Shop hansalim No. 528 by 한살림(hansalim)

2015 한살림 소식 장보기 안내

5 2 8 호

5월 25일 ~ 6월 7일

망종(芒種, 6월 6일) “보리는 익어서 먹게 되 고, 볏모는 자라서 심게 되니 망종이다”라는 속 담처럼 망종에는 보리를 수확하고, 모내기를 시 작합니다. 농가에서 가장 바쁜 시기인 이 즈음 을 가리켜 끝이 없다라는 뜻으로 ‘망종(忘終)’이 라고 부르기도 했습니다. 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙고 있는 <한살림소식지>는 매호 28면으로 월 2회 발행하고 있습니다.

한살림은 지난 3월 26 일(목)부터 5월 14일 (목)까지 ‘모시조개’, ‘황태포’ 등 총 33개 물품에 대해 방사성물질 검사를 진행하여 모두 ‘불검출’ 판정을 받았 습니다. 자세한 내용은 27면에서 확인할 수 있습니다.

방사성물질 검사

함께해요! ‘빈병 재사용’ 자원을 절약하고 지구를 지키는 병재사용운동 함께 해주세요

02 이 달의 살림물품 오이, 애호박, 완숙토마토 03 살림의 창 한살림 안에서 먹고 배우고 살아갑니다 04~13, 16~21 한살림 물품안내 14~15 눈여겨 볼 이 물품 한살림 라면, 매실, 여름맞이 침구전 22~23 함께보는 영농일지, 한살림 생산지는 지금 25 좁쌀 한 알 속의 우주 넘어진 얘기 27 안심 한살림 방사성물질 검사 안내, 자주점검 소식

김매기 선수! 우렁이

유기농 논농사의 숨은 일 꾼, 김매기 선수인 우렁이 를 소개합니다. 움직임이 워낙 느려 잡초를 먹긴 하나 의심을 받기도 하지만, 우렁이가 있어 한살림 농 부들은 김매기의 수고로움을 줄일 수 있습니다.

한살림 라면, 성분표를 확인하세요

식사대용으로 간편하게 먹을 수 있고, 얼큰한 국물 맛에 많 은 사람들의 사랑을 받는 라 면. 그런데 성분표는 확인하 시나요? 우리밀을 사용하고 첨가물을 최소화시킨 건강한 한살림 라면을 소개합니다.

새단장 매장

한살림서울 돈암매장 5월 26일(화) 서울 성북구 아리랑로 31-1(동소문동7가 1-1)

02-923-9088 서울정덕 초등학교

돈암브라운스톤 아파트

동선브라운스톤아파트

한신한진 아파트

돈암매장

동소문한신휴플러스 2차아파트

성신

서울돈암초등학교

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구 대입

길음

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면

역

성북구청입구 교차로

*개장 당일 떡과 부침개 시식행사를 합니다. 매장 이전

한살림전북 평화매장

6월 2일(화)

전북 전주지 완산구 모악로 4669(평화동2가 325-14)

063-227-5370

“농사가 몸은 힘들어도 맘은 편하지요” 지완선·최경애

한살림 하는 사람들

아산연합회 영인지회 생산자 부부

전주신성 초등학교

우미아파트 미송평화 하이존아파트 전주대정 초등학교

평화매장 선불교

현대아파트 평화119 안전센터 전주지곡 초등학교 전주평화 중학교

지시제

학소제 송정써미트아파트

* 이전일 당일 2만원 이상 구입 시, 장바구니를 증 정합니다(준비수량 소진시까지).

보통 한 분야에서 10년 이상 몸담은 사람을 전문가라고 한다. 1995년부터 한살림 생산자로 활동해 온 지완선·최경애

은 물론, 한살림천안아산 창립, 유기한우와 두부공장을 통한 지역순환농업 확립 등 아산 지역 한살림운동 정착에 힘써왔던 것이다.

발행처 한살림연합 발행인 곽금순 서울시 서초구 서초동 1355-3 서초월드 4층 T. 02-6715-0800 F. 02-6715-0818 facebook.com/hansalim1986 www.hansalim.or.kr blog.naver.com/hansalim hansalim@hansalim.or.kr

오이 수확철이라 손이 분주한 지완선 생산자는 “아내와 함께 힘닿는 데까지 농사지을 거라” 말하고, 한살림 소비자 조합원들이 있

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살 림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

어 “농사짓는 게 몸은 힘들어도 맘은 편하다”며 부부가 정답게 입을 모은다. 시중에서는 석유를 때 출하시기를 앞당기지만 한살림

숲살림을 생각하며 고지함량 100% 재생지로 만들었습니다

생산자 부부는 그런 의미에서 한살림 전문가라고 할 수 있다. 20여 년 동안 농사만 지어 온 것은 아니다. 지완선 생산 자는 한살림 아산연합회에 몸 담았었고 올해 2월까지는 한살림 푸른들영농조합에 재직했다. 부부는 농사를 짓는 것

오이는 제철을 중시한다는데, 그래서인지 한 입 맛보라는 오이가 유난히 향긋하다. 권하는 그 손도 참 곱다.

글·사진 문재형 편집부

※ <한살림 소식지>에 실린 외부 필자의 글은 글쓴이의 의견으로 <한살림>의 입장과 꼭 일치하는 것은 아니라는 점을 알려 드립니다.

편집부 장순철 정미희 문재형 박지애 문하나 기획 윤선주 김성희 박연주 석보경 위인 진명숙 채송미 구현지 회원조직 통신원 심해린(서울) 손문정(고양파주) 정영미(경기남부) 신현주(성남용인) 오희경(경기서남부) 성미영(경기동부) 이희영(원주) 이은주(강원영동) 김순임(청주) 김민경(대 전) 박경아(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제천) 양태임(부산) 황미영(경남) 곽정훈(울산) 명민호(경북북부) 임춘성(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부) 임미경(제주) 하만조(모심과살림) 정봉연(한살림식생활교육센터) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스 인쇄 한겨레신문사

밥상살림·농업살림·생명살림

이달의 살림 물품

가온재배 없이 제철에 가깝게 기른

한살림 오이 토마토 애호박 따뜻한 먹을거리가 간절한 겨울이 엊그제 같은데 벌써 들과 산이 모두 푸르디 푸르다. 동네 수퍼나 시장에서도 푸릇푸릇한 먹을거리들이 눈에 띄지만, 먹을거리만으로 계절을 느끼기 어렵다. 계절에 상관없이 먹고 싶은 것들을 쉽게 구하는 시대가 돼 버렸기 때문이다. 추운 겨울에도 여름이 제철인 수박을 쉽게 먹을 수 있는 요즘, 한겨울에 병든 어머니가 먹고 싶어하는 딸기를 구하러 눈 속을 헤치고 다녔다는 이야기는 감흥을 주지 못한 지 오래다. 그래도 석유를 때 인위적으로 온도를 올려 재배하지 않은 제철 물품을 한살림에서 만날 수 있다. 늘 제철에 가깝게 공급되는 갈증을 해소해주는 오이, 날로 먹어도 익혀 먹어도 좋은 토마토, 찌개에도 전으로도 두루두루 이용되는 애호박은 여전히 반갑다.

조금은 더디지만 더 달고 아삭한 오이 아삭한 식감과 은은한 향이 특징인 오 이. 우리나라에서는 통일신라시대 문 헌에 오이 재배에 관한 기록이 나와 있 다. 허준이 쓴 『동의보감』에도 ‘성질이 차고 맛이 달며 독이 없다’고 전한다. 오이는 비타민이 풍부하고, 수분 함량 이 높아 갈증해소에 좋다. 칼로리가 전 혀 없고 수분과 섬유질로만 이뤄져 있 어 포만감을 얻기도 쉽다. 식이조절에 도움이 되는 섬유질과 칼륨은 덤이다. 간혹 오이에서 나는 쓴맛은 큐커바이

중에서는 한겨울에도 오이를 볼 수 있

사나흘에 한 번씩은 줄기를 내리는 줄

마토는 과일에 속한다.

지만, 한살림에서는 상상도 할 수 없

내림 작업을 한다. 오이가 자라는 동안

한살림 토마토는 화학비료 대신 톱밥,

는 일이다. 시중의 일부 오이농가에서

땅에 닿으면 모양이 구부러지기도 하

쌀겨, 깻묵 등을 넣어 만든 퇴비를 이용

하듯 일부러 석유를 태워 가며 인위적

고, 잘 자라지 못하기 때문이다.

하고 식물과 생선을 발효시킨 액비를 양분으로 준다. 운반 과정에서 토마토

으로 온도를 올려서 제철보다 빨리 공 급하지는 않기 때문이다. 한살림 농부 들은 ‘가온재배를 해가면서까지 빨리 공급하지 않겠다’는 원칙을 고집하고 있다. 그래서 성장 속도는 더디어 보 이기도 하지만 햇빛을 온전히 잘 받아 더 달고 아삭하다. 열매가 맺히기 시작하면 1개의 좋은 오 이를 위해 2~3개의 오이를 솎아내며,

과일 아닌듯 과일같은 채소 토마토

가 무르거나 터질까봐 제대로 익지 않

남아메리카에서 처음 재배되기 시작 해 우리나라에서는 1614년 이수광이 지은 『지봉유설』에 남만시(

)라

는 이름으로 처음 등장한다. 식물학적으로 꽃이 피는 식물의 씨방 에서 자라는 작물을 과일로 분류한다. 그 기준에서 보면 토마토는 과일에 속

았을 때 출하하는 시중의 토마토와는 달리 한살림 토마토는 가장 맛있는 상 태일 때 조합원들에게 전달하기 위해 80% 이상 완숙된 토마토만을 수확해 공급한다. 게다가 성장조절제, 가온재 배를 하지 않으니 일년 내내 맛볼 수 있 는 시중의 토마토와는 달리 초여름과 여름에만 맛볼 수 있는 귀한 작물이다.

타신이라고 하는 성분 때문인데, 오이

하지만, 다른 과일과 비교했을 때 당

가 익을수록 줄어든다. 이 성분은 항암

분의 함량이 낮아 샐러드나 요리의 재

효과가 있다고 알려져 있다. 역시 몸에

료로 이용돼 채소로 간주되는 경우가

좋은 것은 쓴 법이다.

많다.

벌들이 수정하고 햇빛과 바람이 기른 애호박

한살림 오이는 충남 아산, 충북 청

이미 1887년에 미국에서는 토마토에

애호박은 누런 빛을 띠고 사람 머리

주·청원, 강원도 양구, 홍천 등에서

붙는 수입관세로 한바탕 논쟁이 벌어

보다 커 ‘늙은호박’이라 불리는 호박과

기른다. 오이는 병충해가 많아 농약

진 경험이 있다. 지난한 논쟁 끝에 미

달리 크기가 작다. 모양도 길쭉하고

없이 기르기 어렵지만, 농약을 사용하

국에서 토마토는 채소로 분류되었다.

푸른 빛을 띠고 있다. 수분을 90%나

지 않는 한살림 농부들은 농사를 짓기

후식으로 먹는 게 아니라 요리에 이용

함유하고 있고, 당질도 5~13%나 포함

전 유기자재인 흙살림 배양체, 소똥

되는 작물이라는 근거를 들어서 말이

하고 있다. 또한 비타민 A와 C가 풍부

등을 거름으로 주며 땅심을 기른다. 1

다. 그래서 미국에서 토마토는 채소

해 소화흡수가 잘되니 이유식이나 환

월에 파종한 오이는 빠르면 4월 말 정

로, 유럽에서는 과일로 분류된다. 하

자식으로도 좋다.

도면 소비자 조합원에게 공급된다. 시

지만 식물학적으로 엄밀히 말하면 토

애호박은 과육이 부드럽고 입안 가득

한살림 소식·장보기 안내 통권 528호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

감도는 단맛이 좋아 전의 재료나 찌개, 국수의 고명, 무침 요리 등으로 이용되지 만 의외로 생으로 먹어도 맛있다. 잘라서 곧장 먹으면 떫은 즙 때문에 먹기 힘드

살림의 창

니, 썰어 놓고 조금 시간이 지난 후 먹으면 고소한 맛이 입안 가득 퍼진다. 한살림 애호박은 애호박이 가장 맛있기로 소문난 5월부터 공급되는데, 충남 아 산·부여, 강원도 원주·홍천 등에서 무농약 이상으로 재배된다. 애호박 파종은

한살림 안에서 먹고 배우고 살아갑니다

추위가 한결 가신 2월에 시작한다. 한살림 애호박은 벌을 이용한 자연수정을 한 다. 시중의 애호박은 굳이 자연수정을 하지 않아도 언제든지 균일한 크기로 공급

글 박혜영 한살림서울 남부지부 사무국장

할 수 있지만 맛과 영양분은 자연수정한 애호박에 비해 떨어진다. 글·사진 박지애·문재형 편집부

30대 중반, 지금은 군 복무 중인 큰 아이가 초등학교에 들어가던 해, 다니던 직장을

알쏭달쏭 칠월칠석날 조상들이 해먹던 음식은?

절기별 농민들의 일상을 볼 수 있는 정학유의

그만 두었고 『나락 한 알 속의 우주』라는 책을 통해 한살림을 만났다. 매주 집으로 공

『농가월령가』 5월령에 보면 이런 구절이 나온

급되는 물품으로 낯선 밥상을 차리고 소식지에서 이런 저런 이야기들을 접하면서 조

다. ‘오이밭에 첫물 따니 이슬이 젖었으며 앵

금씩 한살림에 대해 알아갔다.

두 익어 붉은 빛이 아침 볕에 눈부시다’ 오이

화학첨가물 없이 자극적이지 않은 담백한 맛에 길이 들고 그동안 모르고 지냈던 전

의 첫 수확이 이뤄지는 것은 음력 5월 즈음이라는 거다.

통의 맛 또한 알게 되면서 가급적 한살림 물품으로 밥상을 차리고 간식 또한 직접 만

토마토는 처음 발견될 당시부터 환영받은 것은 아니었다. 뿌리가 사람의 손가락과

들었다. 우리네 어르신들이 먹었던 대로, 계절에 맞게 먹으면 그보다 더 좋은 보약은

비슷하게 생겨 마법의식 등에 쓰이는 맨드레이크와 열매가 비슷하다는 이유로, 토마

없다고 생각했다. 당시에는 가까운 곳에 한살림 매장이 없어 일주일에 한 번 공급되

토의 원산지 남아메리카가 에덴동산이며 선악과가 바로 토마토라는 인식이 더해져

는 물품으로 밥상을 차렸다. 그러다 보니 공급일이 가까워 오면 냉장고에 있는 모든

불길한 채소로 인식되어 왔다. 토마토의 누명은 1700년대 초반에 이르러서야 겨우

재료들을 꼼꼼히 찾아 쓰는 알뜰함을 얻게 되었다.

풀렸다. 우리나리에서도 처음에는 관상용으로 재배되었다고 하니, 그간 토마토도 꽤

한살림 물품으로 차려낸 밥상이 아이들의 몸을 키웠고 단오잔치, 딸기따기 체험, 메

억울했을 것이다.

뚜기 잡기, 대보름행사 등의 생산지 방문과 생태놀이, 생명학교는 아이들의 마음과

1년에 한번, 선우와 직녀가 만나는 칠석날, 지금은 사랑하는 남녀가 만나는 애틋한 사랑이야기로만 전해지지만 고려시대부터 집집마다 칠석날이 다가오면 부침개를 부 쳐 먹었다고 한다. 비닐하우스라는 것은 꿈도 못 꿀 시기이기도 하니 제철에 나는 채 소로 전을 부쳤다. 1930년대에 발행한 신문에도 칠석날 밀가루에 애호박을 채 썰어 부침개를 해 먹었다고 기록돼 있다.

정서가 따뜻하게 자라도록 도와주었다. 조합원 모임과 한살림 활동들이 쌓여갔다. 그 과정 속에 관계의 그물을 짜고 함께 배 우고 익혔던 시간들은 살림과 육아에 서툴렀던 내게 세상을 바라보는 관점과 시선들 을 올바로 정립할 수 있게 해주었다. 물품을 보면서 생산자의 얼굴과 생산지의 풍경 을 볼 수 있었고, 가까이 사는 이웃과 함께 일상의 행복을 맛볼 수 있었으며, 타고난 아이의 결을 엄마의 욕심으로 왜곡하지 않게 애 쓸 수 있었다. 생각해보면 참으로 감 사한 일이다. 이렇게 한살림 안에서 우리 가족이 살아가다 보니 지금은 고등학생이 된 딸아이와 새로운 물품이 나올 때마다 옛 이야기를 주워섬기며 물품의 맛과 포장 상태, 디자인 에 대한 품평을 한다. 우리 가족에게 가장 반가웠던 물품은 샴푸 였다. 청소년기에 접어든 아이들에게는 비

한살림 오이, 토마토, 애호박 언제 공급하나? 공급 시기

애호박 백다다기오이 완숙토마토 3월

4월

5월

6월

7월

8월

9월

10월

11월

12월

누의 장점과 합성계면활성제의 폐해를 아

외식으로 만나는

무리 설명해도 한살림 비누와 샴푸는 쉽게

맛집, 멋집들이 아무리

받아들여지지 않았다. 그러던 차에 린스가

화려하고 폼 나더라도

필요 없을 정도로 머릿결을 부드럽게 해주

한살림 물품으로 간단히

는 ‘윤기품은 샴푸’가 나온 것이다. 아이들

차려내는 ‘집밥’만은

은 환호했고 ‘물비누’ 하나로 머리부터 발

못하다는 것을

끝까지 해결했던 시절이 생각나기도 했다.

우리 가족은 알고 있다.

이제는 가공식품 종류도 다양해져서 퇴근

생산지의 밥상

이 늦어지거나 연수가 잦을 때, 남편도 아

지완선·최경애 생산자의

아삭하고 시원한 오이 반찬

이들도 스스로 식사를 해결하는데 어려움이 없다. 외식으로 만나는 맛집, 멋집들이 아무리 화려하고 폼 나더라도 한살림 물품으로 간단히 차려내는 ‘집밥’만은 못하다는 것을 우리 가족은 알고 있다.

유기재배 한살림 고추로 담근 고추장

직접 기른 부추와 오이를 무쳐먹으면 없던 입맛도 살아난다

매주 공급 받아 냉동실에 모셔진 오리양념불고기, 양념닭갈비 등의 가공식품을 해동 하여 볶아 내고, 김치와 밑반찬 한두 가지, 따뜻한 밥 한 그릇이면 한 끼 식사로 손색 이 없다. 최근 엄마의 손맛을 담아 만든 ‘녹두전’, ‘시래기된장국’, ‘건새우아욱국’은 바 쁠 때 참으로 유용한 먹을거리다. 주말엔 면류를 주로 먹는다. 간단하게 조리하여 접

박박 씻어서 날로 먹으면 더위가 가신다

시에 담아낸 스파게티와 샐러드 한 접시면 그것대로 소박하게 분위기 있고 거기에 ‘천연 발효종 피자’ 한 접시까지 보태면 나름 근사한 레스토랑 분위기가 난다. 어느 순간부터 원재료를 다듬는 과정부터 시작되는, 요리라 불리는 음식이 줄어들고 바로 해먹을 수 있는 반조리, 즉석식품을 선호하는 생활 패턴으로 변한 것이 아쉽기 도 하지만 한편으로는 이렇게 안심하고 간단하게 접할 수 있는 물품이 있다는 것 자 체가 한없이 고맙다. 한살림이 가르쳐 준대로 계절을 지키고 전통을 찾던 습관들이 남아 해마다 봄철이 되면 진달래를 따다가 화전을 만들고, 동지가 되면 팥죽을 쑤고, 보름이 되면 묵은 나 물과 오곡밥 정도는 해먹는 것으로 작은 위로를 삼고 있다.

밥상살림·농업살림·생명살림

새로 나옵니다

5/25

북구희망터

생산지 이야기

부산에 있는 북구희망터는 자립 자활공동체로 저소득층 지역 주민 9명으로 구성된 생산자들이 함께 봉제사업을 하고 있습 니다. 우리 몸과 환경에 이로운 물품을 추구하며 무형광, 무표 백 면과 무형광 봉제사를 사용해 면행주, 아가수건, 주방수건 등을 만들어 한살림에 공급하고 있습니다.

다용도면포 이중거즈아가수건 북구희망터

북구희망터

정사각 1장(50×50cm)

택

7장(37×37cm)

택

5,500

직사각 1장(50×88cm)

원

무형광, 무표백 면과, 무형광 봉제사로 만들어 피부와 환경에 안전할 뿐 아니라 아가가 쓰기에 적합한 수건입니다. 이중거즈원단을 겹겹으로 겹쳐 만들어 기존에 공급하던 홑겹거즈원단 아가수건에 비해 흡수력이 뛰어납니다. 사용하기 전에 한 번 삶으면 흡수력이 더욱 좋아집니다. 영유아를 위한 다용도 수건으로 이용하시면 좋습니다.

2,400원 3,000원

무형광, 무표백 면과 무형광 봉제사를 사용하여 안심하고 사용할 수 있습니다. 이중거즈원단으로 제작하여 흡수력이 뛰어납니다. 찜보나 음식재료의 물기를 닦는데 사용하면 좋습니다. 우리 어머니들은 흡수가 잘되는 면을 길게 잘라 ‘그날’에 유용하게 이용했습니다. 다용도면포는 쓰임새에 따라 다양한 용도로 변신합니다. 사용하기 전에 한번 삶으면 흡수력이 좋아집니다. 북구희망터 생산자들

5/28

6/1 개미식품

생산지 이야기

꼬마새송이버섯

곡물롤과자

아산

무 냉장

개미식품

300g

2,200원

100g(10개)

새송이버섯 소과 중에서 좋은 것들을 선별해 공급합니다. 조림, 볶음, 구이, 전골, 장아찌, 피자토핑 등 다양한 요리에 이용하세요.

2,900원

현미, 찰옥수수, 백미, 찰보리 등 한살림 생산자들이 기른 무농약 이상의 곡물을 주원료로 만든 과자입니다. 고소하고 담백한 맛이 특징이면 기름처리를 하지 않아 깔끔합니다. 낱개로 개별포장 되어 있어 휴대가 용이해, 등산이나 여행갈 때 간식으로 챙겨 가면 좋습니다.

전미란 개미식품 생산자

6/2

6/3

개미식품은 35년간 과자류를 만들어온 기술력이 뛰어난 생 산지입니다. 한살림에 물품을 공급하기 전부터 우리 곡물을 사용해 과자류를 만들었고 축 적된 기술을 바탕으로 한살림 원재료를 사용해 담백하고 고 소한 과자를 만들고 있습니다. 해썹(HACCP) 인증을 받아 위 생에 더욱 신경쓰고 있습니다.

월간 살림이야기 2015년 6월호 한살림연합 1권

미니족

택

2,000원 벌꿀채소액

탕을 끓이거나 찜으로 요리하기에 알맞은 미니족을 이용하기 편한 크기로 잘라 공급합니다. 돼지족은 단백질(젤라틴) 함량이 풍부해 쫀득하고 피부 미용에 좋습니다. 잔털제거, 핏물제거 등 꼼꼼한 세척과정을 거쳐 공급되니 가정에서는 초벌 삶기 과정을 거쳐 간단히 이용하시면 됩니다.

특집 주제는 ‘돌봄’입니다. “아이 하나를 키우는 데 온 마을이 필요하다”는 말처럼, 지역사회 공동체가 서로 서로를 어떻게 돌보고 있는지 실천하는 사람들의 이야기를 모았습니다. 먹을거리에서 돌봄사업까지 생활협동조합의 역할도 함께 고민해 봅니다.

변경 공급됩니다

다시 공급됩니다

한살림축산식품/씨알살림축산 1kg

냉동

4,500원

5/25

부터 공급

5/25 총각김치 아카시아꿀

옥돔 한수풀

자

냉동

340g 이상(2마리)

9,800원

기존에 3마리씩 담아 공급하던 옥돔을 2마리씩 담아 공급합니다. 제주도 앞바다에서 어획한 옥돔입니다. 옥돔을 반으로 가른 뒤 내장을 제거하고 소금 간을 하여 공급합니다.

하늘빛

120㎖×25봉

뫼내뜰 냉장

1kg

봉봉공동체

1.2kg

6/1

9,000원 29,000원

부터 공급

6,000원 500g 10,200원

사랑과정성 냉장 220㎖ 뫼내뜰

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

24,900원

5/25부터 공급 예정이었던 벌꿀채소액이 생산지 사정으로 공급일이 연기되었습니다. 무, 무청, 우엉, 당근, 표고버섯을 달인 채소액에 아카시아꿀과 감귤즙, 레몬즙을 더했습니다. 흔들어서 컵에 따른 후 10초 후에 드시면 훨씬 먹기 좋습니다. 기존 채소액과 비슷한 효능을 지니고 있습니다.

부터 공급

메밀국수소스 고들빼기김치

택

냉장

6/2

부터 공급

왕고들빼기

6/8

횡성 무 냉장

500g

3,500원

부터 공급

난지형마늘 제주 유 무 제주 유 무 완두콩 아산 홍천 등 유

7,000원 2kg 13,400원 1kg 4,700원 1kg

무 냉장

한살림 소식·장보기 안내 통권 528호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

쌀 잡곡 제초제와 화학비료 없이 우렁이와 투구새우 등 다양한 논 생물들이 숨 쉬는 논에서 손으로 김을 매며 키운 생명의 쌀입니다

쌀

한살림 논에 사는 논생물 ●

멥쌀 오분도미 백미 현미

현미 무 냉장 택 4kg 16,100원

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

8kg

유 택

2kg

유 택

4kg

유 택

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유 택

2kg

유 택

8kg

한살림 쌀

8,400 16,500 32,300 8,600 16,900 33,000 8,200 31,400

생산지

도정지

찹쌀 찹쌀백미

현미에는 식이섬유와 혈관 건강에 도움을 주는 불포화지방산이 풍부합니다. 비타민과 무기질이 풍부한 현미를 섭취하면 몸의 저항력과 면역력을 키우는데 도움을 줍니다.

찹쌀현미

채소 과실 견과

우렁이와 함께 농사지은 괴산 당진 보은 남원 부안 부여 산청 상주 아산 안성 여주 연기 예산 의성 음성 진안 진천 함양 해남 홍천 횡성 뫼내뜰영농조합 푸른들영농조합 남농영농조합

2kg

유 택

4kg

유 택

2kg

유 택

4kg

자연과 사람의 손길로 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부해 따뜻한 실내 에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어, 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관 하는 것이 좋습니다. 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다.

