Hansalim News No. 35(shop Hansalim no. 500) by 한살림(hansalim)

4월 3월 31일 발행 한살림연합 소식지 35호

w w w . h a n s a l i m . o r . k r

안면도 봄바람이 속을 꽉 채운다

제철이라 바지락 속이 꽉 찼다. 갯벌을 오가며 바지락 캐는 어민들 손길도 분주하다. 미처 찬 기운 가시지 않아 봄바람 거세지만 제철이라 추울 틈이 없다.

한살림 자연산참바지락

산란기가 7~8월인 바지락은 이맘 때 산란 준비를 위해 몸집을 키운다. 바닷물이 따뜻해지는 초여름에는 껍데기만 커지는 경우도 있어 지금이 딱 제철이다. 한살림에서는 바지락 좋기로 소문나 일본에 비싼 값에 수출까지 한다는 서해안 안면도 바지락을 공급하고 있다. 충분히 해감한 후 해수에 담겨 공급되는 ‘자연산참바지락’이 그 주인공이다. - 기사는 2·3면에 이어집니다

한살림은 바지락이 특히 좋기로 유명한 안면도 갯벌의 바지락을 공급한다 문수근 에코푸드코리아 생산자(대야도 어촌계 어민)

4월의 차림

03 살림의 창 유기농업과 GAP 비교대상인가?

04 살리는 이 김교선 하이즈 생산자

05 땅의 노래

06 나물이야기 원추리

07 한살림연합 제4차 정기총회

08~09 와글와글 도란도란 한살림소식

10~24 한살림장보기

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층, 5층 T. 02-6715-0800 F. 02-6715-0818 http://www.hansalim.or.kr hansalim@hansalim.or.kr http://www.facebook.com/hansalim1986 http://twitter.com/hansalim1986 편집부 김성희 문재형 박근모 백기욱 손희 정미희 기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미 석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진(성남용인) 차인철(경기서남부) 한애선(여주이천광주) 이희영(원주) 이은주(강원영동) 김순임(청주) 권성현(대전) 김병주(천안아산) 한영미(대구) 이창흔(충주제천) 박민혁(부산) 김종혜(경남) 신건숙(울산) 차복훈(전북) 이미원(광주) 정민숙(전남남부) 임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스www.thednc.co.kr 인쇄 한겨레신문사

에서 자연온

이

귀한것

싱싱한 갯벌이 키운 감칠맛 한살림 자연산참바지락 글·사진 문재형 편집부

이제는 귀한 몸 서민의 조개 ‘반지래기, 빤지락, 바지라기’ 지역마다 바지락을 일컫는 다양한 이름들이다. 백합과의 조개인 바지락은 발에 밟힐 때 바지락 바지락 소리가 나 바지락이라는 이름을 갖게 되었다. 흰색부터 까만색, 황갈색까지 다양한 껍질 색을 띠며 서 해안에 많이 서식하고 남해안, 동해안에서도 볼 수 있다. 흔한 조개인 만큼 부담 없이 밥상에 올라 ‘서민의 조개’라 불 리기도 했지만 최근에는 사정이 달라졌다. 간척사업의 영향으로 바지락이 서식하는 갯벌이 사라져 가고 기름유출 같 은 환경오염이 잇따라 발생해 바지락 개체수가 줄어서다. 국산 바지락이 귀해지자 중국산이나 북한산 바지락을 국산 으로 속여 파는 일도 심심치 않게 일어난다. 자연산참바지락을 비롯해 한살림에 자연산굴, 자연산바다장어 등 20여

가지 수산물을 공급하는 에코푸드코리아의 김춘성 생산자는 “시중에 대량으로 유통되는 바지락들은 대부분 수입산입니다.” 라며 국산 바지락을 구하기 힘든 시장 상황을 설명한다. 한살림에 국산 바지락이 공급되는 것은 생각보다 귀한 일인 것이다.

갯벌을 무릎으로 기며 채취한다 바지락 제철은 이맘때지만 바지락 캐는 작업은 계절을 가리지 않고 1년 내내 한다. 물이 가장 많이 빠지는 한사리(음력 보름과 그믐 무렵에 밀물이 가장 높을 때)를 전후로 1주일씩, 한 달에 보름 정도 갯벌에 나가 호미나 갈퀴 등으로 바지락을 캔다. 캐낸 바지락은 20kg들이 망에 담아두었다가 물때에 따라 배를 가까이 대고 배에 실어 부두로 옮긴다. 하루에 약 4~5시간 정도 채 취하는데 많이 캐는 사람은 40kg도 가능하지만 보통은 한 사람이 20kg정도 캔다. 이렇게 연중 바지락을 내어주는 갯벌은 고마운 존재지만 그곳에서의 노동은 무척 고되다. 사시사철 불어대는 바닷바람, 살을 에는 추위와, 한여름 뙤약볕에도 무방비로 노출된다. 갯벌 안에도 불과 몇 미터를 사이에 두고 무릎까지 발이 빠져 몸을 제대로

갯벌이 사라져감에 따라 국산 바지락이 귀해지고 있다

가누기 힘든 곳도 많다. 빠짐이 너무 심한 곳에서는 몸의 무게를 분산시키기 위해 무릎 꿇고 기어 다니며 바지락을 캐기도 한다. 바지락 캐는 일은 에코푸드코리아 생산자 주주로 함께 참여하고 있는 대야도 어촌계(어민들이 생활 향상을 위해 공동 사 업을 추진할 목적으로 설립한 지역 생산 공동체) 어민들이 담당하고 있다. 대야도는 1970년대 간척사업으로 안면도에 연결 된 섬이지만 세월이 흘러 따로 떨어진 섬이었던 자취를 찾아 보기 어렵다. 수십 년 전부터 안면도에서 바지락을 캐왔다 는 문수근 생산자는 갯벌에서도 몸의 균형을 유지하고 능숙 하게 움직이며 작업을 한다. “이맘때 되니까, 바지락 속이 차 기 시작하네요.” 오랫동안 바지락을 캐온 그답게 굳이 바지락 껍데기 속을 보지 않아도 속이 찼는지 대번에 알아본다. 연중

해감된 바지락은 하나 하나 일일이 상태를 확인한다

공급되는 한살림 자연산참바지락이 고른 품질을 유지할 수 있 는 것은 이렇게 오랜 경험을 가진 생산자들 덕이다. 바지락을 캐는 일은 오랫동안 이 일을 해온 어촌계 어민들이 담당하고 있다

바지락을 이용한 요리

부드럽고 깊은 바다의 맛

깊고 진한 국물 맛, 쫄깃하고 부드러운 면발

바지락죽

바지락칼국수

요리 채송미 한살림 요리학교 강사 사진 김재이

그릇 청강도예 냉면기

재료 쌀 1½컵, 바지락 350g, 물 10컵, 대파 잎 40g, 생강 10g, 청주 2큰 술, 참기름 2큰술, 표고버 섯 1개, 한재미나리 3줄, 어간장 1큰술, 소금 약간

방법 ❶ 쌀은 씻어서 1시간 정도 불리고 표고버섯과 한재미나리는 다진다. ❷ 바지락은 소금물에 담가 한 번 더 해감한 뒤 깨끗이 씻어 냄비에 담아 물, 대파 잎, 생강, 청주를 넣 고 뚜껑을 덮어 우르르 끓인다. ❸ 바지락 껍데기가 벌어지면 바지락을 건져 살만 발라낸 다. 국물은 젖은 면포를 밭쳐 거른다. ❹ 냄비에 참기름을 두르고 불린 쌀을 볶다가 쌀알 이 말갛게 되면 3의 바지락 국물을 부어 끓인다. ❺ 4의 쌀알이 푹 퍼지면 다진 표고버섯, 미나리, 3의 바지락살을 넣고 한소끔 더 끓인다. ❻ 먹기 전에 어간장과 소금으로 간한다.

재료 멸치다시마 맛국물 8컵, 감자칼국수 2타래, 바지락 350g, 당근 1/4 개, 양파 1/2개, 대파 1뿌 리, 다진마늘 1작은술, 어 간장 1큰술, 소금 약간

방법 ❶ 바지락은 소금물에 담가 한 번 더 해감한 뒤 깨끗이 씻어 준비한다. ❷ 당근과 파, 양파는 얇게 채 썬다. ❸ 냄비 에 육수를 넣고 한소끔 끓인 후 채소를 넣고 한 번 더 끓인다. ❹ 3에 해감한 바지락을 넣고 끓인다. ❺ 4에 칼국수면을 넣 고 끓이다가 면이 익으면 다진마늘을 넣고 어간장과 소금으로 간을 한다.

밥상살림·농업살림·생명살림

살림의 창

유기농업과 GAP 비교대상인가? 글 배영태 한살림연합 사업지원부문 상무

요즘 유기농업(친환경농업) 진영은 학교급식 문제와 모 방송국에서 제작 하고 있다는 프로그램 때문에 신경이 날카롭다. 서울교육청에서는 학교 급식과 관련하여 학부모를 대상으로 ‘농약 좀 먹어도 죽지 않는다’는 요지 의 강연을 자주 연다고 한다. 값비싼 유기농산물을 대신해서 적절하게 관 리된 농산물을 먹는 것이 낫다는 논리도 내세운다. 모 방송국에서는 “한국에는 진정한 유기농업은 없다”는 취지로 프로그 램을 준비하고 있다고 한다. 유기농업 생산현장을 이 잡듯이 뒤지면서 꼬 투리 잡기에 나섰다는 제보가 줄을 잇고 있다. 이러한 일련의 움직임들은

충분히 해감시켜 해수에 담아 공급 캐어낸 바지락은 진흙을 잔뜩 머금고 있다. 조합원들께 공급하기 전에 흙을 빼 내는 해감작업을 꼭 해야 한다. 먼저 20kg들이 망에 담긴 바지락을 망째 바닷물 에 담가 거칠게 헹구고 해감시설이 있는 작업장으로 옮긴다. 지하해수(바닷가 지 하 암반에서 퍼올린 깨끗한 바닷물)가 담겨 있는 수조에 바지락을 넣고 넉넉하게

정부와 지자체가 유기농업 육성정책을 포기하고 오히려 폄하하기까지 하 면서 GAP(Good Agricultural Practices – 농산물우수관리)를 내세우 기 위해 꼼수를 쓰는 게 아닌가 하는 의구심마저 들게 한다. GAP는 말 그대로 ‘농산물 생산을 적절하게 관리’하는 제도를 말한다. 유기농산물과 GAP농산물은 결코 비교 대상이 될 수 없다. 유기농산물과

2~3일 정도 해감한다. 해수를 먹고 진흙을 뱉는 과정을 충분히 반복한 바지락은 1

GAP농산물은 종자 사용에서부터 제초제와 화학비료, 농약, 수확 후 관리

차 세척기계를 거쳐, 분류기로 향한다. 이 과정에서 깨졌거나 너무 작은 바지락들

방식에 이르기까지 관리체계가 다르다.

은 걸러낸다. 이어 2차 세척기계에서 깨끗하게 껍데기가 씻기고 마지막 과정으로

첫째, 유기농산물 인증체계는 농사짓는 사람과 작물이 자라는 땅에 대

생산자들이 날랜 손놀림으로 바지락 상태를 하나하나 최종 확인한다. 바지락을 완

한 관리를 전제한다. 결과보다는 과정을 중요하게 여기고 살펴본다. 예방

벽하게 해감하기까지 최소 2~3일 이상이 걸린다.

적 조처를 우선한다고 볼 수 있다. 이에 비해 GAP농산물은 철저하게 결

깨끗하게 바지락을 해감했다고 끝이 아니다. 살아있는 바지락을 가장 신선한 상 태로 공급하기 위해 바지락을 지하해수와 함께 포장한다. 산지를 떠난 지하해수와 함께 포장된 자연산참바지락이 매장이나 공급을 통해 조합원 손에 닿기까지는 이 틀이 걸린다. 유통과정 동안에도 해감은 계속 된다. 조합원은 뻘흙 걱정 없이 해수 만 따라내고 간단히 바지락을 헹궈 바로 요리 할 수 있다. 혹시라도 남아 있을 뻘 흙이 걱정되면 가볍게 30분쯤 한번 더 해감하여 사용하면 된다.

과를 중심에 둔다는 점이 다르다. 국가가 정해놓은 위해요소, 대표적으로 잔류농약 등에 대해 기준치를 통과한 것인지 사후에 점검하는 방식이다. 둘째, 유기농산물은 GMO종자를 사용하지 못하게 할 뿐만 아니라 제초 제와 화학합성농약, 화학비료의 사용을 철저하게 금지한다. 하지만 GAP 농산물은 농약과 화학비료의 사용은 물론이고 제초제 사용마저 허용하고 있다. GMO종자 사용은 말할 나위가 없다. 어차피 ‘적절한 사용’을 전제하 고 있기 때문이다. 셋째, 유기농산물은 외부자원의 투입을 최소화한, 생태순환적이고 환 경친환경적인 농사방식인데 반해 GAP농산물은 이런 가치를 우선하지 않

알고 먹으면 더욱 맛있는

간의 피로엔 역시 바지락!

는다. 가족농, 소농의 가치를 우선하는 유기농산물과는 달리 GAP농산물

바지락에는 타우린과 메티오닌 성분이 풍부하다. 둘 다 간 해독에 큰 도움

은 위생이라는 미명하에 대규모시설에 대한 의존성이 있다. 한마디로 기

을 주는 성분으로, 잦은 술자리와 야근에 시달리는 현대인들에게 바지락은

업농에 적합한 관리방식이라 할 수 있다. 그래서 혹자는 GAP가 가공식

맛있게 요리해 먹을 수 있는 피로회복제이다.

품에 적용하는 해썹(유해요소중점관리기준 HACCPHazard Analysis and Critical ) 과 유사한 농산물관리기준이라고 주장하기도 한다.

Control Points

고서古書에 나오는 바지락은…

바지락에 대한 오래된 기록은 《동의보감》과 《자산어보》에서 찾을 수 있다.

대표적인 고단백 저칼로리 식품

바지락과 같은 조개류는 원래 고단백 저칼로리 식품으로 유명하다. 따라서

동의보감에 바지락은 열독을 풀어주는 데 도움을 준다고 나와 있고 자선

이렇듯 유기농업과 GAP는 농산물의 안전성에 대해 같은 말을 하는 것 같지만 태생부터 다른 개념이라 할 수 있다. 혹 안전성 기준을 동일하게

어보에는 바지락이 살이 풍부하고 맛이 좋다고 적혀 있다.

통과했다 해도 땅과 작물을 대하는 태도와 농사방식부터가 차이가 크다. 체중조절 중일 때, 바지락 요리가 나오면 너무 고민할 것 없다. 바지락 1개 칼로리가 30칼로리 정도밖에 되지 않는다.

GAP농산물은 유기농산물과 비교 대상이 아니고 오히려 관행농산물과 별 차이가 없는 것이라고 할 수 있다. 이미 관행농산물도 잔류농약 기준치 이 하일 때만 시중에 유통될 수 있다. 문제는 이에 대한 국가의 관리감독이 제대로 이루어지지 않고 있다는 게 문제일 뿐이다. 굳이 우열을 가리자면

바지락과 함께 요리하면 좋은 물품들

자연산돌미역 한울타리영농조합 100g

유기농산물, 무농약농산물, 저농약농산물, GAP농산물이라고 줄을 세워

자 택

볼 수 있을 것이다.

4,900원

다량의 제초제와 농약, 화학비료를 사용하는 관행농업의 폐해를 적절 하게 관리하고 극복하자는 점에서 GAP제도는 진일보한 제도일 수 있으 대파/국산

자연산참바지락/국산

우리밀칼국수

제주 해남

에코푸드코리아

흥신식품

700g

유 무 냉장

1,900원

350g

냉장

4,100원

400g

택

1,800원

나 유기농업을 대체할 수는 없다. 유기농업의 정착과 활성화를 위해 저변 을 넓히는 수단으로 활용하는 정도가 적절하다.

2014년 3월 31일(월) ↳ 한살림연합소식지 35호

며, 단가 등의 이유로 수입산 대두를 사용하는 게 보통이다. 쌀

살리는 이

고기는 쌀뿐 아니라 곡물과 채소를 적절하게 조화시켜 만든다. “고기대용식보다는 우리쌀과 농산물로 탄생한 고기에 버금가

우리쌀로 만든

는 영양식이라고 생각해 주셨으면 좋겠어요.” 김교선 생산자

고기

가 힘을 실어 말했다. 무농약 우리쌀, 한살림 무농약 콩, 국산 버섯과 들깨를 알맞은 비율로 배합해 반죽을 만들고 적당한 온도와 습도에서 숙성을 통 해 담백한 맛을 끌어올린다. 숙성과정에서 생긴 기포를 없애주 고 찰기를 더하기 위해 2차 반죽 과정을 거친다. 무안에서 재배 한 채소 등 갖은 재료를 더해 쌀주물럭, 쌀고기탕수육, 쌀로만가

식물성 단백질이 풍부해 성장기 아이들에게도 좋아요

스, 쌀너비아니를 완성하고 냉동시켜 포장한다. “곡물을 숙성한 제품이라 해동을 시키면 부서지기 쉬워요. 꼭 냉동상태에서 바로

김교선 하이즈 생산자

요리하세요.” 쌀주물럭 외에는 냉동상태에서 조리해야 기름이 스며들지 않고 맛이 깔끔하다. 각종 채소, 매실액, 고추장, 된장

글·사진 손 희 편집부

등을 알맞게 더하면 더 맛있게 쌀고기를 즐길 수 있다고 한다. 현미로 만든 쌀고기를 원하는 조합원들의 의견을 반영하여 1년 동안 개발한 현미쌀고기는 좀 더 고소하고 단백질 함량도 높다. 예를 들어 쌀가스는 100g당 단백질이 14g, 현미쌀가스는 100g당 18.44g이다. 일부 물품들은 단백질이 탄수화물보다 더 많이 함유된 경우도 있다. 또한 쌀고기는 식물성 식이섬유와 단백질이 풍부해 채식을 하는 이들뿐 아니라 성장기 아이들에 생산지 맞은 편 넓은 양파밭. 대부분의 원재료는 무안에서 자란 채소들을 이용하고 있다.

성

인병, 비만과 같은 건강문제, 환경과 동물에 대한 관심 등 다양한 이유로 채식하는 이들이 늘었 다. 더불어 고기를 대체 할 식물성 단백질을 찾는 이도 많아졌다. 동물성 단백질 때문이라고 지

목되는 아토피성 피부염이나 알레르기로 고생하는 사람들은 육류의 영양소를 섭취하고 싶어도 쉽지 않다. 한살림에는 맛과 영양을 두루 갖춘 쌀고기가 있다. 발간빛 황토와 낙지밭 갯벌이 떠오르는 전남 무안. 드넓은 양파밭 가운데 쌀고기를 만드는 가공생산지 하이즈가 있다. 하이즈의 김교선 대표는 2005년 쌀과 관련된 회의에 참석했다가 ‘한국은 중국쌀을 먹게 될 거다’라 는 한 중국인의 말에 위기감을 느꼈다. 우리쌀의 중요성을 세상에 알려야겠다고 결심했다. “쌀은 한

현미로 맛과 영양을 높인 새로운 현미쌀고기 4종 4월 중순부터 공급될 예정이다.

국인의 주식이고 영양적으로 매우 훌륭합니다. 어떻게 하면 사람들이 우리쌀에 주목할까 오래 고민

게도 좋다. 근래에는 급식 식단에 쌀고기를 활용하려는 영양

했어요.” 5년 동안 연구개발한 이 특별한 고기는 2006년에 열린 서울국제쌀박람회에서 언론을 통해

사들의 문의가 늘고 있으며 지금은 부산, 광주 등에 있는 학교

알려졌고 2009년에 한살림과 인연이 닿았다. “의욕만 앞섰던 제게 식품공장 설비를 제대로 갖추도

급식소에 납품을 하고 있다.

록 한살림이 많이 도와주었어요. 이해관계를 넘어 가족처럼 믿고 챙겨주는 관계라고 생각해요.” 재

교직에 몸담고 있던 40대 초반, 쌀에 대한 애정으로 쌀고기

료와 사양에 대해 꼼꼼히 확인하는 한살림 실무자를 만날 때마다 철저하게 관리하고 독려해주는 것

를 만들기 시작했지만 너무 바쁘게 사업에 몰두하느라 가족

이 느껴져 마음을 가다듬게 된다고 한다.

과의 추억이 없어 가끔 후회하기도 했다는 김교선 생산자. 그

하이즈의 쌀고기는 콩고기와는 좀 다르다. 대두단백을 추출해 만든 콩고기는 콩이 원료의 대부분이

러나 정성껏 만든 물품을 조합원들이 많이 선택해주어 지금은 자부심과 행복을 느끼는 순간이 더 많다고 한다. 직접 전국에 있는 한살림 매장을 방문하여 시식행사를 진행하는 등 제품

꽃풍년을 기대하며

생산지는 지금

꽃들에게는 희망을, 우리에게는 달콤한 꿀을 나누어 주고 있는 벌. 아름다운 지구에서 벌들이 사라진다면? 아무것도 살 수 없는 그런 세상이 되겠죠? 봄꽃이 활짝 피기도 전에, 꿀벌들이 윙~윙~거리며 부지런히 일 할 준비를 하고 있는 봉봉공동체의 모습입니다. 아직은 벌들이 온순해서 맨손으로 만져도 쏘지 않는 모습이 신기합니다. 글·사진 김영숙 상주 햇살아래공동체 생산자

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요

을 알린 꾸준한 노력이 열매를 맺고 있기 때문일 것이다. 김교 선 생산자는 2011년 용인에 있는 한살림 매장에서 여느 때처 럼 홍보활동을 하다가 한 젊은 조합원을 만났다. “물품을 앞뒤 로 한참 살피더니 손에 쥐고만 계셨어요. 가격이 부담되었는 지 젊은 아기엄마가 고심을 하는 것 같았죠. 나가실 때 따라가 서 홍보용 샘플이라고 하고 슬쩍 챙겨드렸어요.” 다시금 한살 림을 가족같이 여기는 마음이 느껴졌다. 그의 활력 넘치는 모 습은 해가 잘 들고 안개가 적다는 무안의 맑은 날씨와 왠지 잘 어울리는 것 같다. 백미대신 현미로 만들어 새로이 선보인다 는 현미쌀고기의 전망 또한 쾌청하기를 기원한다. 숲살림을 생각하며 고지비율 100% 재생지로 만들었습니다

밥상살림·농업살림·생명살림

생산지소식 생산지에서 들려오는 이야기

강원경기지역

횡성권역

생산자연합 사무처

생산자, 소비자 끈끈한 정을 나눠요

12차 한살림생산자연합회 정기대의원 총회가 열렸습니다

자를 하우스 한 편에 깔아 놓고 싹 틔우

2월 24일(월), 강원도 횡성권역협의회 삼

지난 2월 26일(화) 충남 천안축구센터에서 12

는 일이 농사 시작이라 할 수 있습니다. 감

원수약초마을공동체와 한살림서울 동부

차 한살림생산자연합회 정기대의원 총회가 열

자 농사는 다 좋은데 감자 캘 때 너무 더워

지부 송파지구가 애정을 듬뿍 담은 선물

렸습니다. 전국의 생산자 대의원들이 참가한

서 힘든 것하고, 감자 캐는 시기가 짧다 보

과 함께 명패 교환을 하며 자매결연 협약

가운데 열린 이번 총회는 먼저 1부에서는 임의

니 일손 얻기가 어려운 게 문제입니다. 하

식을 가졌습니다. 식이 끝난 후에는 흥겹

단체였던 생산자연합회를 사단법인화 하기 위

지만 감자 싹이 튼실하게 올라와 아침이슬

게 윷놀이를 하며, 서로의 얼굴을 확인하

한 설립총회를 진행하였고 2부에는 정기대의원

받은 새벽녘의 아름다운 풍경과 친환경 학

고 끈끈한 정도 나누었습니다. 이로써 삼

총회가 진행되어 2013년 사업과 활동 보고 및

교급식으로 나가 아이들이 먹을 생각을 하

원수약초마을공동체와 한살림서울 동부지

2014 활동계획과 예산안에 대해 승인을 받았습

면 힘들어도 매년 짓게 됩니다. 아내와 둘

부 송파지구가 도농공동체의 완성으로 가

니다. 한편 이날 총회에서는 한살림 최초 생산

이서 벌써 섭씨 25도가 훌쩍 넘는 하우스

기 위한 첫걸음을 내딛게 되었습니다.

자이자 우렁이농업 창안자이신 고 최재명 생산

자~ 이제 농사 시작! 노지농사만 지으니 봄이 오면, 씨감

농사는 하늘과 땅의 마음입니다

안에서 쉬엄쉬엄 씨감자 깔고 있으니 겨울

자에게 특별공로상을 수여하였고 최재명 생산

겨우내 얼었다 풀렸다 반복하며

동안 움추러든 근육들이 하나씩 잠에서 깨

자 추모영상을 함께 보는 시간도 가졌습니다.

땅은 들썩들썩, 자연이 선사해 준

어나는 듯해 상쾌합니다.

(석보경 생산자연합회 과장)

땅 갈이로 방금한 시루떡

(이정복 파주 천지보은공동체 생산자)

팥고물처럼 흙은 부드럽습니다. 그 속에 꿈틀대는 것은 지렁이, 개구리들 뿐만 아니라 농부를 힘들 게 하는 풀인 환삼덩굴의

제주도 매장에 우리 물품이 있네?!

싹도 뾰족이 얼굴을 내미는 데

3월 3일(월)~5일(수), 강원도 횡성권역

그 어린 싹이 참 귀엽습니다.

여성위원회 여성생산자들이 제주도로 연

시간이 지나 농부와 싸워야 하는

수를 다녀왔습니다. 제주 생드르권역을

가시 돋친 풀이지만

방문하여 김영호 생드르권역 회장으로부

전남권역

그 씨앗이 생명을 키우는 모습은

터 생드르권역이 걸어온 길에 대한 설명

한살림 생산자로 거듭나기

신비롭고 거룩하기만 합니다. 경칩이 지나고 생명의 씨앗들이

섬세한 손길이 필요합니다 요즘 고추 모종을 내는 일이 한창입니다. 고추 씨앗을 뿌리고 25일이 지난 후, 잘 자

스스로 자라나는 봄을 맞아

라준 모종을 상토가 고르게 담겨진 육묘

농부도 기지개를 켜며

상자 한 칸에 한 포기씩 심어 나갑니다. 풍

농사지을 준비를 합니다.

년을 바라면서 정성을 다해 꼼꼼하게 똑바

오일장에 나가 예초기를 수리하고

로 심어야 합니다. 고추 재배 면적이 넓고

농사에 필요한 도구들을 삽니다.

포기 수가 많지만 이웃 농가들과 함께 품

겨울동안 잘 보관한 씨앗들도

앗이로 서로의 일손을 도와줍니다.

들추어 보며 뿌릴 시기를

을 듣고 만감류 농장을 둘러보았으며, 제 주매장에 들렸을 때는 본인들이 생산한

3월 13일(목), 광주 성안교육문화센터에서 전

물품들을 보며 신기해하기도 하였습니다.

남ㆍ전북권역협의회 소속 5개 공동체 27명의

또한 강정마을 방문과 올레길을 걷는 등

생산자가 생산자 회원 가입교육을 수료하였고,

이번 연수를 통해 여성위원회의 지난 활

아울러 20명의 생산자가 안내교육을 받았습

동을 돌아보며 모두가 단합할 수 있었던

니다. ‘한살림 생산자회원은 소비자와 함께 농

좋은 기회였습니다.

업ㆍ물품 정책을 운영하고, 한살림운동에 참

(이길주 횡성권역협의회 사무국장)

강의로 결의하였습니다. 권역과 공동체 대표들

(강장원 홍천연합회 유치리공동체 생산자)

가늠해 봅니다.

여하는 것’임을 라상채 생산자연합회 부회장의 도 참여하여 새롭게 한살림과 인연을 맺은 생

제주도연합

산자들과 뜻 깊은 시간을 가졌습니다. 올해도

제주도연합회로 하나되었어요

많은 생산자들이 한살림 생산자 회원으로 참여

하지만 농한기라고 하는

지난 3월 21일(금) 제주지역 생산자조직이

겨울동안 농부는 아무것도

제주도연합회로 통합 창립되었습니다. 9개

안 한 것은 아닙니다.

생산공동체, 103명의 회원들이 참여하였

하겠네요. (진재호 전남권역 사무국장)

고, 회장으로 현승훈 성산ㆍ표선공동체 생

퇴비도 뿌려주고 겨울나기

산자가 선출되었습니다. 7번째 한살림 생

병충해 관리도 하고

산자 지역연합회의 창립을 축하하며, 활발

나무 전정도 해주었습니다.

한 활동을 기대합니다.

평생 오십 번 밖에 해 볼 수 없는 귀하고 소중한 농사를 농부들은 한 발 한 발 조심스럽게 내딛으며

경북북부권역

하늘님에게 기원합니다.

