Shop hansalim No. 542

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2015

사람과 사람 사람과 자연

한살림 소식 장보기 안내

5 4 2 호

01

12월 28일 ~ 01월 10일

소한(小寒, 1월 6일) 즈음 본격적인 겨울 추위가 시작됩니다. 농사일은 없지만 겨울날 준비가 한창 입니다. 농가에서 날이 풀리는 입춘 전까지 한 달 간의 추위를 대비해 땔감과 먹을 것을 충분히 쌓 아 두는 것도 이 즈음입니다. 24절기 즈음마다 생명 숨 쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙고 있는 <한살림소식지>는 매호 28면으로 월 2회 발행하고 있습니다.

한살림 30년 더 큰 걸음, 다시 새롭게

한살림은 지난 12월 5일부터 12월 15일 까지 ‘깐은행’, ‘피꼬막’ 등 총 4개 물품에 대해 방사성물 질 검사를 진행하여 모두 ‘불검출’ 판정을 받았습니다. 자 세한 내용은 27면에서 확인하실 수 있습니다.

방사성물질 검사

발행처 한살림연합 발행인 곽금순 서울시 서초구 서초동 1355-3 서초월드 4층 T. 02-6715-0800 F. 02-6715-0818 facebook.com/hansalim1986 www.hansalim.or.kr blog.naver.com/hansalim hansalim@hansalim.or.kr 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림 가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다 숲살림을 생각하며 고지함량 100% 재생지로 만들었습니다

쌀은 생명 아이들의 미래 우리 아이들 밥상도 우리쌀로! 쌀을 지켜주세요!

2015 한살림에서 가장 사랑받은 물품은?

2015년 한살림 사람들이 가장 사랑 한 물품이 무엇인지 궁금하지 않으 세요? 다른 한살림댁은 어떤 물품을 사랑했는지 한 번 확인해 보세요.

세상을 바꾸는 한살림 ❼

준비된 미래, 오래된 약속 자주인증제도 왜 하는 걸까요?

※ <한살림 소식지>에 실린 외부 필자의 글은 글쓴이의 의견으로 <한살림>의 입장과 꼭 일치하는 것은 아니라는 점을 알려 드립니다.

02

※ 10면을 펼쳐 보세요.

02~03 2015 한살림 으뜸 물품, 한살림 신년인사 04~13, 16~21 한살림 물품안내 14 2015년 새 물품, 2016년 새 물품 15 특별품 메주, 2016년 특별품 일정 안내 23~24 함께 보는 영농일지, 한살림 생산지는 지금 27 안심 한살림 방사성물질 검사 안내, 자주점검 소식

04

한살림 물품으로 간편하게 끓이는 떡국

한살림 떡국떡, 사골곰국만 준비하면 새해 떡국을 간편 히 끓일 수 있습니다. 다양 한 한살림 떡국떡과 만두, 곰국류를 확인해 보세요.

14

앗! 드디어 이 물품이

2015년에 새로 나온 물품과 2016년을 준비하고 있는 물품 의 이모저모를 살펴보았습니 다. 2016년 한살림을 강타할 물품, 궁금하시죠?

23

올 겨울 잦은 비에 늘어가는 시름

올 겨울 하루가 멀다하고 내리는 비 때문에 생산지 에서는 시름이 깊어갑니 다. 수확 후 콩타작을 하 지 못해 애가 탑니다.

한살림 소식지를 만드는 사람들  편집부 장순철 정미희 김현준 문하나 기획 윤선주 김성희 박연주 석보경 위인 진명숙 채송미 구현지 회원조 직 통신원 심해린(서울) 손문정(고양파주) 이윤경(경기남부) 신현주(성남용인) 오희경(경기서남부) 성미영(경기동부) 이희영(원주) 이은주(강원영동) 김 순임(청주) 김민경(대전) 박경아(천안아산) 방재남(대구) 이창흔(충주제천) 양태임(부산) 황미영(경남) 곽정훈(울산) 명민호(경북북부) 임춘성(전북) 조은 경(광주) 정민숙(전남남부) 임미경(제주) 하만조(모심과살림) 정봉연(한살림식생활센터) 석보경(생산자연합회) 디자인 디앤씨북스 인쇄 한겨레신문사


02

밥상살림·농업살림·생명살림

2015 한살림 으뜸 물품들

대상

두부 올해 공급량 최고 물품

ㅂ ㅏ ㅂ ㅅ ㅏ ㅇ ㅅ ㅏ ㄹ ㄹ ㅣ ㅁ ㄴ ㅗ ㅇ ㅇ ㅓ ㅂ ㅅ ㅏ ㄹ ㄹ ㅣ ㅁ ㅅ ㅐ ㅇ ㅁ ㅕ ㅇ ㅅ ㅏ ㄹ ㄹ ㅣ ㅁㅂ

설레는 마음으로 열었던 2015년도 어느덧 막바지로 접 어들었습니다. 돌이켜보면 2015년 한 해도 한살림은 정말 하루하루를 알차게 보냈던 것 같습니다. 한살림 을 더욱 한살림답게 만드는 2,400여 가지의 물품. 올 해는 어떤 물품들이 조합원님들에게 사랑을 받았는지 함께 알아볼까요?

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노력상

순두부/연두부 조합원 의견 반영 개선 물품

한살림 물품상담팀에는 조합원 님들의 개선 요청이 하루에도 수십 차례 들어옵니다. 더 나은 물품을 만들기 위해 조합원님 들의 목소리 한 마디 한 마디 귀 기울이는 한살림. 믿을만하지 않나요? 조합원의 바람에 따라 순두부와 연두부까지 천연응고제를 사용한 것은 한 살림이 국내 최초라는 사실. 잊지 마세요.

ㄴ ㅗ ㅇ ㅇ ㅓ ㅂ ㅅ ㅏ ㄹ ㄹ ㅣ ㅁ ㅅ ㅐ ㅇ ㅁ ㅕ ㅇ ㅅ ㅏ ㄹ ㄹ ㅣ ㅁㅂ ㅏ ㅂ ㅅ ㅏ ㅇ ㅅ ㅏ ㄹ ㄹ ㅣ ㅁ ㄴ ㅗ ㅇ ㅇ ㅓ ㅂ ㅅ

ㄹ ㅣㅁㅅㅐㅇㅁㅕㅇ ㅅ ㅏ ㄹ

시선상

‘옷은 새 것이 좋고 님은 옛 사람이 좋다’던데…. 한살림 물품도 옛 것 이 좋은가 봅니다. 두부, 유정란, 콩 나물 등. 오래 전부터 우리네 식탁 ㅏㅂㅅㅏㅇㅅ ㅏㄹㄹㅣㅁㄴㅗ 의 단골손님이었던 물품들이 올해 도 가장 많이 공급되었습니다. 100% 국산콩으로 만든 최 고의 품질을 자랑하는 두부. 특히 올해는 한살림안성마춤 식품이 설립돼, 그 의미가 더욱 특별하네요.

현장상

돈육포/ 매운맛돈육포 편견을 깬 과감하고 독창적인 물품

한살림은 고지식할 것 같다는 편견. ㄹ 이 물품을 보면 깰ㅣ 수 있습니다. 등 ㅁ휴대가 산, 캠핑 등 야외활동 시 편ㅂ ㅂㅏ 한 돈육포가 나왔습니다. 물론, 재료 와 조리과정은 믿을 수 있는 한살림 의 특징이 그대로 담겨 있습니다. 중 심을 잡으면서도 다양한 시도를 거 듭하는 모습. 한살림이 지향하는 모습입니다.

서른살 청년 한살림에게

아이스바우유/ 아이스바딸기 매장에서 인기 최고

ㅅㅏㅇㅅㅏㄹㄹㅣㅁㄴㅗㅇㅇㅓㅂㅅㅏㄹㄹ

물품 특성상 매장에서만 공급되는 것들이 있습니다. 바로 그 물품 때문 에ㅕ 매장을 ㅣㅁㅅㅐㅇㅁ ㅇ찾는 ㅅ조합원도 ㅏ ㄹ 많습니다. ㄹ ㅣ ㅁㅂ 매장에서 공급되는 물품 중 올해 가 장 많은 사랑을 받은 아이스바우유. 올여름 아이와 함께 매장을 찾은 어 머니들은 절대 지나칠 수 없었다던 한살림 아이스바. 다들 드셔는 보셨나요?

생산자들은 소비자 조합원 들에게 항상 감사한 마음 을 갖고 있습니다. 2016년 에도 안심하고 맛있게 먹 을 수 있는 물품을 공급하

ㅏㅂㅅㅏㅇ

한살림이라 쓰고 생명살림이라 읽겠습니다

서른 살 한살림의 새로운 비전을 세우는 2016년! 시 대가 겪고 있는 아픔의 해 답을 한살림 안에서 찾아 갈 수 있길 바라며 한살림 이 일상의 행복으로 자리매김 한다면 더없는 기

도록 최선을 다하겠습니다.

쁨이겠습니다. ● 곽금순 한살림연합 상임대표

● 김찬모 한살림생산자연합회 회장

지구가 직진하려는 달을 당겨 원 궤도를 만들고 달 이 지구 마음을 당겨 민물 과 썰물을 만들 듯 돈, 가 치, 지킴, 죽임의 궤도를 서로 안고 당겨서 새해에 생명가치 살림 궤도를

땅을 살리고 농부를 살리 고 우리 모두를 살리는 한 살림운동. 어려워지는 환 경 속에서 처음 마음 잊지 말고 서로 믿고 도우며 우 리가 꿈꾸는 생명살림의 한살림으로 성장해 나

생산자와 소비자가 함께 만드는 한살림의 협력 모 델은 세계 최고의 시스템 중 하나입니다. 한살림의 모델을 다른 나라에도 전 할 수 있도록 우리의 오랜 우정이 계속되길 기

2016년 새해 건강하시고 행복하세요.

만들어 봅시다. ● 이상국 환경농업단체연합회 회장

아갔으면 합니다. ● 이경국 무위당만인회 회장

원합니다.

● 김미자 한살림춘천 이사장(2015년 한살림춘천 창립)

한살림춘천은 2016년에 도 재미있고 즐거운 조합 원 활동을 통해서 작지만 알찬 한살림이 되도록 노 력하겠습니다. 여러분도

● 앙드레 류 국제유기농업운동연맹(IFOAM) 대표

사회 양극화와 경기침체 로 어려움을 겪고 있는 우 리사회에 한살림이 상생과 살림의 큰 변화를 일으켜 주시길 기대합니다. ● 임종한 한국협동사회경제연대회의 상임대표

한살림이 전달한 기부금 은 공동체 전체의 미래에 희망을 가져다주었습니다. 새해에도 한살림이 하고 있는 훌륭한 일들이 계속

자기 곳간만 채우려고 자 본과 이득만을 추구하는 ‘욕망의 기계’같은 사회 안 에 생명·평화·정의·사 랑의 쟁기를 든 한살림, 공 동선을 향한 생명의 빛을 전하는 한살림이기를

으시길 바랍니다.

시길 기원합니다.

바랍니다. ● 최기식 한국희망재단 이사장

● 이정찬 우리밀살리기운동본부 대표

● 박성미 한살림부산 화명매장 책임자(2015년 신규 매장)

2016년에는 위험한 GM쌀 생산계획을 중단시켜 우리 밥상을 안전하게 지켜냅시 다. 새해 한살림 조합원들 이 짓는 복이 건강한 밥상,

2016년에는 식량주권이 확 보되어 남북 모든 이의 살 림이 푸근해지길 기원합니 다. 더불어 한살림 조합원 여러분도 새해 복 많이 받

해서 전세계에 행복을 전하길 바랍니다.

건강한 삶으로 돌아오길 바랍니다.

그린코프는 가난한 아이들 에 대한 지원 및 원전 없는 전기공급사업 등으로 바쁜 한 해가 될 것 같습니다. 앞으로도 한살림과 마음을 합쳐 함께 걸어가고 싶습니다.

● 라함 툴라 미야 네팔 마하락시미종합학교 교장

● 이재욱 유전자조작식품반대생명운동연대 집행위원장

● 유키오카 요시하루 그린코프연합 고문

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

화명매장을 한살림과 한살 림 물품을 알리고, 차가운 날씨에 따뜻한 차 한 잔 권 하는 곳으로 만들겠습니 다. 새해에도 모두 행복하

한살림 생산지로 함께하게 되어 너무나 기쁩니다. 한 살림 조합원이 있기에 보 람있고 참으로 행복합니 다. 새해에는 더욱 맛있고 건강한 물품을 나눌 수 있도록 노력하겠습니다. ● 선종옥 보성 나눔공동체 대표(2015년 합류한 생산공동체)


한살림 소식·장보기 안내 통권 542호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

03

인기상

하늘바다새우 20~30대 조합원이 좋아해요

ㅏ ㄹ ㄹ ㅣ ㅁ ㅅ ㅐ ㅇ ㅁ ㅕ ㅇ ㅅ ㅏ ㄹ ㄹ ㅣ ㅁㅂ ㅏ ㅂ ㅅ ㅏ

ㅏ ㄹ ㄹ ㅣ ㅁ ㅅ ㅐ ㅇㅁㅕ

의상상

자장라면

현미/오분도미/백미

2015년 신규 물품 중 공급량 최고

포장이 가장 아름다운 물품

‘보기 좋은 떡이 먹기도 좋다’는 말 처럼 물품의 포장은 조합원님들의 마음을 잡아끄는 일등공신입니다. 비슷하게만 보이는 한살림 물품들 도 가끔 옷을 갈아입는다는 사실, 알고 계셨나요? 그 중 가장 눈에 띄는 것은 한살림의 근간이기도 한 쌀입니다. 오늘 저녁, 한살림 쌀밥 한 공기 어떠세요?

ㅏ ㅇ ㅅ ㅏ ㄹ ㄹ ㅣ ㅁ ㄴ ㅗ ㅇ ㅇ ㅓ ㅂ ㅅ ㅏ ㄹ ㄹ ㅣ ㅁ ㅅ ㅐ ㅇ ㅁ ㅕ ㅇ ㅅ ㅏ ㄹ ㄹ ㅣ ㅁㅂ ㅏ ㅂ ㅅ ㅏ ㅇ ㅅ ㅏ ㄹ ㄹ ㅣ 비경쟁 부문

공로상

흰밀가루 CO2 발생량을 가장 많이 줄였어요

가까운먹을거리는 우리나라, 우리 지 역에서 나는 먹을거리로 밥상을 차려 이동과정에서 발생하는 CO2 발생량 ㅇ을 ㅇ줄이고자 ㅓ ㅂ 기획된 ㅅ ㅏ한살림다운 ㄹ ㄹ ㅣ실 ㅁ 천운동입니다. 지구환경도 보호하고 우리 식량주권도 지키는 흰밀가루, 많은 이용바랍니다.

그 남자의 장바구니가 궁금하다?

삼계탕류 특별품 중 공급량 최고

ㅅㅐㅇ

특정한 시기에만 공급되는 특별 한 물품이 있습니다. 선착순으로 미리 예약 주문을 받아 제철에 공 ㅁㅕㅇㅅㅅ ㅣ ㅁ 더욱 만족도가 높은 특 급되기에 별품입니다. 올해는 생통닭, 볶음 용생닭, 삼계용생닭 등 삼계탕류 3종이 특별품 1, 2, 3위를 휩쓸어 눈길을 끌었습니다. 내년 여름에도 한살림 특별품으 로 후끈하게 몸보신 하세요.

주시는 분들 새해 복 많이 받으세요.

다. ● 김병칠 한살림안성마춤식품 대표(2015년 한살림

● 이현서 한살림성남용인 박은애 조합원 자녀(2015년

안성마춤식품 설립)

식생활교육 수강)

스물다섯 살 이른 나이에 한살림과 함께 할 수 있음 이 저에겐 큰 기쁨입니다. 한살림과의 인연이 저를 변화시켰듯 한살림으로 인

올해 ‘아빠와 함께 참여한 요리교실’에서 한살림 재 료로 만들어 본 핫도그와 샌드위치가 정말 맛있었습 니다. 한살림 물품 만들어

건강한 생산자 조직과 생산 자를 모시는 소비자의 마음 에 많은 감동을 받았습니 다. 제가 보고 느낀 희망과 감동을 2016년 한살림 30

해 점점 살기 좋은 세상이 되었으면 좋겠습니다.

주년 기념 다큐영화에 잘 담아내겠습니다.

● 이인재 한살림청주 실무자(2015년 신입 실무자)

● 서동일 두물머리픽쳐스 대표(2015년 한살림 영화 제작)

물품 공부부터 안내, 정리 등 어느 것 하나 쉬운 것 없 는 늦깎이 한살림 활동가이 지만, 내년에도 더 열심히 배우겠습니다. 따뜻하게 오 래 머물고 싶은 포남매장에서 더 알차게 한살림하

다. 늘 생명의 씨앗 뿌리는 한살림 되시길.

겠습니다. ● 김분남 한살림강원영동 포남매장 활동가

● 김경준 중학교까지 차별없는 친환경 의무급식 실현

(2015년 신입 활동가)

을 위한 부산시민운동분부 집행위원장

2016년도 사람과 사람 사 이의 정이야말로 난로보 다 따뜻하다는 것을 새기 며 한살림 먹을거리의 안 전한 운송을 책임지겠습니

20, 30대 남성 조합원 장바구니 속 물품

한살림 조합원 중에도 20~30대 젊은 남성 조합원들이 다수 있습 니다. 이들이 자주 공급받는 물품. 무엇인지 궁금하지 않으신가요?

하늘바다새우

※ 분야별 공급량 최고 물품이 궁금하신가요? 물품지면(5~21면) 속 왕관을 찾아보세요.

소비자와 생산자가 함께 만든 한살림안성마춤식품 은 저와 한살림에 큰 의미 를 남겼습니다. 함께 맞이 하는 새해에도 생산자와 소비자가 더욱 행복할 수 있도록 노력하겠습니

지난해 한살림은 118개의 새 물품을 선보였습니다. 이중 공급량이 가장 많았던 것은 자장라면입니다. 무려 11만 8,800여 봉의 자장라면이 조합 원님들을 만났습니다. 안심할 수 있 는 재료로 만든 한살림 자장라면. 가 족과 함께 하는 오늘 저녁 메뉴로 어떠세요?

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ㅅㅏ ㄹ ㄹ ㅣ ㅁ ㅂ ㅏㅂ

신인상

지난해 한살림 식구가 된 신규 조합 원 중 가장 많았던 연령대는 다름아 닌 30대. 한살림이 젊어지고 있습 장바구니 ㅇ ㅅ ㅏ ㄹ ㄹ ㅣ니다. ㅁ젊은 ㄴ 조합원님들의 ㅗㅇㅇㅓ ㅂㅅ 에는 하늘바다새우, 구운도시락김, 어린이주스 등 아이를 위한 물품들 이 가득했습니다. 우리 아이에게 가 장 좋은 것을 먹이고 싶은 부모님의 마음, 느껴지시나요?

어린이주스

감자라면

크림빵

2015년 한살림에는 어떤 일이? 한살림농식품분석센터 개소

50만 조합원 시대

한경대학교와 공동으로 한살 림농식품분석센터를 개소했습 니다. 체계적인 검사와 안정적 인 관리로 한살림 물품의 신뢰 도를 높일 수 있게 되었습니다.

사람과 자연, 도시와 농촌이 더 불어 사는 생명세상을 위해 작 은 쌀가게로 시작한 한살림이 어느덧 50만 세대가 함께 하는 큰 가족이 되었습니다. 손 맞잡 고 함께 걸어가요. 우리

한살림재단 설립

한살림안성마춤식품 개소

한살림춘천 창립

더불어 사는 생명세상과 사회 일반의 공익 실현을 위해 한살 림재단이 설립되었습니다. 더 넓은 이웃살림을 위해 내디딘 첫 걸음, 응원해주세요.

한살림과 안성지역 6개 농협, 안성시가 함께 힘을 모아 만든 한살림의 두 번째 두부공장인 한살림안성마춤식품이 문을 열었습니다.

2,000여 세대 조합원과 지역 의 염원을 담아 전국에서 가장 작은 회원생협, 한살림춘천이 탄생했습니다. 22번째 식구가 된 한살림춘천, 화이팅입니다.

2015

어느 하늘에 비 올지 모르 니, 언제나 씨 뿌린다 하셨 지요. 한살림 생명밥차는 부산의 의무급식이라는 씨 앗을 함께 뿌려 주셨습니

내년에는 제주의 이야기를 담은 음식들을 알리고 소중 한 땅의 가치를 잊지 않도록 소비자와 생산자 간의 즐거 운 활동들을 이어가려 합니

다. ● 신동환 한살림운송협동조합 이사장(2015년 한살

다. 2016년 행복한 일만 가득하시길 빕니다.

림운송협동조합 설립)

● 최세정 한살림제주 조합원(2015년 신규 조합원)


04

밥상살림·농업살림·생명살림

새로 나옵니다

12/28

1/4

냉동오색떡국떡

깍두기김치

화성한과

뫼내뜰

500g

냉동

4,100원

300g

맛김치

냉장

3,100원

뫼내뜰 300g

기존에 1kg 단위로 공급하던 깍두기김치를 이용하시기 편하도록 300g 단위로 소포장 하였습니다. 아삭아삭한 무의 맛과 매콤한 양념맛이 잘 어우러져 밥반찬으로 그만인 깍두기김치를 더욱 부담없이 드실 수 있습니다.

한살림 유기쌀에 한살림 흑미, 단호박, 비트, 쑥을 이용하여 5가지 빛깔을 낸 떡국떡입니다. 떡의 색이 무척 고와서 떡국뿐만 아니라 다양한 요리에 잘 어울립니다. 끓는 물에 3~5분 정도 조리해 드시면 쫄깃한 식감을 즐기실 수 있습니다.

냉장

3,900원

뫼내뜰에서 무농약 이상의 배추, 무, 양념채소를 원료로 만든 맛김치를 300g 단위로 공급합니다. 알맞게 익힌 상태에서 포장하므로 공급받은 후 바로 이용하실 수 있습니다.

1/11

돼지감자차

상큼한포도

산들바다

옥잠화영농조합

70g

4,100

120㎖×10봉

돼지감자를 편으로 썰어 볶아서 만들었습니다. 돼지감자의 주요 성분인 이눌린은 혈당 감소와 변비 개선 등에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 돼지감자 1~2조각을 뜨거운 물 한 컵에 넣고 1~2분 우려낸 후 드세요.

연두부 푸른들영농조합

9,500

100g

농축한 원료에 물을 희석해 만든 시중 제품과는 달리 100% 착즙원료로 만들어 맛이 진하게 느껴집니다. 달콤하면서도 새콤한 포도의 향이 그대로 살아있습니다. 낱개포장으로 휴대하고 다니며 마시기 좋습니다.

2016 설날 한살림 선물꾸러미

부터 공급

바삭한감귤

제주 유

30g

1,600원

새해 선물도 정직한 땀의 결실과 살림의 정성이 담긴 한살림으로 준비하세요.

부터 공급

들깨엿강정 화성한과 택 유자찹쌀엿강정 화성한과 택 오가피 의성 유 택

350원

100% 국산콩으로 만든 연두부를 100g 단위로 소포장해 공급합니다. 1, 2인 가구 반찬용으로 알맞으며, 칼로리가 낮고 영양가가 높아 출출할 때 간식으로 드시거나 아침식사 대용으로 이용하셔도 좋습니다.

다시 공급됩니다

12/28 1/4

냉장

1월 13일(수) ~ 2월 2일(화) 1월 18일(월) ~ 2월 5일(금) (매장 2월 6일, 토)

주문기간

80g 80g 300g

2,200원 2,100원 4,800원

공급기간

※ 매장은 일요일 제외 / 공급은 토·일요일 제외

새해를 맞이하는 따뜻한 음식, 한살림 추천 떡국류 모음 정성 가득한 밥상을 대접하는 마음을 담았습니다

떡국떡 유기

냉동떡국떡 유기

냉동오색떡국떡

현미떡국떡

김치만두

화성한과

화성한과

화성한과

화성한과

다자연식품

800g

5,900원

800g

냉동

5,900원

500g

냉동

4,100원

500g

냉동

3,800원

500g

냉동

4,900원

12/28~1/10 가격 적용

고기만두 다자연식품 500g

사골곰국 한살림축산식품

냉동

5,400

1kg

8,200

냉동

사골고기곰국

육수용한우곰국

한살림축산식품

선농생활

1.1kg

냉동

13,600

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한우사골국 선농생활

냉동

6,200

300g×3봉 6,900원

500g

냉동

4,200원


한살림 소식·장보기 안내 통권 542호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

05 쌀 쌀 잡곡 잡곡 잡곡

제초제와 화학비료 없이 우렁이와 투구새우 등 다양한 논 생물들이 숨 쉬는 논에서 손으로 김을 매며 키운 생명의 쌀입니다

한살림 논에 사는 논생물

한살림 쌀 포장이 새로워졌습니다

채소 과실 견과

손글씨 작가 강병인 님의 글씨와 한살림 쌀 이야기가 담겨 있습니다. 포장지만 보고도 쌀 종류를 구별할 수 있도록 종류별로 포장을 달리 하였습니다. 매장과 주문공급을 통해 새로운 한살림 쌀 포장을 만나 보세요.

2015

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

논생물 최고의 사냥꾼, 누군지 아시나요?

사마귀 계절이 한 바퀴 돌아 뭇 생명이 깊은 잠에 빠져드는 한해의 마지막 달, 12월이네요. 우리의 주식인 벼와 함께 살고 있는 생명들 중 이번에는 한겨울에도 드문드문 눈

수산물

에 띄는 사마귀에 대해 이야기하려 합니다. 사마귀와 왕사마귀의 모습을 본 적이 있

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

으신가요? 두 녀석 모두 몸길이가 제법 됩니다. 사마귀는 60~86mm, 왕사마귀는

멥쌀

70~95mm에 이릅니다. 녹색, 갈색을 띠는 몸 색깔과 삼각형의 머리 모양은 사마귀

오분도미

유 택

현미 백미

2kg

유 택

4kg

유 택

8kg

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

8kg

유 택

1kg

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

8kg

7,800 15,400 30,000 7,600 15,000 29,200 4,200 8,000 15,700 30,700

찹쌀 찹쌀백미 찹쌀현미

유 택

1kg

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

2kg

유 택

4kg

4,500 8,700 16,900 8,300 16,300

생산지

도정지

괴산 당진 보은 남원 부안 부여 산청 상주 아산 안성 여주 연기 예산 의성 음성 진안 진천 함양 해남 홍천 횡성

의 날카로운 인상을 만드는 데 한몫합니다. 로봇이 움직이는 것과 같은 행동양식도 때 이용하는 앞다리 덕분입니다. 마디마다 불과 4개의 가시만 있는 넓적다리와 달리,

가공식품

뫼내뜰영농조합 푸른들영농조합

앞다리 아랫마디에는 무려 16개 이상의 짧은 가시가 자리 잡고 있어 먹이를 쉽게 잡

양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

그렇고요. 사마귀는 논생물 중에서도 특별한 사냥꾼으로 손꼽힙니다. 먹이를 포획할

을 수 있게 해줍니다. 의태가 발달해 주변 환경에 따라 몸 색깔을 변화시키는 것도 사냥을 수월하게 만드는 능력입니다. 어릴 때는 진딧물 같이 작은 곤충들을 주로 먹

한살림 쌀 이렇게 보관하세요!

