Shop hansalim No. 524

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2015

사람과 사람 사람과 자연

한살림 소식 장보기 안내

5 2 4 호

04

01

3월 30일 ~ 4월 12일

청명(淸明, 4월 5일) 즈음 날씨가 점점 따뜻해지 고 화창해 “청명에는 부지깽이를 꽂아도 싹이 난 다”는 속담이 있을 정도로 작물을 심기에 알맞은 시기입니다. 농촌에서는 밭의 흙고르기를 시작하 며 본격적으로 한해 농사를 시작합니다. 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙고 있는 <한살림소식지>는 매호 28면으로 월 2회 발행하고 있습니다.

한살림은 지난 2월 15일 (일)부터 3월 11일(수)까 지 ‘자연산바지락’, ‘간임연수어’ 등 총 6개 물품에 대해 방사성 물질 검사를 진행하여 모두 ‘불검출’ 판정을 받았 습니다. 자세한 내용은 30면에서 확인할 수 있습니다.

방사성물질 검사

TPP

한살림은 TPP 가입을 반대합니다 TPP(환태평양경제동반자협정)가 현 실화되면 식량 주권과 우리 밥상의 안 전이 크게 흔들릴 수밖에 없습니다. 아이들의 밥상은 우리의 미래입니다.

02~03 50만 조합원 특집 아름다운 삶, 사랑 그리고 한살림, 조합원 축하 선물, 축하 인사말 06~07 이 달의 살림 물품 청견 진지향 천혜향 07 살림의 창 50만 조합원이 내가 사는 마을을 엮어간다면 08~15, 18~25 한살림 물품안내 16~17 눈여겨 볼 이 물품 작은텃밭 시리즈 26~27 함께보는 영농일지 한살림 생산지는 지금 29 토박이씨앗 이야기 재래종 파 30 안심 한살림 방사성물질 검사 안내

02

50만 조합원 한살림 축하 선물을 받았어요!

한살림 50만 조합원을 축하하며 전국 곳곳의 한 살림 소모임에서 선물을 보내주셨습니다. 리본 아트, 떡케이크, 천연화장품 등 정성과 애정이 가득한 선물을 공개합니다.

새매장

한살림서울 자곡매장 3월 31일(화) 서울 강남구 자곡로 강남유탑유블레스 1층 (자곡동 651) 02-451-7171 LH강남 래미안 아이파크 7단지 강남힐즈아파트

새매장

파이

브방

면

S-OIL 래미안포레 아파트 세곡중학교 서울율현 강남LH 초등학교 자곡매장 서울자곡 8단지 초등학교 세곡동 하나로마트 주민센터 양

재방

판교방면

개장 당일 2만원이상 구매시 장바 구니 증정, 일부 물품 가격 인하

가든

복정역방면

한살림경남 김해매장 4월 1일(수) 경남 김해시 우암로 32, 1층(뜨란채 아파트 상가 내) 055-313-0527 김해사랑병원 경운초등학교 현대4차 아파트 거북공원 축구장 경운중학교

김해생명과학 고등학교

모든 물품 5% 가격 인 하(4/9~10 개장 기념행 사 기간 중)

새매장

하나로 마트

김해매장

하나 은행

뜨란채 아파트 대동한마음 타운아파트 뜨란채사거리 김해외동 한국1차 김해경원 초등학교 사거리 고등학교 성원아파트 임호 삼거리 삼거리

한살림서울 우장산매장 4월 7일(화) 서울 강서구 강서로 242 강서힐스테 이트 상가1층 02-2693-5700 명덕여자 고등학교

한살림 50만 세대 조합원을 축하하며 한살림 떡 생산지 화성한과에서 축하 떡을 보내왔습니다.

만 50 함께 걸음

송화시장 화곡중학교 화곡고등 학교

우장산역

개장 당일 2만원이상 구매시 장바 구니 증정, 일부 물품 가격 인하

발산역방면 명덕고교입구 교차로 내발산 초등학교

우장산

우장산아이파크 e편한세상아파트

한국폴리텍 1대학 서울강서 우장산매장 캠퍼스 강서힐스테이트아파트

1986년 12월 4일, 작은 쌀가게로 출발한 한살림은 줄곧 사람과 자연, 도시와 농촌이 더 불어 사는 생명세상을 위해 노력해왔습니다. 작년 한 해 매일 소비자 조합원이 191가구

이 한살림 가족으로 참여하고 있습니다. 농민 생산자는 2110여 세대, 물품 공급액은 3천5백억 원을

발행처 한살림연합 발행인 곽금순 서울시 서초구 서초동 1355-3 서초월드 4층 T. 02-6715-0800 F. 02-6715-0818 facebook.com/hansalim1986 www.hansalim.or.kr blog.naver.com/hansalim hansalim@hansalim.or.kr

넘어섰습니다. 날로 심각해지고 있는 기후변화, 더욱 위태로워진 우리 농업을 떠올리면 여전히 한살

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살 림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

씩 늘어났으며 2015년 3월 50만 세대를 넘어섰습니다. 전국 전체 세대의 2.42% 이상

림이 가야 할 길이 멀기만 합니다. 한살림 50만 조합원이 우리 사회와 함께 성찰하고, 더 많은 이웃 과 만나 소통하며, 우리사회의 대안과 희망을 넓히기 위해 다 함께 노력했으면 하는 바람입니다. 한살림 소식지를 만드는 사람들

50만번째 조합원

숲살림을 생각하며 고지함량 100% 재생지로 만들었습니다

서윤옥 한살림서울 조합원

편집부 장순철 정미희 문재형 박지애 문하나 기획 윤선주 김성희 박연주 석보경 위인 진명숙 채송미 회원조직 통신원 이경현(서울) 손문정(고양파주) 정영미(경기남부) 신현주(성남용인) 오희경(경기서남부) 한애선(여주이천광주) 이희영(원주) 이은주(강원영동)

김순임(청주) 김민경(대전) 박경아(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제천) 양태임(부산) 황미영(경남) 곽정훈(울산) 명민호(경북북부) 전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부) 임미경(제주) 하만조(모심과살림) 정봉연(한살림식생활교육센터) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스 인쇄 한겨레신문사


02

밥상살림·농업살림·생명살림

아름다운 삶, 사랑 그리고 한살림 초창기 조합원 | 서형숙 한살림서울 조합원(1989년 11월 조합원 가입)

함께여서 할 수 있었습니다 모두가 함께 만든 성과이 기에 그 의미가 새롭습니 다. 지금까지 걸어온 발 걸음처럼 50만 조합원의 진정성을 담은 한 발 한 발이 세상에 긍정적인 변화 를 가져오길 기대해봅니다! ● 곽금순 한살림연합 상임대표

두 팔 벌려 환영합니다 우 리 농업과 농촌을 함께 살리자고, 생명살림 농 사가 소중하다고, 한살 림이 있어 감사하다고 말씀해주시는 50만 조합 원 분들이 계셔서 참 고맙 고 든든합니다. ● 김찬모 한살림생산자연합회 회장

저는 1530번째 한살림 조합원입니다 운명이었나 보다. 1989년 KBS에서 방영된 ‘한혜석 주부의 한 살림 일기’를 보고 당시 일원동에 있었던 한살림에 방문했다. 그저 건강한 밥상을 식구들에게 차려 주고 싶은 마음이었는데, 이렇게 한살림을 온몸으로 받아들이게 될 줄은 몰랐다. 초창기 한살림은 다섯 가구가 공동체로 모여야 공급이 가능했

후손들에게 남길 유산, 한살림 한살림은 작은 구멍으로 들 어오는 산소처럼 생명존중 을 실천해왔습니다. 앞으로 50만 조합원과 함께 땅속 으로 더욱더 뿌리내려 한살 림을 후손들에게 유산으로 남 기고 싶습니다. ● 최인숙 한살림울산 굴화매장 팀장

한살림 만 조합원 축하합니다!

다. 물론, 매장은 없었다. 불편하기도 했지만, 공동체 식구들끼 리 한살림 공부하고, 물품 나누는 게 재밌었다. 모든 것이 열악 했던 시절, 그랬기에 조합원 실무자 구분 없이 더 열정적으로 한살림을 했다. 조합원이 사무실에서 주문 전화도 받았고, 남 는 물품이 있으면 거리로 나가 직접 팔았다. 폐식용유를 모아 비누를 만들고 폐건전지 수거함 을 만드는 환경운동도 시작했다. 조합원모임, 가을걷이 장소를 구하기 위해 구청으로 매일 같 이 출근해 협조요청도 했다. “농약 없이 농사지으며 고생하는 생산자, 밤낮으로 뛰어다니는 실 무자, 열성적으로 이웃에게 한살림을 전파하던 조합원들을 보면 없던 힘도 솟아났다.”라며 그 때를 추억한다. 고생이 많았던 만큼 보람도 많았던 시기, 한살림 조합원이 늘어난 지금과 달리, 당시에는 가입 한 순서대로 번호를 받았다. 조합원 번호 1530번은 초창기부터 한살림운동을 했음을 증명하는 자랑스러운 숫자인 셈이다. 1998년부터 4년 동안 사단법인 한살림 부회장을 지내며 조합원 활동의 꽃을 활짝 피웠던 서형 숙 조합원은 한살림 설립자인 고 인농 박재일 선생과 함께 한살림의 주요 직책을 맡은 일도 영 광이었다고 한다. 그는 2006년 ‘엄마학교’를 열었다. 한살림에서 실천했던 조화로운 세상의 가치를 교육으로 형 상화해 엄마도 행복하고 아이도 행복한 엄마가 되는 법을 전파하고 있다. “지금의 내 모습이 과거의 내 모습이고, 미래의 내 모습이라 생각해요. 한살림이 없었다면 지금도 없었겠죠? 앞 으로도 전 한살림과 함께 할 겁니다.”

글·사진 문재형 편집부

희망이 보입니다 50만 조합 원 각각 한 사람이 열 명 이웃과 소통하며 바른 먹 을거리를 지키고 살맛나 는 사회를 만드는 걸 상 상합니다. 한살림 식구가 100만이 되면 그런 세상이 더 빨리 오겠죠? ● 이윤근 시민방사능감시센터 소장 한살림 단점 하나 있습니다 조합 원들 중 한살림이 한국 역사상 전무한 생명가치 중심의 밥상 살림으로 새문명사회의 희망 을 일궈왔음을 아는 이가 드 물다는 것입니다. 매일 밥상에 서 이를 확인하는 50만 조합원 시대를 열기 바랍니다. ● 이상국 환경농업단체연합회 회장 50만번째 조합원 환영합니다 당신은 한살림 나무의 50만번째 마디입니 다. 모든 생명은 성장과 존재를 위 해 질주하지만 나무는 나이테를 만 듭니다. 당신은 우리의 처음 마음 과 새로운 시작에 대한 돌아봄과 다 짐입니다. ● 권정혜 한살림부산 이사장

가족 조합원 | 정용수·최승자 부부, 정하혁·백혜영 부부 한살림경기남부 조합원(1992년 2월 조합원 가입)

우리 가족도 자연의 순리에 맞춰 살고자 해요 일주일에 한 번 한살림 공급 실무자가 오는 날이면 정용수· 최승자 부부 조합원의 집은 현관문 앞까지 사람들로 복작거렸 다. 지금처럼 집집이 공급받지 않고, 공동체공급을 받던 시절

생명공동체 세상의 열쇠가 되기를 놀랍고 기쁜 일 입니다. 축하와 감사를 드리며 도시와 농촌, 사 람과 자연이 더불어 사 는 생명공동체 세상을 여는 열쇠가 되어주시길 바 랍니다. ● 정기환 국민농업포럼 상임대표

이었다. “사람 만나는 걸 워낙 좋아해서 공급받은 날에는 꼭 아이들까지 같이 초대해서 요리도 하고 그랬어요.” 한살림에 가입한 것은 1992년 목동으로 이사를 온 후였다. 그 전에는 강원도에서 재배한 농산물을 일주일에 한 번 같은 아 파트 주민과 꾸러미처럼 받아서 먹었지만, 목동으로 이사 온 뒤로는 주문할 길이 끊겨 난감해하던 차에 한살림을 알게 되 었다. 지금까지 한살림을 해온 것은 매주 꾸러미를 공급 받을 때처럼 건강한 물품을 받는 것 도 있었지만, 더 큰 이유는 사람들 덕분이었다. 함께 요리를 하고, 함께 텃밭을 가꾸는 한살

한살림경기남부 우리밀빵 과자모임

림 조합원들은 어디에서도 얻을 수 없는 소중한 자산이었다. 어릴 때부터 한살림 물품을 먹고 자라고, 부모님을 따라 텃밭에 다니던 정하혁 조합원은 작년 에 결혼해 독립하자마자 한살림에 가입했다. “어릴 때부터 봐 오던 게 한살림이다 보니, 조합 원으로 가입하는 게 당연하다고 생각했어요.” 올해부터는 어린 시절을 함께 보낸 텃밭모임의 7번째 텃밭지기를 맡았다. 한살림 해서 좋은 점을 꼽아보라니 온 가족이 입을 모아 자연에서 키운 그대로를 사람들과 나 눌 수 있다는 점이라고 말한다. “제철에 나는 제철 먹을거리만 정직하게 공급한다는 게 쉬운 일

한살림전북 토박이씨앗 모임 ‘어쩌다 농부’

이 아니잖아요.” 조합원이 늘어났어도 변하지 않고 원칙을 지키는 한살림 조합원이라는 게 자 랑스럽다. 정하혁 조합원은 한살림을 하면서 욕심을 버리게 되었단다. “여름에 나는 수박을 겨 울에 먹어야 한다는 욕심 때문에 전기를 써가면서 겨울에도 수박을 재배하는 거잖아요.” 자연 에서 난 제철 먹을거리만으로도 충분히 풍족하게 살 수 있다는 게 이 가족의 공통된 생각이다. “생명살림에 동참한 조합원들이 50만 명이나 되었네요.”하며 제 일처럼 기뻐하는 가족들 모습 에 절로 미소가 피어난다.

글·사진 박지애 편집부

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림전남남부 천연화장품모임 ‘순수’

친환경농업 발달을 기원 합니다 진심으로 축하 의 마음을 전합니다. 조합원 신뢰를 기반으 로 생산자 회원 분들과 함께 친환경농업을 더 발전시키길 기원합니다. ● 민연태 농림축산식품부 창조농식품정책관 관장


한살림 소식·장보기 안내 통권 524호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

03

소비자 조합원에서 생산자로 | 민병서 충북 괴산 감물흙사랑공동체 생산자(1992년 5월 조합원 가입) 여러분은 지구의 희망입니다 햇빛 같은 한살림의 식구가 50만 명이 되었네요. 여러 분은 생명을 살리고 지킴으 로써 함께 한살림의 영역을 널리 펼쳐갈 지구의 희망입 니다. 반갑습니다. 진심으로 환

충만해지는 생명 기운 조합원이 늘어나는 동 안 그와 함께 생산자 회원 분들도, 사과나무 와 밀밭, 논과 메뚜기 도 더 많아졌겠지요. 행 복한 생명의 기운이 충만하

영합니다. ● 백필애 한살림햇빛발전협동조합 이사장

기를 소망합니다. ● 유정민 한살림청주 조합원

‘살림’을 실천하는 50만 조합

따뜻한 봄볕만큼 기쁜 소

원에게 박수를! 어쩌면 ‘50

식입니다 한살림 조합 원이 늘어난다는 것은, 한살림을 일군 생협 선 구자들 뜻에 공감하는 이가 많아졌다는 뜻일 겁 니다. 조합원 한 사람의 물품 구매가 생명 살림과 희망의 빛으로 이어지길 기원

만’이 단지 숫자에 불과할 지 모르겠지만 지역 곳곳에 나와 뜻을 같이하고 내 편이 되어줄 식구가 50만이나 있 다는 생각에 든든합니다. 쭈~ 욱 함께해요. ● 황미영 한살림경남 실무자

공급받던 물품, 이제는 제가 길러요 서울에서 나고 자란 민병서 생산자는 아직 부모님과 함께 살 던 총각 시절 한살림 조합원이 되었다. 대학 때 몰입하던 전통 문화연구 동아리를 통해 삶은 자연스러워야 한다고 여겼고 한 살림이 그 길에 있다 생각해 이뤄진 선택이었다. 당시 어머니 께서는 한살림에 가입하는 것을 탐탁지 않게 여기셨다. “다들

합니다. ● 박인자 iCOOP소비자활동연합회 회장

농약치면서 농사 짓지 안 치는 데가 어딨냐고 하시면서도 차 츰 한살림 매장을 이용하시게 되더라고요.” 결혼 후에는 경주로 귀농을 했다. 그때까지만 해도 한살림 생산 자 회원이 될 거라고는 생각하지 못했다. 2001년 경주를 떠나 괴산 감물흙사랑공동체로 삶 터를 옮겼다. “정정하시던 부모님께서 나이가 드시니까 부모님이 계신 서울과 두 시간 정도의 거리면 마음이 놓이겠더라고요.” 농약 없이 농사를 지었지만, 한살림 생산자 회원이 된 것은 작년부터다. 한살림 생산자로써 처 음 농사지은 물품을 출하할 때는 기분이 남달랐다. “늘 해오던 농사인데도 더 신경 쓰이더라고

안전한 먹거리, 함께 지키겠습니다 한마음으로 ‘한살림농식품분석센터’ 의 문을 연 한경대학교와 한살림 이, 우리나라 유기농업 발전에 큰 힘이 되길 바랍니다. 50만 조합원 의 안전한 먹거리를 위해 더욱 노력

요.” 가장 실한 것을 조합원에게 공급하고 싶은 마음에 처음 귀농할 때처럼 열심히 농사를 지 었다. 민병서 생산자는 50만 번 째 소비자 조합원을 맞이하게 돼 기쁘지만 그에 발맞춰 생산자 회원 들도 늘어나면 좋겠다는 바람을 내비쳤다. “한살림을 하는 사람들이 100만 명, 200만 명으로

하겠습니다. ● 태범석 한경대학교 총장

늘어서 한살림이라는 이름을 사용하지 않아도 모두가 한살림 하는 세상이 왔으면 좋겠어요.” 감자농사 준비가 한창이라 바쁘다며 서둘러 발걸음을 옮기는 그의 뒷모습에서 한살림 생산자

강물로 흘러 바다에서 만납시다 작은 산골에서 시작된 생명의 물줄 기가 발원해 험한 계곡을 지나 큰 강물이 되었습니다. 한살림 50만 조합원 여러분! 우리 모두 기쁜 마 음으로 더 넓은 바다에서 만납시다.

의 단단한 힘이 느껴진다.

글·사진 박지애 편집부

50만 번째 조합원 | 서윤옥 한살림서울 조합원(2015년 3월 조합원 가입)

● 황도근 무위당학교 교장

이제 믿고 갈 곳이 생겼어요

생활협동조합, 더욱 단단해지길 한살림 50만 조합원 가입을 진심으 로 축하드립니다. 앞으로도 더 많 은 이웃이 협동의 즐거움을 함께 누릴 수 있도록 생활협동조합의 외

“50만 번째 조합원이요?” 이렇게 많은 사람들이 한살림을 이 용하는지 몰랐다며 놀라는 기색이 역력한 서윤옥 조합원. 집 에서만큼은 아이에게 건강한 밥을 해 먹이고 싶은 바람과 주 변의 권유로 한살림에 가입했단다. “식품 첨가물이나 방사능

연이 더욱 확장되기를 바랍니다.

걱정 없이 믿고 먹을 수 있는 먹을거리들이 계속 잘 나왔으면

● 김혜정 두레생협연합회 회장

좋겠어요. 한살림, 그런 곳 아닌가요?” 한살림의 노력에 찬 사를! 소비자 조합 원, 생산자 회원, 실무자가 각자의 자리에서 수고해 준 덕분이겠지요. 그 노력에 찬사를 보 냅니다. ● 서순악 영동생산자모임 생산자

농업살림의 든든한 벗이 되어주길 50만 조합원을 맞이한 한살림, 축 하합니다! 한살림이 앞으로도 여 성농민들과 함께 TPP(환태평양 경제동반자협정)를 막고, 토종(토 박이)씨앗, 식량주권을 지키는 길에 함께 하길 바랍니다!

글·사진 문하나 편집부

외국인 조합원 | 야마구치 에미 한살림서울 조합원(2010년 6월 조합원 가입)

일본에도 생협은 있지만 한살림은 특별하더라고요

● 강다복 전국여성농민회총연합 회장

국적이 다르다는 것을 모르고 만났다면 아마, 보통의 한살림 조합원이라 여겼을 것이다. 일본 고베가 고향인 야마구치 에 미(이하 야마구치) 조합원은 유창한 우리말은 물론, 막걸리 빚 는 법을 배우고 갓김치를 담가 먹는 등 입맛까지 한국 사람 같 았다. 유학을 왔다가 지금의 남편을 만나 한국 생활을 한 지 벌써 10년째다. “그땐 한류열풍이 불기 전이었는데 한국 사람 과 결혼하고 세 아이의 엄마가 될 줄은 정말 몰랐지요.” 한살림을 알게 된 건 둘째 아이의 밀가루 알레르기 때문이었 다. 아이가 다니던 어린이집이 한살림 물품을 이용하는 곳이 한살림청주 자수모임 ‘실로그린’

었고 자연스럽게 한살림을 소개받았다. 사실, 한살림과 같은 생활협동조합(이하 생협)이 낯설지는 않았다. 일본은 생협의 역사가 깊고, 야마구치 조합원은 일본 생협 ‘코프고베’의 조합원이기도 했다. 하지만 한살림 조합원이 되니 한살림만의 특별한 점들이 보였다. 먼저 한살림은 유기농을 기본으로 하고 있다는 점이다. 코

조합원이 보내온 축하선물

프고베 같은 경우 조합원이 150만 명이 넘고 대형마트 크기의 매장도 운영하고 있지만, 유기 농 물품은 많지 않았다. 또한, 한살림은 유기농 물품을 공급하는데도 적정 가격을 유지함이 놀 한살림제주 숲살림모임

라웠다. 일본에서 이용했던 유기농전문점은 만만치 않은 가격으로 문턱이 높았기 때문이다. 모국인 일본에서 핵발전소 사고가 났기 때문에, 한살림 탈핵 운동에도 관심이 많다. “고베대지 진 때도 전문가들은 지진이 나지 않을 거라 했었다”며 전문가들의 안전하다는 말은 우리 삶을 책임져주지 않는다고 힘줘 말한다. “한살림이 50만 조합원이 되었으니 세상에 긍정적인 변화들이 더 많이 생기겠지요?” 앞으로 더 많은 사람이 한살림에 함께하길 바란다는 야마구치 조합원. 벌써부터 100만 조합원을 이야

한살림서울 이환나 조합원

한살림전북 리본아트모임

기하는 모습이 참 희망차다.

글·사진 문재형 편집부


04

밥상살림·농업살림·생명살림

공동체 조합원 | 한살림전북 남원 산내공동체(2013년 결성)

생산자·소비자 조합원 한살림 의식조사 결과 살펴보기

공급 받는 날이요? 공동체 식구들 보는 날이죠 산내초등학교 뒤편에 조합원들이 모이기 시작한다. 터벅터벅 걸어오고, 밭일하다 오는지 트럭

0만 세대 조합원 시대를 앞두고 한살림연합은 모심과살림연구소와 함 5 께 작년 7월부터 50일간 전국 한살림 조합원 5,683명을 대상으로 의식 조사를 진행했습니다. 하나하나 살펴보면서 함께 공감하고 생각하는 기 회가 되었으면 좋겠습니다.

에서 내리고, 엄마 대신에 왔다며 방금 전까지 학교 운동장에서 놀다 온 아이에 헐레벌떡 자 전거 페달을 밟고 오는 조합원까지 각양각색이다. 잠시 후, 초록색 공급차량이 시야에 들어온 다. 최근 마을에 생긴 일, 새로 나온 한살림 물품 등에 대해 이야기하던 조합원들은 장바구니 와 반납할 공급 상자를 챙긴다. 선물을 기다리는 아이처럼 물품이 꽉 찬 공급 상자와 함께 이 름이 불려지길 기다린다. 둘째, 넷째 주 목요일 오후, 남원 산내면 공동체공급일의 풍경이다. 산내공동체의 시작은 산내면으로 귀농한 한살림 조합원들의 아쉬움에서 비롯됐다. 택배 공급 지역이라 신선 물품, 유리 병 포장 물품 등은 받을 수 없었다. 온전히 한살림 물품으로 살림하 고 싶었던 조합원들은 머리를 맞대 공동체공급을 떠올렸고 한살림전북에 제안했다. 한살림전

조합원 가구 전체 월평균 소득은 전국 가구 평균 보다

한살림과 함께하는 조합원들은 누구일까?

높은 편(+14%p)이나, 전국 평균 보다 소득수준이 낮은 조합원 가구도 많아(37%), 다양한 소득 계층이 한살림 조합원으로 함께 하고 있는 것으로 나타났다.

북은 제안에 감사해하며 마을모임도 함께 진행해주시길 부탁드렸고 2013년부터 월 1회 공동 체공급이 시작되었다. 작년부터는 공급횟수가 월 2회로 늘었다. 이에 화답하듯 산내공동체 조

평균 나이는?

59.4

합원 수도 늘어 새롭게 한살림에 가입한 조합원을 포함해 지금은 30여 세대나 된다.

“처음으로 공동체공급을 받던 날, 산내면에 한살림 트럭이 보이는데 정말 감격이었다”는 공동

46.3

평균 가구원수는?

체 대표 조창숙 조합원은 공급받는 날은 공동체 식구들을 보는 날이라 좋고, 누구 집이 맛있는

3.9

3.4

찬거리를 공급 받는지 확인했다 그 집으로 밥 먹으러 가는 재미도 있다고 한다. 본인 차례가 오기까지 30분 넘게 기다리는 모습에 불편한 점은 없는지 물으니 “한살림전북에서 여기까지 오는 데 2시간”이라며 “이 먼 곳까지 와 주시니 항상 고마운 마음이라고” 밝게 웃는다.

생산자

조합원

이제는 보기 드문 한살림 공동체공급, 서로의 안부를 물으며 물품을 받고 공동체 구성원이 자 리를 비우면 자연스럽게 물품을 맡아주는 모습에서 한살림의 오래된 미래를 본다.

여성조합원 취업 형태는?

한살림 조합원 가구 월평균 소득수준은?

글·사진 문재형 편집부

전업주부

*초창기 한살림은 다섯 가구 가 모여 공동체로 가입을 해 야 물품을 받을 수 있었습니 다. 처음으로 공동체공급을 받 은 곳은 1987년 결성된 서울 관악구 보람공동체였습니다. 매장이 생기고, 핵가족화와 맞 벌이, 구성원의 이사로 공동체 가 해체되는 어려움 등을 겪 었습니다. 1996년부터는 지금 과 같은 개별세대공급이 병행 되었고 현재는 대부분의 조합 원이 개별세대공급을 받고 있 습니다.

56.3

14

%

%

전국 평균

34.6

37

%

%

일하는 주부

왼쪽부터 이나루(송영옥 조합원 아들), 조인옥, 조창숙, 김한나, 이은희, 정상순 한살림전북 남원 산내공동체 조합원

한살림 생산자와 조합원들은 일반 농가와 시민들에 비

한살림 조합원 행복도는?

해 전체적으로 ‘현재 생활에 대한 행복도’가 상대적으 로 높은 것으로 나타났다. 특히 ‘가족생활’ 부분에서 행 복도(10점 만점 기준)가 높은 반면, ‘건강상태’ 부문에

(10점 만점 기준)

서는 일반 도시민에 비해 조합원의 행복도가 상대적으 로 낮은데, 건강에 대한 관심과 민감도가 높은 조합원 의 특성이 반영된 것으로 추측된다.

신입조합원 | 이화영 한살림광주 조합원(2014년 1월 가입)

제가 사는 세상을 바꿔놓았어요 이화영 조합원은 3년 전, 출산을 앞두고 남편이 있는 광주로 내려왔다. 서로의 직장 때문에 주말부부로 살았던 터라 광주 는 낯설기만 했다. 아는 사람 하나 없는 곳에서 첫 출산 후 육

7.0

한살림 생산자

6.8

친환경 생산자

6.7

7.3

일반 생산자

7.0

조합원

일반 시민

아에 파묻혀 지내던 그에게 어느 날부터 한살림 북구매장이 자꾸 눈에 들어왔다. 광주에 생긴 첫 한살림 매장인 북구매장 이 아직 확대 이전하기 전이었다. “겉에서 볼 때는 너무 작아 서 운영이 될까 싶었는데 막상 들어가 보니 사람들 사이에 왠 지 모를 친근함이 느껴지더라고요. 제가 가입한 날도 나이 드

한살림에 가입하는 주된 경로는 가족, 친구, 친지

한살림 가입 경로는?