새로운 도전, 천연비누 만들기!

“올 한 해 이상기후 없이

3월 10일(월), 경북북부권역(울진 반딧불공동체,

농사 잘 짓게 해주세요.” 라고

울진 산애들공동체, 영주 소백산공동체)여성위

아침에 눈을 뜨며 늘 기도합니다. 늘 농부는 기상청예보를 보는 것으로 하루의 시작과 마무리를 합니다. 오늘도 농부는 하늘을 의지하며 땅에 씨앗을 뿌립니다.

원회 회원들이 단호박, 진주, 상황버섯, 금잔화, 어성초, 감초로 천연 비누를 만들었습니다. 농

전북권역

경칩도 지났는데 세상구경 좀 해야지 대파작업 중에 도마뱀 한 마리가 놀러왔네 요. 아직 이른 시간이라 그런지 움직임이 둔해 손으로 덥석 잡았습니다. 꼬리 자르 고 도망가려나? 궁금한 것도 많다. 도마뱀 왈 ‘금열 님~~ 대파 출하나 궁금해하세 요!’ (최금열 부안 산들바다공동체 생산자)

사에서 잠시 벗어나 새로운 것을 배우려니 낯설 게 느껴지며 ‘어떻게 하는 거지? 잘 될까?’라는

서울나들이 다녀왔습니다 겨울의 끝자락과 봄이 시작되는 3월 17(월)~19(수) 제주도연합 여성생산자위원 회는 3년 동안 미뤄 왔던 연수 겸 서울나 들이를 다녀왔습니다. 자매결연지인 한살 림서울 남서지부의 소비자 조합원들을 만 나 생산자와 소비자의 역할에 대해 그리고 ‘한살림‘이라는 의미를 가슴으로 느끼는 시 간을 가졌습니다. 다양한 연령대의 생산자

글 채진희 전남권역 고흥 해원자연농장 생산자

들이 모였지만 세대차를 극복하고 한살림 여성생산자라는 끈끈한 정으로 뭉치는 시 간이기도 했습니다. (고정숙 제주도연합 간사)

생각이 먼저 들었습니다. 그러나 막상 직접 만 들고 체험해보니 괜한 걱정이었습니다. 함께 해 서 더 즐거웠던 배움의 경험을 밑거름으로, 여 성생산자들의 새로운 도전은 앞으로도 쭈~욱 계속될 것입니다. (김대일 경북 북부권역 사무국장)

2014년 3월 31일(월) ↳ 한살림연합소식지 35호

나물이야기는 제철나물이나 무심코 지나치기 쉬운 식물들에 대해 소박한 이야기를 풀어 갑니다.

2014년 3월 나물이야기

공동체 운동 약사

1 2 3 4 5

살리는 말

봄 밥상을 ‘기다리는 마음’

모심과살림 총서 3 살림의 말들에 수록된 말들을 되새기며 음미합니다.

농업살림의 생활협동운동

원추리

전통사회의 마을 공동체가 발달하였던 우리나라도 해방이후 산업화, 근대화가 본격적으로 진행되기 이전

이른 봄, 무심코 산행을 하다보면 철 지난 낙엽 사이로 살포

부터 공동체의 실험이 꾸준히 진행되었습니다. 1950년대 후반에 시작한 함석헌 선생의 씨알농장을 비롯

시 얼굴을 내미는 어린 싹들을 볼 수 있습니다. 겨우내 매서

해서 기독교 정신에 바탕을 둔 동광원, 예수원, 풀무원 등이 꾸준히 실험되고 만들어졌습니다. 하지만 이

운 한파를 견뎌낸 앙상한 화살나무 가지에도 홑잎

들 공동체의 사회적 반향은 그리 크지 않은 것 같습니다.

이 피는 게 보이네요. 봄이 오고 산나물 철이 왔음

한편으로는 농협처럼 정부의 주도하에 설립된 조합과 달리 신용협동조합, 생활협동조합, 한살림 등 생활

을 알리는 반가운 모습입니다.

인들이 민주적이고 자발적으로 조직한 공동체의 실험도 계속되어 현재에 이르고 있습니다. 1960년대 초

봄나물 중 가장 먼저 돋아나 밥상에 오르는 나물이 원추리입니다. 원추리는

천주교에서 시작한 신용협동조합은 1960년대 후반과 70년대 초반, 도시나 농촌의 사회적 약자들이 고리

산이나 들만이 아니라 주택가 주변에서 관상용으로 흔히 볼 수 있는 식물이지

대금의 피해를 벗어나 자신들의 힘으로 경제적인 어려움을 해결할 수 있다는 가능성을 연 대단히 중요한

요. 예부터 아들을 낳기 위해 젊은 아낙들이 꽃봉오리를 귀에 꽂고 다녔다고 해

사회운동이었습니다. 그런 점에서 군사독재에 맞선 정치민주화운동과 함께 경제민주화를 실현한 신용협

의남초(宜男草)라고도 불리었고요, 그 맛이 근심을 덜어 준다하여 망우초(忘憂

동조합에 대해 새로운 평가가 필요합니다. 하지만 기능적 협동조합운동으로서 대단한 규모로 성장한 신

草)라는 이름으로도 불렸답니다.

용협동조합도 80년대 후반, 90년대에 접어들면서 시대환경에 적응하지 못하고 운동성은 상실한 채 사업 만 남은 자본주의적 금융회사처럼 변합니다. 공동체운동이 삶 전체에 대한 전망을 세우지 못할 때 나타날

백합과의 여러해살이 풀인 원추리는 식용, 약용, 관상용으로 두루 두루 쓰이 는 유용한 식물이기도 합니다. 먼저, 이른 봄 올라오는 새순은 나물로 먹습니 다. 고사리처럼 새순을 여러 번 뜯어 먹을 수 있는데 기온이 올라가면 새순이

수 있는 기능적 협동조합의 한계를 그대로 드러내는 것이라 할 수 있습니다. 소비자협동조합은 1970년대부터 회사나 단체의 공동구매를 통해 가격을 낮춘 구판장의 형태로 진행되었 는데 1980년대 들어서면서 지역사회의 요구와 맞물려 새로운 양상이 전개되기 시작합니다. 소비재의 공 동구입를 통해 보다 싼 값으로 물건을 공급하는 것이 목적이었지만 대량생산·대량소비의 자본주의 시스 템이 자리잡아가던 시절, 소규모의 협동조합들은 가격경쟁에서 어려움을 겪을 수밖에 없었습니다. 대개 구판장 형태로 운영되던 협동조합이 실패로 끝나고 대신 농업 회생을 목표로 등장한 한살림의 영향과 일 본의 생활클럽 생협 등의 공동구입 시스템을 참고한 유기농산물 공동구입형 협동조합이 나타나기 시작합 니다. 1985년 안양소비자협동조합(현재의 바른생협)과 원주소비자협동조합(현재의 한살림원주), 1986년 한살림농산이 문을 열면서 본격적인 유기농산물 공동구입형 협동조합이 시작 되었습니다.

억세어져 많이 질겨집니다. 나물을 해 먹을 땐, 뜨거운 물에 살짝 데친 후 다른 나물들처럼 물에 우려먹으면 좋습니다. 초고추장 무침을 해 먹거나 된장국을 끓여 먹으면 아주 맛있는데요. 양이 적을 땐 여러 나물과 함께 요리를 해도 잘 어울립니다. 6월 하순부터 원추리 꽃이 피기 시작하면 꽃차를 만들어 음미할 수 있습니다. 다른 꽃차처럼 꽃이 찻잔 위에 동동 뜨진 않지만 자연스런 단맛을 느 낄 수가 있더라고요. 아쉬운 건 장마철에 꽃이 피기 때문에 건조시키는 데 힘이 많이 듭니다. 그래도 기회가 되면 손수 만든 꽃차를 한 잔하며 마음의 여유를 가지는 것도 좋겠습니다. 원추리 꽃차는 우울증에 좋고 황산화작용을 합니다. 꽃이 지고 가을이면 원추리 뿌리를 한약재로 씁니다. 이뇨작용, 살균작용, 해독

이 무렵에 등장한 협동조합은 기능적 협동조합의 형태를 띠고 있었지만 환경문제 등 현대사회의 위기에

작용 등을 한다고 하네요.

대한 문제의식을 바탕으로 전체적인 삶을 개선할 방안을 고민하고 찾아내어 실천에 옮겼다는 점에서 이

원추리 꽃말이 ‘기다리는 마음’인데요, 겨우내 기다리던 봄이 오니 참 좋습니

전의 협동조합들과는 사뭇 다른 형태를 가졌습니다. 수질오염이나 생태환경 파괴 등 시대상황에 늘 마음

다. 황량했던 땅 곳곳에서 초록빛을 발견하는 재미도 있습니다. 이번 주말엔 봄

을 열고 나의 일로 받아들여 대안적 삶을 창조하기 위한 활동을 모색하였고 사업적인 면에서도 안정적인

맞이 하러 산으로 들로 나가 보고, 나간 김에 나물도 캐보면 어떨까요? 발밑을

성장을 준비했습니다. 재고부담과 매장에 들어가는 고정투자비가 필요 없으며 도시에서 공동체가 가능한

자세히 들여다보세요. 초록 빛깔들이 나물들이 손짓합니다.

공동구입형 조합은 우리 사회에 든든히 자리 잡을 가능성이 매우 높았습니다. 글 윤선주 한살림연합 이사

글 김주혜 한살림청주 조합원·세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

글을 쓴 윤선주 이사는 도시살이가 농촌과 생명의 끈으로 이어져 있다는 믿음으로 초창기부터 한살림 운동에 참여했습니다. 지금은 한살림연합 이사로 활동하며 자신의 경험과 생각을 이웃들과 나누고 있습니다.

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫동안 야생초 모임을 꾸려왔 습니다. 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의 가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다.

독자가 쓰는 사연

내 인생의 이 물품

늘 고마운 한살림분쇄육, 검은콩두유, 양갱…

글 안금모 한살림서울 조합원

6살 난 딸과 5살 아들, 남편과 나 이렇게 우리 집 네 식구는 모두 한살림을 좋아한다. 한

근을 한다. 그러다 보니 미처 아침을 챙겨 먹지 못 하고 나갈 때가 많다. 빈속에 보내는

살림 물품들과 즐거운 관계를 맺고 있어서인데 특별히, 우리 식구들에게 안성맞춤인 한

게 미안한 나는 한살림 두유를 준비해놓는다. 콩으로 만들어 단백질도 보충하고 빈속에

살림 물품들을 소개한다.

한 잔 마시면 꽤 든든하다며 우리 남편은 즐겨 마신다. 요즘은 검은콩두유를 챙겨 놓는

뭐든지 잘 먹고 잘 뛰어 다니는 우리 딸은, 김치도 잘 먹고 어른들처럼 특별히 가리는 음식이 없다. 세상 아이들이 우리 딸처럼만 먹으면 모든 엄마들이 아이들 식습관 걱정

다. 일찍 탈모가 시작되어 항상 고민인 남편은 탈모 예방에 좋을 거라며 이왕이면 검은 콩두유을 마시겠다고 하기 때문이다.

할 일 없겠다는 생각이 들 정도다. 하지만 다 좋을 순 없나 보다. 우리 딸은 고기를 좋아

나는 어릴 때부터 양갱을 무척 좋아했다. 엄마가 가끔 해주시던 양갱은 참 맛있었는

하지 않는다. 반면에 우리 아들은 고기를 무척 좋아한다. 무럭무럭 잘 자라줘서 고맙긴

데 요즘 시중 양갱은 너무 달아 자주 먹기에 부담스럽다. 그래서 한살림 물품을 주문 할

하지만 고기만 너무 좋아하고 채소는 거의 손대지 않아 나를 난감하게 만든다. 어릴 때

때, 아이들 간식 외에도 나를 위한 양갱을 주문하곤 한다. 팥, 단호박, 고구마 3종류의

이유식을 잘 못해서 그런 건 아닌가 하는 자책도 해 보았다.

양갱을 다 즐겨 먹는데 그 중에서 팥 양갱을 제일 좋아한다. 많이 달지 않아 좋고 어릴

달라도 너무 다른 두 아이의 식습관 때문에 고민하다가 한살림 한우분쇄육을 사용하 기로 했다. 한우분쇄육은 분쇄되어 있어 볶음밥, 카레, 채소전 등 다양한 요리에 두루두

적 추억이 있는 간식거리라 양갱을 먹는 일은 즐겁다. 다행히(?) 아이들이 양갱을 좋아 하지 않아, 나만의 간식거리이기도 하다.

루 사용하기 편리하다. 고기를 잘 먹지 않는 딸이지만 볶음밥과 채소전에 들어간 고기

이렇게 한살림 물품은 우리 가족에게 안성맞춤이다. 내일은 한살림 물품이 공급되는 날이

는 잘 먹고 채소에 손도 대지 않는 아들은 카레나 채소전에 들어간 채소는 맛있게 먹는

다. 우리 가족 모두 매주 이날을 기다린다. 마치 선물을 기다리는 아이처럼 설레는 마음이다.

다. 한 가지 재료로 두 아이를 동시에 만족시킬 수 있으니 일석이조이기도 하다. 더욱이 고기를 매 끼니 먹이려니 부담스럽고 안 먹이자니 성장 기 아이들인지라 걱정이 됐었는데, 한우분쇄육은 양 조절이 간단해 얼마나 고마운지 모른다. 우리 집 냉동실에는 한우분쇄육이 떨어지질 않는다. 우리 남편은 사람들이 잠들어 있는 새벽에 출

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요

독자 사연을 기다립니다

잊히지 않는 밥 한 그릇 기억에 남는 밥 한 그릇에 대한 사연 내 인생의 이 물품 한살림 물품에 얽힌 사연 세대를 잇는 한살림 부모님에 이어 한살림 조합원이 된 사연 서울시 중구 장충단로213(광희동 2가) 동훈빌딩 5층 한살림연합 홍보지원부 소식지담당자 acdc486@hansalim.or.kr, notes@hansalim.or.kr 02-6715-0829, 0825 * 사연을 보내준 조합원에게는 한살림 물품을 선물로 드립니다.

숲살림을 생각하며 고지비율 100% 재생지로 만들었습니다

밥상살림·농업살림·생명살림

“더욱 활력 있게 보다 넓게 하는 한살림 운동”

세 아이의 엄마로, 충실한 아내로 내 가족을

저는 담양 대숲공동체 회원으로 유기단감농사를 짓고 있

보듬는 역할만을 하다 시누이의 소개로 한

습니다. 20대부터 고향에서 농사지으며 마을 분들과 오순

살림을 접한 지 벌써 12년이 되었네요. 그

도순 살아 왔습니다. 어디서나 ‘촌놈 라상채’라고 저를 소

동안 한살림을 통해 시야가 넓혀져 ‘우리’

개했지요. 농약사용의 해로움으로 유기농을 실천하며 30

라는 것을 알게 되었고 한살림 활동을 열심히 하는 일이

대에는 '자연인 라상채'라고 소개했었습니다, 40대에는 ‘토

200여 명의 한살림 생산자, 조합원, 실무자가 참여한 가운데 한살림연합 제4차 정기총회가

세상을 살리는 일이 된다는 것을 느꼈습니다. 앞으로도 나

종 농사꾼 라상채’라고 소개했고, 한살림을 만나 바르게 살

열렸습니다.

혼자가 아니라 함께 성장하는 ‘우리’가 될 것이라 생각합니

아가는 사람들과 인연을 맺은 게 인생의 가장 큰

다. 건강하고 밝게 한살림운동 하겠습니다. 한살림부산으

보람이라 생각했습니다. 앞으로 이제까지 살아왔

로 놀러오이소~ ^^ - 권정혜 한살림부산 이사장

던 것처럼 옮음 보다는 바름을 실현하는 한살림

한살림연합 제4차 정기총회 지난 2월 28일 중앙대학교 안성교정 본관 대회의실에서 130여 명의 한살림연합 대의원과

2013 한살림 활동보고 영상을 시청하는 것으로 1부 기념식이 시작되었고 생명의례와 연혁 보고 등이 이어졌습니다. 2부 본회의는 성원 확인과 개회선언, 2013년도 감사보고, 사업보고 및 결산안 승인, (주)우리밀제과, (유)도서출판한살림에 대한 2014년 사업계획 및 예산안 보고, 정관 개정 등의 의안을 처리했습니다. 3부 부대행사에서는 임기를 마친 곽금순 한살림서울 이 사장 등 퇴임하는 임원들의 노고를 치하하고 신임 임원들을 소개하는 순서가 이어졌습니다.

이 될 수 있도록 열심히 노력하겠습니다. 라상채 한살림생산자연합회 부회장

전국의 한살림가족 여러분 모두 안녕하십니까? 한살림대구는 1990년 1월에 탄생한 역사와 전 통 있는 지역인 만큼 조합원들 가운데 상당수

안녕하십니까? 작년을 뜨겁게 달구었던 말입

총회에 보고된 2013년 사업 실적 현황에 따르면 한살림은 2013년 말 기준, 41만 세대 소

는 초창기 창립회원들이고 한살림에 대해 돈

니다. 한살림식구들은 안녕하신지요? 지난

비자 조합원과 2,048가구의 생산자 회원, 공급액은 3,044억 원, 출자금은 401억 원입니다. 가

독한 신뢰와 애정을 가지고 계십니다. 최근

3월 11일은 후쿠시마 3주기였습니다. 아직

까운 먹을거리 운동을 통해 이산화탄소 1,349톤 감축, 소나무 26만9천800그루를 심은 효과, TV 2,110만 시간, 형광등 1억4,126만 시간, 컴퓨터 140만 시간 이용하는데 필요한 에너지를 절 감한 실적 등도 함께 보고되었습니다. 또한, 지난 한 해 동안 친환경쌀 4,415톤을 소비하고 쌀을 포함한 친환경 먹을거리를 재배하는 데 필요한 생명 농지 3,847만㎡(1,164만 평)을 지켜

에는 신규가입자가 꾸준히 늘어 신구 조합원들 간

도 방사능 유출 문제는 해결되지 못하

의 새로운 교류와 소통의 문화를 만들 필요성 을 느끼고 있습니다. 한살림의 나눔과 협동, 배려의 정신을 배우고 실천해나가겠습니다. 감사합니다. - 김영동 한살림대구 이사장

냈습니다. 그리고 우리보리살림돼지 등 사료 자급화 노력을 통해 수입 곡물사료 1,635톤을 줄여, 해외농지 257만㎡(78만 평)에서 생산한 옥수수를 국내산으로 대체하는 효과를 거두었

가까이 있기에 언제든지 들러

습니다. 한살림연합은 이러한 지표 등을 정리한 연차보고서를 이날 총회에서 총회자료집과

가꾸고 수확하고, 수확물로 차

고 지구상 모든 생명이 위태로움에 처해 있습니

한 살 림 신임 임원 인 사

다. 한살림은 밥상살림·농업살림·생명살림 을 성실히 실천해 왔습니다. 한살림의 지향 과 실천이 안녕하지 못한 현실을 바꾸어나 갈 것입니다. 한살림 운동을 통해 생명평화 세상으로 나아갈 수 있게 최선을 다하겠습 니다. - 박경희 한살림여주이천광주 이사장

린 밥상이 생명을 살리게 할 수

별도로 배포하고 누리집에도 게시하였습니다. 한살림은 2014년 중점 사업 방향을 “더욱 활력 있게 보다 넓게 하는 한살림 운동”으로 결 의하고 다음 네 가지 사항을 중점사업목표로 정했습니다.

있는 곳이 텃밭이라 생각합 니다. 그 텃밭에서 싹이 트고 자 라서 꽃피고 열매 맺듯 제게 주어진 임기 동안 한살

1. 회원조직과 함께 한살림 운동의 지평과 외연을 넓힌다. 2. 식량자급력 향상과 생산기반 확충을 통해 농업살림을 깊게 한다. 3. 사업운영체계를 적극 개선하여 조합원 만족도와 사업 효율성을 높인다. 4. 조직지원업무를 활성화하여 회원조직 운영 및 업무의 활력을 높인다.

한살림은 ‘생산자와 소비자는 하나다’를 중심에 두고 함께 꿈꾸 고 만들어 가는 곳이라 생각합니다.

림 조합원꽃이 가득한 청주 텃밭으로 만들어가고자 합니

‘더불어 사는 삶을 위해 나부터 시작합니

다. 모시고 살리는 텃밭의 밑거름이 될 수 있도록 제 노력

다’라는 다짐처럼 한살림이 넉넉한 가슴으

또한 아끼지 않을 것입니다. 많은 격려와 협조 부탁드리며

로 세상을 껴안고, 조합원마다 가진 고유의 결을 살려

한살림 가족들의 가정에 건강과 평화가 함께 하기를 바랍

꽃피우고 친구나 이웃들을 물들여 함께 한살림세상을

니다. - 노은희 한살림청주 이사장

만들어 나가길 바랍니다. 그동안 조합원 분들이 보여준 한살림에 대한 무한 신뢰를 바탕으로 새로운 발걸음을

날씨가 갑자기 따뜻해져서 길거리에 목련, 매화, 개나리 등

내딛는 데 힘을 모으겠습니다. - 박혜숙 한살림서울 이사장

갖가지 꽃들이 한꺼번에 꽃을 피웠습니다. 하나씩 따로 볼 때도 예쁘지만, 여러 꽃이 함께 피어있으면 더욱 좋습니

우리 안에 있는 거룩한 생명을 공경하여 안전한

다. 우리 조합원들도 한 명씩 따로 계실 때도 좋지만 여럿

밥상을 지켜나가길 소망합니다. 시들어가는 우

이 함께 계실 때 더욱 빛이 나는 것처럼요. 한살림운동을

리 삶이, 서로가 믿고 돕는 관계가 되어 모두가

삶에서 실천하는, 꽃보다 예쁜 조합원 분들을

행복할 수 있는 건강한 생명의 꽃을 피워 나

잘 모시고 섬기는 게 제 할 일이 아닐까 싶습니

가고자 합니다. 생산자와 소비자가 하나가 되

다. 올해 10주년을 맞은 한살림울산에 걸맞게

어 이 땅을 살리는 생명살림 세상을 함께 만들 수 있도록

열심히 하겠습니다. - 박진향 한살림울산 이사장

노력하겠습니다. 고맙습니다. - 양경화 한살림전남남부 이사장

햇빛발전소 쌩쌩 돌아갑니다

‘생산자와 소비자를 더 가까이!’

본격가동 시작, 2차 총회도 열려

한살림 안성물류센터 준공식이 열렸습니다

한살림햇빛발전협동조합의 햇빛발전소가 이상 없이 가동되고

2월 28일, 안성물류센터 3층에서 1월 3일부터

있습니다. 한살림대전 물류센터 지붕의 3.12kW 규모 햇빛발전

본격 가동을 시작한 한살림 안성물류센터 준공

소와 강원도 횡성 산골마을 지붕의 3.12kW 규모 햇빛발전소는

식이 열렸습니다. 이날 행사에는 김찬모 한살림

작년 말부터 가동되고 있었고 지난 2월 말부터 한살림 안성물

생산자연합회 회장, 이유섭 한살림경기서남부

류센터 지붕의 438.9kW 규모 햇빛발전소도 발전을 시작했습니

이사장을 비롯해 한살림 생산자, 소비자, 실무자

다. 안성물류센터 햇빛발전소를 방문하면 실시간으로 발전 현

1,000여 명이 참석해 자리를 빛내주었고 최희종 농림수산식품부 식품산업정책실장, 김학용 국회의원, 이진찬 안

황을 모니터를 통해 확인할 수 있습니다. 한편 지난 2월 28일

성시청 부시장 등 초대 손님들도 함께해주었습니다.

에는 40여 명의 대의원이 참가한 가운데 한살림햇빛발전협동

우리나라 전통 타악기의 하나인 대고 공연과 함께 준공식은 시작되었고 생명의례와 물류센터 경과보고 영상 시

조합 제2차 정기총회가 열려 2013년도 감사 보고, 사업 및 활동

청이 이어졌습니다. 물류센터 시공을 맡았던 해유종합건설에 대한 공로패 전달과 물류센터가 건립되기까지 많은 도

보고, 결산 보고를 승인하고 2014년도 사업 계획 및 예산안, 규약 제정안을 승인했습니다.

움을 주었던 박원태 농림축산식품부 서기관, 이원섭 안성시 팀장, 조현선 고삼농협 조합장에게 감사패 전달도 있었 습니다. 이어서 이상국 한살림연합 상임대표의 “많은 분들의 노력으로 안성물류센터가 지어졌고, 안성물류센터를

현금이나 체크카드를 사용하면 가계도 한살림도 더 튼튼해집니다

카드수수료만 80억원?

다음으로 생명농업을 위해 헌신해 온 곽금순 한살림서울 전 이사장, 김영호 한살림생산자연합회 부회장, 윤태수 안 성물류센터 건립본부장에 대한 농림축산식품부장관상 수여가 있었습니다. 준공식 마지막 순서로는 ‘생산자와 소비 자를 더 가까이!’ 구호를 외치며 물류센터 준공식을 축하하는 떡 커팅식이 진행되었고 행사를 마무리하며 물류센터 지하 1층부터 3층의 한살림우리밀제과, 옥상의 햇빛발전소 등 물류센터 곳곳을 둘러보는 시간을 가졌습니다.

소득공제율 한살림카드수수료만 1 신용카드는 소비규모를 2 현금, 체크카드30% 3 2013년 63억 원 부풀릴 수 있습니다

현금, 체크카드로 꼭 필요한 물품만 구입하면 가계도 튼튼해집니다.

현금사용 캠페인, 우리 함께 해요!

유경애 한살림서울 조합원

바탕으로 생명살림 운동에 더욱 매진하겠다”는 기념사가 있었고 준공식에 자리해주신 분들의 축사가 있었습니다.

신용카드 15%

2014년 80억 원

2013년부터 현금사용소득공제 율은 체크카드와 같이 30%로 올라가고 신용카드는 15%로 내려갑니다.

카드수수료율이 2.43%로 늘어나면서 소비자, 생산자가 부담하는 수수료만 수십억 원. 카드 사용을 줄이면 수수료 도 줄고 그만큼 생산자 소비자 부담도 가벼워져 한살림도 튼튼해집니다.

사실, 한살림 매장에서 신용카드를 사용하면 수수료가 무려 80억이나 나간다 는 내용은 한살림 소식지와 매장 홍보물을 통해서 알고 있었다. 하지만 항상 현금을 지니고 다니지 않아 실천이 어려웠다. 물론 신용카드 대신에 현금을 사 용할 여유도 별로 없었다. 생각을 조금 달리 했다. 연말정산 때 혜택도 있다고 하니, 1만 원 이하의 금액은 체크카드를 이용하는 것이다. 가급적이면 현금 사 용이 좋겠지만 수수료 줄이기 첫 단계로 신용카드 대신 체크카드를 써야겠다.

* 현금사용 캠페인 참여기를 보내주세요. 채택된 분께 소정의 한살림 물품을 보내드립니다. 보내실 곳 acdc486@hansalim.or.kr ☎02-6715-0829

지하 1층·지상 4층, 총면적 19,040㎡, 건축면적 5,146㎡의 안성물류센터는 추가 증축을 통해 향후 10년 동안 한살림 물류를 거뜬하게 책임지게 됩니다. 또한, 햇빛발전소, 재사용병 세척공장, 음식물 부산물 순환 시설 등을 갖춘 지구를 생각하는 되살림 시설입니다.

더 담 아 주 세 요! 장바구니에 한 봉 상추, 대파, 시금치 적체돼 생산자분들이 시름합니다 겨우내 포근했던 날씨로 월동채소 생산량이 예상보다 많았습니다. 따라서 현재, 시장에 너무 많은 양의 채소가 쏟아져 가격이 폭락하는 ‘풍년의 역설’인 상황입니다. 소비자 조합원들이 책임소비를 하는 한살림은 상대적으로 나은 편이지만, 큰 틀에서 봤을 때 어려움 은 마찬가지입니다. 생산자 분들이 땀과 정성으로 키운 채소류(포기상추, 대파, 양상추, 시금치 등)가 생산 지에 쌓이고 있습니다. 조합원 여러분이 ‘장바구니에 채소를 한 봉 더 담아주시면’ 정직한 생산자 분들의 미소를 지켜줄 수 있습니다.

2014년 3월 31일(월) ↳ 한살림연합소식지 35호

와글와글 한살림경남

도란도란

축하해주세요~ 진주활동실이 문을 열었어요!