9,300 18,200 8,900 17,500

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

김매기 일등공신 우렁이

한살림 쌀 이렇게 보관하세요! 유 택

축산물

논에 모를 심고 며칠 지나고 나면 풀들이 삐죽이 올라옵니다. 반갑지 않은 모습이지만 당황스러워하지 않습니다. 논에 물을 넉넉히 대주고 우렁이를 넣어주면 되기 때문입니다. 농부의 가장 큰 수고로움, 김매기를 도와주는 일등공신인 우 렁이는 남미가 원산지입니다. 토박이(토종)우렁이와는 달리 논에 풀어 놓으면 잡초를 열심히 먹고. 토박이우렁이처럼 새

현미가 더 저렴한 거 아셨어요?

끼를 낳아 번식하는 게 아니라 알을 낳아 번식합니다. 이맘 때 유기농 논을 지나다 보면 붉은 보석 같은 우렁이 알들을 볼 수 있습니다.

시중에서는 현미를 백미보다 더 비싼 값에 판매하고 있지만 한살림에서는 현

이 녀석은 신기하게도 물이 넉넉해야지만 충실하게 일을 합니

미를 백미보다 저렴한 가격에 공급하고 있습니다. 현미는 백미보다 도정 과정

다. 물 밖으로 나온 풀들은 먹지 않습니다. 그러니 물에 잠겨 있

을 적게 거쳐 같은 양의 벼를 도정했을 때 큰 차이는 아니지만 현미 중량이 더 많이 나가기 때문입니다. 따라서 시중에서는 현미의 영양을 강조하며 현미 가 격을 높게 받는 것과 달리 한살림은 정직하게 현미를 백미보다 저렴한 가격에 공급하고 있습니다.

지 않은 벼는 멀쩡히 잘 자랄 수 있는 것이지요. 우렁이는 논에

친환경 미곡류(멥쌀, 찹쌀, 흑미, 녹미)와 두류(서리콩, 쥐눈이콩, 팥), 화본과류(차조, 수수, 기장, 율무), 맥류(보리, 찰보리)를 고르게 혼합하였습니다.

메주콩 500g 5,000원

발아찹쌀현미 800g 8,700원

무 냉장 택

물에 담가 불리기보다 소금을 약간 넣은 물에 삶아서 밥을 하면 비린내도 없어지고 더욱 구수한 콩밥을 만들 수 있습니다.

자연나라

유

택

왕겨를 벗긴 무농약 이상의 찹쌀현미에 적정온도, 수분을 유지시켜 1.5~5mm의 싹을 틔웠습니다. 씻거나 별도로 물에 불리지 않아도 됩니다.

검정콩 유 택 500g 6,300원

습니다.

떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

발아삼색미 자연나라 800g 9,200원

유

유기재배

무 유

무농약재배

저

저농약재배

유

자

자연산

토박이씨앗살림

택

1kg

12,500 5,600 8,800 7,300 5,200 4,500 7,200 8,000 6,900 9,500 7,300 5,400 7,400 3,500 3,300 12,400 6,000 10,000 3,100 3,200 5,900 5,600 6,000 7,300

800g

8,600

300g

택

500g

택

500g

유

택

1kg

무

택

300g

무

택

1kg

무

택

500g

유

택

500g

유

택

500g

택

500g

유

택

1kg

무

택

500g

무

택

500g

무

택

1kg

무

택

500g

유

택

300g

무

택

500g

무

택

500g

무

택

300g

무

택

500g

택

1kg

택

500g

택 유

500g 택

자연나라

유

Non-GMO

냉동

냉동보관

냉장

택

(통계청, 농업면적조사)

택

유기재배한 흑미를 발아시켰습니다. 발아 과정에서 흑미의 겉껍질이 연화되어 백미보다 소화력이 높고 비타민, 단백질 등이 포함되어 있습니다.

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

유

국산 팥 수확면적

왕겨를 벗긴 무농약 이상의 현미, 찹쌀현미, 흑미에 적정온도, 수분을 유지시켜 1.5~5mm의 싹을 틔웠습니다. 백미에 5~10%를 섞어 밥을 하시면 됩니다.

* 이 지면의

검정깨 기장 깐녹두 녹미 들깨 보리 서리콩 선비콩 수수 율무 적미 쥐눈이콩 차조 찰보리 찰옥수수쌀 참깨 콩나물콩 통녹두 통밀쌀 이분도통밀 팝콘용옥수수 팥 혼합5곡 혼합8곡 흑미 발아현미

발아흑미 자연나라 800g 11,500원

택

유

가공식품

발아류

다른 콩보다 단단하므로 반드시 물에 불렸다가 사용하세요. 흑미와 함께 밥을 하면 밥에 윤기가 흘러 더욱 먹음직스럽게 됩니다.

냉장보관

택

양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품

잡곡

혼합15곡 택 1kg 8,100원

가공식품

속에서 월동을 해 살아남는 녀석들도 있는데 그 수는 많지 않 글 김경희 충남 예산 자연농회 생산자

수입산 잡곡에 밀려 설 자리를 잃어가고 기후변화로 재배도 더욱 힘들어졌지만 묵묵히 땀 흘려 기른 국산 잡곡입니다

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

서 열심히 김매기를 하다 겨울이 되면 얼어 죽습니다. 간혹 물

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요.

잡곡

수산물

32,318 ha 1980

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

21,687 ha 1990

12,043 ha 2000

4,238 ha 2010

한살림은 국산 잡곡의 생산기반을 유지하기 위해 국내산 잡곡을 공급하고 있습니다. 한살림 잡곡을 먹는 일, 국산 잡곡을 지키는 일입니다. 더 늦기 전에 함께 해주세요!

재사용병

가까운 먹을거리

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

밥상살림·농업살림·생명살림 한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다. ● 표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요.

잎·쌈채소

농약과 제초제는 일절 사용하지 않고 잎채소, 열매채소는 인증 여부와 관계없이 유기재배 원칙을 지켜 기릅니다

채소 양파

갓 갓김치용 곤드레잎 곰취 근대 깻단 깻잎

6/1부터 가격 적용

해남 부안

유

무

머위대

냉장

2,300원 2kg 4,100원 1kg

논산 청주

무

냉장

절임용

1,900원

400g 2,400원

따뜻한 봄볕 아래 자란 햇양파로 새콤한 향기와 아삭한 식감이 좋습니다. 생으로 썰어 고추장에 찍어드시거나 각종 샐러드에 이용하셔도 좋습니다. ※ 6월 1일부터 조생종에서 중생종으로 사 양이 변경됩니다.

당근 제주

유

무

껍질을 얇게 벗겨 손질한 후 끓는 물에 살짝 데쳐 나물요리를 만들어 드시면 좋습니다. 육개장 건더기로 사용해도 좋습니다.

냉장

1,900원 500g 1,000원 세척/1kg 2,000원 세척/2kg 3,800원 1kg

건강한 제주 땅의 영양을 듬뿍 먹고 자란 튼실한 당근. 당근의 적체를 해소하기 위해 가격을 인하합니다. 생산지의 시름을 덜 수 있도록 장바구니에 한 봉 더 담아주세요! 6/8부터 공급

마늘 장아찌용 해남 제주 등 2kg

유

마늘 난지형 제주

냉장

11,800원

유

무

7,000원 2kg 13,400원 면역력과 저항력을 키워주고, 세계 10대 건강식품 중 하나인 마늘입니다. 통풍이 잘되는 음지에 펴서 건조하게 보관하면 오래 이용할 수 있습니다.

어린잎채소 청주

유

100g

2,400원

냉장

무

청주

유

부여 청주

500g

1,200원

냉장

1kg이상

무

냉장

상추 200g

1,400원

초고추장양념 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 토마토식 초 2큰술, 맛간장 1큰술, 마늘 1큰술, 매실청 1큰술, 참 기름 1큰술, 통깨 반죽 부침가루 1컵, 유정란 1개, 국간장 1큰술, 들기름과 참기름 각 1/2큰술씩, 물 1/2컵 방법 ➊ 도토리묵은 칼등으로 으깨 다진 후 반죽 재 료를 넣고 섞어서 준비한다. ➋ 비름나물은 데쳐서 찬 물에 헹궈 물기를 짠 후 적당히 썰어 초고추장양념에 조물조물 무쳐준다. ➌ 양파는 곱게 채썰어 물에 씻은 후 물기를 제거한다. ➍ 팬에 현미유와 들기름을 넣고 1 번을 한 수저씩 동그랗게 부쳐준다. ➎ 접시에 도토리 요리·사진 강미애 한살림요리학교 강사

무

50g

무 냉장

20g

무 냉장

300g

7,400 4,000 2,200 ● 5/28부터 공급

느타리버섯

아산 해남

무 냉장

300g

2,500

취청오이

깐도라지 채도라지 생도라지 3년근 깐마늘 난지형 마늘 장아찌용 마 큰둥근마 밤고구마

재료 도토리묵 1팩, 비름나물 1봉, 양파 1/2개

건노루궁뎅이버섯 해남 건목이버섯 익산 꼬마새송이버섯 아산

가지 땅두릅 애호박 오이

감자

비름나물 도토리묵전쌈

버섯

유 무 냉장

홍천 횡성

100g

청주

유 냉장

300g

청주

유 냉장

250g

아산 제주

유 무 냉장

30장

아산 제주

유 무 냉장

160g이상(100장 내외)

청주

유 냉장

청주

유 냉장

150g

청주

유 냉장

100g

논산

무 냉장

200g

청주

유 냉장

40g

청주

유 냉장

150g

200g

청주 홍천

유 냉장

300g

괴산 청주

유 무 냉장

250g

청주

유 냉장

150g

유 냉장

청주 홍천

200g

양평

무 냉장

200g

상주

자

600g

청주

유 냉장

200g

청주

유 냉장

300g

청주

유 냉장

200g

청주

유 냉장

150g

양평

무 냉장

300g

양주

유 냉장

100g

청주

유 냉장

200g

청주

유 냉장

200g

청주

유 냉장

150g

청주

유 무 냉장

150g

청주

유 냉장

200g

냉장

2,000 1,800 1,400 1,200 1,500 800 2,200 1,300 1,400 2,000 1,600 1,400 2,400 1,800 2,400 1,400 1,600 1,600 13,700 1,500 1,500 1,400 1,300 2,5003,100 ● 2,000 1,400 1,800 1,300 1,200 1,300 1,300 2,900 1,800 1,500 3,500 ●

청주

유 냉장

300g

거제

무 냉장

700g이상

청주

유 무 냉장

300g(1통)

청주

유 무

500g

횡성

무 냉장

500g

홍천

유 냉장

500g

평창

자

200g

청주

유 냉장

100g

청주

유 냉장

200g

청주

유 냉장

300g

청주

유 냉장

300g

청주

유 냉장

250g

청도

무 냉장

200g

청주

유 냉장

250g

청주

유 무 냉장

2개 1,600

부여

유 무 냉장

200g 3,400

아산

유 무 냉장

냉장

1개

아산 청주

무 냉장

3개

아산 청주

무 냉장

5개

청주

유 무 냉장

3개

2,300 3,100 800 1,000 1,400 2,400 1,600 3,100 1,500

1,400 ● 2,700 ● 1,6001,400 ● 1,8001,400 ● 2,8002,200 ● 1,8001,400 ●

6/1부터 가격 적용

냉장

쌈이나 샐러드, 샌드위치 속재료로 이용하기 좋습니다. 보관해 두었던 상추가 시들었을 때는 차가운 얼음물에 잠시 담가 주면, 파릇파릇 다시 생기가 살아납니다.

소박한 밥상

1kg 200g

열매·뿌리채소

1,400원

수분이 많고 아삭아삭한 식감이 좋은 무입니다. 생채로 이용하시거나 갖가지 채소와 함께 비빔밥을 해 드셔도 좋습니다.

유

유 무 냉장

6/2부터 공급

얼갈이

청주

솔부추 쌈양상추 쌈채소모음 쌈추 쌈케일 쑥갓 아욱 알로에 베라 양상추 열무 왕고들빼기 즙용신선초 참나물 치커리 청경채 포기상추 콜리플라워 포기로메인 한재미나리 호박잎

청경채, 비타민, 로메인, 치커리, 비트, 롤라로사 등 4가지 이상 채소의 어린잎만 담았습니다. 잎이 연하고 부드러워 비빔밥이나 샐러드로 만들어 드시면 좋습니다.

잎이 연해 겉절이를 해먹으면 부드러운 맛이 좋습니다. 물에 데쳐 된장을 넣어 조물조물 무쳐 드시거나, 된장국으로 끓여 드셔도 좋습니다.

유 냉장

6/1부터 가격 적용

1kg

마늘 사이가 촘촘하고 평균 12쪽 이상으로 맵지 않고 부드러운 맛이 좋습니다. 장아찌, 초절임 등 다양한 요리에 이용하세요.

돌나물 로메인 루꼴라 머위잎 무순 방풍나물 부추 브로컬리 베타쌈배추 비타민채소 비름나물 산나물모음 상추 재래종 시금치 샐러리 생채 생취나물

홍천 홍천

묵전과 채썬 양파와 비름나물을 함께 낸다.

마른표고버섯 썬것 말린표고버섯 만가닥버섯모음 새송이버섯 생표고버섯 양송이버섯 팽이버섯

강진

유 택

100g

강진

유 택

150g

여주

무 냉장

300g

아산

무 냉장

아산 등

유 무 냉장

300g 300g

부여

무 냉장

300g

해남

무 냉장

150g

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7,000 8,000 3,100 3,800 4,400 4,700 600

삼계탕재료모음 둥근애호박 알비트 알타리무 연근말림 완두콩

보성 등

무

1kg

보성 등

무

2kg

웰팜넷

무 냉장

웰팜넷

무 냉장

여주

무 냉장

영천

유 냉장

150g 150g 500g 300g 유 냉장

제주 해남 부안

2kg

여주

무 냉장

무안

유

1kg

무안

유

2kg

한두레영농조합

100g

1kg

옥천

무 냉장

1개

청주

유 냉장

300g

홍천

유 무 냉장

연꽃마을영농조합

2kg 무 냉장

유 무 냉장

아산 홍천 등

100g 1kg

3,200 5,900 4,400 4,300 6,400 4,300 11,800 8,000 4,700 8,800 3,200 1,400 2,000 2,700 3,600 4,700 ●

6/8부터 공급

중파 우엉 피망 콜라비

청주 아산

유 무 냉장

300g

안동

무 냉장

300g

아산

유 냉장

3개

제주

유 무 냉장

1kg

생나물·삶은나물·말린나물 가지말림 말린고사리 말린산나물모음 말린아주까리잎 무말림 무시래기 뽕잎나물 삶은고사리 삶은무시래기 숙주나물 콩나물 황토숙주나물

유 무 택

아산 홍천 청주 남해 고흥

유

100g 70g

상주

택

아산

유 택

100g

제주

유 무

200g

해남

유

70g

100g

고니골농장

무 택

웰팜넷

무 냉장

웰팜넷

무 냉장

어진고을영농조합 아산

100g 200g 200g 냉장

냉장

한울황토농원

300g 300g

무 냉장

300g

1,400 5,000 2,000 3,000

3,200 8,600 11,000 4,700 3,800 2,400 5,500 5,300 1,700 2,100 1,300 2,800

한살림 소식·장보기 안내 통권 528호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

07 쌀 잡곡

생장조절제와 수정제, 고독성 농약 등은 일체 사용하지 않습니다 자연의 흐름에 맞게 제철에 충분히 익혀 수확했습니다

과실

수박 생산지에서 보내온 편지

채소 과실 견과

한살림 수박으로 마음의 갈증 해소하세요! 2014년 12월부터 시작한 6개월 수박농사가 종착역에 왔습니다. 가온 없이 천연 비료와 자가제조한 친환경 퇴비로 온힘 다해 정성껏 길러낸 수박입니다. 올해는 일교차가 큰 날이 많아, 작년만큼 과실이 크지 않 은 것이 아쉽긴 하지만 당도와 맛 하나는 여전히 달고 맛있어 어찌나 다행인지요. 부모 마음으로 금이야~ 옥이야~ 키운 한살림 농부들의 수박 한 입 드시고, 조합원 분들 마음의 갈증, 모두 해소하셨으면 좋겠 습니다. 송재철 부여생산자연합회 드림

6/8부터 가격 적용

수박 대 부여 등

유

축산물 무

냉장

18,000 16,700원 소 5~6kg 12,700원 대 7~8kg 19,600원

원

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

참외

중 6~7kg 18,300원

성주

유

무

냉장

7,300원 2kg 14,000원 1kg

달콤한 삼복꿀 품종으로 햇빛을 충분히 받으며 자랄 수 있도록 정성껏 관리하며 재배하였습니다. 일일이 손으로 벌레를 잡으며 진딧물 등의 병해충은 친환경적인 방법으로 방제합니다.

꿀벌을 이용해 자연적인 방법으로 수정하고, 병해충은 천적, 친환경 자재 등을 사용해 방제하며 기른 한살림 참외. 깨끗이 씻어서 껍질째 드셔도 괜찮습니다.

완숙토마토 창원 아산 등

무

감귤 세미놀 제주

냉장

7,400

2kg 9,400원

원

유

고성

유

800g

4,900원

원

2kg

양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

냉장

제주 고성

냉장

12,300

2kg

유

냉장

10,000원

벌이 자연수정해 키운 완숙토마토입니다. 토마토에 들어있는 펙틴 성분이 독소배출을 도와줍니다. 가장 맛있는 상태로 완숙된 토마토만을 공급합니다.

따뜻한 제주에서 5월에 수확하는 세미놀은 바닷바람을 맞을수록 맛과 향이 우수해지는 품종입니다. 수분이 많고 과즙이 풍부하며 새콤한 맛이 좋습니다. 냉장고에 차게 보관했다가 드세요.

물품을 받으신 후 상온에서 7일 정도 보관한 뒤 너무 말랑말랑해지기 전에 드세요. 참다래는 임산부나 산모들에게 필수적인 엽산이 풍부합니다.

건대추

바삭한대추

감말랭이

보은

상주 등

의성 군위 500g

자주인증 냉장

8,700

원

50g

알이 굵고 당도가 높은 2014년산 복조대추를 산지에서 직접 말려 공급합니다. 차로 이용하셔도, 약재를 달일 때 함께 이용해도 좋습니다.

무

4,300

원

300g

무농약 이상의 건대추를 씨를 제거하고 먹기 좋게 얇게 잘라 바삭하게 건조했습니다. 과자처럼 바삭하여 간식으로, 수정과, 떡, 약밥 등에 고명으로 넣어 드셔도 좋습니다.

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품

참다래 6/1부터 가격 적용

수산물

무

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

냉동

8,000원

무농약으로 재배한 감으로 만들었습니다. 겉에 하얗게 일어난 성분은 당성분이 건조과정에서 밖으로 일어난 것이니 안심하고 드셔도 됩니다. 이용 촉진을 위해 가격을 인하합니다.

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

우리 땅에서 농약 없이 길러 더욱 고소하고 건강에 좋은 견과류입니다

견과 호두 안 깐 것

깐호두

밤

영동

택

산골농장

공주명율회

300g

12,100원

140g

택

17,100원

600g

불포화지방산이 풍부하며 두뇌 건강과 피부에 좋은 호두입니다. 공급받은 후 서늘한 곳에 보관하세요.

겉껍질을 탈피한 깐호두. 오래 되면 맛과 영양이 떨어지니 가능한 빨리 드시고, 개봉한 후에는 꼭 냉장보관 하세요.

깐밤

황잣 홍천

택

150g

5,500원

120g

9,400원

유

공주 명율회의 밤을 대과만 깎아 진공포장 하였습니다. 차례상에 바로 올리기에 적합하며 간식으로 드시기에도 좋습니다.

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아 있습니다. 껍질째 드셔도 좋습니다.

산내마을 택

220g

14,800원

150g

유

유기재배

* 이 지면의

무 유

무농약재배

저

저농약재배

자

자연산

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

냉장

택

냉장

4,000원 이용후기 쓰임새가 많아서 좋아요

냉동

5,500원

Non-GMO

유

200g

밤의 속껍질에는 타닌이라는 좋은 성분이 있죠. 겉껍질깐밤은 속껍질째로 먹을수 있어서 좋아요. 팬이나 냄비에 뚜껑 덮고 은은 한 불에 오래 구우면 군밤이 되고, 밥할 때 같이 넣어도 되고, 그 냥 생밤으로도 먹어도 맛있어요. 백정혜 한살림서울 조합원

은행의 껍질을 까서 공급합니다. 진공포장이 되어있으며, 품질유지를 위해 냉동상태로 공급합니다. 밥에 넣거나 살짝 구워 드세요.

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다. 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요.

무

7,400원

산내마을

홍천

유

겉껍질 깐밤

깐은행

잣

택

5,600원

충주 아산 등 1kg

냉장

밤은 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등 5대 영양소가 골고루 들어 있습니다. 공급받으신 후 비닐봉지에 담아 김치냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.

냉장

산내마을

유

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

밥상살림·농업살림·생명살림

우리보리 살림돼지 유기한우

쾌적한 톱밥돈사에서 수입 옥수수를 뺀 우리보리살림 사료를 먹여 키운 우리보리살림돼지입니다

취나물소고기샐러드 찜갈비 1kg

진간장, 설탕, 다진마늘 등으로 만든 양념에 재 워 놓은 한우샤브샤브에 찹쌀가루 옷을 입혀 팬에 노릇노릇 굽습니다. 풋고추, 간장, 식초 등을 섞어 준비한 소스에 취나물과 구운 소고 기를 함께 무쳐 내면 완성.

한우유아용분쇄 유기

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

16,400원

한들식품 200g

갈비부위로 특유의 감칠맛이 나며 특히, 육질이 쫄깃쫄깃합니다. 채소 등을 넣어 갈비찜으로 이용하시기 좋습니다.

한우샤브샤브 유기

냉동

13,300원

유아가 먹기 힘들어 하는 근막(섬유질)과 지방이 적은 설도와 우둔 부위만 먹기 좋도록 곱게 갈았습니다. 유아식에 이용하면 좋습니다.

※자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr를 참고하세요.

한들식품 300g

냉동

18,700원

지방이 거의 없이 담백한 홍두깨살과 앞다리살 부위를 가공 포장하였습니다. 여러 채소들과 함께 샤브샤브용 고기로 이용하시거나 쌀국수에 넣어 드셔도 좋습니다.

5/18~5/31 가격 적용

돈가스용

한살림축산식품/씨알살림축산 600g

냉동

9,100원

육가공품

한살림축산식품/씨알살림축산 600g

지방이 적고 단백질이 많은 다리 부위로 담백합니다. 수육이나 장조림, 찌개나 국거리 등으로 다양하게 이용하실 수 있습니다.

한들식품 냉동

8,900원

한살림 생산자들이 기른 건강한 육류로 화학첨가물 없이 천연조미료로 맛을 내 건강에도 좋고 맛도 뛰어납니다

350g

냉동

9,900원

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

6,400원

냉동

600g 8,000원

44,700원

아산의 한살림축산생산자가 사육한 100% 순수 한우 사골입니다. 골수조직이 치밀하여 함유성분이 많고, 오랜 시간 끓이면 진하고 고소한 국물 맛을 냅니다.

고기의 결이 곱고 지방이 없는 편이라 맛이 담백합니다. 소금, 후추로 간하였다가 한살림 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨 드세요.

훈제닭다리살 선농생활

1.8kg

절취선을 따라 가위로 잘라내어 붙여 놓고 사용하세요.

사태살

불고기용

한우사골 유기

지방이 적어 담백한 맛의 요리에 좋습니다. 채썰어 잡채에 넣어 드시거나, 불고기, 볶음요리, 덮밥 등 다양한 요리로 이용하세요. ※ 가격인하 기간은 산지 재고상황에 따라 조기종 료되거나 연장될 수 있습니다.

누구나 뚝딱 초간단 요리

재료 물만두, 양배추(혹은 양상추) 1/4개, 오이 1개, 초고추장

무항생제 닭다리순살을 국내산 참나무 간접훈연방식으로 훈제하였습니다. 해동 후 프라이팬에 약불로 7~8분간 뚜껑을 덮고 조리하시거나 가스오븐, 찜통에 데워 드세요.

씨암탉떡갈비 선농생활 300g

냉동

5,600원

한살림 유정란을 생산하는 암탉의 닭다리순살과 신선한 채소, 양념류를 버무려 만들었습니다. 아이들 밥반찬이나 햄버거용 패티로 이용하셔도 좋습니다.

튀김옷돈가스 한살림축산식품 400g

냉동

5,400

원

돼지등심에 유정란과 우리밀빵가루를 입혀 만들었습니다. 현미유에 바삭하게 튀긴 후 한살림 돈가스소스를 곁들여 드세요.

불고기양념소시지 한살림축산식품 300g

냉장

5,100원

씹는 맛을 위해 돈육을 곱게 갈지 않았습니다. 화학조미료를 사용하지 않고 천연조미성분을 넣어 맛을 냈습니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

3 그림 위인 한살림경기동부 조합원

한살림 육류

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다

유정란

5월 6월 6월 6월

한우국갈비, 한우모듬구이용

•한우/유기 : 한우안심, 한우스지도가니, 한우구이용갈비, 한우차돌박이

눈비산농산

6알 냉장

괴산 음성

단양 음성 등

15알

냉장

30알

닭고기 무항생제 닭다리 무항생제 닭다리순살 무항생제 닭발 무항생제 닭봉 무항생제 닭분쇄육 무항생제 백숙용통닭 무항생제 통닭 무항생제

월 1회 육류 공급일

•한우/Non-GMO : 한우안심, 한우스지도가니, 한우구이용갈비, 한우차돌박이,

구운유정란 유정란 유정란

27일 (수) 5일 (금) 11일 (목) 16일 (화)

※월 1회 공급 물품을 주문하실 때에는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다. 예를 들어 공급받는 날이 금요일이라면 6월에는 6월 5일(금) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다. *부 위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다. * 제주는 돼지열병/구제역/고병원성AI 등 가축전염성질병을 막기 위해 육류(돼지고기, 소고기, 닭고기, 오리고기) 반입이 금지되고 있습니다. 제주지역 육류공급은 한살림 제주 지역물품으로 따로 취급하고 있습니다. 문의 한살림제주 064-713-5988

들판

냉동

600g

들판

냉동

400g

들판

냉동

500g

들판

냉동

300g

들판

냉동

300g

들판

냉동

0.85~1kg

들판

냉동

1마리

오리고기·오리가공 백숙용오리 무항생제 오리롤로스 무항생제 오리양념불고기 훈제오리

씨알살림축산

냉동

1.5kg

씨알살림축산

냉동

500g

선농생활

냉동

500g

선농생활

냉동

350g

한우구이용갈비 한우국갈비 한우국거리 한우등심 한우모듬구이용 한우반골꼬리 한우분쇄육 한우불고기 한우사골 한우산적 한우샤브샤브 한우스지도가니 한우안심 한우잡뼈 한우장조림 한우족 한우찜갈비 한우차돌박이

햇볕 잘 들고 바람 잘 통하는 축사에서 항생제 없는 사료를 먹여 건강하게 활개치며 자라게 합니다

닭가슴살 무항생제 씨알살림축산 200g

3,800원

들판

냉동

400g

6,200원

겉껍질과 지방을 제거한 닭가슴살을 공급합니다. 지방이 적고 부드러워 닭가슴살 샐러드 등 다양한 요리에 이용하기 좋습니다.

