 종이팩 유애래 유 냉장 유기농저지방우유 종이팩 유애래 유 냉장 떠먹는요거트 유애래 유 냉장

연출 예)

리코타치즈

푸른들영농조합 푸른들영농조합

찹쌀막걸리 장인정신 750㎖

냉장

4,700원

한살림 유기찹쌀과 누룩을 이용해 전통방 식으로 발효시켜 만든 찹쌀막걸리입니다. 아스파탐 같은 감미료를 넣지않아 맛이 담백하며 효소와 유산균이 풍부합니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

로얄제리 생화분 아카시아꿀 잡화꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

냉동

냉동

50g 320g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

1.2kg

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

1.2kg

주류 남촌포도주 기본, 단맛 선택 덕천포도원 남촌고급와인 레드, 스위트 선택 덕천포도원 미온 맛술 장인정신 국화주 자희자양

700㎖ 750㎖ 300㎖ 375㎖

26,500 4,500 4,700 1,200 1,200 4,100 4,700 4,700 5,800 4,000 3,900 3,400 5,400 3,400 5,400 4,800 17,000 26,000 9,000 8,200 11,500 8,200 26,700 20,600 12,900 30,000 19,200 6,000 5,800 10,500 10,000 13,000 3,500 3,500 3,700 1,100 1,100 1,100 1,400 26,000 18,200 23,000 13,000 22,500 13,000 11,000 12,500 12,000 11,000 15,000 30,000 54,000 4,600 4,700 8,000 10,000 28,000 18,000 14,000 7,100 6,500 8,500 6,000 30,000 9,400 6,400 8,500 12,300 4,800 8,500 3,700 12,000 4,700 5,200 10,300 5,200 9,300 33,400 18,700 29,000 29,000 9,500 18,000 5,300 11,200

주류는 매장에서만 공급됩니다

면·만두 피자

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

면

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화했습니다

동치미물냉면 미담식품

냉장

960g(2인분)

4,700원

우리밀로 만든 냉면과 시원한 동치미육수가 어우러져 가정에서 만든 것처럼 시원하고 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 여름철 날씨가 무더울 때나 입맛이 없을 때 드시면 좋습니다.

우리밀해물라면 새롬식품

현미국수 효자원식품

택

500g

1,400원 1상자(20봉) 27,000원 114g(1봉)

택

4,400원

한살림 무농약 현미와 볶은소금으로만 만들어 부드럽고 쫄깃하며, 잘 퍼지지 않습니다. 스파게티, 비빔국수, 쫄면, 콩국수 등 기호에 따라 다양한 음식에 이용하세요.

우리밀로 만든 쫄깃한 면발과 각종 해물이 듬뿍 들어 있어 얼큰한 국물맛이 일품입니다.

다자연식품 500g

7,600원

쌀리카토니 파스타

김치맛

우리밀라면

연출 예)

행복한빵가게

4,500원

90g

만족해서 재구매

냉동

2,800

원

우리밀로 만든 피자도우에 국산 고구마 무스, 임실치즈가 토핑되어 있어 고구마 의 부드러움과 치즈의 고소함을 함께 느끼실 수 있습니다. 크기가 작아 아이들 간식으로 적격입니다.

3세, 5세 아이들에게 토마토파스타 만 들어줬어요. 정말 잘 먹네요. 한봉지 사서 4인 가족 점심 맛있게 먹었어요. 이길은 한살림서울 조합원

미담식품

냉동

600g

흥신식품

택

400g

미담식품

냉동

600g

흥신식품

택

400g

흥신식품

택

400g

흥신식품

택

400g

흥신식품

택

400g

미담식품

냉장

450g

미담식품

냉장

330g

미담식품

냉장

420g

안성식품

택

500g

흥신식품

택

400g

미담식품

냉동

효자원식품

500g

택

500g

미담식품

냉동

620g(2인분)

미담식품

냉동

620g(2인분)

미담식품

냉동

471g(2인분)

미담식품

냉동

820g(2인분)

미담식품

냉장

490g(2인분)

미담식품

냉장

175g×3개

새롬식품

택

새롬식품

택

새롬식품

택

새롬식품

택

새롬식품

택

새롬식품

택

새롬식품

택

새롬식품

택

미담식품

냉동

새롬식품

택

새롬식품

택

새롬식품

택

110g(1봉) 1상자(20봉) 114g(1봉) 1상자(20봉) 110g(1봉) 1상자(20봉) 124g(1봉) 1상자(20봉) 250g 100g(1봉)

140g(1봉) 1묶음(4봉)

만두·피자·핫도그

꼬마고구마피자

명성제분

생산지 탐방

쌀라면

자장소스 사리면 비빔라면

냉동

우리밀로 만든 만두피에 피자치즈, 토마토소스, 채소 등 신선한 원재료를 사용한 소를 넣었습니다. 피자의 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

이용후기

감자칼국수 쌀사랑국수 우리밀생면 다용도 우리밀색동소면 우리밀칼국수 우리밀통밀국수 우리밀흰밀국수 냉면사리 동치미냉면육수 비빔냉면 당면 메밀국수 수제비 순쌀국수 스파게티 크림스파게티 우동 자장면 쫄면 쫄면사리 감자라면

자장라면

피자만두

350g(1봉)

19

한살림 소식·장보기 안내 통권 548호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

고기만두 군만두 김치만두 물만두 발효왕만두 채식만두 만두피 감자피자 고구마피자 꼬마불고기피자 종합피자 참맛핫도그 우리밀또띠아 흑미또띠아

다자연식품

냉동

500g

다자연식품

냉동

500g

다자연식품

냉동

500g

다자연식품

냉동

500g

세린식품

냉동

세린식품

냉동

80g×5개 500g

미담식품

냉동

330g(약30장)

행복한빵가게

냉동

행복한빵가게

냉동

540g

행복한빵가게

냉동

90g(15cm×6cm)

행복한빵가게

냉동

선유

580g

500g 200g(4개)

냉동

남향푸드또띠아

냉동

40g×10장

남향푸드또띠아

냉동

40g×10장(약20cm)

3,000 2,400 2,900 3,000 2,000 1,800 1,800 3,000 1,300 4,700 4,700 5,300 2,600 4,500 7,900 6,900 5,600 5,500 4,900 2,900 1,300 25,000 1,400 27,000 1,200 23,000 1,800 35,000 1,900 900 1,400 5,400 5,400 4,700 4,900 5,500 4,000 4,500 2,100 13,100 12,200 3,000 12,400 4,000 5,100 5,300

2013년부터는 국내 최초로 크리스피롤 과자를 생산하게

믿음직한 한살림 재료로 만든 정직한 맛 곡물롤과자

되었답니다.

위생을, 보다 나은 환경을’입니다. 규모는 작지만 최고 품 질의 크리스피롤과자를 생산할 수 있는 힘이 여기에서 나 오는 듯합니다. 개미식품이 만드는 크리스피롤과자 중 한

품만 생산하는데 시중에 내는 물품과 같은 생산라인을 사

한살림 곡물롤과자는 기름에 튀기지 않고 전기압을 이용

용하는 까닭에 원료가 섞일까 조심하고 있다고 합니다. 매

해 부피를 늘리는 방식으로 만드는데, 유처리 과정이 없어

일 작업이 끝나면 청소를 하는데 한살림 물품을 생산하기

더욱 담백한 맛을 즐길 수 있답니다. 유기농 설탕과 천일

전날에는 더욱 열심히 하신다고 하니 걱정하지 않아도 될

염 이외에 맛을 내기 위한 별도의 양념 처리를 하지 않아

것 같습니다. 바닥 등 깨끗한 청소상태를 보니 왠지 더욱

곡물의 맛이 그대로 살아있는 것도 한살림 곡물롤과자만

믿음이 갔구요. 원료도 시중 제품 원료와 따로 구분된 공

의 특징이지요.

간에서 보관하고 있었습니다. 한살림 무농약 이상의 8곡

지금은 땅콩이 들어간 것만 있지만 딸기나 단호박이 들어

혼합곡물분말(현미, 찰옥수수, 백미, 찰보리, 수수, 찹쌀, 검

간 곡물롤과자도 개발 중이라 하니 조만간 다양한 맛의 곡

정콩, 서리태)과 생강분말, 누룽지분말 등은 생산하기 1주

물롤과자를 맛볼 수 있을

완연한 봄이라 그런지 소풍처럼 떠난 길이 참으로 즐거웠

일 전에 공급받는다고 합니다. 신선한 원료로 정성껏 만

것 같습니다. 믿을 수 있

습니다. 차창 밖으로 보이는 듬성듬성 핀 노란 개나리, 활

든, 정말 믿음직한 곡물롤과자입니다.

는 분이 만드는 믿을 만

짝 웃어주는 벚꽃들을 보며 저절로 나오는 감탄사들…

기계 설비 등은 외부에 노출하기를 부담스러워하셔서 생

한 과자를 만나고 와서

“어머! 벌써 개나리가 피었네” “저 쪽에는 벚꽃도 피었

산과정은 눈에만 담아왔습니다. 금속탐지기를 거친 원료

일까요? 개미식품 근처

어” 호들갑을 떨다보니 어느새 목적지인 개미식품에 도

는 반죽-성형-건조가 하나의 과정으로 완전 자동화되어

남한산성을 스쳐 돌아오

착했네요.

있는 설비를 통과하며 곡물롤과자로 재탄생합니다. 포장

는 길에는 더욱 깊은 봄내

개미식품은 마을모임이나 소모임의 대표 간식인 곡물롤과

은 따로 구분된 공간에서 반자동화된 기계와 수작업을 병

음을 느낄 수 있었답니다.

자를 작년 5월부터 한살림에 공급하고 있습니다. 1978년

행하고 있습니다.

유기재배

무 유

무농약재배

자주인증

자주인증

자

자연산

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

Non-GMO

글 김미선 한살림서울 중서지부 가공분과 분과장

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공 식품

화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

노력은 상당합니다. 한 달에 하루, 요일을 정해 한살림 물

유

축산물

생활용품

개미식품의 신조는 ‘보다 안전한 먹을거리를, 보다 안전한

살림 물품이 차지하는 비중은 높지 않지만 거기에 들이는

* 이 지면의

채소 과실 견과

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

광명제과로 시작하여 1995년 개미식품으로 상호를 변경,

한살림서울 중서지부 가공분과/ 개미식품

쌀 잡곡

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

20

밥상살림·농업살림·생명살림 한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

화장품

화학성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않습니다

자연그대로 동백꽃 수분쿠션

수피아 누리봄 온몸용로션

화사한베이지/은은한베이지 중 선택

물살림

더미스킨/바이오스펙트럼

300㎖

15g(쿠션 1개, 퍼프 1개)

택

16,500원

촉촉하고 자연스런 피부를 연출해주는 쿠션 파운데이션입니다. 수분베이스로 답답함 없이 편안하며, 산뜻하게 밀착됩니다. 간단하게 내용물만 교체할 수 있는 리필용도 있습니다.

수피아 연 에센스 물살림 30㎖

택

12,000원

발림성과 흡수력이 우수한 농축 에센스로, 주름개선·미백 기능성 화장품입니다. 콩에서 추출한 식물성 단백질이 충분한 영양을 주며, 연꽃수가 생기있는 피부로 가꾸어 줍니다.

택

12,000

원

국내산 녹차, 알로에, 쌀겨에서 추출한 원료와 아르간, 포도씨, 올리브, 쉐어버터 등 고보습 식물성 원료를 사용한 바디로션입니다. 샤워 후에도 건조함 없이 피부를 부드럽고 촉촉하게 유지시켜 줍니다.

※한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다.