지난 2월 25일, 진주매장 바로 맞은 편 건물에 한살림경남 진주활동실이 문을 열고 개소식을 진행했습니다. 여러 한살림 조합원과 실무자, 활동가들이 함께해주었고 외부 손님들도 초청했습니다. 개소식은 조합원들의 신명나는 풍물놀이 한마당으로 시작되었습니다. 진주활동실이 잘 되길 바라는 고사도 지냈는데 상에 소머리 대신 소머리인형탈이 올라가 있어 모두들 한참 웃었습니다. 개소식 마지막 순서인 음식 나누기에서는 우연히 활동실을 지나던 지역 주민 분들도 참여해 함께 비빔밥을 나눠 먹으며 자리를 빛내주셨습니 다. 진주활동실은 진주 지역에서 한살림운동을 실천하며 지역사회에 한살림을 널리 알릴 것입니다. 또한, 조합원의 아름다운 모임들이 활짝 꽃 피울 수 있게 도움이 되는 활동실이 될 것입니다. 많이 많이 축하해주세요.

한살림대전

진정한 명품족, 한살림 된장녀들의 된장 담그기

비온 뒤 유난히 하늘이 맑아 된장 담그기 참 좋았던 3월 14일, 한살림대전 된장담그기체험단은 충남 조치원 정욱이 네 농원으로 된장 담그기 체험을 다녀왔습니다. 먼저, 마당 한 쪽에 따로 마련되어 있는 한살림 장독대를 구경하고 준비해주신 포도식초차와 배식초차를 마시며 장 담그는 법에 대한 설명을 들었습니다. 오늘의 된장 담그기 과정은 잘 숙성된 메주에 알맞은 농도의 소 금물을 붓는, 무척이나 간단한 과정이었는데요. 이 안에 우리 조상들의 지혜가 잔뜩 숨어 있다고 합니다. 어린 시절 어머님이 장 담그시던 기억을 가물가물 되살려 더 쉽고 간단한 방법을 알아냈다며 우리들에게 아낌없이 전수해주시는 정욱이네 여사님!! 우리가 열심히 배워 또, 후손들에게 전수해줘야지 다짐해봅니다. 장 담그기를 마친 후 장맛이 일품이었 던 점심밥에 직접 만든 와인까지 한잔 마시고 돌아오며 진정한 명품족 한살림 된장녀들 이 가슴에서 우러나와 한마디 합니다. “여긴 명품만 있네~” 한살림고양파주

한살림 지역소식 입니다

새내기 조합원 분들 반가워요^ ^

한살림고양파주 덕양지부에서는 지난 3월 7일, 최근 2~3개월 이내에 가 입한 조합원 분들께 문자와 전화안내를 하고 새내기 조합원 모임을 진행 했습니다. 1년에 다섯 차례 진행하는데 그중 한 번 입니다. 갑작스런 꽃샘 추위로 예상보다 많은 분들이 참석하지는 못했지만, 영상물과 자료를 바

한살림서울 seoul.hansalim.or.kr 행사 식생활센터 시민강좌 4월 18일(금)까지 선착순 모집 / 4월 22일부터 매 주 화요일 총 8회 수업을 통해 농업과 먹을거리에 대해 알차게 배웁니다. 문의 ☎02-3498-3733 경인지부 행사

부천매장 조합원 생산지 방문 4월 22일(화) 오전 8시 / 부여연

합회를 방문하여 딸기따기와 일손돕기, 간담회를 진행합니다. 4월 7일부터 선착 순 모집합니다. 문의 ☎010-7726-6849 남부지부 행사 서초 어린이 벼룩시장 4월 12일(토) 오전 10시~오후 3시 / 반포 매장 앞에서 알뜰장터, 먹을거리장터, 식생활교육, 어린이 체험부스(자전거 발전 기로 주스 만들기, 전통놀이 등)를 엽니다. 문의 ☎070-7126-4230 남서지부 강좌 봄맞이 핸드페인팅 4월 23일(수) 오전 10시 30분 / 지부모임방 에서 면 티셔츠와 주머니에 핸드페인팅으로 그림을 그려봅니다. 문의 ☎02-874-0876 동부지부 모임 땅을 살리는 어린이 농부 4월 26일(토) / 하남매장 앞뜰에서 초 등학생을 대상으로 매월 다양한 활동을 펼칩니다. 4월에는 벼룩시장을 엽니다. 문의 ☎010-9222-4225, 031-795-6300 북동지부 모임 똥과 밥 사이 4월 11일(금) 오전 10시 30분~오후 12시 30분 / 행당1동 주민센터 3층 살구나무 건강사랑방에 모여 양평의 이현복 농부와 ‘순환 농법’에 대해 이야기를 나눕니다. 문의 ☎070-7126-3918 북부지부 강좌 2014 경기북부 환경강좌 4월 16일(수) 오전 10시 30분~오후 12시 / 의정부매장 모임방에서 ‘환경 호르몬의 습격’이라는 주제로 강좌를 엽니 다. 문의 ☎031-853-2700 서부지부 강좌 떡 만들기 4월 16일, 23일 수요일 오전 10시 30분~오후 12시 30분 / 가정의 달을 앞두고 선물하기 좋은 영양떡, 팥시루떡을 함께 만들어 보는 시간입니다. 4월 1일(화)부터 선착순 모집합니다. 문의 ☎02-2654-3348 중서지부 강좌 차와 그림책 4월 17일(목) 오전 10시 30분 /신당동 느티나무도서 관에서 차마시고 책 읽으며 이야기를 나누는 시간입니다. 문의 ☎010-4275-7810 한살림요리학교 강좌 식초 명장 한상준의 전통발효식초 강좌 4월 24일, 5월 1 일, 8일 목요일 오전 10시~오후 1시 / 가정에서 손쉽게 식초를 만드는 방법을 배 우는 시간입니다. 문의 ☎02-794-8300

탕으로 한살림의 사상, 물품 취급기준, 지부활동 그리고 조합원의 권리와 책임 등에 대해 안내하고 이야기를 나누는 자리였습니다. 지부 운영위원

한살림고양파주 goyang.hansalim.or.kr

들과 대화를 나누며 한살림 활동을 직접 확인해보는 시간도 가졌습니다. 새내기 조합원들은 한살림운동이 ‘모심과

일산지부 모임 자원봉사 “청소년 모여라” 4월 5일(토) / 청소년 자원봉사활동과 더불어 청소년들이 하고자 하는 활동들을 함께 준비합니다. 문의 ☎031-913-1260

살림’의 가치를 지향하는 생명운동이라는 설명에 조금 낯설어하기도 했습니다. 너무 어렵게 이해하실까봐 걱정스런 맘도 들었지만 소박한 점심을 같이 나누며 마을모임에 참여하겠다고 즐겁게 대답해주시는 모습에 안심이 되었습니 다. 이번 모임에 함께한 새내기 조합원 분들이 앞으로 한살림을 이용하고 활동하며 한살림의 주인으로서 한살림을

덕양지부 강좌 스마트시대에 자녀를 성공적으로 이끄는 법 4월 15일(화) 오 전 10시~오후 12시 / 자녀의 스마트폰 중독 예방과 대처에 관한 강좌입니다.

함께 만들어 가실 것을 생각하면 가슴이 뜁니다.

문의 ☎031-938-0844

한살림제주

작지만 속은 알찬 장터랍니다

따스한 봄바람 불던 3월 셋째 주 토요일, 이도매장 앞에서 한살림제주 작은 장터가 올해 처음으로 열렸습니다. 한살림 생산자 분들과 조합원 분들이 정 성껏 준비한 농산물, 먹을거리, 수공예품, 중고물품 등을 다양하게 만날 수 있는 자리였습니다. 유기농 팔삭, 청견, 귤피차, 한라봉차같이 제주만의 특 색 있는 농산물이 나왔고, 조합원 분들이 직접 밭에서 키운 중파, 비트, 키위

파주지부 모임 운정지역 새내기 모임 4월 21일(월) 오전 10시 30분 / 운정매장 2층 다락방에서 2013년 12월부터 올해 3월까지 가입한 조합원을 모시고 한살림 소개 영상보기, 활동 안내, 선물 증정 등을 진행합니다. 문의 ☎031-957-6244

한살림경기남부 ggnb.hansalim.or.kr 행사

모종나누기 및 생산자 간담회 4월 30일(수) 오전 10시 / 생산자가 직접

키운 토종씨앗 모종을 조합원이 나누어 심을 수 있도록 나누고, 생산자 분들의 농촌생활이야기도 듣는 시간입니다. 문의 ☎031-383-1414

도 있었습니다. 장아찌, 물김치 같은 반찬류를 만들어 오신 조합원 분들은 이날 제법 많이 파신 모양입니다. 출출해

과천지부 행사

질 즈음에 한 조합원 분이 우리밀과 유정란으로 만든 빵을 나눠주셔서 장터에 참가한 사람들은 즐겁게 요기할 수 있었습니다. 먹을거리 외에도 솜씨 좋은 분들이 직접 만든 룸스프레이, 천연 화장품, 브로치, 머리핀을 가져오셨고,

원회와 가공품 분과가 함께 한살림 액젓을 활용한 깔끔한 요리를 선보입니다. 문의 ☎010-2205-0857

영어동화책과 아이들 옷 등의 중고물품은 이날 벼룩시장의 ‘핫 아이템’이었습니다. 장터 한 쪽에 마련된 강정마을

군포지부 강좌

을 위한 모금함에도 꾸준히 도움의 손길이 이어졌습니다. 후원금은 한살림 물품으로 강정에 평화밥상을 차리는 ‘우

리적 특성, 발생 및 진행과정을 이해하고 스스로 심신을 돌보는 방법을 배웁니 다. 문의 ☎031-399-8260

렁각시’에게 전달됩니다. 작은 장터는 매주 셋째 주 토요일에 열리니, 많이들 놀러오세요^^

추모와 연대의 후쿠시마 3주기 추모 문화제 후쿠시마 핵발전소 사고가 발생한 지 3년이 지났습니다. 한살림이 참여하고 있는 핵없는사회를위한공동행동은 후 쿠시마 핵발전소 사고의 수습과 후쿠시마에서 살아가는 주민들과의 연대, 밀양 765kV 송전탑 문제 해결을 기원하 며 ‘후쿠시마 핵발전소 사고 후 3년, 生의 기록’ 후쿠시마 3주기 추모 문화제를 3월 8일 서울시청 앞 서울광장에서 진행했습니다. 이날을 위해 방문한 후쿠시마 주민들과 함께한 문화제는 부대행사로 탈핵관련 읽을거리를 나누는 북페어 ZONE, 방사능에서 안전한 친환경 먹을거리 ZONE 등 생명 평화를 기원하는 여러 부스가 운영되었습니다. 한살림서울은 탈핵퀴즈를 진행하고 방사능 없는 급식 조례 사례 등을 소개했으며, 한살림연합과 한살림성남용인이 준비한 한살림 핫도그는 금방 동이 났습니다. 문화제 본 행사에서는 후쿠시마에 직접 다녀온 활동가의 생생한 이야기와 밀양 어르신들 의 송전탑 투쟁 현장 소식 등이 전해졌으며, 김정화 한살림서울 핵 없는사회를위한특별위원회 위원도 무대에 올라 ‘최소한 학교 급식에 서 방사능 식재료가 사용되지 않아야 한다’고 발언했습니다. 본 행사 끝 순서로 이한철 밴드와 야마가타 트윅스터가 현장을 뜨겁게 달군 가운데, 문화제 참가자들이 후쿠시마의 비극이 반복되지 않기를 바 라는 행진을 하며 추모 문화제가 마무리 되었습니다.

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요

홍보시식회 4월 16일(수) 오전 10시 / 지부사무실에서 가공품위

자기돌봄의 기술 4월 23일(수) 오전 10시 30분 / 스트레스의 생

한살림성남용인 sy.hansalim.or.kr 행사 쌀, 잡곡, 두부 뭉쳐야 산다! 4월 1일(화)~5월 31일(토) / 쌀 4kg, 잡곡 1kg, 두부 1모를 동시에 구매한 조합원에게 사각휴지 1상자를 선물로 드립니다. 문의 ☎031-778-7778

‘논농사가족체험단’ 모집 4월 8일(화) 오전 10시부터 선착순 접수 / 계절마다 달 라지는 벼의 생육과정을 통해 자연의 변화, 생명의 경이로움을 체험하고 생산자 들과 교류의 장을 만듭니다. 문의 ☎031-548-0170 식생활위원회 모종나누기 캠페인 4월 23일(수) 오전 10시~오후 12시 30분 / 자매생산지 홍천에서 가져온 모종을 상자 텃밭에 직접 심어보면서 키우는 법을 배웁니다. 문의 ☎031-548-0170 강좌 숲에서 길을 찾다. 재미난 생태학 이야기 4월 15일(화) 오전 10시~오후 1시 / 그대와 내가 살아가는 이 세상 모든 이야기, 재미난 생태학을 통해 미래의 희망적 비전을 그려보고 삶의 지혜를 배웁니다. 문의 ☎031-778-7778

한살림경기서남부 ggsn.hansalim.or.kr 모임

안성 마을모임 4월 21일(월) 오전 10시 30분 / 오븐을 사용하지 않고 또띠

숲살림을 생각하며 고지비율 100% 재생지로 만들었습니다

밥상살림·농업살림·생명살림

아 피자를 만들어 봅니다. 문의 ☎010-5205-1659

평택 퀼트 소모임 4월 매주 목요일 오전 10시 30분~오후 12시 30분 / 매장 모임방에서 바느 질 하고 정보와 수다도 나누는 정겨운 모임입니 다. 문의 ☎010-5205-1659

오산 마을모임 4월 8일(화) 오전 10시 30분 / 잔멸치와 오곡퐁을 가지고 멸치바삭과 오곡강 정을 만들어봅니다. 문의 ☎010-2669-1728

한살림여주이천광주

yeojoo.hansalim.or.kr

여주지부 모임 바느질 모임 4월 둘째, 넷째 목 요일(1반), 금요일(2반) / 재봉틀로 우리 아이 옷 을 직접 만드는 시간을 가집니다. 3달 동안 진행 합니다. 문의 ☎070-8228-4703 광주지부 행사

어린이요리학교 4월 4일부터

매주 금요일 오후 4시 30분 / 박희정 한살림식 생활교육 강사와 한살림 재료로 요리하고 안전 하고 바른 먹을거리에 대해 배웁니다. 재미있고 기분 좋은 밥상을 차려보는 시간입니다. 문의 ☎010-8789-3142 강좌

코바늘 뜨개질 4월 2일(수) 오전 10시 /

코바늘 뜨개질로 직접 인형과 소품을 만드는 시 간을 가집니다. 문의 ☎010-8863-4247

요가와 명상 4월 4일(금) 개강 후 매주 화, 목 오전 10시 30분 / 이원신 강사와 함께 몸과 마 음을 평화롭게 다스리는 시간입니다. 문의 ☎010-8845-5468

한살림원주 wjhansalim.or.kr 행사

나눔장터 ‘콩세알’ (춘천) 4월 19일(토)

오후 1시~오후 4시 / 춘천매장 앞 남춘천여중 담벼락에서 장터가 열립니다. 참가하실 분들은 신청해주세요. 문의 ☎033-256-1278

바이올린 소모임(춘천) 매주 월, 목요일 오전 11시~오후 12시 / 재능기부를 통해 바이올린을 배우는 모임입니다. 문의 ☎033-256-1278

소식지편집모임 (원주) 4월 2일(수) 오후 2시~ 오후 3시 / 편집모임에 신청하셔서 조합원의 소 리를 들려주세요. 문의 ☎033-763-1025

천연염색 소모임(원주) 4월 28일(월) 오후 2 시~오후 3시 / 꽃놓고 수놓고 공방에서 천연염 색에 대한 모든 것을 배우는 모임입니다. 문의 ☎033-763-1025, 010-5146-0400

한살림강원영동 gwyd.hansalim.or.kr 행사

새내기 조합원의 날 4월 30일(수) / 4

월에 가입한 조합원들을 모시고 한살림의 가치 와 다양한 활동을 소개합니다.

오전 10시 / 아이들의 생명을 살리는 ‘놀이밥’에 대해 편해문 선생의 이야기를 듣는 시간을 가집 니다. 문의 ☎042-488-0561

아줌마! 세상의 변화, 그 중심에 서다 1강: 4 월 1일(화) 2강: 4월 7일(월) 3강: 4월 14일(월) 오전 10시 / 노은모임방에서 기본소득과 마르크 스에 대한 이야기를 듣습니다. 문의 ☎042-488-0561 모임 차 만드는 소모임 4월부터 모집 / 서구 지역에 사는 조합원들과 꽃차, 잎차를 만드는 소모임입니다. 문의 ☎042-488-0561

한살림천안아산

asan.hansalim.or.kr

행사 활동토론회 4월 2일(수) 오전 10시 30분 / 조합원들이 모여 올해의 활발한 활동을 위해 이 야기 나누는 자리입니다. 문의 ☎010-3017-1732 모임

당진 마을모임 4월 11일(금) / 매산리공

동체 근처로 나물 뜯으러 갑니다. 문의 ☎010-3017-1732

유아숲 소모임 4월 매주 금, 토요일 / 유아들과 함께 자연에서 마음껏 놀고 느끼는 시간을 가지 는 모임입니다. 문의 ☎010-9338-0299

한살림충주제천 hancj.hansalim.or.kr 행사

10주년 기념행사 4월 24일(목) / 충주매

장, 제천매장, 본부사무실에서 10주년 기념행사 가 열립니다. 문의 ☎043-855-2120

제철농산물꾸러미 5월부터 12월까지 총 20회 진행 / 생산자와 소비자가 약속을 맺고 1년 동안 책임 소비, 책임 생산하는 밥상 생명운동입니 다. 문의 ☎043-855-2120

한살림부산 행사

hansalim-pusan.or.kr

장뜨기 4월 5일(토) / 한살림부산 조청생

산지인 울주군 평소식품으로 지난 2월에 다같 이 담근 장 뜨러 갑니다. 문의 ☎010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalim.or.kr

건강한 피부만들기(진주) 4월 17일(목)

한살림울산 ulsan.hansalim.or.kr

모임

25일 금요일 / 오창마을에서 생산자와 함께 감 자를 심고, 금천에서는 일촌을 맺고 간담회를 진행합니다. 문의 ☎043-224-3150

한살림대전 dj.hansalim.or.kr 행사

신규조합원 생산지 방문 4월 15일(화)

오전 9시 30분~오후 5시 / 가입한 지 1년 미만 조합원과 함께 괴산 솔뫼공동체를 찾아갑니다. 문의 ☎042-488-0561 강좌

경주지역공급 올해 2월부터 한살림울산에서 경주지역에 직접 공급을 합니다. 매주 화요일 주 1회 공급하고 있으며, 시내중심으로 진행되 고, 시외는 택배로 공급됩니다. 현재 경주 조합 원은 약 100여 명이며 경주 마을모임도 준비 중 에 있습니다.

봄맞이 제철요리교실 4월 1일, 15일 화

생산자와 함께하는 마을모임 4월 4일,

놀이밥이 아이를 치유한다 4월 8일(화)

반찬만들기 소모임(익산) 4월 10일(목) 오전 11시 / 조합원들과 함께 맛있는 반찬을 만들고 나누어 먹는 활동입니다. 문의 ☎063-831-1254

한살림광주 gwangju.hansalim.or.kr 행사

삼월삼짇날꽃맞이행사 4월 5일(토) 오

전 10시~오후 4시 / 함평 달맞이 공원에서 열리 는 생산자와 소비자 한마당 축제로 풍성한 놀이 와 선물이 준비되어 있습니다. 150명 선착순 접 수를 받습니다. 문의 ☎062-430-3539 강좌

생명협동학교 4월 9일(수)부터 매주 수

요일 총 10회 오전 10시~오후 12시 / 동명동 교 육센터에서 협동조합의 이해와 필요성을 함께 공부합니다. 문의 ☎062-430-3539 모임

수완매장 모임 4월 17일(목) 오전 10시

30분~오후 12시 30분 / 수완매장 모임방에서 천연화장품 스킨을 함께 만듭니다. 문의 ☎062-956-6285

모임

우렁각시 4월 19일(토) 오전 10시 / 우

렁각시 활동 지원군으로 봄청소년생명학교 아 이들이 함께 합니다. ‘밥’의 의미를 배우며 평 화밥상을 차립니다. 강정후원계좌 농협 3555988-5988-33 한살림제주 문의 ☎010-6394-9451

서귀포 마을모임 4월 4일(금) 오전 예정 / 서귀 포지역 조합원 분들 만나러 갑니다. 한살림 이야 기도 나누고, 지역의 매장 개설에 대해 함께 고민 합니다. 문의 ☎064-747-5988, 010-6394-9451

모심과살림연구소 mosim.or.kr 행사

제23차 모심과살림 포럼 4월 11일(금)

오후 2시 / 전환의 시대 ‘동학으로부터 배우는 새로운 삶·사회·문명’ 에 대해 이야기 나누는 시간입니다. 문의 ☎02-6931-3609

한살림식생활교육센터

북구 육아 소모임 4월 2일(수) 오전 10시~오

cafe.daum.net/hansalimfoodlife

후 12시 / 북구 일곡동에서 자연주의로 아이 키 우기 소모임을 시작합니다. 문의 ☎010-3085-8899

식생활교육회의 4월 8일(화) / 식생활교육활동

한살림전남남부 jn.hansalim.or.kr 모임

을 공유하고 6월에 열리는 식생활박람회에 대 해 논의하는 시간을 가집니다. 문의 ☎02-6715-0831

식생활교육센터 연구모임 4월 14일(월): 수도

마중독서(여수) 4월 10일, 24일 목요일 /

소호매장에서 《조화로운 삶》을 읽고 서로의 생 각을 나눕니다. 문의 ☎010-2616-9678

천연화장품 만들기(여수) 4월 8일, 22일 화요

권, 4월 16일(수): 중·남부권 / 연구결과보고서 와 2014년 연구과제에 대해 함께 검토하는 시 간입니다. 문의 ☎02-6715-0831

한살림과 광양녹색연합이 함께하는 식생활교 육강사양성과정(심화) 4월 15일(화)부터 7월

한살림대구 daegu.hansalim.or.kr

강좌

공품위원회에서 산골농장, 산내마을, 살림농산으 로 산지탐방을 갑니다. 문의 ☎070-7766-8496

문의 ☎043-224-3150

통까페에서 한살림 정신과 한살림 물품에 대한 이해를 돕는 시간을 마련합니다. 식생활교육위 원회에서 교육과 요리실습을 함께 합니다. 문의 ☎064-747-5988

일 / 한살림 재료를 이용하여 한국전통 음식을 만들어 보는 모임입니다. 문의 ☎010-2801-3841

가공품 위원회 산지탐방(강릉) 4월 3일(목) / 가

요일 / 식생활교육위에서 춘곤증을 날려주고 달 아난 입맛을 찾아 줄 상큼한 숙주겨자채와 채소 샤브샤브를 만들어 봅니다.

시 / 전북 녹색연합 생태교실과 함께 전주천에 살고 있는 새와 자연을 관찰하는 시간을 가집니 다. 유치원생과 초등생을 대상으로 진행하는 모 임입니다. 문의 ☎010-6265-9004

잘먹겠습니다 모임(여수) 4월 11일, 25일 목요

일 오전 10시 30분 / 박순희 조합원과 함께 몸과 마음을 정갈하게 하는 사찰음식요리교실을 엽 니다. 문의 ☎070-4258-2125

강좌

강좌 식생활교육위원회와 함께하는 새내기 조합원 교육 4월 17일(목) 오전 10시 30분 / 소

오덕원생산지방문 4월 19일(토) / 산청 오덕원

사찰음식요리교실 4월 15일, 22일, 29일 화요

올해부터 매장기념일을 맞아 10가지 물품 가격 인하, 지역생산자 초대, 장터 등의 행사를 진행 합니다. 문의 ☎043-224-3150

육아 소모임(전주) 4월 12일(토) 오전 10

모임

을 찾아가 자연밥상을 체험하는 시간을 가집니 다. 문의 ☎070-4258-2125

봄놀이학교 4월 12일(토) / 생명학교위

회의 주최로 지역청소년들을 돕기 위한 나눔장 터를 엽니다. 문의 ☎070-7766-8496

개신매장기념일 행사 4월 18일(금) /

한살림제주 jeju.hansalim.or.kr

22일(화)까지 진행 / 환경, 건강, 배려를 바탕에 두고 안전한 먹을거리를 토대로 올바른 식생활 교육활동을 해주실 강사를 양성하는 심화과정 입니다. 문의 ☎02-6715-0831

행사

0575(속초) 010-7574-9935(동해)

행사

주) 4월 15일(화) 오전 10시 / 조합원 활동실에 서 조윤숙 강사를 모시고 일상을 그림과 만화로 표현하는 방법을 배웁니다. 문의 ☎010-6265-9004

에서 《기적의 니시 건강법》 4장을 읽고 생각과 느낌을 나눕니다. 문의 ☎010-3631-5852

원회에서 넓은 운동장에서 아이들이 뛰놀 수 있 는 놀이학교를 엽니다. 문의 ☎070-4258-2125

나눔장터(강릉) 4월 25일(금) / 문화복지위원

한살림청주 chongju.hansalim.or.kr

예술세포를 깨우는 만화그림일기(전

일 / 소호동 사무실에서 천연재료를 이용하여 다양한 화장품과 세정제를 만듭니다. 관심 있는 신규 조합원분들을 찾습니다. 문의 ☎010-8335-2365

오전 10시 30분 / 하명희교수를 강사로 모시고 건강한 피부를 주제로 이야기 나누는 강좌입니 다. 문의 ☎070-4258-2125

문의 ☎ 070-7766-8496(강릉) 010-2875-

강좌

한살림경북북부 모임

gb.hansalim.or.kr

아토피모임(목포) 4월 3일(목) / 용해동 활동실

빨갛게 익은 딸기가 달콤하게 손짓합니다 한 입 베면, 입 안 가득 달콤함이 퍼지는 딸기! 딸기가 제철을 맞았습니다. 믿거나 말거나 ‘직접 따 먹으면 더 맛있다’는 이야기도 있다는데요. 자녀들과 함께 딸기 따기 체험행사에 참여하면 어떨까요? 조합원 분들이 오는 날에 맞춰 맛있는 딸기가 달릴 수 있게 생산자 분들은 벌써 열심히 준비중입니다. 늦기 전에 어서 어서 신청하세요!

4 12

임) 4월 7일(월) / 모임지기 집에서 걱정 없이 사

요리모임(안동) 4월 28일(월) / 빵과 요구르트

4 19 (토)

와 잘 어울리는 수제 딸기잼을 만드는 시간입니 다. 문의 ☎010-9855-4878

한살림전북 jj.hansalim.or.kr 행사

함께 키우는 토종텃밭 파종(정읍) 4월

19일(토) / 식량주권을 지키는 작은 실천, 토종 종자를 구해 텃밭을 일구는 시간을 가집니다. 문의 ☎010-7461-0727

한살림서울 경인지부

032-462-0094

부여연합회

한살림서울 북동지부

02-2654-3348

한살림경기서남부

031-375-1420

한살림대전

042-488-0561

한살림고양파주

031-913-1260

충남 부여

한살림서울 동부지부

02-486-0617

부여연합회

한살림천안아산

041-555-1720

한살림성남용인

031-778-7778

한살림경기남부(안산지역)

010-9922-7963

충남 논산

한살림서울 중서지부

02-707-1524

그린공동체

한살림서울 북부지부

02-988-0771

한살림여주이천광주

070-8228-4709

한살림전북(전주지역)

010-6265-9004

충남 논산

한살림서울 남서지부

02-874-0876

그린공동체

한살림서울 서부지부

02-2654-3348

한살림서울 남부지부

070-7126-3918

(토)

친환경수세미만들기(안동옥동8주공모

용할 수 있는 친환경수세미를 만들어 봅니다. 문의 ☎010-9335-2378

충남 부여

4 26 (토)

2014년 3월 31일(월) ↳ 먹을거리·생활용품 안내 500호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식 변경된 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다 밤

공급 중단 해삼내장

100g

산지 재고소진으로 공급을 중단합니다. 공급량이 저조하여 재개되지 않습니다.

손질꽃게

산지 재고소진으로 공급을 중단합니다. 9월경 재개 예정입니다.

500g

3/17 주간

천혜향

2kg

로얄제리

50g

산지 재고소진으로 공급을 중단합니다. 6월경 햇 로얄제리가 공급됩니다. 5월경 재개 예정입니다.

3/24 주간

뻘낙지 600g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다. 5월경 재개 예정입니다. 건고추/유 150g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다. 60g

산지 재고소진으로 공급을 중단합니다. 7월경 재개 예정입니다.

3/31 주간

청견

2kg

750㎖ 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다. /보충용 600㎖ 원료 수급 문제로 인해 더 이상 공급되지 않습니다.

4/14 주간 120g

산지 재고소진으로 공급이 중단됩니다. 5월경 햇잣이 공급될 예정입니다.

가격 변경(공급일 기준) 3/31

시금치 300g 1,500원  산지와 약속한 가격인하 기간이 종료되었습니다. 딸기

1kg 2kg 계절 가격 적용으로 가격을 인하합니다.

4,400원 5,900원

12,500원  10,400원

2,500원 

2,900원

1,400원  2,000원  1,600원 

1,300원 1,600원 1,400원

300g 1,300원  산지와 약속한 가격인하 기간이 종료되었습니다.