등 지인인 것으로 나타났고, 그 다음으로 매장과 다 른 생협 이용 경험이 높은 비중을 차지하는 것으로 나타났다.

신 조합원 한 분이 다가오셔서 물품이 정말 좋다, 믿을만하다 며 한살림 칭찬을 하시더라고요.” 물품을 직접 사서 쓰는 사람이 그런 말을 하니 더 감동적으 로 들렸다. 그리고 몇 달 후 운명처럼 한살림광주 소모임 햇살아이육아모임을 만났다. “정현아, 남옥인 언니가 열정적으로 이끌어줬어요. 아이를 어떻게 키워야 하는지, 이유식은 어 떤 게 좋은지, 아이가 아플 때는 어떻게 해야 하는지 저는 다 한살림에서 배웠어요.” 직장생활 을 하느라 살림이나 요리에 서툴렀던 그에게 무쇠 사용법과 반찬 만드는 법 등을 가르쳐 준 곳도 한살림이었다. “한살림을 무한 신뢰하는 열정적인 사람들, 좋은 본보기가 되는 사람들을 만나서 저도 한살림

53.9

8.1

1.2

1.3

가족이나 친지 등 지인 소개로

언론매체를 보고

한살림에서 운영하는 인터넷 매체를 보고

한살림에서 진행하는 활동에 참여하면서

19.3

8.3

2.9

5.0

한살림 매장을 보고

다른 생협 이용하다 한살림을 알게 되어서

외부 단체에서 운영하는 인터넷 매체를 보고

기타

%

%

%

%

전도사가 됐어요.” 그가 선물한 한살림 아이스크림에 반한 시어머니, 시누이도 이제 한살림 조 합원이다. “좋은 거니까, 더 많이 사람들이 함께했으면 좋겠어요.” 그는 올해 한살림광주 가공품위원회 위원으로 활동하고 있다. 작년에는 홍보위원으로 활동하 며 소식지를 만들었고, 비폭력대화 강좌, 발도로프책 공부모임, 세월호 도보순례 등의 한살림 활동을 활발히 하며 그동안 알지 못했던 세상과 만나고 있다. “한살림이 아니었다면 이런 세 상을 만나지 못했을 거에요. 끊임없이 새로운 일에 도전하는 것이 정말 뿌듯하고 재밌어요.” 그에게 한살림은 세상과 이어주는 새로운 끈이자 삶 그 자체다.

글·사진 정미희 편집부

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

%

%

%

%


05

한살림 소식·장보기 안내 통권 524호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

조합원들은 한살림에 가입한 이후 환경과 생명가치, 농

한살림 물품에 대한 만족도, 이용도는?

한살림 물품에 대한 조합원 만족도는 농산물, 축산물, 가 공식품 순으로 나타났다. 다만 이용 면에서는 최근 들어 가공식품이 농산물을 앞서고 있는 게 두드러졌다. 만족도

한살림 조합원으로 가입한 이후 어떤 변화를 경험하였나?

업, 먹을거리에 대한 인식과 생활양식의 변화 등에서 긍

(5점 만점 기준)

균 가입기간이 조합원(5.6년) 보다 생산자(9.5년)가 더 길

정적인 경험을 한 것으로 나타났다. 변화의 경험 정도는 생산자들에게 조금 더 높게 나타났는데, 이는 한살림 평 고, 공동체단위 활동 등을 통해 교육과 정보 나눔이 비교

이용도

적 활발하기 때문인 것으로 추측된다. 생산자 조합원

56 29

% %

농산물

22 22

17 35

4 8

%

%

%

%

%

축산물

%

수산물

가공식품

1 6

%

4.0 3.9

3.7 3.4

생명의 가치와 소중함에 대해 더 잘 알게 되었다

아끼고 절약하는 생활 습관을 가지게 되었다

%

%

생활용품

%

3.7 3.5

%

%

%

한살림 물품에 대한 만족 이유 (5점 만점 기준)

조합원들은 한살림 물품이 담고 있는 가치와 안전성에

%

%

%

%

지역과 이웃의 문제에 대 해 더 관심을 갖게 되었다

농업과 농촌의 중요성을 더 잘 알게 되었다

사회문제에 대한 관심이 더 높아졌다

대한 만족도는 높은 반면, 물품 수량과 물품의 다양성에

3.8 3.4

3.8 4.0

%

대한 만족도는 상대적으로 낮은 것으로 나타났다.

3.7 3.3

%

4.17

4.18

3.7 3.8

%

3.70

물품의 안정성이 높다

한살림의 설립 목적과 역사 의식

물품 가격이 적절하다

물품에 담긴 가치와 철학이 좋다

%

3.7 2.9 %

생산자, 활동가, 실무자 의 역할과 책임 의식

%

포장디자인, 포장재질이 적절하다

포장의 사이즈나 중량이 적절하다

15.1

3.20

%

매장 운영 요일을 확대해야

물품의 종류가 다양하다

추천하고 싶은 한살림 물품은?

매장 이용 조합원들은 구비 품목 다양화, 매장에서 배달,

매장 이용의 편리성을 높이기 위해 개선했으면 하는 점은?

3.53

3.61

%

자부심이 더 깊어졌다

물품수량이 부족하지 않고 재고가 충분하다

물품 품질이 우수하다

회원이 직접 출자ㆍ이용 ㆍ운영하는 협동조직 인식

4.1 3.9 한살림에 대한 신뢰와

2.89

3.75

%

%

주차 공간 확보에 대한 요구가 상대적으로 높았고, 주문 공급 이용 조합원의 경우는 조합원 의견(불만)에 대한 대 응과 스마트폰을 이용한 장보기 기능 개발에 대한 의견이 높았다.

20.1

%

7.2

37.2

%

%

매장 운영시간을 확대해야

매장 활동가 친절 교육을 강화해야

안정적인 주차 공간을 확보해야

38.6

40.9

21.7 6.7

매장에서 배달이 가능 하도록 해야

매장 구비 품목을 다양하게 확대해야

현재 상태로 만족

조합원들이 주요하게 추천하는 한살림 물품은 두부, 유정 란, 채소, 쌀, 과일 순으로 나타났다.

18.3

%

%

유정란

25.1

11.7

%

%

두부

14.0

7.5

%

%

%

채소

%

%

기타

농업살림을 위한 한살림의 노력에 대해, 조합원들은 적 절한 생산비 보장, 우리씨앗 보존활동, 한살림 농지 보존

농업살림을 위해 한살림이 노력해야 할 것은?

과일

활동 순으로 답했으며, 생산자들 역시 적절한 생산비 보 장이 가장 높았고, 이어서 도농교류 활성화, 회원수와 공 급량 증대, 지역순환농업 육성, 생산안정을 위한 기금 확

우선적으로 개발했으면 하는 물품은?

조합원 생활패턴과 가구원수 변화를 잘 드러내듯 한살림

충 등의 순으로 답했다.

에서 우선해서 개발했으면 하는 물품으로는 1~2인 가구 를 위한 소포장 물품과 간편식이 가장 높게 나타났다.

27.0

%

적절한 생산비 보장

15.6

5.0

13.7

영유아 관련 물품

고령자를 위한 물품

간편하게 먹을 수 있는 건강보조식품

3.7

30.7

25.5

환자를 위한 물품

1~2인 가구를 위한 소포장 물품

조리 시간의 부담을 덜어주는 간편식

%

%

%

%

%

21.1

18.5

%

%

우리씨앗 보존활동

한살림 농지 보존활동

조합원

33.9 9.2

8.1

7.6

7.2

적절한 생산비 보장

회원수와 공급량 증대

지역순환농업 육성

생산 안정을 위한 기금 확충

%

%

생산자

%

도농교류 활성화

%

%

%


06

밥상살림·농업살림·생명살림

이달의 살림 물품

안녕, 이 봄에 만나 더 반가운

청견 진지향 천혜향

천혜향

청견

진지향

겨울에 나오는 조생귤 공급이 끝나고, 이른 봄부터 얼굴을 내미는 감귤이 있다. 울퉁불퉁 한라봉을 시작으로 천혜향, 청견, 진지향, 세미놀까지 아직 입에 붙지 않은 낯선 이름들 대부분이 만감류다. 향이 짙고 크기도 조생귤에 비해 큰 편이며 생산 시기는 한 계절 늦다. 봄볕 따스한 3월 끝무렵 진지향 수확이 한창인 김필환 제주생드르영농조합 생산자의 과수원 안은 이른 아침부터 감귤 꼭지를 자르는 가위질 소리가 속닥이듯 울려퍼진다.

대학을 갓 졸업한 1997년부터 감귤

를 달리해 생산의 안전성을 높이기

게’하며 천혜향의 인기비결을 꼬집어

게 됐다. “더 많이 생산하기 위해 뿌

농사를 시작한 김필환 생산자는 처음

위해 청견, 천혜향, 진지향 등 다양한

말한다. 이중 과실 크기가 가장 작은

리는 농약이지만, 주변 다른 생명은

부터 과감하게 친환경 농사를 지었

만감류 농사를 지었다. 청견과 천혜

진지향은 기분 좋은 신맛이 단맛과

다 죽죠. 벌레도 죽고, 심지어 새도 죽

다. 어릴 때부터 놀이터처럼 감귤밭

향, 진지향. 언뜻 보기엔 비슷하지만

조화롭게 어울어져 특유의 향과 맛을

고…. 사람이라면 그걸 보면서 저 모

을 드나들었고, 어깨너머로 아버지의

자세히 보면 차이를 구분할 수 있다.

찾는 마니아들이 많다고. 개중 뭐가

습이 우리와 다르지 않다는 것을 당연

친환경 농법을 보고 배웠기 때문이

우선 청견은 셋 중 껍질이 가장 두껍

가장 맛있는지 꼽아달라는 어리석은

히 느낄 수밖에 없어요.” 때론 농업 후

다. 아버지 김시영 생산자는 한살림

고 과실이 크며, 모양이 둥글다. 과

질문이 집요해지자 생산자가 정답을

계자들이 대를 잇지 않고 힘들게 가

의 오랜 동반자다. “조천 지역 유기농

즙과 향도 풍부하다. 천혜향은 모양

내놓는다. “취향 따라 먹는거죠, 뭐.”

꾼 땅엔 농약이 뿌려지거나 전혀 다

업연구회의 일원이셨어요. 친환경이

이 청견에 비해 조금 편편하고, 껍질

지금처럼 인정받지 못하고 판로도 불

이 얇다. ‘하늘에서 내린 향’이란 뜻으

땅 살리고 바다 살리는 유기농

이 앞선다. “유기농은 땅을 살리는 일

안정하던 때부터 유기농법을 고민하

로 이름 붙여졌을 정도로 한 입 물었

김필환 생산자는 20년 가까이 농사지

이잖아요. 땅에 뿌린 화학비료나 농약

셨죠. 농약 치는 시기마다 집안 분위

을 때 퍼지는 향이 일품이다. 제주 농

으며 그의 아버지처럼 친환경농업이

은 사람들 마시는 지하수로 흘러들고,

기가 날카로웠어요. 사람이 예민해지

부들은 ‘요즘 사람들 단 거 좋아하주

우주만물을 살리는 소중한 일이라 믿

바다로 흘러 바다생물에도 영향을 줘

른 용도로 바뀌는 걸 볼 때마다 걱정

는 거죠. 친환경 농법으로 바꾸신 뒤 엔 당신 몸이 한결 편안해지신 것 같 아요.” 훗날 조천유기농업연구회는 여러 환경단체들과 연대해 흙살림제 주도연합회로 이름을 바꿨고, 농가들 이 스스로 유통의 효율을 위해 지금 의 ‘생드르영농조합’을 만들었다. 김필환 생산자는 초등학교 때부터 아 버지 곁에서 농사일을 도왔다. 아버 지는 땅을 살리는 친환경 농업에 누 구보다 열정이 넘치셨고 가족에게 먹 일 수 있는 안전하고 건강한 감귤을 내는 것을 수확량보다 더 중히 여기 는 분이셨다. 덕분에 자식 셋 중 둘은 아버지를 따라 땅에 기대어 농사짓는 농부가 됐다. 김필환 생산자는 일찌감치 수확 시기 김필환, 강미아 생산자 부부와 아들 김현진, 김현오 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다


한살림 소식·장보기 안내 통권 524호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

요. 힘들어도 유기농법을 계속 유지하 는 이유죠.” 김필환 생산자는 얼마 전 부터 농장으로 아이들을 데리고 오기

살림의 창

07

50만 조합원이 내가 사는 마을을 엮어간다면

시작했다. 세 살 터울 사내아이들은 능숙하게 감귤을 따기도 하고, 어딘가 로 사라졌다 흙투성이가 되어 저녁 즈 음 돌아온다. “아이들에게 자기 부모 가 어떤 일을 하는지 보여주려고요. 이 일이 얼마나 가치 있는지 자연스럽 게 알게 되면 더 고맙고. 그 중 한 놈 이 농사를 이어갔으면 하는 바람도 있 어요. 제가 그랬던 것처럼요.” 진지향을 수확하는 김필환 생산자의 표정이 밝다.

성균관 유생에 상으로 내리던 과일은?

글 곽금순 한살림연합 상임대표

조합원 50만 시대가 되었다. 조합원이 된다는 것은 그저 마트에 가서 물품 을 구입하는 것과 전혀 다른 의지가 필요한 일이기에 자랑을 넘어 감동으 로 다가온다. 내내 조직활동을 했던 나였기에 더욱 특별하게 느껴지고, 그 동안 한살림 안에서 지낸 시간이 필름처럼 머릿속을 스쳐 지나간다. 문득 일본 생협을 방문했던 2000년이 떠오른다. 그 시절 우리는 일본 생협 의 거대한 규모와 다양한 물품이 마냥 부럽기만 했다. 단지 숫자로 표현되 는 규모나 물품 가짓수가 부러웠다기보다는 일본 생협이 추구하는 가치에

글·사진 문하나·문재형 편집부

동의하는 조합원들이 반(班)이라는 공동구매를 통해 키워 낸 규모(조합원

제주에는 귤이 흔하다. 도로를 따라 가 다가도 감귤 나무가 보기 좋게 심겨 있

수)와 조합원들이 생활의 필요를 결집해 만든 물품의 종류가 놀라웠다. 그 것이 불과 십여 년 전의 일인데 한살림이 그들의 규모를 넘어서게 되었다.

다. 지금이야 집마다 한 상자씩 쟁여 놓

조합원 50만 세대! 그동안 한살림은 많은

을 만큼 흔한 과일이지만, 조선시대에는

메시지를 한국사회에 발신해 왔다. ‘밥상

우리가 살고 싶은 마을을

약용, 제사용으로 매우 중요하게 여겼

살림’, ‘농업살림’을 통해 생명을 살릴 수

마음껏 상상해보자.

있다는 믿음으로 물품 이용을 통해 농업과

그리고 상상한 마을을

다. 역대 왕실에서는 이를 충당하기 위 해 제도적으로 많은 노력을 기울였다고 한다. 심지어 민간의 감귤나무도 가장 많이 수

천천히, 재미있게 함께

확한 해를 기준으로 과실 수를 엄격히 따져 수확량에 따라 상벌을 주었을 정도다. 영

생명을 살리는 일에 앞장섰다. 물신중심

조 때는 제주에서 감귤이 당도할 즈음 ‘황감제’라는 과거를 통해 성균관 유생들에게

의 가치관에서 벗어나 사람과 자연, 사람

이 귤을 포상하기도 했다. 이렇게 귀했던 감귤이 지금처럼 손이 노래지도록 먹을 수

과 사람이 서로 화합하여 어울려 살아가는

있는 과일 중 하나가 된 것은 정부가 농민 소득증대를 위해 감귤 재배를 본격 지원하

‘생태 순환 공동체’를 지향한다는 목소리도

좋은 일을 함께 하는

냈다. 또한, 20주년을 지나면서 ‘지역살림’

‘힘’이 될 터인데!

던 1960년대부터다. 이후 가파르게 재배면적이 늘었고, 90년대 후반에 이르러서는 우 리나라 제 1과수로 자리 잡을 만큼 일반적인 과일이 되었다. 소비자에겐 좋은 일일지

만들어 가는 것이다. 50만이 함께 한다면 무엇을 못하겠는가?

모르나, 김필환 생산자는 IMF가 터지고 FTA(자유무역협정)으로 다양한 수입 과일이 들

이라는 개념의 ‘상호부조’, ‘호혜에 기반을

어오면서 감귤 가격이 폭락해 수확한 감귤을 모두 땅에 묻었던 아픔도 있었다. 올해엔

둔 관계 만들기’ 등으로 활동 내용과 대상이 확장됐다. 이는 점점 극대화되

소비심리가 위축되고 관행 재배한 감귤까지 가격이 떨어져 제주도 친환경 감귤 생산자

어가는 인간소외 현상을 극복하고 공동체성의 회복으로 사람다움을 찾아

들의 근심이 더욱 깊다고. 황감제를 치룬 성균관 유생의 떨리는 마음까지는 아니어도, 농부의 땀으로 빚은 귀한 감귤을 오늘 저녁 감사한 마음으로 상에 올려봄은 어떨까.

가려는 노력이었다. 해마다 GNP는 높아지고 있다지만 실제 드러나는 우 리의 삶은 고달프다. OECD 국가 중 자살률 1위라는 충격적인 상황이 그 것을 뒷받침하고 있다.

한살림 만감류 언제 공급하나?

이런 어려운 시대에 한살림의 이후 30년은 어떻게 준비해야 할까? 한살림

한라봉

은 어떤 메시지로 또다시 사회와 만날 것인가?

천혜향

‘국가’와 ‘시장’의 역할 부재에서 시작된 것이 사회적경제 활동이라면 지금

진지향

우리가 살고 있는 지역에서 생활의 모든 영역을 사회적 경제로 확대해 가

청견

는 것을 한 번 상상해 보자. 내가 사는 지역 안에서 우리의 필요를 협동조 세미놀 2월

3월

4월

5월

합으로 만들어 간다면 돈을 적게 쓰고도 필요를 충족할 것이고, 사람들과 관계는 점점 확대될 것이다. 적게 벌고도 풍요로움을 느끼며 사람답게 살

생산지의 밥상

김필환·강미아 생산자 부부의

수 있지 않겠는가? 그것이 마을공동체 운동이자 협동조합 운동이고, 지속

여유가 물씬, 새콤달콤 오후 간식

가능한 지역을 만들어 가는 길일 것이다. 50만 세대 조합원이 각자의 지역에서 우선 잘 엮여야 할 것이다. 일상의 나눔 속에서 필요를 찾고, 또 다른 이웃들과 함께 필요를 만들어 간다면 일상이 행복할 것이다. 우리가 살고 싶은 마을을 마음껏 상상해보자. 그리 고 상상한 마을을 천천히, 재미있게 함께 만들어 가는 것이다. 100명 남짓 시작했던 한살림이 이제는 50만에서 시작할 것이다. 50만이

감귤로 만든 잼과 차

청견과 쌀조청을 함께 졸여 만든 강정

천혜향과 잎채소, 요거트를 올린 샐러드

함께 한다면 무엇을 못하겠는가? 좋은 일을 함께하는 ‘힘’이 될 터인데!

글을 쓴 곽금순 상임대표는 1993년 소비자 조합 원으로 가입하며 한살림운동을 시작하였고 한살 림서울 북부지부 지부장, 한살림서울 이사장 등을 역임하며 지역 안에서 한살림운동 확산에 힘써왔 습니다. 2015년 3월 열린 제5차 한살림연합 정기 총회에서 한살림연합 상임대표로 선출되었습니다.


08

밥상살림·농업살림·생명살림

새로 나옵니다

4/1

월간 살림이야기 2015년 4월호 한살림연합 1권

2,000원

4월호 특집은 ‘도시를 갈다’입니다. 먹거리를 직접 키워 보면 생명의 놀라움, 생산자들에 대한 고마움을 더욱 깊이 느끼게 됩니다. 작은 화분이나 그로우백 하나로 시작하여 옥상과 노지텃밭 등을 통해 공동체를 만들어 가고 더 나아가 귀농·귀촌하는 사람들도 있습니다. 도시에서 농사짓고 도시의 환경을 바꾸어 내는 길에 함께 하는 사람들을 만났습니다.

생산지 이야기

도서출판한살림 한살림 안팎의 더 많은 사람들과 호흡하면서 더 나은 세상을 위하고, 대안을 모색하는 출판문 화를 펼쳐 나가기 위해 2008년에 설립되었습니다. 사람과 사람, 사람과 자연이 조화를 이루 며 생명과 자연을 살리는 책을 펴내고 있습니다.

4/6 생산지 이야기

녹두전 자연에찬 300g

자연에찬

냉동

8,300

국내산 녹두에 숙주나물, 김치, 돼지고기 다진 것 등을 넣고 반죽하여 만든 녹두전입니다. 전과정이 수작업으로 이루어져 어머니의 손맛을 느낄 수 있습니다. 완전히 익힌 뒤 냉동하여 공급하니 가정에서는 상온에서 해동한 뒤 기름을 넉넉히 두른 프라이팬에 부쳐 드시면 됩니다.

자장라면 새롬식품

자연에찬은 2008년 6월, 경기도 고양시의 지역공동육 아 어린이집 어머니들이 모여 가족들에게 먹일 음식을 만든다는 마음으로 친환경 재료를 손수 다듬고 조리해 만든 반찬들을 집집마다 배달하며 시작했습니다. 우리 몸에 이로운 먹을거리를 생각하며 친환경 재료에 첨가 물 없이 정성을 담아 반찬류를 만들고 있습니다.

한주나, 심진희 자연에찬 생산자

생산지 이야기

1,800원 1상자(20봉) 35,000원

새롬식품

감자가 들어있는 쫄깃한 면발과 우리밀, 국산 콩으로 만든 자장이 잘 어우러진 라면입니다. 첨가물을 최소화하였고 캐러멜 색소를 넣지 않아 춘장의 풍미를 충분히 느낄 수 있습니다. 시중 자장라면처럼 면을 끓인 뒤 약간의 물만 남기고 자장스프를 넣어 약한 불에서 30~60초 정도 비벼 드시면 됩니다.

한살림에 감자라면, 쌀라면, 우리밀라면, 튀기지않은 라 면 등을 공급하고 있는 새롬식품은 우리밀과 국산 감자 등 좋은 재료들로 건강한 먹을거리를 생산하고 있습니 다. 새롬식품의 감자라면(특허 제0452928호 감자라면 및 그 제조방법)은 쫄깃한 면발로 많은 분들께 사랑 받 고 있습니다.

124g(1봉)

이지혁 새롬식품 생산자

4/13 생산지 이야기

도울바이오푸드

채소쌀과자 도울바이오푸드 32g

1,400원

한살림 유기농 백미와 무농약 현미에 국내산 비트, 단호박. 브로컬리를 넣고 함초소금으로 맛을 낸 과자입니다. 기름에 튀기지 않고 유처리해 바삭한 식감을 살렸습니다. 건강한 재료들로 만들어 아이들 영양 간식으로 좋습니다.

다시 공급됩니다

3/30

부터 공급

진지향 삼계탕재료모음 땅두릅

4/6 빙수떡

제주 유 무 냉장

한두레영농조합 부여 유 무 냉장

2kg 100g 200g

15,400원 3,200원 3,600원

부터 공급 화성한과

냉동

150g

2,800원

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

지리산 자락에 있는 도울바이오푸드는 화학첨가물 없이 우리 농산물과 천연 재료들을 가지고 플레이크 등을 만 들고 있습니다. 농사가 지속되기 위해서는 가공생산지 의 역할이 중요하다는 생각으로 국산 친환경 원료로 건강한 가공식품을 만드는 일에 정성을 다하고 있습니 다. 한살림에는 딸기아침, 옥수수플레이크 등 플레이크 류를 공급하고 있습니다.

팥빙수팥 열무얼갈이물김치 열무얼갈이김치 부추김치 동치미냉면육수 동치미물냉면 비빔냉면 냉면사리 쫄면사리

화성한과 냉장

정진옥 도울바이오푸드 생산자

430g

뫼내뜰

냉장

1kg

뫼내뜰

냉장

1kg

뫼내뜰

냉장

300g

미담식품

냉장

330g

미담식품

냉장

960g

미담식품

냉장

420g

미담식품

냉장

450g

미담식품

냉장

175g×3개

5,600원 5,400원 9,900원 4,500원 1,300원 4,700원 4,700원 3,000원 2,900원


09

한살림 소식·장보기 안내 통권 524호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

쌀 잡곡 제초제와 화학비료 없이 우렁이와 투구새우 등 다양한 논 생물들이 숨 쉬는 논에서 손으로 김을 매며 키운 생명의 쌀입니다

백미 현미

현미 유 택 4kg 16,100원

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

8kg

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

8kg

유 택

2kg

유 택

8kg

찹쌀백미

생산지

도정지

찹쌀현미

괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주 아산 안성 여주 연기 예산 의성 음성 진안 진천 함양 해남 홍천 횡성

축산물

2kg

낫과 투구를 가진 위풍당당 장구애비

유 택

4kg

유 택

2kg

유 택

4kg

자연과 사람의 손길로 정성껏 유기재배 한 한살림 쌀은 영양이 풍부해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생 길 수 있어, 옹기나 밀폐용기에 담아 냉 장 보관하는 것이 좋습니다. 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다.

9,300 18,200 8,900 17,500

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

뫼내뜰영농조합 푸른들영농조합

한살림 쌀 이렇게 보관하세요! 유 택

채소 과실 견과

한살림 쌀

8,400 16,500 32,300 8,600 16,900 33,000 8,200 31,400

찹쌀

현미에는 식이섬유와 혈관 건강에 도움을 주는 불포화지방산이 풍부합니다. 비타민과 무기질이 풍부한 현미를 섭취하면 몸의 저항력과 면역력을 키우는데 도움을 줍니다.

우렁이와 함께 농사지은

멥쌀 오분도미

한살림 논에 사는 논생물

논에 써레질(논바닥을 고르거나 흙덩이를 잘게 부수는 일)을 할

수산물

때 쯤 위풍당당하게 나타나는 녀석이 있습니다. 바로 장구애비인

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

데요. 낫처럼 생긴 앞다리와 장수의 투구와 흡사한 더듬이가 늠 름하면서도 위협적입니다. 노린재목 장구애비과인 장구애비는 숨관을 제외한 몸 길이가 3~4cm 정도입니다. 밤색을 띠며 납작하고 긴 모습이 빛바랜 나

아이들의 미래 한살림 쌀이 지킵니다

이원경 파주 천지보은공동체 생산자

뭇잎 같지요. 숨 쉴 때 위아래로 숨관이 움직이는 모습이 흡사 장 구 치는 모습을 연상시킨다 해서 장구애비란 이름이 지어졌다고 합니다. 앞다리를 이용해 살아있는 물벌레나 송사리 같은 물고기 를 사냥하고 뾰족한 주둥이를 꽂아 즙을 빨아먹습니다. 이른 봄

한살림 쌀 한 말(8kg)을 소비하 면 생명이 살아있는 논 19.8㎡ (6평)를 지킬 수 있습니다. 50만 세대 조합원 댁에서 하루 한 그 릇씩 꾸준히 쌀을 소비하면 논 5,223ha(1,580만 평)가 늘어납 니다.

물가에서 짝짓기를 하며 바나나 모양의 알을 낳고 부화한 애벌레 는 여러 번 허물을 벗어 어른벌레가 됩니다. 어른벌레는 낙엽 밑 예전에는 자주 눈에 띄었는데 요즘은 찾아보기가 하늘에 별 따기 네요. 위풍당당한 그 모습, 올해는 볼 수 있을까요?

쌀에는 물품가격뿐 아니라 논의 홍수 조절기능, 지하수 함양기능, 대기 정화기능, 수질 정화기능, 식물 서식지로서의 기능 등 돈으로 환산할 수 없는 큰 가치가 담겨 있습니다.

글 김경희 충남 예산 자연농회 생산자

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요. ● 가까운 먹을거리

잡곡

기장 택 500g 5,600원 밥에 넣으면 노란빛깔로 입맛을 돋우는 기장. 최대한 선별하고 있으나 크기가 작아 모래가 섞이는 경우가 간혹 있으니 꼭 일어서 드세요.

차조 무 택 500g 7,400원

선비콩 유 택 500g 8,000원

기장보다 크기가 작으며, 메조보다 차지고 찬 기운이 덜합니다. 포장과정에서 최대한 선별하나 크기가 작아 모래가 섞이는 경우가 간혹 있으니, 꼭 일어서 드세요.

껍질의 검은색 반점이 양반들의 갓 모양을 닮았다고 해서 선비콩이란 이름이 지어졌습니다. 다른 콩보다 단단해 물에 불려 이용하면 좋습니다.