화장품 수피아

내츄럴수분크림 수피아 연 스킨토너 수피아 연 로션 수피아 연 영양크림 알로에자연화장수

물살림

택

60g

물살림

택

120㎖

물살림

택

120㎖

물살림

택

물살림

행복

40㎖ 택

250㎖

자연그대로

녹차트러블

더미스킨/바이오스펙트럼

택

150㎖

로션

더미스킨/바이오스펙트럼

택

100㎖

스팟

더미스킨/바이오스펙트럼

택

20㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

택

150㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

택

50㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

택

60g

더미스킨/바이오스펙트럼

택

30g

더미스킨/바이오스펙트럼

택

3종 토너/로션/거품세안제

자연그대로

더미스킨/바이오스펙트럼

택

110㎖

자연그대로

더미스킨/바이오스펙트럼

택

110㎖

12,000 14,500

50g

4,000

손·온몸용

수피아 누리봄 손크림

물살림

택

오일·립밤

바디동백오일 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 병풀잎보습진정밤 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 립밤 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼

택

150㎖

택

25g

택

10g

썬크림·비비크림

자연그대로 페이스동백오일 더미스킨/바이오스텍트럼 30㎖

내츄럴미스트토너 물살림 80㎖

택

12,000원

우수한 보습력과 피부보호 및 항산화 효과가 탁월한 동백오일이 다량 함유된 페이스오일입니다. 기초화장품과 섞어서 사용하거나 각질이나 마사지 등 다양하게 활용하실 수 있습니다.

자연그대로 로션 더미스킨/바이오스펙트럼 120㎖

택

21,000원

피부 지질층을 보충하는 천연 보습 복합성분이 사용된 로션입니다. 적당한 유수분 밸런스와 함께 산뜻하고 빠르게 흡수되어 편안하게 사용할 수 있습니다.

택

8,000원

알코올을 사용하지 않고 화장 후에도 부담없이 수시로 사용할 수 있는 미스트입니다. 장미수, 알로에, 캐모마일 등 식물성 보습성분이 피부를 촉촉하게 유지시켜 줍니다.

수피아내츄럴썬로션 내츄럴썬크림 베이비썬크림 동백비비크림 은은한베이지

택

60㎖

택

40㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

택

40㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

택

15g

화사한베이지 더미스킨/바이오스펙트럼

택

15g

택

150㎖

동백꽃 수분쿠션 리필용 은은한베이지 세안제·팩

거품세안제 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 세안제 물살림 행복 택 수피아 마스크팩 녹차/쌀겨/알로에 물살림 택 수피아 해맑은 클렌징폼 물살림 택 솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼

물살림

세탁용고체비누 세탁조세정제 행복누리수제세탁비누

거품없는세정제 냉장고탈취제 물사랑 주방용 물비누

다용도세척제

산소계표백제(과산화수소)가 함유된 세정력이 우수한 세척제입니다. 욕실, 주방 등의 물 때와 찌든 때를 쉽게 제거할 수 있습니다. 필요한 부위에 뿌린 후 1분 후에 닦아내세요.

물사랑 중성세제 물살림 1.5ℓ

택

11,000원

의류원단의 수축, 변형, 물빠짐 등 훼손을 최소화 시켜줄 수 있는 중성세제입니다. 물세탁이 가능한 울(니트, 스웨터), 실크, 순면 등 손상되기 쉬운 옷을 안전하게 세탁해줍니다.

보충용

택

250㎖

택

250㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

택

150㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

택

480㎖

물살림

택

70g

물살림

택

200g

물살림

택

3kg

물살림

택

1ℓ

물살림

택

800㎖

초록세상

택

지원상사

택

500㎖

행복누리

택

200g내외

250g×3장

큰우물

택

지원상사

500㎖ 택

80g

물살림

택

500㎖

물살림

택

1400㎖

지원상사

택

400㎖

지원상사

택

400㎖

행주·주방수건

다용도면포 면주머니

2종

요리용 중·소 대 육수용

이중거즈면행주 주방수건 중

11,000 ● 14,500 ● 17,000 15,000 15,000 33,000 8,500 4,100 2,800 2,700 4,300 2,800

북구희망터

택

정사각 1장(50×50cm)

북구희망터

택

직사각 1장(50×88cm)

북구희망터

택

2개(24×30cm, 15×23cm)

북구희망터

택

1개(30×40cm)

북구희망터

택

3장(각 11×14cm)

북구희망터

택

3장(37×39cm)

북구희망터

택

1장(43×39cm)

생기품은린스

4,400원

중·지성용

물살림

택

500㎖

보충용

물살림

택

400㎖

물살림

택

500㎖

물살림

택

400㎖

물살림

택

500㎖

물살림

택

400㎖

보충용

윤기품은샴푸 모든두피용 창포샴푸비누 온몸용물비누

보충용

천향

지원상사 480㎖

택

5,200원

채소, 과일 세정이 가능한 1종 세척제로 거품 타입의 젖병세정제입니다. 뽀드득하게 젖병을 닦아주며, 헹굼이 빨라 잔여물이 남지 않습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

택

95g(1장)

물살림

택

750㎖

물살림

택

600㎖

물살림

택

500㎖

보충용물살림

택

400㎖

보충용

젖병세정제

4,600 3,700 3,500 6,400 4,000 3,200 2,400 3,000 3,800 2,900 2,400 4,900 2,700

욕실용품 생기품은샴푸

택

거품 타입의 손세정제로 미끈거림 없이 산뜻하며, 보리추출물이 함유되어 잦은 세정에도 손이 거칠어지지 않습니다. 천연세정성분을 사용하고, 유해한 원료는 최대한 배제하여 아이들도 안심하고 사용할 수 있습니다.

250㎖

샴푸·린스·바디워시

수피아 손세정제 거품형 300㎖

주방용살균수

택

3,300원 보충용 400㎖ 1,700원

물살림

택

세정·탈취

500㎖

비누분이 주성분인 액상형 세탁세제입니다. 황산염계면활성제나 형광증백제를 사용하지 않았으며 일반, 드럼 세탁기 겸용으로 사용하실 수 있습니다.

200㎖

15,000 10,000 5,500 8,500 18,000 13,000

주방용품

물살림

12,500원 보충용 2.1ℓ 10,000원

120㎖ 택

8,500 7,500 14,000 17,000 17,000 12,000 12,000

물품 가격의 2%를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다.

물사랑 세탁가루비누 섬유유연제

3,600원

2.5ℓ

5장(1세트)

세제·세탁비누

택

택

115g

유아·아토

보충용

액상세제

30㎖

16,000 13,000 6,500

4/11부터 공급

휴대용 치약/칫솔모음

물사랑치약과 이웃음칫솔(성인용)으로 구성된 물품입니다. 휴대용 케이스는 휴대하기 편리한 크기로 다용도로 사용할 수 있는 소형 접이식 컵(6단)이 포함되어 있습니다.

50㎖

택

수피아 유아샴푸앤바스 물살림 수피아 유아로션 물살림

우리 몸과 자연을 보호하기 위하여 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

1개(하늘바다/감귤 중 선택)

택

물살림

더미스킨/바이오스펙트럼

화사한핑크

행복

(주)상시

물살림

더미스킨/바이오스펙트럼

아토로션 아토워시 아토크림

주방·욕실 세탁용품

12,500 12,500 9,000 15,000 33,000 21,000 20,000 12,000

토너

토너 자연그대로 에센스 자연그대로 크림 자연그대로 아이크림 자연그대로 여행용화장품 자연그대로 남성용스킨 남성용로션

20,000 12,000 14,000 14,000 14,000

누리봄 온몸용워시 세안비누

목욕때비누 발효어성초 지성비누 수제세안비누 아기순비누 키토산비누 화장지움비누

천향

택

95g(1장)

천향

택

95g(1장)

천향

택

95g(1장)

천향

택

95g(1장)

지원상사

택

1장

지원상사

택

4장

천향

택

95g(1장)

9,800 7,000 6,200 4,200 13,500 9,600 3,700 5,600 4,000 6,000 4,300 3,000 3,800 2,800 3,800 1,200 4,400 3,400

욕실용품

무형광, 무표백 순면 원단으로 만들어 피부에 부담을 주지 않습니다

치약·칫솔

세겹둥근휴지

정제죽초액

부림제지

강촌

택

11,500원 솜구름 순면 물티슈 물살림

택

1개(60매)

3,300

원

생분해 가능한 100% 순면 원단을 사용한 물휴지입니다. 최소한의 안전한 원료만 사용하여 자극없이 안심하고 사용하실 수 있습니다. 개봉 후 3주 이내 사용을 권장합니다.

물사랑치약 물사랑어린이치약

8,800원

목초액처럼 대나무로 만든 정제죽초액으로 흡사하면서 대나무향으로 사용감을 개선했습니다. 1 : 1000의 비율로 물에 희석하여 사용하면 욕실, 화장실 냄새 제거 및 살균 시 탁월한 효과가 있습니다.

130g×2개

금호덴탈제약

택

50g×2개

행복

택

4개

(주)상시

행복

택

4개

성인용/작은헤드/부드러운모 (주)상시

행복

택

4개

아동용

(주)상시

행복

택

4개

지원상사

택

50㎖

지원상사

택

100㎖

지원상사

택

300㎖

지원상사

택

50㎖

지원상사

택

400㎖

지원상사

택

400㎖

지원상사

택

4g×6개

작은차이

택

커버 1장, 흡수패드 2장

축산물

긁지말고모물린 모기기피제 생활살균수 섬유용탈취제 보충용

옷장용탈취제 생리대·기저귀·유아용품

목화송이 연출 예)

북구희망터

다용도미생물 참숯 통숯

7장(37㎝×37㎝)

택

택

조각숯

1ℓ

택

백운참숯

택

백운참숯

택

4,400 6,000 5,300 2,700 4,800 3,700 3,200 24,000 5,500 4,900 13,600 1,9002,400

2kg 12,000 500g

내부에 별도의 방수공간이 있어 얼음물병이나 소지품, 사용한 면생리대를 샐 걱정 없이 보관할 수 있습니다.

택

3,000

무표백 무형광 기모융원단을 4겹 겹쳐 만들어 흡수량이 우수합니다. 양이 많거나 자기 전, 면생리대에 속지를 추가해서 사용하실 수 있습니다.

밀랍 티라이트초세트

빈도림꿀초

택

초5개/용기1개

티라이트초리필

빈도림꿀초

택

초5개

빈도림꿀초

택

1상자(2자루)

소망초

밀랍초 만들기모음 빈도림꿀초 사각휴지 솜구름 순면 건티슈 여행용화장지 종이행주 천연염색마스크 6종

택

밀랍 100g, 심지 30cm, 용기 10개, 심지받침 10개 부림제지 물살림

택

3상자

택

1개(20매)

부림제지

택

부림제지

택

50장×4봉 6롤

약초보감

성인용(1개)

(가자, 노랑토, 쪽 중 택일)

약초보감

아동용(1개)

에너지절약콘센트

CC&B

1구

도서 땅땅이의 요리교실 나물이야기 그림엽서 모심과살림 6호 산들밭 나물이야기 살리는 사람, 농부 살림이야기 4월호

우리집 작은 텃밭 가꾸기

북센스

택

1권

도서출판한살림

택

모심과살림연구소 도서출판한살림

택

1권(12장) 택

1권 1권

한살림연합

택

1권

한살림연합

택

1권

한살림연합

12권(1년)

우리가 이 세상에 온 이유 도서출판한살림 자본주의를 넘어 도서출판한살림 자연을 담은 소박한 밥상 녹색연합 택 지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 탈바꿈 오마이북 택 한살림요리 도서출판한살림 한살림선언 다시읽기 도서출판한살림

추운 겨울이 가고 만물이 꿈틀대는 봄이 왔습니다. 따로 텃밭을 가꾸기 어려운 도시에 사는 조합원들을 위해 집 안에 ‘작은 텃밭’을 꾸밀 수 있는 물품을 공급합니다. 텃밭용 작물을 위한 병충해 방제용품과 영양제는 각자 쓰임이 다르니 필요에 맞게 이용해 주세요.