1,600원

알로에/베라 700이상 생산비 상승으로 가격을 인상합니다.

돌나물 머위잎 열무

200g 200g 500g 계절 가격 적용으로 가격을 인하합니다.

포기상추

1kg 4,000원  4,700원 2kg 7,400원  8,800원 5kg 18,200원  21,600원 호박고구마 1kg 4,000원  4,900원 2kg 7,400원  9,100원 저장비 등의 비용 인상을 반영하여 가격을 인상합니다.

밤고구마

숙주나물 300g 원재료 가격의 인하로 가격을 인하합니다.

수확종료로 공급을 중단합니다.

샴푸

황잣

5,600원  7,300원 

4/7

900㎖ 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다.

고추부각

호두/안 깐 것 300g 소비 촉진을 위하여 가격을 인하합니다. 조합원들의 많은 이용 부탁드립니다.

수확종료로 공급을 중단합니다.

얼린암꽃게 650g 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다. 산골간장

600g 1kg

3/10 주간

1,600원

10,000원  9,400원 19,400원  18,000원

2,900원 

2,800원

참기름

160㎖ 330㎖ 160㎖ 330㎖

들기름

지역 한살림 및 매장 안내 우리 동네에도 한살림이 함께 합니다

새 신규매장

160㎖ 150g 원재료 가격의 인하로 가격을 인하합니다.

10,500원  7,100원 

9,400원 6,200원

300g 3,900원  3,700원 400g 20,200원  18,800원 소비 촉진을 위하여 가격을 인하합니다. 조합원들의 많은 이용 부탁드립니다. 표고가루 60g 4,000원  4,400원 원재료 가격 및 인건비 상승으로 가격을 인상합니다.

깐마늘/난지형 고춧가루/청양초

7,000원 

7,700원

핫케이크가루 600g 3,800원  인건비 등 생산비용이 상승하여 가격을 인상합니다.

4,000원

들깨가루 200g 원재료 가격 상승으로 가격을 인상합니다.

산골과채 산골솔잎 산골인진쑥 산골쑥

700㎖ 700㎖ 700㎖ 700㎖ 생산비 상승으로 가격을 인상합니다.

12,000원  13,000원 10,200원  11,000원 11,900원  12,000원 11,400원  12,500원

행복한어린이농부/2(김치) 1권

10,800원  10,800원  10,800원  10,800원 

/3(닭) 1권 /4(콩) 1권 /5(버섯) 1권 재고 소진을 위하여 가격을 인하합니다.

9,800원 9,800원 9,800원 9,800원

4/7~4/13

300g 1,400원  1,300원 1모(420g) 2,200원  1,800원 반모(270g) 1,600원  1,300원 찌개용두부 1모(420g) 2,100원  1,700원 순두부 300g 1,100원  900원 연두부 300g 1,200원  1,000원 유부 70g 2,800원  2,500원 조미유부 145g 3,800원  3,600원 콩비지 400g 2,800원  2,400원 두유 160㎖×5봉 4,900원  4,500원 160㎖×30봉 29,000원  26,500원 검은콩두유 160㎖×5봉 6,000원  5,000원 원재료 가격의 인하로 가격을 인하합니다.

콩나물 두부

생들기름 볶은참깨

14,800원  13,200원 29,000원  25,900원 9,600원  8,500원 18,700원  16,900원

일 일요일 문 여는 매장

31,500원  26,500원

한우모듬구이/Non-GMO 600g 4/7~4/20

1.8kg 74,500원  48,500원 1kg 17,400원  11,300원 1.5kg 64,300원  41,800원 1족 74,300원  48,300원 1.8kg 52,600원  39,500원 산지 재고 적체로 공급가를 인하합니다. 많은 이용 부탁드립니다. 산지 재고 상황에 따라 조기 중단되거나 연장될 수 있습니다.

한우사골/유기 한우잡뼈/유기 한우반골꼬리/유기 한우족/유기 한우사골/Non-GMO

4/14 700㎖ 20,400원  22,500원 150㎖×10봉 10,200원  11,500원 생산비의 증가로 가격을 인상합니다.

문장대오미자원액 오미자음료

빵 즉석빵 매장

한살림 물품 반품 기준

전 화 주 문: 평일 오전 9시~오후 6시 인터넷주문: 공급일 3일 전 오후 9시까지 장보기누리집: http://shop.hansalim.or.kr 우리동네한살림(매장찾기): http://store.hansalim.or.kr ※스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다.

서울

경기

한살림서울 주문/상담(물품문의) 대표전화 1588-3603 / 02)3498-3600 빵 가락 404-4205 가양 3661-7400 일 구파발 358-4700 일 빵 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 성산 374-7875 송파 3432-9700 신천 423-0029 일 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 일 새반포 594-5500 새 신내 3422-5300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 새 둔촌 471-7500 한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 새 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 호평 031)559-2900 일 빵 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 한살림경기남부 주문/상담(물품문의) 대표전화 031)383-1414 과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 한살림경기서남부 주문/상담(물품문의) 대표전화 031)375-1420 향남 8059-3720 한살림고양파주 주문/상담(물품문의) 대표전화 031)913-8647 일 운정 946-6209 산들 904-6204 식사 962-6207 한살림성남용인 주문/상담(물품문의) 대표전화 031)778-7778 일 동판교백현 8017-8520 일 상현 896-8277 빵 구미 786-0610 신봉 261-9044 정자 718-4094 일 야탑 701-4001 한살림여주이천광주 주문/상담(물품문의) 대표전화 031)884-9098 새 송정 632-6799

강원

한살림강원영동 주문/상담(물품문의) 대표전화 033)645-3371 포남 652-1193 새 천곡 531-3232 한살림원주 주문/상담(물품문의) 대표전화 033)763-1025 춘천 256-1278

충청

한살림대전 주문/상담(물품문의) 대표전화 042)484-1225 관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 새 공주 041)881-1225 한살림천안아산 주문/상담(물품문의) 대표전화 041)555-1720 한살림청주 주문/상담(물품문의) 대표전화 043)213-3150 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 한살림충주제천 주문/상담(물품문의) 대표전화 043)855-2120

영남

호남

제주

안산 405-6253 권선 224-3800 동탄 8015-1725

영통 203-2777 새 시흥 432-7733 평택 655-1720

교하 957-6204 새 탄현 923-8646

일 빵

개포 578-9800 광나루 455-0500 일 돈암 923-9088 마포 713-0600 방배 3471-0055 방학 3491-9944 일 빵 서초 3486-9640 상암 305-5900 일 신천역 413-2900 빵 쌍문 995-5883 일 역삼 508-8484 일 오목교 2653-7300 일 빵 중계 932-4633 청담 547-9100 의정부 031)853-2700

새

장기 031)982-8833

원문 02)3679-7007

의왕내손 426-5100

병점 234-1720

새

오산 374-1720

꼭 확인 하세요!

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다. 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다. 반품 가능

• 주문한 내용과 다른 물품이 공급된 경우 • 물품에 이상이 있는 경우 (변질, 불량, 파손, 표기오류, 이물혼입, 중량미달 등)

•반품 가능 물품별 접수 기한 덕양 938-0808

일 빵

주엽 913-8646 마두 932-6204

서현 781-7737 일 수지 263-7763 일 동백 287-4321 판교 702-3423 일 죽전보정 261-4844 새 동천 896-9277 여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096

신갈 895-4456

효가 522-1190

임당 642-0099

속초 632-3398

솔올 644-1130

개운 763-0282

구곡 765-8080

단계 745-5900

중앙 744-3383

태평 535-1125

관저 545-1125

쌍용 571-1724 금천 293-6089

아산 542-1726 오창 241-3152

성원 283-3203

양덕 298-6657

일 빵 일

신성 864-1119

일

월평 484-1293

양평 771-9048

당진 357-1727 개신 236-3150 율량 212-1709 제천 653-1112

두정 553-1710 괴산 833-0083

한살림경남 주문/상담(물품문의) 대표전화 055)298-0527

대방 261-0760

반송 262-0524

월영 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 한살림경북북부 주문/상담(물품문의) 대표전화 054)635-0222 한살림대구 주문/상담(물품문의) 대표전화 053)654-5979 한살림울산 주문/상담(물품문의) 대표전화 052)260-8485 한살림부산 주문/상담(물품문의) 대표전화 051)512-4337

진해 547-3313 안동옥동 842-3331 시지신매 792-5633 옥동 260-8482 구서 514-3720

거제 633-0887 상주 534-8886 앞산 621-5711 굴화 260-8492

한살림광주 주문/상담(물품문의) 대표전화 062)430-3539 새 일 수완 956-6285 한살림전남남부 주문/상담(물품문의) 대표전화 061)682-2355 여천 691-7820 옥암 285-3625 한살림전북 주문/상담(물품문의) 대표전화 063)535-4526 익산 831-1254

북구 575-6500

상무 384-6285

풍암 652-6285

봉선 672-6285

목포 277-8555

소호 681-3666

순천 807-2200

여수 653-3621

군산 471-4527

서신 272-4526

평화 227-5370

정읍 532-4526

한살림제주 주문/상담(물품문의) 대표전화 064)713-5988

노형 712-5988

이도 757-5988

충주 848-1112

❶ 일일식품, 채소/과채류, 냉장/냉동품, 빵류, 유제품 등 - 공급(구입)일 다음날까지 ❷ 생활용품, 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내 ※특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품 불가 •접수 기한이 지난 경우 • 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우 •개봉하여 이미 사용한 경우 • 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한 물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가 바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

•문의 및 접수처 안내

새

영주 631-7774

전화 해당 지역한살림 상담실 (평일 오전 9시 ~ 오후 6시) 인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 1:1상담 ※ 매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다.

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요.

※반품처리 완료 후 환불됩니다. ※ 농산물, 유정란 등의 품목은 반품접수 시 품질개선을 위해 해당 물품의 생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다.

숲살림을 생각하며 고지비율 100% 재생지로 만들었습니다.

밥상살림·농업살림·생명살림

기 초

천연원료로 만든 화장품으로 건강과 아름다움을 함께 가꿔요

자연그대로/남성용스킨

자연그대로/남성용로션

자연팩

바이오스펙트럼/물살림

물살림

택

110㎖

택

110㎖

13,000

행복 택

115g

15,500

원

내츄럴미스트토너 물살림 택 내츄럴수분크림 물살림 택 알로에자연화장수 물살림 행복 택 자연그대로/바디동백오일 바이오스펙트럼/물살림 택 자연그대로/페이스동백오일 바이오스펙트럼/물살림 택 자연그대로/토너 바이오스펙트럼/물살림 택 자연그대로/에센스 바이오스펙트럼/물살림 택 자연그대로/아이크림 바이오스펙트럼/물살림 택 자연그대로/로션 바이오스펙트럼/물살림 택 자연그대로/립밤 바이오스펙트럼/물살림 택 자연그대로/크림 바이오스펙트럼/물살림 택 자연그대로여행용/토너/로션/거품세안제 바이오스펙트럼/물살림

12,400

원

80㎖ 60g 250㎖ 150㎖ 30㎖ 150㎖ 50㎖ 30g 120㎖ 10g 60g 택

3종

여러가지 용도로 사용하고 있습니다

택

25g

물살림

11,000원

바이오스펙트럼/물살림 택 150㎖ 물품가격의 2%를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다.

유아·기능성

샴푸 린스 영양공급과 보습작용이 있는 세안제(폼클렌징용 도)로 물에 개어서 사용하는 가루제품입니다. 세정 력이 뛰어나고, 피부에 영양을 공급해 줍니다.

/보충용 /보충용

목욕때비누 수제세안비누 아기순비누 온몸용물비누 /보충용

물살림

택

화장지움비누 키토산비누

9,800원

다용도세척제

비누세정 성분과 식물성 계면활성제를 혼 합 사용한 샴푸로 탁월한 세정력과 빠른 헹굼으로 모발과 두피를 청결하게 해줍니 다. 비듬과 가려움, 두피 염증 제거에 좋으 며 중·지성 두피에 적합합니다.

18~20ℓ(35×20㎝)

3,000원

그로우백/열매채소용 흙살림 16~18ℓ(29×27㎝)

유기배양토 흙살림

택

18ℓ(10㎏)

택

6,800원

3,000원

씨앗이나 모종을 바로 심어 키울 수 있는 상자텃 밭 재배용 유기농 배합토(농진청 인증)입니다. 그 로우백 하나에 유기배양토 1포가 사용됩니다.

진달래/해충방제 흙살림 잎살림S/병해예방 흙살림 잎나라/식물영양제 흙살림 비타X/기능성슘 흙살림 흙살림 텃밭사남매

3,000원 택 500㎖ 3,000원 택 500㎖ 3,000원 택 500㎖ 3,000원 택 500㎖×4병 12,000원

/보충용 /보충용

면제품

택

달맞이/대

500㎖

/중/소

13,500원

면생리대/대형 새물품

식물성 계면활성제를 사용한 저자극의 중 성샴푸로 순한 세정과 함께 모발을 부드럽 게 해줍니다. 식물추출물과 밀 단백질, 콜 라겐 등이 손상된 모발을 보호해 주며, 두 피에 영양을 공급해 줍니다.

6,000원

각 10,800원

무농약재배

저

저농약재배

9,800원

자

자연산

농촌과 실제 농사의 과정을 꾸밈없이 담았습니다. 이야기를 따라가며 자연스럽 게 농사의 과정을 알려주고, 어린이들에게 제대로된 식습관과 먹을거리를 대하 는 올바른 태도를 길러줍니다.

도서

냉동

750㎖

택

600㎖

물살림

택

750㎖

물살림

택

600㎖

천향

택

95g(1장)

천향

택

95g(1장)

천향

택

95g(1장)

물살림

택

750㎖

물살림

택

600㎖

택

95g(1장)

지원상사

택

지원상사

택

1세트(4장)

초록세상

택

250g×3장

85g(1장)

물살림

택

3kg

물살림

택

500㎖ 1400㎖

물살림

택

물살림

택

500㎖

물살림

택

400㎖

물살림

택

1ℓ

물살림

택

800㎖

물살림

택

2.5ℓ

물살림

택

2.1ℓ 4개 4개

물살림

택

100g×2개

물살림

택

130g×2개

물살림

택

170g×2개

물살림

택

50g×3개

북구희망터

택

3장

북구희망터

택

각3장

목화송이

택

28㎝(1개)

택

32㎝(1개)

/일반형

목화송이

택

23㎝(1개)

/팬티라이너

목화송이

택

17㎝(3개)

목화송이

택

1개(20㎝×5㎝×15㎝)

생리대파우치 면행주 아가수건 아기천기저귀/팬티형세트

북구희망터

택

북구희망터

택

3장 7장

택

커버1장, 흡수패드2장

/소창/땅콩형흡수패드 작은차이

택

흡수패드3장

/융/땅콩형흡수패드 작은차이

택

흡수패드3장

/방수커버

작은차이

택

1장

약초보감

택

1개(소목/쪽/참숯)

/아동용 약초보감

택

1개(소목/쪽/참숯)

지원상사

택

50㎖

지원상사

택

80g

지원상사

택

400㎖

지원상사

택

400㎖

지원상사

택

4g×6개

작은차이

옷장용탈취제 다용도미생물 밀랍/티라이트초리필

빈도림꿀초

택

리필용 5개

/티라이트초세트

빈도림꿀초

택

초5개/유리용기1개

/소망초

빈도림꿀초

택

1상자(2자루)

빈도림꿀초

택

10개분

냉장

/보충용

정제목초액 참숯/조각숯 /원통형

모심과살림/1호 모심과살림연구소 택 모심과살림/2호 모심과살림연구소 택 어린이요리책 북센스 택 요리책2 녹색연합 택 지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 택 한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택

냉동보관

주방용살균수

냉장보관

1권 1권 1권 1권 1권 1권

택 공급가능 지역 외의 택배가능 물품

5,000 5,000 10,800 9,000 8,800 7,200 재사용

흙살림

1ℓ

지원상사

택

500㎖

지원상사

택

300㎖

지원상사

택

50㎖

지원상사

택

400㎖

지원상사

택

400㎖

강촌

택

500㎖

흙살림

500g

흙살림

2kg

친환경 볏짚탄 디자인공장 편백나무다용도큐브칩 편백코리아 화분용퇴비/원예용 흙살림 택

택

265g×3개

택

500g 1kg

휴지 사각휴지 세겹둥근휴지 여행용화장지 종이행주

부림제지

택

3상자

부림제지

택

40m×18롤

부림제지

택

50장×4봉

부림제지

택

6롤

11,400 8,300 9,400 6,700 3,000 2,800 3,800 5,600 4,000 3,400 1,200 4,400 2,500 9,000 3,500 6,400 3,300 1,700 4,100 2,800 12,500 10,000 5,200 4,400 3,800 8,800 5,100 3,300 4,500 5,900 5,500 5,800 5,000 9,300 4,100 4,800 5,600 24,000 22,500 17,400 12,000 3,800 3,500 4,300 3,700 4,900 3,800 2,900 4,900 7,200 8,000 14,300 8,000 4,000 6,000 2,700 4,000 3,300 6,800 1,900 12,700 7,300 11,300 1,400 3,700 11,500 1,700 5,900

*이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다. * 이 지면에서 ‘국산’ 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50% 이상인 주 유

원료가 국산인 가공품입니다.

생활용품

무

택

물살림

목화송이

밀랍초만들기모음 세탁조세정제 생활살균수

유기재배

물살림

/오버나이트

/보충용

4/7부터 적용

택

1권(총4종)

견적 및 시공상담전화 031-445-3106 “한살림조합원”이라고 말씀하시고 상담받으세요.

480㎖

가공식품

다산어린이

※자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

택

행복 택

긁지말고 모물린 냉장고탈취제 섬유용탈취제

택

http://shop.hansalim.or.kr

바이오스펙트럼/물살림

(주)상시

물살림

행복한어린이농부 2~5

자연 소재 숲속 향기

200g

/아동용

윤기품은 샴푸/모든피부용

1권

천연벽지

택

환경생활용품

살림이야기/2014년 봄 호

특집 ‘우리 밥 한번 먹자’에서는 ‘밥상’ 앞에서 혈연이 이어진 가족뿐 아니라 직장동료, 같은 반 친구부터 여행자까지 모두 한 식구가 되는 모습을 담았습 니다. 올해로 후쿠시마 핵발전소 폭발사고가 일어난 지 벌써 3년. 탈핵을 가 능하게 하는 것은 단절이 아닌 ‘연대’라는 사실을 다시 한 번 생각해봅니다.

70g

바이오스펙트럼/물살림

행복 택

어린이치약 프로폴리치약 한살림치약 휴대용성인치약

마음을 자라게 하는 글들입니다

도서출판한살림

150㎖

택

(주)상시

천연염색마스크/성인용

도서

택

바이오스펙트럼/물살림

이웃음칫솔/성인용

택 500㎖

식물 관리제로 농촌진흥청 친환경유기농자재 목록공시 받은 제품 원료로 만들었습니다. 해충을 잡는 진 달래, 곰팡이를 잡는 잎살림S, 영양을 주는 잎나라, 활력을 주는 비타X. 물에 희석할 필요 없이 곧바로 사 용할 수 있으며, 스프레이형 용기에 담겨 있어 편리합니다.

바이오스펙트럼/물살림

7,500 15,200 19,000 16,000 33,500 15,500

수산물

천막을 만들고 남은 자투리 천으로 만들어 친환 경적이고, 튼튼해서 반영구적으로 사용가능합니 다. 물빠짐 구멍과 손잡이가 달려 있습니다.

/보충용 /보충용

섬유유연제 액상세제

택

60㎖

축산물

새물품

※흙 별도 구매

30㎖ 택

천향

세탁용고체비누 세탁용가루비누 주방용물비누

500㎖ 3/3부터 5/30까지 공급합니다.

택

바이오스펙트럼/물살림

천연비누·치약

생기품은 샴푸/중·지성용

그로우백/잎채소용 흙살림

물살림

아토워시

몸과 자연환경을 맑고 깨끗하게 지켜줍니다

작은텃밭 시리즈

행복

채소 과 ·일 견 ·과류

보습밤을 손바닥에 콩알 반만큼(개인마다 조절) 덜어 사용하는 스킨(또는 에센스, 동 백오일 등등)을 3, 4방울 떨어뜨립니다. 손바닥의 온도로 밤이 녹으며 스킨과 섞이 는데요, 얼굴에 바르면 윤기가 반질~ 보 습력도 좋답니다. 몸의 건조한 부위에 바 르셔도 좋아요. 건조 정도에 따라 다음에 크림을 발라도 좋습니다.

천연비누· 치약 등

행복 택

16,000

자연그대로/거품세안제

내츄럴썬크림 베이비썬크림 아토로션 아토크림

115g

김효진 한살림성남용인 조합원

14,000원

달걀노른자(지성 피부는 흰자), 정제수, 과일즙, 야 채즙 중 한 가지를 섞어 마요네즈 묽기로 개어 얼 굴에 바른 뒤 20분 정도 후 미온수로 씻어내세요.

세안제

이용후기

자연그대로/병풀잎보습진정밤 바이오스펙트럼/물살림

제주산 녹차의 유효성분과 제주산 천연 동백유의 보습 성분이 피부에 활력을 불어넣으며, 끈적임 없이 촉촉한 피부를 유지시켜 줍니다.

식 | 사대용

식약청에서 미백 기능성 인증을 받은 남성용 스킨 입니다. 피지 분비 조절 성분 함유로 번들거리는 피부를 산뜻하고 깨끗하게 유지시켜 줍니다.

주 잡 ·곡

세안제·팩

8,000 20,000 15,600 16,500 12,000 16,000 35,000 21,000 22,000 7,000 22,000 13,000

특별품 새 ·물품

※한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다.

화장품

유

2014년 3월 31일(월) ↳ 먹을거리·생활용품 안내 500호

특별품 새 ·물품

유제품·두유

두유/국산

안전하고 영양도 풍부한 마실거리입니다

/국산 이용후기

플레인요구르트/국산

검은콩두유/국산

체다치즈/국산

범산목장 450㎖

푸른들영농조합 160㎖×5봉

범산목장 100g

유 냉장

4,100원

6,000원 

냉장 택

5,000원

유 냉장

4,700원 17개월 아기주려고 샀어요 박명화 한살림대전 조합원

주 잡 ·곡 식 | 사대용

음료·차

국산 서리콩에 찹쌀현미, 흑미를 더해 영양을 높 였습니다. 땅콩을 빼고 만들어 땅콩 알레르기 있 으신 분들도 드실 수 있습니다.

동상면사람들

첨가물이 들어있지 않은 치즈는 시중에 서 구하기 너무 힘들어서 체다치즈 공 급이 정말 반가웠어요. 아이가 좋아하 며 먹네요^^

자연의 향과 싱그러움을 듬뿍 담았습니다

감잎차/국산 유 택

30g

허브혼합차/국산

칡/말린 것/국산

향나눔허브원

봉화산애들

유 택

15g

채소 과 ·일 견 ·과류

8,000

자

200g

9,300

원

4,700

원

곶감이 유명한 전북 완주에서 감잎을 채취해 덖 음차로 만들었습니다. 물에 잘 우러나고 맛이 좋 으며 비타민C가 풍부합니다.

농약과 화학비료를 사용하지 않고 유기재배하여 반 자연건조한 차입니다. 로즈마리, 캐모마일, 페 퍼민트를 함께 담았습니다.

경북 울진, 봉화에서 자생하는 자연산 칡을 깨끗 이 씻어 건조시켰습니다. 약한 불에서 1시간 이상 충분히 끓여드세요.

오미자음료/팩/국산

양파즙/팩/국산

산골과채/국산

문장대유기농영농조합

푸른들영농조합

방주명가영농조합

축산물

150㎖×10봉 10,200원 

11,500원

무 택

120㎖×20봉

700㎖

12,900원

12,000원 

4/14부터 적용

160㎖×5봉 4,900 

무 냉장 택

160㎖×30봉 29,000

※4/7부터 적용

달지않은 떠먹는요거트/국산 유애래 냉장 떠먹는요거트/국산 유애래 냉장 우유/국산 범산목장 유

사과즙/국산 포도즙/국산 감귤즙/팩/국산 사과당근즙/팩/국산 어린이주스/팩/국산 배즙/국산 야콘즙/국산 포도즙/팩/국산 호박즙/국산 마시는초콩/국산 매실농축액/국산 유자주스/국산 포도즙/국산 감귤즙/국산 당근토마토즙/국산 딸기즙/국산 매실음료/국산 사과즙/국산 얼음수정과/국산 얼음식혜/국산 /국산

무 택

무 냉장 택

푸른들영농조합

90g×2개 900㎖

냉장

한울영농조합

저 택

180㎖×10병

한울영농조합

무 택

180㎖×10병

유

생드르영농조합 청암농산

저 택

청암농산

저 택

푸른들영농조합

옥잠화영농조합

택

150㎖×10봉 150㎖×10봉 150㎖×10봉

저 택

120㎖×30봉

택

120㎖×20봉

무 택

120㎖×20봉

유

덕천포도원

무 택

덕천포도원

120㎖×20봉

초산정

100g×5봉 무

청암농산

1ℓ 무

한울영농조합

1ℓ

무

덕천포도원

1ℓ

청암농산

무

500㎖

청암농산

무

500㎖

청암농산

무

500㎖

청암농산

무

500㎖

청암농산

무

500㎖

화성한과

냉동

1.4ℓ

화성한과

냉동

500㎖

화성한과

냉동

1.4ℓ

과일푸딩/감귤/국산

팜드림

무

냉장

110g

/딸기/국산

팜드림

무

냉장

110g

/사과/국산

팜드림

저 냉장

110g

/포도/국산

팜드림

무

110g

냉장

발효음료 냉장

13,000원

4/7부터 적용

3,400 3,400 4,700

90g×2개

즙·음료

4/7부터 적용

유기농인증과 HACCP인증을 받은 생산시설에서 저온 살균하여 만듭니다. 장시간에 걸쳐 저온 발 효하여 조직이 부드럽습니다.

4,500 26,500

푸른들영농조합

가시복분자원액/국산 구천동복분자 유 금산오미자원액/국산 금산오미자농원 /국산 문장대유기농영농조합 문장대오미자원액

17,000 26,000 9,000 8,200 8,200 26,700 20,600 29,000 19,200 6,000 28,500 5,300 11,800 3,000 3,100 3,100 2,600 3,400 4,700 1,900 4,800 1,100 1,100 1,100 1,400

26,000 18,200 700㎖ 20,40022,500 700㎖

700㎖ 무

※4/14부터 적용

산골솔잎/국산

산골쑥/국산 산골인진쑥/국산

11,000 12,500 700㎖ 11,90012,000

방주명가영농조합

냉장

700㎖ 10,200

방주명가영농조합

냉장

700㎖ 11,400

방주명가영농조합

냉장

※4/7부터 적용, 산골효소류의 물품명과 포장이 변경됩니다.

산야초/국산 월앙매실/유기/국산 무농약 이상의 만생종 양파를 껍질째 즙을 내어 양파 고유의 맛과 향을 느낄 수 있습니다. 꿀을 더해 드셔도 좋습니다.

오미자 원액에 상황버섯추출액을 더한 건강음료 입니다. 한살림 오미자 재배농가들이 직접 가공 설비를 갖춰 생산합니다.

울진 산 속에 자생하는 산야초와 야생과실을 발 효하여 만들었습니다. 최소 1년 이상 발효 및 숙 성한 뒤 공급합니다.

수산물

4월의

생활실천

5층 이하는 걸어요!

가공식품

계단 이용이 크게 불편하지 않은 5층 이하는 사용을 자제하고, 5층 이상은 격층 운행하면 엘리베이터 운행 횟수를 약 20% 정도 줄일 수 있습니다. 전력 소비가 큰 엘리베이터 사용도 줄이고, 자연스럽게 운동도 할 수 있으니 일석이조! 우리 지구와 함께 건강해져요.

700㎖ 유

한울타리농원

500㎖

11,000 12,100

※기존 매실/효소 분류가 발효음료 분류로 변경됩니다.