유정란 단양 음성 등 15알

냉동

닭날개 무항생제

냉장

5,100원

햇빛이 잘 들고, 바람이 잘 통하는 계사에서 무항생제 사료와 풀사료를 먹으며 건강하게 자란 닭이 낳은 유정란입니다.

들판

냉동

500g

7,200원

한우고기

닭날개의 닭봉 부분을 분리하고 날개 부분만 깨끗하게 다듬어 공급합니다. 튀김, 조림, 볶음 등 다양한 요리에 활용하시기 좋습니다.

삼계닭 무항생제 들판 2마리

냉동

13,100원

삼계탕을 하기에 적당한 크기로 두 마리를 개별 포장했습니다. 찹쌀이나 누룽지를 함께 넣어 삶으면 부드러운 죽까지 함께 드실 수 있습니다.

영천 경산 10알

7,200원

? 궁금합니다

병아리로 성장하는 부분은 노른자 표면에 위치한 배아부 분입니다. 흰자는 외부충격과 온도변화, 세균침투를 막고 성장에 필요한 수분, 단백질을 공급하며, 노른자는 영양과 면역물질을 공급합니다.

육가공품·닭가공 닭가슴살버거패티 씨암탉치킨크로켓 양념닭갈비 훈제통닭

선농생활 냉동 560g(70g×8장) 선농생활 냉동

270g

선농생활 냉동

500g

선농생활 냉동

700g

육가공품·한우가공 사골고기곰국 사골곰국 소고기동그랑땡 육개장 한우떡갈비 한우사골국 유

유기재배

* 이 지면의

무 유

한살림축산식품 냉동

1.1kg

한살림축산식품 냉동

1kg

한살림축산식품 냉동

400g

선농생활 냉동

700g

한살림축산식품 냉동

300g

선농생활 냉동

500g

무농약재배

저

저농약재배

자

10,000 5,100 11,800 11,600 13,600 8,200 10,500 9,800 10,800 4,200 자연산

김밥용햄 꼬마소시지 네모난햄 돈육곡물소시지 돼지고기동그랑땡 둥글이통통햄 머릿고기순대국 불고기햄 순대 슬라이스햄 양념곱창 윈너소시지 치즈돈가스 햄버거스테이크 후랑크소시지 훈제족발

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

한살림축산식품 냉장

285g(20줄)

한살림축산식품 냉장

300g

한살림축산식품 냉장

500g

한살림축산식품 냉장

300g

한살림축산식품 냉동

400g

한살림축산식품 냉장

300g

선농생활 냉동

800g

한살림축산식품 냉장

400g

한살림축산식품 냉동

400g

한살림축산식품 냉장

200g

선농생활 냉동

300g

한살림축산식품 냉장

300g

한살림축산식품 냉동

300g

한살림축산식품 냉동 400g(80g×5장) 한살림축산식품 냉장

300g

한살림축산식품 냉장

750g

Non-GMO

냉동

14,100 8,300 11,000 12,500

800g 1kg

냉동

300g

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

1.5kg

한살림축산식품/한들식품

냉동

300g

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

1.8kg

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

300g

한살림축산식품/한들식품

냉동

500g

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

1kg

한살림축산식품/한들식품

냉동

600g

한살림축산식품/한들식품

냉동

1족

한살림축산식품/한들식품

냉동

1kg

한살림축산식품/한들식품

냉동

300g

39,700 7,100 14,100 32,400 35,800 45,600 11,100 25,900 31,500 25,800 13,000 14,000 37,800 7,300 25,800 31,600 34,000 13,100

냉동보관

냉장

냉장보관

4,400 4,100 6,700 4,600 4,400 4,400 8,400 6,000 5,700 3,500 6,600 3,900 5,200 7,200 3,900 16,400 택

축산물 닭고기 유정란 오리고기 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

유기(GMO원료가 첨가되지 않은 유기사료를 먹여 기릅니다.)

한우구이용갈비 유기 한우국갈비 유기 한우국거리 유기 한우등심 유기 한우모듬구이용 유기 한우반골꼬리 유기 한우분쇄육 유기 한우불고기 유기 한우산적 유기 한우스지도가니 유기 한우안심 유기 한우잡뼈 유기 한우장조림 유기 한우족 유기 한우찜갈비 유기 한우차돌박이 유기

한들식품

냉동

800g

한들식품

냉동

1kg

한들식품

냉동

300g

한들식품

냉동

600g

한들식품

냉동

600g

한들식품

냉동

1.5kg

한들식품

냉동

300g

한들식품

냉동

600g

한들식품

냉동

600g

한들식품

냉동

500g

한들식품

냉동

600g

한들식품

냉동

1kg

한들식품

냉동

600g

한들식품

냉동

1족

한들식품

냉동

600g

한들식품

냉동

300g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

1kg

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

1kg

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

300g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

300g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

1kg

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

300g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산

냉동

600g

55,800 12,000 20,000 45,900 50,400 61,000 15,800 36,800 36,700 19,400 53,900 10,400 36,700 44,200 48,200 18,800 16,800 7,000 4,500 4,500 14,600 15,700 4,500 ● 6/1부터 공급

보쌈용 분쇄육 삼겹살

9,200 3,400 15,80012,600 ●

5/18~5/31 가격 적용

육가공품·돼지가공

병아리가 되는 노른자 부분은?

냉동

한살림축산식품/한들식품

구이갈비 등뼈 등심채썰기 등심카레용 모듬구이 목심살 미니족

마트에서 파는 것과 비교하면 확실 히 기름이 적어요. 보통 닭볶음탕 만들 때 한 번 데쳐서 하는데, 한살림 토막닭 은 바로 요리해도 깔끔하고 맛있어요. 이지영 한살림광주 조합원

영남대학교와 경북축산기술연구소에서 복원한 재래닭이 낳았습니다. 일반 유정란에 비해 색이 옅고 껍질이 얇으며, 담백한 맛이 좋습니다.

한살림축산식품/한들식품

우리보리살림돼지고기

1kg

냉장

냉동

들판

8,500원 이용후기 기름도 적고 깔끔해요

재래닭유정란 무항생제

한살림축산식품/한들식품

토막닭 무항생제 냉동

8,600 8,700 2,700 4,200 3,500 7,300 7,900

채소 과실 견과

수산물

한우고기

유정란 닭고기 오리고기

3,500 7,200 9,700

산란율에 따라 공급단위가 조정됩니다.

가공생산지 한살림축산식품(한우, 우리보리살림돼지, 돼지, 육가공품), 한들식품(한우, 유기한우), 씨알살림축산(우리보리살림돼지, 오리, 닭), 들판(닭), 선농생활(육가공품)

월 1회 공급 물품

쌀 잡곡

축산농가 한살림축산생산자회(한우, 돼지), 부여생산자연합회(한우), 아산생산자연합회(한우, 유기한우), 해남·원주(돼지), 영동·홍성·영암·화성(닭), 나주·무안·영암(오리)

한살림 소식·장보기 안내 통권 528호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

장조림용 통배삼겹살

돼지고기 돼지구이갈비 돼지등뼈 돼지모듬구이용 돼지목심살 돼지분쇄육 돼지불고기 돼지사태살 찌개 돼지장조림 돼지찜갈비 보쌈용돼지고기 통배삼겹살 돼지삼겹살

한살림축산식품

냉동

1kg

한살림축산식품

냉동

1kg

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

300g

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

1kg

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

600g

한살림축산식품

냉동

600g

8,200 15,500

14,500 6,000 12,600 13,500 3,000 6,900 7,800 7,100 14,200 7,900 13,300 13,60010,800 ●

5/18~5/31 가격 적용 한살림 축산물은 재고상황에 따라 일부품목이 일정기간 중단될 수 있습니다.

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

밥상살림·농업살림·생명살림

생선 조개

깨끗한 우리바다에서 잡은 수산물이며 일본 핵발전소 사고 이후에는 방사성물질 검사를 철저히 거쳐 안전에 만전을 기하고 있습니다

장어구이 얼린암꽃게 에코푸드코리아 650g(3미)

자

얼린오징어 해농수산

냉동

23,400원

2마리

올봄 서해안에서 어획한 살이 꽉 찬 암꽃게를 살아있는 상태로 급속 냉동하여 공급합니다. 해동시켜 양념게장, 꽃게탕, 찜 등 다양하게 요리해 드세요.

자

냉동

5,200원

배를 갈라 내장과 먹물통, 등뼈 등을 빼고 손질해 엷은 소금물에 깨끗이 씻어 진공 포장합니다. 쫄깃하고 육질의 탄력이 살아 있습니다.

현미유를 팬에 코팅될 정도로 두르고, 손질한 장어의 양면을 노릇하게 구워 고추장, 간장, 조 청, 다진마늘 등으로 만든 양념을 발라 한 번 더 양면을 뒤집어 구우면 완성. 마늘채와 깻잎 을 곁들여내면 더 좋습니다.

자연산바다장어 에코푸드코리아 600g

자

냉장

22,500원

머리, 굵은뼈, 내장, 쓸개 등을 제거하여 급랭해 공급합니다. 구이, 탕 등 다양한 요리에 이용해 드시면 좋습니다.

※자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr를 참고하세요.

냉동굴 냉동

중앙씨푸드

병어

유아식용대구순살

해농수산

윈윈농수산

자

냉동

260g(2~3마리)

6,700

원

머리, 꼬리, 지느러미, 내장을 제거하여 공급합니다. 잔가시가 적고 살이 연해 조림 등 다양한 요리에 이용하시면 좋습니다.

건어 해조

100g

자

냉동

5,900

원

돌이 지난 유아식에 단백질 공급을 위해 사용되는 흰살생선으로 가시, 껍질, 내장을 발라낼 필요 없이 바로 조리할 수 있어 편리합니다.

50장

해농수산 450g

자

350g

냉동

4,500원 주문할 때마다 꼭 시켜 먹어요.

이용후기

5,800원

단백질이 많고 지방이 적은 동태를 살만 가공해 소금간을 하지 않고 공급합니다. 살이 단단해 전 부치기에 좋습니다.

매생이국에 넣어먹고 굴밥 해 먹고 정말 유용해 요. 탱탱하고 신선한 것이 생굴 못지않네요. 서희순 한살림경기남부 조합원

무염산 지주식 김, 바다에서 자생하는 미역 등 유기농 농사를 짓는 그 마음으로 선별하고 손질합니다

파래참김 신흥수산

동태 전부침용

택

3,700원

국물멸치 상

오징어채

대구상회

아침바다

300g

해남 땅끝마을에서 염산처리를 하지 않은 지주식으로 만든 참김과 파래김을 섞어 만들었습니다. 파래와 참김의 향과 맛이 일품입니다.

냉장

4,600

원

200g

자

냉장

8,900원

배 위에서 천일염을 넣은 끓는 물에 순간적으로 데쳐낸 뒤 깨끗이 말렸습니다. 국물멸치 ‘상’ 품목은 머리와 내장을 제거하여 조림을 하셔도 좋은 크기입니다.

동해안 연근해 오징어를 설탕과 소금만으로 조미해 공급합니다. 하얗게 하기 위해 표백제 등으로 화학 처리하지 않았습니다.

마른흑새우

쌈다시마

한울타리공동체 200g

자

택

4,200원

자연의선물 300g

홍새우와 맛과 품질이 같은 흑새우를 깨끗이 말려서 공급합니다. 맛이 고소하고 담백해 국물을 낼 때나 볶음반찬, 이유식 등 다양한 요리로 활용하면 좋습니다.

냉장

1,400원

완도 앞바다에서 자란 미역에 마하탑 천일염을 더해 만든 쌈다시마입니다. 물로 씻어낸 뒤 찬물에 20분 정도 담그거나 끓는 물에 살짝 데쳐 드세요.

문어미역초무침 해동한 문어를 먹기 좋게 자르고, 미역은 잘게 잘라 불렸다가 물기를 뺍니다. 어슷 썰기한 오이, 고추와 함께 토마토식초, 설 탕, 다진마늘 등 양념장 재료를 만들어 모 두 넣고 조물조물 무쳐 냅니다. ※자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr를 참고하세요.

미역 완도수산 150g

택

3,100원

2015년에 채취한 햇미역을 공급합니다. 물에 넣으면 금방 풀어져 손쉽게 이용할 수 있습니다. 국이나 무침, 볶음, 쌈 등 다양하게 이용하세요.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

황태채

잔멸치 대구상회 300g

자

아침바다 냉장

택

9,100원

크기가 작아 견과류와 함께 볶아 마른반찬을 만들기 좋은 잔멸치. 잔멸치볶음을 따뜻한 밥에 섞어 뭉치면 간단한 주먹밥이 완성됩니다.

200g

자

택

11,400원

강원도 황태덕장에서 얼었다 녹았다를 반복한 황태를 채로 만들어 공급합니다. 맛이 담백하고 깔끔해 국물을 낼 때, 밑반찬으로도 좋습니다.

한살림 소식·장보기 안내 통권 528호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

생 선

한살림 매장에서 만나는 생물 기획전 우리바다에서 잡은 신선한 수산물을 한살림 매장에서 만나세요!

월

일(화)

쫄깃쫄깃 식감도 깊은 국물 맛도 일품!

월

일(금)

자연산모시조개 에코푸드코리아

5 26 5 29

1kg

자

냉장

오독오독 씹히는 맛에 영양이 풍부한

5 29 ~7 3 월

일(금)

자연산해삼 에코푸드코리아

월 일(금) (금요일마다)

16,200원

500g(5~8미)

뻘에서 채취한 자연산 모시조개를 생물 상태로 산지에서 하루 이틀 해감한 뒤 얼음포장하여 공급합니다. 탕이나 전골, 찌개에 넣어도 좋고, 봉골레를 만들어 먹어도 좋습니다.

자

냉장

16,200원

태안에서 해녀들이 직접 채취한 자연산 해삼을 생물 상태로 공급합니다. 싱싱함을 느끼실 수 있도록 회로 드시거나 볶음, 찜, 탕 등에 넣어 다양한 요리로 이용해 보세요.

특별품

쫀득쫀득, 고소하고 싱싱한

주문기간 5월 25일~29일 공급기간 6월 8일~12일

1.5kg

참소라 에코푸드코리아 자

냉장

21,100

원

제철을 맞은 참소라를 생물 상태로 포장하여 공급합니다. 회나 구이, 무침, 냉채 등 신선한 채소들을 곁들여 다양한 요리에 이용해 보세요.

가자미 간고등어살 간삼치살 간임연수어 갈치 고등어 토막 구이용삼치 굴비 대 중 소

꽁치 대구 토막 도루묵 동태

발색제, 방부제, 화학조미료 같은 첨가물을 사용하지 않고 위생적인 시설에서 생산합니다

마하탑 1kg

멸치바삭 택

2,600원

멸치의 염분과 비린 맛을 제거하고 완전 건조해 바삭한 멸치의 맛을 즐길 수 있습니다. 아이들 간식이나 고소한 안주로 그만입니다.

택

3,800원

추자도 근해에 잡은 젓갈용 멸치를 임자도에서 생산된 천일염으로 절여 숙성시켰습니다. 첨가물 없이 만들어 깨끗하고 깊은 맛이 납니다. 다양한 요리의 간을 맞출 때 사용하세요.

대정수산 100g

참새우젓 마하탑 500g

냉장

5,800원

임자도 근해에서 어획한 참새우를 절여 4개월 이상 저온 숙성시켰습니다. 추젓에 속하는 참새우젓은 껍질이 얇아 김치나 찌개용으로 많이 사용됩니다.

냉장

3,600원

동해 수심 1,000~2,500m의 청정한 환경에서 자란 홍게의 살을 발라냈습니다. 죽, 김밥, 이유식, 샐러드 등 다양하게 이용하기에 좋습니다.

구운오징어다리

명란젓

아침바다

냉장

2,900원

300g

소금과 설탕만으로 조리하여 만들었습니다. 술안주로 좋고 장기간 보관할 경우, 냉동보관하세요.

냉동

16,000원

샤워는 10분 안에

무 유

냉동

400g(2조각)

자

냉동

300g(2~3마리)

해농수산

자

냉동

400g

해농수산

자

냉동

500g

해농수산

자

냉동

400g(1마리)

해농수산

자

냉동

330g(3마리)

해농수산

자

냉동

450g(5마리)

해농수산

자

냉동

300g(5마리) 300g(3마리)

냉동

자

냉동

400g

해농수산

자

냉동

400g(5마리)

해농수산

자

냉동

1.1kg(2마리)

토막

해농수산

자

냉동

400g

생선가스용

해농수산

자

냉동

450g

해농수산

자

냉동

550g(2마리)

해농수산

자

먹갈치 삼치 토막 옥돔

냉동

400g

한수풀

자

냉동

230g이상(1마리)

한수풀

자

냉동

340g이상(2마리)

한수풀

자

냉동

600g~750g이상(2~3마리)

5/25부터 공급

제주자반 참조기 대

해농수산

자

냉동

중

해농수산

자

냉동

450g(5마리)

소

해농수산

자

냉동

300g(5마리)

해농수산

자

냉동

400g(2~3마리)

해농수산

자

냉동

550g(2마리)

330g(3마리)

6,400 16,700 11,100 5,600 2,800 5,200

무농약재배

저

저농약재배

자

자연산

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

Non-GMO

냉동

냉장

냉장보관

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

해농수산

자

350g 400g

냉동

400g 600g(3마리) 300g 350g 1kg(4~5미) 400g 200g 80g 900g(12~16미) 350g 250g 300g 300g

국물멸치 꼬시래기 디포리 볶음멸치

신흥수산

택

65g이상

산식품

택

10장

산식품

택

15장

산식품

택

15장

신흥수산

택

신흥수산

택

50장

완도수산

택

200g

50장

자연의선물

자

자연의선물

냉장

300g

자연의선물

냉동

400g

자연의선물

냉장

300g

자연의선물

택

냉장

200g

50g

한울타리공동체

자

택

한울타리공동체영농조합

250g 자

냉장

200g

자

택

100g

냉장

택

300g

한울타리공동체

대구상회

자

자연의선물

택

300g

대구상회

자

냉장

택

300g

대구상회

자

냉장

택

300g

상

대구상회

자

냉장

택

말린오징어

동덕유통

자

택

2마리(120g)

동덕유통

자

택

10마리(600g)

아침바다

냉동

아침바다

자

택

4마리

아침바다

자

택

대(1마리)

아침바다

자

택

4마리

반마른오징어 황태 황태포 제수용

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품

김·해조 건파래 구운김밥김 구운돌김 구운참김 돌김 참김 다시마 모자반 미역줄기 매생이 쇠미역 자른미역 자연산돌다시마 염장톳 자연산돌미역

10,200 9,000 7,800 23,100 16,900 12,400 16,800 4,600 1,700 6,100 53,800 4,100 8,700 7,700 5,400

300g

2마리(230g)

해돌박이

택

대정수산

냉장

마하탑

1kg 100g

냉장

섬진강재첩국 아침바다

250g 자

냉동

에코푸드코리아

500g 100g

냉동

150g

아침바다

냉장

250g

아침바다

냉장

250g

3,100 1,400 2,000 1,700 4,100 3,500 3,400 3,100 1,800 7,200 2,200 1,400 6,200 3,400 4,900 3,800 2,700 7,900 6,000 8,700 5,300 25,300 4,700 13,700 4,400 15,000 4,500 5,000 7,900 4,500 11,200 6,500 4,900 7,000

냉동동태알 젓갈용과 탕용의 차이점은 무엇인가요?

탕용은 탕이나 찌개, 찜 등에 넣어 드시기에 적당한 크기로 선별 하여 공급하며, 명란젓갈용은 상대적으로 크기가 크고 상품인 동 태알을 선별하여 공급하고 있습니다.

택

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

가공식품

까나리액젓 붉은대게다리살 새우육젓 섬진강재첩국 성게알젓 어리굴젓 오징어젓 창난젓

냉동보관

축산물

꼬막새우살 추자씨푸드 자 냉동 냉동동태알 명란젓갈용 해농수산 자 냉동

수산가공·젓갈

빨래는 모아서 한꺼번에

비누칠할 때는 물 잠그기

채소 과실 견과

조개류는 선도를 위해 얼음 코팅을 하며, 표시중량은 코팅 제외 중량입니다.

? 궁금합니다

유기재배

자

해농수산

자

요리용

우리 국민 한 사람이 하루에 사용하는 물은 395리터

월

유

해농수산

7,400 4,200 6,000 5,300 15,700 7,900 6,000 17,000 11,400 5,800 3,300 5,700 5,100 6,600 3,800 6,000 26,100 4,800 10,600 9,800 ●

건 어

생태의 알을 선별해 불순물을 깨끗이 제거하고 만들었습니다. 방부제, 발색제, 화학조미료 등의 화학첨가물 없이 안전하게 만들었습니다.

이 달의 생활 실천

* 이 지면의

230g(3쪽)

뻘낙지 해농수산 자 냉동 삶은문어 추자씨푸드 자 냉동 새우살 윈윈농수산 자 냉동 얼린숫꽃게 에코푸드코리아 자 냉동 얼린오징어 썬 것 해농수산 자 냉동 오만둥이 윈윈농수산 냉동 이유식용대구다짐살 윈윈농수산 자 냉동 자연산대하 특대 에코푸드코리아 자 냉동 자연산참바지락 에코푸드코리아 자 냉장 참바지락살 윈윈농수산 냉동 해물모음 윈윈농수산 냉동 홍합살 윈윈농수산 냉동

붉은대게모듬살

100g

300g(2~3마리)

냉동

조개·기타

멸치액젓

30g

냉동

자

해농수산

탕용

에이뷰

자

해농수산

청어 코다리

젓갈 수산가공

해농수산

쌀 잡곡

재사용병

가까운 먹을거리

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

밥상살림·농업살림·생명살림

양념 기름·장

전통방식을 고집하며 화학첨가제 걱정 없는 엄선된 국내산 재료들로 정성껏 만들어 안심하고 드셔도 좋습니다

오곡명초 초산정 300㎖

전통쌀누룩을 발효제로 사용해 쌀, 보리, 수수, 기장, 차조를 1년 이상 숙성시켜 만든 식초입니다. 초간장, 초절임에 이용하거나 물에 타 음료로 드시는 등 다양하게 이용하세요.

한우볶음고추장 사랑과정성 250g

6,700원

냉장

9,800원

한살림 솔뫼고추장과 한우로 만들어 깔끔하고 담백한 맛을 냅니다. 각종 채소와 함께 밥에 넣어 비벼 드시거나 상추쌈밥 등에 쌈장으로 이용하셔도 좋습니다.

감식초

굴소스 사랑과정성 220㎖

냉장

화성한과 500g

고춧가루

택

6,200원

6,000원

화학 첨가물이 없고 생굴 함량이 높은 고농축 소스로 시중 굴소스 사용량의 절반만 사용하셔도 됩니다. 각종 볶음, 조림요리 등에 사용하세요.

제주전통어간장

국내산 재료로 직접 만든 참맛간장과 국내에서 생산된 원재료로 정성껏 만들었습니다. 기호에 따라 무즙, 파 등을 추가해서 드세요.

해어림 500㎖

택

7,500원

제주산 고등어, 전갱이를 1년 이상 발효한 뒤 다시마, 무말랭이를 넣고 다시 발효해 만든 전통어간장입니다. 요리에 간을 맞출 때 넣으면 감칠맛을 더합니다.

한살림 물품들을 조합해 입맛에 맞는 드레싱을 만들어요!

청양초

간장드레싱 농축토마토 다시마가루 다진마늘 난지형 돈가스소스 마요네즈 바로먹는카레 발효드레싱 배농축액 볶은참깨 불고기갈비양념 사과농축액 새우가루 스파게티소스 양념고추장 자장가루 자장소스 참맛가루 혼합조미료 초고추장 카레 순한맛/매운맛 크림스파게티소스 토마토케찹 표고가루

마하탑

택

마하탑

택

1kg

마하탑

택

500g

마하탑

택

500g

마하탑

택

300g

3kg

② 매콤한 즐거움, 고추장소스 고추장, 진간장, 생강가루, 참기름, 사과(배)농축액, 다진마늘을 각각 1큰술씩, 원앙매실 2큰술과 감식초, 물 각각 3큰술, 볶은참깨, 고춧 가루를 약간씩 넣어주세요. 고추장의 매운 맛을 즐기시는 분들께 추천합니다. 이외에도 발효한 유기농우유와 상큼한 유자 맛이 더해진 기분 좋은 한살림 발효드 레싱과 간장, 토마토식초로 감칠맛을 낸 한살림 간장드레싱도 기호에 따라 이용해 보세요. 입맛 따라, 개성 따라 봄채소 샐러드를 마음껏 즐기세요~

5,100 ●

토리식품

유

택

395㎖

유

울진 홍천

유

250g

냉장

120g

냉동

200g

사랑과정성

냉장

사랑과정성

냉장

240g 210g

토리식품

220g

사랑과정성 청암농산

저

살림농산

택

다자연식품 청암농산

냉장

220㎖

택

500g

냉장

270g

150g

저

택

500g 냉장

한울타리공동체 미담식품

500g 220㎖

냉동

한울타리공동체 채운들

400g 택

냉장

사랑과정성 토리식품

택

냉장 유

의성 괴산 외

100g

냉동

180g

다자연식품

냉장

사랑과정성

택

100g

냉동

250g

미담식품

300g

냉장

한울타리공동체

100g

냉장

다자연식품 토리식품

택

미담식품

냉동

토리식품

냉장

청림농원

유

300g 100g 180g 택

250g 60g

고추장 냉장

성미

성미전통고추장

솔뫼

솔뫼영농조합

오덕원

지리산오덕원전통된장

0.9kg

냉장

0.9kg 냉장

막장 흥업우리맛식품 냉장 산골된장 방주명가영농조합 냉장 조선된장 다농식품 냉장 분말청국장 맛가마식품 청국장 흥업우리맛식품 냉동 환청국장 맛가마식품 쌈장 흥업우리맛식품 냉장 택 쥐눈이콩환청국장 맛가마식품 쥐눈이콩분말청국장 맛가마식품 춘장 한주식품 냉장

0.9kg

1kg 0.9kg 0.9kg 500g 250g 500g 250g 270g 270g 500g

간장 맛간장 조미용 조선간장 진간장 원액

한국미연

택

다농식품

냉장

900㎖ 택

900㎖

택

맛가마식품

900㎖

기름 생들기름 들기름 참기름 현미유

살림농산

160㎖

살림농산

160㎖ 330㎖

이음공동체

160㎖

이음공동체

330㎖

세림현미

택

500㎖

곡식·과실·채소가루 녹두가루 들깨가루 메밀가루 메주가루 막장용

우리 땅에서 기른 곡식과 채소, 과일을 엄선해 가루 내어 다양한 요리에 이용하기 좋습니다

브로컬리가루 어랑진영농조합 80g

유

택

9,000

원

유기재배한 브로컬리를 동결 건조해 가루냈습니다. 우유나 요구르트 등에 타서 드시거나, 빵이나 수제비 반죽에 넣어 드셔도 좋습니다.