검정콩 녹미 메주콩 보리 볶은알땅콩 생알땅콩 서리콩 수수 이분도통밀쌀 적미 쥐눈이콩 찰보리 찰옥수수쌀 참깨 콩나물콩 통녹두 팝콘용옥수수 팥 혼합5곡 혼합8곡 흑미

토박이밀

500g

1kg

500g

1kg

400g

냉장

500g

500g

500g

1kg

1kg

500g

1kg

500g

300g

500g

500g

300g

500g

500g

택 유

6,300 ● 7,300 ● 5,000 ● 4,500 ● 9,500 ● 9,800 ● 7,600 ● 6,900 ● 3,400 ● 7,300 ● 5,400 ● 3,800 ● 3,300 ● 12,400 ● 6,000 ● 10,000 ● 3,200 ● 5,900 ● 5,100 ● 5,200 ● 7,300 ●

500g 무

1kg

발아류

혼합15곡 택 1kg 8,100원

발아삼색미 발아찹쌀현미 발아현미 발아흑미

친환경 미곡류(멥쌀, 찹쌀, 흑미, 녹미)와 두류(서리콩, 쥐눈이콩, 팥), 화본과류(차조, 수수, 기장, 율무), 맥류(보리, 찰보리)을 고르게 혼합하였습니다.

들깨 무 택 300g 5,200원

피부노화 방지에 도움을 주는 비타민 E가 다량 함유되어 있습니다. 약용으로 많이 사용하며 죽이나 다식을 만들기에도 적합합니다.

고급 불포화 지방산을 함유하고 있어 성인병을 예방하는데 도움을 주고 풍부한 식물성 지방이 혈관 노화를 방지해줍니다.

유기재배

무농약재배

저농약재배

자연산

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

자연나라

800g

자연나라

800g

자연나라

800g

자연나라

800g

국산 밀 수확면적

검정깨 유 택 300g 12,500원

양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

에서 추운 겨울을 납니다.

수입산 잡곡에 밀려 설 자리를 잃어가고 기후변화로 재배도 더욱 힘들어졌지만 묵묵히 땀 흘려 기른 국산 잡곡입니다

잡곡

가공식품

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

9,200 ● 8,700 ● 8,600 ● 11,500 ● (통계청, 농업면적조사)

27,868 ha

294 ha

919 ha

12,548 ha

1980

1990

2000

2010

한살림 잡곡을 먹는 일, 국산 잡곡을 지키는 일입니다. 더 늦기 전에 함께 해주세요!

재사용

* 이 지면의

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 화장품 천연비누 환경생활 면제품 도서 천연벽지


10

밥상살림·농업살림·생명살림 한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요. ● 가까운먹을거리

잎·쌈채소

농약과 제초제는 일절 사용하지 않고 잎채소, 열매채소는 인증 여부와 관계없이 유기재배 원칙을 지켜 기릅니다

채소

근대 깻잎 달래 돌나물

4/6부터 가격 적용

머위잎

콜라비

논산

제주

냉장

1,600원

청주

유 냉장

300g

아산

유 무 냉장

30장

홍천

유 무 냉장

100g

청주

유 냉장

200g

청주

유 냉장

150g

청주

유 냉장

100g

청주

유 냉장

150g

청주

무 냉장

100g

1,400 900 2,300 1,4001,300 ●

4/6부터 가격 적용 냉장

3,000원

200g 2,000원

1kg

봄 입맛 돋우는 채소, 머위잎. 잎은 장아찌를 담가 드시거나 살짝 쪄서 쌈, 나물 등 다양한 요리에 활용하고 줄기는 데쳐서 나물로 먹거나 탕을 끓일 때 이용합니다.

달고 깔끔한 맛이 좋아 샐러드로 잘 어울립니다. 줄기는 샐러드로 이용하시고, 잎은 쌈채소나 녹즙으로 드시면 좋습니다.

로메인 루꼴라 방풍나물 보리순 비타민채소 샐러리 상추 재래종 시금치

청주 홍천

유 냉장

청주

유 냉장

청주

유 냉장

청주 부안

200g 200g 200g

유 냉장

300g

1,500 2,000 2,400 1,200 1,600 1,400 1,600 2,0001,600 ●

4/6부터 가격 적용

브로컬리 제주

400g

2,800원

쌈양상추 쌈채소모음 쌈추 쑥 쑥갓 아욱 알로에 베라 양배추 양상추 어린잎채소 얼갈이 열무 잎마늘

냉장

줄기를 따고 나눈 후 물에 담가두면 브로컬리 줄기 사이사이의 먼지가 빠지고 한결 싱싱해집니다. 살짝 데쳐 샐러드에 넣어도 좋고, 다양한 요리에 잘 어울립니다.

청주

유 냉장

200g

청주

유 냉장

200g

청주

유 냉장

함평 해남

150g

유 무

200g

청주

유 냉장

200g

청주

유 냉장

300g

거제

무 냉장

700g이상

제주

유 냉장

1kg이상(1통)

부여

유 무 냉장

해남

유 무 냉장

100g

청주

무 냉장

500g

청주

유 냉장

500g

해남

유 냉장

400g

제주

유 무 냉장

청주

유 냉장

청주

유 냉장

100g

청주

유 냉장

300g

청도

무 냉장

200g

제주

유 무

300g(1통)

1,600 2,000 1,300 2,700 1,400 1,400 2,900 2,300 2,000 2,400 1,400 1,7001,500 ● 2,8002,600 ●

4/6부터 가격 적용

당근 제주 1kg

적양배추 청경채 치커리 포기상추 한재미나리

생채 무

냉장

2,400원

단맛과 수분이 많은 신선한 당근입니다. 깨끗이 닦아 껍질째 익혀 먹는 것이 좋으며, 기름에 볶으면 비타민 흡수가 더 잘 됩니다.

청주

150g

1,300원

냉장

잎이 부드럽고 연하며, 담백하고 단맛이 나는 생채입니다. 아삭한 식감이 좋아 쌈이나 샐러드, 무침으로 드시면 좋습니다.

4/1부터 공급

부추 광양 홍천 등

냉장

1,900

200g 300g 2,000원

따뜻한 성질을 가지고 있어 손발이 찬 분들에게 좋습니다. 부추김치를 비롯해 된장국, 겉절이 등 다양한 요리에 활용하세요.

부여 홍천 등 700g

겨울감자 깐더덕 깐도라지 생도라지 3년근 채도라지 냉동찰옥수수 밤고구마

냉장

2,400

200g

2,100원

청주

200g

1,500

냉장

무 냉장 유 냉동

무안

무안

부여

유 무 냉장

청주

연근채 통연근 세척 우엉 월동무 삼계탕재료모음

200g

3,600 ●

200g

유 무 냉장

아산 등

유 무 냉장

2kg

아산 등

유 무 냉장

10kg

1kg

안성

무 냉장

300g

안성

무 냉장

400g

안동

무 냉장

300g

제주

유 냉장

0.9kg~1.2kg

한두레영농조합

100g

2,700 2,200 4,300 17,800 3,800 3,800 5,000 1,400 3,200 ●

양념채소 난지형 재래종

울진

유 냉장

150g

영천

유 냉장

300g

청주

유 냉장

500g

5,300 4,300 2,300

생나물·삶은나물·말린나물 가지말림 말린산나물모음 말린아주까리잎 무말림

두릅밤 무침 땅두릅 부여

200g

3,600원

냉장

재료 땅두릅 1봉, 겉껍질 깐밤 4~5개 양념 고춧가루 1/3큰술, 매실청 1큰술, 마늘 1/2작은술 다진파 1/2큰술, 소금 1/3작은술, 참기름 1/2큰술, 통깨 1/2큰술 방법

1 두릅은 밑동을 손질한 후 먹기 좋은 크기로 자른다. 2 소금을 넣은 끓는 물에 손질한 두릅을 넣고 살짝 데 친 후 찬물에 헹군 뒤 물기를 제거한다.

3 겉껍질 깐밤은 얇게 썬다. 4 양념장을 만들어 2와 3을 넣고 무친다.

유 무 택

아산 홍천 청주

100g

상주

아산

유 택

100g

제주

유 무

200g

제주

200g

함평

100g

삶지 않은 것 홍천

가는 것

무시래기

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

무 냉장

아산 등

3/30부터 공급

건고추 깐마늘 중파

냉장

요리·사진 강미애 한살림요리학교 강사

무 냉장

무 냉장

3/30부터 공급

갯벌의 염분을 먹고 자란 세발나물은 섬유질과 미네랄, 칼슘, 비타민 등 영양분이 풍부합니다. 초고추장이나 된장양념에 무쳐드세요.

소박한 밥상

웰팜넷 웰팜넷

3,500 7,900 150g 4,400 500g 6,400 150g 4,300 3개 4,400 1kg 4,2004,700 ● 2kg 7,8008,800 ● 200g

4/6부터 적용

세발나물 무안

무 냉장

삶은것 흙사랑영농조합

땅두릅

상추가 시들었을 때는 차가운 얼음물에 잠시 담그면 생기가 되살아 납니다. 치커리, 쑥갓 등 녹색채소를 곁들여 녹즙으로 이용하셔도 좋습니다.

무농약 이상으로 키워 색이 짙고 향이 진합니다. 살짝 삶아 초고추장에 찍어 드셔도 좋고, 파김치, 파강회, 파전 등 다양한 요리에 이용하셔도 좋습니다.

2,000 1,200 800 1,800 3,100

1kg

웰팜넷 여주

상추 유

200g

열매·뿌리채소

방울무 양파 만생종

쪽파

600g이상(1통)

삶은 것

말린고사리 뽕잎나물 삶은고사리 삶은무시래기 숙주나물 콩나물 황토숙주나물

남해 등

70g

100g 유 택

웰팜넷

무 냉장

웰팜넷

무 냉장

어진고을영농조합 아산

70g

무 택

고니골농장

100g 200g 200g 냉장

냉장

300g 300g

한울황토농원

무 냉장

300g

3,200 11,000 4,700 3,800 3,800 2,400 2,200 8,600 5,500 5,300 1,700 2,100 1,300 2,800

버섯 건목이버섯 느타리버섯 마른표고버섯 썬것 말린표고버섯 만가닥버섯모음 새송이버섯 생표고버섯 양송이버섯 팽이버섯

익산

무 냉장

아산 해남

무 냉장

20g 300g

강진

유 택

강진

유 택

150g

여주

무 냉장

300g

아산

무 냉장

300g

아산 등

유 무 냉장

100g

300g

부여

무 냉장

300g

해남

무 냉장

150g

4,000 2,500 7,000 8,000 3,100 3,800 4,400 4,700 600


한살림 소식·장보기 안내 통권 524호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

11 쌀 잡곡

생장조절제와 수정제, 고독성 농약 등은 일체 사용하지 않습니다 자연의 흐름에 맞게 제철에 충분히 익혀 수확했습니다

과실

감말랭이

한라봉

상주 등

제주

300g

냉동

8,000원

2kg

무농약으로 재배한 감으로 만들었습니다. 겉에 하얗게 일어난 성분은 당성분이 건조과정에서 밖으로 일어난 것이니 안심하고 드셔도 됩니다. 이용 촉진을 위해 가격을 인하합니다.

채소 과실 견과

냉장

17,400원

과실이 크며, 껍질이 두껍지만 쉽게 벗겨져 없어 먹기 좋습니다. 수확 후 5일 정도 후숙하여 공급하지만, 신맛이 강한 경우 2~3일 정도 후숙하면 좋습니다.

배 만생종

축산물

아산 여주 등

냉장

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

9,400원 13,000원 30,500원24,400원

대/3개 11,800원

대/4개 16,200원 대/5kg

바삭한대추 보은 50g

아산 여주 등

천혜향

4,300

제주

2kg

무농약 이상의 건대추를 씨를 제거하고 먹기 좋게 얇게 잘라 바삭하게 건조하여 만들었습니다. 과자처럼 바삭하여 간식으로, 수정과, 떡, 약밥 등에 고명으로 넣어 드셔도 좋습니다.

저 냉장

6,600원 대/5kg 17,900원 대/3개

냉장

19,400원

껍질이 매우 얇고, 단맛이 강하며 과즙이 풍부합니다. 향이 좋아 샐러드 등 요리에 사용하면 입맛을 돋워줍니다.

수산물

독성이 강한 제초제, 성장조절제를 일절 사용하지 않고 오랫동안 햇빛을 받아 충분히 익은 뒤 수확합니다. 이용 촉진을 위해 가격을 인하합니다. 많은 이용 바랍니다.

부드러운 쇠고기와 달콤한 배의 환상궁합 쇠고기배구이 3/30부터 공급

진지향

청견 제주 2kg

제주 무

냉장

2kg

14,700원

냉장

15,400원

향은 오렌지 향에 가깝지만 오렌지와 감귤을 합친 맛이 납니다. 속이 단단하고, 겉껍질은 매끈하고 속껍질은 부드러워 쉽게 드실 수 있습니다.

특유의 진한 향을 느낄 수 있으며, 과즙이 풍부해 신선하고 시원한 맛이 좋습니다. 껍질이 두꺼우니 칼로 벗겨서 드세요.

양념에 재운 한우 등심과 노릇노릇 구운 배를 함께 즐기는 쇠고기배구이. 특별한 밥상에 별미로 안성맞춤입니다.

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품

※자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr를 참고하세요.

떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

참다래 딸기

건대추

부여 논산

의성 군위 500g

자주인증

냉장

8,700

알이 굵고 당도가 높은 2014년산 복조대추를 산지에서 직접 말려 공급합니다. 차로 이용하셔도, 약재를 달일 때 함께 이용해도 좋습니다.

5,700원

냉장

가공식품

8,700원 2kg 16,700원

2kg

육묘부터 일체의 화학방제 없이 키웁니다. 온도, 습도 등에 매우 민감하기에 수확부터 공급까지 정성을 쏟고 있습니다. 단단하게 여문 상큼한 단맛이 일품입니다.

물품을 받으신 후 상온에서 7일 정도 보관한 뒤 너무 말랑말랑해지기 전에 드세요. 참다래는 임산부나 산모들에게 필수적인 엽산이 풍부합니다.

1kg 원

고성 800g

제주 고성

냉장

12,000

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요. ● 가까운먹을거리

우리 땅에서 농약 없이 길러 더욱 고소하고 건강에 좋은 견과류입니다

견과

과실 단감

산내마을 200g

공주명율회 600g

냉장

4,000원

냉장

은행 깐은행

냉장

깐밤

깐호두

150g

산골농장

냉장

5,500원

140g

산내마을

17,100원

황잣

호두 안 깐 것

홍천

홍천

영동

220g

14,800원

120g

9,400원

300g

12,100원

유기재배

무농약재배

저농약재배

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아 있습니다. 껍질째 드셔도 좋습니다.

자연산

냉동

냉동보관

500g

3,500 5,500

150g

매일 호두를 먹으면 심장병 예방과 노화방지에 좋다고 합니 다. 몸에 좋은 걸 알지만 딱딱한 껍질 까는 게 귀찮아 먹기 주 저되시죠? 호두까는 기계를 이용할 수도 있지만 일자드라이 버만 있어도 쉽게 깔 수 있습니다. 호두의 아래 쪽에는 좁은 틈이 있습니다. 그 틈에 일자 드라이버를 호두의 결 모양에 맞게 밀어 넣은 뒤, 시계 방향으로 비틀어주면 됩니다.

겁껍질을 탈피한 깐호두. 오래 되면 맛과 영양이 떨어지니 가능한 빨리 드시고, 개봉한 후에는 꼭 냉장보관 하세요.

택 냉동

신선한 호두, 쉽고 맛있게 드세요!

공주 명율회의 밤을 대과만 깎아 진공포장 하였습니다. 차례상에 바로 올리기에 적합하며 간식으로 드시기에도 좋습니다.

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다. 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요.

3,600

7,400원

밤은 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등 5대 영양소가 골고루 들어 있습니다.

소/5개

공주 명율회의 유기재배 밤을 기계 탈피 과정을 거쳐 겉껍질을 제거해 공급합니다.

산내마을

보은 초정 홍천 등

5,600원

충주 아산 등 1kg

유 냉장

견과

밤 겉껍질 깐밤

담양 외

냉장

냉장보관

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

불포화지방산이 풍부하며 두뇌 건강과 피부에 좋은 호두입니다. 서늘한 곳에 보관하면 호두를 신선하게 더 오래 드실 수 있습니다.

재사용

* 이 지면의

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

화장품 천연비누 환경생활 면제품 도서 천연벽지


12

밥상살림·농업살림·생명살림

우리보리 살림돼지

채광과 통풍이 되며 넉넉히 활동할 수 있는 여유있는 축사에서 항생제를 넣지 않은 사료를 먹여 키웁니다.

콩나물돼지불고기 등심채썰기

장조림용

한살림축산식품

한살림축산식품/씨알살림축산

300g

냉동

4,500원

600g

돼지등심을 탕수육에 이용하기 좋은 크기로 썰어 공급합니다. 가정에서 조금 더 얇게 썰어 잡채용으로도 이용하셔도 좋습니다.

불고기용

콩나물은 살짝 데쳐 준비하고 채소는 먹기 좋은 크기로 손질합니다. 양념장에 20분을 재운 고기를 먼저 볶고 콩나물을 넣어 볶습 니다. 접시에 담기 전 참기름과 통깨를 넣 어 버무리면 고소한 맛이 더 좋습니다.

냉동

8,200원

맛이 담백한 지방이 적은 부위만을 사용합니다. 양념장과 약한 불로 긴 시간 조리하면 근육 결대로 잘 분리되며, 쫄깃한 맛을 냅니다.

한살림축산식품/씨알살림축산 600g

냉동

8,000

지방이 적어 담백한 맛의 요리에 좋습니다. 채썰어 잡채에 넣어 드시거나, 불고기, 볶음요리, 덮밥 등 다양한 요리로 이용하세요.

※자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr를 참고하세요.

분쇄육 한살림축산식품/씨알살림축산

한살림축산식품/씨알살림축산 600g

냉동

15,700

삼겹살

한축식품

씨알살림축산

300g

등심에서 목 쪽으로 이어지는 부위로 근육 사이에 소량의 지방이 분포해 부드럽습니다. 살코기 함량이 많아 구이로 즐기시기 좋습니다.

육가공품

등심카레용 냉동

4,500

닭가슴살버거패티 냉동

560g(8장)

10,000원

씨암탉 가슴살과 우리밀빵가루, 신선한 채소, 양념류를 버무려 만들었습니다. 햄버거, 샌드위치 등의 재료로 이용하거나 돈가스소스를 곁들여 반찬으로 드셔도 좋습니다.

3,400원 이용후기 기름기가 거의 없고 냄새가 적어요

300g 냉동

15,800원

지방이 삼겹으로 층을 이루고 있어 지방의 감칠맛이 좋으며 육질이 부드럽습니다. 구이나, 덮밥, 볶음, 찜 등으로 다양하게 이용하세요.

지방이 적고 살코기가 많은 등심 부위입니다. 카레, 자장 등의 요리에 사용하시거나 찌개에 넣으면 좋습니다.

한살림 생산자들이 기른 건강한 육류로 화학첨가물 없이 천연조미료로 맛을 내 건강에도 좋고 맛도 뛰어납니다

선농생활

600g

절취선을 따라 가위로 잘라내어 붙여 놓고 사용하세요.

목심살

냉동

기름기가 거의 없어서 햄버거 만들 때 좋아 요. 냉동육이지만 맛은 냉장육 못지 않아요. 우 리보리돼지는 특히 돼지 특유의 냄새가 적어서 자주 구매하게 되네요. 이지영 한살림광주 조합원

누구나 뚝딱 초간단 요리

재료 딸기, 카스테라, 플레인요구르트, 유리컵

1

2

돼지고기동그랑땡 한살림축산식품 400g

냉동

4,400원

돼지의 지방이 적은 부위만을 선별하여 만들어 담백합니다. 프라이팬에 기름을 두르고 노릇하게 구워 드시면 좋습니다.

튀김옷돈가스 한살림축산식품 400g

냉동

5,400원

3

돼지등심에 유정란과 우리밀빵가루를 입혀 만들었습니다. 냉동상태에서 기름을 두른 프라이팬에 바삭하게 튀겨 채소를 곁들여 드시면 좋습니다.

씨암탉떡갈비 선농생활 300g

냉동

5,600원

풀을 먹고 자란 암탉의 닭다리살과 채소, 양념류를 버무려 만들었습니다. 냉동상태에서 현미유를 두른 프라이팬에 중불로 구워 드세요.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

그림 위인 한살림여주이천광주 조합원


한살림 소식·장보기 안내 통권 524호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

13 쌀 잡곡

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요.

한살림 육류

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다

유정란

유정란 Non-GMO 유정란

축산농가 한살림축산생산자회(한우, 돼지), 부여생산자연합회(한우), 아산생산자연합회(한우, 유기한우), 해남·원주(돼지), 영동·홍성·영암(닭), 나주·무안·영암(오리)

월 1회 공급 물품

4월 2일 4월 7일 4월 13일 4월 22일

•한우/Non-GMO : 한우구이용갈비, 한우안심, 한우스지도가니, 한우차돌박이 •한우/유기 : 한우안심, 한우스지도가니, 한우구이용갈비, 한우차돌박이

(목) (화) (월) (수)

15알

냉장

30알

닭고기 무항생제 무항생제

씨알살림축산

무항생제

들판

냉동

들판

냉동

500g

들판

냉동

600g

들판

냉동

300g

들판

냉동

300g

들판

냉동

0.85~1kg

들판

냉동

2마리

들판

냉동

1kg

들판

냉동

1마리

들판

냉동

0.85~1kg

들판

냉동

2마리

닭날개 무항생제 닭다리 무항생제 닭똥집 무항생제 닭분쇄육 무항생제 백숙용통닭 무항생제 삼계닭 무항생제 토막닭 무항생제 통닭 무항생제

월 1회 육류 공급일

냉장

단양 음성 등

200g

냉동

400g

닭고기 Non-GMO

※월 1회 공급 물품을 주문하실 때에는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다. 예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 4월에는 4월 2일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다. * 부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다.

7,200 9,700

산란률에 따라 공급단위가 조정됩니다.

닭가슴살

가공생산지 한살림축산식품(한우, 우리보리살림돼지, 돼지, 육가공품), 한들식품(한우, 유기한우), 씨알살림축산(우리보리살림돼지, 오리, 닭), 들판(닭), 선농생활(육가공품)

괴산 음성

백숙용통닭 Non-GMO 삼계닭 Non-GMO

3,800 6,200 7,200 8,600 3,000 3,500 7,300 13,100 8,500 7,900 9,400 16,500

유정란 닭고기 오리고기

햇볕 잘 들고 바람 잘 통하는 축사에서 항생제 없는 사료를 먹여 건강하게 활개치며 자라게 합니다

한우고기

닭다리순살 무항생제 들판

냉동

400g

8,700원

닭다리 부위의 뼈, 지방, 겉껍질을 제거하고 살만 발라냈습니다. 닭불고기, 닭갈비, 닭꼬치 등의 음식에 편리하게 이용할 수 있습니다.

구운유정란

오리롤로스 무항생제

눈비산농산 6알

씨알살림축산

3,500원

500g

한살림 유정란을 첨가물 없이 구웠습니다. 약한 짠맛은 굽는 과정에서 자연스럽게 형성된 것입니다. 나들이용으로 휴대가 간편합니다.

냉동

8,300원

불포화지방산이 풍부한 오리고기. 찬물에 담가 핏물을 뺀 뒤 후추와 허브 등을 뿌려 구워드시면 됩니다.

유정란 단양 음성 등 15알

냉장

5,100

햇빛이 잘 들고, 바람이 잘 통하는 계사에서 무항생제 사료와 풀사료를 먹으며 건강하게 자란 닭이 낳은 유정란입니다. 3/30~4/12 가격 적용

재래닭유정란 무항생제 영천 경산

닭봉 무항생제

냉장

6,200원

10알 7,200원

영남대학교와 경북축산기술연구소에서 복원한 재래닭이 낳았습니다. 일반 유정란에 비해 색이 옅고 껍질이 얇으며, 담백한 맛이 좋습니다.

? 궁금합니다 유정란, 노른자 색이 짙은 것이 좋은가요?

유정란의 노른자 색은 사료에 포함되어 있는 카로티노이드색소의 함유량에 좌우 됩니다. 노른자의 색과 영양가는 차이가 없습니다. 시기마다 계란노른자 색이 변 화한다는 것은 착색료를 사용하지 않고 있다는 증거입니다.

선농생활 냉동

270g

선농생활 냉동

270g

선농생활 냉동

350g

5,100 11,800 9,900 11,600

700g

선농생활 냉동

육가공품·한우가공 사골고기곰국 사골곰국 소고기동그랑땡 육개장 한우떡갈비 햄버거스테이크 유

유기재배

한살림축산식품 냉동

1.1kg

한살림축산식품 냉동

1kg

한살림축산식품 냉동

400g

선농생활 냉동

700g

한살림축산식품 냉동

300g

한살림축산식품 냉동

800g(5장)

무농약재배

냉동

300g

4,200

저농약재배

13,600 8,200 10,500 9,800 10,800 7,200

자연산

냉동

육가공품·돼지가공 김밥용햄 꼬마소시지 네모난햄 돈육곡물소시지 둥글이통통햄 불고기햄 윈너소시지 슬라이스햄 순대 치즈돈가스 후랑크소시지 훈제족발 머릿고기순대국 불고기양념소시지 양념곱창 냉동보관

냉장

냉장보관

한살림축산식품 냉장

285g(20줄)

한살림축산식품 냉장

300g

한살림축산식품 냉장

500g

한살림축산식품 냉장

300g

한살림축산식품 냉장

300g

한살림축산식품 냉장

400g

한살림축산식품 냉장

300g

한살림축산식품 냉장

300g

한살림축산식품 냉동

400g

한살림축산식품 냉동

300g

한살림축산식품 냉장

300g

한살림축산식품 냉장

750g

선농생활 냉동

800g

한살림축산식품 냉장

300g

선농생활 냉동

300g

1.5kg

냉동

냉동

500g

선농생활 냉동

350g

4,400 4,100 6,700 4,600 4,400 6,000 3,900 3,500 5,700 5,200 3,900 16,400 8,400 5,100 6,600

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용

14,100 11,000 12,500

Non-GMO

한우구이용갈비 Non-GMO 한살림축산식품/한들식품 한우국갈비 Non-GMO 한살림축산식품/한들식품 한우국거리 Non-GMO 한살림축산식품/한들식품 한우등심 Non-GMO 한살림축산식품/한들식품 한우모듬구이용 Non-GMO한살림축산식품/한들식품 한우반골꼬리 Non-GMO 한살림축산식품/한들식품 한우분쇄육 Non-GMO 한살림축산식품/한들식품 한우불고기 Non-GMO 한살림축산식품/한들식품 한우사골 Non-GMO 한살림축산식품/한들식품 한우산적 Non-GMO 한살림축산식품/한들식품 한우샤브샤브 Non-GMO 한살림축산식품/한들식품 한우스지도가니 Non-GMO한살림축산식품/한들식품 한우안심 Non-GMO 한살림축산식품/한들식품 한우잡뼈 Non-GMO 한살림축산식품/한들식품 한우장조림 Non-GMO 한살림축산식품/한들식품 한우족 Non-GMO 한살림축산식품/한들식품 한우찜갈비 Non-GMO 한살림축산식품/한들식품 한우차돌박이 Non-GMO 한살림축산식품/한들식품

한우고기

냉동

800g

냉동

1kg

냉동

300g

냉동

600g

냉동

600g

냉동

1.5kg

냉동

300g

냉동

600g

냉동

1.8kg

냉동

600g

냉동

300g

냉동

500g

냉동

600g

냉동

1kg

냉동

600g

냉동

1족

냉동

1kg

냉동

300g

39,700 7,100 14,100 32,400 35,800 45,600 11,100 25,900 31,500 25,800 13,000 14,000 37,800 7,300 25,800 31,600 34,000 13,100

유기

한우구이용갈비 유기 한우국거리 유기 한우모듬구이용 유기 한우반골꼬리 유기 한우분쇄육 유기 한우불고기 유기 한우사골 유기 한우산적 유기 한우샤브샤브 유기 한우스지도가니 유기 한우안심 유기 한우유아용분쇄 유기 한우잡뼈 유기 한우장조림 유기 한우족 유기 한우찜갈비 유기 한우차돌박이 유기

한들식품

냉동

800g

한들식품

냉동

300g 600g

한들식품

냉동

한들식품

냉동

1.5kg

한들식품

냉동

300g

한들식품

냉동

600g

한들식품

냉동

1.8kg

한들식품

냉동

600g

한들식품

냉동

300g

한들식품

냉동

500g

한들식품

냉동

600g

한들식품

냉동

200g

한들식품

냉동

1kg

한들식품

냉동

600g

한들식품

냉동

1족

한들식품

냉동

600g

한들식품

냉동

300g

우리보리살림돼지고기

뼈는 적고 살이 많은 닭의 어깨부위만을 골라 담았습니다. 손질이 간편하여 구이, 볶음 등 다용도로 이용하시기 좋습니다.