차 보리차/국산 옥수수차/국산 현미차/국산 발효황차/국산 건오미자/국산 결명자차/국산 둥굴레차/국산 오가피/국산 국화차/국산 뽕잎차/국산 수국차/국산 생강차/국산 유자차/국산 캐모마일/국산 페퍼민트/국산

생명을 살리고 지구를 지키는 뜻깊은 생활실천

모듬살이식품

괴산잡곡

택

500g

괴산잡곡

택

500g 무

공근한살림영농조합 무

우리차살림

택

육백산골

무

남탑산방

유

고니골농장 숙인농장

300g

택

300g

택 무

유

20g 택

100g

택

20g 무

옥잠화영농조합 두란농장

택

300g 택

유

울진 의성

500g 80g

유

문장대유기농영농조합 괴산잡곡

택

냉장

택

460g

택

1kg

향나눔허브원

유

택

15g

향나눔허브원

유

택

10g

2,500 3,600 4,300 30,000 25,600 4,800 14,000 4,800 18,000 6,400 12,300 8,200 10,600 10,300 4,900

매일 마주하는 밥상을 통해 마을과 지구를 살리는 방법 먹을거리 탄소발자국을 줄여요 유기농 먹을거리라도 먼 나라에서 수입된 것이라면 다시 생각

꿀

해야 합니다. 오랜 기간 배를 타고 바다를 건너오려면 냉장보관

항생제 없이 키운 꿀벌들이 만들었습니다

이나 약품처리를 할 수밖에 없습니다. 또한 이동 과정에서 연료

한살림 벌꿀은 이런 점이 다릅니다

를 태우면서 발생하는 탄소와 유해성분이 지구 생태를 위협하 고 우리 삶을 위태롭게 할 수 있습니다. 한살림은 수입식품 섭

생활용품

취를 줄이고 우리땅에서 나는 가까운 먹을거리를 이용하자는

무항생제, 무농축으로 생산하며, 저온(인위적인) 농축을 금지합니다.

●

생산량을 늘리기 위해 묽은 벌꿀을 생산하지 않습니다.

●

일정한 샘플을 채취하여 당액의 혼입 여부를 검사합니다.

●

잡화꿀/국산

아카시아꿀/국산 한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 1.2kg

냉장

29,000원

2013년 거둔 꿀입니다. 색이 맑고 투명하며 향이 좋아 각종 요리에 사용하기 좋습니다.

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 1.2kg

당액의 혼입을 예방하기 위해 자연벌꿀 채밀 시 두 번의 정리 채밀을 합니다.

●

냉장

29,000원

2013년 거둔 꿀입니다. 여러 종류의 꽃에서 채밀 하여 색이 진하고 영양이 풍부합니다.

한살림 공동체가 추구하는 생명의 가치를 벌꿀에 담았습니다.

●

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요.

취지에서 한살림물품 을 이용하면 얼마나 에너지를 절약하고 탄소배출을 줄일 수 있는지 물품 포장과 영 수증 등에 표기해 알려드 리고 있습니다. 이런 취지 에서, 육식을 줄이는 노력을 하는 한편 자급사료 축산을 늘리기 위해 힘쓰고 있습니다.

숲살림을 생각하며 고지비율 100% 재생지로 만들었습니다.

밥상살림·농업살림·생명살림

특별품 새 ·물품

과자ㆍ한과

아이들에게 안심하고 먹일 수 있게 만들었습니다

방울유과/국산

우리밀곡물와플/국산

두부과자/국산

화성한과 70g

삼아인터내셔날 80g

(주)우리밀 100g

1,800원

2,200원

택

2,700원

택

한살림 물품은 모두 가까운 먹을거리입니다

과자·한과

이용후기

현미콩고물과자/국산

크림사탕/국산

햇살나눔 70g

화성한과 70g

택

땅콩사탕/국산 화성한과 70g

2,000원

2,300원

새물품

2,100원

새물품

길수영 한살림강원영동 조합원

일반적으로 사탕에 사용되는 각종 향료와 색소를 사용하지 않고, 유기재배 쌀로 만든 조청과 생크 림, 유기 설탕으로 만들어 맛이 부드럽습니다.

기존 인절미과자에 첨가되는 콩향의 일종인 시즈 닝류를 첨가하지 않고 오로지 조청과 콩가루로 맛을 내 고소한 맛이 좋습니다.

건강식품

조청을 넣어서 그런지 인위적이지 않고 입에서 씹히는 땅콩이 큼직해서 고소한 맛이 계속 감돌아 먹는 내내 입안이 행복 했어요.

거제사슴영농조합

냉장

140㎖×10봉

7,900원

경북 봉화와 울진에서 채취한 칡을 끓이지 않고 그대로 짜내어 본연의 맛과 섬유질, 각종 영양성 분이 살아있습니다.

어린이홍삼액/국산

도라지액/국산

가림다농산 60㎖×30봉

더불어세상 90㎖×10봉

60,500원

14,000원

택

6년근 홍삼액에 오미자, 구기자, 오가피, 배농축 액을 혼합해 고유의 쓴맛을 중화시켜 아이들이 편하게 먹을 수 있도록 만들었습니다.

무 택

2년근 국산 도라지와 배, 모과 등 기관지에 좋은 국산 원료를 사용해 만들었습니다. 식후에 차게 또는 따뜻하게 데워서 드세요.

떠먹는흑마늘/국산

솔잎분말/국산

한결웰빙

대성의성마늘 230g

방주명가영농조합

70㎖×30봉

91,400원

14,000원

택

유 택

자 택

100g

7,000원

택

300g

택

90g

백미뻥과자/국산 화성한과 유 택 옥수수튀밥/국산 공근한살림영농조합 무 택 찹쌀누룽지/국산 공근봉화마을 무 택 통밀퐁/국산 산골농장 택 하늘땅옥수수/국산 (주)우리밀 택 현미뻥과자/국산 화성한과 유 택 현미튀밥/국산 공근한살림영농조합 유 택 건강과자/국산 한살림우리밀제과 꼬마쿠키모음/국산 위캔 택 단호박쿠키/국산 위캔 도깨비방망이과자/국산 (주)우리밀 동그랑쌀과자/국산 화성한과 택 들깨막대과자/국산 한살림우리밀제과 땅콩과자/국산 한살림우리밀제과 마늘빵과자/국산 (주)우리밀 택 밥풀과자/국산 햇살나눔 택 햇살나눔

택

55g 100g 300g 70g 55g 55g 80g 130g 210g 100g 80g 70g 100g 130g 100g 120g 80g

세반산자/국산 화성한과 택 쑥과자/국산 한살림우리밀제과 약과/국산 화성한과 택 어린이달과자/국산 눈비산농산 오곡퐁/국산 산골농장 택 우리밀보름달전병/국산 눈비산농산 택 우리밀유정란전병/국산 눈비산농산 택 우리밀채소쌀건빵/국산 (주)우리밀 택 우리콩과자/국산 한살림우리밀제과 유자찹쌀엿강정/국산 화성한과 택 유자쿠키/국산 위캔 택 차례상약과/국산 화성한과 택 찰옥수수퐁/국산 산골농장 택 찹쌀유과/국산 화성한과 택 찹쌀현미엿강정/국산 화성한과 택 하늘땅감자/국산 (주)우리밀 택 하늘바다새우/국산 (주)우리밀 택 현미카레과자/국산 햇살나눔 호두쿠키/국산 위캔 택 흑미쌀과자/국산 화성한과 택

150g(10개) 130g 200g(18개) 70g 150g 150g 150g 120g 140g 200g 100g 350g(10개) 100g 120g 200g 55g 60g 50g 100g 55g

엿·양갱

새물품

인삼, 백출, 복령 등 11가지 약재로 정성껏 달입니 다. 어린이와 청소년을 비롯해 정신노동이 많은 분들이 드시면 좋습니다.

무

유기재배한 마늘을 약 60일간 숙성시켜 만든 흑 마늘에 꿀을 섞어 만든 흑마늘고입니다. 손쉽게 마늘의 영양을 챙겨보세요.

항공방제를 하지 않는 울진군 일대의 산에 자생 하는 소나무의 잎을 채취하여 깨끗이 건조, 분쇄 하였습니다.

고구마양갱/국산 단호박양갱/국산 팥양갱/국산 땅콩캐러멜/국산 호박쌀엿/국산

산내마을

택

40g

산내마을

택

40g

산내마을

택

40g

화성한과

택

70g

화성한과

택

100g

음식의 맛을 한층 돋워주는 자연이 내는 깊은 맛

그래! 이 물품!!

사랑과정성은 2009년부터 아이들에게 안심하고 먹일 수 있는 음식을 만들겠다는 생각으로 자연에서 온 몸에 좋은 재료들로 발효드레싱, 간장드레싱, 땅콩크림, 메밀 국수소스, 마요네즈, 돈가스소스 등을 만들어 한살림에 내고 있습니다.

한살림 드레싱

간장드레싱/국산

발효드레싱/국산

돈가스소스/국산

굴소스/국산

사랑과정성

냉장

220㎖

5,200

냉장

240g

5,700

원

220㎖

3,500

원

냉장

6,000

원

오래 먹어도 질리지 않는 깔끔한 맛

채소는 물론 빵에도 잘 어울리는 상큼한 맛

고기의 맛을 잘 살려주는 상큼한 끝맛

생굴에서 얻은 깊고 풍부한 맛

한살림 생산지인 맛가마식 품 간장과 토리식품의 토마 토식초 등을 사용해 안전하 고 감칠맛 나게 만들었습니 다. 샐러드는 물론 고기류를 드실 때 소스로도 좋습니다.

한살림 유기농우유를 발효 한 요구르트에 감귤과 유자 로 상큼한 맛을 더했습니다. 채소샐러드는 물론 빵에 찍 어 먹는 소스로도 좋습니다.

토마토와 사과가 풍부하게 함유되어 있으며 한살림채 소와 과일을 주원료로 만들 어 돈가스 본연의 맛을 잘 살려주고 상큼한 맛과 향을 더해줍니다.

각종 볶음요리, 조림요리 등 에 넣으면 음식의 풍미를 더 해주는 소스입니다. 첨가물 이 전혀 들어가지 않은 순수 한 굴소스입니다.

유기재배

무

무농약재배

저

저농약재배

자

자연산

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택 공급가능 지역 외의 택배가능 물품

대성의성마늘

유

택

55g×10봉

/유기/국산

대성의성마늘

유

택

200g(1상자)

도라지청/국산 산골농장 무 택 떠먹는배도라지청/국산 산골농장 무 택 구기자환/국산 산내마을 택 마늘환/국산 산내마을 무 택 뽕잎환/국산 고니골농장 무 택 뽕잎가루/국산 고나골농장 무 택 톳가루/국산 한울타리공동체 택 함초분말/국산 마하탑 자 택 산수유진액/국산 대성의성마늘 택 채소액/국산 하늘빛 유 택 헛개열매진액/국산 거제사슴영농조합 택 십전차/국산 한결웰빙 택 흑마늘액/유기/국산 대성의성마늘 유 택 쌍화차/국산 한결웰빙 택 꽃사슴녹용액/국산 거제사슴영농조합 택 /국산

택

180g 180g 400g 400g 150g 150g 80㎖×30봉 150㎖×30봉 100㎖×30봉 70㎖×30봉 80㎖×30봉 70㎖×10봉 90㎖×60봉 90㎖×30봉

※남성/여성/수험생/어린이

홍삼액/6년근/국산

가림다농산

택

90㎖×60봉

/6년근/국산

가림다농산

택

90㎖×30봉

택

100g

홍삼농축액/국산 한결홍옥고환/국산 재사용

거제사슴영농조합

210g 230g

31,000 10,000 37,000 19,800 31,500 24,000 15,900 12,400 3,900 17,000 36,000 26,500 29,000 94,700 45,400 25,000 128,000 65,000

가림다농산 한결웰빙

택

170g

118,000 60,000 80,000 40,300

원료가 국산인 가공품입니다.

생활용품

유

냉장

통흑마늘/유기/국산

950 950 950 2,300 2,000 가공식품

건강식품

수산물

총명차/국산

무

공근봉화마을

5,300 3,900 3,500 1,100 1,600 1,800 3,600 1,200 1,500 1,500 1,700 3,100 8,000 3,700 2,000 2,200 3,000 3,000 2,300 2,400 1,900 6,700 3,200 4,200 1,900 2,500 2,500 1,900 2,100 2,500 4,900 3,600 8,000 1,700 3,300 4,500 1,500 1,500 1,800 3,800 2,000

축산물

생칡즙/국산

150g

신동광제과

/소/국산

소중한 사람들께 자연의 건강을 선사하세요

150g

택

채소 과 ·일 견 ·과류

한 개 먹어보고 반했어요

/소/국산

택

두리두리

식 | 사대용

국산 무농약 대두로 만든 두부로 만들어서 더 고 소하고 맛있습니다. 우리밀과 발아통밀가루를 사 용하여 영양을 더했습니다.

보리, 현미, 서리태 등 곡물의 영양이 가득합니 다. 바삭바삭 씹히는 식감이 좋으며, 부드럽고 달 콤해 차와 곁들여 먹으면 좋습니다.

두리두리

주 잡 ·곡

무농약 찹쌀 반죽에 유기재배 쌀로 만든 세반가 루를 뭍힌 전통 유과. 한 입 크기로 만들어 아이 들 간식으로 좋습니다.

검정콩세알/국산 노란콩세알/국산 누룽지/국산

2014년 3월 31일(월) ↳ 먹을거리·생활용품 안내 500호

특별품 새 ·물품

떡·떡케이크

떡

한살림 쌀로 전통방식을 되살려 만들었습니다

떡국떡/국산 화성한과 800g

냉동찹쌀떡/국산 화성한과

5,700원

200g

주 잡 ·곡

정성껏 기른 유기재배 쌀에 볶은소금으로만 맛을 냈습니다. 보관하였다가 드실 경우에는 냉동보관 하시기 바랍니다.

냉동모듬찰떡/국산 화성한과

냉동

3,900원

80g×5종

무농약 찹쌀에 국산 팥으로 만든 팥앙금을 넣었습 니다. 냉동상태로 공급되어 해동하면 언제나 부드 럽고 촉촉하게 즐기실 수 있습니다.

냉동

6,200원

녹차, 현미, 유자, 검정깨, 호박고지. 다섯 가지 찰떡의 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 아침식사 대용으로도 좋습니다.

냉동떡국떡/국산 냉동떡볶이떡/국산 유기떡볶이떡/국산 유기조랭이떡/국산 인절미/국산 현미가래떡/국산 현미떡볶이떡/국산 흑미가래떡/국산 냉동모시송편/국산 냉동흑미건강떡/국산 모시개떡/국산 백미가래떡/국산 쑥인절미/국산 약식/국산 호박떡케이크/중/국산 흑미설기/국산

화성한과

냉동

800g

화성한과

냉동

500g

화성한과

500g

화성한과

800g

화성한과

200g

화성한과

400g

화성한과

500g

화성한과

400g

화성한과

냉동

200g

화성한과

냉동

80g×5봉

화성한과

200g

화성한과

400g

화성한과

200g

화성한과

200g

화성한과

900g

화성한과

200g

식 | 사대용

빵·케이크

쇠머리떡/국산 화성한과 200g

흑임자구름떡/국산 화성한과

3,100원

200g

채소 과 ·일 견 ·과류

무농약 찹쌀에 늙은 호박, 검정콩, 밤, 대추 등을 넣어 찐 건강떡입니다. 여러 가지 맛이 어우러져 풍미가 좋습니다.

빵ㆍ케이크

쑥개떡/국산 화성한과

3,100원

200g

무농약 찹쌀떡에 대추, 밤, 호두, 검정콩 등을 조 려 넣고 검은깨를 묻혔습니다. 달콤하고 고소해 서 어른, 아이 모두 좋아합니다.

3,200원

무농약 이상의 쑥과 무농약 멥쌀로 만든 전통 쑥 개떡으로 그윽한 쑥향이 입안에 퍼지며, 쫄깃쫄 깃한 식감이 좋습니다.

GMO로부터 안전한 우리밀과 잡곡으로 만든 맛있는 건강빵입니다

축산물

소보르빵/국산

브라우니/계피/국산

참맛핫도그/국산

한살림우리밀제과

선유

75g

1,200원

165g

우리밀로 만든 담백한 빵에 고소한 소보르가 어우 러져 남녀노소 누구나 좋아하는 빵입니다.

4,100원

냉동

200g(4개)

초콜릿 대신 계피와 유기농 황설탕을 넣어 만들 어 계피의 향과 맛이 진하게 나며, 우유나 다양한 차, 음료와 함께 드시면 좋습니다.

4,000원

우리밀 빵과 한살림 윈너소시지로 만든 건강한 핫 도그. 안전한 자작나무 꼬치에 끼웠습니다. 프라이 팬이나 오븐에 굽거나 밥통에 데워드세요.

이용후기

보리찐빵/국산 봉식품

크로와상샌드위치 ※ 자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr 수산물

팔당올가닉후드

냉장

3,200원

150g(3개)

3,400원

호두감자숙성빵/국산

크로와상/국산 한살림우리밀제과

냉장

350g(5개)

260g

100% 우유버터를 사용해 만든 고소하고 바삭한 빵. 반으로 갈라 샌드위치용으로 활용해도 좋습 니다.

믿음 가는 빵

냉장

3,300원

김선아 한살림경기남부 조합원

우리밀과 감자를 주원료로 버터 대신 포도씨유를 사용해 만든 담백한 채식빵입니다. 호두의 씹히는 맛과 고소한 향이 좋습니다.

담백한 걸 좋아하는 우리 신랑과 5살짜리 아이 때문에 계속 사게 돼요. 이런 빵 흔하 지 않아요. 계속 공급되길 바라요.^^

가공식품

한살림우리밀제과 330g(10개)

2,600원

형광등

생활용품

잼ㆍ병조림

16시간 끈 절약효과

19,755㎞ 줄어듭니다. 135g 줄일 수 있습니다. 3. 텔레비전을 2시간 끈 절약효과가 있습니다. 1. 물품이동거리가 2. 탄소 배출량을

제철 과채로 만들어 자연의 맛이 살아있습니다

땅콩크림/국산 사랑과정성

가까운 먹을거리 꽃찐빵을 이용하면!

냉장

230g

딸기잼/국산 옥잠화영농조합

사과잼/국산 무 택

480g

청암농산

6,000

3,500

국산 땅콩을 주원료로 하여 유화제 등의 일체의 첨가물 없이 안전하게 생산합니다. 버터를 제외하 여 땅콩 본연의 고소한 맛이 살아있습니다.

한살림 딸기 생산지인 부여와 논산에서 자란 제철 딸기를 분쇄하지 않고 슬라이스하여 만들어 딸기 본연의 맛이 살아있습니다.

사과과육과 유기농설탕만을 저온농축해 사과의 맛과 향이 그대로 살아있습니다. 빵에 발라 먹거 나 요구르트와 함께 드세요.

원

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요.

700g(지름 18㎝) 320g 320g 320g×2개 550g(지름18㎝)

/3호/국산

한살림우리밀제과

냉장

800g(지름21㎝)

/5호/국산

한살림우리밀제과

냉장

1.3kg(지름27㎝)

한살림우리밀제과

냉장

600g

한살림우리밀제과

냉장

600g×2개

감귤잼/국산 포도잼/국산 옥수수병조림/국산

청암농산

무

토리식품

무

500g

택

옥잠화영농조합

무

택

480g 310g

택

4,000 4,100 2,700 3,800 2,700 2,500 1,600 2,100 1,600 2,900 4,000 4,300 3,300 1,800 2,700 3,100 2,800 4,200 2,600 1,200 2,100 2,800 4,900 2,700 1,300 1,300 10,100 1,300 3,200 3,600 2,500 3,800 12,800 6,800 5,200 4,500 3,000 9,500 16,500 5,600 5,600 11,000 13,700 17,100 25,700 9,900 19,200 4,400 4,600 3,500

병 재사용 운동 지구를 살리는 뜻깊은 생활실천 한살림에서는 병재사용운동 확대를 위해 안성 새 물류센터 3층에 재사용병 세척공장을 설치하고 2월 1일부터 조합원이 반납하는 재사용병 1개 당 출자금 50원을 적립해 드리고 있습니다. 병재사용운동이 확대될수록 지구를 뜨겁게 만드는 CO₂ 발생이 줄어듭니다. 지구를 살리는 뜻 깊은 생활 실천, 함께 해주세요.

저 택

500g

7,800

원

냉동

한살림우리밀제과

잼·병조림

GMO로부터 안전한 우리밀로 만든 한살림 꽃찐빵. 고소하고 담백한 맛이 좋아 간식으로는 물론 부추잡채, 고추잡채, 불고기 등에 곁들이면 잘 어울립니다. 냉장고에 보관하다가 먹을 만큼 꺼내어 빵에 물을 약간 발라 밥통이나 찜통에 쪄서 드세요. 부드럽고 쫄깃한 식감이 일품입니다. 가까이에서 생산한 한살림 꽃찐빵을 이용하는 것은 장기적으로 안전한 밥상을 차릴 수 있고, 생명을 살리 며 지구를 지키는 방법입니다.

냉장

/2호/국산

미니현미롤케이크/유자/국산 한살림우리밀제과 냉장 미니현미롤케이크/흑임자/국산 한살림우리밀제과 냉장 미니현미롤케이크모음/유자·흑임자/국산 한살림우리밀제과 냉장 우리밀케이크/2호/국산 한살림우리밀제과 냉장 우리밀롤케이크/국산 우리밀롤케이크모음/국산

내 몸을 살리고 지구의 온도를 낮춰주는 가까운 먹을거리

꽃찐빵/국산

쌀식빵/국산 한살림우리밀제과 360g 우리밀샌드위치식빵/국산 한살림우리밀제과 450g 우리밀식빵/국산 한살림우리밀제과 300g 잡곡식빵/국산 한살림우리밀제과 450g 통밀식빵/국산 한살림우리밀제과 300g 건강한호밀빵/국산 팔당올가닉후드 200g 고구마앙금빵/국산 한살림우리밀제과 90g 금귤빵/국산 한살림우리밀제과 70g 단팥빵/국산 한살림우리밀제과 85g 단호박술빵/국산 봉식품 냉장 300g 단호박찐빵/국산 봉식품 냉장 300g(5개) 딸기머핀/국산 한살림우리밀제과 300g(4개) 맘모스빵/소/국산 한살림우리밀제과 155g 미니파운드케이크/국산 한살림우리밀제과 130g 보리식빵/국산 한살림우리밀제과 330g 보리카스테라/국산 한살림우리밀제과 220g 쌀핫도그빵/국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 쑥찐빵/국산 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 아침빵/국산 한살림우리밀제과 280g(12개) 양파베이글/국산 팔당올가닉후드 냉장 85g 옥수수빵/국산 한살림우리밀제과 150g(2개) 옥수수식빵/국산 한살림우리밀제과 380g 우리밀또띠아/국산 남향푸드또띠아 냉동 40g×10장 유자컵케이크/국산 한살림우리밀제과 170g(4개) 채소카스테라/국산 한살림우리밀제과 110g 카스테라/소/국산 한살림우리밀제과 100g 카스테라/선물용/국산 한살림우리밀제과 냉장 650g 크림빵/국산 팔당올가닉후드 냉장 70g 통밀건강빵/국산 한살림우리밀제과 170g 팥찐빵/국산 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 햄버거빵/국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 호두과자/국산 봉식품 냉장 220g(10~12개) 호두과자선물모음/국산 봉식품 냉장 600g이상(30개입) 호두파이/소/국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름12㎝) 흑미또띠아/국산 남향푸드또띠아 냉동 40g×10장 흑미블루베리크림빵/국산 한살림우리밀제과 210g 흑미빵/국산 한살림우리밀제과 270g(10개) 고구마케이크/소/국산 한살림우리밀제과 냉동 400g(지름 12㎝)

5,700 3,300 3,300 5,100 2,400 2,600 3,100 2,600 3,400 7,100 3,200 2,400 2,400 3,200 19,800 3,400

규격화병 1개 재사용은 CO2 300g 매장이나 공급실무자를 통해 재사용병을 되돌려 주시면, 출자금 50원을 적립해드립니다.

숲살림을 생각하며 고지비율 100% 재생지로 만들었습니다.

밥상살림·농업살림·생명살림

콩, 도토리, 녹두 등 국산원료로 첨가물 없이 만들어 고소하고 담백합니다

연두부/국산

고구마묵/국산 콩세알

냉장

300g

1,000

순두부/국산 콩비지/국산 찌개용두부/국산 유부/국산 조미유부/국산

오징어어묵바/국산

냉장

선유 75g

2,800

원

/반모/국산

이용후기

370g

1,200원

두부/국산

원

냉동

냉장

콩세알

냉장

무쌈/국산

도토리묵/국산 메밀묵/국산 청포묵/국산 우뭇가사리묵 /국산

산식품

으뜸농산

두부연어묵/국산 둥근긴어묵 명태참어묵/국산

/반찬용/국산 마늘장아찌/국산 무장아찌/국산 양파장아찌/국산 오이장아찌/국산 오이지/국산 오이피클/국산 초절임고추/국산

냉장

40g

300g

4,200원

1,500원

1,900원

농민식품

냉장

농민식품

냉장

농민식품

냉장

농민식품

냉장

무농약 이상의 무를 원재료로 사카린, 빙초산, 합 성보존료, 합성착색료 없이 만들었습니다. 맛이 시 원하고 깔끔하며, 사각사각한 식감이 좋습니다.

다시마튀각/국산

동치미김치/국산

순무김치/국산

산식품

뫼내뜰

1,800

10,200

국산 다시마를 현미유로 튀겨낸 후 첨가물 없이 설탕만으로 맛을 냈습니다. 밥 반찬이나 간식, 술 안주로도 좋습니다.

냉장

420g 420g

냉장

270g

냉장

270g

자연이준식품

냉장

300g

3,700 3,500 3,700

400g(16줄) 400g 900g 500g 900g 900g(5개) 5~6개 500g 900g

2,500 2,500 10,900 7,600 6,100 7,600 6,100 6,300 8,400

2kg 5kg 500g 1kg 200g 1kg 1kg 2kg 1kg 1kg

17,800 40,500 6,300 6,700 5,200 6,300 9,000 10,300 9,900 5,400

으뜸농산 냉장 으뜸농산 냉장 다농식품 냉장 다농식품 냉장 다농식품 냉장 다농식품 냉장 다농식품 냉장 뫼내뜰 냉장 다농식품 냉장

고추장멸치볶음/국산 땅콩자반/국산 무말림무침/국산 연근조림/국산 오징어채무침/국산 우엉조림/김밥용/국산

강화도에서 재배된 시원한 순무와 무농약 이상의 양념채소, 국산 고춧가루, 천일염 등 믿을 수 있는 재료로 정성껏 담갔습니다.

/반찬용/국산 잔멸치볶음/국산 콩자반/국산

뫼내뜰 뫼내뜰

냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장 냉장

※4/7부터 공급 냉장 냉장

9,000 7,300

뫼내뜰 냉장 뫼내뜰 냉장 뫼내뜰 냉장 연꽃마을영농조합 아침바다 냉장 연꽃마을영농조합 연꽃마을영농조합 뫼내뜰 냉장 뫼내뜰 냉장

150g 200g 200g 150g 250g 150g 150g 150g 200g

6,400 5,300 4,500 3,900 8,500 3,900 3,900 7,000 6,700

냉장

냉장 냉장

어렵게 되살린 소중한 자급식량, 우리밀과 국산 전분으로 만듭니다

튀기지않은채식라면/국산 새롬식품

우리밀해물라면/국산 새롬식품

택

1,600 31,500원 원

97g(1봉) 1상자(20봉)

구운도시락김/국산 산식품 구운자른김/국산 산식품 구운전장김/국산 산식품 파래전장김/국산 산식품 김부각/국산 산식품 주먹밥채소/국산 에이뷰 주먹밥채소&해물/국산 에이뷰 주먹밥해물/국산 에이뷰

쫄면/국산 미담식품

택

1,400 27,500원

1상자(20봉)

5g×3봉 15g×3봉 40g(10장) 30g(10장) 50g 36g 36g 36g

1,200 3,600 2,200 2,000 3,400 2,400 2,400 2,400

4,900

원

/국산

동치미물냉면/국산

해물의 시원한 국물맛과 쫄깃한 면발의 조화가 일품입니다. 해물 본연의 맛을 내기 위해 해물가 루를 아낌없이 넣었습니다.

한살림 성미고추장과 국산 채소, 사과농축액, 배 농축액을 사용해 소스를 만들었습니다. 양배추, 유정란, 콩나물 등을 더해 드시면 더 맛있습니다.

종합피자/국산

메밀국수/국산

고기만두/국산

행복한빵가게

흥신식품

다자연식품

냉동

택

400g

12,900원

5,300

냉동

500g

5,400

원

택 택 택 택 택

원

당면/국산 수제비/국산 비빔냉면/국산

미담식품

냉동

600g

흥신식품

택

400g

흥신식품

택

400g

미담식품

냉동

600g

흥신식품

택

400g

흥신식품

택

흥신식품

택

새롬식품

택

새롬식품

택

미담식품

냉동

400g 400g 110g(1봉) 1상자(20봉) 450g(150g×3봉)

미담식품

960g

※4/7부터 공급

안성식품

택

미담식품

냉동

500g

미담식품

냉동

420g(2인분)

미담식품

냉동

620g(2인분)

500g

미담식품

냉동

471g(2인분)

미담식품

냉동

820g(2인분)

새롬식품

택

/김치맛/국산

우리밀라면/국산

새롬식품

택

새롬식품

택

/국산

새롬식품

택

현농

택

사리면/국산 새롬식품 튀기지않은사리면/국산 새롬식품

400g

택 택

114g(1봉) 1상자(20봉) 110g(1봉) 1상자(20봉) 100g(1봉) 85g(1봉)

만두·피자

천연발효종으로 발효해 쫄깃, 바삭한 우리밀 도우 에 한살림 햄을 듬뿍 더했습니다. 상온에서 30분 이상, 냉장에서 1시간 이상 해동 후 조리하세요.