지만 몸이 커질수록 메뚜기, 나비, 매미 등을 닥치는 대로 잡아먹습니다. 논생물 사이

자연과 사람의 손길로 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어, 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관하시는 것이 좋습니다. 7일 이내에 도정해서 공급합니다.

에서는 무서울 것이 없습니다. 늦가을 사마귀는 거품 같은 분비물로 알집을 만들고 그 속에 알을 낳습니다. 알집은 공기 중에 굳어지면서 월동을 돕습니다. 얼어붙는 겨 울 날씨에도 논이나 밭 주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 녀석입니다. 한없이 무서워 보 이는 사마귀이지만 가끔 나무로 만든 쉼터에 날아와 따뜻한 햇살에 오수를 즐기는 모습은 평화롭기까지 합니다.

※ ‌ 한살림쌀 4행시 공모전 결과는 소식지 24면을 참고해 주세요.

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

글 김경희 충남 예산 자연농회 생산자

가공식품 한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

잡곡

수입산 잡곡에 밀려 설 자리를 잃어 가고 기후변화로 재배도 더욱 힘들어졌지만 묵묵히 땀 흘려 기른 국산 잡곡입니다

잡곡

서리콩 유 택 500g 7,600원 겉은 검정, 속은 푸른빛이 납니다. 밥에 넣어 먹거나 콩조림으로 드시면 좋습니다. 다른 콩보다 단단하므로 반드시 물에 불렸다가 사용하세요.

2015

기장 500g 5,900원 이용후기 잘 먹고 있어요 택

혼합15곡 택 1kg 8,800원 친환경 미곡류(멥쌀, 찹쌀, 흑미, 녹미)와 두류(서리콩, 쥐눈이콩, 팥), 화본과류(차조, 수수, 기장, 율무), 맥류(보리, 찰보리)를 고르게 혼합하였습니다.

항상 기장을 넣어서 밥을 지어먹는데 가격도 저렴하고 맛도 있고 늘 만족합니 다. 이명희 한살림경기남부 조합원

무농약재배

저농약재배

자연산

토박이씨앗살림

500g

냉장

1kg 500g

토종밀

500g

1kg

500g

1kg

500g

300g

택 무

500g 택

500g

500g

500g

300g

500g

500g

11,200 6,300 8,800 7,300 7,800 6,500 3,500 7,400 3,900 3,300 12,400 3,900 6,000 6,800 4,000 4,400 5,600 6,000

발아류 자연나라

800g

자연나라

800g

자연나라

800g

자연나라

800g

9,200 8,700 8,600 11,500

Non-GMO

(단위 : 천 톤, 천ha)

재배면적

한살림 농가에서 길러 유전자 조작 걱정 없는 팝콘용 옥수수입니다. 냄비에 기름을 살짝 두르고 3~5분간 가열하면 고소한 팝콘이 됩니다.

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

500g

833

현미처럼 껍질만 벗겨 도정하였습니다. 알맹이가 까만 흑진주 품종으로 멥쌀과 섞어 밥을 하거나 떡을 하면 차진 맛이 더해지고 향과 색이 살아납니다. 무

300g

생산량

팝콘용옥수수 300g 3,200원

4,230

흑미 유 무 택 500g 3,800원 1kg 7,300원

유기재배

2014년 국내 쌀·주요 잡곡류 생산량 및 재배면적

기호에 따라 가정에서 한 번 더 볶아 드셔도 좋습니다. 볶은 직후 드시면 눅눅하게 느껴질 수 있으니 식힌 후 드시기 바랍니다.

검정깨 검정콩 깐녹두 녹미 생알땅콩 율무 이분도통밀쌀 차조 찰보리 찰옥수수쌀 참깨 청태 콩나물콩 통녹두 팥 피 혼합5곡 혼합8곡 발아삼색미 발아찹쌀현미 발아현미 발아흑미

볶은알땅콩 택 400g 7,500원

* 이 지면의

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

219

154 80

88

30 쌀

보리

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

24 7 밀

80 16

옥수수

43 서류

<농림축산식품부, 2015>

재사용병

가까운 먹을거리

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지


06

밥상살림·농업살림·생명살림 한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

잎·쌈채소

농약과 제초제는 일절 사용하지 않고 잎채소, 열매채소는 인증 여부와 관계없이 유기재배 원칙을 지켜 기릅니다

채소 쌈채소모음

알토란

청주

아산

200g

2,000원

300g

1,600원

냉장

상추는 항상 포함되어 있으며, 연중 생산품목으로 청치커리, 겨자채, 오크리프, 케일, 샐러리, 로메인, 롤라로사, 생채 등이 골고루 포함됩니다.

냉장

손질 후 쌀뜨물에 담가 헹군 뒤 구수한 들깨토란탕을 끓이거나 조림으로 요리해 드세요. 삶아 으깬 후 멥쌀가루를 더해 수프를 끓여도 별미입니다.

대파 제주 해남 700g

냉장

2,400

굵고 튼실하게 자라 향이 좋습니다. 파뿌리는 씻어서 따로 보관했다가 무와 함께 끓여 차로 드셔도 좋고, 고기를 삶을 때 넣으면 고기 냄새를 없애줍니다. 2015

세발나물

콩나물

무안

200g

1,700

냉장

갯나물로 그 자체가 약간 짠 맛이 있으므로 싱겁게 양념합니다. 된장국에 넣으면 깊은 맛을 냅니다. 겉절이, 샐러드로 이용해도 좋습니다.

1/4부터 가격 적용

어린잎채소 청주

냉장

2,800원

100g 2,400원

아산

냉장

300g

1,300

우리 땅에서 재배한 오리알콩 또는 준저리콩으로 키운 콩나물입니다. 밥을 뜸들일 때 넣어 양념장을 더해 콩나물밥을 짓거나, 마늘과 소금, 고춧가루를 넣어 얼큰한 콩나물국을 끓여 드세요.

청경채, 비타민, 로메인, 엔다이브, 아마란스, 치커리, 비트, 롤라로사 등 4가지 이상의 채소의 어린잎을 담았습니다.

제주

화성

200g

3,200

1kg

3,000

겉모습은 순무와 비슷하며, 수분이 많고 매운맛은 적어 시원하고 상큼한 맛이 좋습니다. 샐러드에 넣거나 나박김치를 담글 때 무 대신 넣어도 좋습니다.

갈색양송이버섯 부여

냉장

2,200원

1,100 ● 2,300 ● 200g 1,4001,600 ● 300g 1,5002,000 ● 200g 1,4001,600 ● 1kg 2,2002,400 ● 1통(1kg이상) 2,2002,300 ● 1통(300g이상) 1,8002,300 ● 1통(600g이상) 2,3002,000 ● 30장 900 100g 2,200

유 무 냉장

유 냉장 유 냉장

부안

유 냉장

부여

유 냉장

제주

유 무 냉장

청주

유 냉장

300g

함평

유 무 냉장

200g

괴산

유 냉장

300g

청주

유 냉장

150g

청주

유 냉장

100g

청주

유 냉장

청주

유 무 냉장

100g

고성

유 냉장

200g

제주

유 무 냉장

350g

청주

유 냉장

200g

청주

유 냉장

200g

청주

유 냉장

200g

청주

유 냉장

300g

거제

무 냉장

700g이상

청주

유 냉장

200g

청주

유 냉장

100g

청주

유 냉장

250g

청도

무 냉장

200g

해남

유 냉장

200g

1/4부터 가격 적용

근대 냉이 라디치오 로메인 루꼴라 무순 보리순 부추 브로컬리 비타민채소 상추 쑥갓 아욱 알로에 베라 청경채 치커리 포기로메인 한재미나리 홍화나물

40g

열매·뿌리채소 감자

괴산 충주 아산

괴산 충주

유 무

괴산 충주

유 무

횡성 홍천

유 무 냉장

횡성

3,300 2,700 ● 2kg4,500 4,800 ● 1kg 2,500

횡성

편썰기

홍천 횡성

당근

1kg

유 무 냉장

제주

유 무 냉장

제주

유 무 냉장

2kg 200g 150g 500g 150g 3개 3개 300g 300g 1kg

볶음쌀국수

1/4부터 공급

1,400 ●

500g 1,700

1/4부터 가격 적용

세척

재료 순쌀국수 500g, 양파 1개, 목이버 섯 50~80g, 만가닥버섯 100g, 비타민 채소(혹은 청경채) 200g, 숙주 1/2봉, 건고추 2개, 마늘 5~7쪽, 대파 1대, 현 미유 2~3큰술 양념 굴소스 2큰술, 멸치액젓 2큰술, 감귤잼 1큰술, 참기름 1/2큰술, 후추 1/4작은술

우엉 우엉채 울금 월동무 콜라비

10,700 6,000 1kg 3,200 4,200 ● 2kg 5,9007,800 ●

홍천

유 냉장

500g

홍천

유 냉장

500g

여주

유 무

여주

유 무

1kg 200g 100g 370g 300g 300g 2kg 1kg 100g 300g 400g

안성

무 냉장

400g

안동

무 냉장

300g

여주

무 냉장

200g

아산

유 냉장

500g

진도

유 무 냉장

제주

유 무

여주

무 냉장

화성

아산

무 냉장

0.9kg~1.2kg 1kg

버섯 요리·사진 강미애 한살림요리학교 강사

방법 ➊ 양파는 채썰고 목이버섯, 만가닥버섯, 비타민채소는 적당히 뜯어서 준비한다. ➋ 마늘은 편썰고 건고추는 가위로 잘 게 썰고 대파는 어슷 썰어 준비한다. ➌ 순쌀국수는 큰 냄비에 물을 넉넉히 붓고 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 제거한다. ➍ 팬 에 현미유와 2를 넣고 중불에서 향을 낸다. ➎ 4에 1의 재료를 모두 넣고 강불에서 2~3분간 빨리 볶는다. ‌➏ 5에 삶은 쌀국 수와 양념을 넣고 재빨리 볶는다. ➐ 6에 숙주나물을 넣고 1~2분 더 볶는다.

100g 400g 200g 70g 100g 70g 100g 200g 70g

3,200 6,400 2,500 8,600 5,400 14,000 3,600 3,800 3,400

2,600 2,400 4,400 7,900 4,400 6,400 4,300 4,400 4,800 2,700 2,900 2,400 ●

1/4부터 가격 적용

생으로 먹어도 맛있고, 달걀말이 해먹 었는데 아이들이 좋아해요. 만족합니다. 유정희 한살림서울 조합원

생나물·삶은나물·말린나물

1,400 3,100 2,700 1,500 2,000 1,600 1,200 2,000 2,800 1,600 1,500 1,400 1,400 2,900 1,200 800 1,600 3,100 2,700

2kg

1kg

자색고구마 보은 유 방울무 청주 무 냉장 삼계탕재료모음 한두레영농조합 찹쌀삼계탕재료모음 한두레영농조합 알비트 청주 유 냉장 알토란 깐것 아산 무 냉장 야콘 울진 봉화 유 무 냉장 양파 아산 의성 등 유 무 냉장 연근말림 연꽃마을영농조합 무 냉장 연근채 여주 안성 무 냉장 통연근 여주 무 냉장

맛있어서 재주문 합니다.

무 택

유 냉장

해남 정읍 등

이용후기

가지말림 아산 홍천 청주 유 곤드레나물 원주 무 냉동 땅콩나물 부여 유 냉장 말린고사리 고흥 남해 유 무 말린곤드레나물 홍천 유 말린산나물모음 상주 자 말린아주까리나물 피마자횡성 무말림 제주 유 무 브로컬리곁순말림 괴산 무

청주 청주

더덕 마 둥근마 밤고구마

냉장

140g 2,800원

소박한 밥상

유 냉장

깐더덕 웰팜넷 무 냉장 깐도라지 웰팜넷 무 냉장 생도라지 3년근 여주 무 냉장 채도라지 웰팜넷 무 냉장 냉동찰옥수수 삶은 것 괴산 유 냉동 삶은찰옥수수 한두레영농조합 유 무 단호박 깍뚝썰기 홍천 횡성 유 무 냉장

농약과 화학비료 없이 재배한 생목이버섯입니다. 탱글탱글한 식감이 좋으며 잡채, 볶음 등 다양한 요리에 잘 어울립니다.

12/24~1/10 가격 적용

유 무 냉장

아산

1/4부터 가격 적용

목이버섯

제주

청주 부안

돼지감자 자색감자

콜라비 유

깻잎 달래 샐러리 시금치 쌈양상추 알배기배추 양배추 양상추 적양배추

뽕잎나물 삶은고사리 삶은무시래기 숙주나물 애호박말림 취나물말림 토란줄기말림 황토숙주나물 황토쥐눈이콩콩나물

무 택

고니골농장 웰팜넷

무 냉장

웰팜넷

무 냉장

어진고을영농조합 아산 홍천 횡성

100g 200g 200g 냉장

유 무 택

아산 횡성

300g 100g 60g

유 무 택

70g

한울황토농원

무 냉장

300g

한울황토농원

무 냉장

300g

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

5,500 5,300 1,700 2,100 3,000 4,000 3,400 2,800 2,600

갈색만가닥버섯 건목이버섯 꼬마새송이버섯 느타리버섯 만가닥버섯모음 말린만가닥버섯 말린표고버섯 새송이버섯 생표고버섯 양송이버섯 팽이버섯

150g 20g

아산 해남

무 냉장

300g 300g

여주

무 냉장

여주

강진

유 택

썬것 강진

무 택

100g

무 냉장

300g

아산

아산 등

300g 50g

유 무 냉장

150g

300g

부여

무 냉장

300g

부여 해남

무 냉장

140g

무 냉장

150g

양념채소 건고추 깐마늘 생강

난지형

울진

유 냉장

150g

영천

유 냉장

300g

여주

유 무 냉장

300g

여주

유 무 냉장

1kg

3,700 2,700 3,200 4,200 2,000 3,100 7,900 2,200 3,600 3,800 3,800 3,800 3,400 2,700 5,000 1,500 3,000

1,500 3,900 2,200 2,500 3,100 4,700 8,900 7,300 3,800 4,400 4,700 2,800 600 5,600 5,700 3,600 10,100


한살림 소식·장보기 안내 통권 542호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

07 쌀 잡곡

생장조절제와 수정제, 고독성 농약 등은 일체 사용하지 않습니다 자연의 흐름에 맞게 제철에 충분히 익혀 수확했습니다

과실

채소 채소 과실 과실 견과 견과 1/4부터 가격 적용

사과 2015

사과

만생종

충주 영주 등

냉장

1.5kg

영동 무주 등

냉장

1.5kg

9,300원 11,300원

달콤한 맛과 향이 가득한 사과입니다. 인위적인 크기조절 및 착색을 위한 성장촉진제, 착색제 등을 일체 사용하지 않습니다. 식초를 몇 방울 넣은 물에 깨끗이 씻어 껍질째 드셔도 좋습니다.

만생종

배 만생종

8,900원 21,800원

한살림이 정한 생산출하 기준에 따라 제초제와 생장조절제는 일체 사용하지 않고 유기합성농약과 비료는 정해진 횟수와 기준량 이하로 사용합니다.

11,300원 8,100원 아산 칠곡 등 유 대/5kg 28,000원29,000원 아산 등 자주인증 냉장 대/5kg 20,000원21,000원

※ 한살림성남용인, 고양파주 조합원은 자주인증 사과에 대한 공급방식이 바뀌어 공급됩니다. 각 지역에서 자세한 안내를 받 으시기 바랍니다.

농약과 화학비료 없이 유기재배한 달콤하고 시원한 배입니다. 제초제 및 성장촉진제 없이 유기질 퇴비를 이용해 지력을 관리합니다. 저장비 반영으로 가격이 인상됩니다.

의성 충주 거창 등

자주인증 냉장

2kg

의성 충주 거창 등

자주인증 냉장

5kg

아산 파주 여주 등 순천 아산 등

대/3개 10,700원

냉장

대/3개 7,600원

자주인증 냉장

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

귤 제주

참다래 그린

냉장

6,200원 5kg 14,700원

고성

2kg

냉장

5,700 2kg 12,100원 800g

농약과 화학비료를 사용하지 않고 재배하여 당도가 높고 감귤 본래의 새콤달콤한 맛이 살아 있습니다. 반짝거리도록 하기 위한 왁스코팅을 하지 않아 껍질로 차를 끓여 드셔도 좋습니다. 정상적인 수확철에 생산됐으나 품종 특성상 약간 푸른빛이 돌 수 있으니 이해를 부탁드립니다

참다래 골드

가공식품

제주 고성

양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

2kg

물품을 받으신 후 상온에서 7일 정도 보관한 뒤 너무 말랑말랑해지기 전에 드시는 것이 좋습니다. 표면이 마르지 않도록 봉지에 밀봉한 뒤 후숙하시는 것이 좋습니다. 후숙 후에는 냉장보관 하시기 바랍니다.

냉장

14,200원

속이 노랗다고 하여 골드키위로 불리기도 합니다. 껍질을 깎기 전에 물에 한 번 헹구면 털날림없이 깔끔하게 깎을 수 있습니다. 껍질을 깎지 않고, 반으로 잘라 숟가락으로 간편하게 떠 드셔도 좋습니다. 상온에서 5~10일 가량 자연후숙한 뒤 드세요.

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

방울토마토 대추형 바삭한대추 유

보은 50g

3,100

송이방울토마토

청주 홍천 양구 등

청주

500g

2kg

무농약 이상으로 재배한 대추를 건조해 과자처럼 바삭바삭하여 간식으로 좋습니다. 수정과, 떡, 약밥 등의 고명으로 이용해도 좋습니다.

냉장

9,600

1kg

방울토마토보다는 크고, 완숙토마토보다는 작은 크기로 과육이 두터우며 차진 식감이 좋습니다. 그냥 드셔도 좋고, 요리에 활용하면 풍미를 더합니다.

가공식품

냉장

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

2,800원 5,500원

가장 신선한 품질로 공급해 드리기 위해 완숙된 방울토마토만을 수확합니다. 과육이 단단하고 당도가 높아 방울토마토의 상큼한 맛과 향을 풍부하게 느끼실 수 있습니다.

2016년부터 저농약 인증이 폐지됩니다 친환경인증은 생산방법 및 사용자재에 따라 유기·무농 약·저농약으로 구분되며, 이중 저농약은 화학비료는 권 장량의 1/2 이내, 농약은 안전사용기준의 1/2 이하로 사용 하여 재배한 친환경농산물 인증입니다. 정부 정책에 따라 2016년부터 폐지됩니다. 한살림 저농약 인증 과실류는 한살림에서 금지하는 농약 과 생장조절제 사용을 금지하고 있으며, 합성농약(제초제, 생장조절제 등)의 사용도 금하여 일반 저농약 기준보다 더 엄격한 한살림 자체 기준으로 생산하고 있습니다. 내 년부터는 저농약 인증 폐지로 한살림 자체 인증인 자주인 증으로 분류되어 물품이 공급될 예정입니다.

12/28부터 공급

바삭한감귤

감말랭이

제주

상주

300g

9,800원

30g

1,600

한살림 유기재배 감귤을 저온 건조한 것으로 식감이 바삭해 과자 대용으로 좋으며, 귤 그대로의 모양을 간직하고 있어 요리에 장식용으로도 활용할 수 있습니다.

냉장

무농약으로 재배한 감으로 만들었습니다. 겉에 하얗게 일어난 성분은 당성분이 건조과정에서 밖으로 일어난 것이니 안심하고 드셔도 됩니다.

견과 겉껍질 깐밤 깐밤 깐호두 햇 호두 안깐 것 밤

우리 땅에서 농약 없이 길러 더욱 고소하고 건강에 좋은 견과류입니다

견과

은행

산내마을

냉장

산내마을

냉장

산골농장

영동

150g 140g

300g

공주 명율회 충주 부여 산내마을

4,000 5,500 17,100 10,400 5,600 7,400 3,600

200g

냉장

600g

무 냉장

1kg

500g

깐은행 산내마을 150g

유기재배

무 유

건대추 단감 대봉감말랭이

물에 불린 쌀을 곱게 갈아 체에 거른 뒤 중불에 끓입니다. 끓기 시작하면 간 잣을 넣고 되직하게 끓입니다.

은행의 껍질을 까서 공급합니다. 진공 포장 되어 있으며, 품질유지를 위해 냉동상태로 공급합니다. 밥에 넣거나 살짝 구워 드세요. 무농약재배

저농약재배

자연산

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

Non-GMO

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

홍천

120g

과실

고소한 향이 그대로, 잣죽

냉동

5,500원

* 이 지면의

황잣

군위 의성

자주인증 냉장

보은 의성

무 냉장

500g 500g

담양 외

냉장

특대 5개

담양 외

냉장

대 5개

상주

무 냉장

200g

잣 홍천

220g

14,800원

잣은 비타민B, 철분 등의 함유량이 높으며 필수지방산이 풍부합니다. 신선하고 고소한 좋습니다.

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

9,400 8,800 11,600 9,100 7,100 7,400

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지


08

밥상살림·농업살림·생명살림

무항생제 돼지고기

바닥에 톱밥을 깔아 놓은 쾌적한 돈사에서 항생제와 성장촉진제 없는 건강한 사료를 먹여 키웁니다

미트로프

2015

돼지삼겹살 무항생제

등뼈 무항생제

한살림축산식품

한살림축산식품

600g

냉동

14,400원

1kg

근육과 지방이 일정한 두께로 삼층을 형성하고 있어 지방의 감칠맛으로 풍미가 좋은 부위입니다.

12/28~1/10 가격 적용

돼지분쇄육 무항생제

분쇄육과 다진양파, 양송이, 다진마늘 등을 넣고 잘 치대 섞어 준 뒤 팬에 둥글게 모양 을 잡고 감자, 당근 등 채소를 함께 오븐에 굽습니다. 50분 정도 구운 뒤 소스를 발라 노릇해질 때까지 15분 정도 더 구워냅니다.

냉동

6,000원

등뼈찜이나 갖은 양념을 이용한 감자탕, 해장국에 이용하기 좋습니다. 하룻밤 정도 찬물에 담가 핏물을 빼고 이용하세요.

한살림축산식품

냉동

2,700원

300g 3,000원

동그랑땡, 햄버거, 스파게티 소스 등 다양한 요리에 이용하기 좋게 만들었습니다. 지방이 적고 맛이 담백합니다.

※자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr를 참고하세요.

12/28~1/10 가격 적용

한살림축산식품

냉동

7,600원

600g 8,400원

냄비에 고기가 잠길 만큼 물을 붓고 양파, 대파, 마늘, 생강을 넣고 된장을 약간 풀어 끓인 뒤 젓가락이 부드럽게 들어갈 정도로 삶아 드세요.

돼지목심살 무항생제

돼지찜갈비 무항생제

돼지장조림 무항생제

한살림축산식품

한살림축산식품

한살림축산식품

냉동

12,800

12,900원

600g 14,300원

지방보다 살코기 함량이 많아 구이로 먹기 적당합니다. 두툼한 살코기의 부드러운 식감과 감칠맛이 좋습니다.

감자, 당근 등을 넣고 부드럽고 달콤한 돼지갈비찜을 푸짐하게 만들어 가족보양식, 손님초대용 요리로 이용해 보세요.

12/28~1/10 가격 적용

육수용한우곰국 선농생활

냉동

6,200원

600g

냉동

7,200원

맛이 담백하고 지방이 적은 부위만을 사용합니다. 양념장과 함께 약한 불로 긴 시간 조리하면 근육 결대로 잘 분리되며, 쫄깃한 맛을 냅니다.

누구나 뚝딱 초간단 요리

재료 사골곰국 500g, 냉동오색떡국떡 한줌, 고기만두 3~5개, 다진마늘 1큰술, 조선간장 1큰술, 소금, 파, 김가루

300g×3봉 6,900원

한우 뼈를 이용하여 만든 곰국입니다. 용도에 맞게 물과 희석하거나 그대로 육수로 사용해 떡국이나 만둣국 및 다양한 국물 요리를 만들어 보세요.

냉동

1kg 14,200원

한살림 생산자들이 기른 건강한 육류로 화학첨가물 없이 천연조미료로 맛을 내 건강에 좋고 맛도 뛰어납니다

육가공품

12/28~1/10 가격 적용

12/28~1/10 가격 적용

절취선을 따라 가위로 잘라내어 붙여 놓고 사용하세요.

보쌈용돼지고기 무항생제

2015

사골곰국 선농생활

냉동

8,200원 이용후기 진한 맛!

1kg

떡국을 끓여 파만 송송 썰어 넣어 먹어도 맛있 습니다. 감사해요. 구태선 한살림서울 조합원

1

사골곰국을 해동하여 냄비에 넣고 팔팔~ 끓여 주세요.

2

상온에서 해동한 고기만두와 냉동오색떡국떡을 함께 넣고 만두가 익을 때까지 끓여주세요.

12/28~1/10 가격 적용

매운맛돈육포 에버프레쉬

4,700원

70g 5,200원

한살림 돼지고기에 화학첨가물 없이 어간장, 진간장 등 천연양념과 청양초 고춧가루를 적절히 배합하여 매콤한 맛을 냈습니다. 먹기 편하도록 잘라져 있습니다.

12/28~1/10 가격 적용

훈제닭다리살 선농생활

냉동

8,900원

350g 9,900원

무항생제 닭다리순살을 간접훈연방식으로 훈제하였습니다. 해동 후 프라이팬에 약불로 7~8분간 뚜껑을 덮고 조리하시거나 가스오븐, 찜통에 데워 드세요.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

3

간은 조선간장과 다진마늘, 소금으로 입맛 따라, 느낌 가는대로~

4

그릇에 담아 잘게 썬 파와 김가루를 위에 솔솔 뿌려주면 완성. 새해 복 많이 받으세요 ^^

그림 위인 한살림경기동부 조합원 위인 님은 경기도 광주에서 열두 살 난 쌍둥이 두 아들, 요리 솜씨가 좋은 남편과 함께 삽니다. 한살림경기동부 홍보위원 등 다양한 한살림 활동을 해왔으며 소박하고 따뜻한 그림을 좋아합니다.


한살림 육류

• 1월 7일 (목) • 1월 12일 (화)

백숙용통닭 삼계닭 토막닭 통닭

• 1월 8일 (금) • 1월 18일 (월)

• 부위마다 나오는 양과 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 공급을 제한하고 있습니다. •‌ 2015년 9월부터 2016년 상반기까지 Non-GMO 전환기 한우가 공급됩니다. 사료 적용기간(12개월 → 6개월 이상)을 제외한 사육기준 및 사육환경은 기존과 동일합니다. 조합원께서 확인이 가능하도록 포장재 전면 하단에 안내 문구 스티커를 부착해 공급합니다.