육가공품·닭가공 씨암탉치킨크로켓 양념닭갈비 훈제닭다리살 훈제통닭

들판

씨알살림축산 선농생활

구이갈비 돈가스용 등뼈 모듬구이 보쌈용 사태살 찌개 찜갈비 통배삼겹살

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

1kg

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

1kg

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

1kg

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

55,800 20,000 50,400 61,000 15,800 36,800 44,700 36,700 18,700 19,400 53,900 13,300 10,400 36,700 44,200 48,200 18,800 16,800 8,900 7,000 14,600 9,200 9,100 16,400 15,500

돼지고기 돼지사태살 찌개 돼지삼겹살 보쌈용돼지고기 돼지구이갈비 돼지등뼈 돼지모듬구이용 돼지목심살 돼지분쇄육 돼지불고기 돼지장조림 돼지찜갈비 통배삼겹살

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

1kg

한살림축산식품

냉동

1kg

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

300g

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

1kg

한살림축산식품

냉동

600g

7,800 13,600 7,900 14,500 6,000 12,600 13,500 3,000 6,900 7,100 14,200 13,300

한살림 축산물은 재고상황에 따라 일부품목이 일정기간 중단될 수 있습니다.

* 이 지면의

축산물 닭고기 유정란 오리고기 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물

오리고기·오리가공 백숙용오리 무항생제 오리양념불고기 훈제오리

채소 과실 견과

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 화장품 천연비누 환경생활 면제품 도서 천연벽지


14

밥상살림·농업살림·생명살림

생선 조개

깨끗한 우리바다에서 잡은 수산물이며 일본 핵발전소 사고 이후에는 방사성물질 검사를 철저히 거쳐 안전에 만전을 기하고 있습니다

장어구이 동태 전부침용

얼린숫꽃게

해농수산

에코푸드코리아

450g

냉동

5,800원

1kg(4~5미)

단백질이 많고 지방이 적은 동태를 살만 가공해 소금간을 하지 않고 공급합니다. 살이 단단해 전 부치기에 좋습니다.

냉동

16,800원

자연산바다장어

장어의 미끌한 표면을 제거하고 물기를 살짝 닦아 현미유를 두른 프라이팬에 굽습니다. 양쪽을 노릇 하게 익힌 뒤 고추장 양념을 발라 한 번 더 굽습니 다. 적당한 크기로 썰어 채썬 마늘과 깻잎 등을 곁 들여 냅니다.

에코푸드코리아 600g

냉장

22,500원

머리, 굵은뼈, 내장, 쓸개 등을 제거하여 급랭해 공급합니다. 구이, 탕 등 다양한 요리에 이용해 드시면 좋습니다.

살아있는 상태로 급속 냉동하여 공급합니다. 살이 꽉 찬 숫꽃게로 탕이나 찜으로 이용하기 좋습니다.

※자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr를 참고하세요.

구이용삼치

꼬막새우살

이유식용대구다짐살

해농수산

추자씨푸드

윈윈농수산

4/6부터 가격 적용

제주자반 한수풀

냉동

600g~750g이상(2~3마리)

6,400

6,000원

400g(1마리)

제주도 인근에서 잡은 고등어를 바닷물에 씻어, 천일염으로 약하게 간을 했습니다. 구이 등 다양한 요리에 이용하시기 좋습니다.

건어 해조

냉동

6,000

담백하고 고소한 맛이 좋은 구이용삼치. 껍질 쪽에 칼집을 넣고, 소금을 골고루 뿌려 30분 정도 재워 두었다가 구워드세요.

350g

10,200

꼬막새우의 껍질을 제거한 뒤 살을 냉동하여 공급합니다. 국이나 찌개에 넣어 끓이면 시원한 맛이 일품입니다.

80g

냉동

6,100

국내에서 어획된 대구를 생선의 뼈, 근막을 제거하고 순수한 살만 발라내어 바로 이유식에 이용할 수 있도록 만들었습니다.

무염산 지주식 김, 바다에서 자생하는 미역 등 유기농 농사를 짓는 그 마음으로 선별하고 손질합니다

구운돌김

오징어채

산식품

아침바다

15장

냉동

2,000원

200g

냉장

8,900원

동해안 연근해 오징어를 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미해 공급합니다. 하얗게 하기 위해 표백제 등으로 화학 처리하지 않고 그대로 가공하였습니다.

해남 땅끝에서 자란 돌김입니다. 조미 없이 살짝 두 번 구워 바삭바삭합니다. 냉동실에 보관하면 신선한 맛을 오래 즐길 수 있습니다.

잔멸치

볶음멸치 대구상회 300g

김무침 김을 불에 구워 적당한 크기로 부순 뒤 진간장, 참기름 등으로 만든 양념장을 넣 어 무치면 밥반찬으로 좋은 김무침이 완 성됩니다. 입맛없을 때 밥반찬으로 그만 입니다. ※자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr를 참고하세요.

파래참김 신흥수산 50장

3,700원

해남 땅끝마을에서 염산처리를 하지 않은 지주식으로 만든 참김과 파래김을 섞어 만들었습니다. 파래와 참김의 향과 맛이 일품입니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

대구상회 냉장

6,000원

300g

냉장

9,100원

칼슘이 풍부한 남해에서 잡은 멸치를 배 위에서 데친 후 깨끗이 말렸습니다. 볶음, 국물, 조림 등 다양한 요리에 이용하면 좋습니다.

남해에서 잡은 멸치를 배 위에서 바로 천일염을 넣은 뜨거운 물에 순간적으로 데쳐 깨끗이 말렸습니다. 볶음, 조림 등 밑반찬을 만들기 좋습니다.

자른미역

매생이

자연의선물 50g

자연의선물

1,400

완도 앞바다에서 자란 미역을 잘게 잘라 건조시켜 물에 넣으면 금방 풀어집니다. 손쉽게 바로 조리해 드실 수 있습니다.

400g

냉동

7,200

한살림 매생이는 물에만 잠겨있지 않고 햇빛에 노출되는 시간이 많아 맛과 향이 뛰어납니다. 국, 전 등으로 요리해 드세요.


한살림 소식·장보기 안내 통권 524호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요. ● 가까운먹을거리

‘한살림 매장’에서 만나는 생물 기획전

바다 내음이 가득

15

생 선

우리바다에서 잡은 신선한 수산물을 한살림 매장에서 만나세요! 풍부한 영양과 쫄깃한 식감의 새꼬막, 피꼬막(피조개), 가리비, 자연산새조개를 가정에서 쉽게 즐기실 수 있습니다. - 수요일 : 자연산새조개, 금요일 : 가리비, 피꼬막(피조개), 새꼬막

가리비 1.5kg(24개 내외) 15,000원 담백하고 부드러운 맛이 일품입니다. 산지에서 이틀 정도 해감 후 공급되며, 샐러드나 찜, 구이 등 다양하게 조리해 드실 수 있습니다.

가자미 간고등어살 간삼치살 간임연수어 갈치 고등어 토막 굴비 대

해농수산

자 냉동

300g(2~3마리)

해농수산

자 냉동

230g(3쪽)

해농수산

자 냉동

400g(2조각)

해농수산

자 냉동

300g(2~3마리)

해농수산

자 냉동

400g

해농수산

자 냉동

500g

해농수산

자 냉동

330g(3마리)

해농수산

자 냉동

450g(5마리)

해농수산

자 냉동

300g(5마리) 300g(3마리)

꽁치 대구 토막 도루묵 동태

새꼬막 2kg 20,800원 한살림 새꼬막은 알이 굵으며 쫄깃쫄깃한 식감이 살아있습니다. 조리시 입을 벌리기 전 불에서 내려야 새꼬막의 맛과 향을 온전히 느끼실 수 있습니다.

있습니다. 무침이나 살짝 쪄서 찜으로 드셔도 좋습니다.

자 냉동

400g

해농수산

자 냉동

400g(5마리)

해농수산

자 냉동

1.1kg(2마리)

해농수산

자 냉동

400g

생선가스용

해농수산

자 냉동

450g

해농수산

자 냉동

550g(2마리)

해농수산

자 냉동

230g(2~3마리)

해농수산

자 냉동

400g

한수풀

자 냉동

230g이상(1마리)

한수풀

자 냉동

500g(3마리)

참조기 대

해농수산

자 냉동

330g(3마리)

해농수산

자 냉동

450g(5마리)

해농수산

자 냉동

300g(5마리)

해농수산

자 냉동

400g(2~3마리)

해농수산

자 냉동

550g(2마리)

자연산새조개 400g 35,800원 봄에만 잠시 나오는 새조개의 껍질과 내장을 제거하고 청어 코다리

공급합니다. 살짝 물에 데쳐 드시면 쫄깃한 맛이 일품입니다.

자 냉동

토막

먹갈치 병어 삼치 토막 옥돔

피꼬막(피조개) 1.5kg 11,500원 새꼬막에 비해 2배 이상 크며 빈혈에 좋다고 알려져

해농수산 해농수산

쌀 잡곡

7,400 4,200 6,000 5,300 15,700 7,900 17,000 11,400 5,800 3,300 5,700 5,100 6,600 3,800 6,000 26,100 6,700 4,800 10,600 12,800 16,700 11,100 5,600 2,800 5,200

조개·기타 조개류는 선도를 위해 얼음 코팅을 하며, 표시중량은 코팅 제외 중량입니다.

젓갈 수산가공

발색제, 방부제, 화학조미료 같은 첨가물을 사용하지 않고 위생적인 시설에서 생산합니다

30g

2,600

멸치의 염분과 비린 맛을 제거하고 완전 건조해 바삭한 멸치의 맛을 즐길 수 있습니다. 아이들 간식이나 고소한 안주로 그만입니다.

붉은대게다리살

멸치액젓

대정수산

마하탑

100g

5,000

1kg

오만둥이 유아식용대구순살 자연산대하 자연산참바지락 참바지락살 해물모음 홍합살

3,800

추자도 근해에 잡은 젓갈용 멸치를 임자도에서 생산된 천일염으로 절여 숙성시켰습니다. 첨가물 없이 만들어 깨끗하고 깊은 맛이 납니다.

대게의 다리살을 온전히 빼내어 공급합니다. 특별한 조리 없이 안주나 간식으로 이용하셔도 좋고, 죽, 김밥, 등에 넣어 이용하셔도 좋습니다.

100g

돌김 참김 건파래 구운참김 구운김밥김 꼬시래기 다시마 미역 미역줄기 모자반 쇠미역 쌈다시마 염장톳 자연산돌다시마 자연산돌미역

어리굴젓

11,200원 새우육젓 마하탑

에코푸드코리아 150g

냉동

별다른 조리 없이 뜨거운 밥에 올려 드시거나 비빔밥을 만들어 드시면 입맛을 돋우는 데 그만입니다. 김이나 쌈을 싸 드실 때도 곁들여 보세요. 냉동

250g

6,500

냉장

7,900원

살이 오른 통통한 새우를 질 좋은 한살림 천일염으로 절여 맛이 뛰어납니다. 이유식이나 죽, 호박볶음, 달걀찜 등에 사용하시면 깊은 맛을 더하고 음식의 소화도 도와줍니다.

서해안 안면도에서 채취한 자연산 생굴을 무농약 고춧가루와 천일염, 다시마 끓인 물로 절인 뒤 전통옹기에서 숙성시켰습니다.

과메기 구운오징어다리 국물멸치

4

디포리 마른흑새우 말린오징어

5층 이하 계단은 걸어요

매달 절약되는 전력

자 냉동 자 냉동

300g

해농수산

자 냉동

600g(3마리)

추자씨푸드

자 냉동

윈윈농수산

자 냉동

300g 350g

에코푸드코리아

자 냉동

350g(3~4미)

에코푸드코리아

자 냉동

500g

해농수산

자 냉동

400g

해농수산

자 냉동

500g(2마리)

윈윈농수산

냉동

윈윈농수산

자 냉동

200g 100g

에코푸드코리아

자 냉동

400g(14미 내외)

에코푸드코리아

자 냉장

350g

윈윈농수산

냉동

250g

윈윈농수산

냉동

300g

윈윈농수산

냉동

300g

신흥수산

50장

신흥수산

50장

신흥수산

65g이상

산식품

15장

산식품

10장

자연의선물 완도수산

완도수산

자연의선물

자 냉장

300g 200g 150g

냉장

300g

자연의선물

자 냉장

200g

자연의선물

냉장

300g

자연의선물

냉장

300g

한울타리공동체영농조합

자 냉장

200g

한울타리공동체

자 택

250g

한울타리공동체

자 택

100g

아지매수산

냉장

요리용

10마리(20쪽)

아침바다

냉장

대구상회

냉장

300g

대구상회

냉장

300g

대구상회

냉장

100g

한울타리공동체

반마른오징어 볶음멸치 상 황태 황태채 황태포 제수용

5층까지 걸으면 러닝머신

한 달 간 켜는 전력

해농수산 하람식품

건 어

이 달의 생활 실천

350g

300g

200g

동덕유통

자 택

120g(2마리)

동덕유통

자 택

10마리(600g)

아침바다

냉동

대구상회

냉장

아침바다

230g(2마리) 택

300g 4마리

아침바다

200g

아침바다

대 1마리

아침바다

4마리

수산가공·젓갈

487 유

유기재배

무농약재배

kwh

저농약재배

형광등

자연산

냉동

냉동보관

42 냉장

6

냉장보관

까나리액젓 명란젓 붉은대게모듬살 오징어젓 참새우젓 창난젓

분 운동효과

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

4,500 9,000 7,800 6,700 23,100 16,900 12,400 5,500 10,800 4,600 5,200 1,700 5,900 18,500 4,100 8,700 7,700 5,400

김·해조

성게알젓 아침바다

400g

탕용

냉장

400g

물가자미회 뻘낙지 삶은문어 새우살 손질갑오징어 손질꽃게 얼린오징어 썬것

멸치바삭 에이뷰

냉동굴 중앙씨푸드 냉동 냉동동태알 명란젓갈용 해농수산 자 냉동

재사용

* 이 지면의

해돌박이

아침바다

냉동

대정수산

냉장

100g

아침바다

냉장

250g

마하탑

냉장

아침바다

냉동

1kg 300g

500g 250g

4,100 3,500 3,100 1,700 1,400 2,700 3,400 3,100 1,800 3,100 2,200 1,400 3,400 6,200 4,900 11,000 2,900 3,800 4,600 7,900 4,200 5,300 25,300 4,700 8,700 13,700 11,400 4,400 15,000 4,500 16,000 3,600 4,900 5,800 7,000

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 화장품 천연비누 환경생활 면제품 도서 천연벽지


16

밥상살림·농업살림·생명살림

눈여겨 볼 이 물품

4

일상에 찾아온 소소한 행복

초록빛 행복

공급기간 : 3월 30일(월) ~ 5월 29일(금)

작은텃밭 가꾸기 자연을 가까이 할 수 없는 도시 조합원에게 작은 공간에 서 쌈채소나 토마토, 허브 등을 재배할 수 있는 작은 텃 밭시리즈를 공급합니다. 천막 제작 후 남은 자투리 원단 으로 만든 그로우백, 국내 유기농 소재로 구성되어 바로 식물을 심을 수 있는 유기배양토, 친환경 유기농자재인 식물종합관리세트 텃밭사남매를 갖추면 이제 원하는 곳 에서 작은 텃밭을 가꾸실 수 있습니다.

열매채소용

영양제 및 병충해방제 용품

잎채소용

※그로우백과 유기배양토는 각각 구매하셔야 합니다.

그로우백 잎채소용 그로우백 열매채소용 화분용퇴비 유기배양토

흙살림

흙살림

흙살림

흙살림

흙살림

3,000원 16~18ℓ 3,000원 1kg 1,400원 5kg 3,700원 18ℓ/10kg 6,800원 18~20ℓ

텃밭사남매 흙살림 진달래 해충방제 흙살림 잎살림S 병해예방 흙살림 잎나라 식물영양제 흙살림 비타X 기능성슘 흙살림

택 택 택 택 택

12,000원 500㎖ 3,000원 500㎖ 3,000원 500㎖ 3,000원 500㎖ 3,000원

500㎖×4병

※ 기존 유기배양토에 영양 가득한 퇴비를 북돋아 주시려면 국내산 Non-GMO 식물성 원료만 사용한 화분용퇴비 1kg/5kg를 이용해보세요. ※그로우백 2종에 토박이상추씨앗과 토박이배추씨앗 3,000여 개가 포장되어 있습니다. 수량이 한정되어 있으니 초기에 공급받으세요.

그로우백으로 잎채소 키우기

➊ 잎채소용 그로우백에 유기배양토를 담고 모를 심듯 15㎝정도 간격으로 3~4곳에 씨앗 3~5알을 놓고 흙을 얇게 덮어준다. 물을 흠뻑 주고 볕이 좋고 기온이 온화한 곳에 둔다.

➋ 흙이 마르지 않도록 2~3일에 한 번씩 표면이 젖을 정도로 물을 준다. 겉흙이 마른 상태가 아니면 주지 않아도 된다.

➌ 새싹이 5㎝ 가량 컸을 때 떡잎 모양이 기형이거나 웃자랐거나 간격이 촘촘한 싹을 골라 한 번 솎아낸다.

➍ 이후 두세 번 정도 더 솎아주고, 최종적으로 한 홈에 한 주만 자라게 한다. 솎아낸 어린잎은 비빔밥, 샐러드에 이용하면 좋다.

맛있는 행복

한살림 피자 가격인하 3/30~4/12 가격 적용

3/30~4/12 가격 적용

고구마피자 행복한빵가게

냉동

3/30부터 가격 적용

종합피자 540g

11,500

12,800원

천연발효종을 사용해 만든 우리밀 도우, 임실치즈, 국산 부재료로 만든 자연의 맛과 풍미가 살아있는 건강한 한살림 피자. 집에서 갓 구웠을 때 재료의 신선함과 아삭한 식감이 그대로 전달되도록 조리 전 상태로 냉동공급합니다. 오 븐이나 프라이팬을 이용해 집에서 간편하게 구워드세요!

국산 고구마와 우유로 만든 달콤한 고구마무스의 맛이 좋습니다.

행복한빵가게

감자피자 냉동

500g

11,100

12,900원

믿을 수 있는 한살림 햄과 소시지를 넣어 풍성한 맛이 좋습니다.

행복한빵가게

냉동

580g

13,100원

13,800원

오븐에 구운 감자를 듬뿍 올려 맛이 담백하고 고소합니다.

한살림 피자 이렇게 구워드세요 오븐 조리 시 오븐을 200℃로 예열한 후 팬에 피자를 올려 8~10분 정도 치즈가 녹을 때까지 굽습니다. 프라이팬 조리 시 프라이팬에 기름을 두르고 피자를 올린 후 피자의 가장자리로 물을 두 스푼 정도 두르고 뚜껑을 비스듬히 덮고 가장 약한 불에서 10~15분 정도 굽습니다. 프라이팬과 그릴 조리 시 피자를 예열한 프라이팬에 2~3분 정도 굽고, 다시 예열된 그릴에 3~4분 정도 굽습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다


한살림 소식·장보기 안내 통권 524호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

특별품

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주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 ※ 물품에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shop.hansalim.or.kr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다. ※ 생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다.

자연의 맛을 지켜주는 숨쉬는 그릇

주방식기 자기/옻칠/옹기/다기

주문 받습니다

1차

생산지

청강도예, 정선공방, 인월요업, 전통예산옹기, 송산요

주문기간

3월 16일(월) ~ 4월 3일(금)

공급기간

4월 20일(월) ~ 4월 24일(금)

• 식기, 일품요리 그릇, 조리기구, 반찬기, 냉장고용김치독, 다기세트, 손잡이 약탕기, 시루 등 다양한 그릇이 공급됩니다. • 옻칠, 옹기, 자기는 자연에서 얻은 소재로 만들어 안심하고 사용할 수 있습니다. • 손으로 빚고 만들기 때문에 규격이나 색상에 조금씩 차이가 날 수 있습니다.

약이 되는 반찬

방풍장아찌

냉장

생산지

지리산오덕원전통된장

주문기간

4월 6일(월) ~ 4월 24일(금)

공급기간

5월 4일(월) ~ 5월 8일(금)

400g

푸른햇살접시 대

11,500원

청자접시로 잡채, 전, 찜, 볶음요리 등을 담기에 좋습니다.

• 여수에서 바닷바람을 맞고 자란 어린 방풍순을 사용해 만듭니다. • 방풍순의 비린맛을 없애기 위해 마늘, 생강 등 천연향신료를 사용합니다.

못난이 긴접시

품목

공급 합니다

당귀무말림무침 천연염색

생산지

공급일(조합원 거주지별 지정공급요일)

오덕원

3월 30일(월) ~ 4월 3일(금) 4월 13일(월) ~ 4월 17일(금)

약초보감

비정형의 가로로 긴 접시로 일품요리를 담기에 적합합니다.

햇살접시 중 황색빛의 분청접시로 찜, 잡채, 볶음요리 등 어느 음식과도 어울리는 접시입니다.

당귀무말림무침

천연염색

※ 그 외에도 다양한 생활자기가 준비되어 있습니다. 자세한 내용은 장보기누리집(http://shop.hansalim.or.kr)을 참고하세요.

이 물품에 담긴 마음

입안에 그득히 배는 방풍순의 향

약재로도 사용되는 방풍순을 두고두고 먹을 수 있도록 만든 한살림 방풍장아찌. 한살림에

한살림 방풍장아찌

메주, 고추장 등을 내는 오덕원에서는 당귀무말림무침(4월), 방풍장아찌(5월), 참가죽무침 (6월) 등 약초로 만든 반찬류를 특별품으로 공급하고 있습니다. 원재료인 방풍순은 3월경 여수에서 바닷바람을 맞고 자랍니다. 여수에서 방풍순이 도착 하면 한살림 천일염을 이용하여 하루 정도 절여 소독을 합니다. 방풍장아찌의 맛을 좌우 하는 간장은 오덕원에서 직접 띄운 메주로 만든 간장을 사용합니다. 시중에서 사용하는

김애자 지리산오덕원전통된장 생산자

간장과 달리 단맛이 은은하게 퍼져서 장을 띄울 때, 오덕원에는 간장 냄새를 맡은 벌들이 찾아온다고 합니다. 식초는 한살림에서 공급하고 있는 동상면사람들의 감식초를 사용합 니다. 방풍순 특유의 비릿한 맛을 없애기 위해 사용하는 마늘, 감초, 생강 등도 건강하게 키운 국산 재료를 사용합니다. 갖은 재료를 넣은 간장액을 방풍순에 붓고 하루에 한 번 간 장을 달이고 다시 붓기를 9번 반복하면 방풍순의 아삭함과 간장의 담백함을 동시에 느낄 수 있는 한살림 방풍장아찌가 완성됩니다. 방풍장아찌를 먹고 난 뒤 남은 간장은 한번 달여서 장아찌 를 담글 때 사용하거나, 미역국 등 각종 요리에 넣어 드셔도 좋습니다. 오래 두고 드시고 싶으면 냉동실에 넣어 두었다가 드셔도 아삭함이 여전합니다. 한번 먹으면 사흘 동안 입안에 서 향기가 머무른다는 방풍순으로 만든 한살림 방풍장아찌, 따뜻한 봄날 밥반찬으로 제격입니다.

유기재배

무농약재배

저농약재배

자연산

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용

* 이 지면의

방풍잎

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.


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밥상살림·농업살림·생명살림

양념 기름·장

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요. ● 가까운 먹을거리

초고추장

진간장 원액

다자연식품

맛가마식품

300g

소금·식초

전통방식을 고집하며 화학첨가제 걱정 없는 엄선된 국내산 재료들로 정성껏 만들어 안심하고 드셔도 좋습니다

냉장

6,200

900㎖

무농약 이상의 고춧가루로 담근 고추장, 국산 채소, 사과농축액, 배농축액을 더해 만들었습니다. 너무 달지 않으며 상큼하고 풍성한 맛이 좋습니다.

카레 순한맛/매운맛 토리식품 100g

구죽염가루 죽염 굵은소금 볶은소금 볶은왕소금 생꽃소금 함초소금

7,700

감식초 오곡명초 토마토식초

보존료, 색소, 감미료 없이 국산콩을 재래방식으로 숙성하고 우리밀을 활용해 단맛을 냅니다. 국간을 맞출 때 소량씩 넣어 사용하세요.

고춧가루

500g

사랑과정성

6,200원

210g

유기재배한 한살림 멥쌀과 국산 엿기름만을 주원료로 전통의 맛을 살렸습니다. 각종 요리에 설탕 대신 사용해 보세요.

냉장

5,600원

신선하고 상큼한 맛과 향, 부드러움이 살아있으며 샐러드나 샌드위치 소스로 잘 어울립니다. 인공첨가제 없이 안전하게 만들어 유리용기에 담았습니다.

쌈장 흥업우리맛식품 250g

냉장

500g

마하탑

마하탑

1kg

마하탑

500g

마하탑

500g

마하탑

300g

3kg

동상면사람들 초산정

375㎖

토리식품

300㎖ 유 택

청양초

395㎖

유 냉장 택

울진 홍천

5,500원

참맛가루 혼합조미료 간장드레싱 굴소스 농축토마토 다시마가루 다진마늘 난지형 돈가스소스 바로먹는카레 발효드레싱 배농축액 볶은참깨 불고기갈비양념 사과농축액 새우가루 스파게티소스 양념고추장 자장가루 자장소스 크림스파게티소스 토마토케찹 표고가루

400g

유 냉장 택

의성 괴산 외

마요네즈

100g

양념·소스

강황(울금)과 무농약 양파, 국산 부재료로 맛깔스럽게 만들었습니다. 사과나 배 등의 과일을 넣으면 맛이 더 좋습니다.

화성한과

예대로식품

한울타리공동체

냉장 택

500g 100g

사랑과정성

냉장

220㎖

사랑과정성

냉장

220㎖

토리식품

유 냉동

한울타리공동체 채운들

250g

냉장 택

냉동

120g 200g

냉장

240g

냉장

220㎖

청암농산

저 택

500g

살림농산

사랑과정성 토리식품

220g

사랑과정성

청암농산

150g 냉장

다자연식품

저 택

한울타리공동체 미담식품

270g 500g 냉장 택

냉동

100g 180g

다자연식품

냉장

사랑과정성

300g

100g

미담식품

냉동

250g

미담식품

냉동

180g

토리식품

냉장 택

250g

청림농원

60g

고추장 고추장 고추장 고추장

유 냉장 택

성미

성미전통고추장

솔뫼

솔뫼영농조합

오덕원

지리산오덕원전통된장

유 냉장 택 유 냉장

0.9kg 0.9kg 0.9kg

된장

음식 맛은 장맛! 한살림 간장 활용법 ❶ 간장 종류가 많지요~ 비슷한 것 같아도 원재료나 맛에 따라 쓰임새도 조금씩 다른 간장! 새내기 살림꾼들에게 한살림 간장 사용법을 알려드립니다. 한살림맛간장 진간장에 멸치, 다시마, 생강, 양파 등을 넣어 맛을 냈습니다. 저는 국간 장 다음으로 애용하고 있어요. 약간의 고기 육수 맛도 나서 떡국, 잔치국수 등 육수 낼 시간이 없을 때 간편하게 이용하기 좋아요. 여름엔 미역냉국에 넣으셔도 좋고요. 멸치육수에 조금 넣으면 비린 맛을 없애 주기도 합니다. 제주전통어간장 메주를 이용한 간장이 아닌 제주산 전갱이와 고등어를 발효한 뒤 무 말랭이, 다시마, 소금을 넣고 2차 발효한 간장입니다. 미네랄, 불포화지방산, 칼슘 등 영양소가 풍부하며, 깊은 맛이 납니다. 고기 종류 양념이나 조림용 양념, 소스를 만들 때 사용하면 좋아요. ※ 한살림 간장류는 첨가물이 없어 골마지가 낄 수 있으니 개봉 후엔 꼭 냉장 보관하는 것이 좋습니다.