10,800 4,000 8,000 4,500 12,600 2,000 ●

택

1권

택

1권 1권

택

1권 1권

택

1권

택

1권

24,000 10,800 16,200 9,000 8,800 14,400 14,400 7,200

천연벽지

천연벽지 온라인 장보기에서 이렇게 주문하세요 •1단계 - ‌ 주택의 유형, 면적을 선택 후 생산자(에덴바이오)에 견적을 의뢰합니다. (장보기 누리집 또는 전화)

병충해 방제용품 및 영양제

3,000원 18ℓ내외(초록/파랑) 3,000원 5kg 3,700원 1kg 1,400원 18ℓ(10kg) 6,800원

택 18ℓ내외(초록/파랑) 택 택 택 택

• 그로우백 열매채소용 지름 29cm×높이 27cm로 1개당 1주의 모종을 심을 수 있습니다 • 그로우백 잎채소용 지름 35cm×높이 20cm로 1개당 3~4포기의 모종을 심을 수 있습니다.

•‌ 화분용퇴비 분갈이 할 때, 작기가 끝난 텃밭 등에 영양분을 북돋을 때 사용하세요.

•‌ 유기배양토 바로 작물을 심을 수 있도록 배합된 배양토입니다.

진달래 해충방제 흙살림 잎살림S 병해예방 흙살림 잎나라 식물영양제 흙살림 비타X 기능성슘 흙살림

택

500㎖

택

500㎖

택

500㎖

택

500㎖

3,000원 3,000원 3,000원 3,000원

유

유기재배

무 유

무농약재배

자주인증

자주인증

자

자연산

•‌ 잎살림S 주요 성분인 유황은 천연 살균 효과가 있어 세균성 흰가루병, 잎곰팡이병 등을 예방합니다.

•‌ 비타X 흙에서 추출한 광물질, 주요 미량요소들을 함유해 식물을 건강하게 해줍니다.

Non-GMO

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

•3단계 - ‌ 주문이 확정된 건에 한해 공급을 확정짓게 되며, 확정된 공급일로 물품대금이 청구됩니다. 견적 및 시공 상담전화 031-445-3106 “한살림조합원”이라고 말씀하시고 상담받으세요.

? 궁금합니다 참숯, 공기청정 효과가 지속되는 기간은 어느 정도 인가요? 현재 공급되고 있는 참숯은 백탄으로, 자연물과 반응하여 숨을 쉬 기 때문에 일정기간 사용하면 효과가 떨어지므로 가끔씩 물로 씻 은 후 완전히 건조하여 사용하시면 됩니다. 숯에 먼지가 쌓일 때는 깨끗한 물로 헹구면서 부드러운 솔로 살살 문질러 씻은 후 햇빛에 말려주시기 바랍니다. 적어도 2~3달에 한 번씩은 씻어 주는 것이 좋습니다. 1년이 지났다면 쌀통이나 냉장고 등에 넣어 재활용하시 거나 잘게 부수어 화분에 넣으셔도 좋습니다.

•‌ 잎나라 각종 아미노산과 미네랄, 천연 식물생장 호르몬 등이 들어 있어 식물을 건강하게 해줍니다.

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

•2단계 - ‌ 견적요청된 건은 생산자(에덴바이오)가 익일(토, 일, 공휴일 제외) 조합원님과 전화통화를 통해 주문을 확정하게 됩니다.

※자세한 정보는 shop.hansalim.or.kr에서 확인하세요.

•‌ 진달래 살충성분이 있는 식물의 추출물로 만들어 진딧물, 깍지벌레, 응애류에 효과가 있습니다.

※ 상세한 ‌ 이용방법은 장보기 누리집(shop.hansalim.or.kr)과 장보기 모바일앱, 매장 홍보물을 참고해 주세요.

* 이 지면의

생선 조개 건어 해조 ● 젓갈 ● 수산가공

8,000 7,200 14,300 8,000 3,700 1,000 1,700 5,900 3,800 3,500 3,100

4/4부터 공급 정기구독권

7일(월) ~ 6월 3일(금)

그로우백 열매채소용 흙살림 그로우백 잎채소용 흙살림 화분용퇴비 흙살림

흙살림 유기배양토 흙살림

수산물

4/4부터 가격 적용

5,200

텃밭 기초 용품

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

환경생활용품

원

팬티라이너

흙살림

1개(가로18cm×세로20cm×밑단폭5cm) 원

면생리대속지

채소 과실 견과

살균·탈취

일반3장/대형3장/오버나이트2장 중 선택

공급기간 3월

100g×2개

택

위생·환경생활용품

다용도방수파우치

목화송이

일반

택

금호덴탈제약

원예·참숯

한살림 면생리대는 방수천이 없어 통풍이 잘되어 피부가 습해지지 않습니다. 속지를 추가하여 덧대면 샐 걱정이 줄어 안심하고 사용할 수 있습니다.

대형

100g×2개

(주)상시

성인용/일반모

4,500 3,600 3,600 8,200 2,200 5,200 5,200 5,200 4,400

150g×2개

택

블루베리향 금호덴탈제약

아기천기저귀 팬티형세트 이중거즈아가수건

면생리대 목화송이 택 일반형 23cm(1개) 5,500원 대형 28cm(1개) 5,800원 오버나이트 32cm(1개) 6,300원 팬티라이너 19cm(3개) 11,000원

택

금호덴탈제약 딸기향 금호덴탈제약

물사랑프로폴리치약 물사랑휴대용치약 이웃음칫솔 성인용

택

500㎖

우유팩을 재활용해서 만든 두루마리 화장지입니다. 표백제나 형광증백제 없이 안전하며, 지관(휴지심)도 형광증백제가 없는 흑지관을 사용하였습니다.

오버나이트

쌀 잡곡

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

위생·환경 생활용품

40m×18롤

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한살림 소식·장보기 안내 통권 548호

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택

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활 용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

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밥상살림·농업살림·생명살림

다음 세대를 위한 농사 나무 농사는 십년을 내다보며 하는 농사라고들

조합원들과 함께 감자 심을 준비를 합니다

화이트데이에는 포도농사를!

하는데, 실제 해보니 어쩌면 다음 세대를 위해

6월 중순 수확해서 7월부터 공급하기 시작하는

3월 14일 화이트데이입니다(참고로 저는 20대

수미감자. 제가 사는 당진에서는 이맘 때 심습

입니다). 아주 아름다운 날이죠. 그런데 오늘은

니다. 마침 인근에 사는 조합원님들과 함께 심

포도밭에 와 있습니다. 아침엔 쌀쌀하지만 낮

기로 해서 먼저 감자 심을 준비를 합니다.

엔 해가 나오면 더운 이맘 때, 땀을 흘리며 바

씨감자는 감자 싹눈이 난 것을 보며 2조각 또

닥에 풀과 엉켜있는 망을 걷고 퇴비를 줍니다.

걸리는데 기다림의 필요를 가르쳐 급히 살려는

는, 3조각을 내 줍니다. 재를 묻혀서 소독하는

일을 하며 하도 밟아서 눌린 땅이 안쓰러워 관

나를 멈추게 합니다. 참 고맙습니다.

경우도 있지만 저희 집 같은 경우는 따로 소독

리기로 땅을 한 번 뒤집고 망을 다시 덮었습니

● 김용달 괴산 솔뫼농장 생산자

하지 않습니다. 감자 심을 밭에 땅심을 높여주

다. 포도의 키가 낮아서 작업이 힘드네요. 가지

는 일도 해야 합니다. 유기농자재를 미리 뿌려

만 있는 포도나무이지만 조금 있으면 초록색

주는 게 중요하지요.

순이 나올테니 한 번 구경와보세요. 화이트데

이렇게 감자심기 준비를 마쳤으니, 아주 반가

이에 일하니 참 좋습니다. ^^

운 마음으로 우리 한살림 조합원님들을 기다리

● 박중규 경남 거창 산하늘공동체 생산자

선물을 준비하는 것 같습니다. 해마다 쑥쑥 자 라는 나무를 보면 너무 급하게 사는 것 같다는 생각이 드네요. 산나물 중 명이라는 나물도 그 렇습니다. 씨 뿌려 나물 구실하기까지 한 오년

함께 보는 영농일지

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고, 기록하는 <함께 보는 영농일지>는 농사 준비부터

는 일만 남았습니다. 이런저런 이야기하며 심

갈무리까지 생산과정, 덤으로 농부로서의

다 보면 순식간에 감자가 심기겠네요.

기쁨과 고충이 스며 있는 삶의 모습도

● 정광영 충남 당진 매산리공동체 생산자

들여다볼 수 있습니다. 한살림생산자연합회 누리집 ‘생산지는 지금’ (http:// farm.hansalim.or.kr/sharing_2)에서 언제든지 만나실 수 있습니다.

우리 결혼했어요 1

우리 결혼했어요 2

3월 19일, 전남 해남 미세마을에 말 그대로 경

3월 19일, 경남권역 물레방아공동체 우지호 생

사가 났습니다. 김단 생산자와 정혜성 생산자

산자의 특별한 결혼식이 울산에서 열렸습니다.

가 혼례를 올렸기 때문이지요. 결혼식은 전통

우지호 생산자는 협동조합인 금원산마을에서

혼례와 농부의 삶이 어우러진 축제 같았습니

마을 어르신들과 함께 전통방식으로 고추부각

다. 신부는 꽃리어카를 타기도 했고, 결혼식장

등을 생산하고 있습니다.

을 꾸민 솟대에는 농부의 연장인 호미와 낫 등

결혼식은 일반 예식장이 아닌 울산의 한 시민

이 걸려있었으며, 한켠에서는 장터가 열리기도

단체 강당에서 열렸고. 노래 공연과 마술쇼를

했습니다. 꽃 피는 춘삼월의 햇살 밝고 따뜻한

구경할 수 있었으며 푸드스타일리스트가 준비

날 부부가 된 두 생산자, 무척 아름답지요? ‘삶

한 맛난 음식도 차려 있었습니다. 딱딱한 결혼

을 노래할까요’ 라는 결혼식 주제처럼 두 사람

식이 아닌 가족 및 친구들과 즐겁게 어울릴 수

이 함께 아름답게 삶을 노래하길 바랍니다. 김

있는 문화행사 형식으로 오래 오래 행복한 가

아직은 초보농부의 수박모종 준비 일기

단, 정혜성 생산자 부부님 축하드립니다. 정말

정 꾸리세요~

3월 21일, 김상홍 청주연합회 뿌리공동체 대표의 수박

예~뻐요!

● 채영신 경남권역회의회 사무국장

공동육묘장에 올 한 해 수박을 기르기로 한 여섯농가

● 진재호 전남권역협의회 사무국장

생산자들이 모두 모였다. 그동안 기른 수박모종을 트 레이 1개씩 개별 종이상자에 담아 정성스레 차에 싣고 각자 육묘장을 떠났다. 수박모종을 개별로 상자에 넣는 이유는 아직은 날씨가 추워 냉기를 쏘이면 성장에 지장을 주기 때문이란다. 이토록 어린모 한포기에도 자식 돌보듯 정성이 들어가야 한다. 나는 중장비 경력 30년, 귀농은 준비기간 포함 7년차이다보니 아직은 초보농부다. 미진한 농사실력에 김봉기 생산자님의 하우스로 임시거처를 정하고 수박모종을 옮겨 물을 준 뒤 날이 저물어 어둠이 깔리기 시작할 무렵 이중하우스의 비닐을 씌웠다.

아직 언 땅과 홍화 농사 그리고 여성생산자

귀갓길에 보니 김봉기 생산자가 주로 농사짓는 하우스에는 밤늦게까지 불이 켜 있다. 토

땅이 녹을 때면 마음이 바빠집니다. 3월이면 다들 농사준비를 시작하는데 밭에 홍화를 심어야 하

정신이 고스란히 느껴진다. 하우스 안에 자라고 있는 작물들은 모두 내 가족이며, 매일 돌

는 농민의 마음은 초조하기만 합니다.