햇볕 잘 들고 바람 잘 통하는 축사에서 항생제 없는 사료를 먹여 건강하게 활개치며 자라게 합니다

백숙용통닭 무항생제 냉동

1마리(0.85~1kg)

7,300원

백숙을 만들어 드시기에 적당한 중량의 닭만을 선별하여 공급합니다. 마늘을 듬뿍 넣고 원기를 돋우는 백숙을 끓여 보세요.

닭날개 무항생제 닭다리순살 무항생제 삼계닭 무항생제 닭발 무항생제 닭분쇄육 무항생제 토막닭 무항생제 통닭 무항생제

들판

냉동

600g

8,600

닭봉 무항생제

다리만을 별도로 손질해 포장하여 튀김이나 구이 등으로 이용하기에 좋습니다. 중량에 맞춰 6~8개 정도가 들어 있습니다.

닭가슴살

무항생제

씨알살림축산

냉동

냉동

3,800원 400g 6,200원 200g

유정란

씨알살림축산

냉장

5,100원

500g

선농생활 냉동 선농생활 냉동 선농생활 냉동 선농생활 냉동 선농생활 냉동 선농생활 냉동 선농생활 냉동

10,000 300g 5,600 270g 5,100 500g 11,800 900g 9,900 500g(250g×2봉) 10,000 700g 11,60010,400 ● 560g

12/28~1/10 가격 적용

육가공품·한우가공 사골고기곰국 소고기동그랑땡 육개장 한우떡갈비 한우사골국 햄버거스테이크 유기재배

무 유

8,300원

육가공품·돼지가공

육가공품·닭가공 닭가슴살버거패티 씨암탉떡갈비 씨암탉치킨크로켓 양념닭갈비 울금삼계탕 허브맛닭날개양념구이 훈제통닭

냉동

필수아미노산과 무기질 등 영양이 풍부한 오리고기. 적당히 해동시킨 후 구워 한살림 쌈채소모음과 함께 드세요.

햇빛이 잘 들고, 바람이 잘 통하는 계사에서 무항생제 사료와 풀 사료를 먹으며 건강하게 자란 닭이 낳은 유정란입니다.

한살림축산식품 냉동

1.1kg

한살림축산식품 냉동

400g

선농생활 냉동

700g

한살림축산식품 냉동

300g

선농생활 냉동

500g

한살림축산식품 냉동 400g(5장)

무농약재배

저농약재배

13,600 10,500 9,800 10,800 4,200 7,200 자연산

김밥용햄 꼬마소시지 네모난햄 돈육곡물소시지 돈육포 돼지고기동그랑땡 둥글이통통햄 머릿고기순대국 불고기양념소시지 불고기햄 순대 슬라이스햄 양념곱창 윈너소시지 치즈돈가스 튀김옷돈가스 후랑크소시지 훈제족발

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

한살림축산식품 냉장 한살림축산식품 냉장 한살림축산식품 냉장 한살림축산식품 냉장 에버프레쉬 택

285g(20줄) 300g 500g 300g 70g 5,100

4,400 4,100 6,700 4,600 4,600 ●

12/28~1/10 가격 적용 한살림축산식품 냉동

400g 300g 800g 300g 400g 400g 200g 300g 300g 300g 400g 300g 750g

한살림축산식품 냉장 선농생활 냉동 한살림축산식품 냉장 한살림축산식품 냉장 한살림축산식품 냉동 한살림축산식품 냉동 선농생활 냉동 한살림축산식품 냉장 한살림축산식품 냉동 한살림축산식품 냉동 한살림축산식품 냉장 한살림축산식품 냉장

Non-GMO

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

15알

영천 경산

냉장

10알

들판

냉동

1마리(0.85~1kg)

들판

냉동

2마리

들판

냉동

1kg

들판

냉동

1마리

들판

냉동

500g

들판

냉동

400g

들판

냉동

2마리

들판

냉동

500g

들판

냉동

300g

들판

냉동

1kg

들판

냉동

1마리

한우구이용갈비 한우국갈비 한우국거리 한우등심 한우모듬구이용 한우반골꼬리 한우분쇄육 한우불고기 한우사골 한우산적 한우샤브샤브 한우스지도가니 한우안심 한우잡뼈 한우장조림 한우족 한우찜갈비 한우차돌박이

한살림축산식품/한들식품

냉동

800g

한살림축산식품/한들식품

냉동

1kg

한살림축산식품/한들식품

냉동

300g

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

1.5kg

한살림축산식품/한들식품

냉동

300g

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

1.8kg

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

300g

한살림축산식품/한들식품

냉동

500g

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

1kg

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

1족

한살림축산식품/한들식품

냉동

1kg

한살림축산식품/한들식품

냉동

300g

3,500 7,200 7,200

4,400 4,400 8,400 5,100 6,000 5,700 3,500 6,600 3,900 5,200 5,400 3,900 16,400 택

9,400 16,500 11,100 10,300 7,200 8,700 13,100 2,700 3,500 8,500 7,900 39,700 7,100 14,100 32,400 35,800 45,600 11,100 25,900 31,500 25,800 13,000 14,000 37,800 7,300 25,800 31,600 34,000 13,100

유기(GMO원료가 첨가되지 않은 유기사료를 먹여 기릅니다.)

한우구이용갈비 유기 한우국갈비 유기 한우국거리 유기 한우등심 유기 한우모듬구이용 유기 한우반골꼬리 유기 한우분쇄육 유기 한우불고기 유기 한우사골 유기 한우산적 유기 한우샤브샤브용 유기 한우스지도가니 유기 한우안심 유기 한우유아용분쇄 유기 한우잡뼈 유기 한우장조림 유기 한우족 유기 한우찜갈비 유기 한우차돌박이 유기

한들식품

유 냉동

800g

한들식품

유 냉동

1kg

한들식품

유 냉동

300g

한들식품

유 냉동

600g

한들식품

유 냉동

600g

한들식품

유 냉동

1.5kg

한들식품

유 냉동

300g

한들식품

유 냉동

600g

한들식품

유 냉동

1.8kg

한들식품

유 냉동

600g

한들식품

유 냉동

300g

한들식품

유 냉동

500g

한들식품

유 냉동

600g

한들식품

유 냉동

200g

한들식품

유 냉동

1kg

한들식품

유 냉동

600g

한들식품

유 냉동

1kg

한들식품

유 냉동

1kg

한들식품

유 냉동

300g

우리보리살림돼지고기

오리롤로스 무항생제

단양 음성 등

4,200원

겉껍질과 지방을 제거한 닭가슴살을 공급합니다. 지방이 적고 부드러워 닭가슴살 샐러드 등 다양한 요리에 이용하기 좋습니다.

2015

* 이 지면의

냉동

뼈는 적고 살이 많은 닭의 어깨부위만을 골라 담았습니다. 손질이 간편하여 구이, 볶음 등 다용도로 이용하시기 좋습니다.

들판

15알

들판 300g

6알 냉장

한우고기

한우고기

닭다리 무항생제

눈비산농산 괴산 음성

닭고기 무항생제

※월 1회 공급 물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다. 예를 들어 공급받는 날이 월요일이라면 1월에는 1월 18일(월) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다.

들판

구운유정란 유정란 재래닭유정란

닭고기

월 1회 육류 공급일

•한우/Non-GMO : 한우안심, 한우차돌박이, 한우국갈비, •한우/유기 : 한우안심, 한우구이용갈비, 한우차돌박이

유정란

산란율에 따라 공급 단위가 조정됩니다.

가공생산지 한살림축산식품(한우, 우리보리살림돼지, 돼지, 육가공품), 한들식품(한우, 유기한우), 씨알살림축산(우리보리살림돼지, 오리, 닭), 들판(닭), 선농생활(육가공품)

월 1회 공급 물품

쌀 잡곡

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 한 편안한 환경에서 자라게 하고 있습니다

축산농가 한살림축산생산자회(한우, 돼지), 부여생산자연합회(한우), 아산생산자연합회(한우, 유기한우), 해남·원주(돼지), 영동·홍성·영암·화성(닭), 나주·무안·영암(오리)

유정란 닭고기 오리고기

09

한살림 소식·장보기 안내 통권 542호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

구이갈비 돈가스용 등뼈 등심 채썰기 등심 카레용 모듬구이 목심살 보쌈용 분쇄육 불고기용 사태살 삼겹살 장조림용 찜갈비 통배삼겹살

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

1kg

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

1kg

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

300g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

300g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

300g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

1kg

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

55,800 12,000 20,000 45,900 50,400 61,000 15,800 36,800 44,700 36,700 18,700 19,400 53,900 13,300 10,400 36,700 44,200 48,200 18,800 16,800 9,500 7,000 4,500 4,500 15,600 16,800 9,800 3,400 8,400 9,500 16,800 8,400 16,400 16,500

돼지고기 무항생제 돼지구이갈비 무항생제 한살림축산식품 돼지모듬구이용 무항생제 한살림축산식품 돼지불고기 무항생제 한살림축산식품 돼지사태살 무항생제 한살림축산식품 통배삼겹살 무항생제 한살림축산식품

냉동

1kg

냉동

600g

냉동

600g

냉동

600g

냉동

600g

14,500 13,200 7,200 8,100 14,200

한살림 축산물은 재고상황에 따라 일부품목이 일정기간 중단될 수 있습니다.

오리고기·오리가공 백숙용오리 무항생제 오리양념불고기 훈제오리

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

씨알살림축산

냉동

1.5kg

선농생활

냉동

500g

선농생활

냉동

350g

재사용병

가까운 먹을거리

14,100 11,000 12,500

채소 과실 견과

축산물 닭고기 유정란 오리고기 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지


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밥상살림·농업살림·생명살림

생선 조개

깨끗한 우리바다에서 잡은 수산물이며 일본 핵발전소 사고 이후에는 방사성 물질 검사를 철저히 거쳐 안전에 모든 노력을 다하고 있습니다

굴국밥

옥돔

2015

간고등어살

한수풀

해농수산

230g이상(1마리)

240g(3쪽)

4,200원

냉동

냉동

10,600 9,800원

340g(2마리)

제주에서 어획한 가을 참고등어입니다. 뼈를 발라내고 공급되기 때문에 해동하기보다 냉동상태 그대로 구워 드시는 것이 좋습니다.

제주산 옥돔을 손질해 소금간을 하여 공급합니다. 굽거나 찜을 하면 담백하고 고소한 맛이 좋습니다.

1/4부터 가격 적용

굴은 소금물에 담가 살살 흔들어 씻고 무, 부 추, 대파 등도 손질해 둡니다. 냄비에 멸치맛 국물을 붓고 채 썬 무와 새우젓을 넣어 끓이다 굴을 넣어 한소끔 더 끓입니다. 뚝배기에 밥을 담고, 굴국을 부으면 완성! ※자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr를 참고하세요.

생굴 에코푸드코리아

냉장

12,500원

450g 14,900원

서해안 안면도 일대의 뻘에서 서식하는 자연산 생굴을 채취하여 공급합니다. 조직이 단단하고 알이 작으며 굴 고유의 향이 풍부합니다.

간임연수어 청어

해농수산

해농수산

300g(2~3마리)

냉동

400g(2~3마리)

2,800

11월에서 12월 사이에 어획한 알배기 청어입니다. 자연 해동하여 프라이팬이나 석쇠에 구워 드세요.

이용후기

냉동

5,300원

만족해요

간이 짜지도 않고 삼삼하고 적당해요. 만족 합니다. 이도선 한살림천안아산 조합원

손질갑오징어

자연산대하

에코푸드코리아

에코푸드코리아

400g(14미 내외)

18,500원

냉동

350g

서해안에서 조금씩만 잡히는 귀한 새우입니다. 맛이 가장 뛰어난 12월에 어획해 급랭한 것으로 크기가 크며, 담백한 맛이 일품입니다.

냉동

6,400

서해안에서 어획한 갑오징어를 요리에 사용하기 좋도록 손질해 공급합니다. 데침, 무침, 볶음, 튀김 등 다양한 요리로 이용하세요.

세상을 바꾸는 한살림 ❼

젓갈 수산가공

발색제, 방부제, 화학조미료 같은 첨가물을 사용하지 않고 위생적인 시설에서 생산합니다

창난젓 아침바다 250g

냉장

준비된 미래 오래된 약속

7,000원

천일염으로 염장한 창란을 유기농 설탕과 국산 쌀조청으로 양념하여 만들었습니다. 가정에서 다진고추, 마늘, 양파 등을 더 넣고 무쳐 드세요. 2015

섬진강재첩국 섬진강신비재첩 500g

냉동

4,500원

재첩이 많이 들어있어 국물이 진하며 맛이 깔끔합니다. 냉동 완제품이므로 끓여서 바로 드실 수 있으며 고추나 부추를 곁들이면 풍미를 더합니다.

붉은대게모듬살 대정수산 100g

냉장

3,600원

붉은대게(홍게)의 다리살을 발라내 다양한 요리에 사용하기 좋습니다. 개봉 후에는 변질되기 쉬우니 냉동보관 하시는 것이 좋습니다.

멸치액젓 마하탑 1kg

3,800원

추자도 근해에서 잡은 젓갈용 멸치를 임자도에서 생산된 천일염으로 절여 숙성시켰습니다. 원재료 외의 일체의 첨가물 없이 만들어 깨끗하고 깊은 맛이 납니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

정부의 GAP(농산물우수관리) 확대 정책으로 2016년부터 완전 폐지되는 저농약인증제 유기·무농약 재배가 쉽지 않은 이유로 늘어나는 저농약인증 과실농가의 생산포기, 커져만 가는 소비자의 불안감, 급격히 감소하는 친환경농산물 생산량 친환경농업의 미래를 위해 2011년부터 저농약인증보다 엄격한 기준, 철저한 관리와 점검으로 생산자·조합원·실무자가 함께 만들어 온 참여형 자주인증제도 한살림의 준비된 미래이자 오래된 약속입니다.


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한살림 소식·장보기 안내 통권 542호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

한살림 매장에서 만나는 생물 기획전

12/28 ~ 1/15

생선 가자미 간고등어살 간삼치살 갈치 대

우리바다에서 잡은 신선한 수산물을 한살림 매장에서 만나세요! ※ 매장에 전화 또는 방문 주문하시면 됩니다. ※ ‌ 어획 지역의 상황(날씨, 작업량)에 따라 예약 물량이 변동될 수 있습니다.

고등어 토막 구이용삼치 굴비 중 꽁치 대구 도루묵 동태

가리비 통영

자연산해삼 서해

생물낙지 서해(안흥항), 남해(녹동항)

풍성수산

풍성수산

풍성수산

1.5kg

냉장

15,000원 새꼬막 참꼬막 피꼬막

500g : 5~8미

냉장

33,700원

18,800원

보성

풍성수산

냉장

2kg

보성

풍성수산

냉장

1kg

풍성수산

냉장

1.5kg

보성

28 (월)

30 (수) ·자연산홍합 ·참소라 · 새꼬막 ·참꼬막 ·피꼬막

·자연산홍합 ·가리비

22,400원 26,800원 11,500원

31 (목)

1/4 (월)

자연산홍합 참소라 서해 생물주꾸미

6 (수)

·낙지 ·해삼

3~5미/600g

냉장

· 새꼬막 ·참꼬막 ·피꼬막

서해 풍성수산

냉장

1.5kg

풍성수산

냉장

1.5kg

서해 풍성수산

냉장

800g

15,500원 26,800원 26,200원

13 (수)

15 (금)

· 자연산홍합 · 주꾸미

·가리비 ·자연산홍합

8 (금)

11 (월)

·가리비 ·해삼

해농수산

냉동

300g(2~3마리)

해농수산

냉동

300g(2쪽)

해농수산

냉동

400g(2쪽)

해농수산

냉동

300g

해농수산

냉동

200g

해농수산

냉동

500g

해농수산

냉동

400g(1마리)

해농수산

냉동

450g(5마리)

해농수산

냉동

300g(3마리)

해농수산

냉동

400g

해농수산

냉동

400g(5마리)

해농수산

냉동

1.1kg(2마리)

토막

해농수산

냉동

400g

전부침용

해농수산

냉동

450g

생선가스용동태 포 해농수산 자 냉동 450g 병어 해농수산 자 냉동 260g이상(2~3마리) 삼치 토막 해농수산 자 냉동 400g 유아식용대구순살 윈윈농수산 자 냉동 100g 이유식용대구다짐살 윈윈농수산 자 냉동 80g 제주자반 한수풀 자 냉동 600g~750g(2~3마리) 참조기 중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 소

코다리 토막아귀

해농수산

냉동

300g(5마리)

해농수산

냉동

550g(2마리)

에코푸드코리아

냉동

900g

쌀 잡곡

7,400 6,100 6,000 14,700 8,200 7,900 6,000 11,400 3,300 5,700 5,100 6,600 3,800 5,800 6,000 12,700 4,800 5,900 6,100 6,400 11,100 5,600 5,200 11,700

조개·기타 조개류는 선도를 위해 얼음 코팅을 하며, 표시중량은 코팅 제외 중량입니다.

꼬막새우살 새우살 남해안생굴

추자시푸드

냉동

350g

윈윈농수산

냉동

350g

중앙씨푸드

냉장

150g

중앙씨푸드

냉장

500g

10,200 12,400 3,5002,900 ● 11,4009,600 ●

1/4부터 가격 적용

냉동굴 중앙씨푸드 자 냉동 냉동동태알 명란젓갈용 해농수산 자 냉동

건어 해조

뻘낙지 삶은문어 손질꽃게 얼린암꽃게 얼린오징어

무염산 지주식 김, 바다에서 자생하는 미역 등 유기농 농사를 짓는 마음으로 선별하고 손질합니다

돌김 신흥수산 50장

썬것

4,100원

산식품 10장

대구상회

300g

1,400

냉장

4,600원

깔끔한 국물 맛을 낼 때 가장 많이 쓰이는 멸치로 대가리와 내장을 제거해 마른 팬에 살짝 볶아 사용하면 비린내가 덜 납니다.

일반 김보다 두꺼운 김밥용 김을 두 번 구웠습니다. 김밥을 말면 잘 찢어지지 않습니다.

쌈다시마 자연의선물 300g

냉장

1,400원

전남 완도에서 채취한 다시마로 과메기와 궁합이 좋습니다. 물에 씻은 뒤 살짝 데치거나 찬물에 20분 정도 담그면 짠기가 빠집니다.

구운오징어채

4,300원 이용후기 먹기 편하고 맛있어요

70g

아지매수산 10마리(20쪽)

한 봉지 뜯으면 앉은 자리에서 다 먹 게 되요. 간도 적당하고 가족들 모두 좋 아해요. 민경아 한살림서울 조합원

냉동

11,400원

뼈를 제거하여 반으로 가른 꽁치를 대나무에 매단 뒤 동해 바닷바람에 말렸습니다. 상온에서 해동한 뒤 김, 쪽파, 마늘 등과 함께 쌈다시마에 싸서 드세요.

유기재배

무 유

400g

냉동

600g(3마리 이상)

냉동

300g

에코푸드코리아

냉동

500g

에코푸드코리아

냉동

650g(3미)

해농수산

해농수산

윈윈농수산

냉동

500g(2마리)

냉동

400g

냉동

200g

에코푸드코리아

자 냉장

600g

에코푸드코리아

자 냉장

350g

윈윈농수산

냉동

250g

윈윈농수산

냉동

300g

윈윈농수산

냉동

300g

신흥수산

65g이상

신흥수산

50장

신흥수산

50장

산식품

산식품

15장 15장

자연의선물 완도수산

냉장

300g

200g

자연의선물

자연의선물

냉장

400g

자연의선물

냉장

200g

완도수산

100g

150g

자연의선물

냉장

자연의선물

냉장

한울타리공동체 자연의선물

300g 300g 자

냉장

200g

냉장

50g

에코푸드코리아

250g

한울타리공동체

냉장

100g

죽방렴영어조합법인

냉장

130g

아침바다

냉장

대구상회

냉장

300g

대구상회

냉장

300g

대구상회

냉장

300g

대구상회

냉장

300g

조양수산

냉장

조양수산

냉장

대구상회

100g

120g 120g 냉장

한울타리공동체

아침바다

냉동

아침바다

냉장

아침바다

300g 택

200g 230g(2마리) 200g 4마리

아침바다

200g

아침바다

대/1마리

아침바다

4마리

수산가공·젓갈

적정 실내 온도는 18-20℃입니다

잔멸치 짜지않은 볶음멸치 짜지않은 잔멸치 디포리 마른흑새우 반마른오징어 오징어채 황태 황태채 황태포 제수용 요리용

멸치바삭 붉은대게다리살 까나리액젓 명란젓 새우육젓 성게알젓 오징어젓 참새우젓

겨울 난방 온도를 낮춰요!

* 이 지면의

건파래 참김 파래참김 구운돌김 구운참김 꼬시래기 다시마 마른청각 매생이 모자반 미역 미역줄기 쇠미역 염장톳 자른미역 자연산돌다시마 자연산돌미역 건붉은새우 구운오징어다리 국물멸치 볶음멸치

이달의 생활 실천

1

냉동

건어

과메기

죽방렴영어조합법인

김·해조

국물멸치 상

구운김밥김

해농수산 해농수산

추자시푸드

오만둥이 자연산바다장어 자연산참바지락 참바지락살 해물모음 홍합살

전통 지주식으로 양식해 맛이 좋고 염산 처리를 하지 않아 안전합니다. 참김에 비해 두꺼운 김으로 구워 먹으면 맛이 좋습니다.

2015

탕용

350g 400g

무농약재배

두꺼운 겨울커튼을 달아요.

저농약재배

자연산

내복과 두꺼운 양말로 체온을 높여요.

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

Non-GMO

냉동

따뜻한 물을 자주 마셔요.

냉동보관

냉장

냉장보관

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

에이뷰

30g

대정수산

냉장

100g

냉동

300g

해돌박이 아침바다 마하탑

1kg

냉장

250g

아침바다

냉동

100g

아침바다

냉장

250g

마하탑

냉장

재사용병

500g

가까운 먹을거리

4,500 9,000 7,800 23,100 18,000 14,800 23,400 5,200 4,600 1,700 22,500 4,100 8,700 7,700 5,400

3,100 3,500 3,700 2,000 1,700 2,700 3,400 3,900 7,200 3,100 3,100 1,800 2,200 3,400 1,400 6,200 4,900 8,700 2,900 3,800 6,000 8,700 9,100 4,600 4,600 7,900 4,200 4,700 8,900 13,700 11,400 4,400 15,000 2,600 5,000 4,500 16,000 7,900 11,200 4,900 5,800

채소 과실 견과

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지


12

밥상살림·농업살림·생명살림

양념 기름·장

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

소금·식초

전통방식을 고집하며 화학첨가제 걱정 없는 엄선된 국내산 재료들로 정성껏 만들어 안심하고 드셔도 좋습니다

굵은소금 볶은소금 볶은왕소금 생꽃소금 함초소금

막장 흥업우리맛식품 1kg

다진마늘 채운들

감식초 구죽염가루 죽염 토마토식초

300㎖

냉동

4,500원

고춧가루 고춧가루

6,700원 신비의 오곡명초

이용후기

물에 희석해서 하루 두 번 먹어요. 맛도 깔끔하고, 변비가 완전히 해소되 었어요. 오곡명초에 빠져드네요. 박순이 한살림경기남부 조합원

영천에서 생산된 2015년산 난지형 마늘을 채운들에서 다진마늘로 가공하여 지퍼백에 담아 공급합니다. 냉동보관하면서 필요한 만큼 덜어서 사용하세요.

양념고추장 다자연식품 300g

검은콩낫토 사랑과정성 50g×2개

냉장

6,200원

한살림 고추장, 고춧가루 등을 이용해 만듭니다. 돼지불고기, 떡볶이 등의 다양한 볶음요리나 무침이나 찌개용에 사용하면 깔끔한 매운 맛이 좋습니다.

냉동

2,900원

현미찹쌀고추장 솔뫼유기농업영농조합 900g

냉장

20,600원

유기재배 현미찹쌀과 고춧가루로 만들어 전통 항아리에서 10개월 이상 차지고 감칠맛나게 숙성했습니다. 현미의 구수함과 진한 맛을 느끼실 수 있습니다.

국산 콩과 국산 종균으로 만든 낫토입니다. 밥에 얹어 드시거나, 낫토 위에 채 썬 파, 깨, 김가루, 깻잎, 김치 등을 얹어 드셔도 좋습니다.

3kg

1kg

마하탑

500g

마하탑

500g

마하탑

300g

동상면사람들 예대로식품

예대로식품

375㎖ 100g 500g

토리식품

395㎖

양념·소스

오곡명초 초산정

난지형

마하탑

유 냉장

청양초

홍천 울진

양념용

울진 봉화 홍천 등

냉장

500g

양념용

울진 봉화 홍천 등

냉장

1kg

400g

고춧가루 토종/양념용 울진 횡성 냉장 쌀조청 화성한과 간장샐러드소스 사랑과정성 냉장 굴소스 사랑과정성 냉장 농축토마토 토리식품 냉동 다시마가루 한울타리공동체 냉장 돈가스소스 사랑과정성 냉장 바로먹는카레 토리식품 냉장 배농축액 청암농산 저 택 볶은참깨 살림농산 택 불고기갈비양념 다자연식품 냉장 사과농축액 청암농산 저 택 새우가루 한울타리공동체 냉장 스파게티소스 미담식품 냉동 요구르트샐러드소스 사랑과정성 냉장 자장가루 사랑과정성 자장소스 미담식품 냉동 참맛가루 혼합조미료 한울타리공동체 냉장 초고추장 다자연식품 냉장 카레 순한맛/매운맛 토리식품 크림스파게티소스 미담식품 냉동 토마토케찹 토리식품 표고가루 청림농원 한우볶음고추장 사랑과정성 냉장

300g 500g 220㎖ 220㎖ 250g 120g 240g 220g 500g 150g 270g 500g 100g 180g 220㎖ 100g 250g 100g 300g 100g 180g 250g 60g 250g

고추장 고추장

냉장

성미

성미전통고추장

오덕원

지리산오덕원전통된장

0.9kg 냉장

0.9kg

된장

곡식·과실 채소가루

산골된장 방주명가영농조합 냉장 조선된장 다농식품 냉장 분말청국장 맛가마식품 청국장 흥업우리맛식품 냉동 환청국장 맛가마식품 쌈장 흥업우리맛식품 냉장 춘장 한주식품 냉장 쥐눈이콩분말청국장 맛가마식품 쥐눈이콩환청국장 맛가마식품

우리 땅에서 기른 곡식과 채소, 과일을 엄선해 가루 내어 다양한 요리에 이용하시기 좋습니다

80g

부침가루 500g

산골간장 조선간장 진간장 원액 제주전통어간장

14,900원

한살림 생산지에서 무농약 이상으로 재배한 생강을 영양소 파괴를 최소화하기 위해 동결건조한 뒤, 깨끗하게 가루냈습니다.

2015

㈜우리밀

2,800원

들기름 생들기름 참기름

들깨가루 200g

냉장

8,100원

감자탕, 순대국 등 칼칼한 맛이나는 찌개나 탕에 양념으로 넣으면 좋습니다. 나물을 볶을 때 들깨가루를 넣고 무치면 고소한 맛이 납니다.