막장 흥업우리맛식품 냉장 택 산골된장 방주명가영농조합 냉장 택 분말청국장 맛가마식품 택 조선된장 다농식품 냉장 택 청국장 흥업우리맛식품 냉동 환청국장 맛가마식품 택 쥐눈이콩분말청국장 맛가마식품 쥐눈이콩환청국장 맛가마식품 춘장 한주식품 냉장

1kg 0.9kg 500g 0.9kg 250g 500g 270g 270g 500g

간장 맛간장 조미용 산골간장 제주전통어간장 조선간장

한국미연

900㎖

방주명가영농조합 해어림

냉장

900㎖ 500㎖

다농식품

냉장 택

살림농산

160㎖

살림농산

330㎖

살림농산

900㎖

기름 들기름 생들기름 참기름 현미유

160㎖

이음공동체

160㎖

이음공동체

330㎖

500㎖

300g

무 택

500g

세림현미

곡식·과실·채소가루 녹두가루 메밀가루 메주가루 막장용

우리 땅에서 기른 곡식과 채소, 과일을 엄선해 가루 내어 다양한 요리에 이용하기 좋습니다

울금가루

브로컬리가루

뫼내뜰

어랑진영농조합

50g

8,600원

80g

9,000원

유기재배한 브로컬리를 동결 건조해 미세하게 분말로 만들어 색이 선명하고 향이 살아있습니다.

고기나 생선요리에 뿌리면 잡냄새를 없애줍니다. 물 300㎖에 울금가루 1티스푼을 넣어 차로 드셔도 좋습니다.

들깨가루 괴산잡곡 200g

냉장

4,700 6,700 4,200

17,000 ● 20,000 ● 3,400 ● 5,200 6,000 4,500 2,800 3,300 3,500 2,500 5,700 9,600 5,800 4,300 7,200 3,300 3,300 6,200 3,500 1,900 2,700 4,900 4,400

마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국산을 사용합니다.

숙성된 막장을 주원료로 콩국물엑기스를 넣어 만들었습니다. 작은 병에 담아 공급해 사용이 편리하며, 야외에 나가서 드시기에도 적당합니다.

곡식·과실 채소가루

13,300 10,700 3,900 2,800 1,600 1,700 4,600

입자크기 순서: 볶은왕소금 > 굵은소금 > 생꽃소금 > 볶은소금, 함초소금

2,600원

쌀조청

예대로식품

7,700

감자탕, 순대국 등 칼칼한 맛이 나는 찌개나 탕에 양념으로 넣거나 나물을 볶을 때 들깨가루를 넣으면 음식의 맛을 더합니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

멥쌀가루 건식 볶은콩가루 생콩가루 수수가루 옥수수가루 우리밀빵가루 찹쌀가루 핫케이크가루 현미가루 흰밀가루 도토리가루 마늘가루 부침가루 생강가루 식빵믹스 쑥가루 양배추가루 연근가루 엿기름가루 찹쌀떡가루 찹쌀호떡가루 튀김가루 현미도너츠가루

괴산잡곡 우리밀

다농식품

무 택

500g

다농식품

무 택

500g

괴산잡곡

유 택

500g

괴산잡곡

무 택

300g

뫼내뜰

250g

무 택

괴산잡곡

무 택

300g

괴산잡곡

무 택

500g

괴산잡곡

무 택

500g

토리식품

600g

괴산잡곡

유 택

300g

우리밀

190g

(주)우리밀 농민식품

1kg

무 택

500g

뫼내뜰

무 택

120g

우리밀

무 택

500g

뫼내뜰

무 택

뫼내뜰

80g 365g

모듬살이식품

유 택

어랑진영농조합

유 택

연꽃마을영농조합 괴산잡곡

무 택

무 택

100g 50g 300g 500g

뫼내뜰

유 택

540g

뫼내뜰

무 택

270g×2봉

우리밀

무 택

500g

뫼내뜰

무 택

270g×2봉

20,800 20,800 23,000 15,300 ● 13,500 ● 13,000 ● 11,300 ● 3,400 ● 14,400 ● 9,100 9,900 5,300 13,300 ● 9,200 ● 7,500 ● 8,500 ● 7,800 ● 15,200 ● 8,400 ● 12,800 24,600 5,100 7,100 ● 10,000 ● 10,500 ● 10,500 ● 3,400 ● 4,900 ● 3,800 ● 4,700 ● 3,300 ● 2,600 ● 3,200 ● 4,000 ● 2,200 ● 3,800 ● 20,000 5,700 2,800 14,900 3,000 4,700 5,800 5,400 3,300 5,100 4,500 2,800 3,200


두부 묵· 어묵

270g

쌀 잡곡

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요. ● 가까운 먹을거리

국산 콩에 소포제를 넣지 않고 만든 두부와 좋은 재료들로 첨가물을 최소화해 만든 묵과 어묵입니다

오징어동그랑어묵 자연이준식품

19

한살림 소식·장보기 안내 통권 524호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

두부·유부 두부

농민식품

냉장

3,500

420g

고급 명태연육과 국산 오징어로 만들어 씹히는 맛이 좋습니다. 한 입에 먹기 좋은 크기로 볶음이나 조림 등을 만들기 좋습니다.

콩세알

냉장

3,700원

100% 국산 도토리로 만들었습니다. 갖은 채소와 양념을 넣어 무쳐 드시거나 따뜻한 멸치다시국물에 채 썬 도토리묵, 양념간장을 더해 묵밥으로 드셔도 좋습니다.

조미유부

푸른들영농조합

냉장

270g

푸른들영농조합

냉장

300g

푸른들영농조합

냉장

300g

푸른들영농조합

냉장

420g

3,600원

국산 콩에 천연응고제를 사용해 만들었습니다. 한살림 주먹밥채소 등을 더하면 간편하게 맛있는 유부초밥을 만들 수 있습니다.

420g

콩세알

냉장

400g

콩세알

냉장

125g

콩세알

냉장

70g

콩세알

냉장

묵 고구마묵 메밀묵 청포묵

370g

농민식품

냉장

420g

농민식품

냉장

420g

탐나씨푸드

냉장

210g(9조각)

탐나씨푸드

냉장

120g(3조각)

탐나씨푸드

냉장

120g(3조각)

어묵 제주백조기 모듬어묵 제주백조기 어묵 제주백조기 찐어묵 두부연어묵 둥근긴어묵 명태참어묵 오징어어묵바

냉장

145g(14매)

안동농협/푸른들영농조합

반모

순두부 연두부 찌개용두부 콩비지 고소하게튀긴두부 유부

도토리묵

냉장

1모

자연이준식품

냉장

자연이준식품

냉장

270g

자연이준식품 선유 냉동

냉장

300g

선유

270g

75g

냉동

75g×3개

1,800 1,300 900 1,000 1,700 2,400 1,500 2,500

● ● ● ● ● ●

2,800 3,100 4,000

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

5,900 3,600 3,400 3,700 3,500 3,700 1,800 5,000

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

명태연육은 알래스카산을 사용합니다

절임

절임·반찬 구이김

주원료와 부재료까지 모두 국산 무농약 이상의 채소로 담근 김치, 첨가물 없이 만들어 안심하고 먹을 수 있는 반찬류입니다

단무지 반찬용

주먹밥채소&해물

으뜸농산

에이뷰

400g

단무지 김밥용 마늘장아찌 무쌈 양파장아찌 오이장아찌 오이지 오이피클 초절임고추

냉장

2,500원

36g

무농약 이상으로 재배한 무에 합성감미료, 화학합성색소, 화학조미료를 일체 사용하지 않고 만들었습니다. 드시기 좋은 크기로 썰어 공급합니다.

뫼내뜰 200g

냉장

400g(16줄)

다농식품

냉장

900g

으뜸농산

냉장

300g

다농식품

냉장

900g

다농식품

냉장

900g(5개)

다농식품

냉장

5~6개

뫼내뜰

냉장

다농식품

480g

냉장

900g

김치 맛김치 배추김치

2,400원

현미유와 참기름으로 볶은 김자반과 무농약채소, 국내산 멸치, 다시마로 만들었습니다. 밥 한 공기에 주먹밥채소&해물 2큰술과 약간의 참기름을 넣어 주먹밥을 만들어 드세요.

콩자반

으뜸농산

깍두기김치 깻잎절임김치 나박김치 백김치 부추김치

6,700원

냉장

1kg

뫼내뜰

냉장

2kg

뫼내뜰

냉장

5kg

뫼내뜰

냉장

1kg

뫼내뜰

냉장

200g

뫼내뜰

냉장

1kg

뫼내뜰

냉장

2kg

뫼내뜰

냉장

300g

뫼내뜰

냉장

1kg

뫼내뜰

냉장

1kg

9,000 17,800 40,500 6,700 5,200 6,300 10,300 4,500 4/6부터 공급

순무김치 열무얼갈이물김치

냉장

뫼내뜰

2,500 10,900 1,900 6,100 7,600 6,100 6,300 8,400

9,100 5,400

파김치

뫼내뜰

냉장

500g

반찬

김부각

무장아찌

산식품

다농식품

3,400원

500g

냉장

7,600원

유기재배한 한살림 무를 6개월 동안 간장에 숙성시킨 뒤 된장과 고추장을 더해 다시 6개월 숙성시켰습니다. 찬물에 담가 입맛에 맞게 짠맛을 뺀 후 양념해 드세요.

4/6부터 공급재개

열무얼갈이김치 뫼내뜰

냉장

9,900원

1kg

고추부각 고추장멸치볶음 녹두전

금원산마을

다시마튀각 땅콩자반 무말림무침 삭힌고추무침 연근조림 오징어채무침 우엉조림 김밥용

산식품

뫼내뜰

냉장

200g

뫼내뜰

냉장

200g

뫼내뜰

냉장

뫼내뜰

60g

냉동

300g

냉장

자연에찬

150g

반찬용

잔멸치볶음 현미쌀가스 현미쌀너비아니 현미쌀주물럭 현미쌀탕수미

40g

200g

연꽃마을영농조합 아침바다

냉장

냉장

150g 250g

연꽃마을영농조합

냉장

연꽃마을영농조합

냉장

150g 150g

뫼내뜰

냉장

하이즈

냉동

320g

하이즈

냉동

200g

하이즈

냉동

300g

하이즈

냉동

300g

산식품

5g×3봉

산식품

15g×3봉

산식품

40g

산식품

30g(10장)

150g

구이김 구운도시락김 구운자른김 구운전장김 파래전장김 김자반볶음 주먹밥채소 주먹밥해물

올 봄 무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반씩 넣고 만든 매콤하고 아삭한 김치입니다. 보리밥에 넣고 비벼 드시면 풋풋한 맛이 별미입니다.

산식품

40g

에이뷰

36g

에이뷰

36g

뫼내뜰

700g

뫼내뜰

700g

뫼내뜰

700g

뫼내뜰

120g(1봉)

뫼내뜰

1kg

뫼내뜰

700g

선식·생식

식사대용

7곡참식 대장부참식 미숫가루 생식

무농약 이상 쌀과 GMO 걱정 없는 국산 옥수수 등 우리 땅에서 자란 곡식들로 만들어 식사대용이나 아이들 간식으로 안심하고 이용할 수 있습니다

흑미참식

호박죽

딸기아침

토리식품

도울바이오푸드

280g

2,200원

80g

늙은 호박과 단호박에 무농약 이상의 찹쌀을 더해 정성껏 끓였습니다. 바쁜 아침이나 출출할 때 간편하게 드시기 좋습니다.

유기재배

저농약재배

해보식품

2,200원

자연산

냉동

브로콜리새우죽 220g

유기농 딸기페이스트와 무농약 복분자 농축액을 더해 맛과 향을 살렸습니다. 시중의 시리얼과 달리 구워서 만들어 담백한 맛이 좋습니다.

무농약재배

냉동보관

양념·기름 곡식· 채소가루 ● 두부·어묵 ● 절임·반찬 ● 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 ● 잼·병조림

7,300 2,900 6,400 8,300

4/6부터 공급

지주식으로 키운 돌김에 부침가루, 찹쌀풀을 바르고 3장씩 덧붙여 말린 뒤 튀긴 전통 부각입니다. 한살림 부재료와 현미유를 사용해 바삭하고 맛이 고소합니다.

가공 식품

4/6부터 공급

강원도에서 생산된 무농약 속청태, 서리태로 만들었습니다. 화학첨가제나 방부제 없이 맛간장과 조청, 현미유로 정성껏 졸여 건강한 맛을 냈습니다.

50g

채소 과실 견과

소고기채소죽 콩죽 통곡물닭죽 팥죽

냉동

4,300원

냉장보관

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

콩세알

냉동

220g

냉장

400g

선농생활

냉동

300g

토리식품

230g

플레이크

무농약 브로콜리와 자연산 새우 등 천연재료만으로 깊고 그윽한 맛을 냈습니다. 기호에 따라 물의 양과 간을 조절해 드세요.

냉장

해보식품

곡물플레이크 도울바이오푸드 달지않은곡물플레이크 도울바이오푸드 달지않은옥수수플레이크 도울바이오푸드 모듬플레이크 도울바이오푸드 오곡아침 도울바이오푸드 옥수수아침 도울바이오푸드 옥수수플레이크 도울바이오푸드 재사용

* 이 지면의

300g

300g

300g

280g

250g

80g

300g

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 ● 주류

1,800 5,300 4,500 4,200 3,900 8,500 3,900 3,900 7,000 5,200 5,300 5,500 4,900 1,200 3,600 2,200 2,000 1,500 2,400 2,400

12,300 14,900 8,000 7,500 61,000 10,800 4,900 2,700 3,800 2,000 4,800 4,900 4,700 4,700 3,900 2,000 4,600

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

생활용품 화장품 천연비누 환경생활 면제품 도서 천연벽지


20

밥상살림·농업살림·생명살림 한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요. ● 가까운먹을거리

떡·떡케이크

무농약 이상의 한살림 쌀로 화학첨가물 없이 전통 방식 그대로 만들었습니다

떡 냉동모시송편

냉동모듬찰떡

화성한과

화성한과

200g

냉동

3,600

80gx5봉

유기재배한 멥쌀과 모시잎을 원재료로 만들었습니다. 손으로 직접 빚었으며 쫄깃한 맛과 모시의 향이 잘 어우러져 있습니다.

냉동

6,400원

녹차, 현미, 유자, 검정깨, 호박고지 5가지 재료로 만든 찰떡입니다. 낱개 포장하여 냉동으로 공급되어 등산하실 때 가져가기 좋습니다.

현미떡볶이떡 화성한과

3,200

500g

유기재배한 현미로 만들어 식감은 조금 거칠지만 영양이 풍부하고 구수한 맛이 좋습니다. 팬에 노릇노릇하게 구워 먹어도 좋습니다.

약식

화성한과

화성한과

3,200

200g

찹쌀떡에 대추, 밤, 호두, 검은콩 등을 조려 넣고 검은깨를 묻혀 달콤하고 고소합니다. 영양이 풍부해 간식 뿐 아니라 한 끼 식사로도 손색없습니다.

3,300원

간장 대신 대추를 고아 만든 대추고를 사용해 맛과 영양을 한껏 높였습니다. 냉동 보관하였다가 먹기 전에 찌면 맛있게 드실 수 있습니다.

떡국떡 유기 화성한과 800g

5,900원

유기재배한 멥쌀과 볶은소금만으로 간을 해 만든 가래떡을 떡국을 끓이기 좋도록 썰어서 공급합니다.

GMO 걱정 없는 우리밀과 쌀, 잡곡으로 베이킹파우더와 유화제 등은 일절 넣지 않고 만들어 건강에 좋고 우리농업도 지키는 맛있는 건강빵입니다

빵 납작보리빵

쌀식빵

봉식품

한살림우리밀제과

냉장

105g(5개)

3,800

360g

4,000

밀가루 없이 무농약 쌀가루로만 만들었습니다. 살짝 데워 드시면 쫀득한 식감이 살아나 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.

우리밀에 유정란과 찰보리를 넣어 빵을 만들고 국산 팥앙금으로 소를 만들었습니다. 우유와 함께 드시면 좋습니다.

저온숙성채소빵 팔당한솔식품 170g

화성한과

2,400원

따뜻하게 데워드시면 쫄깃하고 부드러운 식감이 좋습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러워 샌드위치용으로 탁월합니다.

찹쌀꽈배기 한살림우리밀제과

3호

280g(5개)

키다리파이

냉동

2,800원

우리밀을 주원료로 집에서 직접 튀겨먹기 편하도록 반제품(생지) 형태로 만들었습니다. 쫄깃하고 부드러운 맛이 좋습니다.

한살림우리밀제과 90g

냉동

800g

화성한과

200g

화성한과

400g

화성한과

800g 400g 냉동

150g

1,800원

패스트리 반죽 위에 머랭을 두껍게 올려 구워낸 이탈리아 과자입니다. 바삭한 파이의 식감과 달콤한 맛으로 아이들이 좋아합니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

3,400 ● 3,400 ● 5,900 ● 2,500 ● 2,700 ● 5,300 ● 2,700 ● 2,800 ● ● 4/6부터 공급

경단 냉동찹쌀떡 냉동백미깨송편 냉동흑미건강떡 모시개떡 백미가래떡 쑥개떡 쑥인절미 호박떡케이크 중 흑미설기

화성한과

200g

화성한과

냉동

화성한과

냉동

500g

화성한과

냉동

80g×5봉

200g

화성한과

200g

화성한과

400g

화성한과

200g

화성한과

200g

화성한과

900g

화성한과

200g

꽃찐빵 한살림우리밀제과 냉장 보리식빵 한살림우리밀제과 냉장 양파베이글 팔당한솔식품 냉장 우리밀샌드위치식빵 한살림우리밀제과 우리밀식빵 한살림우리밀제과 잡곡식빵 한살림우리밀제과 통밀식빵 한살림우리밀제과 호두감자숙성빵 팔당한솔식품 냉장 건강한호밀빵 팔당한솔식품 고구마앙금빵 한살림우리밀제과 단팥빵 한살림우리밀제과 단호박술빵 봉식품 냉장 단호박찐빵 봉식품 냉장 딸기머핀 한살림우리밀제과 맘모스빵 소 한살림우리밀제과 미니파운드케이크 한살림우리밀제과 보리찐빵 봉식품 냉장 보리카스테라 한살림우리밀제과 브라우니 계피 한살림우리밀제과 소보루빵 한살림우리밀제과 쌀핫도그빵 한살림우리밀제과 쑥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 아침빵 한살림우리밀제과 옥수수빵 한살림우리밀제과 옥수수식빵 한살림우리밀제과 유자컵케이크 한살림우리밀제 찰보리빵 한살림우리밀제과 찰보리호떡 한살림우리밀제과 채소카스테라 한살림우리밀제과 카스테라 소 한살림우리밀제과 카스테라 선물용 한살림우리밀제과 냉장 크로와상 한살림우리밀제과 냉장 크림빵 팔당한솔식품 냉장 통밀건강빵 한살림우리밀제과 팥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 햄버거빵 한살림우리밀제과 호두파이 소 한살림우리밀제과 냉장 호두과자 봉식품 냉장 호두과자선물모음 봉식품 냉장 흑미블루베리크림빵 한살림우리밀제과 흑미빵 한살림우리밀제과 고구마케이크

2호 550g(18cm)

2014 한살림 연말연시 선물꾸러미 물품으로 공급되어 조합원 분들의 많은 사랑을 받았던 케이크입니다. 부드러운 카스텔라에 블루베리로 만든 크림을 올렸습니다.

화성한과

330g(10개) 330g(10개) 85g 450g 300g 450g 300g 260g 200g 90g 85g 300g 300g(5개) 75g×2개 155g 130g 350g(5개) 220g 165g 75g 220g(5개) 400g(5개) 280g(12개) 150g(2개) 380g 170g(4개) 260g 190g 110g 100g 650g 150g 70g 170g 400g(5개) 220g(5개) 150g(지름12㎝) 220g 600g이상(30개입) 210g 270g(10개)

케이크

블루베리케이크

16,000원 750g(21cm) 20,500원

500g

화성한과

한살림우리밀제과

냉동

400g(지름12㎝)

한살림우리밀제과

냉동

700g(지름18㎝)

한살림우리밀제과

냉장

320g

흑임자한살림우리밀제과

냉장

320g

냉장

320g×2개

미니현미롤케이크 유자 냉장

냉동

화성한과

2호

한살림우리밀제과

500g

화성한과

흑임자구름떡 200g

유기떡볶이떡 냉동떡볶이떡 냉동떡국떡 인절미 현미가래떡 조랭이떡 흑미가래떡 빙수떡

미니현미롤케이크모음 한살림우리밀제과 우리밀롤케이크 한살림우리밀제과 우리밀롤케이크모음 한살림우리밀제과 우리밀케이크 2호 한살림우리밀제과

냉장

600g

냉장

600g×2개

냉장

550g(지름18㎝)

3호

한살림우리밀제과

냉장

800g(지름21㎝)

5호

한살림우리밀제과

냉장

1.3kg(지름27㎝)

3,200 4,000 7,200 7,300 3,300 2,600 3,300 2,500 20,800 3,500 2,600 ● 2,700 ● 1,200 ● 4,100 ● 2,700 ● 3,800 ● 2,700 ● 3,300 ● 2,500 1,600 1,600 2,900 4,000 2,300 3,300 1,800 3,400 3,100 4,100 1,200 2,800 4,200 2,600 2,100 2,800 2,700 2,800 3,900 1,300 1,300 10,100 3,200 1,300 3,200 3,600 2,500 6,800 4,200 12,800 4,500 3,000

9,500 16,500 5,600 5,600 11,000 9,900 19,200 13,700 17,100 25,700

? 궁금합니다

단호박술빵, 어떤 막걸리를 이용하는지요? 봉식품의 단호박술빵에 들어가는 막걸리는 자가 생산하고 있습니 다. 시중에서 판매하는 막걸리에는 인공 감미료인 아스파탐을 넣 지만, 단호박술빵에 들어가는 자가 제조 막걸리는 감미료는 전혀 첨가하지 않고 쌀, 누룩, 생이스트(반응속도를 높이기 위해 막걸 리 1말에 반 숟가락 정도 소량)로 만듭니다.


과자·한과

우리쌀과 밀 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

노란콩쌀쿠키 위캔

100g

3,800

쌀가루의 거친 식감과 고소한 콩가루의 조화가 좋습니다. 콩가루의 특징을 살리기 위해 당도를 낮춰 고소한 풍미가 일품입니다.

들깨엿강정 80g

견과바

2,200

이용후기

산골농장 25g

완벽한 간식이에요!

맛있고 영양가 높고 설탕 함량이 적 으면서, 적절한 가격에 양도 의외로 많 고. 정말 완벽해요. 유은선 한살림서울 조합원

1,900원

국내산 깐호두, 깐잣, 땅콩, 곶감, 건대추 등을 꿀과 조청에 버무려서 만든 견과바입니다. 아침식사 대용이나 아이들 영양간식으로 좋습니다.

어린이달과자 눈비산농산 70g

2,100원

우리밀곡물와플

바삭바삭크래커

삼아인터네셔널

우리밀

1,900

80g

우리밀에 국산 버터, 보리, 현미, 서리태 등을 넣어 만들었습니다. 담백한 맛과 달콤함이 잘 어우러지며 바삭바삭 씹는 맛이 좋습니다.

건강식품

1,900원

통밀가루에 멥쌀, 현미, 흑미 등 5가지 곡물을 더해 바삭하게 만들었습니다. 양파를 넣어 끝맛이 향긋하며 차, 우유와 함께 드셔도 좋습니다.

떠먹는배도라지청

가림다마을

산골농장

60㎖×30봉

60,500원

230g

홍삼액에 오미자, 구기자, 오가피, 배농축액을 넣어 홍삼의 영양분은 살리면서 아이들이 편하게 먹을 수 있도록 만들었습니다.

19,800원

3년근 이상의 무농약 도라지로 자가 제조한 도라지청과 무농약 배, 국산 꿀을 사용해 만듭니다. 성인 1일 2~3회 1티스푼씩 섭취하세요.

통흑마늘

직접 착즙한 지황에, 홍삼, 복령, 꿀을 넣어 환으로 만들었습니다. 체질과 남녀노소 상관없이 먹을 수 있습니다.

한살림 생산자들이 정성껏 키운 제철 과채에 유기농 설탕을 넣고 방부제 같은 화학첨가물 없이 만들었습니다

구천동복분자

옥잠화영농조합

250g

4,000원

480g

일반 잼에 비해 묽은 편이어서 빵에 발라 이용하기 좋고, 제빵재료로 사용하거나 요구르트에 첨가해 드시기 좋습니다.

유기재배

무농약재배

감귤잼 무

청암농산

4,800원

500g

무농약 포도와 유기설탕만으로 만든 포도잼입니다. 체를 이용해 껍질과 씨를 거르고 과육만을 채취해 만들었습니다.

저농약재배

자연산

냉동

냉동보관

냉장보관

300g 55g 55g 100g 70g 55g 80g 130g 210g 100g 80g 70g 100g 100g 130g 25gx10봉 100g 80g 120g 70g 90g(1봉) 150g(10개) 130g 200g(18개) 150g 150g 150g 120g 140g 80g 350g(10개) 100g 120g 80g 32g

홍삼액

4,400원

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

5,300 ● 3,900 ● 1,200 ● 6,500 ● 3,700 ● 3,700 ● 1,700 ● 1,600 ● 1,800 ● 1,200 ● 1,500 ● 1,700 ● 축산물 3,100 8,000 닭고기 3,700 유정란 육가공품 2,000 우리보리 2,300 살림돼지 2,200 한우 3,000 3,000 20,500 수산물 2,300 생선 1,900 조개 2,400 건어 해조 2,800 젓갈 1,200 수산가공 7,000 3,200 4,400 가공식품 2,500 양념·기름 2,700 곡식· 2,100 채소가루 2,100 두부·어묵 2,500 절임·반찬 2,100 식사대용 8,400 1,700 가공식품 가공 3,400 떡식품 ·빵 ·한과 2,000 과자 떡·빵 1,400 ● 건강식품 과자·한과 잼·병조림

(주)우리밀 (주)우리밀

55g

60g

햇살나눔

햇살나눔

위캔

50g 70g

100g

화성한과

55g

위캔

100g

화성한과

70g

화성한과

100g

산내마을

40g

산내마을

40g

산내마을

40g

화성한과

70g

화성한과

70g

대성의성마늘

200g(1상자)

유기

대성의성마늘

55g×10봉

230g

산골농장

산내마을

산내마을

210g

대성의성마늘

180g 180g

고니골농장

고니골농장

방주명가영농조합 한울타리공동체 마하탑

230g 200g 자 택

150g

90㎖×10봉

자 택

더불어세상

150g

무 택

대성의성마늘

거제사슴영농조합 하늘빛

80㎖×30봉 냉장

140㎖×10봉

100㎖×30봉

80㎖×30봉

150㎖×30봉

거제사슴영농조합 유

대성의성마늘

100g

한결웰빙

한결웰빙

70㎖×10봉

한결웰빙

70㎖×30봉

70㎖×30봉

거제사슴영농조합

90㎖×30봉

거제사슴영농조합

90㎖×60봉

1,500 1,500 1,800 2,300 3,800 2,100 3,700 2,400 2,100 950 950 950 2,100 2,000

10,000 31,000 37,000 14,000 29,000 24,000 11,000 8,600 7,000 3,900 17,000 14,000 36,000 7,900 25,800 29,000 45,400 94,700 25,000 91,400 65,000 128,000

남성/여성/수험생/어린이

6년근

가림다마을

90㎖×30봉

6년근

가림다마을

90㎖×60봉

사랑과정성

냉장

230g

310g

잼·병조림

감귤을 통째로 갈아 유기농설탕과 함께 저온에서 농축해 만들어 진한 감귤의 맛과 향이 살아있습니다.

냉장

300g

유기

도라지청 떠먹는흑마늘 구기자환 마늘환 뽕잎환 뽕잎가루 솔잎분말 톳가루 함초분말 도라지액 산수유진액 생칡즙 채소액 헛개열매진액 흑마늘액 유기 십전차 쌍화차 총명차 꽃사슴녹용액

40,300원

포도잼

90g 500g

건강식품

발효가시복분자잼

150g

4/13부터 공급

땅콩캐러멜 호박쌀엿 고구마양갱 단호박양갱 팥양갱 땅콩사탕 크림사탕

한결홍옥고환

잼 병조림

150g

엿·양갱

어린이홍삼액

170g

방울유과 화성한과 택 부셔먹는라면 새롬식품 세반산자 화성한과 택 쑥과자 한살림우리밀제과 약과 화성한과 택 오곡퐁 산골농장 택 우리밀보름달전병 눈비산농산 택 우리밀유정란전병 눈비산농산 택 우리밀채소쌀건빵 (주)우리밀 택 우리콩과자 한살림우리밀제과 유자찹쌀엿강정 화성한과 택 차례상약과 화성한과 택 찰옥수수퐁 산골농장 택 찹쌀유과 화성한과 택 찹쌀현미엿강정 화성한과 택 채소쌀과자 도울바이오푸드 택 하늘땅감자 하늘바다새우 현미카레과자 현미콩고물과자 호두쿠키 흑미쌀과자 흑미쌀쿠키

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다

한결웰빙

검정콩세알 두리두리 택 노란콩세알 두리두리 택 누룽지 소 신동광제과 택 누룽지 신동광제과 택 누룽지 공근봉화마을 택 찹쌀누룽지 공근봉화마을 택 백미뻥과자 화성한과 택 현미뻥과자 화성한과 택 옥수수튀밥 공근한살림영농조합 택 통밀퐁 산골농장 택 하늘땅옥수수 (주)우리밀 택 현미튀밥 공근한살림영농조합 택 건강과자 한살림우리밀제과 꼬마쿠키모음 위캔 택 단호박쿠키 위캔 도깨비방망이과자 (주)우리밀 택 동그랑쌀과자 화성한과 택 두부과자 (주)우리밀 택 들깨막대과자 한살림우리밀제과 땅콩과자 한살림우리밀제과 매일견과 산골농장 마늘빵과자 (주)우리밀 택 밥풀과자 소 햇살나눔 택 햇살나눔

한살림 유정란 생산지인 눈비산마을의 유정란과 건강한 농산물로 만들었습니다. 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다.