보고 같이 숨 쉬며 소통하는 함께 일하는 이들이라 하신다. 또한, 밤낮없이 최선을 다하는

3월이 시작되었는데도 기온은 영하를 오르내리고 언 땅이라 아무것도 할 수 없습니다. 땅이 녹을

이유는 우리를 믿고 물품을 구입해 주시는 도심지의 소비자 조합원 가족들이 계시기 때문

때 씨를 뿌리고 제일 더울 때 수확해야 하는 홍화 농사. 해마다 ‘마지막이다’ 생각을 하지만 봄만 되

이며 이것이 우리 생산자가 꾸준히 해야할 과제이자 책임이라는 말씀도 하신다.

면 또 심게 됩니다. 혹시, 내가 심지 않으면 홍화농사가 사라지지 않을까 라는 안 해도 되는 걱정을

부직포와 비닐로 덮어놓은 수박모종을 다시 한 번 둘러보고 귀갓길에 올랐다. 밤하늘엔

하면서….

달이 유난히 밝다. 입가에 잔잔한 미소를 머금고 이 글을 적는다.

올해는 이러저러한 이유로 파종 면적은 늘어났는데 땅이 아직 녹지 않아 억지로 밭을 준비해서 심

● 오복수 청주연합회 초정공동체 생산자

어야 합니다. 그런데 생산자연합회 이사회와 일정이 겹쳐서 여성생산자(아내)에게 조심스레 물어 보니 맡기고 회의 가라네요. 알아서 한다고! 아침에 밭에 같이 나갔다가 혼자 대전 가는 길이 편하지만은 않지만 올해 농사도 이렇게 시작합니 다. 어설프게 홍화를 심고 있을 여성생산자에 대한 미안함과 고마움을 간직하면서…. ● 전민철 경북 의성 청암공동체 생산자

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

마토 하우스 보강작업을 정말 꼼꼼히 하고 계신다. 항상 정성을 다하는 한살림 생산자의

한살림 소식·장보기 안내 통권 548호

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생산자연합회

한살림 생산지는 지금

‘2016 한살림생산자연합회 총회’ 새로운 한살림 30년을 외치다

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진 살리는 이야기, 기르는 마음 들어 볼까요? 지난 2월 26일 금요일, 대전 KT&G 인재개발원에서 한살림 생산자, 조합원, 활동가 약 250명이 참 생산자연합회

제주도연합회

가한 가운데 2016 한살림생산자연합회 총회가 열렸습니다.

1부 기념식에서는 옥영춘 경남 너나들이모임 생산자, 김철규 민경기 괴산연합회 솔뫼공동체 생산

청년생산자 대표자, 한 자리에 모이다

육지에서는 마늘, 양파 농사를 어떻게 짓는지?

3월 10~11일, 1박 2일 간의 일정으로 대전 DK

제주도연합회 생드르 대정·구좌·제주시 공

에서는 2015 감사보고와 활동보고, 결산(안) 승인이 이루어졌고 2016년 활동계획 및 예산(안) 승인

후인원에서 청년생산자 대표자연수가 열렸습

동체의 마늘·양파 생산자들이 3월 2일부터 4

이 진행되었습니다.

니다.

일까지 육지에 다녀왔습니다. 마늘, 양파 농사

이번 총회 때 결의한 중점활동방향 ‘새로운 한살림 30년! 활력 넘치는 한살림 생산조직! 희망을

전국 청년위원, 공동체 청년대표, 실무자 등 31

를 어떻게 짓는지, 제주와는 무엇이 다른지, 그

일구는 한살림 생산자!’처럼 한살림생산자연합회는 2016 활동을 열심히 전개하며 새로운 한살림

명이 참가한 이번 연수에서는 지난 한 해 청년

지역의 비법을 확인하기 위해 경북 영천과 의

30년을 희망적으로 활력 넘치게 열어나갈 것입니다. ● 문재형 생산자연합회 사무처

위원회와 각 지역별 청년활동 내용을 공유하고

성, 충북 단양을 방문했습니다.

청년위원회의 2016년 활동계획을 세웠습니다.

농사야 그 지역 특성에 맞게 약간의 차이는 있

또한, 최근 조직의 현안인 귀농 생산자에 대한

겠지만 육지는 벼농사가 가능해 밭에 물을 댔

지원 및 생산자복지기금 운영 방안, 한살림의

다가 벼농사가 끝나면 물을 빼서 밭농사를 지

설탕 취급 여부 등에 대한 다양한 의견도 나눴

을 수가 있는 점에서 큰 차이가 있었습니다. 밭

봄이 왔으니 생산자 소비자 함께 나물 뜯지요

습니다.

에 물을 대면 토양 소독과 병해충 방제가 되며

반가운 봄소식에 충북 영동생산자모임 생산자들과

김재겸 한살림서울 상무이사의 ‘한살림 생협운

연작 피해까지 잡을 수 있어 제주 생산자 입장

한살림대전 조합원들이 박명희 생산자의 포도밭

동 상황 변화와 대응’, 정규호 모심과살림연구

에서는 참 부러운 일이었습니다.

하우스에 모여 봄나물 뜯기 행사를 진행했습니다.

소 소장의 ‘한살림을 둘러싼 동향과 과제’ 강의

이번 연수는 소규모 인원이 이동하여 공동체방

봄 방학이라 꼬마 손님들도 많이 참석하여 열심히 나물을 뜯었고, 뜯은 나물로는 겉절이도 해 먹고

를 듣고 한살림의 변화와 청년생산자의 역할에

문을 통한 교류의 시간이 특별했습니다. 청암

된장찌개도 끓여 먹었습니다. 양푼에 고추장과 나물을 넣고 비빔밥을 해 먹으니 꼬마 손님들도 맛

대한 토론도 이어갔습니다.

공동체와 쌍호공동체, 삼태산공동체를 방문하

있다고 환호성을 지르네요. 나물 뜯느라 땀도 흘렸고, 여럿이 모여 밖에서 함께 먹으니 맛이 좋을

한살림 30년을 맞아 청년생산자가 한살림의

였고 청암공동체와 삼태산공동체에서는 하룻

수밖에 없겠지요?

미래로서 역할을 다해나가자는 마음을 모아내

밤씩 묵으며 정을 듬뿍 받고 왔습니다.

앞으로 자주 얼굴 뵙길 기대하겠습니다. 꼬마 손님들도 자주 보고 싶고요.

는 뜻 깊은 시간이었습니다.

● 고정숙 생드르영농조합 간사

● 김정수 충북남부권역협의회 사무국장

자 부부, 정애경 해남 참솔공동체 생산자, 조병준 제주 한울공동체 생산자가 모범 생산자 상을 받 았고 경남권역 거창 산하늘공동체와 아산연합회 인주지회가 모범 공동체 상을 받았습니다. 본회의

충북남부권역협의회

● 한승용 생산자연합회 사무처

생산지에서 온 그림편지

홍천연합회

장은 함께 담그는 게 맛이 좋다는 것 잘 아시죠?

괴산연합회

안타까운 화재가 발생했습니다

한살림 서울·성남용인 조합원 17명이 우리 먹 을거리의 기본인 고추장, 된장, 간장을 담그기 위해 유치리공동체에 모였습니다.

겨울의 차가운 기운이 물러가고 봄기운이 서서

지난해 가을 잘 여문 메주콩을 삶아 예쁘게 모

히 느껴지던 시기에, 아주 안타까운 화재가 발

양을 만들어 잘 띄운 메주에 태양빛 머금은 붉

생했습니다. 3월 8일 새벽, 전기 누전이나 합선

은 고춧가루를 넣으면 고추장, 소금물에 메주를

으로 추정되는 화재가 발생해 강인웅 한축회

담가 간장을 뺀 후 담그면 된장, 간장을 빼지 않

생산자의 돈사가 큰 피해를 입었습니다.

은 메주가루로 담그면 막장. 여성 생산자 강사

요것들이 무럭무럭 자라서 단호박을 달면 을매나 재밌다고

피해 예상 금액은 약 6천만 원으로 돈사(인큐베

님의 한 마디라도 놓치지 않으려고 다들 조용히

오늘은 단호박 모종을 심는 날이어요. “봄바람이 살랑살랑 불고 동박새가 귀여운 소리로

이이터) 1동이 전소되었고 돼지(자돈) 161마리가

집중합니다. 장을 담근 후 점심시간, 지난해 담

지저귀더니 온산에 진달래가 흐드러지게 피었구만이라~” “겨울에 눈 서리가 올때는 한없

폐사했으며 전기시설 일부가 파손되었습니다.

근 막장으로 짜글이 장을 만들고 봄나물 달래도

이 추울 것만 같아도 따숩고 꽃피는 봄은 어김없이 돌아온께 해마다 봐도 신기하당께~”

현재 철거 작업이 진행되고 있습니다. 어려움

무쳐 밥 한 그릇 뚝딱 해치우며 소란스런 담소

“그만큼 우리가 나이를 묵는 것 이니겄소. 해남댁! 올해도 단호박 모종을 잘 키워놨소.”

에 빠진 강인웅 생산자에게 위로의 마음을 보

로 우리가 한살림 식구임을 확인합니다.

“야~ 한달내 비닐하우스 안에서 애기 키우듯 했소. 요것들이 무럭무럭 자라서 단호박을

내주시기 바랍니다.

● 손근오 홍천연합회 사무국장

달면 을매나 재밌다고, 그것 보려고 심고 가꾸고 그러지라잉~” “해남댁네! 올해도 풍작은

● 김의열 괴산연합회 사무국장

문제 없겠구만, 꽃 좋고 시절 좋고 일만하지 말고 노래 한자리 불러 보시오.” “아리 아리랑 스리 스리랑 아라리가 났네~ “ 산비둘기 꿩 동박새도 아짐 노래에 장단을 맞추네요 구구 구 꿕꿕 비리리 배쫑배쫑~~ ● 글·그림 김순복 전남권역협의회 해남 참솔공동체 생산자 순복 생산자님은 해남 참솔공동체에서 단호박, 양파 등을 생산하고 있습니다. 어린 시절부터 놓치 김 않았던 미술에 대한 꿈을 딸들이 보내준 스케치북과 색연필로 다시 펼치고 있습니다. 농부와 농촌이 어울어진 풍경을 따뜻한 시선으로 옮깁니다.

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밥상살림·농업살림·생명살림

2016 한살림연합 제6차 정기대의원총회

제정과 전형위원회 강화 를 내용으로 한 임원선출

55만 조합원 함께, 새로운 30년을 향해!

규약 개정이 새로운 안건 으로 승인을 받았습니다.

3부에서는 임원 이취임행

3월 4일, 대전시 청소년위캔센터 강당에서 제6차 한살림연합 정기대의원총회를 열었습니다.

사가 진행되었고, 신임임

이날 총회에는 대의원을 비롯한 생산자·활동가·실무자 300여 명이 참석해 자리를 빛내주

원 8명이 새롭게 한살림

었습니다.

을 이끌어갈 리더로서 인

올해 총회에서는 5개 회원조직에서 지역활동 사례를 발표해 눈길을 끌었습니다. 한살림서울

사를 하였습니다.

은 쌀소비확대운동, 한살림고양파주는 네팔 지진피해돕기 모금운동, 한살림성남용인은 논지키

마지막으로 새로운 30년

기운동, 한살림천안아산은 자주점검활동, 괴산 우리씨앗농장은 토박이씨앗살림운동에 관해 각

함께 한살림운동을 펼쳐

각 지역에서 펼쳐낸 활동상을 생생히 전달해주었습니다.

나갈 것을 다짐하며 ‘함께 가자 우리 이길을’ 노래를 참석자 모두가 합창하며 막을 내렸습니다.

2부 본회의에서는 한살림연합과 회원생협 총회 의사록의 공증 제외를 위한 정관 개정 및 규약

내년에 만날 때까지 각자의 위치에서 모두들 힘차게 한살림합시다.