우리밀빵가루

흰밀가루

㈜우리밀

택

2,800원

식빵을 직접 구워 만들기 때문에 빵 고유의 맛과 향이 풍부하며, 빵가루 입자가 커서 튀김을 했을 때 더 고소하고 바삭하게 튀겨집니다.

13,300 10,700 3,900 2,800 1,600 1,700 4,600

375㎖ 4,700

유

된장

① 담백하고 진한 맛, 된장소스 막장, 진간장, 사과(배)농축액, 다진마늘, 참기름 1큰 술씩에 원앙매실 2큰술과 감식초, 물을 3큰술씩 더합니다. 여기에 볶은참깨, 고춧가 루를 추가하시면 느끼함 없이 구수한 풍미를 더하고 봄채소들과도 잘 어울리는 신 토불이 소스가 만들어집니다.

190g

500g

1kg

무

택

3,800원

무농약 우리밀로 방부제와 훈증처리 없이 제분하였습니다. 반죽상태로 6시간 내지 하룻밤 정도 충분히 숙성시킨 뒤 조리하면 찰기가 좋아집니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

4,200

17,000 20,000 5,200 4,500 2,800 3,300 3,500 5,600 2,500 5,700 9,600 5,800 4,300 7,200 3,300 3,300 6,200 3,500 1,900 3,400 6,200 2,600 2,700 4,900 4,400

마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국산을 사용합니다.

고추장 고추장 고추장

곡식·과실 채소가루

100g

택

양념·소스

쌀조청

냉장

6,000

택

예대로식품

동상면사람들

토마토식초

메밀국수소스 원

예대로식품

6/1부터 적용

6/1부터 공급

220㎖

구죽염가루 죽염 굵은소금 볶은소금 볶은왕소금 생꽃소금 함초소금

입자크기 순서: 볶은왕소금 > 굵은소금 > 생꽃소금 > 볶은소금, 함초소금

유기재배한 한살림 멥쌀과 국산 엿기름만을 주원료로 만든 전통의 맛, 쌀조청 입니다. 각종 요리에 설탕 대신 사용해 보세요.

사랑과정성

소금·식초

멥쌀가루 건식 볶은콩가루 생콩가루 수수가루 옥수수가루 찹쌀가루 핫케이크가루 현미가루 도토리가루 마늘가루 부침가루 생강가루 식빵믹스 양배추가루 연근가루 울금가루 엿기름가루 찹쌀떡가루 찹쌀호떡가루 튀김가루 현미도너츠가루

괴산잡곡

택

괴산잡곡

냉장

우리밀

300g 택

200g

택

무

500g

다농식품

무

택

500g

다농식품

무

택

500g

괴산잡곡

유

택

500g

괴산잡곡

무

택

300g

뫼내뜰

택

무

250g

괴산잡곡

무

택

300g

괴산잡곡

무

택

500g

괴산잡곡

무

택

토리식품

택

600g

괴산잡곡

유 택

300g

농민식품

택

500g

뫼내뜰

무

택

120g

우리밀

무

택

500g

뫼내뜰

무

택

뫼내뜰

택

80g 365g

어랑진영농조합

유

연꽃마을영농조합 뫼내뜰

유

괴산잡곡

50g 택

300g 50g

택 무

택

500g

뫼내뜰

유

택

540g

뫼내뜰

무

택

270g×2봉

우리밀

무

택

500g

뫼내뜰

무

택

270g×2봉

20,800 20,800 23,000 15,300 13,500 11,300 13,000 3,400 14,400 5,500 9,900 9,100 5,300 13,300 8,500 7,700 8,400 7,800 15,200 12,800 24,600 5,100 7,100 8,100 10,000 10,500 10,500 3,700 5,200 3,800 5,000 3,600 3,500 4,000 2,600 20,000 5,700 2,800 14,900 3,000 5,800 5,400 8,600 3,300 5,100 4,500 2,800 3,200

두부 묵· 어묵

두부·유부

국산 콩에 소포제를 넣지 않고 만든 두부와 좋은 재료들로 첨가물을 최소화해 만든 묵과 어묵입니다

두부

두부연어묵

콩세알

자연이준식품

냉장

3,600원

270g

국산 콩에 천연응고제를 사용해 만들었습니다. 한살림 주먹밥채소 등을 더하면 간편하게 맛있는 유부초밥을 만들 수 있습니다.

콩국물 400g

냉장

3,700원

알래스카산 고급명태육과 국산콩으로 만든 두부 등을 혼합해 만들었습니다. 양념에 볶아 반찬이나 어묵탕으로 이용하시기 좋습니다.

푸른들영농조합

냉장

1,600

원

주원료와 부재료까지 모두 국산 무농약 이상의 채소로 담근 김치, 첨가물 없이 만들어 안심하고 먹을 수 있는 반찬류입니다

녹두전 냉동

콩자반 뫼내뜰

택

1,200원

냉장

420g

콩세알

냉장

콩세알

냉장

콩세알

냉장

콩세알

냉장

70g 125g 400g

370g

농민식품 냉장 농민식품 냉장 농민식품

냉장

420g 420g

420g

탐나씨푸드

냉장

120g(3조각)

탐나씨푸드

냉장

210g(9조각)

탐나씨푸드

냉장

120g(3조각)

자연이준식품

냉장

270g

자연이준식품

냉장

300g

자연이준식품 선유 냉동

냉장

270g 75g

냉동

75g×3개

채소 과실 견과

2,800 3,700 2,400 4,000

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

3,600 5,900 3,400 3,500 3,700 3,500 1,800 5,000

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

택

2,400원

자연에찬

3,700원 이용후기 집에서 끓인 맛!

짜지도 싱겁지도 않고 맛있어요. 냉동 실에 뒀다가 비상용으로 꺼내 먹으니 좋 아요. 김윤경 한살림대전 조합원

토리식품

도울바이오푸드

택

2,200

원

80g

늙은 호박과 단호박에 무농약 이상의 찹쌀을 더해 정성껏 끓였습니다. 바쁜 아침이나 출출할 때 간편하게 드시기 좋습니다.

해보식품

택

2,200

원

뫼내뜰

택

700g

뫼내뜰

택

700g

뫼내뜰

택

700g

뫼내뜰

택

120g(1봉)

뫼내뜰

택

1kg

무농약재배

저

저농약재배

자

12,300 14,900 8,000 7,500 61,000 자연산

원

냉장

300g

다농식품

냉장

500g

다농식품

냉장

900g

다농식품

냉장

900g(5개)

다농식품

냉장

5~6개

뫼내뜰

냉장

420g

뫼내뜰

냉장

500g

뫼내뜰

택

700g

10,800

선농생활

냉동

300g

토리식품

택

230g

4,900 2,700 3,800 2,000

냉장보관

택

해보식품 콩세알

Non-GMO

냉동

220g

냉장

냉동보관

400g

냉장

갓김치 깍두기김치 깻잎절임김치 나박김치 백김치 부추김치 순무김치 열무얼갈이김치 열무얼갈이물김치 오이소박이 파김치 총각김치

뫼내뜰

냉장

뫼내뜰

냉장

2kg

뫼내뜰

냉장

5kg

뫼내뜰

냉장

500g

뫼내뜰

냉장

1kg

뫼내뜰

냉장

200g

뫼내뜰

냉장

1kg

뫼내뜰

냉장

2kg

뫼내뜰

냉장

300g

뫼내뜰

냉장

1kg

뫼내뜰

냉장

1kg

뫼내뜰

냉장

1kg

뫼내뜰

냉장

500g

뫼내뜰

냉장

500g

뫼내뜰

냉장

1kg

건새우아욱국 고추부각 고추장멸치볶음 땅콩자반 다시마튀각 무말림무침 삭힌고추무침 오징어채무침 잔멸치볶음 현미쌀가스 현미쌀너비아니 현미쌀주물럭 현미쌀탕수미

자연에찬

냉동

500g

택

60g

금원산마을 뫼내뜰

냉장

150g

뫼내뜰

냉장

200g

산식품

택

뫼내뜰

냉장

200g

뫼내뜰

냉장

200g

아침바다

40g

냉장

250g

뫼내뜰

냉장

150g

하이즈

냉동

320g

하이즈

냉동

200g

하이즈

냉동

300g

하이즈

냉동

300g

산식품

택

15g×3봉

산식품

택

40g

산식품

택

30g(10장)

산식품

택

50g

산식품

택

40g

에이뷰

택

36g

에이뷰

택

36g

곡물플레이크 도울바이오푸드 달지않은곡물플레이크 도울바이오푸드 달지않은옥수수플레이크 도울바이오푸드 모듬플레이크 도울바이오푸드 오곡아침 도울바이오푸드 옥수수아침 도울바이오푸드 옥수수플레이크 도울바이오푸드

죽 소고기채소죽 콩죽 통곡물닭죽 팥죽

으뜸농산

플레이크

무농약 브로콜리와 자연산 새우 등 천연재료만으로 깊고 그윽한 맛을 냈습니다. 기호에 따라 물의 양과 간을 조절해 드세요.

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

냉동

4,300

220g

흑미참식

400g(16줄)

구운자른김 구운전장김 파래전장김 김부각 김자반볶음 주먹밥채소 주먹밥해물

브로콜리새우죽

유기농 딸기페이스트와 무농약 복분자 농축액을 더해 맛과 향을 살렸습니다. 시중의 시리얼과 달리 구워서 만들어 담백한 맛이 좋습니다.

선식·생식

400g

냉장

구이김

무농약 이상 쌀과 GMO 걱정 없는 국산 옥수수 등 우리 땅에서 자란 곡식들로 만들어 식사대용이나 아이들 간식으로 안심하고 이용할 수 있습니다

딸기아침

냉장

으뜸농산

반찬

냉동

500g

현미유와 참기름으로 볶은 김자반과 무농약채소, 국내산 멸치, 다시마로 만들었습니다. 밥 한 공기에 주먹밥채소 & 해물 2큰술과 약간의 참기름을 넣어 주먹밥을 만들어 드세요.

호박죽

으뜸농산

2,500 2,500 1,900 7,600 6,100 7,600 6,100 6,000 10,200

가공 식품

●

9,000 17,800 40,500 6,300 6,700 5,200 6,300 10,300 4,500 9,100 9,900 5,400 7,900 7,300 9,000

양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류 ●

5/25부터 공급

시래기된장국

참김과 돌김을 7:3 비율로 넣어 만들었습니다. 천일염 볶은소금과 국산 참기름, 들기름으로 고소하게 맛냈습니다.

주먹밥채소 & 해물

무

300g

푸른들영농조합

김밥용

맛김치 배추김치

냉장

강원도에서 생산된 무농약 속청태, 서리태로 만들었습니다. 화학첨가제나 방부제 없이 맛간장과 조청, 현미유로 정성껏 졸여 건강한 맛을 냈습니다.

5g×3봉

유

300g

냉장

1,800 1,300 900 1,000 1,700 2,500 1,500 2,400

6/1부터 공급

6,700원

200g

산식품

유기재배

냉장

푸른들영농조합

반찬용

고들빼기김치

구운도시락김

유

푸른들영농조합

김치

백화점 식품코너보다 훨씬 맛있어요. 도시락 반찬으로 먹은 남편이 딱 좋다고 하네요. 감사합니다. 조수경 한살림청주 조합원

* 이 지면의

고구마묵 도토리묵 우뭇가사리묵 청포묵

단무지

10,900원

8,300원 이용후기 자주 주문해야겠어요

7곡참식 대장부참식 미숫가루 생식

270g

절임

냉장

300g

280g

420g

묵

무쌈 무장아찌 양파장아찌 오이장아찌 오이지 오이피클

식초로 장아찌를 담가, 마늘의 아린맛이 없습니다. 매운기가 약간 남아있다면 상온에 며칠 두었다가 익혀 드시면 좋습니다.

식사대용

순두부 연두부 찌개용두부 유부 고소하게튀긴두부 콩비지

냉장

명태연육은 알래스카산을 사용합니다

900g

36g

푸른들영농조합

선유

다농식품

에이뷰

안동농협/푸른들영농조합

반모

제주백조기 어묵 제주백조기 모듬어묵 제주백조기 찐어묵 둥근긴어묵 명태참어묵 오징어동그랑어묵 오징어어묵바

마늘장아찌

자연예찬

1모

어묵

무농약 콩 외에 첨가물을 넣지 않고 만들었습니다. 국수를 삶아 콩국수로 드셔도 좋고, 물을 약간 희석해 음료처럼 드셔도 좋습니다.

절임·반찬 구이김

쌀 잡곡

조미유부 145g(14매)

한살림 소식·장보기 안내 통권 528호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

택

300g

택

300g

택

300g

택

280g

택

250g

택

80g

택

300g

4,100 2,900 6,400 5,300 1,800 4,500 4,200 8,500 7,000 5,200 5,300 5,500 4,900 3,600 2,200 2,000 3,400 1,500 2,400 2,400 4,800 4,900 4,700 4,700 3,900 2,000 4,600

? 궁금합니다 딸기아침, 구웠나요?

유처리는 어떤 방식인가요? 유탕처리는 기름에 튀긴 것을 말하고 유처리는 구운 후 기름을 뿌린 것을 말합니다. 딸기아침 등의 시리얼은 구워서 기름을 뿌린 것입니다.

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을꺼리

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

밥상살림·농업살림·생명살림

눈여겨 볼 이 물품

후루룩 한 끼,

한살림하는 이라면

월

한살림이니까 라면도 역시!

우

리밀로 만듭니다.

표백제나 방부제를 전혀 사용하지 않는 우리밀에 감자전분을 넣어 반죽해 쫄깃 하고 구수한 맛이 좋습니다.

국

산 채소와 해물로 건더기스프를 만듭니다.

표고버섯, 파, 당근 등의 채소와 새우, 미역 등의 해산물 모두 100% 국산 재료를 건조해 만들어 맛이 깊고 담백합니다.

라

면에 필수적으로 사용되는 첨가물을 최소한의 양만 사용하였습니다.

식감개선과 품질유지를 목적으로 라면류에 첨가하는 결면제와 산도조절제를 사용 하지 않았습니다. 사용되는 모든 원료의 원산지 증명원, NON-GMO 관련 서류를 확 인하여 안전성을 높이고 있습니다.

스프

카라멜색소를 넣지 않은 자장 본연의 맛

식물성 원재료만 사용해 만든 분말스프

해물 함량 30.59%로 해물 본연의 시원한 맛이 일품

면

감자전분의 함량 43.9%로 쫄깃한 식감

튀기지 않고 열풍건조 기법으로 익힌 쫄깃한 면발

우리밀가루 함량 48.8%로 부드럽고 감자전분을 더해 쫄깃쫄깃

자장라면

튀기지않은채식라면

우리밀해물라면

새롬식품

124g(1봉)

택

1,800원 35,000원

97g(1봉)

1상자(20봉)

택

1,700원 33,000원

114g(1봉)

1상자(20봉)

택

1,400원 27,000원

1상자(20봉)

스프

한우로 만든 분말스프로 구수한 국물 맛

국산 건조 김치가 들어있어 시원하고 담백한 국물

한우와 된장으로 만들어 구수한 맛이 일품

면

우리밀가루에 국내산 감자 전분을 더해 쫄깃한 식감

국산 유기쌀 함량 30%로 더 부드러운 면발

면 공근한살림영농조합에서 재배한 유기농 감자분말과 국내산 감자로 만든 감자전분, 우리밀의 쫄깃한 조화

우리밀라면

쌀라면 김치맛

감자라면

새롬식품

110g(1봉)

택

1,200원 23,000원

1상자(20봉)

114g(1봉)

택

1,400원 27,000원

1상자(20봉)

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

110g(1봉)

택

1,300원 25,000원

1상자(20봉)

한살림 소식·장보기 안내 통권 528호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

15 쌀 잡곡

특별품

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 ※ 물품에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shop.hansalim.or.kr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다. ※ 생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다.

주문 받습니다

채소 과실 견과

자연이 기르고 정직한 땀이 키운 약처럼 귀한 매실

축산물

청매실 광양

청매실

무 냉장

공급기간

황매실

3kg(개당 평균 20g의 크기) 25,000원

광양 옥곡 담양 하동 주문기간

20,300원 29,000원23,800원

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

유 냉장

5kg(개당 10g이상 크기)

황매실

4월 27일(월) ~ 5월 31일(일), 계획량 소진시까지

광양 옥곡 하동 고흥

유 냉장

광양 옥곡 하동 고흥

무 냉장

6월 8일(월) ~ 6월 19일(금)

• 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며, 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다. • 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다. • 발효시킨 매실은 음료, 천연조미료, 천연소화제 등으로 요긴합니다. 매실을 넉넉히 공급 받아 매실청, 매실진액, 매실장아찌, 매실주를 담가보세요. • 이용 장려를 위해 가격을 인하 합니다.

29,000원 5kg(개당 15g이상 크기) 26,000원 5kg(개당 15g이상 크기)

주문기간

5월 4일(월) ~ 5월 31일(일), 계획량 소진시까지

공급기간

6월 22일(월) ~ 7월 3일(금)

생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

• 한살림 황매실은 ‘남고’라는 품종으로 붉고 누런색을 띱니다. 향이 강하고, 과육은 단단합니다.

요리를 더 맛있게, 즐겁게

살이 꽉 찬 봄꽃게로 만든

스텐주방용품

간장꽃게장

냉장

아미인터내셔널

생산지

에코푸드코리아

주문기간

6월 1일(월) ~ 6월 19일(금)

주문기간

5월 11일(월) ~ 5월 29일(금)

공급기간

7월 6일(월) ~ 7월 10일(금)

공급기간

6월 8일(월) ~ 6월 12일(금)

가공식품

36,000원 2마리(400g/간장포함 1.2kg) 27,900원

2마리(500g/간장포함 1.5kg)

• 봄철 수매한 살이 꽉 찬 암꽃게를 급속냉동한 뒤 한살림 생산지인 맛가마식품 간장을 사용해 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다. • 서해안 꽃게, 한살림 간장과 국내산 채소 등으로 일체의 화학첨가물없이 엄선된 원료로 만듭니다. • 제철 꽃게장을 오래 보관해 두고 드시고 싶다면 꽃게는 따로 건져내 밀폐용기나 비닐봉지에 한 번 먹을 분량씩 싸서 냉동보관 하세요. • 남은 간장은 불고기를 잴 때나 깻잎절임, 마늘장아찌를 만들어 드셔도 좋습니다. 약이 되는 반찬

생산지

지리산 오덕원 전통된장

주문기간

5월 18일(월) ~ 6월 5일(금)

더운 여름 시원한 잠자리

여름맞이침구전 침구/편백/매트/수건 생산지

약초보감 편백코리아 지리산천년길

주문기간

5월 18일(월) ~ 6월 5일(금)

공급기간

6월 15일(월) ~ 6월 19일(금)

여름용이불(노랑토, 밤색토, 가자, 쑥색토, 쪽)

• 여름용이불, 와플홑이불, 여름홑이불, 편백나무큐브베게, 주방/욕실 매트, 수건 등 다양한 물품이 준비되어 있습니다.

공급기간

6월 15일(월) ~ 6월 19일(금)

생산지

뫼내뜰

주문기간

5월 25일(월) ~ 6월 19일(금)

공급기간

6월 29일(월) ~ 7월 3일(금)

16,000원

무농약재배

저

저농약재배

자

자연산

토박이씨앗살림

Non-GMO

품목

생산지

활낙지

에코푸드코리아

6월 1일(월) ~ 6월 5일(금)

냉동

품목

생산지

여름맞이간편복

약초보감 꼼땀 감좋은공방

공급일(조합원 거주지별 지정공급요일)

튤립치마

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

76,000원

공급일(조합원 거주지별 지정공급요일)

편백코리아 • 특유의 향이 좋고, 향균력, 탈취력이 강한 국내산 편백나무로 건강한 침구류를 만듭니다. • 편백나무큐브칩은 원하시는 만큼 빼낼 수 있어 편안한 높이로 조절이 가능합니다.(편백나무큐브베개는 베개커버디자인이 변경되어 공급됩니다.)

무

10kg(4~6포기)

• 배추는 장마와 더위에 약하기 때문에 여름철에는 배추 공급이 원활하지 못합니다. 때문에 여름철 김장김치를 미리 주문 받아 공급합니다. • 배추, 무, 양념채소 등 한살림 채소를 원재료로 정성껏 만듭니다.

공급 합니다

약초보감 • 국내에서 직조한 면 원단에 황토, 쪽, 참숯 등 자연 원료로 천연염색하여 몸이 숨쉬기 편안한 침구류를 만듭니다. • 몸에 감기지 않는 무표백, 무형광 면으로 만들어 습도 조절과 통풍성이 좋습니다.

유

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

여름배추김치

편백나무베게성인

유기재배

가공식품

생활용품

우리집 식탁의 든든한 지킴이

유

떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

참가죽무침

240g • 산청 지리산 자락에서 자란 참가죽나무의 어린 순을 고추장 양념으로 버무려 쌉싸름한 맛이 입맛을 돋워줍니다. • 고추장 원료(쌀조청, 고춧가루, 메주)는 무농약 사양을 사용하였습니다.

* 이 지면의

가공 식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

생산지

• 아미인터내셔널 요리사 출신의 대표가 자신이 음식을 조리하면서 느꼈던 주방조리도구의 부족한 점을 보완하여 물품을 생산하고 있습니다. • 바닥만 3중인 일반 제품과 달리 한살림 스테인리스 주방용품은 통 3중 (스테인리스 - 알루미늄 - 스테인리스)으로 만들어 열전도율이 높고 보존율 또한 좋습니다. • 식기세척기 및 오븐 사용이 가능하며 세척이 쉽습니다.

수산물

냉동보관

냉장

냉장보관

튤립바지

택

민소매끈셔츠

6월 1일(월) ~ 6월 5일(금)

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을거리

떡·떡케이크

무농약 이상의 한살림 쌀로 화학첨가물 없이 전통 방식 그대로 만들었습니다

떡 약식

빙수떡

화성한과

200g

3,300원

150g

간장 대신 대추를 고아 만든 대추고를 사용해 맛과 영양을 한껏 높였습니다. 냉동 보관하였다가 먹기 전에 찌면 맛있게 드실 수 있습니다.

냉동

2,800원

무농약으로 재배한 찹쌀, 단호박, 감자 등으로 만들었습니다. 냉동된 상태로 공급하니 살짝 녹인 뒤 팥빙수에 넣고, 남은 것은 다시 냉동보관하시기 바랍니다.

현미떡볶이떡 화성한과

유

3,200원

500g

유기재배한 현미로 만들어 식감은 조금 거칠지만 영양이 풍부하고 구수한 맛이 좋습니다. 팬에 노릇노릇하게 구워 먹어도 좋습니다.

냉동찹쌀떡

화성한과

3,200원

200g

찹쌀떡에 대추, 밤, 호두, 검은콩 등을 조려 넣고 검은깨를 묻혀 달콤하고 고소합니다. 영양이 풍부해 간식 뿐 아니라 한 끼 식사로도 손색없습니다.

냉동

4,000원

무농약 찹쌀을 주원료로 백련초, 쑥으로 곱게 색을 냈습니다. 국산 팥으로 정성껏 만든 팥앙금을 더해 쫄깃하고 부드러운 맛이 일품입니다.

떡국떡 유기 화성한과 800g

유

5,900원

유기재배한 멥쌀과 볶은소금만으로 간을 해 만든 가래떡으로 떡국을 끓이기 좋도록 썰어서 공급합니다.

GMO 걱정 없는 우리밀과 쌀, 잡곡으로 베이킹파우더와 유화제 등은 일절 넣지 않고 만들어 건강에 좋고 우리농업도 지키는 맛있는 건강빵입니다

빵 맘모스빵 소

미니현미롤케이크모음 유자·흑임자

한살림우리밀제과

155g

3,300원

320g×2개

우리밀로 만든 고소한 소보로를 뿌린 빵 사이에 사과잼을 발라 만들었습니다. 우유나 주스 등을 곁들어 드시면 좋습니다.

냉장

11,000원

현미쌀가루로 만들어 소화가 잘 돼 식사대용으로도 좋은 부드러운 카스테라입니다. 손잡이형 종이상자에 담아 공급해 선물용으로 좋습니다.

저온숙성채소빵 팔당한솔식품 170g

2,400원

따뜻하게 데워드시면 쫄깃하고 부드러운 식감이 좋습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러워 샌드위치용으로 탁월합니다.

한살림우리밀제과 150g

고구마케이크

봉식품

3,200원

220g

우리밀과 국산 우유버터로 만들었습니다. 간식으로 드시거나 과일 등을 넣어 샌드위치로 드셔도 좋습니다. 오래 보관할 경우 냉동 보관하세요.