유

유기재배

무

무농약재배

저

국산메밀(30%)과 우리밀, 천일염으로만 만들어 은은한 메밀향과 식감이 좋습니다. 면을 삶았을 때 빨리 퍼지지 않습니다.

저농약재배

자

자연산

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

우리밀로 만든 만두피에 국산콩으로 만든 두부와 국산 돈육, 무농약으로 생산된 건무, 마늘, 생강을 사용해 만든 소를 넣어 빚었습니다.

택 공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용

4,300 2,500 4,700

※4/7부터 공급

스파게티/국산 쌀국수/국산 우동/국산 자장면/국산 쌀라면/김치맛/국산

감자피자/국산 고구마피자/국산 군만두/국산 김치만두/국산 물만두/국산 피자만두/국산 만두피/국산

3,000 2,200 2,800 2,800 1,800 1,800 1,800 1,300 25,000 3,000 4,700

행복한빵가게

냉동

580g

행복한빵가게

냉동

540g

다자연식품

냉동

500g

다자연식품

냉동

500g

다자연식품

냉동

500g

다자연식품

냉동

500g

미담식품

냉동

330g(약30장)

7,900 3,200 5,600 5,300 1,300 25,000 1,100 21,000 800 1,100

13,800 12,800 4,700 4,900 5,500 7,600 2,100

원료가 국산인 가공품입니다.

생활용품

500g

택

가공식품

감자칼국수/국산 쌀사랑국수/국산 우리밀색동소면/국산 우리밀생면/다용도/국산 우리밀칼국수/국산 우리밀통밀국수/국산 우리밀흰밀국수/국산 감자라면/국산

냉면사리/국산 동물성 원재료를 일체 사용하지 않고, 목이버섯으 로 국물 맛을 냈습니다. 열풍건조한 면과 장국맛 국물의 조화로 맛이 깔끔하고 개운합니다.

택

면

냉장

490g(2인분)

원

114g(1봉)

택

수산물

1kg 500g

구이김

면·만두· 피자

4,000 3,100 4,000 2,400

자연이준식품

반찬

9,100원

홍천에서 키운 무와 무농약 이상의 한살림 채소 를 사용해 첨가제 없이 맛있게 만들었습니다. 양 파와 배즙만으로 단맛을 내 국물이 시원합니다.

420g

자연이준식품

뫼내뜰 /국산 뫼내뜰 갓김치/국산 뫼내뜰 깍두기김치/국산 뫼내뜰 깻잎절임김치/국산 뫼내뜰 나박김치/국산 뫼내뜰 맛김치/국산 뫼내뜰 백김치/국산 뫼내뜰 열무얼갈이김치/국산 뫼내뜰 열무얼갈이물김치/국산 뫼내뜰

총각김치/국산 파김치/국산

1kg 원

420g

축산물

염산처리 하지 않은 지주식 김을 원재료로 볶은 소금, 설탕, 참기름, 들기름을 더해 맛을 냈습니 다. 밥반찬이나 주먹밥용으로 좋습니다.

2kg

김치

국산 무농약 풋고추를 천일염에 재웠다 건져 고추 장 양념에 버무렸습니다. 봄철 입맛 돋우는 반찬으 로 그만입니다.

원

70g 145g(14매)

※4/7부터 공급

배추김치/국산

40g

420g

어묵

단무지/김밥용/국산

200g

냉장

채소 과 ·일 견 ·과류

김자반볶음/국산

택

냉장

푸른들영농조합 콩세알

300g 400g

냉장

1,600

식 | 사대용

삭힌고추무침/국산

택

냉장

콩세알

절임

첨가물 없이 좋은 재료로 정성들여 만들었습니다

냉장

푸른들영농조합

1,800 1,300 1,100 900 2,8002,400 2,1001,700 2,8002,500 3,8003,600 2,200

주 잡 ·곡

해동한 후 프라이팬에 앞뒤로 노릇노릇 구워 아이에게 줬답니다. 밖에서 파는 것에 비해 느끼함은 적고 담백하고 짜 지 않아서 아이들 간식으로 딱! 이네요. 토마토케찹을 묻혀줘도 좋네요.

절임·반찬· 구이김

뫼내뜰

270g

묵

정효순 한살림천안아산 조합원

강화 속노랑고구마로 만든 고구마묵입니다. 따뜻 한 물에 데쳐서 드시면 식감이 더욱 좋습니다. 무 침, 묵밥 등을 만들어 드세요.

420g(1모)

냉장

※4/7부터 적용

느끼하지 않고 담백해요.

부드럽고 연하여 그대로 드시기 좋은 국산콩 연 두부입니다. 소화가 잘 되고 영양가가 높아 식사 대용이나 이유식으로도 좋습니다.

냉장

푸른들영농조합

※한살림 두부·유부류에는 소포제를 넣지 않습니다. 두부(1모/반모/찌개용)와 유부류는 천연응고제를 사용합니다.

1,800원

4/7부터 적용

푸른들영농조합

특별품 새 ·물품

두부·유부

두부ㆍ묵ㆍ어묵

푸른들영농조합

2014년 3월 31일(월) ↳ 먹을거리·생활용품 안내 500호

특별품 새 ·물품

소금·식초

양념ㆍ 기름ㆍ장

청정한 재료로 엄격한 기준에 맞춰 만듭니다

고춧가루/청양초/국산

마요네즈/국산

쥐눈이콩환청국장/국산

울진 홍천

사랑과정성

맛가마식품

유 냉장 택

400g

18,800원

20,200원

식 | 사대용

흥업우리맛식품

270g

5,600원

9,900원

양념·소스

신선하고 상큼한 맛과 향, 부드러움이 살아있으며 샐러드나 샌드위치 소스로 잘 어울립니다. 인공첨가 제 없이 안전하게 만들어 유리용기에 담았습니다.

우수한 종균만을 배양하여 만든 100% 국산 쥐눈 이콩 청국장을 분쇄한 뒤 약간의 수분만 첨가해 환으로 만들었습니다.

감식초/국산 동상면사람들

냉장 택

1kg

375㎖

15,300원

4,700원

이용후기

진간장/원액간장/국산

유

맛가마식품 900㎖

곡식ㆍ과실ㆍ 채소가루

택

한살림 곶감 생산지인 전북 완주에서 유기재배한 감을 사용하여 만듭니다. 일체의 첨가물 없이 감 에 있는 효모만으로 1년 이상 숙성시켰습니다.

축산물

마늘가루/국산

연근가루/국산 연꽃마을영농조합

무 냉장 택

택 택

100g 500g 300㎖ 395㎖

고춧가루/유기/국산 쌀조청/국산 간장드레싱/국산 굴소스/국산 돈가스소스/국산 발효드레싱/국산 농축토마토/국산 다시마가루/국산 새우가루/국산 참맛가루/국산 표고가루/국산

울진 괴산 의성 홍천 외 유 화성한과 유 택 사랑과정성 냉장 사랑과정성 냉장 사랑과정성 냉장 사랑과정성 냉장 토리식품 유 냉동 한울타리공동체 냉장 택 한울타리공동체 냉장 택 한울타리공동체 냉장 택 청림농원 유

다진마늘/난지형/국산 바로먹는카레/국산 카레/매운맛/순한맛/국산 배농축액/국산 사과농축액/국산 볶은참깨/국산

영천 냉동 토리식품 토리식품 택 청암농산 저 청암농산 저 살림농산 택

택

23,500 6,000 5,200 6,000 3,500 5,700 4,500 2,800 3,300 3,400 4,400

500g 500g 220㎖ 220㎖ 240g 220㎖ 250g 120g 100g 100g 60g 4,000

※4/7부터 적용

2,800 2,500 2,600 9,600 7,200 6,200

200g 220g 100g 500g 500g 150g 7,100 

택 택

※4/7부터 적용

어랑진영농조합

300g

50g

5,700원

5,400원

5,800원

유 택

다자연식품 냉장 미담식품 냉동 미담식품 냉동 다자연식품 냉장 다자연식품 냉장 토리식품 택

270g 180g 250g 300g 300g 250g

고추장

고추장/솔뫼/국산

솔뫼영농조합

유

냉장

택

900g

19,200

택

900g 900g 250g 500g 500g 250g 270g 500g

13,500 11,300 3,400 13,000 14,400 5,500 9,100 5,300

900㎖

12,000 8,500

된장

산골된장/국산 방주명가영농조합 냉장 조선된장/국산 다농식품 냉장 택 청국장/국산 흥업우리맛식품 냉동 분말청국장/국산 맛가마식품 택 환청국장/국산 맛가마식품 택 쌈장/국산 흥업우리맛식품 냉장 택 쥐눈이콩분말청국장/국산 맛가마식품 춘장/국산 한주식품 냉장 택

간장 맛간장/조미용/국산

전통간장/국산

한국미연

택

흥업우리맛식품

제주전통어간장/국산

냉장

900㎖

※4/7부터 공급 해어림

택

들기름/국산

/국산 생들기름/국산 참기름/국산 /국산

수산물

유기재배한 마늘을 동결건조한 뒤 곱게 가루 내 었습니다. 갓 구운 생선 위에 마늘가루를 살짝 뿌 리면 비린내를 잡아주고 맛을 더합니다.

무농약 재배한 연근을 저온 건조하여 가루 냈습 니다. 사용 및 보관이 보다 용이하도록 기존 중량 을 변경하여 공급합니다.

유기재배한 양배추를 동결진공건조방식으로 가공 하여 맛과 향, 영양소를 그대로 보존하고 있습니 다. 음료, 반죽에 두루 이용해 보세요.

찹쌀호떡가루/국산

현미도너츠가루/국산

핫케이크가루/국산

뫼내뜰

토리식품

/국산

멥쌀가루/건식/국산 볶은콩가루/국산 생콩가루/국산 수수가루/국산 순통밀가루/국산 우리밀빵가루/국산 옥수수가루/국산 찹쌀가루/국산 현미가루/국산 흰밀가루/국산 도토리가루/국산 브로컬리가루/국산 생강가루/국산 식빵믹스/국산 엿기름가루/국산 찹쌀떡가루/국산 부침가루/국산 튀김가루/국산

3,200원

3,800원

4/7부터 적용

가공식품

무농약 찹쌀이 40% 이상 들어가 있어 찹쌀 고유 의 맛과 영양이 그대로 살아 있습니다. 6~7개 가 량의 호떡을 만드실 수 있습니다.

식사대용

무농약 우리밀과 현미가루로 인공감미료 없이 만 듭니다. 시중 제품에 비해 맛이 느끼하지 않고 고 소하고 깔끔합니다.

우리밀에 호박분말을 더해 은은한 향과 색이 좋 습니다. 필요한 만큼 나눠 사용하기 좋도록 200g 씩 소포장 했습니다.

우리땅에서 자란 곡식으로 만듭니다

택

8,500 16,900 9,400 13,200 25,900

160㎖ 9,600  330㎖ 18,700  160㎖ 10,500 160㎖ 14,800 330㎖ 29,000 

택 택 택 택

900㎖ 500㎖

택

7,100 7,700

택 냉장

300g 200g 7,000 

택

/막장용/국산

(주)우리밀 택 다농식품 무 택 다농식품 무 택 괴산잡곡 유 택 괴산잡곡 무 택 뫼내뜰 무 택 괴산잡곡 무 택 (주)우리밀 무 택 (주)우리밀 택 괴산잡곡 무 택 괴산잡곡 무 택 괴산잡곡 유 택 (주)우리밀 무 택 농민식품 택 어랑진영농조합 유 뫼내뜰 무 냉장 택 뫼내뜰 택 괴산잡곡 택 뫼내뜰 유 택 (주)우리밀 무 택 (주)우리밀 무 택

택

500g 500g 500g 500g 300g 250g 300g 1kg 190g 500g 500g 300g 1kg 500g 80g 80g 365g 500g 540g 500g 500g

9,100 10,500 10,500 3,400 4,900 3,800 4,700 3,300 2,600 3,300 3,200 2,200 3,400 22,500 9,000 14,900 3,000 3,300 5,100 2,700 2,700

700g 700g 700g 700g

12,300 14,900 8,000 10,800

220g 400g 300g 230g

4,300 2,700 3,800 2,000

300g 300g 300g 80g 250g 80g

4,800 4,900 4,600 2,000 3,800 1,800

선식·생식 생활용품

달지않은옥수수플레이크/국산

생식/국산

호박죽/국산

도울바이오푸드

뫼내뜰

토리식품

택

300g

120g

280g

4,700원

7,500원

2,200원

1kg

61,000원

7곡참식/국산 뫼내뜰 대장부참식/이유식대용/국산뫼내뜰 미숫가루/국산 뫼내뜰 흑미참식/국산 뫼내뜰

택 택 택 택

죽

브로콜리새우죽/국산 콩죽/국산 통곡물닭죽/국산 팥죽/국산

해보식품 냉동 콩세알 냉장 선농생활 냉동 토리식품 택

플레이크

곡물플레이크/국산 국산 옥수수에 약간의 소금만을 넣어 고소한 맛이 좋습니다. 일반적으로 사용하는 수입산 옥수수를 국산으로 대체해 식량자급률을 높이고자 합니다.

무농약 이상의 채소와 저농약 사과, 한살림 생산 지의 원재료들을 사용해 만듭니다. 물 대신 두유 나 우유, 요구르트 등에 타 드셔도 좋습니다.

한 끼 식사나 아침식사대용으로 든든한 죽입니다. 국산 늙은 호박과 단호박에 무농약 찹쌀, 국산 팥 까지 더해 영양이 풍부합니다.

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요.

8,700 4,900

※4/7부터 적용

4,000원

4,500원

세림현미 세림현미

괴산잡곡 괴산잡곡

들깨가루/국산 메밀가루/국산 메주가루/국산

600g

택

곡식·과실·채소가루

택

540g

살림농산 살림농산 살림농산 살림농산 살림농산

※4/7부터 적용

현미유/국산

녹두가루/국산

270g×2봉

7,500

500㎖

기름

무 택

4,300 3,300 1,900 6,200 6,200 4,900

※ 마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국산을 사용합니다.

시판간장과 다르긴 다릅니다. 맛이 깔끔하 고 깊은 맛이 나네요. 간단하게 참기름에 간장 한 큰술 넣고 맨밥 비벼먹어도 맛있 을 만큼 맛이 훌륭합니다.

120g

무 택

10,400 7,400 6,700 4,000

전병혜 한살림성남용인 조합원

양배추가루/국산 무 택

택

맛있습니다

우리땅에서 재배한 잡곡 등을 그대로 갈아 풍미가 뛰어납니다

뫼내뜰

4,600 3,300 1,800 1,800 4,700

3kg 1kg 500g 500g 300g

택

불고기갈비양념/국산 스파게티소스/국산 자장소스/국산 양념고추장/국산 초고추장/국산 토마토케찹/국산

7,700원

채소 과 ·일 견 ·과류

재래식 항아리에서 6개월 이상 숙성시킨 강원도 식 막장입니다. 찌개나 국을 끓일 때 사용하면 국 물이 진하고 구수합니다.

예대로식품 택 예대로식품 택 초산정 택 토리식품 택

택

※ 입자크기 순서: 볶은왕소금 > 굵은소금 > 생꽃소금 > 볶은소금, 함초소금

210g

주 잡 ·곡

막장/국산

마하탑 마하탑 마하탑 마하탑 마하탑

구죽염가루/국산 죽염/국산 오곡명초/국산 토마토식초/국산

냉장

4/7부터 적용

2013년 울진, 홍천 등에서 재배한 햇청양고추를 곱게 가루내었습니다. 한여름 햇볕에서 유기재배 해 매운맛이 좋습니다.

굵은소금/국산 볶은소금/국산 볶은왕소금/국산 생꽃소금/국산 함초소금/국산

도울바이오푸드

택

달지않은곡물플레이크/국산도울바이오푸드

택

도울바이오푸드 도울바이오푸드 도울바이오푸드 도울바이오푸드

택

옥수수플레이크/국산 딸기아침/국산 오곡아침/국산 옥수수아침/국산

택 택 택

숲살림을 생각하며 고지비율 100% 재생지로 만들었습니다.

밥상살림·농업살림·생명살림

깨끗한 우리바다의 선물, 연근해산입니다. 일본원전사고 이후 국가공인기관에 의뢰해 정밀 검사를 하며 안전에 만전을 기하고 있습니다 ※자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr

장어구이

우럭찜

해물탕

가자미/국산 간고등어살/국산 고등어/토막/국산 구이용삼치/국산 삼치/토막/국산 굴비(대)국산

해농수산

자 냉동

300g(2~3마리)

해농수산

자 냉동

240g(3쪽)

해농수산

자 냉동

500g

해농수산

자 냉동

400g(1마리)

해농수산

자 냉동

400g

해농수산

자 냉동

330g(3마리)

(중)국산

해농수산

자 냉동

450g(5마리)

(소)국산

해농수산

자 냉동

300g(5마리)

해농수산

자 냉동

300g(3마리)

해농수산

자 냉동

1.1kg(2마리)

/생선가스용/러시아산

해농수산

자 냉동

450g

꽁치/원양산 동태/러시아산

해물탕모음/국산

/전부침용/러시아산

해농수산

자 냉동

450g

에코푸드코리아

/토막/러시아산

해농수산

자 냉동

400g

해농수산

자 냉동

400g

해농수산

자 냉동

400g(5마리)

해농수산

자 냉동

550g(2마리)

해농수산

자 냉동

260g(2~3마리)

자 냉동

22,500원

13,800원

700g(2마리)

국내에서 어획된 자연산 바다장어를 활어 상태에 서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다. 3~4 마리 기준으로 손질하여 포장하였습니다.

자 냉동

1.2kg

냉동

19,200원

꽃게, 낙지, 키조개, 바지락, 새우, 오만둥이가 푸짐 하게 들어있습니다. 조개류는 미리 해감하였으니 해동 후 바로 조리하시면 됩니다.

비늘, 내장, 쓸개, 지느러미를 제거하여 공급합니 다. 선어 상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다. 찜이나 구이, 매운탕용으로도 좋습니다.

대구/토막/국산 도루묵/국산 먹갈치/국산 병어/국산 옥돔/국산 제주자반/국산 참돔/대/국산 참조기(소)국산

해농수산

자 냉동

400g이상

해농수산

15,700

원

제주 성산포 앞바다에서 연등채낚기로 어획한 갈 치를 머리, 꼬리, 지느러미, 내장 등을 제거한 뒤 소금간을 하지 않고 공급합니다.

추자씨푸드

5,000

원

300g

300g(5마리)

(중)국산

해농수산

자 냉동

450g(5마리)

(대)국산

해농수산

자 냉동

330g(3마리)

해농수산

자 냉동

400g(2~3마리)

해농수산

자 냉동

550g(2마리)

16,900

원

※ 조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다. 표시중량 은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다. 가정에서의 해동정도에 따라 원물에 서 수분이 빠져 나올 수 있습니다.

갑오징어/국산

에코푸드코리아

자 냉동

500g(1마리)

/국산

에코푸드코리아

자 냉동

800g(2마리)

얼린오징어/국산

건어ㆍ김ㆍ해조

신흥수산

자연의선물

택

건파래/국산 신흥수산

냉장

택

300g

65g

3,300원

2,700원

2,900원

디포리/국산

멸치바삭/국산

섬진강신비재첩

대구상회

에이뷰

500g

자 냉장

300g

4,500원

구운김밥김/국산 구운돌김/국산

2,600원

구운참김/국산

화학첨가물 없이 깨끗한 천일염으로 숙성시킵니다

젓갈

건 어 ※개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다.

이용후기

명란젓/국산(명란:러시아산)

마하탑

아침바다

250g

냉동

/국산

마른흑새우/국산 잔멸치/국산 말린오징어/국산

300g

8,200원

/국산

볶음멸치/상/국산

16,000원

아지매수산

선주연 한살림경기남부 조합원 이유식이나 죽, 호박볶음, 달걀찜 등 에 넣으면 소화를 도우며 맛도 좋습니 다. 김치를 담글 때 넣으시면 깔끔하 고 담백한 맛이 오래 갑니다.

안전한 먹거리라고 생각해서 구 입했는데 생각보다 좋았어요. 전에 먹었던 것보다 알이 약간 더 큰 것 같고 싱싱했습니다.

자

냉장

택

300g

대구상회

자

냉장

택

300g

대구상회

자

냉장

택

300g

대구상회

자

냉장

택

300g

유기재배

무

무농약재배

저

저농약재배

자

자연산

냉동

냉동보관

자

냉장

동덕유통

자

택

반마른오징어/국산 아침바다 오징어채/국산 아침바다 황태/러시아산 아침바다 황태채/국산 아침바다 황태포/요리용/러시아산 아침바다 냉장

냉장보관

자

대구상회

/제수용/러시아산 아침바다 유

10마리(20쪽)

대구상회

/소/국산 동덕유통

싱싱하고 좋아요

냉동

한울타리영농조합

자 냉동

400g 300g 200g 100g 80g 900g 350g 250g 500g

에코푸드코리아

자 냉동

400g

윈윈농수산

냉동

300g

윈윈농수산

냉동

300g

13,500 7,700 5,400

택 택

200g 300g 10마리(600g)

자

택

2마리(120g)

자

냉동

230g(2마리)

자

냉장

200g

자

택

4마리

자

택

200g

자

택

4마리

자

택

대(1마리)

택 공급가능 지역 외의 택배가능 물품

11,000 4,600 3,800 8,300 5,600 4,200 10,400 25,100 5,300 4,700 8,900 13,700 11,400 15,000 4,400 재사용

돌김/국산 파래참김/국산 다시마/국산 쌈다시마/국산 자연산돌다시마/국산 매생이/국산 모자반/국산 미역/국산 미역줄기/국산 쇠미역/국산 자연산돌미역/국산 염장톳/국산

산식품

택

10장

산식품

택

15장

산식품

택

15장

산식품

택

15장

1,400 2,000 ※4/7부터 공급

1,700 1,800 ※4/7부터 공급

신흥수산

택

50장

신흥수산

택

50장

완도수산

택

자연의선물

200g 냉장

에코푸드코리아

300g 자

택

250g

자연의선물

냉동

400g

자연의선물

자 냉장

200g

자연의선물

냉장

300g

자연의선물

냉장

완도수산

택

150g

300g

한울타리영농조합

자

택

100g

한울타리영농조합

자

냉장

200g

4,000 3,500 3,400 1,400 6,200 7,200 3,100 3,100 1,800 2,200 4,900 3,400

젓 갈 까나리액젓/국산 멸치액젓/국산 성게알젓/국산 창난젓/국산 참새우젓/국산

해돌박이 마하탑

택

1㎏(840㎖) 1kg

아침바다

냉동

100g

아침바다

냉장

250g

마하탑

500g

4,500 3,800 11,200 7,000 6,300

수산가공 구운오징어다리/국산 붉은대게다리살/국산 붉은대게모듬살/국산

아침바다

자 냉장

100g

대정수산

자 냉장

100g

대정수산

자 냉장

100g

2,900 5,000 3,600

원료가 국산인 가공품입니다.

생활용품

새우육젓/국산

멸치의 염분과 비린 맛을 제거하고 완전 건조하여 식감이 바삭합니다. 달콤하고 고소해 영양 간식이 나 술안주로 그만입니다.

과메기/국산 국물멸치/상/국산

1kg 400g

가공식품

국물 맛이 깊고 진한 디포리. 비린 맛을 줄이기 위 해 무와 다시마를 같이 넣어서 사용하면 국물 맛 이 시원하고 깔끔합니다.

350g

※4/7부터 공급

키조개살/국산 해물모음/국산 홍합살/국산

구운파래김 /국산

재첩이 많이 들어있어 국물이 진하며 맛이 깔끔 합니다. 냉동 완제품이므로 끓여서 바로 드실 수 있으며 고추나 부추를 곁들이면 풍미를 더합니다.

350g

김·해조

택

30g

7,900원

해농수산

350g

수산물

섬진강재첩국/국산 자 냉동

400g

물가자미회/국산 하람식품 냉동 오만둥이/국산 윈윈농수산 냉동 유아식용대구순살/국산 윈윈농수산 자 냉동 이유식용대구다짐살/국산 윈윈농수산 자 냉동 자연산대하/특대/국산 에코푸드코리아 자 냉동 자연산참바지락/국산 에코푸드코리아 자 냉장 참바지락살/국산 윈윈농수산 냉동 주꾸미/국산 해농수산 자 냉동

돌김과 파래를 반반씩 넣어 만들었습니다. 간장 양념에 다진 고추와 다진 파를 곁들여 무치면 간 편하고 맛있는 파래무침이 됩니다.

장흥군 청정연안에서 생산된 꼬시래기로 특유의 아삭하고 꼬들꼬들한 맛이 일품입니다. 물에 20분 정도 담갔다가 초고추장 양념에 무쳐 드세요.

500g(2마리)

자 냉동

/탕용/러시아산

50장

해남 땅끝 마을에서 지주식으로 생산한 참김입니 다. 재래방식인 지주식으로 양식해 맛이 좋고 염 산 처리를 하지 않아 안전합니다.

자 냉동

9,800 14,700 5,600 4,900 10,200 12,400 4,500 18,800 9,000 7,800 6,700 1,700 5,900 6,100 64,800 4,100 8,700 14,400

축산물

꼬시래기/국산

해농수산

/썬 것/국산 해농수산

꼬막새우살/국산 추자씨푸드 자 냉동 새우살/국산 윈윈농수산 자 냉동 냉동굴/국산 중앙씨푸드 냉동 냉동낙지/국산 해농수산 자 냉동 냉동동태알/명란젓갈용/러시아산 해농수산 자 냉동

바다 생명도 함께 살리는 건강한 먹을거리

참김/국산

700g이상

해농수산

조개·기타

자 냉동

제주에서 어획한 피문어를 적당히 데친 뒤 포장 하였습니다. 해동 후 그대로 썰어 채소와 곁들여 샐러드로 즐겨보세요.

간삼치살과 간고등어살과 같이 뼈를 발라내고 공 급되는 냉동생선은 해동할 경우에 살이 흐물흐물 해지게 됩니다. 냉동상태에서 그대로 구워드세요.

자 냉동

에코푸드코리아

※ 한살림 냉동생선류는 맛이 제일 좋고 어획량도 많은 제철에 연중 물량을 수매하여 냉동보관하면서 공급합니다.

삶은문어/국산

자 냉동

400g(2쪽)

500g이상(3마리) 600g~750g(2~3마리)

채소 과 ·일 견 ·과류

간삼치살/국산

자 냉동 자 냉동

자 냉동

청어/국산 코다리/러시아산

갈치/국산

한수풀 한수풀

식 | 사대용

자연산우럭/국산

주 잡 ·곡

자연산바다장어/국산

7,400 3,100 5,000 5,100 4,600 13,600 9,200 4,900 3,300 7,600 5,300 5,300 4,200 5,700 6,800 26,100 6,700 12,800 6,000 15,300 4,500 8,800 13,200 2,800 4,700

특별품 새 ·물품

생 선

생선ㆍ조개

600g

2014년 3월 31일(월) ↳ 먹을거리·생활용품 안내 500호

특별품 새 ·물품

유정란

닭고기

구운유정란/국산 유정란/Non-GMO/국산 재래닭유정란/무항생제/국산

햇빛이 잘 들고 바람이 잘 드나드는 축사에서 건강하게 자랍니다

유정란/국산

닭다리순살/무항생제/국산

오리롤로스/무항생제/국산

괴산 단양 외

들판

씨알살림축산

냉장

냉동

400g

15알

8,700

4,800원

8,300

원

식 | 사대용

닭다리 부위의 뼈, 지방, 겉껍질을 제거하고 살만 발라낸 순살입니다. 닭 불고기, 닭갈비 등의 음식 에 편리하게 이용할 수 있습니다.

15알

영천 경산 냉장

10알

닭고기/무항생제

냉동

주 잡 ·곡

암수 서로 정답게 어울려 낳은 유정란입니다. 하 절기는 청초, 동절기에는 엔실리지(풀김치)를 먹인 건강한 닭들이 낳았습니다.

6알

괴산 음성 냉장

종오리, 부화장, 육용오리 사육을 일괄적으로 꼼 꼼히 관리하며 키운 오리 고기입니다. 적당히 해 동한 뒤 구워서 쌈채소와 함께 드시면 좋습니다.