한살림연합 신임 이사 인사와 다짐

모심과 살림의 의미를 새기며, 조합원의 신부 름꾼으로 작지만 알찬 경북북부한살림이 될

모시고 반갑습니다. 한살림 안에서 늘 행복한 조훈철입니다. 부산 한살림이 해야할 일을 늘

수 있도록 최선을 다하겠습니다.

잊지 않고 하도록 하겠습니다.

● 박경옥 한살림경북북부 이사장

● 조훈철 한살림부산 이사장

유난히 춥고 길었던 겨울이 가고 따뜻한 에너 지 가득한 봄이 되었습니다. 계절의 시작인 봄 처럼 춘천도 이제 한걸음을 내딛었습니다. 한 살림춘천의 조직과 사업의 안정화를 위해 노

세상에서 가장 먼 길은 머리에서 가슴까지 가 는 길이라는 말이 떠오릅니다. 어깨 무거운 일 맡았습니다. 하지만 조합원들과 함께하는 일 이라면 어려울 것 없을 거라 생각합니다. 한살

력하겠습니다. ● 김미자 한살림춘천 이사장

림이니까요!! ● 박선화 한살림광주 이사장

내가 옳은 것이 중요한 것이 아니라 우리 모두 함께 행복한 것이 중요합니다. 혼자서 열 보가 아니라 여럿이 함께 한 보가 아름다운 세상을

무엇을 이루려하기 보다 우리네 삶속에서 살 아 춤추는 기쁨을 조합원들과 함께 나누겠습 니다. 더불어 즐겁게 한살림하겠습니다.

모심의 철학으로, 살림의 운동으로 지나온 30 년을 성찰해보고, 앞으로 다가올 30년의 새로 운 희망과 비전을 만들어 모두가 웃으며 함께

꿈꿔 봅니다. ● 이병시 한살림경기동부 이사장

● 조상호 한살림제주 이사장

사는 세상을 만들고 싶습니다.

2016년 새롭게 선출된 한살림연합 신임 이사님들이 한살림 식구들에게 전하고픈 말을 들어봤습니다.

처음 한살림을 대하던 그 시절처럼 조금 더 단 순하고 조화롭게 해석하려 합니다. 옹기종기 모여 앉아있기만 해도 깔깔대던 어린시절처 럼, 서로 함께 있음으로 인해 행복한 시간들이 더 많아졌으면 좋겠습니다. ● 류귀애 한살림충주제천 이사장

● 황도근 모심과살림연구소 이사장

‘태양과 바람의 나라, 탈핵한국’ 문화제

한살림햇빛발전협동조합 제4차 정기대의원총회

핵 없는 세상 함께 만들어요!

에너지 전환은 햇빛발전으로!

3월 12일, 서울 대학로 마로니에 공원에서 후쿠시마 핵발전소 사고 5주기 문화제 ‘태양과 바람의

한살림햇빛발전협동조합(이하 조합)은 3월 4일

나라, 탈핵한국’이 열렸습니다. ‘핵없는 사회를 위한 공동행동’이 주관한 이번 행사는 추모와 기억

대전 청소년위캔센터 다목적회의실에서 제4차

의 문화제 형식으로 진행되었습니다.

정기대의원총회를 열었습니다. 대의원 100명

행사는 탈핵을 주제로 한 각종 체험 및 전시, 나눔의 부대 행사와 문화제로 구성되었습니다. 한살

중 64명이 참석해 조합의 지난해 활동내역 및

림을 포함한 생협과 환경운동연합 등 환경단체, 한국 YWCA연합회 등 시민단체와 삼척 핵발전소

살림살이를 살펴보고 햇빛발전의 현황 정보도

반대투쟁위원회에서도 참석하여 꽉 찬 문화제가 되었습니다. 특히, 환경과 생명을 지키는 전국교

나누었습니다.

사모임, 청년초록네트워크, 하자작업장학교, 성대골 성미산 학교 등에서 찾아온 어린이와 청소년

총회에 보고된 2015년 사업실적 현황에 따르

들이 많아 더욱 힘이 나는 자리였습니다.

면 지난해 약 64만kWh의 전기를 생산해 271톤의 온실가스를 감축했고 이는 30년산 소나무 5만

한살림은 5년째 꾸준히 참여하고 있는데 이번에는 한살림서울 환경위원회, 한살림서울 탈핵기

4,200그루를 심은 효과와 같습니다. 올해 배당률은 3.8%로 확정했고 배당금 기부운동과 신규 발

획회의, 한살림연합이 함께 부스를 마련했습니다. 탈핵을 위한 룰렛퀴즈판을 준비해 이목을 끌

전소 건립을 새롭게 추진하기로 했습니다.

었고, 직접 실로 연결해보는 송전탑 지도를 통해 우리나라 핵발전소의 상황과 밀양을 비롯한

정부의 에너지정책 후퇴, SMP(계통한계가격) 폭락 등 사업 여건이 좋지 않은 상황이지만, 햇빛발

765Kv 송전탑의 위험을 알리고 에너지에 관한 관심을 유도했습니다. 또한 한살림의 병재사용운

전으로 대안에너지를 생산하여 우리아이들이 살아갈 미래를 위해 원전의 위험성과 온실가스로부

동도 함께 홍보했습니다.

터 지켜나가야 할 것입니다. 한살림 식구들의 많은 관심과 격려 바랍니다.

대학로라는 특징으로 젊은 연인들이 많이 참여해주었는데 이 문화제가 그들에게 탈핵에 관심을 갖게 되는 계기가 되기를 기대해봅니다. 더불어, 내년 문화제에는 한살림 식구들도 더 많이 함께 할 수 있기를 바랍니다.

설탕, 한시적 특별품 취급을 위한 간담회

원칙과 변화, 한살림의 선택은?

3월 14일, ‘설탕 한시적 특별품 취급을 위한 간 담회’가 서울 장충동 만해NGO센터 2층 대교 육장에서 열렸습니다. 이날 간담회에는 한살림 제주를 포함한 전국 한살림회원조직에서 무려 100여 명이 참석, 설탕에 대한 한살림 식구들 의 뜨거운 관심을 확인할 수 있었습니다. 이날 간담회는 매실, 오미자 등의 특별품 공급 기간 중 발효원액을 만들기 위한 설탕 취급에 대한 의견을 나누는 자리였습니다. 민중교역이라는 새로운 영역이 한살림운동의 화두로 부각되었고 설탕 취급을 원하는 조합원 요구가 다수인 상황 이지만, 완전 수입물품인 설탕을 취급하지 않는 것이 한살림의 원칙이고 지켜가야 한다는 주장 또한 힘을 잃지 않았습니다. 이날 간담회에서 오간 의견은 정리하여 각 회원조직 논의 및 한살림 연합 이사회에서 기초자료로 참고할 예정입니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

한살림 소식·장보기 안내 통권 548호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

내 인생의 이 물품

알고 먹자 바르게 먹자

투병하는 어머니께 좋은 벗이 되어준 한살림 간식

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아질산나트륨

먹음직스럽다고 독을 먹을 수는 없잖아요

먼저, 따뜻한 차 한 잔이 생각날 때 딱 좋은 무

명절이 되면 선물로 들어오는 햄, 소시지가 고민이다.

말림우엉차입니다. 어머니가 무말랭이차의 무

햄이나 소시지의 포장지 뒷면을 자세히 보면 원재료명 및 함

맛이 익숙지 않아 잘 마시지 않게 된다 하셔서

량에 등장하는 단어가 있다. 바로 아질산나트륨(발색제)이다. 색깔을 먹음직스럽게 만들고 제품의 보존기간을 늘이기 위

맛있게 드실 방법을 생각한 끝에 구수한 우엉

해 사용하는 아질산나트륨은 암, 빈혈, 구토, 호흡기질환, 산

차와 조합해 보았습니다. 둘 다 뿌리채소이니

소공급 등의 문제를 일으킨다고 알려져 있다.

까 좋지 않을까 싶기도 했고요. 한살림 물품 중

혼자서도 문제지만 다른 식품첨가물과 함께 먹으면 더 강한 독성을 나타내는 것이 문제다. 불에 탄 고기나 생선과 함께

에도 우엉차가 있지만, 우엉을 공급받아 반찬을

먹으면 니트로소아민이라는 발암물질을 만들고, 식품을 오래

만들고 난 뒤 남는 것이 있어 어슷하게 썰어 건

보존하기 위해 사용하는 솔빈산과 만나면 변이원성물질(세

조해 두 번 정도 덖었습니다. 뿌리채소는 사계

포에 돌연변이를 일으키는 성질)이 생기고, 후추에 들어있는 피페린과 함께 먹어도 변이원성물질이 생긴다. 고기가 산화

절 언제든 다 먹어도 좋다는 말을 듣고 무를 새

되는 것을 막기 위해 사용하는 에리소르빈산나트륨과 만나

저는 이제 한살림을 이용한 지 3년 차가 된 조합

끼손가락 굵기보다 조금 얇게 썰어 건조한 뒤

도 염색체 이상을 일으킨다고 알려져 있다.

원입니다. 처음 한살림을 접하게 된 건 서울 용산

갈색빛이 나게 덖었습니다. 특별히 건조기에 돌

아질산나트륨은 햄이나 소시지외에도 명란젓, 연어알, 훈제

구 이촌동에 있는 한살림요리학교에서 떡 만들기

리지 않아도 요즘 실내가 건조한 탓인지 충분히

수업을 듣게 되면서부터였습니다. 떡 만들기 수

잘 마르더라고요.

한살림의 생산자님들은 밖으로 보여지는 것보다 그 과정을

업을 받으면서 가족들을 위해 건강한 간식을 만

두 번째로 오곡아침을 처음 어머니께 드릴 때는

본질, 가치로 느끼는 분들이다. 그래서일까. 한살림 햄과 소

들고자 하는 마음이 더욱 절실해졌습니다.

플레이크처럼 우유와 같이 드시거나 떠먹는 요

​사실 저는 어머니가 암 투병을 하시기 전에는

거트와 함께 드실 수 있도록 했었는데 어머니의

나트륨을 넣지 않았기 때문에 노릇하게 구워먹어도 된다.

먹을거리나 살림, 생명 등에 대해 아무런 의식

입맛을 즐겁게 하지 않아 좀 더 고민하다 강정

물론 단점도 있다. 먹음직스러운 선홍빛이 아니라는 점, 그

이 없었습니다. 소위 초딩 입맛이였던 터라 맛

이 떠올렸습니다. 검은깨와 오곡아침을 1:3 비

있는 것, 제 입맛에 맞는 음식만 먹었었죠. ​하

율 정도로 섞어 쌀조청을 넣고 강정을 만들었더

것을 큰 단점처럼 느끼게 됐다. 아질산나트륨과 같은 식품첨

지만 어머니의 암 투병이 시작되면서 제일 먼저

니 그냥 깨강정을 먹었을 때보다 고소하고 아삭

가물을 고민없이 받아들이는 사람들이 많은 세상에서 꿋꿋

제가 할 수 있는 일은 좋은 먹을거리를 찾는 것

한 식감도 좋았답니다.

이었어요. ​몸에 덜 해롭고, 조금 더 건강한 음

여러분도 건강한 한살림 물품의 환상적 조합을

식과 음식재료를 찾다 보니 한살림이 그 발판이

이용해 맛있는 간식 만

되더라고요.

들기에 도전해 보세요.

재료 분쇄육(돼지고기, 소고기 혹

그렇게 인연을 맺은 한살림 물품으로 어머니의

한살림만의 놀라운 맛을

당근 1/4개, 두부 1/4모, 매운고추 1

건강을 쭉 챙겨드리고 있습니다. 항암과 방사

찾으실 수 있을 거예요.