무농약 우리밀 흰밀가루에 국산 감자가루 등 각종 재료를 알맞게 배합했습니다. 다양한 재료가 함유되어 있어 쫄깃하고 맛있는 부침요리를 만들 수 있습니다.

메밀가루 500g

10,000원

국산 무농약 메밀을 제분하여 만들었습니다. 수제비나 전병, 전, 묵 등 다양한 요리를 만들어 드시기 좋습니다.

마늘가루 뫼내뜰 120g

5,700원

국산 무농약 이상의 마늘을 깨끗이 세척하여 냉동건조한 뒤에 가루를 냈습니다. 마늘이 들어가는 요리에 넣으시면 음식맛이 한결 좋아집니다.

0.9kg 500g 250g 500g 250g 500g 270g 270g

방주명가영농조합

900㎖ 900㎖

맛가마식품 해어림

다농식품

900㎖

500㎖

기름

괴산잡곡

㈜우리밀

0.9kg

간장

생강가루 뫼내뜰

3,900 2,800 1,600 1,700 4,600

입자 크기 순서: 볶은왕소금 > 굵은소금 > 생꽃소금 > 볶은소금, 함초소금

15,300원

메주가루와 고추씨가루, 보리밥, 엿기름 등 국산 재료로 만들어 재래식 항아리에서 6개월 이상 숙성시킨 강원도식 막장입니다. 찌개나 국 등 국물 요리를 만들면 구수하고 진한 맛이 좋습니다.

2015

200g

냉장

마하탑

통밀가루 ㈜우리밀 500g

2,300

무농약 우리밀을 통째로 갈아 만들어 식이섬유가 풍부한 통밀가루입니다. 6월경에 수확한 밀을 저온창고에 보관하여 제분하며, 보관 중에 어떠한 약품 처리도 하지 않았습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

현미유

살림농산

160㎖

살림농산

330㎖

살림농산

160㎖

살림농산/이음공동체

160㎖

살림농산/이음공동체

330㎖

세림현미

곡식·과실·채소가루 녹두가루 메주가루 막장용 멥쌀가루 건식 볶은콩가루 생콩가루 수수가루 옥수수가루 우리밀빵가루 찹쌀가루 통밀가루앉은뱅이밀 핫케이크가루 현미가루 흰밀가루 감자전분 도토리가루 브로컬리가루 식빵믹스 쌀튀김가루 쑥가루 양배추가루 울금가루 찹쌀떡가루 튀김가루 찹쌀호떡가루 현미도너츠가루

500㎖

괴산잡곡

다농식품

500g

다농식품

500g

괴산잡곡

500g

괴산잡곡

300g

뫼내뜰

300g

250g

괴산잡곡

300g

괴산잡곡

500g

500g

(주)우리밀 택

괴산잡곡

190g

(주)우리밀 무

토리식품

괴산잡곡

유 택

(주)우리밀 무

뫼내뜰

농민식품 택

뫼내뜰

300g

1kg 300g

500g 택

어랑진영농조합 뫼내뜰

500g 600g

80g 365g

모듬살이식품

300g 택

어랑진영농조합 뫼내뜰

유 택

뫼내뜰

100g 유 택

50g 50g 540g

(주)우리밀 무

500g

뫼내뜰

270g×2봉

뫼내뜰

270g×2봉

5,100 13,300 10,700 4,200

21,000 24,000 45,600 21,600 6,200 5,200 6,000 4,500 2,800 3,500 2,500 9,600 5,800 4,300 7,200 3,300 3,300 5,700 3,500 1,900 3,400 6,200 2,600 2,700 4,900 4,400 9,800 20,800 23,000 13,500 11,700 13,000 3,400 14,400 5,500 5,300 9,100 9,900 9,200 8,700 7,700 7,500 7,800 15,200 8,400 12,800 24,600 5,100 7,100 10,800 10,800 3,700 5,200 3,800 5,000 3,600 2,800 3,500 2,700 4,000 2,600 3,800 6,300 20,000 9,000 3,000 4,000 6,700 5,800 8,600 5,100 2,800 4,500 3,200


두부 묵· 어묵

두부·유부

국산 콩에 소포제를 넣지 않고 만든 두부와 좋은 재료들로 첨가물을 최소화해 만든 묵과 어묵입니다

콩세알 370g

2015

두부 1모 안성마춤식품/푸른들영농조합

냉장

1,800

두부 반모 순두부 연두부 찌개용두부 콩비지 고소하게튀긴두부 유부 조미유부

냉장

2,800원

강화 속노랑고구마에서 추출한 고구마전분과 천일염으로만 만듭니다. 탱글탱글한 식감이 좋으며 잘 부서지지 않아 아이들도 잘 먹습니다.

도토리묵 메밀묵 청포묵

두부연어묵 270g

두부 하나만 사려고 한살림 가입해 도 될 정도로 한살림 최고의 물품입니 다. 재료도, 크기도, 가격도 모든 걸 충족 한 두부입니다. 최고입니다. 김수정 한살림대전 조합원

푸른들영농조합

냉장

푸른들영농조합

냉장

푸른들영농조합

냉장

푸른들영농조합

냉장

100g

푸른들영농조합

냉장

270g 300g 300g

콩세알

냉장

420g 400g

콩세알

냉장

125g

콩세알

냉장

70g

콩세알

냉장

145g(14매)

자연이준식품

한살림 최고의 물품!

이용후기

쌀 잡곡

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

고구마묵

420g

13

한살림 소식·장보기 안내 통권 542호

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냉장

농민식품

냉장

420g

농민식품

냉장

420g

농민식품

냉장

420g

어묵

3,700

국산콩 두부, 느타리버섯 등이 함유되어 담백하고 부드러운 맛이 좋습니다. 김밥, 어묵국, 떡볶이, 볶음 등 다양한 요리로 이용할 수 있습니다.

제주백조기 모듬어묵 제주백조기 어묵 제주백조기 찐어묵 둥근긴어묵 명태참어묵 오징어동그랑어묵 오징어어묵바

탐나씨푸드

냉장

210g(9조각)

탐나씨푸드

냉장

120g(3조각)

탐나씨푸드

냉장

120g(3조각)

자연이준식품

냉장

270g

자연이준식품

냉장

300g

자연이준식품

냉장

선유

냉동

선유

냉동

270g 75g×1개 75g×3개

1,300 900 1,000 350 1,700 2,400 1,500 2,500 3,600 3,700 3,100 4,000 5,900 3,600 3,400 3,500 3,700 3,500 1,800 5,000

명태연육은 알래스카산을 사용합니다

절임

절임·반찬 구이김

단무지

주원료와 부재료까지 모두 국산 무농약 이상의 채소로 담근 김치와 첨가물 없이 만들어 안심하고 먹을 수 있는 반찬류입니다

0.9kg

400g

다농식품

냉장

900g

으뜸농산

냉장

300g

다농식품

냉장

900g

다농식품

냉장

5~6개

배추김치

우엉조림 뫼내뜰

갓김치 고들빼기김치 깍두기김치

냉장

3,900원 반찬용 150g 3,900원

김밥용 150g

5g×3봉

400g(16줄)

냉장

맛김치

8,700원

구운도시락김 산식품

냉장

으뜸농산

뫼내뜰

냉장

뫼내뜰

냉장

1kg

뫼내뜰

냉장

300g

뫼내뜰

냉장

2kg

뫼내뜰

냉장

5kg

뫼내뜰

냉장

500g

뫼내뜰

냉장

500g

뫼내뜰

냉장

1kg

뫼내뜰

냉장

300g

뫼내뜰

냉장

200g

뫼내뜰

냉장

2kg

뫼내뜰

냉장

2kg

뫼내뜰

냉장

1kg

뫼내뜰

냉장

1kg

뫼내뜰

냉장

500g

420g

김치

냉장

무농약 이상으로 재배한 국산 고추로 만들었습니다. 아삭아삭하고 새콤달콤한 고추의 맛이 입맛을 돋워 줍니다.

2015

으뜸농산

반찬용

마늘장아찌 무쌈 양파장아찌 오이지 오이피클

초절임고추 다농식품

김밥용

1,200원

무농약으로 키운 국산 우엉을 한살림 조청과 한살림 간장으로 정성껏 양념하여 조렸습니다. 썰기를 달리하여 김밥용과 반찬용 2가지로 공급됩니다.

전통 지주식 참김과 돌김을 7 : 3의 비율로 하여 맛있게 만든 김을 참기름, 들기름, 천일염으로 조미했습니다.

깻잎절임김치 동치미김치 백김치 순무김치 총각김치 파김치

자연에찬 300g

500g

8,300원

국산 깐녹두와 채소 등을 사용해 엄마가 집에서 만든 것처럼 건강하게 만들었습니다. 팬에 기름을 두르지 않고 달군 뒤 살짝 데워드세요.

소고기미역국 자연에찬

냉동

뫼내뜰

냉동

1kg

5,700원

냉장

6,300원

국산 무농약 이상 채소류를 원료로 설탕을 사용하지 않고 양파와 배즙만으로 단맛을 내 만들었습니다. 시원한 나박김치의 참 맛을 느껴보세요.

남도산 미역과 한우를 넣어 끓인 미역국입니다. 해동 후 냄비나 뚝배기에 소고기미역국을 부은 후 데워 드세요.

식사대용

나박김치

무농약 이상 쌀과 GMO 걱정 없는 국산 옥수수 등 우리 땅에서 자란 곡식들로 만들어 식사 대용이나 아이들 간식으로 안심하고 이용할 수 있습니다

건새우아욱국 고추부각 고추장멸치볶음 다시마튀각 땅콩자반 무말림무침 시래기된장국 연근조림 오징어채무침 잔멸치볶음 장어탕 콩자반 현미쌀가스 현미쌀너비아니 현미쌀주물럭 현미쌀탕수미

자연에찬

냉동

500g

금원산마을 뫼내뜰

냉장

산식품

뫼내뜰

냉장

뫼내뜰

냉장

자연에찬 뫼내뜰

150g 40g 200g 200g

냉동

500g

냉장

아침바다 뫼내뜰

60g

150g

냉장

250g

냉장

자연에찬

150g

냉동

500g

뫼내뜰

냉장

하이즈

냉동

320g

하이즈

냉동

200g

하이즈

냉동

300g

하이즈

냉동

300g

산식품

15g×3봉

산식품

40g

산식품

30g(10장)

산식품

50g

산식품

40g

200g

구이김 구운자른김 구운전장김 파래전장김 김부각 김자반볶음 주먹밥채소 주먹밥해물 주먹밥채소&해물

에이뷰

36g

에이뷰

36g

에이뷰

36g

플레이크 곡물플레이크 도울바이오푸드 달지않은곡물플레이크 도울바이오푸드 달지않은옥수수플레이크 도울바이오푸드 딸기아침 도울바이오푸드 모듬플레이크 도울바이오푸드 오곡아침 도울바이오푸드 옥수수아침 도울바이오푸드 옥수수플레이크 도울바이오푸드

300g

300g

300g

80g

280g

250g

80g

300g

죽 전복죽 팥죽 통곡물닭죽

2015

호박죽

브로콜리새우죽

소고기채소죽

토리식품

해보식품

해보식품

280g

2,200원

220g

화학첨가물없이 국내산 늙은호박과 단호박에 무농약재배 이상의 찹쌀과 멥쌀을 넣어 만듭니다. 데우지 않고 차게 드셔도 좋습니다. 유

유기재배

* 이 지면의

무 유

무농약재배

저농약재배

냉동

4,300원

220g

무농약 브로콜리와 국산 자연산 새우 등 천연재료만 사용해 정성껏 맛을 냈습니다. 기호에 따라 물의 양과 간을 조절하여 드세요. 자

자연산

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

Non-GMO

냉동

4,900원

냉동보관

냉장

냉동

220g

토리식품

230g

선농생활

냉동

300g

선식·생식

소고기와 각종 채소를 다져 참기름에 볶고 다시마와 디포리를 우린 육수를 넣어 끓인 죽입니다. 기호에 따라 물을 더해 끓여 드세요. 냉동

해보식품

냉장보관

7곡참식 대장부참식 미숫가루 생식 흑미참식

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

뫼내뜰

700g

뫼내뜰

700g

뫼내뜰

700g

뫼내뜰

120g(1봉)

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

700g

재사용병

가까운 먹을거리

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공 식품

양념·기름 곡식· 9,000 채소가루 3,900 ● 두부·어묵 1/4부터 공급 절임·반찬 식사대용 17,800

40,500 6,300 10,200 6,700 3,100

1/4부터 공급

반찬

녹두전

2,500 2,500 11,200 1,900 6,600 6,600 6,000

채소 과실 견과

5,200 10,200 10,300 9,100 9,000 7,300 4,100 3,200 6,400 1,800 5,300 4,500 3,700 3,900 8,500 7,000 6,900 6,700 5,200 5,300 5,500 4,900 3,600 2,200 2,000 3,400 1,500 2,400 2,400 2,400

4,800 4,900 4,700 2,200 4,700 3,900 2,000 4,600 5,900 2,000 3,800 12,300 14,900 8,000 7,500 61,000 10,800

가공식품 떡·빵 과자·한과 ● 건강식품

잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지


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밥상살림·농업살림·생명살림

2015년을 빛낸 뜻 깊은 물품

2015년에도 야무지게 자라난 토박이씨앗의 꿈

돼지감자, 황토쥐눈이콩콩나물, 홍화나물, 통밀가루 앉은뱅이밀, 토종 고춧가루. 2015년 한살림에 새로 공급된 자랑스러운 토박이씨앗 물품들입니다. 오랜 세월 우리 땅과 기후에 적응해온 덕분에 우리 몸에 가장 잘 어울릴 뿐 아니라 GMO에 위협받고 있는 우리 식탁에서 되찾아 가야할 소중한 먹을거리들이죠. 2015년

엄마손맛 그리운 나홀로 조합원들의 든든한 벗! 한살림 즉석조리식품!

한살림은 지난해 출시한 이분도통밀쌀에 이어 토박이밀인 앉은뱅이밀 100%를 제분한 통밀가루로 조합원들과 만났습니다. 2015년 한살림 토박이밀은 경남 고성에서 약 55톤 이상 생산되었으며 시험재배를 통해 산지 확대를 계획하고 있습니다.

2015년은 이른바 ‘집밥’의 해였습니다. 힘든 일상 속 축 처진 몸이 가장 먼저 반응하는 말도, 바로 이 ‘집밥’ 아닐까요? 첨가물 없이 친환경 재료로 정성껏 만든 한살림 즉석조리식품도 올해 많은 나홀로족들의 사랑을 받았습니다. 아이의 건강을 생각하는 어머니 마음을 그대로 담은 자연에찬 생산자들의 진심이 통한 걸까요?

왜 이제 왔니? 2016년 기대되는 이 물품

시래기와 된장의 구수한 향이 살아 있는 뜨끈한 시래기된장국과 건새우아욱국, 겨울 몸보신으로 그만인 장어탕, 깊은 맛 소고기미역국, 밥반찬이나 술안주로 손색없는 녹두전까지. 2016년 준비 중인 사골우거지국과 청국장찌개, 김치찜 등 더 알차게 골라 먹는 재미, 2016년에도 골고루 느껴보세요. 즉석밥

72시간이 빚어낸 우리밀 고유의 풍미, 천연발효종 빵 7종 우리밀을 72시간 발효시켜 만든 한살림 천연발효종 빵, 드셔보셨나요? 2015년 한살림우리밀제과와 팔당한솔식품에서는 조합원들이 손꼽아

늦은 저녁 귀가하는 1인 가족, 맞벌이부부들에 게 희소식! 조합원 편의와 쌀 이용 촉진을 위해 압력밥솥 원리를 이용해 한살림 쌀로 지은 즉석 밥을 공급할 예정입니다. 뜸처리를 추가하여 지 은 고슬고슬 차진 밥 한 공기로 ‘집밥’ 열풍을 이 어갑니다.

기다려 온 천연발효종 빵 7종을 선보였습니다. 국산 밤이 송송 박힌 밤빵을 시작으로 고소한 콩크림을 듬뿍 넣은 콩콩크림빵과 달걀과 버터를 넣지 않고 만든 담백한식빵과 수수한시골빵까지… 천연발효종 빵의 행보는 앞으로도 거침없이 이어질 전망입니다. 효모와 유산균으로 발효시킨 빵에서 생성된 유기산이 소화를 돕고, 우리밀 본연의 향이 좋은 한살림 천연발효종 빵. 내년에도 많이 사랑해 주세요.

2015년 조합원 후기들로 만들어진, 의미 있는 칫솔 3종 한살림의 성인용 이웃음칫솔은 모두 세 종류입니다. 이웃음칫솔 첫 번째 타자는 곡선 모양의 칫솔대, 미세 부분까지 양치가 가능한 부드러운 모를 적용했습니다. 하지만 이후 장보기 게시판에 ‘부드러운 모와 다소 큰 칫솔 헤드’의 불편함을

토종콩 얼룩무늬가 선명한 아주까리검정밤콩, 밤맛이 나는 붉은밤콩 등 밥에 기특한 맛을 더할 토종 콩들이 몰려옵니다. 한살림 토박이씨앗운동은 내년에도 쭈욱 계속됩니다.

수제버터와 다양한 치즈 드디어 한살림표 리코타치즈, 크림치즈, 피자치 즈가 나옵니다. 한살림에 공급 중인 유기원유 로 만들어 맛과 건강 두 마리 토끼를 동시에 잡을 유망주입니다. 식물성 유지가 첨가되지 않 은 100% 유크림 버터도 함께 나옵니다.

호소하는 후기가 올라왔습니다. 이를 반영하여 두 번째 타자는 칫솔모가 더 단단해졌고, 칫솔 헤드는 작아졌으며 칫솔대는 일자형으로 바뀌었습니다. 부드러운 모와 작은 헤드의 조합을 바라는 분들을 위한 세 번째 타자도 12월에 새로 나왔습니다. 한살림 칫솔

자연 재료만 썼을 뿐인데? 이토록 놀라운 한살림 과자

삼형제는 조합원들이 써내려 간 정성스러운 후기 하나하나로 탄생한 셈이죠. 이렇게 한살림 물품들은 2016년에도 조합원들이 함께 만들어 나갑니다. 많이 기대해 주세요.

유아용 과자 믿고 먹일 수 있는 한살림 유아용 과자의 종류 가 더욱 많아집니다. 일체의 첨가물 없이 국내산 단호박과 브로컬리, 비트 등 채소들과 유기농 쌀 로 만든 과자. 이제 아가들도 한살림 할게요~

바삭바삭, 아작아작. 둘이 먹다 하나 사라져도 모를 매력적인 과자들이 한살림에 나타났습니다. 물론, 시중 과자의 자극적인 맛과는 비교 자체를 거부합니다. 굽거나 기름에 튀기지 않아 ‘담백’의 대명사로 불리는 감자쌀과자, 채소쌀과자, 옥수수과자 이야기입니다. 열과 압력만으로 재료를 팽창시켜 재료 본연의 맛과 영양을 살린 ‘팝핑공법’을 이용했습니다. 한살림 쌀과 감자, 브로컬리, 단호박, 옥수수 등 채소에 건강한 한살림 함초소금으로만 맛을 냈습니다. 아이들 간식으로, 심심한 오후에 어른들 주전부리로, 온가족이 함께 즐길 수 있어 더 좋습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

소포장 물품 맛김치, 깍두기김치, 연두부 소포장 물품에 이어 파김치, 고들빼기 등 김치류의 소포장 물품들이 차례차례 순번을 기다리는 중입니다. 1인 가족도 이제 한살림에서 건강 밥상 차려 드세요!


한살림 소식·장보기 소식·장보기 안내 안내 통권 통권 542호 541호

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특별품

15

주문기간에 예약하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 ※ 물품에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shop.hansalim.or.kr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다. ※ 생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다.

주문받습니다

공급합니다

유기재배 콩을 이용해 전통방식으로 만든

겨울철 밥상 지킴이

메주

원재료 메주콩 100%(국산/유기재배), 참숯(국산/흙살림), 건고추(국산/유기재배)

김장김치 2차

생산지

1말(6~7kg)

솔뫼영농조합(한살림 고추장 생산지, 충북 괴산) 109,000원 우리콩영농조합(전통 된장 생산지, 전남 담양) 109,000원

반말(3~3.5kg) 솔뫼영농조합(한살림 고추장 생산지, 충북 괴산) 57,000원 우리콩영농조합(전통 된장 생산지, 전남 담양) 57,000원 또바기콩사랑(전통 된장 생산지, 강원 삼척) 68,000원

생산지

뫼내뜰

공급기간

2016년 1월 11일(월) ~ 1월 15일(금)

※또 바기콩사랑 메주는 전 공정을 소규모로 수작업 생산하여 가격이 더 높습니다.

주문기간

2015년 12월 21일(월) ~ 2016년 1월 8일(금)

※ 주문량에 따라 조기 마감될 수 있습니다.

공급기간

2016년 2월 15일(월) ~ 2월 19일(금)

※ 숙성 정도에 따라 공급일정이 조정될 수 있습니다.

• 각 가정에서 필요한 메주를 단위별로 산지를 선택하여 주문할 수 있습니다. • 장을 띄울 때 필요한 참숯과 건고추도 함께 포장해 공급합니다. • 전통 재래방식으로 자연 건조하였으며, 생산지의 특성에 따라 만드는 방식에 조금씩 차이가 있습니다. • 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하세요. 메주는 계속 발효되므로 공급받으신 후 빠른 시일 내에 장을 담그는 것이 좋습니다.

2016 한살림 특별품 일정 ·산지의 사정에 의해 일정이 변경될 수 있습니다. ·김장채소 공급일정은 계획중에 있습니다. 추후 공지예정입니다. ·수산물공급일정은 별도로 기획중입니다. 추후 공지예정입니다.

구분

주문기간

공급기간

비고

구분

주문기간

공급기간

비고

메주(2015년산)

2015.12.21~ 2016.1.8

2.15~2.19

2015년산 메주

자기류 3차

6.13~7.1

7.25~7.29

식기, 접시 등

설선물기획전

1.13~2.2

1.18~2.6

설 2.7~2.10

옹기류 3차

7.4~7.22

8.8~8.12

옹기-식기, 뚝배기류, 항아리류

옻칠류 3차

7.18~8.5

8.15~8.19

식기, 수저, 국자 등

옹기류 1차

1.11~1.29

2.22~2.26

옹기-식기, 뚝배기류, 된장 항아리

추석선물기획전

8.17~9.8

8.22~9.13

추석 9.14~9.16

옻칠류 1차

1.11~1.29

2.22~2.26

식기, 수저, 국자 등

가을맞이침구

7.25~8.12

8.15~8.19

천연염색/유기농면

봄맞이침구

2.1~2.19

2.29~3.4

천연염색/유기농면

의류/내의/소품류 3차

7.25~8.12

9.19~9.23

천연염색

의류/내의/소품류 1차

2.1~2.19

3.7~3.11

천연염색

무쇠류 3차

8.15~9.2

9.26~9.30

가마솥, 후라이팬, 전골팬 등

편백류 1차

2.1~2.26

3.7~3.11

편백베개/편백도마/편백소품 등

간장게장 3차

9.8~9.26

10.5~10.9

자기류 1차

2.1~2.26

3.14~3.18

식기, 접시 등

스테인리스 주방용품 3차

9.5~9.30

10.10~10.14

무쇠류 1차

2.15~3.4

3.21~3.25

가마솥, 후라이팬, 전골팬 등

건고추 1차

9.7(수)~9.13(화) 8.1~

스테인리스 주방용품 1차

2.15~3.4

3.28~4.1

간장게장 1차

2.15~3.11

3.21~3.25

고춧가루(양념용,장용)

약선반찬 - 당귀무말림무침

3.7~3.18

3.28~4.1

가정의달 선물기획전

4.20~5.10

4.25~5.14

무쇠주방용품 2차

3.28~4.15

옻칠류 2차

양수냄비, 프라이팬, 궁중팬 등

양수냄비, 프라이팬, 궁중팬 등

건고추 2차

준비량 마감까지

10.17(월)~10.21(금)

김장새우. 김장젓갈 1차

9.19~10.07

10.17~10.21

한지형마늘 1차

7.11~

10.24(월)~10.28(금)

5.2~5.6

가마솥, 후라이팬, 전골팬 등

한지형마늘 2차

준비량 마감까지

11.7(월)~11.11(금)

4.4~4.22

5.9~5.13

식기, 수저, 국자 등

편백류 4차

9.26~10.14

10.24~10.28

약선반찬 - 방풍장아찌

4.4~4.22

5.9~5.13

스테인리스 주방용품 2차

4.4~4.22

5.16~5.20

양수냄비, 프라이팬, 궁중팬 등

자기류 2차

4.25~5.13

5.23~5.27

편백류 2차

4.25~5.13

옹기류 2차

편백베개/편백도마/편백소품

약선반찬 4차 - 당귀,방풍,참가죽 10.3~10.21

10.31~11.4

자기류 4차

9.26~10.14

10.31~11.4

식기, 접시 등

수능합격기원 선물전

10.26~11.14(예정) 10.31~11.17

5.23~5.27

편백베개/편백도마/편백소품

김장새우. 김장젓갈 2차

9.19~11.04

11.14~11.18

4.25~5.13

5.30~6.3

옹기-식기, 뚝배기류, 매실항아리

옹기류 4차

10.3~10.21

11.14~11.18

옹기-식기, 뚝배기류, 고추장항아리

간장게장 2차

5.2~5.20

5.30~6.3

옻칠류 4차

10.17~11.4

11.21~11.25

식기, 수저, 국자 등

청매실

5.2~5.31

6.3~6.17

겨울맞이침구

10.17~11.4

11.21~11.25

천연염색/유기농면

냉동생복분자

6.13~6.25

6.27~6.30

의류/내의/소품류 4차

10.31~11.18

11.28~12.2

천연염색

황매실

5.9~5.20

6.27~7.6

간장게장 4차

10.31~11.18

11.28~12.2

약선반찬 - 참가죽무침

5.16~6.3

6.13~6.17

스테인리스 주방용품 4차

10.31~11.18

12.5~12.9

여름맞이침구

5.9~5.27

6.13~6.17

천연염색/유기농면

겨울김장김치 1차

11.7~11.25

12.5~12.9

의류/내의/소품류 2차

5.16~6.3

6.20~6.24

천연염색

무쇠류 4차

10.24~11.11

12.12~12.16

가마솥, 후라이팬, 전골팬 등

유기류 1차

5.30~6.17

6.27~7.1

수저, 공기, 대접, 접시

유기류 - 2차

10.24~11.11

12.12~12.16

수저, 공기, 대접, 접시

여름배추김치

5.23~6.17

6.27~7.1

연말연시기획전

12.7~12.27

12.12~12.31

편백류 3차

5.30~6.17

7.11~7.15

겨울김장김치 2차

12.5~12.23

1.9~1.13

유기재배

* 이 지면의

무 유

무농약재배

저농약재배

자연산

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

편백베개/편백도마/편백소품

Non-GMO

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

식기, 접시 등 기간은 예정, 수능일까지

양수냄비, 프라이팬, 궁중팬 등

가까운 먹을거리


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밥상살림·농업살림·생명살림 한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

쇠머리떡

2015

떡국떡 화성한과 800g

떡·떡케이크

무농약 이상의 한살림 쌀로 화학첨가물 없이 전통 방식 그대로 만들었습니다

화성한과

200g

5,900

정성껏 기른 한살림 유기재배 쌀을 주원료로 볶은소금으로만 맛을 냈습니다. 떡국을 끓이면 쫄깃하고 부드러운 식감이 좋습니다.