닭가슴살/무항생제/국산

들판 냉동

200g(1조각)

/무항생제/국산

들판 냉동

400g(2조각)

들판 냉동

500g

들판 냉동

600g

들판 냉동

500g

닭날개/무항생제/국산 닭다리/무항생제/국산 닭발/무항생제/국산 닭봉/무항생제/국산 닭분쇄육/무항생제/국산 백숙용통닭/무항생제/국산 삼계닭/무항생제/국산 토막닭/무항생제/국산 통닭/무항생제/국산

들판 냉동

300g

들판 냉동

300g

들판 냉동

1마리(0.85~1kg)

들판 냉동

2마리

들판 냉동

1kg

들판 냉동

1마리(1kg)

들판 냉동

1마리(0.85~1kg)

들판 냉동

2마리

닭고기/Non-GMO

백숙용통닭 /Non-GMO/국산 건강하게 길러 더욱 구수한

한살림 육류

한살림축산생산자회(한우·돼지고기), 아산생산자연합회(한우) 생산지 영동(닭고기), 푸른들축산(유기한우)

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다. 가 공 생산지

한살림축산식품(한우·돼지고기), 들판(닭고기), 선농생활(오리, 닭) 한들식품(한우·유기한우), 씨알살림축산(돼지고기, 오리)

채소 과 ·일 견 ·과류

• 한우/Non-GMO : 한우구이용갈비, 한우안심, 한우스지도가니, 한우차돌박이 • 한우/유기 : 한우안심, 한우스지도가니, 한우구이용갈비, 한우차돌박이 • 우리보리살림돼지고기 : 사태살, 모듬구이

4월 4월 4월 4월 4월

2일(수) 11일(금) 17일(목) 22일(화) 28일(월)

들판 냉동

1kg

들판 냉동

1마리(1kg)

오리고기/무항생제 씨알살림축산 냉동

1.5kg

선농생활 냉동

500g

선농생활 냉동

350g

한우구이용갈비/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 한우국거리/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 한우등심/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 한우반골꼬리/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 한우분쇄육/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 한우불고기/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 한우산적/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 한우샤브샤브/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 한우스지도가니/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 한우안심/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 한우잡뼈/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 한우장조림/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 한우족/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 한우찜갈비/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 한우차돌박이/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품

축산물

유전자 조작되지 않은 식물성 사료로 깨끗한 환경에서 건강하게 자랍니다 ※ 산지 재고 적체로 가격을 인하합니다. 많은 이용 부탁드립니다. 산지 재고 상황에 따라 조기 중단되거나 연장될 수 있습니다.

냉동

800g

냉동

300g

냉동

600g

냉동

1.5kg

냉동

300g

냉동

600g

냉동

600g

냉동

300g

냉동

500g

냉동

600g

냉동

1kg

냉동

600g

냉동

1족

냉동

1kg

냉동

300g

한우고기/유기 4/7~4/20 적용

4/7~4/20 적용

수산물

한우사골/유기/국산

한우사골/Non-GMO/국산

한우잡뼈/유기/국산

한들식품

한살림축산식품/한들식품

한들식품

냉동

48,500원

1.8㎏ 74,500원

냉동

39,500원

1.8㎏ 52,600원

고소하고 진한 국물, 한살림 사골. 한 번에 장시간 끓이기 보다 3~4시간 끓였다 식혔다를 반복하면 처음 에는 잘 국물이 우러나지 않지만 두 세 번 끓이다 보면 뽀얀 국물이 우려납니다. 뼈에 붙은 기름덩어리는 끓이면서 건져 내거나 식힌 후 굳은 다음 건져내면 국물이 깔끔합니다.

냉동

11,300원

1kg 17,400원

단백질과 칼슘을 비롯하여 우리 몸에 필요한 다양 한 영양분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 사골을 우릴 때 함께 넣으시면 고소한 맛이 더해집니다.

3,800 6,200 7,200 8,600 2,700 4,200 3,500 7,300 13,100 8,500 7,900 9,400 16,500 11,100 10,300

※3/31부터 공급

한우고기/Non-GMO

※월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다. (예를 들어 공급받는 날이 화요일이라면 4월에는 22일(화) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다.) * 부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다.

한우고기

삼계닭/Non-GMO/국산 토막닭/Non-GMO/국산 통닭/Non-GMO/국산

백숙용오리/무항생제/국산 오리양념불고기/무항생제/국산 훈제오리/무항생제/국산

월1회 육류 공급일

월1회 공급 물품

3,500 6,700 7,200

※한살림 유정란의 유통기한은 상온 20도 이하, 산란일로부터 21일로 설정하고 있습니다.

500g 원

눈비산농산

한우구이용갈비/유기/국산 한우국갈비/유기/국산 한우국거리/유기/국산 한우등심/유기/국산 한우모듬구이용/유기/국산 한우분쇄육/유기/국산 한우불고기/유기/국산 한우산적/유기/국산 한우샤브샤브용/유기/국산 한우스지도가니/유기/국산 한우안심/유기/국산 한우유아용분쇄/유기/국산 한우장조림/유기/국산 한우찜갈비/유기/국산 한우차돌박이/유기/국산

한들식품 냉동

800g

한들식품 냉동

1kg

한들식품 냉동

300g

한들식품 냉동

600g

한들식품 냉동

600g

한들식품 냉동

300g

한들식품 냉동

600g

한들식품 냉동

600g

한들식품 냉동

300g

한들식품 냉동

500g

한들식품 냉동

600g

한들식품 냉동

200g

한들식품 냉동

600g

한들식품 냉동

1kg

한들식품 냉동

300g

14,100 11,000 12,500 34,900 12,400 28,500 45,900 9,800 22,800 22,800 11,500 12,300 33,400 12,300 22,800 53,000 29,900 11,500 49,300 15,300 17,600 40,500 44,500 13,900 32,300 32,300 16,500 17,200 47,500 11,700 32,300 42,500 16,500

우리보리살림돼지고기 4/7~4/20 적용

4/7~4/20 적용

4/7~4/13 적용

가공식품

한우반골꼬리/유기/국산

한우족/유기/국산

한우모듬구이/Non-GMO/국산

한들식품

한살림축산식품/한들식품

냉동

41,800원

냉동

48,300원

냉동

26,500원

1.5㎏ 64,300원

1족 74,300원

600g 31,500원

골수조직이 치밀하여 장시간 끓이면 진하고 고소 한 국물맛을 만들어 냅니다. 한우잡뼈와 함께 넣고 우려내시면 더욱 좋습니다.

한우 개체별로 족의 크기와 중량이 달라 1족의 평 균 중량인 1.9kg으로 구성합니다. 장시간 끓여서 드시면, 진하고 고소한 국물 맛이 일품입니다.

안창살, 토시살, 치마살, 채끝살, 살치살 등 5가지 로 구성되어 있습니다. 지방과 고기가 적당하게 분 포하고 있어, 쫄깃하면서도 맛이 부드럽습니다.

육가공품/한우가공

생활용품

사골고기곰국/국산 사골곰국/국산 소고기동그랑땡/국산 육개장/국산 한우떡갈비/국산

육가공품/돼지가공 한살림축산식품 냉동

1.1kg

한살림축산식품 냉동

1kg

한살림축산식품 냉동

400g

선농생활 냉동

700g

한살림축산식품 냉동

300g

14,000 8,900 10,400 9,800 10,900

육가공품/닭가공 씨암탉떡갈비/국산 씨암탉치킨크로켓/국산 양념닭갈비/국산 울금삼계탕/국산 훈제닭다리살/국산 훈제통닭/국산

선농생활 냉동

300g

선농생활 냉동

270g

선농생활 냉동

500g

선농생활 냉동

900g

선농생활 냉동

350g

선농생활 냉동

700g

5,600 5,100 11,800 9,900 9,900 11,600

김밥용햄/국산 꼬마소시지/국산 네모난햄/국산 돈육곡물소시지/국산 돼지고기동그랑땡/국산 둥글이통통햄/국산 머릿고기순대국/국산 불고기양념소시지/국산 불고기햄/국산 양념곱창/국산 윈너소시지/국산 치즈돈가스/국산 튀김옷돈가스/국산 햄버거스테이크/국산 후랑크소시지/국산 훈제족발/국산

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요.

한살림축산식품 냉장

285g(20줄)

한살림축산식품 냉장

300g

한살림축산식품 냉장

500g

한살림축산식품 냉장

300g

한살림축산식품 냉동

400g

한살림축산식품 냉장

300g

선농생활 냉동

800g

한살림축산식품 냉장 한살림축산식품 냉장

400g

선농생활 냉동

300g

한살림축산식품 냉장

300g

한살림축산식품 냉동

300g

4,500 4,400 5,800 4,900 5,100 4,500 8,400 5,100 5,700 6,600

※4/7부터 공급

한살림축산식품 냉동

400g

한살림축산식품 냉동

80g×5개

한살림축산식품 냉장

300g

한살림축산식품 냉장

750g

4,200 6,000 6,100 7,200 4,200 15,000

구이갈비/국산 돈가스용/국산 등뼈/국산 목심살/국산 보쌈용/국산 분쇄육/국산 불고기용/국산 사태살/국산 삼겹살/국산 장조림용/국산 찜갈비/국산 통배삼겹살/국산

한살림축산식품/씨알살림축산 냉동

1kg

한살림축산식품/씨알살림축산 냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산 냉동

1kg

한살림축산식품/씨알살림축산 냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산 냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산 냉동

300g

한살림축산식품/씨알살림축산 냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산 냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산 냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산 냉동

600g

한살림축산식품/씨알살림축산 냉동

1kg

한살림축산식품/씨알살림축산 냉동

600g

14,800 8,400 6,600 12,900 8,200 3,200 7,000 8,200 14,000 7,200 14,400 13,400

돼지고기 돼지구이갈비/국산 돼지등뼈/국산 돼지모듬구이용/국산 돼지목심살/국산 돼지분쇄육/국산 돼지불고기/국산 돼지사태살/찌개/국산 돼지삼겹살/국산 돼지장조림/국산 돼지찜갈비/국산 보쌈용돼지고기/국산 통배삼겹살/국산

한살림축산식품 냉동

1kg

한살림축산식품 냉동

1kg

한살림축산식품 냉동

600g

한살림축산식품 냉동

600g

한살림축산식품 냉동

300g

한살림축산식품 냉동

600g

한살림축산식품 냉동

600g

한살림축산식품 냉동

600g

한살림축산식품 냉동

600g

한살림축산식품 냉동

1kg

한살림축산식품 냉동

600g

한살림축산식품 냉동

600g

13,500 6,000 11,500 11,800 2,900 6,400 7,500 12,800 6,600 13,200 7,500 12,200

※ 2013년 9월 말부터 괴산지역 한축회 양돈농가들에서 거세돈이 출하됩니다. 기존에 거세돈을 공급하던 해남 선은농장, 예산 가나안농장과 더불어 한살림 의 모든 돼지가 거세되어 공급되오니 이용에 참고하시기 바랍니다.

숲살림을 생각하며 고지비율 100% 재생지로 만들었습니다.

밥상살림·농업살림·생명살림

특별품 새 ·물품

과실

생장조절제와 수정제를 쓰지 않는 자연의 열매입니다. 믿을 수 있고 신선한 한살림 과일! 애용해주세요.

한라봉/국산 제주

유 냉장

2kg

4/14부터 공급

18,800원

금귤/국산 500g

참외/국산 성주

유 무 냉장

1kg

2.5~3cm 정도로 작은 크기. 향기롭고 새콤하며, 끝 맛 이 약간 쌉쌀합니다. 설탕에 절였다가 차로 드셔도 좋습 니다.

유 무 냉장

9,000원

당도가 높고 아삭아삭하며, 맛과 식감이 뛰어난 오복, 부 자꿀 품종입니다. 깨끗이 씻어서 껍질째 드셔도 괜찮습 니다.

주 잡 ·곡

달콤한 비타민의 보고, 한라봉. 껍질이 쉽게 벗겨지고 속껍질 이 거의 없어 먹기 편합니다. 당도가 높고 맛이 부드럽습니다.

제주

3,000원

식 | 사대용

사과/국산

3/31부터 적용

딸기/국산 부여 논산

참다래/그린/국산

무 냉장

고성

계절 가격을 적용해 가격을 내려 공급합니다. 재배 전 과 정 화학비료나 농약 없이 천적 등을 이용해 안전하게 기 릅니다.

60% 자연 후숙하여 공급합니다. 물품을 받으신 후 상온 (18~22℃)에서 3~5일 정도 보관한 뒤 (너무)말랑말랑해 지기 전에 드세요.

견과

고성

12,000원 800g 5,700원 2kg

유 냉장 유 냉장

유 냉장

1.5kg

의성 외

저

냉장

2kg

의성 외

저

냉장

5kg

11,400원 9,300원 23,000원

배/국산 아산 외 대3개

달콤한 맛과 향이 가득한 만생종 사과입니다. 겉에 묻은 하얀가루는 친환경자재인 석회보르도액으로 식초를 탄 물에 씻으면 깨끗이 지워집니다.

유 냉장

11,400원

대/5kg

30,500원

만생종 신고배입니다. 과육이 연하고 시원한 맛이 일품입 니다. 지베렐린 등의 생장조절제를 사용하지 않습니다.

고소하고 신선한 숲 속의 맛을 전합니다

채소 과 ·일 견 ·과류

9,400원 2kg 19,400원18,000원

1kg 10,000원

영천 외

알찬 영양, 신선함이 살아있는 한살림 밤, 호두 많이 이용해 주세요

은행/국산

깐은행/국산

보은 초정 원주 홍천

산내마을

택

3,800

원

150g

겉껍질을 깐 은행을 프라이팬에 볶아 마른 행주에 놓고 비비면 속껍질도 잘 벗겨집니 다. 냉장고나 서늘한 곳에 보관하세요.

밤/국산

냉동

5,600원

보은, 초정, 홍천 등에서 수매한 은행을 산내 마을에서 껍질을 까서 공급합니다. 품질 유지 를 위해 냉동으로 공급합니다.

공주명율회

유 냉장 택

충주 아산 외

유 무 냉장 택

4,400원 5,900원

600g 5,600원

축산물

500g

한살림 견과류로 만든 간단 밥반찬, 씹을수록 고소하고, 영양도 만점!

3/31부터 적용

1kg 7,400원

지난해 밤의 작황이 좋아 생산량이 많이 늘었습니다. 하지 만 소비가 저조하여 아직도 산지마다 재고가 쌓여있는 실정 입니다. 달고 알찬 한살림 밤, 많은 이용 부탁드립니다.

견과류조림 yori.hansalim.or.kr

3/31부터 적용

잣/국산

황잣/국산

깐호두/국산

호두/안깐 것/국산

홍천

택

서남농협

산골농장

영동 외

220g

14,500원

120g

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다. 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요.

택

9,200원

140g

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남 아있습니다. 껍질째 드셔도 좋습니다.

택

18,600원

택

10,400원

300g 12,500원

영동에서 수매한 2013년산 호두를 한살림 가공산지인 산골 농장에서 껍질을 벗겨 공급합니다. 냉장 보관하며 드세요.

호두 주산지인 영동에서 2013년 수확한 호두입니다. 하루 한 알의 호두로 가족 건강을 챙겨보세요! 수산물

생산지 탐방 | 한살림경남 물품위원회/부산시 북구 북구희망터

에 달맞이와 면행주, 아가수건 등을 내고 있는 부산시

실을 면사로 하면 삶거나 비틀어 짤 때 틀어지고 잘 뜯어

북구희망터로 생산지 탐방을 다녀왔습니다.

져서 실용적이지 않기 때문에 변경이 어렵다고 합니다. 처음 면행주를 구매한 조합원들께서 뻣뻣하고 잘 흡

한 지원을 받고 있는 자립 자활 공동체입니다. 현재 물

수가 되지 않는다고 간혹 반품 문의를 하시는데, 안전을

품 생산이 이루어지고 있는 건물 역시 부산시에서 지원

위해 표백 면을 사용하지 않기 때문에 면 자체에 있는

받은 것이라고 합니다. 생산자 대부분은 저소득층 지역

풀기가 있어 그럴 수 있다고 합니다. 처음 구매 후 삶은

주민들로 모두 9명의 생산자가 일하고 있으며, 봉제사

빨래를 하여 풀기를 빼면 흡수가 잘 되고, 사용하면 할

업을 주로 하고 있습니다. 이곳 생산자들은 3년간 자활

수록 흡수가 잘 된다고 합니다.

공동체에서 일하면서 자립을 위한 훈련을 받을 수 있다

저는 수년 전에 처음 면행주를 접해보고는 지금까지 북구희망터 면행주를 꾸준히 사용하는 마니아입니다.

고 합니다. 북구희망터는 2007년 6월부터 한살림에 공급을 시작

부드러운 촉감은 물론 형광증백제를 사용하지 않는 순

해 생산하는 물품의 60%를 한살림에 공급하고 나머지

면제품이라 주방에서 안심하고 사용할 수 있기 때문입

는 주로 행복중심생협, 부산생협 등에 내고 있습니다.

니다. 그리고 접시나 냄비 등의 물기를 닦을 때 행주의

한살림 면행주

북구희망터에서 내고 있는 면제품의 원료

먼지가 묻어나지 않아 사용할 때마다 감탄하게 되는 탁

인 면사는 아쉽게도 국내에서 가공하는 곳

월한 물품입니다. 한 번 사용해 보시면, 가격대비 훌륭

이 없고 생산량도 적어 중국, 베트남, 인도

한 면제품을 만나는 소소한 기쁨을 느끼실 수 있을 겁

네시아산을 수입해 국내에서 원단으로 직조

니다.

하고 있다고 합니다. 면사의 군데군데 자그

북구희망터의 또 다른 작업실에서는 북구희망터에서

마한 점처럼 까만 부분은 목화 씨앗의 껍질

자립하신 분들이 누빔과 염색 천으로 가방과 지갑 등의

부분인데 이것이 순면임을 증명하는 확실한 증거라

소품과 생활한복과 수의 등을 제작하는 작업이 이루어

고 하니 믿고 쓰셔도 좋을 것 같습니다. 시험인증 기

지고 있었습니다. 물품마다 박음질이 야무지고, 마무리

관(한국 화학융합 시험연구원)에 의뢰해 형광증백제 불

가 깔끔해 만드는 이의 세심함과 따뜻함이 느껴졌습니

소

리 없이 봄을 준비한 꽃들과 만물들이 제 몫을 부

검출 인증도 받았습니다. 순면의 가장자리를 박음질 할

다. 힘든 환경 속에서도 열심히 살아가시는 멋진 분들이

지런히 해내고 있는 봄날입니다. 따뜻한 봄볕이

때 쓰이는 실이 폴리에스터라고 하여 삶아서 사용해야

희망을 잃지 않고 있기에 저 또한 많은 걸 느낄 수 있었

좋았던 지난 3월 중순, 경남 물품위원회에서는 한살림

하는 면제품이기에 면사로 변경할 수 있는지 문의하니

던 생산지 탐방이었습니다.

글 이미숙 경남물품위원회

유

유기재배

무

무농약재배

저

저농약재배

자

자연산

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택 공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용

*이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다. * 이 지면에서 ‘국산’ 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50% 이상인 주

원료가 국산인 가공품입니다.

생활용품

쓰면 쓸수록 더 좋아지는 주방의 필수품,

가공식품

북구희망터는 부산 YMCA로부터 관리 및 판매 등에 관

2014년 3월 31일(월) ↳ 먹을거리·생활용품 안내 500호

특별품 새 ·물품

잎·쌈채소

채소

근대/국산 로메인/국산 머위잎/국산

한살림 기준에 따라 엄격하게 관리하며 정성껏 가꾸었습니다

청주

유 냉장

300g

청주

유 냉장

150g

논산

무 냉장

200g

광양

유 냉장

200g

양평

유 냉장

200g

제주

유 무 냉장

400g

청주

유 냉장

200g

청주

유 냉장

200g

청주

유 냉장

150g

무안

무 냉장

200g

1,400 1,400 2,0001,600 ※4/7부터 적용

부추/국산 비름나물/국산

2,100 1,700 ※4/2부터 공급

4/4부터 공급

3/31부터 적용

양파/조생종/국산

시금치/국산

제주

부안 청주 홍천

주 잡 ·곡

1kg

유 무 냉장

2,100원 2kg 3,700원

대파/국산 해남 제주

유 무 냉장

1,600원

식 | 사대용

싱싱하고 아삭거리는 식감이 좋은 햇양파입니다. 당도가 높고 맵지 않아 생으로 드시기에 좋습니다. 수분이 많아 싹이 날 수 있으니 공급받으신 후 빨 리 드시는 것이 좋습니다.

유 무 냉장

1,900원

300g 1,500원

700g

시금치를 데칠 때는 철이나 구리로 만들어진 용기 를 피하고 끓는 물에 소금을 약간 넣고 단시간에 데치는 것이 좋습니다.

굵고 튼실하게 자라 향이 좋고, 신선함이 오래 갑 니다. 어슷어슷 썰어 냉동실에 보관한 뒤 각종 요 리에 편리하게 사용하세요.

브로컬리/국산 상추/국산 샐러리/국산 생채/국산 세발나물/국산 쌈양상추/국산 쌈채소모음/국산 쌈케일/국산 쑥갓/국산 아욱/국산 알로에/베라 /국산

청주

유 냉장

200g

청주

유 냉장

200g

청주

유 냉장

150g

청주

유 냉장

200g

청주

유 냉장

300g

거제

무 냉장

700g이상

청주

무 냉장

200g이상

2,800 1,400 1,400 1,200 1,600 1,400 2,000 1,300 1,300 1,400 2,500 2,900

※3/31부터 적용

알로에/사포나리아/국산 양상추/국산 어린잎채소/국산 열무/국산

4/7부터 적용

채소 과 ·일 견 ·과류

양배추/국산

월동무/국산

밤고구마/국산 무안

무안 제주

제주

1kg 4,000원

유 무 냉장

1통(1㎏이상)

2,300원

유 무 냉장

0.9kg~1.2kg

찜통에 살짝 쪄서 쌈으로 드시거나 손질 후 얼음 물에 담갔다가 쌈채소, 어린잎채소와 함께 샐러드 를 만들어 드셔도 좋습니다.

1,400원

유

4,700 8,800원 5kg 18,200원21,600원

고구마는 저온에 약하기 때문에 반드시 상온에 보 관해야 합니다. 보관온도가 10℃ 이하로 떨어지면 고구마가 동해를 입어 썩을 수 있습니다.

적양배추/국산 청경채/국산 치커리/국산 포기로메인/국산 포기상추/국산

300g

청주

유 무 냉장

100g

청주

유 무 냉장

500g

2,400 2,000 2,300 1,6001,400

봄나물비빔밥 yori.hansalim.or.kr

제주

유 무 냉장

청주

유 냉장

1통(600g이상) 200g

청주

유 냉장

100g

청주

유 냉장

250g

청주

유 무 냉장

300g

1,900 1,200 800 1,600 1,300 1,600 ※4/7부터 적용

한재미나리/국산 나른한 봄을 깨워줄 건강 밥상

유 냉장

※4/7부터 적용

원

2kg 7,400원

9월경에 파종해 따스한 가을볕과 비를 먹고 자라 다가, 추위가 시작되면 특유의 달고 시원한 맛이 드는 월동무. 생채로 이용하시면 좋습니다.

부여 청주

청도

무 냉장

200g

3,100

열매·뿌리채소

축산물

겨울감자/국산 제주 유 무 깐더덕/국산 웰팜넷 무 냉장 깐도라지/국산 웰팜넷 무 냉장 생도라지/3년근/국산 횡성 무 냉장 채도라지/국산 웰팜넷 무 냉장 냉동찰옥수수/삶은 것/국산 괴산 유 무 냉동 당근/국산 제주 유 무 냉장 알비트/국산 청주 무 냉장 연근말림/국산 연꽃마을영농조합 무 연근채/국산 연꽃마을영농조합 무 통연근/국산 연꽃마을영농조합 무 우엉/국산 안동 무 냉장 우엉채/김밥용/국산 연꽃마을영농조합 무 콜라비/국산 제주 유 무 냉장 무안 원주 유 호박고구마 /국산

수산물

봄나물 요리를 할 때 기억하세요! • 물에 씻기 전에 다듬고, 그릇에 물을 받아 살살 헹구듯이 씻으세요. • 데친 후에는 너무 꼭 짜지 말고 먹기 전에 양념하세요. • 양념에 마늘이나 파는 너무 많이 넣지 않는 것이 좋습니다. • 생채는 먹기 직전에 양념장을 넣고 살살 버무려야 풋내가 안납니다.

/국산

무안 원주

1kg 200g 150g 500g 150g 3개 1kg 300g 냉장

100g

냉장

300g

냉장

400g 300g

냉장

유

200g 1kg 1kg 2kg

3,500 7,900 4,400 6,400 4,300 4,400 2,400 2,000 3,600 3,800 3,800 5,800 3,800 3,000 4,000 4,900 7,400 9,100 ※4/7부터 적용

양념채소

깐마늘/난지형/국산

영천

3,700

유 냉장

300g 3,900 

※4/7부터 적용

4/7부터 적용

돌나물/국산

달래/국산

쑥/국산

청주

홍천

유 무 냉장

함평 해남

200g 1,400원

100g

2,200원

200g

뽑아서 아무데나 버려두어도 곧 뿌리를 내려 살아간다는 강한 번 식력을 가진 돌나물. 맛이 순하고 씹을 때 담백해 생채로 이용하기 좋습니다.

부드러운 식감, 알싸한 맛으로 된 장국에 넣으면 개운맛을 더하는 달래. 봄철 피로와 춘곤증을 이기 는데 그만입니다.

유 냉장

1,300원

가공식품

버섯

재래종중파/국산 쪽파/국산

씀바귀/국산 유 무 냉장

2,700원

무기질과 미네랄이 풍부한 쑥. 쑥 밥, 쑥전, 쑥경단, 쑥국 등 입맛 돋 우는 봄요리를 만들어 보세요. 살 짝 데쳐 냉동 보관하면 사철 즐길 수 있습니다.

괴산

유 무 냉장

200g

3,200원

청주

유 냉장

홍천 청주 부여

500g 유 무

700g

1,900 2,400

생나물·삶은나물·말린나물 가지말림/국산 곤드레나물/국산 곤드레나물/냉동/국산 다래순말림/국산 말린고사리/국산 말린산나물모음/국산 무말림/국산 무시래기/국산 산나물모음 /국산

이른 봄에 먹으면 그 해 여름 더 위를 타지 않는다는 씀바귀. 쌉싸 래한 맛이 봄 입맛을 돋워줍니다. 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 담궈 두면 쓴맛이 덜합니다.

홍천 청주 베다니

유 무

무

100g 60g

원주

무 냉동

홍천

자

남해

무

400g 60g 70g

상주 봉화

자

70g

해남 제주

유

200g

해남

유 무

100g

상주

자 냉장

600g

생명의 기운 가득한 밥상이 준비됩니다

3,200 4,400 6,400 6,000 9,800 14,000 3,800 2,400 13,700 ※4/4부터 공급

생활용품

삶은고사리/국산 삶은무시래기/국산 숙주나물/국산 콩나물/국산

웰팜넷

무 냉장

200g

웰팜넷

유 무 냉장

200g

한울황토건강원

무 냉장

300g

부여 아산 광주

냉장

300g

5,300 1,700 2,900 2,800 1,400 1,300 ※4/7부터 적용

버섯 건목이버섯/국산

목이버섯/국산 양송이버섯/국산 부여 300g

무

냉장

4,700원

먼지를 살짝 씻어내고 얇게 썰어서 기름장(참기 름+소금)에 찍어 드세요. 생으로 드시면 버섯향을 그대로 느끼실 수 있습니다.

느타리버섯/국산 아산 해남 300g

무

냉장

2,500원

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 버섯의 향 과 씹는 맛이 좋습니다. 얇게 찢은 후 살짝 데쳐 소금, 들기름, 들깨가루로 맛을 내도 좋습니다.

만가닥버섯모음/국산 300g

여주

무

익산

무 냉장

200g

강진

유 택

150g

아산

무 냉장

300g

20g

3,100원

4,000 3,600 ※4/7부터 공급

냉장

백만송이버섯으로 불리우고 있는 송이과 버섯입니 다. 재배기간이 타 버섯보다 길어(110일) 조직이 치 밀하고 단단하여 잘 부서지지 않습니다.

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요.

익산

말린표고버섯/국산 새송이버섯/국산 생표고버섯/국산 팽이버섯/국산

아산 부여 해남

무 냉장

300g 150g

7,400 3,800 4,400 600

숲살림을 생각하며 고지비율 100% 재생지로 만들었습니다.