화성한과

냉동

800g

화성한과 화성한과 화성한과 화성한과 화성한과

냉동

화성한과

냉동

화성한과

냉동

화성한과

냉동

화성한과 화성한과 화성한과 화성한과 화성한과 화성한과

2,600 2,700 360g 4,000 85g 1,200 450g 4,100 300g 2,700 450g 3,800 300g 2,700 260g 3,300 200g 2,500 90g 1,600 105g(5개) 3,800 85g 1,600 300g 2,900 300g(5개) 4,000 75g×2개 2,300 130g 1,800 350g(5개) 3,400 220g 3,100 165g 4,100 75g 1,200 220g(5개) 2,800 400g(5개) 4,200 280g(12개) 2,600 150g(2개) 2,100 380g 2,800 170g(4개) 2,700 260g 2,800 190g(4개) 3,900 280g(5개) 2,800 110g 1,300 100g 1,300 650g 10,100 70g 1,300 90g 1,800 170g 3,200 400g(5개) 3,600 220g(5개) 2,500 600g이상(30개입) 12,800 150g(지름12㎝) 6,800 210g 4,500 330g(10개) 330g(10개)

케이크

호두과자 냉장

냉동

꽃찐빵 한살림우리밀제과 냉장 보리식빵 한살림우리밀제과 냉장 쌀식빵 한살림우리밀제과 양파베이글 팔당한솔식품 냉장 우리밀샌드위치식빵 한살림우리밀제과 우리밀식빵 한살림우리밀제과 잡곡식빵 한살림우리밀제과 통밀식빵 한살림우리밀제과 호두감자숙성빵 팔당한솔식품 냉장 건강한호밀빵 팔당한솔식품 고구마앙금빵 한살림우리밀제과 납작보리빵 봉식품 냉장 단팥빵 한살림우리밀제과 단호박술빵 봉식품 냉장 단호박찐빵 봉식품 냉장 딸기머핀 한살림우리밀제과 미니파운드케이크 한살림우리밀제과 보리찐빵 봉식품 냉장 보리카스테라 한살림우리밀제과 브라우니 계피 한살림우리밀제과 소보루빵 한살림우리밀제과 쌀핫도그빵 한살림우리밀제과 쑥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 아침빵 한살림우리밀제과 옥수수빵 한살림우리밀제과 옥수수식빵 한살림우리밀제과 유자컵케이크 한살림우리밀제과 찰보리빵 한살림우리밀제과 찰보리호떡 한살림우리밀제과 찹쌀꽈배기 한살림우리밀제과 냉동 채소카스테라 한살림우리밀제과 카스테라 소 한살림우리밀제과 카스테라 선물용 한살림우리밀제과 냉장 크림빵 팔당한솔식품 냉장 키다리파이 한살림우리밀제과 통밀건강빵 한살림우리밀제과 팥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 햄버거빵 한살림우리밀제과 호두과자선물모음 봉식품 냉장 호두파이 소 한살림우리밀제과 냉장 흑미블루베리크림빵 한살림우리밀제과

한살림우리밀제과

냉동

한살림우리밀제과

냉동

한살림우리밀제과

냉장

흑임자 한살림우리밀제과

냉장

2호

크로와상

3,400 5,900 500g 3,400 200g 2,500 800g 5,300 400g 2,700 400g 2,700 80g×5봉 6,400 200g 3,600 500g 7,200 80g×5봉 7,300 200g 3,300 400g 2,600 200g 3,300 200g 2,500 900g 20,800 200g 3,500 500g

화성한과 화성한과

빵

흑임자구름떡 200g

떡볶이떡 유기 냉동떡국떡 냉동떡볶이떡 인절미 조랭이떡 유기 현미가래떡 흑미가래떡 냉동모듬찰떡 냉동모시송편 냉동백미깨송편 냉동흑미건강떡 모시개떡 백미가래떡 쑥개떡 쑥인절미 호박떡케이크 중 흑미설기

냉장

4,200원

우리밀과 유정란 등을 주원료로 베이킹파우더를 넣지 않고 만들었습니다. 국산 팥과 호두 등이 어우러져 달지 않고 고소한 맛이 좋습니다.

흑미빵

미니현미롤케이크 유자 블루베리케이크

한살림우리밀제과

냉장

우리밀롤케이크 한살림우리밀제과 우리밀롤케이크모음 한살림우리밀제과 우리밀케이크 2호 한살림우리밀제과

냉장

3호

한살림우리밀제과

냉장

5호

한살림우리밀제과

냉장

? 궁금합니다

9,500 16,500 320g 5,600 320g 5,600 2호 550g(18cm) 16,000 3호 750g(21cm) 20,500 600g 9,900 600g×2개 19,200 550g(지름18㎝) 13,700 800g(지름21㎝) 17,100 1.3kg(지름27㎝) 25,700 400g(지름12㎝) 700g(지름18㎝)

냉동찹쌀떡, 어떻게 해동하나요?

한살림우리밀제과 270g

3,000원

우리밀과 흑미를 주원료로 만들어 담백한 맛이 좋습니다. 잼 등을 발라 식사대용이나 간식으로 이용하세요.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

상온에서 해동해 드시는 것이 좋습니다. 해동 후에도 딱딱할 경 우 전자렌지에서 잠깐 돌려주시면 먹기 좋게 말랑말랑해집니다. 아주 딱딱해진 경우 후라이팬에 기름을 살짝 두르고 구워 드셔도 좋습니다.

과자·한과

우리쌀과 밀 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

세반산자

채소쌀과자

화성한과

도올바이오푸드

택

7,000

원

32g

무농약으로 재배한 찹쌀현미와 찹쌀백미, 백태를 주원료로 만듭니다. 공장에서 만든 옥수수물엿을 사용하지 않고 직접 고은 쌀조청을 넣습니다.

택

1,400

원

한살림 쌀에 비트, 단호박, 브로컬리를 넣어 만들었습니다. 기름에 튀기지 않고 함초소금으로 맛을 냈습니다. 아이들 간식, 술안주로 두루두루 이용하세요.

쑥과자 한살림우리밀제과 130g

3,200원

꼬마쿠키모음

바삭바삭크래커

위캔

택

우리밀

420g

19,000원

80g

검은깨쿠키, 노란콩쌀쿠키, 호두쿠키를 모았습니다. 시중 쿠키에 비해 설탕과 버터 함량을 줄여서 원료 자체의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다.

택

1,900원

택

150g

두리두리

택

150g

신동광제과

택

90g

신동광제과

택

500g

공근봉화마을

택

300g

공근봉화마을

택

300g

화성한과

택

55g

공근한살림영농조합

택

100g

택

산골농장

70g

택

(주)우리밀

55g 55g

화성한과 공근한살림영농조합

택

80g 130g

한살림우리밀제과 산골농장

25g

개미식품

100g(10개)

산골농장

20,500원

한살림 땅콩, 서리태, 호두, 잣, 대추로 구성되어 있습니다. 매일 한 봉지씩 드실 수 있도록 25g씩 낱개 포장되어 있습니다.

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다

100g 100g 80g 70g 100g 100g 130g 100g 80g

택

햇살나눔

매일견과

건강식품

두리두리

노랑콩쌀쿠키 위캔 택 단호박쿠키 위캔 도깨비방망이과자 (주)우리밀 택 동그랑쌀과자 화성한과 택 두부과자 (주)우리밀 택 들깨막대과자 한살림우리밀제과 땅콩과자 한살림우리밀제과 마늘빵과자 (주)우리밀 택 밥풀과자 소 햇살나눔 택

통밀가루에 멥쌀, 현미, 흑미 등 5가지 곡물을 더해 바삭하게 만들었습니다. 양파를 넣어 끝맛이 향긋하며 차, 우유와 함께 드셔도 좋습니다.

25g×10봉

검정콩세알 노란콩세알 누룽지 소 누룽지 누룽지 찹쌀누룽지 백미뻥과자 옥수수튀밥 통밀퐁 하늘땅옥수수 현미뻥과자 현미튀밥 건강과자 견과바 곡물롤과자

120g

방울유과 화성한과 택 부셔먹는라면 새롬식품 약과 화성한과 택 어린이달과자 눈비산농산 택 오곡퐁 산골농장 택 우리밀곡물와플 삼아인터네셔널 우리밀보름달전병 눈비산농산 택 우리밀유정란전병 눈비산농산 택 우리밀채소쌀건빵 (주)우리밀 택 우리콩과자 한살림우리밀제과 차례상약과 화성한과 택 찰옥수수퐁 산골농장 택 찹쌀유과 화성한과 택 찹쌀현미엿강정 화성한과 택 하늘땅감자 (주)우리밀 택 하늘바다새우 (주)우리밀 택 현미카레과자 햇살나눔 택 현미콩고물과자 햇살나눔 택 호두쿠키 위캔 택 흑미쌀과자 화성한과 택 흑미쌀쿠키 위캔

70g 90g(1봉) 200g(18개) 70g 150g 80g 150g 150g 120g 140g 350g(10개) 100g 120g 80g 55g 60g 50g 70g 100g 55g 100g

엿·양갱

어린이홍삼액

한결홍옥고환

가림다마을

택

한결웰빙

60㎖×30봉

60,500

원

170g

택

40,300

원

직접 착즙한 지황에, 홍삼, 복령, 꿀을 넣어 환으로 만들었습니다. 체질과 남녀노소 상관없이 먹을 수 있습니다.

홍삼액에 오미자, 구기자, 오가피, 배농축액을 넣어 홍삼의 영양분은 살리면서 아이들이 편하게 먹을 수 있도록 만들었습니다.

230g

무

19,800

원

사랑과정성 230g

옥잠화영농조합

택

4,800원

480g

무농약 포도와 유기설탕만으로 만든 포도잼입니다. 체를 이용해 포도의 껍질과 씨를 거르고 과육만을 채취해 만들었습니다. 유

유기재배

* 이 지면의

무 유

무농약재배

저

저농약재배

무

6,200원

자연산

7,800원

총명차 홍삼액

첨가물 없는 완벽한 땅콩버터!

택

제철에 생산된 딸기를 얇게 저며 가공해 만들었습니다. 식빵이나 아침빵에 발라 드시거나, 물에 타서 주스처럼 드셔도 좋습니다. 자

냉장

이용후기

딸기잼 무

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

70g

택

100g

산내마을

택

40g

산내마을

택

40g

산내마을

택

40g

화성한과

70g

화성한과

70g

하늘빛

택

120㎖×25봉

Non-GMO

국산 땅콩에 유지류가 안 들어가 너 무 좋아요. 땅콩 알갱이도 많고 발림성 도 좋습니다. 담백한 빵에 발라 먹으니 최고였어요. 안심하고 먹을 수 있는 땅 콩크림, 계속 애용할게요. 김수정 한살림대전 조합원 냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택

고니골농장

택

170g

고니골농장

택

250g

유기

대성의성마늘

유

택

200g(1상자)

유기

대성의성마늘

유

택

55g×10봉

택

230g

도라지청 떠먹는흑마늘 구기자환 마늘환 뽕잎환 뽕잎가루 솔잎분말 함초분말 채소액 도라지액 산수유진액 헛개열매진액 흑마늘액 유기 생칡즙 십전차 쌍화차 꽃사슴녹용액

땅콩크림

옥잠화영농조합

택

화성한과

건강식품 누에가루 누에환 통흑마늘

택

한살림 생산자들이 정성껏 키운 제철 과채에 유기농 설탕을 넣고 방부제 같은 화학첨가물 없이 만들었습니다

포도잼

화성한과

3,800 3,700 2,000 2,300 2,200 3,000 3,000 2,300 1,900 2,400 2,800 1,200 4,400 2,100 2,500 1,900 2,700 2,100 2,100 2,500 8,400 1,700 3,400 2,000 1,500 1,500 1,800 2,300 3,800 2,100 3,700 2,400 2,100 950 950 950 2,100 2,000

24,900 6/3부터 공급

3년근 이상의 무농약 도라지로 자가 제조한 도라지청과 무농약 배, 국산 꿀을 사용해 만듭니다. 성인 1일 2~3회 1티스푼씩 섭취하세요.

잼 병조림

땅콩캐러멜 호박쌀엿 고구마양갱 단호박양갱 팥양갱 땅콩사탕 크림사탕 벌꿀채소액

떠먹는배도라지청 산골농장

5,300 3,900 1,200 6,500 3,700 3,700 1,700 1,800 1,200 1,500 1,600 1,700 3,100 1,900 2,900 ● 6/1부터 공급

우리밀을 이용하여 만든 쑥과자입니다. 향긋한 쑥향이 일품이며, 단맛이 덜해 어린이들은 물론 어른들 간식으로도 좋습니다.

480g

쌀 잡곡

과자 한과

150g(10개)

한살림 소식·장보기 안내 통권 528호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

무

산골농장

택

산내마을

택

산내마을

택

210g

유

대성의성마늘

180g 180g

고니골농장

무

택

고니골농장

무

택

자

하늘빛

유

200g 자

방주명가영농조합 마하탑

230g 택

택 택

더불어세상

150㎖×30봉

무

택

거제사슴영농조합 유

대성의성마늘

거제사슴영농조합 한결웰빙

택

한결웰빙

택

90㎖×10봉

택

대성의성마늘

100g 150g

80㎖×30봉 택

100㎖×30봉

택

80㎖×30봉

냉장

140㎖×10봉 70㎖×30봉 70㎖×10봉

거제사슴영농조합

택

90㎖×30봉

거제사슴영농조합

택

90㎖×60봉 남성/여성/수험생/어린이

한결웰빙

택

70㎖×30봉

6년근

가림다마을

택

90㎖×30봉

6년근

가림다마을

택

90㎖×60봉

잼·병조림 발효가시복분자잼 옥수수병조림 감귤잼 사과잼 팥빙수팥

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

31,000 47,000 10,000 31,000 37,000 14,000 29,000 24,000 11,000 8,600 7,000 17,000 25,800 14,000 36,000 29,000 45,400 7,900 94,700 25,000 65,000 128,000

구천동복분자

무

택

250g

토리식품

무

택

310g

청암농산

무

택

500g

청암농산 저

택

230g

냉장

430g

재사용병

가까운 먹을거리

화성한과

91,400 60,000 118,000

4,000 3,500 4,400 3,500 5,600

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 가공

떡 ·빵 식품 과자·한과 떡·빵 건강식품 과자·한과 잼·병조림 건강식품 잼·병조림

가공식품 유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 ● 천연벽지

밥상살림·농업살림·생명살림

유제품 두유

자연에서 얻은 재료로 충분히 숙성시킨 한살림 발효음료

유제품·두유 검은콩두유 두유

떠먹는요거트 체다치즈 사과즙 포도즙 포도즙 팩 감귤즙 팩 사과당근즙 팩 생맥차 팩 어린이주스 팩 야콘즙 오미자음료 배즙 양파즙 호박즙 마시는초콩 포도즙 유자주스 감귤즙 당근토마토즙 딸기즙 사과즙 매실음료 얼음수정과 얼음식혜

강문필 최정화 방주명가영농조합 생산자 부부

11,700원 700㎖ 10,000원 700㎖ 11,200원

산골인진쑥 방주명가 냉장 산야초 모듬살이식품

방주명가 냉장 700㎖

방주명가 냉장

무

냉장

택

160㎖×5봉

푸른들영농조합

무

냉장

택

160㎖×30봉

160㎖×5봉

450g 900㎖ 900㎖ 450㎖ 900㎖ 900㎖ 90g×2개

유애래

냉장

350g

유애래

냉장

90g×2개

유

범산목장

냉장

100g

즙·음료

청정지역에서 자생하는 솔잎, 쑥 등의 식물을 유기설탕과 발효시켰습니다

방주명가 냉장

냉장

목장에서온 순수요거트 유애래 냉장 우유 범산목장 유 냉장 유기농저지방우유 범산목장 유 냉장 플레인요구르트 범산목장 유 냉장 유기농우유 종이팩 유애래 유 냉장 유기농저지방우유 종이팩 유애래 유 냉장 달지않은 떠먹는요거트 유애래 냉장

우리 몸속 신진대사를 도와주는 촉매제인 발효음료. 각종 열매와 채소, 산야초 등으로 발효해 만듭니다. 충분한 기간 발효 시키면 식물의 좋은 성분이 우리 몸에 충분히 흡수가 되고, 설탕의 당 성분이 포도당으 로 전환되어 좋은 당분도 섭취할 수 있습니다. 짧은 시간 숙성해 단맛만 나는 음료가 아닌 1년 이상 깨끗 하게 숙성시킨 한살림 발효음료. 차가운 물이나 따뜻 한 물에 타서 음료로 드셔도 좋고, 새콤달콤한 샐러드 드레싱이나, 설탕 대신 요리에 넣어 드셔도 좋습니다.

산골과채 산골솔잎 산골쑥

택

푸른들영농조합 푸른들영농조합

10,800원 700㎖ 11,000원

700㎖

택

저

한울영농조합

무

덕천포도원

180㎖×10병

택

180㎖×10병

옥잠화영농조합

무

택

120㎖×20봉

생드르영농조합

유

택

150㎖×10봉

청암농산

택

저

150㎖×10봉 무

문장대유기농영농조합 청암농산

택

저

150㎖×10봉 150㎖×10봉

무

덕천포도원

택

120㎖×20봉 무

문장대유기농영농조합

택

150㎖×10봉

푸른들영농조합

저

택

120㎖×30봉

푸른들영농조합

무

택

120㎖×20봉

택

덕천포도원

120㎖×20봉

초산정

100g×5봉

한울영농조합

무

한울영농조합

무

청암농산

1ℓ 1ℓ

무

620㎖

청암농산

무

620㎖

청암농산

무

500㎖

청암농산

무

620㎖

청암농산

무

500㎖

화성한과

냉동

1.4ℓ

화성한과

냉동

1.4ℓ

화성한과

냉동

500㎖

과일푸딩 감귤

팜드림

무

냉장

110g

딸기

팜드림

무

냉장

110g

제초제, 화학 비료 없이 기른 국내산 오미자, 복분자, 매실과 유기설탕만으로 발효해 만들었습니다.

사과

팜드림

저

냉장

110g

포도

팜드림

무

냉장

110g

차 녹차우전 옥수수차 유기보리차 현미차 감잎차 국화차 녹차세작

금산오미자원액 금산오미자농원 700㎖16,500원 문장대오미자원액 문장대유기농영농조합 무 700㎖ 20,200원 가시복분자원액 구천동복분자 유 700㎖ 23,500원

월앙매실 한울타리농원 유 매화마을청매실원 매화마을 무 매화마을매실고 모듬살이식품 무

15,200원 택 460㎖ 11,700원 택 80g 20,700원 700㎖

유자차 로즈마리 캐모마일 페퍼민트 허브혼합차

항생제 없이 키운 꿀벌들이 만든 꿀 생산량을 늘리기 위한 당액첨가, 수분을 줄이기 위한 인위적 저온농축을 하지 않습니다

꿀

향나눔허브원

유

택

향나눔허브원

유

택

15g

향나눔허브원

유

택

10g

향나눔허브원

유

택

15g

50g

33,400

택

괴산잡곡

유

택

500g 택

500g

공근한살림영농조합 동상면사람들 남탑산방

30g×2봉

유

무

유

택

500g

택

30g

택

20g

우리차살림

무

택

우리차살림

무

택

30g

잡화꿀

5/25부터 공급

아카시아꿀 한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 1.2kg

29,000원

2015년에 거둔 햇꿀을 공급합니다. 인위적 인 농축을 하지 않아 색이 맑고 투명하며 향이 좋아 각종 요리에 사용하기 좋습니다.

무

택

숙인농장

유

택

80g 100g 20g

문장대유기농영농조합 괴신잡곡

무

택

육백산골

무

택

봉평영농조합법인 대성의성마늘 울진 의성

유

택

300g 300g 300g

택

200g

택

유

400g 택

봉화산애들공동체 청오건강

택

청오건강

택

두란농장

냉장

300g 택

200g 20g×12봉 300g

택

1kg 15g

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

냉동

주류 남촌포도주 기본, 단맛 선택 덕천포도원 남촌고급와인 레드, 스위트 선택 덕천포도원 미온 맛술 장인정신 국화주 자희자양 찹쌀막걸리 장인정신 냉장

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 1.2kg

고니골농장

꿀 로얄제리

29,000

원

야생에서 자란 다양한 꽃에서 채밀한 꿀로 색과 맛이 진하고 영양이 풍부합니다. 항생제를 사용하지 않고, 설탕 혼입을 하지 않았습니다.

17,000 26,000 30,000 9,000 8,200 13,500 8,200 20,600 11,500 26,700 12,900 19,200 6,000 11,800 5,800 3,500 3,500 3,100 3,700 2,600 4,900 5,000 2,000 1,100 1,100 1,100 1,400 54,000 3,600 3,200 4,700 8,000 18,000 15,000 30,000 30,000 6,400 12,300 28,000 5,700 14,000 8,500 9,400 4,800 4,700 6,500 7,100 11,300 5,200 10,300 5,200 9,300

무

우리차살림 괴산잡곡

30g×2봉

발효황차 뽕나무새순차 수국차 건오미자 결명자차 둥굴레차 메밀차 볶은홍화씨 오가피 칡 말린것 마·율무차

4,700 4,500 26,500 4,000 4,700 4,600 4,100 4,000 3,900 3,400 5,400 3,400 4,700

700㎖ 750㎖ 300㎖ 375㎖ 750㎖

9,500 18,000 5,300 11,200 4,700

주류는 매장에서만 공급됩니다.

생화분 한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 320g

냉동

18,700원

벌이 꽃가루를 물어와 꿀과 파로틴이라는 분비물질을 더해 반죽한 알갱이입니다. 하루에 1회 1작은술을 물과 함께 삼키거나 꿀에 재워 드세요.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

? 궁금합니다

녹차세작과 우전, 구분하는 기준은?

녹차우전은 곡우(4월 20일경) 전에 난 어린잎으로 만든 차로, 온화 한 향에 맛이 달고 부드럽습니다. 세작은 곡우와 입하 사이에 난 잎 으로 만들며, 맛과 향이 우전보다 더 진합니다.

면·만두 피자

면

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화 했습니다

비빔냉면 미담식품 420g

냉장

4,700원

국산 채소와 고추장 등으로 만든 비빔장과 우리밀과 감자전분, 메밀가루로 만든 면입니다. 기호에 따라 채소, 삶은 유정란 등을 넣어 드세요.

감자라면

흑미또띠아 남향푸드또띠아 40g×10장

새롬식품

냉동

택

1,300원 1상자(20봉) 25,000원 110g(1봉)

5,300원

흑미를 이용해 만든 또띠아 입니다. 각종 채소와 고기 등을 곁들여 또띠아롤, 케밥, 피자 등 다양한 요리를 간편하게 만들 수 있습니다.

한살림 감자와 우리밀을 사용한 쫄깃한 면발이 일품입니다. 국산 채소를 넣은 건더기스프가 깊고 담백한 맛을 냅니다.

감자칼국수 우리밀생면 다용도 우리밀색동소면 우리밀칼국수 쌀사랑국수 우리밀통밀국수 우리밀흰밀국수 메밀국수 동치미물냉면 냉면사리 동치미냉면육수 당면 수제비 우동 쌀국수 자장면 쫄면 쫄면사리 스파게티 크림스파게티 현미국수 우리밀해물라면 우리밀라면 쌀라면 김치맛 자장라면

종합피자 행복한빵가게 500g

냉동

미담식품

냉동

600g

미담식품

냉동

600g

흥신식품

택

400g

홍신식품

택

400g

홍신식품

택

400g

홍신식품

택

400g

홍신식품

택

400g

홍신식품

택

400g

미담식품

냉장

960g

미담식품

냉장

450g

미담식품

냉장

330g

안성식품

택

500g

미담식품

냉동

500g

미담식품

냉동

471g(2인분)

현농

택

냉동

미담식품

냉장

490g

미담식품

냉장

175g×3개

미담식품

냉동

620g(2인분)

미담식품

냉동

620g

효자원식품 새롬식품

택

새롬식품

택

새롬식품

택

새롬식품

택

새롬식품

택

새롬식품

택

새롬식품

택

새롬식품

택

튀기지않은채식라면 새롬식품

택

새롬식품

택

콩국수 면

다자연식품

미담식품

7,600원

600g

우리밀과 국내산 피자치즈, 토마토소스, 채소 등을 이용해 만들어 풍부한 피자치즈와 토마토소스의 맛을 즐길 수 있습니다.

택 택

820g(2인분)

500g

114g(1봉) 1상자(20봉) 110g(1봉) 1상자(20봉) 114g(1봉) 1상자(20봉) 124g(1봉) 1상자(20봉) 97g(1봉) 1상자(20봉) 100g(1봉)

85g(1봉)

만두·피자·핫도그

피자만두 냉동

400g

미담식품

사리면 새롬식품 튀기지않은사리면 새롬식품

12,400원

한살림 축산에서 만든 네모난 햄과 소시지, 우리밀(통밀가루, 흰밀가루), 천연발효종을 이용한 피자입니다.

500g

한살림 소식·장보기 안내 통권 528호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

냉동

3,400원

우리밀과 국산 콩가루로 만들어 쫄깃하면서 고소한 맛이 좋습니다. 콩국수, 비빔면 등 다양한 요리에 이용하시면 좋습니다.

우리밀또띠아 군만두 고기만두 발효왕만두 김치만두 물만두 채식만두 유부주머니 만두피 감자피자 고구마피자 참맛핫도그

담양푸드또띠아

40g×10장

냉동

다자연식품

냉동

다자연식품

냉동

500g

세린식품 냉동 다자연식품 냉동

80g×6개 500g

다자연식품

500g

냉동

세린식품

냉동

500g

세린식품

냉동

30g×6개

미담식품

냉동

330g(약 30장)

행복한빵가게

냉동

행복한빵가게

냉동

선유

580g 540g 200g(4개)

냉동

3,000 2,800 3,000 2,000 2,400 1,800 1,800 5,300 4,700 3,000 1,300 4,700 2,500 5,600 3,200 5,300 4,900 2,900 7,900 6,900 4,400 1,400 27,000 1,200 23,000 1,400 27,000 1,800 35,000 1,700 33,000 900 1,200 5,100 4,700 5,400 4,000 4,900 5,500 4,500 6,900 2,100 13,100 12,200 4,000

쌀 잡곡

채소 과실 견과

축산물 닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품 양념·기름 곡식· 채소가루 두부·어묵 절임·반찬 식사대용

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품 가공

생산지 탐방

유제품 식품 두유 유제품 음료·차·꿀 두유 면·만두 음료·차·꿀 주류 면·만두 주류

한살림전남남부 가공품위원회 전남 함평군 향나눔허브원

굳은 뚝심 만큼이나 진한 향 가득한 허브차

생활용품 화장품 주방·욕실·세탁 위생·환경생활 도서 천연벽지

향나눔 허브원

산지탐방 전날, 태풍의 영향권에 들어 비바람이 몰아쳐 혹시 산지탐방이 취

크지 않았지만 일하는 분들 모두 위생복을 착용하고 있었고, 내부도 청결해 믿음이 갔습니다.