냉동흑미건강떡 화성한과

냉동

80g×5봉

7,300원

3,200원

무농약 찹쌀에 늙은 호박, 검정콩, 밤, 대추 등을 넣어 찐 건강떡입니다. 여러 가지 맛이 어우러져 고소하고 풍미가 좋습니다.

냉동모시송편

화성한과

화성한과 200g

유기재배한 현미로 만들어 식감은 조금 거칠지만 영양이 풍부하고 구수한 맛이 좋습니다. 떡볶이를 만들어 드셔도 좋고, 팬에 노릇노릇하게 구워드셔도 좋습니다.

3,600원

2,700

영양이 풍부한 흑미로 만들어 식사대용이나 아이들 영양간식으로 좋습니다. 팬에 노릇노릇하게 구워 꿀에 찍어 드세요.

우리밀과 쌀, 잡곡으로 베이킹파우더와 유화제 등은 일절 넣지 않고 만들어 건강에 좋고 우리 농업도 지키는 맛있는 건강빵입니다

2015

팔당한솔식품 70g

카스테라

1,300원 이용후기 정말 맛있어요

1,300

우리밀과 유정란, 우유버터 100%(무염)를 주원료로 사용해 화학첨가제 없이 안전하게 만든 크림빵입니다. 담백한 우리밀과 부드러운 크림이 잘 어우러져 입안 가득 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.

한살림우리밀제과

냉장

100g

저온숙성채소빵 팔당한솔식품 170g

파근파근하면서 촉촉한 카스테라 원 하신다면 진짜 최고예요. 정말 맛있고 저 렴한 물품이라 칭찬 안 해드릴 수가 없습 니다. 최고예요! 은주현 한살림대구 조합원

2,400원

시금치, 양파, 당근 등 몸에 좋은 채소가 가득 들어갔습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러워 샌드위치용으로 탁월하며, 잼류, 치즈 등과 같이 드셔도 좋습니다.

키다리파이

납작보리빵

한살림우리밀제과

봉식품

90g

1,800

이탈리아 과자로 패스트리 반죽위에 머랭을 두껍게 올려 구워냈습니다. 바삭한 식감과 단맛이 뛰어나 조합원들의 선호도가 매우 높은 물품입니다.

냉장

140g(5개입)

3,800

국산 유정란과 찰보리, 팥앙금으로 만든 빵입니다. 달지 않고 담백한 맛이 깔끔하게 느껴져 아이, 어른 할 것 없이 모두 좋아합니다.

호두과자 봉식품 220g

800g 400g

화성한과

냉동

화성한과

냉동

500g

화성한과

냉동

80g×5종

화성한과

냉동

500g

화성한과

냉동

500g

화성한과

냉동

200g

화성한과

냉동

200g

800g

화성한과

200g

화성한과

400g

화성한과

200g

화성한과

200g 200g

화성한과

화성한과

냉동

화성한과

냉장

500g 200g 900g

화성한과

보리식빵 한살림우리밀제과 쌀식빵 한살림우리밀제과 우리밀샌드위치식빵 한살림우리밀제과 우리밀식빵 한살림우리밀제과 잡곡식빵 한살림우리밀제과 통밀식빵 한살림우리밀제과 담백한식빵 천연발효종한살림우리밀제과 옥수수식빵 한살림우리밀제과

330g 360g 450g 300g 450g 300g 180g 380g

식사대용

화성한과

크림빵

화성한과 화성한과

식빵

흑미가래떡

200g

3,400 2,500 5,300 2,700 5,900 3,400 6,400 7,200 4,100 ● 4,000 3,300 ●

냉장

4,200원

고소한 호두와 달콤한 팥앙금이 어우러진 호두과자입니다. 호두의 씹히는 맛이 좋으며, 달지 않아 온 가족 간식용으로 좋습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

3,300 2,600 3,300 2,500 3,300 3,800 3,200 20,800

냉동

유기재배한 멥쌀과 모시잎을 원재료로 만들어 쫄깃한 맛과 향긋한 모시의 향이 어우러진 건강떡입니다. 쌀조청과 녹두소의 은은한 단맛이 좋습니다.

400g

500g

12/16~12/31 공급

현미떡볶이떡 유기

3,200원

화성한과 화성한과

12/28부터 공급

냉동찹쌀떡 냉동찹쌀새알심 모시개떡 백미가래떡 쑥개떡 쑥인절미 약식 현미떡국떡 흑임자구름떡 호박떡케이크

찹쌀과 흑미를 원재료로 조린 밤, 검정콩, 팥 등을 더해 시루에 찐 후 드시기 좋게 낱개 포장했습니다. 상온에서 1시간 정도 해동한 후 드세요.

500g

떡볶이떡 유기 인절미 조랭이떡 유기 현미가래떡 냉동떡국떡 유기 냉동떡볶이떡 냉동모듬찰떡 냉동백미깨송편 냉동오색떡국떡

양파베이글 팔당한솔식품 냉장 호두감자숙성빵 팔당한솔식품 냉장 감자바게트 천연발효종팔당한솔식품 건강한호밀빵 팔당한솔식품 수수한시골빵 천연발효종 한살림우리밀제과 쌀핫도그빵 한살림우리밀제과 아침빵 한살림우리밀제과 옥수수빵 한살림우리밀제과 찰보리빵 한살림우리밀제과 크로와상 한살림우리밀제과 냉장 통밀건강빵 천연발효종한살림우리밀제과 햄버거빵 한살림우리밀제과 흑미베이글 천연발효종한살림우리밀제과 흑미빵 한살림우리밀제과

85g 260g 180g 200g 250g 220g(5개) 280g(12개) 150g(2개) 260g 150g 170g 220g(5개) 90g×3개 270g

찐빵·전통빵

꽃찐빵 단호박술빵 단호박찐빵 보리찐빵 쑥찐빵 찰보리호떡 찹쌀꽈배기 팥찐빵

한살림우리밀제과

냉장

330g(10개)

봉식품

냉장

300g

봉식품

냉장

300g(5개)

봉식품

냉장

350g(5개) 냉장

400g(5개)

한살림우리밀제과

냉동

280g(5개)

한살림우리밀제과

냉장

400g(5개)

한살림우리밀제과

냉장

650g

한살림우리밀제과

190g(4개)

한살림우리밀제과

선물용

카스테라 선물용 호두과자선물모음

봉식품

냉장

800g이상(36개입)

일반빵

고구마앙금빵 한살림우리밀제과 단팥빵 한살림우리밀제과 딸기머핀 한살림우리밀제과 맘모스빵 소 한살림우리밀제과 미니파운드케이크 한살림우리밀제과 밤빵 천연발효종 한살림우리밀제과 보리카스테라 한살림우리밀제과 브라우니 계피 한살림우리밀제과 소보루빵 한살림우리밀제과 유자컵케이크 한살림우리밀제과 채소카스테라 한살림우리밀제과 콩콩크림빵 천연발효종한살림우리밀제과 호두파이 소 한살림우리밀제과 흑미블루베리크림빵 한살림우리밀제과

90g 85g 75g×2개 155g 130g 165g 220g 165g 75g 170g(4개) 110g 냉장

90g(1개)

냉장

150g(12cm) 210g

케이크 고구마케이크

한살림우리밀제과

냉동

400g(지름12㎝)

2호

한살림우리밀제과

냉동

700g(지름18㎝)

블루베리케이크

한살림우리밀제과

냉장

2호 550g(18cm)

한살림우리밀제과

냉장

3호 750g(21cm)

2호

한살림우리밀제과

냉장

550g(지름18㎝)

3호

한살림우리밀제과

냉장

800g(지름21㎝)

우리밀케이크

한살림우리밀제과

냉장

1.3kg(지름27㎝)

한살림우리밀제과

냉장

320g

흑임자 한살림우리밀제과

냉장

320g

모음

한살림우리밀제과

냉장

320g×2개

우리밀롤케이크 한살림우리밀제과 우리밀롤케이크모음 한살림우리밀제과

냉장

600g

냉장

600g×2개

5호

미니현미롤케이크 유자

2,700 4,000 4,100 2,700 3,800 2,700 2,000 2,800 1,200 3,300 2,700 2,500 2,600 2,800 2,600 2,100 2,800 3,200 3,200 2,500 3,500 3,000 2,600 2,900 4,000 3,400 4,200 3,900 2,800 3,600 10,100 15,500 1,600 1,600 2,300 3,300 1,800 3,200 3,100 4,100 1,200 2,700 1,300 1,500 6,800 4,500 9,500 16,500 16,000 20,500 13,700 17,100 25,700 5,600 5,600 11,000 9,900 19,200


과자·한과

우리쌀과 밀 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

검정콩세알 노란콩세알 누룽지

하늘바다새우

누룽지 소

㈜우리밀

신동광제과

1,600원

90g

우리밀과 국내산 새우를 주원료로 만들었습니다. 기름에 튀기지 않고 뜨거운 현미유를 순간적으로 분사해 만듭니다. 간식이나 안주용으로 좋습니다.

40g

1,200원

무농약 이상의 쌀을 무쇠철판에 구워 바삭바삭하고 구수합니다. 물을 넣고 끓여 식사대용으로 드셔도 좋습니다.

팥양갱 산내마을

950

팥과 쌀조청 등 국산재료만을 이용해 만들었습니다. 등산이나 운동 시 간편하게 챙겨서 열량을 보충하기 좋습니다.

호두쿠키

차례상약과

위캔

100g

3,800원

화성한과

호두를 씹히도록 분쇄해 고소한 맛과 향, 부드러운 식감이 좋습니다. 시중의 쿠키(과자)류에 비해 설탕과 버터함량이 낮아 원료 자체의 담백하고 고소한 맛을 느낄 수 있습니다.

350g(10개)

120g

8,400원

150g

두리두리

150g

신동광제과

3,400원

찹쌀 유과에 직접 엿기름을 고아 만든 쌀조청과 한살림 멥쌀로 만든 튀밥을 고루 묻혀 만듭니다. 달콤하면서도 쫀득한 맛이 일품입니다.

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다

건강식품

210g

떠먹는배도라지청

도라지액 더불어세상 90㎖×10봉

19,000원

통흑마늘

14,000

한살림 생산자들이 정성껏 키운 제철 과채에 유기농 설탕만 넣고 방부제 같은 화학첨가물 없이 만들었습니다

2015

감귤잼

480g

6,200원

500g

제철에 생산된 딸기를 얇게 저며 가공해 만들었습니다. 물에 타서 주스처럼 드셔도 좋고, 우유에 타 얼리면 맛있는 딸기아이스크림이 됩니다. 유

유기재배

* 이 지면의

무 유

무농약재배

저농약재배

토리식품

4,400원

310g

감귤을 통째로 갈아 유기농설탕과 함께 저온에서 농축해 만들었습니다. 진한 감귤의 맛과 향이 살아 있습니다. 자

자연산

32g 130g 25g 100g(10개) 210g 100g 100g 80g 70g 100g 100g 130g 100g 25g×10봉 80g 80g 120g 70g 90g 150g(10개) 130g 200g(18개) 70g 150g 32g 80g 150g 150g 120g 140g 100g 80g 32g 55g 50g 70g 55g 100g 80g 80g

70g

화성한과 화성한과

70g

화성한과

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

Non-GMO

화성한과

산내마을

40g

산내마을

40g

3,500원

냉동보관

100g

대성의성마늘

200g(1상자)

유기

대성의성마늘

55g×10봉

구기자환 산내마을 택 누에환 고니골농장 택 마늘환 산내마을 택 뽕잎환 고니골농장 무 택 떠먹는흑마늘 대성의성마늘 택 짜먹는배도라지청 산골농장 택 누에가루 고니골농장 택 뽕잎가루 고니골농장 무 택 톳가루 한울타리 택 함초분말 마하탑 자 택 벌꿀채소액 하늘빛 택 산수유진액 대성의성마늘 택 생칡즙 거제사슴영농조합 냉장 채소액 하늘빛/산들바다 유 택 헛개열매진액 거제사슴영농조합 택 흑마늘액 유기 대성의성마늘 유 택 십전차 한결웰빙 택 쌍화차 한결웰빙 택 총명차 한결웰빙 택 꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합 택

한결홍옥고환

냉장

180g 250g 180g 230g 230g 10g×15봉 170g 200g 150g 150g 120㎖×25봉 80㎖×30봉 140㎖×10봉 150㎖×30봉 100㎖×30봉 80㎖×30봉 70㎖×30봉 70㎖×10봉 70㎖×30봉 90㎖×30봉

가림다마을

가림다마을

90㎖×30봉

가림다마을

90㎖×60봉

한결웰빙

냉장보관

땅콩크림 발효가시복분자잼 사과잼 포도잼

60㎖×30봉

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

사랑과정성 생기찬

청암농산

170g

냉장

230g

250g

옥잠화영농조합

재사용병

500g

2,100 2,400 2,000 2,100 950 950 10,000 31,000 29,000 47,000 24,000 11,000 14,000 12,300 31,000 8,600 3,900 17,000 24,900 36,000 7,900 25,800 29,000 45,400 94,700 25,000 91,400 65,000 128,000

90㎖×60봉 ※남성/여성/수험생/어린이

잼·병조림

한살림 생산자가 무농약 이상으로 재배한 단(초당)옥수수에 유기농설탕과 볶은소금만으로 맛을 낸 물만을 넣어 안전하게 만들었습니다. 냉동

70g

유기

어린이홍삼액 홍삼액

옥수수병조림

옥잠화영농조합

55g 80g

거제사슴영농조합

옥잠화영농조합

70g 55g

건강식품

2년근 국산 생도라지에 배, 대추, 생강, 은행, 모과, 진피, 감초, 유근피를 넣어 만들었습니다. 휴대가 간편하여 언제 어디서나 기관지 건강을 챙기실 수 있습니다.

3년근 이상의 무농약 도라지와 무농약 배, 국산 꿀을 이용해 전통 제조방식으로 만들었습니다. 목감기를 간단히 예방할 수 있습니다.

딸기잼

55g 100g

방울유과 화성한과 택 부숴먹는라면 새롬식품 택 세반산자 화성한과 택 쑥과자 한살림우리밀제과 약과 화성한과 택 어린이달과자 눈비산농산 택 오곡퐁 산골농장 택 옥수수과자 도올바이오푸드 택 우리밀곡물와플 삼아인터내셔널 우리밀보름달전병 눈비산농산 택 우리밀유정란전병 눈비산농산 택 우리밀채소쌀건빵 (주)우리밀 택 우리콩과자 한살림우리밀제과 찰옥수수퐁 산골농장 택 찹쌀현미엿강정 화성한과 택 채소쌀과자 도올바이오푸드 택 하늘땅감자 (주)우리밀 택 현미카레과자 햇살나눔 택 현미콩고물과자 햇살나눔 택 흑미쌀과자 화성한과 택 흑미쌀쿠키 위캔 택 들깨엿강정 화성한과 택 유자찹쌀엿강정 화성한과 택

땅콩사탕 땅콩캐러멜 크림사탕 호박쌀엿 고구마양갱 단호박양갱

35,000원

잼 병조림

300g

엿·양갱

무농약 도라지를 달여 만들었으며 기관지 보호와 감기 예방에 좋습니다. 배농축액과 함께 이용하시면 더욱 편하게 드실 수 있습니다.

2015

300g

5,300 3,900 6,500 3,700 채소 3,700 과실 1,700 견과 1,800 1,200 1,600 1,600 1,700 1,400 3,100 축산물 1,900 닭고기 2,900 유정란 8,000 육가공품 3,800 우리보리 3,700 살림돼지 2,100 한우 2,300 2,200 3,000 수산물 3,000 생선 2,300 조개 20,500 건어 1,900 해조 2,000 젓갈 2,600 수산가공 2,800 1,200 가공식품 7,000 양념·기름 3,200 곡식· 4,400 채소가루 2,100 두부·어묵 2,500 절임·반찬 1,400 식사대용 1,900 2,700 2,100 가공식품 가공 ·빵 2,100 떡식품 ·한과 2,500 과자 떡·빵 1,700 건강식품 과자·한과 ·병조림 2,000 잼건강식품 1,400 잼·병조림 1,600 1,800 2,300 2,100 가공식품 3,700 유제품 두유 2,200 ● 음료·차·꿀 2,100 ● 면·만두 1/4부터 공급

도라지청 산골농장

500g 택

찹쌀누룽지 공근봉화마을 택 백미뻥과자 화성한과 택 옥수수튀밥 공근한살림영농조합 택 통밀퐁 산골농장 택 하늘땅옥수수 (주)우리밀 택 현미뻥과자 화성한과 현미튀밥 공근한살림영농조합 택 감자쌀과자 도울바이오푸드 택 건강과자 한살림우리밀제과 견과바 산골농장 곡물롤과자 개미식품 꼬마쿠키모음 위캔 택 노란콩쌀쿠키 위캔 택 단호박쿠키 위캔 도깨비방망이과자 (주)우리밀 동그랑쌀과자 화성한과 택 두부과자 (주)우리밀 택 들깨막대과자 한살림우리밀제과 땅콩과자 한살림우리밀제과 마늘빵과자 (주)우리밀 택 매일견과 산골농장 택 바삭바삭크래커 우리밀 택 밥풀과자 소 햇살나눔 택 햇살나눔

우리밀과 소금, 생강즙을 넣고 조청과 반죽해서 여러 번 얹어 밀어내 모양을 만든 후 현미유에 튀겨서 만들었습니다. 차례상은 물론 간식용으로도 좋습니다.

찹쌀유과 화성한과

230g

두리두리

공근봉화마을

2015

산골농장

쌀 잡곡

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

과자 한과

60g

17

한살림 소식·장보기 안내 통권 542호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

480g

가까운 먹을거리

63,800 60,000 118,000 40,300

7,800 4,000 3,500 4,800

주류

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지


18

밥상살림·농업살림·생명살림 한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

유제품 두유

유제품·두유

인위적 첨가물을 넣지 않고 국내 유기축산인증 목장 우유와 GMO 걱정 없는 국산 콩으로 만듭니다

두유

냉장

3,400원 350g 5,400원 90g×2개

유기농원유를 1.8배 농축하여 발효시켜 맛이 진합니다. 순수한 요거트의 신맛을 보완하기 위해 유기농설탕을 가미하였습니다.

2015

우유 범산목장 900㎖

4,700원

음료 차

검은콩두유 냉장

4,700원

고정제와 색소, 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

유기보리차 500g

사과당근즙 저

150㎖×10봉

8,200원

유자차 1kg

저농약재배 이상의 사과와 무농약재배 이상의 당근을 원재료로 만들었습니다. 설탕과 방부제를 첨가하지 않은 건강한 음료입니다.

냉장 택

12,000원

전남 여수의 돌산섬에서 유기재배한 유자로 만들었습니다. 따뜻한 물에 풀어서 차로 드시거나 잼 대용, 샐러드 소스로도 활용하기 좋습니다.

7,100원 20g×12봉 6,500원 300g

율무, 검정콩 등 잡곡에 땅콩, 마, 잣, 호두, 옥수수를 더해 든든한 포만감을 주는 대표적인 곡물차입니다. 고소한 맛과 풍미가 일품입니다.

옥잠화영농조합 460g

문장대오미자원액 문장대유기농영농조합

6,000원

700㎖

국산 모과를 저며 썰어 설탕에 절였습니다. 속이 울렁거릴 때나 설사할 때 드시면 속을 편안하게 하는데 도움을 줍니다.

100g 900㎖ 900㎖ 900㎖ 900㎖ 900㎖ 90g×2개

냉장

350g 450g 냉장

450㎖

한울영농조합

한울영농조합

180㎖×10병 택

생드르영농조합

180㎖×10병

문장대유기농영농조합

문장대유기농영농조합

청암농산 저

150㎖×10봉 150㎖×10봉

150㎖×10봉 150㎖×10봉

푸른들영농조합

120㎖×30봉

옥잠화영농조합

120㎖×10봉

푸른들영농조합

냉장

120㎖×20봉

옥잠화영농조합

120㎖×20봉

덕천포도원

120㎖×20봉 무

농업회사법인생기찬

초산정

100㎖×10봉 100g×5봉

한울영농조합

한울영농조합

1ℓ 1ℓ 720㎖

문장대유기농영농조합 동상면사람들 청암농산

700㎖

620㎖

청암농산

620㎖

청암농산

620㎖

팜드림

냉장

110g

팜드림

냉장

110g

사과

팜드림

냉장

110g

포도

팜드림

냉장

110g

가시복분자원액 금산오미자원액 매화마을매실고 매화마을청매실원 산골과채 산골솔잎 산골쑥 산골인진쑥 산야초 월앙매실

녹차세작

22,500원

생오미자 60%에 유기농 설탕 40%만을 넣어 3개월간 발효해 만들었습니다. 한살림 오미자 농가들이 힘을 모아 가공설비를 갖춰 직접 가공하였습니다.

건오미자 결명자차 국화차 둥굴레차 메밀차 발효황차 볶은홍화씨 뽕나무새순차 생강차 수국차 우엉차 칡 말린것 로즈마리 캐모마일 페퍼민트 허브혼합차 돼지감자차 오가피

26,500 4,500 4,700 4,600 4,700 5,800 4,000 3,900 3,400 5,400 4,800 4,100 17,000 26,000 9,000 13,500 11,500 8,200 26,700 9,500 ● 1/11부터 공급

딸기

녹차우전 옥수수차 현미차 감잎차 건구기자 건여주

마·율무차 청오건강

160㎖×30봉

160㎖×5봉

발효음료

두란농장

양파즙 포도즙 호박즙 가시복분자즙 마시는초콩 유자주스 포도즙 오미자감식초 개복숭아감식초 감귤즙 당근토마토즙 사과즙 과일푸딩 감귤

3,700원

모과차

사과즙 포도즙 감귤즙 팩 생맥차 팩 오미자음료 팩 어린이주스 배즙 상큼한포도

유기농으로 재배한 보리를 깨끗하게 세척하여 알맞게 볶아서 만듭니다. 향기로운 풍미와 구수한 맛을 지니고 있습니다.

2015

청암농산

즙·음료

국산 이상의 서리콩에 찹쌀현미와 흑미를 넣어 영양을 한껏 높였습니다. 두유 원재료 중 땅콩과 현미유를 빼고 만들었습니다.

청오건강

냉장

유애래

160㎖×5봉

유기농 인증과 HACCP인증을 받은 위생적인 생산시설에서 안전하게 살균하여 만든 유기농 우유입니다. 자연을 담은 건강한 맛을 느껴보세요.

냉장

목장에서 온 순수요거트유애래 냉장 플레인요구르트 범산목장 유

푸른들영농조합

냉장

무 무

체다치즈 범산목장 유 냉장 저지방우유 범산목장 유 냉장 맛이진한무지방우유 유애래 유 냉장 목초우유 유애래 유 냉장 유기농우유 종이팩 유애래 유 냉장 유기농저지방우유 종이팩 유애래 유 냉장 달지않은 떠먹는요거트 유애래 냉장

떠먹는요거트 유애래

푸른들영농조합 푸른들영농조합

농업회사법인생기찬

700㎖

금산오미자농원

700㎖

매화마을

80g

매화마을

460㎖

산골에꿈영농조합

냉장

700㎖

산골에꿈영농조합

냉장

700㎖

산골에꿈영농조합

냉장

700㎖

산골에꿈영농조합

냉장

700㎖

모듬살이식품 한울타리농원

700㎖ 유

700㎖

12,900 30,000 19,200 17,000 6,000 5,800 10,500 10,000 13,000 3,500 3,500 3,700 1,100 1,100 1,100 1,400

26,000 18,200 23,000 13,000 13,000 11,000 12,500 12,000 11,000 16,900

15,000 30,000 54,000 우리차살림 무 택 30g×2봉 4,600 괴산잡곡 무 택 500g 4,700 공근한살림영농조합 무 택 500g 8,000 동상면사람들 무 택 30g 23,900 청양 유 택 300g 청주 괴산 고흥 유 무 냉장 100g 12,90010,000 ● 우리차살림

무 택

30g

우리차살림

무 택

30g×2봉

1/4부터 가격 적용

문장대유기농영농조합

300g

괴산잡곡

남탑산방

20g

육백산골

300g

300g

봉평영농조합법인 우리차살림

대성의성마늘

고니골농장

산들바다

200g 80g 400g

옥잠화영농조합 숙인농장

100g

460g

20g 70g

봉화산애들공동체

200g

향나눔허브원

향나눔허브원

15g

향나눔허브원

10g

향나눔허브원

산들바다 의성

15g

15g

70g

300g

28,000 5,200 18,000 14,000 8,500 30,000 9,400 6,400 8,500 12,300 8,500 4,700 5,200 10,300 5,200 9,300 4,100 ● 4,800 ●

1/4부터 공급

항생제 없이 키운 꿀벌들이 만들었습니다 생산량을 늘리기 위한 당액첨가, 수분을 줄이기 위한 인위적 저온농축을 하지 않습니다

로얄제리

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

냉동

50g

주류

남촌포도주 기본, 단맛 선택 덕천포도원 남촌고급와인 레드, 스위트 선택 덕천포도원 미온 맛술 장인정신 국화주 자희자양 찹쌀막걸리 장인정신 냉장

700㎖ 750㎖ 300㎖ 375㎖ 750㎖

33,400 9,500 18,000 5,300 11,200 4,700

주류는 매장에서만 공급됩니다. 2015

아카시아꿀

잡화꿀

생화분

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

1.2kg

320g

1.2kg

29,000원

인위적인 농축을 하지 않아 색이 맑고 투명하며 향이 좋아 각종 요리에 사용하시기 좋습니다.

29,000원

야생에서 자란 다양한 꽃에서 채밀한 꿀로 색과 맛이 진하고 영양이 풍부합니다. 항생제를 사용하지 않고, 설탕 혼입을 하지 않았습니다.

냉동

18,700원

채밀 과정에서 꿀벌의 어금니에서 분비된 파로틴과 꿀이 섞여 반죽된 알갱이입니 다. 하루에 1회 1작은술을 물과 함께 드시 거나 꿀에 재워드세요.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

? 궁금합니다 국화차 원재료에 대추, 감초, 소금, 생강, 인삼이 들어가는 이유는 무엇인가요? 국화차는 안동 지역에서 유기재배한 황국(소국)이 원재료입니다. 이 황국은 자연 상태로는 독성이 강하기 때문에 차로 음용하려면 꼭 법제 과정을 거쳐야 합니다. 법제를 할 때는 대추, 감초, 소금, 생 강, 인삼을 달인 물에 데친 후 건조기에서 16시간 이상 말립니다. 이 과정을 거쳐 국화의 향과 맛이 한결 부드러워집니다.