80g

쌀 잡곡

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요. ● 가까운먹을거리

과자 한과

화성한과

21

한살림 소식·장보기 안내 통권 524호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

땅콩크림 옥수수병조림 딸기잼 사과잼 팥빙수팥

토리식품

옥잠화영농조합 청암농산 저 화성한과

냉장

480g 230g 430g

60,000 118,000 7,800 3,500 6,200 3,500 5,600 ●

4/6부터 공급

재사용

* 이 지면의

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 화장품 천연비누 환경생활 면제품 도서 천연벽지


22

밥상살림·농업살림·생명살림

유제품 두유

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요. ● 가까운 먹을거리

유제품·두유

인위적 첨가물을 넣지 않고 국내 유기축산인증 목장 우유와 GMO 걱정 없는 국산 콩으로 만듭니다

두유

검은콩두유

냉장

900㎖ 4,000원 매일 갓 짜낸 신선한 원유를 목장 내의 유가공 공장에서 바로 생산·포장·출고합니다. 낮은 온도로 살균해 우유 본연의 맛이 살아있습니다.

음료 차

국산 서리콩에 찹쌀현미와 흑미를 넣어 영양을 높였습니다. 땅콩에 대한 알레르기 등이 있으신 분들도 이용하실 수 있습니다.

떠먹는요거트 유애래 350g

냉장

5,400원

유기농원유를 1.8배 농축하여 발효시켜 맛이 진합니다. 순수한 요거트의 신맛을 보완하기 위해 유기농설탕을 가미하였습니다.

금산오미자원액 금산오미자농원

오미자음료 문장대유기농영농조합 150㎖×10봉

무 택

11,500원

무농약 이상의 한살림 오미자로 만든 원액에 상황버섯추출액을 더해 만듭니다. 한살림 오미자 친환경재배농가들이 힘을 모아 가공설비를 갖춰 직접 가공합니다.

월앙매실 한울타리농원 700㎖

16,900원

주류

과일푸딩 감귤 팜드림 110g

무 냉장

1,100원

무농약 이상의 감귤즙에 착향료, 착색료 등을 넣지 않고 식물성 재료만을 사용해 만들어 감귤 본연의 맛과 향이 살아 있습니다.

포도즙

우리차살림

덕천포도원

무 택

30,000원

홍차, 우롱차, 보이차 등과 같이 발효과정을 통해 차의 좋은 성분이 잘 조화돼 마시고 나면 몸과 마음이 정갈해 집니다.

1ℓ

무농약으로 재배한 포도를 첨가물을 넣지 않고 즙을 내어 만듭니다. 저온처리하여 포도 본연의 맛과 신선함이 살아 있습니다.

찹쌀막걸리

미온 맛술

장인정신

장인정신

포도주 원재료 중 머루포도의 비율을 높인 고급와인입니다. 레드와 스위트 중 취향에 맞게 선택하시면 됩니다. 선물용으로도 좋습니다.

한살림 유기찹쌀과 누룩을 이용해 전통방식으로 발효시켜 만든 찹쌀막걸리 입니다. 아스파탐 같은 감미료를 넣지않아 맛이 담백하며 효소와 유산균이 풍부합니다.

100g

냉동

1.4ℓ

냉동

1.4ℓ

화성한과

냉동

500㎖

과일푸딩 딸기

팜드림

냉장

110g

사과

팜드림

저 냉장

110g

포도

팜드림

110g

가시복분자원액 매화마을청매실원 매화마을매실고 문장대오미자원액 산골과채 산골솔잎 산골쑥 산골인진쑥 산야초

한울영농조합

저 택

180㎖×10병

한울영농조합

무 택

180㎖×10병

생드르영농조합 청암농산

150㎖×10봉 무 택

문장대유기농영조합 청암농산

150㎖×10봉

저 택

저 택

150㎖×10봉

무 택

덕천포도원

150㎖×10봉

120㎖×20봉

푸른들영농조합

저 택

120㎖×30봉

푸른들영농조합

무 택

120㎖×20봉

옥잠화영농조합

무 택

120㎖×20봉

덕천포도원

120㎖×20봉

초산정

100g×5봉

청암농산

1ℓ 무

한울영농조합

1ℓ

청암농산

청암농산

620㎖

청암농산

500㎖

620㎖

청암농산

500㎖

청암농산

500㎖

냉장

300㎖

5,300원

재료를 부드럽게 만들어주고 잡냄새를 제거해주는 맛술입니다. 한살림 유기멥쌀과 우리밀 누룩을 사용해 전통방식으로 만든 증류주에 약초와 채소류를 넣어 숙성했습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

700㎖

매화마을

460㎖

매화마을

구천동복분자

80g

문장대유기농영농조합

700㎖

방주명가

냉장

700㎖

방주명가

냉장

700㎖

방주명가

냉장

700㎖

방주명가

냉장

700㎖

모듬살이식품

700㎖

차 옥수수차 유기보리차 현미차 감잎차 국화차 뽕나무새순차 수국차 건구기자 건오미자 결명자차 둥굴레차 메밀차 볶은홍화씨 오가피 칡 말린것 마·율무차

4,700원

350g 900㎖

화성한과

※주류법으로 인해 주류는 한살림 매장에서만 판매되고 있습니다. 가까운 매장을 방문하세요.

750㎖

냉장

화성한과

국산재료를 엄선해 전통방식으로 빚은 술입니다.

덕천포도원

18,000원

11,800원

남촌고급와인 레드, 스위트 선택 750㎖

450㎖ 90g×2개

사과즙 포도즙 감귤즙 팩 사과당근즙 팩 생맥차 팩 어린이주스 팩 야콘즙 배즙 양파즙 포도즙 호박즙 마시는초콩 매실농축액 유자주스 감귤즙 당근토마토즙 딸기즙 사과즙 매실음료 얼음수정과 얼음식혜

로즈마리 캐모마일 페퍼민트 허브혼합차 유자차

냉장

900㎖

발효음료

발효황차 80g

유기매실을 주 원료로 옹기에서 숙성 시켰습니다. 차가운 물에 적당량을 타서 음료로 드시거나 설탕 대신 요리에 넣으셔도 좋습니다.

18,200원

5가지 맛이 나는 오미자에 설탕만을 넣어 만들었습니다. 화채를 만들어도 음료수처럼 마셔도 좋습니다. 기침을 할 때 하루에 4~5번 원액을 마시면 좋습니다.

냉장 냉장

즙·음료

고정제와 색소, 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

700㎖

160㎖×30봉

유기농저지방우유 종이팩 유애래 유 냉장 체다치즈 범산목장 유 냉장

4,700원

유애래

160㎖×5봉

무 냉장 택

유애래 냉장

160㎖×5봉 5,000원

유기농우유

무 냉장 택

우유 범산목장 유 플레인요구르트 범산목장 유 달지않은 떠먹는요거트 유애래 냉장

4/6부터 가격 적용

푸른들영농조합

푸른들영농조합 푸른들영농조합

로얄제리 생화분 아카시아꿀 잡화꿀

괴산잡곡

괴산잡곡

500g 택

500g

공근한살림영농조합 동상면사람들 남탑산방 고니골농장 숙인농장 청양 홍천

500g

30g

20g

100g 20g

300g

문장대유기농영농조합 괴신잡곡

육백산골

봉평영농조합법인 대성의성마늘 울진 의성

청오건강

300g

300g 택

200g

300g

400g 택

봉화산애들공동체 청오건강

300g 택

200g 20g×12봉 300g

향나눔허브원

15g

향나눔허브원

15g

향나눔허브원

10g

향나눔허브원

두란농장

냉장

15g

1kg

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

냉동

50g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

냉동

320g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

1.2kg

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

1.2kg

주류 남촌포도주 기본, 단맛 선택 덕천포도원 국화주 자희자양

700㎖ 375㎖

4,500 ● 26,500 ● 4,700 4,100 3,400 5,400 3,900 4,700 17,000 26,000 9,000 8,200 13,500 8,200 20,600 26,700 12,900 30,000 19,200 6,000 28,500 5,300 3,500 3,500 3,100 3,400 2,600 4,900 5,000 2,000 1,100 1,100 1,400 26,000 13,000 23,000 22,500 13,000 11,000 12,500 12,000 11,000 3,600 ● 3,200 ● 4,700 ● 8,000 18,000 6,400 12,300 23,900 28,000 5,700 14,000 8,500 9,400 4,800 4,700 6,500 7,100 4,900 10,300 4,900 9,300 11,300 33,400 18,700 29,000 29,000 9,500 11,200

주류는 매장에서만 공급됩니다. ?

궁금합니다 과일푸딩, 검은점은 무엇일까요?

푸딩에서 보이는 검은 점(알갱이)은 사탕수수원당의 천연성분이 엉켜진 것입니다. 알갱이가 큰 것들은 여과 과정에서 걸러지나 작은 알갱이들이 남아 가라앉은 것입니다. 이는 불순물이 아니라, 오히려 화학정제를 하 지 않음을 보여주는 증거로 안심하고 드셔도 됩니다.


면·만두 피자

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화 했습니다

미담식품 620g

감자칼국수 쌀사랑국수 우리밀색동소면 우리밀생면 다용도 우리밀칼국수 우리밀흰밀국수 냉면사리 동치미냉면육수 동치미물냉면 비빔냉면

냉동

6,900원

우리밀, 우유생크림, 한살림 햄을 원재료로 만들어 고소함과 담백함을 느낄 수 있는 스파게티입니다. 우리밀로 만든 생면으로 쫄깃한 식감이 좋습니다. 냉장

세린식품

냉동

4,900원

30g×6개

6,900원

현미국수

유부주머니

한살림 성미고추장과 국산 채소, 사과농축액, 배농축액 등을 넣어 만든 쫄면양념과 우리밀을 주원료로 만든 쫄깃한 면의 조화가 일품입니다.

자장라면 감자라면

우리밀통밀국수 택

냉동

600g

홍신식품

400g

홍신식품

미담식품

냉장

450g

미담식품

냉장

330g

미담식품

냉장

960g

미담식품

냉장

420g

400g

400g

안성식품

홍신식품

● ● ● ● ● ● ●

조리예

우리밀해물라면 새롬식품

냉동

1,400원 1상자(20봉) 27,000원

4,900원

114g(1봉)

잘 익은 김치와 톱밥돈사에서 건강하게 자란 돼지고기를 넣어 만들었습니다. 찜통에 쪄서 먹거나 만둣국, 전골 등 다양한 요리에 이용하기 좋습니다.

● ●

미담식품

냉동

620g(2인분)

미담식품

냉동

500g

400g

400g

미담식품

냉동

미담식품

냉동

471g(2인분) 820g

미담식품

냉장

175g×3개

우리밀로 만든 라면사리와 각종 해물이 듬뿍 들어 있어 얼큰한 국물맛이 일품입니다.

한살림 서울 가공품위원회 더미스킨/바이오스펙트럼

축산물

닭고기 유정란 오리고기 육가공품 ● 우리보리 살림돼지 4/6부터 공급 한우 ●

4,400

500g 4,300

새롬식품

124g(1봉)

새롬식품

1상자(20봉)

새롬식품

새롬식품

새롬식품

새롬식품

새롬식품

새롬식품

택 택

새롬식품

새롬식품

새롬식품

우리밀또띠아 흑미또띠아 고기만두 군만두 물만두 발효왕만두 채식만두 피자만두 만두피 참맛핫도그 감자피자

110g(1봉) 1상자(20봉) 114g(1봉) 1상자(20봉) 110g(1봉) 1상자(20봉) 97g(1봉) 1상자(20봉) 85g(1봉) 100g(1봉)

냉동

남향푸드또띠아

냉동

다자연식품

냉동

다자연식품

냉동

다자연식품

냉동

세린식품

냉동

세린식품

냉동

미담식품 선유

냉동

냉동

냉동

행복한빵가게

● ●

4/6부터 공급

남향푸드또띠아

다자연식품

1,800 35,000

냉동

1,300 25,000 1,400 27,000 1,200 23,000 1,700 33,000 1,200 900

5,100 5,300 5,400 500g 4,700 500g 5,500 500g 4,000 80g×5개 4,500 500g 7,600 500g 2,100 330g(약 30장) 4,000 200g(4개) 580g13,80013,100

행복한빵가게

냉동

행복한빵가게

냉동

40g×10장

40g×10장(20cm)

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

11,500 500g 12,90011,100 540g 12,800

용해 제품이 피부에 잘 흡수되도록 합니다. 이러한 성분들은 몸에 해로워 자연그대로 물품 에는 일절 사용하지 않는다고 합니다. 시중의 화장품에서 방부제로 많이 쓰이는 파라벤은 피부에 좋지 않고, 우리 몸에 스며들어 유방암을 일으킨다는 연구결과도 발표되었습니다. 인공계면활성제는 피부를 자극하고 장 기적으로는 건조하게 만든다고 합니다. 인공향의 95% 이상은 석유계화합물로 신경장애 및 알레르기를 일으킨다고 합니다. 또한 시중의 화장품에 쓰이는 인공 색소는 피부를 통해 우 리 몸에 스며듭니다. 그래서 자연그대로 물품에는 몸에 해로운 인공방부제를 사용하지 않 고 특허받은 복합식물성 추출물을 첨가합니다. 또한 화학계면활성제 대신 천연유화제를 사 용하고 천연에센셜오일로 만들었다고 하니 안심하고 사용해도 되겠죠? 참고로 선크림은 SPF지수와 상관없이 자외선은 99%정도 차단되니, 생활자외선 차단용으

자연에서 나온 원료로 안전한 화장품을 만듭니다

로는 지수가 낮은 걸 고르라고 말해주셨습니다. 지수가 높을수록 오히려 피부자극이 발생

자연그대로 화장품

년에 ISO(ISO22716 : 우수화장품 제조 및 품질관리 가이드 라인의 국제 기준)인증을 받은

하기 쉽다고 합니다. 설명을 들은 뒤 더미스킨 공장으로 이동했습니다. 2013년에 오산으로 공장을 확장해 2014 공장은 들어갈 때부터 꼼꼼하게 관리하고 있었습니다. 공장에서 일하는 분들 전원이 위생 복과 위생모, 위생화와 토시 등을 착용했고, 손소독과 에어워시를 거치지 않고서는 공장 안

3월 17일 한살림서울 경인지부 가공품분과에서는 바이오스펙트럼연구소와 더미스킨 공장

으로 들어갈 수 없었습니다. 화장품 원료를 배합하는 탱크는 한 세트가 끝나면 80도로 열

을 방문했습니다. 처음으로 가는 탐방이라서 조금은 설레기도 했지만 올바른 정보를 조합

탕소독을 해 청결하게 유지한다고 합니다. 하지만 안타까운 것은 주문량이 많지 않아 공장

원들께 알려야겠다는 마음에 조금은 어깨가 무거웠습니다. 바이오스펙트럼연구소와 더미

설비의 50%만 가동된다는 점이었습니다.

스킨에서는 한살림에 바디동백오일, 페이스동백오일, 자연그대로 남녀 기초 화장품과 아토

바이오스펙트럼연구소의 연구와 청결한 설비를 갖춘 더미스킨에서 함께 만든 화장품, 안전

보습라인 등의 화장품을 공급하고 있습니다. 피부에 직접 닿는 화장품을 공급하는 만큼 좀

한 성분으로 만든 화장품으로 피부를 가꾸는 조합원들이 늘어났으면 하는 바람입니다.

더 꼼꼼히 알아봐야겠다는 생각도 들었습니다.

무농약재배

저농약재배

두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

바이오스펙트럼연구소에 도착하자마자 화장품이 만들어지는 과정에 대한 설명을 들었습니

섞이도록 돕는 성분도 필요합니다. 시중의 화장품은 인공계면활성제, 인공방부제 등을 사

가공 식품

● 유제품

3/30~4/12 가격적용

어 진다고 합니다. 거기에 미백, 주름개선과 같은 기능성 성분이 첨가되고, 물과 오일이 잘

유기재배

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

3/30부터 가격적용

고구마피자 종합피자

수산물

가공식품

다. 화장품은 우리 피부를 구성하는 성분과 유사한 물과 순식물성 오일을 주 성분으로 만들

채소 과실 견과

4,700 5,300 7,900 2,500 3,200 5,600 5,300 2,900

500g

만두·피자·핫도그

김치만두

생산지 탐방

미담식품

튀기지않은채식라면 새롬식품 튀기지않은사리면 사리면

1,800원

구수한 맛과 쫄깃한 식감이 좋습니다. 시원한 비빔국수, 따끈한 잔치국수에 모두 어울립니다.

500g

효자원식품

우리밀라면

다자연

400g

흥신식품

현농

쌀라면 김치맛

400g

3,000 2,200 2,800 2,800 1,800 1,800 3,000 1,300 4,700 4,700

600g

냉동

흥신식품

4/6부터 가격적용

한살림 돈육, 국산 채소, 한살림 조미유부로 만든 유부주머니입니다. 전골이나 찌개 요리 등에 간편하게 넣어서 이용하시기 좋습니다.

흥신식품

미담식품

4/6부터 공급

당면 메밀국수 스파게티 수제비 쌀국수 우동 자장면 쫄면사리

쫄면 490g

쌀 잡곡

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요. ● 가까운 먹을거리

크림스파게티

미담식품

23

한살림 소식·장보기 안내 통권 524호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

자연산

글·사진 표기자 한살림서울 경인지부 가공분과위원

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용

* 이 지면의

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

생활용품 화장품 천연비누 환경생활 면제품 도서 천연벽지


24

밥상살림·농업살림·생명살림 한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요.

화장품

화학성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않았습니다

누리봄 손크림 누리봄 온몸용로션 수피아 연 스킨토너 수피아 연 에센스 수피아 연 로션 수피아 연 영양크림 알로에자연화장수

자연그대로 솝베리클렌징오일 더미스킨/바이오스텍트럼 200㎖

내츄럴미스트토너 물살림 80㎖

8,000원

18,000

솝베리 열매에 다량 함유된 사포닌은 세정 성분으로 불필요한 노폐물과 모공 속 피지를 깨끗하게 제거해줍니다.

해맑은 클렌징폼 물살림

8,500원

풍성하고 부드러운 거품의 저자극 클렌징폼입니다. 비누성분과 식물성 아미노산계 성분이 피부 노폐물을 순하게 세정해주며, 세안 후 피부당김을 최소화 하였습니다.

5장(1세트)

5,500원

국산 식물추출물로 만든 순면 마스크팩 입니다. 녹차는 보습과 피부수렴, 알로에는 보습과 피부진정, 쌀겨는 보습과 미백에 도움을 줍니다.

더미스킨/바이오스텍트럼 120㎖

21,000원

세안제 물살림

행복 택

10,000원 이용후기 정말 좋아요!

거의 10년간 사용하고 있어요. 각질 제 거도 되어 정말 좋아요. 세수할 때 물에 개 서 살살 문질러 주고 깨끗이 헹궈내면 개운 하고 많이 당기지도 않아요. 강은정 한살림서울 조합원

끈적임 없이 빠르게 흡수되는 부드럽고 촉촉한 느낌의 로션으로 피부톤을 개선시켜 줍니다.

50g

300㎖

물살림

120㎖

물살림

30㎖

물살림

120㎖

물살림

물살림

행복 택

4,000 10,500 12,000 12,000 14,000 14,000 14,000

40㎖ 250㎖

남성용스킨 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 남성용로션 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 토너 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 에센스 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 아이크림 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 크림 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 여행용화장품 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 페이스동백오일 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 바디동백오일 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼

택 택 택 택 택 택 택 택 택

12,000 14,500 150㎖ 15,000 50㎖ 33,000 30g 20,000 60g 21,000 토너/로션/거품세안제 12,000 30㎖ 12,000 150㎖ 16,000 110㎖

110㎖

세안제·팩

10,000 11,000 13,000 15,000

115g 115g 택

200㎖

150㎖

유아·기능성

115g

자연그대로로션

물살림

세안제 물살림 행복 택 자연팩 물살림 행복 택 솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 거품세안제 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼

마스크팩 녹차/쌀겨/알로에 물살림

물살림

자연그대로

120㎖

피부에 건조함이 느껴질 때 수시로 얼굴에서 15~20cm 정도 거리에서 눈을 감고 얼굴 전체에 골고루 분사합니다. 메이크업 한 뒤에 사용하셔도 됩니다.

※한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다.

수피아

내츄럴수분크림 물살림 택 내츄럴썬크림 물살림 택 베이비썬크림 더미스킨/바이오스펙트럼 동백비비크림 은은한베이지 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼

60㎖

40㎖ 40㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

100g

더미스킨/바이오스펙트럼

150㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

480㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

70g

더미스킨/바이오스펙트럼

200g

자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼

25g

립밤 자연그대로 아토로션 아토워시 아토크림 병풀잎보습진정밤

화사한핑크 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼

20,000 7,500 14,000 17,000 17,000 6,500 17,000 15,000 15,000 33,000 13,000

60g 30㎖

천연비누·샴푸 창포샴푸비누 생기품은린스

천연비누· 환경생활 우리 몸과 자연을 보호하기 위해 자연분해성이 용품 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

천향

보충용

목욕때비누 키토산비누

보충용

주방용물비누

세제

물살림

세탁용고체비누 섬유유연제

3,200원 5,800원

500㎖ 3,500원

보충용 1.4ℓ6,400원

옷장용탈취제 지원상사 4g×6개

2,900원

비누분을 주성분으로 만든 주방용물비누 입니다. 조합원 의견을 반영해 기름세척력을 보완하고 밑면이 넓은 용기로 변경했습니다.

보충용

3/25~3/31 가격 적용

생기품은 샴푸

환경생활용품

물살림

섬유용탈취제

8,900원 6,300원

500㎖ 9,800원

보충용 400㎖ 7,000원

식물유래 원료로 만든 중·지성용 샴푸입니다. 조합원 의견을 반영해 두피 가려움, 비듬 발생 현상을 개산했습니다. 초기에 1~2주의 적응기간이 필요합니다.

옷장, 신발장, 차량 등에 넣고 사용하시면 탈취 효과와 좀벌레를 기피하는 효과가 있습니다. 페브릭 소파에 넣어 두셔도 좋습니다.

냉장고탈취제 지원상사 80g

3,700원

식품첨가물과 정제수로만 만들어 안전하게 이용할 수 있습니다. 기한이 다 된 탈취제는 잘게 부숴 화분의 비료나 음식물쓰레기통의 냄새제거제로 활용하세요.

200g내외

2,800원

보충용

세탁조세정제 생활살균수 밀랍 소망초

물살림

500㎖ 400㎖

95g(1장)

지원상사

85g(1장)

지원상사

1세트(4장)

물살림

750㎖

물살림

600㎖

초록세상 물살림

물살림

1ℓ 800㎖

지원상사

480㎖

지원상사

400㎖

지원상사

400㎖

지원상사

500㎖

지원상사

50㎖

지원상사

300㎖

빈도림꿀초

빈도림꿀초

리필용 5개

티라이트초세트

빈도림꿀초

초 5개/용기 1개

흙살림

2kg

조각숯

흙살림

500g

디자인공장

265g×3개

편백코리아

500g

물살림 실천 물품 가격인하 보충용

저자극 수제비누로 쉽게 물러지지 않고, 헹굼이 쉽습니다. 아기 옷이나 속옷 등을 손빨래 할 때 간편하게 이용할 수 있습니다.

종이행주 부림제지 6롤

5,900

주방에서 기름기를 닦아내거나 청소를 할 때 사용하면 좋은 종이행주입니다. 우유곽을 재활용하여 형광증백제 없이 만들었습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

1상자(2자루)

참숯 원통형

윤기품은샴푸 모든두피용 수제세안비누 아기순비누 화장지움비누 누리봄 온몸용워시 세탁용가루비누 액상세제 보충용

물사랑치약 물사랑어린이치약 물사랑프로폴리치약 휴대용성인치약

물살림

물살림

천향

천향

천향

물살림

물살림

물살림

물살림

물살림 물살림

물살림

4,900 3,800 4,000 2,700 6,000 14,300 7,200 8,000 12,700 1,900 7,300 11,300

(3/25~3/31, 공급일 기준)

금호덴탈/물살림 택

2,500 4,100 2,800 5,200

250g×3장

티라이트초리필

친환경볏짚탄 편백나무다용도큐브칩

행복누리수제세탁비누 행복누리

젖병세정제

3,700 6,200 4,200 3,000 1,200 4,400 5,600 4,000

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천향

온몸용물비누 3/25~3/31 가격 적용

물살림

12,200 ● 8,700 ● 95g(1장) 2,8002,600 ● 95g(1장) 3,8003,400 ● 95g(1장) 3,4003,100 ● 500㎖ 6,0005,400 ● 3kg 8,5007,800 ● 2.5ℓ 12,50011,300 ● 2.1ℓ 10,0009,000 ● 150g×2개 4,9004,400 ● 100g×2개 4,0003,600 ● 130g×2개 8,8007,900 ● 1상자(3개) 3,3003,000 ● 500㎖ 13,500

400㎖ 9,600


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한살림 소식·장보기 안내 통권 524호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요.

휴지

무형광, 무표백 순면 원단으로 만들어 피부에 부담을 주지 않습니다

면제품

사각휴지 세겹둥근휴지 종이행주 여행용화장지

이중거즈면행주 북구희망터

3장(37x39cm)

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9,300원

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4개

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행복 택

4개

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사용 전에 한 번 삶아서 이용하면 흡수력이 증가합니다. 손이 닿기 쉬운 개수대 주변에 매달아 사용하세요.

살리는사람 농부

탈바꿈

도서출판 한살림

도서출판 한살림

오마이북

1권

우리는 누구일까? 아메리카 인디언과 제3세계 원주민, 티베트를 공부해 온 저자가 스스로에게 줄곧 해 온 이 질문에 대해 대답합니다.

천연벽지

12,600원

1권

계간지 <살림이야기>에 연재되었던, 생명이 살아있는 땅을 일구고 씨를 뿌린 사람들. 한살림 초창기 생산자들에 대한 이야기를 담았습니다.

목화송이

목화송이

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작은차이

소창

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방수커버

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그로우백 잎채소용 화분용퇴비 유기배양토 텃밭사남매 진달래 잎채소용 잎살림S 병해예방 잎나라 식물영양제 비타X 기능성슘

우리가 이 세상에 온 이유

목화송이

4,400 5,200

5,500 5,800 23㎝(1개) 5,000 1개(20×5×15㎝) 4,100 커버 1장, 흡수패드2장 24,000 흡수패드3장 22,500 흡수패드3장 17,400 커버 1장 12,000 1장(23×38cm) 2,300 참숯/소목/쪽 3,800 참숯/소목/쪽 3,500

흙살림

흙살림

흙살림

흙살림

흙살림

흙살림

흙살림

흙살림

흙살림

32㎝(1개)

3,000 3,000 5kg 3,700 18ℓ/10kg 6,800 500㎖×4병 12,000 500㎖ 3,000 500㎖ 3,000 500㎖ 3,000 500㎖ 3,000 18~20ℓ

16~18ℓ

도서 한살림다이어리 2015년 살림이야기 정기구독권 살림이야기 2015년 4월호

14,400원

도서출판한살림

1권

한살림연합

총12권

한살림연합

1권

9,000 24,000 2,000 ● 4/1부터 공급

핵 없는 세상을 꿈꾸는 사람들의 필독서 ‘탈핵으로 바꾸고 꿈꾸는 세상’. 우리나라 핵발전소와 방사능에 관련된 진실과 탈핵에 다가서는 방법을 명료하게 제시합니다.