소되는게 아닌지 마음이 조마조마 했습니다. 걱정스러운 마음으로 눈뜬 다음

우리나라에서 이용할 수 있는 대부분의 허브차는 수입산이라고 합니다. 국산이면서 유기 인증

날 아침, 언제 비가 내렸냐는 듯 화창한 날씨가 우리를 반겨주었습니다. 소중

을 받은 허브차는 찾기 힘들다는 뜻이기도 하지요. 허브차는 뜨거운 물에 오래 우려도 떫은 맛

한 날씨에 감사하며 한살림전남남부 가공품위원회 에서는 전남 함평군 나산

이 나지 않기 때문에 충분히 우려 마시면 진한 향을 마음껏 즐길 수 있습니다. 캐모마일은 수

면에 있는 향나눔허브원을 찾았습니다. 향나눔허브원에서는 유기재배한 캐

면에 도움을 주고, 통증을 완화하고 속이 더부룩할 때 마시면 좋습니다. 로즈마리는 집중력을

모마일, 페퍼민트, 로즈마리로 만든 차를 한살림에 공급하고 있습니다. 조대

향상시키는 데 좋아, 수험생들이 마시면 좋습니다. 페퍼민트는 마시면 청량한 향이 좋아 식후

회 향나눔허브원 생산자는 20년 넘게 허브를 재배해 왔다고 합니다. 또한 전

에 마시면 특히 더 좋습니다. 20년 동안 허브만을 재배한 향나눔허브원, 굳은 뚝심만큼이나

남권역 생산자 대표로도, 이음공동체 참기름공장 대표로 한살림에서 바쁘게 활동하고 계셨습

깊은 향 가득한 허브차 한번 드셔보세요.

글 장은진 전남남부 가공품위원회

니다. 허브는 온대성 기후에서 잘 자라고 고온다습한 기후에 약합니다. 덥고 습한 여름을 나는 농약을 사용하지 않아 허브밭 주변에 들풀이 함께 자라고 있음

것을 힘들어 해, 여름에는 채취를 하지 않는다고 합니다. 유기재배를 하는 만큼 다른 밭에서 산지현황

농약 성분이 흘러들어오지 못하도록, 다른 밭과 적당한 거리를 두고 떨어져 있었습니다. 페퍼

20년 넘게 허브 농사만을 고집 주변 농장들과 거리를 유지, 농약이 흘러들어오는 것을 방지

민트와 로즈마리는 다년생 식물이지만, 시간이 지나면 수확량이 줄어들고 병충해가 잦아져,

품질 저하를 방지하기 위해 페퍼민트, 로즈마리는 3~5년마다 새 모종을 이식하여 재배, 캐모마일은 한해살이풀로 매해 모종밭으로부터 모종을 이식

3~5년마다 한 번씩 새 모종을 이식해서 재배합니다. 캐모마일은 한해살이 식물로 보통은 씨 를 뿌려 기르지만, 향나눔허브원에서는 모종밭에서 받은 씨를 모종으로 키운 뒤 밭에 심는다

페퍼민트는 줄기 채로 따서 세척 후 절단, 건조

물품관리

고 합니다. 캐모마일은 5월에서 6월에 걸쳐 꽃을 수확하고, 페퍼민트와 로즈마리는 봄, 가을에

로즈마리는 채취 후 세척, 이파리만 따서 건조

수확합니다. 수확이 끝나면 깨끗이 세척한 후에, 건조기로 24시간 이상 건조시킵니다. 페퍼민 트는 줄기째 수확해 세척한 후 한 번에 음용하기 좋은 크기로 잘라 건조합니다. 수확한 허브를 건조하고 포장하는 공장은 밭 한편에 자리하고 있었습니다. 허브향이 가득한 공장의 규모는

유

유기재배

* 이 지면의

무 유

무농약재배

저

저농약재배

자

자연산

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

Non-GMO

냉동

냉동보관

캐모마일은 꽃만 따서 세척 후 건조 시설 및 위생관리

냉장

냉장보관

택

가공공장 내 모두 위생복 착용

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용병

가까운 먹을꺼리

화학성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않았습니다

화장품 토너 자연그대로

에센스 자연그대로

더미스킨/바이오스텍트럼 150㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

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15,000

원

50㎖

맑은 피부톤과 섬세한 피부결을 가꿔주는 밀크타입 화장수입니다. 보습지속력이 오래가며 바르는 부위마다 수분을 촘촘하게 전달해 줍니다.

수피아 해맑은클렌징폼 물살림 120㎖

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8,500원

비누를 주성분으로 하여 모공 속 피지를 깨끗이 제거해 주는 헹굼이 빠른 클렌징폼입니다. 세안 후 피부의 당김 현상을 줄이고, 피부자극을 완화시켜 줍니다.

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33,000

원

※한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다.

화장품 수피아

내츄럴미스트토너 내츄럴수분크림 수피아 연 스킨토너 수피아 연 로션 수피아 연 에센스 수피아 연 영양크림

물살림

택

80㎖

물살림

택

60g

물살림

택

120㎖

물살림

택

120㎖

물살림

택

30㎖

물살림

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40㎖

자연그대로

주름 개선과 미백 기능성 인증을 받은 고농도 에센스입니다. 스킨이나 토너 사용 후 소량 펌핑하여 얇게 펴 바르세요. 윤기있고 탄력있는 피부결로 가꿔줍니다.

로션 자연그대로 크림 자연그대로 아이크림 자연그대로 남성용스킨 자연그대로 남성용로션 자연그대로 여행용화장품 자연그대로

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손·온몸용

누리봄 온몸용로션 누리봄 손크림

21,000 21,000 30g 20,000 110㎖ 12,000 110㎖ 14,500 토너/로션/거품세안제 12,000 120㎖ 60g

물살림

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300㎖

물살림

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50g

오일·립밤

페이스동백오일 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 바디동백오일 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 립밤 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼

택

30㎖

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150㎖

택

10g

더미스킨/바이오스펙트럼

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60㎖

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베이비썬크림 동백비비크림 화사한핑크 자연그대로

내츄럴썬크림

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일상생활 및 외출시 땀이나 물에 의한 유효성분 손실을 최소화 하였습니다. 해바라기씨, 올리브 오일 등 식물성 오일 사용으로 불필요한 자극을 줄였습니다.

마스크팩 녹차/쌀겨/알로에 물살림

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5,500원

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세안제·팩

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세안제 물살림 행복 택 알로에자연화장수 물살림 행복 택 자연팩 물살림 행복 택 거품세안제 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼

33,000원

자연의 강력한 보습력을 가진 올리브오일 등 천연성분이 피부의 유수분을 균형있게 조절하여 살결을 유연하게 해줍니다.

115g 택

150㎖

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200㎖

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200㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

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480㎖

더미스킨/바이오스펙트럼

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국산 식물추출물로 만든 순면 마스크팩 입니다. 녹차는 보습과 피부수렴, 알로에는 보습과 피부진정, 쌀겨는 보습과 미백에 도움을 줍니다.

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25g

세제·세탁비누 보충용

섬유유연제 보충용

세탁조세정제 행복누리수제세탁비누

우리 몸과 자연을 보호하기 위해 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

물살림

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3kg

물살림

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2.5ℓ 2.1ℓ

물살림

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지원상사

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500㎖

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200g내외

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물살림

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큰우물

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거품없는세정제 냉장고탈취제 젖병세정제 주방용살균수

긁지말고 모물린 50㎖

모기기피제 지원상사 100㎖

택

6,000원

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4,400원

보충용

6/1 부터 가격 적용

항염, 해독 효과가 있는 한방재료로 만든 한방진정 에센스입니다. 모기 물린데 바르면 천연 멘톨 크리스탈이 가려움을 완화해 줍니다.

정향유와 식물추출물로 구성된 모기기피제로 털진드기 기피도 가능합니다. 펌프를 변경하여 내용물이 새는 현상을 개선하였습니다.

세탁용고체비누

주방수건

초록세상

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북구희망터

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3장(37×39cm)

4,900원

무형광, 무표백 면으로 흡수력이 좋은 면행주입니다. 접어서 사용하기 좋은 크기로, 삶아서 사용하면 흡수력이 좋아집니다.

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480㎖

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400㎖

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400㎖

2,700원

북구희망터

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1장(23×38cm)

북구희망터

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다용도면포

북구희망터

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1장(50×50cm)

북구희망터

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1장(50×88cm)

250g×3장 2,500원

14,000 17,000 17,000 10,000 14,000 11,000 15,000 18,000 13,000 15,000 17,000 15,000 13,000

8,500 12,500 10,000 4,100 2,800 4,300 2,800

2,400원

샴푸·린스·바디워시

생기품은샴푸

물살림

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500㎖

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물살림

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400㎖

모든두피용

물살림

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500㎖

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물살림

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물살림

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물살림

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400㎖

천향

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물살림

95g(1장) 95g(1장) 택

500㎖

세안비누

온몸용물비누 물살림 750㎖

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5,600원 4,000원

보충용 600㎖

목욕할 때나 세안 시 샴푸나 세안비누대신 이용하셔도 좋기 때문에, 머리에서 발끝까지 한번에 씻을 수 있습니다. 보습효과와 분해도가 우수합니다.

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

4,600 3,700 5,200 4,000 3,200 2,300 2,700 2,400 ● 3,000 ●

욕실용품

목욕때비누 창포샴푸비누 누리봄 온몸용워시

택

3,500 6,400

5/25부터 공급

보충용

물사랑휴대용치약

이중거즈면행주

지원상사

80g

증

생기품은린스

안정성이 의심되는 불소, 파라벤류 방부제, 화학계면활성제 등을 사용하지 않고 염화나트륨(소금)과 자일리톨로 만든 치약을 휴대가 편하게 만들어 공급합니다.

택

소

윤기품은샴푸

50g X 2개

500㎖

지원상사

행주·주방수건

자립공동체인 자활후견기관에서 폐식용유와 천연미생물 EM발효액을 사용해 만든 비누입니다. 세탁, 청소할 때 이용하면 좋습니다.

금호덴탈/물살림

12,000 16,000 6,500

주방용품 주방용물비누

지원상사

10,500 4,000

물품 가격의 2%를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다.

물사랑세탁가루비누 액상세제

주방·욕실 세탁용품

115g 250㎖

유아·아토

아토워시 아토로션 아토크림 병풀잎보습진정밤

8,000 20,000 12,000 14,000 12,000 14,000

수제세안비누 아기순비누 화장지움비누 키토산비누

천향

택

95g(1장)

천향

택

95g(1장)

천향

택

95g(1장)

지원상사

택

85g(1장)

지원상사

택

1세트(4장)

치약·칫솔

물사랑치약 물사랑어린이치약 물사랑프로폴리치약 이웃음칫솔 아동용 성인용

금호덴탈/물살림 물살림

택

물살림

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150g×2개 100g×2개 130g×2개

(주)상시

행복

택

4개

(주)상시

행복

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4개

세척제

다용도세척제 보충용

물살림

택

500㎖

물살림

택

400㎖

9,800 7,000 13,500 9,600 6,200 4,200 3,000 3,700 6,000 2,800 3,800 3,400 1,200 4,400 4,900 4,000 8,800 4,400 5,200 3,300 1,700

한살림 소식·장보기 안내 통권 528호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

위생ㆍ환경 생활용품

위생·환경생활용품

무형광, 무표백 순면 원단으로 만들어 피부에 부담을 주지 않습니다

살균·탈취

섬유용탈취제 보충용

옷장용탈취제

세겹둥근휴지

이중거즈아가수건

부림제지

북구희망터

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11,500원

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아기천기저귀 팬티형세트

5,500원

소창 융

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팬티라이너

9,300원

100% 순면으로 만들어 몸에 닿아도 안전하며, 형광증백제 등 일회용 생리대에서 검출되는 각종 화학 성분으로부터 여성의 몸을 안전하게 보호할 수 있습니다.

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목화송이

택

목화송이

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야외 활동이 많은 여름철에 자외선을 차단해 줄 수 있는 햇빛가리개입니다. 텃밭 농사, 등산, 산책 등을 하실 때 사용하시기 좋습니다.

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8,800원

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2kg

흙살림

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500g

흙살림 흙살림

계간지 <살림이야기>에 연재되었던, 생명이 살아있는 땅을 일구고 씨를 뿌린 사람들. 한살림 초창기 생산자들에 대한 이야기를 담았습니다.

도서출판 한살림 1권

핵 없는 세상을 꿈꾸는 사람들의 필독서 ‘탈핵으로 바꾸고 꿈꾸는 세상’. 우리나라 핵발전소와 방사능에 관련된 진실과 탈핵에 다가서는 방법을 명료하게 제시합니다.

7,200 빈도림꿀초 택 초5개/용기1개 8,000 빈도림꿀초 택 초5개 7,200 빈도림꿀초 택 1상자(2자루) 14,300 밀랍 100g, 심지 30cm, 용기 10개, 심지받침 10개 8,000 부림제지 택 3상자 3,700 부림제지 택 50장×4봉 1,700 부림제지 택 6롤 5,900 편백코리아

택

500g

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도서출판한살림 한살림연합

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한살림연합

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모심과살림연구소 북센스

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녹색연합

24,000 6,000 1권 10,800 1권 16,200 1권 9,000 1권 8,800 1권 7,200 1권 10,800  9,800 ● 1권

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도서출판한살림

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도서출판한살림

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다산어린이

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천연벽지

천연재료와 황토를 혼합하여 만든 벽지로 천식, 아토피성 피부염을 유발하지 않습니다

견적 및 시공 상담전화 031-445-3106 “한살림조합원”이라고 말씀하시고 상담받으세요. http://shop.hansalim.or.kr ※자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요.

? 궁금합니다 다용도미생물, 개봉 후 냉장보관하는

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이유는 무엇인가요?

10,800원

우리는 누구일까? 아메리카 인디언과 제3세계 원주민, 티베트를 공부해 온 저자가 스스로에게 줄곧 해 온 이 질문에 대해 대답합니다.

다용도미생물 안의 바실러스균, 유산균, 효모는 살아있는 생명체이므 로 호흡을 합니다. 여름철 기온이 높아지면 호흡이 더 활발해지는데, 이때 발생한 가스로 용기가 부풀기도 합니다. 따라서 여름에는 냉장 보관을, 겨울에는 서늘한 곳에 보관하셔야 합니다.

스피커

프린터

모니터

본체

전기제품을 사용한 뒤 콘센트를 뽑기! 쉽지만 까먹기 쉽지요? 에너지절약 콘센트, 대기전력자동차 단 콘센트를 사용해보세요. 대기전력만 차단해도 전력소비량의 10%를 줄일 수 있습니다. Sub

※ 콘센트류는 6월 30일까지만 공급됩니다.

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저농약재배

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대기전력자동차단 콘센트 CC&B 일반형 30,000원 / USB 39,000원

자연산

토박이씨앗살림

표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.

Non-GMO

수산물 생선 조개 건어 해조 젓갈 수산가공

가공식품

총12권

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도서출판한살림

참 기특한 콘센트!

* 이 지면의

닭고기 유정란 육가공품 우리보리 살림돼지 한우

양념·기름 곡식· 채소가루 1권 9,000 두부·어묵 1권 2,000 ● 절임·반찬 6/2부터 공급 식사대용

대기전력을 차단해 전력낭비를 줄이는

에너지절약 콘센트 CC&B 1구 3,100원 / 2구 4,500원

축산물

가공식품 떡·빵 과자·한과 건강식품 잼·병조림

가공식품

우리가 이 세상에 온 이유

14,400원

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채소 과실 견과

재고 소진 시까지

도서 택

12,700 1,900 1ℓ 4,900 1kg 1,400

흙살림

조각숯

살림이야기 정기구독권 모심과살림 4호 어린이요리책 자본주의를넘어 자연을 담은 소박한 밥상 지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 한살림선언다시읽기 행복한어린이농부 5

우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다 사람과 사람 사람과 자연이 더불어 사는 이야기가 담겨 있습니다

1권

24,000 22,500 흡수패드3장 17,400 28㎝(1개) 5,500 32㎝(1개) 5,800 23㎝(1개) 5,000 1개(20×5×15㎝) 4,100

참숯 원통형

한살림다이어리 2015년 살림이야기 2015년 6월호

6,600원

국내에서 자란 대나무를 원료로 만든 정제죽초액입니다. 다량의 유기산 등이 포함되어 있어 토질개선, 살균작용 등에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

12,600원

흡수패드3장

도서

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정제죽초액

1권

커버 1장, 흡수패드2장

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일반형

밀랍초 만들기모음 빈도림꿀초 사각휴지 여행용휴지 종이행주

1개(참숯/쪽/부평초/황토)

오마이북

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작은차이

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티라이트초리필

약초보감

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작은차이

목화송이

편백나무다용도큐브칩 밀랍 티라이트초세트

햇빛가리개

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도서출판 한살림

4g×6개

4,800 3,700 3,200

환경생활용품

면생리대

탈바꿈

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오버나이트

소망초

살리는사람 농부

지원상사

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다용도미생물 화분용퇴비

발효알콜과 천연식물성 만으로 만들었습니다. 99.9%의 살균력을 가지고 있으며 다양한 곳에 편리하게 이용하기 좋습니다.

500㎖

400㎖

원예·참숯

2,700원 300㎖ 5,300원

강촌

400㎖

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작은차이

생리대파우치

50㎖

19cm(3개)

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목화송이

면생리대 대형

무형광, 무표백 면과 무형광 봉제사로 이중거즈로 만들어 홑겹거즈 원단에 비해 흡수력이 뛰어납니다. 필요한 곳에 다양하게 이용하세요.

생활살균수

지원상사 지원상사

생리대·기저귀·유아용품

택

7장(37cm×37cm)

우유팩을 재활용해서 만든 부드럽고 흡수력이 좋은 휴지입니다. 에어쿠션 엠보싱이 들어 있어 피부에 닿는 느낌이 부드럽습니다.

목화송이

쌀 잡곡

5/25부터 공급

40m×18롤

냉동

냉동보관

냉장

Main

홈시어터

냉장보관

택

셋톱박스

공급가능 지역 외의 택배가능 물품

DVD 플레이어

재사용병

텔레비전

가까운 먹을꺼리

유제품 두유 음료·차·꿀 면·만두 주류

생활용품 생활 화장품 용품

주방·욕실·세탁 화장품 위생·환경생활 주방·욕실·세탁 도서 위생·환경생활 천연벽지 도서 천연벽지

밥상살림·농업살림·생명살림

효자 호맥과 땅심을 길러주는 깊이갈이

잘 익은 참외, 한 입 베어 물고 싶죠?

● 민창기 성주 가야산공동체 생산자

지난 해 찰옥수수와 김장채소 수확 후, 파종 한 호맥이 제법 잘 자랐습니다. 얼마나 자랐 을까? 궁금하여 줄자로 재보았더니 60cm 정 도 되네요. 조금 더 있으면 이삭이 생기겠어 요! 유기농 농사에서 호맥은 효자입니다. 토양

함께보는 영농일지

을 살리고, 퇴비로도 이용할 수 있으니까요. 유기물 공급이 좋아질 것을 기대하며 밭에 호 맥을 잘 섞습니다. 그리고 깊게 갈아야 거름

❶ 밭에서 금방 수확한 싱싱한 참외입니다. 달달하면서도 향긋하지요~

❷ 수조에 참외를 담궈 가라앉는 참외를 선별합니다. 이상이 있다는 얘기거든요.

❸ 컨베이어 벨트를 타고 올라온 참외를 1차, 2차로 깨끗하게 세척합니다.

❹ 세척을 끝낸 참외를 크기에 따라 다시 선별하여 포장합니다.

이 흙 속에 파고들 수 있어 땅을 깊이깊이 갈 아줍니다. ‘깊이갈이’라고도 하지요. ● 강장원 홍천 유치리공동체 생산자

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고, 기록하는 <함께보는 영농일지>는 농사준비부터 갈무리 까지 생산과정, 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이 스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다. 한살림생산자연합회 누리집 ‘생산지는 지금’ (http://farm.hansalim.or.kr/ sharing_2)에서 언제든지 만날 수 있습니다.

사과의 질을 결정짓는 적과 사과 적과작업이 한창입니다. 꽃이 피고 수정

완두콩 꽃밭에서 룰루랄라~

쑥쑥아~ 건강하게 잘 자라렴!

드디어 넓은 집으로 이사

되어 4~6개 정도 달려있는 것을 1개로 줄이

완두콩은 서늘한 기후를 좋아하는 콩과 식물

예정일보다 20일이나 빨리 나온 송아지. 그것

토박이씨앗 수비초 고추 아주심기를 하고 있

고 거리에 따라 아예 없애는 구간도 있어요.

로 3~4월에 파종하여 6월에 수확합니다. 다

도 새벽 1시에 출산을 해서 캄캄한 밤에 머리

습니다. 가운데가 하얀 배색 비닐은 올해 처

한 번에 끝내거나 여러 번에 걸쳐하는 등 농

른 작물에 비해 비교적 단기간에 자라지요.

에 랜턴을 달고 출산을 지켜보았습니다. 예쁜

음으로 시도해 보았습니다. 검은색 비닐보다

부에 따라 다릅니다. 사다리를 이리저리 옮겨

하얗고 보드라운 완두콩 첫 꽃이 예쁘게 피고

털옷을 입고 나왔지만, 동물병원 선생님은 살

땅의 온도를 더 높여줘 어린 모종이 영양분을

가며 구석구석 빠짐없이 하는 게 중요해요.

있네요. 으싸~ 으싸~ 쑥쑥 자라고 있습니다.

가능성이 반 정도라고 합니다. 어미소가 정성

흡수하는데 더 수월하다고 하네요. 헛골에는

대충 해버리면 나중에 수확 때 한 나무에 사

아직은 열매를 맺지 못했지만 요래 보여도 한

스럽게 핥아주고 있습니다. 아무탈 없이 쑥쑥

비료로 쓸 호밀을 30~40알씩 뭉텅이로 파종

과가 5~6개 몰려 크기도 작고 부딪혀 색도

달 후면 우리들 식탁에 날름 올라앉을 것입니

자라길 기도할 뿐입니다. 어미소의 초유를 짜,

해 놓았습니다. 지금은 호밀싹이 올라와 있는

안 나지요. 그만큼 적과는 사과의 질을 결정

다. 비가 온다고 하니 더욱 더 신바람이 나는

송아지에게 먹였습니다. 어미소도 걱정이 되

상태라야 좋지만 씨를 뿌릴땐 늦은 감이 있었

짓는 중요한 과정입니다. 어제는 비가 오고

지 바람에 산들산들~ 룰루랄라~ 춤추는 완

는지 자꾸 얼굴을 들이댑니다. 새끼 송아지는

던 호밀농법입니다. 밭 거름으로는 유박, 완효

오늘은 구름이 많아 바람이 솔~ 솔~ 불고,

두콩꽃들이네요.

건강하게 쑥쑥 잘 크라고 ‘쑥쑥이’로 지어 주

성과 속효성을 동시에 지닌 유기농 자재 트리

일하기 좋은 날씨네요.

● 최흥룡 횡성 삼원수약초마을공동체 생산자

었습니다.

플, 그리고 자가제조한 아마란스 훈탄을 사용

● 이학수 상주 햇살아래공동체 생산자

합니다. 아주심기를 하면서 주는 물도 그냥

● 박중규 경남 거창산하늘공동체 생산자

물을 이용하지 않습니다. 미네랄이 풍부한 바 닷물에 방선균으로 유황을 발효·법제시킨 유기농 자재를 섞었습니다. 고추모종 상태가 좋지 않아 떡잎이 누렇고 힘없이 떨어지지만 마디 사이가 짧고, 대궁이 굵고 튼튼하니 본 밭에서 영양을 잘 흡수하면 힘차게 쑥쑥 잘 크겠죠. 벌써 꽃망울이 보통 5개, 많게는 7개 까지 달렸습니다. 올해 고추 첫 수확 날짜는 좀 빠를 것 같네요.

직파의 힘! 호박모종을 심은 후, 20~30개가 죽었습니다. 빈

감자농사를 위한 햇빛가리개

공간을 채우려 씨앗을 직접 밭에 심는 직파를 했

수미감자 일대기 중 전반전이 시작되었습니

습니다. 요즘은 직파를 하지 않고 먼저 잎이 나오

다. 밭에 감자를 심고 북을 돋아주었더니 예

도록 모종을 키운 후, 밭에 옮겨 심는 방법을 많

쁜 감자꽃이 피었습니다. 이제 본격적인 감자

이 쓰는데, 이 부분을 생략했습니다. 보름이 지났

농사를 시작하기 위해 햇빛가리개를 준비했

는데 어? 싹이 푸릇푸릇 나고, 더 큰 녀석은 떡잎

습니다.

도 보이네요. 이렇게 잘 자라는데 다들 갑자기 직

● 이우성 괴산 감물흙사랑공동체 생산자

파를 하지 않게 된 걸까요? 오늘, 오래된 미래가 무엇인지 질문을 던져봅니다. ● 김희홍 제주 조천공동체 생산자

● 강광희 원주생산자모임 생산자

꽃은 하양, 열매는 빨강 오미자꽃은 암수가 한 나무에서 피어요. 열매

벼농사의 시작, 볍씨소독 포트모판용 볍씨소독을 마무리 했습니다. 소금물 에 볍씨를 넣어서 알곡과 쭉정이를 고르고 고온 (64℃)과 찬물로 세척을 한 뒤, 33℃에서 3일간 싹틔우기를 합니다. 싹이 나면 모판에 파종을 하 고, 3일이 지나면 모판에 가지런히 펴주는 모판 펴기를 합니다. 이어서 물을 주고 액비도 주며 돌 봐 주면 5월 말에 논에 심을 정도로 쑥쑥 자란답 니다. ● 김시현 아산 송악지회 생산자 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

를 보고 구분을 하는 거지요. 오미자밭에 서 니, 은은한 꽃향기에 저절로 눈이 감기네요. ● 안선영 괴산 솔뫼농장 생산자

한살림 소식·장보기 안내 통권 528호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

부여연합회

다같이 모이니 손쉽게 뚝딱~

한살림 생산지는 지금

부여군 소사리 토박이씨앗 채종포 밭에 부여생 산자연합회 여성생산자, 여성농민회, 소사공동 체 등 30여 명이 모였습니다. 함께 옥수수, 쥐 이빨옥수수, 오이, 참깨, 땅콩, 대파, 목화, 작두

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진 살리는 이야기, 기르는 마음 들어볼까요?