면·만두 피자

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화했습니다

흥신식품 400g

감자칼국수 미담식품 냉동 쌀사랑국수 흥신식품 택 우리밀생면 다용도 미담식품 냉동 우리밀칼국수 흥신식품 택 우리밀통밀국수 흥신식품 택 우리밀흰밀국수 흥신식품 택 당면 안성식품 택 메밀국수 흥신식품 택 수제비 미담식품 냉동 순쌀국수 효자원식품 택 스파게티 미담식품 냉동 크림스파게티 미담식품 냉동 쌀리카토니 파스타 명성제분 우동 미담식품 냉동 자장면 미담식품 냉동 쫄면 미담식품 냉장 현미국수 효자원식품 비빔라면 새롬식품 냉동

3,000원

우리밀에 국산 녹차가루, 백년초가루, 단호박가루를 더해 곱게 색을 냈습니다. 눈과 입이 즐거운 다양한 면요리를 만들어보세요.

2015

감자라면 택

1,300원 1상자(20봉) 25,000원 110g(1봉)

김치만두 다자연식품

우리 땅에서 자란 감자와 무농약이상으로 재배한 쌀가루를 더해 만든 감자분말이 면발의 쫄깃함을 더해줍니다. 국내산 채소와 건미역 등으로 만든 건더기스프로 맛이 깊고 담백합니다.

500g

냉동

4,900원

새롬식품

잘 익은 김치와 톱밥돈사에서 건강하게 자란 돼지고기를 넣어 만들었습니다. 찜통에 쪄서 먹거나 만둣국, 전골 등 다양한 요리에 이용하기 좋습니다.

만두피 미담식품

우리밀라면

자장라면

2,100원

사리면

안전한 우리밀에 국산 감자전분, 천일염을 사용해 담백하게 만들었습니다. 온 가족 함께 모여 즐겁고 간편하게 만두를 빚어 보세요.

채식만두 500g

쌀라면 김치맛

우리밀해물라면

냉동

330g(약 30장)

세린식품

쌀 잡곡

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

우리밀색동소면

새롬식품

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한살림 소식·장보기 안내 통권 542호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

4,500원

연출 예)

행복한빵가게 500g

고기를 전혀 사용하지 않고 국산 채소와 버섯 등을 넣어 만들었습니다. 담백한 맛이 일품이며 만두피가 얇아 다양한 요리에 활용하시기 좋습니다.

400g 600g 400g 400g 400g 500g 400g 500g 500g 620g(2인분) 620g(2인분) 350g 471g(2인분) 820g(2인분) 490g(2인분) 500g 140g(1봉) 1묶음(4봉)

냉동

새롬식품

새롬식품

새롬식품

새롬식품

새롬식품

새롬식품

새롬식품

새롬식품

새롬식품

3,000 2,400 2,900 2,000 1,800 1,800 4,700 5,300 2,600 4,500 7,900 6,900 4,500 5,600 5,500 4,900 4,400 1,4001,150 5,4004,400

11/9~1/3 가격 적용

114g(1봉) 1상자(20봉) 110g(1봉) 1상자(20봉) 114g(1봉) 1상자(20봉) 124g(1봉) 1상자(20봉) 100g(1봉)

만두·피자·핫도그

종합피자

냉동

600g

냉동

12,400

우리밀 도우에 영양 높고 믿을 수 있는 한살림 햄과 임실치즈를 듬뿍 더했습니다. 온가족 간식으로 제격입니다.

고기만두 군만두 물만두 발효왕만두 피자만두 감자피자 고구마피자 꼬마고구마피자 꼬마불고기피자 참맛핫도그 우리밀또띠아 흑미또띠아

다자연식품

냉동

500g

다자연식품

냉동

500g

다자연

500g

냉동

세린식품

80g×5개

냉동

다자연식품

냉동

500g

행복한빵가게

냉동

행복한빵가게

냉동

540g

행복한빵가게

냉동

90g(15cm×6cm)

행복한빵가게

냉동

90g(15cm×6cm)

선유

580g

200g(4개)

냉동

남향푸드또띠아

냉동

40g×10장

남향푸드또띠아

냉동

40g×10장

1,400 27,000 1,200 23,000 1,400 27,000 1,800 35,000 900 5,400 4,700 5,500 4,000 7,600 13,100 12,200 2,800 3,000 4,000 5,100 5,300

채소 과실 견과

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 ● 한우 ●

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공 식품 생산지 탐방

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

한살림연합 가공품위원회/ 상주 문장대유기농영농조합

니다. 중국에서는 그 중에서도 조선 오미자를 제일 좋은 상품으로 여겼다고 하지요.

생활용품

상주는 지역의 특성상 기후와 자연환경이 오미자 재배에 적합하여 맛과 영양, 향이 뛰어

화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

납니다. 이렇게 문장대유기농영농조합에서 정성껏 생산한 오미자로 만든 건오미자와 오 미자원액, 오미자음료, 오미자감식초, 생맥차 등은 오로지 한살림으로만 출하한다고 합 니다. 단맛, 신맛, 쓴맛, 매운맛, 짠맛의 5가지 맛이 조화를 이룬다고 하여 이름 붙여진 오미자 를 그대로 말린 것이 건오미자, 생오미자에 유기농 설탕을 넣고 발효시킨 것이 오미자원 액, 상황버섯을 함께 넣고 달인 것이 오미자 음료, 홍삼·맥문동과 함께 달여 여름철 보양 음료로 으뜸인 음료가 생맥차입니다. 무농약이상으로 재배한 100% 상주 감으로 만든 오 미자감식초는 다른 설명이 필요 없겠지요? 8~9만평 되는 농지에서 재배되고 있는 오미자는 심고난 뒤 3년이 지나면 수확할 수 있 고, 7년 정도가 되면 나무를 새로 심어야 한다고 합니다. 무농약 이상으로 재배되고 있는 데, 수확량은 관행농법의 70% 정도에 불과하다고 하니 더욱 귀하게 느껴집니다. 저희가 산지를 방문했을 때는 공장 1층 바닥을 방수처리 보수작업 중이어서 가동 중인 생산라인을 직접 볼 수 없었지만, 아쉬운 마음으로 둘러본 2층 발효실은 매우 깨끗하게

1년 내내 한살림에서만 만날 수 있는

관리되고 있었습니다. 겨울에는 사실 물품 공급량이 적은 편이라 한 달에 한 번 정도밖 에 공장 가동을 하지 못하고 있다고 합니다. 혹시나 하는 마음으로

다섯가지맛 귀한 오미자

가공산지에 부채가 어느 정도인지 조심스럽게 여쭤 보니 대부분 의 생산지가 어려운 현실에 처해 있듯 이곳 역시 부채가 제법 된다는 말에 마음이 무거웠습니다.

12월 첫 눈이 제법 내리고 난 며칠 후, 속리산 인근 상주에 위치한 문장대유기농영농조합 을 다녀왔습니다. 2000년부터 오미자를 생산하던 친환경재배농가 14가구가 모여 2007년 문장대유기농영 농조합을 만들었습니다. 처음에는 한살림에도 충분히 출하되지 못할 정도로 인기가 많았 던 오미자였지만 점점 소비가 줄어 가공품으로 개발, 판매하기 위해 영농조합법인을 설

무농약 이상 생오미자의 맛과 향을 그대로 살려 만든 오미자원 액! 남녀노소에게 안전하고 건강한 오미자음료! 일상생활에 도움을 주고자 정성껏 만든 생맥차! 집마다 한 가지씩 놓고 온가족 건강을 일상에서 가볍게 챙겨보는 것은 어떨까요? 글 정은경 한살림충주제천 가공품위원장

립하였다고 합니다. 오미자는 조선시대 이전부터 재배돼 왔고, 동의보감에도 담, 폐, 신장을 보호하는 기능이 있다고 나오며 중국 한의학에선 50여 가지 중요 약재 중의 하나로 쓰였다는 기록이 있습

유기재배

* 이 지면의

무 유

무농약재배

저농약재배

자연산

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

Non-GMO

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리


20

밥상살림·농업살림·생명살림 한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

화장품

화학성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않습니다

2015

자연그대로 페이스동백오일 더미스킨/바이오스텍트럼 30㎖

자연그대로 녹차트러블 로션 더미스킨/바이오스텍트럼

12,000원

100㎖

자기 전 평소 사용하는 크림 양의 2배를 덜고 페이스오일 2~3방울을 떨어뜨려 팩브러쉬로 잘 섞어준 다음 얼굴에 펴 바르면 수면팩으로 활용할 수 있습니다.

자연그대로 크림 더미스킨/바이오스텍트럼 60g

21,000

피부에 영양 공급은 물론 미백 및 주름개선을 돕습니다. 민감성, 건성, 트러블 피부에도 자극없이 사용 가능합니다.

12,500원

제주 녹차추출물을 주원료로 만든 민감하고 트러블이 잦은 피부를 위한 로션입니다. 피지관리, 모공수렴, 피부진정에 도움을 주며, 피부를 점진적으로 개선하여 줍니다.

※한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다.

화장품 수피아

내츄럴수분크림 수피아 연 스킨토너 수피아 연 로션 수피아 연 에센스 수피아 연 영양크림 알로에자연화장수

물살림

60g

물살림

120㎖

물살림

120㎖

물살림

30㎖

물살림

40㎖

물살림

행복

250㎖

자연그대로

녹차트러블 토너 녹차트러블 스팟 토너 자연그대로 에센스 자연그대로 로션 자연그대로 아이크림 자연그대로 여행용화장품 자연그대로

더미스킨/바이오스펙트럼

150㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

20㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

150㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

50㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

120㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

30g

더미스킨/바이오스펙트럼

3종

남성용스킨 남성용로션

자연그대로

더미스킨/바이오스펙트럼

110㎖

자연그대로

더미스킨/바이오스펙트럼

110㎖

12,000 14,500

50g

4,000

수피아 누리봄 손크림

물살림

오일·립밤

자연그대로 동백꽃 수분쿠션

수피아 누리봄 온몸용로션

리필용

물살림

더미스킨/바이오스펙트럼

300㎖

15g

12,000원

동백꽃수가 다량 함유된 수분쿠션 리필입니다. 수분은 올리고 유분을 줄여 끈적임 없이 촉촉하고 부담없이 자연스런 피부를 연출할 수 있습니다. 리필용 쿠션 1개+퍼프 1개로 구성되어 있습니다.

내츄럴미스트토너 물살림 80㎖

8,000원

10,500원

저자극 천연성분과 국산 녹차, 알로에, 쌀겨 추출물로 만든 온몸용 로션입니다. 끈적임 없이 빠르게 흡수되며 피부를 촉촉하게 유지해줍니다.

쌀겨 추출물, 히아루론산 등의 보습제가 피부를 오랫동안 촉촉하게 유지시켜 줍니다. 휴대하고 다니며 건조함이 느껴질 때 뿌려 주세요.

바디동백오일 립밤 자연그대로

자연그대로

수피아내츄럴썬로션 내츄럴썬크림 베이비썬크림 동백비비크림 은은한베이지

액상세제 물살림

12,500원 보충용 2.1ℓ 10,000원

2.5ℓ

50㎖

물살림

30㎖ 60㎖

40㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

40㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

15g

화사한베이지 더미스킨/바이오스펙트럼

15g

150㎖

동백꽃 수분쿠션 은은한베이지 세안제·팩

거품세안제 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 세안제 물살림 행복 택 수피아 마스크팩 녹차/쌀겨/알로에 물살림 택 수피아 해맑은 클렌징폼 물살림 택 솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼

115g 5장(1세트) 120㎖ 택

200㎖

250㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

150㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

480㎖

물살림

70g

물살림

200g

자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼

25g

16,000 6,500 8,500 7,500 14,000 17,000 17,000 16,500 16,500 15,000 10,000 5,500 8,500 18,000 13,000 17,000 15,000 15,000 33,000 13,000

물품 가격의 2%를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다.

세제·세탁비누 물사랑세탁가루비누 물사랑주방용물비누

물살림

3kg

물살림

500㎖

보충용물살림

1400㎖

물살림

1ℓ

물살림

800㎖

보충용

세탁용고체비누 행복누리수제세탁비누

4,300원

초록세상

250g×3장

행복누리

200g내외

8,500 3,500 6,400 4,100 2,800 2,700 2,800

주방용품 세정·탈취

거품없는세정제 냉장고탈취제 다용도세척제 보충용

주방용살균수 지원상사

4,000원 보충용 400㎖ 3,200원 400㎖

비누분이 주성분인 액상형 세탁세제입니다. 황산염계면활성제나 형광증백제를 사용하지 않았으며 일반, 드럼 세탁기 겸용으로 사용하실 수 있습니다.

물살림

아토로션 아토워시 아토크림

세탁조세정제

2015

10g

더미스킨/바이오스펙트럼

섬유유연제

천연유래 계면활성제와 유기산(사과산/ 구연산)을 사용한 산성세정제로 세탁조에 발생하는 검은곰팡이, 찌꺼기 등 각종 오염물과 세균을 없애줍니다.

150㎖

유아·아토

우리 몸과 자연을 보호하기 위하여 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

500㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

더미스킨/바이오스펙트럼

화사한핑크

행복

지원상사

더미스킨/바이오스펙트럼

썬크림·비비크림

병풀잎보습진정밤

주방·욕실 세탁용품

12,500 9,000 15,000 33,000 21,000 20,000 12,000

토너/로션/거품세안제

손·온몸용

화사한베이지/은은한베이지 중 선택

20,000 12,000 14,000 12,000 14,000 14,000

발효알코올과 천연식물성 원료로만 만든 살균소독수입니다. 살균력 99.9%로 행주, 수세미, 도마 등에 충분히 젖을 만큼 분무한 뒤 자연건조해 주세요.

큰우물

지원상사

500㎖ 택

80g

물살림

500㎖

물살림

400㎖

행주·주방수건

다용도면포 주방수건 면주머니

북구희망터

정사각 1장(50×50cm)

북구희망터

직사각 1장(50×88cm)

북구희망터

1장(43×39cm)

요리용 중·소

북구희망터

2개(24×30cm, 15×23cm)

북구희망터

북구희망터

북구희망터

2종

대 육수용

이중거즈면행주

1개(30×40cm)

3장(각 11×14cm)

3장(37×39cm)

4,600 3,700 3,300 1,700 2,400 3,000 2,700 3,800 2,900 2,400 4,900

욕실용품 샴푸·린스·바디워시

윤기품은샴푸 모든두피용

목욕때비누 천향

(주)상시

행복

9,800원 보충용 400㎖ 7,000원 500㎖

식물유래 원료와 비누의 세정성분을 사용한 샴푸로 세정력이 뛰어나고 헹굼성이 우수하여 모발과 두피를 건강하고 깨끗하게 가꾸어줍니다.

생기품은린스

95g(1장)

생기품은샴푸

보충용 보충용

3,000원

쌀겨는 불필요한 각질을 제거해주고, 인진쑥과 달맞이꽃 오일은 피부를 진정시켜 줍니다. 모든 피부타입에 사용이 가능합니다.

수피아 누리봄 온몸용워시 보충용

젖병세정제 지원상사 480㎖

5,200원

천연 및 천연유래 원료를 사용한 거품형 타입의 젖병세정제입니다. 우유찌꺼기, 젖병 기름기 제거에 탁월하며 헹굼이 빨라 세정제의 잔유물이 남지 않습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

창포샴푸비누 온몸용물비누

물살림

500㎖

물살림

400㎖

물살림

500㎖

물살림

400㎖

물살림

500㎖

물살림

400㎖

천향 보충용

95g(1장)

물살림

750㎖

물살림

600㎖

세안비누

발효어성초 지성비누 수제세안비누 아기순비누 키토산비누 화장지움비누

천향

95g(1장)

천향

95g(1장)

천향

95g(1장)

지원상사

1장

지원상사

4장

천향

95g(1장)

13,500 9,600 6,200 4,200 6,000 4,300 3,700 5,600 4,000 3,800 2,800 3,800 1,200 4,400 3,400


위생·환경 생활용품

욕실용품

무형광, 무표백 순면 원단으로 만들어 피부에 부담을 주지 않습니다

치약·칫솔

물사랑치약 물사랑어린이치약

금호덴탈제약

150g×2개

딸기향 금호덴탈제약

100g×2개 택

블루베리향 금호덴탈제약

세겹둥근휴지

물사랑프로폴리치약 물사랑휴대용치약 이웃음칫솔 성인용

다용도미생물 연출 예)

40m×18롤

11,500원

흙살림 1ℓ

우유팩을 재활용해서 만든 부드럽고 흡수력이 좋은 휴지입니다. 에어쿠션 엠보싱이 들어 있어 피부에 닿는 느낌이 부드럽습니다.

면생리대속지 목화송이

일반3장/대형3장/오버나이트2장 중 선택

3,000원 면생리대에 탈부착이 가능한 면생리대 속지를 사이즈별로 공급합니다. 양이 많은 날에 속지를 덧대어 흡수량을 늘려 사용하실 수 있습니다.

4,900원

성인용/일반모 성인용/작은헤드/부드러운모

집에서 쌀뜨물로 확대배양하시면 발효과정 중 미생물이 생성한 효소와 유기산이 가정의 싱크대, 화장실, 하수구 등의 청소에 도움을 줍니다.

아동용

휴대용 치약/칫솔모음

100g×2개

금호덴탈제약

130g×2개

금호덴탈제약

50g×2개

(주)상시

행복

4개

(주)상시

행복

4개

(주)상시

행복

4개

(주)상시

행복

택 택

금호덴탈/(주)상시

4개 1개(하늘바다/감귤 선택)

긁지말고모물린 모기기피제 생활살균수

보충용

옷장용탈취제 아기천기저귀 팬티형세트

참숯

물살림

백운참숯

3,300원

지원상사

50㎖

지원상사

100㎖

지원상사

300㎖

지원상사

50㎖

지원상사

400㎖

지원상사

400㎖

지원상사

4g×6개

작은차이

커버 1장, 흡수패드 2장

작은차이

땅콩형 흡수패드 2장

국산 참나무를 재래식 가마에서 탄화시켜 만든 백탄참숯입니다. 기공이 많아 가습, 소취 효과가 뛰어납니다.

정제죽초액 강촌

이중거즈아가수건 북구희망터 택 7장(37㎝×37㎝) 다용도방수파우치 목화송이 택 1개(가로18cm×세로20cm×밑단폭5cm) 면생리대 일반형 목화송이 택 23㎝(1개)

12,000원

2kg

100% 순면 원단을 사용한 물티슈입니다. 물티슈 내용액은 유해한 원료는 최대한 배제하고 안전이 검증된 원료만 최소한으로 사용하였습니다. 개봉 후 3주 이내 사용할 것을 권장합니다.

소창

500㎖

대형

목화송이

28㎝(1개)

오버나이트

목화송이

32㎝(1개)

팬티라이너

목화송이

19㎝(3개)

원예·참숯

잎살림S 병해예방 텃밭사남매 참숯 조각숯 화분용퇴비

8,800원

목초액처럼 대나무로 만든 정제죽초액으로 목초액과 성분이 유사하며 효과가 동일합니다. 1 : 1000의 비율로 물에 희석하여 사용하면 욕실, 화장실 냄새 제거 및 살균 시 탁월한 효과가 있습니다.

티라이트초리필

500㎖

흙살림

500㎖×4병

백운참숯 흙살림

소망초

밀랍초 만들기모음 빈도림꿀초 사각휴지 솜구름 순면 건티슈 여행용화장지 종이행주 천연염색마스크 6종

우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다 사람과 사람, 사람과 자연이 더불어 사는 이야기가 담겨 있습니다

도서

흙살림

500g

1kg

환경생활용품

밀랍 티라이트초세트

(가자, 노랑토, 쪽 중 택일)

에너지절약콘센트 편백나무다용도큐브칩

채소 과실 견과

축산물

살균·탈취

섬유용탈취제

솜구름 순면 물티슈

4,500 3,600 3,600 8,200 2,200 5,200 5,200 5,200 4,400 3,600

위생·환경생활용품

생리대·기저귀·유아용품

1개(60매)

쌀 잡곡

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해 주세요.

2015

부림제지

21

한살림 소식·장보기 안내 통권 542호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

빈도림꿀초

초5개/용기1개

빈도림꿀초

초5개

빈도림꿀초

1상자(2자루)

밀랍 100g, 심지 30cm, 용기 10개, 심지받침 10개 부림제지 물살림

3상자

1개(20매)

부림제지

50장×4봉

부림제지

6롤

약초보감

성인용(1개)

약초보감

아동용(1개)

CC&B 편백코리아

1구 500g

4,400 6,000 5,300 2,700 4,800 3,700 3,200 24,000 22,500 5,500 5,200 5,500 5,800 6,300 11,000 3,000 12,000 1,900 1,400 8,000 7,200 14,300 8,000 3,700 1,000 1,700 5,900 3,800 3,500 3,100 7,200

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

도서

한살림 다이어리 2016

모심과살림 6호 모심과살림연구소

나물이야기 그림달력 도서출판한살림 1권

1권

8,000원

한살림 나물이야기 세밀화로 만든 그림달력입니다. 자석을 이용하여 삼각형으로 세우게 되어 있어 책상에 놓고 쓰기에 편리합니다.

8,000원

도서출판 한살림

‘성장은 지속가능한가’를 묻고, ‘성장사회에서 성숙사회로’의 발전을 제안합니다. 다양하고 새로운 상상력을 바탕으로 만들어가는 사례와 경험들을 길잡이 삼아 대안 사회의 전망을 찾아보았습니다.

1권

9,000원

상쾌한 바다색을 써서 만든 2016년 한살림 다이어리입니다. 주·월간 일정을 편리하게 관리할 수 있고, 한살림 생활문화운동도 함께 수록하여 언제 어디서나 따라할 수 있습니다.

땅땅이의 요리교실 북센스 택 산들밭 나물이야기 도서출판한살림 살리는 사람, 농부 한살림연합 택 살림이야기 1월호 한살림연합 택 살림이야기 정기구독권 한살림연합 우리가 이 세상에 온 이유 도서출판한살림 자본주의를 넘어 도서출판한살림 자연을 담은 소박한 밥상 녹색연합 택 잡초레시피 웜홀 택 지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 탈바꿈 오마이북 택 나물이야기 그림엽서 도서출판한살림 한살림요리 도서출판한살림 한살림선언 다시읽기 도서출판한살림

1권 택

1권 1권 1권 12권(1년)

1권

1권 1권 1권

1권

1묶음(12장)

1권

1권

1권

10,800 4,500 12,600 2,000 24,000 10,800 16,200 9,000 13,400 8,800 14,400 4,000 14,400 7,200

한살림 천연벽지 이렇습니다

천연벽지

천연재료와 황토를 혼합하여 만든 벽지로 천식, 아토피성 피부염을 유발하지 않습니다

천연미네랄 층 2차 기능성물질 자연재료 층 1차 기능성물질 배면지(종이)

천연벽지 온라인 장보기에서 이렇게 주문하세요 •1단계 - 주택의 유형, 면적을 선택 후 생산자(에덴바이오)에 견적을 의뢰합니다. (장보기 누리집 또는 전화) •2단계 - 견적요청된 건은 생산자(에덴바이오)가 익일(토, 일, 공휴일 제외) 조합원님과 전화통화를 통해 주문을 확정하게 됩니다. •3단계 - 주문이 확정된 건에 한해 공급을 확정짓게 되며, 확정된 공급일로 물품대금이 청구됩니다.

견적 및 시공 상담전화 031-445-3106 “한살림조합원”이라고 말씀하시고 상담받으세요. ※자세한 정보는 shop.hansalim.or.kr에서 확인하세요.

유기재배

* 이 지면의

무 유

무농약재배

저농약재배

자연산

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

Non-GMO

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

한살림 천연벽지를 생산하는 에덴바이오는 15여 년 동안 우리 땅에서 나는 자연재료로 천연벽지를 만들어 왔습니다. 소나무, 편백나무, 녹차, 라벤더, 향나무 등 인체에 이로운 자연재료에 황토 일라이트를 혼합하는 특허기술로 자연을 담은 벽지를 만 듭니다. 수용성 바인더(접착제)를 사용해 인체에 안전하며, 천 연벽지에 함유된 다양한 유익물질이 시멘트로 지은 집이 내뿜 는 독소와 석유계유래물질로 만든 생활제의 유해물질을 줄이 는 데 도움을 줍니다. 아토피 등의 증세와 스트레스 완화에도 좋습니다.

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

생활용품 생활 화장품 용품

주방·욕실·세탁 화장품 위생·환경생활 주방·욕실·세탁 도서 위생·환경생활 천연벽지 도서 천연벽지


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밥상살림·농업살림·생명살림

날씨 피해로 수확기 놓쳐

벌집 그대로 짜낸 생청

서리태콩 재배 농가들이 계속되는 비에 수확

경남권역 서부모임 서경석 생산자의 토종꿀입니다. 여러 야생화와 약초의 꿀을 모아 1년에 단 한

시기를 놓치고 있습니다. 다급해진 생산자들은

번 채밀하여 토종꿀 고유의 진한 맛과 깊은 향이 있습니다. 작년에 경남에만 지역물품으로 공급

수확을 아예 포기하거나 날씨가 건조해질 때를 기다리며 미루고 있으나, 이미 상당량이 썩어 판매할 엄두를 못 내고 있습니다. 일부는 “수확 이라도 하면 다행”이라며 제대로 영글지 못해

함께 보는 영농일지

되었으나 멸종에 가까운 상태를 살리기 위해 생산자님이 노력하신 결과 올해는 연합에 조금씩 나 누어 소량 공급됩니다. 꿀통을 자르고 벌집 그대로 으깨어 꿀을 짜낸 생청입니다. 꿀에 들어있는 좋은 효소들은 열에 약하니 찬물이나 미지근한 물에 타서 드시는 것이 좋습니다. ● 채영신 경남권역협의회 사무국장

예년보다 확연하게 줄어들 수확량을 걱정하고 있습니다. ● 손근오 홍천연합회 사무국장

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고, 기록하는 <함께 보는 영농일지>는 농사 준비부터 갈무리 까지 생산과정, 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이 스며 있는 삶의 모습도 들여다볼 수 있습니다. 한살림생산자연합회 누리집 ‘생산지는 지금’ (http://farm.hansalim.or.kr/ sharing_2)에서 언제든지 만나실 수 있습니다.