밥상살림·농업살림·생명살림

특별품 새 ·물품

쌀

쌀은 우리 농업의 근간. 한살림 쌀을 이용하는 것은 생명이 살아있는 농토를 지키는 일입니다

쌀, 잡곡류는 모두 가까운 먹을거리~

백미/국산 2kg

유

오분도미/국산

택

8,600원

8kg

유

현미/국산

택

32,300원

4kg

유

택

16,100원

멥쌀

우렁이와 함께 농사지은

쌀

유 유

택

백미/국산

유

택

유

택

유

택

유

택

유

택

유

택

유

택

유

택

현미/국산 찹쌀

찹쌀백미/국산 찹쌀현미/국산

생산지

택

8,400원 4kg 16,500원 4kg 16,900원 8kg 33,000원 2kg 8,200원 8kg 31,400원 2kg 9,300원 4kg 18,200원 2kg 8,900원 4kg 17,500원 2kg

괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주 아산 안성 여주 연기 예산 의성 음성 진안 진천 함양 해남 홍천 횡성

도정지

오늘의 집밥을 공모합니다 우리 아이 이유식, 점심 도시락, 우리집 식탁 등 한살림 쌀로 차린 우리집 밥상을 소개해 주세요.

밥 먹는 아이 사진 혹은 밥상 사진, 보내 주실 것 한살림 쌀과 물품에 대한 짧은 소감

보내실 notes@hansalim.or.kr 곳 ☎02-6715-0825

※ 사연이 채택된 조합원에게는 소정의 한살림 물품을 선물로 드립니다.

뫼내뜰영농조합 푸른들영농조합

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부 해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어, 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관 하는 것이 좋습니다. 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다.

잡곡

축산물

쌀에는 물품가격뿐 아니라 논의 홍수 조절 기 능, 지하수 함양 기능, 대기 정화 기능, 수질 정 화 기능, 식물 서식지로서의 기능 등을 포함해 돈으로 환산할 수 없는 큰 가치가 담겨 있습니 다. 지난 10년 사이 사라진 논은 23만ha에 달하 며, 1980년대 132kg에 달하던 1인당 쌀 소비량 은 2012년 69.8kg까지 떨어졌습니다. 쌀 한 말 (8kg)을 소비하면 논 6평을 지킬 수 있습니다. 한살림 약 38만세대 조합원댁에서 하루 한 그 릇씩 꾸준히 쌀을 소비하면 생명이 살아있는 논 3,966ha(1200만 평)이 늘어납니다.

오분도미/국산

채소 과 ·일 견 ·과류

햇살과 바람 정직한 땀으로 기른 한살림 쌀. 제초제와 화학비료 없이 우렁이와 투구새우, 다양한 논 생물들이 숨쉬는 논에서 자랍니다.

아이들의 미래, 한살림 쌀이 지켜요

주 잡 ·곡

제주로 귀농한 지 3년. 여름이면 매일 협재해수욕장에 가서 모래 놀이를 하고, 봄이면 지천으로 피어있는 노 란 유채꽃들로 눈이 호강한다. 도시에서보다 밥상도 풍성해졌다. 우리집 밥상은 한살림 물품이 반, 거저 얻 어오는 농산물이 반이다. 이제 7개월 된 쌍둥이의 이유식은 큰수풀공동체에서 얻은 브로컬리, 혼디드렁에서 얻은 당근, 그리고 마당 에서 농사지은 고구마를 갈아 넣어 만들었다. 남편이 가져온 콩나물과 순두부만으로는 뭔가 부족한 큰아이의 밥상은 한살림 동그랑땡 으로 화룡점정. 올해 여섯 살 된 큰아이는 “엄마 나 이번 주에는 크림빵이랑 포도 푸딩 주문해줘!” 하고 물품안내지를 살펴본 뒤 먹고 싶은 건 적극적으로 주문한다. 쌍둥이들 모유 수유하느라 종일 먹을거리를 폭풍 흡입하는 나는 한살림 두유를 상 자째 사다 마신다. 외식도 못 하고, 요리 시간도 부족한 요즘 한살림이 없었으면 육아 우울증에 걸렸 이선자 한살림제주 조합원 을지도 모르겠다. 고마워요, 한살림!

기후변화로 더욱 힘들어진 여건 속에서 묵묵히 땀 흘려 재배한 잡곡입니다 조합원님들의 많은 이용 부탁드립니다

잡곡류는 모두 가까운 먹을거리

검정깨/국산

/국산

택

300g

무

택

300g

유

택

500g

15,500 14,200 ※4/3부터 공급

검정콩/국산 기장/국산

택

500g

6,300 5,100

수산물

유

※4/3부터 공급

깐녹두/국산 들깨/국산 볶은알땅콩/국산 서리콩/국산 수수/국산 율무/국산

메주콩/국산 500g

혼합8곡/국산

유 택

500g

7,000원

1kg

13,700원

메주, 두부, 청국장 등에 주로 쓰입니다. 메주콩을 차조, 수수, 서리태, 붉은팥, 백태, 보리, 기장, 율무 불렸다가 삶아 냉동실에 두고 믹서기에 곱게 갈 등 국산 잡곡 8종을 먹기 좋은 비율로 섞었습니다. 면 맛있는 메주콩 두유가 됩니다. 콩, 팥, 율무는 껍질을 벗겨 잘게 부쉈습니다.

1㎏

현미처럼 껍질만 벗겨 도정하였습니다. 쌀과 함께 밥을 지으면 쫀득한 찰기를 더하며, 씹을수록 고 소한 맛이 납니다.

찰옥수수쌀/국산 무 택

4,700원

적미/국산 쥐눈이콩/국산

흑미/국산

4,200원

500g

식이섬유가 풍부한 겉보리입니다. 쌀과 섞어 밥 을 짓거나 볶아 차로 마셔도 좋습니다.

무

냉장

11,600원

저온저장창고에 보관하였다가 공급되기 전 탈각 하여 공급합니다. 프라이팬에 볶아 드시거나 마른 반찬을 만들 때 넣으면 맛과 영양을 더합니다.

300g

무

택

400g

유

택

500g

유

택

500g

택

500g

14,000 5,600 11,800 7,600 6,400 9,000

내가 좋아하는 찰옥수수쌀

발아류

윤선진 한살림서울 조합원

발아삼색미/국산 발아찹쌀현미/국산 발아현미/국산 발아흑미/국산

밥 지을 때 넣으면 쫄깃쫄깃 탱글탱글 씹 히는 식감도 좋고 너무 맛있어요^^

유

택

1kg

무

택

500g

무

택

500g

무

택

1kg

유

택

300g

무

택

500g

무

택

500g

무

택

1kg

무

택

500g

7,700 6,500

택

500g

택 유

1kg 무

택

1kg

6,500 3,800 11,000 6,500 11,100 2,700 6,100 6,700 13,100 7,700

발아류는 모두 가까운 먹을거리 자연나라

유

택

800g

자연나라

유

택

800g

자연나라

유

택

800g

자연나라

유

택

800g

9,200 8,700 8,600 11,500

국산 잡곡을 먹는 일 우리땅을 살리고 건강을 지키는 길 한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다. 이를 통해 값싼 외국 농산물에 밀려 우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다. 한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우 리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며 지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다. 유

유기재배

무

무농약재배

저

저농약재배

자

자연산

냉동

냉동보관

냉장

냉장보관

택 공급가능 지역 외의 택배가능 물품

재사용

원료가 국산인 가공품입니다.

생활용품

1㎏

생알땅콩/국산

택

※4/3부터 공급

차조/국산 찰보리/국산 참깨/국산 콩나물콩/국산 통녹두/국산 통밀쌀/이분도통밀/국산 팥/국산 혼합5곡/국산 /국산

무 택

유

※4/3부터 공급

이용후기

보리/국산

500g

유 택

7,700원

500g

택

가공식품

5,100원

녹미/국산

택

무

2014년 3월 31일(월) ↳ 먹을거리·생활용품 안내 500호

특별품 새 ·물품

새로 나옵니다

4/7부터 공급

주 잡 ·곡

김을 가정에 서 구울 때 김가루 가 날리는 등의 불편함이 있 어 한살림 김 가공생산지인 산식품에서 맛있게 구워 공 급합니다. 조미없이 살짝 두 번 구워 더 바삭바삭합니다.

구운돌김/국산

구운파래김/국산

산식품

택

산식품 산식품은 지난 2003년부터 산과

생산지 이야기

들과 바다와 사람을 살리는 기업 을 꿈꾸며 김 가공식품을 만들어 왔습니다. 1차 생산지와 더불어 성장하는 가공산지로 전라남도 해남에서 키운 신흥수산의 전통 지 주식 김과 마하탑의 천일염, 살림농산의 참 기름 들기름으로 조미김을 만듭니다. 조미김 류, 김자반볶음, 김부각, 다시마튀각 등 자연 에서 거둔 좋은 재료 그대로, 고유의 풍미를 고스란히 간직한 물품을 만들고 있습니다.

택

15장

2,000원

1,800원

한살림 김 생산지인 신흥수산의 돌 김은 참김에 비하여 약간 거친 느 낌이 있지만, 씹을수록 단맛이 돕 니다. 김 특유의 풍미가 좋아 양념 장만 준비하면 입맛 돋우는 밥반 찬으로도 그만입니다.

한살림 김 생산지인 신흥수산에서 지주식으로 키운 참김과 파래김을 섞어 만들어 향긋하고 맛이 좋은 파래참김.

김덕윤, 김종우 생산자

※ 수량이 부족하여 조기에 품절될 수 있습니다.

식 | 사대용

생산지 이야기

남촌고급와인레드/국산

남촌고급와인스위트/국산

전통간장/국산

덕천포도원

흥업우리맛식품

750㎖

900㎖

18,000원

8,500원

우리땅 우리 포도 100%, 정성껏 숙성시켜 그윽한 풍미가 일품

집에서 만든 전통 재래간장의 맛

국내산 캠밸포도와 머루포도로 정성껏 만든 고급와인입니다. 병 입시 산화방지제(아황산)를 첨가 하지 않습니다.

국내산 캠밸포도와 머루포도로 정성껏 만든 고급와인입니다. 병 입시 산화방지제(아황산)를 첨가 하지 않습니다. 스위트는 레드와 같은 사양에 유기농 설탕 4%를 첨가하여 좀 더 부드러운 단맛이 더해졌습니다.

냉장

김태연, 서경선 생산자 채소 과 ·일 견 ·과류

덕천포도원

경북 김천시 봉산면에 있 는 덕천포도원은 아버지 의 뒤를 이어 1985년부터 포도농사를 짓기 시작한 김태연 생산자가 저농약재배와 제 초제를 쓰지 않고 농사를 짓느라 갖은 어려 움을 겪으며 일군 생산지입니다. 1995년부 터 전통식품 가공업체로 지정을 받아, 본격 적으로 포도즙과 호박즙을 가공하기 시작 했고, 1999년에는 포도주 면허를 받아 한 살림에 남촌포도주, 남촌고급와인류를 내 고 있습니다.

‘남촌고급와인모음’이라 는 물품명으로 특별공급 되던 고급와인류를 일반 품 낱병으로 공급합니다. ※ 현행 주류법으로 인해 주류는 한살림 매장에서만 판매되고 있습니다. 가까운 매장을 방 문해 주세요.

한살림에 막장, 쌈장, 청국장 등을 공급하고 있는 흥업우리맛식품에서 만든 전통간장입니다. 집에서 직접 담그듯 메주를 소금물에 넣어 항아 리에서 발효, 숙성시킨 재래식 간장 으로 화학 첨가물을 전혀 사용하지 않고 만듭니다. 기존 조선간장과 산 골간장의 공급이 재개되기 전에 한 시적으로 공급되는 물품입니다.

축산물

다시 공급됩니다

수산물

삼계닭/Non-GMO/국산 토막닭/Non-GMO/국산 통닭/Non-GMO/국산 백숙용통닭/Non-GMO/국산

3/31부터 공급

들판

냉동

들판

냉동

들판

냉동

들판

냉동

16,500원 11,100원 1마리 10,300원 1마리(0.85~1kg) 9,400원 2마리

1kg

4/2 부터 공급

4/7부터 공급

비름나물/국산

목이버섯/국산

열무얼갈이김치/국산

열무얼갈이물김치/국산

양평

무 냉장

익산

무 냉장

뫼내뜰영농조합

200g

1,700원

200g

3,600원

1kg

살짝 데친 뒤 매콤하게 무쳐 드시거 나 고기를 싸먹을 때 곁들여 드셔도 좋습니다. 일부 억세지지 않은 꽃대 는 함께 데쳐서 드셔도 괜찮습니다.

냉장

9,900원

1kg

냉장

5,400원

철분과 칼슘 등 영양이 풍부하고, 꼬 들꼬들 씹는 식감이 좋은 생목이버 섯입니다. 볶음이나 무침 등 다양한 요리로 즐겨 보세요.

올 봄 무농약이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반반씩 넣고 만든 매콤하 고 아삭한 김치입니다. 보리밥에 넣 어 비벼 드시면 풋풋한 맛이 별미입 니다.

올 봄 무농약이상으로 키운 열무와 얼갈이로 시원한 물김치를 만들었습 니다. 시원한 김치국물에 국수를 말 아 드셔도 좋습니다.

4/7부터 공급

가공식품

주꾸미/국산

우뭇가사리묵/국산

동치미물냉면/국산

비빔냉면/국산

냉면사리/국산

산골쑥/국산

해농수산

농민식품

미담식품

방주명가영농조합

500g

자 냉동

14,400원

겨울철 어획된 주꾸미를 세척하여 급속 냉동 후 공급합니다. 산지에서 소금물로 세척하였지만, 가정에서 흐 르는 물로 한 번 더 깨끗하게 세척한 뒤 요리해 드세요.

4/14부터 공급

420g

냉장

2,400원

100% 국산 우뭇가사리로 만들어 해 초 특유의 향을 느끼실 수 있습니 다. 채썬 오이, 양파 등을 넣고 냉채 로 즐겨 보세요.

변경됩니다

냉장

960g(2인분)

4,700원

고기 육수를 사용하지 않고, 미담식 품에서 지난 겨울에 직접 담근 동치 미국물로 육수를 낸 동치미물냉면입 니다. 시원하고 감칠맛 나는 육수가 일품입니다.

4/3부터 적용

냉장

420g(2인분)

4,700원

국산 채소와 한살림에서 공급하는 간장, 고추장 등을 원료로 비빔장을 만들었습니다. 신선한 채소와 삶은 유정란을 더해 드시면 맛이 더욱 좋 습니다.

냉장

450g(150g×3개)

3,000원

미담식품에서 공급하는 냉면류에 사 용되는 사리만을 따로 공급합니다. 우리밀과 감자전분 등을 넣어 만들 어 쫄깃하고 부드러운 식감이 좋습 니다.

냉장

12,500원

700㎖ 11,400원

청정지역인 울진군 서면의 청정지 역에서 자생하는 쑥의 새순을 채취 하여 유기설탕만을 넣은 뒤 발효, 숙성하였습니다.

4/7부터 적용

생활용품

4/1부터 적용 참외/국산

이웃음칫솔/성인용

이웃음칫솔/아동용

성주

(주)상시

1kg

유 무 냉장

9,000원

맛과 식감이 뛰어난 오복, 부자꿀 품 종입니다. 껍질 부위가 미끄럽게 느 껴지는 병충해예방을 위한 친환경 액비 때문이니, 깨끗이 씻어서 껍질 째 드셔도 괜찮습니다.

4개

행복 택

5,200원

연두색 칫솔대를 추가하여 총 4색으 로 공급됩니다. 현재 재고가 소진되 는 대로 4가지 색상의 칫솔을 한 묶 음으로 공급할 예정입니다.

4개

행복 택

4,400원

포장 상자의 비닐 코팅을 제거해 보 다 친환경적인 포장으로 개선하였습 니다. 현재 재고가 소진되는 대로 변 경된 포장으로 공급됩니다.

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요.

산골과채/국산 방주명가영농조합 700㎖

냉장

산골효소류가 물품의 이름과 디자인이 변 경되어 공급됩니다. 원료 및 사양은 이전 산골솔잎/국산 산골인진쑥/국산 과 동일합니다. 원액 방주명가영농조합 냉장 방주명가영농조합 냉장 의 5배 정도의 물에 희석해서 냉장고에 700㎖ 700㎖ 넣고 숙성시켜 드시 원 10,200원 원 11,900원 원 면 더욱 좋습니다.

13,000

12,000원

11,000

12,000

숲살림을 생각하며 고지비율 100% 재생지로 만들었습니다.

밥상살림·농업살림·생명살림

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다

특별품 새 ·물품

특별품

※생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다.

※ 품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(http://shop.hansalim.or.kr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다.

주문받습니다 항생제 없이 안전하게 키운 벌들이 만든

약선반찬

2차

프로폴리스

주문기간 4월 7일(월) ~ 4월 25일(금) 공급기간 5월 12일(월) ~5월 16일(금)

11,500원

주문기간 3월 31일(월) ~ 4월 11일(금)

50㎖

31,500원

공급기간 4월 21일(월) ~ 4월 25일(금)

식 | 사대용

방풍장아찌/국산

생 산 지 속리산프로폴리스영농조합

주 잡 ·곡

경남 산청 지리산 중턱에 위치 한 오덕원은 깨끗한 자연환경 과 맑은 물로 재래식 된장, 간 장, 고추장과 약초장아찌를 만 들고 있습니다. 오덕원 대표 김 애자 생산자는 전통음식연구가 로 약선요리, 사찰요리, 건강요 리를 연구, 개발, 교육하고 있 으며 한살림에는 메주와 약초 장아찌를 공급하고 있습니다.

생 산 지 오덕원

400g 냉장

오덕원

생산지 이야기

• 프로폴리스는 꿀벌이 각종 나무로부터 모은 다양한 수액과 꽃에서 모은 꽃가루에 자신의 밀랍 등 분비물을 이용하여 만든 물질입니다. • 한살림 프로폴리스는 한살림 꿀 생산자모임인 봉봉공동체에서 생산된 프로폴리스를 발효주정만으로 추출합니다.

• 2014년 특별품으로 약선반찬 3종을 공급합니다.

• 생산 과정에서 일체의 보존료나 화학 처리를 하지 않으며, 2차에 걸친 충분한 숙성과정과

※ 참가죽무침(6월) 공급 예정

• 음료베이스 형태로 냉수 140㎖에 원액 1㎖(동봉된 스포이드 1/4높이)를 떨어뜨려 음용하시면

간장장아찌입니다.

됩니다.

• 마늘, 생강, 월계수잎 등 천연향신료를 사용해 방풍순의 비린 맛을 없앴습니다. ※ 원재료 사양 : 방풍순

※ 생산량이 적어 조기에 마감될 수 있습니다(조합원 1인 최대 2개까지 주문이 가능합니다).

무

채소 과 ·일 견 ·과류

냉동고에서 온도차이를 이용한 불순물 제거방식으로 밀랍성분을 최소화하였습니다.

• 어린 방풍순에 전통간장, 감식초, 유기농 설탕 등으로 만든 조미액을 9번 이상 정성들여 달여 부은

공급합니다 감칠맛 나는 속살 봄 꽃게

꽃게

약선반찬

냉장

1차

1㎏(3~4마리)

45,900원

주문기간 3월 31일(월) ~ 4월 18일(금)

2㎏(6~8마리)

생 산 지 오덕원 공급기간 3월 31일(월) ~ 4월 4일(금)

88,300원

공급기간 4월 28일(월) ~ 5월 2일(금)

축산물

생 산 지 에코푸드코리아

당귀무말림무침/국산 240g 냉장

• 서해안에서 어획한 싱싱한 꽃게입니다.

11,000원

• 2014년 특별품으로 약선반찬 3종을 공급합니다.

• 대체로 봄철에는 암꽃게의 품질이 좋고, 가을에는 숫꽃게의 품질이 좋아 봄에는 암꽃게만 공급합니다.

※ 참가죽무침(6월) 공급 예정

• 1㎏에 3~4마리 기준이며 운송과정에서 물을 뱉기 때문에 3~4% 내외의 감량이 있을 수 있습니다.

• 지리산 해발 600m 고지에서 2년 이상 재배한 당귀뿌리로 만들었습니다.

• 살아있는 상태에서 공급하지만 운송과정에서 죽는 경우도 있습니다. 죽어있어도 상한 냄새가 나지

• 절인 건당귀와 무말림을 고추장 양념에 함께 버무려 숙성한 고추장장아찌입니다.

않으면 선도에는 이상이 없는 것이니 공급받으신 날 바로 이용하시기 바랍니다.

※ 원재료 사양 : 무말림

무

, 고추장

무

수산물

2014 가정의달

스승의 은혜와 사랑에 감사를 드립니다

선물기획

고맙고 소중한 분들께 생명살림 정성 가득한 한살림 선물을 준비해 보세요 감사의 마음이 더욱 각별해집니다 일반 주문

선물 택배 주문 4월 15일(화) ~ 5월 2일(금) 공급 4월 22일(화) ~ 5월 9일(금)

※ 4월 7일, 가정의 달 선물꾸러미 안내지가 발행됩니다. 매장과 한살림 장보기 누리집에서 확인하세요. 130여 가지의 다양한 선물이 준비되어 있습니다.

이팥찜질팩/목, 어깨용

도라지청모음

표고버섯/백화고

성미산공방

청림농원

67.5×13㎝, 참숯/황토

산골농장 무 150g×2병

46,000원

52,000원

120,000원

500g

가공식품

주문 4월 16일(수) ~ 5월 6일(화) 공급 4월 21일(월) ~ 5월 9일(금)

아버님, 어머님 사랑합니다

밝고 맑은 아이들에게 사랑을 전합니다

쿠키선물모음/6종 위캔 택 600g(검은깨쿠키, 유자쿠키, 호두쿠키, 생활용품

로즈마리쿠키, 양파쿠키, 단호박쿠키 각 100g)

22,600원

산양삼/국산 편백나무아동베개 편백코리아

택

유기재배

무

24,000

무농약재배

원

저

선애골영농조합

한살림우리밀제과

핑크, 블루 택일

큐브칩 650g/44×22cm

유

호두파이/대

저농약재배

230g(18cm)

자

자연산

3주

10,400

원

냉동

냉동보관

5주

냉장

냉장보관

냉장

139,500원 232,500원

택 공급가능 지역 외의 택배가능 물품

홍삼농축액/국산

편백나무큐브베개/성인/대형

가림다농산

편백코리아 참숯, 황토 택일

100g×1병 100g×2병 재사용

80,000원 158,000원

큐브칩 2.2kg/50×30cm

64,000원

원료가 국산인 가공품입니다.

특별품 새 ·물품

먹을거리ㆍ생활용품 안내 500호

2 0 1 4

3.31

http://shop.hansalim.or.kr

발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층, 5층

02-6715-0800

입 안에도 들에도 산에도

주 잡 ·곡 식 | 사대용 채소 과 ·일 견 ·과류

쑥전병 쌉싸름한 쑥의 끝맛과 신선한 샐러드의 산뜻한 조합 요리 채송미 한살림요리학교 강사·사진 김재이

재료 쑥 100g, 양배추 1/4개, 사과 1/2개, 미나리 약간,

축산물

밀가루 1컵, 물, 현미유 소스 한라봉 ２개, 잣 1큰술, 소 금 2/3작은술, 매실액 1큰술, 들깨가루 1큰술 방법 ❶ 양배추와 사과는 채 썰어 준비하고, 미나리는 ４cm 길이로 썬다. ❷ 믹서기에 손질한 쑥과 물을 섞어 곱게 간다. ❸ 2에 밀가루를 섞어 전병 반죽을 한다. ❹ 현미유를 두른 프라이팬에 3의 전병 반죽을 한 숟가락씩 올려 약한 불에서 부친다. ❺ 한라봉 알맹이와 잣, 소금, 매실액을 믹서기에 간 뒤 들깨가루를 섞어 소스를 만든 다. ❻ 양배추, 사과, 미나리를 한데 섞어 5의 소스로 버 무려 전병과 함께 접시에 담고 소스를 곁들여 낸다.

수산물

청강도예 햇살접시/대

새로 문 열어요

한살림경남 거제매장 3월 21일(금)

개장 행사

4/3~4/5 목

토

새로 문 열어요

한살림대전

공주매장 4월 3일(목)

새로 문 열어요

한살림성남용인

한살림 장보기 차림

동천매장 4월 3일(목)

경남 거제시 수양로 486 (양정동 967-1)

충남 공주시 신관동 22-29 1층

경기도 용인시 수지구 동천로 99번길 29(동천동 874)

☎055-633-0887

☎041-881-1225

☎031-896-9277

1. 1만원 이상 구매시 선물 증정 2. 일부 물품 10% 가격인하 3. 다양한 물품의 홍보시식회가 열립니다.

가공식품

*정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다.

개장 1. 3만원 이상 구매시 선물 증정 행사 2. 4월 한 달 간 일부 물품 가격 10% 인하 - 멥쌀, 두부, 유정란(3~12일), 잼류, 우리밀식빵(14~19일), 팩음료(21~26일)

교 수월 거제중앙 현대블루핸즈 고등학교 거제자이 신현점 거제매장 우리골프 아파트

거제도 해수온천

거제시 보건소 농협 일성양정 삼성쉐르빌 아리채아파트 아파트

공주매장

방사성물질 검사결과 생활용품

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살 림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

1. 3만 원 이상 구매시 장바구니 증정 2. 가격인하 4월 3일(목)~4월 4일(금) - 홍삼 30포/60포, 어린이홍삼, 현미 2kg, 백미 2kg, 참기름 330ml, 금산오미자 *정성껏 준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다. 동문 굿모닝

새뜸 현대 3차 아파트

농협 두산위브 아파트

개장 행사

신관 주공 4단지 아파트

신관 현대홈타운 5차 아파트

기업 은행 곰나루 아파트

손곡 중학교

선물기획 22 새 물품 구운돌김, 구운파래김, 남촌고급와인레드, 남촌고급와인스위트, 전통간장, 주꾸미,

현대 홈타운

비름나물, 목이버섯, 열무얼갈이김치, 열

효성 수진마을 손곡 화운트빌 써니밸리 초등학교 현대 PARK

삼성래미안 이스트팰리스 2차

23 특 별품 약선반찬, 꽃게, 프로폴리스, 가정의 달

수진마을 우미 이노스빌

동천매장 손곡중학교

동천신명 스카이뷰

무얼갈이물김치, 동치미물냉면, 비빔냉면, 한국 도자기 사거리

냉면사리, 산골쑥, 참외 10 눈여겨볼 물품소식 중단되는 물품 및 변경 사항 안내 지역 한살림 및 매장 안내

한살림 밥상, 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다. 또한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에 도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다. 품목수

결 과

검사기관

2월 20일 참숯(2kg), 참숯(500g)

2개

불검출

기초과학지원연구원

3월 3일 자연산홍합(1.5kg)

1개

불검출

시민방사능감시센터

20개 불검출

기초과학지원연구원

16개

불검출

시민방사능감시센터

3월 13일 붉은대게 다리살, 붉은대게 모듬살

2개

불검출

시민방사능감시센터

녹차우전, 녹차세작, 발효황차, 생식, 도토리가루, 도토리묵, 칡(말린 것:200g), 다시마가루(주먹밥해물, 주먹밥채소&해물 원료), 주먹밥용새우(주먹밥해 3월 18일 물, 주먹밥채소&해물 원료), 주먹밥용김자반(주먹밥해물, 주먹밥채소&해물 원료), 주먹밥용볶음멸치(주먹밥해물, 주먹밥채소&해물 원료), 우뭇가사리묵

12개

불검출

시민방사능감시센터

이하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경

3월 19일 새꼬막(2kg)

1개

불검출

시민방사능감시센터

우 완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원

오징어채(200g), 오징어채무침(250g), 구운오징어다리(100g), 반마른오징어(2마리:230g), 토하젓(220g), 성게알젓(100g), 냉동주꾸미(500g), 브로콜리 3월 24일 새우죽(220g)

8개

불검출 시민방사능감시센터

•한살림 방사성물질 자주(독자)기준치 : 성인(청소년 포함) 8 Bq/kg, 영·유아 4 Bq/kg

날 짜

꼬마소시지(300g), 꼬막새우살(350g), 냉동굴(350g), 돼지분쇄육(300g/국내산), 둥글이통통햄(300g), 불고기양념소시지(300g), 불고기햄 3월 4일 (400g), 새송이버섯(충남아산), 새우살(350g), 양배추(제주), 오리롤로스(500g), 우유(범산/900ml), 윈너소시지(300g), 유정란 non-gmo(충북 음성), 죽염(500g), 참다래(제주), 콜라비(제주), 한우분쇄육(300g/국내산), 한우유아용분쇄/유기(200g/국내산), 후랑크소시지(300g)

※(참조) 국가기준치는 100 Bq/kg입니다.

•방 사성물질 검사결과의 표기방법 - 검출된 경우에는 ‘검출된 핵종(요오드131, 세슘 134, 세슘137) 및 검출량’을 함께 표시합니다. - 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치

료의 방사성물질 검출량을 표시합니다.

품 목

3월 6일

쪽파(충북청주), 시금치(전북부안), 대파(제주), 참김, 돌김, 파래참김, 건파래, 깻잎절임김치, 천연응고제(두부류 원료), 두부(1모:420g), 두부(반모:270g), 찌개용두부(420g), 느타리버섯(두부연어묵원료), 오징어어묵바, 꽃사슴녹용액(수험생용), 꽃사슴녹용액(어린이용)