모심과살림 4호 모심과살림연구소 택 어린이요리책 북센스 택 자본주의를넘어 도서출판한살림 택 자연을 담은 소박한 밥상 녹색연합 택 지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 택 한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 행복한어린이농부 5 다산어린이 택

1권 1권 1권 1권 1권 1권 1권

6,000 10,800 16,200 9,000 8,800 7,200 10,8009,800 ●

재고 소진 시까지

천연재료와 황토를 혼합하여 만든 벽지로 천식, 아토피성 피부염을 유발하지 않습니다

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이중거즈면행주, 음식물을 찔 때 면포로 사용해도 되나요? 이중거즈면행주는 무형광, 무표백 면으로 만들기 때문에 만 두나 고구마 등을 삶을 때 음식물 위에 올리는 면포로 사용 하셔도 문제가 없습니다.

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주방·욕실 청소 한살림이 책임집니다

가스레인지 기름때가 처치 곤란할 정도로 많이 끼는 곳이지요. 이럴 땐 거품없는세정제가 딱입니다. 때가 낀 부분에 충분히 뿌려주고 헝겊이나 수세미로 닦아주면 말끔해집니다.

봄맞이 대청소, 주방과 욕실의 찌든 때 때문에 힘드시지요? 손쉽게 효과를 볼 수 있 는 한살림 청소용 생활용품을 이용해 보면 어떨까요? 세정력도 충분하면서 자연에 서 얻은 성분으로 만들어 내 몸과 환경에도 안전합니다.

도마 햇볕에 소독하고, 끓는 물에 소독하고 도마 소독 번거롭지요? 주방용살균수를 사용해보세요. 도마에 흠뻑 뿌려주고 자연 건조시키면 손쉽게 소독이 됩니다.

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3,300원 보충용 400㎖ 1,700원

4,000원 보충용 400㎖ 3,300원

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400㎖

하수구 스멀스멀 냄새가 올라오는 하수구. 토착 미생물로 만들어 환경을 오염시키지 않는 다용도미생물로 청소하세요. 물에 100배 희석해서 충분히 흘려보내주면 됩니다. 세면대 / 변기 세면대나 변기청소에는 다용도세척제가 좋습니다. 세척제를 뿌리고 1분 정도 후에 닦아내면 됩니다. 세균제거와 곰팡이제거에도 효과가 있으니 두루두루 사용해 보세요. 한살림 청소용 생활용품은 달라요

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다용도미생물 흙살림 1ℓ

주방·찌든때용 큰우물

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무농약재배

• 저자극의 안전한 원료와 가능한 국산 원료를 사용합니다. • 과학적, 생리적, 생화학적으로 검증된 안전한 성분만을 선별해 사용합니다. • 인공 계면활성제, 인공 향, 인공 색소, 인공 방부제를 넣지 않습니다. • 동물에서 추출한 동물성 성분을 배제하고 물품에 사용한 모든 성분을 공개합니다. • 환경과 사람을 최우선으로 생각해 자연분해성이 좋은 원료만 사용합니다.

거품없는세정제 택

4,100원

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냉동보관

냉장

냉장보관

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용

* 이 지면의

채소 과실 견과

28㎝(1개)

작은텃밭시리즈

우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다 사람과 사람 사람과 자연이 더불어 사는 이야기가 담겨 있습니다

10,800원

(주)상시

열매채소용

1권

부림제지

성인용

주방수건 소 천연염색마스크

부림제지

3,700 11,500 6롤 5,900 50장×4봉 1,700 3상자

40m×18롤

이웃음칫솔 아동용

1장(43x39cm)

정성스럽게 만든 팬티라이너로 무형광, 무표백 순면 원단과 무형광 실을 사용해 안전하고 건강하게 만들었습니다.

도서

면제품

19cm(3개)

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무형광, 무표백 면으로 만들어 피부와 환경에 안전합니다. 이중거즈원단으로 홑겹거즈 원단에 비해 흡수력이 뛰어납니다.

면생리대 목화송이

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쌀 잡곡

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활 용품 화장품 천연비누 환경생활 면제품 도서 천연벽지


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밥상살림·농업살림·생명살림

미세마을, 門 열다

달콤한 메론농사의 시작, 파종~ 메론은 박과의 덩굴식물로 박이나 수박 등과 같은 채소입니다. 내장의 기능도 강화해주고, 이뇨 효

함께보는 영농일지

미세마을은 여섯 명의 젊은이들이 함께 농사 짓고 공부하며 살아가는 공동체입니다. 나아가

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고, 기록하는

시골살이, 농사, 공동체적인 삶에 관심있는 분

<함께보는 영농일지>는 농사준비부터 갈무리

들과 서로 체험하고 나누고 배우는 학교가 되 고자 합니다. 3월 미세마을 일정입니다. 호박 씨앗을 파종하고, 씨 고구마를 묻고, 감자를 심습니다.

까지 생산과정, 덤으로 농부로서의 기쁨과

과도 있어 붓기를 빼는 데도 좋답니다. 올해도 잘 익은 달달한 메론을 기대하며, 농사 시작!

2월 28일 메론 주간을 맞이해 온 가족이 하우스 작업장으 로 출동! 50개의 구멍이 난 포트에 상토를 넣고, 한 구멍당 씨앗 하나씩 넣습니다. 여기에 얇은 비닐을 덮고, 열선도 깔았습니다. 터널을 만들 어 비닐 한 겹과, 이불을 덮어놓으면 파종 끝!

3월 5일 고생고생하며 메론을 심은 지 거의 일주일이 지나가 는 데 싹이 이제야 보이네요. 싹이 세상 구경하기란 쉬운 일이 아니네요. 움찔움찔, 나올 듯 나올 듯하더 니 드디어 멜론싹이 쏘옥~

3월 8일 싹나는 데는 그렇게 시간이 오래 걸리더니 며칠 사이에 이만큼이나 자랐네요. 보기만해도 뿌듯합 니다. 잘 자라라고 오랜만에 물도 줍니다.

3월 9일 아침 햇살이 좋지요? 하루하루가 다르게 잘 자라고 있네요. 올해도 햇빛이 뜨거워질 즈음이면 메론도 무럭무럭 자라 달달한 맛을 선사해 주겠죠?

고충이 스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다. 한살림생산자연합회 누리집 ‘생산지는 지금’ http://farm.hansalim.or.kr/ sharing_2에서 언제든지 만날 수 있습니다.

일찍 먹을 각종 채소 씨앗들도 파종하고, 지난 가을 심어놓은 양파와 마늘밭에 난 풀을 맵니다. 밭에 거름을 넣고 밭갈이도 열심히 합니다.

비오는 휴일

매주 일요일은 무위당 선생님의 노자 이야

이승택 제주생드르대정공동체 생산자의 큰 아

기를 함께 읽는 날!

들 병철군이 중학교 1학년 때 쓴 글입니다. 학

19일에는 조금득 토닥토닥협동조합 대표의

교행사가 있는 날을 제외하고는 쉬는 날마다

특강이 있습니다. 강의 주제는 ‘꿈꾸는 청년

아이들을 데리고 함께 일을 한다고 합니다. 일

들이 만드는 대안은행, 청년연대은행 토닥

당은 시급 2,000원. 그것도 중학생이 된 이후

을 소개합니다’ 입니다.

로 100% 인상된 거라고 합니다. 휴일마다 일

26일에는 하승수 선생님이 오십니다. 강의는 해남에서 하고 미세마을에서는 잠만 주무신

을 한다고 하더니, 귀엽게도 저런 시를 썼네요. ● 고정숙 제주 생드르 간사

다고 하네요. 잠 못자게 괴롭힐 궁리궁리~

● 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

봄날이 왔어요! 겨울동안 사과과수원은 전정작업을 합니다. 1년 동안 자란 가지들을 정리하고 볕이 잘 들도록 가지치기를 하는 것이지요. 봄이 되니 사과나무도 꽃을 피우고, 잎을 틔우고, 열매를 키울 영양분 이 필요합니다. 그래서 전정작업이 끝난 김에 유박퇴비도 뿌려주었습니다. 원래 작년 가을, 추수

작년 이맘때 시작했던 생태화장실을 이제

를 마친 후에 뿌렸어야 했는데 비가 많이 오고 눈이 일찍 내리는 바람에 못했거든요. 엊그제까지

좀 마무리 할까해요. 벽에 2차 미장을 하고

만해도 춥다고 옷을 껴입었는데 오늘은 어찌나 따뜻한지 조금만 움직여도 이마와 등에 땀방울이

문 달기, 변기 만들기 작업이 있을 겁니다.

흐릅니다. 올 여름은 얼마나 더울지 벌써부터 걱정입니다. ● 김경희 예산 자연농회 생산자

● 정혜성 해남 미세마을 생산자

배나무 가지 유인작업 배나무 가지를 하나하나 끈으로 고정을 합니 다. 가지가 위로 쭉쭉 뻗어 있으면 배 열매가 맺었을 때 봉지 씌우는 것도 힘들고, 배도 잘 자라지 못하거든요. 태풍이 불면 열매도 쉽게 떨어져버리고요. 그래서 이렇게 가지를 양 옆으로 90도 정도로 고정하여 햇빛을 고루 받게 합니다. 배나무가 햇빛을 고루 받지 못하면 배의 성장에도 지장 이 있거든요. 달고 맛있는 배를 수확하는 기본 농법입니다. ● 이원직 세종 고송공동체 생산자

엄마와 아들이 사이좋게~

토종감자 햇빛목욕 시키기

나도 모르게 빙그레~~

겨울동안 땅 속에서 뿌리를 키우며 자라던 마

햇빛 반, 그늘 반인 곳에서 자주감자 싹을 키우

아직 다 자라지 않은 어린잎을 정

늘이 잎을 삐죽 내밀었습니다. 어머니가 마늘

고 있습니다. 야물게 새싹이 자라면서 뿌리도

리하다가 나도 모르게 피식 웃었

하나하나에 흙을 덮으면, 저는 삽으로 흙을 퍼

잎도 같이 자랍니다. 이렇게 쑥쑥 자라준다면

습니다. 장갑, 하트 등등등 어린

더 두둑히 흙을 올려줍니다. 이런 작업을 해야

일찍 밭에 심은 것들 못지않게 잘 크겠죠? 고

잎모양이 각양각색 참 재미있

잡초가 잘 자라지 않고 마늘이 잘 자란답니다.

맙고 흐뭇한 감자들입니다.

습니다.

● 김남운 청주연합회 청남둠벙공동체 생산자

● 홍진희 청주연합회 신천공동체 생산자

● 이대경 청주연합회 신천공동체 생산자

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다


한살림 소식·장보기 안내 통권 524호

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한살림생산자연합회

13차 한살림생산자연합회 정기총회가 열렸습니다

한살림 생산지는 지금

지난 2월 27일, 대전 기독교연합 봉사회관에서 제13차 한살림생산자연합회 정기총회가 열렸습 니다. 1부에서는 우수생산자, 모범공동체 시상을 하고 본회의를 시작했습니다. 2014년 사업보고

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진 살리는 이야기, 기르는 마음 들어볼까요?

와 결산안 승인 및 감사보고, 2015년도 활동계획 과 예산안 등 승인을 받고 임원 선출을 했습니 다. 모범공동체 수상을 한 괴산연합회 여성민요 패 얼카뎅이의 공연으로 생산자연합회스러운 총

한살림생산자연합회

전남권역협의회

야스다 시게루 선생 초청 유기농업 강좌 다녀왔습니다

공동체 대표 모입시다!

지난 3월 1일, 아산 캠코인재개발원에서 진행

성 한마음자연학교에서 전남권역협의회

된 야스다 시게루(保田 茂) 선생의 유기농업

각 공동체 대표들과 연수를 진행하였습니

강좌에 참여했습니다. 일본 유기농업 연구와

다. 공동체 대표들에 대한 리더쉽 교육을

실천 활동의 선구자로 한국의 유기농 활동과

가지며, 전남권역의 미래를 그려보는 토

도 깊은 인연을 맺어 오신 분입니다. 직접 개

론도 진행했습니다. 사뭇 진지한 표정의

발한 저온발효 유기자재 ‘야스다 보카시’는

공동체 대표들을 보니, 앞으로 전남권역

부엽토, 우분완숙 퇴비와 쌀겨에 유박, 어분,

의 미래가 참 밝을 것 같네요.

패화석, 물 등을 골고루 섞어 사용하는 매우

● 진재호 전남권역협의회 사무국장

회를 마무리 했습니다. 안상희 우리씨앗농장 대표와 홍진희 청주연합회 신촌공동체 생산자가 다양한 토박이씨앗을 가지고 와 토박이 종자 안내와 나눔행사도 진행했습니다. ● 김경희 예산 자연농회 생산자

지난 3월 13일에는 1박 2일 동안 전남 장

유용한 유기농 자재입니다. 공동체 회원들과 공유하면서 활용해야겠습니다. ● 김경희 예산 자연농회 생산자

충북북부권역

야옹~ 야옹~ 궁금하셨죠? 충주북부권역 사무실에서 동거 중인 고양이

청주연합회

10년의 소중한 시간들이 모여

호미, 기억하시나요? 그 사이 새 가족 괭이도 생기고 무럭무럭 성장했습니다. 왼쪽이 호미, 오른쪽이 괭이입니다. 호미는 어려서부터 사 람들과 지내서 낯을 가리지 않지만, 괭이는

지난 3월 13일, 생산

아직은 사람이 낯선가 봅니다. 하지만 사무실

자, 소비자 150여

에서 일을 하면 꼭 다리 사이로 들어와 낮잠

명이 모여 초정, 거

을 자곤 합니다. 충북북부권역 사무실 지킴이

북이공동체 10주년

호미, 괭이 소식이었습니다. ● 주영달 충북북부권역 사무국장

기념행사를 진행하 였습니다. 민병노 청주 연합회 대표의 축사를 시작으로 김기제 거북이공동체 대표의 감사말, 길놀이, 한

괴산연합회

봄 햇살만큼 따뜻한 소비자 조합원들과 만났습니다

살림청주 소비자·생산자 합동 국악동아 리 ‘어화동동’의 신명난 축하공연으로 이 어졌습니다. 초창기에 참외를 출하하며 한살림과 관계를 맺은 초정공동체는 10

괴산연합회와 자매결연한 한살림고양파주

년 동안 더욱 단단하고 뿌리깊은 공동체

일산지부 운영위원들이 3월 22일 괴산을 방

가 되었고 거북이공동체로 분가하는 성

문했습니다. 솔뫼농장 김용옥 영농부장의 고

장도 일궈냈습니다. 소중한 인연들이 앞

추, 토마토 온상과 김철규 회원의 산나물 비

으로도 쭉 이어지길 바랍니다.

닐하우스를 둘러보고, 눈비산마을을 찾아 정

● 김상통 청주연합회 사무국장

생산지에서 온 그림편지

꽃이 징허게 좋구만이라~

일을 끝내고 집으로 돌아가는 길 유채 꽃밭을 지나갑니다. 해남댁이 “영감 천천히 구경하며 가지 그라요~ 꽃이 징허게 좋구만이라”라 고 말합니다. 하지만 이런 낭만은 얄짤 없습니다. “앗따! 임자는 속이 없구만~이잉. 언 제 이 땅에 꽃 없을 때가 있딴가, 쟁기 질 하느라 배고프구만~ 어서 가서 쑥

남숙 여성위원회 대표의 안내로 농장과 가공

전이나 부쳐주소.”

시설 등을 방문했습니다. 봄이 가득한 쑥, 달

앞서가는 소도 집에서 어미를 기다리

래, 냉이도 함께 캐고, 군고구마를 먹으며 담

는 송아지 생각에 마음이 급한 모양입

소를 나눴습니다. 소비자 조합원들과 보낸 즐

니다. 이렇게 투닥투닥 유채꽃밭을 지

거운 봄날이었습니다.

나, 숯고개 길을 돌아 갑니다. 동박새

● 김의열 괴산연합회 사무국장

의 고운 목소리에 귀가 간지러운지 해 남댁이 들뜬 목소리로 말합니다. “새 소리 참 이쁘다이~ 영감 저 새가 무어라 하는 것 같소?” 조금 천천히 가자는 해남댁의 말은 씨알도 안먹힙니다. “어서 가서 식구들 밥 차려주라 하네.” 셋이 걸어가는 길, 크고 작은 꽃송이들이 봄바람에 노란 물결을 이룹니다. ● 글·그림 김순복 해남 참솔공동체 생산자


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밥상살림·농업살림·생명살림

더 많은 이웃들과 함께 희망과 대안의 한살림운동

한살림연합 신임 이사 잊지 않고 지켜야할 것들 가운데 한살림 생명운동의 역할을 다시 되새겨 봅니 다. 당연시했던 소비에 대 해 반성하고, 자발적으로 불편함을 실천하는 소비자 조합원들과 같이 밥 한 그릇 속의 우주를 품도록 함께 하겠습니다.

사람의 마음에는 다른 사 람과의 차이를 공감하는 여백이 있다고 합니다. 여 백에서 흐르는 생명의 리 듬을 가만히 들어 보려고 합니다. 항상 말걸어주시고 많은 이야기 들려주시길 바랍니다. 공감하 며 경청하고 열심히 함께 하겠습니다.

● 유현실 한살림고양파주 이사장

● 조완석 한살림성남용인 이사장

년도 사업계획 및 예산 등의 보고와

충남 아산에서 유기농 쌀 과 유정란을 생산하며 화 학농약이 얼마나 해로운지, 환경을 얼마나 파괴하는지 알기에 고집스럽게 한살림 을 해왔습니다. 늘 해왔던 것처럼 소비자 조합원과 지속적으로 만나 고 소통하며 한살림하겠습니다.

그동안 한살림은 소비자 조합원과 생산자 회원이 함께 훌륭하게 성장해 왔 습니다. 그간의 활동을 거 울삼아 조화롭고 균형있는 관점을 잃지 않으며 항상 조직과 소비자 조합원, 생산자 회원과 함께 즐겁게 한살림 하겠습니다.

승인이 있었습니다.

● 정운섭 한살림생산자연합회 부회장

● 정지연 한살림대전 이사장

우리집 밥상에서 시작된 한살림과의 만남이 여기까 지 오게 되었습니다. 생명 과 밥상과 농업을 살리는 곳, 함께하여 더욱 좋은 곳, 한살림입니다. 더 많은 이 웃과 함께 희망과 대안의 한살림 운동을 활 발히 펼치도록 노력하겠습니다.

한살림 먹을거리에 대한 관 심이 생산자 회원에 대한 이해로 넓어졌습니다. 소비 자 조합원이 생산자의 삶에 영향을 주고, 생산자의 삶 이 밥상에 고스란히 올라오 는 것을 보며 책임감을 배웁니다. 늘 배우는 자세로 감사하며 한살림 하겠습니다.

● 원정자 한살림강원영동 이사장

● 김현정 한살림천안아산 이사장

쌀시장 전면개방, 환태평양 경제동반자협정 가입 추진 등이 우리 농업과 밥상을 위협하고 월성1호기와 같 은 노후 원전 폐쇄는 요원 합니다. 2천여 생산농가와 50만 조합원이 응답할 때입니다. 더 넓고 깊은 한살림하는 데 힘을 보태겠습니다.

도시에서 소비자 조합원으 로 한살림하다가 생명을 키 우는 농부가 되었습니다. 생명과 환경에 대한 고민과 시골에서의 추억이 지금을 만들었습니다. 소비자 조합 원와 생산자 회원이 “다함께 같이”라서 행복 한 한살림 되도록 힘쓰겠습니다.

● 배영태 한살림연합 상무이사

● 채진희 한살림전남남부 이사장

한살림연합 제5차 정기총회 한살림의 2014년을 돌아보고 2015 년 활동과 사업을 내다보는 한살림 연합 제5차 정기총회가 한살림연합 대의원과 한살림 생산자, 실무자 등 이 참여한 가운데 3월 3일 한경대학 교 산학협력단 시청각실에서 열렸 습니다. 본 회의에서는 지난 해 감사보고와 사업보고, 2014년 결산 승인 등이 있었고 제2차 중기사업계획, 2015

부대행사에서는 4년 동안의 임기를 마친 이상국 상임대표를 비롯해 퇴임하는 임원들의 노고에 감사를 표했으며 새롭게 선출된 곽금순 상임대표와 신임 임원 소개가 있었습니다. 곽금순 상임대표는 “막중한 책임감을 느 끼며 새로운 한살림 30년을 위해 유기농 정신을 그대로 잇고 조합원들과 소통하기 위해 노 력하겠다”며 신임 임원 대표로 인사를 했습니다. 이번 총회에서 한살림은 생산자와 소비자조합원이 함께하는 농지보존운동, 토박이씨앗살림 으로 종자 자립 운동을 힘있게 진행하며 한살림농식품분석센터 운영을 통해 좀 더 안전한 물품, 믿을 수 있는 물품을 공급할 것을 밝혔습니다. 한살림의 2015년 사업방향은 “더 많은 이웃들과 함께 희망과 대안의 한살림운동”입니다. 중점사업 목표로 정한 다섯 가지 사항은 다음과 같습니다. 1. 기후변화, 농업·식량 상황악화 속 지속 가능한 식량자급기반 확대 2. 생산·품질관리체계 향상을 통한 물품 신뢰도·만족도 제고 3. 물품사업 운영체계 개선을 통한 이용결집 강화 4. 조직운영체계 개선을 통한 지속적인 사업·활동 균형 성장 5. 조합원 활동참여 확대와 한살림의 사회적 책임성 제고

기억하자 후쿠시마! 멈춰라 월성 1호기! 후쿠시마 핵발전소 사고 4주기 탈핵문화제

우리의 밥상과 농업을 위협하는 TPP 가입 추진을 반대합니다 지난 3월 18일, 한살림은 광화문광장에서 생협 및 시민사회단체들과 함께 환태평양 경제 동반자 협정(Trans-Pacific Strategic Economic Partnership, 이하 TPP) 가입 추진 중단 기자회견을 열었 습니다. 조완석 한살림성남용인 이사장 등 조합원, 실무자들이 함께 참여해 TPP 가입이 우리 농 업 기반을 허물어뜨리고 먹을거리 안전을 위협하게 될 것을 우려하며 국민들의 동의를 구하지 않 고 추진하는 TPP 가입 협상을 중단할 것을 요구하였습니다.

지난 3월 14일, 한살림이 참여하고 있는 ‘핵없는 사회를 위한 공동행동’은 후쿠시마 4주기를 맞아 서울 신촌 연세로에서 ‘후쿠시마 핵발전소 사고 4주기 탈핵문화제’를 열었습니다. 40여 명의 한살 림 가족들이 참가한 이번 행사는 후쿠시마 핵발전소 사고를 추모하고 노후핵발전소 월성 1호기의

TPP 가입이 현실화 되어 협정 기준에 따라 유 전자변형식품 표시 의무가 사라지고, 농약잔 류허용기준, 식품첨가물 규제 기준 등이 모두 완화될 경우 밥상 안전은 물론 식량자급률도

연장가동을 규탄하는 자리이기도 했습니다. 탈핵문화제는 퍼커션 밴드 ‘페스테자’의 흥겨운 음악과 함께 한 행진으로 시작되었습니다. 참가자 들은 ‘NO핵발전소’, ‘안녕히가세요. 월성 1호기 어르신’ 등 다양한 탈핵 팻말들을 들고 탈핵퍼레이 드를 펼쳤습니다. 주말을 맞아 신촌에 있던 많은 시민들이 함께 구호를 외치고 박수를 치기도 했 습니다. 이어진 탈핵부스 마당에서 한살림연합과

흔들릴 것으로 우려됩니다. 한살림은 이날 성 명서를 통해 정부는 TPP가입 추진을 진행하기 전 국민들의 밥상 안전에 대한 충분한 설명과 대책을 제시해야 한다고 목소리를 냈습니다.

한살림서울 환경위원회는 자전거 핸드폰 충전기, 탈핵 퀴즈, 고압 송전선 모형도 등을 준비해 시민 들에게 탈핵의 중요성을 알렸습니다. 본행사에서는 핵없는세상합창단, 스카웨이커스

대안에너지 확대운동 더 힘있게 펼쳐나갑니다 한살림햇빛발전협동조합 제3차 정기총회 열려

등의 공연이 있었고 박혜숙 한살림서울 이사장의

한살림햇빛발전협동조합은 지난 3월 3일 한경대학교 산학협력단 2층 세미나실에서 조합원, 한살

‘한살림은 사람과 사람, 사람과 자연이 함께하는

림 실무자 등 80여 명이 참여한 가운데 제3차 정기총회를 열고, 2014년 경과보고 및 감사보고, 사

세상을 꿈꾸며 탈핵을 위해 햇빛발전소를 설치하

업보고 및 결산승인, 잉여금 처분안 승인과 정관 개정안 승인 등을 처리했습니다.

는 등의 노력을 하고 있으며, 언제 고장 날지 모르

총회에 보고된 2014년 사업실적 현황에 따르면 연간 62만㎾의 전기를 생산해 온실가스(CO₂) 263

는 월성 1호기 가동을 멈춰야 한다’는 발언이 있었

톤 감축, 소나무 5만 2,600그루를 심은 효과(2014년 말 기준)를 얻었습니다. 한 해 동안의 당기순

습니다.

이익 78,621,152원은 법정의무적립금액인 10%와 추가 적립금액을 제하고 조합원들에게 배당할

탈핵문화제는 참가자들이 방사능 마크를 형상화

예정입니다.

하는 퍼포먼스와 함께 마무리가 되었습니다. 아이

한살림햇빛발전협동조합은 2015년 중점 사업방향을 “조합원의 참여 확대를 통한 에너지 절약실

들에게 핵 없는 세상을 만들기 위한 한살림의 노

천운동 및 대안에너지 확대”로 정하였으며 홈페이지 등을 통해 조합원의 소통과 참여를 활성화하

력은 앞으로도 계속될 것입니다.

고, 보유 REC 판매, 에너지 관련 연대활동 등을 펼치기로 하였습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다


한살림 소식·장보기 안내 통권 524호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

재래종 파

게으른 농부에게 사랑 받는 추위에 강한

토박이 씨앗 이야기

29

30분 장경호 농업농민정책연구소 부소장을 모 시고 농업의 위기에 대해 함께 이야기 나눕니 다. 문의 031-913-1260

한살림경기남부 ggnb.hansalim.or.kr 행사 노후원전 폐쇄를 위한 경기 1천인 선 언인 모집 매장이나 누리집을 통해 참여하실

수 있습니다. 070-8672-2791

새내기조합원 만남의 날 새내기 조합원의 궁 금증을 풀어드립니다. 군포: 4월 9일(목) 오전 10시 30분 두부샌드위치 만들기 문의 031-3998260 / 안산: 4월 22일(수) 오전 10시 30분 / 선

허리를 굽혀야 비로소 보이는 작은 풀꽃들이 지천이다. 어느새 와 있는 봄을 맞이하듯,

배활동가와 따뜻한 만남 문의 031-405-5656

기세 좋게 올라오는 파를 들여다보면 마치 길쭉한 풍선을 불어 놓은 것 같다. 지난겨울 전만 해도 이런 모습이 아니었다.

모임 가공품위원회 홍보시식회 14일(화) 수 원, 15일(수) 의왕, 과천, 시흥, 16일(목) 군포, 안

파 농사는 기다림의 농사다. 씨를 뿌려 실같이 올라온 것을 옮겨 심고, 다른 농사에 신

양 / ‘간장·발효드레싱을 활용한 집에서 즐기

경 쓰다 보면 어느새 풀에 싸여 찾아보기 어렵게 된 일이 한두 번이 아니다. 그래도 몇 번 풀 속에서 구해 주면 가을에 어느 정도 먹을 만큼 자란다. 겨우 김장에 쓰고 남겨 겨 울을 나면, 그때는 정말 다른 모습으로 나타난다. 씨를 뿌린 첫해만 잘 넘기면 두 해 째부터는 저절로 된다. 파 꽃을 수확해서 씨를 장만 하고 그대로 두면 옆에서 다시 올라 온다. 그것도 여러 가닥으로…. 지난해 자라던 속

는 외식요리’를 주제로 각 지부, 지역 마을모임

방방곡곡 한살림

도와도 다르게 자란다. 한 밭에 두고 몇 년을 먹게 되니 게으른 농부가 좋아할 일이다. 특 히 재래종 파는 추위에 강한 것들이 많아서 쪽파와 함께 봄에 요긴하게 쓰인다. 살림 잘 하는 농부인지 텃밭을 보면 알 수 있다. 부추, 쪽파, 파밭이 일 년을 지키고 있는지 보면 된다. 오월이면 기세 좋은 파 잎 끝에 방울방울 파 꽃이 달린다. 크고 작은 꽃들이 활짝 피면 불꽃놀이를 연상케 한다. 벌들도 무척 많이 날아든다.