콩이 누웠다

달콤~ 쫄깃~ 감말랭이

영광의 상처

2주째 내리는 비 때문에 콩이 오도가도 못하고 있습니다. 정말로 속 터집니다. 꺾어놓지나 말 것을

제주도의 무농약 유자는 외관이 좋지 않답니

…. 절임배추 시작 전에 콩타작하려고 계획했던 농부님들 모두 낭패한 기색이 역력합니다. 이제는

다. ​유자나무의 가시 때문입니다. 제주도 특유

땅이 질어서 꺼내오지도 못하고 누워서 썩어가고 있습니다. 이번 주도 다음 주도 비는 계속 온다는

의 바람으로 인해 유자가 가시에 찔리면서 상

데…. 이래저래 넘어지는 농부님들 우짤까요. ● 유안나 괴산연합회 감물흙사랑공동체 생산자

처를 낸 탓입니다. 아래 유자사진을 자세히 보 시면 발견할 수 있습니다. 가시에 찔렸지만 그 상처가 아물어 지금의 유자가 탄생했습니다. 드시는 것과는 아무런 상관이 없으니 염려놓으 시고요. ● 김희홍 제주연합회 생드르조천공동체 생산자

상주 햇살아래공동체에서는 올해도 변함없이 감말랭이 작업이 한창입니다. 그냥 감보다 더 달고 쫄깃하고, 말렸을 때 영양소가 더 많아진 다고 합니다. 자동으로 꼭지를 치고, 조각내고, 숙성하고 말려서 살짝 서리 내리듯 하얗게 분 이 오면 이쁘게 포장해서 소비자 조합원들을 만나러 갈 거예요. 기대해 주세요. ● 구자희 경북중부권역 상주햇살아래공동체 생산자

양파밭 부직포 덮어주기

농부의 마음도 녹아내려요ㅠ

눈 내린 사과 밭

가을비가 너무 많이 내려 고민하고 있었는데,

사과꽃으로 화려한 봄이 가고 탐스런 열매가

어제 바늘끝 같은 시간을 순간포착, 부직포를

익어가는 가을이 지나 겨울 사과밭에 눈이 내

다 덮었습니다. 이제는 마음 푹 놓고 농한기에

려앉았습니다. 겨울풍경 감상도 잠시. 또 다시

들어갔습니다. 그러나 농부들에게 있어서 농한

농부의 손길이 필요한 때입니다. 겨울 전지 작

기는 휴식이 아닙니다. 또 하나의 준비입니다.

업도 하고, 퇴비도 주어야합니다. 마음이 바쁩

겨울에 토양을 얼마나 비옥하게 만들어 놓느

니다. ● 박중규 경남권역 거창 산하늘공동체 생산자

냐, 준비와 계획을 얼마만큼 해 놓느냐에 따라 이듬해와 그 다음해의 농작물이 다르기 때문입 니다. 올해 들어 처음으로 이튿날을 걱정하지 않고 긴 잠을 잤습니다. 급격한 기온강하로 초 비상이었을 시설하우스 생산자분들께는 미안 하지만…. ● 오복수 청주연합회 초정공동체 생산자

비가 잦은 따뜻한 겨울 날씨가 계속되면서 이상기후 피해가 속출하고 있습니다. 자연건조를 해야 하 는 괴산연합회 소속 상주 문장대유기농공동체의 곶감 건조장에서도 곶감이 마르지 않아 애를 태우 고 있습니다. 곰팡이가 피고, 물러 터지고, 감타래에서 감이 녹아 내려 떨어져 손 쓸 수 없을 정도네 요. 이런 상황에 생산자의 마음도 녹아내리지만 그럼에도 조합원들에게 약속한 수량을 못 내게 되는 것을 더 걱정하고 있습니다. 올해 곶감은 정말 귀할 것 같습니다. ● 박원석 괴산연합회 사무간사 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.


한살림 소식·장보기 안내 통권 542호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

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생산자연합회

핵심은 바로, 공동체!

한살림 생산지는 지금

한살림생산자연합회에서는 공동체의 중요성을 다시 한 번 확인하고 새롭게 열어갈 한살림 30 년을 준비하기 위해 전국 한살림 공동체 대표 및 총무 연수를 각각 진행했습니다. 먼저 12월 10~11일에는 한국문화연수원에서 공동체 대표 연수가 열려 80여 명에 달하는 대표

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진 살리는 이야기, 기르는 마음 들어 볼까요?

들이 모였습니다. 이호열 전 한살림생산자연합회 회장은 ‘공동체운동 확대에 힘써야 한다’, 김 찬모 한살림생산자연합회 회장은 ‘품질 향상이 중요하다’는 내용으로 강의를 해주었고 지역별 로 모둠을 꾸려 지역조직 및 공동체 운영 개선방안에 대해 논의했습니다. 12월 16~17일 대철회관에서 열린 공동체 총무 연수는 한살림 역사상 처음으로 열린 공동체 총

부여연합회

청주연합회

무 연수였습니다. 80여 명의 공동체 총무들은 윤병선 건국대 교수의 강연을 들으며 소득저하, FTA 등으로 인한 한국 농업의 암울한 현실을 확인했고, 각기 공동체 운영의 어려움도 공유했

토박이씨앗 함께 지켜요!

동지 팥죽 한 그릇 드세요 ~

12월 16일 부여연합회 여성위원회가 부여 여

12월 22일은 작은설이라 불리는 동짓날이었

성농민회와 함께 부여농협 산지유통센터에서

습니다. 아침부터 동지 팥죽 만들어 나누자고

‘토종씨앗’ 축제를 열었습니다. 올 한 해 토박

모인 여성회원님들 정말 고생 많으셨습니다.

이종자 채종포 텃밭을 공동 경작해 얻은 먹을

함께 만든 팥죽으로 액운을 쫓는 기도도 올렸

거리를 함께 나누며 토박이씨앗의 의미도 알

습니다. 저희 청주연합회 회원님들 및 한살림

제주도 기운을 받고 2016년도 으랏차차 힘차게!

리고, 생명을 담은 토박이씨앗을 함께 지키기

가족들 다들 건강하시고 하시는 일마다 좋은

여성위원회가 12월 9~11일 제주도 연수를 다

는 작지만 큰 발걸음을 격려하는 자리였습니

결과 얻으시고, 가정에 평안이 깃들길 기원합

녀왔습니다. 한살림청주의 노은희 이사장, 유정

다. 앞으로의 활동에도 큰 기운을 얻었습니

니다. ● 이대경 청주연합회 뿌리공동체 생산자

민 농산물위원장이 여성생산자 35명과 함께 참

다.

습니다. ● 문재형 생산자연합회 사무처 교육연수부 청주연합회

여한 ‘생산과 소비는 하나다’라는 진정이 느껴졌던 연수였습니다. 직접 귤도 따며 청주의 일일

● 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

채소 농사와는 다른 점을 느끼기도 했고, 적은 수의 한울공동체 구성원들이 1,000포기 정도의 배추를 절여 지역물품으로 생산해내는 협동에 감탄하기도 했습니다. 또한, 제주해군기지 문제 로 여전히 싸우고 있는 강정마을을 방문해 응원하고, 제주 4.3평화공원에 들려 마음을 먹먹하 게 만드는 제주의 역사를 돌아보기도 했습니다. 자연이 빚은 가장 아름다운 전경의 제주 관광 도 빠질 수는 없죠. 연수기간 동안 총회까지 소화하는 어마어마한 일정이었지만 끝까지 믿어주 고 서로에게 힘을 실어주는 청주연합회 언니들이 자랑스럽습니다. ● 이민영 청주연합회 사무간사

생산자연합회

아산연합회

여성살림을 통해 거듭나요

친목부터 자연스럽게 쑥쑥!

12월 10~12일, 여성위원회는 장성한마음자

청년위원회와 실무자들이 12월 10~11일 한

연학교에서 ‘여성살림연수’를 진행하였습니

살림원주로 교육 및 연수를 다녀왔습니다. 10

다. 이번 연수에서는 한살림연합 연수원의 마

일에는 무위당기념관 이경국 대표에게 ‘무위

음살림프로그램 모심과정을 여성생산자에게

당 장일순 선생님과 한살림의 태동’에 관한

맞춰 진행하였습니다. 그동안 몸을 아끼지 않

강의를 듣고, 서곡 생태마을로 이동해 문병선

고 농사를 짓느라 소홀했던 몸을 살림행동을

사무국장에게 ‘농촌에서 협동조합과 희망마

통해 돌아보는 시간을 가졌습니다. 이 작은

을’에 대한 설명을 들었습니다. 이튿날에는

배움을 일상에서 놓지 않고 실천해 나가려고

박경리 선생님의 토지문학관을 둘러보고 회

합니다.

촌마을을 방문하여 농촌을 기반으로 이루어

더불어, 자연을 거스르지 않고 모시고 살리는

지는 6차산업에 대한 사례를 배우는 시간을

농사를 짓는 마음가짐, 긍정의 에너지를 갖고

가졌습니다. 친목에서 시작한 청년위원회 활

파동을 일으켜 주변을 변화시킬 수 있다는 생

동이 지난 3년여 세월 동안 학습 중심으로 자

각 등을 실천하는 방법과 한살림 생산자의 의

연스럽게 변하며 성장하는 모습이 흐뭇하게

미를 나누는 소중하고 따뜻한 시간을 보냈습

느껴지는 순간이었습니다.

니다. ● 이명숙 청주연합회 초정공동체 생산자

● 김시현 아산연합회 송악지회 생산자

생산지에서 온 그림편지

나이 먹어도 농사지을 수 있다는 것이 젤로 고맙지요~ 김장 담고, 메주 쑤고, 밭에서 무 뽑아와 동치미 담고, 무말랭이 만들어 볕에 말리니 겨우 내 먹을 것이 푸짐하네요, “진짜 좋은 건 요 무청시래기랑께~ 눈 오는 날! 시래기 듬뿍 넣은 된장국에 밥 말아 먹으 면 그런 별미가 없제.” “그란디~ 시래기 삶는 일이 보통이 아니어라잉~” “내 말이~ 화덕 에 굵은 나무 좀 밀어 넣으쇼. 불이 좋아야 얼른 얼른 물이 끓응께요.” “임자, 자네가 불 앞 에 앉았소. 자고로 화덕 불에 쬐는 것이 여자들 건강에 좋다니께, 내가 삶은 시래기는 줄에 널을라네~”

경남권역협의회

서울구경 참 좋데이~ 11월 30일~12월 1일, 경남권역 여성생산자 20명은 안성 한살림연합물류센터를 방문하고, 서울 나들이 도 다녀오는 연수에 참가했습니다. 출하한 물품이 어떤 경로를 통해 조합원까지 가는지 설명을 듣고 직접 둘러보며 물류센터에서 하는 일을 알게 되었 고, 경복궁, 인사동, 코엑스 아쿠아리움 등 서울 구경도 하며 한 해 동안 농사짓느라 고생한 몸과 맘 을 회복하는 쉼의 시간을 가졌습니다. ● 채영신 경남권역협의회 사무국장

“우리 영감이 최고여! 내년에도 나 많이 도와주고, 사랑해주쇼!” “그럴라네~ 나한테 자네 밖에 더 있는가? 임자가 부지런히 알뜰하게 살림한께 요롬코로 잘 사는디. 아이들도 지 밥 벌이 허는디 무신 걱정이 있는가?” “그라여 영감~ 생각해보면 참으로 고마운 일이 많아 라야~ 하늘도 고맙고, 땅도 고맙고, 이 나이에도 정년 걱정 없이 쪼~깐 노력하면 한 만큼 얻을 수 있는 농사를 지을 수 있어서 제일 고맙지라.” ● 글·그림 김순복 전남권역 해남 참솔공동체 생산자

순복 님은 해남 참솔공동체에서 단호박, 양파 등을 생산하고 있습니다. 어린 시절부터 놓치 않았던 미술에 김 대한 꿈을 작년 겨울 딸들이 보내준 스케치북과 색연필로 다시 펼치고 있습니다. 농부와 농촌이 어울어진 풍경을 따뜻한 시선으로 옮깁니다.


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밥상살림·농업살림·생명살림

11개 회원생협 조합원 285명, 58개 생산지 점검

2015 자주점검활동 결산 2015년 한 해 동안 11개 회원생협의 소비자조합원 285명이 전국 58개 생산지에서 자주점검활

확인하고 조합원의 눈으로 더

동을 진행했습니다. 시행 3년차를 맞아 더 많은 조합원님들이 자주점검활동을 더욱 풍성하게

안전한 물품과 발전된 생산지

만들었습니다. 무엇보다 올해는 가공생산지뿐만 아니라 1차 생산지의 점검활동도 많이 늘어나

를 만들어가는 활동입니다. 생

우리 땅, 우리 물품을 사랑하는 마음을 더욱 키워간 한해였습니다.

산자가 물품을 만들어가는 이

올해는 전보다 더 많은 조합원들의 다양한 산지를 방문이 이루어져 인상 깊었던 일도 참 많았

야기도 직접 들을 수 있는 좋은 기회이기도 합니다.

습니다. 한살림 장보기 홈페이지의 커뮤니티에 “자주점검활동”을 클릭하시면, 올 한 해 진행한

참가를 원하시는 조합원님들은 소속된 각 지역 회원생협에 문의 후 일정에 맞춰 참여하실 수

다양한 자주점검활동들이 담겨있습니다.

있습니다. 한살림 조합원 자주점검활동에 더 많은 조합원님들이 참여하실수록 한살림 생산지

한살림 조합원이면 누구나 참여할 수 있는 자주점검활동. 아직도 ‘전문적인 활동이 아닌가’ 고

는 더욱 발전하고 더 안전한 먹을거리를 공급할 수 있습니다. 한살림과 한살림 물품에 대해 더

민하면서 참여하지 못한 조합원님들도 많으실 텐데요. 자주점검활동은 생산지의 생산과정을

깊이 알 수 있는 자주점검활동에 많은 참여 부탁드립니다.

회원생협

생산지 흥업우리맛식품 고니골농장 선농생활

강원영동

씨알살림축산 평창 백옥포공동체 평창 선애골공동체 다자연식품 사랑과정성 정선공방 경기서남부 부여 전통예산옹기 팔당한솔식품 편백코리아 부림제지 더미스킨 고양파주 약초보감 눈비산마을 목화송이 위캔센터 성남용인 물살림

생산 물품 된장, 막장 누에환 육개장, 머릿고기순대국 우리보리살림돼지 브로콜리 산양삼 만두 돈가스소스 옷칠공예품 메론 옹기류 빵류 휴지 화장품류 생활의류 유정란 면생리대 쿠키 세제류, 화장품류

자주점검 3월 30일 5월 18일

회원생협 광주

7월 13일 10월 2일 7월 31일 8월 28일 11월 16일 4월 6일 7월 22일 8월 12일 10월 26일 11월 27일 4월 16일 5월 21일 7월 14일 7월 21일 10월 21일 11월 23일 4월 21일 11월 26일

대전

서울

생산지 인월요업 우리차살림(이든제다) 옥잠화영농조합 영동생산자 모임 성미전통고추장 청주연합회 산식품 지원상사 에이뷰 옥천생산자모임 문장대유기농 미담식품 신동광제과 산내마을 자연예찬 초록세상 유애래 팜드림 삼아인터내셔날

생산 물품 옹기류 차류 잼류 복숭아 고추장 일일채소 구이김 생활살균수 주먹밥채소 애호박 오미자음료 자장면, 우동 누룽지 양갱 장어탕 비누 플레인요구르트 푸딩 우리밀곡물와플

자주점검 7월 30일 11월 6일 5월 12일 7월 2일 9월 17일 11월 20일 3월 25일 4월 8일 4월 29일 5월 6일 7월 16일 9월 4일 10월 5일 10월 8일 10월 23일 10월 22일 11월 3일 11월 12일 11월 19일

회원생협 경기동부

천안아산

원주

청주

생산지 아침바다 자연이준식품 으뜸농산 부여 만지울공동체, 참벗공동체 한살림축산식품 아산연합회 가림다농산(인삼) 맛가마식품 토리식품 아산연합회 하늘빛 선유 횡성 참나무공동체 여주 금당리공동체 행복한 빵가게 홍천토종풋콩생산지 천향 산골농장 부여

생산 물품 오징어채 어묵 단무지

자주점검 4월 22일 5월 22일 9월 11일

두릅

4월 17일

햄 토마토 홍삼액 간장, 청국장환 카레 배 채소액 참맛핫도그 취나물 감자, 고구마 피자류 울타리콩 비누

6월 16일 5월 28일 6월 18일 11월 19일 7월 23일 10월 6일 10월 12일 5월 29일 5월 26일 8월 19일 8월 25일 10월 7일 12월 2일

배도라지청, 옥수수퐁 양송이버섯

11월 24일 12월 15일

마음과 정성 담긴 106편의 사행시 네팔 마하락시미 종합학교에서 온 편지

한살림쌀 4행시 당선작 발표

한살림은 공동체에 희망을 주었습니다

지난 541호에 안내한 한살림쌀 4행시 공모전에 총 106분의 조합원이 참여해 주셨습니다. 일주일이 채 안되는 공모 기간이었음에도 불구하고 어느 하나 허투루 지나칠 수 없을만큼 완성도가 높았습

지난주 네팔 마하락시미 종합학교 교장 선

니다. 조합원들의 참여에 다시 한 번 깊은 감사를 드립니다. 한살림연합 구매부와 편집부가 심사숙

생님으로부터 편지가 왔습니다. 편지에는

고하여 수상작 총 14개를 선정하였습니다. 1등 외에 수상작들도 한살림블로그와 페이스북을 통해

한살림이 전달한 기부금으로 마하락시미

확인하실 수 있습니다. 2016년에도 한살림 쌀 많이 사랑해 주세요.

종합학교의 기반공사가 시작되었고, 덕분에

1등 김영미(4977)/예산옹기 쌀독 + 현미 8kg

1등 당선작

2등 주진영(0036), 박정희(4356), 김은경(4169)/현미, 오분도미, 백미 각 8kg 3등 최윤혁(7427), 조선영(1789), 박미이(5342), 정은석(2420), 김지우(5275)/현미, 오분도미, 백미, 찹쌀현미, 찹쌀백미 각 4kg 4등 양기숙(8680), 송미숙(9660), 김주은(4970), 이지혜(8001), 백정혜(0741)/현미, 오분도미, 백미, 찹쌀현미, 찹쌀백미 각 2kg ※ 쌀의 종류를 선택하여 받으실 수 없는 점, 양해를 부탁드립니다.

학생들과 마을주민들이 희망을 품게 되었 다는 이야기가 담겨있었습니다.

한. 한숨 소리 큰 우리 농부님들, 기(氣)

라함 툴라 미야 교장은 “한살림이 학교의

살. 살리는 비법은 한살림 쌀 챙겨 먹기

교육환경을 되살리는 데 결정적인 기여를 해주었다”며 “산산조각 난 학교 건물과 학생들

림. 임도 보고 뽕도 딴다는 말처럼 쌀. 쌀로 갓 지은 밥 따끈하게 먹으면 나는 밥심, 농부님은 쌀심난다네

의 꿈을 다시 살릴 수 있게 되었다”고 감사를 전했습니다. 이어 미야 교장은 “한살림이 한 일은 636명의 어린이들이 학교에 다시 돌아오게 한 것뿐만 아니라 공동체 전체의 미래에 희망을 가져다준 것”이라며 “한살림이 하고 있는 훌륭한 일들이 계속해서 전 세계에 행복 을 전하길 바란다”고 당부했습니다.

● 김영미 한살림경기남부 조합원

세월호 침몰 600일, 광주 시민들과 함께 한 생명밥차

위기를 기회로, 한살림춘천 창립총회 재개최 12월 15일(화) 강원도농업인단체 회관에서 한살림춘천의 창립총

12월 5일. 광주에서는 세월호 침몰을 잊지 말고 더욱 안전한 사회를 기원하는 자발적 시 민모임의 순례가 있었습니다. 16개 마을 모임과 광주지역 시민사회단체, 그리고 시민 150

회가 재개최 되었습니다. 한살림

여 명이 함께한 이번 387번째 순례는 세월호 침몰 600일을 하루 남겨둔 날이기도 했습

춘천은 지난 10월 21일 성황리에

니다. 광주역에서 국립아시아문화전당까지 순례를 마치고 청년들의 길거리 회담이 이어

창립총회를 마쳤으나, 인가과정

지는 동안, 한살림 생명밥차가 정성스레

에서 창립총회 위임은 불가라는

차린 따뜻한 밥이 시민들의 몸을 따뜻하

공정거래위원회의 지침으로 무

게 덥혀 주었습니다. 정성스러운 밥상을

효 처리되어 다시 개최하게 됐습

대접한 뿌듯함보다 더 많은 것을 얻게

니다. 한살림춘천 조합원들은 이번에는 기필코 총회를 성사시켜야겠다는 일념으로 출석 가능한 설

해준 생명밥차! 한살림인이라는 게 자랑

립동의자로 재구성하는 등 총회 관련 작업을 전면 재검토하였습니다. 그 결과 소비자 조합원들은

스러워지는 순간이었습니다. 고맙습니

물론 홍천과 양구지역 생산자들도 대거 참여, 303명 가운데 164명의 출석으로 무사히 총회를 마칠

다. 한살림!

수 있었습니다. 비 온 뒤에 땅이 굳는다는 말처럼 한살림춘천은 더 단단하고 강한 회원생협으로 성 장할 것입니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.


한살림 소식·장보기 안내 통권 542호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

이후 그 친구 엄마에게서 직접 전화가 왔어요. 아이

내 인생의 이 물품

와 좋은 시간을 보냈다며 감사하다고요. 그리고 또

25

토박이 씨앗 이야기

전화하셨더라고요. 다른 친구가 놀러 와서 팝콘을 해줬더니... 그 친구엄마가 어디서 구했는지 물어봐

건강한 간편식의 시작은 팝콘용옥수수로

서 한살림 홍보 했다고요. 늘 간편식만 찾던 제게 병원에서는 약 처방과 함께 평소에도 슬로우푸드를 먹으라 권장했습니다. 일 도 그만두게 됐고, 매일 운동 삼아 한살림매장까지

수천 년의 기다림, 그리고 약속

음식에 관심이 없어 늘 간

걸어서 가곤 했습니다. 더 많은 건강한 식재료를 찾

편식을 즐겨 찾곤 했던 제

아 모든 음식을 집에서 해먹어야겠다는 다짐에서였

토박이씨앗을 살려요

가 한살림을 이용하게 된

죠! 지금은 간편식보다는 우리 농산물 위주로 구입

것은 아이들에게 조금이

해 오는 편입니다. 하지만 지금까지 여전히 잊지 않

라도 좋은 간편식을 찾아

고 늘 장바구니에 담아 오는 것은 한살림 팝콘용옥

‘토종’에 대해 ‘한국토종연구회’가 내린 정의다. 짧지 않은 문장

주기 위해서였습니다.

수수입니다.

중 ‘농업생태계’, ‘농민’, ‘대대로’ 등이 눈에 박힌다. 한살림에서

오래 전부터 아이들과 그

간편식에 대한 미련이 남아서이기도 하지만, 이만

룹 수업을 해왔는데, 수업

큼 건강하고 맛있는 간식이 또 있을까 싶어요. 만들

실감하는 해였다. 무엇보다 옛 어른들이 말씀하셨던 절기의

을 듣는 아이들은 어딘지 모르게 많이 지쳐있을 때

때마다 오감을 즐겁게 해주는 팝콘용옥수수로 아이

특성이 점점 엇나가고 있다. 입동이 지난 후 줄창 내리는 비

가 많았습니다. 학원과 많은 과제에 치이고 엄마들

들과 추억도 쌓을 수 있고, 집에 갑자기 오시는 손

이 주로 밖에서 일해 제대로 간식을 챙겨 먹지 못하

님들께 내어놓기에도 참 좋습니다.

는 친구들이 많았어요. 그럴 때마다 집에 있는 간편

이제 한살림 마을모임에도 참석하고 한살림농산물

설을 지나 동지가 되어도 비가 내리니 이를 어찌한단 말인가?

식 중 하나인 한살림 팝콘용옥수수를 이용해 잔치

위원회 활동도 하면서 토박이씨앗과 잡곡을 먹고

이런 기후 풍토에 잘 적응되는 토박이씨앗을 놓치지 말고, 농

를 하곤 했습니다. 아이들은 팝콘용옥수수를 튀겨

지키는 일에도 관심을 가지기 시작했어요. 아직 공

낼 때마다 팝콘이 튀어 올라오는 소리와 모습을 보

부는 미흡하지만 유전자조작(GMO)의 대표적인 작

개인적으로 올 한 해 농사는 엉망이었다. 토박이씨앗 물품을

고 즐거워하고, 고소한 냄새와 담백한 맛에 또 한

물이 옥수수라는 사실을 알고 더더욱 진심을 다해

공급해 보고자 몇 가지 시도해 보았는데 나의 역량이 따라 주

번 탄성을 질렀습니다.

이 글을 씁니다. 곤충도 먹지 않는다는 유전자조작

“선생님, 너무 맛있어서 저희 엄마께 해달라고 했는

옥수수는 우리나라에서도 재배되고 있으며 가축의

데... 이 맛이 아니었어요.”

사료로 쓰이고 있다는군요. 그러니 육류도 정말 잘

배우고, 토박이씨앗 자체에서도 배웠다.

아마도 시중에 나와 있는 봉지용 팝콘옥수수를 사용

알아보고 아이들에게 먹여야겠습니다. 팝콘용옥수

비와 안개로 뒤덮인 가을 들판을 바라보며 또다시 꿈을 꾼다.

했나봅니다. 그래서 그 친구에게 한살림 팝콘용옥수

수를 비롯해 우리 잡곡을

수를 한 봉지 선물로 주었어요.

먹는 일은 우리 자원과

수 있도록 도와주는 역할을 해마다 할 수 있으니 내가 살아가

“프라이팬에 기름을 두르고 옥수수를 겹치지 않게

우리 건강을 지켜내는 일

는 이유로는 충분하지 않은가.

깐 다음 소금 살짝, 그리고 알이 하나 ‘팡’ 터지면 그

입니다. 한살림 팝콘용옥

때 뚜껑을 닫고 다 튀겨질 때까지 약불에 올려 기다

수수, 꼭 이용해보세요.

리면 되는 거야.”

‘한반도의 자연생태계에서 대대로 살아왔거나 농업생태계에 서 농민에 의하여 대대로 재배 또는 이용되고 선발되어 내려 와 한국의 기후 풍토에 잘 적응된 동물, 식물 그리고 미생물’,

강조하는 ‘지속가능한 농업’의 주된 이유가 아닐까 생각한다. 올해는 농업생태계가 점점 예측할 수 없는 환경으로 변해감을

때문에 12월 중순에야 콩타작을 하는 농가가 부지기수였다. 부 지런히 갈무리한다고 콩가리를 해놓은 것들이 싹이 나고 썩는 것을 보면서도 속수무책일 수밖에 없는 상황이었다. 소설, 대

업의 근간을 이루는 자원으로서 지켜야 함을 다시 한 번 다짐 해본다.

질 못했다. 주먹찰옥수수가 그랬고, 가을 김장 채소인 구억배 추도 제대로 키워내지 못했다. 결과는 많이 부족했지만 얻은 것도 많았다. 실패를 통해서도

수십 년에서 수백 년 아니, 수천 년 동안 이 땅에서 자라온 씨 앗들이 나를 기다린다고. 그들을 맞아 지닌 특성을 잘 발현할

글 박명의 솔뫼농장 생산자·세밀화 박혜영 한살림대전 조합원

• 글을 쓴 박명의 생산자는 토박이씨앗에 많은 애정을 가지고 있으며, 매 해 농사지은 농작물의 씨앗을 손수 갈무리하고 있습니다. • 세밀화를 그린 박혜영 조합원은 따뜻한 느낌이 묻어나는 그림을 좋아하고, 한 아이를 키우며 대전에 살고 있습니다.