콩, 갓끈동부, 상추, 아욱, 수세미 등 19가지 토 박이씨앗을 밭에 심었습니다. “이건 넝쿨 뻗어야하니~ 갓 줄에 심어야혀~” , “요건 물빠짐이 좋은데 심어야혀~~”, “요것두 키 큰거니까 갓 줄로 보내~” 다들 한 마디

봉화 산애들공동체

제주도연합회

씩 훈수를 두느라 밭이 소란스럽습니다. 모두들 농부이다 보니 경험이 축적된 거겠죠. 사공이 많아 배가 산으로 갈 것 같았지만 트럭에 가득 쌓였던 모종을 순식간에 다 심었습니다. 원래

벌써 봄이 가네요

당근 한 봉 더!

성큼 다가오는 여름을 준비합니다. 한가롭게

제주 생산자들이 당근 소비촉진을 위해 매장

포기포기마다 물을 주었습니다. 얼마나 고마운지요. 참고로 저는 너무 기뻐서 이리저리 뛰어

(?) 모종을 준비하며 올해 농사는 어떨지 두

홍보 활동을 진행하고 있습니다. 5월 13일에

다니다가 넘어져 깁스를 하고 말았답니다. ● 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

근두근했던 게 엊그제 같은데, 화장실 갈 시

는 한살림서울 서부지부 매장을 방문하고,

간도 없어 발등에 오줌을 눈다는 농번기가

14일에는 남서지부 매장을 방문했습니다. 당

다가왔네요.

근잼, 당근음료, 당근전 등 당근을 활용하여

바쁜 와중에도 기쁜 마음으로 저희를 만나러

만들 수 있는 다양한 음식 시식행사도 함께

와 주셨던 열정 넘치는 충북 괴산 생산자들!

했습니다. 역시, 고소하고 달달한 당근전이

지난 5월 15일, 생산자회원과 소비자 조합원이

정말 반가웠습니다. 다음에도 방문해주시면

인기가 많네요. 요리 방법도 간단합니다. 당

함께 하는 민요모임 ‘어화둥둥’이 2주년을 맞

더 정성껏 맛있는 음식을 대접할게요^^ 지역

근을 곱게 채썰어 감자전분, 물, 소금으로 간

았습니다. 산남복지관에서 청주로 이주해 정착

주민과의 환경미화로 시작했던 2015년 봄이

을 해 부치기만 하면 끝! 당근은 기름에 볶을

하는 새터민들을 격려하는 공연을 했습니다.

벌써 짐을 싸고 있네요. 아직 봄이니까 봄에

수록 영양분이 더 잘 흡수된다는 사실은 다

즐거워하시는 분도 있었지만, 낯설어 하시는

만 해야 될 일이 남았는데~ 아숴워라, 아쉬

알고 계시죠? 당근을 이용한 음식 맛을 본

분도 있었습니다. 특히 사물놀이는 무척 적응

워. 봄아! 조금만 더 있다가지….

소비자 조합원들은 흔쾌히 ‘당근 한 봉 더!’를

하기 힘들었다고 하시더라고요. 하지만 지역

● 송미선 봉화 산애들공동체 생산자

외치셨다는 소문입니다. 이맛에 농사 짓는

주민들이 새터민들에 박수를 치며 새로운 삶을 격려해 줄 때는 참 보기 좋고 어찌나 뿌듯하

거겠죠? 모두 감사합니다.

던지요. 나중에도 이런 자리 종종 만들어보기로 했습니다. ● 이대경 청주연합회 뿌리공동체 생산자

비가 온다는 일기예보를 들었는데, 비가 오질 않아 소사공동체 분들이 큰 통에 물을 받아와

청주연합회

‘어화둥둥’ 새터민과 함께하는 공연

● 고정숙 제주도연합회생드르 간사

생산지에서 온 그림편지

부안 산들바다공동체

모종 심고 바닷가로 마실가자 지난 5월 2일, 화창한 날씨에 한살림전북·광 주·대전·전남남부 소비자 조합원 300여 명이 뜨거운 날임에도 불구하고 부안 산들바 다공동체에서 열린 ‘모종심고 바닷가로 마실 가자’ 행사에 참여했습니다. 전남 부안은 바닷길을 따라 여덟 구간의 마 실길이 조성되어있는데 썰물 시간에 맞춰,

세종 고송공동체

이 외에도 떡메치기, 염색하기, 산들바다로 4

1년치 가족 먹을거리를 책임집니다

행시 짓기, 인기폭발이었던 대피리만들기 등

한살림대전, 한살림천안아산 소비자 조합원

의 놀이마당도 펼쳤습니다. 다들 즐거우셨겠

과 함께 된장 담그기를 진행했습니다. 많은

죠? 작년 세월호 참사 이후 오랜만에 소비자

조합원들이 전통장 담그기를 배우러 오셔서

조합원들과의 만남, 더 즐겁고 반갑고 소중

어찌나 감사했는지 모릅니다. 우리도 부족하

한 시간이었습니다.

지만 알고 있는 것들을 힘껏 가르쳐 드리려

● 김은경 부안 산들바다공동체 생산자

고 했습니다. 겨울 동안 방 안에서 따뜻하게

마실길을 걷는 것으로 행사를 시작했습니다.

묵힌 메주를 깨끗이 씻어 마하탑 천일염으로 장을 담갔습니다. 장 담그기 참 좋은 봄날이 었습니다. 장이 잘 묵혀지길 바라며 나물도 뜯고, 많은 이야기도 나누었습니다. ● 정영식 세종 고송동체 생산자

오늘은 마늘 뽑는 날! “해남댁~ 허리 아프겄소! 쪼매 앉아서 뽑지 그라요~”라고 외치는 소리가 들립니다. 오늘은 마늘 캐는 날입니다. 작년 여름부터 실한 마늘을 고르고 쪼개서 종자를 준비하 고, 퇴비 뿌린 땅을 트랙터로 갈아서 비닐 씌우고, 쪼그리고 앉아 구멍 하나하나마다 만 들어 놓은 마늘쪽을 심었던 것들입니다. 겨우내 가물면 물주고, 잡초가 나면 뽑아주며 마늘쫑이 날 때까지 길렀더니 벌써 수확 할 때가 되었네요. “쪼그리고 앉으면 무릎이 아픈께요.” 그렇게 한나절 동안 허리 굽혀 일합니다. “아~ 그 동네 광수네 딸 말여, 낼 모레 결혼식 한담서요?” “야~아~ 서울 가서 식 올린답디다. 피로연은 동네서 한다 한께 같이 가입시더잉~” 이렇게 동네에서 일어나는 일들을 주고받으며 말 몇 자리 하는 사이 밭에는 실한 마늘 들이 그득히 쌓여 갑니다. 아짐들의 이야기에는 사람 사는 냄새가, 밭에서는 진한 마늘 향이 물씬나고요. 마늘이 영그는 6월, 산에서는 뻐꾸기가 울어댑니다. 해마다 마늘 캘 때 찾아오는 뻐꾸기 소리. 아짐들의 이야기에 하루 종일 참견이구만~ ● 글·그림 김순복 해남 참솔공동체 생산자

밥상살림·농업살림·생명살림

지속적인 농업살림, 생산안정기금과 가격안정기금으로 힘을 보탭니다

소비자조합원과 한살림이 함께 돌보는

한살림지역아동센터 한살림하는 아이들

2015년에도 한살림 생산자 회원과 소비자 조합원이 함께 생산안정기금과 가격안정기금을 조성 해 가고 있습니다. 두 기금을 통해 책임생산과 소비가 어려울 때도 안정적으로 생산 비용을 보장 받고, 지속적으로 물품을 생산해 더 좋은 물품을 소비자 조합원에게 공급할 수 있습니다. 생산안정기금은 태풍, 장마, 서리 등 이상기후로 생산재해가 발생해 농사에 어려움을 겪는 생산 자 회원들을 위한 것입니다. 생산자가 재해로 수확량이 평년에 50%에 미치지 못하게 되면 평년 작의 50%에서 차액만큼을 지원해 재해를 입더라도 실질소득이 평년 수익의 50% 이상이 되도록 하는데 쓰입니다. 한살림 각 회원생협들은 이를 위해 공급액의 0.1%에 해당하는 기금을, 한살림 생산자연합회도 이에 해당하는 기금을 함께 적립합니다. 2015년에는 생산안정기금 누적금액이 22억원을 넘어 추가 적립은 하지 않았습니다. 현재까지 적립된 금액은 22억 여원입니다. 그 중 봄 가뭄 및 조류 피해를 입은 농가에 50만원, 우박 피해를 입은 농가에 1천 5백만원을, 태풍피해 를 입은 농가에 440만원, 폭설 피해를 입은 농가에 90만원으로 총 2억 80만원을 집행했습니다. 가격안정기금은 농산물이 풍년이거나 다른 이유로 한살림 농산물 가격과 시중 농산물 차이가 많 이 나 원활하게 소비되지 않을 때 물품 적체 해소를 위해 사용합니다. 소비자 조합원은 가격을 낮 춰 시중 농산물 가격과 비슷하게 물품을 구입하고 생산자는 일정부분 생산비를 보전 받을 수 있 도록 차액을 메워줍니다. 한살림 각 회원생협들이 공급액의 0.1%에 해당하는 기금을 적립, 한살 림생산자연합회도 함께 그 금액만큼을 적립합니다. 2015년 5월까지 적립된 금액은 약 4억 7천8백 8십만 원입니다. 단감에 약 2천 5백만원, 배에 3천 90만원, 건고추와 고춧가루에 약 2천 2백40만 원이 집행되었고, 앞으로 청양고춧가루에 6백 40만원, 고춧가루에 1천만원이 추가로 집행될 예정 입니다. 당근에도 소비가 적체되어 약 1천 50만원의 가격안정기금이 집행되었습니다.

한살림서울은 2009년부터 조합원들과 함께 방과후 돌봄 이 필요한 아동들을 위한 ‘한살림지역아동센터’를 운영해 왔습니다. 한살림지역아동센터 아이들은 선생님과 친구 들의 돌봄과 우정 속에서 마음의 안정을 찾고, 여름 들살 이와 생산지 체험 등을 통해 자연의 소중함을 배우며 ‘한 살림하는 아이들’로 자라납니다. 용산, 광명에서 운영 중 인 한살림지역아동센터는 오후 1시, 학교수업을 마친 저 학년 아이들의 수다로 시끌벅적한 하루를 시작합니다. 아 이들은 부족한 과목을 선생님과 함께 공부하고, 피아노,

생산 안정기금 피해내용 봄 가뭄 및 조류피해 우박피해

가격 안정기금

안 배운 탭댄스 솜씨를 한껏 뽐내며 한살림서울 대의원총회 축하 무대에도 섰다니, 참 대견하지

기금집행액(원)

품목

500,000

단감

56,366 25,484,400

배

56,841

30,922,260

456

1,639,440

15,000,000

태풍피해

4,400,000

폭설피해

900,000

계

미술, 발명, 탭댄스 등 좋아하는 활동들을 선생님과 자원봉자들로부터 배웁니다. 지난 2월엔 그동

20,800,000

건고추 고춧가루 당근

적용물량(kg)

기금집행액(원)

4,408 20,704,296 47,269 10,473,859

계

(2015 집행 내역)

89,224,255 (2015 집행 내역)

한살림농부 매장을 방문하다! 6월 11~12일 양일 오전, 한살림 생산자들이 수도권 한살림(서울, 고양파주, 성남용인, 경기남부) 매장을 찾아오는 ‘한살림농부 매장을 방문하다’ 행사가 진행됩니다. 평소 한살림 생산자가 어떤 분들인지 궁금하셨던 조합원들은 이날 매장에 꼭 방문하시기 바랍니다. ‘생산자는 소비자의 생명을, 소비자는 생산자의 생활을’ 이야기하며 직거래로 시작한 한살림운동 이지만 점차 한살림운동을 하는 사람이 늘어나고 바쁜 일상 속에 지내다 보니 생산자와 소비자가 얼굴을 보는 일이 조금씩 어려워졌습니다. 이에 아쉬움을 느끼며 강원도에서 제주까지 전국 한살 림 생산자들이 매장을 방문합니다. 모내기를 하고 과채를 수확하는 등 농사일에 한창 바쁜 시기 이지만 떡을 비롯해 맛있는 먹을거리를 준비해 조합원들을 만나려고 합니다. 매장에서 한살림 생산자를 만나면 먼저 웃으며 인사를 해주세요. 어떻게 지내는지 서로 안부를 묻다 보면, 우리가 함께 한살림 운동함을 실감할 수 있을 것입니다. 바쁜 시간이지만 서로가 서로 를 생각하고 있음에 미소지을 수 있으리라 생각합니다.

요? 마을텃밭과 남서지부 조합원과 함께한 옥상의 작은 논은 아이들이 가장 좋아하는 놀이터입니 다. 이곳에서 제철에 맞게 자라는 먹을거리의 소중함과 생산자의 노고를 알아가지요. 무엇보다 한 살림 생산자 분들이 보내주신 쌀과 제철과일, 그리고 한살림연합이 산지와 협의해 기증하는 물품 외에도 주마다 공급받는 한살림 물품들로 차린 건강한 밥상으로 무럭무럭 자라납니다. 가르쳐주 지 않아도, ‘한살림은 살리는 곳이야!’라며 텃밭 속 땅강아지도 다치지 않게 한다는 아이들. 한살림 은 이 아이들이 자연의 소중함을 잊지 않고, 순수한 꿈을 지키며 성장하길 기도하고 응원합니다. *한살림지역아동센터는 소비자 조합원들과 생산자 회원들의 후원으로 더욱 따뜻해집니다. 광명한살림지역아동센터 후원계좌 농협 301-0034-6300-51 용산한살림지역아동센터 후원계좌 우리 1005-901-616652

‘나마스테 네팔’ 한살림의 따뜻한 마음을 모아주세요! ‘나는 당신을 잘 모르지만 지금 이 순간 당신을 존중 하고 사랑합니다’라는 뜻 을 담고 있는 ‘나마스테’. 지난 4월 25일 네팔에서 발생한 규모 7.9 강진으 로 피해지역 주민들은 순 식간에 사랑하는 가족과 이웃, 삶의 터전까지 잃게 되었습니다. 사망자 수만 8,000명이 넘고 피해 규모는 계속 늘어나고 있습니다. 한살림은 갑작스런 재난으로 실의에 빠진 네팔 사람들을 돕기 위해 4월 30일(목)부터 5월 31일(일)까지 네팔 지진 참사 기금을 모 금하고 있습니다. 한살림 가족들이 모아준 기금은 한국희망재단을 통해 먹을거리, 의약품 같 은 긴급 구호품 지원과 학교와 병원 같은 공공시설 재건 등에 사용되게 됩니다. 한살림은 이 웃나라에 재난이 닥칠 때마다 마음을 모았고 최근에는 2013년 필리핀 ‘하이옌’ 태풍 피해 때 기금을 모아 전달한 바 있습니다.

참여방법

•가까운 한살림 매장에 설치된 모금함에 기금을 직접 내주세요 • 전화와 인터넷 물품 주문 시, ‘네팔 지진피해 돕기 기금’을 주문해주세요 (1좌 당 3천원) • 적립된 포인트를 기금으로 전환해주세요 (서울, 경기남부, 고양파주, 성남용인, 대전만 가능)

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 소식·장보기 안내 통권 528호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

독자가 쓰는 사연

토박이 씨앗 이야기

우유를 못 먹던 나에게도 안성맞춤

어떤 우유를 드시고 계시나요?

보랏빛으로 물들던 추억

자주감자

을거리는 다 즐겨 먹었습니다. 커피를 마셔도 카

‘자주 꽃 핀 건/자주감자/

페라떼로, 홍차를 마셔도 밀크티로, 요거트도 즐

파 보나 마나/자주감자…’

겨 먹고 심지어 스파게티도 우유가 들어 있는 걸

감자꽃 시처럼 파 보나 마나 자주감자여도 얼

로 먹었습니다. 그런데 작년에 스트레스 때문에

른 파 보고 싶다. 그 선명

두세 달 정도 불면증으로 고생을 했더니 그렇게

하고도 산뜻한 보랏빛이 예쁘기도 하

좋아하는 우유도 마시고 나 10분도 못 버티고 배

고, 유월 중순경이면 지난 해 보관하고 먹던 감자, 고구마가 다 떨어져 햇것을 먹고 싶은 마음이 간절한 시기이기도 해

가 아파 화장실로 직행하게 되었습니다. 우유뿐

서다. 농사를 시작한 지 얼마 되지 않았을 때, 자주감자를 몇

만이 아니라 우유가 조금만 들어있는 음식을 먹

알 구하게 되었다. 씨감자로 쓰기 위해 습기를 말리고 하는

한살림 소비자 조합원으로 가

어도 배가 아팠습니다. 주변에 물어보니 유당분

과정에서 많은 양을 쥐가 먹어 버렸다. 다른 감자와 같이 놨

입하게 된 것은 올해 4월이지

해효소가 없어서 그런 것 같다고, 우유를 먹지

만, 주변 사람들을 통해서 한

말라고 하더라고요. 정말 우유가 마시고 싶을 때

기른 자주감자는 보관 시 추위에 강하고 잘 썩지도 않는다.

살림이 무엇을 하는 곳

에는 화장실을 들락거리게 되더라도 마시는 것

어른들 말씀에 자주감자는 전분이 많이 나온다고 한다. 약간

는데도 이걸 먼저 먹었으니 아쉬움이 컸다. 요즘 나오는 신 품종 감자에 비해 수확량은 많지 않지만 비닐을 쓰지 않고

아린 맛이 있는데 그 이유를 지난겨울에 알게 되었다.

이라는 것은 알고

을 선택하기도 했습니다.

있었습니다. 마음

얼마 전, 한살림에서 장을 보던 중 기대 반 걱정

심 많은 분을 모시고 왔다. 자주감자가 아린 맛이 나는 이유

놓고 먹을만한 먹

반으로 범산우유를 구입해 보았습니다. 한모금

중 하나로 물에 씻어 찌면 더욱 그렇다고 하신다. 올 해 자주

을거리를 찾기 힘

마셨는데, 웬걸 10분이 지나도 배가 하나도 아프

감자를 수확하면 씻지 않고 흙만 털어 그냥 쪄 볼 생각이다.

들기도 했고, 무엇

지 않았습니다. 우유를 잘 마시던 시절에도 찬

보다 한살림이라면 믿을 수 있을 것 같았습니다.

우유만 마시면 배가 아팠는데, 범산우유는 빈 속

물론 꽃도 다르고 그렇게 예쁠 수가 없다. 감자가 ‘가지과’라

특히 화학농약, 화학첨가물 등이 없는 물품을 공

에 마셔도 아무렇지도 않았습니다.

는 게 이해가 되지 않을 땐 꽃을 보면 알게 된다. 가지, 토마

급하고, 모든 물품의 방사성물질 검사를 꾸준히

게다가 고소한 맛도 정말 좋았고요. 시중의 우유

하고 그 결과를 소비자 조합원에게 알리는 것 또

가 걸쭉한 느낌이 있다면 범산우유는 맑고 투명

나, 자주감자가 내가 본 것 중 가장 열매가 잘 달린다. 감자

한 든든했습니다. 그리고 단순히 소비자가 아니

한데, 더 고소하고 진한 맛이랄까요? 범산우유

캘 때 보면 방울토마토처럼 주렁주렁 달려 있다.

라 조합원으로 한살림운동에 참여할 수 있다는

를 만나게 돼서 신기하고 기쁘기도 했지만, 여태

자주감자 캐는 밭을 지나가시던 마을 어른들도 놀라신다.

것이 가장 좋았습니다.

까지 ‘어떤 우유를 먹고 산 거지?’ 라는 마음에 화

어린 시절 시골에서 부모님이 직접 재배한 작물

가 나기도 했습니다.

릴 적만 해도, 홈이 있는 큰 그릇에 자주감자 가득 넣고 넙적

을 먹고 자라, 대학교에 진학하기 위해 서울에

지금와서 생각해보니, 유당분해효소 때문에 우

한 돌로 휘휘 저어 껍질을 대강 벗기고 놋숫가락으로 그 깊

올라와 결혼하기 전까지 10년 남짓 자취생활을

유를 마시지 못한 게 아니라, 스트레스 때문에

했습니다. 혼자 지내니 편리함 때문에 찾았던 외

면역력이 약해져셔 몸에 안 좋은 음식은 몸이 알

요즘도 유월 중순만 되면 설렌다. 유난히 흙이 갈라진 곳을

식과 가공식품에 질리더군요. 먹는 것만이라도

아서 차단한 게 아닌가 싶습니다. 몸으로 직접

골라 손을 슬쩍 넣어 달걀만한 감자만 미리 골라 캐다 먹는

믿을 수 있고, 건강한 것으로 먹어야겠다는 생

검증해 더욱 믿음이 가는 한살림 범산우유! 이만

그 맛을 어찌 말로 다 표현할 수 있겠는가? 줄줄이 다른 감

각이 간절한 즈음에, 한살림에 좋은 물품이 많아

하면 내 인생의 물품이라 할 만하죠? 이제 주변

얼마나 반가운지 모르겠습니다.

에도 자신 있게 권할 수 있을 것 같습니다. 앞으

그 중에서도 가장 고마운 것은 바로 우유! 평소

로도 좋은 물품 기대할게요^^

에 고소한 우유 맛을 좋아해서 우유가 들어간 먹 좁쌀 한 알 속의 우주

무위당 장일순 선생의 일화를 다룬 책 『좁쌀 한 알』에서 흥미로우면서 울림을 주는 글을 매달 소개합니다.

글 정자영 한살림서울 조합원

소식지에서 내 글을 보시고 한 조합원께서 토박이씨앗에 관

그리고 귀한 정보를 주신 분께 종자용으로 드리기로 했다. 감자 싹이 보글보글 올라오면 품종마다 색이 모두 다르다.

토꽃과 같이 생긴 게 여러 개 뭉쳐서 한 송이 수국처럼 소담 스럽게 핀다. 이 꽃들이 모두 열매가 되고 씨가 되지는 않으

‘아직도 이런 감자가 있냐고.’ 젊은 시절 밥 삼아 먹던 감자 에 대한 그 분의 생각은 조금은 지겹기도 했으리라. 내가 어

은 눈에 박힌 껍질을 까고 나면 손끝이 짙은 보랏빛으로 물 들었던 게 생생하게 떠오른다.

자를 심고, 캐면서 뒤돌아보면 놓인 감자가 마치 색실로 수 를 놓고 있는 것 같다. 그 중 자주감자는 단연 돋보인다. • 글을 쓴 박명의 생산자는 토박이씨앗에 많은 애정을 가지고 있으며, 매해 농사지은 농작물의 씨앗을 손수 갈무리하고 있습니다. • 세밀화를 그린 박혜영 조합원은 따뜻한 느낌이 묻어나는 그림을 좋아하 고, 한 아이를 키우며 서울에 살고 있습니다.

넘어진 얘기

가끔 모여 얘기라도 하며 가자고 여럿이 모였다. 모인 서로에게는 물론 세상에도 도움이 되는 그런 모임을 만 들어보자는 게 취지였다. 그 가운데는 장일순도 있었다. 어떤 방향으로 갈 것이냐를 놓고 한 사람씩 제 뜻을 내 놓았다. “나날의 삶 속에서 깨우친 것을 모여 나누는 것도 좋을 것이다.”, “남의 얘기라도 듣고 감동한 것은 전하기로 하자. 그런 얘기는 자기 모습을 비춰보게 하고 또 희망을 주지 않느냐?”, “지금 우리 사회에 무엇이 필요한 지, 그것도 얘기했으면 좋겠다. 지역 사회나 나라에 비전을 제시하는 작업도 필요하지 않느냐?” 다 듣고 나서 장일순은 이렇게 말했다. “그런 것들과 아울러 넘어진 얘기를 하기로 하자고. 부끄러운 얘기를 하 자는 거야. 실수하고, 또 욕심 부린 얘기, 그래서 감추고 싶은 얘기를 하자는 거야. 고백을 하며 가자는 거야.” 글 최성현 홍천 신시공동체 생산자

글을 쓴 최성현 생산자는 강원도에서 자연농법으로 농사를 짓고 있습니다. 『산에서 살다』와 순례기인 『시코쿠를 걷다』 등을 썼고 『짚 한 오라기의 혁명』, 『여기에 사는 즐거움』 등을 번역했습니다.