개, 파 1/2, 마늘 3톨, 간장, 소금,

선 치료 후 입맛이 없는 어머니에게 좀 더 건강

글 조문주 한살림서울 조합원

었습니다. 최근 만들었던 간식 중에 어머니가 좋아하셨던 간식을 몇 가지 소개해 드릴게요. 특별한 조리 법이랄 것까지는 없지만, 함께 하면 더 환상적

시지 원재료명을 보면 이해하지 못하는 단어들이 거의 없다. 고기의 함량도 80% 전후이다. 방부제와 발색제 특히 아질산

리고 빨리 먹지 않으면 상한다는 점. 자연상태에서 고기를 두면 상하는 것이 당연한데, 세상이 이상해지다보니 당연한

글 류귀애 한살림연합 식생활센터 운영위원

수제소시지 핫도그 만들기 은 닭고기) 300g, 표고버섯 3장,

후추, 참기름, 전분 약간씩(5인분) 핫도그 재료 쌀핫도그빵 1봉, 무쌈 1/2팩, 쌈채소, 토마토케찹 약간 방법 ❶ 분쇄육에 표고버섯과 파, 마늘을 다져 넣고 간장, 소금, 후추,

한살림 소식지에 여러분의 이야기를 들려주세요 ‘내 인생의 이 물품’에서는 내가 만난 한살림의 특별한 물품에 얽힌 이야기를 나눕니다. 다른 이에게 나만의 소 중한 한살림 물품 이야기를 들려주세요. 사연이 채택되 신 분께 한살림쌀 8kg을 선물로 드립니다. 보내실 곳 realpeace@hansalim.or.kr

인 한살림 물품들이 있거든요. 한살림연수원과 함께 하는

한살림생활실천운동

도 그것이 들어가는 종류가 워낙에 많아 걱정이다.

이 자신의 길을 가는 한살림 생산자님들이 그래서 고맙다.

하고 원재료 맛에 가까운 간식들을 챙기다 보니 한살림 재료를 이용한 저만의 ​간식도 만들게 되

연어, 훈제오리 등에 사용되고 있다. 꼼꼼히 챙겨 피하려 해

우리의 생각과 작은 행동 하나하나가 자연 생태계와 인류 문명에 미치는 영향을 깊이 생각하면서 가정과 일터에서 한살림생활문화운동을 실천합니다

텃밭을 가꾸며 생명의 기운을 느껴봐요! 모든 생명체가 기지개를 켜며 긴 겨울잠에서 깨어나는 봄입니다. 마치 공기 중에 마법의 가루라도 뿌린 듯 무채색의 풍경들에 밝고 따스한 기운이 스밉니다. 덩달아 온 세상의 생명활동을 거들고 싶어지네요. 한살림 작은 텃밭 상자에 흙을 채우고 씨앗을 심어보세요. 온몸으로 흙을 밀어 올리며 고개를 내민 그 여 린 잎들이 얼마나 경이로운지! 매일 들여다볼 때마다 그 놀라운 생명력에 감탄하게 됩니다. 상추, 방울 토마토, 부추 등 손쉬운 채소를 가꿔 직접 따 먹는 순간의 뿌듯함은 이루 말할 수 없지요. 마치 내가 낳아 키운 것처럼 흐뭇하답니다. 작은 화분에서라도 자기 먹을 것을 키워보면 농부가 “자식 키우듯 농사를 짓 는다”는 마음을 헤아릴 수 있습니다. 이 봄, 작은 텃밭을 가꾸며 생명의 기운을 온몸으로 느껴보세요.

참기름으로 양념한다. ❷ 두부는 으깨어 물을 꼭 짜고 매운고추, 당근을 잘게 썬다. ①에 전분을 넣은 후 골고루 섞어 차지게 치댄다. ❸ ②를 쌀 핫도그빵보다 조금 길게 소시지 모양으로 만든 후 종이호일에 감싸 5~10분간 찜기에 찐다. ❹ 쌀핫도그빵 안에 소시지와 쌈채소, 무쌈, 토 마토케찹을 넣어 완성한다. 글을 쓴 류귀애님은 자급하는 지속가능한 삶을 꿈꾸며 텃밭에서 호미질하 는 것을 좋아합니다. 부엌에서 남편과 음식을 만들고, 두 아들은 상을 차리 고 함께 바라보며 밥을 먹을 때 행복감을 느낍니다.

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밥상살림·농업살림·생명살림

씨알살림축산 가공지로 자주점검을 갑니다. 문의 031-771-9748(양평 조합원 활동실) 모임 경기동부 자주공부모임 모집기간: 3월 21일(월)~4월 9일(토) / 한살림 조합원 스스로 주제를 정하여 함께 공부하는 모임입니다.

문의 031-771-9748(양평 조합원 활동실)

한살림경기서남부 ggsn.hansalim.or.kr 모임

‘첫걸음부터 한살림’ 4월 9일(토)

오전 10시 30분~12시 30분 ‘부모교육과 이유식만들기’ 4월 16일(토) 오전 10시 30분~12시 30분 동탄그물코카페. ‘식품첨가물에 대해 알아보기’, ‘이유식만들기’를 진행합니다. 문의 010-5205-1659

한살림고양파주 goyang.hansalim.or.kr 행사

방방곡곡 한살림 한살림서울 seoul.hansalim.or.kr 식생활교육활동가 6기 양성과정 모집 안내 모집기간: 4월 22일(금)까지 강좌

쌀의 날에 함께해요 4월 1일(금)

오전 10시 30분 / 쌀 책임소비를 다짐하는 즐겁고 다양한 행사가 고양파주 전 매장에서 한날한시에 각양각색으로 진행됩니다. 문의 070-8662-0510(기획홍보팀)

토박이씨앗살림기금 조성 참가자 모집 4월 7일(목)까지 / 토박이씨앗의 움틈을 응원하는 마음 모아 괴산 토박이씨앗 채종포인 우리씨앗농장에 전달합니다. 문의 070-8662-0510(기획홍보팀)

새내기 조합원 생산지 방문 4월16일(토)

수강료: 총 65만원 / 수료 완료 시 식생활교육활동가 자격증을 발급합니다.

오전 7시 10분, 주엽매장·교하매장 출발(예정) / 3월에 가입한 새내기 조합원들과 충남 논산으로 딸기 따러 갑니다.

문의 02-3498-3630(식생활교육센터), hansalimedu@hanmail.net

문의 031-913-1260(조합원활동실)

경인지부 강좌

토닥토닥 한살림 작은

육아사랑방 3월 28일(월), 4월 7일(목), 5월

한살림성남용인 sy.hansalim.or.kr 행사

참 소박한 플리마켓 4월 18일(월)

10일(화) 총 3회 / 육아에 관심 있는 조합원 누구나 선착순 10명과 함께 육아 관련 강의를 열어요. 문의 032-328-0094(경인지부 사무실)

오후 3시~5시, 수내매장 2층 카페와 매장 앞 / 나에게는 필요 없지만, 이웃에게는 필요한 물품을 판매하는 즐거운 장터를 엽니다.

우리 몸의 변화를 사랑하자!(약을 끊어야 병이 낫는다)

문의 031-697-8227 성남지부 활동팀

남부지부 강좌

3월 30일(수) 개포도서관 1층 시청각실, 강사: 신우섭(오뚜기의원 원장), 참가비: 1,000원(소외이웃돕기 성금) 문의 02-574-2224(남부지부 사무실) 남서지부 강좌

행복한 부모, 행복한 아이

4월 6일(수) / 어린이 책을 보며 우리 아이를 이해하고, 행복한 삶에 대해 이야기 나눠요.

내 몸을 살리는 자연치유식 밥상 마크로비오틱 요리이야기 4월 19일(화) 강좌

오전 10시 30분~12시 30분(접수: 4월 1일(금) 오전 10시~선착순), 수지활동방, 참가비 7,000원 / ‘자연을 닮은 밥상’ 저자인 이윤서 뿌리온더플레이트 대표를 모시고 강의를 듣습니다. 문의 031-548-0170 용인지부 활동팀

문의 02-874-0876(남서지부 사무실)

안전한 급식을 위해 학부모들이 해야할 일을 알아봅니다.

강좌 내가 먹는 음식이 바로 나를 말해줍니다 4월 5일(화) 오전 10시 30분~12시

문의 070-8228-4747(생명위원회 간사)

거제청소년수련관 / 어머니들과 자녀들의 학교 급식, 가정에서의 식생활에 대해 함께 이야기 나눠요. 문의 010-7457-1915 행사 새내기 조합원 생산지 방문 4월 30일(토) 진양딸기원, 참가비: 5천원 / 2015년 이후 가입한 새내기조합원과 함께 새콤달콤 딸기가 익어가는 생산지에 함께 가요.

4월 새내기 조합원 교육 4월 12일, 19일, 26일(매주 화요일) 오전 10시 30분부터 / 가입 1년 미만 조합원 대상으로 진행합니다. 문의 042-488-0561(조합원활동실) 행사 딸기따기 체험행사 4월 9일(토) 논산그린공동체 성인·청소년 : 22,000원, 어린이 20,000원 / 가입 1년 미만 조합원을 대상으로 딸기따기 체험을 갑니다.(선착순 40명, 4월 5일 마감)

문의 042-488-0561(조합원활동실)

한살림천안아산 asan.hansalim.or.kr 행사 도농교류활동 4월 1일(금) 오후 2시~4시 / 쌍용매장, 두정매장에서 충남북구권역 여성생산자와 조합원의 설레는 첫 만남의 시간을 갖습니다. 문의 010-9766-1733 강좌 한살림 가족논학교 체험활동 4월 30일(토) 오전 10시~12시, 아산 도고 오암리 체험논 / 아이들과 함께 논에 대해 알아보고 체험하는 시간을 가져봅니다(프로그램 4회 필수 참석). 문의 010-9766-1733 행사 농산물위원회 쌀소비활동 4월 8일(금) 오전 10시~물품 소진 시까지, 쌍용매장 / 농산물위원회에서 쌀 소비 촉진 활동으로 떡과 김밥을 만들어 판매합니다.

문의 010-9437-2227

한살림대구 daegu.hansalim.or.kr 모임 녹색평론 읽기 4월 5일(화) 오전 10시 30분 신매매장 활동실 문의 053-654-5979 모임 전통요리만들기 4월 12일(화) 오전 10시 30분(신매매장 활동실), 4월 20일(수) 10시 30분(범물매장 활동실)

문의 053-654-5979

한살림부산 hansalim-pusan.or.kr 모임 4월 조합원 월례모임 4월 6일(수) 오전 10시 / 살림한의원 김효진 선생님의 강좌를 듣습니다.

문의 010-3479-8437(정외숙 님) 행사 아나바다 알뜰장터 4월 23일(토) 오전 11시~오후 4시 / 한살림 물품을 10% 가격 인하합니다. 문의 010-3479-8437(정외숙 님) 모임 장뜨기 4월 30일(토) 오전 10시 합천 / 장을 가르고 치대고 거르고 ‘장뜨러’ 갑니다.

문의 070-4258-2125

한살림전북 jj.hansalim.or.kr 모임 반찬소모임 4월 14일(목) 오전 11시 익산매장활동실 / 소식지에 소개된 반찬을 함께 만들어요. 문의 010-2379-1902(김순덕 활동가) 등산소모임 4월 16일(토) 오후 2시 / 함라산 둘레길을 함께 걸어요.

문의 010-2379-1902(김순덕 활동가)

한살림광주 gwangju.hansalim.or.kr 행사 2016년 한살림 삼짇날 풍년기원 한마당 4월 9일(토) 오전 9시 30분~ 오후

4시 / 화전놀이, 풍년기원제, 초청공연, 놀이마당 등 생산자와 소비자의 소통과 나눔의 한마당잔치를 엽니다. 문의 062-430-3539(사무국)

한살림전남남부 jn.hansalim.or.kr 모임 새내기조합원모임 4월 28일(목) 오전 11시 / 한살림 소개 및 물품정보 공유, 새로 가입한 조합원들의 만남의 시간을 갖습니다.