글 황랑경 한살림성남용인 조합원

오려서 다이어리 등에 부착해 이용하세요

한살림 생활문화 운동

작은 생각과 행동 하나하나가 바로 한살림입니다

우리의 생각과 작은 행동 하나하나가 자연 생태계와 인류 문명에 미치는 영향을 깊이 생각하면서 가정과 일터에서부터 ‘한살림 생 활문화운동’을 시작해보면 좋겠습니다.

1. 깨어나며

2. 밥을 먹을 때

3. 사람을 만날 때

4. 물건을 사용할 때

오늘 하루를 새롭게 시작하게 된 것에 감사합니다.

한 그릇 밥에 담긴 천지 만물의 크신 은혜를 생각합니다.

내가 만나는 이 사람도 나처럼 자기 삶에서 행복을 찾고 있음을 생각합니다.

모든 물건에 각자 자기 생명과 역할이 있음을 알고 함부로 다루지 않습니다.

5. 일을 할 때

6. 화가 날 때

7. 모임 할 때

8. 잠자리에 들며

일에 최선을 다하되 욕심을 부리지 않습니다.

할 말이 있어도 바로 하지 않고 꿀꺽 삼킨 후 이야기하고 호흡 명상 합니다.

나와 상대편의 마음을 함께 살피며 대화합니다.

오늘 수고한 내 몸에 대해서 감사합니다.


26

밥상살림·농업살림·생명살림

한살림서울 seoul.hansalim.or.kr

개편 1월 4일부터 매장과 주문공급 시 받아볼

합니다. 김해 장유지역 초등학생 16명(선착순),

한살림 지역아동센터 ‘엄마 서포터즈’ 모집 1월부터 상시 활동/학습(영어,

수 있으니 많이 구독해 주세요.

재료비 5천원

수학 등), 독서, 나들이 동행, 재능나눔

한살림천안아산

행사

문의 070-7432-6615(도담도담장유활동실)

등으로 한살림지역아동센터의 초등생들과

모임

asan.hansalim.or.kr

쌍용마을모임 1월 8일(금) 오전

한살림광주 gwangju.hansalim.or.kr 생활자기 동아리 1월~3월 매주

꾸준히 교류하며 정서적으로 지지해줄 분을

10시 30분 / 기름기 싸악~ 친환경 수세미를

모집합니다.

만들어봅니다. 문의 010-9766-1733

화요일마다 오전 10시~12시 / 손으로 조물조물

문의 02-2618-2232(한살림광명지역아동센터),

서산마을모임 1월 14일(목) 오전 10시 /

생활에 필요한 그릇을 만들고 싶은 분들

02-711-8111(한살림용산지역아동센터)

김수미조합원 댁에서 포트럭파티를 합니다.

모이세요. 문의 062-430-3539

함께 음식 나누며 즐거운 시간 만들어 봐요~

방학맞이 보드게임 모임 1월 중 / 가족 간의

경인지부 행사

초산정 생산자 간담회 1월

6일(수) 오전 10시 30분 / 식초를 활용한

문의 010-9491-8644

요리법을 배우고, 생산자와 이야기를 나눕니다.

유쾌한 시간을 만들어 보세요. 문의 062-430-3539

한살림대구 daegu.hansalim.or.kr

문의 032-462-0094 남서지부 강좌

모임

겨울방학 어린이 요리교실

행사

생산자와의 만남 1월 26일(화) 오전

한살림전남남부 jn.hansalim.or.kr 목포모임 1월 12일(화) / 남악매장

1월 12일(화) 오전 10시 30분 / 초등학교

10시 30분 신매매장 활동실 / 해남 고구마,

3학년~6학년 아이들과 함께 쑥과 멥쌀가루를

단호박 등을 생산하는 귀농 20년차 김근호

모임방에서 한살림의 신선한 재료로 집 밥 먹기

생산자와 함께 농사 이야기, 사는 이야기 함께

모임을 합니다. 문의 061-811-3354

이용해 쑥개떡을 만듭니다. 문의 02-874-0876 동부지부 모임

청소년 맛있는 만화방

1월 중 매주 금요일, 오전 11시 / 심심하고

방방곡곡 한살림

나눠요. 문의 053-654-5979 모임

녹색평론 읽기 1월12일(화) 오전 10시

30분 신매매장 활동실 / 조합원들과 함께

모임

여수모임 1월 26일(화) 오전 10시 / 여수 매장에서 자유로운 주제로 모임을 합니다. 문의 061-811-3353 (조합원활동실)

배고프고 학원가기 애매한 시간, 송파지구

녹색평론을 읽고 다양한 이야기를 나눕니다.

농산물위원회 1월13일(수) 10시 30분 / 순천

모임방 ‘모모’로 오세요. 맛있는 간식과 편안한

문의 053-654-5979

활동실에서 새물품 모니터링, 심의, 제안을

쌀~쌀~ 내손으로 빚으면, 달~달~ 달콤해져요 1월 23일, 30일(토)

요리 만들기 1월 5일, 12일(화) 오전 10시 30분

진행합니다. 문의 070-4335-4452

22일(금) / 새로운 소모임을 시작합니다. 건강한

동탄그물코카페 / 6세~10세 자녀와 부모님을

문의 053-654-5979(5일, 신매매장활동실), 054-

운동습관을 갖도록 서로 돕고 정보를 나눌

모시고 경단과 떡케이크 만들기를 합니다.

741-5535(12일, 경주매장활동실)

조합원을 환영합니다. 문의 02-2654-3348

(6가족) 문의 010-5205-1659

즐거움이 있습니다! 문의 02-408-3330 서부지부 모임

중서지부 강좌

몸살림 맘살림 첫모임 1월

겨울방학 어린이

환경교실 1월 15일(금) / 엄마와 아이와 함께 에너지드림센터에 방문해 태양광 자동차 만들기 체험합니다. 문의 02-707-1524

한살림경기동부 강좌

ggdb.hanmsalim.or.kr

어린이요리교실 겨울방학 중

한살림고양파주

강좌 곡물 핫팩, 밥으로 인절미 만들기(파주) 1월 7일(목) 오전 10시 30분

어린이농사학교 3월~12월 활동할 분 모집

인절미 만들기를 합니다. 문의 031-957-6244(파주지부)

한살림경북북부 gb.hansalim.or.kr 모임

안동독서모임 1월 11일(월) / 함께 모여

독립영화를 관람합니다. 문의 010-3258-3653

모임

반찬소모임(익산) 1월 14일(목) 오전

합니다. 문의 010-2379-1902 (김순덕 활동가)

다도소모임 (익산) 1월 29일(금) 오전 10시 / 익산매장 조합원들과 함께 차 마시고 공부하는

한살림경남 kn.hansalim.or.kr 행사

장유매장 생일잔치 1월 8일(금) / 여덟

/ 한해 농사를 함께 지어보며, 자연과 생명의

번째 생일을 맞이한 장유매장의 생일잔치에

소중함을 배워 나갑니다. 문의 070-8228-4709

조합원 여러분을 초대합니다.

/ 방학을 맞은 초등학생을 대상으로 핫팩과

한살림전북 jj.hansalim.or.kr 11시 / 익산매장 조합원들과 반찬만들기를 함께

/ 경기광주 활동실에서 어린이를 위한 요리강좌를 엽니다. 문의 070-8228-4709

goyang.hansalim.or.kr

/ 조합원 분들과 함께 전통요리를 만듭니다.

시간을 갖습니다. 문의 010-2379-1902 (김순덕 활동가)

한살림부산 hansalim-pusan.or.kr

문의 055-314-5528 (장유매장)

한살림춘천 강좌

모임

겨울방학 어린이 특강 1월 25일(월)

맛짱! 요리짱! 어린이 요리교실 1월

한살림제주 jeju.hansalim.or.kr

14일(목) 10시 30분 / 궁중떡볶이 만들기를

숲해설가와 함께 하는 생태공예체험, 29일(금)

한살림성남용인 행사

sy.hansalim.or.kr

성남지부 총회 및 대의원설명회 1월

21일(목) 오후 2시 / 2015년 활동을 돌아보고, 새로운 한 해를 다짐하는 자리를 만듭니다.

쿠키만들기 (재료비 별도) 문의 010-5379-1517

한살림원주 wjhansalim.or.kr 모임

소식지 편집소모임 1월 11(월) 오전

문의 031-778-7778(내선 4번)

11시 / 소식지 편집모임에 놀러오세요! 글쓰기

용인지부 총회 및 대의원설명회 1월

NO, 아이디어 YES! 함께 모여 이야기 나눠요~

29일(금) 오전 10시 30분 / 용인지부 창립 1년을

문의 033-763-1025

한살림강원영동

문의 031-778-7778(내선 4번)

한살림경기남부 행사

ggnb.hansalim.or,kr

조합원 만남의 날(의왕) 1월 22일(금)

오전 10시 30분 본부사무실 / 조합원들과 함께 2015년 한 해의 활동을 돌아보고 2016년 새해를 맞이하는 자리를 마련합니다. 문의 031-384-0100

이토록 따뜻한 순간 한살림 시네마천국

• 독립영화 소모임을 시작한 이유가 궁금합니다.

맞이했습니다. 많은 분들과 뜻 깊은 시간을 함께 보냈으면 합니다.

한살림제주 독립영화모임 ‘함께 하는 삶을 꿈꾸는 카메라’ 우리 마을 소모임

강좌

gwyd.hansalim.or.kr

어린이 친환경 요리교실(속초) 1월

특별히 부족한 것 없이 아름다운 제주에 딱 하나, 독립영화를 볼 수 있는 극장이 없습니다. 아쉬운 마음에 한실림에 적극 문의한 결과 이런 모임이 만들어졌어요. 독립영화는 참신한 작

4일(월)~6일(수) / 조합원들의 재능기부로

가들의 시도와 우리네 삶이 깃들어 있어 참 좋습니다. 한살림에 꼭 필요한 소모임이라고 생

친환경요리교실을 진행합니다. (4일 두부버거,

각해요.

샐러드/5일 김치전, 주먹밥/6일 한상 차리기)

• 어떤 영화를 보고 어떤 이야기를 나누나요?

문의 010-2875-0575

매달 소모임끼리 한 편, 공동체 상영에서 한 편 모두 두 편의 영화를 봅니다. 공동체 상영은

한살림충주제천 hancj.hansalim.or.kr 행사

지역물품간담회 1월 13일(수) 오전

더 많은 분들과 함께 볼 수 있는 영화를 상영하고 우리끼리 보는 영화는 그렇게 하기 조금은 어려운 영화들을 선정하죠. ‘아버지의 이메일’이 첫 상영작이었는데, 모두 아버지를 떠올리면 서 큰 공감을 하며 본 기억이 납니다. ‘밀양아리랑’을 통해 밀양 할머니들을 뵙던 기억도 생

조합원 만남의 날(안산) 1월 21일(목) 오전

10시 / 지역물품간담회가 충주 문화공간

생하고 4.3 민중항쟁과 강정 문제를 이은 ‘구럼비 바람이 분다’도 개봉 전 먼저 만났어요. 최

10시 30분 / 2015년 활동을 돌아보고, 새해

‘숨’에서 열립니다. 문의 043-855-2120

근 ‘나쁜나라’의 경우는 대관 상영으로 규모가 확대되기도 했는데 이게 다 그 동안의 경험 덕

인사를 나눕니다. 우리 밥상을 위협하는 GMO의 위험에 대한 강의도 함께 들어요. 문의 010-8847-7963 강좌

초등학생 방학특강 1월 12일(화)

한살림청주 chongju.hansalim.or.kr 꿈꾸는 책방과 함께 진행하는 동서양고전읽기 인문학강좌 1월 4, 강좌

오전 10시 / 시중에서 판매되고 있는 과자의

18일(월) 저녁 7시~8시 30분 / 인문학자

유해성에 대해 알아보는 교육을 엽니다.

이윤호선생님과 함께 동서양 고전을

초등학생 자녀를 둔 조합원님들의 많은 참여

살펴봅니다. 조합원 여러분의 많은 참여

부탁드립니다.

바랍니다. 문의 043-224-3150 (조합원활동실)

문의 02-504-0386~7(과천지부 사무실)

모임

‘실로그린’ 바느질모임 매주 수요일

오전 10시 / 프랑스자수로 수를 놓아 나만의

한살림경기서남부 ggsn.hansalim.or.kr 강좌

코바늘손뜨개 1일 특강(평택) 1월

14일(목) 오전 10시 30분 평택매장 카페 / 옹기종기 모여 코바늘뜨기로 아기자기한 사과 핀쿠션 만들기 함께해요. 문의 010-5205-1659

가방을 만듭니다. 문의 043-224-3150 (조합원활동실)

한살림대전 dj.hansalim.or.kr 알림

한살림대전 지역 소식지 ‘살림길’

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다.

분이겠죠. •함께 영화를 본다는 건 어떤 의미일까요? 지난 여름 ‘한여름밤의 작은 영화제’를 열었습니다. 독립극영화의 장편, 단편을 함께 볼 수 있 는 작은 영화제였는데 앞으로는 감독님을 모시고 이야기 나누는 시간도 갖고 싶어요. 함께 영화를 볼 때면 그 순간 참 따뜻하단 느낌이 들어요. 한살림 조합원이 아니어도 함께 하실 수 있으니 주저 말고 문 두드려주세요. 인터뷰 류진옥 한살림제주 조합원 / 문의 한살림제주 사무국(064-712-5988)


한살림 소식·장보기 안내 통권 542호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

조합원들의 참여를 기다립니다

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식 공급 중단

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다. ‘우리아기 냠냠’, ‘생생이용후기’, ‘내 인생의 이 물품’ 등 조합원들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다. 관심 있는 조합원 여러분의 참여를 기다립니다. 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니 다. notes@hansalim.or.kr haanaa@hansalim.or.kr ☎02-6715-0825, 0829

12/21주간 건대추 토종

500g

산지 재고 소진으로 공급이 중단됩니다.

300g 300g

산지 재고 소진으로 공급이 중단됩니다.

12/28주간 절임고추 동치미용 연근가루

1/4 주간 비빔라면

이용 부진으로 공급이 중단됩니다.

1봉/1상자 상시 공급 물품에서 여름 계절 물품으로 공급일정을 변경하고자 합니다. 내년 4월경 재개 예정입니다.

가격 변경(공급일 기준)

12/24~1/10 갈색양송이버섯

140g

2,800원

2,200원

이용확대를 위해 가격을 인하합니다.

12/28~1/10 돼지분쇄육 보쌈용돼지고기 돼지찜갈비 돼지목심살 통배삼겹살 냉장육/매장 돈육포 매운맛돈육포 육수용한우곰국 훈제통닭 훈제닭다리살

300g 600g 1kg 600g 600g 70g 70g 300g×3봉 700g 350g

3,000원 8,400원 14,200원 14,300원 15,000원 5,100원 5,200원 6,900원 11,600원 9,900원

         

2,700원 7,600원 12,800원 12,900원 13,500원 4,600원 4,700원 6,200원 10,400원 8,900원

조합원 자주점검 조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품 생산 과정 점검)을 확인하고, 생산자와 물품, 생산과정을 알아가는 활동입니다.

1/4

밤고구마

자주인증

1kg 2kg 1kg 2kg 대/5kg 대/3개 대/5kg 대/3개

       

2,700원 4,800원 4,200원 7,800원 29,000원 11,300원 21,000원 8,100원

3,500원  11,400원  14,900원 

2,900원 9,600원 12,500원

        

1,100원 2,300원 2,000원 2,600원 1,600원 2,400원 2,300원 2,300원 2,800원

12,900원  1,700원  2,300원 

10,000원 1,400원 2,000원

2,500원 4,500원 3,200원 5,900원 28,000원 10,700원 20,000원 7,600원

자주점검일

회원생협

생산지

생산 물품

11월 19일(목)

한살림서울

삼아인터내셔날

와플과자

확인사항

• 한살림 물품 외에 타사의 OEM 물품이 많음 • 모든 공정이 자동화 되어있을 줄 알았는데, 수작업 과정이 생각보다 많았음 • 원료 보관을 철저히 해서 혼입 우려가 없도록 했으면 좋겠음 • 한살림 출하 품목이 더 많아졌으면 좋겠음

11월 19일(목)

한살림천안아산

확인사항

• 원료 콩 수급은 전남 고흥에서 하고 있음 • 한가지의 균을 발효하며 잡균 번식을 억제하여 냄새가 나지 않음. 시료 보관과 콩과 간장을 분리하는 압착포 위생에 더 신경 쓸 것을 요청함 • 생산지에서는 재사용병을 사용하지 않아도 스티커는 잘 떼어지는 것을 사용했으면 함

11월 20일(금)

대전

확인사항

• 연합회 차원에서 체계적인 관리를 하고 있음 • 용수는 지하수를 사용하고 2년마다 수질검사를 진행하며, 주변 관행농지와의 거리도 충분히 확보되어 있음 • 비닐하우스 차단도 강하고, 관행농가의 농약사용도 관에서 연락을 취해줘서 사전에 준비할 수 있음 • 병충해의 피해, 적체로 인한 수급에 대한 고민이 큼

산지 저장비 반영으로 가격을 인상합니다.

남해안생굴

생굴

150g 500g 450g

김장철 이후 원물가 인하로 가격을 인하합니다.

깻잎 달래 시금치 쌈배추 쌈양상추 알배기배추 양배추 양상추 어린잎채소

30장 100g 300g 800g 200g 1kg 1kg 300g 100g

900원 2,200원 1,500원 2,300원 1,400원 2,200원 2,200원 1,800원 2,400원

계절가격 적용으로 가격을 인상합니다.

건여주 유 당근 적양배추

100g 500g 600g

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다.

함께해요! ‘빈병 재사용’ 쓴 병을 깨끗이 씻어 다시 쓰는 ‘병재사용’운동. 자원을 절약하고 지구를 지키는 병재사용운동 함께 해주세요

한살림 물품 반품 기준 꼭 확인하세요! 모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다. 냉동물품 반품 시 에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다.

반품 가능 • 주문한 품목이 다른 품목으로 공급된 경우 • 물품에 ‘변질·불량·파손·표기오류·이물혼입· 중량미달 등’인 경우 반품 가능 물품별 접수 기한 ❶ 일일식품, 채소/과채류, 냉장/냉동품, 빵류, 유제품 등 - 공급(구입)일 다음날까지 ❷ 생활용품, 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내 ※특별품과 일부 품목은 별도 안내

한살림천안아산, 맛가마식품 자주점검

자주점검 결과

이용확대를 위해 가격을 인하합니다. 축산물(정육)은 재고현황에 따라 가격변경 기간이 조정될 수 있습니다.

감자

27

맛가마식품

청국장환

청주연합회

일일채소

방사성물질 검사결과 한살림 밥상, 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 대한 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다. 또한 기 준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자 조합원들께 소상히 알려드리 고 있으며 회원생협에서는 자주기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다.

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림농식품분석센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다 • 한살림 방사성물질 자주(독자)기준치 - 성인(청소년 포함) 8 Bq/kg, 영·유아 4 Bq/kg ※(참조) 국가기준치는 100 Bq/kg입니다. • 방사성물질 검사결과의 표기방법 - 검출된 경우에는 ‘검출된 핵종(요오드131, 세슘134, 세슘137) 및 검출량’을 함께 표시합니다. - 가공식품 원료 중 불가피하게 한살림 자주기준치 이하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우 완제품에서 검출되었는지 여부와 함께 해당 원료의 방사성물질 검출량을 표시합니다. 날짜

품목

품목수

결과

검사기관

12월 5일

깐은행

1

불검출

한살림농식품분석센터

12월 15일

피꼬막, 참꼬막, 새꼬막

3

불검출

기초과학지원연구원

반품 불가 •접수 기한이 지난 경우 • 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우 •개봉하여 이미 사용한 경우 • 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한 물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가 바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우 • 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진 경우

문의 및 접수 전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시) 인터넷 로그인 > 조합원센터 > 1 : 1상담 ※ 매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다.

※반품처리 완료 후 환불됩니다. ※ 농산물, 유정란 등의 품목은 반품접수 시 품질개선을 위해 해당 물품의 생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다.


1986년부터 시작한 농업살림, 안전한 먹을거리 지킴이

1986

面壁

탈핵

공동체

반GMO

햇빛발전

병재사용

면벽삼십년 한 가지 일에 오랫동안 온 힘을 쏟다

식량자립

책임생산

2016

책임소비

자주인증

농지살림

첫해에도 그 마음, 서른에도 그 마음 55만 한살림 가족들과 함께 그 푸르른 생명살림에 온 힘 쏟겠습니다.

새해 복 많이 지으세요!

서울

1588-3603 / 02)3498-3600

가락 404-4205 일 빵 강일 427-8833 일 광나루 455-0500 구파발 358-4700 일 금호 2281-1155 일 대치 569-8378 일 둔촌 471-7500 일 명일 428-0618 일 문래 2631-4200 일 반포 592-6100 일 방학 3491-9944 일 봉천 877-5999 일 육 상계 951-5353 일 상암 305-5900 일 성산 374-7875 일 신정 2645-3388 일 신천역 413-2900 일 새반포 594-5500 일 신도림 2632-7500 일 암사 442-7500 일 왕십리 2295-3500 일 역삼 508-8484 일 우장산 2693-5700 일 일원 445-7300 일 자양 453-5700 일 잠원 591-5050 일 중계 932-4633 일 빵 육 평창 394-5151 일 화곡 3663-8979 일 금천시흥 891-9922 일 새

가양 3661-7400 일 개포 578-9800 일 고척 2685-1400 일 구의 456-0738 일 빵 길음 942-9933 돈암 923-9088 일 마포 713-0600 일 목동 2653-6026 일 육 미아 989-9984 방배 3471-0055 일 보라매 844-7200 일 사당 593-1117 일 상도 824-9200 일 서초 3486-9640 일 빵 육 송파 3432-9700 일 신천 423-0029 일 쌍문 995-5883 일 빵 신내 3422-5300 일 아현 362-2255 일 압구정 515-8427 일 육 여의도 783-3600 일 오목교 2653-7300 일 이촌 796-3400 일 자곡 451-7171 일 잠실 419-2271 일 전농 2244-8444 일 청담 547-9100 일 하계 971-5200 일 홍제 379-0335 일

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 일 구월(인천) 032)462-8400 일 송도 032)851-4488 일 부천 032)321-8356 일 소하 897-0071 일 양주고읍 031)842-1199 일 의정부 031)853-2700 일 장기 031)982-8833 일 중동 032)327-3600 일 철산 2685-1544 일 빵 하남 031)795-6300 일 청라 032)569-8989 일 호평(남양주) 031)559-2900 일

경기남부 과천 02)502-4628 권선 224-3800 산본 396-0318 안산 405-6253 원문 02)3679-7007 장안 271-5362 육 광교 216-6916 새 육

031)383-1414 군포 399-4600 비산 381-6253 시흥 432-7733 영통 203-2777 의왕내손 426-5100 평촌 382-3462

광주 768-9096 양평 771-9048 이천 632-6732

구미 786-0610 일 빵 동백 287-4321 일 동판교백현 8017-8520 일 서현 781-7737 일 수내 712-0744 일 빵 육 신봉 261-9044 일 정자 718-4094 일 판교 702-3423 일

밥상·농업·생명살림

덕양 938-0808 일 빵 마두 932-6204 일 빵 육 식사 962-6207 일 탄현 923-8646 일

031)778-7778 금곡 714-9830 일 동천 896-9277 일 상현 896-8277 일 수지 263-7763 일 육 신갈 895-4456 일 야탑 701-4001 일 죽전보정 261-4844 일 흥덕 214-9670 일 육

대구

구곡 765-8080 중앙 744-3383

033)256-1589

경북북부 상주 534-8886 영주 631-7774 전화주문

평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문

공급일 3일 전 오후 9시까지 (한살림제주는 공급일 4일 전)

매장

서울 등 대부분 지역 오전 10시~오후 8시 토·일 오후 5시

※ 동절기(11월~2월)와 하절기(3월~10월)에는 일부 지역의 폐장 시간이 다릅니다.

장보기누리집 http://shop.hansalim.or.kr 우리동네한살림 http://store.hansalim.or.kr

솔올 644-1130 입암 651-0059 포남 652-1193

청주

043)213-3150

개신 236-3150 육 금천 293-6089 복대 237-3150 오송 238-3150

괴산 833-0083 오창 241-3152 분평 295-0481 율량 212-1709

054)635-0222 안동옥동 842-3331

부산

051)512-4337

구서 514-3720 화명 512-4338 새

해운대 583-3036

경남

055)298-0527

거제 633-0887 대방 261-0760 양덕 298-6657 진주 743-1494 합포 245-0545

김해 313-0527 반송 262-0524 장유 314-5528 진해 547-3313 성원 283-3203

울산

052)260-8485

※ 스마트 기기를 이용해 장을 보실 수 있습니다.

새 신규매장

일 일요일 문 여는 매장

빵 즉석빵 매장

육 정육코너 매장

떡 매장

굴화 260-8492 신정 260-8491 새

전북 충주제천 제천 653-1112

대전

033)645-3371

053)654-5979

범물 782-5600 시지신매 792-5633 앞산 621-5711 태전 322-5677 새 경주 054)741-5535 구미인동 054)474-5979 포항양덕 054)255-5979

033)763-1025

춘천 256-1278

속초 632-3398 임당 642-0099 천곡 531-3232 효가 522-1190

가까운먹을거리

031)913-8647

성남용인

강원영동

토박이씨앗살림

병점 234-1720 평택 655-1720

고양파주

춘천

우리보리살림

031)375-1420

동탄 8015-1725 오산 374-1720 향남 8059-3720

개운 763-0282 단계 745-5900

한살림농법

송정 632-6799 여주 884-9122 퇴촌 761-0996

경기서남부

원주

쌀이용확대

031)884-9098

경기동부

교하 957-6204 일 주엽 913-8646 일 빵 산들 904-6204 일 운정 946-6209 일

유기농너머

가오 285-1225 새 관저 545-1125 육 노은 477-1560 부여 041)833-1225 월평 484-1293 일

천안아산 당진 357-1727 쌍용 571-1724 아름 044)863-1720

043)855-2120

군산 471-4527 송천 277-4526 정읍 532-4526

충주 848-1112

042)484-1225 공주 041)881-1225 관평 934-1225 둔산탄방 485-1293 신성 864-1119 태평 535-1125

041)555-1720 두정 553-1710 아산 542-1726

광주 봉선 672-6285 상무 384-6285 풍암 652-6285

전남남부 목포 277-8555 여수 653-3621 하당 285-3625

제주 노형 712-5988 일 서귀포 동홍 733-5988

옥동 260-8482

063)535-4526 서신 272-4526 익산 831-1254 평화 227-5370

062)430-3539 북구 575-6500 수완 956-6285 동구 224-3539

일 일

061)682-2355 순천 807-2200 여천 691-7820 남악 281-0664 일

064)713-5988 이도 757-5988


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