밥상살림·농업살림·생명살림

한살림서울 seoul.hansalim.or.kr 행사

강좌 한살림강좌 5월 29일(금) 오후 2시 수성구 용학도서관 시청각실 / 서정홍 농부시인이 들려주는 생명이야기를 함께 듣습니다. 문의 053-654-5979 모임 잡담나누기 6월 2일(화) 오전 10시 30분 / 신매매장 활동실에서 한살림에 대한 다양한 이야기를 자유롭게 풀어보는 시간을 갖습니다. 문의 053-654-5979

방가방가 반가마 2015 6월

1일(월)~8월 30일(월) / 한살림 쌀을 이용하실 때마다 드리는 모내기 스티커를 모아보세요. 20kg, 40kg을 달성하면 선물을 드립니다! 문의 02-3498-3788

6월 새내기조합원 생산지 방문 6월 20일(토) 오전 8시 30분~오후 6시 / 강원도 횡성 공근으로 가 논생물을 관찰하고 생산자 분들과 농사 이야기도 나눕니다. 문의 02-3498-3737 경인지부 강좌 재능기부나눔터 6월 24일(수) / 천연 마끈 햄프팔찌 만드는 법을 배우고 직접 만들어봅니다. 문의 032-462-0094

한살림충주제천 hancj.hansalim.or.kr 강좌 동학이 뭐여? 6월 12일(금) 오후 7시~9시 / 제천시 기적의 도서관에서 박맹수 교수의 강좌가 열립니다. 문의 043-653-1112

북동지부 행사 소이캔들 만들고 단편영화 함께 봐요! 6월 12일(금) 오후 7시 /

한살림부산 hansalim-pusan.or.kr

핵없는 사회를 위한 작은 영화제. 광진구 생각놀이터(광남고 앞)에서 소이캔들을 만들고 단편영화를 함께 봅니다. 문의 02-3394-5420 북부지부 모임

행사

매실향 따러~ 청매실~ 따러 함께 가요. 문의 010-3479-8437

양주지역 어린이 목공교실

5월 30일(토) 오전 10시 30분~오후 12시 30분 / 양주 고읍매장 모임방에서 초등 3학년 이상 어린이들과 함께 필통을 만듭니다. 문의 031-842-1199 동부지부 행사 영화 <밀양아리랑> 함께 보기 6월 3일(수) 오전 10시 / 고덕평생학습관

방방곡곡 한살림

30분 / 은평지구 모임방에서 생산자와 함께 튀김두부와 까나페, 고구마묵냉채를 만들고 이야기 나눕니다. 문의 02-707-1524 한살림요리학교 강좌

전통발효식초 강좌

6월 18일(목), 7월 9일(목) 오전 10시~오후 1시 / 과일과 술을 이용해 식초를 만들고, 식초 활용법과 초밥 만드는 법을 배웁니다. 자연식(채식)과 기초떡 강좌도 준비돼있습니다. 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyang.hansalim.or.kr 행사

생산지견학 6월 20일(토)

오전 7시 30분 출발/ 충북 괴산 눈비산마을과 우리씨앗살림농장으로 함께 가요(토박이씨앗살림기금 참가자 우선 접수). 문의 조합원 활동실 031-913-1260

한살림경기남부 ggnb.hansalim.or.kr 행사

새내기만남의 날(의왕) 6월 19일(금)

오전 10시 / 열심히 참여해 주시는 조합원들과 새내기 조합원들이 함께 만나 의왕지역 한살림 활동에 대해 이야기해요. 문의 070-8672-2792 행사 경기도 에너지전환 선포식 6월 5일(금) 오전 11시 경기도 인재개발원 강당 / 노후원전 가동중단과 에너지전환 선포식에 함께해요. 문의 070-8791-2791 강좌 식품안전위 안전한 먹을거리 6월 9일~30일 화요일마다 오전 10시 30분 생명의 교육장 / 건강한 밥상에 대해 이야기 나누고, 관련 요리를 함께 합니다.(참가비 1만원/단강 3천원) 문의 010-3382-2294

한살림성남용인 sy.hansalim.or.kr 용인지부 행사

마을모임 만남의날

6월 19일(금) 오전 10시~오후 1시 / 용인아르피아스포츠센터 체육공원에서 마을모임 조합원들과 공동체 놀이를 하고 맛있는 점심도 함께 먹어요. 문의 031-548-

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행사 우리밀 축제-토리식품(상주) 6월 13일(토) 11시 / 우리밀 생산과 소비확대를 위한 도농교류 한마당을 엽니다.

모임

마을모임특집 생산지방문(춘천)

한살림경북북부 gb.hansalim.or.kr

문의 010-2620-8369

한살림강원영동 gwyd.hansalim.or.kr

문의 010-8212-1093

행사

생산지방문(강릉) 6월 6일(토) /

방주명가 생산지를 방문하여, 생산자와의 만남, 산야초발효음료 담그기 등 체험활동을 합니다.

모임 요리모임(안동) 6월 27일(토) / 함께 김밥도 싸고, 호반 나들이도 가요~

공부모임(상주) 6월 19일(금) / 상주모임방에서 『우리도 행복할 수 있을까』(오연호) 책을 읽고 이야기 나눕니다. 문의 010-9414-8802

강좌 신규조합원교육 6월 매주 목요일 오전 10시 30분 / 신규 가입조합원 분들 모여서 이야기 나눠요. 문의 062-430-3539 인문학 강좌 6월 2일~16일 매주 화요일 오후 7시 일곡도서관 1층 북카페 / ‘더불어 사는 삶’을 주제로 전남대학교와 함께 하는 인문학강좌를 엽니다. 문의 062-430-3539 수채화 강좌 6월 2일~7월 7일 매주 화요일 오전 10시 30분 봉선동주민센터 / 수채화에 관심 있으신 조합원 분들을 대상으로 초급 과정을 개설하였습니다. 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jn.hansalim.or.kr 모임 아토피모임(목포) 6월 11일(목) 오전 10시 / 목포 용해동 활동실에서 『의사에게 살해당하지 않는 47가지 방법(75쪽까지)』”을 읽고 생각을 나눕니다. 문의 010-4751-7604 천연화장품(중급)(여수) 6월 9일(화) 오전 10시 / 학동 여천활동실에서 천연버물리 만들기 합니다. 문의 010-8335-2365 마중물독서모임(여수) 6월 11일, 25 목요일 오전 10시 / 작품 『노란집』, 『그 많던 상아는 누가 다 먹었을까』(박완서)를 읽고 생각을 나눕니다. 문의 010-4170-2788

한살림제주 jeju.hansalim.or.kr 행사 생산자와 소비자가 함께하는 유기데이 6월 2일(화) 오후 3시~7시 /

친환경 유기농업의 날을 맞아 단체줄넘기, 저녁밥상 미션 등 다양한 행사가 준비되어 있습니다(선착순 40명). 문의 064-713-5988 일손돕기 6월 중 / 한라봉과 감자 생산지를 찾아가 일도 돕고 한살림 농부의 속사정도 함께 듣는 시간입니다. 문의 064-747-5988

한살림전북 jj.hansalim.or.kr 모임 평화동 마을모임(전주) 6월 16일(화) 평화매장 활동실 / 확장 이전한 평화매장에 모여 된장덮밥과 쑥개떡을 함께 만들어 먹어요.

문의 010-6265-9004

바느질 모임(전주) 6월 30일(화) 평화매장 활동실 / 바느질로 할 수 있는 아기자기한 소품들을 만들어 봅니다. 문의 010-6265-9004

문의 070-7766-8496

생산지방문(동해) 6월 19일(금) / 범산목장에서 다양한 체험활동을 합니다. 문의 010-7574-9935

한살림청주 chongju.hansalim.or.kr 강좌

식생활교육위 ‘떡만들기’ 6월 2일(화)

오전 10시 / 입으로 먹고 눈으로도 먹는 예쁜 수제떡 ‘꽃산병’ 만들기를 합니다.

한살림 단오잔치 행사 모내기가 끝난 뒤 다같이 풍년을 기원하는 단오. 다같이 어울려 씨름, 그네뛰기도 하고, 창포물에 머리 감기, 수리취떡도 만들어 먹는 다채롭고 즐거운 한살림 축제에 조합원 여러분을 초대합니다.

문의 043-224-3150

‘밭에서 요리하자’ 6월 16일(화) 오전 10시 / 신순이 생산자와 함께 ‘상추’를 이용한 다양한 요리를 합니다. 문의 043-224-3150 모임 금천마을 ‘막장’ 만들기 6월 15일(월) 오전 10시 / ‘막장가루’로 쌈장으로 먹어도 맛있고 찌개를 끓여도 맛있는 ‘막장’을 만들어요. 문의 043-224-3150

한살림대전 dj.hansalim.or.kr

모임 자주공부모임 지원하세요 6월~12월 / 자주공부모임은 한살림의 성격에 맞는 주제를 선정하여 스스로 공부하는 모임입니다(팀당 지원금이 있습니다). 문의 031-375-1420

문의 조합원활동실 042-488-0561

한살림경기동부 ggdb.hanmsalim.or.kr

한살림천안아산 asan.hansalim.or.kr

행사 퇴촌 토마토축제 부스 운영 6월 19일(금)~21일(일) / 볼거리 먹을거리 다양한 토마토축제의 장에서 한살림과 함께해요.

행사 논농사체험 6월 1일(월) 오전 10시 30분 예산 초롱공동체 / 1년 논농사체험으로 모내기 체험을 합니다. 문의 010-6717-5553 모임 쌍용요리소모임 6월 11일(목) 오전 11시 쌍용매장 모임방 / 향긋한 쑥 수제비를 만듭니다. 문의 010-9968-9244

한살림원주 30주년 기념행사 <다시 30년의 첫걸음을 이야기하자> 6월 24일(수)

문의 070-4258-2125

6월 10일(수) 오전 10시 춘천매장 앞 출발 / 마을모임 특집으로 ‘청강도예’ 생산지를 방문합니다. 문의 010-5379-1517

강좌 내가 낸 세금혜택 제대로 받으려면?연말정산 바로알기 6월 15일(월) 오전

행사

한살림가족캠핑 6월 20일(토)~6월

21일(일) / 단오제와 함께 생산지 밤하늘 아래서 가족캠핑을 즐겨봅시다. 문의 070-4258-2125 강좌 2015년 탈핵교실 6월 12일(금)~7월 3일(금) 금요일마다 / 핵발전소의 진실을 알아보는 탈핵교실, 함께 배워요.

한살림경기서남부 ggsn.hansalim.or.kr

한살림원주 wjhansalim.or.kr

모임 새댁밥상 6월 9일(화) 오전 10시 / ‘새’롭게 살림의 밥상을 차리고 싶은 모든 ‘댁’들의 모임을 엽니다. 문의 010-3479-8437

오전 10시~오후 4시 30분 가톨릭센터 2층(마리아홀) / 30주년을 맞이하여 생일파티와 원주한살림 다큐상영회, 세미나, 이야기마당이 진행됩니다. 문의 033-763-1025 강좌 한살림 글살림(원주) 6월 목요일마다 오전 10시 30분~오후 12시 30분 원주영상미디어센터 / 표현과 소통을 위한 한살림 글쓰기학교를 엽니다. 문의 033-763-

0170 (용인지부 활동팀)

모임 만들어가는 조합원 요리 6월 17일(수) / 토마토스파게티와 토마토퓨레를 함께 만듭니다. 문의 광주활동실 070-8228-4709

문의 010-6483-3146

행사

행사 신규조합원 설명회 6월 24일(수) / 신규조합원들과 함께 하지(夏至) 주간에 밀랍초 만들기 체험을 비롯해 한살림 설명회를 가집니다. 문의 교육홍보팀 042-484-1225

문의 광주활동실 070-8228-4709

탈핵문화 29탄 6월 25일(목) 오후 7시 / 다큐 <즐거운 나의집 101>를 함께 봅니다.

한살림경남 kn-hansalim.or.kr

3층 시청각실에서 영화 <밀양아리랑>을 함께 봅니다. 문의 02-486-0617 중서지부 강좌 콩 세알 생산자와 함께 하는 요리교실 6월 8일(월) 오전 10시

하동 매실따기 6월 6일(토)~7일(일) /

한살림광주 gwangju.hansalim.or.kr

10시 30분~오후 12시 / 이충현 강사로부터 우리나라 세금의 구조와 세금에 숨겨진 이야기를 들어봅니다.

한살림대구 daegu.hansalim.or.kr 행사 풀무학교 방문 6월 4일(목) / 홍성풀무학교를 찾아가 함께 이야기 듣는 시간을 갖습니다. 문의 053-654-5979

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

일시 5월 30일(토)

개최지역 충북 괴산연합회

충남 아산연합회 6월 6일(토) 충북 청주연합회

강원 홍천연합회

6월 13일(토)

6월 20일(토)

횡성권역(여주 금당리공동체)

경남 산청연합회 전북권역(정읍 한밝음공동체) 충남 예산자연농회 충북북권역(충주공동체)

지역한살림 고양파주 서울 동부지부 서울 북부지부 서울 북동지부 경기남부 시흥지역 경기남부 의왕지역 대전 충남남부지부 서울 중서지부 경기남부 안양지부 대전 청주 성남용인 서울 서부지부 서울 남부지부 서울 남서지부 경기서남부 경기동부 원주 경남 전북 천안아산 서울 경인지부 충주제천

문의 031-913-1280 070-7098-2904 02-988-0771 070-7126-3911 070-8672-3989 070-8672-3989 041-837-1225 070-7126-3649 070-8672-3989 070-8228-4734 070-8228-4821 070-8228-4852 070-7726-6840 070-7126-4232 02-874-0876 070-4337-5187 070-8228-4701 070-8228-4710 055-298-0527 063-535-4526 041-555-1720 032-462-0094 070-4261-5793

한살림 소식·장보기 안내 통권 528호

w w w. h a n s a l i m . o r. k r

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

조합원들의 참여를 기다립니다 한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다. ‘우리아기 냠냠’, ‘생생이용후기’, ‘내 인생의 이 물품’ 등 조합원들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다.

공급 중단

관심 있는 조합원 여러분의 참여를 기다립니다. 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다.

5/11주간 초절임고추 감귤 청로 배 배 배 삶은죽순 우엉채 통연근

notes@hansalim.or.kr acdc486@hansalim.or.kr ☎02-6715-0825, 0829 0.9kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다. 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다. 대: 5kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다. 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다. 대: 4개 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다. 대: 3개 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다. 500g 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다. 200g 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다. 400g

조합원 자주점검 조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활 동(생산자 스스로 물품 생산과정 점검)을 확인하고, 생산자와 물품, 생산과정을 알아가는 활동입니다.

5/25주간 쑥 채소품은빵 그로우백 잎채소용 그로우백 열매채소용 화분용퇴비 유기배양토 텃밭사남매 진달래 해충방제 잎살림S 병해예방 잎나라 식물영양제 비타X 기능섬슘 연근조림

산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다. 200g 하절기 변질 우려로 공급을 중단합니다. 9월 공급재개 예정입니다. 85g 18~20ℓ 계절물품으로 공급을 중단합니다. 내년 3월 공급재개 예정입니다. 16~18ℓ 계절물품으로 공급을 중단합니다. 내년 3월 공급재개 예정입니다. 계절물품으로 공급을 중단합니다. 내년 3월 공급재개 예정입니다. 5kg 계절물품으로 공급을 중단합니다. 내년 3월 공급재개 예정입니다. 10kg 500㎖×4병 계절물품으로 공급을 중단합니다. 내년 3월 공급재개 예정입니다. 계절물품으로 공급을 중단합니다. 내년 3월 공급재개 예정입니다. 500㎖ 계절물품으로 공급을 중단합니다. 내년 3월 공급재개 예정입니다. 500㎖ 계절물품으로 공급을 중단합니다. 내년 3월 공급재개 예정입니다. 500㎖ 계절물품으로 공급을 중단합니다. 내년 3월 공급재개 예정입니다. 500㎖ 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다. 150g

자주점검일

4월 21일(화)

4월 22일(수)

확인사항

1장 200g

600g 돼지삼겹살 삼겹살 우리보리살림돼지 600g 불고기용 우리보리살림돼지 600g

13,600원  10,800원 15,800원  12,600원 8,000원  6,400원

1kg 500g

젓갈류, 오징어채

• 구운오징어다리는 식품 첨가물 없이 소금과 설탕만으로 양념함 • 명란젓은 착색료를 전혀 넣지 않고 양념을 해 선홍색을 띔 • 명란은 선상에서 작업 후 바로 급냉해 들여옴. 색깔 균일하지 않음 • HACCP 인증은 없으나 기본 위생관리를 하고 있음. 한 달에 한 번 직원 위생교육을 진행하며 점검일지도 작성함

한살림 밥상, 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다. 또한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자 조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회 원생협에서는 자주기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다.

7,600원



7,200원

•한살림 방사성물질 자주(독자)기준치 - 성인(청소년 포함) 8 Bq/kg, 영·유아 4 Bq/kg ※(참조) 국가기준치는 100 Bq/kg입니다. •방 사성물질 검사결과의 표기방법

375㎖

4,700원



5,100원

- 검출된 경우에는 ‘검출된 핵종(요오드131, 세슘134, 세슘137) 및 검출량’을 함께 표시합니다.

2,500원



2,700원

는 경우 완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의 방사성물질 검출량을 표시합니다.

2,400원 3,400원 1,800원 2,800원 1,800원 1,600원 1,600원 9,400원

       

1,900원 2,700원 1,400원 2,200원 1,400원 1,400원 1,400원 7,400원

2,500원



3,100원

원재료 비용 상승으로 가격을 인상합니다.

3장

생산 비용 상승으로 가격을 인상합니다.

400g 200g 3개 5개 3개 2개 1개 2kg

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다.

300g

계절가격 적용으로 가격을 인상합니다.

수박 수박

아침바다

3,500원

6/1부터 적용

6/8부터 적용

한살림경기동부



사양 변경으로 가격을 인하합니다.

생취나물

쿠키류

3,800원

생산지 변경에 따라 가격을 인하합니다.

머위대 땅두릅 오이 오이 취청오이 가지 애호박 완숙토마토

위캔센터

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림농식품분석센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

5/20부터 적용

세탁용고체비누

한살림성남용인

원재료 변질우려로 공급을 중단합니다. 10월 공급재개 예정입니다.

소비 촉진을 위하여 가격을 인하합니다. 가격 인하 기간은 산지 재고 상황에 따라 조정될 수 있습니다.

감식초

생산 물품

방사성물질 검사결과

5/18~5/31

서리콩

생산지

산지 생산중단으로 공급을 중단합니다.

가격 변경(공급일 기준)

찰보리

회원생협

• 60명 생산자 중 40명이 장애인. 장애인 자립 위해 20~40대 지적장애 및 발달장애 장애인을 채용하고 있음 • 3개월 수습과정을 거쳐 정직원으로 채용 • 한살림에 공급하는 쿠키는 한살림이 지정하는 원재료를 사용해서 만듬 • 한살림 원재료만 보관하는 창고가 따로 구분되어 있음

확인사항

6/1주간 아기천기저귀 방수커버 경단

한살림성남용인, 위캔센터 자주점검

자주점검 결과

대: 7~8kg 19,600원  18,000원 중: 6~7kg 18,300원  16,700원

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하

날짜

품목

3월 26일

자연산참바지락, 모시조개

품목수 2

결과

검사기관

불검출 기초과학지원연구원

4월 13일

자연산참바지락, 활낙지, 간장꽃게장, 얼린암꽃게

불검출 기초과학지원연구원

4월 14일

오징어젓, 명란젓

불검출 기초과학지원연구원

4월 23일

건노루궁뎅이버섯, 생목이버섯, 말린만가닥버섯, 상황버섯, 녹차우전, 녹차세작, 발효황차

불검출 한살림농식품분석센터

4월 27일

새꼬막, 피꼬막

불검출 기초과학지원연구원

4월 30일

황태(4마리), 황태포(요리용), 황태포(제수용), 황태채

불검출 기초과학지원연구원

유정란, 우유, 유기농저지방우유, 유기농우유(종이팩), 유기농저지방우유(종이팩), 두부(1모), 부추, 깻잎, 비름나물, 시금치, 생표고버섯(아산), 생표고버섯(부여)

불검출 한살림농식품분석센터

5월 14일

계절가격 적용으로 가격을 인하합니다.

한살림 물품 반품 기준 꼭 확인하세요! 모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다. 냉동물품 반품 시 에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다.

반품 가능 • 주문한 품목이 다른 품목으로 공급된 경우 • 물품에 ‘변질·불량·파손·표기오류·이물혼입· 중량미달 등’인 경우 반품 가능 물품별 접수 기한 ❶ 일일식품, 채소/과채류, 냉장/냉동품, 빵류, 유제품 등 - 공급(구입)일 다음날까지 ❷ 생활용품, 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내 ※특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품 불가 •접수 기한이 지난 경우 • 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우 •개봉하여 이미 사용한 경우 • 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한 물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가 바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우 • 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진 경우

문의 및 접수 전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시) 인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 1 : 1상담 ※ 매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다. ※반품처리 완료 후 환불됩니다. ※ 농산물, 유정란 등의 품목은 반품접수 시 품질개선을 위해 해당 물품의 생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다.

뿔시금치 토종들깨 앉은뱅이밀 찹쌀보리

메조

찰수수

아주까리밤콩 쥐이빨옥수수

고추 어금니동부

한살림 토박이씨앗

씨앗, 그 이상의 의미입니다

식량주권을 지킵니다

외래자본이 소유한 종자회사에 의존하지 않으며 우리 땅에 뿌리박은

Non-GMO

씨앗 유전자를 인위적으로 조작해 만드는 GMO는 자연의 섭리를 거 스르는 일이며 생태계를 교란시키며 유해성 논란도 끊이질 않습니다. 씨앗은 해를 거듭하면서 점차 뿌리내린 땅에 적응하는 게 자연스러 운 것입니다.

토박이씨앗 작물을 기릅니다. 매년 씨앗을 갈무리해 지속적으로 농사 를 짓는다는 의미도 가지고 있습니다. 씨앗은 어느 누구의 소유가 아 니라 공공재, 우리 모두의 소유이기 때문입니다.

운동입니다

우리 땅에서 예부터 자라온 토종, 또는 재래종 씨앗을 기본 종 다양성을 유지합니다

으로 하며 외부에서 유입되었지만 세월이 지나 토착화된 씨 앗까지 아울러 한살림에서는 ‘토박이씨앗’이라고 합니다. 정부에서 보급하여 육종된 씨앗이라도 농민들이 계속 갈무 리하여 형질이 고착화된 씨앗도 포함하고 있습니다. 한살림 토박이씨앗살림 취급 물품들 (2015년 5월 기준, 39품목)

가락 404-4205 빵 일 광나루 455-0500 금호 2281-1155 일 둔촌 471-7500 일 문래 2631-4200 방학 3491-9944 상계 951-5353 일 성산 374-7875 신천역 413-2900 일 신도림 2632-7500 왕십리 2295-3500 새 우장산 2693-5700 새 자양 453-5700 중계 932-4633 일 빵 화곡 3663-8979

※ 한살림은 2014년 한 해 동안 가지, 모싯대나물 등 36종의 토박이씨앗살림 물품 총 440,397kg을 공급했습니다.

강일 427-8833 구파발 358-4700 일 대치 569-8378 명일 428-0618 일 반포 592-6100 일 봉천 877-5999 일 상암 305-5900 신정 2645-3388 새반포 594-5500 일 암사 442-7500 역삼 508-8484 일 일원 445-7300 일 잠원 591-5050 평창 394-5151 새

개포 578-9800 구의 456-0738 일 빵 돈암 923-9088 일 목동 2653-6026 일 방배 3471-0055 사당 593-1117 서초 3486-9640 일 빵 육 신천 423-0029 일 신내 3422-5300 압구정 515-8427 일 육 오목교 2653-7300 일 자곡 451-7171 새 전농 2244-8444 하계 971-5200

구리 031)551-7733 일 소하 897-0071 철산 2685-1544 빵 일

구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 일 양주고읍 031)842-1199 의정부 031)853-2700 일 장기 031)982-8833 청라 032)569-8989 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900

과천 02)502-4628 권선 224-3800 산본 396-0318 안산 405-6253 원문 02)3679-7007 장안 271-5362 동탄 8015-1725 오산 374-1720 향남 8059-3720

군포 399-4600 비산 381-6253 시흥 432-7733 영통 203-2777 의왕내손 426-5100 평촌 382-3462

교하 957-6204 주엽 913-8646 일 산들 904-6204 운정 946-6209 일

덕양 938-0808 일 마두 932-6204 일 식사 962-6207 탄현 923-8646

병점 234-1720 평택 655-1720

일

빵 빵 육

동백 287-4321 일 동판교백현 8017-8520 일 서현 781-7737 일 수내 712-0744 일 빵 육 신봉 261-9044 정자 718-4094 판교 702-3423 일

경기동부

우리동네 한살림 전화주문 인터넷주문

평일 오전 9시~오후 6시 공급일 3일 전 오후 9시까지

(한살림제주는 공급일 4일 전)

매장

서울 등 대부분 지역 오전 10시~오후 8시 토요일은 오후 5시

※ 동절기(11월~2월)와 하절기(3월~10월)에는 일부 지역의 폐장 시간이 다릅니다. 장보기누리집 http://shop.hansalim.or.kr 우리동네한살림 http://store.hansalim.or.kr

한살림서울 소속 경기인천지역

구미 786-0610 빵 동천 896-9277 일 상현 896-8277 일 수지 263-7763 일 신갈 895-4456 야탑 701-4001 일 죽전보정 261-4844

입니다. 지금처럼 소품종의 단일 작물 농사가 지속된다면 그 속도는 가속화될 것입니다. 다양한 품종으로 구성된 토박이씨앗을 유지하는 일은 종 다양성 유지를 위한 최소한의 움직임이라 볼 수 있습니다.

가지, 머위, 모싯대나물, 상추, 솔부추, 앉은뱅이밀, 찰옥수수, 풋콩모음, 곰취, 게걸무, 냉이, 노각오이, 더덕, 돌나물, 돼지감자, 마, 재래종 마늘, 미나리, 민들레잎, 비름나물, 재래종 생강, 선비콩, 세발나물, 순무, 쑥, 쑥부쟁이, 아욱, 아주까리나물, 연근, 유채나물, 조선오이, 재래종 중파, 참나물, 울금, 수세미, 토란, 풋고추, 황기, 황태콩

가양 3661-7400 일 고척 2685-1400 길음 942-9933 마포 713-0600 일 미아 989-9984 보라매 844-7200 상도 824-9200 송파 3432-9700 쌍문 995-5883 일 빵 아현 362-2255 새 여의도 783-3600 이촌 796-3400 잠실 419-2271 청담 547-9100 홍제 379-0335

빵

매일 수 십, 수 백 종이 멸종하며 종 다양성이 사라지고 있는 오늘날

광주 768-9096 송정 632-6799 양평 771-9048 여주 884-9122 이천 632-6732 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278 속초 632-3398 솔올 644-1130 임당 642-0099 입암 651-0059 천곡 531-3232 포남 652-1193 효가 522-1190

※스마트 기기를 이용해 장을 보실 수 있습니다. 새 신규매장

일 일요일 문 여는 매장

빵 즉석빵 매장

육 정육코너 매장

경주 054)741-5535 새 범물 782-5600 시지신매 792-5633 앞산 621-5711 상주 534-8886 안동옥동 842-3331 영주 631-7774

구서 514-3720 해운대 583-3036

새

거제 633-0887 김해 313-0527 새 대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 합포 245-0545

떡 매장

굴화 260-8492 옥동 260-8482

개신 236-3150 금천 293-6089 복대 237-3150 오송 238-3150

제천 653-1112 충주 848-1112

괴산 833-0083 오창 241-3152 분평 295-0481 율량 212-1709

공주 041)881-1225 관저 545-1125 관평 934-1225 노은 477-1560 둔산탄방 485-1293 부여 041)833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 일 태평 535-1125 당진 357-1727 쌍용 571-1724 아름 044)863-1720

두정 553-1710 아산 542-1726

군산 471-4527 송천 277-4526 정읍 532-4526

서신 272-4526 익산 831-1254 평화 227-5370

봉선 672-6285 북구 575-6500 일 상무 384-6285 수완 956-6285 일 풍암 652-6285 목포 277-8555 여수 653-3621 하당 285-3625

순천 807-2200 여천 691-7820

노형 712-5988 이도 757-5988 서귀포 동홍 733-5988