문의 061-811-3354(활동실)

시와 영화의 만남 4월 22일(금) 오전 11시 목포 용해동 활동실, 시와 영화에 관심있는 조합원들과 모임을 합니다. 문의 010-2108-6562 남악 마을모임 4월 25일(월) 오전 11시 / 무안 남악 경남아파트에서 마을 모임을 합니다. 문의 061-811-3354(활동실)

한살림제주 jeju.hansalim.or.kr 강좌 밥상살림강좌(강사 고은정) 4월 2일(토) 오전 11시부터 생드르 울림터(신촌) 참가비: 5,000원 / 지리산 맛있는 부엌 ‘나물밥상’에 초대합니다.(선착순 15명)

문의 064-747-5988 행사 세월호 참사 2주기 추모문화제 4월 16일(토) 오후 7시 제주시청 조형물 앞 / 잊지 않겠다는 약속, 지키기 위해!

동부지부 행사 송파지구 벼룩시장 4월 16일(토) 오전 11시~오후 2시 / 되살림 운동을 실천하고, 위안부 재단설립 기금 마련에 참여해보세요.

한살림원주 wjhansalim.or.kr 행사 딸기따기 체험행사 4월 중(날짜 미정) / 가까이愛 생산자도 만나고, 딸기도 따고, 사과밭도 가요. 문의 033-763-1025(사무국)

문의 010-3479-8437(정외숙 님)

문의 010-6394-9451(조직사업팀)

문의 02-486-0617(동부지부 사무실)

한살림경남 kn.hansalim.or.kr

한살림강원영동 gwyd.hansalim.or.kr

후쿠시마 5주기 다큐상영 ‘핵발전과 일본’ 4월 중(날짜 미정- 홈페이지, 매장 공지)

행사 다큐 ‘자연농’ 상영회 4월 5일(화) 오전 10시30분 참가비: 5천원 / 자연농을 통해 먹을거리, 자연 그리고 행복을 이야기하는 다큐멘터리를 함께 봅니다.

북동지부 행사

새내기 조합원 생산지 방문

4월 23일(토) / 조합원 가입 1년 미만(행사일 기준), 새내기 조합원 생산지 방문이 처음인 조합원과 직계가족을 대상으로 충북 괴산 눈비산마을 방문합니다.

/ 후쿠시마 5주기를 맞이하여 다큐상영을 준비했습니다. 문의 033-763-1025(사무국)

문의 02-3394-5420(북동지부 사무실)

행사 콩세알나눔장터 4월 16일(토) 오후 1시~4시, 온의매장 앞 남춘천여중 담장 아래 / 조합원님들이 직접 나와서 물품을 판매합니다. 판매금의 10%이상을 기부합니다.

한살림경기남부 ggnb.hansalim.or,kr ‘한일 일본군 ‘위안부’ 합의 무효와 정의로운 해결을 위한 전국행동동참’ 군포지부 서명 및 모금 활동 4월 1일(금) 행사

오전 11시 / 군포와 산본매장 앞에서 정의기억재단 후원 모금 및 서명 행사를 진행합니다.

한살림경북북부 gb.hansalim.or.kr 한살림울산 ulsan.hansalim.or.kr

문의 070-4258-2125

한살림춘천 한살림연수원 마음살림 프로그램 참가자 모집 안내

문의 010-5379-1517(김은정 활동가)

2016년 봄, ‘자연과 하나되기’

한살림청주 chongju.hansalim.or.kr

우리는 자연 속에 살고, 자연의 일부로 살고 있습니다. 일상의 분주함에 벗어나 봄빛 가득한 지

행사

딸기따기 체험행사 4월 23일(토) 오전

리산에서 자연과 내가 하나 됨을 통해 우리의 감성을 회복하고 치유하는 프로그램입니다.

문의 031-399-8260(군포지부사무실)

11시~15시 / 청남둠벙생산지에서 딸기따기 체험행사를 진행합니다.

•일시 4월 28일(목) 14:00 ~ 4월 30일(토) 14:00 (2박3일)

쌀 소비 촉진 홍보 4월 22일(금) 오전 11시 /

문의 043-224-3150(조합원활동실)

•장소 지리산생태영성학교 (전북 남원시 운봉읍 산덕리 270-48)

식량 자주권의 근간이 되는 쌀농사를 지키기 위하여 쌀 소비 촉진 홍보를 합니다.

이윤호 선생님과 함께 살펴보는 동서양의 인문고전 4월 18일(월) 저녁 7시 /

•참가자격 한살림 조합원 20명

인문학자 이윤호님과 함께 동양 고전 <장자>를 두루 살펴봅니다.

•접수기간 4월 15일(금)까지

문의 031-399-8260 (군포지부사무실) 강좌

세월호간담회 4월 12일(화) 오전 10시

본부사무실 생명의 교육장 / 세월호의 진상규명과 새로운 사회를 만들어가기 위해서 우리는 무엇을 할 것인지 묻습니다. 문의 031-384-0100

한살림경기동부 ggdb.hanmsalim.or.kr 행사

광주·이천 생산지 방문 4월 9일(토)

/ 새내기 조합원들과 함께 부여 딸기생산지를 방문합니다. 문의 070-8228-4709(경기광주 조합원 활동실)

자주점검(이천 씨알살림축산) 4월 7일(목) 사전학습, 4월 19일(화) 자주점검 / 이천

강좌

문의 043-224-3150(조합원활동실)

한살림충주제천 hancj.hansalim.or.kr 행사

모퉁이장터 매월 둘째, 넷째주 토요일

10시부터 오후 1시까지 충주매장 앞에서 모퉁이장터가 열립니다. 문의 043-855-2120

한살림대전 dj.hansalim.or.kr 생명위원회 제1차 공개강좌(방사능 안전 급식) 3월 30일(수) 오전 10시~12시 강좌

30분, 월평동 생명문화공간 / 방사능으로부터

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

•참가비 15만원 • 문의 한살림연수원 마음살림팀 담당 최은승 02-3498-3769, artbis63@hansalim.or.kr

주요

내용

•몸마음 내려놓기, 긴장풀기, 이완, 마사지 •나무, 바람, 물, 불, 흙의 선 •침묵하며 걷기, 동의 구하기, 명상하고 돌아오기

한살림연수원 마음살림 위원회 2013년부터 한살림운동의 뿌리인 생명에 대한 이해와 각성에서 비롯되는 모심을 실천하기 위해 한살림 수행프로그램을 운영하고, 생활 수행을 제안하여 마음살림운동을 펼쳐가고 있습니다. ※ http://cafe.daum.net/maumsalim 오시면 마음살림 관련 이야기를 더 많이 만날 수 있습니다.

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식 공급 중단

3/14 주간 천혜향 3/21 주간 단감 한라봉

5개 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다.

2kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다. 토막닭 non-GMO사료 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다.

가격 변경(공급일 기준)

재래닭 유정란

10알

7,200원



6,500원

5,100원 9,300원

 

4,600원 8,400원

12,400원  6,100원  5,900원 

14,800원 7,300원 7,100원

7,300원  13,100원 

6,200원 11,200원

2,100원 1,700원 2,900원

  

1,700원 1,550원 2,700원

1,400원 1,400원 1,400원 10,200원 19,800원

    

1,450원 1,600원 1,550원 8,900원 17,100원

4,200원 7,800원

 

4,800원 9,000원

1,900원  12,000원 

2,400원 13,600원



1,300원

품질관리 및 이용촉진을 위해 가격을 인하합니다.

3/28~4/10 유정란

15알 30알

품질관리 및 이용촉진을 위해 가격을 인하합니다.

3/28 350g 새우살 이유식용대구다짐살 80g 유아식용대구순살 100g 원물 가격 상승으로 가격을 인상합니다.

3/28~4/10 백숙용통닭 삼계닭

0.85~1kg 2마리

이용촉진을 위해 가격을 인하합니다.

4/4 머위잎 열무 잎마늘

200g 500g 400g

계절 가격 적용으로 가격을 인하합니다.

돌나물 샐러리 쌈양상추 딸기

200g 200g 200g 1kg 2kg

계절 가격 적용으로 가격을 인상합니다.

밤고구마

1kg 2kg

저장비 반영으로 가격을 인상합니다.

참숯

500g 2kg

산지 원재료비 인상으로 가격을 인상합니다.

4/4~기존 재고 소진 시까지 바삭바삭크래커

80g

1,700원

이용촉진을 위해 가격을 인하합니다.

한우국거리 한우등심 한우모듬구이용 한우분쇄육 한우불고기 한우산적 한우샤브샤브용 한우스지도가니 한우안심 한우장조림 한우찜갈비 한우차돌박이 한우구이용갈비 한우국갈비 한우반골꼬리 한우사골 한우잡뼈 한우족

300g 600g 600g 300g 600g 600g 300g 500g 600g 600g 1kg 300g 800g 1kg 1.5kg 1.8kg 1kg 1.9kg

20,000원 45,900원 50,400원 15,800원 36,800원 36,700원 18,700원 19,400원 53,900원 36,700원 48,200원 18,800원 55,800원 12,000원 61,000원 44,700원 10,400원 44,200원

                 

24,400원

한우/ non-GMO 사료

한우구이용갈비 한우국거리 한우등심 한우모듬구이용 한우분쇄육 한우불고기 한우산적 한우샤브샤브 한우스지도가니 한우안심 한우장조림 한우찜갈비 한우차돌박이 한우국갈비 한우반골꼬리 한우잡뼈 한우족

800g 300g 600g 600g 300g 600g 600g 300g 500g 600g 600g 1kg 300g 1kg 1.5kg 1kg 1족

39,700원 14,100원 32,400원 35,800원 11,100원 25,900원 25,800원 13,000원 14,000원 37,800원 25,800원 34,000원 13,100원 7,100원 45,600원 7,300원 31,600원

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한우국거리 한우등심 한우불고기 한우장조림

300g 300g 300g 300g

15,100원 17,400원 14,000원 14,000원

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돼지구이갈비 돼지등뼈 돼지모듬구이용 돼지목심살 돼지분쇄육 돼지불고기 돼지사태살 돼지삼겹살 돼지장조림 돼지찜갈비 보쌈용돼지고기 통배삼겹살

1kg 1kg 600g 600g 300g 600g 600g 600g 600g 1kg 600g 600g

14,500원 6,000원 13,200원 14,300원 3,000원 7,200원 8,100원 14,400원 7,200원 14,200원 8,400원 14,200원

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구이갈비 등심(채썰기) 등심(카레용) 등뼈 모듬구이 목심살 보쌈용 분쇄육 불고기용 사태살 삼겹살 장조림용 찜갈비 통배삼겹살

1kg 300g 300g 1kg 600g 600g 600g 300g 600g 600g 600g 600g 1kg 600g

16,800원 4,500원 4,500원 7,000원 15,600원 16,800원 9,800원 3,400원 8,400원 9,500원 16,800원 8,400원 16,400원 16,500원

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목심살 보쌈용 불고기용 사태살 삼겹살 장조림용 통배삼겹살

600g 600g 300g 300g 600g 300g 600g

17,500원 10,500원 5,100원 5,600원 17,600원 5,100원 17,300원

      

네모난햄 돼지고기동그랑땡 불고기양념소시지 불고기햄 순대 치즈돈가스 튀김옷돈가스 햄버거스테이크 훈제족발 슬라이스햄

500g 400g 300g 400g 400g 300g 400g 400g 750g 200g

6,700원 4,400원 5,100원 6,000원 5,700원 5,200원 5,400원 7,200원 16,400원 3,500원

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사골고기곰국 소고기동그랑땡 한우떡갈비

1.1kg 400g 300g

13,600원  10,500원  10,800원 

39,800원 15,800원 36,800원 41,000원 12,400원 28,800원 28,700원 14,400원 15,800원 43,300원 28,700원 39,600원 14,600원 6,700원 41,200원 6,700원 28,500원 16,800원 19,500원 15,400원 15,400원 15,200원 6,300원 14,000원 15,200원 3,200원 7,600원 8,500원 15,200원 7,600원 14,800원 8,800원 15,200원 17,500원 4,900원 4,900원 7,100원 16,000원 17,600원 10,200원 3,700원 8,800원 9,800원 17,600원 8,800원 17,100원 17,600원 18,700원 11,100원 5,200원 5,800원 18,700원 5,200원 18,700원 6,900원 5,100원 5,200원 6,300원 6,800원 5,900원 6,200원 8,100원 18,800원 3,300원 14,000원 11,500원 11,900원

돼지고기

우리보리 살림돼지

우리보리 살림돼지 냉장(매장 공급)

전년부터 현재까지 지속되고 있는 송아지 구입 비용의 증가로 생산농가의 어려움이 늘어나고 있습 니다. 이에 어려운 상황을 일부 감안하고 가공산지의 생산비를 반영하여 축산물 가격을 변경합니다. 이유식용으로 자주 찾아주시는 유아용분쇄와 소비확대가 필요한 뼈부산물은 가격 동결 내지 인하 하오니 많은 이용 바랍니다.