행사

새내기조합원맞이의 달 4월 1일(수)~4

월 30일(목) / 신규 가입 조합원 및 추천 조합원에

에서 가공품위원회 홍보시식회를 엽니다. 문의 010-5011-2337

한살림성남용인 sy.hansalim.or.kr 행사 조합원맞이의 달 4월 1일(수)~ 30일 (목) / 4월에 조합원 가입하는 분들께 사각휴지

또는 주방용물비누를 증정합니다. 문의 031-778-7778(내선 1번)

세월호참사 1주기 추모 행사

게 사각휴지를 증정합니다. 문의 02-3498-3600

성남지부 행사

빈병 재사용 운동 엿장수 이벤트 일정 및 장소

4월 15일(수) 오후 7시 30분 성남 야탑광장에

는 매장별로 상이 / 행사일에 한살림 재사용병

진행합니다. 문의 031-778-7778(내선 3번)

음식을 하는데 부재료로 쓰이지만, 감기 기운이 있거나 몸의 활력이 떨어질 때, 배, 생

을 매장으로 가져오시면 맛난 가락엿을 드립니

강 등과 파 흰 부분과 뿌리를 푹 끓여 먹으면 한결 좋아진다. 잎은 비록 말라 있지만, 길

다. 문의 02-3498-3755

용인지부 행사 <다이빙벨> 공동체 상영 4월 15일(수) 오전 10시 / 용인 수지활동방에서 상영

고 실한 뿌리를 보면 겨울을 나기 위해 얼마나 깊이 뿌리 박고 있었는지 알 수 있다. 요

강좌 식생활교육활동가 양성과정 모집 4월 13일(월) 강좌 시작 / 입문, 기초, 심화과정 전체

즘은 파를 주재료로 김치를 담가 먹기도 한다. 아직 못해 먹었는데 올해는 해 보련다. 생강나무 꽃 지며 진달래 흐드러진 봄날, 파 송송 썰어 넣은 시원한 바지락국 한 사발 먹고 기운 내야겠다. 글 박명의 충북 괴산 솔뫼농장 생산자 / 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

• 글을 쓴 박명의 생산자는 토박이씨앗에 많은 애정을 가지고 있으며, 매해 농사지은 농작물의 씨앗을 손수 갈무리하고 있습니다. • 세밀화를 그린 박혜영 조합원은 따뜻한 느낌이 묻어나는 그림을 좋아하고, 한 아이를 키우며 서울에 살고 있습니다.

를 이수하시면 한살림서울 식생활교육센터 교 육활동가 자격증을 발급합니다. 문의 02-3498-3630 경인지부 행사

구월 새내기 조합원 만남의 날

좁쌀 한 알 속의 우주

행사 조합원자주점검 4월 6일(월) / 한살림 소스류 생산지 사랑과정성을 방문합니다.

문의 010-2669-1728

2년 이내 새내기 조합원들과 떡케이크를 만들고 한살림 이야기도 나눕니다. 문의 070-7726-6847

1일생명학교를 엽니다. 문의 010-5205-1659

남부지부 행사

새내기 조합원 생산지 방문 4

안성홍보장터 4월 25일(토) 오전 10시~오후 4 시 / 한살림 매장이 없는 지역을 찾아가 조합원

송악공동체에서 가입 1년 미만 남부지부 새내기

과 가까이 만나는 시간을 갖습니다.

조합원들과 나물캐기, 콩나물 공장 견학을 함께

문의 010-5205-1659

합니다. 문의 02-574-2224 남서지부 행사

오병이어의 기적

한살림경기서남부 ggsn.hansalim.or.kr

온가족1일생명학교 4월 18일(토) 오전 9시 30 분~오후 5시 / 송악다라미 생산지에서 온가족

4월 17일(금) 10시 30분 / 구월매장 카페에서 가입

월 11일(토) 오전 8시 30분 양재역 출발 / 아산 무위당 장일순 선생의 일화를 다룬 책 『좁쌀 한 알』에서 흥미로우면서 울림을 주는 글을 매달 소개합니다.

합니다. 문의 031-548-0170

관악구 새내기 조합원 만남의

한살림여주이천광주 yeojoo.hanmsalim.or.kr

에서 가입 1년 미만 관악구 조합원들과 <쌀 한

행사 새내기 생산지 방문 4월 25일(토) 오전 10시 30분 / 새내기 조합원과 함께 괴산 눈비산

톨의 무게> 영상을 보고 물품시식 및 EM만들기

마을 방문합니다. 문의 010-2114-6645

를 합니다. 문의 02-874-0876

모임 여주지부 재봉모임 매주 목요일 10시 30분 / 재봉의 기초부터 아이옷 만들기까지 차

날 4월 10일(금) 오전 10시 30분 / 봉천 모임방

성경에 보면 물고기 두 마리와 떡 다섯 개로 오천 명이 먹고 남았다는 이야기가 나온다. 오병이어

탈핵 강좌 4월 24일(금) 오전 10 시 30분 해공도서관 / 동국대학교 김익중 교수로

의 기적이라고 하는데, 다음과 같은 이야기다.

부터 ‘방사능과 건강’을 주제로 한국의 탈핵에 대

저녁이 되매 제자들이 나아가 가로되 이곳은 빈 들이요 때도 이미 저물었으니 무리를 보내어 마

한 강좌를 진행합니다.

이천지부 쑥개떡만들기 4월 15일(수) 오전 10시 30분 / 파릇파릇 봄을 닮은 쑥으로 떡을 만들어

을에 들어가 먹을 것을 사먹게 하소서 예수께서 가라사대 갈 것 없다 너희가 먹을 것을 주어라

문의 02-486-0617(10시~16시)

봅니다. 문의 031-632-1801

제자들이 가로되 여기 우리에게 있는 것은 떡 다섯 개와 물고기 두 마리 뿐이니이다 가라사대

북부지부 강좌 공감대화법 열린강좌 4월 매 주 화요일 오전 10시 / 북부지부 사무실에서 마

한살림원주 wjhansalim.or.kr

동부지부 강좌

그것을 내게 가져오라 하시고 무리를 명하여 잔디 위에 앉히시고 떡 다섯 개와 물고기 두 마리 를 가지사 하늘을 우러러 축하하시고 떡을 떼어 제자들에게 주시매 제자들이 무리에게 주니 다

음을 나누는 공감대화법을 배웁니다. 문의 02-988-0771

근차근 함께 배웁니다. 문의 070-8228-4703

행사 딸기따기체험 4월 중 / 생산자도 만나 고 딸기도 따는 교류행사에 많은 참여 바랍니

배불리 먹고 남은 조각을 열두 바구니에 차게 거두었으며 먹은 사람은 여자와 아이를 빼고도 오

서부지부 모임

천 명이나 되었다.

기 4월 24일(금) 오전 11시 고척매장 / 한살림

무슨 뜻일까? 어떻게 이런 일이 일어날 수 있는 것일까? 목사에게 물어보았다. “믿어라. 그러면

생산지에서 정성껏 싹 틔운 모종을 나눕니다.

교육 논생태교육강좌(원주) 4월 매주 월요일 오전 10시 30분 / 논생태 체험을 통해 논의 소

알게 될 것이다.” 교회에 다닌 사람들에게 물어보았다. “그것이 예수님의 힘이다.” 그러나 어느 것

모종을 담아 갈 통이나 상자를 가져오세요.

중함을 알리고 논생물 다양성의 중요성을 공부

문의 02-2654-3348

합니다. 문의 033-763-1025

한살림요리학교 강좌 “산야초 발효효소 만들 어요” 4월 30일(목) 오전 10시 30분 / 울진 방

콩세알 나눔장터(춘천) 4월 18일(토) 오후 1시 ~4시 / 조합원들과 함께하는 알콩달콩 나눔장

도 내게는 후련하지 않았다. 그들은 예수를 마술사로 만들고 있었다. 왕초 마술사 정도로. 그때 생각이 났다. 그래 그 사람이라면 분명 다를 거야! 장일순! 그에게 물어보았다. “별거 아냐. 예수가 거기 모인 사람들 주머니를 턴 거야.” 장일순은 웃으며 뭘 그렇게 답이 뻔한 걸 다 묻느 냐는 투로 대답했다. ‘턴다’라는 거친 표현은 그때의 분위기가 워낙 화기애애했던 탓이었다. 그

생산자와 함께하는 모종나누

주 공동체 생산자 분이 직접 강의합니다.(참가 비 4만원) 문의 02-794-8300

랬다. 사실은 그 길밖에 달리 길이 없다. 그 쉬운 답을 왜 나를 비롯하여 나머지 사람들은 몰랐 던 것일까?

한살림고양파주 goyang.hansalim.or.kr

떡 두 덩이와 물고기 다섯 마리로 오천을 먹이고도 남는 마술보다 더 큰 기적은 사람들이 주머

딸기 생산지 교류 4월 18일(토) 주엽, 덕양매장 앞 출발 / 논산 그린공동체로 딸기 생

니 속에 감추려고 하는 것을 내놓게 하는 게 아닌가! 제가 가진 것을 아낌없이 남과 나누는 게 아닌가! 그게 안 돼 이 세상은 아수라 판이 아닌가! 글 최성현 홍천 신시공동체 생산자

글을 쓴 최성현 생산자는 강원도에서 자연농법으로 농사를 짓고 있습니다. 『산에서 살다』와 순례기인 『시코쿠를 걷 다』 등을 썼고 『짚 한 오라기의 혁명』, 『여기에 사는 즐거움』 등을 번역했습니다.

행사

산지 체험을 떠납니다. 문의 031-913-1260

다. 문의 033-763-1025

터 콩세알이 열립니다. 문의 010-5379-1517

한살림강원영동 gwyd.hansalim.or.kr 행사 생산지 일손돕기(강릉, 동해) 4월 3일 (금) 오전 10시 / 사과, 배, 자두 등 지역생산지 우

정농원에서 가지줍기 등 일손돕기를 합니다. 문 의 070-7766-8496(강릉) 010-7574-9935(동해)

하승수 녹색당 공동운영위원장을 모시고 우리

나눔장터(강릉) 4월 24일(금) 오전 11시 / 복지 사각지대에 있는 청소년들을 돕기 위한 나눔장

아이의 안전한 급식과 탈핵의 상관성에 대해 함

터가 포남매장 앞 놀이터에서 열립니다.

께 이야기 나눕니다. / 2강 4월 30일(목) 10시

문의 070-7766-8496

강좌

대중강좌 1강 4월 23일(목) 10시 30분


30

밥상살림·농업살림·생명살림

한살림강원영동 gwyd.hansalim.or.kr 강좌

김영주 선생님 초청(속초) 4월 16일

강좌

방사능으로부터 내아이 지키기(진주)

자세한 내용은 facebook.com/hansalim1986에서 확인하세요.

4월 29일(수) 오전 10시 30분 진주활동실 / 방

(목) 오전 10시~12시 30분 / 한살림운동을 이

사능의 유해성과 우리 안전을 위한 실천방법을

끈 김영주 선생을 모시고 한살림에 대한 이야기

들어봅니다. 문의 070-7490-4930

를 들어봅니다. 문의 010-2875-0575

한살림청주 chongju.hansalim.or.kr

한살림울산 ulsan-hansalim.co.kr

딸기따기체험행사 / 4월 19일(일) 오전

교육 우리전통발효음식학교 매월 셋째 주 금 요일 (2015년 3월부터 1년 과정) / 경남 산청 오

10시 / 생산지 청남둠벙공동체로 딸기따기 체험

덕원(고추장, 장아찌 생산지) 김애자 생산자 분과

하러 갑니다. 문의 043-224-3150

함께 발효음식을 만듭니다. 문의 010-6519-8003

모임 오창마을모임 4월 28일(화) 오전 10시 / 프랑스자수로 수를 놓아 예쁜 면행주를 만듭니

한살림경북북부 gb.hansalim.or.kr

행사

다. 문의 043-224-3150

텃밭모임회원모집 4월 18일(토) 오전 9시 / 청

강좌 어린이요리교실(영주) 4월 25일(토) / 캐러멜색소에 대해 배우고 콜라도 직접 만듭니

주 내곡동 토종텃밭에서 생산자 분들의 도움을

다. 문의 010-6506-1452

받아 도시농부가 될 조합원을 모십니다.

모임 바느질모임(상주) 4월 9일(목), 23일(목) 오후 1시 30분 / 땅콩바지를 만들어요.

문의 043-224-3150

한살림대전 dj.hansalim.or.kr

한살림 만 조합원!

축하해요! 기대해요! 함께해요!

문의 010-2620-8369

친환경제철요리교실 4월 23일(목), 30일(목) /

민들레마을모임(영주) 4월 12일(일) 오전 10시 / 봉화 숲속놀이터로 가족과 함께하는 봄나들

신선한 채소로 봄손님 초대상(불고기 냉채와 쑥

이를 떠납니다. 문의 010-8458-2188

3월 18일부터 22일까지 한살림연합 페이스북을 통해 많은 분들이 50만 번째 조합원을 맞는 한살림에 축하 메시지를 보내주셨습니다. 직접 쓴 손글씨로 유쾌한 축하인사말을 써 주 시고, 해맑은 표정으로 수줍게 셀카 를 찍어 보내주신 분들 감사합니다. 보내주신 마음처럼, 50만 조합원이 함께 생명살림, 농업살림, 밥상살림 을 위하여 더 멀리 걸어갈 수 있도록 노력하겠습니다.

전, 더덕전골과 코다리지짐)을 차립니다. 문의 042-488-0561

한살림전북 jj.hansalim.or.kr

한살림천안아산 asan.hansalim.or.kr

모임 덕진구 마을모임(전주) 4월 21일(화) 오 전 10시 30분, 송천매장 / 봄꽃을 이용하여 화

모임 신평마을모임 4월 21일(화) 오전 10시 / 매실마늘고추장을 만듭니다. 문의 010-6863-9563

전을 만들어봅니다. 문의 010-6265-9004

리본아트 소모임(전주) 4월 28일(화) 오전 10

쌍용, 한솔동마을모임 4월 10일(금) 오전 10시 / 고송공동체를 방문해 나물캐기를 합니다.

시, 송천매장 / 5월 가정의 달을 앞두고 카네이

문의 041-555-1720

등산 소모임(전주) 4월 29일(수) 오전 10시, 완

한살림대구 hansalim-daegu.org 모임

션 볼펜을 만듭니다. 문의 010-6265-9004 산칠봉 꽃동산 / 완산칠봉 꽃동산으로 즐거운 꽃놀이 갑니다. 문의 010-6265-9004

전통음식만들기 4월 14일(화) / 한 달에

한 번 진행되는 전통음식만들기. 이번에는 조합 원들과 막걸리를 담급니다.

한살림광주 gwangju.hansalim.or.kr

문의 053-654-5979

행사 가공품위원회 산지방문 4월 13일(월) / 담양에 있는 송산요로 산지방문을 갑니다.

녹색평론읽기모임 4월 7일(화) / 녹색평론을 함께 읽고 사람과 자연, 환경에 대해 이야기해

문의 010-9692-2426

보는 시간을 갖습니다. 문의 053-654-5979

모임 북구 마을모임 4월 10일(금) / 오전 10시 30분 / 따스한 봄날, 각자 준비한 도시락을 가지

생산자와 함께 4월 28일(화) / 지역의 생산자

고 일곡동 자연마을로 나들이를 갑니다.

한 분을 초청해 물품 생산 과정과 물품에 담긴

문의 062-430-3539

마음을 함께 듣습니다. 문의 053-654-5979

된장가르기 4월 6일(월) / 3월에 다녀왔던 해남 된장산지로 된장 가르기 하러 갑니다.

한살림충주제천 hancj.hansalim.or.kr 행사

문의 010-3630-1303

나눔장터(충주) 4월 24일(금) 오후 2시

/ 충주매장 앞에서 모종, 먹을거리, 농산물 장터 가 열립니다. 문의 043-855-2120

한살림전남남부 jn.hansalim.or.kr

조합원만남의날(제천) 4월 24일(금) 오전 11시,

모임 마중독서(여수) 4월 9일(목), 23일(목) 10시 30분 / 여수 소호매장에서 미리 정한 책을

2차 오후 3시 30분 / 제천매장에서 조합원만남

읽고 생각을 나눕니다. 문의 010-4170-2788

의 날 행사가 열립니다.

천연화장품 만들기(여수) 4월 14일(화), 28일

문의 043-653-1112 강좌 식생활교육안내자과정 4월 23일(목)~7 월 9일(목) /식생활교육안내자 과정(기초, 심화 통

(화) 10시 30분 / 피부에 자극 없는 천연화장품 모임에 관심 있는 신규 조합원을 모집합니다. 문의 010-8335-2365

합과정) 수강생을 모집합니다. 문의 043-855-2120

한살림부산 hansalim-pusan.or.kr

한살림제주 jeju.hansalim.or.kr 모임

독립영화 함께보기모임 4월 10일(금)

방사성물질 검사결과 한살림 밥상, 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다. 또한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자 조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회 원생협에서는 자주기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다.

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다 •한살림 방사성물질 자주(독자)기준치 - 성인(청소년 포함) 8 Bq/kg, 영·유아 4 Bq/kg ※(참조) 국가기준치는 100 Bq/kg입니다. •방 사성물질 검사결과의 표기방법

행사 장뜨기 4월 11일(토) 오전 8시 30분 / 조 합원들과 함께 장을 담근 뒤 장뜨기를 합니다.

오전 10시 소통카페 / <망원동 인공위성>를 보

- 검출된 경우에는 ‘검출된 핵종(요오드131, 세슘134, 세슘137) 및 검출량’을 함께 표시합니다.

면서 잃어버린 꿈에 대하여 생각해봅니다.

문의 010-3479-8437

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하

문의 064-747-5988 (매월 둘째주 금요일로 모임

조합원 월례모임 4월 15일(수) / 밥모심과 물품

시간 변경)

에 대한 이야기를 나눕니다.

행사 탈핵 북토크콘서트 ‘탈바꿈’ 4월 22일 (수) 오후 7시 장소 추후 공지 / 책 「탈핵으로 바

문의 010-3479-8437 강좌

탈핵문화 27탄-열린강좌 4월 15일(수)

꾸고 꿈꾸는 세상」에 대해 함께 이야기하는 시

/ 김해창 경성대 환경공학과 교수를 모시고 ‘우

간 갖습니다. 문의 064-747-5988

리는 아직 고리1호기와 산다’를 주제로 이야기

강좌 자연치유학교 2기 4월 8일(수)~4월 19 일(일) 오후 7시(총 6강) / 봄을 맞아 몸과 마음

나눕니다. 문의 010-6483-3146

한살림경남 kn-hansalim.or.kr 행사

어린이 봄놀이학교 4월 11일(토) 오전

문의 070-7490-4930

된장, 간장 생산지 콩살림 방문 4월 18일(토) 오전 8시 30분 / 된장, 간장이 익어가는 콩살림 생산지를 방문합니다.

날짜

품목

2월 15일 자연산참바지락, 생굴

품목수

결과

검사기관

2

불검출

기초과학지원연구원

2월 17일

붉은대게 다리살, 붉은대게 모듬살

2

불검출

기초과학지원연구원

3월 6일

자연산주꾸미

1

불검출

기초과학지원연구원

3월 11일

간임연수어

1

불검출

기초과학지원연구원

을 비우고 새로운 기운을 다시 채워보는 시간을 갖습니다. (20명 선착순/ 참가비 5만원) 문의 064-747-5988

10시 / 아이들이 마음껏 뛰어노는 이번 놀이학 교는 김해 장유지역으로 찾아갑니다.

는 경우 완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의 방사성물질 검출량을 표시합니다.

모심과살림연구소 mosim.or.kr 한살림식생활교육센터

cafe.daum.net/hansalimfoodlife

문의 070-7490-4930

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

조합원들의 참여를 기다립니다 한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다. ‘우리아기 냠냠’, ‘생생이용후기’, ‘내 인생의 이 물품’ 등 조합원들이 참여할 수 있 는 다양한 꼭지들을 준비했습니다. 관심 있는 조합원 여러분의 참여를 기다립니다. 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다.

notes@hansalim.or.kr acdc486@hansalim.or.kr ☎02-6715-0825, 0829


한살림 소식·장보기 안내 통권 524호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식 500g 산지 재고소진으로 공급이 중단됩니다. 5월초 공급재개 예정입니다. 중:5개 산지 재고소진으로 공급이 중단됩니다.

물사랑어린이치약 휴대용성인치약 물사랑프로폴리치약 수제세안비누 아기순비누 화장지움비누 거품없는 세정제

200g

원료부족으로 공급이 중단됩니다. 9월경 공급재개 예정입니다.

세계 물의 날 기념으로 물살림 물품의 가격을 인하합니다.

30g

산지 재고소진으로 공급이 중단됩니다. 5월 중순 공급재개 예정입니다.

3/30 재래닭유정란 10알 580g 감자피자

공급 중단

3/23주간 갓김치 단감 자주인증 쇠머리떡 녹차세작 3/30주간 사과 저 감귤 비가림 금귤 동치미김치

2kg

산지 재고소진으로 공급이 중단됩니다.

3kg

산지 재고소진으로 공급이 중단됩니다.

500g 산지 재고소진으로 공급이 중단됩니다. 2kg

원료 소진으로 공급이 중단됩니다.

가격 변동(공급일 기준)

3/25~3/31 액상세제 액상세제 보충용 주방용물비누 주방용물비누 보충용 세탁용가루비누 생기품은샴푸 생기품은샴푸 보충용 윤기품은샴푸 윤기품은샴푸 보충용 누리봄 온몸용워시 물사랑치약

2.5ℓ 2.1ℓ 500㎖ 1.4ℓ 3kg 500㎖ 400㎖ 500㎖ 400㎖ 500㎖ 150g×2개

가락 404-4205 빵 일 광나루 455-0500 금호 2281-1155 일 둔촌 471-7500 일 문래 2631-4200 방학 3491-9944 상계 951-5353 일 성산 374-7875 신천역 413-2900 일 신도림 2632-7500 여의도 783-3600 일 이촌 796-3400 잠실 419-2271 청담 547-9100 홍제 379-0335

12,500원 10,000원 3,500원 6,400원 8,500원 9,800원 7,000원 13,500원 9,600원 6,000원 4,900원

가양 3661-7400 일 고척 2685-1400 길음 942-9933 마포 713-0600 일 미아 989-9984 보라매 844-7200 상도 824-9200 송파 3432-9700 쌍문 995-5883 일 빵 암사 442-7500 역삼 508-8484 일 일원 445-7300 일 잠원 591-5050 평창 394-5151 새

강일 427-8833 구파발 358-4700 일 대치 569-8378 명일 428-0618 일 반포 592-6100 일 봉천 877-5999 일 상암 305-5900 신정 2645-3388 새반포 594-5500 일 압구정 515-8427 일 오목교 2653-7300 일 자곡 451-7171 새 전농 2244-8444 하계 971-5200

구리 031)551-7733 일 소하 897-0071 철산 2685-1544 빵

구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 일 양주고읍 031)842-1199 의정부 031)853-2700 일 장기 031)982-8833 청라 032)569-8989 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900

과천 02)502-4628 권선 224-3800 산본 396-0318 안산 405-6253 원문 02)3679-7007 장안 271-5362 동탄 8015-1725 오산 374-1720 향남 8059-3720

군포 399-4600 비산 381-6253 시흥 432-7733 영통 203-2777 의왕내손 426-5100 평촌 382-3462

교하 957-6204 주엽 913-8646 일 산들 904-6204 운정 946-6209 일

덕양 938-0808 일 마두 932-6204 일 식사 962-6207 탄현 923-8646

구미 786-0610 빵 동천 896-9277 일 상현 896-8277 일 수지 263-7763 일 신갈 895-4456 야탑 701-4001 일 죽전보정 261-4844

한살림 물품 반품 기준 꼭 확인하세요! 모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다. 냉동물품 반품 시 에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다.

병점 234-1720 평택 655-1720

200g300g

빵 육

동백 287-4321 일 동판교백현 8017-8520 일 서현 781-7737 일 수내 712-0744 일 빵 육 신봉 261-9044 정자 718-4094 판교 702-3423 일

2,000원  1,600원 2,000원  1,600원

200g 300g

1,700원  1,500원

500g

2,800원  2,600원

400g

160㎖×5봉 500g

5,000원  4,700원 원재료가격 변동으로 인하합니다. 4,300원  4,400원 생산비 증가로 가격을 인상합니다.

600~700g(2~3마리) 6,000원  6,400원 산지 수매가 증가로 가격을 인상합니다. 4,200원  4,700원 저장비를 반영해 가격을 인상합니다. 1kg 7,800원  8,800원 저장비를 반영해 가격을 인상합니다. 2kg

범물 782-5600 시지신매 792-5633 앞산 621-5711

우리동네 한살림 매장

상주 534-8886 안동옥동 842-3331 영주 631-7774

전화주문

평일 오전 9시~오후 6시 공급일 3일 전 오후 9시까지 장보기누리집 http://shop.hansalim.or.kr 우리동네한살림 http://store.hansalim.or.kr 인터넷주문

※스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다. 새 신규매장

일 일요일 문 여는 매장

빵 즉석빵 매장

육 정육코너 매장

구서 514-3720 해운대 583-3036

거제 633-0887 김해 313-0527 새 대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 합포 245-0545 굴화 260-8492 옥동 260-8482

개신 236-3150 금천 293-6089 복대 237-3150 오송 238-3150

광주 768-9096 송정 632-6799 양평 771-9048 여주 884-9122 이천 632-6732 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

• 주문한 품목이 다른 품목으로 공급된 경우 • 물품에 ‘변질·불량·파손·표기오류·이물혼입· 중량미달 등’인 경우 반품 가능 물품별 접수 기한 ❶ 일일식품, 채소/과채류, 냉장/냉동품, 빵류, 유제품 등 - 공급(구입)일 다음날까지 ❷ 생활용품, 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

괴산 833-0083 오창 241-3152 분평 295-0481 율량 212-1709

공주 041)881-1225 관저 545-1125 노은 477-1560 관평 934-1225 둔산탄방 485-1293 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 일 태평 535-1125

속초 632-3398 솔올 644-1130 임당 642-0099 입암 651-0059 천곡 531-3232 포남 652-1193 효가 522-1190

반품 가능

※특별품과 일부 품목은 별도 안내

2,000원  1,900원 이용장려를 위해 가격을 인하합니다. 1,400원  1,300원

200g

제천 653-1112 충주 848-1112 빵

3,600원 3,000원 7,900원 2,600원 3,400원 3,100원 4,100원

12,800  11,500원 이용장려를 위해 가격을 인하합니다. 12,900  11,100원 이용장려를 위해 가격을 인하합니다.

540g

계절 가격을 적용하여 인하합니다.

개포 578-9800 구의 456-0738 일 빵 돈암 923-9088 일 목동 2653-6026 일 방배 3471-0055 사당 593-1117 서초 3486-9640 일 빵 육 신천 423-0029 일 신내 3422-5300 왕십리 2295-3500 새 우장산 2693-5700 일 새 자양 453-5700 중계 932-4633 일 빵 화곡 3663-8979

한살림서울 소속 경기인천지역

4/1 부추

      

7,200원  6,200원 이용장려를 위해 가격을 인하합니다.

500g

검은콩두유 현미국수 제주자반 밤고구마

4,000원 3,300원 8,800원 2,800원 3,800원 3,400원 4,600원

13,800원  13,100원 원재료가격 변동으로 인하합니다.

3/30~4/12 고구마피자 종합피자

4/6 돌나물 머위잎 시금치 열무 잎마늘

 11,300원  9,000원  3,200원  5,800원  7,800원  8,900원  6,300원  12,200원  8,700원  5,400원  4,400원

100g×2개 1상자(3개) 130g×2개 95g(1장) 95g(1장) 95g(1장) 500㎖

31

당진 357-1727 쌍용 571-1724 아름 044)863-1720

반품 불가 •접수 기한이 지난 경우 • 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우 •개봉하여 이미 사용한 경우 • 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한 물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가 바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우 • 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진 경우

두정 553-1710 아산 542-1726

군산 471-4527 송천 277-4526 정읍 532-4526

서신 272-4526 익산 831-1254 평화 227-5370

봉선 672-6285 북구 575-6500 일 상무 384-6285 수완 956-6285 일 풍암 652-6285 목포 277-8555 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 하당 285-3625 노형 712-5988 이도 757-5988 서귀포 동홍 733-5988

문의 및 접수 전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시) 인터넷 로그인 > 조합원센터 > 1 : 1상담 ※ 매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다.

※반품처리 완료 후 환불됩니다. ※ 농산물, 유정란 등의 품목은 반품접수 시 품질개선을 위해 해당 물품의 생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다.


그림 속에서 한살림로고 티셔츠를 입은 5명의 조합원을 찾아 표 기한 뒤 핸드폰으로 사진을 찍어 메일(notes@hansalim.or.kr)로 응모해주신 다섯 분께 한살림 현미 8kg을 선물로 드립니다.


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