24,200원 

한우/ non-GMO 사료 냉장(매장 공급)

4/4

유기한우

300g

삼계닭 non-GMO사료 5마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다.

1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다. 제주감자

3/14~4/3

한우등심

3/28 주간

20,700원 47,900원 53,000원 16,200원 37,800원 37,300원 18,900원 19,800원 56,400원 37,300원 50,300원 19,200원 50,400원 9,400원 51,800원 40,800원 9,400원 35,800원

27

유기한우/ 냉장(매장 공급)

2kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다.

한살림 소식·장보기 안내 통권 548호

돼지가공

한우가공

방사성물질 검사결과

한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

한살림 밥상, 안전하게 지키겠습니다

방사성물질 검사결과의 표기방법

한살림은 방사성물질에 대한 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다. 또한 기준치

- 검출된 경우에는 ‘검출된 핵종(요오드131, 세슘134, 세슘137) 및 검출량’을 함께 표시합니다.

이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자 조합원들께 소상히 알려드리고 있으며

- 가공식품 원료 중 불가피하게 한살림 자주기준치 이하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

회원생협에서는 자주기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다.

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림농식품분석센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

- 성인(청소년 포함) 8 Bq/kg, 영·유아 4 Bq/kg ※ (참조) 국가기준치는 100 Bq/kg입니다.

완제품에서 검출되었는지 여부와 함께 해당 원료의 방사성물질 검출량을 표시합니다. 날짜

품목

품목수

결과

검사기관

3월 8일

매생이, 감태(자연의 선물)

2

불검출

기초과학지원연구원

3월 9일

피꼬막, 새꼬막(풍성수산)

2

불검출

기초과학지원연구원

1986년부터 시작한 농업살림, 안전한 먹을거리 지킴이

2,500원

● 하나!

한살림 쌀 첫 구매하면 쿠폰이!

감사 쿠폰 증정

한살림 쌀(멥쌀, 찹쌀)을 첫 구매하는 모든 조합원들께 감사의 마음을 담아 쿠폰을 드립니다. 행사 기간

4월 1일(금) ~ 10월 30일(일)까지(공급일 기준)

행사 물품

백미/칠분도미/오분도미/현미/찹쌀백미/찹쌀현미 4kg, 백미/오분도미/현미 8kg, 백미 20kg

행사 대상

기존 조합원 중 2013년 ~ 2015년까지 쌀 이용실적이 없던 조합원

쿠폰 증정

첫 구매 조합원에게는 구매월 다음달 1일 쿠폰(2,500원) 발송

쿠폰 사용기한 2016년 12월 31일까지 쿠폰 사용방법 주문 공급 해당 쿠폰을 가진 조합원은 모바일 앱을 통해 주문 시 쿠폰 사용(스마트폰)

매장 이용 제공된 쿠폰을 가지고 매장에서 물품 구입 시 쿠폰 사용(스마트폰)

※ 특별품은 쿠폰을 사용할 수 없습니다.

가치를 같이 먹어요!

● 둘!

외국 농산물이 밀려들고 우리 농업이 위태로워졌습니다. 우리쌀을 이용하면 우리 농업과 아이들의 미래를 지킬 수 있습니다. 온 가족이 농사 짓는 마음으로 생명 가득한 우리 쌀을 많이 이용해주세요!

도전! 우리가족 30평 농사짓기 모를 심는 마음으로 한살림 쌀을 이용하시고 1kg 구입 시마다 드리는 쌀 스티커로 생명의 논을 가득 채워주세요! 1년 40kg의 쌀 소비로 생명의 논 30평을 함께 지켜낼 수 있습니다. 행사 기간

4월 1일(금) ~ 10월 30일(일)까지(공급일 기준)

참여 방법

쌀 1kg 이용 시마다 쌀 스티커 지급

지급 방법 매장 구입 시 현장에서 쌀 스티커 지급

주문공급 시 물품공급장과 함께 제공

선물 지급 매장과 공급을 통해 받은 스티커를 행사전단에 붙여 매장 및 공급실무자에게 제출할 경우 선물 지급(어린이집 제외)

쌀 스티커 40장을 모으면 종이행주 증정

쌀 스티커 80장을 모으면 상큼한포도 1상자 증정

※ 한살림 경기동부, 부산, 울산, 경남은 행사지역에서 제외됩니다.

서울

1588-3603 / 02)3498-3600

가락 404-4205 일 빵 육 가양 3661-7400 일 개포 578-9800 일 강일 427-8833 일 고척 2685-1400 일 광나루 455-0500 일 구파발 358-4700 일 구의 456-0738 일 빵 금호 2281-1155 일 길음 942-9933 일 돈암 923-9088 일 대치 569-8378 일 둔촌 471-7500 일 마포 713-0600 일 명일 428-0618 일 육 목동 2653-6026 일 육 미아 989-9984 문래 2631-4200 일 반포 592-6100 일 방배 3471-0055 일 방학 3491-9944 일 보라매 844-7200 일 봉천 877-5999 일 육 사당 593-1117 일 상계 951-5353 일 상도 824-9200 일 상암 305-5900 일 서초 3486-9640 일 빵 육 송파 3432-9700 일 성산 374-7875 일 신정 2645-3388 일 신천 423-0029 일 신천역 413-2900 일 쌍문 995-5883 일 빵 새반포 594-5500 일 신내 3422-5300 일 아현 362-2255 일 신도림 2632-7500 일 압구정 515-8427 일 육 암사 442-7500 일 여의도 783-3600 일 왕십리 2295-3500 일 역삼 508-8484 일 오목교 2653-7300 일 우장산 2693-5700 일 이촌 796-3400 일 일원 445-7300 일 자곡 451-7171 일 잠실 419-2271 일 자양 453-5700 일 잠원 591-5050 일 전농 2244-8444 일 중계 932-4633 일 빵 육 청담 547-9100 일 평창 394-5151 일 하계 971-5200 일 홍제 379-0335 일 화곡 3663-8979 일 금천시흥 891-9922 일 한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 일 구월(인천) 032)462-8400 일 송도 032)851-4488 일 부천 032)321-8356 일 소하 897-0071 일 양주고읍 031)842-1199 일 의정부 031)853-2700 일 장기 031)982-8833 일 중동 032)327-3600 일 철산 2685-1544 일 빵 하남 031)795-6300 일 청라 032)569-8989 일 호평(남양주) 031)559-2900 일

경기남부 과천 02)502-4628 일 권선 224-3800 일 산본 396-0318 일 안산 405-6253 일 원문 02)3679-7007 일 장안 271-5362 일 육 광교 216-6916 일 육

광주 768-9096 양평 771-9048 이천 632-6732

동탄 8015-1725 오산 374-1720 향남 8059-3720

031)913-8647

교하 957-6204 일 주엽 913-8646 일 빵 산들 904-6204 일 운정 946-6209 일

경북북부

병점 234-1720 평택 655-1720

고양파주 육

덕양 938-0808 일 빵 마두 932-6204 일 빵 육 식사 962-6207 일 탄현 923-8646 일

031)778-7778

성남용인 구미 786-0610 일 빵 동백 287-4321 일 동판교백현 8017-8520 일 서현 781-7737 일 수내 712-0744 일 빵 육 신봉 261-9044 일 정자 718-4094 일 판교 702-3423 일

금곡 714-9830 일 동천 896-9277 일 상현 896-8277 일 수지 263-7763 일 육 신갈 895-4456 일 야탑 701-4001 일 죽전보정 261-4844 일 흥덕 214-9670 일 육

상주 534-8886 영주 631-7774 전화주문

평일 오전 9시~오후 6시

인터넷 장보기, 공급일 3일 전 오후 9시까지 모바일앱 주문 (한살림제주는 공급일 4일 전) 매장

서울 등 대부분 지역 오전 10시~오후 8시 토·일 오후 5시

※ 동절기(11월~2월)와 하절기(3월~10월)에는 일부 지역의 폐장 시간이 다릅니다.

장보기누리집 http://shop.hansalim.or.kr 우리동네한살림 http://store.hansalim.or.kr ※ 스마트 기기를 이용해 장을 보실 수 있습니다. 새 신규매장

일 일요일 문 여는 매장

빵 즉석빵 매장

육 정육코너 매장

떡 매장

033)763-1025

원주 개운 763-0282 단계 745-5900

구곡 765-8080 중앙 744-3383

033)256-1589

춘천 온의 256-1278

033)645-3371 솔올 644-1130 입암 651-0059 포남 652-1193

043)213-3150

개신 236-3150

금천 293-6089 일 복대 237-3150 오송 238-3150 일 육

괴산 833-0083 오창 241-3152 분평 295-0481 율량 212-1709

부산 구서 514-3720 화명 512-4338

충주제천 제천 653-1112

가오 285-1225 관저 545-1125 육 노은 477-1560 부여 041)833-1225 월평 484-1293 일

천안아산 당진 357-1727 쌍용 571-1724 아름 044)863-1720

043)855-2120

공주 041)881-1225 관평 934-1225 둔산탄방 485-1293 신성 864-1119 태평 535-1125

041)555-1720 두정 553-1710 아산 542-1726

안동옥동 842-3331

051)512-4337 해운대 583-3036

055)298-0527

거제 633-0887 대방 261-0760 양덕 298-6657 진주 743-1494 합포 245-0545

김해 313-0527 반송 262-0524 장유 314-5528 진해 547-3313 성원 283-3203

울산

052)260-8485

굴화 260-8492 신정 260-8491

군산 471-4527 송천 277-4526 정읍 532-4526

충주 848-1112

042)484-1225

054)635-0222

경남

전북

대전

강원영동

053)654-5979

범물 782-5600 시지신매 792-5633 앞산 621-5711 태전 322-5677 경주 054)741-5535 구미인동 054)474-5979 포항양덕 054)255-5979

031)375-1420

경기서남부

청주 일

대구

송정 632-6799 여주 884-9122 퇴촌 761-0996

속초 632-3398 임당 642-0099 천곡 531-3232 효가 522-1190

031)383-1414 군포 399-4600 일 비산 381-6253 일 시흥 432-7733 일 영통 203-2777 일 의왕내손 426-5100 평촌 382-3462 일

031)884-9098

경기동부

광주 봉선 672-6285 상무 384-6285 풍암 652-6285

전남남부 목포 277-8555 여수 653-3621 옥암 285-3625

제주 노형 712-5988 일 서귀포 동홍 733-5988

옥동 260-8482

063)535-4526 서신 272-4526 익산 831-1254 평화 227-5370

062)430-3539 북구 575-6500 수완 956-6285 동구 224-3539

일 일

061)682-2355 순천 807-2200 여천 691-7820 남악 281-0664 일

064)713-5988 이도 757-5988